Вино Корвиноне, Верментино и Мцване, Страница 17

Вино нежного рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина сочный, элегантный, приятный, питкий, сбалансированный, с мягкими танинами, хорошей кислотностью и свежим послевкусием.

В аромате вина тона красных фруктов и цветов смешиваются с изысканно пряными нотами перца, мускатного ореха и корицы.

Вино очень универсально, превосходно сочетается с закусками, колбасными изделиями, бобовыми супами, пастой, ризотто, белым мясом, рыбой и свежими сырами.

Сочное, элегантное, приятное красное вино Novaia, Valpolicella Classico создается из винограда сортов Корвина, Рондинелла и Корвиноне, выращенного органическими методами на участках, расположенных в Новайя ин Марано ди Вальполичелла (провинция Верона). Холмистые виноградники (250-400 метров над уровнем моря) в Вальполичелла Классика ориентированы преимущественно на юг и юго-восток. Возраст лоз колеблется от 15 до 40 лет. Урожай собирается вручную в последнюю неделю сентября, подвергается гребнеотделению, мягкому дроблению и предферментационной мацерации. Ферментация с натуральными дрожжами при контролируемой температуре на протяжении 7-8 дней проходит в резервуарах из нержавеющей стали и дубовых чанах формы усеченного конуса. Во время брожения проводятся ежедневные сцеживания и делестаж. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается 10 месяцев в стальных резервуарах и 2 месяца в бутылках. Новайя, Вальполичелла Классико следует пить молодым, чтобы в полной мере оценить аромат и фруктовость, хотя вино сохраняет свой потенциал в течение нескольких лет.

Вино нежного рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина сочный, элегантный, приятный, питкий, сбалансированный, с мягкими танинами, хорошей кислотностью и свежим послевкусием.

В аромате вина тона красных фруктов и цветов смешиваются с изысканно пряными нотами перца, мускатного ореха и корицы.

Вино очень универсально, превосходно сочетается с закусками, колбасными изделиями, бобовыми супами, пастой, ризотто, белым мясом, рыбой и свежими сырами.

Сочное, элегантное, приятное красное вино Novaia, Valpolicella Classico создается из винограда сортов Корвина, Рондинелла и Корвиноне, выращенного органическими методами на участках, расположенных в Новайя ин Марано ди Вальполичелла (провинция Верона). Холмистые виноградники (250-400 метров над уровнем моря) в Вальполичелла Классика ориентированы преимущественно на юг и юго-восток. Возраст лоз колеблется от 15 до 40 лет. Урожай собирается вручную в последнюю неделю сентября, подвергается гребнеотделению, мягкому дроблению и предферментационной мацерации. Ферментация с натуральными дрожжами при контролируемой температуре на протяжении 7-8 дней проходит в резервуарах из нержавеющей стали и дубовых чанах формы усеченного конуса. Во время брожения проводятся ежедневные сцеживания и делестаж. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается 10 месяцев в стальных резервуарах и 2 месяца в бутылках. Новайя, Вальполичелла Классико следует пить молодым, чтобы в полной мере оценить аромат и фруктовость, хотя вино сохраняет свой потенциал в течение нескольких лет.

Вино La Colombiera Celsus Colli di Luni Vermentino соломенно-желтого цвета. Вкус вина свежий, гармоничный, приятный, фруктовый, хорошо сбалансированный, с отличной структурой. Красивый аромат вина наполнен нотами цветов персикового дерева, спелого абрикоса и груши. Виноградники располагаются на высоте 100–300  метров над уровнем моря в субзоне Чельсус. Ручной сбор в период с конца сентября до начала октября. Ягоды мягко прессуют и подвергают.

Вино La Colombiera Celsus Colli di Luni Vermentino соломенно-желтого цвета. Вкус вина свежий, гармоничный, приятный, фруктовый, хорошо сбалансированный, с отличной структурой. Красивый аромат вина наполнен нотами цветов персикового дерева, спелого абрикоса и груши. Виноградники располагаются на высоте 100–300  метров над уровнем моря в субзоне Чельсус. Ручной сбор в период с конца сентября до начала октября. Ягоды мягко прессуют и подвергают.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Богатый вкус вина насыщен тонами цитрусовых фруктов и персика, вплетенными в шелковистую текстуру и сопровождающимися освежающей кислотностью и приятным послевкусием с цветочными и минеральными акцентами.

Щедрый и манящий аромат вина привлекает выразительными нюансами трав, цветов, меда и цитрусовых фруктов, сквозь которые проступают ноты кремния.

Вино рекомендуется сочетать с салатами, блюдами из рыбы, птицы и белого мяса.

"Leonardo" Vermentino, Toscana IGT — гармоничное белое сухое вино, отличающееся мягким вкусом и приятными тонами цитрусовых фруктов, минералов и цветов. Для его создания используется виноградный сорт Верментино, выращиваемый на виноградниках Тосканы. Созревший виноград собирают вручную, дробят и подвергают мягкому прессованию, используя технику, называемую полувосстановлением (при отсутствии или низком содержании кислорода). Прозрачность сусла достигается за счет статического холодного отстаивания в течение 24 часов. Ферментация происходит при контролируемой температуре 16–18 °C, чтобы сохранить весь спектр ароматов этого сорта. Вино выдерживается до января-февраля следующего года в емкостях с регулируемой температурой. Изображенный на этикетке "Витрувианский человек" — дань памяти великому творцу Леонардо да Винчи, именем которого и названо хозяйство, где создают вино. Хозяйство Кантина Леонардо да Винчи было основано в 1961 году, когда тридцать небольших виноделен решили объединить свои силы для того, чтобы поделиться своей страстью к виноделию и разделить затраты на строительство одного огромного погреба. Виноградники хозяйства тогда составляли площадь в 70 гектаров. За последние 50 лет кооператив значительно увеличился в размерах, и сейчас его виноградники объединяют около 750 гектаров. Интересно, что местность, где сейчас выращивают виноград для хозяйства Леонардо, 4 миллиона лет назад являлась морским дном. И сегодня, прогуливаясь между рядами виноградных лоз, можно найти любопытные древние окаменелости.В конце XX века Cantina Leonardo da Vinci приобрела два старинных винных хозяйства — Fattoria Montalbano и Cantina di Montalcino. А в 2002 году была сформирована организация "DalleVigne", специализирующаяся на маркетинге всей продукции Кантины Леонардо да Винчи и дистрибуции в сегменте HoReCa в более чем 50 странах по всему миру. Кьянти от "ДаллеВинье" являются самыми популярными в США среди вин этой категории. В настоящее время "ДаллеВинье" входит в состав корпорации Caviro. Предприятие Caviro было основано в 1966 году как кооператив независимых производителей вина. На сегодняшний момент Caviro — это успешное предприятие, объединившее 34 независимых винных хозяйств и более 13000 виноградников из лучших регионов Италии. `Процесс производства вин Кавиро жестко контролируется с момента сбора урожая до реализации продукции, обеспечивая тем самым уверенность в том, что каждая бутылка вина достигает самых высоких стандартов качества. Ассортимент Кавиро — это широкая гамма предлагаемых вин разной ценовой категории. Caviro является бесспорным лидером сегмента вина для ежедневного употребления. Ежегодный объем производства, в среднем, составляет около 500 млн литров, более 200 из которых идет на экспорт.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Богатый вкус вина насыщен тонами цитрусовых фруктов и персика, вплетенными в шелковистую текстуру и сопровождающимися освежающей кислотностью и приятным послевкусием с цветочными и минеральными акцентами.

Щедрый и манящий аромат вина привлекает выразительными нюансами трав, цветов, меда и цитрусовых фруктов, сквозь которые проступают ноты кремния.

Вино рекомендуется сочетать с салатами, блюдами из рыбы, птицы и белого мяса.

"Leonardo" Vermentino, Toscana IGT — гармоничное белое сухое вино, отличающееся мягким вкусом и приятными тонами цитрусовых фруктов, минералов и цветов. Для его создания используется виноградный сорт Верментино, выращиваемый на виноградниках Тосканы. Созревший виноград собирают вручную, дробят и подвергают мягкому прессованию, используя технику, называемую полувосстановлением (при отсутствии или низком содержании кислорода). Прозрачность сусла достигается за счет статического холодного отстаивания в течение 24 часов. Ферментация происходит при контролируемой температуре 16–18 °C, чтобы сохранить весь спектр ароматов этого сорта. Вино выдерживается до января-февраля следующего года в емкостях с регулируемой температурой. Изображенный на этикетке "Витрувианский человек" — дань памяти великому творцу Леонардо да Винчи, именем которого и названо хозяйство, где создают вино. Хозяйство Кантина Леонардо да Винчи было основано в 1961 году, когда тридцать небольших виноделен решили объединить свои силы для того, чтобы поделиться своей страстью к виноделию и разделить затраты на строительство одного огромного погреба. Виноградники хозяйства тогда составляли площадь в 70 гектаров. За последние 50 лет кооператив значительно увеличился в размерах, и сейчас его виноградники объединяют около 750 гектаров. Интересно, что местность, где сейчас выращивают виноград для хозяйства Леонардо, 4 миллиона лет назад являлась морским дном. И сегодня, прогуливаясь между рядами виноградных лоз, можно найти любопытные древние окаменелости.В конце XX века Cantina Leonardo da Vinci приобрела два старинных винных хозяйства — Fattoria Montalbano и Cantina di Montalcino. А в 2002 году была сформирована организация "DalleVigne", специализирующаяся на маркетинге всей продукции Кантины Леонардо да Винчи и дистрибуции в сегменте HoReCa в более чем 50 странах по всему миру. Кьянти от "ДаллеВинье" являются самыми популярными в США среди вин этой категории. В настоящее время "ДаллеВинье" входит в состав корпорации Caviro. Предприятие Caviro было основано в 1966 году как кооператив независимых производителей вина. На сегодняшний момент Caviro — это успешное предприятие, объединившее 34 независимых винных хозяйств и более 13000 виноградников из лучших регионов Италии. `Процесс производства вин Кавиро жестко контролируется с момента сбора урожая до реализации продукции, обеспечивая тем самым уверенность в том, что каждая бутылка вина достигает самых высоких стандартов качества. Ассортимент Кавиро — это широкая гамма предлагаемых вин разной ценовой категории. Caviro является бесспорным лидером сегмента вина для ежедневного употребления. Ежегодный объем производства, в среднем, составляет около 500 млн литров, более 200 из которых идет на экспорт.

Вино золотисто-янтарного цвета.

Вкус вина богатый, полный, элегантный, с бархатистой текстурой, фруктово-медовыми оттенками и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует богатый, сочный аромат. сотканный из нот засахаренных фруктов, нуги, меда и минералов.

Вино хорошо сочетается с курицей, приготовленным на гриле тунцом и овощными блюдами.

Pheasant's Tears, Mtsvane — янтарное вино из редкого автохтонного винограда сорта Мцване, который поступает с арендованных виноградников близ села Манави в Кахетии, в Восточной Грузии. 60-70-летние лозы выращивают на высоте 550-600 метров, очень старая почва виноградников состоит из разложившегося вулканического базальта, коричневой глины и синего песка на известняковой подпочве. Название сорта Мцване переводится как "зеленый". В Грузии выращивает несколько эндемичных разновидностей Мцване. Для ферментации и выдержки вина применяются глиняные кувшины Квеври, которые используются в грузинском виноделии с 6000 года до нашей эры. Отсутствие влияния дубовой древесины команда винодельни рассматривает как возможность ярко проявить качество и сортовые характеристики древних сортов грузинского винограда.Мцване от винодельни "Слезы Фазана" изготовлено в стиле Амбер (или "оранжевое" вино). Производство вин этого стиля является возвращением к методам, которые использовались тысячи лет назад. "Оранжевое" вино — это, в основном, белое вино, которое ферментируется и иногда даже выдерживается в контакте с виноградной кожицей, благодаря чему имеет насыщенный цвет и ярко выраженный вкус. Винификация и созревание такого вина, как правило, проходит в сосудах "древнего стиля", например — в глиняных амфорах Квеври. Благодаря особому методу производства, вина в стиле Амбер имеют отличную интенсивность, богатый аромат и ощутимую танинность, которую обычно не найдешь в белых винах.

Pheasant's Tears — небольшая винодельня, создание которой стало результатом совместных усилий американского художника и скульптора Джона Вурдемана, грузина Гелы Паталишвили и шведов Эрика Андермо, Якоба Мёрндаль и Хенрик Каллерстранд. Вундерман, идейный вдохновитель и глава винодельни, не только искренне занялся винным бизнесом, но и выучил грузинский язык, чтобы лучше понимать древнее культурное наследие страны и свою жену — уроженку Грузии. "Мы занимаемся восстановлением винодельческого наследия, поэтому делаем всё очень серьезно", — говорит Джон. Для изготовления вин используются только автохтонные, коренные сорта винограда и старинные, традиционные методы виноделия. Вина ферментируются и выдерживаются в глиняных кувшинах Квеври, вкопанных в почву.

Вино золотисто-янтарного цвета.

Вкус вина богатый, полный, элегантный, с бархатистой текстурой, фруктово-медовыми оттенками и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует богатый, сочный аромат. сотканный из нот засахаренных фруктов, нуги, меда и минералов.

Вино хорошо сочетается с курицей, приготовленным на гриле тунцом и овощными блюдами.

Pheasant's Tears, Mtsvane — янтарное вино из редкого автохтонного винограда сорта Мцване, который поступает с арендованных виноградников близ села Манави в Кахетии, в Восточной Грузии. 60-70-летние лозы выращивают на высоте 550-600 метров, очень старая почва виноградников состоит из разложившегося вулканического базальта, коричневой глины и синего песка на известняковой подпочве. Название сорта Мцване переводится как "зеленый". В Грузии выращивает несколько эндемичных разновидностей Мцване. Для ферментации и выдержки вина применяются глиняные кувшины Квеври, которые используются в грузинском виноделии с 6000 года до нашей эры. Отсутствие влияния дубовой древесины команда винодельни рассматривает как возможность ярко проявить качество и сортовые характеристики древних сортов грузинского винограда.Мцване от винодельни "Слезы Фазана" изготовлено в стиле Амбер (или "оранжевое" вино). Производство вин этого стиля является возвращением к методам, которые использовались тысячи лет назад. "Оранжевое" вино — это, в основном, белое вино, которое ферментируется и иногда даже выдерживается в контакте с виноградной кожицей, благодаря чему имеет насыщенный цвет и ярко выраженный вкус. Винификация и созревание такого вина, как правило, проходит в сосудах "древнего стиля", например — в глиняных амфорах Квеври. Благодаря особому методу производства, вина в стиле Амбер имеют отличную интенсивность, богатый аромат и ощутимую танинность, которую обычно не найдешь в белых винах.

Pheasant's Tears — небольшая винодельня, создание которой стало результатом совместных усилий американского художника и скульптора Джона Вурдемана, грузина Гелы Паталишвили и шведов Эрика Андермо, Якоба Мёрндаль и Хенрик Каллерстранд. Вундерман, идейный вдохновитель и глава винодельни, не только искренне занялся винным бизнесом, но и выучил грузинский язык, чтобы лучше понимать древнее культурное наследие страны и свою жену — уроженку Грузии. "Мы занимаемся восстановлением винодельческого наследия, поэтому делаем всё очень серьезно", — говорит Джон. Для изготовления вин используются только автохтонные, коренные сорта винограда и старинные, традиционные методы виноделия. Вина ферментируются и выдерживаются в глиняных кувшинах Квеври, вкопанных в почву.

Обладает туманным соломенно-золотистым цветом.

У вина сбалансированный, округлый вкус с маслянистой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и долгим, сухим послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный, свежий, выразительный аромат с доминирующими оттенками цитрусовых, моченых кислых яблок и минералов. Через время в букете проявляются тонкие ванильные нюансы.

Вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы, козьими сырами и холодными закусками.

"Облако" Верментино — очаровательное белое вино, привлекающее внимание своим эегантным вкусом и ароматом. В его производстве используется виноград сорта Верментино, произрастающий на виноградниках компании в Краснодарском крае на кремниево-известковых почвах. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, как правило, в конце сентября. На винодельне плоды подвергаются мацерации на кожице в течение двух недель с последующей спонтанной ферментацией в стальных чанах. Выдерживается вино 5 месяцев в бочках из французского дуба и бутилируется без фильтрации. Ежегодный объем производства составляет всего 600 бутылок.

Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.

Обладает туманным соломенно-золотистым цветом.

У вина сбалансированный, округлый вкус с маслянистой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и долгим, сухим послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный, свежий, выразительный аромат с доминирующими оттенками цитрусовых, моченых кислых яблок и минералов. Через время в букете проявляются тонкие ванильные нюансы.

Вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы, козьими сырами и холодными закусками.

"Облако" Верментино — очаровательное белое вино, привлекающее внимание своим эегантным вкусом и ароматом. В его производстве используется виноград сорта Верментино, произрастающий на виноградниках компании в Краснодарском крае на кремниево-известковых почвах. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, как правило, в конце сентября. На винодельне плоды подвергаются мацерации на кожице в течение двух недель с последующей спонтанной ферментацией в стальных чанах. Выдерживается вино 5 месяцев в бочках из французского дуба и бутилируется без фильтрации. Ежегодный объем производства составляет всего 600 бутылок.

Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.

Вино интригует глубиной своего темно-красного цвета и рубиновыми бликами.

Вино отличается насыщенным, округлым, сочным фруктовым вкусом с едва уловимой сладостью сухофруктов, гладкими танинами, умеренной кислотностью и приятным послевкусием с нюансами дуба, ванили и какао.

У вина богатый аромат, гармонично сочетающий в себе ягодные и пряные оттенки. Особое очарование букету придают нотки сухофруктов, сладких специй и шоколада.

Вино отлично подойдет к жаркому, дичи, пасте и неострым сырам.

Вино Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC изготовлено из винограда сортов Корвина и Корвиноне (70%) с добавлением Рондинеллы (30%), которые выращиваются в регионе Вальполичелла Классико Супериоре. Отличный дренаж, достаточное количество солнечного тепла и света, а также строгие ограничения и правила классификации DOC создали все условия для культивирования прекрасных виноградников. Виноград собирается исключительно с лоз, достигших 10-летнего возраста. Вино производится по технологии "ripasso", при которой сусло проходит вторичную ферментацию в дубовых бочках с использованием жмыха из виноградной кожицы, оставшейся после изготовления вина Амароне, что позволяет обогатить вкус и текстуру вина, добавить танинов и дополнительных оттенков в его букет. Выдерживается вино в дубовых бочках как минимум 12 месяцев.Небольшое винодельческое хозяйство Bolla основано в Венето в 1883 году Абеле Болла. Первое признание к хозяйству пришло в 1909 году, когда его вина были награждены золотой медалью на конкурсе в Болонье. Международную известность хозяйству принес первый винтаж Амароне 1950 года — с этого момента началась новая эра успеха на международном рынке.В конце 60-х годов американская корпорация Браун-Форман покупает 40% акций хозяйства и начинает продажу вин в Америку. В 1989 году справочник Gambero Rosso называет хозяйство Болла "Национальным Энологическим Институтом", представляющим итальянские вина в мире. Цель Болла — выпуск доступных вин, соответствующих современному ритму жизни и наполняющих каждый бокал вина вкусом истинной Италии.

Вино интригует глубиной своего темно-красного цвета и рубиновыми бликами.

Вино отличается насыщенным, округлым, сочным фруктовым вкусом с едва уловимой сладостью сухофруктов, гладкими танинами, умеренной кислотностью и приятным послевкусием с нюансами дуба, ванили и какао.

У вина богатый аромат, гармонично сочетающий в себе ягодные и пряные оттенки. Особое очарование букету придают нотки сухофруктов, сладких специй и шоколада.

Вино отлично подойдет к жаркому, дичи, пасте и неострым сырам.

Вино Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC изготовлено из винограда сортов Корвина и Корвиноне (70%) с добавлением Рондинеллы (30%), которые выращиваются в регионе Вальполичелла Классико Супериоре. Отличный дренаж, достаточное количество солнечного тепла и света, а также строгие ограничения и правила классификации DOC создали все условия для культивирования прекрасных виноградников. Виноград собирается исключительно с лоз, достигших 10-летнего возраста. Вино производится по технологии "ripasso", при которой сусло проходит вторичную ферментацию в дубовых бочках с использованием жмыха из виноградной кожицы, оставшейся после изготовления вина Амароне, что позволяет обогатить вкус и текстуру вина, добавить танинов и дополнительных оттенков в его букет. Выдерживается вино в дубовых бочках как минимум 12 месяцев.Небольшое винодельческое хозяйство Bolla основано в Венето в 1883 году Абеле Болла. Первое признание к хозяйству пришло в 1909 году, когда его вина были награждены золотой медалью на конкурсе в Болонье. Международную известность хозяйству принес первый винтаж Амароне 1950 года — с этого момента началась новая эра успеха на международном рынке.В конце 60-х годов американская корпорация Браун-Форман покупает 40% акций хозяйства и начинает продажу вин в Америку. В 1989 году справочник Gambero Rosso называет хозяйство Болла "Национальным Энологическим Институтом", представляющим итальянские вина в мире. Цель Болла — выпуск доступных вин, соответствующих современному ритму жизни и наполняющих каждый бокал вина вкусом истинной Италии.

У вина светло- соломенный цвет с зеленоватыми оттенками.

В свежем, живом, сбалансированном вкусе вина проявляются фруктовые тона.

В изысканном букете вина преобладают оттенки спелых фруктов и персика, которые гармонируют с нюансами цитрусовых и душистых трав.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами, моллюсками, нежным белым мясом под соусом, пастой под сливочным соусом и легкими сырами.

Vigneti Zanatta, Vermentino di Sardegna DOC — изысканное, прекрасно сбалансированное, свежее белое сухое вино из винограда сорта Верментино от компании Vigneti Zanatta. Виноградники компании расположены в холмистой местности района Галлура на солнечном итальянском острове Сардиния. На острове преобладает средиземноморский климат с мягкой, влажной зимой и жарким солнечным летом. Большое количество солнечных дней и легкий бриз Средиземного моря, охлаждающий виноградники в знойные дневные часы, создают благоприятные условия для полноценного созревания винограда. Виноградные лозы культивируются на известняково-мергелевых почвах.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается традиционной винификации, включающей бережное прессование и ферментацию при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами, моллюсками, нежным белым мясом под соусом, пастой под сливочным соусом и легкими сырами.

Винодельческое хозяйство Vigneti Zanatta было основано в 2003 году Бруно и его сыном, Марко Дзанатта. Первые 16 га виноградников были приобретены на северо-востоке Сардинии, в зоне Галлура, на высоте 300 метров над уровнем моря. Сегодня на них выращивают виноград сортов Верментино и Каннонау. В 2005 году хозяйство приобрело еще 90 га виноградников в муниципалитете Ольвия. В 2008 году был построен винзавод с современным оборудованием и контролем каждого этапа производства. На сегодняшний день, благодаря профессионализму и опыту специалистов, продукция Vigneti Zanatta пользуется популярностью не только в Италии, но и в других странах мира.

У вина светло- соломенный цвет с зеленоватыми оттенками.

В свежем, живом, сбалансированном вкусе вина проявляются фруктовые тона.

В изысканном букете вина преобладают оттенки спелых фруктов и персика, которые гармонируют с нюансами цитрусовых и душистых трав.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами, моллюсками, нежным белым мясом под соусом, пастой под сливочным соусом и легкими сырами.

Vigneti Zanatta, Vermentino di Sardegna DOC — изысканное, прекрасно сбалансированное, свежее белое сухое вино из винограда сорта Верментино от компании Vigneti Zanatta. Виноградники компании расположены в холмистой местности района Галлура на солнечном итальянском острове Сардиния. На острове преобладает средиземноморский климат с мягкой, влажной зимой и жарким солнечным летом. Большое количество солнечных дней и легкий бриз Средиземного моря, охлаждающий виноградники в знойные дневные часы, создают благоприятные условия для полноценного созревания винограда. Виноградные лозы культивируются на известняково-мергелевых почвах.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается традиционной винификации, включающей бережное прессование и ферментацию при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами, моллюсками, нежным белым мясом под соусом, пастой под сливочным соусом и легкими сырами.

Винодельческое хозяйство Vigneti Zanatta было основано в 2003 году Бруно и его сыном, Марко Дзанатта. Первые 16 га виноградников были приобретены на северо-востоке Сардинии, в зоне Галлура, на высоте 300 метров над уровнем моря. Сегодня на них выращивают виноград сортов Верментино и Каннонау. В 2005 году хозяйство приобрело еще 90 га виноградников в муниципалитете Ольвия. В 2008 году был построен винзавод с современным оборудованием и контролем каждого этапа производства. На сегодняшний день, благодаря профессионализму и опыту специалистов, продукция Vigneti Zanatta пользуется популярностью не только в Италии, но и в других странах мира.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина округлый, мягкий, с цитрусово-минеральными оттенками, ощутимой кислинкой и стойким послевкусием.

Вино привлекает освежающим, изысканным ароматом, сотканным из нот цитрусовых, аниса и минералов.

Вино отлично сочетается с блюдами из белого мяса и рыбы.

Белое сухое вино "Fonte delle Donne" ("Источник женщины") получило свое название от источника, находящегося в окрестностях городка Терриччиола, что лежит в западной части Тосканы. Среди местного населения бытует мнение, что его вода полезна для женщин, кормящих детей грудным молоком.Вино "Фонте делле Донне" производят из винограда, выращенного на холмах Пизы (Toscana IGT). Песчаные почвы участков, расположенных на 120 метрах над уровнем моря, средней глубины, с большим содержанием морских раковин. Урожайность поддерживается на уровне 70 гектолитров\га. Оптимальной зрелости плоды достигают в начале сентября. Урожай собирают вручную в прохладное время суток. Виноград тщательно сортируют и мягко прессуют. Муст помещается в стальные танкеры, где охлаждается при помощи "сухого льда" (твердый диоксид углерода). Сухой лед применяется с целью быстрого понижения температуры и создания барьера, препятствующего окислению муста. Спустя сутки муст отжимается и перемещается в новые ферментационные терморегулируемые танкеры. Процесс брожения с контролем температуры длится приблизительно месяц. Стабилизация и созревание вина проходит в цементных чанах в течение полугода. Перед релизом вино еще 6 месяцев выдерживают в бутылках в подвале винодельни. В продажу поступает около 50 000 бутылок.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина округлый, мягкий, с цитрусово-минеральными оттенками, ощутимой кислинкой и стойким послевкусием.

Вино привлекает освежающим, изысканным ароматом, сотканным из нот цитрусовых, аниса и минералов.

Вино отлично сочетается с блюдами из белого мяса и рыбы.

Белое сухое вино "Fonte delle Donne" ("Источник женщины") получило свое название от источника, находящегося в окрестностях городка Терриччиола, что лежит в западной части Тосканы. Среди местного населения бытует мнение, что его вода полезна для женщин, кормящих детей грудным молоком.Вино "Фонте делле Донне" производят из винограда, выращенного на холмах Пизы (Toscana IGT). Песчаные почвы участков, расположенных на 120 метрах над уровнем моря, средней глубины, с большим содержанием морских раковин. Урожайность поддерживается на уровне 70 гектолитров\га. Оптимальной зрелости плоды достигают в начале сентября. Урожай собирают вручную в прохладное время суток. Виноград тщательно сортируют и мягко прессуют. Муст помещается в стальные танкеры, где охлаждается при помощи "сухого льда" (твердый диоксид углерода). Сухой лед применяется с целью быстрого понижения температуры и создания барьера, препятствующего окислению муста. Спустя сутки муст отжимается и перемещается в новые ферментационные терморегулируемые танкеры. Процесс брожения с контролем температуры длится приблизительно месяц. Стабилизация и созревание вина проходит в цементных чанах в течение полугода. Перед релизом вино еще 6 месяцев выдерживают в бутылках в подвале винодельни. В продажу поступает около 50 000 бутылок.

Вино светлого розово-лососевого цвета.

Вкус вина непринужденный, захватывающий, сливочный, с мягкостью йогурта и приятной, цепкой кислинкой разбивающей слегка плотную фруктовую сладость и алкоголь.

Вино обладает аппетитным ароматом с доминирующими нотами спелой и сочной клубники.

Вино идеально в качестве аперитива, а также послужит хорошим сопровождением легких закусок, салатов, канапе, блюд прованской кухни.

Domaine Saint Andrieu, Cotes de Provence Rose — одно из самых популярных вин региона Кот де Прованс, созданное из типичных для него сортов: Гренаш, Сира, Сенсо, Мурведр и Верментино. Виноград выращивается на глинисто-известковых почвах. Урожай собирают в ночные часы. Пресс наполняется самотеком, он оснащен системой охлаждения, которая позволяет охладить виноград по прибытии в погреб. Виноградный сок при инертировании извлекается также под действием силы тяжести. Качество прессования является определяющим фактором в создании великолепных розовых вин. Сочетание древних ноу-хау и высокопроизводительного технического инструмента позволяет сохранять свежесть и деликатность ароматов. Кот де Прованс Розе — вино, которое всегда будет к месту, будь то весна, лето или осень. Пейте его весело и непринужденно!

Вино светлого розово-лососевого цвета.

Вкус вина непринужденный, захватывающий, сливочный, с мягкостью йогурта и приятной, цепкой кислинкой разбивающей слегка плотную фруктовую сладость и алкоголь.

Вино обладает аппетитным ароматом с доминирующими нотами спелой и сочной клубники.

Вино идеально в качестве аперитива, а также послужит хорошим сопровождением легких закусок, салатов, канапе, блюд прованской кухни.

Domaine Saint Andrieu, Cotes de Provence Rose — одно из самых популярных вин региона Кот де Прованс, созданное из типичных для него сортов: Гренаш, Сира, Сенсо, Мурведр и Верментино. Виноград выращивается на глинисто-известковых почвах. Урожай собирают в ночные часы. Пресс наполняется самотеком, он оснащен системой охлаждения, которая позволяет охладить виноград по прибытии в погреб. Виноградный сок при инертировании извлекается также под действием силы тяжести. Качество прессования является определяющим фактором в создании великолепных розовых вин. Сочетание древних ноу-хау и высокопроизводительного технического инструмента позволяет сохранять свежесть и деликатность ароматов. Кот де Прованс Розе — вино, которое всегда будет к месту, будь то весна, лето или осень. Пейте его весело и непринужденно!

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вино демонстрирует чистый, свежий, гладкий, гармоничный вкус с хорошей структурой, нотами цитрусовых и минералов в приятном послевкусии.

Элегантный аромат вина раскрывается тонкими нотами белых цветов и фруктов.

Вино является отличным аперитивом. Вино составит хорошую компанию для морепродуктов, омаров и рыбы-гриль.

Vigneti Zanatta, "Orion" Vermentino di Sardegna DOC — белое сухое вино из винограда сорта Верментино, выращенного на собственных виноградниках хозяйства, расположенных в муниципалитете Санта-Тереза-Галлура. Урожай ягод, достигших оптимальной степени зрелости, собирают вручную и машинным способом. Плоды подвергаются бережному прессованию с последующей алкогольной ферментацией при строго контролируемой температуре 18 °С в емкостях из нержавеющей стали.

Винодельческое хозяйство Vigneti Zanatta было основано в 2003 году Бруно и его сыном, Марко Дзанатта. Первые 16 га виноградников были приобретены на северо-востоке Сардинии, в зоне Галлура, на высоте 300 метров над уровнем моря. Сегодня на них выращивают виноград сортов Верментино и Каннонау. В 2005 году хозяйство приобрело еще 90 га виноградников в муниципалитете Ольвия. В 2008 году был построен винзавод с современным оборудованием и контролем каждого этапа производства. На сегодняшний день, благодаря профессионализму и опыту специалистов, продукция Vigneti Zanatta пользуется популярностью не только в Италии, но и в других странах мира.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вино демонстрирует чистый, свежий, гладкий, гармоничный вкус с хорошей структурой, нотами цитрусовых и минералов в приятном послевкусии.

Элегантный аромат вина раскрывается тонкими нотами белых цветов и фруктов.

Вино является отличным аперитивом. Вино составит хорошую компанию для морепродуктов, омаров и рыбы-гриль.

Vigneti Zanatta, "Orion" Vermentino di Sardegna DOC — белое сухое вино из винограда сорта Верментино, выращенного на собственных виноградниках хозяйства, расположенных в муниципалитете Санта-Тереза-Галлура. Урожай ягод, достигших оптимальной степени зрелости, собирают вручную и машинным способом. Плоды подвергаются бережному прессованию с последующей алкогольной ферментацией при строго контролируемой температуре 18 °С в емкостях из нержавеющей стали.

Винодельческое хозяйство Vigneti Zanatta было основано в 2003 году Бруно и его сыном, Марко Дзанатта. Первые 16 га виноградников были приобретены на северо-востоке Сардинии, в зоне Галлура, на высоте 300 метров над уровнем моря. Сегодня на них выращивают виноград сортов Верментино и Каннонау. В 2005 году хозяйство приобрело еще 90 га виноградников в муниципалитете Ольвия. В 2008 году был построен винзавод с современным оборудованием и контролем каждого этапа производства. На сегодняшний день, благодаря профессионализму и опыту специалистов, продукция Vigneti Zanatta пользуется популярностью не только в Италии, но и в других странах мира.

Цвет — светло-соломенный.

Несмотря на то, что вкус сухой и насыщенный, он отличается питкостью и свежестью, чему способствует мягкая кислотность и приятное послевкусие.

Аромат наполнен свежими оттенками цитрусовых фруктов, дополненными нежными нотками айвы.

Хорошо гармонирует с лососем, приготовленным на гриле, блюдами из белого мяса, а также свежими овощными салатами.

Знаменитая линейка грузинских коньяков "Rustaveli" от ООО "Хванчкара" была расширена и теперь представляет еще и высококачественные грузинские вина. Свое название линейка получила в честь средневекового грузинского поэта Шота Руставели, знаменитого своей поэмой "Витязь в тигровой шкуре". Эта поэма воспевает любовь, дружбу, преданность и все лучшее, что есть в человеке и жизни. Поэтому, напитки под брендом "Rustaveli" также отвечают самым высоким идеалам и представлениям о качестве."Rustaveli" Tsinandali — свежее белое сухое вино, для создания которого используют традиционные для Грузии сорта Ркацители и Мцване. Виноград выращивается в зоне Цинандали, история которой напрямую связана с одноименным поместьем семьи Чавчавадзе. Имение Цинандали на протяжении десятков лет считается колыбелью классического виноделия в Грузии. Князь Александр Чавчавадзе, известный деятель, поэт и военнослужащий великой русской императорской армии, имел много выдающихся талантов, среди которых оказался и талант к виноделию. Результатом его серьезного подхода к изучению данного вопроса стало появление винзавода в Цинандали, на котором впервые в Грузии вино было разлито по бутылкам. Наименование Цинандали несет в себе не только историю с большой буквы, но и такое же выдающееся качество вин. Каждый напиток уникален: отпечаток оставляют и погодные условия винтажа, и особенности конкретного терруара, и методы винификации. Для создания вин классической линейки "Руставели", к которой относится и Цинандали, применяются традиционные технологии. Сочетание традиций и современности позволяет создать питкое вино с живым характером, создающее особую атмосферу при дегустации.

Винодельня Khvanchkara Winery была основана в 1927 году в селе Хванчкара на месте винодельни самого князя Кипиани и сегодня также известна как ООО "Хванчкара" в русскоязычных странах. В последние десятилетия команда Khvanchkara Winery продолжает следовать тому пути и традиционным процессам виноделия, которые князь Кипиани усовершенствовал почти столетие назад. В 1880-х годах грузинский дворянин Дмитрий Кипиани произвел из винограда сортов Александроули и Муджуретули методом неполного брожения полусладкое красное вино. Оно получило название "Вино Кипиани". В 1907 году оно было удостоено Золотого Гран-при в Бельгии на Европейском фестивале вин. Высокая награда до сих пор хранится в Национальном музее Грузии. Это была большая победа не только для князя Кипиани, но и для грузинского виноделия в целом. Основная цель компании — продолжать эту прекрасную винодельческую традицию и поставлять вино высочайшего качества.

Цвет — светло-соломенный.

Несмотря на то, что вкус сухой и насыщенный, он отличается питкостью и свежестью, чему способствует мягкая кислотность и приятное послевкусие.

Аромат наполнен свежими оттенками цитрусовых фруктов, дополненными нежными нотками айвы.

Хорошо гармонирует с лососем, приготовленным на гриле, блюдами из белого мяса, а также свежими овощными салатами.

Знаменитая линейка грузинских коньяков "Rustaveli" от ООО "Хванчкара" была расширена и теперь представляет еще и высококачественные грузинские вина. Свое название линейка получила в честь средневекового грузинского поэта Шота Руставели, знаменитого своей поэмой "Витязь в тигровой шкуре". Эта поэма воспевает любовь, дружбу, преданность и все лучшее, что есть в человеке и жизни. Поэтому, напитки под брендом "Rustaveli" также отвечают самым высоким идеалам и представлениям о качестве."Rustaveli" Tsinandali — свежее белое сухое вино, для создания которого используют традиционные для Грузии сорта Ркацители и Мцване. Виноград выращивается в зоне Цинандали, история которой напрямую связана с одноименным поместьем семьи Чавчавадзе. Имение Цинандали на протяжении десятков лет считается колыбелью классического виноделия в Грузии. Князь Александр Чавчавадзе, известный деятель, поэт и военнослужащий великой русской императорской армии, имел много выдающихся талантов, среди которых оказался и талант к виноделию. Результатом его серьезного подхода к изучению данного вопроса стало появление винзавода в Цинандали, на котором впервые в Грузии вино было разлито по бутылкам. Наименование Цинандали несет в себе не только историю с большой буквы, но и такое же выдающееся качество вин. Каждый напиток уникален: отпечаток оставляют и погодные условия винтажа, и особенности конкретного терруара, и методы винификации. Для создания вин классической линейки "Руставели", к которой относится и Цинандали, применяются традиционные технологии. Сочетание традиций и современности позволяет создать питкое вино с живым характером, создающее особую атмосферу при дегустации.

Винодельня Khvanchkara Winery была основана в 1927 году в селе Хванчкара на месте винодельни самого князя Кипиани и сегодня также известна как ООО "Хванчкара" в русскоязычных странах. В последние десятилетия команда Khvanchkara Winery продолжает следовать тому пути и традиционным процессам виноделия, которые князь Кипиани усовершенствовал почти столетие назад. В 1880-х годах грузинский дворянин Дмитрий Кипиани произвел из винограда сортов Александроули и Муджуретули методом неполного брожения полусладкое красное вино. Оно получило название "Вино Кипиани". В 1907 году оно было удостоено Золотого Гран-при в Бельгии на Европейском фестивале вин. Высокая награда до сих пор хранится в Национальном музее Грузии. Это была большая победа не только для князя Кипиани, но и для грузинского виноделия в целом. Основная цель компании — продолжать эту прекрасную винодельческую традицию и поставлять вино высочайшего качества.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками и пикантной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Свежий, изысканный аромат вина раскрывается оттенками тропических фруктов, миндаля и трав.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами, моллюсками, нежным белым мясом под соусом, пастой под сливочным соусом и легкими сырами.

Fattoria del Cerro, Vermentino di Toscana IGT — изысканное белое вино, созданное из винограда сорта Верментино. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Тоскане на высоте 350-450 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при температуре 16 °С. Выдерживается вино на тонком осадке в чанах из нержавеющей стали в течение трех месяцев.

Хозяйство Фаттория дель Черро было приобретено компанией Saiagricola S.p.A. в 1978 году. Оно является самым крупным в регионе Монтепульчано. Общая площадь хозяйства — 600 га, из которых на виноградники приходится 181 га, в том числе 93 га используется для производства Vino Nobile di Montepulciano. Виноградники Фаттория дель Черро расположены на юге Монтепульчано на высоте 350-400 метров над уровнем моря, микроклимат этого региона отличается стабильностью, что способствует хорошему созреванию винограда.Простор и разная экспозиция виноградников позволяет выбирать лучшие ягоды для производства высококачественных вин. Пруньоло Джентиле (сорт, который используется для производства вина Nobile di Montepulciano) — это местное воплощение хорошо известного Санджовезе, который на протяжении столетий адаптировался к здешним условиям. Вино Нобиле производится в трёх разных версиях (обычное Nobile di Montepulciano DOCG, Nobile di Montepulciano Riserva DOCG и Nobile di Montepulciano "Antica Chiusina" DOCG). Для приобретения вином структуры необходима длительная мацерация. В хозяйстве виноделами практикуется постмацерация — выдерживание на мезге около 10-12 дней после основного брожения. Здесь полностью контролируется ход малолактической ферментации. Для вин Riserva мацерация длится около 25 дней. По мнению экспертов, Fattoria del Cerro является одним из наиболее перспективных хозяйств в регионе Монтепульчано, а каждое вино, выпускаемое хозяйством, занимает топ-позиции в своём классе.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками и пикантной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Свежий, изысканный аромат вина раскрывается оттенками тропических фруктов, миндаля и трав.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами, моллюсками, нежным белым мясом под соусом, пастой под сливочным соусом и легкими сырами.

Fattoria del Cerro, Vermentino di Toscana IGT — изысканное белое вино, созданное из винограда сорта Верментино. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Тоскане на высоте 350-450 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при температуре 16 °С. Выдерживается вино на тонком осадке в чанах из нержавеющей стали в течение трех месяцев.

Хозяйство Фаттория дель Черро было приобретено компанией Saiagricola S.p.A. в 1978 году. Оно является самым крупным в регионе Монтепульчано. Общая площадь хозяйства — 600 га, из которых на виноградники приходится 181 га, в том числе 93 га используется для производства Vino Nobile di Montepulciano. Виноградники Фаттория дель Черро расположены на юге Монтепульчано на высоте 350-400 метров над уровнем моря, микроклимат этого региона отличается стабильностью, что способствует хорошему созреванию винограда.Простор и разная экспозиция виноградников позволяет выбирать лучшие ягоды для производства высококачественных вин. Пруньоло Джентиле (сорт, который используется для производства вина Nobile di Montepulciano) — это местное воплощение хорошо известного Санджовезе, который на протяжении столетий адаптировался к здешним условиям. Вино Нобиле производится в трёх разных версиях (обычное Nobile di Montepulciano DOCG, Nobile di Montepulciano Riserva DOCG и Nobile di Montepulciano "Antica Chiusina" DOCG). Для приобретения вином структуры необходима длительная мацерация. В хозяйстве виноделами практикуется постмацерация — выдерживание на мезге около 10-12 дней после основного брожения. Здесь полностью контролируется ход малолактической ферментации. Для вин Riserva мацерация длится около 25 дней. По мнению экспертов, Fattoria del Cerro является одним из наиболее перспективных хозяйств в регионе Монтепульчано, а каждое вино, выпускаемое хозяйством, занимает топ-позиции в своём классе.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с бархатистой текстурой, округлыми танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает щедрым, богатым ароматом, сотканным из нот вишни, черники, ежевики и темного шоколада.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного и белого мяса, дичью, пиццей и равиоли.

Красное полусухое вино Antiche Terre Venete, Valpolicella Ripasso Superiore DOC производится из купажа винограда сортов Корвина, Корвиноне и Рондинелла, выращенных в регионе Вальполичелла. Виноград собирают вручную в середине сентября и осторожно прессуют. Ферментация и мацерация длится 10 дней при температуре около 25 °C, что придает вину свежий фруктовый характер. Затем вино декантируется и отделяется от виноградной кожицы и оставляется на зиму в резервуарах из нержавеющей стали. В начале января в сусло добавляют жмых от вина Амароне, после чего начинается ферментация в течение 10 дней при температуре 15-25 °C. Выдерживается вино 10 месяцев в бочках из французского дуба и в традиционных деревянных бочках.

История винодельни Antiche Terre Venete — одна из тех уникальных историй, которые получаются, когда истинная страсть объединяется с работой. Эта история началась в 1900-х годах. Любовь к земле основоположника винодельни — Витторио Санкассаси — оказалась настолько сильной, что он посвятил все свое время и энергию выращиванию винограда и оливковых деревьев. Он хотел делать что-то на земле прекрасного местечка Вальпантена, менее известного, но столь же богатого и щедрого, как соседняя Вальполичелла. Страсть Витторио передалась его сыну Серджио и племяннику Лучано. Вернувшись из Китая, Лучано начинает работать с Серджио, объединяя итальянские традиции виноделия и мировые передовые технологии. Виноградники Антике Терре Венете находятся в широкой долине, в районе Сезано, близ Вероны. Сегодня Антике Терре Венете производит 1,6 миллионов бутылок вина в год.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с бархатистой текстурой, округлыми танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает щедрым, богатым ароматом, сотканным из нот вишни, черники, ежевики и темного шоколада.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного и белого мяса, дичью, пиццей и равиоли.

Красное полусухое вино Antiche Terre Venete, Valpolicella Ripasso Superiore DOC производится из купажа винограда сортов Корвина, Корвиноне и Рондинелла, выращенных в регионе Вальполичелла. Виноград собирают вручную в середине сентября и осторожно прессуют. Ферментация и мацерация длится 10 дней при температуре около 25 °C, что придает вину свежий фруктовый характер. Затем вино декантируется и отделяется от виноградной кожицы и оставляется на зиму в резервуарах из нержавеющей стали. В начале января в сусло добавляют жмых от вина Амароне, после чего начинается ферментация в течение 10 дней при температуре 15-25 °C. Выдерживается вино 10 месяцев в бочках из французского дуба и в традиционных деревянных бочках.

История винодельни Antiche Terre Venete — одна из тех уникальных историй, которые получаются, когда истинная страсть объединяется с работой. Эта история началась в 1900-х годах. Любовь к земле основоположника винодельни — Витторио Санкассаси — оказалась настолько сильной, что он посвятил все свое время и энергию выращиванию винограда и оливковых деревьев. Он хотел делать что-то на земле прекрасного местечка Вальпантена, менее известного, но столь же богатого и щедрого, как соседняя Вальполичелла. Страсть Витторио передалась его сыну Серджио и племяннику Лучано. Вернувшись из Китая, Лучано начинает работать с Серджио, объединяя итальянские традиции виноделия и мировые передовые технологии. Виноградники Антике Терре Венете находятся в широкой долине, в районе Сезано, близ Вероны. Сегодня Антике Терре Венете производит 1,6 миллионов бутылок вина в год.

Ярко-соломенно-желтый цвет с зеленоватыми и золотистыми отблесками.

Вкус как всегда захватывающий, сочный и ароматный, с ярко выраженной фруктовой составляющей, приятной свежестью и дразнящей минеральностью. Прежде всего впечатляет мягкая, округлая природа винтажа, а послевкусие восхищает красивой длиной. Нежная кислотная структура и гармоничное послевкусие доставляют массу наслаждения.

В букете раскрываются разнообразные ароматы желтых косточковых и экзотических фруктов, а также красочного летнего луга, средиземноморской хвойной древесины и диких трав. Истинное выражение сардинского ландшафта!

Прекрасно сочетается с блюдами из рыбы и белым мясом, идеально даже в качестве аперитива.

"Villa Solais" — это самое известное белое вино хозяйства Кантина Сантади. Оно производится из собранного вручную винограда сортов Верментино и Нурагус. Виноград поступает с виноградников, расположенных в 5 различных муниципалитетах чуть ниже региона Сульчис и обладающих разными типами почв: среднетекстурированные, глинистые и песчаные. Местный климат характеризуется жарким засушливым летом и умеренными погодными условиями зимой. Сбор винограда Верментино обычно начинается в начале сентября и заканчивается в начале октября. Собранный виноград подвергается мягкому прессованию. Полученное таким образом сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Строгий температурный контроль позволяет сохранить ароматность и свежесть. Затем вино выдерживают в контакте с дрожжами в течение нескольких месяцев, прежде чем разлить по бутылкам.

Винодельня Cantina di Santadi располагается в регионе Сульчис, в юго-западной части Сардинии, недалеко от великолепных пляжей и песчаных дюн Порто Пино. Винодельня была основана в 1960 году и сначала испытывала некоторые сложности. Последующее руководство благодаря своей решимости, энтузиазму и страсти сумело вдохнуть в бизнес новую жизнь. Таким образом, компания Кантина Сантади приступила к реализации новой программы, главной целью которой было производство высококачественных вин, в особенности красных, а также выращивание и продвижение местного сорта винограда – Кариньяно, не забывая и о белых сортах: Верментино, Нурагус и Наско. Винодельческие технологии были во многом усовершенствованны благодаря консультациям международного винного эксперта Джакомо Такиса, чей приход в компанию явился поворотной точкой. Компания Кантина ди Сантади владеет 600 га холмистой земли, тянущейся к морю. Виноград выращивается особым способом, а вина, произведенные из сорта Кариньяно, отличаются богатым ароматом и вкусом с чудесным балансом и прекрасными танинами. Использование французских барриков — необходимый завершающий штрих в развитии великолепных вин. Кантина Сантади производит великие красные вина: Terre Brune, Rocca Rubia, Araja, Grotta Rossa и Antigua, которые сопровождаются стильными белыми: Villa di Chiesa, Cala Silente, Pedraia, Villa Solais, Latinia. Основным принципом Кантина Сантади является гармоничное сочетание инновационного духа с уважением местных традиций для создания вин высочайшего качества, наиболее полно отражающих особенности местного терруара.

Ярко-соломенно-желтый цвет с зеленоватыми и золотистыми отблесками.

Вкус как всегда захватывающий, сочный и ароматный, с ярко выраженной фруктовой составляющей, приятной свежестью и дразнящей минеральностью. Прежде всего впечатляет мягкая, округлая природа винтажа, а послевкусие восхищает красивой длиной. Нежная кислотная структура и гармоничное послевкусие доставляют массу наслаждения.

В букете раскрываются разнообразные ароматы желтых косточковых и экзотических фруктов, а также красочного летнего луга, средиземноморской хвойной древесины и диких трав. Истинное выражение сардинского ландшафта!

Прекрасно сочетается с блюдами из рыбы и белым мясом, идеально даже в качестве аперитива.

"Villa Solais" — это самое известное белое вино хозяйства Кантина Сантади. Оно производится из собранного вручную винограда сортов Верментино и Нурагус. Виноград поступает с виноградников, расположенных в 5 различных муниципалитетах чуть ниже региона Сульчис и обладающих разными типами почв: среднетекстурированные, глинистые и песчаные. Местный климат характеризуется жарким засушливым летом и умеренными погодными условиями зимой. Сбор винограда Верментино обычно начинается в начале сентября и заканчивается в начале октября. Собранный виноград подвергается мягкому прессованию. Полученное таким образом сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Строгий температурный контроль позволяет сохранить ароматность и свежесть. Затем вино выдерживают в контакте с дрожжами в течение нескольких месяцев, прежде чем разлить по бутылкам.

Винодельня Cantina di Santadi располагается в регионе Сульчис, в юго-западной части Сардинии, недалеко от великолепных пляжей и песчаных дюн Порто Пино. Винодельня была основана в 1960 году и сначала испытывала некоторые сложности. Последующее руководство благодаря своей решимости, энтузиазму и страсти сумело вдохнуть в бизнес новую жизнь. Таким образом, компания Кантина Сантади приступила к реализации новой программы, главной целью которой было производство высококачественных вин, в особенности красных, а также выращивание и продвижение местного сорта винограда – Кариньяно, не забывая и о белых сортах: Верментино, Нурагус и Наско. Винодельческие технологии были во многом усовершенствованны благодаря консультациям международного винного эксперта Джакомо Такиса, чей приход в компанию явился поворотной точкой. Компания Кантина ди Сантади владеет 600 га холмистой земли, тянущейся к морю. Виноград выращивается особым способом, а вина, произведенные из сорта Кариньяно, отличаются богатым ароматом и вкусом с чудесным балансом и прекрасными танинами. Использование французских барриков — необходимый завершающий штрих в развитии великолепных вин. Кантина Сантади производит великие красные вина: Terre Brune, Rocca Rubia, Araja, Grotta Rossa и Antigua, которые сопровождаются стильными белыми: Villa di Chiesa, Cala Silente, Pedraia, Villa Solais, Latinia. Основным принципом Кантина Сантади является гармоничное сочетание инновационного духа с уважением местных традиций для создания вин высочайшего качества, наиболее полно отражающих особенности местного терруара.

Цвет — соломенно-желтый, с зеленоватыми отблесками.

Свежий, гармоничный вкус наполнен приятными акцентами белых косточковых фруктов и весенних цветов, живой кислотностью и пряной кислинкой в ​​сухом послевкусии.

Свежий аромат отличается выразительным фруктово-цветочным профилем с явным доминированием последней составляющей.

Рекомендовано употреблять в сочетании с холодными и горячими блюдами из рыбы и белого мяса.

Terre del Bruno, "Albore" Toscana Bianco IGT — элегантное белое вино, чарующее ярким цветочно-фруктовым ароматом и освежающим, сбалансированным вкусом. Вино создается из винограда сортов Верментино, Шардоне и Треббьяно, которые созревают на винограднике "Альборе" на высоте около 350 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 10 лет. Плотность посадки — 3500–5000 лоз на гектар. Лозы высажены на туфовых почвах.Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости, как правило, в конце августа-начале сентября. На винодельне плоды отделяют от плодоножек, деликатно прессуют и подвергают винификации. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре на протяжении около 15 дней. Выдержка на тонком осадке проходит в стальных емкостях и длится до марта-апреля. После бутилирования вино 2 месяца "отдыхает" в бутылках в погребах винодельни. Ежегодный объем производства составляет 7000 бутылок."Terre del Bruno" (с итальянского "Земля Бруно") — линейка великолепных вин, посвященная любимому дедушке владельцев компании, Бруно Бонеки, у которого они учились виноделию. Все вина производятся по традиционным технологиям, но с применением инновационного высокотехнологичного оборудования. Они прекрасно отображают терруар местности и придутся по вкусу широкому кругу ценителей качественных вин.

Семейная винодельня Pogni находится в одноименной деревне и расположена в самом сердце известного винодельческого региона Кьянти, между Флоренцией и Сиеной, в окрестностях городка Марчалла. Компания активно развивает очень популярный сегодня в Европе агротуризм и производит великолепные вина. Старинная фамильная усадьба, которая так привлекает туристов со всех уголков мира, была построена в XIV веке. Снаружи, в окружении полей и оливковых деревьев, находится небольшое футбольное поле, теннисный корт, большой бассейн с выходом на пляж и роскошным видом на долину и окружающие холмы. Есть зоны с уличной мебелью для отдыха и великолепные скверы, построенные из флорентийской плитки ручной работы. Старинный колодец и фермерские инструменты, расставленные вдоль тропинок, засаженных типичными тосканскими цветами, придают ландшафту законченную картину. Винодельня принадлежит семье Дидди с 1966 года, но только в 2003 году по инициативе братьев, Джанмарко и Андреа, все земли были полностью интегрированы на развитие агротуризма и производство вин, в результате чего на свет появилась Fattoria Pogni.

Цвет — соломенно-желтый, с зеленоватыми отблесками.

Свежий, гармоничный вкус наполнен приятными акцентами белых косточковых фруктов и весенних цветов, живой кислотностью и пряной кислинкой в ​​сухом послевкусии.

Свежий аромат отличается выразительным фруктово-цветочным профилем с явным доминированием последней составляющей.

Рекомендовано употреблять в сочетании с холодными и горячими блюдами из рыбы и белого мяса.

Terre del Bruno, "Albore" Toscana Bianco IGT — элегантное белое вино, чарующее ярким цветочно-фруктовым ароматом и освежающим, сбалансированным вкусом. Вино создается из винограда сортов Верментино, Шардоне и Треббьяно, которые созревают на винограднике "Альборе" на высоте около 350 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 10 лет. Плотность посадки — 3500–5000 лоз на гектар. Лозы высажены на туфовых почвах.Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости, как правило, в конце августа-начале сентября. На винодельне плоды отделяют от плодоножек, деликатно прессуют и подвергают винификации. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре на протяжении около 15 дней. Выдержка на тонком осадке проходит в стальных емкостях и длится до марта-апреля. После бутилирования вино 2 месяца "отдыхает" в бутылках в погребах винодельни. Ежегодный объем производства составляет 7000 бутылок."Terre del Bruno" (с итальянского "Земля Бруно") — линейка великолепных вин, посвященная любимому дедушке владельцев компании, Бруно Бонеки, у которого они учились виноделию. Все вина производятся по традиционным технологиям, но с применением инновационного высокотехнологичного оборудования. Они прекрасно отображают терруар местности и придутся по вкусу широкому кругу ценителей качественных вин.

Семейная винодельня Pogni находится в одноименной деревне и расположена в самом сердце известного винодельческого региона Кьянти, между Флоренцией и Сиеной, в окрестностях городка Марчалла. Компания активно развивает очень популярный сегодня в Европе агротуризм и производит великолепные вина. Старинная фамильная усадьба, которая так привлекает туристов со всех уголков мира, была построена в XIV веке. Снаружи, в окружении полей и оливковых деревьев, находится небольшое футбольное поле, теннисный корт, большой бассейн с выходом на пляж и роскошным видом на долину и окружающие холмы. Есть зоны с уличной мебелью для отдыха и великолепные скверы, построенные из флорентийской плитки ручной работы. Старинный колодец и фермерские инструменты, расставленные вдоль тропинок, засаженных типичными тосканскими цветами, придают ландшафту законченную картину. Винодельня принадлежит семье Дидди с 1966 года, но только в 2003 году по инициативе братьев, Джанмарко и Андреа, все земли были полностью интегрированы на развитие агротуризма и производство вин, в результате чего на свет появилась Fattoria Pogni.

У вина яркий желто-соломенный цвет с зеленоватыми бликами.

Вино отличается питким, свежим, фруктовым вкусом с мягкой текстурой, отличным балансом кислотности и деликатной горчинкой в сухом послевкусии.

Вино может похвастаться приятным и многогранным ароматом с выразительными тонами желтых фруктов и белых цветов.

Вино является отличным аперитивом, его также подают с сырами, мясным ассорти или пармской ветчиной. Хорошо сочетается с макаронами, подаваемыми с белыми соусами, приготовленными с овощами и пармезаном. Гармонирует с ошпаренной рыбой или белым мясом, в том числе — мясом птицы. Очень ценится с белой пиццей (без томатного соуса).

"Don Giovanni" Vermentino di Sardegna — мягкое, свежее, выразительное вино из винограда сорта Верментино, одного из самых известных сардинских сортов, который культивируется здесь с середины 800-х годов. Верментино легко приспосабливается к различным климатическим условиям на острове, предлагая разные характеристики в зависимости от области производства. При выращивании на известковых почвах он дает структурированные вина с пикантными и приятными фруктовыми ароматами. При выращивании на гранитных почвах для вин из него характерны минеральные ноты и свежая кислинка. Созревание Верментино происходит в первую и вторую неделю сентября. Урожай для создания вина "Дон Джованни" собирается вручную на склоне холма в окрестностях Могоро и соседних деревень и незамедлительно отправляется на винодельню, где дробится в течение нескольких часов после сбора. После непродолжительной мацерации начинается ферментация без контакта с кислородом для сохранения типичного сортового вкуса и аромата Верментино. Брожение и выдержка в чанах из нержавеющей стали с регулярным батонажем длятся 40 дней. Затем вино разливается по бутылкам в стерильных условиях под давлением азота. При идеальных условиях хранения вино показывает удивительную эволюцию. В целом оно способно храниться и развиваться более 3-х лет.

Cantina di Mogoro была основана в 1956 году небольшой группой виноделов, движимой глубоким уважением к искусству виноделия. Кантина ди Могоро находится на Сардинии в провинции Ористано, в регионе, который носит название Альта Мармилла. Вина компании экспортируются и ценятся на международных рынках, о чем свидетельствуют награды, полученные за многие годы плодотворной деятельности. Технический персонал Cantina di Mogoro состоит из высококвалифицированного персонала, способного выполнять все операции: от переработки винограда до розлива продукта в бутылки. Сохранение своеобразных характеристик винограда каждого отдельного виноградника требует внимания, подготовки и опыта; таким образом, технические сотрудники становятся ключевым фактором успеха компании наравне с современным оборудованием. Компания владеет 350 га виноградников, на которых культивируются как редкие автохтонные сорта — Семидано, Бовале и Моника, так и традиционные сардинские сорта — Нурагус, Верментино, Каннонау, Мальвазия и Москато. Руководство Cantina di Mogoro поручено команде профессионалов, вдохновленных любовью к своему труду, виноградарству и территории, богатой историей и традициями. Команда Cantina di Mogoro — это компетентная и сплоченная группа, которая на протяжении многих лет постоянно совершенствовала качество и технологичность, чтобы предложить продукцию, способную удовлетворить даже самого требовательного потребителя. Тщательный уход за виноградниками и осознание важности работы каждого члена винодельни являются неотъемлемыми элементами для постоянного развития Cantina di Mogoro.

У вина яркий желто-соломенный цвет с зеленоватыми бликами.

Вино отличается питким, свежим, фруктовым вкусом с мягкой текстурой, отличным балансом кислотности и деликатной горчинкой в сухом послевкусии.

Вино может похвастаться приятным и многогранным ароматом с выразительными тонами желтых фруктов и белых цветов.

Вино является отличным аперитивом, его также подают с сырами, мясным ассорти или пармской ветчиной. Хорошо сочетается с макаронами, подаваемыми с белыми соусами, приготовленными с овощами и пармезаном. Гармонирует с ошпаренной рыбой или белым мясом, в том числе — мясом птицы. Очень ценится с белой пиццей (без томатного соуса).

"Don Giovanni" Vermentino di Sardegna — мягкое, свежее, выразительное вино из винограда сорта Верментино, одного из самых известных сардинских сортов, который культивируется здесь с середины 800-х годов. Верментино легко приспосабливается к различным климатическим условиям на острове, предлагая разные характеристики в зависимости от области производства. При выращивании на известковых почвах он дает структурированные вина с пикантными и приятными фруктовыми ароматами. При выращивании на гранитных почвах для вин из него характерны минеральные ноты и свежая кислинка. Созревание Верментино происходит в первую и вторую неделю сентября. Урожай для создания вина "Дон Джованни" собирается вручную на склоне холма в окрестностях Могоро и соседних деревень и незамедлительно отправляется на винодельню, где дробится в течение нескольких часов после сбора. После непродолжительной мацерации начинается ферментация без контакта с кислородом для сохранения типичного сортового вкуса и аромата Верментино. Брожение и выдержка в чанах из нержавеющей стали с регулярным батонажем длятся 40 дней. Затем вино разливается по бутылкам в стерильных условиях под давлением азота. При идеальных условиях хранения вино показывает удивительную эволюцию. В целом оно способно храниться и развиваться более 3-х лет.

Cantina di Mogoro была основана в 1956 году небольшой группой виноделов, движимой глубоким уважением к искусству виноделия. Кантина ди Могоро находится на Сардинии в провинции Ористано, в регионе, который носит название Альта Мармилла. Вина компании экспортируются и ценятся на международных рынках, о чем свидетельствуют награды, полученные за многие годы плодотворной деятельности. Технический персонал Cantina di Mogoro состоит из высококвалифицированного персонала, способного выполнять все операции: от переработки винограда до розлива продукта в бутылки. Сохранение своеобразных характеристик винограда каждого отдельного виноградника требует внимания, подготовки и опыта; таким образом, технические сотрудники становятся ключевым фактором успеха компании наравне с современным оборудованием. Компания владеет 350 га виноградников, на которых культивируются как редкие автохтонные сорта — Семидано, Бовале и Моника, так и традиционные сардинские сорта — Нурагус, Верментино, Каннонау, Мальвазия и Москато. Руководство Cantina di Mogoro поручено команде профессионалов, вдохновленных любовью к своему труду, виноградарству и территории, богатой историей и традициями. Команда Cantina di Mogoro — это компетентная и сплоченная группа, которая на протяжении многих лет постоянно совершенствовала качество и технологичность, чтобы предложить продукцию, способную удовлетворить даже самого требовательного потребителя. Тщательный уход за виноградниками и осознание важности работы каждого члена винодельни являются неотъемлемыми элементами для постоянного развития Cantina di Mogoro.

У вина соломенно-золотистый цвет.

Вкус вина богатый, щедрый, с шелковистой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и долгим, интригующим послевкусием.

Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, груши, минералов и белых цветов.

Вино отлично гармонирует с блюдами из рыбы, морепродуктами, салатами и овощами.

Белое сухое вино Besini, Premium White производится из винограда сортов Ркацители, Мцване Кахури и Совиньон Блан, произрастающих на виноградниках компании в регионе Цинандали. Сбор урожая осуществляется тогда, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. После сбора плоды подвергаются гребнеотделению и дроблению. Ферментация при контролируемой температуре проходит в емкостях из нержавеющей стали. Потенциал вина составляет 3-5 лет.Вино завоевало серебряную медаль на конкурсе "International Wine Awards".

В переводе с древнего грузинского "Besini" означает "вино, предназначенное для приношения в дар". Уже много веков назад грузинские виноделы производили вино из винограда, который произрастал только на лучших виноградниках, поэтому вино всегда было очень высокого качества. В 2004 году настоящие профессионалы своего дела из Грузии и из-за рубежа собрались для того, чтобы возродить древнюю традицию производства вина. Сочетание отличной структуры почвы, благоприятный климат и использование современных технологий позволили мечту воплотить в реальность.В 2006 году началось строительство завода, вокруг которого раскинулись виноградники, занимающие площадь около 200 га. Фабрика оснащена самым современным оборудованием, ежегодная производительность составляет 3 млн бутылок. Благодаря гармоничному сочетанию древних традиций и высокотехнологичного оборудования компания Бесини производит превосходные вина, которые по достоинству оценят ценители настоящих грузинских вин. Кроме этого, на территории компании есть пять зданий, которые в будущем станут гостиницами для винных туристов. 

У вина соломенно-золотистый цвет.

Вкус вина богатый, щедрый, с шелковистой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и долгим, интригующим послевкусием.

Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, груши, минералов и белых цветов.

Вино отлично гармонирует с блюдами из рыбы, морепродуктами, салатами и овощами.

Белое сухое вино Besini, Premium White производится из винограда сортов Ркацители, Мцване Кахури и Совиньон Блан, произрастающих на виноградниках компании в регионе Цинандали. Сбор урожая осуществляется тогда, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. После сбора плоды подвергаются гребнеотделению и дроблению. Ферментация при контролируемой температуре проходит в емкостях из нержавеющей стали. Потенциал вина составляет 3-5 лет.Вино завоевало серебряную медаль на конкурсе "International Wine Awards".

В переводе с древнего грузинского "Besini" означает "вино, предназначенное для приношения в дар". Уже много веков назад грузинские виноделы производили вино из винограда, который произрастал только на лучших виноградниках, поэтому вино всегда было очень высокого качества. В 2004 году настоящие профессионалы своего дела из Грузии и из-за рубежа собрались для того, чтобы возродить древнюю традицию производства вина. Сочетание отличной структуры почвы, благоприятный климат и использование современных технологий позволили мечту воплотить в реальность.В 2006 году началось строительство завода, вокруг которого раскинулись виноградники, занимающие площадь около 200 га. Фабрика оснащена самым современным оборудованием, ежегодная производительность составляет 3 млн бутылок. Благодаря гармоничному сочетанию древних традиций и высокотехнологичного оборудования компания Бесини производит превосходные вина, которые по достоинству оценят ценители настоящих грузинских вин. Кроме этого, на территории компании есть пять зданий, которые в будущем станут гостиницами для винных туристов. 

В качестве сопровождения к самым разнообразным блюдам из любого вида мяса, а также к выдержанным сырам прекрасно подойдет охлажденное до 17°-18°C рубиново-красное вино из нескольких сортов винограда, выдержанное полтора года в дубовых бочках. У него насыщенный аромат с оттенками ванили, табака и специй и концентрированный вкус с тонами сухофруктов. 

В качестве сопровождения к самым разнообразным блюдам из любого вида мяса, а также к выдержанным сырам прекрасно подойдет охлажденное до 17°-18°C рубиново-красное вино из нескольких сортов винограда, выдержанное полтора года в дубовых бочках. У него насыщенный аромат с оттенками ванили, табака и специй и концентрированный вкус с тонами сухофруктов. 

Бледно-лимонный цвет с зеленоватыми отблесками.

Мягкий, освежающий, очень питкий, гармоничный, хорошо сбалансированный и структурированный вкус обладает соблазнительными нотками спелых косточковых фруктов, сладкого желтого яблока, груши и лимона, отчетливой кислинкой и послевкусием средней продолжительности с цитрусовыми оттенками.

В богатом и сложном букете преобладают свежие нотки лайма, грейпфрута, зеленого яблока, тона спелых персика, груши, абрикоса, желтой сливы и айвы, оттенки миндаля, меда, минеральные акценты и особенные ароматы жасмина, ромашки и полевых цветов.

Рекомендуется подавать со всевозможными рыбными блюдами, моллюсками, мидиями, белым мясом, ризотто с морепродуктами, пастой, а также сырами, например Пекорино Сардо.

"Alinos" Vermentino di Gallura DOCG — легкое, свежее, словно морской бриз, оставляющий едва уловимый солоноватый привкус морской воды на губах, белое сухое вино из линейки "Alinos" от молодой семейной компании Vigneti Zanatta. В производстве вина используется 100% виноград сорта Верментино с итальянского острова Сардиния, земли не похожей ни на одно другое место на планете. Виноградные лозы выращиваются на виноградниках компании, расположенных в регионе Галлура в северо-восточной части Сардинии. Ландшафт Галлуры характеризуется преимущественно гранитными скалами и чрезвычайно песчаными низкоплодородными почвами. Выращенный здесь виноград обладает уникальным ароматом и вкусом, из него получаются узнаваемые и признанные во всем мире вина. Верментино ди Галлура — единственное на Сардинии наименование DOCG.Собранный виноград подвергается строгому отбору и дальнейшему деликатному прессованию. Затем следует непродолжительная криомацерация и последующая ферментация при контролируемой температуре 18 °C в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживается вино на осадке не менее 6 месяцев в стальных чанах. Приобретя "Алинос" Верментино ди Галлура, Вы сможете познакомиться и попробовать Сардинию на вкус с бокалом этого действительно особенного вина.

Винодельческое хозяйство Vigneti Zanatta было основано в 2003 году Бруно и его сыном, Марко Дзанатта. Первые 16 га виноградников были приобретены на северо-востоке Сардинии, в зоне Галлура, на высоте 300 метров над уровнем моря. Сегодня на них выращивают виноград сортов Верментино и Каннонау. В 2005 году хозяйство приобрело еще 90 га виноградников в муниципалитете Ольвия. В 2008 году был построен винзавод с современным оборудованием и контролем каждого этапа производства. На сегодняшний день, благодаря профессионализму и опыту специалистов, продукция Vigneti Zanatta пользуется популярностью не только в Италии, но и в других странах мира.

Бледно-лимонный цвет с зеленоватыми отблесками.

Мягкий, освежающий, очень питкий, гармоничный, хорошо сбалансированный и структурированный вкус обладает соблазнительными нотками спелых косточковых фруктов, сладкого желтого яблока, груши и лимона, отчетливой кислинкой и послевкусием средней продолжительности с цитрусовыми оттенками.

В богатом и сложном букете преобладают свежие нотки лайма, грейпфрута, зеленого яблока, тона спелых персика, груши, абрикоса, желтой сливы и айвы, оттенки миндаля, меда, минеральные акценты и особенные ароматы жасмина, ромашки и полевых цветов.

Рекомендуется подавать со всевозможными рыбными блюдами, моллюсками, мидиями, белым мясом, ризотто с морепродуктами, пастой, а также сырами, например Пекорино Сардо.

"Alinos" Vermentino di Gallura DOCG — легкое, свежее, словно морской бриз, оставляющий едва уловимый солоноватый привкус морской воды на губах, белое сухое вино из линейки "Alinos" от молодой семейной компании Vigneti Zanatta. В производстве вина используется 100% виноград сорта Верментино с итальянского острова Сардиния, земли не похожей ни на одно другое место на планете. Виноградные лозы выращиваются на виноградниках компании, расположенных в регионе Галлура в северо-восточной части Сардинии. Ландшафт Галлуры характеризуется преимущественно гранитными скалами и чрезвычайно песчаными низкоплодородными почвами. Выращенный здесь виноград обладает уникальным ароматом и вкусом, из него получаются узнаваемые и признанные во всем мире вина. Верментино ди Галлура — единственное на Сардинии наименование DOCG.Собранный виноград подвергается строгому отбору и дальнейшему деликатному прессованию. Затем следует непродолжительная криомацерация и последующая ферментация при контролируемой температуре 18 °C в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживается вино на осадке не менее 6 месяцев в стальных чанах. Приобретя "Алинос" Верментино ди Галлура, Вы сможете познакомиться и попробовать Сардинию на вкус с бокалом этого действительно особенного вина.

Винодельческое хозяйство Vigneti Zanatta было основано в 2003 году Бруно и его сыном, Марко Дзанатта. Первые 16 га виноградников были приобретены на северо-востоке Сардинии, в зоне Галлура, на высоте 300 метров над уровнем моря. Сегодня на них выращивают виноград сортов Верментино и Каннонау. В 2005 году хозяйство приобрело еще 90 га виноградников в муниципалитете Ольвия. В 2008 году был построен винзавод с современным оборудованием и контролем каждого этапа производства. На сегодняшний день, благодаря профессионализму и опыту специалистов, продукция Vigneti Zanatta пользуется популярностью не только в Италии, но и в других странах мира.

Светлый золотистый цвет.

Элегантный, яркий, линейный, сочный вкус отличается живой свежестью, пикантным характером, кремовой текстурой и хрустящей кислотностью. Основу вкусовой палитры составляют фруктовые нотки спелой груши Бартлетт, белого персика, миндаля и трав. Послевкусие сухое и терпкое.

Интенсивные минеральные оттенки, гармонично сочетающиеся с ароматами ромашки, эстрагона, нотками желтого яблока, нектарина, персика и соленого лимона, формируют свежий, выразительный букет.

Является идеальным аперитивом, а также прекрасно сочетается с блюдами из рыбы и белого мяса, рыбой на гриле, моллюсками, пастой, ризотто, закусками, сырами, жареными средиземноморскими овощами.

"Frammento", Orvieto Classico DOC — элегантное белое сухое вино, наиболее ярко выражающее морское происхождение исторических земель виноградников поместья Decugnano dei Barbi, что отображено и в его названии. "Frammento" в переводе с итальянского языка означает "Фрагменты", что указывает на наличие морских окаменелостей в виде ракушек и устриц, которыми так богаты почвы виноградников, свидетелей моря, покрывавшего эти земли миллионы лет назад. Также название вина и его этикетка с изображением ракушки и латинской надписи "Tantum esse sub fragmento, quantum toto tegitur" демонстрирует философскую концепцию винодельни и тот факт, что даже в глотке вина (фрагменте) сохраняется целостность души этого уникального терруара.Купаж этого ремесленного вина высочайшего качества составляет виноград сортов Грекетто, Верментино, Совиньон Блан и Проканико, произрастающий на виноградниках поместья в районе Орвието в традиционной винодельческой зоне Classico DOC. Виноградные лозы, высаженные здесь в период с 1984 по 2023 годы, выращиваются органическими методами в условиях средиземноморского климата на песчано-глинистых почвах эпохи плиоцена. Выгодная юго-восточная и юго-западная экспозиция, а также высота расположения (320 метров над уровнем моря) участков обеспечивают лозы оптимальным количеством солнечного света, что создает идеальные условия для достижения оптимальной спелости винограда. Виноградники поместья Decugnano dei Barbi — это место, где сила времени и природы сливаются с мудростью человека, создавая уникальный минерально-морской терруар, который дает жизнь необыкновенным винам."Фрамменто", как и все вина винодельни Декуньяно дей Барби, изготавливается со страстью и заботой на каждом этапе производства, сочетая традиции и инновации. Весь процесс винификации осуществляется в стальных чанах для сохранения свежести и яркости сортовых характеристик. В каждой бутылке этого уникального вина заключена душа Орвието, его волшебство, его ароматы. Элегантное и пикантное, достаточно универсальное вино, обладающее интенсивным минеральным ароматом и соблазнительным фруктовым, свежим вкусом, "Frammento" идеально подходит для сопровождения как повседневных, так и особенных моментов жизни.Хозяйство Декуньяно дей Барби находится в окрестностях г. Орвието, в старейшей зоне производства вина Орвието Классико. Особое расположение виноградников: 320 м над уровнем моря, глинистые и мергелевые почвы с большим количеством окаменелых морских раковин эпохи миоцена, а также идеальная экспозиция и частые ветра обеспечивают уникальный микроклимат этой винодельческой зоны виноградника. Имя Декуньяно известно на протяжении как минимум 8 столетий. Еще в XIII веке был составлен документ, подтверждающий собственность католической церкви на виноградник Санта Мария Декуньяно, а современные археологи доказали, что виноградарство в этих местах восходит к временам этрусков.В 1973 виноградник приобрел Клаудио Барби, заинтересовавшись его огромным потенциалом. После пяти лет необходимых работ в 1978 году первые вина Декуньяно дей Барби были выпущены в продажу. Это были: красное, одно из лучших в регионе, белое, а также первое в регионе Умбрия игристое, созданное шампанским методом и сладкое, полученное из ягод, пораженных благородной плесенью.В хозяйстве применяют только биологические методы обработки почвы и лоз. Погреба вырублены в глубоких естественных пещерах, где и выдерживаются бутылки игристого и вызревают в бочках некоторые особые тихие вина. Там самой природой поддерживается температура 13–14° и 100% влажность.

Светлый золотистый цвет.

Элегантный, яркий, линейный, сочный вкус отличается живой свежестью, пикантным характером, кремовой текстурой и хрустящей кислотностью. Основу вкусовой палитры составляют фруктовые нотки спелой груши Бартлетт, белого персика, миндаля и трав. Послевкусие сухое и терпкое.

Интенсивные минеральные оттенки, гармонично сочетающиеся с ароматами ромашки, эстрагона, нотками желтого яблока, нектарина, персика и соленого лимона, формируют свежий, выразительный букет.

Является идеальным аперитивом, а также прекрасно сочетается с блюдами из рыбы и белого мяса, рыбой на гриле, моллюсками, пастой, ризотто, закусками, сырами, жареными средиземноморскими овощами.

"Frammento", Orvieto Classico DOC — элегантное белое сухое вино, наиболее ярко выражающее морское происхождение исторических земель виноградников поместья Decugnano dei Barbi, что отображено и в его названии. "Frammento" в переводе с итальянского языка означает "Фрагменты", что указывает на наличие морских окаменелостей в виде ракушек и устриц, которыми так богаты почвы виноградников, свидетелей моря, покрывавшего эти земли миллионы лет назад. Также название вина и его этикетка с изображением ракушки и латинской надписи "Tantum esse sub fragmento, quantum toto tegitur" демонстрирует философскую концепцию винодельни и тот факт, что даже в глотке вина (фрагменте) сохраняется целостность души этого уникального терруара.Купаж этого ремесленного вина высочайшего качества составляет виноград сортов Грекетто, Верментино, Совиньон Блан и Проканико, произрастающий на виноградниках поместья в районе Орвието в традиционной винодельческой зоне Classico DOC. Виноградные лозы, высаженные здесь в период с 1984 по 2023 годы, выращиваются органическими методами в условиях средиземноморского климата на песчано-глинистых почвах эпохи плиоцена. Выгодная юго-восточная и юго-западная экспозиция, а также высота расположения (320 метров над уровнем моря) участков обеспечивают лозы оптимальным количеством солнечного света, что создает идеальные условия для достижения оптимальной спелости винограда. Виноградники поместья Decugnano dei Barbi — это место, где сила времени и природы сливаются с мудростью человека, создавая уникальный минерально-морской терруар, который дает жизнь необыкновенным винам."Фрамменто", как и все вина винодельни Декуньяно дей Барби, изготавливается со страстью и заботой на каждом этапе производства, сочетая традиции и инновации. Весь процесс винификации осуществляется в стальных чанах для сохранения свежести и яркости сортовых характеристик. В каждой бутылке этого уникального вина заключена душа Орвието, его волшебство, его ароматы. Элегантное и пикантное, достаточно универсальное вино, обладающее интенсивным минеральным ароматом и соблазнительным фруктовым, свежим вкусом, "Frammento" идеально подходит для сопровождения как повседневных, так и особенных моментов жизни.Хозяйство Декуньяно дей Барби находится в окрестностях г. Орвието, в старейшей зоне производства вина Орвието Классико. Особое расположение виноградников: 320 м над уровнем моря, глинистые и мергелевые почвы с большим количеством окаменелых морских раковин эпохи миоцена, а также идеальная экспозиция и частые ветра обеспечивают уникальный микроклимат этой винодельческой зоны виноградника. Имя Декуньяно известно на протяжении как минимум 8 столетий. Еще в XIII веке был составлен документ, подтверждающий собственность католической церкви на виноградник Санта Мария Декуньяно, а современные археологи доказали, что виноградарство в этих местах восходит к временам этрусков.В 1973 виноградник приобрел Клаудио Барби, заинтересовавшись его огромным потенциалом. После пяти лет необходимых работ в 1978 году первые вина Декуньяно дей Барби были выпущены в продажу. Это были: красное, одно из лучших в регионе, белое, а также первое в регионе Умбрия игристое, созданное шампанским методом и сладкое, полученное из ягод, пораженных благородной плесенью.В хозяйстве применяют только биологические методы обработки почвы и лоз. Погреба вырублены в глубоких естественных пещерах, где и выдерживаются бутылки игристого и вызревают в бочках некоторые особые тихие вина. Там самой природой поддерживается температура 13–14° и 100% влажность.

Имеет соломенно-желтый цвет с светло-зелеными тонами.

Вкус минеральный, свежий, с хорошей кислотностью и приятным, стойким послевкусием.

Фруктовый, изысканный аромат вырывается из бокала оттенками цветов персика, абрикоса и легких пряностей.

Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с закусками и рыбными блюдами.

Trambusti, Vermentino, Maremma Toscana DOC — насыщенное, богатое, свежее и гармоничное вино со средиземноморским ароматом. Вино изготавливается из тщательно отобранного винограда сорта Верментино, который выращивается в Тоскане на почве из желтого песка и среднезернистой глины. Благодаря своим уникальным и изысканным характеристикам, вино особенно подходит в качестве аперитива, а также к закускам и рыбным блюдам.

Имеет соломенно-желтый цвет с светло-зелеными тонами.

Вкус минеральный, свежий, с хорошей кислотностью и приятным, стойким послевкусием.

Фруктовый, изысканный аромат вырывается из бокала оттенками цветов персика, абрикоса и легких пряностей.

Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с закусками и рыбными блюдами.

Trambusti, Vermentino, Maremma Toscana DOC — насыщенное, богатое, свежее и гармоничное вино со средиземноморским ароматом. Вино изготавливается из тщательно отобранного винограда сорта Верментино, который выращивается в Тоскане на почве из желтого песка и среднезернистой глины. Благодаря своим уникальным и изысканным характеристикам, вино особенно подходит в качестве аперитива, а также к закускам и рыбным блюдам.

Обладает насыщенным красно-рубиновым цветом с гранатовыми бликами.

Вкус интенсивный, сбалансированный, полнотелый, с бархатистой текстурой, фруктово-ягодным профилем и тонкими танинами в длительном, очаровательном послевкусии.

Обладает сложным, выразительным ароматом, сотканным из нот малинового джема, вишни, ванили, корицы и сладких специй.

Вино подается к жареному и тушеному мясу, блюдам-гриль, отлично сочетается с дичью, рекомендуется к сырам.

"Домини Венети" — это топовая линейка вин кооператива Вальполичелла Неграр — крупнейшего землевладельца на территории Вальполичелла Классико. "Domini Veneti" — результат долгосрочного проекта по выделению лучших участков крю, снижению на них урожайности и тем самым повышению качества вин. Название Domini Veneti напоминает о временах, когда земли Вальполичеллы были частью могущественной Венецианской Республики."Domini Veneti" Appassimento Rosso, Veneto IGT — новинка в линейке компании, красное полусухое вино, изготовленное из винограда сортов Корвина Веронезе, Корвиноне, Рондинелла и других местных красных сортов. Сбор урожая проводится вручную в момент полной зрелости ягод, на винодельне плоды подвергаются процедуре "аппассименто" в течение 60 дней. После мягкого прессования проводится ферментация при температуре 25 °С и мацерация в течение 10 дней. По окончании малолактической ферментации вино выдерживается непродолжительное время в бочках.Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrar было организовано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Кантина Неграр — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Они консультируют и координирует деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Старинные рецепты в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в регионе Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина, полученного более чем из 60,000 центнеров (13 млн. фунтов) винограда.

Обладает насыщенным красно-рубиновым цветом с гранатовыми бликами.

Вкус интенсивный, сбалансированный, полнотелый, с бархатистой текстурой, фруктово-ягодным профилем и тонкими танинами в длительном, очаровательном послевкусии.

Обладает сложным, выразительным ароматом, сотканным из нот малинового джема, вишни, ванили, корицы и сладких специй.

Вино подается к жареному и тушеному мясу, блюдам-гриль, отлично сочетается с дичью, рекомендуется к сырам.

"Домини Венети" — это топовая линейка вин кооператива Вальполичелла Неграр — крупнейшего землевладельца на территории Вальполичелла Классико. "Domini Veneti" — результат долгосрочного проекта по выделению лучших участков крю, снижению на них урожайности и тем самым повышению качества вин. Название Domini Veneti напоминает о временах, когда земли Вальполичеллы были частью могущественной Венецианской Республики."Domini Veneti" Appassimento Rosso, Veneto IGT — новинка в линейке компании, красное полусухое вино, изготовленное из винограда сортов Корвина Веронезе, Корвиноне, Рондинелла и других местных красных сортов. Сбор урожая проводится вручную в момент полной зрелости ягод, на винодельне плоды подвергаются процедуре "аппассименто" в течение 60 дней. После мягкого прессования проводится ферментация при температуре 25 °С и мацерация в течение 10 дней. По окончании малолактической ферментации вино выдерживается непродолжительное время в бочках.Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrar было организовано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Кантина Неграр — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Они консультируют и координирует деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Старинные рецепты в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в регионе Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина, полученного более чем из 60,000 центнеров (13 млн. фунтов) винограда.

Имеет рубиново-вишневый цвет.

Вкус округлый, хорошо сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическим профилем, приятными танинами и длительным послевкусием.

Многогранный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, черники, пряностей, подлеска, табака и сладких специй.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами, подается к пасте, мягким сырам.

"Домини Венети" — это топовая линейка вин кооператива Вальполичелла Неграр — крупнейшего землевладельца на территории Вальполичелла Классико. Domini Veneti — результат долгосрочного проекта по выделению лучших участков крю, снижению на них урожайности и тем самым повышению качества вин. Название "Domini Veneti" напоминает о временах, когда земли Вальполичеллы были частью могущественной Венецианской Республики.Вино Valpolicella Classico выражает типичный и традиционный стиль Вальполичелла с хорошей структурой и прекрасным ароматным букетом. Виноград для вина выращивается в самом сердце Вальполичелла Классико на горе Неграр, на высоте от 100 до 350 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз — 15-25 лет. Урожай собирается вручную в начале октября. После дробления и измельчения виноград проходит брожение при температуре от 25 до 28 °C и мацерацию в течение 6 дней с ручным прессованием 3 раза в день. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бутылках в течение 6 месяцев. Потенциал хранениявина составляет 3-4 года при соблюдении правильных условий хранения (в темном месте при постоянной температуре не выше 14-15 °С, расположив бутылку горизонтально). Подавать вино рекомендуется, охладив до температуры 17 °С и откупорив бутылку за час до подачи.Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrar было организовано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Кантина Неграр — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Они консультируют и координируют деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Старинные рецепты в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в регионе Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина, полученного более чем из 60,000 центнеров (13 млн. фунтов) винограда.

Имеет рубиново-вишневый цвет.

Вкус округлый, хорошо сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическим профилем, приятными танинами и длительным послевкусием.

Многогранный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, черники, пряностей, подлеска, табака и сладких специй.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами, подается к пасте, мягким сырам.

"Домини Венети" — это топовая линейка вин кооператива Вальполичелла Неграр — крупнейшего землевладельца на территории Вальполичелла Классико. Domini Veneti — результат долгосрочного проекта по выделению лучших участков крю, снижению на них урожайности и тем самым повышению качества вин. Название "Domini Veneti" напоминает о временах, когда земли Вальполичеллы были частью могущественной Венецианской Республики.Вино Valpolicella Classico выражает типичный и традиционный стиль Вальполичелла с хорошей структурой и прекрасным ароматным букетом. Виноград для вина выращивается в самом сердце Вальполичелла Классико на горе Неграр, на высоте от 100 до 350 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз — 15-25 лет. Урожай собирается вручную в начале октября. После дробления и измельчения виноград проходит брожение при температуре от 25 до 28 °C и мацерацию в течение 6 дней с ручным прессованием 3 раза в день. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бутылках в течение 6 месяцев. Потенциал хранениявина составляет 3-4 года при соблюдении правильных условий хранения (в темном месте при постоянной температуре не выше 14-15 °С, расположив бутылку горизонтально). Подавать вино рекомендуется, охладив до температуры 17 °С и откупорив бутылку за час до подачи.Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrar было организовано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Кантина Неграр — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Они консультируют и координируют деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Старинные рецепты в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в регионе Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина, полученного более чем из 60,000 центнеров (13 млн. фунтов) винограда.

У вина темно-рубиновый цвет с вишневыми бликами.

Вино демонстрирует округлый, превосходно сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и мягкими танинами в стойком послевкусии.

Вино обладает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, пряностей, подлеска, трав и минералов.

Рекомендовано употреблять вино в паре с разнообразными пастами, ризотто и блюдами из белого мяса.

Для изготовления красного сухого вина Corte Rugolin, Valpolicella Classico DOC производитель использует бленд из красных сортов винограда, собранных на виноградниках хозяйства. Урожай собирают вручную. После тщательной сортировки и прессования сусло подвергают ферментации и мацерации на кожице в течеие 10 дней. Выдержку вина на протяжении 4 месяцев осуществляют в резервуарах из нержавеющей стали. После бутилирования следует дополнительное старение в стекле на протяжении 3 месяцев. Специалисты рекомендуют употребить винтаж 2018 года до 2022 года.

В самом сердце региона Вальполичелла расположилась компания Corte Rugolin. Она находится на территории старого поместья, чью историю можно отследить вплоть до 1600-х годов, в настоящее время переоборудованного в винодельню. Хозяйство расположено в идеальном микроклимате, благодаря своему выигрышному расположению между горами Лессини, равнинами и озером Гарда.Деятельность Корте Руголин опирается на сохраненные винодельческие традиции, передаваемые из поколения в поколение. В 1998 году бразды правления перешли к двойняшкам, Елене и Федерико Коати. До этого хозяйством управлял их отец, Бруно, до него — их дед, Джузеппе, а перед этим — их прадед, Фортунато, и прапрадед, Джузеппе. Благодаря стараниям Елены и Федерико, Корте Руголин стала оплотом, соединившим в себе прошлое и будущее, историю, традиции и инновации.

У вина темно-рубиновый цвет с вишневыми бликами.

Вино демонстрирует округлый, превосходно сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и мягкими танинами в стойком послевкусии.

Вино обладает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, пряностей, подлеска, трав и минералов.

Рекомендовано употреблять вино в паре с разнообразными пастами, ризотто и блюдами из белого мяса.

Для изготовления красного сухого вина Corte Rugolin, Valpolicella Classico DOC производитель использует бленд из красных сортов винограда, собранных на виноградниках хозяйства. Урожай собирают вручную. После тщательной сортировки и прессования сусло подвергают ферментации и мацерации на кожице в течеие 10 дней. Выдержку вина на протяжении 4 месяцев осуществляют в резервуарах из нержавеющей стали. После бутилирования следует дополнительное старение в стекле на протяжении 3 месяцев. Специалисты рекомендуют употребить винтаж 2018 года до 2022 года.

В самом сердце региона Вальполичелла расположилась компания Corte Rugolin. Она находится на территории старого поместья, чью историю можно отследить вплоть до 1600-х годов, в настоящее время переоборудованного в винодельню. Хозяйство расположено в идеальном микроклимате, благодаря своему выигрышному расположению между горами Лессини, равнинами и озером Гарда.Деятельность Корте Руголин опирается на сохраненные винодельческие традиции, передаваемые из поколения в поколение. В 1998 году бразды правления перешли к двойняшкам, Елене и Федерико Коати. До этого хозяйством управлял их отец, Бруно, до него — их дед, Джузеппе, а перед этим — их прадед, Фортунато, и прапрадед, Джузеппе. Благодаря стараниям Елены и Федерико, Корте Руголин стала оплотом, соединившим в себе прошлое и будущее, историю, традиции и инновации.