Вино Корвиноне, Верментино и Мцване, Страница 41

Вино концентрированного, блестящего рубиново-красного цвета.

Вкус вина плотный, яркий, сочный, элегантный и утонченный, с энергичными танинами, хорошей кислотностью и удивительно длинным послевкусием.

Вино обладает богатым пряным ароматом с тонами лесных ягод, сушеных цветов, табака и ментола.

Вино прекрасно подойдёт к жареному мясу, дичи, зрелым сырам.

Вино концентрированного, блестящего рубиново-красного цвета.

Вкус вина плотный, яркий, сочный, элегантный и утонченный, с энергичными танинами, хорошей кислотностью и удивительно длинным послевкусием.

Вино обладает богатым пряным ароматом с тонами лесных ягод, сушеных цветов, табака и ментола.

Вино прекрасно подойдёт к жареному мясу, дичи, зрелым сырам.

Вино темно-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина богатый, насыщенный, с тонами спелых фруктов (вишни, сливы), изюма и какао, округлыми танинами и долгим, сочным послевкусием с нюансами ванили.

В элегантном, чистом аромате вина богатые вишневые ноты дополняются тонами черных ягод и пряностей.

Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, дичью и зрелыми сырами.

"Villa Fura" Valpolicella Ripasso Superiore — красное полусухое вино с щедрым, чистым, ярким ароматом и богатым, насыщенным вкусом, обладающее великолепным соотношением "цена-качество". Вино изготавливается из традиционных для региона Вальполичелла сортов винограда: Корвина, Рондинелла и Корвиноне. Вальполичелла "Рипассо" считается "младшим братом" вина Амароне. Оно состоит из тех же сортов винограда, а при производстве Вальполичелла "Рипассо" применяется вторичная ферментация на жмыхах, оставшихся от изготовления Амароне. Таким образом вино становится гораздо более объемным и фруктовым и приобретает оттенки Амароне. Созревание напитка в течение шести месяцев проходит в дубовых барриках.

Компания "SalvaTerra" является одним из молодых хозяйств в регионе Вальполичелла. Братья Фуриа основали винодельню только в 1990-х годах. Благодаря своей страсти к винам, которые привил им дедушка-виноградарь, они смогли привлечь единомышленников-предпринимателей и энолога Беппе Кавиола, который был назван Гамберо Россо виноделом года в 2002 году. За годы работы "SalvaTerra" стала самым важным производителем двух классических вин региона — Амароне и Вальполичелла Рипассо. В состав компании входит 600 га виноградников и восемь виноделен, расположенных в лучших местах и оснащенных новейшим технологическим оборудованием. Но технология — это не самое главное, что движет братьями Фуриа и их командой. "Вино требует любви, опыта, компетенции, времени и полной самоотдачи" — считают в компании, а вся работа ориентирована на совершенство и качество.

Вино темно-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина богатый, насыщенный, с тонами спелых фруктов (вишни, сливы), изюма и какао, округлыми танинами и долгим, сочным послевкусием с нюансами ванили.

В элегантном, чистом аромате вина богатые вишневые ноты дополняются тонами черных ягод и пряностей.

Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, дичью и зрелыми сырами.

"Villa Fura" Valpolicella Ripasso Superiore — красное полусухое вино с щедрым, чистым, ярким ароматом и богатым, насыщенным вкусом, обладающее великолепным соотношением "цена-качество". Вино изготавливается из традиционных для региона Вальполичелла сортов винограда: Корвина, Рондинелла и Корвиноне. Вальполичелла "Рипассо" считается "младшим братом" вина Амароне. Оно состоит из тех же сортов винограда, а при производстве Вальполичелла "Рипассо" применяется вторичная ферментация на жмыхах, оставшихся от изготовления Амароне. Таким образом вино становится гораздо более объемным и фруктовым и приобретает оттенки Амароне. Созревание напитка в течение шести месяцев проходит в дубовых барриках.

Компания "SalvaTerra" является одним из молодых хозяйств в регионе Вальполичелла. Братья Фуриа основали винодельню только в 1990-х годах. Благодаря своей страсти к винам, которые привил им дедушка-виноградарь, они смогли привлечь единомышленников-предпринимателей и энолога Беппе Кавиола, который был назван Гамберо Россо виноделом года в 2002 году. За годы работы "SalvaTerra" стала самым важным производителем двух классических вин региона — Амароне и Вальполичелла Рипассо. В состав компании входит 600 га виноградников и восемь виноделен, расположенных в лучших местах и оснащенных новейшим технологическим оборудованием. Но технология — это не самое главное, что движет братьями Фуриа и их командой. "Вино требует любви, опыта, компетенции, времени и полной самоотдачи" — считают в компании, а вся работа ориентирована на совершенство и качество.

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина легкий, свежий, динамичный, подвижный, с хорошей структурой, чистыми фруктовыми оттенками, нежными минеральными нюансами и приятным послевкусием.

В интенсивном и элегантном аромате вина доминируют ноты цитрусовых и белых фруктов, которые сопровождаются приятными оттенками средиземноморских трав.

Вино идеально подходит к закускам на основе овощей и рыбы, хорошо сочетается со всеми горячими блюдами из морской рыбы, лобстерами.

Tenuta Sassoregale, Vermentino — легкое, динамичное вино с интенсивным ароматом и свежим, чистым, приятным вкусом. Выращенный под тосканским солнцем виноград сорта Верментино собирают при полной зрелости для того, чтобы придать силу аромату вина и четкую структуру его вкусу. После деликатного прессования виноградный муст проходит ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается в них же на осадке в течение 5 месяцев, приобретая многогранную палитру оттенков. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.

Точкой отсчета деятельности "Святой Маргариты" считается 1935 год. Энергичный граф Гаетано Марцотто, несомненно, обладающий бизнес-чутьем, выйдя из-под покровительства Gruppo Vinicolo, значительно расширил свои землевладения в восточном Венето, в области холмов Конельяно-Вальдобьядене. Примечательно, что именно Santa-Margherita в 1952 году заявили о создании знаменитого ныне Просекко. Со временем были куплены виноградники в Тоскане, в Кьянти и хозяйство Tenuta Sassoregale в Маремме. Также, Санта Маргарита производит великолепный Пино Гриджио в Альто Адидже и Франчакорту в Ломбардии.Сегодня Santa-Margherita — один из лидеров итальянского винного рынка. Гордость компании — ультрасовременная винодельня Villanova, являющаяся сердцем хозяйства в Венето.

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина легкий, свежий, динамичный, подвижный, с хорошей структурой, чистыми фруктовыми оттенками, нежными минеральными нюансами и приятным послевкусием.

В интенсивном и элегантном аромате вина доминируют ноты цитрусовых и белых фруктов, которые сопровождаются приятными оттенками средиземноморских трав.

Вино идеально подходит к закускам на основе овощей и рыбы, хорошо сочетается со всеми горячими блюдами из морской рыбы, лобстерами.

Tenuta Sassoregale, Vermentino — легкое, динамичное вино с интенсивным ароматом и свежим, чистым, приятным вкусом. Выращенный под тосканским солнцем виноград сорта Верментино собирают при полной зрелости для того, чтобы придать силу аромату вина и четкую структуру его вкусу. После деликатного прессования виноградный муст проходит ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается в них же на осадке в течение 5 месяцев, приобретая многогранную палитру оттенков. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.

Точкой отсчета деятельности "Святой Маргариты" считается 1935 год. Энергичный граф Гаетано Марцотто, несомненно, обладающий бизнес-чутьем, выйдя из-под покровительства Gruppo Vinicolo, значительно расширил свои землевладения в восточном Венето, в области холмов Конельяно-Вальдобьядене. Примечательно, что именно Santa-Margherita в 1952 году заявили о создании знаменитого ныне Просекко. Со временем были куплены виноградники в Тоскане, в Кьянти и хозяйство Tenuta Sassoregale в Маремме. Также, Санта Маргарита производит великолепный Пино Гриджио в Альто Адидже и Франчакорту в Ломбардии.Сегодня Santa-Margherita — один из лидеров итальянского винного рынка. Гордость компании — ультрасовременная винодельня Villanova, являющаяся сердцем хозяйства в Венето.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина изысканный, сложный, с сочными нотками белых фруктов, дополненными танинными нюансами, которые особенно ощущаются в долгом послевкусии.

Вино обладает свежим, насыщенным ароматом с оттенками белых фруктов и душистой соломы.

Вино отлично сочетается с запеченной в духовке курицей, ягнятиной и овощными блюдами. Прекрасно в качестве аперитива.

Бренд "Gelati" представляет высококачественные столовые, марочные и элитные вина, продолжительность выдержки которых составляет не менее 1,5 лет. Свое название бренд получил от селения Гелати в западной Грузии, которое славится тем, что там расположен Гелатский монастырь Богородицы — наиболее значительный средневековый монастырь в Грузии. В 1994 году монастырь был включен в список объектов всемирного наследия ЮНЕСКО. Вина под маркой "Гелати" выпускались в Грузии еще в советские времена и заслужено пользовались успехом. В начале 90-х годов XX века производство вина было прекращено. Но в 2016 году компания "Джорджиан Алко Груп" возродила торговую марку "Гелати". "Гелати" Элит, Цинандали Гранд Резерв — белое сухое вино, которое производится из винограда сортов Ркацители и Мцване, выращенного в микрозоне Цинандали в Кахетии. Цинандали — это сердце Кахетии, здесь на виноградниках преобладают легкие глинистые и известковые почвы. Зона Цинандали известна далеко за пределами Грузии. Виноградники, с которых собирается урожай для изготовления вина, контролируются по ограничению урожайности путем обрезания гроздей в период вегетации. Сезон 2014 года для винограда Ркацители и Мцване выдался очень удачным. После ферментации вино выдерживалось в течение 8 месяцев в новых бочках из иберийского дуба.

Georgian Alco Group — компания, которая достойно возрождает прошлое в настоящем! Винный завод полного цикла холдинга "Джорджиан Алко Груп" расположен в Кахетии, в Алазанской долине. Компании принадлежат 127 га виноградников, раскинувшихся рядом с заводом, по берегам речки Кисис Хеви — притока реки Алазани. Великолепный климат и солнечная экспозиция наделяет выращиваемые здесь автохтонные сорта винограда богатым вкусом и душистым ароматом. Также у холдинга есть 154 га виноградников и завод в Имеретии. Эти виноградники разбиты у подножья гор малого Кавказского хребта, субтропический климат и горный воздух терруара придают винограду особые вкусовые качества. Все сортовые характеристики винограда бережно сохраняются при изготовлении вин. Этому способствует современное европейское оборудование, опыт виноделов и древний технологический цикл производства грузинских вин. 16 февраля 2017 года в состав холдинга "Джорджиан Алко Груп" вошел коньячный завод, имеющий долгую историю и воссозданный заново в 2010 году. На заводе установлен французский дистилляционный аппарат арманьячного типа, дающий возможность получать коньячные спирты с особо тонким ароматом и неповторимым вкусом.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина изысканный, сложный, с сочными нотками белых фруктов, дополненными танинными нюансами, которые особенно ощущаются в долгом послевкусии.

Вино обладает свежим, насыщенным ароматом с оттенками белых фруктов и душистой соломы.

Вино отлично сочетается с запеченной в духовке курицей, ягнятиной и овощными блюдами. Прекрасно в качестве аперитива.

Бренд "Gelati" представляет высококачественные столовые, марочные и элитные вина, продолжительность выдержки которых составляет не менее 1,5 лет. Свое название бренд получил от селения Гелати в западной Грузии, которое славится тем, что там расположен Гелатский монастырь Богородицы — наиболее значительный средневековый монастырь в Грузии. В 1994 году монастырь был включен в список объектов всемирного наследия ЮНЕСКО. Вина под маркой "Гелати" выпускались в Грузии еще в советские времена и заслужено пользовались успехом. В начале 90-х годов XX века производство вина было прекращено. Но в 2016 году компания "Джорджиан Алко Груп" возродила торговую марку "Гелати". "Гелати" Элит, Цинандали Гранд Резерв — белое сухое вино, которое производится из винограда сортов Ркацители и Мцване, выращенного в микрозоне Цинандали в Кахетии. Цинандали — это сердце Кахетии, здесь на виноградниках преобладают легкие глинистые и известковые почвы. Зона Цинандали известна далеко за пределами Грузии. Виноградники, с которых собирается урожай для изготовления вина, контролируются по ограничению урожайности путем обрезания гроздей в период вегетации. Сезон 2014 года для винограда Ркацители и Мцване выдался очень удачным. После ферментации вино выдерживалось в течение 8 месяцев в новых бочках из иберийского дуба.

Georgian Alco Group — компания, которая достойно возрождает прошлое в настоящем! Винный завод полного цикла холдинга "Джорджиан Алко Груп" расположен в Кахетии, в Алазанской долине. Компании принадлежат 127 га виноградников, раскинувшихся рядом с заводом, по берегам речки Кисис Хеви — притока реки Алазани. Великолепный климат и солнечная экспозиция наделяет выращиваемые здесь автохтонные сорта винограда богатым вкусом и душистым ароматом. Также у холдинга есть 154 га виноградников и завод в Имеретии. Эти виноградники разбиты у подножья гор малого Кавказского хребта, субтропический климат и горный воздух терруара придают винограду особые вкусовые качества. Все сортовые характеристики винограда бережно сохраняются при изготовлении вин. Этому способствует современное европейское оборудование, опыт виноделов и древний технологический цикл производства грузинских вин. 16 февраля 2017 года в состав холдинга "Джорджиан Алко Груп" вошел коньячный завод, имеющий долгую историю и воссозданный заново в 2010 году. На заводе установлен французский дистилляционный аппарат арманьячного типа, дающий возможность получать коньячные спирты с особо тонким ароматом и неповторимым вкусом.

Вино блестящего светло-соломенного цвета с оттенком зеленой травы.

Элегантный вкус вина обладает хорошей структурой, отличным балансом и свежим длительным послевкусием. В палитре вкуса повторяются фруктовые ноты аромата.

Тонкий аромат вина сложен из оттенков свежих садовых и цитрусовых фруктов.

Вино рекомендуется подавать к невыдержанным мягким сырам, зеленым салатам, блюдам из морепродуктов, мяса птицы и рыбы.

Manavi — белое сухое вино контролируемого наименования места происхождения (Appellation of Controlled Origin). При его изготовлении используется виноград сорта Кахури Мцване, выращенный в микрозоне Манави в Кахетии, и небольшая, не превышающая 15%, доля сорта Ркацители. Дата сбора урожая назначается в зависимости от спелости винограда, как правило, в период между 10 сентября и 25 октября. Ферментация сусла в стальных терморегулируемых чанах проходит при температуре 13-15 °C. Затем вино разливается в бутылки бургундского типа. Вино премиум-класса Манави показывает отличный баланс и длительное послевкусие и особенно хорошо раскрывается в паре с сырами или морепродуктами.

Компания "Askaneli" ("Askaneli Brothers") состоит в когорте крупнейших грузинских производителей алкогольных напитков. Начав свою историю в далеком 1880-м, сегодня компания активно развивается, реализуя свою продукцию в Великобританию, Германию, Китай, Латвию, Польшу, Литву, Финляндию, Украину, Чехию и другие страны. Родоначальником компании считается Антимоэ Чхаидзе, который еще в конце XX века заложил свой первый винный погреб в селении Аскана, что в Западной Грузии. Созданные им вина пользовались успехом не только в Грузии, но и за рубежом — уже тогда его продукция поставлялась в Западную Европу. Сегодня "Асканели" — это успешная компания, в которой трудятся лучшие грузинские виноделы, а при создании вин применяются прогрессивные технологии. Лучшие сорта винограда отбираются по качеству, месту выращивания и сорту, чтобы попасть на стол потребителя в виде изысканного грузинского вина. Кроме 32 наименований вина компания производит 12 наименований коньяка, 4 вида грузинской водки (чачи). Вся продукция создается согласно современным технологиям и проходит необходимый и строгий контроль качества.

Вино блестящего светло-соломенного цвета с оттенком зеленой травы.

Элегантный вкус вина обладает хорошей структурой, отличным балансом и свежим длительным послевкусием. В палитре вкуса повторяются фруктовые ноты аромата.

Тонкий аромат вина сложен из оттенков свежих садовых и цитрусовых фруктов.

Вино рекомендуется подавать к невыдержанным мягким сырам, зеленым салатам, блюдам из морепродуктов, мяса птицы и рыбы.

Manavi — белое сухое вино контролируемого наименования места происхождения (Appellation of Controlled Origin). При его изготовлении используется виноград сорта Кахури Мцване, выращенный в микрозоне Манави в Кахетии, и небольшая, не превышающая 15%, доля сорта Ркацители. Дата сбора урожая назначается в зависимости от спелости винограда, как правило, в период между 10 сентября и 25 октября. Ферментация сусла в стальных терморегулируемых чанах проходит при температуре 13-15 °C. Затем вино разливается в бутылки бургундского типа. Вино премиум-класса Манави показывает отличный баланс и длительное послевкусие и особенно хорошо раскрывается в паре с сырами или морепродуктами.

Компания "Askaneli" ("Askaneli Brothers") состоит в когорте крупнейших грузинских производителей алкогольных напитков. Начав свою историю в далеком 1880-м, сегодня компания активно развивается, реализуя свою продукцию в Великобританию, Германию, Китай, Латвию, Польшу, Литву, Финляндию, Украину, Чехию и другие страны. Родоначальником компании считается Антимоэ Чхаидзе, который еще в конце XX века заложил свой первый винный погреб в селении Аскана, что в Западной Грузии. Созданные им вина пользовались успехом не только в Грузии, но и за рубежом — уже тогда его продукция поставлялась в Западную Европу. Сегодня "Асканели" — это успешная компания, в которой трудятся лучшие грузинские виноделы, а при создании вин применяются прогрессивные технологии. Лучшие сорта винограда отбираются по качеству, месту выращивания и сорту, чтобы попасть на стол потребителя в виде изысканного грузинского вина. Кроме 32 наименований вина компания производит 12 наименований коньяка, 4 вида грузинской водки (чачи). Вся продукция создается согласно современным технологиям и проходит необходимый и строгий контроль качества.

Насыщенного рубиново-красного цвета.

Рипассо Вальполичелла демонстрирует прекрасный баланс и мягкий, насыщенный вкус, в котором теплые оттенки корицы и гвоздики переплетаются с тонами спелых вишен.

Пряный аромат раскрывается тонами черного перца, изюма и сухофруктов.

Рипассо Вальполичелла прекрасно сочетается с блюдами из красного и белого мяса, дичью и зрелыми сырами.

Рипассо Вальполичелла Классико Супериоре — одно из лучших вин от Томмази, которое изготавливается по методу «Рипассо». Суть метода заключается в повторной ферментации еще теплого и богатого сахарами жмыха от великолепного Амароне. После окончания ферментации, длящейся около 8 дней, вино сначала 18 месяцев выдерживается в бочках из славонского дуба, а затем еще 6 месяцев развивается в бутылках. Такая технология позволяет получить богатое, прекрасно сбалансированное вино, очаровывающее сочными тонами спелых вишен и пряными оттенками гвоздики, корицы и черного перца. Попробуйте элегантное Рипассо Вальполичелла 2008 года, и Вы наверняка оцените по достоинств его удивительный букет.  Семейная компания Томаззи Витиколтори была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».

Насыщенного рубиново-красного цвета.

Рипассо Вальполичелла демонстрирует прекрасный баланс и мягкий, насыщенный вкус, в котором теплые оттенки корицы и гвоздики переплетаются с тонами спелых вишен.

Пряный аромат раскрывается тонами черного перца, изюма и сухофруктов.

Рипассо Вальполичелла прекрасно сочетается с блюдами из красного и белого мяса, дичью и зрелыми сырами.

Рипассо Вальполичелла Классико Супериоре — одно из лучших вин от Томмази, которое изготавливается по методу «Рипассо». Суть метода заключается в повторной ферментации еще теплого и богатого сахарами жмыха от великолепного Амароне. После окончания ферментации, длящейся около 8 дней, вино сначала 18 месяцев выдерживается в бочках из славонского дуба, а затем еще 6 месяцев развивается в бутылках. Такая технология позволяет получить богатое, прекрасно сбалансированное вино, очаровывающее сочными тонами спелых вишен и пряными оттенками гвоздики, корицы и черного перца. Попробуйте элегантное Рипассо Вальполичелла 2008 года, и Вы наверняка оцените по достоинств его удивительный букет.  Семейная компания Томаззи Витиколтори была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».

Насыщенного рубиново-красного цвета.

Рипассо Вальполичелла 2007 года демонстрирует прекрасный баланс и мягкий, насыщенный вкус, в котором теплые оттенки корицы и гвоздики переплетаются с тонами спелых вишен.

Пряный аромат раскрывается тонами черного перца, изюма и сухофруктов.

Рипассо Вальполичелла прекрасно сочетается с блюдами из красного и белого мяса, дичью и зрелыми сырами.

Рипассо Вальполичелла Классико Супериоре — одно из лучших вин от Томмази, которое изготавливается по методу «Рипассо». Суть метода заключается в повторной ферментации еще теплого и богатого сахарами жмыха от великолепного Амароне. После окончания ферментации, длящейся около 8 дней, вино сначала 18 месяцев выдерживается в бочках из славонского дуба, а затем еще 6 месяцев развивается в бутылках. Такая технология позволяет получить богатое, прекрасно сбалансированное вино, очаровывающее сочными тонами спелых вишен и пряными оттенками гвоздики, корицы и черного перца. Попробуйте элегантное Рипассо Вальполичелла 2007 года, и Вы наверняка оцените по достоинств его удивительный букет.  Семейная компания Томаззи Витиколтори была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».

Насыщенного рубиново-красного цвета.

Рипассо Вальполичелла 2007 года демонстрирует прекрасный баланс и мягкий, насыщенный вкус, в котором теплые оттенки корицы и гвоздики переплетаются с тонами спелых вишен.

Пряный аромат раскрывается тонами черного перца, изюма и сухофруктов.

Рипассо Вальполичелла прекрасно сочетается с блюдами из красного и белого мяса, дичью и зрелыми сырами.

Рипассо Вальполичелла Классико Супериоре — одно из лучших вин от Томмази, которое изготавливается по методу «Рипассо». Суть метода заключается в повторной ферментации еще теплого и богатого сахарами жмыха от великолепного Амароне. После окончания ферментации, длящейся около 8 дней, вино сначала 18 месяцев выдерживается в бочках из славонского дуба, а затем еще 6 месяцев развивается в бутылках. Такая технология позволяет получить богатое, прекрасно сбалансированное вино, очаровывающее сочными тонами спелых вишен и пряными оттенками гвоздики, корицы и черного перца. Попробуйте элегантное Рипассо Вальполичелла 2007 года, и Вы наверняка оцените по достоинств его удивительный букет.  Семейная компания Томаззи Витиколтори была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».

Вино глубокого, прозрачного рубиново-красного цвета.

Вкус вина достаточно концентрированный, плотный, с хорошо сбалансированной танинной структурой, живой кислотностью, находящейся в равновесии с фруктовой сладостью, долгим, стойким и элегантным послевкусием.

Характерный аромат вина сочетает в себе ноты сливы, смородины, черной вишни и черешни, минеральные и эфирные оттенки, нюансы ванили, перца, меда и пчелиного воска.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, с нежирными и выдержанными сухими сырами.

Семья Тедески в течение многих лет работала над повышением качества своих вин и возможностью выражения в них отношений между автохтонными лозами и терруаром. Вот почему красное вино "La Fabriseria" Valpolicella Classico Superiore, изначально изготавливавшееся в более интернациональном стиле (с добавлением в купаж сорта Каберне Совиньон), было полностью переработано, и в настоящее время представляет собой вино в характерном для Тедески стиле, базирующемся на глубоких корнях виноделия региона Вальполичелла. Купаж вина составляют четыре местных сорта винограда — Корвина, Корвиноне, Рондинелла и Оселета. Купаж достаточно традиционный, но он интересен тем, что, во-первых, собран с одного виноградника "Fabriseria", расположенного в зоне Вальполичелла Классико, а во-вторых, что урожай для создания этого вина собирают слегка перезревшим, позже, чем обычно. Урожайность лоз очень низкая, такая, как для изготовления великого Амароне. Вино выдерживается в славонских дубовых бочках в течение двух лет, а затем еще полгода — в бутылках."Ла Фабризерия", Вальполичелла Классико Супериоре сегодня — большое и важное вино, которому семья Тедески поручает задачу рассказывать миру о красоте региона Вальполичелла. Потенциал хранения вина составляет 8-10 лет.

Вино глубокого, прозрачного рубиново-красного цвета.

Вкус вина достаточно концентрированный, плотный, с хорошо сбалансированной танинной структурой, живой кислотностью, находящейся в равновесии с фруктовой сладостью, долгим, стойким и элегантным послевкусием.

Характерный аромат вина сочетает в себе ноты сливы, смородины, черной вишни и черешни, минеральные и эфирные оттенки, нюансы ванили, перца, меда и пчелиного воска.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, с нежирными и выдержанными сухими сырами.

Семья Тедески в течение многих лет работала над повышением качества своих вин и возможностью выражения в них отношений между автохтонными лозами и терруаром. Вот почему красное вино "La Fabriseria" Valpolicella Classico Superiore, изначально изготавливавшееся в более интернациональном стиле (с добавлением в купаж сорта Каберне Совиньон), было полностью переработано, и в настоящее время представляет собой вино в характерном для Тедески стиле, базирующемся на глубоких корнях виноделия региона Вальполичелла. Купаж вина составляют четыре местных сорта винограда — Корвина, Корвиноне, Рондинелла и Оселета. Купаж достаточно традиционный, но он интересен тем, что, во-первых, собран с одного виноградника "Fabriseria", расположенного в зоне Вальполичелла Классико, а во-вторых, что урожай для создания этого вина собирают слегка перезревшим, позже, чем обычно. Урожайность лоз очень низкая, такая, как для изготовления великого Амароне. Вино выдерживается в славонских дубовых бочках в течение двух лет, а затем еще полгода — в бутылках."Ла Фабризерия", Вальполичелла Классико Супериоре сегодня — большое и важное вино, которому семья Тедески поручает задачу рассказывать миру о красоте региона Вальполичелла. Потенциал хранения вина составляет 8-10 лет.

Вино желто-соломенного цвета.

Вино обладает мягким, гармоничным вкусом с фруктовыми оттенками, сбалансированной кислотностью и приятным, освежающим послевкусием.

Легкий аромат вина раскрывается нотами груши Дюшес и персика, которые гармонично дополняются цветочными нюансами.

Вино превосходно подходит в качестве аперитива, а также отлично сочетается с пастой и блюдами из рыбы.

Вино желто-соломенного цвета.

Вино обладает мягким, гармоничным вкусом с фруктовыми оттенками, сбалансированной кислотностью и приятным, освежающим послевкусием.

Легкий аромат вина раскрывается нотами груши Дюшес и персика, которые гармонично дополняются цветочными нюансами.

Вино превосходно подходит в качестве аперитива, а также отлично сочетается с пастой и блюдами из рыбы.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктово-минеральными акцентами и приятной кислинкой в чистом послевкусии.

Вино обладает гармоничным ароматом с доминирующими фруктово-цветочными оттенками.

Вино прекрасно в качестве аперитива, сочетается с блюдами из белого мяса, рыбой, морепродуктами, легкими салатами и сырами.

"Dalie" Tsinandali— белое сухое вино, созданное по грузинской традиционной технологии из купажа винограда сортов Ркацители и Кахури Мцване, выращенных в микрозоне Цинандали, в Кахетии. Сбор урожая проводится в момент оптимальной спелости ягод. После гребнеотделения и дробления сусло проходит алкогольную ферментацию при контролируемой температуре. Вино прекрасно в качестве аперитива, сочетается с блюдами из белого мяса, рыбой, морепродуктами, легкими салатами и сырами.

В переводе с древнего грузинского "Besini" означает "вино, предназначенное для приношения в дар". Уже много веков назад грузинские виноделы производили вино из винограда, который произрастал только на лучших виноградниках, поэтому вино всегда было очень высокого качества. В 2004 году настоящие профессионалы своего дела из Грузии и из-за рубежа собрались для того, чтобы возродить древнюю традицию производства вина. Сочетание отличной структуры почвы, благоприятный климат и использование современных технологий позволили мечту воплотить в реальность.В 2006 году началось строительство завода, вокруг которого раскинулись виноградники, занимающие площадь около 200 га. Фабрика оснащена самым современным оборудованием, ежегодная производительность составляет 3 млн бутылок. Благодаря гармоничному сочетанию древних традиций и высокотехнологичного оборудования компания Бесини производит превосходные вина, которые по достоинству оценят ценители настоящих грузинских вин. Кроме этого, на территории компании есть пять зданий, которые в будущем станут гостиницами для винных туристов. 

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктово-минеральными акцентами и приятной кислинкой в чистом послевкусии.

Вино обладает гармоничным ароматом с доминирующими фруктово-цветочными оттенками.

Вино прекрасно в качестве аперитива, сочетается с блюдами из белого мяса, рыбой, морепродуктами, легкими салатами и сырами.

"Dalie" Tsinandali— белое сухое вино, созданное по грузинской традиционной технологии из купажа винограда сортов Ркацители и Кахури Мцване, выращенных в микрозоне Цинандали, в Кахетии. Сбор урожая проводится в момент оптимальной спелости ягод. После гребнеотделения и дробления сусло проходит алкогольную ферментацию при контролируемой температуре. Вино прекрасно в качестве аперитива, сочетается с блюдами из белого мяса, рыбой, морепродуктами, легкими салатами и сырами.

В переводе с древнего грузинского "Besini" означает "вино, предназначенное для приношения в дар". Уже много веков назад грузинские виноделы производили вино из винограда, который произрастал только на лучших виноградниках, поэтому вино всегда было очень высокого качества. В 2004 году настоящие профессионалы своего дела из Грузии и из-за рубежа собрались для того, чтобы возродить древнюю традицию производства вина. Сочетание отличной структуры почвы, благоприятный климат и использование современных технологий позволили мечту воплотить в реальность.В 2006 году началось строительство завода, вокруг которого раскинулись виноградники, занимающие площадь около 200 га. Фабрика оснащена самым современным оборудованием, ежегодная производительность составляет 3 млн бутылок. Благодаря гармоничному сочетанию древних традиций и высокотехнологичного оборудования компания Бесини производит превосходные вина, которые по достоинству оценят ценители настоящих грузинских вин. Кроме этого, на территории компании есть пять зданий, которые в будущем станут гостиницами для винных туристов. 

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми искрами.

Вино отличается легким, богатым, нежным, щедрым, сладковатым вкусом с нотами персика, груши и ананаса, гармоничной кислотностью и долгим, пикантным послевкусием с нюансами апельсиновой цедры.

Экзотический аромат вина изобилует нотами тропических фруктов и цветов апельсина.

Вино рекомендуется подавать к фруктовым десертам, молодым козьим и овечьим сырам.

"Cavalli Neri" Bianco Semi-Dolce IGT — белое полусладкое вино, изготовленное из винограда сортов Верментино, Треббиано и Мальвазия, которые произрастают на виноградниках Тосканы. Сбор начинается с третьей декады августа и заканчивается в начале сентября. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при строго контролируемой температуре 12-15 °С в течение 14 дней. Вино выдерживается в стальных чанах в течение 8 месяцев. После розлива вино остается в бутылках еще на 1 месяц.

Rossetti SRL — молодая, динамично развивающаяся компания, основанная в 1997 году в Италии. Предприятие специализируется на производстве и дистрибъюции вина и крепких алкогольных напитков. Вина компании экспортируются во многие страны Европы, в том числе и в Россию.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми искрами.

Вино отличается легким, богатым, нежным, щедрым, сладковатым вкусом с нотами персика, груши и ананаса, гармоничной кислотностью и долгим, пикантным послевкусием с нюансами апельсиновой цедры.

Экзотический аромат вина изобилует нотами тропических фруктов и цветов апельсина.

Вино рекомендуется подавать к фруктовым десертам, молодым козьим и овечьим сырам.

"Cavalli Neri" Bianco Semi-Dolce IGT — белое полусладкое вино, изготовленное из винограда сортов Верментино, Треббиано и Мальвазия, которые произрастают на виноградниках Тосканы. Сбор начинается с третьей декады августа и заканчивается в начале сентября. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при строго контролируемой температуре 12-15 °С в течение 14 дней. Вино выдерживается в стальных чанах в течение 8 месяцев. После розлива вино остается в бутылках еще на 1 месяц.

Rossetti SRL — молодая, динамично развивающаяся компания, основанная в 1997 году в Италии. Предприятие специализируется на производстве и дистрибъюции вина и крепких алкогольных напитков. Вина компании экспортируются во многие страны Европы, в том числе и в Россию.

Вино интенсивного красного цвета.

Вино привлекает округлым, шелковистым вкусом с фруктово-ягодными оттенками, зрелыми танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый, выразительный аромат с доминирующими оттенками спелых темных фруктов, пряных специй и миндаля.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из жареного мяса, пастой с различными соусами, выдержанными сырами.

Элегантное красное вино "Montegradella" Valpolicella Classico Superiore DOC производится из купажа четырех сортов винограда — Корвина Веронезе, Корвиноне, Рондинелла и Кроатина. Ягоды произрастают на винограднике "Montegradella" на глинисто-известняковых почвах. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной зрелости. После мягкого прессования плоды подвергаются 8-10-дневной ферментации при контролируемой температуре. После дробления устраняется 10-20% сусла для получения более высокой концентрации кожицы в процессе ферментации. После малолактической ферментации вино выдерживается 18-24 месяца в цементных емкостях и с больших дубовых бочках. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается 4 месяца в бутылках в погребах винодельни.

Компания Сартори была основана неординарной личностью, человеком со стальной волей и жестким характером — Пьетро Сартори. Будучи владельцем гостиницы, имевшей большой поток постояльцев и посетителей, он сотрудничал со многими виноделами, поставлявшими ему свою продукцию. В 1898 году Пьетро принял решение купить собственный виноградник в Неграр, чтобы иметь возможность предлагать людям вина, за качество которых мог поручиться. Со временем его производство значительно выросло, добавились новые виноградники. Процветающий бизнес не помешал Пьетро обзавестись большой семьей. Своим пятерым детям он смог дать достойное образование, но только один из них обнаружил в себе интерес и способности к виноделию. Реголо Сартори показал себя достойным продолжателем дела своего отца. Подобно портному, который тщательно отбирает ткани для своих творений, он также кропотливо собирал купажи, чтобы предложить покупателям достойные вина, создавая имидж компании.После Второй мировой войны, в 1947 году приоритетными направлениями в компании Сартори стали расширение и усовершенствование процесса производства. Реголо работал не покладая рук, даже не используя в своем собственном лексиконе слово "праздник". Но в 1952 году он скоропостижно умер, оставив двоих малолетних сыновей. Несмотря на возраст, Пьерумберто и Франко Сартори взяли на себя контроль над компанией. В 60-е годы возросла популярность итальянских вин, что позволило им выйти на рынки Германии, Великобритании и США.В конце 90-х годов компания Сартори объединилась с Cantina Sociale di Colognola для достижения амбициозной цели: распространения высококачественных вин по всему миру. Сегодня Sartori — это крупнейший производитель вин в итальянском регионе Венето. Более 80% продукции идет экспорт во многие страны мира, за последние несколько лет оборот компании увеличился более чем в 2 раза, что является непременным показателем высокого качества вин при достаточно приемлемых ценах.Casa Vinicola Sartori — единственная итальянская фирма, получившая разрешение на использование в качестве фирменного знака символа Вероны — изображение легендарного рыцаря Канграде делла Скала, синьора Вероны в XIV веке. Все бренды компании Сартори свидетельствуют о глубокой и неразрывной связи с природой, историей, красотой и изысканностью одного из самых посещаемых городов в мире — Венецией.

Вино интенсивного красного цвета.

Вино привлекает округлым, шелковистым вкусом с фруктово-ягодными оттенками, зрелыми танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый, выразительный аромат с доминирующими оттенками спелых темных фруктов, пряных специй и миндаля.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из жареного мяса, пастой с различными соусами, выдержанными сырами.

Элегантное красное вино "Montegradella" Valpolicella Classico Superiore DOC производится из купажа четырех сортов винограда — Корвина Веронезе, Корвиноне, Рондинелла и Кроатина. Ягоды произрастают на винограднике "Montegradella" на глинисто-известняковых почвах. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной зрелости. После мягкого прессования плоды подвергаются 8-10-дневной ферментации при контролируемой температуре. После дробления устраняется 10-20% сусла для получения более высокой концентрации кожицы в процессе ферментации. После малолактической ферментации вино выдерживается 18-24 месяца в цементных емкостях и с больших дубовых бочках. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается 4 месяца в бутылках в погребах винодельни.

Компания Сартори была основана неординарной личностью, человеком со стальной волей и жестким характером — Пьетро Сартори. Будучи владельцем гостиницы, имевшей большой поток постояльцев и посетителей, он сотрудничал со многими виноделами, поставлявшими ему свою продукцию. В 1898 году Пьетро принял решение купить собственный виноградник в Неграр, чтобы иметь возможность предлагать людям вина, за качество которых мог поручиться. Со временем его производство значительно выросло, добавились новые виноградники. Процветающий бизнес не помешал Пьетро обзавестись большой семьей. Своим пятерым детям он смог дать достойное образование, но только один из них обнаружил в себе интерес и способности к виноделию. Реголо Сартори показал себя достойным продолжателем дела своего отца. Подобно портному, который тщательно отбирает ткани для своих творений, он также кропотливо собирал купажи, чтобы предложить покупателям достойные вина, создавая имидж компании.После Второй мировой войны, в 1947 году приоритетными направлениями в компании Сартори стали расширение и усовершенствование процесса производства. Реголо работал не покладая рук, даже не используя в своем собственном лексиконе слово "праздник". Но в 1952 году он скоропостижно умер, оставив двоих малолетних сыновей. Несмотря на возраст, Пьерумберто и Франко Сартори взяли на себя контроль над компанией. В 60-е годы возросла популярность итальянских вин, что позволило им выйти на рынки Германии, Великобритании и США.В конце 90-х годов компания Сартори объединилась с Cantina Sociale di Colognola для достижения амбициозной цели: распространения высококачественных вин по всему миру. Сегодня Sartori — это крупнейший производитель вин в итальянском регионе Венето. Более 80% продукции идет экспорт во многие страны мира, за последние несколько лет оборот компании увеличился более чем в 2 раза, что является непременным показателем высокого качества вин при достаточно приемлемых ценах.Casa Vinicola Sartori — единственная итальянская фирма, получившая разрешение на использование в качестве фирменного знака символа Вероны — изображение легендарного рыцаря Канграде делла Скала, синьора Вероны в XIV веке. Все бренды компании Сартори свидетельствуют о глубокой и неразрывной связи с природой, историей, красотой и изысканностью одного из самых посещаемых городов в мире — Венецией.

У вина насыщенный красный цвет.

Вино обладает свежим, округлым, сбалансированным фруктовым вкусом.

Аромат вина щедрый, фруктовый, с оттенками ежевики и вишни.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, ризотто и сырами.

Pasqua, Valpolicella — полусухое вино глубокого красного цвета, наполненное щедрыми фруктовыми тонами во вкусе и аромате. Виноградники расположены в коммуне Вальполичелла на известково-глинистых почвах, богатых минералами. Виноделие осуществляется традиционными методами с использованием мацерации на кожице. Ферментируют ягоды при контролируемых показателях температуры. По окончании процессов брожения вино переливают в емкости из нержавеющей стали, где оно хранится 3-4 месяца. Дополнительно вино созревает в бутылках еще 2-3 месяца. Серия Colori D'Italia (Цвета Италии) объединяет вина, созданные из самых популярных итальянских сортов винограда, призванные возродить семейные традиции Bel Paese. Какое бы блюдо итальянской кухни вы не выбрали — в серии Colori D'Italia найдется вино именно с тем вкусом и ароматом, которые идеально дополнят трапезу.

У вина насыщенный красный цвет.

Вино обладает свежим, округлым, сбалансированным фруктовым вкусом.

Аромат вина щедрый, фруктовый, с оттенками ежевики и вишни.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, ризотто и сырами.

Pasqua, Valpolicella — полусухое вино глубокого красного цвета, наполненное щедрыми фруктовыми тонами во вкусе и аромате. Виноградники расположены в коммуне Вальполичелла на известково-глинистых почвах, богатых минералами. Виноделие осуществляется традиционными методами с использованием мацерации на кожице. Ферментируют ягоды при контролируемых показателях температуры. По окончании процессов брожения вино переливают в емкости из нержавеющей стали, где оно хранится 3-4 месяца. Дополнительно вино созревает в бутылках еще 2-3 месяца. Серия Colori D'Italia (Цвета Италии) объединяет вина, созданные из самых популярных итальянских сортов винограда, призванные возродить семейные традиции Bel Paese. Какое бы блюдо итальянской кухни вы не выбрали — в серии Colori D'Italia найдется вино именно с тем вкусом и ароматом, которые идеально дополнят трапезу.

Вино яркого темно-желтого цвета.

Элегантный вкус вина впечатляет сложным букетом и округлой текстурой. В нем идеально сбалансированы оттенки лимона, абрикоса, яблока и легкие дубовые нюансы.

В привлекательном аромате вина соединяются оттенки лимона, грейпфрута, ноты садовых фруктов, ванили и хлебных тостов.

Вино составит прекрасную гастрономическую пару блюдам из рыбы, горячим мясным блюдам, овощным салатам, а также является отличным аперитивом.

"Winemaker's Reserve" — новая линейка вин Kakhuri Gvinis Marani в среднем ценовом сегменте, которая включает моносортовые сухие и полусладкие вина, изготовленные из классических кахетинских сортов Саперави и Ркацители. Белые вина отлично подойдут для легких летних салатов и блюд из рыбы, а красные вина станут отличным дополнением к мясным блюдам."Winemaker's Reserve" Tsinandali — белое сухое вино, изготовленное по классической технологии из винограда сорта Ркацители с небольшой примесью Кахури Мцване, которые выращиваются на винограднике компании, расположенном в микрозоне Цинандали. Мцване выращивают на склонах горы Гомбори. Урожай собирается по достижении ягод оптимальной спелости. Технология изготовления вина предполагает традиционную винификацию в нейтральных емкостях. Вино составит прекрасную гастрономическую пару блюдам из рыбы, горячим мясным блюдам, овощным салатам, а также является отличным аперитивом.

Название винодельческой компании Kakhuri Gvinis Marani в переводе с грузинского означает “Кахетинский винный погреб”. Ее основатели придерживаются многотысячелетних традиций виноделия Кахетии, совершенствуя их при помощи новых технологий и самого современного оборудования. Ассортимент компании включает в себя редкие вина защищенного происхождения, выдержанные в кувшинах-квеври, классических бочках из древесины дуба, а также самые популярные наименования грузинских столовых вин. Кроме того, Кахури Гвинис Марани предлагает несколько наименований чачи и бренди. Алкогольные напитки Kakhuri Gvinis Marani поставляются в ЕС, Азию и США, где регулярно побеждают на специализированных конкурсах.

Вино яркого темно-желтого цвета.

Элегантный вкус вина впечатляет сложным букетом и округлой текстурой. В нем идеально сбалансированы оттенки лимона, абрикоса, яблока и легкие дубовые нюансы.

В привлекательном аромате вина соединяются оттенки лимона, грейпфрута, ноты садовых фруктов, ванили и хлебных тостов.

Вино составит прекрасную гастрономическую пару блюдам из рыбы, горячим мясным блюдам, овощным салатам, а также является отличным аперитивом.

"Winemaker's Reserve" — новая линейка вин Kakhuri Gvinis Marani в среднем ценовом сегменте, которая включает моносортовые сухие и полусладкие вина, изготовленные из классических кахетинских сортов Саперави и Ркацители. Белые вина отлично подойдут для легких летних салатов и блюд из рыбы, а красные вина станут отличным дополнением к мясным блюдам."Winemaker's Reserve" Tsinandali — белое сухое вино, изготовленное по классической технологии из винограда сорта Ркацители с небольшой примесью Кахури Мцване, которые выращиваются на винограднике компании, расположенном в микрозоне Цинандали. Мцване выращивают на склонах горы Гомбори. Урожай собирается по достижении ягод оптимальной спелости. Технология изготовления вина предполагает традиционную винификацию в нейтральных емкостях. Вино составит прекрасную гастрономическую пару блюдам из рыбы, горячим мясным блюдам, овощным салатам, а также является отличным аперитивом.

Название винодельческой компании Kakhuri Gvinis Marani в переводе с грузинского означает “Кахетинский винный погреб”. Ее основатели придерживаются многотысячелетних традиций виноделия Кахетии, совершенствуя их при помощи новых технологий и самого современного оборудования. Ассортимент компании включает в себя редкие вина защищенного происхождения, выдержанные в кувшинах-квеври, классических бочках из древесины дуба, а также самые популярные наименования грузинских столовых вин. Кроме того, Кахури Гвинис Марани предлагает несколько наименований чачи и бренди. Алкогольные напитки Kakhuri Gvinis Marani поставляются в ЕС, Азию и США, где регулярно побеждают на специализированных конкурсах.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вино соблазняет сложным, освежающим, полным вкусом с гармоничной кислотностью и элегантным послевкусием с легкими фруктовыми и цветочными нюансами.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот свежих фруктов, луговых цветов и минералов.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из птицы, рыбы и морепродуктами.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вино соблазняет сложным, освежающим, полным вкусом с гармоничной кислотностью и элегантным послевкусием с легкими фруктовыми и цветочными нюансами.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот свежих фруктов, луговых цветов и минералов.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из птицы, рыбы и морепродуктами.

Вино блестящего светло-соломенного цвета с оттенком зеленой травы.

Элегантный вкус вина обладает хорошей структурой, отличным балансом и свежим длительным послевкусием. В палитре вкуса повторяются фруктовые ноты аромата.

Тонкий аромат вина сложен из оттенков свежих садовых и цитрусовых фруктов.

Вино рекомендуется подавать к невыдержанным мягким сырам, зеленым салатам, блюдам из морепродуктов, мяса птицы и рыбы.

Manavi — белое сухое вино контролируемого наименования места происхождения (Appellation of Controlled Origin). При его изготовлении используется виноград сорта Кахури Мцване, выращенный в микрозоне Манави в Кахетии, и небольшая, не превышающая 15%, доля сорта Ркацители. Дата сбора урожая назначается в зависимости от спелости винограда, как правило, в период между 10 сентября и 25 октября. Ферментация сусла в стальных терморегулируемых чанах проходит при температуре 13-15 °C. Затем вино разливается в бутылки бургундского типа. Вино премиум-класса Манави показывает отличный баланс и длительное послевкусие и особенно хорошо раскрывается в паре с сырами или морепродуктами.

Компания "Askaneli" ("Askaneli Brothers") состоит в когорте крупнейших грузинских производителей алкогольных напитков. Начав свою историю в далеком 1880-м, сегодня компания активно развивается, реализуя свою продукцию в Великобританию, Германию, Китай, Латвию, Польшу, Литву, Финляндию, Украину, Чехию и другие страны. Родоначальником компании считается Антимоэ Чхаидзе, который еще в конце XX века заложил свой первый винный погреб в селении Аскана, что в Западной Грузии. Созданные им вина пользовались успехом не только в Грузии, но и за рубежом — уже тогда его продукция поставлялась в Западную Европу. Сегодня "Асканели" — это успешная компания, в которой трудятся лучшие грузинские виноделы, а при создании вин применяются прогрессивные технологии. Лучшие сорта винограда отбираются по качеству, месту выращивания и сорту, чтобы попасть на стол потребителя в виде изысканного грузинского вина. Кроме 32 наименований вина компания производит 12 наименований коньяка, 4 вида грузинской водки (чачи). Вся продукция создается согласно современным технологиям и проходит необходимый и строгий контроль качества.

Вино блестящего светло-соломенного цвета с оттенком зеленой травы.

Элегантный вкус вина обладает хорошей структурой, отличным балансом и свежим длительным послевкусием. В палитре вкуса повторяются фруктовые ноты аромата.

Тонкий аромат вина сложен из оттенков свежих садовых и цитрусовых фруктов.

Вино рекомендуется подавать к невыдержанным мягким сырам, зеленым салатам, блюдам из морепродуктов, мяса птицы и рыбы.

Manavi — белое сухое вино контролируемого наименования места происхождения (Appellation of Controlled Origin). При его изготовлении используется виноград сорта Кахури Мцване, выращенный в микрозоне Манави в Кахетии, и небольшая, не превышающая 15%, доля сорта Ркацители. Дата сбора урожая назначается в зависимости от спелости винограда, как правило, в период между 10 сентября и 25 октября. Ферментация сусла в стальных терморегулируемых чанах проходит при температуре 13-15 °C. Затем вино разливается в бутылки бургундского типа. Вино премиум-класса Манави показывает отличный баланс и длительное послевкусие и особенно хорошо раскрывается в паре с сырами или морепродуктами.

Компания "Askaneli" ("Askaneli Brothers") состоит в когорте крупнейших грузинских производителей алкогольных напитков. Начав свою историю в далеком 1880-м, сегодня компания активно развивается, реализуя свою продукцию в Великобританию, Германию, Китай, Латвию, Польшу, Литву, Финляндию, Украину, Чехию и другие страны. Родоначальником компании считается Антимоэ Чхаидзе, который еще в конце XX века заложил свой первый винный погреб в селении Аскана, что в Западной Грузии. Созданные им вина пользовались успехом не только в Грузии, но и за рубежом — уже тогда его продукция поставлялась в Западную Европу. Сегодня "Асканели" — это успешная компания, в которой трудятся лучшие грузинские виноделы, а при создании вин применяются прогрессивные технологии. Лучшие сорта винограда отбираются по качеству, месту выращивания и сорту, чтобы попасть на стол потребителя в виде изысканного грузинского вина. Кроме 32 наименований вина компания производит 12 наименований коньяка, 4 вида грузинской водки (чачи). Вся продукция создается согласно современным технологиям и проходит необходимый и строгий контроль качества.

Вино рубиново-красного цвета с гранатовыми бликами.

Вкус вина щедрый, сбалансированный, округлый, с мягкими танинами, нотами спелых фруктов, ванили и длительным пряным послевкусием.

Сочный аромат вина наполнен тонами красных ягод, вишни, ванили и сладких специй.

Вино рекомендовано употреблять с мясными блюдами и выдержанными сырами.

Бренд Cantina di Negrar — душа компании Кантина Вальполичелла Неграр. Эта линейка воздает должное философии кооперативного производства и напоминает об историческом артефакте, оставшемся на территории Неграр: льве Святого Марка, размещенном на колонне в центре Неграр, который является свидетельством господства Венецианской республики в XVI веке.Cantina di Negrar, Appassimento — деликатное красное вино, изготовленное из купажа винограда сортов Корвина, Корвиноне, Родинелла и других региональных сортов красного винограда. Урожай 2019 года собирали во второй декаде сентября, после чего его поместили в деревянные ящики, где подсушивали в течение 60 дней. Брожение прошло при температуре 25 °C. Мацерация с запрограммированным периодическим прессованием, которое выполнялось три раза в день по 20 минут, длилась 10 дней. После яблочно-молочного брожения вино выдерживалось 10 месяцев в дубовых бочках.Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrar было организовано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Кантина Неграр — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Они консультируют и координируют деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Старинные рецепты в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в регионе Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина, полученного более чем из 60,000 центнеров (13 млн фунтов) винограда.

Вино рубиново-красного цвета с гранатовыми бликами.

Вкус вина щедрый, сбалансированный, округлый, с мягкими танинами, нотами спелых фруктов, ванили и длительным пряным послевкусием.

Сочный аромат вина наполнен тонами красных ягод, вишни, ванили и сладких специй.

Вино рекомендовано употреблять с мясными блюдами и выдержанными сырами.

Бренд Cantina di Negrar — душа компании Кантина Вальполичелла Неграр. Эта линейка воздает должное философии кооперативного производства и напоминает об историческом артефакте, оставшемся на территории Неграр: льве Святого Марка, размещенном на колонне в центре Неграр, который является свидетельством господства Венецианской республики в XVI веке.Cantina di Negrar, Appassimento — деликатное красное вино, изготовленное из купажа винограда сортов Корвина, Корвиноне, Родинелла и других региональных сортов красного винограда. Урожай 2019 года собирали во второй декаде сентября, после чего его поместили в деревянные ящики, где подсушивали в течение 60 дней. Брожение прошло при температуре 25 °C. Мацерация с запрограммированным периодическим прессованием, которое выполнялось три раза в день по 20 минут, длилась 10 дней. После яблочно-молочного брожения вино выдерживалось 10 месяцев в дубовых бочках.Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrar было организовано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Кантина Неграр — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Они консультируют и координируют деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Старинные рецепты в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в регионе Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина, полученного более чем из 60,000 центнеров (13 млн фунтов) винограда.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вино обладает теплым, гармоничным вкусом с мягкими танинами, бархатистой текстурой, нотами спелых красных ягод и приятным пряным послевкусием.

Аромат вина раскрывается яркими тонами красных ягод, цветов и пряностей.

Вино хорошо сочетается с блюдами из макарон, мяса, с выдержанными сырами, барбекю, блюдами итальянской кухни.

Бренд Cantina di Negrar — душа компании Кантина Вальполичелла Неграр. Эта линейка воздает должное философии кооперативного производства и напоминает об историческом артефакте, оставшемся на территории Неграр: льве Святого Марка, размещенном на колонне в центре Неграр, который является свидетельством господства Венецианской республики в XVI веке.Cantina di Negrar, Valpolicella Classico — молодое красное вино, которое выражает подлинные черты земли, на которой оно родилось. Оно сочетает современные чистые линии с элегантностью и свежестью, что делает вино пригодным для сочетания с блюдами современной итальянской кухни. Виноградники в районе Вальполичелла Классико расположены на высоте 100-250 метров над уровнем моря. Тип почвы очень разнообразен. Возраст лоз составляет от 15 до 25 лет. Урожай собирают в конце сентября, после тщательного выбора лоз, исключительно вручную. На винодельне ягоды мягко дробятся. Брожение проходит при температуре 25-28 °C, мацерация длится 7 дней. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в стальных цистернах, разливается по бутылкам и еще около 4-х месяцев проводит в подвалах винодельни. Потенциал хранения вина составляет 3 года. Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrar было организовано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Кантина Неграр — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Они консультируют и координируют деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Старинные рецепты в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в регионе Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина, полученного более чем из 60 000 центнеров (13 млн фунтов) винограда.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вино обладает теплым, гармоничным вкусом с мягкими танинами, бархатистой текстурой, нотами спелых красных ягод и приятным пряным послевкусием.

Аромат вина раскрывается яркими тонами красных ягод, цветов и пряностей.

Вино хорошо сочетается с блюдами из макарон, мяса, с выдержанными сырами, барбекю, блюдами итальянской кухни.

Бренд Cantina di Negrar — душа компании Кантина Вальполичелла Неграр. Эта линейка воздает должное философии кооперативного производства и напоминает об историческом артефакте, оставшемся на территории Неграр: льве Святого Марка, размещенном на колонне в центре Неграр, который является свидетельством господства Венецианской республики в XVI веке.Cantina di Negrar, Valpolicella Classico — молодое красное вино, которое выражает подлинные черты земли, на которой оно родилось. Оно сочетает современные чистые линии с элегантностью и свежестью, что делает вино пригодным для сочетания с блюдами современной итальянской кухни. Виноградники в районе Вальполичелла Классико расположены на высоте 100-250 метров над уровнем моря. Тип почвы очень разнообразен. Возраст лоз составляет от 15 до 25 лет. Урожай собирают в конце сентября, после тщательного выбора лоз, исключительно вручную. На винодельне ягоды мягко дробятся. Брожение проходит при температуре 25-28 °C, мацерация длится 7 дней. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в стальных цистернах, разливается по бутылкам и еще около 4-х месяцев проводит в подвалах винодельни. Потенциал хранения вина составляет 3 года. Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrar было организовано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Кантина Неграр — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Они консультируют и координируют деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Старинные рецепты в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в регионе Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина, полученного более чем из 60 000 центнеров (13 млн фунтов) винограда.

Вино насыщенного пурпурно-рубинового цвета.

В мягком, сбалансированном, сочном вкусе вина доминируют тона красной смородины, кислой вишни, клубники, к которым примешиваются нюансы дубовой древесины и сладких специй в сухом послевкусии.

В выразительном аромате вина переплетаются оттенки сочных красных ягод, вишни, специй и земли.

Вино хорошо сочетается с блюдами из макарон, мяса, с выдержанными сырами, барбекю, блюдами итальянской кухни.

Бренд Cantina di Negrar — душа компании Кантина Вальполичелла Неграр. Эта линейка воздает должное философии кооперативного производства и напоминает об историческом артефакте, оставшемся на территории Неграр: льве Святого Марка, размещенном на колонне в центре Неграр, который является свидетельством господства Венецианской республики в XVI веке.Cantina di Negrar, Valpolicella Classico — молодое красное вино, которое выражает подлинные черты земли, на которой оно родилось. Оно сочетает современные чистые линии с элегантностью и свежестью, что делает вино пригодным для сочетания с блюдами современной итальянской кухни. Виноградники в районе Вальполичелла Классико расположены на высоте 100-250 метров над уровнем моря. Тип почвы очень разнообразен. Возраст лоз составляет от 15 до 25 лет. Урожай собирают в конце сентября, после тщательного выбора лоз, исключительно вручную. На винодельне ягоды мягко дробятся. Брожение проходит при температуре 25-28 °C, мацерация длится 7 дней. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в стальных цистернах, разливается по бутылкам и еще около 4-х месяцев проводит в подвалах винодельни. Потенциал хранения вина составляет 3 года. Вегетационный сезон 2020 года в Венето начался несколько раньше, чем в предыдущие годы, но это не отразилось негативным образом на периоде цветения и завязывания плодов. Благоприятная температура и достаточное количество осадков с марта по июль способствовали росту завязей. В конце июля и начале августа температура стала выше, в центрально-восточном регионе летние штормы и небольшой град создали небольшой ущерб. Урожай отличается качеством и количеством, а также достаточным уровнем сахара. Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrar было организовано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Кантина Неграр — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Они консультируют и координируют деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Старинные рецепты в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в регионе Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина, полученного более чем из 60 000 центнеров (13 млн фунтов) винограда.

Вино насыщенного пурпурно-рубинового цвета.

В мягком, сбалансированном, сочном вкусе вина доминируют тона красной смородины, кислой вишни, клубники, к которым примешиваются нюансы дубовой древесины и сладких специй в сухом послевкусии.

В выразительном аромате вина переплетаются оттенки сочных красных ягод, вишни, специй и земли.

Вино хорошо сочетается с блюдами из макарон, мяса, с выдержанными сырами, барбекю, блюдами итальянской кухни.

Бренд Cantina di Negrar — душа компании Кантина Вальполичелла Неграр. Эта линейка воздает должное философии кооперативного производства и напоминает об историческом артефакте, оставшемся на территории Неграр: льве Святого Марка, размещенном на колонне в центре Неграр, который является свидетельством господства Венецианской республики в XVI веке.Cantina di Negrar, Valpolicella Classico — молодое красное вино, которое выражает подлинные черты земли, на которой оно родилось. Оно сочетает современные чистые линии с элегантностью и свежестью, что делает вино пригодным для сочетания с блюдами современной итальянской кухни. Виноградники в районе Вальполичелла Классико расположены на высоте 100-250 метров над уровнем моря. Тип почвы очень разнообразен. Возраст лоз составляет от 15 до 25 лет. Урожай собирают в конце сентября, после тщательного выбора лоз, исключительно вручную. На винодельне ягоды мягко дробятся. Брожение проходит при температуре 25-28 °C, мацерация длится 7 дней. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в стальных цистернах, разливается по бутылкам и еще около 4-х месяцев проводит в подвалах винодельни. Потенциал хранения вина составляет 3 года. Вегетационный сезон 2020 года в Венето начался несколько раньше, чем в предыдущие годы, но это не отразилось негативным образом на периоде цветения и завязывания плодов. Благоприятная температура и достаточное количество осадков с марта по июль способствовали росту завязей. В конце июля и начале августа температура стала выше, в центрально-восточном регионе летние штормы и небольшой град создали небольшой ущерб. Урожай отличается качеством и количеством, а также достаточным уровнем сахара. Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrar было организовано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Кантина Неграр — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Они консультируют и координируют деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Старинные рецепты в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в регионе Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина, полученного более чем из 60 000 центнеров (13 млн фунтов) винограда.

Вино темно-рубинового цвета с гранатовым оттенком.

Богатый, обильный, бархатистый вкус вина оболакивает сочными тонами красных фруктов, клубники, сливы, поддерживаемыми плотными танинами и гармоничной кислотностью. Долгое послевкусие завершается нотами сладких специй, кожи и шоколада.

Глубокий, насыщенный и элегантный аромат вина привлекает выразительными оттенками спелой вишни, красных ягод, ванили и специй.

Вино рекомендовано употреблять с мясными блюдами и выдержанными сырами.

Бренд Cantina di Negrar — душа компании Кантина Вальполичелла Неграр. Эта линейка воздает должное философии кооперативного производства и напоминает об историческом артефакте, оставшемся на территории Неграр: льве Святого Марка, размещенном на колонне в центре Неграр, который является свидетельством господства Венецианской республики в XVI веке.Cantina di Negrar, Appassimento — деликатное красное вино, изготовленное из купажа винограда сортов Корвина, Корвиноне, Родинелла и других региональных сортов красного винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости, после чего его помещается в деревянные ящики, где подсушивается в течение 60 дней. Брожение проходит при температуре 25 °C. Мацерация с запрограммированным периодическим прессованием, которое выполняется три раза в день по 20 минут, длилтся 10 дней. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается 10 месяцев в дубовых бочках.Вегетационный сезон 2020 года в Венето начался несколько раньше, чем в предыдущие годы, но это не отразилось негативным образом на периоде цветения и завязывания плодов. Благоприятная температура и достаточное количество осадков с марта по июль способствовали росту завязей. В конце июля и начале августа температура стала выше, в центрально-восточном регионе летние штормы и небольшой град создали небольшой ущерб. Урожай отличается качеством и количеством, а также достаточным уровнем сахара.Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrar было организовано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Кантина Неграр — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Они консультируют и координируют деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Старинные рецепты в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в регионе Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина, полученного более чем из 60,000 центнеров (13 млн фунтов) винограда.

Вино темно-рубинового цвета с гранатовым оттенком.

Богатый, обильный, бархатистый вкус вина оболакивает сочными тонами красных фруктов, клубники, сливы, поддерживаемыми плотными танинами и гармоничной кислотностью. Долгое послевкусие завершается нотами сладких специй, кожи и шоколада.

Глубокий, насыщенный и элегантный аромат вина привлекает выразительными оттенками спелой вишни, красных ягод, ванили и специй.

Вино рекомендовано употреблять с мясными блюдами и выдержанными сырами.

Бренд Cantina di Negrar — душа компании Кантина Вальполичелла Неграр. Эта линейка воздает должное философии кооперативного производства и напоминает об историческом артефакте, оставшемся на территории Неграр: льве Святого Марка, размещенном на колонне в центре Неграр, который является свидетельством господства Венецианской республики в XVI веке.Cantina di Negrar, Appassimento — деликатное красное вино, изготовленное из купажа винограда сортов Корвина, Корвиноне, Родинелла и других региональных сортов красного винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости, после чего его помещается в деревянные ящики, где подсушивается в течение 60 дней. Брожение проходит при температуре 25 °C. Мацерация с запрограммированным периодическим прессованием, которое выполняется три раза в день по 20 минут, длилтся 10 дней. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается 10 месяцев в дубовых бочках.Вегетационный сезон 2020 года в Венето начался несколько раньше, чем в предыдущие годы, но это не отразилось негативным образом на периоде цветения и завязывания плодов. Благоприятная температура и достаточное количество осадков с марта по июль способствовали росту завязей. В конце июля и начале августа температура стала выше, в центрально-восточном регионе летние штормы и небольшой град создали небольшой ущерб. Урожай отличается качеством и количеством, а также достаточным уровнем сахара.Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrar было организовано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Кантина Неграр — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Они консультируют и координируют деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Старинные рецепты в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в регионе Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина, полученного более чем из 60,000 центнеров (13 млн фунтов) винограда.

Вино глубокого соломенно-желтого цвета.

У вина спелый, яркий и сбалансированный вкус. Кислотность и минеральные ноты, поддерживающие деликатный фруктовый букет, придают вину пикантность. Стойкое послевкусие наполнено нюансами чабера.

Интенсивный, изысканный аромат вина раскрывается деликатными оттенками белых цветов и фруктов, дополненными свежими нюансами цитрусовых. Финал аромата — легкий, с нюансами персика и дыни.

Вино подходит к морской кухне Тосканы, в том числе к рыбным блюдам, блюдам из морепродуктов. Также оно прекрасно сочетается с белым мясом.

Вино Vermentino произведено в Маремме, являющейся географической областью Тосканы — родины традиционного итальянского виноделия. Однако, Маремма не похожа на остальную Тоскану. Это своего рода главный экспериментальный цех региона. 60 лет назад она являла собой болотистую местность с роями малярийных москитов, совершенно не пригодную для производства и проживания. А 20 лет назад никто не верил, что в этой области можно делать хорошее вино. Но своим кропотливым трудом виноделы доказали обратное. Верментино является моносортовым вином, изготовленным исключительно из винограда сорта Верментино. У знатоков винного производства этот сорт винограда ассоциируется, в первую очередь, с Сардинией. Действительно, в Маремме Верментино не относится к распространенным сортам и культивируется относительно недавно, благодаря новаторским идеям Алессандро Челлай, винодела хозяйства "Рокка ди Фрассинелло", предпочитающего его более традиционным сортам белого винограда. Терруар прибрежной Мареммы позволил новому сорту показать себя не хуже, чем на Сардинии. Первый винтаж Верментино был выпущен в 2010 году. А уже сегодня вино получает прекрасные отзывы критиков и гурманов, оценивших его утонченность, элегантность и чудесный цветочно-фруктовый букет, подчеркнутый минеральным компонентом. Верментино — это освежающее, яркое, летнее вино, которое рекомендуется пить молодым, то есть уже сейчас. За 15 минут до подачи охлажденную бутылку Верментино следует откупорить. Винодельня Рокка ди Фрассинелло представляет собой уникальное явление в мире виноделия. Она была задумана как совершенно особенное предприятие, способное соединять несоединяемое. Руководители одного из наиболее крупных винодельческих хозяйств в Маремме разработали амбициозный проект, который помог бы расширить представление рядового потребителя об искусстве виноделия. Его основная цель заключалась в том, чтобы сохранив  основные традиции винопроизводства, привнести в него новые технологии, архитектурную и дизайнерскую функциональность, зрелищность и даже эпатаж. И действительно, расположенное на вершине невысокого холма здание красно-кирпичного цвета, увенчанное башней прямоугольной формы, привлекает внимание всех, кто проезжает по дороге, соединяющей Рим и Пизу. Оно как будто специально подчеркивает контраст между достижениями прогресса и природой. Автором проекта был итальянский архитектор Ренцо Пьяно, который известен в мире такими работами, как аэропорт в японском городе Осака, Центр Помпиду в столице Франции, в Нью-Йорке здание New York Times, а в Риме — Parco della Musica. Являясь произведением современной архитектуры, здание винодельни Rocca di Frassinello отличается функциональностью и простотой. Особо нужно отметить винный погреб на 2500 бочек, построенный в форме древнеримской арены. У человека, стоящего в его центре, складывается впечатление, что он находится на сцене в окружении тысяч зрителей. Сама "сцена" освещается солнечными лучами, проникающими через специальное окно в потолке. Еще одной архитектурной особенностью винодельни является огромная терраса, на которую в период сбора урожая сгружают грозди спелого винограда, а после первичной сортировки он сам под действием силы тяжести спускается в погреб. С этой террасы открывается великолепный вид на холмы, покрытые виноградниками, поля и охотничьи угодья, поэтому именно здесь зачастую устраиваются официальные приемы и дегустации вина. Рокка ди Фрассинелло — первый совместный итало-французский винодельческий проект, в котором итальянскую сторону представляет компания Castellare di Castellina, принадлежащая Паоло Панерая, а французскую — барон Эрик де Ротшильд, владеющий Domains Baron de Rotschild-Lafite в Бордо. Первая продукция была выпущена в 2004 году и всего за несколько лет винодельня Rocca di Frassinello получила признание у ведущих мировых экспертов.

Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".

Вино глубокого соломенно-желтого цвета.

У вина спелый, яркий и сбалансированный вкус. Кислотность и минеральные ноты, поддерживающие деликатный фруктовый букет, придают вину пикантность. Стойкое послевкусие наполнено нюансами чабера.

Интенсивный, изысканный аромат вина раскрывается деликатными оттенками белых цветов и фруктов, дополненными свежими нюансами цитрусовых. Финал аромата — легкий, с нюансами персика и дыни.

Вино подходит к морской кухне Тосканы, в том числе к рыбным блюдам, блюдам из морепродуктов. Также оно прекрасно сочетается с белым мясом.

Вино Vermentino произведено в Маремме, являющейся географической областью Тосканы — родины традиционного итальянского виноделия. Однако, Маремма не похожа на остальную Тоскану. Это своего рода главный экспериментальный цех региона. 60 лет назад она являла собой болотистую местность с роями малярийных москитов, совершенно не пригодную для производства и проживания. А 20 лет назад никто не верил, что в этой области можно делать хорошее вино. Но своим кропотливым трудом виноделы доказали обратное. Верментино является моносортовым вином, изготовленным исключительно из винограда сорта Верментино. У знатоков винного производства этот сорт винограда ассоциируется, в первую очередь, с Сардинией. Действительно, в Маремме Верментино не относится к распространенным сортам и культивируется относительно недавно, благодаря новаторским идеям Алессандро Челлай, винодела хозяйства "Рокка ди Фрассинелло", предпочитающего его более традиционным сортам белого винограда. Терруар прибрежной Мареммы позволил новому сорту показать себя не хуже, чем на Сардинии. Первый винтаж Верментино был выпущен в 2010 году. А уже сегодня вино получает прекрасные отзывы критиков и гурманов, оценивших его утонченность, элегантность и чудесный цветочно-фруктовый букет, подчеркнутый минеральным компонентом. Верментино — это освежающее, яркое, летнее вино, которое рекомендуется пить молодым, то есть уже сейчас. За 15 минут до подачи охлажденную бутылку Верментино следует откупорить. Винодельня Рокка ди Фрассинелло представляет собой уникальное явление в мире виноделия. Она была задумана как совершенно особенное предприятие, способное соединять несоединяемое. Руководители одного из наиболее крупных винодельческих хозяйств в Маремме разработали амбициозный проект, который помог бы расширить представление рядового потребителя об искусстве виноделия. Его основная цель заключалась в том, чтобы сохранив  основные традиции винопроизводства, привнести в него новые технологии, архитектурную и дизайнерскую функциональность, зрелищность и даже эпатаж. И действительно, расположенное на вершине невысокого холма здание красно-кирпичного цвета, увенчанное башней прямоугольной формы, привлекает внимание всех, кто проезжает по дороге, соединяющей Рим и Пизу. Оно как будто специально подчеркивает контраст между достижениями прогресса и природой. Автором проекта был итальянский архитектор Ренцо Пьяно, который известен в мире такими работами, как аэропорт в японском городе Осака, Центр Помпиду в столице Франции, в Нью-Йорке здание New York Times, а в Риме — Parco della Musica. Являясь произведением современной архитектуры, здание винодельни Rocca di Frassinello отличается функциональностью и простотой. Особо нужно отметить винный погреб на 2500 бочек, построенный в форме древнеримской арены. У человека, стоящего в его центре, складывается впечатление, что он находится на сцене в окружении тысяч зрителей. Сама "сцена" освещается солнечными лучами, проникающими через специальное окно в потолке. Еще одной архитектурной особенностью винодельни является огромная терраса, на которую в период сбора урожая сгружают грозди спелого винограда, а после первичной сортировки он сам под действием силы тяжести спускается в погреб. С этой террасы открывается великолепный вид на холмы, покрытые виноградниками, поля и охотничьи угодья, поэтому именно здесь зачастую устраиваются официальные приемы и дегустации вина. Рокка ди Фрассинелло — первый совместный итало-французский винодельческий проект, в котором итальянскую сторону представляет компания Castellare di Castellina, принадлежащая Паоло Панерая, а французскую — барон Эрик де Ротшильд, владеющий Domains Baron de Rotschild-Lafite в Бордо. Первая продукция была выпущена в 2004 году и всего за несколько лет винодельня Rocca di Frassinello получила признание у ведущих мировых экспертов.

Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".

Вино красное полусухое производства "Тенута Сант`Антонио" (Италия, Венето). Виноград: Рондинелла, Корвина, Каберне Совиньон. Год: 2012. Категория: IGT. Крепость: 13,5%. После ручного сбора виноград для красного сухого вина «Rosso Veronese Sponsa» проходит увяливание в дубовых бочках на протяжении 30 дней, для концентрации сахара в ягодах и приобретения ароматической сложности в будущем вине. Вино «Россо Веронезе Спонса» приобретает рубиново-красный цвет с фиолетовым отливом, аромат лесных ягод, мягкий, бархатистый вкус и приятное, долгое, чуть сладковатое послевкусие.

Вино красное полусухое производства "Тенута Сант`Антонио" (Италия, Венето). Виноград: Рондинелла, Корвина, Каберне Совиньон. Год: 2012. Категория: IGT. Крепость: 13,5%. После ручного сбора виноград для красного сухого вина «Rosso Veronese Sponsa» проходит увяливание в дубовых бочках на протяжении 30 дней, для концентрации сахара в ягодах и приобретения ароматической сложности в будущем вине. Вино «Россо Веронезе Спонса» приобретает рубиново-красный цвет с фиолетовым отливом, аромат лесных ягод, мягкий, бархатистый вкус и приятное, долгое, чуть сладковатое послевкусие.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с фиолетовым ободом.

Вино привлекает щедрым, гармоничным вкусом с мягкими танинами, нотами спелых фруктов, темных ягод, изюма, какао и сладких специй в стойком, теплом послевкусии.

В сочном, фруктово-ягодном аромате вина доминируют тона спелой вишни, темных ягод и специй.

Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, дичью и зрелыми сырами.

"Villa Fura" Valpolicella Ripasso Superiore — красное полусухое вино с щедрым, чистым, ярким ароматом и богатым, насыщенным вкусом, обладающее великолепным соотношением "цена-качество". Вино изготавливается из традиционных для региона Вальполичелла сортов винограда: Корвина, Рондинелла и Корвиноне. Вальполичелла "Рипассо" считается "младшим братом" вина Амароне. Оно состоит из тех же сортов винограда, а при производстве Вальполичелла "Рипассо" применяется вторичная ферментация на жмыхах, оставшихся от изготовления Амароне. Таким образом вино становится гораздо более объемным и фруктовым и приобретает оттенки Амароне. Созревание напитка в течение шести месяцев проходит в дубовых барриках.

Компания "SalvaTerra" является одним из молодых хозяйств в регионе Вальполичелла. Братья Фуриа основали винодельню только в 1990-х годах. Благодаря своей страсти к винам, которые привил им дедушка-виноградарь, они смогли привлечь единомышленников-предпринимателей и энолога Беппе Кавиола, который был назван Гамберо Россо виноделом года в 2002 году. За годы работы "SalvaTerra" стала самым важным производителем двух классических вин региона — Амароне и Вальполичелла Рипассо. В состав компании входит 600 га виноградников и восемь виноделен, расположенных в лучших местах и оснащенных новейшим технологическим оборудованием. Но технология — это не самое главное, что движет братьями Фуриа и их командой. "Вино требует любви, опыта, компетенции, времени и полной самоотдачи" — считают в компании, а вся работа ориентирована на совершенство и качество.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с фиолетовым ободом.

Вино привлекает щедрым, гармоничным вкусом с мягкими танинами, нотами спелых фруктов, темных ягод, изюма, какао и сладких специй в стойком, теплом послевкусии.

В сочном, фруктово-ягодном аромате вина доминируют тона спелой вишни, темных ягод и специй.

Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, дичью и зрелыми сырами.

"Villa Fura" Valpolicella Ripasso Superiore — красное полусухое вино с щедрым, чистым, ярким ароматом и богатым, насыщенным вкусом, обладающее великолепным соотношением "цена-качество". Вино изготавливается из традиционных для региона Вальполичелла сортов винограда: Корвина, Рондинелла и Корвиноне. Вальполичелла "Рипассо" считается "младшим братом" вина Амароне. Оно состоит из тех же сортов винограда, а при производстве Вальполичелла "Рипассо" применяется вторичная ферментация на жмыхах, оставшихся от изготовления Амароне. Таким образом вино становится гораздо более объемным и фруктовым и приобретает оттенки Амароне. Созревание напитка в течение шести месяцев проходит в дубовых барриках.

Компания "SalvaTerra" является одним из молодых хозяйств в регионе Вальполичелла. Братья Фуриа основали винодельню только в 1990-х годах. Благодаря своей страсти к винам, которые привил им дедушка-виноградарь, они смогли привлечь единомышленников-предпринимателей и энолога Беппе Кавиола, который был назван Гамберо Россо виноделом года в 2002 году. За годы работы "SalvaTerra" стала самым важным производителем двух классических вин региона — Амароне и Вальполичелла Рипассо. В состав компании входит 600 га виноградников и восемь виноделен, расположенных в лучших местах и оснащенных новейшим технологическим оборудованием. Но технология — это не самое главное, что движет братьями Фуриа и их командой. "Вино требует любви, опыта, компетенции, времени и полной самоотдачи" — считают в компании, а вся работа ориентирована на совершенство и качество.

Вино красного цвета с рубиновым оттенком.

Вино обладает подчеркнуто сухим, пряным, хорошо сбалансированным, мягким вкусом с нотами красных и черных фруктов.

Деликатный фруктовый аромат наполнен нотами черных ягод, ванили и пряностей.

Вино превосходно сочетается с закусками, пастой, красным и белым мясом, а также с домашней птицей.

Вино красного цвета с рубиновым оттенком.

Вино обладает подчеркнуто сухим, пряным, хорошо сбалансированным, мягким вкусом с нотами красных и черных фруктов.

Деликатный фруктовый аромат наполнен нотами черных ягод, ванили и пряностей.

Вино превосходно сочетается с закусками, пастой, красным и белым мясом, а также с домашней птицей.