Красное Вино Duckitt (Duckitt)

У вина насыщенный вишнево-красный цвет.

Вкус вина сочный, с бархатистой текстурой, восхитительными нюансами темной вишни, свежими клубничными нотами, шелковистыми танинами и приятным, мягким послевкусием.

Очаровательный аромат вина наполнен тонами спелой сливы, напитка ханибуш и изысканных специй.

Вино хорошо сочетается с жареными и вегетарианскими блюдами и сырами.

Удостоенный множества наград ассортимент линейки "Duckitt" посвящен Уильяму Дакитту, который поселился в регионе Дарлинг в начале 1800-х годов. Виноградарь компании Cloof  Питер Дакитт является прямым потомком Уильяма. Ассортимент "Дакитт" представляет собой элегантную коллекцию хорошо структурированных вин.Красное сухое вино "Duckitt" Pinotage-Shiraz создается из винограда сортов Пинотаж и Шираз, который выращивают на участках в живописном регионе Дарлинг, который находится всего в 40 минутах езды от Кейптауна. Дующий в этом регионе холодный юго-западный ветер не только предохраняет ягоды от плесени, выдувая лишнюю влагу, но и охлаждает виноградники в ночные часы, благодаря чему ягоды прекрасно созревают, сохраняя хорошую свежесть и аромат. Сбор урожая проводится, как правило, в феврале. На винодельне ягоды подвергаются прессованию и ферментации в контакте с кожицей  в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре и с регулярным пробитием шапки мезги (не менее 2-х раз в день). Затем вино выдерживается на осадке в течение 12 месяцев в стальных чанах (50%) и в отборных дубовых бочках (50%), купажируется и разливается по бутылкам.  Винтаж 2022 года можно пить сейчас или хранить до 2026 года.

Cloof — южноафриканская винодельческая компания, представляющая регион Дарлинг. Ее название походит от английского слова "cloof", означающем "расщелина", "ущелье между холмами". Однако в интерпретации компании название пишется в старомодном голландском стиле с буквы "C", а логотип винодельни символизирует контуры распаханных склонов. Ассортимент хозяйства достаточно широк, при этом главной своей целью руководство Cloof видит популяризацию традиционных для Южной Африки вин. Виноградники Клуф охватывают почти 400 га, что позволяет полностью обеспечивает потребности компании. В течение уже двух десятилетий  поместьем Клуф руководит одна и та же семья. Ежегодно площадь виноградников увеличивается, а большинство участков отведено под выращивание винограда для бренда Bush Vines.Винодельня Клуф является участником программы Всемирного фонда дикой природы — WWF Conservation, деятельность которой направлена на бережное отношение к окружающей среде, внедрению принципов экологической промышленности и энергетической эффективности.

У вина насыщенный вишнево-красный цвет.

Вкус вина сочный, с бархатистой текстурой, восхитительными нюансами темной вишни, свежими клубничными нотами, шелковистыми танинами и приятным, мягким послевкусием.

Очаровательный аромат вина наполнен тонами спелой сливы, напитка ханибуш и изысканных специй.

Вино хорошо сочетается с жареными и вегетарианскими блюдами и сырами.

Удостоенный множества наград ассортимент линейки "Duckitt" посвящен Уильяму Дакитту, который поселился в регионе Дарлинг в начале 1800-х годов. Виноградарь компании Cloof  Питер Дакитт является прямым потомком Уильяма. Ассортимент "Дакитт" представляет собой элегантную коллекцию хорошо структурированных вин.Красное сухое вино "Duckitt" Pinotage-Shiraz создается из винограда сортов Пинотаж и Шираз, который выращивают на участках в живописном регионе Дарлинг, который находится всего в 40 минутах езды от Кейптауна. Дующий в этом регионе холодный юго-западный ветер не только предохраняет ягоды от плесени, выдувая лишнюю влагу, но и охлаждает виноградники в ночные часы, благодаря чему ягоды прекрасно созревают, сохраняя хорошую свежесть и аромат. Сбор урожая проводится, как правило, в феврале. На винодельне ягоды подвергаются прессованию и ферментации в контакте с кожицей  в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре и с регулярным пробитием шапки мезги (не менее 2-х раз в день). Затем вино выдерживается на осадке в течение 12 месяцев в стальных чанах (50%) и в отборных дубовых бочках (50%), купажируется и разливается по бутылкам.  Винтаж 2022 года можно пить сейчас или хранить до 2026 года.

Cloof — южноафриканская винодельческая компания, представляющая регион Дарлинг. Ее название походит от английского слова "cloof", означающем "расщелина", "ущелье между холмами". Однако в интерпретации компании название пишется в старомодном голландском стиле с буквы "C", а логотип винодельни символизирует контуры распаханных склонов. Ассортимент хозяйства достаточно широк, при этом главной своей целью руководство Cloof видит популяризацию традиционных для Южной Африки вин. Виноградники Клуф охватывают почти 400 га, что позволяет полностью обеспечивает потребности компании. В течение уже двух десятилетий  поместьем Клуф руководит одна и та же семья. Ежегодно площадь виноградников увеличивается, а большинство участков отведено под выращивание винограда для бренда Bush Vines.Винодельня Клуф является участником программы Всемирного фонда дикой природы — WWF Conservation, деятельность которой направлена на бережное отношение к окружающей среде, внедрению принципов экологической промышленности и энергетической эффективности.

Глубокий рубиново-красный цвет с пурпурным оттенком.

Вкус насыщенный, с хорошим балансом и сочной фруктовостью. Тона вишни и клубники в обрамлении деликатной пряности кофе и шоколада, а также бархатистых танинов создают мягкое, запоминающееся послевкусие.

Яркие тона спелой вишни, сливы, земляники, специй и горького шоколада формируют изящный букет.

Успешно сочетается с острым индийским карри или чили кон карне, а также вегетарианскими блюдами: жареными баклажанами и грибами с темной листовой зеленью, аппетитной шакшукой.

Удостоенный множества наград ассортимент линейки "Duckitt" посвящен Уильяму Дакитту, который поселился в регионе Дарлинг в начале 1800-х годов. Виноградарь компании Cloof, Питер Дакитт является прямым потомком Уильяма. Ассортимент "Дакитт" представляет собой элегантную коллекцию хорошо структурированных и элегантно оформленных вин.В последние годы южноафриканские вина Свартленда, особенно из региона Дарлинг, сделали молниеносную карьеру и завоевали сердца ценителей и меню лучших ресторанов мира. Причин для этого несколько. В регионе много очень старых лоз, посаженных классическим кустовым методом. Из-за чрезвычайно малого количества осадков корни глубоко проникают в бесплодную почву и дают небольшое количество концентрированного винограда высочайшего качества. Охлаждающее влияние близлежащего Атлантического океана обеспечивает прекрасную, стимулирующую кислотность. Одним из маяков региона является винодельня Cloof, которая обрабатывает около 500 га в лучших терруарах Дарлинга. Из винограда сорта Пинотаж виноделы создают фруктово-пряное "Duckitt" Pinotage. Максимум 25% лучшего винограда идет на создание вина, остальная часть продается. Возраст лоз составляет около 26 лет. Виноград собирают, когда он достигает оптимальной зрелости. На винодельне ягоды подвергаются прессованию и традиционной винификации в контакте с мезгой при контролируемой температуре. Этот процесс сопровождается регулярным опусканием шапки. 50% вина в течение 6 месяцев созревает в стальных чанах, остальные 50% — в отборных дубовых бочках. Перед бутилированием проводится смешивание и стабилизация.

Cloof — южноафриканская винодельческая компания, представляющая регион Дарлинг. Ее название походит от английского слова "cloof", означающем "расщелина", "ущелье между холмами". Однако в интерпретации компании название пишется в старомодном голландском стиле с буквы "C", а логотип винодельни символизирует контуры распаханных склонов. Ассортимент хозяйства достаточно широк, при этом главной своей целью руководство Cloof видит популяризацию традиционных для Южной Африки вин. Виноградники Клуф охватывают почти 400 га, что позволяет полностью обеспечивает потребности компании. В течение уже двух десятилетий  поместьем Клуф руководит одна и та же семья. Ежегодно площадь виноградников увеличивается, а большинство участков отведено под выращивание винограда для бренда Bush Vines.Винодельня Клуф является участником программы Всемирного фонда дикой природы — WWF Conservation, деятельность которой направлена на бережное отношение к окружающей среде, внедрению принципов экологической промышленности и энергетической эффективности.

Глубокий рубиново-красный цвет с пурпурным оттенком.

Вкус насыщенный, с хорошим балансом и сочной фруктовостью. Тона вишни и клубники в обрамлении деликатной пряности кофе и шоколада, а также бархатистых танинов создают мягкое, запоминающееся послевкусие.

Яркие тона спелой вишни, сливы, земляники, специй и горького шоколада формируют изящный букет.

Успешно сочетается с острым индийским карри или чили кон карне, а также вегетарианскими блюдами: жареными баклажанами и грибами с темной листовой зеленью, аппетитной шакшукой.

Удостоенный множества наград ассортимент линейки "Duckitt" посвящен Уильяму Дакитту, который поселился в регионе Дарлинг в начале 1800-х годов. Виноградарь компании Cloof, Питер Дакитт является прямым потомком Уильяма. Ассортимент "Дакитт" представляет собой элегантную коллекцию хорошо структурированных и элегантно оформленных вин.В последние годы южноафриканские вина Свартленда, особенно из региона Дарлинг, сделали молниеносную карьеру и завоевали сердца ценителей и меню лучших ресторанов мира. Причин для этого несколько. В регионе много очень старых лоз, посаженных классическим кустовым методом. Из-за чрезвычайно малого количества осадков корни глубоко проникают в бесплодную почву и дают небольшое количество концентрированного винограда высочайшего качества. Охлаждающее влияние близлежащего Атлантического океана обеспечивает прекрасную, стимулирующую кислотность. Одним из маяков региона является винодельня Cloof, которая обрабатывает около 500 га в лучших терруарах Дарлинга. Из винограда сорта Пинотаж виноделы создают фруктово-пряное "Duckitt" Pinotage. Максимум 25% лучшего винограда идет на создание вина, остальная часть продается. Возраст лоз составляет около 26 лет. Виноград собирают, когда он достигает оптимальной зрелости. На винодельне ягоды подвергаются прессованию и традиционной винификации в контакте с мезгой при контролируемой температуре. Этот процесс сопровождается регулярным опусканием шапки. 50% вина в течение 6 месяцев созревает в стальных чанах, остальные 50% — в отборных дубовых бочках. Перед бутилированием проводится смешивание и стабилизация.

Cloof — южноафриканская винодельческая компания, представляющая регион Дарлинг. Ее название походит от английского слова "cloof", означающем "расщелина", "ущелье между холмами". Однако в интерпретации компании название пишется в старомодном голландском стиле с буквы "C", а логотип винодельни символизирует контуры распаханных склонов. Ассортимент хозяйства достаточно широк, при этом главной своей целью руководство Cloof видит популяризацию традиционных для Южной Африки вин. Виноградники Клуф охватывают почти 400 га, что позволяет полностью обеспечивает потребности компании. В течение уже двух десятилетий  поместьем Клуф руководит одна и та же семья. Ежегодно площадь виноградников увеличивается, а большинство участков отведено под выращивание винограда для бренда Bush Vines.Винодельня Клуф является участником программы Всемирного фонда дикой природы — WWF Conservation, деятельность которой направлена на бережное отношение к окружающей среде, внедрению принципов экологической промышленности и энергетической эффективности.

Насыщенный рубиново-красный цвет с фиолетовыми бликами.

Вкус насыщенный, элегантный, сбалансированный, с приятными тонами сочной черешни, сливы и черники, подчеркнутыми пряными штрихами дуба, специй и ванили. Танины ощутимы, но хорошо интегрированы. Свежая кислотность наделяет дополнительной питкостью. Послевкусие долгое и шелковистое.

Яркие акценты темных ягод в букете дополнены выразительными тонами шоколада и дымно-копчеными элементами.

Прекрасное дополнение к сочным стейкам или оленине с пряными овощами.

Удостоенный множества наград ассортимент линейки "Duckitt" посвящен Уильяму Дакитту, который поселился в регионе Дарлинг в начале 1800-х годов. Виноградарь компании Cloof, Питер Дакитт является прямым потомком Уильяма. Ассортимент "Дакитт" представляет собой элегантную коллекцию хорошо структурированных и элегантно оформленных вин.В последние годы южноафриканские вина Свартленда, особенно из региона Дарлинг, сделали молниеносную карьеру и завоевали сердца ценителей и меню лучших ресторанов мира. Причин для этого несколько. В регионе много очень старых лоз, посаженных классическим кустовым методом. Из-за чрезвычайно малого количества осадков корни глубоко проникают в бесплодную почву и дают небольшое количество концентрированного винограда высочайшего качества. Охлаждающее влияние близлежащего Атлантического океана обеспечивает прекрасную, стимулирующую кислотность. Одним из маяков региона является винодельня Cloof, которая обрабатывает около 500 га в лучших терруарах Дарлинга. Из винограда сорта Мерло виноделы создают фруктово-пряное "Duckitt" Merlot. Максимум 25% лучшего винограда идет на создание вина, остальная часть продается. Возраст лоз составляет около 21 года. Виноград собирают, когда он достигает оптимальной зрелости. На винодельне ягоды подвергаются прессованию и традиционной винификации в контакте с мезгой при контролируемой температуре. Этот процесс сопровождается регулярным опусканием шапки. 50% вина в течение 12 месяцев созревает в стальных чанах, остальные 50% — в отборных дубовых бочках. Перед бутилированием проводится смешивание и стабилизация.

Cloof — южноафриканская винодельческая компания, представляющая регион Дарлинг. Ее название походит от английского слова "cloof", означающем "расщелина", "ущелье между холмами". Однако в интерпретации компании название пишется в старомодном голландском стиле с буквы "C", а логотип винодельни символизирует контуры распаханных склонов. Ассортимент хозяйства достаточно широк, при этом главной своей целью руководство Cloof видит популяризацию традиционных для Южной Африки вин. Виноградники Клуф охватывают почти 400 га, что позволяет полностью обеспечивает потребности компании. В течение уже двух десятилетий  поместьем Клуф руководит одна и та же семья. Ежегодно площадь виноградников увеличивается, а большинство участков отведено под выращивание винограда для бренда Bush Vines.Винодельня Клуф является участником программы Всемирного фонда дикой природы — WWF Conservation, деятельность которой направлена на бережное отношение к окружающей среде, внедрению принципов экологической промышленности и энергетической эффективности.

Насыщенный рубиново-красный цвет с фиолетовыми бликами.

Вкус насыщенный, элегантный, сбалансированный, с приятными тонами сочной черешни, сливы и черники, подчеркнутыми пряными штрихами дуба, специй и ванили. Танины ощутимы, но хорошо интегрированы. Свежая кислотность наделяет дополнительной питкостью. Послевкусие долгое и шелковистое.

Яркие акценты темных ягод в букете дополнены выразительными тонами шоколада и дымно-копчеными элементами.

Прекрасное дополнение к сочным стейкам или оленине с пряными овощами.

Удостоенный множества наград ассортимент линейки "Duckitt" посвящен Уильяму Дакитту, который поселился в регионе Дарлинг в начале 1800-х годов. Виноградарь компании Cloof, Питер Дакитт является прямым потомком Уильяма. Ассортимент "Дакитт" представляет собой элегантную коллекцию хорошо структурированных и элегантно оформленных вин.В последние годы южноафриканские вина Свартленда, особенно из региона Дарлинг, сделали молниеносную карьеру и завоевали сердца ценителей и меню лучших ресторанов мира. Причин для этого несколько. В регионе много очень старых лоз, посаженных классическим кустовым методом. Из-за чрезвычайно малого количества осадков корни глубоко проникают в бесплодную почву и дают небольшое количество концентрированного винограда высочайшего качества. Охлаждающее влияние близлежащего Атлантического океана обеспечивает прекрасную, стимулирующую кислотность. Одним из маяков региона является винодельня Cloof, которая обрабатывает около 500 га в лучших терруарах Дарлинга. Из винограда сорта Мерло виноделы создают фруктово-пряное "Duckitt" Merlot. Максимум 25% лучшего винограда идет на создание вина, остальная часть продается. Возраст лоз составляет около 21 года. Виноград собирают, когда он достигает оптимальной зрелости. На винодельне ягоды подвергаются прессованию и традиционной винификации в контакте с мезгой при контролируемой температуре. Этот процесс сопровождается регулярным опусканием шапки. 50% вина в течение 12 месяцев созревает в стальных чанах, остальные 50% — в отборных дубовых бочках. Перед бутилированием проводится смешивание и стабилизация.

Cloof — южноафриканская винодельческая компания, представляющая регион Дарлинг. Ее название походит от английского слова "cloof", означающем "расщелина", "ущелье между холмами". Однако в интерпретации компании название пишется в старомодном голландском стиле с буквы "C", а логотип винодельни символизирует контуры распаханных склонов. Ассортимент хозяйства достаточно широк, при этом главной своей целью руководство Cloof видит популяризацию традиционных для Южной Африки вин. Виноградники Клуф охватывают почти 400 га, что позволяет полностью обеспечивает потребности компании. В течение уже двух десятилетий  поместьем Клуф руководит одна и та же семья. Ежегодно площадь виноградников увеличивается, а большинство участков отведено под выращивание винограда для бренда Bush Vines.Винодельня Клуф является участником программы Всемирного фонда дикой природы — WWF Conservation, деятельность которой направлена на бережное отношение к окружающей среде, внедрению принципов экологической промышленности и энергетической эффективности.