Вино Кроатина, Гренаш и Рёслер, Страница 18

Французское вино блестящего лососевого цвета. Цветочный аромат вина наполнен нотами спелого абрикоса, оттенками засахаренных цитрусовых и специй. Хорошо сбалансированный вкус вина обладает изысканным характером, с тонами жареного ореха, свежей малины, спелого абрикоса, легкими нюансами розы и долгим послевкусием.

Французское вино блестящего лососевого цвета. Цветочный аромат вина наполнен нотами спелого абрикоса, оттенками засахаренных цитрусовых и специй. Хорошо сбалансированный вкус вина обладает изысканным характером, с тонами жареного ореха, свежей малины, спелого абрикоса, легкими нюансами розы и долгим послевкусием.

Вино блестящего вишневого цвета. Вкус вина чистый, элегантный, сбалансированный, со сладкими танинами, нотами вишни, ванили, черного перца, кожи и долгим шелковистым послевкусием с минеральными нюансами. Аромат вина раскрывается нотами спелых фруктов, вишни, лакрицы, аниса, фенхеля, цветочными нюансами, оттенками дуба, пряностей, карамели, ванили и кокоса. Вино отлично сочетается с бараньими отбивными, куриной печенью, жареными баклажанами с томатом и базиликом, блюдами из красного мяса и дичи, сырами.

Вино блестящего вишневого цвета. Вкус вина чистый, элегантный, сбалансированный, со сладкими танинами, нотами вишни, ванили, черного перца, кожи и долгим шелковистым послевкусием с минеральными нюансами. Аромат вина раскрывается нотами спелых фруктов, вишни, лакрицы, аниса, фенхеля, цветочными нюансами, оттенками дуба, пряностей, карамели, ванили и кокоса. Вино отлично сочетается с бараньими отбивными, куриной печенью, жареными баклажанами с томатом и базиликом, блюдами из красного мяса и дичи, сырами.

Классический образец, представляющий красные вина, выпускаемые в Кот-дю-Рон, винифицируется в дубовых бочках и в емкостях из нержавеющей стали. Он обладает красивым темным рубиновым цветом с фиолетовыми тонами, округлым, мягким вкусом с мясистыми танинами и ароматом с насыщенными оттенками красных фруктов, специй, варенья и черного перца. 

Классический образец, представляющий красные вина, выпускаемые в Кот-дю-Рон, винифицируется в дубовых бочках и в емкостях из нержавеющей стали. Он обладает красивым темным рубиновым цветом с фиолетовыми тонами, округлым, мягким вкусом с мясистыми танинами и ароматом с насыщенными оттенками красных фруктов, специй, варенья и черного перца. 

Ясный, средней интенсивности, рубиновый цвет. Чистый, высокой интенсивности аромат красных ягод и фруктов: малина, клубника, вишня, а также черный перец и земля. Сухой и свежий вкус с мягкими танинами и средним телом. Ноты красных фруктов, минеральные оттенки и долгое послевкусие.

Ясный, средней интенсивности, рубиновый цвет. Чистый, высокой интенсивности аромат красных ягод и фруктов: малина, клубника, вишня, а также черный перец и земля. Сухой и свежий вкус с мягкими танинами и средним телом. Ноты красных фруктов, минеральные оттенки и долгое послевкусие.

Блестящий, яркий клубнично-розовый цвет. Аромат свежий, интенсивный, с тонами красных ягод (клубника, малина). Вкус свежий, очень приятный, живой, фруктовый. Великолепный баланс между крепостью и кислотностью. 

Блестящий, яркий клубнично-розовый цвет. Аромат свежий, интенсивный, с тонами красных ягод (клубника, малина). Вкус свежий, очень приятный, живой, фруктовый. Великолепный баланс между крепостью и кислотностью. 

Это красное вино сделано на эко-винограднике  из местного сорта Гарнача Тинторера (лозы 20-40 лет). Вино имеет рубиновый цвет, аромат спелых ягод и шалфея. Во вкусе,помимо ягод, ощущается черный перец и травы. Отлично сочетается с мясом, как жаренным так и копченым.

Это красное вино сделано на эко-винограднике  из местного сорта Гарнача Тинторера (лозы 20-40 лет). Вино имеет рубиновый цвет, аромат спелых ягод и шалфея. Во вкусе,помимо ягод, ощущается черный перец и травы. Отлично сочетается с мясом, как жаренным так и копченым.

Несколько сортов винограда винифицируется по традиционной технологии, а полученное вино семь месяцев выдерживается в дубовых бочках. Так вишнево-красное вино обретает баланс, прекрасно структурированный вкус с приятными, гладкими танинами, аромат с оттенками фруктов, шоколада и ириса и способность сочетаться с мясом, рисом и зрелыми сырами.

Несколько сортов винограда винифицируется по традиционной технологии, а полученное вино семь месяцев выдерживается в дубовых бочках. Так вишнево-красное вино обретает баланс, прекрасно структурированный вкус с приятными, гладкими танинами, аромат с оттенками фруктов, шоколада и ириса и способность сочетаться с мясом, рисом и зрелыми сырами.

Вино глубокого пурпурно-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, но при этом очень питкий и живой, гармоничный, хорошо сбалансированный, с нотками спелой вишни, сливы, клюквы и пряных специй, свежей кислотностью, которая хорошо уравновешивает легкую остаточную сладость. Послевкусие длительное, с приятной ягодной кислинкой.

Изысканный аромат вина окутывает нотами сочных черных фруктов и темных ягод в обрамлении пряных (гвоздика, тимьян) и минеральных нюансов, тонких оттенков подлеска.

Вино отлично дополнит блюда из красного мяса и дичи, пасту, тушеные овощи и сыры.

Вина серии "Wunderkinder" посвящены австрийским вундеркиндам — императрице Сисси и Вольфгангу Амадею Моцарту. Вина этой линейки очень живые и утонченные, с невысоким уровнем алкоголя, созданные для ежедневного наслаждения. Сочные, фруктовые, с тонкой остаточной сладостью и легкой карбонизацией, вина "Wunderkinder" способны освежить в знойный день, что делает их прекрасным аперитивом."Wunderwerk" Rot — красное полусухое вино, изготовленное из винограда сортов Цвайгельт, Рёслер и Блауэр Португизер, дополненных небольшим количеством других красных сортов. Виноград выращивается на виноградниках Реца, небольшого австрийского городка у самой границы с Чехией. Местный континентальный климат с выраженными колебаниями дневных и ночных температур позволяет винограду развить ароматическую сложность, сохраняя при этом освежающую кислотность. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Благодаря традиционной винификации в стальных чанах, вино сохраняет свежесть и яркую фруктовость. Потенциал хранения вина составляет 1-3 года. 

Helenental Kellerei была основана двумя опытными виноделами, Манфредом Баннертом и Вальтером Шнофхагеном. Манфред Баннерт уже известен многим любителям вина. Он является одним из самых известных и успешных виноделов Вайнфиртеля. Со своей винодельней он неоднократно становился сенсацией винного мира Австрии и не только. Баннерт знает регион как свои пять пальцев и считается непревзойденным специалистом по Вельтлинеру. Вальтер Шнопфхаген родом из Вены. Он много лет работал налоговым консультантом и аудитором, но страсть к вину взяла верх. Сегодня он отвечает за все финансовые вопросы на винодельне Helenental Kellerei.Возможность вместе реализовать уникальный проект зажгла воображение обоих мужчин. Создавать вино для наслаждения играет для них важную роль, поэтому они ни секунды не сомневались в своем решении создать собственную винокурню, хотя оно сопровождалось большим экономическим риском. Свой первый винтаж Helenental Kellerei выпустила в 2013 году и с тех пор не меняет своей концепции в изготовлении вина: высокое качество, аутентичность и ориентация на экспорт.

Вино глубокого пурпурно-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, но при этом очень питкий и живой, гармоничный, хорошо сбалансированный, с нотками спелой вишни, сливы, клюквы и пряных специй, свежей кислотностью, которая хорошо уравновешивает легкую остаточную сладость. Послевкусие длительное, с приятной ягодной кислинкой.

Изысканный аромат вина окутывает нотами сочных черных фруктов и темных ягод в обрамлении пряных (гвоздика, тимьян) и минеральных нюансов, тонких оттенков подлеска.

Вино отлично дополнит блюда из красного мяса и дичи, пасту, тушеные овощи и сыры.

Вина серии "Wunderkinder" посвящены австрийским вундеркиндам — императрице Сисси и Вольфгангу Амадею Моцарту. Вина этой линейки очень живые и утонченные, с невысоким уровнем алкоголя, созданные для ежедневного наслаждения. Сочные, фруктовые, с тонкой остаточной сладостью и легкой карбонизацией, вина "Wunderkinder" способны освежить в знойный день, что делает их прекрасным аперитивом."Wunderwerk" Rot — красное полусухое вино, изготовленное из винограда сортов Цвайгельт, Рёслер и Блауэр Португизер, дополненных небольшим количеством других красных сортов. Виноград выращивается на виноградниках Реца, небольшого австрийского городка у самой границы с Чехией. Местный континентальный климат с выраженными колебаниями дневных и ночных температур позволяет винограду развить ароматическую сложность, сохраняя при этом освежающую кислотность. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Благодаря традиционной винификации в стальных чанах, вино сохраняет свежесть и яркую фруктовость. Потенциал хранения вина составляет 1-3 года. 

Helenental Kellerei была основана двумя опытными виноделами, Манфредом Баннертом и Вальтером Шнофхагеном. Манфред Баннерт уже известен многим любителям вина. Он является одним из самых известных и успешных виноделов Вайнфиртеля. Со своей винодельней он неоднократно становился сенсацией винного мира Австрии и не только. Баннерт знает регион как свои пять пальцев и считается непревзойденным специалистом по Вельтлинеру. Вальтер Шнопфхаген родом из Вены. Он много лет работал налоговым консультантом и аудитором, но страсть к вину взяла верх. Сегодня он отвечает за все финансовые вопросы на винодельне Helenental Kellerei.Возможность вместе реализовать уникальный проект зажгла воображение обоих мужчин. Создавать вино для наслаждения играет для них важную роль, поэтому они ни секунды не сомневались в своем решении создать собственную винокурню, хотя оно сопровождалось большим экономическим риском. Свой первый винтаж Helenental Kellerei выпустила в 2013 году и с тех пор не меняет своей концепции в изготовлении вина: высокое качество, аутентичность и ориентация на экспорт.

Вино розовое сухое производства "Домэн Листель" (Франция, Лангедок-Руссийон). Виноград: Кариньян, Сенсо, Гренаш. Крепость: 12,5%. Французское сухое вино красивого розового оттенка (французы называют "серым" вином, полученное самотеком без пресса), простое, легкое, освежающее, мягкое, с ароматами фруктов и доминантой оттенков персика.

Вино розовое сухое производства "Домэн Листель" (Франция, Лангедок-Руссийон). Виноград: Кариньян, Сенсо, Гренаш. Крепость: 12,5%. Французское сухое вино красивого розового оттенка (французы называют "серым" вином, полученное самотеком без пресса), простое, легкое, освежающее, мягкое, с ароматами фруктов и доминантой оттенков персика.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный и хорошо структурированный, чистый и интенсивный, с нежными фруктовыми оттенками. Сухое послевкусие обладает исключительным упорством.

Аромат вина демонстрирует потрясающую интенсивность пряных нот и оттенков вишневого варенья и сливы.

Вино составляет хорошую комбинацию с равиоли, красным мясом, горячими сосисками, дичью и выдержанными сырами.

Вино "Buttafuoco" изготовлено из двух сортов винограда — Кроатина и Барбера, произрастающих на невысоких холмах Ольтрепо Павезе в провинции Павия, где виноградарство распространено в течение многих веков. Климат зимой здесь довольно холодный, а летом — теплый, но сильными ветрами. Длительное, яркое освещение виноградников солнцем в течение дня и скользящие лучи во время заката оказывают благоприятное воздействие на лозы и обеспечивают постепенное, полное созревание винограда. Урожай собирается в последние 10 дней сентября на пике зрелости. Виноград отделяется от гребней и подвергается процедуре мацерации в течение 8-10 дней в зависимости от качества урожая. Ферментация проходит в стальных емкостях с частой перекачкой сусла. Далее предусмотрено яблочно-молочное брожение и выдержка вина в двух видах емкостей: в стальных резервуарах (70%) и в бочках (30%). По истечении 7-8 месяцев оба сортовых вина смешивают в одном купаже, а готовое вино оставляют в подвалах в бутылках на протяжении еще 2-х месяцев.

Виноградники хозяйства Ca' Montebello простираются на невысоких холмах провинции Павия. Согласно старинным картам территория "Монтебелло" изначально принадлежала домену Arnaboldi и считалась одной из лучших местностей для выращивания винограда. Сегодня  это — семейная компания, возглавляет которую Луиджи Скарани. Уже несколько поколений семьи Скарани занимаются виноделием и передают традиции и полученный опыт своим преемникам, благодаря чему качество вин непрестанно растет и совершенствуется. Луиджи Скарани — истинный "Маэстро вин", он работает совместно со своей женой Инес и сыном Альберто, который отвечает за экспорт и международные коммерческие отношения. Энолог хозяйства Ca' Montebello — Кристина Скарани является невероятно яркой и творческой личностью. Многолетний опыт, традиции и харизма виноделов Ca' Montebello наделяют вина хозяйства особой индивидуальностью.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный и хорошо структурированный, чистый и интенсивный, с нежными фруктовыми оттенками. Сухое послевкусие обладает исключительным упорством.

Аромат вина демонстрирует потрясающую интенсивность пряных нот и оттенков вишневого варенья и сливы.

Вино составляет хорошую комбинацию с равиоли, красным мясом, горячими сосисками, дичью и выдержанными сырами.

Вино "Buttafuoco" изготовлено из двух сортов винограда — Кроатина и Барбера, произрастающих на невысоких холмах Ольтрепо Павезе в провинции Павия, где виноградарство распространено в течение многих веков. Климат зимой здесь довольно холодный, а летом — теплый, но сильными ветрами. Длительное, яркое освещение виноградников солнцем в течение дня и скользящие лучи во время заката оказывают благоприятное воздействие на лозы и обеспечивают постепенное, полное созревание винограда. Урожай собирается в последние 10 дней сентября на пике зрелости. Виноград отделяется от гребней и подвергается процедуре мацерации в течение 8-10 дней в зависимости от качества урожая. Ферментация проходит в стальных емкостях с частой перекачкой сусла. Далее предусмотрено яблочно-молочное брожение и выдержка вина в двух видах емкостей: в стальных резервуарах (70%) и в бочках (30%). По истечении 7-8 месяцев оба сортовых вина смешивают в одном купаже, а готовое вино оставляют в подвалах в бутылках на протяжении еще 2-х месяцев.

Виноградники хозяйства Ca' Montebello простираются на невысоких холмах провинции Павия. Согласно старинным картам территория "Монтебелло" изначально принадлежала домену Arnaboldi и считалась одной из лучших местностей для выращивания винограда. Сегодня  это — семейная компания, возглавляет которую Луиджи Скарани. Уже несколько поколений семьи Скарани занимаются виноделием и передают традиции и полученный опыт своим преемникам, благодаря чему качество вин непрестанно растет и совершенствуется. Луиджи Скарани — истинный "Маэстро вин", он работает совместно со своей женой Инес и сыном Альберто, который отвечает за экспорт и международные коммерческие отношения. Энолог хозяйства Ca' Montebello — Кристина Скарани является невероятно яркой и творческой личностью. Многолетний опыт, традиции и харизма виноделов Ca' Montebello наделяют вина хозяйства особой индивидуальностью.

После 14 месяцев, проведенных в дубовых бочках, это вино демонстрирует интенсивный вишнево-красный цвет с оранжевыми бликами, аромат, сотканный из ягодных, шоколадных и карамельных оттенков с табачными тонами, и гладкий, сбалансированный и зрелый вкус с приятными танинами и ореховыми нотками. Вино можно подавать к пряным блюдам, рису, жаркому и сырам. 

После 14 месяцев, проведенных в дубовых бочках, это вино демонстрирует интенсивный вишнево-красный цвет с оранжевыми бликами, аромат, сотканный из ягодных, шоколадных и карамельных оттенков с табачными тонами, и гладкий, сбалансированный и зрелый вкус с приятными танинами и ореховыми нотками. Вино можно подавать к пряным блюдам, рису, жаркому и сырам. 

Вино гранатово-рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, приятный, с нотами ягод и нюансами горького миндаля, со сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот темных фруктов, миндаля, специй и подлеска.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами: жаренным или тушеным мясом и пастой.

Итальянское вино Valpolicella Classico DOC производится из винограда сортов Корвина Веронезе, Корвиноне, Рондинелла и Кроатина. Собранный урожай подвергается мягкому прессованию с последующей мацерацией на протяжение 8-10 дней при контролируемой температуре. Далее следует этап выдержки в больших дубовых бочках и в бетонных резервуарах, который длится 6-8 месяцев. Потенциал вина составляет 2-3 года.

Компания Сартори была основана неординарной личностью, человеком со стальной волей и жестким характером — Пьетро Сартори. Будучи владельцем гостиницы, имевшей большой поток постояльцев и посетителей, он сотрудничал со многими виноделами, поставлявшими ему свою продукцию. В 1898 году Пьетро принял решение купить собственный виноградник в Неграр, чтобы иметь возможность предлагать людям вина, за качество которых мог поручиться. Со временем его производство значительно выросло, добавились новые виноградники. Процветающий бизнес не помешал Пьетро обзавестись большой семьей. Своим пятерым детям он смог дать достойное образование, но только один из них обнаружил в себе интерес и способности к виноделию. Реголо Сартори показал себя достойным продолжателем дела своего отца. Подобно портному, который тщательно отбирает ткани для своих творений, он также кропотливо собирал купажи, чтобы предложить покупателям достойные вина, создавая имидж компании.После Второй мировой войны, в 1947 году приоритетными направлениями в компании Сартори стали расширение и усовершенствование процесса производства. Реголо работал не покладая рук, даже не используя в своем собственном лексиконе слово "праздник". Но в 1952 году он скоропостижно умер, оставив двоих малолетних сыновей. Несмотря на возраст, Пьерумберто и Франко Сартори взяли на себя контроль над компанией. В 60-е годы возросла популярность итальянских вин, что позволило им выйти на рынки Германии, Великобритании и США.В конце 90-х годов компания Сартори объединилась с Cantina Sociale di Colognola для достижения амбициозной цели: распространения высококачественных вин по всему миру. Сегодня Sartori — это крупнейший производитель вин в итальянском регионе Венето. Более 80% продукции идет экспорт во многие страны мира, за последние несколько лет оборот компании увеличился более чем в 2 раза, что является непременным показателем высокого качества вин при достаточно приемлемых ценах.Casa Vinicola Sartori — единственная итальянская фирма, получившая разрешение на использование в качестве фирменного знака символа Вероны — изображение легендарного рыцаря Канграде делла Скала, синьора Вероны в XIV веке. Все бренды компании Сартори свидетельствуют о глубокой и неразрывной связи с природой, историей, красотой и изысканностью одного из самых посещаемых городов в мире — Венецией.

Вино гранатово-рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, приятный, с нотами ягод и нюансами горького миндаля, со сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот темных фруктов, миндаля, специй и подлеска.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами: жаренным или тушеным мясом и пастой.

Итальянское вино Valpolicella Classico DOC производится из винограда сортов Корвина Веронезе, Корвиноне, Рондинелла и Кроатина. Собранный урожай подвергается мягкому прессованию с последующей мацерацией на протяжение 8-10 дней при контролируемой температуре. Далее следует этап выдержки в больших дубовых бочках и в бетонных резервуарах, который длится 6-8 месяцев. Потенциал вина составляет 2-3 года.

Компания Сартори была основана неординарной личностью, человеком со стальной волей и жестким характером — Пьетро Сартори. Будучи владельцем гостиницы, имевшей большой поток постояльцев и посетителей, он сотрудничал со многими виноделами, поставлявшими ему свою продукцию. В 1898 году Пьетро принял решение купить собственный виноградник в Неграр, чтобы иметь возможность предлагать людям вина, за качество которых мог поручиться. Со временем его производство значительно выросло, добавились новые виноградники. Процветающий бизнес не помешал Пьетро обзавестись большой семьей. Своим пятерым детям он смог дать достойное образование, но только один из них обнаружил в себе интерес и способности к виноделию. Реголо Сартори показал себя достойным продолжателем дела своего отца. Подобно портному, который тщательно отбирает ткани для своих творений, он также кропотливо собирал купажи, чтобы предложить покупателям достойные вина, создавая имидж компании.После Второй мировой войны, в 1947 году приоритетными направлениями в компании Сартори стали расширение и усовершенствование процесса производства. Реголо работал не покладая рук, даже не используя в своем собственном лексиконе слово "праздник". Но в 1952 году он скоропостижно умер, оставив двоих малолетних сыновей. Несмотря на возраст, Пьерумберто и Франко Сартори взяли на себя контроль над компанией. В 60-е годы возросла популярность итальянских вин, что позволило им выйти на рынки Германии, Великобритании и США.В конце 90-х годов компания Сартори объединилась с Cantina Sociale di Colognola для достижения амбициозной цели: распространения высококачественных вин по всему миру. Сегодня Sartori — это крупнейший производитель вин в итальянском регионе Венето. Более 80% продукции идет экспорт во многие страны мира, за последние несколько лет оборот компании увеличился более чем в 2 раза, что является непременным показателем высокого качества вин при достаточно приемлемых ценах.Casa Vinicola Sartori — единственная итальянская фирма, получившая разрешение на использование в качестве фирменного знака символа Вероны — изображение легендарного рыцаря Канграде делла Скала, синьора Вероны в XIV веке. Все бренды компании Сартори свидетельствуют о глубокой и неразрывной связи с природой, историей, красотой и изысканностью одного из самых посещаемых городов в мире — Венецией.

Это испанское вино насыщенного рубинового цвета с гранатовым оттенком обладает комплексным ароматом, раскрывающимся нотками ягод, специй и тонкими дубовыми тонами. Вкус вина прекрасно сбалансированный, с тонами специй, ягод, нюансами поджаренного хлеба и конфитюра в послевкусии.

Это испанское вино насыщенного рубинового цвета с гранатовым оттенком обладает комплексным ароматом, раскрывающимся нотками ягод, специй и тонкими дубовыми тонами. Вкус вина прекрасно сбалансированный, с тонами специй, ягод, нюансами поджаренного хлеба и конфитюра в послевкусии.

Это испанское вино насыщенного рубинового цвета с гранатовым оттенком обладает комплексным ароматом, раскрывающимся нотками ягод, специй и тонкими дубовыми тонами. Вкус вина прекрасно сбалансированный, с тонами специй, ягод, нюансами поджаренного хлеба и конфитюра в послевкусии.

Это испанское вино насыщенного рубинового цвета с гранатовым оттенком обладает комплексным ароматом, раскрывающимся нотками ягод, специй и тонкими дубовыми тонами. Вкус вина прекрасно сбалансированный, с тонами специй, ягод, нюансами поджаренного хлеба и конфитюра в послевкусии.

Вино имеет рубиново-красный цвет. Он склонен к изменению оттенка на гранатовый после нескольких лет выдержки.

Вино обладает щедрым, сбалансированным, гармоничным, пикантным, фруктовым вкусом с мягкими танинами, свежей кислотностью и долгим послевкусием с приятной миндальной горчинкой.

Насыщенный аромат вина изобилует оттенками спелых красных фруктов и пряных специй. Особый шарм букету добавляют оттенки горького миндаля.

Вино прекрасно сочетается с несладкими первыми блюдами, жарким, красным мясом, жареным или тушеным мясом, пастой.

Итальянское вино Valpolicella Classico DOC производится из винограда сортов Корвина Веронезе, Корвиноне, Рондинелла и Кроатина. Виноградники расположены в холмистой местности к северу от Вероны на известково-глинистой почве. Собранный урожай подвергается мягкому прессованию с последующей ферментацией на протяжении 8-10 дней при строгом температурном контроле. Далее следует этап выдержки в больших дубовых бочках, бетонных и/или стальных резервуарах, который длится 6-8 месяцев. Потенциал вина составляет 2-3 года.

Компания Сартори была основана неординарной личностью, человеком со стальной волей и жестким характером — Пьетро Сартори. Будучи владельцем гостиницы, имевшей большой поток постояльцев и посетителей, он сотрудничал со многими виноделами, поставлявшими ему свою продукцию. В 1898 году Пьетро принял решение купить собственный виноградник в Неграр, чтобы иметь возможность предлагать людям вина, за качество которых мог поручиться. Со временем его производство значительно выросло, добавились новые виноградники. Процветающий бизнес не помешал Пьетро обзавестись большой семьей. Своим пятерым детям он смог дать достойное образование, но только один из них обнаружил в себе интерес и способности к виноделию. Реголо Сартори показал себя достойным продолжателем дела своего отца. Подобно портному, который тщательно отбирает ткани для своих творений, он также кропотливо собирал купажи, чтобы предложить покупателям достойные вина, создавая имидж компании.После Второй мировой войны, в 1947 году приоритетными направлениями в компании Сартори стали расширение и усовершенствование процесса производства. Реголо работал не покладая рук, даже не используя в своем собственном лексиконе слово "праздник". Но в 1952 году он скоропостижно умер, оставив двоих малолетних сыновей. Несмотря на возраст, Пьерумберто и Франко Сартори взяли на себя контроль над компанией. В 60-е годы возросла популярность итальянских вин, что позволило им выйти на рынки Германии, Великобритании и США.В конце 90-х годов компания Сартори объединилась с Cantina Sociale di Colognola для достижения амбициозной цели: распространения высококачественных вин по всему миру. Сегодня Sartori — это крупнейший производитель вин в итальянском регионе Венето. Более 80% продукции идет экспорт во многие страны мира, за последние несколько лет оборот компании увеличился более чем в 2 раза, что является непременным показателем высокого качества вин при достаточно приемлемых ценах.Casa Vinicola Sartori — единственная итальянская фирма, получившая разрешение на использование в качестве фирменного знака символа Вероны — изображение легендарного рыцаря Канграде делла Скала, синьора Вероны в XIV веке. Все бренды компании Сартори свидетельствуют о глубокой и неразрывной связи с природой, историей, красотой и изысканностью одного из самых посещаемых городов в мире — Венецией.

Вино имеет рубиново-красный цвет. Он склонен к изменению оттенка на гранатовый после нескольких лет выдержки.

Вино обладает щедрым, сбалансированным, гармоничным, пикантным, фруктовым вкусом с мягкими танинами, свежей кислотностью и долгим послевкусием с приятной миндальной горчинкой.

Насыщенный аромат вина изобилует оттенками спелых красных фруктов и пряных специй. Особый шарм букету добавляют оттенки горького миндаля.

Вино прекрасно сочетается с несладкими первыми блюдами, жарким, красным мясом, жареным или тушеным мясом, пастой.

Итальянское вино Valpolicella Classico DOC производится из винограда сортов Корвина Веронезе, Корвиноне, Рондинелла и Кроатина. Виноградники расположены в холмистой местности к северу от Вероны на известково-глинистой почве. Собранный урожай подвергается мягкому прессованию с последующей ферментацией на протяжении 8-10 дней при строгом температурном контроле. Далее следует этап выдержки в больших дубовых бочках, бетонных и/или стальных резервуарах, который длится 6-8 месяцев. Потенциал вина составляет 2-3 года.

Компания Сартори была основана неординарной личностью, человеком со стальной волей и жестким характером — Пьетро Сартори. Будучи владельцем гостиницы, имевшей большой поток постояльцев и посетителей, он сотрудничал со многими виноделами, поставлявшими ему свою продукцию. В 1898 году Пьетро принял решение купить собственный виноградник в Неграр, чтобы иметь возможность предлагать людям вина, за качество которых мог поручиться. Со временем его производство значительно выросло, добавились новые виноградники. Процветающий бизнес не помешал Пьетро обзавестись большой семьей. Своим пятерым детям он смог дать достойное образование, но только один из них обнаружил в себе интерес и способности к виноделию. Реголо Сартори показал себя достойным продолжателем дела своего отца. Подобно портному, который тщательно отбирает ткани для своих творений, он также кропотливо собирал купажи, чтобы предложить покупателям достойные вина, создавая имидж компании.После Второй мировой войны, в 1947 году приоритетными направлениями в компании Сартори стали расширение и усовершенствование процесса производства. Реголо работал не покладая рук, даже не используя в своем собственном лексиконе слово "праздник". Но в 1952 году он скоропостижно умер, оставив двоих малолетних сыновей. Несмотря на возраст, Пьерумберто и Франко Сартори взяли на себя контроль над компанией. В 60-е годы возросла популярность итальянских вин, что позволило им выйти на рынки Германии, Великобритании и США.В конце 90-х годов компания Сартори объединилась с Cantina Sociale di Colognola для достижения амбициозной цели: распространения высококачественных вин по всему миру. Сегодня Sartori — это крупнейший производитель вин в итальянском регионе Венето. Более 80% продукции идет экспорт во многие страны мира, за последние несколько лет оборот компании увеличился более чем в 2 раза, что является непременным показателем высокого качества вин при достаточно приемлемых ценах.Casa Vinicola Sartori — единственная итальянская фирма, получившая разрешение на использование в качестве фирменного знака символа Вероны — изображение легендарного рыцаря Канграде делла Скала, синьора Вероны в XIV веке. Все бренды компании Сартори свидетельствуют о глубокой и неразрывной связи с природой, историей, красотой и изысканностью одного из самых посещаемых городов в мире — Венецией.

Вино рубинового цвета.

В ярком, сочном, концентрированном вкусе вина ощущаются нотки фруктов и лакрицы.

Вино обладает богатым, глубоким фруктовым ароматом с нотками красных ягод, минералов и цветов.

Вино прекрасно подойдёт к блюдам из жареного мяса или дичи, телятине или стейку под соусом «тартар».

Вино рубинового цвета.

В ярком, сочном, концентрированном вкусе вина ощущаются нотки фруктов и лакрицы.

Вино обладает богатым, глубоким фруктовым ароматом с нотками красных ягод, минералов и цветов.

Вино прекрасно подойдёт к блюдам из жареного мяса или дичи, телятине или стейку под соусом «тартар».

Вино непроницаемого рубинового цвета.

Вино демонстрирует щедрый, округлый, насыщенный вкус с отличной структурой, фруктовыми тонами и продолжительным послевкусием.

Очень интенсивный аромат вина раскрывается пряными нотами, тонами черной вишни и сливового джема.

Вино составляет хорошую комбинацию с равиоли, красным мясом, горячими сосисками, дичью и выдержанными сырами.

Вино "Buttafuoco" изготовлено из двух сортов винограда — Кроатина и Барбера, произрастающих на невысоких холмах Ольтрепо Павезе в провинции Павия, где виноградарство распространено в течение многих веков. Климат зимой здесь довольно холодный, а летом — теплый, но сильными ветрами. Длительное, яркое освещение виноградников солнцем в течение дня и скользящие лучи во время заката оказывают благоприятное воздействие на лозы и обеспечивают постепенное, полное созревание винограда. Урожай собирается в последние 10 дней сентября на пике зрелости. Виноград отделяется от гребней и подвергается процедуре мацерации в течение 8-10 дней в зависимости от качества урожая. Ферментация проходит в стальных емкостях с частой перекачкой сусла. Далее предусмотрено яблочно-молочное брожение и выдержка вина в двух видах емкостей: в стальных резервуарах (70%) и в бочках (30%). По истечении 7-8 месяцев оба сортовых вина смешивают в одном купаже, а готовое вино оставляют в подвалах в бутылках на протяжении еще 2-х месяцев.

Виноградники хозяйства Ca' Montebello простираются на невысоких холмах провинции Павия. Согласно старинным картам территория "Монтебелло" изначально принадлежала домену Arnaboldi и считалась одной из лучших местностей для выращивания винограда. Сегодня  это — семейная компания, возглавляет которую Луиджи Скарани. Уже несколько поколений семьи Скарани занимаются виноделием и передают традиции и полученный опыт своим преемникам, благодаря чему качество вин непрестанно растет и совершенствуется. Луиджи Скарани — истинный "Маэстро вин", он работает совместно со своей женой Инес и сыном Альберто, который отвечает за экспорт и международные коммерческие отношения. Энолог хозяйства Ca' Montebello — Кристина Скарани является невероятно яркой и творческой личностью. Многолетний опыт, традиции и харизма виноделов Ca' Montebello наделяют вина хозяйства особой индивидуальностью.

Вино непроницаемого рубинового цвета.

Вино демонстрирует щедрый, округлый, насыщенный вкус с отличной структурой, фруктовыми тонами и продолжительным послевкусием.

Очень интенсивный аромат вина раскрывается пряными нотами, тонами черной вишни и сливового джема.

Вино составляет хорошую комбинацию с равиоли, красным мясом, горячими сосисками, дичью и выдержанными сырами.

Вино "Buttafuoco" изготовлено из двух сортов винограда — Кроатина и Барбера, произрастающих на невысоких холмах Ольтрепо Павезе в провинции Павия, где виноградарство распространено в течение многих веков. Климат зимой здесь довольно холодный, а летом — теплый, но сильными ветрами. Длительное, яркое освещение виноградников солнцем в течение дня и скользящие лучи во время заката оказывают благоприятное воздействие на лозы и обеспечивают постепенное, полное созревание винограда. Урожай собирается в последние 10 дней сентября на пике зрелости. Виноград отделяется от гребней и подвергается процедуре мацерации в течение 8-10 дней в зависимости от качества урожая. Ферментация проходит в стальных емкостях с частой перекачкой сусла. Далее предусмотрено яблочно-молочное брожение и выдержка вина в двух видах емкостей: в стальных резервуарах (70%) и в бочках (30%). По истечении 7-8 месяцев оба сортовых вина смешивают в одном купаже, а готовое вино оставляют в подвалах в бутылках на протяжении еще 2-х месяцев.

Виноградники хозяйства Ca' Montebello простираются на невысоких холмах провинции Павия. Согласно старинным картам территория "Монтебелло" изначально принадлежала домену Arnaboldi и считалась одной из лучших местностей для выращивания винограда. Сегодня  это — семейная компания, возглавляет которую Луиджи Скарани. Уже несколько поколений семьи Скарани занимаются виноделием и передают традиции и полученный опыт своим преемникам, благодаря чему качество вин непрестанно растет и совершенствуется. Луиджи Скарани — истинный "Маэстро вин", он работает совместно со своей женой Инес и сыном Альберто, который отвечает за экспорт и международные коммерческие отношения. Энолог хозяйства Ca' Montebello — Кристина Скарани является невероятно яркой и творческой личностью. Многолетний опыт, традиции и харизма виноделов Ca' Montebello наделяют вина хозяйства особой индивидуальностью.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует щедрый, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктовыми тонами и продолжительным послевкусием.

Насыщенный аромат вина раскрывается оттенками вишни, сливы, ванили и сладких специй.

Вино составляет хорошую комбинацию с равиоли, красным мясом, горячими сосисками, дичью и выдержанными сырами.

Вино "Buttafuoco" изготовлено из двух сортов винограда — Кроатина и Барбера, произрастающих на невысоких холмах Ольтрепо Павезе в провинции Павия, где виноградарство распространено в течение многих веков. Климат зимой здесь довольно холодный, а летом — теплый, но сильными ветрами. Длительное, яркое освещение виноградников солнцем в течение дня и скользящие лучи во время заката оказывают благоприятное воздействие на лозы и обеспечивают постепенное, полное созревание винограда. Урожай собирается в последние 10 дней сентября на пике зрелости. Виноград отделяется от гребней и подвергается процедуре мацерации в течение 8-10 дней в зависимости от качества урожая. Ферментация проходит в стальных емкостях с частой перекачкой сусла. Далее предусмотрено яблочно-молочное брожение и выдержка вина в двух видах емкостей: в стальных резервуарах (70%) и в бочках (30%). По истечении 7-8 месяцев оба сортовых вина смешивают в одном купаже, а готовое вино оставляют в подвалах в бутылках на протяжении еще 2-х месяцев.

Виноградники хозяйства Ca' Montebello простираются на невысоких холмах провинции Павия. Согласно старинным картам территория "Монтебелло" изначально принадлежала домену Arnaboldi и считалась одной из лучших местностей для выращивания винограда. Сегодня  это — семейная компания, возглавляет которую Луиджи Скарани. Уже несколько поколений семьи Скарани занимаются виноделием и передают традиции и полученный опыт своим преемникам, благодаря чему качество вин непрестанно растет и совершенствуется. Луиджи Скарани — истинный "Маэстро вин", он работает совместно со своей женой Инес и сыном Альберто, который отвечает за экспорт и международные коммерческие отношения. Энолог хозяйства Ca' Montebello — Кристина Скарани является невероятно яркой и творческой личностью. Многолетний опыт, традиции и харизма виноделов Ca' Montebello наделяют вина хозяйства особой индивидуальностью.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует щедрый, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктовыми тонами и продолжительным послевкусием.

Насыщенный аромат вина раскрывается оттенками вишни, сливы, ванили и сладких специй.

Вино составляет хорошую комбинацию с равиоли, красным мясом, горячими сосисками, дичью и выдержанными сырами.

Вино "Buttafuoco" изготовлено из двух сортов винограда — Кроатина и Барбера, произрастающих на невысоких холмах Ольтрепо Павезе в провинции Павия, где виноградарство распространено в течение многих веков. Климат зимой здесь довольно холодный, а летом — теплый, но сильными ветрами. Длительное, яркое освещение виноградников солнцем в течение дня и скользящие лучи во время заката оказывают благоприятное воздействие на лозы и обеспечивают постепенное, полное созревание винограда. Урожай собирается в последние 10 дней сентября на пике зрелости. Виноград отделяется от гребней и подвергается процедуре мацерации в течение 8-10 дней в зависимости от качества урожая. Ферментация проходит в стальных емкостях с частой перекачкой сусла. Далее предусмотрено яблочно-молочное брожение и выдержка вина в двух видах емкостей: в стальных резервуарах (70%) и в бочках (30%). По истечении 7-8 месяцев оба сортовых вина смешивают в одном купаже, а готовое вино оставляют в подвалах в бутылках на протяжении еще 2-х месяцев.

Виноградники хозяйства Ca' Montebello простираются на невысоких холмах провинции Павия. Согласно старинным картам территория "Монтебелло" изначально принадлежала домену Arnaboldi и считалась одной из лучших местностей для выращивания винограда. Сегодня  это — семейная компания, возглавляет которую Луиджи Скарани. Уже несколько поколений семьи Скарани занимаются виноделием и передают традиции и полученный опыт своим преемникам, благодаря чему качество вин непрестанно растет и совершенствуется. Луиджи Скарани — истинный "Маэстро вин", он работает совместно со своей женой Инес и сыном Альберто, который отвечает за экспорт и международные коммерческие отношения. Энолог хозяйства Ca' Montebello — Кристина Скарани является невероятно яркой и творческой личностью. Многолетний опыт, традиции и харизма виноделов Ca' Montebello наделяют вина хозяйства особой индивидуальностью.

Вино гранатово-рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, приятный, с нотами ягод и нюансами горького миндаля, со сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот темных фруктов, миндаля, специй и подлеска.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами: жаренным или тушеным мясом и пастой.

Итальянское вино Valpolicella Classico DOC производится из винограда сортов Корвина Веронезе, Корвиноне, Рондинелла и Кроатина. Собранный урожай подвергается мягкому прессованию с последующей мацерацией на протяжение 8-10 дней при контролируемой температуре. Далее следует этап выдержки в больших дубовых бочках и в бетонных резервуарах, который длится 6-8 месяцев. Потенциал вина составляет 2-3 года.

Компания Сартори была основана неординарной личностью, человеком со стальной волей и жестким характером — Пьетро Сартори. Будучи владельцем гостиницы, имевшей большой поток постояльцев и посетителей, он сотрудничал со многими виноделами, поставлявшими ему свою продукцию. В 1898 году Пьетро принял решение купить собственный виноградник в Неграр, чтобы иметь возможность предлагать людям вина, за качество которых мог поручиться. Со временем его производство значительно выросло, добавились новые виноградники. Процветающий бизнес не помешал Пьетро обзавестись большой семьей. Своим пятерым детям он смог дать достойное образование, но только один из них обнаружил в себе интерес и способности к виноделию. Реголо Сартори показал себя достойным продолжателем дела своего отца. Подобно портному, который тщательно отбирает ткани для своих творений, он также кропотливо собирал купажи, чтобы предложить покупателям достойные вина, создавая имидж компании.После Второй мировой войны, в 1947 году приоритетными направлениями в компании Сартори стали расширение и усовершенствование процесса производства. Реголо работал не покладая рук, даже не используя в своем собственном лексиконе слово "праздник". Но в 1952 году он скоропостижно умер, оставив двоих малолетних сыновей. Несмотря на возраст, Пьерумберто и Франко Сартори взяли на себя контроль над компанией. В 60-е годы возросла популярность итальянских вин, что позволило им выйти на рынки Германии, Великобритании и США.В конце 90-х годов компания Сартори объединилась с Cantina Sociale di Colognola для достижения амбициозной цели: распространения высококачественных вин по всему миру. Сегодня Sartori — это крупнейший производитель вин в итальянском регионе Венето. Более 80% продукции идет экспорт во многие страны мира, за последние несколько лет оборот компании увеличился более чем в 2 раза, что является непременным показателем высокого качества вин при достаточно приемлемых ценах.Casa Vinicola Sartori — единственная итальянская фирма, получившая разрешение на использование в качестве фирменного знака символа Вероны — изображение легендарного рыцаря Канграде делла Скала, синьора Вероны в XIV веке. Все бренды компании Сартори свидетельствуют о глубокой и неразрывной связи с природой, историей, красотой и изысканностью одного из самых посещаемых городов в мире — Венецией.

Вино гранатово-рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, приятный, с нотами ягод и нюансами горького миндаля, со сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот темных фруктов, миндаля, специй и подлеска.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами: жаренным или тушеным мясом и пастой.

Итальянское вино Valpolicella Classico DOC производится из винограда сортов Корвина Веронезе, Корвиноне, Рондинелла и Кроатина. Собранный урожай подвергается мягкому прессованию с последующей мацерацией на протяжение 8-10 дней при контролируемой температуре. Далее следует этап выдержки в больших дубовых бочках и в бетонных резервуарах, который длится 6-8 месяцев. Потенциал вина составляет 2-3 года.

Компания Сартори была основана неординарной личностью, человеком со стальной волей и жестким характером — Пьетро Сартори. Будучи владельцем гостиницы, имевшей большой поток постояльцев и посетителей, он сотрудничал со многими виноделами, поставлявшими ему свою продукцию. В 1898 году Пьетро принял решение купить собственный виноградник в Неграр, чтобы иметь возможность предлагать людям вина, за качество которых мог поручиться. Со временем его производство значительно выросло, добавились новые виноградники. Процветающий бизнес не помешал Пьетро обзавестись большой семьей. Своим пятерым детям он смог дать достойное образование, но только один из них обнаружил в себе интерес и способности к виноделию. Реголо Сартори показал себя достойным продолжателем дела своего отца. Подобно портному, который тщательно отбирает ткани для своих творений, он также кропотливо собирал купажи, чтобы предложить покупателям достойные вина, создавая имидж компании.После Второй мировой войны, в 1947 году приоритетными направлениями в компании Сартори стали расширение и усовершенствование процесса производства. Реголо работал не покладая рук, даже не используя в своем собственном лексиконе слово "праздник". Но в 1952 году он скоропостижно умер, оставив двоих малолетних сыновей. Несмотря на возраст, Пьерумберто и Франко Сартори взяли на себя контроль над компанией. В 60-е годы возросла популярность итальянских вин, что позволило им выйти на рынки Германии, Великобритании и США.В конце 90-х годов компания Сартори объединилась с Cantina Sociale di Colognola для достижения амбициозной цели: распространения высококачественных вин по всему миру. Сегодня Sartori — это крупнейший производитель вин в итальянском регионе Венето. Более 80% продукции идет экспорт во многие страны мира, за последние несколько лет оборот компании увеличился более чем в 2 раза, что является непременным показателем высокого качества вин при достаточно приемлемых ценах.Casa Vinicola Sartori — единственная итальянская фирма, получившая разрешение на использование в качестве фирменного знака символа Вероны — изображение легендарного рыцаря Канграде делла Скала, синьора Вероны в XIV веке. Все бренды компании Сартори свидетельствуют о глубокой и неразрывной связи с природой, историей, красотой и изысканностью одного из самых посещаемых городов в мире — Венецией.