Израильское Вино Кроатина, Грилло, Вионье и Фернау Пиреш

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина нежный, свежий, сливочный, округлый, с приятными, сладковатыми фруктовыми оттенками и деликатной кислотностью.

Аромат вина наполнен тонами желтых фруктов, крыжовника, зеленого яблока и цветочными оттенками.

Вино хорошо сочетается с блюдами средиземноморской и азиатской кухни, такими, как паста, карри, фалафель и хумус, а также рыбой, приготовленной на гриле, мясом птицы, овощами и сырами.

"Galil Mountain" White — белое сухое вино из типичного для Галилеи купажа винограда сортов Вионье и Совиньон Блан, который, объединяясь, рождает прекрасное вино с нежной кислотностью, фруктовой сладостью и жизненной силой. Сбор урожая проводится вручную ночью при низкой температуре. На винодельне плоды осторожно отжимают. Полученный сок отстаивается в течение одного-двух дней и ферментируется при температуре  от 12 до 17 °С. После брожения вино отделяют от дрожжевого осадка и разливают по бутылкам.

Galil Mountain — винодельческое хозяйство, созданное в 2000 году как совместный проект двух всемирно известных компаний: Golan Heights и Kibbutz Yiron. Предприятие располагается практически на вершине горного хребта Верхняя Галилея. В работе компания сохраняет тонкий баланс между традициями и современными технологиями. Используя несколько виноградников, современные производственные мощности и проверенный временем опыт, Galil Mountain Winery предлагает отличный выбор вин. Компания является приверженцем концепции устойчивого виноградарства и виноделия и осуществляет деятельность по органическим принципам.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина нежный, свежий, сливочный, округлый, с приятными, сладковатыми фруктовыми оттенками и деликатной кислотностью.

Аромат вина наполнен тонами желтых фруктов, крыжовника, зеленого яблока и цветочными оттенками.

Вино хорошо сочетается с блюдами средиземноморской и азиатской кухни, такими, как паста, карри, фалафель и хумус, а также рыбой, приготовленной на гриле, мясом птицы, овощами и сырами.

"Galil Mountain" White — белое сухое вино из типичного для Галилеи купажа винограда сортов Вионье и Совиньон Блан, который, объединяясь, рождает прекрасное вино с нежной кислотностью, фруктовой сладостью и жизненной силой. Сбор урожая проводится вручную ночью при низкой температуре. На винодельне плоды осторожно отжимают. Полученный сок отстаивается в течение одного-двух дней и ферментируется при температуре  от 12 до 17 °С. После брожения вино отделяют от дрожжевого осадка и разливают по бутылкам.

Galil Mountain — винодельческое хозяйство, созданное в 2000 году как совместный проект двух всемирно известных компаний: Golan Heights и Kibbutz Yiron. Предприятие располагается практически на вершине горного хребта Верхняя Галилея. В работе компания сохраняет тонкий баланс между традициями и современными технологиями. Используя несколько виноградников, современные производственные мощности и проверенный временем опыт, Galil Mountain Winery предлагает отличный выбор вин. Компания является приверженцем концепции устойчивого виноградарства и виноделия и осуществляет деятельность по органическим принципам.

Вино блестящего светло-золотистого цвета.

Вкус вина насыщенный, свежий, с нотками тропических и цитрусовых фруктов, хрустящей кислотностью и долгим, сухим послевкусием с тонкими травянистыми нюансами.

Яркий, соблазнительный, аппетитный аромат вина наполнен фруктовыми тонами (дыни, цитрусовых и тропических фруктов, спелых абрикоса и персика), нотами белых цветов и пряностей, тонкими овощными, хвойными и травянистыми оттенками.

Лучше всего вино сочетается с блюдами из белой рыбы или мяса птицы. Можно подать его к жареному сибасу с цитрусовой сальсой, тако с треской, филе цыпленка с сырным соусом.

Израильские кошерные вина бренда "Shimshon" изготавливаются в двух винодельческих регионах: в Верхней Галилее в винодельческом хозяйстве Galil Mountain и на Голанских Высотах в винодельческом хозяйстве Golan Heights. Виноград для производства вин выращен в соответствии с принципами экологической, социальной и экономической ответственности. "Shimshon Gold" White — белое сухое вино с соблазнительным ароматом и свежим, ярким вкусом, произведенное по всем правилам кашрута. Виноград для его изготовления выращивается на вулканическом плато на Голанских Высотах, в самом холодном регионе Израиля. Урожай собирается вручную, тщательно отбирается, сортируется, отделяется от гребней и мягко прессуется. После стабилизации при температуре 14 °С и снятия с осадка сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при температуре 14 °С. Перед розливом вино не подвергается пастеризации. Потенциал хранения "Шимшон Голд" Уайт составляет 2-3 года.

Golan Heights — это компания, возродившая виноделие Израиля. До 1980-х годов в стране не существовало ни одного хозяйства, которое могло бы создавать продукцию мирового уровня, хотя Палестина славится тысячелетними традициями производства вина. Компания Golan Heights была создана в 1983 году на территории Голанских Высот на севере Израиля. Качество продукции компании соответствует нормам Кашрута (правила Иудаизма). Для соблюдения кошерности, вино и виноград, из которого оно был произведено, а также процесс производства контролирует специально подготовленный раввин. Терруары Голанских Высот очень похожи микроклиматом и почвами на терруар долины Напа в Калифорнии. Поэтому калифорнийские технологии сыграли большую роль в развитии винодельни Golan Heights. Из Калифорнии были приглашены специалисты, которые провели подробные исследования базальтовых почв Голанских Высот и пришли к выводу о перспективности виноделия в этом районе. Были наняты молодые виноделы, получившие образование в Калифорнийском Университете в Дэвисе и имевшие практический опыт работы в современных винодельческих хозяйствах мира. Выбрав четкую цель, основатели Голан Хейтс создали вина мирового уровня, совершив революцию в виноделии Израиля, и добились международного признания. После тридцати лет работы, компания Golan Heights остается синонимом качественного израильского вина и продолжает продвигать вперед виноделие страны. Компания производит не только традиционные тихие вина, но и начала выпускать не имевшие ранее аналогов в Израиле вина из урожая позднего сбора и игристые вина по традиционному методу "шампенуаз". Виноградники компании Голан Хейтс расположены в регионе Галилея на севере Израиля на высоте от 400 до 1200 метров выше уровня моря и тянутся от Галилейского озера до подножия горы Хермон. На виноградниках высажены лучшие импортированные лозы Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Мерло, Шардоне, Рислинга, Пино Нуар и Гевюрцтраминера. Вулканические базальтовые почвы обладают хорошим дренажом. Виноград, растущий здесь, требует больше времени на созревание, так как климат региона довольно прохладный. Здание винодельни находится в городке Катцрин, оно оборудовано современными прессами, чанами из нержавеющей стали, камерой для охлаждения сусла и прочей модернизированной техникой. При производстве используются различные технологии винификации, выдержка осуществляется в бочках из американского и французского дуба. Компания производит три постоянных серии: "Gamla", "Yarden" и "Golan". В лучшие годы в дополнение к ним выпускаются вина линейки "Katzrin", относящиеся к супер-премиум классу.

Вино блестящего светло-золотистого цвета.

Вкус вина насыщенный, свежий, с нотками тропических и цитрусовых фруктов, хрустящей кислотностью и долгим, сухим послевкусием с тонкими травянистыми нюансами.

Яркий, соблазнительный, аппетитный аромат вина наполнен фруктовыми тонами (дыни, цитрусовых и тропических фруктов, спелых абрикоса и персика), нотами белых цветов и пряностей, тонкими овощными, хвойными и травянистыми оттенками.

Лучше всего вино сочетается с блюдами из белой рыбы или мяса птицы. Можно подать его к жареному сибасу с цитрусовой сальсой, тако с треской, филе цыпленка с сырным соусом.

Израильские кошерные вина бренда "Shimshon" изготавливаются в двух винодельческих регионах: в Верхней Галилее в винодельческом хозяйстве Galil Mountain и на Голанских Высотах в винодельческом хозяйстве Golan Heights. Виноград для производства вин выращен в соответствии с принципами экологической, социальной и экономической ответственности. "Shimshon Gold" White — белое сухое вино с соблазнительным ароматом и свежим, ярким вкусом, произведенное по всем правилам кашрута. Виноград для его изготовления выращивается на вулканическом плато на Голанских Высотах, в самом холодном регионе Израиля. Урожай собирается вручную, тщательно отбирается, сортируется, отделяется от гребней и мягко прессуется. После стабилизации при температуре 14 °С и снятия с осадка сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при температуре 14 °С. Перед розливом вино не подвергается пастеризации. Потенциал хранения "Шимшон Голд" Уайт составляет 2-3 года.

Golan Heights — это компания, возродившая виноделие Израиля. До 1980-х годов в стране не существовало ни одного хозяйства, которое могло бы создавать продукцию мирового уровня, хотя Палестина славится тысячелетними традициями производства вина. Компания Golan Heights была создана в 1983 году на территории Голанских Высот на севере Израиля. Качество продукции компании соответствует нормам Кашрута (правила Иудаизма). Для соблюдения кошерности, вино и виноград, из которого оно был произведено, а также процесс производства контролирует специально подготовленный раввин. Терруары Голанских Высот очень похожи микроклиматом и почвами на терруар долины Напа в Калифорнии. Поэтому калифорнийские технологии сыграли большую роль в развитии винодельни Golan Heights. Из Калифорнии были приглашены специалисты, которые провели подробные исследования базальтовых почв Голанских Высот и пришли к выводу о перспективности виноделия в этом районе. Были наняты молодые виноделы, получившие образование в Калифорнийском Университете в Дэвисе и имевшие практический опыт работы в современных винодельческих хозяйствах мира. Выбрав четкую цель, основатели Голан Хейтс создали вина мирового уровня, совершив революцию в виноделии Израиля, и добились международного признания. После тридцати лет работы, компания Golan Heights остается синонимом качественного израильского вина и продолжает продвигать вперед виноделие страны. Компания производит не только традиционные тихие вина, но и начала выпускать не имевшие ранее аналогов в Израиле вина из урожая позднего сбора и игристые вина по традиционному методу "шампенуаз". Виноградники компании Голан Хейтс расположены в регионе Галилея на севере Израиля на высоте от 400 до 1200 метров выше уровня моря и тянутся от Галилейского озера до подножия горы Хермон. На виноградниках высажены лучшие импортированные лозы Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Мерло, Шардоне, Рислинга, Пино Нуар и Гевюрцтраминера. Вулканические базальтовые почвы обладают хорошим дренажом. Виноград, растущий здесь, требует больше времени на созревание, так как климат региона довольно прохладный. Здание винодельни находится в городке Катцрин, оно оборудовано современными прессами, чанами из нержавеющей стали, камерой для охлаждения сусла и прочей модернизированной техникой. При производстве используются различные технологии винификации, выдержка осуществляется в бочках из американского и французского дуба. Компания производит три постоянных серии: "Gamla", "Yarden" и "Golan". В лучшие годы в дополнение к ним выпускаются вина линейки "Katzrin", относящиеся к супер-премиум классу.

Вино прозрачного зеленовато-желтого цвета.

Вкус вина полон жизненной силы и энергии. Приятная свежая кислотность делает его легким для питья. Цитрусовые оттенки звучат постоянно, упорно прорываясь сквозь накатывающие волны из нот тропических фруктов, минералов и меда.

Вино обладает ярким ароматом с хорошо выраженными тонами лайма, тропических фруктов, дыни, груши, яблока, цветов и трав.

Вино подойдет к козьим сырам, жареной форели, жареной курице, а также прекрасно дополнит суши.

"Hermon" — линейка вин среднего класса от винодельни Golan Heights. Для создания этих вин используется виноград с участков у горы Хермон."Hermon" Mount Hermon White — белое сухое вино, которое изготавливается из винограда сортов Совиньон Блан, Вионье и Мускат Канелли. В процессе производства вина осуществлялась ферментация при низкой температуре в стальных емкостях. Это освежающее вино подходит для повседневного употребления, его можно пить сейчас или хранить в течение трех лет.

Golan Heights — это компания, возродившая виноделие Израиля. До 1980-х годов в стране не существовало ни одного хозяйства, которое могло бы создавать продукцию мирового уровня, хотя Палестина славится тысячелетними традициями производства вина. Компания Golan Heights была создана в 1983 году на территории Голанских Высот на севере Израиля. Качество продукции компании соответствует нормам Кашрута (правила Иудаизма). Для соблюдения кошерности, вино и виноград, из которого оно был произведено, а также процесс производства контролирует специально подготовленный раввин. Терруары Голанских Высот очень похожи микроклиматом и почвами на терруар долины Напа в Калифорнии. Поэтому калифорнийские технологии сыграли большую роль в развитии винодельни Golan Heights. Из Калифорнии были приглашены специалисты, которые провели подробные исследования базальтовых почв Голанских Высот и пришли к выводу о перспективности виноделия в этом районе. Были наняты молодые виноделы, получившие образование в Калифорнийском Университете в Дэвисе и имевшие практический опыт работы в современных винодельческих хозяйствах мира. Выбрав четкую цель, основатели Голан Хейтс создали вина мирового уровня, совершив революцию в виноделии Израиля, и добились международного признания. После тридцати лет работы, компания Golan Heights остается синонимом качественного израильского вина и продолжает продвигать вперед виноделие страны. Компания производит не только традиционные тихие вина, но и начала выпускать не имевшие ранее аналогов в Израиле вина из урожая позднего сбора и игристые вина по традиционному методу "шампенуаз". Виноградники компании Голан Хейтс расположены в регионе Галилея на севере Израиля на высоте от 400 до 1200 метров выше уровня моря и тянутся от Галилейского озера до подножия горы Хермон. На виноградниках высажены лучшие импортированные лозы Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Мерло, Шардоне, Рислинга, Пино Нуар и Гевюрцтраминера. Вулканические базальтовые почвы обладают хорошим дренажом. Виноград, растущий здесь, требует больше времени на созревание, так как климат региона довольно прохладный. Здание винодельни находится в городке Катцрин, оно оборудовано современными прессами, чанами из нержавеющей стали, камерой для охлаждения сусла и прочей модернизированной техникой. При производстве используются различные технологии винификации, выдержка осуществляется в бочках из американского и французского дуба. Компания производит три постоянных серии: "Gamla", "Yarden" и "Golan". В лучшие годы в дополнение к ним выпускаются вина линейки "Katzrin", относящиеся к супер-премиум классу.

Вино прозрачного зеленовато-желтого цвета.

Вкус вина полон жизненной силы и энергии. Приятная свежая кислотность делает его легким для питья. Цитрусовые оттенки звучат постоянно, упорно прорываясь сквозь накатывающие волны из нот тропических фруктов, минералов и меда.

Вино обладает ярким ароматом с хорошо выраженными тонами лайма, тропических фруктов, дыни, груши, яблока, цветов и трав.

Вино подойдет к козьим сырам, жареной форели, жареной курице, а также прекрасно дополнит суши.

"Hermon" — линейка вин среднего класса от винодельни Golan Heights. Для создания этих вин используется виноград с участков у горы Хермон."Hermon" Mount Hermon White — белое сухое вино, которое изготавливается из винограда сортов Совиньон Блан, Вионье и Мускат Канелли. В процессе производства вина осуществлялась ферментация при низкой температуре в стальных емкостях. Это освежающее вино подходит для повседневного употребления, его можно пить сейчас или хранить в течение трех лет.

Golan Heights — это компания, возродившая виноделие Израиля. До 1980-х годов в стране не существовало ни одного хозяйства, которое могло бы создавать продукцию мирового уровня, хотя Палестина славится тысячелетними традициями производства вина. Компания Golan Heights была создана в 1983 году на территории Голанских Высот на севере Израиля. Качество продукции компании соответствует нормам Кашрута (правила Иудаизма). Для соблюдения кошерности, вино и виноград, из которого оно был произведено, а также процесс производства контролирует специально подготовленный раввин. Терруары Голанских Высот очень похожи микроклиматом и почвами на терруар долины Напа в Калифорнии. Поэтому калифорнийские технологии сыграли большую роль в развитии винодельни Golan Heights. Из Калифорнии были приглашены специалисты, которые провели подробные исследования базальтовых почв Голанских Высот и пришли к выводу о перспективности виноделия в этом районе. Были наняты молодые виноделы, получившие образование в Калифорнийском Университете в Дэвисе и имевшие практический опыт работы в современных винодельческих хозяйствах мира. Выбрав четкую цель, основатели Голан Хейтс создали вина мирового уровня, совершив революцию в виноделии Израиля, и добились международного признания. После тридцати лет работы, компания Golan Heights остается синонимом качественного израильского вина и продолжает продвигать вперед виноделие страны. Компания производит не только традиционные тихие вина, но и начала выпускать не имевшие ранее аналогов в Израиле вина из урожая позднего сбора и игристые вина по традиционному методу "шампенуаз". Виноградники компании Голан Хейтс расположены в регионе Галилея на севере Израиля на высоте от 400 до 1200 метров выше уровня моря и тянутся от Галилейского озера до подножия горы Хермон. На виноградниках высажены лучшие импортированные лозы Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Мерло, Шардоне, Рислинга, Пино Нуар и Гевюрцтраминера. Вулканические базальтовые почвы обладают хорошим дренажом. Виноград, растущий здесь, требует больше времени на созревание, так как климат региона довольно прохладный. Здание винодельни находится в городке Катцрин, оно оборудовано современными прессами, чанами из нержавеющей стали, камерой для охлаждения сусла и прочей модернизированной техникой. При производстве используются различные технологии винификации, выдержка осуществляется в бочках из американского и французского дуба. Компания производит три постоянных серии: "Gamla", "Yarden" и "Golan". В лучшие годы в дополнение к ним выпускаются вина линейки "Katzrin", относящиеся к супер-премиум классу.

Вино бледно-соломенного цвета.

У вина освежающий фруктовый вкус с длительным послевкусием.

В аромате вина ощущаются оттенки цитрусовых, дыни, персика, зеленого яблока и тропических фруктов.

К вину отлично подойдут сыры (особенно козьи), свежая жареная форель, жареная курица.

"Yarden" — основная линейка вин премиум класса винодельни Golan Heights. Каждый год для создания этих вин используется самый лучший виноград. Yarden — это еврейское название реки Иордан, в долине которой расположены виноградники Golan Heights. На этикетках вин данной серии изображен древний еврейский символ — масляная лампа, украшенная мозаикой. "Yarden" Mount Hermon White, 2012 — качественное белое сухое вино с ярким ароматом и освежающим вкусом, созданное из бленда белых сортов винограда: Шардоне, Совиньон Блан, Вионье и Семильон. Виноград для этого вина собирают на виноградниках у подножия горы Хермон, отчего и произошло название вина. Брожение при низких температурах помогает сохранить естественную живость этих классических белых сортов. "Маунт Хермон" отличается наилучшим соотношением цены и качества. Его рекомендуется пить молодым или хранить в течение нескольких лет после бутилирования. Это освежающее вино имеет красивое тело и отлично подходит для ежедневного употребления.

Golan Heights — это компания, возродившая виноделие Израиля. До 1980-х годов в стране не существовало ни одного хозяйства, которое могло бы создавать продукцию мирового уровня, хотя Палестина славится тысячелетними традициями производства вина. Компания Golan Heights была создана в 1983 году на территории Голанских Высот на севере Израиля. Качество продукции компании соответствует нормам Кашрута (правила Иудаизма). Для соблюдения кошерности, вино и виноград, из которого оно был произведено, а также процесс производства контролирует специально подготовленный раввин. Терруары Голанских Высот очень похожи микроклиматом и почвами на терруар долины Напа в Калифорнии. Поэтому калифорнийские технологии сыграли большую роль в развитии винодельни Golan Heights. Из Калифорнии были приглашены специалисты, которые провели подробные исследования базальтовых почв Голанских Высот и пришли к выводу о перспективности виноделия в этом районе. Были наняты молодые виноделы, получившие образование в Калифорнийском Университете в Дэвисе и имевшие практический опыт работы в современных винодельческих хозяйствах мира. Выбрав четкую цель, основатели Голан Хейтс создали вина мирового уровня, совершив революцию в виноделии Израиля, и добились международного признания. После тридцати лет работы, компания Golan Heights остается синонимом качественного израильского вина и продолжает продвигать вперед виноделие страны. Компания производит не только традиционные тихие вина, но и начала выпускать не имевшие ранее аналогов в Израиле вина из урожая позднего сбора и игристые вина по традиционному методу "шампенуаз". Виноградники компании Голан Хейтс расположены в регионе Галилея на севере Израиля на высоте от 400 до 1200 метров выше уровня моря и тянутся от Галилейского озера до подножия горы Хермон. На виноградниках высажены лучшие импортированные лозы Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Мерло, Шардоне, Рислинга, Пино Нуар и Гевюрцтраминера. Вулканические базальтовые почвы обладают хорошим дренажом. Виноград, растущий здесь, требует больше времени на созревание, так как климат региона довольно прохладный. Здание винодельни находится в городке Катцрин, оно оборудовано современными прессами, чанами из нержавеющей стали, камерой для охлаждения сусла и прочей модернизированной техникой. При производстве используются различные технологии винификации, выдержка осуществляется в бочках из американского и французского дуба. Компания производит три постоянных серии: "Gamla", "Yarden" и "Golan". В лучшие годы в дополнение к ним выпускаются вина линейки "Katzrin", относящиеся к супер-премиум классу.

Вино бледно-соломенного цвета.

У вина освежающий фруктовый вкус с длительным послевкусием.

В аромате вина ощущаются оттенки цитрусовых, дыни, персика, зеленого яблока и тропических фруктов.

К вину отлично подойдут сыры (особенно козьи), свежая жареная форель, жареная курица.

"Yarden" — основная линейка вин премиум класса винодельни Golan Heights. Каждый год для создания этих вин используется самый лучший виноград. Yarden — это еврейское название реки Иордан, в долине которой расположены виноградники Golan Heights. На этикетках вин данной серии изображен древний еврейский символ — масляная лампа, украшенная мозаикой. "Yarden" Mount Hermon White, 2012 — качественное белое сухое вино с ярким ароматом и освежающим вкусом, созданное из бленда белых сортов винограда: Шардоне, Совиньон Блан, Вионье и Семильон. Виноград для этого вина собирают на виноградниках у подножия горы Хермон, отчего и произошло название вина. Брожение при низких температурах помогает сохранить естественную живость этих классических белых сортов. "Маунт Хермон" отличается наилучшим соотношением цены и качества. Его рекомендуется пить молодым или хранить в течение нескольких лет после бутилирования. Это освежающее вино имеет красивое тело и отлично подходит для ежедневного употребления.

Golan Heights — это компания, возродившая виноделие Израиля. До 1980-х годов в стране не существовало ни одного хозяйства, которое могло бы создавать продукцию мирового уровня, хотя Палестина славится тысячелетними традициями производства вина. Компания Golan Heights была создана в 1983 году на территории Голанских Высот на севере Израиля. Качество продукции компании соответствует нормам Кашрута (правила Иудаизма). Для соблюдения кошерности, вино и виноград, из которого оно был произведено, а также процесс производства контролирует специально подготовленный раввин. Терруары Голанских Высот очень похожи микроклиматом и почвами на терруар долины Напа в Калифорнии. Поэтому калифорнийские технологии сыграли большую роль в развитии винодельни Golan Heights. Из Калифорнии были приглашены специалисты, которые провели подробные исследования базальтовых почв Голанских Высот и пришли к выводу о перспективности виноделия в этом районе. Были наняты молодые виноделы, получившие образование в Калифорнийском Университете в Дэвисе и имевшие практический опыт работы в современных винодельческих хозяйствах мира. Выбрав четкую цель, основатели Голан Хейтс создали вина мирового уровня, совершив революцию в виноделии Израиля, и добились международного признания. После тридцати лет работы, компания Golan Heights остается синонимом качественного израильского вина и продолжает продвигать вперед виноделие страны. Компания производит не только традиционные тихие вина, но и начала выпускать не имевшие ранее аналогов в Израиле вина из урожая позднего сбора и игристые вина по традиционному методу "шампенуаз". Виноградники компании Голан Хейтс расположены в регионе Галилея на севере Израиля на высоте от 400 до 1200 метров выше уровня моря и тянутся от Галилейского озера до подножия горы Хермон. На виноградниках высажены лучшие импортированные лозы Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Мерло, Шардоне, Рислинга, Пино Нуар и Гевюрцтраминера. Вулканические базальтовые почвы обладают хорошим дренажом. Виноград, растущий здесь, требует больше времени на созревание, так как климат региона довольно прохладный. Здание винодельни находится в городке Катцрин, оно оборудовано современными прессами, чанами из нержавеющей стали, камерой для охлаждения сусла и прочей модернизированной техникой. При производстве используются различные технологии винификации, выдержка осуществляется в бочках из американского и французского дуба. Компания производит три постоянных серии: "Gamla", "Yarden" и "Golan". В лучшие годы в дополнение к ним выпускаются вина линейки "Katzrin", относящиеся к супер-премиум классу.

Вино светло-желтого цвета.

У вина элегантный вкус средней насыщенности с характерными нотками Вионье и тонами дуба.

В аромате вина нотки персика, абрикоса, цитрусовых, пряностей развиваются на фоне оттенков дуба. и жимолости

Вино хорошо подойдет к блюдам из рыбы и птицы и сырам.

"Yarden" — флагманская линейка вин премиум класса винодельни Golan Heights. Каждый год для создания этих вин используется самый лучший виноград. Yarden — это еврейское название реки Иордан, в долине которой расположены виноградники Golan Heights. На этикетках вин данной серии изображен древний еврейский символ — масляная лампа, украшенная мозаикой. "Ярден" Вионье — элегантное и вкусное белое сухое вино средней насыщенности. Вино производится из винограда сорта Вионье, выращенного на виноградниках Odem и Merom Golan, расположенных в прохладной северной части Голанских высот. Треть вина ферментируется и выдерживается в новых бочках из французского дуба, треть — в ранее использованных бочках, еще одна треть — в емкостях из нержавеющей стали. Вино готово к употреблению уже сейчас, но также будет сохранять свои качества в течение 4-7 лет после бутилирования. 

Golan Heights — это компания, возродившая виноделие Израиля. До 1980-х годов в стране не существовало ни одного хозяйства, которое могло бы создавать продукцию мирового уровня, хотя Палестина славится тысячелетними традициями производства вина. Компания Golan Heights была создана в 1983 году на территории Голанских Высот на севере Израиля. Качество продукции компании соответствует нормам Кашрута (правила Иудаизма). Для соблюдения кошерности, вино и виноград, из которого оно был произведено, а также процесс производства контролирует специально подготовленный раввин. Терруары Голанских Высот очень похожи микроклиматом и почвами на терруар долины Напа в Калифорнии. Поэтому калифорнийские технологии сыграли большую роль в развитии винодельни Golan Heights. Из Калифорнии были приглашены специалисты, которые провели подробные исследования базальтовых почв Голанских Высот и пришли к выводу о перспективности виноделия в этом районе. Были наняты молодые виноделы, получившие образование в Калифорнийском Университете в Дэвисе и имевшие практический опыт работы в современных винодельческих хозяйствах мира. Выбрав четкую цель, основатели Голан Хейтс создали вина мирового уровня, совершив революцию в виноделии Израиля, и добились международного признания. После тридцати лет работы, компания Golan Heights остается синонимом качественного израильского вина и продолжает продвигать вперед виноделие страны. Компания производит не только традиционные тихие вина, но и начала выпускать не имевшие ранее аналогов в Израиле вина из урожая позднего сбора и игристые вина по традиционному методу "шампенуаз". Виноградники компании Голан Хейтс расположены в регионе Галилея на севере Израиля на высоте от 400 до 1200 метров выше уровня моря и тянутся от Галилейского озера до подножия горы Хермон. На виноградниках высажены лучшие импортированные лозы Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Мерло, Шардоне, Рислинга, Пино Нуар и Гевюрцтраминера. Вулканические базальтовые почвы обладают хорошим дренажом. Виноград, растущий здесь, требует больше времени на созревание, так как климат региона довольно прохладный. Здание винодельни находится в городке Катцрин, оно оборудовано современными прессами, чанами из нержавеющей стали, камерой для охлаждения сусла и прочей модернизированной техникой. При производстве используются различные технологии винификации, выдержка осуществляется в бочках из американского и французского дуба. Компания производит три постоянных серии: "Gamla", "Yarden" и "Golan". В лучшие годы в дополнение к ним выпускаются вина линейки "Katzrin", относящиеся к супер-премиум классу.

Вино светло-желтого цвета.

У вина элегантный вкус средней насыщенности с характерными нотками Вионье и тонами дуба.

В аромате вина нотки персика, абрикоса, цитрусовых, пряностей развиваются на фоне оттенков дуба. и жимолости

Вино хорошо подойдет к блюдам из рыбы и птицы и сырам.

"Yarden" — флагманская линейка вин премиум класса винодельни Golan Heights. Каждый год для создания этих вин используется самый лучший виноград. Yarden — это еврейское название реки Иордан, в долине которой расположены виноградники Golan Heights. На этикетках вин данной серии изображен древний еврейский символ — масляная лампа, украшенная мозаикой. "Ярден" Вионье — элегантное и вкусное белое сухое вино средней насыщенности. Вино производится из винограда сорта Вионье, выращенного на виноградниках Odem и Merom Golan, расположенных в прохладной северной части Голанских высот. Треть вина ферментируется и выдерживается в новых бочках из французского дуба, треть — в ранее использованных бочках, еще одна треть — в емкостях из нержавеющей стали. Вино готово к употреблению уже сейчас, но также будет сохранять свои качества в течение 4-7 лет после бутилирования. 

Golan Heights — это компания, возродившая виноделие Израиля. До 1980-х годов в стране не существовало ни одного хозяйства, которое могло бы создавать продукцию мирового уровня, хотя Палестина славится тысячелетними традициями производства вина. Компания Golan Heights была создана в 1983 году на территории Голанских Высот на севере Израиля. Качество продукции компании соответствует нормам Кашрута (правила Иудаизма). Для соблюдения кошерности, вино и виноград, из которого оно был произведено, а также процесс производства контролирует специально подготовленный раввин. Терруары Голанских Высот очень похожи микроклиматом и почвами на терруар долины Напа в Калифорнии. Поэтому калифорнийские технологии сыграли большую роль в развитии винодельни Golan Heights. Из Калифорнии были приглашены специалисты, которые провели подробные исследования базальтовых почв Голанских Высот и пришли к выводу о перспективности виноделия в этом районе. Были наняты молодые виноделы, получившие образование в Калифорнийском Университете в Дэвисе и имевшие практический опыт работы в современных винодельческих хозяйствах мира. Выбрав четкую цель, основатели Голан Хейтс создали вина мирового уровня, совершив революцию в виноделии Израиля, и добились международного признания. После тридцати лет работы, компания Golan Heights остается синонимом качественного израильского вина и продолжает продвигать вперед виноделие страны. Компания производит не только традиционные тихие вина, но и начала выпускать не имевшие ранее аналогов в Израиле вина из урожая позднего сбора и игристые вина по традиционному методу "шампенуаз". Виноградники компании Голан Хейтс расположены в регионе Галилея на севере Израиля на высоте от 400 до 1200 метров выше уровня моря и тянутся от Галилейского озера до подножия горы Хермон. На виноградниках высажены лучшие импортированные лозы Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Мерло, Шардоне, Рислинга, Пино Нуар и Гевюрцтраминера. Вулканические базальтовые почвы обладают хорошим дренажом. Виноград, растущий здесь, требует больше времени на созревание, так как климат региона довольно прохладный. Здание винодельни находится в городке Катцрин, оно оборудовано современными прессами, чанами из нержавеющей стали, камерой для охлаждения сусла и прочей модернизированной техникой. При производстве используются различные технологии винификации, выдержка осуществляется в бочках из американского и французского дуба. Компания производит три постоянных серии: "Gamla", "Yarden" и "Golan". В лучшие годы в дополнение к ним выпускаются вина линейки "Katzrin", относящиеся к супер-премиум классу.

Вино бледно-соломенного цвета.

У вина освежающий фруктовый вкус с длительным послевкусием.

В аромате вина ощущаются оттенки цитрусовых, дыни, персика, зеленого яблока и тропических фруктов.

К вину отлично подойдут сыры (особенно козьи), свежая жареная форель, жареная курица.

"Yarden" — основная линейка вин премиум класса винодельни Golan Heights. Каждый год для создания этих вин используется самый лучший виноград. Yarden — это еврейское название реки Иордан, в долине которой расположены виноградники Golan Heights. На этикетках вин данной серии изображен древний еврейский символ — масляная лампа, украшенная мозаикой. "Yarden" Mount Hermon White — качественное белое сухое вино с ярким ароматом и освежающим вкусом, созданное из бленда белых сортов винограда: Шардоне, Совиньон Блан, Вионье и Семильон. Виноград для этого вина собирают на виноградниках у подножия горы Хермон, отчего и произошло название вина. Брожение при низких температурах помогает сохранить естественную живость этих классических белых сортов. "Маунт Хермон" отличается наилучшим соотношением цены и качества. Его рекомендуется пить молодым или хранить в течение нескольких лет после бутилирования. Это освежающее вино имеет красивое тело и отлично подходит для ежедневного употребления.

Golan Heights — это компания, возродившая виноделие Израиля. До 1980-х годов в стране не существовало ни одного хозяйства, которое могло бы создавать продукцию мирового уровня, хотя Палестина славится тысячелетними традициями производства вина. Компания Golan Heights была создана в 1983 году на территории Голанских Высот на севере Израиля. Качество продукции компании соответствует нормам Кашрута (правила Иудаизма). Для соблюдения кошерности, вино и виноград, из которого оно был произведено, а также процесс производства контролирует специально подготовленный раввин. Терруары Голанских Высот очень похожи микроклиматом и почвами на терруар долины Напа в Калифорнии. Поэтому калифорнийские технологии сыграли большую роль в развитии винодельни Golan Heights. Из Калифорнии были приглашены специалисты, которые провели подробные исследования базальтовых почв Голанских Высот и пришли к выводу о перспективности виноделия в этом районе. Были наняты молодые виноделы, получившие образование в Калифорнийском Университете в Дэвисе и имевшие практический опыт работы в современных винодельческих хозяйствах мира. Выбрав четкую цель, основатели Голан Хейтс создали вина мирового уровня, совершив революцию в виноделии Израиля, и добились международного признания. После тридцати лет работы, компания Golan Heights остается синонимом качественного израильского вина и продолжает продвигать вперед виноделие страны. Компания производит не только традиционные тихие вина, но и начала выпускать не имевшие ранее аналогов в Израиле вина из урожая позднего сбора и игристые вина по традиционному методу "шампенуаз". Виноградники компании Голан Хейтс расположены в регионе Галилея на севере Израиля на высоте от 400 до 1200 метров выше уровня моря и тянутся от Галилейского озера до подножия горы Хермон. На виноградниках высажены лучшие импортированные лозы Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Мерло, Шардоне, Рислинга, Пино Нуар и Гевюрцтраминера. Вулканические базальтовые почвы обладают хорошим дренажом. Виноград, растущий здесь, требует больше времени на созревание, так как климат региона довольно прохладный. Здание винодельни находится в городке Катцрин, оно оборудовано современными прессами, чанами из нержавеющей стали, камерой для охлаждения сусла и прочей модернизированной техникой. При производстве используются различные технологии винификации, выдержка осуществляется в бочках из американского и французского дуба. Компания производит три постоянных серии: "Gamla", "Yarden" и "Golan". В лучшие годы в дополнение к ним выпускаются вина линейки "Katzrin", относящиеся к супер-премиум классу.

Вино бледно-соломенного цвета.

У вина освежающий фруктовый вкус с длительным послевкусием.

В аромате вина ощущаются оттенки цитрусовых, дыни, персика, зеленого яблока и тропических фруктов.

К вину отлично подойдут сыры (особенно козьи), свежая жареная форель, жареная курица.

"Yarden" — основная линейка вин премиум класса винодельни Golan Heights. Каждый год для создания этих вин используется самый лучший виноград. Yarden — это еврейское название реки Иордан, в долине которой расположены виноградники Golan Heights. На этикетках вин данной серии изображен древний еврейский символ — масляная лампа, украшенная мозаикой. "Yarden" Mount Hermon White — качественное белое сухое вино с ярким ароматом и освежающим вкусом, созданное из бленда белых сортов винограда: Шардоне, Совиньон Блан, Вионье и Семильон. Виноград для этого вина собирают на виноградниках у подножия горы Хермон, отчего и произошло название вина. Брожение при низких температурах помогает сохранить естественную живость этих классических белых сортов. "Маунт Хермон" отличается наилучшим соотношением цены и качества. Его рекомендуется пить молодым или хранить в течение нескольких лет после бутилирования. Это освежающее вино имеет красивое тело и отлично подходит для ежедневного употребления.

Golan Heights — это компания, возродившая виноделие Израиля. До 1980-х годов в стране не существовало ни одного хозяйства, которое могло бы создавать продукцию мирового уровня, хотя Палестина славится тысячелетними традициями производства вина. Компания Golan Heights была создана в 1983 году на территории Голанских Высот на севере Израиля. Качество продукции компании соответствует нормам Кашрута (правила Иудаизма). Для соблюдения кошерности, вино и виноград, из которого оно был произведено, а также процесс производства контролирует специально подготовленный раввин. Терруары Голанских Высот очень похожи микроклиматом и почвами на терруар долины Напа в Калифорнии. Поэтому калифорнийские технологии сыграли большую роль в развитии винодельни Golan Heights. Из Калифорнии были приглашены специалисты, которые провели подробные исследования базальтовых почв Голанских Высот и пришли к выводу о перспективности виноделия в этом районе. Были наняты молодые виноделы, получившие образование в Калифорнийском Университете в Дэвисе и имевшие практический опыт работы в современных винодельческих хозяйствах мира. Выбрав четкую цель, основатели Голан Хейтс создали вина мирового уровня, совершив революцию в виноделии Израиля, и добились международного признания. После тридцати лет работы, компания Golan Heights остается синонимом качественного израильского вина и продолжает продвигать вперед виноделие страны. Компания производит не только традиционные тихие вина, но и начала выпускать не имевшие ранее аналогов в Израиле вина из урожая позднего сбора и игристые вина по традиционному методу "шампенуаз". Виноградники компании Голан Хейтс расположены в регионе Галилея на севере Израиля на высоте от 400 до 1200 метров выше уровня моря и тянутся от Галилейского озера до подножия горы Хермон. На виноградниках высажены лучшие импортированные лозы Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Мерло, Шардоне, Рислинга, Пино Нуар и Гевюрцтраминера. Вулканические базальтовые почвы обладают хорошим дренажом. Виноград, растущий здесь, требует больше времени на созревание, так как климат региона довольно прохладный. Здание винодельни находится в городке Катцрин, оно оборудовано современными прессами, чанами из нержавеющей стали, камерой для охлаждения сусла и прочей модернизированной техникой. При производстве используются различные технологии винификации, выдержка осуществляется в бочках из американского и французского дуба. Компания производит три постоянных серии: "Gamla", "Yarden" и "Golan". В лучшие годы в дополнение к ним выпускаются вина линейки "Katzrin", относящиеся к супер-премиум классу.

Вино бледно-соломенного цвета.

У вина освежающий фруктовый вкус с длительным послевкусием.

В аромате вина ощущаются оттенки цитрусовых, дыни, персика, зеленого яблока и тропических фруктов.

К вину отлично подойдут сыры (особенно козьи), свежая жареная форель, жареная курица.

"Yarden" — основная линейка вин премиум класса винодельни Golan Heights. Каждый год для создания этих вин используется самый лучший виноград. Yarden — это еврейское название реки Иордан, в долине которой расположены виноградники Golan Heights. На этикетках вин данной серии изображен древний еврейский символ — масляная лампа, украшенная мозаикой. "Yarden" Mount Hermon White, 2011 — качественное белое сухое вино с ярким ароматом и освежающим вкусом, созданное из бленда белых сортов винограда: Шардоне, Совиньон Блан, Вионье и Семильон. Виноград для этого вина собирают на виноградниках у подножия горы Хермон, отчего и произошло название вина. Брожение при низких температурах помогает сохранить естественную живость этих классических белых сортов. "Маунт Хермон" отличается наилучшим соотношением цены и качества. Его рекомендуется пить молодым или хранить в течение нескольких лет после бутилирования.

Golan Heights — это компания, возродившая виноделие Израиля. До 1980-х годов в стране не существовало ни одного хозяйства, которое могло бы создавать продукцию мирового уровня, хотя Палестина славится тысячелетними традициями производства вина. Компания Golan Heights была создана в 1983 году на территории Голанских Высот на севере Израиля. Качество продукции компании соответствует нормам Кашрута (правила Иудаизма). Для соблюдения кошерности, вино и виноград, из которого оно был произведено, а также процесс производства контролирует специально подготовленный раввин. Терруары Голанских Высот очень похожи микроклиматом и почвами на терруар долины Напа в Калифорнии. Поэтому калифорнийские технологии сыграли большую роль в развитии винодельни Golan Heights. Из Калифорнии были приглашены специалисты, которые провели подробные исследования базальтовых почв Голанских Высот и пришли к выводу о перспективности виноделия в этом районе. Были наняты молодые виноделы, получившие образование в Калифорнийском Университете в Дэвисе и имевшие практический опыт работы в современных винодельческих хозяйствах мира. Выбрав четкую цель, основатели Голан Хейтс создали вина мирового уровня, совершив революцию в виноделии Израиля, и добились международного признания. После тридцати лет работы, компания Golan Heights остается синонимом качественного израильского вина и продолжает продвигать вперед виноделие страны. Компания производит не только традиционные тихие вина, но и начала выпускать не имевшие ранее аналогов в Израиле вина из урожая позднего сбора и игристые вина по традиционному методу "шампенуаз". Виноградники компании Голан Хейтс расположены в регионе Галилея на севере Израиля на высоте от 400 до 1200 метров выше уровня моря и тянутся от Галилейского озера до подножия горы Хермон. На виноградниках высажены лучшие импортированные лозы Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Мерло, Шардоне, Рислинга, Пино Нуар и Гевюрцтраминера. Вулканические базальтовые почвы обладают хорошим дренажом. Виноград, растущий здесь, требует больше времени на созревание, так как климат региона довольно прохладный. Здание винодельни находится в городке Катцрин, оно оборудовано современными прессами, чанами из нержавеющей стали, камерой для охлаждения сусла и прочей модернизированной техникой. При производстве используются различные технологии винификации, выдержка осуществляется в бочках из американского и французского дуба. Компания производит три постоянных серии: "Gamla", "Yarden" и "Golan". В лучшие годы в дополнение к ним выпускаются вина линейки "Katzrin", относящиеся к супер-премиум классу.

Вино бледно-соломенного цвета.

У вина освежающий фруктовый вкус с длительным послевкусием.

В аромате вина ощущаются оттенки цитрусовых, дыни, персика, зеленого яблока и тропических фруктов.

К вину отлично подойдут сыры (особенно козьи), свежая жареная форель, жареная курица.

"Yarden" — основная линейка вин премиум класса винодельни Golan Heights. Каждый год для создания этих вин используется самый лучший виноград. Yarden — это еврейское название реки Иордан, в долине которой расположены виноградники Golan Heights. На этикетках вин данной серии изображен древний еврейский символ — масляная лампа, украшенная мозаикой. "Yarden" Mount Hermon White, 2011 — качественное белое сухое вино с ярким ароматом и освежающим вкусом, созданное из бленда белых сортов винограда: Шардоне, Совиньон Блан, Вионье и Семильон. Виноград для этого вина собирают на виноградниках у подножия горы Хермон, отчего и произошло название вина. Брожение при низких температурах помогает сохранить естественную живость этих классических белых сортов. "Маунт Хермон" отличается наилучшим соотношением цены и качества. Его рекомендуется пить молодым или хранить в течение нескольких лет после бутилирования.

Golan Heights — это компания, возродившая виноделие Израиля. До 1980-х годов в стране не существовало ни одного хозяйства, которое могло бы создавать продукцию мирового уровня, хотя Палестина славится тысячелетними традициями производства вина. Компания Golan Heights была создана в 1983 году на территории Голанских Высот на севере Израиля. Качество продукции компании соответствует нормам Кашрута (правила Иудаизма). Для соблюдения кошерности, вино и виноград, из которого оно был произведено, а также процесс производства контролирует специально подготовленный раввин. Терруары Голанских Высот очень похожи микроклиматом и почвами на терруар долины Напа в Калифорнии. Поэтому калифорнийские технологии сыграли большую роль в развитии винодельни Golan Heights. Из Калифорнии были приглашены специалисты, которые провели подробные исследования базальтовых почв Голанских Высот и пришли к выводу о перспективности виноделия в этом районе. Были наняты молодые виноделы, получившие образование в Калифорнийском Университете в Дэвисе и имевшие практический опыт работы в современных винодельческих хозяйствах мира. Выбрав четкую цель, основатели Голан Хейтс создали вина мирового уровня, совершив революцию в виноделии Израиля, и добились международного признания. После тридцати лет работы, компания Golan Heights остается синонимом качественного израильского вина и продолжает продвигать вперед виноделие страны. Компания производит не только традиционные тихие вина, но и начала выпускать не имевшие ранее аналогов в Израиле вина из урожая позднего сбора и игристые вина по традиционному методу "шампенуаз". Виноградники компании Голан Хейтс расположены в регионе Галилея на севере Израиля на высоте от 400 до 1200 метров выше уровня моря и тянутся от Галилейского озера до подножия горы Хермон. На виноградниках высажены лучшие импортированные лозы Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Мерло, Шардоне, Рислинга, Пино Нуар и Гевюрцтраминера. Вулканические базальтовые почвы обладают хорошим дренажом. Виноград, растущий здесь, требует больше времени на созревание, так как климат региона довольно прохладный. Здание винодельни находится в городке Катцрин, оно оборудовано современными прессами, чанами из нержавеющей стали, камерой для охлаждения сусла и прочей модернизированной техникой. При производстве используются различные технологии винификации, выдержка осуществляется в бочках из американского и французского дуба. Компания производит три постоянных серии: "Gamla", "Yarden" и "Golan". В лучшие годы в дополнение к ним выпускаются вина линейки "Katzrin", относящиеся к супер-премиум классу.

Вино блестящего золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, со сливочной текстурой, фруктово-цветочными оттенками и сбалансированной кислотностью в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот груши, зеленого яблока, персика, ванили и сливочного масла.

Вино составит гармоничную пару блюдам из рыбы, морепродуктам, овощам и козьему сыру.

Galil Mountain, "Avivim" — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шардоне с добавление небольшого количества сорта Вионье. Ягоды произрастают на виноградниках с разнообразными почвами в регионе Верхняя Галилея на высоте 850 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются дроблению с последующим мягким прессованием. Ферментация проводится в бочках из французского дуба, в них же вино выдерживается на осадке на протяжении 6 месяцев. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Galil Mountain — винодельческое хозяйство, созданное в 2000 году как совместный проект двух всемирно известных компаний: Golan Heights и Kibbutz Yiron. Предприятие располагается практически на вершине горного хребта Верхняя Галилея. В работе компания сохраняет тонкий баланс между традициями и современными технологиями. Используя несколько виноградников, современные производственные мощности и проверенный временем опыт, Galil Mountain Winery предлагает отличный выбор вин. Компания является приверженцем концепции устойчивого виноградарства и виноделия и осуществляет деятельность по органическим принципам.

Вино блестящего золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, со сливочной текстурой, фруктово-цветочными оттенками и сбалансированной кислотностью в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот груши, зеленого яблока, персика, ванили и сливочного масла.

Вино составит гармоничную пару блюдам из рыбы, морепродуктам, овощам и козьему сыру.

Galil Mountain, "Avivim" — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шардоне с добавление небольшого количества сорта Вионье. Ягоды произрастают на виноградниках с разнообразными почвами в регионе Верхняя Галилея на высоте 850 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются дроблению с последующим мягким прессованием. Ферментация проводится в бочках из французского дуба, в них же вино выдерживается на осадке на протяжении 6 месяцев. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Galil Mountain — винодельческое хозяйство, созданное в 2000 году как совместный проект двух всемирно известных компаний: Golan Heights и Kibbutz Yiron. Предприятие располагается практически на вершине горного хребта Верхняя Галилея. В работе компания сохраняет тонкий баланс между традициями и современными технологиями. Используя несколько виноградников, современные производственные мощности и проверенный временем опыт, Galil Mountain Winery предлагает отличный выбор вин. Компания является приверженцем концепции устойчивого виноградарства и виноделия и осуществляет деятельность по органическим принципам.

Вино темно-рубинового цвета.

Элегантный, сочный, гармоничный вкус вина обладает отличным балансом и красивой структурой.

Ароматный букет вина состоит из выразительных нот темных ягод, сливы, клюквы, смородинового ликера, черного перца и копченостей.

Вино прекрасно сочетается с мясом, приготовленным на гриле, подается к пасте и сырам.

Винодельня Recanati была основана в 2000 году группой энтузиастов во главе с Ленни Реканати. Основной задачей нового хозяйства стало производство качественных израильских вин по приемлемым ценам. С этой целью в долине Хефер был открыт винный завод, оборудованный в соответствии с современными технологиями. Также основательно владельцы компании подошли к виноградарству — для помощи и консультаций был приглашен крупный международный эксперт Dr. Pini Sarig, который помог выбрать плодородные и перспективные участки земли и заложить виноградники в Верхней Галилее, долине Элла и Нижней Галилее. Большинство вин Реканати производятся из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло. Кроме них на виноградниках компании выращивают лозы сортов Каберне Фран, Шираз, Кариньяно, Барбера, Цирфандлер, Пти Шираз, Шардоне, Совиньон Блан, Коломбар и Эмеральд Рислинг. На сегодняшний день компания Реканати выпускает 4 линии вин — "Upper Galilee", "Yasmin", "Special Reserve" и "Reserve". Все они являются кошерными и находятся под надзором раввина Вайса — главы Ортодоксального Союза. Вина Recanati поставляются в элитный винные бутики и рестораны Израиля, а также экспортируются в США, Канаду, Австралию, Японию и страны Восточной Европы.

Вино темно-рубинового цвета.

Элегантный, сочный, гармоничный вкус вина обладает отличным балансом и красивой структурой.

Ароматный букет вина состоит из выразительных нот темных ягод, сливы, клюквы, смородинового ликера, черного перца и копченостей.

Вино прекрасно сочетается с мясом, приготовленным на гриле, подается к пасте и сырам.

Винодельня Recanati была основана в 2000 году группой энтузиастов во главе с Ленни Реканати. Основной задачей нового хозяйства стало производство качественных израильских вин по приемлемым ценам. С этой целью в долине Хефер был открыт винный завод, оборудованный в соответствии с современными технологиями. Также основательно владельцы компании подошли к виноградарству — для помощи и консультаций был приглашен крупный международный эксперт Dr. Pini Sarig, который помог выбрать плодородные и перспективные участки земли и заложить виноградники в Верхней Галилее, долине Элла и Нижней Галилее. Большинство вин Реканати производятся из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло. Кроме них на виноградниках компании выращивают лозы сортов Каберне Фран, Шираз, Кариньяно, Барбера, Цирфандлер, Пти Шираз, Шардоне, Совиньон Блан, Коломбар и Эмеральд Рислинг. На сегодняшний день компания Реканати выпускает 4 линии вин — "Upper Galilee", "Yasmin", "Special Reserve" и "Reserve". Все они являются кошерными и находятся под надзором раввина Вайса — главы Ортодоксального Союза. Вина Recanati поставляются в элитный винные бутики и рестораны Израиля, а также экспортируются в США, Канаду, Австралию, Японию и страны Восточной Европы.

У вина рубиново-гранатовый цвет.

Вино покоряет округлым, шелковистым вкусом с фруктовыми тонами, нюансами трав, подлеска и специй, со сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует роскошный, богатый аромат, сотканный из нот вишни, черники, подлеска, лакрицы, земли, смолы и трав.

Вино составит прекрасную пару пряным блюдам из мяса ягненка, а также блюдам из гуся, утки, курицы, ароматным или острым блюдам из говядины и телятины.

Линейка "Carmel Single Vineyard" израильской винодельни Кармель представляет моносортовые вина ультра-премиум класса, созданные из урожая с конкретного виноградника и демонстрирующие характер определенного сорта в условиях терруара конкретного виноградника. Вина создаются с большой заботой и вниманием ко всем, даже мельчайшим деталям — от виноградника до розлива в бутылки. Каждое вино производится в небольших количествах и очень строго нумеруется.Красное вино "Carmel Single Vineyard" Shiraz произведено из винограда сорта Шираз, выращенного на винограднике "Kayoumi" в предгорьях горы Мерон, в одной из наиболее престижных винодельческих областей Израиля. Выдержанное в течение 15 месяцев в небольших бочках из французского дуба, 40% которых — новые, вино имеет глубокий фиолетово-красный цвет, богатый и сложный аромат с нотами ягод, черного перца и обжаренных кофейных бобов и насыщенный, долгий вкус. Перед употреблением рекомендуется аэрация. 

У вина рубиново-гранатовый цвет.

Вино покоряет округлым, шелковистым вкусом с фруктовыми тонами, нюансами трав, подлеска и специй, со сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует роскошный, богатый аромат, сотканный из нот вишни, черники, подлеска, лакрицы, земли, смолы и трав.

Вино составит прекрасную пару пряным блюдам из мяса ягненка, а также блюдам из гуся, утки, курицы, ароматным или острым блюдам из говядины и телятины.

Линейка "Carmel Single Vineyard" израильской винодельни Кармель представляет моносортовые вина ультра-премиум класса, созданные из урожая с конкретного виноградника и демонстрирующие характер определенного сорта в условиях терруара конкретного виноградника. Вина создаются с большой заботой и вниманием ко всем, даже мельчайшим деталям — от виноградника до розлива в бутылки. Каждое вино производится в небольших количествах и очень строго нумеруется.Красное вино "Carmel Single Vineyard" Shiraz произведено из винограда сорта Шираз, выращенного на винограднике "Kayoumi" в предгорьях горы Мерон, в одной из наиболее престижных винодельческих областей Израиля. Выдержанное в течение 15 месяцев в небольших бочках из французского дуба, 40% которых — новые, вино имеет глубокий фиолетово-красный цвет, богатый и сложный аромат с нотами ягод, черного перца и обжаренных кофейных бобов и насыщенный, долгий вкус. Перед употреблением рекомендуется аэрация. 

Вино глубокого фиолетово-красного цвета.

Вкус вина полнотелый, насыщенный, с длительным приятным послевкусием.

Богатый и сложный аромат вина наполнен нотами ягод, черного перца и обжаренных кофейных бобов.

Вино составит прекрасную пару пряным блюдам из мяса ягненка, а также блюдам из гуся, утки, курицы, ароматным или острым блюдам из говядины и телятины.

Вино глубокого фиолетово-красного цвета.

Вкус вина полнотелый, насыщенный, с длительным приятным послевкусием.

Богатый и сложный аромат вина наполнен нотами ягод, черного перца и обжаренных кофейных бобов.

Вино составит прекрасную пару пряным блюдам из мяса ягненка, а также блюдам из гуся, утки, курицы, ароматным или острым блюдам из говядины и телятины.

У вина темно-гранатовый цвет с фиолетовыми бликами.

Вино демонстрирует округлый, мягкий вкус с шелковистой текстурой, плотными танинами и долгим, фруктовым послевкусием.

Вино обладает элегантным, чистым ароматом с доминирующими фруктовыми тонами и легкими пряными нюансами.

Вино составит прекрасную пару пряным блюдам из мяса ягненка, а также блюдам из гуся, утки, курицы, ароматным или острым блюдам из говядины и телятины.

Линейка "Carmel Single Vineyard" израильской винодельни Кармель представляет моносортовые вина ультра-премиум класса, созданные из урожая с конкретного виноградника и демонстрирующие характер определенного сорта в условиях терруара конкретного виноградника. Вина создаются с большой заботой и вниманием ко всем, даже мельчайшим деталям — от виноградника до розлива в бутылки. Каждое вино производится в небольших количествах и очень строго нумеруется.Красное вино "Carmel Single Vineyard" Shiraz произведено из винограда сорта Шираз, выращенного на винограднике "Kayoumi" в предгорьях горы Мерон, в одной из наиболее престижных винодельческих областей Израиля. Выдержанное в течение 15 месяцев в небольших бочках из французского дуба, 50% которых — новые, вино имеет глубокий фиолетово-красный цвет, богатый и сложный аромат с нотами ягод, черного перца и обжаренных кофейных бобов и насыщенный, долгий вкус. Перед употреблением рекомендуется аэрация. 

У вина темно-гранатовый цвет с фиолетовыми бликами.

Вино демонстрирует округлый, мягкий вкус с шелковистой текстурой, плотными танинами и долгим, фруктовым послевкусием.

Вино обладает элегантным, чистым ароматом с доминирующими фруктовыми тонами и легкими пряными нюансами.

Вино составит прекрасную пару пряным блюдам из мяса ягненка, а также блюдам из гуся, утки, курицы, ароматным или острым блюдам из говядины и телятины.

Линейка "Carmel Single Vineyard" израильской винодельни Кармель представляет моносортовые вина ультра-премиум класса, созданные из урожая с конкретного виноградника и демонстрирующие характер определенного сорта в условиях терруара конкретного виноградника. Вина создаются с большой заботой и вниманием ко всем, даже мельчайшим деталям — от виноградника до розлива в бутылки. Каждое вино производится в небольших количествах и очень строго нумеруется.Красное вино "Carmel Single Vineyard" Shiraz произведено из винограда сорта Шираз, выращенного на винограднике "Kayoumi" в предгорьях горы Мерон, в одной из наиболее престижных винодельческих областей Израиля. Выдержанное в течение 15 месяцев в небольших бочках из французского дуба, 50% которых — новые, вино имеет глубокий фиолетово-красный цвет, богатый и сложный аромат с нотами ягод, черного перца и обжаренных кофейных бобов и насыщенный, долгий вкус. Перед употреблением рекомендуется аэрация. 

Вино привлекает гранатово-рубиновым цветом.

Вино интригует округлым, шелковистым вкусом с фруктовыми тонами, нюансами трав и ванили, с умеренными танинами и стойким послевкусием.

У вина щедрый, богатый аромат, сотканный из нот черники, ежевики, ванили, копченостей и трав.

Вино составит прекрасную пару пряным блюдам из мяса ягненка, а также блюдам из гуся, утки, курицы, ароматным или острым блюдам из говядины и телятины.

Линейка "Carmel Single Vineyard" израильской винодельни Кармель представляет моносортовые вина ультра-премиум класса, созданные из урожая с конкретного виноградника и демонстрирующие характер определенного сорта в условиях терруара конкретного виноградника. Вина создаются с большой заботой и вниманием ко всем, даже мельчайшим деталям — от виноградника до розлива в бутылки. Каждое вино производится в небольших количествах и очень строго нумеруется.Красное вино "Carmel Single Vineyard" Shiraz произведено из винограда сорта Шираз, выращенного на винограднике "Kayoumi" в предгорьях горы Мерон, в одной из наиболее престижных винодельческих областей Израиля. Выдержанное в течение 15 месяцев в небольших бочках из французского дуба, 40% которых — новые, вино имеет глубокий фиолетово-красный цвет, богатый и сложный аромат с нотами ягод, черного перца и обжаренных кофейных бобов и насыщенный, долгий вкус. Перед употреблением рекомендуется аэрация. 

Вино привлекает гранатово-рубиновым цветом.

Вино интригует округлым, шелковистым вкусом с фруктовыми тонами, нюансами трав и ванили, с умеренными танинами и стойким послевкусием.

У вина щедрый, богатый аромат, сотканный из нот черники, ежевики, ванили, копченостей и трав.

Вино составит прекрасную пару пряным блюдам из мяса ягненка, а также блюдам из гуся, утки, курицы, ароматным или острым блюдам из говядины и телятины.

Линейка "Carmel Single Vineyard" израильской винодельни Кармель представляет моносортовые вина ультра-премиум класса, созданные из урожая с конкретного виноградника и демонстрирующие характер определенного сорта в условиях терруара конкретного виноградника. Вина создаются с большой заботой и вниманием ко всем, даже мельчайшим деталям — от виноградника до розлива в бутылки. Каждое вино производится в небольших количествах и очень строго нумеруется.Красное вино "Carmel Single Vineyard" Shiraz произведено из винограда сорта Шираз, выращенного на винограднике "Kayoumi" в предгорьях горы Мерон, в одной из наиболее престижных винодельческих областей Израиля. Выдержанное в течение 15 месяцев в небольших бочках из французского дуба, 40% которых — новые, вино имеет глубокий фиолетово-красный цвет, богатый и сложный аромат с нотами ягод, черного перца и обжаренных кофейных бобов и насыщенный, долгий вкус. Перед употреблением рекомендуется аэрация.