Вино Фернау Пиреш, Грилло, Кроатина, пти вердо и Вионье, Страница 190

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино обладает интенсивным, но в тоже время элегантным вкусом с нюансами минералов, влажной земли и шалфея, с хорошо интегрированными танинами и роскошным послевкусием.

Аромат вина — симфония грации, изящества и баланса. В букете чувствуются нотки смородины, ежевики и выпечки.

Вино великолепно раскрывается в сочетании с ягненком на гриле, жареным мясом, пернатой дичью в вине, твердыми сырами.

"Monte Bello" является одним из лучших вин Калифорнии нашего времени. Впервые оно было выпущено в 1962 году. Виноград для вина выращивается в аппелласьоне Santa Cruz Mountains на высоте 700-800 метров над уровнем моря. Прохладный микроклимат и хорошо дренированные глинисто-каменистые почвы на известняковых подпочвах позволяют получать превосходный урожай красных сортов винограда, который собирается в момент оптимальной зрелости. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация с регулярным ремонтажем осуществляется в небольших емкостях. После яблочно-молочного брожения следует выдержка в течение 18 месяцев в новых дубовых бочках (97% — американских, 3% — французских). Вино "Монте Белло" обладает превосходным потенциалом хранения в течение как минимум 25 лет. История компании Ridge Vineyards началась в далеком 1885 году, когда врач Osea Perrone, иммигрант из Италии, купил 180 акров земли в горах Санта Круз и на склонах вершины Monte Bello Ridge разбил трехуровневые террасы, где высадил виноград. Винодельня была построена здесь же из природного известняка. После отмены Сухого закона в 1940 году винодельню и виноградники выкупил Уильям Шорт, а в начале 60-х годов поместье приобрели новые владельцы — Дейв Беньон и его партнеры. Сегодня используемое оборудование не идет ни в какое сравнение с теми простыми устройствами, что были раньше, но в Ridge Vineyards продолжают придерживаться традиционных методов виноделия.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино обладает интенсивным, но в тоже время элегантным вкусом с нюансами минералов, влажной земли и шалфея, с хорошо интегрированными танинами и роскошным послевкусием.

Аромат вина — симфония грации, изящества и баланса. В букете чувствуются нотки смородины, ежевики и выпечки.

Вино великолепно раскрывается в сочетании с ягненком на гриле, жареным мясом, пернатой дичью в вине, твердыми сырами.

"Monte Bello" является одним из лучших вин Калифорнии нашего времени. Впервые оно было выпущено в 1962 году. Виноград для вина выращивается в аппелласьоне Santa Cruz Mountains на высоте 700-800 метров над уровнем моря. Прохладный микроклимат и хорошо дренированные глинисто-каменистые почвы на известняковых подпочвах позволяют получать превосходный урожай красных сортов винограда, который собирается в момент оптимальной зрелости. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация с регулярным ремонтажем осуществляется в небольших емкостях. После яблочно-молочного брожения следует выдержка в течение 18 месяцев в новых дубовых бочках (97% — американских, 3% — французских). Вино "Монте Белло" обладает превосходным потенциалом хранения в течение как минимум 25 лет. История компании Ridge Vineyards началась в далеком 1885 году, когда врач Osea Perrone, иммигрант из Италии, купил 180 акров земли в горах Санта Круз и на склонах вершины Monte Bello Ridge разбил трехуровневые террасы, где высадил виноград. Винодельня была построена здесь же из природного известняка. После отмены Сухого закона в 1940 году винодельню и виноградники выкупил Уильям Шорт, а в начале 60-х годов поместье приобрели новые владельцы — Дейв Беньон и его партнеры. Сегодня используемое оборудование не идет ни в какое сравнение с теми простыми устройствами, что были раньше, но в Ridge Vineyards продолжают придерживаться традиционных методов виноделия.

Вино демонстрирует насыщенный рубиновый цвет.

У вина полный, выразительный, хорошо сбалансированный вкус с богатой, плотной текстурой, округлыми танинами, яркой кислотностью и долгим послевкусием с нюансами известняка и подлеска. Основу вкусовой палитры составляют оттенки черной смородины, ежевики, грецких орехов и ванили.

Роскошный аромат вина раскрывается оттенками бойзеновой ягоды, черничного варенья, черной смородины, вишни в темном шоколаде, дополненными пикантными тонами сигарной коробки, графита, суглинистой земли, фенхеля, колы, гвоздики, мускатного ореха, поджаренного дуба и сушеных цветов.

Вино великолепно раскрывается в сочетании с ягнятиной на гриле, жареным мясом, дичью, твердыми сырами.

"Monte Bello" является одним из лучших вин Калифорнии нашего времени. Впервые оно было выпущено в 1962 году. Виноград для вина выращивается в Santa Cruz Mountains на высоте 700-800 метров над уровнем моря. Прохладный микроклимат и хорошо дренированные глинисто-каменистые почвы на известняковых подпочвах позволяют получать превосходный урожай красных сортов винограда, который собирается в момент оптимальной зрелости. Сбор урожая в 2018 году проходил с 28 сентября по 18 октября. После автоматизированной сортировки плоды прошли ручной отбор и дестеблирование. Ферментация проходила медленно, ее срок определялся путем тщательной дегустации. Яблочно-молочное брожение закончилось к февралю. Затем вино выдерживалось 17 месяцев в новых бочках из американского (93%) и французского (7%) дуба. Винтаж 2018 года будет храниться и прекрасно развиваться в течение следующих 15-30 лет.После лесных пожаров 2017 года спокойный вегетационный период 2018 года стал долгожданным облегчением для виноделов Калифорнии. Весна была прохладнее, чем обычно. Цветение прошло при благоприятных условиях и дало хорошее завязывание плодов. Лето было теплым, без чрезвычайной жары, как в предыдущем году, а даже с несколькими прохладными периодами, что задержало сбор урожая на несколько недель по сравнению с прошлыми годами. В начале октября был зафиксирован непродолжительный дождливый период. Полученный урожай был ненамного больше обычного, но отличного качества. Плоды смогли сохранить свежий, элегантный фруктовый характер, что обещало вина непревзойденного качества.История компании Ridge Vineyards началась в далеком 1885 году, когда врач Osea Perrone, иммигрант из Италии, купил 180 акров земли в горах Санта Круз и на склонах вершины Monte Bello Ridge разбил трехуровневые террасы, где высадил виноград. Винодельня была построена здесь же из природного известняка. После отмены Сухого закона в 1940 году винодельню и виноградники выкупил Уильям Шорт, а в начале 60-х годов поместье приобрели новые владельцы — Дейв Беньон и его партнеры. Сегодня используемое оборудование не идет ни в какое сравнение с теми простыми устройствами, что были раньше, но в Ridge Vineyards продолжают придерживаться традиционных методов виноделия.

Вино демонстрирует насыщенный рубиновый цвет.

У вина полный, выразительный, хорошо сбалансированный вкус с богатой, плотной текстурой, округлыми танинами, яркой кислотностью и долгим послевкусием с нюансами известняка и подлеска. Основу вкусовой палитры составляют оттенки черной смородины, ежевики, грецких орехов и ванили.

Роскошный аромат вина раскрывается оттенками бойзеновой ягоды, черничного варенья, черной смородины, вишни в темном шоколаде, дополненными пикантными тонами сигарной коробки, графита, суглинистой земли, фенхеля, колы, гвоздики, мускатного ореха, поджаренного дуба и сушеных цветов.

Вино великолепно раскрывается в сочетании с ягнятиной на гриле, жареным мясом, дичью, твердыми сырами.

"Monte Bello" является одним из лучших вин Калифорнии нашего времени. Впервые оно было выпущено в 1962 году. Виноград для вина выращивается в Santa Cruz Mountains на высоте 700-800 метров над уровнем моря. Прохладный микроклимат и хорошо дренированные глинисто-каменистые почвы на известняковых подпочвах позволяют получать превосходный урожай красных сортов винограда, который собирается в момент оптимальной зрелости. Сбор урожая в 2018 году проходил с 28 сентября по 18 октября. После автоматизированной сортировки плоды прошли ручной отбор и дестеблирование. Ферментация проходила медленно, ее срок определялся путем тщательной дегустации. Яблочно-молочное брожение закончилось к февралю. Затем вино выдерживалось 17 месяцев в новых бочках из американского (93%) и французского (7%) дуба. Винтаж 2018 года будет храниться и прекрасно развиваться в течение следующих 15-30 лет.После лесных пожаров 2017 года спокойный вегетационный период 2018 года стал долгожданным облегчением для виноделов Калифорнии. Весна была прохладнее, чем обычно. Цветение прошло при благоприятных условиях и дало хорошее завязывание плодов. Лето было теплым, без чрезвычайной жары, как в предыдущем году, а даже с несколькими прохладными периодами, что задержало сбор урожая на несколько недель по сравнению с прошлыми годами. В начале октября был зафиксирован непродолжительный дождливый период. Полученный урожай был ненамного больше обычного, но отличного качества. Плоды смогли сохранить свежий, элегантный фруктовый характер, что обещало вина непревзойденного качества.История компании Ridge Vineyards началась в далеком 1885 году, когда врач Osea Perrone, иммигрант из Италии, купил 180 акров земли в горах Санта Круз и на склонах вершины Monte Bello Ridge разбил трехуровневые террасы, где высадил виноград. Винодельня была построена здесь же из природного известняка. После отмены Сухого закона в 1940 году винодельню и виноградники выкупил Уильям Шорт, а в начале 60-х годов поместье приобрели новые владельцы — Дейв Беньон и его партнеры. Сегодня используемое оборудование не идет ни в какое сравнение с теми простыми устройствами, что были раньше, но в Ridge Vineyards продолжают придерживаться традиционных методов виноделия.

Вино демонстрирует яркий рубиновый цвет.

На вкус, вино полнотелое, гиперконцентрированное, густое, свежее, глубокое, насыщенное, богатое, с невероятно плотной фруктовой сердцевиной, дополненной впечатляющим количеством пикантных нюансов. Взрывная энергия усиливает привлекательность вина. Ультра-тонкие танины подчеркивают невероятную элегантность и многогранность вкуса.

Вино может похвастаться безумно пикантным букетом, сотканным из нот кедра, белого шоколада, спелых красных и черных фруктов, варенья из ежевики, вишни, лаврового листа и удивительно гармонично интегрированных оттенков дыма и дуба.

Вино прекрасно дополнит блюда из говядины, баранины, дичи, особенно оленины, и птицы.

Sine Qua Non, "Capo dei Putti" Syrah, 2014 — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Сира с небольшой примесью Пти Сира, Гренаш и Вионье, которые выращиваются на виноградниках поместья. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Вино выдерживается 38 месяцев в бочках из французского дуба, 94% которых — новые. Винтаж 2014 года будет находиться на пике зрелости между 2020 и 2035 годами. Вино прекрасно дополнит блюда из говядины, баранины, дичи, особенно оленины, и птицы.История марки Sine Qua Non началась в 1994 году, когда австрийский эмигрант Манфред Кранкль приехал в Калифорнию и стал владельцем скромной кондитерской. Обосноваться в Калифорнии у него получилось только со второй попытки, а кондитерская не приносила большой прибыли. Тогда у них с женой появилось новое хобби — изготавливать вино своими руками и угощать им друзей. Одному из друзей очень полюбилось вино, которое делал Манфред, и тот пожелал его приобрести. Первый винтаж под названием "Пиковая дама" был выпущен в ограниченном количестве и произвел настоящий фурор. Этикетку с гравюрой собственноручно сделал сам владелец, используя при этом особый метод. Так, хобби превратилось в профессию. "Мы хотели делать по-настоящему вкусное и неповторимое вино, отличное от всех остальных, для истинных ценителей", — рассказывают Манфред Кранкль и его жена Элейн.  Вина хозяйства Сине Ква Нон и сегодня выпускаются в ограниченном тираже, и его жаждут любители и коллекционеры по всему миру. Поэтому существует особый лист ожидания, в который может записаться любой желающий. Каждая бутылка и каждая этикетка по-прежнему изготовляется самим Манфредом по методу линогравюры. Великий винодел Роберт Паркер, посетив винодельню, располагавшуюся тогда на заднем дворе одного из промышленных объектов, счел обстановку там похожей на декорации из фильма "Безумный Макс". Но это не помешало присваивать винам хозяйства высокие рейтинги в 96 баллов.

Вино демонстрирует яркий рубиновый цвет.

На вкус, вино полнотелое, гиперконцентрированное, густое, свежее, глубокое, насыщенное, богатое, с невероятно плотной фруктовой сердцевиной, дополненной впечатляющим количеством пикантных нюансов. Взрывная энергия усиливает привлекательность вина. Ультра-тонкие танины подчеркивают невероятную элегантность и многогранность вкуса.

Вино может похвастаться безумно пикантным букетом, сотканным из нот кедра, белого шоколада, спелых красных и черных фруктов, варенья из ежевики, вишни, лаврового листа и удивительно гармонично интегрированных оттенков дыма и дуба.

Вино прекрасно дополнит блюда из говядины, баранины, дичи, особенно оленины, и птицы.

Sine Qua Non, "Capo dei Putti" Syrah, 2014 — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Сира с небольшой примесью Пти Сира, Гренаш и Вионье, которые выращиваются на виноградниках поместья. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Вино выдерживается 38 месяцев в бочках из французского дуба, 94% которых — новые. Винтаж 2014 года будет находиться на пике зрелости между 2020 и 2035 годами. Вино прекрасно дополнит блюда из говядины, баранины, дичи, особенно оленины, и птицы.История марки Sine Qua Non началась в 1994 году, когда австрийский эмигрант Манфред Кранкль приехал в Калифорнию и стал владельцем скромной кондитерской. Обосноваться в Калифорнии у него получилось только со второй попытки, а кондитерская не приносила большой прибыли. Тогда у них с женой появилось новое хобби — изготавливать вино своими руками и угощать им друзей. Одному из друзей очень полюбилось вино, которое делал Манфред, и тот пожелал его приобрести. Первый винтаж под названием "Пиковая дама" был выпущен в ограниченном количестве и произвел настоящий фурор. Этикетку с гравюрой собственноручно сделал сам владелец, используя при этом особый метод. Так, хобби превратилось в профессию. "Мы хотели делать по-настоящему вкусное и неповторимое вино, отличное от всех остальных, для истинных ценителей", — рассказывают Манфред Кранкль и его жена Элейн.  Вина хозяйства Сине Ква Нон и сегодня выпускаются в ограниченном тираже, и его жаждут любители и коллекционеры по всему миру. Поэтому существует особый лист ожидания, в который может записаться любой желающий. Каждая бутылка и каждая этикетка по-прежнему изготовляется самим Манфредом по методу линогравюры. Великий винодел Роберт Паркер, посетив винодельню, располагавшуюся тогда на заднем дворе одного из промышленных объектов, счел обстановку там похожей на декорации из фильма "Безумный Макс". Но это не помешало присваивать винам хозяйства высокие рейтинги в 96 баллов.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина поразительно чистый, яркий, насыщенный, многогранный и очень концентрированный, отлично сбалансированный, мощный, упругий, глубокий, с нотами черной малины, черной смородины, белого шоколада, белых цветов и азиатских пряностей, шелковистыми танинами, сочной и освежающей кислотностью, долгим послевкусием.

Аромат вина раскрывается оттенками сочной красной вишни, пионов и слив. Изначально довольно сдержанный, при аэрации аромат становится более выразительным.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, особенно говядиной, зрелыми и твердыми сырами.

Sine Qua Non, "Testa dei Cherubini" Grenache, 2014 — изысканное красное сухое вино, которое считается одним из лучших вин компании Sine Qua Non по версии Роберт Паркера. Вино изготовлено из четырех сортов винограда, среди которых доминирует Гренаш — выносливый сорт, растущий на сухих каменистых почвах в теплом ветреном климате и дающий здесь свои самые лучшие образцы. Добавленный к нему Сира придает вину насыщенный цвет. А сорта Вионье и Пти Сира делают вкус еще более многослойным и интригующим. Виноград поставляется с виноградников "Eleven Confessions Vineyard"  в Sta. Rita Hills. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация проходит традиционным методом, используемым для красных сортов винограда. Вино выдерживается чуть менее 38 месяцев в бочках из французского дуба, 25% из которых — новые. Ожидаемая зрелость: 2020-2035 годы. Всего было произведено 895 бутылок вина объемом 0,75 л, 228 магнумов и 30 двойных магнумов.История марки Sine Qua Non началась в 1994 году, когда австрийский эмигрант Манфред Кранкль приехал в Калифорнию и стал владельцем скромной кондитерской. Обосноваться в Калифорнии у него получилось только со второй попытки, а кондитерская не приносила большой прибыли. Тогда у них с женой появилось новое хобби — изготавливать вино своими руками и угощать им друзей. Одному из друзей очень полюбилось вино, которое делал Манфред, и тот пожелал его приобрести. Первый винтаж под названием "Пиковая дама" был выпущен в ограниченном количестве и произвел настоящий фурор. Этикетку с гравюрой собственноручно сделал сам владелец, используя при этом особый метод. Так, хобби превратилось в профессию. "Мы хотели делать по-настоящему вкусное и неповторимое вино, отличное от всех остальных, для истинных ценителей", — рассказывают Манфред Кранкль и его жена Элейн. Вина хозяйства Сине Ква Нон и сегодня выпускаются в ограниченном тираже, и его жаждут любители и коллекционеры по всему миру. Поэтому существует особый лист ожидания, в который может записаться любой желающий. Каждая бутылка и каждая этикетка по-прежнему изготовляется самим Манфредом по методу линогравюры. Великий винодел Роберт Паркер, посетив винодельню, располагавшуюся тогда на заднем дворе одного из промышленных объектов, счел обстановку там похожей на декорации из фильма "Безумный Макс". Но это не помешало присваивать винам хозяйства высокие рейтинги в 96 баллов.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина поразительно чистый, яркий, насыщенный, многогранный и очень концентрированный, отлично сбалансированный, мощный, упругий, глубокий, с нотами черной малины, черной смородины, белого шоколада, белых цветов и азиатских пряностей, шелковистыми танинами, сочной и освежающей кислотностью, долгим послевкусием.

Аромат вина раскрывается оттенками сочной красной вишни, пионов и слив. Изначально довольно сдержанный, при аэрации аромат становится более выразительным.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, особенно говядиной, зрелыми и твердыми сырами.

Sine Qua Non, "Testa dei Cherubini" Grenache, 2014 — изысканное красное сухое вино, которое считается одним из лучших вин компании Sine Qua Non по версии Роберт Паркера. Вино изготовлено из четырех сортов винограда, среди которых доминирует Гренаш — выносливый сорт, растущий на сухих каменистых почвах в теплом ветреном климате и дающий здесь свои самые лучшие образцы. Добавленный к нему Сира придает вину насыщенный цвет. А сорта Вионье и Пти Сира делают вкус еще более многослойным и интригующим. Виноград поставляется с виноградников "Eleven Confessions Vineyard"  в Sta. Rita Hills. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация проходит традиционным методом, используемым для красных сортов винограда. Вино выдерживается чуть менее 38 месяцев в бочках из французского дуба, 25% из которых — новые. Ожидаемая зрелость: 2020-2035 годы. Всего было произведено 895 бутылок вина объемом 0,75 л, 228 магнумов и 30 двойных магнумов.История марки Sine Qua Non началась в 1994 году, когда австрийский эмигрант Манфред Кранкль приехал в Калифорнию и стал владельцем скромной кондитерской. Обосноваться в Калифорнии у него получилось только со второй попытки, а кондитерская не приносила большой прибыли. Тогда у них с женой появилось новое хобби — изготавливать вино своими руками и угощать им друзей. Одному из друзей очень полюбилось вино, которое делал Манфред, и тот пожелал его приобрести. Первый винтаж под названием "Пиковая дама" был выпущен в ограниченном количестве и произвел настоящий фурор. Этикетку с гравюрой собственноручно сделал сам владелец, используя при этом особый метод. Так, хобби превратилось в профессию. "Мы хотели делать по-настоящему вкусное и неповторимое вино, отличное от всех остальных, для истинных ценителей", — рассказывают Манфред Кранкль и его жена Элейн. Вина хозяйства Сине Ква Нон и сегодня выпускаются в ограниченном тираже, и его жаждут любители и коллекционеры по всему миру. Поэтому существует особый лист ожидания, в который может записаться любой желающий. Каждая бутылка и каждая этикетка по-прежнему изготовляется самим Манфредом по методу линогравюры. Великий винодел Роберт Паркер, посетив винодельню, располагавшуюся тогда на заднем дворе одного из промышленных объектов, счел обстановку там похожей на декорации из фильма "Безумный Макс". Но это не помешало присваивать винам хозяйства высокие рейтинги в 96 баллов.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Насыщенный, концентрированный вкус вина поражает рецепторы шелковистой текстурой. Ежевика, солодка, специи и цветы, а также ванильные прикосновения составляют полное, гладкое послевкусие.

Пьянящие, мощные тона красных ягод, черных фруктов и цветов фиалки окутаны в аромате вина волной бархатистых оттенков кофе эспрессо и дыма от шашлыка.

Вино составит идеальную пару мясным закускам, паштету, утке конфи, мягким сырам и пряным блюдам средиземноморской кухни.

Вино Cote-Rotie "La Mouline" Cote Blonde изготовлено из красного винограда сорта Сира, который придает вину ярко выраженную мужественность, и небольшого добавления белого винограда Вионье, добавляющего вину элегантную женственность. Виноград для вина выращен в Кот Блонд в винограднике "Ла Мулин", по форме напоминающем римский амфитеатр. Средний возраст виноградных лоз — около 75 лет. Почвы состоят из слабоокрашенного кремнезема, гранита и известняка. 2014 год является отличным примером того, как крутые склоны Кот-Роти могут противостоять изменениям погоды, чтобы потом дать выразительные фруктовые вина. На протяжении сезона было чередование дождей и сухой погоды, но основной проблемой стали плодовые мухи, которые сильно снизили урожайность. Спокойное дозревание винограда в конце августа сказалось на щедрости и доступности вкуса вина. Вино ферментировалось вино в чанах из нержавеющей стали с традиционным опусканием шапки. Мацерация продолжалась 4 недели. Выдержка вина производилась в новых дубовых бочках на протяжении 40 месяцев. Вино можно пить сейчас, также оно обладает отличным потенциалом хранения в течение 20 лет.Кот-Роти "Ла Мулин" Кот Блонд — одно из самых соблазнительных и чарующих вин, выражающих всю суть культового виноградника "Ля Мулин". Вино уже 9 раз получало высший рейтинг в 100 баллов от Роберта Паркера: в 1978, 1983, 1988, 1999, 2003, 2005, 2009, 2010 годах.Этьен Гигаль основал свою винодельню, известную сегодня во всем мире, в 1946 году в старинной деревушке Ампюи. Сын Этьена, Марсель Гигаль, начал помогать отцу и работать на винодельне в довольно молодом возрасте, со временем сменив своего пожилого, внезапно ослепшего отца. Марсель вкладывал в семейное дело не только все свои силы, но и душу. В наши дни 29-летний сын Марселя — Филипп Гигаль продолжает семейные винодельческие традиции. Он занимает пост главного энолога компании "Guigal" и имеет 3 высших образования. Говоря о нем, Роберт Паркер заявил, что за последние 20 лет не встречал такого винодела, который так фанатично заботится о качестве своих вин. Его слова не преувеличение: нынешний владелец компании Гигаль — настоящий перфекционист, и эта черта помогает ему производить целый ряд поистине великолепных вин. Филипп верен традициям, заложенным еще дедом Этьеном, и выдерживает вина более длительный период, чем другие производители Долины Роны. Так, элитное вино "Guigal, Cote-Rotie" проводит в дубовых бочках от 36 до 42 месяцев. Стремление к совершенству заставило Филиппа установить на винодельне новое оборудование и построить новые погреба. Компания Guigal владеет поистине уникальными виноградниками — самыми старейшими во Франции, засаженными более 2400 лет назад. Еще одна особенность заключается в том, что некоторые из них расположены на 65-градусных склонах и обрабатываются они только вручную. Кроме того, для защиты от насекомых используют только экологически чистые методы, поэтому созданные вины наиболее ярко отражают многообразие почв Долины Роны.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Насыщенный, концентрированный вкус вина поражает рецепторы шелковистой текстурой. Ежевика, солодка, специи и цветы, а также ванильные прикосновения составляют полное, гладкое послевкусие.

Пьянящие, мощные тона красных ягод, черных фруктов и цветов фиалки окутаны в аромате вина волной бархатистых оттенков кофе эспрессо и дыма от шашлыка.

Вино составит идеальную пару мясным закускам, паштету, утке конфи, мягким сырам и пряным блюдам средиземноморской кухни.

Вино Cote-Rotie "La Mouline" Cote Blonde изготовлено из красного винограда сорта Сира, который придает вину ярко выраженную мужественность, и небольшого добавления белого винограда Вионье, добавляющего вину элегантную женственность. Виноград для вина выращен в Кот Блонд в винограднике "Ла Мулин", по форме напоминающем римский амфитеатр. Средний возраст виноградных лоз — около 75 лет. Почвы состоят из слабоокрашенного кремнезема, гранита и известняка. 2014 год является отличным примером того, как крутые склоны Кот-Роти могут противостоять изменениям погоды, чтобы потом дать выразительные фруктовые вина. На протяжении сезона было чередование дождей и сухой погоды, но основной проблемой стали плодовые мухи, которые сильно снизили урожайность. Спокойное дозревание винограда в конце августа сказалось на щедрости и доступности вкуса вина. Вино ферментировалось вино в чанах из нержавеющей стали с традиционным опусканием шапки. Мацерация продолжалась 4 недели. Выдержка вина производилась в новых дубовых бочках на протяжении 40 месяцев. Вино можно пить сейчас, также оно обладает отличным потенциалом хранения в течение 20 лет.Кот-Роти "Ла Мулин" Кот Блонд — одно из самых соблазнительных и чарующих вин, выражающих всю суть культового виноградника "Ля Мулин". Вино уже 9 раз получало высший рейтинг в 100 баллов от Роберта Паркера: в 1978, 1983, 1988, 1999, 2003, 2005, 2009, 2010 годах.Этьен Гигаль основал свою винодельню, известную сегодня во всем мире, в 1946 году в старинной деревушке Ампюи. Сын Этьена, Марсель Гигаль, начал помогать отцу и работать на винодельне в довольно молодом возрасте, со временем сменив своего пожилого, внезапно ослепшего отца. Марсель вкладывал в семейное дело не только все свои силы, но и душу. В наши дни 29-летний сын Марселя — Филипп Гигаль продолжает семейные винодельческие традиции. Он занимает пост главного энолога компании "Guigal" и имеет 3 высших образования. Говоря о нем, Роберт Паркер заявил, что за последние 20 лет не встречал такого винодела, который так фанатично заботится о качестве своих вин. Его слова не преувеличение: нынешний владелец компании Гигаль — настоящий перфекционист, и эта черта помогает ему производить целый ряд поистине великолепных вин. Филипп верен традициям, заложенным еще дедом Этьеном, и выдерживает вина более длительный период, чем другие производители Долины Роны. Так, элитное вино "Guigal, Cote-Rotie" проводит в дубовых бочках от 36 до 42 месяцев. Стремление к совершенству заставило Филиппа установить на винодельне новое оборудование и построить новые погреба. Компания Guigal владеет поистине уникальными виноградниками — самыми старейшими во Франции, засаженными более 2400 лет назад. Еще одна особенность заключается в том, что некоторые из них расположены на 65-градусных склонах и обрабатываются они только вручную. Кроме того, для защиты от насекомых используют только экологически чистые методы, поэтому созданные вины наиболее ярко отражают многообразие почв Долины Роны.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино интригует мягким, чистым вкусом с фруктово-цитрусовыми акцентами и легкими миндальными нюансами в длительном послевкусии.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, яблока, жимолости и трав.

Вином приятно наслаждаться в чистом виде в качестве аперитива. Оно может составить чудесную пару с грецкими и миндальными орехами, трюфелями, фуа-гра, рыбой и голубыми сырами типа Рокфор.

"Это магическое место…органолептические характеристики совсем не такие как у Кондриё, скорее более близко к великим винам из Cote-d'Or. Это на самом деле, одно из величайших вин Франции", — знаменитый французский энолог Дени Дюбордье о Chateau-Grillet.Chateau-Grillet — редкое и уникальное терруарное вино, которое специалисты относят к числу лучших вин Франции, оно носит название самого маленького апелласьона страны (3,5 га) и выпускается в ограниченном количестве. Этот апелласьон, расположенный на правом берегу реки Рона около Vienne, полностью принадлежит одному производителю, на его территории выращивается исключительно виноград сорта Вионье и выпускается вино одного наименования. Лозы, высаженные амфитиатром на залитом солнцем гранитном склоне, имеют южную экспозицию и хорошо защищены от холодных ветров. После винификации вино на протяжении 18 месяцев выдерживалось во французских дубовых бочках, из которых 20% — новые. Потенциал хранения вина составляет 15-18 лет. 

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино интригует мягким, чистым вкусом с фруктово-цитрусовыми акцентами и легкими миндальными нюансами в длительном послевкусии.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, яблока, жимолости и трав.

Вином приятно наслаждаться в чистом виде в качестве аперитива. Оно может составить чудесную пару с грецкими и миндальными орехами, трюфелями, фуа-гра, рыбой и голубыми сырами типа Рокфор.

"Это магическое место…органолептические характеристики совсем не такие как у Кондриё, скорее более близко к великим винам из Cote-d'Or. Это на самом деле, одно из величайших вин Франции", — знаменитый французский энолог Дени Дюбордье о Chateau-Grillet.Chateau-Grillet — редкое и уникальное терруарное вино, которое специалисты относят к числу лучших вин Франции, оно носит название самого маленького апелласьона страны (3,5 га) и выпускается в ограниченном количестве. Этот апелласьон, расположенный на правом берегу реки Рона около Vienne, полностью принадлежит одному производителю, на его территории выращивается исключительно виноград сорта Вионье и выпускается вино одного наименования. Лозы, высаженные амфитиатром на залитом солнцем гранитном склоне, имеют южную экспозицию и хорошо защищены от холодных ветров. После винификации вино на протяжении 18 месяцев выдерживалось во французских дубовых бочках, из которых 20% — новые. Потенциал хранения вина составляет 15-18 лет. 

Вино непрозрачного вишнево-рубинового цвета.

Вино покоряет сложным, полным вкусом с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и округлыми танинами в стойком послевкусии.

Богатый, щедрый аромат вина раскрывается оттенками черники, сливы, цветов фиалки и специй.

Вино составит идеальную пару мясным закускам, паштету, утке конфи, мягким сырам и пряным блюдам средиземноморской кухни.

Вино Cote-Rotie "La Mouline" Cote Blonde изготовлено из красного винограда сорта Сира, который придает вину ярко выраженную мужественность, и небольшого добавления белого винограда Вионье, добавляющего вину элегантную женственность. Виноград для вина выращен в Кот Блонд в винограднике "Ла Мулин", по форме напоминающем римский амфитеатр. Средний возраст виноградных лоз — около 75 лет. Почвы состоят из слабоокрашенного кремнезема, гранита и известняка. 2014 год является отличным примером того, как крутые склоны Кот-Роти могут противостоять изменениям погоды, чтобы потом дать выразительные фруктовые вина. На протяжении сезона было чередование дождей и сухой погоды, но основной проблемой стали плодовые мухи, которые сильно снизили урожайность. Спокойное дозревание винограда в конце августа сказалось на щедрости и доступности вкуса вина. Вино ферментировалось вино в чанах из нержавеющей стали с традиционным опусканием шапки. Мацерация продолжалась 4 недели. Выдержка вина производилась в новых дубовых бочках на протяжении 40 месяцев. Вино можно пить сейчас, также оно обладает отличным потенциалом хранения в течение 20 лет.Кот-Роти "Ла Мулин" Кот Блонд — одно из самых соблазнительных и чарующих вин, выражающих всю суть культового виноградника "Ля Мулин". Вино уже 9 раз получало высший рейтинг в 100 баллов от Роберта Паркера: в 1978, 1983, 1988, 1999, 2003, 2005, 2009, 2010 годах.Этьен Гигаль основал свою винодельню, известную сегодня во всем мире, в 1946 году в старинной деревушке Ампюи. Сын Этьена, Марсель Гигаль, начал помогать отцу и работать на винодельне в довольно молодом возрасте, со временем сменив своего пожилого, внезапно ослепшего отца. Марсель вкладывал в семейное дело не только все свои силы, но и душу. В наши дни 29-летний сын Марселя — Филипп Гигаль продолжает семейные винодельческие традиции. Он занимает пост главного энолога компании "Guigal" и имеет 3 высших образования. Говоря о нем, Роберт Паркер заявил, что за последние 20 лет не встречал такого винодела, который так фанатично заботится о качестве своих вин. Его слова не преувеличение: нынешний владелец компании Гигаль — настоящий перфекционист, и эта черта помогает ему производить целый ряд поистине великолепных вин. Филипп верен традициям, заложенным еще дедом Этьеном, и выдерживает вина более длительный период, чем другие производители Долины Роны. Так, элитное вино "Guigal, Cote-Rotie" проводит в дубовых бочках от 36 до 42 месяцев. Стремление к совершенству заставило Филиппа установить на винодельне новое оборудование и построить новые погреба. Компания Guigal владеет поистине уникальными виноградниками — самыми старейшими во Франции, засаженными более 2400 лет назад. Еще одна особенность заключается в том, что некоторые из них расположены на 65-градусных склонах и обрабатываются они только вручную. Кроме того, для защиты от насекомых используют только экологически чистые методы, поэтому созданные вины наиболее ярко отражают многообразие почв Долины Роны.

Вино непрозрачного вишнево-рубинового цвета.

Вино покоряет сложным, полным вкусом с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и округлыми танинами в стойком послевкусии.

Богатый, щедрый аромат вина раскрывается оттенками черники, сливы, цветов фиалки и специй.

Вино составит идеальную пару мясным закускам, паштету, утке конфи, мягким сырам и пряным блюдам средиземноморской кухни.

Вино Cote-Rotie "La Mouline" Cote Blonde изготовлено из красного винограда сорта Сира, который придает вину ярко выраженную мужественность, и небольшого добавления белого винограда Вионье, добавляющего вину элегантную женственность. Виноград для вина выращен в Кот Блонд в винограднике "Ла Мулин", по форме напоминающем римский амфитеатр. Средний возраст виноградных лоз — около 75 лет. Почвы состоят из слабоокрашенного кремнезема, гранита и известняка. 2014 год является отличным примером того, как крутые склоны Кот-Роти могут противостоять изменениям погоды, чтобы потом дать выразительные фруктовые вина. На протяжении сезона было чередование дождей и сухой погоды, но основной проблемой стали плодовые мухи, которые сильно снизили урожайность. Спокойное дозревание винограда в конце августа сказалось на щедрости и доступности вкуса вина. Вино ферментировалось вино в чанах из нержавеющей стали с традиционным опусканием шапки. Мацерация продолжалась 4 недели. Выдержка вина производилась в новых дубовых бочках на протяжении 40 месяцев. Вино можно пить сейчас, также оно обладает отличным потенциалом хранения в течение 20 лет.Кот-Роти "Ла Мулин" Кот Блонд — одно из самых соблазнительных и чарующих вин, выражающих всю суть культового виноградника "Ля Мулин". Вино уже 9 раз получало высший рейтинг в 100 баллов от Роберта Паркера: в 1978, 1983, 1988, 1999, 2003, 2005, 2009, 2010 годах.Этьен Гигаль основал свою винодельню, известную сегодня во всем мире, в 1946 году в старинной деревушке Ампюи. Сын Этьена, Марсель Гигаль, начал помогать отцу и работать на винодельне в довольно молодом возрасте, со временем сменив своего пожилого, внезапно ослепшего отца. Марсель вкладывал в семейное дело не только все свои силы, но и душу. В наши дни 29-летний сын Марселя — Филипп Гигаль продолжает семейные винодельческие традиции. Он занимает пост главного энолога компании "Guigal" и имеет 3 высших образования. Говоря о нем, Роберт Паркер заявил, что за последние 20 лет не встречал такого винодела, который так фанатично заботится о качестве своих вин. Его слова не преувеличение: нынешний владелец компании Гигаль — настоящий перфекционист, и эта черта помогает ему производить целый ряд поистине великолепных вин. Филипп верен традициям, заложенным еще дедом Этьеном, и выдерживает вина более длительный период, чем другие производители Долины Роны. Так, элитное вино "Guigal, Cote-Rotie" проводит в дубовых бочках от 36 до 42 месяцев. Стремление к совершенству заставило Филиппа установить на винодельне новое оборудование и построить новые погреба. Компания Guigal владеет поистине уникальными виноградниками — самыми старейшими во Франции, засаженными более 2400 лет назад. Еще одна особенность заключается в том, что некоторые из них расположены на 65-градусных склонах и обрабатываются они только вручную. Кроме того, для защиты от насекомых используют только экологически чистые методы, поэтому созданные вины наиболее ярко отражают многообразие почв Долины Роны.

Вино роскошного рубиново-красного цвета.

Вкус вина сливочный, богатый, с яркой, сбалансированной кислотностью, нотами сладких спелый фруктов, минеральными нюансами и долгим, чарующим послевкусием.

Вино соблазняет щедрым ароматом с нотами черники, вишни, ежевики, лакрицы и дикого шалфея, дополненные нюансами сигарной коробки, сирени и влажного камня.

Вино хорошо сочетается с жареной бараниной в пряных травах, пастой с острыми соусами, сочным куском жареного мяса (говядина, свинина, баранина, курица), сырами.

Вино роскошного рубиново-красного цвета.

Вкус вина сливочный, богатый, с яркой, сбалансированной кислотностью, нотами сладких спелый фруктов, минеральными нюансами и долгим, чарующим послевкусием.

Вино соблазняет щедрым ароматом с нотами черники, вишни, ежевики, лакрицы и дикого шалфея, дополненные нюансами сигарной коробки, сирени и влажного камня.

Вино хорошо сочетается с жареной бараниной в пряных травах, пастой с острыми соусами, сочным куском жареного мяса (говядина, свинина, баранина, курица), сырами.

Вино имеет насыщенный, блестящий рубиновый цвет.

Вино обладает полнотелым вкусом с хорошо интегрированными танинами, с нотками сушеной смородины, шалфея, кедра, сандалового дерева, минеральными нюансами и продолжительным послевкусием.

Вино обладает комплексным ароматом с нотками ежевики, черной смородины, оттенками специй, сигары, кедра, лакрицы и горького шоколада.

Вино хорошо подойдет к мясным блюдам и сырам.

"Monte Bello" является одним из лучших вин Калифорнии нашего времени. Виноград для него собирается в момент оптимальной зрелости, все сорта винифицируются раздельно. Ферментация осуществляется в небольших емкостях, проводится ремонтаж. Малолактическая ферментация проходит сразу после алкогольной. Затем следует выдержка в течение 18 месяцев в новых дубовых бочках (97% американских, 3% французских). В результате такой винификации получается мощное, насыщенное вино с превосходным вкусом. Вино "Монте Белло" обладает превосходным потенциалом хранения в течение как минимум 15 лет.""Монте Белло" 2007 года — насыщенное, элегантное вино, в котором классические ноты аромата (сигара, кедр, табачный лист, укроп) гармонично сочетаются с нотками сушеной смородины, шалфея, кедра, сандалового дерева и минеральными нюансами во вкусе. В продолжительном послевкусии открываются самые интересные оттенки. Вино рекомендуется пить с 2014 по 2024 год", — "Wine Spectator". История компании Ridge Vineyards началась в далеком 1885 году, когда врач Osea Perrone, иммигрант из Италии, купил 180 акров земли в горах Санта Круз, на склонах вершины Monte Bello Ridge разбил трехуровневые террасы и высадил виноград. Винодельня была построена здесь же из природного известняка. После отмены Сухого закона в 1940 году винодельню и виноградники выкупил Уильям Шорт, а в начале 60-х годов поместье приобрели новые владельцы – Дейв Беньон и его партнеры. Сегодня используемое оборудование не идет ни в какое сравнение с теми простыми устройствами, что были раньше, но в Ridge Vineyards продолжают придерживаться традиционных методов виноделия.

Вино имеет насыщенный, блестящий рубиновый цвет.

Вино обладает полнотелым вкусом с хорошо интегрированными танинами, с нотками сушеной смородины, шалфея, кедра, сандалового дерева, минеральными нюансами и продолжительным послевкусием.

Вино обладает комплексным ароматом с нотками ежевики, черной смородины, оттенками специй, сигары, кедра, лакрицы и горького шоколада.

Вино хорошо подойдет к мясным блюдам и сырам.

"Monte Bello" является одним из лучших вин Калифорнии нашего времени. Виноград для него собирается в момент оптимальной зрелости, все сорта винифицируются раздельно. Ферментация осуществляется в небольших емкостях, проводится ремонтаж. Малолактическая ферментация проходит сразу после алкогольной. Затем следует выдержка в течение 18 месяцев в новых дубовых бочках (97% американских, 3% французских). В результате такой винификации получается мощное, насыщенное вино с превосходным вкусом. Вино "Монте Белло" обладает превосходным потенциалом хранения в течение как минимум 15 лет.""Монте Белло" 2007 года — насыщенное, элегантное вино, в котором классические ноты аромата (сигара, кедр, табачный лист, укроп) гармонично сочетаются с нотками сушеной смородины, шалфея, кедра, сандалового дерева и минеральными нюансами во вкусе. В продолжительном послевкусии открываются самые интересные оттенки. Вино рекомендуется пить с 2014 по 2024 год", — "Wine Spectator". История компании Ridge Vineyards началась в далеком 1885 году, когда врач Osea Perrone, иммигрант из Италии, купил 180 акров земли в горах Санта Круз, на склонах вершины Monte Bello Ridge разбил трехуровневые террасы и высадил виноград. Винодельня была построена здесь же из природного известняка. После отмены Сухого закона в 1940 году винодельню и виноградники выкупил Уильям Шорт, а в начале 60-х годов поместье приобрели новые владельцы – Дейв Беньон и его партнеры. Сегодня используемое оборудование не идет ни в какое сравнение с теми простыми устройствами, что были раньше, но в Ridge Vineyards продолжают придерживаться традиционных методов виноделия.

Вино темно-рубинового цвета.

Элегантное, душистое вино обладает богатым, полным и зрелым вкусом с мягкими интегрированными танинами, нотками ментола, черешни и ванили. Рекомендуется декантация в бокале.

Вино обладает глубоким ягодно-фруктовым ароматом с тонами подлеска, лакрицы и какао.

Вино великолепно в сочетании с ягненком на гриле, жареным мясом, дичью, твердыми сырами.

"Monte Bello" является одним из лучших вин Калифорнии нашего времени. Впервые оно было выпущено в 1962 году. Виноград для вина выращивается в аппелласьоне Santa Cruz Mountains на высоте 700-800 метров над уровнем моря. Прохладный микроклимат и хорошо дренированные глинисто-каменистые почвы на известняковых подпочвах позволяют получать превосходный урожай красных сортов винограда, который собирается в момент оптимальной зрелости. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация с регулярным ремонтажем осуществляется в небольших емкостях. После яблочно-молочного брожения следует выдержка в течение 18 месяцев в новых дубовых бочках (97% — американских, 3% — французских). Вино "Монте Белло" обладает превосходным потенциалом хранения в течение как минимум 25-30 лет. "Monte Bello", 1997 "нельзя назвать хитом продаж из-за непривычности его вкуса — просто он более стильный и элегантный, чем у предыдущих винтажей. Тем не менее, также как и предыдущие винтажи, "Monte Bello" 1997 требует значительной выдержки", — Роберт Паркер, декабрь 1998 года. История компании Ridge Vineyards началась в далеком 1885 году, когда врач Osea Perrone, иммигрант из Италии, купил 180 акров земли в горах Санта Круз, на склонах вершины Monte Bello Ridge разбил трехуровневые террасы и высадил виноград. Винодельня была построена здесь же из природного известняка. После отмены Сухого закона в 1940 году винодельню и виноградники выкупил Уильям Шорт, а в начале 60-х годов поместье приобрели новые владельцы — Дейв Беньон и его партнеры. Сегодня используемое оборудование не идет ни в какое сравнение с теми простыми устройствами, что были раньше, но в Ridge Vineyards продолжают придерживаться традиционных методов виноделия.

Вино темно-рубинового цвета.

Элегантное, душистое вино обладает богатым, полным и зрелым вкусом с мягкими интегрированными танинами, нотками ментола, черешни и ванили. Рекомендуется декантация в бокале.

Вино обладает глубоким ягодно-фруктовым ароматом с тонами подлеска, лакрицы и какао.

Вино великолепно в сочетании с ягненком на гриле, жареным мясом, дичью, твердыми сырами.

"Monte Bello" является одним из лучших вин Калифорнии нашего времени. Впервые оно было выпущено в 1962 году. Виноград для вина выращивается в аппелласьоне Santa Cruz Mountains на высоте 700-800 метров над уровнем моря. Прохладный микроклимат и хорошо дренированные глинисто-каменистые почвы на известняковых подпочвах позволяют получать превосходный урожай красных сортов винограда, который собирается в момент оптимальной зрелости. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация с регулярным ремонтажем осуществляется в небольших емкостях. После яблочно-молочного брожения следует выдержка в течение 18 месяцев в новых дубовых бочках (97% — американских, 3% — французских). Вино "Монте Белло" обладает превосходным потенциалом хранения в течение как минимум 25-30 лет. "Monte Bello", 1997 "нельзя назвать хитом продаж из-за непривычности его вкуса — просто он более стильный и элегантный, чем у предыдущих винтажей. Тем не менее, также как и предыдущие винтажи, "Monte Bello" 1997 требует значительной выдержки", — Роберт Паркер, декабрь 1998 года. История компании Ridge Vineyards началась в далеком 1885 году, когда врач Osea Perrone, иммигрант из Италии, купил 180 акров земли в горах Санта Круз, на склонах вершины Monte Bello Ridge разбил трехуровневые террасы и высадил виноград. Винодельня была построена здесь же из природного известняка. После отмены Сухого закона в 1940 году винодельню и виноградники выкупил Уильям Шорт, а в начале 60-х годов поместье приобрели новые владельцы — Дейв Беньон и его партнеры. Сегодня используемое оборудование не идет ни в какое сравнение с теми простыми устройствами, что были раньше, но в Ridge Vineyards продолжают придерживаться традиционных методов виноделия.

Вино глубокого пурпурно-рубинового цвета.

Вино покоряет насыщенным, полным вкусом с бархатистой текстурой, нотами малины, клубники, ладана, дыма и минералов, плотными танинами и стойким послевкусием.

Богатый, щедрый аромат вина изобилует оттенками черной малины, черной смородины, весенних цветов, кофе эспрессо и цветов фиалки.

Вино составит идеальную пару мясным закускам, паштету, утке конфи, мягким сырам и пряным блюдам средиземноморской кухни.

Вино Cote-Rotie "La Mouline" Cote Blonde изготовлено из красного винограда сорта Сира, который придает вину ярко выраженную мужественность, и небольшого добавления белого винограда Вионье, добавляющего вину элегантную женственность. Виноград для вина выращен в Кот Блонд в винограднике "Ла Мулин", по форме напоминающем римский амфитеатр. Средний возраст виноградных лоз — около 75 лет. Почвы состоят из слабоокрашенного кремнезема, гранита и известняка. 2018 год является отличным примером того, как крутые склоны Кот-Роти могут противостоять изменениям погоды, чтобы потом дать выразительные фруктовые вина. На протяжении сезона было чередование дождей и сухой погоды, но основной проблемой стали плодовые мухи, которые сильно снизили урожайность. Спокойное дозревание винограда в конце августа сказалось на щедрости и доступности вкуса вина. Вино ферментировалось вино в чанах из нержавеющей стали с традиционным опусканием шапки. Мацерация продолжалась 4 недели. Выдержка вина производилась в новых дубовых бочках на протяжении 40 месяцев. Вино можно пить сейчас, также оно обладает отличным потенциалом хранения в течение 20 лет.Этьен Гигаль основал свою винодельню, известную сегодня во всем мире, в 1946 году в старинной деревушке Ампюи. Сын Этьена, Марсель Гигаль, начал помогать отцу и работать на винодельне в довольно молодом возрасте, со временем сменив своего пожилого, внезапно ослепшего отца. Марсель вкладывал в семейное дело не только все свои силы, но и душу. В наши дни 29-летний сын Марселя — Филипп Гигаль продолжает семейные винодельческие традиции. Он занимает пост главного энолога компании "Guigal" и имеет 3 высших образования. Говоря о нем, Роберт Паркер заявил, что за последние 20 лет не встречал такого винодела, который так фанатично заботится о качестве своих вин. Его слова не преувеличение: нынешний владелец компании Гигаль — настоящий перфекционист, и эта черта помогает ему производить целый ряд поистине великолепных вин. Филипп верен традициям, заложенным еще дедом Этьеном, и выдерживает вина более длительный период, чем другие производители Долины Роны. Так, элитное вино "Guigal, Cote-Rotie" проводит в дубовых бочках от 36 до 42 месяцев. Стремление к совершенству заставило Филиппа установить на винодельне новое оборудование и построить новые погреба. Компания Guigal владеет поистине уникальными виноградниками — самыми старейшими во Франции, засаженными более 2400 лет назад. Еще одна особенность заключается в том, что некоторые из них расположены на 65-градусных склонах и обрабатываются они только вручную. Кроме того, для защиты от насекомых используют только экологически чистые методы, поэтому созданные вины наиболее ярко отражают многообразие почв Долины Роны.

Вино глубокого пурпурно-рубинового цвета.

Вино покоряет насыщенным, полным вкусом с бархатистой текстурой, нотами малины, клубники, ладана, дыма и минералов, плотными танинами и стойким послевкусием.

Богатый, щедрый аромат вина изобилует оттенками черной малины, черной смородины, весенних цветов, кофе эспрессо и цветов фиалки.

Вино составит идеальную пару мясным закускам, паштету, утке конфи, мягким сырам и пряным блюдам средиземноморской кухни.

Вино Cote-Rotie "La Mouline" Cote Blonde изготовлено из красного винограда сорта Сира, который придает вину ярко выраженную мужественность, и небольшого добавления белого винограда Вионье, добавляющего вину элегантную женственность. Виноград для вина выращен в Кот Блонд в винограднике "Ла Мулин", по форме напоминающем римский амфитеатр. Средний возраст виноградных лоз — около 75 лет. Почвы состоят из слабоокрашенного кремнезема, гранита и известняка. 2018 год является отличным примером того, как крутые склоны Кот-Роти могут противостоять изменениям погоды, чтобы потом дать выразительные фруктовые вина. На протяжении сезона было чередование дождей и сухой погоды, но основной проблемой стали плодовые мухи, которые сильно снизили урожайность. Спокойное дозревание винограда в конце августа сказалось на щедрости и доступности вкуса вина. Вино ферментировалось вино в чанах из нержавеющей стали с традиционным опусканием шапки. Мацерация продолжалась 4 недели. Выдержка вина производилась в новых дубовых бочках на протяжении 40 месяцев. Вино можно пить сейчас, также оно обладает отличным потенциалом хранения в течение 20 лет.Этьен Гигаль основал свою винодельню, известную сегодня во всем мире, в 1946 году в старинной деревушке Ампюи. Сын Этьена, Марсель Гигаль, начал помогать отцу и работать на винодельне в довольно молодом возрасте, со временем сменив своего пожилого, внезапно ослепшего отца. Марсель вкладывал в семейное дело не только все свои силы, но и душу. В наши дни 29-летний сын Марселя — Филипп Гигаль продолжает семейные винодельческие традиции. Он занимает пост главного энолога компании "Guigal" и имеет 3 высших образования. Говоря о нем, Роберт Паркер заявил, что за последние 20 лет не встречал такого винодела, который так фанатично заботится о качестве своих вин. Его слова не преувеличение: нынешний владелец компании Гигаль — настоящий перфекционист, и эта черта помогает ему производить целый ряд поистине великолепных вин. Филипп верен традициям, заложенным еще дедом Этьеном, и выдерживает вина более длительный период, чем другие производители Долины Роны. Так, элитное вино "Guigal, Cote-Rotie" проводит в дубовых бочках от 36 до 42 месяцев. Стремление к совершенству заставило Филиппа установить на винодельне новое оборудование и построить новые погреба. Компания Guigal владеет поистине уникальными виноградниками — самыми старейшими во Франции, засаженными более 2400 лет назад. Еще одна особенность заключается в том, что некоторые из них расположены на 65-градусных склонах и обрабатываются они только вручную. Кроме того, для защиты от насекомых используют только экологически чистые методы, поэтому созданные вины наиболее ярко отражают многообразие почв Долины Роны.

Вино привлекает темно-вишневым цветом.

Вино демонстрирует насыщенный, округлый вкус с плотной текстурой, концентрированным фруктовым ядром и ощутимыми танинами в стойком послевкусии.

Выразительный, богатый аромат вина изобилует оттенками поджаренной вишни, кофе эспрессо, маслин и черного трюфеля.

Вино подается к дичи, отлично сочетается с красным мясом и сырами.

Вино Cote-Rotie "La Turque" Cote Brune изготовлено из красного винограда сорта Сира с небольшим добавлением белого Вионье. Виноград выращен в Кот Брюн в винограднике "Ла Тюрк", имеющем южную экспозицию. Средний возраст виноградных лоз составляет 15 лет. Почвы здесь насыщены оксидом железа и богаты сланцем, что выражается в силе и элегантности вина. Ферментация "La Turque" производилась в чанах из нержавеющей стали с традиционным пробиванием шапки. Мацерация продолжалась 4 недели. В 2013 году вино выдерживалось в новых дубовых бочках на протяжении 42 месяцев. Вино можно пить сейчас, также оно обладает отличным потенциалом хранения в течение 25 лет.Вино Кот-Роти "Ла Тюрк" Кот Брюн несколько раз получало высшую оценку в 100 баллов в рейтингах Роберта Паркера.Этьен Гигаль основал свою винодельню, известную сегодня во всем мире, в 1946 году в старинной деревушке Ампюи. Сын Этьена, Марсель Гигаль, начал помогать отцу и работать на винодельне в довольно молодом возрасте, со временем сменив своего пожилого, внезапно ослепшего отца. Марсель вкладывал в семейное дело не только все свои силы, но и душу. В наши дни 29-летний сын Марселя — Филипп Гигаль продолжает семейные винодельческие традиции. Он занимает пост главного энолога компании "Guigal" и имеет 3 высших образования. Говоря о нем, Роберт Паркер заявил, что за последние 20 лет не встречал такого винодела, который так фанатично заботится о качестве своих вин. Его слова не преувеличение: нынешний владелец компании Гигаль — настоящий перфекционист, и эта черта помогает ему производить целый ряд поистине великолепных вин. Филипп верен традициям, заложенным еще дедом Этьеном, и выдерживает вина более длительный период, чем другие производители Долины Роны. Так, элитное вино "Guigal, Cote-Rotie" проводит в дубовых бочках от 36 до 42 месяцев. Стремление к совершенству заставило Филиппа установить на винодельне новое оборудование и построить новые погреба. Компания Guigal владеет поистине уникальными виноградниками — самыми старейшими во Франции, засаженными более 2400 лет назад. Еще одна особенность заключается в том, что некоторые из них расположены на 65-градусных склонах и обрабатываются они только вручную. Кроме того, для защиты от насекомых используют только экологически чистые методы, поэтому созданные вины наиболее ярко отражают многообразие почв Долины Роны.

Вино привлекает темно-вишневым цветом.

Вино демонстрирует насыщенный, округлый вкус с плотной текстурой, концентрированным фруктовым ядром и ощутимыми танинами в стойком послевкусии.

Выразительный, богатый аромат вина изобилует оттенками поджаренной вишни, кофе эспрессо, маслин и черного трюфеля.

Вино подается к дичи, отлично сочетается с красным мясом и сырами.

Вино Cote-Rotie "La Turque" Cote Brune изготовлено из красного винограда сорта Сира с небольшим добавлением белого Вионье. Виноград выращен в Кот Брюн в винограднике "Ла Тюрк", имеющем южную экспозицию. Средний возраст виноградных лоз составляет 15 лет. Почвы здесь насыщены оксидом железа и богаты сланцем, что выражается в силе и элегантности вина. Ферментация "La Turque" производилась в чанах из нержавеющей стали с традиционным пробиванием шапки. Мацерация продолжалась 4 недели. В 2013 году вино выдерживалось в новых дубовых бочках на протяжении 42 месяцев. Вино можно пить сейчас, также оно обладает отличным потенциалом хранения в течение 25 лет.Вино Кот-Роти "Ла Тюрк" Кот Брюн несколько раз получало высшую оценку в 100 баллов в рейтингах Роберта Паркера.Этьен Гигаль основал свою винодельню, известную сегодня во всем мире, в 1946 году в старинной деревушке Ампюи. Сын Этьена, Марсель Гигаль, начал помогать отцу и работать на винодельне в довольно молодом возрасте, со временем сменив своего пожилого, внезапно ослепшего отца. Марсель вкладывал в семейное дело не только все свои силы, но и душу. В наши дни 29-летний сын Марселя — Филипп Гигаль продолжает семейные винодельческие традиции. Он занимает пост главного энолога компании "Guigal" и имеет 3 высших образования. Говоря о нем, Роберт Паркер заявил, что за последние 20 лет не встречал такого винодела, который так фанатично заботится о качестве своих вин. Его слова не преувеличение: нынешний владелец компании Гигаль — настоящий перфекционист, и эта черта помогает ему производить целый ряд поистине великолепных вин. Филипп верен традициям, заложенным еще дедом Этьеном, и выдерживает вина более длительный период, чем другие производители Долины Роны. Так, элитное вино "Guigal, Cote-Rotie" проводит в дубовых бочках от 36 до 42 месяцев. Стремление к совершенству заставило Филиппа установить на винодельне новое оборудование и построить новые погреба. Компания Guigal владеет поистине уникальными виноградниками — самыми старейшими во Франции, засаженными более 2400 лет назад. Еще одна особенность заключается в том, что некоторые из них расположены на 65-градусных склонах и обрабатываются они только вручную. Кроме того, для защиты от насекомых используют только экологически чистые методы, поэтому созданные вины наиболее ярко отражают многообразие почв Долины Роны.

Вино гранатово-пурпурного цвета.

Вкус вина полнотелый, удивительно мускулистый, построен на контрасте мощной структуры и ультра-тонких танинов. Сложное ядро вкуса составляют ноты колбасы, графита, молотого белого и черного перца, цветов и черной смородины. Послевкусие длительное, невероятно чистое.

Красивый, выразительный аромат вина производит сильное впечатление. Постепенно, с аэрацией в нем развиваются тона темно-красных и пурпурных ягод, мяты, сладких специй и солодки.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичью и зрелыми сырами.

Sine Qua Non, Grenache "E", 2015 — потрясающе красивое, роскошное, ароматное вино, уже завоевавшее две высших оценки в 100 баллов от винных критиков. В купаж вина входит виноград сортов Гренаш, Сира, Пти Сира и Вионье, выращенный на винограднике Eleven Confessions Estate. 56% винограда ферментировали целыми гроздьями, без отделения от гребней. После брожения вино выдерживалось около 38 месяцев в бочках из французского дуба (28% новых). Пик зрелости винтажа придется на 2020-2035 годы, но есть предположение, что он прекрасно сохранится до 2050 года. На этикетке Гренаш "Е" — инициалы Элейн Кранкль и ее портрет работы Манфреда Кранкля.История марки Sine Qua Non началась в 1994 году, когда австрийский эмигрант Манфред Кранкль приехал в Калифорнию и стал владельцем скромной кондитерской. Обосноваться в Калифорнии у него получилось только со второй попытки, а кондитерская не приносила большой прибыли. Тогда у них с женой появилось новое хобби — изготавливать вино своими руками и угощать им друзей. Одному из друзей очень полюбилось вино, которое делал Манфред, и тот пожелал его приобрести. Первый винтаж под названием "Пиковая дама" был выпущен в ограниченном количестве и произвел настоящий фурор. Этикетку с гравюрой собственноручно сделал сам владелец, используя при этом особый метод. Так, хобби превратилось в профессию. "Мы хотели делать по-настоящему вкусное и неповторимое вино, отличное от всех остальных, для истинных ценителей", — рассказывают Манфред Кранкль и его жена Элейн.  Вина хозяйства Сине Ква Нон и сегодня выпускаются в ограниченном тираже, и его жаждут любители и коллекционеры по всему миру. Поэтому существует особый лист ожидания, в который может записаться любой желающий. Каждая бутылка и каждая этикетка по-прежнему изготовляется самим Манфредом по методу линогравюры. Великий винодел Роберт Паркер, посетив винодельню, располагавшуюся тогда на заднем дворе одного из промышленных объектов, счел обстановку там похожей на декорации из фильма "Безумный Макс". Но это не помешало присваивать винам хозяйства высокие рейтинги в 96 баллов.

Вино гранатово-пурпурного цвета.

Вкус вина полнотелый, удивительно мускулистый, построен на контрасте мощной структуры и ультра-тонких танинов. Сложное ядро вкуса составляют ноты колбасы, графита, молотого белого и черного перца, цветов и черной смородины. Послевкусие длительное, невероятно чистое.

Красивый, выразительный аромат вина производит сильное впечатление. Постепенно, с аэрацией в нем развиваются тона темно-красных и пурпурных ягод, мяты, сладких специй и солодки.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичью и зрелыми сырами.

Sine Qua Non, Grenache "E", 2015 — потрясающе красивое, роскошное, ароматное вино, уже завоевавшее две высших оценки в 100 баллов от винных критиков. В купаж вина входит виноград сортов Гренаш, Сира, Пти Сира и Вионье, выращенный на винограднике Eleven Confessions Estate. 56% винограда ферментировали целыми гроздьями, без отделения от гребней. После брожения вино выдерживалось около 38 месяцев в бочках из французского дуба (28% новых). Пик зрелости винтажа придется на 2020-2035 годы, но есть предположение, что он прекрасно сохранится до 2050 года. На этикетке Гренаш "Е" — инициалы Элейн Кранкль и ее портрет работы Манфреда Кранкля.История марки Sine Qua Non началась в 1994 году, когда австрийский эмигрант Манфред Кранкль приехал в Калифорнию и стал владельцем скромной кондитерской. Обосноваться в Калифорнии у него получилось только со второй попытки, а кондитерская не приносила большой прибыли. Тогда у них с женой появилось новое хобби — изготавливать вино своими руками и угощать им друзей. Одному из друзей очень полюбилось вино, которое делал Манфред, и тот пожелал его приобрести. Первый винтаж под названием "Пиковая дама" был выпущен в ограниченном количестве и произвел настоящий фурор. Этикетку с гравюрой собственноручно сделал сам владелец, используя при этом особый метод. Так, хобби превратилось в профессию. "Мы хотели делать по-настоящему вкусное и неповторимое вино, отличное от всех остальных, для истинных ценителей", — рассказывают Манфред Кранкль и его жена Элейн.  Вина хозяйства Сине Ква Нон и сегодня выпускаются в ограниченном тираже, и его жаждут любители и коллекционеры по всему миру. Поэтому существует особый лист ожидания, в который может записаться любой желающий. Каждая бутылка и каждая этикетка по-прежнему изготовляется самим Манфредом по методу линогравюры. Великий винодел Роберт Паркер, посетив винодельню, располагавшуюся тогда на заднем дворе одного из промышленных объектов, счел обстановку там похожей на декорации из фильма "Безумный Макс". Но это не помешало присваивать винам хозяйства высокие рейтинги в 96 баллов.

Вино глубокого пурпурно-гранатового цвета.

Вкус вина глубокий, насыщенный, удивительно элегантный и идеально сбалансированный, с твердыми, округлыми танинами и плотными фруктовыми нотами, пронизанными бесшовной свежестью. Послевкусие серьезное, фантастически настойчивое.

Немного замкнутый аромат вина медленно разворачивается, слой за слоем показывая пикантные ноты черной смородины, ежевики, кедра, салями, древесного дыма, черных оливок, консервированной сливы, черничного кули, китайских специй, оттенки пажитника, сычуаньского перца, измельченных камней и мшистой коры.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичью и зрелыми сырами.

Sine Qua Non, Syrah "M", 2015 — потрясающее, удивительно элегантное и идеально сбалансированное вино с прочной структурой. В купаж вина входит виноград сортов Сира, Гренаш, Пти Сира и Вионье, выращенный на винограднике Eleven Confessions Estate. 43% винограда ферментировали целыми гроздьями, без отделения от гребней. После брожения вино выдерживалось около 38 месяцев в бочках из французского дуба (66% новых). Сира "М" — вино на долгое время, оно будет развиваться в течение двух-трех десятилетий, а может и дольше. На этикетке Сира "М" — инициалы Манфреда Кранкля и его автопортрет.История марки Sine Qua Non началась в 1994 году, когда австрийский эмигрант Манфред Кранкль приехал в Калифорнию и стал владельцем скромной кондитерской. Обосноваться в Калифорнии у него получилось только со второй попытки, а кондитерская не приносила большой прибыли. Тогда у них с женой появилось новое хобби — изготавливать вино своими руками и угощать им друзей. Одному из друзей очень полюбилось вино, которое делал Манфред, и тот пожелал его приобрести. Первый винтаж под названием "Пиковая дама" был выпущен в ограниченном количестве и произвел настоящий фурор. Этикетку с гравюрой собственноручно сделал сам владелец, используя при этом особый метод. Так, хобби превратилось в профессию. "Мы хотели делать по-настоящему вкусное и неповторимое вино, отличное от всех остальных, для истинных ценителей", — рассказывают Манфред Кранкль и его жена Элейн.  Вина хозяйства Сине Ква Нон и сегодня выпускаются в ограниченном тираже, и его жаждут любители и коллекционеры по всему миру. Поэтому существует особый лист ожидания, в который может записаться любой желающий. Каждая бутылка и каждая этикетка по-прежнему изготовляется самим Манфредом по методу линогравюры. Великий винодел Роберт Паркер, посетив винодельню, располагавшуюся тогда на заднем дворе одного из промышленных объектов, счел обстановку там похожей на декорации из фильма "Безумный Макс". Но это не помешало присваивать винам хозяйства высокие рейтинги в 96 баллов.

Вино глубокого пурпурно-гранатового цвета.

Вкус вина глубокий, насыщенный, удивительно элегантный и идеально сбалансированный, с твердыми, округлыми танинами и плотными фруктовыми нотами, пронизанными бесшовной свежестью. Послевкусие серьезное, фантастически настойчивое.

Немного замкнутый аромат вина медленно разворачивается, слой за слоем показывая пикантные ноты черной смородины, ежевики, кедра, салями, древесного дыма, черных оливок, консервированной сливы, черничного кули, китайских специй, оттенки пажитника, сычуаньского перца, измельченных камней и мшистой коры.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичью и зрелыми сырами.

Sine Qua Non, Syrah "M", 2015 — потрясающее, удивительно элегантное и идеально сбалансированное вино с прочной структурой. В купаж вина входит виноград сортов Сира, Гренаш, Пти Сира и Вионье, выращенный на винограднике Eleven Confessions Estate. 43% винограда ферментировали целыми гроздьями, без отделения от гребней. После брожения вино выдерживалось около 38 месяцев в бочках из французского дуба (66% новых). Сира "М" — вино на долгое время, оно будет развиваться в течение двух-трех десятилетий, а может и дольше. На этикетке Сира "М" — инициалы Манфреда Кранкля и его автопортрет.История марки Sine Qua Non началась в 1994 году, когда австрийский эмигрант Манфред Кранкль приехал в Калифорнию и стал владельцем скромной кондитерской. Обосноваться в Калифорнии у него получилось только со второй попытки, а кондитерская не приносила большой прибыли. Тогда у них с женой появилось новое хобби — изготавливать вино своими руками и угощать им друзей. Одному из друзей очень полюбилось вино, которое делал Манфред, и тот пожелал его приобрести. Первый винтаж под названием "Пиковая дама" был выпущен в ограниченном количестве и произвел настоящий фурор. Этикетку с гравюрой собственноручно сделал сам владелец, используя при этом особый метод. Так, хобби превратилось в профессию. "Мы хотели делать по-настоящему вкусное и неповторимое вино, отличное от всех остальных, для истинных ценителей", — рассказывают Манфред Кранкль и его жена Элейн.  Вина хозяйства Сине Ква Нон и сегодня выпускаются в ограниченном тираже, и его жаждут любители и коллекционеры по всему миру. Поэтому существует особый лист ожидания, в который может записаться любой желающий. Каждая бутылка и каждая этикетка по-прежнему изготовляется самим Манфредом по методу линогравюры. Великий винодел Роберт Паркер, посетив винодельню, располагавшуюся тогда на заднем дворе одного из промышленных объектов, счел обстановку там похожей на декорации из фильма "Безумный Макс". Но это не помешало присваивать винам хозяйства высокие рейтинги в 96 баллов.

У вина темно-гранатовый цвет.

Вкус вина поражает свой глубиной, богатством и элегантностью. Во вкусовом аккорде солируют фруктово-пряные акценты. Мягкие танины выстилают долгое, сухое послевкусие.

Выразительный аромат вина наполнен многогранными оттенками черных фруктов и ягод в обрамлении землистых и пряных нюансов.

Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, закусками и выдержанными сырами.

"Chateau Vieux Fortin" — изысканное красное сухое вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Пти Вердо, который выращивается на винограднике класса Гран Крю, расположенном к северо-западу от деревни Сент-Эмилион, между знаменитыми Chateau Figeac и Chateau Cheval Blanc, рядом с Chateau La Dominique. После сбора урожая по достижении ягодами оптимальной спелости стартует традиционная для красных вин ферментация при контролируемой температуре, завершающаяся малолактической ферментацией. Вино выдерживается минимум 12 месяцев в бочках из французского дуба. Винтаж 2005 года обладает отличным соотношением "цена-качество" по мнению Робет Паркера.Урожай 2005 года для Бордо был образцовым, полным классических вин. Теплое начало вегетационного периода ознаменовалось своевременным распусканием почек и равномерным цветением. Хотя погодные условия редко становились достаточно знойными, чтобы вызвать серьезную нагрузку на виноградные лозы, они были чрезвычайно засушливыми. К счастью, в августе прошли дожди, которые оживили лозы. Теплые солнечные дни и прохладные ночи в сентябре имели решающее значение для сохранения свежей кислотности и яркой ароматики. Урожай был фантастическим по всем параметрам, а виноград очень концентрированным. В целом, урожай Бордо 2005 года принес изобилие бесспорно элегантных, достойных долгой выдержки классических вин.

Уже более 200 лет семья Кювелье предлагает высококачественные вина, вобравшие опыт поколений и любовь к своей земле. Начало династии положил Анри Кювелье, открыв собственное дело в 1804 году в Обурдине на севере Франции. Постепенно семья обзаводилась собственными шато в различных регионах. В 1946 году компания была перенесена во всемирно известный центр французского виноделия — Бордо, откуда осуществляет управление и по сей день. Ей принадлежат Chаteau Lеoville Poyferrе, Chаteau Moulin Riche, Chаteau Le Crock и другие хозяйства. Виноторговый дом Cuvelier & Fils предлагает широчайший спектр изумительных вин наиболее успешных миллезимов, которые произведены как на собственных Шато, так и другими местными производителями.

У вина темно-гранатовый цвет.

Вкус вина поражает свой глубиной, богатством и элегантностью. Во вкусовом аккорде солируют фруктово-пряные акценты. Мягкие танины выстилают долгое, сухое послевкусие.

Выразительный аромат вина наполнен многогранными оттенками черных фруктов и ягод в обрамлении землистых и пряных нюансов.

Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, закусками и выдержанными сырами.

"Chateau Vieux Fortin" — изысканное красное сухое вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Пти Вердо, который выращивается на винограднике класса Гран Крю, расположенном к северо-западу от деревни Сент-Эмилион, между знаменитыми Chateau Figeac и Chateau Cheval Blanc, рядом с Chateau La Dominique. После сбора урожая по достижении ягодами оптимальной спелости стартует традиционная для красных вин ферментация при контролируемой температуре, завершающаяся малолактической ферментацией. Вино выдерживается минимум 12 месяцев в бочках из французского дуба. Винтаж 2005 года обладает отличным соотношением "цена-качество" по мнению Робет Паркера.Урожай 2005 года для Бордо был образцовым, полным классических вин. Теплое начало вегетационного периода ознаменовалось своевременным распусканием почек и равномерным цветением. Хотя погодные условия редко становились достаточно знойными, чтобы вызвать серьезную нагрузку на виноградные лозы, они были чрезвычайно засушливыми. К счастью, в августе прошли дожди, которые оживили лозы. Теплые солнечные дни и прохладные ночи в сентябре имели решающее значение для сохранения свежей кислотности и яркой ароматики. Урожай был фантастическим по всем параметрам, а виноград очень концентрированным. В целом, урожай Бордо 2005 года принес изобилие бесспорно элегантных, достойных долгой выдержки классических вин.

Уже более 200 лет семья Кювелье предлагает высококачественные вина, вобравшие опыт поколений и любовь к своей земле. Начало династии положил Анри Кювелье, открыв собственное дело в 1804 году в Обурдине на севере Франции. Постепенно семья обзаводилась собственными шато в различных регионах. В 1946 году компания была перенесена во всемирно известный центр французского виноделия — Бордо, откуда осуществляет управление и по сей день. Ей принадлежат Chаteau Lеoville Poyferrе, Chаteau Moulin Riche, Chаteau Le Crock и другие хозяйства. Виноторговый дом Cuvelier & Fils предлагает широчайший спектр изумительных вин наиболее успешных миллезимов, которые произведены как на собственных Шато, так и другими местными производителями.

Вино темно-фиолетового цвета.

Потрясающее, многогранное, неотразимое вино. Полнота и чудесно сформировавшая танинная структура вкуса придают особую напряженность глубоким слоям темных фруктов. Восхитительную сложность добавляют нюансы железа, табака, сухих цветов, асфальта, кожи и ладана в долгом послевкусии.

Увлекательный аромат вина представлен оттенками древесного угля, графита, камфоры, ликера Крем де Кассис, дыма барбекю и зрелой ежевики.

Вино настолько самодостаточно, что подходит для медитации и самостоятельного употребления. Может сопровождать только деликатные мясные блюда изысканной кухни.

"Harlan Estate", Napa Valley, 2010 — прекрасное вино сказочной чистоты и филигранной точности исполнения, главное вино одноименного хозяйства. Оно соединило в себе богатство и объем, энергию и мягкость. При сборе урожая используются только небольшие коробки, а сортировка винограда осуществляется дважды, причем вторая происходит уже после отделения гребней. Сусло проходит мацерацию и ферментируется в открытых емкостях, а затем помещается в новые бочки из французского дуба, где начинается яблочно-молочное брожение. Здесь вино выдерживается 23-26 месяцев, в том числе и на осадке, и разливается в бутылки без оклейки и фильтрации. Винтаж 2010 года получил великолепные характеристики и достигнет совершенства в течение следующего десятилетия. Удивительно мягкий и чувственный вкус вина в молодом возрасте отличается яркостью и даже буйством. Потенциал хранения достигает 30 лет.

На холмах Оквилла, в переходной зоне между девственными лесами и открытой равниной находятся виноградники компании Harlan Estate. На 17 гектарах скудных почв, составленных из вулканических и осадочных пород, террасным способом высажены лозы сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо. Благодаря соседству с дикой природой производимые здесь вина обязаны своим уникальным характером.Хозяйство Харлан Истейт основал в 1984 году Билл Харлан. Он также имеет собственный строительный бизнес и является владельцем роскошного курорта Meadowood Resort в долине Напа. Подойдя весьма основательно к новому направлению в своей деятельности, он заручился поддержкой настоящих профессионалов в своем деле, чьи имена известны каждому, кто занимается виноделием. Это — агроном Дэвида Эбрю и энолог Мишель Роллан. Философия Harlan Estate состоит в том, чтобы сохранять вина настолько натуральными, насколько это возможно. Здесь придерживаются щадящих методов в отношении обработки и ферментации винограда и несуетливой длительной выдержки. Первые же винтажи вызвали восторг известных винных критиков и обрели собственных поклонников.

Вино темно-фиолетового цвета.

Потрясающее, многогранное, неотразимое вино. Полнота и чудесно сформировавшая танинная структура вкуса придают особую напряженность глубоким слоям темных фруктов. Восхитительную сложность добавляют нюансы железа, табака, сухих цветов, асфальта, кожи и ладана в долгом послевкусии.

Увлекательный аромат вина представлен оттенками древесного угля, графита, камфоры, ликера Крем де Кассис, дыма барбекю и зрелой ежевики.

Вино настолько самодостаточно, что подходит для медитации и самостоятельного употребления. Может сопровождать только деликатные мясные блюда изысканной кухни.

"Harlan Estate", Napa Valley, 2010 — прекрасное вино сказочной чистоты и филигранной точности исполнения, главное вино одноименного хозяйства. Оно соединило в себе богатство и объем, энергию и мягкость. При сборе урожая используются только небольшие коробки, а сортировка винограда осуществляется дважды, причем вторая происходит уже после отделения гребней. Сусло проходит мацерацию и ферментируется в открытых емкостях, а затем помещается в новые бочки из французского дуба, где начинается яблочно-молочное брожение. Здесь вино выдерживается 23-26 месяцев, в том числе и на осадке, и разливается в бутылки без оклейки и фильтрации. Винтаж 2010 года получил великолепные характеристики и достигнет совершенства в течение следующего десятилетия. Удивительно мягкий и чувственный вкус вина в молодом возрасте отличается яркостью и даже буйством. Потенциал хранения достигает 30 лет.

На холмах Оквилла, в переходной зоне между девственными лесами и открытой равниной находятся виноградники компании Harlan Estate. На 17 гектарах скудных почв, составленных из вулканических и осадочных пород, террасным способом высажены лозы сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо. Благодаря соседству с дикой природой производимые здесь вина обязаны своим уникальным характером.Хозяйство Харлан Истейт основал в 1984 году Билл Харлан. Он также имеет собственный строительный бизнес и является владельцем роскошного курорта Meadowood Resort в долине Напа. Подойдя весьма основательно к новому направлению в своей деятельности, он заручился поддержкой настоящих профессионалов в своем деле, чьи имена известны каждому, кто занимается виноделием. Это — агроном Дэвида Эбрю и энолог Мишель Роллан. Философия Harlan Estate состоит в том, чтобы сохранять вина настолько натуральными, насколько это возможно. Здесь придерживаются щадящих методов в отношении обработки и ферментации винограда и несуетливой длительной выдержки. Первые же винтажи вызвали восторг известных винных критиков и обрели собственных поклонников.

Вино ярко-золотого цвета.

Вкус вина богатый, полный, насыщенный, с яркой кислотностью, тонами сушеной груши, миндаля, меда, полевых цветов и отчетливыми каменисто-минеральными нюансами.

Аромат вина предлагает соблазнительные ноты цедры мандарина, тропических фруктов, парафина, пчелиных сот, цветов (жимолости, цветущего апельсина) и дуновение душистого перца.

Вино прекрасно в качестве аперитива, в сочетании с изысканными блюдами из рыбы, блюдами из мяса птицы, сырами.

"Tectumque", 2017 — роскошное, насыщенное, богатое, яркое белое вино с соблазнительным ароматом. В 2017 году в купаж вина вошли такие сорта, как Руссан, Пти Мансенг, Шардоне, Вионье и Мускат. 58% урожая было получено со знакового виноградника "Кумулюс", который высажен вокруг поместья семьи в Оквью. Остальная часть приходит с трех других виноградников. Вино выдерживалось около 20 месяцев в бетонных емкостях (9%), амфорах (4%) и бочках из французского дуба (9% использованных ранее, 78% новых). После выпуска вину рекомендуется 2-3 года дополнительного созревания, но если Вы будете пить его молодым, потребуется длительная декантация. Первоначально Манфред Кранкль планировал называть вино "Inconnue"( в переводе с французского — "неизвестный"), но это название уже было зарегистрировано под торговой маркой. "Назвать вина становится невозможным", — отметил Манфред, — "все уже занято. Даже "No Name!"". В итоге вино получило имя "Tectumque", что на латыни означает "Укрытие".История марки Sine Qua Non началась в 1994 году, когда австрийский эмигрант Манфред Кранкль приехал в Калифорнию и стал владельцем скромной кондитерской. Обосноваться в Калифорнии у него получилось только со второй попытки, а кондитерская не приносила большой прибыли. Тогда у них с женой появилось новое хобби — изготавливать вино своими руками и угощать им друзей. Одному из друзей очень полюбилось вино, которое делал Манфред, и тот пожелал его приобрести. Первый винтаж под названием "Пиковая дама" был выпущен в ограниченном количестве и произвел настоящий фурор. Этикетку с гравюрой собственноручно сделал сам владелец, используя при этом особый метод. Так, хобби превратилось в профессию. "Мы хотели делать по-настоящему вкусное и неповторимое вино, отличное от всех остальных, для истинных ценителей", — рассказывают Манфред Кранкль и его жена Элейн.  Вина хозяйства Сине Ква Нон и сегодня выпускаются в ограниченном тираже, и его жаждут любители и коллекционеры по всему миру. Поэтому существует особый лист ожидания, в который может записаться любой желающий. Каждая бутылка и каждая этикетка по-прежнему изготовляется самим Манфредом по методу линогравюры. Великий винодел Роберт Паркер, посетив винодельню, располагавшуюся тогда на заднем дворе одного из промышленных объектов, счел обстановку там похожей на декорации из фильма "Безумный Макс". Но это не помешало присваивать винам хозяйства высокие рейтинги в 96 баллов.

Вино ярко-золотого цвета.

Вкус вина богатый, полный, насыщенный, с яркой кислотностью, тонами сушеной груши, миндаля, меда, полевых цветов и отчетливыми каменисто-минеральными нюансами.

Аромат вина предлагает соблазнительные ноты цедры мандарина, тропических фруктов, парафина, пчелиных сот, цветов (жимолости, цветущего апельсина) и дуновение душистого перца.

Вино прекрасно в качестве аперитива, в сочетании с изысканными блюдами из рыбы, блюдами из мяса птицы, сырами.

"Tectumque", 2017 — роскошное, насыщенное, богатое, яркое белое вино с соблазнительным ароматом. В 2017 году в купаж вина вошли такие сорта, как Руссан, Пти Мансенг, Шардоне, Вионье и Мускат. 58% урожая было получено со знакового виноградника "Кумулюс", который высажен вокруг поместья семьи в Оквью. Остальная часть приходит с трех других виноградников. Вино выдерживалось около 20 месяцев в бетонных емкостях (9%), амфорах (4%) и бочках из французского дуба (9% использованных ранее, 78% новых). После выпуска вину рекомендуется 2-3 года дополнительного созревания, но если Вы будете пить его молодым, потребуется длительная декантация. Первоначально Манфред Кранкль планировал называть вино "Inconnue"( в переводе с французского — "неизвестный"), но это название уже было зарегистрировано под торговой маркой. "Назвать вина становится невозможным", — отметил Манфред, — "все уже занято. Даже "No Name!"". В итоге вино получило имя "Tectumque", что на латыни означает "Укрытие".История марки Sine Qua Non началась в 1994 году, когда австрийский эмигрант Манфред Кранкль приехал в Калифорнию и стал владельцем скромной кондитерской. Обосноваться в Калифорнии у него получилось только со второй попытки, а кондитерская не приносила большой прибыли. Тогда у них с женой появилось новое хобби — изготавливать вино своими руками и угощать им друзей. Одному из друзей очень полюбилось вино, которое делал Манфред, и тот пожелал его приобрести. Первый винтаж под названием "Пиковая дама" был выпущен в ограниченном количестве и произвел настоящий фурор. Этикетку с гравюрой собственноручно сделал сам владелец, используя при этом особый метод. Так, хобби превратилось в профессию. "Мы хотели делать по-настоящему вкусное и неповторимое вино, отличное от всех остальных, для истинных ценителей", — рассказывают Манфред Кранкль и его жена Элейн.  Вина хозяйства Сине Ква Нон и сегодня выпускаются в ограниченном тираже, и его жаждут любители и коллекционеры по всему миру. Поэтому существует особый лист ожидания, в который может записаться любой желающий. Каждая бутылка и каждая этикетка по-прежнему изготовляется самим Манфредом по методу линогравюры. Великий винодел Роберт Паркер, посетив винодельню, располагавшуюся тогда на заднем дворе одного из промышленных объектов, счел обстановку там похожей на декорации из фильма "Безумный Макс". Но это не помешало присваивать винам хозяйства высокие рейтинги в 96 баллов.

У вина гранатово-фиолетовый цвет.

Вино отличается чрезвычайно интенсивным и концентрированным вкусом с фантастической свежестью, что обеспечивает правильный баланс, и долгим, стойким, пикантным послевкусием с нюансами сушеных трав.

Вино имеет насыщенный аромат с выразительными тонами черной малины, бойзеновой ягоды и вишневого варенья, дополненными сдержанными нюансами колбасных изделий, древесного угля, гарриги и аниса.

Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом, блюдами из дичи и сырами.

"Distenta I" Grenache — роскошное в своей сложности и многогранности вино, купаж которого представлен в основном сортом Гренаш, дополненным небольшим количеством Мурведра, Сиры, Пти Сиры и Вионье. Виноград выращивается на различных виноградниках компании в Калифорнии: Cumulus Estate (11%), The Third Twin Estate (39%), Eleven Confessions Estate (32%), Molly Aida (3%) и Bien Nacido (15%). Часть винограда (43%), преимущественно Гренаш, винифицируется целыми гроздьями. Небольшая часть Вионье ферментируется вместе с красными сортами. Поскольку Вионье созревает раньше, чем красные сорта, то белые ягоды замораживают и добавляют к красным во время брожения. В качестве дополнительного бонуса этот замороженный виноград помогает охладить муст и, следовательно, замедлить ферментацию. Вино выдерживается около 23 месяцев в новых французских дубовых бочках (26,5%), старых бочках (66,7%) и бетонных емкостях (6,8%). Винтаж 2019 года был разлит в бутылки 21 июня 2021 года. История марки Sine Qua Non началась в 1994 году, когда австрийский эмигрант Манфред Кранкль приехал в Калифорнию и стал владельцем скромной кондитерской. Обосноваться в Калифорнии у него получилось только со второй попытки, а кондитерская не приносила большой прибыли. Тогда у них с женой появилось новое хобби — изготавливать вино своими руками и угощать им друзей. Одному из друзей очень полюбилось вино, которое делал Манфред, и тот пожелал его приобрести. Первый винтаж под названием "Пиковая дама" был выпущен в ограниченном количестве и произвел настоящий фурор. Этикетку с гравюрой собственноручно сделал сам владелец, используя при этом особый метод. Так, хобби превратилось в профессию. "Мы хотели делать по-настоящему вкусное и неповторимое вино, отличное от всех остальных, для истинных ценителей", — рассказывают Манфред Кранкль и его жена Элейн.  Вина хозяйства Сине Ква Нон и сегодня выпускаются в ограниченном тираже, и его жаждут любители и коллекционеры по всему миру. Поэтому существует особый лист ожидания, в который может записаться любой желающий. Каждая бутылка и каждая этикетка по-прежнему изготовляется самим Манфредом по методу линогравюры. Великий винодел Роберт Паркер, посетив винодельню, располагавшуюся тогда на заднем дворе одного из промышленных объектов, счел обстановку там похожей на декорации из фильма "Безумный Макс". Но это не помешало присваивать винам хозяйства высокие рейтинги в 96 баллов.

У вина гранатово-фиолетовый цвет.

Вино отличается чрезвычайно интенсивным и концентрированным вкусом с фантастической свежестью, что обеспечивает правильный баланс, и долгим, стойким, пикантным послевкусием с нюансами сушеных трав.

Вино имеет насыщенный аромат с выразительными тонами черной малины, бойзеновой ягоды и вишневого варенья, дополненными сдержанными нюансами колбасных изделий, древесного угля, гарриги и аниса.

Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом, блюдами из дичи и сырами.

"Distenta I" Grenache — роскошное в своей сложности и многогранности вино, купаж которого представлен в основном сортом Гренаш, дополненным небольшим количеством Мурведра, Сиры, Пти Сиры и Вионье. Виноград выращивается на различных виноградниках компании в Калифорнии: Cumulus Estate (11%), The Third Twin Estate (39%), Eleven Confessions Estate (32%), Molly Aida (3%) и Bien Nacido (15%). Часть винограда (43%), преимущественно Гренаш, винифицируется целыми гроздьями. Небольшая часть Вионье ферментируется вместе с красными сортами. Поскольку Вионье созревает раньше, чем красные сорта, то белые ягоды замораживают и добавляют к красным во время брожения. В качестве дополнительного бонуса этот замороженный виноград помогает охладить муст и, следовательно, замедлить ферментацию. Вино выдерживается около 23 месяцев в новых французских дубовых бочках (26,5%), старых бочках (66,7%) и бетонных емкостях (6,8%). Винтаж 2019 года был разлит в бутылки 21 июня 2021 года. История марки Sine Qua Non началась в 1994 году, когда австрийский эмигрант Манфред Кранкль приехал в Калифорнию и стал владельцем скромной кондитерской. Обосноваться в Калифорнии у него получилось только со второй попытки, а кондитерская не приносила большой прибыли. Тогда у них с женой появилось новое хобби — изготавливать вино своими руками и угощать им друзей. Одному из друзей очень полюбилось вино, которое делал Манфред, и тот пожелал его приобрести. Первый винтаж под названием "Пиковая дама" был выпущен в ограниченном количестве и произвел настоящий фурор. Этикетку с гравюрой собственноручно сделал сам владелец, используя при этом особый метод. Так, хобби превратилось в профессию. "Мы хотели делать по-настоящему вкусное и неповторимое вино, отличное от всех остальных, для истинных ценителей", — рассказывают Манфред Кранкль и его жена Элейн.  Вина хозяйства Сине Ква Нон и сегодня выпускаются в ограниченном тираже, и его жаждут любители и коллекционеры по всему миру. Поэтому существует особый лист ожидания, в который может записаться любой желающий. Каждая бутылка и каждая этикетка по-прежнему изготовляется самим Манфредом по методу линогравюры. Великий винодел Роберт Паркер, посетив винодельню, располагавшуюся тогда на заднем дворе одного из промышленных объектов, счел обстановку там похожей на декорации из фильма "Безумный Макс". Но это не помешало присваивать винам хозяйства высокие рейтинги в 96 баллов.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вино интригует полным, шелковистым вкусом с фруктовыми тонами, бархатистыми танинами и долгим, мягким послевкусием.

Вино обладает многогранным, богатым ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов, пряностей, бальзамико и кожи.

Вино прекрасно подойдет к красному мясу, дичи и выдержанным сырам.

Второе вино хозяйства Тенута дель Орнеллайя, "Le Serre Nuove" было введено в производство в 1997 году в результате решения о еще более строгом и жестком отборе базовых вин в момент создания купажа главного вина — "Ornellaia". Несмотря на второе место в иерархии вин хозяйства, "Ле Серре Нуове" сочетает в себе родословную флагманского вина, выраженную в свежести, доступности и мягкости, со структурой, балансом и интенсивностью, характерными для великого терруара Орнеллайя. В купаж вина входит виноград сортов Мерло, Каберне Совиньон, Пти Вердо, Каберне Фран.Сбор урожая проводится вручную. На винодельне ягоды дважды сортируют, а затем подвергают мягкому прессованию. Каждый сорт винограда и каждый блок виноградника ферментируется отдельно в специальные емкостях из нержавеющей стали на протяжении недели. Температура брожения поддерживается в пределах 26-30 °С. Затем вино проходит процедуру мацерации на кожице, которая длится 10-15 дней. Яблочно-молочно брожение начинается в стальных резервуарах, а заканчивается в дубовых бочках (25% новых и 75% однолетних). Выдержка вина в бочках из французского дуба длится 12 месяцев. После этого вино купажируют и выдерживают еще 3 месяца. После розлива по бутылкам вино "Ле Серре Нуове" дозревает в подвалах винодельни на протяжении 6 месяцев.Философия Тенута дель′ Орнеллайя основана на стремлении к высокому качеству. Виноградники хозяйства находятся в Болгери — тосканском субрегионе, расположенном недалеко от побережья Тирренского моря. Мягкий средиземноморский климат и прекрасные почвы создают идеальные условия для созревания винограда. Общая площадь виноградников составляет 97 га, на виноградниках произрастают сорта: Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо.Производство вин осуществляется исходя из характеристик урожая, виноград собирается вручную только при достижении оптимальной зрелости. В дань уважения уникальному и драгоценному терруару виноград с каждого виноградника ферментируется отдельно. Благодаря людям, вкладывающим в работу своё сердце и душу, создаются поистине уникальные и великие "супертосканские" вина. Сегодня хозяйство входит в группу компаний Marchesi de′Frescobaldi, принадлежащей известной винодельческой семье Фрескобальди — одним из лучших производителей вина в Италии.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вино интригует полным, шелковистым вкусом с фруктовыми тонами, бархатистыми танинами и долгим, мягким послевкусием.

Вино обладает многогранным, богатым ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов, пряностей, бальзамико и кожи.

Вино прекрасно подойдет к красному мясу, дичи и выдержанным сырам.

Второе вино хозяйства Тенута дель Орнеллайя, "Le Serre Nuove" было введено в производство в 1997 году в результате решения о еще более строгом и жестком отборе базовых вин в момент создания купажа главного вина — "Ornellaia". Несмотря на второе место в иерархии вин хозяйства, "Ле Серре Нуове" сочетает в себе родословную флагманского вина, выраженную в свежести, доступности и мягкости, со структурой, балансом и интенсивностью, характерными для великого терруара Орнеллайя. В купаж вина входит виноград сортов Мерло, Каберне Совиньон, Пти Вердо, Каберне Фран.Сбор урожая проводится вручную. На винодельне ягоды дважды сортируют, а затем подвергают мягкому прессованию. Каждый сорт винограда и каждый блок виноградника ферментируется отдельно в специальные емкостях из нержавеющей стали на протяжении недели. Температура брожения поддерживается в пределах 26-30 °С. Затем вино проходит процедуру мацерации на кожице, которая длится 10-15 дней. Яблочно-молочно брожение начинается в стальных резервуарах, а заканчивается в дубовых бочках (25% новых и 75% однолетних). Выдержка вина в бочках из французского дуба длится 12 месяцев. После этого вино купажируют и выдерживают еще 3 месяца. После розлива по бутылкам вино "Ле Серре Нуове" дозревает в подвалах винодельни на протяжении 6 месяцев.Философия Тенута дель′ Орнеллайя основана на стремлении к высокому качеству. Виноградники хозяйства находятся в Болгери — тосканском субрегионе, расположенном недалеко от побережья Тирренского моря. Мягкий средиземноморский климат и прекрасные почвы создают идеальные условия для созревания винограда. Общая площадь виноградников составляет 97 га, на виноградниках произрастают сорта: Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо.Производство вин осуществляется исходя из характеристик урожая, виноград собирается вручную только при достижении оптимальной зрелости. В дань уважения уникальному и драгоценному терруару виноград с каждого виноградника ферментируется отдельно. Благодаря людям, вкладывающим в работу своё сердце и душу, создаются поистине уникальные и великие "супертосканские" вина. Сегодня хозяйство входит в группу компаний Marchesi de′Frescobaldi, принадлежащей известной винодельческой семье Фрескобальди — одним из лучших производителей вина в Италии.

Вино обладает темно-рубиновым цветом.

Вино интригует полным, округлым вкусом с нотами спелых темных фруктов, табака, кедра и пряностей, мягкими танинами и невероятно долгим послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый, богатый аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, подлеска, гвоздики, влажной земли, кедра и дуба.

Вино прекрасно подойдет к красному мясу, дичи и выдержанным сырам.

Второе вино хозяйства Тенута дель Орнеллайя, "Le Serre Nuove" было введено в производство в 1997 году в результате решения о еще более строгом и жестком отборе базовых вин в момент создания купажа главного вина — "Ornellaia". Несмотря на второе место в иерархии вин хозяйства, "Ле Серре Нуове" сочетает в себе родословную флагманского вина, выраженную в свежести, доступности и мягкости, со структурой, балансом и интенсивностью, характерными для великого терруара Орнеллайя. В купаж вина входит виноград сортов Мерло, Каберне Совиньон, Пти Вердо, Каберне Фран.Сбор урожая проводится вручную. На винодельне ягоды дважды сортируют, а затем подвергают мягкому прессованию. Каждый сорт винограда и каждый блок виноградника ферментируется отдельно в специальные емкостях из нержавеющей стали на протяжении недели. Температура брожения поддерживается в пределах 26-30 °С. Затем вино проходит процедуру мацерации на кожице, которая длится 10-15 дней. Яблочно-молочно брожение начинается в стальных резервуарах, а заканчивается в дубовых бочках (25% новых и 75% однолетних). Выдержка вина в бочках из французского дуба длится 12 месяцев. После этого вино купажируют и выдерживают еще 3 месяца. После розлива по бутылкам вино "Ле Серре Нуове" дозревает в подвалах винодельни на протяжении 6 месяцев.Философия Тенута дель′ Орнеллайя основана на стремлении к высокому качеству. Виноградники хозяйства находятся в Болгери — тосканском субрегионе, расположенном недалеко от побережья Тирренского моря. Мягкий средиземноморский климат и прекрасные почвы создают идеальные условия для созревания винограда. Общая площадь виноградников составляет 97 га, на виноградниках произрастают сорта: Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо.Производство вин осуществляется исходя из характеристик урожая, виноград собирается вручную только при достижении оптимальной зрелости. В дань уважения уникальному и драгоценному терруару виноград с каждого виноградника ферментируется отдельно. Благодаря людям, вкладывающим в работу своё сердце и душу, создаются поистине уникальные и великие "супертосканские" вина. Сегодня хозяйство входит в группу компаний Marchesi de′Frescobaldi, принадлежащей известной винодельческой семье Фрескобальди — одним из лучших производителей вина в Италии.

Вино обладает темно-рубиновым цветом.

Вино интригует полным, округлым вкусом с нотами спелых темных фруктов, табака, кедра и пряностей, мягкими танинами и невероятно долгим послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый, богатый аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, подлеска, гвоздики, влажной земли, кедра и дуба.

Вино прекрасно подойдет к красному мясу, дичи и выдержанным сырам.

Второе вино хозяйства Тенута дель Орнеллайя, "Le Serre Nuove" было введено в производство в 1997 году в результате решения о еще более строгом и жестком отборе базовых вин в момент создания купажа главного вина — "Ornellaia". Несмотря на второе место в иерархии вин хозяйства, "Ле Серре Нуове" сочетает в себе родословную флагманского вина, выраженную в свежести, доступности и мягкости, со структурой, балансом и интенсивностью, характерными для великого терруара Орнеллайя. В купаж вина входит виноград сортов Мерло, Каберне Совиньон, Пти Вердо, Каберне Фран.Сбор урожая проводится вручную. На винодельне ягоды дважды сортируют, а затем подвергают мягкому прессованию. Каждый сорт винограда и каждый блок виноградника ферментируется отдельно в специальные емкостях из нержавеющей стали на протяжении недели. Температура брожения поддерживается в пределах 26-30 °С. Затем вино проходит процедуру мацерации на кожице, которая длится 10-15 дней. Яблочно-молочно брожение начинается в стальных резервуарах, а заканчивается в дубовых бочках (25% новых и 75% однолетних). Выдержка вина в бочках из французского дуба длится 12 месяцев. После этого вино купажируют и выдерживают еще 3 месяца. После розлива по бутылкам вино "Ле Серре Нуове" дозревает в подвалах винодельни на протяжении 6 месяцев.Философия Тенута дель′ Орнеллайя основана на стремлении к высокому качеству. Виноградники хозяйства находятся в Болгери — тосканском субрегионе, расположенном недалеко от побережья Тирренского моря. Мягкий средиземноморский климат и прекрасные почвы создают идеальные условия для созревания винограда. Общая площадь виноградников составляет 97 га, на виноградниках произрастают сорта: Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо.Производство вин осуществляется исходя из характеристик урожая, виноград собирается вручную только при достижении оптимальной зрелости. В дань уважения уникальному и драгоценному терруару виноград с каждого виноградника ферментируется отдельно. Благодаря людям, вкладывающим в работу своё сердце и душу, создаются поистине уникальные и великие "супертосканские" вина. Сегодня хозяйство входит в группу компаний Marchesi de′Frescobaldi, принадлежащей известной винодельческой семье Фрескобальди — одним из лучших производителей вина в Италии.

У вина богатый сливово-рубиновый цвет.

Вино покоряет роскошным, многогранным вкусом с оттенками черной лакрицы, лаврового листа, цветов фиалки и специй, с бархатистыми танинами и долгим послевкусием, в котором чувствуются нюансы графита.

Аромат вина — восхитительная симфония, сотканная из нот черники, черной смородины, цветов акации, земли, шоколада и какао.

Вино хорошо сочетается с жареной бараниной в пряных травах, пастой с острыми соусами, сочным куском жареного мяса (говядина, свинина, баранина, курица), сырами.

"Eisele Vineyard" Cabernet Sauvignon — флагманское вино хозяйства Araujo Estate, которое поражает своим восхитительным вкусом и щедрым, чарующим ароматом. Оно производится из купажа трех сортов винограда — Каберне Совиньон (91%), Каберне Фран (5%) и Пти Вердо (4%), которые произрастают на винограднике Айзели. В 2007 году сбор урожая проводился с 11 по 29 сентября. Ферментация проходила в маленьких емкостях. Выдерживалось вино 27 месяцев в бочках из французского дуба. Вино "Айзели Виньярд" Каберне Совиньон по достоинству оценят истинные ценители хорошего вина.

У вина богатый сливово-рубиновый цвет.

Вино покоряет роскошным, многогранным вкусом с оттенками черной лакрицы, лаврового листа, цветов фиалки и специй, с бархатистыми танинами и долгим послевкусием, в котором чувствуются нюансы графита.

Аромат вина — восхитительная симфония, сотканная из нот черники, черной смородины, цветов акации, земли, шоколада и какао.

Вино хорошо сочетается с жареной бараниной в пряных травах, пастой с острыми соусами, сочным куском жареного мяса (говядина, свинина, баранина, курица), сырами.

"Eisele Vineyard" Cabernet Sauvignon — флагманское вино хозяйства Araujo Estate, которое поражает своим восхитительным вкусом и щедрым, чарующим ароматом. Оно производится из купажа трех сортов винограда — Каберне Совиньон (91%), Каберне Фран (5%) и Пти Вердо (4%), которые произрастают на винограднике Айзели. В 2007 году сбор урожая проводился с 11 по 29 сентября. Ферментация проходила в маленьких емкостях. Выдерживалось вино 27 месяцев в бочках из французского дуба. Вино "Айзели Виньярд" Каберне Совиньон по достоинству оценят истинные ценители хорошего вина.

Вино глубокого гранатово-пурпурного цвета.

Вино привлекает полным, бархатистым вкусом с оттенками черной смородины, сливового пюре, цветов фиалки, красной лакрицы и опаленной древесины яблони, нюансами железа и минералов. Послевкусие долгое и стойкое.

Вино обладает богатым, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, черной малины, черной и красной смородины, розы, корицы и гарриги.

Вино прекрасно само по себе, но также идеально подойдет к блюдам из мяса, дичи, приготовленными с пряностями, грибами, цуккини или баклажанами.

Виноградник Gravelly Meadow занимает площадь в 5 акров на дне древнего русла реки, где богатая галькой каменистая почва обеспечивает очень хороший дренаж. Виноградник Gravelly Meadow отличается самой низкой урожайностью, а его вина описываются как "земляные, с кедровым и ежевичным оттенком прекрасные вина с пряным экспансивным послевкусием". Урожай для "Грэвелли Мидоу" проходит холодную мацерацию в течение 4-5 дней, затем на протяжении 2 недель осуществляется ферментация в открытых емкостях из нержавеющей стали. После этого проводится отжим сусла, отстаивание и яблочно-молочная ферментация. Затем вино направляют на выдержку во французских дубовых бочках, длящуюся не менее 22 месяцев. Винодельня Diamond Creek была основана в 1968 году. Ее создатель Эл Браунстейн бросил вызов современным условностям и посадил сорта Бордо в уединенной Diamond Mountain. Три виноградника — Volcanic Hill, Red Rock Terrace и Gravelly Meadow — производят небольшое количество винограда, вина из которого отличаются аристократической элегантностью, большой глубиной, сбалансированностью и богатством. Вот уже более 40 лет их по праву ценят знатоки всего мира. Различные почвы и микроклимат виноградников хозяйтсва Diamond Creek обеспечивают вина отличительными вкусовыми качествами. В 2011 году Diamond Creekбыла удостоена звания "Винодельня года" по версии журнала "Wine&Spirit", а также получила награду как "Лучший Каберне Совиньон года". Бутылка вина также красовалась на обложке декабрьского выпуска и в статье об "исключительных Каберне". Вино "Gravelly Meadow" украсило обложку мартовского выпуска журнала "Wine Enthusiast", включившего его в состав лучших красных вин Калифорнии. По словам редактора Стива Хеймоффа, "... хозяйство Diamond Creek остается источником самых желанных и достойных калифорнийских Каберне", "…эти вина оцениваются как высоко коллекционные".

Вино глубокого гранатово-пурпурного цвета.

Вино привлекает полным, бархатистым вкусом с оттенками черной смородины, сливового пюре, цветов фиалки, красной лакрицы и опаленной древесины яблони, нюансами железа и минералов. Послевкусие долгое и стойкое.

Вино обладает богатым, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, черной малины, черной и красной смородины, розы, корицы и гарриги.

Вино прекрасно само по себе, но также идеально подойдет к блюдам из мяса, дичи, приготовленными с пряностями, грибами, цуккини или баклажанами.

Виноградник Gravelly Meadow занимает площадь в 5 акров на дне древнего русла реки, где богатая галькой каменистая почва обеспечивает очень хороший дренаж. Виноградник Gravelly Meadow отличается самой низкой урожайностью, а его вина описываются как "земляные, с кедровым и ежевичным оттенком прекрасные вина с пряным экспансивным послевкусием". Урожай для "Грэвелли Мидоу" проходит холодную мацерацию в течение 4-5 дней, затем на протяжении 2 недель осуществляется ферментация в открытых емкостях из нержавеющей стали. После этого проводится отжим сусла, отстаивание и яблочно-молочная ферментация. Затем вино направляют на выдержку во французских дубовых бочках, длящуюся не менее 22 месяцев. Винодельня Diamond Creek была основана в 1968 году. Ее создатель Эл Браунстейн бросил вызов современным условностям и посадил сорта Бордо в уединенной Diamond Mountain. Три виноградника — Volcanic Hill, Red Rock Terrace и Gravelly Meadow — производят небольшое количество винограда, вина из которого отличаются аристократической элегантностью, большой глубиной, сбалансированностью и богатством. Вот уже более 40 лет их по праву ценят знатоки всего мира. Различные почвы и микроклимат виноградников хозяйтсва Diamond Creek обеспечивают вина отличительными вкусовыми качествами. В 2011 году Diamond Creekбыла удостоена звания "Винодельня года" по версии журнала "Wine&Spirit", а также получила награду как "Лучший Каберне Совиньон года". Бутылка вина также красовалась на обложке декабрьского выпуска и в статье об "исключительных Каберне". Вино "Gravelly Meadow" украсило обложку мартовского выпуска журнала "Wine Enthusiast", включившего его в состав лучших красных вин Калифорнии. По словам редактора Стива Хеймоффа, "... хозяйство Diamond Creek остается источником самых желанных и достойных калифорнийских Каберне", "…эти вина оцениваются как высоко коллекционные".

Вино насыщенного соломенно-желтого цвета.

Вкус вина богатый, плотный, с оттенками спелых фруктов, идеально сбалансированный пикантной кислинкой и долгим послевкусием.

Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками экзотических фруктов и легкими нюансами обжаренной ванили.

Вино очень хорошо сочетается со всеми рыбными блюдами (в том числе с рыбой-гриль), с моллюсками, креветками, закусками, супами из рыбы или морепродуктов, ризотто с морепродуктами, а также с белым мясом и овощами.

Ornellaia, Toscana Bianco IGT — утонченное белое вино, созданное дарить наслаждение. В его производстве используется виноград сорта Совиньон Блан с добавлением небольшого количества сорта Вионье, которые произрастают на виноградниках хозяйства. Сбор урожая проводится вручную рано утром, виноград складывают в небольшие ящики по 15 кг. После сортировки плоды подвергаются бережному прессованию с последующим статическим декантированием. Ферментация проходит при контролируемой температуре не выше 22 °С, 30% сусла ферментируется в новых барриках, а 70% — в старых. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 12 месяцев. Перед поступлением в продажу вино дополнительно выдерживается 6 месяцев в бутылках в погребах винодельни.Поиски абсолютного качества и нового пути развития итальянского виноделия привели к идее создания Tenuta dell'Ornellaia — места с безграничным потенциалом, управляемого мудрыми и опытными людьми, которые стремятся превратить каждый винтаж в шедевр. Винодельческое хозяйство Tenuta dell'Ornellaia было основано маркизом Лодовико Антинори, представителем известной винодельческой семьи Антинори, в 1981 году, оно расположилось в красивейшей части Тосканы. С самого начала целью компании было создание выдающихся вин. Благодаря страсти и преданности делу в сочетании с уникальным терруаром и исключительным климатом производящиеся здесь вина обрели ошеломляющий успех и славу, а винодельня Tenuta dell'Ornellaia стала одной из самых значимых в мире.Философия Тенута дель'Орнеллайя основана на стремлении к высокому качеству. Виноградники хозяйства находятся в Болгери, тосканском субрегионе, расположенном недалеко от побережья Тирренского моря. Мягкий средиземноморский климат и прекрасные почвы создают идеальные условия для созревания винограда. Общая площадь виноградников составляет 97 га, на виноградниках произрастают сорта: Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо. Технология производства каждого конкретного винтажа выбирается исходя из характеристик урожая, виноград собирается вручную только при достижении оптимальной зрелости. В дань уважения уникальному и драгоценному терруару виноград с каждого виноградника ферментируется отдельно. Благодаря людям, вкладывающим в работу своё сердце и душу, создаются поистине уникальные и великие «супертосканские» вина. Сегодня хозяйство входит в группу компаний Marchesi de’Frescobaldi, принадлежащую известной винодельческой семье Фрескобальди — одному из лучших производителей вина в Италии.

Вино насыщенного соломенно-желтого цвета.

Вкус вина богатый, плотный, с оттенками спелых фруктов, идеально сбалансированный пикантной кислинкой и долгим послевкусием.

Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками экзотических фруктов и легкими нюансами обжаренной ванили.

Вино очень хорошо сочетается со всеми рыбными блюдами (в том числе с рыбой-гриль), с моллюсками, креветками, закусками, супами из рыбы или морепродуктов, ризотто с морепродуктами, а также с белым мясом и овощами.

Ornellaia, Toscana Bianco IGT — утонченное белое вино, созданное дарить наслаждение. В его производстве используется виноград сорта Совиньон Блан с добавлением небольшого количества сорта Вионье, которые произрастают на виноградниках хозяйства. Сбор урожая проводится вручную рано утром, виноград складывают в небольшие ящики по 15 кг. После сортировки плоды подвергаются бережному прессованию с последующим статическим декантированием. Ферментация проходит при контролируемой температуре не выше 22 °С, 30% сусла ферментируется в новых барриках, а 70% — в старых. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 12 месяцев. Перед поступлением в продажу вино дополнительно выдерживается 6 месяцев в бутылках в погребах винодельни.Поиски абсолютного качества и нового пути развития итальянского виноделия привели к идее создания Tenuta dell'Ornellaia — места с безграничным потенциалом, управляемого мудрыми и опытными людьми, которые стремятся превратить каждый винтаж в шедевр. Винодельческое хозяйство Tenuta dell'Ornellaia было основано маркизом Лодовико Антинори, представителем известной винодельческой семьи Антинори, в 1981 году, оно расположилось в красивейшей части Тосканы. С самого начала целью компании было создание выдающихся вин. Благодаря страсти и преданности делу в сочетании с уникальным терруаром и исключительным климатом производящиеся здесь вина обрели ошеломляющий успех и славу, а винодельня Tenuta dell'Ornellaia стала одной из самых значимых в мире.Философия Тенута дель'Орнеллайя основана на стремлении к высокому качеству. Виноградники хозяйства находятся в Болгери, тосканском субрегионе, расположенном недалеко от побережья Тирренского моря. Мягкий средиземноморский климат и прекрасные почвы создают идеальные условия для созревания винограда. Общая площадь виноградников составляет 97 га, на виноградниках произрастают сорта: Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо. Технология производства каждого конкретного винтажа выбирается исходя из характеристик урожая, виноград собирается вручную только при достижении оптимальной зрелости. В дань уважения уникальному и драгоценному терруару виноград с каждого виноградника ферментируется отдельно. Благодаря людям, вкладывающим в работу своё сердце и душу, создаются поистине уникальные и великие «супертосканские» вина. Сегодня хозяйство входит в группу компаний Marchesi de’Frescobaldi, принадлежащую известной винодельческой семье Фрескобальди — одному из лучших производителей вина в Италии.

У вина темно-рубиновый цвет с пурпурными оттенками.

Вино покоряет полным, богатым вкусом с бархатистой текстурой, нотами темных ягод, лакрицы, дыма и оливок, со сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

Элегантный, роскошный аромат вина раскрывается оттенками карандашной стружки, ежевики и черники, на смену которым приходят акценты спелых фруктов.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, приготовленного на гриле, а также к блюдам из дичи и выдержанным сырам.

Удивительно ароматное вино "Runrig" обладает такой силой и богатством вкуса, что его часто сравнивают с величайшими винами Северной Роны — Hermitage и Cote-Rotie. В купаже вина Шираз, выращенный на старых сухих лозах в Бароссе, смешивается с крошечной долей сорта Вионье. Каждый из сортов дополняет сильные стороны другого, что придает вину сложность и новое измерение. Урожай винограда собирают вручную с шести различных участков. Ферментация вместе с кожицей проходит в открытых бетонных и деревянных емкостях на протяжении 6-7 дней. После мягкого прессования вино выдерживается в новых (42%) и старых французских бочках в течение 30 месяцев. Затем составляется окончательный купаж, и вино разливается в бутылки без применения фильтрации и осветления. "РанРиг" обладает прекрасным потенциалом хранения — более 15 лет.История винодельческой компании "Торбрек", основанной Дэвидом Пауэллом, началась в 1994 году. За несколько лет до этого Дэвид начал поиски земельных участков в долине Баросса и приобрел виноградники со старыми лозами, которые начал возрождать к жизни. Он оживил уже почти погибшие лозы и собрал небольшой урожай отличного винограда. Изначально Пауэлл производил вина для собственного потребления, и только в 1997 году начал выпуск вин под маркой "Торбрек". Компания названа в честь шотландского леса, в котором Дэвид Пауэлл долгое время проработал дровосеком. Благодаря опыту специалистов "Торбрек" и высокому качеству винограда произведенные вина очень быстро заслужили признание профессионалов. Со временем компания продолжала расширяться: в 2002 году было выкуплено огромное по площади историческое хозяйство Хиллсайд, расположенное в очень живописном месте, ставшее еще одним источником высококачественного винограда. Совсем недавно были построены новая винодельня и новое административное здание. Дэвид Пауэлл всегда верил в ценность традиционных технологий производства вина и богатое винодельческое наследие долины Баросса. В основном компания "Торбрек" производит красные вина, для которых используют наиболее распространенные для долины Баросса сорта винограда, такие как Гренаш, Шираз и Мурведр. Но в последнее время здесь изготавливают также белые вина, производимые из Марсан, Вионье и Русан. Компания "Torbreck" создает прекрасные образцы вин, получившие высокую оценку специалистов всего мира. 

У вина темно-рубиновый цвет с пурпурными оттенками.

Вино покоряет полным, богатым вкусом с бархатистой текстурой, нотами темных ягод, лакрицы, дыма и оливок, со сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

Элегантный, роскошный аромат вина раскрывается оттенками карандашной стружки, ежевики и черники, на смену которым приходят акценты спелых фруктов.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, приготовленного на гриле, а также к блюдам из дичи и выдержанным сырам.

Удивительно ароматное вино "Runrig" обладает такой силой и богатством вкуса, что его часто сравнивают с величайшими винами Северной Роны — Hermitage и Cote-Rotie. В купаже вина Шираз, выращенный на старых сухих лозах в Бароссе, смешивается с крошечной долей сорта Вионье. Каждый из сортов дополняет сильные стороны другого, что придает вину сложность и новое измерение. Урожай винограда собирают вручную с шести различных участков. Ферментация вместе с кожицей проходит в открытых бетонных и деревянных емкостях на протяжении 6-7 дней. После мягкого прессования вино выдерживается в новых (42%) и старых французских бочках в течение 30 месяцев. Затем составляется окончательный купаж, и вино разливается в бутылки без применения фильтрации и осветления. "РанРиг" обладает прекрасным потенциалом хранения — более 15 лет.История винодельческой компании "Торбрек", основанной Дэвидом Пауэллом, началась в 1994 году. За несколько лет до этого Дэвид начал поиски земельных участков в долине Баросса и приобрел виноградники со старыми лозами, которые начал возрождать к жизни. Он оживил уже почти погибшие лозы и собрал небольшой урожай отличного винограда. Изначально Пауэлл производил вина для собственного потребления, и только в 1997 году начал выпуск вин под маркой "Торбрек". Компания названа в честь шотландского леса, в котором Дэвид Пауэлл долгое время проработал дровосеком. Благодаря опыту специалистов "Торбрек" и высокому качеству винограда произведенные вина очень быстро заслужили признание профессионалов. Со временем компания продолжала расширяться: в 2002 году было выкуплено огромное по площади историческое хозяйство Хиллсайд, расположенное в очень живописном месте, ставшее еще одним источником высококачественного винограда. Совсем недавно были построены новая винодельня и новое административное здание. Дэвид Пауэлл всегда верил в ценность традиционных технологий производства вина и богатое винодельческое наследие долины Баросса. В основном компания "Торбрек" производит красные вина, для которых используют наиболее распространенные для долины Баросса сорта винограда, такие как Гренаш, Шираз и Мурведр. Но в последнее время здесь изготавливают также белые вина, производимые из Марсан, Вионье и Русан. Компания "Torbreck" создает прекрасные образцы вин, получившие высокую оценку специалистов всего мира.