Вино Кроатина, Грюнер Вельтлинер и Арруфиак, Страница 38

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми искрами.

Вино обладает сочным, сложным, насыщенным, округлым, гармоничным вкусом с фруктово-цитрусовыми акцентами, легкими травяными и пряными оттенками, тонкой кислотностью, приятной минеральностью и сбалансированным послевкусием средней длины.

Нежный аромат вина наполнен тонами желтых яблок сорта Голден Делишес, свежими оттенками апельсиновой цедры и растительными нюансами.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также гармонично дополнит мясо птицы, рыбу, салаты, а также сыры.

Weingut Liegenfeld, "Ried Himmelreich" Gruner Veltliner, Leithaberg DAC — изысканное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, который выращивается в апелассьоне Ляйтаберг. Почва региона Ляйтаберг богата слюдой, сланцем и известняком морского происхождения. Урожай собирается вручную в середине октября, затем следует тщательный отбор наиболее спелых ягод и длительная мацерация, по завершении которой ягоды подвергаются мягкому прессованию. Спонтанное брожение и выдержка вина в больших дубовых бочонках завершают процесс винификации. Вино прекрасно в качестве аперитива, а также гармонично дополнит мясо птицы, рыбу, салаты, а также сыры.

Liegenfeld расположена в Доннерскирхене в Бургенланде, между горами Лейта и озером Нойзидлер-Зее, а виноградники расположены по всей территории Доннерскирхнер. Около 85% площади виноградников занимают белые сорта винограда. Континентальный климат формирует растительность северного Бургенланда. Высокие температуры и низкий уровень осадков создают идеальные условия для создания качественных вин. Лесистые холма гор Лейта приносят благодатную прохладу виноградникам, а Нойзидлер-Зее оказывает регулирующее воздействие благодаря своей большой водной поверхности. Современная винодельня Liegenfeld располагает новейшими технологиями переработки винограда. Поездки в лучшие винодельческие регионы мира в сочетании с 200-летним опытом и традициями семьи Лигенфельд формируют основу для практической работы с новыми веяниями в отрасли виноделия.Корни семьи Лигенфельд восходят к 1650 году. Изначально бизнес семьи был не слишком большим, семья обладала только 10 га земли. Скотоводство, зерноводство и, конечно же, виноградарство уже тогда являлись основными сферами деятельности семьи. Андреас Лигенфельд радикально изменил бизнес. После того, как в 1970-х годах было прекращено разведение крупного рогатого скота, пахотные земли были сданы в аренду, и смешанный бизнес стал чисто винодельческим. Постепенно были высажены новые виноградники, и маркетинг полностью изменился. В 2000 году на улице Йоханнесштрассе 25 было построено новое здание компании. Герда и Андреас Лигенфельды сегодня возделывают 35 гектаров виноградников. Вина продаются на национальном и международном уровнях. Винодельня Liegenfeld является одним из лучших производителей белого вина в Бургенланде, победителем в различных конкурсах.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми искрами.

Вино обладает сочным, сложным, насыщенным, округлым, гармоничным вкусом с фруктово-цитрусовыми акцентами, легкими травяными и пряными оттенками, тонкой кислотностью, приятной минеральностью и сбалансированным послевкусием средней длины.

Нежный аромат вина наполнен тонами желтых яблок сорта Голден Делишес, свежими оттенками апельсиновой цедры и растительными нюансами.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также гармонично дополнит мясо птицы, рыбу, салаты, а также сыры.

Weingut Liegenfeld, "Ried Himmelreich" Gruner Veltliner, Leithaberg DAC — изысканное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, который выращивается в апелассьоне Ляйтаберг. Почва региона Ляйтаберг богата слюдой, сланцем и известняком морского происхождения. Урожай собирается вручную в середине октября, затем следует тщательный отбор наиболее спелых ягод и длительная мацерация, по завершении которой ягоды подвергаются мягкому прессованию. Спонтанное брожение и выдержка вина в больших дубовых бочонках завершают процесс винификации. Вино прекрасно в качестве аперитива, а также гармонично дополнит мясо птицы, рыбу, салаты, а также сыры.

Liegenfeld расположена в Доннерскирхене в Бургенланде, между горами Лейта и озером Нойзидлер-Зее, а виноградники расположены по всей территории Доннерскирхнер. Около 85% площади виноградников занимают белые сорта винограда. Континентальный климат формирует растительность северного Бургенланда. Высокие температуры и низкий уровень осадков создают идеальные условия для создания качественных вин. Лесистые холма гор Лейта приносят благодатную прохладу виноградникам, а Нойзидлер-Зее оказывает регулирующее воздействие благодаря своей большой водной поверхности. Современная винодельня Liegenfeld располагает новейшими технологиями переработки винограда. Поездки в лучшие винодельческие регионы мира в сочетании с 200-летним опытом и традициями семьи Лигенфельд формируют основу для практической работы с новыми веяниями в отрасли виноделия.Корни семьи Лигенфельд восходят к 1650 году. Изначально бизнес семьи был не слишком большим, семья обладала только 10 га земли. Скотоводство, зерноводство и, конечно же, виноградарство уже тогда являлись основными сферами деятельности семьи. Андреас Лигенфельд радикально изменил бизнес. После того, как в 1970-х годах было прекращено разведение крупного рогатого скота, пахотные земли были сданы в аренду, и смешанный бизнес стал чисто винодельческим. Постепенно были высажены новые виноградники, и маркетинг полностью изменился. В 2000 году на улице Йоханнесштрассе 25 было построено новое здание компании. Герда и Андреас Лигенфельды сегодня возделывают 35 гектаров виноградников. Вина продаются на национальном и международном уровнях. Винодельня Liegenfeld является одним из лучших производителей белого вина в Бургенланде, победителем в различных конкурсах.

Вино привлекательного светло-оранжевого цвета.

Вино демонстрирует интенсивный, щедрый, сбалансированный вкус с отличной концентрацией фруктовых полутонов, среди которых особенно выделяются нюансы ананаса, абрикоса и персика. В продолжительном послевкусии присутствуют деликатные нотки жареного лесного ореха.

В аромате вина доминируют яркие ноты белых фруктов, которые окружены намеками цитрусовых фруктов, цветов и трав. Чуть позже появляются нюансы орехов, флердоранжа и кедра.

Вино — отличный аперитив. Также оно превосходно сочетается с морепродуктами (моллюсками и ракообразными), рыбой, салатами, пастой, белым мясом.

Удивительный баланс и питкость вина "Schmelzer's" Schlicht und Ergreifend Orange Cuvee позволяют ему сочетаться с широким ассортиментом блюд. Виноград сортов Грюнер Вельтлинер, Вайссбургундер и Шойребе собирают на органических виноградниках. На винодельне плоды проходят гребнеотделение и подвергаются винификации. Мацерация на кожице способствует достижению будущим вином удивительного оранжевого цвета. Спонтанная ферментация осуществляется с применением натуральных дрожжей. Выдерживается вино в небольших дубовых бочках на протяжении 18 месяцев, после чего без фильтрации разливается в бутылки.

Винодельня Georg Schmelzer на протяжении более 100 лет принадлежит семейству Шмельцер. Сегодня компанией руководит Георг Шмельцер и его жена Элизабет. Органические виноградники, площадь которых составляет около 14 гектаров, расположены в живописной местности вокруг озера Нойзидлер в Бургенланде. Все работы на винодельне ведутся в соответствии с принципами биодинамического сельского хозяйства. Основное внимание уделяется целостному взгляду на сельское хозяйство и уважительному отношению к природе. Целью биодинамического виноградарства является возрождение почвы и поддержание ее постоянного плодородия. С 2007 года винодельня является обладателем международного сертификата "Demeter". Ассортимент продукции компании достаточно широк — от легких повседневных вин до зрелых и выдержанных. Кропотливая работа виноделов направлена на получение высококачественного вина, она включает в себя длительные процессы мацерации и ферментации, а также неспешную выдержку. Каждое вино разливается по бутылкам в нужное время. В результате, винодельня Георг Шмельцер представляет на рынке соблазнительные и изысканные, стильные и многогранные вина, которые наилучшим образом отображают терруар своей местности.

Вино привлекательного светло-оранжевого цвета.

Вино демонстрирует интенсивный, щедрый, сбалансированный вкус с отличной концентрацией фруктовых полутонов, среди которых особенно выделяются нюансы ананаса, абрикоса и персика. В продолжительном послевкусии присутствуют деликатные нотки жареного лесного ореха.

В аромате вина доминируют яркие ноты белых фруктов, которые окружены намеками цитрусовых фруктов, цветов и трав. Чуть позже появляются нюансы орехов, флердоранжа и кедра.

Вино — отличный аперитив. Также оно превосходно сочетается с морепродуктами (моллюсками и ракообразными), рыбой, салатами, пастой, белым мясом.

Удивительный баланс и питкость вина "Schmelzer's" Schlicht und Ergreifend Orange Cuvee позволяют ему сочетаться с широким ассортиментом блюд. Виноград сортов Грюнер Вельтлинер, Вайссбургундер и Шойребе собирают на органических виноградниках. На винодельне плоды проходят гребнеотделение и подвергаются винификации. Мацерация на кожице способствует достижению будущим вином удивительного оранжевого цвета. Спонтанная ферментация осуществляется с применением натуральных дрожжей. Выдерживается вино в небольших дубовых бочках на протяжении 18 месяцев, после чего без фильтрации разливается в бутылки.

Винодельня Georg Schmelzer на протяжении более 100 лет принадлежит семейству Шмельцер. Сегодня компанией руководит Георг Шмельцер и его жена Элизабет. Органические виноградники, площадь которых составляет около 14 гектаров, расположены в живописной местности вокруг озера Нойзидлер в Бургенланде. Все работы на винодельне ведутся в соответствии с принципами биодинамического сельского хозяйства. Основное внимание уделяется целостному взгляду на сельское хозяйство и уважительному отношению к природе. Целью биодинамического виноградарства является возрождение почвы и поддержание ее постоянного плодородия. С 2007 года винодельня является обладателем международного сертификата "Demeter". Ассортимент продукции компании достаточно широк — от легких повседневных вин до зрелых и выдержанных. Кропотливая работа виноделов направлена на получение высококачественного вина, она включает в себя длительные процессы мацерации и ферментации, а также неспешную выдержку. Каждое вино разливается по бутылкам в нужное время. В результате, винодельня Георг Шмельцер представляет на рынке соблазнительные и изысканные, стильные и многогранные вина, которые наилучшим образом отображают терруар своей местности.

Цвет вина желто-соломенный с зеленоватыми бликами.

Вино обладает мягким, округлым вкусом с нотками спелых фруктов: лайма, яблока и персика. Сбалансированная кислотность и выразительная минеральность создают элегантный характер. Продолжительное, богатое послевкусие.

У вина многогранный, комплексный аромат, раскрывающийся штрихами цитрусовых фруктов и выразительными нотками яблока, груши и абрикоса. Нежный минеральный шлейф освежает букет.

Подавать вино лучше всего к блюдам из белого мяса и птицы, закускам, жареной рыбе и сырам.

Белое сухое вино Weingut Leth, Gruner Veltliner, Ried Brunnthal представляет австрийский регион Ваграм в Нижней Австрии. Для его создания используют традиционный для этой местности сорт Грюнер Вельтлинер, возраст лоз составляет 25-30 лет. Собранный вручную и тщательно отобранный виноград прессуют пневматическим способом. Сусло отстаивается около 12 часов, далее его ферментируют на естественном осадке при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Примерно через 5 недель вино помещают в большие дубовые бочки, где вино выдерживается до розлива, который обычно осуществляется в начале августа.Вайнгут Лет, Грюнер Вельтлинер, Рид Бруннталь обладает изысканным, сбалансированным, освежающим вкусом и изысканным минеральным характером. Специалисты определяют потенциал его развития возрастом от 3 до 10 лет.

Винодельня Leth расположена в самом сердце региона Ваграм — на живописных равнинах неподалеку от реки Дунай. Виноградники разбиты на плодородных лессовых почвах, а все сельскохозяйственные работы ведутся в полной гармонии с природой. Сегодня хозяйством управляют представители уже третьего поколения семьи Лет. На первый взгляд, история его еще не слишком глубока, но ее вполне достаточно, чтобы по праву гордиться созданным с любовью делом, сочетающим в своей работе почтение к традициям и стремление к инновациям. Винодельня была создана в 1960-х годах Францем и Барбарой Лет, в 1980-х и 1890-х гг. бразды правления компанией перешли к их сыновьям — Францу и Эриху. А сегодня делу управления семейным бизнесом учится Франц Лет-младший — внук основателя Leth.Преобладающими сортами на винодельне являются Грюнер Вельтлинер и Рислинг. Однако в память об основателе хозяйства здесь успешно культивируют и другие сорта. Франц Лет-старший мечтал объединить в своих виноградниках древние и забытые лозы. Он даже не подозревал, что со временем его участки станут «домом» для более чем 250 сортов. Целью винодела было сохранить практически забытые и исчезнувшие региональные виноградные группы. Сегодня коллекция включает не только «представителей»  из Нижней Австрии, но также и редкие лозы, бывшие некогда популярными в Бургенланде, Италии, Венгрии, Германии, Чехии и США. Это разнообразие виноградных сортов является самым большим в Австрии.

Цвет вина желто-соломенный с зеленоватыми бликами.

Вино обладает мягким, округлым вкусом с нотками спелых фруктов: лайма, яблока и персика. Сбалансированная кислотность и выразительная минеральность создают элегантный характер. Продолжительное, богатое послевкусие.

У вина многогранный, комплексный аромат, раскрывающийся штрихами цитрусовых фруктов и выразительными нотками яблока, груши и абрикоса. Нежный минеральный шлейф освежает букет.

Подавать вино лучше всего к блюдам из белого мяса и птицы, закускам, жареной рыбе и сырам.

Белое сухое вино Weingut Leth, Gruner Veltliner, Ried Brunnthal представляет австрийский регион Ваграм в Нижней Австрии. Для его создания используют традиционный для этой местности сорт Грюнер Вельтлинер, возраст лоз составляет 25-30 лет. Собранный вручную и тщательно отобранный виноград прессуют пневматическим способом. Сусло отстаивается около 12 часов, далее его ферментируют на естественном осадке при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Примерно через 5 недель вино помещают в большие дубовые бочки, где вино выдерживается до розлива, который обычно осуществляется в начале августа.Вайнгут Лет, Грюнер Вельтлинер, Рид Бруннталь обладает изысканным, сбалансированным, освежающим вкусом и изысканным минеральным характером. Специалисты определяют потенциал его развития возрастом от 3 до 10 лет.

Винодельня Leth расположена в самом сердце региона Ваграм — на живописных равнинах неподалеку от реки Дунай. Виноградники разбиты на плодородных лессовых почвах, а все сельскохозяйственные работы ведутся в полной гармонии с природой. Сегодня хозяйством управляют представители уже третьего поколения семьи Лет. На первый взгляд, история его еще не слишком глубока, но ее вполне достаточно, чтобы по праву гордиться созданным с любовью делом, сочетающим в своей работе почтение к традициям и стремление к инновациям. Винодельня была создана в 1960-х годах Францем и Барбарой Лет, в 1980-х и 1890-х гг. бразды правления компанией перешли к их сыновьям — Францу и Эриху. А сегодня делу управления семейным бизнесом учится Франц Лет-младший — внук основателя Leth.Преобладающими сортами на винодельне являются Грюнер Вельтлинер и Рислинг. Однако в память об основателе хозяйства здесь успешно культивируют и другие сорта. Франц Лет-старший мечтал объединить в своих виноградниках древние и забытые лозы. Он даже не подозревал, что со временем его участки станут «домом» для более чем 250 сортов. Целью винодела было сохранить практически забытые и исчезнувшие региональные виноградные группы. Сегодня коллекция включает не только «представителей»  из Нижней Австрии, но также и редкие лозы, бывшие некогда популярными в Бургенланде, Италии, Венгрии, Германии, Чехии и США. Это разнообразие виноградных сортов является самым большим в Австрии.

Вино привлекательного желто-золотистого цвета.

Вино демонстрирует богатый, щедрый, сочный вкус с фруктовыми оттенками и нюансами сладких специй, с яркой кислотностью, прекрасной минеральностью и сбалансированным послевкусием.

Тонкий и свежий аромат вина наполнен оттенками душистой груши, персика, белой смородины и нюансами альпийских трав.

Вино идеально сочетается с рыбными блюдами и блюдами из белого мяса, легкими закусками и морепродуктами.

Элегантное белое вино Uwe Schiefer, Gruner Veltliner "Purbach" изготавливается из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, который созревает на сланцевых почвах в окрестностях Пурбаха. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне, как и на виноградниках, стараются во всем придерживаться естественности и дать природе творить самой. Ферментация проводится спонтанно, поэтому ее длительность всегда разная. Выдерживается вино на тонком осадке в больших дубовых бочках. Перед бутилированием вино не фильтруется.

Вино привлекательного желто-золотистого цвета.

Вино демонстрирует богатый, щедрый, сочный вкус с фруктовыми оттенками и нюансами сладких специй, с яркой кислотностью, прекрасной минеральностью и сбалансированным послевкусием.

Тонкий и свежий аромат вина наполнен оттенками душистой груши, персика, белой смородины и нюансами альпийских трав.

Вино идеально сочетается с рыбными блюдами и блюдами из белого мяса, легкими закусками и морепродуктами.

Элегантное белое вино Uwe Schiefer, Gruner Veltliner "Purbach" изготавливается из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, который созревает на сланцевых почвах в окрестностях Пурбаха. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне, как и на виноградниках, стараются во всем придерживаться естественности и дать природе творить самой. Ферментация проводится спонтанно, поэтому ее длительность всегда разная. Выдерживается вино на тонком осадке в больших дубовых бочках. Перед бутилированием вино не фильтруется.

Вино соломенно-золотистого цвета с изумрудными отражениями.

Вино обладает свежим, сочным, округлым вкусом с доминирующими нотами цитрусовых и тропических фруктов, бодрящей кислотностью и минеральными штрихами в длительном послевкусии.

Элегантный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков манго, маракуйи, зеленого яблока, луговых трав и мирнералов.

Вино рекомендуется подавать к блюдам вегетарианской кухни, рыбе, салатам, а также закускам из птицы и легкого мяса.

Белое сухое вино Nittnaus, Gruner Veltliner Reserve создают из одноименного сорта Грюнер Вельтлинер, выращенного на участках австрийского хозяйства. Виноградники располагаются в южной части Бургенланда, где почвы богаты сланцем и известняком. В процессе винификации вино выдерживается на осадке в течение шести месяцев, в результате приобретая приятный минеральный вкус и насыщенный аромат с нюансами цитрусовых.

Компания Nittnaus при выращивании лоз придерживается только органического способа виноделия, который полностью исключает использование веществ искусственного синтеза с целью борьбы с вредными насекомыми и болезнями, а также в роли удобрений. Чтобы иметь возможность официально производить биодинамические вина, семейное предприятие Ниттнаус не менее трех лет подряд использовало только натуральные удобрения, а также исполняло множество других обязательств, предусмотренных правилами. Поэтому вино полностью экологически чистое, а при хранении в условиях постоянной температуры (менее 7°C) и влажности (более 70%) срок его хранения существенно увеличится.Семейное предприятие Ниттнаус располагает 25 гектарами прекрасных виноградников, которые расположились в районе знаменитого озера Нойзидль (Бургенланд). Философия виноделов, которую свято чтят уже более трехсот лет, гласит: "Не делать вино, а только способствовать его развитию".Недавно в семейной компании Ниттнаус, ведущей свою историю с 1684 года, произошли изменения. Молодое поколение Ниттнаус решило отделиться и идти своим путем, опираясь, однако, на более чем 300-летние семейные традиции. Так Nittnaus превратилась в 2 компании. Анита и Ганс стали управлять предприятием Weingut Anita & Hans Nittnaus, а их сын Андреас со своим братом Гансом Михаэлем возглавили новую винодельню Weingut Gebrüder Nittnaus. Братья Ниттнаус с 2019 года ведут бизнес при поддержке своих родителей, Ганса и Кристины.

Вино соломенно-золотистого цвета с изумрудными отражениями.

Вино обладает свежим, сочным, округлым вкусом с доминирующими нотами цитрусовых и тропических фруктов, бодрящей кислотностью и минеральными штрихами в длительном послевкусии.

Элегантный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков манго, маракуйи, зеленого яблока, луговых трав и мирнералов.

Вино рекомендуется подавать к блюдам вегетарианской кухни, рыбе, салатам, а также закускам из птицы и легкого мяса.

Белое сухое вино Nittnaus, Gruner Veltliner Reserve создают из одноименного сорта Грюнер Вельтлинер, выращенного на участках австрийского хозяйства. Виноградники располагаются в южной части Бургенланда, где почвы богаты сланцем и известняком. В процессе винификации вино выдерживается на осадке в течение шести месяцев, в результате приобретая приятный минеральный вкус и насыщенный аромат с нюансами цитрусовых.

Компания Nittnaus при выращивании лоз придерживается только органического способа виноделия, который полностью исключает использование веществ искусственного синтеза с целью борьбы с вредными насекомыми и болезнями, а также в роли удобрений. Чтобы иметь возможность официально производить биодинамические вина, семейное предприятие Ниттнаус не менее трех лет подряд использовало только натуральные удобрения, а также исполняло множество других обязательств, предусмотренных правилами. Поэтому вино полностью экологически чистое, а при хранении в условиях постоянной температуры (менее 7°C) и влажности (более 70%) срок его хранения существенно увеличится.Семейное предприятие Ниттнаус располагает 25 гектарами прекрасных виноградников, которые расположились в районе знаменитого озера Нойзидль (Бургенланд). Философия виноделов, которую свято чтят уже более трехсот лет, гласит: "Не делать вино, а только способствовать его развитию".Недавно в семейной компании Ниттнаус, ведущей свою историю с 1684 года, произошли изменения. Молодое поколение Ниттнаус решило отделиться и идти своим путем, опираясь, однако, на более чем 300-летние семейные традиции. Так Nittnaus превратилась в 2 компании. Анита и Ганс стали управлять предприятием Weingut Anita & Hans Nittnaus, а их сын Андреас со своим братом Гансом Михаэлем возглавили новую винодельню Weingut Gebrüder Nittnaus. Братья Ниттнаус с 2019 года ведут бизнес при поддержке своих родителей, Ганса и Кристины.

Вино соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Элегантный вкус вина освежает тонкой кислотностью, подчеркивающей нежные тона лайма и тропических фруктов, оставляющей ощущение кислинки в пикантном, слегка пряном послевкусии.

Легкий, свежий аромат вина отличается яркими пряными, травяными и минеральными оттенками, на фоне которых развиваются тонкие нюансы цитрусовых, ананаса и абрикоса.

Вино превосходно в качестве аперитива, а также послужит прекрасным дополнением к блюдам из рыбы и морепродуктов.

Prager, Gruner Veltliner "Federspiel" — белое сухое вино из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, выращенного на виноградниках Hinter der Burg в Австрии. Отметка "Federspiel" является знаком качества — зарегистрированным товарным знаком, который может быть использован только компанией-членом Ассоциации по защите вин Вахау. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости в конце ноября. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых сухих вин в стальных емкостях. Грюнер Вельтлинер от Прагер выдерживается 6 месяцев в контейнерах из нержавеющей стали и 4–6 месяцев в бутылках."Federspiel", Hinter der Burg 2019 года обладает насыщенным, освежающим вкусом с ярко выраженными цитрусовыми оттенками. Зима 2019 года в Австрии была более мягкой, чем обычно, с малым количеством осадков. В условиях благоприятной погоды почки распустились раньше, но ближе к цветению наступило похолодание. Начиная с июня установилась чрезвычайно жаркая, сухая и солнечная погода, продолжившаяся вплоть до августа с периодическими грозами и ливнями. Засушливое лето привело к снижению урожайности, однако прохладные ночи помогли сохранить необходимую кислотность и ароматический характер винограда.Винное хозяйство Прагер является одним из четырех ведущих производителей белых вин, чьи виноградники расположены в австрийском регионе Вахау. Изготовление вин — дело многих поколений семьи Прагер, начиная с 1715 года. В дань уважения поместье носит имя своих первых основателей. Сегодня хозяйством управляют Ильзе и Тони Боденштайн — виноделы, стремящиеся создать уникальные вина, придерживаясь философии, что "каждое вино должно выражать терруар происхождения". Традиционные методы виноделия в сочетании с новыми технологиями позволяют производить вина потрясающего качества — классические виды белых австрийских вин Федершпиль и Смарагд.

Вино соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Элегантный вкус вина освежает тонкой кислотностью, подчеркивающей нежные тона лайма и тропических фруктов, оставляющей ощущение кислинки в пикантном, слегка пряном послевкусии.

Легкий, свежий аромат вина отличается яркими пряными, травяными и минеральными оттенками, на фоне которых развиваются тонкие нюансы цитрусовых, ананаса и абрикоса.

Вино превосходно в качестве аперитива, а также послужит прекрасным дополнением к блюдам из рыбы и морепродуктов.

Prager, Gruner Veltliner "Federspiel" — белое сухое вино из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, выращенного на виноградниках Hinter der Burg в Австрии. Отметка "Federspiel" является знаком качества — зарегистрированным товарным знаком, который может быть использован только компанией-членом Ассоциации по защите вин Вахау. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости в конце ноября. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых сухих вин в стальных емкостях. Грюнер Вельтлинер от Прагер выдерживается 6 месяцев в контейнерах из нержавеющей стали и 4–6 месяцев в бутылках."Federspiel", Hinter der Burg 2019 года обладает насыщенным, освежающим вкусом с ярко выраженными цитрусовыми оттенками. Зима 2019 года в Австрии была более мягкой, чем обычно, с малым количеством осадков. В условиях благоприятной погоды почки распустились раньше, но ближе к цветению наступило похолодание. Начиная с июня установилась чрезвычайно жаркая, сухая и солнечная погода, продолжившаяся вплоть до августа с периодическими грозами и ливнями. Засушливое лето привело к снижению урожайности, однако прохладные ночи помогли сохранить необходимую кислотность и ароматический характер винограда.Винное хозяйство Прагер является одним из четырех ведущих производителей белых вин, чьи виноградники расположены в австрийском регионе Вахау. Изготовление вин — дело многих поколений семьи Прагер, начиная с 1715 года. В дань уважения поместье носит имя своих первых основателей. Сегодня хозяйством управляют Ильзе и Тони Боденштайн — виноделы, стремящиеся создать уникальные вина, придерживаясь философии, что "каждое вино должно выражать терруар происхождения". Традиционные методы виноделия в сочетании с новыми технологиями позволяют производить вина потрясающего качества — классические виды белых австрийских вин Федершпиль и Смарагд.

Вино естественно мутного, светлого желто-оранжевого цвета.

Вкус вина сухой, свежий, хорошо сбалансированный, с великолепной текстурой, обильными фруктовыми оттенками и ярким освежающим послевкусием.

Богатый, душистый аромат вина наполнен тонами тропических и косточковых фруктов, а также нюансами луговых цветов.

Вино хорошо сочетается с холодными супами, например, гаспаччо и аджобланко, и закусками. Подойдет к рыбе, приготовленной на гриле.

Pittnauer, "Blonde by Nature" — яркое, свежее, ароматное натуральное оранжевое вино, настоящий летний фестиваль сочных фруктовых оттенков. Вино изготавливается из винограда четырех сортов, каждый из которых ферментируется в контакте с кожицей отдельно друг от друга. После брожения вино созревает в больших деревянных чанах и глиняных амфорах. "Блонд бай Нэйче" разливается в бутылки в начале июля следующего года.

Герхард Питтнауэр начал работать на семейном винограднике площадью в 3,8 га в Гольсе, бросив школу в 18 лет в 1981 году, после неожиданной смерти своего отца. В 1998 году вместе с женой Бригитте присоединились к "Pannobile", известной группе австрийских виноделов. В 2006 году винодельня начала переход на биодинамическое виноградарство, их первый сертифицированный винтаж был получен в 2009 году. Сегодня винодельня Gerhard und Brigitte Pittnauer — восходящие звезды австрийского виноделия, а Герхард получил престижную награду "Винодела года" от журнала "Falstaff". У семьи Питтнауэр спонтанный и гибкий подход к виноделию. Они стремятся создавать честные вина, отражающие качество фруктов, а не следовать стандартизированному совершенству из года в год. Они не используют лабораторию, вместо этого решения принимаются на основе дегустации, а не анализа. При изготовлении вин не используются отобранные дрожжи, не добавляются ферменты или бактерии, а вина не подвергаются шаптализации и очистке.

Вино естественно мутного, светлого желто-оранжевого цвета.

Вкус вина сухой, свежий, хорошо сбалансированный, с великолепной текстурой, обильными фруктовыми оттенками и ярким освежающим послевкусием.

Богатый, душистый аромат вина наполнен тонами тропических и косточковых фруктов, а также нюансами луговых цветов.

Вино хорошо сочетается с холодными супами, например, гаспаччо и аджобланко, и закусками. Подойдет к рыбе, приготовленной на гриле.

Pittnauer, "Blonde by Nature" — яркое, свежее, ароматное натуральное оранжевое вино, настоящий летний фестиваль сочных фруктовых оттенков. Вино изготавливается из винограда четырех сортов, каждый из которых ферментируется в контакте с кожицей отдельно друг от друга. После брожения вино созревает в больших деревянных чанах и глиняных амфорах. "Блонд бай Нэйче" разливается в бутылки в начале июля следующего года.

Герхард Питтнауэр начал работать на семейном винограднике площадью в 3,8 га в Гольсе, бросив школу в 18 лет в 1981 году, после неожиданной смерти своего отца. В 1998 году вместе с женой Бригитте присоединились к "Pannobile", известной группе австрийских виноделов. В 2006 году винодельня начала переход на биодинамическое виноградарство, их первый сертифицированный винтаж был получен в 2009 году. Сегодня винодельня Gerhard und Brigitte Pittnauer — восходящие звезды австрийского виноделия, а Герхард получил престижную награду "Винодела года" от журнала "Falstaff". У семьи Питтнауэр спонтанный и гибкий подход к виноделию. Они стремятся создавать честные вина, отражающие качество фруктов, а не следовать стандартизированному совершенству из года в год. Они не используют лабораторию, вместо этого решения принимаются на основе дегустации, а не анализа. При изготовлении вин не используются отобранные дрожжи, не добавляются ферменты или бактерии, а вина не подвергаются шаптализации и очистке.

Вино зелено-желтого цвета средней насыщенности.

Вкус вина гармоничный, свежий, с приятной кислотностью, тонами зрелых фруктов и минеральными ноты на финише.

В многогранном аромате вина деликатные ноты желтых фруктов (дыни) сплетаются с оттенками табака и свежей травяной пряностью.

Вино идеально сочетается с пряными экзотическими блюдами и хлебобулочными изделиями. Может подаваться без еды.

Muller, Gruner Veltliner "Eichbuhel" Reserve — гармоничное белое сухое вино с многогранным фруктово-пряным ароматом и хорошо сбалансированным вкусом. Виноград для изготовления вина прибывает с виноградника "Eichbühel" — самого высокого виноградника хозяйства Мюллер, расположенного на высоте 330 метров над уровнем моря. Здесь господствуют более прохладный климат и известняковая почва, которые способствуют длительному созреванию Грюнер Вельтлинер на лозе. Тщательно выбранный виноград собирается вручную в конце октября. На винодельне он проходит еще один отбор, в производство поступает только полностью зрелый виноград с концентрированным вкусом. После прессования полученное сусло ферментируется при контролируемой температуре в стальных резервуарах. В середине января вино перемещается в небольшие дубовые бочки, где в течение нескольких месяцев созревает на тонком дрожжевом осадке. Потенциал хранения "Айхбюхель" Резерв составляет не менее 15 лет.

Семья Muller начала виноградарство в местечке Крустеттен в 1936 году, имея лишь 3 гектара виноградников. Сегодня третье поколение семьи управляет 90 гектарами прекрасных виноградников, простирающихся от южной долины Кремс вокруг горы Гетвейгер до Дуная в Вахау. Виноградники выращиваются и поддерживаются с большой любовью и личной приверженностью каждого члена семьи. Ведущими сортами в долине Кремс являются Грюнер Вельтлинер и Рислинг, им отдана площадь в 50 га. Также в хозяйстве выращиваются такие белые сорта, как Желтый Мускатель, Совиньон Блан, Шардоне и Вайсбургундер. Среди красных сортов первую скрипку играет Цвайгельт, занимающий 10 га, также культивируются Сен Лоран, Мерло и Каберне Совиньон. Философия винодельни Мюллер заключается в том, чтобы работать в гармонии с природой, а также учитывать особые условия отдельных терруаров, чтобы получить лучшее из разных виноградников. Для того, чтобы виноградники процветали в соответствии с высоким качеством, хозяйство создало собственный питомник, в котором выращиваются лучшие запасы лоз.

Вино зелено-желтого цвета средней насыщенности.

Вкус вина гармоничный, свежий, с приятной кислотностью, тонами зрелых фруктов и минеральными ноты на финише.

В многогранном аромате вина деликатные ноты желтых фруктов (дыни) сплетаются с оттенками табака и свежей травяной пряностью.

Вино идеально сочетается с пряными экзотическими блюдами и хлебобулочными изделиями. Может подаваться без еды.

Muller, Gruner Veltliner "Eichbuhel" Reserve — гармоничное белое сухое вино с многогранным фруктово-пряным ароматом и хорошо сбалансированным вкусом. Виноград для изготовления вина прибывает с виноградника "Eichbühel" — самого высокого виноградника хозяйства Мюллер, расположенного на высоте 330 метров над уровнем моря. Здесь господствуют более прохладный климат и известняковая почва, которые способствуют длительному созреванию Грюнер Вельтлинер на лозе. Тщательно выбранный виноград собирается вручную в конце октября. На винодельне он проходит еще один отбор, в производство поступает только полностью зрелый виноград с концентрированным вкусом. После прессования полученное сусло ферментируется при контролируемой температуре в стальных резервуарах. В середине января вино перемещается в небольшие дубовые бочки, где в течение нескольких месяцев созревает на тонком дрожжевом осадке. Потенциал хранения "Айхбюхель" Резерв составляет не менее 15 лет.

Семья Muller начала виноградарство в местечке Крустеттен в 1936 году, имея лишь 3 гектара виноградников. Сегодня третье поколение семьи управляет 90 гектарами прекрасных виноградников, простирающихся от южной долины Кремс вокруг горы Гетвейгер до Дуная в Вахау. Виноградники выращиваются и поддерживаются с большой любовью и личной приверженностью каждого члена семьи. Ведущими сортами в долине Кремс являются Грюнер Вельтлинер и Рислинг, им отдана площадь в 50 га. Также в хозяйстве выращиваются такие белые сорта, как Желтый Мускатель, Совиньон Блан, Шардоне и Вайсбургундер. Среди красных сортов первую скрипку играет Цвайгельт, занимающий 10 га, также культивируются Сен Лоран, Мерло и Каберне Совиньон. Философия винодельни Мюллер заключается в том, чтобы работать в гармонии с природой, а также учитывать особые условия отдельных терруаров, чтобы получить лучшее из разных виноградников. Для того, чтобы виноградники процветали в соответствии с высоким качеством, хозяйство создало собственный питомник, в котором выращиваются лучшие запасы лоз.

Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино обладает ярким, сочным, пикантным вкусом с акцентами зеленого яблока, душистой груши и цитрусовых, хрустящей кислинкой и соблазнительными минеральными штрихами в сухом послевкусии.

Элегантный аромат вина раскрывается нотами спелых белых косточковых фруктов, диких альпийских трав и минералов.

Вино идеально для подачи в качестве аперитива, а также к пасте, моллюскам, рыбе на гриле, белому мясу, ризотто, отварной рыбе, салатам, сыру Моцарелла и легким закускам.

Свежее вино Abbazia di Novacella, Gruner Veltliner создано в стиле белых вин соседней Австрии. Виноград произрастает на легких гравийных почвах в Брессаноне, Варне и Наз-Шиавес на высоте 600-750 метров над уровнем моря. Урожай винифицируют в емкостях из нержавеющей стали на природных дрожжах при температуре 20 °С. Далее вино остается в тех же емкостях для выдержки в течение 6 месяцев.Abbazia di Novacella (аббатство Новачелла) находится недалеко от Брессаноне, в самом северном винодельческом районе южной стороны Альп. Монастырь был основан в 1142 году и принадлежал австрийской лютеранской конгрегации или ордену лютеранских каноников святого Августина. На территории аббатства расположено много построек, относящихся к разным эпохам. Так, церковь Богоматери сооружена в стиле барокко, колокольня сохранила свой романский стиль, хоры и алтарная часть выполнены в готическом стиле, а библиотека — в стиле рококо. По мнению специалистов, планировка монастыря относится к XII веку.Ещё одна достопримечательность Аббатства Новачелла — прекрасные белые вина. Вокруг монастыря расположены виноградники. В этом альпийском аббатстве монахи начали делать вино еще в XII веке. Изначально здесь выращивали только красные сорта. Но, судя по историческим свидетельствам, вина были плохого качества, поэтому аббат отправил монахов на юг для поиска более подходящих мест для выращивания красных сортов винограда. С 1902-го северные виноградники пересаживались белыми сортами: сначала Сильванером, а потом Гевюрцтраминером, Пино Гриджио, Мюллер Тургау и Кернером. Сегодня аббатство черпает свой красный виноград с более тёплых южных виноградников в Больцано. Вино производится по традиционной технологии и выдерживается в монастырских подвалах. Богатые минералами почвы, внушительная высота (1970-2950 футов) и холодный климат — факторы, объясняющие интенсивный аромат и вкус, а также аппетитную фруктовую кислотность вин, производимых из типичных для Долины Айзак белых сортов. Долгий период созревания, далеко углубляющийся в осень, имеет определяющее значение.Управляющий винодельни, Мистер фон Клебельсберг говорит: "Дьявол в мелочах. Но мы — аббатство, и мы знаем, как победить дьявола. Мы делаем праведное вино". Одно из самых известных вин аббатства Новачелла — Сильванер (Silvaner). Вина с виноградников Новачеллы, производимые на монастырской винодельне, знамениты на весь мир и собрали самые престижные национальные и международные награды, а в 2009 году Гамберо Россо удостоил винодела аббатства Челестино Лючина (Celestino Lucin) звания "Винодел Года".

Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино обладает ярким, сочным, пикантным вкусом с акцентами зеленого яблока, душистой груши и цитрусовых, хрустящей кислинкой и соблазнительными минеральными штрихами в сухом послевкусии.

Элегантный аромат вина раскрывается нотами спелых белых косточковых фруктов, диких альпийских трав и минералов.

Вино идеально для подачи в качестве аперитива, а также к пасте, моллюскам, рыбе на гриле, белому мясу, ризотто, отварной рыбе, салатам, сыру Моцарелла и легким закускам.

Свежее вино Abbazia di Novacella, Gruner Veltliner создано в стиле белых вин соседней Австрии. Виноград произрастает на легких гравийных почвах в Брессаноне, Варне и Наз-Шиавес на высоте 600-750 метров над уровнем моря. Урожай винифицируют в емкостях из нержавеющей стали на природных дрожжах при температуре 20 °С. Далее вино остается в тех же емкостях для выдержки в течение 6 месяцев.Abbazia di Novacella (аббатство Новачелла) находится недалеко от Брессаноне, в самом северном винодельческом районе южной стороны Альп. Монастырь был основан в 1142 году и принадлежал австрийской лютеранской конгрегации или ордену лютеранских каноников святого Августина. На территории аббатства расположено много построек, относящихся к разным эпохам. Так, церковь Богоматери сооружена в стиле барокко, колокольня сохранила свой романский стиль, хоры и алтарная часть выполнены в готическом стиле, а библиотека — в стиле рококо. По мнению специалистов, планировка монастыря относится к XII веку.Ещё одна достопримечательность Аббатства Новачелла — прекрасные белые вина. Вокруг монастыря расположены виноградники. В этом альпийском аббатстве монахи начали делать вино еще в XII веке. Изначально здесь выращивали только красные сорта. Но, судя по историческим свидетельствам, вина были плохого качества, поэтому аббат отправил монахов на юг для поиска более подходящих мест для выращивания красных сортов винограда. С 1902-го северные виноградники пересаживались белыми сортами: сначала Сильванером, а потом Гевюрцтраминером, Пино Гриджио, Мюллер Тургау и Кернером. Сегодня аббатство черпает свой красный виноград с более тёплых южных виноградников в Больцано. Вино производится по традиционной технологии и выдерживается в монастырских подвалах. Богатые минералами почвы, внушительная высота (1970-2950 футов) и холодный климат — факторы, объясняющие интенсивный аромат и вкус, а также аппетитную фруктовую кислотность вин, производимых из типичных для Долины Айзак белых сортов. Долгий период созревания, далеко углубляющийся в осень, имеет определяющее значение.Управляющий винодельни, Мистер фон Клебельсберг говорит: "Дьявол в мелочах. Но мы — аббатство, и мы знаем, как победить дьявола. Мы делаем праведное вино". Одно из самых известных вин аббатства Новачелла — Сильванер (Silvaner). Вина с виноградников Новачеллы, производимые на монастырской винодельне, знамениты на весь мир и собрали самые престижные национальные и международные награды, а в 2009 году Гамберо Россо удостоил винодела аббатства Челестино Лючина (Celestino Lucin) звания "Винодел Года".

Вино соломенно-золотистого цвета с привлекательным блеском.

Вино обладает мощным, интенсивным, концентрированным вкусом с обилием фруктовых нот, освежающей кислотностью и пикантной солоноватой нотой в минеральном послевкусии.

Восхитительный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков спелых желтых фруктов, шалфея и минералов.

Вино прекрасно сочетается с жирной рыбой, рыбой, приготовленной на гриле, мясом птицы, телятиной.

Moric, "Hausmarke" Weiss — потрясающее белое вино в бургундском стиле, которое, хоть и относится к начальному уровню вин, имеет абсолютно высший класс и причисляется к категории редких белых австрийских вин. Вино изготавливается из винограда сортов Грюнер Вельтлинер и Шардоне и с 2015/2016 годов имеет на этикетке указание "Supernatural", что подчеркивает биодинамическое происхождение винограда, а также минимальное вмешательство в процесс виноделия при его изготовлении. Кроме прекрасных органолептических характеристик и поразительного соотношения цены и качества, вино обладает хорошим потенциалом хранения — от 6 до 9 лет.

Роланд Велих родился в традиционной и очень успешной семье виноделов из коммуны Апетлон в Бургенланде. В течение многих лет семья создавала одни из самых известных белых вин в Австрии. Роланд мог бы облегчить свою жизнь и найти отличную работу в семейном бизнесе, но он решил иначе и пошел своим путем. В 2001 году Роланд начал свой проект "Moric". Его цель состояла в том, чтобы создавать "с нуля" вина, выражающие свое происхождение до мельчайших деталей. Он хотел создавать оригиналы, а не копии великих вин мира. Вина, которые производятся с минимальным вмешательством, насколько это возможно, и не искажаются современными технологиями виноделия. Путем проб и поисков он пришел к тому, что только виноград сорта Блауфранкиш, выращенный в условиях прохладного климата Бургенланда, может быть основой для его оригинальных вин. Велих придумал изящный и прекрасный стиль Блауфранкиш, в котором древесина не доминирует, а лишь подчеркивает сортовую красоту. Таким образом, вина Роланда Велиха были в значительной степени противоположны тому, что требовал австрийский рынок и местная винная критика. Они вызвали много споров и, в том числе, осуждений. А сам Роланд в начале своей карьеры немного походил на пророка в своей стране, работая с некоторым отказом от правил и презрением к устоям. Пятнадцать лет спустя многие молодые виноградари последовали его примеру, а стиль его вин теперь считается образцом для подражания. Команда Роберта Паркера, самого влиятельного винного критика в мире за последние 20 лет, очень рано признала потенциал вин "Мориц" и в 2006 году оценила вино "Neckenmarkter" Alte Rebe в 95 баллов. На сегодняшний день это самый высокий рейтинг австрийского красного вина. Теперь уже и отечественная винная пресса разделяет эту оценку и осыпает вина "Мориц" наградами и похвалами.

Вино соломенно-золотистого цвета с привлекательным блеском.

Вино обладает мощным, интенсивным, концентрированным вкусом с обилием фруктовых нот, освежающей кислотностью и пикантной солоноватой нотой в минеральном послевкусии.

Восхитительный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков спелых желтых фруктов, шалфея и минералов.

Вино прекрасно сочетается с жирной рыбой, рыбой, приготовленной на гриле, мясом птицы, телятиной.

Moric, "Hausmarke" Weiss — потрясающее белое вино в бургундском стиле, которое, хоть и относится к начальному уровню вин, имеет абсолютно высший класс и причисляется к категории редких белых австрийских вин. Вино изготавливается из винограда сортов Грюнер Вельтлинер и Шардоне и с 2015/2016 годов имеет на этикетке указание "Supernatural", что подчеркивает биодинамическое происхождение винограда, а также минимальное вмешательство в процесс виноделия при его изготовлении. Кроме прекрасных органолептических характеристик и поразительного соотношения цены и качества, вино обладает хорошим потенциалом хранения — от 6 до 9 лет.

Роланд Велих родился в традиционной и очень успешной семье виноделов из коммуны Апетлон в Бургенланде. В течение многих лет семья создавала одни из самых известных белых вин в Австрии. Роланд мог бы облегчить свою жизнь и найти отличную работу в семейном бизнесе, но он решил иначе и пошел своим путем. В 2001 году Роланд начал свой проект "Moric". Его цель состояла в том, чтобы создавать "с нуля" вина, выражающие свое происхождение до мельчайших деталей. Он хотел создавать оригиналы, а не копии великих вин мира. Вина, которые производятся с минимальным вмешательством, насколько это возможно, и не искажаются современными технологиями виноделия. Путем проб и поисков он пришел к тому, что только виноград сорта Блауфранкиш, выращенный в условиях прохладного климата Бургенланда, может быть основой для его оригинальных вин. Велих придумал изящный и прекрасный стиль Блауфранкиш, в котором древесина не доминирует, а лишь подчеркивает сортовую красоту. Таким образом, вина Роланда Велиха были в значительной степени противоположны тому, что требовал австрийский рынок и местная винная критика. Они вызвали много споров и, в том числе, осуждений. А сам Роланд в начале своей карьеры немного походил на пророка в своей стране, работая с некоторым отказом от правил и презрением к устоям. Пятнадцать лет спустя многие молодые виноградари последовали его примеру, а стиль его вин теперь считается образцом для подражания. Команда Роберта Паркера, самого влиятельного винного критика в мире за последние 20 лет, очень рано признала потенциал вин "Мориц" и в 2006 году оценила вино "Neckenmarkter" Alte Rebe в 95 баллов. На сегодняшний день это самый высокий рейтинг австрийского красного вина. Теперь уже и отечественная винная пресса разделяет эту оценку и осыпает вина "Мориц" наградами и похвалами.

Вино характеризуется привлекательным золотисто-соломенным цветом с легкими изумрудными отражениями.

Вино интригует богатым, концентрированным, чистым вкусом с доминирующими оттенками спелого персика, дыни и цитрусовых, бодрящей кислотностью и минеральным послевкусием.

В элегантном аромате вина, подобно симфонии, гармонично сплелись ноты весенних цветов, абрикоса и экзотических фруктов.

Вино идеально для подачи в качестве аперитива, а также к пасте, моллюскам, рыбе на гриле, белому мясу, ризотто, отварной рыбе, салатам, сыру Моцарелла и легким закускам.

Свежее вино Abbazia di Novacella, Gruner Veltliner создано в стиле белых вин соседней Австрии. Виноград произрастает на легких гравийных почвах в Брессаноне, Варне и Наз-Шиавес на высоте 600-750 метров над уровнем моря. Урожай винифицируют в емкостях из нержавеющей стали на природных дрожжах при температуре 20 °С. Далее вино остается в тех же емкостях для выдержки в течение 6 месяцев.Abbazia di Novacella (аббатство Новачелла) находится недалеко от Брессаноне, в самом северном винодельческом районе южной стороны Альп. Монастырь был основан в 1142 году и принадлежал австрийской лютеранской конгрегации или ордену лютеранских каноников святого Августина. На территории аббатства расположено много построек, относящихся к разным эпохам. Так, церковь Богоматери сооружена в стиле барокко, колокольня сохранила свой романский стиль, хоры и алтарная часть выполнены в готическом стиле, а библиотека — в стиле рококо. По мнению специалистов, планировка монастыря относится к XII веку.Ещё одна достопримечательность Аббатства Новачелла — прекрасные белые вина. Вокруг монастыря расположены виноградники. В этом альпийском аббатстве монахи начали делать вино еще в XII веке. Изначально здесь выращивали только красные сорта. Но, судя по историческим свидетельствам, вина были плохого качества, поэтому аббат отправил монахов на юг для поиска более подходящих мест для выращивания красных сортов винограда. С 1902-го северные виноградники пересаживались белыми сортами: сначала Сильванером, а потом Гевюрцтраминером, Пино Гриджио, Мюллер Тургау и Кернером. Сегодня аббатство черпает свой красный виноград с более тёплых южных виноградников в Больцано. Вино производится по традиционной технологии и выдерживается в монастырских подвалах. Богатые минералами почвы, внушительная высота (1970-2950 футов) и холодный климат — факторы, объясняющие интенсивный аромат и вкус, а также аппетитную фруктовую кислотность вин, производимых из типичных для Долины Айзак белых сортов. Долгий период созревания, далеко углубляющийся в осень, имеет определяющее значение.Управляющий винодельни, Мистер фон Клебельсберг говорит: "Дьявол в мелочах. Но мы — аббатство, и мы знаем, как победить дьявола. Мы делаем праведное вино". Одно из самых известных вин аббатства Новачелла — Сильванер (Silvaner). Вина с виноградников Новачеллы, производимые на монастырской винодельне, знамениты на весь мир и собрали самые престижные национальные и международные награды, а в 2009 году Гамберо Россо удостоил винодела аббатства Челестино Лючина (Celestino Lucin) звания "Винодел Года".

Вино характеризуется привлекательным золотисто-соломенным цветом с легкими изумрудными отражениями.

Вино интригует богатым, концентрированным, чистым вкусом с доминирующими оттенками спелого персика, дыни и цитрусовых, бодрящей кислотностью и минеральным послевкусием.

В элегантном аромате вина, подобно симфонии, гармонично сплелись ноты весенних цветов, абрикоса и экзотических фруктов.

Вино идеально для подачи в качестве аперитива, а также к пасте, моллюскам, рыбе на гриле, белому мясу, ризотто, отварной рыбе, салатам, сыру Моцарелла и легким закускам.

Свежее вино Abbazia di Novacella, Gruner Veltliner создано в стиле белых вин соседней Австрии. Виноград произрастает на легких гравийных почвах в Брессаноне, Варне и Наз-Шиавес на высоте 600-750 метров над уровнем моря. Урожай винифицируют в емкостях из нержавеющей стали на природных дрожжах при температуре 20 °С. Далее вино остается в тех же емкостях для выдержки в течение 6 месяцев.Abbazia di Novacella (аббатство Новачелла) находится недалеко от Брессаноне, в самом северном винодельческом районе южной стороны Альп. Монастырь был основан в 1142 году и принадлежал австрийской лютеранской конгрегации или ордену лютеранских каноников святого Августина. На территории аббатства расположено много построек, относящихся к разным эпохам. Так, церковь Богоматери сооружена в стиле барокко, колокольня сохранила свой романский стиль, хоры и алтарная часть выполнены в готическом стиле, а библиотека — в стиле рококо. По мнению специалистов, планировка монастыря относится к XII веку.Ещё одна достопримечательность Аббатства Новачелла — прекрасные белые вина. Вокруг монастыря расположены виноградники. В этом альпийском аббатстве монахи начали делать вино еще в XII веке. Изначально здесь выращивали только красные сорта. Но, судя по историческим свидетельствам, вина были плохого качества, поэтому аббат отправил монахов на юг для поиска более подходящих мест для выращивания красных сортов винограда. С 1902-го северные виноградники пересаживались белыми сортами: сначала Сильванером, а потом Гевюрцтраминером, Пино Гриджио, Мюллер Тургау и Кернером. Сегодня аббатство черпает свой красный виноград с более тёплых южных виноградников в Больцано. Вино производится по традиционной технологии и выдерживается в монастырских подвалах. Богатые минералами почвы, внушительная высота (1970-2950 футов) и холодный климат — факторы, объясняющие интенсивный аромат и вкус, а также аппетитную фруктовую кислотность вин, производимых из типичных для Долины Айзак белых сортов. Долгий период созревания, далеко углубляющийся в осень, имеет определяющее значение.Управляющий винодельни, Мистер фон Клебельсберг говорит: "Дьявол в мелочах. Но мы — аббатство, и мы знаем, как победить дьявола. Мы делаем праведное вино". Одно из самых известных вин аббатства Новачелла — Сильванер (Silvaner). Вина с виноградников Новачеллы, производимые на монастырской винодельне, знамениты на весь мир и собрали самые престижные национальные и международные награды, а в 2009 году Гамберо Россо удостоил винодела аббатства Челестино Лючина (Celestino Lucin) звания "Винодел Года".

Вино обладает гранатово-красным цветом.

Вкус вина округлый, шелковистый, с фруктовыми тонами, мелкозернистыми танинами и длительным послевкусием.

Вино чарует гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, сливы, ежевики, подлеска, пряностей и минералов.

Вино рекомендуют подавать к блюдам из красного мяса и дичи.

Le Piane, "Maggiorina" — элегантное красное вино, в производстве которого используется виноград сорта Неббиоло, Кроатина, Весполина и других красных сортов. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в Прато Сесья и Бока. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются ферментации на кожице в стальных резервуарах. Ремонтаж проводится один раз в 4-5 дней. Выдерживается вино 12 месяцев в чанах из нержавеющей стали.

Когда-то Бока был сердцем винодельческого региона Пьемонт, однако, в 50-х годах прошлого столетия началась индустриализация северной части Пьемонта и виноградники пришли в упадок. Кристофер Куинцли основал винодельню Le Piane в 1988 году. Он сразу влюбился в здешние земли и решил заниматься развитием этого очень важного региона.На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 6,5 га, они расположены в основном на гравийных почвах вулканического происхождения. Вина Ле Пьяне покоряют своим изяществом с первого глотка, а их высокое качество подтверждено многочисленными оценками всемирно известных винных критиков.

Вино обладает гранатово-красным цветом.

Вкус вина округлый, шелковистый, с фруктовыми тонами, мелкозернистыми танинами и длительным послевкусием.

Вино чарует гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, сливы, ежевики, подлеска, пряностей и минералов.

Вино рекомендуют подавать к блюдам из красного мяса и дичи.

Le Piane, "Maggiorina" — элегантное красное вино, в производстве которого используется виноград сорта Неббиоло, Кроатина, Весполина и других красных сортов. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в Прато Сесья и Бока. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются ферментации на кожице в стальных резервуарах. Ремонтаж проводится один раз в 4-5 дней. Выдерживается вино 12 месяцев в чанах из нержавеющей стали.

Когда-то Бока был сердцем винодельческого региона Пьемонт, однако, в 50-х годах прошлого столетия началась индустриализация северной части Пьемонта и виноградники пришли в упадок. Кристофер Куинцли основал винодельню Le Piane в 1988 году. Он сразу влюбился в здешние земли и решил заниматься развитием этого очень важного региона.На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 6,5 га, они расположены в основном на гравийных почвах вулканического происхождения. Вина Ле Пьяне покоряют своим изяществом с первого глотка, а их высокое качество подтверждено многочисленными оценками всемирно известных винных критиков.

Вино демонстрирует насыщенный рубиновый цвет.

Вино обладает насыщенным, сочным, полным, мягким, округлым вкусом с нотами черной смородины, ежевики, солодки и экзотических специй, шелковистыми танинами, сбалансированной кислотностью и долгим, пикантным послевкусием.

В богатом и концентрированном аромате вина присутствуют пряные ноты табака, белого перца, минералов, графита, кофе, спелой вишни и красных ягод.

Вино прекрасно раскрывается в сочетании с дичью, горячими мясными и острыми блюдами, говядиной, приготовленной на гриле или открытом огне. Оно составит замечательный тандем с пастой, бобовыми и сырами, обладающими вкусом средней насыщенности.

Roccolo Grassi, Valpolicella Superiore — это прекрасно сбалансированное, элегантное, благоухающее вино. Благодаря смешению нескольких сортов винограда, которые собирают в престижных районах Венето на северо-востоке Италии, вино обладает многогранной ароматической палитрой и прекрасно отражает современный стиль Вальполичеллы. Вино получают из примерно 50% свежего винограда и 50% винограда, слегка подсушенного в течение 20 дней. Небольшое обезвоживание винограда позволяет изменить соотношение кожура/мякоть и, следовательно, сохранить фруктовую свежесть и более концентрированные и богатые компоненты, присутствующие в кожуре. Свежий виноград собирается в первую неделю октября, когда плоды достигают оптимальной зрелости. Ягоды проходят мацерацию при контролируемой температуре 25-28 °C в резервуарах из нержавеющей стали в течение 18-25 дней. Ферментация с ежедневным ремонтажем длится 20-30 дней. Яблочно-молочное брожение протекает в дубовых бочках. Вино выдерживается 20 месяцев в 225-литровых и 15-22 гектолитровых бочках из французского дуба, 30% из которых — новые. На протяжении 7 месяцев используется батоннаж, суть которого заключается в перемешивании дрожжевого осадка, который непрерывно остается в контакте с вином. Это дает напитку округлость и изысканную гладкость. Перед бутилированием вино фильтруется, а затем еще 6-10 месяцев остается стареть в бутылках.Основанное в 1996 году, хозяйство Roccolo Grassi названо по имени наиболее важных виноградников усадьбы. Управляет хозяйством Бруно Сартори, его дочь Франческа и сын Марко, который усиленно занимается изучением искусства виноделия. Помимо виноградников в престижной области Вальполичелла, хозяйство также владеет землями в восточной части области Соаве DOC. Это позволяет значительно расширить ассортимент и производить как красные, так и белые вина. Общая площадь виноградников насчитывает примерно 32 акра, 22 из которых предназначены для выращивания красных сортов винограда, а оставшиеся 10 идеально подходят для белых. Все традиционные сорта этого региона можно найти на виноградниках. Большая часть лоз имеет возраст от 10 до 30 лет.Винодельня "Роколо Грасси" известна своими прекрасными Амароне, Вальполичелла и Соаве. В хозяйстве эти вина производят сочетая старые традиции виноделия с современными. При производстве вин инновации широко применяются во время всего процесса виноделия, в частности особое внимание уделяется брожению. Вина выдерживают в тщательно отобранных французских бочках большого размера, также иногда применяются бочки из славонского дуба."…вина Roccolo Grassi — это одни из самых ярких представителей Венето. Владелец хозяйства Марко Сартори превзошел все ожидания. Истинный ценитель вина должен сделать все возможное, чтобы получить в свою коллекцию этот напиток. Элегантность и мощь — это неизменный фирменный стиль этих вин…" Антонио Галлони, Wine Advocate

Вино демонстрирует насыщенный рубиновый цвет.

Вино обладает насыщенным, сочным, полным, мягким, округлым вкусом с нотами черной смородины, ежевики, солодки и экзотических специй, шелковистыми танинами, сбалансированной кислотностью и долгим, пикантным послевкусием.

В богатом и концентрированном аромате вина присутствуют пряные ноты табака, белого перца, минералов, графита, кофе, спелой вишни и красных ягод.

Вино прекрасно раскрывается в сочетании с дичью, горячими мясными и острыми блюдами, говядиной, приготовленной на гриле или открытом огне. Оно составит замечательный тандем с пастой, бобовыми и сырами, обладающими вкусом средней насыщенности.

Roccolo Grassi, Valpolicella Superiore — это прекрасно сбалансированное, элегантное, благоухающее вино. Благодаря смешению нескольких сортов винограда, которые собирают в престижных районах Венето на северо-востоке Италии, вино обладает многогранной ароматической палитрой и прекрасно отражает современный стиль Вальполичеллы. Вино получают из примерно 50% свежего винограда и 50% винограда, слегка подсушенного в течение 20 дней. Небольшое обезвоживание винограда позволяет изменить соотношение кожура/мякоть и, следовательно, сохранить фруктовую свежесть и более концентрированные и богатые компоненты, присутствующие в кожуре. Свежий виноград собирается в первую неделю октября, когда плоды достигают оптимальной зрелости. Ягоды проходят мацерацию при контролируемой температуре 25-28 °C в резервуарах из нержавеющей стали в течение 18-25 дней. Ферментация с ежедневным ремонтажем длится 20-30 дней. Яблочно-молочное брожение протекает в дубовых бочках. Вино выдерживается 20 месяцев в 225-литровых и 15-22 гектолитровых бочках из французского дуба, 30% из которых — новые. На протяжении 7 месяцев используется батоннаж, суть которого заключается в перемешивании дрожжевого осадка, который непрерывно остается в контакте с вином. Это дает напитку округлость и изысканную гладкость. Перед бутилированием вино фильтруется, а затем еще 6-10 месяцев остается стареть в бутылках.Основанное в 1996 году, хозяйство Roccolo Grassi названо по имени наиболее важных виноградников усадьбы. Управляет хозяйством Бруно Сартори, его дочь Франческа и сын Марко, который усиленно занимается изучением искусства виноделия. Помимо виноградников в престижной области Вальполичелла, хозяйство также владеет землями в восточной части области Соаве DOC. Это позволяет значительно расширить ассортимент и производить как красные, так и белые вина. Общая площадь виноградников насчитывает примерно 32 акра, 22 из которых предназначены для выращивания красных сортов винограда, а оставшиеся 10 идеально подходят для белых. Все традиционные сорта этого региона можно найти на виноградниках. Большая часть лоз имеет возраст от 10 до 30 лет.Винодельня "Роколо Грасси" известна своими прекрасными Амароне, Вальполичелла и Соаве. В хозяйстве эти вина производят сочетая старые традиции виноделия с современными. При производстве вин инновации широко применяются во время всего процесса виноделия, в частности особое внимание уделяется брожению. Вина выдерживают в тщательно отобранных французских бочках большого размера, также иногда применяются бочки из славонского дуба."…вина Roccolo Grassi — это одни из самых ярких представителей Венето. Владелец хозяйства Марко Сартори превзошел все ожидания. Истинный ценитель вина должен сделать все возможное, чтобы получить в свою коллекцию этот напиток. Элегантность и мощь — это неизменный фирменный стиль этих вин…" Антонио Галлони, Wine Advocate

У вина глубокий рубиновый цвет.

Вино покоряет округлым, полным вкусом с шелковистой текстурой, нотами вишни, сливы, земли и табака, нюансами железа и черного перца, мягкими танинами и невероятно долгим послевкусием с оттенками дегтя.

Вино демонстрирует богатый, сложный аромат, сотканный из нот темных ягод, лаванды и розы.

Вино хорошо сочетается с жареным мясом, мясом на гриле, колбасами, твердыми сырами.

Colombera & Garella, Bramaterra "Cascina Cottignano" DOC — элегантное красное сухое вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Неббиоло, Кроатина и Весполино. Ягоды произрастают на винограднике "Cascina Cottignano" площадью 2 га в регионе Браматерра. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией с дикими дрожжами в цементных резервуарах. Выдерживается вино 2 года в дубовых бочках второго и третьего использования, а затем — полгода в цементных чанах. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается 6 месяцев в бутылках в погребах винодельни.

Colombera & Garella — совместный проект Giacomo Colombera и Cristiano Garella, созданный в 2010 году в Пьемонте. Джакомо принадлежали семейные виноградники в Браматерре, а Криштиано был начинающим виноделом. В подростковом возрасте Криштиану был настолько одержим вином, что умолял своего брата отвезти его на юг к Ланге, где он потратил все свои карманные деньги на обучение. Уолтер Спеллер называет Криштиану "одним из самых молодых и талантливых энологов Италии".На сегодняшний день компания производит всего 4 вина, каждое из которых выражает характер и потенциал местного терруара. Изысканные, чистые, яркие, эти вина покоряют с первого глотка.

У вина глубокий рубиновый цвет.

Вино покоряет округлым, полным вкусом с шелковистой текстурой, нотами вишни, сливы, земли и табака, нюансами железа и черного перца, мягкими танинами и невероятно долгим послевкусием с оттенками дегтя.

Вино демонстрирует богатый, сложный аромат, сотканный из нот темных ягод, лаванды и розы.

Вино хорошо сочетается с жареным мясом, мясом на гриле, колбасами, твердыми сырами.

Colombera & Garella, Bramaterra "Cascina Cottignano" DOC — элегантное красное сухое вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Неббиоло, Кроатина и Весполино. Ягоды произрастают на винограднике "Cascina Cottignano" площадью 2 га в регионе Браматерра. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией с дикими дрожжами в цементных резервуарах. Выдерживается вино 2 года в дубовых бочках второго и третьего использования, а затем — полгода в цементных чанах. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается 6 месяцев в бутылках в погребах винодельни.

Colombera & Garella — совместный проект Giacomo Colombera и Cristiano Garella, созданный в 2010 году в Пьемонте. Джакомо принадлежали семейные виноградники в Браматерре, а Криштиано был начинающим виноделом. В подростковом возрасте Криштиану был настолько одержим вином, что умолял своего брата отвезти его на юг к Ланге, где он потратил все свои карманные деньги на обучение. Уолтер Спеллер называет Криштиану "одним из самых молодых и талантливых энологов Италии".На сегодняшний день компания производит всего 4 вина, каждое из которых выражает характер и потенциал местного терруара. Изысканные, чистые, яркие, эти вина покоряют с первого глотка.

Вино яркого соломенного цвета с зеленоватым отливом и серебристыми искрами.

Вино обладает сочным, элегантным, свежим, утонченным, слегка пряным вкусом с нотами персика и абрикоса, гладкой текстурой, хрустящей кислотностью и долгим, минеральным, чуть солоноватым послевкусием.

Свежий аромат вина окутывает гармоничным переплетением нот яблок, манго, цитрусовых и белого перца. Особый шарм букету добавляет изысканное минеральное кружево.

Вино является универсальным и гармонично дополнит разнообразные блюда, особенно удачно сочетание с мясными блюдами, телячьим шницелем, курятиной, индейкой, омлетом, рыбой на гриле, ракообразными, мидиями, устрицами на листьях шпината, крабами, картофельным салатом, овощами, спаржей, ризотто, пряными блюдами.

Hirtzberger, "Rotes Tor" Gruner Veltliner Federspiel — изысканное белое сухое вино из одноименного виноградника в Вахау. Согласно легенде, "Rotes Tor", что означает "Красные Ворота" — остатки старой городской стены — как утверждают историки, были пропитаны кровью в шведских войнах. На виноградниках ниже созревает Грюнер Вельтлинер. В составе почв преобладают гнейс, слюда и сланец, такое разнообразие предлагает отличный урожай для создания вин с низким содержанием алкоголя. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости в сентябре-октябре. Затем ягоды тщательно сортируются и подвергаются мягкому механическому прессованию. Мацерация длится сутки, после чего сусло отправляется на ферментацию при строго контролируемой температуре. Вино выдерживается на осадке в резервуарах из нержавеющей стали в течение 4 месяцев.Пометка Federspiel является знаком качества — зарегистрированным товарным знаком, который может быть использован только компанией-членом Ассоциации по защите вин Вахау. Согласно классификации качества, термин "Federspiel" обозначает вина средней категории и дословно переводится как "Соколиная охота". Имеется в виду, что вина обладают средним телом, крепостью от 11,5% и являются очень колоритными, тонкими, с элегантностью охотничьего сокола.Долина Вахау — одно из прекраснейших мест на планете, которое в начале тысячелетия было включено в список всемирного наследия ЮНЕСКО. Она расположена между поселениями Кремс и Мельк, с других сторон ограничиваясь Дунаем и горами. Вахау — самая западная точка всех винодельческих зон Австрии, простирающаяся на 33 километра.Пять поколений семьи Hirtzbergers (Хирцбергер) жили на этих землях, занимаясь виноделием, развивая виноградарство, которое культивируется в Вахау с 13 века. Для вин в хозяйстве отбираются ягоды с исключительно высокой зрелостью. Особенности почв Вахау придают винограду выразительную минеральность и экстрактивность. Большинство виноградников высажены террасами, так как это позволяет максимально благоприятно уравновесить особенности континентального климата.

Вино яркого соломенного цвета с зеленоватым отливом и серебристыми искрами.

Вино обладает сочным, элегантным, свежим, утонченным, слегка пряным вкусом с нотами персика и абрикоса, гладкой текстурой, хрустящей кислотностью и долгим, минеральным, чуть солоноватым послевкусием.

Свежий аромат вина окутывает гармоничным переплетением нот яблок, манго, цитрусовых и белого перца. Особый шарм букету добавляет изысканное минеральное кружево.

Вино является универсальным и гармонично дополнит разнообразные блюда, особенно удачно сочетание с мясными блюдами, телячьим шницелем, курятиной, индейкой, омлетом, рыбой на гриле, ракообразными, мидиями, устрицами на листьях шпината, крабами, картофельным салатом, овощами, спаржей, ризотто, пряными блюдами.

Hirtzberger, "Rotes Tor" Gruner Veltliner Federspiel — изысканное белое сухое вино из одноименного виноградника в Вахау. Согласно легенде, "Rotes Tor", что означает "Красные Ворота" — остатки старой городской стены — как утверждают историки, были пропитаны кровью в шведских войнах. На виноградниках ниже созревает Грюнер Вельтлинер. В составе почв преобладают гнейс, слюда и сланец, такое разнообразие предлагает отличный урожай для создания вин с низким содержанием алкоголя. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости в сентябре-октябре. Затем ягоды тщательно сортируются и подвергаются мягкому механическому прессованию. Мацерация длится сутки, после чего сусло отправляется на ферментацию при строго контролируемой температуре. Вино выдерживается на осадке в резервуарах из нержавеющей стали в течение 4 месяцев.Пометка Federspiel является знаком качества — зарегистрированным товарным знаком, который может быть использован только компанией-членом Ассоциации по защите вин Вахау. Согласно классификации качества, термин "Federspiel" обозначает вина средней категории и дословно переводится как "Соколиная охота". Имеется в виду, что вина обладают средним телом, крепостью от 11,5% и являются очень колоритными, тонкими, с элегантностью охотничьего сокола.Долина Вахау — одно из прекраснейших мест на планете, которое в начале тысячелетия было включено в список всемирного наследия ЮНЕСКО. Она расположена между поселениями Кремс и Мельк, с других сторон ограничиваясь Дунаем и горами. Вахау — самая западная точка всех винодельческих зон Австрии, простирающаяся на 33 километра.Пять поколений семьи Hirtzbergers (Хирцбергер) жили на этих землях, занимаясь виноделием, развивая виноградарство, которое культивируется в Вахау с 13 века. Для вин в хозяйстве отбираются ягоды с исключительно высокой зрелостью. Особенности почв Вахау придают винограду выразительную минеральность и экстрактивность. Большинство виноградников высажены террасами, так как это позволяет максимально благоприятно уравновесить особенности континентального климата.

Вино красивого желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Сочный, мощный и одновременно мягкий, сливочный и слегка минеральный вкус вина обволакивает чудесными тонами светлых фруктов и цитрусовых в сочетании с тонкой кислотностью и приятной травяной пряностью. Продолжительное освежающее послевкусие пронизано восхитительными нотками спелой груши.

Вино привлекает чудесным букетом из ароматов спелого белого персика, яблока, мандарина и трав с доминантой шалфея.

Являясь превосходным аперитивом, это вино также чудесно дополнит блюда из рыбы и морепродуктов.

Вино красивого желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Сочный, мощный и одновременно мягкий, сливочный и слегка минеральный вкус вина обволакивает чудесными тонами светлых фруктов и цитрусовых в сочетании с тонкой кислотностью и приятной травяной пряностью. Продолжительное освежающее послевкусие пронизано восхитительными нотками спелой груши.

Вино привлекает чудесным букетом из ароматов спелого белого персика, яблока, мандарина и трав с доминантой шалфея.

Являясь превосходным аперитивом, это вино также чудесно дополнит блюда из рыбы и морепродуктов.

Вино выразительного желто-зеленого цвета.

Нежный вкус вина наполнен тонами желтого персика, белых фруктов, манго и минералов, украшенных нюансами табака, темных специй, дымка и личи. Длительное послевкусие отмечено легкой сладостью.

Тонкий, нежный, изысканный аромат вина соткан из ноток свежих желтых фруктов, дыни, специй, меда, минералов и трав.

Вино отменно сочетается с морепродуктами, птицей и рыбой.

Gruner Veltliner Smaragd Loibner Loibenberg 2012 года — нежное, насыщенное, белое сухое вино с минеральными оттенками, которое относится к одним из лучших представителей австрийского виноделия. Напиток создается из сорта винограда Грюнер Вельтлинер, выращенного на винограднике Лойбнер Лойбенберг — одном из наиболее крутых склонов, расположенных в долине Лойбен. Из сорта Грюнер Вельтлинер рождаются утонченные вина с высокой кислотностью, благодаря чему напиток обладает очень высоким потенциалом выдержки, около 10-15 лет, а в отдельных случаях и до 50 лет. Лоза высажена с южной экспозицией и произрастает на твердых почвах с преобладанием скалистого известняка. Вино в течение 6 месяцев выдерживалось в бочках из дуба, после чего было разлито по бутылкам без предварительной фильтрации.  Smaragd — зарегистрированный товарный знак ассоциации "Vinea Wachau Nobilis Districtus". В классификацию Smaragd включены комплексные, насыщенные вина из долины Вахау. Дом F.X. Pichler является в Австрии культовым именем, иконой стиля. Сам Франц Ксавер и его сын Лукас пользуются огромной известностью и популярностью. Поклонники частенько посещают их винодельню в Дюрнштайне, чтобы на месте закупить статусные вина, которые выпускаются в ограниченном количестве и их очень сложно найти в открытой продаже. Эти высококачественные вина яркой индивидуальности являются образцами для подражания, эталонами стиля, благодаря строжайшему ограничению количества винограда и ручному сбору. Франц Ксавер Пихлер — винодел в пятом поколении, ему помогает сын Лукас и жена Рудольфина, которая занимается продажами. Площадь виноградников составляет 15 га, из которых 40% занимает сорт Рислинг. Франц Ксавер Пихлерунаследовал в 1971 году три гектара виноградника фамильной винодельни со 100-летней историей. В его распоряжении оказался эксклюзивный клон Грюнер Фельтлинер, который был селекционирован его отцом — Францом Пихлером старшим  в 1928 году. Этот клон с очень маленькими ягодами, низкой урожайностью и большой концентрацией сока на выходе, выращивается и по сей день, обеспечивая винам Пихлера неповторимое качество и глубину. Франц Пихлер — фанат своего дела, вина его индивидуальны, их невозможно повторить. Поклонники называют его гением. За свой талант, а также за свое особо почтительное отношение к Грюнер Фельтлинеру, Пихлер приобрел статус героя национального виноделия.

Вино выразительного желто-зеленого цвета.

Нежный вкус вина наполнен тонами желтого персика, белых фруктов, манго и минералов, украшенных нюансами табака, темных специй, дымка и личи. Длительное послевкусие отмечено легкой сладостью.

Тонкий, нежный, изысканный аромат вина соткан из ноток свежих желтых фруктов, дыни, специй, меда, минералов и трав.

Вино отменно сочетается с морепродуктами, птицей и рыбой.

Gruner Veltliner Smaragd Loibner Loibenberg 2012 года — нежное, насыщенное, белое сухое вино с минеральными оттенками, которое относится к одним из лучших представителей австрийского виноделия. Напиток создается из сорта винограда Грюнер Вельтлинер, выращенного на винограднике Лойбнер Лойбенберг — одном из наиболее крутых склонов, расположенных в долине Лойбен. Из сорта Грюнер Вельтлинер рождаются утонченные вина с высокой кислотностью, благодаря чему напиток обладает очень высоким потенциалом выдержки, около 10-15 лет, а в отдельных случаях и до 50 лет. Лоза высажена с южной экспозицией и произрастает на твердых почвах с преобладанием скалистого известняка. Вино в течение 6 месяцев выдерживалось в бочках из дуба, после чего было разлито по бутылкам без предварительной фильтрации.  Smaragd — зарегистрированный товарный знак ассоциации "Vinea Wachau Nobilis Districtus". В классификацию Smaragd включены комплексные, насыщенные вина из долины Вахау. Дом F.X. Pichler является в Австрии культовым именем, иконой стиля. Сам Франц Ксавер и его сын Лукас пользуются огромной известностью и популярностью. Поклонники частенько посещают их винодельню в Дюрнштайне, чтобы на месте закупить статусные вина, которые выпускаются в ограниченном количестве и их очень сложно найти в открытой продаже. Эти высококачественные вина яркой индивидуальности являются образцами для подражания, эталонами стиля, благодаря строжайшему ограничению количества винограда и ручному сбору. Франц Ксавер Пихлер — винодел в пятом поколении, ему помогает сын Лукас и жена Рудольфина, которая занимается продажами. Площадь виноградников составляет 15 га, из которых 40% занимает сорт Рислинг. Франц Ксавер Пихлерунаследовал в 1971 году три гектара виноградника фамильной винодельни со 100-летней историей. В его распоряжении оказался эксклюзивный клон Грюнер Фельтлинер, который был селекционирован его отцом — Францом Пихлером старшим  в 1928 году. Этот клон с очень маленькими ягодами, низкой урожайностью и большой концентрацией сока на выходе, выращивается и по сей день, обеспечивая винам Пихлера неповторимое качество и глубину. Франц Пихлер — фанат своего дела, вина его индивидуальны, их невозможно повторить. Поклонники называют его гением. За свой талант, а также за свое особо почтительное отношение к Грюнер Фельтлинеру, Пихлер приобрел статус героя национального виноделия.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина — округлый, полный, соблазнительно сочный и насыщенный. Его многослойный аккорд раскрывается нотами черных фруктов, акцентами горького шоколада и пикантными штрихами пряных трав на фоне бархатистой текстуры и выразительной танинности. Хорошо структурированное, долгое послевкусие.

У вина щедрый, выразительный аромат с преобладанием нот спелой вишни и ежевики, контрастирующих с акцентами цитрусовых и оттенками подлеска. Элегантный, богатый букет дополнен нюансами кофе и табака.

Вино прекрасно раскрывается в сочетании с дичью, горячими мясными и острыми блюдами, говядиной, приготовленной на гриле или открытом огне. Оно составит замечательный тандем с пастой, бобовыми и сырами, обладающими вкусом средней насыщенности.

Roccolo Grassi, Valpolicella Superiore — это прекрасно сбалансированное, элегантное, благоухающее вино. Благодаря смешению нескольких сортов винограда, которые собирают в престижных районах Венето на северо-востоке Италии, вино обладает многогранной ароматической палитрой и прекрасно отражает современный стиль Вальполичеллы. Вино получают из примерно 50% свежего винограда и 50% винограда, слегка подсушенного в течение 20 дней. Небольшое обезвоживание винограда позволяет изменить соотношение кожура/мякоть и, следовательно, сохранить фруктовую свежесть и более концентрированные и богатые компоненты, присутствующие в кожуре. Свежий виноград собирается в первую неделю октября, когда плоды достигают оптимальной зрелости. Ягоды проходят мацерацию при контролируемой температуре 25-28 °C в резервуарах из нержавеющей стали в течение 18-25 дней. Ферментация с ежедневным ремонтажем длится 20-30 дней. Яблочно-молочное брожение протекает в дубовых бочках. Вино выдерживается 20 месяцев в 225-литровых и 15-22 гектолитровых бочках из французского дуба, 30% из которых — новые. На протяжении 7 месяцев используется батоннаж, суть которого заключается в перемешивании дрожжевого осадка, который непрерывно остается в контакте с вином. Это дает напитку округлость и изысканную гладкость. Перед бутилированием вино фильтруется, а затем еще 6-10 месяцев остается стареть в бутылках.Основанное в 1996 году, хозяйство Roccolo Grassi названо по имени наиболее важных виноградников усадьбы. Управляет хозяйством Бруно Сартори, его дочь Франческа и сын Марко, который усиленно занимается изучением искусства виноделия. Помимо виноградников в престижной области Вальполичелла, хозяйство также владеет землями в восточной части области Соаве DOC. Это позволяет значительно расширить ассортимент и производить как красные, так и белые вина. Общая площадь виноградников насчитывает примерно 32 акра, 22 из которых предназначены для выращивания красных сортов винограда, а оставшиеся 10 идеально подходят для белых. Все традиционные сорта этого региона можно найти на виноградниках. Большая часть лоз имеет возраст от 10 до 30 лет.Винодельня "Роколо Грасси" известна своими прекрасными Амароне, Вальполичелла и Соаве. В хозяйстве эти вина производят сочетая старые традиции виноделия с современными. При производстве вин инновации широко применяются во время всего процесса виноделия, в частности особое внимание уделяется брожению. Вина выдерживают в тщательно отобранных французских бочках большого размера, также иногда применяются бочки из славонского дуба."…вина Roccolo Grassi — это одни из самых ярких представителей Венето. Владелец хозяйства Марко Сартори превзошел все ожидания. Истинный ценитель вина должен сделать все возможное, чтобы получить в свою коллекцию этот напиток. Элегантность и мощь — это неизменный фирменный стиль этих вин…" Антонио Галлони, Wine Advocate

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина — округлый, полный, соблазнительно сочный и насыщенный. Его многослойный аккорд раскрывается нотами черных фруктов, акцентами горького шоколада и пикантными штрихами пряных трав на фоне бархатистой текстуры и выразительной танинности. Хорошо структурированное, долгое послевкусие.

У вина щедрый, выразительный аромат с преобладанием нот спелой вишни и ежевики, контрастирующих с акцентами цитрусовых и оттенками подлеска. Элегантный, богатый букет дополнен нюансами кофе и табака.

Вино прекрасно раскрывается в сочетании с дичью, горячими мясными и острыми блюдами, говядиной, приготовленной на гриле или открытом огне. Оно составит замечательный тандем с пастой, бобовыми и сырами, обладающими вкусом средней насыщенности.

Roccolo Grassi, Valpolicella Superiore — это прекрасно сбалансированное, элегантное, благоухающее вино. Благодаря смешению нескольких сортов винограда, которые собирают в престижных районах Венето на северо-востоке Италии, вино обладает многогранной ароматической палитрой и прекрасно отражает современный стиль Вальполичеллы. Вино получают из примерно 50% свежего винограда и 50% винограда, слегка подсушенного в течение 20 дней. Небольшое обезвоживание винограда позволяет изменить соотношение кожура/мякоть и, следовательно, сохранить фруктовую свежесть и более концентрированные и богатые компоненты, присутствующие в кожуре. Свежий виноград собирается в первую неделю октября, когда плоды достигают оптимальной зрелости. Ягоды проходят мацерацию при контролируемой температуре 25-28 °C в резервуарах из нержавеющей стали в течение 18-25 дней. Ферментация с ежедневным ремонтажем длится 20-30 дней. Яблочно-молочное брожение протекает в дубовых бочках. Вино выдерживается 20 месяцев в 225-литровых и 15-22 гектолитровых бочках из французского дуба, 30% из которых — новые. На протяжении 7 месяцев используется батоннаж, суть которого заключается в перемешивании дрожжевого осадка, который непрерывно остается в контакте с вином. Это дает напитку округлость и изысканную гладкость. Перед бутилированием вино фильтруется, а затем еще 6-10 месяцев остается стареть в бутылках.Основанное в 1996 году, хозяйство Roccolo Grassi названо по имени наиболее важных виноградников усадьбы. Управляет хозяйством Бруно Сартори, его дочь Франческа и сын Марко, который усиленно занимается изучением искусства виноделия. Помимо виноградников в престижной области Вальполичелла, хозяйство также владеет землями в восточной части области Соаве DOC. Это позволяет значительно расширить ассортимент и производить как красные, так и белые вина. Общая площадь виноградников насчитывает примерно 32 акра, 22 из которых предназначены для выращивания красных сортов винограда, а оставшиеся 10 идеально подходят для белых. Все традиционные сорта этого региона можно найти на виноградниках. Большая часть лоз имеет возраст от 10 до 30 лет.Винодельня "Роколо Грасси" известна своими прекрасными Амароне, Вальполичелла и Соаве. В хозяйстве эти вина производят сочетая старые традиции виноделия с современными. При производстве вин инновации широко применяются во время всего процесса виноделия, в частности особое внимание уделяется брожению. Вина выдерживают в тщательно отобранных французских бочках большого размера, также иногда применяются бочки из славонского дуба."…вина Roccolo Grassi — это одни из самых ярких представителей Венето. Владелец хозяйства Марко Сартори превзошел все ожидания. Истинный ценитель вина должен сделать все возможное, чтобы получить в свою коллекцию этот напиток. Элегантность и мощь — это неизменный фирменный стиль этих вин…" Антонио Галлони, Wine Advocate

Вино умеренного рубинового цвета.

Насыщенное, густое, прекрасно структурированное вино с яркой кислотностью и умеренной танинностью. Его вкус раскрывается тонами спелых темных ягод и легкой миндальной горчинкой.

Богатый, элегантный и изящный аромат вина сочетает в себе нотки какао, вишни, сливы и пряные ноты корицы.

Вино станет прекрасным дополнением к сложным мясным блюдам, блюдам из дичи, а также к выдержанным благородным сырам.

Amarone della Valpolicella от Roccolo Grassi — это великолепное насыщенное Амароне, которое производят из подвяленного винограда, собранного в регионе Венето на северо-востоке Италии. Это вино прекрасно отражает современный стиль Вальполичеллы. Технология подвяливания винограда позволяет удалить лишнюю влагу из ягод, при этом естественным образом сохранив и преумножив сладость и аромат.Название Амароне происходит от итальянского слова «амаро», что означает горький. Именно горький оттенок миндаля весьма характерен для этого вина. Благодаря тому, что ягоды подвергаются ферментации на кожице, вино обладает удивительной глубиной и сложностью. Вино выдерживают на протяжении 26 месяцев в бочках из славонского дуба и еще 18 месяцев в бутылке. Вино обладает потенциалом к длительной выдержке и будет раскрывать превосходные ароматные ноты на протяжении еще 10-20 лет.Основанное в 1996 году, хозяйство Roccolo Grassi названо по имени наиболее важных виноградников усадьбы. Управляет хозяйством Бруно Сартори, его дочь Франческа и сын Марко, который усиленно занимается изучением искусства виноделия. Помимо виноградников в престижной области Вальполичелла, хозяйство также владеет землями в восточной части области Соаве DOC. Это позволяет значительно расширить ассортимент и производить как красные, так и белые вина. Общая площадь виноградников насчитывает примерно 32 акра, 22 из которых предназначены для выращивания красных сортов винограда, а оставшиеся 10 идеально подходят для белых. Все традиционные сорта этого региона можно найти на виноградниках. Большая часть лоз имеет возраст от 10-30 лет. Винодельня "Роколо Грасси" известна своими прекрасными Амароне, Вальполичелла и Соаве. В хозяйстве эти вина производят сочетая старые традиции виноделия с современными. При производстве вин инновации широко применяются во время всего процесса виноделия, в частности особое внимание уделяется брожению. Вина выдерживают в тщательно отобранных французских бочках большого размера, также иногда применяются бочки из славонского дуба."…вина Roccolo Grassi — это одни из самых ярких представителей Венето. Владелец хозяйства Марко Сартори превзошел все ожидания. Истинный ценитель вина должен сделать все возможное, чтобы получить в свою коллекцию этот напиток. Элегантность и мощь — это неизменный фирменный стиль этих вин…" Антонио Галлони, Wine Advocate

Вино умеренного рубинового цвета.

Насыщенное, густое, прекрасно структурированное вино с яркой кислотностью и умеренной танинностью. Его вкус раскрывается тонами спелых темных ягод и легкой миндальной горчинкой.

Богатый, элегантный и изящный аромат вина сочетает в себе нотки какао, вишни, сливы и пряные ноты корицы.

Вино станет прекрасным дополнением к сложным мясным блюдам, блюдам из дичи, а также к выдержанным благородным сырам.

Amarone della Valpolicella от Roccolo Grassi — это великолепное насыщенное Амароне, которое производят из подвяленного винограда, собранного в регионе Венето на северо-востоке Италии. Это вино прекрасно отражает современный стиль Вальполичеллы. Технология подвяливания винограда позволяет удалить лишнюю влагу из ягод, при этом естественным образом сохранив и преумножив сладость и аромат.Название Амароне происходит от итальянского слова «амаро», что означает горький. Именно горький оттенок миндаля весьма характерен для этого вина. Благодаря тому, что ягоды подвергаются ферментации на кожице, вино обладает удивительной глубиной и сложностью. Вино выдерживают на протяжении 26 месяцев в бочках из славонского дуба и еще 18 месяцев в бутылке. Вино обладает потенциалом к длительной выдержке и будет раскрывать превосходные ароматные ноты на протяжении еще 10-20 лет.Основанное в 1996 году, хозяйство Roccolo Grassi названо по имени наиболее важных виноградников усадьбы. Управляет хозяйством Бруно Сартори, его дочь Франческа и сын Марко, который усиленно занимается изучением искусства виноделия. Помимо виноградников в престижной области Вальполичелла, хозяйство также владеет землями в восточной части области Соаве DOC. Это позволяет значительно расширить ассортимент и производить как красные, так и белые вина. Общая площадь виноградников насчитывает примерно 32 акра, 22 из которых предназначены для выращивания красных сортов винограда, а оставшиеся 10 идеально подходят для белых. Все традиционные сорта этого региона можно найти на виноградниках. Большая часть лоз имеет возраст от 10-30 лет. Винодельня "Роколо Грасси" известна своими прекрасными Амароне, Вальполичелла и Соаве. В хозяйстве эти вина производят сочетая старые традиции виноделия с современными. При производстве вин инновации широко применяются во время всего процесса виноделия, в частности особое внимание уделяется брожению. Вина выдерживают в тщательно отобранных французских бочках большого размера, также иногда применяются бочки из славонского дуба."…вина Roccolo Grassi — это одни из самых ярких представителей Венето. Владелец хозяйства Марко Сартори превзошел все ожидания. Истинный ценитель вина должен сделать все возможное, чтобы получить в свою коллекцию этот напиток. Элегантность и мощь — это неизменный фирменный стиль этих вин…" Антонио Галлони, Wine Advocate

Вино светло-соломенного цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цитрусовыми акцентами и приятной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

В изысканном аромате вина преобладают фруктовые оттенки, дополненные нюансами сладких специй.

Вино можно подавать в качестве аперитива, к овощным и рыбным закускам, свежим устрицам, ракообразным, сашими, рыбе в кляре, азиатским блюдам.

Emmerich Knoll, Gruner Veltliner "Ried Kreutles" Loibner Federspiel — белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Грюнер Вельтлинер, произрастающий на винограднике "Кройтлес" с песчано-лессовыми почвами с вкраплениями гнейса. Название виноградника происходит от кустарника, который выкорчевали в далеком 1353 году для посадки на его месте виноградных лоз. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино на осадке в течение 3 месяцев в дубовых барриках и в чанах из нержавеющей стали.

Эммерих Кнолль III является владельцем семейной винодельни Knoll, расположенной в регионе Вахау. Общая площадь виноградников составляет 15 га, на них выращивают традиционные сорта винограда Рислинг и Грюнер Вельтлинер, однако, есть и небольшие участки с сортами Пино Нуар, Шардоне, Риванер и Траминер. Винодельческое хозяйство является членом ассоциации "Vinea Wachau Nobilis Districtus", согласно которой необходимо придерживаться строгих правил ведения сельского хозяйства и виноделия. Этикетки вин украшает Emmerich Knoll образ святого St.Urban, покровителя виноделов.Помимо производства элегантных, высококачественных вин, компания предоставляет услуги ресторанного бизнеса. Путешествуя по Вахау, туристы обязательно должны посетить старинный 400-летний ресторан "Loibnerhof Familie Knoll".

Вино светло-соломенного цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цитрусовыми акцентами и приятной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

В изысканном аромате вина преобладают фруктовые оттенки, дополненные нюансами сладких специй.

Вино можно подавать в качестве аперитива, к овощным и рыбным закускам, свежим устрицам, ракообразным, сашими, рыбе в кляре, азиатским блюдам.

Emmerich Knoll, Gruner Veltliner "Ried Kreutles" Loibner Federspiel — белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Грюнер Вельтлинер, произрастающий на винограднике "Кройтлес" с песчано-лессовыми почвами с вкраплениями гнейса. Название виноградника происходит от кустарника, который выкорчевали в далеком 1353 году для посадки на его месте виноградных лоз. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино на осадке в течение 3 месяцев в дубовых барриках и в чанах из нержавеющей стали.

Эммерих Кнолль III является владельцем семейной винодельни Knoll, расположенной в регионе Вахау. Общая площадь виноградников составляет 15 га, на них выращивают традиционные сорта винограда Рислинг и Грюнер Вельтлинер, однако, есть и небольшие участки с сортами Пино Нуар, Шардоне, Риванер и Траминер. Винодельческое хозяйство является членом ассоциации "Vinea Wachau Nobilis Districtus", согласно которой необходимо придерживаться строгих правил ведения сельского хозяйства и виноделия. Этикетки вин украшает Emmerich Knoll образ святого St.Urban, покровителя виноделов.Помимо производства элегантных, высококачественных вин, компания предоставляет услуги ресторанного бизнеса. Путешествуя по Вахау, туристы обязательно должны посетить старинный 400-летний ресторан "Loibnerhof Familie Knoll".

Вино туманного золотисто-желтого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, изящный, с нотами цитрусовых фруктов, трав и белого перца, тонкой кислинкой и гармоничным послевкусием.

Вино демонстрирует свежий, элегантный аромат, сотканный из нот грейпфрута, лайма и минералов.

Вино отлично сочетается с рыбой, моллюсками, блюдами из мяса домашней птицы.

"Metamorphosis" — белое сухое вино с сочным вкусом и с каждым годом становящимся более сложным ароматом, в которых гармонично сплетаются оттенки фруктов, специй, минералов и трав. Вино изготавливается из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, произрастающего в Нижней Австрии на винограднике "Alte Setzen". Возраст лоз превышает 60 лет. Собранный урожай подвергается дроблению и ферментации в контакте с виноградной кожицей в бетонных яйцеообразных емкостях в течение 4-х месяцев. По завершении малолактической ферментации вино выдерживается не менее 12 месяцев в цементных резервуарах. Вино разливается без фильтрации, с минимальным добавлением серы. "Метаморфозис" способно храниться и развиваться в течение 5-10 лет.Керамические сосуды были неотъемлемой частью винодельческой культуры с момента ее зарождения 8000 лет назад в горах Закавказья. Первые вина ферментировались в контакте с кожицей винограда в глиняных амфорах, которые закапывались в землю. Глиняные амфоры были сосудом для первичного брожения, выдержки и транспортировки вина до конца времен Римской империи (V век), когда европейцы предпочли дубовые бочки из-за простоты транспортировки. Однако использование керамических сосудов не осталось в прошлом, особенную популярность такие емкости получили в немецкой и австрийской пивной культуре. Использование керамических сосудов для "Metamorphosis" символизирует возвращение к этой давней традиции, синергию современных методик и старых техник.

Markus Huber, родившийся в 1979 году, окончил энологический университет в Klosterneuburg. В течение нескольких лет он работал в винодельческой компании в Южной Африке, а вернувшись на родину решил основать свое небольшое хозяйство.Главной целью винодельни Markus Huber является производство высококачественных белых вин, которые отличаются элегантностью, утонченностью и свежестью. На виноградниках с известковыми почвами произрастают в основном белые сорта винограда. Умеренные климатические условия благоприятно влияют на созревание ягод. Маркус стал "Виноделом года" по мнению "Falstaff, 2015". На сегодняшний день продукция Маркус Хубер экспортируется в более чем 20 стран по всему миру, включая Австралию и Северную Америку.

Вино туманного золотисто-желтого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, изящный, с нотами цитрусовых фруктов, трав и белого перца, тонкой кислинкой и гармоничным послевкусием.

Вино демонстрирует свежий, элегантный аромат, сотканный из нот грейпфрута, лайма и минералов.

Вино отлично сочетается с рыбой, моллюсками, блюдами из мяса домашней птицы.

"Metamorphosis" — белое сухое вино с сочным вкусом и с каждым годом становящимся более сложным ароматом, в которых гармонично сплетаются оттенки фруктов, специй, минералов и трав. Вино изготавливается из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, произрастающего в Нижней Австрии на винограднике "Alte Setzen". Возраст лоз превышает 60 лет. Собранный урожай подвергается дроблению и ферментации в контакте с виноградной кожицей в бетонных яйцеообразных емкостях в течение 4-х месяцев. По завершении малолактической ферментации вино выдерживается не менее 12 месяцев в цементных резервуарах. Вино разливается без фильтрации, с минимальным добавлением серы. "Метаморфозис" способно храниться и развиваться в течение 5-10 лет.Керамические сосуды были неотъемлемой частью винодельческой культуры с момента ее зарождения 8000 лет назад в горах Закавказья. Первые вина ферментировались в контакте с кожицей винограда в глиняных амфорах, которые закапывались в землю. Глиняные амфоры были сосудом для первичного брожения, выдержки и транспортировки вина до конца времен Римской империи (V век), когда европейцы предпочли дубовые бочки из-за простоты транспортировки. Однако использование керамических сосудов не осталось в прошлом, особенную популярность такие емкости получили в немецкой и австрийской пивной культуре. Использование керамических сосудов для "Metamorphosis" символизирует возвращение к этой давней традиции, синергию современных методик и старых техник.

Markus Huber, родившийся в 1979 году, окончил энологический университет в Klosterneuburg. В течение нескольких лет он работал в винодельческой компании в Южной Африке, а вернувшись на родину решил основать свое небольшое хозяйство.Главной целью винодельни Markus Huber является производство высококачественных белых вин, которые отличаются элегантностью, утонченностью и свежестью. На виноградниках с известковыми почвами произрастают в основном белые сорта винограда. Умеренные климатические условия благоприятно влияют на созревание ягод. Маркус стал "Виноделом года" по мнению "Falstaff, 2015". На сегодняшний день продукция Маркус Хубер экспортируется в более чем 20 стран по всему миру, включая Австралию и Северную Америку.

Вино привлекает соломенно-золотистым цветом.

Вкус вина чистый, сбалансированный, с фруктово-цветочными оттенками и легкой кислинкой в длительном послевкусии.

Вино обладает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, груши, минералов и белых цветов.

Вино можно подавать в качестве аперитива, к овощным и рыбным закускам, свежим устрицам, ракообразным, сашими, рыбе в кляре, азиатским блюдам.

Emmerich Knoll, Gruner Veltliner "Ried Kreutles" Loibner Federspiel — белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Грюнер Вельтлинер, произрастающий на винограднике "Кройтлес" с песчано-лессовыми почвами с вкраплениями гнейса. Название виноградника происходит от кустарника, который выкорчевали в далеком 1353 году для посадки на его месте виноградных лоз. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино на осадке в течение 3 месяцев в дубовых барриках и в чанах из нержавеющей стали.

Эммерих Кнолль III является владельцем семейной винодельни Knoll, расположенной в регионе Вахау. Общая площадь виноградников составляет 15 га, на них выращивают традиционные сорта винограда Рислинг и Грюнер Вельтлинер, однако, есть и небольшие участки с сортами Пино Нуар, Шардоне, Риванер и Траминер. Винодельческое хозяйство является членом ассоциации "Vinea Wachau Nobilis Districtus", согласно которой необходимо придерживаться строгих правил ведения сельского хозяйства и виноделия. Этикетки вин украшает Emmerich Knoll образ святого St.Urban, покровителя виноделов.Помимо производства элегантных, высококачественных вин, компания предоставляет услуги ресторанного бизнеса. Путешествуя по Вахау, туристы обязательно должны посетить старинный 400-летний ресторан "Loibnerhof Familie Knoll".

Вино привлекает соломенно-золотистым цветом.

Вкус вина чистый, сбалансированный, с фруктово-цветочными оттенками и легкой кислинкой в длительном послевкусии.

Вино обладает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, груши, минералов и белых цветов.

Вино можно подавать в качестве аперитива, к овощным и рыбным закускам, свежим устрицам, ракообразным, сашими, рыбе в кляре, азиатским блюдам.

Emmerich Knoll, Gruner Veltliner "Ried Kreutles" Loibner Federspiel — белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Грюнер Вельтлинер, произрастающий на винограднике "Кройтлес" с песчано-лессовыми почвами с вкраплениями гнейса. Название виноградника происходит от кустарника, который выкорчевали в далеком 1353 году для посадки на его месте виноградных лоз. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино на осадке в течение 3 месяцев в дубовых барриках и в чанах из нержавеющей стали.

Эммерих Кнолль III является владельцем семейной винодельни Knoll, расположенной в регионе Вахау. Общая площадь виноградников составляет 15 га, на них выращивают традиционные сорта винограда Рислинг и Грюнер Вельтлинер, однако, есть и небольшие участки с сортами Пино Нуар, Шардоне, Риванер и Траминер. Винодельческое хозяйство является членом ассоциации "Vinea Wachau Nobilis Districtus", согласно которой необходимо придерживаться строгих правил ведения сельского хозяйства и виноделия. Этикетки вин украшает Emmerich Knoll образ святого St.Urban, покровителя виноделов.Помимо производства элегантных, высококачественных вин, компания предоставляет услуги ресторанного бизнеса. Путешествуя по Вахау, туристы обязательно должны посетить старинный 400-летний ресторан "Loibnerhof Familie Knoll".

Цвет вина — желто-соломенный.

Вино обладает насыщенным, мощным, концентрированным вкусом и в то же время демонстрирует изящество минеральных оттенков и баланс кислотности и фруктвости. Чарует продолжительным, элегантным послевкусием с полутонами спелых фруктов и орехов.

У вина выразительный, слегка пряный аромат, насыщенный акцентами спелых фруктов: груши, яблока и персика. Дополняют букет акценты миндаля и изысканные минеральные штрихи.

Это вино лучше всего подавать к блюдам из белого мяса, птице, жареному цыпленку, ризотто, козьим сырам.

Leth, Gruner Veltliner, Ried Scheiben — изысканное австрийское вино, виноград для которого выращивают в самом сердце региона Ваграм. Участки располагаются на холмах, на высоте 240-260 метров над уровнем моря. Почвы богаты известняком, что обеспечивают будущим винам округлость, насыщенность и минеральность. Средний возраст используемых лоз составляет 50 лет.Эта местность дарит богатые и мощные вина, не исключением является и Лет, Грюнер Вельтлинер, Рид Шайбен. Бережно собранный вручную и тщательно отобранный виноград дробят и после 12-часового контакта с кожицей подвергают деликатному прессованию. Ферментация сусла осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали в условиях контроля температуры в течение пяти недель. Далее вино помещается в большую дубовую бочку, где выдерживается вплоть до бутилирования. Потенциал развития вина составляет 3-10 лет. Свои органолептические характеристики вино лучше всего раскроет с рыбными блюдами, холодными и горячими закусками, жареным цыпленком и козьими сырами.

Винодельня Leth расположена в самом сердце региона Ваграм — на живописных равнинах неподалеку от реки Дунай. Виноградники разбиты на плодородных лессовых почвах, а все сельскохозяйственные работы ведутся в полной гармонии с природой. Сегодня хозяйством управляют представители уже третьего поколения семьи Лет. На первый взгляд, история его еще не слишком глубока, но ее вполне достаточно, чтобы по праву гордиться созданным с любовью делом, сочетающим в своей работе почтение к традициям и стремление к инновациям. Винодельня была создана в 1960-х годах Францем и Барбарой Лет, в 1980-х и 1890-х гг. бразды правления компанией перешли к их сыновьям — Францу и Эриху. А сегодня делу управления семейным бизнесом учится Франц Лет-младший — внук основателя Leth.Преобладающими сортами на винодельне являются Грюнер Вельтлинер и Рислинг. Однако в память об основателе хозяйства здесь успешно культивируют и другие сорта. Франц Лет-старший мечтал объединить в своих виноградниках древние и забытые лозы. Он даже не подозревал, что со временем его участки станут «домом» для более чем 250 сортов. Целью винодела было сохранить практически забытые и исчезнувшие региональные виноградные группы. Сегодня коллекция включает не только «представителей»  из Нижней Австрии, но также и редкие лозы, бывшие некогда популярными в Бургенланде, Италии, Венгрии, Германии, Чехии и США. Это разнообразие виноградных сортов является самым большим в Австрии.

Цвет вина — желто-соломенный.

Вино обладает насыщенным, мощным, концентрированным вкусом и в то же время демонстрирует изящество минеральных оттенков и баланс кислотности и фруктвости. Чарует продолжительным, элегантным послевкусием с полутонами спелых фруктов и орехов.

У вина выразительный, слегка пряный аромат, насыщенный акцентами спелых фруктов: груши, яблока и персика. Дополняют букет акценты миндаля и изысканные минеральные штрихи.

Это вино лучше всего подавать к блюдам из белого мяса, птице, жареному цыпленку, ризотто, козьим сырам.

Leth, Gruner Veltliner, Ried Scheiben — изысканное австрийское вино, виноград для которого выращивают в самом сердце региона Ваграм. Участки располагаются на холмах, на высоте 240-260 метров над уровнем моря. Почвы богаты известняком, что обеспечивают будущим винам округлость, насыщенность и минеральность. Средний возраст используемых лоз составляет 50 лет.Эта местность дарит богатые и мощные вина, не исключением является и Лет, Грюнер Вельтлинер, Рид Шайбен. Бережно собранный вручную и тщательно отобранный виноград дробят и после 12-часового контакта с кожицей подвергают деликатному прессованию. Ферментация сусла осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали в условиях контроля температуры в течение пяти недель. Далее вино помещается в большую дубовую бочку, где выдерживается вплоть до бутилирования. Потенциал развития вина составляет 3-10 лет. Свои органолептические характеристики вино лучше всего раскроет с рыбными блюдами, холодными и горячими закусками, жареным цыпленком и козьими сырами.

Винодельня Leth расположена в самом сердце региона Ваграм — на живописных равнинах неподалеку от реки Дунай. Виноградники разбиты на плодородных лессовых почвах, а все сельскохозяйственные работы ведутся в полной гармонии с природой. Сегодня хозяйством управляют представители уже третьего поколения семьи Лет. На первый взгляд, история его еще не слишком глубока, но ее вполне достаточно, чтобы по праву гордиться созданным с любовью делом, сочетающим в своей работе почтение к традициям и стремление к инновациям. Винодельня была создана в 1960-х годах Францем и Барбарой Лет, в 1980-х и 1890-х гг. бразды правления компанией перешли к их сыновьям — Францу и Эриху. А сегодня делу управления семейным бизнесом учится Франц Лет-младший — внук основателя Leth.Преобладающими сортами на винодельне являются Грюнер Вельтлинер и Рислинг. Однако в память об основателе хозяйства здесь успешно культивируют и другие сорта. Франц Лет-старший мечтал объединить в своих виноградниках древние и забытые лозы. Он даже не подозревал, что со временем его участки станут «домом» для более чем 250 сортов. Целью винодела было сохранить практически забытые и исчезнувшие региональные виноградные группы. Сегодня коллекция включает не только «представителей»  из Нижней Австрии, но также и редкие лозы, бывшие некогда популярными в Бургенланде, Италии, Венгрии, Германии, Чехии и США. Это разнообразие виноградных сортов является самым большим в Австрии.

Вино непроницаемого рубинового цвета.

Вино обладает интенсивным, плотным вкусом с богатой фруктовостью, хорошими танинами, обволакивающей текстурой, свежей кислотностью и длительным послевкусием.

Аромат вина составлен из классических оттенков сушеной розы, фруктов (сливы, черешни) и засахаренных цукатов.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из жареного или тушеного мяса, дичи (оленине), бефстроганов, мясным блюдам под соусом карри, а также к сырам.

Вино Trabucchi, Amarone della Valpolicellaизготавливается из винограда сортов Корвина и Корвиноне с добавлением небольшого количества сортов Рондинелла, Оселета и Кроатина, произрастающих на высоте 140-250 метров над уровнем моря. Корвина Веронезе — автохтонный веронский сорт, лоза сильная в плане роста, устойчивая к болезням, хорошо чувствует себя на известняково-каменистой почве. Сорт Корвиноне очень устойчив к зимнему холоду, но чувствителен к болезням. На равнинах и на плодородной почве лоза дает виноград более низкого качества, поскольку ее крупные ягоды склонны абсорбировать и сохранять воду. Виноград собирают со второй половины сентября по конец октября, отбирая лучшие грозди. Затем ягоды подвяливаются до января следующего года на специально оборудованных чердаках с постоянным контролем влажности, при этом в среднем виноград теряет 50% веса. Далее виноград прессуется и отделяется от гребней. Медленный процесс ферментации со специально подобранными дрожжами проходит в стальных чанах с термоконтролем и длится около 40 дней. Эта процедура позволяет максимально извлечь цвет, дубильные вещества и ароматические компоненты. Выдержка вина, занимающая 2 года, проходит в бочках из французского дуба. "В старейшем винодельческом регионе Италии, что к востоку от Вероны, с территориями, объединёнными названием «Вальполичелла», есть район Иллази. Он так же красив, как и уникален своим вином: древняя географическая конфигурация земли способствует отличному дренажу, его южная ориентация обеспечивает отличное количество солнца, а сбалансированный температурный режим и воздушные потоки, спускающиеся с массива Лессини, благоприятствуют не только самой лозе, но и «аппассименто» (подвяливанию) винограда", — Джузеппе Трабукки. Винодельня Trabucchi основана в 1970 году Джузеппе и Раффаелой Траббуки. Поместье находится в Долине Иллази, охватывает районы Соаве и Вальполичелла. Поместье окружено виноградниками, оливковыми деревьями и роскошными кипарисами. Здесь расположены 5 виноградников, занимающих 21 га площади: Бинелунге, Кастелло, Монте Тенда, Сан Коломбано и Череоло ди Сопра, расположенных от 140 до 290 метров над уровнем моря. Разделение виноградников произведено по почвенному составу и ориентации сторон света. Климат в регионе достаточно мягкий: теплые зимы и жаркое лето, среднегодовое количество осадков составляет 750-850 л/м2. Дожди очень необходимы для развития виноградной лозы в этом регионе, так как их количество должно соотноситься со способностью земли удерживать влагу, которая у почв с небольшим содержанием глины достаточно слабая. Виноградники возделываются органически уже в течение 20 лет. Компания Трабукки владеет исторической веронской виллой и тремя погребами, первый из которых был построен еще в XIX веке, а строительство последнего законченно в 2003 году. Винодельня спланирована по «каскадному», гравитационному принципу. Чаны из нержавеющей стали позволяют контролировать температуру ферментации. Вино выдерживается в дубовых бочках различного типа и объема. В винодельне есть 6 чердаков, построенные таким образом, чтобы «улавливать» бризы, обеспечивая тем самым идеальные условия для подвяливания винограда. На винодельне расположена специально оборудованная лаборатория для контроля уровня pH, сахара, кислотности ягод винограда. Отслеживание этих данных позволяет определить точное время сбора урожая. Также лаборатория используется для контроля хода ферментации и эволюцией вин в процессе выдержки. Траббуки выпускает великолепную, разнообразную и высококачественную линейку вин, отмеченных многими экспертами и любителями этого напитка.

Вино непроницаемого рубинового цвета.

Вино обладает интенсивным, плотным вкусом с богатой фруктовостью, хорошими танинами, обволакивающей текстурой, свежей кислотностью и длительным послевкусием.

Аромат вина составлен из классических оттенков сушеной розы, фруктов (сливы, черешни) и засахаренных цукатов.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из жареного или тушеного мяса, дичи (оленине), бефстроганов, мясным блюдам под соусом карри, а также к сырам.

Вино Trabucchi, Amarone della Valpolicellaизготавливается из винограда сортов Корвина и Корвиноне с добавлением небольшого количества сортов Рондинелла, Оселета и Кроатина, произрастающих на высоте 140-250 метров над уровнем моря. Корвина Веронезе — автохтонный веронский сорт, лоза сильная в плане роста, устойчивая к болезням, хорошо чувствует себя на известняково-каменистой почве. Сорт Корвиноне очень устойчив к зимнему холоду, но чувствителен к болезням. На равнинах и на плодородной почве лоза дает виноград более низкого качества, поскольку ее крупные ягоды склонны абсорбировать и сохранять воду. Виноград собирают со второй половины сентября по конец октября, отбирая лучшие грозди. Затем ягоды подвяливаются до января следующего года на специально оборудованных чердаках с постоянным контролем влажности, при этом в среднем виноград теряет 50% веса. Далее виноград прессуется и отделяется от гребней. Медленный процесс ферментации со специально подобранными дрожжами проходит в стальных чанах с термоконтролем и длится около 40 дней. Эта процедура позволяет максимально извлечь цвет, дубильные вещества и ароматические компоненты. Выдержка вина, занимающая 2 года, проходит в бочках из французского дуба. "В старейшем винодельческом регионе Италии, что к востоку от Вероны, с территориями, объединёнными названием «Вальполичелла», есть район Иллази. Он так же красив, как и уникален своим вином: древняя географическая конфигурация земли способствует отличному дренажу, его южная ориентация обеспечивает отличное количество солнца, а сбалансированный температурный режим и воздушные потоки, спускающиеся с массива Лессини, благоприятствуют не только самой лозе, но и «аппассименто» (подвяливанию) винограда", — Джузеппе Трабукки. Винодельня Trabucchi основана в 1970 году Джузеппе и Раффаелой Траббуки. Поместье находится в Долине Иллази, охватывает районы Соаве и Вальполичелла. Поместье окружено виноградниками, оливковыми деревьями и роскошными кипарисами. Здесь расположены 5 виноградников, занимающих 21 га площади: Бинелунге, Кастелло, Монте Тенда, Сан Коломбано и Череоло ди Сопра, расположенных от 140 до 290 метров над уровнем моря. Разделение виноградников произведено по почвенному составу и ориентации сторон света. Климат в регионе достаточно мягкий: теплые зимы и жаркое лето, среднегодовое количество осадков составляет 750-850 л/м2. Дожди очень необходимы для развития виноградной лозы в этом регионе, так как их количество должно соотноситься со способностью земли удерживать влагу, которая у почв с небольшим содержанием глины достаточно слабая. Виноградники возделываются органически уже в течение 20 лет. Компания Трабукки владеет исторической веронской виллой и тремя погребами, первый из которых был построен еще в XIX веке, а строительство последнего законченно в 2003 году. Винодельня спланирована по «каскадному», гравитационному принципу. Чаны из нержавеющей стали позволяют контролировать температуру ферментации. Вино выдерживается в дубовых бочках различного типа и объема. В винодельне есть 6 чердаков, построенные таким образом, чтобы «улавливать» бризы, обеспечивая тем самым идеальные условия для подвяливания винограда. На винодельне расположена специально оборудованная лаборатория для контроля уровня pH, сахара, кислотности ягод винограда. Отслеживание этих данных позволяет определить точное время сбора урожая. Также лаборатория используется для контроля хода ферментации и эволюцией вин в процессе выдержки. Траббуки выпускает великолепную, разнообразную и высококачественную линейку вин, отмеченных многими экспертами и любителями этого напитка.