Вино Кроатина, Вионье, Шенен Блан, Неро д'Авола и Фернау Пиреш, Страница 58

Вино светло-золотистого цвета.

Глубокий, но легкий вкус вина обладает хорошим балансом и освежающим послевкусием с травяными нотками.

В аромате вина сочетаются ноты экзотических и цитрусовых фруктов и минеральные оттенки.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса, макаронам под легким соусом, жирной рыбе и морепродуктам.

Вино "Secret Reserve" White Blend представляет собой бленд из нескольких белых сортов винограда, который сочетает в себе глубину, минеральность и свежесть Рислинга из Касабланки, сладость, округлость и спелость Вионье из долины Кольчагуа со структурой Шардоне и травяными нотами Совиньон Блан. Вино отличается сложным ароматом, обладает превосходной текстурой.Рислинг и Совиньон Блан собирают в конце марта и прессуют отдельными партиями. После очистки муста каждая партия ферментируется при низких температурах в течение 20-25 дней, а затем остается на осадке на 15 дней. Сорта Вионье и Шардоне собирают в начале апреля, когда ягоды имеют оптимальную степень спелости. Виноград подвергается традиционному отжиму (без деления на партии), а полученное сусло ферментируют при умеренной температуре в течение 15 дней. На короткое время (около месяца) сусло оставляется на осадке, а затем виноделы приступают к составлению оригинального купажа.

Вино светло-золотистого цвета.

Глубокий, но легкий вкус вина обладает хорошим балансом и освежающим послевкусием с травяными нотками.

В аромате вина сочетаются ноты экзотических и цитрусовых фруктов и минеральные оттенки.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса, макаронам под легким соусом, жирной рыбе и морепродуктам.

Вино "Secret Reserve" White Blend представляет собой бленд из нескольких белых сортов винограда, который сочетает в себе глубину, минеральность и свежесть Рислинга из Касабланки, сладость, округлость и спелость Вионье из долины Кольчагуа со структурой Шардоне и травяными нотами Совиньон Блан. Вино отличается сложным ароматом, обладает превосходной текстурой.Рислинг и Совиньон Блан собирают в конце марта и прессуют отдельными партиями. После очистки муста каждая партия ферментируется при низких температурах в течение 20-25 дней, а затем остается на осадке на 15 дней. Сорта Вионье и Шардоне собирают в начале апреля, когда ягоды имеют оптимальную степень спелости. Виноград подвергается традиционному отжиму (без деления на партии), а полученное сусло ферментируют при умеренной температуре в течение 15 дней. На короткое время (около месяца) сусло оставляется на осадке, а затем виноделы приступают к составлению оригинального купажа.

Цвет вина бледно-желтый с изумрудными оттенками.

Вино обладает сухим вкусом, с нотками зрелого персика, тропических фруктов и цитрусовых. Послевкусие приятное и длительное.

В свежем живом аромате вина чувствуются нотки белых фруктов, абрикоса и нюансы белых цветов, жасмина и меда.

Вино составит отличную компанию спарже, рыбе и морепродуктам.

Цвет вина бледно-желтый с изумрудными оттенками.

Вино обладает сухим вкусом, с нотками зрелого персика, тропических фруктов и цитрусовых. Послевкусие приятное и длительное.

В свежем живом аромате вина чувствуются нотки белых фруктов, абрикоса и нюансы белых цветов, жасмина и меда.

Вино составит отличную компанию спарже, рыбе и морепродуктам.

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино привлекает мягким, сбалансированным вкусом с фруктово-пряными акцентами и мелкозернистыми танинами в долгом послевкусии.

Вино обладает гармоничным ароматом, сотканным из нот ежевики, черной смородины, ежевики, сладких специй и средиземноморских трав.

Вино превосходно сочетается с пряными рыбными супами, макаронами с различным мясом, блюдами из красного мяса.

Не так давно вина из сорта Неро д'Авола начали вызывать интерес среди поклонников моносепажных итальянских вин. В течение многих лет они считались слишком густыми, тяжелыми и крепкими, чтобы использовать их во время ежедневной трапезы. Благодаря современным методам виноградарства все кардинально поменялось. Свежее фруктовое вино "Baglio del Sole" Nero d'Avola обладает природной чистотой и насыщенностью. Виноград собирается в первой половине сентября, рано утром, чтобы сохранить всю его свежесть, и винифицируется в стальных чанах в течение 15 дней при температуре 27 °С. Для выдержки вино помещают в стальные и цементные емкости на 6 месяцев, после чего оно проводит еще 4 месяца в бутылках. Хозяйство Feudi del Pisciotto входит в группу Domini Castellare di Castellina. Винодельня расположена на острове Сицилия, в 7 км от моря, между Кальтаджироне и Пьяцца Альмерина. Винодельня оснащена по последнему слову техники и способна обрабатывать до 10 000 гектолитров. Для выдержки вин используются как старые, так и новые погреба. Сусло и вино перемещается в чаны под собственной силой тяжести, такой метод называется гравитационным и считается наиболее подходящим и самым эффективным. Площадь виноградников хозяйства составляет 40 га, они засажены местными (от Неро д’Авола до Фраппато) и международными сортами (Мерло, Каберне). Этикетки вин Феуди дель Пишотто разработаны ведущими итальянскими дизайнерами.

Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино привлекает мягким, сбалансированным вкусом с фруктово-пряными акцентами и мелкозернистыми танинами в долгом послевкусии.

Вино обладает гармоничным ароматом, сотканным из нот ежевики, черной смородины, ежевики, сладких специй и средиземноморских трав.

Вино превосходно сочетается с пряными рыбными супами, макаронами с различным мясом, блюдами из красного мяса.

Не так давно вина из сорта Неро д'Авола начали вызывать интерес среди поклонников моносепажных итальянских вин. В течение многих лет они считались слишком густыми, тяжелыми и крепкими, чтобы использовать их во время ежедневной трапезы. Благодаря современным методам виноградарства все кардинально поменялось. Свежее фруктовое вино "Baglio del Sole" Nero d'Avola обладает природной чистотой и насыщенностью. Виноград собирается в первой половине сентября, рано утром, чтобы сохранить всю его свежесть, и винифицируется в стальных чанах в течение 15 дней при температуре 27 °С. Для выдержки вино помещают в стальные и цементные емкости на 6 месяцев, после чего оно проводит еще 4 месяца в бутылках. Хозяйство Feudi del Pisciotto входит в группу Domini Castellare di Castellina. Винодельня расположена на острове Сицилия, в 7 км от моря, между Кальтаджироне и Пьяцца Альмерина. Винодельня оснащена по последнему слову техники и способна обрабатывать до 10 000 гектолитров. Для выдержки вин используются как старые, так и новые погреба. Сусло и вино перемещается в чаны под собственной силой тяжести, такой метод называется гравитационным и считается наиболее подходящим и самым эффективным. Площадь виноградников хозяйства составляет 40 га, они засажены местными (от Неро д’Авола до Фраппато) и международными сортами (Мерло, Каберне). Этикетки вин Феуди дель Пишотто разработаны ведущими итальянскими дизайнерами.

Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".

Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми искрами.

Вино обладает насыщенным, округлым, гармоничным, ярким и сочным вкусом с фруктово-пряными акцентами, мягкими танинами, сбалансированной кислотностью и долгим, изящным послевкусием с ягодными тонами.

Богатый аромат вина покоряет нотами спелых красных ягод, гармонично дополненных пряными и растительными нюансами.

Вино рекомендуется подавать к красному мясу, блюдам на гриле, дичи, сытной пицце, пасте, мясным закускам и выдержанным сырам.

Tenute Di Maria, Nero d'Avola, Sicilia IGP — красное сухое вино, изготовленное из характерного для Сицилии сорта Неро д'Авола. Грозди собираются исключительно вручную. Перед сбраживанием ягоды проходят мацерацию при невысоких температурах. Эта процедура высвобождает танины, ароматические вещества из шкурки и косточек. Сбраживание проходит при регулярном батонаже (перемешивании). Готовое вино дозревает в чанах и бутылках.

Винодельня Tenute Di Maria расположена в сицилийском муниципалитете Санта-Нинфа, в провинции Трапани. В муниципалитете сосредоточены заводы основных производителей вина региона Валье дель Беличе, охватывающего Палермо, Трапани и Агридженто. Эта местность характеризуется холмистыми терруарами, спускающимися к морю. Свежие морские бризы обеспечивают правильный уровень влажности и идеальные условия для созревания винограда.Владельцами и основателями винодельни являются братья, Росарио и Паоло ди Мария. Предприятие занимает третью позицию по уровню производства вин на Сицилии. Оно располагает крупным заводом для прессования, обширным винным погребом и штатом в 1,2 тыс. человек, занятых на 5 тыс. га виноградников. В своей работе Тенуте ди Мария комбинирует аутентичные сицилийские методы изготовления вин и инновационные решения. Винодельня сотрудничает с научной лабораторией, проводящей тщательный микробиологический анализ почв виноградников, ягод и готового вина. Tenute di Maria работает над восстановлением окружающей среды, что отмечено сертификатом ISO 14001:2004.

Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми искрами.

Вино обладает насыщенным, округлым, гармоничным, ярким и сочным вкусом с фруктово-пряными акцентами, мягкими танинами, сбалансированной кислотностью и долгим, изящным послевкусием с ягодными тонами.

Богатый аромат вина покоряет нотами спелых красных ягод, гармонично дополненных пряными и растительными нюансами.

Вино рекомендуется подавать к красному мясу, блюдам на гриле, дичи, сытной пицце, пасте, мясным закускам и выдержанным сырам.

Tenute Di Maria, Nero d'Avola, Sicilia IGP — красное сухое вино, изготовленное из характерного для Сицилии сорта Неро д'Авола. Грозди собираются исключительно вручную. Перед сбраживанием ягоды проходят мацерацию при невысоких температурах. Эта процедура высвобождает танины, ароматические вещества из шкурки и косточек. Сбраживание проходит при регулярном батонаже (перемешивании). Готовое вино дозревает в чанах и бутылках.

Винодельня Tenute Di Maria расположена в сицилийском муниципалитете Санта-Нинфа, в провинции Трапани. В муниципалитете сосредоточены заводы основных производителей вина региона Валье дель Беличе, охватывающего Палермо, Трапани и Агридженто. Эта местность характеризуется холмистыми терруарами, спускающимися к морю. Свежие морские бризы обеспечивают правильный уровень влажности и идеальные условия для созревания винограда.Владельцами и основателями винодельни являются братья, Росарио и Паоло ди Мария. Предприятие занимает третью позицию по уровню производства вин на Сицилии. Оно располагает крупным заводом для прессования, обширным винным погребом и штатом в 1,2 тыс. человек, занятых на 5 тыс. га виноградников. В своей работе Тенуте ди Мария комбинирует аутентичные сицилийские методы изготовления вин и инновационные решения. Винодельня сотрудничает с научной лабораторией, проводящей тщательный микробиологический анализ почв виноградников, ягод и готового вина. Tenute di Maria работает над восстановлением окружающей среды, что отмечено сертификатом ISO 14001:2004.

Вино солнечно-соломенного цвета.

Первая атака вкуса вина — свежая, с легкой кислотностью и цветочными нотами. Вторая волна вкуса отмечена деликатными медовыми оттенками.

Мощный аромат вина раскрывается нотами тропических фруктов и цитрусовыми нюансами.

Вино принесет удовольствие в качестве аперитива, в сочетании с закусками, супами, мясом или рыбой, приготовленными на гриле. Также это вино идеально подчеркнет вкус блюд экзотической кухни — суши или сашими.

Белое сухое французское вино "l'Autodidacte" Pays d'Oc IGP произведено из винограда сорта Вионье, выращенного в Лангедоке. Виноградники Шато расположены на склонах, смотрящих на высокогорную долину ущелья Эро, и в предгорьи региона Ларзак. Два участка, засаженные лозами Вионье, из которых изготавливается это великолепное вино, окружены старой дубовой рощей. Виноград прессуется бережным способом в инертной среде, помогающей избежать окисления ягод. В течение всего процесса винификации муст строжайшим образом оберегается от излишней оксидации. Алкогольная ферментация протекает при контролируемой низкой температуре 16 °C с участием специально отобранных культур дрожжей. Такие условия помогают сберечь деликатный цветочно-фруктовый аромат будущего вина.

История винодельни Chateau Saint Jean d'Aumieres начинается в середине 18 столетия. В то время Шато являлось загородным домом Жана Батиста Клапареда, королевского прокурора в Жиньяке. В результате Французской революции Жан Батист стал народным прокурором. Старший его сын пошел по стопам отца, начав строить юридическую карьеру, а младший, Мари-Мишель Клапаред, в 1793 году записался в батальон добровольцев в Эро. Блестящий ум и хорошее образование способствовало очень быстрому подъему по крутым ступенькам армейской карьеры. В 1802 году он становится генералом в армии Наполеона и принимает непосредственное участие в знаменитых сражениях, таких как Аустерлиц, Ваграм, Иена, Москва, Березина и Дрезден. Военные подвиги Мари-Мишеля были отмечены множеством высоких наград (в том числе Орденом Почетного Легиона), он также получил графский титул и стал пэром Франции. Следы последующих успешных владельцев Шато несколько затерялись во времени. В наличии лишь записи о некоторых ключевых датах, включая приобретение поместья в 1914 году медсестрой из Монпелье, и преобразование из частного владения в винодельческое хозяйство его новым владельцем в 1970-х. В 2012 году Vianney Castan совместно с членами своей семьи приобрел поместье и вдохнул в него новую жизнь. Вооружившись поддержкой вдохновленной команды экспертов он, используя экологически дружелюбные методы и современные технологии, начал производство отличных вин, в полной мере отображающих уникальный терруар террас Ларзака.

Вино солнечно-соломенного цвета.

Первая атака вкуса вина — свежая, с легкой кислотностью и цветочными нотами. Вторая волна вкуса отмечена деликатными медовыми оттенками.

Мощный аромат вина раскрывается нотами тропических фруктов и цитрусовыми нюансами.

Вино принесет удовольствие в качестве аперитива, в сочетании с закусками, супами, мясом или рыбой, приготовленными на гриле. Также это вино идеально подчеркнет вкус блюд экзотической кухни — суши или сашими.

Белое сухое французское вино "l'Autodidacte" Pays d'Oc IGP произведено из винограда сорта Вионье, выращенного в Лангедоке. Виноградники Шато расположены на склонах, смотрящих на высокогорную долину ущелья Эро, и в предгорьи региона Ларзак. Два участка, засаженные лозами Вионье, из которых изготавливается это великолепное вино, окружены старой дубовой рощей. Виноград прессуется бережным способом в инертной среде, помогающей избежать окисления ягод. В течение всего процесса винификации муст строжайшим образом оберегается от излишней оксидации. Алкогольная ферментация протекает при контролируемой низкой температуре 16 °C с участием специально отобранных культур дрожжей. Такие условия помогают сберечь деликатный цветочно-фруктовый аромат будущего вина.

История винодельни Chateau Saint Jean d'Aumieres начинается в середине 18 столетия. В то время Шато являлось загородным домом Жана Батиста Клапареда, королевского прокурора в Жиньяке. В результате Французской революции Жан Батист стал народным прокурором. Старший его сын пошел по стопам отца, начав строить юридическую карьеру, а младший, Мари-Мишель Клапаред, в 1793 году записался в батальон добровольцев в Эро. Блестящий ум и хорошее образование способствовало очень быстрому подъему по крутым ступенькам армейской карьеры. В 1802 году он становится генералом в армии Наполеона и принимает непосредственное участие в знаменитых сражениях, таких как Аустерлиц, Ваграм, Иена, Москва, Березина и Дрезден. Военные подвиги Мари-Мишеля были отмечены множеством высоких наград (в том числе Орденом Почетного Легиона), он также получил графский титул и стал пэром Франции. Следы последующих успешных владельцев Шато несколько затерялись во времени. В наличии лишь записи о некоторых ключевых датах, включая приобретение поместья в 1914 году медсестрой из Монпелье, и преобразование из частного владения в винодельческое хозяйство его новым владельцем в 1970-х. В 2012 году Vianney Castan совместно с членами своей семьи приобрел поместье и вдохнул в него новую жизнь. Вооружившись поддержкой вдохновленной команды экспертов он, используя экологически дружелюбные методы и современные технологии, начал производство отличных вин, в полной мере отображающих уникальный терруар террас Ларзака.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина сложный, красиво сбалансированный, с хорошей естественной кислотностью, повторяющими аромат фруктовыми оттенками и хрустящим послевкусием.

Выразительный фруктовый аромат вина наполнен оттенками яблока, ананаса, маракуйи и гуавы.

Вином можно наслаждаться самостоятельно, с различными морепродуктами или блюдами из мяса курицы.

"De Koopman" Chenin Blanc — белое вино с выразительным фруктовым ароматом и сложным вкусом, полученным благодаря длительной выдержке вина на осадке, но сохранившим при этом хорошую естественную кислотность. Шенен Блан выращивается на участках с сухой гранитной почвой. Урожай проходит кратковременную мацерацию в контакте с кожицей. Полученный после прессования виноградный сок отстаивается в течение ночи, а затем ферментируется со специальными дрожжевыми культурами 2-3 недели при температуре 12-14 °C. Вино "Де Купман" Шенен Блан завоевало золотую медаль на "Michelangelo International Wine Awards Gold, 2017".

Винодельня Koopmanskloof, расположенная в Боттелари Хиллз в Стелленбоше, насчитывает более 200 лет. Название компании происходит от двух голландских слов: "koopman" — "трейдер" и "kloof" — "овраг", и переводится как "Ущелье торговцев". Оно указывает на сообщество голландских продавцов, которые, по свидетельству истории, старались вести на побережье честную торговлю и более дружелюбно относились к покупателям, чем местные африканские купцы. С 1895 года винодельня Koopmanskloof находится в руках семьи Смит. Покойный ныне Стиви Смит купил ферму у своего отца, расширил ее и управлял до свое кончины в возрасте 82 лет. За время его деятельности площадь поместья увеличилась до 220 га. В состав этих владений вошли и 98 га земли, которые в 1980 году были переданы Стиву правительством. Активный защитник природы, он устроил на этой территории частный заповедник под эгидой Всемирного фонда дикой природы с уникальными исчезающими видами местной флоры. Винодельня Купмансклуф прилагает все усилия, чтобы стать эталоном развития для южноафриканской винодельческой промышленности. Главная цель компании — производить качественные вина с помощью интегрированных процессов для международного и местного рынков, в то же время способствуя экономическому, социальному и экологическому развитию.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина сложный, красиво сбалансированный, с хорошей естественной кислотностью, повторяющими аромат фруктовыми оттенками и хрустящим послевкусием.

Выразительный фруктовый аромат вина наполнен оттенками яблока, ананаса, маракуйи и гуавы.

Вином можно наслаждаться самостоятельно, с различными морепродуктами или блюдами из мяса курицы.

"De Koopman" Chenin Blanc — белое вино с выразительным фруктовым ароматом и сложным вкусом, полученным благодаря длительной выдержке вина на осадке, но сохранившим при этом хорошую естественную кислотность. Шенен Блан выращивается на участках с сухой гранитной почвой. Урожай проходит кратковременную мацерацию в контакте с кожицей. Полученный после прессования виноградный сок отстаивается в течение ночи, а затем ферментируется со специальными дрожжевыми культурами 2-3 недели при температуре 12-14 °C. Вино "Де Купман" Шенен Блан завоевало золотую медаль на "Michelangelo International Wine Awards Gold, 2017".

Винодельня Koopmanskloof, расположенная в Боттелари Хиллз в Стелленбоше, насчитывает более 200 лет. Название компании происходит от двух голландских слов: "koopman" — "трейдер" и "kloof" — "овраг", и переводится как "Ущелье торговцев". Оно указывает на сообщество голландских продавцов, которые, по свидетельству истории, старались вести на побережье честную торговлю и более дружелюбно относились к покупателям, чем местные африканские купцы. С 1895 года винодельня Koopmanskloof находится в руках семьи Смит. Покойный ныне Стиви Смит купил ферму у своего отца, расширил ее и управлял до свое кончины в возрасте 82 лет. За время его деятельности площадь поместья увеличилась до 220 га. В состав этих владений вошли и 98 га земли, которые в 1980 году были переданы Стиву правительством. Активный защитник природы, он устроил на этой территории частный заповедник под эгидой Всемирного фонда дикой природы с уникальными исчезающими видами местной флоры. Винодельня Купмансклуф прилагает все усилия, чтобы стать эталоном развития для южноафриканской винодельческой промышленности. Главная цель компании — производить качественные вина с помощью интегрированных процессов для международного и местного рынков, в то же время способствуя экономическому, социальному и экологическому развитию.

Вино демонстрирует интенсивный рубиново-красный цвет.

Вкус вина элегантный, богатый, полный, гармоничный, хорошо сбалансированный, с насыщенными тонами спелых фруктов и пряностей, бархатистой текстурой, мелкозернистыми танинами и продолжительным послевкусием.

Выразительный аромат вина соткан из нот спелой вишни, чернослива и черной смородины, гармонично дополненными нюансами табака, перца и кожи.

Вино наилучшим образом гармонирует с мясными блюдами.

"Nero Oro" Nero d'Avola Appassimento, Sicilia DOC — элегантное и гармоничное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Неро д'Авола, который произрастает на виноградниках компании в солнечной Сицилии. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится в конце октября. Плоды сушатся на стеллажах в течение 15 дней. Мягкий процесс винификации позволяет сохранить максимум органолептических характеристик каждой ягоды. Наилучшим образом вино "Неро Оро" Неро д'Авола Аппассименто гармонирует с мясными блюдами.

Большие амбиции и многолетний опыт в виноделии позволили Стефано Джирелли и Петеру Костену в 2009 году создать винную компанию нового типа. Проработав вместе на протяжении нескольких лет в винодельческом хозяйстве Casa Girelli, они решили открыть собственный бизнес, предоставляющий потребителям вина высокого качества.The Wine People — успешная, целеустремленная команда, работающая на результат.

Вино демонстрирует интенсивный рубиново-красный цвет.

Вкус вина элегантный, богатый, полный, гармоничный, хорошо сбалансированный, с насыщенными тонами спелых фруктов и пряностей, бархатистой текстурой, мелкозернистыми танинами и продолжительным послевкусием.

Выразительный аромат вина соткан из нот спелой вишни, чернослива и черной смородины, гармонично дополненными нюансами табака, перца и кожи.

Вино наилучшим образом гармонирует с мясными блюдами.

"Nero Oro" Nero d'Avola Appassimento, Sicilia DOC — элегантное и гармоничное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Неро д'Авола, который произрастает на виноградниках компании в солнечной Сицилии. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится в конце октября. Плоды сушатся на стеллажах в течение 15 дней. Мягкий процесс винификации позволяет сохранить максимум органолептических характеристик каждой ягоды. Наилучшим образом вино "Неро Оро" Неро д'Авола Аппассименто гармонирует с мясными блюдами.

Большие амбиции и многолетний опыт в виноделии позволили Стефано Джирелли и Петеру Костену в 2009 году создать винную компанию нового типа. Проработав вместе на протяжении нескольких лет в винодельческом хозяйстве Casa Girelli, они решили открыть собственный бизнес, предоставляющий потребителям вина высокого качества.The Wine People — успешная, целеустремленная команда, работающая на результат.

У вина привлекательный золотистый цвет.

Вино чарует чистым, свежим вкусом с минерально-цитрусовыми оттенками, легкими пряными нюансами и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

Освежающий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, апельсина, трав и белых цветов.

Традиционно, к белому вину подойдут блюда из рыбы, морепродуктов и белого мяса, вино будет также хорошо гармонировать со свежими салатами, смешанными закусками, козьим сыром и луковым пирогом. Вино прекрасно и в качестве освежающего аперитива.

Компания Барон Филипп де Ротшильд представляет линейку моносепажных вин "Cadet d'Oc", которые призваны раскрыть сортовые характеристики и особенности терруара Лангедок-Руссильон в сочетании с многолетними традициями выращивания винограда и виноделия.Свежее, молодое вино "Cepages de Cadet d'Oc" Viognier производится из одноименного сорта винограда, выращенного на виноградниках аппелласьона Лангедок-Руссийон. После сбора урожая, ягоды подвергаются сортировке, гребнеотделению и холодной мацерации на мезге. Ферментация при контролируемой температуре 18°С проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Вино "Cepages de Cadet d'Oc" Viognier​​​​​​​ привлекает свежим, элегантным ароматом с нотами персика, лимонной травы и цитрусовых, и освежающим вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью и затяжным послевкусием.Пожалуй, нет такого человека, который не слышал бы о династии Ротшильдов. Эта фамилия давно уже стала символом непререкаемой власти, богатства и силы. Винодельческая компания Baron Philippe de Rothschild S. A. является одной из самых известных в мире, настоящим символом Бордо. Вина Филипп Ротшильд входят в престижнейшую категорию Premier Grand Сru, категорию, которую основал сам барон и долгой упорной борьбой добился ее признания и подписания указа о присвоении фамильному замку Шато Мутон Ротшильд, находящемуся в центре хозяйства с виноградниками площадью 82 гектара, статуса Premier Grand Cru Classe. Барон был настоящим революционером в производстве вина. Именно он впервые осознал необходимость производства и розлива вина непосредственно на территории владения, построив для этого "Большой склад" длиной 100 метров, вызывающий неподдельное восхищение всех туристов и посетителей поместья Ротшильдов. И с тех пор только лучшие вина носят на этикетке гордый знак "вино географического наименования". Вина Ротшильд являются одними из лучших и самых дорогих вин мира и получают высшие баллы международных рейтинговых агентств.С 1924 года барон Филипп Ротшильд, а после его смерти взявшая на себя управление компанией его дочь баронесса Филиппина, сохраняют уникальную традицию. Этикетки для вин создавали и каждый год продолжают создавать художники с мировым именем. В разное время вина Ротшильд имели на этикетках рисунки, сделанные Пикассо, Шагалом, Дали, Кандинским, Уорхолом, Кабаковым. Периодически в знаменитых музеях мира проводится выставка коллекции баронессы Ротшильд. Сегодня винодельческое хозяйство Ротшильдов охватывает владения не только во Франции, но и в США и Чили.

У вина привлекательный золотистый цвет.

Вино чарует чистым, свежим вкусом с минерально-цитрусовыми оттенками, легкими пряными нюансами и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

Освежающий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, апельсина, трав и белых цветов.

Традиционно, к белому вину подойдут блюда из рыбы, морепродуктов и белого мяса, вино будет также хорошо гармонировать со свежими салатами, смешанными закусками, козьим сыром и луковым пирогом. Вино прекрасно и в качестве освежающего аперитива.

Компания Барон Филипп де Ротшильд представляет линейку моносепажных вин "Cadet d'Oc", которые призваны раскрыть сортовые характеристики и особенности терруара Лангедок-Руссильон в сочетании с многолетними традициями выращивания винограда и виноделия.Свежее, молодое вино "Cepages de Cadet d'Oc" Viognier производится из одноименного сорта винограда, выращенного на виноградниках аппелласьона Лангедок-Руссийон. После сбора урожая, ягоды подвергаются сортировке, гребнеотделению и холодной мацерации на мезге. Ферментация при контролируемой температуре 18°С проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Вино "Cepages de Cadet d'Oc" Viognier​​​​​​​ привлекает свежим, элегантным ароматом с нотами персика, лимонной травы и цитрусовых, и освежающим вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью и затяжным послевкусием.Пожалуй, нет такого человека, который не слышал бы о династии Ротшильдов. Эта фамилия давно уже стала символом непререкаемой власти, богатства и силы. Винодельческая компания Baron Philippe de Rothschild S. A. является одной из самых известных в мире, настоящим символом Бордо. Вина Филипп Ротшильд входят в престижнейшую категорию Premier Grand Сru, категорию, которую основал сам барон и долгой упорной борьбой добился ее признания и подписания указа о присвоении фамильному замку Шато Мутон Ротшильд, находящемуся в центре хозяйства с виноградниками площадью 82 гектара, статуса Premier Grand Cru Classe. Барон был настоящим революционером в производстве вина. Именно он впервые осознал необходимость производства и розлива вина непосредственно на территории владения, построив для этого "Большой склад" длиной 100 метров, вызывающий неподдельное восхищение всех туристов и посетителей поместья Ротшильдов. И с тех пор только лучшие вина носят на этикетке гордый знак "вино географического наименования". Вина Ротшильд являются одними из лучших и самых дорогих вин мира и получают высшие баллы международных рейтинговых агентств.С 1924 года барон Филипп Ротшильд, а после его смерти взявшая на себя управление компанией его дочь баронесса Филиппина, сохраняют уникальную традицию. Этикетки для вин создавали и каждый год продолжают создавать художники с мировым именем. В разное время вина Ротшильд имели на этикетках рисунки, сделанные Пикассо, Шагалом, Дали, Кандинским, Уорхолом, Кабаковым. Периодически в знаменитых музеях мира проводится выставка коллекции баронессы Ротшильд. Сегодня винодельческое хозяйство Ротшильдов охватывает владения не только во Франции, но и в США и Чили.

Вино демонстрирует соломенно-золотистый цвет.

У вина освежающий, изящный вкус с выразительными нотками минералов, нежной кислинкой и живыми акцентами цитрусовых фруктов. В приятном, сухом послевкусии ощущаются пряные полутона.

Аромат вина раскрывается акцентами мандарина и лайма, нотками кремния и штрихами абрикоса. Дополняют букет утонченные намеки пряных трав.

Традиционно, к белому вину подойдут блюда из рыбы, морепродуктов и белого мяса, вино будет также хорошо гармонировать со свежими салатами, смешанными закусками, козьим сыром и луковым пирогом. Вино прекрасно и в качестве освежающего аперитива.

Компания Барон Филипп де Ротшильд представляет линейку моносепажных вин "Cadet d'Oc", которые призваны раскрыть сортовые характеристики и особенности терруара Лангедок-Руссильон в сочетании с многолетними традициями выращивания винограда и виноделия.Свежее, молодое вино "Cepages de Cadet d'Oc" Viognier производится из одноименного сорта винограда, выращенного на виноградниках аппелласьона Лангедок-Руссийон. После сбора урожая, ягоды подвергаются сортировке, гребнеотделению и холодной мацерации на мезге. Ферментация при контролируемой температуре 18°С проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Вино "Cepages de Cadet d'Oc" Viognier привлекает свежим, элегантным ароматом с нотами персика, лимонной травы и цитрусовых, и освежающим вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью и затяжным послевкусием.Пожалуй, нет такого человека, который не слышал бы о династии Ротшильдов. Эта фамилия давно уже стала символом непререкаемой власти, богатства и силы. Винодельческая компания Baron Philippe de Rothschild S. A. является одной из самых известных в мире, настоящим символом Бордо. Вина Филипп Ротшильд входят в престижнейшую категорию Premier Grand Сru, категорию, которую основал сам барон и долгой упорной борьбой добился ее признания и подписания указа о присвоении фамильному замку Шато Мутон Ротшильд, находящемуся в центре хозяйства с виноградниками площадью 82 гектара, статуса Premier Grand Cru Classe. Барон был настоящим революционером в производстве вина. Именно он впервые осознал необходимость производства и розлива вина непосредственно на территории владения, построив для этого "Большой склад" длиной 100 метров, вызывающий неподдельное восхищение всех туристов и посетителей поместья Ротшильдов. И с тех пор только лучшие вина носят на этикетке гордый знак "вино географического наименования". Вина Ротшильд являются одними из лучших и самых дорогих вин мира и получают высшие баллы международных рейтинговых агентств.С 1924 года барон Филипп Ротшильд, а после его смерти взявшая на себя управление компанией его дочь баронесса Филиппина, сохраняют уникальную традицию. Этикетки для вин создавали и каждый год продолжают создавать художники с мировым именем. В разное время вина Ротшильд имели на этикетках рисунки, сделанные Пикассо, Шагалом, Дали, Кандинским, Уорхолом, Кабаковым. Периодически в знаменитых музеях мира проводится выставка коллекции баронессы Ротшильд. Сегодня винодельческое хозяйство Ротшильдов охватывает владения не только во Франции, но и в США и Чили.

Вино демонстрирует соломенно-золотистый цвет.

У вина освежающий, изящный вкус с выразительными нотками минералов, нежной кислинкой и живыми акцентами цитрусовых фруктов. В приятном, сухом послевкусии ощущаются пряные полутона.

Аромат вина раскрывается акцентами мандарина и лайма, нотками кремния и штрихами абрикоса. Дополняют букет утонченные намеки пряных трав.

Традиционно, к белому вину подойдут блюда из рыбы, морепродуктов и белого мяса, вино будет также хорошо гармонировать со свежими салатами, смешанными закусками, козьим сыром и луковым пирогом. Вино прекрасно и в качестве освежающего аперитива.

Компания Барон Филипп де Ротшильд представляет линейку моносепажных вин "Cadet d'Oc", которые призваны раскрыть сортовые характеристики и особенности терруара Лангедок-Руссильон в сочетании с многолетними традициями выращивания винограда и виноделия.Свежее, молодое вино "Cepages de Cadet d'Oc" Viognier производится из одноименного сорта винограда, выращенного на виноградниках аппелласьона Лангедок-Руссийон. После сбора урожая, ягоды подвергаются сортировке, гребнеотделению и холодной мацерации на мезге. Ферментация при контролируемой температуре 18°С проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Вино "Cepages de Cadet d'Oc" Viognier привлекает свежим, элегантным ароматом с нотами персика, лимонной травы и цитрусовых, и освежающим вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью и затяжным послевкусием.Пожалуй, нет такого человека, который не слышал бы о династии Ротшильдов. Эта фамилия давно уже стала символом непререкаемой власти, богатства и силы. Винодельческая компания Baron Philippe de Rothschild S. A. является одной из самых известных в мире, настоящим символом Бордо. Вина Филипп Ротшильд входят в престижнейшую категорию Premier Grand Сru, категорию, которую основал сам барон и долгой упорной борьбой добился ее признания и подписания указа о присвоении фамильному замку Шато Мутон Ротшильд, находящемуся в центре хозяйства с виноградниками площадью 82 гектара, статуса Premier Grand Cru Classe. Барон был настоящим революционером в производстве вина. Именно он впервые осознал необходимость производства и розлива вина непосредственно на территории владения, построив для этого "Большой склад" длиной 100 метров, вызывающий неподдельное восхищение всех туристов и посетителей поместья Ротшильдов. И с тех пор только лучшие вина носят на этикетке гордый знак "вино географического наименования". Вина Ротшильд являются одними из лучших и самых дорогих вин мира и получают высшие баллы международных рейтинговых агентств.С 1924 года барон Филипп Ротшильд, а после его смерти взявшая на себя управление компанией его дочь баронесса Филиппина, сохраняют уникальную традицию. Этикетки для вин создавали и каждый год продолжают создавать художники с мировым именем. В разное время вина Ротшильд имели на этикетках рисунки, сделанные Пикассо, Шагалом, Дали, Кандинским, Уорхолом, Кабаковым. Периодически в знаменитых музеях мира проводится выставка коллекции баронессы Ротшильд. Сегодня винодельческое хозяйство Ротшильдов охватывает владения не только во Франции, но и в США и Чили.

Вино бледного соломенного цвета.

Сухой, освежающий вкус вина имеет довольно четкую структуру. В дополнение к оттенкам аромата приходят ноты цитрусовых фруктов и абрикоса. Высокая кислотность придает экспрессию и пикантную остроту плотному послевкусию с легкими минеральными вкраплениями.

Аромат вина довольно интенсивный и сильный, с выразительными оттенками желтых яблок, груши и персика. В нем также ощутимы нюансы зеленого перца, соломы и сухих специй.

Вино станет прекрасным дополнением блюд азиатской кухни, суши или сашими. Его можно подавать к морепродуктам, жареному цыпленку, макаронам и сырам.

Урожай для создания белого вина "Douglas Green" Chenin Blanc собирают вручную вначале февраля. Сорт Шенен Блан является довольно популярным в Южной Африке. Создаваемые из него вина обладают свежим, сладковатым вкусом и насыщенным цветочным ароматом. 50% собранного урожая ферментируют при температуре 20 °С, вторая половина подвергается холодному брожению в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы сохранить чистоту и свежесть винограда. Далее вино смешивают и бутилируют в подвалах компании в Веллингтоне. Douglas Green является одним из самых популярных брендов компании DGB. Год создания винного хозяйства-негоцианта — 1942 — указан на этикетке каждого вина. Уже более 70 лет винодельня уверенно расширяет свой ассортимент, неизменно следуя поставленной изначально цели: создавать качественные вина из выращенного в Западном Кейпе винограда. Основателем компании является Дуглас Грин, который в 1938 году приобрел винный завод в Паарле. Оставшись после Первой мировой войны во Франции и постигнув тайны виноделия в одном из популярнейших регионов — Шампани, Дуглас со временем освоил профессию энолога в  известной винной школе Южной Африки в городе Элленсбург. Сегодня команда виноделов Douglas Green работает под руководством опытного энолога Жако Пожитера, а бразды правления компании сосредоточены в руках сына основателя — Дугласа Грина-младшего. Сквозь десятилетия философия компании осталась неизменной: из урожая с лучших лоз традиционных для Южной Африки сортов, следуя классическим методам виноделия создаются достойные уважения и восхищения вина. "Спустя семьдесят лет вина Дуглас Грин остаются верны качеству, стилю и характеру, заложенным еще моим отцом", — Дуглас Грин-младший. Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее. Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов. 

Вино бледного соломенного цвета.

Сухой, освежающий вкус вина имеет довольно четкую структуру. В дополнение к оттенкам аромата приходят ноты цитрусовых фруктов и абрикоса. Высокая кислотность придает экспрессию и пикантную остроту плотному послевкусию с легкими минеральными вкраплениями.

Аромат вина довольно интенсивный и сильный, с выразительными оттенками желтых яблок, груши и персика. В нем также ощутимы нюансы зеленого перца, соломы и сухих специй.

Вино станет прекрасным дополнением блюд азиатской кухни, суши или сашими. Его можно подавать к морепродуктам, жареному цыпленку, макаронам и сырам.

Урожай для создания белого вина "Douglas Green" Chenin Blanc собирают вручную вначале февраля. Сорт Шенен Блан является довольно популярным в Южной Африке. Создаваемые из него вина обладают свежим, сладковатым вкусом и насыщенным цветочным ароматом. 50% собранного урожая ферментируют при температуре 20 °С, вторая половина подвергается холодному брожению в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы сохранить чистоту и свежесть винограда. Далее вино смешивают и бутилируют в подвалах компании в Веллингтоне. Douglas Green является одним из самых популярных брендов компании DGB. Год создания винного хозяйства-негоцианта — 1942 — указан на этикетке каждого вина. Уже более 70 лет винодельня уверенно расширяет свой ассортимент, неизменно следуя поставленной изначально цели: создавать качественные вина из выращенного в Западном Кейпе винограда. Основателем компании является Дуглас Грин, который в 1938 году приобрел винный завод в Паарле. Оставшись после Первой мировой войны во Франции и постигнув тайны виноделия в одном из популярнейших регионов — Шампани, Дуглас со временем освоил профессию энолога в  известной винной школе Южной Африки в городе Элленсбург. Сегодня команда виноделов Douglas Green работает под руководством опытного энолога Жако Пожитера, а бразды правления компании сосредоточены в руках сына основателя — Дугласа Грина-младшего. Сквозь десятилетия философия компании осталась неизменной: из урожая с лучших лоз традиционных для Южной Африки сортов, следуя классическим методам виноделия создаются достойные уважения и восхищения вина. "Спустя семьдесят лет вина Дуглас Грин остаются верны качеству, стилю и характеру, заложенным еще моим отцом", — Дуглас Грин-младший. Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее. Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов. 

Вино лимонно-желтого цвета с золотистыми бликами.

Вино демонстрирует освежающий, хорошо сбалансированный вкус с нотами, повторяющими аромат, с гармоничной кислотностью и долгим, стойким послевкусием.

Вино привлекает свежим, элегантным ароматом с нотами персика, лимонной травы и цитрусовых.

Традиционно, к белому вину подойдут блюда из рыбы, морепродуктов и белого мяса, вино будет также хорошо гармонировать со свежими салатами, смешанными закусками, козьим сыром и луковым пирогом. Вино прекрасно и в качестве освежающего аперитива.

Вино лимонно-желтого цвета с золотистыми бликами.

Вино демонстрирует освежающий, хорошо сбалансированный вкус с нотами, повторяющими аромат, с гармоничной кислотностью и долгим, стойким послевкусием.

Вино привлекает свежим, элегантным ароматом с нотами персика, лимонной травы и цитрусовых.

Традиционно, к белому вину подойдут блюда из рыбы, морепродуктов и белого мяса, вино будет также хорошо гармонировать со свежими салатами, смешанными закусками, козьим сыром и луковым пирогом. Вино прекрасно и в качестве освежающего аперитива.

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Мягкий, освежающий, сбалансированный вкус вина демонстрирует изысканные фруктовые и минеральные тона. В долгом, сливочном послевкусии остаются ноты манго и персика.

В тонком, ярком и гармоничном аромате вина ощущаются изысканные ноты груши, яблока, цитрусовых и косточковых фруктов.

Вино хорошо сочетается с богатыми блюдами из морепродуктов и рыбы, такими, как обжаренный тунец с бальзамическим уксусом, жареная на огне рыба с лимонным маслом и овощами на гриле, мидии в сливочно-белом винном соусе. Попробуйте его с пирогом с заварным кремом, тайскими блюдами или салатом с макаронами.

"Cape Dreams" Chenin Blanc — свежее, приятное, хорошо сбалансированное белое сухое вино из винограда, выращенного в долине Робертсон, в Западном Кейпе. Сухой, жаркий климат долины оптимален для выращивания винограда высокого качества. Урожай Шенен Блан собирают рано утром, чтобы избежать чрезмерного окисления ягод. После мягкого прессования сусло отстаивается в течение ночи, снимается с осадка и поступает в бродильные чаны, где инокулируется винными дрожжами и ферментируется 2-3 недели при 12-14 °C. Затем вино выдерживается в течение двух месяцев на осадке и разливается в бутылки. Потенциал хранения "Кейп Дримс" Шенен Блан составляет 3 года. Южно-африканская винодельня "Cape Dreams" выпускает серию красных, розовых и белых вин по конкурентоспособным ценам. Она была основана в 1964 году и находится в 140 км от Кейптауна в известной долине Робертсон, которую называют "долиной роз и вина". История виноградарства в этом регионе Южной Африки насчитывает более 350 лет. Местные вина имеют свой неповторимый характер, который так ценится многими коллекционерами. В собственности "Кейп Дримс" — 600 гектаров виноградников, произрастающих на уникальных почвах с самым высоким содержанием известняка в стране, что является важным фактором для получения урожая отличного качества и вкусовых свойств. Сухой климат долины характеризуется холодной зимой и солнечным летом. Несмотря на высокие температуры, ягоды созревают равномерно благодаря овеванию прохладным юго-восточным ветром. Винное хозяйство оборудовано современной техникой и имеет соответствующую аккредитацию и сертификаты (ISO9001, HACCAP, BRC). Бренд "Cape Dreams" входит в состав компании Croft Sales & Rentals.

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Мягкий, освежающий, сбалансированный вкус вина демонстрирует изысканные фруктовые и минеральные тона. В долгом, сливочном послевкусии остаются ноты манго и персика.

В тонком, ярком и гармоничном аромате вина ощущаются изысканные ноты груши, яблока, цитрусовых и косточковых фруктов.

Вино хорошо сочетается с богатыми блюдами из морепродуктов и рыбы, такими, как обжаренный тунец с бальзамическим уксусом, жареная на огне рыба с лимонным маслом и овощами на гриле, мидии в сливочно-белом винном соусе. Попробуйте его с пирогом с заварным кремом, тайскими блюдами или салатом с макаронами.

"Cape Dreams" Chenin Blanc — свежее, приятное, хорошо сбалансированное белое сухое вино из винограда, выращенного в долине Робертсон, в Западном Кейпе. Сухой, жаркий климат долины оптимален для выращивания винограда высокого качества. Урожай Шенен Блан собирают рано утром, чтобы избежать чрезмерного окисления ягод. После мягкого прессования сусло отстаивается в течение ночи, снимается с осадка и поступает в бродильные чаны, где инокулируется винными дрожжами и ферментируется 2-3 недели при 12-14 °C. Затем вино выдерживается в течение двух месяцев на осадке и разливается в бутылки. Потенциал хранения "Кейп Дримс" Шенен Блан составляет 3 года. Южно-африканская винодельня "Cape Dreams" выпускает серию красных, розовых и белых вин по конкурентоспособным ценам. Она была основана в 1964 году и находится в 140 км от Кейптауна в известной долине Робертсон, которую называют "долиной роз и вина". История виноградарства в этом регионе Южной Африки насчитывает более 350 лет. Местные вина имеют свой неповторимый характер, который так ценится многими коллекционерами. В собственности "Кейп Дримс" — 600 гектаров виноградников, произрастающих на уникальных почвах с самым высоким содержанием известняка в стране, что является важным фактором для получения урожая отличного качества и вкусовых свойств. Сухой климат долины характеризуется холодной зимой и солнечным летом. Несмотря на высокие температуры, ягоды созревают равномерно благодаря овеванию прохладным юго-восточным ветром. Винное хозяйство оборудовано современной техникой и имеет соответствующую аккредитацию и сертификаты (ISO9001, HACCAP, BRC). Бренд "Cape Dreams" входит в состав компании Croft Sales & Rentals.

Вино красивого золотистого цвета.

Богатый сливочный вкус вина демонстрирует смелую природную кислотность в сочетании с тонами тропических фруктов и сладких специй.

Вино обладает запоминающимся ароматом, который состоит из оттенков персика, мандарина, цветов лимона, тропических фруктов и цветов жимолости.

Традиционно, к белому вину подойдут блюда из рыбы, морепродуктов и белого мяса, вино будет также хорошо гармонировать со свежими салатами, смешанными закусками, козьим сыром и луковым пирогом. Вино прекрасно и в качестве освежающего аперитива.

Компания Барон Филипп де Ротшильд представляет линейку моносепажных вин "Cadet d'Oc", которые призваны раскрыть сортовые характеристики и особенности терруара Лангедок-Руссильон в сочетании с многолетними традициями выращивания винограда и виноделия.Свежее, молодое вино "Cadet d'Oc" Viognier производится из одноименного сорта винограда, выращенного на виноградниках аппелласьона Лангедок-Руссийон. После сбора урожая, ягоды подвергаются сортировке, гребнеотделению и холодной мацерации на мезге. Ферментация при контролируемой температуре 18°С проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Вино "Cadet d'Oc" Viognier привлекает свежим, элегантным ароматом с нотами персика, лимонной травы и цитрусовых, и освежающим вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью и затяжным послевкусием.Пожалуй, нет такого человека, который не слышал бы о династии Ротшильдов. Эта фамилия давно уже стала символом непререкаемой власти, богатства и силы. Винодельческая компания Baron Philippe de Rothschild S. A. является одной из самых известных в мире, настоящим символом Бордо. Вина Филипп Ротшильд входят в престижнейшую категорию Premier Grand Сru, категорию, которую основал сам барон и долгой упорной борьбой добился ее признания и подписания указа о присвоении фамильному замку Шато Мутон Ротшильд, находящемуся в центре хозяйства с виноградниками площадью 82 гектара, статуса Premier Grand Cru Classe. Барон был настоящим революционером в производстве вина. Именно он впервые осознал необходимость производства и розлива вина непосредственно на территории владения, построив для этого "Большой склад" длиной 100 метров, вызывающий неподдельное восхищение всех туристов и посетителей поместья Ротшильдов. И с тех пор только лучшие вина носят на этикетке гордый знак "вино географического наименования". Вина Ротшильд являются одними из лучших и самых дорогих вин мира и получают высшие баллы международных рейтинговых агентств.С 1924 года барон Филипп Ротшильд, а после его смерти взявшая на себя управление компанией его дочь баронесса Филиппина, сохраняют уникальную традицию. Этикетки для вин создавали и каждый год продолжают создавать художники с мировым именем. В разное время вина Ротшильд имели на этикетках рисунки, сделанные Пикассо, Шагалом, Дали, Кандинским, Уорхолом, Кабаковым. Периодически в знаменитых музеях мира проводится выставка коллекции баронессы Ротшильд. Сегодня винодельческое хозяйство Ротшильдов охватывает владения не только во Франции, но и в США и Чили.

Вино красивого золотистого цвета.

Богатый сливочный вкус вина демонстрирует смелую природную кислотность в сочетании с тонами тропических фруктов и сладких специй.

Вино обладает запоминающимся ароматом, который состоит из оттенков персика, мандарина, цветов лимона, тропических фруктов и цветов жимолости.

Традиционно, к белому вину подойдут блюда из рыбы, морепродуктов и белого мяса, вино будет также хорошо гармонировать со свежими салатами, смешанными закусками, козьим сыром и луковым пирогом. Вино прекрасно и в качестве освежающего аперитива.

Компания Барон Филипп де Ротшильд представляет линейку моносепажных вин "Cadet d'Oc", которые призваны раскрыть сортовые характеристики и особенности терруара Лангедок-Руссильон в сочетании с многолетними традициями выращивания винограда и виноделия.Свежее, молодое вино "Cadet d'Oc" Viognier производится из одноименного сорта винограда, выращенного на виноградниках аппелласьона Лангедок-Руссийон. После сбора урожая, ягоды подвергаются сортировке, гребнеотделению и холодной мацерации на мезге. Ферментация при контролируемой температуре 18°С проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Вино "Cadet d'Oc" Viognier привлекает свежим, элегантным ароматом с нотами персика, лимонной травы и цитрусовых, и освежающим вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью и затяжным послевкусием.Пожалуй, нет такого человека, который не слышал бы о династии Ротшильдов. Эта фамилия давно уже стала символом непререкаемой власти, богатства и силы. Винодельческая компания Baron Philippe de Rothschild S. A. является одной из самых известных в мире, настоящим символом Бордо. Вина Филипп Ротшильд входят в престижнейшую категорию Premier Grand Сru, категорию, которую основал сам барон и долгой упорной борьбой добился ее признания и подписания указа о присвоении фамильному замку Шато Мутон Ротшильд, находящемуся в центре хозяйства с виноградниками площадью 82 гектара, статуса Premier Grand Cru Classe. Барон был настоящим революционером в производстве вина. Именно он впервые осознал необходимость производства и розлива вина непосредственно на территории владения, построив для этого "Большой склад" длиной 100 метров, вызывающий неподдельное восхищение всех туристов и посетителей поместья Ротшильдов. И с тех пор только лучшие вина носят на этикетке гордый знак "вино географического наименования". Вина Ротшильд являются одними из лучших и самых дорогих вин мира и получают высшие баллы международных рейтинговых агентств.С 1924 года барон Филипп Ротшильд, а после его смерти взявшая на себя управление компанией его дочь баронесса Филиппина, сохраняют уникальную традицию. Этикетки для вин создавали и каждый год продолжают создавать художники с мировым именем. В разное время вина Ротшильд имели на этикетках рисунки, сделанные Пикассо, Шагалом, Дали, Кандинским, Уорхолом, Кабаковым. Периодически в знаменитых музеях мира проводится выставка коллекции баронессы Ротшильд. Сегодня винодельческое хозяйство Ротшильдов охватывает владения не только во Франции, но и в США и Чили.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вино интригует мягким, сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, округлыми таннами и долгим, сухим послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный аромат, сотканный из нот спелых красных фруктов и ягод, пряностей, трав и древесины.

Вино подходит к блюдам из мяса на гриле, ризотто, пасте, твердым сырам.

"Trovati" Nero d'Avola, Sicilia DOC — красное сухое вино, которое получают из виноградного сорта Неро д'Авола. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости. Весь процесс изготовления вина строго контролируется ведущими специалистами компании. Виноград подвергается классической винификации при определенной температуре. Созревание вина проходит в течение шести месяцев в баррелях.

Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".

У вина темно-рубиновый цвет.

Вино интригует мягким, сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, округлыми таннами и долгим, сухим послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный аромат, сотканный из нот спелых красных фруктов и ягод, пряностей, трав и древесины.

Вино подходит к блюдам из мяса на гриле, ризотто, пасте, твердым сырам.

"Trovati" Nero d'Avola, Sicilia DOC — красное сухое вино, которое получают из виноградного сорта Неро д'Авола. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости. Весь процесс изготовления вина строго контролируется ведущими специалистами компании. Виноград подвергается классической винификации при определенной температуре. Созревание вина проходит в течение шести месяцев в баррелях.

Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".

Вино характеризуется классическим рубиновым цветом.

Вкус вина элегантный, средней крепости, с нотками фруктов, красных лесных ягод, тонами аниса, специй и гвоздики.

Ароматический букет вина весьма тонкий, обладает сладкими экзотическими тонами, нотками красной вишни и сливы, оттенками лепестков роз и нюансами специй.

Попробуйте это вино в сочетании с жареными сосисками с укропом.

Для создания красного сухого вина "The Guardian" Shiraz/Viognier был использован виноград, который произрастает в Долине Иден. Это вино характеризуется приятным ароматом и отлично сбалансированным вкусом. Условия развития и роста винограда были благоприятными: виноград получил необходимое количество влаги, тепла и света. Урожай идеально вызрел и обладал хорошим уровнем природной кислотности. Ялумба — одна из самых успешных винодельческих компаний Австралии, основанная в 1849 году Самуэлем Смитом — английским пивоваром, который в поисках новой жизни перебрался с семьей на зеленый континент с британских островов. Смит выкупил 30 акров земли на юго-востоке Ангастона и назвал участок "Ялумба", что в переводе с языка аборигенов означает "все земли вокруг". В 1985 году Роберт Смит, представитель 6-го поколения этой семьи, становится управляющим компании. Успех и настоящее положение компании на рынке связаны именно с его именем. Питер Уолл, главный винодел фирмы, покоренный ронскими сортами винограда, был одержим идеей создания вин из сортов Шираз и Вионье. В 1979 году он высадил первые лозы сорта Вионье на участке площадью всего 1,2 га, сейчас этото виноградник достиг рекордной отметки в 29 гектаров и является самым большим виноградником Вионье в Австралии.  Компания Ялумба — визитная карточка долины Баросса. Производство вин из сортов Шираз и Вионье – главная составляющая успеха компании. Сегодня сочетание этих двух сортов очень модно среди виноделов Австралии. Yalumba — один из немногих производителей вина в мире, занимающийся еще и изготовлением собственных бочек, которые делаются по старинной технологии.

Вино характеризуется классическим рубиновым цветом.

Вкус вина элегантный, средней крепости, с нотками фруктов, красных лесных ягод, тонами аниса, специй и гвоздики.

Ароматический букет вина весьма тонкий, обладает сладкими экзотическими тонами, нотками красной вишни и сливы, оттенками лепестков роз и нюансами специй.

Попробуйте это вино в сочетании с жареными сосисками с укропом.

Для создания красного сухого вина "The Guardian" Shiraz/Viognier был использован виноград, который произрастает в Долине Иден. Это вино характеризуется приятным ароматом и отлично сбалансированным вкусом. Условия развития и роста винограда были благоприятными: виноград получил необходимое количество влаги, тепла и света. Урожай идеально вызрел и обладал хорошим уровнем природной кислотности. Ялумба — одна из самых успешных винодельческих компаний Австралии, основанная в 1849 году Самуэлем Смитом — английским пивоваром, который в поисках новой жизни перебрался с семьей на зеленый континент с британских островов. Смит выкупил 30 акров земли на юго-востоке Ангастона и назвал участок "Ялумба", что в переводе с языка аборигенов означает "все земли вокруг". В 1985 году Роберт Смит, представитель 6-го поколения этой семьи, становится управляющим компании. Успех и настоящее положение компании на рынке связаны именно с его именем. Питер Уолл, главный винодел фирмы, покоренный ронскими сортами винограда, был одержим идеей создания вин из сортов Шираз и Вионье. В 1979 году он высадил первые лозы сорта Вионье на участке площадью всего 1,2 га, сейчас этото виноградник достиг рекордной отметки в 29 гектаров и является самым большим виноградником Вионье в Австралии.  Компания Ялумба — визитная карточка долины Баросса. Производство вин из сортов Шираз и Вионье – главная составляющая успеха компании. Сегодня сочетание этих двух сортов очень модно среди виноделов Австралии. Yalumba — один из немногих производителей вина в мире, занимающийся еще и изготовлением собственных бочек, которые делаются по старинной технологии.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными акцентами, утонченной кислинкой и сухим послевкусием.

Вино обладает свежим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых, минералов и белых цветов.

Вино подается к пряным блюдам экзотической кухни, мясу с прованскими травами, овощными салатами и как аперитив.

Элегантное и соблазнительное белое вино "Chаteau Roustan" сделано в одном из лучших регионов Франции. Виноградники региона Costieres de Nimes расположены в самой южной части долины Роны, на противоположном берегу от известного региона Шатонеф-дю-Пап. Для изготовления вина используют ягоды с 25-летних лоз, которые сразу же после сбора помещают в хранилище с температурой не более 12 °C. В процессе брожения температура строго контролируется и не превышает 16-18 °С. Все операции проводятся в резервуарах из нержавеющей стали. Вино рекомендуется к употреблению исключительно в молодом возрасте.Винодельческое хозяйство Chateau L'Ermitage располагается на юге Долины Роны, в самом южном аппелласьоне Костьер де Ним. Последние 30 лет хозяйством управляют братья Мишель и Жером Кастийон. На виноградниках общей площадью 80 га со средиземноморским климатом и галечными почвами выращивают виноград традиционных сортов  Долины Роны — Сира, Гренаш, Гренаш Блан, Вионье, Мурведр и Руссан.В Шато Л'Эрмитаж тщательно следят за селекцией винограда, контролируют урожайность и качество ягод. Благодаря температурному контролю на стадии выдержки и хранения, вино приобретает сбалансированность во вкусе и аромате, отличается мягкими танинами. Вина выдерживают в "фудрах" и в новых дубовых бочках, которые придают вину великолепный аромат. Братья Мишель и Жером Кастийон постоянно экспериментируют со своими винами, чтобы еще больше улучшить вкус и аромат.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными акцентами, утонченной кислинкой и сухим послевкусием.

Вино обладает свежим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых, минералов и белых цветов.

Вино подается к пряным блюдам экзотической кухни, мясу с прованскими травами, овощными салатами и как аперитив.

Элегантное и соблазнительное белое вино "Chаteau Roustan" сделано в одном из лучших регионов Франции. Виноградники региона Costieres de Nimes расположены в самой южной части долины Роны, на противоположном берегу от известного региона Шатонеф-дю-Пап. Для изготовления вина используют ягоды с 25-летних лоз, которые сразу же после сбора помещают в хранилище с температурой не более 12 °C. В процессе брожения температура строго контролируется и не превышает 16-18 °С. Все операции проводятся в резервуарах из нержавеющей стали. Вино рекомендуется к употреблению исключительно в молодом возрасте.Винодельческое хозяйство Chateau L'Ermitage располагается на юге Долины Роны, в самом южном аппелласьоне Костьер де Ним. Последние 30 лет хозяйством управляют братья Мишель и Жером Кастийон. На виноградниках общей площадью 80 га со средиземноморским климатом и галечными почвами выращивают виноград традиционных сортов  Долины Роны — Сира, Гренаш, Гренаш Блан, Вионье, Мурведр и Руссан.В Шато Л'Эрмитаж тщательно следят за селекцией винограда, контролируют урожайность и качество ягод. Благодаря температурному контролю на стадии выдержки и хранения, вино приобретает сбалансированность во вкусе и аромате, отличается мягкими танинами. Вина выдерживают в "фудрах" и в новых дубовых бочках, которые придают вину великолепный аромат. Братья Мишель и Жером Кастийон постоянно экспериментируют со своими винами, чтобы еще больше улучшить вкус и аромат.

Вино имеет рубиново-красный цвет. Он склонен к изменению оттенка на гранатовый после нескольких лет выдержки.

Вино обладает щедрым, сбалансированным, гармоничным, пикантным, фруктовым вкусом с мягкими танинами, свежей кислотностью и долгим послевкусием с приятной миндальной горчинкой.

Насыщенный аромат вина изобилует оттенками спелых красных фруктов и пряных специй. Особый шарм букету добавляют оттенки горького миндаля.

Вино прекрасно сочетается с несладкими первыми блюдами, жарким, красным мясом, жареным или тушеным мясом, пастой.

Итальянское вино Valpolicella Classico DOC производится из винограда сортов Корвина Веронезе, Корвиноне, Рондинелла и Кроатина. Виноградники расположены в холмистой местности к северу от Вероны на известково-глинистой почве. Собранный урожай подвергается мягкому прессованию с последующей ферментацией на протяжении 8-10 дней при строгом температурном контроле. Далее следует этап выдержки в больших дубовых бочках, бетонных и/или стальных резервуарах, который длится 6-8 месяцев. Потенциал вина составляет 2-3 года.

Компания Сартори была основана неординарной личностью, человеком со стальной волей и жестким характером — Пьетро Сартори. Будучи владельцем гостиницы, имевшей большой поток постояльцев и посетителей, он сотрудничал со многими виноделами, поставлявшими ему свою продукцию. В 1898 году Пьетро принял решение купить собственный виноградник в Неграр, чтобы иметь возможность предлагать людям вина, за качество которых мог поручиться. Со временем его производство значительно выросло, добавились новые виноградники. Процветающий бизнес не помешал Пьетро обзавестись большой семьей. Своим пятерым детям он смог дать достойное образование, но только один из них обнаружил в себе интерес и способности к виноделию. Реголо Сартори показал себя достойным продолжателем дела своего отца. Подобно портному, который тщательно отбирает ткани для своих творений, он также кропотливо собирал купажи, чтобы предложить покупателям достойные вина, создавая имидж компании.После Второй мировой войны, в 1947 году приоритетными направлениями в компании Сартори стали расширение и усовершенствование процесса производства. Реголо работал не покладая рук, даже не используя в своем собственном лексиконе слово "праздник". Но в 1952 году он скоропостижно умер, оставив двоих малолетних сыновей. Несмотря на возраст, Пьерумберто и Франко Сартори взяли на себя контроль над компанией. В 60-е годы возросла популярность итальянских вин, что позволило им выйти на рынки Германии, Великобритании и США.В конце 90-х годов компания Сартори объединилась с Cantina Sociale di Colognola для достижения амбициозной цели: распространения высококачественных вин по всему миру. Сегодня Sartori — это крупнейший производитель вин в итальянском регионе Венето. Более 80% продукции идет экспорт во многие страны мира, за последние несколько лет оборот компании увеличился более чем в 2 раза, что является непременным показателем высокого качества вин при достаточно приемлемых ценах.Casa Vinicola Sartori — единственная итальянская фирма, получившая разрешение на использование в качестве фирменного знака символа Вероны — изображение легендарного рыцаря Канграде делла Скала, синьора Вероны в XIV веке. Все бренды компании Сартори свидетельствуют о глубокой и неразрывной связи с природой, историей, красотой и изысканностью одного из самых посещаемых городов в мире — Венецией.

Вино имеет рубиново-красный цвет. Он склонен к изменению оттенка на гранатовый после нескольких лет выдержки.

Вино обладает щедрым, сбалансированным, гармоничным, пикантным, фруктовым вкусом с мягкими танинами, свежей кислотностью и долгим послевкусием с приятной миндальной горчинкой.

Насыщенный аромат вина изобилует оттенками спелых красных фруктов и пряных специй. Особый шарм букету добавляют оттенки горького миндаля.

Вино прекрасно сочетается с несладкими первыми блюдами, жарким, красным мясом, жареным или тушеным мясом, пастой.

Итальянское вино Valpolicella Classico DOC производится из винограда сортов Корвина Веронезе, Корвиноне, Рондинелла и Кроатина. Виноградники расположены в холмистой местности к северу от Вероны на известково-глинистой почве. Собранный урожай подвергается мягкому прессованию с последующей ферментацией на протяжении 8-10 дней при строгом температурном контроле. Далее следует этап выдержки в больших дубовых бочках, бетонных и/или стальных резервуарах, который длится 6-8 месяцев. Потенциал вина составляет 2-3 года.

Компания Сартори была основана неординарной личностью, человеком со стальной волей и жестким характером — Пьетро Сартори. Будучи владельцем гостиницы, имевшей большой поток постояльцев и посетителей, он сотрудничал со многими виноделами, поставлявшими ему свою продукцию. В 1898 году Пьетро принял решение купить собственный виноградник в Неграр, чтобы иметь возможность предлагать людям вина, за качество которых мог поручиться. Со временем его производство значительно выросло, добавились новые виноградники. Процветающий бизнес не помешал Пьетро обзавестись большой семьей. Своим пятерым детям он смог дать достойное образование, но только один из них обнаружил в себе интерес и способности к виноделию. Реголо Сартори показал себя достойным продолжателем дела своего отца. Подобно портному, который тщательно отбирает ткани для своих творений, он также кропотливо собирал купажи, чтобы предложить покупателям достойные вина, создавая имидж компании.После Второй мировой войны, в 1947 году приоритетными направлениями в компании Сартори стали расширение и усовершенствование процесса производства. Реголо работал не покладая рук, даже не используя в своем собственном лексиконе слово "праздник". Но в 1952 году он скоропостижно умер, оставив двоих малолетних сыновей. Несмотря на возраст, Пьерумберто и Франко Сартори взяли на себя контроль над компанией. В 60-е годы возросла популярность итальянских вин, что позволило им выйти на рынки Германии, Великобритании и США.В конце 90-х годов компания Сартори объединилась с Cantina Sociale di Colognola для достижения амбициозной цели: распространения высококачественных вин по всему миру. Сегодня Sartori — это крупнейший производитель вин в итальянском регионе Венето. Более 80% продукции идет экспорт во многие страны мира, за последние несколько лет оборот компании увеличился более чем в 2 раза, что является непременным показателем высокого качества вин при достаточно приемлемых ценах.Casa Vinicola Sartori — единственная итальянская фирма, получившая разрешение на использование в качестве фирменного знака символа Вероны — изображение легендарного рыцаря Канграде делла Скала, синьора Вероны в XIV веке. Все бренды компании Сартори свидетельствуют о глубокой и неразрывной связи с природой, историей, красотой и изысканностью одного из самых посещаемых городов в мире — Венецией.

Вино блестящего золотистого цвета.

В изысканном вкусе вина гармонично переплетаются фруктовые оттенки и медовые нотки. В продолжительном послевкусии можно почувствовать едва уловимые тона сладких специй.

Вино обладает насыщенным ароматом с тонами тропических фруктов: манго, ананаса, маракуйи, гуавы, папайи и дыни.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с белым мясом, мясом птицы, рыбой, пастой и мягкими сырами.

Tall Horse, Chenin Blanc — белое полусухое вино из винограда сорта Шенен Блан. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную с нескольких виноградников, расположенных в разных частях Западного Кейпа. Участки различаются между собой особенностями микроклимата, благодаря чему собранный виноград способствует получению в будущем вине оптимального соотношения между вкусовыми и ароматическими характеристиками. Шенен Блан собирают в тот момент, когда зрелость ягод является самой оптимальной, как правило, это происходит в конце января. Виноград ферментируется небольшими партиями в емкостях из нержавеющей стали при температуре 13 °С, после чего все партии смешиваются. После фильтрации готовое вино разливается в бутылки в винных погребах в Веллингтоне. Эмблемой винодельни Tall Horse, расположенной в Южной Африке, является жираф Tall Horse, который, по легенде, был подарен султаном Египта королю Франции в качестве символа дружбы и сотрудничества этих двух стран. Виноделы Tall Horse находят много общего между тем жирафом и вином, которое производится на предприятии. Виноград для вин хозяйства выращивается в превосходных условиях в регионе Западный Кейп: на склонах Капских гор, обдуваемых прохладными морскими бризами, под щедрыми ливнями и жарким солнцем, дающими жизнь вину фантастически выразительному в своем разнообразии. Да, "Tall Horse" — истинный гражданин Африки, заключивший в стекло чувственное фруктовое сафари, находит тысячи друзей по всему миру.Jaco Potgieter — винодел Толл Хорс, считает виноделие своей истинной миссией, которая заключается в том, чтобы, не смотря ни на что, производить вино исключительно превосходного качества винтаж за винтажом. Кроме того, самой главной задачей для него является бережное отношение к природе, минимальное вмешательство в процесс виноделия и стремление к максимальной аутентичности. Вина "Tall Horse" наполнены энергией жаркого африканского солнца и настоящим духом Африки.

Вино блестящего золотистого цвета.

В изысканном вкусе вина гармонично переплетаются фруктовые оттенки и медовые нотки. В продолжительном послевкусии можно почувствовать едва уловимые тона сладких специй.

Вино обладает насыщенным ароматом с тонами тропических фруктов: манго, ананаса, маракуйи, гуавы, папайи и дыни.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с белым мясом, мясом птицы, рыбой, пастой и мягкими сырами.

Tall Horse, Chenin Blanc — белое полусухое вино из винограда сорта Шенен Блан. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную с нескольких виноградников, расположенных в разных частях Западного Кейпа. Участки различаются между собой особенностями микроклимата, благодаря чему собранный виноград способствует получению в будущем вине оптимального соотношения между вкусовыми и ароматическими характеристиками. Шенен Блан собирают в тот момент, когда зрелость ягод является самой оптимальной, как правило, это происходит в конце января. Виноград ферментируется небольшими партиями в емкостях из нержавеющей стали при температуре 13 °С, после чего все партии смешиваются. После фильтрации готовое вино разливается в бутылки в винных погребах в Веллингтоне. Эмблемой винодельни Tall Horse, расположенной в Южной Африке, является жираф Tall Horse, который, по легенде, был подарен султаном Египта королю Франции в качестве символа дружбы и сотрудничества этих двух стран. Виноделы Tall Horse находят много общего между тем жирафом и вином, которое производится на предприятии. Виноград для вин хозяйства выращивается в превосходных условиях в регионе Западный Кейп: на склонах Капских гор, обдуваемых прохладными морскими бризами, под щедрыми ливнями и жарким солнцем, дающими жизнь вину фантастически выразительному в своем разнообразии. Да, "Tall Horse" — истинный гражданин Африки, заключивший в стекло чувственное фруктовое сафари, находит тысячи друзей по всему миру.Jaco Potgieter — винодел Толл Хорс, считает виноделие своей истинной миссией, которая заключается в том, чтобы, не смотря ни на что, производить вино исключительно превосходного качества винтаж за винтажом. Кроме того, самой главной задачей для него является бережное отношение к природе, минимальное вмешательство в процесс виноделия и стремление к максимальной аутентичности. Вина "Tall Horse" наполнены энергией жаркого африканского солнца и настоящим духом Африки.

Вино соломенного цвета.

Вкус вина достаточно легкий, с заметной, но не доминирующей кислотностью, небольшой терпкостью, оттенками фруктов (цитрусовых, яблока, желтой сливы) и зелени.

В свежем, спокойном аромате вина сплетаются цветочные и фруктовые оттенки.

Вино хорошо сочетается с закусками, салатами, несложными блюдами из рыбы и мяса птицы, сырами.

Белое сухое вино "The African Horizon" Chenin Blanc изготовлено из винограда сорта Шенен Блан, который культивируется на богатых почвах регион Западный Кейп. Виноградные лозы обрезаются для получения хорошо сбалансированного урожая, виноградники управляются бережным образом. Необходимость полива контролируется еженедельно, чтобы лозы не подвергались стрессу во время фазы созревания. Урожай собирается вручную в оптимальной степени спелости. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 12-15 °C. Вино "Африканский Горизонт" Шенен Блан, обладающее хорошим соотношением "цена-качество", подойдет для сопровождения несложных повседневных блюд.

Винодельческая компания Home of Origin Wine была основана в 2002-м году и спустя 11 лет вошла в тройку ведущих экспортеров вин ЮАР. Объемы производства достигают 85 млн литров в год. Компания, которая вначале насчитывала всего трех сотрудников, сейчас представлена в десятках стран мира, владеет мощным заводом в Южноафриканской республике и партнерскими винодельнями в Чили, Европе, Австралии, Новой Зеландии и Аргентине. Она действует в соответствии с принципами Fairhills Trade, создавая социально ответственные рабочие места и помогая мелким фермерским хозяйствам. В портфель брендов Home of Origin Wine входят марки “Stormhoek”, “Stellenbosch”, “Fairhills”, “Craft&Origin”, “Finca la Anita”, “Mendoza Vineyards” и другие.

Вино соломенного цвета.

Вкус вина достаточно легкий, с заметной, но не доминирующей кислотностью, небольшой терпкостью, оттенками фруктов (цитрусовых, яблока, желтой сливы) и зелени.

В свежем, спокойном аромате вина сплетаются цветочные и фруктовые оттенки.

Вино хорошо сочетается с закусками, салатами, несложными блюдами из рыбы и мяса птицы, сырами.

Белое сухое вино "The African Horizon" Chenin Blanc изготовлено из винограда сорта Шенен Блан, который культивируется на богатых почвах регион Западный Кейп. Виноградные лозы обрезаются для получения хорошо сбалансированного урожая, виноградники управляются бережным образом. Необходимость полива контролируется еженедельно, чтобы лозы не подвергались стрессу во время фазы созревания. Урожай собирается вручную в оптимальной степени спелости. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 12-15 °C. Вино "Африканский Горизонт" Шенен Блан, обладающее хорошим соотношением "цена-качество", подойдет для сопровождения несложных повседневных блюд.

Винодельческая компания Home of Origin Wine была основана в 2002-м году и спустя 11 лет вошла в тройку ведущих экспортеров вин ЮАР. Объемы производства достигают 85 млн литров в год. Компания, которая вначале насчитывала всего трех сотрудников, сейчас представлена в десятках стран мира, владеет мощным заводом в Южноафриканской республике и партнерскими винодельнями в Чили, Европе, Австралии, Новой Зеландии и Аргентине. Она действует в соответствии с принципами Fairhills Trade, создавая социально ответственные рабочие места и помогая мелким фермерским хозяйствам. В портфель брендов Home of Origin Wine входят марки “Stormhoek”, “Stellenbosch”, “Fairhills”, “Craft&Origin”, “Finca la Anita”, “Mendoza Vineyards” и другие.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина обладает богатой кремовой текстурой, легкой минеральностью и элегантными дубовыми нюансами, сбалансированной естественной кислотностью, концентрированными фруктовыми нотами и длительным послевкусием.

Cложный аромат вина наполнен нотами фруктов, цветов, сухофруктов и специй.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, рыбой, птицей, молодыми и козьими сырами, пастой, овощами.

Когда-то, давным давно, долина Франчхоек была диким местом — здесь водились волки и даже сейчас в лесах можно найти старинные ловушки. Сегодня в горах все еще живы коренные животные, в том числе величественный леопард. Правда, никаких доказательств, что есть волки, не найдено. Поэтому виноделы Boekenhoutskloof создали серию вин "Вольфтрап", чтобы напомнить о тайнах и легендах давно минувших дней. Купаж восхитительного, высококачественного вина "Wolftrap" Blanc из года в год состоит из трех сортов винограда — Шенен Блан, Гренаш Блан и Вионье, хотя их процентное соотношение постоянно меняется. Это связано с постоянным поиском превосходного сочетания, всегда интересного и сложного. В купаже 2011 года основная роль отведена сорту Вионье. Виноград для изготовления вина поставляется из разных терруаров: Вионье — из Malmesbury, Шенен Блан — из Stellenbosch, а Гренаш Блан — из Piekenierskloof. Все сорта ферментируются и созревают в бочках из французского дуба по отдельности, затем смешиваются и разливаются по бутылкам. Винодельня Boekenhoutskloof была основана в 1776 году в самом далеком углу живописной долины Франчхоек. Название винодельни переводится как "ущелье Boekenhout", а Boekenhout — это буковое дерево, растущее только в Кейпе. Его прочная, красивая древесина очень ценится изготовителями мебели. Новейшая история винодельни началась в 1993 году, когда ферма сменила хозяев и была восстановлена. Также владельцы создали новую программу посадки виноградников с такими сортами, как Сира, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Гренаш, Семильон и Вионье. Наряду с этим, во владении Букенхётсклуф остались старые виноградники, посаженные в начале XX века. Хозяйство очень бережно относится к окружающей среде и много делает для сохранения флоры и фауны региона. Главным виноделом и движущей силой динамичного хозяйства Букенхётсклуф является Марк Кент. Марк не боится экспериментировать с нетрадиционными методами винификации, но его основной приверженностью является качество на каждом уровне производства и в каждой детали.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина обладает богатой кремовой текстурой, легкой минеральностью и элегантными дубовыми нюансами, сбалансированной естественной кислотностью, концентрированными фруктовыми нотами и длительным послевкусием.

Cложный аромат вина наполнен нотами фруктов, цветов, сухофруктов и специй.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, рыбой, птицей, молодыми и козьими сырами, пастой, овощами.

Когда-то, давным давно, долина Франчхоек была диким местом — здесь водились волки и даже сейчас в лесах можно найти старинные ловушки. Сегодня в горах все еще живы коренные животные, в том числе величественный леопард. Правда, никаких доказательств, что есть волки, не найдено. Поэтому виноделы Boekenhoutskloof создали серию вин "Вольфтрап", чтобы напомнить о тайнах и легендах давно минувших дней. Купаж восхитительного, высококачественного вина "Wolftrap" Blanc из года в год состоит из трех сортов винограда — Шенен Блан, Гренаш Блан и Вионье, хотя их процентное соотношение постоянно меняется. Это связано с постоянным поиском превосходного сочетания, всегда интересного и сложного. В купаже 2011 года основная роль отведена сорту Вионье. Виноград для изготовления вина поставляется из разных терруаров: Вионье — из Malmesbury, Шенен Блан — из Stellenbosch, а Гренаш Блан — из Piekenierskloof. Все сорта ферментируются и созревают в бочках из французского дуба по отдельности, затем смешиваются и разливаются по бутылкам. Винодельня Boekenhoutskloof была основана в 1776 году в самом далеком углу живописной долины Франчхоек. Название винодельни переводится как "ущелье Boekenhout", а Boekenhout — это буковое дерево, растущее только в Кейпе. Его прочная, красивая древесина очень ценится изготовителями мебели. Новейшая история винодельни началась в 1993 году, когда ферма сменила хозяев и была восстановлена. Также владельцы создали новую программу посадки виноградников с такими сортами, как Сира, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Гренаш, Семильон и Вионье. Наряду с этим, во владении Букенхётсклуф остались старые виноградники, посаженные в начале XX века. Хозяйство очень бережно относится к окружающей среде и много делает для сохранения флоры и фауны региона. Главным виноделом и движущей силой динамичного хозяйства Букенхётсклуф является Марк Кент. Марк не боится экспериментировать с нетрадиционными методами винификации, но его основной приверженностью является качество на каждом уровне производства и в каждой детали.

Вино блестящего, четкого соломенного цвета с оттенками лайма.

Вкус вина свежий, гармоничный, с нотами тропических фруктов, освежающей кислотностью и долгим фруктовым послевкусием.

Вино обладает свежим ароматом с нотами тропических фруктов, в частности, дыни и гуавы.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, салатами из свежих овощей, блюдами тайской и японской кухни.

Вино блестящего, четкого соломенного цвета с оттенками лайма.

Вкус вина свежий, гармоничный, с нотами тропических фруктов, освежающей кислотностью и долгим фруктовым послевкусием.

Вино обладает свежим ароматом с нотами тропических фруктов, в частности, дыни и гуавы.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, салатами из свежих овощей, блюдами тайской и японской кухни.

Вино соломенного цвета.

Вино обладает освежающим, энергичным вкусом с аппетитной цитрусовой кислотностью и деликатными оттенками минералов.

Выразительный аромат вина чарует нотами тропических фруктов (маракуйя, ананас), оттенками минералов и мускатного ореха.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также идеально сочетается с овощами, морепродуктами на гриле.

Вино соломенного цвета.

Вино обладает освежающим, энергичным вкусом с аппетитной цитрусовой кислотностью и деликатными оттенками минералов.

Выразительный аромат вина чарует нотами тропических фруктов (маракуйя, ананас), оттенками минералов и мускатного ореха.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также идеально сочетается с овощами, морепродуктами на гриле.

Вино темно-гранатового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с прекрасно интегрированной кислотностью и танинами. Долгое послевкусие остается легким и фруктовым.

Приятный аромат вина насыщен тонами ежевики, сливы и вишни в сочетании с нотами черного чая, перца и средиземноморских специй.

Вино подается с жареной бараниной или тапас.

Смесь красного и белого винограда в красном вине кажется странной, но в долине Роны это обычная практика. Сира и Вионье — наиболее распространенное сочетание, которое и было использовано во фруктовом, легком вине "Pennautier" Syrah-Viognier, Pays d'Oc IGP. Был использован урожай с виноградников, расположенных в предгорьях Центрального массива. Винификация сусла проводится традиционным для красных вин способом.

Вино темно-гранатового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с прекрасно интегрированной кислотностью и танинами. Долгое послевкусие остается легким и фруктовым.

Приятный аромат вина насыщен тонами ежевики, сливы и вишни в сочетании с нотами черного чая, перца и средиземноморских специй.

Вино подается с жареной бараниной или тапас.

Смесь красного и белого винограда в красном вине кажется странной, но в долине Роны это обычная практика. Сира и Вионье — наиболее распространенное сочетание, которое и было использовано во фруктовом, легком вине "Pennautier" Syrah-Viognier, Pays d'Oc IGP. Был использован урожай с виноградников, расположенных в предгорьях Центрального массива. Винификация сусла проводится традиционным для красных вин способом.

У вина насыщенный рубиновый цвет.

Вино демонстрирует мягкий, гармоничный, хорошо сбалансированный вкус с обилием фруктово-ягодный оттенков, освежающей кислотностью и мелкозернистыми танинами в продолжительном, слегка пряном послевкусии.

Выразительный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков спелой вишни, сливы, ежевики и черной смородины, на смену которым приходят деликатные нюансы лакрицы, пряных трав и выжженной земли.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, жаркого из дичи, выдержанных сыров.

"Ca'di Ponti" Nero d'Avola — красное сухое вино, которое производится из винограда сорта Неро д'Авола, выращенного на солнечных холмах Сицилии. Винификация сусла проводится традиционным для красных вин способом, проходящим со строгим температурным контролем. Вино рекомендуется подавать с морепродуктами, рыбой-гриль, холодным белым мясом, десертами и легкими закусками.

Araldica Castelvero — это крупнейший и наиболее прогрессивный кооператив Пьемонта, созданный в 1954 году и на данный момент насчитывающий около 300 членов. В основном это мелкие владельцы виноградников, которые почти на 1000 га площади выращивают местные белые сорта винограда — Москато и Кортезе, синий сорт Барбера и международные сорта — Мерло, Каберне Совиньон и Шардоне. Виноградники расположены в нескольких крупных областях Пьемонта, таких как Ланге, Монферрато, Роэро и Гави. Кооперативу принадлежит винодельня Antica Contea di Сastelvero, самая старая часть которой была построена в 1954 году. Выдержка вин тогда осуществлялась в цементных чанах. В 60-70 годах была проведена их полная замена на емкости из нержавеющей стали и дерева. В 1972–1978 годах компания вкладывает крупные инвестиции в постройку большого погреба для выдержки вин в дубовых бочках общим объемом 15 000 гектолитров. Здесь налаживается выдержка вин линейки "Barbera d'Asti", которая претендовала на почетное звание "лучшей" среди широкого ассортимента вин компании. В 1999 году построен современный склад и завод по розливу вин Araldica. Продолжая свое расширение, компания в 1998 году приобретает поместье "Cascinone" (102 га земли), расположенное в муниципалитете Генуя, а также "Battistina", находящееся недалеко от города Гави. В каждой из них были построены собственные подвалы для винификации. Несмотря на то, что компания Аральдика Кастельверо является кооперативом, благодаря Клаудио Манера — управляющему директору и энологу компании — здесь присутствуют "семейные традиции". Его отец, Ливио Манера, был первым виноделом кооператива в пятидесятых годах, а его жена Лелла работает виноделом компании и отвечает за контроль качества выпускаемой продукции. Клаудио руководствуется принципом, что инвестиции в виноградники имеют решающее значение для создания качественных вин. Собранный фермерами виноград сортируется на различные классы качества для определения его последующего назначения, а также устанавливаются цены, которые получают фермеры за свой урожай. Такой подход побуждает фермеров уделять особое внимание своим виноградникам и выгоден для обеих сторон. В сочетании с современными методами виноделия и продуманным маркетингом, компания Araldica Castelvero предоставляет широкий спектр качественных и доступных вин, с успехом завоевавших как внутренние, так и международные рынки.

У вина насыщенный рубиновый цвет.

Вино демонстрирует мягкий, гармоничный, хорошо сбалансированный вкус с обилием фруктово-ягодный оттенков, освежающей кислотностью и мелкозернистыми танинами в продолжительном, слегка пряном послевкусии.

Выразительный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков спелой вишни, сливы, ежевики и черной смородины, на смену которым приходят деликатные нюансы лакрицы, пряных трав и выжженной земли.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, жаркого из дичи, выдержанных сыров.

"Ca'di Ponti" Nero d'Avola — красное сухое вино, которое производится из винограда сорта Неро д'Авола, выращенного на солнечных холмах Сицилии. Винификация сусла проводится традиционным для красных вин способом, проходящим со строгим температурным контролем. Вино рекомендуется подавать с морепродуктами, рыбой-гриль, холодным белым мясом, десертами и легкими закусками.

Araldica Castelvero — это крупнейший и наиболее прогрессивный кооператив Пьемонта, созданный в 1954 году и на данный момент насчитывающий около 300 членов. В основном это мелкие владельцы виноградников, которые почти на 1000 га площади выращивают местные белые сорта винограда — Москато и Кортезе, синий сорт Барбера и международные сорта — Мерло, Каберне Совиньон и Шардоне. Виноградники расположены в нескольких крупных областях Пьемонта, таких как Ланге, Монферрато, Роэро и Гави. Кооперативу принадлежит винодельня Antica Contea di Сastelvero, самая старая часть которой была построена в 1954 году. Выдержка вин тогда осуществлялась в цементных чанах. В 60-70 годах была проведена их полная замена на емкости из нержавеющей стали и дерева. В 1972–1978 годах компания вкладывает крупные инвестиции в постройку большого погреба для выдержки вин в дубовых бочках общим объемом 15 000 гектолитров. Здесь налаживается выдержка вин линейки "Barbera d'Asti", которая претендовала на почетное звание "лучшей" среди широкого ассортимента вин компании. В 1999 году построен современный склад и завод по розливу вин Araldica. Продолжая свое расширение, компания в 1998 году приобретает поместье "Cascinone" (102 га земли), расположенное в муниципалитете Генуя, а также "Battistina", находящееся недалеко от города Гави. В каждой из них были построены собственные подвалы для винификации. Несмотря на то, что компания Аральдика Кастельверо является кооперативом, благодаря Клаудио Манера — управляющему директору и энологу компании — здесь присутствуют "семейные традиции". Его отец, Ливио Манера, был первым виноделом кооператива в пятидесятых годах, а его жена Лелла работает виноделом компании и отвечает за контроль качества выпускаемой продукции. Клаудио руководствуется принципом, что инвестиции в виноградники имеют решающее значение для создания качественных вин. Собранный фермерами виноград сортируется на различные классы качества для определения его последующего назначения, а также устанавливаются цены, которые получают фермеры за свой урожай. Такой подход побуждает фермеров уделять особое внимание своим виноградникам и выгоден для обеих сторон. В сочетании с современными методами виноделия и продуманным маркетингом, компания Araldica Castelvero предоставляет широкий спектр качественных и доступных вин, с успехом завоевавших как внутренние, так и международные рынки.