Вино Кроатина, Вионье, Карменере, Неро д'Авола и Фернау Пиреш, Страница 95

У вина насыщенный фиолетово-красный цвет.

Вино отличается насыщенным, гармоничным и свежим вкусом с яркими фруктовыми тонами и нежно-лиственным характером, тонкими танинами и приятным, сухим послевкусием с шоколадно-кофейными и пряными штрихами.

Выразительный аромат вина представлен оттенками тушеной клубники, смородины, шалфея, листьев ежевики и цедры апельсина.

Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса, пастой и блюдами с различными соусами.

Cono Sur, "Organic" Cabernet Sauvignon-Carmenere-Syrah — органическое красное вино, которое производится из винограда сортов Каберне Совиньон, Карменере и Сира. Лозы произрастают в различных районах долины Чили на виноградниках, имеющих органический сертификат "BCS Öeko Garantie GmbH". Каждый виноградник имеет свой уникальный тип почв (аллювиальные, гравийные, красная глина). Сбор урожая проводится вручную в апреле-мае, после ферментации вино выдерживается в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба (50%) и стальных резервуарах (50%).2021 год начался с чрезвычайно засушливой и мягкой зимы с температурами выше среднего. В целом, это был жаркий и сухой сезон, что привело к чрезвычайно раннему сбору урожая, который был связан с определенными трудностями из-за Covid 19. Команда виноделов проявила большую приверженность в эти трудные времена. В результате был получен очень концентрированный виноград, из которого получились интенсивные вина с элегантным стилем. 

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

У вина насыщенный фиолетово-красный цвет.

Вино отличается насыщенным, гармоничным и свежим вкусом с яркими фруктовыми тонами и нежно-лиственным характером, тонкими танинами и приятным, сухим послевкусием с шоколадно-кофейными и пряными штрихами.

Выразительный аромат вина представлен оттенками тушеной клубники, смородины, шалфея, листьев ежевики и цедры апельсина.

Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса, пастой и блюдами с различными соусами.

Cono Sur, "Organic" Cabernet Sauvignon-Carmenere-Syrah — органическое красное вино, которое производится из винограда сортов Каберне Совиньон, Карменере и Сира. Лозы произрастают в различных районах долины Чили на виноградниках, имеющих органический сертификат "BCS Öeko Garantie GmbH". Каждый виноградник имеет свой уникальный тип почв (аллювиальные, гравийные, красная глина). Сбор урожая проводится вручную в апреле-мае, после ферментации вино выдерживается в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба (50%) и стальных резервуарах (50%).2021 год начался с чрезвычайно засушливой и мягкой зимы с температурами выше среднего. В целом, это был жаркий и сухой сезон, что привело к чрезвычайно раннему сбору урожая, который был связан с определенными трудностями из-за Covid 19. Команда виноделов проявила большую приверженность в эти трудные времена. В результате был получен очень концентрированный виноград, из которого получились интенсивные вина с элегантным стилем. 

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино красивого, глубокого золотого цвета с переливающимися отблесками.

Вино обладает округлым, живым, сливочным, хорошо сбалансированным вкусом средней полноты с оттенками персиков, тостов, с освежающей кислотностью и пленительным послевкусием.

Вино с выразительным тонким ароматом с оттенками спелых груш и белых цветов акации.

Вино превосходно сочетается со следующими блюдами: жареная рыба, курица, белый трюфель, ризотто.

Белое Mas la Chevalier 2008 года — это очаровательное белое сухое вино с невероятно благоухающим букетом, безупречным, элегантным вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью и плотным, обволакивающим послевкусием. Одного глотка и одного взгляда на Мас Ла Шевалье 2008 достаточно, чтобы получить немедленное удовольствие! Шардоне для вина был собран с виноградника площадью 7 га под названием Пейр (Peyrol), что на местном диалекте означает "мелкий камень, галька". На этом винограднике с плотной почвой растет исключительно Шардоне. Виноград сорта Вионье происходит из виноградника Mas la Chevaliere, что недалеко от Безье, почва там глинисто-известняковая с каменистой поверхностью. В процессе развития винограда теплые дни сменяли прохладные ночи. Эта череда температур важна для почвы виноградников — глина и известняковые породы при таком балансе позволяют ягодам достигать идеальной зрелости и элегантной минеральности. В процессе создания "Mas la Chevalier", оба два сорта винифицируют отдельно, чтобы дать им возможность ярче выразить свой характер. Для деликатного отжима используют пневматический пресс. Процесс ферментации длится три недели при температуре 15°, затем вино выдерживается в течение 14 месяцев в дубовых бочках (20%) и резервуарах из нержавеющей стали (80%). Затем вино фильтруют и разливают при низком давлении для сохранения естественного характера вина.

Винодельня Domaine Laroche — это семейное предприятие, которое считается одним из лучших производителей вин во Франции. Компания занимается производством вин Шабли с середины XIX века. В 1967 году во главе компании встал Мишель Ларош, представитель пятого поколения семьи виноделов, являющийся одним из немногих энтузиастов второй половины XX века, благодаря самоотверженному труду которых, возродилась качественное виноделие в Южной Франции. Благодаря Мишелю начался истинный расцвет Дома Laroche, площадь виноградников увеличилась с 6 до 100 гектаров, из которых 30 га классифицированы как Премье Крю и 6 га — как Гран Крю. Центральный офис компании расположен в средневековом монастыре Obediencerie, в самом сердце региона Шабли. Здесь же находятся и погреба хозяйства.Мишель Ларош проводит политику натурального производства вина, но при этом является настоящим новатором виноделия. Одним из нововведений винодельни является использование винтовой пробки вместо традиционной. Смелые, но хорошо просчитанные инновации поставили Домен Ларош в авангард французского виноделия. Вина Шабли компании Laroche высоко оцениваются экспертами и знатоками. Они включены в винные карты престижных ресторанов, их можно встретить в лучших отелях мира и на приемах для высокопоставленных персон.

Вино красивого, глубокого золотого цвета с переливающимися отблесками.

Вино обладает округлым, живым, сливочным, хорошо сбалансированным вкусом средней полноты с оттенками персиков, тостов, с освежающей кислотностью и пленительным послевкусием.

Вино с выразительным тонким ароматом с оттенками спелых груш и белых цветов акации.

Вино превосходно сочетается со следующими блюдами: жареная рыба, курица, белый трюфель, ризотто.

Белое Mas la Chevalier 2008 года — это очаровательное белое сухое вино с невероятно благоухающим букетом, безупречным, элегантным вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью и плотным, обволакивающим послевкусием. Одного глотка и одного взгляда на Мас Ла Шевалье 2008 достаточно, чтобы получить немедленное удовольствие! Шардоне для вина был собран с виноградника площадью 7 га под названием Пейр (Peyrol), что на местном диалекте означает "мелкий камень, галька". На этом винограднике с плотной почвой растет исключительно Шардоне. Виноград сорта Вионье происходит из виноградника Mas la Chevaliere, что недалеко от Безье, почва там глинисто-известняковая с каменистой поверхностью. В процессе развития винограда теплые дни сменяли прохладные ночи. Эта череда температур важна для почвы виноградников — глина и известняковые породы при таком балансе позволяют ягодам достигать идеальной зрелости и элегантной минеральности. В процессе создания "Mas la Chevalier", оба два сорта винифицируют отдельно, чтобы дать им возможность ярче выразить свой характер. Для деликатного отжима используют пневматический пресс. Процесс ферментации длится три недели при температуре 15°, затем вино выдерживается в течение 14 месяцев в дубовых бочках (20%) и резервуарах из нержавеющей стали (80%). Затем вино фильтруют и разливают при низком давлении для сохранения естественного характера вина.

Винодельня Domaine Laroche — это семейное предприятие, которое считается одним из лучших производителей вин во Франции. Компания занимается производством вин Шабли с середины XIX века. В 1967 году во главе компании встал Мишель Ларош, представитель пятого поколения семьи виноделов, являющийся одним из немногих энтузиастов второй половины XX века, благодаря самоотверженному труду которых, возродилась качественное виноделие в Южной Франции. Благодаря Мишелю начался истинный расцвет Дома Laroche, площадь виноградников увеличилась с 6 до 100 гектаров, из которых 30 га классифицированы как Премье Крю и 6 га — как Гран Крю. Центральный офис компании расположен в средневековом монастыре Obediencerie, в самом сердце региона Шабли. Здесь же находятся и погреба хозяйства.Мишель Ларош проводит политику натурального производства вина, но при этом является настоящим новатором виноделия. Одним из нововведений винодельни является использование винтовой пробки вместо традиционной. Смелые, но хорошо просчитанные инновации поставили Домен Ларош в авангард французского виноделия. Вина Шабли компании Laroche высоко оцениваются экспертами и знатоками. Они включены в винные карты престижных ресторанов, их можно встретить в лучших отелях мира и на приемах для высокопоставленных персон.

Вино интенсивного, блестящего красно-рубинового цвета.

Вкус вина сочный, свежий, с тонами ежевики, лакрицы и черного перца, с изящно интегрированными нюансами дуба, легкой терпкостью и длительным бархатистым послевкусием.

Насыщенный, глубокий аромат вина наполнен тонами темных фруктов и ягод, обрамленными оттенками пряных специй, кожи и древесины дуба.

Вино хорошо сочетается с холодными закусками, блюдами из мяса (утиные ножки с грибами, жареная курица, чили кон карне), сырами.

"Mapu" Gran Reserva — серия элегантных чилийских вин, обладающих манящими тонами фруктов и оттенками дуба. Этикетки оформлены в характерном чилийском стиле, как бы приглашая ознакомиться с культурой и виноделием Чили.Вино "Mapu" Gran Reserva Carmenere производится из лучшего винограда сорта Карменере, выращенного в долине Мауле. Урожай собирается вручную и отделяется от гребней. Мацерация и ферментация проходят в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в старых бочках из французского дуба (70%) и стальных емкостях (30%) в течение 10 месяцев, чтобы получить вино со сложным фруктовым вкусом. Потенциал хранения вина составляет 5-10 лет. В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как "Mapu" и "Mapu Reserva", — из закупленного в других хозяйствах.

Вино интенсивного, блестящего красно-рубинового цвета.

Вкус вина сочный, свежий, с тонами ежевики, лакрицы и черного перца, с изящно интегрированными нюансами дуба, легкой терпкостью и длительным бархатистым послевкусием.

Насыщенный, глубокий аромат вина наполнен тонами темных фруктов и ягод, обрамленными оттенками пряных специй, кожи и древесины дуба.

Вино хорошо сочетается с холодными закусками, блюдами из мяса (утиные ножки с грибами, жареная курица, чили кон карне), сырами.

"Mapu" Gran Reserva — серия элегантных чилийских вин, обладающих манящими тонами фруктов и оттенками дуба. Этикетки оформлены в характерном чилийском стиле, как бы приглашая ознакомиться с культурой и виноделием Чили.Вино "Mapu" Gran Reserva Carmenere производится из лучшего винограда сорта Карменере, выращенного в долине Мауле. Урожай собирается вручную и отделяется от гребней. Мацерация и ферментация проходят в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в старых бочках из французского дуба (70%) и стальных емкостях (30%) в течение 10 месяцев, чтобы получить вино со сложным фруктовым вкусом. Потенциал хранения вина составляет 5-10 лет. В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как "Mapu" и "Mapu Reserva", — из закупленного в других хозяйствах.

Вино глубокого красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино обладает мягким вкусом с гибкими и нежными танинами, оттенками черных фруктов и ягод, пряными нотами и великолепной кислотностью, формирующей свежее послевкусие.

Свежий фруктовый аромат вина наполнен нотами спелой ежевики и сливы, а также пряными оттенками черного перца, розмарина и гвоздики, смешанными с тонкими нюансами кофе и ванили.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, блюдами из мяса птицы (утиные ножки с грибами, жареная курица), сырами.

"Mapu" Gran Reserva — серия элегантных чилийских вин, обладающих манящими тонами фруктов и оттенками дуба. Этикетка оформлена в характерном чилийском стиле, как бы приглашая ознакомиться с культурой и виноделием Чили.Вино "Mapu" Gran Reserva Carmenere производится из лучшего винограда сорта Карменере, выращенного в долине Мауле. После ферментации 70% вино выдерживается в старых бочках из французского дуба в течение 10 месяцев, чтобы получить вино со сложным фруктовым вкусом. В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как "Mapu" и "Mapu Reserva", — из закупленного в других хозяйствах.

Вино глубокого красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино обладает мягким вкусом с гибкими и нежными танинами, оттенками черных фруктов и ягод, пряными нотами и великолепной кислотностью, формирующей свежее послевкусие.

Свежий фруктовый аромат вина наполнен нотами спелой ежевики и сливы, а также пряными оттенками черного перца, розмарина и гвоздики, смешанными с тонкими нюансами кофе и ванили.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, блюдами из мяса птицы (утиные ножки с грибами, жареная курица), сырами.

"Mapu" Gran Reserva — серия элегантных чилийских вин, обладающих манящими тонами фруктов и оттенками дуба. Этикетка оформлена в характерном чилийском стиле, как бы приглашая ознакомиться с культурой и виноделием Чили.Вино "Mapu" Gran Reserva Carmenere производится из лучшего винограда сорта Карменере, выращенного в долине Мауле. После ферментации 70% вино выдерживается в старых бочках из французского дуба в течение 10 месяцев, чтобы получить вино со сложным фруктовым вкусом. В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как "Mapu" и "Mapu Reserva", — из закупленного в других хозяйствах.

Вино бледно-желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вкус вина мягкий, округлый, с хорошо сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием с фруктово-мускатными акцентами.

Вино интригует освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот экзотических фруктов, белых цветов и мускатных сортов винограда.

Вино подается как аперитив, а также хорошо сочетается с закусками, тапас, белой рыбой, летними блюдами, такими как гаспаччо, блюдами с карри, морепродуктами, салатами и домашней птицей.

Costers del Sio, "Bosc de Carlac" Blanco, Costers del Segre DO — белое сухое вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Вионье, Шардоне и Мускат Пти Грэн. Вино названо в честь Карлакского леса, любимого места семьи Порсиолес. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино подается как аперитив, а также хорошо сочетается с закусками, тапас, белой рыбой, летними блюдами, такими как гаспаччо, блюдами с карри, морепродуктами, салатами и домашней птицей.

Молодой винодельческий регион Costers del Segre DO считается знатоком и настоящим сокровищем Испании. Он располагается вдоль реки Сегре, всего в 100 километрах от Барселоны у подножия Пиренеев. Именно здесь Хуан де Просиольс нашел идеальные условия для реализации своей мечты о семейном винограднике. Уже в 1992 году он выкупил старую усадьбу под названием Finca de Flix и с тех пор с усердием и энтузиазмом при поддержке своей семьи работает над созданием высококачественных вин, передающих характер этой земли.В настоящее его компании Bodega Costers del Sio принадлежит 80 гектаров виноградников, разделенных на 40 отдельных участков. Это место впечатляющей красоты, тишины и спокойствия, окруженное оливковыми деревьями и злаковыми полями, пастбищами для выпаса овец и другого скота, охотничьим заповедником. Винный завод оснащен по самым высоким технологиям, поэтому специалисты Bodega Costers del Sio мокут работать индивидуально с каждым сортом и партией винограда, добиваясь наивысшего качества для каждого вина. Хранилище идеально вписывается в ландшафт и сохраняет постоянную температуру. В нем находятся дубовые бочки, большинство из которых изготовлены из французского дуба разных видов и степени прожарки. Это дает возможность выбрать подходящую бочку для любого вина. Благодаря ответственному подходу братья Хуан и Хосе Просиолес быстро добились многочисленных медалей международных конкурсов и высоких оценок критиков.

Вино бледно-желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вкус вина мягкий, округлый, с хорошо сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием с фруктово-мускатными акцентами.

Вино интригует освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот экзотических фруктов, белых цветов и мускатных сортов винограда.

Вино подается как аперитив, а также хорошо сочетается с закусками, тапас, белой рыбой, летними блюдами, такими как гаспаччо, блюдами с карри, морепродуктами, салатами и домашней птицей.

Costers del Sio, "Bosc de Carlac" Blanco, Costers del Segre DO — белое сухое вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Вионье, Шардоне и Мускат Пти Грэн. Вино названо в честь Карлакского леса, любимого места семьи Порсиолес. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино подается как аперитив, а также хорошо сочетается с закусками, тапас, белой рыбой, летними блюдами, такими как гаспаччо, блюдами с карри, морепродуктами, салатами и домашней птицей.

Молодой винодельческий регион Costers del Segre DO считается знатоком и настоящим сокровищем Испании. Он располагается вдоль реки Сегре, всего в 100 километрах от Барселоны у подножия Пиренеев. Именно здесь Хуан де Просиольс нашел идеальные условия для реализации своей мечты о семейном винограднике. Уже в 1992 году он выкупил старую усадьбу под названием Finca de Flix и с тех пор с усердием и энтузиазмом при поддержке своей семьи работает над созданием высококачественных вин, передающих характер этой земли.В настоящее его компании Bodega Costers del Sio принадлежит 80 гектаров виноградников, разделенных на 40 отдельных участков. Это место впечатляющей красоты, тишины и спокойствия, окруженное оливковыми деревьями и злаковыми полями, пастбищами для выпаса овец и другого скота, охотничьим заповедником. Винный завод оснащен по самым высоким технологиям, поэтому специалисты Bodega Costers del Sio мокут работать индивидуально с каждым сортом и партией винограда, добиваясь наивысшего качества для каждого вина. Хранилище идеально вписывается в ландшафт и сохраняет постоянную температуру. В нем находятся дубовые бочки, большинство из которых изготовлены из французского дуба разных видов и степени прожарки. Это дает возможность выбрать подходящую бочку для любого вина. Благодаря ответственному подходу братья Хуан и Хосе Просиолес быстро добились многочисленных медалей международных конкурсов и высоких оценок критиков.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино со свежим, чистым, фруктовым вкусом с нотами спелых желтых фруктов и хорошим балансом. Послевкусие средней длины отмечено минеральными штрихами и оттенками кожуры лимона.

Элегантный аромат вина раскрывается свежими растительными нюансами, нотами желтых фруктов и цитрусовых.

Вино идеально сочетается с рыбой, блюдами из сырых морепродуктов и супами.

Белое сухое вино "Montali" производится из винограда двух сортов — Вионье и Шардоне, выращенного в регионе Умбрия. Вино "Монтали" — союз фруктового аромата Вионье с шелковой структурой элегантного Шардоне. Почвы умбрийских виноградников — смешанного типа, средней плотности, с хорошей дренажной способностью, c преобладанием известняка и глины. Винификация проходит по классическому методу изготовления белых вин. После бережного дробления ягод производится мацерация при контролируемой температуре в течение нескольких часов. Алкогольная ферментация осуществляется в стальных танкерах в низкотемпературном режиме.

Истоки компании Sasso dei Lupi восходят к 1959 году, когда в результате реорганизации одной из самых крупных коммун Умбрии с многолетней историей — Cantina Coctale Colli Perugini — появилось акционерное общество виноделов и земледельцев. Сегодня "Сассо дей Лупи" насчитывает более 1000 равных долевых участников и позиционирует себя, как один из самых крупных винных заводов в регионе Умбрия (Италия). За последнее десятилетие коммуна заметно расширила линейку бутилированных вин с гарантированным умбрийским происхождением и территорию маркетинга, сделав ставку на безупречное качество и новейшие разработки в энологии. Владельцы винодельни изучили мировой опыт кооперативного винного производства, который сегодня успешно внедряют в регионах Трентино-Альто-Адидже и Валле-д'Аоста, лидерах итальянского винного сектора. В 2008 году акционеры Cantina Sociale Colli Perugini собрались в последний раз под прежним именем и абсолютным большинством голосов проголосовали за новое название — "Сассо дей Лупи".

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино со свежим, чистым, фруктовым вкусом с нотами спелых желтых фруктов и хорошим балансом. Послевкусие средней длины отмечено минеральными штрихами и оттенками кожуры лимона.

Элегантный аромат вина раскрывается свежими растительными нюансами, нотами желтых фруктов и цитрусовых.

Вино идеально сочетается с рыбой, блюдами из сырых морепродуктов и супами.

Белое сухое вино "Montali" производится из винограда двух сортов — Вионье и Шардоне, выращенного в регионе Умбрия. Вино "Монтали" — союз фруктового аромата Вионье с шелковой структурой элегантного Шардоне. Почвы умбрийских виноградников — смешанного типа, средней плотности, с хорошей дренажной способностью, c преобладанием известняка и глины. Винификация проходит по классическому методу изготовления белых вин. После бережного дробления ягод производится мацерация при контролируемой температуре в течение нескольких часов. Алкогольная ферментация осуществляется в стальных танкерах в низкотемпературном режиме.

Истоки компании Sasso dei Lupi восходят к 1959 году, когда в результате реорганизации одной из самых крупных коммун Умбрии с многолетней историей — Cantina Coctale Colli Perugini — появилось акционерное общество виноделов и земледельцев. Сегодня "Сассо дей Лупи" насчитывает более 1000 равных долевых участников и позиционирует себя, как один из самых крупных винных заводов в регионе Умбрия (Италия). За последнее десятилетие коммуна заметно расширила линейку бутилированных вин с гарантированным умбрийским происхождением и территорию маркетинга, сделав ставку на безупречное качество и новейшие разработки в энологии. Владельцы винодельни изучили мировой опыт кооперативного винного производства, который сегодня успешно внедряют в регионах Трентино-Альто-Адидже и Валле-д'Аоста, лидерах итальянского винного сектора. В 2008 году акционеры Cantina Sociale Colli Perugini собрались в последний раз под прежним именем и абсолютным большинством голосов проголосовали за новое название — "Сассо дей Лупи".

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина концентрированный, сочный, богатый, с явными нотами дуба, густыми зернистыми танинами, тонами темных фруктов и терпковатым послевкусием.

Вино обладает красивым ароматом с оттенками темных фруктов, сливы, специй, табака, нотками кофе и кокоса.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, лазаньей и пиццей. Также вино можно подавать к вяленому мясу, мясу-гриль, утиной грудке.

Неро д'Авола — очень распространенный на Сицилии сорт красного винограда, получивший свое название от города Авола, что на юго-востоке острова. Уже много лет он культивируется для создания вин, производимых на Сицилии, а также поставляется на материковую часть Италии. Благодаря Неро д'Авола вино получает глубокий рубиновый цвет и щедрый букет из нот спелых красных фруктов. Виноград для создания вина "Alto" Nero d'Avola выращивают на живописных холмах, расположенных на высоте 1300-1700 метров над уровнем моря. Из-за этой высоты вино и получило название "Альто" — "высокий". Виноград собирают вручную После ферментации и мацерации в стальных резервуарах вино отправляют на выдержку в течение пяти месяцев в бочки из французского дуба. После этого вино проходит дополнительную семимесячную выдержку в больших дубовых баррелях. Производитель вина — сицилийское хозяйство Тенута Рапитала (в переводе с арабского — "река Аллаха"), основанное в 1971 году графом Бернаром Угонис делла Гатинэ. Идеальные климатические условия региона позволяют выращивать здесь как автохтонные, так и международные сорта винограда, из которых получают элегантные вина с роскошным букетом. Владелец компании провел реконструкцию погребов и винодельни, которые были практически полностью уничтожены во время землетрясения в долине Беличе. Философия Tenuta Rapitala заключается в том, что вина должны быть только превосходного качества и безупречно созданы, однако, важнее всего их индивидуальность и неповторимость, ярко отражающая исключительность своего терруара. 

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина концентрированный, сочный, богатый, с явными нотами дуба, густыми зернистыми танинами, тонами темных фруктов и терпковатым послевкусием.

Вино обладает красивым ароматом с оттенками темных фруктов, сливы, специй, табака, нотками кофе и кокоса.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, лазаньей и пиццей. Также вино можно подавать к вяленому мясу, мясу-гриль, утиной грудке.

Неро д'Авола — очень распространенный на Сицилии сорт красного винограда, получивший свое название от города Авола, что на юго-востоке острова. Уже много лет он культивируется для создания вин, производимых на Сицилии, а также поставляется на материковую часть Италии. Благодаря Неро д'Авола вино получает глубокий рубиновый цвет и щедрый букет из нот спелых красных фруктов. Виноград для создания вина "Alto" Nero d'Avola выращивают на живописных холмах, расположенных на высоте 1300-1700 метров над уровнем моря. Из-за этой высоты вино и получило название "Альто" — "высокий". Виноград собирают вручную После ферментации и мацерации в стальных резервуарах вино отправляют на выдержку в течение пяти месяцев в бочки из французского дуба. После этого вино проходит дополнительную семимесячную выдержку в больших дубовых баррелях. Производитель вина — сицилийское хозяйство Тенута Рапитала (в переводе с арабского — "река Аллаха"), основанное в 1971 году графом Бернаром Угонис делла Гатинэ. Идеальные климатические условия региона позволяют выращивать здесь как автохтонные, так и международные сорта винограда, из которых получают элегантные вина с роскошным букетом. Владелец компании провел реконструкцию погребов и винодельни, которые были практически полностью уничтожены во время землетрясения в долине Беличе. Философия Tenuta Rapitala заключается в том, что вина должны быть только превосходного качества и безупречно созданы, однако, важнее всего их индивидуальность и неповторимость, ярко отражающая исключительность своего терруара. 

Вино глубокого золотистого цвета.

Вкус вина свежий, округлый, с красивой живой кислотностью, отличным балансом, легкими древесными и медовыми нотами и пленительным послевкусием.

Вино с щедрым и тонким ароматом цветов, с нотками цитрусовых, таких как лимон и грейпфрут.

Вино превосходно сочетается со следующими блюдами: жареная рыба, курица, белый трюфель, ризотто.

"Mas la Chevalier", 2010 — изысканное белое сухое вино с невероятно щедрым и тонким букетом, элегантным вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью и пленительным послевкусием. Вино производится из винограда сортов Шардоне и Вионье, выращенных в Лангедок-Руссийон. Шардоне для вина был собран с виноградника площадью 7 га под названием ""Peyrol", что на местном диалекте означает "мелкий камень, галька". На этом винограднике с плотной почвой растет исключительно Шардоне. Виноград сорта Вионье происходит из виноградника "Mas la Chevaliere", что недалеко от Безье, почва там глинисто-известняковая с каменистой поверхностью. В процессе развития винограда теплые дни сменяли прохладные ночи. Эта череда температур важна для почвы виноградников — глина и известняковые породы при таком балансе позволяют ягодам достигать идеальной зрелости и элегантной минеральности. В процессе создания вина "Mas la Chevalier" оба сорта винифицируют отдельно, чтобы дать им возможность ярче выразить свой характер. Для деликатного отжима используют пневматический пресс. Процесс ферментации длится три недели при температуре 15°, затем вино выдерживается в течение 14 месяцев в дубовых бочках (20%) и резервуарах из нержавеющей стали (80%). Затем вино фильтруют и разливают при низком давлении для сохранения естественного характера вина.

Винодельня Domaine Laroche — это семейное предприятие, которое считается одним из лучших производителей вин во Франции. Компания занимается производством вин Шабли с середины XIX века. В 1967 году во главе компании встал Мишель Ларош, представитель пятого поколения семьи виноделов, являющийся одним из немногих энтузиастов второй половины XX века, благодаря самоотверженному труду которых, возродилась качественное виноделие в Южной Франции. Благодаря Мишелю начался истинный расцвет Дома Laroche, площадь виноградников увеличилась с 6 до 100 гектаров, из которых 30 га классифицированы как Премье Крю и 6 га — как Гран Крю. Центральный офис компании расположен в средневековом монастыре Obediencerie, в самом сердце региона Шабли. Здесь же находятся и погреба хозяйства.Мишель Ларош проводит политику натурального производства вина, но при этом является настоящим новатором виноделия. Одним из нововведений винодельни является использование винтовой пробки вместо традиционной. Смелые, но хорошо просчитанные инновации поставили Домен Ларош в авангард французского виноделия. Вина Шабли компании Laroche высоко оцениваются экспертами и знатоками. Они включены в винные карты престижных ресторанов, их можно встретить в лучших отелях мира и на приемах для высокопоставленных персон.

Вино глубокого золотистого цвета.

Вкус вина свежий, округлый, с красивой живой кислотностью, отличным балансом, легкими древесными и медовыми нотами и пленительным послевкусием.

Вино с щедрым и тонким ароматом цветов, с нотками цитрусовых, таких как лимон и грейпфрут.

Вино превосходно сочетается со следующими блюдами: жареная рыба, курица, белый трюфель, ризотто.

"Mas la Chevalier", 2010 — изысканное белое сухое вино с невероятно щедрым и тонким букетом, элегантным вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью и пленительным послевкусием. Вино производится из винограда сортов Шардоне и Вионье, выращенных в Лангедок-Руссийон. Шардоне для вина был собран с виноградника площадью 7 га под названием ""Peyrol", что на местном диалекте означает "мелкий камень, галька". На этом винограднике с плотной почвой растет исключительно Шардоне. Виноград сорта Вионье происходит из виноградника "Mas la Chevaliere", что недалеко от Безье, почва там глинисто-известняковая с каменистой поверхностью. В процессе развития винограда теплые дни сменяли прохладные ночи. Эта череда температур важна для почвы виноградников — глина и известняковые породы при таком балансе позволяют ягодам достигать идеальной зрелости и элегантной минеральности. В процессе создания вина "Mas la Chevalier" оба сорта винифицируют отдельно, чтобы дать им возможность ярче выразить свой характер. Для деликатного отжима используют пневматический пресс. Процесс ферментации длится три недели при температуре 15°, затем вино выдерживается в течение 14 месяцев в дубовых бочках (20%) и резервуарах из нержавеющей стали (80%). Затем вино фильтруют и разливают при низком давлении для сохранения естественного характера вина.

Винодельня Domaine Laroche — это семейное предприятие, которое считается одним из лучших производителей вин во Франции. Компания занимается производством вин Шабли с середины XIX века. В 1967 году во главе компании встал Мишель Ларош, представитель пятого поколения семьи виноделов, являющийся одним из немногих энтузиастов второй половины XX века, благодаря самоотверженному труду которых, возродилась качественное виноделие в Южной Франции. Благодаря Мишелю начался истинный расцвет Дома Laroche, площадь виноградников увеличилась с 6 до 100 гектаров, из которых 30 га классифицированы как Премье Крю и 6 га — как Гран Крю. Центральный офис компании расположен в средневековом монастыре Obediencerie, в самом сердце региона Шабли. Здесь же находятся и погреба хозяйства.Мишель Ларош проводит политику натурального производства вина, но при этом является настоящим новатором виноделия. Одним из нововведений винодельни является использование винтовой пробки вместо традиционной. Смелые, но хорошо просчитанные инновации поставили Домен Ларош в авангард французского виноделия. Вина Шабли компании Laroche высоко оцениваются экспертами и знатоками. Они включены в винные карты престижных ресторанов, их можно встретить в лучших отелях мира и на приемах для высокопоставленных персон.

Вино имеет соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина очень мягкий, сухой, с живой минеральностью и цитрусовой свежестью, которые делают его еще более питким и приятным. Послевкусие стойкое, с нюансами цитрусовых фруктов.

Свежий и элегантный аромат вина представлен оттенками лекарственных трав и полевых цветов, которые развиваются на фоне фруктовых нот.

Вино достаточно универсально, оно хорошо сочетается с рыбными закусками, первыми блюдами, рыбой и белым мясом.

"Scantianum" Viognier, Toscana IGT — свежее белое сухое вино из винограда сорта Вионье, который выращивается на виноградниках компании в Тоскане, на песчано-илистых почвах, на высоте 150 метров над уровнем моря. Возраст виноградных лоз колеблется от 6 до 10 лет. Сбор урожая начинается, как правило, в конце августа. На винодельне виноград прессуется в инертной атмосфере. Ферментация сусла протекает при контролируемой температуре, не превышающей 16 °C. Малолактическая ферментация не допускается. Выдерживается вино в стальных чанах в течение трех месяцев. Начиная с января месяца проводится розлив. "Скантианум" Вионье рекомендуется пить молодым, в течение 2-х лет после сбора урожая.

Кооперативная винодельня Cantina Vignaioli del Morellino di Scansano была основана в 1972 году, когда небольшая группа виноделов из Скансано решила объединить усилия для совместного производства вина. Группа быстро росла, и в 1980-х годах было принято важное решение: в то время как другие кооперативы решили сосредоточиться на количестве, Cantina Vignaioli del Morellino di Scansano выбрала самый трудный путь развития, делая ставку на качество. Это потребовало огромных вложений от партнеров и немалых усилий на виноградниках. Некоторые решили покинуть кооператив, но те, кто остался, были особенно мотивированы на успех. Несколько десятилетий спустя жертвы основателей кооператива год за годом стали окупаться. Во главе с президентом Бенедетто Греки, который гарантировал преемственность в течение 30 лет, владения кооператива расширились до 700 га виноградников, простирающихся в основном в районе Скансано, Мальяно в Тоскане и Питильяно. На сегодняшний день в общей сложности насчитывается около 170 членов кооператива, и производство до сих пор ориентировано на качество. Сегодня цель компании состоит в том, чтобы последовательно занять новую нишу — канал Horeca, как в Италии, так и за рубежом.

Вино имеет соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина очень мягкий, сухой, с живой минеральностью и цитрусовой свежестью, которые делают его еще более питким и приятным. Послевкусие стойкое, с нюансами цитрусовых фруктов.

Свежий и элегантный аромат вина представлен оттенками лекарственных трав и полевых цветов, которые развиваются на фоне фруктовых нот.

Вино достаточно универсально, оно хорошо сочетается с рыбными закусками, первыми блюдами, рыбой и белым мясом.

"Scantianum" Viognier, Toscana IGT — свежее белое сухое вино из винограда сорта Вионье, который выращивается на виноградниках компании в Тоскане, на песчано-илистых почвах, на высоте 150 метров над уровнем моря. Возраст виноградных лоз колеблется от 6 до 10 лет. Сбор урожая начинается, как правило, в конце августа. На винодельне виноград прессуется в инертной атмосфере. Ферментация сусла протекает при контролируемой температуре, не превышающей 16 °C. Малолактическая ферментация не допускается. Выдерживается вино в стальных чанах в течение трех месяцев. Начиная с января месяца проводится розлив. "Скантианум" Вионье рекомендуется пить молодым, в течение 2-х лет после сбора урожая.

Кооперативная винодельня Cantina Vignaioli del Morellino di Scansano была основана в 1972 году, когда небольшая группа виноделов из Скансано решила объединить усилия для совместного производства вина. Группа быстро росла, и в 1980-х годах было принято важное решение: в то время как другие кооперативы решили сосредоточиться на количестве, Cantina Vignaioli del Morellino di Scansano выбрала самый трудный путь развития, делая ставку на качество. Это потребовало огромных вложений от партнеров и немалых усилий на виноградниках. Некоторые решили покинуть кооператив, но те, кто остался, были особенно мотивированы на успех. Несколько десятилетий спустя жертвы основателей кооператива год за годом стали окупаться. Во главе с президентом Бенедетто Греки, который гарантировал преемственность в течение 30 лет, владения кооператива расширились до 700 га виноградников, простирающихся в основном в районе Скансано, Мальяно в Тоскане и Питильяно. На сегодняшний день в общей сложности насчитывается около 170 членов кооператива, и производство до сих пор ориентировано на качество. Сегодня цель компании состоит в том, чтобы последовательно занять новую нишу — канал Horeca, как в Италии, так и за рубежом.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Насыщенный вкус вина раскрывается ванильными и миндальными нотками, освежающей кислотностью и долгим послевкусием.

Свежий, гармоничный аромат вина наполнен тонами цитрусовых, марципана и свежескошенной травы.

Вино отлично дополняет блюда из птицы, рыбы, сочетается со свиной грудинкой, сырами и сладкими десертами.

Вино Alpha Box & Dice, "Golden Mullet Fury" создано из двух сортов винограда — Семильон и Вионье. Ягоды собирают механическим способом и отправляют на винодельню для дальнейшего прессования и трехнедельной ферментации на кожице с ежедневным перемешиванием сусла. Выдерживается вино 9 месяцев в дубовых барриках, а затем 9 месяцев в фудрах из французского дуба.Вино "Голден Мюллет Фюри" хорошо сочетается с рыбой, свиной грудинкой, птицей, а также сырами и сладкими десертами.

Компания Alpha Box & Dice (Viottolo Pty) расположена в долине Макларен в Южной Австралии. Основанная в 2008 году Джастином Лейном, она стала лидером среди альтернативных вин, демонстрируя инновации на каждом этапе производства, отступая от традиционных норм виноделия. Главный винодел, Сэм Беркет, пришел в фирму со своей философией. Изучая химию в институте, он никак не мог найти этому занятию интересное применение. Перепробовав себя в нескольких отраслях, Сэм остановился на виноделии. Его методы направлены на поиск уникальных тонких связей и раскрытие всех нюансов между виноградником и сортом.Не имея своих виноградников, в Alpha Box & Dice производят вина из 29 различных сортов винограда. Здесь создается "Алфавит вина". Каждое вино уникально — ни одна буква не использовалась дважды, кроме Kit & Kaboodle — есть красное и белое. На этикетке бутылки скрывается буква, которая соответствует стилю напитка.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Насыщенный вкус вина раскрывается ванильными и миндальными нотками, освежающей кислотностью и долгим послевкусием.

Свежий, гармоничный аромат вина наполнен тонами цитрусовых, марципана и свежескошенной травы.

Вино отлично дополняет блюда из птицы, рыбы, сочетается со свиной грудинкой, сырами и сладкими десертами.

Вино Alpha Box & Dice, "Golden Mullet Fury" создано из двух сортов винограда — Семильон и Вионье. Ягоды собирают механическим способом и отправляют на винодельню для дальнейшего прессования и трехнедельной ферментации на кожице с ежедневным перемешиванием сусла. Выдерживается вино 9 месяцев в дубовых барриках, а затем 9 месяцев в фудрах из французского дуба.Вино "Голден Мюллет Фюри" хорошо сочетается с рыбой, свиной грудинкой, птицей, а также сырами и сладкими десертами.

Компания Alpha Box & Dice (Viottolo Pty) расположена в долине Макларен в Южной Австралии. Основанная в 2008 году Джастином Лейном, она стала лидером среди альтернативных вин, демонстрируя инновации на каждом этапе производства, отступая от традиционных норм виноделия. Главный винодел, Сэм Беркет, пришел в фирму со своей философией. Изучая химию в институте, он никак не мог найти этому занятию интересное применение. Перепробовав себя в нескольких отраслях, Сэм остановился на виноделии. Его методы направлены на поиск уникальных тонких связей и раскрытие всех нюансов между виноградником и сортом.Не имея своих виноградников, в Alpha Box & Dice производят вина из 29 различных сортов винограда. Здесь создается "Алфавит вина". Каждое вино уникально — ни одна буква не использовалась дважды, кроме Kit & Kaboodle — есть красное и белое. На этикетке бутылки скрывается буква, которая соответствует стилю напитка.

Вино искрящегося лимонно-желтого цвета с серебристыми бликами.

Вкус вина питкий, объемный, с бодрящей фруктовой кислотностью, разнообразными фруктовыми оттенками (сочного персика, спелого манго, сладкой дыни, мясистого лайма, ананасового коктейля), цветочными нюансами и освежающим послевкусием.

Очень открытый, манящий аромат вина наполнен тонами согретых солнцем лимонов, желтых яблок, порезанной желтой груши и цветков фиалки.

Вино хорошо сочетается с рыбой, закусками из морепродуктов, мясом птицы, сырами, может подавать в качестве аперитива.

"Tandem" Chardonnay-Viognier — яркое белое вино из винограда сортов Шардоне и Вионье, прекрасно дополняющих и гармонирующих друг с другом. Вино неслучайно было названо "Тандем", ведь традиционные для Франции сорта винограда очень удачно сочетаются в этом купаже. Шардоне придает вину текстуру и ноты тропических фруктов, а Вионье — цветочные тона как в аромате, так и во вкусе. Вполне оправдано и органично выглядит и дизайн этикетки, на котором изображен велосипед-тандем, предназначающийся для двух человек. Достигший оптимальной зрелости виноград собирают вручную и подвергают тщательному отбору. Традиционная винификация и выдержка проходят в стальных резервуарах.

Винный дом Louis Max основал в 1859 году Евгений Луи Макс, сын виноторговца из Грузии. Евгений переехал во Францию, где основал виноторговую компанию. В 1912 году его вино было представлено на борту Титаника, где собрались сливки высшего общества. Сейчас его потомок Лоран Макс президент и владелец дома Louis Max. В собственности компании Louis Max находится 35 гектаров виноградников в аппелласьоне Меркюри, в который входит Domaine de la Marche, виноградник класса Крю. Кроме этого, Дом LOUIS MAX закупает виноград по долгосрочным договорам в лучших, наиболее престижных аппелласьонах Бургундии. Это участки высших категорий — Meursault, Nuits-Saint-Georges, le Clos-de-Vougeot, Volnay, Puligny-Montrachet и Chablis. Благодаря этому вина Дома Louis Max известны во всех странах мира.  На сегодня в погребах компании  хранится около  миллиона бутылок, а вина от Луи Макс подаются гостям президента Франции в Елисейском дворце и входят в винные карты самых престижных ресторанов мира.

Вино искрящегося лимонно-желтого цвета с серебристыми бликами.

Вкус вина питкий, объемный, с бодрящей фруктовой кислотностью, разнообразными фруктовыми оттенками (сочного персика, спелого манго, сладкой дыни, мясистого лайма, ананасового коктейля), цветочными нюансами и освежающим послевкусием.

Очень открытый, манящий аромат вина наполнен тонами согретых солнцем лимонов, желтых яблок, порезанной желтой груши и цветков фиалки.

Вино хорошо сочетается с рыбой, закусками из морепродуктов, мясом птицы, сырами, может подавать в качестве аперитива.

"Tandem" Chardonnay-Viognier — яркое белое вино из винограда сортов Шардоне и Вионье, прекрасно дополняющих и гармонирующих друг с другом. Вино неслучайно было названо "Тандем", ведь традиционные для Франции сорта винограда очень удачно сочетаются в этом купаже. Шардоне придает вину текстуру и ноты тропических фруктов, а Вионье — цветочные тона как в аромате, так и во вкусе. Вполне оправдано и органично выглядит и дизайн этикетки, на котором изображен велосипед-тандем, предназначающийся для двух человек. Достигший оптимальной зрелости виноград собирают вручную и подвергают тщательному отбору. Традиционная винификация и выдержка проходят в стальных резервуарах.

Винный дом Louis Max основал в 1859 году Евгений Луи Макс, сын виноторговца из Грузии. Евгений переехал во Францию, где основал виноторговую компанию. В 1912 году его вино было представлено на борту Титаника, где собрались сливки высшего общества. Сейчас его потомок Лоран Макс президент и владелец дома Louis Max. В собственности компании Louis Max находится 35 гектаров виноградников в аппелласьоне Меркюри, в который входит Domaine de la Marche, виноградник класса Крю. Кроме этого, Дом LOUIS MAX закупает виноград по долгосрочным договорам в лучших, наиболее престижных аппелласьонах Бургундии. Это участки высших категорий — Meursault, Nuits-Saint-Georges, le Clos-de-Vougeot, Volnay, Puligny-Montrachet и Chablis. Благодаря этому вина Дома Louis Max известны во всех странах мира.  На сегодня в погребах компании  хранится около  миллиона бутылок, а вина от Луи Макс подаются гостям президента Франции в Елисейском дворце и входят в винные карты самых престижных ресторанов мира.

Вино интенсивного фиолетового цвета.

Вино обладает полным вкусом с нотами специй, ежевики, вишни и шоколада, за которыми следуют мягкие танины. Послевкусие гармоничное, стойкое, с пряными и шоколадными оттенками.

Аромат вина наполнен обильными фруктовыми оттенками (вишни, сливы), тонкими нотами специй, шоколада и древесины.

Вино гармонично сочетается с тушеной свининой или ребрышками, с любым мясом, тушеным с травами. Также рекомендуется в сочетании со зрелыми сырами средней интенсивности вкуса.

Древняя легенда гласит: в Чили некогда был построен город, весь из золота и полный бесценных сокровищ. Этот город не был найден, однако нечто магическое и притягательное было обнаружено в самом красивом и таинственном леднике под названием Queulat, в честь которого назван виноградник в долине Касабланка и серия прекрасных вин от Ventisquero."Queulat" Gran Reserva, Carmenere — богатое, ароматное красное сухое вино из винограда сорта Карменере, выращиваемого на участке отдельного виноградника "Тринидад" в долине Майпо. Почва участка представляет собой смесь глины и песка на гранитной подложке. Урожай собирается вручную. При винификации применяются холодная предферментационная мацерация при температуре 6-8 °C и ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре 22-26 °C. Выдержка вина в бочках из французского (80%) и американского дуба (20%) средней обжарки длится 12 месяцев. В оптимальных условиях Карменере может прекрасно храниться до 7 лет.Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов.Главным энологом "Вентискуэро" сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.

Вино интенсивного фиолетового цвета.

Вино обладает полным вкусом с нотами специй, ежевики, вишни и шоколада, за которыми следуют мягкие танины. Послевкусие гармоничное, стойкое, с пряными и шоколадными оттенками.

Аромат вина наполнен обильными фруктовыми оттенками (вишни, сливы), тонкими нотами специй, шоколада и древесины.

Вино гармонично сочетается с тушеной свининой или ребрышками, с любым мясом, тушеным с травами. Также рекомендуется в сочетании со зрелыми сырами средней интенсивности вкуса.

Древняя легенда гласит: в Чили некогда был построен город, весь из золота и полный бесценных сокровищ. Этот город не был найден, однако нечто магическое и притягательное было обнаружено в самом красивом и таинственном леднике под названием Queulat, в честь которого назван виноградник в долине Касабланка и серия прекрасных вин от Ventisquero."Queulat" Gran Reserva, Carmenere — богатое, ароматное красное сухое вино из винограда сорта Карменере, выращиваемого на участке отдельного виноградника "Тринидад" в долине Майпо. Почва участка представляет собой смесь глины и песка на гранитной подложке. Урожай собирается вручную. При винификации применяются холодная предферментационная мацерация при температуре 6-8 °C и ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре 22-26 °C. Выдержка вина в бочках из французского (80%) и американского дуба (20%) средней обжарки длится 12 месяцев. В оптимальных условиях Карменере может прекрасно храниться до 7 лет.Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов.Главным энологом "Вентискуэро" сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.

Вино темно-рубинового цвета с легким фиолетовым оттенком.

Вкус вина элегантный, сочный, объемный, концентрированный, средней насыщенности, с тонкой текстурой, зрелыми, но нежными танинами и свежим, аппетитным, длительным послевкусием.

Выразительный аромат вина наполнен нотами красной вишни, черники, диких трав, лакрицы, сушеных лепестков розы, специй, темного шоколада и кофе, нюансами бальзамико и дуба.

Вино рекомендуется подавать к пасте, красному мясу, дичи, сырам средней зрелости.

"Vanita" Nero d'Avola Organico — элегантное красное полусухое вино, изготовленное из винограда с низкоурожайных лоз, которые произрастают в зоне Самбука ди Сицилия, в провинции Агридженто. Теплый и сухой климат региона поддерживает здоровье виноградников и снижает риск заражения плодов гнилью и плесенью. Урожай собирается вручную. На винограднике и в погребе придерживаются органических и биодинамических практик, с минимальным вмешательством в естественный процесс. После очень долгой ферментации в контакте с кожицей для извлечения цвета и аромата, вино подвергается прессованию. Последующее яблочно-молочное брожение и выдержка вина на протяжении 6 месяцев проходят в барриках из французского и американского дуба (50%) и в бетонных или стальных резервуарах.

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Вино темно-рубинового цвета с легким фиолетовым оттенком.

Вкус вина элегантный, сочный, объемный, концентрированный, средней насыщенности, с тонкой текстурой, зрелыми, но нежными танинами и свежим, аппетитным, длительным послевкусием.

Выразительный аромат вина наполнен нотами красной вишни, черники, диких трав, лакрицы, сушеных лепестков розы, специй, темного шоколада и кофе, нюансами бальзамико и дуба.

Вино рекомендуется подавать к пасте, красному мясу, дичи, сырам средней зрелости.

"Vanita" Nero d'Avola Organico — элегантное красное полусухое вино, изготовленное из винограда с низкоурожайных лоз, которые произрастают в зоне Самбука ди Сицилия, в провинции Агридженто. Теплый и сухой климат региона поддерживает здоровье виноградников и снижает риск заражения плодов гнилью и плесенью. Урожай собирается вручную. На винограднике и в погребе придерживаются органических и биодинамических практик, с минимальным вмешательством в естественный процесс. После очень долгой ферментации в контакте с кожицей для извлечения цвета и аромата, вино подвергается прессованию. Последующее яблочно-молочное брожение и выдержка вина на протяжении 6 месяцев проходят в барриках из французского и американского дуба (50%) и в бетонных или стальных резервуарах.

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Цвет — соломенный, с привлекательным золотистым блеском.

Фруктово-цветочные ноты в сочетании со сливочной текстурой и деликатными пряными тонами создают округлый вкус с великолепным характером. В свежем послевкусии ощущается приятная минеральность.

Тонкий аромат наполнен тонами цветов и спелых фруктов.

Прекрасно сочетается с индийскими блюдами, такими как острое карри, или азиатскими блюдами с присутствием персиков, Пад Тай или острыми салатами из птицы, ближневосточным тахини из баранины и персика, кроликом в сливочном соусе, свининой или индейкой, сливочными и мягкими сырами.

Линия "Estate" рождается из искусства превращать виноград с исключительных виноградников Bodega Garzon в уникальные и сбалансированные вина. Расположенная в 18 км от Атлантического океана винодельня использует экологически чистые методы и имеет сертификат Silver LEED на всех своих объектах.Bodega Garzon, "Estate" Viognier de Corte — элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Вионье с добавлением небольшой доли Шардоне в 2022 году. Ягоды произрастают на мягких, каменистых, хорошо дренированных почвах виноградников, ласкаемых бризами Атлантического океана. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне виноград подвергается ферментации в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживается вино 3-6 месяцев на осадке в стальных резервуарах. 

Винодельческое хозяйство Bodega Garzon было основано в 1999 году семейной парой — Алехандро Булгерони и его женой Беттиной. У них была мечта — создать "маленькую уругвайскую Тоскану", которая на сегодняшний день воплотилась в реальность.Виноградники расположены в 11 милях от Атлантического океана, они окружены оливковыми рощами, которые дают дополнительную защиту от сильных ветров. Райский уголок с потрясающими ландшафтами, отличные климатические условия и бережное отношение к виноградной лозе — эти факторы позволяют собирать исключительный урожай. Для туристов компания предлагает специальные экскурсии, на которых можно не только окунуться в мир виноделия, но и продегустировать вина Bodega Garzon в сочетании с блюдами уругвайской кухни.

Цвет — соломенный, с привлекательным золотистым блеском.

Фруктово-цветочные ноты в сочетании со сливочной текстурой и деликатными пряными тонами создают округлый вкус с великолепным характером. В свежем послевкусии ощущается приятная минеральность.

Тонкий аромат наполнен тонами цветов и спелых фруктов.

Прекрасно сочетается с индийскими блюдами, такими как острое карри, или азиатскими блюдами с присутствием персиков, Пад Тай или острыми салатами из птицы, ближневосточным тахини из баранины и персика, кроликом в сливочном соусе, свининой или индейкой, сливочными и мягкими сырами.

Линия "Estate" рождается из искусства превращать виноград с исключительных виноградников Bodega Garzon в уникальные и сбалансированные вина. Расположенная в 18 км от Атлантического океана винодельня использует экологически чистые методы и имеет сертификат Silver LEED на всех своих объектах.Bodega Garzon, "Estate" Viognier de Corte — элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Вионье с добавлением небольшой доли Шардоне в 2022 году. Ягоды произрастают на мягких, каменистых, хорошо дренированных почвах виноградников, ласкаемых бризами Атлантического океана. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне виноград подвергается ферментации в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживается вино 3-6 месяцев на осадке в стальных резервуарах. 

Винодельческое хозяйство Bodega Garzon было основано в 1999 году семейной парой — Алехандро Булгерони и его женой Беттиной. У них была мечта — создать "маленькую уругвайскую Тоскану", которая на сегодняшний день воплотилась в реальность.Виноградники расположены в 11 милях от Атлантического океана, они окружены оливковыми рощами, которые дают дополнительную защиту от сильных ветров. Райский уголок с потрясающими ландшафтами, отличные климатические условия и бережное отношение к виноградной лозе — эти факторы позволяют собирать исключительный урожай. Для туристов компания предлагает специальные экскурсии, на которых можно не только окунуться в мир виноделия, но и продегустировать вина Bodega Garzon в сочетании с блюдами уругвайской кухни.

Вино великолепного рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина хорошо структурированный и сбалансированный, со сладкими живыми танинами, плотными фруктовыми оттенками, нотами темного пепла и минералов, травянистыми нюансами в послевкусии.

В аромате вина тона смородины, шелковицы и малины дополняются нотами цикламена, мяты и мускуса, оттенками сушеных трав, коры, ясеня и косточек сливы.

Вино идеально гармонирует со средиземноморскими блюдами, например пастой, легкими блюдами из мяса, овощей и жареной рыбой.

Линейка вин "La Segreta" названа по имени леса, окружающего виноградник "Ульмо" в зоне Менфи, принадлежащий винодельне Планета. "La Segreta" Il Rosso — красное сухое вино, в купаже которого доминирует сорт Неро д'Авола — символ Сицилии, дополненный международными сортами Сира, Мерло и Каберне Фран. Красные сорта винограда выращиваются в Менфи и Ното на участках "Диспенса", "Гурра" и "Буонивини", расположенных на высоте от 100 до 250 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную и отделяется от гребней. После 7-8-дневной мацерации и ферментации на кожице в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 25 °C и яблочно-молочного брожения вино выдерживается в этих же резервуарах несколько месяцев. Потенциал хранения винтажа 2020 года составляет 3 года.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино великолепного рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина хорошо структурированный и сбалансированный, со сладкими живыми танинами, плотными фруктовыми оттенками, нотами темного пепла и минералов, травянистыми нюансами в послевкусии.

В аромате вина тона смородины, шелковицы и малины дополняются нотами цикламена, мяты и мускуса, оттенками сушеных трав, коры, ясеня и косточек сливы.

Вино идеально гармонирует со средиземноморскими блюдами, например пастой, легкими блюдами из мяса, овощей и жареной рыбой.

Линейка вин "La Segreta" названа по имени леса, окружающего виноградник "Ульмо" в зоне Менфи, принадлежащий винодельне Планета. "La Segreta" Il Rosso — красное сухое вино, в купаже которого доминирует сорт Неро д'Авола — символ Сицилии, дополненный международными сортами Сира, Мерло и Каберне Фран. Красные сорта винограда выращиваются в Менфи и Ното на участках "Диспенса", "Гурра" и "Буонивини", расположенных на высоте от 100 до 250 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную и отделяется от гребней. После 7-8-дневной мацерации и ферментации на кожице в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 25 °C и яблочно-молочного брожения вино выдерживается в этих же резервуарах несколько месяцев. Потенциал хранения винтажа 2020 года составляет 3 года.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Цвет вина — светло-соломенный.

Сдержанная пряность, выраженная оттенками семян аниса и фенхеля, украшает мягкий, округлый, фруктовый вкус вина, который отличается хорошим балансом и структурой. Нежная кислинка и намек на ириску ощущаются в деликатном послевкусии.

Чистый аромат вина звучит нотками спелых тропических фруктов, ванили и мягкими тонами дуба.

Вино принесет удовольствие в качестве аперитива, в сочетании с закусками, супами, мясом или рыбой, приготовленными на гриле. Также это вино идеально подчеркнет вкус блюд экзотической кухни — суши или сашими.

Белое сухое французское вино "l'Autodidacte" произведено из винограда сорта Вионье, выращенного в Лангедоке. Виноградники Шато расположены на склонах, смотрящих на высокогорную долину ущелья Эро, и в предгории региона Ларзак. Два участка, засаженные лозами Вионье, из которых изготавливается это великолепное вино, окружены старой дубовой рощей. Виноград прессуется бережным способом в инертной среде, помогающей избежать окисления ягод. В течение всего процесса винификации муст строжайшим образом оберегается от излишней оксидации. Алкогольная ферментация протекает при контролируемой низкой температуре 16 °C с участием специально отобранных культур дрожжей. Такие условия помогают сохранить деликатный цветочно-фруктовый аромат будущего вина.2021 год ознаменовался исключительными испытаниями для виноградарей, которые начались, когда в апреле на большую часть страны обрушился мороз. Лангедок-Руссийон занимает такую ​​большую территорию, что говорить о нем как об одном месте просто невозможно. Затем последовало лето с сильной жарой, засухой, дождями и болезнями. Как раз перед началом сбора урожая на весь регион выпало большое количество осадков. Значительно сократившаяся урожайность в этом году была компенсирована качеством, которого удалось достичь только благодаря опыту виноделов. 

История винодельни Chateau Saint Jean d'Aumieres начинается в середине 18 столетия. В то время Шато являлось загородным домом Жана Батиста Клапареда, королевского прокурора в Жиньяке. В результате Французской революции Жан Батист стал народным прокурором. Старший его сын пошел по стопам отца, начав строить юридическую карьеру, а младший, Мари-Мишель Клапаред, в 1793 году записался в батальон добровольцев в Эро. Блестящий ум и хорошее образование способствовало очень быстрому подъему по крутым ступенькам армейской карьеры. В 1802 году он становится генералом в армии Наполеона и принимает непосредственное участие в знаменитых сражениях, таких как Аустерлиц, Ваграм, Иена, Москва, Березина и Дрезден. Военные подвиги Мари-Мишеля были отмечены множеством высоких наград (в том числе Орденом Почетного Легиона), он также получил графский титул и стал пэром Франции. Следы последующих успешных владельцев Шато несколько затерялись во времени. В наличии лишь записи о некоторых ключевых датах, включая приобретение поместья в 1914 году медсестрой из Монпелье, и преобразование из частного владения в винодельческое хозяйство его новым владельцем в 1970-х. В 2012 году Vianney Castan совместно с членами своей семьи приобрел поместье и вдохнул в него новую жизнь. Вооружившись поддержкой вдохновленной команды экспертов он, используя экологически дружелюбные методы и современные технологии, начал производство отличных вин, в полной мере отображающих уникальный терруар террас Ларзака.

Цвет вина — светло-соломенный.

Сдержанная пряность, выраженная оттенками семян аниса и фенхеля, украшает мягкий, округлый, фруктовый вкус вина, который отличается хорошим балансом и структурой. Нежная кислинка и намек на ириску ощущаются в деликатном послевкусии.

Чистый аромат вина звучит нотками спелых тропических фруктов, ванили и мягкими тонами дуба.

Вино принесет удовольствие в качестве аперитива, в сочетании с закусками, супами, мясом или рыбой, приготовленными на гриле. Также это вино идеально подчеркнет вкус блюд экзотической кухни — суши или сашими.

Белое сухое французское вино "l'Autodidacte" произведено из винограда сорта Вионье, выращенного в Лангедоке. Виноградники Шато расположены на склонах, смотрящих на высокогорную долину ущелья Эро, и в предгории региона Ларзак. Два участка, засаженные лозами Вионье, из которых изготавливается это великолепное вино, окружены старой дубовой рощей. Виноград прессуется бережным способом в инертной среде, помогающей избежать окисления ягод. В течение всего процесса винификации муст строжайшим образом оберегается от излишней оксидации. Алкогольная ферментация протекает при контролируемой низкой температуре 16 °C с участием специально отобранных культур дрожжей. Такие условия помогают сохранить деликатный цветочно-фруктовый аромат будущего вина.2021 год ознаменовался исключительными испытаниями для виноградарей, которые начались, когда в апреле на большую часть страны обрушился мороз. Лангедок-Руссийон занимает такую ​​большую территорию, что говорить о нем как об одном месте просто невозможно. Затем последовало лето с сильной жарой, засухой, дождями и болезнями. Как раз перед началом сбора урожая на весь регион выпало большое количество осадков. Значительно сократившаяся урожайность в этом году была компенсирована качеством, которого удалось достичь только благодаря опыту виноделов. 

История винодельни Chateau Saint Jean d'Aumieres начинается в середине 18 столетия. В то время Шато являлось загородным домом Жана Батиста Клапареда, королевского прокурора в Жиньяке. В результате Французской революции Жан Батист стал народным прокурором. Старший его сын пошел по стопам отца, начав строить юридическую карьеру, а младший, Мари-Мишель Клапаред, в 1793 году записался в батальон добровольцев в Эро. Блестящий ум и хорошее образование способствовало очень быстрому подъему по крутым ступенькам армейской карьеры. В 1802 году он становится генералом в армии Наполеона и принимает непосредственное участие в знаменитых сражениях, таких как Аустерлиц, Ваграм, Иена, Москва, Березина и Дрезден. Военные подвиги Мари-Мишеля были отмечены множеством высоких наград (в том числе Орденом Почетного Легиона), он также получил графский титул и стал пэром Франции. Следы последующих успешных владельцев Шато несколько затерялись во времени. В наличии лишь записи о некоторых ключевых датах, включая приобретение поместья в 1914 году медсестрой из Монпелье, и преобразование из частного владения в винодельческое хозяйство его новым владельцем в 1970-х. В 2012 году Vianney Castan совместно с членами своей семьи приобрел поместье и вдохнул в него новую жизнь. Вооружившись поддержкой вдохновленной команды экспертов он, используя экологически дружелюбные методы и современные технологии, начал производство отличных вин, в полной мере отображающих уникальный терруар террас Ларзака.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино демонстрирует чистый, гармоничный вкус с цитрусово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.

Вино обладает освежающим ароматом, сотканным из нот цитрусовых, белых цветов и минералов.

Вино идеально сочетается с рыбой, блюдами из сырых морепродуктов и супами.

Белое сухое вино "Montali" производится из винограда двух сортов — Вионье и Шардоне, выращенного в регионе Умбрия. Вино "Монтали" — союз фруктового аромата Вионье с шелковой структурой элегантного Шардоне. Почвы умбрийских виноградников — смешанного типа, средней плотности, с хорошей дренажной способностью, c преобладанием известняка и глины. Винификация проходит по классическому методу изготовления белых вин. После бережного дробления ягод производится мацерация при контролируемой температуре в течение нескольких часов. Алкогольная ферментация осуществляется в стальных танкерах в низкотемпературном режиме.

Истоки компании Sasso dei Lupi восходят к 1959 году, когда в результате реорганизации одной из самых крупных коммун Умбрии с многолетней историей — Cantina Coctale Colli Perugini — появилось акционерное общество виноделов и земледельцев. Сегодня "Сассо дей Лупи" насчитывает более 1000 равных долевых участников и позиционирует себя, как один из самых крупных винных заводов в регионе Умбрия (Италия). За последнее десятилетие коммуна заметно расширила линейку бутилированных вин с гарантированным умбрийским происхождением и территорию маркетинга, сделав ставку на безупречное качество и новейшие разработки в энологии. Владельцы винодельни изучили мировой опыт кооперативного винного производства, который сегодня успешно внедряют в регионах Трентино-Альто-Адидже и Валле-д'Аоста, лидерах итальянского винного сектора. В 2008 году акционеры Cantina Sociale Colli Perugini собрались в последний раз под прежним именем и абсолютным большинством голосов проголосовали за новое название — "Сассо дей Лупи".

Вино светло-соломенного цвета.

Вино демонстрирует чистый, гармоничный вкус с цитрусово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.

Вино обладает освежающим ароматом, сотканным из нот цитрусовых, белых цветов и минералов.

Вино идеально сочетается с рыбой, блюдами из сырых морепродуктов и супами.

Белое сухое вино "Montali" производится из винограда двух сортов — Вионье и Шардоне, выращенного в регионе Умбрия. Вино "Монтали" — союз фруктового аромата Вионье с шелковой структурой элегантного Шардоне. Почвы умбрийских виноградников — смешанного типа, средней плотности, с хорошей дренажной способностью, c преобладанием известняка и глины. Винификация проходит по классическому методу изготовления белых вин. После бережного дробления ягод производится мацерация при контролируемой температуре в течение нескольких часов. Алкогольная ферментация осуществляется в стальных танкерах в низкотемпературном режиме.

Истоки компании Sasso dei Lupi восходят к 1959 году, когда в результате реорганизации одной из самых крупных коммун Умбрии с многолетней историей — Cantina Coctale Colli Perugini — появилось акционерное общество виноделов и земледельцев. Сегодня "Сассо дей Лупи" насчитывает более 1000 равных долевых участников и позиционирует себя, как один из самых крупных винных заводов в регионе Умбрия (Италия). За последнее десятилетие коммуна заметно расширила линейку бутилированных вин с гарантированным умбрийским происхождением и территорию маркетинга, сделав ставку на безупречное качество и новейшие разработки в энологии. Владельцы винодельни изучили мировой опыт кооперативного винного производства, который сегодня успешно внедряют в регионах Трентино-Альто-Адидже и Валле-д'Аоста, лидерах итальянского винного сектора. В 2008 году акционеры Cantina Sociale Colli Perugini собрались в последний раз под прежним именем и абсолютным большинством голосов проголосовали за новое название — "Сассо дей Лупи".

Вино яркого и чистого соломенно-желтого цвета с золотистыми отражениями.

Свежий и утонченный вкус вина наделен хорошей стойкостью и концентрацией. Энергичная кислотность делает сочетающее сладость и горечь послевкусие очень длительным.

В аромате вина преобладают минеральные оттенки, после аэрации освобождающие место для нот абрикоса, персика, сухих цветов, ромашки и меда.

Вино подходит в качестве аперитива, а также как сопровождение рыбных блюд и морепродуктов, пиццы, пасты и блюд восточной кухни.

Quinta das Bageiras, Colheita Branco производят из трех сортов винограда: Фернау Пиреш, Бикал и Серсиаль с довольно молодых 15-летних виноградников. Процесс изготовления проходит по старинному рецепту, следуя которому сусло помещают в открытые декантеры на 36 часов, где естественным образом отстаивается осадок. Затем верхнюю часть сусла переливают в резервуары из нержавеющей стали и ферментируют при контролируемой температуре только на собственных дрожжах.

История Марио Сержио Нуно — настоящая история любви к земле и семье. Под его началом в 1989 году было создано хозяйство Quinta das Bageiras, в котором он собрал виноградники нескольких поколений своей семьи, составившие в общей сложности 12 га. В том же году он начал разлив собственного вина в бутылки, поскольку до этого оно продавалось другим производителям региона Байрада оптом на литраж. И сразу же Quinta das Bageiras было отмечено на национальных конкурсах, а сам Марио Сержио Нуно в возрасте 23 лет выиграл вторую "Португальскую национальную премию" как молодой винодел.Площадь виноградников росла, а качество посадок улучшалось непрерывно. В 2002 году это уже было 28 га, а Марио опять стал лучшим виноделом Португалии. Будучи рьяным защитником качества традиционных вин Bairrada, ему даже после получения регионом статуса DOC не пришлось что-либо менять в процессе производства, на таком высоком уровне оно находилось.Сегодня 60% ассортимента составляют игристые вина. В знаменитом подвале, где они хранятся, все стены коридоров выложены бутылками, что создает необычную, сказочную атмосферу. Все игристые вина Quinta das Bageiras являются натуральными, что говорит о стремлении к естественности и передаче чистоты характера терруара, где они родились.

Вино яркого и чистого соломенно-желтого цвета с золотистыми отражениями.

Свежий и утонченный вкус вина наделен хорошей стойкостью и концентрацией. Энергичная кислотность делает сочетающее сладость и горечь послевкусие очень длительным.

В аромате вина преобладают минеральные оттенки, после аэрации освобождающие место для нот абрикоса, персика, сухих цветов, ромашки и меда.

Вино подходит в качестве аперитива, а также как сопровождение рыбных блюд и морепродуктов, пиццы, пасты и блюд восточной кухни.

Quinta das Bageiras, Colheita Branco производят из трех сортов винограда: Фернау Пиреш, Бикал и Серсиаль с довольно молодых 15-летних виноградников. Процесс изготовления проходит по старинному рецепту, следуя которому сусло помещают в открытые декантеры на 36 часов, где естественным образом отстаивается осадок. Затем верхнюю часть сусла переливают в резервуары из нержавеющей стали и ферментируют при контролируемой температуре только на собственных дрожжах.

История Марио Сержио Нуно — настоящая история любви к земле и семье. Под его началом в 1989 году было создано хозяйство Quinta das Bageiras, в котором он собрал виноградники нескольких поколений своей семьи, составившие в общей сложности 12 га. В том же году он начал разлив собственного вина в бутылки, поскольку до этого оно продавалось другим производителям региона Байрада оптом на литраж. И сразу же Quinta das Bageiras было отмечено на национальных конкурсах, а сам Марио Сержио Нуно в возрасте 23 лет выиграл вторую "Португальскую национальную премию" как молодой винодел.Площадь виноградников росла, а качество посадок улучшалось непрерывно. В 2002 году это уже было 28 га, а Марио опять стал лучшим виноделом Португалии. Будучи рьяным защитником качества традиционных вин Bairrada, ему даже после получения регионом статуса DOC не пришлось что-либо менять в процессе производства, на таком высоком уровне оно находилось.Сегодня 60% ассортимента составляют игристые вина. В знаменитом подвале, где они хранятся, все стены коридоров выложены бутылками, что создает необычную, сказочную атмосферу. Все игристые вина Quinta das Bageiras являются натуральными, что говорит о стремлении к естественности и передаче чистоты характера терруара, где они родились.

Вино мягкого золотисто-зеленого цвета.

Вкус вина приятный, фруктовый, хорошо структурированный, с хрустящей кислотностью, нотами абрикоса и дыни, слегка острым послевкусием с нюансами нектарина.

Аромат вина сочетает оттенки нектарина, абрикоса и других свежих фруктов, нюансами полевых цветов.

Вино идеально дополнит блюда из жареного мяса, баранины, дичи, а также сыры.

Вино мягкого золотисто-зеленого цвета.

Вкус вина приятный, фруктовый, хорошо структурированный, с хрустящей кислотностью, нотами абрикоса и дыни, слегка острым послевкусием с нюансами нектарина.

Аромат вина сочетает оттенки нектарина, абрикоса и других свежих фруктов, нюансами полевых цветов.

Вино идеально дополнит блюда из жареного мяса, баранины, дичи, а также сыры.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино демонстрирует чистый, гармоничный вкус с цитрусово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.

Вино обладает освежающим ароматом, сотканным из нот цитрусовых, белых цветов и минералов.

Вино идеально сочетается с рыбой, блюдами из сырых морепродуктов и супами.

Белое сухое вино "Montali" производится из винограда двух сортов — Вионье и Шардоне, выращенного в регионе Умбрия. Вино "Монтали" — союз фруктового аромата Вионье с шелковой структурой элегантного Шардоне. Почвы умбрийских виноградников — смешанного типа, средней плотности, с хорошей дренажной способностью, c преобладанием известняка и глины. Винификация проходит по классическому методу изготовления белых вин. После бережного дробления ягод производится мацерация при контролируемой температуре в течение нескольких часов. Алкогольная ферментация осуществляется в стальных танкерах в низкотемпературном режиме.

Истоки компании Sasso dei Lupi восходят к 1959 году, когда в результате реорганизации одной из самых крупных коммун Умбрии с многолетней историей — Cantina Coctale Colli Perugini — появилось акционерное общество виноделов и земледельцев. Сегодня "Сассо дей Лупи" насчитывает более 1000 равных долевых участников и позиционирует себя, как один из самых крупных винных заводов в регионе Умбрия (Италия). За последнее десятилетие коммуна заметно расширила линейку бутилированных вин с гарантированным умбрийским происхождением и территорию маркетинга, сделав ставку на безупречное качество и новейшие разработки в энологии. Владельцы винодельни изучили мировой опыт кооперативного винного производства, который сегодня успешно внедряют в регионах Трентино-Альто-Адидже и Валле-д'Аоста, лидерах итальянского винного сектора. В 2008 году акционеры Cantina Sociale Colli Perugini собрались в последний раз под прежним именем и абсолютным большинством голосов проголосовали за новое название — "Сассо дей Лупи".

Вино светло-соломенного цвета.

Вино демонстрирует чистый, гармоничный вкус с цитрусово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.

Вино обладает освежающим ароматом, сотканным из нот цитрусовых, белых цветов и минералов.

Вино идеально сочетается с рыбой, блюдами из сырых морепродуктов и супами.

Белое сухое вино "Montali" производится из винограда двух сортов — Вионье и Шардоне, выращенного в регионе Умбрия. Вино "Монтали" — союз фруктового аромата Вионье с шелковой структурой элегантного Шардоне. Почвы умбрийских виноградников — смешанного типа, средней плотности, с хорошей дренажной способностью, c преобладанием известняка и глины. Винификация проходит по классическому методу изготовления белых вин. После бережного дробления ягод производится мацерация при контролируемой температуре в течение нескольких часов. Алкогольная ферментация осуществляется в стальных танкерах в низкотемпературном режиме.

Истоки компании Sasso dei Lupi восходят к 1959 году, когда в результате реорганизации одной из самых крупных коммун Умбрии с многолетней историей — Cantina Coctale Colli Perugini — появилось акционерное общество виноделов и земледельцев. Сегодня "Сассо дей Лупи" насчитывает более 1000 равных долевых участников и позиционирует себя, как один из самых крупных винных заводов в регионе Умбрия (Италия). За последнее десятилетие коммуна заметно расширила линейку бутилированных вин с гарантированным умбрийским происхождением и территорию маркетинга, сделав ставку на безупречное качество и новейшие разработки в энологии. Владельцы винодельни изучили мировой опыт кооперативного винного производства, который сегодня успешно внедряют в регионах Трентино-Альто-Адидже и Валле-д'Аоста, лидерах итальянского винного сектора. В 2008 году акционеры Cantina Sociale Colli Perugini собрались в последний раз под прежним именем и абсолютным большинством голосов проголосовали за новое название — "Сассо дей Лупи".

У вина гранатово-красный цвет с легкими пурпурными отражениями.

Вино демонстрирует сбалансированный, мягкий вкус с фруктовой кислинкой, округлыми танинами и долгим послевкусием с легкими бальзамическими нюансами.

Вино интригует богатым ароматом, сотканным из нот ежевики, черной смородины, вишни, пряных специй, дуба и черного перца.

Вино прекрасно гармонирует с острыми и пряными блюдами, особенно хорошо сочетается с карри, мексиканской и китайской кухней.

Echeverria, Carmenere Gran Reserva — красное сухое вино, которое производится из винограда сорта Карменере с добавлением небольшого количества сорта Каберне Совиньон. Виноград в степени оптимальной зрелости бережно собирается вручную в деревянные ящики по 18 кг и сразу же отправляется на винодельню, где тщательно сортируется. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали объемом в 15000 литров в течение 10 дней при температуре 25-28 °С. Мацерация на кожице длится 6 дней. Далее сусло подвергается яблочно-молочному брожению. Выдержка осуществляется в бочках из французского дуба объемом в 225 литров на протяжении 10-12 месяцев.Свою историю компания Эчеверрия ведет с 1900 года, с того момента, когда Роберто Эчеверрия разбил в долине Курико свой первый виноградник. Он был настоящим профессионалом в своем деле, поэтому выбрал новые высококачественные клоны Каберне Совиньона, Мерло, Шардоне и Совиньон Блан, и результаты не заставили себя ждать. В течение короткого времени вина Эчеверрия стали известны далеко за пределами Чили, а сегодня их можно найти в лучших ресторанах Европы, Азии и Америки, так как каждое вино создается с особым вниманием и любовью. Немаловажно и то, что для возделывания лозы используются только органические удобрения и минимум инсектицидов, благодаря чему вина Эчеверрия отличаются высокой экологичностью. Сегодня долина Курико является одним из самых престижных винодельческих регионов Чили, ведь благодаря прекрасным почвам, идеальному климату с большим количеством солнечных дней и чистой ледниковой воде Анд здесь создаются исключительные вина высочайшего качества.

У вина гранатово-красный цвет с легкими пурпурными отражениями.

Вино демонстрирует сбалансированный, мягкий вкус с фруктовой кислинкой, округлыми танинами и долгим послевкусием с легкими бальзамическими нюансами.

Вино интригует богатым ароматом, сотканным из нот ежевики, черной смородины, вишни, пряных специй, дуба и черного перца.

Вино прекрасно гармонирует с острыми и пряными блюдами, особенно хорошо сочетается с карри, мексиканской и китайской кухней.

Echeverria, Carmenere Gran Reserva — красное сухое вино, которое производится из винограда сорта Карменере с добавлением небольшого количества сорта Каберне Совиньон. Виноград в степени оптимальной зрелости бережно собирается вручную в деревянные ящики по 18 кг и сразу же отправляется на винодельню, где тщательно сортируется. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали объемом в 15000 литров в течение 10 дней при температуре 25-28 °С. Мацерация на кожице длится 6 дней. Далее сусло подвергается яблочно-молочному брожению. Выдержка осуществляется в бочках из французского дуба объемом в 225 литров на протяжении 10-12 месяцев.Свою историю компания Эчеверрия ведет с 1900 года, с того момента, когда Роберто Эчеверрия разбил в долине Курико свой первый виноградник. Он был настоящим профессионалом в своем деле, поэтому выбрал новые высококачественные клоны Каберне Совиньона, Мерло, Шардоне и Совиньон Блан, и результаты не заставили себя ждать. В течение короткого времени вина Эчеверрия стали известны далеко за пределами Чили, а сегодня их можно найти в лучших ресторанах Европы, Азии и Америки, так как каждое вино создается с особым вниманием и любовью. Немаловажно и то, что для возделывания лозы используются только органические удобрения и минимум инсектицидов, благодаря чему вина Эчеверрия отличаются высокой экологичностью. Сегодня долина Курико является одним из самых престижных винодельческих регионов Чили, ведь благодаря прекрасным почвам, идеальному климату с большим количеством солнечных дней и чистой ледниковой воде Анд здесь создаются исключительные вина высочайшего качества.

Вино демонстрирует яркий рубиново-красный цвет.

Вино интригует насыщенным, ярким, свежим, гармоничным и отлично сбалансированным вкусом с сочной фруктовостью, живой кислотностью, шелковистыми танинами и продолжительным, приятным, пряным послевкусием.

Щедрый аромат вина раскрывается нотками засахаренной черной вишни и инжира, подчеркнутыми сладковатыми ванильными тонами, нюансами эвкалипта и аниса.

Идеальным дополнением для этого вина будет мясо, приготовленное на гриле, овощи, жареный цыпленок и пряные блюда.

Познакомьтесь с "Nerd" Nero d'Avola: "Я альтер эго Альберто Бурато, человека с аналитическим складом ума". Такое представление придумали сами создатели этого красного сухого вина, отождествляя его с одним из владельцев компании Ferro 13. В переводе с английского "nerd" буквально означает "ботаник", "зануда", обычно так стереотипно называют человека, который слишком погружен в умственную деятельность. "Интеллектуальное вино" Ферро 13, "Нерд" создают из винограда сорта Неро д'Авола с добавлением других красных сортов. Виноград выращивают в Сицилии, участки располагаются на берегу Сиракуз на высоте 50 метров над уровнем моря. Ягоды собирают в сентябре, подвергая предварительной мацерации и последующей ферментации. Выдерживается вино в течение 6 месяцев в стальных резервуарах для сохранения свежести и нежности букета. Сами создатели наделяют вино сильным и решительным характером, ассоциируя его "аналитический стиль" со своим опытом создания качественных вин.К слову, для каждого из вин своей линейки создатели подбирают наиболее подходящие по характеру музыку и фильм. Так вот для Ferro 13, "Nerd" Nero d'Avola  были выбраны соответственно Pink Floyd "Echoes" и фильм Матрица. Приятной дегустации!

Ferro 13 — молодая компания, созданная виноделами-энтузиастами, "влюбленными" не только в вино, но и в процесс его создания. На винодельне господствует творческий подход к делу, о чем свидетельствует оригинальное оформление продукции. Каждое из вин Ферро 13 "наделено" собственным характером, имеет собственную историю и даже является символичным воплощением черт характера своих создателей. Линейка вин Ferro 13 демонстрирует богатство темпераментов разных регионов Северной и Южной Италии. 

Вино демонстрирует яркий рубиново-красный цвет.

Вино интригует насыщенным, ярким, свежим, гармоничным и отлично сбалансированным вкусом с сочной фруктовостью, живой кислотностью, шелковистыми танинами и продолжительным, приятным, пряным послевкусием.

Щедрый аромат вина раскрывается нотками засахаренной черной вишни и инжира, подчеркнутыми сладковатыми ванильными тонами, нюансами эвкалипта и аниса.

Идеальным дополнением для этого вина будет мясо, приготовленное на гриле, овощи, жареный цыпленок и пряные блюда.

Познакомьтесь с "Nerd" Nero d'Avola: "Я альтер эго Альберто Бурато, человека с аналитическим складом ума". Такое представление придумали сами создатели этого красного сухого вина, отождествляя его с одним из владельцев компании Ferro 13. В переводе с английского "nerd" буквально означает "ботаник", "зануда", обычно так стереотипно называют человека, который слишком погружен в умственную деятельность. "Интеллектуальное вино" Ферро 13, "Нерд" создают из винограда сорта Неро д'Авола с добавлением других красных сортов. Виноград выращивают в Сицилии, участки располагаются на берегу Сиракуз на высоте 50 метров над уровнем моря. Ягоды собирают в сентябре, подвергая предварительной мацерации и последующей ферментации. Выдерживается вино в течение 6 месяцев в стальных резервуарах для сохранения свежести и нежности букета. Сами создатели наделяют вино сильным и решительным характером, ассоциируя его "аналитический стиль" со своим опытом создания качественных вин.К слову, для каждого из вин своей линейки создатели подбирают наиболее подходящие по характеру музыку и фильм. Так вот для Ferro 13, "Nerd" Nero d'Avola  были выбраны соответственно Pink Floyd "Echoes" и фильм Матрица. Приятной дегустации!

Ferro 13 — молодая компания, созданная виноделами-энтузиастами, "влюбленными" не только в вино, но и в процесс его создания. На винодельне господствует творческий подход к делу, о чем свидетельствует оригинальное оформление продукции. Каждое из вин Ферро 13 "наделено" собственным характером, имеет собственную историю и даже является символичным воплощением черт характера своих создателей. Линейка вин Ferro 13 демонстрирует богатство темпераментов разных регионов Северной и Южной Италии. 

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина свежий, мощный, интенсивный, с цветочными и пряными оттенками и сочным послевкусием.

В душистом аромате вина преобладают ноты цветов, фруктов с белой мякотью и пряных трав.

Вино хорошо сочетается с острыми и пряными блюдами азиатской кухни, зрелыми и голубыми сырами.

Terre di Fiori, "Freyr" Viognier — интенсивное белое тосканское вино, обладающее приятным ароматом и сочным, мощным, красивым вкусом. Вино изготавливается из французского винограда сорта Вионье, выращиваемого преимущественно в районе Роны. В последнее время Вионье стал культивироваться и в других странах, в частности — нашел прекрасные условия в Маремма Тоскана. Винодельня Терре ди Фьоре производит из него смелое, яркое вино с высоким уровнем алкоголя, которое, возможно, станет вашим новым винным романом.

Tenute Costa — винодельческая компания, принадлежащая Андреа и Лука Коста — отцу и сыну, которые объединили усилия для производства вина. Они оба работали инженерами, но оба имели страсть к вину и были настолько очарованы магией Ланге, Мареммы и плато Аппиано, что в 2008 году начали свое винное приключение. Все три винодельни сосредоточены на экологической устойчивости и энергосбережении, что означает, что они были сертифицированы "CASACLIMA". Группа Тенуте Коста состоит из трех уникальных виноделен в трех лучших винодельческих регионах Италии. Первая — "Due Corti" — находится в Ланге, а точнее в коммуне Монфорте д'Альба, в центре производственной зоны Бароло. 11 гектаров ее виноградников находятся на склоне холма, обращенного к замку Серралунга. Подвалы винодельни были открыты осенью 2010 года, они отличаются "невидимостью": лиственница снаружи и лучшие энологические технологии внутри. Вторая — "Terre di Fiori", поместье, погруженное в сельскую местность Мареммы, изобилующую богатыми средиземноморскими ароматами. Подвалы, окруженные виноградниками и древними оливковыми деревьями, расположены на пологом холме в коммуне Гроссето, с которого можно увидеть Тирренское море. Погреба, частично спрятанные под землей, основаны в ветряных мельницах. Эта простая идея оправдана не только архитектурно, но и энергетически: действительно, система эоловых микротурбин обеспечивает энергию, необходимую для производства вина. И, наконец, третья винодельня — "Lahnhof", которая является одной из лучших по производству качественных вин в Альто-Адидже. Она расположен на стыке Валь Пассирио и Валь д'Изарко и может похвастаться виноградниками с уникальным микроклиматом.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина свежий, мощный, интенсивный, с цветочными и пряными оттенками и сочным послевкусием.

В душистом аромате вина преобладают ноты цветов, фруктов с белой мякотью и пряных трав.

Вино хорошо сочетается с острыми и пряными блюдами азиатской кухни, зрелыми и голубыми сырами.

Terre di Fiori, "Freyr" Viognier — интенсивное белое тосканское вино, обладающее приятным ароматом и сочным, мощным, красивым вкусом. Вино изготавливается из французского винограда сорта Вионье, выращиваемого преимущественно в районе Роны. В последнее время Вионье стал культивироваться и в других странах, в частности — нашел прекрасные условия в Маремма Тоскана. Винодельня Терре ди Фьоре производит из него смелое, яркое вино с высоким уровнем алкоголя, которое, возможно, станет вашим новым винным романом.

Tenute Costa — винодельческая компания, принадлежащая Андреа и Лука Коста — отцу и сыну, которые объединили усилия для производства вина. Они оба работали инженерами, но оба имели страсть к вину и были настолько очарованы магией Ланге, Мареммы и плато Аппиано, что в 2008 году начали свое винное приключение. Все три винодельни сосредоточены на экологической устойчивости и энергосбережении, что означает, что они были сертифицированы "CASACLIMA". Группа Тенуте Коста состоит из трех уникальных виноделен в трех лучших винодельческих регионах Италии. Первая — "Due Corti" — находится в Ланге, а точнее в коммуне Монфорте д'Альба, в центре производственной зоны Бароло. 11 гектаров ее виноградников находятся на склоне холма, обращенного к замку Серралунга. Подвалы винодельни были открыты осенью 2010 года, они отличаются "невидимостью": лиственница снаружи и лучшие энологические технологии внутри. Вторая — "Terre di Fiori", поместье, погруженное в сельскую местность Мареммы, изобилующую богатыми средиземноморскими ароматами. Подвалы, окруженные виноградниками и древними оливковыми деревьями, расположены на пологом холме в коммуне Гроссето, с которого можно увидеть Тирренское море. Погреба, частично спрятанные под землей, основаны в ветряных мельницах. Эта простая идея оправдана не только архитектурно, но и энергетически: действительно, система эоловых микротурбин обеспечивает энергию, необходимую для производства вина. И, наконец, третья винодельня — "Lahnhof", которая является одной из лучших по производству качественных вин в Альто-Адидже. Она расположен на стыке Валь Пассирио и Валь д'Изарко и может похвастаться виноградниками с уникальным микроклиматом.

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина отличается питкостью, свежестью, идеальным балансом и гармонией, цитрусово-цветочными акцентами, хрустящей кислотностью и стойким, живым послевкусием.

У вина богатый аромат с многогранными оттенками цитрусовых фруктов в обрамлении нежных цветочных полутонов.

Вино идеально для подачи в качестве аперитива, дает хорошее сочетание с жареной форелью, тортильей, омлетом, салатом из осьминогов, различными морепродуктами и салатами.

Белое вино Settesoli, "Torrenova" Bianco, Terre Siciliane IGT очаровывает тончайшим балансом. Его текстура удивительно легкая, а вкус живой и свежий благодаря фруктовой кислотности. Вино изготовлено из белых сортов винограда, который собирается в момент оптимальной зрелости исключительно вручную, после чего быстро отправляется на винодельню. Здесь ягоды перебирают и тщательно измельчают. Сок ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. По окончании брожения вино продолжает достигать гармонии на тонком осадке в течение 3 месяцев.Вегетационный период в 2021 году начался чуть раньше обычного и сбор урожая соответственно начался примерно на неделю раньше. В летние месяцы, имеющие решающее значение для качества урожая на Сицилии, были очень жаркие дни. К счастью, прошло несколько живительных дождей: один в июле и один в августе. Относительно засушливые периоды в другое время позволили сохранить урожай здоровым. 2021 год подарил великолепный урожай.

Кооператив Settesoli представляет собой динамично развивающуюся группу из двух тысяч участников, которым принадлежит более 6000 гектаров сицилийских виноградников. Он был основан в Менфи в 1958 году. Тогда в него входило всего 68 виноделов. Уже в 1974 году вина кооператива стали поставляться на международный рынок. Главнейшей особенностью и инновацией Сеттесоли является прослеживаемость всей производственной цепочки — от виноградника до бутылки вина, причем каждый этап сертифицирован. Это обеспечивает максимальную прозрачность для потребителей по всему миру. Settesoli заботится об окружающей среде и инвестирует в фотовольтаику. В 2008 году компания возвела один из крупнейших фотоэлектрических заводов в итальянском винодельческом секторе. В 2009 году кооператив Сеттесоли назван "Лучшей винодельней года по соотношению цена / качество". Это престижное звание, присуждаемое "Альманахо дель Беребене" от винного критика "Gambero Rosso" свидетельствует о совершенстве, достигнутом Settesoli в области виноделия.

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина отличается питкостью, свежестью, идеальным балансом и гармонией, цитрусово-цветочными акцентами, хрустящей кислотностью и стойким, живым послевкусием.

У вина богатый аромат с многогранными оттенками цитрусовых фруктов в обрамлении нежных цветочных полутонов.

Вино идеально для подачи в качестве аперитива, дает хорошее сочетание с жареной форелью, тортильей, омлетом, салатом из осьминогов, различными морепродуктами и салатами.

Белое вино Settesoli, "Torrenova" Bianco, Terre Siciliane IGT очаровывает тончайшим балансом. Его текстура удивительно легкая, а вкус живой и свежий благодаря фруктовой кислотности. Вино изготовлено из белых сортов винограда, который собирается в момент оптимальной зрелости исключительно вручную, после чего быстро отправляется на винодельню. Здесь ягоды перебирают и тщательно измельчают. Сок ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. По окончании брожения вино продолжает достигать гармонии на тонком осадке в течение 3 месяцев.Вегетационный период в 2021 году начался чуть раньше обычного и сбор урожая соответственно начался примерно на неделю раньше. В летние месяцы, имеющие решающее значение для качества урожая на Сицилии, были очень жаркие дни. К счастью, прошло несколько живительных дождей: один в июле и один в августе. Относительно засушливые периоды в другое время позволили сохранить урожай здоровым. 2021 год подарил великолепный урожай.

Кооператив Settesoli представляет собой динамично развивающуюся группу из двух тысяч участников, которым принадлежит более 6000 гектаров сицилийских виноградников. Он был основан в Менфи в 1958 году. Тогда в него входило всего 68 виноделов. Уже в 1974 году вина кооператива стали поставляться на международный рынок. Главнейшей особенностью и инновацией Сеттесоли является прослеживаемость всей производственной цепочки — от виноградника до бутылки вина, причем каждый этап сертифицирован. Это обеспечивает максимальную прозрачность для потребителей по всему миру. Settesoli заботится об окружающей среде и инвестирует в фотовольтаику. В 2008 году компания возвела один из крупнейших фотоэлектрических заводов в итальянском винодельческом секторе. В 2009 году кооператив Сеттесоли назван "Лучшей винодельней года по соотношению цена / качество". Это престижное звание, присуждаемое "Альманахо дель Беребене" от винного критика "Gambero Rosso" свидетельствует о совершенстве, достигнутом Settesoli в области виноделия.