Вино Luigi Bosca, Santa Carolina, Cordier Mestrezat Grands Crus и Weingut Wieninger (Luigi Bosca, Santa Carolina, Cordier Mestrezat Grands Crus и Weingut Wieninger)

Вино глубокого темно-вишневого цвета.

В насыщенном, объемном вкусе с чудесно сбалансированной кислотностью и зрелыми бархатистыми танинами преобладают тона черных фруктов и специй. Продолжительное освежающее послевкусие отмечено нежными нюансами ванили.

Элегантный, довольно интенсивный букет вина в процессе аэрации раскрывается чарующими ароматами ежевики, черной смородины и спелой сливы в сочетании с изящными нотами фиалки и тостов.

Вино отлично подойдет для сопровождения дичи, мяса молодого барашка, тушеного мяса и других блюд из красного и белого мяса, его также подают к пасте под сырным соусом и твердым сырам.

Виноградник "Los Nobles", на котором выращивается доминирующий в купаже виноград сортов Мальбек и Вердо, расположен на высоте 1050 метров над уровнем моря. Почва здесь представляет собой песчаный известняк, а также глинистую водопроницаемую почву аллювиального происхождения, поддерживаемую гравием и галькой. Средний возраст лоз составляет 90 лет. После ручного сбора виноград проходит дестебляцию и ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28°C. Затем вино помещают в новые французские дубовые бочки для яблочно-молочного брожения и выдержки в течение 18 месяцев. Вино бутилируется нефильтрованным. Потенциал хранения вина — 20 лет.

Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.

Вино глубокого темно-вишневого цвета.

В насыщенном, объемном вкусе с чудесно сбалансированной кислотностью и зрелыми бархатистыми танинами преобладают тона черных фруктов и специй. Продолжительное освежающее послевкусие отмечено нежными нюансами ванили.

Элегантный, довольно интенсивный букет вина в процессе аэрации раскрывается чарующими ароматами ежевики, черной смородины и спелой сливы в сочетании с изящными нотами фиалки и тостов.

Вино отлично подойдет для сопровождения дичи, мяса молодого барашка, тушеного мяса и других блюд из красного и белого мяса, его также подают к пасте под сырным соусом и твердым сырам.

Виноградник "Los Nobles", на котором выращивается доминирующий в купаже виноград сортов Мальбек и Вердо, расположен на высоте 1050 метров над уровнем моря. Почва здесь представляет собой песчаный известняк, а также глинистую водопроницаемую почву аллювиального происхождения, поддерживаемую гравием и галькой. Средний возраст лоз составляет 90 лет. После ручного сбора виноград проходит дестебляцию и ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28°C. Затем вино помещают в новые французские дубовые бочки для яблочно-молочного брожения и выдержки в течение 18 месяцев. Вино бутилируется нефильтрованным. Потенциал хранения вина — 20 лет.

Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, изысканный, с гладкой текстурой, фрутково-цитрусовыми акцентами и тонкой кислинкой в интригующем послевкусии.

Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками персика, нектарина, маракуйи, банана и белых цветов.

Вино подается как самостоятельный напиток или с рыбой и блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом.

"Cellar Selection" Sauvignon Blanc — фруктовое вино с виноградников в Центральной Долине солнечного Чили. Виноград выращивается в Долине Рапель — области с разнообразными почвами и благоприятным климатом. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах. История винодельни Санта Каролина началась в 1875 году, когда богатый дальновидный предприниматель Луис Перейра Котапос решил принять участие в амбициозном проекте виноделия в странах Южной Америки и приобрел участок земли в Чили, в Сантьяго. Название винодельни родилось от имени любимой жены Луиса — Каролины Иньигес Викунья. Луис Перейра пригласил в Чили группу из трех французских специалистов во главе со знаменитым энологом Жерменом Бачелет, которые отобрали для лучших земель Чили лозы благородных сортов винограда из региона Бордо — Каберне Совиньон, Мерло, Совиньон Блан, Шардоне. Вместе со своими семьями, они обосновались в Чили и начали работы на плантации и новом винном заводе. С французским архитектором Эмилем Дойерэ был заключен контракт на проектирование и строительство главного склада винодельни, который должны обеспечивать оптимальные условия для хранения вин в дубовых бочках в целях обеспечения высоких стандартов ухода. Результат этого сотрудничества был настолько невероятным, что склад в 1973 году был объявлен национальным памятником и остался неизменным и действующим и по сей день. Склад был построен с использованием кирпичной техники на основе известкового раствора, техники, которая используется современными мастерами. Сегодня многое изменилось, компания Санта Каролина сменила дислокацию и расширила площадь своих виноградников до 650 га. Они расположены в престижных районах: Долинах Майпо, Касабланка, Рапель, а также Мауле. Расширился сортовой состав, сегодня в хозяйстве выращиваются такие сорта, как Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне, Сира, Мальбек, Карменере, Семильон и другие. Неизменным осталось одно — традиции, престиж и качество вин Санта Каролина, вот уже на протяжении более ста лет поддерживающих свою известность и присутствующих на большинстве важных рынков во всем мире. Общий объем производства составляет 30 миллионов литров вина в год.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, изысканный, с гладкой текстурой, фрутково-цитрусовыми акцентами и тонкой кислинкой в интригующем послевкусии.

Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками персика, нектарина, маракуйи, банана и белых цветов.

Вино подается как самостоятельный напиток или с рыбой и блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом.

"Cellar Selection" Sauvignon Blanc — фруктовое вино с виноградников в Центральной Долине солнечного Чили. Виноград выращивается в Долине Рапель — области с разнообразными почвами и благоприятным климатом. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах. История винодельни Санта Каролина началась в 1875 году, когда богатый дальновидный предприниматель Луис Перейра Котапос решил принять участие в амбициозном проекте виноделия в странах Южной Америки и приобрел участок земли в Чили, в Сантьяго. Название винодельни родилось от имени любимой жены Луиса — Каролины Иньигес Викунья. Луис Перейра пригласил в Чили группу из трех французских специалистов во главе со знаменитым энологом Жерменом Бачелет, которые отобрали для лучших земель Чили лозы благородных сортов винограда из региона Бордо — Каберне Совиньон, Мерло, Совиньон Блан, Шардоне. Вместе со своими семьями, они обосновались в Чили и начали работы на плантации и новом винном заводе. С французским архитектором Эмилем Дойерэ был заключен контракт на проектирование и строительство главного склада винодельни, который должны обеспечивать оптимальные условия для хранения вин в дубовых бочках в целях обеспечения высоких стандартов ухода. Результат этого сотрудничества был настолько невероятным, что склад в 1973 году был объявлен национальным памятником и остался неизменным и действующим и по сей день. Склад был построен с использованием кирпичной техники на основе известкового раствора, техники, которая используется современными мастерами. Сегодня многое изменилось, компания Санта Каролина сменила дислокацию и расширила площадь своих виноградников до 650 га. Они расположены в престижных районах: Долинах Майпо, Касабланка, Рапель, а также Мауле. Расширился сортовой состав, сегодня в хозяйстве выращиваются такие сорта, как Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне, Сира, Мальбек, Карменере, Семильон и другие. Неизменным осталось одно — традиции, престиж и качество вин Санта Каролина, вот уже на протяжении более ста лет поддерживающих свою известность и присутствующих на большинстве важных рынков во всем мире. Общий объем производства составляет 30 миллионов литров вина в год.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина гармоничный, фруктовый, с тонкими танинами, свежей кислотностью, бархатистой текстурой и долгим, изысканным послевкусием.

Вино привлекает сложным, изысканным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, минералов и пряностей.

Вино превосходно дополнит блюда из курицы и свинины, пасту, а также сыры.

"Cellar Selection" Carmenere — полусухое красное вино, созданное из винограда сорта Карменере, который произрастает на виноградниках компании в Центральной долине. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются ферментации в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино превосходно дополнит блюда из курицы и свинины, пасту, а также сыры.История винодельни Санта Каролина началась в 1875 году, когда богатый дальновидный предприниматель Луис Перейра Котапос решил принять участие в амбициозном проекте виноделия в странах Южной Америки и приобрел участок земли в Чили, в Сантьяго. Название винодельни родилось от имени любимой жены Луиса — Каролины Иньигес Викунья. Луис Перейра пригласил в Чили группу из трех французских специалистов во главе со знаменитым энологом Жерменом Бачелет, которые отобрали для лучших земель Чили лозы благородных сортов винограда из региона Бордо — Каберне Совиньон, Мерло, Совиньон Блан, Шардоне. Вместе со своими семьями, они обосновались в Чили и начали работы на плантации и новом винном заводе. С французским архитектором Эмилем Дойерэ был заключен контракт на проектирование и строительство главного склада винодельни, который должны обеспечивать оптимальные условия для хранения вин в дубовых бочках в целях обеспечения высоких стандартов ухода. Результат этого сотрудничества был настолько невероятным, что склад в 1973 году был объявлен национальным памятником и остался неизменным и действующим и по сей день. Склад был построен с использованием кирпичной техники на основе известкового раствора, техники, которая используется современными мастерами. Сегодня многое изменилось, компания Санта Каролина сменила дислокацию и расширила площадь своих виноградников до 650 га. Они расположены в престижных районах: Долинах Майпо, Касабланка, Рапель, а также Мауле. Расширился сортовой состав, сегодня в хозяйстве выращиваются такие сорта, как Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне, Сира, Мальбек, Карменере, Семильон и другие. Неизменным осталось одно — традиции, престиж и качество вин Санта Каролина, вот уже на протяжении более ста лет поддерживающих свою известность и присутствующих на большинстве важных рынков во всем мире. Общий объем производства составляет 30 миллионов литров вина в год.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина гармоничный, фруктовый, с тонкими танинами, свежей кислотностью, бархатистой текстурой и долгим, изысканным послевкусием.

Вино привлекает сложным, изысканным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, минералов и пряностей.

Вино превосходно дополнит блюда из курицы и свинины, пасту, а также сыры.

"Cellar Selection" Carmenere — полусухое красное вино, созданное из винограда сорта Карменере, который произрастает на виноградниках компании в Центральной долине. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются ферментации в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино превосходно дополнит блюда из курицы и свинины, пасту, а также сыры.История винодельни Санта Каролина началась в 1875 году, когда богатый дальновидный предприниматель Луис Перейра Котапос решил принять участие в амбициозном проекте виноделия в странах Южной Америки и приобрел участок земли в Чили, в Сантьяго. Название винодельни родилось от имени любимой жены Луиса — Каролины Иньигес Викунья. Луис Перейра пригласил в Чили группу из трех французских специалистов во главе со знаменитым энологом Жерменом Бачелет, которые отобрали для лучших земель Чили лозы благородных сортов винограда из региона Бордо — Каберне Совиньон, Мерло, Совиньон Блан, Шардоне. Вместе со своими семьями, они обосновались в Чили и начали работы на плантации и новом винном заводе. С французским архитектором Эмилем Дойерэ был заключен контракт на проектирование и строительство главного склада винодельни, который должны обеспечивать оптимальные условия для хранения вин в дубовых бочках в целях обеспечения высоких стандартов ухода. Результат этого сотрудничества был настолько невероятным, что склад в 1973 году был объявлен национальным памятником и остался неизменным и действующим и по сей день. Склад был построен с использованием кирпичной техники на основе известкового раствора, техники, которая используется современными мастерами. Сегодня многое изменилось, компания Санта Каролина сменила дислокацию и расширила площадь своих виноградников до 650 га. Они расположены в престижных районах: Долинах Майпо, Касабланка, Рапель, а также Мауле. Расширился сортовой состав, сегодня в хозяйстве выращиваются такие сорта, как Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне, Сира, Мальбек, Карменере, Семильон и другие. Неизменным осталось одно — традиции, престиж и качество вин Санта Каролина, вот уже на протяжении более ста лет поддерживающих свою известность и присутствующих на большинстве важных рынков во всем мире. Общий объем производства составляет 30 миллионов литров вина в год.

Вино обладает красно-вишневым цветом.

Вино демонстрирует округлый, фруктовый вкус с шелковистой текстурой, приятными танинами и тонкими пряными нюансами в послевкусии.

Элегантный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками вишни, черники, голубики, цветов фиалки и пряностей.

Вино превосходно дополнит блюда из курицы и свинины, пасту, а также сыры.

"Cellar Selection" Cabernet Sauvignon — фруктовое вино с виноградников в Центральной Долине солнечного Чили. Виноград сорта Каберне Совиньон выращивается в Долине Рапель — области с разнообразными почвами и благоприятным климатом. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются ферментации в стальных резервуарах со строгим температурным контролем.История винодельни Санта Каролина началась в 1875 году, когда богатый дальновидный предприниматель Луис Перейра Котапос решил принять участие в амбициозном проекте виноделия в странах Южной Америки и приобрел участок земли в Чили, в Сантьяго. Название винодельни родилось от имени любимой жены Луиса — Каролины Иньигес Викунья. Луис Перейра пригласил в Чили группу из трех французских специалистов во главе со знаменитым энологом Жерменом Бачелет, которые отобрали для лучших земель Чили лозы благородных сортов винограда из региона Бордо — Каберне Совиньон, Мерло, Совиньон Блан, Шардоне. Вместе со своими семьями, они обосновались в Чили и начали работы на плантации и новом винном заводе. С французским архитектором Эмилем Дойерэ был заключен контракт на проектирование и строительство главного склада винодельни, который должны обеспечивать оптимальные условия для хранения вин в дубовых бочках в целях обеспечения высоких стандартов ухода. Результат этого сотрудничества был настолько невероятным, что склад в 1973 году был объявлен национальным памятником и остался неизменным и действующим и по сей день. Склад был построен с использованием кирпичной техники на основе известкового раствора, техники, которая используется современными мастерами. Сегодня многое изменилось, компания Санта Каролина сменила дислокацию и расширила площадь своих виноградников до 650 га. Они расположены в престижных районах: Долинах Майпо, Касабланка, Рапель, а также Мауле. Расширился сортовой состав, сегодня в хозяйстве выращиваются такие сорта, как Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне, Сира, Мальбек, Карменере, Семильон и другие. Неизменным осталось одно — традиции, престиж и качество вин Санта Каролина, вот уже на протяжении более ста лет поддерживающих свою известность и присутствующих на большинстве важных рынков во всем мире. Общий объем производства составляет 30 миллионов литров вина в год.

Вино обладает красно-вишневым цветом.

Вино демонстрирует округлый, фруктовый вкус с шелковистой текстурой, приятными танинами и тонкими пряными нюансами в послевкусии.

Элегантный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками вишни, черники, голубики, цветов фиалки и пряностей.

Вино превосходно дополнит блюда из курицы и свинины, пасту, а также сыры.

"Cellar Selection" Cabernet Sauvignon — фруктовое вино с виноградников в Центральной Долине солнечного Чили. Виноград сорта Каберне Совиньон выращивается в Долине Рапель — области с разнообразными почвами и благоприятным климатом. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются ферментации в стальных резервуарах со строгим температурным контролем.История винодельни Санта Каролина началась в 1875 году, когда богатый дальновидный предприниматель Луис Перейра Котапос решил принять участие в амбициозном проекте виноделия в странах Южной Америки и приобрел участок земли в Чили, в Сантьяго. Название винодельни родилось от имени любимой жены Луиса — Каролины Иньигес Викунья. Луис Перейра пригласил в Чили группу из трех французских специалистов во главе со знаменитым энологом Жерменом Бачелет, которые отобрали для лучших земель Чили лозы благородных сортов винограда из региона Бордо — Каберне Совиньон, Мерло, Совиньон Блан, Шардоне. Вместе со своими семьями, они обосновались в Чили и начали работы на плантации и новом винном заводе. С французским архитектором Эмилем Дойерэ был заключен контракт на проектирование и строительство главного склада винодельни, который должны обеспечивать оптимальные условия для хранения вин в дубовых бочках в целях обеспечения высоких стандартов ухода. Результат этого сотрудничества был настолько невероятным, что склад в 1973 году был объявлен национальным памятником и остался неизменным и действующим и по сей день. Склад был построен с использованием кирпичной техники на основе известкового раствора, техники, которая используется современными мастерами. Сегодня многое изменилось, компания Санта Каролина сменила дислокацию и расширила площадь своих виноградников до 650 га. Они расположены в престижных районах: Долинах Майпо, Касабланка, Рапель, а также Мауле. Расширился сортовой состав, сегодня в хозяйстве выращиваются такие сорта, как Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне, Сира, Мальбек, Карменере, Семильон и другие. Неизменным осталось одно — традиции, престиж и качество вин Санта Каролина, вот уже на протяжении более ста лет поддерживающих свою известность и присутствующих на большинстве важных рынков во всем мире. Общий объем производства составляет 30 миллионов литров вина в год.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино чарует мягким, сбалансированным вкусом с фруктово-ягодными оттенками, приятной кислинкой и долгим послевкусием с пряными нюансами.

Щедрый, гармоничный аромат вина изобилует фруктово-пряными оттенками и тонкими цветочными нюансами.

Вино превосходно дополнит блюда из курицы и свинины, пасту, а также сыры.

"Cellar Selection" Carmenere — полусухое красное вино, созданное из винограда сорта Карменере, который произрастает на виноградниках компании в Центральной долине. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются ферментации в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино превосходно дополнит блюда из курицы и свинины, пасту, а также сыры.История винодельни Санта Каролина началась в 1875 году, когда богатый дальновидный предприниматель Луис Перейра Котапос решил принять участие в амбициозном проекте виноделия в странах Южной Америки и приобрел участок земли в Чили, в Сантьяго. Название винодельни родилось от имени любимой жены Луиса — Каролины Иньигес Викунья. Луис Перейра пригласил в Чили группу из трех французских специалистов во главе со знаменитым энологом Жерменом Бачелет, которые отобрали для лучших земель Чили лозы благородных сортов винограда из региона Бордо — Каберне Совиньон, Мерло, Совиньон Блан, Шардоне. Вместе со своими семьями, они обосновались в Чили и начали работы на плантации и новом винном заводе. С французским архитектором Эмилем Дойерэ был заключен контракт на проектирование и строительство главного склада винодельни, который должны обеспечивать оптимальные условия для хранения вин в дубовых бочках в целях обеспечения высоких стандартов ухода. Результат этого сотрудничества был настолько невероятным, что склад в 1973 году был объявлен национальным памятником и остался неизменным и действующим и по сей день. Склад был построен с использованием кирпичной техники на основе известкового раствора, техники, которая используется современными мастерами. Сегодня многое изменилось, компания Санта Каролина сменила дислокацию и расширила площадь своих виноградников до 650 га. Они расположены в престижных районах: Долинах Майпо, Касабланка, Рапель, а также Мауле. Расширился сортовой состав, сегодня в хозяйстве выращиваются такие сорта, как Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне, Сира, Мальбек, Карменере, Семильон и другие. Неизменным осталось одно — традиции, престиж и качество вин Санта Каролина, вот уже на протяжении более ста лет поддерживающих свою известность и присутствующих на большинстве важных рынков во всем мире. Общий объем производства составляет 30 миллионов литров вина в год.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино чарует мягким, сбалансированным вкусом с фруктово-ягодными оттенками, приятной кислинкой и долгим послевкусием с пряными нюансами.

Щедрый, гармоничный аромат вина изобилует фруктово-пряными оттенками и тонкими цветочными нюансами.

Вино превосходно дополнит блюда из курицы и свинины, пасту, а также сыры.

"Cellar Selection" Carmenere — полусухое красное вино, созданное из винограда сорта Карменере, который произрастает на виноградниках компании в Центральной долине. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются ферментации в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино превосходно дополнит блюда из курицы и свинины, пасту, а также сыры.История винодельни Санта Каролина началась в 1875 году, когда богатый дальновидный предприниматель Луис Перейра Котапос решил принять участие в амбициозном проекте виноделия в странах Южной Америки и приобрел участок земли в Чили, в Сантьяго. Название винодельни родилось от имени любимой жены Луиса — Каролины Иньигес Викунья. Луис Перейра пригласил в Чили группу из трех французских специалистов во главе со знаменитым энологом Жерменом Бачелет, которые отобрали для лучших земель Чили лозы благородных сортов винограда из региона Бордо — Каберне Совиньон, Мерло, Совиньон Блан, Шардоне. Вместе со своими семьями, они обосновались в Чили и начали работы на плантации и новом винном заводе. С французским архитектором Эмилем Дойерэ был заключен контракт на проектирование и строительство главного склада винодельни, который должны обеспечивать оптимальные условия для хранения вин в дубовых бочках в целях обеспечения высоких стандартов ухода. Результат этого сотрудничества был настолько невероятным, что склад в 1973 году был объявлен национальным памятником и остался неизменным и действующим и по сей день. Склад был построен с использованием кирпичной техники на основе известкового раствора, техники, которая используется современными мастерами. Сегодня многое изменилось, компания Санта Каролина сменила дислокацию и расширила площадь своих виноградников до 650 га. Они расположены в престижных районах: Долинах Майпо, Касабланка, Рапель, а также Мауле. Расширился сортовой состав, сегодня в хозяйстве выращиваются такие сорта, как Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне, Сира, Мальбек, Карменере, Семильон и другие. Неизменным осталось одно — традиции, престиж и качество вин Санта Каролина, вот уже на протяжении более ста лет поддерживающих свою известность и присутствующих на большинстве важных рынков во всем мире. Общий объем производства составляет 30 миллионов литров вина в год.

Вино светло-розового цвета.

Вино интригует свежим, чистым вкусом с гладкой текстурой, нотами красных ягод и минералов, пикантной кислинкой и сухим послевкусием.

Вино демонстрирует освежающий, гармоничный аромат, сотканный из нот малины, клубники, вишни и весенних цветов.

Вино отлично сочетается с рыбой под соусами, морепродуктами, салатами и белым мясом.

Линейка вин "Reserva" представляет 7 вин, выполненных в элегантном чилийском стиле. Здесь показан широкий географический диапазон терруаров — с севера до юга, от Анд до Тихого океана. Вина "Reserva" ярко выражают фруктовый характер и сильную личность винограда. Удивительный баланс фруктовости и кислотности вин придает им характерную индивидуальность, а свежий вкус оставляет приятное, продолжительное послевкусие, которое непременно придется по душе почитателям элегантных напитков. Santa Carolina, "Reserva" Rose, Valle de Maule DO — восхитительное чилийское вино, взлелеянное свежим тихоокеанским бризом, жарким солнцем и умелыми руками мастеров-виноделов компании Santa Carolina. Охлажденное до 9-11 °С, вино станет отличным дополнением к салатам, морепродуктам, рыбным блюдам и белому мясу. Santa Carolina, "Reserva" Rose, Valle de Maule DO производится из винограда сортов Гренаш, Пино Нуар и Мерло, выращенного на престижных виноградниках Долины Мауле, в солнечном Чили. Этот регион славится белыми сортами винограда и был признан лучшим винодельческим регионом по производству качественных белых вин. Произрастая на песчаных почвах, содержащих высокий уровень богатой минералами глины, а также морские окаменелости, виноград приобретает характерную минеральность. Уникальный терруар вин навсегда запечатлеется в памяти ценителей, ведь как сказал Андрес Кабальеро, главный винодел компании Санта Каролина, "Мы показали прекрасные фруктовые оттенки винограда с учетом естественной кислотности и концентрации. В результате, наши вина "Reserva" имеют идеальный баланс и сложность". История винодельни Санта Каролина началась в 1875 году, когда богатый дальновидный предприниматель Луис Перейра Котапос решил принять участие в амбициозном проекте виноделия в странах Южной Америки и приобрел участок земли в Чили, в Сантьяго. Название винодельни родилось от имени любимой жены Луиса — Каролины Иньигес Викунья. Луис Перейра пригласил в Чили группу из трех французских специалистов во главе со знаменитым энологом Жерменом Бачелет, которые отобрали для лучших земель Чили лозы благородных сортов винограда из региона Бордо — Каберне Совиньон, Мерло, Совиньон Блан, Шардоне. Вместе со своими семьями, они обосновались в Чили и начали работы на плантации и новом винном заводе. С французским архитектором Эмилем Дойерэ был заключен контракт на проектирование и строительство главного склада винодельни, который должен обеспечивать оптимальные условия для хранения вин в дубовых бочках в целях обеспечения высоких стандартов ухода. Результат этого сотрудничества был настолько невероятным, что склад в 1973 году был объявлен национальным памятником и остался неизменным и действующим и по сей день. Склад был построен с использованием кирпичной техники на основе известкового раствора, техники, которая используется современными мастерами. На сегодняшний день компания Санта Каролина является обладателем прекрасных виноградников общей площадью около 650 га, которые расположены в престижных районах: Долинах Майпо, Касабланка, Рапель, а также Мауле. В хозяйстве большое внимание уделяется выращиванию таких сортов винограда, как Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне, Сира, Мальбек, Карменере, Семильон и другие. Общий объем производства составляет 30 миллионов литров вина в год. Все в этом мире изменчиво, неизменным остается одно — традиции, престиж и качество вин Santa Carolina, которые уже более ста лет поддерживают свою известность и присутствуют на большинстве винных рынков мира!

Вино светло-розового цвета.

Вино интригует свежим, чистым вкусом с гладкой текстурой, нотами красных ягод и минералов, пикантной кислинкой и сухим послевкусием.

Вино демонстрирует освежающий, гармоничный аромат, сотканный из нот малины, клубники, вишни и весенних цветов.

Вино отлично сочетается с рыбой под соусами, морепродуктами, салатами и белым мясом.

Линейка вин "Reserva" представляет 7 вин, выполненных в элегантном чилийском стиле. Здесь показан широкий географический диапазон терруаров — с севера до юга, от Анд до Тихого океана. Вина "Reserva" ярко выражают фруктовый характер и сильную личность винограда. Удивительный баланс фруктовости и кислотности вин придает им характерную индивидуальность, а свежий вкус оставляет приятное, продолжительное послевкусие, которое непременно придется по душе почитателям элегантных напитков. Santa Carolina, "Reserva" Rose, Valle de Maule DO — восхитительное чилийское вино, взлелеянное свежим тихоокеанским бризом, жарким солнцем и умелыми руками мастеров-виноделов компании Santa Carolina. Охлажденное до 9-11 °С, вино станет отличным дополнением к салатам, морепродуктам, рыбным блюдам и белому мясу. Santa Carolina, "Reserva" Rose, Valle de Maule DO производится из винограда сортов Гренаш, Пино Нуар и Мерло, выращенного на престижных виноградниках Долины Мауле, в солнечном Чили. Этот регион славится белыми сортами винограда и был признан лучшим винодельческим регионом по производству качественных белых вин. Произрастая на песчаных почвах, содержащих высокий уровень богатой минералами глины, а также морские окаменелости, виноград приобретает характерную минеральность. Уникальный терруар вин навсегда запечатлеется в памяти ценителей, ведь как сказал Андрес Кабальеро, главный винодел компании Санта Каролина, "Мы показали прекрасные фруктовые оттенки винограда с учетом естественной кислотности и концентрации. В результате, наши вина "Reserva" имеют идеальный баланс и сложность". История винодельни Санта Каролина началась в 1875 году, когда богатый дальновидный предприниматель Луис Перейра Котапос решил принять участие в амбициозном проекте виноделия в странах Южной Америки и приобрел участок земли в Чили, в Сантьяго. Название винодельни родилось от имени любимой жены Луиса — Каролины Иньигес Викунья. Луис Перейра пригласил в Чили группу из трех французских специалистов во главе со знаменитым энологом Жерменом Бачелет, которые отобрали для лучших земель Чили лозы благородных сортов винограда из региона Бордо — Каберне Совиньон, Мерло, Совиньон Блан, Шардоне. Вместе со своими семьями, они обосновались в Чили и начали работы на плантации и новом винном заводе. С французским архитектором Эмилем Дойерэ был заключен контракт на проектирование и строительство главного склада винодельни, который должен обеспечивать оптимальные условия для хранения вин в дубовых бочках в целях обеспечения высоких стандартов ухода. Результат этого сотрудничества был настолько невероятным, что склад в 1973 году был объявлен национальным памятником и остался неизменным и действующим и по сей день. Склад был построен с использованием кирпичной техники на основе известкового раствора, техники, которая используется современными мастерами. На сегодняшний день компания Санта Каролина является обладателем прекрасных виноградников общей площадью около 650 га, которые расположены в престижных районах: Долинах Майпо, Касабланка, Рапель, а также Мауле. В хозяйстве большое внимание уделяется выращиванию таких сортов винограда, как Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне, Сира, Мальбек, Карменере, Семильон и другие. Общий объем производства составляет 30 миллионов литров вина в год. Все в этом мире изменчиво, неизменным остается одно — традиции, престиж и качество вин Santa Carolina, которые уже более ста лет поддерживают свою известность и присутствуют на большинстве винных рынков мира!

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина округлый, мягкий, с фруктово-цитрусовыми оттенками, утонченной кислинкой и приятным послевкусием средней длины.

Свежий, изысканный аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, яблока, груши и минералов.

Вино отлично сочетается с рыбой под соусами, морепродуктами, салатами и белым мясом.

Линейка вин "Reserva" представляет 7 моносортовых вин, выполненных в элегантном чилийском стиле. Здесь показан широкий географический диапазон терруаров — с севера до юга, от Анд до Тихого океана. Вина "Reserva" ярко выражают фруктовый характер и сильную личность винограда. Удивительный баланс фруктовости и кислотности вин придает им характерную индивидуальность, а свежий вкус оставляет приятное, продолжительное послевкусие, которое непременно придется по душе почитателям элегантных напитков. "Reserva" Chardonnay — это восхитительное чилийское вино, взлелеянное свежим тихоокеанским бризом, жарким солнцем и умелыми руками мастеров-виноделов компании Santa Carolina. Охлажденное до 9-11 °С, вино станет отличным дополнением к салатам, морепродуктам, рыбным блюдам и белому мясу. Santa Carolina, "Reserva" Chardonnay производится из винограда, выращенного на престижных виноградниках Долины Рапель, в солнечном Чили. Этот регион славится белыми сортами винограда и был признан лучшим винодельческим регионом по производству качественных белых вин. Произрастая на песчаных почвах, содержащих высокий уровень богатой минералами глины, а также морские окаменелости, виноград приобретает характерную минеральность. Уникальный терруар вин навсегда запечатлеется в памяти ценителей, ведь как сказал Андрес Кабальеро, главный винодел компании Санта Каролина, "Мы показали прекрасные фруктовые оттенки винограда с учетом естественной кислотности и концентрации. В результате, наши вина "Reserva" имеют идеальный баланс и сложность". История винодельни Санта Каролина началась в 1875 году, когда богатый дальновидный предприниматель Луис Перейра Котапос решил принять участие в амбициозном проекте виноделия в странах Южной Америки и приобрел участок земли в Чили, в Сантьяго. Название винодельни родилось от имени любимой жены Луиса — Каролины Иньигес Викунья. Луис Перейра пригласил в Чили группу из трех французских специалистов во главе со знаменитым энологом Жерменом Бачелет, которые отобрали для лучших земель Чили лозы благородных сортов винограда из региона Бордо — Каберне Совиньон, Мерло, Совиньон Блан, Шардоне. Вместе со своими семьями, они обосновались в Чили и начали работы на плантации и новом винном заводе. С французским архитектором Эмилем Дойерэ был заключен контракт на проектирование и строительство главного склада винодельни, который должен обеспечивать оптимальные условия для хранения вин в дубовых бочках в целях обеспечения высоких стандартов ухода. Результат этого сотрудничества был настолько невероятным, что склад в 1973 году был объявлен национальным памятником и остался неизменным и действующим и по сей день. Склад был построен с использованием кирпичной техники на основе известкового раствора, техники, которая используется современными мастерами. На сегодняшний день компания Санта Каролина является обладателем прекрасных виноградников общей площадью около 650 га, которые расположены в престижных районах: Долинах Майпо, Касабланка, Рапель, а также Мауле. В хозяйстве большое внимание уделяется выращиванию таких сортов винограда, как Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне, Сира, Мальбек, Карменере, Семильон и другие. Общий объем производства составляет 30 миллионов литров вина в год. Все в этом мире изменчиво, неизменным остается одно — традиции, престиж и качество вин Santa Carolina, которые уже более ста лет поддерживают свою известность и присутствуют на большинстве винных рынков мира!

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина округлый, мягкий, с фруктово-цитрусовыми оттенками, утонченной кислинкой и приятным послевкусием средней длины.

Свежий, изысканный аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, яблока, груши и минералов.

Вино отлично сочетается с рыбой под соусами, морепродуктами, салатами и белым мясом.

Линейка вин "Reserva" представляет 7 моносортовых вин, выполненных в элегантном чилийском стиле. Здесь показан широкий географический диапазон терруаров — с севера до юга, от Анд до Тихого океана. Вина "Reserva" ярко выражают фруктовый характер и сильную личность винограда. Удивительный баланс фруктовости и кислотности вин придает им характерную индивидуальность, а свежий вкус оставляет приятное, продолжительное послевкусие, которое непременно придется по душе почитателям элегантных напитков. "Reserva" Chardonnay — это восхитительное чилийское вино, взлелеянное свежим тихоокеанским бризом, жарким солнцем и умелыми руками мастеров-виноделов компании Santa Carolina. Охлажденное до 9-11 °С, вино станет отличным дополнением к салатам, морепродуктам, рыбным блюдам и белому мясу. Santa Carolina, "Reserva" Chardonnay производится из винограда, выращенного на престижных виноградниках Долины Рапель, в солнечном Чили. Этот регион славится белыми сортами винограда и был признан лучшим винодельческим регионом по производству качественных белых вин. Произрастая на песчаных почвах, содержащих высокий уровень богатой минералами глины, а также морские окаменелости, виноград приобретает характерную минеральность. Уникальный терруар вин навсегда запечатлеется в памяти ценителей, ведь как сказал Андрес Кабальеро, главный винодел компании Санта Каролина, "Мы показали прекрасные фруктовые оттенки винограда с учетом естественной кислотности и концентрации. В результате, наши вина "Reserva" имеют идеальный баланс и сложность". История винодельни Санта Каролина началась в 1875 году, когда богатый дальновидный предприниматель Луис Перейра Котапос решил принять участие в амбициозном проекте виноделия в странах Южной Америки и приобрел участок земли в Чили, в Сантьяго. Название винодельни родилось от имени любимой жены Луиса — Каролины Иньигес Викунья. Луис Перейра пригласил в Чили группу из трех французских специалистов во главе со знаменитым энологом Жерменом Бачелет, которые отобрали для лучших земель Чили лозы благородных сортов винограда из региона Бордо — Каберне Совиньон, Мерло, Совиньон Блан, Шардоне. Вместе со своими семьями, они обосновались в Чили и начали работы на плантации и новом винном заводе. С французским архитектором Эмилем Дойерэ был заключен контракт на проектирование и строительство главного склада винодельни, который должен обеспечивать оптимальные условия для хранения вин в дубовых бочках в целях обеспечения высоких стандартов ухода. Результат этого сотрудничества был настолько невероятным, что склад в 1973 году был объявлен национальным памятником и остался неизменным и действующим и по сей день. Склад был построен с использованием кирпичной техники на основе известкового раствора, техники, которая используется современными мастерами. На сегодняшний день компания Санта Каролина является обладателем прекрасных виноградников общей площадью около 650 га, которые расположены в престижных районах: Долинах Майпо, Касабланка, Рапель, а также Мауле. В хозяйстве большое внимание уделяется выращиванию таких сортов винограда, как Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне, Сира, Мальбек, Карменере, Семильон и другие. Общий объем производства составляет 30 миллионов литров вина в год. Все в этом мире изменчиво, неизменным остается одно — традиции, престиж и качество вин Santa Carolina, которые уже более ста лет поддерживают свою известность и присутствуют на большинстве винных рынков мира!

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, полный, с фруктово-древесными оттенками, тонкими танинами и долгим послевкусием с бальзамическими нюансами.

Гармоничный, элегантный аромат вина раскрывается оттенками вишни, смородины, ежевики, пряностей, табака, трав и черного перца.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, пастой, зрелыми сырами.

Линейка вин "Reserva" представляет 7 моносортовых вин, выполненных в элегантном чилийском стиле. Здесь показан широкий географический диапазон терруаров — с севера до юга, от Анд до Тихого океана. Вина "Reserva" ярко выражают фруктовый характер и сильную личность винограда. Каждый сорт выращен в идеальном для него месте, где виноградные лозы, почва и климат находятся в идеальном балансе. "Мы показали прекрасные фруктовые оттенки винограда с учетом естественной кислотности и концентрации. В результате, наши вина "Reserva" имеют идеальный баланс и сложность", — говорит Андрес Кабальеро, главный винодел в Санта Каролине. Известные винные издания "Wine Enthusiast" и "Wine Advocate" признали вина "Reserva" лучшими в своей категории. Все семь вин в разное время были удостоены награды "Best Buy" от "Wine Enthusiast". История винодельни Санта Каролина началась в 1875 году, когда богатый дальновидный предприниматель Луис Перейра Котапос решил принять участие в амбициозном проекте виноделия в странах Южной Америки и приобрел участок земли в Чили, в Сантьяго. Название винодельни родилось от имени любимой жены Луиса — Каролины Иньигес Викунья. Луис Перейра пригласил в Чили группу из трех французских специалистов во главе со знаменитым энологом Жерменом Бачелет, которые отобрали для лучших земель Чили лозы благородных сортов винограда из региона Бордо — Каберне Совиньон, Мерло, Совиньон Блан, Шардоне. Вместе со своими семьями, они обосновались в Чили и начали работы на плантации и новом винном заводе. С французским архитектором Эмилем Дойерэ был заключен контракт на проектирование и строительство главного склада винодельни, который должны обеспечивать оптимальные условия для хранения вин в дубовых бочках в целях обеспечения высоких стандартов ухода. Результат этого сотрудничества был настолько невероятным, что склад в 1973 году был объявлен национальным памятником и остался неизменным и действующим и по сей день. Склад был построен с использованием кирпичной техники на основе известкового раствора, техники, которая используется современными мастерами. Сегодня многое изменилось, компания Санта Каролина сменила дислокацию и расширила площадь своих виноградников до 650 га. Они расположены в престижных районах: Долинах Майпо, Касабланка, Рапель, а также Мауле. Расширился сортовой состав, сегодня в хозяйстве выращиваются такие сорта, как Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне, Сира, Мальбек, Карменере, Семильон и другие. Неизменным осталось одно — традиции, престиж и качество вин Санта Каролина, вот уже на протяжении более ста лет поддерживающих свою известность и присутствующих на большинстве важных рынков во всем мире. Общий объем производства составляет 30 миллионов литров вина в год.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, полный, с фруктово-древесными оттенками, тонкими танинами и долгим послевкусием с бальзамическими нюансами.

Гармоничный, элегантный аромат вина раскрывается оттенками вишни, смородины, ежевики, пряностей, табака, трав и черного перца.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, пастой, зрелыми сырами.

Линейка вин "Reserva" представляет 7 моносортовых вин, выполненных в элегантном чилийском стиле. Здесь показан широкий географический диапазон терруаров — с севера до юга, от Анд до Тихого океана. Вина "Reserva" ярко выражают фруктовый характер и сильную личность винограда. Каждый сорт выращен в идеальном для него месте, где виноградные лозы, почва и климат находятся в идеальном балансе. "Мы показали прекрасные фруктовые оттенки винограда с учетом естественной кислотности и концентрации. В результате, наши вина "Reserva" имеют идеальный баланс и сложность", — говорит Андрес Кабальеро, главный винодел в Санта Каролине. Известные винные издания "Wine Enthusiast" и "Wine Advocate" признали вина "Reserva" лучшими в своей категории. Все семь вин в разное время были удостоены награды "Best Buy" от "Wine Enthusiast". История винодельни Санта Каролина началась в 1875 году, когда богатый дальновидный предприниматель Луис Перейра Котапос решил принять участие в амбициозном проекте виноделия в странах Южной Америки и приобрел участок земли в Чили, в Сантьяго. Название винодельни родилось от имени любимой жены Луиса — Каролины Иньигес Викунья. Луис Перейра пригласил в Чили группу из трех французских специалистов во главе со знаменитым энологом Жерменом Бачелет, которые отобрали для лучших земель Чили лозы благородных сортов винограда из региона Бордо — Каберне Совиньон, Мерло, Совиньон Блан, Шардоне. Вместе со своими семьями, они обосновались в Чили и начали работы на плантации и новом винном заводе. С французским архитектором Эмилем Дойерэ был заключен контракт на проектирование и строительство главного склада винодельни, который должны обеспечивать оптимальные условия для хранения вин в дубовых бочках в целях обеспечения высоких стандартов ухода. Результат этого сотрудничества был настолько невероятным, что склад в 1973 году был объявлен национальным памятником и остался неизменным и действующим и по сей день. Склад был построен с использованием кирпичной техники на основе известкового раствора, техники, которая используется современными мастерами. Сегодня многое изменилось, компания Санта Каролина сменила дислокацию и расширила площадь своих виноградников до 650 га. Они расположены в престижных районах: Долинах Майпо, Касабланка, Рапель, а также Мауле. Расширился сортовой состав, сегодня в хозяйстве выращиваются такие сорта, как Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне, Сира, Мальбек, Карменере, Семильон и другие. Неизменным осталось одно — традиции, престиж и качество вин Санта Каролина, вот уже на протяжении более ста лет поддерживающих свою известность и присутствующих на большинстве важных рынков во всем мире. Общий объем производства составляет 30 миллионов литров вина в год.

Вино обладает рубиново-вишневым цветом.

Вино интригует округлым, шелковистым вкусом с фруктовой кислинкой, приятными танинами и тонкими пряными нюансами в послевкусии.

Вино демонстрирует щедрый, изысканный аромат, сотканный из нот ежевики, смородины, подлеска, пряностей, трав и черного перца.

Вино хорошо сочетается с курицей, приготовленной на гриле или жареной, овощами.

Линейка вин "Reserva" представляет 7 моносортовых вин, выполненных в элегантном чилийском стиле. Здесь показан широкий географический диапазон терруаров — с севера до юга, от Анд до Тихого океана. Вина "Reserva" ярко выражают фруктовый характер и сильную личность винограда. Каждый сорт выращен в идеальном для него месте, где виноградные лозы, почва и климат находятся в идеальном балансе. "Мы показали прекрасные фруктовые оттенки винограда с учетом естественной кислотности и концентрации. В результате, наши вина "Reserva" имеют идеальный баланс и сложность", — говорит Андрес Кабальеро, главный винодел в Санта Каролине. Известные винные издания "Wine Enthusiast" и "Wine Advocate" признали вина "Reserva" лучшими в своей категории. Все семь вин в разное время были удостоены награды "Best Buy" от "Wine Enthusiast". История винодельни Санта Каролина началась в 1875 году, когда богатый дальновидный предприниматель Луис Перейра Котапос решил принять участие в амбициозном проекте виноделия в странах Южной Америки и приобрел участок земли в Чили, в Сантьяго. Название винодельни родилось от имени любимой жены Луиса — Каролины Иньигес Викунья. Луис Перейра пригласил в Чили группу из трех французских специалистов во главе со знаменитым энологом Жерменом Бачелет, которые отобрали для лучших земель Чили лозы благородных сортов винограда из региона Бордо — Каберне Совиньон, Мерло, Совиньон Блан, Шардоне. Вместе со своими семьями, они обосновались в Чили и начали работы на плантации и новом винном заводе. С французским архитектором Эмилем Дойерэ был заключен контракт на проектирование и строительство главного склада винодельни, который должны обеспечивать оптимальные условия для хранения вин в дубовых бочках в целях обеспечения высоких стандартов ухода. Результат этого сотрудничества был настолько невероятным, что склад в 1973 году был объявлен национальным памятником и остался неизменным и действующим и по сей день. Склад был построен с использованием кирпичной техники на основе известкового раствора, техники, которая используется современными мастерами. Сегодня многое изменилось, компания Санта Каролина сменила дислокацию и расширила площадь своих виноградников до 650 га. Они расположены в престижных районах: Долинах Майпо, Касабланка, Рапель, а также Мауле. Расширился сортовой состав, сегодня в хозяйстве выращиваются такие сорта, как Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне, Сира, Мальбек, Карменере, Семильон и другие. Неизменным осталось одно — традиции, престиж и качество вин Санта Каролина, вот уже на протяжении более ста лет поддерживающих свою известность и присутствующих на большинстве важных рынков во всем мире. Общий объем производства составляет 30 миллионов литров вина в год.

Вино обладает рубиново-вишневым цветом.

Вино интригует округлым, шелковистым вкусом с фруктовой кислинкой, приятными танинами и тонкими пряными нюансами в послевкусии.

Вино демонстрирует щедрый, изысканный аромат, сотканный из нот ежевики, смородины, подлеска, пряностей, трав и черного перца.

Вино хорошо сочетается с курицей, приготовленной на гриле или жареной, овощами.

Линейка вин "Reserva" представляет 7 моносортовых вин, выполненных в элегантном чилийском стиле. Здесь показан широкий географический диапазон терруаров — с севера до юга, от Анд до Тихого океана. Вина "Reserva" ярко выражают фруктовый характер и сильную личность винограда. Каждый сорт выращен в идеальном для него месте, где виноградные лозы, почва и климат находятся в идеальном балансе. "Мы показали прекрасные фруктовые оттенки винограда с учетом естественной кислотности и концентрации. В результате, наши вина "Reserva" имеют идеальный баланс и сложность", — говорит Андрес Кабальеро, главный винодел в Санта Каролине. Известные винные издания "Wine Enthusiast" и "Wine Advocate" признали вина "Reserva" лучшими в своей категории. Все семь вин в разное время были удостоены награды "Best Buy" от "Wine Enthusiast". История винодельни Санта Каролина началась в 1875 году, когда богатый дальновидный предприниматель Луис Перейра Котапос решил принять участие в амбициозном проекте виноделия в странах Южной Америки и приобрел участок земли в Чили, в Сантьяго. Название винодельни родилось от имени любимой жены Луиса — Каролины Иньигес Викунья. Луис Перейра пригласил в Чили группу из трех французских специалистов во главе со знаменитым энологом Жерменом Бачелет, которые отобрали для лучших земель Чили лозы благородных сортов винограда из региона Бордо — Каберне Совиньон, Мерло, Совиньон Блан, Шардоне. Вместе со своими семьями, они обосновались в Чили и начали работы на плантации и новом винном заводе. С французским архитектором Эмилем Дойерэ был заключен контракт на проектирование и строительство главного склада винодельни, который должны обеспечивать оптимальные условия для хранения вин в дубовых бочках в целях обеспечения высоких стандартов ухода. Результат этого сотрудничества был настолько невероятным, что склад в 1973 году был объявлен национальным памятником и остался неизменным и действующим и по сей день. Склад был построен с использованием кирпичной техники на основе известкового раствора, техники, которая используется современными мастерами. Сегодня многое изменилось, компания Санта Каролина сменила дислокацию и расширила площадь своих виноградников до 650 га. Они расположены в престижных районах: Долинах Майпо, Касабланка, Рапель, а также Мауле. Расширился сортовой состав, сегодня в хозяйстве выращиваются такие сорта, как Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне, Сира, Мальбек, Карменере, Семильон и другие. Неизменным осталось одно — традиции, престиж и качество вин Санта Каролина, вот уже на протяжении более ста лет поддерживающих свою известность и присутствующих на большинстве важных рынков во всем мире. Общий объем производства составляет 30 миллионов литров вина в год.

Вино интенсивного темно-вишневого цвета.

Прекрасно структурированное вино с мягкими танинами обладает насыщенным и чистым вкусом с характерными для сорта Мальбек тонами спелой вишнии, сливы, пряностей и легкой минеральности. Элегантное послевкусие приятно удивляет своей стойкостью.

Богатый, яркий аромат вина наполнен оттенками малины, шелковицы и ванили.

Вино рекомендуется к дичи (особенно оленине), хорошо сочетается с жареным мясом и мясом-гриль, подается к твердым сырам.

Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.

Вино интенсивного темно-вишневого цвета.

Прекрасно структурированное вино с мягкими танинами обладает насыщенным и чистым вкусом с характерными для сорта Мальбек тонами спелой вишнии, сливы, пряностей и легкой минеральности. Элегантное послевкусие приятно удивляет своей стойкостью.

Богатый, яркий аромат вина наполнен оттенками малины, шелковицы и ванили.

Вино рекомендуется к дичи (особенно оленине), хорошо сочетается с жареным мясом и мясом-гриль, подается к твердым сырам.

Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.

Яркий светло-золотисто-желтый цвет.

Сбалансированные ноты древесных специй, ананаса, цитрусовых фруктов и листовые оттенки подкреплены достаточной кислотностью, чтобы сделать насыщенный вкус очень питким. Слегка поджаренные нюансы и кремовая текстура напоминают о контакте с дубом. Послевкусие хрустящее и ароматное.

Букет винтажа 2021 года интригует нотками сельдерея и лайма.

Рекомендуется к брускеттам со сливочным сыром и лососевой икрой, супу с креветками, сыру Бри.

Когда Луис Перейра основал хозяйство Санта Каролина в 1875 году, он решил назвать его в честь своего величайшего вдохновителя: Каролины Иньигес, его жены. Коллекция "Gran Reserva" воспевает эту добродетель, наследие, которое живо и по сей день.Виноград для создания "Gran Reserva" Chardonnay поступает с двух виноградников долины Итата. Один из них расположен в центре долины и имеет хорошо дренированную глинистую почву, которая дает свежие и элегантные фрукты. Второй виноградник, который находится ближе к прибрежному горному хребту и имеет красные гранитные почвы, дает очень концентрированные и спелые фрукты. После ручного сбора виноград транспортировали на винодельню, где его отделили от гребней, подвергли дроблению, прессованию и последующей ферментации в 2000-литровых фудрах и 400-литровых французских бочках. Окончательная смесь различных партий выдерживалась в контакте с французским дубом в течение 12 месяцев.

Яркий светло-золотисто-желтый цвет.

Сбалансированные ноты древесных специй, ананаса, цитрусовых фруктов и листовые оттенки подкреплены достаточной кислотностью, чтобы сделать насыщенный вкус очень питким. Слегка поджаренные нюансы и кремовая текстура напоминают о контакте с дубом. Послевкусие хрустящее и ароматное.

Букет винтажа 2021 года интригует нотками сельдерея и лайма.

Рекомендуется к брускеттам со сливочным сыром и лососевой икрой, супу с креветками, сыру Бри.

Когда Луис Перейра основал хозяйство Санта Каролина в 1875 году, он решил назвать его в честь своего величайшего вдохновителя: Каролины Иньигес, его жены. Коллекция "Gran Reserva" воспевает эту добродетель, наследие, которое живо и по сей день.Виноград для создания "Gran Reserva" Chardonnay поступает с двух виноградников долины Итата. Один из них расположен в центре долины и имеет хорошо дренированную глинистую почву, которая дает свежие и элегантные фрукты. Второй виноградник, который находится ближе к прибрежному горному хребту и имеет красные гранитные почвы, дает очень концентрированные и спелые фрукты. После ручного сбора виноград транспортировали на винодельню, где его отделили от гребней, подвергли дроблению, прессованию и последующей ферментации в 2000-литровых фудрах и 400-литровых французских бочках. Окончательная смесь различных партий выдерживалась в контакте с французским дубом в течение 12 месяцев.

Обладает темно-рубиновым цветом с гранатово-пурпурными отблесками.

Демонстрирует среднетелый, округлый, мягкий вкус с шелковистой текстурой, фруктово-древесными оттенками, тонкими танинами и едва уловимыми бальзамическими нюансами в длительном послевкусии.

Щедрый, выразительным аромат раскрывается в бокале оттенками сливы, вишни, красных ягод, пряных специй и минералов.

Это вино идеально сочетается с острыми рыбными или мясными блюдами, говядиной и зрелыми сырами.

"Gran Reserva" Carmenere — красное сухое вино, представляющее Долину Рапель, которая постепенно набирает все большую популярность, как центр виноделия в Чили. Серия "Гран Ресерва" представляет собой вина, которые выдерживаются в специальных подвалах хозяйства близ столицы Сантьяго. Как говорят сами виноделы хозяйства: "Эти вина — воплощение традиций и живое наследие истории, которая насчитывает уже 137 лет". Виноград сорта Карменере выращивают неподалеку от Анд, где виноградники получают влагу от холодных горных ручьев, что дает будущему вину особую структуру и концентрацию. После деликатного отжима сусло сбраживают на осадке в емкостях из нержавеющей стали при температуре 28 °С. Мацерация осуществляется в течение 10 дней. Далее вино выдерживается 12 месяцев в новых и уже бывших в употреблении бочках из французского дуба. Потенциал хранения "Гран Ресерва" Карменере составляет 5–7 лет. Вина Чили получили признания по всему миру в силу богатых почвенных ресурсов и климатических условий. Чили — государство, раскинувшееся вдоль побережья Тихого океана, расположенное на юго-западе Южной Америки. История винодельни Santa Carolina берет свое начало в 1875 году. Предприниматель Луис Прейра выкупил виноградник, засаженный французскими лозами, близ Сантьяго — Plaza de Armas. Сегодня компания Санта Каролина владеет около 650 га престижных виноградников в районах: Долине Майпо, Рапель, Мауле, Касабланка. Здесь выращиваются такие сорта, как Каберне Совиньон, Пино Нуар, Мерло, Совиньон Блан, Мальбек, Шардоне, Сира, Карменере, Семильон и другие.На протяжении столетий Santa Carolina остается известной и признанной на мировых рынках, благодаря поддержанию традиций виноделия и качеству хозяйства. Объем производства вин в год — около 30 миллионов литров. 

Обладает темно-рубиновым цветом с гранатово-пурпурными отблесками.

Демонстрирует среднетелый, округлый, мягкий вкус с шелковистой текстурой, фруктово-древесными оттенками, тонкими танинами и едва уловимыми бальзамическими нюансами в длительном послевкусии.

Щедрый, выразительным аромат раскрывается в бокале оттенками сливы, вишни, красных ягод, пряных специй и минералов.

Это вино идеально сочетается с острыми рыбными или мясными блюдами, говядиной и зрелыми сырами.

"Gran Reserva" Carmenere — красное сухое вино, представляющее Долину Рапель, которая постепенно набирает все большую популярность, как центр виноделия в Чили. Серия "Гран Ресерва" представляет собой вина, которые выдерживаются в специальных подвалах хозяйства близ столицы Сантьяго. Как говорят сами виноделы хозяйства: "Эти вина — воплощение традиций и живое наследие истории, которая насчитывает уже 137 лет". Виноград сорта Карменере выращивают неподалеку от Анд, где виноградники получают влагу от холодных горных ручьев, что дает будущему вину особую структуру и концентрацию. После деликатного отжима сусло сбраживают на осадке в емкостях из нержавеющей стали при температуре 28 °С. Мацерация осуществляется в течение 10 дней. Далее вино выдерживается 12 месяцев в новых и уже бывших в употреблении бочках из французского дуба. Потенциал хранения "Гран Ресерва" Карменере составляет 5–7 лет. Вина Чили получили признания по всему миру в силу богатых почвенных ресурсов и климатических условий. Чили — государство, раскинувшееся вдоль побережья Тихого океана, расположенное на юго-западе Южной Америки. История винодельни Santa Carolina берет свое начало в 1875 году. Предприниматель Луис Прейра выкупил виноградник, засаженный французскими лозами, близ Сантьяго — Plaza de Armas. Сегодня компания Санта Каролина владеет около 650 га престижных виноградников в районах: Долине Майпо, Рапель, Мауле, Касабланка. Здесь выращиваются такие сорта, как Каберне Совиньон, Пино Нуар, Мерло, Совиньон Блан, Мальбек, Шардоне, Сира, Карменере, Семильон и другие.На протяжении столетий Santa Carolina остается известной и признанной на мировых рынках, благодаря поддержанию традиций виноделия и качеству хозяйства. Объем производства вин в год — около 30 миллионов литров. 

Имеет насыщенный рубиново-красный цвет.

Вкус полнотелый, сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктово-пряным профилем, округлыми танинами и стойким послевкусием.

Сложный, выразительный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, черной смородины, дуба, кедра и табака.

Это вино идеально сочетается с острыми рыбными или мясными блюдами, говядиной и зрелыми сырами.

"Gran Reserva" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, демонстрирующее весь потенциал Долины Майпо. Серия "Гран Ресерва" представляет собой вина, которые выдерживаются в специальных подвалах хозяйства близ столицы Сантьяго. Как говорят сами виноделы хозяйства: "Эти вина — воплощение традиций и живое наследие истории, которая насчитывает уже 137 лет". После сбора урожая, который проводится в последнюю неделю апреля, ягоды подвергаются ферментации с выбранными дрожжами в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Мацерация при температуре 22-25 ºC длится около 30 дней. Малолактическая ферментация проходит при температуре 18-20 ºC в течение 7 дней. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал хранения вина "Gran Reserva" Cabernet Sauvignon составляет 5-7 лет. Вина Чили получили признания по всему миру в силу богатых почвенных ресурсов и климатических условий. Чили — государство, раскинувшееся вдоль побережья Тихого океана, расположенное на юго-западе Южной Америки. История винодельни Santa Carolina берет свое начало в 1875 году. Предприниматель Луис Прейра выкупил виноградник, засаженный французскими лозами, близ Сантьяго — Plaza de Armas. Сегодня компания Санта Каролина владеет около 650 га престижных виноградников в районах: Долине Майпо, Рапель, Мауле, Касабланка. Здесь выращиваются такие сорта, как Каберне-Совиньон, Пино Нуар, Мерло, Совиньон Блан, Мальбек, Шардоне, Сира, Карменере, Семильон и другие.На протяжении столетий Santa Carolina остается известной и признанной на мировых рынках, благодаря поддержанию традиций виноделия и качеству хозяйства. Объем производства вин в год — около 30 миллионов литров. 

Имеет насыщенный рубиново-красный цвет.

Вкус полнотелый, сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктово-пряным профилем, округлыми танинами и стойким послевкусием.

Сложный, выразительный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, черной смородины, дуба, кедра и табака.

Это вино идеально сочетается с острыми рыбными или мясными блюдами, говядиной и зрелыми сырами.

"Gran Reserva" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, демонстрирующее весь потенциал Долины Майпо. Серия "Гран Ресерва" представляет собой вина, которые выдерживаются в специальных подвалах хозяйства близ столицы Сантьяго. Как говорят сами виноделы хозяйства: "Эти вина — воплощение традиций и живое наследие истории, которая насчитывает уже 137 лет". После сбора урожая, который проводится в последнюю неделю апреля, ягоды подвергаются ферментации с выбранными дрожжами в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Мацерация при температуре 22-25 ºC длится около 30 дней. Малолактическая ферментация проходит при температуре 18-20 ºC в течение 7 дней. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал хранения вина "Gran Reserva" Cabernet Sauvignon составляет 5-7 лет. Вина Чили получили признания по всему миру в силу богатых почвенных ресурсов и климатических условий. Чили — государство, раскинувшееся вдоль побережья Тихого океана, расположенное на юго-западе Южной Америки. История винодельни Santa Carolina берет свое начало в 1875 году. Предприниматель Луис Прейра выкупил виноградник, засаженный французскими лозами, близ Сантьяго — Plaza de Armas. Сегодня компания Санта Каролина владеет около 650 га престижных виноградников в районах: Долине Майпо, Рапель, Мауле, Касабланка. Здесь выращиваются такие сорта, как Каберне-Совиньон, Пино Нуар, Мерло, Совиньон Блан, Мальбек, Шардоне, Сира, Карменере, Семильон и другие.На протяжении столетий Santa Carolina остается известной и признанной на мировых рынках, благодаря поддержанию традиций виноделия и качеству хозяйства. Объем производства вин в год — около 30 миллионов литров. 

Вино глубокого красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино характеризуется сладковатым вкусом с великолепной структурой, нотками ванили и бархатистым послевкусием.

Сладкий аромат вина наполнен нотами спелой сливы, кофе, вишни и фиалки.

Вино отлично подходит к дичи, свинине, мясу молодого барашка, а также твердым сырам.

Виноградник "Los Nobles", на котором выращивается виноград для вина Мальбек Вердо "Финка Лос Ноблес", расположен на высоте 1050 метров над уровнем моря. Почва здесь представляет собой песчаный известняк, а также глинистую водопроницаемую почву аллювиального происхождения, поддерживаемую гравием и галькой. Средний возраст лоз составляет 90 лет. После ручного сбора виноград проходит дестебляцию и ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28°C. Затем вино помещают в новые французские дубовые бочки для яблочно-молочного брожения и выдержки в течение 18 месяцев. Вино бутилируется нефильтрованным. Потенциал хранения вина — 15 лет.

Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.

Вино глубокого красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино характеризуется сладковатым вкусом с великолепной структурой, нотками ванили и бархатистым послевкусием.

Сладкий аромат вина наполнен нотами спелой сливы, кофе, вишни и фиалки.

Вино отлично подходит к дичи, свинине, мясу молодого барашка, а также твердым сырам.

Виноградник "Los Nobles", на котором выращивается виноград для вина Мальбек Вердо "Финка Лос Ноблес", расположен на высоте 1050 метров над уровнем моря. Почва здесь представляет собой песчаный известняк, а также глинистую водопроницаемую почву аллювиального происхождения, поддерживаемую гравием и галькой. Средний возраст лоз составляет 90 лет. После ручного сбора виноград проходит дестебляцию и ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28°C. Затем вино помещают в новые французские дубовые бочки для яблочно-молочного брожения и выдержки в течение 18 месяцев. Вино бутилируется нефильтрованным. Потенциал хранения вина — 15 лет.

Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.

Вино насыщенного пурпурного цвета.

Вино обладает пряным вкусом средней насыщенности, с умеренными танинами, доминирующими нотами красной смородины, сбалансированной кислотностью и сдержанным пряным послевкусием.

В аромате вина преобладают тона спелой ежевики, украшенные оттенками розового перца.

Вино превосходно дополнит блюда закуски, салаты, блюда из мяса птицы и свинины, пасту, а также сыры, особенно козьи.

"Cellar Selection" Carmenere — полусухое красное вино, созданное из винограда сорта Карменере, который произрастает на виноградниках в Центральной долине Чили. Сбор урожая осуществляется вручную и механическим способом в момент оптимальной спелости ягод. На винодельне плоды подвергаются ферментации в стальных резервуарах со строгим температурным контролем, после чего вино дополнительно настаивается на мезге. Выдержка проходит в чанах из нержавеющей стали, для части вина проводится микрооксидация. Перед розливом по бутылкам вино подвергается холодной стабилизации и фильтрации.История винодельни Санта Каролина началась в 1875 году, когда богатый дальновидный предприниматель Луис Перейра Котапос решил принять участие в амбициозном проекте виноделия в странах Южной Америки и приобрел участок земли в Чили, в Сантьяго. Название винодельни родилось от имени любимой жены Луиса — Каролины Иньигес Викунья. Луис Перейра пригласил в Чили группу из трех французских специалистов во главе со знаменитым энологом Жерменом Бачелет, которые отобрали для лучших земель Чили лозы благородных сортов винограда из региона Бордо — Каберне Совиньон, Мерло, Совиньон Блан, Шардоне. Вместе со своими семьями, они обосновались в Чили и начали работы на плантации и новом винном заводе. С французским архитектором Эмилем Дойерэ был заключен контракт на проектирование и строительство главного склада винодельни, который должны обеспечивать оптимальные условия для хранения вин в дубовых бочках в целях обеспечения высоких стандартов ухода. Результат этого сотрудничества был настолько невероятным, что склад в 1973 году был объявлен национальным памятником и остался неизменным и действующим и по сей день. Склад был построен с использованием кирпичной техники на основе известкового раствора, техники, которая используется современными мастерами. Сегодня многое изменилось, компания Санта Каролина сменила дислокацию и расширила площадь своих виноградников до 650 га. Они расположены в престижных районах: Долинах Майпо, Касабланка, Рапель, а также Мауле. Расширился сортовой состав, сегодня в хозяйстве выращиваются такие сорта, как Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне, Сира, Мальбек, Карменере, Семильон и другие. Неизменным осталось одно — традиции, престиж и качество вин Санта Каролина, вот уже на протяжении более ста лет поддерживающих свою известность и присутствующих на большинстве важных рынков во всем мире. Общий объем производства составляет 30 миллионов литров вина в год.

Вино насыщенного пурпурного цвета.

Вино обладает пряным вкусом средней насыщенности, с умеренными танинами, доминирующими нотами красной смородины, сбалансированной кислотностью и сдержанным пряным послевкусием.

В аромате вина преобладают тона спелой ежевики, украшенные оттенками розового перца.

Вино превосходно дополнит блюда закуски, салаты, блюда из мяса птицы и свинины, пасту, а также сыры, особенно козьи.

"Cellar Selection" Carmenere — полусухое красное вино, созданное из винограда сорта Карменере, который произрастает на виноградниках в Центральной долине Чили. Сбор урожая осуществляется вручную и механическим способом в момент оптимальной спелости ягод. На винодельне плоды подвергаются ферментации в стальных резервуарах со строгим температурным контролем, после чего вино дополнительно настаивается на мезге. Выдержка проходит в чанах из нержавеющей стали, для части вина проводится микрооксидация. Перед розливом по бутылкам вино подвергается холодной стабилизации и фильтрации.История винодельни Санта Каролина началась в 1875 году, когда богатый дальновидный предприниматель Луис Перейра Котапос решил принять участие в амбициозном проекте виноделия в странах Южной Америки и приобрел участок земли в Чили, в Сантьяго. Название винодельни родилось от имени любимой жены Луиса — Каролины Иньигес Викунья. Луис Перейра пригласил в Чили группу из трех французских специалистов во главе со знаменитым энологом Жерменом Бачелет, которые отобрали для лучших земель Чили лозы благородных сортов винограда из региона Бордо — Каберне Совиньон, Мерло, Совиньон Блан, Шардоне. Вместе со своими семьями, они обосновались в Чили и начали работы на плантации и новом винном заводе. С французским архитектором Эмилем Дойерэ был заключен контракт на проектирование и строительство главного склада винодельни, который должны обеспечивать оптимальные условия для хранения вин в дубовых бочках в целях обеспечения высоких стандартов ухода. Результат этого сотрудничества был настолько невероятным, что склад в 1973 году был объявлен национальным памятником и остался неизменным и действующим и по сей день. Склад был построен с использованием кирпичной техники на основе известкового раствора, техники, которая используется современными мастерами. Сегодня многое изменилось, компания Санта Каролина сменила дислокацию и расширила площадь своих виноградников до 650 га. Они расположены в престижных районах: Долинах Майпо, Касабланка, Рапель, а также Мауле. Расширился сортовой состав, сегодня в хозяйстве выращиваются такие сорта, как Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне, Сира, Мальбек, Карменере, Семильон и другие. Неизменным осталось одно — традиции, престиж и качество вин Санта Каролина, вот уже на протяжении более ста лет поддерживающих свою известность и присутствующих на большинстве важных рынков во всем мире. Общий объем производства составляет 30 миллионов литров вина в год.

Насыщенный рубиновый цвет.

Прекрасно сбалансированное вино с округлыми танинами и гармоничной кислотностью.

Насыщенный букет с ярко выраженными ароматами черной смородины, красных ягод и перца.

Подавать к сложным блюдам из красного мяса и твердым сырам.

Типичный для Аргентины климат — долгая осень, холодная зима и сухое лето — всё это в совокупности приводит к созданию идеальных условий для получения оптимального созревания винограда и полнотелости вина. Средняя температура в летнее время года – 23ºC. Самая низкая температура зимой – -4 ºC. Среднегодовое количество осадков: 197 мм. Почва: песчаный известняк, глинистая водопроницаемая почва аллювиального происхождения, поддерживаемая гравием и галькой. Виноградники "LosNobles" и "Las Compuertas"расположены на высоте 1050 метров над уровнем моря. Это самая высокая точка в Лухан де Куйо. Возраст лоз: 90 лет. Урожайность: 35 гл/га. Сбор винограда осуществляется вручную. Ферментация проходит при температуре 32-33°С в емкостях из нержавеющей стали и в дубовых бочках. Мацерация в течение 20-30 дней. Вино осветляют с помощью яичного белка. Выдержка в течение 24 месяцев во французских дубовых бочках. Вино Cabernet Bouchet Finca Los Nobles не проходит фильтрацию перед разливом.

Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.

Насыщенный рубиновый цвет.

Прекрасно сбалансированное вино с округлыми танинами и гармоничной кислотностью.

Насыщенный букет с ярко выраженными ароматами черной смородины, красных ягод и перца.

Подавать к сложным блюдам из красного мяса и твердым сырам.

Типичный для Аргентины климат — долгая осень, холодная зима и сухое лето — всё это в совокупности приводит к созданию идеальных условий для получения оптимального созревания винограда и полнотелости вина. Средняя температура в летнее время года – 23ºC. Самая низкая температура зимой – -4 ºC. Среднегодовое количество осадков: 197 мм. Почва: песчаный известняк, глинистая водопроницаемая почва аллювиального происхождения, поддерживаемая гравием и галькой. Виноградники "LosNobles" и "Las Compuertas"расположены на высоте 1050 метров над уровнем моря. Это самая высокая точка в Лухан де Куйо. Возраст лоз: 90 лет. Урожайность: 35 гл/га. Сбор винограда осуществляется вручную. Ферментация проходит при температуре 32-33°С в емкостях из нержавеющей стали и в дубовых бочках. Мацерация в течение 20-30 дней. Вино осветляют с помощью яичного белка. Выдержка в течение 24 месяцев во французских дубовых бочках. Вино Cabernet Bouchet Finca Los Nobles не проходит фильтрацию перед разливом.

Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина фруктовый, живительный, легкий, чувственный.

В ярком аромате вина доминируют ноты персика, киви, белой смородины.

Вино будет хорошо сочетаться с рыбными блюдами с не очень плотными соусами, пастой и пирогами с заварным кремом.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина фруктовый, живительный, легкий, чувственный.

В ярком аромате вина доминируют ноты персика, киви, белой смородины.

Вино будет хорошо сочетаться с рыбными блюдами с не очень плотными соусами, пастой и пирогами с заварным кремом.

Вино рубинового цвета.

Вино имеет округлый вкус с мягкой структурой и натуральными тонами винограда.

Вино обладает чистым и сильным ароматом с нотами красных ягод и специй.

Вино прекрасно подходит к красному мясу (говядине, оленине, зайчатине).

Вино рубинового цвета.

Вино имеет округлый вкус с мягкой структурой и натуральными тонами винограда.

Вино обладает чистым и сильным ароматом с нотами красных ягод и специй.

Вино прекрасно подходит к красному мясу (говядине, оленине, зайчатине).

Вино золотистого цвета.

Вино имеет свежий, объемный вкус, вторящий аромату.

Вино обладает гармоничным ароматом с нотами фруктовый и нюансами трав.

Вино является хорошим аперитивом, а также прекрасно подходит к суши и морепродуктам.

Вино золотистого цвета.

Вино имеет свежий, объемный вкус, вторящий аромату.

Вино обладает гармоничным ароматом с нотами фруктовый и нюансами трав.

Вино является хорошим аперитивом, а также прекрасно подходит к суши и морепродуктам.

Вино насыщенного малинового цвета.

У вина насыщенный, бархатистый вкус с мягкими танинами и послевкусием, в котором ощущаются тона засахаренных фруктов, пряностей и тостов.

В зрелом аромате вина ощущаются тона черники, черешни и ванили, которые переплетаются с едва уловимыми нюансами жареного кофе и перца.

Вино рекомендуют подавать к жареному мясу, птице и сырам (типа Мюнстер или Мимолетт).

Вино насыщенного малинового цвета.

У вина насыщенный, бархатистый вкус с мягкими танинами и послевкусием, в котором ощущаются тона засахаренных фруктов, пряностей и тостов.

В зрелом аромате вина ощущаются тона черники, черешни и ванили, которые переплетаются с едва уловимыми нюансами жареного кофе и перца.

Вино рекомендуют подавать к жареному мясу, птице и сырам (типа Мюнстер или Мимолетт).

Вино палево-золотистого цвета.

Вино имеет сбалансированный, слегка агрессивный вкус с оттенками лесных орехов.

Вино обладает насыщенным ароматом с нотами абрикоса, персиков и экзотических фруктов.

Вино прекрасно подходит к рыбе, белому мясу, суши и морепродуктам.

Вино палево-золотистого цвета.

Вино имеет сбалансированный, слегка агрессивный вкус с оттенками лесных орехов.

Вино обладает насыщенным ароматом с нотами абрикоса, персиков и экзотических фруктов.

Вино прекрасно подходит к рыбе, белому мясу, суши и морепродуктам.

Вино насыщенного гранатового цвета.

Вино имеет гармоничный, плотный вкус с сильными танинами.

Вино обладает ароматом с нотами красных ягод, специй и кофе.

Вино прекрасно подходит к паштетам и мясным блюдам.

Вино насыщенного гранатового цвета.

Вино имеет гармоничный, плотный вкус с сильными танинами.

Вино обладает ароматом с нотами красных ягод, специй и кофе.

Вино прекрасно подходит к паштетам и мясным блюдам.

Вино насыщенного гранатового цвета.

Вино имеет гармоничный, плотный вкус с сильными танинами.

Вино обладает ароматом с нотами красных ягод, специй и кофе.

Вино прекрасно подходит к паштетам и мясным блюдам.

Вино насыщенного гранатового цвета.

Вино имеет гармоничный, плотный вкус с сильными танинами.

Вино обладает ароматом с нотами красных ягод, специй и кофе.

Вино прекрасно подходит к паштетам и мясным блюдам.

Вино насыщенного цвета с фиолетовыми оттенками.

Вино обладает насыщенным вкусом, мощным телом и бархатистым послевкусием. Благодаря 6-месячному созреванию в дубовых бочках вино имеет зрелые танины и ванильные оттенки во вкусе.

Вино имеет яркий аромат с оттенком ягод сливы, легкой сладостью ванили и древесными нотками.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, мелкой дичью, ягнятиной, перепёлкой. Прекрасное вино для пикника.

Tempranillo Finca La Linda — это прекрасное фруктовое вино с непродолжительной выдержкой в дубе. Изготавливается из отборного винограда, который произрастает на виноградниках в Барранкасе, принадлежащих компании Луиджи Боска с 1926 года. Вино выдерживается в течение 6 месяцев в бочках из американского дуба, затем еще 4-6 месяцев в бутылках. Потенциал хранения вина Темпранилльо Финка Ла Линда 2009составляет не менее 4-5 лет.

Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.

Вино насыщенного цвета с фиолетовыми оттенками.

Вино обладает насыщенным вкусом, мощным телом и бархатистым послевкусием. Благодаря 6-месячному созреванию в дубовых бочках вино имеет зрелые танины и ванильные оттенки во вкусе.

Вино имеет яркий аромат с оттенком ягод сливы, легкой сладостью ванили и древесными нотками.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, мелкой дичью, ягнятиной, перепёлкой. Прекрасное вино для пикника.

Tempranillo Finca La Linda — это прекрасное фруктовое вино с непродолжительной выдержкой в дубе. Изготавливается из отборного винограда, который произрастает на виноградниках в Барранкасе, принадлежащих компании Луиджи Боска с 1926 года. Вино выдерживается в течение 6 месяцев в бочках из американского дуба, затем еще 4-6 месяцев в бутылках. Потенциал хранения вина Темпранилльо Финка Ла Линда 2009составляет не менее 4-5 лет.

Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.