Вино Макабео, пти вердо и Аидани / Аидини, Страница 15
Выберите фильтры
- 2537
- 334
- 14
- 13
- 2808
- 52
- 33
- 15
- 1273
- 406
- 373
- 283
- 194
- Еще 20
- 1210
- 332
- 264
- 164
- 88
- Еще 58
- 26
- 15
- 11
- 11
- 10
- Еще 144
- 2536
- 368
- 14883
- 13931
- 13593
- Еще 95
- 1
- 1
- 1
- 2533
- 196
- 92
- 50
- 10
- Еще 8
Вино гранатово-пурпурного цвета.
Вино привлекает полным, округлым вкусом с фруктовой сердцевиной, плотными танинами и стойким послевкусием.
Вино привлекает щедрым, богатым ароматом, сотканным из нот ежевичного джема, печеной сливы, гарриги и влажной земли.
Вино отлично сочетается с мясными блюдами и зрелыми сырами.
Глубокие слои почвы виноградника Шато Рейнон располагаются на пласте глины, что обеспечивает почве отличную увлажненность. На середине холмов земля сложена из глины, известняка и выступающих каменистых участков, подножье — песчаное. Виноградник обрабатывается традиционными методами с использованием только органических удобрений, изготовленных на растительной основе (компост). Все работы ведутся вручную. Таким образом, лозы, "растущие как в саду", в естественной окружающей среде, производят ранний урожай, а ягоды отличаются гладким, ярким, свежим фруктовым ароматом. Виноград собирается вручную, процесс мацерации занимает от 20 до 25 дней при умеренной температуре (25-30 °C). Процесс созревания вина на протяжении 12 месяцев проходит в дубовых бочках (треть из них — абсолютно новые). Винтаж 2020 года рекомендуется употреблять с 2024 года.Шато Рейнон, расположенное в апелласьоне Премьер Кот де Бордо, было куплено семьей Дюбурдье в 1958 году, в 1976 году управление хозяйством перешло в руки Дени Дюбурдье. Благодаря напряженной работе на сегодняшний день Chateau Reynon считается одним из самых известных в Бордо. Владелец Шато — Дени Дюбурдье, который не только производит вино, но и является ученым, виноградарем и виноделом, а также авторитетнейшим специалистом в области производства вин. Дени Дюбурдье часто выступает в качестве консультанта для производителей вин Франции, а также за её пределами.
Вино гранатово-пурпурного цвета.
Вино привлекает полным, округлым вкусом с фруктовой сердцевиной, плотными танинами и стойким послевкусием.
Вино привлекает щедрым, богатым ароматом, сотканным из нот ежевичного джема, печеной сливы, гарриги и влажной земли.
Вино отлично сочетается с мясными блюдами и зрелыми сырами.
Глубокие слои почвы виноградника Шато Рейнон располагаются на пласте глины, что обеспечивает почве отличную увлажненность. На середине холмов земля сложена из глины, известняка и выступающих каменистых участков, подножье — песчаное. Виноградник обрабатывается традиционными методами с использованием только органических удобрений, изготовленных на растительной основе (компост). Все работы ведутся вручную. Таким образом, лозы, "растущие как в саду", в естественной окружающей среде, производят ранний урожай, а ягоды отличаются гладким, ярким, свежим фруктовым ароматом. Виноград собирается вручную, процесс мацерации занимает от 20 до 25 дней при умеренной температуре (25-30 °C). Процесс созревания вина на протяжении 12 месяцев проходит в дубовых бочках (треть из них — абсолютно новые). Винтаж 2020 года рекомендуется употреблять с 2024 года.Шато Рейнон, расположенное в апелласьоне Премьер Кот де Бордо, было куплено семьей Дюбурдье в 1958 году, в 1976 году управление хозяйством перешло в руки Дени Дюбурдье. Благодаря напряженной работе на сегодняшний день Chateau Reynon считается одним из самых известных в Бордо. Владелец Шато — Дени Дюбурдье, который не только производит вино, но и является ученым, виноградарем и виноделом, а также авторитетнейшим специалистом в области производства вин. Дени Дюбурдье часто выступает в качестве консультанта для производителей вин Франции, а также за её пределами.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Вино обладает мягким, округлым, хорошо сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-ягодными оттенками, немного пыльными танинами и сдержанным послевкусием.
Выразительный аромат вина соткан из нот маленьких красных ягод, гармонично дополненных нюансами пряностей, молотого белого перца и листьев артишока.
Вино хорошо дополнит мясо на гриле, тушеное мясо, пиццу, пасту, сыры.
Приятное, чрезвычайно обаятельное, высококачественное вино "Poggio Badiola", впервые созданное в 1994 году, появилось в результате тщательной селекции винограда от "старших братьев" — вин "Castello Fonterutoli" и "Fonterutoli". Для производства вина используются сорта Санджовезе и Мерло, выращенные на 5 различных участках на высоте от 220 до 510 метров над уровнем моря. В данной местности преобладают известковые и песчаные почвы. Сусло ферментировалось в течение 12-15 дней в стальных емкостях при температуре 26-28 ºС, затем вино выдерживалось в небольших дубовых баррелях объемом в 225 литров на протяжении 9 месяцев. Открытый, сочный, дружелюбный вкус вина делает его удивительно привлекательным для повседневного употребления. Хозяевами Фонтерутоли являются маркизы Маццеи, которые также владеют хозяйствами "Зисола" на Сицилии и Тенута Белгуардо в Тоскане. Они сыграли важную роль в тосканской истории виноделия: благодаря Маццеи в 1398 году появилось название вина "Кьянти". Сегодня семья Маццеи владеет 470 га виноградников, 69 га из которых занимают виноградники хозяйства Фонтерутоли, расположенные в 4-х отдельных зонах: Бельведере, Фонтерутоли, Бадьола и Сиепи. Одним из факторов, определяющих высокую концентрированность и комплексный аромат вин Фонтерутоли, является поддержка невысокой урожайности лоз: с 1 га получают не более 40 гектолитров винограда. Характерные особенности ягод, произрастающих на различных территориях, также влияют на формирование вкуса вина. Ягоды, собранные с невысоких участков в Сиепи и Бельведере, формируют мощную структуру, а клоны с более высоких участков Фонтерутоли и Бадьола придают вину богатство и элегантность. Сбору урожая уделяется особое внимание: виноград на различных участках собирают только вручную в различное время, когда ягоды достигнут оптимальной зрелости. Процесс изготовления вин происходит под контролем легендарного агронома-энолога Карло Феррини, награжденного Гамберо Россо титулом "Винодел года" в 2000 году.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Вино обладает мягким, округлым, хорошо сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-ягодными оттенками, немного пыльными танинами и сдержанным послевкусием.
Выразительный аромат вина соткан из нот маленьких красных ягод, гармонично дополненных нюансами пряностей, молотого белого перца и листьев артишока.
Вино хорошо дополнит мясо на гриле, тушеное мясо, пиццу, пасту, сыры.
Приятное, чрезвычайно обаятельное, высококачественное вино "Poggio Badiola", впервые созданное в 1994 году, появилось в результате тщательной селекции винограда от "старших братьев" — вин "Castello Fonterutoli" и "Fonterutoli". Для производства вина используются сорта Санджовезе и Мерло, выращенные на 5 различных участках на высоте от 220 до 510 метров над уровнем моря. В данной местности преобладают известковые и песчаные почвы. Сусло ферментировалось в течение 12-15 дней в стальных емкостях при температуре 26-28 ºС, затем вино выдерживалось в небольших дубовых баррелях объемом в 225 литров на протяжении 9 месяцев. Открытый, сочный, дружелюбный вкус вина делает его удивительно привлекательным для повседневного употребления. Хозяевами Фонтерутоли являются маркизы Маццеи, которые также владеют хозяйствами "Зисола" на Сицилии и Тенута Белгуардо в Тоскане. Они сыграли важную роль в тосканской истории виноделия: благодаря Маццеи в 1398 году появилось название вина "Кьянти". Сегодня семья Маццеи владеет 470 га виноградников, 69 га из которых занимают виноградники хозяйства Фонтерутоли, расположенные в 4-х отдельных зонах: Бельведере, Фонтерутоли, Бадьола и Сиепи. Одним из факторов, определяющих высокую концентрированность и комплексный аромат вин Фонтерутоли, является поддержка невысокой урожайности лоз: с 1 га получают не более 40 гектолитров винограда. Характерные особенности ягод, произрастающих на различных территориях, также влияют на формирование вкуса вина. Ягоды, собранные с невысоких участков в Сиепи и Бельведере, формируют мощную структуру, а клоны с более высоких участков Фонтерутоли и Бадьола придают вину богатство и элегантность. Сбору урожая уделяется особое внимание: виноград на различных участках собирают только вручную в различное время, когда ягоды достигнут оптимальной зрелости. Процесс изготовления вин происходит под контролем легендарного агронома-энолога Карло Феррини, награжденного Гамберо Россо титулом "Винодел года" в 2000 году.
Вино рубиново-красного цвета.
Округлый, сбалансированный вкус вина наполнен бархатистыми тонами спелых черных фруктов и ягод. Шелковистое послевкусие оставляет нотки сладких специй.
В аромате вина доминируют ноты сливы, ежевики, черники и черной смородины, сопровождаемые оттенками ванили, сигарного бокса и кожи.
Вино станет прекрасным дополнением к дичи, красному мясу, барбекю, пряным блюдам из мяся и сырам.
Красное сухое вино Chateau Roquegrave, Cru Bourgeois, Medoc AOC изготовлено из купажа винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон с добавлением небольшого количества винограда сорта Пти Вердо. Возраст виноградных лоз достигает 25 лет. Винификация производится традиционным способом в течение 20 дней в резервуарах из нержавеющей стали. Старение вина проходит в дубовых бочках на протяжении 12-18 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3-7 лет.Винтаж 2014 года в Бордо отличается шелковистыми танинами, спелостью фруктовых оттенков и гармоничной кислотностью. Урожай назвали "чудом", поскольку лето отнюдь не способствовало перспективе получения хороших вин, поскольку летом стояла влажная и прохладная погода. Ситуацию спасли 6 недель тепла и солнца, начавшиеся с последней недели августа и продлившиеся вплоть до сбора ягод. Виноград смог планомерно созреть, накопив необходимое количество фенольных веществ и не потеряв свежесть, продемонстрировав впоследствии в винах превосходную сбалансированность.
Винодельческое хозяйство Chateau Roquegrave расположилось на горе Валейрак недалеко от реки Жиронда. С 1965 года поместье принадлежит семьям Леу и Джоаннон. Общая площадь поместья составляет 56 га, виноградники занимают около 30 гектаров. Почва состоит из песчаного гравия, глины, известняка и камней.На сегодняшний день винодельня выпускает только одно вино, однако, этого достаточно для завоевания различных медалей и наград на престижных международных конкурсах.
Вино рубиново-красного цвета.
Округлый, сбалансированный вкус вина наполнен бархатистыми тонами спелых черных фруктов и ягод. Шелковистое послевкусие оставляет нотки сладких специй.
В аромате вина доминируют ноты сливы, ежевики, черники и черной смородины, сопровождаемые оттенками ванили, сигарного бокса и кожи.
Вино станет прекрасным дополнением к дичи, красному мясу, барбекю, пряным блюдам из мяся и сырам.
Красное сухое вино Chateau Roquegrave, Cru Bourgeois, Medoc AOC изготовлено из купажа винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон с добавлением небольшого количества винограда сорта Пти Вердо. Возраст виноградных лоз достигает 25 лет. Винификация производится традиционным способом в течение 20 дней в резервуарах из нержавеющей стали. Старение вина проходит в дубовых бочках на протяжении 12-18 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3-7 лет.Винтаж 2014 года в Бордо отличается шелковистыми танинами, спелостью фруктовых оттенков и гармоничной кислотностью. Урожай назвали "чудом", поскольку лето отнюдь не способствовало перспективе получения хороших вин, поскольку летом стояла влажная и прохладная погода. Ситуацию спасли 6 недель тепла и солнца, начавшиеся с последней недели августа и продлившиеся вплоть до сбора ягод. Виноград смог планомерно созреть, накопив необходимое количество фенольных веществ и не потеряв свежесть, продемонстрировав впоследствии в винах превосходную сбалансированность.
Винодельческое хозяйство Chateau Roquegrave расположилось на горе Валейрак недалеко от реки Жиронда. С 1965 года поместье принадлежит семьям Леу и Джоаннон. Общая площадь поместья составляет 56 га, виноградники занимают около 30 гектаров. Почва состоит из песчаного гравия, глины, известняка и камней.На сегодняшний день винодельня выпускает только одно вино, однако, этого достаточно для завоевания различных медалей и наград на престижных международных конкурсах.
Вино темно-рубинового цвета со сливовым оттенком.
Вкус вина свежий, объемный, мягкий, с нотами темных фруктов, сладкой черной вишни, оттенками специй и тапенада.
Приятный, с фруктовой доминантой аромат вина наполнен нотами черных ягод, свежих оливок и прованских трав.
Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса или дичи. Хорошо подчеркнет вкус зрелых сыров.
Бленд красного вина Chateau Cambon La Pelouse состоит из 4 сортов винограда — Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо, выращенных на винограднике хозяйства общей площадью 65 га. Средний возраст виноградной лозы — 30 лет. Вино выдерживалось на протяжении 12-15 месяцев во французских дубовых бочках, 40% из которых — новые. Вино отличается высоким потенциалом хранения и гармоничной, сбалансированной структурой. Вино урожая 2013 года завоевало бронзовую медаль на конкурсе "Decanter World Wine Awards 2016" и серебряную медаль на чемпионате "International Wine Challenge 2016".Chateau Cambon La Pelouse — одно из старейших винодельческих хозяйств О-Медока, расположенное между Шато Жискур и Шато Кантемерль, на границе с Марго. Вина Шато Камбон ля Пелуз экспортировали в Голландию и Англию еще в XVII веке. Впоследствии хозяйство начали преследовать неудачи — постоянная смена хозяев, сильные заморозки 1956 года, после которых большая часть земель была засажена зерновыми. Лишь в 1996 году началось возрождение хозяйства при содействии Annick и Jean-Pierre Marie — специалистов Шато Шасс Сплин. Благодаря им сейчас хозяйство производит зрелые, необыкновенно насыщенные и одновременно тонкие и изящные вина с оптимальным соотношением "цена-качество".
Вино темно-рубинового цвета со сливовым оттенком.
Вкус вина свежий, объемный, мягкий, с нотами темных фруктов, сладкой черной вишни, оттенками специй и тапенада.
Приятный, с фруктовой доминантой аромат вина наполнен нотами черных ягод, свежих оливок и прованских трав.
Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса или дичи. Хорошо подчеркнет вкус зрелых сыров.
Бленд красного вина Chateau Cambon La Pelouse состоит из 4 сортов винограда — Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо, выращенных на винограднике хозяйства общей площадью 65 га. Средний возраст виноградной лозы — 30 лет. Вино выдерживалось на протяжении 12-15 месяцев во французских дубовых бочках, 40% из которых — новые. Вино отличается высоким потенциалом хранения и гармоничной, сбалансированной структурой. Вино урожая 2013 года завоевало бронзовую медаль на конкурсе "Decanter World Wine Awards 2016" и серебряную медаль на чемпионате "International Wine Challenge 2016".Chateau Cambon La Pelouse — одно из старейших винодельческих хозяйств О-Медока, расположенное между Шато Жискур и Шато Кантемерль, на границе с Марго. Вина Шато Камбон ля Пелуз экспортировали в Голландию и Англию еще в XVII веке. Впоследствии хозяйство начали преследовать неудачи — постоянная смена хозяев, сильные заморозки 1956 года, после которых большая часть земель была засажена зерновыми. Лишь в 1996 году началось возрождение хозяйства при содействии Annick и Jean-Pierre Marie — специалистов Шато Шасс Сплин. Благодаря им сейчас хозяйство производит зрелые, необыкновенно насыщенные и одновременно тонкие и изящные вина с оптимальным соотношением "цена-качество".
Цвет — интенсивный фиолетово-красный.
Вкус сочный, полнотелый, глубокий, с множеством оттенков сладких, спелых черных фруктов и живой кислотностью, достаточно сильной, чтобы уравновесить их. Яркие ягодные и травянистые тона гармонично сочетаются с нотками кедра. Крепкие танины оставляют след в продолжительном послевкусии с легкими штрихами кожи.
Ароматическая сложность букета выражена многогранными оттенками черных фруктов, ванили, спелой черной вишни и клюквы.
Прекрасно сочетается с птицей, приготовленной на гриле, а также традиционным мясом дичи: заячьим циветтом или нежным конфи из кролика с зеленью. Суп буйабес или тунец с помидорами создают интересный контраст, подчеркивая оригинальность вина.
"Single Vineyard" от Бодеги Гарзон — это вина с ярко выраженной идентичностью, которые отражают особые и наиболее выдающиеся характеристики местного терруара, представляя собой идеальное сочетание происхождения и качества.Сложное и ароматное вино Bodega Garzon, "Single Vineyard" Petit Verdot получают из урожая с одного виноградника с идеальными для капризного Пти Вердо почвенными и климатическими характеристиками. Лозы овеваются океаническими бризами, что в будущем придает вину сложность и своеобразность. Виноград собирается вручную, чтобы тщательно проконтролировать его качество и зрелость. Ферментация проводится в бетонных резервуарах объемом 80 гл при контролируемой температуре, после чего вино выдерживается в необжаренных французских дубовых бочках от 12 до 18 месяцев. Винтаж 2020 года был бутилирован в декабре 2021 года.Винтаж 2020 года был отмечен бронзовой медалью на конкурсе "International Wine Challenge" в 2021 году.
Винодельческое хозяйство Bodega Garzon было основано в 1999 году семейной парой — Алехандро Булгерони и его женой Беттиной. У них была мечта — создать "маленькую уругвайскую Тоскану", которая на сегодняшний день воплотилась в реальность.Виноградники расположены в 11 милях от Атлантического океана, они окружены оливковыми рощами, которые дают дополнительную защиту от сильных ветров. Райский уголок с потрясающими ландшафтами, отличные климатические условия и бережное отношение к виноградной лозе — эти факторы позволяют собирать исключительный урожай. Для туристов компания предлагает специальные экскурсии, на которых можно не только окунуться в мир виноделия, но и продегустировать вина Bodega Garzon в сочетании с блюдами уругвайской кухни.
Цвет — интенсивный фиолетово-красный.
Вкус сочный, полнотелый, глубокий, с множеством оттенков сладких, спелых черных фруктов и живой кислотностью, достаточно сильной, чтобы уравновесить их. Яркие ягодные и травянистые тона гармонично сочетаются с нотками кедра. Крепкие танины оставляют след в продолжительном послевкусии с легкими штрихами кожи.
Ароматическая сложность букета выражена многогранными оттенками черных фруктов, ванили, спелой черной вишни и клюквы.
Прекрасно сочетается с птицей, приготовленной на гриле, а также традиционным мясом дичи: заячьим циветтом или нежным конфи из кролика с зеленью. Суп буйабес или тунец с помидорами создают интересный контраст, подчеркивая оригинальность вина.
"Single Vineyard" от Бодеги Гарзон — это вина с ярко выраженной идентичностью, которые отражают особые и наиболее выдающиеся характеристики местного терруара, представляя собой идеальное сочетание происхождения и качества.Сложное и ароматное вино Bodega Garzon, "Single Vineyard" Petit Verdot получают из урожая с одного виноградника с идеальными для капризного Пти Вердо почвенными и климатическими характеристиками. Лозы овеваются океаническими бризами, что в будущем придает вину сложность и своеобразность. Виноград собирается вручную, чтобы тщательно проконтролировать его качество и зрелость. Ферментация проводится в бетонных резервуарах объемом 80 гл при контролируемой температуре, после чего вино выдерживается в необжаренных французских дубовых бочках от 12 до 18 месяцев. Винтаж 2020 года был бутилирован в декабре 2021 года.Винтаж 2020 года был отмечен бронзовой медалью на конкурсе "International Wine Challenge" в 2021 году.
Винодельческое хозяйство Bodega Garzon было основано в 1999 году семейной парой — Алехандро Булгерони и его женой Беттиной. У них была мечта — создать "маленькую уругвайскую Тоскану", которая на сегодняшний день воплотилась в реальность.Виноградники расположены в 11 милях от Атлантического океана, они окружены оливковыми рощами, которые дают дополнительную защиту от сильных ветров. Райский уголок с потрясающими ландшафтами, отличные климатические условия и бережное отношение к виноградной лозе — эти факторы позволяют собирать исключительный урожай. Для туристов компания предлагает специальные экскурсии, на которых можно не только окунуться в мир виноделия, но и продегустировать вина Bodega Garzon в сочетании с блюдами уругвайской кухни.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Вино с приятно структурированным и сбалансированным вкусом, в котором присутствуют нотки земли, трав и кедра, покрывающие тона чистых красных фруктов. Это несколько простоватое (в хорошем смысле слова) вино должно становиться все более и более изящным в процессе старения.
Вино обладает дразнящим, богатым ароматом с нотками красных и черных ягод, нюансом пряностей и травяным оттенком.
Вино прекрасно сочетается с различными блюдами из красного мяса.
На чилийском языке Мапуче слово Pargua означает «полная луна». Anka Pargua — сильное и завораживающее вино с винодельни Винья Паргуа. Винодел Jean Pascal Lacaze и остальные работники винодельни прилагают значительные усилия, чтобы буквально околдовать всех, кто пробует Anka Pargua. Оно интригует уже даже своей этикеткой, выполненной известным чилийским художником Бенхамином Лирой. В данной работе Господин Лира использовал слово Pargua ("полная луна"), как источник вдохновения. Хозяйство Кло Кебрада де Макул было основано сравнительно недавно — в 1995 году. Основателями винодельни стали Рикардо Пенье, унаследовавший поместье, а также Дэвид Уильямс и его брат Хорхе. Чуть позднее к ним присоединились еще 2 энолога — Жан-Паскаль Лаказ и Патрик Валетт. До того как поместье перешло во владение Рикардо Пенье, весь урожай винограда продавался на другие винодельни.Когда винодела Жана-Паскаля Лаказа спрашивают, почему вина Кло Кебрада де Макул получаются такими особенными, он неизменно отвечает, что причинами тому “старые лозы, растущие на склонах, расположенных в прекрасном месте, очень низкие урожаи, винодельческая философия "невмешательства" и, главное, стремление достигнуть предельно высокого качества”.Другой совладелец Clos Quebrada De Macul, Дэвид Вильямс, так говорит о винах хозяйства: "Мы изначально не ставили задачу сделать вино в бордоском или калифорнийском стиле. Мы просто даем вину возможность в полной мере показать, что такое чилийский эквивалент Гран Крю...".
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Вино с приятно структурированным и сбалансированным вкусом, в котором присутствуют нотки земли, трав и кедра, покрывающие тона чистых красных фруктов. Это несколько простоватое (в хорошем смысле слова) вино должно становиться все более и более изящным в процессе старения.
Вино обладает дразнящим, богатым ароматом с нотками красных и черных ягод, нюансом пряностей и травяным оттенком.
Вино прекрасно сочетается с различными блюдами из красного мяса.
На чилийском языке Мапуче слово Pargua означает «полная луна». Anka Pargua — сильное и завораживающее вино с винодельни Винья Паргуа. Винодел Jean Pascal Lacaze и остальные работники винодельни прилагают значительные усилия, чтобы буквально околдовать всех, кто пробует Anka Pargua. Оно интригует уже даже своей этикеткой, выполненной известным чилийским художником Бенхамином Лирой. В данной работе Господин Лира использовал слово Pargua ("полная луна"), как источник вдохновения. Хозяйство Кло Кебрада де Макул было основано сравнительно недавно — в 1995 году. Основателями винодельни стали Рикардо Пенье, унаследовавший поместье, а также Дэвид Уильямс и его брат Хорхе. Чуть позднее к ним присоединились еще 2 энолога — Жан-Паскаль Лаказ и Патрик Валетт. До того как поместье перешло во владение Рикардо Пенье, весь урожай винограда продавался на другие винодельни.Когда винодела Жана-Паскаля Лаказа спрашивают, почему вина Кло Кебрада де Макул получаются такими особенными, он неизменно отвечает, что причинами тому “старые лозы, растущие на склонах, расположенных в прекрасном месте, очень низкие урожаи, винодельческая философия "невмешательства" и, главное, стремление достигнуть предельно высокого качества”.Другой совладелец Clos Quebrada De Macul, Дэвид Вильямс, так говорит о винах хозяйства: "Мы изначально не ставили задачу сделать вино в бордоском или калифорнийском стиле. Мы просто даем вину возможность в полной мере показать, что такое чилийский эквивалент Гран Крю...".
Вино глубокого пурпурно-гранатового цвета.
Вино обладает плотным, глубоким, податливым, изысканным, сочным вкусом средней насыщенности с нотами табака, сухих трав и цветов, ментола, лакрицы, грецкого ореха, чили, сои и древесины. Твердые танины формируют структуру вина и пронизывают достаточно непродолжительное, но свежее, фруктовое послевкусие.
Элегантный аромат вина раскрывается оттенками подвяленной вишни, сушеной шелковицы и черной смородины, дополненными нотками табака, новой кожи, средиземноморских трав, вспаханной земли, черного перца и лаврового листа.
Вино хорошо сочетается с красным и белым мясом, сырами, дичью, блюдами из запеченного или тушеного мяса, овощными супами, грибными пирогами и выпечкой с шоколадом.
Красное сухое вино Chateau Lanessan покоряет элегантным и соблазнительным ароматом, а также гармоничным и богатым вкусом и длительным послевкусием. Под руководством главного энолога компании — удивительной женщины Паз Эспейо, работающей в компании с недавних пор, мир увидел превосходные вина, достойные похвалы и уважения настоящих ценителей. И это не удивительно, ведь главный принцип и философия Паз Эспейо заключается в следующем: "Создавая вино, необходимо сохранять верность терруару, но с учетом ожиданий потребителей. Производя вино, всегда нужно думать об удовольствии тех, кто его будет пить". Превосходные органолептические характеристики вина не оставят Вас равнодушным, а в тандеме с красным и белым мясом, сырами или дичью вино создаст идеальную композицию.Вино Шато Ланессан создано из винограда с 30-летних лоз, посаженных на глубоких гравийных почвах. Урожай собирается механическим способом и проходит строгий отбор по сортировочной таблице. Ферментация и мацерация сусла проводятся в термоконтролируемых бетонных емкостях. Затем вино выдерживается 12 месяцев во французских дубовых бочках, 1/3 которых — новые, 1/3 — однолетние, 1/3 — двухлетние. Потенциал хранения вина составляет как минимум 10 лет.
Поместье Шато Ланессан, ведущее свою историю с 1793 года, расположено в Куссаке, чуть южнее Сен-Жульена. Оно соседствует с виноградником Грюо-Лароз. Площадь виноградников Шато ежегодно увеличивается за счет новых посадок, а средний возраст лоз составляет 25 лет. Замок принадлежит и управляется семьей Бутейе с 1890 года. Роберт Паркер высоко оценивает Шато Ланессан. Он пишет: "Ланессан может считаться производителем одних из самых выдающихся вин О-Медока. У него есть серьезные основания претендовать на статус 5-го Гран Крю в случае реклассификации вин аппелласьона". Интересно, что Шато Ланессан — одно из лучших хозяйств в О'Медок — было указан в качестве 4-го Крю Класса по рейтингу Lawton в 1815 году. А затем владелец Шато — Луи Дельбос — отказался посылать образцы своих вин для рассмотрения известной классификации 1855 года, назвав её бюрократической глупостью, и этот пример своеволия дорого обошелся Шато Ланессан.
Вино глубокого пурпурно-гранатового цвета.
Вино обладает плотным, глубоким, податливым, изысканным, сочным вкусом средней насыщенности с нотами табака, сухих трав и цветов, ментола, лакрицы, грецкого ореха, чили, сои и древесины. Твердые танины формируют структуру вина и пронизывают достаточно непродолжительное, но свежее, фруктовое послевкусие.
Элегантный аромат вина раскрывается оттенками подвяленной вишни, сушеной шелковицы и черной смородины, дополненными нотками табака, новой кожи, средиземноморских трав, вспаханной земли, черного перца и лаврового листа.
Вино хорошо сочетается с красным и белым мясом, сырами, дичью, блюдами из запеченного или тушеного мяса, овощными супами, грибными пирогами и выпечкой с шоколадом.
Красное сухое вино Chateau Lanessan покоряет элегантным и соблазнительным ароматом, а также гармоничным и богатым вкусом и длительным послевкусием. Под руководством главного энолога компании — удивительной женщины Паз Эспейо, работающей в компании с недавних пор, мир увидел превосходные вина, достойные похвалы и уважения настоящих ценителей. И это не удивительно, ведь главный принцип и философия Паз Эспейо заключается в следующем: "Создавая вино, необходимо сохранять верность терруару, но с учетом ожиданий потребителей. Производя вино, всегда нужно думать об удовольствии тех, кто его будет пить". Превосходные органолептические характеристики вина не оставят Вас равнодушным, а в тандеме с красным и белым мясом, сырами или дичью вино создаст идеальную композицию.Вино Шато Ланессан создано из винограда с 30-летних лоз, посаженных на глубоких гравийных почвах. Урожай собирается механическим способом и проходит строгий отбор по сортировочной таблице. Ферментация и мацерация сусла проводятся в термоконтролируемых бетонных емкостях. Затем вино выдерживается 12 месяцев во французских дубовых бочках, 1/3 которых — новые, 1/3 — однолетние, 1/3 — двухлетние. Потенциал хранения вина составляет как минимум 10 лет.
Поместье Шато Ланессан, ведущее свою историю с 1793 года, расположено в Куссаке, чуть южнее Сен-Жульена. Оно соседствует с виноградником Грюо-Лароз. Площадь виноградников Шато ежегодно увеличивается за счет новых посадок, а средний возраст лоз составляет 25 лет. Замок принадлежит и управляется семьей Бутейе с 1890 года. Роберт Паркер высоко оценивает Шато Ланессан. Он пишет: "Ланессан может считаться производителем одних из самых выдающихся вин О-Медока. У него есть серьезные основания претендовать на статус 5-го Гран Крю в случае реклассификации вин аппелласьона". Интересно, что Шато Ланессан — одно из лучших хозяйств в О'Медок — было указан в качестве 4-го Крю Класса по рейтингу Lawton в 1815 году. А затем владелец Шато — Луи Дельбос — отказался посылать образцы своих вин для рассмотрения известной классификации 1855 года, назвав её бюрократической глупостью, и этот пример своеволия дорого обошелся Шато Ланессан.
Слегка мутный темно-золотистый цвет.
Вкус более зрелый и с более низкой кислотностью, чем у предыдущего винтажа, он сладострастный, с прекрасным объемом, и в целом дарит более округлые ощущения.
Яркие ноты айвы, желтых слив и персика формируют букет.
Является отличным аперитивом, а также прекрасно сочетается с морепродуктами, рыбой и мясом.
"Dido" Blanc, Montsant DO — результат страстного желания и интуиции, роскошь, элегантность и чистота в одном бокале. Вино, которое напоминает ароматами осень. Приготовьтесь соблазниться! Согласно традиции винодельни производить типично средиземноморские вина, для "Дидо" Блан были выбраны местные сорта: Гарнача Бланка, Макабео и Чарелло. Макабео и Гарнача поступают с разных виноградников возрастом от 25 до 70 лет, расположенных в регионах Гиаме, Серра д’Альмос и Фальсет. Лозы растут на глинисто-известняковых почвах с преобладанием известняка, что в сочетании с теплым климатом, для которого характерны колебания суточных температур, позволяет сохранять свежесть и чувственный средиземноморский дух в каждой ягоде. Молодой Чарелло из Фальсета, где он выращивается на гранитных почвах, дарит фруктовость и пикантность, что способствует сложности купажа.Технология изготовления ежегодно меняется. В 2022 году часть винограда подверглась мацерации в открытых чанах в течение 3-5 дней, еще 20% — мацерации в течение разного времени, от 24 часов до 15 дней, в зависимости от сорта и экстракции, которую желали получить виноделы. Остальной виноград подвергся прямому прессованию. Сначала вино выдерживали около 14 месяцев в бочках разного объема и фудрах (5000 и 2500 л) на дрожжевом осадке. В последние месяцы вино перелили в цементные чаны. Вино было разлито в декабре 2023 года.
Venus la Universal является одним из самых престижных винзаводов в Каталонии. Он был основан в 1999 году, а толчком стала история любви между Сарой Перес и Рене Барбье. Их родители долгое время занимались виноделием, поэтому и Сара с Рене решили последовать традиции и открыть свой собственный проект. Одной из основных целей стало "воплощение женственности в вине". И это у них получилось.Вина Венус Ля Универсаль элегантные и утонченные. Чтобы добиться этого, Сара и Рене в течение нескольких лет анализировали окружающую среду и погодные условия. У винодельни в собственности имеется лишь небольшой участок виноградников, остальной виноград собирают с четырех гектаров, которые принадлежат четырем виноградарским семьям Фальсета.
Слегка мутный темно-золотистый цвет.
Вкус более зрелый и с более низкой кислотностью, чем у предыдущего винтажа, он сладострастный, с прекрасным объемом, и в целом дарит более округлые ощущения.
Яркие ноты айвы, желтых слив и персика формируют букет.
Является отличным аперитивом, а также прекрасно сочетается с морепродуктами, рыбой и мясом.
"Dido" Blanc, Montsant DO — результат страстного желания и интуиции, роскошь, элегантность и чистота в одном бокале. Вино, которое напоминает ароматами осень. Приготовьтесь соблазниться! Согласно традиции винодельни производить типично средиземноморские вина, для "Дидо" Блан были выбраны местные сорта: Гарнача Бланка, Макабео и Чарелло. Макабео и Гарнача поступают с разных виноградников возрастом от 25 до 70 лет, расположенных в регионах Гиаме, Серра д’Альмос и Фальсет. Лозы растут на глинисто-известняковых почвах с преобладанием известняка, что в сочетании с теплым климатом, для которого характерны колебания суточных температур, позволяет сохранять свежесть и чувственный средиземноморский дух в каждой ягоде. Молодой Чарелло из Фальсета, где он выращивается на гранитных почвах, дарит фруктовость и пикантность, что способствует сложности купажа.Технология изготовления ежегодно меняется. В 2022 году часть винограда подверглась мацерации в открытых чанах в течение 3-5 дней, еще 20% — мацерации в течение разного времени, от 24 часов до 15 дней, в зависимости от сорта и экстракции, которую желали получить виноделы. Остальной виноград подвергся прямому прессованию. Сначала вино выдерживали около 14 месяцев в бочках разного объема и фудрах (5000 и 2500 л) на дрожжевом осадке. В последние месяцы вино перелили в цементные чаны. Вино было разлито в декабре 2023 года.
Venus la Universal является одним из самых престижных винзаводов в Каталонии. Он был основан в 1999 году, а толчком стала история любви между Сарой Перес и Рене Барбье. Их родители долгое время занимались виноделием, поэтому и Сара с Рене решили последовать традиции и открыть свой собственный проект. Одной из основных целей стало "воплощение женственности в вине". И это у них получилось.Вина Венус Ля Универсаль элегантные и утонченные. Чтобы добиться этого, Сара и Рене в течение нескольких лет анализировали окружающую среду и погодные условия. У винодельни в собственности имеется лишь небольшой участок виноградников, остальной виноград собирают с четырех гектаров, которые принадлежат четырем виноградарским семьям Фальсета.
Цвет — умеренно-соломенный, с некоторыми стальными и зеленоватыми бликами.
Вкус экспансивный, живой, с нотами цитрусовых и спелых белых фруктов, оттенком зеленых оливок, некоторыми дымными и пряными нюансами, аппетитной кислотностью и продолжительным послевкусием с минеральными и землистыми тонами.
У вина сложный аромат, полный нюансов и тонкостей. В букете звучат оттенки свежих цитрусовых фруктов, нежные нотки жасмина и фенхеля, сдержанные древесные тона, нюансы трав и сухофруктов, которые развиваются на чудесном минеральном фоне.
Является отличным аперитивом, а также прекрасно сочетается с морепродуктами, рыбой и мясом.
"Dido" Blanc, Montsant DO — результат страстного желания и интуиции, роскошь, элегантность и чистота в одном бокале. Вино, которое напоминает ароматами осень. Приготовьтесь соблазниться! Согласно традиции винодельни производить типично средиземноморские вина, для "Дидо" Блан были выбраны местные сорта: Гарнача Бланка, Макабео и Чарелло. Макабео и Гарнача поступают с разных виноградников возрастом от 25 до 70 лет, расположенных в регионах Гиаме, Серра д’Альмос и Фальсет. Лозы растут на глинисто-известняковых почвах с преобладанием известняка, что в сочетании с теплым климатом, для которого характерны колебания суточных температур, позволяет сохранять свежесть и чувственный средиземноморский дух в каждой ягоде. Молодой Чарелло из Фальсета, где он выращивается на гранитных почвах, дарит фруктовость и пикантность, что способствует сложности купажа. Технология изготовления ежегодно меняется. В 2021 году 15% винограда подверглось спонтанной ферментации с дикими дрожжами в открытых чанах в течение 3-5 дней, еще 20% — мацерации на протяжении 24 часов, остальной виноград сразу отправили в пресс. 30% выдерживается в 3000-литровых глиняных амфорах, а 70% — в старых деревянных сосудах объемом 300-4000 л в течение 9 месяцев.
Venus la Universal является одним из самых престижных винзаводов в Каталонии. Он был основан в 1999 году, а толчком стала история любви между Сарой Перес и Рене Барбье. Их родители долгое время занимались виноделием, поэтому и Сара с Рене решили последовать традиции и открыть свой собственный проект. Одной из основных целей стало "воплощение женственности в вине". И это у них получилось.Вина Венус Ля Универсаль элегантные и утонченные. Чтобы добиться этого, Сара и Рене в течение нескольких лет анализировали окружающую среду и погодные условия. У винодельни в собственности имеется лишь небольшой участок виноградников, остальной виноград собирают с четырех гектаров, которые принадлежат четырем виноградарским семьям Фальсета.
Цвет — умеренно-соломенный, с некоторыми стальными и зеленоватыми бликами.
Вкус экспансивный, живой, с нотами цитрусовых и спелых белых фруктов, оттенком зеленых оливок, некоторыми дымными и пряными нюансами, аппетитной кислотностью и продолжительным послевкусием с минеральными и землистыми тонами.
У вина сложный аромат, полный нюансов и тонкостей. В букете звучат оттенки свежих цитрусовых фруктов, нежные нотки жасмина и фенхеля, сдержанные древесные тона, нюансы трав и сухофруктов, которые развиваются на чудесном минеральном фоне.
Является отличным аперитивом, а также прекрасно сочетается с морепродуктами, рыбой и мясом.
"Dido" Blanc, Montsant DO — результат страстного желания и интуиции, роскошь, элегантность и чистота в одном бокале. Вино, которое напоминает ароматами осень. Приготовьтесь соблазниться! Согласно традиции винодельни производить типично средиземноморские вина, для "Дидо" Блан были выбраны местные сорта: Гарнача Бланка, Макабео и Чарелло. Макабео и Гарнача поступают с разных виноградников возрастом от 25 до 70 лет, расположенных в регионах Гиаме, Серра д’Альмос и Фальсет. Лозы растут на глинисто-известняковых почвах с преобладанием известняка, что в сочетании с теплым климатом, для которого характерны колебания суточных температур, позволяет сохранять свежесть и чувственный средиземноморский дух в каждой ягоде. Молодой Чарелло из Фальсета, где он выращивается на гранитных почвах, дарит фруктовость и пикантность, что способствует сложности купажа. Технология изготовления ежегодно меняется. В 2021 году 15% винограда подверглось спонтанной ферментации с дикими дрожжами в открытых чанах в течение 3-5 дней, еще 20% — мацерации на протяжении 24 часов, остальной виноград сразу отправили в пресс. 30% выдерживается в 3000-литровых глиняных амфорах, а 70% — в старых деревянных сосудах объемом 300-4000 л в течение 9 месяцев.
Venus la Universal является одним из самых престижных винзаводов в Каталонии. Он был основан в 1999 году, а толчком стала история любви между Сарой Перес и Рене Барбье. Их родители долгое время занимались виноделием, поэтому и Сара с Рене решили последовать традиции и открыть свой собственный проект. Одной из основных целей стало "воплощение женственности в вине". И это у них получилось.Вина Венус Ля Универсаль элегантные и утонченные. Чтобы добиться этого, Сара и Рене в течение нескольких лет анализировали окружающую среду и погодные условия. У винодельни в собственности имеется лишь небольшой участок виноградников, остальной виноград собирают с четырех гектаров, которые принадлежат четырем виноградарским семьям Фальсета.
Новаторское вино красивого медного цвета.
Структурированный и яркий вкус удивляет своим минеральным характером. Освежающее, но долгое и сложное послевкусие звучит нотами апельсина и бергамота, дополненными сочной кислотностью.
Аромат интригует сложным переплетением оттенков белых фруктов, грейпфрута и сушеных трав, тонов засахаренных фруктов, увядших цветов и сухофруктов, нюансов лайма, земли, апельсина и абрикоса.
Можно попробовать в паре с закусками из белого мяса, легкими блюдами и сырами.
"Dido" La Solucio Rosa следует тенденциям лучших розовых вин мира! Средиземноморское, структурированное, с отличным потенциалом... Купаж этого вина представлен сортами Гренаш, Макабео, Темпранильо, Кариньяно, Гарнача бланка и Гренаш Гри. Разные виды Гарначи придают объем и плотность, Макабео и Кариньяно отвечают за кислотность, а Темпранильо помогает сбалансировать алкоголь. Все сорта прессуются вместе и коферментируются в старых бочках возрастом более 10 лет. Длительная ферментация занимает 6-8 месяцев. Перед розливом в бутылки винтаж 2021 года выдерживался до 16 месяцев в тех же бочках (80%) и демиджоне (20%), что сильно отличает его стиль от винтажа 2020 года, который частично проходил созревание в больших фудрах старше 50 лет. Потенциал вина составляет не менее 5 лет.
Venus la Universal является одним из самых престижных винзаводов в Каталонии. Он был основан в 1999 году, а толчком стала история любви между Сарой Перес и Рене Барбье. Их родители долгое время занимались виноделием, поэтому и Сара с Рене решили последовать традиции и открыть свой собственный проект. Одной из основных целей стало "воплощение женственности в вине". И это у них получилось.Вина Венус Ля Универсаль элегантные и утонченные. Чтобы добиться этого, Сара и Рене в течение нескольких лет анализировали окружающую среду и погодные условия. У винодельни в собственности имеется лишь небольшой участок виноградников, остальной виноград собирают с четырех гектаров, которые принадлежат четырем виноградарским семьям Фальсета.
Новаторское вино красивого медного цвета.
Структурированный и яркий вкус удивляет своим минеральным характером. Освежающее, но долгое и сложное послевкусие звучит нотами апельсина и бергамота, дополненными сочной кислотностью.
Аромат интригует сложным переплетением оттенков белых фруктов, грейпфрута и сушеных трав, тонов засахаренных фруктов, увядших цветов и сухофруктов, нюансов лайма, земли, апельсина и абрикоса.
Можно попробовать в паре с закусками из белого мяса, легкими блюдами и сырами.
"Dido" La Solucio Rosa следует тенденциям лучших розовых вин мира! Средиземноморское, структурированное, с отличным потенциалом... Купаж этого вина представлен сортами Гренаш, Макабео, Темпранильо, Кариньяно, Гарнача бланка и Гренаш Гри. Разные виды Гарначи придают объем и плотность, Макабео и Кариньяно отвечают за кислотность, а Темпранильо помогает сбалансировать алкоголь. Все сорта прессуются вместе и коферментируются в старых бочках возрастом более 10 лет. Длительная ферментация занимает 6-8 месяцев. Перед розливом в бутылки винтаж 2021 года выдерживался до 16 месяцев в тех же бочках (80%) и демиджоне (20%), что сильно отличает его стиль от винтажа 2020 года, который частично проходил созревание в больших фудрах старше 50 лет. Потенциал вина составляет не менее 5 лет.
Venus la Universal является одним из самых престижных винзаводов в Каталонии. Он был основан в 1999 году, а толчком стала история любви между Сарой Перес и Рене Барбье. Их родители долгое время занимались виноделием, поэтому и Сара с Рене решили последовать традиции и открыть свой собственный проект. Одной из основных целей стало "воплощение женственности в вине". И это у них получилось.Вина Венус Ля Универсаль элегантные и утонченные. Чтобы добиться этого, Сара и Рене в течение нескольких лет анализировали окружающую среду и погодные условия. У винодельни в собственности имеется лишь небольшой участок виноградников, остальной виноград собирают с четырех гектаров, которые принадлежат четырем виноградарским семьям Фальсета.
Вино обладает интенсивным красно-рубиновым цветом.
Вкус вина насыщенный и полнотелый, с бархатистой танинностью и долгим послевкусием.
Интенсивный аромат вина демонстрирует оттенки спелых красных ягод и черных фруктов, на заднем плане прослеживаются нюансы дыма, черного шоколада и кожи.
Вино рекомендуется подавать с блюдами из мяса (особенно со стейком), овощами-гриль, десертами.
Красное сухое вино "Лефкадия" Резерв из одноименной линейки "Лефкадия" — сложное, изысканное вино, выпускаемое лимитированной серией. Вино создается из четырех сортов винограда: Каберне Фран, Мерло, Шираз и Пти Вердо. Характеризуется темно-гранатовым цветом и насыщенным ароматом, который соткан из ярких нот ежевики, сливы, черного перца и табака. Выдержка вина в течение 18 месяцев осуществляется в бочках. Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, овощам-гриль и десертам.
Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.
Вино обладает интенсивным красно-рубиновым цветом.
Вкус вина насыщенный и полнотелый, с бархатистой танинностью и долгим послевкусием.
Интенсивный аромат вина демонстрирует оттенки спелых красных ягод и черных фруктов, на заднем плане прослеживаются нюансы дыма, черного шоколада и кожи.
Вино рекомендуется подавать с блюдами из мяса (особенно со стейком), овощами-гриль, десертами.
Красное сухое вино "Лефкадия" Резерв из одноименной линейки "Лефкадия" — сложное, изысканное вино, выпускаемое лимитированной серией. Вино создается из четырех сортов винограда: Каберне Фран, Мерло, Шираз и Пти Вердо. Характеризуется темно-гранатовым цветом и насыщенным ароматом, который соткан из ярких нот ежевики, сливы, черного перца и табака. Выдержка вина в течение 18 месяцев осуществляется в бочках. Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, овощам-гриль и десертам.
Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.
Вино сдержанного гранатового цвета.
Вино демонстрирует насыщенный, округлый вкус с шелковистой текстурой, нотами клубники, малины и клюквы, мягкими танинами и стойким послевкусием.
Элегантный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками черной и красной смородины, вишни, сухоцветов, тимьяна и лаванды.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, мяса птицы и дичи, сырами.
"Les Fiefs de Lagrange" — младший брат замечательного вина Chateau Lagrange от одноименного поместья. Технически, главное различие между ними заключается в том, что для второго вина "Les Fiefs de Lagrange" применяется виноград, собранный с более молодых лоз. Поэтому "Ле Фьеф де Лагранж" обладает всеми чертами высококлассного вина. Более низкая, чем у его именитого родственника, цена тоже служит причиной высокой популярности. Именно поэтому "Les Fiefs de Lagrange" считается одним из лучших вторых вин Бордо.
Chateau Lagrange (Шато Лагранж) было известно еще в средневековье как Дворянский Дом Лагранжа Монтея. Записи последующих владельцев восходят к 1631 году. В 1824 году общий объём производства составлял 120 баррелей (12000 ящиков). Экс-министр внутренних дел при короле Луи-Филиппе, граф Дюшатель, оставил свой след в истории хозяйства и региона Медок, введя в 1842 году дренажную систему на винограднике. Граф также увеличил объём годового производства до 300 баррелей. Это был золотой век Лагранжа, а с созданием известной классификации в 1855 году хозяйству было присуждено наименование 3-eme Grand Cru Classe. В начале XX века в истории Шато было немного ярких событий, что обуславливалось ухудшившимся экономическим положением. Несмотря на некоторые изменения в структуре владения поместьем, урожая становилось все меньше, а собранный виноград не отличался хорошим качеством. Из-за упадка в бизнесе поместье было сокращено с 280 га в 1840 году до 157 га в 1983, когда японская группа Сантори купила его у семьи Сендойя, владевших поместьем с 1925 года. Хорошо знакомая с миром вина и напитков, лидер в Японии, компания Сантори во главе с президентом Кэйдзо Садзи и вице-президентом Шин Тории сделала значительный вклад в восстановление и улучшение хозяйства. Марсель Дюкасс, начавший свою работу в поместье, направил все усилия для завершения полного восстановления хозяйства, которое продолжалось вплоть до мая 2007 года. Так, после проведенной более чем за 20 лет успешной работы, хозяйство Chateau Lagrange находится в прекрасной форме и известно во всем мире благодаря производству высококачественных вин. Техническим директором поместья является талантливый энолог Брюно Эйнар. Лозы, посаженные в 1985 году сейчас в расцвете сил, что дает возможность выбирать лучший виноград. Потенциал Шато Лагранж остается огромным и его прогресс ощутим из года в год. Хозяйство располагается на западе аппелласьона Сен-Жюльен, в самом сердце виноградников Медок. Поместье имеет площадь 157 га, из которых 115 га составляют виноградники. Здесь выращиваются такие сорта, как Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо, а также белые сорта — Совиньон, Семильон, Мюскадель (4 га). Сегодня здесь выпускается три вина: красное вино "Chateau Lagrange" аппелласьона Сен-Жюльен производится со старых лоз (около 35 лет), другое красное вино — "Les Fiefs De Lagrange" производится с более молодых лоз. И третье — это белое вино аппелласьона Бордо "Les Arums De Lagrange".
Вино сдержанного гранатового цвета.
Вино демонстрирует насыщенный, округлый вкус с шелковистой текстурой, нотами клубники, малины и клюквы, мягкими танинами и стойким послевкусием.
Элегантный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками черной и красной смородины, вишни, сухоцветов, тимьяна и лаванды.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, мяса птицы и дичи, сырами.
"Les Fiefs de Lagrange" — младший брат замечательного вина Chateau Lagrange от одноименного поместья. Технически, главное различие между ними заключается в том, что для второго вина "Les Fiefs de Lagrange" применяется виноград, собранный с более молодых лоз. Поэтому "Ле Фьеф де Лагранж" обладает всеми чертами высококлассного вина. Более низкая, чем у его именитого родственника, цена тоже служит причиной высокой популярности. Именно поэтому "Les Fiefs de Lagrange" считается одним из лучших вторых вин Бордо.
Chateau Lagrange (Шато Лагранж) было известно еще в средневековье как Дворянский Дом Лагранжа Монтея. Записи последующих владельцев восходят к 1631 году. В 1824 году общий объём производства составлял 120 баррелей (12000 ящиков). Экс-министр внутренних дел при короле Луи-Филиппе, граф Дюшатель, оставил свой след в истории хозяйства и региона Медок, введя в 1842 году дренажную систему на винограднике. Граф также увеличил объём годового производства до 300 баррелей. Это был золотой век Лагранжа, а с созданием известной классификации в 1855 году хозяйству было присуждено наименование 3-eme Grand Cru Classe. В начале XX века в истории Шато было немного ярких событий, что обуславливалось ухудшившимся экономическим положением. Несмотря на некоторые изменения в структуре владения поместьем, урожая становилось все меньше, а собранный виноград не отличался хорошим качеством. Из-за упадка в бизнесе поместье было сокращено с 280 га в 1840 году до 157 га в 1983, когда японская группа Сантори купила его у семьи Сендойя, владевших поместьем с 1925 года. Хорошо знакомая с миром вина и напитков, лидер в Японии, компания Сантори во главе с президентом Кэйдзо Садзи и вице-президентом Шин Тории сделала значительный вклад в восстановление и улучшение хозяйства. Марсель Дюкасс, начавший свою работу в поместье, направил все усилия для завершения полного восстановления хозяйства, которое продолжалось вплоть до мая 2007 года. Так, после проведенной более чем за 20 лет успешной работы, хозяйство Chateau Lagrange находится в прекрасной форме и известно во всем мире благодаря производству высококачественных вин. Техническим директором поместья является талантливый энолог Брюно Эйнар. Лозы, посаженные в 1985 году сейчас в расцвете сил, что дает возможность выбирать лучший виноград. Потенциал Шато Лагранж остается огромным и его прогресс ощутим из года в год. Хозяйство располагается на западе аппелласьона Сен-Жюльен, в самом сердце виноградников Медок. Поместье имеет площадь 157 га, из которых 115 га составляют виноградники. Здесь выращиваются такие сорта, как Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо, а также белые сорта — Совиньон, Семильон, Мюскадель (4 га). Сегодня здесь выпускается три вина: красное вино "Chateau Lagrange" аппелласьона Сен-Жюльен производится со старых лоз (около 35 лет), другое красное вино — "Les Fiefs De Lagrange" производится с более молодых лоз. И третье — это белое вино аппелласьона Бордо "Les Arums De Lagrange".
Вино красивого темно-фиолетового цвета с оттенками пиона.
Вкус вина интенсивный, с прямой атакой, спелыми танинами, насыщенной структурой, бархатистой текстурой, нотками черники и мускатного ореха в длительном послевкусии.
Насыщенный аромат вина раскрывается тонами черной смородины, черной вишни, ванили и чернослива.
В молодом возрасте вином можно наслаждаться с жареным мясом и острыми блюдами; выдержанное, оно станет идеальным дополнением к пернатой дичи и мясу в соусе.
Любителей хорошего вина, несомненно, порадует красное сухое вино Dulong, "Prestige" Margaux, которое производится из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Мальбек и Пти Вердо, выращенного в апелласьоне Марго на гравийных глинисто-известковых почвах. Урожай собирают вручную, тщательно сортируют, очищают от гребней и ферментируют при температуре от 28 до 34 °C. По результатам дегустаций и по мере необходимости производится ремонтаж и аэрация. Мацерация занимает от 4-х до 5 недель. Затем вино выдерживается 12 месяцев в новых бочках из французского дуба. Потенциал хранения "Престиж" Марго составляет как минимум 6 лет.
Компания Dulong была создана в 1873 году и сохраняет свой крепкий семейный дух на протяжении уже 130 лет. Винодельческое хозяйство Дюлонг, расположенное в регионе Бордо, производит высококачественные вина, которые пользуются большой популярностью во всем мире. Секрет заключается в большом ассортименте изысканных, ароматных вин. Свои вина Дюлонг создает с большим уважением к традициям виноделия Бордо, применяя в процессе производства современные технологии. Сбор урожая и сортировка ягод осуществляются при помощи современного оборудования, чтобы бережно отобрать лучшие ягоды, сохраняя их удивительный вкус. Семейное предприятие Dulong является одним из ведущих торговцев на рынке Бордо, его вина поступают в продажу более чем в 50 стран мира на 5 континентах.
Вино красивого темно-фиолетового цвета с оттенками пиона.
Вкус вина интенсивный, с прямой атакой, спелыми танинами, насыщенной структурой, бархатистой текстурой, нотками черники и мускатного ореха в длительном послевкусии.
Насыщенный аромат вина раскрывается тонами черной смородины, черной вишни, ванили и чернослива.
В молодом возрасте вином можно наслаждаться с жареным мясом и острыми блюдами; выдержанное, оно станет идеальным дополнением к пернатой дичи и мясу в соусе.
Любителей хорошего вина, несомненно, порадует красное сухое вино Dulong, "Prestige" Margaux, которое производится из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Мальбек и Пти Вердо, выращенного в апелласьоне Марго на гравийных глинисто-известковых почвах. Урожай собирают вручную, тщательно сортируют, очищают от гребней и ферментируют при температуре от 28 до 34 °C. По результатам дегустаций и по мере необходимости производится ремонтаж и аэрация. Мацерация занимает от 4-х до 5 недель. Затем вино выдерживается 12 месяцев в новых бочках из французского дуба. Потенциал хранения "Престиж" Марго составляет как минимум 6 лет.
Компания Dulong была создана в 1873 году и сохраняет свой крепкий семейный дух на протяжении уже 130 лет. Винодельческое хозяйство Дюлонг, расположенное в регионе Бордо, производит высококачественные вина, которые пользуются большой популярностью во всем мире. Секрет заключается в большом ассортименте изысканных, ароматных вин. Свои вина Дюлонг создает с большим уважением к традициям виноделия Бордо, применяя в процессе производства современные технологии. Сбор урожая и сортировка ягод осуществляются при помощи современного оборудования, чтобы бережно отобрать лучшие ягоды, сохраняя их удивительный вкус. Семейное предприятие Dulong является одним из ведущих торговцев на рынке Бордо, его вина поступают в продажу более чем в 50 стран мира на 5 континентах.
У вина глубокий гранатово-пурпурный цвет.
Вино демонстрирует полный, богатый, свежий, насыщенный вкус с выразительными тонами черной смородины, ежевики, трав и земли, мелкозернистыми танинами, сочной кислотностью и долгим, живым послевкусием.
Многогранный аромат вина окутывает тонами черники, черной смородины и перца, которые гармонично переплетаются с оттенками земли, трав и табака, а также цветочными нотками.
Вино рекомендуется сочетать с блюдами из мяса и крупной дичи, а также с жирными сырами.
"Les Caleches de Lanessan" — французское красное сухое вино, представляющее собою купаж винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо. Виноград выращивается на каменистых почвах в аппелласьоне О-Медок. Средний возраст лоз — 20 лет. Урожай собирается механически способом, а затем проходит через сортировочный стол. Ферментация производится в бетонных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается вино в бочках, 70% из которых — новые, а 30% — однолетние.
Поместье Шато Ланессан, ведущее свою историю с 1793 года, расположено в Куссаке, чуть южнее Сен-Жульена. Оно соседствует с виноградником Грюо-Лароз. Площадь виноградников Шато ежегодно увеличивается за счет новых посадок, а средний возраст лоз составляет 25 лет. Замок принадлежит и управляется семьей Бутейе с 1890 года. Роберт Паркер высоко оценивает Шато Ланессан. Он пишет: "Ланессан может считаться производителем одних из самых выдающихся вин О-Медока. У него есть серьезные основания претендовать на статус 5-го Гран Крю в случае реклассификации вин аппелласьона". Интересно, что Шато Ланессан — одно из лучших хозяйств в О'Медок — было указан в качестве 4-го Крю Класса по рейтингу Lawton в 1815 году. А затем владелец Шато — Луи Дельбос — отказался посылать образцы своих вин для рассмотрения известной классификации 1855 года, назвав её бюрократической глупостью, и этот пример своеволия дорого обошелся Шато Ланессан.
У вина глубокий гранатово-пурпурный цвет.
Вино демонстрирует полный, богатый, свежий, насыщенный вкус с выразительными тонами черной смородины, ежевики, трав и земли, мелкозернистыми танинами, сочной кислотностью и долгим, живым послевкусием.
Многогранный аромат вина окутывает тонами черники, черной смородины и перца, которые гармонично переплетаются с оттенками земли, трав и табака, а также цветочными нотками.
Вино рекомендуется сочетать с блюдами из мяса и крупной дичи, а также с жирными сырами.
"Les Caleches de Lanessan" — французское красное сухое вино, представляющее собою купаж винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо. Виноград выращивается на каменистых почвах в аппелласьоне О-Медок. Средний возраст лоз — 20 лет. Урожай собирается механически способом, а затем проходит через сортировочный стол. Ферментация производится в бетонных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается вино в бочках, 70% из которых — новые, а 30% — однолетние.
Поместье Шато Ланессан, ведущее свою историю с 1793 года, расположено в Куссаке, чуть южнее Сен-Жульена. Оно соседствует с виноградником Грюо-Лароз. Площадь виноградников Шато ежегодно увеличивается за счет новых посадок, а средний возраст лоз составляет 25 лет. Замок принадлежит и управляется семьей Бутейе с 1890 года. Роберт Паркер высоко оценивает Шато Ланессан. Он пишет: "Ланессан может считаться производителем одних из самых выдающихся вин О-Медока. У него есть серьезные основания претендовать на статус 5-го Гран Крю в случае реклассификации вин аппелласьона". Интересно, что Шато Ланессан — одно из лучших хозяйств в О'Медок — было указан в качестве 4-го Крю Класса по рейтингу Lawton в 1815 году. А затем владелец Шато — Луи Дельбос — отказался посылать образцы своих вин для рассмотрения известной классификации 1855 года, назвав её бюрократической глупостью, и этот пример своеволия дорого обошелся Шато Ланессан.
Вино обладает темно-рубиновым цветом.
Вкус вина насыщенный, богатый, сбалансированный, с округлыми танинами, нотами красных ягод, лакрицы и приятным пряным послевкусием.
Аромат вина наполнен яркими тонами ежевики, смородины, лакрицы и пряностей.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса, стейкам, шашлыку, оно хорошо подойдет к мясным деликатесам и копченостям.
Chateau Tour Saint Bonnet, 2015 — красное сухое вино класса Крю Буржуа. Оно производится из винограда сортов Мерло, Каберне, Пти Вердо и Мальбек с 35-летних лоз, произрастающих на каменистых грунтах жиронского типа. Виноград проходит процедуру ферментации в бетонных танках, после чего выдерживается в дубовых бочках. Перед розливом осуществляется фильтрация. Шато Тур Сен Бонне обладает мягким, богатым вкусом с округлыми танинами. Аромат вина полон ягодных оттенков. Вино отлично гармонирует с мясными блюдами, мясными деликатесами и копченостями.
Chateau Tour Saint Bonnet — производитель вин класса Крю Буржуа, расположенный в Бордо на территории апелласьона Медок. Лоза в этом регионе культивировалась еще римлянами, сейчас же виноделие стало основным занятием местных жителей. Шато Тур Сен Бонне расположилось в низинной местности у реки Жиронда. Его виноградники произрастают на 40 га каменистых грунтов, придающих готовому вину тонкость и яркость аромата.Первое упоминание о поместье Сен Бонне датируется 1519 годом. В те времена оно принадлежало семейству Манвьель, которые впоследствии передали Шато представителям фамилии Галиссон. Один из потомков Галиссонов, Жан де Бэр, в 1624 году вложил в имение крупную сумму денег, приобретя множество бочек для выдержки вина. В последующие столетия Шато Тур Сен Бонне принадлежало многим аристократическим родам. В 1903 году Андре Лафон приобрел его на аукционе. Его младшая дочь со своим мужем, носящие фамилию Мерле-Лафон, и стали первым поколением современных владельцев Шато. Они засадили виноградники лозами Мерло и Каберне Совиньон. В конце ХХ века к ним добавились небольшие участки с лозами Пти Вердо и Мальбек.Главный винодел Шато — Жак Мерле. Он исповедует принципы традиционного виноделия и все свои вина выдерживает не менее полутора лет в бочках из старой дубовой древесины. Это позволяет вину избежать нехарактерного для этого аппелласьона оттенка сладкой выпечки во вкусе и аромате.
Вино обладает темно-рубиновым цветом.
Вкус вина насыщенный, богатый, сбалансированный, с округлыми танинами, нотами красных ягод, лакрицы и приятным пряным послевкусием.
Аромат вина наполнен яркими тонами ежевики, смородины, лакрицы и пряностей.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса, стейкам, шашлыку, оно хорошо подойдет к мясным деликатесам и копченостям.
Chateau Tour Saint Bonnet, 2015 — красное сухое вино класса Крю Буржуа. Оно производится из винограда сортов Мерло, Каберне, Пти Вердо и Мальбек с 35-летних лоз, произрастающих на каменистых грунтах жиронского типа. Виноград проходит процедуру ферментации в бетонных танках, после чего выдерживается в дубовых бочках. Перед розливом осуществляется фильтрация. Шато Тур Сен Бонне обладает мягким, богатым вкусом с округлыми танинами. Аромат вина полон ягодных оттенков. Вино отлично гармонирует с мясными блюдами, мясными деликатесами и копченостями.
Chateau Tour Saint Bonnet — производитель вин класса Крю Буржуа, расположенный в Бордо на территории апелласьона Медок. Лоза в этом регионе культивировалась еще римлянами, сейчас же виноделие стало основным занятием местных жителей. Шато Тур Сен Бонне расположилось в низинной местности у реки Жиронда. Его виноградники произрастают на 40 га каменистых грунтов, придающих готовому вину тонкость и яркость аромата.Первое упоминание о поместье Сен Бонне датируется 1519 годом. В те времена оно принадлежало семейству Манвьель, которые впоследствии передали Шато представителям фамилии Галиссон. Один из потомков Галиссонов, Жан де Бэр, в 1624 году вложил в имение крупную сумму денег, приобретя множество бочек для выдержки вина. В последующие столетия Шато Тур Сен Бонне принадлежало многим аристократическим родам. В 1903 году Андре Лафон приобрел его на аукционе. Его младшая дочь со своим мужем, носящие фамилию Мерле-Лафон, и стали первым поколением современных владельцев Шато. Они засадили виноградники лозами Мерло и Каберне Совиньон. В конце ХХ века к ним добавились небольшие участки с лозами Пти Вердо и Мальбек.Главный винодел Шато — Жак Мерле. Он исповедует принципы традиционного виноделия и все свои вина выдерживает не менее полутора лет в бочках из старой дубовой древесины. Это позволяет вину избежать нехарактерного для этого аппелласьона оттенка сладкой выпечки во вкусе и аромате.
У вина глубокий рубиновый цвет.
Вино демонстрирует округлый, полный вкус с фруктово-пряными тонами, мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием с тонкими танинами.
Богатый, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками вишни, смородины, черники, подлеска и пряностей.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса, стейкам, шашлыку, оно хорошо подойдет к мясным деликатесам и копченостям.
Chateau Tour Saint Bonnet, Medoc AOC — красное сухое вино класса Крю Буржуа. Оно производится из винограда сортов Мерло, Каберне, Пти Вердо и Мальбек с 35-летних лоз, произрастающих на каменистых грунтах жиронского типа. Виноград проходит процедуру ферментации в бетонных танках, после чего выдерживается в дубовых бочках. Перед розливом осуществляется фильтрация. Шато Тур Сен Бонне обладает мягким, богатым вкусом с округлыми танинами. Аромат вина полон ягодных оттенков. Вино отлично гармонирует с мясными блюдами, мясными деликатесами и копченостями.
Chateau Tour Saint Bonnet — производитель вин класса Крю Буржуа, расположенный в Бордо на территории апелласьона Медок. Лоза в этом регионе культивировалась еще римлянами, сейчас же виноделие стало основным занятием местных жителей. Шато Тур Сен Бонне расположилось в низинной местности у реки Жиронда. Его виноградники произрастают на 40 га каменистых грунтов, придающих готовому вину тонкость и яркость аромата.Первое упоминание о поместье Сен Бонне датируется 1519 годом. В те времена оно принадлежало семейству Манвьель, которые впоследствии передали Шато представителям фамилии Галиссон. Один из потомков Галиссонов, Жан де Бэр, в 1624 году вложил в имение крупную сумму денег, приобретя множество бочек для выдержки вина. В последующие столетия Шато Тур Сен Бонне принадлежало многим аристократическим родам. В 1903 году Андре Лафон приобрел его на аукционе. Его младшая дочь со своим мужем, носящие фамилию Мерле-Лафон, и стали первым поколением современных владельцев Шато. Они засадили виноградники лозами Мерло и Каберне Совиньон. В конце ХХ века к ним добавились небольшие участки с лозами Пти Вердо и Мальбек.Главный винодел Шато — Жак Мерле. Он исповедует принципы традиционного виноделия и все свои вина выдерживает не менее полутора лет в бочках из старой дубовой древесины. Это позволяет вину избежать нехарактерного для этого аппелласьона оттенка сладкой выпечки во вкусе и аромате.
У вина глубокий рубиновый цвет.
Вино демонстрирует округлый, полный вкус с фруктово-пряными тонами, мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием с тонкими танинами.
Богатый, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками вишни, смородины, черники, подлеска и пряностей.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса, стейкам, шашлыку, оно хорошо подойдет к мясным деликатесам и копченостям.
Chateau Tour Saint Bonnet, Medoc AOC — красное сухое вино класса Крю Буржуа. Оно производится из винограда сортов Мерло, Каберне, Пти Вердо и Мальбек с 35-летних лоз, произрастающих на каменистых грунтах жиронского типа. Виноград проходит процедуру ферментации в бетонных танках, после чего выдерживается в дубовых бочках. Перед розливом осуществляется фильтрация. Шато Тур Сен Бонне обладает мягким, богатым вкусом с округлыми танинами. Аромат вина полон ягодных оттенков. Вино отлично гармонирует с мясными блюдами, мясными деликатесами и копченостями.
Chateau Tour Saint Bonnet — производитель вин класса Крю Буржуа, расположенный в Бордо на территории апелласьона Медок. Лоза в этом регионе культивировалась еще римлянами, сейчас же виноделие стало основным занятием местных жителей. Шато Тур Сен Бонне расположилось в низинной местности у реки Жиронда. Его виноградники произрастают на 40 га каменистых грунтов, придающих готовому вину тонкость и яркость аромата.Первое упоминание о поместье Сен Бонне датируется 1519 годом. В те времена оно принадлежало семейству Манвьель, которые впоследствии передали Шато представителям фамилии Галиссон. Один из потомков Галиссонов, Жан де Бэр, в 1624 году вложил в имение крупную сумму денег, приобретя множество бочек для выдержки вина. В последующие столетия Шато Тур Сен Бонне принадлежало многим аристократическим родам. В 1903 году Андре Лафон приобрел его на аукционе. Его младшая дочь со своим мужем, носящие фамилию Мерле-Лафон, и стали первым поколением современных владельцев Шато. Они засадили виноградники лозами Мерло и Каберне Совиньон. В конце ХХ века к ним добавились небольшие участки с лозами Пти Вердо и Мальбек.Главный винодел Шато — Жак Мерле. Он исповедует принципы традиционного виноделия и все свои вина выдерживает не менее полутора лет в бочках из старой дубовой древесины. Это позволяет вину избежать нехарактерного для этого аппелласьона оттенка сладкой выпечки во вкусе и аромате.
У вина глубокий гранатово-фиолетовый цвет.
Вино покоряет насыщенным, достаточно свежим, гладким вкусом с пряными нотками варенья из черных фруктов, мелкозернистыми танинами, хрустящей кислотностью и долгим, живым послевкусием.
Выразительный аромат вина манит оттенками сливового варенья, печеной вишни и фруктового пирога, украшенными тонами специй, имбирного пряника и карандашной стружки. При аэрации проявляются ноты земляники, смородины, лаванды, шоколадного апельсина и пралине.
Вино подают к сырам, жареному и тушеному мясу, мясу на гриле, паштетам.
Вино Chateau Charmail является очень красивым результатом команды виноделов Шато. Это мягкое, элегантное вино покоряет сладким, выразительным ароматом, округлой структурой, изысканными нотами подлеска, гармонично проходящими сквозь аромат и вкус напитка. Недаром винные критики называют это вино "вином, близким к совершенству" и "одним из самых стоящих Крю Буржуа в последние 10-15 лет". Вино производится из купажа винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо. Средний возраст лоз — 30 лет. На винограднике придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Практикуется "зеленый" сбор урожая для снижения урожайности и повышения качества урожая.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды подвергаются тщательной сортировке и мацерации при низкой температуре не более 5 °С в течение 15 дней с использованием сухого льда. Ферментация протекает при строго контролируемой температуре 28-30 °С на протяжении 7 дней. Постферментационная мацерация длится около 10 дней. Выдержка вина в течение 12 месяцев производится в дубовых бочках, треть которых ежегодно обновляется. Перед розливом вино не осветляется и не фильтруется. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет. Вино рекомендуется декантировать перед подачей в течение 2-х часов.И в конце зимы, и в начале весны 2019 года в Бордо наблюдались необычно сухие и мягкие погодные условия, что способствовало раннему распусканию почек. Ущерб от резкого похолодания в апреле и мае, которое сопровождалось заморозками и градом, был минимальным, однако, прохладные температуры и осадки притормозили развитие лоз, цветение было неравномерным. К концу мая температура начала повышаться, некоторые виноградные лозы подверглись водному стрессу. Лето было одним из самых жарких за всю историю Бордо. В самом конце июля прошли проливные дожди, принесшие живительную влагу виноградным лозам. В августе температура снизилась, а прохладные сентябрьские ночи позволили сохранить натуральную кислотность.Chateau Charmail расположено в самом сердце Медока в коммуне Saint Seurin de Cadourne в устье реки Жиронда. Близость реки придает климату области определенную мягкость температуры и защищает от сильных морозов, которые могут губительно сказаться на посадках. Виноградники занимают площадь в 30 га и простираются почти до самой воде. "Океан лозы впадает в реку, это захватывающее зрелище!", говорит владелец Шато Бернар Аллуин. Замок получил свое название в XVI веке, когда семья Charmail Trevey переселилась с Великобритании и обосновалась в Медоке. Шато Шармель может похвастаться своим возрастом, слава его вин датируется началом XVIII века. В 1932 году виноградники Шато классифицировали как Крю Буржуа. Возрождение замка началось после его покупки уже известным на то время виноделом Оливье Сезе в 1982 году. Он полностью восстановил завод и привел в порядок виноградники. Он был первым, кто на практике ввел холодную ферментацию перед брожением. Это приводит к более глубокому цвету вина, интенсивности, округлости и гибкости, более мягким танинам даже в молодости, чем могло бы быть в случае использования традиционных методов ферментации. В течение почти 30 лет он использует свой метод производства и получает очень сбалансированные вина, о которых говорит, что это "вино удовольствия, которым можно наслаждаться всегда". В 2008 году Оливье продает имущество Бернару Аллуину при сохранении управления доменом. "Я хочу продолжать в Charmail работу, проделанную Оливье и его командой. Я слушаю, я пробую, я узнаю", — Бернар Аллуин. С изменением собственника появляются новые амбиции, такие как расширение виноградников еще на 6 акров, строительство новых зданий, новые принципы руководства, большее участие в выставках и дегустациях. Шато Шармель продолжает свою жизнь в соответствии с тем, что создавал Оливье в течение многих лет, а именно мастерство и требования на всех этапах — от выращивания винограда до производства вина и поиска еще большей элегантности и равновесия. Именно благодаря таланту, любви к своему делу и сплоченности коллектива Шато Шармель является тем, чем является.
У вина глубокий гранатово-фиолетовый цвет.
Вино покоряет насыщенным, достаточно свежим, гладким вкусом с пряными нотками варенья из черных фруктов, мелкозернистыми танинами, хрустящей кислотностью и долгим, живым послевкусием.
Выразительный аромат вина манит оттенками сливового варенья, печеной вишни и фруктового пирога, украшенными тонами специй, имбирного пряника и карандашной стружки. При аэрации проявляются ноты земляники, смородины, лаванды, шоколадного апельсина и пралине.
Вино подают к сырам, жареному и тушеному мясу, мясу на гриле, паштетам.
Вино Chateau Charmail является очень красивым результатом команды виноделов Шато. Это мягкое, элегантное вино покоряет сладким, выразительным ароматом, округлой структурой, изысканными нотами подлеска, гармонично проходящими сквозь аромат и вкус напитка. Недаром винные критики называют это вино "вином, близким к совершенству" и "одним из самых стоящих Крю Буржуа в последние 10-15 лет". Вино производится из купажа винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо. Средний возраст лоз — 30 лет. На винограднике придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Практикуется "зеленый" сбор урожая для снижения урожайности и повышения качества урожая.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды подвергаются тщательной сортировке и мацерации при низкой температуре не более 5 °С в течение 15 дней с использованием сухого льда. Ферментация протекает при строго контролируемой температуре 28-30 °С на протяжении 7 дней. Постферментационная мацерация длится около 10 дней. Выдержка вина в течение 12 месяцев производится в дубовых бочках, треть которых ежегодно обновляется. Перед розливом вино не осветляется и не фильтруется. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет. Вино рекомендуется декантировать перед подачей в течение 2-х часов.И в конце зимы, и в начале весны 2019 года в Бордо наблюдались необычно сухие и мягкие погодные условия, что способствовало раннему распусканию почек. Ущерб от резкого похолодания в апреле и мае, которое сопровождалось заморозками и градом, был минимальным, однако, прохладные температуры и осадки притормозили развитие лоз, цветение было неравномерным. К концу мая температура начала повышаться, некоторые виноградные лозы подверглись водному стрессу. Лето было одним из самых жарких за всю историю Бордо. В самом конце июля прошли проливные дожди, принесшие живительную влагу виноградным лозам. В августе температура снизилась, а прохладные сентябрьские ночи позволили сохранить натуральную кислотность.Chateau Charmail расположено в самом сердце Медока в коммуне Saint Seurin de Cadourne в устье реки Жиронда. Близость реки придает климату области определенную мягкость температуры и защищает от сильных морозов, которые могут губительно сказаться на посадках. Виноградники занимают площадь в 30 га и простираются почти до самой воде. "Океан лозы впадает в реку, это захватывающее зрелище!", говорит владелец Шато Бернар Аллуин. Замок получил свое название в XVI веке, когда семья Charmail Trevey переселилась с Великобритании и обосновалась в Медоке. Шато Шармель может похвастаться своим возрастом, слава его вин датируется началом XVIII века. В 1932 году виноградники Шато классифицировали как Крю Буржуа. Возрождение замка началось после его покупки уже известным на то время виноделом Оливье Сезе в 1982 году. Он полностью восстановил завод и привел в порядок виноградники. Он был первым, кто на практике ввел холодную ферментацию перед брожением. Это приводит к более глубокому цвету вина, интенсивности, округлости и гибкости, более мягким танинам даже в молодости, чем могло бы быть в случае использования традиционных методов ферментации. В течение почти 30 лет он использует свой метод производства и получает очень сбалансированные вина, о которых говорит, что это "вино удовольствия, которым можно наслаждаться всегда". В 2008 году Оливье продает имущество Бернару Аллуину при сохранении управления доменом. "Я хочу продолжать в Charmail работу, проделанную Оливье и его командой. Я слушаю, я пробую, я узнаю", — Бернар Аллуин. С изменением собственника появляются новые амбиции, такие как расширение виноградников еще на 6 акров, строительство новых зданий, новые принципы руководства, большее участие в выставках и дегустациях. Шато Шармель продолжает свою жизнь в соответствии с тем, что создавал Оливье в течение многих лет, а именно мастерство и требования на всех этапах — от выращивания винограда до производства вина и поиска еще большей элегантности и равновесия. Именно благодаря таланту, любви к своему делу и сплоченности коллектива Шато Шармель является тем, чем является.
Вино темно-рубинового цвета.
Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и тонкими танинами в долгом послевкусии.
Щедрый, роскошный аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов, пряностей, бальзамико и трав.
Вино хорошо сочетается с холодными закусками, блюдами из белого и красного мяса, сырами.
"Lapis Luna" дословно переводится с латинского как "Камень и Луна", что отображает важное влияние луны на калифорнийский виноград. Этикетки вин "Лапис Луна" воплощают в жизнь медные гравюры 400-летней давности, изображающие связь между землей и луной, ее влиянием на человека. На каждой этикетке вин изображены безликие герои, стремящиеся соединиться с луной и ищущие у нее вдохновения, как это делают виноделы при создании вин "Lapis Luna". Бренд "Лапис Луна" ведет свою историю с 1999 года и каждый год раздвигает границы традиционного виноделия, представляя исключительные вина из неизведанных калифорнийских терруаров. Девиз "Lapis Luna" — "Достичь Луны". Цель бренда — превращать повседневные моменты в радостные, создавать вина, несущие в себе тайну бесконечного жизненного пути."Lapis Luna" Limited Reserve Red Blend — красное сухое вино из винограда сортов Каберне Совиньон, Пти Вердо, Мерло, Пти Сира и Таннат. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград очищается от плодоножек и подвергается холодной мацерации при температуре 10 °С в течение 3-х дней. Дробилки для ягод не используются, чтобы 20% и более ягод оставались целыми. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали (для сортов Каберне Совиньон, Мерло и Таннат) и в дубовых бочках (для сортов Пти Вердо и Пти Сира). Выдерживается вино в барриках (85%) и в нейтральных емкостях (15%) в течение 10 месяцев. Винтаж 2020 года на пике зрелости будет находиться вплоть до 2028 года.
WarRoom Cellars — крупная калифорнийская компания, представляющая множество традиционных винных брендов. До 2018 года компания принадлежала Рэндаллу Грэму, основателю Bonny Doon Vineyard. Грэм до сих пор остается виноделом и партнером WarRoom Cellars, однако, возглавляет теперь компанию команда специалистов, среди которых Эндрю и Эван Нельсоны, Дон Дэниелс, Том Фанк, Брюс Уайз и британский телепродюсер Кен Уорвик. Николь Уолш остается главным виноделом WarRoom Cellars. Смена владельца значительно отразилась на ассортименте компании. В 2018 году в портфеле брендов ВарРум Селлез появился такой значимый бренд, как "Lapis Luna", был проведен его полный ребрендинг. В октябре 2019 года компания WarRoom объявила о создании совместного предприятия с Total Beverage Solution. В 2020 году ассортимент компании пополнился брендами "The Big Red Monster", "Bonny Doon", "Hallmark Channel", "Eppa", "Ruta 22" и "Skyfall Vineyards".
Вино темно-рубинового цвета.
Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и тонкими танинами в долгом послевкусии.
Щедрый, роскошный аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов, пряностей, бальзамико и трав.
Вино хорошо сочетается с холодными закусками, блюдами из белого и красного мяса, сырами.
"Lapis Luna" дословно переводится с латинского как "Камень и Луна", что отображает важное влияние луны на калифорнийский виноград. Этикетки вин "Лапис Луна" воплощают в жизнь медные гравюры 400-летней давности, изображающие связь между землей и луной, ее влиянием на человека. На каждой этикетке вин изображены безликие герои, стремящиеся соединиться с луной и ищущие у нее вдохновения, как это делают виноделы при создании вин "Lapis Luna". Бренд "Лапис Луна" ведет свою историю с 1999 года и каждый год раздвигает границы традиционного виноделия, представляя исключительные вина из неизведанных калифорнийских терруаров. Девиз "Lapis Luna" — "Достичь Луны". Цель бренда — превращать повседневные моменты в радостные, создавать вина, несущие в себе тайну бесконечного жизненного пути."Lapis Luna" Limited Reserve Red Blend — красное сухое вино из винограда сортов Каберне Совиньон, Пти Вердо, Мерло, Пти Сира и Таннат. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград очищается от плодоножек и подвергается холодной мацерации при температуре 10 °С в течение 3-х дней. Дробилки для ягод не используются, чтобы 20% и более ягод оставались целыми. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали (для сортов Каберне Совиньон, Мерло и Таннат) и в дубовых бочках (для сортов Пти Вердо и Пти Сира). Выдерживается вино в барриках (85%) и в нейтральных емкостях (15%) в течение 10 месяцев. Винтаж 2020 года на пике зрелости будет находиться вплоть до 2028 года.
WarRoom Cellars — крупная калифорнийская компания, представляющая множество традиционных винных брендов. До 2018 года компания принадлежала Рэндаллу Грэму, основателю Bonny Doon Vineyard. Грэм до сих пор остается виноделом и партнером WarRoom Cellars, однако, возглавляет теперь компанию команда специалистов, среди которых Эндрю и Эван Нельсоны, Дон Дэниелс, Том Фанк, Брюс Уайз и британский телепродюсер Кен Уорвик. Николь Уолш остается главным виноделом WarRoom Cellars. Смена владельца значительно отразилась на ассортименте компании. В 2018 году в портфеле брендов ВарРум Селлез появился такой значимый бренд, как "Lapis Luna", был проведен его полный ребрендинг. В октябре 2019 года компания WarRoom объявила о создании совместного предприятия с Total Beverage Solution. В 2020 году ассортимент компании пополнился брендами "The Big Red Monster", "Bonny Doon", "Hallmark Channel", "Eppa", "Ruta 22" и "Skyfall Vineyards".
Глубокий гранатовый цвет.
Вкус обволакивающий, жирный, с очень тонкими, почти меловыми танинами, живой фруктовой сердцевиной, нотами черной смородины и вишни Морелло, развивающимися на минеральном фоне. Атака — откровенная, при этом ощущается гибкость и мощь. Очень шикарное долгое послевкусие со свежими мятными элементами.
Букет наполнен тонами красных фруктов, смешанными с нотками свежей мяты, специями карри и липового цвета, оттенками темных ягод, карандашной стружки и трубочного табака.
Составит хорошую пару блюдам из говядины, баранины, дичи (особенно зайчатины) и грибов. Прекрасно подчеркнет вкус твердых и полутвердых сыров типа Гауда или Мимолет.
"Уже 30 лет этот домен постоянно производит вина, которые смело можно назвать аристократическими и благородными. Даже в сравнительно посредственные по качеству урожая года эта дама сражает наповал безупречным рубиновым платьем, спелым букетом и округлым вкусом...", — путеводитель Роберта Паркера по винам БордоШато Шасс-Сплин — одно из самых знаменитых и почитаемых вин Бордо. Шато Шасс-Сплин осталось верным традиционной технологии изготовления вин. Участие машины в отборе ягод — единственная уступка современной технологии. На винодельне виноград тщательно сортируется, отбираются лучшие ягоды. Винификация проводится в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали или цементных емкостях, покрытых изнутри эпоксидной смолой, при строгом температурном контроле, после этого вино выдерживается 12-18 месяцев в барриках, из которых каждый год 40% обновляется. Вино не фильтруется ни после ферментации, ни перед розливом. На пике зрелости винтаж 2021 года будет находиться между 2025-2040 годами.Зима в 2021 году была очень дождливой и мягкой. Март удивил аномально высокой температурой воздуха. Яростные апрельские заморозки погубили едва проклюнувшиеся нежные листья. Цветение проходило в условиях повышенной влажности. Каберне Совиньон продемонстрировал лучшие результаты, чем Мерло. Лето характеризовалось как нормальное. Дожди возобновились во время сбора урожая. Сбор урожая Мерло проходил с 29 сентября по 13 октября, Каберне Совиньон — с 5 по 15 октября, Пти Вердо — с 6 по 14 октября.Хозяйство расположено на краю Мулиса, южнее Сен-Жульена. В документах зафиксирован факт, что уже в 1560 году на данной территории производились вина. Название "Chasse-Spleen" означает "прогнать меланхолию". Кто действительно так окрестил вино из Мулис-ан-Медок? Был ли это английский поэт Лорд Байрон на своём пути в Испанию, который обронил такие слова: "getting rid of the blues" или по-французски: "chasser le spleen"? Или быть может француз Шарль Бодлер на отдыхе со своим другом Одилоном Редоном, одним из соседей Шато и иллюстратором "Cплин и идеал" (Spleen et Ideal)? После этой поездки Бодлер написал одно из своих стихотворений "Spleen". Это говорит о достоинствах региона Мулис, если бы вино было создано где-нибудь еще, возможно, двое этих людей выпили бы по бокалу и продолжили своё путешествие. Столь вдохновенного и хорошо известного названия удостоились несколько виноградников. К счастью, госпожа Кастинг, владевшая хозяйством в те времена, прислушалась к одному из этих известных поэтов и назвала поместье Шато Шасс-Сплин. Позже она унаследовала несколько лучших участков в Гран Пужо, которым, к сожалению, не успели присвоить классификацию в 1855 году, однако в 1932 году с введением новой классификации вина Chateau Chasse-Spleen удостоились класса Grand Cru Exceptionnel. Поместью принадлежит 110 гектаров, из них 80 га — виноградники, что делает его самым большим в данной общине.
Глубокий гранатовый цвет.
Вкус обволакивающий, жирный, с очень тонкими, почти меловыми танинами, живой фруктовой сердцевиной, нотами черной смородины и вишни Морелло, развивающимися на минеральном фоне. Атака — откровенная, при этом ощущается гибкость и мощь. Очень шикарное долгое послевкусие со свежими мятными элементами.
Букет наполнен тонами красных фруктов, смешанными с нотками свежей мяты, специями карри и липового цвета, оттенками темных ягод, карандашной стружки и трубочного табака.
Составит хорошую пару блюдам из говядины, баранины, дичи (особенно зайчатины) и грибов. Прекрасно подчеркнет вкус твердых и полутвердых сыров типа Гауда или Мимолет.
"Уже 30 лет этот домен постоянно производит вина, которые смело можно назвать аристократическими и благородными. Даже в сравнительно посредственные по качеству урожая года эта дама сражает наповал безупречным рубиновым платьем, спелым букетом и округлым вкусом...", — путеводитель Роберта Паркера по винам БордоШато Шасс-Сплин — одно из самых знаменитых и почитаемых вин Бордо. Шато Шасс-Сплин осталось верным традиционной технологии изготовления вин. Участие машины в отборе ягод — единственная уступка современной технологии. На винодельне виноград тщательно сортируется, отбираются лучшие ягоды. Винификация проводится в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали или цементных емкостях, покрытых изнутри эпоксидной смолой, при строгом температурном контроле, после этого вино выдерживается 12-18 месяцев в барриках, из которых каждый год 40% обновляется. Вино не фильтруется ни после ферментации, ни перед розливом. На пике зрелости винтаж 2021 года будет находиться между 2025-2040 годами.Зима в 2021 году была очень дождливой и мягкой. Март удивил аномально высокой температурой воздуха. Яростные апрельские заморозки погубили едва проклюнувшиеся нежные листья. Цветение проходило в условиях повышенной влажности. Каберне Совиньон продемонстрировал лучшие результаты, чем Мерло. Лето характеризовалось как нормальное. Дожди возобновились во время сбора урожая. Сбор урожая Мерло проходил с 29 сентября по 13 октября, Каберне Совиньон — с 5 по 15 октября, Пти Вердо — с 6 по 14 октября.Хозяйство расположено на краю Мулиса, южнее Сен-Жульена. В документах зафиксирован факт, что уже в 1560 году на данной территории производились вина. Название "Chasse-Spleen" означает "прогнать меланхолию". Кто действительно так окрестил вино из Мулис-ан-Медок? Был ли это английский поэт Лорд Байрон на своём пути в Испанию, который обронил такие слова: "getting rid of the blues" или по-французски: "chasser le spleen"? Или быть может француз Шарль Бодлер на отдыхе со своим другом Одилоном Редоном, одним из соседей Шато и иллюстратором "Cплин и идеал" (Spleen et Ideal)? После этой поездки Бодлер написал одно из своих стихотворений "Spleen". Это говорит о достоинствах региона Мулис, если бы вино было создано где-нибудь еще, возможно, двое этих людей выпили бы по бокалу и продолжили своё путешествие. Столь вдохновенного и хорошо известного названия удостоились несколько виноградников. К счастью, госпожа Кастинг, владевшая хозяйством в те времена, прислушалась к одному из этих известных поэтов и назвала поместье Шато Шасс-Сплин. Позже она унаследовала несколько лучших участков в Гран Пужо, которым, к сожалению, не успели присвоить классификацию в 1855 году, однако в 1932 году с введением новой классификации вина Chateau Chasse-Spleen удостоились класса Grand Cru Exceptionnel. Поместью принадлежит 110 гектаров, из них 80 га — виноградники, что делает его самым большим в данной общине.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вкус вина — полный, сбалансированный, изящный, с нотами темных ягод и долгим, обволакивающим послевкусием.
Аромат вина раскрывается тонами темных ягод, цветов акации и нюансами щебня.
Вино превосходно сочетается с пряными ароматными блюдами из телятины и говядины, сырами с благородной плесенью и выдержанными сырами.
Шато де Фонбель 2011 года — это превосходное, изумительной концентрации вино класса Гран Крю, обладающее глубоким ароматом и полным, изысканным вкусом. Сусло ферментируют в чанах из нержавеющей стали с регулируемой температурой, затем вино выдерживается в дубовых бочках (на 20% — новые) в течение 10 месяцев. Владельцем замка Фонбель является энолог — Алан Вотье, который также является совладельцем Chateau Ausone (Шато Озон). Его заслуга в том, что он благодаря своим выдающимся знаниям и умелому руководству поднял качество вина на довольно высокий уровень. В 1993 году Шато Фонбель была присвоена классификация Сент-Эмилион Гран Крю. Объем производства: 80 000 бутылок в год.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вкус вина — полный, сбалансированный, изящный, с нотами темных ягод и долгим, обволакивающим послевкусием.
Аромат вина раскрывается тонами темных ягод, цветов акации и нюансами щебня.
Вино превосходно сочетается с пряными ароматными блюдами из телятины и говядины, сырами с благородной плесенью и выдержанными сырами.
Шато де Фонбель 2011 года — это превосходное, изумительной концентрации вино класса Гран Крю, обладающее глубоким ароматом и полным, изысканным вкусом. Сусло ферментируют в чанах из нержавеющей стали с регулируемой температурой, затем вино выдерживается в дубовых бочках (на 20% — новые) в течение 10 месяцев. Владельцем замка Фонбель является энолог — Алан Вотье, который также является совладельцем Chateau Ausone (Шато Озон). Его заслуга в том, что он благодаря своим выдающимся знаниям и умелому руководству поднял качество вина на довольно высокий уровень. В 1993 году Шато Фонбель была присвоена классификация Сент-Эмилион Гран Крю. Объем производства: 80 000 бутылок в год.
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Элегантный вкус вина раскрывается фруктовыми тонами и шелковистыми, хорошо структурированными танинами. Послевкусие — долгое, минеральное, с нюансами сливы и миндаля.
Впечатляющий аромат вина наполнен приятными оттенками красных ягод (красной смородины, малины и вишни), нюансами бальзамика, лакрицы, мускатного ореха и эвкалипта.
Вино прекрасно сочетается с выдержанными и мягкими сырами, мясными блюдами с соусом, красным мясом на гриле, ухой, тунцом на гриле.
"Villa Donoratico" — вино большой сложности с оригинальным букетом, которое в полное мере демонстрирует особенности терруара. Оно изготовлено из отборного винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Пти Вердо, выращенного на лучших виноградниках региона Болгери ДОК. Урожай 2010 начали собирать на две недели позже положенного срока, что было обусловлено климатическими условиями. Ферментация и мацерация для каждого сорта отдельно проводятся в стальных чанах при контролируемой температуре не выше 28°С в течение 20-25 дней. После ассембляжа вино выдерживается на протяжении 14 месяцев в барриках, изготовленных из французского дуба Аллье и Тронкайс. Затем вино оставляют дозревать еще на 9 месяцев в бутылках в погребах винодельни. Вино "Вилла Доноратико" обладает хорошим потенциалом хранения в течение 8-10 лет.
Поместье Тенута Арджентьера, расположенное на побережье Маремма в Тоскане, на южной границе небольшого, но престижного региона Болгери ДОК, принадлежит влиятельной флорентийской семье Серристори, получившей его в собственность от семьи де Медичи. Своим названием поместье обязано серебряным рудникам, находящимся на его территории. Слово "argentiera" происходит от "argento", что означает "серебро". Именно серебряные рудники и природные источники сделали этот участок важной земледельческой зоной. В настоящее время владельцы поместья — Маркиз Пьеро Антинори и известные флорентийские бизнесмены, братья Марчелло и Коррадо Фратини, уделяют особое внимание этим красивейшим землям с большим потенциалом.Все виноградники поместья Tenuta Argentiera, общая площадь которых составляет 60 га, имеют квалификацию Болгери DOC. На виноградниках, расположенных на небольшом плоскогорье в 2 км от моря на высоте от 150 до 200 метров над уровнем моря, выращивают лозы сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Сира, отличающиеся высочайшим стандартом качества.
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Элегантный вкус вина раскрывается фруктовыми тонами и шелковистыми, хорошо структурированными танинами. Послевкусие — долгое, минеральное, с нюансами сливы и миндаля.
Впечатляющий аромат вина наполнен приятными оттенками красных ягод (красной смородины, малины и вишни), нюансами бальзамика, лакрицы, мускатного ореха и эвкалипта.
Вино прекрасно сочетается с выдержанными и мягкими сырами, мясными блюдами с соусом, красным мясом на гриле, ухой, тунцом на гриле.
"Villa Donoratico" — вино большой сложности с оригинальным букетом, которое в полное мере демонстрирует особенности терруара. Оно изготовлено из отборного винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Пти Вердо, выращенного на лучших виноградниках региона Болгери ДОК. Урожай 2010 начали собирать на две недели позже положенного срока, что было обусловлено климатическими условиями. Ферментация и мацерация для каждого сорта отдельно проводятся в стальных чанах при контролируемой температуре не выше 28°С в течение 20-25 дней. После ассембляжа вино выдерживается на протяжении 14 месяцев в барриках, изготовленных из французского дуба Аллье и Тронкайс. Затем вино оставляют дозревать еще на 9 месяцев в бутылках в погребах винодельни. Вино "Вилла Доноратико" обладает хорошим потенциалом хранения в течение 8-10 лет.
Поместье Тенута Арджентьера, расположенное на побережье Маремма в Тоскане, на южной границе небольшого, но престижного региона Болгери ДОК, принадлежит влиятельной флорентийской семье Серристори, получившей его в собственность от семьи де Медичи. Своим названием поместье обязано серебряным рудникам, находящимся на его территории. Слово "argentiera" происходит от "argento", что означает "серебро". Именно серебряные рудники и природные источники сделали этот участок важной земледельческой зоной. В настоящее время владельцы поместья — Маркиз Пьеро Антинори и известные флорентийские бизнесмены, братья Марчелло и Коррадо Фратини, уделяют особое внимание этим красивейшим землям с большим потенциалом.Все виноградники поместья Tenuta Argentiera, общая площадь которых составляет 60 га, имеют квалификацию Болгери DOC. На виноградниках, расположенных на небольшом плоскогорье в 2 км от моря на высоте от 150 до 200 метров над уровнем моря, выращивают лозы сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Сира, отличающиеся высочайшим стандартом качества.
Вино глубокого красно-рубинового цвета.
Вкус вина округлый, полный, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и тонкими танинами в долгом послевкусии.
Щедрый, выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелых черных ягод, табака, ванили и кедра.
Вино составит отличную пару мясным блюдам, дичи и твердым сырам.
"Savalan" — линейка вин компании Aspi Agro, в которую входят белые и красные вина — от сухих до десертных, произведенные из различных международных сортов винограда. Все лозы завезены из Италии и высажены на наиболее подходящие каждому сорту участки. Площадь виноградников составляет 360 гектаров. Савалан — равнина в Азербайджане, окруженная рекой, красивейшее место края, сердце Габалинского района. Здесь также находится легендарная гора, великолепный памятник природы, прозванный в народе "Спящая красавица". Вина линейки "Savalan" неоднократно удостаивались различных медалей, премий и дипломов на международных выставках."Savalan" Canyon — красное сухое вино, которое производится из винограда сортов Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо. Виноград выращивается на высоте 400 метров над уровнем моря, в долине Савалан, которая находится на расстоянии 40 км от города Габала на северо-востоке Азербайджана. Почвы виноградников в основном глинистые. Местность характеризуется идеально сбалансированным сочетанием количества осадков, солнечных дней в году и среднегодовой температуры. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную, после чего ягоды сортируются. Естественная ферментация проводится в цистернах "Ganimed" с использованием специально подобранных дрожжей. Температура поддерживается на уровне 25 °С. Выдерживается вино в больших итальянских дубовых бочках более 1 года.
Aspi Agro — молодая винодельческая компания, основанная в 2007 году. Предприятие является уникальным проектом и по праву считается одним из лучших производителей в Азербайджане. Современное итальянское оборудование на заводе может управляться удаленно посредством компьютеров. Процесс винификации контролируется ведущими специалистами из Италии и Азербайджана. На предприятии установлена система "Ганимеде", в результате которой процесс ферментации протекает в 2 раза быстрее. В сентябре 2013 года компания получила сертификат ISO 22000:2005, который гарантирует высокое качество производимой продукции. Заводу также был присвоен международный код "AZE 36 2204 130-W", что позволяет продавать изготавливаемые вина на рынках Европы и дальнего зарубежья. В феврале 2013 года на территории завода был открыт первый в Азербайджане музей вина.
Вино глубокого красно-рубинового цвета.
Вкус вина округлый, полный, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и тонкими танинами в долгом послевкусии.
Щедрый, выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелых черных ягод, табака, ванили и кедра.
Вино составит отличную пару мясным блюдам, дичи и твердым сырам.
"Savalan" — линейка вин компании Aspi Agro, в которую входят белые и красные вина — от сухих до десертных, произведенные из различных международных сортов винограда. Все лозы завезены из Италии и высажены на наиболее подходящие каждому сорту участки. Площадь виноградников составляет 360 гектаров. Савалан — равнина в Азербайджане, окруженная рекой, красивейшее место края, сердце Габалинского района. Здесь также находится легендарная гора, великолепный памятник природы, прозванный в народе "Спящая красавица". Вина линейки "Savalan" неоднократно удостаивались различных медалей, премий и дипломов на международных выставках."Savalan" Canyon — красное сухое вино, которое производится из винограда сортов Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо. Виноград выращивается на высоте 400 метров над уровнем моря, в долине Савалан, которая находится на расстоянии 40 км от города Габала на северо-востоке Азербайджана. Почвы виноградников в основном глинистые. Местность характеризуется идеально сбалансированным сочетанием количества осадков, солнечных дней в году и среднегодовой температуры. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную, после чего ягоды сортируются. Естественная ферментация проводится в цистернах "Ganimed" с использованием специально подобранных дрожжей. Температура поддерживается на уровне 25 °С. Выдерживается вино в больших итальянских дубовых бочках более 1 года.
Aspi Agro — молодая винодельческая компания, основанная в 2007 году. Предприятие является уникальным проектом и по праву считается одним из лучших производителей в Азербайджане. Современное итальянское оборудование на заводе может управляться удаленно посредством компьютеров. Процесс винификации контролируется ведущими специалистами из Италии и Азербайджана. На предприятии установлена система "Ганимеде", в результате которой процесс ферментации протекает в 2 раза быстрее. В сентябре 2013 года компания получила сертификат ISO 22000:2005, который гарантирует высокое качество производимой продукции. Заводу также был присвоен международный код "AZE 36 2204 130-W", что позволяет продавать изготавливаемые вина на рынках Европы и дальнего зарубежья. В феврале 2013 года на территории завода был открыт первый в Азербайджане музей вина.
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Вино обладает округлым, полным вкусом с фруктовой сердцевиной, зернистыми танинами и долгим послевкусием.
Насыщенный, многогранный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, клубники, флердоранжа, кедра и черного перца.
Вино хорошо сочетается с блюдами из запеченного или тушеного мяса, овощными супами, грибными пирогами и выпечкой с шоколадом.
Красное сухое вино Chateau Lanessan покоряет элегантным и соблазнительным ароматом, а также гармоничным и богатым вкусом и длительным послевкусием. Под руководством главного энолога компании — удивительной женщины Паз Эспейо, работающей в компании с недавних пор, мир увидели превосходные вина, достойные похвалы и уважения настоящих ценителей. И это не удивительно, ведь главный принцип и философия Паз Эспейо заключается в следующем: "Создавая вино, необходимо сохранять верность терруару, но с учетом ожиданий потребителей. Производя вино, всегда нужно думать об удовольствии тех, кто его будет пить". Превосходные органолептические характеристики вина не оставят Вас равнодушным, а в тандеме с красным и белым мясом, сырами или дичью вино создаст идеальную вкусовую композицию.Вино Шато Ланессан создано из винограда с 30-летних лоз, посаженных на глубоких гравийных почвах. Урожай собирается механическим способом и проходит строгий отбор по сортировочной таблице. Ферментация и мацерация сусла проводятся в термоконтролируемых бетонных емкостях. Затем вино выдерживается 12 месяцев во французских дубовых бочках, 1/3 которых — новые, 1/3 — однолетние, 1/3 — двухлетние. Потенциал хранения вина составляет как минимум 10 лет. Винтаж 2014 года рекомендуется дегустировать в период с 2017 по 2037 год.
Поместье Шато Ланессан, ведущее свою историю с 1793 года, расположено в Куссаке, чуть южнее Сен-Жульена. Оно соседствует с виноградником Грюо-Лароз. Площадь виноградников Шато ежегодно увеличивается за счет новых посадок, а средний возраст лоз составляет 25 лет. Замок принадлежит и управляется семьей Бутейе с 1890 года. Роберт Паркер высоко оценивает Шато Ланессан. Он пишет: "Ланессан может считаться производителем одних из самых выдающихся вин О-Медока. У него есть серьезные основания претендовать на статус 5-го Гран Крю в случае реклассификации вин аппелласьона". Интересно, что Шато Ланессан — одно из лучших хозяйств в О'Медок — было указан в качестве 4-го Крю Класса по рейтингу Lawton в 1815 году. А затем владелец Шато — Луи Дельбос — отказался посылать образцы своих вин для рассмотрения известной классификации 1855 года, назвав её бюрократической глупостью, и этот пример своеволия дорого обошелся Шато Ланессан.
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Вино обладает округлым, полным вкусом с фруктовой сердцевиной, зернистыми танинами и долгим послевкусием.
Насыщенный, многогранный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, клубники, флердоранжа, кедра и черного перца.
Вино хорошо сочетается с блюдами из запеченного или тушеного мяса, овощными супами, грибными пирогами и выпечкой с шоколадом.
Красное сухое вино Chateau Lanessan покоряет элегантным и соблазнительным ароматом, а также гармоничным и богатым вкусом и длительным послевкусием. Под руководством главного энолога компании — удивительной женщины Паз Эспейо, работающей в компании с недавних пор, мир увидели превосходные вина, достойные похвалы и уважения настоящих ценителей. И это не удивительно, ведь главный принцип и философия Паз Эспейо заключается в следующем: "Создавая вино, необходимо сохранять верность терруару, но с учетом ожиданий потребителей. Производя вино, всегда нужно думать об удовольствии тех, кто его будет пить". Превосходные органолептические характеристики вина не оставят Вас равнодушным, а в тандеме с красным и белым мясом, сырами или дичью вино создаст идеальную вкусовую композицию.Вино Шато Ланессан создано из винограда с 30-летних лоз, посаженных на глубоких гравийных почвах. Урожай собирается механическим способом и проходит строгий отбор по сортировочной таблице. Ферментация и мацерация сусла проводятся в термоконтролируемых бетонных емкостях. Затем вино выдерживается 12 месяцев во французских дубовых бочках, 1/3 которых — новые, 1/3 — однолетние, 1/3 — двухлетние. Потенциал хранения вина составляет как минимум 10 лет. Винтаж 2014 года рекомендуется дегустировать в период с 2017 по 2037 год.
Поместье Шато Ланессан, ведущее свою историю с 1793 года, расположено в Куссаке, чуть южнее Сен-Жульена. Оно соседствует с виноградником Грюо-Лароз. Площадь виноградников Шато ежегодно увеличивается за счет новых посадок, а средний возраст лоз составляет 25 лет. Замок принадлежит и управляется семьей Бутейе с 1890 года. Роберт Паркер высоко оценивает Шато Ланессан. Он пишет: "Ланессан может считаться производителем одних из самых выдающихся вин О-Медока. У него есть серьезные основания претендовать на статус 5-го Гран Крю в случае реклассификации вин аппелласьона". Интересно, что Шато Ланессан — одно из лучших хозяйств в О'Медок — было указан в качестве 4-го Крю Класса по рейтингу Lawton в 1815 году. А затем владелец Шато — Луи Дельбос — отказался посылать образцы своих вин для рассмотрения известной классификации 1855 года, назвав её бюрократической глупостью, и этот пример своеволия дорого обошелся Шато Ланессан.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.