Вино Мадейра и Валле д'Аоста, Страница 4

Мадера янтарного цвета со светло-золотистыми оттенками.

У вина богатый и сочный, мягкий и насыщенный вкус с тонами меда и сухофруктов. Продолжительное послевкусие с фруктовыми тонами.

Аромат вина характеризуется тонами карамели, орехов, сухофруктов и древесными нюансами.

Мадера идеально подходит к богатым десертам, шоколаду, пудингу, кофе или в качестве дижестива.

Мадера янтарного цвета со светло-золотистыми оттенками.

У вина богатый и сочный, мягкий и насыщенный вкус с тонами меда и сухофруктов. Продолжительное послевкусие с фруктовыми тонами.

Аромат вина характеризуется тонами карамели, орехов, сухофруктов и древесными нюансами.

Мадера идеально подходит к богатым десертам, шоколаду, пудингу, кофе или в качестве дижестива.

Мадера цвета темного золота с янтарными оттенками.

В очень гармоничном вкусе вина наблюдается красивый баланс между сладостью и кислотностью. Длительное фруктовое послевкусие с тонами орехов и карамели.

Аромат вина наполнен тонами орехов, инжира и корицы.

Мадера хороша как аперитив или сопровождение к острым блюдам.

Мадера цвета темного золота с янтарными оттенками.

В очень гармоничном вкусе вина наблюдается красивый баланс между сладостью и кислотностью. Длительное фруктовое послевкусие с тонами орехов и карамели.

Аромат вина наполнен тонами орехов, инжира и корицы.

Мадера хороша как аперитив или сопровождение к острым блюдам.

Вино гранатового цвета.

Вкус вина гармоничный, теплый, полный, с красивыми танинами, нотами дуба, специй и фруктов, длительным послевкусием.

Вино с изысканным ароматом фруктов и ягод (ежевики, черники) и тонкими нотками специй.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса на гриле, стейками, жарким из говядины, пастой с мясной начинкой, а также блюдами с пряными соусами, паштетами и зрелыми сырами.

Вино гранатового цвета.

Вкус вина гармоничный, теплый, полный, с красивыми танинами, нотами дуба, специй и фруктов, длительным послевкусием.

Вино с изысканным ароматом фруктов и ягод (ежевики, черники) и тонкими нотками специй.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса на гриле, стейками, жарким из говядины, пастой с мясной начинкой, а также блюдами с пряными соусами, паштетами и зрелыми сырами.

Мадера золотисто-желтого цвета.

Мадера имеет приятный, хорошо структурированный вкус со сладкими фруктовыми тонами.

Вино обладает насыщенным фруктовым ароматом с примечаниями сладких специй и конфет.

Мадера послужит прекрасным дижестивом, а также будет хорошо сочетаться с легкими закусками, сырами и фруктовыми десертами.

Мадера золотисто-желтого цвета.

Мадера имеет приятный, хорошо структурированный вкус со сладкими фруктовыми тонами.

Вино обладает насыщенным фруктовым ароматом с примечаниями сладких специй и конфет.

Мадера послужит прекрасным дижестивом, а также будет хорошо сочетаться с легкими закусками, сырами и фруктовыми десертами.

Вино чистого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина насыщенный, с фруктовыми оттенками и сбалансированной кислотностью. В послевкусии — богатые минеральные и фруктовые нотки.

Вино обладает превосходным ароматом с нотками спелой папайи и дыни, нюансами миндального молока.

Вино подается к супам, омлетам, закускам, рыбе, белому и красному мясу, сырам.

Вино чистого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина насыщенный, с фруктовыми оттенками и сбалансированной кислотностью. В послевкусии — богатые минеральные и фруктовые нотки.

Вино обладает превосходным ароматом с нотками спелой папайи и дыни, нюансами миндального молока.

Вино подается к супам, омлетам, закускам, рыбе, белому и красному мясу, сырам.

Мадера янтарного цвета.

Мадера обладает округлым, прекрасно сбалансированным вкусом.

В аромате мадеры ощущаются нотки жареных орехов, карамели и изюма.

Мадера превосходна как дижестив, хорошо сочетается с ореховыми десертами, бисквитом, фруктами и кофе.

Мадера "Veramar Reserva" 5 Years Old изготовлена из винограда сорта Тинта Негра — одного из распространенных красных сортов на Мадейре. Считается, что этот мягкий сорт произошел от скрещивания Пино Нуар и Гренаш. Молодое вино из Тинта Негра обладает светло-розовым цветом, со временем превращающимся в янтарный. Вино выдерживалось на протяжении 5 лет в бочках, изготовленных из французского дуба. Мадера "Veramar Reserva" 5 Years Old награждена серебряной медалью на международном конкурсе Berliner Wein Trophy в 2011 году. Барбейто — динамично развивающая винодельческая компания острова Мадейра. Небольшое семейное предприятие, основанное в 1946 году, в начале 90-х годов правильно уловило основное направление развития международного винного рынка. Сделав основной упор на качество, а не на количество выпускаемой продукции, предприятие Барбейто первым среди производителей острова отказалось от экспорта дешевой мадеры в огромных емкостях и полностью перешло на поставки только высококачественного бутилированного вина. В результате, компания Барбейто быстро превратилась во второго по значимости поставщика мадеры, производимой в бутылках, которая сейчас экспортируется в 15 стран мира. У предприятия Barbeito нет собственных виноградников, поэтому оно закупает сырье у 140 небольших крестьянских хозяйств, а затем перерабатывает его на собственной винодельне. Примечательно, что многие односортовые (моносепажные) мадеры от Барбейто на 100% изготавливаются из заявленного благородного сорта винограда, хотя по закону нижний предел составляет около 85%. Мадера от Барбейто никогда не подкрашивается карамелью и не подвергается искусственному снижению кислотности. Высокое качество производимой мадеры подтверждают многочисленные победы и награды на различных международных конкурсах. На международной выставке Винэкспо-2003 специальным дипломом жюри была награждена мадера "Серсиаль" 1978 года.

Мадера янтарного цвета.

Мадера обладает округлым, прекрасно сбалансированным вкусом.

В аромате мадеры ощущаются нотки жареных орехов, карамели и изюма.

Мадера превосходна как дижестив, хорошо сочетается с ореховыми десертами, бисквитом, фруктами и кофе.

Мадера "Veramar Reserva" 5 Years Old изготовлена из винограда сорта Тинта Негра — одного из распространенных красных сортов на Мадейре. Считается, что этот мягкий сорт произошел от скрещивания Пино Нуар и Гренаш. Молодое вино из Тинта Негра обладает светло-розовым цветом, со временем превращающимся в янтарный. Вино выдерживалось на протяжении 5 лет в бочках, изготовленных из французского дуба. Мадера "Veramar Reserva" 5 Years Old награждена серебряной медалью на международном конкурсе Berliner Wein Trophy в 2011 году. Барбейто — динамично развивающая винодельческая компания острова Мадейра. Небольшое семейное предприятие, основанное в 1946 году, в начале 90-х годов правильно уловило основное направление развития международного винного рынка. Сделав основной упор на качество, а не на количество выпускаемой продукции, предприятие Барбейто первым среди производителей острова отказалось от экспорта дешевой мадеры в огромных емкостях и полностью перешло на поставки только высококачественного бутилированного вина. В результате, компания Барбейто быстро превратилась во второго по значимости поставщика мадеры, производимой в бутылках, которая сейчас экспортируется в 15 стран мира. У предприятия Barbeito нет собственных виноградников, поэтому оно закупает сырье у 140 небольших крестьянских хозяйств, а затем перерабатывает его на собственной винодельне. Примечательно, что многие односортовые (моносепажные) мадеры от Барбейто на 100% изготавливаются из заявленного благородного сорта винограда, хотя по закону нижний предел составляет около 85%. Мадера от Барбейто никогда не подкрашивается карамелью и не подвергается искусственному снижению кислотности. Высокое качество производимой мадеры подтверждают многочисленные победы и награды на различных международных конкурсах. На международной выставке Винэкспо-2003 специальным дипломом жюри была награждена мадера "Серсиаль" 1978 года.

Мадера обладает ярким рыжеватым цветом.

Мадера отличается насыщенным фруктовым вкусом и длительным послевкусием.

Вино с насыщенным ореховым ароматом с примечаниями изюма и сухофруктов.

Мадеру рекомендуют подавать к фруктовым десертам и выпечке. Она также послужит прекрасным дижестивом.

Мадера Barbeito "Island Dry" 5 Years Old изготовлена из винограда сорта Тинта Негра — одного из распространенных красных сортов на Мадейре. Считается, что этот мягкий сорт произошел от скрещивания сортов Пино Нуар и Гренаш. Молодое вино из Тинта Негра обладает светло-розовым цветом, со временем превращающимся в янтарный. Виноград для вина выращивался на участках Estreito de Camara de Lobos и Sao Vicente. Вино выдерживалось на протяжении 5 лет в бочках, изготовленных из французского дуба. Мадера "Island Dry" награждена золотой медалью на международном конкурсе "Berliner Wein Trophy" в 2011 году. Барбейто — динамично развивающая винодельческая компания острова Мадейра. Небольшое семейное предприятие, основанное в 1946 году, в начале 90-х годов правильно уловило основное направление развития международного винного рынка. Сделав основной упор на качество, а не на количество выпускаемой продукции, предприятие Барбейто первым среди производителей острова отказалось от экспорта дешевой мадеры в огромных емкостях и полностью перешло на поставки только высококачественного бутилированного вина. В результате, компания Барбейто быстро превратилась во второго по значимости поставщика мадеры, производимой в бутылках, которая сейчас экспортируется в 15 стран мира. У предприятия Barbeito нет собственных виноградников, поэтому оно закупает сырье у 140 небольших крестьянских хозяйств, а затем перерабатывает его на собственной винодельне. Примечательно, что многие односортовые (моносепажные) мадеры от Барбейто на 100% изготавливаются из заявленного благородного сорта винограда, хотя по закону нижний предел составляет около 85%. Мадера от Барбейто никогда не подкрашивается карамелью и не подвергается искусственному снижению кислотности. Высокое качество производимой мадеры подтверждают многочисленные победы и награды на различных международных конкурсах. На международной выставке Винэкспо-2003 специальным дипломом жюри была награждена мадера "Серсиаль" 1978 года.

Мадера обладает ярким рыжеватым цветом.

Мадера отличается насыщенным фруктовым вкусом и длительным послевкусием.

Вино с насыщенным ореховым ароматом с примечаниями изюма и сухофруктов.

Мадеру рекомендуют подавать к фруктовым десертам и выпечке. Она также послужит прекрасным дижестивом.

Мадера Barbeito "Island Dry" 5 Years Old изготовлена из винограда сорта Тинта Негра — одного из распространенных красных сортов на Мадейре. Считается, что этот мягкий сорт произошел от скрещивания сортов Пино Нуар и Гренаш. Молодое вино из Тинта Негра обладает светло-розовым цветом, со временем превращающимся в янтарный. Виноград для вина выращивался на участках Estreito de Camara de Lobos и Sao Vicente. Вино выдерживалось на протяжении 5 лет в бочках, изготовленных из французского дуба. Мадера "Island Dry" награждена золотой медалью на международном конкурсе "Berliner Wein Trophy" в 2011 году. Барбейто — динамично развивающая винодельческая компания острова Мадейра. Небольшое семейное предприятие, основанное в 1946 году, в начале 90-х годов правильно уловило основное направление развития международного винного рынка. Сделав основной упор на качество, а не на количество выпускаемой продукции, предприятие Барбейто первым среди производителей острова отказалось от экспорта дешевой мадеры в огромных емкостях и полностью перешло на поставки только высококачественного бутилированного вина. В результате, компания Барбейто быстро превратилась во второго по значимости поставщика мадеры, производимой в бутылках, которая сейчас экспортируется в 15 стран мира. У предприятия Barbeito нет собственных виноградников, поэтому оно закупает сырье у 140 небольших крестьянских хозяйств, а затем перерабатывает его на собственной винодельне. Примечательно, что многие односортовые (моносепажные) мадеры от Барбейто на 100% изготавливаются из заявленного благородного сорта винограда, хотя по закону нижний предел составляет около 85%. Мадера от Барбейто никогда не подкрашивается карамелью и не подвергается искусственному снижению кислотности. Высокое качество производимой мадеры подтверждают многочисленные победы и награды на различных международных конкурсах. На международной выставке Винэкспо-2003 специальным дипломом жюри была награждена мадера "Серсиаль" 1978 года.

Вино демонстрирует красно-медный цвет с янтарными бликами.

Вкус вина — насыщенный, сладкий, бархатистый. В нем соблазнительные нотки карамели и орехов сочетаются с тонами спелых ягод, а нюансы меда и приятная фруктовая кислинка наполняют долгое послевкусие.

В аромате вина ощущаются тона сухофруктов, особенно кураги и изюма, а также штрихи специй и орехов.

Вино идеально в качестве дижестива, также его рекомендуется подавать к десертам и сырам.

Porto Cruz, Madere — десертное вино, обладающее сочным, сладким вкусом с характерными нотками карамели и ореха. Вино изготовлено в исторической области Мадейра в соответствии со старинными рецептами производства сладкого крепленого вина. Порто Круз Мадере выдерживается в течение 5 лет в бочках из французского дуба, что придает вину особенный, "сильный" характер. Отменное качество и великолепный вкус Порто Круз, Мадере был оценен на многих международных конкурсах, среди которых: • Concours Mondial Bruxelles в 2005 году в Бельгии (Серебряная медаль); • International Wine Challenge в 2005 году в Великобритании (Бронзовая медаль); • IX Wine Masters Challenge WMC в 2007 году (Золотая медаль). Компания Gran Cruz Porto, изначально носившая название Assuncao, была основана в 1887 году предпринимателями, которые обладали запасом старых портвейнов. Когда в 1974 году в Португалии произошел переворот, в погребах компании хранилось около 4 миллионов литров выдержанного портвейна. В поисках более безопасного места владельцы фирмы переехали в Бразилию, где начали думать о продаже своего бизнеса, но из-за социальной нестабильности в Португалии никто не решался вкладывать в него деньги. В те года нынешний директор компании, M. Rocha Pinto, уже входил в круги винодельческой бизнес-элиты, он смог убедить владельцев французской компании La Martiniquaise приобрести многообещающий бизнес, для которых, в свою очередь, это было хорошей возможностью стать одновременно импортером и экспортером портвейна. Таким образом, французская компания приобрела 95% капитала Assuncao, а остальные 5% купил Rocha Pinto, переименовав компанию в Gran Cruz. Традиционно при производстве портвейна сбор урожая начинался в сентябре, затем сок винограда выжимался и двое суток подвергался брожению, зимой вино отдыхало, а весной портвейн отправлялся к погребам виноторговцев на противоположный берег реки Дору. Многие года этот путь преодолевался на особых плоскодонных парусных барках (лодках "рабелу"). Как дань величественной истории компания Gran Cruz восстановила эту традицию, паруса принадлежащей ей лодки носят красный и черный цвета. Сегодня компания Gran Cruz является одним из основных производителей портвейна, продающегося более чем в 30 странах мира. В погребах компании в настоящее время находится впечатляющий запас вина, хранящегося более чем в 200 бочках, вмещающих около 35 тыс. литров портвейна. Эти бочки были сделаны вручную и каждая из них неповторима. Возраст самых молодых портвейнов — 3 года, а некоторые вина выдерживаются по 10-30 лет.   

Вино демонстрирует красно-медный цвет с янтарными бликами.

Вкус вина — насыщенный, сладкий, бархатистый. В нем соблазнительные нотки карамели и орехов сочетаются с тонами спелых ягод, а нюансы меда и приятная фруктовая кислинка наполняют долгое послевкусие.

В аромате вина ощущаются тона сухофруктов, особенно кураги и изюма, а также штрихи специй и орехов.

Вино идеально в качестве дижестива, также его рекомендуется подавать к десертам и сырам.

Porto Cruz, Madere — десертное вино, обладающее сочным, сладким вкусом с характерными нотками карамели и ореха. Вино изготовлено в исторической области Мадейра в соответствии со старинными рецептами производства сладкого крепленого вина. Порто Круз Мадере выдерживается в течение 5 лет в бочках из французского дуба, что придает вину особенный, "сильный" характер. Отменное качество и великолепный вкус Порто Круз, Мадере был оценен на многих международных конкурсах, среди которых: • Concours Mondial Bruxelles в 2005 году в Бельгии (Серебряная медаль); • International Wine Challenge в 2005 году в Великобритании (Бронзовая медаль); • IX Wine Masters Challenge WMC в 2007 году (Золотая медаль). Компания Gran Cruz Porto, изначально носившая название Assuncao, была основана в 1887 году предпринимателями, которые обладали запасом старых портвейнов. Когда в 1974 году в Португалии произошел переворот, в погребах компании хранилось около 4 миллионов литров выдержанного портвейна. В поисках более безопасного места владельцы фирмы переехали в Бразилию, где начали думать о продаже своего бизнеса, но из-за социальной нестабильности в Португалии никто не решался вкладывать в него деньги. В те года нынешний директор компании, M. Rocha Pinto, уже входил в круги винодельческой бизнес-элиты, он смог убедить владельцев французской компании La Martiniquaise приобрести многообещающий бизнес, для которых, в свою очередь, это было хорошей возможностью стать одновременно импортером и экспортером портвейна. Таким образом, французская компания приобрела 95% капитала Assuncao, а остальные 5% купил Rocha Pinto, переименовав компанию в Gran Cruz. Традиционно при производстве портвейна сбор урожая начинался в сентябре, затем сок винограда выжимался и двое суток подвергался брожению, зимой вино отдыхало, а весной портвейн отправлялся к погребам виноторговцев на противоположный берег реки Дору. Многие года этот путь преодолевался на особых плоскодонных парусных барках (лодках "рабелу"). Как дань величественной истории компания Gran Cruz восстановила эту традицию, паруса принадлежащей ей лодки носят красный и черный цвета. Сегодня компания Gran Cruz является одним из основных производителей портвейна, продающегося более чем в 30 странах мира. В погребах компании в настоящее время находится впечатляющий запас вина, хранящегося более чем в 200 бочках, вмещающих около 35 тыс. литров портвейна. Эти бочки были сделаны вручную и каждая из них неповторима. Возраст самых молодых портвейнов — 3 года, а некоторые вина выдерживаются по 10-30 лет.   

Мадера золотисто-рыжего цвета.

Элегантная, освежающая мадера обладает приятным фруктовым вкусом и длительным послевкусием.

Насыщенный аромат мадеры наполнен тонами сухофруктов и пряностей, изящными ореховыми примечаниями.

Мадеру рекомендуют подавать к легким закускам, паштетам, фруктовым десертам и выпечке.

Мадера Barbeito, "Island Rich" Sweet, 5 Years Old изготовлена из винограда сорта Тинта Негра — одного из распространенных красных сортов на Мадейре. Считается, что этот мягкий сорт произошел от скрещивания сортов Пино Нуар и Гренаш. Виноград для этого вина выращивали в местности Estreito de Camara de Lobos. Молодое вино из Тинта Негра обладает светло-розовым цветом, который со временем превращается в янтарный. При производстве виноград прессовали пневматическим прессом, для достижения оптимальных вкусовых характеристик применяли традиционную технологию "canteiro". Вино выдерживалось на протяжении 5 лет в бочках, изготовленных из французского дуба. Содержание сахара — 104 г/л. Мадера "Айленд Рич" Свит награждена золотой медалью на международном конкурсе "Berliner Wein Trophy" в 2011 году. Барбейто— динамично развивающая винодельческая компания острова Мадейра. Небольшое семейное предприятие, основанное в 1946 году, в начале 90-х годов правильно уловило основное направление развития международного винного рынка. Сделав основной упор на качество, а не на количество выпускаемой продукции, предприятие Барбейто первым среди производителей острова отказалось от экспорта дешевой мадеры в огромных емкостях и полностью перешло на поставки только высококачественного бутилированного вина. В результате, компания Барбейто быстро превратилась во второго по значимости поставщика мадеры в бутылках, которая сейчас экспортируется в 15 стран мира. У предприятия Barbeito нет собственных виноградников, поэтому оно закупает сырье у 140 небольших крестьянских хозяйств, а затем перерабатывает его на собственной винодельне. Примечательно, что многие односортовые (моносепажные) мадеры от Барбейто на 100% изготавливаются из заявленного благородного сорта винограда, хотя по закону нижний предел составляет около 85%. Мадера от Барбейто никогда не подкрашивается карамелью и не подвергается искусственному снижению кислотности. Высокое качество производимой мадеры подтверждают многочисленные победы и награды на различных международных конкурсах. На международной выставке Винэкспо-2003 специальным дипломом жюри была награждена мадера "Серсиаль" 1978 года.

Мадера золотисто-рыжего цвета.

Элегантная, освежающая мадера обладает приятным фруктовым вкусом и длительным послевкусием.

Насыщенный аромат мадеры наполнен тонами сухофруктов и пряностей, изящными ореховыми примечаниями.

Мадеру рекомендуют подавать к легким закускам, паштетам, фруктовым десертам и выпечке.

Мадера Barbeito, "Island Rich" Sweet, 5 Years Old изготовлена из винограда сорта Тинта Негра — одного из распространенных красных сортов на Мадейре. Считается, что этот мягкий сорт произошел от скрещивания сортов Пино Нуар и Гренаш. Виноград для этого вина выращивали в местности Estreito de Camara de Lobos. Молодое вино из Тинта Негра обладает светло-розовым цветом, который со временем превращается в янтарный. При производстве виноград прессовали пневматическим прессом, для достижения оптимальных вкусовых характеристик применяли традиционную технологию "canteiro". Вино выдерживалось на протяжении 5 лет в бочках, изготовленных из французского дуба. Содержание сахара — 104 г/л. Мадера "Айленд Рич" Свит награждена золотой медалью на международном конкурсе "Berliner Wein Trophy" в 2011 году. Барбейто— динамично развивающая винодельческая компания острова Мадейра. Небольшое семейное предприятие, основанное в 1946 году, в начале 90-х годов правильно уловило основное направление развития международного винного рынка. Сделав основной упор на качество, а не на количество выпускаемой продукции, предприятие Барбейто первым среди производителей острова отказалось от экспорта дешевой мадеры в огромных емкостях и полностью перешло на поставки только высококачественного бутилированного вина. В результате, компания Барбейто быстро превратилась во второго по значимости поставщика мадеры в бутылках, которая сейчас экспортируется в 15 стран мира. У предприятия Barbeito нет собственных виноградников, поэтому оно закупает сырье у 140 небольших крестьянских хозяйств, а затем перерабатывает его на собственной винодельне. Примечательно, что многие односортовые (моносепажные) мадеры от Барбейто на 100% изготавливаются из заявленного благородного сорта винограда, хотя по закону нижний предел составляет около 85%. Мадера от Барбейто никогда не подкрашивается карамелью и не подвергается искусственному снижению кислотности. Высокое качество производимой мадеры подтверждают многочисленные победы и награды на различных международных конкурсах. На международной выставке Винэкспо-2003 специальным дипломом жюри была награждена мадера "Серсиаль" 1978 года.

Вино бледного золотого цвета с лимонными оттенками.

У вина элегантный фруктовый вкус со свежей кислотностью и с необыкновенным долгим послевкусием.

Концентрированный аромат вина наполнен тонами миндаля и сухофруктов, нотами тропических фруктов и цитрусовых.

Сухая мадера идеальна как аперитив, подается к морепродуктам и копченой рыбе.

Вино бледного золотого цвета с лимонными оттенками.

У вина элегантный фруктовый вкус со свежей кислотностью и с необыкновенным долгим послевкусием.

Концентрированный аромат вина наполнен тонами миндаля и сухофруктов, нотами тропических фруктов и цитрусовых.

Сухая мадера идеальна как аперитив, подается к морепродуктам и копченой рыбе.

Вино темно-янтарного цвета с золотистыми отблесками.

Вкус мадеры сладкий, щедрый, с фруктово-пряными оттенками и долгим, мягким послевкусием.

Мадера обладает богатым, насыщенным ароматом с доминирующими оттенками сухофруктов и пряностей.

Вино прекрасно сочетается с десертами, шоколадом, пирожными, является великолепным дижестивом.

Sandeman, Madeira Fine Rich — роскошная мадера, в производстве которой используется виноград сорта Тинта Негра. Секрет мадеры состоит в том, что для стабилизации вина добавляется небольшое количество дистиллированного спирта, полученного из тростникового сахара. Выдержка вина проводится в специальных "эстуфах". Вино прекрасно сочетается с десертами, шоколадом, пирожными, является великолепным дижестивом. В 1790 году Джордж Сандеман, амбициозный молодой шотландец из Перта, основал винный бизнес в Лондоне. Он купил свой первый винный погреб и начал торговать Порто и Шерри. В начале 1800-х вина Сандемана отправлялись в страны Европы, Северной и Южной Америки, Африки, Азии и даже в Новую Зеландию. Бренд Sandeman был зарегистрирован в качестве товарного знака в 1877 году (первая регистрация товарных знаков), что делает его одним из старейших в мире. Самый первый агент был назначен 1903 году, а к 1914 году бренд рекламировала во всем мире широкая сеть агентов по продаже вин Сандемана. В 1928 году Джордж Браун создал образ Дона. Одетый в длинный черный плащ испанского кабальеро и широкополую шляпу, с алым вином в бокале, Дон появился на бутылках портвейна Сандеман. Этот мощный образ стал неотъемлемой частью этикетки и рекламы с начала 1930-х годов. Слава о семейном предприятии Сандеман разошлась по всему миру и стала синонимом высокого качества. Сегодня седьмое поколение в лице Джорджа Сандемана ведет наследственный бизнес этого винного дома, изготовляя все те же непревзойденные вина — таинственные и соблазнительные. В 1980 компания Сандеман присоединилась к международной канадской группе Seagram и началась новая эпоха, рядом с другими престижными мировыми брендами. В июне 2002 года компания Сандеман вступила в группу Sogrape Vinhos.  

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Вино темно-янтарного цвета с золотистыми отблесками.

Вкус мадеры сладкий, щедрый, с фруктово-пряными оттенками и долгим, мягким послевкусием.

Мадера обладает богатым, насыщенным ароматом с доминирующими оттенками сухофруктов и пряностей.

Вино прекрасно сочетается с десертами, шоколадом, пирожными, является великолепным дижестивом.

Sandeman, Madeira Fine Rich — роскошная мадера, в производстве которой используется виноград сорта Тинта Негра. Секрет мадеры состоит в том, что для стабилизации вина добавляется небольшое количество дистиллированного спирта, полученного из тростникового сахара. Выдержка вина проводится в специальных "эстуфах". Вино прекрасно сочетается с десертами, шоколадом, пирожными, является великолепным дижестивом. В 1790 году Джордж Сандеман, амбициозный молодой шотландец из Перта, основал винный бизнес в Лондоне. Он купил свой первый винный погреб и начал торговать Порто и Шерри. В начале 1800-х вина Сандемана отправлялись в страны Европы, Северной и Южной Америки, Африки, Азии и даже в Новую Зеландию. Бренд Sandeman был зарегистрирован в качестве товарного знака в 1877 году (первая регистрация товарных знаков), что делает его одним из старейших в мире. Самый первый агент был назначен 1903 году, а к 1914 году бренд рекламировала во всем мире широкая сеть агентов по продаже вин Сандемана. В 1928 году Джордж Браун создал образ Дона. Одетый в длинный черный плащ испанского кабальеро и широкополую шляпу, с алым вином в бокале, Дон появился на бутылках портвейна Сандеман. Этот мощный образ стал неотъемлемой частью этикетки и рекламы с начала 1930-х годов. Слава о семейном предприятии Сандеман разошлась по всему миру и стала синонимом высокого качества. Сегодня седьмое поколение в лице Джорджа Сандемана ведет наследственный бизнес этого винного дома, изготовляя все те же непревзойденные вина — таинственные и соблазнительные. В 1980 компания Сандеман присоединилась к международной канадской группе Seagram и началась новая эпоха, рядом с другими престижными мировыми брендами. В июне 2002 года компания Сандеман вступила в группу Sogrape Vinhos.  

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Вино яркого светло-красного цвета.

Вкус вина сухой, насыщенный, минеральный, с умеренными танинами, оттенками спелой клубники и дыма от барбекю.

Аромат вина наполнен душистыми тонами дикой розы и красных фруктов.

Вино идеально сочетается с холодными закусками, бужениной, колбасами, сырами, горячими мясными блюдами, супами и круассанами.

Элегантное, приятное вино "Vigne Plan" Petit Rouge — маленькая жемчужина региона Валле д'Аоста. Оно производится из коренного винограда Валле д'Аоста — Пти Руж, присутствующего во многих областях региона. "Если вы думаете, что этот маленький красный имеет плохую репутацию? Нет! — говорит Дидье, шутя. — Я бы скорее назвал его Гран Нуар или Гран Виолет!". Чтобы продемонстрировать особенности сорта, Дидье решил сделать вино моносортовым, в его полной чистоте. Виноград для изготовления вина поступает из виноградника, расположенного в муниципалитете Вильнёв и культивируемого в полном соответствии с окружающей средой. Он называется "Vigne Plan", что означает "виноградник на ровной земле" — довольно редкая вещь в горной территории долины Аоста.

Винодельня Gerbelle Didier была официально создана в 2006 году как продолжение семейных традиций, корни которых тянутся с начала XX века. Дидье, окончивший в 2006 году знаменитую энологическую школу в Альбе, взял на себя руководство винодельней, которую сначала возглавляли дедушка и бабушка по отцовской линии, а затем и его родители. Компании принадлежит около 2,8 га виноградников, расположенных в муниципалитетах Аймавилль и Вильнёв. Основными культивируемыми лозами являются Пти Руж, Корналин, Преметта, красный Фумин, Пино Гриджио и Гевюрцтраминер. Лозы культивируются на бедных, хорошо структурированных почвах. Производство очень ограничено и составляет около 15 000 бутылок в год. Все этапы производства, от работы на винограднике до розлива, включая последующий маркетинг, осуществляются непосредственно хозяином — Дидье Джербелле.

Вино яркого светло-красного цвета.

Вкус вина сухой, насыщенный, минеральный, с умеренными танинами, оттенками спелой клубники и дыма от барбекю.

Аромат вина наполнен душистыми тонами дикой розы и красных фруктов.

Вино идеально сочетается с холодными закусками, бужениной, колбасами, сырами, горячими мясными блюдами, супами и круассанами.

Элегантное, приятное вино "Vigne Plan" Petit Rouge — маленькая жемчужина региона Валле д'Аоста. Оно производится из коренного винограда Валле д'Аоста — Пти Руж, присутствующего во многих областях региона. "Если вы думаете, что этот маленький красный имеет плохую репутацию? Нет! — говорит Дидье, шутя. — Я бы скорее назвал его Гран Нуар или Гран Виолет!". Чтобы продемонстрировать особенности сорта, Дидье решил сделать вино моносортовым, в его полной чистоте. Виноград для изготовления вина поступает из виноградника, расположенного в муниципалитете Вильнёв и культивируемого в полном соответствии с окружающей средой. Он называется "Vigne Plan", что означает "виноградник на ровной земле" — довольно редкая вещь в горной территории долины Аоста.

Винодельня Gerbelle Didier была официально создана в 2006 году как продолжение семейных традиций, корни которых тянутся с начала XX века. Дидье, окончивший в 2006 году знаменитую энологическую школу в Альбе, взял на себя руководство винодельней, которую сначала возглавляли дедушка и бабушка по отцовской линии, а затем и его родители. Компании принадлежит около 2,8 га виноградников, расположенных в муниципалитетах Аймавилль и Вильнёв. Основными культивируемыми лозами являются Пти Руж, Корналин, Преметта, красный Фумин, Пино Гриджио и Гевюрцтраминер. Лозы культивируются на бедных, хорошо структурированных почвах. Производство очень ограничено и составляет около 15 000 бутылок в год. Все этапы производства, от работы на винограднике до розлива, включая последующий маркетинг, осуществляются непосредственно хозяином — Дидье Джербелле.

Вино прозрачного золотисто-желтого цвета.

Вино обладает сладким, мягким вкусом с минеральными оттенками и свежим долгим послевкусием.

Аромат вина раскрывается фруктовыми нотами кураги и джема, пряными и цветочными оттенками.

Вино хорошо сочетается с миндальным печеньем, ореховыми тортами, фруктовыми пирогами и выдержанными сырами, например, Cambosana, Gorgonzola, Bleu d’Aoste, Blue Stilton и Fontina.

"Les Abeilles" — сладкое и ароматное белое вино позднего урожая мелкозернистого сорта Мускат, собранного на различных участках у итальянских деревень Грессан, Св. Николая и ??Емавиль на высоте 550-650 метров над уровнем моря. Ручной сбор урожая проводился в ноябре, за которым следовало мягкое прессование ягод и ферментация в стальных емкостях в течение 45 дней при контролируемой температуре. Выдерживалось вино в бутылках в погребах винодельни на протяжении 6 месяцев.Винный дом Les Cretes ведет свою историю с 1955 года, когда семьей Шаррер были приобретены 2 гектара земли, где и были разбиты первые виноградники. Сегодня компания владеет 25 гектарами прекрасных виноградников, а винодельня оборудована самым современным оборудованием, что позволяет создавать высококачественные вина, прекрасно отражающие индивидуальность терруаров Валле д`Аоста. Большая часть виноградников отведена под автохтонные сорта винограда: Пти Арвин, Пти Руж, Фюмен и Корналин, которые являются классикой региона Валле д'Аоста. Среди международных сортов в "Ле Крет" отдают предпочтение Шардоне, Пино Нуар, Сире и Мускату, которые отлично приспособились к климату и почве региона. Благодаря тому, что философия компании основана на классических традициях виноделия, её вина прекрасно принимаются специалистами всего мира и неоднократно удостаивались высоких оценок от таких крупнейших винных изданий как "Wine Advocat" и "Gambero Rosso".

Вино прозрачного золотисто-желтого цвета.

Вино обладает сладким, мягким вкусом с минеральными оттенками и свежим долгим послевкусием.

Аромат вина раскрывается фруктовыми нотами кураги и джема, пряными и цветочными оттенками.

Вино хорошо сочетается с миндальным печеньем, ореховыми тортами, фруктовыми пирогами и выдержанными сырами, например, Cambosana, Gorgonzola, Bleu d’Aoste, Blue Stilton и Fontina.

"Les Abeilles" — сладкое и ароматное белое вино позднего урожая мелкозернистого сорта Мускат, собранного на различных участках у итальянских деревень Грессан, Св. Николая и ??Емавиль на высоте 550-650 метров над уровнем моря. Ручной сбор урожая проводился в ноябре, за которым следовало мягкое прессование ягод и ферментация в стальных емкостях в течение 45 дней при контролируемой температуре. Выдерживалось вино в бутылках в погребах винодельни на протяжении 6 месяцев.Винный дом Les Cretes ведет свою историю с 1955 года, когда семьей Шаррер были приобретены 2 гектара земли, где и были разбиты первые виноградники. Сегодня компания владеет 25 гектарами прекрасных виноградников, а винодельня оборудована самым современным оборудованием, что позволяет создавать высококачественные вина, прекрасно отражающие индивидуальность терруаров Валле д`Аоста. Большая часть виноградников отведена под автохтонные сорта винограда: Пти Арвин, Пти Руж, Фюмен и Корналин, которые являются классикой региона Валле д'Аоста. Среди международных сортов в "Ле Крет" отдают предпочтение Шардоне, Пино Нуар, Сире и Мускату, которые отлично приспособились к климату и почве региона. Благодаря тому, что философия компании основана на классических традициях виноделия, её вина прекрасно принимаются специалистами всего мира и неоднократно удостаивались высоких оценок от таких крупнейших винных изданий как "Wine Advocat" и "Gambero Rosso".

Мадера медно-красного цвета.

Вкус мадеры насыщенный, с бархатистой текстурой, нотами карамели, орехов, спелых ягод, нюансами меда и долгим послевкусием.

Деликатный аромат вина наполнен оттенками сухофруктов, орехов и нежным шлейфом из нюансов специй.

Мадера является прекрасным дижестивом, а также великолепно подходит к десертам и сырам.

Madere "Cruz" — сладкая выдержанная мадера, произведенная из винограда сорта Тинта Негра, выращенного на осторове Мадейра ( Португалия). Сбор урожая осуществляется вручную и проводится со средины сентября до середины октября. На винодельне плоды тщательно сортируют, отделяют от гребней и подвергают деликатному прессованию. При изготовлении мадеры процесс ферментации прерывается путем добавления винного спирта. После ферментации вино созревает 5 лет в бочках из французского дуба. 

Justino’s Madeira Wines — винный завод, основанный в 1870 году, который является одним из старейших и самых известных производителей и экспортеров изысканных вин Мадейры. Благодаря превосходному качеству вин, компания "Justino's" всегда играла заметную роль на рынках Европы, США, Канады и Японии. Завод расположен в Канкеле, Санта-Крус, на северо-восточной стороне острова. Здесь находятся административные здания, производство и подземный погреб площадью около 5000 м2 для хранения вин. Производственные мощности за последние 5 лет были полностью обновлены и доведены до высочайшего технологического уровня, чтобы постоянно улучшать качество вин. Огромные винные запасы компании, хранящиеся в дубовых бочках, включают многолетние сокровища, относящиеся к 1930-м годам.

Мадера медно-красного цвета.

Вкус мадеры насыщенный, с бархатистой текстурой, нотами карамели, орехов, спелых ягод, нюансами меда и долгим послевкусием.

Деликатный аромат вина наполнен оттенками сухофруктов, орехов и нежным шлейфом из нюансов специй.

Мадера является прекрасным дижестивом, а также великолепно подходит к десертам и сырам.

Madere "Cruz" — сладкая выдержанная мадера, произведенная из винограда сорта Тинта Негра, выращенного на осторове Мадейра ( Португалия). Сбор урожая осуществляется вручную и проводится со средины сентября до середины октября. На винодельне плоды тщательно сортируют, отделяют от гребней и подвергают деликатному прессованию. При изготовлении мадеры процесс ферментации прерывается путем добавления винного спирта. После ферментации вино созревает 5 лет в бочках из французского дуба. 

Justino’s Madeira Wines — винный завод, основанный в 1870 году, который является одним из старейших и самых известных производителей и экспортеров изысканных вин Мадейры. Благодаря превосходному качеству вин, компания "Justino's" всегда играла заметную роль на рынках Европы, США, Канады и Японии. Завод расположен в Канкеле, Санта-Крус, на северо-восточной стороне острова. Здесь находятся административные здания, производство и подземный погреб площадью около 5000 м2 для хранения вин. Производственные мощности за последние 5 лет были полностью обновлены и доведены до высочайшего технологического уровня, чтобы постоянно улучшать качество вин. Огромные винные запасы компании, хранящиеся в дубовых бочках, включают многолетние сокровища, относящиеся к 1930-м годам.

Вино  сладкое "Мадера" (Португалия, Мадейра). Виноград: Малмзи, Буал. Крепость: 19%.   Португальское вино великолепного золотисто-каштанового цвета с золотым ожерельем. Аромат — характерный и классический, с нотами сухофруктов, ириса, оттенками дуба и специй. Вкус — сладкий, очень богатый и полный. В длительном послевкусии – мед и пикантные ноты дуба.

Вино  сладкое "Мадера" (Португалия, Мадейра). Виноград: Малмзи, Буал. Крепость: 19%.   Португальское вино великолепного золотисто-каштанового цвета с золотым ожерельем. Аромат — характерный и классический, с нотами сухофруктов, ириса, оттенками дуба и специй. Вкус — сладкий, очень богатый и полный. В длительном послевкусии – мед и пикантные ноты дуба.

Вино кристально чистого соломенно-желтого цвета с мерцанием.

Вино обладает хорошо сбалансированным, мягким вкусом с настойчивыми минеральными тонами.

Тонкий аромат вина раскрывается нотами спелых экзотических фруктов.

Вино гармонично сочетается с первыми блюдами, закусками, омлетами, мясом, птицей, рыбой.

Вино кристально чистого соломенно-желтого цвета с мерцанием.

Вино обладает хорошо сбалансированным, мягким вкусом с настойчивыми минеральными тонами.

Тонкий аромат вина раскрывается нотами спелых экзотических фруктов.

Вино гармонично сочетается с первыми блюдами, закусками, омлетами, мясом, птицей, рыбой.

У вина коричневый цвет с желтыми отблесками.

Вкус мадеры сливочный, с хорошей структурой. Тона жареного миндаля сочетаются с тонкой кислотностью лимона. Послевкусие продолжительное.

Аромат вина раскрывается оттенками меда, сушеных абрикосов и цветов.

Вино идеально сочетается с десертами и сырами.

У вина коричневый цвет с желтыми отблесками.

Вкус мадеры сливочный, с хорошей структурой. Тона жареного миндаля сочетаются с тонкой кислотностью лимона. Послевкусие продолжительное.

Аромат вина раскрывается оттенками меда, сушеных абрикосов и цветов.

Вино идеально сочетается с десертами и сырами.

Мадера темно-золотистого цвета с зеленоватыми оттенками.

Вино обладает умеренно сладким, сложным, хорошо развитым вкусом с нотами ириски и старого дерева и удивительно долгим послевкусием.

Мадера обладает интенсивным ароматом с тонами сухофруктов (особенно изюма), грецких орехов, а также оттенками меда и ванили.

Мадера отлично сочетается с карри, пряными пирогами, шоколадными десертами, брауни, с очень старыми сырами, тушеным мясом, ягнятиной, дичью, сладкими фруктами.

Henriques & Henriques, Boal, 2000 — превосходная сладкая мадера, изготовленная из винограда сорта Боал, обладающая интенсивным ароматом и сложным вкусом. Выдержка вина в дубовых бочках, многие из которых отметили столетний юбилей, по системе "солера" в течение нескольких лет обогатила палитру Мадеры благородными древесными нотками. Мадера — прекрасный напиток, который составит великолепную пару не только с сырами и десертами, но также с мясными и пряными блюдами. Компания Henriques & Henriques — один из самых крупных производителей мадеры на португальском острове Мадейра, по имени которого и названо сладкое крепленое вино. Сегодня компания обладает половиной всех имеющихся наград в категории крепленых вин на Мадейре. Компания Henriques & Henriques официально была создана в 1850 году. Её основателем был Жуау Жуаким Энрикес (Joao Joachim Henriques). В свое время компания Henriques & Henriques поставляла в царскую Россию около 76 тысяч бутылок мадеры ежегодно. Привозилось вино и в бочках. Сегодня компания Энрикес и Энрикес владеет самыми большими высотными виноградниками на Мадейре и постоянно увеличивает их площадь. В 1992 году компания инвестировала 6 млн. долларов в модернизацию и расширение производства. Была построена винодельня в Куинта Гранде с новейшим оборудованием для винификации и устройствами "estufa" для нагревания вина в стальных чанах паром. Здесь применяются самые современные технологии для производства мадеры, которые позволяют регулировать уровень сахара для получения разных типов вина. В сочетании с многовековыми традициями это позволяет создавать уникальные напитки. При нагревании вина в эстуфах происходит карамелизация сахара, растворенного в вине, что помогает молодым винам приобрести особый вкус зрелых. Научно обоснованная, технически совершенная современная технология нагревания вина позволяет точно контролировать процесс. Сегодня изготовление больших объемов мадеры было бы просто невозможно без таких технологий. Процесс брожения мадеры зависит от заданной температуры и может длиться от 8 часов до суток. Для полусладких вин брожение продолжается около трех дней, для полусухих — до 4 дней. Сухое вино ферментируется 5-6 дней. Мадера обязательно выдерживается в дубовых бочках. У компании есть бочки для выдержки возрастом больше ста лет. Обычно купажированные вина выдерживаются 5, 10 и 15 лет. Для традиционной мадеры из винограда сорта Тинто Негра Моль выдержка составляет до 3-х лет. В настоящее время большая часть экспорта компании поставляется в США, Канаду, Британию, Германию, Швецию, Данию.

Мадера темно-золотистого цвета с зеленоватыми оттенками.

Вино обладает умеренно сладким, сложным, хорошо развитым вкусом с нотами ириски и старого дерева и удивительно долгим послевкусием.

Мадера обладает интенсивным ароматом с тонами сухофруктов (особенно изюма), грецких орехов, а также оттенками меда и ванили.

Мадера отлично сочетается с карри, пряными пирогами, шоколадными десертами, брауни, с очень старыми сырами, тушеным мясом, ягнятиной, дичью, сладкими фруктами.

Henriques & Henriques, Boal, 2000 — превосходная сладкая мадера, изготовленная из винограда сорта Боал, обладающая интенсивным ароматом и сложным вкусом. Выдержка вина в дубовых бочках, многие из которых отметили столетний юбилей, по системе "солера" в течение нескольких лет обогатила палитру Мадеры благородными древесными нотками. Мадера — прекрасный напиток, который составит великолепную пару не только с сырами и десертами, но также с мясными и пряными блюдами. Компания Henriques & Henriques — один из самых крупных производителей мадеры на португальском острове Мадейра, по имени которого и названо сладкое крепленое вино. Сегодня компания обладает половиной всех имеющихся наград в категории крепленых вин на Мадейре. Компания Henriques & Henriques официально была создана в 1850 году. Её основателем был Жуау Жуаким Энрикес (Joao Joachim Henriques). В свое время компания Henriques & Henriques поставляла в царскую Россию около 76 тысяч бутылок мадеры ежегодно. Привозилось вино и в бочках. Сегодня компания Энрикес и Энрикес владеет самыми большими высотными виноградниками на Мадейре и постоянно увеличивает их площадь. В 1992 году компания инвестировала 6 млн. долларов в модернизацию и расширение производства. Была построена винодельня в Куинта Гранде с новейшим оборудованием для винификации и устройствами "estufa" для нагревания вина в стальных чанах паром. Здесь применяются самые современные технологии для производства мадеры, которые позволяют регулировать уровень сахара для получения разных типов вина. В сочетании с многовековыми традициями это позволяет создавать уникальные напитки. При нагревании вина в эстуфах происходит карамелизация сахара, растворенного в вине, что помогает молодым винам приобрести особый вкус зрелых. Научно обоснованная, технически совершенная современная технология нагревания вина позволяет точно контролировать процесс. Сегодня изготовление больших объемов мадеры было бы просто невозможно без таких технологий. Процесс брожения мадеры зависит от заданной температуры и может длиться от 8 часов до суток. Для полусладких вин брожение продолжается около трех дней, для полусухих — до 4 дней. Сухое вино ферментируется 5-6 дней. Мадера обязательно выдерживается в дубовых бочках. У компании есть бочки для выдержки возрастом больше ста лет. Обычно купажированные вина выдерживаются 5, 10 и 15 лет. Для традиционной мадеры из винограда сорта Тинто Негра Моль выдержка составляет до 3-х лет. В настоящее время большая часть экспорта компании поставляется в США, Канаду, Британию, Германию, Швецию, Данию.

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина – свежий, фруктовый, хорошо сбалансированный, со строгими танинами и бархатистой текстурой. Обладает длинным стойким послевкусием с оттенками пряных трав.

Интенсивный, но деликатный аромат вина наполнен нотами красных фруктов, грейпфрута, приятными нюансами лесных трав и шалфея.

Вино прекрасно сочетается с жареной и запеченной голубой рыбой, с рыбой в специях, с белым жареным мясом, супами, выдержанными сырами и фондю.

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина – свежий, фруктовый, хорошо сбалансированный, со строгими танинами и бархатистой текстурой. Обладает длинным стойким послевкусием с оттенками пряных трав.

Интенсивный, но деликатный аромат вина наполнен нотами красных фруктов, грейпфрута, приятными нюансами лесных трав и шалфея.

Вино прекрасно сочетается с жареной и запеченной голубой рыбой, с рыбой в специях, с белым жареным мясом, супами, выдержанными сырами и фондю.

Вино рубиново-красного цвета с гранатовыми отблесками.

Вкус вина насыщенный, с классическим вкусом винограда сорта Пино Нуар, с хорошо интегрированной кислотностью и приятным послевкусием.

Вино обладает мягким ароматом с оттенками клубники и красного грейпфрута.

Вино прекрасно сочетается с жареной и запеченной голубой рыбой, с рыбой в специях, с белым жареным мясом, супами, выдержанными сырами и фондю.

Вино рубиново-красного цвета с гранатовыми отблесками.

Вкус вина насыщенный, с классическим вкусом винограда сорта Пино Нуар, с хорошо интегрированной кислотностью и приятным послевкусием.

Вино обладает мягким ароматом с оттенками клубники и красного грейпфрута.

Вино прекрасно сочетается с жареной и запеченной голубой рыбой, с рыбой в специях, с белым жареным мясом, супами, выдержанными сырами и фондю.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отливами.

Вкус вина насыщенный и полный, великолепно структурированный, раскрывается тонами грейпфрута и пронзительными минеральными нюансами. Послевкусие продолжительное и немного солоноватое.

Ароматический букет вина нежный, изобилует приятными цитрусовыми тонами и нотами экзотических фруктов (маракуйа), прослеживаются яблочные и грушевые акценты, легкие оттенки цветов акации и шалфея.

Вино гармонично сочетается с рыбными блюдами, моллюсками, белым мясом, ракообразными, салями, морепродуктами, карпаччо и сырами.

Вино Les Cretes, Petite Arvine создают из винограда сорта Пти Арвин с ягодами небольшого размера, выращенного на виноградниках "Кампоретте" и "Буфферия" в Аумавилле, а также "Фризоньере" в Сан-Кристоф. Почвы — песчаные, моренные, неплотные. Ягоды собирают вручную в конце сентября и подвергают мягкому прессованию. 12-дневная ферментация протекает в стальных чанах при контролируемой температуре (18 °C). Выдерживается вино 6 месяцев на дрожжевом осадке с постоянным батоннажем. Винный дом Les Cretes ведет свою историю с 1955 года, когда семьей Шаррер были приобретены 2 гектара земли, где и были разбиты первые виноградники. Сегодня компания владеет 25 гектарами прекрасных виноградников, а винодельня оборудована самым современным оборудованием, что позволяет создавать высококачественные вина, прекрасно отражающие индивидуальность терруаров Валле д’Аоста. Большая часть виноградников отведена под автохтонные сорта винограда: Пти Арвин, Пти Руж, Фюмен и Корналин, которые являются классикой региона Валле д'Аоста. Среди международных сортов в Ле Крет отдают предпочтение Шардоне, Пино Нуар, Сире и Мускату, которые отлично приспособились к климату и почве региона. Благодаря тому, что философия компании основана на классических традициях виноделия, её вина прекрасно принимаются специалистами всего мира и неоднократно удостаивались высоких оценок от таких крупнейших винных изданий как "Wine Advocat" и "Gambero Rosso".

Вино блестящего соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отливами.

Вкус вина насыщенный и полный, великолепно структурированный, раскрывается тонами грейпфрута и пронзительными минеральными нюансами. Послевкусие продолжительное и немного солоноватое.

Ароматический букет вина нежный, изобилует приятными цитрусовыми тонами и нотами экзотических фруктов (маракуйа), прослеживаются яблочные и грушевые акценты, легкие оттенки цветов акации и шалфея.

Вино гармонично сочетается с рыбными блюдами, моллюсками, белым мясом, ракообразными, салями, морепродуктами, карпаччо и сырами.

Вино Les Cretes, Petite Arvine создают из винограда сорта Пти Арвин с ягодами небольшого размера, выращенного на виноградниках "Кампоретте" и "Буфферия" в Аумавилле, а также "Фризоньере" в Сан-Кристоф. Почвы — песчаные, моренные, неплотные. Ягоды собирают вручную в конце сентября и подвергают мягкому прессованию. 12-дневная ферментация протекает в стальных чанах при контролируемой температуре (18 °C). Выдерживается вино 6 месяцев на дрожжевом осадке с постоянным батоннажем. Винный дом Les Cretes ведет свою историю с 1955 года, когда семьей Шаррер были приобретены 2 гектара земли, где и были разбиты первые виноградники. Сегодня компания владеет 25 гектарами прекрасных виноградников, а винодельня оборудована самым современным оборудованием, что позволяет создавать высококачественные вина, прекрасно отражающие индивидуальность терруаров Валле д’Аоста. Большая часть виноградников отведена под автохтонные сорта винограда: Пти Арвин, Пти Руж, Фюмен и Корналин, которые являются классикой региона Валле д'Аоста. Среди международных сортов в Ле Крет отдают предпочтение Шардоне, Пино Нуар, Сире и Мускату, которые отлично приспособились к климату и почве региона. Благодаря тому, что философия компании основана на классических традициях виноделия, её вина прекрасно принимаются специалистами всего мира и неоднократно удостаивались высоких оценок от таких крупнейших винных изданий как "Wine Advocat" и "Gambero Rosso".

Мадера золотисто-коричневого цвета.

У мадеры превосходный вкус с отличным балансом сладости и кислотности. В долгом послевкусии остается легкая горчинка.

В букете вина фруктовые ароматы дополняются оттенками пряностей, орехов и мёда.

Мадера превосходна в качестве аперитива и дижестива, хорошо сочетается с ореховыми десертами, бисквитом, фруктами и кофе.

Мадера "Single Harvest", 1999 изготовлена из винограда сорта Тинто Негра, выращенного на виноградниках в Камара-де-Лобош на острове Мадейра. Вино выдерживалось во французских дубовых бочках на протяжении 12 лет по традиционной системе "Canteiro". Остаточный сахар — 66,4 г/л. В марте 2012 года было выпущено 3210 бутылок "Сингл Харвест" 1999, каждая из них имеет индивидуальный номер.Барбейто — динамично развивающая винодельческая компания острова Мадейра. Небольшое семейное предприятие, основанное в 1946 году, в начале 90-х годов правильно уловило основное направление развития международного винного рынка. Сделав основной упор на качество, а не на количество выпускаемой продукции, предприятие Барбейто первым среди производителей острова отказалось от экспорта дешевой мадеры в огромных емкостях и полностью перешло на поставки только высококачественного бутилированного вина. В результате, компания Барбейто быстро превратилась во второго по значимости поставщика мадеры в бутылках, которая сейчас экспортируется в 15 стран мира.У предприятия Barbeito нет собственных виноградников, поэтому оно закупает сырье у 140 небольших крестьянских хозяйств, а затем перерабатывает его на собственной винодельне. Примечательно, что многие односортовые (моносепажные) мадеры от Барбейто на 100% изготавливаются из заявленного благородного сорта винограда, хотя по закону нижний предел составляет около 85%. Мадера от Барбейто никогда не подкрашивается карамелью и не подвергается искусственному снижению кислотности. Высокое качество производимой мадеры подтверждают многочисленные победы и награды на различных международных конкурсах. На международной выставке "Винэкспо-2003" специальным дипломом жюри была награждена мадера "Серсиаль" 1978 года.

Мадера золотисто-коричневого цвета.

У мадеры превосходный вкус с отличным балансом сладости и кислотности. В долгом послевкусии остается легкая горчинка.

В букете вина фруктовые ароматы дополняются оттенками пряностей, орехов и мёда.

Мадера превосходна в качестве аперитива и дижестива, хорошо сочетается с ореховыми десертами, бисквитом, фруктами и кофе.

Мадера "Single Harvest", 1999 изготовлена из винограда сорта Тинто Негра, выращенного на виноградниках в Камара-де-Лобош на острове Мадейра. Вино выдерживалось во французских дубовых бочках на протяжении 12 лет по традиционной системе "Canteiro". Остаточный сахар — 66,4 г/л. В марте 2012 года было выпущено 3210 бутылок "Сингл Харвест" 1999, каждая из них имеет индивидуальный номер.Барбейто — динамично развивающая винодельческая компания острова Мадейра. Небольшое семейное предприятие, основанное в 1946 году, в начале 90-х годов правильно уловило основное направление развития международного винного рынка. Сделав основной упор на качество, а не на количество выпускаемой продукции, предприятие Барбейто первым среди производителей острова отказалось от экспорта дешевой мадеры в огромных емкостях и полностью перешло на поставки только высококачественного бутилированного вина. В результате, компания Барбейто быстро превратилась во второго по значимости поставщика мадеры в бутылках, которая сейчас экспортируется в 15 стран мира.У предприятия Barbeito нет собственных виноградников, поэтому оно закупает сырье у 140 небольших крестьянских хозяйств, а затем перерабатывает его на собственной винодельне. Примечательно, что многие односортовые (моносепажные) мадеры от Барбейто на 100% изготавливаются из заявленного благородного сорта винограда, хотя по закону нижний предел составляет около 85%. Мадера от Барбейто никогда не подкрашивается карамелью и не подвергается искусственному снижению кислотности. Высокое качество производимой мадеры подтверждают многочисленные победы и награды на различных международных конкурсах. На международной выставке "Винэкспо-2003" специальным дипломом жюри была награждена мадера "Серсиаль" 1978 года.

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми отражениями.

Вино интригует свежим, чистым, прекрасно сбалансированным вкусом с фруктово-цитрусовыми акцентами и пикантной солоноватой нотой в минеральном послевкусии.

Элегантный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков зеленого яблока, лайма, банана, цветов акации и минералов.

Вино гармонично сочетается с закусками, супами, блинчиками, блюдами из рыбы, белого и красного мяса, сырами средней зрелости.

Вино Les Cretes, Chardonnay производят из международного винограда сорта Шардоне, который идеально адаптировался к терруару Валле д'Аоста. Горные виноградники, возделываемые на высоте 600-800 метров над уровнем моря, придают Шардоне безошибочный вкус с заметной свежестью. Урожай собирают вручную и охлаждают. Затем следуют мягкое прессование целыми кластерами, ферментация в течение 12 дней в чанах из нержавеющей стали при температуре 16 °С и выдержка вина на осадке в течение 1-2 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года. Винный дом Les Cretes ведет свою историю с 1955 года, когда семьей Шаррер были приобретены 2 гектара земли, где и были разбиты первые виноградники. Сегодня компания владеет 25 гектарами прекрасных виноградников, а винодельня оборудована самым современным оборудованием, что позволяет создавать высококачественные вина, прекрасно отражающие индивидуальность терруаров Валле д’Аоста. Большая часть виноградников отведена под автохтонные сорта винограда: Пти Арвин, Пти Руж, Фюмен и Корналин, которые являются классикой региона Валле д'Аоста. Среди международных сортов в Ле Крет отдают предпочтение Шардоне, Пино Нуар, Сире и Мускату, которые отлично приспособились к климату и почве региона. Благодаря тому, что философия компании основана на классических традициях виноделия, её вина прекрасно принимаются специалистами всего мира и неоднократно удостаивались высоких оценок от таких крупнейших винных изданий как "Wine Advocat" и "Gambero Rosso".

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми отражениями.

Вино интригует свежим, чистым, прекрасно сбалансированным вкусом с фруктово-цитрусовыми акцентами и пикантной солоноватой нотой в минеральном послевкусии.

Элегантный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков зеленого яблока, лайма, банана, цветов акации и минералов.

Вино гармонично сочетается с закусками, супами, блинчиками, блюдами из рыбы, белого и красного мяса, сырами средней зрелости.

Вино Les Cretes, Chardonnay производят из международного винограда сорта Шардоне, который идеально адаптировался к терруару Валле д'Аоста. Горные виноградники, возделываемые на высоте 600-800 метров над уровнем моря, придают Шардоне безошибочный вкус с заметной свежестью. Урожай собирают вручную и охлаждают. Затем следуют мягкое прессование целыми кластерами, ферментация в течение 12 дней в чанах из нержавеющей стали при температуре 16 °С и выдержка вина на осадке в течение 1-2 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года. Винный дом Les Cretes ведет свою историю с 1955 года, когда семьей Шаррер были приобретены 2 гектара земли, где и были разбиты первые виноградники. Сегодня компания владеет 25 гектарами прекрасных виноградников, а винодельня оборудована самым современным оборудованием, что позволяет создавать высококачественные вина, прекрасно отражающие индивидуальность терруаров Валле д’Аоста. Большая часть виноградников отведена под автохтонные сорта винограда: Пти Арвин, Пти Руж, Фюмен и Корналин, которые являются классикой региона Валле д'Аоста. Среди международных сортов в Ле Крет отдают предпочтение Шардоне, Пино Нуар, Сире и Мускату, которые отлично приспособились к климату и почве региона. Благодаря тому, что философия компании основана на классических традициях виноделия, её вина прекрасно принимаются специалистами всего мира и неоднократно удостаивались высоких оценок от таких крупнейших винных изданий как "Wine Advocat" и "Gambero Rosso".

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Вино обладает хорошо сбалансированным, освежающим, мягким вкусом с морскими нотами, яркой минеральностью и стойким послевкусием.

В округлом, свежем аромате вина преобладают цветочные ноты (жасмина, пиона) и фруктовые оттенки (яблока, сливы и цитрусовых).

Вино гармонично сочетается с рыбными блюдами, моллюсками, белым мясом, салями, морепродуктами, карпаччо и сырами.

Вино Les Cretes, Petite Arvine создают из винограда сорта Пти Арвин с ягодами небольшого размера, выращенного на виноградниках "Кампоретте" и "Буфферия" в Аумавилле, а также "Фризоньере" в Сан-Кристоф. Почвы — песчаные, моренные, неплотные. Ягоды собирают вручную в конце сентября и подвергают мягкому прессованию. 12-дневная ферментация протекает в стальных чанах при контролируемой температуре (18 °C). Выдерживается вино 1-2 месяца на дрожжевом осадке с постоянным батоннажем. Винный дом Les Cretes ведет свою историю с 1955 года, когда семьей Шаррер были приобретены 2 гектара земли, где и были разбиты первые виноградники. Сегодня компания владеет 25 гектарами прекрасных виноградников, а винодельня оборудована самым современным оборудованием, что позволяет создавать высококачественные вина, прекрасно отражающие индивидуальность терруаров Валле д’Аоста. Большая часть виноградников отведена под автохтонные сорта винограда: Пти Арвин, Пти Руж, Фюмен и Корналин, которые являются классикой региона Валле д'Аоста. Среди международных сортов в Ле Крет отдают предпочтение Шардоне, Пино Нуар, Сире и Мускату, которые отлично приспособились к климату и почве региона. Благодаря тому, что философия компании основана на классических традициях виноделия, её вина прекрасно принимаются специалистами всего мира и неоднократно удостаивались высоких оценок от таких крупнейших винных изданий как "Wine Advocat" и "Gambero Rosso".

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Вино обладает хорошо сбалансированным, освежающим, мягким вкусом с морскими нотами, яркой минеральностью и стойким послевкусием.

В округлом, свежем аромате вина преобладают цветочные ноты (жасмина, пиона) и фруктовые оттенки (яблока, сливы и цитрусовых).

Вино гармонично сочетается с рыбными блюдами, моллюсками, белым мясом, салями, морепродуктами, карпаччо и сырами.

Вино Les Cretes, Petite Arvine создают из винограда сорта Пти Арвин с ягодами небольшого размера, выращенного на виноградниках "Кампоретте" и "Буфферия" в Аумавилле, а также "Фризоньере" в Сан-Кристоф. Почвы — песчаные, моренные, неплотные. Ягоды собирают вручную в конце сентября и подвергают мягкому прессованию. 12-дневная ферментация протекает в стальных чанах при контролируемой температуре (18 °C). Выдерживается вино 1-2 месяца на дрожжевом осадке с постоянным батоннажем. Винный дом Les Cretes ведет свою историю с 1955 года, когда семьей Шаррер были приобретены 2 гектара земли, где и были разбиты первые виноградники. Сегодня компания владеет 25 гектарами прекрасных виноградников, а винодельня оборудована самым современным оборудованием, что позволяет создавать высококачественные вина, прекрасно отражающие индивидуальность терруаров Валле д’Аоста. Большая часть виноградников отведена под автохтонные сорта винограда: Пти Арвин, Пти Руж, Фюмен и Корналин, которые являются классикой региона Валле д'Аоста. Среди международных сортов в Ле Крет отдают предпочтение Шардоне, Пино Нуар, Сире и Мускату, которые отлично приспособились к климату и почве региона. Благодаря тому, что философия компании основана на классических традициях виноделия, её вина прекрасно принимаются специалистами всего мира и неоднократно удостаивались высоких оценок от таких крупнейших винных изданий как "Wine Advocat" и "Gambero Rosso".