Вино Марго, Пфальц и Свартланд, Страница 6
Выберите фильтры
- 576
- 396
- 29
- 3
- 818
- 143
- 32
- 12
- 699
- 181
- 122
- 699
- 189
- 122
- 15052
- 8339
- Еще 95
- 25
- 24
- 22
- 22
- 18
- Еще 76
- 373
- 151
- 131
- 126
- 84
- Еще 69
- 19
- 16
- 15
- 14
- 13
- Еще 22
- 83
- 34
- 16
- 13
- 13
- Еще 6
- 78
- 28
- 21
- 18
- 12
- Еще 0
- 727
- 143
- 59
- 26
- 12
- Еще 12
У вина рубиново-гранатовый цвет.
Вино демонстрирует округлый, полный вкус с шелковистыми танинами, фруктово-пряными тонами и долгим послевкусием.
Вино обладает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот измельченной клубники, тертого мускатного ореха, лепестков розы и запеченной малины.
Вино сочетается с бараньей ногой, телячьими почками, мясом на гриле.
David & Nadia, Grenache Noir, Swartland WO — гармоничное красное вино, созданное из винограда сорта Гренаш Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства на 17 различных участках в регионе Свартланд. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются краткой предферментационной мацерации на кожице с последующей ферментацией с использованием местных дрожжей в бетонных емкостях. Выдерживается вино 12 месяцев в бетонных резервуарах и старых бочках из французского дуба объемом 500 литров и бутилируется без фильтрации.
Дэвид и Надя учились вместе, а в 2009 году стали семьей. Первое вино они изготовили в 2010 году, работая на другой винодельне. В 2013 году Дэвид Сэди решил попробовать произвести свое вино, а Надя присоединилась к нему в 2016 году. Для производства вина они используют виноград, как собранный с собственных виноградников с фермы Паардебош (где находится винодельня David & Nadia), так и с других небольших ферм, расположенных в Свартланде.На винодельне David & Nadia уделяется особое внимание тому, чтобы сохранять наследие и традиции региона, одновременно используя инновационные методы производства вина. Владельцы Дэвид и Надя Сэди привержены идеалу устойчивого развития и экологической устойчивости, что делает их вина особенно ценными среди взыскательных потребителей.
У вина рубиново-гранатовый цвет.
Вино демонстрирует округлый, полный вкус с шелковистыми танинами, фруктово-пряными тонами и долгим послевкусием.
Вино обладает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот измельченной клубники, тертого мускатного ореха, лепестков розы и запеченной малины.
Вино сочетается с бараньей ногой, телячьими почками, мясом на гриле.
David & Nadia, Grenache Noir, Swartland WO — гармоничное красное вино, созданное из винограда сорта Гренаш Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства на 17 различных участках в регионе Свартланд. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются краткой предферментационной мацерации на кожице с последующей ферментацией с использованием местных дрожжей в бетонных емкостях. Выдерживается вино 12 месяцев в бетонных резервуарах и старых бочках из французского дуба объемом 500 литров и бутилируется без фильтрации.
Дэвид и Надя учились вместе, а в 2009 году стали семьей. Первое вино они изготовили в 2010 году, работая на другой винодельне. В 2013 году Дэвид Сэди решил попробовать произвести свое вино, а Надя присоединилась к нему в 2016 году. Для производства вина они используют виноград, как собранный с собственных виноградников с фермы Паардебош (где находится винодельня David & Nadia), так и с других небольших ферм, расположенных в Свартланде.На винодельне David & Nadia уделяется особое внимание тому, чтобы сохранять наследие и традиции региона, одновременно используя инновационные методы производства вина. Владельцы Дэвид и Надя Сэди привержены идеалу устойчивого развития и экологической устойчивости, что делает их вина особенно ценными среди взыскательных потребителей.
Вино имеет насыщенный красно-рубиновый цвет.
Вкус вина насыщенный, сочный, свежий, слегка терпкий, с нотками вишни, темных фруктов, дыма, бекона, оттенками диких трав, живой кислотностью, хорошо интегрированными танинами и долгим, сухим послевкусием с нюансами кожи, табака, дуба и минеральными штрихами.
У вина сложный и многогранный аромат с ореховыми, землистыми и табачными нюансами, на фоне которых развиваются оттенки красных и черных ягод, легкие травянистые и нежные дымные штрихи, тона подлеска.
Вино рекомендуется подавать к тушеным телячьим щечкам с картофельным пюре, голубю или утке.
Hanewald-Schwerdt, Spatburgunder — элегантное и свежее красное сухое вино из винограда сорта Шпетбургундер, который выращивается на виноградниках вокруг Бад-Дюркхайма и Лейштадта. Лозы культивируются в основном на известковых почвах. Средний возраст виноградных лоз достигает 25 лет. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается холодной 24-часовой мацерации. Во время брожения трижды в день проводится перекачка сусла. По завершении ферментации осуществляется 2-дневная постферментационная мацерация для извлечения дубильных веществ. После прессования большая часть вина выдерживается в 6000-литровых бочках и малая часть — в 225-литровых бочках из французского дуба, 20% из которых — новые, в течение 12 месяцев.
"Рислинг — это судьба, великолепные красные вина — это страсть"Hanewald-Schwerdt — семейное поместье, основанное в 1955 году в Лейштадте. Сегодня Томас Ханевальд и Стефан Швердт руководят семейным бизнесом, созданным их дедом. Два двоюродных брата отдают предпочтение винам из Рислинга и Пино Нуар, Пино Блан является вторым по важности белым сортом на винодельне. Секрет уникальности вин Hanewald-Schwerdt заключается в терруаре, уникальном известняковом рифе, возвышающемся над всеми участками вокруг Лейштадта, скрытом сокровище вдали от проторенных дорог. Виноградники со старыми лозами укрыты в тени гор Хаардт. Винодельне принадлежат 26 га виноградников. Флагманом компании является кюве "Zweiander", также братья производят игристые вина и виноградные соки. Hanewald-Schwerdt является членом ассоциаций Forum Pfalz и Generation Riesling.
Вино имеет насыщенный красно-рубиновый цвет.
Вкус вина насыщенный, сочный, свежий, слегка терпкий, с нотками вишни, темных фруктов, дыма, бекона, оттенками диких трав, живой кислотностью, хорошо интегрированными танинами и долгим, сухим послевкусием с нюансами кожи, табака, дуба и минеральными штрихами.
У вина сложный и многогранный аромат с ореховыми, землистыми и табачными нюансами, на фоне которых развиваются оттенки красных и черных ягод, легкие травянистые и нежные дымные штрихи, тона подлеска.
Вино рекомендуется подавать к тушеным телячьим щечкам с картофельным пюре, голубю или утке.
Hanewald-Schwerdt, Spatburgunder — элегантное и свежее красное сухое вино из винограда сорта Шпетбургундер, который выращивается на виноградниках вокруг Бад-Дюркхайма и Лейштадта. Лозы культивируются в основном на известковых почвах. Средний возраст виноградных лоз достигает 25 лет. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается холодной 24-часовой мацерации. Во время брожения трижды в день проводится перекачка сусла. По завершении ферментации осуществляется 2-дневная постферментационная мацерация для извлечения дубильных веществ. После прессования большая часть вина выдерживается в 6000-литровых бочках и малая часть — в 225-литровых бочках из французского дуба, 20% из которых — новые, в течение 12 месяцев.
"Рислинг — это судьба, великолепные красные вина — это страсть"Hanewald-Schwerdt — семейное поместье, основанное в 1955 году в Лейштадте. Сегодня Томас Ханевальд и Стефан Швердт руководят семейным бизнесом, созданным их дедом. Два двоюродных брата отдают предпочтение винам из Рислинга и Пино Нуар, Пино Блан является вторым по важности белым сортом на винодельне. Секрет уникальности вин Hanewald-Schwerdt заключается в терруаре, уникальном известняковом рифе, возвышающемся над всеми участками вокруг Лейштадта, скрытом сокровище вдали от проторенных дорог. Виноградники со старыми лозами укрыты в тени гор Хаардт. Винодельне принадлежат 26 га виноградников. Флагманом компании является кюве "Zweiander", также братья производят игристые вина и виноградные соки. Hanewald-Schwerdt является членом ассоциаций Forum Pfalz и Generation Riesling.
Красивый розовый цвет.
Вкус хрустящий, свежий и прямолинейный, словно горсть свежей смородины, терпко-сочный, пикантный и непритязательный. Потрясающая свежесть грейпфрута проходит через весь аккорд, оставляя нежную кислинку в послевкусии.
Приятный фруктовый букет, но не парфюмированный. В нем звучат тона земляники, ароматы куста смородины, малины и клубники.
Можно употреблять в качестве аперитива, с летним барбекю на террасе, лососем или другими рыбными блюдами.
"Bone Dry" Rose — ароматное, гладкое, элегантное вино с крайне низким уровнем остаточного сахара — 0,3 грамма в 2023 году. Винодельня Райхсрат фон Буль очень любит сухие вина, "действительно сухие вина". Согласно немецкому закону, сухие вина могут содержать до 9 граммов остаточного сахара. Но в Райхсрат фон Буль считают, что "это не сухо... или недостаточно сухо. По крайней мере, не для нас". У Райхсрат фон Буль сухим считается вино с диапазоном остаточного сахара от 0 до 4 граммов. Но так как на бутылке указывается просто слово "сухое", Райхсрат фон Буль придумали визуализацию своего сухого стиля, назвав его "Bone Dry". На этикетке вин "Бон Драй" в рисунок виноградных лоз интегрировали контуры черепа, означающего "сухая кость" (или "Bone Dry"). Под ультрафиолетовым светом череп начинает светиться.Виноград, собранный в момент оптимальной зрелости ягод, очищают от гребней и оставляют на 8-14 часов в контакте с кожицей. Затем сок отделяют от мезги путем мягкого прессования. Ферментация и выдержка протекают частично в старых барриках и частично емкостях из нержавеющей стали. Вино "Бон Драй" Розе пришлось по вкусу и потребителям и критикам, назвавшим его "феноменальным".Винтаж 2023 года был отмечен бронзовой медалью на конкурсе "International Wine Challenge" в 2024 году.
Красивый розовый цвет.
Вкус хрустящий, свежий и прямолинейный, словно горсть свежей смородины, терпко-сочный, пикантный и непритязательный. Потрясающая свежесть грейпфрута проходит через весь аккорд, оставляя нежную кислинку в послевкусии.
Приятный фруктовый букет, но не парфюмированный. В нем звучат тона земляники, ароматы куста смородины, малины и клубники.
Можно употреблять в качестве аперитива, с летним барбекю на террасе, лососем или другими рыбными блюдами.
"Bone Dry" Rose — ароматное, гладкое, элегантное вино с крайне низким уровнем остаточного сахара — 0,3 грамма в 2023 году. Винодельня Райхсрат фон Буль очень любит сухие вина, "действительно сухие вина". Согласно немецкому закону, сухие вина могут содержать до 9 граммов остаточного сахара. Но в Райхсрат фон Буль считают, что "это не сухо... или недостаточно сухо. По крайней мере, не для нас". У Райхсрат фон Буль сухим считается вино с диапазоном остаточного сахара от 0 до 4 граммов. Но так как на бутылке указывается просто слово "сухое", Райхсрат фон Буль придумали визуализацию своего сухого стиля, назвав его "Bone Dry". На этикетке вин "Бон Драй" в рисунок виноградных лоз интегрировали контуры черепа, означающего "сухая кость" (или "Bone Dry"). Под ультрафиолетовым светом череп начинает светиться.Виноград, собранный в момент оптимальной зрелости ягод, очищают от гребней и оставляют на 8-14 часов в контакте с кожицей. Затем сок отделяют от мезги путем мягкого прессования. Ферментация и выдержка протекают частично в старых барриках и частично емкостях из нержавеющей стали. Вино "Бон Драй" Розе пришлось по вкусу и потребителям и критикам, назвавшим его "феноменальным".Винтаж 2023 года был отмечен бронзовой медалью на конкурсе "International Wine Challenge" в 2024 году.
Светло-соломенный цвет.
В питком, фруктовом вкусе гармонично сочетаются тонкая остаточная сладость и свежая кислотность.
Аромат наполнен приятными фруктовыми и минеральными тонами.
Хорошо сочетается с салатами, рыбой в соусе из белого вина, домашней птицей, блюдами азиатской кухни.
Weingut von Winning, Riesling in Deidesheimer — элегантное белое полусухое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг, который произрастает на виноградниках компании в регионе Пфальц. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Ферментация и выдержка вина проходят в резервуарах из нержавеющей стали, что позволяет сохранить фруктовый стиль вина.
В 1849 году доктор, Андре Дейнхард, основал одноименный винный завод, который с 1907 года носит имя его продолжателя и зятя, Леопольда Фон Виннинга. Оба они стояли у истоков Ассоциации немецких виноделов Verband der Deutschen Pradikatsweinguter. Виноградники компании Von Winning расположены в трех областях региона Пфальц — Руппертсберге, Дайдесхайме и Форсте. Сегодня компанию возглавляет Стефан Аттман, который сосредоточил ее деятельность на принципах устойчивого земледелия, чтобы идти рука об руку с природой. Все вина ферментируются спонтанно на природных дрожжах, а их обработка сведена к необходимому минимуму."Мы не делаем ничего нового, а только возрождаем забытые традиции. Откройте для себя живые, прекрасные, неповторимые вина такими, какими они были в прошлом!" — Стефан Аттман.
Светло-соломенный цвет.
В питком, фруктовом вкусе гармонично сочетаются тонкая остаточная сладость и свежая кислотность.
Аромат наполнен приятными фруктовыми и минеральными тонами.
Хорошо сочетается с салатами, рыбой в соусе из белого вина, домашней птицей, блюдами азиатской кухни.
Weingut von Winning, Riesling in Deidesheimer — элегантное белое полусухое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг, который произрастает на виноградниках компании в регионе Пфальц. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Ферментация и выдержка вина проходят в резервуарах из нержавеющей стали, что позволяет сохранить фруктовый стиль вина.
В 1849 году доктор, Андре Дейнхард, основал одноименный винный завод, который с 1907 года носит имя его продолжателя и зятя, Леопольда Фон Виннинга. Оба они стояли у истоков Ассоциации немецких виноделов Verband der Deutschen Pradikatsweinguter. Виноградники компании Von Winning расположены в трех областях региона Пфальц — Руппертсберге, Дайдесхайме и Форсте. Сегодня компанию возглавляет Стефан Аттман, который сосредоточил ее деятельность на принципах устойчивого земледелия, чтобы идти рука об руку с природой. Все вина ферментируются спонтанно на природных дрожжах, а их обработка сведена к необходимому минимуму."Мы не делаем ничего нового, а только возрождаем забытые традиции. Откройте для себя живые, прекрасные, неповторимые вина такими, какими они были в прошлом!" — Стефан Аттман.
Светлый соломенный цвет.
Вкус яркий и сочный, с тонкой сладостью экзотических фруктов, отлично сбалансированной цитрусовой кислинкой и прохладным минеральным оттенком.
Ноты спелого персика, оттенки тропических и цитрусовых фруктов, а также минеральная свежесть составляют гармоничный букет.
Хорошо сочетается с салатами, рыбой в соусе из белого вина, домашней птицей, блюдами азиатской кухни.
Weingut von Winning, Riesling in Deidesheimer — элегантное белое полусухое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг, который произрастает на виноградниках компании в регионе Пфальц. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Ферментация и выдержка вина проходят в резервуарах из нержавеющей стали, что позволяет сохранить фруктовый стиль вина.
В 1849 году доктор, Андре Дейнхард, основал одноименный винный завод, который с 1907 года носит имя его продолжателя и зятя, Леопольда Фон Виннинга. Оба они стояли у истоков Ассоциации немецких виноделов Verband der Deutschen Pradikatsweinguter. Виноградники компании Von Winning расположены в трех областях региона Пфальц — Руппертсберге, Дайдесхайме и Форсте. Сегодня компанию возглавляет Стефан Аттман, который сосредоточил ее деятельность на принципах устойчивого земледелия, чтобы идти рука об руку с природой. Все вина ферментируются спонтанно на природных дрожжах, а их обработка сведена к необходимому минимуму."Мы не делаем ничего нового, а только возрождаем забытые традиции. Откройте для себя живые, прекрасные, неповторимые вина такими, какими они были в прошлом!" — Стефан Аттман.
Светлый соломенный цвет.
Вкус яркий и сочный, с тонкой сладостью экзотических фруктов, отлично сбалансированной цитрусовой кислинкой и прохладным минеральным оттенком.
Ноты спелого персика, оттенки тропических и цитрусовых фруктов, а также минеральная свежесть составляют гармоничный букет.
Хорошо сочетается с салатами, рыбой в соусе из белого вина, домашней птицей, блюдами азиатской кухни.
Weingut von Winning, Riesling in Deidesheimer — элегантное белое полусухое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг, который произрастает на виноградниках компании в регионе Пфальц. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Ферментация и выдержка вина проходят в резервуарах из нержавеющей стали, что позволяет сохранить фруктовый стиль вина.
В 1849 году доктор, Андре Дейнхард, основал одноименный винный завод, который с 1907 года носит имя его продолжателя и зятя, Леопольда Фон Виннинга. Оба они стояли у истоков Ассоциации немецких виноделов Verband der Deutschen Pradikatsweinguter. Виноградники компании Von Winning расположены в трех областях региона Пфальц — Руппертсберге, Дайдесхайме и Форсте. Сегодня компанию возглавляет Стефан Аттман, который сосредоточил ее деятельность на принципах устойчивого земледелия, чтобы идти рука об руку с природой. Все вина ферментируются спонтанно на природных дрожжах, а их обработка сведена к необходимому минимуму."Мы не делаем ничего нового, а только возрождаем забытые традиции. Откройте для себя живые, прекрасные, неповторимые вина такими, какими они были в прошлом!" — Стефан Аттман.
Вино светлого, красно-вишневого цвета.
Гладкое, элегантное вино обладает глубоким, теплым вкусом с нотами свежих фруктов, легкими тонами пряностей, оттенками спелой красной вишни и ненавязчивой сладостью.
Чистый, минеральный аромат вина раскрывается нотами красной вишни, земляники и дымка, дополненными легкими солеными оттенками.
Вино составит хорошее сочетание с блюдами под томатным соусом и жареной уткой.
Вино светлого, красно-вишневого цвета.
Гладкое, элегантное вино обладает глубоким, теплым вкусом с нотами свежих фруктов, легкими тонами пряностей, оттенками спелой красной вишни и ненавязчивой сладостью.
Чистый, минеральный аромат вина раскрывается нотами красной вишни, земляники и дымка, дополненными легкими солеными оттенками.
Вино составит хорошее сочетание с блюдами под томатным соусом и жареной уткой.
Вино блестящего бледно-желтого цвета.
Вкус вина буквально танцует на языке благодаря сочным фруктовым ноткам, минеральным и нежным пряным оттенкам, дополненным тонкой и в то же время освежающей кислотностью. Послевкусие продолжительное, минерально-фруктовое.
В аромате вина тонкие ноты персика, манго и зеленого яблока дополняются оттенками черной смородины, минеральным и и цветочными нюансами.
Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, оно идеально сочетается со спаржей, рыбой, сладко-острыми блюдами и блюдами азиатской кухни.
Классическая линейка Эллерманн-Шпигель представляет стимулирующие, невероятно свежие и фруктовые вина ассортимента, которые призваны доставить всем ценителям вина несложное и чистое удовольствие от питья. Благодаря тщательной работе с виноградниками, отборному урожаю и бережному виноделию, производитель предлагает напитки замечательного качества с отличным соотношением цены и удовольствия. Ellermann-Spiegel, Riesling Trocken — белое сухое вино из винограда сорта Рислинг, выращенного в прохладном климате Пфальца. После традиционной винификации Рислинг выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали на тонком дрожжевом осадке, благодаря чему элегантные ароматы этого классического пфальцского Рислинга прекрасно раскрываются и доставляют элегантное удовольствие. Вино можно пить в чистом виде, в качестве аперитива, оно идеально сочетается со спаржей, рыбой и блюдами азиатской кухни.
Ellermann-Spiegel — семейная винодельня, расположенная в самом сердце Южного Пфальца, между Нойштадтом и Ландау. Виноградники компании разбиты вокруг небольшой, но дружелюбной деревни Кляйнфишлинген. Франк Шпигель и его высокомотивированная команда с 2008 года производят здесь лучшие вина Пфальца, соответствующие самым высоким стандартам качества. Любой, кто сам любит пить хорошее вино и работает со страстью, сердцем и душой на винограднике и в погребе, в конечном итоге захочет разлить по бутылкам вина с собственным характером. Вина Франка Шпигеля первого же винтажа купили несколько звездных отелей. Сегодня вина Ellermann-Spiegel можно найти в различных известных домах — как на национальном, так и на международном уровне. Франк культивирует все классические сорта винограда Пфальца и регулярно получает награды за свои вина. Но, в конечном счете, для него и его команды нет ничего лучше, чем приносить удовольствие и радость своими винами. И он уверен — Вам они понравятся!
Вино блестящего бледно-желтого цвета.
Вкус вина буквально танцует на языке благодаря сочным фруктовым ноткам, минеральным и нежным пряным оттенкам, дополненным тонкой и в то же время освежающей кислотностью. Послевкусие продолжительное, минерально-фруктовое.
В аромате вина тонкие ноты персика, манго и зеленого яблока дополняются оттенками черной смородины, минеральным и и цветочными нюансами.
Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, оно идеально сочетается со спаржей, рыбой, сладко-острыми блюдами и блюдами азиатской кухни.
Классическая линейка Эллерманн-Шпигель представляет стимулирующие, невероятно свежие и фруктовые вина ассортимента, которые призваны доставить всем ценителям вина несложное и чистое удовольствие от питья. Благодаря тщательной работе с виноградниками, отборному урожаю и бережному виноделию, производитель предлагает напитки замечательного качества с отличным соотношением цены и удовольствия. Ellermann-Spiegel, Riesling Trocken — белое сухое вино из винограда сорта Рислинг, выращенного в прохладном климате Пфальца. После традиционной винификации Рислинг выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали на тонком дрожжевом осадке, благодаря чему элегантные ароматы этого классического пфальцского Рислинга прекрасно раскрываются и доставляют элегантное удовольствие. Вино можно пить в чистом виде, в качестве аперитива, оно идеально сочетается со спаржей, рыбой и блюдами азиатской кухни.
Ellermann-Spiegel — семейная винодельня, расположенная в самом сердце Южного Пфальца, между Нойштадтом и Ландау. Виноградники компании разбиты вокруг небольшой, но дружелюбной деревни Кляйнфишлинген. Франк Шпигель и его высокомотивированная команда с 2008 года производят здесь лучшие вина Пфальца, соответствующие самым высоким стандартам качества. Любой, кто сам любит пить хорошее вино и работает со страстью, сердцем и душой на винограднике и в погребе, в конечном итоге захочет разлить по бутылкам вина с собственным характером. Вина Франка Шпигеля первого же винтажа купили несколько звездных отелей. Сегодня вина Ellermann-Spiegel можно найти в различных известных домах — как на национальном, так и на международном уровне. Франк культивирует все классические сорта винограда Пфальца и регулярно получает награды за свои вина. Но, в конечном счете, для него и его команды нет ничего лучше, чем приносить удовольствие и радость своими винами. И он уверен — Вам они понравятся!
Вино сияющего светло-желтого цвета.
Вкус вина впечатляющий, сочный, свежий, тающий, очень приятный, с живой, освежающей кислотностью и чистым послевкусием с большим количеством фруктовых оттенков.
Невероятно фруктовый аромат вина наполнен обильными нотами спелой груши, сочной сливы Мирабель, экзотической маракуйи и других тропических фруктов. Их дополняют цветочно-травяные оттенки летнего луга.
Вино лучше всего сочетать с морепродуктами и рыбой, с венским шницелем и свиными отбивными с шалфеем. Оно великолепно в чистом виде на летней террасе или балконе.
Классическая линейка Эллерманн-Шпигель представляет стимулирующие, невероятно свежие и фруктовые вина ассортимента, которые призваны доставить всем ценителям вина несложное и чистое удовольствие от питья. Благодаря тщательной работе с виноградниками, отборному урожаю и бережному виноделию, производитель предлагает напитки замечательного качества с отличным соотношением цены и удовольствия. Ellermann-Spiegel, Grauburgunder Trocken — белое сухое вино из винограда сорта Граубургундер (Грауэр Бургундер), выращенного в прохладном климате Пфальца. Традиционная винификация и выдержка вина проходят в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы особенно четко подчеркнуть сортовую фруктовость Граубургундера, но 10% созревает в дубовых барриках, чтобы придать вину бархатистую текстуру и легкую пряность. Вино можно употреблять в чистом виде, с рыбой, морепродуктами и блюдами из белого мяса.
Ellermann-Spiegel — семейная винодельня, расположенная в самом сердце Южного Пфальца, между Нойштадтом и Ландау. Виноградники компании разбиты вокруг небольшой, но дружелюбной деревни Кляйнфишлинген. Франк Шпигель и его высокомотивированная команда с 2008 года производят здесь лучшие вина Пфальца, соответствующие самым высоким стандартам качества. Любой, кто сам любит пить хорошее вино и работает со страстью, сердцем и душой на винограднике и в погребе, в конечном итоге захочет разлить по бутылкам вина с собственным характером. Вина Франка Шпигеля первого же винтажа купили несколько звездных отелей. Сегодня вина Ellermann-Spiegel можно найти в различных известных домах — как на национальном, так и на международном уровне. Франк культивирует все классические сорта винограда Пфальца и регулярно получает награды за свои вина. Но, в конечном счете, для него и его команды нет ничего лучше, чем приносить удовольствие и радость своими винами. И он уверен — Вам они понравятся!
Вино сияющего светло-желтого цвета.
Вкус вина впечатляющий, сочный, свежий, тающий, очень приятный, с живой, освежающей кислотностью и чистым послевкусием с большим количеством фруктовых оттенков.
Невероятно фруктовый аромат вина наполнен обильными нотами спелой груши, сочной сливы Мирабель, экзотической маракуйи и других тропических фруктов. Их дополняют цветочно-травяные оттенки летнего луга.
Вино лучше всего сочетать с морепродуктами и рыбой, с венским шницелем и свиными отбивными с шалфеем. Оно великолепно в чистом виде на летней террасе или балконе.
Классическая линейка Эллерманн-Шпигель представляет стимулирующие, невероятно свежие и фруктовые вина ассортимента, которые призваны доставить всем ценителям вина несложное и чистое удовольствие от питья. Благодаря тщательной работе с виноградниками, отборному урожаю и бережному виноделию, производитель предлагает напитки замечательного качества с отличным соотношением цены и удовольствия. Ellermann-Spiegel, Grauburgunder Trocken — белое сухое вино из винограда сорта Граубургундер (Грауэр Бургундер), выращенного в прохладном климате Пфальца. Традиционная винификация и выдержка вина проходят в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы особенно четко подчеркнуть сортовую фруктовость Граубургундера, но 10% созревает в дубовых барриках, чтобы придать вину бархатистую текстуру и легкую пряность. Вино можно употреблять в чистом виде, с рыбой, морепродуктами и блюдами из белого мяса.
Ellermann-Spiegel — семейная винодельня, расположенная в самом сердце Южного Пфальца, между Нойштадтом и Ландау. Виноградники компании разбиты вокруг небольшой, но дружелюбной деревни Кляйнфишлинген. Франк Шпигель и его высокомотивированная команда с 2008 года производят здесь лучшие вина Пфальца, соответствующие самым высоким стандартам качества. Любой, кто сам любит пить хорошее вино и работает со страстью, сердцем и душой на винограднике и в погребе, в конечном итоге захочет разлить по бутылкам вина с собственным характером. Вина Франка Шпигеля первого же винтажа купили несколько звездных отелей. Сегодня вина Ellermann-Spiegel можно найти в различных известных домах — как на национальном, так и на международном уровне. Франк культивирует все классические сорта винограда Пфальца и регулярно получает награды за свои вина. Но, в конечном счете, для него и его команды нет ничего лучше, чем приносить удовольствие и радость своими винами. И он уверен — Вам они понравятся!
Цвет — глубокий пурпурно-красный.
Вкус сочный, питкий, округлый, выразительно фруктовый, с тончайшими нюансами специй и дуба. Танины имеют меловую текстуру. Послевкусие предлагает свежую минеральность.
В аромате угадываются тона розовых цветов, сочной и свежей вишни, красных ягод, сушеных трав и хорошо интегрированных специй.
Рекомендуется к телячьим отбивным на гриле, свиной вырезке, рагу из лесных грибов, традиционным немецким сэндвичам с мясом.
Neiss, "Shepherd" Red Pinot Noir — красное сухое вино, типичный Пино Нуар из прохладного Пфальца. Лозы высажены на высокогорных участках с известняковыми почвами. Виноград собирается машинным способом и транспортируется на винодельню. Винификация включает мацерацию на протяжении 7-10 дней и ферментацию при контролируемой температуре. Вино выдерживается в больших дубовых бочках объемом 3000 литров.
Семейная винодельня Найсс расположена в верхней части Пфальца, где созданы лучшие условия для производства вин высшего качества с длительным сроком хранения и элегантной минеральностью. Виноградники компании в Кинденхайме, Боккенхайме и Целле на высоте до 250 метров над уровнем моря, значительно выше, чем аналогичные места в Северном Пфальце. Это означает, что вегетационный период начинается примерно на десять дней позже, а фаза созревания винограда длится дольше из-за более прохладного осеннего климата, который придает винам умеренный уровень алкоголя и большую глубину вкуса. Даже при очень спелом винограде и полностью развитом аромате прохлада сохраняет освежающую кислотность. Очень высокое содержание извести в почвах виноградников Найсс является еще одним важным фактором, оказывающим решающее влияние на стиль вина. Высокая доля старых лоз с глубокими корнями, которым почти 50 лет, также оказывает значительное влияние на характеристики вин. Устойчивый бизнес уже давно находится на первом месте в повестке дня винодельческой семьи Найсс. В середине 1990-х годов винодельня активно перешла на контролируемое, экологически чистое виноградарство. С 2021 года винодельня Neiss получила сертификат CO2-нейтрального уровня как одна из немногих виноделен в Германии в рамках инициативы "Fair and Green eV" по защите климата. Эта инициатива преследует очень конкретную цель: преобразование всей цепочки создания стоимости и всего сельского хозяйства в направлении последовательного сокращения выбросов CO2 посредством инновационных и практических решений. Вместе с сильной командой Аксель Найсс управляет 47 гектарами земли в Пфальце. 20% площади занимает Рислинг, 60% — бургундские сорта, в основном Пино Блан, Шардоне, Пино Гри и Пино Нуар. Аксель Найсс также питает слабость к крупным сортам красных вин, таким как Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Сира, доля которых составляет 10%. В "Vinum Guide 2022" Аксель Найсс получил четвертую звезду и награду "Восходящая звезда года в Пфальце". Это делает его одним из 20 лучших виноделов Пфальца.
Цвет — глубокий пурпурно-красный.
Вкус сочный, питкий, округлый, выразительно фруктовый, с тончайшими нюансами специй и дуба. Танины имеют меловую текстуру. Послевкусие предлагает свежую минеральность.
В аромате угадываются тона розовых цветов, сочной и свежей вишни, красных ягод, сушеных трав и хорошо интегрированных специй.
Рекомендуется к телячьим отбивным на гриле, свиной вырезке, рагу из лесных грибов, традиционным немецким сэндвичам с мясом.
Neiss, "Shepherd" Red Pinot Noir — красное сухое вино, типичный Пино Нуар из прохладного Пфальца. Лозы высажены на высокогорных участках с известняковыми почвами. Виноград собирается машинным способом и транспортируется на винодельню. Винификация включает мацерацию на протяжении 7-10 дней и ферментацию при контролируемой температуре. Вино выдерживается в больших дубовых бочках объемом 3000 литров.
Семейная винодельня Найсс расположена в верхней части Пфальца, где созданы лучшие условия для производства вин высшего качества с длительным сроком хранения и элегантной минеральностью. Виноградники компании в Кинденхайме, Боккенхайме и Целле на высоте до 250 метров над уровнем моря, значительно выше, чем аналогичные места в Северном Пфальце. Это означает, что вегетационный период начинается примерно на десять дней позже, а фаза созревания винограда длится дольше из-за более прохладного осеннего климата, который придает винам умеренный уровень алкоголя и большую глубину вкуса. Даже при очень спелом винограде и полностью развитом аромате прохлада сохраняет освежающую кислотность. Очень высокое содержание извести в почвах виноградников Найсс является еще одним важным фактором, оказывающим решающее влияние на стиль вина. Высокая доля старых лоз с глубокими корнями, которым почти 50 лет, также оказывает значительное влияние на характеристики вин. Устойчивый бизнес уже давно находится на первом месте в повестке дня винодельческой семьи Найсс. В середине 1990-х годов винодельня активно перешла на контролируемое, экологически чистое виноградарство. С 2021 года винодельня Neiss получила сертификат CO2-нейтрального уровня как одна из немногих виноделен в Германии в рамках инициативы "Fair and Green eV" по защите климата. Эта инициатива преследует очень конкретную цель: преобразование всей цепочки создания стоимости и всего сельского хозяйства в направлении последовательного сокращения выбросов CO2 посредством инновационных и практических решений. Вместе с сильной командой Аксель Найсс управляет 47 гектарами земли в Пфальце. 20% площади занимает Рислинг, 60% — бургундские сорта, в основном Пино Блан, Шардоне, Пино Гри и Пино Нуар. Аксель Найсс также питает слабость к крупным сортам красных вин, таким как Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Сира, доля которых составляет 10%. В "Vinum Guide 2022" Аксель Найсс получил четвертую звезду и награду "Восходящая звезда года в Пфальце". Это делает его одним из 20 лучших виноделов Пфальца.
Имеет темно-рубиновый цвет с пурпурными бликами.
Демонстрирует округлый, среднетелый, мягкий вкус с фруктово-пряным профилем, тонкими ванильными нюансами и приятными танинами в продолжительном послевкусии.
Элегантный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, клубники, малины, диких ягод, пряностей и сладких специй.
Рекомендуется к телячьим отбивным на гриле, свиной вырезке, рагу из лесных грибов, традиционным немецким сэндвичам с мясом.
Neiss, "Shepherd" Red Pinot Noir — красное сухое вино, типичный Пино Нуар из прохладного Пфальца. Лозы высажены на высокогорных участках с известняковыми почвами. Виноград собирается машинным способом в момент оптимальной спелости и транспортируется на винодельню. Винификация включает мацерацию на протяжении 7-10 дней и ферментацию при контролируемой температуре. Вино выдерживается в больших дубовых бочках объемом 3000 литров. Перед употреблением вино рекомендуется охладить до температуры 16 °С.
Семейная винодельня Найсс расположена в верхней части Пфальца, где созданы лучшие условия для производства вин высшего качества с длительным сроком хранения и элегантной минеральностью. Виноградники компании в Кинденхайме, Боккенхайме и Целле на высоте до 250 метров над уровнем моря, значительно выше, чем аналогичные места в Северном Пфальце. Это означает, что вегетационный период начинается примерно на десять дней позже, а фаза созревания винограда длится дольше из-за более прохладного осеннего климата, который придает винам умеренный уровень алкоголя и большую глубину вкуса. Даже при очень спелом винограде и полностью развитом аромате прохлада сохраняет освежающую кислотность. Очень высокое содержание извести в почвах виноградников Найсс является еще одним важным фактором, оказывающим решающее влияние на стиль вина. Высокая доля старых лоз с глубокими корнями, которым почти 50 лет, также оказывает значительное влияние на характеристики вин. Устойчивый бизнес уже давно находится на первом месте в повестке дня винодельческой семьи Найсс. В середине 1990-х годов винодельня активно перешла на контролируемое, экологически чистое виноградарство. С 2021 года винодельня Neiss получила сертификат CO2-нейтрального уровня как одна из немногих виноделен в Германии в рамках инициативы "Fair and Green eV" по защите климата. Эта инициатива преследует очень конкретную цель: преобразование всей цепочки создания стоимости и всего сельского хозяйства в направлении последовательного сокращения выбросов CO2 посредством инновационных и практических решений. Вместе с сильной командой Аксель Найсс управляет 47 гектарами земли в Пфальце. 20% площади занимает Рислинг, 60% — бургундские сорта, в основном Пино Блан, Шардоне, Пино Гри и Пино Нуар. Аксель Найсс также питает слабость к крупным сортам красных вин, таким как Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Сира, доля которых составляет 10%. В "Vinum Guide 2022" Аксель Найсс получил четвертую звезду и награду "Восходящая звезда года в Пфальце". Это делает его одним из 20 лучших виноделов Пфальца.
Имеет темно-рубиновый цвет с пурпурными бликами.
Демонстрирует округлый, среднетелый, мягкий вкус с фруктово-пряным профилем, тонкими ванильными нюансами и приятными танинами в продолжительном послевкусии.
Элегантный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, клубники, малины, диких ягод, пряностей и сладких специй.
Рекомендуется к телячьим отбивным на гриле, свиной вырезке, рагу из лесных грибов, традиционным немецким сэндвичам с мясом.
Neiss, "Shepherd" Red Pinot Noir — красное сухое вино, типичный Пино Нуар из прохладного Пфальца. Лозы высажены на высокогорных участках с известняковыми почвами. Виноград собирается машинным способом в момент оптимальной спелости и транспортируется на винодельню. Винификация включает мацерацию на протяжении 7-10 дней и ферментацию при контролируемой температуре. Вино выдерживается в больших дубовых бочках объемом 3000 литров. Перед употреблением вино рекомендуется охладить до температуры 16 °С.
Семейная винодельня Найсс расположена в верхней части Пфальца, где созданы лучшие условия для производства вин высшего качества с длительным сроком хранения и элегантной минеральностью. Виноградники компании в Кинденхайме, Боккенхайме и Целле на высоте до 250 метров над уровнем моря, значительно выше, чем аналогичные места в Северном Пфальце. Это означает, что вегетационный период начинается примерно на десять дней позже, а фаза созревания винограда длится дольше из-за более прохладного осеннего климата, который придает винам умеренный уровень алкоголя и большую глубину вкуса. Даже при очень спелом винограде и полностью развитом аромате прохлада сохраняет освежающую кислотность. Очень высокое содержание извести в почвах виноградников Найсс является еще одним важным фактором, оказывающим решающее влияние на стиль вина. Высокая доля старых лоз с глубокими корнями, которым почти 50 лет, также оказывает значительное влияние на характеристики вин. Устойчивый бизнес уже давно находится на первом месте в повестке дня винодельческой семьи Найсс. В середине 1990-х годов винодельня активно перешла на контролируемое, экологически чистое виноградарство. С 2021 года винодельня Neiss получила сертификат CO2-нейтрального уровня как одна из немногих виноделен в Германии в рамках инициативы "Fair and Green eV" по защите климата. Эта инициатива преследует очень конкретную цель: преобразование всей цепочки создания стоимости и всего сельского хозяйства в направлении последовательного сокращения выбросов CO2 посредством инновационных и практических решений. Вместе с сильной командой Аксель Найсс управляет 47 гектарами земли в Пфальце. 20% площади занимает Рислинг, 60% — бургундские сорта, в основном Пино Блан, Шардоне, Пино Гри и Пино Нуар. Аксель Найсс также питает слабость к крупным сортам красных вин, таким как Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Сира, доля которых составляет 10%. В "Vinum Guide 2022" Аксель Найсс получил четвертую звезду и награду "Восходящая звезда года в Пфальце". Это делает его одним из 20 лучших виноделов Пфальца.
Вино окрашено в светло-золотистый цвет.
Вино обладает сливочным, гармоничным, свежим вкусом с тонами спелых фруктов, украшенными оттенками сушеных трав и минералов, очень тонкой кислотностью и стойким, сухим послевкусием.
У вина соблазнительный аромат с ореховыми нюансами, нотками спелых семечковых фруктов, нежными тонами дыни и растительными штрихами.
Вино составит идеальную пару лисичкам с кнедликами.
Hanewald-Schwerdt, Grauburgunder — изысканное белое сухое вино из винограда сорта Граубургундер, известного также как Пино Гри, который выращивается на виноградниках хозяйства в окрестностях Бад-Дюркхайма. Регион Пфальц характеризуется солнечным летом, мягкой зимой и разнообразием почв. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод и подвергается краткой предферментационной мацерации. Часть сусла (10%) ферментируется в новых бочках из французского дуба, остальная часть — в стальных чанах. По завершении яблочно-молочного брожения вино непродолжительное время выдерживается на тонком осадке. Вино составит идеальную пару лисичкам с кнедликами.
"Рислинг — это судьба, великолепные красные вина — это страсть"Hanewald-Schwerdt — семейное поместье, основанное в 1955 году в Лейштадте. Сегодня Томас Ханевальд и Стефан Швердт руководят семейным бизнесом, созданным их дедом. Два двоюродных брата отдают предпочтение винам из Рислинга и Пино Нуар, Пино Блан является вторым по важности белым сортом на винодельне. Секрет уникальности вин Hanewald-Schwerdt заключается в терруаре, уникальном известняковом рифе, возвышающемся над всеми участками вокруг Лейштадта, скрытом сокровище вдали от проторенных дорог. Виноградники со старыми лозами укрыты в тени гор Хаардт. Винодельне принадлежат 26 га виноградников. Флагманом компании является кюве "Zweiander", также братья производят игристые вина и виноградные соки. Hanewald-Schwerdt является членом ассоциаций Forum Pfalz и Generation Riesling.
Вино окрашено в светло-золотистый цвет.
Вино обладает сливочным, гармоничным, свежим вкусом с тонами спелых фруктов, украшенными оттенками сушеных трав и минералов, очень тонкой кислотностью и стойким, сухим послевкусием.
У вина соблазнительный аромат с ореховыми нюансами, нотками спелых семечковых фруктов, нежными тонами дыни и растительными штрихами.
Вино составит идеальную пару лисичкам с кнедликами.
Hanewald-Schwerdt, Grauburgunder — изысканное белое сухое вино из винограда сорта Граубургундер, известного также как Пино Гри, который выращивается на виноградниках хозяйства в окрестностях Бад-Дюркхайма. Регион Пфальц характеризуется солнечным летом, мягкой зимой и разнообразием почв. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод и подвергается краткой предферментационной мацерации. Часть сусла (10%) ферментируется в новых бочках из французского дуба, остальная часть — в стальных чанах. По завершении яблочно-молочного брожения вино непродолжительное время выдерживается на тонком осадке. Вино составит идеальную пару лисичкам с кнедликами.
"Рислинг — это судьба, великолепные красные вина — это страсть"Hanewald-Schwerdt — семейное поместье, основанное в 1955 году в Лейштадте. Сегодня Томас Ханевальд и Стефан Швердт руководят семейным бизнесом, созданным их дедом. Два двоюродных брата отдают предпочтение винам из Рислинга и Пино Нуар, Пино Блан является вторым по важности белым сортом на винодельне. Секрет уникальности вин Hanewald-Schwerdt заключается в терруаре, уникальном известняковом рифе, возвышающемся над всеми участками вокруг Лейштадта, скрытом сокровище вдали от проторенных дорог. Виноградники со старыми лозами укрыты в тени гор Хаардт. Винодельне принадлежат 26 га виноградников. Флагманом компании является кюве "Zweiander", также братья производят игристые вина и виноградные соки. Hanewald-Schwerdt является членом ассоциаций Forum Pfalz и Generation Riesling.
Вино переливающегося светло-желтого цвета.
Вкус вина удивительно колоритный, свежий, живой и цепкий, насыщенный и сильный, с обволакивающей текстурой, пряными тонами, освежающей кислинкой и продолжительным минеральным послевкусием.
Чудесный аромат вина наполнен тонами спелого крыжовника, манго, желтого киви и желтых косточковых фруктов, которые дополняются нежными травяными нюансами (душистых трав и мелиссы).
Вино хорошо сочетается с блюдами азиатской кухни, такими как булочка Бо, жареное карри с имбирем, тайским базиликом и лемонграссом. Идеально подойдет для пикника или вечера на террасе.
Классическая линейка Эллерманн-Шпигель представляет стимулирующие, невероятно свежие и фруктовые вина ассортимента, которые призваны доставить всем ценителям вина несложное и чистое удовольствие от питья. Благодаря тщательной работе с виноградниками, отборному урожаю и бережному виноделию, производитель предлагает напитки замечательного качества с отличным соотношением цены и удовольствия. Ellermann-Spiegel, Sauvignon Blanc Trocken — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в прохладном климате Пфальца. Традиционная ферментация при контролируемой температуре и выдержка вина на тонком осадке проходят в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы особенно четко подчеркнуть сортовой аромат. Вино можно употреблять в чистом виде, оно идеально сочетается с блюдами азиатской кухни.
Ellermann-Spiegel — семейная винодельня, расположенная в самом сердце Южного Пфальца, между Нойштадтом и Ландау. Виноградники компании разбиты вокруг небольшой, но дружелюбной деревни Кляйнфишлинген. Франк Шпигель и его высокомотивированная команда с 2008 года производят здесь лучшие вина Пфальца, соответствующие самым высоким стандартам качества. Любой, кто сам любит пить хорошее вино и работает со страстью, сердцем и душой на винограднике и в погребе, в конечном итоге захочет разлить по бутылкам вина с собственным характером. Вина Франка Шпигеля первого же винтажа купили несколько звездных отелей. Сегодня вина Ellermann-Spiegel можно найти в различных известных домах — как на национальном, так и на международном уровне. Франк культивирует все классические сорта винограда Пфальца и регулярно получает награды за свои вина. Но, в конечном счете, для него и его команды нет ничего лучше, чем приносить удовольствие и радость своими винами. И он уверен — Вам они понравятся!
Вино переливающегося светло-желтого цвета.
Вкус вина удивительно колоритный, свежий, живой и цепкий, насыщенный и сильный, с обволакивающей текстурой, пряными тонами, освежающей кислинкой и продолжительным минеральным послевкусием.
Чудесный аромат вина наполнен тонами спелого крыжовника, манго, желтого киви и желтых косточковых фруктов, которые дополняются нежными травяными нюансами (душистых трав и мелиссы).
Вино хорошо сочетается с блюдами азиатской кухни, такими как булочка Бо, жареное карри с имбирем, тайским базиликом и лемонграссом. Идеально подойдет для пикника или вечера на террасе.
Классическая линейка Эллерманн-Шпигель представляет стимулирующие, невероятно свежие и фруктовые вина ассортимента, которые призваны доставить всем ценителям вина несложное и чистое удовольствие от питья. Благодаря тщательной работе с виноградниками, отборному урожаю и бережному виноделию, производитель предлагает напитки замечательного качества с отличным соотношением цены и удовольствия. Ellermann-Spiegel, Sauvignon Blanc Trocken — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в прохладном климате Пфальца. Традиционная ферментация при контролируемой температуре и выдержка вина на тонком осадке проходят в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы особенно четко подчеркнуть сортовой аромат. Вино можно употреблять в чистом виде, оно идеально сочетается с блюдами азиатской кухни.
Ellermann-Spiegel — семейная винодельня, расположенная в самом сердце Южного Пфальца, между Нойштадтом и Ландау. Виноградники компании разбиты вокруг небольшой, но дружелюбной деревни Кляйнфишлинген. Франк Шпигель и его высокомотивированная команда с 2008 года производят здесь лучшие вина Пфальца, соответствующие самым высоким стандартам качества. Любой, кто сам любит пить хорошее вино и работает со страстью, сердцем и душой на винограднике и в погребе, в конечном итоге захочет разлить по бутылкам вина с собственным характером. Вина Франка Шпигеля первого же винтажа купили несколько звездных отелей. Сегодня вина Ellermann-Spiegel можно найти в различных известных домах — как на национальном, так и на международном уровне. Франк культивирует все классические сорта винограда Пфальца и регулярно получает награды за свои вина. Но, в конечном счете, для него и его команды нет ничего лучше, чем приносить удовольствие и радость своими винами. И он уверен — Вам они понравятся!
Вино светло-золотистого цвета.
Вкус вина волнует сочетанием оттенков абрикоса и персика с хорошо интегрированными тонами дуба и свежими, острыми акцентами цедры лайма. Послевкусие маслянистое, протяжное, с изящной кислотностью, привносящей свежесть в его фруктовый букет.
Превосходный аромат вина наполняют ноты белого персика, абрикоса, сена, груши и тропических фруктов, тонкие намеки дубовой древесины и карамели.
Вино хорошо сочетается с французским луковым пирогом, жареным цыпленком, сыром Камамбер.
"Survivor" — линейка титулованных вин, каждое из которых не раз получало награды на национальных и международных конкурсах. Она была названа в честь коровы Нгуни — традиционного скота народа Зулу в Южной Африке. На виноградниках компании Оверекс с этой коровой произошел курьезный случай. Ее перевозили в грузовике, когда корова неожиданно выпрыгнула из кузова и побежала в прилегающие виноградники. Она не только пережила смелый прыжок, но в дальнейшем имела много потомков. Вина "Survivor", название которых переводится как "уцелевшая, выжившая", говорят о ее успехе, а несколько напитков диапазона, названных "Survivor Offspring" ("потомство уцелевшей"), — о её детях. Отведав их, Вы почувствуете, что словно прыгаете по виноградникам на фоне красивой природы Южной Африки.Впечатляющее белое вино "Survivor" Chenin Blanc получают из низкоурожайных участков с красными почвами, которые имеют способность удерживать влагу и придают винам структуру и полноту. Виноградные лозы были посажены таким образом, чтобы оптимально использовать прохладные морские бризы Бенгелы. Они дают колебания температур в летний период от 20 до 30 °C. Сбор урожая происходит при оптимальной зрелости в ранние утренние часы. Перед транспортировкой добавляют сухой лед и серу, чтобы защитить виноград от окисления. Отжатый сок не контактирует с кожицей и сразу же сливается. Были использованы восстановительные методы, чтобы сохранить как можно больше характера и сложности вкуса. 30% винограда ферментировали в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 12°С в течение 3 недель. 70% ягод подвергли ферментации и выдержке в бочках на протяжении 4 месяцев. Только затем полученные вина были смешаны и произошел розлив по бутылкам. Вино "Survivor" Chenin Blanc стало обладателем золотой медали "South African Wine Index Awards 2020" и серебряных медалей "Michelangelo International Awards 2019", "International Wine & Spirit Competition 2018".
Overhex Wines International — компания, которая гордится тем, что ориентируется на рынок, а не на производство, что дает ей преимущество мгновенно реагировать на винные тенденции и спрос потребителей. Владея самыми разными виноградниками по всему мысу Вайнлендс, Оверекс имеет возможность выбирать виноград и создавать из него широкий спектр вин с разными ароматами и в разных стилях, что редко встречается в стандартных винных портфелях. Кроме того, компания уделяет большое внимание развитию новых концепций виноделия и созданию привлекательных этикеток, что вносит большой вклад в успех вин Оверекс у клиентов.
Вино светло-золотистого цвета.
Вкус вина волнует сочетанием оттенков абрикоса и персика с хорошо интегрированными тонами дуба и свежими, острыми акцентами цедры лайма. Послевкусие маслянистое, протяжное, с изящной кислотностью, привносящей свежесть в его фруктовый букет.
Превосходный аромат вина наполняют ноты белого персика, абрикоса, сена, груши и тропических фруктов, тонкие намеки дубовой древесины и карамели.
Вино хорошо сочетается с французским луковым пирогом, жареным цыпленком, сыром Камамбер.
"Survivor" — линейка титулованных вин, каждое из которых не раз получало награды на национальных и международных конкурсах. Она была названа в честь коровы Нгуни — традиционного скота народа Зулу в Южной Африке. На виноградниках компании Оверекс с этой коровой произошел курьезный случай. Ее перевозили в грузовике, когда корова неожиданно выпрыгнула из кузова и побежала в прилегающие виноградники. Она не только пережила смелый прыжок, но в дальнейшем имела много потомков. Вина "Survivor", название которых переводится как "уцелевшая, выжившая", говорят о ее успехе, а несколько напитков диапазона, названных "Survivor Offspring" ("потомство уцелевшей"), — о её детях. Отведав их, Вы почувствуете, что словно прыгаете по виноградникам на фоне красивой природы Южной Африки.Впечатляющее белое вино "Survivor" Chenin Blanc получают из низкоурожайных участков с красными почвами, которые имеют способность удерживать влагу и придают винам структуру и полноту. Виноградные лозы были посажены таким образом, чтобы оптимально использовать прохладные морские бризы Бенгелы. Они дают колебания температур в летний период от 20 до 30 °C. Сбор урожая происходит при оптимальной зрелости в ранние утренние часы. Перед транспортировкой добавляют сухой лед и серу, чтобы защитить виноград от окисления. Отжатый сок не контактирует с кожицей и сразу же сливается. Были использованы восстановительные методы, чтобы сохранить как можно больше характера и сложности вкуса. 30% винограда ферментировали в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 12°С в течение 3 недель. 70% ягод подвергли ферментации и выдержке в бочках на протяжении 4 месяцев. Только затем полученные вина были смешаны и произошел розлив по бутылкам. Вино "Survivor" Chenin Blanc стало обладателем золотой медали "South African Wine Index Awards 2020" и серебряных медалей "Michelangelo International Awards 2019", "International Wine & Spirit Competition 2018".
Overhex Wines International — компания, которая гордится тем, что ориентируется на рынок, а не на производство, что дает ей преимущество мгновенно реагировать на винные тенденции и спрос потребителей. Владея самыми разными виноградниками по всему мысу Вайнлендс, Оверекс имеет возможность выбирать виноград и создавать из него широкий спектр вин с разными ароматами и в разных стилях, что редко встречается в стандартных винных портфелях. Кроме того, компания уделяет большое внимание развитию новых концепций виноделия и созданию привлекательных этикеток, что вносит большой вклад в успех вин Оверекс у клиентов.
Привлекает светло-розовым цветом.
Вкус нежный, мягкий, питкий, с фруктово-цветочными акцентами и приятным послевкусием средней длины.
Обладает свежим, элегантным, чистым ароматом с доминирующими оттенками спелой вишни и ревеня.
Вино подается как самостоятельный напиток или с рыбой и блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом.
Weingut Bus, "Bleifrei" Rose — безалкогольное розовое вино, демонстрирующее изысканный вкус и аромат. Виноград сортов Дорнфельдер и Португизер произрастают на виноградниках компании в Пфальце. После сбора урожая, который осуществляется только по достижении ягодами оптимальной спелости, плоды подвергаются традиционной медленной ферментации в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. По окончании ферментации проводится деалкоголизация. Крепость вина составляет всего 0,3%. Перед употреблением вино рекомендуется охладить до температуры 8-10 °С.
Винодельческое хозяйство Weingut Bus расположено на окраине винодельческого сообщества Иншайм, в самом сердце Южного винного маршрута. Корни семейного бизнеса уходят в далекий 16-й век. Сегодня компанией руководит представитель седьмого поколения семьи, Карстен Бус (Carsten Bus). Используя в своей работе многолетние традиционные методы, он вместе с другими родственниками производит вина исключительного качества.Работа на виноградниках проводится традиционным экологически чистым способом. Озелененные склоны способствуют экологическому балансу, а сниженная урожайность позволяет собирать урожай спелых, сочных ягод. Общая площадь виноградников составляет более 40 га, на них произрастают традиционные для здешних земель сорта винограда.Благодаря кропотливой работе виноделов и контролю производства на каждом этапе, вина Weingut Bus пользуются популярностью во многих странах Европы, а их отменное качество подтверждено различными наградами и медалями, полученными на международных конкурсах.
Привлекает светло-розовым цветом.
Вкус нежный, мягкий, питкий, с фруктово-цветочными акцентами и приятным послевкусием средней длины.
Обладает свежим, элегантным, чистым ароматом с доминирующими оттенками спелой вишни и ревеня.
Вино подается как самостоятельный напиток или с рыбой и блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом.
Weingut Bus, "Bleifrei" Rose — безалкогольное розовое вино, демонстрирующее изысканный вкус и аромат. Виноград сортов Дорнфельдер и Португизер произрастают на виноградниках компании в Пфальце. После сбора урожая, который осуществляется только по достижении ягодами оптимальной спелости, плоды подвергаются традиционной медленной ферментации в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. По окончании ферментации проводится деалкоголизация. Крепость вина составляет всего 0,3%. Перед употреблением вино рекомендуется охладить до температуры 8-10 °С.
Винодельческое хозяйство Weingut Bus расположено на окраине винодельческого сообщества Иншайм, в самом сердце Южного винного маршрута. Корни семейного бизнеса уходят в далекий 16-й век. Сегодня компанией руководит представитель седьмого поколения семьи, Карстен Бус (Carsten Bus). Используя в своей работе многолетние традиционные методы, он вместе с другими родственниками производит вина исключительного качества.Работа на виноградниках проводится традиционным экологически чистым способом. Озелененные склоны способствуют экологическому балансу, а сниженная урожайность позволяет собирать урожай спелых, сочных ягод. Общая площадь виноградников составляет более 40 га, на них произрастают традиционные для здешних земель сорта винограда.Благодаря кропотливой работе виноделов и контролю производства на каждом этапе, вина Weingut Bus пользуются популярностью во многих странах Европы, а их отменное качество подтверждено различными наградами и медалями, полученными на международных конкурсах.
Привлекает блестящим желто-золотистым цветом.
Вино чарует мягким, освежающим, питким вкусом с деликатным фруктово-пряным характером и живой кислинкой в послевкусии.
Интригует свежим, гармоничным, изысканным ароматом, сотканным из нот желтых фруктов, личи и розы.
Вино подается как самостоятельный напиток или с рыбой и блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом.
Weingut Bus, Gewurztraminer Trocken — элегантное белое полусухое вино, созданное дарить наслаждение. В его производстве используется виноград сорта Гевюрцтраминер, который произрастает на виноградниках компании в Пфальце. После сбора урожая, который осуществляется только по достижении ягодами оптимальной спелости, плоды подвергаются традиционной медленной ферментации с натуральными дрожжами в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Перед употреблением вино рекомендуется охладить до температуры 8-10 °С.
Винодельческое хозяйство Weingut Bus расположено на окраине винодельческого сообщества Иншайм, в самом сердце Южного винного маршрута. Корни семейного бизнеса уходят в далекий 16-й век. Сегодня компанией руководит представитель седьмого поколения семьи, Карстен Бус (Carsten Bus). Используя в своей работе многолетние традиционные методы, он вместе с другими родственниками производит вина исключительного качества.Работа на виноградниках проводится традиционным экологически чистым способом. Озелененные склоны способствуют экологическому балансу, а сниженная урожайность позволяет собирать урожай спелых, сочных ягод. Общая площадь виноградников составляет более 40 га, на них произрастают традиционные для здешних земель сорта винограда.Благодаря кропотливой работе виноделов и контролю производства на каждом этапе, вина Weingut Bus пользуются популярностью во многих странах Европы, а их отменное качество подтверждено различными наградами и медалями, полученными на международных конкурсах.
Привлекает блестящим желто-золотистым цветом.
Вино чарует мягким, освежающим, питким вкусом с деликатным фруктово-пряным характером и живой кислинкой в послевкусии.
Интригует свежим, гармоничным, изысканным ароматом, сотканным из нот желтых фруктов, личи и розы.
Вино подается как самостоятельный напиток или с рыбой и блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом.
Weingut Bus, Gewurztraminer Trocken — элегантное белое полусухое вино, созданное дарить наслаждение. В его производстве используется виноград сорта Гевюрцтраминер, который произрастает на виноградниках компании в Пфальце. После сбора урожая, который осуществляется только по достижении ягодами оптимальной спелости, плоды подвергаются традиционной медленной ферментации с натуральными дрожжами в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Перед употреблением вино рекомендуется охладить до температуры 8-10 °С.
Винодельческое хозяйство Weingut Bus расположено на окраине винодельческого сообщества Иншайм, в самом сердце Южного винного маршрута. Корни семейного бизнеса уходят в далекий 16-й век. Сегодня компанией руководит представитель седьмого поколения семьи, Карстен Бус (Carsten Bus). Используя в своей работе многолетние традиционные методы, он вместе с другими родственниками производит вина исключительного качества.Работа на виноградниках проводится традиционным экологически чистым способом. Озелененные склоны способствуют экологическому балансу, а сниженная урожайность позволяет собирать урожай спелых, сочных ягод. Общая площадь виноградников составляет более 40 га, на них произрастают традиционные для здешних земель сорта винограда.Благодаря кропотливой работе виноделов и контролю производства на каждом этапе, вина Weingut Bus пользуются популярностью во многих странах Европы, а их отменное качество подтверждено различными наградами и медалями, полученными на международных конкурсах.
Вино темно-красного цвета.
Вкус вина мощный, насыщенный, богатый, довольно плотный, с хорошим балансом между кислотностью и танинностью, фруктовыми оттенками и стойким послевкусием.
В аромате вина сочные тона спелой вишни дополняются легкими оттенками ванили.
Вино прекрасно сочетается с дичью, мясом птицы и сильными твердыми сырами.
"Hang" Dornfelder Trocken — мощное, насыщенное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Дорнфельдер. Вино входит в линейку "Hang", что в переводе означает "склон холма"; виноград для вин этой серии выращивается в Пфальце на склоне холма. Из Дорнфельдера получаются хорошо окрашенные, насыщенные, богатые вина с фруктовым ароматом и невысокой кислотностью. "Ханг" Дорнфельдер прекрасно сочетается с дичью, мясом птицы и сильными твердыми сырами.
Winzergenossenschaft Herxheim am Berg — винодельческий кооператив, который успешно существует на рынке с 1937 года. Кооператив виноградарей Херксхайм ам Берг — это большой "семейный бизнес", которым управляют многие поколения. Большинство из нынешних сотрудников кооператива работают здесь десятилетиями, их дети и внуки уже также присоединились к работе, все здесь друг друга знают, поэтому Херксхайм ам Берг — это большая семья, разделяющая страсть к винам. Виноделы кооператива гордятся своими винами, которые производятся из винограда исключительно с собственных виноградников компании. Но особенную гордость кооператива представляют самобытные бургундские вина. Любой, кто думает о Пфальце представляет супер Рислинги, но Herxheim am Berg также является настоящим "специалистом по бургундскому вину" в Пфальце. Как у любого большого винного кооператива, у Херксхайм ам Берг есть преимущество — компания может предложить своим клиентам очень широкий ассортимент вин. У кооператива есть обширный портфель классических вин, а также экспериментальные новинки.
Вино темно-красного цвета.
Вкус вина мощный, насыщенный, богатый, довольно плотный, с хорошим балансом между кислотностью и танинностью, фруктовыми оттенками и стойким послевкусием.
В аромате вина сочные тона спелой вишни дополняются легкими оттенками ванили.
Вино прекрасно сочетается с дичью, мясом птицы и сильными твердыми сырами.
"Hang" Dornfelder Trocken — мощное, насыщенное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Дорнфельдер. Вино входит в линейку "Hang", что в переводе означает "склон холма"; виноград для вин этой серии выращивается в Пфальце на склоне холма. Из Дорнфельдера получаются хорошо окрашенные, насыщенные, богатые вина с фруктовым ароматом и невысокой кислотностью. "Ханг" Дорнфельдер прекрасно сочетается с дичью, мясом птицы и сильными твердыми сырами.
Winzergenossenschaft Herxheim am Berg — винодельческий кооператив, который успешно существует на рынке с 1937 года. Кооператив виноградарей Херксхайм ам Берг — это большой "семейный бизнес", которым управляют многие поколения. Большинство из нынешних сотрудников кооператива работают здесь десятилетиями, их дети и внуки уже также присоединились к работе, все здесь друг друга знают, поэтому Херксхайм ам Берг — это большая семья, разделяющая страсть к винам. Виноделы кооператива гордятся своими винами, которые производятся из винограда исключительно с собственных виноградников компании. Но особенную гордость кооператива представляют самобытные бургундские вина. Любой, кто думает о Пфальце представляет супер Рислинги, но Herxheim am Berg также является настоящим "специалистом по бургундскому вину" в Пфальце. Как у любого большого винного кооператива, у Херксхайм ам Берг есть преимущество — компания может предложить своим клиентам очень широкий ассортимент вин. У кооператива есть обширный портфель классических вин, а также экспериментальные новинки.
Имеет золотисто-соломенный цвет.
Вкус мягкий, питкий, свежий, с фруктовыми оттенками, яркой кислинкой и очаровательным послевкусием.
Освежающий, интригующим аромат раскрывается в бокале оттенками тропических и белых косточковых фруктов.
Вино служит замечательным аперитивом и великолепным сопровождением к легким салатам, морепродуктам, рыбе, белому мясу и блюдам из птицы.
Вино Spice Route, Sauvignon Blanc производится из винограда сорта Совиньон Блан с лучших участков, расположенных на прохладных вершинах холмов региона Дарлинг, и великолепно отражает особенности местного терруара. Эти виноградники с темно-красными почвами являются одними из лучших в Южной Африке для сорта Совиньон Блан, который в этом терруаре отличается исключительной глубиной вкуса и характером. Сбор урожая происходит во второй половине февраля, частично вручную, частично механическим способом. После гребнеотделения и прессования проводится холодное урегулирование на кожице в течение 48 часов, а затем — ферментация при низких температурах в чанах из нержавеющей стали. Малолактическую ферментацию не проводят, вино оставляют выдерживаться на дрожжах в течение 2 месяцев перед розливом по бутылкам. Это вино прекрасно уже в молодом возрасте, но свои лучшие качества оно покажет спустя 10-12 месяцев выдержки.История компании Спайс Рут берет свое начало в 1997 году, когда успешный винодел Чарльз Бэк приобрел ферму под названием Кляйн Амоскил, более известную своей пшеницей, нежели вином. Это был первый шаг к воплощению философии "вино должно отражать терруар". Всего за два года в поместье произошла революция — были высажены новые сорта белого и красного винограда, которые никогда раньше не произрастали в ЮАР. При помощи своих друзей-единомышленников — энологов, винных критиков и просто "активистов" — Чарльз Бэк быстро добился успеха. 2005 год ознаменовался приобретением виноградников на холмах региона Дарлинг, где сегодня выращивается Совиньон Блан.Название компании Spice Route отражает общую философию производителя, не страшащегося трудностей, и ассоциируется с отважными мореплавателями XV века, которые совершали опасные, но при этом захватывающие путешествия на Пути пряностей.
Имеет золотисто-соломенный цвет.
Вкус мягкий, питкий, свежий, с фруктовыми оттенками, яркой кислинкой и очаровательным послевкусием.
Освежающий, интригующим аромат раскрывается в бокале оттенками тропических и белых косточковых фруктов.
Вино служит замечательным аперитивом и великолепным сопровождением к легким салатам, морепродуктам, рыбе, белому мясу и блюдам из птицы.
Вино Spice Route, Sauvignon Blanc производится из винограда сорта Совиньон Блан с лучших участков, расположенных на прохладных вершинах холмов региона Дарлинг, и великолепно отражает особенности местного терруара. Эти виноградники с темно-красными почвами являются одними из лучших в Южной Африке для сорта Совиньон Блан, который в этом терруаре отличается исключительной глубиной вкуса и характером. Сбор урожая происходит во второй половине февраля, частично вручную, частично механическим способом. После гребнеотделения и прессования проводится холодное урегулирование на кожице в течение 48 часов, а затем — ферментация при низких температурах в чанах из нержавеющей стали. Малолактическую ферментацию не проводят, вино оставляют выдерживаться на дрожжах в течение 2 месяцев перед розливом по бутылкам. Это вино прекрасно уже в молодом возрасте, но свои лучшие качества оно покажет спустя 10-12 месяцев выдержки.История компании Спайс Рут берет свое начало в 1997 году, когда успешный винодел Чарльз Бэк приобрел ферму под названием Кляйн Амоскил, более известную своей пшеницей, нежели вином. Это был первый шаг к воплощению философии "вино должно отражать терруар". Всего за два года в поместье произошла революция — были высажены новые сорта белого и красного винограда, которые никогда раньше не произрастали в ЮАР. При помощи своих друзей-единомышленников — энологов, винных критиков и просто "активистов" — Чарльз Бэк быстро добился успеха. 2005 год ознаменовался приобретением виноградников на холмах региона Дарлинг, где сегодня выращивается Совиньон Блан.Название компании Spice Route отражает общую философию производителя, не страшащегося трудностей, и ассоциируется с отважными мореплавателями XV века, которые совершали опасные, но при этом захватывающие путешествия на Пути пряностей.
Имеет соломенно-золотистый цвет.
Вкус мягкий, чистый, освежающий, с нотами тропических фруктов и консервированной груши, сочной кислинкой и долгим, интригующим послевкусием.
Аромат — яркая симфония, сотканная из но тропических фруктов, маракуйи, гуавы и лайма.
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к салатам, легким закускам, блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса.
Шенен Блан от компании Спайс Рут — это смелое, насыщенное, яркое вино, которое производится из винограда с неорошаемых лоз, выращенных на виноградниках Свартленда, преимущественно на 34-летних лозах фермы Rheeboksfontein, на характерной для ЮАР почве из смеси из песка и гравия. Виноград собирают вручную ранним утром, что позволило доставить плоды в погреб в холодном состоянии. На винодельне ягоды подвергаются удалению плодоножек прессованию. Сок отстаиваивается в течение двух дней, после чего начинается холодная ферментация в чанах в нержавеющей стали. По завершении ферментации вино выдерживается на тонком осадке в течение нескольких недель.История компании Спайс Рут берет свое начало в 1997 году, когда успешный винодел Чарльз Бэк приобрел ферму под названием Кляйн Амоскил, более известную своей пшеницей, нежели вином. Это был первый шаг к воплощению философии "вино должно отражать терруар". Всего за два года в поместье произошла революция — были высажены новые сорта белого и красного винограда, которые никогда раньше не произрастали в ЮАР. При помощи своих друзей-единомышленников — энологов, винных критиков и просто "активистов" — Чарльз Бэк быстро добился успеха. 2005 год ознаменовался приобретением виноградников на холмах региона Дарлинг, где сегодня выращивается Совиньон Блан.Название компании Spice Route отражает общую философию производителя, не страшащегося трудностей, и ассоциируется с отважными мореплавателями XV века, которые совершали опасные, но при этом захватывающие, путешествия на Пути пряностей.
Имеет соломенно-золотистый цвет.
Вкус мягкий, чистый, освежающий, с нотами тропических фруктов и консервированной груши, сочной кислинкой и долгим, интригующим послевкусием.
Аромат — яркая симфония, сотканная из но тропических фруктов, маракуйи, гуавы и лайма.
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к салатам, легким закускам, блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса.
Шенен Блан от компании Спайс Рут — это смелое, насыщенное, яркое вино, которое производится из винограда с неорошаемых лоз, выращенных на виноградниках Свартленда, преимущественно на 34-летних лозах фермы Rheeboksfontein, на характерной для ЮАР почве из смеси из песка и гравия. Виноград собирают вручную ранним утром, что позволило доставить плоды в погреб в холодном состоянии. На винодельне ягоды подвергаются удалению плодоножек прессованию. Сок отстаиваивается в течение двух дней, после чего начинается холодная ферментация в чанах в нержавеющей стали. По завершении ферментации вино выдерживается на тонком осадке в течение нескольких недель.История компании Спайс Рут берет свое начало в 1997 году, когда успешный винодел Чарльз Бэк приобрел ферму под названием Кляйн Амоскил, более известную своей пшеницей, нежели вином. Это был первый шаг к воплощению философии "вино должно отражать терруар". Всего за два года в поместье произошла революция — были высажены новые сорта белого и красного винограда, которые никогда раньше не произрастали в ЮАР. При помощи своих друзей-единомышленников — энологов, винных критиков и просто "активистов" — Чарльз Бэк быстро добился успеха. 2005 год ознаменовался приобретением виноградников на холмах региона Дарлинг, где сегодня выращивается Совиньон Блан.Название компании Spice Route отражает общую философию производителя, не страшащегося трудностей, и ассоциируется с отважными мореплавателями XV века, которые совершали опасные, но при этом захватывающие, путешествия на Пути пряностей.
Вино яркого вишнево-красного цвета.
Вкус вина сочный, со спелой атакой, приятной сладостью, вишневыми тонами, округлыми танинами и привлекательной, деликатной горчинкой в послевкусии.
Приятный, прямой, типично сортовой аромат вина наполнен пряными оттенками, привлекательными нотами лесных ягод и вишни.
Вино хорошо сочетается с мясными закусками, с острыми блюдами из курятины, восточными блюдами, пастой, сырами. Может употребляться в чистом виде.
Классическая линейка Эллерманн-Шпигель представляет стимулирующие, невероятно свежие и фруктовые вина ассортимента, которые призваны доставить всем ценителям вина несложное и чистое удовольствие от питья. Благодаря тщательной работе с виноградниками, отборному урожаю и бережному виноделию, производитель предлагает напитки замечательного качества с отличным соотношением цены и удовольствия. Ellermann-Spiegel, Spatburgunder Trocken — красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар (Шпетбургундер), выращенного в самой южной оконечности Пфальца, где царит уникальный микроклимат. Морской, мягкий климат под влиянием Атлантического океана с относительно небольшим количеством осадков и западными атлантическими ветрами обеспечивает оптимальное созревание винограда. Урожай собирается вручную. Традиционная ферментация при контролируемой температуре проходит в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы особенно четко подчеркнуть сортовой аромат. Для выдержки на протяжении 12 месяцев используются деревянные бочки и стальные емкости. Эллерманн-Шпигель, Шпетбургундер Трокен — превосходное вино для весны и лета благодаря своему фруктовому характеру. Также оно отлично сочетается с острыми блюдами из курятины и восточными блюдами. Вино можно подавать слегка охлажденным.
Ellermann-Spiegel — семейная винодельня, расположенная в самом сердце Южного Пфальца, между Нойштадтом и Ландау. Виноградники компании разбиты вокруг небольшой, но дружелюбной деревни Кляйнфишлинген. Франк Шпигель и его высокомотивированная команда с 2008 года производят здесь лучшие вина Пфальца, соответствующие самым высоким стандартам качества. Любой, кто сам любит пить хорошее вино и работает со страстью, сердцем и душой на винограднике и в погребе, в конечном итоге захочет разлить по бутылкам вина с собственным характером. Вина Франка Шпигеля первого же винтажа купили несколько звездных отелей. Сегодня вина Ellermann-Spiegel можно найти в различных известных домах — как на национальном, так и на международном уровне. Франк культивирует все классические сорта винограда Пфальца и регулярно получает награды за свои вина. Но, в конечном счете, для него и его команды нет ничего лучше, чем приносить удовольствие и радость своими винами. И он уверен — Вам они понравятся!
Вино яркого вишнево-красного цвета.
Вкус вина сочный, со спелой атакой, приятной сладостью, вишневыми тонами, округлыми танинами и привлекательной, деликатной горчинкой в послевкусии.
Приятный, прямой, типично сортовой аромат вина наполнен пряными оттенками, привлекательными нотами лесных ягод и вишни.
Вино хорошо сочетается с мясными закусками, с острыми блюдами из курятины, восточными блюдами, пастой, сырами. Может употребляться в чистом виде.
Классическая линейка Эллерманн-Шпигель представляет стимулирующие, невероятно свежие и фруктовые вина ассортимента, которые призваны доставить всем ценителям вина несложное и чистое удовольствие от питья. Благодаря тщательной работе с виноградниками, отборному урожаю и бережному виноделию, производитель предлагает напитки замечательного качества с отличным соотношением цены и удовольствия. Ellermann-Spiegel, Spatburgunder Trocken — красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар (Шпетбургундер), выращенного в самой южной оконечности Пфальца, где царит уникальный микроклимат. Морской, мягкий климат под влиянием Атлантического океана с относительно небольшим количеством осадков и западными атлантическими ветрами обеспечивает оптимальное созревание винограда. Урожай собирается вручную. Традиционная ферментация при контролируемой температуре проходит в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы особенно четко подчеркнуть сортовой аромат. Для выдержки на протяжении 12 месяцев используются деревянные бочки и стальные емкости. Эллерманн-Шпигель, Шпетбургундер Трокен — превосходное вино для весны и лета благодаря своему фруктовому характеру. Также оно отлично сочетается с острыми блюдами из курятины и восточными блюдами. Вино можно подавать слегка охлажденным.
Ellermann-Spiegel — семейная винодельня, расположенная в самом сердце Южного Пфальца, между Нойштадтом и Ландау. Виноградники компании разбиты вокруг небольшой, но дружелюбной деревни Кляйнфишлинген. Франк Шпигель и его высокомотивированная команда с 2008 года производят здесь лучшие вина Пфальца, соответствующие самым высоким стандартам качества. Любой, кто сам любит пить хорошее вино и работает со страстью, сердцем и душой на винограднике и в погребе, в конечном итоге захочет разлить по бутылкам вина с собственным характером. Вина Франка Шпигеля первого же винтажа купили несколько звездных отелей. Сегодня вина Ellermann-Spiegel можно найти в различных известных домах — как на национальном, так и на международном уровне. Франк культивирует все классические сорта винограда Пфальца и регулярно получает награды за свои вина. Но, в конечном счете, для него и его команды нет ничего лучше, чем приносить удовольствие и радость своими винами. И он уверен — Вам они понравятся!
Вино бледно-соломенного цвета.
Вкус вина приятный, мягкий, обволакивающий, с пикантной, но аккуратной неострой кислотностью, хорошо выраженной минеральностью, тонкими фруктовыми нюансами грейпфрута и лимона, оттенками свежей травы и цветочными нотками в послевкусии.
В аромате вина тонкие бензольные нюансы и ноты акации ярко контрастируют с тонами личи и манго.
Вино отлично сочетается с экзотическими блюдами азиатской кухни. Попробуйте его с пряным и острым цыпленоком "Кунг Пао" с арахисом и овощами.
Neiss, Riesling — очень аккуратное и технично выполненное белое полусухое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг. В Германии Рислинг занимает более 20% посевных площадей, в Пфальце под виноградники с этим сортом отведено почти 5000 гектаров. Поскольку аромат сорта четко отражает почву и климат, Рислинг представляет собой ярко выраженное терруарное вино. Как медленно созревающий сорт с выраженным кисловатым характером, Рислинг идеально подходит для прохладного климата, преобладающего в Северном Пфальце с его поздним осенним солнцем. Кюве Найсс, Рислинг гармонично сочетает урожай с различных виноградников хозяйства. Ферментация проходит при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино быстро бутилируется без выдержки для сохранения максимальной фруктовой свежести.
Семейная винодельня Найсс расположена в верхней части Пфальца, где созданы лучшие условия для производства вин высшего качества с длительным сроком хранения и элегантной минеральностью. Виноградники компании в Кинденхайме, Боккенхайме и Целле на высоте до 250 метров над уровнем моря, значительно выше, чем аналогичные места в Северном Пфальце. Это означает, что вегетационный период начинается примерно на десять дней позже, а фаза созревания винограда длится дольше из-за более прохладного осеннего климата, который придает винам умеренный уровень алкоголя и большую глубину вкуса. Даже при очень спелом винограде и полностью развитом аромате прохлада сохраняет освежающую кислотность. Очень высокое содержание извести в почвах виноградников Найсс является еще одним важным фактором, оказывающим решающее влияние на стиль вина. Высокая доля старых лоз с глубокими корнями, которым почти 50 лет, также оказывает значительное влияние на характеристики вин. Устойчивый бизнес уже давно находится на первом месте в повестке дня винодельческой семьи Найсс. В середине 1990-х годов винодельня активно перешла на контролируемое, экологически чистое виноградарство. С 2021 года винодельня Neiss получила сертификат CO2-нейтрального уровня как одна из немногих виноделен в Германии в рамках инициативы "Fair and Green eV" по защите климата. Эта инициатива преследует очень конкретную цель: преобразование всей цепочки создания стоимости и всего сельского хозяйства в направлении последовательного сокращения выбросов CO2 посредством инновационных и практических решений. Вместе с сильной командой Аксель Найсс управляет 47 гектарами земли в Пфальце. 20% площади занимает Рислинг, 60% — бургундские сорта, в основном Пино Блан, Шардоне, Пино Гри и Пино Нуар. Аксель Найсс также питает слабость к крупным сортам красных вин, таким как Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Сира, доля которых составляет 10%. В "Vinum Guide 2022" Аксель Найсс получил четвертую звезду и награду "Восходящая звезда года в Пфальце". Это делает его одним из 20 лучших виноделов Пфальца.
Вино бледно-соломенного цвета.
Вкус вина приятный, мягкий, обволакивающий, с пикантной, но аккуратной неострой кислотностью, хорошо выраженной минеральностью, тонкими фруктовыми нюансами грейпфрута и лимона, оттенками свежей травы и цветочными нотками в послевкусии.
В аромате вина тонкие бензольные нюансы и ноты акации ярко контрастируют с тонами личи и манго.
Вино отлично сочетается с экзотическими блюдами азиатской кухни. Попробуйте его с пряным и острым цыпленоком "Кунг Пао" с арахисом и овощами.
Neiss, Riesling — очень аккуратное и технично выполненное белое полусухое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг. В Германии Рислинг занимает более 20% посевных площадей, в Пфальце под виноградники с этим сортом отведено почти 5000 гектаров. Поскольку аромат сорта четко отражает почву и климат, Рислинг представляет собой ярко выраженное терруарное вино. Как медленно созревающий сорт с выраженным кисловатым характером, Рислинг идеально подходит для прохладного климата, преобладающего в Северном Пфальце с его поздним осенним солнцем. Кюве Найсс, Рислинг гармонично сочетает урожай с различных виноградников хозяйства. Ферментация проходит при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино быстро бутилируется без выдержки для сохранения максимальной фруктовой свежести.
Семейная винодельня Найсс расположена в верхней части Пфальца, где созданы лучшие условия для производства вин высшего качества с длительным сроком хранения и элегантной минеральностью. Виноградники компании в Кинденхайме, Боккенхайме и Целле на высоте до 250 метров над уровнем моря, значительно выше, чем аналогичные места в Северном Пфальце. Это означает, что вегетационный период начинается примерно на десять дней позже, а фаза созревания винограда длится дольше из-за более прохладного осеннего климата, который придает винам умеренный уровень алкоголя и большую глубину вкуса. Даже при очень спелом винограде и полностью развитом аромате прохлада сохраняет освежающую кислотность. Очень высокое содержание извести в почвах виноградников Найсс является еще одним важным фактором, оказывающим решающее влияние на стиль вина. Высокая доля старых лоз с глубокими корнями, которым почти 50 лет, также оказывает значительное влияние на характеристики вин. Устойчивый бизнес уже давно находится на первом месте в повестке дня винодельческой семьи Найсс. В середине 1990-х годов винодельня активно перешла на контролируемое, экологически чистое виноградарство. С 2021 года винодельня Neiss получила сертификат CO2-нейтрального уровня как одна из немногих виноделен в Германии в рамках инициативы "Fair and Green eV" по защите климата. Эта инициатива преследует очень конкретную цель: преобразование всей цепочки создания стоимости и всего сельского хозяйства в направлении последовательного сокращения выбросов CO2 посредством инновационных и практических решений. Вместе с сильной командой Аксель Найсс управляет 47 гектарами земли в Пфальце. 20% площади занимает Рислинг, 60% — бургундские сорта, в основном Пино Блан, Шардоне, Пино Гри и Пино Нуар. Аксель Найсс также питает слабость к крупным сортам красных вин, таким как Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Сира, доля которых составляет 10%. В "Vinum Guide 2022" Аксель Найсс получил четвертую звезду и награду "Восходящая звезда года в Пфальце". Это делает его одним из 20 лучших виноделов Пфальца.
Вино окрашено в бледно-золотистый цвет.
Вкус вина легкий, питкий, освежающий, фруктовый, с тонкими дрожжевыми нотками, живой кислинкой и стойким, минеральным послевкусием.
В гармоничном аромате вина переплетаются оттенки спелых желтых фруктов, в том числе цитрусовых, с деликатными пряными нотками.
Вино идеально в качестве аперитива, а также сопровождения к легким закускам, блюдам из рыбы, птицы и морепродуктов.
Hanewald-Schwerdt, "Auf der Pochel" Riesling — яркое и освежающее белое сухое вино из винограда сорта Рислинг, который выращивается на различных участках вокруг Бад-Дюркхайма и Лейштадта. Регион Пфальц характеризуется солнечным летом, мягкой зимой и разнообразием почв. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод в ранние утренние часы и подвергается 4-5-часовой холодной мацерации перед прессованием. Полученное сусло отстаивается в течение ночи, после чего переливается в стальные ферментеры. Ферментация протекает при строгом температурном контроле. Выдержка вина на тонком дрожжевом осадке длится до апреля. Вино идеально в качестве аперитива, а также сопровождения к легким закускам, блюдам из рыбы, птицы и морепродуктов.
"Рислинг — это судьба, великолепные красные вина — это страсть"Hanewald-Schwerdt — семейное поместье, основанное в 1955 году в Лейштадте. Сегодня Томас Ханевальд и Стефан Швердт руководят семейным бизнесом, созданным их дедом. Два двоюродных брата отдают предпочтение винам из Рислинга и Пино Нуар, Пино Блан является вторым по важности белым сортом на винодельне. Секрет уникальности вин Hanewald-Schwerdt заключается в терруаре, уникальном известняковом рифе, возвышающемся над всеми участками вокруг Лейштадта, скрытом сокровище вдали от проторенных дорог. Виноградники со старыми лозами укрыты в тени гор Хаардт. Винодельне принадлежат 26 га виноградников. Флагманом компании является кюве "Zweiander", также братья производят игристые вина и виноградные соки. Hanewald-Schwerdt является членом ассоциаций Forum Pfalz и Generation Riesling.
Вино окрашено в бледно-золотистый цвет.
Вкус вина легкий, питкий, освежающий, фруктовый, с тонкими дрожжевыми нотками, живой кислинкой и стойким, минеральным послевкусием.
В гармоничном аромате вина переплетаются оттенки спелых желтых фруктов, в том числе цитрусовых, с деликатными пряными нотками.
Вино идеально в качестве аперитива, а также сопровождения к легким закускам, блюдам из рыбы, птицы и морепродуктов.
Hanewald-Schwerdt, "Auf der Pochel" Riesling — яркое и освежающее белое сухое вино из винограда сорта Рислинг, который выращивается на различных участках вокруг Бад-Дюркхайма и Лейштадта. Регион Пфальц характеризуется солнечным летом, мягкой зимой и разнообразием почв. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод в ранние утренние часы и подвергается 4-5-часовой холодной мацерации перед прессованием. Полученное сусло отстаивается в течение ночи, после чего переливается в стальные ферментеры. Ферментация протекает при строгом температурном контроле. Выдержка вина на тонком дрожжевом осадке длится до апреля. Вино идеально в качестве аперитива, а также сопровождения к легким закускам, блюдам из рыбы, птицы и морепродуктов.
"Рислинг — это судьба, великолепные красные вина — это страсть"Hanewald-Schwerdt — семейное поместье, основанное в 1955 году в Лейштадте. Сегодня Томас Ханевальд и Стефан Швердт руководят семейным бизнесом, созданным их дедом. Два двоюродных брата отдают предпочтение винам из Рислинга и Пино Нуар, Пино Блан является вторым по важности белым сортом на винодельне. Секрет уникальности вин Hanewald-Schwerdt заключается в терруаре, уникальном известняковом рифе, возвышающемся над всеми участками вокруг Лейштадта, скрытом сокровище вдали от проторенных дорог. Виноградники со старыми лозами укрыты в тени гор Хаардт. Винодельне принадлежат 26 га виноградников. Флагманом компании является кюве "Zweiander", также братья производят игристые вина и виноградные соки. Hanewald-Schwerdt является членом ассоциаций Forum Pfalz и Generation Riesling.
Вино рубинового цвета.
Вино демонстрирует насыщенный, щедрый вкус с богатыми, шелковистыми танинами, превосходно сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.
Вино интригует выразительным ароматом, сотканным из нот черных фруктов, шоколада, влажной земли и сладких специй.
Вино хорошо сочетается с пастой, пиццей, мясными блюдами, сырами.
A.A. Badenhorst, "Ramnasgras" Cinsault, Swartland WO — роскошное красное вино, созданное из винограда сорта Сенсо. Ягоды произрастают на винограднике "Рамнасграс", который был высажен в 1964 году на гранитных почвах. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующим охлаждением в течение ночи. Ферментация сусла проходит в старых дубовых бочках. Выдерживается вино 12 месяцев в больших бочках. Винтаж 2020 года был выпущен в количестве 6000 бутылок.
Винодельня A.A. Badenhorst расположена на ферме "Kalmoesfontein" в южноафриканском регионе Свартленд, ей принадлежит 60 га виноградников со старыми лозами в предгорьях Паардеберг. В настоящее время фермой управляют двоюродные братья Хейн и Ади Баденхорст. Их дедушка был руководителем фермы Groot Constantia в течение 46 лет. Братья восстановили на ферме заброшенный погреб, который в последний раз использовался в 1930-х годах для изготовления натуральных вин традиционным способом. На виноградниках компании культивируются лозы сортов Шенен Блан, Сенсо и Гренаш, посаженные в 1950-х и 1960-х годах. Лозы не орошаются и обрабатываются биодинамическими методами как можно более деликатно. Вина братьев Баденхорст — аутентичные и безраздельно преданные терруару.
Вино рубинового цвета.
Вино демонстрирует насыщенный, щедрый вкус с богатыми, шелковистыми танинами, превосходно сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.
Вино интригует выразительным ароматом, сотканным из нот черных фруктов, шоколада, влажной земли и сладких специй.
Вино хорошо сочетается с пастой, пиццей, мясными блюдами, сырами.
A.A. Badenhorst, "Ramnasgras" Cinsault, Swartland WO — роскошное красное вино, созданное из винограда сорта Сенсо. Ягоды произрастают на винограднике "Рамнасграс", который был высажен в 1964 году на гранитных почвах. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующим охлаждением в течение ночи. Ферментация сусла проходит в старых дубовых бочках. Выдерживается вино 12 месяцев в больших бочках. Винтаж 2020 года был выпущен в количестве 6000 бутылок.
Винодельня A.A. Badenhorst расположена на ферме "Kalmoesfontein" в южноафриканском регионе Свартленд, ей принадлежит 60 га виноградников со старыми лозами в предгорьях Паардеберг. В настоящее время фермой управляют двоюродные братья Хейн и Ади Баденхорст. Их дедушка был руководителем фермы Groot Constantia в течение 46 лет. Братья восстановили на ферме заброшенный погреб, который в последний раз использовался в 1930-х годах для изготовления натуральных вин традиционным способом. На виноградниках компании культивируются лозы сортов Шенен Блан, Сенсо и Гренаш, посаженные в 1950-х и 1960-х годах. Лозы не орошаются и обрабатываются биодинамическими методами как можно более деликатно. Вина братьев Баденхорст — аутентичные и безраздельно преданные терруару.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.