Вино Мендоса, Коньяк, Долина Бекаа и Одесская область, Страница 79

Вино плотного гранатового цвета.

Свежая кислотность и сладкие танины хорошо интегрированы во вкус вина и наделяют стойкостью сложные оттенки фруктов, кофе мокко, черного перца и шоколада. В долгом послевкусии возникают тонкие, чистые минеральные нотки.

В интенсивном аромате вина продемонстрирован пряно-фруктовый характер. Свежесть оттенков красных фруктов и срезанной травы дополнена нотами черного перца, гвоздики, корицы, кедра и табака.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастами.

Виноград для изготовления вина "Felino" Cabernet Sauvignon выращивается в провинции Мендоса на аллювиальных почвах. Мендоса — крупнейший регион Аргентины, на который приходится 70% годового объема производства вина в стране. Теплый, сухой климат региона позволяет получать урожай винограда высокого качества. Урожай Каберне Совиньон собирался вручную. Холодная мацерация длилась от 3 до 4 дней, а общее время ферментации, которая проводилась в закрытых цистернах из нержавеющей стали емкостью 8 и 18 тонн при использовании натуральных дрожжей, составило до 19 дней. Естественная яблочно-молочная ферментация в бочках длилась 4 месяца. Вино выдерживалось 8 месяцев в бочках из американского и французского дуба, из них 20% — новые. Перед розливом оклеивание и фильтрация не проводилась. Вина хозяйства Винья Кобос — воплощения страстной мечты известного винодела Пола Хоббса и двух его аргентинских партнеров: Луиса Барро и Андреа Марчиори. В 1989 году Пол приехал в Аргентину и был просто очарован людьми, их культурой, прекрасной природой, а также увидел уникальный потенциал для производства прекрасных вин. Интуиция Пола подтвердилась, когда вино "Кобос" Мальбек 2006 года получило 99 баллов от журнала "Wine Advocat". Это самая высокая оценка, которая когда-либо была дана вину из Аргентины. Такой рейтинг вина — не случайность, с 1999 года была проделана величайшая работа. Команда винодельни смогла создать целую линейку ультра премиальных вин, которые продолжают получать самые высокие оценки мировых критиков. Для создания вин используются урожаи только с самых лучших виноградников в Долине Уко, Лухан де Куйо, Майпу. Но самым главным поставщиком винограда для вин Кобос является виноградник Марчиори. Старые лозы, бедные почвы и уникальный микроклимат позволяют собирать максимально спелый, концентрированный виноград, который является залогом качества и индивидуальности вин Кобос.

Вино плотного гранатового цвета.

Свежая кислотность и сладкие танины хорошо интегрированы во вкус вина и наделяют стойкостью сложные оттенки фруктов, кофе мокко, черного перца и шоколада. В долгом послевкусии возникают тонкие, чистые минеральные нотки.

В интенсивном аромате вина продемонстрирован пряно-фруктовый характер. Свежесть оттенков красных фруктов и срезанной травы дополнена нотами черного перца, гвоздики, корицы, кедра и табака.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастами.

Виноград для изготовления вина "Felino" Cabernet Sauvignon выращивается в провинции Мендоса на аллювиальных почвах. Мендоса — крупнейший регион Аргентины, на который приходится 70% годового объема производства вина в стране. Теплый, сухой климат региона позволяет получать урожай винограда высокого качества. Урожай Каберне Совиньон собирался вручную. Холодная мацерация длилась от 3 до 4 дней, а общее время ферментации, которая проводилась в закрытых цистернах из нержавеющей стали емкостью 8 и 18 тонн при использовании натуральных дрожжей, составило до 19 дней. Естественная яблочно-молочная ферментация в бочках длилась 4 месяца. Вино выдерживалось 8 месяцев в бочках из американского и французского дуба, из них 20% — новые. Перед розливом оклеивание и фильтрация не проводилась. Вина хозяйства Винья Кобос — воплощения страстной мечты известного винодела Пола Хоббса и двух его аргентинских партнеров: Луиса Барро и Андреа Марчиори. В 1989 году Пол приехал в Аргентину и был просто очарован людьми, их культурой, прекрасной природой, а также увидел уникальный потенциал для производства прекрасных вин. Интуиция Пола подтвердилась, когда вино "Кобос" Мальбек 2006 года получило 99 баллов от журнала "Wine Advocat". Это самая высокая оценка, которая когда-либо была дана вину из Аргентины. Такой рейтинг вина — не случайность, с 1999 года была проделана величайшая работа. Команда винодельни смогла создать целую линейку ультра премиальных вин, которые продолжают получать самые высокие оценки мировых критиков. Для создания вин используются урожаи только с самых лучших виноградников в Долине Уко, Лухан де Куйо, Майпу. Но самым главным поставщиком винограда для вин Кобос является виноградник Марчиори. Старые лозы, бедные почвы и уникальный микроклимат позволяют собирать максимально спелый, концентрированный виноград, который является залогом качества и индивидуальности вин Кобос.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вино обладает округлым, бархатистым вкусом с крепкими танинами, фруктовыми тонами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот черной смородины, сливы, вишни, пряностей и дуба.

Вино подается к колбасам, твердым сырам и пасте, рекомендуется в сочетании с блюдами из свинины, говядины, кролика и телятины.

В 1999 году Сюзанна Бальбо создает линейку вин "BenMarco", выражающую терруар региона Мендоса. Вина линейки отличаются мощным фруктовым ароматом, зрелыми танинами, прекрасным балансом и невероятно длинным послевкусием.Красное вино "BenMarco" Cabernet Sauvignon изготовлено из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на различных виноградниках региона Мендоса, на высоте 1000-1250 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградной лозы — 19 лет. Выдерживалось вино на протяжении 11 месяцев в новых французских дубовых бочках (50%) и бочках вторичного использования, изготовленных из американского дуба (50%). Потенциал хранения вина — до 10 лет. Винодельческим хозяйством Dominio del Plata управляет одна из самых признанных и знаменитых женщин-энологов — Сусана Бальбо, которая в 1999 году основала собственное предприятие, расположенное в Лухан де Куо, в районе Агрельо, провинции Мендоса. К работам на виноградниках здесь относятся очень серьезно, учитывая каждую мелочь, способную повлиять на качество винограда. Все сельскохозяйственные работы находятся под строгим контролем, начиная с выбора сортов, планирования виноградников и его оросительной системы, формирования лоз и уходом за ними в течение вегетационного периода, и заканчивая сбором урожая.Хозяйство Доминио дель Плата очень гармонично вписывается в окружающую среду. Посадки виноградников сосуществует с местной природой, не причиняя ей вреда. В самом центре владений расположена винодельня, оснащенная современным винодельческим оборудованием. Опытные специалисты-энологи под руководством самой Сусаны Бальбо, используя последние технологии и свои знания, выпускают прекрасные яркие вина. При этом Сусана не боится проводить эксперименты и всегда находить новые решения, создавая самобытные тонкие аргентинские вина.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вино обладает округлым, бархатистым вкусом с крепкими танинами, фруктовыми тонами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот черной смородины, сливы, вишни, пряностей и дуба.

Вино подается к колбасам, твердым сырам и пасте, рекомендуется в сочетании с блюдами из свинины, говядины, кролика и телятины.

В 1999 году Сюзанна Бальбо создает линейку вин "BenMarco", выражающую терруар региона Мендоса. Вина линейки отличаются мощным фруктовым ароматом, зрелыми танинами, прекрасным балансом и невероятно длинным послевкусием.Красное вино "BenMarco" Cabernet Sauvignon изготовлено из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на различных виноградниках региона Мендоса, на высоте 1000-1250 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградной лозы — 19 лет. Выдерживалось вино на протяжении 11 месяцев в новых французских дубовых бочках (50%) и бочках вторичного использования, изготовленных из американского дуба (50%). Потенциал хранения вина — до 10 лет. Винодельческим хозяйством Dominio del Plata управляет одна из самых признанных и знаменитых женщин-энологов — Сусана Бальбо, которая в 1999 году основала собственное предприятие, расположенное в Лухан де Куо, в районе Агрельо, провинции Мендоса. К работам на виноградниках здесь относятся очень серьезно, учитывая каждую мелочь, способную повлиять на качество винограда. Все сельскохозяйственные работы находятся под строгим контролем, начиная с выбора сортов, планирования виноградников и его оросительной системы, формирования лоз и уходом за ними в течение вегетационного периода, и заканчивая сбором урожая.Хозяйство Доминио дель Плата очень гармонично вписывается в окружающую среду. Посадки виноградников сосуществует с местной природой, не причиняя ей вреда. В самом центре владений расположена винодельня, оснащенная современным винодельческим оборудованием. Опытные специалисты-энологи под руководством самой Сусаны Бальбо, используя последние технологии и свои знания, выпускают прекрасные яркие вина. При этом Сусана не боится проводить эксперименты и всегда находить новые решения, создавая самобытные тонкие аргентинские вина.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вино обладает элегантным вкусом с оттенками темных фруктов и ягод, нюансами ванили и пряных трав, с твердыми танинами и приятной кислотностью в стойком послевкусии.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками ежевики, вишни, смородины, пряностей и земли.

Вино подается к сырам и пасте, отлично сочетается со свининой, говядиной и телятиной, приготовленными на гриле.

В 1999 году Сюзанна Бальбо создает линейку вин "BenMarco", выражающую терруар региона Мендоса. Вина линейки отличаются мощным фруктовым ароматом, зрелыми танинами, прекрасным балансом и невероятно длинным послевкусием.Купаж красного вина "BenMarco" Malbec состоит из доминирующей части сорта Мальбек и небольшого количества сорта Бонарда, выращенных на различных виноградниках региона Мендоса, на высоте 1100 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградной лозы — 22 года. Выдерживалось вино на протяжении 11 месяцев в новых французских дубовых бочках (50%) и бочках вторичного использования, изготовленных из американского дуба (50%). Вино обладает отличным потенциалом хранения — более 10-15 лет. Винодельческим хозяйством Dominio del Plata управляет одна из самых признанных и знаменитых женщин-энологов — Сусана Бальбо, которая в 1999 году основала собственное предприятие, расположенное в Лухан де Куо, в районе Агрельо, провинции Мендоса. К работам на виноградниках здесь относятся очень серьезно, учитывая каждую мелочь, способную повлиять на качество винограда. Все сельскохозяйственные работы находятся под строгим контролем, начиная с выбора сортов, планирования виноградников и его оросительной системы, формирования лоз и уходом за ними в течение вегетационного периода, и заканчивая сбором урожая.Хозяйство Доминио дель Плата очень гармонично вписывается в окружающую среду. Посадки виноградников сосуществует с местной природой, не причиняя ей вреда. В самом центре владений расположена винодельня, оснащенная современным винодельческим оборудованием. Опытные специалисты-энологи под руководством самой Сусаны Бальбо, используя последние технологии и свои знания, выпускают прекрасные яркие вина. При этом Сусана не боится проводить эксперименты и всегда находить новые решения, создавая самобытные тонкие аргентинские вина.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вино обладает элегантным вкусом с оттенками темных фруктов и ягод, нюансами ванили и пряных трав, с твердыми танинами и приятной кислотностью в стойком послевкусии.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками ежевики, вишни, смородины, пряностей и земли.

Вино подается к сырам и пасте, отлично сочетается со свининой, говядиной и телятиной, приготовленными на гриле.

В 1999 году Сюзанна Бальбо создает линейку вин "BenMarco", выражающую терруар региона Мендоса. Вина линейки отличаются мощным фруктовым ароматом, зрелыми танинами, прекрасным балансом и невероятно длинным послевкусием.Купаж красного вина "BenMarco" Malbec состоит из доминирующей части сорта Мальбек и небольшого количества сорта Бонарда, выращенных на различных виноградниках региона Мендоса, на высоте 1100 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградной лозы — 22 года. Выдерживалось вино на протяжении 11 месяцев в новых французских дубовых бочках (50%) и бочках вторичного использования, изготовленных из американского дуба (50%). Вино обладает отличным потенциалом хранения — более 10-15 лет. Винодельческим хозяйством Dominio del Plata управляет одна из самых признанных и знаменитых женщин-энологов — Сусана Бальбо, которая в 1999 году основала собственное предприятие, расположенное в Лухан де Куо, в районе Агрельо, провинции Мендоса. К работам на виноградниках здесь относятся очень серьезно, учитывая каждую мелочь, способную повлиять на качество винограда. Все сельскохозяйственные работы находятся под строгим контролем, начиная с выбора сортов, планирования виноградников и его оросительной системы, формирования лоз и уходом за ними в течение вегетационного периода, и заканчивая сбором урожая.Хозяйство Доминио дель Плата очень гармонично вписывается в окружающую среду. Посадки виноградников сосуществует с местной природой, не причиняя ей вреда. В самом центре владений расположена винодельня, оснащенная современным винодельческим оборудованием. Опытные специалисты-энологи под руководством самой Сусаны Бальбо, используя последние технологии и свои знания, выпускают прекрасные яркие вина. При этом Сусана не боится проводить эксперименты и всегда находить новые решения, создавая самобытные тонкие аргентинские вина.

Вино имеет насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино отличается полным, насыщенным, ярким, свежим и очень питким вкусом с доминирующими вишневыми тонами, гладкой текстурой, округлыми танинами, живой кислотностью и долгим, сухим, слегка пряным послевкусием.

У вина выразительный аромат с тонами спелой шелковицы, ежевики и фиалки, дополненными нотками специй.

Вино идеально сочетается с мясными блюдами, пастой, сырами и овощами, приготовленными на гриле.

"Mosquita Muerta" — это испанское выражение, используемое для описания человека с явно небольшим потенциалом к успеху, который, однако, в конечном итоге демонстрирует впечатляющий результат. Хосе Миллан выбрал это название для своего проекта, чтобы поиздеваться над теми в регионе, кто сомневался в его успехе как предпринимателя в винном бизнесе. Около 70% продукции Mosquita Muerta Wines продается в Буэнос-Айресе, где она мгновенно завоевала успех среди ценителей аргентинского вина. Философия компании заключается в использовании нескольких методов ферментации и выдержки, чтобы создавать потрясающие вина ручной работы. Это очень личный проект, Хосе сам придумал название для каждого из своих вин. За каждым вином стоит история от Хосе, которую он хочет рассказать…"Верный своим убеждениям, он — неутомимый преследователь. Руководствуясь своим чутким чутьем, он день за днем принимает вызов судьбы. Perro Callejero (бродячий пес) будет искать свою золотую кость до конца. Не пытайтесь приручить его... он сам себе хозяин"."Perro Callejero" Blend de Malbec — свежее и ароматное красное сухое вино из винограда сорта Мальбек, собранного с 3-х различных терруаров: 50% — Perdriel (930 метров над уровнем моря), 25% — El Manzano (1250 метров над уровнем моря) и 25% — Los Chacayes (1200 метров над уровнем моря). Виноград собирается вручную с каждого терруара в разные сроки, чтобы ягоды были идеально зрелыми. Виноград транспортируется на винодельню в ящиках по 15 кг. Виноград с разных участков винифицируется отдельно. Ферментация проходит в бочках из французского дуба и бетонных емкостях при низких температурах (около 23 ºC) с местными дрожжами, благодаря чему достигается великолепная экспрессия и сложность ароматов. Этот процесс сопровождается ручным пижажем. Затем вина выдерживаются в старых бочках из французского и американского дуба на протяжении 6-8 месяцев. Далее винодел выбирает лучшие бочки, чтобы сформировать окончательный бленд Мальбека, и вино бутилируется.

Bodega Los Toneles была основана в 1922 году в городке Гуямаллен (Мендоса) и изначально являлась небольшим винным погребом. Около 50 лет назад компания присоединилась к крупному продуктовому аргентинскому концерну Миллан С.А. Именно с этого момента на винодельне начался процесс постоянной модернизации и внедрения новейших методов выращивания винограда и производства вин. Виноделы во главе с молодым энологом-экспериментатором Бернардо Босси Бонитта решили воплотить в жизнь смелую программу по созданию в Мендосе винодельни, производящей великие вина, сочетающие в себе яркую самобытность местного терруара и вековые традиции мирового виноделия. Сегодня Бодега Лос Тонелес представляет собой крупное поместье с собственной винодельней, построенной в современном урбанистическом стиле. Виноградники расположены в горной местности, в предгорьях и на склонах величественных Анд на высоте 700-1250 метров над уровнем моря. Удачное расположение виноградников и высокие колебания температуры между днем и ночью позволяют винограду автохтонных и международных сортов гармонично созревать.

Вино имеет насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино отличается полным, насыщенным, ярким, свежим и очень питким вкусом с доминирующими вишневыми тонами, гладкой текстурой, округлыми танинами, живой кислотностью и долгим, сухим, слегка пряным послевкусием.

У вина выразительный аромат с тонами спелой шелковицы, ежевики и фиалки, дополненными нотками специй.

Вино идеально сочетается с мясными блюдами, пастой, сырами и овощами, приготовленными на гриле.

"Mosquita Muerta" — это испанское выражение, используемое для описания человека с явно небольшим потенциалом к успеху, который, однако, в конечном итоге демонстрирует впечатляющий результат. Хосе Миллан выбрал это название для своего проекта, чтобы поиздеваться над теми в регионе, кто сомневался в его успехе как предпринимателя в винном бизнесе. Около 70% продукции Mosquita Muerta Wines продается в Буэнос-Айресе, где она мгновенно завоевала успех среди ценителей аргентинского вина. Философия компании заключается в использовании нескольких методов ферментации и выдержки, чтобы создавать потрясающие вина ручной работы. Это очень личный проект, Хосе сам придумал название для каждого из своих вин. За каждым вином стоит история от Хосе, которую он хочет рассказать…"Верный своим убеждениям, он — неутомимый преследователь. Руководствуясь своим чутким чутьем, он день за днем принимает вызов судьбы. Perro Callejero (бродячий пес) будет искать свою золотую кость до конца. Не пытайтесь приручить его... он сам себе хозяин"."Perro Callejero" Blend de Malbec — свежее и ароматное красное сухое вино из винограда сорта Мальбек, собранного с 3-х различных терруаров: 50% — Perdriel (930 метров над уровнем моря), 25% — El Manzano (1250 метров над уровнем моря) и 25% — Los Chacayes (1200 метров над уровнем моря). Виноград собирается вручную с каждого терруара в разные сроки, чтобы ягоды были идеально зрелыми. Виноград транспортируется на винодельню в ящиках по 15 кг. Виноград с разных участков винифицируется отдельно. Ферментация проходит в бочках из французского дуба и бетонных емкостях при низких температурах (около 23 ºC) с местными дрожжами, благодаря чему достигается великолепная экспрессия и сложность ароматов. Этот процесс сопровождается ручным пижажем. Затем вина выдерживаются в старых бочках из французского и американского дуба на протяжении 6-8 месяцев. Далее винодел выбирает лучшие бочки, чтобы сформировать окончательный бленд Мальбека, и вино бутилируется.

Bodega Los Toneles была основана в 1922 году в городке Гуямаллен (Мендоса) и изначально являлась небольшим винным погребом. Около 50 лет назад компания присоединилась к крупному продуктовому аргентинскому концерну Миллан С.А. Именно с этого момента на винодельне начался процесс постоянной модернизации и внедрения новейших методов выращивания винограда и производства вин. Виноделы во главе с молодым энологом-экспериментатором Бернардо Босси Бонитта решили воплотить в жизнь смелую программу по созданию в Мендосе винодельни, производящей великие вина, сочетающие в себе яркую самобытность местного терруара и вековые традиции мирового виноделия. Сегодня Бодега Лос Тонелес представляет собой крупное поместье с собственной винодельней, построенной в современном урбанистическом стиле. Виноградники расположены в горной местности, в предгорьях и на склонах величественных Анд на высоте 700-1250 метров над уровнем моря. Удачное расположение виноградников и высокие колебания температуры между днем и ночью позволяют винограду автохтонных и международных сортов гармонично созревать.

Вино характеризуется золотисто-соломенным цветом.

Вкус вина округлый и хорошо сбалансированный, обладает гармоничной и приятной кислотностью. Послевкусие продолжительное, с нюансами дубовой древесины.

Ароматический букет вина довольно интенсивный, изобилует тонами белых персиков, цитрусовых фруктов и спелых абрикосов, которые дополнены нюансами ванили и цветов.

Вино прекрасно в сочетании с блюдами из курицы, белого мяса и рыбы. Его можно подать к рулетикам из семги, тостам с фуа-гра, лазанье с лососем, пасте с креветками, крабами или омарами.

"Gala 3" — великолепное вино из купажа белого винограда сортов Вионье, Шардоне и Рислинг, обладающий привлекательным золотистым цветом, объемным сбалансированным вкусом и удивительным комплексным ароматным букетом. Виноград для "Gala 3" отобран с лучших виноградников компании "Луиджи Боско" — "La Linda" в Вистальба, "La Puntilla" в Ла Пунтилла и "Los Nobles" в Лас Компуэртас. Высота расположения участков колеблется от 960 до 1050 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 50 лет. Почвы виноградников аллювиальные, песчано-известняковые, суглинистые с гравийной подпочвой. Собранный урожай ферментируется при контролируемой температуре. Каждый сорт винифицируется отдельно: Шардоне — в дубовых бочках, Вионье и Рислинг — как в дубовых бочках, так и в емкостях из нержавеющей стали. Шардоне выдерживается в течение 6 месяцев во французских дубовых бочках, после чего проводится ассамбляж. Потенциал хранения вина составляет 8 лет.

Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.

Вино характеризуется золотисто-соломенным цветом.

Вкус вина округлый и хорошо сбалансированный, обладает гармоничной и приятной кислотностью. Послевкусие продолжительное, с нюансами дубовой древесины.

Ароматический букет вина довольно интенсивный, изобилует тонами белых персиков, цитрусовых фруктов и спелых абрикосов, которые дополнены нюансами ванили и цветов.

Вино прекрасно в сочетании с блюдами из курицы, белого мяса и рыбы. Его можно подать к рулетикам из семги, тостам с фуа-гра, лазанье с лососем, пасте с креветками, крабами или омарами.

"Gala 3" — великолепное вино из купажа белого винограда сортов Вионье, Шардоне и Рислинг, обладающий привлекательным золотистым цветом, объемным сбалансированным вкусом и удивительным комплексным ароматным букетом. Виноград для "Gala 3" отобран с лучших виноградников компании "Луиджи Боско" — "La Linda" в Вистальба, "La Puntilla" в Ла Пунтилла и "Los Nobles" в Лас Компуэртас. Высота расположения участков колеблется от 960 до 1050 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 50 лет. Почвы виноградников аллювиальные, песчано-известняковые, суглинистые с гравийной подпочвой. Собранный урожай ферментируется при контролируемой температуре. Каждый сорт винифицируется отдельно: Шардоне — в дубовых бочках, Вионье и Рислинг — как в дубовых бочках, так и в емкостях из нержавеющей стали. Шардоне выдерживается в течение 6 месяцев во французских дубовых бочках, после чего проводится ассамбляж. Потенциал хранения вина составляет 8 лет.

Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.

Вино сверкающего, насыщенного гранатового цвета.

Вкус вина свежий и насыщенный, сочетающий в себе нотки шелковицы, белого перца и черной смородины. Вино имеет сложную структуру и длительное послевкусие.

Аромат вина — глубокий, с нотами красной фруктов и ментола.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастами.

Вино сверкающего, насыщенного гранатового цвета.

Вкус вина свежий и насыщенный, сочетающий в себе нотки шелковицы, белого перца и черной смородины. Вино имеет сложную структуру и длительное послевкусие.

Аромат вина — глубокий, с нотами красной фруктов и ментола.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастами.

Вино блестящего темно-красного цвета.

Вкус вина яркий, плотный, с нотами перца, черных ягод, сладкими танинами и уравновешенным телом, а также утонченным, длительным послевкусием.

Аромат вина раскрывается тонами фруктов и красных ягод.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастами.

Вино блестящего темно-красного цвета.

Вкус вина яркий, плотный, с нотами перца, черных ягод, сладкими танинами и уравновешенным телом, а также утонченным, длительным послевкусием.

Аромат вина раскрывается тонами фруктов и красных ягод.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастами.

Вино привлекательного красно-рубинового цвета с фиолетовыми отражениями.

Вино интригует элегантным, приятным вкусом с нотами черных фруктов, специй, орегано и розмарина, с твердыми танинами и долгим, чарующим послевкусием.

Яркий, сложный аромат вина раскрывается нотами черных фруктов, табака, графита и ванили.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастами.

"Felino" Malbec производится из винограда сорта Мальбек, выращенного на виноградниках провинции Мендоса на аллювиальных почвах. Мендоса — крупнейший регион Аргентины, на который приходится 70% годового объема производства вина в стране. Теплый, сухой климат региона позволяет получать урожай винограда высокого качества. После сбора урожая, который производился вручную с 21 марта по 24 апреля 2014 года, ягоды отправили на винодельню, где их подвергли сортировке и прессованию. Далее следует холодная мацерация в течение 2-3 дней. Ферментация проводится в закрытых стальных чанах емкостью в 8 и 18 тонн с применением натуральных дрожжей. После малолактической ферментации вино выдерживается в течение трех месяцев в барриках из французского и американского дуба. Далее вино без фильтрации разливается в бутылки. Вина хозяйства Винья Кобос — воплощения страстной мечты известного винодела Пола Хоббса и двух его аргентинских партнеров: Луиса Барро и Андреа Марчиори. В 1989 году Пол приехал в Аргентину и был просто очарован людьми, их культурой, прекрасной природой, а также увидел уникальный потенциал для производства прекрасных вин. Интуиция Пола подтвердилась, когда вино "Кобос" Мальбек 2006 года получило 99 баллов от журнала "Wine Advocat". Это самая высокая оценка, которая когда-либо была дана вину из Аргентины. Такой рейтинг вина — не случайность, с 1999 года была проделана величайшая работа. Команда винодельни смогла создать целую линейку ультра премиальных вин, которые продолжают получать самые высокие оценки мировых критиков. Для создания вин используются урожаи только с самых лучших виноградников в Долине Уко, Лухан де Куйо, Майпу. Но самым главным поставщиком винограда для вин Кобос является виноградник Марчиори. Старые лозы, бедные почвы и уникальный микроклимат позволяют собирать максимально спелый, концентрированный виноград, который является залогом качества и индивидуальности вин Кобос.

Вино привлекательного красно-рубинового цвета с фиолетовыми отражениями.

Вино интригует элегантным, приятным вкусом с нотами черных фруктов, специй, орегано и розмарина, с твердыми танинами и долгим, чарующим послевкусием.

Яркий, сложный аромат вина раскрывается нотами черных фруктов, табака, графита и ванили.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастами.

"Felino" Malbec производится из винограда сорта Мальбек, выращенного на виноградниках провинции Мендоса на аллювиальных почвах. Мендоса — крупнейший регион Аргентины, на который приходится 70% годового объема производства вина в стране. Теплый, сухой климат региона позволяет получать урожай винограда высокого качества. После сбора урожая, который производился вручную с 21 марта по 24 апреля 2014 года, ягоды отправили на винодельню, где их подвергли сортировке и прессованию. Далее следует холодная мацерация в течение 2-3 дней. Ферментация проводится в закрытых стальных чанах емкостью в 8 и 18 тонн с применением натуральных дрожжей. После малолактической ферментации вино выдерживается в течение трех месяцев в барриках из французского и американского дуба. Далее вино без фильтрации разливается в бутылки. Вина хозяйства Винья Кобос — воплощения страстной мечты известного винодела Пола Хоббса и двух его аргентинских партнеров: Луиса Барро и Андреа Марчиори. В 1989 году Пол приехал в Аргентину и был просто очарован людьми, их культурой, прекрасной природой, а также увидел уникальный потенциал для производства прекрасных вин. Интуиция Пола подтвердилась, когда вино "Кобос" Мальбек 2006 года получило 99 баллов от журнала "Wine Advocat". Это самая высокая оценка, которая когда-либо была дана вину из Аргентины. Такой рейтинг вина — не случайность, с 1999 года была проделана величайшая работа. Команда винодельни смогла создать целую линейку ультра премиальных вин, которые продолжают получать самые высокие оценки мировых критиков. Для создания вин используются урожаи только с самых лучших виноградников в Долине Уко, Лухан де Куйо, Майпу. Но самым главным поставщиком винограда для вин Кобос является виноградник Марчиори. Старые лозы, бедные почвы и уникальный микроклимат позволяют собирать максимально спелый, концентрированный виноград, который является залогом качества и индивидуальности вин Кобос.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина супер богатый, плотный и сложный, с превосходной глубиной и обилием различных оттенков. Длинный, захватывающий финал позволяет проявить нотки турецкого кофе и солодки.

Вино с сильным ароматом древесного угля и графита, содержащим плотное ядро из тонов сливовой кожуры, аниса, ежевики и вишневого торта, с замысловатыми тонами диких ягод, шиповника, подлеска и экзотических специй.

Вино отменно сочетается с мясными блюдами, птицей, сырами, дичью и пастой.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина супер богатый, плотный и сложный, с превосходной глубиной и обилием различных оттенков. Длинный, захватывающий финал позволяет проявить нотки турецкого кофе и солодки.

Вино с сильным ароматом древесного угля и графита, содержащим плотное ядро из тонов сливовой кожуры, аниса, ежевики и вишневого торта, с замысловатыми тонами диких ягод, шиповника, подлеска и экзотических специй.

Вино отменно сочетается с мясными блюдами, птицей, сырами, дичью и пастой.

Вино характеризуется темно-красным цветом.

Во вкусе вина ярко выражен сортовой состав. Напиток обладает округлыми танинами, особой бархатистостью текстуры и сладостью нот спелых черных фруктов.

В ароматическом букете вина ярко выражены тона зеленого перца и сухофруктов, которые дополнены нюансами табака, дыма и дубовой древесины.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с горячими блюдами из красного мяса и с умеренно острыми сырами.

Вино характеризуется темно-красным цветом.

Во вкусе вина ярко выражен сортовой состав. Напиток обладает округлыми танинами, особой бархатистостью текстуры и сладостью нот спелых черных фруктов.

В ароматическом букете вина ярко выражены тона зеленого перца и сухофруктов, которые дополнены нюансами табака, дыма и дубовой древесины.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с горячими блюдами из красного мяса и с умеренно острыми сырами.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино интригует сложным, округлым вкусом с оттенками спелых темных фруктов, мягкими танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует привлекательный аромат, сотканный из нот темных фруктов, паприки, орегано, табака и кокоса.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с горячими блюдами из красного мяса и с умеренно острыми сырами.

"Pulenta Estate" Cabernet Sauvignon III — красное сухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Каберне Совиньон. Урожай был собран в апреле 2013 года. Виноград собирали вручную. Одна часть сусла прошла алкогольную ферментацию в стальных резервуарах, вторая — в бетонных цистернах, а третья — во французских дубовых бочках. Спонтанное яблочно-молочное брожение осуществили во французских дубовых бочках. Выдержка вина длилась 12 месяцев и проходила во французских дубовых бочках, 50% из которых — новые. 

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино интригует сложным, округлым вкусом с оттенками спелых темных фруктов, мягкими танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует привлекательный аромат, сотканный из нот темных фруктов, паприки, орегано, табака и кокоса.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с горячими блюдами из красного мяса и с умеренно острыми сырами.

"Pulenta Estate" Cabernet Sauvignon III — красное сухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Каберне Совиньон. Урожай был собран в апреле 2013 года. Виноград собирали вручную. Одна часть сусла прошла алкогольную ферментацию в стальных резервуарах, вторая — в бетонных цистернах, а третья — во французских дубовых бочках. Спонтанное яблочно-молочное брожение осуществили во французских дубовых бочках. Выдержка вина длилась 12 месяцев и проходила во французских дубовых бочках, 50% из которых — новые. 

Цвет вина — интенсивный красно-рубиновый.

У вина гармоничный, нежный вкус, многогранная палитра которого раскрывается сочетанием фруктовых нот, округлой танинности и мягкой текстуры. Продолжительное, сладковатое послевкусие с нюансами дуба.

В сложном аромате вина преобладают тона спелых красных фруктов, украшенные тонким ванильным кружевом, пряными штрихами паприки и орегано, а также акцентами табака и дуба.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с горячими блюдами из красного мяса и с умеренно острыми сырами.

Цвет вина — интенсивный красно-рубиновый.

У вина гармоничный, нежный вкус, многогранная палитра которого раскрывается сочетанием фруктовых нот, округлой танинности и мягкой текстуры. Продолжительное, сладковатое послевкусие с нюансами дуба.

В сложном аромате вина преобладают тона спелых красных фруктов, украшенные тонким ванильным кружевом, пряными штрихами паприки и орегано, а также акцентами табака и дуба.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с горячими блюдами из красного мяса и с умеренно острыми сырами.

Вино обладает очень красивым желтым цветом с золотистыми отблесками.

Вино привлекает бархатистым, округлым вкусом с нотами жареного миндаля и засахаренных фруктов.

Вино соблазняет богатым и четко выраженным ароматом с нотками лесного ореха.

Вино можно подавать в качестве аперитива, а также к фуа гра.

Pineau des Charentes — изысканный спиртной напиток от коньячного дома Франсуа Вуайе. Продукция компании относится к премиум-классу, поэтому будет украшением на любом, даже самом изысканном столе. Бархатистый вкус с тонами жареного миндаля и засахаренных фруктов, золотистый цвет и дивный аромат производят незабываемое впечатление от Пино де Шарант. К тому же, многие люди коллекционируют спиртные напитки Франсуа Вуайе, что лишний раз доказывает их благородство. Высокое качество продукции компании достигается тем, что ее изготавливают из винограда произрастающего на плодороднейших виноградниках Гран Шампань, почвы которых обогащены мелом и глиной.Виноградники семьи, которыми Войе владеют со времен Французской революции, расположены в Верьер и Амблевиль, двух лучших деревнях в Гранд Шампань. Эти деревни являются настоящим "раем" для создания элегантных, мощных коньяков и являются частью специальной области на юго-западе региона, которую знатоки называют "Золотой Пояс Коньяка". Виноградники Войе занимают 28 гектар. Почвы, на которых они расположены, называются "Шампанским типом почв" и состоят из мела и глины. Между грядами лоз высеяна трава, которая в летнее время конкурирует с лозами за получение воды. Благодаря такому методу, ограничивается количество винограда и повышается его качество. Выдержка коньяков от Франсуа Войе производится только в бочках из дуба Лимузен. Этот вид дуба дает больше танинов и позволяет коньяках интенсивней дышать, а значит — лучше развиваться при выдержке.

Вино обладает очень красивым желтым цветом с золотистыми отблесками.

Вино привлекает бархатистым, округлым вкусом с нотами жареного миндаля и засахаренных фруктов.

Вино соблазняет богатым и четко выраженным ароматом с нотками лесного ореха.

Вино можно подавать в качестве аперитива, а также к фуа гра.

Pineau des Charentes — изысканный спиртной напиток от коньячного дома Франсуа Вуайе. Продукция компании относится к премиум-классу, поэтому будет украшением на любом, даже самом изысканном столе. Бархатистый вкус с тонами жареного миндаля и засахаренных фруктов, золотистый цвет и дивный аромат производят незабываемое впечатление от Пино де Шарант. К тому же, многие люди коллекционируют спиртные напитки Франсуа Вуайе, что лишний раз доказывает их благородство. Высокое качество продукции компании достигается тем, что ее изготавливают из винограда произрастающего на плодороднейших виноградниках Гран Шампань, почвы которых обогащены мелом и глиной.Виноградники семьи, которыми Войе владеют со времен Французской революции, расположены в Верьер и Амблевиль, двух лучших деревнях в Гранд Шампань. Эти деревни являются настоящим "раем" для создания элегантных, мощных коньяков и являются частью специальной области на юго-западе региона, которую знатоки называют "Золотой Пояс Коньяка". Виноградники Войе занимают 28 гектар. Почвы, на которых они расположены, называются "Шампанским типом почв" и состоят из мела и глины. Между грядами лоз высеяна трава, которая в летнее время конкурирует с лозами за получение воды. Благодаря такому методу, ограничивается количество винограда и повышается его качество. Выдержка коньяков от Франсуа Войе производится только в бочках из дуба Лимузен. Этот вид дуба дает больше танинов и позволяет коньяках интенсивней дышать, а значит — лучше развиваться при выдержке.

Вино ярко-красного цвета с фиолетовыми отсветами.

Вкус вина элегантный, хорошо структурированный, уравновешенный, с бархатистой текстурой и длительным, затяжным послевкусием.

Интенсивный и сложный аромат вина наполнен нотами спелой красной смородины, нюансами перца, тонкими оттенками сладкой ванили.

Вино идеально сочетается с сырами, такими как Грана Падано, красным мясом, птицей и дичью (олениной и мясом кабана).

"Gala 4" — элегантное вино с интенсивным ароматом и хорошо структурированным, бархатистым, длительным вкусом. Купаж вина сложен из двух сортов винограда — главенствующего в купаже Каберне Фран и Мальбек. Виноград для изготовления вина выращивается в двух хозяйствах в Лухан де Куйо (Finca La España и Finca Los Nobles) на разных высотах (1050 и 820 метров над уровнем моря). Возраст лоз разнообразен — от 10 до 90 лет. Виноград собирается в коробки по 18-20 килограмм и доставляется на винодельню, где отделяется от гребней и тщательно отбирается. Каждый сорт винифицируется отдельно. Муст проходит холодную мацерацию в течение 5-7 дней при температуре 10-15°С. Затем производится ферментация в резервуарах из нержавеющей стали емкостью в 15000 литров с регулярным делестажем и опусканием шапки сусла. После брожения вина помещаются в новые дубовые бочки для выдержки в течение 14 месяцев. Затем вино ассемблируется, стабилизируется, фильтруется и разливается по бутылкам, в которых выдерживается в подвалах винодельни еще как минимум год. Потенциал хранения вина составляет 15 лет.

Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.

Вино ярко-красного цвета с фиолетовыми отсветами.

Вкус вина элегантный, хорошо структурированный, уравновешенный, с бархатистой текстурой и длительным, затяжным послевкусием.

Интенсивный и сложный аромат вина наполнен нотами спелой красной смородины, нюансами перца, тонкими оттенками сладкой ванили.

Вино идеально сочетается с сырами, такими как Грана Падано, красным мясом, птицей и дичью (олениной и мясом кабана).

"Gala 4" — элегантное вино с интенсивным ароматом и хорошо структурированным, бархатистым, длительным вкусом. Купаж вина сложен из двух сортов винограда — главенствующего в купаже Каберне Фран и Мальбек. Виноград для изготовления вина выращивается в двух хозяйствах в Лухан де Куйо (Finca La España и Finca Los Nobles) на разных высотах (1050 и 820 метров над уровнем моря). Возраст лоз разнообразен — от 10 до 90 лет. Виноград собирается в коробки по 18-20 килограмм и доставляется на винодельню, где отделяется от гребней и тщательно отбирается. Каждый сорт винифицируется отдельно. Муст проходит холодную мацерацию в течение 5-7 дней при температуре 10-15°С. Затем производится ферментация в резервуарах из нержавеющей стали емкостью в 15000 литров с регулярным делестажем и опусканием шапки сусла. После брожения вина помещаются в новые дубовые бочки для выдержки в течение 14 месяцев. Затем вино ассемблируется, стабилизируется, фильтруется и разливается по бутылкам, в которых выдерживается в подвалах винодельни еще как минимум год. Потенциал хранения вина составляет 15 лет.

Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.

Вино бледного соломенно-желтого цвета.

Вкус вина освежающий, хорошо структурированный, глубокий, но тонкий, с прекрасной сбалансированной кислотностью, приятными фруктовыми нотками, в том числе цитрусовыми, и свежим послевкусием с нюансами розового грейпфрута.

Богатый, интенсивный аромат вина наполнен тонами ананаса и других тропических фруктов, нотками груши и персика, нюансами печеного яблока и меда.

Вино прекрасно сочетается с жареной рыбой, ракообразными и моллюсками, превосходно в качестве аперитива.

"Passo Blanco" — инновационное, уникальное вино, изготовленное в нетрадиционном стиле исключительно из экологически чистого винограда, выращенного в поместье Мази Тупунгато в долине Уко. После многих лет экспериментов в этом вине к сорту Пино Гриджио впервые была применена техника аппассименто. Для достижения максимальной концентрации виноград перед прессованием сушат, в результате чего получается более насыщенный вкус. Местный аргентинский сорт Торронтес привносит в структуру вина свою долю прочности. Сбор урожая начинается в феврале, а заканчивается в начале апреля. Виноград отжимается, сусло охлаждается до 5 °C. После 20 часов отстаивания сусло переливается и инокулируется отборными дрожжами. Ферментация с микрооксигенацией проходит в чанах из нержавеющей стали при температуре от 15 до 17 °C. Затем вино выдерживается 6 месяцев в контейнерах из нержавеющей стали и не менее 45 дней в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 3 года.Аргентинская компания Мази Тупунгато производит вина, которые по стилю можно сравнить с итальянскими винами из Венето, что отражается и в культуре виноделия, и в технологии производства, и в характере вин. "Аргентинская земля, стиль Венето" — такова философия компании "Мази Тупунгато". Проведя небольшое исследование, хозяева компании пришли к выводу, что лучшие земли для воплощения своего проекта находятся в регионе Мендоса, в районе реки Тупунгато. На 10 га виноградника "Vigneti La Arboleda" были высажены такие итальянские сорта, как Корвиноне и Корвина, из аргентинских — самый распространенный местный сорт Мальбек, а также небольшой участок был отведен под сорт Мерло. Климатические условия Венето и Тупунгато схожи: недостаток осадков компенсируется множеством подводных вод, небольшое озеро создает особый микроклимат, благоприятный для выращивания сортов из Венето. Почва, в которой преобладает песчаник и камни, содержит большое количество органических элементов. В винах компании Masi Tupungato сочетаются благородство, изобилие и сила аргентинских с элегантностью и утонченностью вин Венето. 

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Вино бледного соломенно-желтого цвета.

Вкус вина освежающий, хорошо структурированный, глубокий, но тонкий, с прекрасной сбалансированной кислотностью, приятными фруктовыми нотками, в том числе цитрусовыми, и свежим послевкусием с нюансами розового грейпфрута.

Богатый, интенсивный аромат вина наполнен тонами ананаса и других тропических фруктов, нотками груши и персика, нюансами печеного яблока и меда.

Вино прекрасно сочетается с жареной рыбой, ракообразными и моллюсками, превосходно в качестве аперитива.

"Passo Blanco" — инновационное, уникальное вино, изготовленное в нетрадиционном стиле исключительно из экологически чистого винограда, выращенного в поместье Мази Тупунгато в долине Уко. После многих лет экспериментов в этом вине к сорту Пино Гриджио впервые была применена техника аппассименто. Для достижения максимальной концентрации виноград перед прессованием сушат, в результате чего получается более насыщенный вкус. Местный аргентинский сорт Торронтес привносит в структуру вина свою долю прочности. Сбор урожая начинается в феврале, а заканчивается в начале апреля. Виноград отжимается, сусло охлаждается до 5 °C. После 20 часов отстаивания сусло переливается и инокулируется отборными дрожжами. Ферментация с микрооксигенацией проходит в чанах из нержавеющей стали при температуре от 15 до 17 °C. Затем вино выдерживается 6 месяцев в контейнерах из нержавеющей стали и не менее 45 дней в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 3 года.Аргентинская компания Мази Тупунгато производит вина, которые по стилю можно сравнить с итальянскими винами из Венето, что отражается и в культуре виноделия, и в технологии производства, и в характере вин. "Аргентинская земля, стиль Венето" — такова философия компании "Мази Тупунгато". Проведя небольшое исследование, хозяева компании пришли к выводу, что лучшие земли для воплощения своего проекта находятся в регионе Мендоса, в районе реки Тупунгато. На 10 га виноградника "Vigneti La Arboleda" были высажены такие итальянские сорта, как Корвиноне и Корвина, из аргентинских — самый распространенный местный сорт Мальбек, а также небольшой участок был отведен под сорт Мерло. Климатические условия Венето и Тупунгато схожи: недостаток осадков компенсируется множеством подводных вод, небольшое озеро создает особый микроклимат, благоприятный для выращивания сортов из Венето. Почва, в которой преобладает песчаник и камни, содержит большое количество органических элементов. В винах компании Masi Tupungato сочетаются благородство, изобилие и сила аргентинских с элегантностью и утонченностью вин Венето. 

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Вино насыщенного красно-гранатового цвета.

Вино с полным телом, объемным, обволакивающим вкусом, наполненным дубовыми, мятными и фруктовыми нотами. Теплое послевкусие с нотами специй и черной смородины.

Аромат вина состоит из доминанты нот дуба, на фоне которой находятся оттенки гвоздики, сухой мяты, черных фруктов и специй.

Вино является идеальным спутником мяса-гриль, подается к пасте, пряным блюдам и мягким сырам.

Trapiche, Perfiles "Textura Fina" Malbec — красное сухое вино, произведенное из винограда сорта Мальбек, выращенного на глинистых почвах в провинции Мендоса. Виноградник размером в 62 гектара засажен лозами Шардоне, Мальбек, Совиньон Блан, Токай, половина из которых — однолетние, а половина — старше 20 лет. Винификация напитка осуществляется классическим методом создания красных сухих вин. Созревает вино в небольших дубовых бочках.Винное хозяйство Trapiche — ведущий экспортер аргентинских вин премиум класса — расположено в предгорьях Анд, на территории Мендосы. Хозяйство было основано аргентинским политиком и бизнесменом Tiburcio Benegas в 1883 году как небольшая винокурня "El Trapiche", чья территория занимала всего 6.5 га. Сегодня урожай собирается с виноградников, общая площадь которых превышает 1000 га, а хозяйство принадлежит инвестиционной компании "Donaldson, Lufkin & Jenrette". Для создания вин в хозяйстве Трапиче используется как собственный урожай, так и продукция более 200 независимых производителей, поставляемая с лучших участков Аргентины. Собственные виноградники хозяйства разбиты на 10 участков, которые располагаются в провинции Мендоса на высоте от 600 до 1200 метров над уровнем моря. Здесь выращивают сорта Мальбек, Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Пино Нуар, Сира, Шардоне, Мерло, Вионье, Пино Гриджио и другие. В 2004 и 2008 годах на конкурсе "International Wine and Spirit Competition" хозяйство Трапиче было признано "Производителем года" ( "Argentinian wine producer of the year"). На протяжении нескольких лет (2007-2009 гг.) хозяйству присуждалась номинация "Hot Brand" от журнала Impact Magazine's. Вина Трапиче постоянно удостаиваются номинации "Value Brands of the Year" от Wine and Spirits Magazine.

Вино насыщенного красно-гранатового цвета.

Вино с полным телом, объемным, обволакивающим вкусом, наполненным дубовыми, мятными и фруктовыми нотами. Теплое послевкусие с нотами специй и черной смородины.

Аромат вина состоит из доминанты нот дуба, на фоне которой находятся оттенки гвоздики, сухой мяты, черных фруктов и специй.

Вино является идеальным спутником мяса-гриль, подается к пасте, пряным блюдам и мягким сырам.

Trapiche, Perfiles "Textura Fina" Malbec — красное сухое вино, произведенное из винограда сорта Мальбек, выращенного на глинистых почвах в провинции Мендоса. Виноградник размером в 62 гектара засажен лозами Шардоне, Мальбек, Совиньон Блан, Токай, половина из которых — однолетние, а половина — старше 20 лет. Винификация напитка осуществляется классическим методом создания красных сухих вин. Созревает вино в небольших дубовых бочках.Винное хозяйство Trapiche — ведущий экспортер аргентинских вин премиум класса — расположено в предгорьях Анд, на территории Мендосы. Хозяйство было основано аргентинским политиком и бизнесменом Tiburcio Benegas в 1883 году как небольшая винокурня "El Trapiche", чья территория занимала всего 6.5 га. Сегодня урожай собирается с виноградников, общая площадь которых превышает 1000 га, а хозяйство принадлежит инвестиционной компании "Donaldson, Lufkin & Jenrette". Для создания вин в хозяйстве Трапиче используется как собственный урожай, так и продукция более 200 независимых производителей, поставляемая с лучших участков Аргентины. Собственные виноградники хозяйства разбиты на 10 участков, которые располагаются в провинции Мендоса на высоте от 600 до 1200 метров над уровнем моря. Здесь выращивают сорта Мальбек, Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Пино Нуар, Сира, Шардоне, Мерло, Вионье, Пино Гриджио и другие. В 2004 и 2008 годах на конкурсе "International Wine and Spirit Competition" хозяйство Трапиче было признано "Производителем года" ( "Argentinian wine producer of the year"). На протяжении нескольких лет (2007-2009 гг.) хозяйству присуждалась номинация "Hot Brand" от журнала Impact Magazine's. Вина Трапиче постоянно удостаиваются номинации "Value Brands of the Year" от Wine and Spirits Magazine.

Вино демонстрирует насыщенный темно-красный цвет с пурпурно-чернильными тонами.

У вина элегантный и сбалансированный вкус, с выразительными фруктово-ягодными тонами, дополненными акцентами лакрицы и шоколада. Гладкая текстура подчеркивает танинные штрихи, а долгое послевкусие украшено нюансами перца.

В красивом аромате вина преобладают полутона черных фруктов, акценты гвоздики и цветочные нюансы. Утонченность букету придают нотки специй, особенно белого перца.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастами.

"Felino" Malbec производится из винограда сорта Мальбек, выращенного на виноградниках провинции Мендоса на аллювиальных почвах. Мендоса — крупнейший регион Аргентины, на который приходится 70% годового объема производства вина в стране. Теплый, сухой климат региона позволяет получать урожай винограда высокого качества. После сбора урожая, который производился вручную, ягоды отправили на винодельню, где их подвергли сортировке и прессованию. Далее следует холодная мацерация в течение 2-3 дней. Ферментация проводится в закрытых стальных чанах емкостью в 8 и 18 тонн с применением натуральных дрожжей. После малолактической ферментации вино выдерживается в течение трех месяцев в барриках из французского и американского дуба. Далее вино без фильтрации разливается в бутылки.Вина хозяйства Винья Кобос — воплощения страстной мечты известного винодела Пола Хоббса и двух его аргентинских партнеров: Луиса Барро и Андреа Марчиори. В 1989 году Пол приехал в Аргентину и был просто очарован людьми, их культурой, прекрасной природой, а также увидел уникальный потенциал для производства прекрасных вин. Интуиция Пола подтвердилась, когда вино "Кобос" Мальбек 2006 года получило 99 баллов от журнала "Wine Advocat". Это самая высокая оценка, которая когда-либо была дана вину из Аргентины. Такой рейтинг вина — не случайность, с 1999 года была проделана величайшая работа. Команда винодельни смогла создать целую линейку ультра премиальных вин, которые продолжают получать самые высокие оценки мировых критиков. Для создания вин используются урожаи только с самых лучших виноградников в Долине Уко, Лухан де Куйо, Майпу. Но самым главным поставщиком винограда для вин Кобос является виноградник Марчиори. Старые лозы, бедные почвы и уникальный микроклимат позволяют собирать максимально спелый, концентрированный виноград, который является залогом качества и индивидуальности вин Кобос.

Вино демонстрирует насыщенный темно-красный цвет с пурпурно-чернильными тонами.

У вина элегантный и сбалансированный вкус, с выразительными фруктово-ягодными тонами, дополненными акцентами лакрицы и шоколада. Гладкая текстура подчеркивает танинные штрихи, а долгое послевкусие украшено нюансами перца.

В красивом аромате вина преобладают полутона черных фруктов, акценты гвоздики и цветочные нюансы. Утонченность букету придают нотки специй, особенно белого перца.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастами.

"Felino" Malbec производится из винограда сорта Мальбек, выращенного на виноградниках провинции Мендоса на аллювиальных почвах. Мендоса — крупнейший регион Аргентины, на который приходится 70% годового объема производства вина в стране. Теплый, сухой климат региона позволяет получать урожай винограда высокого качества. После сбора урожая, который производился вручную, ягоды отправили на винодельню, где их подвергли сортировке и прессованию. Далее следует холодная мацерация в течение 2-3 дней. Ферментация проводится в закрытых стальных чанах емкостью в 8 и 18 тонн с применением натуральных дрожжей. После малолактической ферментации вино выдерживается в течение трех месяцев в барриках из французского и американского дуба. Далее вино без фильтрации разливается в бутылки.Вина хозяйства Винья Кобос — воплощения страстной мечты известного винодела Пола Хоббса и двух его аргентинских партнеров: Луиса Барро и Андреа Марчиори. В 1989 году Пол приехал в Аргентину и был просто очарован людьми, их культурой, прекрасной природой, а также увидел уникальный потенциал для производства прекрасных вин. Интуиция Пола подтвердилась, когда вино "Кобос" Мальбек 2006 года получило 99 баллов от журнала "Wine Advocat". Это самая высокая оценка, которая когда-либо была дана вину из Аргентины. Такой рейтинг вина — не случайность, с 1999 года была проделана величайшая работа. Команда винодельни смогла создать целую линейку ультра премиальных вин, которые продолжают получать самые высокие оценки мировых критиков. Для создания вин используются урожаи только с самых лучших виноградников в Долине Уко, Лухан де Куйо, Майпу. Но самым главным поставщиком винограда для вин Кобос является виноградник Марчиори. Старые лозы, бедные почвы и уникальный микроклимат позволяют собирать максимально спелый, концентрированный виноград, который является залогом качества и индивидуальности вин Кобос.

Вино глубокого, насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми отсветами.

Вкус вина обладает бархатистой текстурой, превосходной глубиной и объемом, сложностью и элегантностью, сочными и обильными оттенками темной вишни, ежевики и сливы. Послевкусие продолжительное, чистое.

Захватывающий аромат вина наполнен нотами дыма, экзотических специй, цветов, малины и черной вишни.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с горячими блюдами из белого и красного мяса, отлично подойдет к умеренно острым сырам.

Вино глубокого, насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми отсветами.

Вкус вина обладает бархатистой текстурой, превосходной глубиной и объемом, сложностью и элегантностью, сочными и обильными оттенками темной вишни, ежевики и сливы. Послевкусие продолжительное, чистое.

Захватывающий аромат вина наполнен нотами дыма, экзотических специй, цветов, малины и черной вишни.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с горячими блюдами из белого и красного мяса, отлично подойдет к умеренно острым сырам.

Вино обладает золотистым цветом с зеленоватыми отблесками.

Вино отличается свежим, ярким, хорошо сбалансированным вкусом с насыщенными нотами фруктов, хрустящей кислотностью и приятным послевкусием с оттенками ванили.

Изящный аромат вина раскрывается яркими фруктовыми тонами с доминирующими нотами эссенции розового грейпфрута, украшенными нюансами свежескошенной травы.

Вино станет идеальной парой для зеленых салатов, морепродуктов, авокадо, спаржи, супов из морской рыбы, картофеля, омлета и козьего сыра.

В солнечном, сухом климате сорт Совиньон Блан способен дать потрясающего качества и характера урожай. Для Rutini, Sauvignon Blanc урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, чтобы получить идеальную сбалансированность вкуса. Часть вина, не более 10%, подвергается малолактической ферментации и выдержке в новых бочках из французского дуба в течение 3 месяцев, что придает классическому вину пикантные нотки. Потенциал хранения Rutini, Sauvignon Blanc составляет 3 года.

Традиции виноделия семьи Рутини зародились в начале 19 века в Италии. Тогда Франциско Рутини изготавливал вина для жителей своего родного города Асколи-Пичено. Его единственный сын, Фелипе Рутини, эмигрировал в Аргентину и там продолжил дело своего отца. В 1885 году он основал компанию Bodega La Rural и стал первопроходцем в Альто-Валье де Уко. Его принцип "труд и настойчивость" позволил создать прочную основу для семейного бизнеса. После смерти Фелипе в 1919 году управление перешло в руки его потомков. Компания соединила традиционный подход и инновации в производстве для достижения высокого международного уровня качества своей продукции. На территории завода находится настоящая архитектурная жемчужина, впечатляющий музей вина, в котором сохранились более 4500 оригинальных экспонатов, свидетельствующих о развитии виноделия за последние 100 лет.Главный винодел и руководитель проекта Rutini Wines, Мариано Ди Паола, является ключевой фигурой винодельческой промышленности Аргентины и входит в 30 лучших виноделов мира. Носитель бесценного опыта, он постоянно экспериментирует и учится. Каждый год он лично контролирует работу на виноградниках и участвует в энологических процессах на винодельне. Его работа также заключается в создании изысканных вин, их оригинального дизайна и стиля.

Вино обладает золотистым цветом с зеленоватыми отблесками.

Вино отличается свежим, ярким, хорошо сбалансированным вкусом с насыщенными нотами фруктов, хрустящей кислотностью и приятным послевкусием с оттенками ванили.

Изящный аромат вина раскрывается яркими фруктовыми тонами с доминирующими нотами эссенции розового грейпфрута, украшенными нюансами свежескошенной травы.

Вино станет идеальной парой для зеленых салатов, морепродуктов, авокадо, спаржи, супов из морской рыбы, картофеля, омлета и козьего сыра.

В солнечном, сухом климате сорт Совиньон Блан способен дать потрясающего качества и характера урожай. Для Rutini, Sauvignon Blanc урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, чтобы получить идеальную сбалансированность вкуса. Часть вина, не более 10%, подвергается малолактической ферментации и выдержке в новых бочках из французского дуба в течение 3 месяцев, что придает классическому вину пикантные нотки. Потенциал хранения Rutini, Sauvignon Blanc составляет 3 года.

Традиции виноделия семьи Рутини зародились в начале 19 века в Италии. Тогда Франциско Рутини изготавливал вина для жителей своего родного города Асколи-Пичено. Его единственный сын, Фелипе Рутини, эмигрировал в Аргентину и там продолжил дело своего отца. В 1885 году он основал компанию Bodega La Rural и стал первопроходцем в Альто-Валье де Уко. Его принцип "труд и настойчивость" позволил создать прочную основу для семейного бизнеса. После смерти Фелипе в 1919 году управление перешло в руки его потомков. Компания соединила традиционный подход и инновации в производстве для достижения высокого международного уровня качества своей продукции. На территории завода находится настоящая архитектурная жемчужина, впечатляющий музей вина, в котором сохранились более 4500 оригинальных экспонатов, свидетельствующих о развитии виноделия за последние 100 лет.Главный винодел и руководитель проекта Rutini Wines, Мариано Ди Паола, является ключевой фигурой винодельческой промышленности Аргентины и входит в 30 лучших виноделов мира. Носитель бесценного опыта, он постоянно экспериментирует и учится. Каждый год он лично контролирует работу на виноградниках и участвует в энологических процессах на винодельне. Его работа также заключается в создании изысканных вин, их оригинального дизайна и стиля.

У вина глубокий фиолетовый цвет.

Вино привлекает округлым, элегантным, стойким вкусом с фруктовыми оттенками, мягкими танинами и легкими минеральными нюансами в гармоничном послевкусии.

Вино демонстрирует выразительный, сложный аромат, сотканный из нот клубники, вишни, цветов фиалки и сирени.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с горячими блюдами из белого и красного мяса, отлично подойдет к умеренно острым сырам.

"Pulenta Estate" Malbec I — красивое вино с захватывающим ароматом и сочным, сложным, обильным вкусом. Виноград для его изготовления выращивается в Лухан де Куйо на лозах с низкой урожайностью. Из ягод с этих лоз получается возвышенное, интенсивное и глубокое вино, никогда не бывающее чрезмерным. Виноград собирают вручную и тщательно сортируют на винодельне. Алкогольная ферментация сусла проходит в трех типах емкостей: в резервуарах из нержавеющей стали, бетонных чанах и бочках из французского дуба. Спонтанное яблочно-молочное брожение осуществили во французских дубовых бочках. Выдержка вина длилась 12 месяцев и проходила во французских дубовых бочках, 50% из которых были новыми, а 50% — вторичного использования.

У вина глубокий фиолетовый цвет.

Вино привлекает округлым, элегантным, стойким вкусом с фруктовыми оттенками, мягкими танинами и легкими минеральными нюансами в гармоничном послевкусии.

Вино демонстрирует выразительный, сложный аромат, сотканный из нот клубники, вишни, цветов фиалки и сирени.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с горячими блюдами из белого и красного мяса, отлично подойдет к умеренно острым сырам.

"Pulenta Estate" Malbec I — красивое вино с захватывающим ароматом и сочным, сложным, обильным вкусом. Виноград для его изготовления выращивается в Лухан де Куйо на лозах с низкой урожайностью. Из ягод с этих лоз получается возвышенное, интенсивное и глубокое вино, никогда не бывающее чрезмерным. Виноград собирают вручную и тщательно сортируют на винодельне. Алкогольная ферментация сусла проходит в трех типах емкостей: в резервуарах из нержавеющей стали, бетонных чанах и бочках из французского дуба. Спонтанное яблочно-молочное брожение осуществили во французских дубовых бочках. Выдержка вина длилась 12 месяцев и проходила во французских дубовых бочках, 50% из которых были новыми, а 50% — вторичного использования.

Вино демонстрирует рубиновый цвет с гранатовым оттенком.

Округлый, насыщенный, гармоничный вкус вина раскрывается нотками вишни и смородины, акцентами мяты и изысканными дубовыми штрихами. Послевкусие устойчивое, с нотками специй.

Аромат вина — интенсивный, утонченно пряный, с преобладанием ноток черных ягод и выразительными пряными акцентами гвоздики, перца, корицы и сухих трав.

Вино является идеальным спутником мяса-гриль, подается к пасте, пряным блюдам и мягким сырам.

Trapiche, Perfiles "Textura Fina" Malbec — красное сухое вино, произведенное из винограда сорта Мальбек, выращенного на глинистых почвах в провинции Мендоса. Виноградник размером в 62 гектара засажен лозами Шардоне, Мальбек, Совиньон Блан, Токай, половина из которых — однолетние, а половина — старше 20 лет. Винификация напитка осуществляется классическим методом создания красных сухих вин. Созревает вино в небольших дубовых бочках.Винное хозяйство Trapiche — ведущий экспортер аргентинских вин премиум класса — расположено в предгорьях Анд, на территории Мендосы. Хозяйство было основано аргентинским политиком и бизнесменом Tiburcio Benegas в 1883 году как небольшая винокурня "El Trapiche", чья территория занимала всего 6.5 га. Сегодня урожай собирается с виноградников, общая площадь которых превышает 1000 га, а хозяйство принадлежит инвестиционной компании "Donaldson, Lufkin & Jenrette". Для создания вин в хозяйстве Трапиче используется как собственный урожай, так и продукция более 200 независимых производителей, поставляемая с лучших участков Аргентины. Собственные виноградники хозяйства разбиты на 10 участков, которые располагаются в провинции Мендоса на высоте от 600 до 1200 метров над уровнем моря. Здесь выращивают сорта Мальбек, Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Пино Нуар, Сира, Шардоне, Мерло, Вионье, Пино Гриджио и другие. В 2004 и 2008 годах на конкурсе "International Wine and Spirit Competition" хозяйство Трапиче было признано "Производителем года" ( "Argentinian wine producer of the year"). На протяжении нескольких лет (2007-2009 гг.) хозяйству присуждалась номинация "Hot Brand" от журнала Impact Magazine's. Вина Трапиче постоянно удостаиваются номинации "Value Brands of the Year" от Wine and Spirits Magazine.

Вино демонстрирует рубиновый цвет с гранатовым оттенком.

Округлый, насыщенный, гармоничный вкус вина раскрывается нотками вишни и смородины, акцентами мяты и изысканными дубовыми штрихами. Послевкусие устойчивое, с нотками специй.

Аромат вина — интенсивный, утонченно пряный, с преобладанием ноток черных ягод и выразительными пряными акцентами гвоздики, перца, корицы и сухих трав.

Вино является идеальным спутником мяса-гриль, подается к пасте, пряным блюдам и мягким сырам.

Trapiche, Perfiles "Textura Fina" Malbec — красное сухое вино, произведенное из винограда сорта Мальбек, выращенного на глинистых почвах в провинции Мендоса. Виноградник размером в 62 гектара засажен лозами Шардоне, Мальбек, Совиньон Блан, Токай, половина из которых — однолетние, а половина — старше 20 лет. Винификация напитка осуществляется классическим методом создания красных сухих вин. Созревает вино в небольших дубовых бочках.Винное хозяйство Trapiche — ведущий экспортер аргентинских вин премиум класса — расположено в предгорьях Анд, на территории Мендосы. Хозяйство было основано аргентинским политиком и бизнесменом Tiburcio Benegas в 1883 году как небольшая винокурня "El Trapiche", чья территория занимала всего 6.5 га. Сегодня урожай собирается с виноградников, общая площадь которых превышает 1000 га, а хозяйство принадлежит инвестиционной компании "Donaldson, Lufkin & Jenrette". Для создания вин в хозяйстве Трапиче используется как собственный урожай, так и продукция более 200 независимых производителей, поставляемая с лучших участков Аргентины. Собственные виноградники хозяйства разбиты на 10 участков, которые располагаются в провинции Мендоса на высоте от 600 до 1200 метров над уровнем моря. Здесь выращивают сорта Мальбек, Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Пино Нуар, Сира, Шардоне, Мерло, Вионье, Пино Гриджио и другие. В 2004 и 2008 годах на конкурсе "International Wine and Spirit Competition" хозяйство Трапиче было признано "Производителем года" ( "Argentinian wine producer of the year"). На протяжении нескольких лет (2007-2009 гг.) хозяйству присуждалась номинация "Hot Brand" от журнала Impact Magazine's. Вина Трапиче постоянно удостаиваются номинации "Value Brands of the Year" от Wine and Spirits Magazine.

Вино ярко-пурпурного, фиолетового цвета.

Округлый, приятный, сбалансированный вкус вина демонстрирует яркие вишневые нотки, оттененные нюансами трав и табачными акцентами. Элегантное, устойчивое послевкусие.

Насыщенный, изысканный аромат вина раскрывается тонами красных фруктов и ягод (вишни и клубники), а также нежными цветочными штрихами сирени и фиалки.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с горячими блюдами из белого и красного мяса, отлично подойдет к умеренно острым сырам.

"Pulenta Estate" Malbec I, 2013 — красивое вино с захватывающим ароматом и сочным, сложным, обильным вкусом. Виноград для его изготовления выращивается в Лухан де Куйо на лозах с низкой урожайностью. Из ягод с этих лоз получается возвышенное, интенсивное и глубокое вино, никогда не бывающее чрезмерным. Виноград собирают вручную и тщательно сортируют на винодельне. Алкогольная ферментация сусла проходит в трех типах емкостей: в резервуарах из нержавеющей стали, бетонных чанах и бочках из французского дуба. Спонтанное яблочно-молочное брожение осуществили во французских дубовых бочках. Выдержка вина длилась 12 месяцев и проходила во французских дубовых бочках, 50% из которых были новыми, а 50% — вторичного использования.

Вино ярко-пурпурного, фиолетового цвета.

Округлый, приятный, сбалансированный вкус вина демонстрирует яркие вишневые нотки, оттененные нюансами трав и табачными акцентами. Элегантное, устойчивое послевкусие.

Насыщенный, изысканный аромат вина раскрывается тонами красных фруктов и ягод (вишни и клубники), а также нежными цветочными штрихами сирени и фиалки.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с горячими блюдами из белого и красного мяса, отлично подойдет к умеренно острым сырам.

"Pulenta Estate" Malbec I, 2013 — красивое вино с захватывающим ароматом и сочным, сложным, обильным вкусом. Виноград для его изготовления выращивается в Лухан де Куйо на лозах с низкой урожайностью. Из ягод с этих лоз получается возвышенное, интенсивное и глубокое вино, никогда не бывающее чрезмерным. Виноград собирают вручную и тщательно сортируют на винодельне. Алкогольная ферментация сусла проходит в трех типах емкостей: в резервуарах из нержавеющей стали, бетонных чанах и бочках из французского дуба. Спонтанное яблочно-молочное брожение осуществили во французских дубовых бочках. Выдержка вина длилась 12 месяцев и проходила во французских дубовых бочках, 50% из которых были новыми, а 50% — вторичного использования.

Вино пурпурного цвета.

Вино обладает довольно насыщенным, но при этом свежим и сбалансированным вкусом с шоколадными и дубовыми нотами, которые сочетаются с оттенками сливы и смородины. Послевкусие долгое, с заметными, но хорошо интегрированными дубовыми нюансами.

Классический аромат вина наполнен оттенками сливы и смородины, земляными и травянистыми нотками.

Вино превосходно сочетается с красным мясом (особенно с бараниной), уткой, жареными колбасками, пастой, овощами и острыми закусками.

Ограническое красное сухое вино Domaine Bousquet, "Reserve" Pinot Noir изготавливают из отборного винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на почве из гравия и песка в Тупунгато, в предгорье Анд, на высоте 1200 метров над уровнем моря. Уникальное высотное месторасположение участка и прохладные ночи способствует выращиванию сочных ягод с выразительным свежим вкусом и приятной кислотностью. Урожай собирают вручную на пике зрелости и транспортируют на винодельню, где тщательно сортируют. Холодная мацерация проводится при температуре 8 °C в течение 72 часов. Ферментация на протяжении 15 дней осуществляется при температуре от 20 до 25 °С. Созревает вино в бочках из французского дуба длится не менее 10 месяцев.

Винодельческий завод  Domaine Bousquet основала семья Буске. Все началось с приобретения  Жаном Буске в 1998 году земельного участка в Аргентине, у самого подножья Анд. Общая площадь хозяйства составляет 240 га. Виноградники произрастают на песчаных почвах, на высоте 1200 метров над уровнем моря в Тупунгат, Мендоса.  Низкое количество осадков (около 20 см в год), позволяет Domaine Bousquet всегда контролировать количество воды, подаваемой винограду через систему капельного орошения. Виноград на винодельне собирают исключительно вручную. Органический виноград, отличный терруар и идеальные погодные условия благоприятно отражаются на качестве и вкусовых характеристиках производимых вин. Результатом являются вина с хорошо сбалансированным, элегантным, бархатистым  вкусом, хорошей структурой и выразительным стилем.

Вино пурпурного цвета.

Вино обладает довольно насыщенным, но при этом свежим и сбалансированным вкусом с шоколадными и дубовыми нотами, которые сочетаются с оттенками сливы и смородины. Послевкусие долгое, с заметными, но хорошо интегрированными дубовыми нюансами.

Классический аромат вина наполнен оттенками сливы и смородины, земляными и травянистыми нотками.

Вино превосходно сочетается с красным мясом (особенно с бараниной), уткой, жареными колбасками, пастой, овощами и острыми закусками.

Ограническое красное сухое вино Domaine Bousquet, "Reserve" Pinot Noir изготавливают из отборного винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на почве из гравия и песка в Тупунгато, в предгорье Анд, на высоте 1200 метров над уровнем моря. Уникальное высотное месторасположение участка и прохладные ночи способствует выращиванию сочных ягод с выразительным свежим вкусом и приятной кислотностью. Урожай собирают вручную на пике зрелости и транспортируют на винодельню, где тщательно сортируют. Холодная мацерация проводится при температуре 8 °C в течение 72 часов. Ферментация на протяжении 15 дней осуществляется при температуре от 20 до 25 °С. Созревает вино в бочках из французского дуба длится не менее 10 месяцев.

Винодельческий завод  Domaine Bousquet основала семья Буске. Все началось с приобретения  Жаном Буске в 1998 году земельного участка в Аргентине, у самого подножья Анд. Общая площадь хозяйства составляет 240 га. Виноградники произрастают на песчаных почвах, на высоте 1200 метров над уровнем моря в Тупунгат, Мендоса.  Низкое количество осадков (около 20 см в год), позволяет Domaine Bousquet всегда контролировать количество воды, подаваемой винограду через систему капельного орошения. Виноград на винодельне собирают исключительно вручную. Органический виноград, отличный терруар и идеальные погодные условия благоприятно отражаются на качестве и вкусовых характеристиках производимых вин. Результатом являются вина с хорошо сбалансированным, элегантным, бархатистым  вкусом, хорошей структурой и выразительным стилем.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вкус вина полный, твердый, интенсивный, устойчивый, долгий, с хорошо развитой структурой и нотами черных ягод. Крупные, несколько грубые и шероховатые танины, которые через 1-2 года выдержки станут мягче.

Микс нот черных фруктов и ягод, сплетенных с нюансами дуба, темной сливы, свежих томатов и пряных трав формируют притягательный аромат вина.

Вино хорошо сочетается с тальятелли, утиным рагу или традиционным аргентинским асадо.

Trapiche, Perfiles "Calcareo" Malbec — красное сухое вино, произведенное из винограда сорта Мальбек, выращенного на известняковых (отсюда и название) почвах в провинции Мендоса. Винификация напитка осуществляется классическим методом создания красных сухих вин. Соревает вино в небольших дубовых бочках. В 2016 году вино урожая 2015 года завоевало серебряную медаль на конкурсе "International Wine & Spirit Competition". Винный журнал "Decanter" оценил Perfiles "Calcareo" Malbec, 2015 в 89/100 балла.Винное хозяйство Trapiche — ведущий экспортер аргентинских вин премиум класса — расположено в предгорьях Анд, на территории Мендосы. Хозяйство было основано аргентинским политиком и бизнесменом Tiburcio Benegas в 1883 году как небольшая винокурня "El Trapiche", чья территория занимала всего 6.5 га. Сегодня урожай собирается с виноградников, общая площадь которых превышает 1000 га, а хозяйство принадлежит инвестиционной компании "Donaldson, Lufkin & Jenrette". Для создания вин в хозяйстве Трапиче используется как собственный урожай, так и продукция более 200 независимых производителей, поставляемая с лучших участков Аргентины. Собственные виноградники хозяйства разбиты на 10 участков, которые располагаются в провинции Мендоса на высоте от 600 до 1200 метров над уровнем моря. Здесь выращивают сорта Мальбек, Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Пино Нуар, Сира, Шардоне, Мерло, Вионье, Пино Гриджио и другие. В 2004 и 2008 годах на конкурсе "International Wine and Spirit Competition" хозяйство Трапиче было признано "Производителем года" ( "Argentinian wine producer of the year"). На протяжении нескольких лет (2007-2009 гг.) хозяйству присуждалась номинация "Hot Brand" от журнала Impact Magazine's. Вина Трапиче постоянно удостаиваются номинации "Value Brands of the Year" от Wine and Spirits Magazine.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вкус вина полный, твердый, интенсивный, устойчивый, долгий, с хорошо развитой структурой и нотами черных ягод. Крупные, несколько грубые и шероховатые танины, которые через 1-2 года выдержки станут мягче.

Микс нот черных фруктов и ягод, сплетенных с нюансами дуба, темной сливы, свежих томатов и пряных трав формируют притягательный аромат вина.

Вино хорошо сочетается с тальятелли, утиным рагу или традиционным аргентинским асадо.

Trapiche, Perfiles "Calcareo" Malbec — красное сухое вино, произведенное из винограда сорта Мальбек, выращенного на известняковых (отсюда и название) почвах в провинции Мендоса. Винификация напитка осуществляется классическим методом создания красных сухих вин. Соревает вино в небольших дубовых бочках. В 2016 году вино урожая 2015 года завоевало серебряную медаль на конкурсе "International Wine & Spirit Competition". Винный журнал "Decanter" оценил Perfiles "Calcareo" Malbec, 2015 в 89/100 балла.Винное хозяйство Trapiche — ведущий экспортер аргентинских вин премиум класса — расположено в предгорьях Анд, на территории Мендосы. Хозяйство было основано аргентинским политиком и бизнесменом Tiburcio Benegas в 1883 году как небольшая винокурня "El Trapiche", чья территория занимала всего 6.5 га. Сегодня урожай собирается с виноградников, общая площадь которых превышает 1000 га, а хозяйство принадлежит инвестиционной компании "Donaldson, Lufkin & Jenrette". Для создания вин в хозяйстве Трапиче используется как собственный урожай, так и продукция более 200 независимых производителей, поставляемая с лучших участков Аргентины. Собственные виноградники хозяйства разбиты на 10 участков, которые располагаются в провинции Мендоса на высоте от 600 до 1200 метров над уровнем моря. Здесь выращивают сорта Мальбек, Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Пино Нуар, Сира, Шардоне, Мерло, Вионье, Пино Гриджио и другие. В 2004 и 2008 годах на конкурсе "International Wine and Spirit Competition" хозяйство Трапиче было признано "Производителем года" ( "Argentinian wine producer of the year"). На протяжении нескольких лет (2007-2009 гг.) хозяйству присуждалась номинация "Hot Brand" от журнала Impact Magazine's. Вина Трапиче постоянно удостаиваются номинации "Value Brands of the Year" от Wine and Spirits Magazine.