Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
пн-сб – 10:00-21:00
вс – выходной
Найдено: 15
Сортировать по цене   по рейтингу
Арт.: VW-291195
Моя заметка
Вино "Шлосс Бокфлисс" Кюве Флорентина 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Австрия
Наименование: Schloss Bockfliess
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
0.75 л

Цвет

У вина бледно-соломенный цвет с зеленоватым оттенком.

Вкус

Вино обладает чистым, освежающим, энергичным вкусом с фруктово-цитрусовыми и травянистыми оттенками, нотками белого перца, орехов, яркой минеральностью, приятной, нежной кислинкой, гладкой текстурой и продолжительным послевкусием.

Аромат

Утонченный, свежий аромат вина раскрывается выразительными цветочными тонами лепестков розы, нотами зеленого яблока, груши, черносмородинового листа, лайма, грейпфрута, цедры лимона и тропических фруктов, украшенными нюансами свежескошенной травы, мускатного ореха и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в качестве аперитива. Можно подавать к закускам, салатам, блюдам из морепродуктов, сырам.

О продукте

"Schloss Bockfliess" Cuvee Florentina — нежное, свежее белое сухое вино из винограда сортов Грюнер Вельтлинер, Совиньон Блан и Мускателлер, выращенного на глубокой лёссовой почве виноградников компании в регионе Вайнфиртель. Виноградники расположены рядом с замком Бокфлисс на южном склоне с прекрасным видом на Мархфельд, самую большую равнину Нижней Австрии. Сложившийся в регионе уникальный микроклимат создает благоприятные условия для созревания качественного винограда с живой кислотностью, минеральным и свежим вкусом.После сбора урожая, который осуществляется исключительно вручную, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах с последующей выдержкой на осадке в тех же емкостях. Вино идеально составит компанию уютными, долгими летними вечерами в чистом виде в качестве аперитива или гармонично дополнит вкус блюд из морепродуктов, салатов, закусок и сыров.В 2021 году весна в Австрии выдалась холодной и засушливой, что привело к задержке бутонизации. Однако затем наступило жаркое и влажное лето, которое ускорило развитие виноградных лоз и привело к раннему сбору урожая. Благодаря достаточному количеству осадков летом и прохладным ночам во время сбора урожая вина 2021 года демонстрируют насыщенный фруктовый характер и яркую, хорошо сбалансированную кислотность. В целом, это очень хороший винтаж с большим потенциалом."Schloss Bockfliess" — винодельня, располагающаяся в одноименном замке Бокфлисс, принадлежащем графской семье Гесс. Первые упоминания об этом старинном сооружении относятся еще к 1168 году. С недавних пор права управления хозяйством были переданы австрийскому производителю Weingut R&A Pfaffl. Виноградники занимают площадь в 11 га и располагаются неподалеку от деревни Штеттен в области Вайнфиртель.

Цена
1,399 ₽
В корзину

Описание

Цвет

У вина бледно-соломенный цвет с зеленоватым оттенком.

Вкус

Вино обладает чистым, освежающим, энергичным вкусом с фруктово-цитрусовыми и травянистыми оттенками, нотками белого перца, орехов, яркой минеральностью, приятной, нежной кислинкой, гладкой текстурой и продолжительным послевкусием.

Аромат

Утонченный, свежий аромат вина раскрывается выразительными цветочными тонами лепестков розы, нотами зеленого яблока, груши, черносмородинового листа, лайма, грейпфрута, цедры лимона и тропических фруктов, украшенными нюансами свежескошенной травы, мускатного ореха и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в качестве аперитива. Можно подавать к закускам, салатам, блюдам из морепродуктов, сырам.

О продукте

"Schloss Bockfliess" Cuvee Florentina — нежное, свежее белое сухое вино из винограда сортов Грюнер Вельтлинер, Совиньон Блан и Мускателлер, выращенного на глубокой лёссовой почве виноградников компании в регионе Вайнфиртель. Виноградники расположены рядом с замком Бокфлисс на южном склоне с прекрасным видом на Мархфельд, самую большую равнину Нижней Австрии. Сложившийся в регионе уникальный микроклимат создает благоприятные условия для созревания качественного винограда с живой кислотностью, минеральным и свежим вкусом.После сбора урожая, который осуществляется исключительно вручную, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах с последующей выдержкой на осадке в тех же емкостях. Вино идеально составит компанию уютными, долгими летними вечерами в чистом виде в качестве аперитива или гармонично дополнит вкус блюд из морепродуктов, салатов, закусок и сыров.В 2021 году весна в Австрии выдалась холодной и засушливой, что привело к задержке бутонизации. Однако затем наступило жаркое и влажное лето, которое ускорило развитие виноградных лоз и привело к раннему сбору урожая. Благодаря достаточному количеству осадков летом и прохладным ночам во время сбора урожая вина 2021 года демонстрируют насыщенный фруктовый характер и яркую, хорошо сбалансированную кислотность. В целом, это очень хороший винтаж с большим потенциалом."Schloss Bockfliess" — винодельня, располагающаяся в одноименном замке Бокфлисс, принадлежащем графской семье Гесс. Первые упоминания об этом старинном сооружении относятся еще к 1168 году. С недавних пор права управления хозяйством были переданы австрийскому производителю Weingut R&A Pfaffl. Виноградники занимают площадь в 11 га и располагаются неподалеку от деревни Штеттен в области Вайнфиртель.

Арт.: VW-61333
Моя заметка
Вино Николя Россиньоль, Бургонь Пино Нуар 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Domaine Nicolas Rossignol
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Нуар

Цвет

Вино умеренного рубиново-красного цвета.

Вкус

Вкус вина свежий, молодой, с яркой, несколько острой кислотностью, терпкими нотами красных и темных фруктов, завернутыми в минеральные оттенки, нюансами вишневого пирога и лесных ягод.

Аромат

Свежий аромат вина наполнен терпкими оттенками темной вишни и легкими нотками специй и недавно скошенной травы, тонкими нюансами дымка.

Гастрономические сочетания

Вино может служить прекрасным сопровождением к богатым блюдам, сырам и различным блюдам из жареного или тушеного мяса.

Цвет

Вино умеренного рубиново-красного цвета.

Вкус

Вкус вина свежий, молодой, с яркой, несколько острой кислотностью, терпкими нотами красных и темных фруктов, завернутыми в минеральные оттенки, нюансами вишневого пирога и лесных ягод.

Аромат

Свежий аромат вина наполнен терпкими оттенками темной вишни и легкими нотками специй и недавно скошенной травы, тонкими нюансами дымка.

Гастрономические сочетания

Вино может служить прекрасным сопровождением к богатым блюдам, сырам и различным блюдам из жареного или тушеного мяса.

Арт.: VW-291198
Моя заметка
Вино "Шлосс Бокфлисс" Грюнер Вельтлинер фом Лёсс 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Австрия
Наименование: Schloss Bockfliess
Цвет: Белое
Сахар: Сухое

Цвет

У вина яркий светло-золотистый цвет с изумрудными бликами.

Вкус

Вино интригует чистым, утонченным, освежающим, мягким, обволакивающим и сбалансированным вкусом с соблазнительными фруктово-цитрусовыми нотками, пряными оттенками, сочной, хорошо интегрированной кислотностью и минеральными тонами в приятном, продолжительном послевкусии с легкой естественной газацией.

Аромат

Тонкий, свежий, нежный аромат вина раскрывается выразительными тонами зеленого и желтого яблока, персика, груши, белого перца, лимона и грейпфрута, гармонично дополненными легкими оттенками луговых трав, табака и приятными минеральными нотками.

Гастрономические сочетания

Вино можно употреблять в чистом виде в качестве аперитива, а также оно хорошо сочетается с блюдами индийской и тайской кухни, пресноводной рыбой, морепродуктами, суши, мясом птицы, гратеном, салатами и мягкими сырами.

О продукте

"Schloss Bockfliess" Gruner Veltliner Vom Loss — утонченное, освежающее белое сухое вино с нежным ароматом и мягким фруктово-пряным вкусом, ярко демонстрирующее сортовые характеристики винограда Грюнер Вельтлинер, из которого оно изготовлено. Виноградники расположены рядом с замком Бокфлисс на южном склоне с прекрасным видом на Мархфельд, самую большую равнину Нижней Австрии в регионе Вайнфиртель. Сложившийся в регионе уникальный микроклимат и глубокая лёссовая почва виноградников, создают благоприятные условия для созревания качественного винограда с живой кислотностью, минеральным и свежим вкусом.После сбора урожая, который осуществляется исключительно вручную, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах с последующей выдержкой на осадке в тех же емкостях. Вино идеально составит компанию уютными, долгими летними вечерами в чистом виде в качестве аперитива или гармонично дополнит вкус блюд индийской и тайской кухни, пресноводной рыбы, морепродуктов, суши, мяса птицы, гратена, салатов и мягких сыров."Schloss Bockfliess" Gruner Veltliner Vom Loss неоднократно получало высокие награды на международных конкурсах.В 2021 году весна в Австрии выдалась холодной и засушливой, что привело к задержке бутонизации. Однако затем наступило жаркое и влажное лето, которое ускорило развитие виноградных лоз и привело к раннему сбору урожая. Благодаря достаточному количеству осадков летом и прохладным ночам во время сбора урожая вина 2021 года демонстрируют насыщенный фруктовый характер и яркую, хорошо сбалансированную кислотность. В целом, это очень хороший винтаж с большим потенциалом."Schloss Bockfliess" — винодельня, располагающаяся в одноименном замке Бокфлисс, принадлежащем графской семье Гесс. Первые упоминания об этом старинном сооружении относятся еще к 1168 году. С недавних пор права управления хозяйством были переданы австрийскому производителю Weingut R&A Pfaffl. Виноградники занимают площадь в 11 га и располагаются неподалеку от деревни Штеттен в области Вайнфиртель.

Цвет

У вина яркий светло-золотистый цвет с изумрудными бликами.

Вкус

Вино интригует чистым, утонченным, освежающим, мягким, обволакивающим и сбалансированным вкусом с соблазнительными фруктово-цитрусовыми нотками, пряными оттенками, сочной, хорошо интегрированной кислотностью и минеральными тонами в приятном, продолжительном послевкусии с легкой естественной газацией.

Аромат

Тонкий, свежий, нежный аромат вина раскрывается выразительными тонами зеленого и желтого яблока, персика, груши, белого перца, лимона и грейпфрута, гармонично дополненными легкими оттенками луговых трав, табака и приятными минеральными нотками.

Гастрономические сочетания

Вино можно употреблять в чистом виде в качестве аперитива, а также оно хорошо сочетается с блюдами индийской и тайской кухни, пресноводной рыбой, морепродуктами, суши, мясом птицы, гратеном, салатами и мягкими сырами.

О продукте

"Schloss Bockfliess" Gruner Veltliner Vom Loss — утонченное, освежающее белое сухое вино с нежным ароматом и мягким фруктово-пряным вкусом, ярко демонстрирующее сортовые характеристики винограда Грюнер Вельтлинер, из которого оно изготовлено. Виноградники расположены рядом с замком Бокфлисс на южном склоне с прекрасным видом на Мархфельд, самую большую равнину Нижней Австрии в регионе Вайнфиртель. Сложившийся в регионе уникальный микроклимат и глубокая лёссовая почва виноградников, создают благоприятные условия для созревания качественного винограда с живой кислотностью, минеральным и свежим вкусом.После сбора урожая, который осуществляется исключительно вручную, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах с последующей выдержкой на осадке в тех же емкостях. Вино идеально составит компанию уютными, долгими летними вечерами в чистом виде в качестве аперитива или гармонично дополнит вкус блюд индийской и тайской кухни, пресноводной рыбы, морепродуктов, суши, мяса птицы, гратена, салатов и мягких сыров."Schloss Bockfliess" Gruner Veltliner Vom Loss неоднократно получало высокие награды на международных конкурсах.В 2021 году весна в Австрии выдалась холодной и засушливой, что привело к задержке бутонизации. Однако затем наступило жаркое и влажное лето, которое ускорило развитие виноградных лоз и привело к раннему сбору урожая. Благодаря достаточному количеству осадков летом и прохладным ночам во время сбора урожая вина 2021 года демонстрируют насыщенный фруктовый характер и яркую, хорошо сбалансированную кислотность. В целом, это очень хороший винтаж с большим потенциалом."Schloss Bockfliess" — винодельня, располагающаяся в одноименном замке Бокфлисс, принадлежащем графской семье Гесс. Первые упоминания об этом старинном сооружении относятся еще к 1168 году. С недавних пор права управления хозяйством были переданы австрийскому производителю Weingut R&A Pfaffl. Виноградники занимают площадь в 11 га и располагаются неподалеку от деревни Штеттен в области Вайнфиртель.

Арт.: VW-291186
Моя заметка
Вино "Шлосс Бокфлисс" Цвайгельт 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Австрия
Наименование: Schloss Bockfliess
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Цвайгельт

Цвет

У вина темный рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Вкус

Вкус вина яркий, сочный, свежий, округлый и хорошо сбалансированный, с выразительными фруктово-ягодными тонами, украшенными легкими пряными и минеральными оттенками, мягкими танинами, живой кислотностью и приятным, долгим послевкусием.

Аромат

Вино покоряет изысканным, тонким ароматом, в котором гармонично переплетаются насыщенные ноты вишни, малины, черной смородины и сливы, дополненные деликатными нюансами черного чая, табака и перца.

Гастрономические сочетания

Вино составит гармоничную пару блюдам из домашней птицы, а также приготовленным на гриле, оно хорошо сочетается с холодными мясными закусками, террином, пастой с мясным соусом, пиццей и твердыми сырами.

О продукте

"Schloss Bockfliess" Zweigelt — приятное, свежее красное сухое вино с утонченным ароматом и мягким вкусом, наполненными соблазнительными тонами сочной вишни и легкими пряными оттенками. Вино изготавливается из винограда сорта Цвайгельт, выращенного на глубокой лёссовой почве виноградников компании в регионе Вайнфиртель. Цвайгельт, выведенный в 1922 году Францем Цвайгельтом путем скрещивания сортов Сен-Лоран и Блауфренкиш, является самым культивируемым в Австрии красным сортом винограда. Вина, полученные из него, отличаются неповторимой яркой индивидуальностью. Виноградники расположены рядом с замком Бокфлисс на южном склоне с прекрасным видом на Мархфельд, самую большую равнину Нижней Австрии. Сложившийся в регионе уникальный микроклимат создает благоприятные условия для созревания качественного винограда.После сбора урожая, который осуществляется исключительно вручную, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах с последующей выдержкой на осадке в тех же емкостях. Вино составит гармоничную пару блюдам из домашней птицы, а также приготовленным на гриле, оно хорошо сочетается с холодными мясными закусками, террином, пастой с мясным соусом, пиццей и твердыми сырами.В 2021 году весна в Австрии выдалась холодной и засушливой, что привело к задержке бутонизации. Однако затем наступило жаркое и влажное лето, которое ускорило развитие виноградных лоз и привело к раннему сбору урожая. Благодаря достаточному количеству осадков летом и прохладным ночам во время сбора урожая вина 2021 года демонстрируют насыщенный фруктовый характер и яркую, хорошо сбалансированную кислотность. В целом, это очень хороший винтаж с большим потенциалом."Schloss Bockfliess" — винодельня, располагающаяся в одноименном замке Бокфлисс, принадлежащем графской семье Гесс. Первые упоминания об этом старинном сооружении относятся еще к 1168 году. С недавних пор права управления хозяйством были переданы австрийскому производителю Weingut R&A Pfaffl. Виноградники занимают площадь в 11 га и располагаются неподалеку от деревни Штеттен в области Вайнфиртель.

Цвет

У вина темный рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Вкус

Вкус вина яркий, сочный, свежий, округлый и хорошо сбалансированный, с выразительными фруктово-ягодными тонами, украшенными легкими пряными и минеральными оттенками, мягкими танинами, живой кислотностью и приятным, долгим послевкусием.

Аромат

Вино покоряет изысканным, тонким ароматом, в котором гармонично переплетаются насыщенные ноты вишни, малины, черной смородины и сливы, дополненные деликатными нюансами черного чая, табака и перца.

Гастрономические сочетания

Вино составит гармоничную пару блюдам из домашней птицы, а также приготовленным на гриле, оно хорошо сочетается с холодными мясными закусками, террином, пастой с мясным соусом, пиццей и твердыми сырами.

О продукте

"Schloss Bockfliess" Zweigelt — приятное, свежее красное сухое вино с утонченным ароматом и мягким вкусом, наполненными соблазнительными тонами сочной вишни и легкими пряными оттенками. Вино изготавливается из винограда сорта Цвайгельт, выращенного на глубокой лёссовой почве виноградников компании в регионе Вайнфиртель. Цвайгельт, выведенный в 1922 году Францем Цвайгельтом путем скрещивания сортов Сен-Лоран и Блауфренкиш, является самым культивируемым в Австрии красным сортом винограда. Вина, полученные из него, отличаются неповторимой яркой индивидуальностью. Виноградники расположены рядом с замком Бокфлисс на южном склоне с прекрасным видом на Мархфельд, самую большую равнину Нижней Австрии. Сложившийся в регионе уникальный микроклимат создает благоприятные условия для созревания качественного винограда.После сбора урожая, который осуществляется исключительно вручную, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах с последующей выдержкой на осадке в тех же емкостях. Вино составит гармоничную пару блюдам из домашней птицы, а также приготовленным на гриле, оно хорошо сочетается с холодными мясными закусками, террином, пастой с мясным соусом, пиццей и твердыми сырами.В 2021 году весна в Австрии выдалась холодной и засушливой, что привело к задержке бутонизации. Однако затем наступило жаркое и влажное лето, которое ускорило развитие виноградных лоз и привело к раннему сбору урожая. Благодаря достаточному количеству осадков летом и прохладным ночам во время сбора урожая вина 2021 года демонстрируют насыщенный фруктовый характер и яркую, хорошо сбалансированную кислотность. В целом, это очень хороший винтаж с большим потенциалом."Schloss Bockfliess" — винодельня, располагающаяся в одноименном замке Бокфлисс, принадлежащем графской семье Гесс. Первые упоминания об этом старинном сооружении относятся еще к 1168 году. С недавних пор права управления хозяйством были переданы австрийскому производителю Weingut R&A Pfaffl. Виноградники занимают площадь в 11 га и располагаются неподалеку от деревни Штеттен в области Вайнфиртель.

Арт.: VW-379025
Моя заметка
Вино "Шлосс Бокфлисс" Розе 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Австрия
Наименование: Schloss Bockfliess
Цвет: Розовое
Сахар: Сухое

Цвет

Обладает розово-лососевым цветом.

Вкус

Демонстрирует нежный, чистый, питкий вкус с фруктово-ягодным профилем, утонченной кислинкой и минеральными нюансами в интригующем послевкусии.

Аромат

Приятный, освежающий аромат раскрывается в бокале тонким переплетением ягодных, цветочных и минеральных оттенков.

Гастрономические сочетания

Вино является идеальным аперитивом, а также хорошим сопровождением легких блюд, закусок, морепродуктов, мяса, приготовленного на гриле, десертов и вегетарианских блюд. Подходит для веганов.

О продукте

Прекрасно освежающее розовое сухое вино "Schloss Bockfliess" Rose доставит удовольствие не только летом! Имея статус "Qualitatswein", оно производится строго в определенном регионе и производится из отборного винограда сортов Цвайгельт, Рёслер и Сен Лоран. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Благодаря своей легкости, свежести и питкости, "Schloss Bockfliess" Rose способно украсить любую трапезу, послужить отличным аперитивом, подходит для вегетарианцев и веганов. "Schloss Bockfliess" — винодельня, располагающаяся в одноименном замке Шлосс Бокфлисс, принадлежащем семье Граф Госс. Первые упоминания об этом старинном сооружении относятся еще к 1168 году. С недавних пор права управления хозяйством были переданы австрийскому производителю Weingut R&A Pfaffl. Виноградник занимает площадь в 11 га и располагается неподалеку от деревни Стеттен в области Вайнвиртель.

Цвет

Обладает розово-лососевым цветом.

Вкус

Демонстрирует нежный, чистый, питкий вкус с фруктово-ягодным профилем, утонченной кислинкой и минеральными нюансами в интригующем послевкусии.

Аромат

Приятный, освежающий аромат раскрывается в бокале тонким переплетением ягодных, цветочных и минеральных оттенков.

Гастрономические сочетания

Вино является идеальным аперитивом, а также хорошим сопровождением легких блюд, закусок, морепродуктов, мяса, приготовленного на гриле, десертов и вегетарианских блюд. Подходит для веганов.

О продукте

Прекрасно освежающее розовое сухое вино "Schloss Bockfliess" Rose доставит удовольствие не только летом! Имея статус "Qualitatswein", оно производится строго в определенном регионе и производится из отборного винограда сортов Цвайгельт, Рёслер и Сен Лоран. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Благодаря своей легкости, свежести и питкости, "Schloss Bockfliess" Rose способно украсить любую трапезу, послужить отличным аперитивом, подходит для вегетарианцев и веганов. "Schloss Bockfliess" — винодельня, располагающаяся в одноименном замке Шлосс Бокфлисс, принадлежащем семье Граф Госс. Первые упоминания об этом старинном сооружении относятся еще к 1168 году. С недавних пор права управления хозяйством были переданы австрийскому производителю Weingut R&A Pfaffl. Виноградник занимает площадь в 11 га и располагается неподалеку от деревни Стеттен в области Вайнвиртель.

Арт.: VW-365931
Моя заметка
Вино "Шлосс Бокфлисс" Рислинг Кис 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Австрия
Наименование: Schloss Bockfliess
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Рислинг

Цвет

Вино светлого желто-зеленого цвета с серебристыми отблесками.

Вкус

Вкус вина сочный, сложный, свежий, элегантный, с хорошо интегрированной кислотностью, мягкой округлой структурой, тонами косточковых фруктов и солоноватым минеральным послевкусием.

Аромат

Свежий аромат вина наполнен тонкими оттенками луговых трав, нотками персика, маракуйи и цветочно-медовыми нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино очень гастрономично, хорошо сочетается с холодными рыбными и мясными закусками, морепродуктами, блюдами из мяса птицы и свинины, жареной рыбой, овощами, пиццей, пастой, сырами.

О продукте

"Schloss Bockfliess" Riesling Kies — белое сухое вино, впечатляющее тонами косточковых фруктов и мощной минеральностью и удивляющее нежным, округлым вкусом. Это Рислинг, который одновременно льстит и бодрит. Почва из гравия и речных отложений ледникового периода, на которой выращивается Рислинг, придает этому вину особый баланс. Виноградник площадью в 11 гектаров имеет континентальный климат с холодными ночами и теплыми днями, что обеспечивает полное созревание винограда. Урожай собирается вручную. Винификация и выдержка вина проходят в стальных чанах. "Шлосс Бокфлисс" Рислинг Кис — достаточно универсальное вино, которое сочетается с многими блюдами."Schloss Bockfliess" — винодельня, располагающаяся в одноименном замке Бокфлисс, принадлежащем графской семье Гесс. Первые упоминания об этом старинном сооружении относятся еще к 1168 году. С недавних пор права управления хозяйством были переданы австрийскому производителю Weingut R&A Pfaffl. Виноградники занимают площадь в 11 га и располагаются неподалеку от деревни Штеттен в области Вайнфиртель.

Цвет

Вино светлого желто-зеленого цвета с серебристыми отблесками.

Вкус

Вкус вина сочный, сложный, свежий, элегантный, с хорошо интегрированной кислотностью, мягкой округлой структурой, тонами косточковых фруктов и солоноватым минеральным послевкусием.

Аромат

Свежий аромат вина наполнен тонкими оттенками луговых трав, нотками персика, маракуйи и цветочно-медовыми нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино очень гастрономично, хорошо сочетается с холодными рыбными и мясными закусками, морепродуктами, блюдами из мяса птицы и свинины, жареной рыбой, овощами, пиццей, пастой, сырами.

О продукте

"Schloss Bockfliess" Riesling Kies — белое сухое вино, впечатляющее тонами косточковых фруктов и мощной минеральностью и удивляющее нежным, округлым вкусом. Это Рислинг, который одновременно льстит и бодрит. Почва из гравия и речных отложений ледникового периода, на которой выращивается Рислинг, придает этому вину особый баланс. Виноградник площадью в 11 гектаров имеет континентальный климат с холодными ночами и теплыми днями, что обеспечивает полное созревание винограда. Урожай собирается вручную. Винификация и выдержка вина проходят в стальных чанах. "Шлосс Бокфлисс" Рислинг Кис — достаточно универсальное вино, которое сочетается с многими блюдами."Schloss Bockfliess" — винодельня, располагающаяся в одноименном замке Бокфлисс, принадлежащем графской семье Гесс. Первые упоминания об этом старинном сооружении относятся еще к 1168 году. С недавних пор права управления хозяйством были переданы австрийскому производителю Weingut R&A Pfaffl. Виноградники занимают площадь в 11 га и располагаются неподалеку от деревни Штеттен в области Вайнфиртель.

Арт.: VW-58490
Моя заметка
Вино Николя Россиньоль, Бон Премье Крю "Ле Реверсе" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Domaine Nicolas Rossignol
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Нуар

Цвет

Вино темно-красного цвета с фиолетовыми тонами.

Вкус

Вкус вина полный, насыщенный, с шелковистыми, но плотными дубильными веществами, хорошей минеральностью и кислотностью, с длительным вишневым послевкусием.

Аромат

Вино обладает изысканным ароматом с нотами спелой сливы, фиалки, ежевики и черники.

Гастрономические сочетания

Наиболее полно вино раскрывается в тандеме с сырами и различными блюдами из красного или белого мяса.

Цвет

Вино темно-красного цвета с фиолетовыми тонами.

Вкус

Вкус вина полный, насыщенный, с шелковистыми, но плотными дубильными веществами, хорошей минеральностью и кислотностью, с длительным вишневым послевкусием.

Аромат

Вино обладает изысканным ароматом с нотами спелой сливы, фиалки, ежевики и черники.

Гастрономические сочетания

Наиболее полно вино раскрывается в тандеме с сырами и различными блюдами из красного или белого мяса.

Арт.: VW-348815
Моя заметка
Вино "Шлосс Бокфлисс" Грюнер Вельтлинер фом Лёсс 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Австрия
Наименование: Schloss Bockfliess
Цвет: Белое
Сахар: Сухое

Цвет

Вино светло-золотистого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус

У вина питкий, освежающий, живой, фруктовый вкус с хорошим балансом кислотности, деликатной пряной ноткой, добавляющей пикантность палитре. Приятная минеральность в послевкусии дополняется ощущением легкой газации.

Аромат

Утонченный аромат вина манит нотками спелых косточковых и цитрусовых фруктов, тонкими нюансами специй, трав и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино можно употреблять в чистом виде в качестве аперитива, а также оно хорошо сочетается с блюдами индийской и тайской кухни, пресноводной рыбой, морепродуктами, суши, мясом птицы, гратеном, салатами и мягкими сырами.

О продукте

"Schloss Bockfliess" Gruner Veltliner Vom Loss — утонченное, освежающее белое сухое вино с нежным ароматом и мягким фруктово-пряным вкусом, ярко демонстрирующее сортовые характеристики винограда Грюнер Вельтлинер, из которого оно изготовлено. Виноградники расположены рядом с замком Бокфлисс на южном склоне с прекрасным видом на Мархфельд, самую большую равнину Нижней Австрии в регионе Вайнфиртель. Сложившийся в регионе уникальный микроклимат и глубокая лёссовая почва виноградников, создают благоприятные условия для созревания качественного винограда с живой кислотностью, минеральным и свежим вкусом. После сбора урожая, который осуществляется исключительно вручную, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах с последующей выдержкой на осадке в тех же емкостях. "Schloss Bockfliess" Gruner Veltliner Vom Loss неоднократно получало высокие награды на международных конкурсах.Как и большая часть Европы, Австрия в 2022 году получила отличный урожай. На смену холодной и относительно сухой зиме пришла засушливая весна, за время которой наблюдались как теплые, так и прохладные периоды. Апрельские заморозки были недолгими, и ущерб от них — минимальным. Раннее цветение проходило успешно. Своевременные дожди питали почву, но также распространяли гниль и болезни. К счастью, когда наступило жаркое засушливое лето, большая часть виноградных лоз была спасена. Долгие жаркие солнечные дни помогли плодам достичь полной фенольной зрелости. Конец августа принес живительные дожди. Сбор урожая проходил при благоприятных условиях. В целом, плоды были чрезвычайно концентрированными и здоровыми. Белые вина этого сезона демонстрируют яркую кислотность и головокружительную ароматику."Schloss Bockfliess" — винодельня, располагающаяся в одноименном замке Бокфлисс, принадлежащем графской семье Гесс. Первые упоминания об этом старинном сооружении относятся еще к 1168 году. С недавних пор права управления хозяйством были переданы австрийскому производителю Weingut R&A Pfaffl. Виноградники занимают площадь в 11 га и располагаются неподалеку от деревни Штеттен в области Вайнфиртель.

Цвет

Вино светло-золотистого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус

У вина питкий, освежающий, живой, фруктовый вкус с хорошим балансом кислотности, деликатной пряной ноткой, добавляющей пикантность палитре. Приятная минеральность в послевкусии дополняется ощущением легкой газации.

Аромат

Утонченный аромат вина манит нотками спелых косточковых и цитрусовых фруктов, тонкими нюансами специй, трав и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино можно употреблять в чистом виде в качестве аперитива, а также оно хорошо сочетается с блюдами индийской и тайской кухни, пресноводной рыбой, морепродуктами, суши, мясом птицы, гратеном, салатами и мягкими сырами.

О продукте

"Schloss Bockfliess" Gruner Veltliner Vom Loss — утонченное, освежающее белое сухое вино с нежным ароматом и мягким фруктово-пряным вкусом, ярко демонстрирующее сортовые характеристики винограда Грюнер Вельтлинер, из которого оно изготовлено. Виноградники расположены рядом с замком Бокфлисс на южном склоне с прекрасным видом на Мархфельд, самую большую равнину Нижней Австрии в регионе Вайнфиртель. Сложившийся в регионе уникальный микроклимат и глубокая лёссовая почва виноградников, создают благоприятные условия для созревания качественного винограда с живой кислотностью, минеральным и свежим вкусом. После сбора урожая, который осуществляется исключительно вручную, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах с последующей выдержкой на осадке в тех же емкостях. "Schloss Bockfliess" Gruner Veltliner Vom Loss неоднократно получало высокие награды на международных конкурсах.Как и большая часть Европы, Австрия в 2022 году получила отличный урожай. На смену холодной и относительно сухой зиме пришла засушливая весна, за время которой наблюдались как теплые, так и прохладные периоды. Апрельские заморозки были недолгими, и ущерб от них — минимальным. Раннее цветение проходило успешно. Своевременные дожди питали почву, но также распространяли гниль и болезни. К счастью, когда наступило жаркое засушливое лето, большая часть виноградных лоз была спасена. Долгие жаркие солнечные дни помогли плодам достичь полной фенольной зрелости. Конец августа принес живительные дожди. Сбор урожая проходил при благоприятных условиях. В целом, плоды были чрезвычайно концентрированными и здоровыми. Белые вина этого сезона демонстрируют яркую кислотность и головокружительную ароматику."Schloss Bockfliess" — винодельня, располагающаяся в одноименном замке Бокфлисс, принадлежащем графской семье Гесс. Первые упоминания об этом старинном сооружении относятся еще к 1168 году. С недавних пор права управления хозяйством были переданы австрийскому производителю Weingut R&A Pfaffl. Виноградники занимают площадь в 11 га и располагаются неподалеку от деревни Штеттен в области Вайнфиртель.

Арт.: VW-379021
Моя заметка
Вино "Шлосс Бокфлисс" Грюнер Вельтлинер фом Лёсс 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Австрия
Наименование: Schloss Bockfliess
Цвет: Белое
Сахар: Сухое

Цвет

Имеет соломенно-золотистый цвет с тонкими зеленоватыми отражениями.

Вкус

Вкус мягкий, сбалансированный, питкий, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральным профилем, утонченной кислинкой и едва уловимыми солоноватыми нюансами в продолжительном послевкусии.

Аромат

Элегантный, свежий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых и тропических фруктов, пряностей, трав, полевых цветов и кремния.

Гастрономические сочетания

Вино можно употреблять в чистом виде в качестве аперитива, а также оно хорошо сочетается с блюдами индийской и тайской кухни, пресноводной рыбой, морепродуктами, суши, мясом птицы, гратеном, салатами и мягкими сырами.

О продукте

"Schloss Bockfliess" Gruner Veltliner Vom Loss — утонченное, освежающее белое сухое вино с нежным ароматом и мягким фруктово-пряным вкусом, ярко демонстрирующее сортовые характеристики винограда Грюнер Вельтлинер, из которого оно изготовлено. Виноградники расположены рядом с замком Бокфлисс на южном склоне с прекрасным видом на Мархфельд, самую большую равнину Нижней Австрии в регионе Вайнфиртель. Сложившийся в регионе уникальный микроклимат и глубокая лёссовая почва виноградников, создают благоприятные условия для созревания качественного винограда с живой кислотностью, минеральным и свежим вкусом. После сбора урожая, который осуществляется исключительно вручную, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах с последующей выдержкой на осадке в тех же емкостях. "Schloss Bockfliess" Gruner Veltliner Vom Loss неоднократно получало высокие награды на международных конкурсах."Schloss Bockfliess" — винодельня, располагающаяся в одноименном замке Бокфлисс, принадлежащем графской семье Гесс. Первые упоминания об этом старинном сооружении относятся еще к 1168 году. С недавних пор права управления хозяйством были переданы австрийскому производителю Weingut R&A Pfaffl. Виноградники занимают площадь в 11 га и располагаются неподалеку от деревни Штеттен в области Вайнфиртель.

Цвет

Имеет соломенно-золотистый цвет с тонкими зеленоватыми отражениями.

Вкус

Вкус мягкий, сбалансированный, питкий, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральным профилем, утонченной кислинкой и едва уловимыми солоноватыми нюансами в продолжительном послевкусии.

Аромат

Элегантный, свежий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых и тропических фруктов, пряностей, трав, полевых цветов и кремния.

Гастрономические сочетания

Вино можно употреблять в чистом виде в качестве аперитива, а также оно хорошо сочетается с блюдами индийской и тайской кухни, пресноводной рыбой, морепродуктами, суши, мясом птицы, гратеном, салатами и мягкими сырами.

О продукте

"Schloss Bockfliess" Gruner Veltliner Vom Loss — утонченное, освежающее белое сухое вино с нежным ароматом и мягким фруктово-пряным вкусом, ярко демонстрирующее сортовые характеристики винограда Грюнер Вельтлинер, из которого оно изготовлено. Виноградники расположены рядом с замком Бокфлисс на южном склоне с прекрасным видом на Мархфельд, самую большую равнину Нижней Австрии в регионе Вайнфиртель. Сложившийся в регионе уникальный микроклимат и глубокая лёссовая почва виноградников, создают благоприятные условия для созревания качественного винограда с живой кислотностью, минеральным и свежим вкусом. После сбора урожая, который осуществляется исключительно вручную, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах с последующей выдержкой на осадке в тех же емкостях. "Schloss Bockfliess" Gruner Veltliner Vom Loss неоднократно получало высокие награды на международных конкурсах."Schloss Bockfliess" — винодельня, располагающаяся в одноименном замке Бокфлисс, принадлежащем графской семье Гесс. Первые упоминания об этом старинном сооружении относятся еще к 1168 году. С недавних пор права управления хозяйством были переданы австрийскому производителю Weingut R&A Pfaffl. Виноградники занимают площадь в 11 га и располагаются неподалеку от деревни Штеттен в области Вайнфиртель.

Арт.: VW-58494
Моя заметка
Вино Николя Россиньоль, Поммар 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Domaine Nicolas Rossignol
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Нуар

Цвет

Вино цвета яркого рубина.

Вкус

Вкус вина полный, свежий, дымный, сбалансированный, с хорошей кислотностью, мелко-тканными дубильными веществами, с минеральными и фруктовыми оттенками в длительном послевкусии.

Аромат

Вино с изысканным ароматом, в котором переплелись цветочные, фруктовые и ягодные тона, с нотами шиповника, аниса и дыма.

Гастрономические сочетания

Это вино предпочтительно употреблять с сырами, различными мясными блюдами из говядины, телятины и свинины. Его также можно подавать к курице и утке.

Цвет

Вино цвета яркого рубина.

Вкус

Вкус вина полный, свежий, дымный, сбалансированный, с хорошей кислотностью, мелко-тканными дубильными веществами, с минеральными и фруктовыми оттенками в длительном послевкусии.

Аромат

Вино с изысканным ароматом, в котором переплелись цветочные, фруктовые и ягодные тона, с нотами шиповника, аниса и дыма.

Гастрономические сочетания

Это вино предпочтительно употреблять с сырами, различными мясными блюдами из говядины, телятины и свинины. Его также можно подавать к курице и утке.

Арт.: VW-57968
Моя заметка
Вино Поммар 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Domaine Nicolas Rossignol
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Нуар

Цвет

Вино интенсивного рубинового цвета.

Вкус

Вино обладает классическим для Pommard мощным и свежим фруктовым вкусом с оригинальными минеральными оттенками и захватывающими бархатистыми танинами.

Аромат

Насыщенный букет вина представлен восхитительными ягодными ароматами.

Гастрономические сочетания

Это вино предпочтительно употреблять с сырами, различными мясными блюдами из говядины, телятины и свинины. Его также можно подавать к курице и утке.

Цвет

Вино интенсивного рубинового цвета.

Вкус

Вино обладает классическим для Pommard мощным и свежим фруктовым вкусом с оригинальными минеральными оттенками и захватывающими бархатистыми танинами.

Аромат

Насыщенный букет вина представлен восхитительными ягодными ароматами.

Гастрономические сочетания

Это вино предпочтительно употреблять с сырами, различными мясными блюдами из говядины, телятины и свинины. Его также можно подавать к курице и утке.

Арт.: VW-57972
Моя заметка
Вино Поммар Премье Крю Жарольер 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Domaine Nicolas Rossignol
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Нуар

Цвет

Вино блестящего красно-рубинового цвета.

Вкус

Этому вину присущ полный, отлично сбалансированный, округлый вкус с хорошо выраженной танинностью. Длительное послевкусие пронизано освежающими нотками минеральности.

Аромат

Букет вина отличается приятной свежестью и насыщенными цветочно-ягодными ароматами с нюансами пряностей и минералов.

Гастрономические сочетания

Это вино может служить прекрасным сопровождением к сырам и различным жареным или тушеным мясным блюдам.

Цвет

Вино блестящего красно-рубинового цвета.

Вкус

Этому вину присущ полный, отлично сбалансированный, округлый вкус с хорошо выраженной танинностью. Длительное послевкусие пронизано освежающими нотками минеральности.

Аромат

Букет вина отличается приятной свежестью и насыщенными цветочно-ягодными ароматами с нюансами пряностей и минералов.

Гастрономические сочетания

Это вино может служить прекрасным сопровождением к сырам и различным жареным или тушеным мясным блюдам.

Арт.: VW-57964
Моя заметка
Вино Бон Премье Крю Кло де Муш 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Domaine Nicolas Rossignol
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Нуар

Цвет

Вино темно-гранатового цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус

Вино обладает красивой гладкой текстурой и прекрасно сбалансированным, приятным, округлым вкусом, который удачно подчеркивают зрелые танины. Невероятно долгое послевкусие пронизано тонкими нотками минералов.

Аромат

Многогранный букет вина раскрывается привлекательными ароматами спелых ягод ежевики, черной смородины и лесной малины в комбинации с пикантными нюансами пряностей и поджаренных тостов.

Гастрономические сочетания

Это вино составит великолепную пару с сырами, жареным и тушеным мясом, телячьей отбивной и куриной грудкой с грибами.

О продукте

Замечательное вино Beaune Premier Cru Clos Des Mouches производится из ягод с 50-летних лоз винограда Пино Нуар. Собранные вручную грозди перевозятся на завод в небольших пластмассовых ящиках, в которые помещается около 8 кг винограда. Перед изготовлением сусла урожай дважды подвергается сортировке. Сначала на вибростенде отсеиваются сухие ягоды, механические примеси и насекомые. В процессе ручной сортировки удаляются больные и поврежденные плоды. Холодная мацерация сусла, занимающая несколько дней, предшествует яблочно-молочному брожению, которое длится около 3 недель и протекает при температуре около 32°С. Затем вино выдерживается в бочках из французского дуба на протяжении 18 месяцев, при этом количество новой тары зависит от характеристик урожая и может варьироваться от 10 до 50%. Напиток разливается в бутылки без предварительного оклеивания и фильтрации.Николя Россиньоль родился в 1974 году в семье потомственных виноделов, четыре поколения которых на протяжении многих лет работали в виноградниках коммуны Volnay. Получив в 1994 году в колледже Бона специальность энолога, он приобретает опыт практической работы в винодельческих хозяйствах Франции и ЮАР. В 1997 году Николя Россиньоль создает собственный Домен на основе 3 га виноградников, расположенных в Pommard, Volnay, Corton, Bonnes и Aloxe Pernand Vergelesses. При этом он продолжает параллельно заниматься винами и маркетингом в семейном Domaine Rossignol Jeanniard. На сегодняшний день Domaine Nicolas Rossignol принадлежит 6,25 гектаров виноградников, работа на которых производится в соответствии с биодинамическим календарем. Для получения здорового и спелого урожая используются простые методы обработки виноградников без применения химикатов. Николя стремится создавать эффектные, запоминающиеся вина, максимально отражающие уникальность своих апелласьонов. Специалисты считают, что Николя Россиньоль является лучшим представителем молодого поколения французских виноделов и олицетворяет успешное будущее Бургундии.

Цвет

Вино темно-гранатового цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус

Вино обладает красивой гладкой текстурой и прекрасно сбалансированным, приятным, округлым вкусом, который удачно подчеркивают зрелые танины. Невероятно долгое послевкусие пронизано тонкими нотками минералов.

Аромат

Многогранный букет вина раскрывается привлекательными ароматами спелых ягод ежевики, черной смородины и лесной малины в комбинации с пикантными нюансами пряностей и поджаренных тостов.

Гастрономические сочетания

Это вино составит великолепную пару с сырами, жареным и тушеным мясом, телячьей отбивной и куриной грудкой с грибами.

О продукте

Замечательное вино Beaune Premier Cru Clos Des Mouches производится из ягод с 50-летних лоз винограда Пино Нуар. Собранные вручную грозди перевозятся на завод в небольших пластмассовых ящиках, в которые помещается около 8 кг винограда. Перед изготовлением сусла урожай дважды подвергается сортировке. Сначала на вибростенде отсеиваются сухие ягоды, механические примеси и насекомые. В процессе ручной сортировки удаляются больные и поврежденные плоды. Холодная мацерация сусла, занимающая несколько дней, предшествует яблочно-молочному брожению, которое длится около 3 недель и протекает при температуре около 32°С. Затем вино выдерживается в бочках из французского дуба на протяжении 18 месяцев, при этом количество новой тары зависит от характеристик урожая и может варьироваться от 10 до 50%. Напиток разливается в бутылки без предварительного оклеивания и фильтрации.Николя Россиньоль родился в 1974 году в семье потомственных виноделов, четыре поколения которых на протяжении многих лет работали в виноградниках коммуны Volnay. Получив в 1994 году в колледже Бона специальность энолога, он приобретает опыт практической работы в винодельческих хозяйствах Франции и ЮАР. В 1997 году Николя Россиньоль создает собственный Домен на основе 3 га виноградников, расположенных в Pommard, Volnay, Corton, Bonnes и Aloxe Pernand Vergelesses. При этом он продолжает параллельно заниматься винами и маркетингом в семейном Domaine Rossignol Jeanniard. На сегодняшний день Domaine Nicolas Rossignol принадлежит 6,25 гектаров виноградников, работа на которых производится в соответствии с биодинамическим календарем. Для получения здорового и спелого урожая используются простые методы обработки виноградников без применения химикатов. Николя стремится создавать эффектные, запоминающиеся вина, максимально отражающие уникальность своих апелласьонов. Специалисты считают, что Николя Россиньоль является лучшим представителем молодого поколения французских виноделов и олицетворяет успешное будущее Бургундии.

Арт.: VW-57973
Моя заметка
Вино Поммар Премье Крю Жарольер 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Domaine Nicolas Rossignol
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Нуар

Цвет

Вино блестящего вишневого цвета с пурпурным проблеском.

Вкус

Богатый фруктовый вкус с пикантными животными нотками и хорошо ощутимыми танинами обладает яркой, освежающей кислотностью и оставляет длительное минеральное послевкусие с акцентами кориандра.

Аромат

В свежем букете вина пряно-минеральный аромат дополняют мотивы цветов, подлеска, лесных орехов и легкие нотки пряных трав и специй.

Гастрономические сочетания

Это вино послужит чудесным дополнением к сырам и разнообразным жареным или тушеным мясным блюдам.

Цвет

Вино блестящего вишневого цвета с пурпурным проблеском.

Вкус

Богатый фруктовый вкус с пикантными животными нотками и хорошо ощутимыми танинами обладает яркой, освежающей кислотностью и оставляет длительное минеральное послевкусие с акцентами кориандра.

Аромат

В свежем букете вина пряно-минеральный аромат дополняют мотивы цветов, подлеска, лесных орехов и легкие нотки пряных трав и специй.

Гастрономические сочетания

Это вино послужит чудесным дополнением к сырам и разнообразным жареным или тушеным мясным блюдам.

Арт.: VW-57974
Моя заметка
Вино Поммар Премье Крю Жарольер 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Domaine Nicolas Rossignol
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Нуар

Цвет

Вино красно-рубинового цвета средней насыщенности.

Вкус

Прекрасно сбалансированное, полнотелое вино обладает приятным округлым вкусом с хорошо выраженными танинами и освежающим, продолжительным послевкусием с нюансами минералов.

Аромат

Изящный букет вина притягивает изумительным сочетанием фруктовых и цветочных ароматов с нотками пряностей.

Гастрономические сочетания

Наиболее гармонично это вино сочетается с сырами, тушеными или жареными блюдами из красного и белого мяса.

О продукте

Pommard (одна из деревень в Кот-де-Бон) славится производством красных вин, обладающих особенно богатым и мощным вкусом. Такая особенность объясняется наличием в почве большого содержания железа и других минералов. На винограднике Jarolieres, который соседствует с Pommard Rugiens и Volnay Premier Cru Fremiers, на плодородной земле, покрытой мелкой галькой, произрастают 80-летние лозы винограда Пино Нуар, которые и дают ягоды для изготовления вина Pommard Premier Cru Jarolieres. Собранные вручную грозди аккуратно укладываются в небольшие пластмассовые ящики (в них помещается около 8 кг) и перевозятся на завод, где подвергаются двойной сортировке. Сначала на вибростенде отсеиваются сухие ягоды, механические примеси и насекомые. В процессе ручной сортировки удаляются больные и поврежденные плоды. Для предварительной холодной мацерации и последующего 3-х недельного яблочно-молочного брожения, протекающего при постоянном контроле температуры, используются специальные стальные емкости. Выдержка вина производится в дубовых бочках (30% — новые) и длится около 18 месяцев. Перед бутилированием напиток не оклеивается и не фильтруется.Николя Россиньоль родился в 1974 году в семье потомственных виноделов, четыре поколения которых на протяжении многих лет работали в виноградниках коммуны Volnay. Получив в 1994 году в колледже Бона специальность энолога, он приобретает опыт практической работы в винодельческих хозяйствах Франции и ЮАР. В 1997 году Николя Россиньоль создает собственный Домен на основе 3 га виноградников, расположенных в Pommard, Volnay, Corton, Bonnes и Aloxe Pernand Vergelesses. При этом он продолжает параллельно заниматься винами и маркетингом в семейном Domaine Rossignol Jeanniard. На сегодняшний день Domaine Nicolas Rossignol принадлежит 6,25 гектаров виноградников, работа на которых производится в соответствии с биодинамическим календарем. Для получения здорового и спелого урожая используются простые методы обработки виноградников без применения химикатов. Николя стремится создавать эффектные, запоминающиеся вина, максимально отражающие уникальность своих апелласьонов. Специалисты считают, что Николя Россиньоль является лучшим представителем молодого поколения французских виноделов и олицетворяет успешное будущее Бургундии.

Цвет

Вино красно-рубинового цвета средней насыщенности.

Вкус

Прекрасно сбалансированное, полнотелое вино обладает приятным округлым вкусом с хорошо выраженными танинами и освежающим, продолжительным послевкусием с нюансами минералов.

Аромат

Изящный букет вина притягивает изумительным сочетанием фруктовых и цветочных ароматов с нотками пряностей.

Гастрономические сочетания

Наиболее гармонично это вино сочетается с сырами, тушеными или жареными блюдами из красного и белого мяса.

О продукте

Pommard (одна из деревень в Кот-де-Бон) славится производством красных вин, обладающих особенно богатым и мощным вкусом. Такая особенность объясняется наличием в почве большого содержания железа и других минералов. На винограднике Jarolieres, который соседствует с Pommard Rugiens и Volnay Premier Cru Fremiers, на плодородной земле, покрытой мелкой галькой, произрастают 80-летние лозы винограда Пино Нуар, которые и дают ягоды для изготовления вина Pommard Premier Cru Jarolieres. Собранные вручную грозди аккуратно укладываются в небольшие пластмассовые ящики (в них помещается около 8 кг) и перевозятся на завод, где подвергаются двойной сортировке. Сначала на вибростенде отсеиваются сухие ягоды, механические примеси и насекомые. В процессе ручной сортировки удаляются больные и поврежденные плоды. Для предварительной холодной мацерации и последующего 3-х недельного яблочно-молочного брожения, протекающего при постоянном контроле температуры, используются специальные стальные емкости. Выдержка вина производится в дубовых бочках (30% — новые) и длится около 18 месяцев. Перед бутилированием напиток не оклеивается и не фильтруется.Николя Россиньоль родился в 1974 году в семье потомственных виноделов, четыре поколения которых на протяжении многих лет работали в виноградниках коммуны Volnay. Получив в 1994 году в колледже Бона специальность энолога, он приобретает опыт практической работы в винодельческих хозяйствах Франции и ЮАР. В 1997 году Николя Россиньоль создает собственный Домен на основе 3 га виноградников, расположенных в Pommard, Volnay, Corton, Bonnes и Aloxe Pernand Vergelesses. При этом он продолжает параллельно заниматься винами и маркетингом в семейном Domaine Rossignol Jeanniard. На сегодняшний день Domaine Nicolas Rossignol принадлежит 6,25 гектаров виноградников, работа на которых производится в соответствии с биодинамическим календарем. Для получения здорового и спелого урожая используются простые методы обработки виноградников без применения химикатов. Николя стремится создавать эффектные, запоминающиеся вина, максимально отражающие уникальность своих апелласьонов. Специалисты считают, что Николя Россиньоль является лучшим представителем молодого поколения французских виноделов и олицетворяет успешное будущее Бургундии.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, 6-я Парковая, 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты. Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти
Покупка в 1 клик