Вино Молинара, Примитиво, Мальвазия , Пино Блан и Фернау Пиреш, Страница 57

Вино имеет интенсивный красный цвет с оживленными фиолетовыми отблесками.

Вино обладает сложным, глубоким, округлым, насыщенным, хорошо сбалансированным, обволакивающим, фруктовым вкусом с мягкой текстурой, умеренной кислотностью, тонкими танинами и долгим, сухим послевкусием.

Вино отличается сочным ароматом с нотами красных фруктов, сливового варенья и черной вишни, сопровождаемыми легкими тонами ванили и корицы.

Вино рекомендуется подавать к первым блюдам, жареному или приготовленному на гриле красному мясу, сырам средней выдержки.

"Apulo" Rosso — сухое красное вино с ярким фруктовым вкусом и ароматом, которое изготавливается из традиционных итальянских сортов винограда, выращенных в провинции Бриндизи. Каждый год состав незначительно меняется. В купаж винтажа 2018 года вошли два сорта винограда — Примитиво и Мальвазия Нера. Примитиво стал первым апулийским виноградом, который приобрел славу вне рамок региона. Известно, что сначала вина из Примитиво отправлялись в другие области Италии (в Тоскану, в Пьемонт), где они добавлялись в купажи с местными сортами, добавляя винам мощь и цвет. Но затем производители Апулии поняли, что они могут производить из Примитиво прекрасные моносортовые вина с богатым вкусом, насыщенным цветом и концентрированным ароматом. Что касается Мальвазия Нера, то он имеет восточные корни, культивируется в Апулии (в частности, в провинциях Лечче, Таранто и Бриндизи). Из данного сорта редко производят моносортовые вина, в купаже с другими сортами он добавляет винам теплоту, глубину и характерные фруктовые нюансы (вишня, слива).Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После мягкого прессования сусло ферментируется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение недели. Затем следует мацерация на кожице около 7 дней для извлечения цвета, аромата и полифенольных веществ. Вино выдерживается около 3 месяцев в стальных чанах и еще непродолжительное время в бутылках после розлива. Вино рекомендуется подавать к первым блюдам, жареному или приготовленному на гриле красному мясу, сырам средней выдержки.Поместье Masseria Altemura находится в собственности семьи Зонин с 2000 года. Оно расположено в самом центре Саленто, равноудалено от омывающих Апулию морей (Ионического и Адриатического) и охватывает около 300 га, из которых 150 га занимают виноградники. Выгодное географическое положение хозяйства и приятный климат с морскими бризами создают хорошие условия для выращивания винограда.  

Семья Зонин — это больше, чем просто семья. Это целая династия. С 1821 года и на протяжении семи поколений компания занимается изготовлением вин. Зонин является ведущим производителем вина в Италии и имеет 11 винодельческих хозяйств общей площадью в 1800 гектаров, если отметить их на карте Италии, окрашена будет почти половина страны. Каждое винодельческое хозяйство, входящее в состав Zonin, — самостоятельное и располагает как минимум 100 гектарами виноградников, собственной очистительной установкой, линией розлива, своими агрономами и специалистами по виноделию. Zonin — единственная итальянская винодельня, чьи владения простираются далеко за океан. На восточном побережье Америки в чудесном местечке Барбурсвилль расположена крупная винодельня компании. Каждое винодельческое хозяйство компании является самостоятельным производителем, что гарантирует своеобразие каждой марки, индивидуальный характер вина, его связь с географическим регионом, а также с историческим и культурным наследием. Контроль качества осуществляют профессиональные энологи под руководством известного винодела с международной репутацией Франко Джакозо. Вина Зонин присутствуют на рынках 89 стран мира.

Вино имеет интенсивный красный цвет с оживленными фиолетовыми отблесками.

Вино обладает сложным, глубоким, округлым, насыщенным, хорошо сбалансированным, обволакивающим, фруктовым вкусом с мягкой текстурой, умеренной кислотностью, тонкими танинами и долгим, сухим послевкусием.

Вино отличается сочным ароматом с нотами красных фруктов, сливового варенья и черной вишни, сопровождаемыми легкими тонами ванили и корицы.

Вино рекомендуется подавать к первым блюдам, жареному или приготовленному на гриле красному мясу, сырам средней выдержки.

"Apulo" Rosso — сухое красное вино с ярким фруктовым вкусом и ароматом, которое изготавливается из традиционных итальянских сортов винограда, выращенных в провинции Бриндизи. Каждый год состав незначительно меняется. В купаж винтажа 2018 года вошли два сорта винограда — Примитиво и Мальвазия Нера. Примитиво стал первым апулийским виноградом, который приобрел славу вне рамок региона. Известно, что сначала вина из Примитиво отправлялись в другие области Италии (в Тоскану, в Пьемонт), где они добавлялись в купажи с местными сортами, добавляя винам мощь и цвет. Но затем производители Апулии поняли, что они могут производить из Примитиво прекрасные моносортовые вина с богатым вкусом, насыщенным цветом и концентрированным ароматом. Что касается Мальвазия Нера, то он имеет восточные корни, культивируется в Апулии (в частности, в провинциях Лечче, Таранто и Бриндизи). Из данного сорта редко производят моносортовые вина, в купаже с другими сортами он добавляет винам теплоту, глубину и характерные фруктовые нюансы (вишня, слива).Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После мягкого прессования сусло ферментируется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение недели. Затем следует мацерация на кожице около 7 дней для извлечения цвета, аромата и полифенольных веществ. Вино выдерживается около 3 месяцев в стальных чанах и еще непродолжительное время в бутылках после розлива. Вино рекомендуется подавать к первым блюдам, жареному или приготовленному на гриле красному мясу, сырам средней выдержки.Поместье Masseria Altemura находится в собственности семьи Зонин с 2000 года. Оно расположено в самом центре Саленто, равноудалено от омывающих Апулию морей (Ионического и Адриатического) и охватывает около 300 га, из которых 150 га занимают виноградники. Выгодное географическое положение хозяйства и приятный климат с морскими бризами создают хорошие условия для выращивания винограда.  

Семья Зонин — это больше, чем просто семья. Это целая династия. С 1821 года и на протяжении семи поколений компания занимается изготовлением вин. Зонин является ведущим производителем вина в Италии и имеет 11 винодельческих хозяйств общей площадью в 1800 гектаров, если отметить их на карте Италии, окрашена будет почти половина страны. Каждое винодельческое хозяйство, входящее в состав Zonin, — самостоятельное и располагает как минимум 100 гектарами виноградников, собственной очистительной установкой, линией розлива, своими агрономами и специалистами по виноделию. Zonin — единственная итальянская винодельня, чьи владения простираются далеко за океан. На восточном побережье Америки в чудесном местечке Барбурсвилль расположена крупная винодельня компании. Каждое винодельческое хозяйство компании является самостоятельным производителем, что гарантирует своеобразие каждой марки, индивидуальный характер вина, его связь с географическим регионом, а также с историческим и культурным наследием. Контроль качества осуществляют профессиональные энологи под руководством известного винодела с международной репутацией Франко Джакозо. Вина Зонин присутствуют на рынках 89 стран мира.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Яркое, сочное вино обладает нежным, хорошо сбалансированным вкусом с фруктовым характером и освежающим послевкусием.

Вино обладает роскошным фруктовым ароматом с преобладающими нотами вишни, сливы, а также оттенками трав и специй.

Вино отлично сочетается с итальянскими закусками, супами, пастой, блюдами средиземноморской кухни, сырами, а также белым и красным мясом — гриль, жареным.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Яркое, сочное вино обладает нежным, хорошо сбалансированным вкусом с фруктовым характером и освежающим послевкусием.

Вино обладает роскошным фруктовым ароматом с преобладающими нотами вишни, сливы, а также оттенками трав и специй.

Вино отлично сочетается с итальянскими закусками, супами, пастой, блюдами средиземноморской кухни, сырами, а также белым и красным мясом — гриль, жареным.

У вина привлекательный красно-рубиновый цвет.

Вино обладает приятным, сбалансированным вкусом с бархатистой текстурой, деликатными нотками вишни, нюансами экзотических фруктов.

Выразительный аромат вина наполнен фруктовыми тонами в сочетании с легкими оттенками дуба, экзотических специй и ванили.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и мягкими сырами.

"Vallis Dei" — линейка вин премиум класса, позиционируемые в верхнем сегменте рынка как вина для ресторанов высокой категории и винных бутиков. Название линейки переводится с греческого как "Долина Богов", так в Венето называют долину Вальпантена. В настоящее время в гамму входят три самых популярных и востребованных вина: базовое Вальполичелла, выдержанное Вальполичелла Рипассо и супер-престижное Амароне. "Валлис Деи" Вальполичелла Рипассо Супериоре — красное полусухое вино, изготавливаемое по старинным технологиям с использованием трех сортов винограда. Слово "Ripasso" указывает на особую процедуру, применяемую для производства этого вина. После первой ферментации виноградное сусло добавляют в чан с богатыми сахаром жмыхами от великолепного вина Амароне и ферментируют повторно в течение 10-12 дней. Эта операция приводит к высокому качеству вина и умеренному содержанию алкоголя. Вальполичелла Рипассо Супериоре обладает приятным, сбалансированным вкусом с бархатистой текстурой, хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и мягкими сырами.

У вина привлекательный красно-рубиновый цвет.

Вино обладает приятным, сбалансированным вкусом с бархатистой текстурой, деликатными нотками вишни, нюансами экзотических фруктов.

Выразительный аромат вина наполнен фруктовыми тонами в сочетании с легкими оттенками дуба, экзотических специй и ванили.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и мягкими сырами.

"Vallis Dei" — линейка вин премиум класса, позиционируемые в верхнем сегменте рынка как вина для ресторанов высокой категории и винных бутиков. Название линейки переводится с греческого как "Долина Богов", так в Венето называют долину Вальпантена. В настоящее время в гамму входят три самых популярных и востребованных вина: базовое Вальполичелла, выдержанное Вальполичелла Рипассо и супер-престижное Амароне. "Валлис Деи" Вальполичелла Рипассо Супериоре — красное полусухое вино, изготавливаемое по старинным технологиям с использованием трех сортов винограда. Слово "Ripasso" указывает на особую процедуру, применяемую для производства этого вина. После первой ферментации виноградное сусло добавляют в чан с богатыми сахаром жмыхами от великолепного вина Амароне и ферментируют повторно в течение 10-12 дней. Эта операция приводит к высокому качеству вина и умеренному содержанию алкоголя. Вальполичелла Рипассо Супериоре обладает приятным, сбалансированным вкусом с бархатистой текстурой, хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и мягкими сырами.

Вино красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками и долгим послевкусием.

Многогранный аромат вина раскрывается оттенками вишни, смородины, ежевики, корицы, гвоздики и черного перца.

Вино составит отличную пару разнообразным блюдам из мяса и выдержанным сырам.

Красное сухое вино Monte del Fra, Bardolino DOC производится из винограда сортов Корвина, Рондинелла и Молинара. Ягоды произрастают на виноградниках компании в муниципалитете Sommacampagna. Почвы состоят из глины, известняка и гравия. Сбор урожая проводится в первую декаду октября, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей холодной мацерацией и длительной ферментацией на кожице в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино составит отличную пару разнообразным блюдам из мяса и выдержанным сырам.

История винодельческого хозяйства Monte del Fra — это история крестьянской семьи во главе с Массимо Бономо, который в 1958 году приобрел виноградники. Год за годом, урожай за урожаем, он вместе со своими родственниками возделывал виноградники и производил вина исключительного качества. На сегодняшний день во владении компании находится 137 га виноградников, еще 68 га они арендуют.Бразды правления находятся у третьего поколения семьи Бономо — Массимо, Сильвия и Марика. Вместе они продолжают семейное дело, придерживаясь многолетних традиций и гармонично дополняя их новыми инновационными технологиями.

Вино красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками и долгим послевкусием.

Многогранный аромат вина раскрывается оттенками вишни, смородины, ежевики, корицы, гвоздики и черного перца.

Вино составит отличную пару разнообразным блюдам из мяса и выдержанным сырам.

Красное сухое вино Monte del Fra, Bardolino DOC производится из винограда сортов Корвина, Рондинелла и Молинара. Ягоды произрастают на виноградниках компании в муниципалитете Sommacampagna. Почвы состоят из глины, известняка и гравия. Сбор урожая проводится в первую декаду октября, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей холодной мацерацией и длительной ферментацией на кожице в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино составит отличную пару разнообразным блюдам из мяса и выдержанным сырам.

История винодельческого хозяйства Monte del Fra — это история крестьянской семьи во главе с Массимо Бономо, который в 1958 году приобрел виноградники. Год за годом, урожай за урожаем, он вместе со своими родственниками возделывал виноградники и производил вина исключительного качества. На сегодняшний день во владении компании находится 137 га виноградников, еще 68 га они арендуют.Бразды правления находятся у третьего поколения семьи Бономо — Массимо, Сильвия и Марика. Вместе они продолжают семейное дело, придерживаясь многолетних традиций и гармонично дополняя их новыми инновационными технологиями.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина мягкий, гармоничный, богатый, хорошо структурированный, со зрелыми танинами.

Аромат вина демонстрирует ноты маленьких красных фруктов и оттенки специй.

Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, пастой с насыщенным соусом и зрелыми сырами.

Красное сухое вино Rasciatano, "Tenute" Primitivo производится из винограда, выращенного на виноградниках собственных поместий компании, расположенных в Саленто. Урожай собирается вручную. После бережного прессования сусло проходит алкогольную ферментацию в открытых стальных танкерах при контролируемой температуре 25-27 °C. Стабилизация и созревание вина в течение 6 месяцев также производится в стальных емкостях. После розлива Примитиво выдерживается еще как минимум три месяца.

Компания Vigne di Rasciatano занимается производством вина и оливкового масла из местного сырья в течение нескольких веков. Семья Порро всегда владела здесь обширными виноградниками (более 300 га). Участки находятся в живописной сельской местности региона Мурджия с мягким прибрежным климатом и пологими склонами, согретыми ласковым итальянским солнцем. Уникальные терруарные характеристики Мурджии находят полное выражение в высококачественных винах и маслах, производимых компанией.  В 2005 году исторические погреба винодельни подверглись реставрации и техническому обновлению, чтобы лучшим образом винифицировать тщательно выращенный и отсортированный виноград сортов Неро ди Тройя, Монтепульчано, Мальвазия и Шардоне. Процессом винификации руководит профессор Луиджи Мойо, энолог с международной репутацией. В результате нескольких лет подготовки и разработок, компания выпустила новую линейку вин под названием "Tenute", которая уже завоевала успех на выставке "Vinitaly". Серия представляет из себя сортовые вина, изготовленные из Шардоне и Неро ди Тройя, и выдержанные в стальных танкерах.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина мягкий, гармоничный, богатый, хорошо структурированный, со зрелыми танинами.

Аромат вина демонстрирует ноты маленьких красных фруктов и оттенки специй.

Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, пастой с насыщенным соусом и зрелыми сырами.

Красное сухое вино Rasciatano, "Tenute" Primitivo производится из винограда, выращенного на виноградниках собственных поместий компании, расположенных в Саленто. Урожай собирается вручную. После бережного прессования сусло проходит алкогольную ферментацию в открытых стальных танкерах при контролируемой температуре 25-27 °C. Стабилизация и созревание вина в течение 6 месяцев также производится в стальных емкостях. После розлива Примитиво выдерживается еще как минимум три месяца.

Компания Vigne di Rasciatano занимается производством вина и оливкового масла из местного сырья в течение нескольких веков. Семья Порро всегда владела здесь обширными виноградниками (более 300 га). Участки находятся в живописной сельской местности региона Мурджия с мягким прибрежным климатом и пологими склонами, согретыми ласковым итальянским солнцем. Уникальные терруарные характеристики Мурджии находят полное выражение в высококачественных винах и маслах, производимых компанией.  В 2005 году исторические погреба винодельни подверглись реставрации и техническому обновлению, чтобы лучшим образом винифицировать тщательно выращенный и отсортированный виноград сортов Неро ди Тройя, Монтепульчано, Мальвазия и Шардоне. Процессом винификации руководит профессор Луиджи Мойо, энолог с международной репутацией. В результате нескольких лет подготовки и разработок, компания выпустила новую линейку вин под названием "Tenute", которая уже завоевала успех на выставке "Vinitaly". Серия представляет из себя сортовые вина, изготовленные из Шардоне и Неро ди Тройя, и выдержанные в стальных танкерах.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

У вина насыщенный, стильный, элегантный вкус с мягкими, неагрессивными танинами, свежей кислотностью, и длительным послевкусием.

В настойчивом аромате вина минеральные тона создают тонкое пересечение с нотами вишни, сливы, цветов и специй.

Вино хорошо сочетается с пастой с мясным соусом, красным мясом, ягнятиной, сырами.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

У вина насыщенный, стильный, элегантный вкус с мягкими, неагрессивными танинами, свежей кислотностью, и длительным послевкусием.

В настойчивом аромате вина минеральные тона создают тонкое пересечение с нотами вишни, сливы, цветов и специй.

Вино хорошо сочетается с пастой с мясным соусом, красным мясом, ягнятиной, сырами.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина свежий, округлый, с тонами персика, абрикоса и легкими минеральными оттенками в длительном, хрустящем послевкусии.

Яркий, освежающий аромат вина наполнен тонами спелых тропических фруктов в изящном обрамлении из оттенков цитрусовых фруктов и луговых цветов.

Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, блюдам из рыбы, запеканкам и рагу из овощей, твердым и мягким сырам, легким десертам.

"2 You Night" White — современное, яркое, свежее, фруктовое вино, изготовленное из винограда сортов Бикал и Фернау Пиреш, который в регионе Байррада называется Мария Гомеш. Лозы выращиваются на известково-глинистой почве в долине, где значительные перепады температур обеспечивают идеальные условия для созревания винограда. Собранный урожай подвергается тщательной сортировке и мягкому прессованию. Алкогольная ферментация проходит при пониженной температуре в емкостях из нержавеющей стали.

В 1951 году семья Aleixo решила открыть семейную винодельню и продавать вина оптом. Спустя 9 лет был запущен первый бренд вин "Aleixo". Управление производством передавалось из поколения в поколение, с каждым годом развиваясь и приобретая большую популярность.Сейчас компания является постоянным участником разных международных выставок и конкурсов, регулярно получает награды и премии. Вина Aleixo Family представлены на рынках более чем 50 стран мира.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина свежий, округлый, с тонами персика, абрикоса и легкими минеральными оттенками в длительном, хрустящем послевкусии.

Яркий, освежающий аромат вина наполнен тонами спелых тропических фруктов в изящном обрамлении из оттенков цитрусовых фруктов и луговых цветов.

Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, блюдам из рыбы, запеканкам и рагу из овощей, твердым и мягким сырам, легким десертам.

"2 You Night" White — современное, яркое, свежее, фруктовое вино, изготовленное из винограда сортов Бикал и Фернау Пиреш, который в регионе Байррада называется Мария Гомеш. Лозы выращиваются на известково-глинистой почве в долине, где значительные перепады температур обеспечивают идеальные условия для созревания винограда. Собранный урожай подвергается тщательной сортировке и мягкому прессованию. Алкогольная ферментация проходит при пониженной температуре в емкостях из нержавеющей стали.

В 1951 году семья Aleixo решила открыть семейную винодельню и продавать вина оптом. Спустя 9 лет был запущен первый бренд вин "Aleixo". Управление производством передавалось из поколения в поколение, с каждым годом развиваясь и приобретая большую популярность.Сейчас компания является постоянным участником разных международных выставок и конкурсов, регулярно получает награды и премии. Вина Aleixo Family представлены на рынках более чем 50 стран мира.

Вино имеет яркий лимонный цвет.

Вкус вина мягкий, свежий, чистый, фруктовый, с сочной кислотностью и стойким, гладким послевкусием.

Яркий аромат вина изобилует оттенками спелых тропических и цитрусовых фруктов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с закусками, суши, сашими, рыбными блюдами, морепродуктами.

"Mundus" Branco — белое полусухое вино, которое производится из винограда сортов Сеара Нова, Фернау Пиреш и Москатель. Виноград произрастает на виноградниках компании в Лиссабоне. После созревания ягоды собирают, сортируют, очищают от гребней и затем ферментируют при низкой температуре около 15 °С, используя для этой цели стальные резервуары. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.Зима в Португалии в 2020 году была холодной и дождливой, весна также выдалась очень дождливой, что вызвало сильное распространение плесени. Лето было жарким и засушливым, но большое количество накопившейся в почве влаги уберегло лозы от стресса. В период созревания винограда жаркие дни сменялись холодными и сухими ночами, что позволило сохранить кислотность и достичь идеального баланса при достижении оптимального уровня фенольной спелости.

Винодельческая компания Adega Cooperativa de Vermelha была основана группой виноделов из Лиссабона во главе с Engenheiro Carvalho Cardoso в 1963 году. Когда работы по постройке винзавода были закончены, предприятие начало производство вина с установленной мощностью более 10000 бутылок в час. Завод расположен в Западном регионе Португалии, в 70 км к северу от города Лиссабон, рядом с городом Cadaval, недалеко от Атлантического океана. Винодельня занимает площадь примерно 35000 кв. м., что позволяет обеспечить потенциал для хранения и розлива около 20 млн литров вина.На сегодняшний день ежегодный объем производства составляет 30 млн литров вина, продукция коспании экспортируется во многие страны по всему миру.

Вино имеет яркий лимонный цвет.

Вкус вина мягкий, свежий, чистый, фруктовый, с сочной кислотностью и стойким, гладким послевкусием.

Яркий аромат вина изобилует оттенками спелых тропических и цитрусовых фруктов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с закусками, суши, сашими, рыбными блюдами, морепродуктами.

"Mundus" Branco — белое полусухое вино, которое производится из винограда сортов Сеара Нова, Фернау Пиреш и Москатель. Виноград произрастает на виноградниках компании в Лиссабоне. После созревания ягоды собирают, сортируют, очищают от гребней и затем ферментируют при низкой температуре около 15 °С, используя для этой цели стальные резервуары. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.Зима в Португалии в 2020 году была холодной и дождливой, весна также выдалась очень дождливой, что вызвало сильное распространение плесени. Лето было жарким и засушливым, но большое количество накопившейся в почве влаги уберегло лозы от стресса. В период созревания винограда жаркие дни сменялись холодными и сухими ночами, что позволило сохранить кислотность и достичь идеального баланса при достижении оптимального уровня фенольной спелости.

Винодельческая компания Adega Cooperativa de Vermelha была основана группой виноделов из Лиссабона во главе с Engenheiro Carvalho Cardoso в 1963 году. Когда работы по постройке винзавода были закончены, предприятие начало производство вина с установленной мощностью более 10000 бутылок в час. Завод расположен в Западном регионе Португалии, в 70 км к северу от города Лиссабон, рядом с городом Cadaval, недалеко от Атлантического океана. Винодельня занимает площадь примерно 35000 кв. м., что позволяет обеспечить потенциал для хранения и розлива около 20 млн литров вина.На сегодняшний день ежегодный объем производства составляет 30 млн литров вина, продукция коспании экспортируется во многие страны по всему миру.

Вино бледно-золотистого цвета.

Вкус вина живой, свежий, хорошо сбалансированный, с тонкой кислотностью, молодой, слегка газированный.

В свежем аромате вина тона цитрусовых и фруктов.

Вино может быть подано как аперитив, к закускам, жареной рыбе, морепродуктам, салатам и легким блюдам.

Происхождение вина "Матеуш" восходит к 1942 году, когда у основателя компании Фернандо Ван Зеллер Гуэдеса появилась идея создания вина с ярко выраженной индивидуальностью и неповторимым вкусом, представленного в оригинальной инновационной упаковке. Бутылка была создана по подобию солдатской колбы-фляги времен Первой мировой войны. Сочетание оригинальности бутылки и качества вина обеспечило ему успех на долгие годы. Сегодня бренд представлен в более чем 125 странах, за 60 лет его существования было продано свыше 1 миллиарда бутылок. "Mateus Blanco" создан из белых сортов винограда: Фернайо Перес, Бикаль, Мальвазия и Аринто. Вино производится с использованием передовых винодельческих методов, с тем, чтобы обеспечить его свежесть, хорошую сбалансированную кислотность и молодость. После ферментации, вино проходит холодную стабилизацию. 

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Вино бледно-золотистого цвета.

Вкус вина живой, свежий, хорошо сбалансированный, с тонкой кислотностью, молодой, слегка газированный.

В свежем аромате вина тона цитрусовых и фруктов.

Вино может быть подано как аперитив, к закускам, жареной рыбе, морепродуктам, салатам и легким блюдам.

Происхождение вина "Матеуш" восходит к 1942 году, когда у основателя компании Фернандо Ван Зеллер Гуэдеса появилась идея создания вина с ярко выраженной индивидуальностью и неповторимым вкусом, представленного в оригинальной инновационной упаковке. Бутылка была создана по подобию солдатской колбы-фляги времен Первой мировой войны. Сочетание оригинальности бутылки и качества вина обеспечило ему успех на долгие годы. Сегодня бренд представлен в более чем 125 странах, за 60 лет его существования было продано свыше 1 миллиарда бутылок. "Mateus Blanco" создан из белых сортов винограда: Фернайо Перес, Бикаль, Мальвазия и Аринто. Вино производится с использованием передовых винодельческих методов, с тем, чтобы обеспечить его свежесть, хорошую сбалансированную кислотность и молодость. После ферментации, вино проходит холодную стабилизацию. 

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Вино интенсивного фиолетового цвета с рубиновыми искорками.

Вкус вина раскрывается пышными тонами черной смородины и черной вишни, нанизанными на эластичные танины и нотки табака и кофе эспрессо.

В аромате вина сплетаются оттенки ягод и фруктов, табака и пряностей.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, блюдами с томатным соусом, пиццей и пастой.

Mocali, Morellino di Scansano — красное сухое вино с пышными фруктово-ягодными оттенками во вкусе и аромате. Вино производится из традиционных тосканских сортов винограда, разрешенных классификацией DOC, выращиваемых на высоте 150 метров над уровнем моря. Санджовезе, доля которого должна составлять 85% купажа, смешивается с сортами Мальвазия и Аликанте для получения дополнительной ароматности. После ферментации в резервуарах из нержавеющей стали вино выдерживается 10 месяцев в 350-литровых тонно, треть которых — новые.

Поместье Mocali в 50-х годах XX века было приобретено Дино Чаччи, который был одним из двадцати пяти основателей Консорциума Брунелло ди Монтальчино. Сегодня поместьем управляет его внук — Тициано Чаччи. Поместье расположено к юго-западу от Монтальчино на высоте около 350 метров. Здесь можно насладиться панорамным видом на долину Монтальчино. Ферма занимает около 43 гектаров, из которых 2 гектара отданы под оливковые рощи, а 10 гектаров — под специализированные виноградники в окружении средиземноморских лесов. В них, среди высоких сосен, можно обнаружить остатки древних печей, которые в прошлые века использовались для производства негашеной извести из камней. Почва виноградников богата минералами, чередующимися с известняком. В традиционных местных каменных сооружениях располагаются винные подвалы Мокали, а в специально отреставрированных постройках — залы для презентации и дегустации продукции. Небольшое хозяйство Мокали выпускает вина в ограниченном количестве, 90% продукции в основном экспортируется в Западную и Восточную Европу, США, Канаду, Южную Америку и Азию.

Вино интенсивного фиолетового цвета с рубиновыми искорками.

Вкус вина раскрывается пышными тонами черной смородины и черной вишни, нанизанными на эластичные танины и нотки табака и кофе эспрессо.

В аромате вина сплетаются оттенки ягод и фруктов, табака и пряностей.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, блюдами с томатным соусом, пиццей и пастой.

Mocali, Morellino di Scansano — красное сухое вино с пышными фруктово-ягодными оттенками во вкусе и аромате. Вино производится из традиционных тосканских сортов винограда, разрешенных классификацией DOC, выращиваемых на высоте 150 метров над уровнем моря. Санджовезе, доля которого должна составлять 85% купажа, смешивается с сортами Мальвазия и Аликанте для получения дополнительной ароматности. После ферментации в резервуарах из нержавеющей стали вино выдерживается 10 месяцев в 350-литровых тонно, треть которых — новые.

Поместье Mocali в 50-х годах XX века было приобретено Дино Чаччи, который был одним из двадцати пяти основателей Консорциума Брунелло ди Монтальчино. Сегодня поместьем управляет его внук — Тициано Чаччи. Поместье расположено к юго-западу от Монтальчино на высоте около 350 метров. Здесь можно насладиться панорамным видом на долину Монтальчино. Ферма занимает около 43 гектаров, из которых 2 гектара отданы под оливковые рощи, а 10 гектаров — под специализированные виноградники в окружении средиземноморских лесов. В них, среди высоких сосен, можно обнаружить остатки древних печей, которые в прошлые века использовались для производства негашеной извести из камней. Почва виноградников богата минералами, чередующимися с известняком. В традиционных местных каменных сооружениях располагаются винные подвалы Мокали, а в специально отреставрированных постройках — залы для презентации и дегустации продукции. Небольшое хозяйство Мокали выпускает вина в ограниченном количестве, 90% продукции в основном экспортируется в Западную и Восточную Европу, США, Канаду, Южную Америку и Азию.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает насыщенным, теплым вкусом с мягкими танинами, оттенками фруктов и пряностей.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами спелых красных фруктов и специй.

Вино идеально сочетается с дичью, жареным мясом, рагу и выдержанными сырами.

Danese, Primitivo Puglia — красное полусухое вино из линейки премиальных вин Данезе. Оно производится из отборного винограда сорта Примитиво, выращенного в регионе Апулия. Винификация Примитиво проходит в стальных резервуарах. Затем 30% вина выдерживается в дубовых бочках, что способствует формированию интенсивного аромата и насыщенного вкуса с нотками специй. Примитиво идеально сочетается с жареным мясом, дичью и зрелыми сырами.

Cantina Danese была основана в маленькой коммуне Ронки (регион Венето) в 1950 году. Сначала это было небольшое товарищество, задача которого заключалась в продаже вин в бочках или больших бутылях тавернам и оптовым покупателям севера Италии. В 80-х годах компания трансформируется в акционерное общество, поделенное между тремя кузенами Данезе, и приспосабливается к изменениям рынка, начиная выпускать бутилированное вино. Уже в 90-х годах Cantina Danese обновляет и увеличивает производственные мощности. В 1997 году винодельня полностью перешла в руки Марио и Луки Данезе, сделавших ее современной и динамично развивающейся компанией, в настоящее время в состоянии ежегодно производить около 12 миллионов бутылок вина. Миссией Кантина Данезе является производство не просто вин, а высококачественных напитков, выражающих историю, культуру и традиции региона. Широкий ассортимент компании способен удовлетворить спрос любого клиента. Все вина сертифицированы по мировым стандартам BRC & IFS.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает насыщенным, теплым вкусом с мягкими танинами, оттенками фруктов и пряностей.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами спелых красных фруктов и специй.

Вино идеально сочетается с дичью, жареным мясом, рагу и выдержанными сырами.

Danese, Primitivo Puglia — красное полусухое вино из линейки премиальных вин Данезе. Оно производится из отборного винограда сорта Примитиво, выращенного в регионе Апулия. Винификация Примитиво проходит в стальных резервуарах. Затем 30% вина выдерживается в дубовых бочках, что способствует формированию интенсивного аромата и насыщенного вкуса с нотками специй. Примитиво идеально сочетается с жареным мясом, дичью и зрелыми сырами.

Cantina Danese была основана в маленькой коммуне Ронки (регион Венето) в 1950 году. Сначала это было небольшое товарищество, задача которого заключалась в продаже вин в бочках или больших бутылях тавернам и оптовым покупателям севера Италии. В 80-х годах компания трансформируется в акционерное общество, поделенное между тремя кузенами Данезе, и приспосабливается к изменениям рынка, начиная выпускать бутилированное вино. Уже в 90-х годах Cantina Danese обновляет и увеличивает производственные мощности. В 1997 году винодельня полностью перешла в руки Марио и Луки Данезе, сделавших ее современной и динамично развивающейся компанией, в настоящее время в состоянии ежегодно производить около 12 миллионов бутылок вина. Миссией Кантина Данезе является производство не просто вин, а высококачественных напитков, выражающих историю, культуру и традиции региона. Широкий ассортимент компании способен удовлетворить спрос любого клиента. Все вина сертифицированы по мировым стандартам BRC & IFS.

Вино привлекает золотисто-соломенным цветом.

Вино демонстрирует свежий, чистый вкус с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот персика, абрикоса, минералов и цитрусовых.

Вино идеально сочетается с рыбой и морепродуктами.

Линейка "Альваро Кастро" — это современные, универсальные вина, которые сохраняют стиль хозяйства и являются звеном между винодельней и миром. Виноград для создания белого вина "Альваро Кастро" выращивается в регионе Дао, всего в нескольких десятках километров от Атлантического океана, но защищенных от атлантических влияний горами. Виноградники высажены на гранитных почвах с содержанием песка и глины на высоте от 200 до 900 метров. Хороший дренаж почвы и умеренный климат придают винограду, а в будущем и винам, высокую кислотность, тонкость и изящество. Именно по этой причине регион Дао иногда сравнивают с Бургундией. "Alvaro Castro" Blanc — вино фантастического стиля с прекрасным соотношением цены и качества, представляющее собой купаж сортов Мальвазия, Серсиаль и Энкрузаду. После сбора урожая вручную виноград дробят и подвергают брожению в течение 1 месяца с регулярным батоннажем. Этот процесс придает вину дополнительный объем и еще лучше раскрывает минеральные свойства. Весь процесс проходит только в емкостях из нержавеющей стали для достижения большей свежести и элегантности вина. 

Винодельня Quinta da Pellada располагается в регионе Дао и с 1570 года является владением семьи Каштру. С 1980 года во главе семейного дела находится Альваро де Каштру, а первые вина из восстановленного им хозяйства Quinta da Pellada были выпущены в 1989 году. На сегодняшний день Альваро и его дочь Мария обладают двумя поместьями — "Saes" и "Quinta da Pellada" и занимают лидирующую позицию среди прочих виноделов региона Дао. Виноградники Кинта да Пеллада с лозами в возрасте от 3 до 60 лет расположены на высоте 550 метров над уровнем моря на склонах гор Serra da Estrela, где глинисто-песчаная почва имеет гранитную основу. В поместье выращивают около 30 сортов винограда, самые известные из которых — Энкрузаду, Серсиаль, Турига Насьональ, Тинта Рориз, Жаен и Альфрокейро. Смелое сочетание традиционных методов и современных технологий помогают создавать из этих сортов свежие и ароматные автохтонные вина, которые выгодно отличаются сладким и утонченным вкусом, минеральными и фруктовыми тонами и невысоким (до 13%) содержанием алкоголя.

Вино привлекает золотисто-соломенным цветом.

Вино демонстрирует свежий, чистый вкус с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот персика, абрикоса, минералов и цитрусовых.

Вино идеально сочетается с рыбой и морепродуктами.

Линейка "Альваро Кастро" — это современные, универсальные вина, которые сохраняют стиль хозяйства и являются звеном между винодельней и миром. Виноград для создания белого вина "Альваро Кастро" выращивается в регионе Дао, всего в нескольких десятках километров от Атлантического океана, но защищенных от атлантических влияний горами. Виноградники высажены на гранитных почвах с содержанием песка и глины на высоте от 200 до 900 метров. Хороший дренаж почвы и умеренный климат придают винограду, а в будущем и винам, высокую кислотность, тонкость и изящество. Именно по этой причине регион Дао иногда сравнивают с Бургундией. "Alvaro Castro" Blanc — вино фантастического стиля с прекрасным соотношением цены и качества, представляющее собой купаж сортов Мальвазия, Серсиаль и Энкрузаду. После сбора урожая вручную виноград дробят и подвергают брожению в течение 1 месяца с регулярным батоннажем. Этот процесс придает вину дополнительный объем и еще лучше раскрывает минеральные свойства. Весь процесс проходит только в емкостях из нержавеющей стали для достижения большей свежести и элегантности вина. 

Винодельня Quinta da Pellada располагается в регионе Дао и с 1570 года является владением семьи Каштру. С 1980 года во главе семейного дела находится Альваро де Каштру, а первые вина из восстановленного им хозяйства Quinta da Pellada были выпущены в 1989 году. На сегодняшний день Альваро и его дочь Мария обладают двумя поместьями — "Saes" и "Quinta da Pellada" и занимают лидирующую позицию среди прочих виноделов региона Дао. Виноградники Кинта да Пеллада с лозами в возрасте от 3 до 60 лет расположены на высоте 550 метров над уровнем моря на склонах гор Serra da Estrela, где глинисто-песчаная почва имеет гранитную основу. В поместье выращивают около 30 сортов винограда, самые известные из которых — Энкрузаду, Серсиаль, Турига Насьональ, Тинта Рориз, Жаен и Альфрокейро. Смелое сочетание традиционных методов и современных технологий помогают создавать из этих сортов свежие и ароматные автохтонные вина, которые выгодно отличаются сладким и утонченным вкусом, минеральными и фруктовыми тонами и невысоким (до 13%) содержанием алкоголя.

Вино светло-соломенного цвета с легкими зеленовато-желтоватыми бликами.

Вино демонстрирует гармоничный, свежий вкус с оттенками белых и цитрусовых фруктов, хрустящей кислинкой и длительным послевкусием.

Вино интригует чистым, освежающим ароматом, сотканным из нот зеленого яблока, цитрусовых и свежего сена.

Вино сочетается с морепродуктами, моллюсками, курицей с овощами, сырами, жареной рыбой, пирогами и фруктовыми десертами.

"Las Renas" Macabeo, Bullas DO — белое сухое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Макабео и Мальвазия. Ягоды произрастают на виноградниках в области Бульяс на высоте 400-1000 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной зрелости, ферментация сусла проходит со строго контролируемой температурой в резервуарах из нержавеющей стали. Вино сочетается с морепродуктами, моллюсками, курицей с овощами, сырами, жареной рыбой, пирогами и фруктовыми десертами.

Bodegas del Rosario является одним из крупнейших предприятий региона Бульяс. В 1950 году более 1000 мелких виноделов объединились и создали кооператив, названный в честь Святой Девы Марии дель Росарио. На сегодняшний день винзавод оснащен высокотехнологичным современным оборудованием — резервуарами из нержавеющей стали с автоматическим контролем температуры; пневматическими прессами; ультрасовременной лабораторией со специальными установками, контролирующими качество вина. Ежегодный объем производства составляет 3 млн бутылок, продукция экспортируется во многие страны по всему миру.

Вино светло-соломенного цвета с легкими зеленовато-желтоватыми бликами.

Вино демонстрирует гармоничный, свежий вкус с оттенками белых и цитрусовых фруктов, хрустящей кислинкой и длительным послевкусием.

Вино интригует чистым, освежающим ароматом, сотканным из нот зеленого яблока, цитрусовых и свежего сена.

Вино сочетается с морепродуктами, моллюсками, курицей с овощами, сырами, жареной рыбой, пирогами и фруктовыми десертами.

"Las Renas" Macabeo, Bullas DO — белое сухое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Макабео и Мальвазия. Ягоды произрастают на виноградниках в области Бульяс на высоте 400-1000 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной зрелости, ферментация сусла проходит со строго контролируемой температурой в резервуарах из нержавеющей стали. Вино сочетается с морепродуктами, моллюсками, курицей с овощами, сырами, жареной рыбой, пирогами и фруктовыми десертами.

Bodegas del Rosario является одним из крупнейших предприятий региона Бульяс. В 1950 году более 1000 мелких виноделов объединились и создали кооператив, названный в честь Святой Девы Марии дель Росарио. На сегодняшний день винзавод оснащен высокотехнологичным современным оборудованием — резервуарами из нержавеющей стали с автоматическим контролем температуры; пневматическими прессами; ультрасовременной лабораторией со специальными установками, контролирующими качество вина. Ежегодный объем производства составляет 3 млн бутылок, продукция экспортируется во многие страны по всему миру.

Вино блестящего рубинового цвета.

Вино интригует гармоничным, шелковистым вкусом с фруктовыми и пряными оттенками, сбалансированной кислотностью и округлыми танинами в долгом послевкусии.

Вино привлекает щедрым, выразительным ароматом, сотканным из нот черной смородины, вишни, лакрицы и трав.

Вино хорошо сочетается с макаронами, блюдами из белого и красного мяса и сырами.

"Ducento" Valpolicella DOC — яркое, выразительное красное вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Корвина, Молинара и Рондинелла. Ягоды произрастают на виноградниках в Венето. По окончании сбора урожая, ягоды подвергаются классической вниификации с последующей выдержкой в резервуарах из нержавеющей стали в течение полугода. Вино "Дученто" Вальполичелла отлично сочетается с макаронами, блюдами из белого и красного мяса и сырами.

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Вино блестящего рубинового цвета.

Вино интригует гармоничным, шелковистым вкусом с фруктовыми и пряными оттенками, сбалансированной кислотностью и округлыми танинами в долгом послевкусии.

Вино привлекает щедрым, выразительным ароматом, сотканным из нот черной смородины, вишни, лакрицы и трав.

Вино хорошо сочетается с макаронами, блюдами из белого и красного мяса и сырами.

"Ducento" Valpolicella DOC — яркое, выразительное красное вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Корвина, Молинара и Рондинелла. Ягоды произрастают на виноградниках в Венето. По окончании сбора урожая, ягоды подвергаются классической вниификации с последующей выдержкой в резервуарах из нержавеющей стали в течение полугода. Вино "Дученто" Вальполичелла отлично сочетается с макаронами, блюдами из белого и красного мяса и сырами.

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Вино темного, почти черного цвета с красной каймой.

Вкус вина мощный, концентрированный, фруктовый, со слоистыми тонами красных ягод, кофе мокко, шоколада и мягкими танинами. Вино имеет небольшую сбалансированную остаточную сладость.

Аромат вина характеризуется оттенками темного шоколада и теплыми нотами ежевики.

Вино является прекрасным дополнением к красному мясу, блюдам на гриле, дичи и сыру.

Вино темного, почти черного цвета с красной каймой.

Вкус вина мощный, концентрированный, фруктовый, со слоистыми тонами красных ягод, кофе мокко, шоколада и мягкими танинами. Вино имеет небольшую сбалансированную остаточную сладость.

Аромат вина характеризуется оттенками темного шоколада и теплыми нотами ежевики.

Вино является прекрасным дополнением к красному мясу, блюдам на гриле, дичи и сыру.

Вино бледного желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина свежий, сочный, с хорошей структурой и балансом между легкой терпкостью и приятной кислотностью.

Экспрессивный аромат вина раскрывается привлекательными оттенками душистых трав и укропа.

Вино идеально в качестве аперитива, а также как сопровождение рыбных блюд, в том числе рыбы, приготовленной на гриле, морепродуктов, моллюсков.

Белое сухое вино Baron de Ley, Blanco изготовлено из винограда сорта Виура с небольшим добавлением сорта Мальвазия. Климатические характеристики и особенности почвы виноградников позволяют получать виноград, идеально подходящий для производства элегантных свежих белых вин. Виноград собирается вручную во второй половине сентября. После гребнеотделения и деликатного прессования ягоды проходят ферментацию в емкостях из нержавеющей стали. Брожение осуществляется при температуре 14-15°С.

Вино бледного желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина свежий, сочный, с хорошей структурой и балансом между легкой терпкостью и приятной кислотностью.

Экспрессивный аромат вина раскрывается привлекательными оттенками душистых трав и укропа.

Вино идеально в качестве аперитива, а также как сопровождение рыбных блюд, в том числе рыбы, приготовленной на гриле, морепродуктов, моллюсков.

Белое сухое вино Baron de Ley, Blanco изготовлено из винограда сорта Виура с небольшим добавлением сорта Мальвазия. Климатические характеристики и особенности почвы виноградников позволяют получать виноград, идеально подходящий для производства элегантных свежих белых вин. Виноград собирается вручную во второй половине сентября. После гребнеотделения и деликатного прессования ягоды проходят ферментацию в емкостях из нержавеющей стали. Брожение осуществляется при температуре 14-15°С.

Вино очень глубокого рубинового цвета.

Вино обладает сухим, хорошо структурированным, гармоничным вкусом и продолжительным послевкусием с нотами вишни и горького миндаля.

Элегантный и утонченный аромат вина раскрывается нотами вишневого варенья, горького миндаля и черники.

Вино отлично сочетается с пастой, ризотто, печенью, колбасными изделиями, птицей и жареным белым мясом.

В области Вальполичелла Классико расположен виноградник с названием "Ле Калезелле", где выращивается виноград для производства вина "Le Caleselle" Valpolicella Classico от компании Santi. Производство этого вина в традициях классического Вальполичелла началось в 1997 году. Созревший виноград собирают в начале октября, винифицируют в течение 15 дней при контролируемой температуре 20-28°С для улучшения ароматических характеристик винограда и сохранения особенностей терруара. Вино выдерживается на протяжении непродолжительного времени в дубовых бочках различного размера, а затем несколько месяцев в бутылках в погребах винодельни.Винодельня Santi была основана в 1843 году, когда Аттилио Карло Санти начал производство классических вин Соаве, Вальполичела, Речото, Амароне и Бардолино из винограда, выращенного на лучших виноградниках региона в живописной долине Илласи, находящейся среди гор Лессини. Собственные виноградники винодельни простираются на 70 га, в том числе 40 га расположены в Вальполичелла Классико, а остальные — в области Бардолино Классико и Соаве Классико. На протяжении веков Santi ведет строгий контроль качества на всех этапах производства — от работ на виноградниках до розлива в бутылки и хранения. Сейчас винодельня Santi оснащена всеми современными технологиями.Санти — это компания с большим авторитетом, производящая продукцию высокого качества, опираясь на вековые традиции, опыт виноделов, но глядя в будущее и применяя новейшие достижения. Начиная с флагмана компании — Pinot Grigio "Sortesele", освежающего Soave "Vigneti di Monteforte" и Rose "L'Infinito" до Valpolicella Classico "Solane" и классического Amarone — все вина Santi демонстрируют изысканный и тонкий стиль.

Вино очень глубокого рубинового цвета.

Вино обладает сухим, хорошо структурированным, гармоничным вкусом и продолжительным послевкусием с нотами вишни и горького миндаля.

Элегантный и утонченный аромат вина раскрывается нотами вишневого варенья, горького миндаля и черники.

Вино отлично сочетается с пастой, ризотто, печенью, колбасными изделиями, птицей и жареным белым мясом.

В области Вальполичелла Классико расположен виноградник с названием "Ле Калезелле", где выращивается виноград для производства вина "Le Caleselle" Valpolicella Classico от компании Santi. Производство этого вина в традициях классического Вальполичелла началось в 1997 году. Созревший виноград собирают в начале октября, винифицируют в течение 15 дней при контролируемой температуре 20-28°С для улучшения ароматических характеристик винограда и сохранения особенностей терруара. Вино выдерживается на протяжении непродолжительного времени в дубовых бочках различного размера, а затем несколько месяцев в бутылках в погребах винодельни.Винодельня Santi была основана в 1843 году, когда Аттилио Карло Санти начал производство классических вин Соаве, Вальполичела, Речото, Амароне и Бардолино из винограда, выращенного на лучших виноградниках региона в живописной долине Илласи, находящейся среди гор Лессини. Собственные виноградники винодельни простираются на 70 га, в том числе 40 га расположены в Вальполичелла Классико, а остальные — в области Бардолино Классико и Соаве Классико. На протяжении веков Santi ведет строгий контроль качества на всех этапах производства — от работ на виноградниках до розлива в бутылки и хранения. Сейчас винодельня Santi оснащена всеми современными технологиями.Санти — это компания с большим авторитетом, производящая продукцию высокого качества, опираясь на вековые традиции, опыт виноделов, но глядя в будущее и применяя новейшие достижения. Начиная с флагмана компании — Pinot Grigio "Sortesele", освежающего Soave "Vigneti di Monteforte" и Rose "L'Infinito" до Valpolicella Classico "Solane" и классического Amarone — все вина Santi демонстрируют изысканный и тонкий стиль.

Вино обладает светло-розовым цветом.

Вино интригует мягким, освежающим вкусом с гладкой текстурой, фруктово-ягодными тонами и утонченной кислинкой в чистом послевкусии.

Элегантный, свежий аромат вина изобилует оттенками красных ягод и фруктов, белых цветов и трав.

Вино хорошо сочетается с рыбными и мясными закусками, мясом птицы, белым мясом, также оно послужит хорошим аперитивом.

Gorgo, Bardolino Chiaretto DOC — розовое сухое вино, созданное из винограда сортов Корвина, Рондинела и Молинара, выращенного в регионе Венето. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости, после чего виноград отправляется на переработку. Краткая мацерация на кожице длится 15-20 часов. Ферментация проводится при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Выдерживается вино 3 месяца в емкостях из нержавеющей стали. Вино хорошо сочетается с рыбными и мясными закусками, мясом птицы, белым мясом, также оно послужит хорошим аперитивом.

Роберто Бриколо в 1973 основал винодельческое хозяйство Gorgo. На тот момент общая площадь виноградников составляла 22 га, расположены они были в муниципалитете Кустоза. Основными сортами винограда, выращиваемыми на виноградниках, были Рондинела, Корвина и Шардоне. Вскоре сортовое разнообразие пополнилось сортами Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Мускат Розовый и другими.Роберто на протяжении 30 лет производил качественные, уникальные вина. Теперь же бразды правления компанией Горго перешли к дочери Роберто. На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 60 га, сбор урожая проводится исключительно вручную. С 2018 года все вина компании будут иметь право называться органическими.

Вино обладает светло-розовым цветом.

Вино интригует мягким, освежающим вкусом с гладкой текстурой, фруктово-ягодными тонами и утонченной кислинкой в чистом послевкусии.

Элегантный, свежий аромат вина изобилует оттенками красных ягод и фруктов, белых цветов и трав.

Вино хорошо сочетается с рыбными и мясными закусками, мясом птицы, белым мясом, также оно послужит хорошим аперитивом.

Gorgo, Bardolino Chiaretto DOC — розовое сухое вино, созданное из винограда сортов Корвина, Рондинела и Молинара, выращенного в регионе Венето. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости, после чего виноград отправляется на переработку. Краткая мацерация на кожице длится 15-20 часов. Ферментация проводится при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Выдерживается вино 3 месяца в емкостях из нержавеющей стали. Вино хорошо сочетается с рыбными и мясными закусками, мясом птицы, белым мясом, также оно послужит хорошим аперитивом.

Роберто Бриколо в 1973 основал винодельческое хозяйство Gorgo. На тот момент общая площадь виноградников составляла 22 га, расположены они были в муниципалитете Кустоза. Основными сортами винограда, выращиваемыми на виноградниках, были Рондинела, Корвина и Шардоне. Вскоре сортовое разнообразие пополнилось сортами Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Мускат Розовый и другими.Роберто на протяжении 30 лет производил качественные, уникальные вина. Теперь же бразды правления компанией Горго перешли к дочери Роберто. На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 60 га, сбор урожая проводится исключительно вручную. С 2018 года все вина компании будут иметь право называться органическими.

Вино соломенного цвета с легким зеленоватым отливом.

Вкус вина обладает тонкой структурой, оттенками яблок, винограда и белых персиков. В послевкусии заметна небольшая кислотность и свежая минеральность.

У вина нежный яблочный аромат с легкими минеральными хрустящими нотами и деликатными ореховыми нюансами.

Вино отлично в качестве аперитива, хорошо сочетается со многими блюдами, особенно с рыбой и белым мясом.

Вино Kurtatsch, Weissburgunder производится из винограда сорта Пино Блан (синоним Вайссбургундер), выращенного на известняковых почвах Южного Тироля на склонах гор. Только лучшие ягоды оптимальной степени зрелости отбираются для производства этого вина. Виноград мягко прессуется, сусло сливается для удаления осадка и подвергается ферментации при контролируемой температуре в 20 градусов. 

Винный завод Kurtatsch расположен в южной части Южного Тироля. Район характеризуется особым микроклиматом. Летние температуры свыше 40 градусов по Цельсию не являются редкостью, теплые дни осени чередуются с холодными ночами. Это позволяет производителям довести созревание винограда до точки "Hang Time", где оптимальная зрелость совпадает с отличным уровнем кислотности. Из такого винограда получаются богатые, интенсивно-фруктовые, насыщенные красные вина и элегантные, цветочные и ароматные белые вина. Виноградники хозяйства расположены на склонах и холмах на высоте от 200 до 900 метров над уровнем моря и считаются уникальными.Вина Kurtatsch отличаются своей исключительностью, что неразрывно связано с их происхождением, и не могут быть воспроизведены в других местах. Большинство из лучших вин в мире производится из винограда, выращенного на известковых почвах. На склоне горы, где растут виноградники Kurtatsch, почвы с отличным дренажом, преимущественно известковые, местами — смешанные с глиной. Виноделы используют в производстве самые современные технологии: холодильное оборудование, емкости из нержавеющей стали с датчиками контроля температуры брожения, новые дубовые бочки для выдержки. Для изготовления вин используется только совершенно здоровый виноград. Перед розливом вина тщательно изучаются экспертами-дегустаторами. Благодаря прекрасному качеству вина Kurtatsch стали популярны среди любителей вин далеко за пределами страны.

Вино соломенного цвета с легким зеленоватым отливом.

Вкус вина обладает тонкой структурой, оттенками яблок, винограда и белых персиков. В послевкусии заметна небольшая кислотность и свежая минеральность.

У вина нежный яблочный аромат с легкими минеральными хрустящими нотами и деликатными ореховыми нюансами.

Вино отлично в качестве аперитива, хорошо сочетается со многими блюдами, особенно с рыбой и белым мясом.

Вино Kurtatsch, Weissburgunder производится из винограда сорта Пино Блан (синоним Вайссбургундер), выращенного на известняковых почвах Южного Тироля на склонах гор. Только лучшие ягоды оптимальной степени зрелости отбираются для производства этого вина. Виноград мягко прессуется, сусло сливается для удаления осадка и подвергается ферментации при контролируемой температуре в 20 градусов. 

Винный завод Kurtatsch расположен в южной части Южного Тироля. Район характеризуется особым микроклиматом. Летние температуры свыше 40 градусов по Цельсию не являются редкостью, теплые дни осени чередуются с холодными ночами. Это позволяет производителям довести созревание винограда до точки "Hang Time", где оптимальная зрелость совпадает с отличным уровнем кислотности. Из такого винограда получаются богатые, интенсивно-фруктовые, насыщенные красные вина и элегантные, цветочные и ароматные белые вина. Виноградники хозяйства расположены на склонах и холмах на высоте от 200 до 900 метров над уровнем моря и считаются уникальными.Вина Kurtatsch отличаются своей исключительностью, что неразрывно связано с их происхождением, и не могут быть воспроизведены в других местах. Большинство из лучших вин в мире производится из винограда, выращенного на известковых почвах. На склоне горы, где растут виноградники Kurtatsch, почвы с отличным дренажом, преимущественно известковые, местами — смешанные с глиной. Виноделы используют в производстве самые современные технологии: холодильное оборудование, емкости из нержавеющей стали с датчиками контроля температуры брожения, новые дубовые бочки для выдержки. Для изготовления вин используется только совершенно здоровый виноград. Перед розливом вина тщательно изучаются экспертами-дегустаторами. Благодаря прекрасному качеству вина Kurtatsch стали популярны среди любителей вин далеко за пределами страны.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино привлекает округлым, сочным вкусом с фруктовыми тонами, шелковистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, черники, пряностей, подлеска и черного перца.

Вино станет хорошим дополнением для блюд из красного мяса, его можно сочетать с телятиной, бараниной, дичью и зрелыми сырами.

Rocca Bruna Appassimento — изысканное полусухое вино, которое создают из выращенных в регионе Апулия сортов Негроамаро, Мерло и Примитиво. Срок созревания винограда специально увеличивается, чтобы ягоды приобрели необходимый сахар. Такой прием используется для создания вин по методу "аппассименто". Созревший виноград не сразу снимают с лоз, а оставляют вялиться на солнце, чтобы ягоды немного потеряли в весе и влаге. После этого ягоды наконец собирают, подвергают прессованию, а полученный муст подвергают длительному процессу ферментации. Выдерживают Рокка Бруна Аппассименто в дубовых бочках, часть из которых — новые. В результате вино приобретает округлый, насыщенный и щедрый вкус и многогранный, богатый аромат. Его рекомендуют подавать к блюдам из красного мяса, а также телятине и баранине.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни. 

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино привлекает округлым, сочным вкусом с фруктовыми тонами, шелковистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, черники, пряностей, подлеска и черного перца.

Вино станет хорошим дополнением для блюд из красного мяса, его можно сочетать с телятиной, бараниной, дичью и зрелыми сырами.

Rocca Bruna Appassimento — изысканное полусухое вино, которое создают из выращенных в регионе Апулия сортов Негроамаро, Мерло и Примитиво. Срок созревания винограда специально увеличивается, чтобы ягоды приобрели необходимый сахар. Такой прием используется для создания вин по методу "аппассименто". Созревший виноград не сразу снимают с лоз, а оставляют вялиться на солнце, чтобы ягоды немного потеряли в весе и влаге. После этого ягоды наконец собирают, подвергают прессованию, а полученный муст подвергают длительному процессу ферментации. Выдерживают Рокка Бруна Аппассименто в дубовых бочках, часть из которых — новые. В результате вино приобретает округлый, насыщенный и щедрый вкус и многогранный, богатый аромат. Его рекомендуют подавать к блюдам из красного мяса, а также телятине и баранине.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни. 

Вино янтарного цвета с золотистым отблеском.

Округлый, полный, щедрый вкус вина обволакивает бархатистой и слегка терпкой текстурой, наполняя тонами печеного яблока, сухофруктов, жареных орехов и меда, оттеняемыми сбалансированной кислотностью. Стойкое послевкусие сопровождается нотами трав и минералов.

Яркий, насыщенный, глубокий аромат вина привлекает выразительными оттенками цедры апельсина, подвяленых косточковых фруктов, чая, ромашки, трав и меда.

Вино гармонично дополнит блюда из птицы, дичи, белого мяса, рыбы или овощей.

Alma Valley, "Trio en Orange" — белое сухое вино, изготовленное по технологии оранжевых вин из виноградных сортов Пино Блан, Пино Гри и Совиньон Блан. Виноградные лозы высажены в Альминской Долине, уникальный терруар которой позволяет получать виноград высочайшего качества. Здесь преобладает мягкий средиземноморский климат с умеренным количеством осадков, морской бриз обеспечивает хорошую вентиляцию. Почвы преимущественно представляют собой темно-бурые суглинки, а по долинам рек — богатые карбонатные черноземы. В недрах укрываются слои известняка и плотного мергеля.  Поздний сбор урожая осуществляется вручную. Все сорта винограда ферментируются одновременно в стальных чанах с применением углекислой мацерации, сусло находится в контакте с кожицей в течение 4 месяцев. По окончании винификации вино выдерживается 6 месяцев в бочках из французского дуба. 

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Вино янтарного цвета с золотистым отблеском.

Округлый, полный, щедрый вкус вина обволакивает бархатистой и слегка терпкой текстурой, наполняя тонами печеного яблока, сухофруктов, жареных орехов и меда, оттеняемыми сбалансированной кислотностью. Стойкое послевкусие сопровождается нотами трав и минералов.

Яркий, насыщенный, глубокий аромат вина привлекает выразительными оттенками цедры апельсина, подвяленых косточковых фруктов, чая, ромашки, трав и меда.

Вино гармонично дополнит блюда из птицы, дичи, белого мяса, рыбы или овощей.

Alma Valley, "Trio en Orange" — белое сухое вино, изготовленное по технологии оранжевых вин из виноградных сортов Пино Блан, Пино Гри и Совиньон Блан. Виноградные лозы высажены в Альминской Долине, уникальный терруар которой позволяет получать виноград высочайшего качества. Здесь преобладает мягкий средиземноморский климат с умеренным количеством осадков, морской бриз обеспечивает хорошую вентиляцию. Почвы преимущественно представляют собой темно-бурые суглинки, а по долинам рек — богатые карбонатные черноземы. В недрах укрываются слои известняка и плотного мергеля.  Поздний сбор урожая осуществляется вручную. Все сорта винограда ферментируются одновременно в стальных чанах с применением углекислой мацерации, сусло находится в контакте с кожицей в течение 4 месяцев. По окончании винификации вино выдерживается 6 месяцев в бочках из французского дуба. 

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Вино красного цвета с рубиновым оттенком.

Вино обладает подчеркнуто сухим, пряным, хорошо сбалансированным, мягким вкусом с нотами красных и черных фруктов.

Деликатный фруктовый аромат наполнен нотами черных ягод, ванили и пряностей.

Вино превосходно сочетается с закусками, пастой, красным и белым мясом, а также с домашней птицей.

Вино красного цвета с рубиновым оттенком.

Вино обладает подчеркнуто сухим, пряным, хорошо сбалансированным, мягким вкусом с нотами красных и черных фруктов.

Деликатный фруктовый аромат наполнен нотами черных ягод, ванили и пряностей.

Вино превосходно сочетается с закусками, пастой, красным и белым мясом, а также с домашней птицей.

Вино прозрачного, бледного лимонно-желтого цвета с зелеными оттенками.

Вкус вина легкий, питкий, свежий, нежный, с мягкой текстурой, фруктовыми оттенками и приятными цветочными нотками.

Чистый аромат вина наполнен хрустящими тонами зеленого яблока и цветочными нюансами.

Вино хорошо сочетается с закусками, салатами, сырыми овощами, запеканками и омлетами, а также с белым мясом птицы и морепродуктами (отлично с мидиями). Приветствуется употребление с такими сырами, как Грюйер и Бри. Подходит для веганов.

Joseph Cattin, Pinot Blanc — свежее вино с легкой фруктовостью и умеренной кислотностью. Виноград для изготовления вина выращивается на лозах с ограниченной урожайностью. Лозы культивируются по принципам разумной культуры, чтобы сохранить богатство почвы и гарантировать урожай оптимального качества. На винодельне ягоды медленно прессуются, полученный сок проходит тщательный отбор и ферментируется при температуре 18-22 ℃. Пино Блан идеально подойдет к закускам, колбасам, блюдам из морепродуктов, рыбы и белого мяса.

В конце XVII века Франсуа Каттан, родившийся в швейцарской коммуне в кантоне Юра, переехал в небольшую эльзасскую деревню Вёгтлинсхоффен, расположенную в 10 километрах к югу от Кольмара. В 1720 году Франсуа Каттан решил стать виноделом в дополнение к своей работе в качестве каменщика. За ним последуют 11 поколений, которые будут передавать ценный опыт виноделия от отца к сыну. В конце XIX века кризис филлоксеры начал наносить большой ущерб виноградникам Эльзаса. Жозеф Каттан, после блестящих исследований, начинает специализироваться на прививках для борьбы с филлоксерой. Он стал одним из пионеров эльзасского виноградарства, получив за свой виноградник желанный диплом "Vignoble Model". Его брат Теодор занимался гастрономией, обосновавшись в ресторане "La Cigogne" в Париже. Это элитное место, которое часто посещала парижская буржуазия и многие иностранные гости, стало отличной витриной для эльзасских вин Жозефа. Так родился бренд Joseph Cattin. В конце XX века потомки Жозефа расширяют семейные виноградники до более 60 гектаров, став одним из крупнейших эльзасских семейных домов с собственными виноградниками, а также модернизируют винодельню. Современное оборудование в сочетании с исконными знаниями открывают возможность производства высококачественных вин, достойно оцененных на мировом рынке.

Вино прозрачного, бледного лимонно-желтого цвета с зелеными оттенками.

Вкус вина легкий, питкий, свежий, нежный, с мягкой текстурой, фруктовыми оттенками и приятными цветочными нотками.

Чистый аромат вина наполнен хрустящими тонами зеленого яблока и цветочными нюансами.

Вино хорошо сочетается с закусками, салатами, сырыми овощами, запеканками и омлетами, а также с белым мясом птицы и морепродуктами (отлично с мидиями). Приветствуется употребление с такими сырами, как Грюйер и Бри. Подходит для веганов.

Joseph Cattin, Pinot Blanc — свежее вино с легкой фруктовостью и умеренной кислотностью. Виноград для изготовления вина выращивается на лозах с ограниченной урожайностью. Лозы культивируются по принципам разумной культуры, чтобы сохранить богатство почвы и гарантировать урожай оптимального качества. На винодельне ягоды медленно прессуются, полученный сок проходит тщательный отбор и ферментируется при температуре 18-22 ℃. Пино Блан идеально подойдет к закускам, колбасам, блюдам из морепродуктов, рыбы и белого мяса.

В конце XVII века Франсуа Каттан, родившийся в швейцарской коммуне в кантоне Юра, переехал в небольшую эльзасскую деревню Вёгтлинсхоффен, расположенную в 10 километрах к югу от Кольмара. В 1720 году Франсуа Каттан решил стать виноделом в дополнение к своей работе в качестве каменщика. За ним последуют 11 поколений, которые будут передавать ценный опыт виноделия от отца к сыну. В конце XIX века кризис филлоксеры начал наносить большой ущерб виноградникам Эльзаса. Жозеф Каттан, после блестящих исследований, начинает специализироваться на прививках для борьбы с филлоксерой. Он стал одним из пионеров эльзасского виноградарства, получив за свой виноградник желанный диплом "Vignoble Model". Его брат Теодор занимался гастрономией, обосновавшись в ресторане "La Cigogne" в Париже. Это элитное место, которое часто посещала парижская буржуазия и многие иностранные гости, стало отличной витриной для эльзасских вин Жозефа. Так родился бренд Joseph Cattin. В конце XX века потомки Жозефа расширяют семейные виноградники до более 60 гектаров, став одним из крупнейших эльзасских семейных домов с собственными виноградниками, а также модернизируют винодельню. Современное оборудование в сочетании с исконными знаниями открывают возможность производства высококачественных вин, достойно оцененных на мировом рынке.

Вино насыщенного рубинового цвета.

В полнотелом вкусе вина чувствуются тона красных фруктов, напиток имеет хорошую структуру и округлые танины. Завершает его продолжительное пряное послевкусие с легкой горчинкой.

В изысканном аромате вина присутствуют тона спелой вишни, трав и кедра, а также легкая нотка мускатного ореха.

Вино можно подавать к острым сортам сыра и пряным, ароматным блюдам из красного мяса.

Valpolicella Classico Superiore "Ripasso" — это превосходное красное вино с изысканным букетом, глубоким и насыщенным вкусом и пряным, продолжительным послевкусием. В купаж напитка входят три сорта винограда: Корвина Веронезе, Рондинелла и Молинара. Собранные ягоды сначала проходят традиционную ферментацию, а затем — вторичное брожение в технике "рипассо" с добавлением сусла от Амароне. После этого вино выдерживается в больших дубовых бочках на протяжении 12 месяцев.Семья Вивиани культивирует шесть гектаров виноградников в зоне Valpolicella, в деревне Mazzano. Виноградники расположены в юго-восточной части на высоте 350-450 метров над уровнем моря. Благодаря такой высоте создается отличная воздушная циркуляция в совокупности с низкой влажностью. Все это самым благоприятным образом сказывается на качестве винограда, из которого изготавливают вина Речото, Вальполичелла и великое Амароне. Используя последние достижения в области виноградарства, сочетая традиции и современное оборудование, хозяйство Viviani создает превосходные вина. На виноградниках полностью исключено использование различных пестицидов, гербицидов и других химических удобрений, благодаря чему ферма Вивиани может принять участие в 2078 директиве Европейского Союза на экологически чистое сельское хозяйство.  

Вино насыщенного рубинового цвета.

В полнотелом вкусе вина чувствуются тона красных фруктов, напиток имеет хорошую структуру и округлые танины. Завершает его продолжительное пряное послевкусие с легкой горчинкой.

В изысканном аромате вина присутствуют тона спелой вишни, трав и кедра, а также легкая нотка мускатного ореха.

Вино можно подавать к острым сортам сыра и пряным, ароматным блюдам из красного мяса.

Valpolicella Classico Superiore "Ripasso" — это превосходное красное вино с изысканным букетом, глубоким и насыщенным вкусом и пряным, продолжительным послевкусием. В купаж напитка входят три сорта винограда: Корвина Веронезе, Рондинелла и Молинара. Собранные ягоды сначала проходят традиционную ферментацию, а затем — вторичное брожение в технике "рипассо" с добавлением сусла от Амароне. После этого вино выдерживается в больших дубовых бочках на протяжении 12 месяцев.Семья Вивиани культивирует шесть гектаров виноградников в зоне Valpolicella, в деревне Mazzano. Виноградники расположены в юго-восточной части на высоте 350-450 метров над уровнем моря. Благодаря такой высоте создается отличная воздушная циркуляция в совокупности с низкой влажностью. Все это самым благоприятным образом сказывается на качестве винограда, из которого изготавливают вина Речото, Вальполичелла и великое Амароне. Используя последние достижения в области виноградарства, сочетая традиции и современное оборудование, хозяйство Viviani создает превосходные вина. На виноградниках полностью исключено использование различных пестицидов, гербицидов и других химических удобрений, благодаря чему ферма Вивиани может принять участие в 2078 директиве Европейского Союза на экологически чистое сельское хозяйство.