Вино Мцване, Сенсо и Пино Бьянко, Страница 56

У вина светло-соломенный цвет.

Вино демонстрирует приятный, фруктовый вкус средней полноты с яркой кислотностью и гладкой, кремовой текстурой. Сфокусированная минеральная линия пронизывает сухое послевкусие.

Свежий аромат вина представлен оттенками белых цветов, персика, нарезанных яблок, лимона и минералов. Тонкие штрихи кардамона придают букету особый шарм.

Вино прекрасно сочетается со спагетти с моллюсками, ризотто, рыбой, курицей.

Zorzettig, Pinot Bianco, Friuli Colli Orientali DOC — свежее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Бьянко, который выращивается на холмистых землях восточного Фриули. Почвы виноградника — глинистые, сложенные слоями мергеля и песчаника эоценовой эпохи. Собранный вручную виноград подвергается криомацерации и ферментации при контролируемой температуре. Затем следует непродолжительная выдержка на тонком осадке в стальных емкостях. Вино прекрасно сочетается со спагетти с моллюсками, ризотто, рыбой, курицей.Весна и лето 2020 года были благоприятными и даже несколько знойных периодов в августе не повлияли на хорошую урожайность. Сбор урожая начался в первых числах сентября. Белые вина этого года очень многообещающие: они демонстрируют сложный сортовой характер, поддерживаемый яркой индивидуальностью, типичной для теплых винтажей. 

Zorzettig — семейная винодельня, история которой длится уже более 100 лет. Винодельня расположена на холмах Спесса ди Чивидале в самом сердце Колли Ориентали Фриули, идеальном месте для виноградарства благодаря уникальному терруару и микроклимату. На сегодняшний день компании принадлежат 115 га виноградников, а годовой объем производства составляет в среднем 800 000 бутылок. 50% всей продукции Зорзеттич экспортируется преимущественно в Австрию и Германию, но в последнее время компания активно завоевывает рынки Азии, США, Австралии и Северной Европы. Сегодня во главе компании стоит Аннализа Зорзеттич, основными принципами которой в работе являются бережное отношение к природе, стабильно высокое качество и постоянное развитие. Аннализа управляет винодельней уже 10 лет, с гордостью представляя семейное наследие как в Италии, так и за рубежом.

У вина светло-соломенный цвет.

Вино демонстрирует приятный, фруктовый вкус средней полноты с яркой кислотностью и гладкой, кремовой текстурой. Сфокусированная минеральная линия пронизывает сухое послевкусие.

Свежий аромат вина представлен оттенками белых цветов, персика, нарезанных яблок, лимона и минералов. Тонкие штрихи кардамона придают букету особый шарм.

Вино прекрасно сочетается со спагетти с моллюсками, ризотто, рыбой, курицей.

Zorzettig, Pinot Bianco, Friuli Colli Orientali DOC — свежее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Бьянко, который выращивается на холмистых землях восточного Фриули. Почвы виноградника — глинистые, сложенные слоями мергеля и песчаника эоценовой эпохи. Собранный вручную виноград подвергается криомацерации и ферментации при контролируемой температуре. Затем следует непродолжительная выдержка на тонком осадке в стальных емкостях. Вино прекрасно сочетается со спагетти с моллюсками, ризотто, рыбой, курицей.Весна и лето 2020 года были благоприятными и даже несколько знойных периодов в августе не повлияли на хорошую урожайность. Сбор урожая начался в первых числах сентября. Белые вина этого года очень многообещающие: они демонстрируют сложный сортовой характер, поддерживаемый яркой индивидуальностью, типичной для теплых винтажей. 

Zorzettig — семейная винодельня, история которой длится уже более 100 лет. Винодельня расположена на холмах Спесса ди Чивидале в самом сердце Колли Ориентали Фриули, идеальном месте для виноградарства благодаря уникальному терруару и микроклимату. На сегодняшний день компании принадлежат 115 га виноградников, а годовой объем производства составляет в среднем 800 000 бутылок. 50% всей продукции Зорзеттич экспортируется преимущественно в Австрию и Германию, но в последнее время компания активно завоевывает рынки Азии, США, Австралии и Северной Европы. Сегодня во главе компании стоит Аннализа Зорзеттич, основными принципами которой в работе являются бережное отношение к природе, стабильно высокое качество и постоянное развитие. Аннализа управляет винодельней уже 10 лет, с гордостью представляя семейное наследие как в Италии, так и за рубежом.

У вина светло-розовый цвет с едва уловимыми оранжевыми оттенками.

Вино демонстрирует мягкий, изысканный вкус с фруктово-цветочными акцентами и утонченной кислинкой в соблазнительном послевкусии.

Вино привлекает свежим, изящным ароматом, сотканным из нот красных фруктов, минералов и цветов.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбы и овощными салатами.

"Hampton Water" Languedoc AOP — элегантное розовое вино, которое является результатом сотрудничества всемирно известного музыканта, Джона Бон Джови, и талантливого винодела, Жерара Бертрана. "Вишенкой на торте" стала пробка из Богемского хрусталя от "Preciosa Vinolok".В производстве используется купаж четырех сортов винограда — Сира, Сенсо, Мурведр и Гренаш. Ягоды произрастают на виноградниках Лангедока. Каждый сорт собирают отдельно в момент оптимальной спелости ягод. На винодельне виноград подвергается дестеблированию с последующим охлаждением и мягким прессованием. Ферментация сусла проходит в стальных резервуарах со строгим температурным контролем и длится от 15 до 30 дней.

Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet.   Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.

У вина светло-розовый цвет с едва уловимыми оранжевыми оттенками.

Вино демонстрирует мягкий, изысканный вкус с фруктово-цветочными акцентами и утонченной кислинкой в соблазнительном послевкусии.

Вино привлекает свежим, изящным ароматом, сотканным из нот красных фруктов, минералов и цветов.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбы и овощными салатами.

"Hampton Water" Languedoc AOP — элегантное розовое вино, которое является результатом сотрудничества всемирно известного музыканта, Джона Бон Джови, и талантливого винодела, Жерара Бертрана. "Вишенкой на торте" стала пробка из Богемского хрусталя от "Preciosa Vinolok".В производстве используется купаж четырех сортов винограда — Сира, Сенсо, Мурведр и Гренаш. Ягоды произрастают на виноградниках Лангедока. Каждый сорт собирают отдельно в момент оптимальной спелости ягод. На винодельне виноград подвергается дестеблированию с последующим охлаждением и мягким прессованием. Ферментация сусла проходит в стальных резервуарах со строгим температурным контролем и длится от 15 до 30 дней.

Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet.   Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.

Вино привлекательного соломенно-желтого, переливающегося цвета.

Вкус вина демонстрирует отличный баланс и настойчивость, элегантную мягкость и приятную свежесть, подчеркнутую обволакивающими тонами минералов.

Аромат вина демонстрирует яркий букет цветочно-фруктовых оттенков, в нем прослеживаются тона сладких груш и ароматного лимона.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с рыбными блюдами, стейком из лосося и вегетарианскими блюдами.

Изысканное, бархатистое вино "Castello di Pomino" Bianco винодельни Маркези де Фрескобальди относят к числу вин категории "супер премиум". Регион Помино известен высококачественными, первоклассными винами, которые производят из Шардоне и Пино Бьянко, входящими в основу Помино Бьянко. Площадь виноградника составляет 52 га, располагается он в коммуне Руфина на высоте 450-720 метров над уровнем моря и имеет юго-западную экспозицию. Высококислотные почвы, на которых посажены виноградные лозы, содержат глину и песок. 20-летние лозы, посаженные с плотностью 5000 лоз на гектар, дают урожайность 50 гл/га. Виноград собирается вручную в сентябре, после чего сорта винифицируют по отдельности. 75% урожая ферментируется в течение 22 дня в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в 16-18 °C, а 25% — во французских барриках при 19-23 °C. Дополнительно проводится яблочно-молочное брожение. Вино выдерживается 4 месяца в емкостях из нержавеющей стали, 3 месяца в барриках и 1 месяц в бутылках. "Кастелло ди Помино" Бьянко следует пить уже сейчас, или оставить до будущего года.Виноделие — это не что иное, как общение на языке природы, и семья виноделов Маркези де Фрескобальдивладеет этим языком в совершенстве. Уже на протяжении 700 лет семья занимается выращиванием винограда в самом сердце Тосканы, и имя Фрескобальди прочно связано с историей искусства, культуры и торговли этого региона. Фрескобальди всегда успешно совмещали богатый опыт с нововведениями. В XIV веке они поставляли свои вина английскому королевскому двору, а также дворам многих европейских стран. Со второй половины XX века Фрескобальди были основными участниками развития тосканского виноделия, одними из первых посадив такие сорта винограда, как Шардоне, Каберне, Мерло и Пино и использовав новые методы в производстве вина. В это время произошел значительный рост бизнеса семьи Фрескобальди. В 1989 году ими было приобретено самое большое хозяйство в регионе Брунелло, а в 1995 году подписано соглашение с калифорнийской винодельней о совместном предприятии в Тоскане для производства и распространения тосканских вин высочайшего качества на мировом рынке. Сегодня Фрескобальди владеют девятью имениями, расположенными в лучших областях Тосканы. Здесь создаются элитные вина, которые экспортируются более чем в 60 стран мира.

Вино привлекательного соломенно-желтого, переливающегося цвета.

Вкус вина демонстрирует отличный баланс и настойчивость, элегантную мягкость и приятную свежесть, подчеркнутую обволакивающими тонами минералов.

Аромат вина демонстрирует яркий букет цветочно-фруктовых оттенков, в нем прослеживаются тона сладких груш и ароматного лимона.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с рыбными блюдами, стейком из лосося и вегетарианскими блюдами.

Изысканное, бархатистое вино "Castello di Pomino" Bianco винодельни Маркези де Фрескобальди относят к числу вин категории "супер премиум". Регион Помино известен высококачественными, первоклассными винами, которые производят из Шардоне и Пино Бьянко, входящими в основу Помино Бьянко. Площадь виноградника составляет 52 га, располагается он в коммуне Руфина на высоте 450-720 метров над уровнем моря и имеет юго-западную экспозицию. Высококислотные почвы, на которых посажены виноградные лозы, содержат глину и песок. 20-летние лозы, посаженные с плотностью 5000 лоз на гектар, дают урожайность 50 гл/га. Виноград собирается вручную в сентябре, после чего сорта винифицируют по отдельности. 75% урожая ферментируется в течение 22 дня в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в 16-18 °C, а 25% — во французских барриках при 19-23 °C. Дополнительно проводится яблочно-молочное брожение. Вино выдерживается 4 месяца в емкостях из нержавеющей стали, 3 месяца в барриках и 1 месяц в бутылках. "Кастелло ди Помино" Бьянко следует пить уже сейчас, или оставить до будущего года.Виноделие — это не что иное, как общение на языке природы, и семья виноделов Маркези де Фрескобальдивладеет этим языком в совершенстве. Уже на протяжении 700 лет семья занимается выращиванием винограда в самом сердце Тосканы, и имя Фрескобальди прочно связано с историей искусства, культуры и торговли этого региона. Фрескобальди всегда успешно совмещали богатый опыт с нововведениями. В XIV веке они поставляли свои вина английскому королевскому двору, а также дворам многих европейских стран. Со второй половины XX века Фрескобальди были основными участниками развития тосканского виноделия, одними из первых посадив такие сорта винограда, как Шардоне, Каберне, Мерло и Пино и использовав новые методы в производстве вина. В это время произошел значительный рост бизнеса семьи Фрескобальди. В 1989 году ими было приобретено самое большое хозяйство в регионе Брунелло, а в 1995 году подписано соглашение с калифорнийской винодельней о совместном предприятии в Тоскане для производства и распространения тосканских вин высочайшего качества на мировом рынке. Сегодня Фрескобальди владеют девятью имениями, расположенными в лучших областях Тосканы. Здесь создаются элитные вина, которые экспортируются более чем в 60 стран мира.

Вино золотисто-желтого цвета.

У вина округлый, сочный вкус с отличным балансом свежести и длительным послевкусием.

У вина элегантный аромат экзотических фруктов с тонами персиков, бананов, белых цветов и нотками ванили.

Вино хорощо сочетается с японской кухней, морепродуктами и разнообразными салатами.

Вино золотисто-желтого цвета.

У вина округлый, сочный вкус с отличным балансом свежести и длительным послевкусием.

У вина элегантный аромат экзотических фруктов с тонами персиков, бананов, белых цветов и нотками ванили.

Вино хорощо сочетается с японской кухней, морепродуктами и разнообразными салатами.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вино имеет теплый, обволакивающий вкус с долгим и хорошо сбалансированным послевкусием.

Вино обладает изящным букетом ароматов с нотками экзотических фруктов. С возрастом аромат приобретает сладость и оттенок ванили.

Вино прекрасно дополняет овощные и рыбные блюда.

Виноград для этого вина Molamatta выращивается на высоте 80 м над уровнем моря, на богатых минеральными отложениями глинисто-известняковых почвах. Ручной сбор винограда для винтажа 2009 года осуществлялся в середине сентября. Виноград подвергается легкому отжиму и затем ферментируется в барриках при контролируемых температурах. Вино выдерживают на осадке в течение 8-10 месяцев, а затем еще несколько месяцев в бутылке перед реализацией. Вино можно пить уже сейчас. Потенциал хранения — от 5-6 лет. Хозяйство Марко Феллуга располагается в Градиска-д’Изонцо в регионе Фриули-Венеция-Джулия административного центра Гориция. История винодельческой династии Феллуга берет свое начало в конце 19 века в Истрии, когда Марко Феллуга заметил потенциал здешних земель для выращивания местных сортов винограда. В 1920 году сын Марко, Джиованни, переводит бизнес в Градо, близ Коллио. После окончания престижной энологической школы в Конельяно внук Марко и его тезка Марко Феллуга продолжает семейные традиции, ориентируясь в первую очередь на качество и исследования. В 1950 году было основано хозяйство Марко Феллуга в Градиска-д’Изонцо. Сегодня оно считается основоположником винодельческих технологий и, одновременно, хранителем традиций региона. Площадь виноградников Marco Felluga составляет 130 га, на 70% которых произрастают белые сорта винограда, такие как Токай Фриулано, Риболла Джалла, Пино Гриджо, Шардоне, Совиньон. Красные вина представляют сорта: Мерло, Каберне Фран, Рефоско, Каберне Совиньон. Виноградники располагаются в регионе Коллио Горициано (Коллио). Ферментация вин проходит в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. На винодельне используется самое высокотехнологичное оборудование. Семья Феллуга относится с уважением к идеальному климату и ландшафту Коллио, одному из первых регионов в Италии, которому было присуждено наименование DOC - в 1964 году. Цель Марко Феллуга - достижение идеального результата благодаря гармонии традиций и современности.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вино имеет теплый, обволакивающий вкус с долгим и хорошо сбалансированным послевкусием.

Вино обладает изящным букетом ароматов с нотками экзотических фруктов. С возрастом аромат приобретает сладость и оттенок ванили.

Вино прекрасно дополняет овощные и рыбные блюда.

Виноград для этого вина Molamatta выращивается на высоте 80 м над уровнем моря, на богатых минеральными отложениями глинисто-известняковых почвах. Ручной сбор винограда для винтажа 2009 года осуществлялся в середине сентября. Виноград подвергается легкому отжиму и затем ферментируется в барриках при контролируемых температурах. Вино выдерживают на осадке в течение 8-10 месяцев, а затем еще несколько месяцев в бутылке перед реализацией. Вино можно пить уже сейчас. Потенциал хранения — от 5-6 лет. Хозяйство Марко Феллуга располагается в Градиска-д’Изонцо в регионе Фриули-Венеция-Джулия административного центра Гориция. История винодельческой династии Феллуга берет свое начало в конце 19 века в Истрии, когда Марко Феллуга заметил потенциал здешних земель для выращивания местных сортов винограда. В 1920 году сын Марко, Джиованни, переводит бизнес в Градо, близ Коллио. После окончания престижной энологической школы в Конельяно внук Марко и его тезка Марко Феллуга продолжает семейные традиции, ориентируясь в первую очередь на качество и исследования. В 1950 году было основано хозяйство Марко Феллуга в Градиска-д’Изонцо. Сегодня оно считается основоположником винодельческих технологий и, одновременно, хранителем традиций региона. Площадь виноградников Marco Felluga составляет 130 га, на 70% которых произрастают белые сорта винограда, такие как Токай Фриулано, Риболла Джалла, Пино Гриджо, Шардоне, Совиньон. Красные вина представляют сорта: Мерло, Каберне Фран, Рефоско, Каберне Совиньон. Виноградники располагаются в регионе Коллио Горициано (Коллио). Ферментация вин проходит в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. На винодельне используется самое высокотехнологичное оборудование. Семья Феллуга относится с уважением к идеальному климату и ландшафту Коллио, одному из первых регионов в Италии, которому было присуждено наименование DOC - в 1964 году. Цель Марко Феллуга - достижение идеального результата благодаря гармонии традиций и современности.

Вино бледно-лососевого цвета.

Вкус вина приятный, свежий, с хрустящей текстурой, яркой кислотностью, вишневыми оттенками и чистым, гармоничным послевкусием.

Вино обладает мягким, нежным ароматом с нотами клубничного джема и лимонными нюансами.

Вино прекрасно в сочетании с легкими салатами и холодными мясными закусками.

Вино "Уисперин Энджел" ("Шепчущий Ангел") является частью линейки розовых вин Шато д'Эсклан. Можно сказать, что все розовые вина замка даже имеют свою иерархию и родословную. Эта семья великолепных розовых вин состоит из прекрасного "ребенка" Whispering Angel, превосходной "матери" Esclans, доброй "бабушки" Les Clans и блистательной "прабабушки" Garrus. В отличие от "обычных" розовых вин региона вина Шато д'Эсклан ближе по стилю и методу производства к бургундским. "Уисперин Энджел" обладает удивительной кремовой текстурой, превосходным балансом и концентрацией. Высокие технологии, применяемые Доменом Саша Лишин, позволяют производить розовые вина очень красивого цвета без ущерба для яркого вкуса, при винификации сводя к минимуму контакт с виноградной кожицей и исключив воздействие кислорода. Розовые вина Домена высоко ценит и рекомендует эксперт Джансис Робинсон, называя их "лучшими розовыми винами, встречавшимися на моем пути".Урожай для "Whispering Angel" собирается ранним утром только вручную в небольшие ящики. Виноград сортируется вручную и с помощью электроники 3 раза. После дестеблирования и дробления производится 2-х дневная мацерация при 10°C для наиболее полного извлечения цвета и аромата. Затем применяется прессование и ферментация в стальных резервуарах при температуре 17°C. Выдержка на осадке с регулярным баттонажем два раза в неделю длится 8 месяцев. Шато д'Эсклан располагается в живописной местности, в двадцати километрах северо-восточнее древнеримского города Фрейус на Средиземноморском побережье. Первые упоминания об этих землях относятся к временам галлов, тогда эти места использовались в качестве дозорного пункта, чтобы оберегать земли от набегов. Современное здание Шато построено на фундаменте самого старого поместья в регионе, дарованного местному дворянину Жирару де Вильневу еще в 1201 году. Де Вильневы владели этими землями еще долгие столетия. Современное здание сооружено по модели тосканской виллы XIX века. С этого момента поместье несколько раз меняло хозяев, а во время Второй Мировой Войны его захватили немцы. Нынешний хозяин Шато, Саша Лишин (сын знаменитого Алексиса Лишина, представителя первой волны русской эмиграции, наиболее влиятельной фигуры в мире французского виноделия 20 века), заново открывает традиции виноделия на 267 гектарах этой необыкновенной земли. Для создания великолепных вин, не уступающих по качеству другим винам Прованса, Саша пригласил старого друга семьи Патрика Леона, который недавно оставил пост главного винодела шато Мутон-Ротшильд. Вместе они разработали линейку розовых вин, не уступающих друг другу в качестве, винифицированных по бургундским технологиям.

Вино бледно-лососевого цвета.

Вкус вина приятный, свежий, с хрустящей текстурой, яркой кислотностью, вишневыми оттенками и чистым, гармоничным послевкусием.

Вино обладает мягким, нежным ароматом с нотами клубничного джема и лимонными нюансами.

Вино прекрасно в сочетании с легкими салатами и холодными мясными закусками.

Вино "Уисперин Энджел" ("Шепчущий Ангел") является частью линейки розовых вин Шато д'Эсклан. Можно сказать, что все розовые вина замка даже имеют свою иерархию и родословную. Эта семья великолепных розовых вин состоит из прекрасного "ребенка" Whispering Angel, превосходной "матери" Esclans, доброй "бабушки" Les Clans и блистательной "прабабушки" Garrus. В отличие от "обычных" розовых вин региона вина Шато д'Эсклан ближе по стилю и методу производства к бургундским. "Уисперин Энджел" обладает удивительной кремовой текстурой, превосходным балансом и концентрацией. Высокие технологии, применяемые Доменом Саша Лишин, позволяют производить розовые вина очень красивого цвета без ущерба для яркого вкуса, при винификации сводя к минимуму контакт с виноградной кожицей и исключив воздействие кислорода. Розовые вина Домена высоко ценит и рекомендует эксперт Джансис Робинсон, называя их "лучшими розовыми винами, встречавшимися на моем пути".Урожай для "Whispering Angel" собирается ранним утром только вручную в небольшие ящики. Виноград сортируется вручную и с помощью электроники 3 раза. После дестеблирования и дробления производится 2-х дневная мацерация при 10°C для наиболее полного извлечения цвета и аромата. Затем применяется прессование и ферментация в стальных резервуарах при температуре 17°C. Выдержка на осадке с регулярным баттонажем два раза в неделю длится 8 месяцев. Шато д'Эсклан располагается в живописной местности, в двадцати километрах северо-восточнее древнеримского города Фрейус на Средиземноморском побережье. Первые упоминания об этих землях относятся к временам галлов, тогда эти места использовались в качестве дозорного пункта, чтобы оберегать земли от набегов. Современное здание Шато построено на фундаменте самого старого поместья в регионе, дарованного местному дворянину Жирару де Вильневу еще в 1201 году. Де Вильневы владели этими землями еще долгие столетия. Современное здание сооружено по модели тосканской виллы XIX века. С этого момента поместье несколько раз меняло хозяев, а во время Второй Мировой Войны его захватили немцы. Нынешний хозяин Шато, Саша Лишин (сын знаменитого Алексиса Лишина, представителя первой волны русской эмиграции, наиболее влиятельной фигуры в мире французского виноделия 20 века), заново открывает традиции виноделия на 267 гектарах этой необыкновенной земли. Для создания великолепных вин, не уступающих по качеству другим винам Прованса, Саша пригласил старого друга семьи Патрика Леона, который недавно оставил пост главного винодела шато Мутон-Ротшильд. Вместе они разработали линейку розовых вин, не уступающих друг другу в качестве, винифицированных по бургундским технологиям.

Вино очень бледного лососевого цвета.

Вкус вина хорошо сбалансированный, стойкий, с нотами ананаса и цитрусовых фруктов (особенно, грейпфрута) и длительным, пряным послевкусием.

Аромат вина благоухает нотками мандарина и сложными цветочными оттенками (пиона, штокрозы и белых цветов).

Вино хорошо сочетается с закусками, блюдами из рыбы, овощными салатами, а также с сухим сладким печеньем.

Chateau Pigoudet, "Classic" Rose — элегантное розовое полусухое вино с очень приятным вкусом, которое подойдет для привилегированных моментов в любое время дня: от полудня до полуночи. Вино производится из винограда сортов Гренаш и Сенсо, выращенного на северо-востоке региона Кот д'Экс-ан-Прованс, на холмах с южной экспозицией, защищенных с севера горным барьером. Почва виноградников — однородная, глубокая, глинисто-известковая, покрытая мелкой галькой. Урожай собирают исключительно в ночное время. На винодельне плоды проходят прямое прессование. Чтобы показать характеристики терруара, виноградный сок долго отстаивается при низкой температуре, отделяясь от осадка. Ферментация каждого сорта по отдельности проходит в чанах из нержавеющей стали, в них же вино выдерживается после ассемблирования. Перед розливом по бутылкам кюве проходит легкую фильтрацию.Шато Пигудэ, "Классик" Розе 2016 года завоевало золотую медаль на "Concours Général Agricole", серебряные на "Concours des Vins d’Aixen-Provence" и "Concours des Vins de Provence" и бронзовую на "Decanter World Wine Awards". Винтаж 2015 года был награжден серебряной медалью на "Concours Vinalies Internationales".

Chateau Pigoudet было построено примерно в 1820 году в Кот д'Экс-ан-Прованс. Этот регион всегда славился виноделием, известно, что древние римляне выращивали здесь виноградные лозы. В Средние века регион находился в управлении архиепископства Экс-ан-Прованс. После Французской революции он был разделен на несколько участков. Именно тогда на карте местности и появилось Шато Пигудэ. В настоящее время Шато, более 25 лет принадлежащее семье Шмидт-Рабе, находится в управлении Сабины Рабе и ее мужа Ханса-Ульриха. Оно является одним из самых известных производителей вин классификации Coteaux d'Aix, в частности — розовых вин, которыми так славится Прованс. Шато принадлежит 40 гектаров виноградников, расположенных на высоте 400 метров над уровнем моря и имеющих южную экспозицию. Их исключительное местоположение в значительной степени способствует успеху урожая, из которого получаются свежие, но зрелые вина. В последние несколько лет Шато Пигудэ, бережно относящееся к природе и окружающей среде, приступило к обоснованному подходу к виноградарству, что предусматривает использование органических удобрений. Производственная линейка Шато включает широкий ассортимент белых, розовых и красных вин, изготавливаемых в основном из прованских сортов винограда.

Вино очень бледного лососевого цвета.

Вкус вина хорошо сбалансированный, стойкий, с нотами ананаса и цитрусовых фруктов (особенно, грейпфрута) и длительным, пряным послевкусием.

Аромат вина благоухает нотками мандарина и сложными цветочными оттенками (пиона, штокрозы и белых цветов).

Вино хорошо сочетается с закусками, блюдами из рыбы, овощными салатами, а также с сухим сладким печеньем.

Chateau Pigoudet, "Classic" Rose — элегантное розовое полусухое вино с очень приятным вкусом, которое подойдет для привилегированных моментов в любое время дня: от полудня до полуночи. Вино производится из винограда сортов Гренаш и Сенсо, выращенного на северо-востоке региона Кот д'Экс-ан-Прованс, на холмах с южной экспозицией, защищенных с севера горным барьером. Почва виноградников — однородная, глубокая, глинисто-известковая, покрытая мелкой галькой. Урожай собирают исключительно в ночное время. На винодельне плоды проходят прямое прессование. Чтобы показать характеристики терруара, виноградный сок долго отстаивается при низкой температуре, отделяясь от осадка. Ферментация каждого сорта по отдельности проходит в чанах из нержавеющей стали, в них же вино выдерживается после ассемблирования. Перед розливом по бутылкам кюве проходит легкую фильтрацию.Шато Пигудэ, "Классик" Розе 2016 года завоевало золотую медаль на "Concours Général Agricole", серебряные на "Concours des Vins d’Aixen-Provence" и "Concours des Vins de Provence" и бронзовую на "Decanter World Wine Awards". Винтаж 2015 года был награжден серебряной медалью на "Concours Vinalies Internationales".

Chateau Pigoudet было построено примерно в 1820 году в Кот д'Экс-ан-Прованс. Этот регион всегда славился виноделием, известно, что древние римляне выращивали здесь виноградные лозы. В Средние века регион находился в управлении архиепископства Экс-ан-Прованс. После Французской революции он был разделен на несколько участков. Именно тогда на карте местности и появилось Шато Пигудэ. В настоящее время Шато, более 25 лет принадлежащее семье Шмидт-Рабе, находится в управлении Сабины Рабе и ее мужа Ханса-Ульриха. Оно является одним из самых известных производителей вин классификации Coteaux d'Aix, в частности — розовых вин, которыми так славится Прованс. Шато принадлежит 40 гектаров виноградников, расположенных на высоте 400 метров над уровнем моря и имеющих южную экспозицию. Их исключительное местоположение в значительной степени способствует успеху урожая, из которого получаются свежие, но зрелые вина. В последние несколько лет Шато Пигудэ, бережно относящееся к природе и окружающей среде, приступило к обоснованному подходу к виноградарству, что предусматривает использование органических удобрений. Производственная линейка Шато включает широкий ассортимент белых, розовых и красных вин, изготавливаемых в основном из прованских сортов винограда.

У вина элегантный лососево-персиковый цвет.

Вино привлекает чистым, элегантным вкусом с оттенками персика и грейпфрута, с приятной кислинкой и освежающим послевкусием.

Чистый, утонченный аромат вина раскрывается нотками грейпфрута и персика.

Вино прекрасно в сочетании с легкими салатами и холодными мясными закусками.

Вино "Уисперин Энджел" ("Шепчущий Ангел") является частью линейки розовых вин Шато д'Эсклан. Можно сказать, что все розовые вина замка даже имеют свою иерархию и родословную. Эта семья великолепных розовых вин состоит из прекрасного "ребенка" Whispering Angel, превосходной "матери" Esclans, доброй "бабушки" Les Clans и блистательной "прабабушки" Garrus. В отличие от "обычных" розовых вин региона вина Шато д'Эсклан ближе по стилю и методу производства к бургундским. "Уисперин Энджел" обладает удивительной кремовой текстурой, превосходным балансом и концентрацией. Высокие технологии, применяемые Доменом Саша Лишин, позволяют производить розовые вина очень красивого цвета без ущерба для яркого вкуса, при винификации сводя к минимуму контакт с виноградной кожицей и исключив воздействие кислорода. Розовые вина Домена высоко ценит и рекомендует эксперт Джансис Робинсон, называя их "лучшими розовыми винами, встречавшимися на моем пути".Урожай для "Whispering Angel" собирается ранним утром только вручную в небольшие ящики. Виноград сортируется вручную и с помощью электроники 3 раза. После дестеблирования и дробления производится 2-х дневная мацерация при 10°C для наиболее полного извлечения цвета и аромата. Затем применяется прессование и ферментация в стальных резервуарах при температуре 17°C. Выдержка на осадке с регулярным баттонажем два раза в неделю длится 8 месяцев. Шато д'Эсклан располагается в живописной местности, в двадцати километрах северо-восточнее древнеримского города Фрейус на Средиземноморском побережье. Первые упоминания об этих землях относятся к временам галлов, тогда эти места использовались в качестве дозорного пункта, чтобы оберегать земли от набегов. Современное здание Шато построено на фундаменте самого старого поместья в регионе, дарованного местному дворянину Жирару де Вильневу еще в 1201 году. Де Вильневы владели этими землями еще долгие столетия. Современное здание сооружено по модели тосканской виллы XIX века. С этого момента поместье несколько раз меняло хозяев, а во время Второй Мировой Войны его захватили немцы. Нынешний хозяин Шато, Саша Лишин (сын знаменитого Алексиса Лишина, представителя первой волны русской эмиграции, наиболее влиятельной фигуры в мире французского виноделия 20 века), заново открывает традиции виноделия на 267 гектарах этой необыкновенной земли. Для создания великолепных вин, не уступающих по качеству другим винам Прованса, Саша пригласил старого друга семьи Патрика Леона, который недавно оставил пост главного винодела шато Мутон-Ротшильд. Вместе они разработали линейку розовых вин, не уступающих друг другу в качестве, винифицированных по бургундским технологиям.

У вина элегантный лососево-персиковый цвет.

Вино привлекает чистым, элегантным вкусом с оттенками персика и грейпфрута, с приятной кислинкой и освежающим послевкусием.

Чистый, утонченный аромат вина раскрывается нотками грейпфрута и персика.

Вино прекрасно в сочетании с легкими салатами и холодными мясными закусками.

Вино "Уисперин Энджел" ("Шепчущий Ангел") является частью линейки розовых вин Шато д'Эсклан. Можно сказать, что все розовые вина замка даже имеют свою иерархию и родословную. Эта семья великолепных розовых вин состоит из прекрасного "ребенка" Whispering Angel, превосходной "матери" Esclans, доброй "бабушки" Les Clans и блистательной "прабабушки" Garrus. В отличие от "обычных" розовых вин региона вина Шато д'Эсклан ближе по стилю и методу производства к бургундским. "Уисперин Энджел" обладает удивительной кремовой текстурой, превосходным балансом и концентрацией. Высокие технологии, применяемые Доменом Саша Лишин, позволяют производить розовые вина очень красивого цвета без ущерба для яркого вкуса, при винификации сводя к минимуму контакт с виноградной кожицей и исключив воздействие кислорода. Розовые вина Домена высоко ценит и рекомендует эксперт Джансис Робинсон, называя их "лучшими розовыми винами, встречавшимися на моем пути".Урожай для "Whispering Angel" собирается ранним утром только вручную в небольшие ящики. Виноград сортируется вручную и с помощью электроники 3 раза. После дестеблирования и дробления производится 2-х дневная мацерация при 10°C для наиболее полного извлечения цвета и аромата. Затем применяется прессование и ферментация в стальных резервуарах при температуре 17°C. Выдержка на осадке с регулярным баттонажем два раза в неделю длится 8 месяцев. Шато д'Эсклан располагается в живописной местности, в двадцати километрах северо-восточнее древнеримского города Фрейус на Средиземноморском побережье. Первые упоминания об этих землях относятся к временам галлов, тогда эти места использовались в качестве дозорного пункта, чтобы оберегать земли от набегов. Современное здание Шато построено на фундаменте самого старого поместья в регионе, дарованного местному дворянину Жирару де Вильневу еще в 1201 году. Де Вильневы владели этими землями еще долгие столетия. Современное здание сооружено по модели тосканской виллы XIX века. С этого момента поместье несколько раз меняло хозяев, а во время Второй Мировой Войны его захватили немцы. Нынешний хозяин Шато, Саша Лишин (сын знаменитого Алексиса Лишина, представителя первой волны русской эмиграции, наиболее влиятельной фигуры в мире французского виноделия 20 века), заново открывает традиции виноделия на 267 гектарах этой необыкновенной земли. Для создания великолепных вин, не уступающих по качеству другим винам Прованса, Саша пригласил старого друга семьи Патрика Леона, который недавно оставил пост главного винодела шато Мутон-Ротшильд. Вместе они разработали линейку розовых вин, не уступающих друг другу в качестве, винифицированных по бургундским технологиям.

Вино светлого розово-персикового цвета.

Вино демонстрирует чистый, округлый вкус с соблазнительными тонами малины и клубники, с освежающей кислотностью и изысканным послевкусием.

Вино соблазняет свежим, чистым ароматом с нотами клубники и малины.

Вино прекрасно в сочетании с легкими салатами и холодными мясными закусками.

Вино "Уисперин Энджел" ("Шепчущий Ангел") является частью линейки розовых вин Шато д'Эсклан. Можно сказать, что все розовые вина замка даже имеют свою иерархию и родословную. Эта семья великолепных розовых вин состоит из прекрасного "ребенка" Whispering Angel, превосходной "матери" Esclans, доброй "бабушки" Les Clans и блистательной "прабабушки" Garrus. В отличие от "обычных" розовых вин региона вина Шато д'Эсклан ближе по стилю и методу производства к бургундским. "Уисперин Энджел" обладает удивительной кремовой текстурой, превосходным балансом и концентрацией. Высокие технологии, применяемые Доменом Саша Лишин, позволяют производить розовые вина очень красивого цвета без ущерба для яркого вкуса, при винификации сводя к минимуму контакт с виноградной кожицей и исключив воздействие кислорода. Розовые вина Домена высоко ценит и рекомендует эксперт Джансис Робинсон, называя их "лучшими розовыми винами, встречавшимися на моем пути".Урожай для "Whispering Angel" собирается ранним утром только вручную в небольшие ящики. Виноград сортируется вручную и с помощью электроники 3 раза. После дестеблирования и дробления производится 2-х дневная мацерация при 10°C для наиболее полного извлечения цвета и аромата. Затем применяется прессование и ферментация в стальных резервуарах при температуре 17°C. Выдержка на осадке с регулярным баттонажем два раза в неделю длится 8 месяцев. Шато д'Эсклан располагается в живописной местности, в двадцати километрах северо-восточнее древнеримского города Фрейус на Средиземноморском побережье. Первые упоминания об этих землях относятся к временам галлов, тогда эти места использовались в качестве дозорного пункта, чтобы оберегать земли от набегов. Современное здание Шато построено на фундаменте самого старого поместья в регионе, дарованного местному дворянину Жирару де Вильневу еще в 1201 году. Де Вильневы владели этими землями еще долгие столетия. Современное здание сооружено по модели тосканской виллы XIX века. С этого момента поместье несколько раз меняло хозяев, а во время Второй Мировой Войны его захватили немцы. Нынешний хозяин Шато, Саша Лишин (сын знаменитого Алексиса Лишина, представителя первой волны русской эмиграции, наиболее влиятельной фигуры в мире французского виноделия 20 века), заново открывает традиции виноделия на 267 гектарах этой необыкновенной земли. Для создания великолепных вин, не уступающих по качеству другим винам Прованса, Саша пригласил старого друга семьи Патрика Леона, который недавно оставил пост главного винодела шато Мутон-Ротшильд. Вместе они разработали линейку розовых вин, не уступающих друг другу в качестве, винифицированных по бургундским технологиям.

Вино светлого розово-персикового цвета.

Вино демонстрирует чистый, округлый вкус с соблазнительными тонами малины и клубники, с освежающей кислотностью и изысканным послевкусием.

Вино соблазняет свежим, чистым ароматом с нотами клубники и малины.

Вино прекрасно в сочетании с легкими салатами и холодными мясными закусками.

Вино "Уисперин Энджел" ("Шепчущий Ангел") является частью линейки розовых вин Шато д'Эсклан. Можно сказать, что все розовые вина замка даже имеют свою иерархию и родословную. Эта семья великолепных розовых вин состоит из прекрасного "ребенка" Whispering Angel, превосходной "матери" Esclans, доброй "бабушки" Les Clans и блистательной "прабабушки" Garrus. В отличие от "обычных" розовых вин региона вина Шато д'Эсклан ближе по стилю и методу производства к бургундским. "Уисперин Энджел" обладает удивительной кремовой текстурой, превосходным балансом и концентрацией. Высокие технологии, применяемые Доменом Саша Лишин, позволяют производить розовые вина очень красивого цвета без ущерба для яркого вкуса, при винификации сводя к минимуму контакт с виноградной кожицей и исключив воздействие кислорода. Розовые вина Домена высоко ценит и рекомендует эксперт Джансис Робинсон, называя их "лучшими розовыми винами, встречавшимися на моем пути".Урожай для "Whispering Angel" собирается ранним утром только вручную в небольшие ящики. Виноград сортируется вручную и с помощью электроники 3 раза. После дестеблирования и дробления производится 2-х дневная мацерация при 10°C для наиболее полного извлечения цвета и аромата. Затем применяется прессование и ферментация в стальных резервуарах при температуре 17°C. Выдержка на осадке с регулярным баттонажем два раза в неделю длится 8 месяцев. Шато д'Эсклан располагается в живописной местности, в двадцати километрах северо-восточнее древнеримского города Фрейус на Средиземноморском побережье. Первые упоминания об этих землях относятся к временам галлов, тогда эти места использовались в качестве дозорного пункта, чтобы оберегать земли от набегов. Современное здание Шато построено на фундаменте самого старого поместья в регионе, дарованного местному дворянину Жирару де Вильневу еще в 1201 году. Де Вильневы владели этими землями еще долгие столетия. Современное здание сооружено по модели тосканской виллы XIX века. С этого момента поместье несколько раз меняло хозяев, а во время Второй Мировой Войны его захватили немцы. Нынешний хозяин Шато, Саша Лишин (сын знаменитого Алексиса Лишина, представителя первой волны русской эмиграции, наиболее влиятельной фигуры в мире французского виноделия 20 века), заново открывает традиции виноделия на 267 гектарах этой необыкновенной земли. Для создания великолепных вин, не уступающих по качеству другим винам Прованса, Саша пригласил старого друга семьи Патрика Леона, который недавно оставил пост главного винодела шато Мутон-Ротшильд. Вместе они разработали линейку розовых вин, не уступающих друг другу в качестве, винифицированных по бургундским технологиям.

Вино очень бледного оранжево-розового цвета.

Вкус вина сухой, четкий, элегантный, свежий, с сочными, концентрированными и гибкими тонами апельсина и красной смородины, нотами жимолости в превосходном чистом послевкусии.

В аромате вина преобладают оттенки минералов, массивные ноты красных ягод и цитрусовых фруктов, а также сексуальные цветочные оттенки.

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с морепродуктами, овощами, мясом птицы, мясом, приготовленным на гриле, с фруктовыми десертами.

Вино очень бледного оранжево-розового цвета.

Вкус вина сухой, четкий, элегантный, свежий, с сочными, концентрированными и гибкими тонами апельсина и красной смородины, нотами жимолости в превосходном чистом послевкусии.

В аромате вина преобладают оттенки минералов, массивные ноты красных ягод и цитрусовых фруктов, а также сексуальные цветочные оттенки.

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с морепродуктами, овощами, мясом птицы, мясом, приготовленным на гриле, с фруктовыми десертами.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина очаровательный, удивительно спелый, с изысканной шелковистой текстурой, нотами вишни, Кирша, жареных трав, солодки, специй и минералов. Их дополняют аппетитная кислотность и твердые танины. Послевкусие длительное, теплое, элегантное.

Теплый аромат вина наполнен тонами черных фруктов и сливы, нотками специй и пряностей (корицы, перца, ванили).

Вино прекрасно сочетается с красным мясом (говядиной, бараниной), дичью, выдержанными сырами.

Chateauneuf-du-Pape — очаровательное красное вино, которое по праву считается королем французских вин. Вино производится из традиционного купажа винограда сортов Гренаш, Сира, Сенсо и Мурведр, собранного из 50-летних лоз. Сбор урожая происходит вручную с селективной сортировкой винограда. Сусло проходит традиционный длительный период брожения на мезге (около 25-28 дней) при довольно высокой температуре для лучшего извлечения дубильных и красящих веществ. Выдержка вина в течение 14-18 месяцев осуществляется в больших дубовых бочках (фудрах) и чанах из нержавеющей стали. Винтаж 2014 года будет красиво развиваться в течение как минимум 6 лет. В 1874 году винодел от Бога — Ипполит Журдан назвал свое поместье c 28-ю гектарами виноградников Clos Chante Cigale ("Виноградник поющих цикад"). В 1936 году, после введения системы АОС, Поль Журдан — прадед нынешнего владельца, переименовал хозяйство в Domaine Chante Cigale. Владея 102 акрами земли в Шатонеф-дю-Пап, домен производит классические вина этого аппелласьона. Не так давно владелец передал  правление своему сыну Александру. Он очень быстро заслужил положительные оценки известных журналистов Дженсис Робинсон из Великобритании и Стива Тэнзера из США. Домен Шант Сигальрасположен в каменистой части Шатонеф-дю-Пап. Возраст виноградных лоз — более 65 лет. Самые старые лозы растут на плато Карбьер, недалеко от Chateau Montredon. На виноградниках возделываются все 13 разрешенных в Шатонеф-дю-Пап сортов, но преобладающим является Гренаш Нуар. Сбор урожая происходит только вручную в течение как минимум шести недель при достижении виноградом оптимальной зрелости. При сборе принимаются во внимание фазы лунного календаря и другие биодинамические нюансы. На сегодняшний день Domaine Chante Cigale экспортирует свою продукцию более чем в 20 стран по всему миру, достойно представляя незабываемый стиль всемирно известного аппелласьона.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина очаровательный, удивительно спелый, с изысканной шелковистой текстурой, нотами вишни, Кирша, жареных трав, солодки, специй и минералов. Их дополняют аппетитная кислотность и твердые танины. Послевкусие длительное, теплое, элегантное.

Теплый аромат вина наполнен тонами черных фруктов и сливы, нотками специй и пряностей (корицы, перца, ванили).

Вино прекрасно сочетается с красным мясом (говядиной, бараниной), дичью, выдержанными сырами.

Chateauneuf-du-Pape — очаровательное красное вино, которое по праву считается королем французских вин. Вино производится из традиционного купажа винограда сортов Гренаш, Сира, Сенсо и Мурведр, собранного из 50-летних лоз. Сбор урожая происходит вручную с селективной сортировкой винограда. Сусло проходит традиционный длительный период брожения на мезге (около 25-28 дней) при довольно высокой температуре для лучшего извлечения дубильных и красящих веществ. Выдержка вина в течение 14-18 месяцев осуществляется в больших дубовых бочках (фудрах) и чанах из нержавеющей стали. Винтаж 2014 года будет красиво развиваться в течение как минимум 6 лет. В 1874 году винодел от Бога — Ипполит Журдан назвал свое поместье c 28-ю гектарами виноградников Clos Chante Cigale ("Виноградник поющих цикад"). В 1936 году, после введения системы АОС, Поль Журдан — прадед нынешнего владельца, переименовал хозяйство в Domaine Chante Cigale. Владея 102 акрами земли в Шатонеф-дю-Пап, домен производит классические вина этого аппелласьона. Не так давно владелец передал  правление своему сыну Александру. Он очень быстро заслужил положительные оценки известных журналистов Дженсис Робинсон из Великобритании и Стива Тэнзера из США. Домен Шант Сигальрасположен в каменистой части Шатонеф-дю-Пап. Возраст виноградных лоз — более 65 лет. Самые старые лозы растут на плато Карбьер, недалеко от Chateau Montredon. На виноградниках возделываются все 13 разрешенных в Шатонеф-дю-Пап сортов, но преобладающим является Гренаш Нуар. Сбор урожая происходит только вручную в течение как минимум шести недель при достижении виноградом оптимальной зрелости. При сборе принимаются во внимание фазы лунного календаря и другие биодинамические нюансы. На сегодняшний день Domaine Chante Cigale экспортирует свою продукцию более чем в 20 стран по всему миру, достойно представляя незабываемый стиль всемирно известного аппелласьона.

Вино бледно-розового цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с нотами белой дыни, малины, специй, мокрого камня и цветов, тонкой кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Освежающий, элегантный аромат вина раскрывается оттенками малины, дыни, цветов и кремния.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбы и овощными салатами.

"Hampton Water" Languedoc AOP — элегантное розовое вино, которое является результатом сотрудничества всемирно известного музыканта, Джона Бон Джови, и талантливого винодела, Жерара Бертрана. "Вишенкой на торте" стала пробка из Богемского хрусталя от "Preciosa Vinolok".В производстве используется купаж трех сортов винограда — Сенсо, Мурведр и Гренаш. Ягоды произрастают на виноградниках Лангедока. Каждый сорт собирают отдельно в момент оптимальной спелости ягод. На винодельне виноград подвергается дестеблированию с последующим охлаждением и мягким прессованием. Ферментация сусла проходит в стальных резервуарах со строгим температурным контролем и длится от 15 до 30 дней.

Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet.   Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.

Вино бледно-розового цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с нотами белой дыни, малины, специй, мокрого камня и цветов, тонкой кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Освежающий, элегантный аромат вина раскрывается оттенками малины, дыни, цветов и кремния.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбы и овощными салатами.

"Hampton Water" Languedoc AOP — элегантное розовое вино, которое является результатом сотрудничества всемирно известного музыканта, Джона Бон Джови, и талантливого винодела, Жерара Бертрана. "Вишенкой на торте" стала пробка из Богемского хрусталя от "Preciosa Vinolok".В производстве используется купаж трех сортов винограда — Сенсо, Мурведр и Гренаш. Ягоды произрастают на виноградниках Лангедока. Каждый сорт собирают отдельно в момент оптимальной спелости ягод. На винодельне виноград подвергается дестеблированию с последующим охлаждением и мягким прессованием. Ферментация сусла проходит в стальных резервуарах со строгим температурным контролем и длится от 15 до 30 дней.

Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet.   Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.

Цвет вина — бриллиантовой чистоты, соломенно-желтый, с зеленым блеском.

Вино обладает элегантным, округлым, среднетелым вкусом с нотами желтых фруктов (яблоко, персик), сортовыми оттенками, нюансами специй и подкопченного дуба. Послевкусие долгое, сочное.

Свежий аромат вина сложен из нот желтого яблока, белого персика, цитрусовых фруктов, нюансов дымка и специй.

Вино будет прекрасным дополнением к салатам и закускам, гармонирует блюдам из белого мяса, птицы, морепродуктов и спаржи.

Виноград сорта Пино Бьянко для создания вина "Haberle" выращивают, в основном, в поместье Хаберле, на песчаных почвах, на высоте от 480 до 520 метров над уровнем моря. Прохладный мезоклимат зоны с ощутимой разницей температур в дневное и ночное время создают необходимые условия для произрастания сорта Пино Бьянко. Возраст лоз составляет от 17 до 45 лет, урожай 2012 года был собран в первые недели сентября. После ферментации и выдержки в течение трех месяцев в стальных чанах вино созревает еще 6 месяцев в бутылке. Потенциал хранения "Хаберле" — 3-5 лет. Торговая марка Alois Lageder является синонимом высокого качества виноделия и виноградарства. Винное хозяйство, основанное в 1823 году Иоганном Ладжедером, уже на протяжении 5-ти поколений принадлежит одной семье. Иоганн Ладжедер построил собственный винный погреб и стал торговать винами собственного производства, получившими признание за высокое качество. В 1855 году винный бизнес унаследовал один из сыновей Иоганна — Алоис, который значительно расширил возможности компании благодаря своим предпринимательским способностям и приобретению новых виноградников.Начиная с 1963 года, после смерти главы семейства Алоиса IV, компанией стали руководить его вдова Кристина Ресслер и старшая дочь Вендельгард, которой на тот момент исполнился 21 год. Вендельгард, при поддержке семьи и матери, достигла больших результатов в управлении семейной компанией. Не так просто было молодой девушке получить признание в бизнесе, где доминируют мужчины. В 1969 году Вендельгард выходит замуж за молодого, успешного энолога Луи вон Дельмана. Он стал руководить процессом виноделия и вскоре получил широкую известность как мастер по производству белых вин. В настоящее время компанией руководит Алоис Ладжедер, брат Вендельгард. Алоис использует как современные, так и традиционные методы виноделия. С 1990 года около 50 га виноградников, принадлежащих семье, успешно культивируются с помощью биодинамических принципов ведения хозяйства.

Цвет вина — бриллиантовой чистоты, соломенно-желтый, с зеленым блеском.

Вино обладает элегантным, округлым, среднетелым вкусом с нотами желтых фруктов (яблоко, персик), сортовыми оттенками, нюансами специй и подкопченного дуба. Послевкусие долгое, сочное.

Свежий аромат вина сложен из нот желтого яблока, белого персика, цитрусовых фруктов, нюансов дымка и специй.

Вино будет прекрасным дополнением к салатам и закускам, гармонирует блюдам из белого мяса, птицы, морепродуктов и спаржи.

Виноград сорта Пино Бьянко для создания вина "Haberle" выращивают, в основном, в поместье Хаберле, на песчаных почвах, на высоте от 480 до 520 метров над уровнем моря. Прохладный мезоклимат зоны с ощутимой разницей температур в дневное и ночное время создают необходимые условия для произрастания сорта Пино Бьянко. Возраст лоз составляет от 17 до 45 лет, урожай 2012 года был собран в первые недели сентября. После ферментации и выдержки в течение трех месяцев в стальных чанах вино созревает еще 6 месяцев в бутылке. Потенциал хранения "Хаберле" — 3-5 лет. Торговая марка Alois Lageder является синонимом высокого качества виноделия и виноградарства. Винное хозяйство, основанное в 1823 году Иоганном Ладжедером, уже на протяжении 5-ти поколений принадлежит одной семье. Иоганн Ладжедер построил собственный винный погреб и стал торговать винами собственного производства, получившими признание за высокое качество. В 1855 году винный бизнес унаследовал один из сыновей Иоганна — Алоис, который значительно расширил возможности компании благодаря своим предпринимательским способностям и приобретению новых виноградников.Начиная с 1963 года, после смерти главы семейства Алоиса IV, компанией стали руководить его вдова Кристина Ресслер и старшая дочь Вендельгард, которой на тот момент исполнился 21 год. Вендельгард, при поддержке семьи и матери, достигла больших результатов в управлении семейной компанией. Не так просто было молодой девушке получить признание в бизнесе, где доминируют мужчины. В 1969 году Вендельгард выходит замуж за молодого, успешного энолога Луи вон Дельмана. Он стал руководить процессом виноделия и вскоре получил широкую известность как мастер по производству белых вин. В настоящее время компанией руководит Алоис Ладжедер, брат Вендельгард. Алоис использует как современные, так и традиционные методы виноделия. С 1990 года около 50 га виноградников, принадлежащих семье, успешно культивируются с помощью биодинамических принципов ведения хозяйства.

Вино плотного рубинового цвета с пурпурными отблесками.

Это богатое, насыщенное, концентрированное вино с шелковистыми танинами, превосходной кислотностью и нюансами сливы и специй в приятном, длительном вкусе.

В аромате вина улавливаются оттенки спелой малины, весенних цветов и древесного угля.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами под различными соусами и сырами.

Вино плотного рубинового цвета с пурпурными отблесками.

Это богатое, насыщенное, концентрированное вино с шелковистыми танинами, превосходной кислотностью и нюансами сливы и специй в приятном, длительном вкусе.

В аромате вина улавливаются оттенки спелой малины, весенних цветов и древесного угля.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами под различными соусами и сырами.

У вина бледно-абрикосовый цвет с легкими розовыми бликами.

Вино демонстрирует изысканный, чистый вкус со сливочной текстурой, фруктово-ягодными акцентами и хрустящей кислинкой в долгом послевкусии.

Вино обладает свежим, элегантным ароматом с доминирующими акцентами яблока, розового грейпфрута, персика, сливок и камней.

Вино прекрасно в сочетании с легкими салатами и холодными мясными закусками.

Вино "Уисперин Энджел" ("Шепчущий Ангел") является частью линейки розовых вин Шато д'Эсклан. Можно сказать, что все розовые вина замка даже имеют свою иерархию и родословную. Эта семья великолепных розовых вин состоит из прекрасного "ребенка" Whispering Angel, превосходной "матери" Esclans, доброй "бабушки" Les Clans и блистательной "прабабушки" Garrus. В отличие от "обычных" розовых вин региона вина Шато д'Эсклан ближе по стилю и методу производства к бургундским. "Уисперин Энджел" обладает удивительной кремовой текстурой, превосходным балансом и концентрацией. Высокие технологии, применяемые Доменом Саша Лишин, позволяют производить розовые вина очень красивого цвета без ущерба для яркого вкуса, при винификации сводя к минимуму контакт с виноградной кожицей и исключив воздействие кислорода. Розовые вина Домена высоко ценит и рекомендует эксперт Джансис Робинсон, называя их "лучшими розовыми винами, встречавшимися на моем пути".Урожай для "Whispering Angel" собирается ранним утром только вручную в небольшие ящики. Виноград сортируется вручную и с помощью электроники 3 раза. После дестеблирования и дробления производится 2-х дневная мацерация при 10°C для наиболее полного извлечения цвета и аромата. Затем применяется прессование и ферментация в стальных резервуарах при температуре 17 °C. Выдержка на осадке с регулярным баттонажем два раза в неделю длится 8 месяцев.Шато д'Эсклан располагается в живописной местности, в двадцати километрах северо-восточнее древнеримского города Фрейус на Средиземноморском побережье. Первые упоминания об этих землях относятся к временам галлов, тогда эти места использовались в качестве дозорного пункта, чтобы оберегать земли от набегов. Современное здание Шато построено на фундаменте самого старого поместья в регионе, дарованного местному дворянину Жирару де Вильневу еще в 1201 году. Де Вильневы владели этими землями еще долгие столетия. Современное здание сооружено по модели тосканской виллы XIX века. С этого момента поместье несколько раз меняло хозяев, а во время Второй Мировой Войны его захватили немцы.  Нынешний хозяин Шато, Саша Лишин (сын знаменитого Алексиса Лишина, представителя первой волны русской эмиграции, наиболее влиятельной фигуры в мире французского виноделия 20 века), заново открывает традиции виноделия на 267 гектарах этой необыкновенной земли. Для создания великолепных вин, не уступающих по качеству другим винам Прованса, Саша пригласил старого друга семьи Патрика Леона, который недавно оставил пост главного винодела шато Мутон-Ротшильд. Вместе они разработали линейку розовых вин, не уступающих друг другу в качестве, винифицированных по бургундским технологиям.

У вина бледно-абрикосовый цвет с легкими розовыми бликами.

Вино демонстрирует изысканный, чистый вкус со сливочной текстурой, фруктово-ягодными акцентами и хрустящей кислинкой в долгом послевкусии.

Вино обладает свежим, элегантным ароматом с доминирующими акцентами яблока, розового грейпфрута, персика, сливок и камней.

Вино прекрасно в сочетании с легкими салатами и холодными мясными закусками.

Вино "Уисперин Энджел" ("Шепчущий Ангел") является частью линейки розовых вин Шато д'Эсклан. Можно сказать, что все розовые вина замка даже имеют свою иерархию и родословную. Эта семья великолепных розовых вин состоит из прекрасного "ребенка" Whispering Angel, превосходной "матери" Esclans, доброй "бабушки" Les Clans и блистательной "прабабушки" Garrus. В отличие от "обычных" розовых вин региона вина Шато д'Эсклан ближе по стилю и методу производства к бургундским. "Уисперин Энджел" обладает удивительной кремовой текстурой, превосходным балансом и концентрацией. Высокие технологии, применяемые Доменом Саша Лишин, позволяют производить розовые вина очень красивого цвета без ущерба для яркого вкуса, при винификации сводя к минимуму контакт с виноградной кожицей и исключив воздействие кислорода. Розовые вина Домена высоко ценит и рекомендует эксперт Джансис Робинсон, называя их "лучшими розовыми винами, встречавшимися на моем пути".Урожай для "Whispering Angel" собирается ранним утром только вручную в небольшие ящики. Виноград сортируется вручную и с помощью электроники 3 раза. После дестеблирования и дробления производится 2-х дневная мацерация при 10°C для наиболее полного извлечения цвета и аромата. Затем применяется прессование и ферментация в стальных резервуарах при температуре 17 °C. Выдержка на осадке с регулярным баттонажем два раза в неделю длится 8 месяцев.Шато д'Эсклан располагается в живописной местности, в двадцати километрах северо-восточнее древнеримского города Фрейус на Средиземноморском побережье. Первые упоминания об этих землях относятся к временам галлов, тогда эти места использовались в качестве дозорного пункта, чтобы оберегать земли от набегов. Современное здание Шато построено на фундаменте самого старого поместья в регионе, дарованного местному дворянину Жирару де Вильневу еще в 1201 году. Де Вильневы владели этими землями еще долгие столетия. Современное здание сооружено по модели тосканской виллы XIX века. С этого момента поместье несколько раз меняло хозяев, а во время Второй Мировой Войны его захватили немцы.  Нынешний хозяин Шато, Саша Лишин (сын знаменитого Алексиса Лишина, представителя первой волны русской эмиграции, наиболее влиятельной фигуры в мире французского виноделия 20 века), заново открывает традиции виноделия на 267 гектарах этой необыкновенной земли. Для создания великолепных вин, не уступающих по качеству другим винам Прованса, Саша пригласил старого друга семьи Патрика Леона, который недавно оставил пост главного винодела шато Мутон-Ротшильд. Вместе они разработали линейку розовых вин, не уступающих друг другу в качестве, винифицированных по бургундским технологиям.

Вино интенсивного, глубокого красного цвета.

Насыщенный вкус вина обладает четкой дубильной структурой, богатыми тонами красных ягод и фруктов.

Вино обладает сложным ароматом с нотками вишни и земли, оттенками красных фруктов.

Вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, мелкой пернатой дичью, уткой, трюфелями, бараниной, горохом, говядиной с маслинами, цветками кабачков с трюфелями, сырной тарелкой.

"Moulin des Costes" — замечательное красное вино, яркое и насыщенное. Оно производится из собранного вручную винограда, отбираются только зрелые ягоды. Виноград произрастает на винограднике площадью 16,2 га. Процесс мацерации и ферментации проходит в течение трех недель в ёмкостях из нержавеющей стали и больших дубовых бочках, затем следует непродолжительная выдержка в дубовых бочках. Перед подачей вино рекомендуется декантировать при температуре 18°С. Потенциал хранения вина составляет до 15 лет. Красное вино "Мулен де Кост" завоевало золотую медаль на "Concours Vignerons Independants" в 2010 году.В 1961 году Пол и Пьер Бюнан (Bunan), обладающие обширными познаниями в области виноделия и выращивания винограда в условиях средиземноморского климата, влюбились в поместье, расположенное в благородном и высокоуважаемом винодельческом регионе на юге Франции — Бандоль.Сын Пола — Лоран, приступил к работе в семейном поместье Домен Бюнан после того, как вернулся из Калифорнии, где он изучал виноделие. Лоран был первым из нового поколения, кто открыл двери более новому и современному подходу в производстве вин. Сегодня он отвечает за экспорт и развитие, его сестра Франсуаза ответственна за оформление, играющее центральную роль в ее стратегии. Дочь Пьера — Клэр, имеет квалификацию в области маркетинга, её брат Филипп надеется стать  инженером-агрономом. Благодаря превосходной комбинации семейных талантов в Домен Бюнан работает высококвалифицированная команда, которая гордится плодами своего труда — непревзойденными винами выдающегося качества.Под контролем семьи сегодня находится три хозяйства в Бандоле, но только два принадлежат им: Moulin des Costes и Mas Chateau de la Rouviere, а третье — Domaine de Belouve, арендуется. Домен Бюнан производит широкий спектр вин — от красных винтажных и характерных розовых до превосходных белых.

Вино интенсивного, глубокого красного цвета.

Насыщенный вкус вина обладает четкой дубильной структурой, богатыми тонами красных ягод и фруктов.

Вино обладает сложным ароматом с нотками вишни и земли, оттенками красных фруктов.

Вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, мелкой пернатой дичью, уткой, трюфелями, бараниной, горохом, говядиной с маслинами, цветками кабачков с трюфелями, сырной тарелкой.

"Moulin des Costes" — замечательное красное вино, яркое и насыщенное. Оно производится из собранного вручную винограда, отбираются только зрелые ягоды. Виноград произрастает на винограднике площадью 16,2 га. Процесс мацерации и ферментации проходит в течение трех недель в ёмкостях из нержавеющей стали и больших дубовых бочках, затем следует непродолжительная выдержка в дубовых бочках. Перед подачей вино рекомендуется декантировать при температуре 18°С. Потенциал хранения вина составляет до 15 лет. Красное вино "Мулен де Кост" завоевало золотую медаль на "Concours Vignerons Independants" в 2010 году.В 1961 году Пол и Пьер Бюнан (Bunan), обладающие обширными познаниями в области виноделия и выращивания винограда в условиях средиземноморского климата, влюбились в поместье, расположенное в благородном и высокоуважаемом винодельческом регионе на юге Франции — Бандоль.Сын Пола — Лоран, приступил к работе в семейном поместье Домен Бюнан после того, как вернулся из Калифорнии, где он изучал виноделие. Лоран был первым из нового поколения, кто открыл двери более новому и современному подходу в производстве вин. Сегодня он отвечает за экспорт и развитие, его сестра Франсуаза ответственна за оформление, играющее центральную роль в ее стратегии. Дочь Пьера — Клэр, имеет квалификацию в области маркетинга, её брат Филипп надеется стать  инженером-агрономом. Благодаря превосходной комбинации семейных талантов в Домен Бюнан работает высококвалифицированная команда, которая гордится плодами своего труда — непревзойденными винами выдающегося качества.Под контролем семьи сегодня находится три хозяйства в Бандоле, но только два принадлежат им: Moulin des Costes и Mas Chateau de la Rouviere, а третье — Domaine de Belouve, арендуется. Домен Бюнан производит широкий спектр вин — от красных винтажных и характерных розовых до превосходных белых.

Вино имеет насыщенный рубиновый цвет с фиолетовым оттенком.

Полнотелое, четко структурированное вино с яркими танинами и перечным послевкусием.

Вино обладает мощным ароматом с нотками ягод вишни и малины, а также небольшой травяной ноткой.

Moulin des Costes — это отличное сопровождение к мясным салатам, тушеному мясу говядины или баранины.

 Moulin des Costes — замечательное красное вино — яркое и насыщенное, оно производится из собранного вручную винограда, отбираются только зрелые ягоды.  Виноград произрастает на винограднике площадью 16, 2 га. Процесс мацерации и ферментации проходит в течение трех недель в ёмкостях из нержавеющей стали и больших дубовых бочках, затем следует непродолжительная выдержка в дубовых бочках. В 1961 году Пол и Пьер Бюнан (Bunan), обладающие обширными познаниями в области виноделия и выращивания винограда в условиях средиземноморского климата, влюбились в поместье, расположенное в благородном и высокоуважаемом винодельческом регионе на юге Франции – Бандол.Сын Пола, Лоран, приступил к работе в семейном поместье Домен Бюнан после того, как вернулся из Калифорнии, где он изучал виноделие. Лоран был первым из нового поколения, кто открыл двери более новому и современному подходу в производстве вин. Сегодня он отвечает за экспорт и развитие, его сестра Франсуаза ответственна за оформление, играющее центральную роль в ее стратегии. Дочь Пьера, Клэр, имеет квалификацию в области маркетинга, её брат Филипп надеется стать  инженером-агрономом. Благодаря превосходной комбинации семейных талантов в Домен Бюнан работает высококвалифицированная команда, которая гордится плодами своего труда – непревзойденными винами выдающегося качества.Под контролем семьи сегодня находится три хозяйства в Бандоле, но только два принадлежат им: Moulin des Costes и Mas Chateau de la Rouviere, а третье, Domaine de Belouve, арендуется.Виноградники хозяйства располагаются в долине Мулен де Кост, которая террасами  спускается к Средиземному морю, здесь произрастают сорта Мурведр, Гренаш, возраст лоз которых составляет 45 лет, на виноградниках также выращивается сорт Сенсо. Домен Бюнан производит широкий спектр вин – от красных винтажных и характерных розовых до превосходных белых.

Вино имеет насыщенный рубиновый цвет с фиолетовым оттенком.

Полнотелое, четко структурированное вино с яркими танинами и перечным послевкусием.

Вино обладает мощным ароматом с нотками ягод вишни и малины, а также небольшой травяной ноткой.

Moulin des Costes — это отличное сопровождение к мясным салатам, тушеному мясу говядины или баранины.

 Moulin des Costes — замечательное красное вино — яркое и насыщенное, оно производится из собранного вручную винограда, отбираются только зрелые ягоды.  Виноград произрастает на винограднике площадью 16, 2 га. Процесс мацерации и ферментации проходит в течение трех недель в ёмкостях из нержавеющей стали и больших дубовых бочках, затем следует непродолжительная выдержка в дубовых бочках. В 1961 году Пол и Пьер Бюнан (Bunan), обладающие обширными познаниями в области виноделия и выращивания винограда в условиях средиземноморского климата, влюбились в поместье, расположенное в благородном и высокоуважаемом винодельческом регионе на юге Франции – Бандол.Сын Пола, Лоран, приступил к работе в семейном поместье Домен Бюнан после того, как вернулся из Калифорнии, где он изучал виноделие. Лоран был первым из нового поколения, кто открыл двери более новому и современному подходу в производстве вин. Сегодня он отвечает за экспорт и развитие, его сестра Франсуаза ответственна за оформление, играющее центральную роль в ее стратегии. Дочь Пьера, Клэр, имеет квалификацию в области маркетинга, её брат Филипп надеется стать  инженером-агрономом. Благодаря превосходной комбинации семейных талантов в Домен Бюнан работает высококвалифицированная команда, которая гордится плодами своего труда – непревзойденными винами выдающегося качества.Под контролем семьи сегодня находится три хозяйства в Бандоле, но только два принадлежат им: Moulin des Costes и Mas Chateau de la Rouviere, а третье, Domaine de Belouve, арендуется.Виноградники хозяйства располагаются в долине Мулен де Кост, которая террасами  спускается к Средиземному морю, здесь произрастают сорта Мурведр, Гренаш, возраст лоз которых составляет 45 лет, на виноградниках также выращивается сорт Сенсо. Домен Бюнан производит широкий спектр вин – от красных винтажных и характерных розовых до превосходных белых.

Вино глубокого малинового цвета.

В насыщенном, прекрасно сбалансированном вкусе вина ощущаются нотки сливы, инжира и специй. Послевкусие длительное.

В аромате вина присутствуют нотки темных спелых фруктов и специй.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами под различными соусами и сырами.

Вино глубокого малинового цвета.

В насыщенном, прекрасно сбалансированном вкусе вина ощущаются нотки сливы, инжира и специй. Послевкусие длительное.

В аромате вина присутствуют нотки темных спелых фруктов и специй.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами под различными соусами и сырами.

Вино бледно-розового цвета с золотыми и оранжевыми оттенками.

Вкус вина начинается с элегантной и, одновременно, откровенной атаки. Развивающиеся тонкие ноты лимонной цедры, грейпфрута и кардамона сменяются сладким, гладким послевкусием хорошей длины.

Мощный аромат вина раскрывается тонами цитрусовых и белых цветов, белых фруктов и земляники, которые обволакивают нюансы специй.

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с морепродуктами, овощами, мясом птицы, мясом, приготовленным на гриле, с фруктовыми десертами.

"Chateau de Selle" Rose — розовое сухое вино, покоряющее тонким балансом между крепкой структурой и утонченностью. Для изготовления вина используют виноград сортов Гренаш, Сенсо, Сира и Каберне Совиньон, произрастающий в Шато де Сель. Шато расположилось на меловых холмах в Кот-де-Прованс, что обеспечило его виноградникам щедрое количество солнечного тепла. Почвы виноградников на 40-50% состоят из гравия, поэтому урожайность довольно низкая. Но, несмотря на это, перед нами отличный представитель розовых вин!  Переехав из Эльзаса в Прованс в 1896 году, инженер-агроном Марсель Отт попытался создать винодельческое хозяйство, но разворачиваться его дело начало только в 1912 году, когда он приобрел первый участок Chateau de Selle. Немного позднее он выкупил еще два виноградника — Chateau Romassan и Clos Mireille. Потомки Марселя Отта неукоснительно следуют двумя принципам, которые достались им от основателя винодельческой династии — производство вин самого высокого качества и уважительное отношение к природе. Сегодня компании Domaines Ott принадлежит 155 га виноградников и ежегодно производится около 700 000 бутылок вина. На протяжении столетия компании удалось возродить на землях Прованса благородные сорта винограда, ранее уничтоженные филлоксерой. На виноградниках используются только органические методы возделывания, а обработка почв осуществляется механическим способом. Урожай собирается исключительно вручную, затем тщательным образом сортируется и мягко отжимается в старинных вертикальных прессовальных машинах. Выдержка вин проводится, как правило, в дубовых бочках. После бутилирования вино проводит не менее года в погребах винодельни, прежде чем оно попадет к потребителям. Вина от Домен Отт — символа элегантности и престижа — можно встретить в лучших ресторанах едва ли не во всех странах мира. Палитра вин настолько разнообразна, что многие рестораторы говорят: "Вина Domaines Ott можно подобрать к любому из предложенных блюд".

Вино бледно-розового цвета с золотыми и оранжевыми оттенками.

Вкус вина начинается с элегантной и, одновременно, откровенной атаки. Развивающиеся тонкие ноты лимонной цедры, грейпфрута и кардамона сменяются сладким, гладким послевкусием хорошей длины.

Мощный аромат вина раскрывается тонами цитрусовых и белых цветов, белых фруктов и земляники, которые обволакивают нюансы специй.

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с морепродуктами, овощами, мясом птицы, мясом, приготовленным на гриле, с фруктовыми десертами.

"Chateau de Selle" Rose — розовое сухое вино, покоряющее тонким балансом между крепкой структурой и утонченностью. Для изготовления вина используют виноград сортов Гренаш, Сенсо, Сира и Каберне Совиньон, произрастающий в Шато де Сель. Шато расположилось на меловых холмах в Кот-де-Прованс, что обеспечило его виноградникам щедрое количество солнечного тепла. Почвы виноградников на 40-50% состоят из гравия, поэтому урожайность довольно низкая. Но, несмотря на это, перед нами отличный представитель розовых вин!  Переехав из Эльзаса в Прованс в 1896 году, инженер-агроном Марсель Отт попытался создать винодельческое хозяйство, но разворачиваться его дело начало только в 1912 году, когда он приобрел первый участок Chateau de Selle. Немного позднее он выкупил еще два виноградника — Chateau Romassan и Clos Mireille. Потомки Марселя Отта неукоснительно следуют двумя принципам, которые достались им от основателя винодельческой династии — производство вин самого высокого качества и уважительное отношение к природе. Сегодня компании Domaines Ott принадлежит 155 га виноградников и ежегодно производится около 700 000 бутылок вина. На протяжении столетия компании удалось возродить на землях Прованса благородные сорта винограда, ранее уничтоженные филлоксерой. На виноградниках используются только органические методы возделывания, а обработка почв осуществляется механическим способом. Урожай собирается исключительно вручную, затем тщательным образом сортируется и мягко отжимается в старинных вертикальных прессовальных машинах. Выдержка вин проводится, как правило, в дубовых бочках. После бутилирования вино проводит не менее года в погребах винодельни, прежде чем оно попадет к потребителям. Вина от Домен Отт — символа элегантности и престижа — можно встретить в лучших ресторанах едва ли не во всех странах мира. Палитра вин настолько разнообразна, что многие рестораторы говорят: "Вина Domaines Ott можно подобрать к любому из предложенных блюд".

Вино насыщенного рубинового цвета с вишневым оттенком.

Вкус вина роскошный, слегка согревающий, объемный, плотный, обладает вибрирующей и освежающей кислотностью. Послевкусие умеренное, терпкое, с оттенками высушенного на солнце тимьяна и лаванды.

Аромат вина приятный, освежающий и пикантный, наполнен нотами ежевики, вишни, малины, сливы и фиалки.

Вино хорошо сочетается с мясом (жареным, вяленым, приготовленным на гриле), салями и субпродуктами.

Маклюра — подвид плодовых деревьев семейства тутовых, родиной которого является Америка. Растение также известно под названиями "несъедобный апельсин", "лжеапельсин", "индийский апельсин". Плоды маклюры называют "адамовым яблоком" (или китайским / индийским апельсином). Этот ядовитый плод по форме и окраске напоминает апельсин. Маклюра ценится за свои высокие декоративные свойства и очень часто используется в декоративном садоводстве. Маклюра высаживается в парках вокруг замков, ее можно увидеть и вокруг Шато Пего. Виноград для создания "Cuvee Maclura" собирается вручную и проходит строгий отбор, все поврежденные плоды удаляются, целые ягоды дробятся. Ферментация и мацерация в эмалированных чанах длится 10 дней и проходит без добавления дрожжей и без контроля температуры. Затем сусло прессуется и выдерживается в стальных резервуарах до весны следующего года. Специалисты утверждают, что винтаж 2016 года будет находиться на пике своей зрелости вплоть до 2025 года. Хозяйство Domaine Feraud & Fils, которое сейчас известно как Domaine du Pegau, существует уже на протяжении пяти столетий и сейчас им управляет потомок семьи Феро — Поль Феро. В 1964 году он решил отделиться от матери, которая тогда была главным управляющим винодельни, и создать свое собственное вино. Получив первый небольшой урожай, он выпустил партию из 8 тысяч бутылок. В 1987 году к нему присоединилась его дочь Лоранс, и это стало новым и очень важным этапом развития компании.Впервые местность, на которой расположены виноградники хозяйства, была упомянута еще в XVII веке. Здесь, среди вишневых садов и оливковых деревьев, культивировали виноградную лозу в апелляции крупнейшего Chateaunuef-du-Pape. Урожай вишни распродавали, а за счет выручки покрывали затраты на производство вин. С тех пор многое изменилось, но сохранилось главное — это традиции и секреты производства непревзойденного вина Chateaunuef-du-Pape. Сегодня владения Домена дю Пего насчитывают более 17 га виноградников, которые расположены в Долине Роны и делятся на 11 секторов. Среди них есть и очень престижные, которые относятся к Шатонеф-дю-Пап, возраст виноградных лоз на некоторых из которых превышает 100 лет.

Вино насыщенного рубинового цвета с вишневым оттенком.

Вкус вина роскошный, слегка согревающий, объемный, плотный, обладает вибрирующей и освежающей кислотностью. Послевкусие умеренное, терпкое, с оттенками высушенного на солнце тимьяна и лаванды.

Аромат вина приятный, освежающий и пикантный, наполнен нотами ежевики, вишни, малины, сливы и фиалки.

Вино хорошо сочетается с мясом (жареным, вяленым, приготовленным на гриле), салями и субпродуктами.

Маклюра — подвид плодовых деревьев семейства тутовых, родиной которого является Америка. Растение также известно под названиями "несъедобный апельсин", "лжеапельсин", "индийский апельсин". Плоды маклюры называют "адамовым яблоком" (или китайским / индийским апельсином). Этот ядовитый плод по форме и окраске напоминает апельсин. Маклюра ценится за свои высокие декоративные свойства и очень часто используется в декоративном садоводстве. Маклюра высаживается в парках вокруг замков, ее можно увидеть и вокруг Шато Пего. Виноград для создания "Cuvee Maclura" собирается вручную и проходит строгий отбор, все поврежденные плоды удаляются, целые ягоды дробятся. Ферментация и мацерация в эмалированных чанах длится 10 дней и проходит без добавления дрожжей и без контроля температуры. Затем сусло прессуется и выдерживается в стальных резервуарах до весны следующего года. Специалисты утверждают, что винтаж 2016 года будет находиться на пике своей зрелости вплоть до 2025 года. Хозяйство Domaine Feraud & Fils, которое сейчас известно как Domaine du Pegau, существует уже на протяжении пяти столетий и сейчас им управляет потомок семьи Феро — Поль Феро. В 1964 году он решил отделиться от матери, которая тогда была главным управляющим винодельни, и создать свое собственное вино. Получив первый небольшой урожай, он выпустил партию из 8 тысяч бутылок. В 1987 году к нему присоединилась его дочь Лоранс, и это стало новым и очень важным этапом развития компании.Впервые местность, на которой расположены виноградники хозяйства, была упомянута еще в XVII веке. Здесь, среди вишневых садов и оливковых деревьев, культивировали виноградную лозу в апелляции крупнейшего Chateaunuef-du-Pape. Урожай вишни распродавали, а за счет выручки покрывали затраты на производство вин. С тех пор многое изменилось, но сохранилось главное — это традиции и секреты производства непревзойденного вина Chateaunuef-du-Pape. Сегодня владения Домена дю Пего насчитывают более 17 га виноградников, которые расположены в Долине Роны и делятся на 11 секторов. Среди них есть и очень престижные, которые относятся к Шатонеф-дю-Пап, возраст виноградных лоз на некоторых из которых превышает 100 лет.

Вино изготовлена из сорта винограда Кахури Мцване. Изготовлено по традиционной технологии - в "квеври" (в глиняной посуде). Вино темо-соломенного цвета, в аромате которого выделяются приятные тона цитрусов. На вкус вино свежее, мягкое, с высоким содержанием танинов. 

Вино изготовлена из сорта винограда Кахури Мцване. Изготовлено по традиционной технологии - в "квеври" (в глиняной посуде). Вино темо-соломенного цвета, в аромате которого выделяются приятные тона цитрусов. На вкус вино свежее, мягкое, с высоким содержанием танинов. 

Вино умеренно-желтого цвета с золотистым блеском.

Вкус вина чистый, свежий, округлый, фруктовый и полный, с впечатляющей глубиной и элегантностью.

В богатом и соблазнительном аромате вина слышны тонкие ноты груши, персика, яблока, мускатной дыни и сочных абрикос.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, морепродуктами, рыбой, птицей, "белой" пастой и пиццей.

Белое сухое вино D'Angelo, "Villa dei Pini" Basilicata IGT создано из купажа винограда сортов Шардоне, Инкрочио Манзони и Пино Бьянко, выращенного на вулканических почвах со средней степенью плотности. Виноградники с восточной и юго-восточной экспозицией, расположенные на высоте 400 метров над уровнем моря, находятся на холмах гористого региона Базиликата. Урожайность виноградников не превышает 60 гектолитров/га. Виноград бережно дробится, охлаждается и оставляется для свободного истечения сока. Полученный сок очищается путем статического осаждения твердых частиц. Ферментация при температуре 15-17 °С протекает в стальных танкерах в течение 20 дней. Стабилизация и созревание проходит в тех же стальных емкостях: вино остается в танкерах до весны, когда начинается бутилирование винтажа.

Винодельня D'Angelo, имя которой ассоциируется с Альянико уже около сотни лет, представляет в Базиликате историю этого вина. Сегодня компанией владеют и управляют Рокко и Эрмина Д'Анжело, сын и дочь Лучио. Рокко и Эрмина прилагают максимум усилий в деле постоянного улучшения качества своей продукции. Основное внимание уделяется источнику любого хорошего вина — виноградникам, площадь которых приблизительно 35 га, находящихся в собственности компании.Ежегодно винодельня выпускает около 300 000 бутылок вина стандартного объема. В распоряжении компании находятся два поместья: одно из них используется как винодельческий цех, второе предназначено для выдержки вина (в барриках, бочках, стальных танкерах и цементных чанах).

Вино умеренно-желтого цвета с золотистым блеском.

Вкус вина чистый, свежий, округлый, фруктовый и полный, с впечатляющей глубиной и элегантностью.

В богатом и соблазнительном аромате вина слышны тонкие ноты груши, персика, яблока, мускатной дыни и сочных абрикос.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, морепродуктами, рыбой, птицей, "белой" пастой и пиццей.

Белое сухое вино D'Angelo, "Villa dei Pini" Basilicata IGT создано из купажа винограда сортов Шардоне, Инкрочио Манзони и Пино Бьянко, выращенного на вулканических почвах со средней степенью плотности. Виноградники с восточной и юго-восточной экспозицией, расположенные на высоте 400 метров над уровнем моря, находятся на холмах гористого региона Базиликата. Урожайность виноградников не превышает 60 гектолитров/га. Виноград бережно дробится, охлаждается и оставляется для свободного истечения сока. Полученный сок очищается путем статического осаждения твердых частиц. Ферментация при температуре 15-17 °С протекает в стальных танкерах в течение 20 дней. Стабилизация и созревание проходит в тех же стальных емкостях: вино остается в танкерах до весны, когда начинается бутилирование винтажа.

Винодельня D'Angelo, имя которой ассоциируется с Альянико уже около сотни лет, представляет в Базиликате историю этого вина. Сегодня компанией владеют и управляют Рокко и Эрмина Д'Анжело, сын и дочь Лучио. Рокко и Эрмина прилагают максимум усилий в деле постоянного улучшения качества своей продукции. Основное внимание уделяется источнику любого хорошего вина — виноградникам, площадь которых приблизительно 35 га, находящихся в собственности компании.Ежегодно винодельня выпускает около 300 000 бутылок вина стандартного объема. В распоряжении компании находятся два поместья: одно из них используется как винодельческий цех, второе предназначено для выдержки вина (в барриках, бочках, стальных танкерах и цементных чанах).

Вино светло-персикового цвета.

Вкус вина сбалансированный, с тонами экзотических фруктов, персика и ягод, хорошей минеральностью и долгим послевкусием.

Вино соблазняет элегантным ароматом с оттенками белого персика, черной смородины, экзотических фруктов и английских сладостей.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы, белого мяса и салатам, хорошо сочетается с суши, паэльей, креветками под соусом карри и прошутто. Прекрасно в качестве аперитива.

Розовое вино "Le Pas du Moine,, изготовленное из винограда сортов Гренаш, Сира, Сенсо, Уни Блан и Роль, имеет характерный, утонченный и свежий вкус, который наилучшим образом отражает особенности терруара Сент-Виктуар.Вино "Ле Па дю Муан" получило серебряную медаль на одном из самых авторитетных конкурсов вин — "Vinalies Internationales", организованном Союзом энологов Франции и проводимом под эгидой Международного союза энологов, Всемирной федерации международных конкурсов вин и спиртных напитков и Международной организации винограда и вина. Также, вино является обладателем серебряных медалей международных конкурсов "Mondial du Rosé" и "Concours des Grands Vins de Mâcon".Шато Гасье располагается посреди 40 гектаров виноградников у подножья горы Сен-Виктор, на перекрестке трех прованских апелласьонов. Винодельня объединяет в себе три поместья: Chateau Gassier, Chateau Beaulieu и Le Clos des 3 Sources.Семья Гасье — потомки прованского дворянского рода — приобрела Шато и 40 гектаров виноградников в 1982 году. В 2004 году Гасье объединили свое производство с семьей Жанжан. Сегодня виноградником управляет барон Жорж Гасье, винодел в пятом поколении.

Вино светло-персикового цвета.

Вкус вина сбалансированный, с тонами экзотических фруктов, персика и ягод, хорошей минеральностью и долгим послевкусием.

Вино соблазняет элегантным ароматом с оттенками белого персика, черной смородины, экзотических фруктов и английских сладостей.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы, белого мяса и салатам, хорошо сочетается с суши, паэльей, креветками под соусом карри и прошутто. Прекрасно в качестве аперитива.

Розовое вино "Le Pas du Moine,, изготовленное из винограда сортов Гренаш, Сира, Сенсо, Уни Блан и Роль, имеет характерный, утонченный и свежий вкус, который наилучшим образом отражает особенности терруара Сент-Виктуар.Вино "Ле Па дю Муан" получило серебряную медаль на одном из самых авторитетных конкурсов вин — "Vinalies Internationales", организованном Союзом энологов Франции и проводимом под эгидой Международного союза энологов, Всемирной федерации международных конкурсов вин и спиртных напитков и Международной организации винограда и вина. Также, вино является обладателем серебряных медалей международных конкурсов "Mondial du Rosé" и "Concours des Grands Vins de Mâcon".Шато Гасье располагается посреди 40 гектаров виноградников у подножья горы Сен-Виктор, на перекрестке трех прованских апелласьонов. Винодельня объединяет в себе три поместья: Chateau Gassier, Chateau Beaulieu и Le Clos des 3 Sources.Семья Гасье — потомки прованского дворянского рода — приобрела Шато и 40 гектаров виноградников в 1982 году. В 2004 году Гасье объединили свое производство с семьей Жанжан. Сегодня виноградником управляет барон Жорж Гасье, винодел в пятом поколении.

Вино имеет бледно-персиковый цвет с яркими абрикосовыми оттенками.

Вкус вина обильный, с яркой цитрусовой кислинкой, но округлый и гармоничный. Более нежные нотки спелой вишни и малины делают этот напиток поистине приятным и соблазнительным.

Многослойный аромат вина раскрывается оттенками желтого персика, груши, фрезии и клубники.

Вино является прекрасным аперитивом, также хорошо сочетается с красной рыбой под сливочным соусом, мясом птицы, приготовленным с пряными травами, лазаньей из баклажанов, валенсийской паэльей и брускеттой с тапенадой.

Mirabeau, "Classic" Rose, Cotes de Provence AOC — изысканное розовое вино, созданное из винограда сортов Сира, Гренаш и Сенсо, который произрастает на глинисто-известковых почвах на высоте 200-300 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную и исключительно в ночное время суток. На винодельне плоды подвергаются мягкому прямому прессованию, часть полученного сусла проходит краткую мацерацию на кожице. Затем сусло охлаждают, отстаивают и подергают ферментации в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино является прекрасным аперитивом, также хорошо сочетается с красной рыбой под сливочным соусом, мясом птицы, приготовленным с пряными травами, лазаньей из баклажанов, валенсийской паэльей и брускеттой с тапенадой.Вино завоевало золотые медали на "IWC", "Mundus Vini" и "Drinks Business Global Masters Rose".

В течение 15 лет Стивен работал в телекоммуникационной сфере, однако в мечтах он видел себя виноделом. В 2008 году, после рождения третьего ребенка, он отказался от выгодного контракта и решил изменить свое будущее. В 2009 году семья Кронк продают свой дом в Лондоне и переезжают во Францию. Практически не зная французского языка, они обосновались в небольшой деревне Котиньяк в самом сердце апелласьона Прованс. Год понадобился на то, чтобы выучить язык. Следующим шагом было создание собственного винодельческого бизнеса, основной целью которого стало бы производство розового вина.Первый винтаж розового вина был выпущен в 2010 году и в этом же году был подписан контракт с компанией Waitrose UK. В 2012-2013 гг проводится реконструкция 400-летней пещеры для выставочного зала Mirabeau. В течение последующих лет вина компании завоевывали различные рейтинги, медали и награды на различных международных конкурсах.В 2014 году Стивен снял видео "How to open a bottle of wine with a shoe" ("Как открыть бутылку вина с помощью ботинка"), ставшее очень популярным на YouTube. В 2018 году компания Mirabeau объединилась с производителем LIC для создания уникального розового мороженого Frosé Popsicles, состоящего из розового вина "Classic" Rose и фруктовых эссенций клубники и персика. Мороженое произвело настоящий фурор!В 2019 году компания продолжает создавать новые, оригинальные продукты: веганское розовое вино "Forever Summer" и вино в банке "Pret-à-Porter".

Вино имеет бледно-персиковый цвет с яркими абрикосовыми оттенками.

Вкус вина обильный, с яркой цитрусовой кислинкой, но округлый и гармоничный. Более нежные нотки спелой вишни и малины делают этот напиток поистине приятным и соблазнительным.

Многослойный аромат вина раскрывается оттенками желтого персика, груши, фрезии и клубники.

Вино является прекрасным аперитивом, также хорошо сочетается с красной рыбой под сливочным соусом, мясом птицы, приготовленным с пряными травами, лазаньей из баклажанов, валенсийской паэльей и брускеттой с тапенадой.

Mirabeau, "Classic" Rose, Cotes de Provence AOC — изысканное розовое вино, созданное из винограда сортов Сира, Гренаш и Сенсо, который произрастает на глинисто-известковых почвах на высоте 200-300 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную и исключительно в ночное время суток. На винодельне плоды подвергаются мягкому прямому прессованию, часть полученного сусла проходит краткую мацерацию на кожице. Затем сусло охлаждают, отстаивают и подергают ферментации в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино является прекрасным аперитивом, также хорошо сочетается с красной рыбой под сливочным соусом, мясом птицы, приготовленным с пряными травами, лазаньей из баклажанов, валенсийской паэльей и брускеттой с тапенадой.Вино завоевало золотые медали на "IWC", "Mundus Vini" и "Drinks Business Global Masters Rose".

В течение 15 лет Стивен работал в телекоммуникационной сфере, однако в мечтах он видел себя виноделом. В 2008 году, после рождения третьего ребенка, он отказался от выгодного контракта и решил изменить свое будущее. В 2009 году семья Кронк продают свой дом в Лондоне и переезжают во Францию. Практически не зная французского языка, они обосновались в небольшой деревне Котиньяк в самом сердце апелласьона Прованс. Год понадобился на то, чтобы выучить язык. Следующим шагом было создание собственного винодельческого бизнеса, основной целью которого стало бы производство розового вина.Первый винтаж розового вина был выпущен в 2010 году и в этом же году был подписан контракт с компанией Waitrose UK. В 2012-2013 гг проводится реконструкция 400-летней пещеры для выставочного зала Mirabeau. В течение последующих лет вина компании завоевывали различные рейтинги, медали и награды на различных международных конкурсах.В 2014 году Стивен снял видео "How to open a bottle of wine with a shoe" ("Как открыть бутылку вина с помощью ботинка"), ставшее очень популярным на YouTube. В 2018 году компания Mirabeau объединилась с производителем LIC для создания уникального розового мороженого Frosé Popsicles, состоящего из розового вина "Classic" Rose и фруктовых эссенций клубники и персика. Мороженое произвело настоящий фурор!В 2019 году компания продолжает создавать новые, оригинальные продукты: веганское розовое вино "Forever Summer" и вино в банке "Pret-à-Porter".