Вино Мурведр, Лоурейру, Гарганега, Макабео и Фернау Пиреш, Страница 14

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина очень свежий, яркий, хорошо развитый и даже сложный, с повторяющими аромат сочными фруктовыми и цветочными оттенками и смелым послевкусием.

Очень душистый, интенсивный аромат вина наполнен цветочными и фруктовыми оттенками.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с легкими салатами, темпурой, супами и молодыми сырами.

"Marmellans" Blanc — очень свежее и дружелюбное молодое вино с яркими цветочно-фруктовыми оттенками и отличным соотношением "цена-качество". Вино изготавливается из винограда сортов Гарнача Бланка и Макабео. Урожай собирают со старых лоз, посаженных 40 лет назад на высоте от 150 до 450 метров над уровнем моря. При винификации сусло ферментируется при температуре 20 °C в резервуарах из нержавеющей стали, затем вино выдерживается в течение четырех месяцев на осадке в стальных резервуарах. Кооперативная бодега Celler de Capcanes основана в 1933 году в регионе Монсант, который благодаря усилиям местных виноградарей и виноделов в 2001 году получил статус DO. Климат и почвенный состав очень схожи с терруаром Приората, именно поэтому отличительной особенностью местных вин тоже является минеральность. Но в отличие от известных вин соседнего региона, вина Монсанта реализуются по более доступной цене.На виноградниках хозяйства Сельер де Капсанес культивируют старые лозы сортов винограда Кариньяно и Гарнача, составляющие основу купажа вин. В последнее время ведется тщательная работа по улучшению качества урожая. Винодельня оборудована новейшей техникой, и недавно были приобретены 300 новых бочек из французского дуба, сделанных в самых лучших бондарнях. Вина бодеги заняли почетные места среди престижных и знаменитых марок вин Испании. По словам винного критика Роберта Паркера, "в хозяйстве Celler de Capcanes производят фруктовые, сложные и насыщенные вина, которые могут составить конкуренцию более известным испанским производителям".

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина очень свежий, яркий, хорошо развитый и даже сложный, с повторяющими аромат сочными фруктовыми и цветочными оттенками и смелым послевкусием.

Очень душистый, интенсивный аромат вина наполнен цветочными и фруктовыми оттенками.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с легкими салатами, темпурой, супами и молодыми сырами.

"Marmellans" Blanc — очень свежее и дружелюбное молодое вино с яркими цветочно-фруктовыми оттенками и отличным соотношением "цена-качество". Вино изготавливается из винограда сортов Гарнача Бланка и Макабео. Урожай собирают со старых лоз, посаженных 40 лет назад на высоте от 150 до 450 метров над уровнем моря. При винификации сусло ферментируется при температуре 20 °C в резервуарах из нержавеющей стали, затем вино выдерживается в течение четырех месяцев на осадке в стальных резервуарах. Кооперативная бодега Celler de Capcanes основана в 1933 году в регионе Монсант, который благодаря усилиям местных виноградарей и виноделов в 2001 году получил статус DO. Климат и почвенный состав очень схожи с терруаром Приората, именно поэтому отличительной особенностью местных вин тоже является минеральность. Но в отличие от известных вин соседнего региона, вина Монсанта реализуются по более доступной цене.На виноградниках хозяйства Сельер де Капсанес культивируют старые лозы сортов винограда Кариньяно и Гарнача, составляющие основу купажа вин. В последнее время ведется тщательная работа по улучшению качества урожая. Винодельня оборудована новейшей техникой, и недавно были приобретены 300 новых бочек из французского дуба, сделанных в самых лучших бондарнях. Вина бодеги заняли почетные места среди престижных и знаменитых марок вин Испании. По словам винного критика Роберта Паркера, "в хозяйстве Celler de Capcanes производят фруктовые, сложные и насыщенные вина, которые могут составить конкуренцию более известным испанским производителям".

Вино интенсивного соломенно-желтого цвета.

Щедрый, бархатистый вкус вина оставляет легкую терпкость. Его сбалансированная кислотность и сухая минеральность поддерживаются оттенками дыни, яблока и персика. У послевкусия достаточно силы, чтобы спустя длительное время еще звучать тонкой кислинкой на нёбе.

Аромат вина насыщенный, выразительно-цветочный, с отчетливыми оттенками полевых цветов, желтого яблока, горького миндаля, нектарина, вишни и минералов.

Вино рекомендуется к блюдам из рыбы, мидий и морепродуктов, к белому мясу и сырам.

Villa Erbice, Soave Superiore DOCG — великолепное по свежести цветочное вино с легкими фруктовыми и минеральными нотками. Как и многие итальянские вина, название повторяет место его выращивания. Soave Superiore DOCG говорит о высоком качестве и сложности вина. Изготовлено из сорта Гарганега, который выращивается на виноградниках с каменисто-известняковыми почвами на высоте 200 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную в деревянные ящики по 15 кг. После отделения от гребней ягоды прессуются, а отжатый сок находится в контакте с кожицей несколько часов. Ферментация проводится при пониженной температуре в стальных емкостях. Яблочно-молочному брожению подвергается 50% вина. Выдержка в чанах из нержавеющей стали длится 12 месяцев. После розлива по бутылкам вино стабилизируется на протяжении следующих 6 месяцев.

История Villa Erbice началась очень давно, когда Нарчизо Эрбиче начал производство вина в 1870 году. Название Villa Erbice компания получила благодаря вилле постройки 17 века, которая является историческим наследием Италии и стала визитной карточкой винодельни. Здесь семья производит вина отличного качества исключительно из урожая с собственных виноградников. Они занимают 13 гектаров и расположены в муниципалитете Меццане на высоте от 250 метров до 450 метров над уровнем моря. Их культивирование осуществляется с уважением к окружающей среде, а винификация проводится только традиционным способом. Вина Villa Erbice отличаются элегантностью, структурированностью, танинностью и длительным потенциалом хранения.

Вино интенсивного соломенно-желтого цвета.

Щедрый, бархатистый вкус вина оставляет легкую терпкость. Его сбалансированная кислотность и сухая минеральность поддерживаются оттенками дыни, яблока и персика. У послевкусия достаточно силы, чтобы спустя длительное время еще звучать тонкой кислинкой на нёбе.

Аромат вина насыщенный, выразительно-цветочный, с отчетливыми оттенками полевых цветов, желтого яблока, горького миндаля, нектарина, вишни и минералов.

Вино рекомендуется к блюдам из рыбы, мидий и морепродуктов, к белому мясу и сырам.

Villa Erbice, Soave Superiore DOCG — великолепное по свежести цветочное вино с легкими фруктовыми и минеральными нотками. Как и многие итальянские вина, название повторяет место его выращивания. Soave Superiore DOCG говорит о высоком качестве и сложности вина. Изготовлено из сорта Гарганега, который выращивается на виноградниках с каменисто-известняковыми почвами на высоте 200 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную в деревянные ящики по 15 кг. После отделения от гребней ягоды прессуются, а отжатый сок находится в контакте с кожицей несколько часов. Ферментация проводится при пониженной температуре в стальных емкостях. Яблочно-молочному брожению подвергается 50% вина. Выдержка в чанах из нержавеющей стали длится 12 месяцев. После розлива по бутылкам вино стабилизируется на протяжении следующих 6 месяцев.

История Villa Erbice началась очень давно, когда Нарчизо Эрбиче начал производство вина в 1870 году. Название Villa Erbice компания получила благодаря вилле постройки 17 века, которая является историческим наследием Италии и стала визитной карточкой винодельни. Здесь семья производит вина отличного качества исключительно из урожая с собственных виноградников. Они занимают 13 гектаров и расположены в муниципалитете Меццане на высоте от 250 метров до 450 метров над уровнем моря. Их культивирование осуществляется с уважением к окружающей среде, а винификация проводится только традиционным способом. Вина Villa Erbice отличаются элегантностью, структурированностью, танинностью и длительным потенциалом хранения.

Обладает соломенно-желтым цветом с тонкими зеленоватыми бликами.

Вкус питкий, мягкий, чистый, сбалансированный, с цитрусово-минеральным профилем и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Освежающий, изысканный аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых и тропических фруктов, трав и белых цветов.

Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, легким овощным закускам, например оливкам и артишокам, блюдам из сырой или запеченной рыбы.

Чистое, тонкое, ароматное белое полусухое вино "Praiamar" Branco, Vinho Verde DOC производится в обособленном регионе Винью Верде, расположенном на северо-западе Португалии. Купаж вина составляют исключительно автохтонные сорта винограда: Лоурейру и Тражадура. Муст, полученный после дробления винограда и пневматического прессования, проходит низкотемпературную алкогольную ферментацию в стальных резервуарах, которая позволяет сохранить в молодом вине отличительные ароматы и вкусы каждого сорта. "Праямар" Бранко рекомендуется подавать к морепродуктам, легким овощным закускам, например оливкам и артишокам, блюдам из сырой или запеченной рыбы.

Винодельня Casa Da Fonte Pequena — семейное предприятие, расположенное в местности Да Фонте Пекена, что в районе Виньош региона Брага (муниципалитет Фафе). Предприятие производит вина, для которых использует в основном местные сорта винограда, выращенные в Дору и подрегионе Трас-ос-Монтес. Этот подрегион находится на крайнем севере Португалии и характеризуется скалисто-холмистым рельефом. Это создает специфические условия для выращивания португальских сортов винограда, ягоды которых и использует для своих напитков винодельня Каза да Фонте Пекена.

Обладает соломенно-желтым цветом с тонкими зеленоватыми бликами.

Вкус питкий, мягкий, чистый, сбалансированный, с цитрусово-минеральным профилем и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Освежающий, изысканный аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых и тропических фруктов, трав и белых цветов.

Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, легким овощным закускам, например оливкам и артишокам, блюдам из сырой или запеченной рыбы.

Чистое, тонкое, ароматное белое полусухое вино "Praiamar" Branco, Vinho Verde DOC производится в обособленном регионе Винью Верде, расположенном на северо-западе Португалии. Купаж вина составляют исключительно автохтонные сорта винограда: Лоурейру и Тражадура. Муст, полученный после дробления винограда и пневматического прессования, проходит низкотемпературную алкогольную ферментацию в стальных резервуарах, которая позволяет сохранить в молодом вине отличительные ароматы и вкусы каждого сорта. "Праямар" Бранко рекомендуется подавать к морепродуктам, легким овощным закускам, например оливкам и артишокам, блюдам из сырой или запеченной рыбы.

Винодельня Casa Da Fonte Pequena — семейное предприятие, расположенное в местности Да Фонте Пекена, что в районе Виньош региона Брага (муниципалитет Фафе). Предприятие производит вина, для которых использует в основном местные сорта винограда, выращенные в Дору и подрегионе Трас-ос-Монтес. Этот подрегион находится на крайнем севере Португалии и характеризуется скалисто-холмистым рельефом. Это создает специфические условия для выращивания португальских сортов винограда, ягоды которых и использует для своих напитков винодельня Каза да Фонте Пекена.

Вино имеет насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вкус вина насыщенный, с хорошим балансом и структурой, фруктово-пряными акцентами, сочной кислотностью, округлыми танинами и приятным, свежим послевкусием средней длины.

Выразительный аромат вина соткан оттенками красной и черной вишни, темной сливы, ежевики, украшенными нюансами ванили, гвоздики, шоколада и ириски.

Вино гармонично сочетается с тушеным мясом либо мясом, приготовленным на гриле, закусками и сырами.

Элегантное и сочное красное сухое вино "La Chapelle de Saint Dominique" обладает насыщенным вкусом с выразительными нотками ягод, спелых фруктов и специй. Виноград собирается вручную по мере достижения ягодами оптимальной спелости. Урожай сортируется и тщательно перебирается, затем под давлением помещается в бетонные чаны для ферментации. Процесс винификации длится не менее 3 недель. Часть вина (20%) выдерживается в дубовых бочках, остальная часть — в чанах. Созревание на осадке занимает 9 месяцев, затем вина смешиваются.  Вино "Ла Шапель де Сан Доминик" было удостоено престижных наград: — бронзовая медаль на "Concours de la Valle de L'Hérault, 2010"; — бронзовая медаль на "Concours des Grands vins du Languedoc Roussillon, 2010".Обильные осенние дожди и теплый февраль способствовали раннему началу вегетационного периода в 2020 году в Лангедок-Руссийоне. В апреле и мае сохранялись теплые условия, что способствовало успешному цветению. Однако необычайно влажный май принес ложную мучнистую росу. К счастью, ущерб был незначительным. Лето, в целом, было жарким и сухим. Сбор урожая в этом году начался рано, качество винограда было отличным. Все вина этого сезона — элегантные, свежие и ароматные.

Весной 2000 года Даниэль Виалар и Эрик Хостейнс путешествовали по региону Лангедок-Руссийон. На юге Франции в терруаре Аниан-Эро они увидели усадьбу Святого Доминика и влюбились в нее. Уже в июле Даниэль и Эрик стали владельцами поместья Domaine de Saint Dominique и 14 гектаров виноградников. Прекрасная почва и климатические условия региона позволяют опытным виноделам создавать неповторимые вина.Подтверждением этих слов являются известнейшие соседи: Mas Daumas-Gassac, Domaine de la Grange des Pères и Château Capion. Первым делом новые владельцы принялись за восстановление красных сортов винограда. К сожалению, большинство лоз не удалось восстановить, поэтому основная часть виноградников (2/3 всей площади) была посажена в 2001 году. 

Вино имеет насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вкус вина насыщенный, с хорошим балансом и структурой, фруктово-пряными акцентами, сочной кислотностью, округлыми танинами и приятным, свежим послевкусием средней длины.

Выразительный аромат вина соткан оттенками красной и черной вишни, темной сливы, ежевики, украшенными нюансами ванили, гвоздики, шоколада и ириски.

Вино гармонично сочетается с тушеным мясом либо мясом, приготовленным на гриле, закусками и сырами.

Элегантное и сочное красное сухое вино "La Chapelle de Saint Dominique" обладает насыщенным вкусом с выразительными нотками ягод, спелых фруктов и специй. Виноград собирается вручную по мере достижения ягодами оптимальной спелости. Урожай сортируется и тщательно перебирается, затем под давлением помещается в бетонные чаны для ферментации. Процесс винификации длится не менее 3 недель. Часть вина (20%) выдерживается в дубовых бочках, остальная часть — в чанах. Созревание на осадке занимает 9 месяцев, затем вина смешиваются.  Вино "Ла Шапель де Сан Доминик" было удостоено престижных наград: — бронзовая медаль на "Concours de la Valle de L'Hérault, 2010"; — бронзовая медаль на "Concours des Grands vins du Languedoc Roussillon, 2010".Обильные осенние дожди и теплый февраль способствовали раннему началу вегетационного периода в 2020 году в Лангедок-Руссийоне. В апреле и мае сохранялись теплые условия, что способствовало успешному цветению. Однако необычайно влажный май принес ложную мучнистую росу. К счастью, ущерб был незначительным. Лето, в целом, было жарким и сухим. Сбор урожая в этом году начался рано, качество винограда было отличным. Все вина этого сезона — элегантные, свежие и ароматные.

Весной 2000 года Даниэль Виалар и Эрик Хостейнс путешествовали по региону Лангедок-Руссийон. На юге Франции в терруаре Аниан-Эро они увидели усадьбу Святого Доминика и влюбились в нее. Уже в июле Даниэль и Эрик стали владельцами поместья Domaine de Saint Dominique и 14 гектаров виноградников. Прекрасная почва и климатические условия региона позволяют опытным виноделам создавать неповторимые вина.Подтверждением этих слов являются известнейшие соседи: Mas Daumas-Gassac, Domaine de la Grange des Pères и Château Capion. Первым делом новые владельцы принялись за восстановление красных сортов винограда. К сожалению, большинство лоз не удалось восстановить, поэтому основная часть виноградников (2/3 всей площади) была посажена в 2001 году. 

У вина темно-красный цвет с рубиново-вишневыми отблесками.

Вино интригует мягким, шелковистым вкусом с фруктово-ягодными оттенками, округлыми танинами и долгим, сухим послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот чермной смородины, ежевики, вишни, сливы, пряных специй и перца.

Вино является прекрасным дополнением к мясу на гриле, жареному мясу, зрелым сырам.

"Le Grand Noir" — линейка вин, названная в честь катаров (священников), носивших исключительно черное одеяние и живших до начала XVII века на территории теперешних виноградников. Священники считали, что люди, независимо от их статуса и значимости, должны быть смиренными перед богом ("божьи овечки"). Поскольку винодел Р. Джозеф любит выделяться среди всех, ему пришла идея поместить на этикетки этой линейки именно черную овцу ("black sheep"). Вина в полной мере раскрывают характер и потенциал здешнего терруара."Le Grand Noir" GSM — красное полусухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Гренаш, Сира и Мурведр. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известняковыми почвами аппелласьонов Carcassonne и Minervois. Сбор урожая проводится в ночное время механическим способом. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация на кожице при контролируемой температуре длится 2 недели. Потенциал вина составляет 3 года.

Les Celliers Jean d'Alibert — предприятие по розливу вина, основанное в 1978 году и состоящее из 32 сотрудников. Оно расположено в муниципалитете Рьё-Минервуа, у подножия Черной Горы. Компания имеет подвал с генератором азота, разделенный на 102 резервуара, который может содержать 40000 гектолитров вина. Осуществляется розлив продукции в стеклянные и ПЭТ бутылки, с использованием многочисленных возможностей для индивидуальной настройки производства. Регулярные проверки, внутренний аудит и мониторинг поставщиков позволяют компании совершенствовать свои услуги для удовлетворения потребностей многочисленных клиентов.На сегодняшний день Les Celliers Jean d'Alibert имеет акционеров и 6 основных поставщиков вина с общим объемом производства 300000 гектолитров для 6000 га виноградников.

У вина темно-красный цвет с рубиново-вишневыми отблесками.

Вино интригует мягким, шелковистым вкусом с фруктово-ягодными оттенками, округлыми танинами и долгим, сухим послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот чермной смородины, ежевики, вишни, сливы, пряных специй и перца.

Вино является прекрасным дополнением к мясу на гриле, жареному мясу, зрелым сырам.

"Le Grand Noir" — линейка вин, названная в честь катаров (священников), носивших исключительно черное одеяние и живших до начала XVII века на территории теперешних виноградников. Священники считали, что люди, независимо от их статуса и значимости, должны быть смиренными перед богом ("божьи овечки"). Поскольку винодел Р. Джозеф любит выделяться среди всех, ему пришла идея поместить на этикетки этой линейки именно черную овцу ("black sheep"). Вина в полной мере раскрывают характер и потенциал здешнего терруара."Le Grand Noir" GSM — красное полусухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Гренаш, Сира и Мурведр. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известняковыми почвами аппелласьонов Carcassonne и Minervois. Сбор урожая проводится в ночное время механическим способом. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация на кожице при контролируемой температуре длится 2 недели. Потенциал вина составляет 3 года.

Les Celliers Jean d'Alibert — предприятие по розливу вина, основанное в 1978 году и состоящее из 32 сотрудников. Оно расположено в муниципалитете Рьё-Минервуа, у подножия Черной Горы. Компания имеет подвал с генератором азота, разделенный на 102 резервуара, который может содержать 40000 гектолитров вина. Осуществляется розлив продукции в стеклянные и ПЭТ бутылки, с использованием многочисленных возможностей для индивидуальной настройки производства. Регулярные проверки, внутренний аудит и мониторинг поставщиков позволяют компании совершенствовать свои услуги для удовлетворения потребностей многочисленных клиентов.На сегодняшний день Les Celliers Jean d'Alibert имеет акционеров и 6 основных поставщиков вина с общим объемом производства 300000 гектолитров для 6000 га виноградников.

У вина бледно-соломенный цвет с зеленоватым оттенком.

Вкус вина питкий, легкий, освежающий, фруктовый, с цитрусовой кислинкой и тонкой миндальной горчинкой в приятном послевкусии.

Вино демонстрирует тонкий и гармоничный аромат, в котором угадываются оттенки косточковых и цитрусовых фруктов, белых цветов, заварного крема и миндаля.

Вино можно подать в качестве аперитива, а также в паре с закусками, рыбой, морепродуктами, пастой и овощами.

Бренд Cantina di Negrar — душа компании Кантина Вальполичелла Неграр. Эта линейка воздает должное философии кооперативного производства и напоминает об историческом артефакте, оставшемся на территории Неграр: льве Святого Марка, размещенном на колонне в центре Неграр, который является свидетельством господства Венецианской республики в XVI веке."Le Preare" Garganega — питкое и свежее белое вино, созданное из винограда сорта Гарганега, который выращивается в регионе Верона. Аллювиальные почвы и мягкий климат благотворно сказываются на качестве урожая. Возраст лоз колеблется от 20 до 30 лет. Урожай собирается в конце сентября. Виноград подвергается гребнеотделению и мягкому прессованию. Ферментация протекает при контролируемой температуре 14-16 °С. Затем вино некоторое время созревает в чанах из нержавеющей стали на тонком осадке.Вегетационный цикл в 2020 году в Венето начался несколько раньше обычного, цветение и завязывание плодов проходили при благоприятных условиях. Для периода с марта по июль были характерны умеренные температуры и оптимальное количество осадков. В июле и начале августа температура воздуха повысилась, имели место проливные дожди и небольшой град, но, к счастью, они не причинили долговременного ущерба. Качество и здоровье винограда были хорошими, с нормальным уровнем сахара, как и в предыдущие годы.Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrar было организовано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Кантина Неграр — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Они консультируют и координируют деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Старинные рецепты в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в регионе Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина, полученного более чем из 60,000 центнеров (13 млн фунтов) винограда.

У вина бледно-соломенный цвет с зеленоватым оттенком.

Вкус вина питкий, легкий, освежающий, фруктовый, с цитрусовой кислинкой и тонкой миндальной горчинкой в приятном послевкусии.

Вино демонстрирует тонкий и гармоничный аромат, в котором угадываются оттенки косточковых и цитрусовых фруктов, белых цветов, заварного крема и миндаля.

Вино можно подать в качестве аперитива, а также в паре с закусками, рыбой, морепродуктами, пастой и овощами.

Бренд Cantina di Negrar — душа компании Кантина Вальполичелла Неграр. Эта линейка воздает должное философии кооперативного производства и напоминает об историческом артефакте, оставшемся на территории Неграр: льве Святого Марка, размещенном на колонне в центре Неграр, который является свидетельством господства Венецианской республики в XVI веке."Le Preare" Garganega — питкое и свежее белое вино, созданное из винограда сорта Гарганега, который выращивается в регионе Верона. Аллювиальные почвы и мягкий климат благотворно сказываются на качестве урожая. Возраст лоз колеблется от 20 до 30 лет. Урожай собирается в конце сентября. Виноград подвергается гребнеотделению и мягкому прессованию. Ферментация протекает при контролируемой температуре 14-16 °С. Затем вино некоторое время созревает в чанах из нержавеющей стали на тонком осадке.Вегетационный цикл в 2020 году в Венето начался несколько раньше обычного, цветение и завязывание плодов проходили при благоприятных условиях. Для периода с марта по июль были характерны умеренные температуры и оптимальное количество осадков. В июле и начале августа температура воздуха повысилась, имели место проливные дожди и небольшой град, но, к счастью, они не причинили долговременного ущерба. Качество и здоровье винограда были хорошими, с нормальным уровнем сахара, как и в предыдущие годы.Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrar было организовано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Кантина Неграр — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Они консультируют и координируют деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Старинные рецепты в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в регионе Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина, полученного более чем из 60,000 центнеров (13 млн фунтов) винограда.

Бледно-желтый цвет с красивым кристаллическим ободком.

Вкус легкий, питкий, с бархатистым и одновременно гладким телом, хрустящей кислинкой, оставляющей в конце великолепный шлейф свежести.

На первый план выходят ароматы консервированного ананаса, соединяющие ноты зеленых листьев, липы и очень притягательные цитрусовые тона.

Подходит для сопровождения зеленых салатов, свежих овощей, острых блюд из курятины и бобовых, жирной рыбы и суши.

Диапазон "Castas" представляет лучшие сорта винограда винодельческого региона Винью Верде: самые выразительные и самые своеобразные. Вина этой коллекции подчеркивают чистоту сортового характера и приглашают потребителя открыть для себя самые аутентичные вкусы Винью Верде.Из энергичности Альвариньо и цветочной мягкости Лоурейру родился классический роман под названием "Aveleda" Loureiro & Alvarinho, белое сухое вино от самого крупного производителя и экспортера белых вин Португалии. Ночной сбор урожая позволяет сохранить свежесть винограда и, следовательно, его ароматические свойства. Плоды тщательно прессуют при пониженном давлении. Ферментация проводится при температуре 16-18 °С, после чего вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали на дрожжевом осадке. До розлива его фильтруют и стабилизируют холодом. Вино можно употреблять молодым или выдерживать в погребе до 10 лет.

История Quinta da Aveleda теряется в веках. Упоминания об этом хозяйстве присутствуют в документах, датируемых 16 веком. Оно всегда включало в себя несколько ферм, управляемых семьей Гуэдес. В 1870 года под руководством сильной личности и прирожденного предпринимателя, Мануэля Гуэдоса, начался его путь к успеху. Вина Quinta da Aveleda в 1888 и 1889 году были отмечены золотыми медалями на международных конкурсах в Берлине и Париже. Последующие поколения также связали свою судьбу с семейным бизнесом. В период 1950-60 гг. были вложены значительные инвестиции с технологии и человеческие ресурсы, которые обернулись увеличением объема продаж в геометрической прогрессии, в основном за счет расширения рынков сбыта на близлежащие страны и бывшие колонии Португалии. Это вызвало необходимость расширения площади виноградников. В последние годы было засажено более 120 гектаров земли.С 1995 года основной упор стал делаться на улучшение качества выпускаемой продукции: закуплено новое оборудование и введена система строгого контроля на каждом этапе производства. В настоящее время Quinta da Aveleda является крупнейшим экспортером португальских вин, в частности Vinho Verde.

Бледно-желтый цвет с красивым кристаллическим ободком.

Вкус легкий, питкий, с бархатистым и одновременно гладким телом, хрустящей кислинкой, оставляющей в конце великолепный шлейф свежести.

На первый план выходят ароматы консервированного ананаса, соединяющие ноты зеленых листьев, липы и очень притягательные цитрусовые тона.

Подходит для сопровождения зеленых салатов, свежих овощей, острых блюд из курятины и бобовых, жирной рыбы и суши.

Диапазон "Castas" представляет лучшие сорта винограда винодельческого региона Винью Верде: самые выразительные и самые своеобразные. Вина этой коллекции подчеркивают чистоту сортового характера и приглашают потребителя открыть для себя самые аутентичные вкусы Винью Верде.Из энергичности Альвариньо и цветочной мягкости Лоурейру родился классический роман под названием "Aveleda" Loureiro & Alvarinho, белое сухое вино от самого крупного производителя и экспортера белых вин Португалии. Ночной сбор урожая позволяет сохранить свежесть винограда и, следовательно, его ароматические свойства. Плоды тщательно прессуют при пониженном давлении. Ферментация проводится при температуре 16-18 °С, после чего вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали на дрожжевом осадке. До розлива его фильтруют и стабилизируют холодом. Вино можно употреблять молодым или выдерживать в погребе до 10 лет.

История Quinta da Aveleda теряется в веках. Упоминания об этом хозяйстве присутствуют в документах, датируемых 16 веком. Оно всегда включало в себя несколько ферм, управляемых семьей Гуэдес. В 1870 года под руководством сильной личности и прирожденного предпринимателя, Мануэля Гуэдоса, начался его путь к успеху. Вина Quinta da Aveleda в 1888 и 1889 году были отмечены золотыми медалями на международных конкурсах в Берлине и Париже. Последующие поколения также связали свою судьбу с семейным бизнесом. В период 1950-60 гг. были вложены значительные инвестиции с технологии и человеческие ресурсы, которые обернулись увеличением объема продаж в геометрической прогрессии, в основном за счет расширения рынков сбыта на близлежащие страны и бывшие колонии Португалии. Это вызвало необходимость расширения площади виноградников. В последние годы было засажено более 120 гектаров земли.С 1995 года основной упор стал делаться на улучшение качества выпускаемой продукции: закуплено новое оборудование и введена система строгого контроля на каждом этапе производства. В настоящее время Quinta da Aveleda является крупнейшим экспортером португальских вин, в частности Vinho Verde.

Вино интенсивного цвета спелой черешни. Сильный аромат зрелых фруктов, обжаренных кофейных зерен и пряностей. Выраженный и элегантный фруктовый вкус с долгим и приятным послевкусием. Ферментацию осуществляют на протяжении 20 суток при постоянной температуре не выше 25oC. После малолактической ферментации вино выдерживают в бочках из французского дуба на протяжении 11 месяцев.

Вино интенсивного цвета спелой черешни. Сильный аромат зрелых фруктов, обжаренных кофейных зерен и пряностей. Выраженный и элегантный фруктовый вкус с долгим и приятным послевкусием. Ферментацию осуществляют на протяжении 20 суток при постоянной температуре не выше 25oC. После малолактической ферментации вино выдерживают в бочках из французского дуба на протяжении 11 месяцев.

Вино глубокого рубинового цвета с гранатовыми отражениями.

Вино обладает насыщенным, сочным вкусом с гармоничными, сбалансированными танинами, оттенками лакрицы, шиповника и темных фруктов. Послевкусие долгое и приятное.

Вино привлекает щедрым, выразительным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, сливы, подлеска и трав.

Вино подается к закускам, прекрасно сочетается с дичью и мясом.

Купаж элегантного красного вина Cotes du Rhone Rouge состоит из 3 сортов винограда, выращенных в аппелласьоне Кот дю Рон. Возраст виноградной лозы составляет приблизительно 35 лет. Вино выдерживалось в дубовых бочках на протяжении 18 месяцев. Вино обладает хорошим потенциалом хранения в течение 8 лет. Вино Кот дю Рон Руж показывает высокий стандарт качества, характерный для компании Э. Гигаль, даже для таких недорогих вин.Этьен Гигаль основал свою винодельню, известную сегодня во всем мире, в 1946 году в старинной деревушке Ампюи. Сын Этьена, Марсель Гигаль, начал помогать отцу и работать на винодельне в довольно молодом возрасте, со временем сменив своего пожилого, внезапно ослепшего отца. Марсель вкладывал в семейное дело не только все свои силы, но и душу. В наши дни 29-летний сын Марселя — Филипп Гигаль продолжает семейные винодельческие традиции. Он занимает пост главного энолога компании "Guigal" и имеет 3 высших образования. Говоря о нем, Роберт Паркер заявил, что за последние 20 лет не встречал такого винодела, который так фанатично заботится о качестве своих вин. Его слова не преувеличение: нынешний владелец компании Гигаль — настоящий перфекционист, и эта черта помогает ему производить целый ряд поистине великолепных вин. Филипп верен традициям, заложенным еще дедом Этьеном, и выдерживает вина более длительный период, чем другие производители Долины Роны. Так, элитное вино "Guigal, Cote-Rotie" проводит в дубовых бочках от 36 до 42 месяцев. Стремление к совершенству заставило Филиппа установить на винодельне новое оборудование и построить новые погреба. Компания Guigal владеет поистине уникальными виноградниками — самыми старейшими во Франции, засаженными более 2400 лет назад. Еще одна особенность заключается в том, что некоторые из них расположены на 65-градусных склонах и обрабатываются они только вручную. Кроме того, для защиты от насекомых используют только экологически чистые методы, поэтому созданные вины наиболее ярко отражают многообразие почв Долины Роны.

Вино глубокого рубинового цвета с гранатовыми отражениями.

Вино обладает насыщенным, сочным вкусом с гармоничными, сбалансированными танинами, оттенками лакрицы, шиповника и темных фруктов. Послевкусие долгое и приятное.

Вино привлекает щедрым, выразительным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, сливы, подлеска и трав.

Вино подается к закускам, прекрасно сочетается с дичью и мясом.

Купаж элегантного красного вина Cotes du Rhone Rouge состоит из 3 сортов винограда, выращенных в аппелласьоне Кот дю Рон. Возраст виноградной лозы составляет приблизительно 35 лет. Вино выдерживалось в дубовых бочках на протяжении 18 месяцев. Вино обладает хорошим потенциалом хранения в течение 8 лет. Вино Кот дю Рон Руж показывает высокий стандарт качества, характерный для компании Э. Гигаль, даже для таких недорогих вин.Этьен Гигаль основал свою винодельню, известную сегодня во всем мире, в 1946 году в старинной деревушке Ампюи. Сын Этьена, Марсель Гигаль, начал помогать отцу и работать на винодельне в довольно молодом возрасте, со временем сменив своего пожилого, внезапно ослепшего отца. Марсель вкладывал в семейное дело не только все свои силы, но и душу. В наши дни 29-летний сын Марселя — Филипп Гигаль продолжает семейные винодельческие традиции. Он занимает пост главного энолога компании "Guigal" и имеет 3 высших образования. Говоря о нем, Роберт Паркер заявил, что за последние 20 лет не встречал такого винодела, который так фанатично заботится о качестве своих вин. Его слова не преувеличение: нынешний владелец компании Гигаль — настоящий перфекционист, и эта черта помогает ему производить целый ряд поистине великолепных вин. Филипп верен традициям, заложенным еще дедом Этьеном, и выдерживает вина более длительный период, чем другие производители Долины Роны. Так, элитное вино "Guigal, Cote-Rotie" проводит в дубовых бочках от 36 до 42 месяцев. Стремление к совершенству заставило Филиппа установить на винодельне новое оборудование и построить новые погреба. Компания Guigal владеет поистине уникальными виноградниками — самыми старейшими во Франции, засаженными более 2400 лет назад. Еще одна особенность заключается в том, что некоторые из них расположены на 65-градусных склонах и обрабатываются они только вручную. Кроме того, для защиты от насекомых используют только экологически чистые методы, поэтому созданные вины наиболее ярко отражают многообразие почв Долины Роны.

Очень темный красно-вишневый цвет.

Мягкий вкус отличается хорошим балансом сладости и кислотности, нежными танинами, сочным, фруктовым послевкусием с нюансами какао.

Аромат наполнен манящей джемовой сладостью, оттенками теплых черных ягод и специй.

Можно подать как к мясным блюдам, сырам, так и фруктовым десертам, выпечке.

"Cuvee Magnifique" Noble Vigne Vin Du Gard Moelleux — ординарное французское красное полусладкое вино, созданное из винограда сортов Кариньяно, Гренаш, Сира и Мурведр (состав может меняться в зависимости от винтажа). Виноград выращивается в Лангедок-Руссийоне, регионе с множеством уникальных терруаров. Охват территорий, подразумеваемый наименованием Лангедок-Руссийон, выходит за рамки универсальных AOC. В целом это жаркий и засушливый регион с явно средиземноморским климатом. Каждый сорт винограда демонстрирует здесь потрясающее раскрытие потенциала. Дата сбора урожая определяется по многим параметрам, включая спелость и сахаристость ягод. Традиционная винификация проходит со строгим контролем температуры брожения. Сусло до конца не сбраживается, благодаря чему во вкусе готового напитка сохраняется приятная сладость. Остаточный сахар составляет около 25 г/л.Вина "Cuvee Magnifique" Noble Vigne производятся компанией Du Grand Bourry, которая принадлежит Domaine du Pere Guillot.

Domaine du Pere Guillot (ELG) — поместье, созданное в 1911 году. Хозяйство обладает обширными виноградниками в разных частях Бургундии (в Божоле, Жевре-Шамбертен), а также участками в регионе Лангедок (Костьер де Нимс). Домен является гарантом терруара и традиций, а также предлагает ноу-хау в области виноделия, коммуникации, логистики и продаж, полностью сопровождая свою продукцию от виноградника до потребителя. Вина Домена часто награждаются медалями на национальных и международных соревнованиях.

Очень темный красно-вишневый цвет.

Мягкий вкус отличается хорошим балансом сладости и кислотности, нежными танинами, сочным, фруктовым послевкусием с нюансами какао.

Аромат наполнен манящей джемовой сладостью, оттенками теплых черных ягод и специй.

Можно подать как к мясным блюдам, сырам, так и фруктовым десертам, выпечке.

"Cuvee Magnifique" Noble Vigne Vin Du Gard Moelleux — ординарное французское красное полусладкое вино, созданное из винограда сортов Кариньяно, Гренаш, Сира и Мурведр (состав может меняться в зависимости от винтажа). Виноград выращивается в Лангедок-Руссийоне, регионе с множеством уникальных терруаров. Охват территорий, подразумеваемый наименованием Лангедок-Руссийон, выходит за рамки универсальных AOC. В целом это жаркий и засушливый регион с явно средиземноморским климатом. Каждый сорт винограда демонстрирует здесь потрясающее раскрытие потенциала. Дата сбора урожая определяется по многим параметрам, включая спелость и сахаристость ягод. Традиционная винификация проходит со строгим контролем температуры брожения. Сусло до конца не сбраживается, благодаря чему во вкусе готового напитка сохраняется приятная сладость. Остаточный сахар составляет около 25 г/л.Вина "Cuvee Magnifique" Noble Vigne производятся компанией Du Grand Bourry, которая принадлежит Domaine du Pere Guillot.

Domaine du Pere Guillot (ELG) — поместье, созданное в 1911 году. Хозяйство обладает обширными виноградниками в разных частях Бургундии (в Божоле, Жевре-Шамбертен), а также участками в регионе Лангедок (Костьер де Нимс). Домен является гарантом терруара и традиций, а также предлагает ноу-хау в области виноделия, коммуникации, логистики и продаж, полностью сопровождая свою продукцию от виноградника до потребителя. Вина Домена часто награждаются медалями на национальных и международных соревнованиях.

Вино светлого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина очень свежий, гармоничный, с приятной легкой сладостью, сбалансированной кислотностью, фруктовыми оттенками (яблоко, груша, косточковые фрукты) и заметной игристостью.

Очень душистый аромат вина наполнен цветочными тонами и тонкими нотами тропических фруктов, таких как манго.

Универсальное вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, с рыбой и морепродуктами, макаронными салатами, суши, блюдами тайской кухни, мясом птицы под сливочным соусом. Подходит для вегетарианцев и веганов.

"Esteban Martin" Blanco — гармоничное и стойкое белое вино с правильной кислотностью и натуральной игристостью. Вино производится из отборного винограда сортов Шардоне и Макабео, произрастающего в регионе Кариньена на высоте 600-800 метров над уровнем моря на гравийных почвах. Возраст лоз колеблется от 20 до 65 лет. Традиционная ферментация сусла проходит при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Вино "Эстебан Мартин" Бланко очень гастрономично. Его можно употреблять в чистом виде, с рыбой и морепродуктами, макаронными салатами, суши, блюдами тайской кухни, вегетарианскими блюдами, мясом птицы под сливочным соусом.

Вино светлого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина очень свежий, гармоничный, с приятной легкой сладостью, сбалансированной кислотностью, фруктовыми оттенками (яблоко, груша, косточковые фрукты) и заметной игристостью.

Очень душистый аромат вина наполнен цветочными тонами и тонкими нотами тропических фруктов, таких как манго.

Универсальное вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, с рыбой и морепродуктами, макаронными салатами, суши, блюдами тайской кухни, мясом птицы под сливочным соусом. Подходит для вегетарианцев и веганов.

"Esteban Martin" Blanco — гармоничное и стойкое белое вино с правильной кислотностью и натуральной игристостью. Вино производится из отборного винограда сортов Шардоне и Макабео, произрастающего в регионе Кариньена на высоте 600-800 метров над уровнем моря на гравийных почвах. Возраст лоз колеблется от 20 до 65 лет. Традиционная ферментация сусла проходит при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Вино "Эстебан Мартин" Бланко очень гастрономично. Его можно употреблять в чистом виде, с рыбой и морепродуктами, макаронными салатами, суши, блюдами тайской кухни, вегетарианскими блюдами, мясом птицы под сливочным соусом.

Вино золотистого цвета с изумрудными бликами.

Вино демонстрирует мягкий, свежий, деликатный, изысканный вкус с легкой кислинкой и восхитительными цветочными и фруктовыми тонами, среди которых преобладают оттенки грейпфрута, персика и липового цвета.

В ярком аромате вина ощущаются оттенки спелых фруктов, которые гармонируют с нюансами белых цветов.

Вино отлично сочетается с разнообразными рыбными блюдами, паэльей, закусками, может употребляться в чистом виде.

Азимут означает направление, в котором навигатор смотрит на пункт назначения. Направление вин "Azimut" — предложить потребителям экологический продукт высокого качества для беззаботного времяпрепровождения. Виноград для изготовления вин "Azimut" закупается по честным ценам у добросовестных виноградарей и перерабатывается на винодельне Cellers de Can Suriol del Castell. "Azimut Blanc" — деликатное, свежее, цветочное белое сухое вино, которое изготавливается из винограда сортов Макабео, Гарнача Бланка, Чарелло и Мальвазия де Ситжес, выращенного в разных районах региона Пенедес. Изготовление проходит по традиционному методу с натуральной ферментацией на собственных дрожжах и выдержкой в бетонных чанах в течение 3-х месяцев. При производстве вина не добавляются какие-либо химические вещества, за исключением серы во время розлива в микронном количестве (30ppm).

Cellers de Can Suriol del Castell — испанская винодельня, которая принадлежит семье Суриоль, обосновавшейся в Пенедес более 4-х веков назад. Долгие годы они занимались фермерским хозяйством, возделывая разные культуры, в том числе виноград. В 1890-х годах сюда пришла филлоксера, и семье потребовалось 10 лет, чтобы пересадить виноградники на американские корни и с начала XX века сконцентрироваться на виноградарстве. В начале 90-х годов XX века винодельня перешла на органику, а в 1996 году получила официальный сертификат. Нынешний владелец — Ассис Суриоль, представитель 17-го поколения семьи — стал использовать биодинамику и минимизировал добавление серы.Сегодня ферма "поклоняется" концепции устойчивого развития. Удобрением для виноградников служит коровий навоз — продукт собственной фермы. Энергообеспечение происходит за счет солнечных батарей. А стекло винодел покупает в своем же регионе, на производстве в 100 км от хозяйства. В погребе Ассис, поклонник спонтанного брожения, использует бетонные емкости, вкопанные в землю. Используется также сталь, но в гораздо меньшей степени. Хозяйство владеет 30 га виноградников, на которых выращиваются автохтонные сорт винограда (Макабео, Чарелло, Парельяда, Гарнача, Темпранильо, Монастрель). Кроме того Ассис покупает виноград у соседей-фермеров, стимулируя их таким образом следовать биодинамике, и выпускает из этого и части своего урожая вина линейки "Азимут".

Вино золотистого цвета с изумрудными бликами.

Вино демонстрирует мягкий, свежий, деликатный, изысканный вкус с легкой кислинкой и восхитительными цветочными и фруктовыми тонами, среди которых преобладают оттенки грейпфрута, персика и липового цвета.

В ярком аромате вина ощущаются оттенки спелых фруктов, которые гармонируют с нюансами белых цветов.

Вино отлично сочетается с разнообразными рыбными блюдами, паэльей, закусками, может употребляться в чистом виде.

Азимут означает направление, в котором навигатор смотрит на пункт назначения. Направление вин "Azimut" — предложить потребителям экологический продукт высокого качества для беззаботного времяпрепровождения. Виноград для изготовления вин "Azimut" закупается по честным ценам у добросовестных виноградарей и перерабатывается на винодельне Cellers de Can Suriol del Castell. "Azimut Blanc" — деликатное, свежее, цветочное белое сухое вино, которое изготавливается из винограда сортов Макабео, Гарнача Бланка, Чарелло и Мальвазия де Ситжес, выращенного в разных районах региона Пенедес. Изготовление проходит по традиционному методу с натуральной ферментацией на собственных дрожжах и выдержкой в бетонных чанах в течение 3-х месяцев. При производстве вина не добавляются какие-либо химические вещества, за исключением серы во время розлива в микронном количестве (30ppm).

Cellers de Can Suriol del Castell — испанская винодельня, которая принадлежит семье Суриоль, обосновавшейся в Пенедес более 4-х веков назад. Долгие годы они занимались фермерским хозяйством, возделывая разные культуры, в том числе виноград. В 1890-х годах сюда пришла филлоксера, и семье потребовалось 10 лет, чтобы пересадить виноградники на американские корни и с начала XX века сконцентрироваться на виноградарстве. В начале 90-х годов XX века винодельня перешла на органику, а в 1996 году получила официальный сертификат. Нынешний владелец — Ассис Суриоль, представитель 17-го поколения семьи — стал использовать биодинамику и минимизировал добавление серы.Сегодня ферма "поклоняется" концепции устойчивого развития. Удобрением для виноградников служит коровий навоз — продукт собственной фермы. Энергообеспечение происходит за счет солнечных батарей. А стекло винодел покупает в своем же регионе, на производстве в 100 км от хозяйства. В погребе Ассис, поклонник спонтанного брожения, использует бетонные емкости, вкопанные в землю. Используется также сталь, но в гораздо меньшей степени. Хозяйство владеет 30 га виноградников, на которых выращиваются автохтонные сорт винограда (Макабео, Чарелло, Парельяда, Гарнача, Темпранильо, Монастрель). Кроме того Ассис покупает виноград у соседей-фермеров, стимулируя их таким образом следовать биодинамике, и выпускает из этого и части своего урожая вина линейки "Азимут".

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина свежий, фруктовый, зрелый, сбалансированный, с хорошей структурой и гармоничной кислотностью.

Интенсивный аромат вина наполнен нотами цветов и фруктов.

Вино отлично дополнит закуски, креветки, крабов, жареную или приготовленную на гриле рыбу и деликатесы.

Вина имения Cecilia Beretta, входящего в состав компании Паскуа, соединяют настоящие ароматы Венето с аутентичными ценностями прошлого. Вина хозяйства представлены двумя линейками — "The Crus" и "The Selection". Для каждого вина отбирается виноград с определенного участка, который отличается по вкусу и уникален по качеству и индивидуальным характеристикам."Castelnuovo" Custoza — белое полусухое вино, созданное из купажа автохтонных сортов винограда: Треббьяно, Гарганега, Бьянка Фернанда (Бьянкетта) и Мальвазия. Ягоды выращиваются на винограднике, расположенном на склонах в юго-западной части Вероны, на каменистых почвах с включениями гальки, глины и известняка. После легкой мацерации виноград частично очищается от кожицы, муст подвергается ферментации при контролируемой температуре (16-17 °С). По окончании алкогольного брожения вино снимается с осадка, фильтруется и помещается в стальные танкеры на недолгую стабилизацию перед бутилированием.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина свежий, фруктовый, зрелый, сбалансированный, с хорошей структурой и гармоничной кислотностью.

Интенсивный аромат вина наполнен нотами цветов и фруктов.

Вино отлично дополнит закуски, креветки, крабов, жареную или приготовленную на гриле рыбу и деликатесы.

Вина имения Cecilia Beretta, входящего в состав компании Паскуа, соединяют настоящие ароматы Венето с аутентичными ценностями прошлого. Вина хозяйства представлены двумя линейками — "The Crus" и "The Selection". Для каждого вина отбирается виноград с определенного участка, который отличается по вкусу и уникален по качеству и индивидуальным характеристикам."Castelnuovo" Custoza — белое полусухое вино, созданное из купажа автохтонных сортов винограда: Треббьяно, Гарганега, Бьянка Фернанда (Бьянкетта) и Мальвазия. Ягоды выращиваются на винограднике, расположенном на склонах в юго-западной части Вероны, на каменистых почвах с включениями гальки, глины и известняка. После легкой мацерации виноград частично очищается от кожицы, муст подвергается ферментации при контролируемой температуре (16-17 °С). По окончании алкогольного брожения вино снимается с осадка, фильтруется и помещается в стальные танкеры на недолгую стабилизацию перед бутилированием.

Светло-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.

Вкус свежий и легкий, полный минеральности. Послевкусие долгое и утонченное.

В букете солируют цветочные и цитрусовые ароматы, дополненные оттенками белых фруктов и яблок.

Идеально в качестве аперитива. Также можно подавать к морепродуктам, рыбным блюдам, блюдам из мяса птицы, овощам, приготовленным на гриле.

"Passaros" Alvarinho-Loureiro — легкое, свежее белое сухое вино, в производстве которого используются два лучших сорта региона: Лоурейру и Альваринью, взятые в равных частях. Сорт Альваринью происходит из субрегиона Монсао и Мелгасу, а сорт Лоурейру поступает с собственных ферм компании в субрегионе Лима, с виноградников с глубокими, но бедными органическими веществами гранитными почвами. Комбинируя эти два благородных сорта винограда, винодел получает свежее и ароматное вино с хорошей структурой, которое станет идеальным партнером за трапезой или само по себе.Собранный вручную в небольшие ящики и доставленный на винодельню в кратчайшие сроки, виноград полностью отделяется от гребней. Далее следут мягкое прессование всего винограда и экстремально холодное осветление полученного сусла. Длительная ферментация при низких температурах от 12 до 16 ºC гарантирует свежесть. Минимальная выдержка на тонком осадке в течение 3 месяцев сопровождается регулярным батонажем. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.

Внук и сын фермеров и виноделов, Anselmo Mendes, родился в 1962 году в Monção. Его судьба была предопределена, поэтому Ансельмо с гордостью занялся семейным бизнесом. В 1987 году он окончил Технический Университет Лиссабона, получив высшее образование в агропромышленной сфере. Через 6 лет Ансельмо закончил аспирантуру факультета энологии в Catholic University."Мои вина никогда не теряют связь с терруаром", — говорит Ансельмо Мендес. Именно поэтому продукция хозяйства пользуется успехом у многих винных критиков. В 2009 году на конкурсе "International Wine Challenge" Ансельмо завоевал награду "Muros Antigos Alvarinho", а в 2011, по версии Wine Magazine, он стал лучшим виноделом Португалии. В настоящее время Anselmo Mendes является одной из ведущих международных компаний. 

Светло-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.

Вкус свежий и легкий, полный минеральности. Послевкусие долгое и утонченное.

В букете солируют цветочные и цитрусовые ароматы, дополненные оттенками белых фруктов и яблок.

Идеально в качестве аперитива. Также можно подавать к морепродуктам, рыбным блюдам, блюдам из мяса птицы, овощам, приготовленным на гриле.

"Passaros" Alvarinho-Loureiro — легкое, свежее белое сухое вино, в производстве которого используются два лучших сорта региона: Лоурейру и Альваринью, взятые в равных частях. Сорт Альваринью происходит из субрегиона Монсао и Мелгасу, а сорт Лоурейру поступает с собственных ферм компании в субрегионе Лима, с виноградников с глубокими, но бедными органическими веществами гранитными почвами. Комбинируя эти два благородных сорта винограда, винодел получает свежее и ароматное вино с хорошей структурой, которое станет идеальным партнером за трапезой или само по себе.Собранный вручную в небольшие ящики и доставленный на винодельню в кратчайшие сроки, виноград полностью отделяется от гребней. Далее следут мягкое прессование всего винограда и экстремально холодное осветление полученного сусла. Длительная ферментация при низких температурах от 12 до 16 ºC гарантирует свежесть. Минимальная выдержка на тонком осадке в течение 3 месяцев сопровождается регулярным батонажем. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.

Внук и сын фермеров и виноделов, Anselmo Mendes, родился в 1962 году в Monção. Его судьба была предопределена, поэтому Ансельмо с гордостью занялся семейным бизнесом. В 1987 году он окончил Технический Университет Лиссабона, получив высшее образование в агропромышленной сфере. Через 6 лет Ансельмо закончил аспирантуру факультета энологии в Catholic University."Мои вина никогда не теряют связь с терруаром", — говорит Ансельмо Мендес. Именно поэтому продукция хозяйства пользуется успехом у многих винных критиков. В 2009 году на конкурсе "International Wine Challenge" Ансельмо завоевал награду "Muros Antigos Alvarinho", а в 2011, по версии Wine Magazine, он стал лучшим виноделом Португалии. В настоящее время Anselmo Mendes является одной из ведущих международных компаний. 

У вина красивый рубиновый оттенок.

Насыщенный, сбалансированный, приятный вкус наполнен тонами экзотических фруктов, вишни в молочном шоколаде, пряностей и лакрицы. Мягкие танины выстилают долгое послевкусие.

Выразительный аромат манит тонами черных и красных фруктов (гранат, дикая черника, ежевика, малина), оттенками специй, лакрицы и гарриги, штрихами дробленого перца и розмарина.

Можно употреблять самостоятельно или подавать с сыром и салатами, а также горячим и холодным мясом, тушеными блюдами, пирогами и мезе.

"Le Prieure" — исторический бленд, названный в честь знаменитой колокольни, которая, как и винодельня, была построена иезуитами. В производстве вина используются сорта Кариньяно, Сенсо, Мурведр и Каладок, которые выращиваются на виноградниках долины Бекаа, где участки расположены на средней высоте 1000 метров над уровнем моря. На виноградниках не используются пестициды и гербициды, акцент делается на органические методы ведения хозяйства. Виноград собирается вручную и очищается от гребней. Винификация проводится в тех же бетонных резервуарах, которые иезуиты использовали в XIX веке. Сенсо проходит краткую мацерацию, чтобы сохранить свежесть, в то время как Каладок и Мурведр — более длительную, чтобы извлечь аромат и оттенки специй, а Кариньяно подвергается самому длительному контакту с кожицей для достижения длины и элегантности. По завершении малолактической ферментации вина выдерживаются в цементных емкостях от 14 до 18 месяцев перед купажированием. Лучше всего вино пить в течение двух лет после сбора урожая, но при правильном хранении его потенциал составляет 3-4 года.Винтаж 2020 года был отмечен золотой медалью "Berlin Wine Trophy", бронзовой — "The TEXSOM International Wine Awards" и получил статус Commended на "International Wine Challenge" в 2022 году.

Chateau Ksara — одно из двух крупнейших винодельческих хозяйств Ливана,  расположенных в долине Бекаа. Вино здесь производится более 5000 лет со времен финикийцев. В 2007 году винодельня Chateau Ksara отметила 150-летие своего основания. В 1857 году братья-иезуиты получили земельные участки в округе города Захле для устройства своих обителей. Спустя некоторое время был выстроен монастырь Таанеиль, в котором сейчас находится винодельня. Тогда же здесь начали делать монастырское вино для обрядов причастия. В 1898 году поблизости от монастыря случайно обнаружили оставшиеся  от дохристианских времен естественные пещеры, которые использовались римлянами в качестве винных погребов. Иезуиты не стали менять назначение пещер, они углубили и расширили их, получив 2 километра поддерживающих постоянную температуру хранилищ для вина.Коммерческое виноделие началось в 1973 году с продажи виноградных угодий и самой винодельни четырем частным инвесторам — известным местным семействам. После смены собственников новые владельцы предприняли ряд шагов в направлении превращения Шато Ксара в коммерческое предприятие и придания ему индустриального уклона. Они модернизировали винодельню, а в 1990 году произвели массовые посадки сортов Каберне Совиньон, Сира, Мерло, Совиньон Блан и Пти Вердо. Общая площадь виноградников составляет около 300 гектаров.

У вина красивый рубиновый оттенок.

Насыщенный, сбалансированный, приятный вкус наполнен тонами экзотических фруктов, вишни в молочном шоколаде, пряностей и лакрицы. Мягкие танины выстилают долгое послевкусие.

Выразительный аромат манит тонами черных и красных фруктов (гранат, дикая черника, ежевика, малина), оттенками специй, лакрицы и гарриги, штрихами дробленого перца и розмарина.

Можно употреблять самостоятельно или подавать с сыром и салатами, а также горячим и холодным мясом, тушеными блюдами, пирогами и мезе.

"Le Prieure" — исторический бленд, названный в честь знаменитой колокольни, которая, как и винодельня, была построена иезуитами. В производстве вина используются сорта Кариньяно, Сенсо, Мурведр и Каладок, которые выращиваются на виноградниках долины Бекаа, где участки расположены на средней высоте 1000 метров над уровнем моря. На виноградниках не используются пестициды и гербициды, акцент делается на органические методы ведения хозяйства. Виноград собирается вручную и очищается от гребней. Винификация проводится в тех же бетонных резервуарах, которые иезуиты использовали в XIX веке. Сенсо проходит краткую мацерацию, чтобы сохранить свежесть, в то время как Каладок и Мурведр — более длительную, чтобы извлечь аромат и оттенки специй, а Кариньяно подвергается самому длительному контакту с кожицей для достижения длины и элегантности. По завершении малолактической ферментации вина выдерживаются в цементных емкостях от 14 до 18 месяцев перед купажированием. Лучше всего вино пить в течение двух лет после сбора урожая, но при правильном хранении его потенциал составляет 3-4 года.Винтаж 2020 года был отмечен золотой медалью "Berlin Wine Trophy", бронзовой — "The TEXSOM International Wine Awards" и получил статус Commended на "International Wine Challenge" в 2022 году.

Chateau Ksara — одно из двух крупнейших винодельческих хозяйств Ливана,  расположенных в долине Бекаа. Вино здесь производится более 5000 лет со времен финикийцев. В 2007 году винодельня Chateau Ksara отметила 150-летие своего основания. В 1857 году братья-иезуиты получили земельные участки в округе города Захле для устройства своих обителей. Спустя некоторое время был выстроен монастырь Таанеиль, в котором сейчас находится винодельня. Тогда же здесь начали делать монастырское вино для обрядов причастия. В 1898 году поблизости от монастыря случайно обнаружили оставшиеся  от дохристианских времен естественные пещеры, которые использовались римлянами в качестве винных погребов. Иезуиты не стали менять назначение пещер, они углубили и расширили их, получив 2 километра поддерживающих постоянную температуру хранилищ для вина.Коммерческое виноделие началось в 1973 году с продажи виноградных угодий и самой винодельни четырем частным инвесторам — известным местным семействам. После смены собственников новые владельцы предприняли ряд шагов в направлении превращения Шато Ксара в коммерческое предприятие и придания ему индустриального уклона. Они модернизировали винодельню, а в 1990 году произвели массовые посадки сортов Каберне Совиньон, Сира, Мерло, Совиньон Блан и Пти Вердо. Общая площадь виноградников составляет около 300 гектаров.

Вино светлого желтого цвета.

Вино приятное, легкое для питья, с гладким вкусом и сбалансированной кислотностью.

У вина яркий, молодой и освежающий аромат с нотами белых фруктов и цитрусовых.

Вино превосходно в качестве аперитива, а также как дополнение к рыбе, белому мясу, вегетарианской, индийской и тайской кухне, легким блюдам и свежим сырам.

Вино "Storks Landing" Medium Sweet Branco представляет собой смесь сортов Шардоне и Фернау Пиреш, которые дарят ему легкий, фруктовый вкус. После сбора урожая измельченный виноград оставляют на некоторое время в контакте с кожицей и стеблями. Затем сусло фильтруют, охлаждают до 15 °C и ферментируют при помощи активных сухих дрожжей. До бутилирования вино остается на осадке и стабилизируется еще месяц спустя после розлива.

Винодельческая компания DFJ Vinhos была основана в Португалии в 1998 году. Сегодня, спустя два десятилетия неустанных трудов, компания может похвастаться тем, что занимает большую часть винного маркета Британии: ежегодный экспорт в островное государство составляет около полутора миллионов бутылок. В течение нескольких лет компания оказала глобальное влияние на сектор вина, в котором конкуренция с каждым годом только ужесточается. Винодельня продает на экспорт почти 90% производимого алкоголя, что в абсолютном значении равно 5.4 миллиона бутылок вина, большая часть которых среднего ценового сегмента, а значит продается в условиях высочайшей мировой конкуренции.Помимо Британии, компания ДФЖ Виньос успешно конкурирует на винных рынках практически во всех уголках мира — Канады, США, России, Индии, Бразилии, Германии, Австрии, Бельгии, Испании, Франции, Голландии, Ирландии, Италии, Люксембурга, Польши, Чехии, Словакии, Болгарии. В странах Африки (Ангола и Мозамбик), в Австралии и Новой Зеландии. В странах восточной части Земли, включая Японию, Сингапур, Китай и Тайнвань. Столь широкий экспортный портфель компании говорит о высоком качестве и конкурентном преимуществе производимого вина. Продукция винодельни получила множество наград на локальных и международных конкурсах. В частности, компания завоевала более 80 медалей на престижном интернациональном чемпионате "International Wine Challenge", включая редкий статус "Красное вино года", выигранный дважды.

Вино светлого желтого цвета.

Вино приятное, легкое для питья, с гладким вкусом и сбалансированной кислотностью.

У вина яркий, молодой и освежающий аромат с нотами белых фруктов и цитрусовых.

Вино превосходно в качестве аперитива, а также как дополнение к рыбе, белому мясу, вегетарианской, индийской и тайской кухне, легким блюдам и свежим сырам.

Вино "Storks Landing" Medium Sweet Branco представляет собой смесь сортов Шардоне и Фернау Пиреш, которые дарят ему легкий, фруктовый вкус. После сбора урожая измельченный виноград оставляют на некоторое время в контакте с кожицей и стеблями. Затем сусло фильтруют, охлаждают до 15 °C и ферментируют при помощи активных сухих дрожжей. До бутилирования вино остается на осадке и стабилизируется еще месяц спустя после розлива.

Винодельческая компания DFJ Vinhos была основана в Португалии в 1998 году. Сегодня, спустя два десятилетия неустанных трудов, компания может похвастаться тем, что занимает большую часть винного маркета Британии: ежегодный экспорт в островное государство составляет около полутора миллионов бутылок. В течение нескольких лет компания оказала глобальное влияние на сектор вина, в котором конкуренция с каждым годом только ужесточается. Винодельня продает на экспорт почти 90% производимого алкоголя, что в абсолютном значении равно 5.4 миллиона бутылок вина, большая часть которых среднего ценового сегмента, а значит продается в условиях высочайшей мировой конкуренции.Помимо Британии, компания ДФЖ Виньос успешно конкурирует на винных рынках практически во всех уголках мира — Канады, США, России, Индии, Бразилии, Германии, Австрии, Бельгии, Испании, Франции, Голландии, Ирландии, Италии, Люксембурга, Польши, Чехии, Словакии, Болгарии. В странах Африки (Ангола и Мозамбик), в Австралии и Новой Зеландии. В странах восточной части Земли, включая Японию, Сингапур, Китай и Тайнвань. Столь широкий экспортный портфель компании говорит о высоком качестве и конкурентном преимуществе производимого вина. Продукция винодельни получила множество наград на локальных и международных конкурсах. В частности, компания завоевала более 80 медалей на престижном интернациональном чемпионате "International Wine Challenge", включая редкий статус "Красное вино года", выигранный дважды.

У вина гранатово-красный цвет с темно-фиолетовыми бликами.

Вино демонстрирует хорошо сбалансированный, мягкий, богатый и живой вкус с фруктово-пряными оттенками и продолжительным послевкусием со сливовыми нотками.

Аромат вина — элегантный, сложный, с доминирующими тонами красных ягод, особенно спелой клубники, оттенками пряностей и лакрицы.

Вино рекомендуется подавать с пастой, барбекю, мясом домашней птицы, легкими закусками, овощными запеканками, мягкими сырами и фруктовыми десертами.

"Аррогант Фрог" — один из известных проектов Поля Маса. Его название переводится как "высокомерный лягушонок" и именно этот образ воплощен на этикетке, украшающей одноименную линейку вин. Лозы произрастают в субрегионе Кото дю Лангедок на глинистых и известняковых почвах с вкраплениями гравия. Проект основан на подходе, который вкратце может быть описан, как "французская земля, технологии Нового Света". Задача, которую Поль Мас решает с помощью этих технологий (выдержка вина в бочках из американского дуба, а не из французского, использование винтовой пробки и так далее), состоит в том, чтобы изготовить конкурентоспособные вина, которые могли бы соперничать на рынке с винами Аргентины, Чили, США. "Arrogant Frog" Tutti Frutti Rouge обладает именно таким — узнаваемым и современным стилем. В купаже вина гармонично сочетаются шесть сортов винограда: Гренаш, Мерло, Сира, Каберне Совиньон, Мурведр и Каберне Фран. Возраст лоз колеблется от 8 лет до 31 года. Урожай собирается механическим способом в ночное время, чтобы избежать окисления ягод. После отделения от гребней каждый сорт винограда винифицируется отдельно. Мацерация в контакте с кожицей при 10 °С длится 3 дня, затем следует шестидневная ферментация в резервуарах из нержавеющей стали и бетона при 22-24 °С с ежедневной перекачкой сусла. Окончательный купаж выдерживается в цементных резервуарах 4 месяца.

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

У вина гранатово-красный цвет с темно-фиолетовыми бликами.

Вино демонстрирует хорошо сбалансированный, мягкий, богатый и живой вкус с фруктово-пряными оттенками и продолжительным послевкусием со сливовыми нотками.

Аромат вина — элегантный, сложный, с доминирующими тонами красных ягод, особенно спелой клубники, оттенками пряностей и лакрицы.

Вино рекомендуется подавать с пастой, барбекю, мясом домашней птицы, легкими закусками, овощными запеканками, мягкими сырами и фруктовыми десертами.

"Аррогант Фрог" — один из известных проектов Поля Маса. Его название переводится как "высокомерный лягушонок" и именно этот образ воплощен на этикетке, украшающей одноименную линейку вин. Лозы произрастают в субрегионе Кото дю Лангедок на глинистых и известняковых почвах с вкраплениями гравия. Проект основан на подходе, который вкратце может быть описан, как "французская земля, технологии Нового Света". Задача, которую Поль Мас решает с помощью этих технологий (выдержка вина в бочках из американского дуба, а не из французского, использование винтовой пробки и так далее), состоит в том, чтобы изготовить конкурентоспособные вина, которые могли бы соперничать на рынке с винами Аргентины, Чили, США. "Arrogant Frog" Tutti Frutti Rouge обладает именно таким — узнаваемым и современным стилем. В купаже вина гармонично сочетаются шесть сортов винограда: Гренаш, Мерло, Сира, Каберне Совиньон, Мурведр и Каберне Фран. Возраст лоз колеблется от 8 лет до 31 года. Урожай собирается механическим способом в ночное время, чтобы избежать окисления ягод. После отделения от гребней каждый сорт винограда винифицируется отдельно. Мацерация в контакте с кожицей при 10 °С длится 3 дня, затем следует шестидневная ферментация в резервуарах из нержавеющей стали и бетона при 22-24 °С с ежедневной перекачкой сусла. Окончательный купаж выдерживается в цементных резервуарах 4 месяца.

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

Темно-рубиновый цвет с более светлым ободком.

Вкус среднетелый, нежно-сладкий и сочный, с легкими, открытыми ароматами красной вишни и ягод, дополненными нюансами трав, свежей кружевной кислотностью и скромными танинами, которые формируют легкую текстурированную линию. Это приводит к чистому, сладковато-фруктовому послевкусию.

Мягкий и легкий, несложный, но приятный аромат с тонами красных ягод и темной вишни, переплетенными с тонкими ореховыми и травяными нотками, а также землистыми нюансами.

Прекрасно сочетается с блюдами средиземноморской кухни, сырами, приготовленным на гриле или жареным мясом.

"La Chasse" Prestige — изысканное вино, созданное в классическом французском стиле из трех сортов винограда: Гренаш, Мурведр и Сира. Наименование "La Chasse" происходит от названия сундука, в котором римляне хранили свои реликвии в Авиньоне в XIV веке. Почвы преимущественно глинисто-известковые. Здесь преобладает средиземноморский климат с благоприятным влиянием прохладного Мистраля. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Каждый сорт винифицируют отдельно, чтобы добиться максимально полного отражения его характера. Мацерация длится от 15 до 20 дней. Ферментация протекает при строго контролируемой температуре. После малолактической ферментации вина смешивают и выдерживают в нейтральных емкостях в течение 6 месяцев. Потенциал вина составляет 5 лет.Сезон 2022 года был отмечен исторически жаркими и сухими весной и летом, сравнимыми с 2003 годом. Эти явления привели к увеличению скороспелости на каждой стадии развития лозы. Однако цветение проходило в идеальных условиях. Дожди в середине августа позволили распределить сбор урожая с середины августа до начала октября. В конце этого года, в условиях очень нетипичного климата, вина продемонстрировали щедрый вкус.

Gabriel Meffre — винодельческое хозяйство, основанное Габриэлем Меффром в 1936 году в г.Жигондас. На протяжении нескольких десятилетий Габриэль приобрел более 10 поместий в различных аппелласьонах. В производстве вина опытные энологи используют только отборный виноград, собранный на этапе оптимальной зрелости, на протяжении всего процесса проводится строгий контроль. В 1982 году был построен первый склад, который вмещал в себя 350000 бутылок.В 1990 году группа компаний "Domecq" приобретает хозяйство Gabriel Meffre, однако в 1997 году менеджеры и энологи винодельни выкупают долю акций "Domecq" и становятся полноправными владельцами своей винодельни. В 2000 году начинается строительство второго склада вместимостью 1500000 бутылок, а в 2003 году — еще одного склада на 24 млн. бутылок. В 2001 году продукция хозяйства проходит сертификацию ISO.На сегодняшний день продукция компании "Габриэль Меффр" экспортируется в более чем 40 стран по всему миру, основными потребителями являются жители Великобритании, Дании, США, Японии, Германии и Швейцарии.

Темно-рубиновый цвет с более светлым ободком.

Вкус среднетелый, нежно-сладкий и сочный, с легкими, открытыми ароматами красной вишни и ягод, дополненными нюансами трав, свежей кружевной кислотностью и скромными танинами, которые формируют легкую текстурированную линию. Это приводит к чистому, сладковато-фруктовому послевкусию.

Мягкий и легкий, несложный, но приятный аромат с тонами красных ягод и темной вишни, переплетенными с тонкими ореховыми и травяными нотками, а также землистыми нюансами.

Прекрасно сочетается с блюдами средиземноморской кухни, сырами, приготовленным на гриле или жареным мясом.

"La Chasse" Prestige — изысканное вино, созданное в классическом французском стиле из трех сортов винограда: Гренаш, Мурведр и Сира. Наименование "La Chasse" происходит от названия сундука, в котором римляне хранили свои реликвии в Авиньоне в XIV веке. Почвы преимущественно глинисто-известковые. Здесь преобладает средиземноморский климат с благоприятным влиянием прохладного Мистраля. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Каждый сорт винифицируют отдельно, чтобы добиться максимально полного отражения его характера. Мацерация длится от 15 до 20 дней. Ферментация протекает при строго контролируемой температуре. После малолактической ферментации вина смешивают и выдерживают в нейтральных емкостях в течение 6 месяцев. Потенциал вина составляет 5 лет.Сезон 2022 года был отмечен исторически жаркими и сухими весной и летом, сравнимыми с 2003 годом. Эти явления привели к увеличению скороспелости на каждой стадии развития лозы. Однако цветение проходило в идеальных условиях. Дожди в середине августа позволили распределить сбор урожая с середины августа до начала октября. В конце этого года, в условиях очень нетипичного климата, вина продемонстрировали щедрый вкус.

Gabriel Meffre — винодельческое хозяйство, основанное Габриэлем Меффром в 1936 году в г.Жигондас. На протяжении нескольких десятилетий Габриэль приобрел более 10 поместий в различных аппелласьонах. В производстве вина опытные энологи используют только отборный виноград, собранный на этапе оптимальной зрелости, на протяжении всего процесса проводится строгий контроль. В 1982 году был построен первый склад, который вмещал в себя 350000 бутылок.В 1990 году группа компаний "Domecq" приобретает хозяйство Gabriel Meffre, однако в 1997 году менеджеры и энологи винодельни выкупают долю акций "Domecq" и становятся полноправными владельцами своей винодельни. В 2000 году начинается строительство второго склада вместимостью 1500000 бутылок, а в 2003 году — еще одного склада на 24 млн. бутылок. В 2001 году продукция хозяйства проходит сертификацию ISO.На сегодняшний день продукция компании "Габриэль Меффр" экспортируется в более чем 40 стран по всему миру, основными потребителями являются жители Великобритании, Дании, США, Японии, Германии и Швейцарии.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина гармоничный, комплексный, густой, с яркой фруктовостью, умеренно терпкими округлыми танинами и приятным, длительным послевкусием.

В ярком аромате вина доминируют ноты вишни и сливы в сопровождении элегантных оттенков белого табака и специй.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами: шашлыком, барбекю, ягнятиной, а также сырами.

"Terroir de Gai-Kodzor" — красное сухое вино, сложный ассамбляж которого состоит из четырех сортов винограда: Мурведр, Сира, Гренаш и Мальбек, выращенных на лучших участках хозяйства в Краснодарском крае. Собранный урожай мягко прессуется. Терморегулируемая алкогольная ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали. Это вино является олицетворением всего богатства терруара Гай-Кодзора.

"Гай-Кодзор" в переводе на русский означает "армянское ущелье". Это село, расположенное на 9 км юго-восточнее города-курорта Анапа (Краснодарский край), близ гор. С 1908 года на этом месте было поселение, именуемое Галкина Щель (названное в честь арендатора). После 1915 года сюда стали переселяться армянские беженцы из Трапезунды, что в дальнейшем и обусловило переименование селенья. Сегодня же Гай-Кодзор славится своими прекрасными виноградниками...   В начале тысячелетия у владельцев земель Гай-Кодзор зародилась, на первый взгляд, авантюрная мысль — создавать качественные, грандиозные, великие вина в России.  Заручившись поддержкой таких опытных французских виноделов, как Алэн Дюга (Alain Dugas) и Ноэль Рабо (Noel Rabot), руководителя и энолога Chateau La Nerthe, расположенного в Шатонёф-дю-Пап во Франции, приступили к неспешному, но уверенному воплощению своей идеи. Интересно, что в этом регионе винодельческое ремесло процветало еще когда Анапа именовалась Горгиппии (более 2000 лет назад) и была селением, основанным древними греками. Преимущества терруара заключается в почве, а так же климатических условиях, температуре, количестве осадков. Каждый из этих параметров был тщательно изучен профессионалами с целью использования этой информации для правильного созревания винограда. Почва — каменистая. Виноградники (8 участков) расположены достаточно высоко в горах. На данный момент Гай-Кодзор затеяли еще один масштабный проект — строительство Шато (Chateau Gai-Kodzor).   Не так давно было принято решение разливать вина от Гай-Кодзор в ОАО "Аврора" — это сельскохозяйственное акционерное общество в Краснодарском крае, которое так же тесно связано с французскими винодельческими традициями в лице таких профессионалов как Франк Дюсенер (главный инженер и энолог), Гаэль Брюлон (ответственный за качество вина), Жиль Рей (консультант).

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина гармоничный, комплексный, густой, с яркой фруктовостью, умеренно терпкими округлыми танинами и приятным, длительным послевкусием.

В ярком аромате вина доминируют ноты вишни и сливы в сопровождении элегантных оттенков белого табака и специй.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами: шашлыком, барбекю, ягнятиной, а также сырами.

"Terroir de Gai-Kodzor" — красное сухое вино, сложный ассамбляж которого состоит из четырех сортов винограда: Мурведр, Сира, Гренаш и Мальбек, выращенных на лучших участках хозяйства в Краснодарском крае. Собранный урожай мягко прессуется. Терморегулируемая алкогольная ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали. Это вино является олицетворением всего богатства терруара Гай-Кодзора.

"Гай-Кодзор" в переводе на русский означает "армянское ущелье". Это село, расположенное на 9 км юго-восточнее города-курорта Анапа (Краснодарский край), близ гор. С 1908 года на этом месте было поселение, именуемое Галкина Щель (названное в честь арендатора). После 1915 года сюда стали переселяться армянские беженцы из Трапезунды, что в дальнейшем и обусловило переименование селенья. Сегодня же Гай-Кодзор славится своими прекрасными виноградниками...   В начале тысячелетия у владельцев земель Гай-Кодзор зародилась, на первый взгляд, авантюрная мысль — создавать качественные, грандиозные, великие вина в России.  Заручившись поддержкой таких опытных французских виноделов, как Алэн Дюга (Alain Dugas) и Ноэль Рабо (Noel Rabot), руководителя и энолога Chateau La Nerthe, расположенного в Шатонёф-дю-Пап во Франции, приступили к неспешному, но уверенному воплощению своей идеи. Интересно, что в этом регионе винодельческое ремесло процветало еще когда Анапа именовалась Горгиппии (более 2000 лет назад) и была селением, основанным древними греками. Преимущества терруара заключается в почве, а так же климатических условиях, температуре, количестве осадков. Каждый из этих параметров был тщательно изучен профессионалами с целью использования этой информации для правильного созревания винограда. Почва — каменистая. Виноградники (8 участков) расположены достаточно высоко в горах. На данный момент Гай-Кодзор затеяли еще один масштабный проект — строительство Шато (Chateau Gai-Kodzor).   Не так давно было принято решение разливать вина от Гай-Кодзор в ОАО "Аврора" — это сельскохозяйственное акционерное общество в Краснодарском крае, которое так же тесно связано с французскими винодельческими традициями в лице таких профессионалов как Франк Дюсенер (главный инженер и энолог), Гаэль Брюлон (ответственный за качество вина), Жиль Рей (консультант).

Вино глубокого золотисто-желтого цвета.

Вкус вина теплый, сладкий, отлично сбалансированный, с шелковистой текстурой, восхитительным длительным послевкусием с легкой горчинкой.

Вино с интенсивным ароматом, наполненным цветочными и фруктовыми нюансами.

Вино подают к десертам, фруктам, омарам, фуа-гра, голубым сырам, а также в качестве дижестива.

Вино глубокого золотисто-желтого цвета.

Вкус вина теплый, сладкий, отлично сбалансированный, с шелковистой текстурой, восхитительным длительным послевкусием с легкой горчинкой.

Вино с интенсивным ароматом, наполненным цветочными и фруктовыми нюансами.

Вино подают к десертам, фруктам, омарам, фуа-гра, голубым сырам, а также в качестве дижестива.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина чистый, гармоничный, свежий, с нотками зеленого яблока и груши, умеренной кислотностью и продолжительным цитрусовым послевкусием.

Живой и яркий аромат вина раскрывается нотами цитрусовых фруктов, зеленого яблока и белых цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, в сочетании с блюдами из белого мяса птицы и рыбы, сырной нарезкой и зелеными салатами.

"Pavao" Loureiro — свежее, яркое, чистое белое полусухое вино, созданное из винограда сорта Лоурейру. В процессе производства используется традиционная технология, которая предполагает ферментацию при довольно низкой температуре в чанах из нержавеющей стали и непродолжительную выдержку в них же. Вино получило свое название в честь павлина, благодаря своему яркому и неординарному характеру. Изображение прекрасной птицы украшает этикетку "Павао" Лоурейру.

Португальская компания Vercoope была основана в 1964 году. С момента своего открытия и до сегодняшнего дня корпорация занимается развитием культуры молодого вина Vinho Verde. Ее виноградники расположены в зеленом винодельческом регионе контролируемого происхождения, который является крупнейшим в стране.Сегодня в состав компании входят мелкие хозяйства, количество которых насчитывает около пяти тысяч. Оборот Vercoope составляет 10 млн евро, винные бренды компании представлены практически во всех супер- и гипермаркетах мира, а также ресторанах и других заведениях общественного питания.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина чистый, гармоничный, свежий, с нотками зеленого яблока и груши, умеренной кислотностью и продолжительным цитрусовым послевкусием.

Живой и яркий аромат вина раскрывается нотами цитрусовых фруктов, зеленого яблока и белых цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, в сочетании с блюдами из белого мяса птицы и рыбы, сырной нарезкой и зелеными салатами.

"Pavao" Loureiro — свежее, яркое, чистое белое полусухое вино, созданное из винограда сорта Лоурейру. В процессе производства используется традиционная технология, которая предполагает ферментацию при довольно низкой температуре в чанах из нержавеющей стали и непродолжительную выдержку в них же. Вино получило свое название в честь павлина, благодаря своему яркому и неординарному характеру. Изображение прекрасной птицы украшает этикетку "Павао" Лоурейру.

Португальская компания Vercoope была основана в 1964 году. С момента своего открытия и до сегодняшнего дня корпорация занимается развитием культуры молодого вина Vinho Verde. Ее виноградники расположены в зеленом винодельческом регионе контролируемого происхождения, который является крупнейшим в стране.Сегодня в состав компании входят мелкие хозяйства, количество которых насчитывает около пяти тысяч. Оборот Vercoope составляет 10 млн евро, винные бренды компании представлены практически во всех супер- и гипермаркетах мира, а также ресторанах и других заведениях общественного питания.