Вино Мурведр и Тетра, Страница 33

У вина красно-гранатовый цвет с легкими рубиновыми бликами.

Вино интригует шелковистым, хорошо структурированным вкусом с фруктово-древесными оттенками, округлыми танинами и стойким послевкусием, в котором чувствуются терпкие нюансы.

Вино обладает сложным, изысканным ароматом, в котором ноты черной смородины, чернослива и вишни гармонично дополняются нюансами трав, минералов и пряностей.

Этим вином приятно наслаждаться в качестве аперитива. Его подают к утиной грудке, блюдам из белого или красного мяса, колбасным изделиям, легким мясным закускам и сырам.

"Brunel de la Gardine", обладающее спокойным и мягким характером, является вторым вином Шато де ля Гардин. Винтаж 2016 года изготовлен из равных частей винограда сортов Гренаш, Сира и Мурведр. Виноградники располагаются в южной части долины реки Рона в регионе Кот дю Рон. Лозы высажены на хорошо дренированных почвах, содержащих известняк и гальку с примесями песка и глины. Традиционная винификация сусла и непродолжительная выдержка вина производятся в нейтральных емкостях, что дает возможность максимально передать напитку естественную свежесть аромата и вкуса винограда. "Брюнель де ла Гардин" хорошо пить молодым, но оно способно успешно сохранять свои замечательные органолептические характеристики на протяжении 3-5 лет.Шато де ля Гардин, принадлежащее семье Брунель с начала XX века, сначала занимало 54 гектара, но уже в 1963 году Филипп Брунель присоединяет к поместью еще 48 га, что сделало Шато де ля Гардин одним из крупнейших частных поместий в Шатонеф-дю-Пап. Сегодня семейные традиции продолжают Патрик и Мари Одиль Брунель. Виноградники Шато — старинные, некоторые лозы были высажены еще в 1925 году. Почвы в основном песчаные, с гравийными и известняковыми вкраплениями. Особенность стиля Chateau de la Gardine — элегантные вина, способные к длительной выдержке. Превосходное расположение виноградников и умелый подход к технологическим процессам позволили этому хозяйству стать одним из лучших на территории Шатонеф дю Пап, занимая высокие позиции в мировых рейтингах.

У вина красно-гранатовый цвет с легкими рубиновыми бликами.

Вино интригует шелковистым, хорошо структурированным вкусом с фруктово-древесными оттенками, округлыми танинами и стойким послевкусием, в котором чувствуются терпкие нюансы.

Вино обладает сложным, изысканным ароматом, в котором ноты черной смородины, чернослива и вишни гармонично дополняются нюансами трав, минералов и пряностей.

Этим вином приятно наслаждаться в качестве аперитива. Его подают к утиной грудке, блюдам из белого или красного мяса, колбасным изделиям, легким мясным закускам и сырам.

"Brunel de la Gardine", обладающее спокойным и мягким характером, является вторым вином Шато де ля Гардин. Винтаж 2016 года изготовлен из равных частей винограда сортов Гренаш, Сира и Мурведр. Виноградники располагаются в южной части долины реки Рона в регионе Кот дю Рон. Лозы высажены на хорошо дренированных почвах, содержащих известняк и гальку с примесями песка и глины. Традиционная винификация сусла и непродолжительная выдержка вина производятся в нейтральных емкостях, что дает возможность максимально передать напитку естественную свежесть аромата и вкуса винограда. "Брюнель де ла Гардин" хорошо пить молодым, но оно способно успешно сохранять свои замечательные органолептические характеристики на протяжении 3-5 лет.Шато де ля Гардин, принадлежащее семье Брунель с начала XX века, сначала занимало 54 гектара, но уже в 1963 году Филипп Брунель присоединяет к поместью еще 48 га, что сделало Шато де ля Гардин одним из крупнейших частных поместий в Шатонеф-дю-Пап. Сегодня семейные традиции продолжают Патрик и Мари Одиль Брунель. Виноградники Шато — старинные, некоторые лозы были высажены еще в 1925 году. Почвы в основном песчаные, с гравийными и известняковыми вкраплениями. Особенность стиля Chateau de la Gardine — элегантные вина, способные к длительной выдержке. Превосходное расположение виноградников и умелый подход к технологическим процессам позволили этому хозяйству стать одним из лучших на территории Шатонеф дю Пап, занимая высокие позиции в мировых рейтингах.

У вина глубокий красный цвет.

Вкус характеризуется отличной структурой, взрывными фруктовыми тонами, подчеркнутыми пряными нотками и оттенками розмарина, хорошей кислотностью и устойчивыми танинами. Длительное сухое послевкусие звучит легким штрихами дуба и намеком на минералы.

Аромат завораживает гармоничным переплетением оттенков красных фруктов, специй и дуба.

Прекрасно сочетается с блюдами на основе красного и белого мяса, мясом в соусе или на гриле, а также кисло-сладкими блюдами и сырами. Рекомендуется к ростбифу, тушеному ромштексу, жареному голубю, утиной грудке на гриле. По мере выдержки вино требует блюд со слегка острыми соусами, таких как тушеное мясо кролика, тушеная цесарка или курица по-баскски, или даже сладких и соленых блюд, таких как кролик с черносливом или утка с персиками. Отлично гармонирует с пиццей, мясным ассорти, пастой чоризо или аррабиата.

Vidal-Fleury, Cotes du Rhone AOC Rouge — очаровательное красное сухое вино с интенсивным и мощным вкусом, освежающей кислотностью, заметными танинами и многогранным ароматом. Вино присутствует в ассортименте Видаль-Флери с 1781 года. Виноградник очень обширного апелласьона Кот дю Рон граничит с 7 департаментами на обоих берегах Роны, между Вьен и Авиньоном. Это одно из старейших контролируемых обозначений происхождения. Вино изготавливается из винограда сорта Гренаш, к которому, в зависимости от винтажа, может быть добавлено до 40% других местных красных сортов (Сира, Мурведр, Кариньяно). При изготовлении вина применяется длительная традиционная мацерация: 2 недели для Гренаша и 3 недели для остальных сортов. После ферментации с натуральными дрожжами при контролируемой температуре (30 °C) и яблочно-молочного брожения вино выдерживается на осадке (70% в чанах, 30% в бочках). Затем вино подвергается естественному осветлению и стабилизации путем последовательного сцеживания, после чего без оклейки разливается в бутылки и дозревает еще 3 месяца. Винтаж 2021 года будет находиться на пике зрелости в период с 2023 по 2027 год.Винтаж 2021 года был отмечен бронзовыми медалями на конкурсах "International Wine Challenge" и "International Wine & Spirit Competition" в 2023 году.Компания Vidal-Fleury была основана в 1781 году. Это старейшая винодельня в Долине Роны, которой принадлежит известный виноградник La Chatillonne. В середине XX века Видаль-Флери был признан символом Кот-Роти. Увеличив количество виноградников, Видаль-Флери расширил линейку выпускаемых высококлассных вин, раскрывающих неповторимость каждого апелласьона в Долине Рона. Уделяя особое внимание выдержке вин, хозяйство в 2008 году построило новый погреб для созревания вин. Учеником Видаль-Флери был Этьен Гигаль, который позднее основал собственное винодельческое хозяйство.

У вина глубокий красный цвет.

Вкус характеризуется отличной структурой, взрывными фруктовыми тонами, подчеркнутыми пряными нотками и оттенками розмарина, хорошей кислотностью и устойчивыми танинами. Длительное сухое послевкусие звучит легким штрихами дуба и намеком на минералы.

Аромат завораживает гармоничным переплетением оттенков красных фруктов, специй и дуба.

Прекрасно сочетается с блюдами на основе красного и белого мяса, мясом в соусе или на гриле, а также кисло-сладкими блюдами и сырами. Рекомендуется к ростбифу, тушеному ромштексу, жареному голубю, утиной грудке на гриле. По мере выдержки вино требует блюд со слегка острыми соусами, таких как тушеное мясо кролика, тушеная цесарка или курица по-баскски, или даже сладких и соленых блюд, таких как кролик с черносливом или утка с персиками. Отлично гармонирует с пиццей, мясным ассорти, пастой чоризо или аррабиата.

Vidal-Fleury, Cotes du Rhone AOC Rouge — очаровательное красное сухое вино с интенсивным и мощным вкусом, освежающей кислотностью, заметными танинами и многогранным ароматом. Вино присутствует в ассортименте Видаль-Флери с 1781 года. Виноградник очень обширного апелласьона Кот дю Рон граничит с 7 департаментами на обоих берегах Роны, между Вьен и Авиньоном. Это одно из старейших контролируемых обозначений происхождения. Вино изготавливается из винограда сорта Гренаш, к которому, в зависимости от винтажа, может быть добавлено до 40% других местных красных сортов (Сира, Мурведр, Кариньяно). При изготовлении вина применяется длительная традиционная мацерация: 2 недели для Гренаша и 3 недели для остальных сортов. После ферментации с натуральными дрожжами при контролируемой температуре (30 °C) и яблочно-молочного брожения вино выдерживается на осадке (70% в чанах, 30% в бочках). Затем вино подвергается естественному осветлению и стабилизации путем последовательного сцеживания, после чего без оклейки разливается в бутылки и дозревает еще 3 месяца. Винтаж 2021 года будет находиться на пике зрелости в период с 2023 по 2027 год.Винтаж 2021 года был отмечен бронзовыми медалями на конкурсах "International Wine Challenge" и "International Wine & Spirit Competition" в 2023 году.Компания Vidal-Fleury была основана в 1781 году. Это старейшая винодельня в Долине Роны, которой принадлежит известный виноградник La Chatillonne. В середине XX века Видаль-Флери был признан символом Кот-Роти. Увеличив количество виноградников, Видаль-Флери расширил линейку выпускаемых высококлассных вин, раскрывающих неповторимость каждого апелласьона в Долине Рона. Уделяя особое внимание выдержке вин, хозяйство в 2008 году построило новый погреб для созревания вин. Учеником Видаль-Флери был Этьен Гигаль, который позднее основал собственное винодельческое хозяйство.

Вино привлекательного гранатово-красного цвета.

Вино демонстрирует элегантный, отлично структурированный вкус с шелковистой текстурой, фруктовыми, пряными и дубовыми нотками, плавно переходящими в соблазнительное послевкусие.

У вина интригующий аромат, в котором гармонично сплелись нотки красных и черных фруктов, ванили, подлеска и лакрицы.

Этим вином приятно наслаждаться в качестве аперитива. Его подают к утиной грудке, блюдам из белого или красного мяса, колбасным изделиям, легким мясным закускам и сырам.

Вино привлекательного гранатово-красного цвета.

Вино демонстрирует элегантный, отлично структурированный вкус с шелковистой текстурой, фруктовыми, пряными и дубовыми нотками, плавно переходящими в соблазнительное послевкусие.

У вина интригующий аромат, в котором гармонично сплелись нотки красных и черных фруктов, ванили, подлеска и лакрицы.

Этим вином приятно наслаждаться в качестве аперитива. Его подают к утиной грудке, блюдам из белого или красного мяса, колбасным изделиям, легким мясным закускам и сырам.

Вино яркого рубинового цвета.

Элегантный, богатый, мощный вкус вина наполнен мясистыми танинами, цветочными и фруктовыми нотами, оттенками ежевики и перца. В продолжительном послевкусии ощущаются нюансами специй и солодки.

Аромат вина соткан из оттенков свежих черных фруктов, сушеных трав, малины, вишни, мяты, специй и белого перца.

Вино отлично подходит к блюдам из красного мяса с богатыми соусами и ароматным сырам.

Виноградник "Garrigue" находится недалеко от Жигондас, на знаменитом плато"Les Garrigue". Его почвы состоят из глины и мелких камней, которые являются следами близости Средиземного моря. Вино Vacqueyras "Grande Garrigue"вобрало в себя богатые ароматы прованских трав. Составляющие его сорта Гренаш, Сира, Мурведр и Сенсо после ферментации выдерживаются в чанах и 3-летних дубовых бочках на протяжении 14 месяцев. Потенциал хранения вина составляет до 7 лет.

Семейная винодельческая компания Alain Jaume & Fils была основана в 1826 году в северной части аппелласьона Шатонеф-дю-Пап. Эта большая территория исторически была просто создана для культивирования винограда, поэтому, когда в XIV веке во время пребывания Папы Римского в Авиньоне был построен замок Chаteauneuf-du-Pape, все окружающие его земли были засажены виноградниками. Профессия винодела сохраняется в семье Жауме не один десяток лет, и с каждым поколением приходят свои нововведения, но при этом большое внимание уделяется сохранению традиций. Алан Жауме, главный винодел, является известным первопроходцем региона, готовым отойти от строгих традиционных методов ради получения качественных великолепных вин. Принадлежащие семье Жауме виноградники — Domaine Grand Veneur и Clos de Sixte — обрабатываются согласно методам органического земледелия и имеют соответствующие сертификаты. Раньше компания производила вина в ограниченном количестве, что было обусловлено небольшой территорией виноградников. Желая увеличить производительность, семья Jaume приобрела виноградники во многих других областях южной части долины реки Роны, а также наладила закупки винограда от других производителей этого региона. Чтобы получить урожай исключительного качества, виноделы тщательно следят за состоянием почв, лоз и контролируют степень зрелости винограда, обрывая вручную листья и лишние гроздья. Только из винограда высокого качества можно производить мощные и хорошо сбалансированные вина с отличным потенциалом старения, какими являются вина компании Алан Жауме & Фис.

Вино яркого рубинового цвета.

Элегантный, богатый, мощный вкус вина наполнен мясистыми танинами, цветочными и фруктовыми нотами, оттенками ежевики и перца. В продолжительном послевкусии ощущаются нюансами специй и солодки.

Аромат вина соткан из оттенков свежих черных фруктов, сушеных трав, малины, вишни, мяты, специй и белого перца.

Вино отлично подходит к блюдам из красного мяса с богатыми соусами и ароматным сырам.

Виноградник "Garrigue" находится недалеко от Жигондас, на знаменитом плато"Les Garrigue". Его почвы состоят из глины и мелких камней, которые являются следами близости Средиземного моря. Вино Vacqueyras "Grande Garrigue"вобрало в себя богатые ароматы прованских трав. Составляющие его сорта Гренаш, Сира, Мурведр и Сенсо после ферментации выдерживаются в чанах и 3-летних дубовых бочках на протяжении 14 месяцев. Потенциал хранения вина составляет до 7 лет.

Семейная винодельческая компания Alain Jaume & Fils была основана в 1826 году в северной части аппелласьона Шатонеф-дю-Пап. Эта большая территория исторически была просто создана для культивирования винограда, поэтому, когда в XIV веке во время пребывания Папы Римского в Авиньоне был построен замок Chаteauneuf-du-Pape, все окружающие его земли были засажены виноградниками. Профессия винодела сохраняется в семье Жауме не один десяток лет, и с каждым поколением приходят свои нововведения, но при этом большое внимание уделяется сохранению традиций. Алан Жауме, главный винодел, является известным первопроходцем региона, готовым отойти от строгих традиционных методов ради получения качественных великолепных вин. Принадлежащие семье Жауме виноградники — Domaine Grand Veneur и Clos de Sixte — обрабатываются согласно методам органического земледелия и имеют соответствующие сертификаты. Раньше компания производила вина в ограниченном количестве, что было обусловлено небольшой территорией виноградников. Желая увеличить производительность, семья Jaume приобрела виноградники во многих других областях южной части долины реки Роны, а также наладила закупки винограда от других производителей этого региона. Чтобы получить урожай исключительного качества, виноделы тщательно следят за состоянием почв, лоз и контролируют степень зрелости винограда, обрывая вручную листья и лишние гроздья. Только из винограда высокого качества можно производить мощные и хорошо сбалансированные вина с отличным потенциалом старения, какими являются вина компании Алан Жауме & Фис.

Вино приятного красно-фиолетового цвета с блестящими бликами.

Вкус вина насыщенный, густой, концентрированный, слоистый, с шелковистой текстурой, гибкими танинами. Ядро вкуса сложено из тугих оттенков красной смородины, вишни, малины, цветов и обугленной кедровой древесины. Их дополняют интересные нюансы чая, железа и табака. На финише набирают силу цветочные и дымные тона.

Сексуальный аромат вина вырывается из бокала оттенками маленьких красных ягод (малины), нотками сладкой вишни, темного шоколада, специй (черного перца), оливок и фиалки.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса под соусом и дичи (особенно из мяса кабана).

Вино приятного красно-фиолетового цвета с блестящими бликами.

Вкус вина насыщенный, густой, концентрированный, слоистый, с шелковистой текстурой, гибкими танинами. Ядро вкуса сложено из тугих оттенков красной смородины, вишни, малины, цветов и обугленной кедровой древесины. Их дополняют интересные нюансы чая, железа и табака. На финише набирают силу цветочные и дымные тона.

Сексуальный аромат вина вырывается из бокала оттенками маленьких красных ягод (малины), нотками сладкой вишни, темного шоколада, специй (черного перца), оливок и фиалки.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса под соусом и дичи (особенно из мяса кабана).

У вина глубокий рубиновый цвет.

Вино интригует щедрым, превосходно сбалансированным вкусом с округлыми танинами, шелковистой текстурой и длительным послевкусием.

Многогранный аромат вина изобилует оттенками крем де Кассис, ежевики, перца и мокрого камня.

Этим вином приятно наслаждаться в качестве аперитива. Его подают к утиной грудке, блюдам из белого или красного мяса, колбасным изделиям, легким мясным закускам и сырам.

"Chateau Mont-Redon" Rouge, Lirac AOC — красное сухое вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Гренаш, Сира и Мурведр. Ягоды произрастают на глинисто-известняковых почвах с большим содержанием гальки в аппелласьоне Лирак. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующим гребнеотделением. Мацерация длится 14 дней. По окончании малолактической ферментации 33% вина выдерживается в бургундских бочках объемом 228 литров, а 67% — в емкостях в течение 18 месяцев. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается 4 месяца в бутылках в подвалах Шато. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Первое упоминание о Chateau Mont-Redon датируется 1344 годом, когда епископ официально признал эти земли в качестве виноградников. В середине XVIII века адвокат и доктор юридических наук, Joseph Ignace d'Astier, приобрел поместье. Ансельм Матье, называвший себя "Маркиз де Монт-Редон", продолжил семейное дело, пока в 1866 году филлоксера не уничтожила виноградники в Шатонеф-дю-Пап.В 1923 году Шато Монт-Редон переходит в руки Анри Плантина. Он высадил новые виноградные лозы на скалистых плато и стал экспериментировать с различными сортами. На протяжении четырех поколений семья Plantin возделывала виноградники, расширяя их площади и применяя многолетний опыт в виноградарстве.На сегодняшний день Chateau Mont-Redon охватывает 186 га в аппелласьоне Шатонеф-дю-Пап, из них 100 га отданы под виноградники. Кроме того, в 1980 году была приобретена земля в аппелласьоне Кот дю Рон, а в 1997 году — в аппелласьоне Лирак.

У вина глубокий рубиновый цвет.

Вино интригует щедрым, превосходно сбалансированным вкусом с округлыми танинами, шелковистой текстурой и длительным послевкусием.

Многогранный аромат вина изобилует оттенками крем де Кассис, ежевики, перца и мокрого камня.

Этим вином приятно наслаждаться в качестве аперитива. Его подают к утиной грудке, блюдам из белого или красного мяса, колбасным изделиям, легким мясным закускам и сырам.

"Chateau Mont-Redon" Rouge, Lirac AOC — красное сухое вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Гренаш, Сира и Мурведр. Ягоды произрастают на глинисто-известняковых почвах с большим содержанием гальки в аппелласьоне Лирак. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующим гребнеотделением. Мацерация длится 14 дней. По окончании малолактической ферментации 33% вина выдерживается в бургундских бочках объемом 228 литров, а 67% — в емкостях в течение 18 месяцев. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается 4 месяца в бутылках в подвалах Шато. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Первое упоминание о Chateau Mont-Redon датируется 1344 годом, когда епископ официально признал эти земли в качестве виноградников. В середине XVIII века адвокат и доктор юридических наук, Joseph Ignace d'Astier, приобрел поместье. Ансельм Матье, называвший себя "Маркиз де Монт-Редон", продолжил семейное дело, пока в 1866 году филлоксера не уничтожила виноградники в Шатонеф-дю-Пап.В 1923 году Шато Монт-Редон переходит в руки Анри Плантина. Он высадил новые виноградные лозы на скалистых плато и стал экспериментировать с различными сортами. На протяжении четырех поколений семья Plantin возделывала виноградники, расширяя их площади и применяя многолетний опыт в виноградарстве.На сегодняшний день Chateau Mont-Redon охватывает 186 га в аппелласьоне Шатонеф-дю-Пап, из них 100 га отданы под виноградники. Кроме того, в 1980 году была приобретена земля в аппелласьоне Кот дю Рон, а в 1997 году — в аппелласьоне Лирак.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вино обладает объемным фруктовым вкусом с выраженной структурой, прекрасно интегрированными танинами и длительным послевкусием.

В многогранном аромате вина гармонично переплетаются ноты ежевики и вишни, тона инжира и конфитюра из сливы, легкие оттенки графита и аниса, яркие пряные нюансы.

Вино прекрасно сочетается с жареным мясом, дичью и сырами.

В конце Второй мировой войны перед представителем третьего поколения семьи Анри Брюнье, стояла непростая задача — возрождение поместья и формирование его судьбы. Анри расширил владения до 55 га и создал классическое хозяйство аппелласьона Шатонеф дю Пап, он также сформировал стиль "Vieux Télégraphe", ставший известным во всем мире.С 80-х годов XX века его сыновья Даниэль и Фредерик Брюнье взяли управление семейным делом на себя. Сегодня владения "Vieux Télégraphe" составляют 70 га в Шатонеф дю Пап. Приобретенный в 1986 году "Домен ля Рокетт" имеет площадь 39 га. "Домен ле Пальер", купленный в 1998 году в партнерстве с семейными друзьями — это хозяйство площадью 125 га в Жигондас, из которых 25 га составляют виноградники.1998 год также отмечен созданием компании Massaya Liban совместно с Sami и Ramzi Ghosn, в настоящий момент ей принадлежит 50 га виноградников, большинство которых расположено в северо-восточных и в центральных районах Бекаа Плейн.Сегодня хозяйству Виньобль Брюнье уже более ста лет. Управляемое четвертым поколением, оно сохранило первоначальную философию живой и нетронутой: выращивание винограда, наиболее полно отражающего особенности терруара, точный процесс традиционной винификации, в итоге — создание терруарных вин, качество которых достигается наилучшими побуждениями и стремлениями семьи Брюнье.Виноградники хозяйства обрабатываются экологическим способом, Brunier являются сторонниками биологических методов. Виноград собирается вручную и дважды сортируется. Процесс винификации проходит традиционным способом, где делается все для того, чтобы подчеркнуть особенности терруара. Виноград освобождается от гребней и дробится, ферментация проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре. Выдержка осуществляется в бетонных емкостях в течение 9 месяцев, затем 8-12 месяцев в крупных дубовых бочках. Вино разливается в бутылки без осветления и фильтрации. В результате создаются неповторимые, изящные, хорошо структурированные вина, способные на длительную выдержку.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вино обладает объемным фруктовым вкусом с выраженной структурой, прекрасно интегрированными танинами и длительным послевкусием.

В многогранном аромате вина гармонично переплетаются ноты ежевики и вишни, тона инжира и конфитюра из сливы, легкие оттенки графита и аниса, яркие пряные нюансы.

Вино прекрасно сочетается с жареным мясом, дичью и сырами.

В конце Второй мировой войны перед представителем третьего поколения семьи Анри Брюнье, стояла непростая задача — возрождение поместья и формирование его судьбы. Анри расширил владения до 55 га и создал классическое хозяйство аппелласьона Шатонеф дю Пап, он также сформировал стиль "Vieux Télégraphe", ставший известным во всем мире.С 80-х годов XX века его сыновья Даниэль и Фредерик Брюнье взяли управление семейным делом на себя. Сегодня владения "Vieux Télégraphe" составляют 70 га в Шатонеф дю Пап. Приобретенный в 1986 году "Домен ля Рокетт" имеет площадь 39 га. "Домен ле Пальер", купленный в 1998 году в партнерстве с семейными друзьями — это хозяйство площадью 125 га в Жигондас, из которых 25 га составляют виноградники.1998 год также отмечен созданием компании Massaya Liban совместно с Sami и Ramzi Ghosn, в настоящий момент ей принадлежит 50 га виноградников, большинство которых расположено в северо-восточных и в центральных районах Бекаа Плейн.Сегодня хозяйству Виньобль Брюнье уже более ста лет. Управляемое четвертым поколением, оно сохранило первоначальную философию живой и нетронутой: выращивание винограда, наиболее полно отражающего особенности терруара, точный процесс традиционной винификации, в итоге — создание терруарных вин, качество которых достигается наилучшими побуждениями и стремлениями семьи Брюнье.Виноградники хозяйства обрабатываются экологическим способом, Brunier являются сторонниками биологических методов. Виноград собирается вручную и дважды сортируется. Процесс винификации проходит традиционным способом, где делается все для того, чтобы подчеркнуть особенности терруара. Виноград освобождается от гребней и дробится, ферментация проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре. Выдержка осуществляется в бетонных емкостях в течение 9 месяцев, затем 8-12 месяцев в крупных дубовых бочках. Вино разливается в бутылки без осветления и фильтрации. В результате создаются неповторимые, изящные, хорошо структурированные вина, способные на длительную выдержку.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает насыщенным, прекрасно структурированным вкусом с бархатистыми танинами и многогранным продолжительным послевкусием с тонкими нюансами дыма.

В ярком, сложном аромате вина преобладают ноты ежевичного варенья, спелой красной сливы и лакрицы, легкие тона табака, пряностей и молотого черного перца.

Вино прекрасно сочетается с жареным мясом, дичью и сырами.

Замечательное французское вино Chateauneuf-du-Pape "Domaine La Roquete" обладает великолепно сбалансированным и комплексным вкусом. Этикетка вина была разработана художниками совместно с мадам Сильви Брюнье. Достаточно простой образ — линия горизонта с замком в центре, видимая из Шатонеф. Этим подчеркнут тот факт, что "Домен ля Рокет" — это вино с древними корнями, душой и своей неповторимой историей.Урожай для вина "Домен ля Рокет" собирается вручную с 45-летних лоз. После тщательной сортировки ягод начинается процесс ферментации при контролируемой температуре частично в емкостях из нержавеющей стали, частично — в больших дубовых бочках. Выдерживалось молодое вино в нейтральных емкостях на протяжении 10 месяцев и еще 12 месяцев — в дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 7-10 лет. История хозяйства Vignobles Brunier началась в 1898 году в деревне Бедаррид, на юго-востоке региона Шатонеф дю Пап, когда Ипполит Брюнье посадил первые лозы в Плато Де Ла Кро (Plateau de la Crau), где виноград выращивался с XIV века. В 1792 году Клод Шапп — изобретатель способа оптического телеграфа, построил здесь одну из своих сигнальных башен. Сын Ипполита — Жюль, расширил поместье до 17 га и назвал плоды своих трудов "Vieux Télégraphe" ("Старый телеграф").В конце Второй мировой войны перед представителем третьего поколения семьи Анри Брюнье, стояла непростая задача — возрождение поместья и формирование его судьбы. Анри расширил владения до 55 га и создал классическое хозяйство аппелласьона Шатонеф дю Пап, он также сформировал стиль "Vieux Télégraphe", ставший известным во всем мире.С 80-х годов XX века его сыновья Даниэль и Фредерик Брюнье взяли управление семейным делом на себя. Сегодня владения "Vieux Télégraphe" составляют 70 га в Шатонеф дю Пап. Приобретенный в 1986 году "Домен ля Рокетт" имеет площадь 39 га. "Домен ле Пальер", купленный в 1998 году в партнерстве с семейными друзьями — это хозяйство площадью 125 га в Жигондас, из которых 25 га составляют виноградники.1998 год также отмечен созданием компании Massaya Liban совместно с Sami и Ramzi Ghosn, в настоящий момент ей принадлежит 50 га виноградников, большинство которых расположено в северо-восточных и в центральных районах Бекаа Плейн.Сегодня хозяйству Виньобль Брюнье уже более ста лет. Управляемое четвёртым поколением, оно сохранило первоначальную философию живой и нетронутой: выращивание винограда, наиболее полно отражающего особенности терруара, точный процесс традиционной винификации, в итоге — создание терруарных вин, качество которых достигается наилучшими побуждениями и стремлениями семьи Брюнье.Виноградники хозяйства обрабатываются экологическим способом, Brunier являются сторонниками биологических методов. Виноград собирается вручную и дважды сортируется. Процесс винификации проходит традиционным способом, где делается всё для того, чтобы подчеркнуть особенности терруара. Виноград освобождается от гребней и дробится, ферментация проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре. Выдержка осуществляется в бетонных емкостях в течение 9 месяцев, затем 8-12 месяцев в крупных дубовых бочках. Вино разливается в бутылки без осветления и фильтрации. В результате создаются неповторимые, изящные, хорошо структурированные вина, способные на длительную выдержку.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает насыщенным, прекрасно структурированным вкусом с бархатистыми танинами и многогранным продолжительным послевкусием с тонкими нюансами дыма.

В ярком, сложном аромате вина преобладают ноты ежевичного варенья, спелой красной сливы и лакрицы, легкие тона табака, пряностей и молотого черного перца.

Вино прекрасно сочетается с жареным мясом, дичью и сырами.

Замечательное французское вино Chateauneuf-du-Pape "Domaine La Roquete" обладает великолепно сбалансированным и комплексным вкусом. Этикетка вина была разработана художниками совместно с мадам Сильви Брюнье. Достаточно простой образ — линия горизонта с замком в центре, видимая из Шатонеф. Этим подчеркнут тот факт, что "Домен ля Рокет" — это вино с древними корнями, душой и своей неповторимой историей.Урожай для вина "Домен ля Рокет" собирается вручную с 45-летних лоз. После тщательной сортировки ягод начинается процесс ферментации при контролируемой температуре частично в емкостях из нержавеющей стали, частично — в больших дубовых бочках. Выдерживалось молодое вино в нейтральных емкостях на протяжении 10 месяцев и еще 12 месяцев — в дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 7-10 лет. История хозяйства Vignobles Brunier началась в 1898 году в деревне Бедаррид, на юго-востоке региона Шатонеф дю Пап, когда Ипполит Брюнье посадил первые лозы в Плато Де Ла Кро (Plateau de la Crau), где виноград выращивался с XIV века. В 1792 году Клод Шапп — изобретатель способа оптического телеграфа, построил здесь одну из своих сигнальных башен. Сын Ипполита — Жюль, расширил поместье до 17 га и назвал плоды своих трудов "Vieux Télégraphe" ("Старый телеграф").В конце Второй мировой войны перед представителем третьего поколения семьи Анри Брюнье, стояла непростая задача — возрождение поместья и формирование его судьбы. Анри расширил владения до 55 га и создал классическое хозяйство аппелласьона Шатонеф дю Пап, он также сформировал стиль "Vieux Télégraphe", ставший известным во всем мире.С 80-х годов XX века его сыновья Даниэль и Фредерик Брюнье взяли управление семейным делом на себя. Сегодня владения "Vieux Télégraphe" составляют 70 га в Шатонеф дю Пап. Приобретенный в 1986 году "Домен ля Рокетт" имеет площадь 39 га. "Домен ле Пальер", купленный в 1998 году в партнерстве с семейными друзьями — это хозяйство площадью 125 га в Жигондас, из которых 25 га составляют виноградники.1998 год также отмечен созданием компании Massaya Liban совместно с Sami и Ramzi Ghosn, в настоящий момент ей принадлежит 50 га виноградников, большинство которых расположено в северо-восточных и в центральных районах Бекаа Плейн.Сегодня хозяйству Виньобль Брюнье уже более ста лет. Управляемое четвёртым поколением, оно сохранило первоначальную философию живой и нетронутой: выращивание винограда, наиболее полно отражающего особенности терруара, точный процесс традиционной винификации, в итоге — создание терруарных вин, качество которых достигается наилучшими побуждениями и стремлениями семьи Брюнье.Виноградники хозяйства обрабатываются экологическим способом, Brunier являются сторонниками биологических методов. Виноград собирается вручную и дважды сортируется. Процесс винификации проходит традиционным способом, где делается всё для того, чтобы подчеркнуть особенности терруара. Виноград освобождается от гребней и дробится, ферментация проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре. Выдержка осуществляется в бетонных емкостях в течение 9 месяцев, затем 8-12 месяцев в крупных дубовых бочках. Вино разливается в бутылки без осветления и фильтрации. В результате создаются неповторимые, изящные, хорошо структурированные вина, способные на длительную выдержку.

Вино красивого темно-красного цвета.

Шелковистый вкус вина обволакивает тонами спелой вишни и красных ягод в обрамлении округлых танинов и тонкой кислотности, оставляющими мягкое, продолжительное послевкусие с нотками пряностей.

Яркий аромат вина соткан из нот красных фруктов, гарриги и сладких специй.

Вино прекрасно сочетается с блюдами классической французской кухни, красным жареным мясом и зрелыми сырами.

"Les Cassagnes de La Nerthe" Rouge, Cotes du Rhone Villages AOC — сухое красное вино из винограда сортов Сира, Гренаш и Мурведр. Средний возраст виноградных лоз — более 40 лет. Почвы глубокие, известково-песчанниковые. Ягоды собирают вручную в конце августа, когда виноград достигает максимального уровня содержания природной кислотности. После бережного прессования муст подвергают мацерации и ферментации в больших чанах из нержавеющей стали, в которых вино остается созревать на осадке. Потенциал вина составляет 5-7 лет.Урожай 2018 года в Южной Роне отличается высоким качеством и превосходной спелостью, но малым количеством. Глобальной проблемой виноградарей стала борьба с распространившейся весной ложной мучнистой росой из-за отсутствия традиционного пронизывающего мистраля, высушивающего гроздья после дождей. Некоторые виноградники потеряли вплоть до 70% урожая. Установившаяся сухая летняя погода устранила заболевание и урожай был собран в прекрасных условиях. Для Les Cassagnes de La Nerthe 2018 года характерен более низкий уровень кислотности, бархатистая текстура и оттенки красных фруктов.

Вино красивого темно-красного цвета.

Шелковистый вкус вина обволакивает тонами спелой вишни и красных ягод в обрамлении округлых танинов и тонкой кислотности, оставляющими мягкое, продолжительное послевкусие с нотками пряностей.

Яркий аромат вина соткан из нот красных фруктов, гарриги и сладких специй.

Вино прекрасно сочетается с блюдами классической французской кухни, красным жареным мясом и зрелыми сырами.

"Les Cassagnes de La Nerthe" Rouge, Cotes du Rhone Villages AOC — сухое красное вино из винограда сортов Сира, Гренаш и Мурведр. Средний возраст виноградных лоз — более 40 лет. Почвы глубокие, известково-песчанниковые. Ягоды собирают вручную в конце августа, когда виноград достигает максимального уровня содержания природной кислотности. После бережного прессования муст подвергают мацерации и ферментации в больших чанах из нержавеющей стали, в которых вино остается созревать на осадке. Потенциал вина составляет 5-7 лет.Урожай 2018 года в Южной Роне отличается высоким качеством и превосходной спелостью, но малым количеством. Глобальной проблемой виноградарей стала борьба с распространившейся весной ложной мучнистой росой из-за отсутствия традиционного пронизывающего мистраля, высушивающего гроздья после дождей. Некоторые виноградники потеряли вплоть до 70% урожая. Установившаяся сухая летняя погода устранила заболевание и урожай был собран в прекрасных условиях. Для Les Cassagnes de La Nerthe 2018 года характерен более низкий уровень кислотности, бархатистая текстура и оттенки красных фруктов.

Вино интенсивного гранатово-красного цвета.

Смелый, богатый вкус вина полон оттенков черносмородинового ликера, выжженной земли, солодки, сухих трав, дыма и специй для выпечки. Гладкое, пронизывающее послевкусие впечатляет чистотой фруктовой линии.

Красивый аромат вина может похвастаться множеством оттенков черных фруктов, пряных трав, графита, измельченного камня, аниса, дыма и табака.

Вино отлично подходит к блюдам из красного мяса с богатыми соусами и ароматным сырам.

Классический купаж сортов Гренаш, Сира и Мурведр благодаря мастерству виноделов превратился в безупречное вино Domaine du Clos de Sixte. Оно входит в пятерку самых популярных вин долины Роны. Собранный вручную виноград тщательно отбирается, измельчается и ферментируется при контролируемой температуре 30 °С в чанах из нержавеющей стали с течение 18 дней с регулярным опусканием шапки. В дальнейшем 30% сусла выдерживается в старых дубовых бочках, а остальные 70% — в бетонных резервуарах на протяжении 12-14 месяцев. Вино обладает хорошим потенциалом развития, обещая с течением времени проявить все особенности терруара. Его вкусом можно наслаждаться в течение 8 лет.

Семейная винодельческая компания Alain Jaume & Fils была основана в 1826 году в северной части аппелласьона Шатонеф-дю-Пап. Эта большая территория исторически была просто создана для культивирования винограда, поэтому, когда в XIV веке во время пребывания Папы Римского в Авиньоне был построен замок Chаteauneuf-du-Pape, все окружающие его земли были засажены виноградниками. Профессия винодела сохраняется в семье Жауме не один десяток лет, и с каждым поколением приходят свои нововведения, но при этом большое внимание уделяется сохранению традиций. Алан Жауме, главный винодел, является известным первопроходцем региона, готовым отойти от строгих традиционных методов ради получения качественных великолепных вин. Принадлежащие семье Жауме виноградники — Domaine Grand Veneur и Clos de Sixte — обрабатываются согласно методам органического земледелия и имеют соответствующие сертификаты. Раньше компания производила вина в ограниченном количестве, что было обусловлено небольшой территорией виноградников. Желая увеличить производительность, семья Jaume приобрела виноградники во многих других областях южной части долины реки Роны, а также наладила закупки винограда от других производителей этого региона. Чтобы получить урожай исключительного качества, виноделы тщательно следят за состоянием почв, лоз и контролируют степень зрелости винограда, обрывая вручную листья и лишние гроздья. Только из винограда высокого качества можно производить мощные и хорошо сбалансированные вина с отличным потенциалом старения, какими являются вина компании Алан Жауме & Фис.

Вино интенсивного гранатово-красного цвета.

Смелый, богатый вкус вина полон оттенков черносмородинового ликера, выжженной земли, солодки, сухих трав, дыма и специй для выпечки. Гладкое, пронизывающее послевкусие впечатляет чистотой фруктовой линии.

Красивый аромат вина может похвастаться множеством оттенков черных фруктов, пряных трав, графита, измельченного камня, аниса, дыма и табака.

Вино отлично подходит к блюдам из красного мяса с богатыми соусами и ароматным сырам.

Классический купаж сортов Гренаш, Сира и Мурведр благодаря мастерству виноделов превратился в безупречное вино Domaine du Clos de Sixte. Оно входит в пятерку самых популярных вин долины Роны. Собранный вручную виноград тщательно отбирается, измельчается и ферментируется при контролируемой температуре 30 °С в чанах из нержавеющей стали с течение 18 дней с регулярным опусканием шапки. В дальнейшем 30% сусла выдерживается в старых дубовых бочках, а остальные 70% — в бетонных резервуарах на протяжении 12-14 месяцев. Вино обладает хорошим потенциалом развития, обещая с течением времени проявить все особенности терруара. Его вкусом можно наслаждаться в течение 8 лет.

Семейная винодельческая компания Alain Jaume & Fils была основана в 1826 году в северной части аппелласьона Шатонеф-дю-Пап. Эта большая территория исторически была просто создана для культивирования винограда, поэтому, когда в XIV веке во время пребывания Папы Римского в Авиньоне был построен замок Chаteauneuf-du-Pape, все окружающие его земли были засажены виноградниками. Профессия винодела сохраняется в семье Жауме не один десяток лет, и с каждым поколением приходят свои нововведения, но при этом большое внимание уделяется сохранению традиций. Алан Жауме, главный винодел, является известным первопроходцем региона, готовым отойти от строгих традиционных методов ради получения качественных великолепных вин. Принадлежащие семье Жауме виноградники — Domaine Grand Veneur и Clos de Sixte — обрабатываются согласно методам органического земледелия и имеют соответствующие сертификаты. Раньше компания производила вина в ограниченном количестве, что было обусловлено небольшой территорией виноградников. Желая увеличить производительность, семья Jaume приобрела виноградники во многих других областях южной части долины реки Роны, а также наладила закупки винограда от других производителей этого региона. Чтобы получить урожай исключительного качества, виноделы тщательно следят за состоянием почв, лоз и контролируют степень зрелости винограда, обрывая вручную листья и лишние гроздья. Только из винограда высокого качества можно производить мощные и хорошо сбалансированные вина с отличным потенциалом старения, какими являются вина компании Алан Жауме & Фис.

Вино темного красно-пурпурного цвета.

Вкус вина элегантный, крепкий, с откровенной фруктовой атакой, нотками лакрицы, гаванского табака, подлеска, трюфелей и шелковистыми, но заметными танинами.

Аромат вина наполнен тонами спелых черных и красных фруктов и оттенками специй.

Лучше всего вино сочетается с красным мясом, пряными блюдами и сырами.

Chateau Beaubois, "Harmonie" — элегантное, крепкое, гармоничное вино, беспроигрышный вариант из трех сортов винограда, типичных для апелласьона Костьер де Ним: Сира, Гренаш и Мурведр. Лозы культивируются органическими методами. Традиционная ферментация с регулярной перекачкой сусла проходит при температуре 29 °C и длится 18 дней. После брожения вино выдерживается 12 месяцев в новых и использованных ранее дубовых барриках и 3 месяца в кюве перед розливом. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.

Chateau Beaubois расположено на самом юге долины Роны в апелласьоне Костьер де Ним, на полпути между Нимом и Средиземным морем. Виноградники Шато имеют великолепный терруар, заключающийся в сочетании нескольких факторов: почвы, состоящей из окатанной гальки и играющей роль ускорителя тепла; мистраля, ограничивающего воздействие плесени; близости Средиземного моря, создающего эффект термального бриза и охлаждающего виноградники в самые жаркие летние часы. Последний особенно важен, он привносит свежесть во все вина Шато Бобуа. На виноградниках выращиваются красные (Сира, Гренаш, Мурведр, Марселан и Сенсо) и белые (Руссан, Гренаш Блан, Вионье и Верментино или Ролль) сорта винограда, характерные для долины Роны.

Вино темного красно-пурпурного цвета.

Вкус вина элегантный, крепкий, с откровенной фруктовой атакой, нотками лакрицы, гаванского табака, подлеска, трюфелей и шелковистыми, но заметными танинами.

Аромат вина наполнен тонами спелых черных и красных фруктов и оттенками специй.

Лучше всего вино сочетается с красным мясом, пряными блюдами и сырами.

Chateau Beaubois, "Harmonie" — элегантное, крепкое, гармоничное вино, беспроигрышный вариант из трех сортов винограда, типичных для апелласьона Костьер де Ним: Сира, Гренаш и Мурведр. Лозы культивируются органическими методами. Традиционная ферментация с регулярной перекачкой сусла проходит при температуре 29 °C и длится 18 дней. После брожения вино выдерживается 12 месяцев в новых и использованных ранее дубовых барриках и 3 месяца в кюве перед розливом. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.

Chateau Beaubois расположено на самом юге долины Роны в апелласьоне Костьер де Ним, на полпути между Нимом и Средиземным морем. Виноградники Шато имеют великолепный терруар, заключающийся в сочетании нескольких факторов: почвы, состоящей из окатанной гальки и играющей роль ускорителя тепла; мистраля, ограничивающего воздействие плесени; близости Средиземного моря, создающего эффект термального бриза и охлаждающего виноградники в самые жаркие летние часы. Последний особенно важен, он привносит свежесть во все вина Шато Бобуа. На виноградниках выращиваются красные (Сира, Гренаш, Мурведр, Марселан и Сенсо) и белые (Руссан, Гренаш Блан, Вионье и Верментино или Ролль) сорта винограда, характерные для долины Роны.

Вино привлекает пурпурно-рубиновым цветом.

Вино интригует округлым, концентрированным вкусом с нотами черешни, ежевики, жареных трав и лакрицы, спелыми танинами и продолжительным послевкусием.

Роскошный, элегантный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, черешни, выжженной земли, солодки и трав.

Вино отлично подходит к блюдам из красного мяса с богатыми соусами и ароматным сырам.

Классический купаж сортов Гренаш, Сира и Мурведр благодаря мастерству виноделов превратился в безупречное вино Domaine du Clos de Sixte. Оно входит в пятерку самых популярных вин долины Роны. Собранный вручную виноград тщательно отбирается, измельчается и ферментируется при контролируемой температуре 30 °С в чанах из нержавеющей стали с течение 18 дней с регулярным опусканием шапки. В дальнейшем 30% сусла выдерживается в старых дубовых бочках, а остальные 70% — в бетонных резервуарах на протяжении 12-14 месяцев. Вино обладает хорошим потенциалом развития, обещая с течением времени проявить все особенности терруара. Его вкусом можно наслаждаться в течение 8 лет.

Семейная винодельческая компания Alain Jaume & Fils была основана в 1826 году в северной части аппелласьона Шатонеф-дю-Пап. Эта большая территория исторически была просто создана для культивирования винограда, поэтому, когда в XIV веке во время пребывания Папы Римского в Авиньоне был построен замок Chаteauneuf-du-Pape, все окружающие его земли были засажены виноградниками. Профессия винодела сохраняется в семье Жауме не один десяток лет, и с каждым поколением приходят свои нововведения, но при этом большое внимание уделяется сохранению традиций. Алан Жауме, главный винодел, является известным первопроходцем региона, готовым отойти от строгих традиционных методов ради получения качественных великолепных вин. Принадлежащие семье Жауме виноградники — Domaine Grand Veneur и Clos de Sixte — обрабатываются согласно методам органического земледелия и имеют соответствующие сертификаты. Раньше компания производила вина в ограниченном количестве, что было обусловлено небольшой территорией виноградников. Желая увеличить производительность, семья Jaume приобрела виноградники во многих других областях южной части долины реки Роны, а также наладила закупки винограда от других производителей этого региона. Чтобы получить урожай исключительного качества, виноделы тщательно следят за состоянием почв, лоз и контролируют степень зрелости винограда, обрывая вручную листья и лишние гроздья. Только из винограда высокого качества можно производить мощные и хорошо сбалансированные вина с отличным потенциалом старения, какими являются вина компании Алан Жауме & Фис.

Вино привлекает пурпурно-рубиновым цветом.

Вино интригует округлым, концентрированным вкусом с нотами черешни, ежевики, жареных трав и лакрицы, спелыми танинами и продолжительным послевкусием.

Роскошный, элегантный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, черешни, выжженной земли, солодки и трав.

Вино отлично подходит к блюдам из красного мяса с богатыми соусами и ароматным сырам.

Классический купаж сортов Гренаш, Сира и Мурведр благодаря мастерству виноделов превратился в безупречное вино Domaine du Clos de Sixte. Оно входит в пятерку самых популярных вин долины Роны. Собранный вручную виноград тщательно отбирается, измельчается и ферментируется при контролируемой температуре 30 °С в чанах из нержавеющей стали с течение 18 дней с регулярным опусканием шапки. В дальнейшем 30% сусла выдерживается в старых дубовых бочках, а остальные 70% — в бетонных резервуарах на протяжении 12-14 месяцев. Вино обладает хорошим потенциалом развития, обещая с течением времени проявить все особенности терруара. Его вкусом можно наслаждаться в течение 8 лет.

Семейная винодельческая компания Alain Jaume & Fils была основана в 1826 году в северной части аппелласьона Шатонеф-дю-Пап. Эта большая территория исторически была просто создана для культивирования винограда, поэтому, когда в XIV веке во время пребывания Папы Римского в Авиньоне был построен замок Chаteauneuf-du-Pape, все окружающие его земли были засажены виноградниками. Профессия винодела сохраняется в семье Жауме не один десяток лет, и с каждым поколением приходят свои нововведения, но при этом большое внимание уделяется сохранению традиций. Алан Жауме, главный винодел, является известным первопроходцем региона, готовым отойти от строгих традиционных методов ради получения качественных великолепных вин. Принадлежащие семье Жауме виноградники — Domaine Grand Veneur и Clos de Sixte — обрабатываются согласно методам органического земледелия и имеют соответствующие сертификаты. Раньше компания производила вина в ограниченном количестве, что было обусловлено небольшой территорией виноградников. Желая увеличить производительность, семья Jaume приобрела виноградники во многих других областях южной части долины реки Роны, а также наладила закупки винограда от других производителей этого региона. Чтобы получить урожай исключительного качества, виноделы тщательно следят за состоянием почв, лоз и контролируют степень зрелости винограда, обрывая вручную листья и лишние гроздья. Только из винограда высокого качества можно производить мощные и хорошо сбалансированные вина с отличным потенциалом старения, какими являются вина компании Алан Жауме & Фис.

Вино насыщенного пурпурно-красного цвета.

Сбалансированный вкус вина обволакивает сочными тонами вишни, красных ягод и сухофруктов, подчеркиваемыми яркой кислотностью, мягкой текстурой и послевкусием с нотками специй и табака.

Интенсивный, яркий, выразительный аромат вина наполнен нотами вишни, красной смородины и корицы, сквозь которые ощущаются легкие животные и табачные нюансы.

Вино гармонично сочетается с мясными блюдами, приготовленными из говядины, а также разнообразными блюдами средиземноморской кухни.

"Pithon 357" — натуральное красное сухое вино, отличающееся гармоничным, свежим вкусом, созданное из винограда сортов Сира, Гренаш и Мурведр, выращиваемых биодинамическими и органическими методами на виноградниках зоны Calce в Руссийоне. Виноградные лозы высажены на сланцевых почвах холмов на высоте 300 метров над уровнем моря. Виноград собирается вручную по мере достижения ягодами оптимальной спелости. После завершения спонтанной ферментации на натуральных дрожжах вино выдерживается в бетонных чанах 6 месяцев.

Основатель Domaine Olivier Pithon, Оливье Питон, приобщился к миру виноделия с раннего детства, помогая деду и старшему брату на виноградниках Анжу. С 14 лет Оливье работал подмастерьем на различных виноградных участках, а в 18 лет отправился в Бордо получать образование энолога. После нескольких стажировок в разнообразных винных регионах пришло время полностью сосредоточиться на своей страсти к земле и вину. Полученные во время учебы в Бордо знания и знакомства с такими выдающимися виноделами, как Стефан Деренонкур, помогли Оливье открыть для себя, что вина могут давать удовольствие, уравновешенность и легкость.В конце 2000 года Оливье Питон начал искать место, где возможно было бы воплотить свою страсть к земле и вину. Его тянуло к региону Calce в Восточных Пиренеях, где в январе 2001 года осуществилась мечта и Оливье стал обладателем 8.5 га виноградников, расположенных на сланцевых склонах холмов с видом на Пиренеи, Корбьер и Средиземное море. Виноградные лозы Кариньяно были высажены здесь в 1940 году. Органические и биодинамические методы стали очевидным выбором для Оливье. На возрождение почв, убитых предыдущим поколением, ушло десять лет. Сегодня почвы живые и выразительные, а биодинамика в полной мере раскрывает свойства терруара в винах.

Вино насыщенного пурпурно-красного цвета.

Сбалансированный вкус вина обволакивает сочными тонами вишни, красных ягод и сухофруктов, подчеркиваемыми яркой кислотностью, мягкой текстурой и послевкусием с нотками специй и табака.

Интенсивный, яркий, выразительный аромат вина наполнен нотами вишни, красной смородины и корицы, сквозь которые ощущаются легкие животные и табачные нюансы.

Вино гармонично сочетается с мясными блюдами, приготовленными из говядины, а также разнообразными блюдами средиземноморской кухни.

"Pithon 357" — натуральное красное сухое вино, отличающееся гармоничным, свежим вкусом, созданное из винограда сортов Сира, Гренаш и Мурведр, выращиваемых биодинамическими и органическими методами на виноградниках зоны Calce в Руссийоне. Виноградные лозы высажены на сланцевых почвах холмов на высоте 300 метров над уровнем моря. Виноград собирается вручную по мере достижения ягодами оптимальной спелости. После завершения спонтанной ферментации на натуральных дрожжах вино выдерживается в бетонных чанах 6 месяцев.

Основатель Domaine Olivier Pithon, Оливье Питон, приобщился к миру виноделия с раннего детства, помогая деду и старшему брату на виноградниках Анжу. С 14 лет Оливье работал подмастерьем на различных виноградных участках, а в 18 лет отправился в Бордо получать образование энолога. После нескольких стажировок в разнообразных винных регионах пришло время полностью сосредоточиться на своей страсти к земле и вину. Полученные во время учебы в Бордо знания и знакомства с такими выдающимися виноделами, как Стефан Деренонкур, помогли Оливье открыть для себя, что вина могут давать удовольствие, уравновешенность и легкость.В конце 2000 года Оливье Питон начал искать место, где возможно было бы воплотить свою страсть к земле и вину. Его тянуло к региону Calce в Восточных Пиренеях, где в январе 2001 года осуществилась мечта и Оливье стал обладателем 8.5 га виноградников, расположенных на сланцевых склонах холмов с видом на Пиренеи, Корбьер и Средиземное море. Виноградные лозы Кариньяно были высажены здесь в 1940 году. Органические и биодинамические методы стали очевидным выбором для Оливье. На возрождение почв, убитых предыдущим поколением, ушло десять лет. Сегодня почвы живые и выразительные, а биодинамика в полной мере раскрывает свойства терруара в винах.

Вино привлекательного красного цвета.

Вино обладает мощным, богатым, округлым вкусом с ярко выраженной кислотностью, шелковистыми танинами и удивительно долгим, стойким послевкусием с намеками сушеных трав и цветов.

Сдержанный, элегантный аромат вина соткан из нот спелых красных фруктов и ягод, гармонично дополненных нюансами пряностей, дыма, минералов и лаванды.

Вино идеально сочетается с приготовленным на гриле или жареным мясом, дичью, мясом птицы (утка, курица), баклажанами, помидорами и зрелыми сырами.

Domaine Jean Royer, Chateauneuf-du-Pape "Cuvee Tradition" — энергичное, гибкое, шелковистое, ароматное вино, классический красный Шатонеф-дю-Пап. Вино изготовлено из винограда сортов Гренаш, Мурведр, Сира и Сенсо, собранного с разных участков хозяйства: "Grandes Serres", "Marines", "Bois de la ville" и "La Crau". Все работы на виноградниках осуществляются в соответствии с лунным календарем. Урожай собирают вручную в коробки по 15 кг. После первой сортировки производится еще одна, выборочная, на сортировочном столе. От 50% до 90% винограда отделяется от гребней. Мацерация проходит в традиционных бетонных или эмалированных стальных резервуарах, а для выдержки используются французские дубовые бочки. Розлив по бутылкам производится согласно лунному календарю. "Кюве Традисьон" выпускается в очень ограниченном количестве (не более 8000 бутылок). Потенциал хранения вина составляет минимум 10 лет.

Хотя Domaine Jean Royer — довольно новое поместье в Южной Роне, основанное в 1985 году, корни семьи Руайе в Шатонеф-дю-Пап восходят к 1700-м годам. Прежде чем стать виноградарями, они практиковали много профессий, включая профессии каменщиков и строителей. Фактически, члены семьи Руайе помогли построить Chateau Fines Roches. Затем семья Руайе либо продавала свои урожаи другим производителям, либо сдавала им свои лозы в аренду. Все изменилось в 1985 году, когда молодой Жан Руайе начал производить, разливать и продавать вина под собственным названием. До 1985 года семейные виноградники назывались "Clos des Marquis". Это название было слишком близким к знаменитому вину "Clos du Marquis", которое производило Шато Леовиль Лас Каз в Сен-Жюльене. Поэтому Жан Руайе изменил его на Domaine Jean Royer. Одним из следующих важных решений, сделанных Жаном Руайе, было привлечение в 1988 году Филиппа Камби в качестве консультанта-энолога.Сегодня Домен Жан Руайе владеет 5 гектарами виноградников в аппелласьоне Шатонеф-дю-Пап. До недавнего времени 80% винограда было посажено в Буа де ля Виль, а 20% лоз расположены в Ле Гранд Серр. В 2010 году Домен смог купить небольшой участок виноградных лоз на винограднике "La Crau". В настоящее время Домен производит пять красных и одно белое вино Шатонеф-дю-Пап.

Вино привлекательного красного цвета.

Вино обладает мощным, богатым, округлым вкусом с ярко выраженной кислотностью, шелковистыми танинами и удивительно долгим, стойким послевкусием с намеками сушеных трав и цветов.

Сдержанный, элегантный аромат вина соткан из нот спелых красных фруктов и ягод, гармонично дополненных нюансами пряностей, дыма, минералов и лаванды.

Вино идеально сочетается с приготовленным на гриле или жареным мясом, дичью, мясом птицы (утка, курица), баклажанами, помидорами и зрелыми сырами.

Domaine Jean Royer, Chateauneuf-du-Pape "Cuvee Tradition" — энергичное, гибкое, шелковистое, ароматное вино, классический красный Шатонеф-дю-Пап. Вино изготовлено из винограда сортов Гренаш, Мурведр, Сира и Сенсо, собранного с разных участков хозяйства: "Grandes Serres", "Marines", "Bois de la ville" и "La Crau". Все работы на виноградниках осуществляются в соответствии с лунным календарем. Урожай собирают вручную в коробки по 15 кг. После первой сортировки производится еще одна, выборочная, на сортировочном столе. От 50% до 90% винограда отделяется от гребней. Мацерация проходит в традиционных бетонных или эмалированных стальных резервуарах, а для выдержки используются французские дубовые бочки. Розлив по бутылкам производится согласно лунному календарю. "Кюве Традисьон" выпускается в очень ограниченном количестве (не более 8000 бутылок). Потенциал хранения вина составляет минимум 10 лет.

Хотя Domaine Jean Royer — довольно новое поместье в Южной Роне, основанное в 1985 году, корни семьи Руайе в Шатонеф-дю-Пап восходят к 1700-м годам. Прежде чем стать виноградарями, они практиковали много профессий, включая профессии каменщиков и строителей. Фактически, члены семьи Руайе помогли построить Chateau Fines Roches. Затем семья Руайе либо продавала свои урожаи другим производителям, либо сдавала им свои лозы в аренду. Все изменилось в 1985 году, когда молодой Жан Руайе начал производить, разливать и продавать вина под собственным названием. До 1985 года семейные виноградники назывались "Clos des Marquis". Это название было слишком близким к знаменитому вину "Clos du Marquis", которое производило Шато Леовиль Лас Каз в Сен-Жюльене. Поэтому Жан Руайе изменил его на Domaine Jean Royer. Одним из следующих важных решений, сделанных Жаном Руайе, было привлечение в 1988 году Филиппа Камби в качестве консультанта-энолога.Сегодня Домен Жан Руайе владеет 5 гектарами виноградников в аппелласьоне Шатонеф-дю-Пап. До недавнего времени 80% винограда было посажено в Буа де ля Виль, а 20% лоз расположены в Ле Гранд Серр. В 2010 году Домен смог купить небольшой участок виноградных лоз на винограднике "La Crau". В настоящее время Домен производит пять красных и одно белое вино Шатонеф-дю-Пап.

Вино плотного, глубокого пурпурного цвета.

Вкус вина исключительной полноты, свежий, изящный, но насыщенный, многослойный, послевкусие длится более 45 секунд.

Аромат вина впечатляющий, выразительный, с тонами грифеля, черники, ежевики, спелой малины, гранитной крошки, цветов.

Вино будет отлично сочетаться с рагу из дичи или нежного мяса кролика, тушеным мясом по-провансальски, сырами и блюдами из картофеля.

Вино плотного, глубокого пурпурного цвета.

Вкус вина исключительной полноты, свежий, изящный, но насыщенный, многослойный, послевкусие длится более 45 секунд.

Аромат вина впечатляющий, выразительный, с тонами грифеля, черники, ежевики, спелой малины, гранитной крошки, цветов.

Вино будет отлично сочетаться с рагу из дичи или нежного мяса кролика, тушеным мясом по-провансальски, сырами и блюдами из картофеля.

Вино лососево-розового цвета.

Щедрый, округлый, гармоничный вкус вина раскрывается нотками красных фруктов, легкими пряными акцентами на фоне шелковистой текстуры. Долгое, нежное и изысканное послевкусие.

Аромат вина полон изящных штрихов розы, благоухающие тона спелых ягод, ноток сливы и яркие штрихи мандарина сплетаются в элегантном и нежном букете.

Вино гармонично сочетается с закусками, макаронами, рисом, морепродуктами, рыбой и блюдами восточной кухни.

"R" — восхитительное розовое вино, способное покорить с первых секунд. В его производстве используются шесть сортов винограда, которые произрастают на виноградниках Domaine de Rimauresq, на песчано-сланцевых почвах с содержанием кварца и слюды. Средний возраст лоз составляет 30 лет. Сбор урожая осуществляется рано утром, пока температура воздуха не достигла максимума. На винодельне ягоды подвергаются бережному прессованию и холодной ферментации в чанах из нержавеющей стали. Перед бутилированием вино проходит легкую фильтрацию.  

Вино лососево-розового цвета.

Щедрый, округлый, гармоничный вкус вина раскрывается нотками красных фруктов, легкими пряными акцентами на фоне шелковистой текстуры. Долгое, нежное и изысканное послевкусие.

Аромат вина полон изящных штрихов розы, благоухающие тона спелых ягод, ноток сливы и яркие штрихи мандарина сплетаются в элегантном и нежном букете.

Вино гармонично сочетается с закусками, макаронами, рисом, морепродуктами, рыбой и блюдами восточной кухни.

"R" — восхитительное розовое вино, способное покорить с первых секунд. В его производстве используются шесть сортов винограда, которые произрастают на виноградниках Domaine de Rimauresq, на песчано-сланцевых почвах с содержанием кварца и слюды. Средний возраст лоз составляет 30 лет. Сбор урожая осуществляется рано утром, пока температура воздуха не достигла максимума. На винодельне ягоды подвергаются бережному прессованию и холодной ферментации в чанах из нержавеющей стали. Перед бутилированием вино проходит легкую фильтрацию.  

Вино нежного лососевого цвета.

Мягкий вкус вина отличается нежной пряностью, которая оттеняет красивые тона фруктов. Стойкое, интенсивное послевкусие оканчивается акцентами белого перца.

Вино обладает манящим ароматом с соблазнительными оттенками красной смородины, сливы, апельсина и прованских трав.

Вино гармонично сочетается с закусками, макаронами, рисом, морепродуктами, рыбой и блюдами восточной кухни.

"R" — восхитительное розовое вино, способное покорить с первых секунд. В его производстве используются шесть сортов винограда, которые произрастают на виноградниках Domaine de Rimauresq, на песчано-сланцевых почвах с содержанием кварца и слюды. Средний возраст лоз составляет 30 лет. Сбор урожая осуществляется рано утром, пока температура воздуха не достигла максимума. На винодельне ягоды подвергаются бережному прессованию и холодной ферментации в чанах из нержавеющей стали. Перед бутилированием вино проходит легкую фильтрацию. Розовое вино "R" Cru Classe стало обладателем серебряной медали на "Decanter World Wine Awards" в 2015 году в категории розовых вин.

Вино нежного лососевого цвета.

Мягкий вкус вина отличается нежной пряностью, которая оттеняет красивые тона фруктов. Стойкое, интенсивное послевкусие оканчивается акцентами белого перца.

Вино обладает манящим ароматом с соблазнительными оттенками красной смородины, сливы, апельсина и прованских трав.

Вино гармонично сочетается с закусками, макаронами, рисом, морепродуктами, рыбой и блюдами восточной кухни.

"R" — восхитительное розовое вино, способное покорить с первых секунд. В его производстве используются шесть сортов винограда, которые произрастают на виноградниках Domaine de Rimauresq, на песчано-сланцевых почвах с содержанием кварца и слюды. Средний возраст лоз составляет 30 лет. Сбор урожая осуществляется рано утром, пока температура воздуха не достигла максимума. На винодельне ягоды подвергаются бережному прессованию и холодной ферментации в чанах из нержавеющей стали. Перед бутилированием вино проходит легкую фильтрацию. Розовое вино "R" Cru Classe стало обладателем серебряной медали на "Decanter World Wine Awards" в 2015 году в категории розовых вин.

Вино яркого рубиново-красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Вино обладает округлым, полным, мягким вкусом с элегантными танинами и отличным балансом, свежими оттенками красных фруктов и цветов, нюансами белого перца. Нежная кислотность сосредотачивается на финише вместе с шелковистыми танинами и привлекательной сладостью.

В соблазнительном аромате вина доминируют нотки вишни, тимьяна, аниса, малины и ежевики.

Вино хорошо сочетается с дичью, мясом, идеально с отбивной из телятины со сморчками или хрустящей грудкой ягненка.

Очень привлекательное красное сухое вино "La Gille" изготовлено из винограда сортов Гренаш, Сира и Мурведр, которые выращены на винограднике в региона Жигондас. Расположенный в середине холма, виноградник семьи Перрен является одним из самых старых в Жигондас. Он удачно обдувается потоками холодного воздуха с долины. Виноградные лозы высаживают на террасах с северо-западной экспозицией. Почвы виноградника, состоящие из известняка, известкового мергеля и песка, идеально подходят для выращивания сорта Гренаш, которые получает здесь утонченность, элегантность и уникальный аромат. В результате рождается насыщенное, но очень изящное вино "Ля Жий", которое обладает отличным потенциалом хранения в течение 10-15 лет. 

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино яркого рубиново-красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Вино обладает округлым, полным, мягким вкусом с элегантными танинами и отличным балансом, свежими оттенками красных фруктов и цветов, нюансами белого перца. Нежная кислотность сосредотачивается на финише вместе с шелковистыми танинами и привлекательной сладостью.

В соблазнительном аромате вина доминируют нотки вишни, тимьяна, аниса, малины и ежевики.

Вино хорошо сочетается с дичью, мясом, идеально с отбивной из телятины со сморчками или хрустящей грудкой ягненка.

Очень привлекательное красное сухое вино "La Gille" изготовлено из винограда сортов Гренаш, Сира и Мурведр, которые выращены на винограднике в региона Жигондас. Расположенный в середине холма, виноградник семьи Перрен является одним из самых старых в Жигондас. Он удачно обдувается потоками холодного воздуха с долины. Виноградные лозы высаживают на террасах с северо-западной экспозицией. Почвы виноградника, состоящие из известняка, известкового мергеля и песка, идеально подходят для выращивания сорта Гренаш, которые получает здесь утонченность, элегантность и уникальный аромат. В результате рождается насыщенное, но очень изящное вино "Ля Жий", которое обладает отличным потенциалом хранения в течение 10-15 лет. 

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино привлекает красно-рубиновым цветом.

Вкус вина полный, округлый, превосходно структурированный, с плотными танинами, концентрированными фруктовыми тонами и стойким послевкусием.

Роскошный аромат вина изобилует оттенками красных фруктов, шоколада и пряностей.

Вино отлично подходит к блюдам из красного мяса с богатыми соусами и ароматным сырам.

Виноградник "Garrigue" находится недалеко от Жигондас, на знаменитом плато"Les Garrigue". Его почвы состоят из глины и мелких камней, которые являются следами близости Средиземного моря. Вино Vacqueyras "Grande Garrigue" вобрало в себя богатые ароматы прованских трав. Составляющие его сорта Гренаш, Сира, Мурведр и Сенсо после ферментации выдерживаются в чанах и 3-летних дубовых бочках на протяжении 14 месяцев. Потенциал хранения вина составляет до 7 лет.

Семейная винодельческая компания Alain Jaume & Fils была основана в 1826 году в северной части аппелласьона Шатонеф-дю-Пап. Эта большая территория исторически была просто создана для культивирования винограда, поэтому, когда в XIV веке во время пребывания Папы Римского в Авиньоне был построен замок Chаteauneuf-du-Pape, все окружающие его земли были засажены виноградниками. Профессия винодела сохраняется в семье Жауме не один десяток лет, и с каждым поколением приходят свои нововведения, но при этом большое внимание уделяется сохранению традиций. Алан Жауме, главный винодел, является известным первопроходцем региона, готовым отойти от строгих традиционных методов ради получения качественных великолепных вин. Принадлежащие семье Жауме виноградники — Domaine Grand Veneur и Clos de Sixte — обрабатываются согласно методам органического земледелия и имеют соответствующие сертификаты. Раньше компания производила вина в ограниченном количестве, что было обусловлено небольшой территорией виноградников. Желая увеличить производительность, семья Jaume приобрела виноградники во многих других областях южной части долины реки Роны, а также наладила закупки винограда от других производителей этого региона. Чтобы получить урожай исключительного качества, виноделы тщательно следят за состоянием почв, лоз и контролируют степень зрелости винограда, обрывая вручную листья и лишние гроздья. Только из винограда высокого качества можно производить мощные и хорошо сбалансированные вина с отличным потенциалом старения, какими являются вина компании Алан Жауме & Фис.

Вино привлекает красно-рубиновым цветом.

Вкус вина полный, округлый, превосходно структурированный, с плотными танинами, концентрированными фруктовыми тонами и стойким послевкусием.

Роскошный аромат вина изобилует оттенками красных фруктов, шоколада и пряностей.

Вино отлично подходит к блюдам из красного мяса с богатыми соусами и ароматным сырам.

Виноградник "Garrigue" находится недалеко от Жигондас, на знаменитом плато"Les Garrigue". Его почвы состоят из глины и мелких камней, которые являются следами близости Средиземного моря. Вино Vacqueyras "Grande Garrigue" вобрало в себя богатые ароматы прованских трав. Составляющие его сорта Гренаш, Сира, Мурведр и Сенсо после ферментации выдерживаются в чанах и 3-летних дубовых бочках на протяжении 14 месяцев. Потенциал хранения вина составляет до 7 лет.

Семейная винодельческая компания Alain Jaume & Fils была основана в 1826 году в северной части аппелласьона Шатонеф-дю-Пап. Эта большая территория исторически была просто создана для культивирования винограда, поэтому, когда в XIV веке во время пребывания Папы Римского в Авиньоне был построен замок Chаteauneuf-du-Pape, все окружающие его земли были засажены виноградниками. Профессия винодела сохраняется в семье Жауме не один десяток лет, и с каждым поколением приходят свои нововведения, но при этом большое внимание уделяется сохранению традиций. Алан Жауме, главный винодел, является известным первопроходцем региона, готовым отойти от строгих традиционных методов ради получения качественных великолепных вин. Принадлежащие семье Жауме виноградники — Domaine Grand Veneur и Clos de Sixte — обрабатываются согласно методам органического земледелия и имеют соответствующие сертификаты. Раньше компания производила вина в ограниченном количестве, что было обусловлено небольшой территорией виноградников. Желая увеличить производительность, семья Jaume приобрела виноградники во многих других областях южной части долины реки Роны, а также наладила закупки винограда от других производителей этого региона. Чтобы получить урожай исключительного качества, виноделы тщательно следят за состоянием почв, лоз и контролируют степень зрелости винограда, обрывая вручную листья и лишние гроздья. Только из винограда высокого качества можно производить мощные и хорошо сбалансированные вина с отличным потенциалом старения, какими являются вина компании Алан Жауме & Фис.

Вино глубокого насыщенного цвета.

У вина элегантный фруктовый вкус с длительным мощным послевкусием.

Аромат вина с богатыми, но свежими тонами ежевики, турецкого кофе и инжира.

Вино прекрасно подходит к холодным закускам, мясным блюдам и сырам.

Вино Chateauneuf-du-Pape Vigne du Regent Chateau Gigognan 2006 сделано из винограда традиционных для долины Роны сортов: Гренаш, Мурведр и Сира, с виноградников, растущих на террасах с галькой в регионе Шатонеф-дю-Пап. Средний возраст лоз около 38 лет. Вино разлито партией 31000 бутылок. Его можно пить уже сейчас или отложить до 2025 года.Замок Шато Жигоньян расположен вблизи деревни Sorgues, в районе известном Ле Гранд Жигоньян, он был построен в 19 веке, первоначально здесь был монастырь. Семья Калле приобрела замок в 1966 году и инвестировала значительные средства в его полную реконструкцию, включая подвалы и производственные помещения. Сейчас им принадлежит 72 га виноградников в трех аппелласьонах Франции: Кот дю Рон, Кот дю Рон Вилляж и Шатонеф-дю-Пап. Новая команда во главе с виноделами Лорой Амбруаз и Элой Дюрбах из легендарного Домен де Треваллон полностью перешли на органическое производство и сразу же вдвое повысили доходность винодельни. Все произошедшие изменения преобразовали Шато Жигоньян в винодельческое хозяйство мирового класса.

Вино глубокого насыщенного цвета.

У вина элегантный фруктовый вкус с длительным мощным послевкусием.

Аромат вина с богатыми, но свежими тонами ежевики, турецкого кофе и инжира.

Вино прекрасно подходит к холодным закускам, мясным блюдам и сырам.

Вино Chateauneuf-du-Pape Vigne du Regent Chateau Gigognan 2006 сделано из винограда традиционных для долины Роны сортов: Гренаш, Мурведр и Сира, с виноградников, растущих на террасах с галькой в регионе Шатонеф-дю-Пап. Средний возраст лоз около 38 лет. Вино разлито партией 31000 бутылок. Его можно пить уже сейчас или отложить до 2025 года.Замок Шато Жигоньян расположен вблизи деревни Sorgues, в районе известном Ле Гранд Жигоньян, он был построен в 19 веке, первоначально здесь был монастырь. Семья Калле приобрела замок в 1966 году и инвестировала значительные средства в его полную реконструкцию, включая подвалы и производственные помещения. Сейчас им принадлежит 72 га виноградников в трех аппелласьонах Франции: Кот дю Рон, Кот дю Рон Вилляж и Шатонеф-дю-Пап. Новая команда во главе с виноделами Лорой Амбруаз и Элой Дюрбах из легендарного Домен де Треваллон полностью перешли на органическое производство и сразу же вдвое повысили доходность винодельни. Все произошедшие изменения преобразовали Шато Жигоньян в винодельческое хозяйство мирового класса.

У вина блестящий розовый цвет.

Вино привлекает чистым, свежим вкусом с фруктово-ягодными оттенками, пикантной кислинкой и гармоничным послевкусием.

Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот клубники, земляники, вишни, малины и трав.

Вино станет приятным аперитивом, подойдет к легким закускам, паштетам, мягким сырам и фруктам.

История Garage Wine Co. началась с идеи мелкосерийного производства вина, сделанного действительно полностью вручную. Этот проект осуществили 3 человека, работающие в разных отраслях, но по-настоящему увлеченные одним делом — виноделием. Это бармен Пилан Миранда, маркетолог Дерек Моссман и ученый Альваро Пеньи. Разочаровавшись в продукции больших винных корпораций Чили, они организовали собственную компанию, которая хоть и не имеет собственных виноградников, но благодаря упорству, страсти и личному труду учредителей, смогла противопоставить свою продукцию винным гигантам. Сначала их вина в простых бутылках со сделанными под трафарет этикетками покупали только знакомые и друзья, которые даже старались возвращать назад пустые бутылки. А затем круг покупателей заметно расширился, кафе и рестораны охотно стали покупать продукцию Garage Wine Co., которая отличалась отменным качеством и приятной ценой. В 2009 году было организовано "Движение независимых виноделов" (MOVI), которое состояло из 12 небольших производителей, в том числе и Гараж Вайн Ко., решивших вместе завоевывать не только чилийский, но и мировой рынок. Виноград для создания своих вин Гараж Вайн Ко. закупает в основном с высокогорных виноградников в Майпо Альто (1000 метров над уровнем моря) и в долине Мауле, которая славится своими старыми лозами. Основное правило виноделов Garage Wine Co. — сохранить характер виноградной лозы, так как именно во время созревания винограда создается будущее вино. Поэтому в процессе изготовления вин они стараются как можно меньше влиять на его естественное развитие.

У вина блестящий розовый цвет.

Вино привлекает чистым, свежим вкусом с фруктово-ягодными оттенками, пикантной кислинкой и гармоничным послевкусием.

Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот клубники, земляники, вишни, малины и трав.

Вино станет приятным аперитивом, подойдет к легким закускам, паштетам, мягким сырам и фруктам.

История Garage Wine Co. началась с идеи мелкосерийного производства вина, сделанного действительно полностью вручную. Этот проект осуществили 3 человека, работающие в разных отраслях, но по-настоящему увлеченные одним делом — виноделием. Это бармен Пилан Миранда, маркетолог Дерек Моссман и ученый Альваро Пеньи. Разочаровавшись в продукции больших винных корпораций Чили, они организовали собственную компанию, которая хоть и не имеет собственных виноградников, но благодаря упорству, страсти и личному труду учредителей, смогла противопоставить свою продукцию винным гигантам. Сначала их вина в простых бутылках со сделанными под трафарет этикетками покупали только знакомые и друзья, которые даже старались возвращать назад пустые бутылки. А затем круг покупателей заметно расширился, кафе и рестораны охотно стали покупать продукцию Garage Wine Co., которая отличалась отменным качеством и приятной ценой. В 2009 году было организовано "Движение независимых виноделов" (MOVI), которое состояло из 12 небольших производителей, в том числе и Гараж Вайн Ко., решивших вместе завоевывать не только чилийский, но и мировой рынок. Виноград для создания своих вин Гараж Вайн Ко. закупает в основном с высокогорных виноградников в Майпо Альто (1000 метров над уровнем моря) и в долине Мауле, которая славится своими старыми лозами. Основное правило виноделов Garage Wine Co. — сохранить характер виноградной лозы, так как именно во время созревания винограда создается будущее вино. Поэтому в процессе изготовления вин они стараются как можно меньше влиять на его естественное развитие.

Вино розово-красного цвета.

Во вкусе вина потрясающую свежую ноту дает грейпфрут, который быстро затихает под влиянием богатых оттенков красных фруктов и ягод. В послевкусии возвращается цитрусовая свежесть благодаря намеками лимона.

Восхитительный аромат вина соткан из тонов земляники, вишни и ежевики, а также намеков каменной крошки и лакрицы.

Вино станет приятным аперитивом, подойдет к легким закускам, паштетам, мягким сырам и фруктам.

Вино "Old-Vine Pale" создано виноделами Пилар Миранда и Альваро Пенья, которые использовали виноград со старых лоз, выращенный в Truquilemu традиционными методами. После сбора урожая в холодные ночные часы начинается естественная ферментация, которая проходит в открытых резервуарах. Прессование сусла и опускание мезги проходит вручную под строгим контролем. После брожения вино выдерживается в бочках из дуба около 2 месяцев и затем бутилируется.

История Garage Wine Co. началась с идеи мелкосерийного производства вина, сделанного действительно полностью вручную. Этот проект осуществили 3 человека, работающие в разных отраслях, но по-настоящему увлеченные одним делом — виноделием. Это бармен Пилан Миранда, маркетолог Дерек Моссман и ученый Альваро Пеньи. Разочаровавшись в продукции больших винных корпораций Чили, они организовали собственную компанию, которая хоть и не имеет собственных виноградников, но благодаря упорству, страсти и личному труду учредителей, смогла противопоставить свою продукцию винным гигантам. Сначала их вина в простых бутылках со сделанными под трафарет этикетками покупали только знакомые и друзья, которые даже старались возвращать назад пустые бутылки. А затем круг покупателей заметно расширился, кафе и рестораны охотно стали покупать продукцию Garage Wine Co., которая отличалась отменным качеством и приятной ценой. В 2009 году было организовано "Движение независимых виноделов" (MOVI), которое состояло из 12 небольших производителей, в том числе и Гараж Вайн Ко., решивших вместе завоевывать не только чилийский, но и мировой рынок. Виноград для создания своих вин Гараж Вайн Ко. закупает в основном с высокогорных виноградников в Майпо Альто (1000 метров над уровнем моря) и в долине Мауле, которая славится своими старыми лозами. Основное правило виноделов Garage Wine Co. — сохранить характер виноградной лозы, так как именно во время созревания винограда создается будущее вино. Поэтому в процессе изготовления вин они стараются как можно меньше влиять на его естественное развитие.

Вино розово-красного цвета.

Во вкусе вина потрясающую свежую ноту дает грейпфрут, который быстро затихает под влиянием богатых оттенков красных фруктов и ягод. В послевкусии возвращается цитрусовая свежесть благодаря намеками лимона.

Восхитительный аромат вина соткан из тонов земляники, вишни и ежевики, а также намеков каменной крошки и лакрицы.

Вино станет приятным аперитивом, подойдет к легким закускам, паштетам, мягким сырам и фруктам.

Вино "Old-Vine Pale" создано виноделами Пилар Миранда и Альваро Пенья, которые использовали виноград со старых лоз, выращенный в Truquilemu традиционными методами. После сбора урожая в холодные ночные часы начинается естественная ферментация, которая проходит в открытых резервуарах. Прессование сусла и опускание мезги проходит вручную под строгим контролем. После брожения вино выдерживается в бочках из дуба около 2 месяцев и затем бутилируется.

История Garage Wine Co. началась с идеи мелкосерийного производства вина, сделанного действительно полностью вручную. Этот проект осуществили 3 человека, работающие в разных отраслях, но по-настоящему увлеченные одним делом — виноделием. Это бармен Пилан Миранда, маркетолог Дерек Моссман и ученый Альваро Пеньи. Разочаровавшись в продукции больших винных корпораций Чили, они организовали собственную компанию, которая хоть и не имеет собственных виноградников, но благодаря упорству, страсти и личному труду учредителей, смогла противопоставить свою продукцию винным гигантам. Сначала их вина в простых бутылках со сделанными под трафарет этикетками покупали только знакомые и друзья, которые даже старались возвращать назад пустые бутылки. А затем круг покупателей заметно расширился, кафе и рестораны охотно стали покупать продукцию Garage Wine Co., которая отличалась отменным качеством и приятной ценой. В 2009 году было организовано "Движение независимых виноделов" (MOVI), которое состояло из 12 небольших производителей, в том числе и Гараж Вайн Ко., решивших вместе завоевывать не только чилийский, но и мировой рынок. Виноград для создания своих вин Гараж Вайн Ко. закупает в основном с высокогорных виноградников в Майпо Альто (1000 метров над уровнем моря) и в долине Мауле, которая славится своими старыми лозами. Основное правило виноделов Garage Wine Co. — сохранить характер виноградной лозы, так как именно во время созревания винограда создается будущее вино. Поэтому в процессе изготовления вин они стараются как можно меньше влиять на его естественное развитие.

Вино чистого нежно-розового цвета с яркими переливами.

Вкус вина свежий, с оттенками красных ягод.

В аромате вина доминируют оттенки клубники и вишни, их дополняют легкие нюансы луговых цветов и сливы.

Вино хорошо сочетается с рыбой, белым мясом, мясом птицы, сырами, блюдами азиатской кухни.

Вина "Haut de Buisson" родом из виноградников, окружающих очаровательную старинную деревушку на вершине холма Сен-Илер-д'Озилам в южной части долины Роны, недалеко от старинного римского моста Пон-дю-Гар. Идеальные условия местного терруара позволяют выращивать прекрасный виноград для производства элегантных, ароматных вин. Солнечные виноградники и тщательный отбор винограда являются основой вин, передающих сущность аппелласьона Кот дю Рон. Вино "Haut de Buisson" Rose создается из винограда сортов Гренаш, Сира, Мурведр и Бурбуленк, растущего на склонах холмов с песчано-каменистой почвой. Ягоды собирают вручную в оптимальной степени зрелости. После короткой мацерации сусло отжимается и ферментируется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16 °С.

Vignerons Properties Associates представляет собой союз виноделов из долины Роны и Лангедока, объединенных уважением к своей земле и желанием производить качественные вина. Именно поэтому большое внимание в своей работе компаньоны уделяют тщательному выбору земельных участков, характеристикам терруаров, зонированию виноградников. Сочетание традиций, современных технологий и экологического подхода к ведению хозяйства позволило компании занять достойное место среди французских производителей вина.Vignerons Propriétés Associes как сельскохозяйственная кооперативная компания  начала свою деятельность в сентябре 1992 года. Головной офис этой компании в настоящее время расположен в городе Женерак, провинция Аквитания. Компания контролирует 2700 гектаров виноградников, которые расположены вокруг старинного римского города Ним. Этот уникальный виноградник в своем разнообразии по расположению, почвенным и погодным условиям позволяет производить любые вина. Четыре винных завода гарантируют высокое качество. Каждый из них имеет определенный ассортимент продуктов разных наименований. VPA предлагает вина, которые ценятся за их изящество, гладкость и свежесть. Эмпирический, прагматичный и эффективный подход традиционных рецептов гарантирует надежные вина хорошего качества, которые создают хорошую репутацию компании. 

Вино чистого нежно-розового цвета с яркими переливами.

Вкус вина свежий, с оттенками красных ягод.

В аромате вина доминируют оттенки клубники и вишни, их дополняют легкие нюансы луговых цветов и сливы.

Вино хорошо сочетается с рыбой, белым мясом, мясом птицы, сырами, блюдами азиатской кухни.

Вина "Haut de Buisson" родом из виноградников, окружающих очаровательную старинную деревушку на вершине холма Сен-Илер-д'Озилам в южной части долины Роны, недалеко от старинного римского моста Пон-дю-Гар. Идеальные условия местного терруара позволяют выращивать прекрасный виноград для производства элегантных, ароматных вин. Солнечные виноградники и тщательный отбор винограда являются основой вин, передающих сущность аппелласьона Кот дю Рон. Вино "Haut de Buisson" Rose создается из винограда сортов Гренаш, Сира, Мурведр и Бурбуленк, растущего на склонах холмов с песчано-каменистой почвой. Ягоды собирают вручную в оптимальной степени зрелости. После короткой мацерации сусло отжимается и ферментируется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16 °С.

Vignerons Properties Associates представляет собой союз виноделов из долины Роны и Лангедока, объединенных уважением к своей земле и желанием производить качественные вина. Именно поэтому большое внимание в своей работе компаньоны уделяют тщательному выбору земельных участков, характеристикам терруаров, зонированию виноградников. Сочетание традиций, современных технологий и экологического подхода к ведению хозяйства позволило компании занять достойное место среди французских производителей вина.Vignerons Propriétés Associes как сельскохозяйственная кооперативная компания  начала свою деятельность в сентябре 1992 года. Головной офис этой компании в настоящее время расположен в городе Женерак, провинция Аквитания. Компания контролирует 2700 гектаров виноградников, которые расположены вокруг старинного римского города Ним. Этот уникальный виноградник в своем разнообразии по расположению, почвенным и погодным условиям позволяет производить любые вина. Четыре винных завода гарантируют высокое качество. Каждый из них имеет определенный ассортимент продуктов разных наименований. VPA предлагает вина, которые ценятся за их изящество, гладкость и свежесть. Эмпирический, прагматичный и эффективный подход традиционных рецептов гарантирует надежные вина хорошего качества, которые создают хорошую репутацию компании. 

Цвет вина — яркий оранжево-розовый.

Мягкий, округлый вкус вина раскрывается оттенками красных ягод, хрустящей кислотностью, маслянистой текстурой и устойчивым послевкусием.

Интенсивный аромат вина демонстрирует тона малины, клубники и смородины, которые гармонично дополнены акцентами специй.

Вино является отличным аперитивом, а также хорошо сочетается с жареным мясом, пряными и экзотическими блюдами.

Chateau L'Ermitage, "Tradition" Rose — элегантное розовое вино, изготовленное из трех сортов винограда: Гренаш, Сира и Мурведр. Средний возраст виноградных лоз — 25 лет. После сбора ягоды подвергаются полному гребнеотделению и прессованию. Ферментация проходит при температуре 18 °C. Выдерживается вино на осадке на протяжении 3 месяцев. Вино можно пить уже сейчас и в течение 2-х лет. Винодельческое хозяйство Chateau L'Ermitage располагается на юге Долины Роны, в самом южном аппелласьоне Костьер де Ним. Последние 30 лет хозяйством управляют братья Мишель и Жером Кастийон. На виноградниках общей площадью 80 га со средиземноморским климатом и галечными почвами выращивают виноград традиционных сортов  Долины Роны — Сира, Гренаш, Гренаш Блан, Вионье, Мурведр и Руссан. В Шато Л'Эрмитаж тщательно следят за селекцией винограда, контролируют урожайность и качество ягод. Благодаря температурному контролю на стадии выдержки и хранения, вино приобретает сбалансированность во вкусе и аромате, отличается мягкими танинами. Вина выдерживают в "фудрах" и в новых дубовых бочках, которые придают вину великолепный аромат. Братья Мишель и Жером Кастийон постоянно экспериментируют со своими винами, чтобы еще больше улучшить вкус и аромат.

Цвет вина — яркий оранжево-розовый.

Мягкий, округлый вкус вина раскрывается оттенками красных ягод, хрустящей кислотностью, маслянистой текстурой и устойчивым послевкусием.

Интенсивный аромат вина демонстрирует тона малины, клубники и смородины, которые гармонично дополнены акцентами специй.

Вино является отличным аперитивом, а также хорошо сочетается с жареным мясом, пряными и экзотическими блюдами.

Chateau L'Ermitage, "Tradition" Rose — элегантное розовое вино, изготовленное из трех сортов винограда: Гренаш, Сира и Мурведр. Средний возраст виноградных лоз — 25 лет. После сбора ягоды подвергаются полному гребнеотделению и прессованию. Ферментация проходит при температуре 18 °C. Выдерживается вино на осадке на протяжении 3 месяцев. Вино можно пить уже сейчас и в течение 2-х лет. Винодельческое хозяйство Chateau L'Ermitage располагается на юге Долины Роны, в самом южном аппелласьоне Костьер де Ним. Последние 30 лет хозяйством управляют братья Мишель и Жером Кастийон. На виноградниках общей площадью 80 га со средиземноморским климатом и галечными почвами выращивают виноград традиционных сортов  Долины Роны — Сира, Гренаш, Гренаш Блан, Вионье, Мурведр и Руссан. В Шато Л'Эрмитаж тщательно следят за селекцией винограда, контролируют урожайность и качество ягод. Благодаря температурному контролю на стадии выдержки и хранения, вино приобретает сбалансированность во вкусе и аромате, отличается мягкими танинами. Вина выдерживают в "фудрах" и в новых дубовых бочках, которые придают вину великолепный аромат. Братья Мишель и Жером Кастийон постоянно экспериментируют со своими винами, чтобы еще больше улучшить вкус и аромат.