Вино Неббиоло, Менсия и Совиньон Гри, Страница 70

Вино обладает гранатово-рубиновым цветом.

Вино покоряет округлым, шелковистым вкусом с фруктовыми тонами, нюансами дуба, трав и подлеска, со сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.

Выразительный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками вишни, черники, шелковицы, пряных трав, специй и дуба.

Вино составит отличную пару блюдам из красного мяса и дичи, а также жаркому и зрелым сырам.

Travaglini, Gattinara DOCG — элегантное красное сухое вино, которое производится из винограда сорта Неббиоло, который произрастает на виноградниках со скалистыми почвами, обильными минералами. Сбор урожая проводится в первой половине октября. На винодельне ягоды подвергаются измельчению с последующей 15-дневной мацерацией в стальных резервуарах. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино 3 года, из них 2 года оно проводит в бочках из Славонского дуба и 1 год — в бочках из французского дуба. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается 3 месяца в бутылках в погребах винодельни. Потенциал вина составляет 8-10 лет.

Расположенное в самом сердце Гаттинары, винодельческое хозяйство Travaglini было основано в 1920 году Клементом Травальини. Его сын, Артуро, в 1958 году присоединился к семейному бизнесу и взял бразды правления в свои руки. Общая площадь виноградников составляет 59 га, из них 44 га засажены сортом Неббиоло. Возраст виноградных лоз варьируется от 6 до 45 лет.Сегодня винодельней управляет внучка Клемента, Чинция, которая вместе с мужем, Массимо Коллауто, чтит многолетние традиции и придерживается традиционных методов виноделия. Вина Травальини демонстрируют полный спектр выражений и характер сорта Неббиоло.

Вино обладает гранатово-рубиновым цветом.

Вино покоряет округлым, шелковистым вкусом с фруктовыми тонами, нюансами дуба, трав и подлеска, со сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.

Выразительный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками вишни, черники, шелковицы, пряных трав, специй и дуба.

Вино составит отличную пару блюдам из красного мяса и дичи, а также жаркому и зрелым сырам.

Travaglini, Gattinara DOCG — элегантное красное сухое вино, которое производится из винограда сорта Неббиоло, который произрастает на виноградниках со скалистыми почвами, обильными минералами. Сбор урожая проводится в первой половине октября. На винодельне ягоды подвергаются измельчению с последующей 15-дневной мацерацией в стальных резервуарах. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино 3 года, из них 2 года оно проводит в бочках из Славонского дуба и 1 год — в бочках из французского дуба. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается 3 месяца в бутылках в погребах винодельни. Потенциал вина составляет 8-10 лет.

Расположенное в самом сердце Гаттинары, винодельческое хозяйство Travaglini было основано в 1920 году Клементом Травальини. Его сын, Артуро, в 1958 году присоединился к семейному бизнесу и взял бразды правления в свои руки. Общая площадь виноградников составляет 59 га, из них 44 га засажены сортом Неббиоло. Возраст виноградных лоз варьируется от 6 до 45 лет.Сегодня винодельней управляет внучка Клемента, Чинция, которая вместе с мужем, Массимо Коллауто, чтит многолетние традиции и придерживается традиционных методов виноделия. Вина Травальини демонстрируют полный спектр выражений и характер сорта Неббиоло.

У вина глубокий рубиновый цвет.

Вино демонстрирует насыщенный, округлый вкус с нотами сушеной вишни, сливы, угольной пыли, дегтя, камня и специй, гладкими танинами и стойким послевкусием.

Роскошный, богатый аромат вина изобилует оттенками вишни, цветов ириса и фиалки, гвоздики и эвкалипта.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, выдержанными сырами и трюфелями.

Вино Azelia, Barolo сочетает в себе ароматность, утонченность, силу и насыщенность. В купаже вина в безупречном балансе сочетаются урожаи Неббиоло с виноградников в Серралунга д'Альба и Кастильоне Фаллетто. Бароло выпускается только в лучшие урожайные годы. Виноград выращивается на высоте 250-370 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 45 лет. После ферментации в течение 4-5 недель в стальных резервуарах при температуре 31 °C вино выдерживается 24 месяца в больших дубовых бочках. Это щедрое, сочное Бароло можно пить уже сейчас.

У вина глубокий рубиновый цвет.

Вино демонстрирует насыщенный, округлый вкус с нотами сушеной вишни, сливы, угольной пыли, дегтя, камня и специй, гладкими танинами и стойким послевкусием.

Роскошный, богатый аромат вина изобилует оттенками вишни, цветов ириса и фиалки, гвоздики и эвкалипта.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, выдержанными сырами и трюфелями.

Вино Azelia, Barolo сочетает в себе ароматность, утонченность, силу и насыщенность. В купаже вина в безупречном балансе сочетаются урожаи Неббиоло с виноградников в Серралунга д'Альба и Кастильоне Фаллетто. Бароло выпускается только в лучшие урожайные годы. Виноград выращивается на высоте 250-370 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 45 лет. После ферментации в течение 4-5 недель в стальных резервуарах при температуре 31 °C вино выдерживается 24 месяца в больших дубовых бочках. Это щедрое, сочное Бароло можно пить уже сейчас.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино покоряет пышным, объемным, бархатистым вкусом с элегантными штрихами кокоса и экзотических специй, превосходно сбалансированной, яркой кислотностью и мелкозернистыми танинами в удивительно долгом, немного терпковатом послевкусии.

Сложный и многогранный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков спелой вишни, малины, хрустящих тостов, дубовой древесины, орехов и бальзамико. Тонкие намеки эвкалипта, цветов фиалки и табачных листьев придают букету особый шарм и индивидуальность.

Вино подают к жареному красному мясу, дичи, филе-миньон с красным соусом или к приготовленному на гриле стейку с листьями салата и спаржей. Оно составит замечательную пару с горными сырами типа Фонтина.

"Vanotu", Barbaresco — элегантное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Неббиоло, который собран на ферме Vanotu. Эта ферма расположена на пересечении трех коммун в области Барбареско — Treiso, Barbaresco и Neive. Выдержка вина "Ваноту" производится в дубовых бочках (из них 80% новых) в течение 20-22 месяцев, а затем ещё 9 месяцев в бутылках. В результате получается превосходное вино с изысканным вкусом и ароматом. Первый винтаж "Ваноту" был выпущен в 1960 году. Pelissero — это семейная винодельня, которая на протяжении нескольких поколений занимается выращиванием виноградной лозы в самом сердце Барбареско. Основателем компании был Луиджи Пелиссеро, который в 60-х годах XX века начал розлив и продажу вина под собственной фамилией с логотипом Pelissero. Сегодня фирмой управляет его сын Джорджио — опытный энолог, активно занимающийся повышением качества вина и расширением владений компании, которые составляют 38 гектаров земель. Винный завод располагается в зоне Треизо, на вершине живописного холма. "Годы изучения природы — планирования, стремлений, наблюдений, — принесли мне понимание, что никакой качественный уход и бесконечные хлопоты не в состоянии воссоздать суть происходящего на виноградниках волшебства. Руки винодела — это великое дело, но возможности и потенциал вина — это нечто гораздо большее", — Джорджио Пелиссеро.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино покоряет пышным, объемным, бархатистым вкусом с элегантными штрихами кокоса и экзотических специй, превосходно сбалансированной, яркой кислотностью и мелкозернистыми танинами в удивительно долгом, немного терпковатом послевкусии.

Сложный и многогранный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков спелой вишни, малины, хрустящих тостов, дубовой древесины, орехов и бальзамико. Тонкие намеки эвкалипта, цветов фиалки и табачных листьев придают букету особый шарм и индивидуальность.

Вино подают к жареному красному мясу, дичи, филе-миньон с красным соусом или к приготовленному на гриле стейку с листьями салата и спаржей. Оно составит замечательную пару с горными сырами типа Фонтина.

"Vanotu", Barbaresco — элегантное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Неббиоло, который собран на ферме Vanotu. Эта ферма расположена на пересечении трех коммун в области Барбареско — Treiso, Barbaresco и Neive. Выдержка вина "Ваноту" производится в дубовых бочках (из них 80% новых) в течение 20-22 месяцев, а затем ещё 9 месяцев в бутылках. В результате получается превосходное вино с изысканным вкусом и ароматом. Первый винтаж "Ваноту" был выпущен в 1960 году. Pelissero — это семейная винодельня, которая на протяжении нескольких поколений занимается выращиванием виноградной лозы в самом сердце Барбареско. Основателем компании был Луиджи Пелиссеро, который в 60-х годах XX века начал розлив и продажу вина под собственной фамилией с логотипом Pelissero. Сегодня фирмой управляет его сын Джорджио — опытный энолог, активно занимающийся повышением качества вина и расширением владений компании, которые составляют 38 гектаров земель. Винный завод располагается в зоне Треизо, на вершине живописного холма. "Годы изучения природы — планирования, стремлений, наблюдений, — принесли мне понимание, что никакой качественный уход и бесконечные хлопоты не в состоянии воссоздать суть происходящего на виноградниках волшебства. Руки винодела — это великое дело, но возможности и потенциал вина — это нечто гораздо большее", — Джорджио Пелиссеро.

Вино гранатово-красного цвета с рубиновыми бликами.

Вкус вина полный, элегантный, с нотами спелых темных фруктов, цветов и специй, с гибкой структурой и долгим, чарующим послевкусием.

Вино демонстрирует сложный, насыщенный аромат, сотканный из нот клубники, шелковицы, ванили, лакрицы, табака, корицы, лепестков роз и жареных лесных орехов.

Вино превосходно сочетается с блюдами из красного мяса, дичи и выдержанными сырами.

Вино гранатово-красного цвета с рубиновыми бликами.

Вкус вина полный, элегантный, с нотами спелых темных фруктов, цветов и специй, с гибкой структурой и долгим, чарующим послевкусием.

Вино демонстрирует сложный, насыщенный аромат, сотканный из нот клубники, шелковицы, ванили, лакрицы, табака, корицы, лепестков роз и жареных лесных орехов.

Вино превосходно сочетается с блюдами из красного мяса, дичи и выдержанными сырами.

Вино насыщенно-рубинового цвета с гранатовыми бликами.

Вкус вина нежный, чувственный, отлично сбалансированный, с великолепной сложностью, обильными нотами спелых вишен, нюансами специй и кожи. Послевкусие продолжительное.

Ароматический букет вина наполнен нотами спелых ягод на фоне тонов свежесрезанных цветов, дополненными нюансами карамели, мяты, специй и белого перца.

Вино отлично сочетается с тушеным или жареным мясом, дичью и выдержанными сырами.

Великолепное вино "Кашина Нуова" Бароло изготовлено из винограда сорта Неббиоло, выращенного на лучших виноградниках коммуны Новелло, которые расположены на высоте 380 метров над уровнем моря. Урожай винограда собирают в октябре. Винификация проводится в стальных емкостях при контролируемой температуре. Выдерживалось вино в больших барриках в течение 2 лет и еще 6 месяцев в бутылках в погребах винодельни. Ежегодный объем производства — 10 000 бутылок вина. "Cascina Nuova" Barolo демонстрирует, что даже с молодой виноградной лозы можно получить великолепное вино Бароло с превосходным соотношением "цена-качество".Barolo "Cascina Nuova", 2012 — сложное, сбалансированное и нежное вино. Сладость и сочность спелых вишен в букете вина дополнена ароматами цветов и трав. В молодом возрасте вино Barolo "Cascina Nuova" обладает некоторой танинностью, которая походит с течением времени, уступая место бархатному и более сбалансированному вкусу. На пике зрелости винтаж будет находиться в период с 2018 по 2032 год. Винодельня Elvio Cogno представляет вина одного из значимых крю коммуны Новелло — Равера. Семья Cogno, занимаясь виноделием на протяжении четырех поколений, передает традиции от отца к сыну, не нарушая стилистику вин этого региона и творя настоящие шедевры всего из нескольких местных сортов винограда — Неббиоло, Барбера, Дольчетто и Насчетта. Великолепные вина Эльвио Коньо рождаются в старинной винодельне, оборудованной по последнему слову техники. Благодаря рациональному управлению виноградниками и получаются столь великолепные вина. Через вина Elvio Cogno виноделы хозяйства передают всю любовь, которую они вложили в их производство.

Вино насыщенно-рубинового цвета с гранатовыми бликами.

Вкус вина нежный, чувственный, отлично сбалансированный, с великолепной сложностью, обильными нотами спелых вишен, нюансами специй и кожи. Послевкусие продолжительное.

Ароматический букет вина наполнен нотами спелых ягод на фоне тонов свежесрезанных цветов, дополненными нюансами карамели, мяты, специй и белого перца.

Вино отлично сочетается с тушеным или жареным мясом, дичью и выдержанными сырами.

Великолепное вино "Кашина Нуова" Бароло изготовлено из винограда сорта Неббиоло, выращенного на лучших виноградниках коммуны Новелло, которые расположены на высоте 380 метров над уровнем моря. Урожай винограда собирают в октябре. Винификация проводится в стальных емкостях при контролируемой температуре. Выдерживалось вино в больших барриках в течение 2 лет и еще 6 месяцев в бутылках в погребах винодельни. Ежегодный объем производства — 10 000 бутылок вина. "Cascina Nuova" Barolo демонстрирует, что даже с молодой виноградной лозы можно получить великолепное вино Бароло с превосходным соотношением "цена-качество".Barolo "Cascina Nuova", 2012 — сложное, сбалансированное и нежное вино. Сладость и сочность спелых вишен в букете вина дополнена ароматами цветов и трав. В молодом возрасте вино Barolo "Cascina Nuova" обладает некоторой танинностью, которая походит с течением времени, уступая место бархатному и более сбалансированному вкусу. На пике зрелости винтаж будет находиться в период с 2018 по 2032 год. Винодельня Elvio Cogno представляет вина одного из значимых крю коммуны Новелло — Равера. Семья Cogno, занимаясь виноделием на протяжении четырех поколений, передает традиции от отца к сыну, не нарушая стилистику вин этого региона и творя настоящие шедевры всего из нескольких местных сортов винограда — Неббиоло, Барбера, Дольчетто и Насчетта. Великолепные вина Эльвио Коньо рождаются в старинной винодельне, оборудованной по последнему слову техники. Благодаря рациональному управлению виноградниками и получаются столь великолепные вина. Через вина Elvio Cogno виноделы хозяйства передают всю любовь, которую они вложили в их производство.

Цвет вина — интенсивный рубиновый.

Вкус вина хорошо сбалансирован, отличается элегантностью и сложностью, наполнен нотами темной сливы, вишни, лакрицы и специй, гармонично сочетающихся в палитре.

Насыщенный и сложный, интенсивный аромат вина раскрывается тонами красный ягод, лепестков роз и пряностей.

Вино хорошо дополняет блюда из мяса, дичи, различные сыры.

Цвет вина — интенсивный рубиновый.

Вкус вина хорошо сбалансирован, отличается элегантностью и сложностью, наполнен нотами темной сливы, вишни, лакрицы и специй, гармонично сочетающихся в палитре.

Насыщенный и сложный, интенсивный аромат вина раскрывается тонами красный ягод, лепестков роз и пряностей.

Вино хорошо дополняет блюда из мяса, дичи, различные сыры.

Не менее 12 месяцев хранится после розлива вино, предварительно выдержанное год в барриках и два в 2000-литровых бочках. Оно имеет гранатово-красный с рубиновым оттенком цвет, со временем принимающий оранжевые тона, концентрированный аромат подлеска, ванили, увядшей розы и специй, мягкий, бархатистый и сбалансированный вкус и долгое послевкусие. 

Не менее 12 месяцев хранится после розлива вино, предварительно выдержанное год в барриках и два в 2000-литровых бочках. Оно имеет гранатово-красный с рубиновым оттенком цвет, со временем принимающий оранжевые тона, концентрированный аромат подлеска, ванили, увядшей розы и специй, мягкий, бархатистый и сбалансированный вкус и долгое послевкусие. 

Barolo Bricco Gattera 2004 интенсивного гранатового цвета.

Вино обладает зрелым, тонким и гармоничным вкусом.

В аромате вина присутствуют нотки малинового джема, кофе и лепестков роз.

Бароло Брикко Гаттера замечательно сочетается с тушеной говядиной, зайчатиной, мясом косули и голубей, дичью.

Barolo Bricco Gattera 2004 интенсивного гранатового цвета.

Вино обладает зрелым, тонким и гармоничным вкусом.

В аромате вина присутствуют нотки малинового джема, кофе и лепестков роз.

Бароло Брикко Гаттера замечательно сочетается с тушеной говядиной, зайчатиной, мясом косули и голубей, дичью.

Вино гранатово-красного цвета.

Полный, элегантный и насыщенный вкус вина хорошо сочетает фруктовые тона с пряными и древесными оттенками. Обволакивающие, мягкие танины обеспечивают основу длительному послевкусию.

Интенсивный аромат вина обладает стойкостью и богатством палитры, сочетающей тона вишни, малины и розы, намеки корицы, специй, табака, дубовой древесины, ванили и абсента.

Вино прекрасно сочетается с горячими закусками, основными блюдами из овощей и мяса.

Marchesi di Barolo, Barolo DOCG — роскошное, богатое вино, способное покорить сердце любого человека. Виноград сорта Неббиоло, используемый в производстве вина, растет на виноградниках в Бароло, на холмах с хорошим наклоном. Почва виноградников — карбонатно-глинистая, с покрытием из мелкого кварцевого песка и ила. Сбор урожая проходит вручную, ягоды сразу же отправляются на винодельню. Виноград подвергается дестеблированию и бережному прессованию, чтоб максимально извлечь экстракцию цвета и аромата. Ферментация при контролируемой температуре проходит в терморегулируемых танках. Мацерация с регулярным ремонтажем длится около 8 дней. Вино разливается в цементные чаны, внутри которых поддерживается постоянная температура в 22 °C. Малолактическая ферментация начинается и заканчивается спонтанно. Выдерживается вино 24 месяца, сначала в маленьких дубовых бочках, а затем в бочках большого объема. Перед поступлением в продажу вино выдерживается несколько месяцев в бутылках в погребах винодельни.

Вино гранатово-красного цвета.

Полный, элегантный и насыщенный вкус вина хорошо сочетает фруктовые тона с пряными и древесными оттенками. Обволакивающие, мягкие танины обеспечивают основу длительному послевкусию.

Интенсивный аромат вина обладает стойкостью и богатством палитры, сочетающей тона вишни, малины и розы, намеки корицы, специй, табака, дубовой древесины, ванили и абсента.

Вино прекрасно сочетается с горячими закусками, основными блюдами из овощей и мяса.

Marchesi di Barolo, Barolo DOCG — роскошное, богатое вино, способное покорить сердце любого человека. Виноград сорта Неббиоло, используемый в производстве вина, растет на виноградниках в Бароло, на холмах с хорошим наклоном. Почва виноградников — карбонатно-глинистая, с покрытием из мелкого кварцевого песка и ила. Сбор урожая проходит вручную, ягоды сразу же отправляются на винодельню. Виноград подвергается дестеблированию и бережному прессованию, чтоб максимально извлечь экстракцию цвета и аромата. Ферментация при контролируемой температуре проходит в терморегулируемых танках. Мацерация с регулярным ремонтажем длится около 8 дней. Вино разливается в цементные чаны, внутри которых поддерживается постоянная температура в 22 °C. Малолактическая ферментация начинается и заканчивается спонтанно. Выдерживается вино 24 месяца, сначала в маленьких дубовых бочках, а затем в бочках большого объема. Перед поступлением в продажу вино выдерживается несколько месяцев в бутылках в погребах винодельни.

Вино привлекательного розового цвета с персиковым отливом.

Гармоничный, легкий, фруктовый вкус вина сочетает в себе свежие цитрусовые оттенки, сладковатые тона красных ягод, вишни и клубники, дополненные в соблазнительном послевкусии цветочными и травянистыми нотками.

Свежий, яркий аромат вина соткан из сочных оттенков грейпфрута, вишни и красной смородины, которые окутаны сладковатыми нотками клубники, базилика и цветов.

Вино подается в качестве аперитива, а также к разнообразным блюдам пьемонтской кухни, пицце, оливкам, моллюскам, анчоусам, вяленому мясу, сырам среднего возраста, крольчатине или маринованному лососю.

Nervi, "Il Rosato" — нежное и свежее розовое вино, обладающее многогранной фруктовой палитрой. Виноград сорта Неббиоло деликатно дробится и остается короткое время в контакте с кожицей для получения розового цвета. После этого сок сливается и помещается для ферментации в чаны из нержавеющей стали. После завершения алкогольного брожения вино отстаивается как минимум 15 дней. Малолактическую ферментацию вино осуществляют в цементных чанах, затем его выдерживают на осадке на протяжении 4-х месяцев. Перед выпуском вино еще около месяца проводит в бутылках в подвалах винокурни. Если после открытия бутылки "Иль Розато" подвергнут аэрации, то оно продемонстрирует более щедрую фруктовость и ощутимую сладость."Il Rosato" 2019 года сочетает в себе баланс сладковатых оттенков спелых красных фруктов и освежающие цитрусовые оттенки. Холодная влажная весна 2019 года в Пьемонте замедлила рост виноградной лозы, а постоянные дожди создавали угрозу возникновения болезней. Однако осадки пополнили запасы грунтовых вод, столь необходимые в летние месяцы. С приходом июня установилась жаркая сухая погода, продлившаяся до августа, омрачившаяся сильным градом. Затем вплоть до сентября стояли теплые дни, чередовавшиеся с прохладными ночами, позволившие винограду планомерно набрать фенольную спелость, сохранить свежесть и кислотность. Выпавший в сентябре сильный град значительно снизил урожайность на некоторых участках.

Nervi — старейшая винодельня региона Гаттинара. Она была основана Луиджи Нерви в 1906 году. В его семье вино делали более 350 лет, со времен Джульермо Нерви. Джульермо заинтересовался виноделием сразу после своего избрания на пост мэра Гаттинары в 1555 году. Несколько виноградников отца Луиджи, Карло, находились в собственности семьи с 1697 года, когда Бенедетто Нерви внес в местные архивы информацию об их приобретении.Когда Луиджи Нерви открыл свою винодельню, он брал у своего отца, Карло, виноград, выращенный в Мольсино, Пармолоне и Ронко, а также покупал его у местных фермеров. Ключевым фактором в успехе Луиджи стало месторасположение завода Карло, находившегося на перекрестке торговых путей. Молодой винодел получил возможность скупать материал с разных терруаров, смешивать его по своему вкусу и производить отличные вина с индивидуальным характером. В 1910 г. Луиджи женился на Маргерите Феретти. Винодельня быстро развивалась и в год рождения их единственного сына, Итало (1913 г.), общий оборот достиг впечатляющей на те времена суммы 4000 лир.Во время Первой мировой войны Маргерита руководила винодельней сама, поскольку Луиджи служил на французской границе. Среди его коллег-офицеров было множество рестораторов и отельеров. После возвращения домой в 1919 г. Луиджи наладил поставки своим знакомым по всей Италии. Всего за 3 года капитал компании Нерви увеличился в 9 раз. Это позволило супругам инвестировать в покупку старинных погребов в Корсо Верчелли. В последующие годы они приобрели 30 га виноградников в регионе Гаттинара. Луиджи отошел в 1953 году, и правление перенял Итало. Он посвятил свою жизнь производству вина и умер без наследников. В своем завещании Итало передал компанию пяти своим кузинам, секретарше Карле Ферреро и консультанту-энологу, Джорджио Алеата. Из-за сложностей в совместном ведении бизнеса в 1991 году они продали компанию Джермано Боччилоне. В 2011 г. он перепродал винодельню четырем норвежским семьям — Аструп, Моэстью, Скьельбрэд и Виклунд. Они перебрались в Гаттинару и вместе с энологом Энрико Филеппо, работавшим у Нерви с 1984 года, открыли новую главу в истории винодельни. В начале 2018 года винодельню Нерви приобрел Роберто Контерно, один из самых уважаемых пьемонтских виноделов, который является представителем третьего поколения семьи Контерно и продолжателем дела своих великих деда Джакомо и отца Джованни. Чтобы Роберто рискнул выйти за пределы Бароло, он должен был найти что-то очень особенное — место великого терруара, истории и, самое главное, винограда сорта Неббиоло. И именно это он нашел в древнем поместье Нерви в Гаттинара. С 2018 года на этикетках вин Нерви указывается именитая фамилия Контерно.Винодельня Нерви располагает тремя виноградниками в Мольсино, Вальферана и Гараволье. Эти виноградники постоянно освещает солнце. Климат характеризуется умеренными температурами днем, прохладой ночью, ограниченным количеством осадков и отлично дренируемыми вулканическими почвами, богатыми минералами и глиной. Это оптимально подходит для выращивания Неббиоло, одного из самых сложных в культивации сортов. Он растет только на склонах холмов, на грунтах с хорошим дренажем на высоте 250-450 метров. Все эти условия соблюдены на виноградниках Нерви. Из выращенного на них Неббиоло производится великолепное вино, заслужившее множество престижных наград.

Вино привлекательного розового цвета с персиковым отливом.

Гармоничный, легкий, фруктовый вкус вина сочетает в себе свежие цитрусовые оттенки, сладковатые тона красных ягод, вишни и клубники, дополненные в соблазнительном послевкусии цветочными и травянистыми нотками.

Свежий, яркий аромат вина соткан из сочных оттенков грейпфрута, вишни и красной смородины, которые окутаны сладковатыми нотками клубники, базилика и цветов.

Вино подается в качестве аперитива, а также к разнообразным блюдам пьемонтской кухни, пицце, оливкам, моллюскам, анчоусам, вяленому мясу, сырам среднего возраста, крольчатине или маринованному лососю.

Nervi, "Il Rosato" — нежное и свежее розовое вино, обладающее многогранной фруктовой палитрой. Виноград сорта Неббиоло деликатно дробится и остается короткое время в контакте с кожицей для получения розового цвета. После этого сок сливается и помещается для ферментации в чаны из нержавеющей стали. После завершения алкогольного брожения вино отстаивается как минимум 15 дней. Малолактическую ферментацию вино осуществляют в цементных чанах, затем его выдерживают на осадке на протяжении 4-х месяцев. Перед выпуском вино еще около месяца проводит в бутылках в подвалах винокурни. Если после открытия бутылки "Иль Розато" подвергнут аэрации, то оно продемонстрирует более щедрую фруктовость и ощутимую сладость."Il Rosato" 2019 года сочетает в себе баланс сладковатых оттенков спелых красных фруктов и освежающие цитрусовые оттенки. Холодная влажная весна 2019 года в Пьемонте замедлила рост виноградной лозы, а постоянные дожди создавали угрозу возникновения болезней. Однако осадки пополнили запасы грунтовых вод, столь необходимые в летние месяцы. С приходом июня установилась жаркая сухая погода, продлившаяся до августа, омрачившаяся сильным градом. Затем вплоть до сентября стояли теплые дни, чередовавшиеся с прохладными ночами, позволившие винограду планомерно набрать фенольную спелость, сохранить свежесть и кислотность. Выпавший в сентябре сильный град значительно снизил урожайность на некоторых участках.

Nervi — старейшая винодельня региона Гаттинара. Она была основана Луиджи Нерви в 1906 году. В его семье вино делали более 350 лет, со времен Джульермо Нерви. Джульермо заинтересовался виноделием сразу после своего избрания на пост мэра Гаттинары в 1555 году. Несколько виноградников отца Луиджи, Карло, находились в собственности семьи с 1697 года, когда Бенедетто Нерви внес в местные архивы информацию об их приобретении.Когда Луиджи Нерви открыл свою винодельню, он брал у своего отца, Карло, виноград, выращенный в Мольсино, Пармолоне и Ронко, а также покупал его у местных фермеров. Ключевым фактором в успехе Луиджи стало месторасположение завода Карло, находившегося на перекрестке торговых путей. Молодой винодел получил возможность скупать материал с разных терруаров, смешивать его по своему вкусу и производить отличные вина с индивидуальным характером. В 1910 г. Луиджи женился на Маргерите Феретти. Винодельня быстро развивалась и в год рождения их единственного сына, Итало (1913 г.), общий оборот достиг впечатляющей на те времена суммы 4000 лир.Во время Первой мировой войны Маргерита руководила винодельней сама, поскольку Луиджи служил на французской границе. Среди его коллег-офицеров было множество рестораторов и отельеров. После возвращения домой в 1919 г. Луиджи наладил поставки своим знакомым по всей Италии. Всего за 3 года капитал компании Нерви увеличился в 9 раз. Это позволило супругам инвестировать в покупку старинных погребов в Корсо Верчелли. В последующие годы они приобрели 30 га виноградников в регионе Гаттинара. Луиджи отошел в 1953 году, и правление перенял Итало. Он посвятил свою жизнь производству вина и умер без наследников. В своем завещании Итало передал компанию пяти своим кузинам, секретарше Карле Ферреро и консультанту-энологу, Джорджио Алеата. Из-за сложностей в совместном ведении бизнеса в 1991 году они продали компанию Джермано Боччилоне. В 2011 г. он перепродал винодельню четырем норвежским семьям — Аструп, Моэстью, Скьельбрэд и Виклунд. Они перебрались в Гаттинару и вместе с энологом Энрико Филеппо, работавшим у Нерви с 1984 года, открыли новую главу в истории винодельни. В начале 2018 года винодельню Нерви приобрел Роберто Контерно, один из самых уважаемых пьемонтских виноделов, который является представителем третьего поколения семьи Контерно и продолжателем дела своих великих деда Джакомо и отца Джованни. Чтобы Роберто рискнул выйти за пределы Бароло, он должен был найти что-то очень особенное — место великого терруара, истории и, самое главное, винограда сорта Неббиоло. И именно это он нашел в древнем поместье Нерви в Гаттинара. С 2018 года на этикетках вин Нерви указывается именитая фамилия Контерно.Винодельня Нерви располагает тремя виноградниками в Мольсино, Вальферана и Гараволье. Эти виноградники постоянно освещает солнце. Климат характеризуется умеренными температурами днем, прохладой ночью, ограниченным количеством осадков и отлично дренируемыми вулканическими почвами, богатыми минералами и глиной. Это оптимально подходит для выращивания Неббиоло, одного из самых сложных в культивации сортов. Он растет только на склонах холмов, на грунтах с хорошим дренажем на высоте 250-450 метров. Все эти условия соблюдены на виноградниках Нерви. Из выращенного на них Неббиоло производится великолепное вино, заслужившее множество престижных наград.

Вино блестящего красно-гранатового цвета.

Вкус вина — полный, глубокий, мягкий. Обладая строгим "характером", вино интригует щедрым аккордом фруктовых оттенков и изящной танинной отделкой. Элегантное, бархатистое послевкусие с штрихами сладких специй.

Интенсивный, сложный аромат вина полон тонов красных фруктов и ягод. Особенно ярко ощущаются нюансы ежевики и сливы, украшенные акцентами ванили и поджаренного фундука.

Вино станет идеальным дополнением для блюд из красного мяса и дичи, овощных рагу и выдержанных сыров.

Пора является одним из самых старых и крупных крю в коммуне Барбареско (Пьемонт). Весь регион славится производством красного вина Барбареско, что уже давно стало визитной карточкой Пьемонта. Для его создания используют сорт Неббиоло, который, по одному из  мнений историков, начали выращивать еще галлы. Согласно другим источникам этимология слова "барбареско" ведет нас к варварам, именовавшимся не иначе как "barbari". Их поселения появились на территории современного Пьемонта после распада Римской империи. Вина из Неббиоло характеризуются концентрированным ягодным вкусом и сочным ароматом. А обязательная выдержка в дубовых бочках придает им изысканный и благородный характер, прославивший вина Барбареско не только в Италии, но и далеко за ее пределами. Вино Barbaresco DOCG "Pora" впервые было создано в 2004 году. Для его производства используют лозы, посаженные еще в 1980 году. Урожай собирают в период с конца сентября и до начала октября. Ферментация "на кожице" осуществляется в стальных емкостях в течение 7-15 дней. Для того, чтобы вино приобрело характерный округлый, бархатистый вкус, его выдерживают 36 месяцев в дубовых бочках, которые уже дважды использовались для выдержки вина. После розлива вино еще 10 месяцев выдерживается в бутылке прежде чем поступить в продажу.  Винтаж 2011 года уже сейчас может демонстрировать богатство своего характера. Но вино обладает великолепным потенциалом развития, который составляет 15-30 лет. 

"Ка' Дель Байо" — это огромная любовь к своей земле и тяжелый труд четырех поколений, начиная с 1880 года: от основателя винодельни Луиджи Грассо, его сына Эрнесто и внука Джулио до нынешних владельцев — правнучек Паолы, Валентины и Федерики. Сегодня "Ка' Дель Байо" — современный, функциональный винный завод, производящий высококачественные вина из собственного винограда, выращиваемого на 20 гектарах лучших Крю Ланге в Барбареско: Вальгранде, Асили, Маркарини и Пора. При выдержке вин мастерски используется особое сочетание больших и маленьких бочек, введенное на винодельне Джулио Грассо.

Вино блестящего красно-гранатового цвета.

Вкус вина — полный, глубокий, мягкий. Обладая строгим "характером", вино интригует щедрым аккордом фруктовых оттенков и изящной танинной отделкой. Элегантное, бархатистое послевкусие с штрихами сладких специй.

Интенсивный, сложный аромат вина полон тонов красных фруктов и ягод. Особенно ярко ощущаются нюансы ежевики и сливы, украшенные акцентами ванили и поджаренного фундука.

Вино станет идеальным дополнением для блюд из красного мяса и дичи, овощных рагу и выдержанных сыров.

Пора является одним из самых старых и крупных крю в коммуне Барбареско (Пьемонт). Весь регион славится производством красного вина Барбареско, что уже давно стало визитной карточкой Пьемонта. Для его создания используют сорт Неббиоло, который, по одному из  мнений историков, начали выращивать еще галлы. Согласно другим источникам этимология слова "барбареско" ведет нас к варварам, именовавшимся не иначе как "barbari". Их поселения появились на территории современного Пьемонта после распада Римской империи. Вина из Неббиоло характеризуются концентрированным ягодным вкусом и сочным ароматом. А обязательная выдержка в дубовых бочках придает им изысканный и благородный характер, прославивший вина Барбареско не только в Италии, но и далеко за ее пределами. Вино Barbaresco DOCG "Pora" впервые было создано в 2004 году. Для его производства используют лозы, посаженные еще в 1980 году. Урожай собирают в период с конца сентября и до начала октября. Ферментация "на кожице" осуществляется в стальных емкостях в течение 7-15 дней. Для того, чтобы вино приобрело характерный округлый, бархатистый вкус, его выдерживают 36 месяцев в дубовых бочках, которые уже дважды использовались для выдержки вина. После розлива вино еще 10 месяцев выдерживается в бутылке прежде чем поступить в продажу.  Винтаж 2011 года уже сейчас может демонстрировать богатство своего характера. Но вино обладает великолепным потенциалом развития, который составляет 15-30 лет. 

"Ка' Дель Байо" — это огромная любовь к своей земле и тяжелый труд четырех поколений, начиная с 1880 года: от основателя винодельни Луиджи Грассо, его сына Эрнесто и внука Джулио до нынешних владельцев — правнучек Паолы, Валентины и Федерики. Сегодня "Ка' Дель Байо" — современный, функциональный винный завод, производящий высококачественные вина из собственного винограда, выращиваемого на 20 гектарах лучших Крю Ланге в Барбареско: Вальгранде, Асили, Маркарини и Пора. При выдержке вин мастерски используется особое сочетание больших и маленьких бочек, введенное на винодельне Джулио Грассо.

Вино обладает насыщенным красно-рубиновым цветом.

Вкус вина полный, округлый, с шелковистой текстурой, фруктово-пряными тонами, мелкозернистыми танинами и продолжительным послевкусием.

Вино обладает элегантным ароматом, сотканным из нот вишни, малины, ежевики, смородины, сладких специй, трав и черного перца.

Вино рекомендуется подавать к каре ягненка под соусом, отбивным или стейку с гарниром из салата, сыру Пармезан.

"Nirvasco" — красное сухое вино, которое производят из винограда сорта Неббиоло. После сбора урожая виноград тщательно сортируют. Винификацию проводят в цистернах из нержавеющей стали, затем вино выдерживают на протяжении 24 месяцев в бочках из славонского дуба и еще около года — в бутылках. Потенциал хранения вина составляет более 10 лет. Производителем вина является компания Берсано, которая была основана в 1920 году. Тогда итальянский бизнесмен Джузеппе Берсано купил у графа Кремозино поместье. Вначале это было маленькое семейное предприятие, однако ситуация изменилась в 50-е годы XX века, когда второй сын Джузеппе сумел преобразовать его в крупную компанию. Основные виноградники и винодельня Берсано находятся в Пьемонте. На сегодняшний день на винодельне ежегодно перерабатывают 3200 тонн винограда. 85% всего объема вин компания изготавливает из собственного урожая, а остальные 15% — из купленного у местных виноградарей. Хозяйство Берсано производит классические выдержанные и сухие вина, а также эксклюзивные и игристые вина.

Вино обладает насыщенным красно-рубиновым цветом.

Вкус вина полный, округлый, с шелковистой текстурой, фруктово-пряными тонами, мелкозернистыми танинами и продолжительным послевкусием.

Вино обладает элегантным ароматом, сотканным из нот вишни, малины, ежевики, смородины, сладких специй, трав и черного перца.

Вино рекомендуется подавать к каре ягненка под соусом, отбивным или стейку с гарниром из салата, сыру Пармезан.

"Nirvasco" — красное сухое вино, которое производят из винограда сорта Неббиоло. После сбора урожая виноград тщательно сортируют. Винификацию проводят в цистернах из нержавеющей стали, затем вино выдерживают на протяжении 24 месяцев в бочках из славонского дуба и еще около года — в бутылках. Потенциал хранения вина составляет более 10 лет. Производителем вина является компания Берсано, которая была основана в 1920 году. Тогда итальянский бизнесмен Джузеппе Берсано купил у графа Кремозино поместье. Вначале это было маленькое семейное предприятие, однако ситуация изменилась в 50-е годы XX века, когда второй сын Джузеппе сумел преобразовать его в крупную компанию. Основные виноградники и винодельня Берсано находятся в Пьемонте. На сегодняшний день на винодельне ежегодно перерабатывают 3200 тонн винограда. 85% всего объема вин компания изготавливает из собственного урожая, а остальные 15% — из купленного у местных виноградарей. Хозяйство Берсано производит классические выдержанные и сухие вина, а также эксклюзивные и игристые вина.

Вино блестящего светло-розового цвета с оранжевыми отблесками.

Богатый, живой вкус вина открывается мощной свежей волной из нот цитрусовых фруктов, малины, клубники и винограда. Легкие танины переплетаются с нюансами трав и минералов и украшают долгое, освежающее послевкусие.

В чарующем аромате вина присутствуют оттенки фиалки, вишни, черной и красной смородины, клубники, а также нюансы базилика. Фоном для всей палитры служат тона грейпфрута.

Вино подается в качестве аперитива, а также к разнообразным блюдам пьемонтской кухни, пицце, оливкам, моллюскам, анчоусам, вяленому мясу, сырам среднего возраста, крольчатине или маринованному лососю.

Nervi, "Il Rosato" — нежное и свежее розовое вино, обладающее многогранной фруктовой палитрой. Виноград сорта Неббиоло деликатно дробится и остается короткое время в контакте с кожицей для получения розового цвета. После этого сок сливается и помещается для ферментации в чаны из нержавеющей стали. После завершения алкогольного брожения вино отстаивается как минимум 15 дней. Малолактическую ферментацию вино осуществляют в цементных чанах, затем его выдерживают на осадке на протяжении 4-х месяцев. Перед выпуском вино еще около месяца проводит в бутылках в подвалах винокурни. Если после открытия бутылки "Иль Розато" подвергнут аэрации, то оно продемонстрирует более щедрую фруктовость и ощутимую сладость.

Nervi — старейшая винодельня региона Гаттинара. Она была основана Луиджи Нерви в 1906 году. В его семье вино делали более 350 лет, со времен Джульермо Нерви. Джульермо заинтересовался виноделием сразу после своего избрания на пост мэра Гаттинары в 1555 году. Несколько виноградников отца Луиджи, Карло, находились в собственности семьи с 1697 года, когда Бенедетто Нерви внес в местные архивы информацию об их приобретении.Когда Луиджи Нерви открыл свою винодельню, он брал у своего отца, Карло, виноград, выращенный в Мольсино, Пармолоне и Ронко, а также покупал его у местных фермеров. Ключевым фактором в успехе Луиджи стало месторасположение завода Карло, находившегося на перекрестке торговых путей. Молодой винодел получил возможность скупать материал с разных терруаров, смешивать его по своему вкусу и производить отличные вина с индивидуальным характером. В 1910 г. Луиджи женился на Маргерите Феретти. Винодельня быстро развивалась и в год рождения их единственного сына, Итало (1913 г.), общий оборот достиг впечатляющей на те времена суммы 4000 лир.Во время Первой мировой войны Маргерита руководила винодельней сама, поскольку Луиджи служил на французской границе. Среди его коллег-офицеров было множество рестораторов и отельеров. После возвращения домой в 1919 г. Луиджи наладил поставки своим знакомым по всей Италии. Всего за 3 года капитал компании Нерви увеличился в 9 раз. Это позволило супругам инвестировать в покупку старинных погребов в Корсо Верчелли. В последующие годы они приобрели 30 га виноградников в регионе Гаттинара. Луиджи отошел в 1953 году, и правление перенял Итало. Он посвятил свою жизнь производству вина и умер без наследников. В своем завещании Итало передал компанию пяти своим кузинам, секретарше Карле Ферреро и консультанту-энологу, Джорджио Алеата. Из-за сложностей в совместном ведении бизнеса в 1991 году они продали компанию Джермано Боччилоне. В 2011 г. он перепродал винодельню четырем норвежским семьям — Аструп, Моэстью, Скьельбрэд и Виклунд. Они перебрались в Гаттинару и вместе с энологом Энрико Филеппо, работавшим у Нерви с 1984 года, открыли новую главу в истории винодельни. В начале 2018 года винодельню Нерви приобрел Роберто Контерно, один из самых уважаемых пьемонтских виноделов, который является представителем третьего поколения семьи Контерно и продолжателем дела своих великих деда Джакомо и отца Джованни. Чтобы Роберто рискнул выйти за пределы Бароло, он должен был найти что-то очень особенное — место великого терруара, истории и, самое главное, винограда сорта Неббиоло. И именно это он нашел в древнем поместье Нерви в Гаттинара. С 2018 года на этикетках вин Нерви указывается именитая фамилия Контерно.Винодельня Нерви располагает тремя виноградниками в Мольсино, Вальферана и Гараволье. Эти виноградники постоянно освещает солнце. Климат характеризуется умеренными температурами днем, прохладой ночью, ограниченным количеством осадков и отлично дренируемыми вулканическими почвами, богатыми минералами и глиной. Это оптимально подходит для выращивания Неббиоло, одного из самых сложных в культивации сортов. Он растет только на склонах холмов, на грунтах с хорошим дренажем на высоте 250-450 метров. Все эти условия соблюдены на виноградниках Нерви. Из выращенного на них Неббиоло производится великолепное вино, заслужившее множество престижных наград.

Вино блестящего светло-розового цвета с оранжевыми отблесками.

Богатый, живой вкус вина открывается мощной свежей волной из нот цитрусовых фруктов, малины, клубники и винограда. Легкие танины переплетаются с нюансами трав и минералов и украшают долгое, освежающее послевкусие.

В чарующем аромате вина присутствуют оттенки фиалки, вишни, черной и красной смородины, клубники, а также нюансы базилика. Фоном для всей палитры служат тона грейпфрута.

Вино подается в качестве аперитива, а также к разнообразным блюдам пьемонтской кухни, пицце, оливкам, моллюскам, анчоусам, вяленому мясу, сырам среднего возраста, крольчатине или маринованному лососю.

Nervi, "Il Rosato" — нежное и свежее розовое вино, обладающее многогранной фруктовой палитрой. Виноград сорта Неббиоло деликатно дробится и остается короткое время в контакте с кожицей для получения розового цвета. После этого сок сливается и помещается для ферментации в чаны из нержавеющей стали. После завершения алкогольного брожения вино отстаивается как минимум 15 дней. Малолактическую ферментацию вино осуществляют в цементных чанах, затем его выдерживают на осадке на протяжении 4-х месяцев. Перед выпуском вино еще около месяца проводит в бутылках в подвалах винокурни. Если после открытия бутылки "Иль Розато" подвергнут аэрации, то оно продемонстрирует более щедрую фруктовость и ощутимую сладость.

Nervi — старейшая винодельня региона Гаттинара. Она была основана Луиджи Нерви в 1906 году. В его семье вино делали более 350 лет, со времен Джульермо Нерви. Джульермо заинтересовался виноделием сразу после своего избрания на пост мэра Гаттинары в 1555 году. Несколько виноградников отца Луиджи, Карло, находились в собственности семьи с 1697 года, когда Бенедетто Нерви внес в местные архивы информацию об их приобретении.Когда Луиджи Нерви открыл свою винодельню, он брал у своего отца, Карло, виноград, выращенный в Мольсино, Пармолоне и Ронко, а также покупал его у местных фермеров. Ключевым фактором в успехе Луиджи стало месторасположение завода Карло, находившегося на перекрестке торговых путей. Молодой винодел получил возможность скупать материал с разных терруаров, смешивать его по своему вкусу и производить отличные вина с индивидуальным характером. В 1910 г. Луиджи женился на Маргерите Феретти. Винодельня быстро развивалась и в год рождения их единственного сына, Итало (1913 г.), общий оборот достиг впечатляющей на те времена суммы 4000 лир.Во время Первой мировой войны Маргерита руководила винодельней сама, поскольку Луиджи служил на французской границе. Среди его коллег-офицеров было множество рестораторов и отельеров. После возвращения домой в 1919 г. Луиджи наладил поставки своим знакомым по всей Италии. Всего за 3 года капитал компании Нерви увеличился в 9 раз. Это позволило супругам инвестировать в покупку старинных погребов в Корсо Верчелли. В последующие годы они приобрели 30 га виноградников в регионе Гаттинара. Луиджи отошел в 1953 году, и правление перенял Итало. Он посвятил свою жизнь производству вина и умер без наследников. В своем завещании Итало передал компанию пяти своим кузинам, секретарше Карле Ферреро и консультанту-энологу, Джорджио Алеата. Из-за сложностей в совместном ведении бизнеса в 1991 году они продали компанию Джермано Боччилоне. В 2011 г. он перепродал винодельню четырем норвежским семьям — Аструп, Моэстью, Скьельбрэд и Виклунд. Они перебрались в Гаттинару и вместе с энологом Энрико Филеппо, работавшим у Нерви с 1984 года, открыли новую главу в истории винодельни. В начале 2018 года винодельню Нерви приобрел Роберто Контерно, один из самых уважаемых пьемонтских виноделов, который является представителем третьего поколения семьи Контерно и продолжателем дела своих великих деда Джакомо и отца Джованни. Чтобы Роберто рискнул выйти за пределы Бароло, он должен был найти что-то очень особенное — место великого терруара, истории и, самое главное, винограда сорта Неббиоло. И именно это он нашел в древнем поместье Нерви в Гаттинара. С 2018 года на этикетках вин Нерви указывается именитая фамилия Контерно.Винодельня Нерви располагает тремя виноградниками в Мольсино, Вальферана и Гараволье. Эти виноградники постоянно освещает солнце. Климат характеризуется умеренными температурами днем, прохладой ночью, ограниченным количеством осадков и отлично дренируемыми вулканическими почвами, богатыми минералами и глиной. Это оптимально подходит для выращивания Неббиоло, одного из самых сложных в культивации сортов. Он растет только на склонах холмов, на грунтах с хорошим дренажем на высоте 250-450 метров. Все эти условия соблюдены на виноградниках Нерви. Из выращенного на них Неббиоло производится великолепное вино, заслужившее множество престижных наград.

Вино насыщенного красного цвета.

Вино обладает богатым, роскошным вкусом, с хорошо интегрированными танинами, сбалансированной кислотностью, выразительными тонами спелых красных фруктов и легкими минеральными нюансами. В длительном послевкусии звучат цветочные мотивы.

В изящном аромате вина преобладают щедрые ноты красных фруктов, дополненные деликатными цветочными оттенками и нюансами свежей мяты.

Вино отлично дополнит блюда из ягнятины, телятины, дичь, выдержанные сыры.

Вино насыщенного красного цвета.

Вино обладает богатым, роскошным вкусом, с хорошо интегрированными танинами, сбалансированной кислотностью, выразительными тонами спелых красных фруктов и легкими минеральными нюансами. В длительном послевкусии звучат цветочные мотивы.

В изящном аромате вина преобладают щедрые ноты красных фруктов, дополненные деликатными цветочными оттенками и нюансами свежей мяты.

Вино отлично дополнит блюда из ягнятины, телятины, дичь, выдержанные сыры.

Вино концентрированного красного цвета с гранатовыми и терракотовыми бликами на протяжении трех лет выдерживается во французских дубовых бочках и год до момента продажи в бутылках. У него сухой, объемный и гармоничный вкус с разнообразной палитрой оттенков и изящный минеральный аромат, дополненный тонами засушенных лепестков роз и фиалок.  

Вино концентрированного красного цвета с гранатовыми и терракотовыми бликами на протяжении трех лет выдерживается во французских дубовых бочках и год до момента продажи в бутылках. У него сухой, объемный и гармоничный вкус с разнообразной палитрой оттенков и изящный минеральный аромат, дополненный тонами засушенных лепестков роз и фиалок.  

Вино рубиново-красного цвета с гранатовыми отблесками.

Вино характеризуется полным, структурированным вкусом, в котором значительную роль играют сильные, настойчивые танины. Прекрасно сбалансированный букет образуют оттенки вяленых черных фруктов, лесных ягод, изюма, орехов, клубники, табака и ирисов. Послевкусие элегантное и стойкое.

Диапазон аромата вина очень широк. В нем можно уловить оттенки лакрицы, мяты, трубочного табака, вишни, бальзамико, корицы и мускатного ореха.

Вино дополнит мясные блюда, дичь, птицу, блюда из белых трюфелей, сыры.

Элегантное красное сухое вино Produttori del Barbaresco, Barbaresco DOCG производится из винограда сорта Неббиоло, который высоко ценится в солнечной Италии за прекрасный аромат, особую гармонию кислотности, благородной танинности и продолжительное бархатистое послевкусие. Неббиоло для Barbaresco выращивают в регионе Пьемонт на виноградниках, удостоенных в 1980 году категории DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita). Эта ступень в классификации вин Италии является наивысшей и свидетельствует о том, что вину обеспечивается государственный контроль и гарантия наименования по месту происхождения. Виноградные лозы, как правило, произрастают на богатых известняком и кальцием почвах, расположенных на очень крутых холмах на высоте 200-400 метров над уровнем моря. Виноград собирают вручную в первые три недели октября, а затем, в соответствии с технологией производства, он проходит процесс ферментации в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28 °С в течение 30 дней с регулярной перекачкой сусла не менее 2 раз в день. Перед бутилированием вино 24 месяца созревает в старых дубовых бочках по 50 гл. Винтаж 2016 года был бутилирован в апреле 2019 года. Потенциал вина — 20 лет.Кооператив "Cantine Sociali" по производству вин из винограда, выращенного в Барбареско, был создан в 1894 году Домицио Кавацца. Он возглавлял Королевскую школу энологии в Альбе и был жителем Барбареско. Членами кооператива стали 9 владельцев виноградников, совместно они занялись выпуском Barbaresco в местном замке. Но фашистский диктат и связанные с ним экономические санкции не дали возможности кооперативу развиваться и в 1920-х годах его пришлось закрыть. Возродить к жизни процветающую некогда винодельню взялся священник из Барбареско, который в 1958 году объединил девятнадцать владельцев лучших виноградников в кооператив Produttori del Barbaresco. На базе местной церкви мир увидели три первых винтажа. Благодаря совместной работе и самоотверженным усилиям виноделов, вина Продуттори дель Барбареско обрели широкую популярность и признание, прославив регион Барбареско и его вина. На сегодняшний день Продуттори дель Барбареско объединяет 56 членов. Общая площадь виноградников с Неббиоло составляет около 100 га, и каждый из виноградарей строго контролирует свой участок. Всего в год кооператив выпускает около 420 000 бутылок вина, из них 40% — Барбареско, 40% — вина с единого виноградника "Барбарескос" и 20% — Неббиоло Ланге. Кооператив свято чтит региональные винодельческие традиции Barbaresco, поддерживает репутацию отменного производителя и радует своих поклонников отличными винами.

Вино рубиново-красного цвета с гранатовыми отблесками.

Вино характеризуется полным, структурированным вкусом, в котором значительную роль играют сильные, настойчивые танины. Прекрасно сбалансированный букет образуют оттенки вяленых черных фруктов, лесных ягод, изюма, орехов, клубники, табака и ирисов. Послевкусие элегантное и стойкое.

Диапазон аромата вина очень широк. В нем можно уловить оттенки лакрицы, мяты, трубочного табака, вишни, бальзамико, корицы и мускатного ореха.

Вино дополнит мясные блюда, дичь, птицу, блюда из белых трюфелей, сыры.

Элегантное красное сухое вино Produttori del Barbaresco, Barbaresco DOCG производится из винограда сорта Неббиоло, который высоко ценится в солнечной Италии за прекрасный аромат, особую гармонию кислотности, благородной танинности и продолжительное бархатистое послевкусие. Неббиоло для Barbaresco выращивают в регионе Пьемонт на виноградниках, удостоенных в 1980 году категории DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita). Эта ступень в классификации вин Италии является наивысшей и свидетельствует о том, что вину обеспечивается государственный контроль и гарантия наименования по месту происхождения. Виноградные лозы, как правило, произрастают на богатых известняком и кальцием почвах, расположенных на очень крутых холмах на высоте 200-400 метров над уровнем моря. Виноград собирают вручную в первые три недели октября, а затем, в соответствии с технологией производства, он проходит процесс ферментации в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28 °С в течение 30 дней с регулярной перекачкой сусла не менее 2 раз в день. Перед бутилированием вино 24 месяца созревает в старых дубовых бочках по 50 гл. Винтаж 2016 года был бутилирован в апреле 2019 года. Потенциал вина — 20 лет.Кооператив "Cantine Sociali" по производству вин из винограда, выращенного в Барбареско, был создан в 1894 году Домицио Кавацца. Он возглавлял Королевскую школу энологии в Альбе и был жителем Барбареско. Членами кооператива стали 9 владельцев виноградников, совместно они занялись выпуском Barbaresco в местном замке. Но фашистский диктат и связанные с ним экономические санкции не дали возможности кооперативу развиваться и в 1920-х годах его пришлось закрыть. Возродить к жизни процветающую некогда винодельню взялся священник из Барбареско, который в 1958 году объединил девятнадцать владельцев лучших виноградников в кооператив Produttori del Barbaresco. На базе местной церкви мир увидели три первых винтажа. Благодаря совместной работе и самоотверженным усилиям виноделов, вина Продуттори дель Барбареско обрели широкую популярность и признание, прославив регион Барбареско и его вина. На сегодняшний день Продуттори дель Барбареско объединяет 56 членов. Общая площадь виноградников с Неббиоло составляет около 100 га, и каждый из виноградарей строго контролирует свой участок. Всего в год кооператив выпускает около 420 000 бутылок вина, из них 40% — Барбареско, 40% — вина с единого виноградника "Барбарескос" и 20% — Неббиоло Ланге. Кооператив свято чтит региональные винодельческие традиции Barbaresco, поддерживает репутацию отменного производителя и радует своих поклонников отличными винами.

Вино глубокого красно-гранатового цвета с оранжевыми отсветами.

Вино обладает богатым, интенсивным, энергичным, сочным, глубоким и очень широким вкусом с мощными танинами, окутывающими фруктовыми нотами, оттенками пряностей и очень длинным послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен нотами розы, фиалки, вишни, нюансами лакрицы, бальзамических трав, красного апельсина, трюфелей, кожи.

Вино хорошо сочетается с жареным или тушеным красным мясом, дичью и выдержанными сырами.

Крю "Буссия" является одним из самых подлинных выражений Бароло в Монфорте д'Альба. Семья Феноккьо культивирует свой участок в 5 гектаров уже более 30 лет и относится к нему с большой любовью, выходя за рамки простого производства. Виноградник "Буссия" имеет прекрасную южную экспозицию, что позволяет лозам получать постоянный солнечный свет, а глинисто-известняковая почва, богатая железом, влияет на структуру и сложность будущего вина. Barolo "Bussia" Riserva — наглядный пример великого красного вина, кюве с чарующе сложным, бархатистым вкусом. Элегантное по своей природе, оно достойно уважения и способно красиво развиваться на протяжении 25 и более лет.Своей главной задачей при винификации Клаудио Феноккьо считает внутреннее развитие Бароло: по этой причине при изготовлении используется мацерация без каких-либо технологических рамок, а также спонтанное брожение без добавления искусственных дрожжей. В названии винтажа 2012 года появилось указание "90 di", которое относится к длительному периоду мацерации в контакте с кожицей, не менее чем 90 дней, с регулярным погружением шапки. Этот старинный метод после экспериментов в течение нескольких лет показал, что за столь длительное время удается получить необыкновенную насыщенность вина, но без агрессии, а также придать аромату амплитуду, которая имеет мало равных себе. Медленная выдержка вина (6 месяцев в чанах из нержавеющей стали, как минимум 4 года в бочках из славонского дуба и последующее созревание в бутылках) проходит в ожидании подходящего времени, работая на получение сложного и интригующего аромата и непредсказуемого вкуса, обладающего большим шармом. Бароло "Буссия" Ризерва рекомендуется декантировать за несколько часов до подачи, оксигенация в графине позволит получить идеальное вино.

Вино глубокого красно-гранатового цвета с оранжевыми отсветами.

Вино обладает богатым, интенсивным, энергичным, сочным, глубоким и очень широким вкусом с мощными танинами, окутывающими фруктовыми нотами, оттенками пряностей и очень длинным послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен нотами розы, фиалки, вишни, нюансами лакрицы, бальзамических трав, красного апельсина, трюфелей, кожи.

Вино хорошо сочетается с жареным или тушеным красным мясом, дичью и выдержанными сырами.

Крю "Буссия" является одним из самых подлинных выражений Бароло в Монфорте д'Альба. Семья Феноккьо культивирует свой участок в 5 гектаров уже более 30 лет и относится к нему с большой любовью, выходя за рамки простого производства. Виноградник "Буссия" имеет прекрасную южную экспозицию, что позволяет лозам получать постоянный солнечный свет, а глинисто-известняковая почва, богатая железом, влияет на структуру и сложность будущего вина. Barolo "Bussia" Riserva — наглядный пример великого красного вина, кюве с чарующе сложным, бархатистым вкусом. Элегантное по своей природе, оно достойно уважения и способно красиво развиваться на протяжении 25 и более лет.Своей главной задачей при винификации Клаудио Феноккьо считает внутреннее развитие Бароло: по этой причине при изготовлении используется мацерация без каких-либо технологических рамок, а также спонтанное брожение без добавления искусственных дрожжей. В названии винтажа 2012 года появилось указание "90 di", которое относится к длительному периоду мацерации в контакте с кожицей, не менее чем 90 дней, с регулярным погружением шапки. Этот старинный метод после экспериментов в течение нескольких лет показал, что за столь длительное время удается получить необыкновенную насыщенность вина, но без агрессии, а также придать аромату амплитуду, которая имеет мало равных себе. Медленная выдержка вина (6 месяцев в чанах из нержавеющей стали, как минимум 4 года в бочках из славонского дуба и последующее созревание в бутылках) проходит в ожидании подходящего времени, работая на получение сложного и интригующего аромата и непредсказуемого вкуса, обладающего большим шармом. Бароло "Буссия" Ризерва рекомендуется декантировать за несколько часов до подачи, оксигенация в графине позволит получить идеальное вино.

Вино глубокого гранатово-красного цвета.

Очень интенсивный и мощный, богатый, зрелый вкус вина обладает бесшовной текстурой, шелковистыми, полированными танинами, сложными тонами ментола, темных фруктов (черешни, сливы), специй и шоколада. Послевкусие потрясающей длины, плотное, широкое.

Стойкий аромат вина взрывается в бокале тонами красных и темных фруктов в сопровождении оттенков лакрицы, ментола, кофе мокко, земли и специй.

Вино идеально подходит для богатых блюд, блюд высокой кухни, красного мяса на вертеле или гриле, другим блюдам из красного и белого мяса, дичи, сырам.

Бароло "Рокке" 2007 года — это безусловный "хозяин стола", великое вино, поражающее своей силой, гармонией, полнотой, сложностью и длиной. Оно производится одним из самых уважаемых мастеров Пьемонта по работе с Неббиоло с 1971 года и каждый год поражает уникальным вкусом и взрывным ароматом. Вино производится из винограда сорта Неббиоло с 50-ти летних лоз, выращиваемых на уникальных почвах из голубоватого мергеля с прожилками белого песка. Виноградник имеет юго-западную экспозицию и расположен на высоте 280 метров над уровнем моря. Урожай 2007 года был собран 22 сентября. После гребнеотделения и дробления ягоды прошли ферментацию при контролируемой температуре 30°C, семидневную мацерацию и яблочно-молочное брожение. Выдержка вина проходила в два этапа: в первый год вино выдерживалось в бочках из французского дуба, а во второй год — в славонских дубовых бочках. На пике зрелости вино будет находиться в период с 2014 по 2032 год.Ренато Ратти купил свою первую виноградную лозу для производства Баролло в 1965 году, после возвращения в Пьемонт из Бразилии. Он также купил маленький виноградник в зоне Марченаско Ла Морре на землях бывшего монастыря. С 1969 года к управлению кампанией присоединился племянник Массимо Мартинелли, который также является виноделом. Совместно с ним Ратти разработал технику созревания и утончения Баролло, чтобы получать более тонкие, элегантные вина с хорошим потенциалом для выдержки. Это стало инновацией в области виноделия. Срок брожения и мацерации он значительно сократил, а длительность выдержки вина он свел лишь к двум годам.Начиная с середины семидесятых до конца восьмидесятых годов, Ренато Ратти становится основной составляющей развития виноделия в регионе, создавая множество законов и положений. Он был назначен президентом консорциума Бароло и директором консорциума Асти. Именно благодаря его напряженной работе, Баролло завоевало всемирное признание, выйдя на мировой уровень. После скоропостижной смерти Ренато Ратти компанию возглавил совсем юный сын Пиетро, только что окончивший школу энологии в Альбе. Именно с его приходом и по сегодняшний день хозяйство претерпевает реструктуризацию и масштабные расширения. В 2002 году началось строительство новой винодельни. Особенности строительства и проектирования будут самым благоприятным образом влиять на выдержку вина.«Уникальность происхождения конкретной суб-области, классификация различных вин, выдержка и правильное производство, которое обеспечивает гибкость, элегантность и долговечность, — это три основных концепции, которые я считаю новым стилем виноделия» (Renato Ratti, 1971).

Вино глубокого гранатово-красного цвета.

Очень интенсивный и мощный, богатый, зрелый вкус вина обладает бесшовной текстурой, шелковистыми, полированными танинами, сложными тонами ментола, темных фруктов (черешни, сливы), специй и шоколада. Послевкусие потрясающей длины, плотное, широкое.

Стойкий аромат вина взрывается в бокале тонами красных и темных фруктов в сопровождении оттенков лакрицы, ментола, кофе мокко, земли и специй.

Вино идеально подходит для богатых блюд, блюд высокой кухни, красного мяса на вертеле или гриле, другим блюдам из красного и белого мяса, дичи, сырам.

Бароло "Рокке" 2007 года — это безусловный "хозяин стола", великое вино, поражающее своей силой, гармонией, полнотой, сложностью и длиной. Оно производится одним из самых уважаемых мастеров Пьемонта по работе с Неббиоло с 1971 года и каждый год поражает уникальным вкусом и взрывным ароматом. Вино производится из винограда сорта Неббиоло с 50-ти летних лоз, выращиваемых на уникальных почвах из голубоватого мергеля с прожилками белого песка. Виноградник имеет юго-западную экспозицию и расположен на высоте 280 метров над уровнем моря. Урожай 2007 года был собран 22 сентября. После гребнеотделения и дробления ягоды прошли ферментацию при контролируемой температуре 30°C, семидневную мацерацию и яблочно-молочное брожение. Выдержка вина проходила в два этапа: в первый год вино выдерживалось в бочках из французского дуба, а во второй год — в славонских дубовых бочках. На пике зрелости вино будет находиться в период с 2014 по 2032 год.Ренато Ратти купил свою первую виноградную лозу для производства Баролло в 1965 году, после возвращения в Пьемонт из Бразилии. Он также купил маленький виноградник в зоне Марченаско Ла Морре на землях бывшего монастыря. С 1969 года к управлению кампанией присоединился племянник Массимо Мартинелли, который также является виноделом. Совместно с ним Ратти разработал технику созревания и утончения Баролло, чтобы получать более тонкие, элегантные вина с хорошим потенциалом для выдержки. Это стало инновацией в области виноделия. Срок брожения и мацерации он значительно сократил, а длительность выдержки вина он свел лишь к двум годам.Начиная с середины семидесятых до конца восьмидесятых годов, Ренато Ратти становится основной составляющей развития виноделия в регионе, создавая множество законов и положений. Он был назначен президентом консорциума Бароло и директором консорциума Асти. Именно благодаря его напряженной работе, Баролло завоевало всемирное признание, выйдя на мировой уровень. После скоропостижной смерти Ренато Ратти компанию возглавил совсем юный сын Пиетро, только что окончивший школу энологии в Альбе. Именно с его приходом и по сегодняшний день хозяйство претерпевает реструктуризацию и масштабные расширения. В 2002 году началось строительство новой винодельни. Особенности строительства и проектирования будут самым благоприятным образом влиять на выдержку вина.«Уникальность происхождения конкретной суб-области, классификация различных вин, выдержка и правильное производство, которое обеспечивает гибкость, элегантность и долговечность, — это три основных концепции, которые я считаю новым стилем виноделия» (Renato Ratti, 1971).

Вино насыщенного красного цвета.

Во вкусе вина отчетливо чувствуются вишневые тона, дополненные пряными нюансами. Послевкусие умеренной длины, с мощными танинами.

Вино имеет богатый аромат, наполненный оттенками черной вишни, дуба, специй и ментола.

Вино рекомендуется подавать к ризотто и мясу, приготовленному на гриле.

Вино насыщенного красного цвета.

Во вкусе вина отчетливо чувствуются вишневые тона, дополненные пряными нюансами. Послевкусие умеренной длины, с мощными танинами.

Вино имеет богатый аромат, наполненный оттенками черной вишни, дуба, специй и ментола.

Вино рекомендуется подавать к ризотто и мясу, приготовленному на гриле.

Вино красно-гранатового цвета.

Вкус вина — утонченный, насыщенный и сладковатый, в нем раскрываются акценты спелых фруктов и изысканные травянистые полутона. Хорошо структурированное вино демонстрирует элегантную танинность и красивую минеральность, развиваясь в долгое, пряное послевкусие

У вины интенсивный, элегантный, нежный аромат с преобладанием акцентов красных фруктов, особенно вишни, изящных цветочных оттенков на фоне красивой минеральной отделки.

Вино рекомендуется подавать к пасте, ризотто, красному мясу, баранине, дичи и выдержанным сырам.

Вино Nervi, Gattinara DOCG изготовлено из винограда сорта Неббиоло, выращенного на высотах 290-420 метров на виноградниках в Мольсино, Вальферана, Касачче и Гараволье. Ягоды были деликатно отделены от гроздей, после чего поступили на мягкое прессование и ферментацию в нержавеющих емкостях. По ее завершении будущее вино прошло дополнительное малолактическое сбраживание в цементных чанах. Далее наступил черед трехлетней выдержки в дубовых бочках. После разлива по бутылкам вино выстаивалось еще более полугода в погребах винодельни. 

Nervi — старейшая винодельня региона Гаттинара. Она была основана Луиджи Нерви в 1906 году. В его семье вино делали более 350 лет, со времен Джульермо Нерви. Джульермо заинтересовался виноделием сразу после своего избрания на пост мэра Гаттинары в 1555 году. Несколько виноградников отца Луиджи, Карло, находились в собственности семьи с 1697 года, когда Бенедетто Нерви внес в местные архивы информацию об их приобретении.Когда Луиджи Нерви открыл свою винодельню, он брал у своего отца, Карло, виноград, выращенный в Мольсино, Пармолоне и Ронко, а также покупал его у местных фермеров. Ключевым фактором в успехе Луиджи стало месторасположение завода Карло, находившегося на перекрестке торговых путей. Молодой винодел получил возможность скупать материал с разных терруаров, смешивать его по своему вкусу и производить отличные вина с индивидуальным характером. В 1910 г. Луиджи женился на Маргерите Феретти. Винодельня быстро развивалась и в год рождения их единственного сына, Итало (1913 г.), общий оборот достиг впечатляющей на те времена суммы 4000 лир.Во время Первой мировой войны Маргерита руководила винодельней сама, поскольку Луиджи служил на французской границе. Среди его коллег-офицеров было множество рестораторов и отельеров. После возвращения домой в 1919 г. Луиджи наладил поставки своим знакомым по всей Италии. Всего за 3 года капитал компании Нерви увеличился в 9 раз. Это позволило супругам инвестировать в покупку старинных погребов в Корсо Верчелли. В последующие годы они приобрели 30 га виноградников в регионе Гаттинара. Луиджи отошел в 1953 году, и правление перенял Итало. Он посвятил свою жизнь производству вина и умер без наследников. В своем завещании Итало передал компанию пяти своим кузинам, секретарше Карле Ферреро и консультанту-энологу, Джорджио Алеата. Из-за сложностей в совместном ведении бизнеса в 1991 году они продали компанию Джермано Боччилоне. В 2011 г. он перепродал винодельню четырем норвежским семьям — Аструп, Моэстью, Скьельбрэд и Виклунд. Они перебрались в Гаттинару и вместе с энологом Энрико Филеппо, работавшим у Нерви с 1984 года, открыли новую главу в истории винодельни. В начале 2018 года винодельню Нерви приобрел Роберто Контерно, один из самых уважаемых пьемонтских виноделов, который является представителем третьего поколения семьи Контерно и продолжателем дела своих великих деда Джакомо и отца Джованни. Чтобы Роберто рискнул выйти за пределы Бароло, он должен был найти что-то очень особенное — место великого терруара, истории и, самое главное, винограда сорта Неббиоло. И именно это он нашел в древнем поместье Нерви в Гаттинара. С 2018 года на этикетках вин Нерви указывается именитая фамилия Контерно.Винодельня Нерви располагает тремя виноградниками в Мольсино, Вальферана и Гараволье. Эти виноградники постоянно освещает солнце. Климат характеризуется умеренными температурами днем, прохладой ночью, ограниченным количеством осадков и отлично дренируемыми вулканическими почвами, богатыми минералами и глиной. Это оптимально подходит для выращивания Неббиоло, одного из самых сложных в культивации сортов. Он растет только на склонах холмов, на грунтах с хорошим дренажем на высоте 250-450 метров. Все эти условия соблюдены на виноградниках Нерви. Из выращенного на них Неббиоло производится великолепное вино, заслужившее множество престижных наград.

Вино красно-гранатового цвета.

Вкус вина — утонченный, насыщенный и сладковатый, в нем раскрываются акценты спелых фруктов и изысканные травянистые полутона. Хорошо структурированное вино демонстрирует элегантную танинность и красивую минеральность, развиваясь в долгое, пряное послевкусие

У вины интенсивный, элегантный, нежный аромат с преобладанием акцентов красных фруктов, особенно вишни, изящных цветочных оттенков на фоне красивой минеральной отделки.

Вино рекомендуется подавать к пасте, ризотто, красному мясу, баранине, дичи и выдержанным сырам.

Вино Nervi, Gattinara DOCG изготовлено из винограда сорта Неббиоло, выращенного на высотах 290-420 метров на виноградниках в Мольсино, Вальферана, Касачче и Гараволье. Ягоды были деликатно отделены от гроздей, после чего поступили на мягкое прессование и ферментацию в нержавеющих емкостях. По ее завершении будущее вино прошло дополнительное малолактическое сбраживание в цементных чанах. Далее наступил черед трехлетней выдержки в дубовых бочках. После разлива по бутылкам вино выстаивалось еще более полугода в погребах винодельни. 

Nervi — старейшая винодельня региона Гаттинара. Она была основана Луиджи Нерви в 1906 году. В его семье вино делали более 350 лет, со времен Джульермо Нерви. Джульермо заинтересовался виноделием сразу после своего избрания на пост мэра Гаттинары в 1555 году. Несколько виноградников отца Луиджи, Карло, находились в собственности семьи с 1697 года, когда Бенедетто Нерви внес в местные архивы информацию об их приобретении.Когда Луиджи Нерви открыл свою винодельню, он брал у своего отца, Карло, виноград, выращенный в Мольсино, Пармолоне и Ронко, а также покупал его у местных фермеров. Ключевым фактором в успехе Луиджи стало месторасположение завода Карло, находившегося на перекрестке торговых путей. Молодой винодел получил возможность скупать материал с разных терруаров, смешивать его по своему вкусу и производить отличные вина с индивидуальным характером. В 1910 г. Луиджи женился на Маргерите Феретти. Винодельня быстро развивалась и в год рождения их единственного сына, Итало (1913 г.), общий оборот достиг впечатляющей на те времена суммы 4000 лир.Во время Первой мировой войны Маргерита руководила винодельней сама, поскольку Луиджи служил на французской границе. Среди его коллег-офицеров было множество рестораторов и отельеров. После возвращения домой в 1919 г. Луиджи наладил поставки своим знакомым по всей Италии. Всего за 3 года капитал компании Нерви увеличился в 9 раз. Это позволило супругам инвестировать в покупку старинных погребов в Корсо Верчелли. В последующие годы они приобрели 30 га виноградников в регионе Гаттинара. Луиджи отошел в 1953 году, и правление перенял Итало. Он посвятил свою жизнь производству вина и умер без наследников. В своем завещании Итало передал компанию пяти своим кузинам, секретарше Карле Ферреро и консультанту-энологу, Джорджио Алеата. Из-за сложностей в совместном ведении бизнеса в 1991 году они продали компанию Джермано Боччилоне. В 2011 г. он перепродал винодельню четырем норвежским семьям — Аструп, Моэстью, Скьельбрэд и Виклунд. Они перебрались в Гаттинару и вместе с энологом Энрико Филеппо, работавшим у Нерви с 1984 года, открыли новую главу в истории винодельни. В начале 2018 года винодельню Нерви приобрел Роберто Контерно, один из самых уважаемых пьемонтских виноделов, который является представителем третьего поколения семьи Контерно и продолжателем дела своих великих деда Джакомо и отца Джованни. Чтобы Роберто рискнул выйти за пределы Бароло, он должен был найти что-то очень особенное — место великого терруара, истории и, самое главное, винограда сорта Неббиоло. И именно это он нашел в древнем поместье Нерви в Гаттинара. С 2018 года на этикетках вин Нерви указывается именитая фамилия Контерно.Винодельня Нерви располагает тремя виноградниками в Мольсино, Вальферана и Гараволье. Эти виноградники постоянно освещает солнце. Климат характеризуется умеренными температурами днем, прохладой ночью, ограниченным количеством осадков и отлично дренируемыми вулканическими почвами, богатыми минералами и глиной. Это оптимально подходит для выращивания Неббиоло, одного из самых сложных в культивации сортов. Он растет только на склонах холмов, на грунтах с хорошим дренажем на высоте 250-450 метров. Все эти условия соблюдены на виноградниках Нерви. Из выращенного на них Неббиоло производится великолепное вино, заслужившее множество престижных наград.

Вино очень насыщенного рубиново-красного цвета.

В насыщенном вкусе вина ощущаются многогранные фруктовые ноты. Дополняют букет мягкая текстура, бархатистые танины и элегантное послевкусие с фруктовой сладостью.

Интенсивный, концентрированный аромат вина наполняют нотки солодки, сливы, вишни и чернослива.

Вино прекрасно как дижестив, хорошо сочетается с мясными блюдами, приготовленными на гриле, мясом под соусом, дичью, сырами, пастами.

Вино очень насыщенного рубиново-красного цвета.

В насыщенном вкусе вина ощущаются многогранные фруктовые ноты. Дополняют букет мягкая текстура, бархатистые танины и элегантное послевкусие с фруктовой сладостью.

Интенсивный, концентрированный аромат вина наполняют нотки солодки, сливы, вишни и чернослива.

Вино прекрасно как дижестив, хорошо сочетается с мясными блюдами, приготовленными на гриле, мясом под соусом, дичью, сырами, пастами.

Вино красное сухое производства "Дамилано" (Италия, Пьемонт, Бароло). Виноград: Неббиоло. Год: 2009. Крепость: 14,5%. Красное сухое вино "Brunate" Barolo щедрое, богатое, в полной мере выражающее характер терруара. Демонстрирует глубокий аромат, обладает элегантным, насыщенным вкусом с нотами сочных фруктов, лакрицы, табака, трюфеля и корицы, с восхитительной структурой и затяжным послевкусием. Отлично гармонирует с твердыми пикантными сырами, дичью, красным мясом и блюдами итальянской кухни. Выдержано в дубовых бочках 24 месяца. Подавать при t +16°/+17°C.

Вино красное сухое производства "Дамилано" (Италия, Пьемонт, Бароло). Виноград: Неббиоло. Год: 2009. Крепость: 14,5%. Красное сухое вино "Brunate" Barolo щедрое, богатое, в полной мере выражающее характер терруара. Демонстрирует глубокий аромат, обладает элегантным, насыщенным вкусом с нотами сочных фруктов, лакрицы, табака, трюфеля и корицы, с восхитительной структурой и затяжным послевкусием. Отлично гармонирует с твердыми пикантными сырами, дичью, красным мясом и блюдами итальянской кухни. Выдержано в дубовых бочках 24 месяца. Подавать при t +16°/+17°C.

Вина насыщенного рубинового цвета.

Вино демонстрирует щедрый, богатый, мощный вкус с фруктово-пряными акцентами, шелковистой текстурой, превосходно сбалансированной кислотностью, округлыми танинами и удивительно долгим, стойким послевкусием.

Выразительный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков спелых черных фруктов и ягод, к которым по мере аэрации присоединяются нюансы бальзамических трав, графита, древесных пряностей, ванили и пикантных штрихов сосновой хвои.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами (особенно — с запеченной свининой, запеченной уткой в соусе), дичью, сырами.

"Бембибре" обладает характерным для вин из Менсии сложным и элегантным стилем. Этот виноград, который был недооценен в прошлом, а сейчас пользуется большой популярностью, в Испании лучше всего чувствует себя в подрегионе Биерсо, где хорошо адаптировался к атлантическому климату, высоко расположенным виноградникам и глинисто-известняковым почвам. Для производства "Bembibre"отбирается урожай с шести различных участков, расположенных на склонах с уклоном до 22% на высоте около 700 метров над уровнем моря. Возраст лоз достигает 80 лет. Урожайность с гектара минимальна, виноград обладает огромной концентрацией вкуса, цвета и аромата, отличным балансом и прекрасной кислотностью. Урожай собирается вручную в коробки по 15 кг и по прибытии на винодельню проходит гребнеотделение, мацерацию в течение 25 дней при температуре 32ºC и яблочно-молочное брожение в дубовых бочках из Миссури. Выдержка вина проходит в бочках из французского дуба и длится 14-16 месяцев. После бутилирования вино еще 24 месяца "отдыхает" в бутылках в погребах винодельни. Хозяйство Dominio de Tares находится в регионе Биерсо Альто, в северо-западной части провинции Леон. Компания была создана группой молодых энтузиастов на стыке тысячелетий, которые оценили по достоинству потенциал сорта Менсиа. Виноделие является основой деятельности всей компании. Биерсо Альто — это большая головоломка с различными типами почв и микроклимата, которая постоянно подвергается различным исследованиям, изучением каждого терруара. Таким образом, концепция хозяйства, основанная на четком ограничении какой-либо областью, тут попросту не действует. Флагман хозяйства Доминио де Тарес — это красные вина. Но также производится небольшое количество белого вина с 20-летнего виноградника Godello. Все виноградники обрабатываются вручную без применения химикатов, а также на них поддерживается низкий уровень урожайности, который обеспечивает винам превосходное качество.

Вина насыщенного рубинового цвета.

Вино демонстрирует щедрый, богатый, мощный вкус с фруктово-пряными акцентами, шелковистой текстурой, превосходно сбалансированной кислотностью, округлыми танинами и удивительно долгим, стойким послевкусием.

Выразительный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков спелых черных фруктов и ягод, к которым по мере аэрации присоединяются нюансы бальзамических трав, графита, древесных пряностей, ванили и пикантных штрихов сосновой хвои.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами (особенно — с запеченной свининой, запеченной уткой в соусе), дичью, сырами.

"Бембибре" обладает характерным для вин из Менсии сложным и элегантным стилем. Этот виноград, который был недооценен в прошлом, а сейчас пользуется большой популярностью, в Испании лучше всего чувствует себя в подрегионе Биерсо, где хорошо адаптировался к атлантическому климату, высоко расположенным виноградникам и глинисто-известняковым почвам. Для производства "Bembibre"отбирается урожай с шести различных участков, расположенных на склонах с уклоном до 22% на высоте около 700 метров над уровнем моря. Возраст лоз достигает 80 лет. Урожайность с гектара минимальна, виноград обладает огромной концентрацией вкуса, цвета и аромата, отличным балансом и прекрасной кислотностью. Урожай собирается вручную в коробки по 15 кг и по прибытии на винодельню проходит гребнеотделение, мацерацию в течение 25 дней при температуре 32ºC и яблочно-молочное брожение в дубовых бочках из Миссури. Выдержка вина проходит в бочках из французского дуба и длится 14-16 месяцев. После бутилирования вино еще 24 месяца "отдыхает" в бутылках в погребах винодельни. Хозяйство Dominio de Tares находится в регионе Биерсо Альто, в северо-западной части провинции Леон. Компания была создана группой молодых энтузиастов на стыке тысячелетий, которые оценили по достоинству потенциал сорта Менсиа. Виноделие является основой деятельности всей компании. Биерсо Альто — это большая головоломка с различными типами почв и микроклимата, которая постоянно подвергается различным исследованиям, изучением каждого терруара. Таким образом, концепция хозяйства, основанная на четком ограничении какой-либо областью, тут попросту не действует. Флагман хозяйства Доминио де Тарес — это красные вина. Но также производится небольшое количество белого вина с 20-летнего виноградника Godello. Все виноградники обрабатываются вручную без применения химикатов, а также на них поддерживается низкий уровень урожайности, который обеспечивает винам превосходное качество.

Вино насыщенного вишневого цвета с фиолетовым отливом.

Вкус вина средней плотности, очень доступный, свежий, сбалансированный, с шелковистой текстурой, бархатистыми танинами и хрустящей кислотностью, нотами кофе мокко, жареного мяса и специй (перца).

Очень свежий и душистый, открытый и доступный, ежеминутно меняющийся аромат вина состоит преимущественно из лимонных нот, оттенков подлеска и увлекательных нюансов горького миндаля и укропа.

Вино превосходно в сочетании с блюдами из крупной дичи, ягнёнком на вертеле, мясом гриль и твердыми сырами. Перед подачей рекомендуется декантация.

Вино "Вилла де Корульон" названо в честь древнего городка Корульон. Давным-давно через него проходила дорога в Компостеллу, к могиле апостола Иакова: для Европы того времени это было куда важнее, чем автотрасса "Париж-Мадрид" — для нынешней. Дорога "Святого Иакова Компостельского" существует и в наше время, проходя прямо напротив бодеги Паласиосов. Для изготовления вина "Villa de Corullon" используется виноград сорта Менсия, собранный с лоз возрастом 60-90 лет. Виноградники расположены на высоте 500-900 метров над уровнем моря на крутых склонах холмов в центре области Bierzo, где ощутимо влияние Атлантики. Сусло ферментируют в маленьких открытых дубовых бочонках с периодическим ремонтажем. Последующее яблочно-молочное брожение также осуществляется в деревянных чанах. Затем вино на протяжении 15 месяцев выдерживается в новых бочках из французского дуба. Потенциал хранения вина составляет 8-15 лет. Первоначально основатель компании Альваро Паласиос занимался продажей барриков из французского дуба, но он всегда мечтал сам создавать великолепные вина, которые бы максимально отражали характер его родной Испании. В конце 1980-х годов он смог воплотить свою мечту в реальность и приобрел заброшенные виноградники недалеко от города Корульон. Это стало первым шагом на пути к успеху. Позже Альваро совместно со своим племянником Риккардо Пересом — энологом по образованию, значительно расширил владения за счет 100 небольших виноградников в местечке Бьерсо. Именно здесь произрастает автохтонный сорт винограда Менсия, прекрасно отражающий особенности терруара и наделяющий вина неповторимыми оттенками вкуса и аромата. Первые же винтажи, созданные из Менсии, показали, что вина Альвареса и Риккардо ожидает звездное будущее, подтверждением чего сегодня являются высокие оценки от таких авторитетных винных критиков, как Роберт Паркер и Стивен Танзер.Все вина компании Descendientes de Jose Palacios (что в переводе означает "Наследники Хосе Паласиоса") изготавливаются с применением методов биодинамики, выдерживаются в дубе и не фильтруются, а значит, Вы можете быть уверены в их высочайшем качестве и экологичности.

Вино насыщенного вишневого цвета с фиолетовым отливом.

Вкус вина средней плотности, очень доступный, свежий, сбалансированный, с шелковистой текстурой, бархатистыми танинами и хрустящей кислотностью, нотами кофе мокко, жареного мяса и специй (перца).

Очень свежий и душистый, открытый и доступный, ежеминутно меняющийся аромат вина состоит преимущественно из лимонных нот, оттенков подлеска и увлекательных нюансов горького миндаля и укропа.

Вино превосходно в сочетании с блюдами из крупной дичи, ягнёнком на вертеле, мясом гриль и твердыми сырами. Перед подачей рекомендуется декантация.

Вино "Вилла де Корульон" названо в честь древнего городка Корульон. Давным-давно через него проходила дорога в Компостеллу, к могиле апостола Иакова: для Европы того времени это было куда важнее, чем автотрасса "Париж-Мадрид" — для нынешней. Дорога "Святого Иакова Компостельского" существует и в наше время, проходя прямо напротив бодеги Паласиосов. Для изготовления вина "Villa de Corullon" используется виноград сорта Менсия, собранный с лоз возрастом 60-90 лет. Виноградники расположены на высоте 500-900 метров над уровнем моря на крутых склонах холмов в центре области Bierzo, где ощутимо влияние Атлантики. Сусло ферментируют в маленьких открытых дубовых бочонках с периодическим ремонтажем. Последующее яблочно-молочное брожение также осуществляется в деревянных чанах. Затем вино на протяжении 15 месяцев выдерживается в новых бочках из французского дуба. Потенциал хранения вина составляет 8-15 лет. Первоначально основатель компании Альваро Паласиос занимался продажей барриков из французского дуба, но он всегда мечтал сам создавать великолепные вина, которые бы максимально отражали характер его родной Испании. В конце 1980-х годов он смог воплотить свою мечту в реальность и приобрел заброшенные виноградники недалеко от города Корульон. Это стало первым шагом на пути к успеху. Позже Альваро совместно со своим племянником Риккардо Пересом — энологом по образованию, значительно расширил владения за счет 100 небольших виноградников в местечке Бьерсо. Именно здесь произрастает автохтонный сорт винограда Менсия, прекрасно отражающий особенности терруара и наделяющий вина неповторимыми оттенками вкуса и аромата. Первые же винтажи, созданные из Менсии, показали, что вина Альвареса и Риккардо ожидает звездное будущее, подтверждением чего сегодня являются высокие оценки от таких авторитетных винных критиков, как Роберт Паркер и Стивен Танзер.Все вина компании Descendientes de Jose Palacios (что в переводе означает "Наследники Хосе Паласиоса") изготавливаются с применением методов биодинамики, выдерживаются в дубе и не фильтруются, а значит, Вы можете быть уверены в их высочайшем качестве и экологичности.