Вино Неббиоло, Примитиво, Пино Блан и Фернау Пиреш, Страница 81

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина свежий, насыщенный, с медовыми и цитрусовыми нотами, сбалансированной кислотностью и нежным, гармоничным послевкусием.

Вино демонстрирует чистый аромат с элегантными фруктово-цветочными оттенками.

Вино рекомендуется в качестве аперитива, в сочетании с моллюсками, рыбой, курятиной и вегетарианскими блюдами.

"Chateau de Schengen" Pinot Blanc — элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Пино Блан, который произрастает близ реки Мозель на богатых почвах с большим содержанием известняка. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются селективной сортировке с последующим прессованием в пневматическом прессе. Ферментация проходит при контролируемой температуре в небольших емкостях из нержавеющей стали или дубовых барриках. Выдерживается вино на тонком осадке в течение нескольких месяцев и бутилируется весной следующего года. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет. Вино "Шато де Шенген" Пино Блан завоевало золотую медаль на европейском конкурсе вин в Мозеле.Chateau de Schengen — поместье, расположенное в окрестностях живописной деревни Шенген, которая известна подписанием одноименного соглашения. Виноградники площадью 12 га раскинулись на богатых почвах с большим содержанием известняка. В 1986 году Шато стало частью Домена Бернар-Массар. На этикетках вин изображен оригинальный рисунок Виктора Гюго.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина свежий, насыщенный, с медовыми и цитрусовыми нотами, сбалансированной кислотностью и нежным, гармоничным послевкусием.

Вино демонстрирует чистый аромат с элегантными фруктово-цветочными оттенками.

Вино рекомендуется в качестве аперитива, в сочетании с моллюсками, рыбой, курятиной и вегетарианскими блюдами.

"Chateau de Schengen" Pinot Blanc — элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Пино Блан, который произрастает близ реки Мозель на богатых почвах с большим содержанием известняка. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются селективной сортировке с последующим прессованием в пневматическом прессе. Ферментация проходит при контролируемой температуре в небольших емкостях из нержавеющей стали или дубовых барриках. Выдерживается вино на тонком осадке в течение нескольких месяцев и бутилируется весной следующего года. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет. Вино "Шато де Шенген" Пино Блан завоевало золотую медаль на европейском конкурсе вин в Мозеле.Chateau de Schengen — поместье, расположенное в окрестностях живописной деревни Шенген, которая известна подписанием одноименного соглашения. Виноградники площадью 12 га раскинулись на богатых почвах с большим содержанием известняка. В 1986 году Шато стало частью Домена Бернар-Массар. На этикетках вин изображен оригинальный рисунок Виктора Гюго.

Вино зеленовато-желтого цвета.

Вкус вина свежий, хорошо сбалансированный, умеренно насыщенный, с фруктовыми и цветочными оттенками, сочной кислотностью и долгим, сухим, минеральным послевкусием.

Вино демонстрирует чистый, свежий, фруктовый аромат с преобладанием цитрусовых оттенков.

Вино рекомендуется в качестве аперитива, в сочетании с моллюсками, рыбой, белым мясом и вегетарианскими блюдами.

"Chateau de Schengen" Pinot Blanc — элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Пино Блан, который произрастает близ реки Мозель на богатых почвах с большим содержанием известняка. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются селективной сортировке с последующим прессованием в пневматическом прессе. Ферментация проходит при контролируемой температуре в небольших емкостях из нержавеющей стали и дубовых барриках. Выдерживается вино на тонком осадке в течение нескольких месяцев и бутилируется весной следующего года. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет. Вино "Шато де Шенген" Пино Блан завоевало золотую медаль на европейском конкурсе вин в Мозеле.Chateau de Schengen — поместье, расположенное в окрестностях живописной деревни Шенген, которая известна подписанием одноименного соглашения. Виноградники площадью 12 га раскинулись на богатых почвах с большим содержанием известняка. В 1986 году Шато стало частью Домена Бернар-Массар. На этикетках вин изображен оригинальный рисунок Виктора Гюго.

Вино зеленовато-желтого цвета.

Вкус вина свежий, хорошо сбалансированный, умеренно насыщенный, с фруктовыми и цветочными оттенками, сочной кислотностью и долгим, сухим, минеральным послевкусием.

Вино демонстрирует чистый, свежий, фруктовый аромат с преобладанием цитрусовых оттенков.

Вино рекомендуется в качестве аперитива, в сочетании с моллюсками, рыбой, белым мясом и вегетарианскими блюдами.

"Chateau de Schengen" Pinot Blanc — элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Пино Блан, который произрастает близ реки Мозель на богатых почвах с большим содержанием известняка. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются селективной сортировке с последующим прессованием в пневматическом прессе. Ферментация проходит при контролируемой температуре в небольших емкостях из нержавеющей стали и дубовых барриках. Выдерживается вино на тонком осадке в течение нескольких месяцев и бутилируется весной следующего года. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет. Вино "Шато де Шенген" Пино Блан завоевало золотую медаль на европейском конкурсе вин в Мозеле.Chateau de Schengen — поместье, расположенное в окрестностях живописной деревни Шенген, которая известна подписанием одноименного соглашения. Виноградники площадью 12 га раскинулись на богатых почвах с большим содержанием известняка. В 1986 году Шато стало частью Домена Бернар-Массар. На этикетках вин изображен оригинальный рисунок Виктора Гюго.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с фруктовым ядром, округлыми танинами и длительным послевкусием.

Вино привлекает щедрым ароматом. сотканным из нот ежевики, вишни, черники, пряностей, подлеска и минералов.

Вино подойдет к блюдам из мяса (баранины, свинины, говядины), дичи, к утке и зрелым сырам.

Barolo "Gianetto" — многогранное, сочное, ароматное вино из винограда сорта Неббиоло, выращенного на участке "Gianetto" в Серралунга д'Альба. Виноградник площадью в 1 гектар имеет глинисто-известковые почвы. Средний возраст лоз составляет 8-10 лет. Урожай собирают вручную. Мацерация в цементных чанах длится 20-25 дней, 3-4 раза в день производится перекачка сусла. Затем вино три года созревает в 15-25-гектолитровых бочках из славонского дуба. Гуидо Порро выпускает Бароло "Джанетто" в ограниченном количестве, не более 5500 бутылок в год. За 1-2 часа до употребления рекомендуется декантация. Бароло "Джанетто" занял третье место в 57-й дегустации винтажного Бароло 2012 года.

Уже много лет семья Порро владеет прекрасными виноградниками в Серралунга д'Альба в Бароло. Принадлежащие им участки входят в состав крю Ладзарито. Они имеют завидное положение с юго-западной и юго-восточной экспозицией и получают большое количество солнечного света. Здесь культивируются три основных сорта региона: Неббиоло, Дольчетто и Барбера. Однако Гуидо Порро понимает, что прекрасных виноградников в благословенном месте не достаточно, чтобы делать качественное вино. Нужна приверженность делу, кропотливая работа на виноградниках, забота о каждом участке. Сильная семейная история, постоянная работа, страстная увлеченность своим делом и великолепные навыки, приобретенные путем обучения, — все это позволяет Гуидо Порро достойно продолжать дело отца Джованни, деда Гуидо и прадедов.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с фруктовым ядром, округлыми танинами и длительным послевкусием.

Вино привлекает щедрым ароматом. сотканным из нот ежевики, вишни, черники, пряностей, подлеска и минералов.

Вино подойдет к блюдам из мяса (баранины, свинины, говядины), дичи, к утке и зрелым сырам.

Barolo "Gianetto" — многогранное, сочное, ароматное вино из винограда сорта Неббиоло, выращенного на участке "Gianetto" в Серралунга д'Альба. Виноградник площадью в 1 гектар имеет глинисто-известковые почвы. Средний возраст лоз составляет 8-10 лет. Урожай собирают вручную. Мацерация в цементных чанах длится 20-25 дней, 3-4 раза в день производится перекачка сусла. Затем вино три года созревает в 15-25-гектолитровых бочках из славонского дуба. Гуидо Порро выпускает Бароло "Джанетто" в ограниченном количестве, не более 5500 бутылок в год. За 1-2 часа до употребления рекомендуется декантация. Бароло "Джанетто" занял третье место в 57-й дегустации винтажного Бароло 2012 года.

Уже много лет семья Порро владеет прекрасными виноградниками в Серралунга д'Альба в Бароло. Принадлежащие им участки входят в состав крю Ладзарито. Они имеют завидное положение с юго-западной и юго-восточной экспозицией и получают большое количество солнечного света. Здесь культивируются три основных сорта региона: Неббиоло, Дольчетто и Барбера. Однако Гуидо Порро понимает, что прекрасных виноградников в благословенном месте не достаточно, чтобы делать качественное вино. Нужна приверженность делу, кропотливая работа на виноградниках, забота о каждом участке. Сильная семейная история, постоянная работа, страстная увлеченность своим делом и великолепные навыки, приобретенные путем обучения, — все это позволяет Гуидо Порро достойно продолжать дело отца Джованни, деда Гуидо и прадедов.

Вино бледно-соломенного цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вкус вина изысканный, сухой, чистый, с освежающим послевкусием.

Красивый аромат вина представлен нотами белого персика, груши, имбиря, липового цвета, лилии и акации.

Вино рекомендуется подавать с рулетиками из крольчатины с белым вином, теплыми тостами с козьим сыром, цветочным медом и тимьяном, теплым паштетом, закусками и салатами из мяса птицы.

Albert Mann, Pinot Blanc Auxerrois — изысканное белое вино с прекрасным фруктов-цветочным ароматом, входящее в линейку традиционных вин компании Альберт Манн, которые производятся из классических эльзасских сортов винограда, выращенных на различных типах почв (песчаные, гравийные, суглинистые и глинистые). Вина этой линейки очень фруктовые, ароматные, их можно пить в течение 5 лет. Этикетка вина Альберт Манн, Пино Блан Оксеруа, выполненная французским художником Франсуа Бруэтчи (François Bruetschy), выражает разнообразие виноградных лоз, а также живость, молодость и воображение, которые можно найти в молодых винах домена Альберт Манн. Строгость в разработке этих вин и незыблемые традиции качества символизируются осями, которые опираются на квадрат, отображающий лучшие земли виноградников. Две скобки слева и справа от него представляют действия двух семей — Манн и Бартельме, занимающихся виноградарством и виноделием с начала XVII века и являющихся гарантом качества вина.

Домен Albert Mann является результатом совместной работы двух больших винодельческих семей — семьи Манн, которая занимается виноделием с начала XVII века, и семьи Бартельме, известной уже в 1654 году. Сегодня два брата, Морис и Джеки Бартельме, при содействии своих жен, Мари-Клер и Мари-Терез, управляют родовым поместьем и прекрасными виноградниками. Задача винодельни состоит в том, чтобы производить вино в гармонии с землей. Ведь вино — это память о винограде, оно способно передать вкус земли. Именно поэтому в 1997 году в домене стали практиковать биодинамическое культивирование. С 2000 года вина домена сертифицированы как органические по Ecocert, а с 2010 года была произведена биодинамическая сертификация по Biodyvin. В настоящее время поместье занимает 23 гектара, разделенных на сто небольших участков. Во владении домена Альберт Манн — пять виноградников класса Гран Крю, два так называемых "Льё-Ди" и один монопольный Кло.

Вино бледно-соломенного цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вкус вина изысканный, сухой, чистый, с освежающим послевкусием.

Красивый аромат вина представлен нотами белого персика, груши, имбиря, липового цвета, лилии и акации.

Вино рекомендуется подавать с рулетиками из крольчатины с белым вином, теплыми тостами с козьим сыром, цветочным медом и тимьяном, теплым паштетом, закусками и салатами из мяса птицы.

Albert Mann, Pinot Blanc Auxerrois — изысканное белое вино с прекрасным фруктов-цветочным ароматом, входящее в линейку традиционных вин компании Альберт Манн, которые производятся из классических эльзасских сортов винограда, выращенных на различных типах почв (песчаные, гравийные, суглинистые и глинистые). Вина этой линейки очень фруктовые, ароматные, их можно пить в течение 5 лет. Этикетка вина Альберт Манн, Пино Блан Оксеруа, выполненная французским художником Франсуа Бруэтчи (François Bruetschy), выражает разнообразие виноградных лоз, а также живость, молодость и воображение, которые можно найти в молодых винах домена Альберт Манн. Строгость в разработке этих вин и незыблемые традиции качества символизируются осями, которые опираются на квадрат, отображающий лучшие земли виноградников. Две скобки слева и справа от него представляют действия двух семей — Манн и Бартельме, занимающихся виноградарством и виноделием с начала XVII века и являющихся гарантом качества вина.

Домен Albert Mann является результатом совместной работы двух больших винодельческих семей — семьи Манн, которая занимается виноделием с начала XVII века, и семьи Бартельме, известной уже в 1654 году. Сегодня два брата, Морис и Джеки Бартельме, при содействии своих жен, Мари-Клер и Мари-Терез, управляют родовым поместьем и прекрасными виноградниками. Задача винодельни состоит в том, чтобы производить вино в гармонии с землей. Ведь вино — это память о винограде, оно способно передать вкус земли. Именно поэтому в 1997 году в домене стали практиковать биодинамическое культивирование. С 2000 года вина домена сертифицированы как органические по Ecocert, а с 2010 года была произведена биодинамическая сертификация по Biodyvin. В настоящее время поместье занимает 23 гектара, разделенных на сто небольших участков. Во владении домена Альберт Манн — пять виноградников класса Гран Крю, два так называемых "Льё-Ди" и один монопольный Кло.

Вино характеризуется глубоким рубиновым цветом.

Вино обладает богатым, округлым, мягким вкусом с шелковистой текстурой, довольно резкими, терпкими танинами и продолжительным послевкусием с акцентами кислой вишни, ванили и тостов.

Щедрый аромат вина соткан из нот спелых красных ягод с доминирующими оттенками вишни. По мере аэрации к ним присоединяются деликатные нюансы кокоса, ванили, кедра, кофе мокко, подлеска и дегтя.

Вино составит замечательную пару с дичью, мясом-гриль и другими блюдами из мяса. Оно также хорошо сочетается с сырами.

Barbaresco "Nubiola" — классическое Барбареско с характерным для Неббиоло сухим и вяжущим послевкусием. Виноград для изготовления вина выращивается на шести разных виноградниках между городами Treiso, Barbaresco и Neive на высоте 200-400 метров над уровнем моря, плотность посадки — 5000 лоз на гектар, возраст самых молодых лоз — 20 лет. Сбор урожая производится вручную с конца сентября до середины октября. Винификация проходит традиционным способом в резервуарах из нержавеющей стали, затем вино переливается в маленькие и большие дубовые бочки и выдерживается в течение двух лет. Перед поступлением в продажу "Нубиола" дополнительно выдерживается в бутылках 6 месяцев. Pelissero — это семейная винодельня, которая на протяжении нескольких поколений занимается выращиванием виноградной лозы в самом сердце Барбареско. Основателем компании был Луиджи Пелиссеро, который в 60-х годах XX века начал розлив и продажу вина под собственной фамилией с логотипом Pelissero. Сегодня фирмой управляет его сын Джорджио — опытный энолог, активно занимающийся повышением качества вина и расширением владений компании, которые составляют 38 гектаров земель. Винный завод располагается в зоне Треизо, на вершине живописного холма. "Годы изучения природы — планирования, стремлений, наблюдений, — принесли мне понимание, что никакой качественный уход и бесконечные хлопоты не в состоянии воссоздать суть происходящего на виноградниках волшебства. Руки винодела — это великое дело, но возможности и потенциал вина — это нечто гораздо большее", — Джорджио Пелиссеро.

Вино характеризуется глубоким рубиновым цветом.

Вино обладает богатым, округлым, мягким вкусом с шелковистой текстурой, довольно резкими, терпкими танинами и продолжительным послевкусием с акцентами кислой вишни, ванили и тостов.

Щедрый аромат вина соткан из нот спелых красных ягод с доминирующими оттенками вишни. По мере аэрации к ним присоединяются деликатные нюансы кокоса, ванили, кедра, кофе мокко, подлеска и дегтя.

Вино составит замечательную пару с дичью, мясом-гриль и другими блюдами из мяса. Оно также хорошо сочетается с сырами.

Barbaresco "Nubiola" — классическое Барбареско с характерным для Неббиоло сухим и вяжущим послевкусием. Виноград для изготовления вина выращивается на шести разных виноградниках между городами Treiso, Barbaresco и Neive на высоте 200-400 метров над уровнем моря, плотность посадки — 5000 лоз на гектар, возраст самых молодых лоз — 20 лет. Сбор урожая производится вручную с конца сентября до середины октября. Винификация проходит традиционным способом в резервуарах из нержавеющей стали, затем вино переливается в маленькие и большие дубовые бочки и выдерживается в течение двух лет. Перед поступлением в продажу "Нубиола" дополнительно выдерживается в бутылках 6 месяцев. Pelissero — это семейная винодельня, которая на протяжении нескольких поколений занимается выращиванием виноградной лозы в самом сердце Барбареско. Основателем компании был Луиджи Пелиссеро, который в 60-х годах XX века начал розлив и продажу вина под собственной фамилией с логотипом Pelissero. Сегодня фирмой управляет его сын Джорджио — опытный энолог, активно занимающийся повышением качества вина и расширением владений компании, которые составляют 38 гектаров земель. Винный завод располагается в зоне Треизо, на вершине живописного холма. "Годы изучения природы — планирования, стремлений, наблюдений, — принесли мне понимание, что никакой качественный уход и бесконечные хлопоты не в состоянии воссоздать суть происходящего на виноградниках волшебства. Руки винодела — это великое дело, но возможности и потенциал вина — это нечто гораздо большее", — Джорджио Пелиссеро.

Вино рубиново-красного цвета.

Элегантное вино обладает гармоничным, хорошо структурированным, шелковистым вкусом с оттенками красных ягод, специй, минералов и чарующим долгим послевкусием.

Интенсивный аромат вина сочетает в себе оттенки красных лесных ягод (клюквы), колы, лепестков розы, бальзамических трав, черной смородины и миндаля.

Вино дополнит макароны с мясным соусом, тушеное красное мясо, мясо на гриле и зрелые сыры.

Вино рубиново-красного цвета.

Элегантное вино обладает гармоничным, хорошо структурированным, шелковистым вкусом с оттенками красных ягод, специй, минералов и чарующим долгим послевкусием.

Интенсивный аромат вина сочетает в себе оттенки красных лесных ягод (клюквы), колы, лепестков розы, бальзамических трав, черной смородины и миндаля.

Вино дополнит макароны с мясным соусом, тушеное красное мясо, мясо на гриле и зрелые сыры.

Вино интенсивного красно-гранатового цвета.

Для вина характерен элегантный, гармоничный, сухой и теплый вкус с оттенками красных фруктов и лакрицы.

Богатый и сложный аромат вина наполнен тонами черной смородины и сливы, нотками дегтя, корицы и других пряностей.

Вино наиболее полно раскрывается в паре с дичью, жареным красным мясом и выдержанными сырами.

Сфурсат "Карло Негри" — элегантное сухое красное вино со сложным, ярко выраженным пряным ароматом и теплым, гармоничным вкусом с нотками фундука и лакрицы. Вино входит в линейку "Grandi Selezioni", состоявшую из 12 лучших вин хозяйства Нино Негри. Зима 2010 года была относительно теплой и снежной. Начало весны выдалось довольно холодным, но к концу марта установился нормальный для этого времени года температурный режим. В июне и июле стояли жаркие дни, а август был отмечен резкими перепадами температур. Из-за обильных сентябрьских дождей часть урожая была потеряна, а сохранившийся виноград потребовал дополнительного ухода и особого внимания при сборе урожая, который осуществлялся во второй половине сентября. Собранный виноград оставили на 3 месяца для естественного подвяливания, а затем прессовали. Процесс мацерации осуществлялся в течение 16 дней при строго контролируемой температуре. Непродолжительное время вино отдыхало в стальных контейнерах, а затем для дальнейшего созревания было на 30 месяцев помещено в бочки из французского дуба объемом 32 и 52 гл. Nino Negri — очень старое винодельческое хозяйство Ломбардии, созданное в 1897 году. Виноградники хозяйства, расположенные на высоте 300-1000 метров над уровнем моря, имеют благоприятную экспозицию для прекрасного созревания винограда. Сегодня хозяйство занимает площадь в 34 гектара, 11 из которых активно используются под посадку молодых виноградников.

Вино интенсивного красно-гранатового цвета.

Для вина характерен элегантный, гармоничный, сухой и теплый вкус с оттенками красных фруктов и лакрицы.

Богатый и сложный аромат вина наполнен тонами черной смородины и сливы, нотками дегтя, корицы и других пряностей.

Вино наиболее полно раскрывается в паре с дичью, жареным красным мясом и выдержанными сырами.

Сфурсат "Карло Негри" — элегантное сухое красное вино со сложным, ярко выраженным пряным ароматом и теплым, гармоничным вкусом с нотками фундука и лакрицы. Вино входит в линейку "Grandi Selezioni", состоявшую из 12 лучших вин хозяйства Нино Негри. Зима 2010 года была относительно теплой и снежной. Начало весны выдалось довольно холодным, но к концу марта установился нормальный для этого времени года температурный режим. В июне и июле стояли жаркие дни, а август был отмечен резкими перепадами температур. Из-за обильных сентябрьских дождей часть урожая была потеряна, а сохранившийся виноград потребовал дополнительного ухода и особого внимания при сборе урожая, который осуществлялся во второй половине сентября. Собранный виноград оставили на 3 месяца для естественного подвяливания, а затем прессовали. Процесс мацерации осуществлялся в течение 16 дней при строго контролируемой температуре. Непродолжительное время вино отдыхало в стальных контейнерах, а затем для дальнейшего созревания было на 30 месяцев помещено в бочки из французского дуба объемом 32 и 52 гл. Nino Negri — очень старое винодельческое хозяйство Ломбардии, созданное в 1897 году. Виноградники хозяйства, расположенные на высоте 300-1000 метров над уровнем моря, имеют благоприятную экспозицию для прекрасного созревания винограда. Сегодня хозяйство занимает площадь в 34 гектара, 11 из которых активно используются под посадку молодых виноградников.

У вина глубокий гранатовый цвет.

Вино покоряет богатым, насыщенным вкусом с нотами ягодного джема, табака и пряных специй, с приятной сладостью и долгим, щедрым послевкусием.

Вино обладает выразительным, щедрым ароматом, сотканным из нот спелых фруктов, сушеной вишни и ежевичного джема.

Вино прекрасно сочетается с дичью и жареным красным мясом, рекомендуется подавать к козьим сырам.

На солнечных виноградниках, расположенных вокруг Кастелло Моначчи, урожай собирают в первую неделю сентября. Ягоды собирают вручную и обязательно ранним утром, под лучами восходящего солнца. Сезон характеризуется частыми осадками в июле, хорошей, теплой погодой в августе, что положительно отражается на качестве винограда. Вино "Артас" производится из урожая со старых лоз, возраст которых составляет 50 лет. Виноградники расположены на довольно бедных почвах различного происхождения, имеющих красноватый цвет из-за содержания в них железной руды. Урожайность очень низкая, около 40-50 центнеров с гектара. Прежде, чем превратиться в превосходное вино "Артас", ягоды Негроамаро и Примитиво проходят длительный процесс обработки. Мацерация с частыми перекачиваниями сусла длится 15 дней. Далее следует ферментация при температуре 24-26 °С и яблочно-молочное брожение. Затем вино разливается в маленькие дубовые бочки и выдерживается в темном прохладном помещении около года.Владения Кастелло Моначи расположены в регионе Апулия, в Саленто. Вина Кастелло Моначи, создающиеся из уникальных, местных, традиционных для Южной Италии сортов винограда Примитиво, Негроамаро, Мальвазия Нера, бесспорно, являются эталоном области. Во владения Кастелло Моничче входят летний дворец XVI века, когда-то находившийся во владении монахов, бережно поддерживающих давние традиции виноделия, подвалы, более 350 гектаров виноградников, дополнительные посевные площади для экспериментальных посадок белых сортов винограда около Бриндизи на берегу Адриатического моря. Область Апулии — наиболее солнечная во всей Италии, и только близлежащее Средиземное море обеспечивает постоянное охлаждение за счет морского ветра. Этот уникальный климат позволяет выращивать виноград, отличающийся изысканностью и сбалансированной фруктовостью. В настоящее время право собственности на Кастелло Моначи принадлежит техническому директору Андреа Леонарди, который курирует процессы виноделия.

У вина глубокий гранатовый цвет.

Вино покоряет богатым, насыщенным вкусом с нотами ягодного джема, табака и пряных специй, с приятной сладостью и долгим, щедрым послевкусием.

Вино обладает выразительным, щедрым ароматом, сотканным из нот спелых фруктов, сушеной вишни и ежевичного джема.

Вино прекрасно сочетается с дичью и жареным красным мясом, рекомендуется подавать к козьим сырам.

На солнечных виноградниках, расположенных вокруг Кастелло Моначчи, урожай собирают в первую неделю сентября. Ягоды собирают вручную и обязательно ранним утром, под лучами восходящего солнца. Сезон характеризуется частыми осадками в июле, хорошей, теплой погодой в августе, что положительно отражается на качестве винограда. Вино "Артас" производится из урожая со старых лоз, возраст которых составляет 50 лет. Виноградники расположены на довольно бедных почвах различного происхождения, имеющих красноватый цвет из-за содержания в них железной руды. Урожайность очень низкая, около 40-50 центнеров с гектара. Прежде, чем превратиться в превосходное вино "Артас", ягоды Негроамаро и Примитиво проходят длительный процесс обработки. Мацерация с частыми перекачиваниями сусла длится 15 дней. Далее следует ферментация при температуре 24-26 °С и яблочно-молочное брожение. Затем вино разливается в маленькие дубовые бочки и выдерживается в темном прохладном помещении около года.Владения Кастелло Моначи расположены в регионе Апулия, в Саленто. Вина Кастелло Моначи, создающиеся из уникальных, местных, традиционных для Южной Италии сортов винограда Примитиво, Негроамаро, Мальвазия Нера, бесспорно, являются эталоном области. Во владения Кастелло Моничче входят летний дворец XVI века, когда-то находившийся во владении монахов, бережно поддерживающих давние традиции виноделия, подвалы, более 350 гектаров виноградников, дополнительные посевные площади для экспериментальных посадок белых сортов винограда около Бриндизи на берегу Адриатического моря. Область Апулии — наиболее солнечная во всей Италии, и только близлежащее Средиземное море обеспечивает постоянное охлаждение за счет морского ветра. Этот уникальный климат позволяет выращивать виноград, отличающийся изысканностью и сбалансированной фруктовостью. В настоящее время право собственности на Кастелло Моначи принадлежит техническому директору Андреа Леонарди, который курирует процессы виноделия.

У вина красно-рубиновый цвет.

Вкус вина сочный, богатый, округлый, с нотами вишни, сливы, табака, подлеска и лакрицы, со сбалансированной кислотностью и сухим, сдержанным послевкусием.

Щедрый аромат вина изобилует оттенками черешни, сливы, подлеска и табака.

Вино подается к супам, салатам, закускам, рагу, пасте, овощам-гриль. Оно хорошо сочетается со свининой, телятиной и курицей под легким соусом.

Attilio Ghisolfi, Langhe Nebbiolo DOC — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Неббиоло, произрастающий на виноградниках хозяйства в районе Oriolo в Montelupo. Почва состоит из мергеля и белого туфа. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются бережному прессованию. Мацерация на кожице длится 5 дней и проводится при контролируемой температуре 25-29 °С. Ферментация проходит с природными дрожжами. Выдерживается вино 9-12 месяцев в небольших дубовых бочках. Перед поступлением в продажу, вино выдерживается 3 месяца в бутылках в погребах винодельни. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Окруженный лучшими виноградниками региона Бароло, винодельческий завод Attilio Ghisolfi с 1988 года находится под управлением Gianmarco. На 17 акрах виноградников выращивают сорта Неббиоло, Барбера, Фреиза и Пино Нуар. С целью получения экологически чистого урожая, на виноградниках применяются только органические удобрения, а борьба с сорняками проводится механически, без применения ядов и химикатов.На сегодняшний день продукция Аттилио Гисольфи завоевывает новые горизонты, покоряя новые сердца во многих странах Европы и России.

У вина красно-рубиновый цвет.

Вкус вина сочный, богатый, округлый, с нотами вишни, сливы, табака, подлеска и лакрицы, со сбалансированной кислотностью и сухим, сдержанным послевкусием.

Щедрый аромат вина изобилует оттенками черешни, сливы, подлеска и табака.

Вино подается к супам, салатам, закускам, рагу, пасте, овощам-гриль. Оно хорошо сочетается со свининой, телятиной и курицей под легким соусом.

Attilio Ghisolfi, Langhe Nebbiolo DOC — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Неббиоло, произрастающий на виноградниках хозяйства в районе Oriolo в Montelupo. Почва состоит из мергеля и белого туфа. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются бережному прессованию. Мацерация на кожице длится 5 дней и проводится при контролируемой температуре 25-29 °С. Ферментация проходит с природными дрожжами. Выдерживается вино 9-12 месяцев в небольших дубовых бочках. Перед поступлением в продажу, вино выдерживается 3 месяца в бутылках в погребах винодельни. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Окруженный лучшими виноградниками региона Бароло, винодельческий завод Attilio Ghisolfi с 1988 года находится под управлением Gianmarco. На 17 акрах виноградников выращивают сорта Неббиоло, Барбера, Фреиза и Пино Нуар. С целью получения экологически чистого урожая, на виноградниках применяются только органические удобрения, а борьба с сорняками проводится механически, без применения ядов и химикатов.На сегодняшний день продукция Аттилио Гисольфи завоевывает новые горизонты, покоряя новые сердца во многих странах Европы и России.

Благородный красно-рубиновый цвет вина со временем приобретает гранатовый оттенок.

Хорошо структурированное вино с бархатистой текстурой обладает теплым и мягким вкусом с чудесно сбалансированной кислотностью, ощутимыми танинами и богатой гаммой фруктовых интонаций. Длительное послевкусие отмечено нюансами спелых фруктов и акцентами дуба.

Вино очаровывает богатым, чистым, ярким ароматом, в котором гармонично переплетаются оттенки сухих цветов и листвы.

Вино великолепно сочетается с дичью, жарким, запеченным, жареным или тушеным красным мясом, а также с выдержанными сырами.

Fontanafredda, Barolo, 2010 — замечательное моносортовое красное сухое вино. Для его изготовления виноделы использовали лучшие ягоды винограда Неббиоло, выращенного на виноградниках, расположенных в зоне Бароло, которая охватывает одиннадцать деревень к югу от Альбы. Сбор урожая обычно начинается в конце сентября. После ферментации, протекающей в стальных емкостях при контролируемой температуре 30-31°С в течение 8-10 дней, проводится вторичное яблочно-молочное брожение. Выдерживают вино в дубовых бочках на протяжении 2-х лет, после чего его бутилируют и оставляют дозревать в бутылках в погребах винодельни на срок не менее 12 месяцев. 

Благородный красно-рубиновый цвет вина со временем приобретает гранатовый оттенок.

Хорошо структурированное вино с бархатистой текстурой обладает теплым и мягким вкусом с чудесно сбалансированной кислотностью, ощутимыми танинами и богатой гаммой фруктовых интонаций. Длительное послевкусие отмечено нюансами спелых фруктов и акцентами дуба.

Вино очаровывает богатым, чистым, ярким ароматом, в котором гармонично переплетаются оттенки сухих цветов и листвы.

Вино великолепно сочетается с дичью, жарким, запеченным, жареным или тушеным красным мясом, а также с выдержанными сырами.

Fontanafredda, Barolo, 2010 — замечательное моносортовое красное сухое вино. Для его изготовления виноделы использовали лучшие ягоды винограда Неббиоло, выращенного на виноградниках, расположенных в зоне Бароло, которая охватывает одиннадцать деревень к югу от Альбы. Сбор урожая обычно начинается в конце сентября. После ферментации, протекающей в стальных емкостях при контролируемой температуре 30-31°С в течение 8-10 дней, проводится вторичное яблочно-молочное брожение. Выдерживают вино в дубовых бочках на протяжении 2-х лет, после чего его бутилируют и оставляют дозревать в бутылках в погребах винодельни на срок не менее 12 месяцев. 

Вино светлого золотисто-желтого цвета.

Роскошный, элегантный вкус вина имеет свежий, фруктовый характер. Нежная кислинка подчеркивает оттенки дыни, яблока и цитрусовых. Кремовая текстура делает мягким и глубоким долгое послевкусие.

Минерально-свежий аромат вина представляет собой чудесную игру оттенков груши, цукатов, лимона, абрикоса и тропических фруктов.

Вино является универсальным компаньоном для трапезы, идеально подходит к рыбе, морепродуктам, салатам, птице и спарже.

"Heitlinger" Pinot Blanc — легкое и свежее белое вино, которое может выступать в качестве компаньона для рыбных блюд, морепродуктов, салатов, птицы, спаржи или суши. Виноград высшего качества из района Тифенбах является основой для сортовых вин Хайтлингер. Ягоды собирают вручную, сортируют и осторожно прессуют, после чего оставляют в контакте с кожицей примерно на сутки. После этого проводится ферментация и выдержка на осадке.

Клаус Бурмейстер является движущей силой винодельни Heitlinger с 2009 года. С виноделием он связан с самого детства благодаря своему отцу, который много лет проработал на винном заводе Burg Ravensburg. Виноградарство в понимании Клауса Бурмейстера представляет собой ремесло, которое существует во взаимодействии с природой. А виноделие — это настоящее творчество. Чистота сортовых оттенков и характерные черты терруаров служат элементами палитры вкусов вин Weingut Heitlinger, которые создаются с тщательной проработкой всех деталей.

Вино светлого золотисто-желтого цвета.

Роскошный, элегантный вкус вина имеет свежий, фруктовый характер. Нежная кислинка подчеркивает оттенки дыни, яблока и цитрусовых. Кремовая текстура делает мягким и глубоким долгое послевкусие.

Минерально-свежий аромат вина представляет собой чудесную игру оттенков груши, цукатов, лимона, абрикоса и тропических фруктов.

Вино является универсальным компаньоном для трапезы, идеально подходит к рыбе, морепродуктам, салатам, птице и спарже.

"Heitlinger" Pinot Blanc — легкое и свежее белое вино, которое может выступать в качестве компаньона для рыбных блюд, морепродуктов, салатов, птицы, спаржи или суши. Виноград высшего качества из района Тифенбах является основой для сортовых вин Хайтлингер. Ягоды собирают вручную, сортируют и осторожно прессуют, после чего оставляют в контакте с кожицей примерно на сутки. После этого проводится ферментация и выдержка на осадке.

Клаус Бурмейстер является движущей силой винодельни Heitlinger с 2009 года. С виноделием он связан с самого детства благодаря своему отцу, который много лет проработал на винном заводе Burg Ravensburg. Виноградарство в понимании Клауса Бурмейстера представляет собой ремесло, которое существует во взаимодействии с природой. А виноделие — это настоящее творчество. Чистота сортовых оттенков и характерные черты терруаров служат элементами палитры вкусов вин Weingut Heitlinger, которые создаются с тщательной проработкой всех деталей.

Вино роскошного желто-золотистого цвета.

Вино демонстрирует живой, мощный вкус с хорошей кислотностью, восхитительной текстурой и долгим послевкусием.

Сложный, душистый аромат вина раскрывается нотами цитрусовых, желтых цветов, ананаса и трав, дополненные минеральными и пряными нюансами.

Вино рекомендуется подавать к рыбе и морепродуктам.

Вино роскошного желто-золотистого цвета.

Вино демонстрирует живой, мощный вкус с хорошей кислотностью, восхитительной текстурой и долгим послевкусием.

Сложный, душистый аромат вина раскрывается нотами цитрусовых, желтых цветов, ананаса и трав, дополненные минеральными и пряными нюансами.

Вино рекомендуется подавать к рыбе и морепродуктам.

Вино привлекательного светло-соломенного цвета с золотистыми отражениями.

Вино соблазняет чистым, свежим, хорошо сбалансированным вкусом с нотами белой черешни, алычи и сочных цитрусовых фруктов, гармоничной кислотностью и приятным послевкусием с нюансами сливовой косточки.

Восхитительный аромат вина представлен переплетением оттенков грейпфрута, лайма, помело, акации, белой шелковицы и минералов.

Вино превосходно в качестве аперитива, как сопровождение холодных блюд, закусок из рыбы, морепродуктов.

"Усадьба Дивноморское" — линейка тихих вин премиум-класса, в производстве которых используется собственный виноград компании, выращенный вблизи Геленджика на окраине поселка Дивноморское, недалеко от Черного моря."Усадьба Дивноморское" Пино Блан — белое сухое вино с ярким, сбалансированным вкусом и свежим цветочно-фруктовым ароматом, которое производится из винограда сорта Пино Блан. Виноград культивируется на каменистых склонах, спускающихся к побережью Черного моря, в окружении реликтовых сосен. Такое происхождение виноградников символически отмечено на этикетках вин линейки изображением ракушки рапан. Уникальные геоклиматические условия позволяют ежегодно получать высококачественный урожай и исключительные вина из него, аналогов которым нет на российском рынке. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых сухих вин. Вино превосходно сочетается с рыбными блюдами, холодными закусками, а также является отличным аперитивом. Каждая бутылка вина пронумерована.

Винодельня Усадьба Дивноморское расположена в южной части Краснодарского края, с Геленджике. Общая площадь виноградников на конец 2023 года составляет более 145 га, они раскинулись на каменистых почвах с высоким содержанием щебня, известняка и мергеля на отвесном плато на берегу Черного моря.На предприятии установлено современное оборудование итальянской компании Siprem, каждый этап производства вина проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Вина "Усадьба Дивноморское" покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Вино привлекательного светло-соломенного цвета с золотистыми отражениями.

Вино соблазняет чистым, свежим, хорошо сбалансированным вкусом с нотами белой черешни, алычи и сочных цитрусовых фруктов, гармоничной кислотностью и приятным послевкусием с нюансами сливовой косточки.

Восхитительный аромат вина представлен переплетением оттенков грейпфрута, лайма, помело, акации, белой шелковицы и минералов.

Вино превосходно в качестве аперитива, как сопровождение холодных блюд, закусок из рыбы, морепродуктов.

"Усадьба Дивноморское" — линейка тихих вин премиум-класса, в производстве которых используется собственный виноград компании, выращенный вблизи Геленджика на окраине поселка Дивноморское, недалеко от Черного моря."Усадьба Дивноморское" Пино Блан — белое сухое вино с ярким, сбалансированным вкусом и свежим цветочно-фруктовым ароматом, которое производится из винограда сорта Пино Блан. Виноград культивируется на каменистых склонах, спускающихся к побережью Черного моря, в окружении реликтовых сосен. Такое происхождение виноградников символически отмечено на этикетках вин линейки изображением ракушки рапан. Уникальные геоклиматические условия позволяют ежегодно получать высококачественный урожай и исключительные вина из него, аналогов которым нет на российском рынке. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых сухих вин. Вино превосходно сочетается с рыбными блюдами, холодными закусками, а также является отличным аперитивом. Каждая бутылка вина пронумерована.

Винодельня Усадьба Дивноморское расположена в южной части Краснодарского края, с Геленджике. Общая площадь виноградников на конец 2023 года составляет более 145 га, они раскинулись на каменистых почвах с высоким содержанием щебня, известняка и мергеля на отвесном плато на берегу Черного моря.На предприятии установлено современное оборудование итальянской компании Siprem, каждый этап производства вина проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Вина "Усадьба Дивноморское" покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина обладает выраженной фруктовостью, которая в сочетании с приятными округлыми танинами и живой кислинкой наделяет его превосходными питьевыми характеристиками.

Чистый аромат вина наполнен тонами винограда, лакрицы, вишни, клубники. В этот букет изящными нитями вплелись нюансы какао и древесного дыма.

Вино превосходно сочетается с мясом, приготовленным на гриле, жарким, выдержанными сырами и острыми супами.

Вино "Heracles" названо в честь сына греческого бога Зевса — Геракла. Вино производится из винограда сорта Примитиво, который выращивается на участках хозяйства Masseria Surani в самом сердце Апулии. Ферментация проходит в стальных резервуарах с контролируемой температурой и длится 12 дней. Выдерживается вино 10 месяцев в дубовых бочках. Потенциал хранения винтажа 2014 года — до 2021 года. Семейная компания Томмаззи была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. В 1997 году компания выкупила винодельню Poggio al Tufo, которая являлась владельцем 66 га виноградников в самом сердце Тосканы в Pitigliano (Grosseto). Также она владеет винодельней Surani, площадью 80 га в Мандурии, Апулия. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий, как "Gambero Rosso" (Италия), "Wine Spectator" (США), "Decanter" (Великобритания), "Wine Enthusiast" (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».

Вино рубинового цвета.

Вкус вина обладает выраженной фруктовостью, которая в сочетании с приятными округлыми танинами и живой кислинкой наделяет его превосходными питьевыми характеристиками.

Чистый аромат вина наполнен тонами винограда, лакрицы, вишни, клубники. В этот букет изящными нитями вплелись нюансы какао и древесного дыма.

Вино превосходно сочетается с мясом, приготовленным на гриле, жарким, выдержанными сырами и острыми супами.

Вино "Heracles" названо в честь сына греческого бога Зевса — Геракла. Вино производится из винограда сорта Примитиво, который выращивается на участках хозяйства Masseria Surani в самом сердце Апулии. Ферментация проходит в стальных резервуарах с контролируемой температурой и длится 12 дней. Выдерживается вино 10 месяцев в дубовых бочках. Потенциал хранения винтажа 2014 года — до 2021 года. Семейная компания Томмаззи была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. В 1997 году компания выкупила винодельню Poggio al Tufo, которая являлась владельцем 66 га виноградников в самом сердце Тосканы в Pitigliano (Grosseto). Также она владеет винодельней Surani, площадью 80 га в Мандурии, Апулия. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий, как "Gambero Rosso" (Италия), "Wine Spectator" (США), "Decanter" (Великобритания), "Wine Enthusiast" (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».

Вино имеет рубиново-красный цвет с пурпурными отблесками.

В выразительном, очень элегантном и богатом вкусе вина гармонично сочетаются деликатная фруктовая сладость, нежная пряность и тонкая кислотность. Мягкие танины выстилают долгое послевкусие.

У вина насыщенный аромат, сотканный оттенками сочной темной вишни и красных косточковых фруктов, дополненными древесно-пряными штрихами.

Вино отлично сочетается с сытными горячими блюдами, бараниной, дичью с изысканными соусами и твердыми сырами.

"Talo" Primitivo di Manduria — красное полусухое вино из итальянской провинции Апулия, изготовленное из самого известного в мире апулийского винограда сорта Примитиво. Виноград выращивается недалеко от моря на глинистых почвах в зоне с высокой температурой воздуха и низким уровнем осадков. Урожай собирают во второй половине сентября. При винификации проводится десятидневная мацерация при контролируемой температуре и спиртовое брожение на выбранных дрожжах. Затем "Тало" Примитиво ди Мандурия шесть месяцев выдерживается в бочках из американского и французского дуба. Потенциал хранения вина составляет пять лет.Винтаж 2021 года был отмечен золотыми медалями на конкурсах "Berlin Wine Trophy", "Mudus Vini" и "Asia Wine Trophy" в 2022 году.Сезон 2021 года в Апулии был засушливым, урожайность была слегка меньше (на 5%), чем в предыдущем году. Дважды в июле и августе местами выпадал град, который причинил значительный ущерб. В этом году виноград созрел вовремя. Примитиво был собран в сентябре. Красные вина этого сезона считаются исключительными благодаря своей универсальности.Винодельня Feudi di San Marzano (Cantine San Marzano) основана в 2003 году в районе Апулия, но культивировать виноград на этой земле начали несколько тысячелетий назад. Исторические свидетельства показывают, что в VII веке до нашей эры здесь выращивали виноград, а греки называли этот район Enotria, что означает "земля вина". Интересно, что сегодняшние владельцы поместья Cantine San Marzano и Farnese Vini позаимствовали метод выращивания винограда из Древней Греции, известный как "альберелло" — "кустовая" лоза. Этот метод упоминался в работах Сенофонта и был более прогрессивным, чем "стелющаяся" лоза.В распоряжении Кантине Сан Марцано внушительные 500 га виноградников, расположенные в основном на красной почве муниципалитета Сан Марцано. Почти все виноградники засажены местными сортами. Главный принцип Кантине Сан Марцано — сохранить и использовать замечательные апулийские сорта. Достаточно просто взглянуть на линейку вин, выпускаемых Сан Марцано, чтобы увидеть реальное воплощение этого принципа.

Вино имеет рубиново-красный цвет с пурпурными отблесками.

В выразительном, очень элегантном и богатом вкусе вина гармонично сочетаются деликатная фруктовая сладость, нежная пряность и тонкая кислотность. Мягкие танины выстилают долгое послевкусие.

У вина насыщенный аромат, сотканный оттенками сочной темной вишни и красных косточковых фруктов, дополненными древесно-пряными штрихами.

Вино отлично сочетается с сытными горячими блюдами, бараниной, дичью с изысканными соусами и твердыми сырами.

"Talo" Primitivo di Manduria — красное полусухое вино из итальянской провинции Апулия, изготовленное из самого известного в мире апулийского винограда сорта Примитиво. Виноград выращивается недалеко от моря на глинистых почвах в зоне с высокой температурой воздуха и низким уровнем осадков. Урожай собирают во второй половине сентября. При винификации проводится десятидневная мацерация при контролируемой температуре и спиртовое брожение на выбранных дрожжах. Затем "Тало" Примитиво ди Мандурия шесть месяцев выдерживается в бочках из американского и французского дуба. Потенциал хранения вина составляет пять лет.Винтаж 2021 года был отмечен золотыми медалями на конкурсах "Berlin Wine Trophy", "Mudus Vini" и "Asia Wine Trophy" в 2022 году.Сезон 2021 года в Апулии был засушливым, урожайность была слегка меньше (на 5%), чем в предыдущем году. Дважды в июле и августе местами выпадал град, который причинил значительный ущерб. В этом году виноград созрел вовремя. Примитиво был собран в сентябре. Красные вина этого сезона считаются исключительными благодаря своей универсальности.Винодельня Feudi di San Marzano (Cantine San Marzano) основана в 2003 году в районе Апулия, но культивировать виноград на этой земле начали несколько тысячелетий назад. Исторические свидетельства показывают, что в VII веке до нашей эры здесь выращивали виноград, а греки называли этот район Enotria, что означает "земля вина". Интересно, что сегодняшние владельцы поместья Cantine San Marzano и Farnese Vini позаимствовали метод выращивания винограда из Древней Греции, известный как "альберелло" — "кустовая" лоза. Этот метод упоминался в работах Сенофонта и был более прогрессивным, чем "стелющаяся" лоза.В распоряжении Кантине Сан Марцано внушительные 500 га виноградников, расположенные в основном на красной почве муниципалитета Сан Марцано. Почти все виноградники засажены местными сортами. Главный принцип Кантине Сан Марцано — сохранить и использовать замечательные апулийские сорта. Достаточно просто взглянуть на линейку вин, выпускаемых Сан Марцано, чтобы увидеть реальное воплощение этого принципа.

Вино красное сухое производства "Терре да Вино" (Италия, Пьемонт, Барбареско). Виноград: Неббиоло. Год: 2012. Категория: DOCG. Крепость: 13,5%.   Итальянское вино красно-рубинового цвета с гранатовыми бликами. Выразительный и интенсивный аромат вина раскрывается нотками смородины, клубники и нежными нюансами ванили. Вино обладает полным, бархатистым, сочным вкусом с тонами спелой вишни, малины в обрамлении специй: гвоздики, аниса и легких табачных ноток. Устойчивое танинное послевкусие.

Вино красное сухое производства "Терре да Вино" (Италия, Пьемонт, Барбареско). Виноград: Неббиоло. Год: 2012. Категория: DOCG. Крепость: 13,5%.   Итальянское вино красно-рубинового цвета с гранатовыми бликами. Выразительный и интенсивный аромат вина раскрывается нотками смородины, клубники и нежными нюансами ванили. Вино обладает полным, бархатистым, сочным вкусом с тонами спелой вишни, малины в обрамлении специй: гвоздики, аниса и легких табачных ноток. Устойчивое танинное послевкусие.

Вино отличается соломенно-желтым цветом с зеленоватыми отблесками.

У вина плотный, насыщенный, гармоничный, фруктовый вкус с живой кислотностью и продолжительным, свежим послевкусием.

В аромате вина легко угадываются оттенки ананаса, зеленого яблока и минералов.

Вино подают в качестве аперитива и в паре с легкими блюдами из морепродуктов и рыбы.

Manincor, "La Manina" — свежее, живое, элегантное белое вино, созданное из купажа белых сортов винограда. Участок, с которого собран урожай Пино Блан и Шардоне, был засажен в 2010 году, дав первые грозди три года спустя. Бленд дополнен ягодами Совиньон Блан, выращенными на винограднике с суглинистыми почвами. После сортировки виноград оставили под прессом на шесть часов для мацерации. Ферментация сусла проводилась частично в стальных резервуарах и частично в дубовых бочках с использованием природных дрожжей, встречающихся на кожице винограда. Затем вино было выдержано в течение полугода на тонком осадке, что способствовало развитию изысканного вкуса и аромата.В 2020 году за относительно мягкой зимой последовали дождливый март и сухой, теплый апрель, поэтому цветение наступило немного раньше обычного. Лето прошло без затяжных знойных периодов. Несмотря на это, вегетационный период был непродолжительным, первая партия винограда была собрана уже в начале сентября. Белые вина 2020 года отличаются привлекательной кислотностью.

История компании Manincor уходит своими корнями в глубь веков, насчитывая более четырех столетий. Поместье, в котором расположилась винодельня, построил Иероним Манинкор в 1608 году, внучка которого через полвека с небольшим вышла замуж за предка графа Энзенберга. Через много лет усадьба полностью отошла роду Энзенбергов, а в 90-х годах ХХ века потомки графа приняли решение заняться виноделием — к тому времени они уже владели собственными виноградниками, урожаи которых успешно продавали другим винодельням.Работа винодельни была запущена в 1996 году. Ее владельцы посвятили себя производству органических вин, стараясь сохранить при этом старинные традиции. Хозяйство располагается в регионе Альто Адидже — одной из самых маленьких по площади винных областей Италии, альпийский рельеф и средиземноморский климат которой внесли огромный вклад в развитие виноделия всей страны. Биодинамические вина Манинкор большей частью производятся методом самопроизвольного брожения, а выдержка и розлив осуществляются с учетом лунных циклов. Компания делает ставку на моносортовые винтажи, которые наиболее полно могут выразить местный терруар и особенности винограда. Еще многое предстоит сделать на виноградниках и на винодельне, но уже сейчас вина бренда признаются одними из лучших вин Италии.

Вино отличается соломенно-желтым цветом с зеленоватыми отблесками.

У вина плотный, насыщенный, гармоничный, фруктовый вкус с живой кислотностью и продолжительным, свежим послевкусием.

В аромате вина легко угадываются оттенки ананаса, зеленого яблока и минералов.

Вино подают в качестве аперитива и в паре с легкими блюдами из морепродуктов и рыбы.

Manincor, "La Manina" — свежее, живое, элегантное белое вино, созданное из купажа белых сортов винограда. Участок, с которого собран урожай Пино Блан и Шардоне, был засажен в 2010 году, дав первые грозди три года спустя. Бленд дополнен ягодами Совиньон Блан, выращенными на винограднике с суглинистыми почвами. После сортировки виноград оставили под прессом на шесть часов для мацерации. Ферментация сусла проводилась частично в стальных резервуарах и частично в дубовых бочках с использованием природных дрожжей, встречающихся на кожице винограда. Затем вино было выдержано в течение полугода на тонком осадке, что способствовало развитию изысканного вкуса и аромата.В 2020 году за относительно мягкой зимой последовали дождливый март и сухой, теплый апрель, поэтому цветение наступило немного раньше обычного. Лето прошло без затяжных знойных периодов. Несмотря на это, вегетационный период был непродолжительным, первая партия винограда была собрана уже в начале сентября. Белые вина 2020 года отличаются привлекательной кислотностью.

История компании Manincor уходит своими корнями в глубь веков, насчитывая более четырех столетий. Поместье, в котором расположилась винодельня, построил Иероним Манинкор в 1608 году, внучка которого через полвека с небольшим вышла замуж за предка графа Энзенберга. Через много лет усадьба полностью отошла роду Энзенбергов, а в 90-х годах ХХ века потомки графа приняли решение заняться виноделием — к тому времени они уже владели собственными виноградниками, урожаи которых успешно продавали другим винодельням.Работа винодельни была запущена в 1996 году. Ее владельцы посвятили себя производству органических вин, стараясь сохранить при этом старинные традиции. Хозяйство располагается в регионе Альто Адидже — одной из самых маленьких по площади винных областей Италии, альпийский рельеф и средиземноморский климат которой внесли огромный вклад в развитие виноделия всей страны. Биодинамические вина Манинкор большей частью производятся методом самопроизвольного брожения, а выдержка и розлив осуществляются с учетом лунных циклов. Компания делает ставку на моносортовые винтажи, которые наиболее полно могут выразить местный терруар и особенности винограда. Еще многое предстоит сделать на виноградниках и на винодельне, но уже сейчас вина бренда признаются одними из лучших вин Италии.

Вино имеет темно-рубиновый цвет с интенсивными фиолетовыми отблесками.

Вкус вина полный, мягкий и многогранный, с сочным фруктовым ядром, благородными танинами, тонкой кислотностью и приятным послевкусием с нюансами ванили и какао.

Богатый и объемный аромат вина демонстрирует ноты зрелых фруктов и ягод в обрамлении приятных нюансов сладких специй.

Вино хорошо сочетается с жареным и тушеным красным мясом, пиццей, пастой, сырами, не слишком сладкими фруктовыми десертами и выпечкой.

"San Marco" Primitivo di Manduria DOP — изящное красное полусухое вино с насыщенным фруктовым ароматом и приятным, слегка сладковатым, сбалансированным вкусом. Вино производят из винограда сорта Примитиво, выращенного в регионе Примитиво ди Мандурия. Примитиво стал первым апулийским виноградом, который приобрел славу вне рамок региона. Из него получаются прекрасные моносортовые вина с богатым вкусом, насыщенным цветом и концентрированным ароматом. Ягоды собираются максимально спелыми, тщательно сортируются и ферментируются в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.Cantina Due Palme — винодельня, расположенная в небольшом городке Челлино Сан Марко, имеющем очень давнюю богатую историю. Приставка Сан Марко появилась в названии с легкой подачи местных жителей и обозначала имя покровителя одной из венецианских республик, чей торговый пост находился неподалеку. Почти 22 столетия назад эта территория была обителью римлян. А уже в 9 веке Челлино облюбовали византийские монахи, расположив тут свои зерновые склады, именовавшиеся «гранчи». Визитными карточками данной местности являются оливковое масло и, конечно же, прекрасное вино. Винодельня Дуэ Пальме была основана в 1989 году. Это корпоративное хозяйство, куда входят 400 производителей вина. Большое внимание в компании уделяется производству красных вин, которые занимают 85% от общего объема производства. "Кантине Дуэ Пальма" оснащена самым современным оборудованием, а ее главным энологом является Анджело Мачи.

Вино имеет темно-рубиновый цвет с интенсивными фиолетовыми отблесками.

Вкус вина полный, мягкий и многогранный, с сочным фруктовым ядром, благородными танинами, тонкой кислотностью и приятным послевкусием с нюансами ванили и какао.

Богатый и объемный аромат вина демонстрирует ноты зрелых фруктов и ягод в обрамлении приятных нюансов сладких специй.

Вино хорошо сочетается с жареным и тушеным красным мясом, пиццей, пастой, сырами, не слишком сладкими фруктовыми десертами и выпечкой.

"San Marco" Primitivo di Manduria DOP — изящное красное полусухое вино с насыщенным фруктовым ароматом и приятным, слегка сладковатым, сбалансированным вкусом. Вино производят из винограда сорта Примитиво, выращенного в регионе Примитиво ди Мандурия. Примитиво стал первым апулийским виноградом, который приобрел славу вне рамок региона. Из него получаются прекрасные моносортовые вина с богатым вкусом, насыщенным цветом и концентрированным ароматом. Ягоды собираются максимально спелыми, тщательно сортируются и ферментируются в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.Cantina Due Palme — винодельня, расположенная в небольшом городке Челлино Сан Марко, имеющем очень давнюю богатую историю. Приставка Сан Марко появилась в названии с легкой подачи местных жителей и обозначала имя покровителя одной из венецианских республик, чей торговый пост находился неподалеку. Почти 22 столетия назад эта территория была обителью римлян. А уже в 9 веке Челлино облюбовали византийские монахи, расположив тут свои зерновые склады, именовавшиеся «гранчи». Визитными карточками данной местности являются оливковое масло и, конечно же, прекрасное вино. Винодельня Дуэ Пальме была основана в 1989 году. Это корпоративное хозяйство, куда входят 400 производителей вина. Большое внимание в компании уделяется производству красных вин, которые занимают 85% от общего объема производства. "Кантине Дуэ Пальма" оснащена самым современным оборудованием, а ее главным энологом является Анджело Мачи.

Вино гранатово-красного цвета.

Сочный вкус вина отличается бархатистой текстурой, плотными танинами, свежей кислотностью, насыщенными тонами вишни, ежевики и смородины, сменяющимися в стойком послевкусии легкими цветочными и пряными нюансами.

Утонченный, выразительный аромат вина соткан из нот красных фруктов и лесных ягод, украшенных нюансами фиалки и сушеных пряных трав.

Вино составляет отличную компанию блюдам пьемонтской кухни: карпаччо из телятины с оливковым маслом, омлету с трюфелями, холодной телятине с соусом из тунца.

"Modero" — красное вино, получаемое из винограда сорта Неббиоло, выращиваемого на землях, расположенных возле деревушки Барбареско. Вино обладает густым рубиновым цветом, приятным ароматом и богатым вкусом. После ферментации оно два года выдерживается в барриках и больших бочках из дуба, после чего разливается по бутылкам.

Компания Деццани была основана в 1934 году Луиджи Деццани, дедушкой трех нынешних владельцев компании — Франки, Луиджи и Джованни Деццани. Виноградники компании расположены в очень известных регионах Пьемонта: Монферрато, Роэро и Ланге, где производятся высококачественные вина класса DOC и DOCG. Общая площадь виноградников составляет 50 га. Средний возраст виноградных лоз — 40 лет. Компания выращивает такие сорта винограда, как Барбера, Дольчето, Арнеис, Каберне Совиньон, Сира. Философией компании является бережное отношение к собственным виноградникам и к окружающей среде, подтверждением чего служат различные сертификаты качества, выданные компании авторитетнейшими международными организациями. Высокое качество, отличные организаторские способности владельцев, а также современные маркетинговые технологии являются на сегодняшний день, по мнению владельцев, составляющими успеха компании. Продукция компании уже давно вышла за пределы Италии и успешно продается во многих странах мира.

Вино гранатово-красного цвета.

Сочный вкус вина отличается бархатистой текстурой, плотными танинами, свежей кислотностью, насыщенными тонами вишни, ежевики и смородины, сменяющимися в стойком послевкусии легкими цветочными и пряными нюансами.

Утонченный, выразительный аромат вина соткан из нот красных фруктов и лесных ягод, украшенных нюансами фиалки и сушеных пряных трав.

Вино составляет отличную компанию блюдам пьемонтской кухни: карпаччо из телятины с оливковым маслом, омлету с трюфелями, холодной телятине с соусом из тунца.

"Modero" — красное вино, получаемое из винограда сорта Неббиоло, выращиваемого на землях, расположенных возле деревушки Барбареско. Вино обладает густым рубиновым цветом, приятным ароматом и богатым вкусом. После ферментации оно два года выдерживается в барриках и больших бочках из дуба, после чего разливается по бутылкам.

Компания Деццани была основана в 1934 году Луиджи Деццани, дедушкой трех нынешних владельцев компании — Франки, Луиджи и Джованни Деццани. Виноградники компании расположены в очень известных регионах Пьемонта: Монферрато, Роэро и Ланге, где производятся высококачественные вина класса DOC и DOCG. Общая площадь виноградников составляет 50 га. Средний возраст виноградных лоз — 40 лет. Компания выращивает такие сорта винограда, как Барбера, Дольчето, Арнеис, Каберне Совиньон, Сира. Философией компании является бережное отношение к собственным виноградникам и к окружающей среде, подтверждением чего служат различные сертификаты качества, выданные компании авторитетнейшими международными организациями. Высокое качество, отличные организаторские способности владельцев, а также современные маркетинговые технологии являются на сегодняшний день, по мнению владельцев, составляющими успеха компании. Продукция компании уже давно вышла за пределы Италии и успешно продается во многих странах мира.

Вино соломенного цвета.

Вкус вина демонстриурет гладкую текстуру, на фоне которой выделяются нотки желтых фруктов, цветочные акценты и едва уловимые, игривые намеки специй. Затяжное, устойчивое послевкусие.

У вина элегантный цветочный аромат с оттенками орехов и специй. Нежное сочетание фруктовых ноток и легких минеральных акцентов придают букету утонченность и гармоничность.

Вино станет отличным дополнением для паштетов, блюд из рыбы, закусок из морепродуктов, легкого мяса и козьих сыров. Можно подавать к блюдам изысканной кухни.

Leth, Weissburgunder Reserve — изысканное белое вино, созданное из сорта Пино Блан, выращенного в регионе Ваграм. Лозы, возраст которых не менее 25 лет, произрастают на высоте 240-260 метров над уровнем моря. Богатые известняком почвы обеспечивают ягодам, а значит, и будущему вину изысканный минеральный вкус. Урожай собирают вручную, тщательно отбирая только здоровые и спелые ягоды. После прессования соку дают отстояться 12 часов, после чего подвергают ферментации на естественном осадке при контролируемой температуре. Брожение осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали. Примерно через 5 недель вино помещают в деревянные бочки для непродолжительной выдержки. Перед бутилированием вино не подвергается фильтрации. Лет, Вайсбургундер Резерв обладает отличным потенциалом развития, который специалисты оценивают в 3-10 лет. Это богатое и изысканное вино с цветочными акцентами и красивой минеральной отделкой.

Винодельня Leth расположена в самом сердце региона Ваграм — на живописных равнинах неподалеку от реки Дунай. Виноградники разбиты на плодородных лессовых почвах, а все сельскохозяйственные работы ведутся в полной гармонии с природой. Сегодня хозяйством управляют представители уже третьего поколения семьи Лет. На первый взгляд, история его еще не слишком глубока, но ее вполне достаточно, чтобы по праву гордиться созданным с любовью делом, сочетающим в своей работе почтение к традициям и стремление к инновациям. Винодельня была создана в 1960-х годах Францем и Барбарой Лет, в 1980-х и 1890-х гг. бразды правления компанией перешли к их сыновьям — Францу и Эриху. А сегодня делу управления семейным бизнесом учится Франц Лет-младший — внук основателя Leth.Преобладающими сортами на винодельне являются Грюнер Вельтлинер и Рислинг. Однако в память об основателе хозяйства здесь успешно культивируют и другие сорта. Франц Лет-старший мечтал объединить в своих виноградниках древние и забытые лозы. Он даже не подозревал, что со временем его участки станут «домом» для более чем 250 сортов. Целью винодела было сохранить практически забытые и исчезнувшие региональные виноградные группы. Сегодня коллекция включает не только «представителей»  из Нижней Австрии, но также и редкие лозы, бывшие некогда популярными в Бургенланде, Италии, Венгрии, Германии, Чехии и США. Это разнообразие виноградных сортов является самым большим в Австрии.

Вино соломенного цвета.

Вкус вина демонстриурет гладкую текстуру, на фоне которой выделяются нотки желтых фруктов, цветочные акценты и едва уловимые, игривые намеки специй. Затяжное, устойчивое послевкусие.

У вина элегантный цветочный аромат с оттенками орехов и специй. Нежное сочетание фруктовых ноток и легких минеральных акцентов придают букету утонченность и гармоничность.

Вино станет отличным дополнением для паштетов, блюд из рыбы, закусок из морепродуктов, легкого мяса и козьих сыров. Можно подавать к блюдам изысканной кухни.

Leth, Weissburgunder Reserve — изысканное белое вино, созданное из сорта Пино Блан, выращенного в регионе Ваграм. Лозы, возраст которых не менее 25 лет, произрастают на высоте 240-260 метров над уровнем моря. Богатые известняком почвы обеспечивают ягодам, а значит, и будущему вину изысканный минеральный вкус. Урожай собирают вручную, тщательно отбирая только здоровые и спелые ягоды. После прессования соку дают отстояться 12 часов, после чего подвергают ферментации на естественном осадке при контролируемой температуре. Брожение осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали. Примерно через 5 недель вино помещают в деревянные бочки для непродолжительной выдержки. Перед бутилированием вино не подвергается фильтрации. Лет, Вайсбургундер Резерв обладает отличным потенциалом развития, который специалисты оценивают в 3-10 лет. Это богатое и изысканное вино с цветочными акцентами и красивой минеральной отделкой.

Винодельня Leth расположена в самом сердце региона Ваграм — на живописных равнинах неподалеку от реки Дунай. Виноградники разбиты на плодородных лессовых почвах, а все сельскохозяйственные работы ведутся в полной гармонии с природой. Сегодня хозяйством управляют представители уже третьего поколения семьи Лет. На первый взгляд, история его еще не слишком глубока, но ее вполне достаточно, чтобы по праву гордиться созданным с любовью делом, сочетающим в своей работе почтение к традициям и стремление к инновациям. Винодельня была создана в 1960-х годах Францем и Барбарой Лет, в 1980-х и 1890-х гг. бразды правления компанией перешли к их сыновьям — Францу и Эриху. А сегодня делу управления семейным бизнесом учится Франц Лет-младший — внук основателя Leth.Преобладающими сортами на винодельне являются Грюнер Вельтлинер и Рислинг. Однако в память об основателе хозяйства здесь успешно культивируют и другие сорта. Франц Лет-старший мечтал объединить в своих виноградниках древние и забытые лозы. Он даже не подозревал, что со временем его участки станут «домом» для более чем 250 сортов. Целью винодела было сохранить практически забытые и исчезнувшие региональные виноградные группы. Сегодня коллекция включает не только «представителей»  из Нижней Австрии, но также и редкие лозы, бывшие некогда популярными в Бургенланде, Италии, Венгрии, Германии, Чехии и США. Это разнообразие виноградных сортов является самым большим в Австрии.

Цвет вина — рубиново-красный.

Вино привлекает округлым, шелковистым вкусом с фруктово-бальзамическими оттенками и мягкими танинами в длительном послевкусии.

Элегантный, сложный аромат вина изобилует оттенками спелых красных ягод, ванили, пряностей и черного перца.

Вино подается к пицце, пасте, белому и красному мясу, блюдам из мяса птицы, сырам.

"Patrizio" Primitivo — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Примитиво, который произрастает на виноградниках компании в регионе Апулия. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости в первой половине сентября, винификация сусла проходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 25-27 °С. Выдерживается вино непродолжительное время в стальных чанах. Вино подается к пицце, пасте, белому и красному мясу, сырам.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта.Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Цвет вина — рубиново-красный.

Вино привлекает округлым, шелковистым вкусом с фруктово-бальзамическими оттенками и мягкими танинами в длительном послевкусии.

Элегантный, сложный аромат вина изобилует оттенками спелых красных ягод, ванили, пряностей и черного перца.

Вино подается к пицце, пасте, белому и красному мясу, блюдам из мяса птицы, сырам.

"Patrizio" Primitivo — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Примитиво, который произрастает на виноградниках компании в регионе Апулия. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости в первой половине сентября, винификация сусла проходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 25-27 °С. Выдерживается вино непродолжительное время в стальных чанах. Вино подается к пицце, пасте, белому и красному мясу, сырам.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта.Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино обладает прекрасно сбалансированным, полным, богатым, живым фруктовым вкусом с хорошей структурой, приятными танинами и длительным послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами вишни, клубники, специй и лакрицы.

Вино превосходно сочетается с мясом, приготовленным на гриле, жарким, выдержанными сырами и острыми супами.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино обладает прекрасно сбалансированным, полным, богатым, живым фруктовым вкусом с хорошей структурой, приятными танинами и длительным послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами вишни, клубники, специй и лакрицы.

Вино превосходно сочетается с мясом, приготовленным на гриле, жарким, выдержанными сырами и острыми супами.

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.

Вино обладает гармоничным, богатым ароматом, сотканным из нот вишни, черники, смородины, подлеска, лакрицы, минералов и черного перца.

Вино составит отличную пару жаркому, мясу под соусом, макаронам с мясным соусом.

Яркое, танинное красное полусухое вино Felline, Primitivo di Manduria производят из винограда Примитиво, выращенного в зоне Мадурия. Эта местность также знаменита ценными археологическими находками и роскошными пляжами. Лозы произрастают на глинистых почвах с отложениями известняка и имеют среднюю урожайность 60-70 центнеров с гектара. Виноград, достигший оптимальной степени зрелости, собирают вручную в первой декаде сентября. После окончания традиционной винификации вино не менее 9 месяцев выдерживается в новых бочках из дуба Аллье. Потенциал хранения вина составляет 5-10 лет.Винодельня Felline является важной частью проекта "Академия Рачеми", созданного Грегори Перруччи. Хозяйство играет ведущую роль в восстановлении сорта Примитиво ди Мандурия и изготовлении из него прекрасных вин. Винодельня получила свое название в честь древней местности Феллине неподалеку от Мандурии на побережье Ионического моря, куда, по легенде, в 45 году н.э. высадился проповедовавший христианство Святой Петр на своем пути в Рим.

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.

Вино обладает гармоничным, богатым ароматом, сотканным из нот вишни, черники, смородины, подлеска, лакрицы, минералов и черного перца.

Вино составит отличную пару жаркому, мясу под соусом, макаронам с мясным соусом.

Яркое, танинное красное полусухое вино Felline, Primitivo di Manduria производят из винограда Примитиво, выращенного в зоне Мадурия. Эта местность также знаменита ценными археологическими находками и роскошными пляжами. Лозы произрастают на глинистых почвах с отложениями известняка и имеют среднюю урожайность 60-70 центнеров с гектара. Виноград, достигший оптимальной степени зрелости, собирают вручную в первой декаде сентября. После окончания традиционной винификации вино не менее 9 месяцев выдерживается в новых бочках из дуба Аллье. Потенциал хранения вина составляет 5-10 лет.Винодельня Felline является важной частью проекта "Академия Рачеми", созданного Грегори Перруччи. Хозяйство играет ведущую роль в восстановлении сорта Примитиво ди Мандурия и изготовлении из него прекрасных вин. Винодельня получила свое название в честь древней местности Феллине неподалеку от Мандурии на побережье Ионического моря, куда, по легенде, в 45 году н.э. высадился проповедовавший христианство Святой Петр на своем пути в Рим.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с кирпичным оттенком.

Вино обладает интенсивным, богатым, шелковистым вкусом с восхитительным балансом, освежающей кислотностью, зрелыми танинами, тонами спелых черных фруктов, нюансами дуба и длительным устойчивым послевкусием.

В богатом классическом аромате вина сплетены ноты черных фруктов, вишни, малины, сливы, оттенки укропа, дыма, розы и фиалки.

Вино великолепно гармонирует с дичью, тушеной говядиной, зрелыми сырами и блюдами с белыми трюфелями.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с кирпичным оттенком.

Вино обладает интенсивным, богатым, шелковистым вкусом с восхитительным балансом, освежающей кислотностью, зрелыми танинами, тонами спелых черных фруктов, нюансами дуба и длительным устойчивым послевкусием.

В богатом классическом аромате вина сплетены ноты черных фруктов, вишни, малины, сливы, оттенки укропа, дыма, розы и фиалки.

Вино великолепно гармонирует с дичью, тушеной говядиной, зрелыми сырами и блюдами с белыми трюфелями.