Вино Неббиоло, Саперави, Гарганега, Белые сорта винограда и Фернау Пиреш, Страница 176

Вино рубиново-красного цвета средней интенсивности.

Гармоничный, сухой и бархатистый вкус вина раскрывается нотками красных фруктов, ягодными намеками и изящными акцентами дуба. Продолжительное, элегантное послевкусие с цветочными акцентами.

Аромат вина соткан из ноток спелых ягод, намеков сливы и характерных акцентов фиалки. Изящный букет дополняют легкие древесные нюансы.

Вино идеально сочетается с блюдами из красного и белого мяса, овощами гриль, паштетами и сырами. Можно подавать к мясным закускам, а также дичи и рагу.

Название вина Tre Confini, Colline Novaresi DOC отражает желание разрушить барьеры, которые разделяют три производственных района Верхнего Пьемонта: провинции Новарра, Верчелла и Бьелла. В переводе с итальянского "tre confini" означает "три границы". Вино изготавливают из сорта Неббиоло, при этом сами создатели называют его "нетипичным Неббиоло", поскольку вино предназначено не для долгого хранения, а для повседневного употребления. Урожай собирают вручную в первую половину октября. Винификация осуществляется традиционным способом с применением малолактической ферментации. Вино подвергается шестимесячной выдержке в бочках из французского дуба. После бутилирования Торрачча дель Пьянтавинья, Тре Конфини выдерживается еще два года до того, как поступит в продажу. 

История "Torraccia del Piantavigna" началась в 1977 году, когда Пьерино Пьянтавинья, предок теперешнего поколения семьи Франколи, посадил первые лозы Неббиоло на холмах неподалеку Гемме. Имя, данное  основанной тринадцатью годами позже компании, напрямую связано с Пьерино, его страстью к выращиванию винограда, а также с местностью, где находились принадлежащие Пьянтавинья участки — "ла Торрачча". Официальным годом создания компании считается 1997, а непосредственное участие в ее появлении принимал Алессандро Франколи, президент винодельни Луиджи Франколи.Торрачча дель Пьянтавинья располагается в Верхнем Пьемонте, у подножия Монте Роса. Компании принадлежат около 100 акров виноградников, где выращивают преимущественно три самых распространенных местных сорта. Нынешнее поколение руководства компании вдохновляется историей основателя Пьерино. И при этом стремится направлять свои силы не только на создание узнаваемых вин, но также на расширение потенциала местных земель с уважением к окружающей среде и обществу. Заслуженной высокой оценкой и отражением грамотной деятельности Торрачча дель Пьянтавинья являются престижные награды Eco-Friendly от Touring Club Italiano, полученные компанией в 2014, 2017 и 2018 годах.

Вино рубиново-красного цвета средней интенсивности.

Гармоничный, сухой и бархатистый вкус вина раскрывается нотками красных фруктов, ягодными намеками и изящными акцентами дуба. Продолжительное, элегантное послевкусие с цветочными акцентами.

Аромат вина соткан из ноток спелых ягод, намеков сливы и характерных акцентов фиалки. Изящный букет дополняют легкие древесные нюансы.

Вино идеально сочетается с блюдами из красного и белого мяса, овощами гриль, паштетами и сырами. Можно подавать к мясным закускам, а также дичи и рагу.

Название вина Tre Confini, Colline Novaresi DOC отражает желание разрушить барьеры, которые разделяют три производственных района Верхнего Пьемонта: провинции Новарра, Верчелла и Бьелла. В переводе с итальянского "tre confini" означает "три границы". Вино изготавливают из сорта Неббиоло, при этом сами создатели называют его "нетипичным Неббиоло", поскольку вино предназначено не для долгого хранения, а для повседневного употребления. Урожай собирают вручную в первую половину октября. Винификация осуществляется традиционным способом с применением малолактической ферментации. Вино подвергается шестимесячной выдержке в бочках из французского дуба. После бутилирования Торрачча дель Пьянтавинья, Тре Конфини выдерживается еще два года до того, как поступит в продажу. 

История "Torraccia del Piantavigna" началась в 1977 году, когда Пьерино Пьянтавинья, предок теперешнего поколения семьи Франколи, посадил первые лозы Неббиоло на холмах неподалеку Гемме. Имя, данное  основанной тринадцатью годами позже компании, напрямую связано с Пьерино, его страстью к выращиванию винограда, а также с местностью, где находились принадлежащие Пьянтавинья участки — "ла Торрачча". Официальным годом создания компании считается 1997, а непосредственное участие в ее появлении принимал Алессандро Франколи, президент винодельни Луиджи Франколи.Торрачча дель Пьянтавинья располагается в Верхнем Пьемонте, у подножия Монте Роса. Компании принадлежат около 100 акров виноградников, где выращивают преимущественно три самых распространенных местных сорта. Нынешнее поколение руководства компании вдохновляется историей основателя Пьерино. И при этом стремится направлять свои силы не только на создание узнаваемых вин, но также на расширение потенциала местных земель с уважением к окружающей среде и обществу. Заслуженной высокой оценкой и отражением грамотной деятельности Торрачча дель Пьянтавинья являются престижные награды Eco-Friendly от Touring Club Italiano, полученные компанией в 2014, 2017 и 2018 годах.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино обладает свежим, сухим, мягким вкусом с заметной кислотностью и легкими фруктово-цветочными нотками.

Легкий аромат вина наполнен мягкими цветочными оттенками.

Вино очень универсально и хорошо сочетается со многими блюдами, особенно с морепродуктами и белым мясом. Может подаваться в качестве аперитива.

Как говорил Роберт Льюис Стивенсон, "вино — это поэзия в бутылке". Линейка "Le Poesie" — это изящное выражение винных традиций региона Венето. Вина "Ле Поэзие" предназначены для как для повседневного употребления, так и торжественных мероприятий. На этикетках вин представлены цитаты о вине классиков итальянской литературы. "Ле Поэзие" Бьянко ди Кустоза — белое сухое вино из винограда сортов Гарганега, Кортезе и Треббьяно, который выращивается в юго-восточной части озера Гарда. Ферментация и выдержка вина проходят в резервуарах из нержавеющей стали. Кооператив Кантина ди Соаве, основанный в 1898 году, является одним из самых интересных винодельческих хозяйств Италии. Обладая 6000 гектаров виноградников, компания имеет очень насыщенное прошлое, развиваясь при этом в современном инновационном направлении. Шаг за шагом компании удалось создать сильную группу виноделен с виноградниками, выходящими далеко за первоначальные пределы области Соаве. Теперь в производственной линейке Кантина ди Соаве есть также вина и с холмов Вальполичелла, и из знаменитой области Бардолино. Следуя традиции роста и сосредоточению внимания на особенности терруара, компания целенаправленно повышала качество родных сортов Венето: Гарганега, из которого производятся вина Соаве; Корвина, Рондинелла и Молинара для вин Вальполичелла, Бардолино, Амароне и Рипассо. Последней жемчужиной в богатом ожерелье компании стало приобретение винного хозяйства Montecchia Crosara, в котором выращивается редкий автохтонный виноград сорта Дурелла. Своей миссией Кантина ди Соаве считает повышение значимости территории, тестирование новых методов ведения сельского хозяйства и виноделия для содействия культивированию автохтонных сортов винограда к востоку от Вероны, а также укрепление производства и распространения высококачественных вин. 

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино обладает свежим, сухим, мягким вкусом с заметной кислотностью и легкими фруктово-цветочными нотками.

Легкий аромат вина наполнен мягкими цветочными оттенками.

Вино очень универсально и хорошо сочетается со многими блюдами, особенно с морепродуктами и белым мясом. Может подаваться в качестве аперитива.

Как говорил Роберт Льюис Стивенсон, "вино — это поэзия в бутылке". Линейка "Le Poesie" — это изящное выражение винных традиций региона Венето. Вина "Ле Поэзие" предназначены для как для повседневного употребления, так и торжественных мероприятий. На этикетках вин представлены цитаты о вине классиков итальянской литературы. "Ле Поэзие" Бьянко ди Кустоза — белое сухое вино из винограда сортов Гарганега, Кортезе и Треббьяно, который выращивается в юго-восточной части озера Гарда. Ферментация и выдержка вина проходят в резервуарах из нержавеющей стали. Кооператив Кантина ди Соаве, основанный в 1898 году, является одним из самых интересных винодельческих хозяйств Италии. Обладая 6000 гектаров виноградников, компания имеет очень насыщенное прошлое, развиваясь при этом в современном инновационном направлении. Шаг за шагом компании удалось создать сильную группу виноделен с виноградниками, выходящими далеко за первоначальные пределы области Соаве. Теперь в производственной линейке Кантина ди Соаве есть также вина и с холмов Вальполичелла, и из знаменитой области Бардолино. Следуя традиции роста и сосредоточению внимания на особенности терруара, компания целенаправленно повышала качество родных сортов Венето: Гарганега, из которого производятся вина Соаве; Корвина, Рондинелла и Молинара для вин Вальполичелла, Бардолино, Амароне и Рипассо. Последней жемчужиной в богатом ожерелье компании стало приобретение винного хозяйства Montecchia Crosara, в котором выращивается редкий автохтонный виноград сорта Дурелла. Своей миссией Кантина ди Соаве считает повышение значимости территории, тестирование новых методов ведения сельского хозяйства и виноделия для содействия культивированию автохтонных сортов винограда к востоку от Вероны, а также укрепление производства и распространения высококачественных вин. 

Вино бледно-желтого цвета с соломенным оттенком.

У вина деликатный, изящный вкус, в палитре которого слышны ноты яблока, ананаса, винограда и цветочного нектара.

Нежный аромат вина составлен из оттенков меда, белых цветов, душистых яблок и груш.

Вино идеально сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы, морепродуктов.

Salvalai, "Borgoantico" Bianco del Borgo Seco производится из собственного винограда, выращенного на берегах озера Гарда. Его изготовление ведется по всем канонам виноделия, опираясь на многолетний опыт и традиции. Виноград Треббьяно, Шардоне и Гарганега собирают в середине сентября. Винификация и последующая ферментация проходят при температуре 20 °С, которая поддерживается постоянно неизменной. Вино выдерживается в цистернах из нержавеющей стали в течение 4-х месяцев, после чего производится его розлив в бутылки. Сухое белое вино Salvalai, "Borgoantico" можно смело отнести к категории вин на каждый день.

Cantine Salvalai производит качественные вина с 1870 года из винограда, выращенного на веронских холмах. Здесь, на живописных берегах озера Гарда, на землях с богатой историей и тысячелетними винодельческими традициями, хозяйство Salvalai выращивает виноград для производства всемирно известных — популярного Ripasso и неподражаемого Amarone, которое изготавливают с использованием древней техники сушки винограда. Виноградники Salvalai расположены в трех зонах "Classico" в области Вероны (Soave, Bardolino и Valpolicella). Практикуется выращивание международных сортов, таких как Мерло и Шардоне. В конце 60-х годов Salvalai были одними из первых в области, кто успешно экспортировал свои вина за пределы Италии.Cantine Salvalai — это обширный опыт в сложном искусстве виноделия и искренняя любовь к своему делу в сочетании с глубоко укоренившими традициями.

Вино бледно-желтого цвета с соломенным оттенком.

У вина деликатный, изящный вкус, в палитре которого слышны ноты яблока, ананаса, винограда и цветочного нектара.

Нежный аромат вина составлен из оттенков меда, белых цветов, душистых яблок и груш.

Вино идеально сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы, морепродуктов.

Salvalai, "Borgoantico" Bianco del Borgo Seco производится из собственного винограда, выращенного на берегах озера Гарда. Его изготовление ведется по всем канонам виноделия, опираясь на многолетний опыт и традиции. Виноград Треббьяно, Шардоне и Гарганега собирают в середине сентября. Винификация и последующая ферментация проходят при температуре 20 °С, которая поддерживается постоянно неизменной. Вино выдерживается в цистернах из нержавеющей стали в течение 4-х месяцев, после чего производится его розлив в бутылки. Сухое белое вино Salvalai, "Borgoantico" можно смело отнести к категории вин на каждый день.

Cantine Salvalai производит качественные вина с 1870 года из винограда, выращенного на веронских холмах. Здесь, на живописных берегах озера Гарда, на землях с богатой историей и тысячелетними винодельческими традициями, хозяйство Salvalai выращивает виноград для производства всемирно известных — популярного Ripasso и неподражаемого Amarone, которое изготавливают с использованием древней техники сушки винограда. Виноградники Salvalai расположены в трех зонах "Classico" в области Вероны (Soave, Bardolino и Valpolicella). Практикуется выращивание международных сортов, таких как Мерло и Шардоне. В конце 60-х годов Salvalai были одними из первых в области, кто успешно экспортировал свои вина за пределы Италии.Cantine Salvalai — это обширный опыт в сложном искусстве виноделия и искренняя любовь к своему делу в сочетании с глубоко укоренившими традициями.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, элегантный, с фруктово-цитрусовыми акцентами и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом а с фруктово-цветочными оттенками.

Напиток отлично сочетается с морепродуктами, закусками, блюдами из риса.

Pirovano, "Villaggi" Soave DOC — белое сухое вино, которое производят из сорта Гарганега. По достижении ягодами оптимальной зрелости, их собирают, сортируют, после чего сусло ферментируют при температуре 14-16 °С в стальных резервуарах. В результате Пировано, "Вилладжи" Соаве Венето приобретает красивый оттенок и нежный фруктовый вкус.

Уже более ста лет не меняется основной принцип деятельности винодельни Pirovano — предложение своим клиентам лучших вин из самых благоприятных винодельческих регионов Италии. Это гарантия для потребителя, что каждое вино, отражая лучшие характеристики терруара происхождения, изготовлено в соответствии со строгими принципами, которым компания неуклонно следует в своей работе с 1910 года и сегодня является одним из крупнейших производителей Италии. Главный офис компании расположен в Калько и занимает более 25 тысяч квадратных метров площади, из которых 11 тысяч отданы под производство. В погребах винодельни может храниться до 3 млн литров вина в емкостях из нержавеющей стали. Хранится вино при низких температурах. Затем его с большой осторожностью подготавливают к фазе розлива, но прежде подвергают стерильной микрофильтрации, что обеспечивает сохранение естественных вкусовых и ароматических свойств. Розлив осуществляется при помощи высокотехнологичных аппаратов, что защищает вино от воздействия окружающей среды. Ежедневно Пировано разливает более 120 000 литров продукции.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, элегантный, с фруктово-цитрусовыми акцентами и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом а с фруктово-цветочными оттенками.

Напиток отлично сочетается с морепродуктами, закусками, блюдами из риса.

Pirovano, "Villaggi" Soave DOC — белое сухое вино, которое производят из сорта Гарганега. По достижении ягодами оптимальной зрелости, их собирают, сортируют, после чего сусло ферментируют при температуре 14-16 °С в стальных резервуарах. В результате Пировано, "Вилладжи" Соаве Венето приобретает красивый оттенок и нежный фруктовый вкус.

Уже более ста лет не меняется основной принцип деятельности винодельни Pirovano — предложение своим клиентам лучших вин из самых благоприятных винодельческих регионов Италии. Это гарантия для потребителя, что каждое вино, отражая лучшие характеристики терруара происхождения, изготовлено в соответствии со строгими принципами, которым компания неуклонно следует в своей работе с 1910 года и сегодня является одним из крупнейших производителей Италии. Главный офис компании расположен в Калько и занимает более 25 тысяч квадратных метров площади, из которых 11 тысяч отданы под производство. В погребах винодельни может храниться до 3 млн литров вина в емкостях из нержавеющей стали. Хранится вино при низких температурах. Затем его с большой осторожностью подготавливают к фазе розлива, но прежде подвергают стерильной микрофильтрации, что обеспечивает сохранение естественных вкусовых и ароматических свойств. Розлив осуществляется при помощи высокотехнологичных аппаратов, что защищает вино от воздействия окружающей среды. Ежедневно Пировано разливает более 120 000 литров продукции.

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина богатый, приятный, достаточно элегантный, с нотами летних фруктов и продолжительным, слегка сладковатым послевкусием.

Аромат вина наполнен соблазнительными оттенками спелых черных фруктов, специй и ванили.

Вино хорошо сочетается с приготовленными на гриле мясом и рыбой, закусками, салатами, овощами и фруктами.

Vartsikhe Marani, Saperavi — органическое красное сухое вино, обладающее соблазнительным пряно-фруктовым ароматом и элегантным, богатым вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Саперави, наиболее широко выращиваемого в Грузии. Вино из Саперави может быть сухим, полусладким, сладким или крепленым. Независимо от способа производства, этот сорт дает вина практически черного, часто полностью непрозрачного цвета с сочным, терпким вкусом с большой кислотностью. Урожай для изготовления вина собирают в селе Вазисубани Гурджаанского района. Производство вина, включая выдержку, проходит по традиционной технологии в Квеври — больших глиняных амфорах, закопанных в землю. Перед розливом в бутылки вино не фильтруется. Саперави выпускается в ограниченном количестве, каждая бутылка имеет уникальный порядковый номер и подпись винодела.

Vartsikhe Marani — грузинская компания из Имерети, которая производит натуральные высококачественные вина, изготовленные в кувшинах Квеври по традиционной технологии. Изготовление вина в кувшинах требует большого труда, веры в дело, любви и ответственности. Винификация и выдержка вин в Квеври и уникальное географическое положение собственных виноградников позволяет Варцихе Марани получать вино высокого класса, но в небольшом количестве. Все сорта винограда, используемые в производстве, имеют уникальные особенности и характеристики в соответствии с региональными зонами. Поэтому органические виноградники компании расположены в разных частях Грузии: на западе Грузии выращиваются Оцханури Сапере, Крахуна, Цицка, Аладастури, Цоликаури, Александроули, а на востоке Грузии — Ркацители, Саперави, Хихви и Киси. Главным виноделом компании является Каха Чотиашвили — один из лучших энологов в Грузии.

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина богатый, приятный, достаточно элегантный, с нотами летних фруктов и продолжительным, слегка сладковатым послевкусием.

Аромат вина наполнен соблазнительными оттенками спелых черных фруктов, специй и ванили.

Вино хорошо сочетается с приготовленными на гриле мясом и рыбой, закусками, салатами, овощами и фруктами.

Vartsikhe Marani, Saperavi — органическое красное сухое вино, обладающее соблазнительным пряно-фруктовым ароматом и элегантным, богатым вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Саперави, наиболее широко выращиваемого в Грузии. Вино из Саперави может быть сухим, полусладким, сладким или крепленым. Независимо от способа производства, этот сорт дает вина практически черного, часто полностью непрозрачного цвета с сочным, терпким вкусом с большой кислотностью. Урожай для изготовления вина собирают в селе Вазисубани Гурджаанского района. Производство вина, включая выдержку, проходит по традиционной технологии в Квеври — больших глиняных амфорах, закопанных в землю. Перед розливом в бутылки вино не фильтруется. Саперави выпускается в ограниченном количестве, каждая бутылка имеет уникальный порядковый номер и подпись винодела.

Vartsikhe Marani — грузинская компания из Имерети, которая производит натуральные высококачественные вина, изготовленные в кувшинах Квеври по традиционной технологии. Изготовление вина в кувшинах требует большого труда, веры в дело, любви и ответственности. Винификация и выдержка вин в Квеври и уникальное географическое положение собственных виноградников позволяет Варцихе Марани получать вино высокого класса, но в небольшом количестве. Все сорта винограда, используемые в производстве, имеют уникальные особенности и характеристики в соответствии с региональными зонами. Поэтому органические виноградники компании расположены в разных частях Грузии: на западе Грузии выращиваются Оцханури Сапере, Крахуна, Цицка, Аладастури, Цоликаури, Александроули, а на востоке Грузии — Ркацители, Саперави, Хихви и Киси. Главным виноделом компании является Каха Чотиашвили — один из лучших энологов в Грузии.

У вина светлый соломенный цвет.

Вино отличается легким, питким, гармоничным вкусом с фруктово-цветочными акцентами, деликатной кислинкой и сухим, минеральным послевкусием.

Вино демонстрирует нежный цветочный аромат.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощными салатами.

Decordi — линейка тихих и игристых вин, в полной мере выражающая характер и потенциал 9 итальянских винных регионов. Вина привлекают отменным качеством и приемлемой ценой. Линейка названа в честь основателей винодельни — семьи Декорди."Decordi" Soave DOC — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Гарганега, который произрастает на виноградниках хозяйства в Венето. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации для белых вин, проходящей со строгим контролем температуры. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощными салатами."Декорди" Соаве носит название одноименного венецианского города, расположенного на той территории, на которую в 568 году вторглись король Теодорих и его лангобарды, германский народ швабов, суавы, термин, итальянизированный в Соаве. Отсюда и название региона. Территория, на которой поселились суавы, не была чужда винодельческой традиции, и об этом свидетельствует послание времен VI века, в котором министр короля Теодориха говорит о вине этой местности, описывая его как "весьма сладкое и насыщенное".

Винодельня Decordi ведет свою историю с 1921 года, когда семья владела небольшим кафе, где подавались традиционные итальянские блюда и вина собственного производства. В те годы в хозяйстве Decordi в больших объемах производились красные вина на основе сортов Ламбруско, Фортана и Анчеллотта. Вина были настолько популярны среди посетителей, что на семейном совете было решено заняться виноделием всерьез. Так в 1925 году было положено начало будущей винодельни, которая существует уже 80 лет. Именно в 20-е годы была начата культивация виноградников, и тогда же создавались первые купажи вин, которые продавались как на розлив, так и в бутылках. Официально винодельческое хозяйство Декорди было зарегистрировано в 1937 году, а к 1950 году было закончено строительство завода с ежегодным объемом производства в 3 миллиона литров. Большая часть продукции на тот момент продавалась в бутылях большого формата и демиджонах. К 1964 году объем производства еще более увеличился, и рынком сбыта винодельни стали соседние провинции — Ломбардия и Эмилия-Романья. В 70-х годах XX века компания Декорди представила новую линию вин, выпущенную специально для ресторанной индустрии страны. Высокий покупательский спрос обеспечил возможность технического обновления и модернизации оборудования, а также помог компании выйти на новый уровень — в 80-е годы хозяйство начинает экспортировать свои вина в Европу и Америку, а в 90-е — в Японию. С 2005 года Виникола Декорди возглавляется представителем четвертого поколения семьи — Алессандро Декорди, чьи усилия направлены как на развитие производства, так и на дальнейшее завоевание мирового рынка.  

У вина светлый соломенный цвет.

Вино отличается легким, питким, гармоничным вкусом с фруктово-цветочными акцентами, деликатной кислинкой и сухим, минеральным послевкусием.

Вино демонстрирует нежный цветочный аромат.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощными салатами.

Decordi — линейка тихих и игристых вин, в полной мере выражающая характер и потенциал 9 итальянских винных регионов. Вина привлекают отменным качеством и приемлемой ценой. Линейка названа в честь основателей винодельни — семьи Декорди."Decordi" Soave DOC — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Гарганега, который произрастает на виноградниках хозяйства в Венето. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации для белых вин, проходящей со строгим контролем температуры. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощными салатами."Декорди" Соаве носит название одноименного венецианского города, расположенного на той территории, на которую в 568 году вторглись король Теодорих и его лангобарды, германский народ швабов, суавы, термин, итальянизированный в Соаве. Отсюда и название региона. Территория, на которой поселились суавы, не была чужда винодельческой традиции, и об этом свидетельствует послание времен VI века, в котором министр короля Теодориха говорит о вине этой местности, описывая его как "весьма сладкое и насыщенное".

Винодельня Decordi ведет свою историю с 1921 года, когда семья владела небольшим кафе, где подавались традиционные итальянские блюда и вина собственного производства. В те годы в хозяйстве Decordi в больших объемах производились красные вина на основе сортов Ламбруско, Фортана и Анчеллотта. Вина были настолько популярны среди посетителей, что на семейном совете было решено заняться виноделием всерьез. Так в 1925 году было положено начало будущей винодельни, которая существует уже 80 лет. Именно в 20-е годы была начата культивация виноградников, и тогда же создавались первые купажи вин, которые продавались как на розлив, так и в бутылках. Официально винодельческое хозяйство Декорди было зарегистрировано в 1937 году, а к 1950 году было закончено строительство завода с ежегодным объемом производства в 3 миллиона литров. Большая часть продукции на тот момент продавалась в бутылях большого формата и демиджонах. К 1964 году объем производства еще более увеличился, и рынком сбыта винодельни стали соседние провинции — Ломбардия и Эмилия-Романья. В 70-х годах XX века компания Декорди представила новую линию вин, выпущенную специально для ресторанной индустрии страны. Высокий покупательский спрос обеспечил возможность технического обновления и модернизации оборудования, а также помог компании выйти на новый уровень — в 80-е годы хозяйство начинает экспортировать свои вина в Европу и Америку, а в 90-е — в Японию. С 2005 года Виникола Декорди возглавляется представителем четвертого поколения семьи — Алессандро Декорди, чьи усилия направлены как на развитие производства, так и на дальнейшее завоевание мирового рынка.  

Вино глубокого рубинового цвета с терракотовыми бликами.

У вина округлый, полный, сладкий вкус с ванильно-шоколадными оттенками и долгим, сбалансированным послевкусием.

Щедрый аромат вина раскрывается оттенками ванили, шоколада и пряностей.

Хорошим дополнением к вину станут нежные творожные десерты с сухофруктами и спелыми персиками, яблоками, абрикосами или грушами, рулетики из курицы и свинины под медовым соусом, сливочное мороженое.

"Solera" — новинка в ассортименте компании Фанагория, линейка ликерных выдержанных вин, выпущенная летом 2021 года. Выдержка проводится методом "солера", при котором проводится поэтапное соединение недавних урожаев с более старыми.Fanagoria, "Solera" Porto Negro — ликерное вино из винограда сорта Саперави, выращенного в винодельческом регионе Кубань, на территории Таманского полуострова. Сбор урожая проводится вручную. Вино производится с применением технологии спиртования сусла на мезге и дальнейшей выдержкой в течение 36 месяцев в дубовых бочках из 80-летнего кавказского дуба.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино глубокого рубинового цвета с терракотовыми бликами.

У вина округлый, полный, сладкий вкус с ванильно-шоколадными оттенками и долгим, сбалансированным послевкусием.

Щедрый аромат вина раскрывается оттенками ванили, шоколада и пряностей.

Хорошим дополнением к вину станут нежные творожные десерты с сухофруктами и спелыми персиками, яблоками, абрикосами или грушами, рулетики из курицы и свинины под медовым соусом, сливочное мороженое.

"Solera" — новинка в ассортименте компании Фанагория, линейка ликерных выдержанных вин, выпущенная летом 2021 года. Выдержка проводится методом "солера", при котором проводится поэтапное соединение недавних урожаев с более старыми.Fanagoria, "Solera" Porto Negro — ликерное вино из винограда сорта Саперави, выращенного в винодельческом регионе Кубань, на территории Таманского полуострова. Сбор урожая проводится вручную. Вино производится с применением технологии спиртования сусла на мезге и дальнейшей выдержкой в течение 36 месяцев в дубовых бочках из 80-летнего кавказского дуба.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино светлого соломенного цвета.

Вкус вина представляет гармоничную, округлую композицию, составленную из оттенков белых фруктов, сушеных яблок и орехов, подкрепленных свежей кислотностью.

В легком, воздушном аромате вина ощущаются ноты желтого яблока и белых цветов, раскрывающиеся на фоне оттенков тропических фруктов.

Вино составит пару морепродуктам, рыбе, суши, сашими, рыбным закускам.

"Sushi" Soave — молодое вино из региона Соаве, прекрасный аккомпанемент суши и сашими, которыми не брезгуют даже итальянцы. Не каждое вино может быть предложено к этим полюбившимся многим блюдам японской кухни, только обладающее идеальной кислотностью, такое как Соаве "Суши". 

История винодельни Caldirola началась в 1897 году с маленькой сельской остерии в коммуне Missaglia, к северу от Милана. Сейчас здесь находится штаб-квартира компании. К концу 40-х годов Фердинандо Кальдирола вместе со своим сыном Гаэтано превратил остерию в крупный торговый центр по продаже вина. В 60-х годах Гаэтано начал розлив пьемонтского и ломбардского вина под собственным именем. В семидесятые годы XX века частью постоянной производственной инфраструктуры Кальдирола становится винзавод Гаттинара в провинции Верчелли. Здесь вина компании проходят естественный процесс брожения. Постепенно развиваясь, хозяйство Кальдирола значительно увеличивает ассортимент вин, славящихся высоким качеством при разумной цене. Сегодня в нем представлены практически все регионы юга Италии — от Пьемонта до Тосканы, от Сицилии до Абруццо. Крупномасштабная розничная торговля становится хорошим поводом для внесения существенных изменений в производственные процессы. В девяностые годы Caldirola выходит на внешние рынки. В XXI веке предприимчивая компания достигла значительных успехов. Был начат экспорт в Азию и Америку, а число производимых винных брендов достигло восемнадцати.

Вино светлого соломенного цвета.

Вкус вина представляет гармоничную, округлую композицию, составленную из оттенков белых фруктов, сушеных яблок и орехов, подкрепленных свежей кислотностью.

В легком, воздушном аромате вина ощущаются ноты желтого яблока и белых цветов, раскрывающиеся на фоне оттенков тропических фруктов.

Вино составит пару морепродуктам, рыбе, суши, сашими, рыбным закускам.

"Sushi" Soave — молодое вино из региона Соаве, прекрасный аккомпанемент суши и сашими, которыми не брезгуют даже итальянцы. Не каждое вино может быть предложено к этим полюбившимся многим блюдам японской кухни, только обладающее идеальной кислотностью, такое как Соаве "Суши". 

История винодельни Caldirola началась в 1897 году с маленькой сельской остерии в коммуне Missaglia, к северу от Милана. Сейчас здесь находится штаб-квартира компании. К концу 40-х годов Фердинандо Кальдирола вместе со своим сыном Гаэтано превратил остерию в крупный торговый центр по продаже вина. В 60-х годах Гаэтано начал розлив пьемонтского и ломбардского вина под собственным именем. В семидесятые годы XX века частью постоянной производственной инфраструктуры Кальдирола становится винзавод Гаттинара в провинции Верчелли. Здесь вина компании проходят естественный процесс брожения. Постепенно развиваясь, хозяйство Кальдирола значительно увеличивает ассортимент вин, славящихся высоким качеством при разумной цене. Сегодня в нем представлены практически все регионы юга Италии — от Пьемонта до Тосканы, от Сицилии до Абруццо. Крупномасштабная розничная торговля становится хорошим поводом для внесения существенных изменений в производственные процессы. В девяностые годы Caldirola выходит на внешние рынки. В XXI веке предприимчивая компания достигла значительных успехов. Был начат экспорт в Азию и Америку, а число производимых винных брендов достигло восемнадцати.

У вина красивый светло-красный цвет с кирпичными оттенками.

Нежное вино с элегантным, насыщенным, сухим вкусом и прекрасным балансом. Послевкусие долгое, стойкое.

Аромат вина раскрывается тонами спелых фруктов, дуба, специй и тостов.

Вино хорошо подавать к ризотто, мясу на гриле, овощным блюдам или сыру.

У вина красивый светло-красный цвет с кирпичными оттенками.

Нежное вино с элегантным, насыщенным, сухим вкусом и прекрасным балансом. Послевкусие долгое, стойкое.

Аромат вина раскрывается тонами спелых фруктов, дуба, специй и тостов.

Вино хорошо подавать к ризотто, мясу на гриле, овощным блюдам или сыру.

Вино светло-желтого цвета с золотисто-медными бликами.

У вина приятный, гармоничный вкус и мягкая текстура, на фоне которой выделяются оттенки тропических фруктов, а также штрихи грейпфрута, лайма и апельсина. В освежающем послевкусии ощущается нежная кислинка.

Аромат вина раскрывается сочинением акцентов папайи, ананаса, манго и персика, нотами цитрусовых фруктов и легкими полутонами пряных трав.

Вино подается как аперитив, сопровождает ризотто, рыбу, овощи на гриле.

"Possessioni" Bianco — единственное белое вино, производимое из винограда, выращенного в поместье Serego Alighieri. Вино является блендом из сортов Гарганега и Совиньон Блан. Винификация каждого сорта проводится в емкостях из нержавеющей стали по-отдельности: Гарганега на 12 часов подвергается холодной мацерации и ферментируется 22 дня, Совиньон Блан проходит ферментацию за 15-18 дней и 3 месяца выдерживается в дубовых бочках. После соединения сусла будущее вино бутилируется и выдерживается 2 месяца. "Поссессьони" Бьянко имеет оригинальный аромат с тонами трав, цветов и фруктов. Суховатый вкус вина отличается прекрасным балансом, элегантностью и округлыми танинами. Вино рекомендуется к незамедлительному употреблению или хранению в течение трех лет. Уже почти 40 лет компания Мази сотрудничает с поместьем Серего Алигьери, расположенном на небольших холмах на 130 га земли в зоне Вальполичелла. Исторически важная и плодородная земля, на которой выращивают виноград, фруктовые и оливковые деревья, принадлежит потомкам великого поэта Данте с 1353 года. Уже более VI веков эти просторы передаются из рук в руки, оставаясь собственностью семьи. Сегодняшний приемник семейного дела по выращиванию виноградной лозы Серего Алигьери — представитель 20-го поколения рода. В поместье изготавливают удивительные по своей элегантности и гармоничности вина, которые известны далеко за пределами Италии. Недавно компания Мази совместно с Серего Алигьери приобрели в Тоскане виноградник "Poderi del Bello Olive" в Валь д’Орча, символизирующий возврат семьи Алигьери к историческим корням.

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Вино светло-желтого цвета с золотисто-медными бликами.

У вина приятный, гармоничный вкус и мягкая текстура, на фоне которой выделяются оттенки тропических фруктов, а также штрихи грейпфрута, лайма и апельсина. В освежающем послевкусии ощущается нежная кислинка.

Аромат вина раскрывается сочинением акцентов папайи, ананаса, манго и персика, нотами цитрусовых фруктов и легкими полутонами пряных трав.

Вино подается как аперитив, сопровождает ризотто, рыбу, овощи на гриле.

"Possessioni" Bianco — единственное белое вино, производимое из винограда, выращенного в поместье Serego Alighieri. Вино является блендом из сортов Гарганега и Совиньон Блан. Винификация каждого сорта проводится в емкостях из нержавеющей стали по-отдельности: Гарганега на 12 часов подвергается холодной мацерации и ферментируется 22 дня, Совиньон Блан проходит ферментацию за 15-18 дней и 3 месяца выдерживается в дубовых бочках. После соединения сусла будущее вино бутилируется и выдерживается 2 месяца. "Поссессьони" Бьянко имеет оригинальный аромат с тонами трав, цветов и фруктов. Суховатый вкус вина отличается прекрасным балансом, элегантностью и округлыми танинами. Вино рекомендуется к незамедлительному употреблению или хранению в течение трех лет. Уже почти 40 лет компания Мази сотрудничает с поместьем Серего Алигьери, расположенном на небольших холмах на 130 га земли в зоне Вальполичелла. Исторически важная и плодородная земля, на которой выращивают виноград, фруктовые и оливковые деревья, принадлежит потомкам великого поэта Данте с 1353 года. Уже более VI веков эти просторы передаются из рук в руки, оставаясь собственностью семьи. Сегодняшний приемник семейного дела по выращиванию виноградной лозы Серего Алигьери — представитель 20-го поколения рода. В поместье изготавливают удивительные по своей элегантности и гармоничности вина, которые известны далеко за пределами Италии. Недавно компания Мази совместно с Серего Алигьери приобрели в Тоскане виноградник "Poderi del Bello Olive" в Валь д’Орча, символизирующий возврат семьи Алигьери к историческим корням.

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вкус вина мягкий, фруктовый, шелковистый, с приятными танинами, элегантной кислинкой и долгим послевкусием.

Вино чарует гармоничным ароматом, сотканным из нот ежевики, черной смородины, сливы, пряностей и минералов.

Вино отлично сочетается с бараниной, стейком, шашлыком, дичью и зрелыми сырами.

Красное сухое вино Genatsvale, "Winemaker's Reserve" Mukuzani обладает фруктовым ароматом и приятным, гармоничным вкусом с длительным послевкусием. Оно превосходно сочетается с различными мясными блюдами и зрелыми сырами. Сбор урожая осуществляется тогда, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. После сбора плоды подвергаются гребнеотделению и дроблению. Ферментация проходит при контролируемой температуре. 

Винодельческий завод "Телавский винный погреб" был основан в 1915 году предпринимателем Кохтабеладешвили. Его владения находятся в самом сердце Алазанской долины, недалеко от столицы Кахетии — города Телави. Территория Алазанской долины исторически поделена на 7 важных микрозон для вин контролируемого наименования по происхождению. На правом берегу Алазани расположены микрозоны Цинандали, Вазисубани, Ахашени и Мукузани, а на левом берегу — у подножия Большого Кавказа, находятся Напареули, Кварели и Киндзмараули. Это родина всемирно известных изысканных сухих и полусладких белых и красных вин, обладающих сложным, комплексным букетом и неповторимым вкусом.В 1995 году завод был реформирован в акционерное общество, проведен капитальный ремонт с заменой всего оборудования на современное, и принят новый план развития предприятия. С помощью приглашенных французских специалистов были определены основные принципы реорганизации производства, направленные на достижение лучшего качества производимых вин. На протяжении многих лет виноделам компании "Телавский винный погреб" удается умело сочетать старинные традиционные технологии кахетинского виноделия с современными методами производства вина. В самобытных винах компании отражается уникальное разнообразие терруара грузинской земли."Телавский винный погреб" имеет достаточно большой ассортимент напитков — от традиционных до эксклюзивных, производимых в ограниченных количествах. Многие вина компании здесь хранят в традиционных глиняных сосудах "квеври", которые закопаны в земляной пол погреба, называемого по-грузински "марани" (это определение стало вторым названием компании). Напитки винодельни ежегодно получают множество наград на престижных международных винных конкурсах, а экспорт продукции на сегодняшний день осуществляется в более чем 15 стран мира.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вкус вина мягкий, фруктовый, шелковистый, с приятными танинами, элегантной кислинкой и долгим послевкусием.

Вино чарует гармоничным ароматом, сотканным из нот ежевики, черной смородины, сливы, пряностей и минералов.

Вино отлично сочетается с бараниной, стейком, шашлыком, дичью и зрелыми сырами.

Красное сухое вино Genatsvale, "Winemaker's Reserve" Mukuzani обладает фруктовым ароматом и приятным, гармоничным вкусом с длительным послевкусием. Оно превосходно сочетается с различными мясными блюдами и зрелыми сырами. Сбор урожая осуществляется тогда, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. После сбора плоды подвергаются гребнеотделению и дроблению. Ферментация проходит при контролируемой температуре. 

Винодельческий завод "Телавский винный погреб" был основан в 1915 году предпринимателем Кохтабеладешвили. Его владения находятся в самом сердце Алазанской долины, недалеко от столицы Кахетии — города Телави. Территория Алазанской долины исторически поделена на 7 важных микрозон для вин контролируемого наименования по происхождению. На правом берегу Алазани расположены микрозоны Цинандали, Вазисубани, Ахашени и Мукузани, а на левом берегу — у подножия Большого Кавказа, находятся Напареули, Кварели и Киндзмараули. Это родина всемирно известных изысканных сухих и полусладких белых и красных вин, обладающих сложным, комплексным букетом и неповторимым вкусом.В 1995 году завод был реформирован в акционерное общество, проведен капитальный ремонт с заменой всего оборудования на современное, и принят новый план развития предприятия. С помощью приглашенных французских специалистов были определены основные принципы реорганизации производства, направленные на достижение лучшего качества производимых вин. На протяжении многих лет виноделам компании "Телавский винный погреб" удается умело сочетать старинные традиционные технологии кахетинского виноделия с современными методами производства вина. В самобытных винах компании отражается уникальное разнообразие терруара грузинской земли."Телавский винный погреб" имеет достаточно большой ассортимент напитков — от традиционных до эксклюзивных, производимых в ограниченных количествах. Многие вина компании здесь хранят в традиционных глиняных сосудах "квеври", которые закопаны в земляной пол погреба, называемого по-грузински "марани" (это определение стало вторым названием компании). Напитки винодельни ежегодно получают множество наград на престижных международных винных конкурсах, а экспорт продукции на сегодняшний день осуществляется в более чем 15 стран мира.

Вино очень густого и плотного темно-гранатового цвета.

Вкус вина невероятно выразительный, терпкий, плотный, с насыщенной танинной структурой и продолжительным послевкусием.

Насыщенный аромат вина наполнен тонами спелых темных фруктов, черной смородины, чернослива и сушеного инжира.

Вино рекомендуется подавать к жирным блюдам грузинской кухни. Оно замечательно сочетается с сочным мясом на вертеле (свининой) или стейком средней прожарки, дичью (диким кабаном), печенью, запеченной в горшочке, или благородными сырами с насыщенным вкусом.

Petriaant Marani, Saperavi — яркое, выразительное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Саперави, наиболее широко выращиваемого в Грузии. Вино производится по древней кахетинской технологии. Урожай собирается по достижении ягодами максимального уровня спелости. Сок поступает на ферментацию самотеком, под собственным весом, а косточки, гребни и кожица оседают. Ферментация, мацерация на мезге в течение 6 месяцев и выдержка проходят в глиняных кувшинах Квеври. Перед бутилированием вино не фильтруется.

Расположенный в одном из старейших винодельческих регионов мира, Petriaant Marani веками производит качественное вино. Следуя по стопам своих предков, господин Петрианшвили продолжает создавать нефильтрованное янтарное вино с изысканным вкусом. Реваз Петриашвили — житель крохотного кахетинского села Земо Ходашени, придерживается только традиционных техник виноделия, которые были усовершенствованы четырьмя поколениями семьи Петрианшвили. Среди других хозяйств Грузии винодельня Petriaant Marani выделяется тем, что принципиально производит вина только в Квеври. На виноградниках используются исключительно органические методы земледелия без использования пестицидов. Винный завод Petriaant Marani начал поставки своих вин на внешний рынок. Ассортимент экспортных вин включает Ркацители, Мцване Кахури и Саперави, выдержанных только в Квеври. Объем производства лимитирован, максимум 4000 бутылок в год. Кроме самого вина, на винодельне производятся купажи, которые используют другие производители для облагораживания вкуса собственной продукции."Если кто-то хочет делать вино без гребней и мезги, то пусть использует металлические чаны, а не Квеври. Это будет вино европейского типа из грузинских сортов винограда. Его можно выдерживать и в чанах, и в бочках. Такие вина дорогу себе обязательно найдут. А наши вина, сделанные в Квеври на мезге и гребнях, свою дорогу уже нашли. Это пока даже не дорога, а так. старая тропинка, но она уже точно не зарастет", — Реваз Петриашвили.

Вино очень густого и плотного темно-гранатового цвета.

Вкус вина невероятно выразительный, терпкий, плотный, с насыщенной танинной структурой и продолжительным послевкусием.

Насыщенный аромат вина наполнен тонами спелых темных фруктов, черной смородины, чернослива и сушеного инжира.

Вино рекомендуется подавать к жирным блюдам грузинской кухни. Оно замечательно сочетается с сочным мясом на вертеле (свининой) или стейком средней прожарки, дичью (диким кабаном), печенью, запеченной в горшочке, или благородными сырами с насыщенным вкусом.

Petriaant Marani, Saperavi — яркое, выразительное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Саперави, наиболее широко выращиваемого в Грузии. Вино производится по древней кахетинской технологии. Урожай собирается по достижении ягодами максимального уровня спелости. Сок поступает на ферментацию самотеком, под собственным весом, а косточки, гребни и кожица оседают. Ферментация, мацерация на мезге в течение 6 месяцев и выдержка проходят в глиняных кувшинах Квеври. Перед бутилированием вино не фильтруется.

Расположенный в одном из старейших винодельческих регионов мира, Petriaant Marani веками производит качественное вино. Следуя по стопам своих предков, господин Петрианшвили продолжает создавать нефильтрованное янтарное вино с изысканным вкусом. Реваз Петриашвили — житель крохотного кахетинского села Земо Ходашени, придерживается только традиционных техник виноделия, которые были усовершенствованы четырьмя поколениями семьи Петрианшвили. Среди других хозяйств Грузии винодельня Petriaant Marani выделяется тем, что принципиально производит вина только в Квеври. На виноградниках используются исключительно органические методы земледелия без использования пестицидов. Винный завод Petriaant Marani начал поставки своих вин на внешний рынок. Ассортимент экспортных вин включает Ркацители, Мцване Кахури и Саперави, выдержанных только в Квеври. Объем производства лимитирован, максимум 4000 бутылок в год. Кроме самого вина, на винодельне производятся купажи, которые используют другие производители для облагораживания вкуса собственной продукции."Если кто-то хочет делать вино без гребней и мезги, то пусть использует металлические чаны, а не Квеври. Это будет вино европейского типа из грузинских сортов винограда. Его можно выдерживать и в чанах, и в бочках. Такие вина дорогу себе обязательно найдут. А наши вина, сделанные в Квеври на мезге и гребнях, свою дорогу уже нашли. Это пока даже не дорога, а так. старая тропинка, но она уже точно не зарастет", — Реваз Петриашвили.

Вино желто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует щедрый, сбалансированный вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками персика, лимона, белых цветов и трав.

Вино хорошо сочетается с жареной курицей или рыбой, брускеттой и жареным картофелем. Может подаваться в качестве аперитива и с холодными закусками.

Coastal Ridge, Chardonnay — богатое вино с обильным ароматом, сливочным вкусом и роскошным послевкусием. Сбор Шардоне и других сортов для изготовления вина осуществляется в прохладные утренние часы, чтобы сохранить плоды в идеальном состоянии и избежать окисления. После тщательного отбора виноград мягко прессуется и ферментируется при контролируемой температуре. Непродолжительная выдержка вина проходит в емкостях из нержавеющей стали.Винодельческое хозяйство Coastal Ridge, входящее в состав Bronco Wine Company, может похвастаться коллекцией из девяти отличных, неоднократно отмеченных наградами вин на любой вкус. Виноград для создания своих моносортовых вин компания выращивает в Долине Напа. Эти вина показывают хорошие органолептические характеристики и хорошее соотношение цены и качества. В 2001 году журнал "Wine & Spirits Magazine" отметил винодельню Коустал Ридж как лучшего американского производителя доступных вин.

Вино желто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует щедрый, сбалансированный вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками персика, лимона, белых цветов и трав.

Вино хорошо сочетается с жареной курицей или рыбой, брускеттой и жареным картофелем. Может подаваться в качестве аперитива и с холодными закусками.

Coastal Ridge, Chardonnay — богатое вино с обильным ароматом, сливочным вкусом и роскошным послевкусием. Сбор Шардоне и других сортов для изготовления вина осуществляется в прохладные утренние часы, чтобы сохранить плоды в идеальном состоянии и избежать окисления. После тщательного отбора виноград мягко прессуется и ферментируется при контролируемой температуре. Непродолжительная выдержка вина проходит в емкостях из нержавеющей стали.Винодельческое хозяйство Coastal Ridge, входящее в состав Bronco Wine Company, может похвастаться коллекцией из девяти отличных, неоднократно отмеченных наградами вин на любой вкус. Виноград для создания своих моносортовых вин компания выращивает в Долине Напа. Эти вина показывают хорошие органолептические характеристики и хорошее соотношение цены и качества. В 2001 году журнал "Wine & Spirits Magazine" отметил винодельню Коустал Ридж как лучшего американского производителя доступных вин.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина насыщенный, богатый, со сливочной текстурой и округлое, роскошное послевкусие средней длины.

Сложный аромат вина состоит из богатых оттенков дуба, специй, груши и ванили.

Вино хорошо сочетается с жареной курицей или рыбой, брускеттой и жареным картофелем.

Coastal Ridge, Chardonnay — богатое вино с обильным ароматом, сливочным вкусом и роскошным послевкусием. Сбор Шардоне и других сортов для изготовления вина осуществляется в прохладные утренние часы, чтобы сохранить плоды в идеальном состоянии и избежать окисления. После тщательного отбора виноград мягко прессуется и ферментируется при контролируемой температуре. Непродолжительная выдержка вина проходит в емкостях из нержавеющей стали. Винтаж 2017 года завоевал бронзовую медаль на "Orange County Fair Commercial Wine Competition, 2018".Винодельческое хозяйство Coastal Ridge, входящее в состав Bronco Wine Company, может похвастаться коллекцией из девяти отличных, неоднократно отмеченных наградами вин на любой вкус. Виноград для создания своих моносортовых вин компания выращивает в Долине Напа. Эти вина показывают хорошие органолептические характеристики и хорошее соотношение цены и качества. В 2001 году журнал "Wine & Spirits Magazine" отметил винодельню Коустал Ридж как лучшего американского производителя доступных вин.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина насыщенный, богатый, со сливочной текстурой и округлое, роскошное послевкусие средней длины.

Сложный аромат вина состоит из богатых оттенков дуба, специй, груши и ванили.

Вино хорошо сочетается с жареной курицей или рыбой, брускеттой и жареным картофелем.

Coastal Ridge, Chardonnay — богатое вино с обильным ароматом, сливочным вкусом и роскошным послевкусием. Сбор Шардоне и других сортов для изготовления вина осуществляется в прохладные утренние часы, чтобы сохранить плоды в идеальном состоянии и избежать окисления. После тщательного отбора виноград мягко прессуется и ферментируется при контролируемой температуре. Непродолжительная выдержка вина проходит в емкостях из нержавеющей стали. Винтаж 2017 года завоевал бронзовую медаль на "Orange County Fair Commercial Wine Competition, 2018".Винодельческое хозяйство Coastal Ridge, входящее в состав Bronco Wine Company, может похвастаться коллекцией из девяти отличных, неоднократно отмеченных наградами вин на любой вкус. Виноград для создания своих моносортовых вин компания выращивает в Долине Напа. Эти вина показывают хорошие органолептические характеристики и хорошее соотношение цены и качества. В 2001 году журнал "Wine & Spirits Magazine" отметил винодельню Коустал Ридж как лучшего американского производителя доступных вин.

Вино красно-рубинового цвета с гранатовыми бликами.

Вкус вина округлый, мягкий, элегантный, с фруктовыми оттенками, приятными танинами и сухим послевкусием.

Вино обладает щедрым ароматом с доминирующими оттенками спелых ягод, малинового джема, трав, лепестков роз и цветов фиалки.

Вино хорошо сочетается с дичью, жареным красным мясом, выдержанными сырами.

Завершение реставрации средневекового замка "Quadrio" Нино Негри решил отпраздновать созданием одноименного вина из винограда с лучших участков региона Вальтеллина Супериоре, расположенных на высоте 350-500 метров над уровнем моря. Для его изготовления используется виноград сорта Неббиоло, который местные жители называют Кьявеннаска, и небольшая доля сорта Мерло. Виноград собирается исключительно вручную. Как и у каждого из вин от винодельни Nino Negri, у "Куадрио"существуют собственные секреты изготовления. Урожай винограда собирают с конца сентября и винифицируют традиционным методом с 10-12 дневной мацерацией и ферментацией при контролируемой температуре 25-28 °С в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживают вино в течение 18-20 месяцев в бочках из французского дуба в погребе винодельни "Castello Quadrio", принадлежащей сейчас Nini Negri и построенной в XV веке Стефаном Куадрио — губернатором региона Вальтеллина. Потенциал хранения вина — до 2023 года.Nino Negri — очень старое винодельческое хозяйство Ломбардии, созданное в 1897 году. Виноградники хозяйства, расположенные на высоте 300-1000 метров над уровнем моря, имеют благоприятную экспозицию для прекрасного созревания винограда. Сегодня хозяйство занимает площадь в 34 га, 11 га из которых активно используются под посадку молодых виноградников.

Вино красно-рубинового цвета с гранатовыми бликами.

Вкус вина округлый, мягкий, элегантный, с фруктовыми оттенками, приятными танинами и сухим послевкусием.

Вино обладает щедрым ароматом с доминирующими оттенками спелых ягод, малинового джема, трав, лепестков роз и цветов фиалки.

Вино хорошо сочетается с дичью, жареным красным мясом, выдержанными сырами.

Завершение реставрации средневекового замка "Quadrio" Нино Негри решил отпраздновать созданием одноименного вина из винограда с лучших участков региона Вальтеллина Супериоре, расположенных на высоте 350-500 метров над уровнем моря. Для его изготовления используется виноград сорта Неббиоло, который местные жители называют Кьявеннаска, и небольшая доля сорта Мерло. Виноград собирается исключительно вручную. Как и у каждого из вин от винодельни Nino Negri, у "Куадрио"существуют собственные секреты изготовления. Урожай винограда собирают с конца сентября и винифицируют традиционным методом с 10-12 дневной мацерацией и ферментацией при контролируемой температуре 25-28 °С в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживают вино в течение 18-20 месяцев в бочках из французского дуба в погребе винодельни "Castello Quadrio", принадлежащей сейчас Nini Negri и построенной в XV веке Стефаном Куадрио — губернатором региона Вальтеллина. Потенциал хранения вина — до 2023 года.Nino Negri — очень старое винодельческое хозяйство Ломбардии, созданное в 1897 году. Виноградники хозяйства, расположенные на высоте 300-1000 метров над уровнем моря, имеют благоприятную экспозицию для прекрасного созревания винограда. Сегодня хозяйство занимает площадь в 34 га, 11 га из которых активно используются под посадку молодых виноградников.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина насыщенный, богатый, со сливочной текстурой и округлым, роскошным послевкусием средней длины.

Сложный аромат вина состоит из богатых оттенков дуба, специй, груши и ванили.

Вино хорошо сочетается с жареной курицей или рыбой, брускеттой и жареным картофелем. Может подаваться в качестве аперитива и с холодными закусками.

Coastal Ridge, Chardonnay — богатое вино с обильным ароматом, сливочным вкусом и роскошным послевкусием. Сбор Шардоне и других сортов для изготовления вина осуществляется в прохладные утренние часы, чтобы сохранить плоды в идеальном состоянии и избежать окисления. После тщательного отбора виноград мягко прессуется и ферментируется при контролируемой температуре. Непродолжительная выдержка вина проходит в емкостях из нержавеющей стали. Винтаж 2017 года завоевал бронзовую медаль на "Orange County Fair Commercial Wine Competition, 2018".Винодельческое хозяйство Coastal Ridge, входящее в состав Bronco Wine Company, может похвастаться коллекцией из девяти отличных, неоднократно отмеченных наградами вин на любой вкус. Виноград для создания своих моносортовых вин компания выращивает в Долине Напа. Эти вина показывают хорошие органолептические характеристики и хорошее соотношение цены и качества. В 2001 году журнал "Wine & Spirits Magazine" отметил винодельню Коустал Ридж как лучшего американского производителя доступных вин.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина насыщенный, богатый, со сливочной текстурой и округлым, роскошным послевкусием средней длины.

Сложный аромат вина состоит из богатых оттенков дуба, специй, груши и ванили.

Вино хорошо сочетается с жареной курицей или рыбой, брускеттой и жареным картофелем. Может подаваться в качестве аперитива и с холодными закусками.

Coastal Ridge, Chardonnay — богатое вино с обильным ароматом, сливочным вкусом и роскошным послевкусием. Сбор Шардоне и других сортов для изготовления вина осуществляется в прохладные утренние часы, чтобы сохранить плоды в идеальном состоянии и избежать окисления. После тщательного отбора виноград мягко прессуется и ферментируется при контролируемой температуре. Непродолжительная выдержка вина проходит в емкостях из нержавеющей стали. Винтаж 2017 года завоевал бронзовую медаль на "Orange County Fair Commercial Wine Competition, 2018".Винодельческое хозяйство Coastal Ridge, входящее в состав Bronco Wine Company, может похвастаться коллекцией из девяти отличных, неоднократно отмеченных наградами вин на любой вкус. Виноград для создания своих моносортовых вин компания выращивает в Долине Напа. Эти вина показывают хорошие органолептические характеристики и хорошее соотношение цены и качества. В 2001 году журнал "Wine & Spirits Magazine" отметил винодельню Коустал Ридж как лучшего американского производителя доступных вин.

У вина красно-гранатовый цвет с рубиновыми бликами.

Вино демонстрирует глубокий, элегантный, хорошо сбалансированный вкус с фруктовыми и пряными оттенками, плавно переходящими в долгое послевкусие с легкой терпкостью.

Вино привлекает выразительным ароматом, сотканным из нот спелых ягод, трав, малинового джема и цветов фиалки.

Вино хорошо сочетается с дичью, жареным красным мясом, выдержанными сырами.

Завершение реставрации средневекового замка "Quadrio" Нино Негри решил отпраздновать созданием одноименного вина из винограда с лучших участков региона Вальтеллина Супериоре, расположенных на высоте 350-500 метров над уровнем моря. Для его изготовления используется виноград сорта Неббиоло, который местные жители называют Кьявеннаска, и небольшая доля сорта Мерло. Виноград собирается исключительно вручную. Как и у каждого из вин от винодельни Nino Negri, у "Куадрио" существуют собственные секреты изготовления. Урожай винограда собирают с конца сентября и винифицируют традиционным методом с 10-12 дневной мацерацией и ферментацией при контролируемой температуре 25-28°С в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживают вино в течение 18-20 месяцев в бочках из французского дуба в погребе винодельни "Castello Quadrio", принадлежащей сейчас Nini Negri и построенной в XV веке Стефаном Куадрио — губернатором региона Вальтеллина. Потенциал хранения вина — до 2022 года.Nino Negri — очень старое винодельческое хозяйство Ломбардии, созданное в 1897 году. Виноградники хозяйства, расположенные на высоте 300-1000 метров над уровнем моря, имеют благоприятную экспозицию для прекрасного созревания винограда. Сегодня хозяйство занимает площадь в 34 га, 11 га из которых активно используются под посадку молодых виноградников.

У вина красно-гранатовый цвет с рубиновыми бликами.

Вино демонстрирует глубокий, элегантный, хорошо сбалансированный вкус с фруктовыми и пряными оттенками, плавно переходящими в долгое послевкусие с легкой терпкостью.

Вино привлекает выразительным ароматом, сотканным из нот спелых ягод, трав, малинового джема и цветов фиалки.

Вино хорошо сочетается с дичью, жареным красным мясом, выдержанными сырами.

Завершение реставрации средневекового замка "Quadrio" Нино Негри решил отпраздновать созданием одноименного вина из винограда с лучших участков региона Вальтеллина Супериоре, расположенных на высоте 350-500 метров над уровнем моря. Для его изготовления используется виноград сорта Неббиоло, который местные жители называют Кьявеннаска, и небольшая доля сорта Мерло. Виноград собирается исключительно вручную. Как и у каждого из вин от винодельни Nino Negri, у "Куадрио" существуют собственные секреты изготовления. Урожай винограда собирают с конца сентября и винифицируют традиционным методом с 10-12 дневной мацерацией и ферментацией при контролируемой температуре 25-28°С в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживают вино в течение 18-20 месяцев в бочках из французского дуба в погребе винодельни "Castello Quadrio", принадлежащей сейчас Nini Negri и построенной в XV веке Стефаном Куадрио — губернатором региона Вальтеллина. Потенциал хранения вина — до 2022 года.Nino Negri — очень старое винодельческое хозяйство Ломбардии, созданное в 1897 году. Виноградники хозяйства, расположенные на высоте 300-1000 метров над уровнем моря, имеют благоприятную экспозицию для прекрасного созревания винограда. Сегодня хозяйство занимает площадь в 34 га, 11 га из которых активно используются под посадку молодых виноградников.

Вино глубокого, темного красно-вишневого цвета.

Вкус вина насыщенный, танинный, с горьковатыми шоколадными нотами и длительным фруктовым послевкусием.

В аромате вина ощущаются тона ягод, сухой сливы, вишни и перца.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, особенно с бараниной, а также с сырами.

Lagvinari, Saperavi — красное сухое вино, изготовленное из автохтонного винограда сорта Саперави, выращенного в Восточной Грузии, в регионе Кахетия. Название сорта происходит от грузинского слова "saperi", что означает "окрашенный". Саперави входит в группу сортов, объединенных французским термином "Teinturier". Эта группа включает сорта с темно-красной плотью и темным соком, отличающиеся обилием антоцианов в мякоти и более высоким уровнем танинов. Производство вина проходит в стальных резервуарах. Перед розливом вино не фильтруется и не осветляется, содержание сульфитов низкое.

Lagvinari — небольшая органическая винодельня, основанная в 2011 году доктором Ираклием Глонти, бывшим врачом и геологом, работающим в тесном сотрудничестве с местными виноградарями. В производстве вин Глонти использует местные автохтонные сорта винограда и древние методы виноделия, в целях содействия развитию грузинского сельского хозяйства и сохранению богатого винодельческого наследия. Для ферментации и выдержки вин в Лагвинари применяются глиняные яйцевидные сосуды, известные как Квеври, добавленные в список всемирного наследия ЮНЕСКО. В настоящее время винодельня производит девять вин разнообразных стилей по кахетинскому или имеретинскому методу. Вина Лагвинари уже присутствуют в списках престижных ресторанов и винных магазинов, в том числе в Лондоне. Они экспортируются в Норвегию, Швейцарию, США, Италию и другие страны мира.

Вино глубокого, темного красно-вишневого цвета.

Вкус вина насыщенный, танинный, с горьковатыми шоколадными нотами и длительным фруктовым послевкусием.

В аромате вина ощущаются тона ягод, сухой сливы, вишни и перца.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, особенно с бараниной, а также с сырами.

Lagvinari, Saperavi — красное сухое вино, изготовленное из автохтонного винограда сорта Саперави, выращенного в Восточной Грузии, в регионе Кахетия. Название сорта происходит от грузинского слова "saperi", что означает "окрашенный". Саперави входит в группу сортов, объединенных французским термином "Teinturier". Эта группа включает сорта с темно-красной плотью и темным соком, отличающиеся обилием антоцианов в мякоти и более высоким уровнем танинов. Производство вина проходит в стальных резервуарах. Перед розливом вино не фильтруется и не осветляется, содержание сульфитов низкое.

Lagvinari — небольшая органическая винодельня, основанная в 2011 году доктором Ираклием Глонти, бывшим врачом и геологом, работающим в тесном сотрудничестве с местными виноградарями. В производстве вин Глонти использует местные автохтонные сорта винограда и древние методы виноделия, в целях содействия развитию грузинского сельского хозяйства и сохранению богатого винодельческого наследия. Для ферментации и выдержки вин в Лагвинари применяются глиняные яйцевидные сосуды, известные как Квеври, добавленные в список всемирного наследия ЮНЕСКО. В настоящее время винодельня производит девять вин разнообразных стилей по кахетинскому или имеретинскому методу. Вина Лагвинари уже присутствуют в списках престижных ресторанов и винных магазинов, в том числе в Лондоне. Они экспортируются в Норвегию, Швейцарию, США, Италию и другие страны мира.

Вино демонстрирует яркий красно-рубиновый цвет.

Вино обладает полным, насыщенным, сочным вкусом с фруктово-пряными акцентами, приятной ягодной терпкостью, отличным балансом кислотности и танинности, продолжительным, сухим послевкусием.

У вина выразительный аромат с доминирующими пряными тонами черного перца и оттенками темных ягод. На заднем фоне звучат экзотические нюансы банана.

Вино составит отличную пару различным мясным блюдам и сырам.

Красное сухое моносортовое вино "Ликурия" Саперави создается из одноименного сорта винограда, выращенного на виноградниках Краснодарского края, с благородной целью — возродить традиции кавказского виноделия. Лозы располагаются на глинистых почвах и обрабатываются исключительно органическими методами. Винодельня расположена неподалеку от участков и собранный вручную урожай незамедлительно поставляется в производственный цех. Двойная сортировка винограда также производится вручную. Затем проводится мягкое прессование с помощью гидравлического пресса. Винодельня обустроена по гравитационному принципу и поэтому виноградный муст переходит на следующий винификационный этап без применения насосов. Ферментация протекает в стальных чанах при контролируемой температуре. Затем часть вина (около 10%) выдерживается в бочках из кавказского дуба в течение 6 месяцев, а остальное вино — в стальных чанах на протяжении 9 месяцев. Потенциал вина составляет не менее 5 лет.

Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.

Вино демонстрирует яркий красно-рубиновый цвет.

Вино обладает полным, насыщенным, сочным вкусом с фруктово-пряными акцентами, приятной ягодной терпкостью, отличным балансом кислотности и танинности, продолжительным, сухим послевкусием.

У вина выразительный аромат с доминирующими пряными тонами черного перца и оттенками темных ягод. На заднем фоне звучат экзотические нюансы банана.

Вино составит отличную пару различным мясным блюдам и сырам.

Красное сухое моносортовое вино "Ликурия" Саперави создается из одноименного сорта винограда, выращенного на виноградниках Краснодарского края, с благородной целью — возродить традиции кавказского виноделия. Лозы располагаются на глинистых почвах и обрабатываются исключительно органическими методами. Винодельня расположена неподалеку от участков и собранный вручную урожай незамедлительно поставляется в производственный цех. Двойная сортировка винограда также производится вручную. Затем проводится мягкое прессование с помощью гидравлического пресса. Винодельня обустроена по гравитационному принципу и поэтому виноградный муст переходит на следующий винификационный этап без применения насосов. Ферментация протекает в стальных чанах при контролируемой температуре. Затем часть вина (около 10%) выдерживается в бочках из кавказского дуба в течение 6 месяцев, а остальное вино — в стальных чанах на протяжении 9 месяцев. Потенциал вина составляет не менее 5 лет.

Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.

Вино красивого золотисто-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Для вина характерен насыщенный, мощный и мягкий вкус хорошей длины с хорошо очерченными тонами абрикоса, апельсиновых цукатов, миндальной пасты и сухих трав. В приятном освежающем послевкусии улавливаются солоноватые интонации минералов и нюансы обжаренных орехов.

Вино раскрывается богатством ароматов свежих цветов, экзотических фруктов, яблок, цитрусовых и абрикосового варенья. К ним присоединяются нотки ванили, миндаля, орехов, ладана и минералов.

Вино лучше всего сочетается с блюдами из мяса, мягким и зрелым сырам.

Вино "Le Rive" производят из винограда сорта Гарганега, выращенного в одноименном винограднике, который располагается на высоте 280 метров над уровнем моря в зоне Fittа, в коммуне Соаве. Лозы высажены на южном склоне на почве вулканического происхождения с базальтовым субстратом, рыхлой глинистой текстурой, богатой микроэлементами. Урожай собирают вручную в середине октября. Затем виноград мягко прессуют и подвергают процессу алкогольной ферментации в бочках (30%) и стали (70%), который длится 15-20 дней при 15-18°С. Затем следует малолактическая ферментация, протекающая естественным образом в дубовых баррелях. Вино до 15 месяцев созревает в барриках, контактируя с собственным осадком без процеживания, и потом — еще несколько месяцев в стальных цистернах. После розлива "Ле Риве" дополнительно выдерживается в бутылках от 5 до 12 месяцев. Потенциал хранения вина — 5-8 лет. Среднегодовой объем производства — 7 000 бутылок вина.  В одной из старейших итальянских винодельческих областей, в регионе Венето, находится поместье семьи Тессари, члены которой на протяжении многих лет занимались виноделием. В 1982 году Джованни Тессари и его супруга Розетта принимают решение самостоятельно заняться изготовлением вина и перестают сдавать урожай в местный кооператив. Они дают своему хозяйству название Suavia— в честь старинного города в регионе Соаве. Виноградники поместья площадью 1700 га расположены вокруг деревни Фитта, восточнее Вероны, в холмистой местности, имеющую богатую почву, мягкий микроклимат и большой потенциал для производства вина высшего качества. Часть этой территории с 1931 года обозначается как Соаве Классико. Она является наиболее подходящей для создания самых изысканных вин Соаве. Так называемые вина Соаве Классико отличаются большей зрелостью, чем вина остальной, более обширной области Соаве, под названием "Алларгата". В настоящее время управление хозяйством Суавия сосредоточено в руках Мери, Арианны, Валентины и Алессандры Тессари. Соблюдая традиции региона, совершенствуя терруар, уделяя особое внимание культивации и развитию автохтонных белых сортов винограда (Гарганега, Треббияно ди Соаве) в сотрудничестве с университетами и институтами энологии, они производят лучшие вина региона Соаве. В год производится около 100 000 бутылок вина.

Вино красивого золотисто-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Для вина характерен насыщенный, мощный и мягкий вкус хорошей длины с хорошо очерченными тонами абрикоса, апельсиновых цукатов, миндальной пасты и сухих трав. В приятном освежающем послевкусии улавливаются солоноватые интонации минералов и нюансы обжаренных орехов.

Вино раскрывается богатством ароматов свежих цветов, экзотических фруктов, яблок, цитрусовых и абрикосового варенья. К ним присоединяются нотки ванили, миндаля, орехов, ладана и минералов.

Вино лучше всего сочетается с блюдами из мяса, мягким и зрелым сырам.

Вино "Le Rive" производят из винограда сорта Гарганега, выращенного в одноименном винограднике, который располагается на высоте 280 метров над уровнем моря в зоне Fittа, в коммуне Соаве. Лозы высажены на южном склоне на почве вулканического происхождения с базальтовым субстратом, рыхлой глинистой текстурой, богатой микроэлементами. Урожай собирают вручную в середине октября. Затем виноград мягко прессуют и подвергают процессу алкогольной ферментации в бочках (30%) и стали (70%), который длится 15-20 дней при 15-18°С. Затем следует малолактическая ферментация, протекающая естественным образом в дубовых баррелях. Вино до 15 месяцев созревает в барриках, контактируя с собственным осадком без процеживания, и потом — еще несколько месяцев в стальных цистернах. После розлива "Ле Риве" дополнительно выдерживается в бутылках от 5 до 12 месяцев. Потенциал хранения вина — 5-8 лет. Среднегодовой объем производства — 7 000 бутылок вина.  В одной из старейших итальянских винодельческих областей, в регионе Венето, находится поместье семьи Тессари, члены которой на протяжении многих лет занимались виноделием. В 1982 году Джованни Тессари и его супруга Розетта принимают решение самостоятельно заняться изготовлением вина и перестают сдавать урожай в местный кооператив. Они дают своему хозяйству название Suavia— в честь старинного города в регионе Соаве. Виноградники поместья площадью 1700 га расположены вокруг деревни Фитта, восточнее Вероны, в холмистой местности, имеющую богатую почву, мягкий микроклимат и большой потенциал для производства вина высшего качества. Часть этой территории с 1931 года обозначается как Соаве Классико. Она является наиболее подходящей для создания самых изысканных вин Соаве. Так называемые вина Соаве Классико отличаются большей зрелостью, чем вина остальной, более обширной области Соаве, под названием "Алларгата". В настоящее время управление хозяйством Суавия сосредоточено в руках Мери, Арианны, Валентины и Алессандры Тессари. Соблюдая традиции региона, совершенствуя терруар, уделяя особое внимание культивации и развитию автохтонных белых сортов винограда (Гарганега, Треббияно ди Соаве) в сотрудничестве с университетами и институтами энологии, они производят лучшие вина региона Соаве. В год производится около 100 000 бутылок вина.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина яркий, питкий, с прекрасной свежестью, хорошей танинной структурой, нотами красных фруктов и трав.

В аромате вина выделяются душистые фруктовые тона, раскрывающиеся на слегка землистом фоне.

Вино хорошо сочетается с блюдами итальянской кухни, красным мясом, сырами средней выдержки.

Coste della Sesia — это терруар, расположенный в провинциях Бьелла и Верчелли и пока неизвестный широкой публике. И совершенно зря! Местные вина являют собой образец изящества и элегантности благодаря почвам, имеющим вулканическое происхождение. Виноград сорта Неббиоло винифицируется традиционным способом. Выдерживается вино в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 18 месяцев. Окончательное созревание завершает полугодовая выдержка в бутылках. Получается молодое, питкое вино "Juvenia" Coste della Sesia, которому не нужны годы дополнительной выдержки и часы декантации.

Нельзя говорить о Гаттинаре и не упомянуть семью Антониоло, которая годами работала в этой области на севере Пьемонта с невероятным упорством. Ее основателем является Марио Антониоло, который в 1948 году начал розлив бутылочных вин. Изначально производство располагалось на территории монастыря постройки 15 века, но со временем потребовалась большая площадь, и в 70-х годах винодельня переехала в Альто-Пьемонте, где и функционирует по сей день. Место управляющего заняла дочь Марио Антониоло, а затем ее племянники Альберто и Лорелла.Вина Antoniolo производятся в основном из собственного винограда. Во владении компании находятся три фантастических участка, совершенно отличные друг от друга, но в тоже время схожие своей аристократичностью и благородством. Они и дали название трем винам: суровому и мощному "Оссо Сан Грато", выразительному "Сан Франческо" и мужественному "Ле Кастель". Естественный подход при выращивании винограда и тактика минимального вмешательства в процесс виноделия составляют основополагающие принципы философии компании Antoniolo.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина яркий, питкий, с прекрасной свежестью, хорошей танинной структурой, нотами красных фруктов и трав.

В аромате вина выделяются душистые фруктовые тона, раскрывающиеся на слегка землистом фоне.

Вино хорошо сочетается с блюдами итальянской кухни, красным мясом, сырами средней выдержки.

Coste della Sesia — это терруар, расположенный в провинциях Бьелла и Верчелли и пока неизвестный широкой публике. И совершенно зря! Местные вина являют собой образец изящества и элегантности благодаря почвам, имеющим вулканическое происхождение. Виноград сорта Неббиоло винифицируется традиционным способом. Выдерживается вино в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 18 месяцев. Окончательное созревание завершает полугодовая выдержка в бутылках. Получается молодое, питкое вино "Juvenia" Coste della Sesia, которому не нужны годы дополнительной выдержки и часы декантации.

Нельзя говорить о Гаттинаре и не упомянуть семью Антониоло, которая годами работала в этой области на севере Пьемонта с невероятным упорством. Ее основателем является Марио Антониоло, который в 1948 году начал розлив бутылочных вин. Изначально производство располагалось на территории монастыря постройки 15 века, но со временем потребовалась большая площадь, и в 70-х годах винодельня переехала в Альто-Пьемонте, где и функционирует по сей день. Место управляющего заняла дочь Марио Антониоло, а затем ее племянники Альберто и Лорелла.Вина Antoniolo производятся в основном из собственного винограда. Во владении компании находятся три фантастических участка, совершенно отличные друг от друга, но в тоже время схожие своей аристократичностью и благородством. Они и дали название трем винам: суровому и мощному "Оссо Сан Грато", выразительному "Сан Франческо" и мужественному "Ле Кастель". Естественный подход при выращивании винограда и тактика минимального вмешательства в процесс виноделия составляют основополагающие принципы философии компании Antoniolo.

Вино блестящего темно-желтого цвета.

У вина свежий, многогранный вкус, в котором минеральные тона сменяются нотами персика и грейпфрута. Долгое, сбалансированное послевкусие.

Вино демонстрирует богатый, многогранный аромат, сотканный из нот розового грейпфрута, яблока, груши, маракуйи, мяты и ромашки.

Вино отлично подавать в качестве аперитива. Очень гармонично сочетается с блюдами из макарон и ризотто (например со спаржей или горошком).

"Ca' Visco" Soave Classico — это самое загадочное и в тоже время одно из лучших белых вин Италии, которое создавалось на протяжении 20 лет. Идеальное сочетание Гарганега и Треббиано очаровывает своим ароматом и мягкостью, сохраняя при этом прекрасную кислотность и достаточно высокий потенциал выдержки от 8 до 10 лет. В год выпускается не более 25 000 экземпляров вина. Урожай для вина собирают исключительно ручным способом в октябре. Все ягоды укладываются в коробки по 20 кг, для того, чтобы сохранить целостность винограда до прессования. Брожение всегда происходит при температуре ниже 18°С, чтобы сохранить вкус и аромат истинного Garganega. Особенностью вина является обязательная непродолжительная выдержка на благородном осадке в стальных емкостях при температуре 16°С.Винодельческое хозяйство Coffele находится в самом сердце Венето — Соаве. Внешне здание винодельни напоминает одну из построенных там башен с колоннами. Коффеле является одним из старейших винных заводов в области. Несмотря на то, что история компании официально начинается с 1971 года, винные погреба использовались еще в ХIХ веке. На сегодняшний день управлением компании занимается второе поколение семьи. Сын Джузеппе Кофеле — Альберто после окончания одной из самых престижных школ этнологии стал управляющим компании. Самый первый винтаж вина, выпущенный молодым виноделом, мгновенно завоевал несколько престижнейших премий «Два бокала» в справочнике Gambero Rosso 1999 года и принес ему славу «восходящей звезды винодельческого Венето». Коффеле владеет 30 га виноградников в самом сердце района Соаве Классико, неподалеку от города Монтефорте. Виноград Garganega из этого региона ценится за его зрелость и тонкую естественную кислотность, что вкупе рождает отличные вина.

Вино блестящего темно-желтого цвета.

У вина свежий, многогранный вкус, в котором минеральные тона сменяются нотами персика и грейпфрута. Долгое, сбалансированное послевкусие.

Вино демонстрирует богатый, многогранный аромат, сотканный из нот розового грейпфрута, яблока, груши, маракуйи, мяты и ромашки.

Вино отлично подавать в качестве аперитива. Очень гармонично сочетается с блюдами из макарон и ризотто (например со спаржей или горошком).

"Ca' Visco" Soave Classico — это самое загадочное и в тоже время одно из лучших белых вин Италии, которое создавалось на протяжении 20 лет. Идеальное сочетание Гарганега и Треббиано очаровывает своим ароматом и мягкостью, сохраняя при этом прекрасную кислотность и достаточно высокий потенциал выдержки от 8 до 10 лет. В год выпускается не более 25 000 экземпляров вина. Урожай для вина собирают исключительно ручным способом в октябре. Все ягоды укладываются в коробки по 20 кг, для того, чтобы сохранить целостность винограда до прессования. Брожение всегда происходит при температуре ниже 18°С, чтобы сохранить вкус и аромат истинного Garganega. Особенностью вина является обязательная непродолжительная выдержка на благородном осадке в стальных емкостях при температуре 16°С.Винодельческое хозяйство Coffele находится в самом сердце Венето — Соаве. Внешне здание винодельни напоминает одну из построенных там башен с колоннами. Коффеле является одним из старейших винных заводов в области. Несмотря на то, что история компании официально начинается с 1971 года, винные погреба использовались еще в ХIХ веке. На сегодняшний день управлением компании занимается второе поколение семьи. Сын Джузеппе Кофеле — Альберто после окончания одной из самых престижных школ этнологии стал управляющим компании. Самый первый винтаж вина, выпущенный молодым виноделом, мгновенно завоевал несколько престижнейших премий «Два бокала» в справочнике Gambero Rosso 1999 года и принес ему славу «восходящей звезды винодельческого Венето». Коффеле владеет 30 га виноградников в самом сердце района Соаве Классико, неподалеку от города Монтефорте. Виноград Garganega из этого региона ценится за его зрелость и тонкую естественную кислотность, что вкупе рождает отличные вина.

Вино желто-соломенного цвета.

Вино обладает освежающим, сбалансированным вкусом с мягкой сладостью и приятными виноградными нотками.

Аромат вина демонстрирует оттенки цветов акации и летних фруктов.

Вино подается с закусками, салатами, овощными блюдами, фруктовыми салатами, выпечкой, десертами.

"Baron de Valvert" Blanc Moelleux — белое полусладкое столовое вино из винограда, выращенного в терруаре защищенного географического названия Pays du Gard. Эта местность располагается между дельтой Роны и городом Ним. Вино демонстрирует летний аромат с нотками акации и фруктов и интенсивный вкус, в котором мягкая сладость сбалансирована со свежестью виноградных оттенков, продолжающихся в долгом послевкусии. Это вино можно подавать как во время, так и после еды, с разнообразными десертами и фруктами.

В 2010 году две винодельческие фирмы (Les Maitres Vignerons de Gallargues и Les Maitres Vignerons de Vauvert) объединили свои мощности в одну компанию — Les Maitres Vignerons Costieres et Garrigues. Обе фирмы гордятся своими почти столетними традициями, слияние же позволило им увеличить объемы производства. Ежегодно объединенная компания изготавливает 50 тысяч гектолитров вина.Завод Les Maitres Vignerons de Gallargues располагается в местечке Галларг Монтье, между Севеннами, Камаргом и Средиземным морем. Местная винодельческая традиция насчитывает более 2 тысяч лет, современным жителям ее оставили в наследство древние римляне. Кооперативный винный завод Les Maitres Vignerons de Gallargues был открыт здесь в 1929-м году. В те времена он специализировался на винах из Шардоне и Совиньон. Позднее на виноградниках завода в коммунах Обэ и Вильтель были высажены лозы сортов Мерло и Каберне Совиньон. Сейчас предприятие производит 20 тысяч гектолитров вина ежегодно.Винодельня Les Maitres Vignerons де Vauvert располагается у подножия горной гряды Севенны. Слово "vauvert" в переводе означает "зеленая долина". Именно в покрытых буйной зеленью и защищенных горами долинах и располагаются виноградники предприятия, которое было открыто в 1939-м году. Его основали несколько местных виноделов, объединившихся в кооператив для использования одного обширного погреба. Погреб сохранился в отличном состоянии до наших времен, в нем проводятся дегустационные туры и презентации новых вин. Сейчас на долю этой винодельни в компании Ле Мэтр Винерон Костьер э Гарриг приходится 30 тысяч гектолитров вина в год.

Вино желто-соломенного цвета.

Вино обладает освежающим, сбалансированным вкусом с мягкой сладостью и приятными виноградными нотками.

Аромат вина демонстрирует оттенки цветов акации и летних фруктов.

Вино подается с закусками, салатами, овощными блюдами, фруктовыми салатами, выпечкой, десертами.

"Baron de Valvert" Blanc Moelleux — белое полусладкое столовое вино из винограда, выращенного в терруаре защищенного географического названия Pays du Gard. Эта местность располагается между дельтой Роны и городом Ним. Вино демонстрирует летний аромат с нотками акации и фруктов и интенсивный вкус, в котором мягкая сладость сбалансирована со свежестью виноградных оттенков, продолжающихся в долгом послевкусии. Это вино можно подавать как во время, так и после еды, с разнообразными десертами и фруктами.

В 2010 году две винодельческие фирмы (Les Maitres Vignerons de Gallargues и Les Maitres Vignerons de Vauvert) объединили свои мощности в одну компанию — Les Maitres Vignerons Costieres et Garrigues. Обе фирмы гордятся своими почти столетними традициями, слияние же позволило им увеличить объемы производства. Ежегодно объединенная компания изготавливает 50 тысяч гектолитров вина.Завод Les Maitres Vignerons de Gallargues располагается в местечке Галларг Монтье, между Севеннами, Камаргом и Средиземным морем. Местная винодельческая традиция насчитывает более 2 тысяч лет, современным жителям ее оставили в наследство древние римляне. Кооперативный винный завод Les Maitres Vignerons de Gallargues был открыт здесь в 1929-м году. В те времена он специализировался на винах из Шардоне и Совиньон. Позднее на виноградниках завода в коммунах Обэ и Вильтель были высажены лозы сортов Мерло и Каберне Совиньон. Сейчас предприятие производит 20 тысяч гектолитров вина ежегодно.Винодельня Les Maitres Vignerons де Vauvert располагается у подножия горной гряды Севенны. Слово "vauvert" в переводе означает "зеленая долина". Именно в покрытых буйной зеленью и защищенных горами долинах и располагаются виноградники предприятия, которое было открыто в 1939-м году. Его основали несколько местных виноделов, объединившихся в кооператив для использования одного обширного погреба. Погреб сохранился в отличном состоянии до наших времен, в нем проводятся дегустационные туры и презентации новых вин. Сейчас на долю этой винодельни в компании Ле Мэтр Винерон Костьер э Гарриг приходится 30 тысяч гектолитров вина в год.

Вино красивого желто-золотистого цвета.

Вкус вина сухой, насыщенный и очень гармоничный.

Ароматный букет вина богат фруктовыми оттенками.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса птицы, овощными блюдами, белым мясом и мягкими сливочными сырами.

Вино красивого желто-золотистого цвета.

Вкус вина сухой, насыщенный и очень гармоничный.

Ароматный букет вина богат фруктовыми оттенками.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса птицы, овощными блюдами, белым мясом и мягкими сливочными сырами.