Вино Неро д’Авола, Макабео и Турига Франсеса/Турига Франка, Страница 29
Выберите фильтры
- 399
- 328
- 23
- 14
- 752
- 619
- 47
- 29
- 1028
- 307
- 63
- 60
- 2
- Еще 0
- 897
- 87
- 82
- 56
- 51
- Еще 28
- 33
- 29
- 27
- 26
- 24
- Еще 142
- 1029
- 368
- 14883
- 13930
- 13593
- Еще 95
- 5
- 5
- 4
- 4
- 1
- Еще 2
- 16
- 14
- 9
- 5
- 1
- Еще 0
- 1282
- 51
- 31
- 24
- 17
- Еще 15
Вино привлекает рубиновым цветом.
Вино соблазняет элегантным, хорошо сбалансированным вкусом с нотами вишни, сливы, специй и подлеска, с приятной кислинкой и продолжительным послевкусием.
Вино обладает выразительным ароматом с доминирующими тонами спелых красных ягод, в частности, малины и вишни, которые гармонично дополняются пряными нюансами.
Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам (особенно, к жареному и приготовленному на гриле мясу), пряным блюдам, блюдам-гриль, пернатой дичи, сырам средней выдержки.
Вино "Празу де Рориш" — яркий пример, доказывающий, что португальский регион Дору является не только родиной превосходных портвейнов, но и становится "горячей точкой" по созданию отличных сухих красных вин. "Празу де Рориш" — мягкое фруктовое вино с плюшевой текстурой, гладкими дубильными веществами, балансом, нотками темной вишни и минералов. Превосходный баланс кислотности и фруктовости в "Prazo de Roriz" обусловлены прохладой северных склонов виноградников и выдержкой в дубовых бочках не более семи месяцев. Урожай был собран вручную и тщательно отсортирован. После мацерации ферментация проводилась при контролируемой температуре в 22-24°С.Виноградные лозы в Дору высаживают на террасах каменистых крутых склонов. Чтобы попасть в Кинту де Рориш — одно из старейших поместий региона (первые лозы здесь были высажены еще в 1764 году), где выращивается виноград для "Празу де Рориш", надо спуститься по головокружительной грунтовой дороге через амфитеатр виноградников. С 2009 года усадьба принадлежит совместному предприятию Пратс и Саймингтон, также известному, как "P + S". Бруно Пратс из Бордо (бывший владелец Cos d'Estournel) и семейство Саймингтон (крупнейший землевладелец региона более чем с 20 Кинтас) сегодня производят три сухих красных вина, но "Prazo de Roriz" — единственное, полностью сделанное из винограда, выращенного в Quinta de Roriz. Слово "Prazo" означает "сдаваемый в аренду". Такое название в течение большей части XVIII столетия носило поместье Quinta de Roriz.
Вино привлекает рубиновым цветом.
Вино соблазняет элегантным, хорошо сбалансированным вкусом с нотами вишни, сливы, специй и подлеска, с приятной кислинкой и продолжительным послевкусием.
Вино обладает выразительным ароматом с доминирующими тонами спелых красных ягод, в частности, малины и вишни, которые гармонично дополняются пряными нюансами.
Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам (особенно, к жареному и приготовленному на гриле мясу), пряным блюдам, блюдам-гриль, пернатой дичи, сырам средней выдержки.
Вино "Празу де Рориш" — яркий пример, доказывающий, что португальский регион Дору является не только родиной превосходных портвейнов, но и становится "горячей точкой" по созданию отличных сухих красных вин. "Празу де Рориш" — мягкое фруктовое вино с плюшевой текстурой, гладкими дубильными веществами, балансом, нотками темной вишни и минералов. Превосходный баланс кислотности и фруктовости в "Prazo de Roriz" обусловлены прохладой северных склонов виноградников и выдержкой в дубовых бочках не более семи месяцев. Урожай был собран вручную и тщательно отсортирован. После мацерации ферментация проводилась при контролируемой температуре в 22-24°С.Виноградные лозы в Дору высаживают на террасах каменистых крутых склонов. Чтобы попасть в Кинту де Рориш — одно из старейших поместий региона (первые лозы здесь были высажены еще в 1764 году), где выращивается виноград для "Празу де Рориш", надо спуститься по головокружительной грунтовой дороге через амфитеатр виноградников. С 2009 года усадьба принадлежит совместному предприятию Пратс и Саймингтон, также известному, как "P + S". Бруно Пратс из Бордо (бывший владелец Cos d'Estournel) и семейство Саймингтон (крупнейший землевладелец региона более чем с 20 Кинтас) сегодня производят три сухих красных вина, но "Prazo de Roriz" — единственное, полностью сделанное из винограда, выращенного в Quinta de Roriz. Слово "Prazo" означает "сдаваемый в аренду". Такое название в течение большей части XVIII столетия носило поместье Quinta de Roriz.
Вино яркого рубинового цвета.
Вкус портвейна насыщенный, с мягкой текстурой и обильными сочными нотами черных фруктов и ягод.
Портвейн обладает стильным фруктовым ароматом, наполненным интенсивными, концентрированными тонами черной смородины и вишни.
Вино идеально в качестве дижестива, а также как сопровождение сыров, фруктово-ягодных десертов, шоколада.
Taylor's, Fine Ruby Port представляет собой купаж, состоящий из насыщенных портвейнов, созревавших около двух лет в больших дубовых бочках в подвалах компании Тейлор в Вила Нова де Гайя. По мере старения эти портвейны получают гладкость и элегантность, сохраняя при этом звучность, интенсивность и юношеский рубиновый цвет. После их ассемблирования получается хорошо сбалансированный Руби Порт, обладающий прекрасной консистенцией, устойчивыми танинами и концентрированными фруктовыми нотами. Файн Руби Порт составит идеальную комбинацию с сырами, особенно с голубыми и ароматизированными мягкими. Кроме того, Порт является хорошей парой к ягодным и фруктовым десертам и темному шоколаду и прекрасным дижестивом после ужина.
Основанная более трех веков назад, в 1692 году, компания Тейлор является одним из старейших Домов Порто. Она производит только портвейны в исключительном стиле. Портвейны Тейлор славятся своей массивной конструкцией, концентрированным вкусом, элегантностью, уравновешенностью, своеобразным «мужским» стилем и долговечностью, ведь многие из них способны храниться в течение пятидесяти и более лет. Прежде всего Тейлор считается эталоном винтажных портвейнов, в том числе и Late Bottled Vintage. Портвейны Тейлор создаются из лучших урожаев из собственных поместий: Vargellas, Terra Feita и Junco. Каждое из этих трех знаковых хозяйств, занимающее отдельное географическое положение и обладающее уникальным характером, является краеугольным камнем успеха компании и основным источником для создания неповторимого стиля Дома. Прежде всего, Тейлор является независимой семейной компанией, в которой члены семьи играют ведущую роль во всех сферах деятельности фирмы. Длительная и непрерывная семейная традиция сформировала преемственность и ясность целей, а также необходимые атрибуты любого большого винного Дома. Это также позволило закрепить навыки и знания, необходимые для создания лучших Порто, которые постоянно уточняются, дополняются и совершенствуются в свете опыта, передаваемого от одного поколения к другому. Семья Тейлор принимает активное участие на всех этапах производства своих портвейнов — от посадки виноградников и выращивания винограда до выдержки, купажирования и розлива вин. В будущем семья Тейлор также намерена демонстрировать целенаправленную преданность высоким стандартам в производстве Порто, постоянно инвестируя во все аспекты деятельности фирмы, стремясь сохранить уникальную среду Долины Дору путем поощрения устойчивого и ответственного виноградарства.
Вино яркого рубинового цвета.
Вкус портвейна насыщенный, с мягкой текстурой и обильными сочными нотами черных фруктов и ягод.
Портвейн обладает стильным фруктовым ароматом, наполненным интенсивными, концентрированными тонами черной смородины и вишни.
Вино идеально в качестве дижестива, а также как сопровождение сыров, фруктово-ягодных десертов, шоколада.
Taylor's, Fine Ruby Port представляет собой купаж, состоящий из насыщенных портвейнов, созревавших около двух лет в больших дубовых бочках в подвалах компании Тейлор в Вила Нова де Гайя. По мере старения эти портвейны получают гладкость и элегантность, сохраняя при этом звучность, интенсивность и юношеский рубиновый цвет. После их ассемблирования получается хорошо сбалансированный Руби Порт, обладающий прекрасной консистенцией, устойчивыми танинами и концентрированными фруктовыми нотами. Файн Руби Порт составит идеальную комбинацию с сырами, особенно с голубыми и ароматизированными мягкими. Кроме того, Порт является хорошей парой к ягодным и фруктовым десертам и темному шоколаду и прекрасным дижестивом после ужина.
Основанная более трех веков назад, в 1692 году, компания Тейлор является одним из старейших Домов Порто. Она производит только портвейны в исключительном стиле. Портвейны Тейлор славятся своей массивной конструкцией, концентрированным вкусом, элегантностью, уравновешенностью, своеобразным «мужским» стилем и долговечностью, ведь многие из них способны храниться в течение пятидесяти и более лет. Прежде всего Тейлор считается эталоном винтажных портвейнов, в том числе и Late Bottled Vintage. Портвейны Тейлор создаются из лучших урожаев из собственных поместий: Vargellas, Terra Feita и Junco. Каждое из этих трех знаковых хозяйств, занимающее отдельное географическое положение и обладающее уникальным характером, является краеугольным камнем успеха компании и основным источником для создания неповторимого стиля Дома. Прежде всего, Тейлор является независимой семейной компанией, в которой члены семьи играют ведущую роль во всех сферах деятельности фирмы. Длительная и непрерывная семейная традиция сформировала преемственность и ясность целей, а также необходимые атрибуты любого большого винного Дома. Это также позволило закрепить навыки и знания, необходимые для создания лучших Порто, которые постоянно уточняются, дополняются и совершенствуются в свете опыта, передаваемого от одного поколения к другому. Семья Тейлор принимает активное участие на всех этапах производства своих портвейнов — от посадки виноградников и выращивания винограда до выдержки, купажирования и розлива вин. В будущем семья Тейлор также намерена демонстрировать целенаправленную преданность высоким стандартам в производстве Порто, постоянно инвестируя во все аспекты деятельности фирмы, стремясь сохранить уникальную среду Долины Дору путем поощрения устойчивого и ответственного виноградарства.
Порто глубокого цвета охры с янтарными оттенками.
Вкус вина щедрый, свежий, насыщенный тонами сухофруктов, орехов, смолы, шоколада и пряностей.
Классический аромат выдержанного портвейна с тонами табака и старого бренди.
Портвейн великолепен в качестве аперитива либо дижестива, в сочетании с сигарой.
Порто глубокого цвета охры с янтарными оттенками.
Вкус вина щедрый, свежий, насыщенный тонами сухофруктов, орехов, смолы, шоколада и пряностей.
Классический аромат выдержанного портвейна с тонами табака и старого бренди.
Портвейн великолепен в качестве аперитива либо дижестива, в сочетании с сигарой.
Вино светло-соломенного цвета.
Вино отличается легким, свежим, изысканным вкусом с фруктово-цветочными нотами и гармоничным послевкусием.
Вино обладает нежным цветочным ароматом.
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, в также к разнообразным блюдами из ягнятины и телятины, мясу домашней птицей и овощным салатам.
Белое сухое вино "Baron de Perissac" относится к категории повседневных вин, с которыми приятно провести вечер. Вино изготавливается из винограда сортов Коломбар, Уни Блан, Гренаш и Макабео. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Вино производится по классической для белых вин технологии. Хорошая гастрономическая сочетаемость позволяет подавать его к разнообразным блюдами из ягнятины и телятины, мясу домашней птицей и овощным салатам.
Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.
Вино светло-соломенного цвета.
Вино отличается легким, свежим, изысканным вкусом с фруктово-цветочными нотами и гармоничным послевкусием.
Вино обладает нежным цветочным ароматом.
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, в также к разнообразным блюдами из ягнятины и телятины, мясу домашней птицей и овощным салатам.
Белое сухое вино "Baron de Perissac" относится к категории повседневных вин, с которыми приятно провести вечер. Вино изготавливается из винограда сортов Коломбар, Уни Блан, Гренаш и Макабео. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Вино производится по классической для белых вин технологии. Хорошая гастрономическая сочетаемость позволяет подавать его к разнообразным блюдами из ягнятины и телятины, мясу домашней птицей и овощным салатам.
Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.
Вино блестящего темно-красного цвета.
Вкус порто с богатыми фруктовыми нотами, превосходной мягкой, шелковистой текстурой, хорошей структурой и длительным послевкусием.
Изысканный аромат портвейна наполнен тонами темной сливы и ежевики.
Портвейн можно подавать с мягкими сырами, сырами с плесенью, темным шоколадом, шоколадными десертами и даже стейком с перцем. Перед употреблением рекомендуется декантировать.
Late Bottled Vintage (LBV) — один из наиболее значимых портвейнов Премиум класса в ассортименте компании Нипорт. Винодел и хозяин компании Дирк ван дер Нипорт называет его "младшим братом" винтажного порто, ведь оба портвейна имеют одинаковое происхождение винограда и идентичные методы виноделия. "LBV" изготавливается из винограда одного урожая, но имеет расширенный срок созревания в бочках, что делает его более питьевым в молодом возрасте, при этом сохранив суть его "старшего брата". "LBV" выдерживается в дубовых бочках на протяжении 4-6 лет, тогда как Vintage Port взрослеет всего 2-3 года. Идея создания "LBV" родилась в 1960-х годах для заполнения пробела между Ruby Port и Vintage Port, так как Руби нужно пить совсем молодым, а винтажному портвейну для настоящего раскрытия и демонстрации своего великолепия может потребоваться от 15 до 20 лет. Так родился на свет "LBV" — вино в стиле Vintage Port, с его глубоким цветом и концентрацией фруктов, но с более зрелым характером в связи с длительным старением в древесине.Виноград для Late Bottled Vintage (LBV), 2007 был собран вручную с лоз старше 70 лет в регионе Cima Corgo в долине Дору. Собранные ягоды помещаются в "лагареш" — традиционные прямоугольные каменные или цементные (изредка, деревянные) емкости высотой 3-4 метра, используемые в производстве хереса в Испании и порта в регионе Дору в Португалии. В них ягоды давятся ногами. Такой способ распространен при производстве сладкого портвейна и считается наиболее эффективным для извлечения максимума компонентов из кожицы ягод. После брожения полученного сока в тех же "лагареш", порто выдерживался в больших старинных деревянных чанах в подвалах в Вила-Нова-де-Гайя. Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.
Вино блестящего темно-красного цвета.
Вкус порто с богатыми фруктовыми нотами, превосходной мягкой, шелковистой текстурой, хорошей структурой и длительным послевкусием.
Изысканный аромат портвейна наполнен тонами темной сливы и ежевики.
Портвейн можно подавать с мягкими сырами, сырами с плесенью, темным шоколадом, шоколадными десертами и даже стейком с перцем. Перед употреблением рекомендуется декантировать.
Late Bottled Vintage (LBV) — один из наиболее значимых портвейнов Премиум класса в ассортименте компании Нипорт. Винодел и хозяин компании Дирк ван дер Нипорт называет его "младшим братом" винтажного порто, ведь оба портвейна имеют одинаковое происхождение винограда и идентичные методы виноделия. "LBV" изготавливается из винограда одного урожая, но имеет расширенный срок созревания в бочках, что делает его более питьевым в молодом возрасте, при этом сохранив суть его "старшего брата". "LBV" выдерживается в дубовых бочках на протяжении 4-6 лет, тогда как Vintage Port взрослеет всего 2-3 года. Идея создания "LBV" родилась в 1960-х годах для заполнения пробела между Ruby Port и Vintage Port, так как Руби нужно пить совсем молодым, а винтажному портвейну для настоящего раскрытия и демонстрации своего великолепия может потребоваться от 15 до 20 лет. Так родился на свет "LBV" — вино в стиле Vintage Port, с его глубоким цветом и концентрацией фруктов, но с более зрелым характером в связи с длительным старением в древесине.Виноград для Late Bottled Vintage (LBV), 2007 был собран вручную с лоз старше 70 лет в регионе Cima Corgo в долине Дору. Собранные ягоды помещаются в "лагареш" — традиционные прямоугольные каменные или цементные (изредка, деревянные) емкости высотой 3-4 метра, используемые в производстве хереса в Испании и порта в регионе Дору в Португалии. В них ягоды давятся ногами. Такой способ распространен при производстве сладкого портвейна и считается наиболее эффективным для извлечения максимума компонентов из кожицы ягод. После брожения полученного сока в тех же "лагареш", порто выдерживался в больших старинных деревянных чанах в подвалах в Вила-Нова-де-Гайя. Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.
Вино четкого красно-гранатового цвета.
Вкус вина энергичный, мягкий и сочный, с хрустящей кислотностью, ведущей к освежающему послевкусию.
В аромате вина сплетаются оттенки малины, цветов лаванды и клюквы.
Вино хорошо сочетается с жареными грибами, салатом из куриной печени, сырами (в том числе козьими), картофельной запеканкой с куриными желудками.
Вино четкого красно-гранатового цвета.
Вкус вина энергичный, мягкий и сочный, с хрустящей кислотностью, ведущей к освежающему послевкусию.
В аромате вина сплетаются оттенки малины, цветов лаванды и клюквы.
Вино хорошо сочетается с жареными грибами, салатом из куриной печени, сырами (в том числе козьими), картофельной запеканкой с куриными желудками.
У вина интенсивный рубиновый цвет.
Вкус вина насыщенный, с хорошо структурированными танинами и живой, прекрасно интегрированной кислотностью. Послевкусие длительное и элегантное.
В цветочный аромат вино с нотами лаванды и фиалки вплетаются оттенки красных фруктов и кедра.
Вино хорошо подходит к разнообразным мясным блюдам и сырам.
Бернардо Феррейра основал A.A. Ferreira Company ещё в XVIII веке, а в середине прошлого столетия она уже была широко известна своими винами под брендом Casa Ferreirinha. В 1987 компания вошла в состав Sogrape Vinhos, сохранив уникальное наследие двух веков. К тому времени было приобретено поместье с винзаводом в Quinta da Leda в регионе Дору. Завод был модернизирован в 2001 году, и сейчас здесь производятся знаменитые вина брендов Casa Ferreirinha, Callabriga и других. "Vinha Grande" Red — классическое, интенсивное красное сухое вино из Дору с ярким характером, прославляющим репутацию региона. Это вино производится на современном заводе в Vila Nova de Gaia из местных сортов винограда — Тинта Барокка, Тинта Рориз, Турига Франка и Турига Насьональ, выращенного в поместьях Quinta do Caedo и Quinta do Porto. Урожай собирается вручную в сентябре. После бережного измельчения и отделения гребней виноград ферментируется при контролируемой температуре с длительной мацерацией для достижения цвета, фруктовых ароматов и экстракции танинов. Вино выдерживается во французских дубовых бочках около года. Перед розливом оно слегка фильтруется. Красное вино "Винья Гранде" готово к употреблению сегодня, но также способно сохранить свои качества в течение 10 лет хранения, достигая пика развития между пятым и шестым годом выдержки. Бутылки должны хранится в горизонтальном положении в сухом, прохладном месте. "Винья Гранде"года получило награды на конкурсах "Decanter World Wine Awards", "Concours Mondial de Bruxelles", "International Wine Challenge" и "International Wine & Spirit Competition" в 2012 году.
В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.
У вина интенсивный рубиновый цвет.
Вкус вина насыщенный, с хорошо структурированными танинами и живой, прекрасно интегрированной кислотностью. Послевкусие длительное и элегантное.
В цветочный аромат вино с нотами лаванды и фиалки вплетаются оттенки красных фруктов и кедра.
Вино хорошо подходит к разнообразным мясным блюдам и сырам.
Бернардо Феррейра основал A.A. Ferreira Company ещё в XVIII веке, а в середине прошлого столетия она уже была широко известна своими винами под брендом Casa Ferreirinha. В 1987 компания вошла в состав Sogrape Vinhos, сохранив уникальное наследие двух веков. К тому времени было приобретено поместье с винзаводом в Quinta da Leda в регионе Дору. Завод был модернизирован в 2001 году, и сейчас здесь производятся знаменитые вина брендов Casa Ferreirinha, Callabriga и других. "Vinha Grande" Red — классическое, интенсивное красное сухое вино из Дору с ярким характером, прославляющим репутацию региона. Это вино производится на современном заводе в Vila Nova de Gaia из местных сортов винограда — Тинта Барокка, Тинта Рориз, Турига Франка и Турига Насьональ, выращенного в поместьях Quinta do Caedo и Quinta do Porto. Урожай собирается вручную в сентябре. После бережного измельчения и отделения гребней виноград ферментируется при контролируемой температуре с длительной мацерацией для достижения цвета, фруктовых ароматов и экстракции танинов. Вино выдерживается во французских дубовых бочках около года. Перед розливом оно слегка фильтруется. Красное вино "Винья Гранде" готово к употреблению сегодня, но также способно сохранить свои качества в течение 10 лет хранения, достигая пика развития между пятым и шестым годом выдержки. Бутылки должны хранится в горизонтальном положении в сухом, прохладном месте. "Винья Гранде"года получило награды на конкурсах "Decanter World Wine Awards", "Concours Mondial de Bruxelles", "International Wine Challenge" и "International Wine & Spirit Competition" в 2012 году.
В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.
Вино темно-рубинового цвета.
Вино обладает хорошо сбалансированным, элегантным, свежим вкусом с гладкими танинами и продолжительным послевкусием.
Аромат вина наполнен нотами красных фруктов, минералов и специй, среди которых отчетливо выделяются оттенки черного и зеленого перца.
Вино идеально подойдет к блюдам из красного мяса, дичи и сырам.
"Vertente" — концентрированное, и в тоже время элегантное вино, великолепно выражающее сущность терруара Дору. Почвы региона в основном сланцевые с гранитными породами, что является гарантом долгожительства лозы и обеспечивает высокую концентрацию сахара и антоцианов в ягодах. Урожай 2008 года собран в конце сентября-начале октября с двух участков: в Квинта де Наполес с 20-летних лоз и со старинных 70-летних виноградников в Пиньяу. Ферментация проводится от 8 до 25 дней в емкостях из нержавеющей стали и "лагаресах" — гранитных емкостях, в которых виноград давят ногами. Выдерживается вино на протяжении 18 месяцев в бочках из французского дуба, в которых происходит вторичное яблочно-молочное брожение. Бутилировано вино в мае 2010 года. "Вертенте" можно пить сейчас, также оно обладает великолепным потенциалом хранения. Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.
Вино темно-рубинового цвета.
Вино обладает хорошо сбалансированным, элегантным, свежим вкусом с гладкими танинами и продолжительным послевкусием.
Аромат вина наполнен нотами красных фруктов, минералов и специй, среди которых отчетливо выделяются оттенки черного и зеленого перца.
Вино идеально подойдет к блюдам из красного мяса, дичи и сырам.
"Vertente" — концентрированное, и в тоже время элегантное вино, великолепно выражающее сущность терруара Дору. Почвы региона в основном сланцевые с гранитными породами, что является гарантом долгожительства лозы и обеспечивает высокую концентрацию сахара и антоцианов в ягодах. Урожай 2008 года собран в конце сентября-начале октября с двух участков: в Квинта де Наполес с 20-летних лоз и со старинных 70-летних виноградников в Пиньяу. Ферментация проводится от 8 до 25 дней в емкостях из нержавеющей стали и "лагаресах" — гранитных емкостях, в которых виноград давят ногами. Выдерживается вино на протяжении 18 месяцев в бочках из французского дуба, в которых происходит вторичное яблочно-молочное брожение. Бутилировано вино в мае 2010 года. "Вертенте" можно пить сейчас, также оно обладает великолепным потенциалом хранения. Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.
Вино привлекательного блестящего розового цвета.
Вкус вина хорошо сбалансированный, заманчивый, с чуть газированной мягкой окантовкой.
Аромат вина свежий, интенсивный, очень привлекательный.
Вино идеально подходит в качестве аперитива, будет прекрасным сопровождением легких закусок, рыбы и морепродуктов, белого мяса, салатов, блюд из макаронных изделий, блюд итальянской кухни и восточной кухни — китайской, японской, тайской.
Происхождение вина "Матеуш" восходит к 1942 году, когда у основателя компании Фернандо Ван Зеллер Гуэдеса появилась идея создания вина с ярко выраженной индивидуальностью и неповторимым вкусом, представленного в оригинальной инновационной упаковке. Бутылка была создана по подобию солдатской колбы-фляги времен Первой мировой войны. Сочетание оригинальности бутылки и качества вина обеспечило ему успех на долгие годы. Сегодня бренд представлен в более чем 125 странах, за 60 лет его существования было продано свыше 1 миллиарда бутылок. Вино "Mateus" Rose создано из купажа португальских красных сортов винограда: Бага, Руфете, Тинта Барокка и Турига Франсеса. Вино производится традиционным для белых вин методом. Медленная ферментация винограда без кожицы осуществляется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в 16°С. После холодной стабилизации вино фильтруют и разливают по бутылкам. Весь процесс осуществляется с крайней осторожностью, чтобы обеспечить "Mateus Rose" уникальный стиль, цвет и свежесть.
В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.
Вино привлекательного блестящего розового цвета.
Вкус вина хорошо сбалансированный, заманчивый, с чуть газированной мягкой окантовкой.
Аромат вина свежий, интенсивный, очень привлекательный.
Вино идеально подходит в качестве аперитива, будет прекрасным сопровождением легких закусок, рыбы и морепродуктов, белого мяса, салатов, блюд из макаронных изделий, блюд итальянской кухни и восточной кухни — китайской, японской, тайской.
Происхождение вина "Матеуш" восходит к 1942 году, когда у основателя компании Фернандо Ван Зеллер Гуэдеса появилась идея создания вина с ярко выраженной индивидуальностью и неповторимым вкусом, представленного в оригинальной инновационной упаковке. Бутылка была создана по подобию солдатской колбы-фляги времен Первой мировой войны. Сочетание оригинальности бутылки и качества вина обеспечило ему успех на долгие годы. Сегодня бренд представлен в более чем 125 странах, за 60 лет его существования было продано свыше 1 миллиарда бутылок. Вино "Mateus" Rose создано из купажа португальских красных сортов винограда: Бага, Руфете, Тинта Барокка и Турига Франсеса. Вино производится традиционным для белых вин методом. Медленная ферментация винограда без кожицы осуществляется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в 16°С. После холодной стабилизации вино фильтруют и разливают по бутылкам. Весь процесс осуществляется с крайней осторожностью, чтобы обеспечить "Mateus Rose" уникальный стиль, цвет и свежесть.
В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.
Вино темно-фиолетового цвета.
Элегантное, сбалансированное вино со вкусом хорошей длины, твердой текстурой, освежающими тонкими танинами и нюансами спелых ягод в послевкусии.
Превосходный, интенсивный аромат вина раскрывается ягодными нотами и тонкими цветочными оттенками, напоминающими фиалки.
Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и сырами.
Quinta do Crasto — винное хозяйство протяженностью в 130 га, расположенное на правом берегу реки Доуру. Поместье славится богатой историей, а его виноградники упоминаются в хрониках за полтора века до того, как зона Доуру в 1759 году была названа винным регионом. Мировую известность хозяйству принес XX век, когда поместье перешло в руки Константино де Алмейду — владельца известного дома Constantino Port. Именно его потомки — Мигель, Рита и Томас Роквитт (Roquette) стоят сегодня во главе основательно разросшегося и обновленного хозяйства, которое называют самым большим семейным поместьем региона Доуру. Владельцы Quinta do Crasto также входят в мощную группу "Douro Boys", объединившую пять больших винодельческих хозяйств Доуру с целью продвижения местных вин на мировом рынке. Виноградники поместья Кинта ду Крашту занимают около 70 га всей территории хозяйства, преимущественно располагаясь на южных склонах, на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Новые плантации закладываются как можно выше, и на каждой выращивается по одному сорту винограда. В верхней части поместья высажены Турига Насьональ, Тинта Баррока, Тинта Као, Тинта Рориз и Тинта Франка. В нижней части хозяйства расположены старые виноградники "Мария-Тереза" и "Винья да Понте", на которых растет около 30 сортов винограда в возрасте от 70 до 100 лет. На винодельне Quinta do Crasto производятся несколько видов классических вин и портвейнов. Сбор урожая и сортировка ягод проходит вручную, а для выдержки вин используются бочки из американского и французского дуба. Портвейны Кинта ду Крашту создаются, как правило, в лучшие годы при тщательном контроле общей структуры вина. Столовые вина поместья, как и большинство в долине, относятся к категории "гаражных" вин, однако семья Роквитт не оставляет надежды превратить их в вина уровня DOC.
Вино темно-фиолетового цвета.
Элегантное, сбалансированное вино со вкусом хорошей длины, твердой текстурой, освежающими тонкими танинами и нюансами спелых ягод в послевкусии.
Превосходный, интенсивный аромат вина раскрывается ягодными нотами и тонкими цветочными оттенками, напоминающими фиалки.
Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и сырами.
Quinta do Crasto — винное хозяйство протяженностью в 130 га, расположенное на правом берегу реки Доуру. Поместье славится богатой историей, а его виноградники упоминаются в хрониках за полтора века до того, как зона Доуру в 1759 году была названа винным регионом. Мировую известность хозяйству принес XX век, когда поместье перешло в руки Константино де Алмейду — владельца известного дома Constantino Port. Именно его потомки — Мигель, Рита и Томас Роквитт (Roquette) стоят сегодня во главе основательно разросшегося и обновленного хозяйства, которое называют самым большим семейным поместьем региона Доуру. Владельцы Quinta do Crasto также входят в мощную группу "Douro Boys", объединившую пять больших винодельческих хозяйств Доуру с целью продвижения местных вин на мировом рынке. Виноградники поместья Кинта ду Крашту занимают около 70 га всей территории хозяйства, преимущественно располагаясь на южных склонах, на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Новые плантации закладываются как можно выше, и на каждой выращивается по одному сорту винограда. В верхней части поместья высажены Турига Насьональ, Тинта Баррока, Тинта Као, Тинта Рориз и Тинта Франка. В нижней части хозяйства расположены старые виноградники "Мария-Тереза" и "Винья да Понте", на которых растет около 30 сортов винограда в возрасте от 70 до 100 лет. На винодельне Quinta do Crasto производятся несколько видов классических вин и портвейнов. Сбор урожая и сортировка ягод проходит вручную, а для выдержки вин используются бочки из американского и французского дуба. Портвейны Кинта ду Крашту создаются, как правило, в лучшие годы при тщательном контроле общей структуры вина. Столовые вина поместья, как и большинство в долине, относятся к категории "гаражных" вин, однако семья Роквитт не оставляет надежды превратить их в вина уровня DOC.
У вина насыщенный рубиново-красный цвет.
Вино демонстрирует щедрый, богатый, насыщенный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-пряными акцентами, освежающей кислотностью и мелкозернистыми танинами в интригующем послевкусии.
Интенсивный аромат вина соткан из нот спелых красных фруктов, темных ягод, пряностей, древесины и шоколада.
Вино хорошо сочетается с мясом на гриле, пастой с острым томатным соусом, сырами.
Quinta do Conde, "Quinta Vista" Tinto — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Турига Франка, Тинта Рориз, Каштелау и Сира, которые выращиваются на виноградниках компании вокруг Лиссабона. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию и ферментации при контролируемой температуре 28-30 °С с регулярной перекачкой сусла. Мацерация длится 28 дней, после чего вино частично выдерживается в 250-литровых дубовых барриках в течение 4-6 месяцев. Длительная мацерация и выдержка в дубовых бочках придают вину насыщенный цвет и аромат.Винодельческое хозяйство Quinta do Conde, входящее в состав Каза Сантос Лима, расположено в 45 км от Лиссабона в городе Alenquer. С 2005 года предприятие стало выпускать вина под собственным брендом, тем самым расширив ассортимент компании. Продукция Кинта до Конте демонстрирует высокое качество в сочетании с приемлемыми ценами.Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества.
У вина насыщенный рубиново-красный цвет.
Вино демонстрирует щедрый, богатый, насыщенный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-пряными акцентами, освежающей кислотностью и мелкозернистыми танинами в интригующем послевкусии.
Интенсивный аромат вина соткан из нот спелых красных фруктов, темных ягод, пряностей, древесины и шоколада.
Вино хорошо сочетается с мясом на гриле, пастой с острым томатным соусом, сырами.
Quinta do Conde, "Quinta Vista" Tinto — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Турига Франка, Тинта Рориз, Каштелау и Сира, которые выращиваются на виноградниках компании вокруг Лиссабона. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию и ферментации при контролируемой температуре 28-30 °С с регулярной перекачкой сусла. Мацерация длится 28 дней, после чего вино частично выдерживается в 250-литровых дубовых барриках в течение 4-6 месяцев. Длительная мацерация и выдержка в дубовых бочках придают вину насыщенный цвет и аромат.Винодельческое хозяйство Quinta do Conde, входящее в состав Каза Сантос Лима, расположено в 45 км от Лиссабона в городе Alenquer. С 2005 года предприятие стало выпускать вина под собственным брендом, тем самым расширив ассортимент компании. Продукция Кинта до Конте демонстрирует высокое качество в сочетании с приемлемыми ценами.Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества.
Цвет вина — насыщенный пурпурно-красный.
Сбалансированный, богатый, сочный вкус вина раскрывается палитрой ягодных оттенков: ежевики, малины, а также фруктовыми нюансами. Их дополняют акценты пряностей и выразительный танинные штрихи.
Вино обладает соблазнительным, интенсивным, пряным ароматом с нотками спелых красных фруктов, лесных ягод и элегантными нюансами дуба.
Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и сырами.
Quinta do Crasto — винное хозяйство протяженностью в 130 га, расположенное на правом берегу реки Доуру. Поместье славится богатой историей, а его виноградники упоминаются в хрониках за полтора века до того, как зона Доуру в 1759 году была названа винным регионом. Мировую известность хозяйству принес XX век, когда поместье перешло в руки Константино де Алмейду — владельца известного дома Constantino Port. Именно его потомки — Мигель, Рита и Томас Роквитт (Roquette) стоят сегодня во главе основательно разросшегося и обновленного хозяйства, которое называют самым большим семейным поместьем региона Доуру. Владельцы Quinta do Crasto также входят в мощную группу "Douro Boys", объединившую пять больших винодельческих хозяйств Доуру с целью продвижения местных вин на мировом рынке. Виноградники поместья Кинта ду Крашту занимают около 70 га всей территории хозяйства, преимущественно располагаясь на южных склонах, на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Новые плантации закладываются как можно выше, и на каждой выращивается по одному сорту винограда. В верхней части поместья высажены Турига Насьональ, Тинта Баррока, Тинта Као, Тинта Рориз и Тинта Франка. В нижней части хозяйства расположены старые виноградники "Мария-Тереза" и "Винья да Понте", на которых растет около 30 сортов винограда в возрасте от 70 до 100 лет. На винодельне Quinta do Crasto производятся несколько видов классических вин и портвейнов. Сбор урожая и сортировка ягод проходит вручную, а для выдержки вин используются бочки из американского и французского дуба. Портвейны Кинта ду Крашту создаются, как правило, в лучшие годы при тщательном контроле общей структуры вина. Столовые вина поместья, как и большинство в долине, относятся к категории "гаражных" вин, однако семья Роквитт не оставляет надежды превратить их в вина уровня DOC.
Цвет вина — насыщенный пурпурно-красный.
Сбалансированный, богатый, сочный вкус вина раскрывается палитрой ягодных оттенков: ежевики, малины, а также фруктовыми нюансами. Их дополняют акценты пряностей и выразительный танинные штрихи.
Вино обладает соблазнительным, интенсивным, пряным ароматом с нотками спелых красных фруктов, лесных ягод и элегантными нюансами дуба.
Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и сырами.
Quinta do Crasto — винное хозяйство протяженностью в 130 га, расположенное на правом берегу реки Доуру. Поместье славится богатой историей, а его виноградники упоминаются в хрониках за полтора века до того, как зона Доуру в 1759 году была названа винным регионом. Мировую известность хозяйству принес XX век, когда поместье перешло в руки Константино де Алмейду — владельца известного дома Constantino Port. Именно его потомки — Мигель, Рита и Томас Роквитт (Roquette) стоят сегодня во главе основательно разросшегося и обновленного хозяйства, которое называют самым большим семейным поместьем региона Доуру. Владельцы Quinta do Crasto также входят в мощную группу "Douro Boys", объединившую пять больших винодельческих хозяйств Доуру с целью продвижения местных вин на мировом рынке. Виноградники поместья Кинта ду Крашту занимают около 70 га всей территории хозяйства, преимущественно располагаясь на южных склонах, на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Новые плантации закладываются как можно выше, и на каждой выращивается по одному сорту винограда. В верхней части поместья высажены Турига Насьональ, Тинта Баррока, Тинта Као, Тинта Рориз и Тинта Франка. В нижней части хозяйства расположены старые виноградники "Мария-Тереза" и "Винья да Понте", на которых растет около 30 сортов винограда в возрасте от 70 до 100 лет. На винодельне Quinta do Crasto производятся несколько видов классических вин и портвейнов. Сбор урожая и сортировка ягод проходит вручную, а для выдержки вин используются бочки из американского и французского дуба. Портвейны Кинта ду Крашту создаются, как правило, в лучшие годы при тщательном контроле общей структуры вина. Столовые вина поместья, как и большинство в долине, относятся к категории "гаражных" вин, однако семья Роквитт не оставляет надежды превратить их в вина уровня DOC.
Вино искристого лимонного цвета.
Вино обладает ярким, освежающим, легким вкусом с оттенками ананаса, лимона, лайма и очень приятным, интригующим послевкусием.
Вино привлекает нежным ароматом с тонами косточковых фруктов, таких как персик и абрикос, и цитрусовыми нюансами.
Вино рекомендуется подавать охлажденным в качестве аперитива, к легким закускам, салатам, моллюскам и с сырами.
"El Circo" — линейка молодых вин, на создание которой виноделов вдохновили яркие и волнительные выступления, происходящие высоко под куполом цирка. Коллекция состоит из 9 сортовых вин, каждое из которых связано с цирковой дисциплиной. Эти молодые, свежие, яркие, фруктовые, элегантные вина выражают максимальные типичные особенности каждого сорта винограда, из которого изготовлены."El Circo" Malabarista — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Макабео. Виноградники расположены на высоте 450 метров над уровнем моря в муниципалитете Косуэнда (Кариньена). Почвы этого региона очень каменистые и характеризуются невысокой плодородностью. После сбора виноград отправляется на винодельню, где подвергается винификации. Вино разливается в бутылки с изображением жонглера. "Эль Сирко" Малабариста было удостоено следующих наград: — Винтаж 2013 года получил бронзовую медаль на "International Wine & Spirit Challenge" в 2014 году; — Винтаж 2014 года получил золотую медаль на конкурсе "Berliner Wein Trophy" в 2015 году; — Винтаж 2016 года удостоился номинации "Рекомендации жюри" на "International Wine Challenge" в 2017 году.
Вино искристого лимонного цвета.
Вино обладает ярким, освежающим, легким вкусом с оттенками ананаса, лимона, лайма и очень приятным, интригующим послевкусием.
Вино привлекает нежным ароматом с тонами косточковых фруктов, таких как персик и абрикос, и цитрусовыми нюансами.
Вино рекомендуется подавать охлажденным в качестве аперитива, к легким закускам, салатам, моллюскам и с сырами.
"El Circo" — линейка молодых вин, на создание которой виноделов вдохновили яркие и волнительные выступления, происходящие высоко под куполом цирка. Коллекция состоит из 9 сортовых вин, каждое из которых связано с цирковой дисциплиной. Эти молодые, свежие, яркие, фруктовые, элегантные вина выражают максимальные типичные особенности каждого сорта винограда, из которого изготовлены."El Circo" Malabarista — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Макабео. Виноградники расположены на высоте 450 метров над уровнем моря в муниципалитете Косуэнда (Кариньена). Почвы этого региона очень каменистые и характеризуются невысокой плодородностью. После сбора виноград отправляется на винодельню, где подвергается винификации. Вино разливается в бутылки с изображением жонглера. "Эль Сирко" Малабариста было удостоено следующих наград: — Винтаж 2013 года получил бронзовую медаль на "International Wine & Spirit Challenge" в 2014 году; — Винтаж 2014 года получил золотую медаль на конкурсе "Berliner Wein Trophy" в 2015 году; — Винтаж 2016 года удостоился номинации "Рекомендации жюри" на "International Wine Challenge" в 2017 году.
Вино светло-соломенного цвета с легкими зеленовато-желтоватыми бликами.
Вино демонстрирует гармоничный, свежий вкус с оттенками белых и цитрусовых фруктов, хрустящей кислинкой и длительным послевкусием.
Вино интригует чистым, освежающим ароматом, сотканным из нот зеленого яблока, цитрусовых и свежего сена.
Вино сочетается с морепродуктами, моллюсками, курицей с овощами, сырами, жареной рыбой, пирогами и фруктовыми десертами.
"Las Renas" Macabeo, Bullas DO — белое сухое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Макабео и Мальвазия. Ягоды произрастают на виноградниках в области Бульяс на высоте 400-1000 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной зрелости, ферментация сусла проходит со строго контролируемой температурой в резервуарах из нержавеющей стали. Вино сочетается с морепродуктами, моллюсками, курицей с овощами, сырами, жареной рыбой, пирогами и фруктовыми десертами.
Bodegas del Rosario является одним из крупнейших предприятий региона Бульяс. В 1950 году более 1000 мелких виноделов объединились и создали кооператив, названный в честь Святой Девы Марии дель Росарио. На сегодняшний день винзавод оснащен высокотехнологичным современным оборудованием — резервуарами из нержавеющей стали с автоматическим контролем температуры; пневматическими прессами; ультрасовременной лабораторией со специальными установками, контролирующими качество вина. Ежегодный объем производства составляет 3 млн бутылок, продукция экспортируется во многие страны по всему миру.
Вино светло-соломенного цвета с легкими зеленовато-желтоватыми бликами.
Вино демонстрирует гармоничный, свежий вкус с оттенками белых и цитрусовых фруктов, хрустящей кислинкой и длительным послевкусием.
Вино интригует чистым, освежающим ароматом, сотканным из нот зеленого яблока, цитрусовых и свежего сена.
Вино сочетается с морепродуктами, моллюсками, курицей с овощами, сырами, жареной рыбой, пирогами и фруктовыми десертами.
"Las Renas" Macabeo, Bullas DO — белое сухое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Макабео и Мальвазия. Ягоды произрастают на виноградниках в области Бульяс на высоте 400-1000 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной зрелости, ферментация сусла проходит со строго контролируемой температурой в резервуарах из нержавеющей стали. Вино сочетается с морепродуктами, моллюсками, курицей с овощами, сырами, жареной рыбой, пирогами и фруктовыми десертами.
Bodegas del Rosario является одним из крупнейших предприятий региона Бульяс. В 1950 году более 1000 мелких виноделов объединились и создали кооператив, названный в честь Святой Девы Марии дель Росарио. На сегодняшний день винзавод оснащен высокотехнологичным современным оборудованием — резервуарами из нержавеющей стали с автоматическим контролем температуры; пневматическими прессами; ультрасовременной лабораторией со специальными установками, контролирующими качество вина. Ежегодный объем производства составляет 3 млн бутылок, продукция экспортируется во многие страны по всему миру.
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.
Вкус вина легкий, фруктовый, с выразительной кислотностью и долгим послевкусием с теплыми медовыми нотками и нюансами тропических фруктов.
В нежном, свежем аромате вина преобладают тона цитрусовых фруктов, ананаса и личи.
Вино рекомендуется подавать к закускам, блюдам из рыбы, морепродуктов, мяса птицы, легким салатам, ризотто с овощами.
"Bob & Al" или "Al & Bob" — это проект Bodegas Murviedro, цель которого состояла в том, чтобы через иллюстрации на этикетке представить энологов компании — Боба и Ала. Юмористический образ не вписывается в традиционную подачу вин, но тем он и привлекателен. "Al & Bob" Macabeo-Sauvignon Blanc — свежее белое вино с выразительной кислотностью и нежной фруктовостью. Виноград для изготовления вина выращивается недалеко от Средиземного моря на глинисто-меловых почвах. Урожай собирают механическим способом. Сусло, полученное после мягкого прессования в пневматическом прессе, подвергается кратковременной мацерации и ферментации в емкостях из нержавеющей стали при температуре 14 °С с применением культурных штаммов дрожжей. Выдержка вина в стальных емкостях длится 2 месяца. Перед розливом по бутылкам вино проходит двойную фильтрацию.
Винодельческое предприятие Bodegas Murviedro было основано в 1927 году как филиал лидирующей тогда на винном рынке Европы Группы Компаний Шенк. С 1997 года компания находится в городе Рекена. Завод Мурвиедро, управляемый грамотными, высококлассными специалистами, как и прежде, является собственностью семьи Шенк. Сочетание новейших технологий и многолетних традиций в области виноделия обеспечивают производство марочных вин отменного качества со своими неповторимыми характерами, отражающими особенности испанских регионов Аликанте, Валенсия, Руэда, Утель-Рекена, Кава и Кастилия. Название винодельни Murviedro (производное от Muri Veteres, что в переводе с латыни означает "Старые стены") восходит к легенде о крепостных стенах, ограждающих древний город. Она повествует о мистическом стародавнем духе, вечно странствующем по темным пещерам и сырым погребам, в которых медленно вызревало вино в больших дубовых бочках. Маленькое стилизованное изображение духа с рогом вина в руках, ставшего символом компании, можно увидеть на этикетке бутылок.
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.
Вкус вина легкий, фруктовый, с выразительной кислотностью и долгим послевкусием с теплыми медовыми нотками и нюансами тропических фруктов.
В нежном, свежем аромате вина преобладают тона цитрусовых фруктов, ананаса и личи.
Вино рекомендуется подавать к закускам, блюдам из рыбы, морепродуктов, мяса птицы, легким салатам, ризотто с овощами.
"Bob & Al" или "Al & Bob" — это проект Bodegas Murviedro, цель которого состояла в том, чтобы через иллюстрации на этикетке представить энологов компании — Боба и Ала. Юмористический образ не вписывается в традиционную подачу вин, но тем он и привлекателен. "Al & Bob" Macabeo-Sauvignon Blanc — свежее белое вино с выразительной кислотностью и нежной фруктовостью. Виноград для изготовления вина выращивается недалеко от Средиземного моря на глинисто-меловых почвах. Урожай собирают механическим способом. Сусло, полученное после мягкого прессования в пневматическом прессе, подвергается кратковременной мацерации и ферментации в емкостях из нержавеющей стали при температуре 14 °С с применением культурных штаммов дрожжей. Выдержка вина в стальных емкостях длится 2 месяца. Перед розливом по бутылкам вино проходит двойную фильтрацию.
Винодельческое предприятие Bodegas Murviedro было основано в 1927 году как филиал лидирующей тогда на винном рынке Европы Группы Компаний Шенк. С 1997 года компания находится в городе Рекена. Завод Мурвиедро, управляемый грамотными, высококлассными специалистами, как и прежде, является собственностью семьи Шенк. Сочетание новейших технологий и многолетних традиций в области виноделия обеспечивают производство марочных вин отменного качества со своими неповторимыми характерами, отражающими особенности испанских регионов Аликанте, Валенсия, Руэда, Утель-Рекена, Кава и Кастилия. Название винодельни Murviedro (производное от Muri Veteres, что в переводе с латыни означает "Старые стены") восходит к легенде о крепостных стенах, ограждающих древний город. Она повествует о мистическом стародавнем духе, вечно странствующем по темным пещерам и сырым погребам, в которых медленно вызревало вино в больших дубовых бочках. Маленькое стилизованное изображение духа с рогом вина в руках, ставшего символом компании, можно увидеть на этикетке бутылок.
Вино золотого цвета.
Вкус вина теплы, мягкий, приятный, свежий, насыщенный, с хорошей структурой, нотами спелых фруктов и устойчивым послевкусием.
Аромат вина средней интенсивности, с тенденцией к развитию большей насыщенности. В букете преобладают сладкие ноты очень спелых фруктов, особенно ананаса. По мере аэрации в аромате появляются нюансы личи, самшита и красного яблока.
Вино составит отличную пару суши, паэлье, пасте, овощам, грибам, любому белому мясу и блюдами из риса.
"Corsari" Blanc — белое сухое вино, представляющее собой купаж из шести сортов винограда, выращенных на виноградниках в муниципалитетах Феланич и Биниссалем (Майорка). Урожай собирается вручную в маленькие ящики, ягоды подвергаются сортировке прямо на винограднике. Транспортируется виноград в специальных грузовиках-рефрижераторах; временной промежуток между сбором ягод и началом их обработки минимален. Виноград бережно прессуется в инертной среде и затем оставляется на недолгую холодную мацерацию. Ферментация очищенного от мезги сока проходит при контролируемой температуре (14-16 °С) в небольших стальных емкостях, объемом в 5000 литров. Созревает вино на очищенном осадке в течение трех месяцев.
Bodega Cap Andritxol — винодельческое хозяйство, названное в честь старинной оборонительной башни эпохи Возрождения XVI века, которая была построена для защиты от нашествия пиратов. Винодельня расположена на острове Майорка, площадь виноградников составляет всего 7 га. Почва состоит из красной глины и известняка. На 7 гектарах высажены семь сортов винограда, каждый из которых в полной мере демонстрирует характеристики местного терруара. Винодельня была основана в 2016 году, однако, уже сегодня вина компании пользуются популярностью и успехом во многих странах Европы.
Вино золотого цвета.
Вкус вина теплы, мягкий, приятный, свежий, насыщенный, с хорошей структурой, нотами спелых фруктов и устойчивым послевкусием.
Аромат вина средней интенсивности, с тенденцией к развитию большей насыщенности. В букете преобладают сладкие ноты очень спелых фруктов, особенно ананаса. По мере аэрации в аромате появляются нюансы личи, самшита и красного яблока.
Вино составит отличную пару суши, паэлье, пасте, овощам, грибам, любому белому мясу и блюдами из риса.
"Corsari" Blanc — белое сухое вино, представляющее собой купаж из шести сортов винограда, выращенных на виноградниках в муниципалитетах Феланич и Биниссалем (Майорка). Урожай собирается вручную в маленькие ящики, ягоды подвергаются сортировке прямо на винограднике. Транспортируется виноград в специальных грузовиках-рефрижераторах; временной промежуток между сбором ягод и началом их обработки минимален. Виноград бережно прессуется в инертной среде и затем оставляется на недолгую холодную мацерацию. Ферментация очищенного от мезги сока проходит при контролируемой температуре (14-16 °С) в небольших стальных емкостях, объемом в 5000 литров. Созревает вино на очищенном осадке в течение трех месяцев.
Bodega Cap Andritxol — винодельческое хозяйство, названное в честь старинной оборонительной башни эпохи Возрождения XVI века, которая была построена для защиты от нашествия пиратов. Винодельня расположена на острове Майорка, площадь виноградников составляет всего 7 га. Почва состоит из красной глины и известняка. На 7 гектарах высажены семь сортов винограда, каждый из которых в полной мере демонстрирует характеристики местного терруара. Винодельня была основана в 2016 году, однако, уже сегодня вина компании пользуются популярностью и успехом во многих странах Европы.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вкус вина элегантный, богатый, хорошо структурированный, с фруктовыми тонами, легкими дубовыми и пряными нюансами, мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием.
Вино демонстрирует сложный, насыщенный аромат, сотканный из нот спелых красных фруктов, ванили и полевых цветов.
Вино предпочтительно подавать к твердым сырам, мелкой дичи, стейку и блюдам из красного мяса.
Lua Cheia em Vinhas Velhas — смелый, инновационный проект, созданный Joгo Silva e Sousa, Francisco Baptista и Manuel Dias для того, чтоб в полной мере раскрыть потенциал региона Дору. В течение более двух десятилетий трое друзей изучали тонкости выращивания виноградных лоз и последующего производства вин с уникальным характером. В 2009 году было выпущено первое белое вино, качество которого было по достоинству оценено экспертами. До 2013 года вина производились из винограда, купленного у известных винодельческих хозяйств Португалии, однако в 2013 году компания приобрела собственные виноградники в Дору и Мелгазо.На сегодняшний день ежегодный объем производства вин Lua Cheia em Vinhas Velhas составляет 600000 бутылок, из них 50% идет на экспорт в более чем 20 стран по всему миру.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вкус вина элегантный, богатый, хорошо структурированный, с фруктовыми тонами, легкими дубовыми и пряными нюансами, мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием.
Вино демонстрирует сложный, насыщенный аромат, сотканный из нот спелых красных фруктов, ванили и полевых цветов.
Вино предпочтительно подавать к твердым сырам, мелкой дичи, стейку и блюдам из красного мяса.
Lua Cheia em Vinhas Velhas — смелый, инновационный проект, созданный Joгo Silva e Sousa, Francisco Baptista и Manuel Dias для того, чтоб в полной мере раскрыть потенциал региона Дору. В течение более двух десятилетий трое друзей изучали тонкости выращивания виноградных лоз и последующего производства вин с уникальным характером. В 2009 году было выпущено первое белое вино, качество которого было по достоинству оценено экспертами. До 2013 года вина производились из винограда, купленного у известных винодельческих хозяйств Португалии, однако в 2013 году компания приобрела собственные виноградники в Дору и Мелгазо.На сегодняшний день ежегодный объем производства вин Lua Cheia em Vinhas Velhas составляет 600000 бутылок, из них 50% идет на экспорт в более чем 20 стран по всему миру.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вино чарует мягким, свежим вкусом с фруктово-цветочными акцентами и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.
Освежающий аромат вина изобилует оттенками косточковых белых фруктов и минералов.
Вино рекомендуется подавать сильно охлажденным в качестве аперитива, к легким закускам и летним салатам, птице и морской рыбе.
Lussory, "Premium White" Macabeo-Airen — безалкогольное белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Макабео и Айрен, произрастающие на виноградниках в регионе Ла-Манча. Сусло фильтруется особым способом, при котором извлекается алкоголь, однако, будущее вино не теряет своих органолептических свойств.Вино Луссори, "Премиум Уайт" Макабео-Айрен имеет сертификат "Halal".
Основанная в регионе Сантьяго ди Компостелле, компания Dismark является производителем и дистрибьютором товаров в более 30 стран по всему миру. Особой гордостью предприятия являются безалкогольные вина Lussory, имеющие сертификат "Халяль".Продукция компании изготовляется в соответствии с международными требованиями к качеству, каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вино чарует мягким, свежим вкусом с фруктово-цветочными акцентами и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.
Освежающий аромат вина изобилует оттенками косточковых белых фруктов и минералов.
Вино рекомендуется подавать сильно охлажденным в качестве аперитива, к легким закускам и летним салатам, птице и морской рыбе.
Lussory, "Premium White" Macabeo-Airen — безалкогольное белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Макабео и Айрен, произрастающие на виноградниках в регионе Ла-Манча. Сусло фильтруется особым способом, при котором извлекается алкоголь, однако, будущее вино не теряет своих органолептических свойств.Вино Луссори, "Премиум Уайт" Макабео-Айрен имеет сертификат "Halal".
Основанная в регионе Сантьяго ди Компостелле, компания Dismark является производителем и дистрибьютором товаров в более 30 стран по всему миру. Особой гордостью предприятия являются безалкогольные вина Lussory, имеющие сертификат "Халяль".Продукция компании изготовляется в соответствии с международными требованиями к качеству, каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов.
Вино яркого рубинового цвета средней концентрации.
Элегантный, полный, прекрасно сбалансированный вкус наполнен мягкими, шелковистыми танинами, живой кислотностью, тонами спелых фруктов, специй и выразительной минеральной отделкой. Длительное послевкусие с освежающими минеральными нюансами.
В свежем и выразительном аромате вина доминируют яркие ноты диких ягод, гармонично дополненные оттенками пряных специй и листьев чая.
Вино хорошо сочетается с белым мясом, цыпленком, овощами, макаронными изделиями, а также вегетарианской кухней.
Красное вино с интересным названием "Drink Me", что в переводе обозначает "Выпей меня", было создано специально для приятного, легкого питья и не содержит в себе особой сложности, большой глубины и минеральности, характерных для вин Дору. Вино изготовлено из винограда сортов Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Амарела, Тинта Као. Благодаря такому купажу, оно отличается неимоверной фруктовостью и свежестью. Купаж этого вина достаточно сложный, а точные пропорции винограда, использованного при его создании, известны только производителю. По сей день Португалия остается страной с глубоко укоренившимися вековыми традициями виноделия, когда конечный бленд может быть представлен бесчисленными местными сортами винограда. И хотя винодельческая промышленность уже несколько десятилетий подряд под строгим государственным контролем, все же традиции оказывают сильное влияние на виноделие региона. Прекрасные виноградники в долине Дору общей площадью около 30 га были приобретены Нипорт еще в 1988 году. Здесь растут преимущественно старые лозы, для создания "Дринк ми" используется урожай с 10-40 летних лоз. Виноградники разбиты на склонах холмов на высоте 100-400 метров над уровнем моря, плотность посадки составляет 4000 лоз на гектар. Почвы преимущественно сланцевые, с гранитными вкраплениями. Компания Niepoort полностью отказалась от использования химических удобрений и пестицидов, которые не только ухудшают качество вин, но и пагубно сказываются на экологии виноградников. Сбор урожая в 2013году начался раньше, чем в предыдущие годы, а именно 19 августа. Виноград произрастает на возвышенности и созревает неравномерно, поэтому сбор осуществляют в несколько этапов на протяжении августа и сентября. Виноград собирали при оптимальной спелости, а главной целью было сохранение высокого уровня кислотности в ягодах. Это решение принесло пользу еще и потому, что с 27 сентября начались сильные дожди, а к тому времени весь урожай был собран. Сезон выдался достаточно продуктивным, ягод собрали в среднем на 25% больше по сравнению с предыдущим годом. Ферментация проводилась вместе с мацерацией в течение 8-15 дней в емкостях из нержавеющей стали. Затем 20% вина выдерживалось в бочках из французского дуба, остальная часть — в стальных резервуарах на протяжении 12 месяцев. Винодельческая компания Niepoortбыла основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет Дирк Нипорт — представитель пятого поколения семьи, пользующийся серьезным авторитетом среди виноделов. Благодаря слаженной командной работе, трудолюбию и профессионализму, компания под его руководством добилась больших успехов. В 2007 году компанией было завершено строительство винного завода на склоне холма, рядом со старым зданием. Главной задачей для архитектора было найти умный способ интегрировать огромное здание в прекрасный ландшафт. Участок находится на вершине холма, с видом на реку и долину. Поэтому первой мыслью было сделать здание невидимым. Чтобы вписать завод в пейзаж, основную часть здания расположили под землей, а внешние стены покрыли натуральным камнем (сланцем), который является традиционным материалом для стен из террас. Концепция завода очень минималистская: минимум материалов, минимум деталей. Стены, полы и потолки здания построены из архитектурного бетона, а металлические части изготовлены из стали. Все этажи соединены лифтом. С целью экономии ресурсов, в компании имеется тенденция к снижению энергопотребления, которое становится необходимым, потому что температура в отсеках для хранения должна поддерживаться на уровне 15°C в течение всего года. Из дегустационного зала открывается вид большой внутренний дворик, а с террасы — на реку. Семейные традиции, энтузиазм, целеустремленность и новаторские идеи развития компании Нипорт безоговорочно дополняют друг друга, обеспечивая здоровое равновесие между многовековыми традициями и инновациями.
Вино яркого рубинового цвета средней концентрации.
Элегантный, полный, прекрасно сбалансированный вкус наполнен мягкими, шелковистыми танинами, живой кислотностью, тонами спелых фруктов, специй и выразительной минеральной отделкой. Длительное послевкусие с освежающими минеральными нюансами.
В свежем и выразительном аромате вина доминируют яркие ноты диких ягод, гармонично дополненные оттенками пряных специй и листьев чая.
Вино хорошо сочетается с белым мясом, цыпленком, овощами, макаронными изделиями, а также вегетарианской кухней.
Красное вино с интересным названием "Drink Me", что в переводе обозначает "Выпей меня", было создано специально для приятного, легкого питья и не содержит в себе особой сложности, большой глубины и минеральности, характерных для вин Дору. Вино изготовлено из винограда сортов Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Амарела, Тинта Као. Благодаря такому купажу, оно отличается неимоверной фруктовостью и свежестью. Купаж этого вина достаточно сложный, а точные пропорции винограда, использованного при его создании, известны только производителю. По сей день Португалия остается страной с глубоко укоренившимися вековыми традициями виноделия, когда конечный бленд может быть представлен бесчисленными местными сортами винограда. И хотя винодельческая промышленность уже несколько десятилетий подряд под строгим государственным контролем, все же традиции оказывают сильное влияние на виноделие региона. Прекрасные виноградники в долине Дору общей площадью около 30 га были приобретены Нипорт еще в 1988 году. Здесь растут преимущественно старые лозы, для создания "Дринк ми" используется урожай с 10-40 летних лоз. Виноградники разбиты на склонах холмов на высоте 100-400 метров над уровнем моря, плотность посадки составляет 4000 лоз на гектар. Почвы преимущественно сланцевые, с гранитными вкраплениями. Компания Niepoort полностью отказалась от использования химических удобрений и пестицидов, которые не только ухудшают качество вин, но и пагубно сказываются на экологии виноградников. Сбор урожая в 2013году начался раньше, чем в предыдущие годы, а именно 19 августа. Виноград произрастает на возвышенности и созревает неравномерно, поэтому сбор осуществляют в несколько этапов на протяжении августа и сентября. Виноград собирали при оптимальной спелости, а главной целью было сохранение высокого уровня кислотности в ягодах. Это решение принесло пользу еще и потому, что с 27 сентября начались сильные дожди, а к тому времени весь урожай был собран. Сезон выдался достаточно продуктивным, ягод собрали в среднем на 25% больше по сравнению с предыдущим годом. Ферментация проводилась вместе с мацерацией в течение 8-15 дней в емкостях из нержавеющей стали. Затем 20% вина выдерживалось в бочках из французского дуба, остальная часть — в стальных резервуарах на протяжении 12 месяцев. Винодельческая компания Niepoortбыла основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет Дирк Нипорт — представитель пятого поколения семьи, пользующийся серьезным авторитетом среди виноделов. Благодаря слаженной командной работе, трудолюбию и профессионализму, компания под его руководством добилась больших успехов. В 2007 году компанией было завершено строительство винного завода на склоне холма, рядом со старым зданием. Главной задачей для архитектора было найти умный способ интегрировать огромное здание в прекрасный ландшафт. Участок находится на вершине холма, с видом на реку и долину. Поэтому первой мыслью было сделать здание невидимым. Чтобы вписать завод в пейзаж, основную часть здания расположили под землей, а внешние стены покрыли натуральным камнем (сланцем), который является традиционным материалом для стен из террас. Концепция завода очень минималистская: минимум материалов, минимум деталей. Стены, полы и потолки здания построены из архитектурного бетона, а металлические части изготовлены из стали. Все этажи соединены лифтом. С целью экономии ресурсов, в компании имеется тенденция к снижению энергопотребления, которое становится необходимым, потому что температура в отсеках для хранения должна поддерживаться на уровне 15°C в течение всего года. Из дегустационного зала открывается вид большой внутренний дворик, а с террасы — на реку. Семейные традиции, энтузиазм, целеустремленность и новаторские идеи развития компании Нипорт безоговорочно дополняют друг друга, обеспечивая здоровое равновесие между многовековыми традициями и инновациями.
У вина темно-рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.
Вино демонстрирует чистый, округлый вкус с нотами спелых красных фруктов, минералов и белого перца, с умеренными танинами и долгим, сухим послевкусием.
Выразительный аромат вина раскрывается оттенками дикой малины, спелой клубники, трав и белого перца.
Вино составит идеальную пару блюдам из белого и красного мяса, подойдет к жареной рыбе.
Из всех птиц, известных в регионе Дору, иволга (по-португальски — "papa-figos") — одна из самых редких и особенных. Уникальный характер этой птицы является источником вдохновения для создания последнего из вин Casa Ferreirinha. Элегантное и, в то же время, яркое, классическое, но современное, вино отображает основные ценности винодельни Каза Феррейринья.Для изготовления вина "Papa Figos" использовали виноград исключительно из долины Дору. Вино было изготовлено по самым передовым технологиям. После сбора ягоды дестеблировали и дробили, затем состоялся процесс ферментации в стальных резервуарах с перекачкой сусла вместе с кожицей при контролируемой температуре 28 °С. В конце мацерации вино отделили от кожицы путем прессования. После яблочно-молочного брожения вино выдерживалось на протяжении 8 месяцев: 75% вина созревало в стальных резервуарах, а 25% — в повторно используемых бочках из французского дуба.
В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.
У вина темно-рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.
Вино демонстрирует чистый, округлый вкус с нотами спелых красных фруктов, минералов и белого перца, с умеренными танинами и долгим, сухим послевкусием.
Выразительный аромат вина раскрывается оттенками дикой малины, спелой клубники, трав и белого перца.
Вино составит идеальную пару блюдам из белого и красного мяса, подойдет к жареной рыбе.
Из всех птиц, известных в регионе Дору, иволга (по-португальски — "papa-figos") — одна из самых редких и особенных. Уникальный характер этой птицы является источником вдохновения для создания последнего из вин Casa Ferreirinha. Элегантное и, в то же время, яркое, классическое, но современное, вино отображает основные ценности винодельни Каза Феррейринья.Для изготовления вина "Papa Figos" использовали виноград исключительно из долины Дору. Вино было изготовлено по самым передовым технологиям. После сбора ягоды дестеблировали и дробили, затем состоялся процесс ферментации в стальных резервуарах с перекачкой сусла вместе с кожицей при контролируемой температуре 28 °С. В конце мацерации вино отделили от кожицы путем прессования. После яблочно-молочного брожения вино выдерживалось на протяжении 8 месяцев: 75% вина созревало в стальных резервуарах, а 25% — в повторно используемых бочках из французского дуба.
В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.
Портвейн рубинового цвета.
Портвейн отличается сбалансированным, полнотелым и мягким вкусом с тонами спелых фруктов, специй и хересными оттенками в продолжительном послевкусии.
Портвейн имеет интенсивный аромат с нотками цветов и красных фруктов.
Портвейн прекрасен в чистом виде, а также хорошо сочетается с орехами, каштанами, горьким шоколадом, а также мягкими сырами.
"Offley" Porto Reserva — это высококачественный портвейн, созданный в знак уважения Барону Форрестеру, новатору и харизматичному человеку, который внёс немалый вклад в развитие производства портвейна в XIX веке и определил будущее "Offley" — престижного бренда, совмещающего в себе современность и почти трехвековой опыт. Porto Reserva изготавливается из винограда сортов Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Амарела, Тинта Баррока, Тинта Као. Портвейн производится традиционным методом; вина, входящие в его купаж выдерживается в дубовых бочках от 3 до 5 лет, затем купаж фильтруется и разливается в бутылки. "Оффли" Порто Ресерва — это идеальный выбор для тех, кто ищет изысканность и свежесть зрелого вина. "Оффли" Порто Ресерва удостоен множества наград:— 2009 год: одобрение от "Decanter World Wine Awards", Британия; — 2005 год: золотая медаль на "Vinalies Internationales" (Франция), серебряная медаль на "Wine Masters Challenge" (Португалия), серебряная медаль на "Concours Mondial de Bruxelles" (Бельгия), серебряная медаль на "International Wine and Spirits Competition" (Британия), одобрение от "Decanter World Wine Awards", печать одобрения от "International Wine Challenge" (Британия);— 2004 год: серебряная медаль на "Concurso Internacional de Vinhos Cidade do Porto" (Португалия), печать одобрения на "International Wine Challenge" (Британия);— 2003 год: золотая медаль на "Challenge du Vin" (Франция), золотая медаль на "Concours Mondial de Bruxelles". Offley — это бренд с богатым наследием в производстве великих портвейнов. Компания выпускает портвейны всех категорий: белые, "руби" и "тони". История Offley началась в 1737 году, когда англичанин Уильям Оффли основал компанию, которой он дал свое имя. Начиная с XIX века, события приобретают новую динамику. В 1831 году Джозеф Джеймс Форрестер, племянник основателя, присоединился к компании. Будучи академиком и художником, Джеймс стал первым, кто создал карту области Дору. Он также совершил многочисленные винодельческие исследования и оставил важные графические работы, в которых показывал всю свою страсть к Дору. За вклад в развитие региона, где производится портвейн, король Португалии наградил Джеймса Форрестера титулом Барона.Своим высоким качеством портвейны Оффли обязаны соблюдению старинных рецептов, существующих уже более 250 лет, а также многолетнему вкладу компании Offley в производство вин, посадку новых виноградников, постройку уникальных подвалов в Вила-Нова-де-Гайе, а также распространению по всему миру бренда Offley. В 1997 году Offley был куплен семейной компанией Sogrape Vinhos — производителем высококачественных вин.
В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.
Портвейн рубинового цвета.
Портвейн отличается сбалансированным, полнотелым и мягким вкусом с тонами спелых фруктов, специй и хересными оттенками в продолжительном послевкусии.
Портвейн имеет интенсивный аромат с нотками цветов и красных фруктов.
Портвейн прекрасен в чистом виде, а также хорошо сочетается с орехами, каштанами, горьким шоколадом, а также мягкими сырами.
"Offley" Porto Reserva — это высококачественный портвейн, созданный в знак уважения Барону Форрестеру, новатору и харизматичному человеку, который внёс немалый вклад в развитие производства портвейна в XIX веке и определил будущее "Offley" — престижного бренда, совмещающего в себе современность и почти трехвековой опыт. Porto Reserva изготавливается из винограда сортов Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Амарела, Тинта Баррока, Тинта Као. Портвейн производится традиционным методом; вина, входящие в его купаж выдерживается в дубовых бочках от 3 до 5 лет, затем купаж фильтруется и разливается в бутылки. "Оффли" Порто Ресерва — это идеальный выбор для тех, кто ищет изысканность и свежесть зрелого вина. "Оффли" Порто Ресерва удостоен множества наград:— 2009 год: одобрение от "Decanter World Wine Awards", Британия; — 2005 год: золотая медаль на "Vinalies Internationales" (Франция), серебряная медаль на "Wine Masters Challenge" (Португалия), серебряная медаль на "Concours Mondial de Bruxelles" (Бельгия), серебряная медаль на "International Wine and Spirits Competition" (Британия), одобрение от "Decanter World Wine Awards", печать одобрения от "International Wine Challenge" (Британия);— 2004 год: серебряная медаль на "Concurso Internacional de Vinhos Cidade do Porto" (Португалия), печать одобрения на "International Wine Challenge" (Британия);— 2003 год: золотая медаль на "Challenge du Vin" (Франция), золотая медаль на "Concours Mondial de Bruxelles". Offley — это бренд с богатым наследием в производстве великих портвейнов. Компания выпускает портвейны всех категорий: белые, "руби" и "тони". История Offley началась в 1737 году, когда англичанин Уильям Оффли основал компанию, которой он дал свое имя. Начиная с XIX века, события приобретают новую динамику. В 1831 году Джозеф Джеймс Форрестер, племянник основателя, присоединился к компании. Будучи академиком и художником, Джеймс стал первым, кто создал карту области Дору. Он также совершил многочисленные винодельческие исследования и оставил важные графические работы, в которых показывал всю свою страсть к Дору. За вклад в развитие региона, где производится портвейн, король Португалии наградил Джеймса Форрестера титулом Барона.Своим высоким качеством портвейны Оффли обязаны соблюдению старинных рецептов, существующих уже более 250 лет, а также многолетнему вкладу компании Offley в производство вин, посадку новых виноградников, постройку уникальных подвалов в Вила-Нова-де-Гайе, а также распространению по всему миру бренда Offley. В 1997 году Offley был куплен семейной компанией Sogrape Vinhos — производителем высококачественных вин.
В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.
Вино яркого рубинового цвета.
Вкус вина среднетелый, комплексный, прекрасно сбалансированный, с легким оттенком темного шоколада в послевкусии.
Аромат вина демонстрирует тона малины, вишни, шелковицы, подчеркнутые сливочными нотками, оттенками специй и минеральными нюансами.
Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам (особенно, к жареному и приготовленному на гриле мясу), пряным блюдам, блюдам-гриль, пернатой дичи, сырам средней выдержки.
Вино "Празу де Рориш", 2008 — яркий пример, доказывающий, что португальский регион Дору является не только родиной превосходных портвейнов, но и становится "горячей точкой" по созданию отличных сухих красных вин. "Празу де Рориш" — мягкое фруктовое вино с плюшевой текстурой, гладкими дубильными веществами, балансом, нотками темной вишни и минералов. Превосходный баланс кислотности и фруктовости в "Prazo de Roriz", 2008 обусловлены более прохладной, чем обычно, температурой сложного 2008 года. Также этому способствует то, что виноградники расположены на прохладных северных склонах, и то, что вино выдерживается в дубовых бочках не более семи месяцев.Виноградные лозы в Дору высаживают на террасах каменистых крутых склонов. Чтобы попасть в Кинту де Рориш — одно из старейших поместий региона (первые лозы здесь были высажены еще в 1764 году), где выращивается виноград для "Празу де Рориш", надо спуститься по головокружительной грунтовой дороге через амфитеатр виноградников. С 2009 года усадьба принадлежит совместному предприятию Пратс и Саймингтон, также известному, как "P + S". Бруно Пратс из Бордо (бывший владелец Cos d'Estournel) и семейство Саймингтон (крупнейший землевладелей региона более чем с 20 Кинтас) сегодня производят три сухих красных вина, но "Prazo de Roriz" — единственное, полностью сделанное из винограда, выращенного в Quinta de Roriz. Слово "Prazo" означает "сдаваемый в аренду". Такое название в течение большей части XVIII столетия носило поместье Quinta de Roriz.
Вино яркого рубинового цвета.
Вкус вина среднетелый, комплексный, прекрасно сбалансированный, с легким оттенком темного шоколада в послевкусии.
Аромат вина демонстрирует тона малины, вишни, шелковицы, подчеркнутые сливочными нотками, оттенками специй и минеральными нюансами.
Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам (особенно, к жареному и приготовленному на гриле мясу), пряным блюдам, блюдам-гриль, пернатой дичи, сырам средней выдержки.
Вино "Празу де Рориш", 2008 — яркий пример, доказывающий, что португальский регион Дору является не только родиной превосходных портвейнов, но и становится "горячей точкой" по созданию отличных сухих красных вин. "Празу де Рориш" — мягкое фруктовое вино с плюшевой текстурой, гладкими дубильными веществами, балансом, нотками темной вишни и минералов. Превосходный баланс кислотности и фруктовости в "Prazo de Roriz", 2008 обусловлены более прохладной, чем обычно, температурой сложного 2008 года. Также этому способствует то, что виноградники расположены на прохладных северных склонах, и то, что вино выдерживается в дубовых бочках не более семи месяцев.Виноградные лозы в Дору высаживают на террасах каменистых крутых склонов. Чтобы попасть в Кинту де Рориш — одно из старейших поместий региона (первые лозы здесь были высажены еще в 1764 году), где выращивается виноград для "Празу де Рориш", надо спуститься по головокружительной грунтовой дороге через амфитеатр виноградников. С 2009 года усадьба принадлежит совместному предприятию Пратс и Саймингтон, также известному, как "P + S". Бруно Пратс из Бордо (бывший владелец Cos d'Estournel) и семейство Саймингтон (крупнейший землевладелей региона более чем с 20 Кинтас) сегодня производят три сухих красных вина, но "Prazo de Roriz" — единственное, полностью сделанное из винограда, выращенного в Quinta de Roriz. Слово "Prazo" означает "сдаваемый в аренду". Такое название в течение большей части XVIII столетия носило поместье Quinta de Roriz.
Вино сочного, темно-гранатового цвета, почти непрозрачного.
Вино имеет мягкий, тонкий, округлый и шелковистый вкус с богатыми тонами малины и сливы. Изящное, долгое послевкусие.
Вино обладает интенсивным ароматом с нотками свежих фруктов, малины и легким оттенком специй.
Прекрасный для зимнего послеобеденного потягивания. Традиционное сопровождение - прекрасные сыры с плесенью и орехи.
Вино сочного, темно-гранатового цвета, почти непрозрачного.
Вино имеет мягкий, тонкий, округлый и шелковистый вкус с богатыми тонами малины и сливы. Изящное, долгое послевкусие.
Вино обладает интенсивным ароматом с нотками свежих фруктов, малины и легким оттенком специй.
Прекрасный для зимнего послеобеденного потягивания. Традиционное сопровождение - прекрасные сыры с плесенью и орехи.
Вино рубиново-красного цвета.
Вкус вина мягкий, шелковистый, с фруктовыми оттенками, приятными танинами и длительным послевкусием.
Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, сладких специй и древесины.
Вино составит отличную пару всевозможным блюдам из мяса, выдержанным сырам и закускам.
"Lago" Tinto — красное вино из региона Дору, созданное из винограда сортов Тинта Рориз, Турига Насьональ, Турига Франка и Тинта Барокка. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства на глинисто-известковых почвах. По окончании сбора урожая виноград подвергается ферментации в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается вино 3 месяца в бочках из американского и французского дуба. Вино составит отличную пару всевозможным блюдам из мяса, выдержанным сырам и закускам.
Компания Calçada была создана в 1917, она является одним из первых винных производителей в регионе Vinho Verde. Виноградники компании расположены в городе Амаранте и простираются на территории площадью свыше 50 гектаров. Один из виноградников является старейшим сертифицированным виноградником в Vinho Verde. Винодельня изначально базировалась в здании, возведенном в XVI веке и называвшемся Каса де Калсада. К настоящему времени здание значительно реконструировано и сегодня представляет собой современный центр с рестораном, удостоенным звезды Мишлен.
Вино рубиново-красного цвета.
Вкус вина мягкий, шелковистый, с фруктовыми оттенками, приятными танинами и длительным послевкусием.
Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, сладких специй и древесины.
Вино составит отличную пару всевозможным блюдам из мяса, выдержанным сырам и закускам.
"Lago" Tinto — красное вино из региона Дору, созданное из винограда сортов Тинта Рориз, Турига Насьональ, Турига Франка и Тинта Барокка. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства на глинисто-известковых почвах. По окончании сбора урожая виноград подвергается ферментации в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается вино 3 месяца в бочках из американского и французского дуба. Вино составит отличную пару всевозможным блюдам из мяса, выдержанным сырам и закускам.
Компания Calçada была создана в 1917, она является одним из первых винных производителей в регионе Vinho Verde. Виноградники компании расположены в городе Амаранте и простираются на территории площадью свыше 50 гектаров. Один из виноградников является старейшим сертифицированным виноградником в Vinho Verde. Винодельня изначально базировалась в здании, возведенном в XVI веке и называвшемся Каса де Калсада. К настоящему времени здание значительно реконструировано и сегодня представляет собой современный центр с рестораном, удостоенным звезды Мишлен.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.