Вино Неро д’Авола, Роль и Турига Франсеса/Турига Франка, Страница 51

Вино красно-коричневого цвета.

Вкус вина гладкий, богатый, насыщенный, сладкий, с шелковистой текстурой и очень приятным послевкусием с нюансами чернослива.

В аромате вина ощущаются ноты инжира и изюма.

Вино хорошо сочетается с голубыми сырами, кофейными десертами, миндалем, инжиром и абрикосами.

"Portie" Tawny 20 Anos — выдержанное красное крепленое вино из автохтонного винограда сортов Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориз и Тинта Баррока, выращенного в регионе Дору на сланцевых почвах. Урожай собирается вручную в начале сентябре. В окончательный купаж вина входят как молодые вина, привносящие свежую фруктовость, так и зрелые, делающие его более гармоничным и сложным. Выдержка вина проходит в старых дубовых бочках. Уровень остаточного сахара составляет 144,7 г/л.

Casca Wines — проект виноградарей и виноделов, которые решили создать бренд высококачественного португальского вина. Проект работает только с лучшим виноградом и пытается возродить уникальную культуру Португалии в создании вин. Он находится в постоянном поиске лучшего винограда в каждом из винодельческих регионов Португалии и самых преданных производителей, проявляющих наибольшую любовь к винограду. Вместе с ними компания объединяет современные ноу-хау, технологии и дизайн. Основателем компании и ее президентом является опытный винодел и судья престижного винного конкурса "International Wine Challenge" Хелдер Кунья. Он начал свою карьеру в долине Напа в 2000 году, где на винодельне Кена Расмуссена произвел великолепный Пино Нуар. Хелдер закончил учебу в Исследовательском центре Geisenhein и начал работать в долине Дору в "Douro Superior Wines". Позже он присоединился к "Vinhos Borges" и с произведенным там вином выиграл Большую золотую медаль на "Concour Mondial de Bruxelles". Затем Хелдер сосредоточился на различных винах и португальских регионах, таких как Порту и Эспуманте. В 2008 году он основал Casca Wines — первую португальскую винную компанию, производящую вина в десяти различных регионах страны. В 2013 году, катаясь на мотоцикле со знаменитым актером Хосе Фидальго, он снял сериал "Rotas dos Vinhos", в котором показал уникальные традиции Португалии как страны-производителя вина. Хелдер Кунья всегда сосредоточен на виноделии, и многое еще впереди.

Вино красно-коричневого цвета.

Вкус вина гладкий, богатый, насыщенный, сладкий, с шелковистой текстурой и очень приятным послевкусием с нюансами чернослива.

В аромате вина ощущаются ноты инжира и изюма.

Вино хорошо сочетается с голубыми сырами, кофейными десертами, миндалем, инжиром и абрикосами.

"Portie" Tawny 20 Anos — выдержанное красное крепленое вино из автохтонного винограда сортов Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориз и Тинта Баррока, выращенного в регионе Дору на сланцевых почвах. Урожай собирается вручную в начале сентябре. В окончательный купаж вина входят как молодые вина, привносящие свежую фруктовость, так и зрелые, делающие его более гармоничным и сложным. Выдержка вина проходит в старых дубовых бочках. Уровень остаточного сахара составляет 144,7 г/л.

Casca Wines — проект виноградарей и виноделов, которые решили создать бренд высококачественного португальского вина. Проект работает только с лучшим виноградом и пытается возродить уникальную культуру Португалии в создании вин. Он находится в постоянном поиске лучшего винограда в каждом из винодельческих регионов Португалии и самых преданных производителей, проявляющих наибольшую любовь к винограду. Вместе с ними компания объединяет современные ноу-хау, технологии и дизайн. Основателем компании и ее президентом является опытный винодел и судья престижного винного конкурса "International Wine Challenge" Хелдер Кунья. Он начал свою карьеру в долине Напа в 2000 году, где на винодельне Кена Расмуссена произвел великолепный Пино Нуар. Хелдер закончил учебу в Исследовательском центре Geisenhein и начал работать в долине Дору в "Douro Superior Wines". Позже он присоединился к "Vinhos Borges" и с произведенным там вином выиграл Большую золотую медаль на "Concour Mondial de Bruxelles". Затем Хелдер сосредоточился на различных винах и португальских регионах, таких как Порту и Эспуманте. В 2008 году он основал Casca Wines — первую португальскую винную компанию, производящую вина в десяти различных регионах страны. В 2013 году, катаясь на мотоцикле со знаменитым актером Хосе Фидальго, он снял сериал "Rotas dos Vinhos", в котором показал уникальные традиции Португалии как страны-производителя вина. Хелдер Кунья всегда сосредоточен на виноделии, и многое еще впереди.

У вина светло-розовый цвет.

Вино демонстрирует округлый, богатый вкус с шелковистой текстурой, многослойными фруктовыми акцентами и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.

Вино интригует многогранным, роскошным ароматом, сотканным из нот сушеной клубники, персика и измельченного камня.

Вино составит отличную пару с птицей, говядиной, ягненком и блюдами из овощей.

Розовое вино "Ле Клан" является частью линейки розовых вин Шато д'Эсклан. Можно сказать, что все розовые вина замка имеют свою иерархию и родословную. Эта семья великолепных розовых вин состоит из прекрасного ребенка "Whispering Angel", превосходной матери "Esclans", доброй бабушки "Les Clans" и блистательной прабабушки "Garrus".В купаже сложного "Les Clans" Rose, состоящем из двух сортов винограда, доминирует Гренаш. Ферментация и выдержка в течение 10 месяцев в дубовых бочках добавляет вину текстуру, но не уменьшает ​​его освежающий характер. Специалисты сравнивают "Ле Клан" не с прованскими розовыми винами, а с высококачественными белыми бургундскими винами, обладающими сливочной текстурой и минеральными нотками. "Ле Клан" — единственное прованское розовое вино, завоевавшее золотую медаль от "Decanter". Это удивительное вино высочайшего качества по исключительной цене!Шато д'Эсклан располагается в живописной местности, в двадцати километрах северо-восточнее древнеримского города Фрейус на Средиземноморском побережье. Первые упоминания об этих землях относятся к временам галлов, тогда эти места использовались в качестве дозорного пункта, чтобы оберегать земли от набегов. Современное здание Шато построено на фундаменте самого старого поместья в регионе, дарованного местному дворянину Жирару де Вильневу еще в 1201 году. Де Вильневы владели этими землями еще долгие столетия. Современное здание сооружено по модели тосканской виллы XIX века. С этого момента поместье несколько раз меняло хозяев, а во время Второй мировой войны его захватили немцы.Нынешний хозяин Шато — Саша Лишин (сын знаменитого Алексиса Лишина, представителя первой волны русской эмиграции, наиболее влиятельной фигуры в мире французского виноделия XX века) заново открывает традиции виноделия на 267 гектарах этой необыкновенной земли. Для создания великолепных вин, не уступающих по качеству другим винам Прованса, Саша пригласил старого друга семьи Патрика Леона, который недавно оставил пост главного винодела шато Мутон-Ротшильд. Вместе они разработали линейку розовых вин, не уступающих друг другу в качестве, винифицированных по бургундским технологиям.

У вина светло-розовый цвет.

Вино демонстрирует округлый, богатый вкус с шелковистой текстурой, многослойными фруктовыми акцентами и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.

Вино интригует многогранным, роскошным ароматом, сотканным из нот сушеной клубники, персика и измельченного камня.

Вино составит отличную пару с птицей, говядиной, ягненком и блюдами из овощей.

Розовое вино "Ле Клан" является частью линейки розовых вин Шато д'Эсклан. Можно сказать, что все розовые вина замка имеют свою иерархию и родословную. Эта семья великолепных розовых вин состоит из прекрасного ребенка "Whispering Angel", превосходной матери "Esclans", доброй бабушки "Les Clans" и блистательной прабабушки "Garrus".В купаже сложного "Les Clans" Rose, состоящем из двух сортов винограда, доминирует Гренаш. Ферментация и выдержка в течение 10 месяцев в дубовых бочках добавляет вину текстуру, но не уменьшает ​​его освежающий характер. Специалисты сравнивают "Ле Клан" не с прованскими розовыми винами, а с высококачественными белыми бургундскими винами, обладающими сливочной текстурой и минеральными нотками. "Ле Клан" — единственное прованское розовое вино, завоевавшее золотую медаль от "Decanter". Это удивительное вино высочайшего качества по исключительной цене!Шато д'Эсклан располагается в живописной местности, в двадцати километрах северо-восточнее древнеримского города Фрейус на Средиземноморском побережье. Первые упоминания об этих землях относятся к временам галлов, тогда эти места использовались в качестве дозорного пункта, чтобы оберегать земли от набегов. Современное здание Шато построено на фундаменте самого старого поместья в регионе, дарованного местному дворянину Жирару де Вильневу еще в 1201 году. Де Вильневы владели этими землями еще долгие столетия. Современное здание сооружено по модели тосканской виллы XIX века. С этого момента поместье несколько раз меняло хозяев, а во время Второй мировой войны его захватили немцы.Нынешний хозяин Шато — Саша Лишин (сын знаменитого Алексиса Лишина, представителя первой волны русской эмиграции, наиболее влиятельной фигуры в мире французского виноделия XX века) заново открывает традиции виноделия на 267 гектарах этой необыкновенной земли. Для создания великолепных вин, не уступающих по качеству другим винам Прованса, Саша пригласил старого друга семьи Патрика Леона, который недавно оставил пост главного винодела шато Мутон-Ротшильд. Вместе они разработали линейку розовых вин, не уступающих друг другу в качестве, винифицированных по бургундским технологиям.

Вино интенсивного янтарно-золотого цвета.

У вина очень бархатистый, очень мягкий, сбалансированный, элегантный вкус со стойким шоколадным послевкусием.

Элегантный и сложный аромат вина раскрывается нотами кураги, фундука и ванили, тонами специй и меда.

Вино прекрасно сочетается с богатыми десертами, пирожными, голубыми сырами, превосходно в качестве дижестива.

Sandeman, Tawny Porto 30 Years Old — превосходный портвейн от компании Сандеман, создающийся из вин, выдержанных в соответствии с требованиями традиционных методов старения в дубовых бочках. Исключительные вина, отобранные для Тони Порто 30 лет тщательно анализируются, снимаются с осадка и корректируются по усмотрению дегустаторов. В результате получается купаж из строго отобранных вин, средний срок выдержки которых составляет от 25 до 40 лет, обладающих уникальным характером и стилем. Начиная с 2011 года, вино завоевало много высоких наград на таких престижных международных конкурсах, как "International Wine & Spirit Competition", "Decanter World Wine Awards", "Concours Mondial de Bruxelles", "International Wine Challenge", "Challenge International du Vin", "Vinalies Internationales". В 1790 году Джордж Сандеман, амбициозный молодой шотландец из Перта, основал винный бизнес в Лондоне. Он купил свой первый винный погреб и начал торговать Порто и Шерри. В начале 1800-х вина Сандемана отправлялись в страны Европы, Северной и Южной Америки, Африки, Азии и даже в Новую Зеландию. Бренд Sandeman был зарегистрирован в качестве товарного знака в 1877 году (первая регистрация товарных знаков), что делает его одним из старейших в мире. Самый первый агент был назначен 1903 году, а к 1914 году бренд рекламировала во всем мире широкая сеть агентов по продаже вин Сандемана. В 1928 году Джордж Браун создал образ Дона. Одетый в длинный черный плащ испанского кабальеро и широкополую шляпу, с алым вином в бокале, Дон появился на бутылках портвейна Сандеман. Этот мощный образ стал неотъемлемой частью этикетки и рекламы с начала 1930-х годов. Слава о семейном предприятии Сандеман разошлась по всему миру и стала синонимом высокого качества. Сегодня седьмое поколение в лице Джорджа Сандемана ведет наследственный бизнес этого винного дома, изготовляя все те же непревзойденные вина — таинственные и соблазнительные. В 1980 компания Сандеман присоединилась к международной канадской группе Seagram и началась новая эпоха, рядом с другими престижными мировыми брендами. В июне 2002 года компания Сандеман вступила в группу Sogrape Vinhos.  

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Вино интенсивного янтарно-золотого цвета.

У вина очень бархатистый, очень мягкий, сбалансированный, элегантный вкус со стойким шоколадным послевкусием.

Элегантный и сложный аромат вина раскрывается нотами кураги, фундука и ванили, тонами специй и меда.

Вино прекрасно сочетается с богатыми десертами, пирожными, голубыми сырами, превосходно в качестве дижестива.

Sandeman, Tawny Porto 30 Years Old — превосходный портвейн от компании Сандеман, создающийся из вин, выдержанных в соответствии с требованиями традиционных методов старения в дубовых бочках. Исключительные вина, отобранные для Тони Порто 30 лет тщательно анализируются, снимаются с осадка и корректируются по усмотрению дегустаторов. В результате получается купаж из строго отобранных вин, средний срок выдержки которых составляет от 25 до 40 лет, обладающих уникальным характером и стилем. Начиная с 2011 года, вино завоевало много высоких наград на таких престижных международных конкурсах, как "International Wine & Spirit Competition", "Decanter World Wine Awards", "Concours Mondial de Bruxelles", "International Wine Challenge", "Challenge International du Vin", "Vinalies Internationales". В 1790 году Джордж Сандеман, амбициозный молодой шотландец из Перта, основал винный бизнес в Лондоне. Он купил свой первый винный погреб и начал торговать Порто и Шерри. В начале 1800-х вина Сандемана отправлялись в страны Европы, Северной и Южной Америки, Африки, Азии и даже в Новую Зеландию. Бренд Sandeman был зарегистрирован в качестве товарного знака в 1877 году (первая регистрация товарных знаков), что делает его одним из старейших в мире. Самый первый агент был назначен 1903 году, а к 1914 году бренд рекламировала во всем мире широкая сеть агентов по продаже вин Сандемана. В 1928 году Джордж Браун создал образ Дона. Одетый в длинный черный плащ испанского кабальеро и широкополую шляпу, с алым вином в бокале, Дон появился на бутылках портвейна Сандеман. Этот мощный образ стал неотъемлемой частью этикетки и рекламы с начала 1930-х годов. Слава о семейном предприятии Сандеман разошлась по всему миру и стала синонимом высокого качества. Сегодня седьмое поколение в лице Джорджа Сандемана ведет наследственный бизнес этого винного дома, изготовляя все те же непревзойденные вина — таинственные и соблазнительные. В 1980 компания Сандеман присоединилась к международной канадской группе Seagram и началась новая эпоха, рядом с другими престижными мировыми брендами. В июне 2002 года компания Сандеман вступила в группу Sogrape Vinhos.  

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Вино обладает кирпично-красным цветом.

Вкус портвейна очень богатый, со сливочной текстурой, нотками цитрусовых, которые подчеркнуты нюансами табака и специй. Послевкусие продолжительное.

Аромат портвейна изобилует сложными тонами апельсиновой цедры, нюансами кофе, карамели и орехов.

Специалисты рекомендуют употреблять вино со видам десертов, особенно приготовленными на яичной основе и с добавлением орехов (миндаль, фундук, грецкие орехи).

Для создания портвейна "Dalva" 30 Years Old Porto производитель использовал бленд винограда сортов Тинта Баррока, Тинта Као, Тинта Рориз, Турига Насьональ и Турига Франка. После прессования сусло подвергают алкогольной ферментации в стальных резервуарах при низких температурах, после чего на третьи сутки в портвейн добавляют агуарденте. Выдерживается портвейн 30 лет в бочках из французского дуба. Потенциал хранения вина составляет несколько лет при соблюдении определенных условий. Портвейн рекомендовано хранить в вертикальном положении в темном месте.

В 1933 году Клементе да Сильва приехал в Португалию, преисполненный мечтами о создании своего собственного винодельческого бизнеса. Пребывая в поиске области для инвестиций, он решил купить компанию, производящую портвейны, у семьи своей жены. Эта компания была основана в 1862 году семьей Рибейра под названием Correa Ribeiro e Filhos и являлась постоянным поставщиком портвейнов к португальскому Королевскому дому. Между 1933 и 1957 годами Клемент значительно расширил свой бизнес. С самого начала да Силва хотел развивать экспортный бизнес. Свои первые шаги он осуществил на рынках Бразилии и Северной Америки, после чего для него открылись двери в Европу и Азию. Качество вин C. da Silva признано на международном уровне. В настоящее время миссией компании Си. да Силва является производство портвейнов с высокими стандартами качества, которые отвечают желаниям всех потребителей, обеспечивая тем самым престиж и репутацию компании.

Вино обладает кирпично-красным цветом.

Вкус портвейна очень богатый, со сливочной текстурой, нотками цитрусовых, которые подчеркнуты нюансами табака и специй. Послевкусие продолжительное.

Аромат портвейна изобилует сложными тонами апельсиновой цедры, нюансами кофе, карамели и орехов.

Специалисты рекомендуют употреблять вино со видам десертов, особенно приготовленными на яичной основе и с добавлением орехов (миндаль, фундук, грецкие орехи).

Для создания портвейна "Dalva" 30 Years Old Porto производитель использовал бленд винограда сортов Тинта Баррока, Тинта Као, Тинта Рориз, Турига Насьональ и Турига Франка. После прессования сусло подвергают алкогольной ферментации в стальных резервуарах при низких температурах, после чего на третьи сутки в портвейн добавляют агуарденте. Выдерживается портвейн 30 лет в бочках из французского дуба. Потенциал хранения вина составляет несколько лет при соблюдении определенных условий. Портвейн рекомендовано хранить в вертикальном положении в темном месте.

В 1933 году Клементе да Сильва приехал в Португалию, преисполненный мечтами о создании своего собственного винодельческого бизнеса. Пребывая в поиске области для инвестиций, он решил купить компанию, производящую портвейны, у семьи своей жены. Эта компания была основана в 1862 году семьей Рибейра под названием Correa Ribeiro e Filhos и являлась постоянным поставщиком портвейнов к португальскому Королевскому дому. Между 1933 и 1957 годами Клемент значительно расширил свой бизнес. С самого начала да Силва хотел развивать экспортный бизнес. Свои первые шаги он осуществил на рынках Бразилии и Северной Америки, после чего для него открылись двери в Европу и Азию. Качество вин C. da Silva признано на международном уровне. В настоящее время миссией компании Си. да Силва является производство портвейнов с высокими стандартами качества, которые отвечают желаниям всех потребителей, обеспечивая тем самым престиж и репутацию компании.

Имеет насыщенный рубиново-пурпурный цвет.

Вкус округлый, среднетелый, хорошо сбалансированный, с фруктово-пряным профилем, тонкими танинами и бальзамическими нюансами в длительном послевкусии.

Элегантный, выразительный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых темных фруктов, пряностей, сухофруктов и дуба.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, а также с мягкими сырами.

Все виноградники Quinta do Infantado относятся к классу "A" (лучшие в долине Дору). Виноград для сухого красного вина Quinta do Infantado, Douro DOC выращивается на участках Вале-де-Мойнхос, Серра-Дору и Серра-де-Котас, которые расположены на высоте 280-350 м над уровнем моря и занимают всего десять гектаров. Поскольку здесь выращивают различные сорта винограда, то полученное вино всегда является их вариацией. Виноград собирают только вручную. Виноград был частично измельчен до того, как его поместили в традиционные бетонные лагары, где дальше его давили ногами, что является отличительной чертой вин Quinta do Infantado. Ферментация длится до полного сбраживания сахара. Яблочно-молочное брожение происходило в стальном баке, после чего часть вина выдерживалась в нем же, а остальная часть — в дубовых бочках разных размеров и возрастов.

Основанная в Pinhаo в 1816 году, компания Quinta do Infantado имеет давние традиции и считается одним из лучших в мире производителей портвейна. Она занимает лидирующие позиции с 1979 года, со времен британской монополии на экспорт этого напитка. До 1986 года был запрещен самостоятельный вывоз портвейнов за пределы Португалии. Производители обязаны были отправлять свои портвейны в бочках в Вила-Нова-де-Гайя, что в 60 милях к западу от долины Дору, и только там их разливали в бутылки. Это стоило настолько дорого, что позволяло не пускать на зарубежные рынки мелких производителей. После отмены запрета, Кинта ду Инфантадо продолжила самостоятельно заниматься экспортом своих вин. В настоящее время поместьем Кинта ду Инфантадо управляют брат и сестра Жоау и Кателин Розейра. Жоау занимается виноградником и производством вина, Кателин — управлением компанией. Террасные виноградники, находящиеся на крутом склоне, обрабатываются традиционными методами исключительно вручную. Тех же принципов придерживаются и при изготовлении портвейнов. Например, виноград здесь до сих пор, как в старые времена, давят ногами и подвергают долгому медленному брожению в высоких каменных резервуарах. Только 2% выпускаемых сейчас портвейнов производятся таким старинным и весьма трудоемким способом. Кинта ду Инфантадо славится своими портвейнами в стиле "meio-seco". Более длительный период брожения позволяет вину переработать больше сахара и достичь крепости без добавления спиртов. В итоге, портвейны получают яркий винный характер, большую сбалансированность и приятную неприторную сладость. Следование принципу "слишком высокая сладость скрывает истинный характер и естественность букета" позволяет получать совершенные, яркие, запоминающиеся портвейны.

Имеет насыщенный рубиново-пурпурный цвет.

Вкус округлый, среднетелый, хорошо сбалансированный, с фруктово-пряным профилем, тонкими танинами и бальзамическими нюансами в длительном послевкусии.

Элегантный, выразительный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых темных фруктов, пряностей, сухофруктов и дуба.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, а также с мягкими сырами.

Все виноградники Quinta do Infantado относятся к классу "A" (лучшие в долине Дору). Виноград для сухого красного вина Quinta do Infantado, Douro DOC выращивается на участках Вале-де-Мойнхос, Серра-Дору и Серра-де-Котас, которые расположены на высоте 280-350 м над уровнем моря и занимают всего десять гектаров. Поскольку здесь выращивают различные сорта винограда, то полученное вино всегда является их вариацией. Виноград собирают только вручную. Виноград был частично измельчен до того, как его поместили в традиционные бетонные лагары, где дальше его давили ногами, что является отличительной чертой вин Quinta do Infantado. Ферментация длится до полного сбраживания сахара. Яблочно-молочное брожение происходило в стальном баке, после чего часть вина выдерживалась в нем же, а остальная часть — в дубовых бочках разных размеров и возрастов.

Основанная в Pinhаo в 1816 году, компания Quinta do Infantado имеет давние традиции и считается одним из лучших в мире производителей портвейна. Она занимает лидирующие позиции с 1979 года, со времен британской монополии на экспорт этого напитка. До 1986 года был запрещен самостоятельный вывоз портвейнов за пределы Португалии. Производители обязаны были отправлять свои портвейны в бочках в Вила-Нова-де-Гайя, что в 60 милях к западу от долины Дору, и только там их разливали в бутылки. Это стоило настолько дорого, что позволяло не пускать на зарубежные рынки мелких производителей. После отмены запрета, Кинта ду Инфантадо продолжила самостоятельно заниматься экспортом своих вин. В настоящее время поместьем Кинта ду Инфантадо управляют брат и сестра Жоау и Кателин Розейра. Жоау занимается виноградником и производством вина, Кателин — управлением компанией. Террасные виноградники, находящиеся на крутом склоне, обрабатываются традиционными методами исключительно вручную. Тех же принципов придерживаются и при изготовлении портвейнов. Например, виноград здесь до сих пор, как в старые времена, давят ногами и подвергают долгому медленному брожению в высоких каменных резервуарах. Только 2% выпускаемых сейчас портвейнов производятся таким старинным и весьма трудоемким способом. Кинта ду Инфантадо славится своими портвейнами в стиле "meio-seco". Более длительный период брожения позволяет вину переработать больше сахара и достичь крепости без добавления спиртов. В итоге, портвейны получают яркий винный характер, большую сбалансированность и приятную неприторную сладость. Следование принципу "слишком высокая сладость скрывает истинный характер и естественность букета" позволяет получать совершенные, яркие, запоминающиеся портвейны.

Вино насыщенного чернильного цвета.

Вино имеет сладкий, насыщенный, полный и богатый вкус с нотками зрелых фруктов, ежевики, гармоничной структурой, прекрасным балансом и устойчивыми танины.

Вино обладает свежим цветочным ароматом с доминирующими нотками фиалки.

Вино прекрасно само по себе, а также хорошо сочетается с сырами (сливочными или с плесенью), а также многими десертами.

Впечатляющий Warre’s, Vintage Port 2000года, наряду с портвейнами 1945-1977 годов, является "классическим" в лучшем смысле этого слова образцом великого Порто. Его богатый, элегантный и насыщенный вкус после длительной выдержки в бутылке достигает совершенного баланса и гармонии и кажется гораздо моложе своего возраста. Винтажный портвейн Уор'c производится только в исключительные годы. Винтаж 2000 года завоевал Золотую медаль и награды "Port Trophy" и "Fortified Wine Trophy" на конкурсе "International Wine Challenge, 2003", 5 звёзд от Michael Broadbent, 96 баллов от Charles Metcalfe. Компания Warre’sвсегда была ведущим производителем винтажных портвейнов. В конце XIX-начале XX века Warre’s произвели величайшие и незабвенные винтажи: 1870, 1887, 1896, великий 1904, легендарный 1908 и многие другие, которые сыграли немаловажную роль в признании портвейнов одними из лучших вин. В последнее время рост Уор'c подтвердился великолепными винами 2000 и 2003 года, получившими всемирное признание. "Warre’s" Vintage Port бесподобны в своём выражении баланса и изысканности, этот непревзойденный стиль создается на трех виноградниках: Кинта да Кавадинья, Кинта до Ретиро Антиго и присоединившегося к ним в 2006 году виноградника Кинта Телхада, которые очень хорошо дополняют друг друга при создании удивительно гармоничных портвейнов Уор'с. Виноград с Кавадиньи придает свежесть, цветочные ароматы, прекрасную кислотность, Ретиро Антиго расположен в более тёплом районе, здесь произрастают старые лозы, благодаря этому вино получается насыщенным, концентрированным и комплексным. Винтажный портвейн Уор'c, производящийся только в исключительные годы, является обладателем большого количества наград высшего достоинства на международных конкурсах.

Вино насыщенного чернильного цвета.

Вино имеет сладкий, насыщенный, полный и богатый вкус с нотками зрелых фруктов, ежевики, гармоничной структурой, прекрасным балансом и устойчивыми танины.

Вино обладает свежим цветочным ароматом с доминирующими нотками фиалки.

Вино прекрасно само по себе, а также хорошо сочетается с сырами (сливочными или с плесенью), а также многими десертами.

Впечатляющий Warre’s, Vintage Port 2000года, наряду с портвейнами 1945-1977 годов, является "классическим" в лучшем смысле этого слова образцом великого Порто. Его богатый, элегантный и насыщенный вкус после длительной выдержки в бутылке достигает совершенного баланса и гармонии и кажется гораздо моложе своего возраста. Винтажный портвейн Уор'c производится только в исключительные годы. Винтаж 2000 года завоевал Золотую медаль и награды "Port Trophy" и "Fortified Wine Trophy" на конкурсе "International Wine Challenge, 2003", 5 звёзд от Michael Broadbent, 96 баллов от Charles Metcalfe. Компания Warre’sвсегда была ведущим производителем винтажных портвейнов. В конце XIX-начале XX века Warre’s произвели величайшие и незабвенные винтажи: 1870, 1887, 1896, великий 1904, легендарный 1908 и многие другие, которые сыграли немаловажную роль в признании портвейнов одними из лучших вин. В последнее время рост Уор'c подтвердился великолепными винами 2000 и 2003 года, получившими всемирное признание. "Warre’s" Vintage Port бесподобны в своём выражении баланса и изысканности, этот непревзойденный стиль создается на трех виноградниках: Кинта да Кавадинья, Кинта до Ретиро Антиго и присоединившегося к ним в 2006 году виноградника Кинта Телхада, которые очень хорошо дополняют друг друга при создании удивительно гармоничных портвейнов Уор'с. Виноград с Кавадиньи придает свежесть, цветочные ароматы, прекрасную кислотность, Ретиро Антиго расположен в более тёплом районе, здесь произрастают старые лозы, благодаря этому вино получается насыщенным, концентрированным и комплексным. Винтажный портвейн Уор'c, производящийся только в исключительные годы, является обладателем большого количества наград высшего достоинства на международных конкурсах.

Портвейн насыщенного красновато-янтарного цвета.

Вкус портвейна очень нежный и свежий, несмотря на выразительную фруктовую сладость, с нотками поджаренных тостов, смолы, лекарственных трав, жареного кунжута, шелухи лесного ореха, ириски и тмина. На заднем фоне выступают оттенки кроваво-оранжевых цветов, которые придают долгому послевкусию энергичность и богатство.

У портвейна насыщенный аромат с выразительными тонами карамели, миндаля и марципана, которые красиво дополняют сочные фруктовые ноты.

Портвейн является идеальным дижестивом, а также парой к голубым сырам, темному шоколаду и изысканным шоколадным десертам.

Pocas, Colheita Porto, 1996 — портвейн высшего качества из урожая одного винтажа, выдержанный в бочках не менее 7 лет. Для его изготовления используют классические португальские сорта винограда: Турига Насиональ, Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Баррока и Тинто Као. Виноград выращивается на виноградниках компании в Дору на сланцевых почвах. Регион получил свое название от реки Дору, которая течет с востока на запад от испанской границы до Порту, где она впадает в Атлантический океан. Климат региона преимущественно жаркий, континентальный. Возраст виноградных лоз колеблется от 40 до 60 лет. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. Алкогольное брожение, протекающее при контролируемой температуре, прерывается путем добавления винного спирта. В процессе длительной выдержки в дубовых бочках молодые, свежие, фруктовые ароматы портвейна превращаются в сложный и элегантный букет, хорошо сочетающийся с бархатистой текстурой и стойким послевкусием. Потенциал портвейна составляет не менее 35 лет.

Pocas — это семейная компания с более чем 100-летней историей, специализирующаяся на производстве портвейнов. Компания была основана в 1918 году Маноэлем Домингесем, который свой профессиональный путь начал работником на заводе по производству портвейна "Феррейра". Накопив опыта, полный решимости открыть свой собственный бизнес, Маноэль в 30 лет вместе со своим дядей организовал производство бренди. Основными покупателями стали фирмы, производящие портвейн. В начале 1930-х годов партнеры приобрели поместье Quinta das Quartas и дела шли очень успешно, пока в 1934 году не был наложен запрет на индивидуальное производство бренди и создана государственная монополия. Однако, Маноэль не опустил руки и быстро принял решение стать производителем портвейна. Так, в 1943 году появилась компания Manoel D. Pocas Junior, более известная под кратким названием Pocas, которая быстро завоевала признание на мировом рынке. Чтобы крепко стать на ноги в новой сфере Маноэль привлек в бизнес всех членов семьи и родственников. Спустя 20 лет семейное предприятие выпустило первый винтажный портвейн урожая 1960 года.Маноэль Домингес Посаш умер в возрасте 87 лет, его наследники продолжают трудиться над семейным делом. Они организовали линию розлива, в 1988 году приобрели хозяйство Quinta de vale Cavalos, а в 1999 году владения пополнились еще и Quinta de Santa Barbara. Сегодня во главе семейного бизнеса стоит уже 4-е поколение семьи Посаш: Мария Мануэль Майя, энолог и виноградарь, Пауло Пинтао, который отвечает за финансовые и управленческие вопросы компании, Педро Посаш Пинтау, специалист в сфере маркетинга и коммерции. Пауло Пинтао также является директором Pocas с 2020 года. В 2015 году команда энологов Pocas пополнилась Андре Пиментелем Барбозой, который, помимо своего собственного уникального подхода к виноделию, привнес множество новых инновационных идей. С 2014 года Посаш сотрудничает с Юбером де Буаром, известным французским виноделом, владельцем Chateau l'Angelus и La Fleur de Bouard. В настоящее время компания Pocas владеет 100 гектарами земли, 75 из которых отведены под виноградники. Участки расположены в разных частях Демаркационного региона Дору.

Портвейн насыщенного красновато-янтарного цвета.

Вкус портвейна очень нежный и свежий, несмотря на выразительную фруктовую сладость, с нотками поджаренных тостов, смолы, лекарственных трав, жареного кунжута, шелухи лесного ореха, ириски и тмина. На заднем фоне выступают оттенки кроваво-оранжевых цветов, которые придают долгому послевкусию энергичность и богатство.

У портвейна насыщенный аромат с выразительными тонами карамели, миндаля и марципана, которые красиво дополняют сочные фруктовые ноты.

Портвейн является идеальным дижестивом, а также парой к голубым сырам, темному шоколаду и изысканным шоколадным десертам.

Pocas, Colheita Porto, 1996 — портвейн высшего качества из урожая одного винтажа, выдержанный в бочках не менее 7 лет. Для его изготовления используют классические португальские сорта винограда: Турига Насиональ, Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Баррока и Тинто Као. Виноград выращивается на виноградниках компании в Дору на сланцевых почвах. Регион получил свое название от реки Дору, которая течет с востока на запад от испанской границы до Порту, где она впадает в Атлантический океан. Климат региона преимущественно жаркий, континентальный. Возраст виноградных лоз колеблется от 40 до 60 лет. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. Алкогольное брожение, протекающее при контролируемой температуре, прерывается путем добавления винного спирта. В процессе длительной выдержки в дубовых бочках молодые, свежие, фруктовые ароматы портвейна превращаются в сложный и элегантный букет, хорошо сочетающийся с бархатистой текстурой и стойким послевкусием. Потенциал портвейна составляет не менее 35 лет.

Pocas — это семейная компания с более чем 100-летней историей, специализирующаяся на производстве портвейнов. Компания была основана в 1918 году Маноэлем Домингесем, который свой профессиональный путь начал работником на заводе по производству портвейна "Феррейра". Накопив опыта, полный решимости открыть свой собственный бизнес, Маноэль в 30 лет вместе со своим дядей организовал производство бренди. Основными покупателями стали фирмы, производящие портвейн. В начале 1930-х годов партнеры приобрели поместье Quinta das Quartas и дела шли очень успешно, пока в 1934 году не был наложен запрет на индивидуальное производство бренди и создана государственная монополия. Однако, Маноэль не опустил руки и быстро принял решение стать производителем портвейна. Так, в 1943 году появилась компания Manoel D. Pocas Junior, более известная под кратким названием Pocas, которая быстро завоевала признание на мировом рынке. Чтобы крепко стать на ноги в новой сфере Маноэль привлек в бизнес всех членов семьи и родственников. Спустя 20 лет семейное предприятие выпустило первый винтажный портвейн урожая 1960 года.Маноэль Домингес Посаш умер в возрасте 87 лет, его наследники продолжают трудиться над семейным делом. Они организовали линию розлива, в 1988 году приобрели хозяйство Quinta de vale Cavalos, а в 1999 году владения пополнились еще и Quinta de Santa Barbara. Сегодня во главе семейного бизнеса стоит уже 4-е поколение семьи Посаш: Мария Мануэль Майя, энолог и виноградарь, Пауло Пинтао, который отвечает за финансовые и управленческие вопросы компании, Педро Посаш Пинтау, специалист в сфере маркетинга и коммерции. Пауло Пинтао также является директором Pocas с 2020 года. В 2015 году команда энологов Pocas пополнилась Андре Пиментелем Барбозой, который, помимо своего собственного уникального подхода к виноделию, привнес множество новых инновационных идей. С 2014 года Посаш сотрудничает с Юбером де Буаром, известным французским виноделом, владельцем Chateau l'Angelus и La Fleur de Bouard. В настоящее время компания Pocas владеет 100 гектарами земли, 75 из которых отведены под виноградники. Участки расположены в разных частях Демаркационного региона Дору.

Вино красивого бледно-розового цвета.

Вкус вина очень красивый, округлый и мягкий, свежий и легкий, с тонами вишни, земляники и легкой солоноватостью. Послевкусие — продолжительное и сбалансированное, фруктовое, с минеральными нюансами, с тонами диких трав и цитрусовых.

Аромат вина интенсивный, с нотами белых цветов и сочными, свежими клубничными и вишневыми тонами.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, мясом на гриле, барбекю, фруктами.

Всемирно известные актеры, в арсенале которых есть премии Оскар, волонтеры, родители шестерых детей и самая сексуальная пара Голливуда, Анджелина Джоли и Брэд Питт, могут похвастаться еще одним достижением — производством восхитительного вина, которое сразу же завоевало признание мировых критиков. Первый винтаж вина "Miraval" Rose сразу же попал в Wine Spectator's "Top 100 Wines of the Year". "Мираваль" Розе, 2013 — превосходный купаж, который, по мнению специалистов, показывает экстраординарный потенциал вин Прованса. Этот уникальный терруар выражает себя в прекрасном балансе, ярком фруктовом аромате и всестороннем, полном свежести вкусе. Chateau Miraval охватывает 500 гектаров виноградников, лесов и оливковых рощ вблизи деревни Correns — первой органической деревни во Франции. Это исключительное Шато — одно из немногих, расположенное в собственной долине, которая простирается от запада на восток почти на 4 км. Частично состоящий из каменных террас на высоте 350 метров, с известково-глинистыми почвами, терруар Шато Мираваль отличается прохладным климатом и большими колебаниями температуры между днем и ночью, что придает производимым здесь винам, в частности — "Miraval" Rose, идеальное равновесие и уникальную свежесть. В 1970 году известный джазовый пианист и композитор Жак Лусье стал владельцем Шато, превратив его в студию звукозаписи — Le Studio de Miraval. На студии записывались такие всемирно известные группы и музыканты, как Pink Floyd, Sting, Sade, The Cranberries и The Gipsy Kings. Шато Мираваль является летней резиденцией Анджелины Джоли и Брэда Питта, которые дали толчок к развитию прекрасных вин, изготовленных из собственного винограда. С 2012 года Питт и Джоли сотрудничают с компанией Perrin et Fils. 

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино красивого бледно-розового цвета.

Вкус вина очень красивый, округлый и мягкий, свежий и легкий, с тонами вишни, земляники и легкой солоноватостью. Послевкусие — продолжительное и сбалансированное, фруктовое, с минеральными нюансами, с тонами диких трав и цитрусовых.

Аромат вина интенсивный, с нотами белых цветов и сочными, свежими клубничными и вишневыми тонами.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, мясом на гриле, барбекю, фруктами.

Всемирно известные актеры, в арсенале которых есть премии Оскар, волонтеры, родители шестерых детей и самая сексуальная пара Голливуда, Анджелина Джоли и Брэд Питт, могут похвастаться еще одним достижением — производством восхитительного вина, которое сразу же завоевало признание мировых критиков. Первый винтаж вина "Miraval" Rose сразу же попал в Wine Spectator's "Top 100 Wines of the Year". "Мираваль" Розе, 2013 — превосходный купаж, который, по мнению специалистов, показывает экстраординарный потенциал вин Прованса. Этот уникальный терруар выражает себя в прекрасном балансе, ярком фруктовом аромате и всестороннем, полном свежести вкусе. Chateau Miraval охватывает 500 гектаров виноградников, лесов и оливковых рощ вблизи деревни Correns — первой органической деревни во Франции. Это исключительное Шато — одно из немногих, расположенное в собственной долине, которая простирается от запада на восток почти на 4 км. Частично состоящий из каменных террас на высоте 350 метров, с известково-глинистыми почвами, терруар Шато Мираваль отличается прохладным климатом и большими колебаниями температуры между днем и ночью, что придает производимым здесь винам, в частности — "Miraval" Rose, идеальное равновесие и уникальную свежесть. В 1970 году известный джазовый пианист и композитор Жак Лусье стал владельцем Шато, превратив его в студию звукозаписи — Le Studio de Miraval. На студии записывались такие всемирно известные группы и музыканты, как Pink Floyd, Sting, Sade, The Cranberries и The Gipsy Kings. Шато Мираваль является летней резиденцией Анджелины Джоли и Брэда Питта, которые дали толчок к развитию прекрасных вин, изготовленных из собственного винограда. С 2012 года Питт и Джоли сотрудничают с компанией Perrin et Fils. 

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Цвет вина — темно-фиолетовый с лиловыми отблесками.

Приятный, сухой и гладкий вкус вина доказывает, что богатство букета никак не уменьшает его элегантности. С каждым глотком в нем открываются новые грани фруктов, ягод и специй. Шелковистые танины формируют структуру и остаются в долгом, стойком, сбалансированном послевкусии.

Вино покоряет богатым ароматом, сотканным нотами диких фруктов, свежих лесных ягод и пряностей.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и сырами.

Виноград для производства красного сухого вина "Crasto" Superior собирают с 16-летних лоз, ряды которых произрастают в имении Quinta da Cabreira на виноградниках "Patamares" и "Vinha ao Alto", расположенных вверх и вниз по склону. Виноградники расположены на высоте 130-450 метров над уровнем моря. Урожай складывают в пластиковые ящики и отправляют на винодельню, где он сразу же по прибытии проходит строгий отбор, гребнеотделение и дробление. Сусло ферментируется в стальных резервуарах при тщательно контролируемой температуре. Выдерживают вино во французских дубовых бочках в течение 12 месяцев (из них 35% — новые).Урожай 2017 года стал самым ранним за последние несколько лет в Quinta do Crasto. Необычно теплая и сухая зима спровоцировала раннее начало вегетационного цикла. Небольшое количество осадков привело к умеренному дефициту воды, и виноградным лозам пришлось естественным образом адаптироваться к неблагоприятным погодным условиям. Сбор урожая начался 8 августа для белых сортов, это позволило сохранить желаемый уровень свежести и естественной кислотности, а 18 августа начали сбор красных сортов винограда. На участке Quinta da Cabreira применялось орошение, это способствовало поддержанию баланса и позволило ягодам достичь идеальной спелости. В конце августа вечерние температуры значительно упали, что способствовало завершению созревания винограда. Теплые дни в сочетании с прохладными ночами обеспечили идеальный баланс. Засушливые сентябрьские дни обеспечили идеальные условия для завершения сбора урожая, что произошло намного раньше обычного, а именно 19 сентября. В целом, 2017 год был годом более низкой урожайности с гроздями меньшего размера, но с отличной концентрацией и оптимальным соотношением кожицы и мякоти. Это был непростой год для виноградарей и виноделов. Нужно было точно рассчитать время сбора урожая, чтобы обеспечить максимальное качество. 2017 год обязательно войдет в историю, как год исключительных вин.

Quinta do Crasto — винное хозяйство протяженностью в 130 га, расположенное на правом берегу реки Доуру. Поместье славится богатой историей, а его виноградники упоминаются в хрониках за полтора века до того, как зона Доуру в 1759 году была названа винным регионом. Мировую известность хозяйству принес XX век, когда поместье перешло в руки Константино де Алмейду — владельца известного дома Constantino Port. Именно его потомки — Мигель, Рита и Томас Роквитт (Roquette) стоят сегодня во главе основательно разросшегося и обновленного хозяйства, которое называют самым большим семейным поместьем региона Доуру. Владельцы Quinta do Crasto также входят в мощную группу "Douro Boys", объединившую пять больших винодельческих хозяйств Доуру с целью продвижения местных вин на мировом рынке. Виноградники поместья Кинта ду Крашту занимают около 70 га всей территории хозяйства, преимущественно располагаясь на южных склонах, на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Новые плантации закладываются как можно выше, и на каждой выращивается по одному сорту винограда. В верхней части поместья высажены Турига Насьональ, Тинта Баррока, Тинта Као, Тинта Рориз и Тинта Франка. В нижней части хозяйства расположены старые виноградники "Мария-Тереза" и "Винья да Понте", на которых растет около 30 сортов винограда в возрасте от 70 до 100 лет. На винодельне Quinta do Crasto производятся несколько видов классических вин и портвейнов. Сбор урожая и сортировка ягод проходит вручную, а для выдержки вин используются бочки из американского и французского дуба. Портвейны Кинта ду Крашту создаются, как правило, в лучшие годы при тщательном контроле общей структуры вина. Столовые вина поместья, как и большинство в долине, относятся к категории "гаражных" вин, однако семья Роквитт не оставляет надежды превратить их в вина уровня DOC.

Цвет вина — темно-фиолетовый с лиловыми отблесками.

Приятный, сухой и гладкий вкус вина доказывает, что богатство букета никак не уменьшает его элегантности. С каждым глотком в нем открываются новые грани фруктов, ягод и специй. Шелковистые танины формируют структуру и остаются в долгом, стойком, сбалансированном послевкусии.

Вино покоряет богатым ароматом, сотканным нотами диких фруктов, свежих лесных ягод и пряностей.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и сырами.

Виноград для производства красного сухого вина "Crasto" Superior собирают с 16-летних лоз, ряды которых произрастают в имении Quinta da Cabreira на виноградниках "Patamares" и "Vinha ao Alto", расположенных вверх и вниз по склону. Виноградники расположены на высоте 130-450 метров над уровнем моря. Урожай складывают в пластиковые ящики и отправляют на винодельню, где он сразу же по прибытии проходит строгий отбор, гребнеотделение и дробление. Сусло ферментируется в стальных резервуарах при тщательно контролируемой температуре. Выдерживают вино во французских дубовых бочках в течение 12 месяцев (из них 35% — новые).Урожай 2017 года стал самым ранним за последние несколько лет в Quinta do Crasto. Необычно теплая и сухая зима спровоцировала раннее начало вегетационного цикла. Небольшое количество осадков привело к умеренному дефициту воды, и виноградным лозам пришлось естественным образом адаптироваться к неблагоприятным погодным условиям. Сбор урожая начался 8 августа для белых сортов, это позволило сохранить желаемый уровень свежести и естественной кислотности, а 18 августа начали сбор красных сортов винограда. На участке Quinta da Cabreira применялось орошение, это способствовало поддержанию баланса и позволило ягодам достичь идеальной спелости. В конце августа вечерние температуры значительно упали, что способствовало завершению созревания винограда. Теплые дни в сочетании с прохладными ночами обеспечили идеальный баланс. Засушливые сентябрьские дни обеспечили идеальные условия для завершения сбора урожая, что произошло намного раньше обычного, а именно 19 сентября. В целом, 2017 год был годом более низкой урожайности с гроздями меньшего размера, но с отличной концентрацией и оптимальным соотношением кожицы и мякоти. Это был непростой год для виноградарей и виноделов. Нужно было точно рассчитать время сбора урожая, чтобы обеспечить максимальное качество. 2017 год обязательно войдет в историю, как год исключительных вин.

Quinta do Crasto — винное хозяйство протяженностью в 130 га, расположенное на правом берегу реки Доуру. Поместье славится богатой историей, а его виноградники упоминаются в хрониках за полтора века до того, как зона Доуру в 1759 году была названа винным регионом. Мировую известность хозяйству принес XX век, когда поместье перешло в руки Константино де Алмейду — владельца известного дома Constantino Port. Именно его потомки — Мигель, Рита и Томас Роквитт (Roquette) стоят сегодня во главе основательно разросшегося и обновленного хозяйства, которое называют самым большим семейным поместьем региона Доуру. Владельцы Quinta do Crasto также входят в мощную группу "Douro Boys", объединившую пять больших винодельческих хозяйств Доуру с целью продвижения местных вин на мировом рынке. Виноградники поместья Кинта ду Крашту занимают около 70 га всей территории хозяйства, преимущественно располагаясь на южных склонах, на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Новые плантации закладываются как можно выше, и на каждой выращивается по одному сорту винограда. В верхней части поместья высажены Турига Насьональ, Тинта Баррока, Тинта Као, Тинта Рориз и Тинта Франка. В нижней части хозяйства расположены старые виноградники "Мария-Тереза" и "Винья да Понте", на которых растет около 30 сортов винограда в возрасте от 70 до 100 лет. На винодельне Quinta do Crasto производятся несколько видов классических вин и портвейнов. Сбор урожая и сортировка ягод проходит вручную, а для выдержки вин используются бочки из американского и французского дуба. Портвейны Кинта ду Крашту создаются, как правило, в лучшие годы при тщательном контроле общей структуры вина. Столовые вина поместья, как и большинство в долине, относятся к категории "гаражных" вин, однако семья Роквитт не оставляет надежды превратить их в вина уровня DOC.

Вино насыщенного янтарного цвета.

Порто обладает деликатным, теплым, обволакивающим, плотным вкусом и завершается длительным послевкусием.

В выразительном аромате портвейна доминируют оттенки сухофруктов, орехов, нуги, карамели и меда.

Вино служит прекрасным аперитивом и дижестивом, хорошо сочетается с фруктовыми десертами, орехами, сырами, особенно сливочными.

"Колейта" — разновидность портвейна Тони (Tawny), который характеризуется тем, что благодаря длительной выдержке в дубе цвет напитка меняется до насыщенно-золотистого, а вкус становится удивительно богатым и густым. "Колейта" также отличается от обычных портвейнов Тони тем, что производится из вина одного урожая и является очень редким видом портвейна. "Colheita" Porto, 2000 — великолепный портвейн, созданный из купажа автохтонных португальских сортов винограда: Тинта Рориз, Тинта Барокка, Тинта Као, Турига Насьональ, Турига Франка. При производстве вина виноград давится ногами, затем полученный муст проходит ферментацию по классической технологии. Выдержка портвейна в старых дубовых бочках занимает как минимум 8 лет.

Вино насыщенного янтарного цвета.

Порто обладает деликатным, теплым, обволакивающим, плотным вкусом и завершается длительным послевкусием.

В выразительном аромате портвейна доминируют оттенки сухофруктов, орехов, нуги, карамели и меда.

Вино служит прекрасным аперитивом и дижестивом, хорошо сочетается с фруктовыми десертами, орехами, сырами, особенно сливочными.

"Колейта" — разновидность портвейна Тони (Tawny), который характеризуется тем, что благодаря длительной выдержке в дубе цвет напитка меняется до насыщенно-золотистого, а вкус становится удивительно богатым и густым. "Колейта" также отличается от обычных портвейнов Тони тем, что производится из вина одного урожая и является очень редким видом портвейна. "Colheita" Porto, 2000 — великолепный портвейн, созданный из купажа автохтонных португальских сортов винограда: Тинта Рориз, Тинта Барокка, Тинта Као, Турига Насьональ, Турига Франка. При производстве вина виноград давится ногами, затем полученный муст проходит ферментацию по классической технологии. Выдержка портвейна в старых дубовых бочках занимает как минимум 8 лет.

Вино искристого нежно-лососевого цвета.

Вкус вина прекрасно структурированный и гармоничный, с живой кислотностью и длительным выразительным послевкусием.

Элегантный букет вина раскрывается ароматами белого персика и вишни, которые оттеняются нотами мела и разогретого камня.

Вино идеально в качестве аперитива, а также как дополнение к легким закускам, десертам, свежим фруктам.

Вино искристого нежно-лососевого цвета.

Вкус вина прекрасно структурированный и гармоничный, с живой кислотностью и длительным выразительным послевкусием.

Элегантный букет вина раскрывается ароматами белого персика и вишни, которые оттеняются нотами мела и разогретого камня.

Вино идеально в качестве аперитива, а также как дополнение к легким закускам, десертам, свежим фруктам.

Вино глубокого непрозрачного фиолетового цвета с красивым блеском.

Прекрасно сбалансированное вино с шелковистой текстурой обладает изящным, щедрым, концентрированным вкусом с тонами черных фруктов, специй и минералов. Послевкусие длительное, бархатистое и слегка танинное.

Элегантный фруктово-ягодный букет с доминирующим ароматом ежевики украшают изящные нотки свежих фиалок, черного перца и других специй.

Вино подают в чистом виде в качестве дижестива, оно также прекрасно сочетается с десертами, сухофруктами, орехами и сырами (сливочными или с плесенью).

Компания Warre’s всегда была ведущим производителем винтажных портвейнов. В конце 19, начале 20 века Warre’s произвели величайшие и незабвенные винтажи: 1870, 1887, 1896, великий 1904, легендарный 1908 и многие другие, которые сыграли немаловажную роль в признании портвейнов одними из лучших вин. В последнее время рост Уор'c подтвердился великолепными винами 2000 и 2003 года, получившими всемирное признание. Винтажные портвейны Warre’s бесподобны в своём выражении баланса и изысканности, этот непревзойденный стиль создается на двух виноградниках: Кинта да Кавадинья и Кинта до Ретиро Антиго, которые очень хорошо дополняют друг друга. Виноград с Кавадиньи придает свежесть, цветочные ароматы, прекрасную кислотность, Ретиро Антиго расположен в более тёплом районе, здесь произрастают старые лозы, благодаря этому вино получается насыщенным, концентрированным и комплексным. Винтажный портвейн Уор'c производится только в исключительные годы. Вино в течение 2-х лет созревает в дубовых бочках, а после бутилирования еще проходит длительную выдержку в погребах.Дополнительные награды и рейтинги:винтаж 1955 – 5 звёзд от Michael Broadbent;винтаж 1963 – 4 звезды от Michael Broadbent, 92 балла от James Suckling;винтаж 1966 – 91 балл от James Suckling;винтаж 1970 – 5 звёзд от Michael Broadbent, 18.5 баллов от Richard Mayson, World of Fine Wine, «Very Good/Delicious» от Dorothy Gaiter/John Brecker;винтаж 1977 – 92 балла от James Suckling, 17 баллов от Clive Coates, 4 звезды от Serena Sutcliffe;винтаж 1980 – Серебряная медаль на конкурсе International Wine Challenge 2006, 18 баллов от Andrew Jefford, 4 звезды от Michael Broadbent, 93 балла от Wine;винтаж 1983 – 4 звезды от Michael Broadbent;винтаж 1985 – 18 баллов от Andrew Jefford, 91 балл от James Suckling;винтаж 1991 – 91 балл от James Suckling;винтаж 1994 – Золотая медаль на конкурсе International Wine Challenge 2003, 21/25 балл от Andrew Jefford, 17.5 баллов от Clive Coates, 5 звёзд от Michael Broadbent;винтаж 1997 – 17.5 баллов от Clive Coates, 94 балла от James Suckling, 94 балла от Roger Voss, 5 звёзд от Michael Broadbent;винтаж 2000 – Золотая медаль и награды Port Trophy и Fortified Wine Trophy на конкурсе International Wine Challenge 2003, 5 звёзд от Michael Broadbent, 91 балл от James Suckling, 96 баллов от Charles Metcalfe;винтаж 2003 – 93 балла от Pierre Rovani, 93 балла от Roy Hersh, вошло в «Лучшие вина 2003 года» от Richard Mayson;винтаж 2011 – 96 баллов от James Suckling, 25 место в TOP-100 лучших вин Wine Enthusiast 2013.

Вино глубокого непрозрачного фиолетового цвета с красивым блеском.

Прекрасно сбалансированное вино с шелковистой текстурой обладает изящным, щедрым, концентрированным вкусом с тонами черных фруктов, специй и минералов. Послевкусие длительное, бархатистое и слегка танинное.

Элегантный фруктово-ягодный букет с доминирующим ароматом ежевики украшают изящные нотки свежих фиалок, черного перца и других специй.

Вино подают в чистом виде в качестве дижестива, оно также прекрасно сочетается с десертами, сухофруктами, орехами и сырами (сливочными или с плесенью).

Компания Warre’s всегда была ведущим производителем винтажных портвейнов. В конце 19, начале 20 века Warre’s произвели величайшие и незабвенные винтажи: 1870, 1887, 1896, великий 1904, легендарный 1908 и многие другие, которые сыграли немаловажную роль в признании портвейнов одними из лучших вин. В последнее время рост Уор'c подтвердился великолепными винами 2000 и 2003 года, получившими всемирное признание. Винтажные портвейны Warre’s бесподобны в своём выражении баланса и изысканности, этот непревзойденный стиль создается на двух виноградниках: Кинта да Кавадинья и Кинта до Ретиро Антиго, которые очень хорошо дополняют друг друга. Виноград с Кавадиньи придает свежесть, цветочные ароматы, прекрасную кислотность, Ретиро Антиго расположен в более тёплом районе, здесь произрастают старые лозы, благодаря этому вино получается насыщенным, концентрированным и комплексным. Винтажный портвейн Уор'c производится только в исключительные годы. Вино в течение 2-х лет созревает в дубовых бочках, а после бутилирования еще проходит длительную выдержку в погребах.Дополнительные награды и рейтинги:винтаж 1955 – 5 звёзд от Michael Broadbent;винтаж 1963 – 4 звезды от Michael Broadbent, 92 балла от James Suckling;винтаж 1966 – 91 балл от James Suckling;винтаж 1970 – 5 звёзд от Michael Broadbent, 18.5 баллов от Richard Mayson, World of Fine Wine, «Very Good/Delicious» от Dorothy Gaiter/John Brecker;винтаж 1977 – 92 балла от James Suckling, 17 баллов от Clive Coates, 4 звезды от Serena Sutcliffe;винтаж 1980 – Серебряная медаль на конкурсе International Wine Challenge 2006, 18 баллов от Andrew Jefford, 4 звезды от Michael Broadbent, 93 балла от Wine;винтаж 1983 – 4 звезды от Michael Broadbent;винтаж 1985 – 18 баллов от Andrew Jefford, 91 балл от James Suckling;винтаж 1991 – 91 балл от James Suckling;винтаж 1994 – Золотая медаль на конкурсе International Wine Challenge 2003, 21/25 балл от Andrew Jefford, 17.5 баллов от Clive Coates, 5 звёзд от Michael Broadbent;винтаж 1997 – 17.5 баллов от Clive Coates, 94 балла от James Suckling, 94 балла от Roger Voss, 5 звёзд от Michael Broadbent;винтаж 2000 – Золотая медаль и награды Port Trophy и Fortified Wine Trophy на конкурсе International Wine Challenge 2003, 5 звёзд от Michael Broadbent, 91 балл от James Suckling, 96 баллов от Charles Metcalfe;винтаж 2003 – 93 балла от Pierre Rovani, 93 балла от Roy Hersh, вошло в «Лучшие вина 2003 года» от Richard Mayson;винтаж 2011 – 96 баллов от James Suckling, 25 место в TOP-100 лучших вин Wine Enthusiast 2013.

У вина глубокий красновато-коричневый цвет.

Портвейн покоряет мощным, теплым, сбалансированным и невероятно элегантным вкусом с прекрасно интегрированными танинами, сочным фруктовым ядром, нотками имбирного пряника и душистого перца в долгом, бархатистом послевкусии.

По мере старения портвейна, его букет становится все более сбалансированным, сложным и выразительным, с тонами печеных фруктов, шоколада, корицы, какао, кофе.

Рекомендовано употреблять в паре с голубыми и ароматными сырами: Чеддером, Рокфором, Стилтоном. Так же вино превосходно само по себе.

"Dalva" Vintage Porto — удивительно сложный портвейн, который создан из ассамбляжа сортов Тинта Баррока, Тинта Као, Тинта Рориз, Турига Насьональ и Турига Франка. После прессования следует процесс алкогольной ферментации, которая проходит в терморегулируемых резервуарах. На третий день в них добавляют агуарденте. Выдержку портвейна производят в больших французских дубовых бочках не менее двух с половиной лет. После этого вино бутилируют и выдерживают в бутылках в течение 4 лет. Только лишь после этого портвейн появляется на прилавках магазинов во всем мире.Потенциал хранения вина составляет от 10 до 30 лет. Для этого его необходимо правильно хранить: бутылка должна находиться в горизонтальном положении в темном и прохладном месте. Перед подачей рекомендовано декантировать.

В 1933 году Клементе да Сильва приехал в Португалию, преисполненный мечтами о создании своего собственного винодельческого бизнеса. Пребывая в поиске области для инвестиций, он решил купить компанию, производящую портвейны, у семьи своей жены. Эта компания была основана в 1862 году семьей Рибейра под названием Correa Ribeiro e Filhos и являлась постоянным поставщиком портвейнов к португальскому Королевскому дому. Между 1933 и 1957 годами Клемент значительно расширил свой бизнес. С самого начала да Силва хотел развивать экспортный бизнес. Свои первые шаги он осуществил на рынках Бразилии и Северной Америки, после чего для него открылись двери в Европу и Азию. Качество вин C. da Silva признано на международном уровне. В настоящее время миссией компании Си. да Силва является производство портвейнов с высокими стандартами качества, которые отвечают желаниям всех потребителей, обеспечивая тем самым престиж и репутацию компании.

У вина глубокий красновато-коричневый цвет.

Портвейн покоряет мощным, теплым, сбалансированным и невероятно элегантным вкусом с прекрасно интегрированными танинами, сочным фруктовым ядром, нотками имбирного пряника и душистого перца в долгом, бархатистом послевкусии.

По мере старения портвейна, его букет становится все более сбалансированным, сложным и выразительным, с тонами печеных фруктов, шоколада, корицы, какао, кофе.

Рекомендовано употреблять в паре с голубыми и ароматными сырами: Чеддером, Рокфором, Стилтоном. Так же вино превосходно само по себе.

"Dalva" Vintage Porto — удивительно сложный портвейн, который создан из ассамбляжа сортов Тинта Баррока, Тинта Као, Тинта Рориз, Турига Насьональ и Турига Франка. После прессования следует процесс алкогольной ферментации, которая проходит в терморегулируемых резервуарах. На третий день в них добавляют агуарденте. Выдержку портвейна производят в больших французских дубовых бочках не менее двух с половиной лет. После этого вино бутилируют и выдерживают в бутылках в течение 4 лет. Только лишь после этого портвейн появляется на прилавках магазинов во всем мире.Потенциал хранения вина составляет от 10 до 30 лет. Для этого его необходимо правильно хранить: бутылка должна находиться в горизонтальном положении в темном и прохладном месте. Перед подачей рекомендовано декантировать.

В 1933 году Клементе да Сильва приехал в Португалию, преисполненный мечтами о создании своего собственного винодельческого бизнеса. Пребывая в поиске области для инвестиций, он решил купить компанию, производящую портвейны, у семьи своей жены. Эта компания была основана в 1862 году семьей Рибейра под названием Correa Ribeiro e Filhos и являлась постоянным поставщиком портвейнов к португальскому Королевскому дому. Между 1933 и 1957 годами Клемент значительно расширил свой бизнес. С самого начала да Силва хотел развивать экспортный бизнес. Свои первые шаги он осуществил на рынках Бразилии и Северной Америки, после чего для него открылись двери в Европу и Азию. Качество вин C. da Silva признано на международном уровне. В настоящее время миссией компании Си. да Силва является производство портвейнов с высокими стандартами качества, которые отвечают желаниям всех потребителей, обеспечивая тем самым престиж и репутацию компании.

Вино привлекает бледно-розовым цветом с лососевыми бликами.

Вино демонстрирует округлый, превосходно сбалансированный вкус с фруктово-ягодными акцентами и утонченной кислинкой в длительном послевкусии.

Вино обладает освежающим, богатым ароматом, сотканным из нот красных ягод, изюма и цветов.

Вино идеально в качестве аперитива, а также как дополнение к легким закускам, десертам, свежим фруктам.

Chateau d'Esclans, "Rock Angel" Cotes de Provence Rose AOC — очаровательное, изысканное розовое вино, которое до 2014 года носило название Chateau d'Esclans.Можно сказать, что все розовые вина замка даже имеют свою иерархию и родословную. Эта семья великолепных розовых вин состоит из: прекрасного "ребенка" Whispering Angel, превосходной "матери" Esclans, доброй "бабушки" Les Clans и блистательной "прабабушки" Garrus. Виноград для "Rock Angel" произрастает на склонах с юго-восточной экспозицией, на почвах, состоящих из мела и глины. Возраст лоз — от 30 лет, 39% винограда Гренаш собраны с 80-летних лоз. Сбор урожая производится на восходе солнца, до полудня, только вручную в небольшие ящики, чтобы избежать окисления. Затем виноград сортируют вручную. Ягоды дестеблируются и слегка дробятся при температуре в 7-8 °С, чтобы избежать окрашивания. 90% сока вытекает свободно, 10% получают путем мягкого нажатия. Выдерживается вино в 600-литровых баррелях и в стальных резервуарах.Шато д'Эсклан располагается в живописной местности, в двадцати километрах северо-восточнее древнеримского города Фрейус на Средиземноморском побережье. Первые упоминания об этих землях относятся к временам галлов, тогда эти места использовались в качестве дозорного пункта, чтобы оберегать земли от набегов. Современное здание Шато построено на фундаменте самого старого поместья в регионе, дарованного местному дворянину Жирару де Вильневу еще в 1201 году. Де Вильневы владели этими землями еще долгие столетия. Современное здание сооружено по модели Тосканской виллы 19 века. С этого момента поместье несколько раз меняло хозяев, а во время Второй Мировой Войны его захватили немцы. Нынешний хозяин Шато, Саша Лишин (сын знаменитого Алексиса Лишина, представителя первой волны русской эмиграции, наиболее влиятельной фигуры в мире французского виноделия 20 века), заново открывает традиции виноделия на 267 гектарах этой необыкновенной земли. Для создания великолепных вин, не уступающих по качеству другим винам Прованса, Саша пригласил старого друга семьи Патрика Леона, который недавно оставил пост главного винодела шато Мутон-Ротшильд. Вместе они разработали линейку розовых вин, не уступающих друг другу в качестве, винифицированных по бургундским технологиям.

Вино привлекает бледно-розовым цветом с лососевыми бликами.

Вино демонстрирует округлый, превосходно сбалансированный вкус с фруктово-ягодными акцентами и утонченной кислинкой в длительном послевкусии.

Вино обладает освежающим, богатым ароматом, сотканным из нот красных ягод, изюма и цветов.

Вино идеально в качестве аперитива, а также как дополнение к легким закускам, десертам, свежим фруктам.

Chateau d'Esclans, "Rock Angel" Cotes de Provence Rose AOC — очаровательное, изысканное розовое вино, которое до 2014 года носило название Chateau d'Esclans.Можно сказать, что все розовые вина замка даже имеют свою иерархию и родословную. Эта семья великолепных розовых вин состоит из: прекрасного "ребенка" Whispering Angel, превосходной "матери" Esclans, доброй "бабушки" Les Clans и блистательной "прабабушки" Garrus. Виноград для "Rock Angel" произрастает на склонах с юго-восточной экспозицией, на почвах, состоящих из мела и глины. Возраст лоз — от 30 лет, 39% винограда Гренаш собраны с 80-летних лоз. Сбор урожая производится на восходе солнца, до полудня, только вручную в небольшие ящики, чтобы избежать окисления. Затем виноград сортируют вручную. Ягоды дестеблируются и слегка дробятся при температуре в 7-8 °С, чтобы избежать окрашивания. 90% сока вытекает свободно, 10% получают путем мягкого нажатия. Выдерживается вино в 600-литровых баррелях и в стальных резервуарах.Шато д'Эсклан располагается в живописной местности, в двадцати километрах северо-восточнее древнеримского города Фрейус на Средиземноморском побережье. Первые упоминания об этих землях относятся к временам галлов, тогда эти места использовались в качестве дозорного пункта, чтобы оберегать земли от набегов. Современное здание Шато построено на фундаменте самого старого поместья в регионе, дарованного местному дворянину Жирару де Вильневу еще в 1201 году. Де Вильневы владели этими землями еще долгие столетия. Современное здание сооружено по модели Тосканской виллы 19 века. С этого момента поместье несколько раз меняло хозяев, а во время Второй Мировой Войны его захватили немцы. Нынешний хозяин Шато, Саша Лишин (сын знаменитого Алексиса Лишина, представителя первой волны русской эмиграции, наиболее влиятельной фигуры в мире французского виноделия 20 века), заново открывает традиции виноделия на 267 гектарах этой необыкновенной земли. Для создания великолепных вин, не уступающих по качеству другим винам Прованса, Саша пригласил старого друга семьи Патрика Леона, который недавно оставил пост главного винодела шато Мутон-Ротшильд. Вместе они разработали линейку розовых вин, не уступающих друг другу в качестве, винифицированных по бургундским технологиям.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино имеет тонкий и изящный фруктовый вкус с хорошим балансом и превосходными, устойчивыми танинами.

Вино обладает сильным ароматом с нотками спелых красных и черных ягод.

Вино прекрасно само по себе, а также хорошо сочетается с сырами (сливочными или с плесенью), а также многими десертами.

Компания Warre’s всегда была ведущим производителем винтажных портвейнов. В конце 19, начале 20 века Warre’s произвели величайшие и незабвенные винтажи: 1870, 1887, 1896, великий 1904, легендарный 1908 и многие другие, которые сыграли немаловажную роль в признании портвейнов одними из лучших вин. В последнее время рост Уор'c подтвердился великолепными винами 2000 и 2003 года, получившими всемирное признание. Винтажные портвейны Warre’s бесподобны в своём выражении баланса и изысканности, этот непревзойденный стиль создается на двух виноградниках: Кинта да Кавадинья и Кинта до Ретиро Антиго, которые очень хорошо дополняют друг друга. Виноград с Кавадиньи придает свежесть, цветочные ароматы, прекрасную кислотность, Ретиро Антиго расположен в более тёплом районе, здесь произрастают старые лозы, благодаря этому вино получается насыщенным, концентрированным и комплексным. Винтажный портвейн Уор'c производится только в исключительные годы. Награды и рейтинги:винтаж 1955 – 5 звёзд от Michael Broadbent;винтаж 1963 – 4 звезды от Michael Broadbent, 92 балла от James Suckling;винтаж 1966 – 91 балл от James Suckling;винтаж 1970 – 5 звёзд от Michael Broadbent, 18.5 баллов от Richard Mayson, World of Fine Wine, «Very Good/Delicious» от Dorothy Gaiter/John Brecker;винтаж 1977 – 92 балла от James Suckling, 17 баллов от Clive Coates, 4 звезды от Serena Sutcliffe;винтаж 1980 – Серебряная медаль на конкурсе International Wine Challenge 2006, 18 баллов от Andrew Jefford, 4 звезды от Michael Broadbent, 93 балла от Wine;винтаж 1983 – 4 звезды от Michael Broadbent;винтаж 1985 – 18 баллов от Andrew Jefford, 91 балл от James Suckling;винтаж 1991 – 91 балл от James Suckling;винтаж 1994 – Золотая медаль на конкурсе International Wine Challenge 2003, 21/25 балл от Andrew Jefford, 17.5 баллов от Clive Coates, 5 звёзд от Michael Broadbent;винтаж 1997 – 17.5 баллов от Clive Coates, 94 балла от James Suckling, 94 балла от Roger Voss, 5 звёзд от Michael Broadbent;винтаж 2000 – Золотая медаль и награды Port Trophy и Fortified Wine Trophy на конкурсе International Wine Challenge 2003, 5 звёзд от Michael Broadbent, 91 балл от James Suckling, 96 баллов от Charles Metcalfe;винтаж 2003 – 93 балла от Pierre Rovani, 93 балла от Roy Hersh, вошло в «Лучшие вина 2003 года» от Richard Mayson.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино имеет тонкий и изящный фруктовый вкус с хорошим балансом и превосходными, устойчивыми танинами.

Вино обладает сильным ароматом с нотками спелых красных и черных ягод.

Вино прекрасно само по себе, а также хорошо сочетается с сырами (сливочными или с плесенью), а также многими десертами.

Компания Warre’s всегда была ведущим производителем винтажных портвейнов. В конце 19, начале 20 века Warre’s произвели величайшие и незабвенные винтажи: 1870, 1887, 1896, великий 1904, легендарный 1908 и многие другие, которые сыграли немаловажную роль в признании портвейнов одними из лучших вин. В последнее время рост Уор'c подтвердился великолепными винами 2000 и 2003 года, получившими всемирное признание. Винтажные портвейны Warre’s бесподобны в своём выражении баланса и изысканности, этот непревзойденный стиль создается на двух виноградниках: Кинта да Кавадинья и Кинта до Ретиро Антиго, которые очень хорошо дополняют друг друга. Виноград с Кавадиньи придает свежесть, цветочные ароматы, прекрасную кислотность, Ретиро Антиго расположен в более тёплом районе, здесь произрастают старые лозы, благодаря этому вино получается насыщенным, концентрированным и комплексным. Винтажный портвейн Уор'c производится только в исключительные годы. Награды и рейтинги:винтаж 1955 – 5 звёзд от Michael Broadbent;винтаж 1963 – 4 звезды от Michael Broadbent, 92 балла от James Suckling;винтаж 1966 – 91 балл от James Suckling;винтаж 1970 – 5 звёзд от Michael Broadbent, 18.5 баллов от Richard Mayson, World of Fine Wine, «Very Good/Delicious» от Dorothy Gaiter/John Brecker;винтаж 1977 – 92 балла от James Suckling, 17 баллов от Clive Coates, 4 звезды от Serena Sutcliffe;винтаж 1980 – Серебряная медаль на конкурсе International Wine Challenge 2006, 18 баллов от Andrew Jefford, 4 звезды от Michael Broadbent, 93 балла от Wine;винтаж 1983 – 4 звезды от Michael Broadbent;винтаж 1985 – 18 баллов от Andrew Jefford, 91 балл от James Suckling;винтаж 1991 – 91 балл от James Suckling;винтаж 1994 – Золотая медаль на конкурсе International Wine Challenge 2003, 21/25 балл от Andrew Jefford, 17.5 баллов от Clive Coates, 5 звёзд от Michael Broadbent;винтаж 1997 – 17.5 баллов от Clive Coates, 94 балла от James Suckling, 94 балла от Roger Voss, 5 звёзд от Michael Broadbent;винтаж 2000 – Золотая медаль и награды Port Trophy и Fortified Wine Trophy на конкурсе International Wine Challenge 2003, 5 звёзд от Michael Broadbent, 91 балл от James Suckling, 96 баллов от Charles Metcalfe;винтаж 2003 – 93 балла от Pierre Rovani, 93 балла от Roy Hersh, вошло в «Лучшие вина 2003 года» от Richard Mayson.

Вино насыщенного рубинового цвета с пурпурным оттенком.

Вино имеет фруктовый вкус с хорошей структурой, ярко выраженными, устойчивыми танинами и продолжительным послевкусием.

Вино обладает ароматом с притягательными цветочными нотками, оттенками спелых, сочных фруктов и черешни.

Великий винтажный портвейн. Владельцу компании Питеру Симингтону удалось 6 раз стать «Лучшим виноделом года по производству крепленого вина (Fortified Wine Maker of the Year)» на ежегодной премии International Wine Challenge (никому более не удавалось получить эту награду хотя бы дважды).

Вино насыщенного рубинового цвета с пурпурным оттенком.

Вино имеет фруктовый вкус с хорошей структурой, ярко выраженными, устойчивыми танинами и продолжительным послевкусием.

Вино обладает ароматом с притягательными цветочными нотками, оттенками спелых, сочных фруктов и черешни.

Великий винтажный портвейн. Владельцу компании Питеру Симингтону удалось 6 раз стать «Лучшим виноделом года по производству крепленого вина (Fortified Wine Maker of the Year)» на ежегодной премии International Wine Challenge (никому более не удавалось получить эту награду хотя бы дважды).

Вино обладает бледно-розовм цветом.

Вино покоряет изысканным, чистым вкусом с гладкой текстурой, фруктово-ягодными оттенками и живой кислинкой в долгом послевкусии.

Свежий, многогранный аромат вина раскрывается оттенками персика, клубники, арбуза, жимолости и минералов.

Вино составит отличную пару с птицей, говядиной, ягненком и блюдами из овощей.

Розовое вино "Ле Клан" является частью линейки розовых вин Шато д'Эсклан. Можно сказать, что все розовые вина замка имеют свою иерархию и родословную. Эта семья великолепных розовых вин состоит из прекрасного ребенка "Whispering Angel", превосходной матери "Esclans", доброй бабушки "Les Clans" и блистательной прабабушки "Garrus".В купаже сложного "Les Clans" Rose, состоящем из двух сортов винограда, доминирует Гренаш. Ферментация и выдержка в течение 10 месяцев в дубовых бочках добавляет вину текстуру, но не уменьшает ​​его освежающий характер. Специалисты сравнивают "Ле Клан" не с прованскими розовыми винами, а с высококачественными белыми бургундскими винами, обладающими сливочной текстурой и минеральными нотками. "Ле Клан" — единственное прованское розовое вино, завоевавшее золотую медаль от "Decanter". Это удивительное вино высочайшего качества по исключительной цене!Шато д'Эсклан располагается в живописной местности, в двадцати километрах северо-восточнее древнеримского города Фрейус на Средиземноморском побережье. Первые упоминания об этих землях относятся к временам галлов, тогда эти места использовались в качестве дозорного пункта, чтобы оберегать земли от набегов. Современное здание Шато построено на фундаменте самого старого поместья в регионе, дарованного местному дворянину Жирару де Вильневу еще в 1201 году. Де Вильневы владели этими землями еще долгие столетия. Современное здание сооружено по модели тосканской виллы XIX века. С этого момента поместье несколько раз меняло хозяев, а во время Второй мировой войны его захватили немцы.Нынешний хозяин Шато — Саша Лишин (сын знаменитого Алексиса Лишина, представителя первой волны русской эмиграции, наиболее влиятельной фигуры в мире французского виноделия XX века) заново открывает традиции виноделия на 267 гектарах этой необыкновенной земли. Для создания великолепных вин, не уступающих по качеству другим винам Прованса, Саша пригласил старого друга семьи Патрика Леона, который недавно оставил пост главного винодела шато Мутон-Ротшильд. Вместе они разработали линейку розовых вин, не уступающих друг другу в качестве, винифицированных по бургундским технологиям.

Вино обладает бледно-розовм цветом.

Вино покоряет изысканным, чистым вкусом с гладкой текстурой, фруктово-ягодными оттенками и живой кислинкой в долгом послевкусии.

Свежий, многогранный аромат вина раскрывается оттенками персика, клубники, арбуза, жимолости и минералов.

Вино составит отличную пару с птицей, говядиной, ягненком и блюдами из овощей.

Розовое вино "Ле Клан" является частью линейки розовых вин Шато д'Эсклан. Можно сказать, что все розовые вина замка имеют свою иерархию и родословную. Эта семья великолепных розовых вин состоит из прекрасного ребенка "Whispering Angel", превосходной матери "Esclans", доброй бабушки "Les Clans" и блистательной прабабушки "Garrus".В купаже сложного "Les Clans" Rose, состоящем из двух сортов винограда, доминирует Гренаш. Ферментация и выдержка в течение 10 месяцев в дубовых бочках добавляет вину текстуру, но не уменьшает ​​его освежающий характер. Специалисты сравнивают "Ле Клан" не с прованскими розовыми винами, а с высококачественными белыми бургундскими винами, обладающими сливочной текстурой и минеральными нотками. "Ле Клан" — единственное прованское розовое вино, завоевавшее золотую медаль от "Decanter". Это удивительное вино высочайшего качества по исключительной цене!Шато д'Эсклан располагается в живописной местности, в двадцати километрах северо-восточнее древнеримского города Фрейус на Средиземноморском побережье. Первые упоминания об этих землях относятся к временам галлов, тогда эти места использовались в качестве дозорного пункта, чтобы оберегать земли от набегов. Современное здание Шато построено на фундаменте самого старого поместья в регионе, дарованного местному дворянину Жирару де Вильневу еще в 1201 году. Де Вильневы владели этими землями еще долгие столетия. Современное здание сооружено по модели тосканской виллы XIX века. С этого момента поместье несколько раз меняло хозяев, а во время Второй мировой войны его захватили немцы.Нынешний хозяин Шато — Саша Лишин (сын знаменитого Алексиса Лишина, представителя первой волны русской эмиграции, наиболее влиятельной фигуры в мире французского виноделия XX века) заново открывает традиции виноделия на 267 гектарах этой необыкновенной земли. Для создания великолепных вин, не уступающих по качеству другим винам Прованса, Саша пригласил старого друга семьи Патрика Леона, который недавно оставил пост главного винодела шато Мутон-Ротшильд. Вместе они разработали линейку розовых вин, не уступающих друг другу в качестве, винифицированных по бургундским технологиям.

Вино нежного рыжеватого цвета с широким ободком цвета охры.

Вкус вина гладкий, богатый, полный, мягкий, с шелковистой текстурой и долгим послевкусием.

Вино имеет сложным аромат с ореховыми и дубовыми оттенками и нюансами инжира.

Вино употребляется в качестве дижестива и для сопровождения десертов.

Croft, Tawny Port 20 Years Old — мягкий, богатый портвейн с шелковистой текстурой, в производстве которого используются вина разного возраста. Купаж выдерживается в дубовых бочках на протяжении 20 лет, а затем бутилируется. Благодаря длительной выдержке напиток приобретает яркий фруктовый аромат и исключительный вкус. Этот портвейн не предназначен для хранения, его лучше пить сразу.

Вино нежного рыжеватого цвета с широким ободком цвета охры.

Вкус вина гладкий, богатый, полный, мягкий, с шелковистой текстурой и долгим послевкусием.

Вино имеет сложным аромат с ореховыми и дубовыми оттенками и нюансами инжира.

Вино употребляется в качестве дижестива и для сопровождения десертов.

Croft, Tawny Port 20 Years Old — мягкий, богатый портвейн с шелковистой текстурой, в производстве которого используются вина разного возраста. Купаж выдерживается в дубовых бочках на протяжении 20 лет, а затем бутилируется. Благодаря длительной выдержке напиток приобретает яркий фруктовый аромат и исключительный вкус. Этот портвейн не предназначен для хранения, его лучше пить сразу.

Портвейн привлекательного золотисто-красного цвета.

Портвейн имеет богатый, сложный, гармоничный вкус с хорошим балансом между мягкими танинами и естественной сладостью и прекрасным, элегантным послевкусием.

Портвейн обладает тонким ароматом, наполненным тонами спелых красных фруктов и нотами сухофруктов.

Портвейн прекрасно сочетается с десертами, сухофруктами, подается в качестве аперитива или дижестива.

"Offley" Porto Tawny 30 Years Old — элегантный портвейн, выдержанный в классическом стиле. Он обладает привлекательным золотисто-красным цветом, типичным для выдержанного вина. Также выдержка в дубовых бочках наделила аромат вина нотами сухофруктов, а вкус — сложностью и хорошим балансом между мягкими танинами и естественной сладостью. "Offley" — это бренд с богатым наследием в производстве великих портвейнов. Компания выпускает портвейны всех категорий. История Offley началась в 1737 году, когда англичанин Уильям Оффли основал компанию, которой он дал свое имя. Однако, начиная с 19 века, события приобрили новую динамику. В 1831 году Джозеф Джеймс Форрестер, племянник основателя, присоединился к компании. Будучи академиком и художником, Джеймс стал первым, кто создал карту области Дору. Он также совершил многочисленные винодельческие исследования и оставил важные графические работы, в которых показал всю свою страсть к Дору. За вклад в развитие региона, где производится портвейн, король Португалии наградил Джеймса Форрестера титулом Барона. Своим высоким качеством портвейны "Оффли" обязаны соблюдению старинных рецептов, существующих уже более 250 лет, а также многолетнему вкладу компании Offley в производство вин, посадку новых виноградников, постройку уникальных подвалов в Вила-Нова-де-Гайе, а также распространению по всему миру бренда Offley. В 1997 году Offley был куплен семейной компанией Sogrape Vinhos, производителем высококачественных элитных вин.

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Портвейн привлекательного золотисто-красного цвета.

Портвейн имеет богатый, сложный, гармоничный вкус с хорошим балансом между мягкими танинами и естественной сладостью и прекрасным, элегантным послевкусием.

Портвейн обладает тонким ароматом, наполненным тонами спелых красных фруктов и нотами сухофруктов.

Портвейн прекрасно сочетается с десертами, сухофруктами, подается в качестве аперитива или дижестива.

"Offley" Porto Tawny 30 Years Old — элегантный портвейн, выдержанный в классическом стиле. Он обладает привлекательным золотисто-красным цветом, типичным для выдержанного вина. Также выдержка в дубовых бочках наделила аромат вина нотами сухофруктов, а вкус — сложностью и хорошим балансом между мягкими танинами и естественной сладостью. "Offley" — это бренд с богатым наследием в производстве великих портвейнов. Компания выпускает портвейны всех категорий. История Offley началась в 1737 году, когда англичанин Уильям Оффли основал компанию, которой он дал свое имя. Однако, начиная с 19 века, события приобрили новую динамику. В 1831 году Джозеф Джеймс Форрестер, племянник основателя, присоединился к компании. Будучи академиком и художником, Джеймс стал первым, кто создал карту области Дору. Он также совершил многочисленные винодельческие исследования и оставил важные графические работы, в которых показал всю свою страсть к Дору. За вклад в развитие региона, где производится портвейн, король Португалии наградил Джеймса Форрестера титулом Барона. Своим высоким качеством портвейны "Оффли" обязаны соблюдению старинных рецептов, существующих уже более 250 лет, а также многолетнему вкладу компании Offley в производство вин, посадку новых виноградников, постройку уникальных подвалов в Вила-Нова-де-Гайе, а также распространению по всему миру бренда Offley. В 1997 году Offley был куплен семейной компанией Sogrape Vinhos, производителем высококачественных элитных вин.

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Вино глубокого гранатового цвета.

Вино имеет сладкий, сочный и насыщенный вкус с сильным характером и хорошим телом. Приятное длительное фруктовое послевкусие с бархатистыми танинами.

Вино обладает нежными нотами винограда в сочетании с очень тонким ягодным ароматом.

Вино прекрасно само по себе, а также хорошо сочетается с сырами (сливочными или с плесенью) и также многими десертами.

Компания Warre’s всегда была ведущим производителем винтажных портвейнов. В конце 19, начале 20 века Warre’s произвели величайшие и незабвенные винтажи: 1870, 1887, 1896, великий 1904, легендарный 1908 и многие другие, которые сыграли немаловажную роль в признании портвейнов одними из лучших вин. В последнее время рост Уор'c подтвердился великолепными винами 2000 и 2003 года, получившими всемирное признание. Винтажные портвейны Warre’s бесподобны в своём выражении баланса и изысканности, этот непревзойденный стиль создается на двух виноградниках: Кинта да Кавадинья и Кинта до Ретиро Антиго, которые очень хорошо дополняют друг друга. Виноград с Кавадиньи придает свежесть, цветочные ароматы, прекрасную кислотность, Ретиро Антиго расположен в более тёплом районе, здесь произрастают старые лозы, благодаря этому вино получается насыщенным, концентрированным и комплексным. Винтажный портвейн Уор'c производится только в исключительные годы. Warre’s Vintage Warre’s Vintage Port 1991 — это первый с 1985 года портвейн, который можно было назвать "винтажным", так как в этот период не объявлялись винтажные годы. Нужно отмесить, что далеко не все Дома Портвейна Португалии в 1991 году получили такое право. Потенциал хранения Warre’s Vintage Port 1991 года — 50 лет. Дополнительные награды и рейтинги:винтаж 1955 – 5 звёзд от Michael Broadbent;винтаж 1963 – 4 звезды от Michael Broadbent, 92 балла от James Suckling;винтаж 1966 – 91 балл от James Suckling;винтаж 1970 – 5 звёзд от Michael Broadbent, 18.5 баллов от Richard Mayson, World of Fine Wine, «Very Good/Delicious» от Dorothy Gaiter/John Brecker;винтаж 1977 – 92 балла от James Suckling, 17 баллов от Clive Coates, 4 звезды от Serena Sutcliffe;винтаж 1980 – Серебряная медаль на конкурсе International Wine Challenge 2006, 18 баллов от Andrew Jefford, 4 звезды от Michael Broadbent, 93 балла от Wine;винтаж 1983 – 4 звезды от Michael Broadbent;винтаж 1985 – 18 баллов от Andrew Jefford, 91 балл от James Suckling;винтаж 1991 – 91 балл от James Suckling;винтаж 1994 – Золотая медаль на конкурсе International Wine Challenge 2003, 21/25 балл от Andrew Jefford, 17.5 баллов от Clive Coates, 5 звёзд от Michael Broadbent;винтаж 1997 – 17.5 баллов от Clive Coates, 94 балла от James Suckling, 94 балла от Roger Voss, 5 звёзд от Michael Broadbent;винтаж 2000 – Золотая медаль и награды Port Trophy и Fortified Wine Trophy на конкурсе International Wine Challenge 2003, 5 звёзд от Michael Broadbent, 91 балл от James Suckling, 96 баллов от Charles Metcalfe;винтаж 2003 – 93 балла от Pierre Rovani, 93 балла от Roy Hersh, вошло в «Лучшие вина 2003 года» от Richard Mayson.

Вино глубокого гранатового цвета.

Вино имеет сладкий, сочный и насыщенный вкус с сильным характером и хорошим телом. Приятное длительное фруктовое послевкусие с бархатистыми танинами.

Вино обладает нежными нотами винограда в сочетании с очень тонким ягодным ароматом.

Вино прекрасно само по себе, а также хорошо сочетается с сырами (сливочными или с плесенью) и также многими десертами.

Компания Warre’s всегда была ведущим производителем винтажных портвейнов. В конце 19, начале 20 века Warre’s произвели величайшие и незабвенные винтажи: 1870, 1887, 1896, великий 1904, легендарный 1908 и многие другие, которые сыграли немаловажную роль в признании портвейнов одними из лучших вин. В последнее время рост Уор'c подтвердился великолепными винами 2000 и 2003 года, получившими всемирное признание. Винтажные портвейны Warre’s бесподобны в своём выражении баланса и изысканности, этот непревзойденный стиль создается на двух виноградниках: Кинта да Кавадинья и Кинта до Ретиро Антиго, которые очень хорошо дополняют друг друга. Виноград с Кавадиньи придает свежесть, цветочные ароматы, прекрасную кислотность, Ретиро Антиго расположен в более тёплом районе, здесь произрастают старые лозы, благодаря этому вино получается насыщенным, концентрированным и комплексным. Винтажный портвейн Уор'c производится только в исключительные годы. Warre’s Vintage Warre’s Vintage Port 1991 — это первый с 1985 года портвейн, который можно было назвать "винтажным", так как в этот период не объявлялись винтажные годы. Нужно отмесить, что далеко не все Дома Портвейна Португалии в 1991 году получили такое право. Потенциал хранения Warre’s Vintage Port 1991 года — 50 лет. Дополнительные награды и рейтинги:винтаж 1955 – 5 звёзд от Michael Broadbent;винтаж 1963 – 4 звезды от Michael Broadbent, 92 балла от James Suckling;винтаж 1966 – 91 балл от James Suckling;винтаж 1970 – 5 звёзд от Michael Broadbent, 18.5 баллов от Richard Mayson, World of Fine Wine, «Very Good/Delicious» от Dorothy Gaiter/John Brecker;винтаж 1977 – 92 балла от James Suckling, 17 баллов от Clive Coates, 4 звезды от Serena Sutcliffe;винтаж 1980 – Серебряная медаль на конкурсе International Wine Challenge 2006, 18 баллов от Andrew Jefford, 4 звезды от Michael Broadbent, 93 балла от Wine;винтаж 1983 – 4 звезды от Michael Broadbent;винтаж 1985 – 18 баллов от Andrew Jefford, 91 балл от James Suckling;винтаж 1991 – 91 балл от James Suckling;винтаж 1994 – Золотая медаль на конкурсе International Wine Challenge 2003, 21/25 балл от Andrew Jefford, 17.5 баллов от Clive Coates, 5 звёзд от Michael Broadbent;винтаж 1997 – 17.5 баллов от Clive Coates, 94 балла от James Suckling, 94 балла от Roger Voss, 5 звёзд от Michael Broadbent;винтаж 2000 – Золотая медаль и награды Port Trophy и Fortified Wine Trophy на конкурсе International Wine Challenge 2003, 5 звёзд от Michael Broadbent, 91 балл от James Suckling, 96 баллов от Charles Metcalfe;винтаж 2003 – 93 балла от Pierre Rovani, 93 балла от Roy Hersh, вошло в «Лучшие вина 2003 года» от Richard Mayson.

У портвейна рубиново-пурпурный цвет.

Портвейн покоряет богатым, мощным, щедрым вкусом с концентрированными фруктовыми тонами, шелковистыми танинами и невероятно долгим послевкусием.

Портвейн привлекает выразительным, интенсивным ароматом, сотканным из нот черной смородины, ежевики, малины, вишни и специй.

Вино прекрасно сочетается с орехами и песочным печеньем, голубыми сырами, шоколадными и фруктовыми десертами. Портвейном приятно наслаждаться в чистом виде в качестве дижестива.

Quinta do Noval Vintage Port — замечательный порто, который прекрасно пьется в молодом возрасте, но очевидно, что он также будет жить и развиваться в течение ряда десятилетий. Портвейн обладает соблазнительным вкусом с идеальным балансом, шелковистой текстурой, завораживающими оттенками темных фруктов и пленительным, насыщенным ароматом. При производстве этого вина виноград, собранный вручную, по старинной традиции давят ногами, затем проводится кратковременная ферментация в каменных чанах, крепление винным спиртом и выдержка в течение 18 месяцев в дубовых бочках. Высокий уровень кислотности в вине указывает на его большой потенциал старения. По оценкам специалистов, порто Quinta do Noval может храниться 70 и более лет. Виноградники Quinta do Noval занимают 145 гектаров превосходных земель в самом сердце долины Дору и расположены на высоте от 100 до 350 метров над уровнем моря. Свою историю Винный дом ведет с 1715 года и знаменит тем, что первым в Португалии стал производить и выдерживать вина в самом поместье по принципу знаменитых хозяйств Бордо. В 1993 году хозяйство Кинта до Новаль, бывшее до этого семейным бизнесом, было продано крупной компании AXA Millésimes, владеющей такими престижными поместьями во Франции, как Шато Пишон-Лонгвиль, Шато Пти-Виллидж, а также многими другими. Прославившееся на весь мир в начале XX века производством легендарных портвейнов, одним из которых и является Новаль Лэйт Ботлд Винтаж, Кинта до Новаль и сегодня продолжает занимать лидирующие позиции в этом сегменте и с каждым годом продолжает совершенствовать качество своей продукции."Кинта до Новаль отличается от других традиционных Великих домов Порто тем, что он подчеркивает важность виноградника. Целью является производство классических портвейнов, которые гармонично и элегантно выражают терруар Кинта до Новаль. Строгий отбор в винограднике, низкие урожаи, и снова строгий отбор в результате дегустации рождают маленькое количество восхитительных вин", — Роберт Паркер, "The World's Greatest Wine Estates", 2005.

У портвейна рубиново-пурпурный цвет.

Портвейн покоряет богатым, мощным, щедрым вкусом с концентрированными фруктовыми тонами, шелковистыми танинами и невероятно долгим послевкусием.

Портвейн привлекает выразительным, интенсивным ароматом, сотканным из нот черной смородины, ежевики, малины, вишни и специй.

Вино прекрасно сочетается с орехами и песочным печеньем, голубыми сырами, шоколадными и фруктовыми десертами. Портвейном приятно наслаждаться в чистом виде в качестве дижестива.

Quinta do Noval Vintage Port — замечательный порто, который прекрасно пьется в молодом возрасте, но очевидно, что он также будет жить и развиваться в течение ряда десятилетий. Портвейн обладает соблазнительным вкусом с идеальным балансом, шелковистой текстурой, завораживающими оттенками темных фруктов и пленительным, насыщенным ароматом. При производстве этого вина виноград, собранный вручную, по старинной традиции давят ногами, затем проводится кратковременная ферментация в каменных чанах, крепление винным спиртом и выдержка в течение 18 месяцев в дубовых бочках. Высокий уровень кислотности в вине указывает на его большой потенциал старения. По оценкам специалистов, порто Quinta do Noval может храниться 70 и более лет. Виноградники Quinta do Noval занимают 145 гектаров превосходных земель в самом сердце долины Дору и расположены на высоте от 100 до 350 метров над уровнем моря. Свою историю Винный дом ведет с 1715 года и знаменит тем, что первым в Португалии стал производить и выдерживать вина в самом поместье по принципу знаменитых хозяйств Бордо. В 1993 году хозяйство Кинта до Новаль, бывшее до этого семейным бизнесом, было продано крупной компании AXA Millésimes, владеющей такими престижными поместьями во Франции, как Шато Пишон-Лонгвиль, Шато Пти-Виллидж, а также многими другими. Прославившееся на весь мир в начале XX века производством легендарных портвейнов, одним из которых и является Новаль Лэйт Ботлд Винтаж, Кинта до Новаль и сегодня продолжает занимать лидирующие позиции в этом сегменте и с каждым годом продолжает совершенствовать качество своей продукции."Кинта до Новаль отличается от других традиционных Великих домов Порто тем, что он подчеркивает важность виноградника. Целью является производство классических портвейнов, которые гармонично и элегантно выражают терруар Кинта до Новаль. Строгий отбор в винограднике, низкие урожаи, и снова строгий отбор в результате дегустации рождают маленькое количество восхитительных вин", — Роберт Паркер, "The World's Greatest Wine Estates", 2005.

У вина бледно-абрикосовый цвет с легкими розовыми бликами.

Вино демонстрирует изысканный, чистый вкус со сливочной текстурой, фруктово-ягодными акцентами и хрустящей кислинкой в долгом послевкусии.

Вино обладает свежим, элегантным ароматом с доминирующими акцентами яблока, розового грейпфрута, персика, сливок и камней.

Вино прекрасно в сочетании с легкими салатами и холодными мясными закусками.

Вино "Уисперин Энджел" ("Шепчущий Ангел") является частью линейки розовых вин Шато д'Эсклан. Можно сказать, что все розовые вина замка даже имеют свою иерархию и родословную. Эта семья великолепных розовых вин состоит из прекрасного "ребенка" Whispering Angel, превосходной "матери" Esclans, доброй "бабушки" Les Clans и блистательной "прабабушки" Garrus. В отличие от "обычных" розовых вин региона вина Шато д'Эсклан ближе по стилю и методу производства к бургундским. "Уисперин Энджел" обладает удивительной кремовой текстурой, превосходным балансом и концентрацией. Высокие технологии, применяемые Доменом Саша Лишин, позволяют производить розовые вина очень красивого цвета без ущерба для яркого вкуса, при винификации сводя к минимуму контакт с виноградной кожицей и исключив воздействие кислорода. Розовые вина Домена высоко ценит и рекомендует эксперт Джансис Робинсон, называя их "лучшими розовыми винами, встречавшимися на моем пути".Урожай для "Whispering Angel" собирается ранним утром только вручную в небольшие ящики. Виноград сортируется вручную и с помощью электроники 3 раза. После дестеблирования и дробления производится 2-х дневная мацерация при 10°C для наиболее полного извлечения цвета и аромата. Затем применяется прессование и ферментация в стальных резервуарах при температуре 17 °C. Выдержка на осадке с регулярным баттонажем два раза в неделю длится 8 месяцев.Шато д'Эсклан располагается в живописной местности, в двадцати километрах северо-восточнее древнеримского города Фрейус на Средиземноморском побережье. Первые упоминания об этих землях относятся к временам галлов, тогда эти места использовались в качестве дозорного пункта, чтобы оберегать земли от набегов. Современное здание Шато построено на фундаменте самого старого поместья в регионе, дарованного местному дворянину Жирару де Вильневу еще в 1201 году. Де Вильневы владели этими землями еще долгие столетия. Современное здание сооружено по модели тосканской виллы XIX века. С этого момента поместье несколько раз меняло хозяев, а во время Второй Мировой Войны его захватили немцы.  Нынешний хозяин Шато, Саша Лишин (сын знаменитого Алексиса Лишина, представителя первой волны русской эмиграции, наиболее влиятельной фигуры в мире французского виноделия 20 века), заново открывает традиции виноделия на 267 гектарах этой необыкновенной земли. Для создания великолепных вин, не уступающих по качеству другим винам Прованса, Саша пригласил старого друга семьи Патрика Леона, который недавно оставил пост главного винодела шато Мутон-Ротшильд. Вместе они разработали линейку розовых вин, не уступающих друг другу в качестве, винифицированных по бургундским технологиям.

У вина бледно-абрикосовый цвет с легкими розовыми бликами.

Вино демонстрирует изысканный, чистый вкус со сливочной текстурой, фруктово-ягодными акцентами и хрустящей кислинкой в долгом послевкусии.

Вино обладает свежим, элегантным ароматом с доминирующими акцентами яблока, розового грейпфрута, персика, сливок и камней.

Вино прекрасно в сочетании с легкими салатами и холодными мясными закусками.

Вино "Уисперин Энджел" ("Шепчущий Ангел") является частью линейки розовых вин Шато д'Эсклан. Можно сказать, что все розовые вина замка даже имеют свою иерархию и родословную. Эта семья великолепных розовых вин состоит из прекрасного "ребенка" Whispering Angel, превосходной "матери" Esclans, доброй "бабушки" Les Clans и блистательной "прабабушки" Garrus. В отличие от "обычных" розовых вин региона вина Шато д'Эсклан ближе по стилю и методу производства к бургундским. "Уисперин Энджел" обладает удивительной кремовой текстурой, превосходным балансом и концентрацией. Высокие технологии, применяемые Доменом Саша Лишин, позволяют производить розовые вина очень красивого цвета без ущерба для яркого вкуса, при винификации сводя к минимуму контакт с виноградной кожицей и исключив воздействие кислорода. Розовые вина Домена высоко ценит и рекомендует эксперт Джансис Робинсон, называя их "лучшими розовыми винами, встречавшимися на моем пути".Урожай для "Whispering Angel" собирается ранним утром только вручную в небольшие ящики. Виноград сортируется вручную и с помощью электроники 3 раза. После дестеблирования и дробления производится 2-х дневная мацерация при 10°C для наиболее полного извлечения цвета и аромата. Затем применяется прессование и ферментация в стальных резервуарах при температуре 17 °C. Выдержка на осадке с регулярным баттонажем два раза в неделю длится 8 месяцев.Шато д'Эсклан располагается в живописной местности, в двадцати километрах северо-восточнее древнеримского города Фрейус на Средиземноморском побережье. Первые упоминания об этих землях относятся к временам галлов, тогда эти места использовались в качестве дозорного пункта, чтобы оберегать земли от набегов. Современное здание Шато построено на фундаменте самого старого поместья в регионе, дарованного местному дворянину Жирару де Вильневу еще в 1201 году. Де Вильневы владели этими землями еще долгие столетия. Современное здание сооружено по модели тосканской виллы XIX века. С этого момента поместье несколько раз меняло хозяев, а во время Второй Мировой Войны его захватили немцы.  Нынешний хозяин Шато, Саша Лишин (сын знаменитого Алексиса Лишина, представителя первой волны русской эмиграции, наиболее влиятельной фигуры в мире французского виноделия 20 века), заново открывает традиции виноделия на 267 гектарах этой необыкновенной земли. Для создания великолепных вин, не уступающих по качеству другим винам Прованса, Саша пригласил старого друга семьи Патрика Леона, который недавно оставил пост главного винодела шато Мутон-Ротшильд. Вместе они разработали линейку розовых вин, не уступающих друг другу в качестве, винифицированных по бургундским технологиям.

Вино глубокого темно-красного цвета с фиолетовыми отражениями.

Вкус вина плотный, насыщенный, фруктовый, сбалансированный, с округлыми танинами и длительным послевкусием.

В концентрированном аромате вина преобладают ноты малины, сливы, черной вишни, розовых лепестков, фиалки и шафрана.

Вино превосходно подойдет к блюдам из тунца, курице-гриль и красному мясу.

Вино глубокого темно-красного цвета с фиолетовыми отражениями.

Вкус вина плотный, насыщенный, фруктовый, сбалансированный, с округлыми танинами и длительным послевкусием.

В концентрированном аромате вина преобладают ноты малины, сливы, черной вишни, розовых лепестков, фиалки и шафрана.

Вино превосходно подойдет к блюдам из тунца, курице-гриль и красному мясу.

У вина бледно-лососевый цвет с едва уловимыми розовыми бликами.

Вкус вина чистый, элегантный и приятный, с фруктово-ягодными акцентами и яркой кислинкой в послевкусии.

Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот малины, вишни и минералов.

Вино прекрасно в сочетании с легкими салатами и холодными мясными закусками.

Вино "Уисперин Энджел" ("Шепчущий Ангел") является частью линейки розовых вин Шато д'Эсклан. Можно сказать, что все розовые вина замка даже имеют свою иерархию и родословную. Эта семья великолепных розовых вин состоит из прекрасного "ребенка" Whispering Angel, превосходной "матери" Esclans, доброй "бабушки" Les Clans и блистательной "прабабушки" Garrus. В отличие от "обычных" розовых вин региона вина Шато д'Эсклан ближе по стилю и методу производства к бургундским. "Уисперин Энджел" обладает удивительной кремовой текстурой, превосходным балансом и концентрацией. Высокие технологии, применяемые Доменом Саша Лишин, позволяют производить розовые вина очень красивого цвета без ущерба для яркого вкуса, при винификации сводя к минимуму контакт с виноградной кожицей и исключив воздействие кислорода. Розовые вина Домена высоко ценит и рекомендует эксперт Джансис Робинсон, называя их "лучшими розовыми винами, встречавшимися на моем пути".Урожай для "Whispering Angel" собирается ранним утром только вручную в небольшие ящики. Виноград сортируется вручную и с помощью электроники 3 раза. После дестеблирования и дробления производится 2-х дневная мацерация при 10°C для наиболее полного извлечения цвета и аромата. Затем применяется прессование и ферментация в стальных резервуарах при температуре 17 °C. Выдержка на осадке с регулярным баттонажем два раза в неделю длится 8 месяцев.Шато д'Эсклан располагается в живописной местности, в двадцати километрах северо-восточнее древнеримского города Фрейус на Средиземноморском побережье. Первые упоминания об этих землях относятся к временам галлов, тогда эти места использовались в качестве дозорного пункта, чтобы оберегать земли от набегов. Современное здание Шато построено на фундаменте самого старого поместья в регионе, дарованного местному дворянину Жирару де Вильневу еще в 1201 году. Де Вильневы владели этими землями еще долгие столетия. Современное здание сооружено по модели тосканской виллы XIX века. С этого момента поместье несколько раз меняло хозяев, а во время Второй Мировой Войны его захватили немцы.  Нынешний хозяин Шато, Саша Лишин (сын знаменитого Алексиса Лишина, представителя первой волны русской эмиграции, наиболее влиятельной фигуры в мире французского виноделия 20 века), заново открывает традиции виноделия на 267 гектарах этой необыкновенной земли. Для создания великолепных вин, не уступающих по качеству другим винам Прованса, Саша пригласил старого друга семьи Патрика Леона, который недавно оставил пост главного винодела шато Мутон-Ротшильд. Вместе они разработали линейку розовых вин, не уступающих друг другу в качестве, винифицированных по бургундским технологиям.

У вина бледно-лососевый цвет с едва уловимыми розовыми бликами.

Вкус вина чистый, элегантный и приятный, с фруктово-ягодными акцентами и яркой кислинкой в послевкусии.

Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот малины, вишни и минералов.

Вино прекрасно в сочетании с легкими салатами и холодными мясными закусками.

Вино "Уисперин Энджел" ("Шепчущий Ангел") является частью линейки розовых вин Шато д'Эсклан. Можно сказать, что все розовые вина замка даже имеют свою иерархию и родословную. Эта семья великолепных розовых вин состоит из прекрасного "ребенка" Whispering Angel, превосходной "матери" Esclans, доброй "бабушки" Les Clans и блистательной "прабабушки" Garrus. В отличие от "обычных" розовых вин региона вина Шато д'Эсклан ближе по стилю и методу производства к бургундским. "Уисперин Энджел" обладает удивительной кремовой текстурой, превосходным балансом и концентрацией. Высокие технологии, применяемые Доменом Саша Лишин, позволяют производить розовые вина очень красивого цвета без ущерба для яркого вкуса, при винификации сводя к минимуму контакт с виноградной кожицей и исключив воздействие кислорода. Розовые вина Домена высоко ценит и рекомендует эксперт Джансис Робинсон, называя их "лучшими розовыми винами, встречавшимися на моем пути".Урожай для "Whispering Angel" собирается ранним утром только вручную в небольшие ящики. Виноград сортируется вручную и с помощью электроники 3 раза. После дестеблирования и дробления производится 2-х дневная мацерация при 10°C для наиболее полного извлечения цвета и аромата. Затем применяется прессование и ферментация в стальных резервуарах при температуре 17 °C. Выдержка на осадке с регулярным баттонажем два раза в неделю длится 8 месяцев.Шато д'Эсклан располагается в живописной местности, в двадцати километрах северо-восточнее древнеримского города Фрейус на Средиземноморском побережье. Первые упоминания об этих землях относятся к временам галлов, тогда эти места использовались в качестве дозорного пункта, чтобы оберегать земли от набегов. Современное здание Шато построено на фундаменте самого старого поместья в регионе, дарованного местному дворянину Жирару де Вильневу еще в 1201 году. Де Вильневы владели этими землями еще долгие столетия. Современное здание сооружено по модели тосканской виллы XIX века. С этого момента поместье несколько раз меняло хозяев, а во время Второй Мировой Войны его захватили немцы.  Нынешний хозяин Шато, Саша Лишин (сын знаменитого Алексиса Лишина, представителя первой волны русской эмиграции, наиболее влиятельной фигуры в мире французского виноделия 20 века), заново открывает традиции виноделия на 267 гектарах этой необыкновенной земли. Для создания великолепных вин, не уступающих по качеству другим винам Прованса, Саша пригласил старого друга семьи Патрика Леона, который недавно оставил пост главного винодела шато Мутон-Ротшильд. Вместе они разработали линейку розовых вин, не уступающих друг другу в качестве, винифицированных по бургундским технологиям.