Вино Пойяк, Лангедок-Руссийон и Алентежу, Страница 35

Вино палево-золотистого цвета.

Вино имеет сбалансированный, слегка агрессивный вкус с оттенками лесных орехов.

Вино обладает насыщенным ароматом с нотами абрикоса, персиков и экзотических фруктов.

Вино прекрасно подходит к рыбе, белому мясу, суши и морепродуктам.

Вино палево-золотистого цвета.

Вино имеет сбалансированный, слегка агрессивный вкус с оттенками лесных орехов.

Вино обладает насыщенным ароматом с нотами абрикоса, персиков и экзотических фруктов.

Вино прекрасно подходит к рыбе, белому мясу, суши и морепродуктам.

Палево-золотистого цвета.

Шардоне 2009 года обладает гармоничным балансом и маслянистым, насыщенным вкусом, в котором соблазнительные тона белых фруктов переплетаются с легкими нотками фундука и мёда.

Насыщенный аромат раскрывается душистыми нотами персика, абрикоса, экзотических фруктов, к которым добавляются теплые тона мёда, пряностей и пчелиного воска.

Шардоне прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктов, белого мяса птицы, а также мягкими сырами.

Винный Дом Кордье основан в Бордо в 1886 году. С того времени он стремительно развивался как негоциант, а с 1917 года еще как производитель вин и владелец виноградников. Сейчас сложно найти уголок мира, где не была бы представлена продукция Дома Кордье, а главными приоритетами при изготовлении вин является соблюдение равновесия между традиционными и современными технологиями, а также экологичность продукции. Шардоне – одно из самых популярных вин во всем мире, причем не только среди любителей, начинающих открывать для себя всю прелесть букета и вкуса белых вин, но и среди искушенных гурманов и изысканных ценителей вин. По мнению опытных виноделов, Шардоне практически невозможно испортить, т.к.одноименный сорт винограда, из которого оно создается, практически не меняет своих качеств и свойств при производстве вина. Даже такие сложные процессы, как центрифугирование, мацерация, ферментация, продолжительная выдержка в дубовых бочках и шампанизация, практически не изменяют первоначальных свойств ягоды, оставляя в Шардоне все самое лучшее, что виноград вобрал в себя во время вызревания. Попробуйте Шардоне 2009 года от Кордье, и Вы сами сможете в этом убедится, поддавшись очарованию фруктово-ореховых нот этого изумительного вина.

Палево-золотистого цвета.

Шардоне 2009 года обладает гармоничным балансом и маслянистым, насыщенным вкусом, в котором соблазнительные тона белых фруктов переплетаются с легкими нотками фундука и мёда.

Насыщенный аромат раскрывается душистыми нотами персика, абрикоса, экзотических фруктов, к которым добавляются теплые тона мёда, пряностей и пчелиного воска.

Шардоне прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктов, белого мяса птицы, а также мягкими сырами.

Винный Дом Кордье основан в Бордо в 1886 году. С того времени он стремительно развивался как негоциант, а с 1917 года еще как производитель вин и владелец виноградников. Сейчас сложно найти уголок мира, где не была бы представлена продукция Дома Кордье, а главными приоритетами при изготовлении вин является соблюдение равновесия между традиционными и современными технологиями, а также экологичность продукции. Шардоне – одно из самых популярных вин во всем мире, причем не только среди любителей, начинающих открывать для себя всю прелесть букета и вкуса белых вин, но и среди искушенных гурманов и изысканных ценителей вин. По мнению опытных виноделов, Шардоне практически невозможно испортить, т.к.одноименный сорт винограда, из которого оно создается, практически не меняет своих качеств и свойств при производстве вина. Даже такие сложные процессы, как центрифугирование, мацерация, ферментация, продолжительная выдержка в дубовых бочках и шампанизация, практически не изменяют первоначальных свойств ягоды, оставляя в Шардоне все самое лучшее, что виноград вобрал в себя во время вызревания. Попробуйте Шардоне 2009 года от Кордье, и Вы сами сможете в этом убедится, поддавшись очарованию фруктово-ореховых нот этого изумительного вина.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина элегантный, с округлыми танинами и яркими нотами спелых черных ягод, с длительным послевкусием.

Аромат вина яркий, с нотами черной смородины и пряными оттенками перца и лакрицы.

Вино гармонично сочетается со многими основными блюдами, мясными блюдами, дичь, жаркое.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина элегантный, с округлыми танинами и яркими нотами спелых черных ягод, с длительным послевкусием.

Аромат вина яркий, с нотами черной смородины и пряными оттенками перца и лакрицы.

Вино гармонично сочетается со многими основными блюдами, мясными блюдами, дичь, жаркое.

Вино насыщенного темно-красного цвета с рубиновыми отблесками.

Вино обладает насыщенным и прекрасно сбалансированным вкусом с длительным послевкусием.

В аромате вина ощущаются нотки спелых фруктов и пряностей.

Вино гармонично сочетается со многими основными блюдами, мясными блюдами, дичь, жаркое.

Chateau  de Fourques — это превосходное красное вино, изготовленное из купажа двух сортов винограда. Потенциал хранения вина составляет не менее 5 лет.Винодельня, производящая вино Шато Фурк, принадлежит компании Треш, владеющей рядом небольших винных хозяйств в Бургундии. Девиз компании — "Вино — наша страсть". Изучив потребности рынка и освоив самые передовые технологии, компания Tresh предлагает сегодня широкий диапазон продукции безукоризненного качества, которое подтверждено международным "Сертификатом Безопасности" самого высшего четвертого уровня. Вина компании экспортируются в более чем 30 стран мира.

Вино насыщенного темно-красного цвета с рубиновыми отблесками.

Вино обладает насыщенным и прекрасно сбалансированным вкусом с длительным послевкусием.

В аромате вина ощущаются нотки спелых фруктов и пряностей.

Вино гармонично сочетается со многими основными блюдами, мясными блюдами, дичь, жаркое.

Chateau  de Fourques — это превосходное красное вино, изготовленное из купажа двух сортов винограда. Потенциал хранения вина составляет не менее 5 лет.Винодельня, производящая вино Шато Фурк, принадлежит компании Треш, владеющей рядом небольших винных хозяйств в Бургундии. Девиз компании — "Вино — наша страсть". Изучив потребности рынка и освоив самые передовые технологии, компания Tresh предлагает сегодня широкий диапазон продукции безукоризненного качества, которое подтверждено международным "Сертификатом Безопасности" самого высшего четвертого уровня. Вина компании экспортируются в более чем 30 стран мира.

Вино демонстрирует глубокий вишнево-красный цвет.

Вкус вина приятный, гармоничный, средней насыщенности, с фруктово-пряными акцентами. Свежая кислотность придает питкость, а зрелые танины подчеркивают тона спелых фруктов и украшают изящную отделку.

Насыщенный аромат вина раскрывается оттенками красных и темных ягод, сладких специй и пряностей.

Вино является прекрасным дополнением к мясу на гриле, жареному мясу и сырам.

"Cellier des Vicomtes" Rouge, Pays d'Oc IGP — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Гренаш и Сира, которые выращиваются на виноградниках региона Лангедок, где усыпанная округлыми камнями земля долго сохраняет тепло, что придает вину глубину и насыщенный цвет. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды деликатно прессуют таким образом, чтобы сохранить антоцианы, влияющие на насыщенность цвета. Винификация проходит традиционным методом, используемым для красных сортов винограда, в стальных чанах при строго контролируемой температуре. Вино выдерживается в тех же емкостях непродолжительное время. Вино является прекрасным дополнением к мясу на гриле, жареному мясу и сырам.

Вино демонстрирует глубокий вишнево-красный цвет.

Вкус вина приятный, гармоничный, средней насыщенности, с фруктово-пряными акцентами. Свежая кислотность придает питкость, а зрелые танины подчеркивают тона спелых фруктов и украшают изящную отделку.

Насыщенный аромат вина раскрывается оттенками красных и темных ягод, сладких специй и пряностей.

Вино является прекрасным дополнением к мясу на гриле, жареному мясу и сырам.

"Cellier des Vicomtes" Rouge, Pays d'Oc IGP — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Гренаш и Сира, которые выращиваются на виноградниках региона Лангедок, где усыпанная округлыми камнями земля долго сохраняет тепло, что придает вину глубину и насыщенный цвет. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды деликатно прессуют таким образом, чтобы сохранить антоцианы, влияющие на насыщенность цвета. Винификация проходит традиционным методом, используемым для красных сортов винограда, в стальных чанах при строго контролируемой температуре. Вино выдерживается в тех же емкостях непродолжительное время. Вино является прекрасным дополнением к мясу на гриле, жареному мясу и сырам.

Цвет вина приятный нежно-золотистый.

Вино демонстрирует насыщенный сортовой вкус.

В сложном аромате вина преобладают яркие ноты манго и цитрусов, дополненные легким оттенком самшита.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами и рыбными блюдами.

Sauvignon, Saint-Chinian Pays d'Oc IGP — белое вино, созданное из винограда Совиньон Блан, произрастающего на плантациях престижного апелласьона Сен-Шиньян. Виноградники, расположенные в предгорьях Севенн, рождают вина с ярким характером. Вино "Sauvignon" обладает насыщенным сортовым вкусом и нежным живым букетом, в котором органично переплелись тропические, хвойные и цитрусовые ноты. Напиток составит прекрасную пару белой рыбе, запеченной на гриле или в духовке, и морепродуктам.

Les grands vins du Saint-Chinian — союз винодельческих кооперативов многообещающего и перспективного региона Франции — Лангедок-Руссильон. Для апелласьона Сен-Шиньян, где производятся вина, характерно уникальное разнообразие почв. Именно сланцы и красная глина придают вину, созданному на винодельнях союза, насыщенный гармоничный аромат и сложную структуру. Благодаря строгому соблюдению классической технологии виноградарства и разделению производства по сортам, винодельческие кооперативы, входящие в союз, производят вина отменного качества.

Цвет вина приятный нежно-золотистый.

Вино демонстрирует насыщенный сортовой вкус.

В сложном аромате вина преобладают яркие ноты манго и цитрусов, дополненные легким оттенком самшита.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами и рыбными блюдами.

Sauvignon, Saint-Chinian Pays d'Oc IGP — белое вино, созданное из винограда Совиньон Блан, произрастающего на плантациях престижного апелласьона Сен-Шиньян. Виноградники, расположенные в предгорьях Севенн, рождают вина с ярким характером. Вино "Sauvignon" обладает насыщенным сортовым вкусом и нежным живым букетом, в котором органично переплелись тропические, хвойные и цитрусовые ноты. Напиток составит прекрасную пару белой рыбе, запеченной на гриле или в духовке, и морепродуктам.

Les grands vins du Saint-Chinian — союз винодельческих кооперативов многообещающего и перспективного региона Франции — Лангедок-Руссильон. Для апелласьона Сен-Шиньян, где производятся вина, характерно уникальное разнообразие почв. Именно сланцы и красная глина придают вину, созданному на винодельнях союза, насыщенный гармоничный аромат и сложную структуру. Благодаря строгому соблюдению классической технологии виноградарства и разделению производства по сортам, винодельческие кооперативы, входящие в союз, производят вина отменного качества.

Вино обладает светло-соломенным цветом с золотистыми переливами.

Вино имеет превосходно сбалансированный, фруктовый вкус с приятной кислинкой и слегка заметными минеральными нюансами. Послевкусие вина долгое и освежающее.

Аромату вина присущ утонченный букет, в котором раскрываются тона цитрусовых фруктов, улавливаются ноты белых цветов, персиков, ананаса и зеленых яблок.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам из морепродуктов, рыбы и белого мяса, к козьим сырам, блюдам из спаржи.

Белое сухое вино "La Fleur Amour" Sauvignon Blanc Reserva, Pays d'Oc IGP изготовлено из винограда Совиньон Блан, выращенного и собранного на виноградниках аппелласьона Лангедок, в районе, богатом своими винодельческими традициями. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются винификации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Потенциал вина составляет 2-3 года.

История компании Amiel началась в 1920 году, на данный момент им управляет уже третье поколение семьи. Фирма расположена в южной части Франции в городе Треб, который славится своими богатыми винодельческими традициями. Виноградники раскинулись на живописных холмах аппелласьонов Прованс, Минервуа, Корбьер и Костьер де Ним. Изначально небольшая винодельня превратилась в одного из крупнейших производителей вина во Франции.В широком ассортименте компании есть вина на любой вкус и кошелек. Весь процесс изготовления продукции строго контролируется ведущими специалистами. Ежегодно вина "Амиель" экспортируют в страны Европы, Азии и в Россию.

Вино обладает светло-соломенным цветом с золотистыми переливами.

Вино имеет превосходно сбалансированный, фруктовый вкус с приятной кислинкой и слегка заметными минеральными нюансами. Послевкусие вина долгое и освежающее.

Аромату вина присущ утонченный букет, в котором раскрываются тона цитрусовых фруктов, улавливаются ноты белых цветов, персиков, ананаса и зеленых яблок.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам из морепродуктов, рыбы и белого мяса, к козьим сырам, блюдам из спаржи.

Белое сухое вино "La Fleur Amour" Sauvignon Blanc Reserva, Pays d'Oc IGP изготовлено из винограда Совиньон Блан, выращенного и собранного на виноградниках аппелласьона Лангедок, в районе, богатом своими винодельческими традициями. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются винификации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Потенциал вина составляет 2-3 года.

История компании Amiel началась в 1920 году, на данный момент им управляет уже третье поколение семьи. Фирма расположена в южной части Франции в городе Треб, который славится своими богатыми винодельческими традициями. Виноградники раскинулись на живописных холмах аппелласьонов Прованс, Минервуа, Корбьер и Костьер де Ним. Изначально небольшая винодельня превратилась в одного из крупнейших производителей вина во Франции.В широком ассортименте компании есть вина на любой вкус и кошелек. Весь процесс изготовления продукции строго контролируется ведущими специалистами. Ежегодно вина "Амиель" экспортируют в страны Европы, Азии и в Россию.

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино имеет легкий, элегантный вкус с яркой кислотностью.

Освежающий аромат вина раскрывается нотами черносмородинового листа и цитрусовых фруктов.

Вино станет прекрасным сопровождением к блюдам из белого мяса птицы, рыбы, молодым козьим сырам.

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино имеет легкий, элегантный вкус с яркой кислотностью.

Освежающий аромат вина раскрывается нотами черносмородинового листа и цитрусовых фруктов.

Вино станет прекрасным сопровождением к блюдам из белого мяса птицы, рыбы, молодым козьим сырам.

Вино красно-вишневого цвета.

Пеш Рок Руж Деми Ду - легкое и яркое вино с характерным фруктовым вкусом.

Вино обладает ароматом свежих красных ягод с оттенком вишневой косточки.

Вино великолепно сочетается с паштетами и блюдами из мяса и птицы.

Пеш Рок Руж Деми Ду – легкое красное полусладкое вино отличного качества для ежедневного употребления. Виноград для него выращивают на глинисто-каменистых почвах, где средний возраст лозы около двадцати пяти лет. Все виноградники снабжены специально разработанной ирригационной системой, которая позволяет тщательно контролировать количество воды, получаемой каждой лозой. При производстве вина французские и австралийские виноделы, работающие в хозяйстве, применяют различные техники ассамбляжа, в зависимости от характеристик каждого отдельного сорта. Выдержка проводится непродолжительное время в нейтральных емкостях. Вино можно употреблять ежедневно за обедом или ужином, потенциал хранения – 1 год.В 1999 году, после окончания соглашения о запрете конкуренции, французская винодельческая группа Кастель купила первый винный бизнес Пьера Дегрота - Domaine Virginie (Домен Виржини), расположенный на юге от Безье. Будучи высококвалифицированным виноградарем и основоположником виноделия в регионе Лангедок, Пьер организовал винодельческое хозяйство Domaines Montariol Degroote (Домен Монтариоль Дегрот). Его предыдущее хозяйство – Домен Виржини было первым производителем высококачественных вин наименования Vin de Pays d'Oc. Винодельческие и маркетинговые способности Пьера Дегрота, а также заново открытый потенциал региона Лангедок помогли привлечь крупных негоциантов. Домен Монтариоль Дегрот, как и предыдущий бизнес Пьера, нацелен на создание высококачественных вин, доступных по цене.Хотя Пьер имеет участки в апелласьонах: Минервуа и Кото-де-Лангедок (и даже в таких странах, как Тунис, Чили и Румыния), его виноградники, расположенные в Пеннотье около Каркассона (Лангедок), составляют самую большую часть владений. Благодаря качественной работе на виноградниках рождается прекрасный виноград. В команде Пьера работают опытные и квалифицированные специалисты, результат труда которых иллюстрирует возможности региона Лангедок – производство качественных и доступных по средствам вин.

Вино красно-вишневого цвета.

Пеш Рок Руж Деми Ду - легкое и яркое вино с характерным фруктовым вкусом.

Вино обладает ароматом свежих красных ягод с оттенком вишневой косточки.

Вино великолепно сочетается с паштетами и блюдами из мяса и птицы.

Пеш Рок Руж Деми Ду – легкое красное полусладкое вино отличного качества для ежедневного употребления. Виноград для него выращивают на глинисто-каменистых почвах, где средний возраст лозы около двадцати пяти лет. Все виноградники снабжены специально разработанной ирригационной системой, которая позволяет тщательно контролировать количество воды, получаемой каждой лозой. При производстве вина французские и австралийские виноделы, работающие в хозяйстве, применяют различные техники ассамбляжа, в зависимости от характеристик каждого отдельного сорта. Выдержка проводится непродолжительное время в нейтральных емкостях. Вино можно употреблять ежедневно за обедом или ужином, потенциал хранения – 1 год.В 1999 году, после окончания соглашения о запрете конкуренции, французская винодельческая группа Кастель купила первый винный бизнес Пьера Дегрота - Domaine Virginie (Домен Виржини), расположенный на юге от Безье. Будучи высококвалифицированным виноградарем и основоположником виноделия в регионе Лангедок, Пьер организовал винодельческое хозяйство Domaines Montariol Degroote (Домен Монтариоль Дегрот). Его предыдущее хозяйство – Домен Виржини было первым производителем высококачественных вин наименования Vin de Pays d'Oc. Винодельческие и маркетинговые способности Пьера Дегрота, а также заново открытый потенциал региона Лангедок помогли привлечь крупных негоциантов. Домен Монтариоль Дегрот, как и предыдущий бизнес Пьера, нацелен на создание высококачественных вин, доступных по цене.Хотя Пьер имеет участки в апелласьонах: Минервуа и Кото-де-Лангедок (и даже в таких странах, как Тунис, Чили и Румыния), его виноградники, расположенные в Пеннотье около Каркассона (Лангедок), составляют самую большую часть владений. Благодаря качественной работе на виноградниках рождается прекрасный виноград. В команде Пьера работают опытные и квалифицированные специалисты, результат труда которых иллюстрирует возможности региона Лангедок – производство качественных и доступных по средствам вин.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина сочный, отлично структурированный, с богатыми оттенками черной смородины и вишни, пряными нотками.

Классический аромат вина наполнен нотами красных ягод.

Вино прекрасно сочетается с белым и красным мясом, курицей, индейкой, лазаньей с соусом болоньез, барбекю, сырами, овощными рагу.

На солнечных виноградниках Лангедока выращивается прекрасный виноград сорта Каберне Совиньон, из которого производится доступное и открытое, выполненное в легком питьевом стиле вино "Saint Marc" Reserve Cabernet Sauvignon с классическим ягодным ароматом и сочным фруктовым вкусом. Les Vignobles Foncalieu представляет собой большой кооператив, объединяющий 1200 членов и производящий вина по всему Лангедоку, в том числе и на территории Минервуа. Несмотря на большое количество мелких фермеров, работающих самостоятельно на своих виноградниках, кооператив разработал единую программу, направленную на улучшение качества выращиваемого винограда и выпускаемого вина. Был введен жесткий контроль по высаживанию определенных сортов винограда и по их обработке. Уборка урожая осуществляется машинным способом, но перед поступлением на винный завод все ягоды проходят тщательный отбор.В 2012 году кооператив Фонкалье получил звание лучшего коллективного объединения, выпускающего большой ассортимент продукции. Кооператив и дальше стремится создавать уникальные высококачественные вина, чтобы стать лучшим в своем сегменте производства.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина сочный, отлично структурированный, с богатыми оттенками черной смородины и вишни, пряными нотками.

Классический аромат вина наполнен нотами красных ягод.

Вино прекрасно сочетается с белым и красным мясом, курицей, индейкой, лазаньей с соусом болоньез, барбекю, сырами, овощными рагу.

На солнечных виноградниках Лангедока выращивается прекрасный виноград сорта Каберне Совиньон, из которого производится доступное и открытое, выполненное в легком питьевом стиле вино "Saint Marc" Reserve Cabernet Sauvignon с классическим ягодным ароматом и сочным фруктовым вкусом. Les Vignobles Foncalieu представляет собой большой кооператив, объединяющий 1200 членов и производящий вина по всему Лангедоку, в том числе и на территории Минервуа. Несмотря на большое количество мелких фермеров, работающих самостоятельно на своих виноградниках, кооператив разработал единую программу, направленную на улучшение качества выращиваемого винограда и выпускаемого вина. Был введен жесткий контроль по высаживанию определенных сортов винограда и по их обработке. Уборка урожая осуществляется машинным способом, но перед поступлением на винный завод все ягоды проходят тщательный отбор.В 2012 году кооператив Фонкалье получил звание лучшего коллективного объединения, выпускающего большой ассортимент продукции. Кооператив и дальше стремится создавать уникальные высококачественные вина, чтобы стать лучшим в своем сегменте производства.

Вино яркого цитринного цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина сбалансированный, с мягкой текстурой, нотами спелых тропических фруктов и стойким, длительным послевкусием с прекрасным ощущением свежести.

Интенсивный аромат вина наполнен оттенками тропических фруктов и легкими цветочными нотками.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами и блюдами из рыбы.

Белое сухое вино "Convento da Vila" изготавливается из трех автохтонных сортов винограда: Роупейру, Рабо де Овелья и Фернау Пиреш. Сбор урожая обычно начинается в конце августа, в ночные часы — при помощи комбайна, а утром — вручную. На винодельне виноград немедленно отделяется от плодоножек и прессуется, полученное сусло отстаивается в течение суток, сохраняя при этом всю свежесть и сортовые фруктовые характеристики. Брожение проводится при контролируемой температуре 18 ºC. Затем вино выдерживается минимум 4 месяца в резервуарах из нержавеющей стали, фильтруется и разливается в бутылки. "Конвенто да Вила" Бранко следует употреблять молодым, в течение 2-х лет после выпуска.

Основанный в 1955 году кооператив Adega De Borba стал первым из винодельческих предприятий в регионе Алентежу, который был организован общественной организацией "Junta Nacional do Vinho". На то время организация контролировала производство вина в Португалии, прилагая все усилия для популяризации виноделия. Если бы не ее деятельность, то, возможно, виноделие, как вид сельскохозяйственной деятельности, совсем исчезло бы из региона Алентежу, поскольку все силы государства были брошены на поддержку производителей зерновых культур. Около 30 лет, преодолевая постоянное сопротивление и встречая поддержку только со стороны природных и погодных условий, кооператив Adega De Borba совершил невозможное — потенциал региона был по достоинству оценен и нашел своих потребителей. Производство качественного вина в те годы ассоциировалось с крупными винными погребами, поэтому решение объединения виноделов стало действительно спасительной идеей. Вместе было легче приобрести высокотехнологичное оборудование и с успехом применять новые технологии. Эйфория, которую виноделие в Алентежу переживает последние несколько лет, является результатом долгой и кропотливой работы как на виноградниках, так и на винодельнях Adega De Borba.В настоящее время кооператив объединяет 300 хозяйств, чьи виноградники покрывают вместе более 2000 гектаров, 70% из которых засажено красными сортами винограда и 30% — белыми. Члены кооператива внедряют методы, которые помогают улучшить энергоэффективность, эффективность в управлении водными ресурсами и управлении отходами. Новый винный завод, открытый в 2013 году, был построен с учетом требований к охране окружающей среды. Его продукция составляет 42% национального винного рынка Португалии.

Вино яркого цитринного цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина сбалансированный, с мягкой текстурой, нотами спелых тропических фруктов и стойким, длительным послевкусием с прекрасным ощущением свежести.

Интенсивный аромат вина наполнен оттенками тропических фруктов и легкими цветочными нотками.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами и блюдами из рыбы.

Белое сухое вино "Convento da Vila" изготавливается из трех автохтонных сортов винограда: Роупейру, Рабо де Овелья и Фернау Пиреш. Сбор урожая обычно начинается в конце августа, в ночные часы — при помощи комбайна, а утром — вручную. На винодельне виноград немедленно отделяется от плодоножек и прессуется, полученное сусло отстаивается в течение суток, сохраняя при этом всю свежесть и сортовые фруктовые характеристики. Брожение проводится при контролируемой температуре 18 ºC. Затем вино выдерживается минимум 4 месяца в резервуарах из нержавеющей стали, фильтруется и разливается в бутылки. "Конвенто да Вила" Бранко следует употреблять молодым, в течение 2-х лет после выпуска.

Основанный в 1955 году кооператив Adega De Borba стал первым из винодельческих предприятий в регионе Алентежу, который был организован общественной организацией "Junta Nacional do Vinho". На то время организация контролировала производство вина в Португалии, прилагая все усилия для популяризации виноделия. Если бы не ее деятельность, то, возможно, виноделие, как вид сельскохозяйственной деятельности, совсем исчезло бы из региона Алентежу, поскольку все силы государства были брошены на поддержку производителей зерновых культур. Около 30 лет, преодолевая постоянное сопротивление и встречая поддержку только со стороны природных и погодных условий, кооператив Adega De Borba совершил невозможное — потенциал региона был по достоинству оценен и нашел своих потребителей. Производство качественного вина в те годы ассоциировалось с крупными винными погребами, поэтому решение объединения виноделов стало действительно спасительной идеей. Вместе было легче приобрести высокотехнологичное оборудование и с успехом применять новые технологии. Эйфория, которую виноделие в Алентежу переживает последние несколько лет, является результатом долгой и кропотливой работы как на виноградниках, так и на винодельнях Adega De Borba.В настоящее время кооператив объединяет 300 хозяйств, чьи виноградники покрывают вместе более 2000 гектаров, 70% из которых засажено красными сортами винограда и 30% — белыми. Члены кооператива внедряют методы, которые помогают улучшить энергоэффективность, эффективность в управлении водными ресурсами и управлении отходами. Новый винный завод, открытый в 2013 году, был построен с учетом требований к охране окружающей среды. Его продукция составляет 42% национального винного рынка Португалии.

Вино чистого, ярко выраженного рубинового цвета.

Вкус вина приятный, фруктовый, слегка терпкий, с гладкой текстурой, сбалансированными танинами , привлекательными оттенками клубники и спелых фруктов.

Аромат вина наполнен тонами диких и красных фруктов, украшенных легкими травянистыми нюансами.

Вино рекомендуется подавать с жареным или приготовленным на гриле мясом и сырами.

Красное вино "Convento da Vila" имеет узнаваемый португальский характер, но в современной интерпретации. Оно изготовлено из местных сортов винограда: Арагонеш, Турига Франка, Тринкадейра и Каштелау, которые собираются в начале сентября. На винодельне плоды очищаются от плодоножек и измельчаются. Процесс ферментации проходит при контролируемой температуре 25 ºC. В течение этого периода осуществляется семидневная мацерация для оптимизации извлечения цвета, ароматов и вкусов. Затем следует яблочно-молочное брожение, необходимое для мягкости вина. После стабилизации в резервуарах из нержавеющей стали вино фильтруется и разливается в бутылки весной следующего года. "Конвенто да Вила" Тинто следует употреблять молодым в течение 2-3 лет.

Основанный в 1955 году кооператив Adega De Borba стал первым из винодельческих предприятий в регионе Алентежу, который был организован общественной организацией "Junta Nacional do Vinho". На то время организация контролировала производство вина в Португалии, прилагая все усилия для популяризации виноделия. Если бы не ее деятельность, то, возможно, виноделие, как вид сельскохозяйственной деятельности, совсем исчезло бы из региона Алентежу, поскольку все силы государства были брошены на поддержку производителей зерновых культур. Около 30 лет, преодолевая постоянное сопротивление и встречая поддержку только со стороны природных и погодных условий, кооператив Adega De Borba совершил невозможное — потенциал региона был по достоинству оценен и нашел своих потребителей. Производство качественного вина в те годы ассоциировалось с крупными винными погребами, поэтому решение объединения виноделов стало действительно спасительной идеей. Вместе было легче приобрести высокотехнологичное оборудование и с успехом применять новые технологии. Эйфория, которую виноделие в Алентежу переживает последние несколько лет, является результатом долгой и кропотливой работы как на виноградниках, так и на винодельнях Adega De Borba.В настоящее время кооператив объединяет 300 хозяйств, чьи виноградники покрывают вместе более 2000 гектаров, 70% из которых засажено красными сортами винограда и 30% — белыми. Члены кооператива внедряют методы, которые помогают улучшить энергоэффективность, эффективность в управлении водными ресурсами и управлении отходами. Новый винный завод, открытый в 2013 году, был построен с учетом требований к охране окружающей среды. Его продукция составляет 42% национального винного рынка Португалии.

Вино чистого, ярко выраженного рубинового цвета.

Вкус вина приятный, фруктовый, слегка терпкий, с гладкой текстурой, сбалансированными танинами , привлекательными оттенками клубники и спелых фруктов.

Аромат вина наполнен тонами диких и красных фруктов, украшенных легкими травянистыми нюансами.

Вино рекомендуется подавать с жареным или приготовленным на гриле мясом и сырами.

Красное вино "Convento da Vila" имеет узнаваемый португальский характер, но в современной интерпретации. Оно изготовлено из местных сортов винограда: Арагонеш, Турига Франка, Тринкадейра и Каштелау, которые собираются в начале сентября. На винодельне плоды очищаются от плодоножек и измельчаются. Процесс ферментации проходит при контролируемой температуре 25 ºC. В течение этого периода осуществляется семидневная мацерация для оптимизации извлечения цвета, ароматов и вкусов. Затем следует яблочно-молочное брожение, необходимое для мягкости вина. После стабилизации в резервуарах из нержавеющей стали вино фильтруется и разливается в бутылки весной следующего года. "Конвенто да Вила" Тинто следует употреблять молодым в течение 2-3 лет.

Основанный в 1955 году кооператив Adega De Borba стал первым из винодельческих предприятий в регионе Алентежу, который был организован общественной организацией "Junta Nacional do Vinho". На то время организация контролировала производство вина в Португалии, прилагая все усилия для популяризации виноделия. Если бы не ее деятельность, то, возможно, виноделие, как вид сельскохозяйственной деятельности, совсем исчезло бы из региона Алентежу, поскольку все силы государства были брошены на поддержку производителей зерновых культур. Около 30 лет, преодолевая постоянное сопротивление и встречая поддержку только со стороны природных и погодных условий, кооператив Adega De Borba совершил невозможное — потенциал региона был по достоинству оценен и нашел своих потребителей. Производство качественного вина в те годы ассоциировалось с крупными винными погребами, поэтому решение объединения виноделов стало действительно спасительной идеей. Вместе было легче приобрести высокотехнологичное оборудование и с успехом применять новые технологии. Эйфория, которую виноделие в Алентежу переживает последние несколько лет, является результатом долгой и кропотливой работы как на виноградниках, так и на винодельнях Adega De Borba.В настоящее время кооператив объединяет 300 хозяйств, чьи виноградники покрывают вместе более 2000 гектаров, 70% из которых засажено красными сортами винограда и 30% — белыми. Члены кооператива внедряют методы, которые помогают улучшить энергоэффективность, эффективность в управлении водными ресурсами и управлении отходами. Новый винный завод, открытый в 2013 году, был построен с учетом требований к охране окружающей среды. Его продукция составляет 42% национального винного рынка Португалии.

Вино имеет рубиново-красный цвет.

Вкус вина сбалансированный, легкий, с хорошей танинной структурой и фруктовыми оттенками в сладковатом послевкусии.

В аромате вина чувствуются ноты зрелых фруктов и пряностей.

Вино отлично подойдет к приготовленному на гриле мясу, сырам, фруктам.

"Le Noble de France" Rouge Demi Doux — красное полусладкое столовое вино, созданное из купажа европейских и французских сортов винограда. Вино производится по традиционной технологии изготовления натуральных полусладких вин. Рекомендуется пить молодым или хранить не более двух-трех лет.Компания Les Domaines Montariol Degroote была создана Пьером Дегрот, имеющим репутацию истинного новатора, и семьей Монтариоль (экс-владельцы "Les Domaines Virginie"). Компанию ценят и отмечают как одну из лучших в производстве качественных вин Лангедок-Руссильона. Владельцам принадлежит 540 гектаров виноградников в регионе: Domaine Virginie la Grange, Domaine Bosquet, Domaine Galetis, Domaine des Fontaines, Domaine Rivoire, Domaine Ribaute, Domaine Lalande. Также компания владеет 350 гектарами виноградников в Тунисе (AOC Mornag) и 175 гектарами в Румынии (AOC Dealu Маре). Сильной стороной Пьера Дегрот, наряду с мастерством энолога и страстной преданностью земле, является отличное знание маркетинга и экспортных рынков, что позволяет ему выгодно отличаться от других виноделов, будучи в состоянии предвидеть эволюцию потребления вина.

Вино имеет рубиново-красный цвет.

Вкус вина сбалансированный, легкий, с хорошей танинной структурой и фруктовыми оттенками в сладковатом послевкусии.

В аромате вина чувствуются ноты зрелых фруктов и пряностей.

Вино отлично подойдет к приготовленному на гриле мясу, сырам, фруктам.

"Le Noble de France" Rouge Demi Doux — красное полусладкое столовое вино, созданное из купажа европейских и французских сортов винограда. Вино производится по традиционной технологии изготовления натуральных полусладких вин. Рекомендуется пить молодым или хранить не более двух-трех лет.Компания Les Domaines Montariol Degroote была создана Пьером Дегрот, имеющим репутацию истинного новатора, и семьей Монтариоль (экс-владельцы "Les Domaines Virginie"). Компанию ценят и отмечают как одну из лучших в производстве качественных вин Лангедок-Руссильона. Владельцам принадлежит 540 гектаров виноградников в регионе: Domaine Virginie la Grange, Domaine Bosquet, Domaine Galetis, Domaine des Fontaines, Domaine Rivoire, Domaine Ribaute, Domaine Lalande. Также компания владеет 350 гектарами виноградников в Тунисе (AOC Mornag) и 175 гектарами в Румынии (AOC Dealu Маре). Сильной стороной Пьера Дегрот, наряду с мастерством энолога и страстной преданностью земле, является отличное знание маркетинга и экспортных рынков, что позволяет ему выгодно отличаться от других виноделов, будучи в состоянии предвидеть эволюцию потребления вина.

Вино имеет гранатово-красный цвет.

Вкус вина очень фруктовый, легкий, питкий и сочный.

В элегантном аромате вина чувствуются ноты темных фруктов, лакрицы и ванили.

Вино отлично подойдет к утиной грудке, блюдам из белого или красного мяса, легким закускам из мяса и сырам.

"Le Noble de France" Rouge Sec — красное сухое столовое вино, созданное из купажа европейских и французских сортов винограда. Вино производится по традиционной технологии изготовления натуральных сухих вин. Рекомендуется пить молодым или хранить не более двух-трех лет.Компания Les Domaines Montariol Degroote была создана Пьером Дегрот, имеющим репутацию истинного новатора, и семьей Монтариоль (экс-владельцы "Les Domaines Virginie"). Компанию ценят и отмечают как одну из лучших в производстве качественных вин Лангедок-Руссийона. Владельцам принадлежит 540 гектаров виноградников в регионе: Domaine Virginie la Grange, Domaine Bosquet, Domaine Galetis, Domaine des Fontaines, Domaine Rivoire, Domaine Ribaute, Domaine Lalande. Также компания владеет 350 гектарами виноградников в Тунисе (AOC Mornag) и 175 гектарами в Румынии (AOC Dealu Маре). Сильной стороной Пьера Дегрот, наряду с мастерством энолога и страстной преданностью земле, является отличное знание маркетинга и экспортных рынков, что позволяет ему выгодно отличаться от других виноделов, будучи в состоянии предвидеть эволюцию потребления вина.

Вино имеет гранатово-красный цвет.

Вкус вина очень фруктовый, легкий, питкий и сочный.

В элегантном аромате вина чувствуются ноты темных фруктов, лакрицы и ванили.

Вино отлично подойдет к утиной грудке, блюдам из белого или красного мяса, легким закускам из мяса и сырам.

"Le Noble de France" Rouge Sec — красное сухое столовое вино, созданное из купажа европейских и французских сортов винограда. Вино производится по традиционной технологии изготовления натуральных сухих вин. Рекомендуется пить молодым или хранить не более двух-трех лет.Компания Les Domaines Montariol Degroote была создана Пьером Дегрот, имеющим репутацию истинного новатора, и семьей Монтариоль (экс-владельцы "Les Domaines Virginie"). Компанию ценят и отмечают как одну из лучших в производстве качественных вин Лангедок-Руссийона. Владельцам принадлежит 540 гектаров виноградников в регионе: Domaine Virginie la Grange, Domaine Bosquet, Domaine Galetis, Domaine des Fontaines, Domaine Rivoire, Domaine Ribaute, Domaine Lalande. Также компания владеет 350 гектарами виноградников в Тунисе (AOC Mornag) и 175 гектарами в Румынии (AOC Dealu Маре). Сильной стороной Пьера Дегрот, наряду с мастерством энолога и страстной преданностью земле, является отличное знание маркетинга и экспортных рынков, что позволяет ему выгодно отличаться от других виноделов, будучи в состоянии предвидеть эволюцию потребления вина.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино демонстрирует приятный вкус с фруктовыми оттенками.

Аромат вина раскрывается нотами цитрусовых фруктов и цветочными оттенками.

Вино станет прекрасным сопровождением легких закусок, фруктов и сыров.

Белое полусладкое столовое вино "Le Noble de France" Blanc Demi Doux производится из купажа европейских сортов винограда. Урожай тщательно сортируют в момент сбора. Вино производится по традиционной технологии изготовления натуральных полусладких вин. Рекомендуется пить молодым или хранить не более двух-трех лет. Les Domaines Montariol Degroote была создана Пьером Дегрот, имеющим репутацию истинного новатора, и семьей Монтариоль (экс-владельцами "Les Domaines Virginie"). Компанию ценят и отмечают как одну из лучших в производстве качественных вин Лангедок-Руссильона. Владельцам принадлежит 540 гектаров виноградников в Лангедок-Руссильоне: Domaine Virginie la Grange, Domaine Bosquet, Domaine Galetis, Domaine des Fontaines, Domaine Rivoire, Domaine Ribaute, Domaine Lalande. Также компания владеет 350 гектарами виноградников в Тунисе (AOC Mornag) и 175 гектарами в Румынии (AOC Dealu Маре). Сильной стороной Пьера Дегрот, наряду с мастерством энолога и страстной преданности земле, являются великолепные знания маркетинга и экспортных рынков, что позволяет ему выгодно отличаться от других виноделов, будучи в состоянии предвидеть эволюцию потребления вина.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино демонстрирует приятный вкус с фруктовыми оттенками.

Аромат вина раскрывается нотами цитрусовых фруктов и цветочными оттенками.

Вино станет прекрасным сопровождением легких закусок, фруктов и сыров.

Белое полусладкое столовое вино "Le Noble de France" Blanc Demi Doux производится из купажа европейских сортов винограда. Урожай тщательно сортируют в момент сбора. Вино производится по традиционной технологии изготовления натуральных полусладких вин. Рекомендуется пить молодым или хранить не более двух-трех лет. Les Domaines Montariol Degroote была создана Пьером Дегрот, имеющим репутацию истинного новатора, и семьей Монтариоль (экс-владельцами "Les Domaines Virginie"). Компанию ценят и отмечают как одну из лучших в производстве качественных вин Лангедок-Руссильона. Владельцам принадлежит 540 гектаров виноградников в Лангедок-Руссильоне: Domaine Virginie la Grange, Domaine Bosquet, Domaine Galetis, Domaine des Fontaines, Domaine Rivoire, Domaine Ribaute, Domaine Lalande. Также компания владеет 350 гектарами виноградников в Тунисе (AOC Mornag) и 175 гектарами в Румынии (AOC Dealu Маре). Сильной стороной Пьера Дегрот, наряду с мастерством энолога и страстной преданности земле, являются великолепные знания маркетинга и экспортных рынков, что позволяет ему выгодно отличаться от других виноделов, будучи в состоянии предвидеть эволюцию потребления вина.

Вино темно-красного цвета.

Вино обладает богатым, гладким вкусом с тонами слив и длительным послевкусием.

Насыщенный аромат вина наполнен нотами спелых фруктов.

Вино служит превосходным аперитивом, подается к сырам, жареному мясу, барбекю, шашлыку, птице.

Вино темно-красного цвета.

Вино обладает богатым, гладким вкусом с тонами слив и длительным послевкусием.

Насыщенный аромат вина наполнен нотами спелых фруктов.

Вино служит превосходным аперитивом, подается к сырам, жареному мясу, барбекю, шашлыку, птице.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино обладает легким, чистым, нежным, но достаточно насыщенным вкусом с хорошим балансом сладости и кислотности.

В аромате вина преобладают ноты малины, тонкие оттенки миндаля и специй.

Вино хорошо сочетается с приготовленным на гриле мясом, пряными блюдами, барбекю, молодыми сырами и фруктами.

"Maison de Lacroix" Rouge Moelleux — красное полусладкое столовое вино, созданное из красных сортов винограда, выращенных в регионе Лангедок-Руссильон. Винификация сусла проходит по классическому методу создания натуральных полусладких вин, который включает в себя цикл прерванного брожения путем понижения температуры. Вино хорошо сочетается с приготовленным на гриле мясом, пряными блюдами, барбекю, молодыми сырами и фруктами.

Pierre de Montigner — относительно молодая компания, которая была основана в июне 2009 года. Организация явлется акционерным обществом закрытого типа, председатель — Андреас Риплингер. Компания работает в сфере производства и оптовых продажам алкогольных и безалкогольных напитков, минеральной и столовой воды.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино обладает легким, чистым, нежным, но достаточно насыщенным вкусом с хорошим балансом сладости и кислотности.

В аромате вина преобладают ноты малины, тонкие оттенки миндаля и специй.

Вино хорошо сочетается с приготовленным на гриле мясом, пряными блюдами, барбекю, молодыми сырами и фруктами.

"Maison de Lacroix" Rouge Moelleux — красное полусладкое столовое вино, созданное из красных сортов винограда, выращенных в регионе Лангедок-Руссильон. Винификация сусла проходит по классическому методу создания натуральных полусладких вин, который включает в себя цикл прерванного брожения путем понижения температуры. Вино хорошо сочетается с приготовленным на гриле мясом, пряными блюдами, барбекю, молодыми сырами и фруктами.

Pierre de Montigner — относительно молодая компания, которая была основана в июне 2009 года. Организация явлется акционерным обществом закрытого типа, председатель — Андреас Риплингер. Компания работает в сфере производства и оптовых продажам алкогольных и безалкогольных напитков, минеральной и столовой воды.

Вино интенсивного красного цвета.

Patriarche Pinot Noir Vin de pays привлекает содержательным, свежим вкусом с хорошей структурой и приятными танинами.

Вино обладает фруктовым ароматом с нотами черной смородины и малины.

Партиарш Пино Нуар составит отличную компанию блюдам из говядины, курицы, а также овощным салатам.

Вино интенсивного красного цвета.

Patriarche Pinot Noir Vin de pays привлекает содержательным, свежим вкусом с хорошей структурой и приятными танинами.

Вино обладает фруктовым ароматом с нотами черной смородины и малины.

Партиарш Пино Нуар составит отличную компанию блюдам из говядины, курицы, а также овощным салатам.

Вино сочного желтого цвета.

Вкус вина насыщенный, со слегка маслянистой текстурой, сладковатыми фруктовыми нотками и длительным мягким послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами спелых фруктов и цветов, медовыми нюансами.

Вино хорошо сочетается с овощами, сырами, фруктами, десертами.

"Le Maridelle" — линейка моносортовых и купажированных вин из региона Лангедок-Руссильон, прекрасно подходящих для повседневного употребления. Вина достаточно универсальны и сочетаются со многими блюдами. Непродолжительная выдержка вин линейки "Ле Маридель" в резервуарах из нержавеющей стали позволяет сохранить их молодой характер и свежесть. Компанией Paul Sapin, созданной в 1889 году в Божоле, с 1996 года управляет Тьерри Кулон. Он поставил целью не только следование традициям Божоле при производстве вин Франции и Нового Света, но и их розлив по бутылкам небольшого объема. Сегодня компания, набирающая популярность с каждым днем, может предложить широчайший спектр вин и является ведущим производителем вин в бутылках объемом 187 мл и 250 мл. Ежегодно производится около 40 млн бутылок замечательных вин, из них примерно 85% отправляется на экспорт в 37 стран мира. Компания постоянно улучшает качество и расширяет ассортимент своей продукции.

Вино сочного желтого цвета.

Вкус вина насыщенный, со слегка маслянистой текстурой, сладковатыми фруктовыми нотками и длительным мягким послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами спелых фруктов и цветов, медовыми нюансами.

Вино хорошо сочетается с овощами, сырами, фруктами, десертами.

"Le Maridelle" — линейка моносортовых и купажированных вин из региона Лангедок-Руссильон, прекрасно подходящих для повседневного употребления. Вина достаточно универсальны и сочетаются со многими блюдами. Непродолжительная выдержка вин линейки "Ле Маридель" в резервуарах из нержавеющей стали позволяет сохранить их молодой характер и свежесть. Компанией Paul Sapin, созданной в 1889 году в Божоле, с 1996 года управляет Тьерри Кулон. Он поставил целью не только следование традициям Божоле при производстве вин Франции и Нового Света, но и их розлив по бутылкам небольшого объема. Сегодня компания, набирающая популярность с каждым днем, может предложить широчайший спектр вин и является ведущим производителем вин в бутылках объемом 187 мл и 250 мл. Ежегодно производится около 40 млн бутылок замечательных вин, из них примерно 85% отправляется на экспорт в 37 стран мира. Компания постоянно улучшает качество и расширяет ассортимент своей продукции.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина сухой, интенсивный, мягкий, с нотами черных ягод и специй, деликатными танинами и долгим послевкусием.

Элегантный аромат вина состоит из нот черной смородины, оттенков томатов, листьев зеленого болгарского перца и пряных нюансов.

Вино хорошо сочетается с дичью, красным мясом, пастой, сырами.

"Le Maridelle" — линейка моносортовых и купажированных вин из региона Лангедок-Руссильон, прекрасно подходящих для повседневного употребления. Вина достаточно универсальны и сочетаются со многими блюдами. Непродолжительная выдержка вин линейки "Ле Маридель" в резервуарах из нержавеющей стали позволяет сохранить их молодой характер и свежесть. Красное сухое вино "Le Maridelle" Cabernet Sauvignon производится из винограда, выращенного на меловых склонах в регионе Лангедок-Руссильон. Собранный машинным способом и вручную виноград аккуратно прессуется. В винификации применяется новая технология "автоматический пижаж", позволяющая получить максимум пигментных и вкусо-ароматических веществ без переизбытка вяжущих танинов. Алкогольная ферментация проходит в цементных чанах при контролируемой температуре в течение 2-х недель. Компанией Paul Sapin, созданной в 1889 году в Божоле, с 1996 года управляет Тьерри Кулон. Он поставил целью не только следование традициям Божоле при производстве вин Франции и Нового Света, но и их розлив по бутылкам небольшого объема. Сегодня компания, набирающая популярность с каждым днем, может предложить широчайший спектр вин и является ведущим производителем вин в бутылках объемом 187 мл и 250 мл. Ежегодно производится около 40 млн бутылок замечательных вин, из них примерно 85% отправляется на экспорт в 37 стран мира. Компания постоянно улучшает качество и расширяет ассортимент своей продукции.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина сухой, интенсивный, мягкий, с нотами черных ягод и специй, деликатными танинами и долгим послевкусием.

Элегантный аромат вина состоит из нот черной смородины, оттенков томатов, листьев зеленого болгарского перца и пряных нюансов.

Вино хорошо сочетается с дичью, красным мясом, пастой, сырами.

"Le Maridelle" — линейка моносортовых и купажированных вин из региона Лангедок-Руссильон, прекрасно подходящих для повседневного употребления. Вина достаточно универсальны и сочетаются со многими блюдами. Непродолжительная выдержка вин линейки "Ле Маридель" в резервуарах из нержавеющей стали позволяет сохранить их молодой характер и свежесть. Красное сухое вино "Le Maridelle" Cabernet Sauvignon производится из винограда, выращенного на меловых склонах в регионе Лангедок-Руссильон. Собранный машинным способом и вручную виноград аккуратно прессуется. В винификации применяется новая технология "автоматический пижаж", позволяющая получить максимум пигментных и вкусо-ароматических веществ без переизбытка вяжущих танинов. Алкогольная ферментация проходит в цементных чанах при контролируемой температуре в течение 2-х недель. Компанией Paul Sapin, созданной в 1889 году в Божоле, с 1996 года управляет Тьерри Кулон. Он поставил целью не только следование традициям Божоле при производстве вин Франции и Нового Света, но и их розлив по бутылкам небольшого объема. Сегодня компания, набирающая популярность с каждым днем, может предложить широчайший спектр вин и является ведущим производителем вин в бутылках объемом 187 мл и 250 мл. Ежегодно производится около 40 млн бутылок замечательных вин, из них примерно 85% отправляется на экспорт в 37 стран мира. Компания постоянно улучшает качество и расширяет ассортимент своей продукции.

Вино нежно-розового цвета с пурпурными бликами.

Вино поражает чарующим балансом фруктовых оттенков и легких растительных нюансов на фоне деликатной кислотности во вкусе. Сильная минеральность придает вину хорошую питкость и обеспечивает стойкость послевкусия.

Освежающий аромат вина бодрит нотками свежих лесных ягод и красных фруктов.

Вино подается в качестве аперитива, в паре с блюдами средиземноморской кухни, жареным мясом и рыбой, маринованными овощами, пиццей, рататуем.

Виноград сорта Сенсо, который используется для производства розового вина "Les Foncanelles", выращен на солнечных участках региона Pays d’Oc IGT. На примере этого региона можно проследить историю зарождения у людей страсти к виноделию. На протяжении веков он постоянно захватывает в свой плен новых и новых смельчаков, восхищенных богатством природы, благоприятным климатом и духом этой благодатной земли, стремящихся выразить его в своих винах. На сегодняшний день виноградники Пей д'Ок поделены между почти 3000 производителей и признаны Евросоюзом как самостоятельная зона, чья территория определена законодательно. На их землях произрастают всевозможные сорта, собранные со всех уголков Франции. Виноград собирают по достижении зрелости, сортируют и измельчают. Процесс мацерации проходит при пониженной температуре с последующей фильтрацией сусла после прессования. Низкотемпературное брожение и выдержка в чанах из нержавеющей стали призваны сохранить все фруктовые оттенки в букете вина. Les Vignobles Foncalieu представляет собой большой кооператив, объединяющий 1200 членов и производящий вина по всему Лангедоку, в том числе и на территории Минервуа. Несмотря на большое количество мелких фермеров, работающих самостоятельно на своих виноградниках, кооператив разработал единую программу, направленную на улучшение качества выращиваемого винограда и выпускаемого вина. Был введен жесткий контроль по высаживанию определенных сортов винограда и по их обработке. Уборка урожая осуществляется машинным способом, но перед поступлением на винный завод все ягоды проходят тщательный отбор. В 2012 году кооператив Фонкалье получил звание лучшего коллективного объединения, выпускающего большой ассортимент продукции. Кооператив и дальше стремится создавать уникальные высококачественные вина, чтобы стать лучшим в своем сегменте производства.

Вино нежно-розового цвета с пурпурными бликами.

Вино поражает чарующим балансом фруктовых оттенков и легких растительных нюансов на фоне деликатной кислотности во вкусе. Сильная минеральность придает вину хорошую питкость и обеспечивает стойкость послевкусия.

Освежающий аромат вина бодрит нотками свежих лесных ягод и красных фруктов.

Вино подается в качестве аперитива, в паре с блюдами средиземноморской кухни, жареным мясом и рыбой, маринованными овощами, пиццей, рататуем.

Виноград сорта Сенсо, который используется для производства розового вина "Les Foncanelles", выращен на солнечных участках региона Pays d’Oc IGT. На примере этого региона можно проследить историю зарождения у людей страсти к виноделию. На протяжении веков он постоянно захватывает в свой плен новых и новых смельчаков, восхищенных богатством природы, благоприятным климатом и духом этой благодатной земли, стремящихся выразить его в своих винах. На сегодняшний день виноградники Пей д'Ок поделены между почти 3000 производителей и признаны Евросоюзом как самостоятельная зона, чья территория определена законодательно. На их землях произрастают всевозможные сорта, собранные со всех уголков Франции. Виноград собирают по достижении зрелости, сортируют и измельчают. Процесс мацерации проходит при пониженной температуре с последующей фильтрацией сусла после прессования. Низкотемпературное брожение и выдержка в чанах из нержавеющей стали призваны сохранить все фруктовые оттенки в букете вина. Les Vignobles Foncalieu представляет собой большой кооператив, объединяющий 1200 членов и производящий вина по всему Лангедоку, в том числе и на территории Минервуа. Несмотря на большое количество мелких фермеров, работающих самостоятельно на своих виноградниках, кооператив разработал единую программу, направленную на улучшение качества выращиваемого винограда и выпускаемого вина. Был введен жесткий контроль по высаживанию определенных сортов винограда и по их обработке. Уборка урожая осуществляется машинным способом, но перед поступлением на винный завод все ягоды проходят тщательный отбор. В 2012 году кооператив Фонкалье получил звание лучшего коллективного объединения, выпускающего большой ассортимент продукции. Кооператив и дальше стремится создавать уникальные высококачественные вина, чтобы стать лучшим в своем сегменте производства.

Вино сочного золотисто-желтого цвета.

Вкус вина свежий, с чуть маслянистой текстурой и округлым финалом, наполненным множеством нот различных тропических фруктов.

Цветочно-фруктовый аромат вина удивляет чистотой, свежестью и элегантностью.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, рыбой, овощными салатами, сырами.

"Le Maridelle" — линейка моносортовых и купажированных вин из региона Лангедок-Руссильон, прекрасно подходящих для повседневного употребления. Вина достаточно универсальны и сочетаются со многими блюдами. Непродолжительная выдержка вин линейки "Ле Маридель" в резервуарах из нержавеющей стали позволяет сохранить их молодой характер и свежесть. Виноград сорта Шардоне для производства белого сухого вина "Le Maridelle" Chardonnay происходит из области, расположенной у подножия черной горы (между Нарбоной и Каркассоном). Здесь находятся виноградники на высоте более чем 1200 метров над уровнем моря. Близость моря (около 40 км), температурная контрастность между прохладными ночами и солнечными днями способствуют правильному созреванию ягод. Ночной сбор урожая помогает обеспечить будущему вину пронзительную свежесть цветочно-фруктового букета. Алкогольная ферментация протекает в цементных чанах с контролем температуры на протяжении 14 дней. Компанией Paul Sapin, созданной в 1889 году в Божоле, с 1996 года управляет Тьерри Кулон. Он поставил целью не только следование традициям Божоле при производстве вин Франции и Нового Света, но и их розлив по бутылкам небольшого объема. Сегодня компания, набирающая популярность с каждым днем, может предложить широчайший спектр вин и является ведущим производителем вин в бутылках объемом 187 мл и 250 мл. Ежегодно производится около 40 млн бутылок замечательных вин, из них примерно 85% отправляется на экспорт в 37 стран мира. Компания постоянно улучшает качество и расширяет ассортимент своей продукции.

Вино сочного золотисто-желтого цвета.

Вкус вина свежий, с чуть маслянистой текстурой и округлым финалом, наполненным множеством нот различных тропических фруктов.

Цветочно-фруктовый аромат вина удивляет чистотой, свежестью и элегантностью.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, рыбой, овощными салатами, сырами.

"Le Maridelle" — линейка моносортовых и купажированных вин из региона Лангедок-Руссильон, прекрасно подходящих для повседневного употребления. Вина достаточно универсальны и сочетаются со многими блюдами. Непродолжительная выдержка вин линейки "Ле Маридель" в резервуарах из нержавеющей стали позволяет сохранить их молодой характер и свежесть. Виноград сорта Шардоне для производства белого сухого вина "Le Maridelle" Chardonnay происходит из области, расположенной у подножия черной горы (между Нарбоной и Каркассоном). Здесь находятся виноградники на высоте более чем 1200 метров над уровнем моря. Близость моря (около 40 км), температурная контрастность между прохладными ночами и солнечными днями способствуют правильному созреванию ягод. Ночной сбор урожая помогает обеспечить будущему вину пронзительную свежесть цветочно-фруктового букета. Алкогольная ферментация протекает в цементных чанах с контролем температуры на протяжении 14 дней. Компанией Paul Sapin, созданной в 1889 году в Божоле, с 1996 года управляет Тьерри Кулон. Он поставил целью не только следование традициям Божоле при производстве вин Франции и Нового Света, но и их розлив по бутылкам небольшого объема. Сегодня компания, набирающая популярность с каждым днем, может предложить широчайший спектр вин и является ведущим производителем вин в бутылках объемом 187 мл и 250 мл. Ежегодно производится около 40 млн бутылок замечательных вин, из них примерно 85% отправляется на экспорт в 37 стран мира. Компания постоянно улучшает качество и расширяет ассортимент своей продукции.

Вино соломенного цвета с оттенком золота.

Вино обладает четким, насыщенным, мягким и сбалансированным вкусом с приятным длительным послевкусием.

Вино обладает свежим ароматом с тонами спелых яблок, груш, с нотами минералов и сливочного крема.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с белым мясом, курицей, легкими рыбными блюдами.

"Saint Marc" Reserve Chardonnay, 2012 — очень приятное Шардоне с солнечного юга Франции. Оно обладает мягким и насыщенным вкусом, фруктовым ароматом и длительным послевкусием. Виноград, проходящий строгий контроль качества, подвергают нежному пневматическому прессованию. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках.2012 год был самым трудным за последние 22 года. Очень жаркое лето и дождливая осень привели к тому, что урожай винограда был низкий из-за засухи на одном этапе и плесени на другом этапе. Виноград собирался позже, чем в предыдущие годы. Но на качество вина погодные условия не повлияли. Для вина отбирались только здоровые, высокого качества ягоды, что позволило сделать отличное вино, обладающие шармом южной Франции. Les Vignobles Foncalieu представляет собой большой кооператив, объединяющий 1200 членов и производящий вина по всему Лангедоку, в том числе и на территории Минервуа. Несмотря на большое количество мелких фермеров, работающих самостоятельно на своих виноградниках, кооператив разработал единую программу, направленную на улучшение качества выращиваемого винограда и выпускаемого вина. Был введен жесткий контроль по высаживанию определенных сортов винограда и по их обработке. Уборка урожая осуществляется машинным способом, но перед поступлением на винный завод все ягоды проходят тщательный отбор.В 2012 году кооператив Фонкалье получил звание лучшего коллективного объединения, выпускающего большой ассортимент продукции. Кооператив и дальше стремится создавать уникальные высококачественные вина, чтобы стать лучшим в своем сегменте производства.

Вино соломенного цвета с оттенком золота.

Вино обладает четким, насыщенным, мягким и сбалансированным вкусом с приятным длительным послевкусием.

Вино обладает свежим ароматом с тонами спелых яблок, груш, с нотами минералов и сливочного крема.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с белым мясом, курицей, легкими рыбными блюдами.

"Saint Marc" Reserve Chardonnay, 2012 — очень приятное Шардоне с солнечного юга Франции. Оно обладает мягким и насыщенным вкусом, фруктовым ароматом и длительным послевкусием. Виноград, проходящий строгий контроль качества, подвергают нежному пневматическому прессованию. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках.2012 год был самым трудным за последние 22 года. Очень жаркое лето и дождливая осень привели к тому, что урожай винограда был низкий из-за засухи на одном этапе и плесени на другом этапе. Виноград собирался позже, чем в предыдущие годы. Но на качество вина погодные условия не повлияли. Для вина отбирались только здоровые, высокого качества ягоды, что позволило сделать отличное вино, обладающие шармом южной Франции. Les Vignobles Foncalieu представляет собой большой кооператив, объединяющий 1200 членов и производящий вина по всему Лангедоку, в том числе и на территории Минервуа. Несмотря на большое количество мелких фермеров, работающих самостоятельно на своих виноградниках, кооператив разработал единую программу, направленную на улучшение качества выращиваемого винограда и выпускаемого вина. Был введен жесткий контроль по высаживанию определенных сортов винограда и по их обработке. Уборка урожая осуществляется машинным способом, но перед поступлением на винный завод все ягоды проходят тщательный отбор.В 2012 году кооператив Фонкалье получил звание лучшего коллективного объединения, выпускающего большой ассортимент продукции. Кооператив и дальше стремится создавать уникальные высококачественные вина, чтобы стать лучшим в своем сегменте производства.

Вино золотистого цвета с зеленоватыми отсветами.

Вкус вина освежающий, легкий, фруктовый, с гладкой текстурой, нотками персика, белых цветов, грейпфрута, хрустящей кислотностью и чистым послевкусием.

В аромате вина преобладают оттенки цитрусовых фруктов.

Вино можно подать в качестве аперитива, в сочетании с закусками, рыбными блюдами, мягкими сырами, салатами, овощами-гриль, в чистом виде.

Винами линейки "Flying Solo" домен Гайда отмечает подвиг бесстрашных авиаторов-новаторов знаменитого аэроплана "Aeropostale", которые рисковали всем, чтобы доставить первую почту из Франции в Барселону в 1918 году, а затем летали в Северную Африку и даже Южную Америку. "Флайн Соло" Гренаш Блан-Вионье — свежее вино с живым, хрустящим вкусом и ярким ароматом, наполненным цитрусовыми оттенками. Виноград для его изготовления выращивается на известняковом плато в Минервуа. Винификация каждого сорта проходит отдельно. Для ферментации и выдержки используются стальные резервуары. В 2013 году вино завоевало бронзовую медаль на "International Wine Challenge".

Вино золотистого цвета с зеленоватыми отсветами.

Вкус вина освежающий, легкий, фруктовый, с гладкой текстурой, нотками персика, белых цветов, грейпфрута, хрустящей кислотностью и чистым послевкусием.

В аромате вина преобладают оттенки цитрусовых фруктов.

Вино можно подать в качестве аперитива, в сочетании с закусками, рыбными блюдами, мягкими сырами, салатами, овощами-гриль, в чистом виде.

Винами линейки "Flying Solo" домен Гайда отмечает подвиг бесстрашных авиаторов-новаторов знаменитого аэроплана "Aeropostale", которые рисковали всем, чтобы доставить первую почту из Франции в Барселону в 1918 году, а затем летали в Северную Африку и даже Южную Америку. "Флайн Соло" Гренаш Блан-Вионье — свежее вино с живым, хрустящим вкусом и ярким ароматом, наполненным цитрусовыми оттенками. Виноград для его изготовления выращивается на известняковом плато в Минервуа. Винификация каждого сорта проходит отдельно. Для ферментации и выдержки используются стальные резервуары. В 2013 году вино завоевало бронзовую медаль на "International Wine Challenge".