Вино Пойяк, Пфальц, Ломбардское и Отаго, Страница 37

Золотистого цвета с зеленым оттенком.

Изысканное Куртефранка Бьянко 2009 года обладает гармоничным, насыщенным вкусом, который раскрывается свежими оттенками цитрусовых фруктов, а также соблазнительными нотками маракуйи, персика и дыни. Особое очарование вину придают бархатные танины.

Фруктовый букет раскрывается свежими ароматами цитрусовых фруктов переплетающихся с соблазнительными тонами маракуйи и крыжовника.

Куртефранка Бьянко идеально в качестве аперитива. Оно прекрасно сочетается с блюдами из рыбы и овощей, приготовленными на пару, а также птицей, моллюсками, пастой с морепродуктами и мягкими сырами.

Вино Куртефранка Бьянко, впервые увидевшее свет в 1972 году, сразу снискало повсеместную любовь и признание. Обладающее необыкновенно изысканным и утонченным стилем оно очаровывает сложным, богатым вкусом, удивительной длиной и чистотой оттенков цитрусовых и экзотических фруктов. Хорошая танинная основа позволяет вину развиваться на протяжении нескольких лет, раскрываясь новыми, еще более пленительными оттенками вкуса и аромата. В частности, Куртефранка Бьянко 2009 года будет находиться на пике зрелости до 2014 года.Ca'Del Bosco считается одним из великих итальянских винодельческих хозяйств, оно располагается в городе Эрбуско, в самом сердце Франчакорты — родины восхитительных игристых вин. Сегодня регион Франчакорта во всем мире является синонимом аромата и вкуса элитных вин и вызывает самые наилучшие эмоции!Компания Ка'дель Боско была основана Маурицио Дзанелло в 1968 году, хозяйству принадлежит 230 акров виноградников, засаженных Шардоне, Пино Блан и Пино Нуар — традиционными сортами региона Франчакорта. После долгих и упорных вложений, технологических улучшений и приобретенного опыта компания Ca'del Bosco завоевала репутацию одного из самых ярких производителей не только игристых, но и тихих вин. В 1998 году Gambero Rosso, итальянское авторитетное издание, признало винодельню «Звездой», этот статус присуждается тем хозяйствам, которые выиграли как минимум 10 высших наград (три бокала) “Tre Bicchieri”, а в 2002 году этим же изданием Ка'дель Боско была названа «Винодельней года».

Золотистого цвета с зеленым оттенком.

Изысканное Куртефранка Бьянко 2009 года обладает гармоничным, насыщенным вкусом, который раскрывается свежими оттенками цитрусовых фруктов, а также соблазнительными нотками маракуйи, персика и дыни. Особое очарование вину придают бархатные танины.

Фруктовый букет раскрывается свежими ароматами цитрусовых фруктов переплетающихся с соблазнительными тонами маракуйи и крыжовника.

Куртефранка Бьянко идеально в качестве аперитива. Оно прекрасно сочетается с блюдами из рыбы и овощей, приготовленными на пару, а также птицей, моллюсками, пастой с морепродуктами и мягкими сырами.

Вино Куртефранка Бьянко, впервые увидевшее свет в 1972 году, сразу снискало повсеместную любовь и признание. Обладающее необыкновенно изысканным и утонченным стилем оно очаровывает сложным, богатым вкусом, удивительной длиной и чистотой оттенков цитрусовых и экзотических фруктов. Хорошая танинная основа позволяет вину развиваться на протяжении нескольких лет, раскрываясь новыми, еще более пленительными оттенками вкуса и аромата. В частности, Куртефранка Бьянко 2009 года будет находиться на пике зрелости до 2014 года.Ca'Del Bosco считается одним из великих итальянских винодельческих хозяйств, оно располагается в городе Эрбуско, в самом сердце Франчакорты — родины восхитительных игристых вин. Сегодня регион Франчакорта во всем мире является синонимом аромата и вкуса элитных вин и вызывает самые наилучшие эмоции!Компания Ка'дель Боско была основана Маурицио Дзанелло в 1968 году, хозяйству принадлежит 230 акров виноградников, засаженных Шардоне, Пино Блан и Пино Нуар — традиционными сортами региона Франчакорта. После долгих и упорных вложений, технологических улучшений и приобретенного опыта компания Ca'del Bosco завоевала репутацию одного из самых ярких производителей не только игристых, но и тихих вин. В 1998 году Gambero Rosso, итальянское авторитетное издание, признало винодельню «Звездой», этот статус присуждается тем хозяйствам, которые выиграли как минимум 10 высших наград (три бокала) “Tre Bicchieri”, а в 2002 году этим же изданием Ка'дель Боско была названа «Винодельней года».

Вино яркого желто-соломенного цвета.

Вкус вина элегантный, бархатистый, свежий, округлый, фруктовый, хорошо сбалансированный, с прекрасной структурой и легкой кислотностью.

Вино обладает интенсивным ароматом, в котором доминируют нотки спелых абрикосов и средиземноморских трав, ощущаются оттенки маракуйи и цитрусовых.

Вино станет прекрасным дополнением к овощам, пасте, блюдам из белого мяса и рыбы, сыра — особенно сливочным и козьим.

Вино "Curtefranca" Bianco, впервые увидевшее свет в 1972 году, сразу снискало повсеместную любовь и признание. Обладающее необыкновенно изысканным и элегантным стилем, оно очаровывает свежим бархатистым вкусом, превосходной структурой, балансом и ярким, впечатляющим ароматным букетом. Хорошая танинная основа позволяет вину развиваться на протяжении 4-5 лет, раскрываясь новыми, еще более пленительными оттенками вкуса и аромата.Виноград сортов Шардоне и Пино Бьянко для "Куртефранка" Бьянко выращивается на одиннадцати виноградниках в уникальном микроклимате провинции Брешия, который является идеальным для выращивания белых сортов, особенно Шардоне. Средний возраст лоз составляет 26 лет. Высокая плотность посадки лоз по сравнению с традиционной для этой области, прореживание гроздей и постепенный отказ от неорганических удобрений способствуют получению винограда очень высокого качества. Урожай собирают в последнюю декаду августа. Ферментация проводится в стальных емкостях при контролируемой температуре 18-20°C и длится две недели. После этого вино выдерживается около 8 месяцев в барриках с регулярным батоннажем и 2 месяца в бутылках. Розлив винтажа 2011 года состоялся в марте 2012-го. Благодаря инновационной системе розлива, особенностью бутилирования стало полное отсутствие кислорода и перемешивания.Ca'Del Bosco считается одним из великих итальянских винодельческих хозяйств. Оно располагается в городе Эрбуско, в самом сердце Франчакорты — родины восхитительных игристых вин. Сегодня регион Франчакорта во всем мире является синонимом аромата и вкуса элитных вин и вызывает самые наилучшие эмоции!Компания Ка'дель Боско была основана Маурицио Дзанелло в 1968 году, хозяйству принадлежит 230 акров виноградников, засаженных Шардоне, Пино Бланко и Пино Неро — традиционными сортами региона Франчакорта. После долгих и упорных вложений, технологических улучшений и приобретенного опыта компания Ca'del Bosco завоевала репутацию одного из самых ярких производителей не только игристых, но и тихих вин. В 1998 году Gambero Rosso — авторитетное итальянское издание, признало винодельню "Звездой", этот статус присуждается тем хозяйствам, которые выиграли как минимум 10 высших наград (Три бокала — "Tre Bicchieri"), а в 2002 году этим же изданием Ка'дель Боско было названо "Винодельней года".

Вино яркого желто-соломенного цвета.

Вкус вина элегантный, бархатистый, свежий, округлый, фруктовый, хорошо сбалансированный, с прекрасной структурой и легкой кислотностью.

Вино обладает интенсивным ароматом, в котором доминируют нотки спелых абрикосов и средиземноморских трав, ощущаются оттенки маракуйи и цитрусовых.

Вино станет прекрасным дополнением к овощам, пасте, блюдам из белого мяса и рыбы, сыра — особенно сливочным и козьим.

Вино "Curtefranca" Bianco, впервые увидевшее свет в 1972 году, сразу снискало повсеместную любовь и признание. Обладающее необыкновенно изысканным и элегантным стилем, оно очаровывает свежим бархатистым вкусом, превосходной структурой, балансом и ярким, впечатляющим ароматным букетом. Хорошая танинная основа позволяет вину развиваться на протяжении 4-5 лет, раскрываясь новыми, еще более пленительными оттенками вкуса и аромата.Виноград сортов Шардоне и Пино Бьянко для "Куртефранка" Бьянко выращивается на одиннадцати виноградниках в уникальном микроклимате провинции Брешия, который является идеальным для выращивания белых сортов, особенно Шардоне. Средний возраст лоз составляет 26 лет. Высокая плотность посадки лоз по сравнению с традиционной для этой области, прореживание гроздей и постепенный отказ от неорганических удобрений способствуют получению винограда очень высокого качества. Урожай собирают в последнюю декаду августа. Ферментация проводится в стальных емкостях при контролируемой температуре 18-20°C и длится две недели. После этого вино выдерживается около 8 месяцев в барриках с регулярным батоннажем и 2 месяца в бутылках. Розлив винтажа 2011 года состоялся в марте 2012-го. Благодаря инновационной системе розлива, особенностью бутилирования стало полное отсутствие кислорода и перемешивания.Ca'Del Bosco считается одним из великих итальянских винодельческих хозяйств. Оно располагается в городе Эрбуско, в самом сердце Франчакорты — родины восхитительных игристых вин. Сегодня регион Франчакорта во всем мире является синонимом аромата и вкуса элитных вин и вызывает самые наилучшие эмоции!Компания Ка'дель Боско была основана Маурицио Дзанелло в 1968 году, хозяйству принадлежит 230 акров виноградников, засаженных Шардоне, Пино Бланко и Пино Неро — традиционными сортами региона Франчакорта. После долгих и упорных вложений, технологических улучшений и приобретенного опыта компания Ca'del Bosco завоевала репутацию одного из самых ярких производителей не только игристых, но и тихих вин. В 1998 году Gambero Rosso — авторитетное итальянское издание, признало винодельню "Звездой", этот статус присуждается тем хозяйствам, которые выиграли как минимум 10 высших наград (Три бокала — "Tre Bicchieri"), а в 2002 году этим же изданием Ка'дель Боско было названо "Винодельней года".

Бледно-желтый с золотистыми отблесками цвет вина с возрастом приобретает розовый оттенок.

Вкус вина сухой, округлый, фруктовый, элегантный и нежный, с нотками дерева и специй.

В букете вина — яркие ноты тропических фруктов, ванили, сухофруктов, меда акации, легкие бальзамические нюансы.

Вино подойдет к блюдам с легкой горчинкой — копченому и пряному мясу, печени, пряным сырам.

Бледно-желтый с золотистыми отблесками цвет вина с возрастом приобретает розовый оттенок.

Вкус вина сухой, округлый, фруктовый, элегантный и нежный, с нотками дерева и специй.

В букете вина — яркие ноты тропических фруктов, ванили, сухофруктов, меда акации, легкие бальзамические нюансы.

Вино подойдет к блюдам с легкой горчинкой — копченому и пряному мясу, печени, пряным сырам.

Вино насыщенного гранатового цвета.

Вино обладает сухим, теплым, хорошо сбалансированным вкусом и элегантным длительным послевкусием с нотами поджаренных орехов и лакрицы.

Пьянящий, сложный аромат вина наполнен нотами пряностей (гвоздика, корица, перец) и оттенками сливы, изюма и смолы.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из мяса, дичи.

Вино насыщенного гранатового цвета.

Вино обладает сухим, теплым, хорошо сбалансированным вкусом и элегантным длительным послевкусием с нотами поджаренных орехов и лакрицы.

Пьянящий, сложный аромат вина наполнен нотами пряностей (гвоздика, корица, перец) и оттенками сливы, изюма и смолы.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из мяса, дичи.

Вино светло-желтого цвета.

Вкус вина очень сочный и в то же время удивительно сливочный, с прекрасной гармонией между свежей кислотностью и фруктовыми оттенками.

Вино обладает интенсивным фруктовым ароматом, сложенным из нот спелого ананаса, желтого яблока и желтой сливы.

Идеальный аперитив, вино также рекомендуется подавать с копчеными креветками, копченым лососем, приготовленным на гриле морским окунем и свежими сырами.

Виноградник "Hoheburg" в Руппертсберге, классифицированный Королевской Баварской классификацией как Премье Крю, занимает 20 гектаров. Винодельне Buerklin-Wolf принадлежит участок в размере 8,3 га, который расположен в предгорьях горы Mittelhaardt. Климат здесь гораздо теплее, чем в среднем по стране, очень приближенный к средиземноморскому, поэтому здесь также выращиваются персики и инжир. К тому же, слои белого и коричневого песчаника, из которых состоит почва виноградника, обеспечивают оптимальную температуру земли. С 2005 года на винограднике внедрены биодинамические способы ведения хозяйства. Виноград сорта Рислинг для создания вина Ruppertsberger "Hoheburg"собирается в сентябре в степени полной зрелости. Ягоды аккуратно дробятся и проходят спонтанное брожение при строго контролируемой температуре. Затем вино выдерживается на осадке в больших дубовых бочках. Все вина Buerklin-Wolf выдерживаются дольше, чем в прочих хозяйствах, в прохладных подвалах, что обеспечивает их постепенное развитие. Винодельня Dr. Buerklin-Wolf является одной из уважаемых и именитых в регионе Пфальц. Она имеет давние традиции, ведя свою историю с 1597 года. Одним из основателей хозяйства был Бернгард Бюрклин, бургомистр Вахенхайма в начале XVII века. Он приобрел значительные площади для виноградников, положивших начало семейному предприятию. Второй основатель - Иоганн Людвиг Вольф, богатый гражданин Пфальца первой половины XIX века, хозяин превосходных виноградников в Вахенхайме, Форсте, Дайдесхайме и Руппертсберге. В 1875 году две семьи объединились, когда внучка и наследница Луиза Вольф вышла замуж за доктора Альберта Бюрклина. В названии винодельни с тех времен стоят фамилии обеих семей. Виноградники хозяйства занимают сегодня более 90 гектаров, на которых "царит", раскрывая весь свой потенциал, Рислинг. Тем не менее, здесь есть и другие сорта, в том числе достаточное количество красного винограда (Пино Нуар). С 1990 года хозяйством руководит Беттина Бюрклин, которая вместе со своим супругом, внедрив на виноградниках много новаторских идей, выпускает вина бескомпромиссного качества. Беттина классифицировала виноградники на бургундский манер, а в 2005 году были внедрены принципы биодинамизма. Благодаря этому в 2009 году хозяйство стало единственным иностранным членом престижной французской ассоциации виноделов-биодинамиков «Biodyvin». «Когда мы говорим о нашей преданности терруару, это не просто слова, а выражение нашего глубокого уважения к уникальным почвам, которые нельзя перепутать ни с какими другими», — семья Buerklin-Wolf.

Вино светло-желтого цвета.

Вкус вина очень сочный и в то же время удивительно сливочный, с прекрасной гармонией между свежей кислотностью и фруктовыми оттенками.

Вино обладает интенсивным фруктовым ароматом, сложенным из нот спелого ананаса, желтого яблока и желтой сливы.

Идеальный аперитив, вино также рекомендуется подавать с копчеными креветками, копченым лососем, приготовленным на гриле морским окунем и свежими сырами.

Виноградник "Hoheburg" в Руппертсберге, классифицированный Королевской Баварской классификацией как Премье Крю, занимает 20 гектаров. Винодельне Buerklin-Wolf принадлежит участок в размере 8,3 га, который расположен в предгорьях горы Mittelhaardt. Климат здесь гораздо теплее, чем в среднем по стране, очень приближенный к средиземноморскому, поэтому здесь также выращиваются персики и инжир. К тому же, слои белого и коричневого песчаника, из которых состоит почва виноградника, обеспечивают оптимальную температуру земли. С 2005 года на винограднике внедрены биодинамические способы ведения хозяйства. Виноград сорта Рислинг для создания вина Ruppertsberger "Hoheburg"собирается в сентябре в степени полной зрелости. Ягоды аккуратно дробятся и проходят спонтанное брожение при строго контролируемой температуре. Затем вино выдерживается на осадке в больших дубовых бочках. Все вина Buerklin-Wolf выдерживаются дольше, чем в прочих хозяйствах, в прохладных подвалах, что обеспечивает их постепенное развитие. Винодельня Dr. Buerklin-Wolf является одной из уважаемых и именитых в регионе Пфальц. Она имеет давние традиции, ведя свою историю с 1597 года. Одним из основателей хозяйства был Бернгард Бюрклин, бургомистр Вахенхайма в начале XVII века. Он приобрел значительные площади для виноградников, положивших начало семейному предприятию. Второй основатель - Иоганн Людвиг Вольф, богатый гражданин Пфальца первой половины XIX века, хозяин превосходных виноградников в Вахенхайме, Форсте, Дайдесхайме и Руппертсберге. В 1875 году две семьи объединились, когда внучка и наследница Луиза Вольф вышла замуж за доктора Альберта Бюрклина. В названии винодельни с тех времен стоят фамилии обеих семей. Виноградники хозяйства занимают сегодня более 90 гектаров, на которых "царит", раскрывая весь свой потенциал, Рислинг. Тем не менее, здесь есть и другие сорта, в том числе достаточное количество красного винограда (Пино Нуар). С 1990 года хозяйством руководит Беттина Бюрклин, которая вместе со своим супругом, внедрив на виноградниках много новаторских идей, выпускает вина бескомпромиссного качества. Беттина классифицировала виноградники на бургундский манер, а в 2005 году были внедрены принципы биодинамизма. Благодаря этому в 2009 году хозяйство стало единственным иностранным членом престижной французской ассоциации виноделов-биодинамиков «Biodyvin». «Когда мы говорим о нашей преданности терруару, это не просто слова, а выражение нашего глубокого уважения к уникальным почвам, которые нельзя перепутать ни с какими другими», — семья Buerklin-Wolf.

Вино насыщенного гранатового цвета.

Вино обладает сухим, теплым и гармоничным вкусом с элегантными нотами поджаренного фундука и лакрицы.

В хорошо выраженном и сложном аромате вина доминируют пряные ноты (гвоздика, корица, перец), сплетенные с оттенками сливового джема, изюма и смолы.

Вино будет хорошим сопровождением к жареному красному мясу, дичи и выдержанным сырам.

Вино насыщенного гранатового цвета.

Вино обладает сухим, теплым и гармоничным вкусом с элегантными нотами поджаренного фундука и лакрицы.

В хорошо выраженном и сложном аромате вина доминируют пряные ноты (гвоздика, корица, перец), сплетенные с оттенками сливового джема, изюма и смолы.

Вино будет хорошим сопровождением к жареному красному мясу, дичи и выдержанным сырам.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино интригует освежающим, гармоничным ароматом с доминирующими оттенками персика, яблока, груши, лимона и белых цветов.

Идеальный аперитив, вино также рекомендуется подавать с копчеными креветками, копченым лососем, приготовленным на гриле морским окунем и свежими сырами.

Виноградник "Hoheburg" в Руппертсберге, классифицированный Королевской Баварской классификацией как Премье Крю, занимает 20 гектаров. Винодельне Buerklin-Wolf принадлежит участок в размере 8,3 га, который расположен в предгорьях горы Mittelhaardt. Климат здесь гораздо теплее, чем в среднем по стране, очень приближенный к средиземноморскому, поэтому здесь также выращиваются персики и инжир. К тому же, слои белого и коричневого песчаника, из которых состоит почва виноградника, обеспечивают оптимальную температуру земли. С 2005 года на винограднике внедрены биодинамические способы ведения хозяйства. Виноград сорта Рислинг для создания вина Ruppertsberger "Hoheburg"собирается в сентябре в степени полной зрелости. Ягоды аккуратно дробятся и проходят спонтанное брожение при строго контролируемой температуре. Затем вино выдерживается на осадке в больших дубовых бочках. Все вина Buerklin-Wolf выдерживаются дольше, чем в прочих хозяйствах, в прохладных подвалах, что обеспечивает их постепенное развитие. Винодельня Dr. Buerklin-Wolf является одной из уважаемых и именитых в регионе Пфальц. Она имеет давние традиции, ведя свою историю с 1597 года. Одним из основателей хозяйства был Бернгард Бюрклин, бургомистр Вахенхайма в начале XVII века. Он приобрел значительные площади для виноградников, положивших начало семейному предприятию. Второй основатель - Иоганн Людвиг Вольф, богатый гражданин Пфальца первой половины XIX века, хозяин превосходных виноградников в Вахенхайме, Форсте, Дайдесхайме и Руппертсберге. В 1875 году две семьи объединились, когда внучка и наследница Луиза Вольф вышла замуж за доктора Альберта Бюрклина. В названии винодельни с тех времен стоят фамилии обеих семей. Виноградники хозяйства занимают сегодня более 90 гектаров, на которых "царит", раскрывая весь свой потенциал, Рислинг. Тем не менее, здесь есть и другие сорта, в том числе достаточное количество красного винограда (Пино Нуар). С 1990 года хозяйством руководит Беттина Бюрклин, которая вместе со своим супругом, внедрив на виноградниках много новаторских идей, выпускает вина бескомпромиссного качества. Беттина классифицировала виноградники на бургундский манер, а в 2005 году были внедрены принципы биодинамизма. Благодаря этому в 2009 году хозяйство стало единственным иностранным членом престижной французской ассоциации виноделов-биодинамиков «Biodyvin». «Когда мы говорим о нашей преданности терруару, это не просто слова, а выражение нашего глубокого уважения к уникальным почвам, которые нельзя перепутать ни с какими другими», — семья Buerklin-Wolf.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино интригует освежающим, гармоничным ароматом с доминирующими оттенками персика, яблока, груши, лимона и белых цветов.

Идеальный аперитив, вино также рекомендуется подавать с копчеными креветками, копченым лососем, приготовленным на гриле морским окунем и свежими сырами.

Виноградник "Hoheburg" в Руппертсберге, классифицированный Королевской Баварской классификацией как Премье Крю, занимает 20 гектаров. Винодельне Buerklin-Wolf принадлежит участок в размере 8,3 га, который расположен в предгорьях горы Mittelhaardt. Климат здесь гораздо теплее, чем в среднем по стране, очень приближенный к средиземноморскому, поэтому здесь также выращиваются персики и инжир. К тому же, слои белого и коричневого песчаника, из которых состоит почва виноградника, обеспечивают оптимальную температуру земли. С 2005 года на винограднике внедрены биодинамические способы ведения хозяйства. Виноград сорта Рислинг для создания вина Ruppertsberger "Hoheburg"собирается в сентябре в степени полной зрелости. Ягоды аккуратно дробятся и проходят спонтанное брожение при строго контролируемой температуре. Затем вино выдерживается на осадке в больших дубовых бочках. Все вина Buerklin-Wolf выдерживаются дольше, чем в прочих хозяйствах, в прохладных подвалах, что обеспечивает их постепенное развитие. Винодельня Dr. Buerklin-Wolf является одной из уважаемых и именитых в регионе Пфальц. Она имеет давние традиции, ведя свою историю с 1597 года. Одним из основателей хозяйства был Бернгард Бюрклин, бургомистр Вахенхайма в начале XVII века. Он приобрел значительные площади для виноградников, положивших начало семейному предприятию. Второй основатель - Иоганн Людвиг Вольф, богатый гражданин Пфальца первой половины XIX века, хозяин превосходных виноградников в Вахенхайме, Форсте, Дайдесхайме и Руппертсберге. В 1875 году две семьи объединились, когда внучка и наследница Луиза Вольф вышла замуж за доктора Альберта Бюрклина. В названии винодельни с тех времен стоят фамилии обеих семей. Виноградники хозяйства занимают сегодня более 90 гектаров, на которых "царит", раскрывая весь свой потенциал, Рислинг. Тем не менее, здесь есть и другие сорта, в том числе достаточное количество красного винограда (Пино Нуар). С 1990 года хозяйством руководит Беттина Бюрклин, которая вместе со своим супругом, внедрив на виноградниках много новаторских идей, выпускает вина бескомпромиссного качества. Беттина классифицировала виноградники на бургундский манер, а в 2005 году были внедрены принципы биодинамизма. Благодаря этому в 2009 году хозяйство стало единственным иностранным членом престижной французской ассоциации виноделов-биодинамиков «Biodyvin». «Когда мы говорим о нашей преданности терруару, это не просто слова, а выражение нашего глубокого уважения к уникальным почвам, которые нельзя перепутать ни с какими другими», — семья Buerklin-Wolf.

Вино насыщенного гранатового цвета.

Строгий, гармоничный, сухой и теплый вкус вина раскрывается элегантными и стойкими интонациями чабера, поджаренного фундука и лакрицы.

Вино с выразительным, сложным букетом, в котором яркий аромат сливового джема прекрасно дополняют пряные нотки корицы и перца.

Вино великолепно дополнит вкус дичи, жареного красного мяса и выдержанных сыров.

Вино насыщенного гранатового цвета.

Строгий, гармоничный, сухой и теплый вкус вина раскрывается элегантными и стойкими интонациями чабера, поджаренного фундука и лакрицы.

Вино с выразительным, сложным букетом, в котором яркий аромат сливового джема прекрасно дополняют пряные нотки корицы и перца.

Вино великолепно дополнит вкус дичи, жареного красного мяса и выдержанных сыров.

Вино сверкающего зелено-желтого цвета.

Чрезвычайно элегантный и сбалансированный вкус вина характеризуется волнующей жизненной энергией и азартом, тонкой живой кислотностью и приятной сладостью. Его буквально распирают сочные, захватывающие, свежие тона цитрусовых фруктов (свежих и засахаренных), оттенки летних цветов и минералов, деликатные горько-пряные нюансы.

Сочный, насыщенный, жизнерадостный аромат вина наполнен оттенками засахаренного розового грейпфрута и белой сирени, нотками груши, зеленого яблока, айвы, травы, аниса, меда, кокетливыми нюансами тмина.

Идеальный аперитив, вино также рекомендуется подавать с копчеными креветками, копченым лососем, приготовленным на гриле морским окунем и свежими сырами.

Виноградник "Hoheburg" в Руппертсберге, классифицированный Королевской Баварской классификацией как Премье Крю, занимает 20 гектаров. Винодельне Buerklin-Wolf принадлежит участок в размере 8,3 га, который расположен в предгорьях горы Mittelhaardt. Климат здесь гораздо теплее, чем в среднем по стране, очень приближенный к средиземноморскому, поэтому здесь также выращиваются персики и инжир. К тому же, слои белого и коричневого песчаника, из которых состоит почва виноградника, обеспечивают оптимальную температуру земли. С 2005 года на винограднике внедрены биодинамические способы ведения хозяйства. Виноград сорта Рислинг для создания вина Ruppertsberger "Hoheburg"собирается в сентябре в степени полной зрелости. Ягоды аккуратно дробятся и проходят спонтанное брожение при строго контролируемой температуре. Затем вино выдерживается на осадке в больших дубовых бочках. Все вина Buerklin-Wolf выдерживаются дольше, чем в прочих хозяйствах, в прохладных подвалах, что обеспечивает их постепенное развитие. Винодельня Dr. Buerklin-Wolf является одной из уважаемых и именитых в регионе Пфальц. Она имеет давние традиции, ведя свою историю с 1597 года. Одним из основателей хозяйства был Бернгард Бюрклин, бургомистр Вахенхайма в начале XVII века. Он приобрел значительные площади для виноградников, положивших начало семейному предприятию. Второй основатель - Иоганн Людвиг Вольф, богатый гражданин Пфальца первой половины XIX века, хозяин превосходных виноградников в Вахенхайме, Форсте, Дайдесхайме и Руппертсберге. В 1875 году две семьи объединились, когда внучка и наследница Луиза Вольф вышла замуж за доктора Альберта Бюрклина. В названии винодельни с тех времен стоят фамилии обеих семей. Виноградники хозяйства занимают сегодня более 90 гектаров, на которых "царит", раскрывая весь свой потенциал, Рислинг. Тем не менее, здесь есть и другие сорта, в том числе достаточное количество красного винограда (Пино Нуар). С 1990 года хозяйством руководит Беттина Бюрклин, которая вместе со своим супругом, внедрив на виноградниках много новаторских идей, выпускает вина бескомпромиссного качества. Беттина классифицировала виноградники на бургундский манер, а в 2005 году были внедрены принципы биодинамизма. Благодаря этому в 2009 году хозяйство стало единственным иностранным членом престижной французской ассоциации виноделов-биодинамиков «Biodyvin». «Когда мы говорим о нашей преданности терруару, это не просто слова, а выражение нашего глубокого уважения к уникальным почвам, которые нельзя перепутать ни с какими другими», — семья Buerklin-Wolf.

Вино сверкающего зелено-желтого цвета.

Чрезвычайно элегантный и сбалансированный вкус вина характеризуется волнующей жизненной энергией и азартом, тонкой живой кислотностью и приятной сладостью. Его буквально распирают сочные, захватывающие, свежие тона цитрусовых фруктов (свежих и засахаренных), оттенки летних цветов и минералов, деликатные горько-пряные нюансы.

Сочный, насыщенный, жизнерадостный аромат вина наполнен оттенками засахаренного розового грейпфрута и белой сирени, нотками груши, зеленого яблока, айвы, травы, аниса, меда, кокетливыми нюансами тмина.

Идеальный аперитив, вино также рекомендуется подавать с копчеными креветками, копченым лососем, приготовленным на гриле морским окунем и свежими сырами.

Виноградник "Hoheburg" в Руппертсберге, классифицированный Королевской Баварской классификацией как Премье Крю, занимает 20 гектаров. Винодельне Buerklin-Wolf принадлежит участок в размере 8,3 га, который расположен в предгорьях горы Mittelhaardt. Климат здесь гораздо теплее, чем в среднем по стране, очень приближенный к средиземноморскому, поэтому здесь также выращиваются персики и инжир. К тому же, слои белого и коричневого песчаника, из которых состоит почва виноградника, обеспечивают оптимальную температуру земли. С 2005 года на винограднике внедрены биодинамические способы ведения хозяйства. Виноград сорта Рислинг для создания вина Ruppertsberger "Hoheburg"собирается в сентябре в степени полной зрелости. Ягоды аккуратно дробятся и проходят спонтанное брожение при строго контролируемой температуре. Затем вино выдерживается на осадке в больших дубовых бочках. Все вина Buerklin-Wolf выдерживаются дольше, чем в прочих хозяйствах, в прохладных подвалах, что обеспечивает их постепенное развитие. Винодельня Dr. Buerklin-Wolf является одной из уважаемых и именитых в регионе Пфальц. Она имеет давние традиции, ведя свою историю с 1597 года. Одним из основателей хозяйства был Бернгард Бюрклин, бургомистр Вахенхайма в начале XVII века. Он приобрел значительные площади для виноградников, положивших начало семейному предприятию. Второй основатель - Иоганн Людвиг Вольф, богатый гражданин Пфальца первой половины XIX века, хозяин превосходных виноградников в Вахенхайме, Форсте, Дайдесхайме и Руппертсберге. В 1875 году две семьи объединились, когда внучка и наследница Луиза Вольф вышла замуж за доктора Альберта Бюрклина. В названии винодельни с тех времен стоят фамилии обеих семей. Виноградники хозяйства занимают сегодня более 90 гектаров, на которых "царит", раскрывая весь свой потенциал, Рислинг. Тем не менее, здесь есть и другие сорта, в том числе достаточное количество красного винограда (Пино Нуар). С 1990 года хозяйством руководит Беттина Бюрклин, которая вместе со своим супругом, внедрив на виноградниках много новаторских идей, выпускает вина бескомпромиссного качества. Беттина классифицировала виноградники на бургундский манер, а в 2005 году были внедрены принципы биодинамизма. Благодаря этому в 2009 году хозяйство стало единственным иностранным членом престижной французской ассоциации виноделов-биодинамиков «Biodyvin». «Когда мы говорим о нашей преданности терруару, это не просто слова, а выражение нашего глубокого уважения к уникальным почвам, которые нельзя перепутать ни с какими другими», — семья Buerklin-Wolf.

Вино ярко-рубинового цвета.

Вкус вина полный, округлый, с хорошо интегрированными танинами, фруктовыми нотками и гармоничным послевкусием.

Вино имеет сложный аромат с оттенками ежевики, лавра, тамаринда, графита и легкими нюансами герани.

Вино составит отличную пару блюдам из мяса и зрелым сырам.

"Fabio Contato" Garda Classico Rosso — красное вино, в купаже которого есть уникальный виноград сорта Гроппелло, выращиваемый только в провинции Брешиа. Виноград собирают вручную только с лучших виноградных лоз. После мацерации происходит ферментация, которая длится 15 дней. Вино выдерживается 24 месяца в 225-литровых бочках из французского дуба, а потом еще 6 месяцев — в бутылке. Компания Провенцабыла основана Вальтером Контато в 1967 году. Помня о месте своего происхождения — Провенце, семья владельцев решила увековечить его в названии компании. Начиная с участка площадью 12 гектаров, земельные владения компании под виноградники расширились на сегодняшний день до 120 га, при этом владельцы стараются вести хозяйство с помощью традиционных методов. В мае 1996 года основатель компании Вальтер Контато умирает, и бразды правления берет в свои руки его жена Чезарина вместе с детьми — Фабио и Патрицией. Они налаживают мощную, современную винодельню, которая является самой крупной в данной области. Винодельня Провенца имеет еще одно имя "Са Майол" в честь первого владельца виноградника — нотариуса Себастьяна Маоло. Винодельческое хозяйство Провенца расположено в самом сердце области Лугано, вблизи озера Гарда. На сегодняшний день хозяйство состоит из четырех виноградников: Майоло, Молино, Сторта и Рочета. Компания является одной из наиболее успешных виноделен региона. За высокое качество вина компания Provenza была удостоена множества наград на родине и за рубежом. Компания поставляет продукцию в страны Северной Европы, Китай, США, Японию и Таиланд.

Вино ярко-рубинового цвета.

Вкус вина полный, округлый, с хорошо интегрированными танинами, фруктовыми нотками и гармоничным послевкусием.

Вино имеет сложный аромат с оттенками ежевики, лавра, тамаринда, графита и легкими нюансами герани.

Вино составит отличную пару блюдам из мяса и зрелым сырам.

"Fabio Contato" Garda Classico Rosso — красное вино, в купаже которого есть уникальный виноград сорта Гроппелло, выращиваемый только в провинции Брешиа. Виноград собирают вручную только с лучших виноградных лоз. После мацерации происходит ферментация, которая длится 15 дней. Вино выдерживается 24 месяца в 225-литровых бочках из французского дуба, а потом еще 6 месяцев — в бутылке. Компания Провенцабыла основана Вальтером Контато в 1967 году. Помня о месте своего происхождения — Провенце, семья владельцев решила увековечить его в названии компании. Начиная с участка площадью 12 гектаров, земельные владения компании под виноградники расширились на сегодняшний день до 120 га, при этом владельцы стараются вести хозяйство с помощью традиционных методов. В мае 1996 года основатель компании Вальтер Контато умирает, и бразды правления берет в свои руки его жена Чезарина вместе с детьми — Фабио и Патрицией. Они налаживают мощную, современную винодельню, которая является самой крупной в данной области. Винодельня Провенца имеет еще одно имя "Са Майол" в честь первого владельца виноградника — нотариуса Себастьяна Маоло. Винодельческое хозяйство Провенца расположено в самом сердце области Лугано, вблизи озера Гарда. На сегодняшний день хозяйство состоит из четырех виноградников: Майоло, Молино, Сторта и Рочета. Компания является одной из наиболее успешных виноделен региона. За высокое качество вина компания Provenza была удостоена множества наград на родине и за рубежом. Компания поставляет продукцию в страны Северной Европы, Китай, США, Японию и Таиланд.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Зрелые танины и изящные фруктовые оттенки придают элегантному вкусу вина сложность. Особая утонченность достигается в послевкусии, где проявляются ноты пряных трав и дубовой древесины.

Тонкие ноты лесных ягод и вишни, намеки минералов и специй создают соблазнительный, волнующий аромат вина.

Вино станет хорошим дополнением для мяса на гриле, дичи, блюд из домашней птицы. Его рекомендуют подавать к блюдам немецкой кухни и выдержанным сырам.

Среди всех участков района Кенигсбахер, Olberg (в переводе с немецкого — "масличная гора") славится своим отменным терруаром и качественными винами. Он был признан одним из лучших во всем Пфальце еще в 1828 году и по сей день не утратил этот статус. Здесь преобладают песчаные и известняковые почвы, виноградники купаются в солнечных лучах днем, а ночью восстанавливают свежесть в тени гор и охлаждаются легким ветерком из долины.Для создания "Konigsbacher Olberg" Spatburgunder trocken здесь выращивают популярный сорт Пино Нуар. Виноград бережно собирают вручную целыми гроздьями, дестеблируют и подвергают ягоды мацерации. После прессования сусло ферментируют в открытых чанах около двух недель. Выдерживается "Кенигсбахер Ольберг" Шпетбургундер трокен на осадке в новых и уже использовавшихся барриках. Вино обладает элегантным, сухим вкусом и хорошо передает сортовые характеристики Пино Нуар. Его следует подавать к жареному мясу, домашней птице и зрелым сырам.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Зрелые танины и изящные фруктовые оттенки придают элегантному вкусу вина сложность. Особая утонченность достигается в послевкусии, где проявляются ноты пряных трав и дубовой древесины.

Тонкие ноты лесных ягод и вишни, намеки минералов и специй создают соблазнительный, волнующий аромат вина.

Вино станет хорошим дополнением для мяса на гриле, дичи, блюд из домашней птицы. Его рекомендуют подавать к блюдам немецкой кухни и выдержанным сырам.

Среди всех участков района Кенигсбахер, Olberg (в переводе с немецкого — "масличная гора") славится своим отменным терруаром и качественными винами. Он был признан одним из лучших во всем Пфальце еще в 1828 году и по сей день не утратил этот статус. Здесь преобладают песчаные и известняковые почвы, виноградники купаются в солнечных лучах днем, а ночью восстанавливают свежесть в тени гор и охлаждаются легким ветерком из долины.Для создания "Konigsbacher Olberg" Spatburgunder trocken здесь выращивают популярный сорт Пино Нуар. Виноград бережно собирают вручную целыми гроздьями, дестеблируют и подвергают ягоды мацерации. После прессования сусло ферментируют в открытых чанах около двух недель. Выдерживается "Кенигсбахер Ольберг" Шпетбургундер трокен на осадке в новых и уже использовавшихся барриках. Вино обладает элегантным, сухим вкусом и хорошо передает сортовые характеристики Пино Нуар. Его следует подавать к жареному мясу, домашней птице и зрелым сырам.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, изящный, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками персика, желтой сливы, минералов и белых цветов.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

Knipser, Riesling "Kalkmergel" — элегантное белое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Рислинг. Ягоды произрастают на винограднике "Калькмергель" с мергелево-известковыми почвами. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в дубовых бочках и в стальных резервуарах в течение полугода.

Винодельня Knipser была основана в 1876 году в Laumersheim, между Grünstadt и Bad Dürkheim. Общая площадь виноградников составляет 75 га. они расположены в Лаумерсхайме, Гроскарльбахе и Дирмштайне. Хайнц Книпзер является одним из первых в регионе, кто в 1948 году бутилировал вино и поставлял его частным лицам и ресторанам. В начале 1980-х гг его сын, Вернер Книпзер, присоединился к семейному бизнесу. С 1993 года хозяйство является членом VDP-Prädikatsweingüter.Сегодня винодельней руководит Вернер, старший сын Стефана и внук Вернера Книпзера. С 2009 года ему помогает сестра Сабрина. Вина компании являются многократными лауреатами немецкой премии журнала "VINUM", журнала "Der Feinschmecker" и "Gault Millau".

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, изящный, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками персика, желтой сливы, минералов и белых цветов.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

Knipser, Riesling "Kalkmergel" — элегантное белое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Рислинг. Ягоды произрастают на винограднике "Калькмергель" с мергелево-известковыми почвами. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в дубовых бочках и в стальных резервуарах в течение полугода.

Винодельня Knipser была основана в 1876 году в Laumersheim, между Grünstadt и Bad Dürkheim. Общая площадь виноградников составляет 75 га. они расположены в Лаумерсхайме, Гроскарльбахе и Дирмштайне. Хайнц Книпзер является одним из первых в регионе, кто в 1948 году бутилировал вино и поставлял его частным лицам и ресторанам. В начале 1980-х гг его сын, Вернер Книпзер, присоединился к семейному бизнесу. С 1993 года хозяйство является членом VDP-Prädikatsweingüter.Сегодня винодельней руководит Вернер, старший сын Стефана и внук Вернера Книпзера. С 2009 года ему помогает сестра Сабрина. Вина компании являются многократными лауреатами немецкой премии журнала "VINUM", журнала "Der Feinschmecker" и "Gault Millau".

Вино рубиново-вишневого цвета.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с фруктово-минеральными оттенками, мягкими танинами и длительным послевкусием.

Вино привлекает сложным, богатым ароматом. сотканным из нот вишни, черники, ежевики, пряностей и минералов.

Вино идеально сочетается с мясом домашней птицы, грибными блюдами и различными сортами мягких сыров. Подходит для веганов.

"Haardt" Spatburgunder — впечатляющее, красиво сбалансированное красное вино с элегантной живостью и прекрасными фруктово-ягодными оттенками во вкусе и аромате. Виноград сорта Пино Нуар (Шпетбургундер) для изготовления данного вина выращивается в регионе Пфальц, в деревушке Хаардт, на песчаных почвах. Возраст лоз колеблется от 9 до 42 лет. Урожай собирается вручную и тщательно отбирается. После брожения при регулируемой температуре вино выдерживается в маленьких дубовых бочках. Винтаж 2018 года можно пить уже сейчас или хранить до 2028 года.Пометка VDP Ortswein означает, что "Haardt" Spatburgunder относится к коммунальным винам — вторая ступень классификационной пирамиды Союза производителей элитных вин Германии VDP (Verband Deutcher Pradikatsweinguter). Для производства этого вина используется виноград местных сортов, с разных виноградников одной коммуны, которые будут максимально точно отражать ее яркий и узнаваемый стиль.

Muller-Catoir — старинная винодельня у подножия гор Хаардт, с 1744 года принадлежащая семье Мюллер-Катуар. В течение более 100 лет винодельней управляли исключительно женщины семьи, а в настоящее время ей руководит представитель девятого поколения семьи — Филипп Давид Катуар. Виноградники хозяйства Мюллер-Катуар, сертифицированные как органические, занимают площадь в 20 га; 70% лежит на плоскогорье, а 30% на склонах. Вина Мюллер-Катуар удивительно насыщенные, концентрированные, с яркой фруктовой кислотностью. Все вина изготавливаются из собственного урожая хозяйства. Ограничение урожайности, большое внимание к уходу за почвой и выборочный ручной сбор урожая небольшими партиями объясняют интенсивность, спелую кислотность и чистый сортовой характер вин, даже небольшие винтажи которых неизменно обладают богатством и высоким качеством.

Вино рубиново-вишневого цвета.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с фруктово-минеральными оттенками, мягкими танинами и длительным послевкусием.

Вино привлекает сложным, богатым ароматом. сотканным из нот вишни, черники, ежевики, пряностей и минералов.

Вино идеально сочетается с мясом домашней птицы, грибными блюдами и различными сортами мягких сыров. Подходит для веганов.

"Haardt" Spatburgunder — впечатляющее, красиво сбалансированное красное вино с элегантной живостью и прекрасными фруктово-ягодными оттенками во вкусе и аромате. Виноград сорта Пино Нуар (Шпетбургундер) для изготовления данного вина выращивается в регионе Пфальц, в деревушке Хаардт, на песчаных почвах. Возраст лоз колеблется от 9 до 42 лет. Урожай собирается вручную и тщательно отбирается. После брожения при регулируемой температуре вино выдерживается в маленьких дубовых бочках. Винтаж 2018 года можно пить уже сейчас или хранить до 2028 года.Пометка VDP Ortswein означает, что "Haardt" Spatburgunder относится к коммунальным винам — вторая ступень классификационной пирамиды Союза производителей элитных вин Германии VDP (Verband Deutcher Pradikatsweinguter). Для производства этого вина используется виноград местных сортов, с разных виноградников одной коммуны, которые будут максимально точно отражать ее яркий и узнаваемый стиль.

Muller-Catoir — старинная винодельня у подножия гор Хаардт, с 1744 года принадлежащая семье Мюллер-Катуар. В течение более 100 лет винодельней управляли исключительно женщины семьи, а в настоящее время ей руководит представитель девятого поколения семьи — Филипп Давид Катуар. Виноградники хозяйства Мюллер-Катуар, сертифицированные как органические, занимают площадь в 20 га; 70% лежит на плоскогорье, а 30% на склонах. Вина Мюллер-Катуар удивительно насыщенные, концентрированные, с яркой фруктовой кислотностью. Все вина изготавливаются из собственного урожая хозяйства. Ограничение урожайности, большое внимание к уходу за почвой и выборочный ручной сбор урожая небольшими партиями объясняют интенсивность, спелую кислотность и чистый сортовой характер вин, даже небольшие винтажи которых неизменно обладают богатством и высоким качеством.

Вино ярко-рубинового цвета.

Вкус вина полный, округлый, с хорошо интегрированными танинами, фруктовыми нотками и гармоничным послевкусием.

Вино имеет сложный аромат с оттенками ежевики, лавра, тамаринда, графита и легкими нюансами герани.

Вино составит отличную пару блюдам из мяса и зрелым сырам.

"Fabio Contato" Garda Classico Rosso — красное вино, в купаже которого есть уникальный виноград сорта Гроппелло, выращиваемый только в провинции Брешиа. Виноград собирают вручную только с лучших виноградных лоз. После мацерации происходит ферментация, которая длится 15 дней. Вино выдерживается 24 месяца в 225-литровых бочках из французского дуба, а потом еще 6 месяцев — в бутылке. Компания Провенцабыла основана Вальтером Контато в 1967 году. Помня о месте своего происхождения — Провенце, семья владельцев решила увековечить его в названии компании. Начиная с участка площадью 12 гектаров, земельные владения компании под виноградники расширились на сегодняшний день до 120 га, при этом владельцы стараются вести хозяйство с помощью традиционных методов. В мае 1996 года основатель компании Вальтер Контато умирает, и бразды правления берет в свои руки его жена Чезарина вместе с детьми — Фабио и Патрицией. Они налаживают мощную, современную винодельню, которая является самой крупной в данной области. Винодельня Провенца имеет еще одно имя "Са Майол" в честь первого владельца виноградника — нотариуса Себастьяна Маоло. Винодельческое хозяйство Провенца расположено в самом сердце области Лугано, вблизи озера Гарда. На сегодняшний день хозяйство состоит из четырех виноградников: Майоло, Молино, Сторта и Рочета. Компания является одной из наиболее успешных виноделен региона. За высокое качество вина компания Provenza была удостоена множества наград на родине и за рубежом. Компания поставляет продукцию в страны Северной Европы, Китай, США, Японию и Таиланд.

Вино ярко-рубинового цвета.

Вкус вина полный, округлый, с хорошо интегрированными танинами, фруктовыми нотками и гармоничным послевкусием.

Вино имеет сложный аромат с оттенками ежевики, лавра, тамаринда, графита и легкими нюансами герани.

Вино составит отличную пару блюдам из мяса и зрелым сырам.

"Fabio Contato" Garda Classico Rosso — красное вино, в купаже которого есть уникальный виноград сорта Гроппелло, выращиваемый только в провинции Брешиа. Виноград собирают вручную только с лучших виноградных лоз. После мацерации происходит ферментация, которая длится 15 дней. Вино выдерживается 24 месяца в 225-литровых бочках из французского дуба, а потом еще 6 месяцев — в бутылке. Компания Провенцабыла основана Вальтером Контато в 1967 году. Помня о месте своего происхождения — Провенце, семья владельцев решила увековечить его в названии компании. Начиная с участка площадью 12 гектаров, земельные владения компании под виноградники расширились на сегодняшний день до 120 га, при этом владельцы стараются вести хозяйство с помощью традиционных методов. В мае 1996 года основатель компании Вальтер Контато умирает, и бразды правления берет в свои руки его жена Чезарина вместе с детьми — Фабио и Патрицией. Они налаживают мощную, современную винодельню, которая является самой крупной в данной области. Винодельня Провенца имеет еще одно имя "Са Майол" в честь первого владельца виноградника — нотариуса Себастьяна Маоло. Винодельческое хозяйство Провенца расположено в самом сердце области Лугано, вблизи озера Гарда. На сегодняшний день хозяйство состоит из четырех виноградников: Майоло, Молино, Сторта и Рочета. Компания является одной из наиболее успешных виноделен региона. За высокое качество вина компания Provenza была удостоена множества наград на родине и за рубежом. Компания поставляет продукцию в страны Северной Европы, Китай, США, Японию и Таиланд.

Вино интенсивного рубинового цвета с красивой игрой нюансов.

В округлом вкусе вина сочетаются энергичные тона фруктов и ягод, хорошо интегрированные танины и интересные пряные ноты. Вино сложное и глубокое, развивающее полноту с возрастом.

Чарующий аромат вина полон чувственности благодаря сложному переплетению тонов вишни, малины, красных фруктов, специй, трав.

Вино станет хорошим дополнением для мяса на гриле, дичи, блюд из домашней птицы. Его рекомендуют подавать к блюдам немецкой кухни и выдержанным сырам.

Среди всех участков района Кенигсбахер, Olberg (в переводе с немецкого — "масличная гора") славится своим отменным терруаром и качественными винами. Он был признан одним из лучших во всем Пфальце еще в 1828 году и по сей день не утратил этот статус. Здесь преобладают песчаные и известняковые почвы, виноградники купаются в солнечных лучах днем, а ночью восстанавливают свежесть в тени гор и охлаждаются легким ветерком из долины. Для создания "Konigsbacher Olberg" Spatburgunder trocken здесь выращивают популярный сорт Пино Нуар. Виноград бережно собирают вручную целыми гроздьями, дестеблируют и подвергают ягоды мацерации. После прессования сусло ферментируют в открытых чанах около двух недель. Выдерживается "Кенигсбахер Ольберг" Шпетбургундер на осадке в новых и уже использовавшихся барриках. Вино обладает элегантным, сухим вкусом и хорошо передает сортовые характеристики Пино Нуар. Его следует подавать к жареному мясу, домашней птице и зрелым сырам.

Вино интенсивного рубинового цвета с красивой игрой нюансов.

В округлом вкусе вина сочетаются энергичные тона фруктов и ягод, хорошо интегрированные танины и интересные пряные ноты. Вино сложное и глубокое, развивающее полноту с возрастом.

Чарующий аромат вина полон чувственности благодаря сложному переплетению тонов вишни, малины, красных фруктов, специй, трав.

Вино станет хорошим дополнением для мяса на гриле, дичи, блюд из домашней птицы. Его рекомендуют подавать к блюдам немецкой кухни и выдержанным сырам.

Среди всех участков района Кенигсбахер, Olberg (в переводе с немецкого — "масличная гора") славится своим отменным терруаром и качественными винами. Он был признан одним из лучших во всем Пфальце еще в 1828 году и по сей день не утратил этот статус. Здесь преобладают песчаные и известняковые почвы, виноградники купаются в солнечных лучах днем, а ночью восстанавливают свежесть в тени гор и охлаждаются легким ветерком из долины. Для создания "Konigsbacher Olberg" Spatburgunder trocken здесь выращивают популярный сорт Пино Нуар. Виноград бережно собирают вручную целыми гроздьями, дестеблируют и подвергают ягоды мацерации. После прессования сусло ферментируют в открытых чанах около двух недель. Выдерживается "Кенигсбахер Ольберг" Шпетбургундер на осадке в новых и уже использовавшихся барриках. Вино обладает элегантным, сухим вкусом и хорошо передает сортовые характеристики Пино Нуар. Его следует подавать к жареному мясу, домашней птице и зрелым сырам.

Вино демонстрирует интенсивный красно-рубиновый цвет.

Вкус вина — насыщенный, свежий, богатый. В нем преобладают тона спелых красных фруктов и нюансы дуба. Мелкозернистые танины и едва уловимые сладковатые нотки придают вину изысканный характер. Устойчивое, приятное послевкусие.

Комплексный, гармоничный и утонченный аромат вина раскрывается яркими акцентами ягод, нотками вишни и сливы, которые оттеняются легкими древесными штрихами и минеральными акцентами.

Вино станет хорошим дополнением для мяса на гриле, дичи, блюд из домашней птицы. Его рекомендуют подавать к блюдам немецкой кухни и выдержанным сырам.

Вино демонстрирует интенсивный красно-рубиновый цвет.

Вкус вина — насыщенный, свежий, богатый. В нем преобладают тона спелых красных фруктов и нюансы дуба. Мелкозернистые танины и едва уловимые сладковатые нотки придают вину изысканный характер. Устойчивое, приятное послевкусие.

Комплексный, гармоничный и утонченный аромат вина раскрывается яркими акцентами ягод, нотками вишни и сливы, которые оттеняются легкими древесными штрихами и минеральными акцентами.

Вино станет хорошим дополнением для мяса на гриле, дичи, блюд из домашней птицы. Его рекомендуют подавать к блюдам немецкой кухни и выдержанным сырам.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина очень чистый, живой, с сочной фруктовостью, стальной минеральной кислотностью, нотками белого персика в послевкусии.

Аромат вина содержит тона лимонной цедры, минералов и лимонного перца.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с морепродуктами, рыбой, белым мясом, козьими сырами, пастой.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина очень чистый, живой, с сочной фруктовостью, стальной минеральной кислотностью, нотками белого персика в послевкусии.

Аромат вина содержит тона лимонной цедры, минералов и лимонного перца.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с морепродуктами, рыбой, белым мясом, козьими сырами, пастой.

В бокале винтаж 2021 года сияет фиолетовым оттенком.

Свежесть фруктов особенно приятна во вкусе, здесь нет ничего от сладких джемовых оттенков. Тона лесных фруктов гармонично сочетаются с нотками ежевики, а вишневые акценты явно занимают центральное место в палитре. Игра кислотности — живая и сбалансированная, меловая прохлада придает чрезвычайно приятную подтянутость, некую лаконичную элегантность с лоском и утонченностью. В то же время послевкусие чрезвычайно сочное.

В аромате сразу же чувствуется свежая фруктовость лесных ягод, к которой затем присоединяются тона вишни и смородины, а также интересные акценты пряностей и тонкие травяные элементы.

Хорошо дополнит блюда из красного мяса, легкие китайские блюда или пфальцские закуски. 

Weingut Julg, Spatburgunder vom Kalk — вино начального уровня, которое ферментируется спонтанно, а затем выдерживается в больших деревянных бочках и не требует оклейки. Gutsweinline уверенно следует девизу "Высококлассный продукт с гарантией питьевого качества". Виноград для этого вина выращивается преимущественно на известковых почвах — отсюда и название "фом Кальк", общее для всех вин поместья. Виноградники Юльг разбросаны по всей Германии и Франции, и, возможно, именно поэтому дива красного вина Пино Нуар, кажется, обладает определенным французско-бургундским духом. Слегка охлажденное, летом Шпетбургундер фом Кальк доставит массу удовольствия, а также станет универсальным дополнением к различным блюдам. Каким бы элегантным ни был вкус, цена этого вина — не бургундская, поскольку во Франции почти невозможно найти настолько хорошо сделанное Пино Нуар по такой цене.

Оскар Юльг всегдахотел производить собственные вина. Вина, которые он дегустировал во Франции, но не мог найти в своем регионе. Поэтому он вместе со своей женой Эрикой в ​​1961 году основали винодельню Weingut Julg. Еще в 1960-х годах Оскар посадил лозы из Бургундии, которые давали мелкие, но более ароматные ягоды. Через пару лет эти виноградные лозы укоренились и в первпективе стали основой для великих вин.После ранней смерти своего отца, Оскара, Вернер Юльг вместе со своей женой, Карин, взял на себя управление винодельней и винным баром в 1984 году в возрасте всего 21 год. Будучи опытным виноделом, Вернер продолжил развивать семейный бизнес. Кроме того, он начал производить игристое вино.Брат Вернера, Петер Юльг, вместе со своей женой Лидией основал в Зеербахе в 1993 году собственную винодельню — Maison Jülg. Два брата разделяют страсть к производству креманов и игристых вин с использованием традиционной ферментации в бутылках.

В бокале винтаж 2021 года сияет фиолетовым оттенком.

Свежесть фруктов особенно приятна во вкусе, здесь нет ничего от сладких джемовых оттенков. Тона лесных фруктов гармонично сочетаются с нотками ежевики, а вишневые акценты явно занимают центральное место в палитре. Игра кислотности — живая и сбалансированная, меловая прохлада придает чрезвычайно приятную подтянутость, некую лаконичную элегантность с лоском и утонченностью. В то же время послевкусие чрезвычайно сочное.

В аромате сразу же чувствуется свежая фруктовость лесных ягод, к которой затем присоединяются тона вишни и смородины, а также интересные акценты пряностей и тонкие травяные элементы.

Хорошо дополнит блюда из красного мяса, легкие китайские блюда или пфальцские закуски. 

Weingut Julg, Spatburgunder vom Kalk — вино начального уровня, которое ферментируется спонтанно, а затем выдерживается в больших деревянных бочках и не требует оклейки. Gutsweinline уверенно следует девизу "Высококлассный продукт с гарантией питьевого качества". Виноград для этого вина выращивается преимущественно на известковых почвах — отсюда и название "фом Кальк", общее для всех вин поместья. Виноградники Юльг разбросаны по всей Германии и Франции, и, возможно, именно поэтому дива красного вина Пино Нуар, кажется, обладает определенным французско-бургундским духом. Слегка охлажденное, летом Шпетбургундер фом Кальк доставит массу удовольствия, а также станет универсальным дополнением к различным блюдам. Каким бы элегантным ни был вкус, цена этого вина — не бургундская, поскольку во Франции почти невозможно найти настолько хорошо сделанное Пино Нуар по такой цене.

Оскар Юльг всегдахотел производить собственные вина. Вина, которые он дегустировал во Франции, но не мог найти в своем регионе. Поэтому он вместе со своей женой Эрикой в ​​1961 году основали винодельню Weingut Julg. Еще в 1960-х годах Оскар посадил лозы из Бургундии, которые давали мелкие, но более ароматные ягоды. Через пару лет эти виноградные лозы укоренились и в первпективе стали основой для великих вин.После ранней смерти своего отца, Оскара, Вернер Юльг вместе со своей женой, Карин, взял на себя управление винодельней и винным баром в 1984 году в возрасте всего 21 год. Будучи опытным виноделом, Вернер продолжил развивать семейный бизнес. Кроме того, он начал производить игристое вино.Брат Вернера, Петер Юльг, вместе со своей женой Лидией основал в Зеербахе в 1993 году собственную винодельню — Maison Jülg. Два брата разделяют страсть к производству креманов и игристых вин с использованием традиционной ферментации в бутылках.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с легким фиолетовым отливом.

Очень насыщенное, полнотелое вино с долгим послевкусием и бархатистыми танинами.

Ароматный букет из лесных ягод, специй и пряностей.

Вино прекрасно сочетается с ягненком на гриле.

Ка' дель Боско Карменеро — единственное вино в Италии, выпускаемое под названием «Карменер». В Северной Италии сорт Карменер долго считался Каберне франом, и только специальные исследования (инициированные Ca' del Bosco) показали обратное. Этот факт отражен на этикетке — волк в овечьей шкуре символизирует сильный и свободный Карменер, прятавшийся под обманной личиной Каберне франа. Поскольку сорт не типичен для Ломбардии, вино классифицируется как столовое (VdT). Ca'Del Bosco считается одним из великих итальянских винодельческих хозяйств, оно располагается в городе Эрбуско, в самом сердце Франчакорты — родины восхитительных игристых вин. Сегодня регион Франчакорта во всем мире является синонимом аромата и вкуса элитных вин и вызывает самые наилучшие эмоции!Компания Ка'дель Боско была основана Маурицио Дзанелло в 1968 году, хозяйству принадлежит 230 акров виноградников, засаженных Шардоне, Пино Блан и Пино Нуар — традиционными сортами региона Франчакорта. После долгих и упорных вложений, технологических улучшений и приобретенного опыта компания Ca'del Bosco завоевала репутацию одного из самых ярких производителей не только игристых, но и тихих вин. В 1998 году Gambero Rosso, итальянское авторитетное издание, признало винодельню «Звездой», этот статус присуждается тем хозяйствам, которые выиграли как минимум 10 высших наград (три бокала) “Tre Bicchieri”, а в 2002 году этим же изданием Ка'дель Боско была названа «Винодельней года».

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с легким фиолетовым отливом.

Очень насыщенное, полнотелое вино с долгим послевкусием и бархатистыми танинами.

Ароматный букет из лесных ягод, специй и пряностей.

Вино прекрасно сочетается с ягненком на гриле.

Ка' дель Боско Карменеро — единственное вино в Италии, выпускаемое под названием «Карменер». В Северной Италии сорт Карменер долго считался Каберне франом, и только специальные исследования (инициированные Ca' del Bosco) показали обратное. Этот факт отражен на этикетке — волк в овечьей шкуре символизирует сильный и свободный Карменер, прятавшийся под обманной личиной Каберне франа. Поскольку сорт не типичен для Ломбардии, вино классифицируется как столовое (VdT). Ca'Del Bosco считается одним из великих итальянских винодельческих хозяйств, оно располагается в городе Эрбуско, в самом сердце Франчакорты — родины восхитительных игристых вин. Сегодня регион Франчакорта во всем мире является синонимом аромата и вкуса элитных вин и вызывает самые наилучшие эмоции!Компания Ка'дель Боско была основана Маурицио Дзанелло в 1968 году, хозяйству принадлежит 230 акров виноградников, засаженных Шардоне, Пино Блан и Пино Нуар — традиционными сортами региона Франчакорта. После долгих и упорных вложений, технологических улучшений и приобретенного опыта компания Ca'del Bosco завоевала репутацию одного из самых ярких производителей не только игристых, но и тихих вин. В 1998 году Gambero Rosso, итальянское авторитетное издание, признало винодельню «Звездой», этот статус присуждается тем хозяйствам, которые выиграли как минимум 10 высших наград (три бокала) “Tre Bicchieri”, а в 2002 году этим же изданием Ка'дель Боско была названа «Винодельней года».

Вино соломенно-желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Гармоничный и нежный вкус вина наделен изысканной кислотностью. Свежее, острое и живое послевкусие хорошо сбалансировано и закрывается стойкими цветочными и фруктовыми нотами.

Ароматическая палитра вина составлена из оттенков желтого персика, ананаса, папайи, желтого грейпфрута, нарцисса, мимозы и минералов.

Вино идеально сочетается с мясом кролика, теплыми салатами и закусками.

Альпийская свежесть и идеально сбалансированная кислотность — это отличительные черты вина Mamete Prevostini, Riesling. Виноград собирается с участков, почвы которого состоят из песка и ила, покрывающих гранитную породу. Урожай собирают в конце сентября, после чего отжатый сок ферментируется в стальных емкостях и выдерживается в них же несколько месяцев. Затем Рислинг разливается по бутылкам и созревает еще не менее полугода. Аромат и вкус вина Рислинг хорошо дополняют друг друга, наделяя его правильной гармонией, чистотой и четкостью.

Семья Превостини производит вина на террасных склонах зоны Вальтелллина с середины 1940-х годов. Дед и тезка нынешнего владельца винодельни начинал с изготовления вина для собственного небольшого ресторанчика. Единственным сортом винограда для них служил местный Неббиоло, который здесь называют Кьяванеска. Выдержку проводили в природных гротах "кротти", в которых естественным образом поддерживается низкая температура. Спустя десятилетия это хобби превратилось в отдельный бизнес, которым сегодня управляет внук Маммете Превостини — президент консорциума виноделов Вальтеллина. Недавно он завершил строительство нового погреба в непосредственной близости от виноградников. В настоящее время компании Crotasc, которая владеет ресторанным бизнесом и выпускает вина Вальтеллины под брендом Мамете Превостини принадлежит 8 гектаров виноградников и еще 12 взяты в аренду. Виноградарство ведется с уважением к окружающей среде. Вина Mamete Prevostini получаются не такие насыщенные, как из соседнего Бароло, но удивительно ароматные и шелковистые. Это вина с большим шармом из малоизвестной, но очень красивой части Италии. Они ежегодно попадают в первую десятку винного обозрения "New York Times" в разделе "альтернативных вин".

Вино соломенно-желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Гармоничный и нежный вкус вина наделен изысканной кислотностью. Свежее, острое и живое послевкусие хорошо сбалансировано и закрывается стойкими цветочными и фруктовыми нотами.

Ароматическая палитра вина составлена из оттенков желтого персика, ананаса, папайи, желтого грейпфрута, нарцисса, мимозы и минералов.

Вино идеально сочетается с мясом кролика, теплыми салатами и закусками.

Альпийская свежесть и идеально сбалансированная кислотность — это отличительные черты вина Mamete Prevostini, Riesling. Виноград собирается с участков, почвы которого состоят из песка и ила, покрывающих гранитную породу. Урожай собирают в конце сентября, после чего отжатый сок ферментируется в стальных емкостях и выдерживается в них же несколько месяцев. Затем Рислинг разливается по бутылкам и созревает еще не менее полугода. Аромат и вкус вина Рислинг хорошо дополняют друг друга, наделяя его правильной гармонией, чистотой и четкостью.

Семья Превостини производит вина на террасных склонах зоны Вальтелллина с середины 1940-х годов. Дед и тезка нынешнего владельца винодельни начинал с изготовления вина для собственного небольшого ресторанчика. Единственным сортом винограда для них служил местный Неббиоло, который здесь называют Кьяванеска. Выдержку проводили в природных гротах "кротти", в которых естественным образом поддерживается низкая температура. Спустя десятилетия это хобби превратилось в отдельный бизнес, которым сегодня управляет внук Маммете Превостини — президент консорциума виноделов Вальтеллина. Недавно он завершил строительство нового погреба в непосредственной близости от виноградников. В настоящее время компании Crotasc, которая владеет ресторанным бизнесом и выпускает вина Вальтеллины под брендом Мамете Превостини принадлежит 8 гектаров виноградников и еще 12 взяты в аренду. Виноградарство ведется с уважением к окружающей среде. Вина Mamete Prevostini получаются не такие насыщенные, как из соседнего Бароло, но удивительно ароматные и шелковистые. Это вина с большим шармом из малоизвестной, но очень красивой части Италии. Они ежегодно попадают в первую десятку винного обозрения "New York Times" в разделе "альтернативных вин".

Вино золотисто-желтого цвета.

Роскошный, мощный, концентрированный вкус вина характеризуется сильной фруктовой кислотностью, хорошо структурированным телом, нотами минералов и косточковых фруктов, а также свежестью и утонченностью. Послевкусие впечатляет длиной и насыщенностью.

Соблазнительный аромат вина наполнен восхитительными тонами сочного белого персика и игривыми цитрусовыми нотками.

Вино прекрасно сочетается со свежим лососем или форелью с диким рисом и овощами. Подходит для веганов.

"Burgergarten" Riesling — роскошное, прекрасно структурированное, ароматное белое вино с богатыми минеральными тонами и глубокими нотами спелых косточковых фруктов. Виноград для его изготовления выращивается в регионе Пфальц, на винограднике "Bürgergarten" около деревушки Хаардт. Этот виноградник с песчаными почвами классифицируется как Эрсте Лаге, что соответствует французскому Премье Крю. Здесь культивируются лозы старше 40 лет, которые гарантируют получение вина одновременно с мощной, захватывающей концентрацией и утонченностью. Урожай собирается вручную и тщательно отбирается. Ферментация и выдержка вина проходят в стальных резервуарах. Винтаж 2017 года можно пить уже сейчас или хранить до 2028 года. Вино "Бюргергартен" Рислинг много раз становилось финалистом международного конкурса "Vinum Riesling-Champion" и лауреатом других престижных конкурсов. Винтаж 2017 года вошел в "ТОП-10" Рислингов со всего мира в 2019 году, а винтаж 2007 стал свадебным вином шведской кронпринцессы Виктории и Даниэля Вестлинга.

Muller-Catoir — старинная винодельня у подножия гор Хаардт, с 1744 года принадлежащая семье Мюллер-Катуар. В течение более 100 лет винодельней управляли исключительно женщины семьи, а в настоящее время ей руководит представитель девятого поколения семьи — Филипп Давид Катуар. Виноградники хозяйства Мюллер-Катуар, сертифицированные как органические, занимают площадь в 20 га; 70% лежит на плоскогорье, а 30% на склонах. Вина Мюллер-Катуар удивительно насыщенные, концентрированные, с яркой фруктовой кислотностью. Все вина изготавливаются из собственного урожая хозяйства. Ограничение урожайности, большое внимание к уходу за почвой и выборочный ручной сбор урожая небольшими партиями объясняют интенсивность, спелую кислотность и чистый сортовой характер вин, даже небольшие винтажи которых неизменно обладают богатством и высоким качеством.

Вино золотисто-желтого цвета.

Роскошный, мощный, концентрированный вкус вина характеризуется сильной фруктовой кислотностью, хорошо структурированным телом, нотами минералов и косточковых фруктов, а также свежестью и утонченностью. Послевкусие впечатляет длиной и насыщенностью.

Соблазнительный аромат вина наполнен восхитительными тонами сочного белого персика и игривыми цитрусовыми нотками.

Вино прекрасно сочетается со свежим лососем или форелью с диким рисом и овощами. Подходит для веганов.

"Burgergarten" Riesling — роскошное, прекрасно структурированное, ароматное белое вино с богатыми минеральными тонами и глубокими нотами спелых косточковых фруктов. Виноград для его изготовления выращивается в регионе Пфальц, на винограднике "Bürgergarten" около деревушки Хаардт. Этот виноградник с песчаными почвами классифицируется как Эрсте Лаге, что соответствует французскому Премье Крю. Здесь культивируются лозы старше 40 лет, которые гарантируют получение вина одновременно с мощной, захватывающей концентрацией и утонченностью. Урожай собирается вручную и тщательно отбирается. Ферментация и выдержка вина проходят в стальных резервуарах. Винтаж 2017 года можно пить уже сейчас или хранить до 2028 года. Вино "Бюргергартен" Рислинг много раз становилось финалистом международного конкурса "Vinum Riesling-Champion" и лауреатом других престижных конкурсов. Винтаж 2017 года вошел в "ТОП-10" Рислингов со всего мира в 2019 году, а винтаж 2007 стал свадебным вином шведской кронпринцессы Виктории и Даниэля Вестлинга.

Muller-Catoir — старинная винодельня у подножия гор Хаардт, с 1744 года принадлежащая семье Мюллер-Катуар. В течение более 100 лет винодельней управляли исключительно женщины семьи, а в настоящее время ей руководит представитель девятого поколения семьи — Филипп Давид Катуар. Виноградники хозяйства Мюллер-Катуар, сертифицированные как органические, занимают площадь в 20 га; 70% лежит на плоскогорье, а 30% на склонах. Вина Мюллер-Катуар удивительно насыщенные, концентрированные, с яркой фруктовой кислотностью. Все вина изготавливаются из собственного урожая хозяйства. Ограничение урожайности, большое внимание к уходу за почвой и выборочный ручной сбор урожая небольшими партиями объясняют интенсивность, спелую кислотность и чистый сортовой характер вин, даже небольшие винтажи которых неизменно обладают богатством и высоким качеством.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина сухой, глубокий, интенсивный, невероятно уверенный и настойчивый, с хорошо интегрированными танинами и прекрасным балансом.

Аромат вина концентрированный, сложный, интенсивный, с нотами спелых фрукты, черничного варенья и лакрицы, оттенками графита, каштана и кокоса.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, ягненком на гриле.

"Карменеро" от компании Ка' Дель Боско — единственное вино в Италии, выпускаемое под названием «Карменер». В Северной Италии бордосский сорт Карменере долго считался Каберне Франом, и только специальные исследования, инициированные Ca' del Bosco в 1996 году, показали обратное. Этот факт отражен на этикетке — волк в овечьей шкуре символизирует сильный и свободный Карменер, прятавшийся под обманной личиной Каберне Фран. Поскольку сорт не типичен для Ломбардии, вино классифицируется как столовое (VdT).Виноград для "Карменеро" собирается с пяти виноградников. Средний возраст лоз составляет 24 года. Урожай собирается вручную, тщательно сортируется, дестеблируется и прессуется. Сок поступает в резервуары для брожения под действием силы тяжести. Ферментация продолжается 12 дней при температуре, постепенно переходящей от 21ºC до 31ºC. Затем следует мацерация, занимающая 10-11 дней. Для яблочно-молочного брожения и выдержки вино переводится в маленькие дубовые бочки, на 65% — новые, на срок около 13 месяцев. После выдержки вино разливается с использованием инновационной системы, при полном отсутствии кислорода и без встряхивания, чтобы сохранить целостность вкуса и аромата.Ca'Del Bosco считается одним из великих итальянских винодельческих хозяйств, оно располагается в городе Эрбуско, в самом сердце Франчакорты — родины восхитительных игристых вин. Сегодня регион Франчакорта во всем мире является синонимом аромата и вкуса элитных вин и вызывает самые наилучшие эмоции!Компания Ка'дель Боско была основана Маурицио Дзанелло в 1968 году, хозяйству принадлежит 230 акров виноградников, засаженных Шардоне, Пино Блан и Пино Нуар — традиционными сортами региона Франчакорта. После долгих и упорных вложений, технологических улучшений и приобретенного опыта компания Ca'del Bosco завоевала репутацию одного из самых ярких производителей не только игристых, но и тихих вин. В 1998 году Gambero Rosso, итальянское авторитетное издание, признало винодельню «Звездой», этот статус присуждается тем хозяйствам, которые выиграли как минимум 10 высших наград (три бокала) “Tre Bicchieri”, а в 2002 году этим же изданием Ка'дель Боско была названа «Винодельней года».

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина сухой, глубокий, интенсивный, невероятно уверенный и настойчивый, с хорошо интегрированными танинами и прекрасным балансом.

Аромат вина концентрированный, сложный, интенсивный, с нотами спелых фрукты, черничного варенья и лакрицы, оттенками графита, каштана и кокоса.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, ягненком на гриле.

"Карменеро" от компании Ка' Дель Боско — единственное вино в Италии, выпускаемое под названием «Карменер». В Северной Италии бордосский сорт Карменере долго считался Каберне Франом, и только специальные исследования, инициированные Ca' del Bosco в 1996 году, показали обратное. Этот факт отражен на этикетке — волк в овечьей шкуре символизирует сильный и свободный Карменер, прятавшийся под обманной личиной Каберне Фран. Поскольку сорт не типичен для Ломбардии, вино классифицируется как столовое (VdT).Виноград для "Карменеро" собирается с пяти виноградников. Средний возраст лоз составляет 24 года. Урожай собирается вручную, тщательно сортируется, дестеблируется и прессуется. Сок поступает в резервуары для брожения под действием силы тяжести. Ферментация продолжается 12 дней при температуре, постепенно переходящей от 21ºC до 31ºC. Затем следует мацерация, занимающая 10-11 дней. Для яблочно-молочного брожения и выдержки вино переводится в маленькие дубовые бочки, на 65% — новые, на срок около 13 месяцев. После выдержки вино разливается с использованием инновационной системы, при полном отсутствии кислорода и без встряхивания, чтобы сохранить целостность вкуса и аромата.Ca'Del Bosco считается одним из великих итальянских винодельческих хозяйств, оно располагается в городе Эрбуско, в самом сердце Франчакорты — родины восхитительных игристых вин. Сегодня регион Франчакорта во всем мире является синонимом аромата и вкуса элитных вин и вызывает самые наилучшие эмоции!Компания Ка'дель Боско была основана Маурицио Дзанелло в 1968 году, хозяйству принадлежит 230 акров виноградников, засаженных Шардоне, Пино Блан и Пино Нуар — традиционными сортами региона Франчакорта. После долгих и упорных вложений, технологических улучшений и приобретенного опыта компания Ca'del Bosco завоевала репутацию одного из самых ярких производителей не только игристых, но и тихих вин. В 1998 году Gambero Rosso, итальянское авторитетное издание, признало винодельню «Звездой», этот статус присуждается тем хозяйствам, которые выиграли как минимум 10 высших наград (три бокала) “Tre Bicchieri”, а в 2002 году этим же изданием Ка'дель Боско была названа «Винодельней года».

Вино соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Насыщенное, богатое вино с шелковистой текстурой и свежим, округлым, сочным вкусом, который раскрывается мотивами цитрусовых, дымка, дуба, спелого абрикоса, гуавы, дыни, масла, обжаренного миндального ореха и минералов. Длительное, пикантное послевкусие наполнено нотами сладкого яблока.

Легкий и чистый аромат вина наполнен элегантными нюансами фруктов, белого персика, камня, земли и мягкими нотками полезных ископаемых.

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, белым мясом и морепродуктами.

Вино соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Насыщенное, богатое вино с шелковистой текстурой и свежим, округлым, сочным вкусом, который раскрывается мотивами цитрусовых, дымка, дуба, спелого абрикоса, гуавы, дыни, масла, обжаренного миндального ореха и минералов. Длительное, пикантное послевкусие наполнено нотами сладкого яблока.

Легкий и чистый аромат вина наполнен элегантными нюансами фруктов, белого персика, камня, земли и мягкими нотками полезных ископаемых.

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, белым мясом и морепродуктами.

Вино насыщенного гранатового цвета.

Вино обладает мягким, пряным вкусом с округлыми, зрелыми танинами, нотами ежевики, шоколада, перца, кофе, табака, вишневой косточки и длительным сладковатым послевкусием.

В сложном, насыщенном аромате вина ярко выражены тона лесных ягод и кофе, табака, специй, кожи.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса, дичи и выдержанным сырам.

Вино "5 Stelle" (5 звезд) создано из винограда сорта Неббиоло, который местные жители называют Кьявеннаска. Виноград для вина собирается исключительно вручную в зоне, называемой Вальтеллина, на высоте 400-450 метров над уровнем моря. Как и у каждого из вин от винодельни Nino Negri, у "5 Stelle" существуют собственные секреты изготовления. После трех месяцев сушки винограда наступает период обработки ягод по методу долгой мацерации на протяжении 12 дней, традиционно используемой при изготовлении красных вин. После этого еще совсем молодое вино на протяжении 16 месяцев хранится во французских бочках из дуба Аллье и Невер. Вино обладает отличным потенциалом хранения — более 15 лет.Nino Negri — очень старое винодельческое хозяйство Ломбардии, созданное в 1897 году. Виноградники хозяйства, расположенные на высоте 300-1000 метров над уровнем моря, имеют благоприятную экспозицию для прекрасного созревания винограда. Сегодня хозяйство занимает площадь в 34 гектара, 11 из которых активно используются под посадку молодых виноградников.

Вино насыщенного гранатового цвета.

Вино обладает мягким, пряным вкусом с округлыми, зрелыми танинами, нотами ежевики, шоколада, перца, кофе, табака, вишневой косточки и длительным сладковатым послевкусием.

В сложном, насыщенном аромате вина ярко выражены тона лесных ягод и кофе, табака, специй, кожи.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса, дичи и выдержанным сырам.

Вино "5 Stelle" (5 звезд) создано из винограда сорта Неббиоло, который местные жители называют Кьявеннаска. Виноград для вина собирается исключительно вручную в зоне, называемой Вальтеллина, на высоте 400-450 метров над уровнем моря. Как и у каждого из вин от винодельни Nino Negri, у "5 Stelle" существуют собственные секреты изготовления. После трех месяцев сушки винограда наступает период обработки ягод по методу долгой мацерации на протяжении 12 дней, традиционно используемой при изготовлении красных вин. После этого еще совсем молодое вино на протяжении 16 месяцев хранится во французских бочках из дуба Аллье и Невер. Вино обладает отличным потенциалом хранения — более 15 лет.Nino Negri — очень старое винодельческое хозяйство Ломбардии, созданное в 1897 году. Виноградники хозяйства, расположенные на высоте 300-1000 метров над уровнем моря, имеют благоприятную экспозицию для прекрасного созревания винограда. Сегодня хозяйство занимает площадь в 34 гектара, 11 из которых активно используются под посадку молодых виноградников.