Вино Пойяк, Рейнгау, Калифорнийская и Отаго, Страница 43

Вино яркого вишнево-красного цвета.

Вкус вина мягкий, выразительный, сбалансированный, насыщенный, с яркой кислотностью, нотами красных ягод, сливы и ванили, с гибкими танинами и долгим послевкусием.

Вино обладает богатым, глубоким ароматом с нотами вишни, ежевики и клубники, нюансами ванили, лакрицы и черного перца.

Вино хорошо сочетается с различными блюдами, например, с ребрышками на гриле, жарким, стейком, жареной уткой, лазаньей, грибами и ароматными твердыми сырами.

Красное вино "Private Selection" Zinfandel обладает богатым ароматом и мягким, восхитительным вкусом. Вино изготовлено из винограда, родиной которого является Хорватия. Однако, Зинфандель прекрасно прижился на южных виноградниках Центрального побережья США и дает урожаи великолепного качества.После сбора урожая ягоды проходят мягкое дробление. Ферментация проводится при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали, после чего следует малолактическая ферментация. Выдержка вина проводится в бочках из французского и американского дуба и длится 12 месяцев. Винодельня Роберта Мондави была создана в 1966 году. Роберт Мондави мечтал создавать вина в Долине Напа, которые станут в один ряд с лучшими винами мира. И его мечта осуществилась. Более чем за 40 лет имя Мондави стало символом виноделия Долины Напа и Калифорнии в целом. Виноградники Роберта расположены в разных регионах Калифорнии и предназначены для выращивания различных сортов винограда. Благодаря разнообразию почв и климатических условий компания Robert Mondavi добилась настоящего разнообразия выпускаемых вин. Роберта Мондави называют "Отцом калифорнийского виноделия". Он тщательно изучил свойства французского дуба, решая, как именно нужно выдерживать калифорнийские вина. Он первым в Калифорнии изготовил вино из сорта Совиньон Блан, выдержанное в дубовой бочке, первым добился отличного качества вина из винограда сорта Пино Нуар и сумел воспроизвести в долине Напа вино из Каберне Совиньон в стиле Бордо. Журнал Decanter в 1988 году назвал его "человеком года". Школа бизнеса в Гарварде присвоила ему титул "бизнес-лидер года". Также Роберт Мондави был удостоен званий "предприниматель года", "винодел десятилетия", "покровитель искусств", приз Vinitaly. Wine Spectator в 1997 году объявил его человеком, больше всего сделавшим для улучшения имиджа вина. А винодельню "Woodbridge", принадлежащую Мондави, назвали "самой значительной в Соединенных Штатах".

Вино яркого вишнево-красного цвета.

Вкус вина мягкий, выразительный, сбалансированный, насыщенный, с яркой кислотностью, нотами красных ягод, сливы и ванили, с гибкими танинами и долгим послевкусием.

Вино обладает богатым, глубоким ароматом с нотами вишни, ежевики и клубники, нюансами ванили, лакрицы и черного перца.

Вино хорошо сочетается с различными блюдами, например, с ребрышками на гриле, жарким, стейком, жареной уткой, лазаньей, грибами и ароматными твердыми сырами.

Красное вино "Private Selection" Zinfandel обладает богатым ароматом и мягким, восхитительным вкусом. Вино изготовлено из винограда, родиной которого является Хорватия. Однако, Зинфандель прекрасно прижился на южных виноградниках Центрального побережья США и дает урожаи великолепного качества.После сбора урожая ягоды проходят мягкое дробление. Ферментация проводится при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали, после чего следует малолактическая ферментация. Выдержка вина проводится в бочках из французского и американского дуба и длится 12 месяцев. Винодельня Роберта Мондави была создана в 1966 году. Роберт Мондави мечтал создавать вина в Долине Напа, которые станут в один ряд с лучшими винами мира. И его мечта осуществилась. Более чем за 40 лет имя Мондави стало символом виноделия Долины Напа и Калифорнии в целом. Виноградники Роберта расположены в разных регионах Калифорнии и предназначены для выращивания различных сортов винограда. Благодаря разнообразию почв и климатических условий компания Robert Mondavi добилась настоящего разнообразия выпускаемых вин. Роберта Мондави называют "Отцом калифорнийского виноделия". Он тщательно изучил свойства французского дуба, решая, как именно нужно выдерживать калифорнийские вина. Он первым в Калифорнии изготовил вино из сорта Совиньон Блан, выдержанное в дубовой бочке, первым добился отличного качества вина из винограда сорта Пино Нуар и сумел воспроизвести в долине Напа вино из Каберне Совиньон в стиле Бордо. Журнал Decanter в 1988 году назвал его "человеком года". Школа бизнеса в Гарварде присвоила ему титул "бизнес-лидер года". Также Роберт Мондави был удостоен званий "предприниматель года", "винодел десятилетия", "покровитель искусств", приз Vinitaly. Wine Spectator в 1997 году объявил его человеком, больше всего сделавшим для улучшения имиджа вина. А винодельню "Woodbridge", принадлежащую Мондави, назвали "самой значительной в Соединенных Штатах".

Вино элегантного золотистого цвета с легким медным оттенком.

Вино демонстрирует освежающий, гармоничный вкус с цитрусовыми и минеральными оттенками, выразительной кислотностью и соблазнительным послевкусием.

Вино привлекает чистым, свежим ароматом с нотами яблока, груши и цитрусовых.

Вино составит хорошую пару фуа-гра, салату с цитрусовыми и курицей, палтусу с корочкой из трав, омарам с маслом и эстрагоном.

Клайн, Пино Гри — свежее вино из винограда сорта Пино Гри с изысканным фруктовым ароматом. Большая часть винограда выращена в регионе Сонома, прохладный климат которого награждает урожай насыщенным ароматом и интенсивной кислотностью. Почва виноградника богата минералами и редко требует полива. С 2000 года виноградник обрабатывается на основе устойчивых методов ведения сельского хозяйства, в гармонии с окружающей средой. Компост из чая, раковин устриц и измельченных вулканических пород восстанавливает питательные вещества в почве. Пасущиеся здесь овцы естественным путем уничтожают сорняки. Две тысячи солнечных панелей высокой емкости используют энергию солнца для обеспечения работы винного завода. Лозы выращиваются без применения химикатов, а винный завод является энергетически независимым и самостоятельным. Урожай 2013 года был собран вручную и бережно отправлен на тележках до винодельни. После отжима виноградный сок помещается в чаны из нержавеющей стали, где отстаивается сутки при пониженной температуре. Затем он отправляется в бродильный резервуар, где при тех же температурах проходит ферментацию, сохраняя естественный вкус и свежесть винограда. Местность Окли, находящаяся в американском округе Контра Коста, во второй половине XIX века считалась достаточно процветающей фермерской общиной общей площадью в тысячу акров, обладающей великолепными садами и превосходными виноградниками. Получив ученую степень по агрономии в Калифорнийском университете в Дэвисе, Фред Клайн решил открыть собственное дело и основал винодельню Cline Cellars недалеко от города Окли. Здесь он приобрел, сохранил и восстановил множество старинных виноградников. В 1991 году Фред вместе со своей женой Нэнси решил внести значительные изменения в свой бизнес и перенес винодельню в район региона Карнерос округа Сонома, в историческое имение с 350 акрами новых виноградников, где были более благоприятные условия для выращивания винограда. И хотя на большой части региона Карнерос, отличающего прохладным климатом, произрастают такие сорта, как Пино Нуар, Шардоне и Мерло, Фред решил начать выращивать исконно ронские сорта: Русан, Шираз, Марсан и Вионье. Упорные попытки инноваций и экспериментов Фреда Клайна позволили создать неповторимые вина с богатым вкусом в стиле Роны.

Вино элегантного золотистого цвета с легким медным оттенком.

Вино демонстрирует освежающий, гармоничный вкус с цитрусовыми и минеральными оттенками, выразительной кислотностью и соблазнительным послевкусием.

Вино привлекает чистым, свежим ароматом с нотами яблока, груши и цитрусовых.

Вино составит хорошую пару фуа-гра, салату с цитрусовыми и курицей, палтусу с корочкой из трав, омарам с маслом и эстрагоном.

Клайн, Пино Гри — свежее вино из винограда сорта Пино Гри с изысканным фруктовым ароматом. Большая часть винограда выращена в регионе Сонома, прохладный климат которого награждает урожай насыщенным ароматом и интенсивной кислотностью. Почва виноградника богата минералами и редко требует полива. С 2000 года виноградник обрабатывается на основе устойчивых методов ведения сельского хозяйства, в гармонии с окружающей средой. Компост из чая, раковин устриц и измельченных вулканических пород восстанавливает питательные вещества в почве. Пасущиеся здесь овцы естественным путем уничтожают сорняки. Две тысячи солнечных панелей высокой емкости используют энергию солнца для обеспечения работы винного завода. Лозы выращиваются без применения химикатов, а винный завод является энергетически независимым и самостоятельным. Урожай 2013 года был собран вручную и бережно отправлен на тележках до винодельни. После отжима виноградный сок помещается в чаны из нержавеющей стали, где отстаивается сутки при пониженной температуре. Затем он отправляется в бродильный резервуар, где при тех же температурах проходит ферментацию, сохраняя естественный вкус и свежесть винограда. Местность Окли, находящаяся в американском округе Контра Коста, во второй половине XIX века считалась достаточно процветающей фермерской общиной общей площадью в тысячу акров, обладающей великолепными садами и превосходными виноградниками. Получив ученую степень по агрономии в Калифорнийском университете в Дэвисе, Фред Клайн решил открыть собственное дело и основал винодельню Cline Cellars недалеко от города Окли. Здесь он приобрел, сохранил и восстановил множество старинных виноградников. В 1991 году Фред вместе со своей женой Нэнси решил внести значительные изменения в свой бизнес и перенес винодельню в район региона Карнерос округа Сонома, в историческое имение с 350 акрами новых виноградников, где были более благоприятные условия для выращивания винограда. И хотя на большой части региона Карнерос, отличающего прохладным климатом, произрастают такие сорта, как Пино Нуар, Шардоне и Мерло, Фред решил начать выращивать исконно ронские сорта: Русан, Шираз, Марсан и Вионье. Упорные попытки инноваций и экспериментов Фреда Клайна позволили создать неповторимые вина с богатым вкусом в стиле Роны.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина сочный, элегантный, гладкий, со сладкими нотами красных фруктов, оттенками пряностей, дыма, жареных орехов и ванили, приятными бархатистыми танинами и очень долгим послевкусием.

Концентрированный аромат вина наполнен нотами черной смородины, черной вишни, тостов, ванили, кедра, шоколада, кофе, жареного фундука, нюансами мяты, красного и белого перца, ежевики, фиалок.

Вино хорошо сочетается с различными блюдами, например, с ребрышками на гриле, жарким, стейком, жареной уткой, лазаньей, грибами и ароматными твердыми сырами.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина сочный, элегантный, гладкий, со сладкими нотами красных фруктов, оттенками пряностей, дыма, жареных орехов и ванили, приятными бархатистыми танинами и очень долгим послевкусием.

Концентрированный аромат вина наполнен нотами черной смородины, черной вишни, тостов, ванили, кедра, шоколада, кофе, жареного фундука, нюансами мяты, красного и белого перца, ежевики, фиалок.

Вино хорошо сочетается с различными блюдами, например, с ребрышками на гриле, жарким, стейком, жареной уткой, лазаньей, грибами и ароматными твердыми сырами.

Вино золотистого цвета с зеленоватыми отсветами.

Вкус вина сливочный, густой, сочный, пышный, с очень долгим послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами цветущего лимона, зеленого яблока и персика, которые окружены нюансами дымка, дуба, ванили и пряностей.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, птицей, блюдами из свинины, феттучини Альфредо, сыром Бри.

Вина из Шардоне являются самыми популярными в США, и этому есть объяснение. Лозы Шардоне в культивируются в холодных северных областях Центрального побережья Калифорнии, виноград там растет медленно и имеет достаточно времени, чтобы полностью раскрыть свой ​​потенциал. Вина из такого винограда получаются очень ароматными и сочными. Весь виноград для "Private Selection" Chardonnayгода пришел из виноградников Центрального побережья, причем 89% — из графства Монтерей. Прохладный, сухой вегетационный период в этой области обеспечивает медленное и равномерное созревание винограда, развитию сочного фруктового вкуса, сбалансированной кислотности и освежающей минеральности. Приемы винификации при производстве "Прайвит Селекшн" Шардоне направлены на поддержание и выявление лучших характеристик Шардоне. Виноград прессуется целыми кластерами для полного захвата чистоты и свежести виноградного сока. 30% полученного сока ферментировалось в баррелях, а затем выдерживалось в течение 10 месяцев во французских и американских дубовых бочках для повышения текстуры и сложности будущего вина. Остальная часть сока для баланса ферментировалась в стальных баках, чтобы подчеркнуть фруктовый характер вина после чего тридцать процентов сусла претерпели яблочно-молочное брожение, что способствовало богатому, сливочному вкуса. Затем все 70%  выдерживались на дрожжевом осадке в течение 10 месяцев, с периодическим перемешиванием. Винодельня Роберта Мондави была создана в 1966 году. Роберт Мондави мечтал создавать вина в Долине Напа, которые станут в один ряд с лучшими винами мира. И его мечта осуществилась. Более чем за 40 лет имя Мондави стало символом виноделия Долины Напа и Калифорнии в целом. Виноградники Роберта расположены в разных регионах Калифорнии и предназначены для выращивания различных сортов винограда. Благодаря разнообразию почв и климатических условий компания Robert Mondavi добилась настоящего разнообразия выпускаемых вин. Роберта Мондави называют "Отцом калифорнийского виноделия". Он тщательно изучил свойства французского дуба, решая, как именно нужно выдерживать калифонийские вина. Он первым в Калифорнии изготовил вино из сорта Совиньон Блан, выдержанное в дубовой бочке, первым добился отличного качества вина из винограда сорта Пино Нуар и сумел воспроизвести в долине Напа вино из Каберне Совиньон в стиле Бордо. Журнал Decanter в 1988 году назвал его "человеком года". Школа бизнеса в Гарварде присвоила ему титул "бизнес-лидер года". Также Роберт Мондави был удостоен званий "предприниматель года", "винодел десятилетия", "покровитель искусств", приз Vinitaly. Wine Spectator в 1997 году объявил его человеком, больше всего сделавшим для улучшения имиджа вина. А винодельню "Woodbridge", принадлежащую Мондави, назвали "самой значительной в Соединенных Штатах".

Вино золотистого цвета с зеленоватыми отсветами.

Вкус вина сливочный, густой, сочный, пышный, с очень долгим послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами цветущего лимона, зеленого яблока и персика, которые окружены нюансами дымка, дуба, ванили и пряностей.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, птицей, блюдами из свинины, феттучини Альфредо, сыром Бри.

Вина из Шардоне являются самыми популярными в США, и этому есть объяснение. Лозы Шардоне в культивируются в холодных северных областях Центрального побережья Калифорнии, виноград там растет медленно и имеет достаточно времени, чтобы полностью раскрыть свой ​​потенциал. Вина из такого винограда получаются очень ароматными и сочными. Весь виноград для "Private Selection" Chardonnayгода пришел из виноградников Центрального побережья, причем 89% — из графства Монтерей. Прохладный, сухой вегетационный период в этой области обеспечивает медленное и равномерное созревание винограда, развитию сочного фруктового вкуса, сбалансированной кислотности и освежающей минеральности. Приемы винификации при производстве "Прайвит Селекшн" Шардоне направлены на поддержание и выявление лучших характеристик Шардоне. Виноград прессуется целыми кластерами для полного захвата чистоты и свежести виноградного сока. 30% полученного сока ферментировалось в баррелях, а затем выдерживалось в течение 10 месяцев во французских и американских дубовых бочках для повышения текстуры и сложности будущего вина. Остальная часть сока для баланса ферментировалась в стальных баках, чтобы подчеркнуть фруктовый характер вина после чего тридцать процентов сусла претерпели яблочно-молочное брожение, что способствовало богатому, сливочному вкуса. Затем все 70%  выдерживались на дрожжевом осадке в течение 10 месяцев, с периодическим перемешиванием. Винодельня Роберта Мондави была создана в 1966 году. Роберт Мондави мечтал создавать вина в Долине Напа, которые станут в один ряд с лучшими винами мира. И его мечта осуществилась. Более чем за 40 лет имя Мондави стало символом виноделия Долины Напа и Калифорнии в целом. Виноградники Роберта расположены в разных регионах Калифорнии и предназначены для выращивания различных сортов винограда. Благодаря разнообразию почв и климатических условий компания Robert Mondavi добилась настоящего разнообразия выпускаемых вин. Роберта Мондави называют "Отцом калифорнийского виноделия". Он тщательно изучил свойства французского дуба, решая, как именно нужно выдерживать калифонийские вина. Он первым в Калифорнии изготовил вино из сорта Совиньон Блан, выдержанное в дубовой бочке, первым добился отличного качества вина из винограда сорта Пино Нуар и сумел воспроизвести в долине Напа вино из Каберне Совиньон в стиле Бордо. Журнал Decanter в 1988 году назвал его "человеком года". Школа бизнеса в Гарварде присвоила ему титул "бизнес-лидер года". Также Роберт Мондави был удостоен званий "предприниматель года", "винодел десятилетия", "покровитель искусств", приз Vinitaly. Wine Spectator в 1997 году объявил его человеком, больше всего сделавшим для улучшения имиджа вина. А винодельню "Woodbridge", принадлежащую Мондави, назвали "самой значительной в Соединенных Штатах".

Вино характеризуется золотистым цветом с зеленоватыми бликами.

Вино обладает фруктовым, сочным вкусом с нотами персика, цитрусовых, дуба и тостов. Послевкусие длительное и бархатистое.

Аромат вина яркий и интенсивный, в нем присутствуют тона абрикоса, персика, цитрусовых, а также нюансы дуба и специй.

Вино идеально сочетается с жареной индейкой с грибным соусом или соусом Dover Sole с лимоном. Также вино можно употреблять с блюдами из другой домашней птицы (например, курицы, тушеной в вине), рыбой и сырами, жареными морскими гребешками.

Вино характеризуется золотистым цветом с зеленоватыми бликами.

Вино обладает фруктовым, сочным вкусом с нотами персика, цитрусовых, дуба и тостов. Послевкусие длительное и бархатистое.

Аромат вина яркий и интенсивный, в нем присутствуют тона абрикоса, персика, цитрусовых, а также нюансы дуба и специй.

Вино идеально сочетается с жареной индейкой с грибным соусом или соусом Dover Sole с лимоном. Также вино можно употреблять с блюдами из другой домашней птицы (например, курицы, тушеной в вине), рыбой и сырами, жареными морскими гребешками.

Вино рубиново-фиолетового цвета.

Вкус вина полный, округлый, с бархатистой текстурой, фруктово-пряными тонами и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.

Вино обладает богатым, щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, смородины, черного перца, кардамона, шоколада и пряностей.

Вино хорошо сочетается с жареной бараниной в пряных травах, пастой с острыми соусами, сочным куском жареного мяса (говядина, свинина, баранина, курица), сырами.

"Unruly" Cabernet Sauvignon — красное полусухое сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается в разных уголках Калифорнии, что обеспечивает многогранность вкуса и аромата. Урожай собирают в ранние утренние часы, чтобы он оставался прохладным, и немедленно доставляют на винодельню, где его отделяют от стеблей и мягко прессуют. По завершении традиционной ферментации вино выдерживается некоторое время на осадке, приобретая глубину и соблазнительную маслянистую текстуру.Весна в 2018 году в Калифорнии была прохладнее, чем обычно. Цветение прошло при благоприятных условиях и дало хорошее завязывание плодов. Лето было теплым, без чрезвычайной жары, как в предыдущем году, а даже с несколькими прохладными периодами, что задержало сбор урожая на несколько недель по сравнению с прошлыми годами. В начале октября был зафиксирован непродолжительный дождливый период. Полученный урожай был ненамного больше обычного, но отличного качества. Плоды смогли сохранить свежий, элегантный фруктовый характер, что обещало вина непревзойденного качества.

Компания "Delicato" была основана эмигрировавшим из Сицилии Гаспаре Инделикато в 1924 году. Гаспаре обнаружил сходство итальянского климата с теплым и солнечным климатом Калифорнии. Его мечтой было выращивание качественного винограда для создания премиальных вин по доступным ценам. Он разбил небольшой виноградник, размером 4,8 гектара, у подножия гор в окрестностях Лодай. Постепенно компания расширялась. Сыновья Гаспаре приобретали новые виноградники, в числе которых — виноградник Сан Бернабе в наиболее прохладной части долины Монтеррей. Этот виноградник стал залогом качества вин Деликато. Сегодня семейной винодельне принадлежит 2833 гектара виноградников, расположенных в различных климатических зонах Калифорнии — от прохладного побережья Монтеррея до жаркого подножья Скалистых гор в Лодай. Деликато — одна из самых успешных американских виноделен. Каждый год хозяйство продает более шестнадцати с половиной миллионов бутылок вина по всему миру. Успехи виноделов Деликато не остались без внимания. Комиссия престижного мирового чемпионата вин и спиртных напитков International Wine & Spirits Competition два года подряд, в 2001 и в 2002 годах, присваивала "Delicato Family" почетный титул "Лучшая винодельня года в США". Кроме этого, вино Шираз от Деликато дважды (в 2001 – 2002 годах) было названо лучшим калифорнийским вином в данной категории на ежегодной выставке California State Fair.

Вино рубиново-фиолетового цвета.

Вкус вина полный, округлый, с бархатистой текстурой, фруктово-пряными тонами и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.

Вино обладает богатым, щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, смородины, черного перца, кардамона, шоколада и пряностей.

Вино хорошо сочетается с жареной бараниной в пряных травах, пастой с острыми соусами, сочным куском жареного мяса (говядина, свинина, баранина, курица), сырами.

"Unruly" Cabernet Sauvignon — красное полусухое сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается в разных уголках Калифорнии, что обеспечивает многогранность вкуса и аромата. Урожай собирают в ранние утренние часы, чтобы он оставался прохладным, и немедленно доставляют на винодельню, где его отделяют от стеблей и мягко прессуют. По завершении традиционной ферментации вино выдерживается некоторое время на осадке, приобретая глубину и соблазнительную маслянистую текстуру.Весна в 2018 году в Калифорнии была прохладнее, чем обычно. Цветение прошло при благоприятных условиях и дало хорошее завязывание плодов. Лето было теплым, без чрезвычайной жары, как в предыдущем году, а даже с несколькими прохладными периодами, что задержало сбор урожая на несколько недель по сравнению с прошлыми годами. В начале октября был зафиксирован непродолжительный дождливый период. Полученный урожай был ненамного больше обычного, но отличного качества. Плоды смогли сохранить свежий, элегантный фруктовый характер, что обещало вина непревзойденного качества.

Компания "Delicato" была основана эмигрировавшим из Сицилии Гаспаре Инделикато в 1924 году. Гаспаре обнаружил сходство итальянского климата с теплым и солнечным климатом Калифорнии. Его мечтой было выращивание качественного винограда для создания премиальных вин по доступным ценам. Он разбил небольшой виноградник, размером 4,8 гектара, у подножия гор в окрестностях Лодай. Постепенно компания расширялась. Сыновья Гаспаре приобретали новые виноградники, в числе которых — виноградник Сан Бернабе в наиболее прохладной части долины Монтеррей. Этот виноградник стал залогом качества вин Деликато. Сегодня семейной винодельне принадлежит 2833 гектара виноградников, расположенных в различных климатических зонах Калифорнии — от прохладного побережья Монтеррея до жаркого подножья Скалистых гор в Лодай. Деликато — одна из самых успешных американских виноделен. Каждый год хозяйство продает более шестнадцати с половиной миллионов бутылок вина по всему миру. Успехи виноделов Деликато не остались без внимания. Комиссия престижного мирового чемпионата вин и спиртных напитков International Wine & Spirits Competition два года подряд, в 2001 и в 2002 годах, присваивала "Delicato Family" почетный титул "Лучшая винодельня года в США". Кроме этого, вино Шираз от Деликато дважды (в 2001 – 2002 годах) было названо лучшим калифорнийским вином в данной категории на ежегодной выставке California State Fair.

Вино темного красно-рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, сочный, хорошо сбалансированный и структурированный, с оттенками спелых красных ягод, бархатистыми танинами и продолжительным послевкусием, в котором можно ощутить деликатные намеки тостов.

Выразительный аромат вина раскрывается нотами ежевики, сушеной вишни, лакрицы, поджаренного дуба, кожи и пряностей.

Вино хорошо сочетается с приготовленным на гриле мясом, стейком, пиццей.

"Boneshaker" Zinfandel — роскошное, сложное, стоящее вино, рожденное благодаря винограду с восхитительных старых лоз, тщательным критериям отбора плодов и мастерскому купажированию. Виноград для создания вина собирают с двух исторических виноградников — Bruella и Fathom Ranch, расположенных в регионе Лоди. Лозы Зинфандель на этих низкоурожайных виноградниках имеют возраст от 60 до 100 лет. Хорошо дренированные песчаные почвы и средиземноморский климат с теплыми солнечными днями и вечерами как нельзя лучше подходит для выращивания сорта Зинфандел, вина из которого получаются с ярким вкусом и выразительным ароматом.

Hahn Family Wines — семейная винодельня, которая была основана Николаем (Никки) Ханом и его женой Габи во второй половине XX века. Виноградники нагорья Санта-Лючия в Монтерее были посажены испанскими миссионерами еще в конце XVIII века. Тем не менее, почти двести лет спустя, когда Никки Хан приобрел здесь землю, он не стал заниматься виноградарством, а разводил скот. Виноградники были второстепенной задачей. Но потом Никки увидел, что земля, которую он купил, предназначена для большего, нежели выпас скота. Он не стал терять время и уже в 1980 году выпустил свое первое вино. В настоящее время семейное винное хозяйство Hahn, которым управляет сын Ники и Габи Филипп, владеет 650 гектарами виноградников в высокогорьях Санта-Лючия. Вина Хан пользуются всемирным признанием, особенно — их Пино Нуар и Шардоне.

Вино темного красно-рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, сочный, хорошо сбалансированный и структурированный, с оттенками спелых красных ягод, бархатистыми танинами и продолжительным послевкусием, в котором можно ощутить деликатные намеки тостов.

Выразительный аромат вина раскрывается нотами ежевики, сушеной вишни, лакрицы, поджаренного дуба, кожи и пряностей.

Вино хорошо сочетается с приготовленным на гриле мясом, стейком, пиццей.

"Boneshaker" Zinfandel — роскошное, сложное, стоящее вино, рожденное благодаря винограду с восхитительных старых лоз, тщательным критериям отбора плодов и мастерскому купажированию. Виноград для создания вина собирают с двух исторических виноградников — Bruella и Fathom Ranch, расположенных в регионе Лоди. Лозы Зинфандель на этих низкоурожайных виноградниках имеют возраст от 60 до 100 лет. Хорошо дренированные песчаные почвы и средиземноморский климат с теплыми солнечными днями и вечерами как нельзя лучше подходит для выращивания сорта Зинфандел, вина из которого получаются с ярким вкусом и выразительным ароматом.

Hahn Family Wines — семейная винодельня, которая была основана Николаем (Никки) Ханом и его женой Габи во второй половине XX века. Виноградники нагорья Санта-Лючия в Монтерее были посажены испанскими миссионерами еще в конце XVIII века. Тем не менее, почти двести лет спустя, когда Никки Хан приобрел здесь землю, он не стал заниматься виноградарством, а разводил скот. Виноградники были второстепенной задачей. Но потом Никки увидел, что земля, которую он купил, предназначена для большего, нежели выпас скота. Он не стал терять время и уже в 1980 году выпустил свое первое вино. В настоящее время семейное винное хозяйство Hahn, которым управляет сын Ники и Габи Филипп, владеет 650 гектарами виноградников в высокогорьях Санта-Лючия. Вина Хан пользуются всемирным признанием, особенно — их Пино Нуар и Шардоне.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует округлый, богатый вкус с шелковистой текстурой, твердыми танинами и долгим, стойким послевкусием.

Вино привлекает выразительным ароматом, сотканным из нот сливы, ежевики, вишни, дуба, аниса и земли.

Это вино предпочтительно подавать к зрелым твердым сырам, приготовленному на гриле красному мясу, курице и черному шоколаду.

Замечательное красное сухое вино "Vintner's Reserve" Zinfandel производится на основе выращенного в собственных виноградниках компании Kendall-Jackson винограда Зинфандель (91%) с добавлением других красных сортов. Старые лозы имеют низкую урожайность и произрастают преимущественно на вулканических и каменистых почвах. На винодельню ягоды поступают из прибрежных округов Мендосино (95%), Монтерей (0,5%), Санта-Барбара (0,5%) и Сонома (4%). Винификация каждого сорта производится отдельно, что дает возможность в результате конечного ассамбляжа получить комплексное, хорошо структурированное вино с насыщенным ароматом. Созревание "Винтнерс Резерв" Зинфандель происходит на протяжении 8 месяцев в небольших бочках из американского и французского дуба, из них 18% — новые.Джесс Джексон — основатель самой титулованной американской винодельческой компании Kendall-Jackson вырос в Сан-Франциско во времена Великой Депрессии. Молодому человеку пришлось поработать фермером, полицейским и адвокатом в юридической фирме. Основы семейного винодельческого предприятия были заложены в 1974 году, когда Джексон приобрел в городке Lakeport (Калифорния) сад площадью 80 акров. Через несколько лет земля, засаженная грушами и грецким орехом, превратилась в цветущие виноградники. В 1982 году была выпущена первая бутылка вина под маркой Kendall-Jackson. Это уникальное Шардоне мгновенно завоевало популярность благодаря своему необычному более сладкому вкусу. В 1983 году вино выиграло первую в истории американского виноделия платиновую медаль и в последующие 20 лет стало наиболее продаваемым в Америке Шардоне. С первого дня существования винодельческой компании и до настоящего времени Кендалл-Джексон остается семейным бизнесом, в котором все члены семьи работают полный день на различных участках. При этом в компании придерживаются основной философии семьи Джексон, заключающейся в напряженной работе, целостном и бескомпромиссном стремлении к качеству и в долгосрочном стратегическом управлении землей.  К сегодняшнему дню Kendall-Jackson переросла в холдинговую компанию Jackson Family Wines, под ее управлением находится более 35 отдельных винодельческих предприятий, расположенных по всему миру и выпускающих более 4 миллионов ящиков вина в год. Семье Джексон принадлежит 10 виноделен и около 15 тысяч акров прибрежных виноградников в Калифорнии, Chateau Lassegue во Франции, Tenuta di Arceno в Италии, Yangarra в Австралии и Calina в Чили. Каждое из хозяйств имеет своего винодела, собственные традиции и философию, но все вина, различные по цене и стилю, объединяет высокое качество, присущее Kendall-Jackson. Продукция компании, получившей за годы существования свыше 1500 национальных и международных наград, представлена в лучших ресторанах Лондона, Парижа и Рима. Известный критик Роберт Паркер считает Kendall-Jackson "единственной компанией в мире, способной выпускать столь грандиозные вина в столь грандиозных объемах".

У вина темно-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует округлый, богатый вкус с шелковистой текстурой, твердыми танинами и долгим, стойким послевкусием.

Вино привлекает выразительным ароматом, сотканным из нот сливы, ежевики, вишни, дуба, аниса и земли.

Это вино предпочтительно подавать к зрелым твердым сырам, приготовленному на гриле красному мясу, курице и черному шоколаду.

Замечательное красное сухое вино "Vintner's Reserve" Zinfandel производится на основе выращенного в собственных виноградниках компании Kendall-Jackson винограда Зинфандель (91%) с добавлением других красных сортов. Старые лозы имеют низкую урожайность и произрастают преимущественно на вулканических и каменистых почвах. На винодельню ягоды поступают из прибрежных округов Мендосино (95%), Монтерей (0,5%), Санта-Барбара (0,5%) и Сонома (4%). Винификация каждого сорта производится отдельно, что дает возможность в результате конечного ассамбляжа получить комплексное, хорошо структурированное вино с насыщенным ароматом. Созревание "Винтнерс Резерв" Зинфандель происходит на протяжении 8 месяцев в небольших бочках из американского и французского дуба, из них 18% — новые.Джесс Джексон — основатель самой титулованной американской винодельческой компании Kendall-Jackson вырос в Сан-Франциско во времена Великой Депрессии. Молодому человеку пришлось поработать фермером, полицейским и адвокатом в юридической фирме. Основы семейного винодельческого предприятия были заложены в 1974 году, когда Джексон приобрел в городке Lakeport (Калифорния) сад площадью 80 акров. Через несколько лет земля, засаженная грушами и грецким орехом, превратилась в цветущие виноградники. В 1982 году была выпущена первая бутылка вина под маркой Kendall-Jackson. Это уникальное Шардоне мгновенно завоевало популярность благодаря своему необычному более сладкому вкусу. В 1983 году вино выиграло первую в истории американского виноделия платиновую медаль и в последующие 20 лет стало наиболее продаваемым в Америке Шардоне. С первого дня существования винодельческой компании и до настоящего времени Кендалл-Джексон остается семейным бизнесом, в котором все члены семьи работают полный день на различных участках. При этом в компании придерживаются основной философии семьи Джексон, заключающейся в напряженной работе, целостном и бескомпромиссном стремлении к качеству и в долгосрочном стратегическом управлении землей.  К сегодняшнему дню Kendall-Jackson переросла в холдинговую компанию Jackson Family Wines, под ее управлением находится более 35 отдельных винодельческих предприятий, расположенных по всему миру и выпускающих более 4 миллионов ящиков вина в год. Семье Джексон принадлежит 10 виноделен и около 15 тысяч акров прибрежных виноградников в Калифорнии, Chateau Lassegue во Франции, Tenuta di Arceno в Италии, Yangarra в Австралии и Calina в Чили. Каждое из хозяйств имеет своего винодела, собственные традиции и философию, но все вина, различные по цене и стилю, объединяет высокое качество, присущее Kendall-Jackson. Продукция компании, получившей за годы существования свыше 1500 национальных и международных наград, представлена в лучших ресторанах Лондона, Парижа и Рима. Известный критик Роберт Паркер считает Kendall-Jackson "единственной компанией в мире, способной выпускать столь грандиозные вина в столь грандиозных объемах".

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина чистый и свежий, с фруктовыми оттенками, среди которых преобладают нотки цитрусовых и яблока, с нюансами специй.

Интригующий букет вина раскрывается ароматами айвы и спелых яблок, оттенками тропических фруктов и минеральными нотами.

Вино относится к категории универсальных — оно прекрасно подходит для сопровождения пищи, а также в качестве аперитива.

Виноград для изготовления вина Pinot Grigio выращен на участках, расположенных в долине Russian River. Особенности климата позволяют урожаю вызревать медленно, приобретая сортовые особенности и сохраняя гармоничную кислотность. Брожение проводится в емкостях из нержавеющей стали, затем вино выдерживается на осадке в стальных резервуарах, приобретая большую сложность, выразительность и структуру. Винодельческая история семьи Сегесио началась в 1886 году, когда Эдоардо Сегесио покинул родной Пьемонт и отправился в Америку в поисках новой жизни. Сначала он попал в Italian Swiss Colony на севере Сонома Кантри, где в течение трех лет работал виноделом и смог скопить капитал для покупки собственной земли. Здесь он нашел и свою вторую половинку — Анжелу Васкони, с которой сочетался браком с 1893 году. В 1895 году семья приобрела скромный дом в северной части долины Александр с 56 акрами земли, которая была абсолютно не пригодна для жизни, зато идеально подходила для культивирования винограда. Здесь Эдоардо и посадил свои первые лозы сорта Зинфандель. Интересно, что Эдоардо не оставил свою работу в Колонии, а над строительством собственной винодельни трудился по вечерам, после работы. В 1910 году семья приобрела дополнительные земли вокруг оживленной в те времена железнодорожной станции в калифорнийском городке Кьянти. Эдоардо посадил 10 гектаров типичных для итальянского Кьянти сортов — Санджовезе, Канайоло Неро, Треббьяно и Мальвазия. Этот виноградник, который сейчас называется "Станция Кьянти", является старейшей посадкой Санджовезе в Северной Америке. Вина Сегесио быстро завоевали репутацию качественных вин, бизнес процветал и в 1919 году Эдоардо решается на серьезный шаг: он покупает винодельню и виноградники своего к тому времени уже бывшего работодателя — итальянской колонии, имущество которой 1100 акров виноградников и 4 миллиона галлонов в подвалах винодельни. Все это стоило Эдоардо баснословную по тем временам сумму в 127 500 долларов. И тут разразился гром — был принят "Сухой закон", действие которого продлилось до 1933 года. Чтобы отдать долги за купленное накануне имущество, Эдоардо привлекает партнеров, которым в итоге (в 1933 году) продает свои акции. В 1933 году закон отменяют, семья снова открывает двери своей винодельни, но радость длится недолго — в 1934 году Эдоардо умирает. Вся забота о винодельне и виноградниках ложится на плечи Анжелы и троих сыновей (всего у пары было пятеро детей). Было очень трудно, но они не просто справились, а смогли увеличить площадь виноградников и даже купили вторую винодельню в Хилдсбурге.Когда в 1958 году Анжела скончалась, все газеты пестрели заголовками о конце эпохи матриархата в винодельческой промышленности региона Sonoma County. Недальновидные репортеры не учли только одного - матриархат закончился, но наследие Анжелы как лидера отрасли и замечательного кулинара перешло к детям и внукам и живет в них по сей день. Ее сыновья сформировали партнерство, основанное на идеалах своих родителей: семье, трудолюбии и страсти к виноделию.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина чистый и свежий, с фруктовыми оттенками, среди которых преобладают нотки цитрусовых и яблока, с нюансами специй.

Интригующий букет вина раскрывается ароматами айвы и спелых яблок, оттенками тропических фруктов и минеральными нотами.

Вино относится к категории универсальных — оно прекрасно подходит для сопровождения пищи, а также в качестве аперитива.

Виноград для изготовления вина Pinot Grigio выращен на участках, расположенных в долине Russian River. Особенности климата позволяют урожаю вызревать медленно, приобретая сортовые особенности и сохраняя гармоничную кислотность. Брожение проводится в емкостях из нержавеющей стали, затем вино выдерживается на осадке в стальных резервуарах, приобретая большую сложность, выразительность и структуру. Винодельческая история семьи Сегесио началась в 1886 году, когда Эдоардо Сегесио покинул родной Пьемонт и отправился в Америку в поисках новой жизни. Сначала он попал в Italian Swiss Colony на севере Сонома Кантри, где в течение трех лет работал виноделом и смог скопить капитал для покупки собственной земли. Здесь он нашел и свою вторую половинку — Анжелу Васкони, с которой сочетался браком с 1893 году. В 1895 году семья приобрела скромный дом в северной части долины Александр с 56 акрами земли, которая была абсолютно не пригодна для жизни, зато идеально подходила для культивирования винограда. Здесь Эдоардо и посадил свои первые лозы сорта Зинфандель. Интересно, что Эдоардо не оставил свою работу в Колонии, а над строительством собственной винодельни трудился по вечерам, после работы. В 1910 году семья приобрела дополнительные земли вокруг оживленной в те времена железнодорожной станции в калифорнийском городке Кьянти. Эдоардо посадил 10 гектаров типичных для итальянского Кьянти сортов — Санджовезе, Канайоло Неро, Треббьяно и Мальвазия. Этот виноградник, который сейчас называется "Станция Кьянти", является старейшей посадкой Санджовезе в Северной Америке. Вина Сегесио быстро завоевали репутацию качественных вин, бизнес процветал и в 1919 году Эдоардо решается на серьезный шаг: он покупает винодельню и виноградники своего к тому времени уже бывшего работодателя — итальянской колонии, имущество которой 1100 акров виноградников и 4 миллиона галлонов в подвалах винодельни. Все это стоило Эдоардо баснословную по тем временам сумму в 127 500 долларов. И тут разразился гром — был принят "Сухой закон", действие которого продлилось до 1933 года. Чтобы отдать долги за купленное накануне имущество, Эдоардо привлекает партнеров, которым в итоге (в 1933 году) продает свои акции. В 1933 году закон отменяют, семья снова открывает двери своей винодельни, но радость длится недолго — в 1934 году Эдоардо умирает. Вся забота о винодельне и виноградниках ложится на плечи Анжелы и троих сыновей (всего у пары было пятеро детей). Было очень трудно, но они не просто справились, а смогли увеличить площадь виноградников и даже купили вторую винодельню в Хилдсбурге.Когда в 1958 году Анжела скончалась, все газеты пестрели заголовками о конце эпохи матриархата в винодельческой промышленности региона Sonoma County. Недальновидные репортеры не учли только одного - матриархат закончился, но наследие Анжелы как лидера отрасли и замечательного кулинара перешло к детям и внукам и живет в них по сей день. Ее сыновья сформировали партнерство, основанное на идеалах своих родителей: семье, трудолюбии и страсти к виноделию.

Вино рубинового цвета.

Вино очаровывает щедрым, округлым вкусом с нотами ежевики, сливы и малины, нюансами специй и кедра, твердыми танинами и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует сложный, чарующий аромат с нотами сливы, ежевики и малинового джема.

Это вино предпочтительно подавать к зрелым твердым сырам, приготовленному на гриле красному мясу, курице и черному шоколаду.

Вино рубинового цвета.

Вино очаровывает щедрым, округлым вкусом с нотами ежевики, сливы и малины, нюансами специй и кедра, твердыми танинами и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует сложный, чарующий аромат с нотами сливы, ежевики и малинового джема.

Это вино предпочтительно подавать к зрелым твердым сырам, приготовленному на гриле красному мясу, курице и черному шоколаду.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина яркий, интригующий, с элегантной кислотностью, тонкими танинами и долгим, фруктовым послевкусием.

Вино обладает сложным, привлекательным ароматом, в котором гармонично сплелись нотки вишни, клубники, ванили, сигарного ящика, земли и жженого дуба.

Вино хорошо сочетается с различными блюдами, например, с ребрышками на гриле, жарким, стейком, жареной уткой, лазаньей, грибами и ароматными твердыми сырами.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина яркий, интригующий, с элегантной кислотностью, тонкими танинами и долгим, фруктовым послевкусием.

Вино обладает сложным, привлекательным ароматом, в котором гармонично сплелись нотки вишни, клубники, ванили, сигарного ящика, земли и жженого дуба.

Вино хорошо сочетается с различными блюдами, например, с ребрышками на гриле, жарким, стейком, жареной уткой, лазаньей, грибами и ароматными твердыми сырами.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, полный, с фруктовыми тонами, хорошо интегрированными танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот сливы, черники, кофе мокко, ванили и кокоса.

К вину хорошо подойдут бараньи отбивные, стейк с жареным картофелем, спагетти Болоньезе, выдержанные сыры.

"Gnarly Head" Petite Sirah — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пти Сира. Для создания "Ноули Хэд" виноделы тщательно отбирают виноград с лучших лоз, средний возраст которых колеблется от 35 до 80 лет, растущих в регионах Калифорнии. Их урожайность ограничена, а вкус отличается интенсивностью и насыщенной фруктовостью. Вина линейки "Gnarly Head" — смелые, сложные, созданные для наслаждения! После окончания сбора урожая, ягоды отправляются на винодельню, где они подвергаются дестеблированию и ферментации при контролируемой температуре. Выдерживается вино в бочках из американского и французского дуба в течение 3-5 месяцев.

Компания "Delicato" была основана эмигрировавшим из Сицилии Гаспаре Инделикато в 1924 году. Гаспаре обнаружил сходство итальянского климата с теплым и солнечным климатом Калифорнии. Его мечтой было выращивание качественного винограда для создания премиальных вин по доступным ценам. Он разбил небольшой виноградник, размером 4,8 гектара, у подножия гор в окрестностях Лодай. Постепенно компания расширялась. Сыновья Гаспаре приобретали новые виноградники, в числе которых — виноградник Сан Бернабе в наиболее прохладной части долины Монтеррей. Этот виноградник стал залогом качества вин Деликато. Сегодня семейной винодельне принадлежит 2833 гектара виноградников, расположенных в различных климатических зонах Калифорнии — от прохладного побережья Монтеррея до жаркого подножья Скалистых гор в Лодай. Деликато — одна из самых успешных американских виноделен. Каждый год хозяйство продает более шестнадцати с половиной миллионов бутылок вина по всему миру. Успехи виноделов Деликато не остались без внимания. Комиссия престижного мирового чемпионата вин и спиртных напитков International Wine & Spirits Competition два года подряд, в 2001 и в 2002 годах, присваивала "Delicato Family" почетный титул "Лучшая винодельня года в США". Кроме этого, вино Шираз от Деликато дважды (в 2001 – 2002 годах) было названо лучшим калифорнийским вином в данной категории на ежегодной выставке California State Fair.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, полный, с фруктовыми тонами, хорошо интегрированными танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот сливы, черники, кофе мокко, ванили и кокоса.

К вину хорошо подойдут бараньи отбивные, стейк с жареным картофелем, спагетти Болоньезе, выдержанные сыры.

"Gnarly Head" Petite Sirah — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пти Сира. Для создания "Ноули Хэд" виноделы тщательно отбирают виноград с лучших лоз, средний возраст которых колеблется от 35 до 80 лет, растущих в регионах Калифорнии. Их урожайность ограничена, а вкус отличается интенсивностью и насыщенной фруктовостью. Вина линейки "Gnarly Head" — смелые, сложные, созданные для наслаждения! После окончания сбора урожая, ягоды отправляются на винодельню, где они подвергаются дестеблированию и ферментации при контролируемой температуре. Выдерживается вино в бочках из американского и французского дуба в течение 3-5 месяцев.

Компания "Delicato" была основана эмигрировавшим из Сицилии Гаспаре Инделикато в 1924 году. Гаспаре обнаружил сходство итальянского климата с теплым и солнечным климатом Калифорнии. Его мечтой было выращивание качественного винограда для создания премиальных вин по доступным ценам. Он разбил небольшой виноградник, размером 4,8 гектара, у подножия гор в окрестностях Лодай. Постепенно компания расширялась. Сыновья Гаспаре приобретали новые виноградники, в числе которых — виноградник Сан Бернабе в наиболее прохладной части долины Монтеррей. Этот виноградник стал залогом качества вин Деликато. Сегодня семейной винодельне принадлежит 2833 гектара виноградников, расположенных в различных климатических зонах Калифорнии — от прохладного побережья Монтеррея до жаркого подножья Скалистых гор в Лодай. Деликато — одна из самых успешных американских виноделен. Каждый год хозяйство продает более шестнадцати с половиной миллионов бутылок вина по всему миру. Успехи виноделов Деликато не остались без внимания. Комиссия престижного мирового чемпионата вин и спиртных напитков International Wine & Spirits Competition два года подряд, в 2001 и в 2002 годах, присваивала "Delicato Family" почетный титул "Лучшая винодельня года в США". Кроме этого, вино Шираз от Деликато дважды (в 2001 – 2002 годах) было названо лучшим калифорнийским вином в данной категории на ежегодной выставке California State Fair.

Вино светлого соломенного цвета.

Насыщенный, мягкий вкус вина хорошо сочетает остаточную сладость с фруктовым букетом. Изящная кислотность придает свежесть и чистоту долгому послевкусию.

Интенсивный и элегантный аромат вина соединил в своей палитре оттенки персика, яблока, абрикоса, манго и ананаса с нотами белых цветов.

Вино хорошо сочетается с азиатской пряной кухней, немецкой кухней, квашеной капустой, пряными колбасами, яблочным штруделем и фруктовыми десертами.

"Eltviller" Riesling Kabinett feinherb — мощное вино, которое приятно удивляет гармонией и сложностью букета. Ананас, свежий манго, персик и абрикос создают настоящий фруктовый микс, украшенный легким цветочным флёром. Виноград сорта Рислинг для вина собирают на пологом склоне виноградника "Эльтвиллер" Зонненберг. Виноградные лозы здесь получают большое количество солнечного света, что позволяет ягодам получить отличную зрелость. Виноград, собранный вручную, мягко прессуется, ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при температуре 15−17 °С в течение 3 недель. Далее вино выдерживается на тонком осадке около 5 месяцев. Разливается в бутылки без фильтрации.

Freiherr Langwerth von Simmern является одной из старейших винодельческих семей Германии, ведущих свою историю с 15 века. Их виноградники расположены в лучших районах области Рейнгау, которая славится своими винами. 96% общей площади занимает сорт Рислинг.Новые современные здания винодельни Freiherr Langwerth von Simmern гармонично дополняют старинный погреб и замковые постройки, образуя колоритный ансамбль, производящий впечатление на туристов, приезжающих попробовать выдающиеся местные вина.

Вино светлого соломенного цвета.

Насыщенный, мягкий вкус вина хорошо сочетает остаточную сладость с фруктовым букетом. Изящная кислотность придает свежесть и чистоту долгому послевкусию.

Интенсивный и элегантный аромат вина соединил в своей палитре оттенки персика, яблока, абрикоса, манго и ананаса с нотами белых цветов.

Вино хорошо сочетается с азиатской пряной кухней, немецкой кухней, квашеной капустой, пряными колбасами, яблочным штруделем и фруктовыми десертами.

"Eltviller" Riesling Kabinett feinherb — мощное вино, которое приятно удивляет гармонией и сложностью букета. Ананас, свежий манго, персик и абрикос создают настоящий фруктовый микс, украшенный легким цветочным флёром. Виноград сорта Рислинг для вина собирают на пологом склоне виноградника "Эльтвиллер" Зонненберг. Виноградные лозы здесь получают большое количество солнечного света, что позволяет ягодам получить отличную зрелость. Виноград, собранный вручную, мягко прессуется, ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при температуре 15−17 °С в течение 3 недель. Далее вино выдерживается на тонком осадке около 5 месяцев. Разливается в бутылки без фильтрации.

Freiherr Langwerth von Simmern является одной из старейших винодельческих семей Германии, ведущих свою историю с 15 века. Их виноградники расположены в лучших районах области Рейнгау, которая славится своими винами. 96% общей площади занимает сорт Рислинг.Новые современные здания винодельни Freiherr Langwerth von Simmern гармонично дополняют старинный погреб и замковые постройки, образуя колоритный ансамбль, производящий впечатление на туристов, приезжающих попробовать выдающиеся местные вина.

Вино темно-вишневого цвета.

Вкус вина — насыщенный, слегка пряный, с акцентами смородины, темной вишни, нотками солодки и специй и изысканной танинностью, усиливающей свое звучание в приятном, устойчивом послевкусии.

Аромат вина соткан из полутонов черных ягод, ноток сливы, намеков лесных ягод и акцентов ванили, оттененных нежными штрихами дуба.

Вино хорошо сочетается с мясом, приготовленном на гриле, стейком, гамбургерами и сырами.

Murphy-Goode, Cabernet Sauvignon — классический калифорнийский Каберне с приятным, фруктово-ягодным вкусом и утонченной танинностью. Вино создают из двух Каберне: Каберне Совиньон (82%) и Каберне Фран (18%). Создатель вина, Дэвид Риди, так характеризует свое творение: "Это вино является прекрасным выражением сортовых характеристик обоих сортов. Демонстрирует аромат со вкусом черной вишни, акцентами лакрицы. В послевкусии ощущаются ноты шоколада, ванили и тостов". 

В не очень далеком 1985 году трое друзей: Тим Мерфи, Дейли Гуд и Дейв Реди за игрой в кости решили найти официальное выражение их общей любви к вину. Так в Долине Сонома появилась винодельня Murphy-Goode, которая и спустя 30 лет продолжает выпускать достойные вина. «От виноградной лозы и до бутылки вина — работа Murphy-Goode посвящена созданию качественных вин».  В самом начале своего пути амбициозные виноделы производили всего два вина: из сортов Шардоне и Фуме Блан. Но хозяйство активно расширялось,  виноматериал приобретали на близлежащих фермерствах. Спустя два года после основания на ранчо, где, собственно, и базировалась винодельня, были построены необходимые объекты и закуплено оборудование. Партнеры также пригласили к сотрудничеству энолога Кристину Бенц. Сегодня продукция хозяйства — классические моносортовые и купажированные вина из выращенного под жарким калифорнийским солнцем винограда. Бразды правления постепенно переходят к детям основателей, продолжающим воплощать любовь своих отцов к качественным винам.

Вино темно-вишневого цвета.

Вкус вина — насыщенный, слегка пряный, с акцентами смородины, темной вишни, нотками солодки и специй и изысканной танинностью, усиливающей свое звучание в приятном, устойчивом послевкусии.

Аромат вина соткан из полутонов черных ягод, ноток сливы, намеков лесных ягод и акцентов ванили, оттененных нежными штрихами дуба.

Вино хорошо сочетается с мясом, приготовленном на гриле, стейком, гамбургерами и сырами.

Murphy-Goode, Cabernet Sauvignon — классический калифорнийский Каберне с приятным, фруктово-ягодным вкусом и утонченной танинностью. Вино создают из двух Каберне: Каберне Совиньон (82%) и Каберне Фран (18%). Создатель вина, Дэвид Риди, так характеризует свое творение: "Это вино является прекрасным выражением сортовых характеристик обоих сортов. Демонстрирует аромат со вкусом черной вишни, акцентами лакрицы. В послевкусии ощущаются ноты шоколада, ванили и тостов". 

В не очень далеком 1985 году трое друзей: Тим Мерфи, Дейли Гуд и Дейв Реди за игрой в кости решили найти официальное выражение их общей любви к вину. Так в Долине Сонома появилась винодельня Murphy-Goode, которая и спустя 30 лет продолжает выпускать достойные вина. «От виноградной лозы и до бутылки вина — работа Murphy-Goode посвящена созданию качественных вин».  В самом начале своего пути амбициозные виноделы производили всего два вина: из сортов Шардоне и Фуме Блан. Но хозяйство активно расширялось,  виноматериал приобретали на близлежащих фермерствах. Спустя два года после основания на ранчо, где, собственно, и базировалась винодельня, были построены необходимые объекты и закуплено оборудование. Партнеры также пригласили к сотрудничеству энолога Кристину Бенц. Сегодня продукция хозяйства — классические моносортовые и купажированные вина из выращенного под жарким калифорнийским солнцем винограда. Бразды правления постепенно переходят к детям основателей, продолжающим воплощать любовь своих отцов к качественным винам.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина свежий, гармоничный, хорошо сбалансированный, с повторяющими аромат приятными фруктовыми оттенками, мягкой сладостью и великолепным освежающим послевкусием.

Чистый, заманчивый аромат вина наполнен оттенками цитрусовых и косточковых фруктов, зеленого яблока, айвы и манго.

Вино прекрасно подходит к легким салатам, несложным повседневным горячим блюдам, например — макаронам, свежему хлебу и молодым сырам. Может употребляться в чистом виде.

"Josef Spreitzer" Riesling Trocken — несложное и гармоничное белое полусладкое вино начального уровня, покоряющее тонкой, но живой и игривой фруктовостью. В его купаже встречается Рислинг с трех виноградников Эстриха ("Дусберг", "Клостерберг" и "Ленхен"), который виноделы удачно объединили, чтобы сформировать сбалансированное и гармоничное вино. Оно хорошо сочетается с простыми блюдами, такими как макароны или свежий хлеб, а также является отличным выбором в качестве самостоятельного напитка.

Винодельня Weingut Josef Spreitzer расположена в Эстрихе, в центре региона Рейнгау. Этот регион имеет долгую и успешную историю виноградарства. Даже римляне выращивали лозы в Рейнгау. В 1135-м году монахи монастыря Эбербах задокументировали свою деятельность по выращиванию винограда. Эта история живет и на винодельне Spreitzer: кропотливая ручная работа на виноградниках — важный элемент большого успеха. Поместье существует с 1641 года. С 1997 года семейным бизнесом управляют братья Андреас и Бернд Шпрайтцер, унаследовав его от своего отца — Бернхарда Шпрайтцера. В настоящее время винодельне принадлежит 24 га виноградников. Основное внимание братья Шпрайтцер уделяют Рислингу: он занимает около 95% семейных виноградников, на оставшейся площади культивируется Пино Нуар. Как при выращивании винограда, так и позже в погребе при создании и выдержке вина в центре внимания Андреаса и Бернда Шпрайтцер находится качество. В результате получаются прекрасные вина, в том числе — особые образцы Рислинга, которые могут храниться очень долго. Вайнгут Йозеф Шпрайтцер с 1999 года является гордым членом Ассоциации немецких виноделен и получила множество наград за свои уникальные и качественные вина.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина свежий, гармоничный, хорошо сбалансированный, с повторяющими аромат приятными фруктовыми оттенками, мягкой сладостью и великолепным освежающим послевкусием.

Чистый, заманчивый аромат вина наполнен оттенками цитрусовых и косточковых фруктов, зеленого яблока, айвы и манго.

Вино прекрасно подходит к легким салатам, несложным повседневным горячим блюдам, например — макаронам, свежему хлебу и молодым сырам. Может употребляться в чистом виде.

"Josef Spreitzer" Riesling Trocken — несложное и гармоничное белое полусладкое вино начального уровня, покоряющее тонкой, но живой и игривой фруктовостью. В его купаже встречается Рислинг с трех виноградников Эстриха ("Дусберг", "Клостерберг" и "Ленхен"), который виноделы удачно объединили, чтобы сформировать сбалансированное и гармоничное вино. Оно хорошо сочетается с простыми блюдами, такими как макароны или свежий хлеб, а также является отличным выбором в качестве самостоятельного напитка.

Винодельня Weingut Josef Spreitzer расположена в Эстрихе, в центре региона Рейнгау. Этот регион имеет долгую и успешную историю виноградарства. Даже римляне выращивали лозы в Рейнгау. В 1135-м году монахи монастыря Эбербах задокументировали свою деятельность по выращиванию винограда. Эта история живет и на винодельне Spreitzer: кропотливая ручная работа на виноградниках — важный элемент большого успеха. Поместье существует с 1641 года. С 1997 года семейным бизнесом управляют братья Андреас и Бернд Шпрайтцер, унаследовав его от своего отца — Бернхарда Шпрайтцера. В настоящее время винодельне принадлежит 24 га виноградников. Основное внимание братья Шпрайтцер уделяют Рислингу: он занимает около 95% семейных виноградников, на оставшейся площади культивируется Пино Нуар. Как при выращивании винограда, так и позже в погребе при создании и выдержке вина в центре внимания Андреаса и Бернда Шпрайтцер находится качество. В результате получаются прекрасные вина, в том числе — особые образцы Рислинга, которые могут храниться очень долго. Вайнгут Йозеф Шпрайтцер с 1999 года является гордым членом Ассоциации немецких виноделен и получила множество наград за свои уникальные и качественные вина.

У вина рубиново-вишневый цвет.

Вкус вина округлый, мягкий, с бархатистой текстурой, фруктовым ядром и мягкими танинами в длительном послевкусии.

Вино обладает многогранным, щедрым ароматом, сотканным из нот черники, вишни, ежевики, черного перца, минералов и трав.

Вино рекомендуется подавать к запеченному или жареному мясу, мясу под пряными соусами, утке, зрелым сырам.

"Predator" Old Vine Zinfandel — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Зинфандель, который выращивается на виноградниках компании в Лоди. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в бочках из французского (75%) и американского (25%) дуба. Вино рекомендуется подавать к запеченному или жареному мясу, мясу под пряными соусами, утке, зрелым сырам.

Винодельческая компания Rutherford Wine Company расположена в солнечной Калифорнии в местечке Сент-Элен. Портфель представлен несколькими брендами, каждый из которых в полной мере отображает характер определенной области. Виноградники предприятия имеют экологический сертификат "California Sustainable Winegrowing Alliance". В 2012 году компания получила награду "Семейная винодельня года" на выставке в Нью-Йорке.На сегодняшний день вина Rutherford Wine Company экспортируются во многие страны всего мира, а их высокое качество по достоинству оценено всемирно известными винными критиками.

У вина рубиново-вишневый цвет.

Вкус вина округлый, мягкий, с бархатистой текстурой, фруктовым ядром и мягкими танинами в длительном послевкусии.

Вино обладает многогранным, щедрым ароматом, сотканным из нот черники, вишни, ежевики, черного перца, минералов и трав.

Вино рекомендуется подавать к запеченному или жареному мясу, мясу под пряными соусами, утке, зрелым сырам.

"Predator" Old Vine Zinfandel — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Зинфандель, который выращивается на виноградниках компании в Лоди. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в бочках из французского (75%) и американского (25%) дуба. Вино рекомендуется подавать к запеченному или жареному мясу, мясу под пряными соусами, утке, зрелым сырам.

Винодельческая компания Rutherford Wine Company расположена в солнечной Калифорнии в местечке Сент-Элен. Портфель представлен несколькими брендами, каждый из которых в полной мере отображает характер определенной области. Виноградники предприятия имеют экологический сертификат "California Sustainable Winegrowing Alliance". В 2012 году компания получила награду "Семейная винодельня года" на выставке в Нью-Йорке.На сегодняшний день вина Rutherford Wine Company экспортируются во многие страны всего мира, а их высокое качество по достоинству оценено всемирно известными винными критиками.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, хорошо сбалансированный, с фруктово-ягодными акцентами, шелковистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует сложный, элегантный аромат, сотканный из нот вишни, ежевики, черники, пряностей, черного перца и минералов.

Вино рекомендуется подавать к запеченному или жареному мясу, мясу под пряными соусами, утке, зрелым сырам.

"Predator" Cabernet Sauvignon — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на виноградниках компании в Лоди. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в бочках из французского (75%) и американского (25%) дуба. Вино рекомендуется подавать к запеченному или жареному мясу, мясу под пряными соусами, утке, зрелым сырам.

Винодельческая компания Rutherford Wine Company расположена в солнечной Калифорнии в местечке Сент-Элен. Портфель представлен несколькими брендами, каждый из которых в полной мере отображает характер определенной области. Виноградники предприятия имеют экологический сертификат "California Sustainable Winegrowing Alliance". В 2012 году компания получила награду "Семейная винодельня года" на выставке в Нью-Йорке.На сегодняшний день вина Rutherford Wine Company экспортируются во многие страны всего мира, а их высокое качество по достоинству оценено всемирно известными винными критиками.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, хорошо сбалансированный, с фруктово-ягодными акцентами, шелковистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует сложный, элегантный аромат, сотканный из нот вишни, ежевики, черники, пряностей, черного перца и минералов.

Вино рекомендуется подавать к запеченному или жареному мясу, мясу под пряными соусами, утке, зрелым сырам.

"Predator" Cabernet Sauvignon — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на виноградниках компании в Лоди. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в бочках из французского (75%) и американского (25%) дуба. Вино рекомендуется подавать к запеченному или жареному мясу, мясу под пряными соусами, утке, зрелым сырам.

Винодельческая компания Rutherford Wine Company расположена в солнечной Калифорнии в местечке Сент-Элен. Портфель представлен несколькими брендами, каждый из которых в полной мере отображает характер определенной области. Виноградники предприятия имеют экологический сертификат "California Sustainable Winegrowing Alliance". В 2012 году компания получила награду "Семейная винодельня года" на выставке в Нью-Йорке.На сегодняшний день вина Rutherford Wine Company экспортируются во многие страны всего мира, а их высокое качество по достоинству оценено всемирно известными винными критиками.

Вино глубокого рубинового цвета.

Богатое, хорошо структурированное вино обладает свежим минеральным вкусом с изящной кислотностью и длительным фруктовым послевкусием, которое украшают тонкие танины.

В насыщенном аромате вина яркие оттенки красных ягод (малины, вишни) переплетаются с легкими нотами аниса.

Вино прекрасно дополняет жаркое из баранины, блюда с красными или грибными соусами, макаронные изделия, твердые сыры.

Вино глубокого рубинового цвета.

Богатое, хорошо структурированное вино обладает свежим минеральным вкусом с изящной кислотностью и длительным фруктовым послевкусием, которое украшают тонкие танины.

В насыщенном аромате вина яркие оттенки красных ягод (малины, вишни) переплетаются с легкими нотами аниса.

Вино прекрасно дополняет жаркое из баранины, блюда с красными или грибными соусами, макаронные изделия, твердые сыры.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина чистый, свежий, яркий, сочный, сбалансированный, с нотами гуавы, зеленой папайи, лайма и свежескошенной травы, хрустящей кислотностью и долгим послевкусием с нюансами тропических фруктов и персика.

Изысканный аромат вина окутывает гармоничным переплетением нот печеных яблок, спелого персика, груши и гуавы. Особый шарм букету придают растительные и дрожжевые нюансы.

Вино идеально сочетается с морепродуктами (креветками, крабами) в остром соусе айоли. В компании с фруктами, овощами, блюдами азиатской кухни и мягким сыром вино раскроется еще более изысканно и необычно.

"Hess Select" Chardonnay — элегантное белое вино, в производстве которого виноделы используют отборный виноград сорта Шардоне, произрастающий на виноградниках в Shirtail Creek. Благодаря средиземноморскому бризу, охлаждающему виноградники, ягоды созревают медленно, насыщаясь ароматом и цветом. Сбор урожая проводится только по достижении плодами оптимальной зрелости. На винодельне виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре частично в дубовых бочках повторного наполнения, а частично в стальных емкостях. 30% сусла проходит яблочно-молочное брожение. Вино "Хесс Селект" Шардоне отлично освежит знойным летним днем.Дональд Хесс основал "Hess Collection Winery" в 1986 году на вулканических склонах горы Видер в долине Напа и определил совершенно новый подход к виноделию, став лидером в области устойчивой практики органического ведения сельского хозяйства. Наряду с его виноградниками Mount Veeder, знаменитыми сортом Каберне Совиньон, винный завод получил признание и за другие свои виноградники, расположенные в северо-восточном и южном концах долины Напа. Также "Hess Collection Winery" поддерживает успешные партнерские отношения с небольшими семейными хозяйствами, которые выращивают и поставляют компании лучший виноград в Калифорнии.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина чистый, свежий, яркий, сочный, сбалансированный, с нотами гуавы, зеленой папайи, лайма и свежескошенной травы, хрустящей кислотностью и долгим послевкусием с нюансами тропических фруктов и персика.

Изысканный аромат вина окутывает гармоничным переплетением нот печеных яблок, спелого персика, груши и гуавы. Особый шарм букету придают растительные и дрожжевые нюансы.

Вино идеально сочетается с морепродуктами (креветками, крабами) в остром соусе айоли. В компании с фруктами, овощами, блюдами азиатской кухни и мягким сыром вино раскроется еще более изысканно и необычно.

"Hess Select" Chardonnay — элегантное белое вино, в производстве которого виноделы используют отборный виноград сорта Шардоне, произрастающий на виноградниках в Shirtail Creek. Благодаря средиземноморскому бризу, охлаждающему виноградники, ягоды созревают медленно, насыщаясь ароматом и цветом. Сбор урожая проводится только по достижении плодами оптимальной зрелости. На винодельне виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре частично в дубовых бочках повторного наполнения, а частично в стальных емкостях. 30% сусла проходит яблочно-молочное брожение. Вино "Хесс Селект" Шардоне отлично освежит знойным летним днем.Дональд Хесс основал "Hess Collection Winery" в 1986 году на вулканических склонах горы Видер в долине Напа и определил совершенно новый подход к виноделию, став лидером в области устойчивой практики органического ведения сельского хозяйства. Наряду с его виноградниками Mount Veeder, знаменитыми сортом Каберне Совиньон, винный завод получил признание и за другие свои виноградники, расположенные в северо-восточном и южном концах долины Напа. Также "Hess Collection Winery" поддерживает успешные партнерские отношения с небольшими семейными хозяйствами, которые выращивают и поставляют компании лучший виноград в Калифорнии.

Вино обладает превосходным гранатовым цветом.

Вино с приятным вкусом, с нотами земляники и ежевики.

Вино обладает роскошным вкусом с оттенками красной вишни, сухофруктов, сливы, переплетающимися с нотками кедра, мускатного ореха, кардамона.

Вино составит пару к пицце, пасте с помидорами со свежим или сушеным базиликом, лазанье Болоньезе.

Вино обладает превосходным гранатовым цветом.

Вино с приятным вкусом, с нотами земляники и ежевики.

Вино обладает роскошным вкусом с оттенками красной вишни, сухофруктов, сливы, переплетающимися с нотками кедра, мускатного ореха, кардамона.

Вино составит пару к пицце, пасте с помидорами со свежим или сушеным базиликом, лазанье Болоньезе.

Вино имеет бархатистый гранатовый цвет.

Интенсивный вкус вина наполнен мясистыми и пикантными тонами, оттенками боярышника и оливок. Интегрированные танины поддерживаются сбалансированной кислинкой, а послевкусие проявляет впечатляющую длину.

Неповторимый аромат вина передается нотами лесных и садовых темных ягод, кофейных зерен и черного перца.

Вино идеально сочетается с жареным лососем, жареными овощами и пастой.

Родиной винограда сорта Сира является долина Роны во Франции, но сейчас этот сорт пересек океан и удачно прижился в регионе Сонома в Калифорнии. Сочетание теплого дня, туманного утра и прохладных ночей благотворно сказываются на выращивании Сиры, создавая большую концентрацию свежести синих ягод, насыщенного цвета и гладких танинов. Изготовление вина Cline, Syrah начинается с бережного ручного сбора винограда и легкого прессования ягод, чтобы сохранить фруктовость и ограничить извлечение грубых танинов. После введения особых дрожжевых культур начинается процесс брожения в закрытых резервуарах из нержавеющей стали при пониженных температурах. В течение дня вино перемешивают три раза, чтобы кожица полностью отделилась от мякоти. Затем сусло отжимается и отправляется на выдержку в бочки из прокаленного французского дуба на 14 месяцев с целью получения прекрасного глубокого сливочного вкуса вина. Местность Окли, находящаяся в американском округе Контра Коста, во второй половине XIX века считалась достаточно процветающей фермерской общиной общей площадью в тысячу акров, обладающей великолепными садами и превосходными виноградниками. Получив ученую степень по агрономии в Калифорнийском университете в Дэвисе, Фред Клайн решил открыть собственное дело и основал винодельню Cline Cellars недалеко от города Окли. Здесь он приобрел, сохранил и восстановил множество старинных виноградников. В 1991 году Фред вместе со своей женой Нэнси решил внести значительные изменения в свой бизнес и перенес винодельню в район региона Карнерос округа Сонома, в историческое имение с 350 акрами новых виноградников, где были более благоприятные условия для выращивания винограда. И хотя на большой части региона Карнерос, отличающего прохладным климатом, произрастают такие сорта, как Пино Нуар, Шардоне и Мерло, Фред решил начать выращивать исконно ронские сорта: Русан, Шираз, Марсан и Вионье. Упорные попытки инноваций и экспериментов Фреда Клайна позволили создать неповторимые вина с богатым вкусом в стиле Роны.

Вино имеет бархатистый гранатовый цвет.

Интенсивный вкус вина наполнен мясистыми и пикантными тонами, оттенками боярышника и оливок. Интегрированные танины поддерживаются сбалансированной кислинкой, а послевкусие проявляет впечатляющую длину.

Неповторимый аромат вина передается нотами лесных и садовых темных ягод, кофейных зерен и черного перца.

Вино идеально сочетается с жареным лососем, жареными овощами и пастой.

Родиной винограда сорта Сира является долина Роны во Франции, но сейчас этот сорт пересек океан и удачно прижился в регионе Сонома в Калифорнии. Сочетание теплого дня, туманного утра и прохладных ночей благотворно сказываются на выращивании Сиры, создавая большую концентрацию свежести синих ягод, насыщенного цвета и гладких танинов. Изготовление вина Cline, Syrah начинается с бережного ручного сбора винограда и легкого прессования ягод, чтобы сохранить фруктовость и ограничить извлечение грубых танинов. После введения особых дрожжевых культур начинается процесс брожения в закрытых резервуарах из нержавеющей стали при пониженных температурах. В течение дня вино перемешивают три раза, чтобы кожица полностью отделилась от мякоти. Затем сусло отжимается и отправляется на выдержку в бочки из прокаленного французского дуба на 14 месяцев с целью получения прекрасного глубокого сливочного вкуса вина. Местность Окли, находящаяся в американском округе Контра Коста, во второй половине XIX века считалась достаточно процветающей фермерской общиной общей площадью в тысячу акров, обладающей великолепными садами и превосходными виноградниками. Получив ученую степень по агрономии в Калифорнийском университете в Дэвисе, Фред Клайн решил открыть собственное дело и основал винодельню Cline Cellars недалеко от города Окли. Здесь он приобрел, сохранил и восстановил множество старинных виноградников. В 1991 году Фред вместе со своей женой Нэнси решил внести значительные изменения в свой бизнес и перенес винодельню в район региона Карнерос округа Сонома, в историческое имение с 350 акрами новых виноградников, где были более благоприятные условия для выращивания винограда. И хотя на большой части региона Карнерос, отличающего прохладным климатом, произрастают такие сорта, как Пино Нуар, Шардоне и Мерло, Фред решил начать выращивать исконно ронские сорта: Русан, Шираз, Марсан и Вионье. Упорные попытки инноваций и экспериментов Фреда Клайна позволили создать неповторимые вина с богатым вкусом в стиле Роны.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина чистый, насыщенный, богатый, глубокий, элегантный, с тонами граната, черной смородины, ежевики и поджаренного дуба, за которыми следуют сочные ноты черной вишни, спелой сливы и сладких трав с оттенком специй, завершающих послевкусие. Податливые, бархатистые танины и низкая кислотность помогают создать гармоничную композицию.

Сложный аромат вина раскрывается нотами красной сливы, пряных специй и трав, табака и солодки.

Вино составит гармоничную пару жареному на гриле филе, гамбургерам, лазанье, шоколадному торту или муссу.

"Gnarly Head" Merlot, Central Coast  — смелое и богатое красное сухое вино с сочными оттенками темных фруктов, изготовленное из винограда сорта Мерло. Для создания "Ноули Хэд" виноделы тщательно отбирают виноград с лучших лоз, средний возраст которых колеблется от 35 до 80 лет, растущих в регионе Центрального побережья Калифорнии. Их урожайность ограничена, а вкус отличается интенсивностью и насыщенной фруктовостью. Сочетание глинистых почв, дневного тепла и прохладного вечернего бриза приводит к равномерному созреванию винограда Мерло. В результате получаются маленькие, но очень концентрированные ягоды с пьянящими, пряными нюансами. Вина линейки "Gnarly Head" — смелые, сложные, созданные для наслаждения! Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости в прохладные ночные часы, после чего он незамедлительно отправляется на винодельню, где подвергается гребнеотделению и ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Малолактическая ферментация протекает в дубовых бочках. Выдерживается вино в бочках из американского и французского дуба, что еще больше усиливает сложность будущего вина.

Компания "Delicato" была основана эмигрировавшим из Сицилии Гаспаре Инделикато в 1924 году. Гаспаре обнаружил сходство итальянского климата с теплым и солнечным климатом Калифорнии. Его мечтой было выращивание качественного винограда для создания премиальных вин по доступным ценам. Он разбил небольшой виноградник, размером 4,8 гектара, у подножия гор в окрестностях Лодай. Постепенно компания расширялась. Сыновья Гаспаре приобретали новые виноградники, в числе которых — виноградник Сан Бернабе в наиболее прохладной части долины Монтеррей. Этот виноградник стал залогом качества вин Деликато. Сегодня семейной винодельне принадлежит 2833 гектара виноградников, расположенных в различных климатических зонах Калифорнии — от прохладного побережья Монтеррея до жаркого подножья Скалистых гор в Лодай. Деликато — одна из самых успешных американских виноделен. Каждый год хозяйство продает более шестнадцати с половиной миллионов бутылок вина по всему миру. Успехи виноделов Деликато не остались без внимания. Комиссия престижного мирового чемпионата вин и спиртных напитков International Wine & Spirits Competition два года подряд, в 2001 и в 2002 годах, присваивала "Delicato Family" почетный титул "Лучшая винодельня года в США". Кроме этого, вино Шираз от Деликато дважды (в 2001 – 2002 годах) было названо лучшим калифорнийским вином в данной категории на ежегодной выставке California State Fair.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина чистый, насыщенный, богатый, глубокий, элегантный, с тонами граната, черной смородины, ежевики и поджаренного дуба, за которыми следуют сочные ноты черной вишни, спелой сливы и сладких трав с оттенком специй, завершающих послевкусие. Податливые, бархатистые танины и низкая кислотность помогают создать гармоничную композицию.

Сложный аромат вина раскрывается нотами красной сливы, пряных специй и трав, табака и солодки.

Вино составит гармоничную пару жареному на гриле филе, гамбургерам, лазанье, шоколадному торту или муссу.

"Gnarly Head" Merlot, Central Coast  — смелое и богатое красное сухое вино с сочными оттенками темных фруктов, изготовленное из винограда сорта Мерло. Для создания "Ноули Хэд" виноделы тщательно отбирают виноград с лучших лоз, средний возраст которых колеблется от 35 до 80 лет, растущих в регионе Центрального побережья Калифорнии. Их урожайность ограничена, а вкус отличается интенсивностью и насыщенной фруктовостью. Сочетание глинистых почв, дневного тепла и прохладного вечернего бриза приводит к равномерному созреванию винограда Мерло. В результате получаются маленькие, но очень концентрированные ягоды с пьянящими, пряными нюансами. Вина линейки "Gnarly Head" — смелые, сложные, созданные для наслаждения! Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости в прохладные ночные часы, после чего он незамедлительно отправляется на винодельню, где подвергается гребнеотделению и ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Малолактическая ферментация протекает в дубовых бочках. Выдерживается вино в бочках из американского и французского дуба, что еще больше усиливает сложность будущего вина.

Компания "Delicato" была основана эмигрировавшим из Сицилии Гаспаре Инделикато в 1924 году. Гаспаре обнаружил сходство итальянского климата с теплым и солнечным климатом Калифорнии. Его мечтой было выращивание качественного винограда для создания премиальных вин по доступным ценам. Он разбил небольшой виноградник, размером 4,8 гектара, у подножия гор в окрестностях Лодай. Постепенно компания расширялась. Сыновья Гаспаре приобретали новые виноградники, в числе которых — виноградник Сан Бернабе в наиболее прохладной части долины Монтеррей. Этот виноградник стал залогом качества вин Деликато. Сегодня семейной винодельне принадлежит 2833 гектара виноградников, расположенных в различных климатических зонах Калифорнии — от прохладного побережья Монтеррея до жаркого подножья Скалистых гор в Лодай. Деликато — одна из самых успешных американских виноделен. Каждый год хозяйство продает более шестнадцати с половиной миллионов бутылок вина по всему миру. Успехи виноделов Деликато не остались без внимания. Комиссия престижного мирового чемпионата вин и спиртных напитков International Wine & Spirits Competition два года подряд, в 2001 и в 2002 годах, присваивала "Delicato Family" почетный титул "Лучшая винодельня года в США". Кроме этого, вино Шираз от Деликато дважды (в 2001 – 2002 годах) было названо лучшим калифорнийским вином в данной категории на ежегодной выставке California State Fair.

У вина яркий вишневый цвет.

Вино отличается насыщенным, щедрым, хорошо сбалансированным вкусом с фруктовыми и травянистыми тонами. Яркая кислотность акцентирует внимание на фруктовой составляющей вкусовой палитры, придает вину хорошую питкость и обеспечивает стойкость богатому послевкусию.

Ноты темной вишни и сливы, дополненные нежными клубничными тонами и травяными нюансами розмарина, формируют сложный аромат вина.

Вино рекомендуется подавать к запеченному или жареному мясу, мясу под пряными соусами, утке, зрелым сырам.

"Lander-Jenkins" Pinot Noir — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на виноградниках компании в солнечной Калифорнии. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей со строгим температурным контролем. Вино рекомендуется подавать к запеченному или жареному мясу, мясу под пряными соусами, утке, зрелым сырам.Зима в 2018 году в Калифорнии была мягкой, с умеренным количеством осадков. Весна была прохладнее, чем обычно. Цветение прошло при благоприятных условиях и дало хорошее завязывание плодов. Лето было теплым, но с несколькими прохладными периодами, что задержало сбор урожая на несколько недель по сравнению с прошлыми годами. Полученный урожай был ненамного больше обычного, но отличного качества. Пино Нуар в этом сезоне продемонстрировал сбалансированную кислотность и элегантный вкус с насыщенными тонами красных фруктов.

Винодельческая компания Rutherford Wine Company расположена в солнечной Калифорнии в местечке Сент-Элен. Портфель представлен несколькими брендами, каждый из которых в полной мере отображает характер определенной области. Виноградники предприятия имеют экологический сертификат "California Sustainable Winegrowing Alliance". В 2012 году компания получила награду "Семейная винодельня года" на выставке в Нью-Йорке.На сегодняшний день вина Rutherford Wine Company экспортируются во многие страны всего мира, а их высокое качество по достоинству оценено всемирно известными винными критиками.

У вина яркий вишневый цвет.

Вино отличается насыщенным, щедрым, хорошо сбалансированным вкусом с фруктовыми и травянистыми тонами. Яркая кислотность акцентирует внимание на фруктовой составляющей вкусовой палитры, придает вину хорошую питкость и обеспечивает стойкость богатому послевкусию.

Ноты темной вишни и сливы, дополненные нежными клубничными тонами и травяными нюансами розмарина, формируют сложный аромат вина.

Вино рекомендуется подавать к запеченному или жареному мясу, мясу под пряными соусами, утке, зрелым сырам.

"Lander-Jenkins" Pinot Noir — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на виноградниках компании в солнечной Калифорнии. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей со строгим температурным контролем. Вино рекомендуется подавать к запеченному или жареному мясу, мясу под пряными соусами, утке, зрелым сырам.Зима в 2018 году в Калифорнии была мягкой, с умеренным количеством осадков. Весна была прохладнее, чем обычно. Цветение прошло при благоприятных условиях и дало хорошее завязывание плодов. Лето было теплым, но с несколькими прохладными периодами, что задержало сбор урожая на несколько недель по сравнению с прошлыми годами. Полученный урожай был ненамного больше обычного, но отличного качества. Пино Нуар в этом сезоне продемонстрировал сбалансированную кислотность и элегантный вкус с насыщенными тонами красных фруктов.

Винодельческая компания Rutherford Wine Company расположена в солнечной Калифорнии в местечке Сент-Элен. Портфель представлен несколькими брендами, каждый из которых в полной мере отображает характер определенной области. Виноградники предприятия имеют экологический сертификат "California Sustainable Winegrowing Alliance". В 2012 году компания получила награду "Семейная винодельня года" на выставке в Нью-Йорке.На сегодняшний день вина Rutherford Wine Company экспортируются во многие страны всего мира, а их высокое качество по достоинству оценено всемирно известными винными критиками.

Вино вишнево-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с нотами сухофруктов, сливы, трав и земли, яркой кислотностью и долгим, щедрым послевкусием.

Вино обладает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками спелой вишни, ежевики, сливы, клубники, розмарина и трав.

Вино рекомендуется подавать к запеченному или жареному мясу, мясу под пряными соусами, утке, зрелым сырам.

"Lander-Jenkins" Pinot Noir — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на виноградниках компании в солнечной Калифорнии. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей со строгим температурным контролем. Вино рекомендуется подавать к запеченному или жареному мясу, мясу под пряными соусами, утке, зрелым сырам.

Винодельческая компания Rutherford Wine Company расположена в солнечной Калифорнии в местечке Сент-Элен. Портфель представлен несколькими брендами, каждый из которых в полной мере отображает характер определенной области. Виноградники предприятия имеют экологический сертификат "California Sustainable Winegrowing Alliance". В 2012 году компания получила награду "Семейная винодельня года" на выставке в Нью-Йорке.На сегодняшний день вина Rutherford Wine Company экспортируются во многие страны всего мира, а их высокое качество по достоинству оценено всемирно известными винными критиками.

Вино вишнево-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с нотами сухофруктов, сливы, трав и земли, яркой кислотностью и долгим, щедрым послевкусием.

Вино обладает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками спелой вишни, ежевики, сливы, клубники, розмарина и трав.

Вино рекомендуется подавать к запеченному или жареному мясу, мясу под пряными соусами, утке, зрелым сырам.

"Lander-Jenkins" Pinot Noir — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на виноградниках компании в солнечной Калифорнии. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей со строгим температурным контролем. Вино рекомендуется подавать к запеченному или жареному мясу, мясу под пряными соусами, утке, зрелым сырам.

Винодельческая компания Rutherford Wine Company расположена в солнечной Калифорнии в местечке Сент-Элен. Портфель представлен несколькими брендами, каждый из которых в полной мере отображает характер определенной области. Виноградники предприятия имеют экологический сертификат "California Sustainable Winegrowing Alliance". В 2012 году компания получила награду "Семейная винодельня года" на выставке в Нью-Йорке.На сегодняшний день вина Rutherford Wine Company экспортируются во многие страны всего мира, а их высокое качество по достоинству оценено всемирно известными винными критиками.