Вино Пфальц и Эмилия-Романья

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино интригует сбалансированным, мягким вкусом с фруктово-цветочными оттенками и приятной сладостью в послевкусии.

Вино чарует гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот спелых косточковых фруктов, цветов и ванили.

Вино может использоваться как аперитив, а также в сочетании с рыбой, супами, блюдами из грибов.

Hans Baer, Gewurztraminer — полусладкое белое вино, созданное из винограда сорта Гевюрцтраминер, который произрастает на виноградниках Пфальца. По окончании сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где они подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Непродолжительная выдержка также проводится в чанах из нержавеющей стали. Вино может использоваться как аперитив, а также в сочетании с рыбой, супами, блюдами из грибов.Вино производится компанией Weinkellerei Hechtsheim GmbH, которая была основана в 1971 году. Компания объединяет 15 винодельческих предприятий. Целью объединения виноделов было продвижение своей продукции на мировой рынок. В 1986 году предприятие стало независимой ассоциацией с целью открытия новых маркетинговых возможностей. На территории виноделен регулярно проводятся различные выставки и дегустации, позволяя тем самым любому желающему приобщиться к культуре потребления вина. Сегодня Weinkellerei Hechtsheim GmbH является дочерней компанией группы Ле Гран Ше де Франс. Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссийоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино интригует сбалансированным, мягким вкусом с фруктово-цветочными оттенками и приятной сладостью в послевкусии.

Вино чарует гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот спелых косточковых фруктов, цветов и ванили.

Вино может использоваться как аперитив, а также в сочетании с рыбой, супами, блюдами из грибов.

Hans Baer, Gewurztraminer — полусладкое белое вино, созданное из винограда сорта Гевюрцтраминер, который произрастает на виноградниках Пфальца. По окончании сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где они подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Непродолжительная выдержка также проводится в чанах из нержавеющей стали. Вино может использоваться как аперитив, а также в сочетании с рыбой, супами, блюдами из грибов.Вино производится компанией Weinkellerei Hechtsheim GmbH, которая была основана в 1971 году. Компания объединяет 15 винодельческих предприятий. Целью объединения виноделов было продвижение своей продукции на мировой рынок. В 1986 году предприятие стало независимой ассоциацией с целью открытия новых маркетинговых возможностей. На территории виноделен регулярно проводятся различные выставки и дегустации, позволяя тем самым любому желающему приобщиться к культуре потребления вина. Сегодня Weinkellerei Hechtsheim GmbH является дочерней компанией группы Ле Гран Ше де Франс. Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссийоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.

Вино демонстрирует светло-золотистый цвет.

Вино обладает легким, приятным, хорошо сбалансированным, утонченным вкусом с нотами спелых фруктов. Свежая кислотность уравновешивает фруктовую сладость. Послевкусие сладковатое, средней длины.

Изысканный аромат вина украшен оттенками белых цветов, цитрусовых и садовых фруктов.

Вино составит гармоничную пару блюдам азиатской кухни, голубым и выдержанным сырам, сливочным и фруктовым десертам.

"Falkenburg" Morio Muskat Lieblich, Pfalz QbA — утонченное белое полусладкое вино, изготовленное из винограда сорта Морио-Мускат. Этот виноград представляет собой выведенный в Германии гибрид сортов Пино Блан и Сильванер. Он назван в честь своего создателя Петера Морио. Вина, изготовленные из Морио-Мускат, обладают характерным мускатным ароматом, о чем и говорит второе слово в названии сорта. Виноградники расположены в регионе Пфальц, который характеризуется солнечным летом и мягкими зимами. Помимо благоприятного климата, Пфальц славится богатым и разнообразным составом почв, включающих суглинок, лесс и некоторое количество выветрившегося песчаника возле гор. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин. 

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вино демонстрирует светло-золотистый цвет.

Вино обладает легким, приятным, хорошо сбалансированным, утонченным вкусом с нотами спелых фруктов. Свежая кислотность уравновешивает фруктовую сладость. Послевкусие сладковатое, средней длины.

Изысканный аромат вина украшен оттенками белых цветов, цитрусовых и садовых фруктов.

Вино составит гармоничную пару блюдам азиатской кухни, голубым и выдержанным сырам, сливочным и фруктовым десертам.

"Falkenburg" Morio Muskat Lieblich, Pfalz QbA — утонченное белое полусладкое вино, изготовленное из винограда сорта Морио-Мускат. Этот виноград представляет собой выведенный в Германии гибрид сортов Пино Блан и Сильванер. Он назван в честь своего создателя Петера Морио. Вина, изготовленные из Морио-Мускат, обладают характерным мускатным ароматом, о чем и говорит второе слово в названии сорта. Виноградники расположены в регионе Пфальц, который характеризуется солнечным летом и мягкими зимами. Помимо благоприятного климата, Пфальц славится богатым и разнообразным составом почв, включающих суглинок, лесс и некоторое количество выветрившегося песчаника возле гор. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин. 

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вино Maybach Riesling Lieblich-бледно-соломенного цвета с приятным фруктовым ароматом. Вино обладает элегантным, гармоничным и сбалансированным вкусом с приятной фруктовой сладостью.

Вино Maybach Riesling Lieblich-бледно-соломенного цвета с приятным фруктовым ароматом. Вино обладает элегантным, гармоничным и сбалансированным вкусом с приятной фруктовой сладостью.

Глинтвейн золотистого цвета.

Вкус напитка мягкий, в меру сладкий, с нотами печеного яблока и пряностей.

Глинтвейн обладает приятным ароматом с цитрусово-пряными акцентами.

Напиток рекомендуется подавать слегка подогретым в качестве аперитива или дижестива.

Hans Baer, Muller-Thurgau Gluhwein — белый глинтвейн, созданный на основе вина из винограда сорта Мюллер-Тургау с добавлением пряностей и специй. Глинтвейн (или Глюнвайн по-немецки) является одним из популярных горячих напитков в рождественские и новогодние праздники. Рекомендуется подавать к столу слегка подогретым.Вино производится компанией Weinkellerei Hechtsheim GmbH, которая была основана в 1971 году. Компания объединяет 15 винодельческих предприятий. Целью объединения виноделов было продвижение своей продукции на мировой рынок. В 1986 году предприятие стало независимой ассоциацией с целью открытия новых маркетинговых возможностей. На территории виноделен регулярно проводятся различные выставки и дегустации, позволяя тем самым любому желающему приобщиться к культуре потребления вина. Сегодня Weinkellerei Hechtsheim GmbH является дочерней компанией группы Ле Гран Ше де Франс. Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссийоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.

Глинтвейн золотистого цвета.

Вкус напитка мягкий, в меру сладкий, с нотами печеного яблока и пряностей.

Глинтвейн обладает приятным ароматом с цитрусово-пряными акцентами.

Напиток рекомендуется подавать слегка подогретым в качестве аперитива или дижестива.

Hans Baer, Muller-Thurgau Gluhwein — белый глинтвейн, созданный на основе вина из винограда сорта Мюллер-Тургау с добавлением пряностей и специй. Глинтвейн (или Глюнвайн по-немецки) является одним из популярных горячих напитков в рождественские и новогодние праздники. Рекомендуется подавать к столу слегка подогретым.Вино производится компанией Weinkellerei Hechtsheim GmbH, которая была основана в 1971 году. Компания объединяет 15 винодельческих предприятий. Целью объединения виноделов было продвижение своей продукции на мировой рынок. В 1986 году предприятие стало независимой ассоциацией с целью открытия новых маркетинговых возможностей. На территории виноделен регулярно проводятся различные выставки и дегустации, позволяя тем самым любому желающему приобщиться к культуре потребления вина. Сегодня Weinkellerei Hechtsheim GmbH является дочерней компанией группы Ле Гран Ше де Франс. Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссийоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.

Вино золотисто-соломенного цвета с яркими серебристыми бликами.

Вино обладает элегантным вкусом с плотной текстурой, фруктовыми нотами и тонкими оттенками трав в освежающем послевкусии.

Богатый, свежий аромат вина раскрывается деликатными пряными тонами, дополненными нотами личи, гвоздики, розы и мускатного ореха.

Вино великолепно сочетается с десертами, супами, мясом птицы, выпечкой и сырами.

Под брендом "Gaumen Spiel" производитель Peter Mertes выпускает вина, которые выделяются среди типичных немецких вин своим насыщенным ароматом с яркими пряно-цветочными тонами."Gaumen Spiel" Gewurztraminer — белое полусладкое вино из винограда сорта Гевюрцтраминер, выращенного на виноградниках в регионе Пфальц. Вино обладает богатым ароматом, который раскрывается цветочными и пряными тонами, и элегантным фруктовым вкусом с тонкими оттенками пряных трав в послевкусии.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вино золотисто-соломенного цвета с яркими серебристыми бликами.

Вино обладает элегантным вкусом с плотной текстурой, фруктовыми нотами и тонкими оттенками трав в освежающем послевкусии.

Богатый, свежий аромат вина раскрывается деликатными пряными тонами, дополненными нотами личи, гвоздики, розы и мускатного ореха.

Вино великолепно сочетается с десертами, супами, мясом птицы, выпечкой и сырами.

Под брендом "Gaumen Spiel" производитель Peter Mertes выпускает вина, которые выделяются среди типичных немецких вин своим насыщенным ароматом с яркими пряно-цветочными тонами."Gaumen Spiel" Gewurztraminer — белое полусладкое вино из винограда сорта Гевюрцтраминер, выращенного на виноградниках в регионе Пфальц. Вино обладает богатым ароматом, который раскрывается цветочными и пряными тонами, и элегантным фруктовым вкусом с тонкими оттенками пряных трав в послевкусии.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вино сверкающего золотого цвета с янтарными оттенками.

Вкус вина насыщенный, плотный, сладкий, с богатой фруктовой гаммой и долгим, приятным послевкусием. Удивительный баланс между натуральной фруктовой сладостью и умеренной кислотностью во вкусе вина оставляет незабываемые ощущения.

Аромат вина яркий, интенсивный, с нотами абрикоса и персика, постепенно раскрывающимися тонкими нюансами розы и маракуйи.

Вино прекрасно в качестве аперитива, идеально сочетается с фруктовыми десертами или козьим сыром. Замечательное завершение трапезы.

"Nachtgold" Auslese — изысканное белое сладкое вино, изготовленное из винограда сортов Рислинг, Мюллер Тургау и Сильванер. Урожай собирается достаточно поздно, при наступлении первых заморозков, исключительно вручную в перчатках в ночное время суток. Полностью созревшие, частично пораженные благородной плесенью "bortritis cinerea", ягоды тщательно сортируются. Именно эта особенность сбора и красивый золотистый цвет винограда дали имя целой линейке вин "Nachtgold". Ягоды подвергаются бережному прессованию, после чего следует ферментация при контролируемой температуре 10-13 °С. По достижении необходимого уровня сахара и процента алкоголя ферментация останавливается холодом. Затем "Nachtgold" Auslese осветляется, фильтруется и бутилируется. Вино выдерживается несколько месяцев в бутылках в погребах винодельни.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вино сверкающего золотого цвета с янтарными оттенками.

Вкус вина насыщенный, плотный, сладкий, с богатой фруктовой гаммой и долгим, приятным послевкусием. Удивительный баланс между натуральной фруктовой сладостью и умеренной кислотностью во вкусе вина оставляет незабываемые ощущения.

Аромат вина яркий, интенсивный, с нотами абрикоса и персика, постепенно раскрывающимися тонкими нюансами розы и маракуйи.

Вино прекрасно в качестве аперитива, идеально сочетается с фруктовыми десертами или козьим сыром. Замечательное завершение трапезы.

"Nachtgold" Auslese — изысканное белое сладкое вино, изготовленное из винограда сортов Рислинг, Мюллер Тургау и Сильванер. Урожай собирается достаточно поздно, при наступлении первых заморозков, исключительно вручную в перчатках в ночное время суток. Полностью созревшие, частично пораженные благородной плесенью "bortritis cinerea", ягоды тщательно сортируются. Именно эта особенность сбора и красивый золотистый цвет винограда дали имя целой линейке вин "Nachtgold". Ягоды подвергаются бережному прессованию, после чего следует ферментация при контролируемой температуре 10-13 °С. По достижении необходимого уровня сахара и процента алкоголя ферментация останавливается холодом. Затем "Nachtgold" Auslese осветляется, фильтруется и бутилируется. Вино выдерживается несколько месяцев в бутылках в погребах винодельни.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино обладает легким, свежим, прекрасно сбалансированным вкусом с приятной, деликатной сладостью.

Душистый аромат вина наполнен нежными цветочными и фруктовыми оттенками.

Вино подается в качестве аперитива, сочетается с сырами, фруктами, десертами.

Вина линейки "Botticello" созданы из различных сортов винограда, выращенных на виноградниках региона Эмилия-Романья. И красные, и белые вина отличаются очень дружелюбным гастрономическим характером и легко сочетаются с большим количеством разнообразных блюд. Исконно итальянское название линейки произошло от слова "botti", так называются бочки, в которых вино винифицировалось. В процессе производства полусладкого вина "Ботичелло" применяются мягкий отжим, очищение муста и ферментация при контролируемой температуре 15-18 °С. Крупнейший итальянский консорциум Cevico Gruppo, существующий на рынке с 1963 года, объединяет более 4500 производителей, которые приняли решение о совместном производстве вин. Общая площадь виноградников компании составляет 6.700 гектаров, также компании принадлежат 15 виноделен и три завода. Сегодня группа компаний CE.VI.CO. является крупнейшим производителем и экспортером итальянских вин Романьи. В производстве вин компания использует самые современные технологии, основными из которых являются мягкий отжим, криомацерация и термоконтролируемая винификация при отсутствии кислорода. Средний ежегодный объем производства составляет 100 тысяч тонн вина.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино обладает легким, свежим, прекрасно сбалансированным вкусом с приятной, деликатной сладостью.

Душистый аромат вина наполнен нежными цветочными и фруктовыми оттенками.

Вино подается в качестве аперитива, сочетается с сырами, фруктами, десертами.

Вина линейки "Botticello" созданы из различных сортов винограда, выращенных на виноградниках региона Эмилия-Романья. И красные, и белые вина отличаются очень дружелюбным гастрономическим характером и легко сочетаются с большим количеством разнообразных блюд. Исконно итальянское название линейки произошло от слова "botti", так называются бочки, в которых вино винифицировалось. В процессе производства полусладкого вина "Ботичелло" применяются мягкий отжим, очищение муста и ферментация при контролируемой температуре 15-18 °С. Крупнейший итальянский консорциум Cevico Gruppo, существующий на рынке с 1963 года, объединяет более 4500 производителей, которые приняли решение о совместном производстве вин. Общая площадь виноградников компании составляет 6.700 гектаров, также компании принадлежат 15 виноделен и три завода. Сегодня группа компаний CE.VI.CO. является крупнейшим производителем и экспортером итальянских вин Романьи. В производстве вин компания использует самые современные технологии, основными из которых являются мягкий отжим, криомацерация и термоконтролируемая винификация при отсутствии кислорода. Средний ежегодный объем производства составляет 100 тысяч тонн вина.

Вино бледного золотисто-желтого цвета.

Для этого вина характерен довольно простой, деликатный и ровный фруктовый вкус с приятной сладостью.

Вино сопровождает тонкий аромат фруктовых леденцов.

Вино составит замечательную пару с пирожными, тортом, фруктовыми пирогами и другими десертами.

Вино бледного золотисто-желтого цвета.

Для этого вина характерен довольно простой, деликатный и ровный фруктовый вкус с приятной сладостью.

Вино сопровождает тонкий аромат фруктовых леденцов.

Вино составит замечательную пару с пирожными, тортом, фруктовыми пирогами и другими десертами.

Вино сверкающего золотого цвета с янтарными оттенками.

Вкус вина насыщенный, но легкий и питкий, с богатыми фруктовыми оттенками, отличным балансом между натуральной фруктовой сладостью и умеренной кислотностью и долгим, приятным послевкусием.

Яркий, интенсивный аромат вина наполнен нотами абрикоса и персика, к которым постепенно присоединяются оттенки розы и маракуйи.

Вино прекрасно в качестве аперитива и дижестива, идеально сочетается с фруктовыми десертами или козьим сыром.

"Peter Mertes Tradition" — линейка традиционных вин, которые производятся в известных винодельческих регионах Германии, расположенных вдоль реки Мозель, где виноделием занимаются на протяжении многих десятилетий. "Peter Mertes Tradition" Auslese — белое сладкое вино из винограда белых сортов, выращенных в Пфальце. Купаж может меняться в зависимости от винтажа. Поздний сбор винограда при наступлении первых заморозков проходит исключительно вручную, в перчатках, в ночное время суток. Полностью созревшие, частично пораженные благородной плесенью Ботритис ягоды тщательно сортируются и подвергаются бережному прессованию, после чего следует ферментация при контролируемой температуре 10-13 °С. По достижении необходимого уровня сахара и процента алкоголя ферментация останавливается путем резкого снижения температуры. Затем вино осветляется, фильтруется, бутилируется и выдерживается несколько месяцев в погребах винодельни.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вино сверкающего золотого цвета с янтарными оттенками.

Вкус вина насыщенный, но легкий и питкий, с богатыми фруктовыми оттенками, отличным балансом между натуральной фруктовой сладостью и умеренной кислотностью и долгим, приятным послевкусием.

Яркий, интенсивный аромат вина наполнен нотами абрикоса и персика, к которым постепенно присоединяются оттенки розы и маракуйи.

Вино прекрасно в качестве аперитива и дижестива, идеально сочетается с фруктовыми десертами или козьим сыром.

"Peter Mertes Tradition" — линейка традиционных вин, которые производятся в известных винодельческих регионах Германии, расположенных вдоль реки Мозель, где виноделием занимаются на протяжении многих десятилетий. "Peter Mertes Tradition" Auslese — белое сладкое вино из винограда белых сортов, выращенных в Пфальце. Купаж может меняться в зависимости от винтажа. Поздний сбор винограда при наступлении первых заморозков проходит исключительно вручную, в перчатках, в ночное время суток. Полностью созревшие, частично пораженные благородной плесенью Ботритис ягоды тщательно сортируются и подвергаются бережному прессованию, после чего следует ферментация при контролируемой температуре 10-13 °С. По достижении необходимого уровня сахара и процента алкоголя ферментация останавливается путем резкого снижения температуры. Затем вино осветляется, фильтруется, бутилируется и выдерживается несколько месяцев в погребах винодельни.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вино яркого соломенно-жёлтого цвета.

Вино обладает элегантным, сбалансированным вкусом с цветочными нотками и приятным медовым послевкусием.

Вино обладает насыщенным, свежим цветочным букетом.

Вино превосходно сочетается с блюдами из морепродуктов, ризотто, мягкими сырами и фруктами.

Falconardi, Bianco Medium Sweet — белое полусладкое итальянское вино, изготовленное из винограда сорта Треббьяно. Вино обладает элегантным, сбалансированным вкусом, красивым цветочным букетом и гармонично сочетается со многими блюдами, особенно из морепродуктов. Компания Falconardi входит в состав крупнейшего консорциума Cevico Gruppo, существуюшего на рынке с 1963 года. Это объединение насчитывает более 4500 производителей, которые приняли решение о совместном производстве вин. Общая площадь виноградников компании составляет 6.700 гектаров, также компании принадлежат 15 виноделен и три завода. Сегодня группа компаний CE.VI.CO. является крупнейшим производителем и экспортером итальянских вин Романьи. В производстве вин компания использует самые современные технологии, основными из которых являются мягкий отжим, криомацерация и термоконтролируемая винификация при отсутствии кислорода. Средний ежегодный объем производства составляет 100 тысяч тонн вина.

Вино яркого соломенно-жёлтого цвета.

Вино обладает элегантным, сбалансированным вкусом с цветочными нотками и приятным медовым послевкусием.

Вино обладает насыщенным, свежим цветочным букетом.

Вино превосходно сочетается с блюдами из морепродуктов, ризотто, мягкими сырами и фруктами.

Falconardi, Bianco Medium Sweet — белое полусладкое итальянское вино, изготовленное из винограда сорта Треббьяно. Вино обладает элегантным, сбалансированным вкусом, красивым цветочным букетом и гармонично сочетается со многими блюдами, особенно из морепродуктов. Компания Falconardi входит в состав крупнейшего консорциума Cevico Gruppo, существуюшего на рынке с 1963 года. Это объединение насчитывает более 4500 производителей, которые приняли решение о совместном производстве вин. Общая площадь виноградников компании составляет 6.700 гектаров, также компании принадлежат 15 виноделен и три завода. Сегодня группа компаний CE.VI.CO. является крупнейшим производителем и экспортером итальянских вин Романьи. В производстве вин компания использует самые современные технологии, основными из которых являются мягкий отжим, криомацерация и термоконтролируемая винификация при отсутствии кислорода. Средний ежегодный объем производства составляет 100 тысяч тонн вина.

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми отблесками.

Вкус вина приятный, элегантный, освежающий, с тонкими оттенками спелого персика и белых цветов.

Тонкий аромат вина наполнен нотками цветов бузины и мускатного ореха.

Вино можно подавать в качестве аперитива, с легкими салатами, молодыми сырами, различными десертами.

Peter Mertes, Muller-Thurgau — моносортовое белое полусладкое вино из винограда сорта Мюллер-Тургау, выращенного в регионе Пфальц. Этот регион расположен к югу от Рейнхессена и простирается вплоть до границы с французским Эльзасом. Пфальц характеризуется солнечным летом, мягкими зимами и разнообразием почв.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми отблесками.

Вкус вина приятный, элегантный, освежающий, с тонкими оттенками спелого персика и белых цветов.

Тонкий аромат вина наполнен нотками цветов бузины и мускатного ореха.

Вино можно подавать в качестве аперитива, с легкими салатами, молодыми сырами, различными десертами.

Peter Mertes, Muller-Thurgau — моносортовое белое полусладкое вино из винограда сорта Мюллер-Тургау, выращенного в регионе Пфальц. Этот регион расположен к югу от Рейнхессена и простирается вплоть до границы с французским Эльзасом. Пфальц характеризуется солнечным летом, мягкими зимами и разнообразием почв.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вино обладает бледно-розовым цветом.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с ягодно-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино интригует свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот земляники, малины, цитрусовых и белых цветов.

Вино может использоваться как аперитив, а также в сочетании с рыбой, супами, блюдами из грибов.

Hans Baer, Pinot Noir Rose — полусухое розовое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на виноградниках Пфальца. По окончании сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где они подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Непродолжительная выдержка также проводится в чанах из нержавеющей стали. Вино может использоваться как аперитив, а также в сочетании с рыбой, супами, блюдами из грибов.Вино производится компанией Weinkellerei Hechtsheim GmbH, которая была основана в 1971 году. Компания объединяет 15 винодельческих предприятий. Целью объединения виноделов было продвижение своей продукции на мировой рынок. В 1986 году предприятие стало независимой ассоциацией с целью открытия новых маркетинговых возможностей. На территории виноделен регулярно проводятся различные выставки и дегустации, позволяя тем самым любому желающему приобщиться к культуре потребления вина. Сегодня Weinkellerei Hechtsheim GmbH является дочерней компанией группы Ле Гран Ше де Франс. Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссийоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.

Вино обладает бледно-розовым цветом.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с ягодно-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино интригует свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот земляники, малины, цитрусовых и белых цветов.

Вино может использоваться как аперитив, а также в сочетании с рыбой, супами, блюдами из грибов.

Hans Baer, Pinot Noir Rose — полусухое розовое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на виноградниках Пфальца. По окончании сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где они подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Непродолжительная выдержка также проводится в чанах из нержавеющей стали. Вино может использоваться как аперитив, а также в сочетании с рыбой, супами, блюдами из грибов.Вино производится компанией Weinkellerei Hechtsheim GmbH, которая была основана в 1971 году. Компания объединяет 15 винодельческих предприятий. Целью объединения виноделов было продвижение своей продукции на мировой рынок. В 1986 году предприятие стало независимой ассоциацией с целью открытия новых маркетинговых возможностей. На территории виноделен регулярно проводятся различные выставки и дегустации, позволяя тем самым любому желающему приобщиться к культуре потребления вина. Сегодня Weinkellerei Hechtsheim GmbH является дочерней компанией группы Ле Гран Ше де Франс. Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссийоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино обладает ярким, чистым, свежим, сбалансированным вкусом с цитрусовыми и минеральными тонами, хрустящей кислотностью и приятным послевкусием.

Освежающий, приятный аромат вина украшают нюансы зеленого яблока, цитрусовых фруктов и выразительное минеральное кружево.

Вино рекомендуется подавать к белому мясу, курятине, овощам, рагу и салатам.

Вино "Wachenheimer" Riesling Kabinett Pradikatswein создано из винограда сорта Рислинг. Именно на этом сорте компания акцентирует особое внимание, стремясь грамотно выразить преимущества терруара с помощью традиционных для региона методов виноделия. Для изготовления этого вина используется виноград, выращенный на участке, расположенном рядом с деревнями Вахенхаймер и Форст, которые находятся в самом сердце Пфальца. Данный виноградник исторически был источником лучших вин региона. С его хорошо дренированных, песчаных почв происходят чистые, фруктовые вина с характерными минеральными тонами. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной зрелости. Винификация протекает в чанах из нержавеющей стали. Вино выдерживается на осадке в течение 12 месяцев и перед бутилированием подвергается легкой фильтрации. Пфальц — это красивая местность, окруженная с одной стороны горами, а с другой — рекой Рейн. Горный рельеф защищает территорию от холодных и влажных ветров Атлантики, придавая этим землям статус наиболее сухих и теплых во всей Германии. Подобные географические особенности обеспечивают винограду богатство, глубину и особый стиль. Винодельня J.L.Wolf была основана в 1756 году и очень успешно развивалась в течение более двух столетий, а ее вина высоко ценились как экспертами, так и потребителями. В 1843 году для хозяйства были выстроены новая усадьба в итальянском стиле и винодельня "Вилла Вольф". Однако, в последние годы XX века винодельня, потеряв хозяев и не имея твердой руки, которая руководила бы производством вин, пришла в упадок. В 1996 году виноградники и винодельню J.L.Wolf приобрел Эрнст Лузен, владелец винодельни Dr. Loosen, который восстановил репутацию марки "J.L.Wolf", возродив производство и значительно улучшив качество вин.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино обладает ярким, чистым, свежим, сбалансированным вкусом с цитрусовыми и минеральными тонами, хрустящей кислотностью и приятным послевкусием.

Освежающий, приятный аромат вина украшают нюансы зеленого яблока, цитрусовых фруктов и выразительное минеральное кружево.

Вино рекомендуется подавать к белому мясу, курятине, овощам, рагу и салатам.

Вино "Wachenheimer" Riesling Kabinett Pradikatswein создано из винограда сорта Рислинг. Именно на этом сорте компания акцентирует особое внимание, стремясь грамотно выразить преимущества терруара с помощью традиционных для региона методов виноделия. Для изготовления этого вина используется виноград, выращенный на участке, расположенном рядом с деревнями Вахенхаймер и Форст, которые находятся в самом сердце Пфальца. Данный виноградник исторически был источником лучших вин региона. С его хорошо дренированных, песчаных почв происходят чистые, фруктовые вина с характерными минеральными тонами. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной зрелости. Винификация протекает в чанах из нержавеющей стали. Вино выдерживается на осадке в течение 12 месяцев и перед бутилированием подвергается легкой фильтрации. Пфальц — это красивая местность, окруженная с одной стороны горами, а с другой — рекой Рейн. Горный рельеф защищает территорию от холодных и влажных ветров Атлантики, придавая этим землям статус наиболее сухих и теплых во всей Германии. Подобные географические особенности обеспечивают винограду богатство, глубину и особый стиль. Винодельня J.L.Wolf была основана в 1756 году и очень успешно развивалась в течение более двух столетий, а ее вина высоко ценились как экспертами, так и потребителями. В 1843 году для хозяйства были выстроены новая усадьба в итальянском стиле и винодельня "Вилла Вольф". Однако, в последние годы XX века винодельня, потеряв хозяев и не имея твердой руки, которая руководила бы производством вин, пришла в упадок. В 1996 году виноградники и винодельню J.L.Wolf приобрел Эрнст Лузен, владелец винодельни Dr. Loosen, который восстановил репутацию марки "J.L.Wolf", возродив производство и значительно улучшив качество вин.

Вино насыщенного янтарного цвета.

Вино обладает изысканным, богатым, щедрым, насыщенным, сочным, сладким вкусом с нотами спелой сливы Мирабель, крыжовника и дыни, со сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием с медовыми оттенками.

Изысканный, яркий аромат вина изобилует тонами сочных желтых косточковых фруктов, сладких специй и меда. Особенную пикантность букету придают морские нотки.

Вино является отличным аперитивом, также рекомендуется подавать к легким салатам, закускам, фруктам и сырам.

Wachenheimer "Gerumpel" Eiswein Riesling, 1999 — изысканное сладкое белое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг, произрастающего на винограднике "Герюмпель" класса Премье Крю. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. Виноград бережно измельчается и подвергается спонтанной ферментации, которая проходит при контролируемой температуре. Выдерживается вино на осадке в больших дубовых бочках объемом 2400 литров. Винодельня Dr. Buerklin-Wolf является одной из уважаемых и именитых в регионе Пфальц. Она имеет давние традиции, ведя свою историю с 1597 года. Одним из основателей хозяйства был Бернгард Бюрклин, бургомистр Вахенхайма в начале XVII века. Он приобрел значительные площади для виноградников, положивших начало семейному предприятию. Второй основатель — Иоганн Людвиг Вольф, богатый гражданин Пфальца первой половины XIX века, хозяин превосходных виноградников в Вахенхайме, Форсте, Дайдесхайме и Руппертсберге. В 1875 году две семьи объединились, когда внучка и наследница Луиза Вольф вышла замуж за доктора Альберта Бюрклина. В названии винодельни с тех времен стоят фамилии обеих семей. Виноградники хозяйства занимают сегодня более 90 гектаров, на которых "царит", раскрывая весь свой потенциал, Рислинг. Тем не менее, здесь есть и другие сорта, в том числе достаточное количество красного винограда (Пино Нуар). С 1990 года хозяйством руководит Беттина Бюрклин, которая вместе со своим супругом, внедрив на виноградниках много новаторских идей, выпускает вина бескомпромиссного качества. Беттина классифицировала виноградники на бургундский манер, а в 2005 году были внедрены принципы биодинамизма. Благодаря этому в 2009 году хозяйство стало единственным иностранным членом престижной французской ассоциации виноделов-биодинамиков «Biodyvin». «Когда мы говорим о нашей преданности терруару, это не просто слова, а выражение нашего глубокого уважения к уникальным почвам, которые нельзя перепутать ни с какими другими», — семья Buerklin-Wolf. 

Вино насыщенного янтарного цвета.

Вино обладает изысканным, богатым, щедрым, насыщенным, сочным, сладким вкусом с нотами спелой сливы Мирабель, крыжовника и дыни, со сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием с медовыми оттенками.

Изысканный, яркий аромат вина изобилует тонами сочных желтых косточковых фруктов, сладких специй и меда. Особенную пикантность букету придают морские нотки.

Вино является отличным аперитивом, также рекомендуется подавать к легким салатам, закускам, фруктам и сырам.

Wachenheimer "Gerumpel" Eiswein Riesling, 1999 — изысканное сладкое белое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг, произрастающего на винограднике "Герюмпель" класса Премье Крю. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. Виноград бережно измельчается и подвергается спонтанной ферментации, которая проходит при контролируемой температуре. Выдерживается вино на осадке в больших дубовых бочках объемом 2400 литров. Винодельня Dr. Buerklin-Wolf является одной из уважаемых и именитых в регионе Пфальц. Она имеет давние традиции, ведя свою историю с 1597 года. Одним из основателей хозяйства был Бернгард Бюрклин, бургомистр Вахенхайма в начале XVII века. Он приобрел значительные площади для виноградников, положивших начало семейному предприятию. Второй основатель — Иоганн Людвиг Вольф, богатый гражданин Пфальца первой половины XIX века, хозяин превосходных виноградников в Вахенхайме, Форсте, Дайдесхайме и Руппертсберге. В 1875 году две семьи объединились, когда внучка и наследница Луиза Вольф вышла замуж за доктора Альберта Бюрклина. В названии винодельни с тех времен стоят фамилии обеих семей. Виноградники хозяйства занимают сегодня более 90 гектаров, на которых "царит", раскрывая весь свой потенциал, Рислинг. Тем не менее, здесь есть и другие сорта, в том числе достаточное количество красного винограда (Пино Нуар). С 1990 года хозяйством руководит Беттина Бюрклин, которая вместе со своим супругом, внедрив на виноградниках много новаторских идей, выпускает вина бескомпромиссного качества. Беттина классифицировала виноградники на бургундский манер, а в 2005 году были внедрены принципы биодинамизма. Благодаря этому в 2009 году хозяйство стало единственным иностранным членом престижной французской ассоциации виноделов-биодинамиков «Biodyvin». «Когда мы говорим о нашей преданности терруару, это не просто слова, а выражение нашего глубокого уважения к уникальным почвам, которые нельзя перепутать ни с какими другими», — семья Buerklin-Wolf.