Вино Пфальц, Долина Кальчаки и Валле д'Аоста, Страница 3

Вино привлекательного розового цвета.

Вкус вина мягкий и нежный, с легкой кислинкой и приятными фруктово-ягодными тонами.

Аромат вина раскрывается нотами зрелых красных ягод (клубника, малина, красная смородина, земляника).

Вино рекомендовано употреблять в паре с фруктами и салатами.

Легкое и свежее вино "Weinhaus Schneider" Portugieser Weissherbst изготовлено из винограда сорта Блауэр Португизер, произрастающего на виноградниках в регионе Пфальц. Участки, где расположены виноградники компании, находятся на высоте 100-250 метров над уровнем моря. Цепь Хаардских гор защищает виноград от холода и чрезмерного ветра. Климат в долине солнечный и мягкий, с умеренным количеством осадков. Все эти факторы влияют на урожай в процессе его развития, что в дальнейшем сказывается на качестве вина "Вайнхаус Шнайдер" Португизер Вайсхербст. Благодаря своему легкому характеру вино идеально сопроводит свежие салаты или фруктовые нарезки.

Romisches Weindorf — уникальное предприятие, которое сочетает в себе новые тенденции виноделия последних лет: небольшой размер завода и использование самого современного оборудования для производства плюс минимальное использование механизмов и машин при выращивании и сборе винограда. Такое сочетание позволяет изготавливать вина высочайшего качества по доступной цене. Все вина, представленные в коллекции компании под названием "Вайнхаус Шнайдер", являются наилучшими образцами традиционного немецкого виноделия.

Вино привлекательного розового цвета.

Вкус вина мягкий и нежный, с легкой кислинкой и приятными фруктово-ягодными тонами.

Аромат вина раскрывается нотами зрелых красных ягод (клубника, малина, красная смородина, земляника).

Вино рекомендовано употреблять в паре с фруктами и салатами.

Легкое и свежее вино "Weinhaus Schneider" Portugieser Weissherbst изготовлено из винограда сорта Блауэр Португизер, произрастающего на виноградниках в регионе Пфальц. Участки, где расположены виноградники компании, находятся на высоте 100-250 метров над уровнем моря. Цепь Хаардских гор защищает виноград от холода и чрезмерного ветра. Климат в долине солнечный и мягкий, с умеренным количеством осадков. Все эти факторы влияют на урожай в процессе его развития, что в дальнейшем сказывается на качестве вина "Вайнхаус Шнайдер" Португизер Вайсхербст. Благодаря своему легкому характеру вино идеально сопроводит свежие салаты или фруктовые нарезки.

Romisches Weindorf — уникальное предприятие, которое сочетает в себе новые тенденции виноделия последних лет: небольшой размер завода и использование самого современного оборудования для производства плюс минимальное использование механизмов и машин при выращивании и сборе винограда. Такое сочетание позволяет изготавливать вина высочайшего качества по доступной цене. Все вина, представленные в коллекции компании под названием "Вайнхаус Шнайдер", являются наилучшими образцами традиционного немецкого виноделия.

Вино темно-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина гармоничный, гладкий, питкий, с легкой структурой, мягкими танинами, нотами сливы и вишни, нюансами земли и горьковатыми оттенками грейпфрута.

Вино обладает сильным пряным ароматом с оттенками гвоздики, вишни и кураги.

Вино хорошо сочетается с пернатой дичью, жарким, пастой, а также твердыми сырами.

"BIOrebe" — серия вин, чье создание, начиная с выращивания винограда, полностью происходит в гармонии с природой. Принципы органического земледелия, бережного отношения к природным ресурсам, сохранения и приумножения био разнообразия в экосистеме — это основные направления деятельности компании Петера Мертеса, который сегодня активно занимается продвижением био-вин. "BIOrebe" Dornfelder изготовлено из винограда сорта Дорнфельдер из региона Пфальц, при возделывании которого не используются пестициды и синтетические химические удобрения. Многие этапы производства проводят вручную, чтобы сохранить аутентичный характер напитка.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вино темно-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина гармоничный, гладкий, питкий, с легкой структурой, мягкими танинами, нотами сливы и вишни, нюансами земли и горьковатыми оттенками грейпфрута.

Вино обладает сильным пряным ароматом с оттенками гвоздики, вишни и кураги.

Вино хорошо сочетается с пернатой дичью, жарким, пастой, а также твердыми сырами.

"BIOrebe" — серия вин, чье создание, начиная с выращивания винограда, полностью происходит в гармонии с природой. Принципы органического земледелия, бережного отношения к природным ресурсам, сохранения и приумножения био разнообразия в экосистеме — это основные направления деятельности компании Петера Мертеса, который сегодня активно занимается продвижением био-вин. "BIOrebe" Dornfelder изготовлено из винограда сорта Дорнфельдер из региона Пфальц, при возделывании которого не используются пестициды и синтетические химические удобрения. Многие этапы производства проводят вручную, чтобы сохранить аутентичный характер напитка.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вино сверкающего золотого цвета с янтарными оттенками.

Вкус вина насыщенный, плотный, сладкий, с богатой фруктовой гаммой и долгим, приятным послевкусием. Удивительный баланс между натуральной фруктовой сладостью и умеренной кислотностью во вкусе вина оставляет незабываемые ощущения.

Аромат вина яркий, интенсивный, с нотами абрикоса и персика, постепенно раскрывающимися тонкими нюансами розы и маракуйи.

Вино прекрасно в качестве аперитива, идеально сочетается с фруктовыми десертами или козьим сыром. Замечательное завершение трапезы.

"Nachtgold" Auslese — изысканное белое сладкое вино, изготовленное из винограда сортов Рислинг, Мюллер Тургау и Сильванер. Урожай собирается достаточно поздно, при наступлении первых заморозков, исключительно вручную в перчатках в ночное время суток. Полностью созревшие, частично пораженные благородной плесенью "bortritis cinerea", ягоды тщательно сортируются. Именно эта особенность сбора и красивый золотистый цвет винограда дали имя целой линейке вин "Nachtgold". Ягоды подвергаются бережному прессованию, после чего следует ферментация при контролируемой температуре 10-13 °С. По достижении необходимого уровня сахара и процента алкоголя ферментация останавливается холодом. Затем "Nachtgold" Auslese осветляется, фильтруется и бутилируется. Вино выдерживается несколько месяцев в бутылках в погребах винодельни.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вино сверкающего золотого цвета с янтарными оттенками.

Вкус вина насыщенный, плотный, сладкий, с богатой фруктовой гаммой и долгим, приятным послевкусием. Удивительный баланс между натуральной фруктовой сладостью и умеренной кислотностью во вкусе вина оставляет незабываемые ощущения.

Аромат вина яркий, интенсивный, с нотами абрикоса и персика, постепенно раскрывающимися тонкими нюансами розы и маракуйи.

Вино прекрасно в качестве аперитива, идеально сочетается с фруктовыми десертами или козьим сыром. Замечательное завершение трапезы.

"Nachtgold" Auslese — изысканное белое сладкое вино, изготовленное из винограда сортов Рислинг, Мюллер Тургау и Сильванер. Урожай собирается достаточно поздно, при наступлении первых заморозков, исключительно вручную в перчатках в ночное время суток. Полностью созревшие, частично пораженные благородной плесенью "bortritis cinerea", ягоды тщательно сортируются. Именно эта особенность сбора и красивый золотистый цвет винограда дали имя целой линейке вин "Nachtgold". Ягоды подвергаются бережному прессованию, после чего следует ферментация при контролируемой температуре 10-13 °С. По достижении необходимого уровня сахара и процента алкоголя ферментация останавливается холодом. Затем "Nachtgold" Auslese осветляется, фильтруется и бутилируется. Вино выдерживается несколько месяцев в бутылках в погребах винодельни.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вино светлого золотисто-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина мягкий, щедрый, хорошо сбалансированный, с нотами груши, ананаса и орехов, плавно переходящих в свежее послевкусие.

Вино демонстрирует нежный, деликатный аромат с нотами ананаса, яблока, тропических фруктов, меда, ванили и сливочного масла.

Вино чудесно в качестве аперитива, а также как пара к легким закускам, салатам, рыбным блюдам.

"Don David" Chardonnay Reserve — нежное, деликатное белое вино, названное в честь основателя винодельни, Don David Michel, который вложил много сил и энергии в развитие и расширение компании. В производстве вина используется виноград сорта Шардоне, собранный с виноградников Долины Кальчаки. Сбор урожая осуществляется во второй-третьей неделе февраля, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. Виноград подвергается тщательной сортировке и переработке. Ферментация с выбранными дрожжами проходит при контролируемой температуре 14-16 °C. 70% сусла ферментируется традиционным способом, а остальные 30% проходят ферментацию в дубовых бочках с последующей малолактической ферментацией и выдержкой на осадке в течение 9 месяцев.

Вино светлого золотисто-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина мягкий, щедрый, хорошо сбалансированный, с нотами груши, ананаса и орехов, плавно переходящих в свежее послевкусие.

Вино демонстрирует нежный, деликатный аромат с нотами ананаса, яблока, тропических фруктов, меда, ванили и сливочного масла.

Вино чудесно в качестве аперитива, а также как пара к легким закускам, салатам, рыбным блюдам.

"Don David" Chardonnay Reserve — нежное, деликатное белое вино, названное в честь основателя винодельни, Don David Michel, который вложил много сил и энергии в развитие и расширение компании. В производстве вина используется виноград сорта Шардоне, собранный с виноградников Долины Кальчаки. Сбор урожая осуществляется во второй-третьей неделе февраля, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. Виноград подвергается тщательной сортировке и переработке. Ферментация с выбранными дрожжами проходит при контролируемой температуре 14-16 °C. 70% сусла ферментируется традиционным способом, а остальные 30% проходят ферментацию в дубовых бочках с последующей малолактической ферментацией и выдержкой на осадке в течение 9 месяцев.

Имеет прозрачный красно-рубиновый цвет.

Интригует мягким, питким, среднетелым вкусом с фруктово-пряным профилем, тонкими танинами и сбалансированным, долгим послевкусием.

Гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками спелых красных фруктов, пряностей, подлеска, лакрицы и черного перца.

Вино гармонично сочетается с мясными закусками, блюдами из птицы, пернатой дичи, красного мяса, выдержанными сырами.

"The Tracer" Pinot Noir — красное вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар с добавлением красных сортов винограда, которые выращиваются на виноградниках компании в регионе Пфальц. Помимо благоприятного климата, Пфальц славится богатым и разнообразным составом почв, включающих суглинок, лесс и некоторое количество выветрившегося песчаника возле гор. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. Традиционная ферментация для красных вин винификация проходит в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино гармонично сочетается с мясными закусками, блюдами из птицы, пернатой дичи, красного мяса, выдержанными сырами.Вино производится компанией Weinkellerei Hechtsheim GmbH, которая была основана в 1971 году. Компания объединяет 15 винодельческих предприятий. Целью объединения виноделов было продвижение своей продукции на мировой рынок. В 1986 году предприятие стало независимой ассоциацией с целью открытия новых маркетинговых возможностей. На территории виноделен регулярно проводятся различные выставки и дегустации, позволяя тем самым любому желающему приобщиться к культуре потребления вина. Сегодня Weinkellerei Hechtsheim GmbH является дочерней компанией группы Ле Гран Ше де Франс.Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссийоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт. 

Имеет прозрачный красно-рубиновый цвет.

Интригует мягким, питким, среднетелым вкусом с фруктово-пряным профилем, тонкими танинами и сбалансированным, долгим послевкусием.

Гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками спелых красных фруктов, пряностей, подлеска, лакрицы и черного перца.

Вино гармонично сочетается с мясными закусками, блюдами из птицы, пернатой дичи, красного мяса, выдержанными сырами.

"The Tracer" Pinot Noir — красное вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар с добавлением красных сортов винограда, которые выращиваются на виноградниках компании в регионе Пфальц. Помимо благоприятного климата, Пфальц славится богатым и разнообразным составом почв, включающих суглинок, лесс и некоторое количество выветрившегося песчаника возле гор. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. Традиционная ферментация для красных вин винификация проходит в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино гармонично сочетается с мясными закусками, блюдами из птицы, пернатой дичи, красного мяса, выдержанными сырами.Вино производится компанией Weinkellerei Hechtsheim GmbH, которая была основана в 1971 году. Компания объединяет 15 винодельческих предприятий. Целью объединения виноделов было продвижение своей продукции на мировой рынок. В 1986 году предприятие стало независимой ассоциацией с целью открытия новых маркетинговых возможностей. На территории виноделен регулярно проводятся различные выставки и дегустации, позволяя тем самым любому желающему приобщиться к культуре потребления вина. Сегодня Weinkellerei Hechtsheim GmbH является дочерней компанией группы Ле Гран Ше де Франс.Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссийоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт. 

У вина светло-золотистый цвет.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с цитрусово-минеральными акцентами и легкой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино обладает свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот зеленого яблока, лимона, минералов и трав.

Вино идеально подходит в качестве аперитива. Его можно подавать к блюдам из птицы, легким салатам, блюдам вегетарианской кухни.

Белое полусухое вино "Sonnental" Riesling создано из винограда сорта Рислинг, выращенного на виноградниках региона Пфальц. Виноградники расположены на холмах на высоте 100-300 метров над уровнем моря. Почвы региона преимущественно сланцевые, с высоким содержанием известняка. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем.Вино производится компанией St. Gisbertus Weinkellerei, которая входит в состав Полини Груп.

Polini Group — одна из крупнейших европейских компаний в отрасли Distillates & Beverages, осуществляющая свою деятельность более чем в 25 странах мира. Компания была основана в 1967 году в Италии. Руководство компании постоянно инвестировало в технологическое развитие, научные исследования и расширение дилерской сети, что и обусловило рост предприятия. Polini Group добилась того, что 40% объема продаж прихотся на экспорт. Так компания завоевала иностранные рынки. Полини Груп специализируется на производстве алкогольной продукции, сиропов и энергетических напитков, также компания импортирует и на эксклюзивной основе распространяет в Италии большую линейку продукции класса "премиум", включая шотландский виски "St. Andrew’s", лондонский джин "Pink 47", абсент "LaCour" и множество других известных марок. Сегодня компания присутствует в виде специализированных производственных подразделений в Италии, Испании и Шотландии.

У вина светло-золотистый цвет.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с цитрусово-минеральными акцентами и легкой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино обладает свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот зеленого яблока, лимона, минералов и трав.

Вино идеально подходит в качестве аперитива. Его можно подавать к блюдам из птицы, легким салатам, блюдам вегетарианской кухни.

Белое полусухое вино "Sonnental" Riesling создано из винограда сорта Рислинг, выращенного на виноградниках региона Пфальц. Виноградники расположены на холмах на высоте 100-300 метров над уровнем моря. Почвы региона преимущественно сланцевые, с высоким содержанием известняка. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем.Вино производится компанией St. Gisbertus Weinkellerei, которая входит в состав Полини Груп.

Polini Group — одна из крупнейших европейских компаний в отрасли Distillates & Beverages, осуществляющая свою деятельность более чем в 25 странах мира. Компания была основана в 1967 году в Италии. Руководство компании постоянно инвестировало в технологическое развитие, научные исследования и расширение дилерской сети, что и обусловило рост предприятия. Polini Group добилась того, что 40% объема продаж прихотся на экспорт. Так компания завоевала иностранные рынки. Полини Груп специализируется на производстве алкогольной продукции, сиропов и энергетических напитков, также компания импортирует и на эксклюзивной основе распространяет в Италии большую линейку продукции класса "премиум", включая шотландский виски "St. Andrew’s", лондонский джин "Pink 47", абсент "LaCour" и множество других известных марок. Сегодня компания присутствует в виде специализированных производственных подразделений в Италии, Испании и Шотландии.

У вина бледно-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.

Вино отличается легким, питким, свежим, фруктовым вкусом, гармонично сочетающим в себе деликатную сладость и живую кислотность. Послевкусие продолжительное, мягкое.

Вино имеет приятный сортовой аромат с оттенками спелых косточковых фруктов и белых цветов.

Вино хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, белым мясом, молодыми сырами и фруктами.

Romisches Weindorf, Gewurztraminer Halbtrocken — отлично сбалансированное белое полусухое вино, для изготовления которого используется отборный виноград сорта Гевюрцтраминер, выращиваемый в Пфальце. Помимо благоприятного климата, Пфальц славится богатым и разнообразным составом почв, включающих суглинок, лесс и некоторое количество выветрившегося песчаника возле гор. Виноград собирается, когда ягоды достигают оптимального уровня зрелости. На винодельне виноград тщательно сортируется, отделяется от гребней и дробится. Далее следует краткая холодная мацерация в течение нескольких часов для извлечения ароматических веществ. Затем сок отделяется от мезги путем мягкого прессования и ферментируется при контролируемой низкой температуре. Брожение принудительно останавливается путем резкого снижения температуры для сохранения естественной сладости. Перед бутилированием под давлением инертного газа проводятся процедуры осветления, стабилизации и фильтрации.

Romisches Weindorf — уникальное предприятие, которое сочетает в себе новые тенденции виноделия последних лет: небольшой размер завода и использование самого современного оборудования для производства плюс минимальное использование механизмов и машин при выращивании и сборе винограда. Такое сочетание позволяет изготавливать вина высочайшего качества по доступной цене. Все вина, представленные в коллекции компании под названием "Вайнхаус Шнайдер", являются наилучшими образцами традиционного немецкого виноделия.

У вина бледно-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.

Вино отличается легким, питким, свежим, фруктовым вкусом, гармонично сочетающим в себе деликатную сладость и живую кислотность. Послевкусие продолжительное, мягкое.

Вино имеет приятный сортовой аромат с оттенками спелых косточковых фруктов и белых цветов.

Вино хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, белым мясом, молодыми сырами и фруктами.

Romisches Weindorf, Gewurztraminer Halbtrocken — отлично сбалансированное белое полусухое вино, для изготовления которого используется отборный виноград сорта Гевюрцтраминер, выращиваемый в Пфальце. Помимо благоприятного климата, Пфальц славится богатым и разнообразным составом почв, включающих суглинок, лесс и некоторое количество выветрившегося песчаника возле гор. Виноград собирается, когда ягоды достигают оптимального уровня зрелости. На винодельне виноград тщательно сортируется, отделяется от гребней и дробится. Далее следует краткая холодная мацерация в течение нескольких часов для извлечения ароматических веществ. Затем сок отделяется от мезги путем мягкого прессования и ферментируется при контролируемой низкой температуре. Брожение принудительно останавливается путем резкого снижения температуры для сохранения естественной сладости. Перед бутилированием под давлением инертного газа проводятся процедуры осветления, стабилизации и фильтрации.

Romisches Weindorf — уникальное предприятие, которое сочетает в себе новые тенденции виноделия последних лет: небольшой размер завода и использование самого современного оборудования для производства плюс минимальное использование механизмов и машин при выращивании и сборе винограда. Такое сочетание позволяет изготавливать вина высочайшего качества по доступной цене. Все вина, представленные в коллекции компании под названием "Вайнхаус Шнайдер", являются наилучшими образцами традиционного немецкого виноделия.

У вина красно-рубиновый цвет.

Вино интригует щедрым, округлым вкусом с фруктово-пряными оттенками, сочной текстурой и мелкозернистыми танинами и продолжительным послевкусием.

Вино обладает элегантным ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов, минералов, пряных специй и дуба.

Вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, пиццей, тушеной говядиной и дичью.

"Don David" Malbec Reserve — элегантное, выразительное вино, названное в честь основателя винодельни, Don David Michel, который вложил много сил и энергии в развитие и расширение компании. Вино производится из винограда сорта Мальбек, произрастающего на бедных каменистых почвах. Сбор урожая осуществляется в последнюю неделю марта. Холодная ферментация проходит при температуре 5 °C. Алкогольная ферментация с выбранными дрожжами проводится при контролируемой температуре 26-28 °C. В течение 12 месяцев 70% вина выдерживается в бочках из французского и американского дуба, а остальные 30% — в емкостях из нержавеющей стали. 

У вина красно-рубиновый цвет.

Вино интригует щедрым, округлым вкусом с фруктово-пряными оттенками, сочной текстурой и мелкозернистыми танинами и продолжительным послевкусием.

Вино обладает элегантным ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов, минералов, пряных специй и дуба.

Вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, пиццей, тушеной говядиной и дичью.

"Don David" Malbec Reserve — элегантное, выразительное вино, названное в честь основателя винодельни, Don David Michel, который вложил много сил и энергии в развитие и расширение компании. Вино производится из винограда сорта Мальбек, произрастающего на бедных каменистых почвах. Сбор урожая осуществляется в последнюю неделю марта. Холодная ферментация проходит при температуре 5 °C. Алкогольная ферментация с выбранными дрожжами проводится при контролируемой температуре 26-28 °C. В течение 12 месяцев 70% вина выдерживается в бочках из французского и американского дуба, а остальные 30% — в емкостях из нержавеющей стали. 

Имеет светло-золотистый цвет.

Вкус питкий, мягкий, сбалансированный, с гладкой текстурой, цитрусово-фруктовой сердцевиной и едва уловимыми солоноватыми нюансами в интригующем послевкусии.

Элегантный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками персика, яблока, крыжовника, дыни и трав.

Вино может использоваться как аперитив, а также в сочетании с рыбой, супами, блюдами из грибов.

Hans Baer, Riesling — полусухое белое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, который произрастает на виноградниках Пфальца. По окончании сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где они подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Непродолжительная выдержка также проводится в чанах из нержавеющей стали. Вино может использоваться как аперитив, а также в сочетании с рыбой, супами, блюдами из грибов.Вино производится компанией Weinkellerei Hechtsheim GmbH, которая была основана в 1971 году. Компания объединяет 15 винодельческих предприятий. Целью объединения виноделов было продвижение своей продукции на мировой рынок. В 1986 году предприятие стало независимой ассоциацией с целью открытия новых маркетинговых возможностей. На территории виноделен регулярно проводятся различные выставки и дегустации, позволяя тем самым любому желающему приобщиться к культуре потребления вина. Сегодня Weinkellerei Hechtsheim GmbH является дочерней компанией группы Ле Гран Ше де Франс. Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссийоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.

Имеет светло-золотистый цвет.

Вкус питкий, мягкий, сбалансированный, с гладкой текстурой, цитрусово-фруктовой сердцевиной и едва уловимыми солоноватыми нюансами в интригующем послевкусии.

Элегантный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками персика, яблока, крыжовника, дыни и трав.

Вино может использоваться как аперитив, а также в сочетании с рыбой, супами, блюдами из грибов.

Hans Baer, Riesling — полусухое белое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, который произрастает на виноградниках Пфальца. По окончании сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где они подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Непродолжительная выдержка также проводится в чанах из нержавеющей стали. Вино может использоваться как аперитив, а также в сочетании с рыбой, супами, блюдами из грибов.Вино производится компанией Weinkellerei Hechtsheim GmbH, которая была основана в 1971 году. Компания объединяет 15 винодельческих предприятий. Целью объединения виноделов было продвижение своей продукции на мировой рынок. В 1986 году предприятие стало независимой ассоциацией с целью открытия новых маркетинговых возможностей. На территории виноделен регулярно проводятся различные выставки и дегустации, позволяя тем самым любому желающему приобщиться к культуре потребления вина. Сегодня Weinkellerei Hechtsheim GmbH является дочерней компанией группы Ле Гран Ше де Франс. Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссийоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.

Имеет соломенно-золотистый цвет с хорошим блеском.

У вина округлый, мягкий, в меру сладкий вкус с фруктово-цветочным профилем, тонкими цитрусовыми нюансами и сбалансированным послевкусием.

Демонстрирует гармоничный, изящный аромат, сотканный из нот персика, яблока, груши, минералов и трав.

Вино может использоваться как аперитив, а также в сочетании с рыбой, супами, блюдами из грибов.

Hans Baer, Gewurztraminer — полусладкое белое вино, созданное из винограда сорта Гевюрцтраминер, который произрастает на виноградниках Пфальца. По окончании сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где они подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Непродолжительная выдержка также проводится в чанах из нержавеющей стали. Вино может использоваться как аперитив, а также в сочетании с рыбой, супами, блюдами из грибов.Вино производится компанией Weinkellerei Hechtsheim GmbH, которая была основана в 1971 году. Компания объединяет 15 винодельческих предприятий. Целью объединения виноделов было продвижение своей продукции на мировой рынок. В 1986 году предприятие стало независимой ассоциацией с целью открытия новых маркетинговых возможностей. На территории виноделен регулярно проводятся различные выставки и дегустации, позволяя тем самым любому желающему приобщиться к культуре потребления вина. Сегодня Weinkellerei Hechtsheim GmbH является дочерней компанией группы Ле Гран Ше де Франс. Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссийоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.

Имеет соломенно-золотистый цвет с хорошим блеском.

У вина округлый, мягкий, в меру сладкий вкус с фруктово-цветочным профилем, тонкими цитрусовыми нюансами и сбалансированным послевкусием.

Демонстрирует гармоничный, изящный аромат, сотканный из нот персика, яблока, груши, минералов и трав.

Вино может использоваться как аперитив, а также в сочетании с рыбой, супами, блюдами из грибов.

Hans Baer, Gewurztraminer — полусладкое белое вино, созданное из винограда сорта Гевюрцтраминер, который произрастает на виноградниках Пфальца. По окончании сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где они подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Непродолжительная выдержка также проводится в чанах из нержавеющей стали. Вино может использоваться как аперитив, а также в сочетании с рыбой, супами, блюдами из грибов.Вино производится компанией Weinkellerei Hechtsheim GmbH, которая была основана в 1971 году. Компания объединяет 15 винодельческих предприятий. Целью объединения виноделов было продвижение своей продукции на мировой рынок. В 1986 году предприятие стало независимой ассоциацией с целью открытия новых маркетинговых возможностей. На территории виноделен регулярно проводятся различные выставки и дегустации, позволяя тем самым любому желающему приобщиться к культуре потребления вина. Сегодня Weinkellerei Hechtsheim GmbH является дочерней компанией группы Ле Гран Ше де Франс. Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссийоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина чистый, освежающий, гармоничный, сбалансированный, фруктовый, с яркой кислотностью и пикантной цитрусовой кислинкой в утонченном, сухом, слегка терпковатом послевкусии.

Вино отличается ярким фруктовым ароматом. Дополняют букет оттенки специй и цветочные нюансы.

Вино хорошо сочетается с закусками, рыбными блюдами, крабами, гребешками, блюдами азиатской кухни и сырами.

"Tiefgang" Riesling Kalkstein — сухое белое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, который произрастает на виноградниках Пфальца. Регион характеризуется умеренным климатом, с солнечным летом и мягкой зимой. Помимо благоприятного климата, Пфальц славится богатым и разнообразным составом почв, включающих суглинок, лесс и некоторое количество выветрившегося песчаника возле гор. Урожай собирается ночью при низких температурах, чтобы избежать чрезмерного окисления ягод. По окончании сбора урожая ягоды немедленно отправляются на винодельню, где подвергаются незамедлительному мягкому прессованию пневматическим прессом, чтобы избежать возможной потери свежести. Ферментация и непродолжительная выдержка проводятся в чанах из нержавеющей стали также при низких температурах. "Холодные" режимы призваны обеспечить максимально бережную и эффективную экстракцию лучших сортовых качеств. Вина категории Qualitatswein подвергают лабораторной проверке и профессиональной дегустации.  "Тиефганг" Рислинг Калькштайн — творение молодого энолога Виктории Лергенмюллер, семья которой с присущей немцам скрупулезностью и преданностью посвящает себя виноделию с 1538 года. Виктории удается создавать уникальные вина, отличающиеся особым благородством, яркостью и сочностью. Вино производится компанией Weinkellerei Hechtsheim GmbH, которая была основана в 1971 году. Компания объединяет 15 винодельческих предприятий. Целью объединения виноделов было продвижение своей продукции на мировой рынок. В 1986 году предприятие стало независимой ассоциацией с целью открытия новых маркетинговых возможностей. На территории виноделен регулярно проводятся различные выставки и дегустации, позволяя тем самым любому желающему приобщиться к культуре потребления вина. Сегодня Weinkellerei Hechtsheim GmbH является дочерней компанией группы Ле Гран Ше де Франс. Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссильоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина чистый, освежающий, гармоничный, сбалансированный, фруктовый, с яркой кислотностью и пикантной цитрусовой кислинкой в утонченном, сухом, слегка терпковатом послевкусии.

Вино отличается ярким фруктовым ароматом. Дополняют букет оттенки специй и цветочные нюансы.

Вино хорошо сочетается с закусками, рыбными блюдами, крабами, гребешками, блюдами азиатской кухни и сырами.

"Tiefgang" Riesling Kalkstein — сухое белое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, который произрастает на виноградниках Пфальца. Регион характеризуется умеренным климатом, с солнечным летом и мягкой зимой. Помимо благоприятного климата, Пфальц славится богатым и разнообразным составом почв, включающих суглинок, лесс и некоторое количество выветрившегося песчаника возле гор. Урожай собирается ночью при низких температурах, чтобы избежать чрезмерного окисления ягод. По окончании сбора урожая ягоды немедленно отправляются на винодельню, где подвергаются незамедлительному мягкому прессованию пневматическим прессом, чтобы избежать возможной потери свежести. Ферментация и непродолжительная выдержка проводятся в чанах из нержавеющей стали также при низких температурах. "Холодные" режимы призваны обеспечить максимально бережную и эффективную экстракцию лучших сортовых качеств. Вина категории Qualitatswein подвергают лабораторной проверке и профессиональной дегустации.  "Тиефганг" Рислинг Калькштайн — творение молодого энолога Виктории Лергенмюллер, семья которой с присущей немцам скрупулезностью и преданностью посвящает себя виноделию с 1538 года. Виктории удается создавать уникальные вина, отличающиеся особым благородством, яркостью и сочностью. Вино производится компанией Weinkellerei Hechtsheim GmbH, которая была основана в 1971 году. Компания объединяет 15 винодельческих предприятий. Целью объединения виноделов было продвижение своей продукции на мировой рынок. В 1986 году предприятие стало независимой ассоциацией с целью открытия новых маркетинговых возможностей. На территории виноделен регулярно проводятся различные выставки и дегустации, позволяя тем самым любому желающему приобщиться к культуре потребления вина. Сегодня Weinkellerei Hechtsheim GmbH является дочерней компанией группы Ле Гран Ше де Франс. Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссильоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.

Белое вино с характерными минеральными нотками обладает нежным цитрусовым ароматом, умеренно кислотным, чистым вкусом с оттенками цедры лимона, тонами лайма и грейпфрута и цитрусовым, средней длины послевкусием. Ферментация и длящаяся четыре месяца выдержка вина проходят в основном в стали (90%), а также в больших 2500-литровых дубовых бочках.

Белое вино с характерными минеральными нотками обладает нежным цитрусовым ароматом, умеренно кислотным, чистым вкусом с оттенками цедры лимона, тонами лайма и грейпфрута и цитрусовым, средней длины послевкусием. Ферментация и длящаяся четыре месяца выдержка вина проходят в основном в стали (90%), а также в больших 2500-литровых дубовых бочках.

Белое вино с характерными минеральными нотками обладает нежным цитрусовым ароматом, умеренно кислотным, чистым вкусом с оттенками цедры лимона, тонами лайма и грейпфрута и цитрусовым, средней длины послевкусием. Ферментация и длящаяся четыре месяца выдержка вина проходят в основном в стали (90%), а также в больших 2500-литровых дубовых бочках.

Белое вино с характерными минеральными нотками обладает нежным цитрусовым ароматом, умеренно кислотным, чистым вкусом с оттенками цедры лимона, тонами лайма и грейпфрута и цитрусовым, средней длины послевкусием. Ферментация и длящаяся четыре месяца выдержка вина проходят в основном в стали (90%), а также в больших 2500-литровых дубовых бочках.

У вина красивый золотистый оттенок.

Вино обладает легким, достаточно простым и непритязательным вкусом с приятной фруктово-медовой сладостью, тонкой кислотностью и мягким послевкусием.

Тонкий аромат вина отзывается оттенками фруктовых леденцов, цитрусовых фруктов и душистых цветов.

Вино хорошо сочетается с блюдами азиатской кухни, пряными и голубыми сырами, десертами.

Белое полусладкое вино "River Route" Gewurztraminer производится из винограда сорта Гевюрцтраминер, который созревает на виноградниках с известковыми почвами в Пфальце. Вино изготавливается по традиционной технологии. Собранный урожай тщательно сортируется. Сусло получают путем мягкого прессования. Затем при постоянном контроле температуры в чанах из нержавеющей стали производится ферментация, которая останавливается по достижении необходимого уровня сладости.

Becksteiner Winzer — третий старейший винный кооператив Бадена. Он был основан в 1894 году пастором Др. Генрихом Хансьякобом и 18 виноделами, а сегодня объединяет 354 члена из 21 близлежащих винодельческих деревень. Площадь виноградников составляет 276 га. Южные и юго-западные склоны, известняковые почвы которых богаты минералами, создают прекрасные условиями для созревания качественного винограда. Опытные виноделы и мастера погребов, преданные своему делу, производятся вина высочайшего качества. Винодельческий опыт виноделов Becksteiner передавался из поколения в поколение на протяжении многих десятилетий. Благодаря постоянному вниманию к качеству, на винограднике закладываются основы лучших вин. С энтузиазмом, богатым опытом и современными идеями команда Becksteiner Winzer совершенствуется каждый день, чтобы производить высококачественный продукт. Многочисленные награды, полученные на престижных международных конкурсах, являются результатом кропотливой работы каждого члена большой команды Becksteiner Winzer.

У вина красивый золотистый оттенок.

Вино обладает легким, достаточно простым и непритязательным вкусом с приятной фруктово-медовой сладостью, тонкой кислотностью и мягким послевкусием.

Тонкий аромат вина отзывается оттенками фруктовых леденцов, цитрусовых фруктов и душистых цветов.

Вино хорошо сочетается с блюдами азиатской кухни, пряными и голубыми сырами, десертами.

Белое полусладкое вино "River Route" Gewurztraminer производится из винограда сорта Гевюрцтраминер, который созревает на виноградниках с известковыми почвами в Пфальце. Вино изготавливается по традиционной технологии. Собранный урожай тщательно сортируется. Сусло получают путем мягкого прессования. Затем при постоянном контроле температуры в чанах из нержавеющей стали производится ферментация, которая останавливается по достижении необходимого уровня сладости.

Becksteiner Winzer — третий старейший винный кооператив Бадена. Он был основан в 1894 году пастором Др. Генрихом Хансьякобом и 18 виноделами, а сегодня объединяет 354 члена из 21 близлежащих винодельческих деревень. Площадь виноградников составляет 276 га. Южные и юго-западные склоны, известняковые почвы которых богаты минералами, создают прекрасные условиями для созревания качественного винограда. Опытные виноделы и мастера погребов, преданные своему делу, производятся вина высочайшего качества. Винодельческий опыт виноделов Becksteiner передавался из поколения в поколение на протяжении многих десятилетий. Благодаря постоянному вниманию к качеству, на винограднике закладываются основы лучших вин. С энтузиазмом, богатым опытом и современными идеями команда Becksteiner Winzer совершенствуется каждый день, чтобы производить высококачественный продукт. Многочисленные награды, полученные на престижных международных конкурсах, являются результатом кропотливой работы каждого члена большой команды Becksteiner Winzer.

Вино бледно-золотистого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина насыщенный, яркий, освежающий, с цитрусово-минеральными акцентами, сочной кислотностью и стойким, живым послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен оттенками косточковых и цитрусовых фруктов, белых цветов и минералов.

Вино можно употреблять в чистом виде как аперитив, но также оно составит замечательную пару блюдам из белого мяса, сырам, рыбе, овощам.

"Herxheim" Der Abenteurer Riesling — свежее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг. Виноградники расположены в регионе Пфальц, который характеризуется солнечным летом и мягкими зимами. Также Пфальц славится богатым и разнообразным почвенным составом. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин при контролируемой температуре в стальных чанах. Перед бутилированием вино подвергается легкой фильтрации. Потенциал вина составляет 1-2 года.

Winzergenossenschaft Herxheim am Berg — винодельческий кооператив, который успешно существует на рынке с 1937 года. Кооператив виноградарей Херксхайм ам Берг — это большой "семейный бизнес", которым управляют многие поколения. Большинство из нынешних сотрудников кооператива работают здесь десятилетиями, их дети и внуки уже также присоединились к работе, все здесь друг друга знают, поэтому Херксхайм ам Берг — это большая семья, разделяющая страсть к винам. Виноделы кооператива гордятся своими винами, которые производятся из винограда исключительно с собственных виноградников компании. Но особенную гордость кооператива представляют самобытные бургундские вина. Любой, кто думает о Пфальце представляет супер Рислинги, но Herxheim am Berg также является настоящим "специалистом по бургундскому вину" в Пфальце. Как у любого большого винного кооператива, у Херксхайм ам Берг есть преимущество — компания может предложить своим клиентам очень широкий ассортимент вин. У кооператива есть обширный портфель классических вин, а также экспериментальные новинки.

Вино бледно-золотистого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина насыщенный, яркий, освежающий, с цитрусово-минеральными акцентами, сочной кислотностью и стойким, живым послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен оттенками косточковых и цитрусовых фруктов, белых цветов и минералов.

Вино можно употреблять в чистом виде как аперитив, но также оно составит замечательную пару блюдам из белого мяса, сырам, рыбе, овощам.

"Herxheim" Der Abenteurer Riesling — свежее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг. Виноградники расположены в регионе Пфальц, который характеризуется солнечным летом и мягкими зимами. Также Пфальц славится богатым и разнообразным почвенным составом. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин при контролируемой температуре в стальных чанах. Перед бутилированием вино подвергается легкой фильтрации. Потенциал вина составляет 1-2 года.

Winzergenossenschaft Herxheim am Berg — винодельческий кооператив, который успешно существует на рынке с 1937 года. Кооператив виноградарей Херксхайм ам Берг — это большой "семейный бизнес", которым управляют многие поколения. Большинство из нынешних сотрудников кооператива работают здесь десятилетиями, их дети и внуки уже также присоединились к работе, все здесь друг друга знают, поэтому Херксхайм ам Берг — это большая семья, разделяющая страсть к винам. Виноделы кооператива гордятся своими винами, которые производятся из винограда исключительно с собственных виноградников компании. Но особенную гордость кооператива представляют самобытные бургундские вина. Любой, кто думает о Пфальце представляет супер Рислинги, но Herxheim am Berg также является настоящим "специалистом по бургундскому вину" в Пфальце. Как у любого большого винного кооператива, у Херксхайм ам Берг есть преимущество — компания может предложить своим клиентам очень широкий ассортимент вин. У кооператива есть обширный портфель классических вин, а также экспериментальные новинки.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вино обладает легким, чистым, освежающим, ярким вкусом с хорошим балансом между фруктовой сладостью и сочной кислотностью. Послевкусие нежное, украшенное цитрусовой кислинкой.

В свежем аромате вина доминируют оттенки зеленого яблока, лимона и лайма.

Вино отлично сочетается с легкими рыбными блюдами, белым мясом, морепродуктами и сырами.

"BIOrebe" — серия вин, чье создание, начиная с выращивания винограда, полностью происходит в гармонии с природой. Принципы органического земледелия, бережного отношения к природным ресурсам, сохранения и приумножения био разнообразия в экосистеме — это основные направления деятельности компании Петера Мертеса, который сегодня активно занимается продвижением био-вин."BIOrebe" Riesling — колоритное вино из региона Пфальц, изготовленное из винограда сорта Рислинг, при возделывании которого не используются пестициды и синтетические химические удобрения. Органические вина, как никакие другие, имеют индивидуальный характер, в котором отражается их происхождение и особенности терруара. Помимо благоприятного климата, Пфальц славится богатым и разнообразным составом почв, включающих суглинок, лесс и некоторое количество выветрившегося песчаника возле гор. Многие этапы производства проводят вручную, чтобы сохранить аутентичный характер напитка.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вино обладает легким, чистым, освежающим, ярким вкусом с хорошим балансом между фруктовой сладостью и сочной кислотностью. Послевкусие нежное, украшенное цитрусовой кислинкой.

В свежем аромате вина доминируют оттенки зеленого яблока, лимона и лайма.

Вино отлично сочетается с легкими рыбными блюдами, белым мясом, морепродуктами и сырами.

"BIOrebe" — серия вин, чье создание, начиная с выращивания винограда, полностью происходит в гармонии с природой. Принципы органического земледелия, бережного отношения к природным ресурсам, сохранения и приумножения био разнообразия в экосистеме — это основные направления деятельности компании Петера Мертеса, который сегодня активно занимается продвижением био-вин."BIOrebe" Riesling — колоритное вино из региона Пфальц, изготовленное из винограда сорта Рислинг, при возделывании которого не используются пестициды и синтетические химические удобрения. Органические вина, как никакие другие, имеют индивидуальный характер, в котором отражается их происхождение и особенности терруара. Помимо благоприятного климата, Пфальц славится богатым и разнообразным составом почв, включающих суглинок, лесс и некоторое количество выветрившегося песчаника возле гор. Многие этапы производства проводят вручную, чтобы сохранить аутентичный характер напитка.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

У вина светлый соломенный цвет.

У вина легкий и питкий вкус со свежими фруктовыми тонами, приятной кислотностью и гармоничным, сухим послевкусием.

Тонкий аромат вина манит нотками спелого персика и нектарина, украшенными цитрусовыми и цветочными нюансами.

Вино идеально в сочетании с легкими закусками, салатами, рыбными блюдами и блюдами из белого мяса, морепродуктами, молодыми сырами. Также вино подходит в качестве аперитива.

Zimmermann-Graeff & Muller, Muller Thurgau — ординарное белое сухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Мюллер-Тургау, выращенный на виноградниках региона Пфальц. Помимо благоприятного климата, Пфальц славится богатым и разнообразным составом почв, включающих щебень из красного песчаника и суглинистый песок. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды мягко прессуются и ферментируются в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем следует непродолжительная выдержка в стальных чанах, после чего вино фильтруется и бутилируется.Вина категории "Qualitatswein" ежегодно проходят лабораторный анализ на содержание алкоголя, сахара и кислотности, а затем профессиональный дегустационный контроль. Погода в 2021 году была особенно капризной, виноделам потребовался весь их опыт, чуткость и интуиция. Весна была прохладной, что задержало цветение. Лето было то дождливым, то жарким, но без аномально высоких температур. К счастью, погода во время сбора урожая оставалась стабильной, что дало возможность собирать урожай при благоприятных условиях.

У вина светлый соломенный цвет.

У вина легкий и питкий вкус со свежими фруктовыми тонами, приятной кислотностью и гармоничным, сухим послевкусием.

Тонкий аромат вина манит нотками спелого персика и нектарина, украшенными цитрусовыми и цветочными нюансами.

Вино идеально в сочетании с легкими закусками, салатами, рыбными блюдами и блюдами из белого мяса, морепродуктами, молодыми сырами. Также вино подходит в качестве аперитива.

Zimmermann-Graeff & Muller, Muller Thurgau — ординарное белое сухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Мюллер-Тургау, выращенный на виноградниках региона Пфальц. Помимо благоприятного климата, Пфальц славится богатым и разнообразным составом почв, включающих щебень из красного песчаника и суглинистый песок. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды мягко прессуются и ферментируются в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем следует непродолжительная выдержка в стальных чанах, после чего вино фильтруется и бутилируется.Вина категории "Qualitatswein" ежегодно проходят лабораторный анализ на содержание алкоголя, сахара и кислотности, а затем профессиональный дегустационный контроль. Погода в 2021 году была особенно капризной, виноделам потребовался весь их опыт, чуткость и интуиция. Весна была прохладной, что задержало цветение. Лето было то дождливым, то жарким, но без аномально высоких температур. К счастью, погода во время сбора урожая оставалась стабильной, что дало возможность собирать урожай при благоприятных условиях.

У вина гранатово-красный цвет.

Вино отличается насыщенным, свежим, сочным вкусом с фруктово-пряными акцентами, яркой кислотностью и мягкими танинами, выстилающими продолжительное, сухое послевкусие.

Приятный аромат вина наполнен тонами ванили, шоколада, малинового варенья, чернослива, специй и табачного листа.

Вино составит отличную пару жареному или приготовленному на гриле мясу, овощам, пицце, закускам, пасте.

"Herxheim" Der Gluckspilz Spatburgunder — свежее красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шпетбургундер, известного также как Пино Нуар. Виноградники расположены в регионе Пфальц, который характеризуется солнечным летом и мягкими зимами. Также Пфальц славится богатым и разнообразным почвенным составом. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин при контролируемой температуре в стальных чанах. Перед бутилированием вино подвергается легкой фильтрации. Потенциал вина составляет 1-2 года.

Winzergenossenschaft Herxheim am Berg — винодельческий кооператив, который успешно существует на рынке с 1937 года. Кооператив виноградарей Херксхайм ам Берг — это большой "семейный бизнес", которым управляют многие поколения. Большинство из нынешних сотрудников кооператива работают здесь десятилетиями, их дети и внуки уже также присоединились к работе, все здесь друг друга знают, поэтому Херксхайм ам Берг — это большая семья, разделяющая страсть к винам. Виноделы кооператива гордятся своими винами, которые производятся из винограда исключительно с собственных виноградников компании. Но особенную гордость кооператива представляют самобытные бургундские вина. Любой, кто думает о Пфальце представляет супер Рислинги, но Herxheim am Berg также является настоящим "специалистом по бургундскому вину" в Пфальце. Как у любого большого винного кооператива, у Херксхайм ам Берг есть преимущество — компания может предложить своим клиентам очень широкий ассортимент вин. У кооператива есть обширный портфель классических вин, а также экспериментальные новинки.

У вина гранатово-красный цвет.

Вино отличается насыщенным, свежим, сочным вкусом с фруктово-пряными акцентами, яркой кислотностью и мягкими танинами, выстилающими продолжительное, сухое послевкусие.

Приятный аромат вина наполнен тонами ванили, шоколада, малинового варенья, чернослива, специй и табачного листа.

Вино составит отличную пару жареному или приготовленному на гриле мясу, овощам, пицце, закускам, пасте.

"Herxheim" Der Gluckspilz Spatburgunder — свежее красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шпетбургундер, известного также как Пино Нуар. Виноградники расположены в регионе Пфальц, который характеризуется солнечным летом и мягкими зимами. Также Пфальц славится богатым и разнообразным почвенным составом. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин при контролируемой температуре в стальных чанах. Перед бутилированием вино подвергается легкой фильтрации. Потенциал вина составляет 1-2 года.

Winzergenossenschaft Herxheim am Berg — винодельческий кооператив, который успешно существует на рынке с 1937 года. Кооператив виноградарей Херксхайм ам Берг — это большой "семейный бизнес", которым управляют многие поколения. Большинство из нынешних сотрудников кооператива работают здесь десятилетиями, их дети и внуки уже также присоединились к работе, все здесь друг друга знают, поэтому Херксхайм ам Берг — это большая семья, разделяющая страсть к винам. Виноделы кооператива гордятся своими винами, которые производятся из винограда исключительно с собственных виноградников компании. Но особенную гордость кооператива представляют самобытные бургундские вина. Любой, кто думает о Пфальце представляет супер Рислинги, но Herxheim am Berg также является настоящим "специалистом по бургундскому вину" в Пфальце. Как у любого большого винного кооператива, у Херксхайм ам Берг есть преимущество — компания может предложить своим клиентам очень широкий ассортимент вин. У кооператива есть обширный портфель классических вин, а также экспериментальные новинки.

Насыщенный рубиново-красный цвет.

Вкус фруктовый и плотный, полнотелый, с акцентами красных фруктов, свежими танинами, обеспечивающими крепость и яркость. Послевкусие долгое, элегантное.

Сочный букет, который показывает типичность сорта нотами белого перца, красного перца чили, оливок, красной вишни и смородины.

Прекрасно сочетается с мясом на гриле, дичью, тушеной говядиной, сырами.

"Don David" Cabernet Sauvignon Reserve — вино с тонкой индивидуальностью и большой сложностью, как и все вина линейки, названной в честь основателя винодельни — Дона Давида Микеля, вложившего много сил и энергии в развитие и расширение компании. Виноград для изготовления вина собирают в конце марта-начале апреля, когда он достигнет оптимальной точки созревания. После ручного сбора в утренние часы ягоды отправляют на винодельню, где начинается производственный процесс. Винификация включает холодную мацерацию, ферментацию при контролируемой температуре 26-28 °C, постферментационную мацерацию в течение 30 дней и яблочно-молочное брожение. Выдержка в течение 12 месяцев проходит в стальных резервуарах (30%) и бочках из французского и американского дуба (70%). Бутылку следует открыть за 15 минут до подачи на стол. Потенциал вина составляет не менее 5 лет.Винтаж 2022 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Sakura Awards" в 2024 году.

Насыщенный рубиново-красный цвет.

Вкус фруктовый и плотный, полнотелый, с акцентами красных фруктов, свежими танинами, обеспечивающими крепость и яркость. Послевкусие долгое, элегантное.

Сочный букет, который показывает типичность сорта нотами белого перца, красного перца чили, оливок, красной вишни и смородины.

Прекрасно сочетается с мясом на гриле, дичью, тушеной говядиной, сырами.

"Don David" Cabernet Sauvignon Reserve — вино с тонкой индивидуальностью и большой сложностью, как и все вина линейки, названной в честь основателя винодельни — Дона Давида Микеля, вложившего много сил и энергии в развитие и расширение компании. Виноград для изготовления вина собирают в конце марта-начале апреля, когда он достигнет оптимальной точки созревания. После ручного сбора в утренние часы ягоды отправляют на винодельню, где начинается производственный процесс. Винификация включает холодную мацерацию, ферментацию при контролируемой температуре 26-28 °C, постферментационную мацерацию в течение 30 дней и яблочно-молочное брожение. Выдержка в течение 12 месяцев проходит в стальных резервуарах (30%) и бочках из французского и американского дуба (70%). Бутылку следует открыть за 15 минут до подачи на стол. Потенциал вина составляет не менее 5 лет.Винтаж 2022 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Sakura Awards" в 2024 году.

Обладает золотисто-желтым цветом.

Вкус сочный, сладкий, хорошо сбалансированный, с фруктово-цветочным профилем и тонкими медовыми нюансами в долгом послевкусии.

Демонстрирует гармоничный, многогранный, чистый аромат с доминирующими оттенками белых фруктов, ванили, минералов, меда и цветов.

Вином приятно наслаждаться в качестве дижестива. Его также можно употреблять с фуа-гра, десертами, пирогами, фруктами, мороженым и голубыми сырами.

"Don David" Torrontes Late Harvest — белое сладкое вино, названное в честь основателя винодельни — Дона Давида Мишеля, который вложил много сил и энергии в развитие и расширение компании. Вино изготавливается из винограда сорта Торронтес, произрастающего в долине Кальчаки на каменистой почве. Сухой климат, небольшие осадки и значительные колебания ночных и дневных температур способствуют получению винограда с концентрированным вкусом и уникальным фруктовым характером. Средний возраст лоз превышает 20 лет. Сбор урожая осуществляется вручную, когда ягоды почти высохли на лозе и содержат максимум сахара. На винодельню ягоды транспортируются в небольших ящиках. В производстве используется исключительно сок первого отжима. Ферментация с выбранными дрожжами проводится при строго контролируемой температуре. Треть сусла ферментируется при низкой температуре. Выдержка в небольших бочках из американского дуба длится 6 месяцев. Потенциал старения вина — 3 года.

Обладает золотисто-желтым цветом.

Вкус сочный, сладкий, хорошо сбалансированный, с фруктово-цветочным профилем и тонкими медовыми нюансами в долгом послевкусии.

Демонстрирует гармоничный, многогранный, чистый аромат с доминирующими оттенками белых фруктов, ванили, минералов, меда и цветов.

Вином приятно наслаждаться в качестве дижестива. Его также можно употреблять с фуа-гра, десертами, пирогами, фруктами, мороженым и голубыми сырами.

"Don David" Torrontes Late Harvest — белое сладкое вино, названное в честь основателя винодельни — Дона Давида Мишеля, который вложил много сил и энергии в развитие и расширение компании. Вино изготавливается из винограда сорта Торронтес, произрастающего в долине Кальчаки на каменистой почве. Сухой климат, небольшие осадки и значительные колебания ночных и дневных температур способствуют получению винограда с концентрированным вкусом и уникальным фруктовым характером. Средний возраст лоз превышает 20 лет. Сбор урожая осуществляется вручную, когда ягоды почти высохли на лозе и содержат максимум сахара. На винодельню ягоды транспортируются в небольших ящиках. В производстве используется исключительно сок первого отжима. Ферментация с выбранными дрожжами проводится при строго контролируемой температуре. Треть сусла ферментируется при низкой температуре. Выдержка в небольших бочках из американского дуба длится 6 месяцев. Потенциал старения вина — 3 года.

Имеет золотистый цвет с тонкими зеленоватыми бликами.

Вкус мягкий, сбалансированный, с нотами груши, яблока, ананаса, орехов и цветов, утонченной кислинкой и приятным послевкусием.

Свежий, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками ананаса, яблока, тропических фруктов, меда и ванили.

Вино чудесно в качестве аперитива, а также как пара к легким закускам, салатам, рыбным блюдам.

"Don David" Chardonnay — нежное, деликатное белое вино, названное в честь основателя винодельни, Don David Michel, который вложил много сил и энергии в развитие и расширение компании. В производстве вина используется виноград сорта Шардоне, собранный с виноградников Долины Кальчаки. Сбор урожая осуществляется во второй-третьей неделе февраля, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. Виноград подвергается тщательной сортировке и переработке. Ферментация с выбранными дрожжами проходит при контролируемой температуре 14-16 °C.

Имеет золотистый цвет с тонкими зеленоватыми бликами.

Вкус мягкий, сбалансированный, с нотами груши, яблока, ананаса, орехов и цветов, утонченной кислинкой и приятным послевкусием.

Свежий, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками ананаса, яблока, тропических фруктов, меда и ванили.

Вино чудесно в качестве аперитива, а также как пара к легким закускам, салатам, рыбным блюдам.

"Don David" Chardonnay — нежное, деликатное белое вино, названное в честь основателя винодельни, Don David Michel, который вложил много сил и энергии в развитие и расширение компании. В производстве вина используется виноград сорта Шардоне, собранный с виноградников Долины Кальчаки. Сбор урожая осуществляется во второй-третьей неделе февраля, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. Виноград подвергается тщательной сортировке и переработке. Ферментация с выбранными дрожжами проходит при контролируемой температуре 14-16 °C.

Вино интенсивного соломенно-желтого цвета.

Вкус вина обладает хорошим балансом кислотности, элегантной сливочной текстурой и свежим послевкусием с нотами сухофруктов и цветов.

Аромат вина очаровывает сложным переплетением оттенков яблока, груши, личи, цветов белой розы, гвоздики и меда.

Вино можно подать в качестве аперитива, к простым закускам и овощным салатам, блюдам из морепродуктов, рыбы, курицы или тушеным овощам.

Фруктовое, неожиданно лёгкое вино "Weinhaus Schneider" Gewurztraminer ярко проявляет сортовые характеристики сорта Гевюрцтраминер. Виноград получен из знаменитого региона Пфальц, который обладает мягким солнечным климатом. После мягкого прессования сок медленно ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при пониженной контролируемой температуре. После достижения необходимого уровня сладости брожение останавливают, еще больше снизив температуру.

Romisches Weindorf — уникальное предприятие, которое сочетает в себе новые тенденции виноделия последних лет: небольшой размер завода и использование самого современного оборудования для производства плюс минимальное использование механизмов и машин при выращивании и сборе винограда. Такое сочетание позволяет изготавливать вина высочайшего качества по доступной цене. Все вина, представленные в коллекции компании под названием "Вайнхаус Шнайдер", являются наилучшими образцами традиционного немецкого виноделия.

Вино интенсивного соломенно-желтого цвета.

Вкус вина обладает хорошим балансом кислотности, элегантной сливочной текстурой и свежим послевкусием с нотами сухофруктов и цветов.

Аромат вина очаровывает сложным переплетением оттенков яблока, груши, личи, цветов белой розы, гвоздики и меда.

Вино можно подать в качестве аперитива, к простым закускам и овощным салатам, блюдам из морепродуктов, рыбы, курицы или тушеным овощам.

Фруктовое, неожиданно лёгкое вино "Weinhaus Schneider" Gewurztraminer ярко проявляет сортовые характеристики сорта Гевюрцтраминер. Виноград получен из знаменитого региона Пфальц, который обладает мягким солнечным климатом. После мягкого прессования сок медленно ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при пониженной контролируемой температуре. После достижения необходимого уровня сладости брожение останавливают, еще больше снизив температуру.

Romisches Weindorf — уникальное предприятие, которое сочетает в себе новые тенденции виноделия последних лет: небольшой размер завода и использование самого современного оборудования для производства плюс минимальное использование механизмов и машин при выращивании и сборе винограда. Такое сочетание позволяет изготавливать вина высочайшего качества по доступной цене. Все вина, представленные в коллекции компании под названием "Вайнхаус Шнайдер", являются наилучшими образцами традиционного немецкого виноделия.

Насыщенный рубиново-красный цвет играет фиолетовыми бликами.

Вкус сочный, джемовый, полнотелый и очень насыщенный, сочетающий в себе ноты спелых лесных ягод, ярко выраженные тона вишневого варенья и темной сливы. Спелые танины придают необходимую структуру. Послевкусие долгое, дымное и пряное.

Богатый, мягкий аромат нежно опутывает тонами сливового джема, изюма, табака, шоколада, ванили и поджаренными нотками.

Прекрасно сочетается с мясом на гриле, пиццей, тушеной говядиной и дичью.

"Don David" Malbec Reserve — элегантное, выразительное вино, названное в честь основателя винодельни, Don David Michel, который вложил много сил и энергии в развитие и расширение компании. Вино производится из винограда сорта Мальбек, произрастающего на виноградниках долины Кальчаки с каменистой почвой. Сухой климат, незначительные осадки и существенные колебания ночных и дневных температур способствуют получению высоко концентрированных вин с уникальным фруктовым характером. Сбор урожая осуществляется вручную только по достижении ягодами оптимальной зрелости, как правило, в последнюю неделю марта. Средний возраст виноградных лоз превышает 20 лет. На винодельню ягоды транспортируются в небольших ящиках по 22 кг. В производстве используется исключительно сок первого отжима. Холодная ферментация проходит при температуре 5 °C. Алкогольная ферментация с выбранными дрожжами проводится при контролируемой температуре 26-28 °C. По окончании малолактической ферментации 70% вина выдерживается в бочках из французского и американского дуба в течение 12 месяцев, а остальные 30% — в емкостях из нержавеющей стали.

Насыщенный рубиново-красный цвет играет фиолетовыми бликами.

Вкус сочный, джемовый, полнотелый и очень насыщенный, сочетающий в себе ноты спелых лесных ягод, ярко выраженные тона вишневого варенья и темной сливы. Спелые танины придают необходимую структуру. Послевкусие долгое, дымное и пряное.

Богатый, мягкий аромат нежно опутывает тонами сливового джема, изюма, табака, шоколада, ванили и поджаренными нотками.

Прекрасно сочетается с мясом на гриле, пиццей, тушеной говядиной и дичью.

"Don David" Malbec Reserve — элегантное, выразительное вино, названное в честь основателя винодельни, Don David Michel, который вложил много сил и энергии в развитие и расширение компании. Вино производится из винограда сорта Мальбек, произрастающего на виноградниках долины Кальчаки с каменистой почвой. Сухой климат, незначительные осадки и существенные колебания ночных и дневных температур способствуют получению высоко концентрированных вин с уникальным фруктовым характером. Сбор урожая осуществляется вручную только по достижении ягодами оптимальной зрелости, как правило, в последнюю неделю марта. Средний возраст виноградных лоз превышает 20 лет. На винодельню ягоды транспортируются в небольших ящиках по 22 кг. В производстве используется исключительно сок первого отжима. Холодная ферментация проходит при температуре 5 °C. Алкогольная ферментация с выбранными дрожжами проводится при контролируемой температуре 26-28 °C. По окончании малолактической ферментации 70% вина выдерживается в бочках из французского и американского дуба в течение 12 месяцев, а остальные 30% — в емкостях из нержавеющей стали.

Мягкий золотистый цвет с зеленоватыми бликами.

Легкий, но при этом полнотелый, слоистый вкус демонстрирует тонкие тропические и цитрусовые нюансы, подчеркнутые умеренной кислотностью и пикантной солоноватостью. Чистое послевкусие с ореховыми оттенками.

Ароматы лимонной цедры в букете дополнены нотками ананаса и других тропических фруктов, меда, абрикосов, заварного теста и пряных яблок.

Чудесно в качестве аперитива, а также как пара к легким закускам, салатам, рыбным блюдам.

"Don David" Chardonnay Reserve — нежное, деликатное белое вино, названное в честь основателя винодельни, Don David Michel, который вложил много сил и энергии в развитие и расширение компании. В производстве вина используется виноград сорта Шардоне, собранный с виноградников долины Кальчаки. Сухой климат, незначительные осадки и существенные колебания ночных и дневных температур способствуют получению высоко концентрированных вин с уникальным фруктовым характером. Сбор урожая осуществляется, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. Виноград подвергается тщательной сортировке и переработке. Ферментация с выбранными дрожжами проходит при контролируемой температуре. Сбалансированная кислотность и мягкий вкус обусловлены малолактической ферментацией. Частичная выдержка вина в новых американских бочках в течение 6 месяцев позволяет смягчить хрустящую кислотность.

Мягкий золотистый цвет с зеленоватыми бликами.

Легкий, но при этом полнотелый, слоистый вкус демонстрирует тонкие тропические и цитрусовые нюансы, подчеркнутые умеренной кислотностью и пикантной солоноватостью. Чистое послевкусие с ореховыми оттенками.

Ароматы лимонной цедры в букете дополнены нотками ананаса и других тропических фруктов, меда, абрикосов, заварного теста и пряных яблок.

Чудесно в качестве аперитива, а также как пара к легким закускам, салатам, рыбным блюдам.

"Don David" Chardonnay Reserve — нежное, деликатное белое вино, названное в честь основателя винодельни, Don David Michel, который вложил много сил и энергии в развитие и расширение компании. В производстве вина используется виноград сорта Шардоне, собранный с виноградников долины Кальчаки. Сухой климат, незначительные осадки и существенные колебания ночных и дневных температур способствуют получению высоко концентрированных вин с уникальным фруктовым характером. Сбор урожая осуществляется, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. Виноград подвергается тщательной сортировке и переработке. Ферментация с выбранными дрожжами проходит при контролируемой температуре. Сбалансированная кислотность и мягкий вкус обусловлены малолактической ферментацией. Частичная выдержка вина в новых американских бочках в течение 6 месяцев позволяет смягчить хрустящую кислотность.