Вино Пьемонт, Абруццо и Валле д'Аоста, Страница 167
Выберите фильтры
- 3651
- 1518
- 107
- 17
- 4959
- 258
- 141
- 7
- 5384
- 4459
- 868
- 15052
- 8339
- 6821
- Еще 95
- 59
- 33
- 27
- 27
- 24
- Еще 143
- 2086
- 877
- 602
- 291
- 287
- Еще 75
- 24
- 21
- 21
- 20
- 11
- Еще 11
- 67
- 59
- 40
- 31
- 16
- Еще 2
- 4549
- 285
- 214
- 126
- 40
- Еще 13
Вино чистого соломенно-желтого цвета.
Вино с глубоким, свежим вкусом и хорошей мягкой текстурой. Во вкусе улавливаются меловые, минеральные и миндальные ноты.
Насыщенный и увлекательный аромат вина соткан из нот груши, мела, минералов и орехов.
Вино отменно сочетается с птицей и белым мясом, закусками, рыбой, овощами. Прекрасно в качестве аперитива.
Вино чистого соломенно-желтого цвета.
Вино с глубоким, свежим вкусом и хорошей мягкой текстурой. Во вкусе улавливаются меловые, минеральные и миндальные ноты.
Насыщенный и увлекательный аромат вина соткан из нот груши, мела, минералов и орехов.
Вино отменно сочетается с птицей и белым мясом, закусками, рыбой, овощами. Прекрасно в качестве аперитива.
Вино гранатово-красного цвета.
Полный, соблазнительный вкус вина своей элегантностью компенсирует невысокую структурированность по сравнению с Бароло. Бархатистые танины придают легкую шероховатость оттенкам красных фруктов. Природная гармония ощущается до конца длительного послевкусия.
В нежно, приятном аромате вина преобладают ноты малины и фиалки, на которые накладываются тонкие слои новой кожи, вишни, какао и восточных пряностей.
Вино сочетается с богатыми, насыщенными блюдами, такими как паста с мясным и овощными соусом, жареное красное мясо, мясом на гриле, а также нежными голубыми сырами.
Элегантное и сбалансированное вино "Massolino" Langhe DOC Nebbiolo выполнено в доступном для простого потребителя стиле, демонстрирует гармоничный характер и прекрасную стойкость. Виноград собирается с нескольких виноградников, расположенных на 340 метрах над уровнем моря преимущественно с известняковыми почвами. Виноград в течение 8-10 дней подвергался ферментации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. После этого вино выдерживалось в больших и традиционных дубовых бочках более года. "Massolino" Langhe DOC Nebbiolo — вино, которое позволяет вам приблизиться к ярким эмоциям, которые могут предложить только великие красные вина Ланге.
Vigna Rionda — семейное предприятие братьев Массолино, берущее свое начало еще в 1896 году, корда основатель семейного дела, Джованни, построил собственную винодельню в одной из самых живописных деревень Италии — Серралунга д'Альба (Пьемонт). Его сын Джузеппе вместе с сестрой Анхелой значительно расширил и укрупнил производственные мощности хозяйства. С начала девяностых годов ХХ столетия семейным дело управляют внуки Джузеппе — Франко и Роберто, являясь новым и амбициозным поколением виноделов. Виноградники хозяйства охватывают 23 га земли, а вся продукция создается по единой производственной цепочке: от виноградной лозы до бутылки качественного вина!
Вино гранатово-красного цвета.
Полный, соблазнительный вкус вина своей элегантностью компенсирует невысокую структурированность по сравнению с Бароло. Бархатистые танины придают легкую шероховатость оттенкам красных фруктов. Природная гармония ощущается до конца длительного послевкусия.
В нежно, приятном аромате вина преобладают ноты малины и фиалки, на которые накладываются тонкие слои новой кожи, вишни, какао и восточных пряностей.
Вино сочетается с богатыми, насыщенными блюдами, такими как паста с мясным и овощными соусом, жареное красное мясо, мясом на гриле, а также нежными голубыми сырами.
Элегантное и сбалансированное вино "Massolino" Langhe DOC Nebbiolo выполнено в доступном для простого потребителя стиле, демонстрирует гармоничный характер и прекрасную стойкость. Виноград собирается с нескольких виноградников, расположенных на 340 метрах над уровнем моря преимущественно с известняковыми почвами. Виноград в течение 8-10 дней подвергался ферментации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. После этого вино выдерживалось в больших и традиционных дубовых бочках более года. "Massolino" Langhe DOC Nebbiolo — вино, которое позволяет вам приблизиться к ярким эмоциям, которые могут предложить только великие красные вина Ланге.
Vigna Rionda — семейное предприятие братьев Массолино, берущее свое начало еще в 1896 году, корда основатель семейного дела, Джованни, построил собственную винодельню в одной из самых живописных деревень Италии — Серралунга д'Альба (Пьемонт). Его сын Джузеппе вместе с сестрой Анхелой значительно расширил и укрупнил производственные мощности хозяйства. С начала девяностых годов ХХ столетия семейным дело управляют внуки Джузеппе — Франко и Роберто, являясь новым и амбициозным поколением виноделов. Виноградники хозяйства охватывают 23 га земли, а вся продукция создается по единой производственной цепочке: от виноградной лозы до бутылки качественного вина!
Вино насыщенного рубиново-красного цвета. Он склонен к изменению оттенка на гранатовый после нескольких лет выдержки.
Вино отличается полным, плотным, линейным, элегантным вкусом с нотками спелой вишни, минералов, табака и диких трав. Мощные танины формируют твердую структуру вина, а ярко выраженная кислотность создает длительное, свежее послевкусие с пряными нюансами.
Вино обладает богатым и многогранным ароматом, в котором угадываются как сочные ноты красной вишни и черной смородины, так и пикантные оттенки специй, дыма, лакрицы, сушеного имбиря и красного апельсина.
Вино станет хорошим дополнением для блюд из красного мяса, дичи, трюфелей, а также макаронам с сырным соусом, ризотто и зрелым сырам.
Vigna Rionda, "Massolino" Barolo DOCG — красное сухое вино, созданное из выращенного в коммунах Серралунга д'Альба и Кастильоне Фаллетто сорта Неббиоло. Виноградники расположены на высоте от 320 до 360 метров над уровнем моря. Почвы преимущественно известковые. Возраст лоз в зависимости от виноградника колеблется от 10 до 55 лет. Виноградные лозы обрабатывают по системе Гюйо. Несмотря на различия терруара, все вина Бароло сохраняют свои ключевые качества, которые и определяют их классический стиль: аромат "смолы и розы", характерный яркий рубиновый цвет, который со временем становится гранатовым, устойчивая танинность, высокая кислотность и содержание спирта. Это одно из самых старых вин хозяйства Массолино, ведь впервые оно было выпущено в 1911 году. Урожай собирают вручную во второй половине октября. Винификация осуществляется традиционным способом, включающим ферментацию и мацерацию при контролируемой температуре 31-33 °С в течение 15 дней. Выдержка вина в больших дубовых бочках длится не менее 30 месяцев. После бутилирования вино дополнительно выдерживается в подвалах хозяйства чуть более года.
Vigna Rionda — семейное предприятие братьев Массолино, берущее свое начало еще в 1896 году, корда основатель семейного дела, Джованни, построил собственную винодельню в одной из самых живописных деревень Италии — Серралунга д'Альба (Пьемонт). Его сын Джузеппе вместе с сестрой Анхелой значительно расширил и укрупнил производственные мощности хозяйства. С начала девяностых годов ХХ столетия семейным дело управляют внуки Джузеппе — Франко и Роберто, являясь новым и амбициозным поколением виноделов. Виноградники хозяйства охватывают 23 га земли, а вся продукция создается по единой производственной цепочке: от виноградной лозы до бутылки качественного вина!
Вино насыщенного рубиново-красного цвета. Он склонен к изменению оттенка на гранатовый после нескольких лет выдержки.
Вино отличается полным, плотным, линейным, элегантным вкусом с нотками спелой вишни, минералов, табака и диких трав. Мощные танины формируют твердую структуру вина, а ярко выраженная кислотность создает длительное, свежее послевкусие с пряными нюансами.
Вино обладает богатым и многогранным ароматом, в котором угадываются как сочные ноты красной вишни и черной смородины, так и пикантные оттенки специй, дыма, лакрицы, сушеного имбиря и красного апельсина.
Вино станет хорошим дополнением для блюд из красного мяса, дичи, трюфелей, а также макаронам с сырным соусом, ризотто и зрелым сырам.
Vigna Rionda, "Massolino" Barolo DOCG — красное сухое вино, созданное из выращенного в коммунах Серралунга д'Альба и Кастильоне Фаллетто сорта Неббиоло. Виноградники расположены на высоте от 320 до 360 метров над уровнем моря. Почвы преимущественно известковые. Возраст лоз в зависимости от виноградника колеблется от 10 до 55 лет. Виноградные лозы обрабатывают по системе Гюйо. Несмотря на различия терруара, все вина Бароло сохраняют свои ключевые качества, которые и определяют их классический стиль: аромат "смолы и розы", характерный яркий рубиновый цвет, который со временем становится гранатовым, устойчивая танинность, высокая кислотность и содержание спирта. Это одно из самых старых вин хозяйства Массолино, ведь впервые оно было выпущено в 1911 году. Урожай собирают вручную во второй половине октября. Винификация осуществляется традиционным способом, включающим ферментацию и мацерацию при контролируемой температуре 31-33 °С в течение 15 дней. Выдержка вина в больших дубовых бочках длится не менее 30 месяцев. После бутилирования вино дополнительно выдерживается в подвалах хозяйства чуть более года.
Vigna Rionda — семейное предприятие братьев Массолино, берущее свое начало еще в 1896 году, корда основатель семейного дела, Джованни, построил собственную винодельню в одной из самых живописных деревень Италии — Серралунга д'Альба (Пьемонт). Его сын Джузеппе вместе с сестрой Анхелой значительно расширил и укрупнил производственные мощности хозяйства. С начала девяностых годов ХХ столетия семейным дело управляют внуки Джузеппе — Франко и Роберто, являясь новым и амбициозным поколением виноделов. Виноградники хозяйства охватывают 23 га земли, а вся продукция создается по единой производственной цепочке: от виноградной лозы до бутылки качественного вина!
Вино глубокого гранатово-красного цвета.
Вкус вина сухой, солоноватый, хорошо сбалансированный, с очень гармоничной дубильной структурой и красивым, стойким послевкусием.
Теплый и щедрый аромат вина открывается насыщенными нотами лакрицы, сушеной фиалки и пряностей.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из ягнятины, телятины и дичи, а также зрелыми сырами.
"Paesi Tuoi" — элегантное, сбалансированное вино, изготовленное из винограда сорта Неббиоло, который выращивают в двух известных областях Пьемонта. С одной стороны — это Castiglione Falletto, Serralunga, Monforte, где производят великие вина Бароло с прекрасным характером и структурой. С другой — Barolo, La Morra, Verduno с более ароматными и элегантными винами. Процесс производства вина "Paesi Tuoi" очень жестко контролируется, придерживаясь традиций и правил Бароло. Ферментация длится 20–25 дней при контролируемой температуре 30 °С для того, чтобы вино насытилось танинами, которые необходимы для образования структуры, благородства и потенциала к длительной выдержке. Затем вино помещают в большие дубовые бочки для созревания на срок не менее 2-х лет, а затем выдерживают как минимум год в бутылке, в течение которого напиток приобретает прекрасный баланс. В итоге, лишь спустя 4 года с момента сбора урожая вино покидает подвал винодельни. Потенциал хранения "Paesi Tuoi" составляет не менее 10 лет. Бароло "Паэзи Туои" относится к серии вин, названия которых так или иначе навеяны произведениями итальянского писателя XX века Чезаре Павезе, который свои творения посвящал тяжелой послевоенной жизни Пьемонта. Название вина "Паэзи Туои" происходит от названия книги "Moglie e buoi dei paesi tuoi". Эта национальная итальянская пословица в литературном переводе означает "Жену и быка не бери издалека". Хозяйство Terre Da Vino — одно из самых необычных объединений в итальянском Пьемонте, поскольку является кооперативом 14 больших и малых производителей вин. Созданное в 1980 году, сегодня Terre Da Vino занимает около 3900 гектаров земли, на которой выращивают виноград для вин категорий DOC и DOCG. Значимость хозяйства позволяет привлекать к работе крупных специалистов-агрономов и энологов. Так, виноградники Terre Da Vino курируют специалисты сельскохозяйственного отделения Университета Турина и Ассоциация виноделов Пьемонта.
Вино глубокого гранатово-красного цвета.
Вкус вина сухой, солоноватый, хорошо сбалансированный, с очень гармоничной дубильной структурой и красивым, стойким послевкусием.
Теплый и щедрый аромат вина открывается насыщенными нотами лакрицы, сушеной фиалки и пряностей.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из ягнятины, телятины и дичи, а также зрелыми сырами.
"Paesi Tuoi" — элегантное, сбалансированное вино, изготовленное из винограда сорта Неббиоло, который выращивают в двух известных областях Пьемонта. С одной стороны — это Castiglione Falletto, Serralunga, Monforte, где производят великие вина Бароло с прекрасным характером и структурой. С другой — Barolo, La Morra, Verduno с более ароматными и элегантными винами. Процесс производства вина "Paesi Tuoi" очень жестко контролируется, придерживаясь традиций и правил Бароло. Ферментация длится 20–25 дней при контролируемой температуре 30 °С для того, чтобы вино насытилось танинами, которые необходимы для образования структуры, благородства и потенциала к длительной выдержке. Затем вино помещают в большие дубовые бочки для созревания на срок не менее 2-х лет, а затем выдерживают как минимум год в бутылке, в течение которого напиток приобретает прекрасный баланс. В итоге, лишь спустя 4 года с момента сбора урожая вино покидает подвал винодельни. Потенциал хранения "Paesi Tuoi" составляет не менее 10 лет. Бароло "Паэзи Туои" относится к серии вин, названия которых так или иначе навеяны произведениями итальянского писателя XX века Чезаре Павезе, который свои творения посвящал тяжелой послевоенной жизни Пьемонта. Название вина "Паэзи Туои" происходит от названия книги "Moglie e buoi dei paesi tuoi". Эта национальная итальянская пословица в литературном переводе означает "Жену и быка не бери издалека". Хозяйство Terre Da Vino — одно из самых необычных объединений в итальянском Пьемонте, поскольку является кооперативом 14 больших и малых производителей вин. Созданное в 1980 году, сегодня Terre Da Vino занимает около 3900 гектаров земли, на которой выращивают виноград для вин категорий DOC и DOCG. Значимость хозяйства позволяет привлекать к работе крупных специалистов-агрономов и энологов. Так, виноградники Terre Da Vino курируют специалисты сельскохозяйственного отделения Университета Турина и Ассоциация виноделов Пьемонта.
Вино гранатового цвета с синеватыми оттенками.
Полнотелое вино с выраженным хорошо структурированным, шелковистым вкусом и длительным послевкусием с характерными нотками лакрицы и спелых фруктов.
У вина чистый эфирный аромат с нотками ванили, гвоздки и лесных трав.
Вино хорошо сочетается с красным мясом, выдержанными сырами и трюфелями.
Красное вино Tenimenti Ca'Bianca, Barolo — поистине уникальное вино, которое послужит украшением любого праздничного стола! Вино изготовлено из винограда сорта Неббиоло, выращенного на винограднике, расположенном в Ла-Морра на высоте 300 метров над уровнем моря. Виноградники с восточной и юго-восточной экспозицией выращивают по традиционной системе Гийо, плотность посадки — 4500 растений на гектар. Почвы здесь глинистые, средний выход вина с гектара составляет 400 гектолитров.Сбор урожая для вина Бароло производят в конце сентября-начале октября вручную в деревянные ящики. Сусло винифицируют при контролируемой температуре 26-28°С, после чего подвергают 7-8-дневной мацерации с регулярным перекачиванием сусла и ежедневным делестажем, начиная с третьего дня. После алкогольной ферментации следует малолактическая, которая осуществляется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. После ферментации молодое вино выдерживается частично в бочках из славонского дуба (80% сусла, емкость 30 л, продолжительность 24 месяца), частично — во французских барриках, которые использовались ранее один или два раза (продолжительность выдержки — 16 месяцев). Получившиеся вина смешивают в чанах из нержавеющей стали, а спустя какое-то время разливают по бутылкам, где оно хранится еще некоторое время перед тем, как поступить в продажу. Потенциал хранения вина — 10 лет. Винодельня Ca'Bianca находится в коммуне Alice Bel Colle (Аличе-Бель-Колле), в регионе Пьемонт. Территория хозяйства занимает около 39 гектаров на холмах Альто-Монферрато. Винодельня Ка'Бьянка — одна из самых молодых в этом винодельческом регионе, была основана в начале 1950-х годов. Сейчас это динамично развивающаяся компания, которая предлагает широкий выбор качественных вин. Ca'Bianca входит в состав Gruppo Italiano Vini ("Группа Итальянских Вин").
Вино гранатового цвета с синеватыми оттенками.
Полнотелое вино с выраженным хорошо структурированным, шелковистым вкусом и длительным послевкусием с характерными нотками лакрицы и спелых фруктов.
У вина чистый эфирный аромат с нотками ванили, гвоздки и лесных трав.
Вино хорошо сочетается с красным мясом, выдержанными сырами и трюфелями.
Красное вино Tenimenti Ca'Bianca, Barolo — поистине уникальное вино, которое послужит украшением любого праздничного стола! Вино изготовлено из винограда сорта Неббиоло, выращенного на винограднике, расположенном в Ла-Морра на высоте 300 метров над уровнем моря. Виноградники с восточной и юго-восточной экспозицией выращивают по традиционной системе Гийо, плотность посадки — 4500 растений на гектар. Почвы здесь глинистые, средний выход вина с гектара составляет 400 гектолитров.Сбор урожая для вина Бароло производят в конце сентября-начале октября вручную в деревянные ящики. Сусло винифицируют при контролируемой температуре 26-28°С, после чего подвергают 7-8-дневной мацерации с регулярным перекачиванием сусла и ежедневным делестажем, начиная с третьего дня. После алкогольной ферментации следует малолактическая, которая осуществляется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. После ферментации молодое вино выдерживается частично в бочках из славонского дуба (80% сусла, емкость 30 л, продолжительность 24 месяца), частично — во французских барриках, которые использовались ранее один или два раза (продолжительность выдержки — 16 месяцев). Получившиеся вина смешивают в чанах из нержавеющей стали, а спустя какое-то время разливают по бутылкам, где оно хранится еще некоторое время перед тем, как поступить в продажу. Потенциал хранения вина — 10 лет. Винодельня Ca'Bianca находится в коммуне Alice Bel Colle (Аличе-Бель-Колле), в регионе Пьемонт. Территория хозяйства занимает около 39 гектаров на холмах Альто-Монферрато. Винодельня Ка'Бьянка — одна из самых молодых в этом винодельческом регионе, была основана в начале 1950-х годов. Сейчас это динамично развивающаяся компания, которая предлагает широкий выбор качественных вин. Ca'Bianca входит в состав Gruppo Italiano Vini ("Группа Итальянских Вин").
Вино яркого гранатового цвета.
Вкус вина сухой, полный, бархатистый, с лакричными оттенками, устойчивыми нотами дуба и долгим, сложным послевкусием, наполненным фруктовыми нюансами.
Элегантный и выразительный аромат вина раскрывается яркими оттенками гвоздики, розы, ванильными нюансами, чистыми нотами подлеска.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса-гриль и барбекю, зрелых сыров, трюфелей.
Красное вино Tenimenti Ca'Bianca, Barolo — поистине уникальное вино, которое послужит украшением любого праздничного стола! Вино изготовлено из винограда сорта Неббиоло, выращенного на винограднике, расположенном в Ла Морра на высоте 300 метров над уровнем моря. Виноградники с восточной и юго-восточной экспозицией выращивают по традиционной системе Гийо, плотность посадки — 4500 растений на гектар. Почвы здесь глинистые, средний выход вина с гектара составляет 400 гектолитров.Сбор урожая для вина Бароло производят в конце сентября-начале октября вручную в деревянные ящики. Сусло винифицируют при контролируемой температуре 26-28°С, после чего подвергают 7-8-дневной мацерации с регулярным перекачиванием сусла и ежедневным делестажем, начиная с третьего дня. После алкогольной ферментации следует малолактическая, которая осуществляется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. После ферментации молодое вино выдерживается частично в бочках из славонского дуба (80% сусла, емкость 30 л, продолжительность 24 месяца), частично — во французских барриках, которые использовались ранее один или два раза (продолжительность выдержки — 16 месяцев). Получившиеся вина смешивают в чанах из нержавеющей стали, а спустя какое-то время разливают по бутылкам, где оно хранится еще некоторое время перед тем, как поступить в продажу. Потенциал хранения вина — 10 лет. Винодельня Ca'Bianca находится в коммуне Alice Bel Colle (Аличе-Бель-Колле), в регионе Пьемонт. Территория хозяйства занимает около 39 гектаров на холмах Альто-Монферрато. Винодельня Ка'Бьянка — одна из самых молодых в этом винодельческом регионе, была основана в начале 1950-х годов. Сейчас это динамично развивающаяся компания, которая предлагает широкий выбор качественных вин. Ca'Bianca входит в состав Gruppo Italiano Vini ("Группа Итальянских Вин").
Вино яркого гранатового цвета.
Вкус вина сухой, полный, бархатистый, с лакричными оттенками, устойчивыми нотами дуба и долгим, сложным послевкусием, наполненным фруктовыми нюансами.
Элегантный и выразительный аромат вина раскрывается яркими оттенками гвоздики, розы, ванильными нюансами, чистыми нотами подлеска.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса-гриль и барбекю, зрелых сыров, трюфелей.
Красное вино Tenimenti Ca'Bianca, Barolo — поистине уникальное вино, которое послужит украшением любого праздничного стола! Вино изготовлено из винограда сорта Неббиоло, выращенного на винограднике, расположенном в Ла Морра на высоте 300 метров над уровнем моря. Виноградники с восточной и юго-восточной экспозицией выращивают по традиционной системе Гийо, плотность посадки — 4500 растений на гектар. Почвы здесь глинистые, средний выход вина с гектара составляет 400 гектолитров.Сбор урожая для вина Бароло производят в конце сентября-начале октября вручную в деревянные ящики. Сусло винифицируют при контролируемой температуре 26-28°С, после чего подвергают 7-8-дневной мацерации с регулярным перекачиванием сусла и ежедневным делестажем, начиная с третьего дня. После алкогольной ферментации следует малолактическая, которая осуществляется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. После ферментации молодое вино выдерживается частично в бочках из славонского дуба (80% сусла, емкость 30 л, продолжительность 24 месяца), частично — во французских барриках, которые использовались ранее один или два раза (продолжительность выдержки — 16 месяцев). Получившиеся вина смешивают в чанах из нержавеющей стали, а спустя какое-то время разливают по бутылкам, где оно хранится еще некоторое время перед тем, как поступить в продажу. Потенциал хранения вина — 10 лет. Винодельня Ca'Bianca находится в коммуне Alice Bel Colle (Аличе-Бель-Колле), в регионе Пьемонт. Территория хозяйства занимает около 39 гектаров на холмах Альто-Монферрато. Винодельня Ка'Бьянка — одна из самых молодых в этом винодельческом регионе, была основана в начале 1950-х годов. Сейчас это динамично развивающаяся компания, которая предлагает широкий выбор качественных вин. Ca'Bianca входит в состав Gruppo Italiano Vini ("Группа Итальянских Вин").
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Вкус вина элегантный, богатый, спелый, округлый, с тонами зрелой ежевики, табака и лакрицы, бархатистой текстурой и интенсивным послевкусием с приятными фруктовыми нотами.
Аромат вина наполнен оттенками подлеска, чернослива и темных специй.
Вино прекрасно сочетается с изысканными горячими блюдами, красным мясом, дичью и ароматными сырами.
Элегантное красное вино "Generala" Riserva изготавливается из винограда сорта Барбера, выращенного в зоне Ницца, которая славится лучшими виноградниками в регионе. Почвы данного региона характеризуются большим содержанием глины и известняка в своем составе. Сбор урожая осуществляется в первой половине октября, после чего виноград подвергается ферментации в резервуарах из нержавеющей стали. Процесс выдержки вина проводится в несколько этапов. Первые 6 месяцев вино хранят в тонно, далее — 6 месяцев в бочках из славонского дуба. После этого вино бутилируют и еще 18 месяцев выдерживают в бутылках, благодаря чему вино приобретает богатый, бархатистый вкус и сложный аромат. "Дженерала" Ризерва обладает очень хорошим потенциалом хранения. Винтаж 2015 года завоевал золотую медаль на конкурсе "The WineHunter Award, 2019". Винодельческое хозяйство Bersano начинает свою историю в 1907 году, когда итальянский бизнесмен Джузеппе Берсано купил у графа Кремозино поместье. Вначале это было маленькое семейное предприятие, однако ситуация изменилась в 50-е годы XX века, когда племянник Джузеппе — Артуро сумел преобразовать его в крупную компанию. Он решился на расширение площади виноградников, что позволило Берсано стать крупнейшим землевладельцем Пьемонта. Основные виноградники и винодельня Берсано находятся в Пьемонте. Сегодня на винодельне ежегодно перерабатывают 3200 тонн винограда. 85% всего объема вин компания изготавливает из собственного урожая, а остальные 15% — из купленного у местных виноградарей. Бережный ручной сбор винограда со старых лоз позволяет обеспечить высочайшее качество сырья. Винификация производится в цистернах из нержавеющей стали. Далее напитки выдерживаются 6-8 месяцев в бочках из дуба и подвергаются аффинажу в бутылках в течение 3 месяцев. Хозяйство Берсано производит классические выдержанные и сухие вина, а также эксклюзивные и игристые вина. Вина Берсано периодически получают различные награды. Их экспорт налажен в более чем 30 стран мира.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Вкус вина элегантный, богатый, спелый, округлый, с тонами зрелой ежевики, табака и лакрицы, бархатистой текстурой и интенсивным послевкусием с приятными фруктовыми нотами.
Аромат вина наполнен оттенками подлеска, чернослива и темных специй.
Вино прекрасно сочетается с изысканными горячими блюдами, красным мясом, дичью и ароматными сырами.
Элегантное красное вино "Generala" Riserva изготавливается из винограда сорта Барбера, выращенного в зоне Ницца, которая славится лучшими виноградниками в регионе. Почвы данного региона характеризуются большим содержанием глины и известняка в своем составе. Сбор урожая осуществляется в первой половине октября, после чего виноград подвергается ферментации в резервуарах из нержавеющей стали. Процесс выдержки вина проводится в несколько этапов. Первые 6 месяцев вино хранят в тонно, далее — 6 месяцев в бочках из славонского дуба. После этого вино бутилируют и еще 18 месяцев выдерживают в бутылках, благодаря чему вино приобретает богатый, бархатистый вкус и сложный аромат. "Дженерала" Ризерва обладает очень хорошим потенциалом хранения. Винтаж 2015 года завоевал золотую медаль на конкурсе "The WineHunter Award, 2019". Винодельческое хозяйство Bersano начинает свою историю в 1907 году, когда итальянский бизнесмен Джузеппе Берсано купил у графа Кремозино поместье. Вначале это было маленькое семейное предприятие, однако ситуация изменилась в 50-е годы XX века, когда племянник Джузеппе — Артуро сумел преобразовать его в крупную компанию. Он решился на расширение площади виноградников, что позволило Берсано стать крупнейшим землевладельцем Пьемонта. Основные виноградники и винодельня Берсано находятся в Пьемонте. Сегодня на винодельне ежегодно перерабатывают 3200 тонн винограда. 85% всего объема вин компания изготавливает из собственного урожая, а остальные 15% — из купленного у местных виноградарей. Бережный ручной сбор винограда со старых лоз позволяет обеспечить высочайшее качество сырья. Винификация производится в цистернах из нержавеющей стали. Далее напитки выдерживаются 6-8 месяцев в бочках из дуба и подвергаются аффинажу в бутылках в течение 3 месяцев. Хозяйство Берсано производит классические выдержанные и сухие вина, а также эксклюзивные и игристые вина. Вина Берсано периодически получают различные награды. Их экспорт налажен в более чем 30 стран мира.
Вино яркого золотисто-желтого цвета с легкими отблесками.
Вино отличается гармоничным фруктовым вкусом с легкими минеральными нотками и длительным сухим послевкусием.
Очень интенсивный и сложный аромат вина наполнен целой гаммой фруктовых, цветочных и пряных оттенков, среди которых угадываются нотки персика, папайи, лаванды и ванили. Тонкие нюансы меда, тостов и корицы добавляют букету вина глубину и сложность.
Вино прекрасно гармонирует с рыбными блюдами, особенно с запеченной рыбой, а также с блюдами из белого мяса и различными закусками из зрелых сыров.
Элегантное итальянское вино "Marina Cvetic" Trebbiano d'Abruzzo производится с 1991 года. Напиток входит в линейку вин "Marina Cvetic", названную в честь жены Джанни Машарелли. На сегодняшний день линейка включает пять наименований. Вина этой серии не имеют себе равных в Абруццо. Винтаж 2009 года по праву считается лучшим вином из Треббьяно. В подтверждение этому напиток получил массу престижных наград и рейтингов, среди которых знаменитые "Три бокала" от Gambero Rosso, серебряная медаль на конкурсе "International Wine Challenge", а также бронзовая медаль на "International Wine & Spirit Competition". Виноград сорта Треббьяно для создания этого вина собирают с двух виноградников в окрестностях Сан Мартино. Оба виноградника располагаются на высоте от 200 до 400 метров и имеют восточную экспозицию. Возраст виноградных лоз составляет в среднем 50 лет. Урожайность сдерживают на низком уровне, благодаря чему виноград приобретает большую концентрацию и характер. Урожай собирают во второй половине октября. Сусло ферментируют в деревянных бочках при температуре 20°C около месяца. Обычно вина из Треббиано не ферментируют в деревянных бочках, боясь потерять исключительно тонкий аромат винограда. Однако в случае с вином "Марина Цветич" Треббьяно д'Абруццо надо сказать, что вино не только не потеряло свой аромат, но, наоборот, усилило его именно благодаря ферментации в дубовых бочках. Кроме того, последующая малолактическая ферментация способствует смягчению кислотности и придает вину более округлый характер. Выдержка вина во французских барриках длится 22 месяца.
Винный дом Masciarelli был основан в 1978 году в Сан Мартино, но производство вин началось в только в 1981 году, поскольку первые годы были посвящены исследовательской работе. Флагманское вино хозяйства — "Villa Gemma" — было произведено в 1984 году. Любовь к виноделию Джанни Машарелли унаследовал от своего деда, который производил вина в небольшом количестве для своей семьи и друзей. Джанни женился на Марине Цветич в 1988 году. После смерти Джанни в 2008 году, она является главным представителем винного завода Masciarelli. Имя Марины также стало названием для целой линейки вин, включающей в себя пять наименований, — Монтепульчано, Треббьяно, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон. В роли энолога-консультанта выступает Ромео Тараборелли.На сегодняшний день винодельне Машарелли принадлежит 320 га виноградников в 14 городах и 4 провинциях региона Абруццо. Виноградники имеют очень специфические характеристики терруара и находятся на разных высотах (200-500 метров над уровнем моря). Ассортимент винного дома включает в себя несколько линеек тихих вин. В 2003 году в ассортименте винодельни появилось игристое вино "Iskra".
Вино яркого золотисто-желтого цвета с легкими отблесками.
Вино отличается гармоничным фруктовым вкусом с легкими минеральными нотками и длительным сухим послевкусием.
Очень интенсивный и сложный аромат вина наполнен целой гаммой фруктовых, цветочных и пряных оттенков, среди которых угадываются нотки персика, папайи, лаванды и ванили. Тонкие нюансы меда, тостов и корицы добавляют букету вина глубину и сложность.
Вино прекрасно гармонирует с рыбными блюдами, особенно с запеченной рыбой, а также с блюдами из белого мяса и различными закусками из зрелых сыров.
Элегантное итальянское вино "Marina Cvetic" Trebbiano d'Abruzzo производится с 1991 года. Напиток входит в линейку вин "Marina Cvetic", названную в честь жены Джанни Машарелли. На сегодняшний день линейка включает пять наименований. Вина этой серии не имеют себе равных в Абруццо. Винтаж 2009 года по праву считается лучшим вином из Треббьяно. В подтверждение этому напиток получил массу престижных наград и рейтингов, среди которых знаменитые "Три бокала" от Gambero Rosso, серебряная медаль на конкурсе "International Wine Challenge", а также бронзовая медаль на "International Wine & Spirit Competition". Виноград сорта Треббьяно для создания этого вина собирают с двух виноградников в окрестностях Сан Мартино. Оба виноградника располагаются на высоте от 200 до 400 метров и имеют восточную экспозицию. Возраст виноградных лоз составляет в среднем 50 лет. Урожайность сдерживают на низком уровне, благодаря чему виноград приобретает большую концентрацию и характер. Урожай собирают во второй половине октября. Сусло ферментируют в деревянных бочках при температуре 20°C около месяца. Обычно вина из Треббиано не ферментируют в деревянных бочках, боясь потерять исключительно тонкий аромат винограда. Однако в случае с вином "Марина Цветич" Треббьяно д'Абруццо надо сказать, что вино не только не потеряло свой аромат, но, наоборот, усилило его именно благодаря ферментации в дубовых бочках. Кроме того, последующая малолактическая ферментация способствует смягчению кислотности и придает вину более округлый характер. Выдержка вина во французских барриках длится 22 месяца.
Винный дом Masciarelli был основан в 1978 году в Сан Мартино, но производство вин началось в только в 1981 году, поскольку первые годы были посвящены исследовательской работе. Флагманское вино хозяйства — "Villa Gemma" — было произведено в 1984 году. Любовь к виноделию Джанни Машарелли унаследовал от своего деда, который производил вина в небольшом количестве для своей семьи и друзей. Джанни женился на Марине Цветич в 1988 году. После смерти Джанни в 2008 году, она является главным представителем винного завода Masciarelli. Имя Марины также стало названием для целой линейки вин, включающей в себя пять наименований, — Монтепульчано, Треббьяно, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон. В роли энолога-консультанта выступает Ромео Тараборелли.На сегодняшний день винодельне Машарелли принадлежит 320 га виноградников в 14 городах и 4 провинциях региона Абруццо. Виноградники имеют очень специфические характеристики терруара и находятся на разных высотах (200-500 метров над уровнем моря). Ассортимент винного дома включает в себя несколько линеек тихих вин. В 2003 году в ассортименте винодельни появилось игристое вино "Iskra".
Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми оттенками.
Вино демонстрирует полный, округлый вкус с бархатистой текстурой, относительно низкой кислотностью и долгим послевкусием.
Богатый, щедрый аромат вина раскрывается оттенками спелой вишни, абрикоса и трав. Через время в букете проявляются нюансы листьев герани.
Вино замечательно подойдет для сопровождения различных блюд. Особенно хорошо оно сочетается с закусками, супами и рыбой.
Crivelli, Ruche di Castagnole Monferrato DOCG — флагманское вино компании, созданное из винограда сорта Руке. Ягоды произрастают на виноградниках в Монферрато. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей со строгим температурным контролем в стальных резервуарах. Вино замечательно подойдет для сопровождения различных блюд. Особенно хорошо оно сочетается с закусками, супами и рыбой.
История компании Azienda Agricola Crivelli начались примерно в 1860 году, когда Секондо Кривелли из деревушки Серра Кривелли переехал в Кастаньоле-Монферрато. Он купил дом и землю с 2 га виноградников, и стал заниматься винодельчеством. ;В 1979 году Марко Мария Кривелли принял на себя управление компанией и расширил площадь виноградников. С 1990 по 2000 года настало время для выхода на европейский и американский рынки, поэтому был построен новый, более вместительный погреб.Сегодня компанией Azienda Agricola Crivelli управляет Джонатан Кривелли вместе со своей женой. Вместе они производят вина исключительного качества, которые в полной мере выражают характер здешнего терруара.
Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми оттенками.
Вино демонстрирует полный, округлый вкус с бархатистой текстурой, относительно низкой кислотностью и долгим послевкусием.
Богатый, щедрый аромат вина раскрывается оттенками спелой вишни, абрикоса и трав. Через время в букете проявляются нюансы листьев герани.
Вино замечательно подойдет для сопровождения различных блюд. Особенно хорошо оно сочетается с закусками, супами и рыбой.
Crivelli, Ruche di Castagnole Monferrato DOCG — флагманское вино компании, созданное из винограда сорта Руке. Ягоды произрастают на виноградниках в Монферрато. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей со строгим температурным контролем в стальных резервуарах. Вино замечательно подойдет для сопровождения различных блюд. Особенно хорошо оно сочетается с закусками, супами и рыбой.
История компании Azienda Agricola Crivelli начались примерно в 1860 году, когда Секондо Кривелли из деревушки Серра Кривелли переехал в Кастаньоле-Монферрато. Он купил дом и землю с 2 га виноградников, и стал заниматься винодельчеством. ;В 1979 году Марко Мария Кривелли принял на себя управление компанией и расширил площадь виноградников. С 1990 по 2000 года настало время для выхода на европейский и американский рынки, поэтому был построен новый, более вместительный погреб.Сегодня компанией Azienda Agricola Crivelli управляет Джонатан Кривелли вместе со своей женой. Вместе они производят вина исключительного качества, которые в полной мере выражают характер здешнего терруара.
Цвет вина — бледно-желтый с золотистыми отблесками.
Вкус вина сухой, элегантный и насыщенный, с нотками лакрицы и сладких специй.
Аромат вина изысканный и стойкий с нотами яблока, лесного ореха и цветов бузины.
Вино идеально сочетается с блюдами из тунца, лосося, карпа, форели, а также из свинины.
Цвет вина — бледно-желтый с золотистыми отблесками.
Вкус вина сухой, элегантный и насыщенный, с нотками лакрицы и сладких специй.
Аромат вина изысканный и стойкий с нотами яблока, лесного ореха и цветов бузины.
Вино идеально сочетается с блюдами из тунца, лосося, карпа, форели, а также из свинины.
Вино непроницаемого рубиново-красного цвета.
Вино обладает мягким, полным, сбалансированным вкусом с фруктовыми оттенками, отличной структурой и длительным послевкусием.
Интенсивный, сложный аромат вина раскрывается нотами спелой вишни и сливы, которые гармонично дополняются нюансами ванили и какао.
Вино хорошо сочетается с красным мясом и зрелыми сырами.
В замке Альфиери, расположенном в Сан-Мартино над дорогой из Асти в Альба, проживает известная в регионе винодельческая семья Альфиери. Еще в 1848 году она принимала активное участие в разработке Устава итальянской конституции. Компания Marchesi Alfieri занимает штаб-квартиру в замке. Сестры Эмануэла и Антонелла Джованна Сан-Мартино-ди-Сан-Джермано продолжают развитие винодельческих традиций своей семьи. Марио Оливьеро — винодел из Тосканы, в настоящее время управляет на винодельне. Он большой поклонник Барбера — самого популярного сорта винограда Пьемонта.
Вино непроницаемого рубиново-красного цвета.
Вино обладает мягким, полным, сбалансированным вкусом с фруктовыми оттенками, отличной структурой и длительным послевкусием.
Интенсивный, сложный аромат вина раскрывается нотами спелой вишни и сливы, которые гармонично дополняются нюансами ванили и какао.
Вино хорошо сочетается с красным мясом и зрелыми сырами.
В замке Альфиери, расположенном в Сан-Мартино над дорогой из Асти в Альба, проживает известная в регионе винодельческая семья Альфиери. Еще в 1848 году она принимала активное участие в разработке Устава итальянской конституции. Компания Marchesi Alfieri занимает штаб-квартиру в замке. Сестры Эмануэла и Антонелла Джованна Сан-Мартино-ди-Сан-Джермано продолжают развитие винодельческих традиций своей семьи. Марио Оливьеро — винодел из Тосканы, в настоящее время управляет на винодельне. Он большой поклонник Барбера — самого популярного сорта винограда Пьемонта.
У вина желто-золотистый цвет с легкими зеленоватыми отражениями.
Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и тонкой кислинкой в долгом послевкусии.
Вино привлекает многогранным, свежим ароматом, в котором ноты персика, лимона и тропических фруктов гармонично дополняются нюансами жимолости, трав и белого перца.
Универсальное вино служит чудесным аперитивом, замечательно гармонирует с большинством блюд интернациональной кухни.
Для производства белого вина "Alborina" итальянская винодельня Castello di Tassarolo использует виноград сорта Кортезе (100%), выращенный на одноименном винограднике "Альборина" в Пьемонте. Для культивирования виноградных лоз применяются исключительно органические методы ведения сельского хозяйства, а для удобрения почвы используют био компост и биодинамические препараты. Виноградные лозы произрастают на холмистых склонах на высоте 300 метров над уровнем моря, на известково-глинистых почвах. Полностью созревший виноград собирают вручную, после чего ягоды проходят бережное прессование с последующей ферментацией при строго контролируемой температуре. По окончании медленной статической декантации вино несколько месяцев выдерживается на осадке. Каждая операция, вплоть до розлива, строго контролируется, чтобы добиться максимального качества готового напитка.
Замок Castello di Tassarolo принадлежит одной из влиятельнейших семей региона. Семья Спинола является одной из старейших семей в Европе, в ее составе в прошлом — строители церквей, финансисты крестовых походов и даже походов Христофора Колумба. Их замок Tassarolo был когда-то целым государством — со своим монетным двором и экономикой, где виноградарство занимало твердое, стабильное место из поколения в поколение. Замок Tassarolo был построен в XII веке и до сих пор сохранен в первозданном виде. Он располагается в долине между Нови и Гави, в регионе Пьемонт. До Французской революции семья Спинола контролировала огромные территории и была сопоставима по политическому значению с родом Медичи во Флоренции.Семья Спинола владеет замком Тассароло в Альто Монферрато с XIV века. Замок был выстроен вокруг башни XI века и с тех пор был несколько раз расширен и отреставрирован, особенно в эпоху Возрождения. Замок Castello di Tassarolo окружен виноградниками. Весь виноград собирается вручную, при этом урожайность не превышает 65%. Пять различных вин сделаны Массимилианой Спинола и ее энологом Винченцо Муни, которые прекрасно сочетают семейные традиции с современными энологическими знаниями. Виноград выращивается с использованием биоорганических удобрений, урожай собирается вручную. Собранный виноград помещается в погреба, в которых проходит ферментация при контролируемой температуре. Все стадии производства вина также тщательно контролируются энологом Винченцо Муни.
У вина желто-золотистый цвет с легкими зеленоватыми отражениями.
Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и тонкой кислинкой в долгом послевкусии.
Вино привлекает многогранным, свежим ароматом, в котором ноты персика, лимона и тропических фруктов гармонично дополняются нюансами жимолости, трав и белого перца.
Универсальное вино служит чудесным аперитивом, замечательно гармонирует с большинством блюд интернациональной кухни.
Для производства белого вина "Alborina" итальянская винодельня Castello di Tassarolo использует виноград сорта Кортезе (100%), выращенный на одноименном винограднике "Альборина" в Пьемонте. Для культивирования виноградных лоз применяются исключительно органические методы ведения сельского хозяйства, а для удобрения почвы используют био компост и биодинамические препараты. Виноградные лозы произрастают на холмистых склонах на высоте 300 метров над уровнем моря, на известково-глинистых почвах. Полностью созревший виноград собирают вручную, после чего ягоды проходят бережное прессование с последующей ферментацией при строго контролируемой температуре. По окончании медленной статической декантации вино несколько месяцев выдерживается на осадке. Каждая операция, вплоть до розлива, строго контролируется, чтобы добиться максимального качества готового напитка.
Замок Castello di Tassarolo принадлежит одной из влиятельнейших семей региона. Семья Спинола является одной из старейших семей в Европе, в ее составе в прошлом — строители церквей, финансисты крестовых походов и даже походов Христофора Колумба. Их замок Tassarolo был когда-то целым государством — со своим монетным двором и экономикой, где виноградарство занимало твердое, стабильное место из поколения в поколение. Замок Tassarolo был построен в XII веке и до сих пор сохранен в первозданном виде. Он располагается в долине между Нови и Гави, в регионе Пьемонт. До Французской революции семья Спинола контролировала огромные территории и была сопоставима по политическому значению с родом Медичи во Флоренции.Семья Спинола владеет замком Тассароло в Альто Монферрато с XIV века. Замок был выстроен вокруг башни XI века и с тех пор был несколько раз расширен и отреставрирован, особенно в эпоху Возрождения. Замок Castello di Tassarolo окружен виноградниками. Весь виноград собирается вручную, при этом урожайность не превышает 65%. Пять различных вин сделаны Массимилианой Спинола и ее энологом Винченцо Муни, которые прекрасно сочетают семейные традиции с современными энологическими знаниями. Виноград выращивается с использованием биоорганических удобрений, урожай собирается вручную. Собранный виноград помещается в погреба, в которых проходит ферментация при контролируемой температуре. Все стадии производства вина также тщательно контролируются энологом Винченцо Муни.
Вино насыщенного фиолетово-красного цвета.
Богатый вкус вина образован стойкими, настойчивыми танинами, сочными тонами зрелых фруктов, мягкими оттенками шоколада и сладких специй. В насыщенном послевкусии ощущается легкий кислотный укус на фоне тонов земли и табака.
В зрелом аромате вина присутствуют тона пряного дуба, сушеной и консервированной вишни, черных и красных ягод, намеки табака и земли.
Вино рекомендуется к тушеному мясу, трюфелям, жаркому и зрелым сырам.
"1930" Una Buona Annata, Barbera del Monferrato Superiore — вино-посвящение отцу Сабины, Эрманн Алоису, к его 80-летию. Оно стало выражением преданности семейному делу и благодарности дочери за возможность осуществить свою "итальянскую мечту" о виноделии. Для него используется самый лучший виноград со старых 50-летних участков в Серралунга-ди-Коа. Винификация проводится традиционно: спиртовая ферментация происходит при температуре около 28 °С в резервуарах из нержавеющей стали, ее продолжает малолактическая ферментация также в стальных емкостях. Старение вина осуществляется частично в больших 1500-литровых бочках и частично в барриках. После розлива оно выдерживается в бутылках не менее 8 месяцев.
Винодельческое хозяйство Tenuta Tenaglia располагается на холме Монферрато. Хозяйство граничит с одной из известнейших святынь Италии — Сакро-Монте ди Креа (Святая гора Креа), которая включена в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. История хозяйства насчитывает не одну сотню лет. Основателем имения считается губернатор Монкальво — капитан Джорджио Теналья, который, испытывая пристрастие к винам Барбера, решил основать для себя уютный уголок, в котором можно было бы отдыхать после боев, потягивая любимый напиток.Зона Монферрато имеет особый микроклимат, который позволяет выращивать урожай высочайшего качества. Разумеется, искусство виноделов играет немаловажную роль в совершенствовании природных качеств винограда. Основной акцент в хозяйстве Тенута Теналья делается не на количество, а на качество вина. Поэтому количество выпускаемых бутылок в последнее время было уменьшено до 120000 в год. Сегодня в ведении хозяйства находятся 19 виноградников в провинции Алессандрия и 11 виноградников, приобретенных в 2004 году, в провинции Асти.С 2001 года винодельня Тенута Теналья принадлежит немецкой семье Ehrmann, которые, наряду с сохранением винодельческих традиций, произвели значительную модернизацию хозяйства. С 2004 года руководство хозяйством было поручено Сабине Эрманн, которая более 20 лет прожила в Италии и хорошо знакома с менталитетом и винодельческими традициями этой страны. Лозунг компании "Вино — это любовь" является отражением философии владельцев Tenuta Tenaglia, потому что, по их мнению, только любовь и страсть способны породить великие вина.
Вино насыщенного фиолетово-красного цвета.
Богатый вкус вина образован стойкими, настойчивыми танинами, сочными тонами зрелых фруктов, мягкими оттенками шоколада и сладких специй. В насыщенном послевкусии ощущается легкий кислотный укус на фоне тонов земли и табака.
В зрелом аромате вина присутствуют тона пряного дуба, сушеной и консервированной вишни, черных и красных ягод, намеки табака и земли.
Вино рекомендуется к тушеному мясу, трюфелям, жаркому и зрелым сырам.
"1930" Una Buona Annata, Barbera del Monferrato Superiore — вино-посвящение отцу Сабины, Эрманн Алоису, к его 80-летию. Оно стало выражением преданности семейному делу и благодарности дочери за возможность осуществить свою "итальянскую мечту" о виноделии. Для него используется самый лучший виноград со старых 50-летних участков в Серралунга-ди-Коа. Винификация проводится традиционно: спиртовая ферментация происходит при температуре около 28 °С в резервуарах из нержавеющей стали, ее продолжает малолактическая ферментация также в стальных емкостях. Старение вина осуществляется частично в больших 1500-литровых бочках и частично в барриках. После розлива оно выдерживается в бутылках не менее 8 месяцев.
Винодельческое хозяйство Tenuta Tenaglia располагается на холме Монферрато. Хозяйство граничит с одной из известнейших святынь Италии — Сакро-Монте ди Креа (Святая гора Креа), которая включена в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. История хозяйства насчитывает не одну сотню лет. Основателем имения считается губернатор Монкальво — капитан Джорджио Теналья, который, испытывая пристрастие к винам Барбера, решил основать для себя уютный уголок, в котором можно было бы отдыхать после боев, потягивая любимый напиток.Зона Монферрато имеет особый микроклимат, который позволяет выращивать урожай высочайшего качества. Разумеется, искусство виноделов играет немаловажную роль в совершенствовании природных качеств винограда. Основной акцент в хозяйстве Тенута Теналья делается не на количество, а на качество вина. Поэтому количество выпускаемых бутылок в последнее время было уменьшено до 120000 в год. Сегодня в ведении хозяйства находятся 19 виноградников в провинции Алессандрия и 11 виноградников, приобретенных в 2004 году, в провинции Асти.С 2001 года винодельня Тенута Теналья принадлежит немецкой семье Ehrmann, которые, наряду с сохранением винодельческих традиций, произвели значительную модернизацию хозяйства. С 2004 года руководство хозяйством было поручено Сабине Эрманн, которая более 20 лет прожила в Италии и хорошо знакома с менталитетом и винодельческими традициями этой страны. Лозунг компании "Вино — это любовь" является отражением философии владельцев Tenuta Tenaglia, потому что, по их мнению, только любовь и страсть способны породить великие вина.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Плотное, выдержанное вино с бархатистыми танинами, прекрасной структурой и слегка вяжущим вкусом, в котором постепенно проявляются нотки табака и специй. Продолжительное послевкусие украшают тона шиповника.
Глубокий, очень плотный аромат вина раскрывается нотами солодки, красных фруктов, земли и лакрицы.
Вино превосходно сочетается с тушеным мясом, грибными блюдами, белыми трюфелями
"Pajore" Barbaresco — великолепное сочетание изысканности и утонченности. Превосходный вкус и мягкий фруктовый аромат делают это вино прекрасным представителем сегмента элитных вин по доступной цене. Весьма характерным для него является достаточно резкий вкус в молодом возрасте, но спустя несколько лет выдержки он приобретает мягкость, насыщенность и легкий минеральный оттенок.Ферментация и мацерация винограда сорта Неббиоло длятся около 18 дней без использования дрожжей. Малолактическая ферментация осуществляется в бочках из французского дуба, где вино оставляют еще на 18-20 месяцев. Для выдержки используются лишь 25% новых бочек, остальные были неоднократно использованы ранее.Компания Sottimano начала свою историю в 1970 году, когда Мажоре Соттимано приобрел виноградники и погреб в деревне Котта, которая известна на протяжении долгого времени как один из уникальных и самых благоприятных регионов для выращивания Неббиоло. Эти площади в дальнейшем были расширены за счет участков элитных Крю на виноградниках Curra, Fausoni и Pajore, знаменитых своими почвами и расположением. Компания придерживается нескольких обязательных условий, которые самым лучшим образом отражаются на качестве вин. Так, выдержка осуществляется исключительно в барриках, благодаря этому вина сохраняют яркость и свежесть вкуса, а также передают все особенности терруара. Также хозяйством используются органические методы виноградарства и виноделия. Полностью исключено использование пестицидов и неорганических удобрений.Соттимано сегодня — это один из выдающихся производителей Барбареско, который производит лучшие образцы Бароло, зачастую превосходящие известнейшие вина потенциалом старения, вкусом, структурой, ароматом. Ежегодно вина компании завоевывают высокие оценки мировых критиков, еще раз подтверждая свой высокий статус. Основным рынком сбыта являются Италия, Япония и США, туда поставляется около 85% продукции, остальная часть поставляется в Европу.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Плотное, выдержанное вино с бархатистыми танинами, прекрасной структурой и слегка вяжущим вкусом, в котором постепенно проявляются нотки табака и специй. Продолжительное послевкусие украшают тона шиповника.
Глубокий, очень плотный аромат вина раскрывается нотами солодки, красных фруктов, земли и лакрицы.
Вино превосходно сочетается с тушеным мясом, грибными блюдами, белыми трюфелями
"Pajore" Barbaresco — великолепное сочетание изысканности и утонченности. Превосходный вкус и мягкий фруктовый аромат делают это вино прекрасным представителем сегмента элитных вин по доступной цене. Весьма характерным для него является достаточно резкий вкус в молодом возрасте, но спустя несколько лет выдержки он приобретает мягкость, насыщенность и легкий минеральный оттенок.Ферментация и мацерация винограда сорта Неббиоло длятся около 18 дней без использования дрожжей. Малолактическая ферментация осуществляется в бочках из французского дуба, где вино оставляют еще на 18-20 месяцев. Для выдержки используются лишь 25% новых бочек, остальные были неоднократно использованы ранее.Компания Sottimano начала свою историю в 1970 году, когда Мажоре Соттимано приобрел виноградники и погреб в деревне Котта, которая известна на протяжении долгого времени как один из уникальных и самых благоприятных регионов для выращивания Неббиоло. Эти площади в дальнейшем были расширены за счет участков элитных Крю на виноградниках Curra, Fausoni и Pajore, знаменитых своими почвами и расположением. Компания придерживается нескольких обязательных условий, которые самым лучшим образом отражаются на качестве вин. Так, выдержка осуществляется исключительно в барриках, благодаря этому вина сохраняют яркость и свежесть вкуса, а также передают все особенности терруара. Также хозяйством используются органические методы виноградарства и виноделия. Полностью исключено использование пестицидов и неорганических удобрений.Соттимано сегодня — это один из выдающихся производителей Барбареско, который производит лучшие образцы Бароло, зачастую превосходящие известнейшие вина потенциалом старения, вкусом, структурой, ароматом. Ежегодно вина компании завоевывают высокие оценки мировых критиков, еще раз подтверждая свой высокий статус. Основным рынком сбыта являются Италия, Япония и США, туда поставляется около 85% продукции, остальная часть поставляется в Европу.
Выдержка во французских дубовых бочках объемом от полутора до трех тысяч литров (38 месяцев) и последующая выдержка в бутылке (1 год) позволяют получить элегантное итальянское вино с богатым ароматом с выраженными ягодными тонами и наполненным мягкими танинами фруктовым вкусом с приятной кислотностью и продолжительным, согревающим послевкусием.
Выдержка во французских дубовых бочках объемом от полутора до трех тысяч литров (38 месяцев) и последующая выдержка в бутылке (1 год) позволяют получить элегантное итальянское вино с богатым ароматом с выраженными ягодными тонами и наполненным мягкими танинами фруктовым вкусом с приятной кислотностью и продолжительным, согревающим послевкусием.
Вино красивого рубинового цвета.
Вино обладает полным и насыщенным вкусом с некоторой долей элегантности и выраженной кислотностью.
Аромат вина наполнен насыщенными нотами спелых красных фруктов, черной вишни и шоколада.
Вино особенно хорошо употребить с мясом птицы, красным мясом, сырами всех видов.
Вино Barbera d'Alba "Gallina", впервые выпущенное в 1996 году, изготовлено из винограда сорта Барбера, выращенного на виноградниках Starderi и Neive, расположенные на высоте 270 метров над уровнем моря. Виноград собирали в конце сентября-начале октября с 37-летних лоз. Затем ягоды после тщательного отбора подверглись процессу ферментации в течение 6-7 дней при контролируемой температуре, с последующим яблочно-молочным брожением в бочках из французского дуба. Выдержка молодого вина проводилась в несколько этапов: сначала оно выдерживалось в бочках из французского дуба на протяжении 16-18 месяцев, затем в чанах из нержавеющей стали в течение 6 месяцев и еще 3 месяца в бутылках в погребах винодельни. Вино не фильтровалось и не осветлялось. Барбера д'Альба "Галлина" обладает отличным потенциалом хранения — около 25 лет. Ежегодный объем производства — 10 тыс. бутылок, что составляет 3% от всего производимого вина хозяйства.
История семьи Риветти начинается с 1890–х годов, когда отец семейства — Джованни Риветти — оставил Пьемонт и перебрался в Аргентину. Как и многие итальянцы того времени он лелеял надежду разбогатеть и вернуться на родину богатым и влиятельным человеком, и делать вино у себя на родине. Однако он не смог осуществить свою мечту, но за него это сделал его сын Джузеппе, по прозвищу Пин. Когда Пин женился на Лидии, они приобрели виноградники и стали заниматься виноделием. В 1977 году семья молодоженов поселилась в Спинетте (в верхней части холма) в Castagnole Lanze. Это в самом сердце Москато, где традиционно производили довольно легкое и простое десертное вино. Но супруги Риветти посчитали, что Москато обладает большим потенциалом и здесь можно производить великие вина — в доказательство они создали Moscato Bricco Quaglia и Biancospino. И это было только начало будущих побед на ниве виноделия компании La Spinetta (словосочетание "Ла Спинетта" означает "вершина холма").Вскоре появилось первое красное вино компании — Barbera "Cа di Pian", что послужило началом создания великих красных вин, которые начали следовать одно за другим. 1989 год ознаменовался созданием красного бленда, созданного в честь отца Риветти, а в 1995 они начали делать свое первое Barbaresco "Gallina". 1996 и 1997 год ознаменовались выпусками Barbarescos "Starderi", Barbera d'Alba "Gallina" и Barbaresco Valeirano. А в 1998 дебютировало вино Barbera d'Asti Superiore.В 2000 году компания приобрела виноградники в Grinzane Cavour и построила современный погреб. В 2001 году владения Ла Спинетты расширились и вышли за границы Пьемонта, в связи с приобретением 65 га виноградников в Тоскане, между Пизой и Вольтеррой. Эти территории были куплены с целью производства вин из 100% Санджовезе. В 2003 году открылся второй винный завод, а в 2007 году, когда компания праздновала свое тридцатилетие, открылась третья винодельня!Главным виноделом является Джоржио Риветти, ему помогают Андреа Риветти, Стефано Маззетта и Мирко Бесси. 2008 год ознаменовался открытием дегустационного зала при Castagnole Lanze, постройкой новых офисных зданий и появлением климат-контроля на складе. А в 2009 году помогать на виноградниках стали необычные работники — две лошади, которые понадобились для пахоты на специальных Крю виноградниках. Количество всех сотрудников компании — 65 человек, причем 55 из них работают непосредственно на виноградниках.В 2010 году было выпущено первое тосканское белое вино: Toscana Vermentino 2009 года, и в этом же году предприняты дальнейшие шаги для внедрения биодинамической системы работ на виноградниках. Общая площадь виноградников поместья на сегодняшний день составляет 165 га (100 га в Пьемонте и 65 га в Тоскане). Среднегодовой объем производства примерно 650 000 бутылок в год (450 тысяч в Пьемонте и 200.000 в Тоскане). Вина отправляются на экспорт в США (45%), страны Центральной Европы (30%), Восточной Европы (2%), Азии (10%), Скандинавии (5%) и России (8%).
Вино красивого рубинового цвета.
Вино обладает полным и насыщенным вкусом с некоторой долей элегантности и выраженной кислотностью.
Аромат вина наполнен насыщенными нотами спелых красных фруктов, черной вишни и шоколада.
Вино особенно хорошо употребить с мясом птицы, красным мясом, сырами всех видов.
Вино Barbera d'Alba "Gallina", впервые выпущенное в 1996 году, изготовлено из винограда сорта Барбера, выращенного на виноградниках Starderi и Neive, расположенные на высоте 270 метров над уровнем моря. Виноград собирали в конце сентября-начале октября с 37-летних лоз. Затем ягоды после тщательного отбора подверглись процессу ферментации в течение 6-7 дней при контролируемой температуре, с последующим яблочно-молочным брожением в бочках из французского дуба. Выдержка молодого вина проводилась в несколько этапов: сначала оно выдерживалось в бочках из французского дуба на протяжении 16-18 месяцев, затем в чанах из нержавеющей стали в течение 6 месяцев и еще 3 месяца в бутылках в погребах винодельни. Вино не фильтровалось и не осветлялось. Барбера д'Альба "Галлина" обладает отличным потенциалом хранения — около 25 лет. Ежегодный объем производства — 10 тыс. бутылок, что составляет 3% от всего производимого вина хозяйства.
История семьи Риветти начинается с 1890–х годов, когда отец семейства — Джованни Риветти — оставил Пьемонт и перебрался в Аргентину. Как и многие итальянцы того времени он лелеял надежду разбогатеть и вернуться на родину богатым и влиятельным человеком, и делать вино у себя на родине. Однако он не смог осуществить свою мечту, но за него это сделал его сын Джузеппе, по прозвищу Пин. Когда Пин женился на Лидии, они приобрели виноградники и стали заниматься виноделием. В 1977 году семья молодоженов поселилась в Спинетте (в верхней части холма) в Castagnole Lanze. Это в самом сердце Москато, где традиционно производили довольно легкое и простое десертное вино. Но супруги Риветти посчитали, что Москато обладает большим потенциалом и здесь можно производить великие вина — в доказательство они создали Moscato Bricco Quaglia и Biancospino. И это было только начало будущих побед на ниве виноделия компании La Spinetta (словосочетание "Ла Спинетта" означает "вершина холма").Вскоре появилось первое красное вино компании — Barbera "Cа di Pian", что послужило началом создания великих красных вин, которые начали следовать одно за другим. 1989 год ознаменовался созданием красного бленда, созданного в честь отца Риветти, а в 1995 они начали делать свое первое Barbaresco "Gallina". 1996 и 1997 год ознаменовались выпусками Barbarescos "Starderi", Barbera d'Alba "Gallina" и Barbaresco Valeirano. А в 1998 дебютировало вино Barbera d'Asti Superiore.В 2000 году компания приобрела виноградники в Grinzane Cavour и построила современный погреб. В 2001 году владения Ла Спинетты расширились и вышли за границы Пьемонта, в связи с приобретением 65 га виноградников в Тоскане, между Пизой и Вольтеррой. Эти территории были куплены с целью производства вин из 100% Санджовезе. В 2003 году открылся второй винный завод, а в 2007 году, когда компания праздновала свое тридцатилетие, открылась третья винодельня!Главным виноделом является Джоржио Риветти, ему помогают Андреа Риветти, Стефано Маззетта и Мирко Бесси. 2008 год ознаменовался открытием дегустационного зала при Castagnole Lanze, постройкой новых офисных зданий и появлением климат-контроля на складе. А в 2009 году помогать на виноградниках стали необычные работники — две лошади, которые понадобились для пахоты на специальных Крю виноградниках. Количество всех сотрудников компании — 65 человек, причем 55 из них работают непосредственно на виноградниках.В 2010 году было выпущено первое тосканское белое вино: Toscana Vermentino 2009 года, и в этом же году предприняты дальнейшие шаги для внедрения биодинамической системы работ на виноградниках. Общая площадь виноградников поместья на сегодняшний день составляет 165 га (100 га в Пьемонте и 65 га в Тоскане). Среднегодовой объем производства примерно 650 000 бутылок в год (450 тысяч в Пьемонте и 200.000 в Тоскане). Вина отправляются на экспорт в США (45%), страны Центральной Европы (30%), Восточной Европы (2%), Азии (10%), Скандинавии (5%) и России (8%).
Вино обладает глубоким, бархатистым темно-красным цветом.
Шелковистый и плотный вкус вина с округлыми танинами и прекрасным фруктовым наполнением оставляет в долгом послевкусии захватывающие нотки засушенных цветов и марципана.
Великолепный букет вина полон ароматов сливы, черной вишни, черники, цветов и пряных трав, которые дополняют тонкие оттенки мокко и шоколада.
Это вино лучше всего гармонирует с жареным мясом, мясом, приготовленным на гриле, зрелыми сырами.
Элегантное вино "Каробрик" производится из винограда сорта Неббиоло, собранного с трех виноградников, принадлежащих семье Скавино: Рокке ди Кастильоне, Фиаско и Каннуби. Виноградники имеют возраст более 40 лет и расположены в наиболее высокой части города Кастильоне Фаллетто, где преобладают различные по составу песчаные почвы. Использование в купаже ягод одного сорта, выращенных на территории различных крю, дало возможность создать удивительно чувственное вино с невероятно богатым вкусом. Для изготовления этого напитка отбирается только высококачественный виноград, собранный вручную в первой половине октября. Мацерация и ферментация сусла проходят при постоянной температуре в поворотных биореакторах из нержавеющей стали. Дальнейшее яблочно-молочное брожение осуществляется в дубовых емкостях. Затем вино 12 месяцев выдерживается в барриках из французского дуба, а последующие 12 месяцев — в больших бочках типа Tonneaux из аналогичного материала. И наконец, после бутилирования, прежде чем поступить в продажу, "Каробрик" не менее года содержится в винных погребах хозяйства. Это выдержанное вино обладает замечательными органолептическими характеристиками и много лет подряд заслуженно получало высокие оценки известных мировых критиков.Семейное винодельческое хозяйство Паоло Скавино относится к лучшим не только в Пьемонте, но и в Италии. История винодельни начинается с 1921 года, когда Паоло Скавино получил в наследство от своего отца часть виноградников, купленных им ранее, и создал базу для производства высококачественных вин. Наиболее успешно предприятие начало развиваться под управлением нынешнего владельца — энергичного Энрико Скавино (сына Паоло). Этот человек, самозабвенно влюбленный в родную землю, приложил огромные усилия для улучшения качества исконно итальянских сортов винограда, а именно — растущих в Пьемонте. Чаще всего для производства вина в хозяйстве используются сорта Неббиоло и Бароло. Совершенство столовых вин, выпускаемых Paolo Scavino, принесли производителю всемирную известность и сделали национальным достоянием. Завод располагается в Кастильоне Фаллетто, одной из одиннадцати коммун Бароло на территории холмистого региона Ланге. Семья Scavino владеет шестью Гран Крю в деревушках Кастильоне Фалетто, Бароло, Ла Морра, Родди, Вердуно и Серралунга, которые имеют различные характеристики, и это дает возможность создавать уникальные терруарные вина исключительного качества. Энрико Скавино большую часть внимания уделяет виноградникам, так как считает, что качество столового вина рождается в лозе. Наибольшей его страстью являются потрясающие вина Бароло, вознесенные им на новую высоту. Энрико сумел создать вина международного стиля с неповторимыми органолептическими характеристиками, получающими высокие оценки мировых критиков. Сегодня производитель Paolo Scavino обладает званием "Звезда Гамберо Россо", так как за последние 16 лет 14 его вин получили наивысшую оценку справочника "Гамберо Россо" — "Три бокала". Любовь прекрасного инноватора Энрико Скавино к виноделию разделяют его жена Анна Мария и дочери Энрика (маркетолог) и Элиза (винодел), которые во всем ему помогают.
Вино обладает глубоким, бархатистым темно-красным цветом.
Шелковистый и плотный вкус вина с округлыми танинами и прекрасным фруктовым наполнением оставляет в долгом послевкусии захватывающие нотки засушенных цветов и марципана.
Великолепный букет вина полон ароматов сливы, черной вишни, черники, цветов и пряных трав, которые дополняют тонкие оттенки мокко и шоколада.
Это вино лучше всего гармонирует с жареным мясом, мясом, приготовленным на гриле, зрелыми сырами.
Элегантное вино "Каробрик" производится из винограда сорта Неббиоло, собранного с трех виноградников, принадлежащих семье Скавино: Рокке ди Кастильоне, Фиаско и Каннуби. Виноградники имеют возраст более 40 лет и расположены в наиболее высокой части города Кастильоне Фаллетто, где преобладают различные по составу песчаные почвы. Использование в купаже ягод одного сорта, выращенных на территории различных крю, дало возможность создать удивительно чувственное вино с невероятно богатым вкусом. Для изготовления этого напитка отбирается только высококачественный виноград, собранный вручную в первой половине октября. Мацерация и ферментация сусла проходят при постоянной температуре в поворотных биореакторах из нержавеющей стали. Дальнейшее яблочно-молочное брожение осуществляется в дубовых емкостях. Затем вино 12 месяцев выдерживается в барриках из французского дуба, а последующие 12 месяцев — в больших бочках типа Tonneaux из аналогичного материала. И наконец, после бутилирования, прежде чем поступить в продажу, "Каробрик" не менее года содержится в винных погребах хозяйства. Это выдержанное вино обладает замечательными органолептическими характеристиками и много лет подряд заслуженно получало высокие оценки известных мировых критиков.Семейное винодельческое хозяйство Паоло Скавино относится к лучшим не только в Пьемонте, но и в Италии. История винодельни начинается с 1921 года, когда Паоло Скавино получил в наследство от своего отца часть виноградников, купленных им ранее, и создал базу для производства высококачественных вин. Наиболее успешно предприятие начало развиваться под управлением нынешнего владельца — энергичного Энрико Скавино (сына Паоло). Этот человек, самозабвенно влюбленный в родную землю, приложил огромные усилия для улучшения качества исконно итальянских сортов винограда, а именно — растущих в Пьемонте. Чаще всего для производства вина в хозяйстве используются сорта Неббиоло и Бароло. Совершенство столовых вин, выпускаемых Paolo Scavino, принесли производителю всемирную известность и сделали национальным достоянием. Завод располагается в Кастильоне Фаллетто, одной из одиннадцати коммун Бароло на территории холмистого региона Ланге. Семья Scavino владеет шестью Гран Крю в деревушках Кастильоне Фалетто, Бароло, Ла Морра, Родди, Вердуно и Серралунга, которые имеют различные характеристики, и это дает возможность создавать уникальные терруарные вина исключительного качества. Энрико Скавино большую часть внимания уделяет виноградникам, так как считает, что качество столового вина рождается в лозе. Наибольшей его страстью являются потрясающие вина Бароло, вознесенные им на новую высоту. Энрико сумел создать вина международного стиля с неповторимыми органолептическими характеристиками, получающими высокие оценки мировых критиков. Сегодня производитель Paolo Scavino обладает званием "Звезда Гамберо Россо", так как за последние 16 лет 14 его вин получили наивысшую оценку справочника "Гамберо Россо" — "Три бокала". Любовь прекрасного инноватора Энрико Скавино к виноделию разделяют его жена Анна Мария и дочери Энрика (маркетолог) и Элиза (винодел), которые во всем ему помогают.
Вино красно-гранатового цвета с оранжевыми отблесками.
Вкус вина полный, крепкий, строгий, гармоничный, сочный, отлично структурированный, с бархатистой текстурой, хорошо сбалансированными танинами, нотами красных фруктов и специй и длительным послевкусием.
Аромат вина раскрывается тонами специй, лакрицы, мармелада, красных фруктов, карамели и тостов.
Вино прекрасно сочетается с жареным мясом и блюдами с трюфелями, фондю и тальятелле с рагу из крольчатины, ризотто и выдержанными сырами.
Ricossa, "Antica Casa" Barolo — красное сухое вино, отмеченное большим количеством высоких наград. Бароло — величайшее вино Пьемонта, имеющее очень прочную, крупную структуру. Вино создается из винограда сорта Неббиоло, который выращивается органическими методами в районе Бароло, где почва имеет известково-глинистую консистенцию, что облегчает производство вин с великолепной структурой. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости. Ферментация при контролируемой температуре проходит в стальных резервуарах, выдержка на протяжении 38 месяцев в дубовых бочках. Чтобы усилить аромат, вино рекомендуется открыть за 2-3 часа до подачи на стол и употреблять в большом бокале при комнатной температуре.Истоки семьи Ricossa начинаются в конце 1800-х годов в районе Асти, в Пьемонте. Здесь семья основала винодельню, которая вскоре стала флагманом региона. Сегодня она продолжает представлять свои винодельческие традиции, производя отмеченные наградами и всемирно признанные вина. К качеству вин на винодельне всегда было особое внимание и сегодня, спустя 100 лет, ничего не изменилось. Продукция компании Рикосса пользуется большим спросом как в Италии, так и за рубежом.
Компания MGM Mondo del Vino была основана 5 апреля 1991 года тремя виноделами и специалистами в винодельческой промышленности — Alfeo Martini, Roger Gabb и Christoph Mack. Главной целью предприятия является производство качественных вин для удовлетворения даже самого взыскательного потребителя. По мнению основателей, для создания стоящего продукта необходимо не только контролировать каждый этап изготовления, а делать это с душой и вдохновением.В 2013 году компания вошла в состав Mondodelvino SpA. На сегодняшний день вина Мондо дель Вино экспортируются во многие страны Европы и Азии, из года в год покоряя новые горизонты.
Вино красно-гранатового цвета с оранжевыми отблесками.
Вкус вина полный, крепкий, строгий, гармоничный, сочный, отлично структурированный, с бархатистой текстурой, хорошо сбалансированными танинами, нотами красных фруктов и специй и длительным послевкусием.
Аромат вина раскрывается тонами специй, лакрицы, мармелада, красных фруктов, карамели и тостов.
Вино прекрасно сочетается с жареным мясом и блюдами с трюфелями, фондю и тальятелле с рагу из крольчатины, ризотто и выдержанными сырами.
Ricossa, "Antica Casa" Barolo — красное сухое вино, отмеченное большим количеством высоких наград. Бароло — величайшее вино Пьемонта, имеющее очень прочную, крупную структуру. Вино создается из винограда сорта Неббиоло, который выращивается органическими методами в районе Бароло, где почва имеет известково-глинистую консистенцию, что облегчает производство вин с великолепной структурой. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости. Ферментация при контролируемой температуре проходит в стальных резервуарах, выдержка на протяжении 38 месяцев в дубовых бочках. Чтобы усилить аромат, вино рекомендуется открыть за 2-3 часа до подачи на стол и употреблять в большом бокале при комнатной температуре.Истоки семьи Ricossa начинаются в конце 1800-х годов в районе Асти, в Пьемонте. Здесь семья основала винодельню, которая вскоре стала флагманом региона. Сегодня она продолжает представлять свои винодельческие традиции, производя отмеченные наградами и всемирно признанные вина. К качеству вин на винодельне всегда было особое внимание и сегодня, спустя 100 лет, ничего не изменилось. Продукция компании Рикосса пользуется большим спросом как в Италии, так и за рубежом.
Компания MGM Mondo del Vino была основана 5 апреля 1991 года тремя виноделами и специалистами в винодельческой промышленности — Alfeo Martini, Roger Gabb и Christoph Mack. Главной целью предприятия является производство качественных вин для удовлетворения даже самого взыскательного потребителя. По мнению основателей, для создания стоящего продукта необходимо не только контролировать каждый этап изготовления, а делать это с душой и вдохновением.В 2013 году компания вошла в состав Mondodelvino SpA. На сегодняшний день вина Мондо дель Вино экспортируются во многие страны Европы и Азии, из года в год покоряя новые горизонты.
Вино рубиново-гранатового цвета.
Вкус вина отличается полнотой и структурированностью, спелыми, бархатистыми танинами, свежей кислотностью и насыщенными тонами вишни, сливы, лесных ягод, сопровождаемыми стойким послевкусием с нюансами специй.
Тонкий аромат вина привлекает оттенками лесных ягод и фиалки, дополненными нотками пряностей и дубовой ванили.
Вино гармонично дополнит пасту с мясным соусом, красное мясо и блюда из дичи, сыры.
Утонченное красное сухое вино "Costa Quaglia" Nebbiolo, Terre Alfieri DOC создается из винограда сорта Неббиоло, выращиваемого на небольшом винограднике в Сан-Мартино-Альфьери. Ручной сбор винограда проводится по мере достижения ягодами оптимальной спелости, как правило, в начале октября. Тщательный отбор винограда осуществляется на сортировочном столе с последующим деликатным гребнеотделением и прессованием. Ферментация в стальных резервуарах длится примерно 15 дней при максимальной температуре 28 °C, с ежедневным перемешиванием шапки и сусла для лучшей экстракции фенольных веществ. Затем сусло помещают в дубовые бочки и стартует спонтанное малолатическое брожение. Вино выдерживается в 500-литровых дубовых бочках и барриках в течение 15 месяцев с последующей выдержкой в бутылках 6–12 месяцев.
В замке Альфиери, расположенном в Сан-Мартино над дорогой из Асти в Альба, проживает известная в регионе винодельческая семья Альфиери. Еще в 1848 году она принимала активное участие в разработке Устава итальянской конституции. Компания Marchesi Alfieri занимает штаб-квартиру в замке. Сестры Эмануэла и Антонелла Джованна Сан-Мартино-ди-Сан-Джермано продолжают развитие винодельческих традиций своей семьи. Марио Оливьеро — винодел из Тосканы, в настоящее время управляет на винодельне. Он большой поклонник Барбера — самого популярного сорта винограда Пьемонта.
Вино рубиново-гранатового цвета.
Вкус вина отличается полнотой и структурированностью, спелыми, бархатистыми танинами, свежей кислотностью и насыщенными тонами вишни, сливы, лесных ягод, сопровождаемыми стойким послевкусием с нюансами специй.
Тонкий аромат вина привлекает оттенками лесных ягод и фиалки, дополненными нотками пряностей и дубовой ванили.
Вино гармонично дополнит пасту с мясным соусом, красное мясо и блюда из дичи, сыры.
Утонченное красное сухое вино "Costa Quaglia" Nebbiolo, Terre Alfieri DOC создается из винограда сорта Неббиоло, выращиваемого на небольшом винограднике в Сан-Мартино-Альфьери. Ручной сбор винограда проводится по мере достижения ягодами оптимальной спелости, как правило, в начале октября. Тщательный отбор винограда осуществляется на сортировочном столе с последующим деликатным гребнеотделением и прессованием. Ферментация в стальных резервуарах длится примерно 15 дней при максимальной температуре 28 °C, с ежедневным перемешиванием шапки и сусла для лучшей экстракции фенольных веществ. Затем сусло помещают в дубовые бочки и стартует спонтанное малолатическое брожение. Вино выдерживается в 500-литровых дубовых бочках и барриках в течение 15 месяцев с последующей выдержкой в бутылках 6–12 месяцев.
В замке Альфиери, расположенном в Сан-Мартино над дорогой из Асти в Альба, проживает известная в регионе винодельческая семья Альфиери. Еще в 1848 году она принимала активное участие в разработке Устава итальянской конституции. Компания Marchesi Alfieri занимает штаб-квартиру в замке. Сестры Эмануэла и Антонелла Джованна Сан-Мартино-ди-Сан-Джермано продолжают развитие винодельческих традиций своей семьи. Марио Оливьеро — винодел из Тосканы, в настоящее время управляет на винодельне. Он большой поклонник Барбера — самого популярного сорта винограда Пьемонта.
Вино интенсивного рубиново-красного цвета.
Элегантный роскошный вкус вина отличается великолепной структурой, мягкими танинами и прекрасным балансом. Послевкусие продолжительное.
Богатый, сложный аромат вина насыщен оттенками черной смородины, ежевики, сливы и спелой вишни, дополненными тонами специй, графита, сухих цветов, ванили и табачного листа.
Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью, бараниной, козьим сыром и пряными сырами.
Вино интенсивного рубиново-красного цвета.
Элегантный роскошный вкус вина отличается великолепной структурой, мягкими танинами и прекрасным балансом. Послевкусие продолжительное.
Богатый, сложный аромат вина насыщен оттенками черной смородины, ежевики, сливы и спелой вишни, дополненными тонами специй, графита, сухих цветов, ванили и табачного листа.
Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью, бараниной, козьим сыром и пряными сырами.
У вина глубокий рубиновый цвет.
Вино привлекает округлым, шелковистым вкусом с фруктово-цветочными оттенками, гладкими танинами и легкими чайными нюансами в долгом послевкусии.
Вино демонстрирует щедрый, выразительный аромат, сотканный из нот спелой вишни, ягод, пряностей, кожи и цветов.
Вино прекрасно гармонирует с мясными блюдами, дичью, запеченной уткой и зрелыми сырами.
Элегантное вино Barolo "Perno" изготавливается из отборного винограда сорта Неббиоло, культивируемого на высоте 270-400 метров над уровнем моря, на песчано-глинистой почве. Исключительный виноградник расположен в деревне Перно, в муниципалитете Монфорте д'Альба. Средний возраст лоз составляет 30 лет, а плотность посадки — 4000 растений на гектар. При производстве вина осуществляется ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре и натуральное яблочно-молочное брожение при температуре 20 °C. Выдерживается сусло на протяжении 24 месяцев в бочках из славонского дуба. После розлива по бутылкам Бароло "Перно" дозревает еще 6 месяцев. Вино завоевало золотые медали на "Berliner Wein Trophy" и "Asia Wine Trophy" и серебряные на "Decanter Asia Wine Awards" и "Mundus Vini".
Винодельня Sordo Giovanni расположена в Бароло, в муниципалитете Кастильоне Фаллетто, всего в нескольких километрах от Альбы. Этот семейный винодельческий завод находится в умелых руках Джорджио Сордо, представителя третьего поколения семьи Сордо, которая уже более века занимается производством вин. Хозяйство было основано в 1912 году Джузеппе Сордо, но реальное развитие винодельни произошло благодаря Джованни Сордо. Он купил несколько виноградников с лозами Неббиоло в лучших местах винодельческого района Бароло. Почва этих виноградников богата микроэлементами, которые вместе с уникальным микроклиматом региона Ланге создают идеальную среду для выращивания Неббиоло. Это энергичный и сложный виноград может дать винам удивительный аромат и большой потенциал старения. Сегодня семья Сордо владеет 53 гектарами виноградников, расположенных в муниципалитетах Кастильоне Фалетто, Серралунга д'Альба, Монфорте д'Альба, Бароло, Новелло, Ла Морра, Вердуно, Гринзане Кавур и Веза д'Альба. Винодельня Сордо уникальна, это единственный существующий винный завод, который может похвастаться 8 различными видами Бароло.
У вина глубокий рубиновый цвет.
Вино привлекает округлым, шелковистым вкусом с фруктово-цветочными оттенками, гладкими танинами и легкими чайными нюансами в долгом послевкусии.
Вино демонстрирует щедрый, выразительный аромат, сотканный из нот спелой вишни, ягод, пряностей, кожи и цветов.
Вино прекрасно гармонирует с мясными блюдами, дичью, запеченной уткой и зрелыми сырами.
Элегантное вино Barolo "Perno" изготавливается из отборного винограда сорта Неббиоло, культивируемого на высоте 270-400 метров над уровнем моря, на песчано-глинистой почве. Исключительный виноградник расположен в деревне Перно, в муниципалитете Монфорте д'Альба. Средний возраст лоз составляет 30 лет, а плотность посадки — 4000 растений на гектар. При производстве вина осуществляется ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре и натуральное яблочно-молочное брожение при температуре 20 °C. Выдерживается сусло на протяжении 24 месяцев в бочках из славонского дуба. После розлива по бутылкам Бароло "Перно" дозревает еще 6 месяцев. Вино завоевало золотые медали на "Berliner Wein Trophy" и "Asia Wine Trophy" и серебряные на "Decanter Asia Wine Awards" и "Mundus Vini".
Винодельня Sordo Giovanni расположена в Бароло, в муниципалитете Кастильоне Фаллетто, всего в нескольких километрах от Альбы. Этот семейный винодельческий завод находится в умелых руках Джорджио Сордо, представителя третьего поколения семьи Сордо, которая уже более века занимается производством вин. Хозяйство было основано в 1912 году Джузеппе Сордо, но реальное развитие винодельни произошло благодаря Джованни Сордо. Он купил несколько виноградников с лозами Неббиоло в лучших местах винодельческого района Бароло. Почва этих виноградников богата микроэлементами, которые вместе с уникальным микроклиматом региона Ланге создают идеальную среду для выращивания Неббиоло. Это энергичный и сложный виноград может дать винам удивительный аромат и большой потенциал старения. Сегодня семья Сордо владеет 53 гектарами виноградников, расположенных в муниципалитетах Кастильоне Фалетто, Серралунга д'Альба, Монфорте д'Альба, Бароло, Новелло, Ла Морра, Вердуно, Гринзане Кавур и Веза д'Альба. Винодельня Сордо уникальна, это единственный существующий винный завод, который может похвастаться 8 различными видами Бароло.
Вино демонстрирует насыщенный рубиновый цвет.
У вина насыщенный, гармоничный и прекрасно сбалансированный вкус, с яркими фруктовыми оттенками, нюансами специй и пряностей и хорошо интегрированными танинами. Приятное, длительное послевкусие.
В изысканном, свежем и богатом аромате вина преобладают ноты красных и темных ягод, вишни, дополненные тонкими нюансами ванили, корицы, шоколада и карамели.
Вино станет прекрасным сопровождением к блюдам из красного мяса, дичи и зрелым сырам.
Вино демонстрирует насыщенный рубиновый цвет.
У вина насыщенный, гармоничный и прекрасно сбалансированный вкус, с яркими фруктовыми оттенками, нюансами специй и пряностей и хорошо интегрированными танинами. Приятное, длительное послевкусие.
В изысканном, свежем и богатом аромате вина преобладают ноты красных и темных ягод, вишни, дополненные тонкими нюансами ванили, корицы, шоколада и карамели.
Вино станет прекрасным сопровождением к блюдам из красного мяса, дичи и зрелым сырам.
Вино сочного рубинового цвета.
Вино демонстрирует мягкий, богатый, элегантный вкус с фруктовыми тонами, превосходно сбалансированной кислотностью, приятными танинами и продолжительным послевкусием.
Вино интригует сложным, выразительным ароматом, сотканным из нот темной вишни, каштана, кремния, корицы и лакрицы.
Вино станет прекрасным сопровождением к блюдам из красного мяса, дичи и зрелым сырам.
Вино сочного рубинового цвета.
Вино демонстрирует мягкий, богатый, элегантный вкус с фруктовыми тонами, превосходно сбалансированной кислотностью, приятными танинами и продолжительным послевкусием.
Вино интригует сложным, выразительным ароматом, сотканным из нот темной вишни, каштана, кремния, корицы и лакрицы.
Вино станет прекрасным сопровождением к блюдам из красного мяса, дичи и зрелым сырам.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вкус вина мощный, насыщенный, с преобладающими фруктовыми оттенками, нотами дуба и кофе эспрессо, сбалансированными танинами и длительным послевкусием.
В аромате вина гармонично сочетаются тона черной вишни, сливы и ежевики, которые обрамляют нюансы ментола, пикантных индийских пряностей и специй.
Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, дичью и зрелыми сырами.
Вино "Ruvej" Barolo считается наиболее типичным выражением области Бароло. Почва региона представляет собой смесь глины и известняка, она не является плодородной, но идеально подходит для культивирования винограда сорта Неббиоло. Чашеобразная форма местности защищает лозы от резких скачков температуры и погодных условий. Урожай Неббиоло собирается вручную. Ферментация проходит в стальных конических чанах. Созревание вина в больших 3000-литровых бочках из словенского дуба (60% вина) и в 350-литровых французских дубовых тонно (40% вина) длится 24 месяца.
Паоло Манцоне, который в течение многих лет был консультирующим энологом, в 1999 году вместе со своей женой открыл собственную винодельню. Семья Лусиэлы Корино несколько поколений являлась собственниками виноградников в Мериам Серралунга, но не занималась производством, а предпочитала сдавать их в аренду местному кооперативу. Сегодня отремонтированная старая винокурня, оборудованная современной техникой, ведет свою деятельность, следуя традиционным методам виноделия. Паоло полностью посвятил себя винам, а Лусиэла занимается небольшим семейным отелем. Виноградники Paolo Manzone расположились красивым амфитеатром. Все операции по их обработке осуществляются вручную для обеспечения максимального качества. Здесь придерживаются принципов экологически чистого виноградарства.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вкус вина мощный, насыщенный, с преобладающими фруктовыми оттенками, нотами дуба и кофе эспрессо, сбалансированными танинами и длительным послевкусием.
В аромате вина гармонично сочетаются тона черной вишни, сливы и ежевики, которые обрамляют нюансы ментола, пикантных индийских пряностей и специй.
Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, дичью и зрелыми сырами.
Вино "Ruvej" Barolo считается наиболее типичным выражением области Бароло. Почва региона представляет собой смесь глины и известняка, она не является плодородной, но идеально подходит для культивирования винограда сорта Неббиоло. Чашеобразная форма местности защищает лозы от резких скачков температуры и погодных условий. Урожай Неббиоло собирается вручную. Ферментация проходит в стальных конических чанах. Созревание вина в больших 3000-литровых бочках из словенского дуба (60% вина) и в 350-литровых французских дубовых тонно (40% вина) длится 24 месяца.
Паоло Манцоне, который в течение многих лет был консультирующим энологом, в 1999 году вместе со своей женой открыл собственную винодельню. Семья Лусиэлы Корино несколько поколений являлась собственниками виноградников в Мериам Серралунга, но не занималась производством, а предпочитала сдавать их в аренду местному кооперативу. Сегодня отремонтированная старая винокурня, оборудованная современной техникой, ведет свою деятельность, следуя традиционным методам виноделия. Паоло полностью посвятил себя винам, а Лусиэла занимается небольшим семейным отелем. Виноградники Paolo Manzone расположились красивым амфитеатром. Все операции по их обработке осуществляются вручную для обеспечения максимального качества. Здесь придерживаются принципов экологически чистого виноградарства.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.