Вино Пино Нуар, Тинта Рориз и Арруфиак 0.75 л, Страница 183

Вино яркого лососево-розового цвета.

Освежающий вкус вина привлекает красивой кислотностью, нотами крыжовника и красных фруктов в гладком послевкусии.

Приятный аромат вина демонстрирует ноты бисквитного и ванильного печенья, моченого яблока, фруктовых леденцов, крыжовника и лепестков розы.

Вино рекомендуется подавать к салатам из сезонных овощей, блюдам из рыбы, белого мяса или птицы.

Wittmann, "100 Hugel" Rose Trocken — розовое сухое вино из винограда сорта Пино Нуар. Появившись изначально в Бургундии, этот сорт завоевал популярность и в Германии, где получил имя Spatburgunder ("поздно созревающий бургундский"). Урожай Шпетбургундер собирают вручную. Ягоды сортируют, затем бережно прессуют и полученный муст оставляется на недолгую мацерацию на кожице, чтобы получить насыщенный розовый цвет и выразительную фруктовость будущего вина. Сок, очищенный от кожицы и косточек, отправляется на алкогольную ферментацию. Выдержка вина проводится в стальных танкерах при контролируемой низкой температуре.

С 1663 года семейство Wittmann занимается производством вин в окрестностях города Вестхофен, что на юге Рейнхессена. За столетия непрерывного развития винодельня Wittmann приняла свой современный облик. Представители последнего поколения семьи утверждают, что такая многовековая традиция демонстрирует их приверженность к месту и своим виноградникам. Технология изготовления вин базируется на традиционных методах, включающих ручной сбор урожая, отделение лучших гроздей и ферментация с природными штаммами дрожжей в дубовых бочках. С 1990 года все принадлежащие Виттманн виноградники обрабатываются по канонам органического земледелия. С 2004 года они получили статус биодинамических. Семество Виттманн неустанно заботится об природе и поддерживает почвы своих участков в здоровом, не зараженном химикатами состоянии. Этого удается достичь благодаря следованию философии биодинамического земледелия и фазам Луны и Солнца, которые используются на благо виноградников. В комбинации с органическими методиками защиты лозы, биодинамические технологии позволяют получить здоровые и хорошо укорененные виноградники, дающие плоды высочайшего качества. Сейчас винодельня Виттманн владеет четырьмя виноградниками класса Grosses Gewachs — "Аулерде", "Кирхшпиль", "Морштайн" и "Брунненхойсхен". Эти виноградники имеют абсолютно разные терруары, что позволяет производить Рислинг в различных стилях. Кроме Рислинга, Wittmann производит вина из таких сортов винограда, как Шойребе, Сильванер, Шардоне и Пино Гри.

Вино яркого лососево-розового цвета.

Освежающий вкус вина привлекает красивой кислотностью, нотами крыжовника и красных фруктов в гладком послевкусии.

Приятный аромат вина демонстрирует ноты бисквитного и ванильного печенья, моченого яблока, фруктовых леденцов, крыжовника и лепестков розы.

Вино рекомендуется подавать к салатам из сезонных овощей, блюдам из рыбы, белого мяса или птицы.

Wittmann, "100 Hugel" Rose Trocken — розовое сухое вино из винограда сорта Пино Нуар. Появившись изначально в Бургундии, этот сорт завоевал популярность и в Германии, где получил имя Spatburgunder ("поздно созревающий бургундский"). Урожай Шпетбургундер собирают вручную. Ягоды сортируют, затем бережно прессуют и полученный муст оставляется на недолгую мацерацию на кожице, чтобы получить насыщенный розовый цвет и выразительную фруктовость будущего вина. Сок, очищенный от кожицы и косточек, отправляется на алкогольную ферментацию. Выдержка вина проводится в стальных танкерах при контролируемой низкой температуре.

С 1663 года семейство Wittmann занимается производством вин в окрестностях города Вестхофен, что на юге Рейнхессена. За столетия непрерывного развития винодельня Wittmann приняла свой современный облик. Представители последнего поколения семьи утверждают, что такая многовековая традиция демонстрирует их приверженность к месту и своим виноградникам. Технология изготовления вин базируется на традиционных методах, включающих ручной сбор урожая, отделение лучших гроздей и ферментация с природными штаммами дрожжей в дубовых бочках. С 1990 года все принадлежащие Виттманн виноградники обрабатываются по канонам органического земледелия. С 2004 года они получили статус биодинамических. Семество Виттманн неустанно заботится об природе и поддерживает почвы своих участков в здоровом, не зараженном химикатами состоянии. Этого удается достичь благодаря следованию философии биодинамического земледелия и фазам Луны и Солнца, которые используются на благо виноградников. В комбинации с органическими методиками защиты лозы, биодинамические технологии позволяют получить здоровые и хорошо укорененные виноградники, дающие плоды высочайшего качества. Сейчас винодельня Виттманн владеет четырьмя виноградниками класса Grosses Gewachs — "Аулерде", "Кирхшпиль", "Морштайн" и "Брунненхойсхен". Эти виноградники имеют абсолютно разные терруары, что позволяет производить Рислинг в различных стилях. Кроме Рислинга, Wittmann производит вина из таких сортов винограда, как Шойребе, Сильванер, Шардоне и Пино Гри.

Вино прозрачного блестящего рубинового цвета с фиолетовыми переливами.

Во вкусе вина нёбо мягко обволакивают ноты красных фруктов, клубники и вишни, обрамленные цепкими, стойкими танинами. Очаровательное, теплое послевкусие украшено прикосновениями земли, мяса, дыма от костра, кожи, минералов и специй.

Классическое оттенки лесных ягод, вишни, земли, тостов и сухой древесины, продемонстрированные в аромате вина, говорят о его щедрости и богатстве.

Вино прекрасно подойдет к красному мясу, жареному или приготовленному на гриле, дичи и неострым сырам.

Элегантное, неоднократно титулованное, обильно фруктовое вино Chateau de Mercey, Bourgogne Pinot Noir производится из винограда с живописных участков на южной окраине Кот де Бон, окружающих старинный замок Шато де Мерсе, построенный в XVI веке. Кроме этого, в купаж вина входит Пино Нуар с других винодельческих областей Бургундии. Урожай собирают вручную. Ферментация осуществляется в открытых чанах при контролируемой температуре с опусканием шапки сусла дважды в день в течение всего процесса брожения. После яблочно-молочного брожения вино созревает в дубовых бочках (30%) и чанах из нержавеющей стали в течение 8 месяцев. Частичная выдержка в дубовых бочках добавляет вкусу вина сложность и глубину, не нарушая при этом яркую фруктовость. Бургонь Пино Нуар можно употреблять сразу после выпуска или хранить 3 года.

Вино прозрачного блестящего рубинового цвета с фиолетовыми переливами.

Во вкусе вина нёбо мягко обволакивают ноты красных фруктов, клубники и вишни, обрамленные цепкими, стойкими танинами. Очаровательное, теплое послевкусие украшено прикосновениями земли, мяса, дыма от костра, кожи, минералов и специй.

Классическое оттенки лесных ягод, вишни, земли, тостов и сухой древесины, продемонстрированные в аромате вина, говорят о его щедрости и богатстве.

Вино прекрасно подойдет к красному мясу, жареному или приготовленному на гриле, дичи и неострым сырам.

Элегантное, неоднократно титулованное, обильно фруктовое вино Chateau de Mercey, Bourgogne Pinot Noir производится из винограда с живописных участков на южной окраине Кот де Бон, окружающих старинный замок Шато де Мерсе, построенный в XVI веке. Кроме этого, в купаж вина входит Пино Нуар с других винодельческих областей Бургундии. Урожай собирают вручную. Ферментация осуществляется в открытых чанах при контролируемой температуре с опусканием шапки сусла дважды в день в течение всего процесса брожения. После яблочно-молочного брожения вино созревает в дубовых бочках (30%) и чанах из нержавеющей стали в течение 8 месяцев. Частичная выдержка в дубовых бочках добавляет вкусу вина сложность и глубину, не нарушая при этом яркую фруктовость. Бургонь Пино Нуар можно употреблять сразу после выпуска или хранить 3 года.

Вино рубинового цвета.

Красивое вино, демонстрирующее сбалансированный, нежный вкус и приятное, гармоничное послевкусие.

Нежный аромат вина раскрывается цветочными тонами и слегка пряными нотками.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса, мясными закусками, дичью или сырами.

"Sino" в переводе с португальского означает "колокол". Этот символ изображен на этикетке вина "Sino da Romaneira". Звон колокола предвещает радостное событие или, наоборот, опасность, печальные новости. В мировых религиях колокол — это глас Божий, символ баланса человека и Небес."Сино да Руманейро", 2011 — яркое, выразительное вино, тонко отражающее терруар региона Дору. Урожай собирали в начале сентября. Это был более высокий по доходности год по сравнению с 2008 и 2009 годами. Сбору урожая предшествовали холодная, влажная зима с большим количеством осадков и сухое, жаркое лето. Виноград вызрел полностью, сохранив удивительно свежий, сложный аромат и гармоничный вкус.

Romaneira является одним из старейших хозяйств в долине Дору, на севере Португалии. Существует множество различных теорий возникновения имения, однако главная версия обращается к тому времени, когда на территории Дору присутствовали римляне, занимающиеся культивированием винограда. Есть записи, в которых говорится, что в XVII-XVIII веках хозяйство принадлежало семье Sousa Guimaraes, чьи инициалы до сих пор сохранились на воротах Кинты с датой 1854 год.В 2004 году поместье приобрела группа инвесторов, и управление Quinta da Romaneira перешло в руки Кристиана Сили и Антонио Агреллоса, которые за последние 18 лет возродили не менее известное хозяйство — Quinta do Noval. Они хорошо известны как производители великолепных Vintage Ports и как первооткрыватели тихих вин в Дору. Сегодня Кинта да Романейра известна во всем мире, а ежегодный объем производства составляет 250000-300000 бутылок.

Вино рубинового цвета.

Красивое вино, демонстрирующее сбалансированный, нежный вкус и приятное, гармоничное послевкусие.

Нежный аромат вина раскрывается цветочными тонами и слегка пряными нотками.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса, мясными закусками, дичью или сырами.

"Sino" в переводе с португальского означает "колокол". Этот символ изображен на этикетке вина "Sino da Romaneira". Звон колокола предвещает радостное событие или, наоборот, опасность, печальные новости. В мировых религиях колокол — это глас Божий, символ баланса человека и Небес."Сино да Руманейро", 2011 — яркое, выразительное вино, тонко отражающее терруар региона Дору. Урожай собирали в начале сентября. Это был более высокий по доходности год по сравнению с 2008 и 2009 годами. Сбору урожая предшествовали холодная, влажная зима с большим количеством осадков и сухое, жаркое лето. Виноград вызрел полностью, сохранив удивительно свежий, сложный аромат и гармоничный вкус.

Romaneira является одним из старейших хозяйств в долине Дору, на севере Португалии. Существует множество различных теорий возникновения имения, однако главная версия обращается к тому времени, когда на территории Дору присутствовали римляне, занимающиеся культивированием винограда. Есть записи, в которых говорится, что в XVII-XVIII веках хозяйство принадлежало семье Sousa Guimaraes, чьи инициалы до сих пор сохранились на воротах Кинты с датой 1854 год.В 2004 году поместье приобрела группа инвесторов, и управление Quinta da Romaneira перешло в руки Кристиана Сили и Антонио Агреллоса, которые за последние 18 лет возродили не менее известное хозяйство — Quinta do Noval. Они хорошо известны как производители великолепных Vintage Ports и как первооткрыватели тихих вин в Дору. Сегодня Кинта да Романейра известна во всем мире, а ежегодный объем производства составляет 250000-300000 бутылок.

Вино имеет сверкающий рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.

Во вкусе вина ощущается прекрасная структура, мягкие танины и тона зрелых красных фруктов. Послевкусие длительное.

Насыщенный букет вина восхищает тонами красных фруктов, пряностей и цветочными нотками.

Вино составит отличную компанию мясным блюдам и дичи.

Мезон Шампи был основан в 1720 году виноделом Эдме Шампи. Это был первый винный дом в Бургундии. Основной принцип работы винодельни — соблюдение правильности и типичности баланса. Гарантом этого является совладелец винодельни семидесятилетний Анри Мерже, великолепная органолептическая память которого хранит образцы вкусов всех легендарных виноградников. На сегодняшний день Maison Champy владеет около 14 га виноградников и производит 500 тысяч бутылок вина в год. Это оптимальное количество позволяет гарантировать великолепный вкус напитка в каждой бутылке.Недавно Maison Champy был приобретен группой AdVini, который владеет более чем 2000 гектаров виноградников по всей Франции, включая Antoine Moueix, Laroche и Ogier, а также винодельнями в Чили и Южной Африке.

Вино имеет сверкающий рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.

Во вкусе вина ощущается прекрасная структура, мягкие танины и тона зрелых красных фруктов. Послевкусие длительное.

Насыщенный букет вина восхищает тонами красных фруктов, пряностей и цветочными нотками.

Вино составит отличную компанию мясным блюдам и дичи.

Мезон Шампи был основан в 1720 году виноделом Эдме Шампи. Это был первый винный дом в Бургундии. Основной принцип работы винодельни — соблюдение правильности и типичности баланса. Гарантом этого является совладелец винодельни семидесятилетний Анри Мерже, великолепная органолептическая память которого хранит образцы вкусов всех легендарных виноградников. На сегодняшний день Maison Champy владеет около 14 га виноградников и производит 500 тысяч бутылок вина в год. Это оптимальное количество позволяет гарантировать великолепный вкус напитка в каждой бутылке.Недавно Maison Champy был приобретен группой AdVini, который владеет более чем 2000 гектаров виноградников по всей Франции, включая Antoine Moueix, Laroche и Ogier, а также винодельнями в Чили и Южной Африке.

Портвейн демонстрирует красивый каштаново-красный цвет.

Вино покоряет мягким, питким, сбалансированным, зрелым вкусом с идеальным балансом между фруктовой и древесной, кислотной и танинной составляющими, долгим послевкусием.

Приятный аромат портвейна окутывает нотками компота из вишни, корицы, фруктового кекса и ванили.

Портвейн можно подать в качестве аперитива или дижестива, а также к сырам, разнообразной выпечке, сухофруктам и сладостям.

Портвейн Pocas, Porto Tawny демонстрирует насыщенность цвета, концентрацию ароматов и эволюцию вкуса. Для изготовления вина используют классические португальские красные сорта винограда, такие как Турига Насиональ, Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Баррока и Тинта Као. Виноград выращивается на виноградниках компании в Дору на сланцевых почвах. Регион получил свое название от реки Дору, которая течет с востока на запад от испанской границы до Порту, где она впадает в Атлантический океан. Климат региона преимущественно жаркий, континентальный. Возраст виноградных лоз колеблется от 10 до 20 лет. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. Алкогольное брожение, протекающее при контролируемой температуре, прерывается путем добавления бренди. Затем вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 3-х лет. Длительная выдержка в бочках придает портвейну более светлый коричневатый цвет и сладкий профиль с более сложным вкусом и интенсивным ароматом с нотками орехов, карамели, ванили и инжира. Финальный этап — купажирование нескольких винтажей в стальных чанах и бутилирование.Портвейн Pocas, Porto Tawny завоевал двойную золотую и серебряную медали на конкурсе "San Francisco International Wine Competition".

Pocas — это семейная компания с более чем 100-летней историей, специализирующаяся на производстве портвейнов. Компания была основана в 1918 году Маноэлем Домингесем, который свой профессиональный путь начал работником на заводе по производству портвейна "Феррейра". Накопив опыта, полный решимости открыть свой собственный бизнес, Маноэль в 30 лет вместе со своим дядей организовал производство бренди. Основными покупателями стали фирмы, производящие портвейн. В начале 1930-х годов партнеры приобрели поместье Quinta das Quartas и дела шли очень успешно, пока в 1934 году не был наложен запрет на индивидуальное производство бренди и создана государственная монополия. Однако, Маноэль не опустил руки и быстро принял решение стать производителем портвейна. Так, в 1943 году появилась компания Manoel D. Pocas Junior, более известная под кратким названием Pocas, которая быстро завоевала признание на мировом рынке. Чтобы крепко стать на ноги в новой сфере Маноэль привлек в бизнес всех членов семьи и родственников. Спустя 20 лет семейное предприятие выпустило первый винтажный портвейн урожая 1960 года.Маноэль Домингес Посаш умер в возрасте 87 лет, его наследники продолжают трудиться над семейным делом. Они организовали линию розлива, в 1988 году приобрели хозяйство Quinta de vale Cavalos, а в 1999 году владения пополнились еще и Quinta de Santa Barbara. Сегодня во главе семейного бизнеса стоит уже 4-е поколение семьи Посаш: Мария Мануэль Майя, энолог и виноградарь, Пауло Пинтао, который отвечает за финансовые и управленческие вопросы компании, Педро Посаш Пинтау, специалист в сфере маркетинга и коммерции. Пауло Пинтао также является директором Pocas с 2020 года. В 2015 году команда энологов Pocas пополнилась Андре Пиментелем Барбозой, который, помимо своего собственного уникального подхода к виноделию, привнес множество новых инновационных идей. С 2014 года Посаш сотрудничает с Юбером де Буаром, известным французским виноделом, владельцем Chateau l'Angelus и La Fleur de Bouard. В настоящее время компания Pocas владеет 100 гектарами земли, 75 из которых отведены под виноградники. Участки расположены в разных частях Демаркационного региона Дору.

Портвейн демонстрирует красивый каштаново-красный цвет.

Вино покоряет мягким, питким, сбалансированным, зрелым вкусом с идеальным балансом между фруктовой и древесной, кислотной и танинной составляющими, долгим послевкусием.

Приятный аромат портвейна окутывает нотками компота из вишни, корицы, фруктового кекса и ванили.

Портвейн можно подать в качестве аперитива или дижестива, а также к сырам, разнообразной выпечке, сухофруктам и сладостям.

Портвейн Pocas, Porto Tawny демонстрирует насыщенность цвета, концентрацию ароматов и эволюцию вкуса. Для изготовления вина используют классические португальские красные сорта винограда, такие как Турига Насиональ, Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Баррока и Тинта Као. Виноград выращивается на виноградниках компании в Дору на сланцевых почвах. Регион получил свое название от реки Дору, которая течет с востока на запад от испанской границы до Порту, где она впадает в Атлантический океан. Климат региона преимущественно жаркий, континентальный. Возраст виноградных лоз колеблется от 10 до 20 лет. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. Алкогольное брожение, протекающее при контролируемой температуре, прерывается путем добавления бренди. Затем вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 3-х лет. Длительная выдержка в бочках придает портвейну более светлый коричневатый цвет и сладкий профиль с более сложным вкусом и интенсивным ароматом с нотками орехов, карамели, ванили и инжира. Финальный этап — купажирование нескольких винтажей в стальных чанах и бутилирование.Портвейн Pocas, Porto Tawny завоевал двойную золотую и серебряную медали на конкурсе "San Francisco International Wine Competition".

Pocas — это семейная компания с более чем 100-летней историей, специализирующаяся на производстве портвейнов. Компания была основана в 1918 году Маноэлем Домингесем, который свой профессиональный путь начал работником на заводе по производству портвейна "Феррейра". Накопив опыта, полный решимости открыть свой собственный бизнес, Маноэль в 30 лет вместе со своим дядей организовал производство бренди. Основными покупателями стали фирмы, производящие портвейн. В начале 1930-х годов партнеры приобрели поместье Quinta das Quartas и дела шли очень успешно, пока в 1934 году не был наложен запрет на индивидуальное производство бренди и создана государственная монополия. Однако, Маноэль не опустил руки и быстро принял решение стать производителем портвейна. Так, в 1943 году появилась компания Manoel D. Pocas Junior, более известная под кратким названием Pocas, которая быстро завоевала признание на мировом рынке. Чтобы крепко стать на ноги в новой сфере Маноэль привлек в бизнес всех членов семьи и родственников. Спустя 20 лет семейное предприятие выпустило первый винтажный портвейн урожая 1960 года.Маноэль Домингес Посаш умер в возрасте 87 лет, его наследники продолжают трудиться над семейным делом. Они организовали линию розлива, в 1988 году приобрели хозяйство Quinta de vale Cavalos, а в 1999 году владения пополнились еще и Quinta de Santa Barbara. Сегодня во главе семейного бизнеса стоит уже 4-е поколение семьи Посаш: Мария Мануэль Майя, энолог и виноградарь, Пауло Пинтао, который отвечает за финансовые и управленческие вопросы компании, Педро Посаш Пинтау, специалист в сфере маркетинга и коммерции. Пауло Пинтао также является директором Pocas с 2020 года. В 2015 году команда энологов Pocas пополнилась Андре Пиментелем Барбозой, который, помимо своего собственного уникального подхода к виноделию, привнес множество новых инновационных идей. С 2014 года Посаш сотрудничает с Юбером де Буаром, известным французским виноделом, владельцем Chateau l'Angelus и La Fleur de Bouard. В настоящее время компания Pocas владеет 100 гектарами земли, 75 из которых отведены под виноградники. Участки расположены в разных частях Демаркационного региона Дору.

Вино яркого, прозрачного вишнево-красного цвета.

Вкус вина сочный, насыщенный, сбалансированный, с фруктовыми тонами, небольшими древесными оттенками и нюансами лакрицы в послевкусии. С годами во вкусе вина появляются ноты подлеска и зрелых фруктов.

Аромат вина наполнен интенсивными нотами черной смородины, вишни и ежевики, оттенками липового цвета и мяты.

Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, легкими блюдами из дичи и мягкими сырами.

Виноград сорта Пино Нуар для изготовления вина Bourgogne Pinot Noir собирается в разных районах Бургундии — апелласьона, насчитывающего около 1855 гектаров виноградников. Большое разнообразие встречающихся терруаров позволяет получить широкий спектр сортового выражения Пино Нуар. При этом плоды имеют характерное сходство: оттенки красных и черных плодов в аромате и гибкий, хорошо структурированный вкус. Вот почему строгий отбор винограда для вина является критически важным, он позволяет получить выражение Пино Нуар в соответствии с традицией дома Бушар Эне & Фис. Винификация проходит в чанах из нержавеющей стали, последующая выдержка в течение 6 месяцев — в бочках. Потенциал хранения Бургонь Пино Нуар составляет 5-6 лет.

Дом Bouchard Aine & Fils гордится своей давней историей и вековыми традициями. У его истоков стоит Мишель Бушар, который в 1731 году переехал в Бургундию с единственной целью — продавать вино. Его сотрудничество с местными виноградарями и погружение в среду виноделов не смогли оставить Мишеля равнодушным, и уже вместе с сыном, Жозефом Бушаром, он перешел от торговли чужими винами к производству собственных. Целью семьи Бушар стало создание совершенных качественных вин, которые стали бы синонимом слова "престиж". Уже в 1890 году семья Бушар становится самым крупным экспортером вина в Китай, Японию, Индию и Латинскую Америку. Сейчас, пройдя три века развития, дом Bouchard Aine & Fils известен по всему миру, а его вина продаются более чем в 130 странах.Хорошее вино требует хорошего винограда. Ограничение урожайности и применение экологически чистых методов выращивания являются основными направлениями в производстве качественных вин. Дом Бушар Эне & Фис постоянно сотрудничает с 30 хозяйствами, находящимися в Бургундии и Божоле, закупая виноград и вина только у тех производителей, за качество которых ручается своей подписью. В 2000 году Bouchard Aine & Fils приобрел новую винодельню, которая была оснащена согласно строгим требованиям спецификации производства. Выдержка вин осуществляется в двух погребах, рассчитанных на 760 бочек по 228 литров каждая. Мастера винодельни стараются придерживаться старой французской поговорки: "Искусство винодела заключается в том, чтобы знать когда надо ничего не делать". Поэтому полученные вина характеризуются аутентичностью, естественным природным ароматом и индивидуальным характером, передающим особенности терруара, сорта и года.

Вино яркого, прозрачного вишнево-красного цвета.

Вкус вина сочный, насыщенный, сбалансированный, с фруктовыми тонами, небольшими древесными оттенками и нюансами лакрицы в послевкусии. С годами во вкусе вина появляются ноты подлеска и зрелых фруктов.

Аромат вина наполнен интенсивными нотами черной смородины, вишни и ежевики, оттенками липового цвета и мяты.

Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, легкими блюдами из дичи и мягкими сырами.

Виноград сорта Пино Нуар для изготовления вина Bourgogne Pinot Noir собирается в разных районах Бургундии — апелласьона, насчитывающего около 1855 гектаров виноградников. Большое разнообразие встречающихся терруаров позволяет получить широкий спектр сортового выражения Пино Нуар. При этом плоды имеют характерное сходство: оттенки красных и черных плодов в аромате и гибкий, хорошо структурированный вкус. Вот почему строгий отбор винограда для вина является критически важным, он позволяет получить выражение Пино Нуар в соответствии с традицией дома Бушар Эне & Фис. Винификация проходит в чанах из нержавеющей стали, последующая выдержка в течение 6 месяцев — в бочках. Потенциал хранения Бургонь Пино Нуар составляет 5-6 лет.

Дом Bouchard Aine & Fils гордится своей давней историей и вековыми традициями. У его истоков стоит Мишель Бушар, который в 1731 году переехал в Бургундию с единственной целью — продавать вино. Его сотрудничество с местными виноградарями и погружение в среду виноделов не смогли оставить Мишеля равнодушным, и уже вместе с сыном, Жозефом Бушаром, он перешел от торговли чужими винами к производству собственных. Целью семьи Бушар стало создание совершенных качественных вин, которые стали бы синонимом слова "престиж". Уже в 1890 году семья Бушар становится самым крупным экспортером вина в Китай, Японию, Индию и Латинскую Америку. Сейчас, пройдя три века развития, дом Bouchard Aine & Fils известен по всему миру, а его вина продаются более чем в 130 странах.Хорошее вино требует хорошего винограда. Ограничение урожайности и применение экологически чистых методов выращивания являются основными направлениями в производстве качественных вин. Дом Бушар Эне & Фис постоянно сотрудничает с 30 хозяйствами, находящимися в Бургундии и Божоле, закупая виноград и вина только у тех производителей, за качество которых ручается своей подписью. В 2000 году Bouchard Aine & Fils приобрел новую винодельню, которая была оснащена согласно строгим требованиям спецификации производства. Выдержка вин осуществляется в двух погребах, рассчитанных на 760 бочек по 228 литров каждая. Мастера винодельни стараются придерживаться старой французской поговорки: "Искусство винодела заключается в том, чтобы знать когда надо ничего не делать". Поэтому полученные вина характеризуются аутентичностью, естественным природным ароматом и индивидуальным характером, передающим особенности терруара, сорта и года.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает приятным вкусом с шелковистой текстурой, фруктовыми, землистыми и пряными оттенками, мягкими танинами и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный, выразительный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, специй и земли.

Вино идеально сочетается с сырами, блюдами из говядины, баранины и свинины. Оно чудесно подойдет в качестве сопровождения к мясу диких животных и пернатой дичи.

Bourgogne Rouge от Шато де ла Мальтруа — приятное красное вино, имеющее свежий и мягкий вкус, энергичный и восхитительный аромат и затяжной финиш, вино, которое, безусловно, стоит внимания! Bourgogne Rouge производится из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на виноградниках коммуны Бургонь. К таким виноградникам меньше ограничений, чем к тем, которые имеют конкретный терруар. Выращенный в прохладном климате Бургундии, Пино Нуар имеет особенные сортовые характеристики — его плоды меньше, с более очевидной кислотностью, с большим балансом и структурой. Сравнительно молодое по меркам Бургундии винодельческое хозяйство Chateau de la Maltroye находится в собственности семьи Корню с 1940 года. Тогда Даниэль Пикар — дед нынешнего владельца Жан-Пьера Корню, вместе с постройками приобрел виноградники, которые составляют примерно 80% от нынешних угодий. Существующее сегодня поместье отстроено в 18 веке на месте сгоревших зданий, которые датировались 15 веком. При этом до наших дней отлично сохранились древние подземные погреба, применяемые в настоящее время для выдержки красных вин (для белого вина используется наземный "подвал" с терморегуляцией). Позади Chateau, ниже по склону раскинулись обширные виноградники. Сейчас в собственности хозяйства находится 14,5 гектаров: 13 га виноградников расположены в Chassagne-Montrachet, а остальные — в Santenay. Средний возраст лоз около 50 лет. Объем производства составляет примерно 70 тысяч бутылок в год, из них 60% приходится на долю белого вина и 40% — красного. Жан-Пьер Корню, успевший поработать инженером в компании Dassault Aviation, возглавил управление хозяйством после заболевшего отца Андре Cornut, бывшего пилота Air France, но посвятившего виноделию 20 лет своей жизни. Благодаря знаниям, трудолюбию и неуемной энергии нынешнего владельца, за последние 1,5 десятилетия вина Chateau de la Maltroye поднялись на новый качественный уровень и стали более гармоничными, богатыми и мощными.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает приятным вкусом с шелковистой текстурой, фруктовыми, землистыми и пряными оттенками, мягкими танинами и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный, выразительный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, специй и земли.

Вино идеально сочетается с сырами, блюдами из говядины, баранины и свинины. Оно чудесно подойдет в качестве сопровождения к мясу диких животных и пернатой дичи.

Bourgogne Rouge от Шато де ла Мальтруа — приятное красное вино, имеющее свежий и мягкий вкус, энергичный и восхитительный аромат и затяжной финиш, вино, которое, безусловно, стоит внимания! Bourgogne Rouge производится из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на виноградниках коммуны Бургонь. К таким виноградникам меньше ограничений, чем к тем, которые имеют конкретный терруар. Выращенный в прохладном климате Бургундии, Пино Нуар имеет особенные сортовые характеристики — его плоды меньше, с более очевидной кислотностью, с большим балансом и структурой. Сравнительно молодое по меркам Бургундии винодельческое хозяйство Chateau de la Maltroye находится в собственности семьи Корню с 1940 года. Тогда Даниэль Пикар — дед нынешнего владельца Жан-Пьера Корню, вместе с постройками приобрел виноградники, которые составляют примерно 80% от нынешних угодий. Существующее сегодня поместье отстроено в 18 веке на месте сгоревших зданий, которые датировались 15 веком. При этом до наших дней отлично сохранились древние подземные погреба, применяемые в настоящее время для выдержки красных вин (для белого вина используется наземный "подвал" с терморегуляцией). Позади Chateau, ниже по склону раскинулись обширные виноградники. Сейчас в собственности хозяйства находится 14,5 гектаров: 13 га виноградников расположены в Chassagne-Montrachet, а остальные — в Santenay. Средний возраст лоз около 50 лет. Объем производства составляет примерно 70 тысяч бутылок в год, из них 60% приходится на долю белого вина и 40% — красного. Жан-Пьер Корню, успевший поработать инженером в компании Dassault Aviation, возглавил управление хозяйством после заболевшего отца Андре Cornut, бывшего пилота Air France, но посвятившего виноделию 20 лет своей жизни. Благодаря знаниям, трудолюбию и неуемной энергии нынешнего владельца, за последние 1,5 десятилетия вина Chateau de la Maltroye поднялись на новый качественный уровень и стали более гармоничными, богатыми и мощными.

Вино чистого, блестящего пурпурного цвета.

Вино обладает бархатистым, элегантным и очень мягким вкусом с восхитительными малиновыми нотами. Продолжительное послевкусие украшено великолепной кислотностью и легким оттенком шиповника.

В аромате вина присутствуют тона малины и вишни.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, дичи и сырами.

Вино чистого, блестящего пурпурного цвета.

Вино обладает бархатистым, элегантным и очень мягким вкусом с восхитительными малиновыми нотами. Продолжительное послевкусие украшено великолепной кислотностью и легким оттенком шиповника.

В аромате вина присутствуют тона малины и вишни.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, дичи и сырами.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вино обладает насыщенным, гармоничным, сочным, элегантным вкусом с фруктово-пряными тонами, тонкими танинами, свежей кислотностью и долгим, слегка терпким послевкусием с нюансами кедра и зелени.

Насыщенный аромат вина наполнен оттенками красной солодки, клюквы и специй для выпечки.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам и блюдам азиатской кухни.

Oyster Bay, Marlborough Pinot Noir — гармоничное красное вино с шелковыми танинами, мягким вкусом и душистым ароматом. Вино подается к блюдам азиатской кухни, рекомендуется к употреблению молодым. Для производства вина используются спелые ягоды винограда сорта Пино Нуар, собранные весной с молодых лоз (7-15 лет). Виноградники с Пино Нуар располагаются в долинах Аватер и Вайрау, урожай с каждого участка винифицируется отдельно. Для создания вина применяются такие традиционные методы как удаление плодоножек, прессование, ферментация в дубовых бочках и стальных емкостях, мацерация и малолактическая ферментация в новых и старых бочках из французского дуба. Процесс изготовления завершается созреванием вина на протяжении 11 месяцев, составлением окончательного ассамбляжа и бутилированием.Весна 2019 года в Мальборо выдалась прохладной, что негативно сказалось на завязи плодов после цветения. В результате грозди формировались меньшего, чем обычно, размера с небольшими ароматными ягодами. В январе установилась затяжная, жаркая, сухая погода с умеренно прохладными ночами, создавшая идеальные условия для созревания винограда с сохранением одновременно фенольной зрелости и свежей кислотности.Винодельня "Oyster Bay", чьим владельцем является семейная компания Delegat's Wine Estate, была основана в 1990 году. Она носит название ближайшей к винодельне бухты, расположенной на оконечности Южного Острова (Мальборо, Новая Зеландия). На сегодняшний день "Oyster Bay" — это часть группы Delegat's Wine и один из трех лидеров по производству вин премиум класса в Новой Зеландии. Основная часть виноградников "Oyster Bay" находится в долинах Вайрау и Аватер (регион Мальборо), известных своим великолепным терруаром с прохладным и солнечным приморским климатом и каменистыми аллювиальными почвами. На виноградниках в Мальборо выращиваются сорта Шардоне, Совиньон Блан и Пино Нуар. Также, в 1990 году в восточной части Северного Острова (регион Хокс Бэй) были разбиты новые плантации компании. Здесь, на солнечных землях, почва которых состоит из гравия, ила и песка, в основном расположены виноградники с сортом Мерло.Винодельня "Ойстер Бей" построена непосредственно на территории виноградников и оснащена самым новейшим технологичным оборудованием. Потенциал производства винодельни — до 20 миллионов литров вина в год. За несколько десятилетий компанией "Oyster Bay" были выпущены игристые вина "Sparkling Cuvee" и моносортовые вина из Шардоне, Совиньон Блан, Мерло и Пино Нуар. По мнению ведущего лондонского винного критика Майкла Кайма, вина "Oyster Bay" — это "неуловимая иллюзия мечты", сочетающая чистые фруктовые оттенки одного из лучших в мире винных регионов.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вино обладает насыщенным, гармоничным, сочным, элегантным вкусом с фруктово-пряными тонами, тонкими танинами, свежей кислотностью и долгим, слегка терпким послевкусием с нюансами кедра и зелени.

Насыщенный аромат вина наполнен оттенками красной солодки, клюквы и специй для выпечки.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам и блюдам азиатской кухни.

Oyster Bay, Marlborough Pinot Noir — гармоничное красное вино с шелковыми танинами, мягким вкусом и душистым ароматом. Вино подается к блюдам азиатской кухни, рекомендуется к употреблению молодым. Для производства вина используются спелые ягоды винограда сорта Пино Нуар, собранные весной с молодых лоз (7-15 лет). Виноградники с Пино Нуар располагаются в долинах Аватер и Вайрау, урожай с каждого участка винифицируется отдельно. Для создания вина применяются такие традиционные методы как удаление плодоножек, прессование, ферментация в дубовых бочках и стальных емкостях, мацерация и малолактическая ферментация в новых и старых бочках из французского дуба. Процесс изготовления завершается созреванием вина на протяжении 11 месяцев, составлением окончательного ассамбляжа и бутилированием.Весна 2019 года в Мальборо выдалась прохладной, что негативно сказалось на завязи плодов после цветения. В результате грозди формировались меньшего, чем обычно, размера с небольшими ароматными ягодами. В январе установилась затяжная, жаркая, сухая погода с умеренно прохладными ночами, создавшая идеальные условия для созревания винограда с сохранением одновременно фенольной зрелости и свежей кислотности.Винодельня "Oyster Bay", чьим владельцем является семейная компания Delegat's Wine Estate, была основана в 1990 году. Она носит название ближайшей к винодельне бухты, расположенной на оконечности Южного Острова (Мальборо, Новая Зеландия). На сегодняшний день "Oyster Bay" — это часть группы Delegat's Wine и один из трех лидеров по производству вин премиум класса в Новой Зеландии. Основная часть виноградников "Oyster Bay" находится в долинах Вайрау и Аватер (регион Мальборо), известных своим великолепным терруаром с прохладным и солнечным приморским климатом и каменистыми аллювиальными почвами. На виноградниках в Мальборо выращиваются сорта Шардоне, Совиньон Блан и Пино Нуар. Также, в 1990 году в восточной части Северного Острова (регион Хокс Бэй) были разбиты новые плантации компании. Здесь, на солнечных землях, почва которых состоит из гравия, ила и песка, в основном расположены виноградники с сортом Мерло.Винодельня "Ойстер Бей" построена непосредственно на территории виноградников и оснащена самым новейшим технологичным оборудованием. Потенциал производства винодельни — до 20 миллионов литров вина в год. За несколько десятилетий компанией "Oyster Bay" были выпущены игристые вина "Sparkling Cuvee" и моносортовые вина из Шардоне, Совиньон Блан, Мерло и Пино Нуар. По мнению ведущего лондонского винного критика Майкла Кайма, вина "Oyster Bay" — это "неуловимая иллюзия мечты", сочетающая чистые фруктовые оттенки одного из лучших в мире винных регионов.

Вино темного гранатового цвета.

Вкус вина сбалансированный, гладкий, свежий, обволакивающий, с гармоничным послевкусием.

Цветочно-пряный аромат вина наполнен оттенками черного перца и лепестков роз.

Вино идеально подойдет к мясным блюдам — особенно к баранине и говядине, зажаренной до хрустящей корочки, к дичи, мясу на гриле и сырам.

Romaneira является одним из старейших хозяйств в долине Дору, на севере Португалии. Существует множество различных теорий возникновения имения, однако главная версия обращается к тому времени, когда на территории Дору присутствовали римляне, занимающиеся культивированием винограда. Есть записи, в которых говорится, что в XVII-XVIII веках хозяйство принадлежало семье Sousa Guimaraes, чьи инициалы до сих пор сохранились на воротах Кинты с датой 1854 год.В 2004 году поместье приобрела группа инвесторов, и управление Quinta da Romaneira перешло в руки Кристиана Сили и Антонио Агреллоса, которые за последние 18 лет возродили не менее известное хозяйство — Quinta do Noval. Они хорошо известны как производители великолепных Vintage Ports и как первооткрыватели тихих вин в Дору. Сегодня Кинта да Романейра известна во всем мире, а ежегодный объем производства составляет 250000-300000 бутылок.

Вино темного гранатового цвета.

Вкус вина сбалансированный, гладкий, свежий, обволакивающий, с гармоничным послевкусием.

Цветочно-пряный аромат вина наполнен оттенками черного перца и лепестков роз.

Вино идеально подойдет к мясным блюдам — особенно к баранине и говядине, зажаренной до хрустящей корочки, к дичи, мясу на гриле и сырам.

Romaneira является одним из старейших хозяйств в долине Дору, на севере Португалии. Существует множество различных теорий возникновения имения, однако главная версия обращается к тому времени, когда на территории Дору присутствовали римляне, занимающиеся культивированием винограда. Есть записи, в которых говорится, что в XVII-XVIII веках хозяйство принадлежало семье Sousa Guimaraes, чьи инициалы до сих пор сохранились на воротах Кинты с датой 1854 год.В 2004 году поместье приобрела группа инвесторов, и управление Quinta da Romaneira перешло в руки Кристиана Сили и Антонио Агреллоса, которые за последние 18 лет возродили не менее известное хозяйство — Quinta do Noval. Они хорошо известны как производители великолепных Vintage Ports и как первооткрыватели тихих вин в Дору. Сегодня Кинта да Романейра известна во всем мире, а ежегодный объем производства составляет 250000-300000 бутылок.

Вино вишнево-рубинового цвета с легкими пурпурными бликами.

Вкус вина мягкий, шелковистый, с фруктовой кислинкой, округлыми танинами и длительным послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот ежевики, черники, малины, сладких специй и трав.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам и блюдам азиатской кухни.

Oyster Bay, Marlborough Pinot Noir — гармоничное красное вино с шелковыми танинами, мягким вкусом и душистым ароматом. Вино подается к блюдам азиатской кухни, рекомендуется к употреблению молодым. Для производства вина используются спелые ягоды винограда сорта Пино Нуар, собранные весной с молодых лоз (7-15 лет). Виноградники с Пино Нуар располагаются в долинах Аватер и Вайрау, урожай с каждого участка винифицируется отдельно. Для создания вина применяются такие традиционные методы как удаление плодоножек, прессование, ферментация в дубовых бочках и стальных емкостях, мацерация и малолактическая ферментация в новых и старых бочках из французского дуба. Процесс изготовления завершается созреванием вина на протяжении 11 месяцев, составлением окончательного ассамбляжа и бутилированием.Винодельня "Oyster Bay", чьим владельцем является семейная компания Delegat's Wine Estate, была основана в 1990 году. Она носит название ближайшей к винодельне бухты, расположенной на оконечности Южного Острова (Мальборо, Новая Зеландия). На сегодняшний день "Oyster Bay" — это часть группы Delegat's Wine и один из трех лидеров по производству вин премиум класса в Новой Зеландии. Основная часть виноградников "Oyster Bay" находится в долинах Вайрау и Аватер (регион Мальборо), известных своим великолепным терруаром с прохладным и солнечным приморским климатом и каменистыми аллювиальными почвами. На виноградниках в Мальборо выращиваются сорта Шардоне, Совиньон Блан и Пино Нуар. Также, в 1990 году в восточной части Северного Острова (регион Хокс Бэй) были разбиты новые плантации компании. Здесь, на солнечных землях, почва которых состоит из гравия, ила и песка, в основном расположены виноградники с сортом Мерло.Винодельня "Ойстер Бей" построена непосредственно на территории виноградников и оснащена самым новейшим технологичным оборудованием. Потенциал производства винодельни — до 20 миллионов литров вина в год. За несколько десятилетий компанией "Oyster Bay" были выпущены игристые вина "Sparkling Cuvee" и моносортовые вина из Шардоне, Совиньон Блан, Мерло и Пино Нуар. По мнению ведущего лондонского винного критика Майкла Кайма, вина "Oyster Bay" — это "неуловимая иллюзия мечты", сочетающая чистые фруктовые оттенки одного из лучших в мире винных регионов.

Вино вишнево-рубинового цвета с легкими пурпурными бликами.

Вкус вина мягкий, шелковистый, с фруктовой кислинкой, округлыми танинами и длительным послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот ежевики, черники, малины, сладких специй и трав.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам и блюдам азиатской кухни.

Oyster Bay, Marlborough Pinot Noir — гармоничное красное вино с шелковыми танинами, мягким вкусом и душистым ароматом. Вино подается к блюдам азиатской кухни, рекомендуется к употреблению молодым. Для производства вина используются спелые ягоды винограда сорта Пино Нуар, собранные весной с молодых лоз (7-15 лет). Виноградники с Пино Нуар располагаются в долинах Аватер и Вайрау, урожай с каждого участка винифицируется отдельно. Для создания вина применяются такие традиционные методы как удаление плодоножек, прессование, ферментация в дубовых бочках и стальных емкостях, мацерация и малолактическая ферментация в новых и старых бочках из французского дуба. Процесс изготовления завершается созреванием вина на протяжении 11 месяцев, составлением окончательного ассамбляжа и бутилированием.Винодельня "Oyster Bay", чьим владельцем является семейная компания Delegat's Wine Estate, была основана в 1990 году. Она носит название ближайшей к винодельне бухты, расположенной на оконечности Южного Острова (Мальборо, Новая Зеландия). На сегодняшний день "Oyster Bay" — это часть группы Delegat's Wine и один из трех лидеров по производству вин премиум класса в Новой Зеландии. Основная часть виноградников "Oyster Bay" находится в долинах Вайрау и Аватер (регион Мальборо), известных своим великолепным терруаром с прохладным и солнечным приморским климатом и каменистыми аллювиальными почвами. На виноградниках в Мальборо выращиваются сорта Шардоне, Совиньон Блан и Пино Нуар. Также, в 1990 году в восточной части Северного Острова (регион Хокс Бэй) были разбиты новые плантации компании. Здесь, на солнечных землях, почва которых состоит из гравия, ила и песка, в основном расположены виноградники с сортом Мерло.Винодельня "Ойстер Бей" построена непосредственно на территории виноградников и оснащена самым новейшим технологичным оборудованием. Потенциал производства винодельни — до 20 миллионов литров вина в год. За несколько десятилетий компанией "Oyster Bay" были выпущены игристые вина "Sparkling Cuvee" и моносортовые вина из Шардоне, Совиньон Блан, Мерло и Пино Нуар. По мнению ведущего лондонского винного критика Майкла Кайма, вина "Oyster Bay" — это "неуловимая иллюзия мечты", сочетающая чистые фруктовые оттенки одного из лучших в мире винных регионов.

Вино демонстрирует глубокий рубиново-красный цвет.

Вино обладает элегантным, утонченным, сбалансированным и одновременно мощным, сложным, плотным вкусом с насыщенными нотами вишни и клубники, мягкой текстурой, деликатными танинами и фруктово-пряным, сочным послевкусием.

В роскошном аромате вина солируют ноты ежевики, нежной малины, особенно ярко выделяются оттенки сочной вишни, дополненные нюансами шоколада, минеральными и землистыми полутонами.

Вино достаточно универсально и составит гармоничную пару многим блюдам, особенно блюдам, приготовленным на гриле, красному мясу, запеченной рыбе, холодным мясным закускам, пицце, пасте и выдержанным сырам.

Впечатляющее фруктовое красное сухое вино Weingut R&A Pfaffl, "Wien. 2", обладающее удивительной силой и элегантностью, является истинным выражением исключительного терруара своего происхождения. Купаж вина составляет виноград сортов Цвайгельт и Пино Нуар, выращенный на виноградниках компании "Herrenholz" и "Praschen". Участки расположены на горном плато с невероятным видом на Вену, столицу Австрии. Виноградные лозы возрастом около 28 лет культивируются на песчано-известняковых почвах, наделяющих будущее вино утонченностью и сложностью. Сложившийся здесь уникальный микроклимат создает благоприятные условия для созревания ягод с яркой кислотностью и нежным ароматом.В 2021 году урожай был собран вручную к середине октября. Собранный виноград подвергли тщательной сортировке непосредственно на самом винограднике. На винодельне виноград дестеблировали и деликатно отжали. Далее последовала ферментация при контролируемой температуре 28 °С в стальных чанах на протяжении 20 дней с регулярной перекачкой сусла для полного извлечения цвета, ароматов и танинов. Выдерживалось вино частично в старых дубовых бочках (20%) и частично в резервуарах из нержавеющей стали (80%) в течение 3 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 1-4 года.  В 2021 году весна в Австрии выдалась холодной и засушливой, что привело к задержке бутонизации. Однако затем наступило жаркое и влажное лето, которое ускорило развитие виноградных лоз и привело к раннему сбору урожая. Благодаря достаточному количеству осадков летом и прохладным ночам во время сбора урожая вина 2021 года демонстрируют насыщенный фруктовый характер и яркую, хорошо сбалансированную кислотность. В целом, это очень хороший винтаж с большим потенциалом.

Вино демонстрирует глубокий рубиново-красный цвет.

Вино обладает элегантным, утонченным, сбалансированным и одновременно мощным, сложным, плотным вкусом с насыщенными нотами вишни и клубники, мягкой текстурой, деликатными танинами и фруктово-пряным, сочным послевкусием.

В роскошном аромате вина солируют ноты ежевики, нежной малины, особенно ярко выделяются оттенки сочной вишни, дополненные нюансами шоколада, минеральными и землистыми полутонами.

Вино достаточно универсально и составит гармоничную пару многим блюдам, особенно блюдам, приготовленным на гриле, красному мясу, запеченной рыбе, холодным мясным закускам, пицце, пасте и выдержанным сырам.

Впечатляющее фруктовое красное сухое вино Weingut R&A Pfaffl, "Wien. 2", обладающее удивительной силой и элегантностью, является истинным выражением исключительного терруара своего происхождения. Купаж вина составляет виноград сортов Цвайгельт и Пино Нуар, выращенный на виноградниках компании "Herrenholz" и "Praschen". Участки расположены на горном плато с невероятным видом на Вену, столицу Австрии. Виноградные лозы возрастом около 28 лет культивируются на песчано-известняковых почвах, наделяющих будущее вино утонченностью и сложностью. Сложившийся здесь уникальный микроклимат создает благоприятные условия для созревания ягод с яркой кислотностью и нежным ароматом.В 2021 году урожай был собран вручную к середине октября. Собранный виноград подвергли тщательной сортировке непосредственно на самом винограднике. На винодельне виноград дестеблировали и деликатно отжали. Далее последовала ферментация при контролируемой температуре 28 °С в стальных чанах на протяжении 20 дней с регулярной перекачкой сусла для полного извлечения цвета, ароматов и танинов. Выдерживалось вино частично в старых дубовых бочках (20%) и частично в резервуарах из нержавеющей стали (80%) в течение 3 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 1-4 года.  В 2021 году весна в Австрии выдалась холодной и засушливой, что привело к задержке бутонизации. Однако затем наступило жаркое и влажное лето, которое ускорило развитие виноградных лоз и привело к раннему сбору урожая. Благодаря достаточному количеству осадков летом и прохладным ночам во время сбора урожая вина 2021 года демонстрируют насыщенный фруктовый характер и яркую, хорошо сбалансированную кислотность. В целом, это очень хороший винтаж с большим потенциалом.

Вино глубокого рубинового цвета.

Гибкое и мясистое вино отличается тонким и элегантным вкусом с приятной фруктовостью и мягкими танинами.

В аромате вина доминируют древесные тона, сопровождаемые нотками засахаренных красных фруктов и фиалок.

Вино хорошо сочетается как к простыми, так и к изысканными блюдами из курицы или красного мяса, а также сырами средней степени зрелости.

Вино глубокого рубинового цвета.

Гибкое и мясистое вино отличается тонким и элегантным вкусом с приятной фруктовостью и мягкими танинами.

В аромате вина доминируют древесные тона, сопровождаемые нотками засахаренных красных фруктов и фиалок.

Вино хорошо сочетается как к простыми, так и к изысканными блюдами из курицы или красного мяса, а также сырами средней степени зрелости.

Вино красивого, насыщенного, глубокого темно-рубинового цвета.

Красивый вкус вина изобилует фруктовыми нотами с элегантными, мягкими танинами.

В ярком, полном, фруктовом аромате вина переплетаются между собой ноты сочных темных ягод, подлеска и грибов.

Вино хорошо сочетается как с простыми, так и с изысканными блюдами из курицы или красного мяса, а также сырами средней степени зрелости.

Вино красивого, насыщенного, глубокого темно-рубинового цвета.

Красивый вкус вина изобилует фруктовыми нотами с элегантными, мягкими танинами.

В ярком, полном, фруктовом аромате вина переплетаются между собой ноты сочных темных ягод, подлеска и грибов.

Вино хорошо сочетается как с простыми, так и с изысканными блюдами из курицы или красного мяса, а также сырами средней степени зрелости.

У вина насыщенный рубиново-красный цвет.

Вкус вина полный, сложный, глубокий, элегантный, хорошо сбалансированный, с нотами дикой вишни, брусники, черноплодной рябины, дополненными оттенками специй и выжженной земли, отлично интегрированными древесными нюансами, мягкими танинами, свежей кислотностью и продолжительным, многогранным, слегка дубильным послевкусием.

Вино обладает невероятно богатым и многогранным ароматом, в котором угадываются ноты черной смородины, ежевики, спелых красных ягод, чернослива, варенья из инжира, пряных специй, чернозема, табака и дуба.

Вино идеально дополнит вкус мяса на гриле и выдержанных сыров.

Год на этикетке вина "1890" Пино Нуар относится к постройке погреба, который Усадьба Перовских до сих пор использует для выдержки вин. При изготовлении вина используется виноград только с лучших участков, чтобы продемонстрировать блестящее мастерство крымских виноделов, оттачиваемое и совершенствующееся годами. После традиционной винификации вино выдерживается в барриках из французского дуба на протяжении 18 месяцев. Вино идеально дополнит вкус мяса на гриле и выдержанных сыров."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

У вина насыщенный рубиново-красный цвет.

Вкус вина полный, сложный, глубокий, элегантный, хорошо сбалансированный, с нотами дикой вишни, брусники, черноплодной рябины, дополненными оттенками специй и выжженной земли, отлично интегрированными древесными нюансами, мягкими танинами, свежей кислотностью и продолжительным, многогранным, слегка дубильным послевкусием.

Вино обладает невероятно богатым и многогранным ароматом, в котором угадываются ноты черной смородины, ежевики, спелых красных ягод, чернослива, варенья из инжира, пряных специй, чернозема, табака и дуба.

Вино идеально дополнит вкус мяса на гриле и выдержанных сыров.

Год на этикетке вина "1890" Пино Нуар относится к постройке погреба, который Усадьба Перовских до сих пор использует для выдержки вин. При изготовлении вина используется виноград только с лучших участков, чтобы продемонстрировать блестящее мастерство крымских виноделов, оттачиваемое и совершенствующееся годами. После традиционной винификации вино выдерживается в барриках из французского дуба на протяжении 18 месяцев. Вино идеально дополнит вкус мяса на гриле и выдержанных сыров."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино рубиново-вишневого цвета.

Вино демонстрирует фруктовый, округлый вкус с шелковистой текстурой, приятной кислинкой и элегантными танинами в продолжительном послевкусии.

Вино привлекает выразительным ароматом, сотканным из нот вишни, граната, ревеня и белого перца.

Вино составит хорошую пару горячим блюдам с ярким вкусом, тушеному или вареному мясу, дичи (особенно оленине), сырам типа Пекорино.

"Hess Select" Pinot Noir — красное вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на виноградниках хозяйства в предгорье Санта Лючия. Благодаря Средиземноморскому бризу, охлаждающему виноградники, ягоды созревают медленно, насыщаясь ароматом и цветом. Сбор урожая проводится только по достижении плодов оптимальной зрелости. На винодельне виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре. Выдерживается вино в бочках из французского дуба на протяжении 9 месяцев.Дональд Хесс основал "Hess Collection Winery" в 1986 году на вулканических склонах горы Видер в долине Напа и определил совершенно новый подход к виноделию, став лидером в области устойчивой практики органического ведения сельского хозяйства. Наряду с его виноградниками Mount Veeder, знаменитыми сортом Каберне Совиньон, винный завод получил признание и за другие свои виноградники, расположенные в северо-восточном и южном концах долины Напа. Также "Hess Collection Winery" поддерживает успешные партнерские отношения с небольшими семейными хозяйствами, которые выращивают и поставляют компании лучший виноград в Калифорнии.

Вино рубиново-вишневого цвета.

Вино демонстрирует фруктовый, округлый вкус с шелковистой текстурой, приятной кислинкой и элегантными танинами в продолжительном послевкусии.

Вино привлекает выразительным ароматом, сотканным из нот вишни, граната, ревеня и белого перца.

Вино составит хорошую пару горячим блюдам с ярким вкусом, тушеному или вареному мясу, дичи (особенно оленине), сырам типа Пекорино.

"Hess Select" Pinot Noir — красное вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на виноградниках хозяйства в предгорье Санта Лючия. Благодаря Средиземноморскому бризу, охлаждающему виноградники, ягоды созревают медленно, насыщаясь ароматом и цветом. Сбор урожая проводится только по достижении плодов оптимальной зрелости. На винодельне виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре. Выдерживается вино в бочках из французского дуба на протяжении 9 месяцев.Дональд Хесс основал "Hess Collection Winery" в 1986 году на вулканических склонах горы Видер в долине Напа и определил совершенно новый подход к виноделию, став лидером в области устойчивой практики органического ведения сельского хозяйства. Наряду с его виноградниками Mount Veeder, знаменитыми сортом Каберне Совиньон, винный завод получил признание и за другие свои виноградники, расположенные в северо-восточном и южном концах долины Напа. Также "Hess Collection Winery" поддерживает успешные партнерские отношения с небольшими семейными хозяйствами, которые выращивают и поставляют компании лучший виноград в Калифорнии.

Вино красно-рубинового цвета.

У вина сочный, богатый, гладкий вкус, мягкая текстура и изысканная фруктовая палитра с танинными нотками, акцентами специй и продолжительным, красивым послевкусием с полутонами дуба.

У вина насыщенный, гармоничный аромат, в котором ощущаются нотки ягод: малины, клубники, акценты спелой вишни на фоне выразительных древесных оттенков.

Отличное столовое вино. Его рекомендуется сочетать с традиционной кухней (рагу, тушеные овощи и мясо), мясом-гриль, говяжьими ребрышками и стейком, мясным фондю, жареным или тушеным ягненком, мясными запеканками и сырами.

Красное сухое вино Vignerons de Buxy, Mercurey Rouge AOC производится из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в Кот Шалонез. Виноградник Меркюре, расположенный в центре Кот Шалонез, является одним из самых значительных аппелласьонов Бургундии. Участки защищены от ветров и влажности крутыми склонами. Высота расположения над уровнем моря варьируется от 230 до 320 метров. Глинисто-известняковый состав почв идеально подходит для выращивания Пино Нуар. Винификация напитка проходит согласно традиционной методике создания красных сухих вин. Долгая выдержка вина протекает в дубовых бочках. Потенциал хранения вина — 8 лет со дня сбора урожая.

Винодельческая компания семейного типа Vignerons de Buxy появилась около 80 лет назад благодаря стремлению виноделов Бургундии объединить свои усилия в едином проекте, призванном развивать производство и маркетинг локальных вин. 30 июня 1931 года 98 пионеров бордоского виноделия заключили пакт о сотрудничестве. Постепенно агломерация виноделов разрослась до 270 человек (и 120 семей), которые трудятся над общим делом. Группа, состоящая из множества небольших семейных виноградников, вдохновленная общей целью, ценностями и традициями, создала успешный винодельческий бизнес, ориентированный на современные потребности и вызовы международного рынка.Выращивание и сбор урожая винограда строго контролируется. Команда специалистов использует современные методики и технологии выращивания винограда и производства вина и в то же время не забывает накопленный опыт предыдущих поколений виноделов Бургундии. Так создаются аутентичные вина, отражающие особенности терруаров Кот Шалонез и Макон.Сегодня компания с годовым оборотом в 27 000 000 евро состоит из 120 винодельческих семей, 40 наемных работников. Каждый год продается около семи миллионов бутылок высококачественного вина. Известность компании на локальном, национальном, и международном уровнях позволила ей стать настоящим послом доброй воли для вин южной Бургундии.

Вино красно-рубинового цвета.

У вина сочный, богатый, гладкий вкус, мягкая текстура и изысканная фруктовая палитра с танинными нотками, акцентами специй и продолжительным, красивым послевкусием с полутонами дуба.

У вина насыщенный, гармоничный аромат, в котором ощущаются нотки ягод: малины, клубники, акценты спелой вишни на фоне выразительных древесных оттенков.

Отличное столовое вино. Его рекомендуется сочетать с традиционной кухней (рагу, тушеные овощи и мясо), мясом-гриль, говяжьими ребрышками и стейком, мясным фондю, жареным или тушеным ягненком, мясными запеканками и сырами.

Красное сухое вино Vignerons de Buxy, Mercurey Rouge AOC производится из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в Кот Шалонез. Виноградник Меркюре, расположенный в центре Кот Шалонез, является одним из самых значительных аппелласьонов Бургундии. Участки защищены от ветров и влажности крутыми склонами. Высота расположения над уровнем моря варьируется от 230 до 320 метров. Глинисто-известняковый состав почв идеально подходит для выращивания Пино Нуар. Винификация напитка проходит согласно традиционной методике создания красных сухих вин. Долгая выдержка вина протекает в дубовых бочках. Потенциал хранения вина — 8 лет со дня сбора урожая.

Винодельческая компания семейного типа Vignerons de Buxy появилась около 80 лет назад благодаря стремлению виноделов Бургундии объединить свои усилия в едином проекте, призванном развивать производство и маркетинг локальных вин. 30 июня 1931 года 98 пионеров бордоского виноделия заключили пакт о сотрудничестве. Постепенно агломерация виноделов разрослась до 270 человек (и 120 семей), которые трудятся над общим делом. Группа, состоящая из множества небольших семейных виноградников, вдохновленная общей целью, ценностями и традициями, создала успешный винодельческий бизнес, ориентированный на современные потребности и вызовы международного рынка.Выращивание и сбор урожая винограда строго контролируется. Команда специалистов использует современные методики и технологии выращивания винограда и производства вина и в то же время не забывает накопленный опыт предыдущих поколений виноделов Бургундии. Так создаются аутентичные вина, отражающие особенности терруаров Кот Шалонез и Макон.Сегодня компания с годовым оборотом в 27 000 000 евро состоит из 120 винодельческих семей, 40 наемных работников. Каждый год продается около семи миллионов бутылок высококачественного вина. Известность компании на локальном, национальном, и международном уровнях позволила ей стать настоящим послом доброй воли для вин южной Бургундии.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вкус вина твердый, округлый, мощный, мясистый. Элегантная танинная структура, ноты маленьких красных ягод и фруктов чувствуются во вкусе вина. По мере выдержки вино будет становиться более податливым и гибким.

Аромат вина сложен из нот малины, клубники, вишни, которые постепенно становятся оттенками подлеска, табачных листьев и кожи.

Отличное столовое вино. Его рекомендуется сочетать с традиционной кухней (рагу, тушеные овощи и мясо), мясом-гриль, говяжьими ребрышками и стейком, мясным фондю, жареным или тушеным ягненком, мясными запеканками и сырами.

Красное сухое вино Vignerons de Buxy, Mercurey Rouge AOC производится из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в Кот Шалонез. Виноградник Меркюре, расположенный в центре Кот Шалонез, является одним из самых значительных аппелласьонов Бургундии. Участки защищены от ветров и влажности крутыми склонами. Высота расположения над уровнем моря варьируется от 230 до 320 метров. Глинисто-известняковый состав почв идеально подходит для выращивания Пино Нуар. Винификация напитка проходит согласно традиционной методике создания красных сухих вин. Долгая выдержка вина протекает в дубовых бочках. Потенциал хранения вина — 8 лет со дня сбора урожая.

Винодельческая компания семейного типа Vignerons de Buxy появилась около 80 лет назад благодаря стремлению виноделов Бургундии объединить свои усилия в едином проекте, призванном развивать производство и маркетинг локальных вин. 30 июня 1931 года 98 пионеров бордоского виноделия заключили пакт о сотрудничестве. Постепенно агломерация виноделов разрослась до 270 человек (и 120 семей), которые трудятся над общим делом. Группа, состоящая из множества небольших семейных виноградников, вдохновленная общей целью, ценностями и традициями, создала успешный винодельческий бизнес, ориентированный на современные потребности и вызовы международного рынка.Выращивание и сбор урожая винограда строго контролируется. Команда специалистов использует современные методики и технологии выращивания винограда и производства вина и в то же время не забывает накопленный опыт предыдущих поколений виноделов Бургундии. Так создаются аутентичные вина, отражающие особенности терруаров Кот Шалонез и Макон.Сегодня компания с годовым оборотом в 27 000 000 евро состоит из 120 винодельческих семей, 40 наемных работников. Каждый год продается около семи миллионов бутылок высококачественного вина. Известность компании на локальном, национальном, и международном уровнях позволила ей стать настоящим послом доброй воли для вин южной Бургундии.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вкус вина твердый, округлый, мощный, мясистый. Элегантная танинная структура, ноты маленьких красных ягод и фруктов чувствуются во вкусе вина. По мере выдержки вино будет становиться более податливым и гибким.

Аромат вина сложен из нот малины, клубники, вишни, которые постепенно становятся оттенками подлеска, табачных листьев и кожи.

Отличное столовое вино. Его рекомендуется сочетать с традиционной кухней (рагу, тушеные овощи и мясо), мясом-гриль, говяжьими ребрышками и стейком, мясным фондю, жареным или тушеным ягненком, мясными запеканками и сырами.

Красное сухое вино Vignerons de Buxy, Mercurey Rouge AOC производится из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в Кот Шалонез. Виноградник Меркюре, расположенный в центре Кот Шалонез, является одним из самых значительных аппелласьонов Бургундии. Участки защищены от ветров и влажности крутыми склонами. Высота расположения над уровнем моря варьируется от 230 до 320 метров. Глинисто-известняковый состав почв идеально подходит для выращивания Пино Нуар. Винификация напитка проходит согласно традиционной методике создания красных сухих вин. Долгая выдержка вина протекает в дубовых бочках. Потенциал хранения вина — 8 лет со дня сбора урожая.

Винодельческая компания семейного типа Vignerons de Buxy появилась около 80 лет назад благодаря стремлению виноделов Бургундии объединить свои усилия в едином проекте, призванном развивать производство и маркетинг локальных вин. 30 июня 1931 года 98 пионеров бордоского виноделия заключили пакт о сотрудничестве. Постепенно агломерация виноделов разрослась до 270 человек (и 120 семей), которые трудятся над общим делом. Группа, состоящая из множества небольших семейных виноградников, вдохновленная общей целью, ценностями и традициями, создала успешный винодельческий бизнес, ориентированный на современные потребности и вызовы международного рынка.Выращивание и сбор урожая винограда строго контролируется. Команда специалистов использует современные методики и технологии выращивания винограда и производства вина и в то же время не забывает накопленный опыт предыдущих поколений виноделов Бургундии. Так создаются аутентичные вина, отражающие особенности терруаров Кот Шалонез и Макон.Сегодня компания с годовым оборотом в 27 000 000 евро состоит из 120 винодельческих семей, 40 наемных работников. Каждый год продается около семи миллионов бутылок высококачественного вина. Известность компании на локальном, национальном, и международном уровнях позволила ей стать настоящим послом доброй воли для вин южной Бургундии.

Вино яркого вишнево-красного цвета.

Вкус вина живой, свежий, немного танинный и острый, сбалансированный, с тонами красных фруктов, красной смородины, черники, ежевики и деликатной пряностью.

Свежий аромат вина наполнен яркими фруктовыми оттенками.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, горячими мясными блюдами, пастой, сырами.

Domaine Mongeard-Mugneret, "Le Libertin" — органическое красное вино, обладающее великолепной фруктовостью. Купаж вина состоит из взятого в равных частях винограда сортов Пино Нуар и Гаме. Гаме навязывает вкусу и аромату вина свой стиль и манеру и привносит много вибрирующих фруктовых оттенков, тогда как Пино Нуар способствует сбалансированности и структурированности, гармонии и равновесию, а также дарит тонкую фруктовость. Урожай собирают с лоз возрастом от 25 до 45 лет, тщательно сортируют и отделяют от гребней. После ферментации вино выдерживается в дубовых бочках из-под двух вин.

Семья Монжар (Mongeard) поселилась в Вон-Романе еще в XVIII веке. В сохранившихся местных архивах есть упоминание о том, что в 1786 году представители семьи Mongeard работали на винодельне Домена де ла Романе-Конти. И в дальнейшем жизнь многих поколений этой семьи была неразрывно связана с виноградарством и виноделием. Один из последних владельцев Domaine Mongeard-Mugneret — Жан Монжар (девичья фамилия его матери — Мюньере). Будучи еще ребенком, Жан остался без отца и в 16 лет взял на себя обязанности по управлению винодельней. Начиная с 1975 года Жан Монжар работал со своим сыном Винсентом, который отвечал за виноградники и контролировал процесс винификации всех производимых вин. Он убедил отца возобновить традиционный розлив вина в бутылки без предварительной фильтрации, оставив ее применение только для некоторых марок. Жан — один из наиболее известных производителей в Vosne-Romanee и весьма заметная фигура среди виноделов Бургундии. Будучи президентом Ассоциации виноделов Кот д'Ор, он в 1985 году полностью передал управление Доменом сыну, а через 10 лет вышел в отставку. В настоящее время виноградники хозяйства, куда входят части знаменитых участков Гран Крю "Кло де Вужо" и "Ришбур", занимают более 33 гектаров. Превосходные лозы Пино Нуар имеют возраст 45-50 лет и при тщательном уходе дают с одного гектара всего 39 гектолитров. Винсент Монжар является сторонником традиционных методов виноделия и в производстве вина очень взвешенно использует только лучшую древесину. Домен Монжар-Мюньере хорошо известен среди ценителей бургундского вина своим широким и стабильно высококачественным ассортиментом элегантных напитков с богатым ароматом и изысканным вкусом.

Вино яркого вишнево-красного цвета.

Вкус вина живой, свежий, немного танинный и острый, сбалансированный, с тонами красных фруктов, красной смородины, черники, ежевики и деликатной пряностью.

Свежий аромат вина наполнен яркими фруктовыми оттенками.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, горячими мясными блюдами, пастой, сырами.

Domaine Mongeard-Mugneret, "Le Libertin" — органическое красное вино, обладающее великолепной фруктовостью. Купаж вина состоит из взятого в равных частях винограда сортов Пино Нуар и Гаме. Гаме навязывает вкусу и аромату вина свой стиль и манеру и привносит много вибрирующих фруктовых оттенков, тогда как Пино Нуар способствует сбалансированности и структурированности, гармонии и равновесию, а также дарит тонкую фруктовость. Урожай собирают с лоз возрастом от 25 до 45 лет, тщательно сортируют и отделяют от гребней. После ферментации вино выдерживается в дубовых бочках из-под двух вин.

Семья Монжар (Mongeard) поселилась в Вон-Романе еще в XVIII веке. В сохранившихся местных архивах есть упоминание о том, что в 1786 году представители семьи Mongeard работали на винодельне Домена де ла Романе-Конти. И в дальнейшем жизнь многих поколений этой семьи была неразрывно связана с виноградарством и виноделием. Один из последних владельцев Domaine Mongeard-Mugneret — Жан Монжар (девичья фамилия его матери — Мюньере). Будучи еще ребенком, Жан остался без отца и в 16 лет взял на себя обязанности по управлению винодельней. Начиная с 1975 года Жан Монжар работал со своим сыном Винсентом, который отвечал за виноградники и контролировал процесс винификации всех производимых вин. Он убедил отца возобновить традиционный розлив вина в бутылки без предварительной фильтрации, оставив ее применение только для некоторых марок. Жан — один из наиболее известных производителей в Vosne-Romanee и весьма заметная фигура среди виноделов Бургундии. Будучи президентом Ассоциации виноделов Кот д'Ор, он в 1985 году полностью передал управление Доменом сыну, а через 10 лет вышел в отставку. В настоящее время виноградники хозяйства, куда входят части знаменитых участков Гран Крю "Кло де Вужо" и "Ришбур", занимают более 33 гектаров. Превосходные лозы Пино Нуар имеют возраст 45-50 лет и при тщательном уходе дают с одного гектара всего 39 гектолитров. Винсент Монжар является сторонником традиционных методов виноделия и в производстве вина очень взвешенно использует только лучшую древесину. Домен Монжар-Мюньере хорошо известен среди ценителей бургундского вина своим широким и стабильно высококачественным ассортиментом элегантных напитков с богатым ароматом и изысканным вкусом.

Вино светло-красного цвета.

Вкус вина — богатый, с мягкой текстурой, плавными тонами вишни и черных фруктов, которые хорошо сбалансированы с оттенками дуба, гладкими танинами и мягкой кислотностью. Послевкусие длительное, хорошо текстурированное.

Соблазнительный аромат вина наполнен тонами спелой черной вишни, черной сливы, оттенками перца и других специй.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, барбекю, овощами, колбасами и сырами.

Ra Nui, Marlborough Wairau Valley Pinot Noir — красивое вино высокого качества, залогом успеха которого являются превосходный терруар, в котором выращивается Пино Нуар, и ручная работа виноградарей и виноделов — от посадки лоз до розлива по бутылкам в ограниченном количестве. Виноград для изготовления вина выращивается на двух участках, разных по характеристикам. Восемь различных клонов Пино Нуар дают небольшие урожаи с концентрированным вкусом. После ферментации вино выдерживают в одно-четырехлетних бочках из французского дуба в течение 9 месяцев, регулярно проводя мониторинг содержимого каждой бочки. После розлива по бутылкам Пино Нуар дозревает в подвалах винодельни еще три месяца.

Вино светло-красного цвета.

Вкус вина — богатый, с мягкой текстурой, плавными тонами вишни и черных фруктов, которые хорошо сбалансированы с оттенками дуба, гладкими танинами и мягкой кислотностью. Послевкусие длительное, хорошо текстурированное.

Соблазнительный аромат вина наполнен тонами спелой черной вишни, черной сливы, оттенками перца и других специй.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, барбекю, овощами, колбасами и сырами.

Ra Nui, Marlborough Wairau Valley Pinot Noir — красивое вино высокого качества, залогом успеха которого являются превосходный терруар, в котором выращивается Пино Нуар, и ручная работа виноградарей и виноделов — от посадки лоз до розлива по бутылкам в ограниченном количестве. Виноград для изготовления вина выращивается на двух участках, разных по характеристикам. Восемь различных клонов Пино Нуар дают небольшие урожаи с концентрированным вкусом. После ферментации вино выдерживают в одно-четырехлетних бочках из французского дуба в течение 9 месяцев, регулярно проводя мониторинг содержимого каждой бочки. После розлива по бутылкам Пино Нуар дозревает в подвалах винодельни еще три месяца.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина элегантный, насыщенный, богатый, но грациозный, хорошо структурированный, с прекрасными и стойкими танинами и длительным послевкусием.

В аромате вина сплелись нежные оттенки фиалки, дикой смородины и нотки сладких специй.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, особенно с ягнятиной с тимьяном, тушеными баклажанами, сырами.

Falkenstein, Blauburgunder — очень насыщенное, настойчивое вино с врожденной грацией, изготовленное из винограда сорта Блаубургундер (Пино Нуар). Виноградники расположены на высоте 600-700 метров над уровнем моря на северном склоне Валь-Веноста, в коммуне Натурно. Сбор урожая проводится вручную в середине сентября. Ферментация сусла проводится при контролируемой температуре в больших дубовых бочках. Яблочно-молочное брожение и выдержка вина на протяжении 12 месяцев проходит в бочках из французского дуба. После бутилирования Пино Нуар соревает еще 12 месяцев в погребах винодельни. Потенциал хранения вина составляет от 4-х до 10 лет.

Винодельческое хозяйство Falkenstein расположено на склонах горы Зонненбург. Его история начинается в 1989 году, когда Franz и Bernadette Pratzner решили оставить свои яблоневые сады и посвятить себя виноградарству.Общая площадь виноградных лоз составляет 12 га, они расположены на высоте от 590 до 900 метров над уровнем моря. Главным сортом, выращиваемым на виноградниках, является Рислинг. Франц и Бернадетт вручную возделывают виноградные лозы, каждый этап производства проходит под их чутким контролем. В 2003 году был построен винный погреб в камне, в котором сегодня выдерживаются все вина хозяйства.Помимо Франца и Бернадетт, на винодельне им помогают дочери, Магдалена и Микаэла. Они заканчивают учебу в заведениях, чтоб в дальнейшем полностью посвятить себя семейному бизнесу.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина элегантный, насыщенный, богатый, но грациозный, хорошо структурированный, с прекрасными и стойкими танинами и длительным послевкусием.

В аромате вина сплелись нежные оттенки фиалки, дикой смородины и нотки сладких специй.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, особенно с ягнятиной с тимьяном, тушеными баклажанами, сырами.

Falkenstein, Blauburgunder — очень насыщенное, настойчивое вино с врожденной грацией, изготовленное из винограда сорта Блаубургундер (Пино Нуар). Виноградники расположены на высоте 600-700 метров над уровнем моря на северном склоне Валь-Веноста, в коммуне Натурно. Сбор урожая проводится вручную в середине сентября. Ферментация сусла проводится при контролируемой температуре в больших дубовых бочках. Яблочно-молочное брожение и выдержка вина на протяжении 12 месяцев проходит в бочках из французского дуба. После бутилирования Пино Нуар соревает еще 12 месяцев в погребах винодельни. Потенциал хранения вина составляет от 4-х до 10 лет.

Винодельческое хозяйство Falkenstein расположено на склонах горы Зонненбург. Его история начинается в 1989 году, когда Franz и Bernadette Pratzner решили оставить свои яблоневые сады и посвятить себя виноградарству.Общая площадь виноградных лоз составляет 12 га, они расположены на высоте от 590 до 900 метров над уровнем моря. Главным сортом, выращиваемым на виноградниках, является Рислинг. Франц и Бернадетт вручную возделывают виноградные лозы, каждый этап производства проходит под их чутким контролем. В 2003 году был построен винный погреб в камне, в котором сегодня выдерживаются все вина хозяйства.Помимо Франца и Бернадетт, на винодельне им помогают дочери, Магдалена и Микаэла. Они заканчивают учебу в заведениях, чтоб в дальнейшем полностью посвятить себя семейному бизнесу.

Вино демонстрирует светло-рубиновый цвет.

Вкус вина — щедрый, освежающий, элегантный, с преобладанием тонов черной вишни, клубники и изящных нюансов специй, гладкой танинностью, сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Богатый, многогранный аромат вина раскрывается нежными оттенками клубники, нотками черешни и сливы в обрамлении пикантных тонов перца и изысканных дубовых штрихов.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, барбекю, овощами, колбасами и сырами.

Ra Nui, Marlborough Wairau Valley Pinot Noir — красивое вино высокого качества, залогом успеха которого являются превосходный терруар, в котором выращивается Пино Нуар, и ручная работа виноградарей и виноделов — от посадки лоз до розлива по бутылкам в ограниченном количестве. Виноград для изготовления вина выращивается на двух участках, разных по характеристикам. Восемь различных клонов Пино Нуар дают небольшие урожаи с концентрированным вкусом. После ферментации вино выдерживают в бочках из французского дуба в течение 9 месяцев, регулярно проводя мониторинг содержимого каждой бочки. После розлива по бутылкам Пино Нуар дозревает в подвалах винодельни еще три месяца.

Вино демонстрирует светло-рубиновый цвет.

Вкус вина — щедрый, освежающий, элегантный, с преобладанием тонов черной вишни, клубники и изящных нюансов специй, гладкой танинностью, сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Богатый, многогранный аромат вина раскрывается нежными оттенками клубники, нотками черешни и сливы в обрамлении пикантных тонов перца и изысканных дубовых штрихов.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, барбекю, овощами, колбасами и сырами.

Ra Nui, Marlborough Wairau Valley Pinot Noir — красивое вино высокого качества, залогом успеха которого являются превосходный терруар, в котором выращивается Пино Нуар, и ручная работа виноградарей и виноделов — от посадки лоз до розлива по бутылкам в ограниченном количестве. Виноград для изготовления вина выращивается на двух участках, разных по характеристикам. Восемь различных клонов Пино Нуар дают небольшие урожаи с концентрированным вкусом. После ферментации вино выдерживают в бочках из французского дуба в течение 9 месяцев, регулярно проводя мониторинг содержимого каждой бочки. После розлива по бутылкам Пино Нуар дозревает в подвалах винодельни еще три месяца.

Вино бледно-розового цвета.

Вино демонстрирует мягкий, гармоничный вкус с оттенками сливы и граната, освежающей кислинкой и сдержанным послевкусием.

В элегантном аромате вина присутствуют ноты малины, лепестков роз, дыма и подлеска.

Вино идеально подойдет к пасте с тунцом, блюдам из лосося, морепродуктам и баранине.

Бренд Ambo является воплощением идеи выращивания самых популярных и классических сортов винограда в различных терруарах Италии с применением инноваций. Это итальянские традиции в современной интерпретации. Попытка приблизиться к пониманию, что хочет новое поколение винных любителей-миллениалов. Ambo — это цвет, легкость, открытость потребителю, современность, молодость. В линейке Амбо 7 вин и 7 цветов — по одному на каждый день недели."Ambo" Rosa, Provincia di Pavia IGT — розовое сухое вино, созданное из винограда Пино Нуар. Виноградники расположены на высоте 180 м над уровнем моря в коммуне Santa Maria della Versa провинции Pavia в Ломбардии. Средний возраст лоз составляет 10 лет. На виноградниках преобладают известковые почвы. Сбор урожая проходит в конце августа. Половина урожая подвергается мягкому прессованию, из оставшихся ягод с помощью метода "saignee" получают сок, выделившийся под собственной тяжестью винограда. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре.Вино завоевало бронзовую медаль на "The Global Pinot Noir Masters, 2019".

Название компании "Alma Italian Wine Soul" в буквальном смысле переводится как "Альма — душа итальянского вина". Название, собственно, иллюстрирует философию самой компании — производство вин, которые демонстрируют энергичный и страстный итальянский характер. Компания была основана в 1987 году, в ее штате энологи из разных областей Италии, а география хозяйств охватывает 11 винодельческих регионов страны. Вина компании производятся на шести заводах по всей стране — в Апулии, Тоскане, Ломбардии, Пьемонте, Венето и Абруццо. Экспорт продукции осуществляется в 64 страны мира, в каждой из которых вина "Альма Вайнз" знакомят потребителей с аутентичным вкусом итальянского вина из того или иного региона, раскрывая не только его вкус, но и душу.

Вино бледно-розового цвета.

Вино демонстрирует мягкий, гармоничный вкус с оттенками сливы и граната, освежающей кислинкой и сдержанным послевкусием.

В элегантном аромате вина присутствуют ноты малины, лепестков роз, дыма и подлеска.

Вино идеально подойдет к пасте с тунцом, блюдам из лосося, морепродуктам и баранине.

Бренд Ambo является воплощением идеи выращивания самых популярных и классических сортов винограда в различных терруарах Италии с применением инноваций. Это итальянские традиции в современной интерпретации. Попытка приблизиться к пониманию, что хочет новое поколение винных любителей-миллениалов. Ambo — это цвет, легкость, открытость потребителю, современность, молодость. В линейке Амбо 7 вин и 7 цветов — по одному на каждый день недели."Ambo" Rosa, Provincia di Pavia IGT — розовое сухое вино, созданное из винограда Пино Нуар. Виноградники расположены на высоте 180 м над уровнем моря в коммуне Santa Maria della Versa провинции Pavia в Ломбардии. Средний возраст лоз составляет 10 лет. На виноградниках преобладают известковые почвы. Сбор урожая проходит в конце августа. Половина урожая подвергается мягкому прессованию, из оставшихся ягод с помощью метода "saignee" получают сок, выделившийся под собственной тяжестью винограда. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре.Вино завоевало бронзовую медаль на "The Global Pinot Noir Masters, 2019".

Название компании "Alma Italian Wine Soul" в буквальном смысле переводится как "Альма — душа итальянского вина". Название, собственно, иллюстрирует философию самой компании — производство вин, которые демонстрируют энергичный и страстный итальянский характер. Компания была основана в 1987 году, в ее штате энологи из разных областей Италии, а география хозяйств охватывает 11 винодельческих регионов страны. Вина компании производятся на шести заводах по всей стране — в Апулии, Тоскане, Ломбардии, Пьемонте, Венето и Абруццо. Экспорт продукции осуществляется в 64 страны мира, в каждой из которых вина "Альма Вайнз" знакомят потребителей с аутентичным вкусом итальянского вина из того или иного региона, раскрывая не только его вкус, но и душу.

Цвет — нежный лососевый.

Вкус довольно сдержанный и тонкий, с приятно строгой кислотностью и сухим послевкусием с нюансами мокрых камней.

Аромат элегантный и минеральный, с нотками свежей малины, клубники и мела.

Идеально сочетается с летними блюдами, такими как брускетта с анчоусами, салат Нисуаз, хумус или освежающее прошутто с меланзаном, блюдами из крабов, морепродуктов, жареной или маринованной легкой рыбы, индейки или овощными роллами с кус-кусом, простым пирогом с лососем и сливочным сыром.

Линия "Estate" рождается из искусства превращать виноград с исключительных виноградников Bodega Garzon в уникальные и сбалансированные вина. Расположенная в 18 км от Атлантического океана винодельня использует экологически чистые методы и имеет сертификат Silver LEED на всех своих объектах.Bodega Garzon, "Estate" Pinot Rose de Corte — розовое сухое вино, созданное из винограда сортов Пино Нуар, Мерло и Марселан. Виноградные лозы произрастают на мягких, каменистых, хорошо дренированных почвах виноградников, ласкаемых бризами Атлантического океана. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне виноград подвергается ферментации в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживается вино 3-6 месяцев на осадке в стальных резервуарах. Вино было бутилировано в мае 2022 года.

Винодельческое хозяйство Bodega Garzon было основано в 1999 году семейной парой — Алехандро Булгерони и его женой Беттиной. У них была мечта — создать "маленькую уругвайскую Тоскану", которая на сегодняшний день воплотилась в реальность.Виноградники расположены в 11 милях от Атлантического океана, они окружены оливковыми рощами, которые дают дополнительную защиту от сильных ветров. Райский уголок с потрясающими ландшафтами, отличные климатические условия и бережное отношение к виноградной лозе — эти факторы позволяют собирать исключительный урожай. Для туристов компания предлагает специальные экскурсии, на которых можно не только окунуться в мир виноделия, но и продегустировать вина Bodega Garzon в сочетании с блюдами уругвайской кухни.

Цвет — нежный лососевый.

Вкус довольно сдержанный и тонкий, с приятно строгой кислотностью и сухим послевкусием с нюансами мокрых камней.

Аромат элегантный и минеральный, с нотками свежей малины, клубники и мела.

Идеально сочетается с летними блюдами, такими как брускетта с анчоусами, салат Нисуаз, хумус или освежающее прошутто с меланзаном, блюдами из крабов, морепродуктов, жареной или маринованной легкой рыбы, индейки или овощными роллами с кус-кусом, простым пирогом с лососем и сливочным сыром.

Линия "Estate" рождается из искусства превращать виноград с исключительных виноградников Bodega Garzon в уникальные и сбалансированные вина. Расположенная в 18 км от Атлантического океана винодельня использует экологически чистые методы и имеет сертификат Silver LEED на всех своих объектах.Bodega Garzon, "Estate" Pinot Rose de Corte — розовое сухое вино, созданное из винограда сортов Пино Нуар, Мерло и Марселан. Виноградные лозы произрастают на мягких, каменистых, хорошо дренированных почвах виноградников, ласкаемых бризами Атлантического океана. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне виноград подвергается ферментации в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживается вино 3-6 месяцев на осадке в стальных резервуарах. Вино было бутилировано в мае 2022 года.

Винодельческое хозяйство Bodega Garzon было основано в 1999 году семейной парой — Алехандро Булгерони и его женой Беттиной. У них была мечта — создать "маленькую уругвайскую Тоскану", которая на сегодняшний день воплотилась в реальность.Виноградники расположены в 11 милях от Атлантического океана, они окружены оливковыми рощами, которые дают дополнительную защиту от сильных ветров. Райский уголок с потрясающими ландшафтами, отличные климатические условия и бережное отношение к виноградной лозе — эти факторы позволяют собирать исключительный урожай. Для туристов компания предлагает специальные экскурсии, на которых можно не только окунуться в мир виноделия, но и продегустировать вина Bodega Garzon в сочетании с блюдами уругвайской кухни.