Вино Пино Нуар, Шенен Блан, Каберне Совиньон и Мерло и Арруфиак, Страница 3

Вино очень глубокого рубинового цвета.

Элегантный, прекрасно сбалансированный, округлый вкус вина наполнен тонами свежих ягод и впечатляет шелковистыми танинами.

Вино обладает очень характерным для данного терруара ароматом, сотканным из оттенков вишни и дымка.

Вино рекомендуется подавать к пирогу с перепелами и белыми грибами, треской в винным соусе, с телячьей головой с майонезом, приправленной нарезанным, сваренным вкрутую яйцом и каперсами, телятиной с капустой, фаршированной каштанами и оливками, угрем, приготовленном в красном вине, мясом на гриле с картофельным пюре, бараньей ногой, кроликом, приготовленном с луком, и сырами.

Вино "La Demoiselle"изготовлено из винограда сорта Пино Нуар, собранного с виноградных лоз, возраст которых колеблется от 5 до 45 лет. Урожай собирается вручную в небольшие 25-килограммовые ящики и тщательно сортируется. После процесс холодной мацерации, продолжающейся от 5 до 10 дней, начинается брожение в течение 4 недель. Для сохранения всего великолепия аромата Пино Нуар при ферментации температура не превышает 28°С. Вино выдерживается на протяжении 10-18 месяцев в дубовых бочках, из которых 80-100% — новые. Ежегодно производится около 23000 бутылок вина. Вино "Ля Демуазель" 2010 года рекомендуется употребить в период с 2012 по 2020 год.

Альфонс Мелло — один из старейших семейных доменов в Сансере, первые упоминания о котором относятся к 1513 году. Он расположен в северном регионе Франции, в долине Луары. В семье Мелло старшим сыновьям, кроме профессии отца, передается по наследству и имя. Сейчас домен возглавляет мудрый Альфонс XVIII, а на винодельне руководит энергичный Альфонс XIX. Оба считают, что на качество вин большое влияние оказывает терруар, поэтому в хозяйстве используют только экологические методы возделывания виноградников. На виноградниках, расположенных на глинистых и меловых почвах, в основном выращивают благородный сорт Совиньон, из которого получаются великолепные, утонченные, с прекрасным ароматом и выраженной фруктовостью вина. Кроме белых, домен Альфонс Мелло выпускает красные и розовые вина из сорта Пино Нуар, собранного со старейших виноградников, которые по легенде посадили еще римляне. Вина Domaine Alphonse Mellot высоко ценятся специалистами всего мира.

Вино очень глубокого рубинового цвета.

Элегантный, прекрасно сбалансированный, округлый вкус вина наполнен тонами свежих ягод и впечатляет шелковистыми танинами.

Вино обладает очень характерным для данного терруара ароматом, сотканным из оттенков вишни и дымка.

Вино рекомендуется подавать к пирогу с перепелами и белыми грибами, треской в винным соусе, с телячьей головой с майонезом, приправленной нарезанным, сваренным вкрутую яйцом и каперсами, телятиной с капустой, фаршированной каштанами и оливками, угрем, приготовленном в красном вине, мясом на гриле с картофельным пюре, бараньей ногой, кроликом, приготовленном с луком, и сырами.

Вино "La Demoiselle"изготовлено из винограда сорта Пино Нуар, собранного с виноградных лоз, возраст которых колеблется от 5 до 45 лет. Урожай собирается вручную в небольшие 25-килограммовые ящики и тщательно сортируется. После процесс холодной мацерации, продолжающейся от 5 до 10 дней, начинается брожение в течение 4 недель. Для сохранения всего великолепия аромата Пино Нуар при ферментации температура не превышает 28°С. Вино выдерживается на протяжении 10-18 месяцев в дубовых бочках, из которых 80-100% — новые. Ежегодно производится около 23000 бутылок вина. Вино "Ля Демуазель" 2010 года рекомендуется употребить в период с 2012 по 2020 год.

Альфонс Мелло — один из старейших семейных доменов в Сансере, первые упоминания о котором относятся к 1513 году. Он расположен в северном регионе Франции, в долине Луары. В семье Мелло старшим сыновьям, кроме профессии отца, передается по наследству и имя. Сейчас домен возглавляет мудрый Альфонс XVIII, а на винодельне руководит энергичный Альфонс XIX. Оба считают, что на качество вин большое влияние оказывает терруар, поэтому в хозяйстве используют только экологические методы возделывания виноградников. На виноградниках, расположенных на глинистых и меловых почвах, в основном выращивают благородный сорт Совиньон, из которого получаются великолепные, утонченные, с прекрасным ароматом и выраженной фруктовостью вина. Кроме белых, домен Альфонс Мелло выпускает красные и розовые вина из сорта Пино Нуар, собранного со старейших виноградников, которые по легенде посадили еще римляне. Вина Domaine Alphonse Mellot высоко ценятся специалистами всего мира.

У вина теплый розовый цвет.

Вино обладает насыщенным, сбалансированным, свежим и ярким вкусом с обилием фруктово-ягодных оттенков, живой кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

В соблазнительном аромате вина солируют ноты клубники, дополненные нежными сливочными тонами.

Вино идеально в качестве аперитива, а также отлично сочетается с легкими закусками из рыбы и овощей, морепродуктами.

"Тристория" Розе — розовое сухое вино защищенного географического наименования "Кубань. Новороссийск", обладающее приятным цветочно-ягодным ароматом и свежим, бодрящим ягодным вкусом с яркой кислотностью. Вино изготавливается из винограда сортов Пино Нуар и Каберне Совиньон, выращенного в Краснодарском крае на почвах Семигорья. Ферментация и выдержка вина проходят в стальных резервуарах. Непритязательное, но довольно питкое, ароматное и гастрономичное, оно идеально в качестве аперитива, а также отлично сочетается с легкими закусками из рыбы и овощей, морепродуктами. Рекомендуется употреблять сильно охлажденным.

Винодельня "Тристория" (ООО "Новотерра") именует себя так: "Боспорская генуэзская кубанская винодельня". Она расположена в Краснодарском крае, в 24 км от Новороссийска, в Семигорье. Подножие Маркотхского хребта всегда было идеальным для виноделия. Еще в античные времена здесь располагались виноградники Боспорского царства. В Средневековье здесь создавали вино генуэзские мастера. Сегодня их традиции продолжает винодельня "Тристория". Мегрелевые почвы, обильное солнце и морские ветры помогают энологам создавать яркие, ароматные, благородные вина. "Тристория" — винное хозяйство полного цикла с уважительным отношением к традициям и грамотным новаторским подходом. Винодельне принадлежит 100 га виноградников, на которых выращивается 14 европейских сортов винограда. Также у хозяйства есть пасека и эко-ферма.

У вина теплый розовый цвет.

Вино обладает насыщенным, сбалансированным, свежим и ярким вкусом с обилием фруктово-ягодных оттенков, живой кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

В соблазнительном аромате вина солируют ноты клубники, дополненные нежными сливочными тонами.

Вино идеально в качестве аперитива, а также отлично сочетается с легкими закусками из рыбы и овощей, морепродуктами.

"Тристория" Розе — розовое сухое вино защищенного географического наименования "Кубань. Новороссийск", обладающее приятным цветочно-ягодным ароматом и свежим, бодрящим ягодным вкусом с яркой кислотностью. Вино изготавливается из винограда сортов Пино Нуар и Каберне Совиньон, выращенного в Краснодарском крае на почвах Семигорья. Ферментация и выдержка вина проходят в стальных резервуарах. Непритязательное, но довольно питкое, ароматное и гастрономичное, оно идеально в качестве аперитива, а также отлично сочетается с легкими закусками из рыбы и овощей, морепродуктами. Рекомендуется употреблять сильно охлажденным.

Винодельня "Тристория" (ООО "Новотерра") именует себя так: "Боспорская генуэзская кубанская винодельня". Она расположена в Краснодарском крае, в 24 км от Новороссийска, в Семигорье. Подножие Маркотхского хребта всегда было идеальным для виноделия. Еще в античные времена здесь располагались виноградники Боспорского царства. В Средневековье здесь создавали вино генуэзские мастера. Сегодня их традиции продолжает винодельня "Тристория". Мегрелевые почвы, обильное солнце и морские ветры помогают энологам создавать яркие, ароматные, благородные вина. "Тристория" — винное хозяйство полного цикла с уважительным отношением к традициям и грамотным новаторским подходом. Винодельне принадлежит 100 га виноградников, на которых выращивается 14 европейских сортов винограда. Также у хозяйства есть пасека и эко-ферма.

Вино насыщенного гранатового цвета с привлекательным блеском.

Вкус вина мягкий, приятный, гармоничный, хорошо сбалансированный, с нотками вишневого джема, чернослива, темных ягод и ванили, свежей кислотностью, элегантными танинами и долгим, слегка терпким послевкусием.

Вино покоряет роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты черных ягод, фиалки, специй и бальзамических трав.

Вино идеально сочетается с различными мясными блюдами и закусками.

"Долина Альмы" Мерло-Пино Нуар — красное сухое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Мерло и Пино Нуар, выращенный в Альминской Долине. Местный уникальный терруар позволяет получать виноград высочайшего качества. Здесь преобладает мягкий средиземноморский климат с умеренным количеством осадков, морской бриз обеспечивает хорошую вентиляцию. Почвы преимущественно представляют собой темно-бурые суглинки, а по долинам рек — богатые карбонатные черноземы. В недрах укрываются слои известняка и плотного мергеля. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Урожайность не превышает 6 т/га. Ферментация протекает при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Вино выдерживается на осадке преимущественно в стальных чанах, малая часть (33%) — в бочках из французского дуба. После смешивания вино розливается по бутылкам. Со временем возможно образование осадка, что свидетельствует о натуральности вина.

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Вино насыщенного гранатового цвета с привлекательным блеском.

Вкус вина мягкий, приятный, гармоничный, хорошо сбалансированный, с нотками вишневого джема, чернослива, темных ягод и ванили, свежей кислотностью, элегантными танинами и долгим, слегка терпким послевкусием.

Вино покоряет роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты черных ягод, фиалки, специй и бальзамических трав.

Вино идеально сочетается с различными мясными блюдами и закусками.

"Долина Альмы" Мерло-Пино Нуар — красное сухое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Мерло и Пино Нуар, выращенный в Альминской Долине. Местный уникальный терруар позволяет получать виноград высочайшего качества. Здесь преобладает мягкий средиземноморский климат с умеренным количеством осадков, морской бриз обеспечивает хорошую вентиляцию. Почвы преимущественно представляют собой темно-бурые суглинки, а по долинам рек — богатые карбонатные черноземы. В недрах укрываются слои известняка и плотного мергеля. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Урожайность не превышает 6 т/га. Ферментация протекает при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Вино выдерживается на осадке преимущественно в стальных чанах, малая часть (33%) — в бочках из французского дуба. После смешивания вино розливается по бутылкам. Со временем возможно образование осадка, что свидетельствует о натуральности вина.

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовым ободом.

Вино обладает полным, сбалансированным фруктово-ягодным вкусом с шелковистой текстурой, мягкими танинами, яркими нотами спелой вишни, лесных ягод, сладких специй и элегантными нюансами ванили в стойком, минеральном послевкусии.

Многогранный аромат вина раскрывается тонами красных фруктов, спелой вишни, смородины, лесных ягод, сладких специй, дуба и табака.

Вино подается к дичи, мягким сырам, деликатесам французской кухни и блюдам с трюфелями.

Frederic Magnien, Clos de Vougeot Grand Cru AOC — биодинамическое бургундское вино. Ягоды Пино Нуар для него выращиваются на плантациях Кло де Вужо, основанных монахами из близлежащего городка Сито в 1110 году. В их собственности Clos de Vougeot оставалось до Французской революции. Площадь виноградников — 50 га, они огорожены построенной 500 лет назад каменной стеной. Вина этой местности объединяет глубокий насыщенно-красный цвет и заметные тона ягод в ароматическом букете. Они входят в число лучших красных сортов Grand Cru.

Фредерик Маньен — представитель 5-го поколения винодельческой семьи Magnien. Все свое свободное время Фредерик помогал отцу на винограднике и в погребе. После школы он закончил винодельческий лицей и, чтобы улучшить свои знания и набраться опыта, в 1986 году отправился в другие винодельческие поместья Франции. В 1992 году Фредерик уехал за границу и провел 4 месяца в Калифорнии и 6 месяцев в Австралии, где перенимал опыт у виноделов других стран. Вернувшись на родину в 1993 году, Фредерик поступил в университет Дижона, где получил ученую степень в области виноделия. В сентябре 1995 года он принял одно из самых важных решений в жизни — создал винный дом под собственным именем, целью которого стало производство высококлассных вин, представляющих знаменитые терруары Бургундии. Фредерик выбирает лучшие участки, в основном — с лозами более 40 лет, и закупает виноград очень высокого качества в степени оптимальной зрелости. С помощью нескольких простых принципов (контроля урожайности, степени зрелости винограда, медленного яблочно-молочного брожения) Фредерик создает сочные, полные, очаровательные и восхитительные вина, которые занимают достойное место на рынке. Также, Фредерик тесно сотрудничает с виноградарями Бургундии и дает консультации по улучшению качества урожая. Винный дом Frederic Magnien начинался с 21 бочки и пяти наименований вин, а к 2011 году объем производства составил 1000 баррелей и до 45 различных кюве, каждое из которых предлагает отлично выраженный терруар.

Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовым ободом.

Вино обладает полным, сбалансированным фруктово-ягодным вкусом с шелковистой текстурой, мягкими танинами, яркими нотами спелой вишни, лесных ягод, сладких специй и элегантными нюансами ванили в стойком, минеральном послевкусии.

Многогранный аромат вина раскрывается тонами красных фруктов, спелой вишни, смородины, лесных ягод, сладких специй, дуба и табака.

Вино подается к дичи, мягким сырам, деликатесам французской кухни и блюдам с трюфелями.

Frederic Magnien, Clos de Vougeot Grand Cru AOC — биодинамическое бургундское вино. Ягоды Пино Нуар для него выращиваются на плантациях Кло де Вужо, основанных монахами из близлежащего городка Сито в 1110 году. В их собственности Clos de Vougeot оставалось до Французской революции. Площадь виноградников — 50 га, они огорожены построенной 500 лет назад каменной стеной. Вина этой местности объединяет глубокий насыщенно-красный цвет и заметные тона ягод в ароматическом букете. Они входят в число лучших красных сортов Grand Cru.

Фредерик Маньен — представитель 5-го поколения винодельческой семьи Magnien. Все свое свободное время Фредерик помогал отцу на винограднике и в погребе. После школы он закончил винодельческий лицей и, чтобы улучшить свои знания и набраться опыта, в 1986 году отправился в другие винодельческие поместья Франции. В 1992 году Фредерик уехал за границу и провел 4 месяца в Калифорнии и 6 месяцев в Австралии, где перенимал опыт у виноделов других стран. Вернувшись на родину в 1993 году, Фредерик поступил в университет Дижона, где получил ученую степень в области виноделия. В сентябре 1995 года он принял одно из самых важных решений в жизни — создал винный дом под собственным именем, целью которого стало производство высококлассных вин, представляющих знаменитые терруары Бургундии. Фредерик выбирает лучшие участки, в основном — с лозами более 40 лет, и закупает виноград очень высокого качества в степени оптимальной зрелости. С помощью нескольких простых принципов (контроля урожайности, степени зрелости винограда, медленного яблочно-молочного брожения) Фредерик создает сочные, полные, очаровательные и восхитительные вина, которые занимают достойное место на рынке. Также, Фредерик тесно сотрудничает с виноградарями Бургундии и дает консультации по улучшению качества урожая. Винный дом Frederic Magnien начинался с 21 бочки и пяти наименований вин, а к 2011 году объем производства составил 1000 баррелей и до 45 различных кюве, каждое из которых предлагает отлично выраженный терруар.

У вина яркий рубиново-красный цвет.

Вкус вина насыщенный, мягкий, приятный, умеренно терпкий, с сочными фруктово-ягодными тонами, сменяющимися сухим, слегка пряным послевкусием.

Утонченный аромат вина раскрывается в бокале нотами спелых красных фруктов и черных ягод.

Вино станет прекрасным дополнением к мясным блюдам, рагу и сырам.

"КРЫМiN" Пино Нуар-Мерло — красное сухое вино, для изготовления которого используют виноматериал столовый из винограда сортов Пино Нуар и Мерло, выращенного в благоприятных условиях Южного федерального округа России. Особые геоклиматические условия позволяют раскрыть винограду весь свой потенциал. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных сухих вин. Вино станет прекрасным дополнением к мясным блюдам, рагу и сырам.

Винный Дом Советский — небольшой винодельческий завод, расположенный в поселке Советское Республики Крым, был построен более 40 лет назад, но без должной финансовой поддержки и опытного руководителя долгое время находился в запустении. В 2014 году кипрская компания "Брайхуд" решила инвестировать в производство в поселке Советское. Новый инвестиционный проект был воплощен в жизнь в 2015 году, он предполагал выращивание винограда и производство винодельческой продукции в Советском. Для этих целей была создана Крымская винодельческая компания, базирующаяся на старом заводе, который был оснащен несколькими линиями переработки винограда, мощностью 20 тонн в час каждая, и объемным хранилищем. В 2016 году компания была переименована в Винный Дом Советский. Ежемесячно компания выпускает около 500 000 бутылок вина. Продукция Винного Дома Советский обладает отличным соотношением "цена-качество".

У вина яркий рубиново-красный цвет.

Вкус вина насыщенный, мягкий, приятный, умеренно терпкий, с сочными фруктово-ягодными тонами, сменяющимися сухим, слегка пряным послевкусием.

Утонченный аромат вина раскрывается в бокале нотами спелых красных фруктов и черных ягод.

Вино станет прекрасным дополнением к мясным блюдам, рагу и сырам.

"КРЫМiN" Пино Нуар-Мерло — красное сухое вино, для изготовления которого используют виноматериал столовый из винограда сортов Пино Нуар и Мерло, выращенного в благоприятных условиях Южного федерального округа России. Особые геоклиматические условия позволяют раскрыть винограду весь свой потенциал. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных сухих вин. Вино станет прекрасным дополнением к мясным блюдам, рагу и сырам.

Винный Дом Советский — небольшой винодельческий завод, расположенный в поселке Советское Республики Крым, был построен более 40 лет назад, но без должной финансовой поддержки и опытного руководителя долгое время находился в запустении. В 2014 году кипрская компания "Брайхуд" решила инвестировать в производство в поселке Советское. Новый инвестиционный проект был воплощен в жизнь в 2015 году, он предполагал выращивание винограда и производство винодельческой продукции в Советском. Для этих целей была создана Крымская винодельческая компания, базирующаяся на старом заводе, который был оснащен несколькими линиями переработки винограда, мощностью 20 тонн в час каждая, и объемным хранилищем. В 2016 году компания была переименована в Винный Дом Советский. Ежемесячно компания выпускает около 500 000 бутылок вина. Продукция Винного Дома Советский обладает отличным соотношением "цена-качество".

У вина нежный розовый оттенок.

Вино обладает питким, сбалансированным, приятно сладким вкусом с обилием фруктово-ягодных нот, дополненных тонкими мускатными нюансами. Деликатная кислинка придает свежесть мягкому послевкусию.

В аромате вина гармонично переплетаются мускатные и сочные ягодные оттенки.

Вино идеально в качестве аперитива, а также оно отлично сочетается с фруктовыми и ягодными десертами, белым мясом птицы, легкими закусками.

"Крымский Погребок" — линейка вин, созданная компанией "Винный Дом Фотисаль". Легкие, элегантные, питкие вина снискали признание как в Крыму, так и во многих городах России. На этикетках линейки изображен старинный погреб с дубовыми бочками, в которых выдерживалось вино. "Krymskiy Pogrebok" Muscat Rose — розовое полусладкое вино, созданное из винограда сортов Мускат, Пино Нуар и Мерло, который произрастает на виноградниках живописных крымских холмов. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре, включающей краткую мацерацию. Брожение принудительно останавливается путем резкого снижения температуры для сохранения естественной сладости на уровне 30-40 г остаточного сахара на литр напитка. Вино идеально в качестве аперитива, а также оно отлично сочетается с фруктовыми и ягодными десертами, белым мясом птицы, легкими закусками.

Винный Дом "Фотисаль" расположен в одном из живописных уголков Бахчисарайского района, в деревне Танковое (до 1945 г. — Биюк-Сюрень). Свое название компания берет от Фотисальского района, связанного со святым Фотием, в честь которого в деревне Голубинка (до 1945 г. — Фоти Сала) был построен храм. Производственные мощности компании занимают площадь 5378 кв.м, завод оснащен современным итальянским, французским и болгарским оборудованием. Каждый этап производства строго контролируется, на заводе есть собственная сертифицированная лаборатория. Ежедневно перерабатывается более 120 тонн винограда, за сезон объем приема и переработки ягод достигает 7200 тонн. Производственная мощность предприятия составляет 1,7 млн бутылок в месяц. Продукция предприятия "Фотисаль" пользуется успехом и популярностью у многих ценителей крымских вин.

У вина нежный розовый оттенок.

Вино обладает питким, сбалансированным, приятно сладким вкусом с обилием фруктово-ягодных нот, дополненных тонкими мускатными нюансами. Деликатная кислинка придает свежесть мягкому послевкусию.

В аромате вина гармонично переплетаются мускатные и сочные ягодные оттенки.

Вино идеально в качестве аперитива, а также оно отлично сочетается с фруктовыми и ягодными десертами, белым мясом птицы, легкими закусками.

"Крымский Погребок" — линейка вин, созданная компанией "Винный Дом Фотисаль". Легкие, элегантные, питкие вина снискали признание как в Крыму, так и во многих городах России. На этикетках линейки изображен старинный погреб с дубовыми бочками, в которых выдерживалось вино. "Krymskiy Pogrebok" Muscat Rose — розовое полусладкое вино, созданное из винограда сортов Мускат, Пино Нуар и Мерло, который произрастает на виноградниках живописных крымских холмов. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре, включающей краткую мацерацию. Брожение принудительно останавливается путем резкого снижения температуры для сохранения естественной сладости на уровне 30-40 г остаточного сахара на литр напитка. Вино идеально в качестве аперитива, а также оно отлично сочетается с фруктовыми и ягодными десертами, белым мясом птицы, легкими закусками.

Винный Дом "Фотисаль" расположен в одном из живописных уголков Бахчисарайского района, в деревне Танковое (до 1945 г. — Биюк-Сюрень). Свое название компания берет от Фотисальского района, связанного со святым Фотием, в честь которого в деревне Голубинка (до 1945 г. — Фоти Сала) был построен храм. Производственные мощности компании занимают площадь 5378 кв.м, завод оснащен современным итальянским, французским и болгарским оборудованием. Каждый этап производства строго контролируется, на заводе есть собственная сертифицированная лаборатория. Ежедневно перерабатывается более 120 тонн винограда, за сезон объем приема и переработки ягод достигает 7200 тонн. Производственная мощность предприятия составляет 1,7 млн бутылок в месяц. Продукция предприятия "Фотисаль" пользуется успехом и популярностью у многих ценителей крымских вин.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина легкий, гармоничный, слегка терпковатый, с выразительными фруктово-ягодными оттенками, сбалансированной кислотностью, бархатистой текстурой и сладковатым, продолжительным послевкусием.

Яркий, насыщенный аромат вина наполнен нотами спелой вишни и утонченными оттенками горной фиалки.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, фруктам и десертам.

Линейка вин "Сокровища Крыма" призвана передать каждому чарующее ощущение теплой природы полуострова, аромат выращенного на приморских склонах винограда, прикосновение летнего бриза и мягкие лучи солнца. Открывая бутылку вина из коллекции "Сокровища Крыма" можно почувствовать прикосновение этих настоящих "сокровищ" Крыма и погрузиться в его спокойную, расслабленную атмосферу."Сокровища Крыма" Красное полусладкое — легкое, гармоничное вино с бархатистым, сладковатым вкусом и насыщенным ароматом, наполненными соблазнительными фруктовыми тонами. Купаж вина составляет виноград сортов Каберне Совиньон, Пино Нуар, Бастардо и Саперави, выращенный на плодородной земле крымского полуострова. Виноградники компании расположены на склоне долины реки Альма в селе Брянское и в селе Дубровка, на плато между реками Альма и Западный Булганак на высоте более 150 метров над уровнем моря в Бахчисарайском районе.Урожай собирается в момент оптимальной спелости ягод. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных вин с принудительной остановкой брожения по достижении необходимого уровня остаточного сахара. Наслаждайтесь этим элегантным вином, каждый глоток которого воплощает в себе уникальный терруар своего происхождения и многовековые традиции южного полуострова, в сочетании с красным мясом, дичью, фруктами и десертами.

Винный Дом "Фотисаль" расположен в одном из живописных уголков Бахчисарайского района, в деревне Танковое (до 1945 г. — Биюк-Сюрень). Свое название компания берет от Фотисальского района, связанного со святым Фотием, в честь которого в деревне Голубинка (до 1945 г. — Фоти Сала) был построен храм. Производственные мощности компании занимают площадь 5378 кв.м, завод оснащен современным итальянским, французским и болгарским оборудованием. Каждый этап производства строго контролируется, на заводе есть собственная сертифицированная лаборатория. Ежедневно перерабатывается более 120 тонн винограда, за сезон объем приема и переработки ягод достигает 7200 тонн. Производственная мощность предприятия составляет 1,7 млн бутылок в месяц. Продукция предприятия "Фотисаль" пользуется успехом и популярностью у многих ценителей крымских вин.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина легкий, гармоничный, слегка терпковатый, с выразительными фруктово-ягодными оттенками, сбалансированной кислотностью, бархатистой текстурой и сладковатым, продолжительным послевкусием.

Яркий, насыщенный аромат вина наполнен нотами спелой вишни и утонченными оттенками горной фиалки.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, фруктам и десертам.

Линейка вин "Сокровища Крыма" призвана передать каждому чарующее ощущение теплой природы полуострова, аромат выращенного на приморских склонах винограда, прикосновение летнего бриза и мягкие лучи солнца. Открывая бутылку вина из коллекции "Сокровища Крыма" можно почувствовать прикосновение этих настоящих "сокровищ" Крыма и погрузиться в его спокойную, расслабленную атмосферу."Сокровища Крыма" Красное полусладкое — легкое, гармоничное вино с бархатистым, сладковатым вкусом и насыщенным ароматом, наполненными соблазнительными фруктовыми тонами. Купаж вина составляет виноград сортов Каберне Совиньон, Пино Нуар, Бастардо и Саперави, выращенный на плодородной земле крымского полуострова. Виноградники компании расположены на склоне долины реки Альма в селе Брянское и в селе Дубровка, на плато между реками Альма и Западный Булганак на высоте более 150 метров над уровнем моря в Бахчисарайском районе.Урожай собирается в момент оптимальной спелости ягод. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных вин с принудительной остановкой брожения по достижении необходимого уровня остаточного сахара. Наслаждайтесь этим элегантным вином, каждый глоток которого воплощает в себе уникальный терруар своего происхождения и многовековые традиции южного полуострова, в сочетании с красным мясом, дичью, фруктами и десертами.

Винный Дом "Фотисаль" расположен в одном из живописных уголков Бахчисарайского района, в деревне Танковое (до 1945 г. — Биюк-Сюрень). Свое название компания берет от Фотисальского района, связанного со святым Фотием, в честь которого в деревне Голубинка (до 1945 г. — Фоти Сала) был построен храм. Производственные мощности компании занимают площадь 5378 кв.м, завод оснащен современным итальянским, французским и болгарским оборудованием. Каждый этап производства строго контролируется, на заводе есть собственная сертифицированная лаборатория. Ежедневно перерабатывается более 120 тонн винограда, за сезон объем приема и переработки ягод достигает 7200 тонн. Производственная мощность предприятия составляет 1,7 млн бутылок в месяц. Продукция предприятия "Фотисаль" пользуется успехом и популярностью у многих ценителей крымских вин.

Вино темно-вишневого цвета с фиолетовым оттенком.

Приятный, сухой, свежий и нежный вкус вина доказывает, что богатство букета никак не уменьшает его элегантности. С каждым глотком в нем открываются новые грани фруктов, ягод и специй. Легкая танинная терпкость добавляет ему пикантность и объемность. Ощущение полноты поддерживается четкой структурой и долгим, слегка пряным послевкусием.

Очень красивый, извилистый аромат вина соткан из мотивов спелых красных ягод и пряных специй.

Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, дичью, зрелыми сырами.

Gerard Raphet, Gevrey-Chambertin — изысканное, гармоничное, чувственное, многогранное вино, которое придется по вкусу любителям классического зрелого красного бургундского вина. Оно подарит массу удовольствия за вполне сопоставимую цену. Жевре-Шамбертен производится из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается в коммуне Жевре-Шамбертен, самой северной среди великих коммун Кот де Нюи. Категория AOC была присвоена апелласьону в 1937 году. "Charmes" происходит от "Chaume", что означает "соломина" или "стебель злака", это указывает на то, что ранее здесь находились поля с посадками зерновых. Красные вина апелласьона обладают впечатляющим благородным характером и большим потенциалом, а также заслуженно считаются одними из лучших вин планеты. Не зря ведь Наполеон I избрал вина из Жевре-Шамбертен в качестве любимого напитка. Это обуславливается влиянием континентального климата и прекрасной совместимостью бургундских сортов винограда с особенностями климата и почв. Почвы виноградника — каменистые, с хорошим дренажем, имеющие в своем составе гальку, мел и глину. Солнечный свет и полное отсутствие естественных водных резервуаров гарантируют оптимальные условия созревания винограда. При создании вина Жерар Рафет грамотно сочетает инновационные технологии и многовековые традиции, которые передаются из поколения в поколение. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация с природными натуральными дрожжами протекает в стальных танках при контролируемой температуре и длится около 12 дней. Выдержка вина в бочках из французского дуба, 15% из которых — новые, занимает приблизительно 18 месяцев. Перед розливом Жевре-Шамбертен не фильтруется и не осветляется. Вино можно пить уже сейчас или хранить в течение долгих лет, не боясь, что напиток потеряет свежесть и живое напряжение.

Семье Рафет, в которой на протяжении четырех поколений передаются секреты изготовления бургундских вин, принадлежит семейный домен в Морей-Сен-Дени, а также участки некоторых из самых важных Гран Крю в Кот-де-Нюи, включая Шарм-Шамбертен и "Кло де ля Рош". В целом семья владеет и арендует 30 акров (чуть более 12 гектаров) бургундских виноградников. Большая часть лоз — старые, есть даже 100-летние. В настоящее время семейным делом руководит Жерар Рафет, который официально возглавил домен в 2002 году, когда его отец Жан Рафет ушел в отставку, хотя и до 2002-го года Жерар много лет руководил виноградниками. Жерар известен тем, что делает абсолютно классические, элегантные красные бургундские вина, которые выдерживаются в дубовых бочках и выпускаются нефильтрованными.

Вино темно-вишневого цвета с фиолетовым оттенком.

Приятный, сухой, свежий и нежный вкус вина доказывает, что богатство букета никак не уменьшает его элегантности. С каждым глотком в нем открываются новые грани фруктов, ягод и специй. Легкая танинная терпкость добавляет ему пикантность и объемность. Ощущение полноты поддерживается четкой структурой и долгим, слегка пряным послевкусием.

Очень красивый, извилистый аромат вина соткан из мотивов спелых красных ягод и пряных специй.

Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, дичью, зрелыми сырами.

Gerard Raphet, Gevrey-Chambertin — изысканное, гармоничное, чувственное, многогранное вино, которое придется по вкусу любителям классического зрелого красного бургундского вина. Оно подарит массу удовольствия за вполне сопоставимую цену. Жевре-Шамбертен производится из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается в коммуне Жевре-Шамбертен, самой северной среди великих коммун Кот де Нюи. Категория AOC была присвоена апелласьону в 1937 году. "Charmes" происходит от "Chaume", что означает "соломина" или "стебель злака", это указывает на то, что ранее здесь находились поля с посадками зерновых. Красные вина апелласьона обладают впечатляющим благородным характером и большим потенциалом, а также заслуженно считаются одними из лучших вин планеты. Не зря ведь Наполеон I избрал вина из Жевре-Шамбертен в качестве любимого напитка. Это обуславливается влиянием континентального климата и прекрасной совместимостью бургундских сортов винограда с особенностями климата и почв. Почвы виноградника — каменистые, с хорошим дренажем, имеющие в своем составе гальку, мел и глину. Солнечный свет и полное отсутствие естественных водных резервуаров гарантируют оптимальные условия созревания винограда. При создании вина Жерар Рафет грамотно сочетает инновационные технологии и многовековые традиции, которые передаются из поколения в поколение. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация с природными натуральными дрожжами протекает в стальных танках при контролируемой температуре и длится около 12 дней. Выдержка вина в бочках из французского дуба, 15% из которых — новые, занимает приблизительно 18 месяцев. Перед розливом Жевре-Шамбертен не фильтруется и не осветляется. Вино можно пить уже сейчас или хранить в течение долгих лет, не боясь, что напиток потеряет свежесть и живое напряжение.

Семье Рафет, в которой на протяжении четырех поколений передаются секреты изготовления бургундских вин, принадлежит семейный домен в Морей-Сен-Дени, а также участки некоторых из самых важных Гран Крю в Кот-де-Нюи, включая Шарм-Шамбертен и "Кло де ля Рош". В целом семья владеет и арендует 30 акров (чуть более 12 гектаров) бургундских виноградников. Большая часть лоз — старые, есть даже 100-летние. В настоящее время семейным делом руководит Жерар Рафет, который официально возглавил домен в 2002 году, когда его отец Жан Рафет ушел в отставку, хотя и до 2002-го года Жерар много лет руководил виноградниками. Жерар известен тем, что делает абсолютно классические, элегантные красные бургундские вина, которые выдерживаются в дубовых бочках и выпускаются нефильтрованными.

Вино бледно-розового цвета.

Вино обладает легким, свежим вкусом с деликатной фруктово-ягодной сладостью, минеральными тонами, мягкими танинами и нежным послевкусием с приятной кислинкой.

В нежном, элегантном аромате вина ощущаются нотки лесных ягод, особенно малины, и оттенки вишни.

Вино превосходно в качестве аперитива, прекрасно дополнит легкие салаты, креветки и блюда из курятины.

"Crispy Wine" — "хрустящее вино" с легкой шипучестью и приятной кислотностью в стилистике португальских молодых "зеленых" вин Vinho Verde. Идея создания линейки "Crispy Wine" родилась тогда, когда при разработке виноделы компании Агора и Дома Фотисаль объединили возможности производства и достоинств местности, в которой находятся виноградники. С них открываются прекрасные пейзажи на Севастопольскую бухту, где в хорошую погоду бирюзовая полоска моря видна до самого горизонта. Эти легкие вина сделаны из винограда, произрастающего на известковой почве. Они идеально подходят к современной кухне Крымского полуострова, которая из-за жаркого климата изобилует свежими салатами, блюдами из рыбы и морепродуктов. Концепция бренда "Криспи Вайн" — "Listen to the sea" ("Слушай море"), это шепот убегающей пенной волны из морских раковин, воспоминания о чудесных мгновениях и игривая шипучесть в бокале. "Crispy Wine" Rose — розовое полусухое вино, изготовленное из винограда сортов Пино Нуар и Алиготе. Оно обладает фруктово-ягодным ароматом и свежим, минеральным вкусом с мягкими танинами. Благодаря свежести, легкости и довольно низкому уровню алкоголя, вино превосходно в качестве аперитива, прекрасно дополнит легкие салаты, креветки и блюда из курятины.

Винный Дом "Фотисаль" расположен в одном из живописных уголков Бахчисарайского района, в деревне Танковое (до 1945 г. — Биюк-Сюрень). Свое название компания берет от Фотисальского района, связанного со святым Фотием, в честь которого в деревне Голубинка (до 1945 г. — Фоти Сала) был построен храм. Производственные мощности компании занимают площадь 5378 кв.м, завод оснащен современным итальянским, французским и болгарским оборудованием. Каждый этап производства строго контролируется, на заводе есть собственная сертифицированная лаборатория. Ежедневно перерабатывается более 120 тонн винограда, за сезон объем приема и переработки ягод достигает 7200 тонн. Производственная мощность предприятия составляет 1,7 млн бутылок в месяц. Продукция предприятия "Фотисаль" пользуется успехом и популярностью у многих ценителей крымских вин.

Вино бледно-розового цвета.

Вино обладает легким, свежим вкусом с деликатной фруктово-ягодной сладостью, минеральными тонами, мягкими танинами и нежным послевкусием с приятной кислинкой.

В нежном, элегантном аромате вина ощущаются нотки лесных ягод, особенно малины, и оттенки вишни.

Вино превосходно в качестве аперитива, прекрасно дополнит легкие салаты, креветки и блюда из курятины.

"Crispy Wine" — "хрустящее вино" с легкой шипучестью и приятной кислотностью в стилистике португальских молодых "зеленых" вин Vinho Verde. Идея создания линейки "Crispy Wine" родилась тогда, когда при разработке виноделы компании Агора и Дома Фотисаль объединили возможности производства и достоинств местности, в которой находятся виноградники. С них открываются прекрасные пейзажи на Севастопольскую бухту, где в хорошую погоду бирюзовая полоска моря видна до самого горизонта. Эти легкие вина сделаны из винограда, произрастающего на известковой почве. Они идеально подходят к современной кухне Крымского полуострова, которая из-за жаркого климата изобилует свежими салатами, блюдами из рыбы и морепродуктов. Концепция бренда "Криспи Вайн" — "Listen to the sea" ("Слушай море"), это шепот убегающей пенной волны из морских раковин, воспоминания о чудесных мгновениях и игривая шипучесть в бокале. "Crispy Wine" Rose — розовое полусухое вино, изготовленное из винограда сортов Пино Нуар и Алиготе. Оно обладает фруктово-ягодным ароматом и свежим, минеральным вкусом с мягкими танинами. Благодаря свежести, легкости и довольно низкому уровню алкоголя, вино превосходно в качестве аперитива, прекрасно дополнит легкие салаты, креветки и блюда из курятины.

Винный Дом "Фотисаль" расположен в одном из живописных уголков Бахчисарайского района, в деревне Танковое (до 1945 г. — Биюк-Сюрень). Свое название компания берет от Фотисальского района, связанного со святым Фотием, в честь которого в деревне Голубинка (до 1945 г. — Фоти Сала) был построен храм. Производственные мощности компании занимают площадь 5378 кв.м, завод оснащен современным итальянским, французским и болгарским оборудованием. Каждый этап производства строго контролируется, на заводе есть собственная сертифицированная лаборатория. Ежедневно перерабатывается более 120 тонн винограда, за сезон объем приема и переработки ягод достигает 7200 тонн. Производственная мощность предприятия составляет 1,7 млн бутылок в месяц. Продукция предприятия "Фотисаль" пользуется успехом и популярностью у многих ценителей крымских вин.

Вино темно-вишневого цвета с фиолетовым оттенком.

Приятный, сухой, свежий и нежный вкус вина доказывает, что богатство букета никак не уменьшает его элегантности. С каждым глотком в нем открываются новые грани фруктов, ягод и специй. Легкая танинная терпкость добавляет ему пикантность и объемность. Ощущение полноты поддерживается четкой структурой и долгим, слегка пряным послевкусием.

Очень красивый, извилистый аромат вина соткан из мотивов спелых красных ягод и пряных специй.

Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, дичью, зрелыми сырами.

Gerard Raphet, Gevrey-Chambertin — изысканное, гармоничное, чувственное, многогранное вино, которое придется по вкусу любителям классического зрелого красного бургундского вина. Оно подарит массу удовольствия за вполне сопоставимую цену. Жевре-Шамбертен производится из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается в коммуне Жевре-Шамбертен, самой северной среди великих коммун Кот де Нюи. Категория AOC была присвоена апелласьону в 1937 году. "Charmes" происходит от "Chaume", что означает "соломина" или "стебель злака", это указывает на то, что ранее здесь находились поля с посадками зерновых. Красные вина апелласьона обладают впечатляющим благородным характером и большим потенциалом, а также заслуженно считаются одними из лучших вин планеты. Не зря ведь Наполеон I избрал вина из Жевре-Шамбертен в качестве любимого напитка. Это обуславливается влиянием континентального климата и прекрасной совместимостью бургундских сортов винограда с особенностями климата и почв. Почвы виноградника — каменистые, с хорошим дренажем, имеющие в своем составе гальку, мел и глину. Солнечный свет и полное отсутствие естественных водных резервуаров гарантируют оптимальные условия созревания винограда. При создании вина Жерар Рафет грамотно сочетает инновационные технологии и многовековые традиции, которые передаются из поколения в поколение. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация с природными натуральными дрожжами протекает в стальных танках при контролируемой температуре и длится около 12 дней. Выдержка вина в бочках из французского дуба, 15% из которых — новые, занимает приблизительно 18 месяцев. Перед розливом Жевре-Шамбертен не фильтруется и не осветляется. Вино можно пить уже сейчас или хранить в течение долгих лет, не боясь, что напиток потеряет свежесть и живое напряжение.

Семье Рафет, в которой на протяжении четырех поколений передаются секреты изготовления бургундских вин, принадлежит семейный домен в Морей-Сен-Дени, а также участки некоторых из самых важных Гран Крю в Кот-де-Нюи, включая Шарм-Шамбертен и "Кло де ля Рош". В целом семья владеет и арендует 30 акров (чуть более 12 гектаров) бургундских виноградников. Большая часть лоз — старые, есть даже 100-летние. В настоящее время семейным делом руководит Жерар Рафет, который официально возглавил домен в 2002 году, когда его отец Жан Рафет ушел в отставку, хотя и до 2002-го года Жерар много лет руководил виноградниками. Жерар известен тем, что делает абсолютно классические, элегантные красные бургундские вина, которые выдерживаются в дубовых бочках и выпускаются нефильтрованными.

Вино темно-вишневого цвета с фиолетовым оттенком.

Приятный, сухой, свежий и нежный вкус вина доказывает, что богатство букета никак не уменьшает его элегантности. С каждым глотком в нем открываются новые грани фруктов, ягод и специй. Легкая танинная терпкость добавляет ему пикантность и объемность. Ощущение полноты поддерживается четкой структурой и долгим, слегка пряным послевкусием.

Очень красивый, извилистый аромат вина соткан из мотивов спелых красных ягод и пряных специй.

Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, дичью, зрелыми сырами.

Gerard Raphet, Gevrey-Chambertin — изысканное, гармоничное, чувственное, многогранное вино, которое придется по вкусу любителям классического зрелого красного бургундского вина. Оно подарит массу удовольствия за вполне сопоставимую цену. Жевре-Шамбертен производится из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается в коммуне Жевре-Шамбертен, самой северной среди великих коммун Кот де Нюи. Категория AOC была присвоена апелласьону в 1937 году. "Charmes" происходит от "Chaume", что означает "соломина" или "стебель злака", это указывает на то, что ранее здесь находились поля с посадками зерновых. Красные вина апелласьона обладают впечатляющим благородным характером и большим потенциалом, а также заслуженно считаются одними из лучших вин планеты. Не зря ведь Наполеон I избрал вина из Жевре-Шамбертен в качестве любимого напитка. Это обуславливается влиянием континентального климата и прекрасной совместимостью бургундских сортов винограда с особенностями климата и почв. Почвы виноградника — каменистые, с хорошим дренажем, имеющие в своем составе гальку, мел и глину. Солнечный свет и полное отсутствие естественных водных резервуаров гарантируют оптимальные условия созревания винограда. При создании вина Жерар Рафет грамотно сочетает инновационные технологии и многовековые традиции, которые передаются из поколения в поколение. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация с природными натуральными дрожжами протекает в стальных танках при контролируемой температуре и длится около 12 дней. Выдержка вина в бочках из французского дуба, 15% из которых — новые, занимает приблизительно 18 месяцев. Перед розливом Жевре-Шамбертен не фильтруется и не осветляется. Вино можно пить уже сейчас или хранить в течение долгих лет, не боясь, что напиток потеряет свежесть и живое напряжение.

Семье Рафет, в которой на протяжении четырех поколений передаются секреты изготовления бургундских вин, принадлежит семейный домен в Морей-Сен-Дени, а также участки некоторых из самых важных Гран Крю в Кот-де-Нюи, включая Шарм-Шамбертен и "Кло де ля Рош". В целом семья владеет и арендует 30 акров (чуть более 12 гектаров) бургундских виноградников. Большая часть лоз — старые, есть даже 100-летние. В настоящее время семейным делом руководит Жерар Рафет, который официально возглавил домен в 2002 году, когда его отец Жан Рафет ушел в отставку, хотя и до 2002-го года Жерар много лет руководил виноградниками. Жерар известен тем, что делает абсолютно классические, элегантные красные бургундские вина, которые выдерживаются в дубовых бочках и выпускаются нефильтрованными.

Вино имеет насыщенный рубиново-красный цвет.

Вино обладает питким, округлым и гармоничным вкусом с сочными фруктово-ягодными тонами, тонкой кислинкой и приятной сладостью в послевкусии.

У вина выразительный сортовой аромат с яркими тонами земляники и сочной клубники.

Вино хорошо сочетается как с мясными блюдами, так и фруктовыми десертами, пирожными, кондитерскими изделиями.

Столовое красное полусладкое вино "Море Солнце" Изабелла Южная производят из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Пино, Бастардо и Саперави, выращенного под жарким крымским солнцем и обдуваемого морским бризом, что нашло отображение в названии вина. Уникальные геоклиматические условия Крымского полуострова позволяют винограду раскрывать весь свой потенциал. Винификация сусла проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Брожение принудительно останавливается по достижении необходимого уровня остаточного сахара. Благодаря легкой сладости вино хорошо сочетается как с мясными блюдами, так и фруктовыми десертами, пирожными, кондитерскими изделиями.

Евпаторийский завод классических вин (ЕЗКВ) начал свою историю в 1928 году. Изначально виноматериалы завозились из южных и восточных районов Крыма, но практически сразу, с конца 20-х годов, в степных районах началась посадка собственных виноградников, и у завода появилась своя сырьевая база. Большой урон заводу нанесли военные действия Второй мировой — практически все промышленные предприятия края были разрушены. С 1945 по 1960 года завод начинает активно восстанавливаться и даже расширяться. Появляется новый подвал, цех розлива, склады. Практически создается новый производственный комплекс. Новый виток в развитии завода начался уже в 2002 году с появления стратегического инвестора. Это послужило толчком для осуществления масштабной реконструкции, модернизации производства, увеличения сырьевой базы. ЕЗКВ наладил сотрудничество с дистрибутивными сетями, создал маркетинговый департамент, благодаря чему сегодня весь процесс производства проходит необходимый контроль на каждом этапе. Все усилия направлены на то, чтобы потребитель, сделавший свой выбор в пользу продукции ЕЗКВ, был полностью уверен в натуральности и высоком качестве легендарных крымских вин. Сегодня завод — один из крупнейших среди винодельческих предприятий Крыма. ЕЗКВ обладает развитым экспортным направлением с полным циклом создания вина: от выращивания винограда до розлива готового вина в бутылки.

Вино имеет насыщенный рубиново-красный цвет.

Вино обладает питким, округлым и гармоничным вкусом с сочными фруктово-ягодными тонами, тонкой кислинкой и приятной сладостью в послевкусии.

У вина выразительный сортовой аромат с яркими тонами земляники и сочной клубники.

Вино хорошо сочетается как с мясными блюдами, так и фруктовыми десертами, пирожными, кондитерскими изделиями.

Столовое красное полусладкое вино "Море Солнце" Изабелла Южная производят из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Пино, Бастардо и Саперави, выращенного под жарким крымским солнцем и обдуваемого морским бризом, что нашло отображение в названии вина. Уникальные геоклиматические условия Крымского полуострова позволяют винограду раскрывать весь свой потенциал. Винификация сусла проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Брожение принудительно останавливается по достижении необходимого уровня остаточного сахара. Благодаря легкой сладости вино хорошо сочетается как с мясными блюдами, так и фруктовыми десертами, пирожными, кондитерскими изделиями.

Евпаторийский завод классических вин (ЕЗКВ) начал свою историю в 1928 году. Изначально виноматериалы завозились из южных и восточных районов Крыма, но практически сразу, с конца 20-х годов, в степных районах началась посадка собственных виноградников, и у завода появилась своя сырьевая база. Большой урон заводу нанесли военные действия Второй мировой — практически все промышленные предприятия края были разрушены. С 1945 по 1960 года завод начинает активно восстанавливаться и даже расширяться. Появляется новый подвал, цех розлива, склады. Практически создается новый производственный комплекс. Новый виток в развитии завода начался уже в 2002 году с появления стратегического инвестора. Это послужило толчком для осуществления масштабной реконструкции, модернизации производства, увеличения сырьевой базы. ЕЗКВ наладил сотрудничество с дистрибутивными сетями, создал маркетинговый департамент, благодаря чему сегодня весь процесс производства проходит необходимый контроль на каждом этапе. Все усилия направлены на то, чтобы потребитель, сделавший свой выбор в пользу продукции ЕЗКВ, был полностью уверен в натуральности и высоком качестве легендарных крымских вин. Сегодня завод — один из крупнейших среди винодельческих предприятий Крыма. ЕЗКВ обладает развитым экспортным направлением с полным циклом создания вина: от выращивания винограда до розлива готового вина в бутылки.

Цвет вина — рубиновый.

Вино обладает гармоничным, насыщенным, свежим вкусом с легкой терпкостью.

Аромат вина наполнен тонами сливы, вишни, черной смородины и легкими шоколадными оттенками.

Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса, мясом, приготовленным на гриле, теплыми салатами и твердыми сырами.

Инкерман, Полусухое красное — вино из классической коллекции Инкерман, которое создается из красных сортов винограда: Каберне Совиньон, Мерло и Пино Нуар, выращенных в Крыму и впитавших щедрость теплого солнца и свежесть морского ветра. Винификация проходит по классической технологии. Вино обладает гармоничным, насыщенным вкусом и приятным фруктово-ягодным ароматом с легкими шоколадными нотками. Оно хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, мясом, приготовленным на гриле, теплыми салатами и твердыми сырами.

Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе виноградников западных долин Крыма, на легендарных землях Севастополя. Земля здесь буквально дышит традициями виноделия, заложенными еще в период античных времен. Выращиванием винограда на территории Херсонеса занимались еще 2000 лет назад. Именно здесь, практически на заре христианства, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино. Те традиции бережно хранятся нынешними крымскими виноделами, воплощаясь в великолепные вина компании "Инкерман".Климатические и почвенные показатели на юго-западном побережье полуострова Крым сходны с терруаром Бордо — знаменитой французской провинции, славящейся винодельческими традициями на весь мир. Подвалы завода находятся в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то осуществлялась выработка белого строительного камня. На сегодняшний день они считаются одними из самых крупнейших винных подвалов в Европе. Легендарная энотека компании "Инкерман" может гордиться уникальными и редкими образцами вин, хранящимися лишь в нескольких экземплярах. Над созданием энотеки виноделы завода "Инкерман" трудились с самого основания компании, и сегодня в ней содержится достояние и гордость крымского виноделия. За свое высокое качество продукция Инкерманского завода неоднократно удостаивалась высоких наград. Среди последних — Золотая звезда на выставке "ПРОДЭКСПО-2015" в Москве.Продукция Инкерманского завода марочных вин в апреле 2009 года была представлена в Лондоне, в Вестминстерском дворце, где проходят заседания парламента Великобритании.

Цвет вина — рубиновый.

Вино обладает гармоничным, насыщенным, свежим вкусом с легкой терпкостью.

Аромат вина наполнен тонами сливы, вишни, черной смородины и легкими шоколадными оттенками.

Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса, мясом, приготовленным на гриле, теплыми салатами и твердыми сырами.

Инкерман, Полусухое красное — вино из классической коллекции Инкерман, которое создается из красных сортов винограда: Каберне Совиньон, Мерло и Пино Нуар, выращенных в Крыму и впитавших щедрость теплого солнца и свежесть морского ветра. Винификация проходит по классической технологии. Вино обладает гармоничным, насыщенным вкусом и приятным фруктово-ягодным ароматом с легкими шоколадными нотками. Оно хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, мясом, приготовленным на гриле, теплыми салатами и твердыми сырами.

Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе виноградников западных долин Крыма, на легендарных землях Севастополя. Земля здесь буквально дышит традициями виноделия, заложенными еще в период античных времен. Выращиванием винограда на территории Херсонеса занимались еще 2000 лет назад. Именно здесь, практически на заре христианства, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино. Те традиции бережно хранятся нынешними крымскими виноделами, воплощаясь в великолепные вина компании "Инкерман".Климатические и почвенные показатели на юго-западном побережье полуострова Крым сходны с терруаром Бордо — знаменитой французской провинции, славящейся винодельческими традициями на весь мир. Подвалы завода находятся в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то осуществлялась выработка белого строительного камня. На сегодняшний день они считаются одними из самых крупнейших винных подвалов в Европе. Легендарная энотека компании "Инкерман" может гордиться уникальными и редкими образцами вин, хранящимися лишь в нескольких экземплярах. Над созданием энотеки виноделы завода "Инкерман" трудились с самого основания компании, и сегодня в ней содержится достояние и гордость крымского виноделия. За свое высокое качество продукция Инкерманского завода неоднократно удостаивалась высоких наград. Среди последних — Золотая звезда на выставке "ПРОДЭКСПО-2015" в Москве.Продукция Инкерманского завода марочных вин в апреле 2009 года была представлена в Лондоне, в Вестминстерском дворце, где проходят заседания парламента Великобритании.

Вино рубинового цвета.

Вино демонстрирует мягкий, свежий, гармоничный вкус с ягодными оттенками и слегка пряным послевкусием.

Аромат вина раскрывается оттенками черных ягод, красных лесных ягод и легкими пряными нюансами.

Вино отлично сочетается с жареным мясом, запеченным мясом птицы и твердыми сырами.

"Рубин Античный" — красное сухое вино из коллекции классических вин компании Инкерман, представляющей крымские традиции виноделия. Вино изготавливается из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Пино Нуар, выращенного в Альминской долине на западном побережье Крыма. Обильное количество солнечных лучей и прохладный морской бриз создают идеальные условия для культивирования винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация проходит по традиционному методу. Вино отлично сочетается с жареным мясом, запеченным мясом птицы и твердыми сырами.

Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе виноградников западных долин Крыма, на легендарных землях Севастополя. Земля здесь буквально дышит традициями виноделия, заложенными еще в период античных времен. Выращиванием винограда на территории Херсонеса занимались еще 2000 лет назад. Именно здесь, практически на заре христианства, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино. Те традиции бережно хранятся нынешними крымскими виноделами, воплощаясь в великолепные вина компании "Инкерман".Климатические и почвенные показатели на юго-западном побережье полуострова Крым сходны с терруаром Бордо — знаменитой французской провинции, славящейся винодельческими традициями на весь мир. Подвалы завода находятся в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то осуществлялась выработка белого строительного камня. На сегодняшний день они считаются одними из самых крупнейших винных подвалов в Европе. Легендарная энотека компании "Инкерман" может гордиться уникальными и редкими образцами вин, хранящимися лишь в нескольких экземплярах. Над созданием энотеки виноделы завода "Инкерман" трудились с самого основания компании, и сегодня в ней содержится достояние и гордость крымского виноделия. За свое высокое качество продукция Инкерманского завода неоднократно удостаивалась высоких наград. Среди последних — Золотая звезда на выставке "ПРОДЭКСПО-2015" в Москве.Продукция Инкерманского завода марочных вин в апреле 2009 года была представлена в Лондоне, в Вестминстерском дворце, где проходят заседания парламента Великобритании.

Вино рубинового цвета.

Вино демонстрирует мягкий, свежий, гармоничный вкус с ягодными оттенками и слегка пряным послевкусием.

Аромат вина раскрывается оттенками черных ягод, красных лесных ягод и легкими пряными нюансами.

Вино отлично сочетается с жареным мясом, запеченным мясом птицы и твердыми сырами.

"Рубин Античный" — красное сухое вино из коллекции классических вин компании Инкерман, представляющей крымские традиции виноделия. Вино изготавливается из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Пино Нуар, выращенного в Альминской долине на западном побережье Крыма. Обильное количество солнечных лучей и прохладный морской бриз создают идеальные условия для культивирования винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация проходит по традиционному методу. Вино отлично сочетается с жареным мясом, запеченным мясом птицы и твердыми сырами.

Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе виноградников западных долин Крыма, на легендарных землях Севастополя. Земля здесь буквально дышит традициями виноделия, заложенными еще в период античных времен. Выращиванием винограда на территории Херсонеса занимались еще 2000 лет назад. Именно здесь, практически на заре христианства, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино. Те традиции бережно хранятся нынешними крымскими виноделами, воплощаясь в великолепные вина компании "Инкерман".Климатические и почвенные показатели на юго-западном побережье полуострова Крым сходны с терруаром Бордо — знаменитой французской провинции, славящейся винодельческими традициями на весь мир. Подвалы завода находятся в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то осуществлялась выработка белого строительного камня. На сегодняшний день они считаются одними из самых крупнейших винных подвалов в Европе. Легендарная энотека компании "Инкерман" может гордиться уникальными и редкими образцами вин, хранящимися лишь в нескольких экземплярах. Над созданием энотеки виноделы завода "Инкерман" трудились с самого основания компании, и сегодня в ней содержится достояние и гордость крымского виноделия. За свое высокое качество продукция Инкерманского завода неоднократно удостаивалась высоких наград. Среди последних — Золотая звезда на выставке "ПРОДЭКСПО-2015" в Москве.Продукция Инкерманского завода марочных вин в апреле 2009 года была представлена в Лондоне, в Вестминстерском дворце, где проходят заседания парламента Великобритании.

Вино красно-гранатового цвета.

Вино обладает гармоничным, фруктовым вкусом с приятной сладостью и длительным послевкусием.

Насыщенный аромат вина соткан из оттенков спелых красных фруктов и пряностей.

Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса, дичью и зрелыми сырами.

"Жесбаш" Красное Полусладкое — столовое полусладкое вино, которое производят из красных сортов винограда, выращенного на крымских виноградниках. Урожай собирают машинным способом, ягоды измельчают и отправляют на винификацию традиционным методом в стальных емкостях при строгом контроле температуры. Вино отлично подходит к блюдам из мяса, дичи и зрелым сырам.

Евпаторийский завод классических вин (ЕЗКВ) начал свою историю в 1928 году. Изначально виноматериалы завозились из южных и восточных районов Крыма, но практически сразу, с конца 20-х годов, в степных районах началась посадка собственных виноградников, и у завода появилась своя сырьевая база. Большой урон заводу нанесли военные действия Второй мировой — практически все промышленные предприятия края были разрушены. С 1945 по 1960 года завод начинает активно восстанавливаться и даже расширяться. Появляется новый подвал, цех розлива, склады. Практически создается новый производственный комплекс. Новый виток в развитии завода начался уже в 2002 году с появления стратегического инвестора. Это послужило толчком для осуществления масштабной реконструкции, модернизации производства, увеличения сырьевой базы. ЕЗКВ наладил сотрудничество с дистрибутивными сетями, создал маркетинговый департамент, благодаря чему сегодня весь процесс производства проходит необходимый контроль на каждом этапе. Все усилия направлены на то, чтобы потребитель, сделавший свой выбор в пользу продукции ЕЗКВ, был полностью уверен в натуральности и высоком качестве легендарных крымских вин. Сегодня завод — один из крупнейших среди винодельческих предприятий Крыма. ЕЗКВ обладает развитым экспортным направлением с полным циклом создания вина: от выращивания винограда до розлива готового вина в бутылки.

Вино красно-гранатового цвета.

Вино обладает гармоничным, фруктовым вкусом с приятной сладостью и длительным послевкусием.

Насыщенный аромат вина соткан из оттенков спелых красных фруктов и пряностей.

Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса, дичью и зрелыми сырами.

"Жесбаш" Красное Полусладкое — столовое полусладкое вино, которое производят из красных сортов винограда, выращенного на крымских виноградниках. Урожай собирают машинным способом, ягоды измельчают и отправляют на винификацию традиционным методом в стальных емкостях при строгом контроле температуры. Вино отлично подходит к блюдам из мяса, дичи и зрелым сырам.

Евпаторийский завод классических вин (ЕЗКВ) начал свою историю в 1928 году. Изначально виноматериалы завозились из южных и восточных районов Крыма, но практически сразу, с конца 20-х годов, в степных районах началась посадка собственных виноградников, и у завода появилась своя сырьевая база. Большой урон заводу нанесли военные действия Второй мировой — практически все промышленные предприятия края были разрушены. С 1945 по 1960 года завод начинает активно восстанавливаться и даже расширяться. Появляется новый подвал, цех розлива, склады. Практически создается новый производственный комплекс. Новый виток в развитии завода начался уже в 2002 году с появления стратегического инвестора. Это послужило толчком для осуществления масштабной реконструкции, модернизации производства, увеличения сырьевой базы. ЕЗКВ наладил сотрудничество с дистрибутивными сетями, создал маркетинговый департамент, благодаря чему сегодня весь процесс производства проходит необходимый контроль на каждом этапе. Все усилия направлены на то, чтобы потребитель, сделавший свой выбор в пользу продукции ЕЗКВ, был полностью уверен в натуральности и высоком качестве легендарных крымских вин. Сегодня завод — один из крупнейших среди винодельческих предприятий Крыма. ЕЗКВ обладает развитым экспортным направлением с полным циклом создания вина: от выращивания винограда до розлива готового вина в бутылки.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, бархатистый, мягкий, приятный, сладковатый, с легкой ягодной терпкостью, округлыми танинами, умеренной кислотностью и деликатным, элегантным послевкусием с нюансами вишневой косточки.

Вино обладает насыщенным и выразительным сортовым ароматом с доминирующими оттенками лесных ягод.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, особенно мясу на гриле, сырам и не слишком сладким десертам.

"Крымский погребок" — линейка вин, созданная компанией "Винный Дом Фотисаль". Легкие, элегантные, питкие вина снискали признание как в Крыму, так и во многих городах России. На этикетках линейки изображен фрагмент старинного погреба, в котором выдерживалось вино."Крымский погребок" Пино Нуар Крымский — красное полусладкое вино, обладающее насыщенным ароматом и богатым вкусом. Вино производится из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на виноградниках компании на плодородных крымских почвах. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. Вино рекомендуется подавать к мясу на гриле, сырам и не слишком сладким десертам.

Винный Дом "Фотисаль" расположен в одном из живописных уголков Бахчисарайского района, в деревне Танковое (до 1945 г. — Биюк-Сюрень). Свое название компания берет от Фотисальского района, связанного со святым Фотием, в честь которого в деревне Голубинка (до 1945 г. — Фоти Сала) был построен храм. Производственные мощности компании занимают площадь 5378 кв.м, завод оснащен современным итальянским, французским и болгарским оборудованием. Каждый этап производства строго контролируется, на заводе есть собственная сертифицированная лаборатория. Ежедневно перерабатывается более 120 тонн винограда, за сезон объем приема и переработки ягод достигает 7200 тонн. Производственная мощность предприятия составляет 1,7 млн бутылок в месяц. Продукция предприятия "Фотисаль" пользуется успехом и популярностью у многих ценителей крымских вин.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, бархатистый, мягкий, приятный, сладковатый, с легкой ягодной терпкостью, округлыми танинами, умеренной кислотностью и деликатным, элегантным послевкусием с нюансами вишневой косточки.

Вино обладает насыщенным и выразительным сортовым ароматом с доминирующими оттенками лесных ягод.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, особенно мясу на гриле, сырам и не слишком сладким десертам.

"Крымский погребок" — линейка вин, созданная компанией "Винный Дом Фотисаль". Легкие, элегантные, питкие вина снискали признание как в Крыму, так и во многих городах России. На этикетках линейки изображен фрагмент старинного погреба, в котором выдерживалось вино."Крымский погребок" Пино Нуар Крымский — красное полусладкое вино, обладающее насыщенным ароматом и богатым вкусом. Вино производится из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на виноградниках компании на плодородных крымских почвах. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. Вино рекомендуется подавать к мясу на гриле, сырам и не слишком сладким десертам.

Винный Дом "Фотисаль" расположен в одном из живописных уголков Бахчисарайского района, в деревне Танковое (до 1945 г. — Биюк-Сюрень). Свое название компания берет от Фотисальского района, связанного со святым Фотием, в честь которого в деревне Голубинка (до 1945 г. — Фоти Сала) был построен храм. Производственные мощности компании занимают площадь 5378 кв.м, завод оснащен современным итальянским, французским и болгарским оборудованием. Каждый этап производства строго контролируется, на заводе есть собственная сертифицированная лаборатория. Ежедневно перерабатывается более 120 тонн винограда, за сезон объем приема и переработки ягод достигает 7200 тонн. Производственная мощность предприятия составляет 1,7 млн бутылок в месяц. Продукция предприятия "Фотисаль" пользуется успехом и популярностью у многих ценителей крымских вин.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вкус вина питкий, свежий, яркий, элегантный, с отличным балансом между фруктовой и древесной составляющими, мягкими танинами, сочной кислотностью, пикантными пряными и стальными минеральными штрихами в сухом послевкусии.

Соблазнительный аромат вина представлен оттенками спелой вишни, малины, цветов и табака, пронизанными минеральными нюансами.

Вино отлично гармонирует с блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.

Frederic Esmonin, Gevrey-Chambertin AOC — чистое, свежее и яркое красное вино из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на органических виноградниках компании в апелласьоне Жевре-Шамбертен, в департаменте Кот-д'Ор в Бургундии. Жевре-Шамбертен славится престижными винами, которые, единственные в мире, производятся на такой географической широте. Красные вина апелласьона обладают впечатляющим благородным характером и большим потенциалом хранения.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается полному гребнеотделению и медленному прессованию с контролируемой силой давления. Затем проводится 4-5-дневная холодная мацерация. Ферментация в контакте с кожицей протекает при контролируемой температуре 35 °С в бочках из французского дуба Алье и Невер, 60% из которых — новые, на протяжении 3 недель. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 12-16 месяцев. Для созревания используются бочки разного возраста и разной степени обжига, за счет чего вино получается сложным, многогранным и сбалансированным. Перед бутилированием проводится сутираж. Потенциал хранения вина составляет 5-20 лет.Вегетационный период 2020 года начался с необычно мягкой зимы, которая сменилась теплой весной. Летняя жара и засуха ложились тяжелым бременем на виноградные лозы, некоторые участки пострадали от ожогов. Одним из преимуществ засушливых условий было то, что они предотвращали появление гнили и плесени. Сбор урожая начался гораздо раньше обычного. Хотя урожайность Пино Нуар была ниже обычного из-за сильной летней жары, качество уцелевшего винограда оказалось очень высоким. Красные вина этого года оказались сложными и структурированными.

Фредерик Эсмонан — бургундский винодел, который присоединился к своему отцу Андрэ в семейном Домене в конце 1980-х годов, и именно по настоянию Фредерика они начали разливать по бутылкам свои собственные вина. До этого в течение многих лет отец и дед Фредерика продавали виноград и вино некоторым бургундским виноделам и наиболее уважаемым негоциантам, включая Луи Жадо, Друэна и Леруа. Отец и сын Эсмонан быстро основали крошечную винодельню с 4 га виноградников, сразу ставшую силой, с которой нужно считаться. Их лозы — очень старые (многим 40-50 лет), а производство — очень мало: в целом, Фредерик Эсмонан производит около дюжины различных вин, но в незначительных количествах. Frederic Esmonin культивирует свои виноградники органическими методами. Его вина — чистые, концентрированные и современные, одной из отличительных черт вин Фредерика является их пригодность для питья в молодости. Вина выдерживаются в бочках разного возраста и степени прожарки, а затем смешиваются для достижения оптимального баланса и сложности. Критики соглашаются, что именно баланс и сложность делают их выдающимся.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вкус вина питкий, свежий, яркий, элегантный, с отличным балансом между фруктовой и древесной составляющими, мягкими танинами, сочной кислотностью, пикантными пряными и стальными минеральными штрихами в сухом послевкусии.

Соблазнительный аромат вина представлен оттенками спелой вишни, малины, цветов и табака, пронизанными минеральными нюансами.

Вино отлично гармонирует с блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.

Frederic Esmonin, Gevrey-Chambertin AOC — чистое, свежее и яркое красное вино из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на органических виноградниках компании в апелласьоне Жевре-Шамбертен, в департаменте Кот-д'Ор в Бургундии. Жевре-Шамбертен славится престижными винами, которые, единственные в мире, производятся на такой географической широте. Красные вина апелласьона обладают впечатляющим благородным характером и большим потенциалом хранения.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается полному гребнеотделению и медленному прессованию с контролируемой силой давления. Затем проводится 4-5-дневная холодная мацерация. Ферментация в контакте с кожицей протекает при контролируемой температуре 35 °С в бочках из французского дуба Алье и Невер, 60% из которых — новые, на протяжении 3 недель. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 12-16 месяцев. Для созревания используются бочки разного возраста и разной степени обжига, за счет чего вино получается сложным, многогранным и сбалансированным. Перед бутилированием проводится сутираж. Потенциал хранения вина составляет 5-20 лет.Вегетационный период 2020 года начался с необычно мягкой зимы, которая сменилась теплой весной. Летняя жара и засуха ложились тяжелым бременем на виноградные лозы, некоторые участки пострадали от ожогов. Одним из преимуществ засушливых условий было то, что они предотвращали появление гнили и плесени. Сбор урожая начался гораздо раньше обычного. Хотя урожайность Пино Нуар была ниже обычного из-за сильной летней жары, качество уцелевшего винограда оказалось очень высоким. Красные вина этого года оказались сложными и структурированными.

Фредерик Эсмонан — бургундский винодел, который присоединился к своему отцу Андрэ в семейном Домене в конце 1980-х годов, и именно по настоянию Фредерика они начали разливать по бутылкам свои собственные вина. До этого в течение многих лет отец и дед Фредерика продавали виноград и вино некоторым бургундским виноделам и наиболее уважаемым негоциантам, включая Луи Жадо, Друэна и Леруа. Отец и сын Эсмонан быстро основали крошечную винодельню с 4 га виноградников, сразу ставшую силой, с которой нужно считаться. Их лозы — очень старые (многим 40-50 лет), а производство — очень мало: в целом, Фредерик Эсмонан производит около дюжины различных вин, но в незначительных количествах. Frederic Esmonin культивирует свои виноградники органическими методами. Его вина — чистые, концентрированные и современные, одной из отличительных черт вин Фредерика является их пригодность для питья в молодости. Вина выдерживаются в бочках разного возраста и степени прожарки, а затем смешиваются для достижения оптимального баланса и сложности. Критики соглашаются, что именно баланс и сложность делают их выдающимся.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет с гранатовым ободком.

Вкус вина шелковистый, линейный и чистый, с прекрасным балансом и структурой, яркой кислотностью и хорошо интегрированными танинами. Послевкусие долгое, сухое, умеренно пряное.

В ярком аромате вина солируют оттенки черной вишни, черной смородины и фиалки, подчеркнутые элегантными древесными тонами.

Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом, овощным рагу, зрелыми сырами.

Frederic Esmonin, Nuits-Saint-Georges "Les Hauts Pruliers" — завораживающее, изысканное красное вино, которое по мере нахождения в бокале раскрывает все новые и новые грани. Вино изготавливается из винограда сорта Пино Нуар с органического виноградника "Ле О Прюлье", расположенного на возвышенности у края леса, которая венчает длинный, богатый известняками откос Бургундии. "Ле О Прюлье" находится прямо у склона одного из самых знаменитых Премье Крю в Нюи-Сен-Жорж — "Les Pruliers". То есть, пройдя от него всего несколько метров по склону холма, можно получить вино значительно ниже по стоимости, но обладающее качеством Премье Крю.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается полному гребнеотделению и медленному прессованию с контролируемой силой давления. Затем проводится 4-5-дневная холодная мацерация. Ферментация в контакте с кожицей протекает при контролируемой температуре 35 °С в бочках из французского дуба Алье и Невер, 60% из которых — новые, на протяжении 3 недель. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 12-16 месяцев. Для созревания используются бочки разного возраста и разной степени обжига, за счет чего вино получается сложным, многогранным и сбалансированным. Перед бутилированием проводится сутираж. Впереди у Nuits-Saint-Georges "Les Hauts Pruliers" много лет хранения и постепенного развития, вероятный пик которого ожидается через 5-7 лет. Однако, его будет заманчиво выпить уже сейчас, декантировав за час до употребления.Вегетационный период 2020 года начался с необычно мягкой зимы, которая сменилась теплой весной. Летняя жара и засуха ложились тяжелым бременем на виноградные лозы, некоторые участки пострадали от ожогов. Одним из преимуществ засушливых условий было то, что они предотвращали появление гнили и плесени. Сбор урожая начался гораздо раньше обычного. Хотя урожайность Пино Нуар была ниже обычного из-за сильной летней жары, качество уцелевшего винограда оказалось очень высоким. Красные вина этого года оказались сложными и структурированными.

Фредерик Эсмонан — бургундский винодел, который присоединился к своему отцу Андрэ в семейном Домене в конце 1980-х годов, и именно по настоянию Фредерика они начали разливать по бутылкам свои собственные вина. До этого в течение многих лет отец и дед Фредерика продавали виноград и вино некоторым бургундским виноделам и наиболее уважаемым негоциантам, включая Луи Жадо, Друэна и Леруа. Отец и сын Эсмонан быстро основали крошечную винодельню с 4 га виноградников, сразу ставшую силой, с которой нужно считаться. Их лозы — очень старые (многим 40-50 лет), а производство — очень мало: в целом, Фредерик Эсмонан производит около дюжины различных вин, но в незначительных количествах. Frederic Esmonin культивирует свои виноградники органическими методами. Его вина — чистые, концентрированные и современные, одной из отличительных черт вин Фредерика является их пригодность для питья в молодости. Вина выдерживаются в бочках разного возраста и степени прожарки, а затем смешиваются для достижения оптимального баланса и сложности. Критики соглашаются, что именно баланс и сложность делают их выдающимся.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет с гранатовым ободком.

Вкус вина шелковистый, линейный и чистый, с прекрасным балансом и структурой, яркой кислотностью и хорошо интегрированными танинами. Послевкусие долгое, сухое, умеренно пряное.

В ярком аромате вина солируют оттенки черной вишни, черной смородины и фиалки, подчеркнутые элегантными древесными тонами.

Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом, овощным рагу, зрелыми сырами.

Frederic Esmonin, Nuits-Saint-Georges "Les Hauts Pruliers" — завораживающее, изысканное красное вино, которое по мере нахождения в бокале раскрывает все новые и новые грани. Вино изготавливается из винограда сорта Пино Нуар с органического виноградника "Ле О Прюлье", расположенного на возвышенности у края леса, которая венчает длинный, богатый известняками откос Бургундии. "Ле О Прюлье" находится прямо у склона одного из самых знаменитых Премье Крю в Нюи-Сен-Жорж — "Les Pruliers". То есть, пройдя от него всего несколько метров по склону холма, можно получить вино значительно ниже по стоимости, но обладающее качеством Премье Крю.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается полному гребнеотделению и медленному прессованию с контролируемой силой давления. Затем проводится 4-5-дневная холодная мацерация. Ферментация в контакте с кожицей протекает при контролируемой температуре 35 °С в бочках из французского дуба Алье и Невер, 60% из которых — новые, на протяжении 3 недель. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 12-16 месяцев. Для созревания используются бочки разного возраста и разной степени обжига, за счет чего вино получается сложным, многогранным и сбалансированным. Перед бутилированием проводится сутираж. Впереди у Nuits-Saint-Georges "Les Hauts Pruliers" много лет хранения и постепенного развития, вероятный пик которого ожидается через 5-7 лет. Однако, его будет заманчиво выпить уже сейчас, декантировав за час до употребления.Вегетационный период 2020 года начался с необычно мягкой зимы, которая сменилась теплой весной. Летняя жара и засуха ложились тяжелым бременем на виноградные лозы, некоторые участки пострадали от ожогов. Одним из преимуществ засушливых условий было то, что они предотвращали появление гнили и плесени. Сбор урожая начался гораздо раньше обычного. Хотя урожайность Пино Нуар была ниже обычного из-за сильной летней жары, качество уцелевшего винограда оказалось очень высоким. Красные вина этого года оказались сложными и структурированными.

Фредерик Эсмонан — бургундский винодел, который присоединился к своему отцу Андрэ в семейном Домене в конце 1980-х годов, и именно по настоянию Фредерика они начали разливать по бутылкам свои собственные вина. До этого в течение многих лет отец и дед Фредерика продавали виноград и вино некоторым бургундским виноделам и наиболее уважаемым негоциантам, включая Луи Жадо, Друэна и Леруа. Отец и сын Эсмонан быстро основали крошечную винодельню с 4 га виноградников, сразу ставшую силой, с которой нужно считаться. Их лозы — очень старые (многим 40-50 лет), а производство — очень мало: в целом, Фредерик Эсмонан производит около дюжины различных вин, но в незначительных количествах. Frederic Esmonin культивирует свои виноградники органическими методами. Его вина — чистые, концентрированные и современные, одной из отличительных черт вин Фредерика является их пригодность для питья в молодости. Вина выдерживаются в бочках разного возраста и степени прожарки, а затем смешиваются для достижения оптимального баланса и сложности. Критики соглашаются, что именно баланс и сложность делают их выдающимся.

Вино переливающегося красного цвета.

Вкус вина насыщенный, свежий, с приятной сладостью, тонами лесных ягод и вишневой косточки.

Аромат вина легкий, чистый, с нотками сочной малины и оттенками фиалки.

Вино хорошо сочетается с легкими закусками, сырами, приготовленным на гриле мясом, фруктами.

Красное полусладкое вино "Гранд Крым" Пино Нуар, изготовленное из выращенного в Крыму винограда сорта Пино Нуар, обладает легким цветочно-ягодным ароматом и свежим, достаточно насыщенным вкусом с приятной сладостью. Вино входит в линейку "Гранд Крым", которая прославляет винодельческие традиции Крыма, заложенные в XIX веке и ставшие базой для создания легендарных вин, явившихся основой мировой славы винодельческой отрасли России.

Винный Дом "Фотисаль" расположен в одном из живописных уголков Бахчисарайского района, в деревне Танковое (до 1945 г. — Биюк-Сюрень). Свое название компания берет от Фотисальского района, связанного со святым Фотием, в честь которого в деревне Голубинка (до 1945 г. — Фоти Сала) был построен храм. Производственные мощности компании занимают площадь 5378 кв.м, завод оснащен современным итальянским, французским и болгарским оборудованием. Каждый этап производства строго контролируется, на заводе есть собственная сертифицированная лаборатория. Ежедневно перерабатывается более 120 тонн винограда, за сезон объем приема и переработки ягод достигает 7200 тонн. Производственная мощность предприятия составляет 1,7 млн бутылок в месяц. Продукция предприятия "Фотисаль" пользуется успехом и популярностью у многих ценителей крымских вин.

Вино переливающегося красного цвета.

Вкус вина насыщенный, свежий, с приятной сладостью, тонами лесных ягод и вишневой косточки.

Аромат вина легкий, чистый, с нотками сочной малины и оттенками фиалки.

Вино хорошо сочетается с легкими закусками, сырами, приготовленным на гриле мясом, фруктами.

Красное полусладкое вино "Гранд Крым" Пино Нуар, изготовленное из выращенного в Крыму винограда сорта Пино Нуар, обладает легким цветочно-ягодным ароматом и свежим, достаточно насыщенным вкусом с приятной сладостью. Вино входит в линейку "Гранд Крым", которая прославляет винодельческие традиции Крыма, заложенные в XIX веке и ставшие базой для создания легендарных вин, явившихся основой мировой славы винодельческой отрасли России.

Винный Дом "Фотисаль" расположен в одном из живописных уголков Бахчисарайского района, в деревне Танковое (до 1945 г. — Биюк-Сюрень). Свое название компания берет от Фотисальского района, связанного со святым Фотием, в честь которого в деревне Голубинка (до 1945 г. — Фоти Сала) был построен храм. Производственные мощности компании занимают площадь 5378 кв.м, завод оснащен современным итальянским, французским и болгарским оборудованием. Каждый этап производства строго контролируется, на заводе есть собственная сертифицированная лаборатория. Ежедневно перерабатывается более 120 тонн винограда, за сезон объем приема и переработки ягод достигает 7200 тонн. Производственная мощность предприятия составляет 1,7 млн бутылок в месяц. Продукция предприятия "Фотисаль" пользуется успехом и популярностью у многих ценителей крымских вин.

Цвет варьируется от красного до темно-рубинового.

У вина яркий, сбалансированный, питкий вкус с нотами красных ягод и фруктов, пряностей и подлеска, деликатными танинами и легкой терпкостью в послевкусии.

Элегантный, гармоничный аромат раскрывается оттенками ежевики, черники, спелой вишни, клюквы и трав.

Вино отлично гармонирует с блюдами из рыбы, мяса, птицы, сырами и салатами.

Коллекция вина "Zelenaya Dolina" — это дань уважения красоте природы Кубани и традициям кубанского виноделия. Вина "Зеленая Долина" производятся из отборного винограда, выращенного на Кубани, впитавшего в себя всю силу и нежность местного уникального терруара, исключительность которого обусловлена близостью моря и гор. Также большое влияние на формирование оригинальной вкусоароматической палитры каждого вина коллекции оказывает особенный минеральный состав почв. Каждое вино "Зеленой Долины" неповторимо, как и природа Кубанского края."Зеленая Долина" Пино Нуар — элегантное красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, популярного красного сорта винограда в мире. Пино Нуар является старейшим сортом впервые он упоминается в летописях 14-го века. Этот сорт широко культивируется по всему миру благодаря высоким адаптивным способностям, он одинаково хорошо чувствует себя в различных климатических средах. Солнечный Краснодарский край стал также домом для Пино Нуар, где климатические условия отлично подходят для раскрытия потенциала сорта. Близость Азовского и Черного морей, разнообразие почв этого региона позволяют получать зрелый виноград с богатым ароматом. "Зеленая Долина" Пино Нуар производится в соответствии с традиционными методами винификации красных вин.

Компания ООО "Союз-Вино" основана в 2004 году на Кубани. Именно здесь, в одной из самых благоприятных для возделывания и выращивания винограда климатических зон, расположились производственные комплексы первичного и вторичного виноделия. В компании применяются современные схемы формирования и высадки виноградника, а уход и обслуживание осуществляются с использованием современной техники, что благотворно сказывается на потенциале развития виноградной лозы. Сегодня компания "Союз-Вино" располагает 200 га виноградников, на которых произрастают сорта Шардоне, Мерло, Каберне-Совиньон, Пино Фран. Опыт виноделов и контроль каждого этапа производства позволяют представить потребителю вино достойного уровня качества. Сырьевая база компании усилена дочерними предприятиями в Болгарии и Македонии, что говорит о постоянном наличии виноматериалов и готовой продукции. Ассортиментная линейка компании насчитывает 50 наименований вин.

Цвет варьируется от красного до темно-рубинового.

У вина яркий, сбалансированный, питкий вкус с нотами красных ягод и фруктов, пряностей и подлеска, деликатными танинами и легкой терпкостью в послевкусии.

Элегантный, гармоничный аромат раскрывается оттенками ежевики, черники, спелой вишни, клюквы и трав.

Вино отлично гармонирует с блюдами из рыбы, мяса, птицы, сырами и салатами.

Коллекция вина "Zelenaya Dolina" — это дань уважения красоте природы Кубани и традициям кубанского виноделия. Вина "Зеленая Долина" производятся из отборного винограда, выращенного на Кубани, впитавшего в себя всю силу и нежность местного уникального терруара, исключительность которого обусловлена близостью моря и гор. Также большое влияние на формирование оригинальной вкусоароматической палитры каждого вина коллекции оказывает особенный минеральный состав почв. Каждое вино "Зеленой Долины" неповторимо, как и природа Кубанского края."Зеленая Долина" Пино Нуар — элегантное красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, популярного красного сорта винограда в мире. Пино Нуар является старейшим сортом впервые он упоминается в летописях 14-го века. Этот сорт широко культивируется по всему миру благодаря высоким адаптивным способностям, он одинаково хорошо чувствует себя в различных климатических средах. Солнечный Краснодарский край стал также домом для Пино Нуар, где климатические условия отлично подходят для раскрытия потенциала сорта. Близость Азовского и Черного морей, разнообразие почв этого региона позволяют получать зрелый виноград с богатым ароматом. "Зеленая Долина" Пино Нуар производится в соответствии с традиционными методами винификации красных вин.

Компания ООО "Союз-Вино" основана в 2004 году на Кубани. Именно здесь, в одной из самых благоприятных для возделывания и выращивания винограда климатических зон, расположились производственные комплексы первичного и вторичного виноделия. В компании применяются современные схемы формирования и высадки виноградника, а уход и обслуживание осуществляются с использованием современной техники, что благотворно сказывается на потенциале развития виноградной лозы. Сегодня компания "Союз-Вино" располагает 200 га виноградников, на которых произрастают сорта Шардоне, Мерло, Каберне-Совиньон, Пино Фран. Опыт виноделов и контроль каждого этапа производства позволяют представить потребителю вино достойного уровня качества. Сырьевая база компании усилена дочерними предприятиями в Болгарии и Македонии, что говорит о постоянном наличии виноматериалов и готовой продукции. Ассортиментная линейка компании насчитывает 50 наименований вин.

Цвет варьируется от красного до темно-бордового с рубиновым оттенком.

Вкус сбалансированный, питкий, с умеренной сладостью, нотами вишни, малины, ежевики и сливы, приятной терпкостью и долгим, сочным послевкусием.

Вино привлекает гармоничным, щедрым, элегантным ароматом, сотканным из нот чернослива и пряностей.

Вино отлично гармонирует с блюдами из рыбы, мяса, птицы, сырами и салатами.

Коллекция вина "Zelenaya Dolina" — это дань уважения красоте природы Кубани и традициям кубанского виноделия. Вина "Зеленая Долина" производятся из отборного винограда, выращенного на Кубани, впитавшего в себя всю силу и нежность местного уникального терруара, исключительность которого обусловлена близостью моря и гор. Также большое влияние на формирование оригинальной вкусоароматической палитры каждого вина коллекции оказывает особенный минеральный состав почв. Каждое вино "Зеленой Долины" неповторимо, как и природа Кубанского края."Зеленая Долина" Каберне-Мерло — элегантное красное полусладкое вино из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло. Данные сорта винограда являются одними из популярных сортов для производства красных вин. Солнечный Краснодарский край стал также домом для Мерло и Каберне Совиньон, где климатические условия отлично подходят для раскрытия потенциала сортов. Близость Азовского и Черного морей, разнообразие почв этого региона позволяют получать зрелый виноград с богатым ароматом. "Зеленая Долина" Каберне-Мерло производится в соответствии с традиционными методами винификации красных вин.

Компания ООО "Союз-Вино" основана в 2004 году на Кубани. Именно здесь, в одной из самых благоприятных для возделывания и выращивания винограда климатических зон, расположились производственные комплексы первичного и вторичного виноделия. В компании применяются современные схемы формирования и высадки виноградника, а уход и обслуживание осуществляются с использованием современной техники, что благотворно сказывается на потенциале развития виноградной лозы. Сегодня компания "Союз-Вино" располагает 200 га виноградников, на которых произрастают сорта Шардоне, Мерло, Каберне-Совиньон, Пино Фран. Опыт виноделов и контроль каждого этапа производства позволяют представить потребителю вино достойного уровня качества. Сырьевая база компании усилена дочерними предприятиями в Болгарии и Македонии, что говорит о постоянном наличии виноматериалов и готовой продукции. Ассортиментная линейка компании насчитывает 50 наименований вин.

Цвет варьируется от красного до темно-бордового с рубиновым оттенком.

Вкус сбалансированный, питкий, с умеренной сладостью, нотами вишни, малины, ежевики и сливы, приятной терпкостью и долгим, сочным послевкусием.

Вино привлекает гармоничным, щедрым, элегантным ароматом, сотканным из нот чернослива и пряностей.

Вино отлично гармонирует с блюдами из рыбы, мяса, птицы, сырами и салатами.

Коллекция вина "Zelenaya Dolina" — это дань уважения красоте природы Кубани и традициям кубанского виноделия. Вина "Зеленая Долина" производятся из отборного винограда, выращенного на Кубани, впитавшего в себя всю силу и нежность местного уникального терруара, исключительность которого обусловлена близостью моря и гор. Также большое влияние на формирование оригинальной вкусоароматической палитры каждого вина коллекции оказывает особенный минеральный состав почв. Каждое вино "Зеленой Долины" неповторимо, как и природа Кубанского края."Зеленая Долина" Каберне-Мерло — элегантное красное полусладкое вино из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло. Данные сорта винограда являются одними из популярных сортов для производства красных вин. Солнечный Краснодарский край стал также домом для Мерло и Каберне Совиньон, где климатические условия отлично подходят для раскрытия потенциала сортов. Близость Азовского и Черного морей, разнообразие почв этого региона позволяют получать зрелый виноград с богатым ароматом. "Зеленая Долина" Каберне-Мерло производится в соответствии с традиционными методами винификации красных вин.

Компания ООО "Союз-Вино" основана в 2004 году на Кубани. Именно здесь, в одной из самых благоприятных для возделывания и выращивания винограда климатических зон, расположились производственные комплексы первичного и вторичного виноделия. В компании применяются современные схемы формирования и высадки виноградника, а уход и обслуживание осуществляются с использованием современной техники, что благотворно сказывается на потенциале развития виноградной лозы. Сегодня компания "Союз-Вино" располагает 200 га виноградников, на которых произрастают сорта Шардоне, Мерло, Каберне-Совиньон, Пино Фран. Опыт виноделов и контроль каждого этапа производства позволяют представить потребителю вино достойного уровня качества. Сырьевая база компании усилена дочерними предприятиями в Болгарии и Македонии, что говорит о постоянном наличии виноматериалов и готовой продукции. Ассортиментная линейка компании насчитывает 50 наименований вин.

Вино элегантного светло-гранатового цвета.

Вино обладает мягким, округлым, бархатистым, легким вкусом с ягодными оттенками, сбалансированной кислотностью и длительным пряным послевкусием.

В изящном аромате вина переплетены оттенки лесных ягод, фруктов, подлеска, пряностей и свежей сдобы.

Вино идеально сочетается с запеченной уткой с пряным соусом из клюквы или брусники, брускеттой с утиным паштетом, мясными блюдами.

"Авторское вино" — эксклюзивная линейка вин, созданная мастерами-энологами по уникальной рецептуре. В основе купажей и моносортовых вин — классические и автохтонные сорта фанагорийского винограда. Виноделы подобрали сорта винограда для купажей таким образом, чтобы с одной стороны подчеркнуть их индивидуальные особенности, а с другой — гармонично расширить палитру вкусов и ароматов."Авторское вино" Пино Нуар-Мерло — красное сухое вино, изготовленное из купажа двух сортов винограда, которые произрастают на фанагорийских виноградниках винодельческого региона "Кубань. Таманский полуостров" с контролем урожайности. Урожай собирается вручную в момент, когда ягоды достигают оптимальной степени зрелости. После тщательной сортировки и отделения гребней ягоды подвергают ферментации в пижажных винификаторах при регулируемой температуре. Яблочно-молочное брожение на мезге проходит в емкостях из нержавеющей стали.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино элегантного светло-гранатового цвета.

Вино обладает мягким, округлым, бархатистым, легким вкусом с ягодными оттенками, сбалансированной кислотностью и длительным пряным послевкусием.

В изящном аромате вина переплетены оттенки лесных ягод, фруктов, подлеска, пряностей и свежей сдобы.

Вино идеально сочетается с запеченной уткой с пряным соусом из клюквы или брусники, брускеттой с утиным паштетом, мясными блюдами.

"Авторское вино" — эксклюзивная линейка вин, созданная мастерами-энологами по уникальной рецептуре. В основе купажей и моносортовых вин — классические и автохтонные сорта фанагорийского винограда. Виноделы подобрали сорта винограда для купажей таким образом, чтобы с одной стороны подчеркнуть их индивидуальные особенности, а с другой — гармонично расширить палитру вкусов и ароматов."Авторское вино" Пино Нуар-Мерло — красное сухое вино, изготовленное из купажа двух сортов винограда, которые произрастают на фанагорийских виноградниках винодельческого региона "Кубань. Таманский полуостров" с контролем урожайности. Урожай собирается вручную в момент, когда ягоды достигают оптимальной степени зрелости. После тщательной сортировки и отделения гребней ягоды подвергают ферментации в пижажных винификаторах при регулируемой температуре. Яблочно-молочное брожение на мезге проходит в емкостях из нержавеющей стали.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино гранатового цвета.

Вино обладает мягким, гармоничным вкусом с шелковистой текстурой, щедрыми нотами спелых фруктов и ягод и приятной сладостью в деликатном послевкусии.

Щедрый аромат вина наполнен тонами красных ягод, спелых фруктов и едва уловимыми тонами пряных трав.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного и белого мяса, фруктовыми салатами и десертами.

"Tavridia" — линейка вин, которая в полной мере раскрывает потенциал лучших виноградников Крымского полуострова. В средневековье южный берег Крыма носил название Таврика (Тавридия, Таврия). Согласно одной из легенд, название "Таврика" произошло от древнего народа тавров, однако, есть и другая гипотеза, согласно которой "Таврика" — астроморфная производная от "Taurus" (созвездие Тельца, с которым в древние века сравнивали Крым). "Tavridia" Pinot Noir — элегантное красное полусладкое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который выращен на лучших участках южного берега Крыма. Урожай собирают по достижении ягодами оптимальной зрелости, измельчают и винифицируют традиционным методом при постоянном контроле температуры. Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса, фруктовым салатам, десертам.

Винный Дом "Фотисаль" расположен в одном из живописных уголков Бахчисарайского района, в деревне Танковое (до 1945 г. — Биюк-Сюрень). Свое название компания берет от Фотисальского района, связанного со святым Фотием, в честь которого в деревне Голубинка (до 1945 г. — Фоти Сала) был построен храм. Производственные мощности компании занимают площадь 5378 кв.м, завод оснащен современным итальянским, французским и болгарским оборудованием. Каждый этап производства строго контролируется, на заводе есть собственная сертифицированная лаборатория. Ежедневно перерабатывается более 120 тонн винограда, за сезон объем приема и переработки ягод достигает 7200 тонн. Производственная мощность предприятия составляет 1,7 млн бутылок в месяц. Продукция предприятия "Фотисаль" пользуется успехом и популярностью у многих ценителей крымских вин.

Вино гранатового цвета.

Вино обладает мягким, гармоничным вкусом с шелковистой текстурой, щедрыми нотами спелых фруктов и ягод и приятной сладостью в деликатном послевкусии.

Щедрый аромат вина наполнен тонами красных ягод, спелых фруктов и едва уловимыми тонами пряных трав.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного и белого мяса, фруктовыми салатами и десертами.

"Tavridia" — линейка вин, которая в полной мере раскрывает потенциал лучших виноградников Крымского полуострова. В средневековье южный берег Крыма носил название Таврика (Тавридия, Таврия). Согласно одной из легенд, название "Таврика" произошло от древнего народа тавров, однако, есть и другая гипотеза, согласно которой "Таврика" — астроморфная производная от "Taurus" (созвездие Тельца, с которым в древние века сравнивали Крым). "Tavridia" Pinot Noir — элегантное красное полусладкое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который выращен на лучших участках южного берега Крыма. Урожай собирают по достижении ягодами оптимальной зрелости, измельчают и винифицируют традиционным методом при постоянном контроле температуры. Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса, фруктовым салатам, десертам.

Винный Дом "Фотисаль" расположен в одном из живописных уголков Бахчисарайского района, в деревне Танковое (до 1945 г. — Биюк-Сюрень). Свое название компания берет от Фотисальского района, связанного со святым Фотием, в честь которого в деревне Голубинка (до 1945 г. — Фоти Сала) был построен храм. Производственные мощности компании занимают площадь 5378 кв.м, завод оснащен современным итальянским, французским и болгарским оборудованием. Каждый этап производства строго контролируется, на заводе есть собственная сертифицированная лаборатория. Ежедневно перерабатывается более 120 тонн винограда, за сезон объем приема и переработки ягод достигает 7200 тонн. Производственная мощность предприятия составляет 1,7 млн бутылок в месяц. Продукция предприятия "Фотисаль" пользуется успехом и популярностью у многих ценителей крымских вин.

Вино бледно-желтого цвета.

Вкус вина потрясающе сбалансирован и обладает хрустящим, чистым послевкусием.

В ароматическом букете вина доминируют привлекательные тона тропических фруктов.

Специалисты рекомендуют употреблять этот напиток в паре с разнообразными салатами и легкими блюдами.

"Pearly Bay" Dry White — легкое и питкое сухое белое вино из винограда сортов Коломбард и Шенен Блан, выращенного в Западном Кейпе рядом с побережьем. Средиземноморский климат и разнообразные почвы местности обеспечивают виноград всем необходимым для его полноценного развития и созревания.

Кооператив KWV был основан южноафриканскими виноделами в 1918 году с целью стабилизации, поддержания и структурирования молодой винной промышленности. До начала 1990-х годов KWV не играл центральную роль в регулировании отрасли. Сегодня KWV превратилась в очень важного игрока, продукция которого имеет многочисленные награды и известна во всем мире. В наши дни KWV является одним из ведущих производителей винных и спиртных напитков в Южной Африке, создающих инновационные продукты и исключительные бренды. К ним относятся "Roodeberg", "Laborie", "Golden Kaan", "African Passion", "Cathedral Cellar", "Cafe" и другие — в общей сложности более 100 продуктов. Все бренды имеют прочную основу из богатых традиций региона, но в своем развитии используют инновации и современные вкусовые предпочтения потребителей. Вина и коньяки KWV завоевали верных, взыскательных поклонников не только у себя на родине, но и за рубежом. Вина КВВ создаются с большим мастерством и преданностью. Виноделы компании тесно сотрудничают с виноградарями, регулярно посещают виноградники, знакомятся с терруарами, изучают лозы, ищут новые районы для выращивания винограда, чтобы создавать новые вина, соответствующие стилистической направленности для вин KWV. 

Вино бледно-желтого цвета.

Вкус вина потрясающе сбалансирован и обладает хрустящим, чистым послевкусием.

В ароматическом букете вина доминируют привлекательные тона тропических фруктов.

Специалисты рекомендуют употреблять этот напиток в паре с разнообразными салатами и легкими блюдами.

"Pearly Bay" Dry White — легкое и питкое сухое белое вино из винограда сортов Коломбард и Шенен Блан, выращенного в Западном Кейпе рядом с побережьем. Средиземноморский климат и разнообразные почвы местности обеспечивают виноград всем необходимым для его полноценного развития и созревания.

Кооператив KWV был основан южноафриканскими виноделами в 1918 году с целью стабилизации, поддержания и структурирования молодой винной промышленности. До начала 1990-х годов KWV не играл центральную роль в регулировании отрасли. Сегодня KWV превратилась в очень важного игрока, продукция которого имеет многочисленные награды и известна во всем мире. В наши дни KWV является одним из ведущих производителей винных и спиртных напитков в Южной Африке, создающих инновационные продукты и исключительные бренды. К ним относятся "Roodeberg", "Laborie", "Golden Kaan", "African Passion", "Cathedral Cellar", "Cafe" и другие — в общей сложности более 100 продуктов. Все бренды имеют прочную основу из богатых традиций региона, но в своем развитии используют инновации и современные вкусовые предпочтения потребителей. Вина и коньяки KWV завоевали верных, взыскательных поклонников не только у себя на родине, но и за рубежом. Вина КВВ создаются с большим мастерством и преданностью. Виноделы компании тесно сотрудничают с виноградарями, регулярно посещают виноградники, знакомятся с терруарами, изучают лозы, ищут новые районы для выращивания винограда, чтобы создавать новые вина, соответствующие стилистической направленности для вин KWV. 

Вино соломенно-желтого цвета.

Чистый, изысканный вкус вина раскрывается тонами спелых фруктов и нюансами винограда. Свежесть и хрустящая кислотность являются основой вкуса. Послевкусие устойчивое, с пряными штрихами.

У вина чарующий, свежий, чистый аромат, в котором фруктовые нотки сочетаются с тонами дуба и травянистыми акцентами.

Специалисты рекомендуют подавать вино к блюдам из белого мяса, рыбе в соусе, стейку из лосося и овощам.

Для создания вина "Tariri" White Dry в Арагацотнской области выращивают виноград сортов Кангун, Алиготе и Шенен. Сбор урожая проводят в середине сентября, осуществляя его вручную и дополнительно сортируя на специальном столе. После прессования и 12-часового оседания при низких температурах сусло подвергается алкогольной ферментации, которая длится три недели и проходит в чанах из нержавеющей стали. После этого вино выдерживается в течение 8 месяцев в бочках из французского дуба.  В 2014 году вино "Тарири" Белое cухое получило 2 звезды рейтинга "1001 Degustations" (Франция).

Компания Armenia Wine — семейное предприятие, работающее на рынке производства вина с 2008 года. Двумя годами ранее, в 2006 в Арагацотнской области были заложены виноградники. На участках выращивают как традиционные для Армении сорта винограда: Саперави, Арени, Кангун, так и популярные европейские сорта. Климатические условия и географическое положение страны благоприятны для произрастания виноградных лоз, что издавна прославляло Армению, как страну с древними винодельческими традициями. Сохраняя давние рецепты, компания Армения Вайн активно внедряет в производство и современные технологии, тем самым обеспечивая эффективность своему производству. Но главный секрет успешной работы хозяйства — бесконечная любовь к родной земле, стремление раскрыть ее богатство и щедрость. Успешная работа предприятия обеспечила популярность его продукции среди населения. Сегодня компания является одной из ведущих среди экспортеров армянских вин на мировые рынки, а вина Армения Вайн получили множество наград международных винных конкурсов и рейтингов.

Вино соломенно-желтого цвета.

Чистый, изысканный вкус вина раскрывается тонами спелых фруктов и нюансами винограда. Свежесть и хрустящая кислотность являются основой вкуса. Послевкусие устойчивое, с пряными штрихами.

У вина чарующий, свежий, чистый аромат, в котором фруктовые нотки сочетаются с тонами дуба и травянистыми акцентами.

Специалисты рекомендуют подавать вино к блюдам из белого мяса, рыбе в соусе, стейку из лосося и овощам.

Для создания вина "Tariri" White Dry в Арагацотнской области выращивают виноград сортов Кангун, Алиготе и Шенен. Сбор урожая проводят в середине сентября, осуществляя его вручную и дополнительно сортируя на специальном столе. После прессования и 12-часового оседания при низких температурах сусло подвергается алкогольной ферментации, которая длится три недели и проходит в чанах из нержавеющей стали. После этого вино выдерживается в течение 8 месяцев в бочках из французского дуба.  В 2014 году вино "Тарири" Белое cухое получило 2 звезды рейтинга "1001 Degustations" (Франция).

Компания Armenia Wine — семейное предприятие, работающее на рынке производства вина с 2008 года. Двумя годами ранее, в 2006 в Арагацотнской области были заложены виноградники. На участках выращивают как традиционные для Армении сорта винограда: Саперави, Арени, Кангун, так и популярные европейские сорта. Климатические условия и географическое положение страны благоприятны для произрастания виноградных лоз, что издавна прославляло Армению, как страну с древними винодельческими традициями. Сохраняя давние рецепты, компания Армения Вайн активно внедряет в производство и современные технологии, тем самым обеспечивая эффективность своему производству. Но главный секрет успешной работы хозяйства — бесконечная любовь к родной земле, стремление раскрыть ее богатство и щедрость. Успешная работа предприятия обеспечила популярность его продукции среди населения. Сегодня компания является одной из ведущих среди экспортеров армянских вин на мировые рынки, а вина Армения Вайн получили множество наград международных винных конкурсов и рейтингов.