Вино Пино Гриджио, Каберне Фран, Рондинелла, Алиготе и Мцване, Страница 331
Выберите фильтры
- 7722
- 2335
- 500
- 48
- 9410
- 860
- 229
- 150
- 4565
- 4082
- 376
- 297
- 260
- Еще 33
- 3894
- 2499
- 542
- 390
- 353
- Еще 145
- 62
- 62
- 58
- 49
- 46
- Еще 145
- 6305
- 1830
- 1701
- 438
- 394
- 14882
- Еще 94
- 67
- 59
- 51
- 44
- 34
- Еще 26
- 142
- 35
- 31
- 30
- 27
- Еще 10
- 242
- 128
- 91
- 80
- 68
- Еще 2
- 8836
- 654
- 405
- 283
- 87
- Еще 20
Вино демонстрирует глубокий карминовый цвет.
Вино обладает отлично сбалансированным, мягким, щедрым, фруктовым вкусом с бархатистой текстурой, элегантными танинами, свежей кислотностью и долгим, стойким, сухим послевкусием с изящными ванильными и древесными нюансами.
Насыщенный и сложный аромат вина раскрывается многогранными оттенками красных фруктов и цветов, дополненными тонкими цитрусовыми и ванильными тонами.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с сырами, фруктами, дичью и красным мясом под соусами.
Chateau Graves du Bert, Saint-Emilion AOC — изысканное французское вино из винограда сорта Мерло с небольшой долей сорта Каберне Фран, которые выращиваются на виноградниках красивого коттеджа XVI века Chateau Graves du Bert, расположенном в нескольких минутах ходьбы от церкви Сент-Эмилион, в городе Сен-Сюльпис-де-Фалеран. Сегодня это шато принадлежит компании Gericot. Сент-Эмилион является самой старой винодельческой площадкой региона Бордо. Первые виноградные лозы были высажены здесь древними римлянами еще во II веке. В IV веке римский поэт Озон воспевал в своих стихах вино с лоз Сент-Эмилиона. Организация Юнеско внесла терруар Сент-Эмилиона в список всемирного наследия. Вина Сент-Эмилиона считаются самыми аутентичными из бордоских вин. Они очень щедрые и достигают своей зрелости быстрее, чем другие красные вина Бордо. Урожай для вина Chateau Graves du Bert, Saint-Emilion AOC собирается машинным способом. На винодельне виноград полностью очищается от стеблей и тщательно сортируется командой из шести человек, а затем дробится. Предферментационная холодная мацерация длится 72 часа для полной экстракции цвета и аромата. Затем проводится 10-дневная ферментация и постферментационная мацерация в течение 30 дней. Вино выдерживается в основном в цементных резервуарах в течение 15 месяцев, но около 5% вина оставляют стареть в бочках из французского дуба. Полученное вино обладает интенсивным, фруктовым ароматом и элегантным, бархатистым вкусом с тонкими древесными нотами. Потенциал вина составляет 2-10 лет.
Негоциантский дом Gericot был основан в результате объединения двух известных негоциантских компаний — дома Gaston Paillère, основанного в 1823 году в Бордо и дома Gauthier, деятельность которого началась в 1890 году в Боне. С тех пор, в течении почти 200 лет, владельцы дома Gericot неустанно трудятся над совершенствованием системы торговли вином, используя возможные инновации и опираясь на давние традиции. Они установили прочные деловые отношения с производителями, заинтересованными в продвижении своих вин на рынки Франции и Европы, предоставляют уникальные услуги, позволяющие с оптимальным результатом доставлять вина потребителю. Энологи компании тщательно отбирают вина, следя за их качественными характеристиками. Вина хранятся в специально оборудованных подвалах в Шартрон Бордо, там, где началась история дома Жерико. Нынешней владелец дома Gericot Франк Жерико тесно сотрудничает с такими звездами французского виноделия, как Пьер Люртон, семья Гермес и Ален Вотье. Эти отношения начали еще их деды, и дружба передается из поколения в поколение.
Вино демонстрирует глубокий карминовый цвет.
Вино обладает отлично сбалансированным, мягким, щедрым, фруктовым вкусом с бархатистой текстурой, элегантными танинами, свежей кислотностью и долгим, стойким, сухим послевкусием с изящными ванильными и древесными нюансами.
Насыщенный и сложный аромат вина раскрывается многогранными оттенками красных фруктов и цветов, дополненными тонкими цитрусовыми и ванильными тонами.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с сырами, фруктами, дичью и красным мясом под соусами.
Chateau Graves du Bert, Saint-Emilion AOC — изысканное французское вино из винограда сорта Мерло с небольшой долей сорта Каберне Фран, которые выращиваются на виноградниках красивого коттеджа XVI века Chateau Graves du Bert, расположенном в нескольких минутах ходьбы от церкви Сент-Эмилион, в городе Сен-Сюльпис-де-Фалеран. Сегодня это шато принадлежит компании Gericot. Сент-Эмилион является самой старой винодельческой площадкой региона Бордо. Первые виноградные лозы были высажены здесь древними римлянами еще во II веке. В IV веке римский поэт Озон воспевал в своих стихах вино с лоз Сент-Эмилиона. Организация Юнеско внесла терруар Сент-Эмилиона в список всемирного наследия. Вина Сент-Эмилиона считаются самыми аутентичными из бордоских вин. Они очень щедрые и достигают своей зрелости быстрее, чем другие красные вина Бордо. Урожай для вина Chateau Graves du Bert, Saint-Emilion AOC собирается машинным способом. На винодельне виноград полностью очищается от стеблей и тщательно сортируется командой из шести человек, а затем дробится. Предферментационная холодная мацерация длится 72 часа для полной экстракции цвета и аромата. Затем проводится 10-дневная ферментация и постферментационная мацерация в течение 30 дней. Вино выдерживается в основном в цементных резервуарах в течение 15 месяцев, но около 5% вина оставляют стареть в бочках из французского дуба. Полученное вино обладает интенсивным, фруктовым ароматом и элегантным, бархатистым вкусом с тонкими древесными нотами. Потенциал вина составляет 2-10 лет.
Негоциантский дом Gericot был основан в результате объединения двух известных негоциантских компаний — дома Gaston Paillère, основанного в 1823 году в Бордо и дома Gauthier, деятельность которого началась в 1890 году в Боне. С тех пор, в течении почти 200 лет, владельцы дома Gericot неустанно трудятся над совершенствованием системы торговли вином, используя возможные инновации и опираясь на давние традиции. Они установили прочные деловые отношения с производителями, заинтересованными в продвижении своих вин на рынки Франции и Европы, предоставляют уникальные услуги, позволяющие с оптимальным результатом доставлять вина потребителю. Энологи компании тщательно отбирают вина, следя за их качественными характеристиками. Вина хранятся в специально оборудованных подвалах в Шартрон Бордо, там, где началась история дома Жерико. Нынешней владелец дома Gericot Франк Жерико тесно сотрудничает с такими звездами французского виноделия, как Пьер Люртон, семья Гермес и Ален Вотье. Эти отношения начали еще их деды, и дружба передается из поколения в поколение.
Цвет вина — темно-рубиновый с гранатовыми бликами.
У вина динамичный, насыщенный, богатый вкус с выразительной танинностью и хорошей концентрацией фруктовых нот. В долгом послевкусии ощущаются ягодные тона и намеки пряностей.
Яркий аромат вина раскрывается тонами красных фруктов, среди которых особенно ярко выделяются акценты вишни, а также растительными штрихами, полутонами кофе и намеками мяты.
Вино превосходно сочетается с блюдами из мяса и дичи, с птицей, уткой магре и твердыми сырами.
Chateau de Pennautier "Terroirs d'Altitude" — богатое, восхитительное вино, созданное мастерами-виноделами из винограда сортов Сира, Каберне Совиньон, Гренаш, Мерло, Каберне Фран и Кот (Мальбек). Виноград произрастает на известняково-каменистых почвах на высоте 360 метров над уровнем моря. Благоприятные климатические условия способствуют оптимальному созреванию винограда. Сбор урожая осуществляется вручную. На винодельне ягоды подвергаются сортировке и дестеблированию. Мацерация длится 25-30 дней, ферментация проходит при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино 14 месяцев в бочках из французского дуба, из них 40% — новые. Потенциал вина Chateau de Pennautier "Terroirs d'Altitude" составляет 10 лет.
Цвет вина — темно-рубиновый с гранатовыми бликами.
У вина динамичный, насыщенный, богатый вкус с выразительной танинностью и хорошей концентрацией фруктовых нот. В долгом послевкусии ощущаются ягодные тона и намеки пряностей.
Яркий аромат вина раскрывается тонами красных фруктов, среди которых особенно ярко выделяются акценты вишни, а также растительными штрихами, полутонами кофе и намеками мяты.
Вино превосходно сочетается с блюдами из мяса и дичи, с птицей, уткой магре и твердыми сырами.
Chateau de Pennautier "Terroirs d'Altitude" — богатое, восхитительное вино, созданное мастерами-виноделами из винограда сортов Сира, Каберне Совиньон, Гренаш, Мерло, Каберне Фран и Кот (Мальбек). Виноград произрастает на известняково-каменистых почвах на высоте 360 метров над уровнем моря. Благоприятные климатические условия способствуют оптимальному созреванию винограда. Сбор урожая осуществляется вручную. На винодельне ягоды подвергаются сортировке и дестеблированию. Мацерация длится 25-30 дней, ферментация проходит при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино 14 месяцев в бочках из французского дуба, из них 40% — новые. Потенциал вина Chateau de Pennautier "Terroirs d'Altitude" составляет 10 лет.
Вино привлекательного соломенно-желтого цвета с золотистыми отражениями.
Вино демонстрирует стойкий, сбалансированный вкус с цитрусовыми тонами, освежающей кислотностью и долгим, чарующим послевкусием.
Вино соблазняет свежим, гармоничным ароматом с фруктовыми оттенками, нотками ванили и тостов.
Вино прекрасно в чистом виде в качестве аперитива или дижестива. Его подают к легким закускам, блюдам из белого мяса, моллюскам, ракообразным, ризотто и пасте.
На холмах муниципалитета Сан-Флориано дель Коллио раскинулся виноградник Zuani, принадлежащий одноименному винодельческому хозяйству Патриции Феллуги, которое выпускает всего два взаимодополняемых вида вина — Vigne Bianco Collio и Bianco Riserva Collio. Компания владеет тридцатью акрами виноградников, расположенных на экологически чистых и богатых минералами почвах. Теплый и мягкий климат Collio способствует производству хорошо структурированных вин с длительным потенциалом хранения.Патриция Феллуга является представителем пятого поколения виноделов. Она всегда мечтала создавать вина, которые бы максимально отражали не сортовые особенности винограда, а характер целого терруара. Свою мечту Патриция начала осуществлять в 2001 году, когда совместно с сыном Антонио и дочерью Катериной открыла винодельню. Купажные вина Zuani, гармонично объединяющие в себе структуру и ароматы автохтонного винограда Фриулано и нескольких международных сортов, отличаются отличным качеством. Владельцы компании подчеркивают, что вино является живым продуктом и при его изготовлении необходимо заботиться о каждом этапе производства, начиная с виноградников, а заканчивая транспортировкой и хранением.
Вино привлекательного соломенно-желтого цвета с золотистыми отражениями.
Вино демонстрирует стойкий, сбалансированный вкус с цитрусовыми тонами, освежающей кислотностью и долгим, чарующим послевкусием.
Вино соблазняет свежим, гармоничным ароматом с фруктовыми оттенками, нотками ванили и тостов.
Вино прекрасно в чистом виде в качестве аперитива или дижестива. Его подают к легким закускам, блюдам из белого мяса, моллюскам, ракообразным, ризотто и пасте.
На холмах муниципалитета Сан-Флориано дель Коллио раскинулся виноградник Zuani, принадлежащий одноименному винодельческому хозяйству Патриции Феллуги, которое выпускает всего два взаимодополняемых вида вина — Vigne Bianco Collio и Bianco Riserva Collio. Компания владеет тридцатью акрами виноградников, расположенных на экологически чистых и богатых минералами почвах. Теплый и мягкий климат Collio способствует производству хорошо структурированных вин с длительным потенциалом хранения.Патриция Феллуга является представителем пятого поколения виноделов. Она всегда мечтала создавать вина, которые бы максимально отражали не сортовые особенности винограда, а характер целого терруара. Свою мечту Патриция начала осуществлять в 2001 году, когда совместно с сыном Антонио и дочерью Катериной открыла винодельню. Купажные вина Zuani, гармонично объединяющие в себе структуру и ароматы автохтонного винограда Фриулано и нескольких международных сортов, отличаются отличным качеством. Владельцы компании подчеркивают, что вино является живым продуктом и при его изготовлении необходимо заботиться о каждом этапе производства, начиная с виноградников, а заканчивая транспортировкой и хранением.
Вино темного гранатового цвета с сероватым оттенком.
Вино обладает мягким пряно-перечным вкусом с нотками темных фруктов, пониженной кислотностью и едва уловимыми танинами.
Вино отличается интенсивным ароматом с доминирующими тонами пряностей, перца, мускатного ореха и легким оттенком кожи.
Вино прекрасным образом подойдет к мясу ягненка, овечьему сыру, дичи — в особенности фазану, куропатке или утке.
Виноградники Домена д'Устрик, где рождается вино "Cuvee Leo", имеют в своей основе гравиевые аллювиальные почвы на равнине и глинистые с глинистыми песчаниками на холмах. Средний возраст виноградной лозы здесь составляет 30 лет, а плотность посадки — 4400 лоз на гектар. Лоза формируется с помощью постоянной обработки грунта, окучивания и окапывания, подвязывания и удаления листьев. Винификация проводится отдельно для каждого сорта, согласно традиционным методам, с регулированием температуры. 40% сусла выдерживается в бочках из французского дуба в течение 10 месяцев, остальное — в чанах из нержавеющей стали, затем выполняется ассамблирование.
Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.
Вино темного гранатового цвета с сероватым оттенком.
Вино обладает мягким пряно-перечным вкусом с нотками темных фруктов, пониженной кислотностью и едва уловимыми танинами.
Вино отличается интенсивным ароматом с доминирующими тонами пряностей, перца, мускатного ореха и легким оттенком кожи.
Вино прекрасным образом подойдет к мясу ягненка, овечьему сыру, дичи — в особенности фазану, куропатке или утке.
Виноградники Домена д'Устрик, где рождается вино "Cuvee Leo", имеют в своей основе гравиевые аллювиальные почвы на равнине и глинистые с глинистыми песчаниками на холмах. Средний возраст виноградной лозы здесь составляет 30 лет, а плотность посадки — 4400 лоз на гектар. Лоза формируется с помощью постоянной обработки грунта, окучивания и окапывания, подвязывания и удаления листьев. Винификация проводится отдельно для каждого сорта, согласно традиционным методам, с регулированием температуры. 40% сусла выдерживается в бочках из французского дуба в течение 10 месяцев, остальное — в чанах из нержавеющей стали, затем выполняется ассамблирование.
Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.
Вино глубокого красно-рубинового цвета.
Вкус вина насыщенный, сочный, сложный, гармоничный, с взрывными фруктовыми оттенками и длительным послевкусием.
Яркий аромат вина наполнен тонами черники, черной смородины, вишни, дымными оттенками и прекрасными овощными нюанами.
Вино хорошо сочетается с закусками, приготовленными на гриле овощами, блюдами из красного мяса, зрелыми и полутвердыми сырами.
"Tireur des Litres" — захватывающее, свежее, сочное, натуральное красное вино, способное вызвать неподдельный восторг. Вино изготавливается из органического винограда сортов Кариньяно, Гренаша, Сира, Гаме д'Овернь, Мерло, Каберне Фран и Аликанте, собранного с самых разных терруаров (Лаграсс, Каркассон, Сессенон и даже Вольвик). Урожай собирается вручную и ферментируется целыми гроздьями частично в стальных чанах, частично — в специальных керамических кувшинах из песчаника. Весной производится смешивание, после чего вино еще некоторое время созревает в чанах. Перед розливом по бутылкам вино не фильтруется, сульфиты не добавляются.
Прежде чем основать винодельню La Sorga, Энтони Тортул 6 сезонов проработал на различных виноградниках на юге Франции (в Бержерак, Фиту, Корбьер, Арьеж и Шатонеф дю Пап) в качестве винного техника и, как шутит Энтони, "полу-энолога". Затем он решил обосноваться в Лангедоке и в 2008 году создал "La Sorga". Его целью было производство широкого ассортимента натуральных вин, сочетая органическое и биодинамическое сельское хозяйство и винификацию без интервенции. Энтони — винодел-негоциант, он покупает виноград у разных виноградарей в разных регионах Лангедока и за его пределами и изготавливает из него вина в своем погребе в Безье. Тортул чрезвычайно строго подходит к выбору виноградников и ищет исключительный терруар, конечно же возделываемый органическими и биодинамическими методами. Таким образом, он собрал около 40 разных виноградников с различными сортами винограда и возрастом лоз (от 40 до 110), благодаря чему в его производственном портфеле — головокружительная мозаика из живых и остроумных вин на любой вкус.
Вино глубокого красно-рубинового цвета.
Вкус вина насыщенный, сочный, сложный, гармоничный, с взрывными фруктовыми оттенками и длительным послевкусием.
Яркий аромат вина наполнен тонами черники, черной смородины, вишни, дымными оттенками и прекрасными овощными нюанами.
Вино хорошо сочетается с закусками, приготовленными на гриле овощами, блюдами из красного мяса, зрелыми и полутвердыми сырами.
"Tireur des Litres" — захватывающее, свежее, сочное, натуральное красное вино, способное вызвать неподдельный восторг. Вино изготавливается из органического винограда сортов Кариньяно, Гренаша, Сира, Гаме д'Овернь, Мерло, Каберне Фран и Аликанте, собранного с самых разных терруаров (Лаграсс, Каркассон, Сессенон и даже Вольвик). Урожай собирается вручную и ферментируется целыми гроздьями частично в стальных чанах, частично — в специальных керамических кувшинах из песчаника. Весной производится смешивание, после чего вино еще некоторое время созревает в чанах. Перед розливом по бутылкам вино не фильтруется, сульфиты не добавляются.
Прежде чем основать винодельню La Sorga, Энтони Тортул 6 сезонов проработал на различных виноградниках на юге Франции (в Бержерак, Фиту, Корбьер, Арьеж и Шатонеф дю Пап) в качестве винного техника и, как шутит Энтони, "полу-энолога". Затем он решил обосноваться в Лангедоке и в 2008 году создал "La Sorga". Его целью было производство широкого ассортимента натуральных вин, сочетая органическое и биодинамическое сельское хозяйство и винификацию без интервенции. Энтони — винодел-негоциант, он покупает виноград у разных виноградарей в разных регионах Лангедока и за его пределами и изготавливает из него вина в своем погребе в Безье. Тортул чрезвычайно строго подходит к выбору виноградников и ищет исключительный терруар, конечно же возделываемый органическими и биодинамическими методами. Таким образом, он собрал около 40 разных виноградников с различными сортами винограда и возрастом лоз (от 40 до 110), благодаря чему в его производственном портфеле — головокружительная мозаика из живых и остроумных вин на любой вкус.
Цвет вина — рубиново-фиолетовый.
Вкус вина молодой, свежий и сбалансированный, в нем преобладают оттенки черных ягод, пряностей, кустарника гаррига и полевых трав.
Аромат вина раскрывается изысканными тонами сливы, свежего винограда, черники и фиалок.
Вино рекомендуется подать к мясу на гриле, сырам, тушеной птице, утке и сытным закускам.
"Les Fantaisies de Capion" Coup de Coeur Rouge 2016 — изящное и освежающее красное вино с фиалково-фруктовыми тонами в букете. Оно изготовлено из бленда сортов Каберне Фран, Мерло и Сира, выращенных на виноградниках в Сен-Гилем-ле-Дезер (Лангедок-Руссийон), на лозах возрастом в среднем 30 лет. Грозди винограда собираются ручным и механическим способом, после чего сортируются и отправляются на двух-трехнедельное брожение. По окончании малолактической ферментации будущее вино фильтруется. В среднем производится около 13 тыс. бутылок "Ле Фантази де Капион" Ку де Кёр Красное в год. Отличное качество этого вина винтажа 2016 отмечено золотой медалью Mundus Vini 2018.
Винодельня Chateau Capion расположена в муниципалитете Аньян. По сведениям сохранившихся старинных манускриптов шато было возведено в XVI столетии, но пика своего величия достигло после 1873 года, перейдя во владение семейства Кайтингер. На момент приобретения в имение кроме замка входили обширные сады, поля, виноградники, оливковые рощи и пастбища. В те времена, так же как и сейчас, ирригация осуществлялась благодаря воде из ручья Гассак. Стекая с возвышенностей Севенны, ручей обогащает бедную каменистую почву небольшой порцией органических веществ. В 1880 году глава семейства Кайтингер начал строительство погребов и подсобных помещений для производства собственных вин. После эпидемии филлоксеры он приобрел американские черенки лоз, быстро восстановив насаждения.Сейчас Шато Капион располагает 45 га виноградников на уникальном терруаре. На высоте 200 метров на Террасс дю Ларзак находятся три широкие геологические зоны. Почвы в них кардинально разнятся составом — имеются глины, песчаники, известняковый гравий и аллювиальные илы. На них выращивается виноград исключительного качества, обеспечивающий изготовленному из него вину силу и утонченность. Специалисты Chateau Capion уделяют внимание сохранению экосистемы почв, начиная с 2016 года на винограднике используются исключительно органические препараты и технологии.
Цвет вина — рубиново-фиолетовый.
Вкус вина молодой, свежий и сбалансированный, в нем преобладают оттенки черных ягод, пряностей, кустарника гаррига и полевых трав.
Аромат вина раскрывается изысканными тонами сливы, свежего винограда, черники и фиалок.
Вино рекомендуется подать к мясу на гриле, сырам, тушеной птице, утке и сытным закускам.
"Les Fantaisies de Capion" Coup de Coeur Rouge 2016 — изящное и освежающее красное вино с фиалково-фруктовыми тонами в букете. Оно изготовлено из бленда сортов Каберне Фран, Мерло и Сира, выращенных на виноградниках в Сен-Гилем-ле-Дезер (Лангедок-Руссийон), на лозах возрастом в среднем 30 лет. Грозди винограда собираются ручным и механическим способом, после чего сортируются и отправляются на двух-трехнедельное брожение. По окончании малолактической ферментации будущее вино фильтруется. В среднем производится около 13 тыс. бутылок "Ле Фантази де Капион" Ку де Кёр Красное в год. Отличное качество этого вина винтажа 2016 отмечено золотой медалью Mundus Vini 2018.
Винодельня Chateau Capion расположена в муниципалитете Аньян. По сведениям сохранившихся старинных манускриптов шато было возведено в XVI столетии, но пика своего величия достигло после 1873 года, перейдя во владение семейства Кайтингер. На момент приобретения в имение кроме замка входили обширные сады, поля, виноградники, оливковые рощи и пастбища. В те времена, так же как и сейчас, ирригация осуществлялась благодаря воде из ручья Гассак. Стекая с возвышенностей Севенны, ручей обогащает бедную каменистую почву небольшой порцией органических веществ. В 1880 году глава семейства Кайтингер начал строительство погребов и подсобных помещений для производства собственных вин. После эпидемии филлоксеры он приобрел американские черенки лоз, быстро восстановив насаждения.Сейчас Шато Капион располагает 45 га виноградников на уникальном терруаре. На высоте 200 метров на Террасс дю Ларзак находятся три широкие геологические зоны. Почвы в них кардинально разнятся составом — имеются глины, песчаники, известняковый гравий и аллювиальные илы. На них выращивается виноград исключительного качества, обеспечивающий изготовленному из него вину силу и утонченность. Специалисты Chateau Capion уделяют внимание сохранению экосистемы почв, начиная с 2016 года на винограднике используются исключительно органические препараты и технологии.
Вино демонстрирует глубокий рубиново-красный цвет.
Вкус вина полный, округлый, живой, сбалансированный, с сочным фруктовым ядром, мягкими танинами, умеренной кислотностью и длительным, приятным, свежим послевкусием с минеральными нюансами.
В многогранном аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелых красных фруктов, темных ягод, специй и минералов.
Вино гармонично сочетается с ягненком и овощами на гриле, выдержанными твердыми сырами.
"Les Autres Terres" Rouge — насыщенное красное сухое вино, созданное из купажа виноградных сортов Мальбек, Каберне Фран, Каберне Совиньон и Мерло, выращенных на органических виноградниках уникального терруара в регионе Лиму в верхней долине реки Од. Мергелевые почвы, богатые ракушечником, придают вину пронзительные минеральные оттенки, а высота виноградников (350-450 метров над уровнем моря) позволяет постепенно набирать ягодам фенольные вещества благодаря колебаниям дневной и ночной температуры. После ручного сбора урожая ягоды отделяют от гребней, пропускают через пресс и подвергают мацерации. Алкогольная ферментация и последующая выдержка в течение 6 месяцев протекают в чанах из нержавеющей стали.
Gilles Azam купил первые виноградные лозы для виноградника своей винодельни Les Hautes Terres площадью 13 га в далеком 2000 году. Используя высоту виноградника, экспозицию и органическое виноградарство, винодел сделал ставку на элегантность и сложность вин. Сорт Шардоне был высажен на максимальной высоте для повышения кислотности. Местный сорт Маузак, хорошо переносящий засушливую погоду, растет на обнажениях известняка, а стройные ряды виноградных лоз, включая Шенен Блан, обращены на юг и юго-запад. На глинистых склонах разбиты виноградники с сортами Каберне Фран, Мерло и Мальбек. Уникальный терруар обязан своим происхождением древнему морю, воды которого покрывали нынешние виноградники более 50 миллионов лет назад. До сих пор почва изобилует окаменелостями морских раковин. Здесь сталкиваются влияния средиземноморского и атлантического климата, создавая условия для возникновения исключительных вин.
Вино демонстрирует глубокий рубиново-красный цвет.
Вкус вина полный, округлый, живой, сбалансированный, с сочным фруктовым ядром, мягкими танинами, умеренной кислотностью и длительным, приятным, свежим послевкусием с минеральными нюансами.
В многогранном аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелых красных фруктов, темных ягод, специй и минералов.
Вино гармонично сочетается с ягненком и овощами на гриле, выдержанными твердыми сырами.
"Les Autres Terres" Rouge — насыщенное красное сухое вино, созданное из купажа виноградных сортов Мальбек, Каберне Фран, Каберне Совиньон и Мерло, выращенных на органических виноградниках уникального терруара в регионе Лиму в верхней долине реки Од. Мергелевые почвы, богатые ракушечником, придают вину пронзительные минеральные оттенки, а высота виноградников (350-450 метров над уровнем моря) позволяет постепенно набирать ягодам фенольные вещества благодаря колебаниям дневной и ночной температуры. После ручного сбора урожая ягоды отделяют от гребней, пропускают через пресс и подвергают мацерации. Алкогольная ферментация и последующая выдержка в течение 6 месяцев протекают в чанах из нержавеющей стали.
Gilles Azam купил первые виноградные лозы для виноградника своей винодельни Les Hautes Terres площадью 13 га в далеком 2000 году. Используя высоту виноградника, экспозицию и органическое виноградарство, винодел сделал ставку на элегантность и сложность вин. Сорт Шардоне был высажен на максимальной высоте для повышения кислотности. Местный сорт Маузак, хорошо переносящий засушливую погоду, растет на обнажениях известняка, а стройные ряды виноградных лоз, включая Шенен Блан, обращены на юг и юго-запад. На глинистых склонах разбиты виноградники с сортами Каберне Фран, Мерло и Мальбек. Уникальный терруар обязан своим происхождением древнему морю, воды которого покрывали нынешние виноградники более 50 миллионов лет назад. До сих пор почва изобилует окаменелостями морских раковин. Здесь сталкиваются влияния средиземноморского и атлантического климата, создавая условия для возникновения исключительных вин.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вкус вина элегантный, с плотной структурой, тонами сочных спелых фруктов, нотами сланца и поджаренного миндаля в послевкусии.
Интенсивный аромат вина наполнен тонами красных фруктов, малины и оттенками специй.
Вино хорошо сочетается с оливковым тапенаде, блюдами из красного мяса, салями и другими колбасами, пастой, сырами. Его мягкий характер позволяет употреблять вино в чистом виде.
Линейка "Les Annees Folles" посвящена "Ревущим двадцатым" — периоду французской истории 1920-1929 годов, когда после окончания Первой мировой войны французы открыли для себя удовольствие ради удовольствия. В эти годы возрастает интерес к культуре, а в образе жизни царят веселье и задор. Символом времени становится Монмартр. В жизнь врываются джаз, кабаре, кино, радио, чарльстон и спортивные шоу. Вино "La Delicate", название которого переводится как "нежный", полностью соответствует идее "Les Annees Folles". Оно имеет элегантный, чувственный, доступный вкус, выражающий легкость, свободу и нежность. Виноград для изготовления вина выращивает на известковой почве. После сбора плоды сортируют и измельчают. Холодная мацерация в течение 5 дней проходит при температуре 6 °С, а ферментация в 300-литровых чанах из нержавеющей стали — при температуре 28 °С. В процессе винификации сусло ежедневно перекачивается. Выдержка в стальных резервуарах длится 30 дней.
Винодельческое хозяйство Les Caves de la Loire было основано в 1951 году в Брессаке, в самом сердце винодельческого региона Анжу. Компания процветала и стала одной из жемчужин долины Луары. На протяжении 60 лет виноделы оттачивали свое мастерство, улучшая качество продукции из года в год. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, винзавод оснащен современным оборудованием. Весь процесс производства строго контролируется специалистами. В 2020 году Les Caves de La Loire объединились с Confrérie des Vignerons de Oisly et Thésée и Caves des Vins de Rabelais, чтобы придать группе новое измерение и в настоящее время представляют собой группу из нескольких кооперативных подвалов, расположенных в районах Анжу-Сомюр, Бриссак, Больё и Тинье, в муниципалитетах Туарсе, Сен-Ламбер-дю-Латте, Ле-Верче-сюр-Лайон и Дуэ-ан-Анжу. Сегодня продукция компании Ле Кав де ла Луар пользуется популярностью и успехом не только во Франции, но и далеко за ее пределами.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вкус вина элегантный, с плотной структурой, тонами сочных спелых фруктов, нотами сланца и поджаренного миндаля в послевкусии.
Интенсивный аромат вина наполнен тонами красных фруктов, малины и оттенками специй.
Вино хорошо сочетается с оливковым тапенаде, блюдами из красного мяса, салями и другими колбасами, пастой, сырами. Его мягкий характер позволяет употреблять вино в чистом виде.
Линейка "Les Annees Folles" посвящена "Ревущим двадцатым" — периоду французской истории 1920-1929 годов, когда после окончания Первой мировой войны французы открыли для себя удовольствие ради удовольствия. В эти годы возрастает интерес к культуре, а в образе жизни царят веселье и задор. Символом времени становится Монмартр. В жизнь врываются джаз, кабаре, кино, радио, чарльстон и спортивные шоу. Вино "La Delicate", название которого переводится как "нежный", полностью соответствует идее "Les Annees Folles". Оно имеет элегантный, чувственный, доступный вкус, выражающий легкость, свободу и нежность. Виноград для изготовления вина выращивает на известковой почве. После сбора плоды сортируют и измельчают. Холодная мацерация в течение 5 дней проходит при температуре 6 °С, а ферментация в 300-литровых чанах из нержавеющей стали — при температуре 28 °С. В процессе винификации сусло ежедневно перекачивается. Выдержка в стальных резервуарах длится 30 дней.
Винодельческое хозяйство Les Caves de la Loire было основано в 1951 году в Брессаке, в самом сердце винодельческого региона Анжу. Компания процветала и стала одной из жемчужин долины Луары. На протяжении 60 лет виноделы оттачивали свое мастерство, улучшая качество продукции из года в год. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, винзавод оснащен современным оборудованием. Весь процесс производства строго контролируется специалистами. В 2020 году Les Caves de La Loire объединились с Confrérie des Vignerons de Oisly et Thésée и Caves des Vins de Rabelais, чтобы придать группе новое измерение и в настоящее время представляют собой группу из нескольких кооперативных подвалов, расположенных в районах Анжу-Сомюр, Бриссак, Больё и Тинье, в муниципалитетах Туарсе, Сен-Ламбер-дю-Латте, Ле-Верче-сюр-Лайон и Дуэ-ан-Анжу. Сегодня продукция компании Ле Кав де ла Луар пользуется популярностью и успехом не только во Франции, но и далеко за ее пределами.
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Прекрасно сбалансированное, насыщенное, выдержанное в дубе вино, с бархатистыми танинами, вкусом ягод и умеренной кислотностью. Продолжительное, фруктово-ягодное послевкусие.
Вино обладает сладким ягодным ароматом, в котором также раскрываются сладкие нотки вяленых фруктов и легкий оттенок специй.
Вино прекрасно сочетается с сухими десертами, такими как песочный коржик, cantucci (миндальные булочки), sbrisolona (раскрошенный пирог), а также идеально с земляникой и тропическими фруктами. Благодаря округлости вкуса вино является прекрасным дополнением к некоторым сырам, особенно к неострому Горгонзола.
Речото делла Вальполичелла Классико схоже с вином Амароне по способу производства — здесь так же подсушивают виноград. Однако ферментация происходит по-другому: процесс прерывают, прежде чем весь сахар превращается в алкоголь. Мацерация — важный этап для изготовления такого вина — происходит в течение 20-25 дней при низких температурах. Медленная ферментация продолжается 7-9 дней, до достижения уровня алкоголя в 13,5%. После этого вино выдерживают несколько месяцев в чанах их нержавеющей стали, затем в бочках из славонского дуба в течение 15 месяцев, потом разливают в бутылки и выдерживают еще 6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет. Виноградники расположены к западу от Сан-Амброджио. Виноград собирается вручную, затем ягоды подвергаются строгому отбору. В результате получается фруктовое вино с теплым и мощным вкусом, сладкое, насыщенное.Корте Джара — совместный инновационный проект винодельческого дома Аллегрини и группы избранных виноградарей в известном винодельческом регионе Вальполичелла, запущенный в 1989 году. Главная идея проекта — производство высококлассных вин для ежедневного употребления. Эти вина должны быть стильными и современными, однако при этом оставаться верными традиции. Аллегрини поставили себе целью доказать, что добиться большого успеха можно не жертвуя веками сложившимися традициями виноделия, и это им удалось. Виноград для вин марки Cortegiara выращивается на виноградниках, расположенных на самых высоких и крутых склонах. Аллегрини тщательно следят за качеством винограда и присуждают специальные награды лучшим виноградарям. Белые вина Корте Джара универсальны и подходят даже к самым экзотическим блюдам.
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Прекрасно сбалансированное, насыщенное, выдержанное в дубе вино, с бархатистыми танинами, вкусом ягод и умеренной кислотностью. Продолжительное, фруктово-ягодное послевкусие.
Вино обладает сладким ягодным ароматом, в котором также раскрываются сладкие нотки вяленых фруктов и легкий оттенок специй.
Вино прекрасно сочетается с сухими десертами, такими как песочный коржик, cantucci (миндальные булочки), sbrisolona (раскрошенный пирог), а также идеально с земляникой и тропическими фруктами. Благодаря округлости вкуса вино является прекрасным дополнением к некоторым сырам, особенно к неострому Горгонзола.
Речото делла Вальполичелла Классико схоже с вином Амароне по способу производства — здесь так же подсушивают виноград. Однако ферментация происходит по-другому: процесс прерывают, прежде чем весь сахар превращается в алкоголь. Мацерация — важный этап для изготовления такого вина — происходит в течение 20-25 дней при низких температурах. Медленная ферментация продолжается 7-9 дней, до достижения уровня алкоголя в 13,5%. После этого вино выдерживают несколько месяцев в чанах их нержавеющей стали, затем в бочках из славонского дуба в течение 15 месяцев, потом разливают в бутылки и выдерживают еще 6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет. Виноградники расположены к западу от Сан-Амброджио. Виноград собирается вручную, затем ягоды подвергаются строгому отбору. В результате получается фруктовое вино с теплым и мощным вкусом, сладкое, насыщенное.Корте Джара — совместный инновационный проект винодельческого дома Аллегрини и группы избранных виноградарей в известном винодельческом регионе Вальполичелла, запущенный в 1989 году. Главная идея проекта — производство высококлассных вин для ежедневного употребления. Эти вина должны быть стильными и современными, однако при этом оставаться верными традиции. Аллегрини поставили себе целью доказать, что добиться большого успеха можно не жертвуя веками сложившимися традициями виноделия, и это им удалось. Виноград для вин марки Cortegiara выращивается на виноградниках, расположенных на самых высоких и крутых склонах. Аллегрини тщательно следят за качеством винограда и присуждают специальные награды лучшим виноградарям. Белые вина Корте Джара универсальны и подходят даже к самым экзотическим блюдам.
Вино темного рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком.
Вино обладает округлым, гладким, сладким вкусом с превосходным балансом между фруктовостью, танинами и кислотностью.
Интенсивный аромат вина наполнен нотами сухофруктов и специй.
Вино прекрасно сочетается с сухими десертами, такими как песочный коржик, cantucci (миндальные булочки), sbrisolona (раскрошенный пирог), а также идеально с земляникой и тропическими фруктами. Благодаря округлости вкуса вино является прекрасным дополнением к некоторым сырам, особенно к неострому Горгонзола.
Речото делла Вальполичелла схоже с вином Амароне по способу производства — здесь также подсушивают виноград. Однако ферментация происходит по-другому: процесс прерывают, прежде чем весь сахар превращается в алкоголь. Мацерация — важный этап для изготовления такого вина — происходит в течение 20-25 дней при низких температурах. Медленная ферментация продолжается 7-9 дней, до достижения уровня алкоголя в 13,5%. После этого вино выдерживают несколько месяцев в чанах их нержавеющей стали, затем в бочках из славонского дуба в течение 15 месяцев, потом разливают в бутылки и выдерживают еще 6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет. Виноградники расположены к западу от Сан-Амброджио. Виноград собирается вручную, затем ягоды подвергаются строгому отбору. В результате получается фруктовое вино с теплым и мощным вкусом, сладкое, насыщенное.Корте Джара — совместный инновационный проект винодельческого дома Аллегрини и группы избранных виноградарей в известном винодельческом регионе Вальполичелла, запущенный в 1989 году. Главная идея проекта — производство высококлассных вин для ежедневного употребления. Эти вина должны быть стильными и современными, однако при этом оставаться верными традиции. Аллегрини поставили себе целью доказать, что добиться большого успеха можно не жертвуя веками сложившимися традициями виноделия, и это им удалось. Виноград для вин марки Corte Giara выращивается на виноградниках, расположенных на самых высоких и крутых склонах. Аллегрини тщательно следят за качеством винограда и присуждают специальные награды лучшим виноградарям. Белые вина Корте Джара универсальны и подходят даже к самым экзотическим блюдам.
Вино темного рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком.
Вино обладает округлым, гладким, сладким вкусом с превосходным балансом между фруктовостью, танинами и кислотностью.
Интенсивный аромат вина наполнен нотами сухофруктов и специй.
Вино прекрасно сочетается с сухими десертами, такими как песочный коржик, cantucci (миндальные булочки), sbrisolona (раскрошенный пирог), а также идеально с земляникой и тропическими фруктами. Благодаря округлости вкуса вино является прекрасным дополнением к некоторым сырам, особенно к неострому Горгонзола.
Речото делла Вальполичелла схоже с вином Амароне по способу производства — здесь также подсушивают виноград. Однако ферментация происходит по-другому: процесс прерывают, прежде чем весь сахар превращается в алкоголь. Мацерация — важный этап для изготовления такого вина — происходит в течение 20-25 дней при низких температурах. Медленная ферментация продолжается 7-9 дней, до достижения уровня алкоголя в 13,5%. После этого вино выдерживают несколько месяцев в чанах их нержавеющей стали, затем в бочках из славонского дуба в течение 15 месяцев, потом разливают в бутылки и выдерживают еще 6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет. Виноградники расположены к западу от Сан-Амброджио. Виноград собирается вручную, затем ягоды подвергаются строгому отбору. В результате получается фруктовое вино с теплым и мощным вкусом, сладкое, насыщенное.Корте Джара — совместный инновационный проект винодельческого дома Аллегрини и группы избранных виноградарей в известном винодельческом регионе Вальполичелла, запущенный в 1989 году. Главная идея проекта — производство высококлассных вин для ежедневного употребления. Эти вина должны быть стильными и современными, однако при этом оставаться верными традиции. Аллегрини поставили себе целью доказать, что добиться большого успеха можно не жертвуя веками сложившимися традициями виноделия, и это им удалось. Виноград для вин марки Corte Giara выращивается на виноградниках, расположенных на самых высоких и крутых склонах. Аллегрини тщательно следят за качеством винограда и присуждают специальные награды лучшим виноградарям. Белые вина Корте Джара универсальны и подходят даже к самым экзотическим блюдам.
Глубокого красного цвета с гранатовым оттенком.
Карантан 2001 обладает мягкой, округлой текстурой и прекрасным балансом. В букете на фоне зрелых танинов преобладают тона спелых вишен, малины и клубники, переплетающиеся с тонкими нюансами пряностей, минералов и дуба.
В сложном, насыщенном аромате доминируют тона малины и черешни, которые дополняются легкими оттенками пряностей.
Вино прекрасно дополняет блюда из красного мяса: стейки на гриле, барбекю, медальоны из говядины, а также подходит к блюдам из дичи и зрелым сырам.
Карантан — одно из прекрасных вин компании Марко Феллуга, которое создается из отборного винограда, собранного вручную. Каждый из трех сортов винограда (Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран) винифицируется отдельно, благодаря чему вино приобретает сложный и гармоничный вкус и аромат. Ферментация вина осуществляется в ёмкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. После окончания ферментации вино купажируется в определенном процентном соотношении и сначала 18-20 месяцев выдерживается в барриках, а затем еще 12 месяцев проводит уже в бутылках. Благодаря такой технологии на свет рождается сложное вино с прекрасным балансом и мощной танинной основой, позволяющей вину развиваться на протяжении 10-15 лет. Попробуйте элегантное вино Карантан 2001 года, которое будет на пике зрелости вплоть до 2015 года. Винодельческая династия Феллуга ведет свою историю с конца 19 века. Именно тогда Марко Феллуга заметил потенциал Истрии в качестве идеального региона для выращивания местных сортов винограда. После окончания престижной энологической школы в Конельяно его сын Джиованни продолжил семейные традиции и в 1920 году перевёл бизнес в Градо, а в 1950 году семья перебралась в Коллио. Под руководством Джованни было проведено множество исследований, благодаря которым качество вин Марко Феллуга стало на несколько порядков выше. В настоящее время виноградники Marco Felluga занимают 130 га и основная их часть расположена в регионе Коллио. Коллио славится своим мягким климатом, который дарит ему близкое соседство с морем и Альпами, дарующими прохладу в самые жаркие летние дни. Еще одним большим плюсом является то, что почвы Коллио представлены слоями известняка и суглинков, образованных в период эоцена, которые богаты минералами, и кроме того не дают дождевой воде застаиваться, образуя великолепную природную систему дренажа. Коллио также знаменито тем, что это был один из первых регионов в Италии, которому в 1964 коду было присуждено наименование DOC. Сегодня во главе двух престижных семейных виноделен (Marco Felluga и Russiz Superiore) стоит Роберто Феллуга, который при изготовлении вин большое внимание уделяет как семейным традициям, так и современным технологиям. Такой комплексных подход позволяет создавать вина высочайшего уровня, прославившие компанию ан весь мир.
Глубокого красного цвета с гранатовым оттенком.
Карантан 2001 обладает мягкой, округлой текстурой и прекрасным балансом. В букете на фоне зрелых танинов преобладают тона спелых вишен, малины и клубники, переплетающиеся с тонкими нюансами пряностей, минералов и дуба.
В сложном, насыщенном аромате доминируют тона малины и черешни, которые дополняются легкими оттенками пряностей.
Вино прекрасно дополняет блюда из красного мяса: стейки на гриле, барбекю, медальоны из говядины, а также подходит к блюдам из дичи и зрелым сырам.
Карантан — одно из прекрасных вин компании Марко Феллуга, которое создается из отборного винограда, собранного вручную. Каждый из трех сортов винограда (Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран) винифицируется отдельно, благодаря чему вино приобретает сложный и гармоничный вкус и аромат. Ферментация вина осуществляется в ёмкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. После окончания ферментации вино купажируется в определенном процентном соотношении и сначала 18-20 месяцев выдерживается в барриках, а затем еще 12 месяцев проводит уже в бутылках. Благодаря такой технологии на свет рождается сложное вино с прекрасным балансом и мощной танинной основой, позволяющей вину развиваться на протяжении 10-15 лет. Попробуйте элегантное вино Карантан 2001 года, которое будет на пике зрелости вплоть до 2015 года. Винодельческая династия Феллуга ведет свою историю с конца 19 века. Именно тогда Марко Феллуга заметил потенциал Истрии в качестве идеального региона для выращивания местных сортов винограда. После окончания престижной энологической школы в Конельяно его сын Джиованни продолжил семейные традиции и в 1920 году перевёл бизнес в Градо, а в 1950 году семья перебралась в Коллио. Под руководством Джованни было проведено множество исследований, благодаря которым качество вин Марко Феллуга стало на несколько порядков выше. В настоящее время виноградники Marco Felluga занимают 130 га и основная их часть расположена в регионе Коллио. Коллио славится своим мягким климатом, который дарит ему близкое соседство с морем и Альпами, дарующими прохладу в самые жаркие летние дни. Еще одним большим плюсом является то, что почвы Коллио представлены слоями известняка и суглинков, образованных в период эоцена, которые богаты минералами, и кроме того не дают дождевой воде застаиваться, образуя великолепную природную систему дренажа. Коллио также знаменито тем, что это был один из первых регионов в Италии, которому в 1964 коду было присуждено наименование DOC. Сегодня во главе двух престижных семейных виноделен (Marco Felluga и Russiz Superiore) стоит Роберто Феллуга, который при изготовлении вин большое внимание уделяет как семейным традициям, так и современным технологиям. Такой комплексных подход позволяет создавать вина высочайшего уровня, прославившие компанию ан весь мир.
Вино насыщенного фиолетового цвета.
Вкус вина шелковистый, элегантный, щедрый, богатый, прекрасно сбалансированный, с оттенками темных фруктов, мягкими танинами и длительным послевкусием с ментоловыми обертонами.
Букет вина раскрывается выразительными ароматами темных фруктов, среди которых особо ощутимы оттенки сливы, терпкими нотами поджаренной древесины, шоколадными и табачными нюансами.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, например, баранины конфи, домашней птицы, например, жареной индейки, сыров типа Бри.
Красное сухое вино Chateau La Commanderie создано из винограда, собранного с 25-летних лоз, выращенных на виноградниках Шато Ла Коммандри. Это богатое, полное, чистое вино с прекрасной структурой, фруктовым вкусом со зрелыми танинами обладает хорошим потенциалом хранения.Винтаж 2011 года был отмечен бронзовой медалью на "Concours des Grands Vins de France Macon" в 2013 году.Шато Ла Коммандри было построено во времена тамплиеров (XII-XIII века). Нынешний вид здание Шато получило после Французской революции, но при его реконструкции за основу были взяты первоначальные формы. В середине 60-х годов XX века Шато приобрел Габриэль Меффр, который, путешествуя по Бордо, буквально влюбился в регион и принял решение инвестировать средства в его развитие. Виноградники Шато представляют собой несколько участков на берегу реки Гаронна. Самый большой, занимающий 10 га, расположен на высоком хребте. Его почвы состоят из большой круглой гальки и богатого глинисто-известкового слоя с песчаной подпочвой. Два других участка имеют гравийную почву, особенно подходящую для выращивания Каберне Совиньон, их терруар имеет такие же характеристики, что и знаменитые Chateau Montrose и Chateau Cos d'Estournel.С 1996 года поместьем руководит Клод Меффр, которому удается создавать превосходные, качественные вина, чему немало способствует высокотехнологичное оборудование, которым оснащено Шато Ла Коммандри. Эксклюзивное право на представление и продажу вин Шато Ла Коммандри принадлежит знаменитому производителю и негоцианту Maison Kressmann.
Вино насыщенного фиолетового цвета.
Вкус вина шелковистый, элегантный, щедрый, богатый, прекрасно сбалансированный, с оттенками темных фруктов, мягкими танинами и длительным послевкусием с ментоловыми обертонами.
Букет вина раскрывается выразительными ароматами темных фруктов, среди которых особо ощутимы оттенки сливы, терпкими нотами поджаренной древесины, шоколадными и табачными нюансами.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, например, баранины конфи, домашней птицы, например, жареной индейки, сыров типа Бри.
Красное сухое вино Chateau La Commanderie создано из винограда, собранного с 25-летних лоз, выращенных на виноградниках Шато Ла Коммандри. Это богатое, полное, чистое вино с прекрасной структурой, фруктовым вкусом со зрелыми танинами обладает хорошим потенциалом хранения.Винтаж 2011 года был отмечен бронзовой медалью на "Concours des Grands Vins de France Macon" в 2013 году.Шато Ла Коммандри было построено во времена тамплиеров (XII-XIII века). Нынешний вид здание Шато получило после Французской революции, но при его реконструкции за основу были взяты первоначальные формы. В середине 60-х годов XX века Шато приобрел Габриэль Меффр, который, путешествуя по Бордо, буквально влюбился в регион и принял решение инвестировать средства в его развитие. Виноградники Шато представляют собой несколько участков на берегу реки Гаронна. Самый большой, занимающий 10 га, расположен на высоком хребте. Его почвы состоят из большой круглой гальки и богатого глинисто-известкового слоя с песчаной подпочвой. Два других участка имеют гравийную почву, особенно подходящую для выращивания Каберне Совиньон, их терруар имеет такие же характеристики, что и знаменитые Chateau Montrose и Chateau Cos d'Estournel.С 1996 года поместьем руководит Клод Меффр, которому удается создавать превосходные, качественные вина, чему немало способствует высокотехнологичное оборудование, которым оснащено Шато Ла Коммандри. Эксклюзивное право на представление и продажу вин Шато Ла Коммандри принадлежит знаменитому производителю и негоцианту Maison Kressmann.
Вино темного красно-рубинового цвета.
Приятное вино, обладающее богатым, густым фруктовым вкусом (черная черешня, черная смородина, клюква) со сладковатыми танинами и долгим послевкусием.
В аромат вина ощущаются оттенки шоколада, мяты, фиалки, вишни, сливы, табака, груши сорта Уильям и лакрицы.
Вино отлично подходит к тушеной брюссельской капусте, жареному ягненку с фенхелем и перцем, тыквенному чизкейку с имбирем и и утиной грудке, запеченной с виноградом.
Вино темного красно-рубинового цвета.
Приятное вино, обладающее богатым, густым фруктовым вкусом (черная черешня, черная смородина, клюква) со сладковатыми танинами и долгим послевкусием.
В аромат вина ощущаются оттенки шоколада, мяты, фиалки, вишни, сливы, табака, груши сорта Уильям и лакрицы.
Вино отлично подходит к тушеной брюссельской капусте, жареному ягненку с фенхелем и перцем, тыквенному чизкейку с имбирем и и утиной грудке, запеченной с виноградом.
У вина глубокий рубиново-фиолетовый цвет.
Вино покоряет богатым, сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, нотами спелых темных фруктов, приятной кислинкой и мягкими танинами в продолжительном послевкусии.
Вино демонстрирует щедрый, гармоничный аромат, сотканный из нот черной смородины, вишни, ежевики, подлеска, пряностей и древесины.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, например, баранины конфи, домашней птицы, например, жареной индейки, сыров типа Бри.
Красное сухое вино Chateau La Commanderie создано из винограда, собранного с 25-летних лоз, выращенных на виноградниках Шато Ла Коммандри. Это богатое, полное, чистое вино с прекрасной структурой, фруктовым вкусом со зрелыми танинами обладает хорошим потенциалом хранения.Шато Ла Коммандри было построено во времена тамплиеров (XII-XIII века). Нынешний вид здание Шато получило после Французской революции, но при его реконструкции за основу были взяты первоначальные формы. В середине 60-х годов XX века Шато приобрел Габриэль Меффр, который, путешествуя по Бордо, буквально влюбился в регион и принял решение инвестировать средства в его развитие. Виноградники Шато представляют собой несколько участков на берегу реки Гаронна. Самый большой, занимающий 10 га, расположен на высоком хребте. Его почвы состоят из большой круглой гальки и богатого глинисто-известкового слоя с песчаной подпочвой. Два других участка имеют гравийную почву, особенно подходящую для выращивания Каберне Совиньон, их терруар имеет такие же характеристики, что и знаменитые Chateau Montrose и Chateau Cos d'Estournel.С 1996 года поместьем руководит Клод Меффр, которому удается создавать превосходные, качественные вина, чему немало способствует высокотехнологичное оборудование, которым оснащено Шато Ла Коммандри. Эксклюзивное право на представление и продажу вин Шато Ла Коммандри принадлежит знаменитому производителю и негоцианту Maison Kressmann.
У вина глубокий рубиново-фиолетовый цвет.
Вино покоряет богатым, сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, нотами спелых темных фруктов, приятной кислинкой и мягкими танинами в продолжительном послевкусии.
Вино демонстрирует щедрый, гармоничный аромат, сотканный из нот черной смородины, вишни, ежевики, подлеска, пряностей и древесины.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, например, баранины конфи, домашней птицы, например, жареной индейки, сыров типа Бри.
Красное сухое вино Chateau La Commanderie создано из винограда, собранного с 25-летних лоз, выращенных на виноградниках Шато Ла Коммандри. Это богатое, полное, чистое вино с прекрасной структурой, фруктовым вкусом со зрелыми танинами обладает хорошим потенциалом хранения.Шато Ла Коммандри было построено во времена тамплиеров (XII-XIII века). Нынешний вид здание Шато получило после Французской революции, но при его реконструкции за основу были взяты первоначальные формы. В середине 60-х годов XX века Шато приобрел Габриэль Меффр, который, путешествуя по Бордо, буквально влюбился в регион и принял решение инвестировать средства в его развитие. Виноградники Шато представляют собой несколько участков на берегу реки Гаронна. Самый большой, занимающий 10 га, расположен на высоком хребте. Его почвы состоят из большой круглой гальки и богатого глинисто-известкового слоя с песчаной подпочвой. Два других участка имеют гравийную почву, особенно подходящую для выращивания Каберне Совиньон, их терруар имеет такие же характеристики, что и знаменитые Chateau Montrose и Chateau Cos d'Estournel.С 1996 года поместьем руководит Клод Меффр, которому удается создавать превосходные, качественные вина, чему немало способствует высокотехнологичное оборудование, которым оснащено Шато Ла Коммандри. Эксклюзивное право на представление и продажу вин Шато Ла Коммандри принадлежит знаменитому производителю и негоцианту Maison Kressmann.
Вино яркого соломенного цвета.
Вкус вина зрелый, элегантный, сочный, с очень тонкой кислотностью, минеральностью, с очень хорошей отделкой.
Вино со сложным ароматом с фруктовыми, травяными и ореховыми нотами, а также с оттенками земли.
Вино прекрасно подходит к закускам, супам и бульонам, блюдам из яиц и рыбы.
Вино яркого соломенного цвета.
Вкус вина зрелый, элегантный, сочный, с очень тонкой кислотностью, минеральностью, с очень хорошей отделкой.
Вино со сложным ароматом с фруктовыми, травяными и ореховыми нотами, а также с оттенками земли.
Вино прекрасно подходит к закускам, супам и бульонам, блюдам из яиц и рыбы.
Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми бликами.
Вино обладает сладким, полным, хорошо сбалансированным вкусом с хорошей кислотностью и долгим послевкусием.
В аромате вина ощущаются ноты изюма, какао, ванили, специй и дыма.
Десертное вино рекомендуется подавать с тортами, пирогами и шоколадом.
Вино Recioto della Valpolicella Classico DOC от компании Bolla изготовлено из винограда сортов Корвина и Корвиноне (70%) и Рондинелла (30%), которые выращены на виноградниках, расположенные в зоне Valpolicella Classico и в муниципалитете Марано ди Вальполичелла, где терруар идеально подходит для винограда, подвергающегося заизюмливанию. "Речото" в переводе означает "ухо" — так называется выступающая часть виноградной грозди, которая получает много солнца. Именно из этого винограда получают Речото делла Вальполичелла Классико.Урожая для Речото собирают довольно поздно, в конце октября, чтобы содействовать физиологическому созреванию винограда для достижения самой высокой концентрации сахара. Виноград отбирается тщательным образом: учитывается состояние ягод, кислотность, содержание сахара, цвет, подходящие для длительной сушки. Алкогольная ферментация длится больше месяца, половину из которого занимает холодная мацерация для получения лучшего цвета и аромата. Выдерживается вино на протяжении 12 месяцев в дубовых бочках.Небольшое винодельческое хозяйство Bolla основано в Венето в 1883 году Абеле Болла. Первое признание к хозяйству пришло в 1909 году, когда его вина были награждены золотой медалью на конкурсе в Болонье. Международную известность хозяйству принес первый винтаж Амароне 1950 года — с этого момента началась новая эра успеха на международном рынке.В конце 60-х годов американская корпорация Браун-Форман покупает 40% акций хозяйства и начинает продажу вин в Америку. В 1989 году справочник Gambero Rosso называет хозяйство Болла "Национальным Энологическим Институтом", представляющим итальянские вина в мире. Цель Болла — выпуск доступных вин, соответствующих современному ритму жизни и наполняющих каждый бокал вина вкусом истинной Италии.
Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми бликами.
Вино обладает сладким, полным, хорошо сбалансированным вкусом с хорошей кислотностью и долгим послевкусием.
В аромате вина ощущаются ноты изюма, какао, ванили, специй и дыма.
Десертное вино рекомендуется подавать с тортами, пирогами и шоколадом.
Вино Recioto della Valpolicella Classico DOC от компании Bolla изготовлено из винограда сортов Корвина и Корвиноне (70%) и Рондинелла (30%), которые выращены на виноградниках, расположенные в зоне Valpolicella Classico и в муниципалитете Марано ди Вальполичелла, где терруар идеально подходит для винограда, подвергающегося заизюмливанию. "Речото" в переводе означает "ухо" — так называется выступающая часть виноградной грозди, которая получает много солнца. Именно из этого винограда получают Речото делла Вальполичелла Классико.Урожая для Речото собирают довольно поздно, в конце октября, чтобы содействовать физиологическому созреванию винограда для достижения самой высокой концентрации сахара. Виноград отбирается тщательным образом: учитывается состояние ягод, кислотность, содержание сахара, цвет, подходящие для длительной сушки. Алкогольная ферментация длится больше месяца, половину из которого занимает холодная мацерация для получения лучшего цвета и аромата. Выдерживается вино на протяжении 12 месяцев в дубовых бочках.Небольшое винодельческое хозяйство Bolla основано в Венето в 1883 году Абеле Болла. Первое признание к хозяйству пришло в 1909 году, когда его вина были награждены золотой медалью на конкурсе в Болонье. Международную известность хозяйству принес первый винтаж Амароне 1950 года — с этого момента началась новая эра успеха на международном рынке.В конце 60-х годов американская корпорация Браун-Форман покупает 40% акций хозяйства и начинает продажу вин в Америку. В 1989 году справочник Gambero Rosso называет хозяйство Болла "Национальным Энологическим Институтом", представляющим итальянские вина в мире. Цель Болла — выпуск доступных вин, соответствующих современному ритму жизни и наполняющих каждый бокал вина вкусом истинной Италии.
Вино насыщенного тёмно-рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.
Свежее, прекрасно сбалансированное вино с мотивами спелых лесных ягод во вкусе, со сливочными отголосками, приятной яркой сладостью, округлыми танинами и длительным фруктовым послевкусием.
В аромате вина улавливаются нюансы вишни, ежевики, сливы и черешни, ограненные оттенками трав, фиалки, табачными и шоколадными нотками.
Вино прекрасно сочетается с кексами, изысканными сырами и шоколадными десертами.
Вино насыщенного тёмно-рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.
Свежее, прекрасно сбалансированное вино с мотивами спелых лесных ягод во вкусе, со сливочными отголосками, приятной яркой сладостью, округлыми танинами и длительным фруктовым послевкусием.
В аромате вина улавливаются нюансы вишни, ежевики, сливы и черешни, ограненные оттенками трав, фиалки, табачными и шоколадными нотками.
Вино прекрасно сочетается с кексами, изысканными сырами и шоколадными десертами.
Вино красивого, глубокого, соблазнительного рубинового цвета.
Бархатистое вино с выразительным, гармоничным вкусом, наполненным оттенками какао, фруктового сиропа и специй.
Насыщенный, теплый аромат вина соткан из утонченных полутонов чернослива, специй и джема из черной смородины, волна которых сменяется тонами ванили, перца и земли.
Вино великолепно подойдет к блюдам из птицы, например, жареному фазану с трюфелями, либо филе с перцем.
"Sanct Valentin" Cabernet, 2006 — вино притягательного, глубокого рубинового цвета, с элегантным сортовым ароматом — нотками перца на фоне черносмородинового джема, чернослива, ванили и земли. Восхитительное вино! Выдержка в течение 12 месяцев в маленьких дубовых бочках доводит это вино до совершенства. Вино обладает роскошным, очень мягким, интенсивным вкусом с тонко очерченными танинами, составляющими хорошую структуру, которая исчезает в финале с нотками шоколада...
Винодельня San Michele-Appiano была основана в 1907 году и со временем стала одним из крупнейших и наиболее успешных винных домов Южного Тироля, а затем и Италии. Сегодня вина Аппиано являются синонимом высочайшего качества, что является заслугой главного энолога хозяйства — Ханса Терцера. Именно он из года в год вносит новые нюансы в рецептуру и способы производства вина, доводя их до совершенства. В компании с большим вниманием изучают потенциальные возможности виноградников, подбирая сорта в соответствии с составом почв, освещенностью и множеством других факторов. И что особенно важно — используют биодинамические методы возделывания лозы, благодаря чему продукция компании отличается экологичностью. Сегодня сводчатые подвалы столетней винодельни Сан Микеле-Аппиано предлагают широкий выбор первоклассных белых и красных вин, среди которых вы сможете найти как проверенные временем классические вина, так и новинки, которые продаются более чем в 30 странах мира.
Вино красивого, глубокого, соблазнительного рубинового цвета.
Бархатистое вино с выразительным, гармоничным вкусом, наполненным оттенками какао, фруктового сиропа и специй.
Насыщенный, теплый аромат вина соткан из утонченных полутонов чернослива, специй и джема из черной смородины, волна которых сменяется тонами ванили, перца и земли.
Вино великолепно подойдет к блюдам из птицы, например, жареному фазану с трюфелями, либо филе с перцем.
"Sanct Valentin" Cabernet, 2006 — вино притягательного, глубокого рубинового цвета, с элегантным сортовым ароматом — нотками перца на фоне черносмородинового джема, чернослива, ванили и земли. Восхитительное вино! Выдержка в течение 12 месяцев в маленьких дубовых бочках доводит это вино до совершенства. Вино обладает роскошным, очень мягким, интенсивным вкусом с тонко очерченными танинами, составляющими хорошую структуру, которая исчезает в финале с нотками шоколада...
Винодельня San Michele-Appiano была основана в 1907 году и со временем стала одним из крупнейших и наиболее успешных винных домов Южного Тироля, а затем и Италии. Сегодня вина Аппиано являются синонимом высочайшего качества, что является заслугой главного энолога хозяйства — Ханса Терцера. Именно он из года в год вносит новые нюансы в рецептуру и способы производства вина, доводя их до совершенства. В компании с большим вниманием изучают потенциальные возможности виноградников, подбирая сорта в соответствии с составом почв, освещенностью и множеством других факторов. И что особенно важно — используют биодинамические методы возделывания лозы, благодаря чему продукция компании отличается экологичностью. Сегодня сводчатые подвалы столетней винодельни Сан Микеле-Аппиано предлагают широкий выбор первоклассных белых и красных вин, среди которых вы сможете найти как проверенные временем классические вина, так и новинки, которые продаются более чем в 30 странах мира.
Вино обладает глубоким рубиново-вишневым цветом.
Вкус вина полный, богатый, шелковистый, с нотами сливы, лепестков роз, черного чая и ладана, со сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.
Выразительный, сложный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, шиповника, маслин, пряностей и дуба.
Вино составит превосходную пару мясным блюдам, дичи, зрелым сырам и деликатесам.
"Segla", Margaux AOC — второе вино хозяйства Chateau Rauzan-Segla. Оно производится из купажа четырех сортов винограда — Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо и Каберне Фран, которые произрастают на виноградниках Шато Розан-Сегла. После сбора урожая, ягоды подвергаются алкогольной ферментации в течение 10 дней. Мацерация при контролируемой температуре 28 °C в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали длится 3 недели. Выдерживается вино 15 месяцев в барриках, их них 20% — новые. Потенциал вина "Сегла" составляет 20-25 лет.Chateau Rauzan-Segla возглавляет список производителей своего класса, а во всем Бордо уступает лишь признанным грантам, таким как Шато Латур, Шато Марго, Шато О-Брион и Мутон Ротшильд. Шато Розан Сегля всегда обладал славой потенциально превосходного производителя вина, но с начала 80-х годов он доказал это на деле, начав выпускать серию вин высочайшего качества, которая не прерывается и по сей день.История Шато Раузан-Сегла началась еще при короле Луи XIV, в 1661 году, когда Пьер де Розан стал владельцем поместья. Пьер был очень богатым и влиятельным человеком с превосходной репутацией среди виноторговцев региона Бордо. В течение долгих лет поколения семьи Розан успешно управляли поместьем, превратив его в преуспевающее и процветающее винодельческое хозяйство.Шато Розан-Сегла окончательно завоевало свою безупречную репутацию в мире виноделия в конце восемнадцатого века. Здания, которые сейчас находятся на территории поместья, были построены в 1903 году владельцем Фредериком Крузо. В 1956 году Chateau Rauzan Segla было продано, и за последующие 30 лет оно сменило нескольких хозяев. В 1994 году Дом Шанель покупает Раузан-Сегла, что вдохнуло в Шато новую жизнь.Chateau Rauzan Segla принадлежит 52 гектара виноградников (61% Каберне Совиньон, Мерло 35%, 4% Каберне Фран и Пти Вердо), расположенных за пределами Марго. Средняя урожайность — 45 гл/га. Почва: глубокая, мелкий гравий, слои глины на разных уровнях. Средний возраст лоз — 27 лет (некоторых более 50 лет). Плотность посадки — 6600-10000 на гектар. Урожайность регулируются зеленым сбором в течение лета. Ягоды собирают вручную и сортируют в 20-фунтовые ящики. После этого виноград механически отделяется от гребней.
Вино обладает глубоким рубиново-вишневым цветом.
Вкус вина полный, богатый, шелковистый, с нотами сливы, лепестков роз, черного чая и ладана, со сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.
Выразительный, сложный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, шиповника, маслин, пряностей и дуба.
Вино составит превосходную пару мясным блюдам, дичи, зрелым сырам и деликатесам.
"Segla", Margaux AOC — второе вино хозяйства Chateau Rauzan-Segla. Оно производится из купажа четырех сортов винограда — Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо и Каберне Фран, которые произрастают на виноградниках Шато Розан-Сегла. После сбора урожая, ягоды подвергаются алкогольной ферментации в течение 10 дней. Мацерация при контролируемой температуре 28 °C в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали длится 3 недели. Выдерживается вино 15 месяцев в барриках, их них 20% — новые. Потенциал вина "Сегла" составляет 20-25 лет.Chateau Rauzan-Segla возглавляет список производителей своего класса, а во всем Бордо уступает лишь признанным грантам, таким как Шато Латур, Шато Марго, Шато О-Брион и Мутон Ротшильд. Шато Розан Сегля всегда обладал славой потенциально превосходного производителя вина, но с начала 80-х годов он доказал это на деле, начав выпускать серию вин высочайшего качества, которая не прерывается и по сей день.История Шато Раузан-Сегла началась еще при короле Луи XIV, в 1661 году, когда Пьер де Розан стал владельцем поместья. Пьер был очень богатым и влиятельным человеком с превосходной репутацией среди виноторговцев региона Бордо. В течение долгих лет поколения семьи Розан успешно управляли поместьем, превратив его в преуспевающее и процветающее винодельческое хозяйство.Шато Розан-Сегла окончательно завоевало свою безупречную репутацию в мире виноделия в конце восемнадцатого века. Здания, которые сейчас находятся на территории поместья, были построены в 1903 году владельцем Фредериком Крузо. В 1956 году Chateau Rauzan Segla было продано, и за последующие 30 лет оно сменило нескольких хозяев. В 1994 году Дом Шанель покупает Раузан-Сегла, что вдохнуло в Шато новую жизнь.Chateau Rauzan Segla принадлежит 52 гектара виноградников (61% Каберне Совиньон, Мерло 35%, 4% Каберне Фран и Пти Вердо), расположенных за пределами Марго. Средняя урожайность — 45 гл/га. Почва: глубокая, мелкий гравий, слои глины на разных уровнях. Средний возраст лоз — 27 лет (некоторых более 50 лет). Плотность посадки — 6600-10000 на гектар. Урожайность регулируются зеленым сбором в течение лета. Ягоды собирают вручную и сортируют в 20-фунтовые ящики. После этого виноград механически отделяется от гребней.
Вино обладает красно-рубиновым цветом.
Вкус вина мягкий, округлый, сбалансированный, с фруктово-пряными акцентами и приятными танинами в гармоничном послевкусии.
Элегантный аромат вина изобилует оттенками спелых тесных ягод и фруктов, пряностей, черного перца и подлеска.
Вино рекомендовано к жаркому, блюдам из грибов, дичи, зрелым сырам.
Красное вино "Ripasso" входит в линию "Collezione" винодельни Bertani, состоящую из типичных для Венето вин. "Collezione" предоставляет возможность продегустировать продукцию таких терруаров, как Valpolicella, Bardolino, Soave, Lugana и Custoza. Насыщенное, полнотелое красное вино создается из винограда сортов Рондинелла и Корвина Веронезе. Виноград для вина выращивается в поместье Вилла Новаре в самом сердце региона Вальполичелла Классико. Почвы виноградника вулканические, состоят из мергеля и известняка. Плотность посадки составляет 5000 лоз на гектар. При изготовлении вина применяется техника "Рипассо", при которой производится две ферментации: первая проходит после сбора урожая в октябре в стальных чанах и длится три недели; вторичная, так называемая "рипассо", производится в марте на мезге подсушенного винограда (Амароне и Речетто) в течение недели. Затем вино выдерживается 9 месяцев в 750-литровых бочках из французского дуба.Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным. Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.
Вино обладает красно-рубиновым цветом.
Вкус вина мягкий, округлый, сбалансированный, с фруктово-пряными акцентами и приятными танинами в гармоничном послевкусии.
Элегантный аромат вина изобилует оттенками спелых тесных ягод и фруктов, пряностей, черного перца и подлеска.
Вино рекомендовано к жаркому, блюдам из грибов, дичи, зрелым сырам.
Красное вино "Ripasso" входит в линию "Collezione" винодельни Bertani, состоящую из типичных для Венето вин. "Collezione" предоставляет возможность продегустировать продукцию таких терруаров, как Valpolicella, Bardolino, Soave, Lugana и Custoza. Насыщенное, полнотелое красное вино создается из винограда сортов Рондинелла и Корвина Веронезе. Виноград для вина выращивается в поместье Вилла Новаре в самом сердце региона Вальполичелла Классико. Почвы виноградника вулканические, состоят из мергеля и известняка. Плотность посадки составляет 5000 лоз на гектар. При изготовлении вина применяется техника "Рипассо", при которой производится две ферментации: первая проходит после сбора урожая в октябре в стальных чанах и длится три недели; вторичная, так называемая "рипассо", производится в марте на мезге подсушенного винограда (Амароне и Речетто) в течение недели. Затем вино выдерживается 9 месяцев в 750-литровых бочках из французского дуба.Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным. Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.
Вино красно-рубинового цвета.
Вкус вина округлый, полный, с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и долгим, интригующим послевкусием.
Вино обладает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов, пряностей и душистого перца.
Вино прекрасно подходит к блюдам из красного мяса, подается к дичи и выдержанным сырам.
"Santico" Amarone della Valpolicella Classico DOCG — красное вино, изготовленное из отборных ягод сортов Корвина и Рондинелла. Такое вино считается самым престижным вином региона, по легенде произведенным случайно по невнимательности винодела. В ней говорится, что при производстве Recioto виноград был переизюмлен, а вино — забыто в бродильной камере. В результате сахар перебродил и вместо сладкого вина получилось горькое ("amaro" по-итальянски — горький). Технология производства Amarone della Valpolicella очень похожа на технологию Recioto. Урожай собирается вручную и дозревает на специальных складах, где виноград засушивается на хорошо вентилируемых плоскостях, таким образом повышается сахар и концентрация сока. Это позволяет ягодам приобрести новые восхитительные ароматы, глубокий, насыщенный вкус и увеличить уровень натурального сахара. Продолжительность сушки может меняться в зависимости от года. После сушки виноград подвергается мягкому прессованию и ферментации, затем вино выдерживается в дубовых барриках. Винодельня Santi была основана в 1843 году, когда Аттилио Карло Санти начал производство классических вин Соаве, Вальполичела, Речото, Амароне и Бардолино из винограда, выращенного на лучших виноградниках региона в живописной долине Илласи, находящейся среди гор Лессини. Собственные виноградники винодельни простираются на 70 га, в том числе 40 га расположены в Вальполичелла Классико, а остальные — в области Бардолино Классико и Соаве Классико. На протяжении веков Santi ведет строгий контроль качества на всех этапах производства — от работ на виноградниках до розлива в бутылки и хранения. Сейчас винодельня Santi оснащена всеми современными технологиями.Санти — это компания с большим авторитетом, производящая продукцию высокого качества, опираясь на вековые традиции, опыт виноделов, но глядя в будущее и применяя новейшие достижения. Начиная с флагмана компании — Pinot Grigio "Sortesele", освежающего Soave "Vigneti di Monteforte" и Rose "L'Infinito" до Valpolicella Classico "Solane" и классического Amarone — все вина Santi демонстрируют изысканный и тонкий стиль.
Вино красно-рубинового цвета.
Вкус вина округлый, полный, с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и долгим, интригующим послевкусием.
Вино обладает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов, пряностей и душистого перца.
Вино прекрасно подходит к блюдам из красного мяса, подается к дичи и выдержанным сырам.
"Santico" Amarone della Valpolicella Classico DOCG — красное вино, изготовленное из отборных ягод сортов Корвина и Рондинелла. Такое вино считается самым престижным вином региона, по легенде произведенным случайно по невнимательности винодела. В ней говорится, что при производстве Recioto виноград был переизюмлен, а вино — забыто в бродильной камере. В результате сахар перебродил и вместо сладкого вина получилось горькое ("amaro" по-итальянски — горький). Технология производства Amarone della Valpolicella очень похожа на технологию Recioto. Урожай собирается вручную и дозревает на специальных складах, где виноград засушивается на хорошо вентилируемых плоскостях, таким образом повышается сахар и концентрация сока. Это позволяет ягодам приобрести новые восхитительные ароматы, глубокий, насыщенный вкус и увеличить уровень натурального сахара. Продолжительность сушки может меняться в зависимости от года. После сушки виноград подвергается мягкому прессованию и ферментации, затем вино выдерживается в дубовых барриках. Винодельня Santi была основана в 1843 году, когда Аттилио Карло Санти начал производство классических вин Соаве, Вальполичела, Речото, Амароне и Бардолино из винограда, выращенного на лучших виноградниках региона в живописной долине Илласи, находящейся среди гор Лессини. Собственные виноградники винодельни простираются на 70 га, в том числе 40 га расположены в Вальполичелла Классико, а остальные — в области Бардолино Классико и Соаве Классико. На протяжении веков Santi ведет строгий контроль качества на всех этапах производства — от работ на виноградниках до розлива в бутылки и хранения. Сейчас винодельня Santi оснащена всеми современными технологиями.Санти — это компания с большим авторитетом, производящая продукцию высокого качества, опираясь на вековые традиции, опыт виноделов, но глядя в будущее и применяя новейшие достижения. Начиная с флагмана компании — Pinot Grigio "Sortesele", освежающего Soave "Vigneti di Monteforte" и Rose "L'Infinito" до Valpolicella Classico "Solane" и классического Amarone — все вина Santi демонстрируют изысканный и тонкий стиль.
Вино темно-красного цвета с рубиновым оттенком.
Вкус вина отличается превосходным балансом, соединяя в себе мощь, зрелость и элегантность. В послевкусии слышны пряные акценты.
Дымный, ягодно-пряный аромат вина является чудесной экспрессией терруара Тунуйян.
Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с блюдами из говядины, свинины, баранины, перепелами и другой пернатой дичью и домашней птицей, дичью с разнообразными сливочными соусами.
В великолепную линейку вин "Susana Balbo" входят вина, являющиеся отражением вкуса и предпочтений Сусаны Бальбо. Вина линейки, созданные из различных сортов винограда, отличаются сложным ароматом, сочетающим в себе элегантность и изысканность."Susana Balbo" Cabernet Sauvignon — превосходное красное сухое вино, которое изготовлено из винограда сортов Каберне Совиньон, значительно доминирующего в купаже, и Мальбек. Урожай был собран с виноградников в Лухан де Куйо, Сан Карлос, Тунуйян и Гуалталлари. Ферментация с добавлением дрожжей проходила при температуре 31 °С. Мацерация в контакте с кожицей длилась 30 дней. Вино урожая 2017 года созревало во французских бочках вторичного использования в течение 11 месяцев. В продажу поступило 20 000 бутылок стандартного объема. Потенциал хранения вина — пять лет.Винодельческим хозяйством Dominio del Plata управляет одна из самых признанных и знаменитых женщин-энологов — Сусана Бальбо, которая в 1999 году основала собственное предприятие, расположенное в Лухан де Куо, в районе Агрельо, провинции Мендоса. К работам на виноградниках здесь относятся очень серьезно, учитывая каждую мелочь, способную повлиять на качество винограда. Все сельскохозяйственные работы находятся под строгим контролем, начиная с выбора сортов, планирования виноградников и его оросительной системы, формирования лоз и уходом за ними в течение вегетационного периода, и заканчивая сбором урожая.Хозяйство Доминио дель Плата очень гармонично вписывается в окружающую среду. Посадки виноградников сосуществует с местной природой, не причиняя ей вреда. В самом центре владений расположена винодельня, оснащенная современным винодельческим оборудованием. Опытные специалисты-энологи под руководством самой Сусаны Бальбо, используя последние технологии и свои знания, выпускают прекрасные яркие вина. При этом Сусана не боится проводить эксперименты и всегда находить новые решения, создавая самобытные тонкие аргентинские вина.
Вино темно-красного цвета с рубиновым оттенком.
Вкус вина отличается превосходным балансом, соединяя в себе мощь, зрелость и элегантность. В послевкусии слышны пряные акценты.
Дымный, ягодно-пряный аромат вина является чудесной экспрессией терруара Тунуйян.
Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с блюдами из говядины, свинины, баранины, перепелами и другой пернатой дичью и домашней птицей, дичью с разнообразными сливочными соусами.
В великолепную линейку вин "Susana Balbo" входят вина, являющиеся отражением вкуса и предпочтений Сусаны Бальбо. Вина линейки, созданные из различных сортов винограда, отличаются сложным ароматом, сочетающим в себе элегантность и изысканность."Susana Balbo" Cabernet Sauvignon — превосходное красное сухое вино, которое изготовлено из винограда сортов Каберне Совиньон, значительно доминирующего в купаже, и Мальбек. Урожай был собран с виноградников в Лухан де Куйо, Сан Карлос, Тунуйян и Гуалталлари. Ферментация с добавлением дрожжей проходила при температуре 31 °С. Мацерация в контакте с кожицей длилась 30 дней. Вино урожая 2017 года созревало во французских бочках вторичного использования в течение 11 месяцев. В продажу поступило 20 000 бутылок стандартного объема. Потенциал хранения вина — пять лет.Винодельческим хозяйством Dominio del Plata управляет одна из самых признанных и знаменитых женщин-энологов — Сусана Бальбо, которая в 1999 году основала собственное предприятие, расположенное в Лухан де Куо, в районе Агрельо, провинции Мендоса. К работам на виноградниках здесь относятся очень серьезно, учитывая каждую мелочь, способную повлиять на качество винограда. Все сельскохозяйственные работы находятся под строгим контролем, начиная с выбора сортов, планирования виноградников и его оросительной системы, формирования лоз и уходом за ними в течение вегетационного периода, и заканчивая сбором урожая.Хозяйство Доминио дель Плата очень гармонично вписывается в окружающую среду. Посадки виноградников сосуществует с местной природой, не причиняя ей вреда. В самом центре владений расположена винодельня, оснащенная современным винодельческим оборудованием. Опытные специалисты-энологи под руководством самой Сусаны Бальбо, используя последние технологии и свои знания, выпускают прекрасные яркие вина. При этом Сусана не боится проводить эксперименты и всегда находить новые решения, создавая самобытные тонкие аргентинские вина.
Интенсивный, плотный, непрозрачный рубиновый в молодом возрасте, с выдержкой цвет вина меняется в сторону фиолетового градиента.
Вкус вина начинается мягкой и деликатной атакой сладострастных фруктовых нот и бархатистых тонов спелых черных ягод. Затем вино берет власть и те же фруктовые ноты получают больший объем, включаясь в жесткую структуру с повышенной кислотностью и жесткими танинами, переходящими в длительный финал.
Сильный, но изящный аромат вина с небольшой аэрацией дарит букет большой сложности, наполненный нотками спелых черных фруктов, черной смородины, инжира, ежевики, черники, острыми оттенками копченостей, лакрицы, кожи и гвоздики.
Вино хорошо сочетается с говяжьими ребрышками, приготовленными на гриле, бараньими отбивными, уткой, запеченной в соли, горячим фуа-гра в винном соусе, жареными телячьими почками, сырами Бри и Камамбер.
Интенсивный, плотный, непрозрачный рубиновый в молодом возрасте, с выдержкой цвет вина меняется в сторону фиолетового градиента.
Вкус вина начинается мягкой и деликатной атакой сладострастных фруктовых нот и бархатистых тонов спелых черных ягод. Затем вино берет власть и те же фруктовые ноты получают больший объем, включаясь в жесткую структуру с повышенной кислотностью и жесткими танинами, переходящими в длительный финал.
Сильный, но изящный аромат вина с небольшой аэрацией дарит букет большой сложности, наполненный нотками спелых черных фруктов, черной смородины, инжира, ежевики, черники, острыми оттенками копченостей, лакрицы, кожи и гвоздики.
Вино хорошо сочетается с говяжьими ребрышками, приготовленными на гриле, бараньими отбивными, уткой, запеченной в соли, горячим фуа-гра в винном соусе, жареными телячьими почками, сырами Бри и Камамбер.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.