Вино Пино Гриджио, Каберне Фран, Рондинелла и Мцване 0.75 л, Страница 259

Вино медного цвета.

Вкус вина интригующий, с приятными оттенками сиропа из груши и айвы, хорошей сбалансированной кислотностью и длинным фруктовым послевкусием.

Богатый аромат вина наполнен оттенками груши сорта Вильямс, банана, цветов акации, обернутыми легкими нюансами свежего абрикоса.

Вино идеально в качестве аперитива, как сопровождение блюд из яиц, спаржи, ньокки с тыквой и рикоттой, ризотто с дикими травами, морепродуктов, рыбных блюд.

"Jesera" Pinot Grigio — богатое, свежее фруктовое вино с прекрасно сбалансированным вкусом, являющееся фантастическим выражением сорта Пино Гриджио. "Jesera" в переводе со словенского означает "маленькое озеро". Такое имя носит один из главных виноградников хозяйства, на котором выращивается Пино Гриджио. Этот виноградник расположен в нижней части долины. Прохладный климат и текущая с гор вода гарантируют отличную поддержку для виноградных лоз. Перед ферментацией ягоды проходят холодное вымачивание на кожице в течение суток при температуре 10-14 °С в специальных контейнерах, защищенных от проникновения кислорода инновационными системами, для предотвращения процесса окисления. Это придает вину чудесную текстуру, превосходный медный цвет и укрепляет ароматические вещества. Ферментация производится в стальных чанах в течение 7-10 дней при контролируемой температуре, после чего вино выдерживается на осадке 5 месяцев в стальных резервуарах и некоторое время в бутылках. Вино производится ограниченной партией в количестве не более 2500 ящиков.

Venica & Venica — семейная компания, которая была основана в 1929 году и за сравнительно короткий промежуток времени смогла добиться признания среди виноделов и сомелье, после чего начала покупать землю на солнечных склонах холмов в регионе Коллио (Италия), для того чтобы повысить качество винограда. На сегодняшний день компанией управляют два брата — Джанни и Джорджо, продолжающие семейные традиции виноделия и совершенствующие процесс производства вина.

Вино медного цвета.

Вкус вина интригующий, с приятными оттенками сиропа из груши и айвы, хорошей сбалансированной кислотностью и длинным фруктовым послевкусием.

Богатый аромат вина наполнен оттенками груши сорта Вильямс, банана, цветов акации, обернутыми легкими нюансами свежего абрикоса.

Вино идеально в качестве аперитива, как сопровождение блюд из яиц, спаржи, ньокки с тыквой и рикоттой, ризотто с дикими травами, морепродуктов, рыбных блюд.

"Jesera" Pinot Grigio — богатое, свежее фруктовое вино с прекрасно сбалансированным вкусом, являющееся фантастическим выражением сорта Пино Гриджио. "Jesera" в переводе со словенского означает "маленькое озеро". Такое имя носит один из главных виноградников хозяйства, на котором выращивается Пино Гриджио. Этот виноградник расположен в нижней части долины. Прохладный климат и текущая с гор вода гарантируют отличную поддержку для виноградных лоз. Перед ферментацией ягоды проходят холодное вымачивание на кожице в течение суток при температуре 10-14 °С в специальных контейнерах, защищенных от проникновения кислорода инновационными системами, для предотвращения процесса окисления. Это придает вину чудесную текстуру, превосходный медный цвет и укрепляет ароматические вещества. Ферментация производится в стальных чанах в течение 7-10 дней при контролируемой температуре, после чего вино выдерживается на осадке 5 месяцев в стальных резервуарах и некоторое время в бутылках. Вино производится ограниченной партией в количестве не более 2500 ящиков.

Venica & Venica — семейная компания, которая была основана в 1929 году и за сравнительно короткий промежуток времени смогла добиться признания среди виноделов и сомелье, после чего начала покупать землю на солнечных склонах холмов в регионе Коллио (Италия), для того чтобы повысить качество винограда. На сегодняшний день компанией управляют два брата — Джанни и Джорджо, продолжающие семейные традиции виноделия и совершенствующие процесс производства вина.

Вино насыщенного гранатово-красного цвета.

Вино обладает сочным, интенсивным вкусом с мягкими танинами, шелковистой текстурой, нотами спелых темных ягод и фруктов, пряных трав и стойким, ароматным послевкусием.

Богатый аромат вина демонстрирует тона темных фруктов, спелой вишни, черной смородины и специй.

Вино прекрасно подойдет к блюдам традиционной французской кухни, а также блюдам из красного мяса и дичи и зрелым сырам

Шато Сенежак впервые упоминается в 16 веке в связи с именем Николя де Блойса, который основал поместье и разбил здесь первые виноградники. С тех пор имение сменило много владельцев, среди которых были как знатные вельможи, так и мелкопоместные дворяне, но только при Тьери Рустман в Шато Сенежак вдохнули новую жизнь, и оно заняло верхние позиции среди виноградников Медока. Сегодня виноградники Шато занимают 30 гектаров и располагаются на плоскогорье, возвышающимся над деревней Ле Пьен-Медок. В 1983 году почва на всей площади апелласьона была дренирована, благодаря чему качество винограда значительно улучшилось. Для создания изысканного вина Шато Сенежак используется только самый спелый виноград, который собирается по несколько раз за сезон. Ферментация вина осуществляется в терморегулируемых емкостях, а для того, чтобы извлечь из ягод танины наиболее мягким и эффективным способом, вино по несколько раз в день встряхивают. После окончания алкогольной ферментации треть всего вина проходит стадию молочно-кислого брожения в новых дубовых бочках, а затем купажируется и выдерживается в дубе от 12 до 15 месяцев. Благодаря такой технологии вино не только обладает потрясающими вкусовыми характеристиками, но и приобретает способность долгое время развиваться в бутылке.

Вино насыщенного гранатово-красного цвета.

Вино обладает сочным, интенсивным вкусом с мягкими танинами, шелковистой текстурой, нотами спелых темных ягод и фруктов, пряных трав и стойким, ароматным послевкусием.

Богатый аромат вина демонстрирует тона темных фруктов, спелой вишни, черной смородины и специй.

Вино прекрасно подойдет к блюдам традиционной французской кухни, а также блюдам из красного мяса и дичи и зрелым сырам

Шато Сенежак впервые упоминается в 16 веке в связи с именем Николя де Блойса, который основал поместье и разбил здесь первые виноградники. С тех пор имение сменило много владельцев, среди которых были как знатные вельможи, так и мелкопоместные дворяне, но только при Тьери Рустман в Шато Сенежак вдохнули новую жизнь, и оно заняло верхние позиции среди виноградников Медока. Сегодня виноградники Шато занимают 30 гектаров и располагаются на плоскогорье, возвышающимся над деревней Ле Пьен-Медок. В 1983 году почва на всей площади апелласьона была дренирована, благодаря чему качество винограда значительно улучшилось. Для создания изысканного вина Шато Сенежак используется только самый спелый виноград, который собирается по несколько раз за сезон. Ферментация вина осуществляется в терморегулируемых емкостях, а для того, чтобы извлечь из ягод танины наиболее мягким и эффективным способом, вино по несколько раз в день встряхивают. После окончания алкогольной ферментации треть всего вина проходит стадию молочно-кислого брожения в новых дубовых бочках, а затем купажируется и выдерживается в дубе от 12 до 15 месяцев. Благодаря такой технологии вино не только обладает потрясающими вкусовыми характеристиками, но и приобретает способность долгое время развиваться в бутылке.

Вино демонстрирует красно-рубиновый цвет.

У вина мягкий, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-ягодными оттенками, легкими пряными нюансами и долгим, сухим послевкусием.

Многогранный аромат вина изобилует оттенками черной смородины, вишни, подлеска, корицы, пряных специй и черного перца.

Вино хорошо сочетается с говядиной и свининой на гриле, каре ягненка, дичью и выдержанными сырами.

Chateau Vieux Lartigue — элегантное красное сухое вино, производимое из смеси сортов Мерло и Каберне Фран. Виноградники площадью 6,1 га имеют классификацию Гран Крю и произрастают на песчано-гравийных почвах апелласьона Сент-Эмилион. Виноград Мерло занимает 80%, под Каберне Фран отдано 20% земли. Средний возраст растений составляет 30 лет. Сусло, полученное из отборных ягод путем мягкого прессования, в процессе изготовления вина подвергается традиционной винификации, которая производится в емкостях из нержавеющей стали и протекает при постоянном контроле температуры. Затем вино в течение 15 месяцев выдерживается в дубовых барриках, часть которых ежегодно обновляется. Потенциал хранения вина составляет 3-7 лет.Шато Вьё Лартиг — одно из нескольких хозяйств, принадлежащих компании Жан-Пьер Муэкс — хорошо известному в мире производителю бордоских вин. Поместье располагается в департаменте Жиронда юго-восточнее города Сент-Эмильон, недалеко от Шато Монбуске. Его виноградники имеют классификацию Гран Крю. Семейная компания Jean-Pierre Moueix была основана Жаном-Пьером Муэксом в 1937 году. Будучи совсем юным, Жан-Пьер в 1930 году приехал в Либурне и занялся продажей вин Бордо. Спустя некоторое время он обратил своё внимание на вина таких регионов Бордо, как Помроль и Сент-Эмилион, уникальный климат и богатые почвы которых рождают восхитительный виноград. В 1937 году Муэкс организовал собственную компанию и отправился в путешествие по северной Европе в поисках ценителей его вин. После Второй мировой войны Жан-Пьер приобрел несколько хозяйств в Помроле, а в 1964 году им были куплены 50% виноградников Шато Петрюс. К концу 60-х годов Муэкс добивается своей заветной цели: вина Помроля и Сент-Эмилиона занимают достойное место в винных картах лучших ресторанов всего мира. Кристиан Муэкс  — одно из самых престижных и высокоуважаемых имён в мире вина. В 2008 году журнал Decanter назвал Кристиана Муэкса "Человеком года". Сейчас он управляет десятью хозяйствами в Бордо, включая Шато Петрюс, Шато Тротануа, а также знаменитое поместье Доминус Эстейт в Долине Напа. 

Вино демонстрирует красно-рубиновый цвет.

У вина мягкий, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-ягодными оттенками, легкими пряными нюансами и долгим, сухим послевкусием.

Многогранный аромат вина изобилует оттенками черной смородины, вишни, подлеска, корицы, пряных специй и черного перца.

Вино хорошо сочетается с говядиной и свининой на гриле, каре ягненка, дичью и выдержанными сырами.

Chateau Vieux Lartigue — элегантное красное сухое вино, производимое из смеси сортов Мерло и Каберне Фран. Виноградники площадью 6,1 га имеют классификацию Гран Крю и произрастают на песчано-гравийных почвах апелласьона Сент-Эмилион. Виноград Мерло занимает 80%, под Каберне Фран отдано 20% земли. Средний возраст растений составляет 30 лет. Сусло, полученное из отборных ягод путем мягкого прессования, в процессе изготовления вина подвергается традиционной винификации, которая производится в емкостях из нержавеющей стали и протекает при постоянном контроле температуры. Затем вино в течение 15 месяцев выдерживается в дубовых барриках, часть которых ежегодно обновляется. Потенциал хранения вина составляет 3-7 лет.Шато Вьё Лартиг — одно из нескольких хозяйств, принадлежащих компании Жан-Пьер Муэкс — хорошо известному в мире производителю бордоских вин. Поместье располагается в департаменте Жиронда юго-восточнее города Сент-Эмильон, недалеко от Шато Монбуске. Его виноградники имеют классификацию Гран Крю. Семейная компания Jean-Pierre Moueix была основана Жаном-Пьером Муэксом в 1937 году. Будучи совсем юным, Жан-Пьер в 1930 году приехал в Либурне и занялся продажей вин Бордо. Спустя некоторое время он обратил своё внимание на вина таких регионов Бордо, как Помроль и Сент-Эмилион, уникальный климат и богатые почвы которых рождают восхитительный виноград. В 1937 году Муэкс организовал собственную компанию и отправился в путешествие по северной Европе в поисках ценителей его вин. После Второй мировой войны Жан-Пьер приобрел несколько хозяйств в Помроле, а в 1964 году им были куплены 50% виноградников Шато Петрюс. К концу 60-х годов Муэкс добивается своей заветной цели: вина Помроля и Сент-Эмилиона занимают достойное место в винных картах лучших ресторанов всего мира. Кристиан Муэкс  — одно из самых престижных и высокоуважаемых имён в мире вина. В 2008 году журнал Decanter назвал Кристиана Муэкса "Человеком года". Сейчас он управляет десятью хозяйствами в Бордо, включая Шато Петрюс, Шато Тротануа, а также знаменитое поместье Доминус Эстейт в Долине Напа. 

Вино демонстрирует темно-рубиновый цвет с вишнево-фиолетовыми бликами.

Вино интригует сбалансированным, богатым вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-древесными тонами и стойким послевкусием.

Элегантный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, черники, сладких специй, табака, шоколада и трав.

Вино рекомендовано к жаркому, блюдам из грибов, дичи, зрелым сырам.

Красное вино "Ripasso" входит в линию "Collezione" винодельни Bertani, состоящую из типичных для Венето вин. "Collezione" предоставляет возможность продегустировать продукцию таких терруаров, как Valpolicella, Bardolino, Soave, Lugana и Custoza. Насыщенное, полнотелое красное вино создается из винограда сортов Рондинелла и Корвина Веронезе. Виноград для вина выращивается в поместье Вилла Новаре в самом сердце региона Вальполичелла Классико. Почвы виноградника вулканические, состоят из мергеля и известняка. Плотность посадки составляет 5000 лоз на гектар. При изготовлении вина применяется техника "Рипассо", при которой производится две ферментации: первая проходит после сбора урожая в октябре в стальных чанах и длится три недели; вторичная, так называемая "рипассо", производится в марте на мезге подсушенного винограда (Амароне и Речетто) в течение недели. Затем вино выдерживается 9 месяцев в 750-литровых бочках из французского дуба.Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным. Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

Вино демонстрирует темно-рубиновый цвет с вишнево-фиолетовыми бликами.

Вино интригует сбалансированным, богатым вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-древесными тонами и стойким послевкусием.

Элегантный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, черники, сладких специй, табака, шоколада и трав.

Вино рекомендовано к жаркому, блюдам из грибов, дичи, зрелым сырам.

Красное вино "Ripasso" входит в линию "Collezione" винодельни Bertani, состоящую из типичных для Венето вин. "Collezione" предоставляет возможность продегустировать продукцию таких терруаров, как Valpolicella, Bardolino, Soave, Lugana и Custoza. Насыщенное, полнотелое красное вино создается из винограда сортов Рондинелла и Корвина Веронезе. Виноград для вина выращивается в поместье Вилла Новаре в самом сердце региона Вальполичелла Классико. Почвы виноградника вулканические, состоят из мергеля и известняка. Плотность посадки составляет 5000 лоз на гектар. При изготовлении вина применяется техника "Рипассо", при которой производится две ферментации: первая проходит после сбора урожая в октябре в стальных чанах и длится три недели; вторичная, так называемая "рипассо", производится в марте на мезге подсушенного винограда (Амароне и Речетто) в течение недели. Затем вино выдерживается 9 месяцев в 750-литровых бочках из французского дуба.Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным. Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино привлекает округлым, гармоничным вкусом с оттенками черешни, дыма, табака и кофе эспрессо, с мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, пряностей и ванили.

Вино подается к пасте под мясным или грибным соусом, ризотто, мясу-гриль, зрелым сырам.

"Brolo Campofiorin Oro" — роскошное красное сухое вино, созданное из винограда сортов Корвина, Рондинелла и Оселета. В производстве вина используется техника, применяемая для вин Амароне. Выдерживается вино в небольших дубовых бочках. Потенциал вина составляет 20 лет.  

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино привлекает округлым, гармоничным вкусом с оттенками черешни, дыма, табака и кофе эспрессо, с мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, пряностей и ванили.

Вино подается к пасте под мясным или грибным соусом, ризотто, мясу-гриль, зрелым сырам.

"Brolo Campofiorin Oro" — роскошное красное сухое вино, созданное из винограда сортов Корвина, Рондинелла и Оселета. В производстве вина используется техника, применяемая для вин Амароне. Выдерживается вино в небольших дубовых бочках. Потенциал вина составляет 20 лет.  

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина роскошный, концентрированный, с нотами сиропа из красных ягод, оттенками чабера и какао, тонкими танинами и длительным, освежающим послевкусием.

Вино обладает чарующим ароматом с нотами красной вишни и бойзеновой ягоды, нюансами шоколада, земли и кедра.

Вино прекрасно в сочетании с красным мясом и твердыми выдержанными сырами.

"Аватеа" — восхитительное вино из Новой Зеландии, которое создается с 1982 года, первоначально производилось из урожая с одноименного виноградника. В настоящее время "Awatea" изготавливают из бордосской смеси сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо, выращиваемых на девяти виноградниках компании в Хокс-Бей. "Аватеа" — богатое, сложное вино мирового уровня, доказательством тому стал очередной винтаж 2010 года.Урожай для "Awatea" 2012 года был собран вручную в период с 25 апреля по 3 мая. Ягоды с каждого участка винифицировались отдельно. Виноград был дестеблирован, прошел ферментацию и расширенную мацерацию на кожице. Для созревания вино поместили в новые и ранее использованные бочки из французского дуба, где оно находилось 16 месяцев. В течение этого времени вино регулярно переливалось. В январе 2013 года "Аватеа" ассамблировали и опять поместили в бочки для дальнейшей выдержки. Розлив был произведен в октябре 2013 года. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.Название вина происходит от легендарного судна SS Awatea (в переводе с языка маори — "глаз зари"), которое ходило по маршруту Окленд–Сидней–Веллингтон в конце 1930-х годов. Во времена Второй Мировой Войны "Awatea" являлось военным судном и затонуло в Алжире в 1942. Виноградник назван в честь "Awatea", поскольку он принадлежит семье Austen-Smith, у которой были связи и с Объединенной судоходной компанией, и Судоходной компанией Новой Зеландии. Семьей были приобретены различные детали судна "Awatea". Чтобы поддержать семейную связь с судном, последующее поколение назвало виноградник "Awatea". Te Mata Estate и семья Austen-Smith получили разрешение Объединенной Судоходной компании использовать название судна и его изображение на этикетке вина.Те Мата — одно из старейших винодельческих хозяйств в Новой Зеландии, основанное в 1896 году в Хокс-Бей. Виноградники здесь были посажены английским эмигрантом Джоном Чамберсом в 1892 году. В 1919 году Джон продает свой бизнес, и с этого времени начинается череда смены владельцев, которые мало чего полезного привнесли в Te Mata. Лишь в 1978 году, когда поместье покупают два семейства — Бак и Моррис, начинается возрождение хозяйства. Став владельцами Te Mata, Джон Бак и его партнер Майкл Моррис занялись реставрацией винодельни и расширением виноградников. Все работы на виноградниках проводились под руководством энолога доктора Ричарда Смарта. Позже ученик Ричарда, Ларри Морган, ввел систему отслеживания качества винограда, что, в свою очередь, позволяет более оперативно корректировать нюансы винификации. Владельцы Те Маты поддерживают идеи новаторства и не боятся необычного, что позволяет им создавать поистине выдающиеся вина, именно таким было вино Coleraine, произведенное в 1982 году, до создания которого считалось, что Мерло и Каберне Совиньон в Новой Зеландии могут давать лишь "неплохие вина".Сегодня Te Mata является лучшим винодельческим хозяйством в Новой Зеландии, которым производится 35 000 ящиков вина, 60% из которого — красное. Роберт Паркер в своем Винном Гиде Покупателя отнес Те Мата к пятерке самых выдающихся производителей вина.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина роскошный, концентрированный, с нотами сиропа из красных ягод, оттенками чабера и какао, тонкими танинами и длительным, освежающим послевкусием.

Вино обладает чарующим ароматом с нотами красной вишни и бойзеновой ягоды, нюансами шоколада, земли и кедра.

Вино прекрасно в сочетании с красным мясом и твердыми выдержанными сырами.

"Аватеа" — восхитительное вино из Новой Зеландии, которое создается с 1982 года, первоначально производилось из урожая с одноименного виноградника. В настоящее время "Awatea" изготавливают из бордосской смеси сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо, выращиваемых на девяти виноградниках компании в Хокс-Бей. "Аватеа" — богатое, сложное вино мирового уровня, доказательством тому стал очередной винтаж 2010 года.Урожай для "Awatea" 2012 года был собран вручную в период с 25 апреля по 3 мая. Ягоды с каждого участка винифицировались отдельно. Виноград был дестеблирован, прошел ферментацию и расширенную мацерацию на кожице. Для созревания вино поместили в новые и ранее использованные бочки из французского дуба, где оно находилось 16 месяцев. В течение этого времени вино регулярно переливалось. В январе 2013 года "Аватеа" ассамблировали и опять поместили в бочки для дальнейшей выдержки. Розлив был произведен в октябре 2013 года. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.Название вина происходит от легендарного судна SS Awatea (в переводе с языка маори — "глаз зари"), которое ходило по маршруту Окленд–Сидней–Веллингтон в конце 1930-х годов. Во времена Второй Мировой Войны "Awatea" являлось военным судном и затонуло в Алжире в 1942. Виноградник назван в честь "Awatea", поскольку он принадлежит семье Austen-Smith, у которой были связи и с Объединенной судоходной компанией, и Судоходной компанией Новой Зеландии. Семьей были приобретены различные детали судна "Awatea". Чтобы поддержать семейную связь с судном, последующее поколение назвало виноградник "Awatea". Te Mata Estate и семья Austen-Smith получили разрешение Объединенной Судоходной компании использовать название судна и его изображение на этикетке вина.Те Мата — одно из старейших винодельческих хозяйств в Новой Зеландии, основанное в 1896 году в Хокс-Бей. Виноградники здесь были посажены английским эмигрантом Джоном Чамберсом в 1892 году. В 1919 году Джон продает свой бизнес, и с этого времени начинается череда смены владельцев, которые мало чего полезного привнесли в Te Mata. Лишь в 1978 году, когда поместье покупают два семейства — Бак и Моррис, начинается возрождение хозяйства. Став владельцами Te Mata, Джон Бак и его партнер Майкл Моррис занялись реставрацией винодельни и расширением виноградников. Все работы на виноградниках проводились под руководством энолога доктора Ричарда Смарта. Позже ученик Ричарда, Ларри Морган, ввел систему отслеживания качества винограда, что, в свою очередь, позволяет более оперативно корректировать нюансы винификации. Владельцы Те Маты поддерживают идеи новаторства и не боятся необычного, что позволяет им создавать поистине выдающиеся вина, именно таким было вино Coleraine, произведенное в 1982 году, до создания которого считалось, что Мерло и Каберне Совиньон в Новой Зеландии могут давать лишь "неплохие вина".Сегодня Te Mata является лучшим винодельческим хозяйством в Новой Зеландии, которым производится 35 000 ящиков вина, 60% из которого — красное. Роберт Паркер в своем Винном Гиде Покупателя отнес Те Мата к пятерке самых выдающихся производителей вина.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина — богатый и насыщенный, в нем доминируют тона сочных красных фруктов, штрихи ягодного джема, украшенные нежными нюансами ванили и какао. Гладкая текстура подчеркивает утонченную танинность. Послевкусие элегантное и продолжительное.

Изысканный аромат вина полон акцентов вишневого ликера, ноток черной смородины и утонченных штрихов дуба.

Вино подается к пасте под мясным или грибным соусом, ризотто, мясу-гриль, зрелым сырам.

"Brolo Campofiorin Oro" — роскошное красное сухое вино, созданное из винограда сортов Корвина, Рондинелла и Оселета. В производстве вина используется техника, применяемая для вин Амароне. Выдерживается вино в небольших дубовых бочках. Потенциал вина составляет 20 лет.

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина — богатый и насыщенный, в нем доминируют тона сочных красных фруктов, штрихи ягодного джема, украшенные нежными нюансами ванили и какао. Гладкая текстура подчеркивает утонченную танинность. Послевкусие элегантное и продолжительное.

Изысканный аромат вина полон акцентов вишневого ликера, ноток черной смородины и утонченных штрихов дуба.

Вино подается к пасте под мясным или грибным соусом, ризотто, мясу-гриль, зрелым сырам.

"Brolo Campofiorin Oro" — роскошное красное сухое вино, созданное из винограда сортов Корвина, Рондинелла и Оселета. В производстве вина используется техника, применяемая для вин Амароне. Выдерживается вино в небольших дубовых бочках. Потенциал вина составляет 20 лет.

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Вино красивого, блестящего, глубокого красного цвета.

Вино выполнено в традиционном стиле Медок — хорошо сбалансированное, обладающее гармоничным вкусом с нотами дубовой бочки, тонкими нюансами какао и зрелыми, устойчивыми танинами.

Аромат вина демонстрирует сложную палитру, состоящую из нот очень спелых фруктов, подчеркнутых элегантными нюансами поджаренного хлеба и разных специй.

Вино рекомендуется сочетать с жареной говядиной, грибами или красным мясом, приготовленным на гриле.

Красное сухое вино Chateau Les Carregades, созданное из четырех сортов винограда, производится в поместье, расположенном в коммуне Валерак, которая относится к прославленному региону Медок. Шато принадлежит Мишелю Шомо. Виноградники в Валерак достаточно молоды, средний возраст лоз на виноградниках составляет 15 лет. Почвы участков — глинисто-известковые. Мацерация осуществляется традиционным способом. Созревание проходит в больших стальных емкостях при контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках на протяжении 9 месяцев. Вино Шато Ле Каррегад требует декантации перед употреблением или дополнительного созревания в погребе в течение нескольких лет.

Компания Producta Vignobles, объединяющая под своим началом более 20 виноделен и погребов, появилась в 1949 году. Компания занимает одну из ведущих позиций на рынке вин из региона Бордо и юго-западной части Франции. Продукта Виньобль — кооперативная торговая компания с безупречной репутацией — является многолетним поставщиком для множества профессионалов в секторе розничных продаж, ресторанов, гостиниц и винной индустрии.

Вино красивого, блестящего, глубокого красного цвета.

Вино выполнено в традиционном стиле Медок — хорошо сбалансированное, обладающее гармоничным вкусом с нотами дубовой бочки, тонкими нюансами какао и зрелыми, устойчивыми танинами.

Аромат вина демонстрирует сложную палитру, состоящую из нот очень спелых фруктов, подчеркнутых элегантными нюансами поджаренного хлеба и разных специй.

Вино рекомендуется сочетать с жареной говядиной, грибами или красным мясом, приготовленным на гриле.

Красное сухое вино Chateau Les Carregades, созданное из четырех сортов винограда, производится в поместье, расположенном в коммуне Валерак, которая относится к прославленному региону Медок. Шато принадлежит Мишелю Шомо. Виноградники в Валерак достаточно молоды, средний возраст лоз на виноградниках составляет 15 лет. Почвы участков — глинисто-известковые. Мацерация осуществляется традиционным способом. Созревание проходит в больших стальных емкостях при контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках на протяжении 9 месяцев. Вино Шато Ле Каррегад требует декантации перед употреблением или дополнительного созревания в погребе в течение нескольких лет.

Компания Producta Vignobles, объединяющая под своим началом более 20 виноделен и погребов, появилась в 1949 году. Компания занимает одну из ведущих позиций на рынке вин из региона Бордо и юго-западной части Франции. Продукта Виньобль — кооперативная торговая компания с безупречной репутацией — является многолетним поставщиком для множества профессионалов в секторе розничных продаж, ресторанов, гостиниц и винной индустрии.

Вино насыщенного пурпурно-гранатового цвета.

Вкус вина округлый, приятный, сочный, достаточно плотный и мощный, хорошо сбалансированный, с мягкой текстурой. Соблазнительные тона ежевики, сливы и темной вишни дополняются в палитре пряными оттенками гвоздики, черного тасманского горного перца и вербены. Их сменяют сильные ноты экзотических пород дерева, кардамона и табака. В длительном послевкусии остаются нюансы можжевельника и шелковицы.

Аромат вина наполнен мускусными нотами, фруктовыми и растительными оттенками.

Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом и мясом птицы, свиными отбивными, овощным ризотто и домашней выпечкой.

Вино насыщенного пурпурно-гранатового цвета.

Вкус вина округлый, приятный, сочный, достаточно плотный и мощный, хорошо сбалансированный, с мягкой текстурой. Соблазнительные тона ежевики, сливы и темной вишни дополняются в палитре пряными оттенками гвоздики, черного тасманского горного перца и вербены. Их сменяют сильные ноты экзотических пород дерева, кардамона и табака. В длительном послевкусии остаются нюансы можжевельника и шелковицы.

Аромат вина наполнен мускусными нотами, фруктовыми и растительными оттенками.

Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом и мясом птицы, свиными отбивными, овощным ризотто и домашней выпечкой.

Вино насыщенного бордового цвета.

Вино с бархатистым, округлым вкусом, с легкими примечаниями спелых красных ягод в длительном послевкусии.

В аромате вина сочетаются нотки чернослива и фиалок.

Вино рекомендуют подавать к блюдам из красного мяса, ягненку под соусом, выдержанным сырам.

Вино насыщенного бордового цвета.

Вино с бархатистым, округлым вкусом, с легкими примечаниями спелых красных ягод в длительном послевкусии.

В аромате вина сочетаются нотки чернослива и фиалок.

Вино рекомендуют подавать к блюдам из красного мяса, ягненку под соусом, выдержанным сырам.

Вино соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Мягкий, нежный, округлый вкус вина наполнен сладковатыми тонами спелых желтых фруктов, гармонирующими с освежающими цитрусовыми нюансами. Яркие минеральные акценты сопровождают сочное послевкусие, завершающееся изысканной ноткой миндаля и специй.

Утонченный, элегантный аромат вина соткан из кремниевых и лимонных нот, сменяющихся оттенками абрикоса, груши, альпийских трав, выпечки и миндаля.

Вино хорошо сочетается со многими блюдами, особенно с легкими блюдами, жареными грибами и пресноводной рыбой.

Castelfeder "15" Pinot Grigio — сочное, элегантное вино из винограда, собранного в низинных долинах окрестностей городов Салорно, Кортина и Магре. Аллювиальные каменистые почвы с высоким содержанием глины и мела обеспечивают винам этой местности отличные фруктовые и минеральные ноты во вкусе и аромате. Лозы выращиваются двумя методами — Пергола и Гюйо. Их возраст колеблется от 3 до 50 лет. Полученное после мягкого прессования сусло отделяется от осадка и ферментируется в чанах из нержавеющей стали при относительно прохладной температуре (18-21 °С).  Это дает возможность сохранить все грани сотовых характеристик винограда. Затем Пино Гриджио созревает в резервуарах из нержавеющей стали на тонком дрожжевом осадке. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.Вегетационный период 2019 года в Трентино был не таким "успешным", как годом ранее, с множеством природных испытаний и в целом меньшим объемом урожая. Зима началась с умеренно теплой, сухой погоды и закончилась постоянными осадками в виде снега. Пробуждение виноградных почек началось рано, но было неравномерным. Май был прохладным, что не могло не замедлить начало цветения. Отставание в вегетационном цикле развития сократилось в конце июня благодаря жаркой и влажной погоде. Оставшаяся часть сезона была в основном жаркой и засушливой, в целом благоприятной для созревания винограда. Объем собранного урожая был ниже на 15%, качество осталось на высоком уровне, продемонстрировав в Кастельфедер, "15" Пино Гриджио гармоничный баланс кислотности, гладкой текстуры и фруктовых оттенков.

Компания Castelfeder была открыта в 1970 году Альфонсом Джованеттом. В то время он руководил отреставрированной винодельческой школой в Сан Микеле Аль’Адидже. Небольшое предприятие располагалось в городке Энья на юге Альто-Адидже и занималось выращиванием лоз сортов Лагрейн, Пино Нуар и Скьява.Спустя 19 лет после основания компании сын Альфонса — Гюнтер Джованетт — перенял бразды правления. Он перенес производство в город Кортина и приобрел виноградники в его окрестностях. В сотрудничестве с местными производителями Кастельфедер стал одной из крупнейших винодельческих компаний региона.Сейчас Castelfeder продолжает находиться под руководством Гюнтера и его жены Алессандры. Их дети Иван и Инес стали третьим поколением владельцев компании, постигающим секреты виноделия под присмотром родителей и дедушки. Семейное предприятие Кастельфедер предлагает потребителям вина исключительного качества, достигнутого благодаря тщательному отбору терруаров, современным методикам выращивания лозы и высокотехнологичному процессу изготовления.

Вино соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Мягкий, нежный, округлый вкус вина наполнен сладковатыми тонами спелых желтых фруктов, гармонирующими с освежающими цитрусовыми нюансами. Яркие минеральные акценты сопровождают сочное послевкусие, завершающееся изысканной ноткой миндаля и специй.

Утонченный, элегантный аромат вина соткан из кремниевых и лимонных нот, сменяющихся оттенками абрикоса, груши, альпийских трав, выпечки и миндаля.

Вино хорошо сочетается со многими блюдами, особенно с легкими блюдами, жареными грибами и пресноводной рыбой.

Castelfeder "15" Pinot Grigio — сочное, элегантное вино из винограда, собранного в низинных долинах окрестностей городов Салорно, Кортина и Магре. Аллювиальные каменистые почвы с высоким содержанием глины и мела обеспечивают винам этой местности отличные фруктовые и минеральные ноты во вкусе и аромате. Лозы выращиваются двумя методами — Пергола и Гюйо. Их возраст колеблется от 3 до 50 лет. Полученное после мягкого прессования сусло отделяется от осадка и ферментируется в чанах из нержавеющей стали при относительно прохладной температуре (18-21 °С).  Это дает возможность сохранить все грани сотовых характеристик винограда. Затем Пино Гриджио созревает в резервуарах из нержавеющей стали на тонком дрожжевом осадке. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.Вегетационный период 2019 года в Трентино был не таким "успешным", как годом ранее, с множеством природных испытаний и в целом меньшим объемом урожая. Зима началась с умеренно теплой, сухой погоды и закончилась постоянными осадками в виде снега. Пробуждение виноградных почек началось рано, но было неравномерным. Май был прохладным, что не могло не замедлить начало цветения. Отставание в вегетационном цикле развития сократилось в конце июня благодаря жаркой и влажной погоде. Оставшаяся часть сезона была в основном жаркой и засушливой, в целом благоприятной для созревания винограда. Объем собранного урожая был ниже на 15%, качество осталось на высоком уровне, продемонстрировав в Кастельфедер, "15" Пино Гриджио гармоничный баланс кислотности, гладкой текстуры и фруктовых оттенков.

Компания Castelfeder была открыта в 1970 году Альфонсом Джованеттом. В то время он руководил отреставрированной винодельческой школой в Сан Микеле Аль’Адидже. Небольшое предприятие располагалось в городке Энья на юге Альто-Адидже и занималось выращиванием лоз сортов Лагрейн, Пино Нуар и Скьява.Спустя 19 лет после основания компании сын Альфонса — Гюнтер Джованетт — перенял бразды правления. Он перенес производство в город Кортина и приобрел виноградники в его окрестностях. В сотрудничестве с местными производителями Кастельфедер стал одной из крупнейших винодельческих компаний региона.Сейчас Castelfeder продолжает находиться под руководством Гюнтера и его жены Алессандры. Их дети Иван и Инес стали третьим поколением владельцев компании, постигающим секреты виноделия под присмотром родителей и дедушки. Семейное предприятие Кастельфедер предлагает потребителям вина исключительного качества, достигнутого благодаря тщательному отбору терруаров, современным методикам выращивания лозы и высокотехнологичному процессу изготовления.

У вина темно-рубиновый цвет с вишнево-гранатовыми бликами.

Вино привлекает богатым, округлым вкусом с шелковистой текстурой, оттенками спелых черных фруктов, подлеска, пряных специй и дуба, с мелкозернистыми танинами и приятной кислинкой в продолжительном, сухом послевкусии.

Вино демонстрирует многогранный, щедрый аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, сливы, подлеска, ванили, пряных специй и перца.

Вино подается к насыщенным, пряным блюдам из мяса, овощей, а также зрелым сырам.

Вино Chateau Guillemin la Gaffeliere, Saint-Emilion Grand Cru AOC создано в лучших французских традициях и обладает высоким качеством благодаря ответственному подходу к каждому этапу производства. Перед началом сбора урожая образцы винограда берутся со всех участков, чтобы определить очередность и дату сбора урожая. Грозди собираются без применения машин, а попадая на винодельню, сортируются при помощи вибростола и вручную. Затем ягоды помещают в бетонные и стальные резервуары для первичного брожения. Используется также метод длительной мацерации в течение нескольких недель. По окончании вторичного яблочно-молочного брожения, вино выдерживается в дубовых бочках (20% — новых). Типы бочек подбираются в зависимости от урожая, чтобы добиться сложности ароматической композиции. Таким образом, каждый винтаж Chateau Guillemin la Gaffeliere — это новая история, новое рождение и новая жизнь.

Винный дом Fomperier является обладателем 17 гектаров виноградников в регионе Сент-Эмильон и Шато Гийомен Ла Гаффельер. Первый участок был приобретен Полом и Фернандом Фомпелье в 1956 году. Постепенно дополняясь все новыми участками, их количество сегодня достигло 30. Каждый из них имеет свои особенности и неповторимый колорит. К семейному бизнесу присоединились сыновья и внуки основателей, чтобы продолжать следовать установившимся традициям. На землях компании Vignobles Fomperier полностью исключено применение химических веществ, используется техника зеленого сбора и ограничения урожайности.

У вина темно-рубиновый цвет с вишнево-гранатовыми бликами.

Вино привлекает богатым, округлым вкусом с шелковистой текстурой, оттенками спелых черных фруктов, подлеска, пряных специй и дуба, с мелкозернистыми танинами и приятной кислинкой в продолжительном, сухом послевкусии.

Вино демонстрирует многогранный, щедрый аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, сливы, подлеска, ванили, пряных специй и перца.

Вино подается к насыщенным, пряным блюдам из мяса, овощей, а также зрелым сырам.

Вино Chateau Guillemin la Gaffeliere, Saint-Emilion Grand Cru AOC создано в лучших французских традициях и обладает высоким качеством благодаря ответственному подходу к каждому этапу производства. Перед началом сбора урожая образцы винограда берутся со всех участков, чтобы определить очередность и дату сбора урожая. Грозди собираются без применения машин, а попадая на винодельню, сортируются при помощи вибростола и вручную. Затем ягоды помещают в бетонные и стальные резервуары для первичного брожения. Используется также метод длительной мацерации в течение нескольких недель. По окончании вторичного яблочно-молочного брожения, вино выдерживается в дубовых бочках (20% — новых). Типы бочек подбираются в зависимости от урожая, чтобы добиться сложности ароматической композиции. Таким образом, каждый винтаж Chateau Guillemin la Gaffeliere — это новая история, новое рождение и новая жизнь.

Винный дом Fomperier является обладателем 17 гектаров виноградников в регионе Сент-Эмильон и Шато Гийомен Ла Гаффельер. Первый участок был приобретен Полом и Фернандом Фомпелье в 1956 году. Постепенно дополняясь все новыми участками, их количество сегодня достигло 30. Каждый из них имеет свои особенности и неповторимый колорит. К семейному бизнесу присоединились сыновья и внуки основателей, чтобы продолжать следовать установившимся традициям. На землях компании Vignobles Fomperier полностью исключено применение химических веществ, используется техника зеленого сбора и ограничения урожайности.

Вино красно-рубинового цвета с гранатовыми оттенками.

Вино обладает сухим, приятным вкусом с тонами вишни и пряностей.

Вино наполнено нежным, характерным ароматом, в котором присутствуют вишневые тона.

Вино подают с блюдами из красного и белого мяса.

Вино красно-рубинового цвета с гранатовыми оттенками.

Вино обладает сухим, приятным вкусом с тонами вишни и пряностей.

Вино наполнено нежным, характерным ароматом, в котором присутствуют вишневые тона.

Вино подают с блюдами из красного и белого мяса.

Вино яркого, блестящего и глубокого рубинового цвета.

Элегантный, с мягкой обволакивающей текстурой вкус вина обладает хорошо интегрированными танинами и изысканным букетом, который составлен из тонов вишни, ежевики, черноплодной рябины, чернослива, ягодного джема, черного шоколада и лакрицы. В долгом, пряном послевкусии проступают намеки трав, дыма и минералов.

Интенсивный аромат вина впечатляет своей сложностью. Он наполнен пряными оттенками чернослива, тимьяна, розмарина и засахаренной вишни, а также обволакивающими нюансами шоколада, табака и дыма.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, тушеного мяса, карпаччо, а также выдержанных сыров, пасты, пиццы и других блюд итальянской кухни.

Ca'Botta, Valpolicella Ripasso Superiore изготовлено из винограда сорта Корвина (70%) с небольшим добавлением сортов Рондинелла (25%) и Корвиноне (5%). Виноградники расположены на высоте около 450 метров над уровнем моря. Сильные ветры и особенности почвы создают условия для получения отличного урожая, что предопределяет прекрасное качество вина. Вино производится по технологии "ripasso", по которой сусло проходит вторичную ферментацию в дубовых бочках с использованием жмыха из виноградной кожицы, оставшейся после изготовления вина Амароне. Высокое содержание танинов и ароматических веществ в жмыхе придает вину особые органолептические качества.Виноград для изготовления Вальполичелла Рипассо Супериоре проходит тщательную сортировку. Первая ферментация осуществляется при контролируемой температуре 22-28 °С в емкостях из нержавеющей стали. Затем вино проходит мацерацию в течение 15-20 дней и вторичную ферментацию в дубовых бочках. Выдержка Вальполичелла Рипассо Супериоре проходит бочках из дуба, после бутилирования вино еще несколько месяцев выдерживается в бутылках.

Вино яркого, блестящего и глубокого рубинового цвета.

Элегантный, с мягкой обволакивающей текстурой вкус вина обладает хорошо интегрированными танинами и изысканным букетом, который составлен из тонов вишни, ежевики, черноплодной рябины, чернослива, ягодного джема, черного шоколада и лакрицы. В долгом, пряном послевкусии проступают намеки трав, дыма и минералов.

Интенсивный аромат вина впечатляет своей сложностью. Он наполнен пряными оттенками чернослива, тимьяна, розмарина и засахаренной вишни, а также обволакивающими нюансами шоколада, табака и дыма.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, тушеного мяса, карпаччо, а также выдержанных сыров, пасты, пиццы и других блюд итальянской кухни.

Ca'Botta, Valpolicella Ripasso Superiore изготовлено из винограда сорта Корвина (70%) с небольшим добавлением сортов Рондинелла (25%) и Корвиноне (5%). Виноградники расположены на высоте около 450 метров над уровнем моря. Сильные ветры и особенности почвы создают условия для получения отличного урожая, что предопределяет прекрасное качество вина. Вино производится по технологии "ripasso", по которой сусло проходит вторичную ферментацию в дубовых бочках с использованием жмыха из виноградной кожицы, оставшейся после изготовления вина Амароне. Высокое содержание танинов и ароматических веществ в жмыхе придает вину особые органолептические качества.Виноград для изготовления Вальполичелла Рипассо Супериоре проходит тщательную сортировку. Первая ферментация осуществляется при контролируемой температуре 22-28 °С в емкостях из нержавеющей стали. Затем вино проходит мацерацию в течение 15-20 дней и вторичную ферментацию в дубовых бочках. Выдержка Вальполичелла Рипассо Супериоре проходит бочках из дуба, после бутилирования вино еще несколько месяцев выдерживается в бутылках.

Вино имеет насыщенный темно-рубиновый цвет.

Вино обладает интригующим, элегантным вкусом, который раскрывается выразительными нюансами ежевики и темной вишни, едва уловимыми акцентами перца, бархатистыми танинами и сбалансированным уровнем кислотности. Гармоничный вкусовой аккорд плавно развивается в приятное, фруктовое послевкусие.

Выразительный аромат вина демонстрирует сочетание сочных ноток красных фруктов и темных ягод, цветочных мотивов и легких намеков специй и ванили.

Вино послужит идеальным дополнением к стейку с белыми грибами, жаркому из бараньей ноги, фуа-гра, мягкому сыру Камамбер.

Chateau Hautes Graves Beaulieu расположено к югу от винодельческого региона Помроль, Сент-Эмильон. Помроль стал известным лишь после окончания Второй мировой войны. Вина, производимые в Помроле, относят к апеласьонам Bordeaux и Bordeaux Superior. В данном регионе насчитывается около 180 виноделен и треть из них владеет участками земли площадью 1,5 га. Несколько имений располагают территорией в 40 га и лишь единицы имеют возможность производить вторые вина. Площадь Chateau Hautes Graves Beaulieu занимает 4 га. Средний возраст виноградных лоз — около 30 лет. Почва состоит из гравия и глины. Красное вино Шато От Грав Болье создается из купажа сортов Мерло и Каберне Фран. Сбор урожая происходит в основном вручную и сортируется дважды: первый раз непосредственно на винограднике, а второй — уже после транспортировки на винодельню. Винификация осуществляется традиционным способом, предполагающим мацерацию и ферментацию в течение трех недель. После этого вино выдерживается в дубовых бочках 12 месяцев. Владельцем Шато От Грав Болье является винодельческая семья Деспань-Рапэн.

Вино имеет насыщенный темно-рубиновый цвет.

Вино обладает интригующим, элегантным вкусом, который раскрывается выразительными нюансами ежевики и темной вишни, едва уловимыми акцентами перца, бархатистыми танинами и сбалансированным уровнем кислотности. Гармоничный вкусовой аккорд плавно развивается в приятное, фруктовое послевкусие.

Выразительный аромат вина демонстрирует сочетание сочных ноток красных фруктов и темных ягод, цветочных мотивов и легких намеков специй и ванили.

Вино послужит идеальным дополнением к стейку с белыми грибами, жаркому из бараньей ноги, фуа-гра, мягкому сыру Камамбер.

Chateau Hautes Graves Beaulieu расположено к югу от винодельческого региона Помроль, Сент-Эмильон. Помроль стал известным лишь после окончания Второй мировой войны. Вина, производимые в Помроле, относят к апеласьонам Bordeaux и Bordeaux Superior. В данном регионе насчитывается около 180 виноделен и треть из них владеет участками земли площадью 1,5 га. Несколько имений располагают территорией в 40 га и лишь единицы имеют возможность производить вторые вина. Площадь Chateau Hautes Graves Beaulieu занимает 4 га. Средний возраст виноградных лоз — около 30 лет. Почва состоит из гравия и глины. Красное вино Шато От Грав Болье создается из купажа сортов Мерло и Каберне Фран. Сбор урожая происходит в основном вручную и сортируется дважды: первый раз непосредственно на винограднике, а второй — уже после транспортировки на винодельню. Винификация осуществляется традиционным способом, предполагающим мацерацию и ферментацию в течение трех недель. После этого вино выдерживается в дубовых бочках 12 месяцев. Владельцем Шато От Грав Болье является винодельческая семья Деспань-Рапэн.

Вино темно-гранатового цвета.

Вкус вина округлый, богатый с оттенками сливы, смородины, древесного угля и табака, шелковистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино привлекает гармоничным, богатым ароматом, сотканным из нот сливового варенья, черничного пирога и кирша, которые гармонично дополнены нюансами трюфелей и карандашной стружки.

Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, приготовленными на гриле. Также хорошо подойдет к сладостям, пирожным, тортам и фруктовой выпечке.

Chateau Moulin Haut-Laroque владеет семья Эрве, которая осуществила свой первый розлив вина в 1890 году. Винные традиции сохраняются и всячески культивируются, им следуют неукоснительно на протяжении многих десятилетий. Это жемчужина региона Фронсак. Chateau Moulin Haut-Laroque, Fronsac AOC — потрясающе выразительное вино, пленяющее своей органолептикой. Долгая выдержка придает невероятное звучание классическим фруктовым оттенкам. В купаже вина присутствуют четыре сорта винограда: Мерло, Каберне Фран, Каберне Совиньон и Мальбек. Процесс брожения осуществляется естественно, после чего вино выдерживается в дубовых бочках. Его розлив проводят без фильтрации. Вино Шато Мулен О-Лярок обладает потрясающим потенциалом хранения — 10-15 лет.

Компания Milhade основана в 1930-х годах во французском городе Галгон на правом берегу Бордо. Изначально она занималась обеспечением нескольких торговых домов Парижа оригинальными, элегантными винами для изысканной публики. Спустя 4 поколения компания уже может похвастаться основательным опытом в виноторговле и виноделии. Кроме того, Milhade обладает обширными владениями и виноградниками в престижных районах Бордо: Бордо Супериор, Люссак-Сент-Эмильон, Лаланд де Помроль. Все члены семьи с гордостью несут традиции торгового дома Милад сквозь десятилетия, демонстрируя их неизменность потребителям Франции и всего мира. Сегодня в ведении компании находятся 5 хозяйств: Chateau Tour d'Auron, Chateau Lyonnat, Chateau Damase, Chateau Vieux Chaigneau и Chateau Haut Saint Martin.

Вино темно-гранатового цвета.

Вкус вина округлый, богатый с оттенками сливы, смородины, древесного угля и табака, шелковистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино привлекает гармоничным, богатым ароматом, сотканным из нот сливового варенья, черничного пирога и кирша, которые гармонично дополнены нюансами трюфелей и карандашной стружки.

Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, приготовленными на гриле. Также хорошо подойдет к сладостям, пирожным, тортам и фруктовой выпечке.

Chateau Moulin Haut-Laroque владеет семья Эрве, которая осуществила свой первый розлив вина в 1890 году. Винные традиции сохраняются и всячески культивируются, им следуют неукоснительно на протяжении многих десятилетий. Это жемчужина региона Фронсак. Chateau Moulin Haut-Laroque, Fronsac AOC — потрясающе выразительное вино, пленяющее своей органолептикой. Долгая выдержка придает невероятное звучание классическим фруктовым оттенкам. В купаже вина присутствуют четыре сорта винограда: Мерло, Каберне Фран, Каберне Совиньон и Мальбек. Процесс брожения осуществляется естественно, после чего вино выдерживается в дубовых бочках. Его розлив проводят без фильтрации. Вино Шато Мулен О-Лярок обладает потрясающим потенциалом хранения — 10-15 лет.

Компания Milhade основана в 1930-х годах во французском городе Галгон на правом берегу Бордо. Изначально она занималась обеспечением нескольких торговых домов Парижа оригинальными, элегантными винами для изысканной публики. Спустя 4 поколения компания уже может похвастаться основательным опытом в виноторговле и виноделии. Кроме того, Milhade обладает обширными владениями и виноградниками в престижных районах Бордо: Бордо Супериор, Люссак-Сент-Эмильон, Лаланд де Помроль. Все члены семьи с гордостью несут традиции торгового дома Милад сквозь десятилетия, демонстрируя их неизменность потребителям Франции и всего мира. Сегодня в ведении компании находятся 5 хозяйств: Chateau Tour d'Auron, Chateau Lyonnat, Chateau Damase, Chateau Vieux Chaigneau и Chateau Haut Saint Martin.

У вина насыщенный янтарно-золотистый цвет с оранжевым оттенком.

Вкус вина питкий, очень гармоничный, свежий, слегка терпкий, с фруктовыми, травянистыми и пряными тонами, умеренной кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием с нюансами пчелиного воска.

Соблазнительный, сложный аромат вина соткан из оттенков апельсинового мармелада, травяного чая, имбиря и грецкого ореха.

Вино рекомендуется подавать к зрелым сырам типа Пармиджано-Реджано с джемом из инжира.

Грузинское сухое сортовое вино "Tamada" Qvevri White создано из винограда сортов Ркацители, Мцване и Киси, выращенного на собственных виноградниках компании в Вардисубани. Виноград собирается вручную в ящики по 20 кг. Винификация проходит в квеври — огромных глиняных кувшинах, изнутри покрытых пчелиным воском и зарытых в землю. Треть винограда не подвергается дестеблированию и ферментируется целыми гроздьями. Ферментация длится не менее 6 месяцев, затем вино выдерживается в течение 1 года в дубовых бочках. Винтаж 2015 года был отмечен серебряными медалями на конкурсе "Decanter" в 2020 и 2021 годах. "Тамада" — это элитные грузинские вина, которые сочетают традиционное грузинское виноделие и современные технологии производства. Высокий класс вин "Тамада" обусловлен территориальной ограниченностью, а также редкими сортами винограда. Весь процесс производства — от сбора урожая до розлива готового напитка по бутылкам — происходит непосредственно в Грузии. Это гарантирует высочайшее качество продукции "Тамада", что было отмечено более ста пятьюдесятью наградами на международных конкурсах и выставках. Бренд "Тамада" включает в себя 12 видов вин, которые представлены тремя линейками: — сухие территориальные вина; — сухие сортовые вина; — натуральные полусладкие вина.

Компания GWS была создана в 1993 году как совместное предприятие Pernod Richard и грузинских акционеров. С июля 2011 года единоличным хозяином предприятия является компания Marussia Beverages. GWS производит различные вина и крепкий грузинский напиток — чачу. Два главных винных бренда компании — "Тамада" и "Старый Тбилиси", в рамках бренда "Старый Тбилиси" производятся сухие, полусухие, полусладкие и игристые вина из различных сортов винограда. В настоящее время компания владеет 400 га виноградников: 280 из них отданы под красные сорта винограда, остальные 120 — под белые; 70% — это традиционные грузинские сорта винограда, а 30% — всемирно известные сорта. Благодаря высокому качеству продукции, компания активно развивается и расширяет рынок сбыта, распространяя свою продукцию в странах СНГ, Балтии, Японии, Китая, Германии и других. Производственная база GWS обеспечивает возможность проведения полного цикла производства продукции. Эта компания одной из первых в Грузии получила сертификаты ISO 9001 в 2005-м году и ISO 22000 в 2008-м году. В настоящее время винами компании на грузинских и на международных конкурсах получено 160 наград: 4 двойных золотых, 73 золотых, 46 серебряных и 26 бронзовых.

У вина насыщенный янтарно-золотистый цвет с оранжевым оттенком.

Вкус вина питкий, очень гармоничный, свежий, слегка терпкий, с фруктовыми, травянистыми и пряными тонами, умеренной кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием с нюансами пчелиного воска.

Соблазнительный, сложный аромат вина соткан из оттенков апельсинового мармелада, травяного чая, имбиря и грецкого ореха.

Вино рекомендуется подавать к зрелым сырам типа Пармиджано-Реджано с джемом из инжира.

Грузинское сухое сортовое вино "Tamada" Qvevri White создано из винограда сортов Ркацители, Мцване и Киси, выращенного на собственных виноградниках компании в Вардисубани. Виноград собирается вручную в ящики по 20 кг. Винификация проходит в квеври — огромных глиняных кувшинах, изнутри покрытых пчелиным воском и зарытых в землю. Треть винограда не подвергается дестеблированию и ферментируется целыми гроздьями. Ферментация длится не менее 6 месяцев, затем вино выдерживается в течение 1 года в дубовых бочках. Винтаж 2015 года был отмечен серебряными медалями на конкурсе "Decanter" в 2020 и 2021 годах. "Тамада" — это элитные грузинские вина, которые сочетают традиционное грузинское виноделие и современные технологии производства. Высокий класс вин "Тамада" обусловлен территориальной ограниченностью, а также редкими сортами винограда. Весь процесс производства — от сбора урожая до розлива готового напитка по бутылкам — происходит непосредственно в Грузии. Это гарантирует высочайшее качество продукции "Тамада", что было отмечено более ста пятьюдесятью наградами на международных конкурсах и выставках. Бренд "Тамада" включает в себя 12 видов вин, которые представлены тремя линейками: — сухие территориальные вина; — сухие сортовые вина; — натуральные полусладкие вина.

Компания GWS была создана в 1993 году как совместное предприятие Pernod Richard и грузинских акционеров. С июля 2011 года единоличным хозяином предприятия является компания Marussia Beverages. GWS производит различные вина и крепкий грузинский напиток — чачу. Два главных винных бренда компании — "Тамада" и "Старый Тбилиси", в рамках бренда "Старый Тбилиси" производятся сухие, полусухие, полусладкие и игристые вина из различных сортов винограда. В настоящее время компания владеет 400 га виноградников: 280 из них отданы под красные сорта винограда, остальные 120 — под белые; 70% — это традиционные грузинские сорта винограда, а 30% — всемирно известные сорта. Благодаря высокому качеству продукции, компания активно развивается и расширяет рынок сбыта, распространяя свою продукцию в странах СНГ, Балтии, Японии, Китая, Германии и других. Производственная база GWS обеспечивает возможность проведения полного цикла производства продукции. Эта компания одной из первых в Грузии получила сертификаты ISO 9001 в 2005-м году и ISO 22000 в 2008-м году. В настоящее время винами компании на грузинских и на международных конкурсах получено 160 наград: 4 двойных золотых, 73 золотых, 46 серебряных и 26 бронзовых.

Вино гранатово-рубинового цвета.

Вкус вина гибкий, яркий, энергичный, с тонкой структурой, шелковистой текстурой, буйными оттенками красных ягод, нежными спелыми танинами и элегантным послевкусием с нюансами минералов, кардамона и воска.

Выразительный, очень гармоничный аромат вина раскрывается оттенками лесных красных ягод и клюквенного сока, легкими нотками табака и сандалового дерева.

Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, деликатесами, черным трюфелем и твердыми сырами.

"Haut Roc Blanquant"— третье вино Шато Бельэр-Монанж, названное в честь исторического участка виноградника Бельэр-Монанж. Название буквально переводится как "высокая белая скала", что подчеркивает геологию виноградника. Первый винтаж этого вина был выпущен в 2014 году в очень ограниченном количестве. "Haut Roc Blanquant" производится из отборных сортов винограда, предлагая шарм, элегантность и доступность с раннего возраста. Гибкий, яркий и манящий, винтаж 2014 года воплощает в себе изысканность привилегированного терруара в сочетании с соблазнительной, молодой и плодотворной энергией.Хозяйство Chateau Belair-Monange до 2007 года называлось Chateau Belair. Название усадьбы было изменено в память об Энн-Адель Монанж, жене владельца Шато — Жан-Пьера Муэкса. Винодельня расположена в коммуне Сент-Эмилион на правом берегу Франции. Шато считалось ведущим производителем региона Сент-Эмилион в течение большей части 19-го века. Виноградники Шато, в среднем, имеют возраст в 40 лет, но есть участки, на которых сохранились столетние лозы. В 2012 году Chateau Bealair-Monange было объединено с Chateau Magdelaine, хозяином которого также является Жан-Пьер Муэкс. Объединенная недвижимость сохранила название Chateau Belair-Monange. Площадь виноградников Шато увеличилась до 23 га. На них выращиваются такие сорта винограда, как Мерло и Каберне Фран.Семейная компания Jean-Pierre Moueix была основана Жаном-Пьером Муэксом в 1937 году. Будучи совсем юным, Жан-Пьер в 1930 году приехал в Либурне и занялся продажей вин Бордо. Спустя некоторое время он обратил своё внимание на вина таких регионов Бордо, как Помроль и Сент-Эмилион, уникальный климат и богатые почвы которых рождают восхитительный виноград. В 1937 году Муэкс организовал собственную компанию и отправился в путешествие по северной Европе в поисках ценителей его вин. После Второй мировой войны Жан-Пьер приобрел несколько хозяйств в Помроле, а в 1964 году им были куплены 50% виноградников Шато Петрюс. К концу 60-х годов Муэкс добивается своей заветной цели: вина Помроля и Сент-Эмилиона занимают достойное место в винных картах лучших ресторанов всего мира.Сегодня дело Жана-Пьера Муэкса продолжает его сын, Кристиан Муэкс, компания владеет и управляет большой частью самых лучших замков винодельческого региона Помроль, которые благодаря Moueix завоевали высокую репутацию. Кроме того, благодаря Жан-Пьеру и Кристиану Муэксу Помроль стал известен всему миру и встал в один ряд с великим Медоком. Компания Jean-Pierre Moueix стремится к абсолютному качеству и славится великолепными винами. Кристиан Муэкс  — одно из самых престижных и высокоуважаемых имён в мире вина. В 2008 году журнал Decanter назвал Кристиана Муэкса "Человеком года". Сейчас он управляет десятью хозяйствами в Бордо, включая Шато Петрюс, Шато Тротануа, а также знаменитое поместье Доминус Эстейт в Долине Напа.

Вино гранатово-рубинового цвета.

Вкус вина гибкий, яркий, энергичный, с тонкой структурой, шелковистой текстурой, буйными оттенками красных ягод, нежными спелыми танинами и элегантным послевкусием с нюансами минералов, кардамона и воска.

Выразительный, очень гармоничный аромат вина раскрывается оттенками лесных красных ягод и клюквенного сока, легкими нотками табака и сандалового дерева.

Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, деликатесами, черным трюфелем и твердыми сырами.

"Haut Roc Blanquant"— третье вино Шато Бельэр-Монанж, названное в честь исторического участка виноградника Бельэр-Монанж. Название буквально переводится как "высокая белая скала", что подчеркивает геологию виноградника. Первый винтаж этого вина был выпущен в 2014 году в очень ограниченном количестве. "Haut Roc Blanquant" производится из отборных сортов винограда, предлагая шарм, элегантность и доступность с раннего возраста. Гибкий, яркий и манящий, винтаж 2014 года воплощает в себе изысканность привилегированного терруара в сочетании с соблазнительной, молодой и плодотворной энергией.Хозяйство Chateau Belair-Monange до 2007 года называлось Chateau Belair. Название усадьбы было изменено в память об Энн-Адель Монанж, жене владельца Шато — Жан-Пьера Муэкса. Винодельня расположена в коммуне Сент-Эмилион на правом берегу Франции. Шато считалось ведущим производителем региона Сент-Эмилион в течение большей части 19-го века. Виноградники Шато, в среднем, имеют возраст в 40 лет, но есть участки, на которых сохранились столетние лозы. В 2012 году Chateau Bealair-Monange было объединено с Chateau Magdelaine, хозяином которого также является Жан-Пьер Муэкс. Объединенная недвижимость сохранила название Chateau Belair-Monange. Площадь виноградников Шато увеличилась до 23 га. На них выращиваются такие сорта винограда, как Мерло и Каберне Фран.Семейная компания Jean-Pierre Moueix была основана Жаном-Пьером Муэксом в 1937 году. Будучи совсем юным, Жан-Пьер в 1930 году приехал в Либурне и занялся продажей вин Бордо. Спустя некоторое время он обратил своё внимание на вина таких регионов Бордо, как Помроль и Сент-Эмилион, уникальный климат и богатые почвы которых рождают восхитительный виноград. В 1937 году Муэкс организовал собственную компанию и отправился в путешествие по северной Европе в поисках ценителей его вин. После Второй мировой войны Жан-Пьер приобрел несколько хозяйств в Помроле, а в 1964 году им были куплены 50% виноградников Шато Петрюс. К концу 60-х годов Муэкс добивается своей заветной цели: вина Помроля и Сент-Эмилиона занимают достойное место в винных картах лучших ресторанов всего мира.Сегодня дело Жана-Пьера Муэкса продолжает его сын, Кристиан Муэкс, компания владеет и управляет большой частью самых лучших замков винодельческого региона Помроль, которые благодаря Moueix завоевали высокую репутацию. Кроме того, благодаря Жан-Пьеру и Кристиану Муэксу Помроль стал известен всему миру и встал в один ряд с великим Медоком. Компания Jean-Pierre Moueix стремится к абсолютному качеству и славится великолепными винами. Кристиан Муэкс  — одно из самых престижных и высокоуважаемых имён в мире вина. В 2008 году журнал Decanter назвал Кристиана Муэкса "Человеком года". Сейчас он управляет десятью хозяйствами в Бордо, включая Шато Петрюс, Шато Тротануа, а также знаменитое поместье Доминус Эстейт в Долине Напа.

Вино гранатово-фиолетового цвета.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с нотами сливового соуса, малинового пюре и вишневого варенья, нюансами ванили и лакрицы, жевательными танинами и стойким послевкусием.

Вино привлекает выразительным, щедрым ароматом, сотканным из нот красной смородины, вишни и чернослива, которые гармонично дополняются нюансами палочки корицы и чая улун.

Вино хорошо сочетается с жареным мясом и обжаренной цесаркой.

Chateau Cote de Baleau — великолепное вино, которое никогда не разочаровывает. За прекрасное качество своих вин в 2012 году Шато Кот де Бало было удостоено классификации Гран Крю Классе. Без лишнего влияния древесины, с превосходным ароматом, очень фруктовый, элегантный и сбалансированный, этот винтаж обладает и хорошим потенциалом развития и хранения. Утонченность и гибкость вина позволит сочетать его даже с изысканными блюдами высокой кухни.

Chateau Cote de Baleau — небольшой виноградник в апелласьоне Сент-Эмилион, расположенный в непосредственной близости от деревни Сент-Эмилион, который долгое время принадлежал семье Рейффер. Предок семьи получил его во времена правления Людовика XIV за подвиги в качестве верного солдата. Ситуация изменилась в марте 2013 года, когда Шато приобрела семья Кувелье, владельцы Кло Фурте и Шато Пужо в О'Медок. Управление Шато возложено на Софи Фуркад, которая в течение многих лет также отвечает за соседние поместья — Кло Сен-Мартен и Шато Ле Гранд Мюрай. Виноградники Шато Кот де Бало занимают 17 гектаров. 14 из них классифицированы и в 2012 году повышены до статуса Гран Крю. Почва терруара состоит из известняка и песка. Виноградник засажен лозами сортов Мерло (70%), Каберне Фран (20%) и Каберне Совиньон (10%). Возраст лоз впечатляет, в среднем он составляет 40 лет. Начиная с 1998 года, в Шато внедрена программа по постепенной подсадке новых лоз с более высокой плотностью на гектар. Виноделие в Шато Кот де Бало консультирует легендарный энолог Мишель Роллан.

Вино гранатово-фиолетового цвета.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с нотами сливового соуса, малинового пюре и вишневого варенья, нюансами ванили и лакрицы, жевательными танинами и стойким послевкусием.

Вино привлекает выразительным, щедрым ароматом, сотканным из нот красной смородины, вишни и чернослива, которые гармонично дополняются нюансами палочки корицы и чая улун.

Вино хорошо сочетается с жареным мясом и обжаренной цесаркой.

Chateau Cote de Baleau — великолепное вино, которое никогда не разочаровывает. За прекрасное качество своих вин в 2012 году Шато Кот де Бало было удостоено классификации Гран Крю Классе. Без лишнего влияния древесины, с превосходным ароматом, очень фруктовый, элегантный и сбалансированный, этот винтаж обладает и хорошим потенциалом развития и хранения. Утонченность и гибкость вина позволит сочетать его даже с изысканными блюдами высокой кухни.

Chateau Cote de Baleau — небольшой виноградник в апелласьоне Сент-Эмилион, расположенный в непосредственной близости от деревни Сент-Эмилион, который долгое время принадлежал семье Рейффер. Предок семьи получил его во времена правления Людовика XIV за подвиги в качестве верного солдата. Ситуация изменилась в марте 2013 года, когда Шато приобрела семья Кувелье, владельцы Кло Фурте и Шато Пужо в О'Медок. Управление Шато возложено на Софи Фуркад, которая в течение многих лет также отвечает за соседние поместья — Кло Сен-Мартен и Шато Ле Гранд Мюрай. Виноградники Шато Кот де Бало занимают 17 гектаров. 14 из них классифицированы и в 2012 году повышены до статуса Гран Крю. Почва терруара состоит из известняка и песка. Виноградник засажен лозами сортов Мерло (70%), Каберне Фран (20%) и Каберне Совиньон (10%). Возраст лоз впечатляет, в среднем он составляет 40 лет. Начиная с 1998 года, в Шато внедрена программа по постепенной подсадке новых лоз с более высокой плотностью на гектар. Виноделие в Шато Кот де Бало консультирует легендарный энолог Мишель Роллан.

У вина яркий красно-рубиновый цвет.

Вкус очень приятный, элегантный, гармоничный, с тонами темных и красных фруктов, мягкими танинами и долгим, пряным послевкусием.

Элегантный фруктовый аромат демонстрирует яркие и соблазнительные ноты спелой клубники в обрамлении благородных пряных полутонов.

Идеально сочетается с красным мясом, рыбой, овощами и шоколадными десертами.

Вино Bernard Magrez, "58" Graves AOC производится из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, который произрастает на виноградниках компании в апелласьоне Грав. Лозы высажены на гравийных почвах, в честь которых регион и получил свое название. Сбор урожая проводится лишь в момент оптимальной спелости ягод. На винодельне плоды подвергаются механической сортировке с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах при контролируемой температуре не выше 28 °C. Выдержка вина длится 8 месяцев.

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

У вина яркий красно-рубиновый цвет.

Вкус очень приятный, элегантный, гармоничный, с тонами темных и красных фруктов, мягкими танинами и долгим, пряным послевкусием.

Элегантный фруктовый аромат демонстрирует яркие и соблазнительные ноты спелой клубники в обрамлении благородных пряных полутонов.

Идеально сочетается с красным мясом, рыбой, овощами и шоколадными десертами.

Вино Bernard Magrez, "58" Graves AOC производится из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, который произрастает на виноградниках компании в апелласьоне Грав. Лозы высажены на гравийных почвах, в честь которых регион и получил свое название. Сбор урожая проводится лишь в момент оптимальной спелости ягод. На винодельне плоды подвергаются механической сортировке с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах при контролируемой температуре не выше 28 °C. Выдержка вина длится 8 месяцев.

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вино обладает насыщенным, сочным и отлично структурированным вкусом с интенсивными тонами черной смородины, яркими танинами, свежей кислотностью и долгим, выразительным послевкусием. С возрастом вкус становится более мягким и элегантным.

В щедром аромате вина гармонично переплетаются оттенки темных ягод, подлеска и пряных специй.

Вино будет отличным дополнением к жареной утке, жареному красному мясу, дичи (жаркое из оленины), запеканкам и сырам.

Вино Chateau Grange-Neuve изготавливается преимущественно из винограда сортов Мерло и небольшой доли Каберне Фран, выращенного на участках в Помроле. Глинисто-гравийные и глинисто-песчаные почвы Помроля удивительно подходят для выращивания Мерло, который отличается невысокой урожайностью и сочными ягодами с концентрированным вкусом. Вино Шато Гранж-Нев несомненно носит его характерные сортовые качества: фруктовый аромат и богатый, глубокий вкус. Сбор урожая проводится вручную, виноград полностью очищается от гребней и подвергается краткой мацерации. Брожение проходит в течение месяца в стальных емкостях при контролируемой температуре с регулярным ремонтажем. Затем вино оставляют для естественного осветления в чанах. Выдерживается вино в дубовых бочках, треть из которых — новые, на протяжении 12-18 месяцев, после чего переливается в чаны на непродолжительное время. После легкой фильтрации вино бутилируется. Винтаж 2018 года рекомендуется дегустировать с 2024 года.История создания компании Yvon Mau началась в 1897 году, и уже 5 поколений семьи Мо возглавляют винный дом. В распоряжении Yvon Mau более 130 виноградников, расположенных в различных АОС Бордо: Антр-де-Мер, Бордо, Бордо Суперьор, Медок и Сент-Эмильон. Недавно компаньоном Yvon Mau стала каталонская компания Freixenet, входящая в десятку мировых лидеров производителей вина. Это сотрудничество позволило Ивон Мо завоевывать новые позиции по всему миру. На сегодняшний день Ивон Мо — лидер среди французских компаний, занимающихся торговлей вина. Логотип компании — странный велосипедист в цилиндре, мчащийся на встречу будущему — хорошо известен за пределами Франции.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вино обладает насыщенным, сочным и отлично структурированным вкусом с интенсивными тонами черной смородины, яркими танинами, свежей кислотностью и долгим, выразительным послевкусием. С возрастом вкус становится более мягким и элегантным.

В щедром аромате вина гармонично переплетаются оттенки темных ягод, подлеска и пряных специй.

Вино будет отличным дополнением к жареной утке, жареному красному мясу, дичи (жаркое из оленины), запеканкам и сырам.

Вино Chateau Grange-Neuve изготавливается преимущественно из винограда сортов Мерло и небольшой доли Каберне Фран, выращенного на участках в Помроле. Глинисто-гравийные и глинисто-песчаные почвы Помроля удивительно подходят для выращивания Мерло, который отличается невысокой урожайностью и сочными ягодами с концентрированным вкусом. Вино Шато Гранж-Нев несомненно носит его характерные сортовые качества: фруктовый аромат и богатый, глубокий вкус. Сбор урожая проводится вручную, виноград полностью очищается от гребней и подвергается краткой мацерации. Брожение проходит в течение месяца в стальных емкостях при контролируемой температуре с регулярным ремонтажем. Затем вино оставляют для естественного осветления в чанах. Выдерживается вино в дубовых бочках, треть из которых — новые, на протяжении 12-18 месяцев, после чего переливается в чаны на непродолжительное время. После легкой фильтрации вино бутилируется. Винтаж 2018 года рекомендуется дегустировать с 2024 года.История создания компании Yvon Mau началась в 1897 году, и уже 5 поколений семьи Мо возглавляют винный дом. В распоряжении Yvon Mau более 130 виноградников, расположенных в различных АОС Бордо: Антр-де-Мер, Бордо, Бордо Суперьор, Медок и Сент-Эмильон. Недавно компаньоном Yvon Mau стала каталонская компания Freixenet, входящая в десятку мировых лидеров производителей вина. Это сотрудничество позволило Ивон Мо завоевывать новые позиции по всему миру. На сегодняшний день Ивон Мо — лидер среди французских компаний, занимающихся торговлей вина. Логотип компании — странный велосипедист в цилиндре, мчащийся на встречу будущему — хорошо известен за пределами Франции.

Вино соблазнительного рубинового цвета.

Вкус вина элегантный, округлый, насыщенный, гармоничный, полный утонченности, с красивой структурой, шелковистой текстурой, напористым характером и длительным послевкусием.

Манящий аромат вина наполнен сочными нотками темных ягод, солодки и трюфеля.

Вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, тартаром из говядины, тушеным мясом, мясом птицы и некоторыми сырами.

"Chateau de Fontenille" Rouge Passion — страстное вино, сочетающее утонченность и напористый характер и демонстрирующее аутентичную индивидуальность великих красных вин Бордо. Вино производится из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, который произрастает на глинисто-кремнистых почвах с наличием гравия. Средний возраст лоз составляет 20 лет. При изготовлении вина применяются холодная мацерация на виноградной кожице в течение 72-х часов и ферментация при контролируемой температуре 25 °C. После 18 месяцев выдержки в 1/3 обновленных бочках (50%) и стальных чанах (50%) составляется окончательный купаж. Это выдающееся и гармоничное вино обязательно стоит разделить с друзьями. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет.Chateau de Fontenille расположено неподалеку от аббатства Сов-Мажор, которому Шато принадлежало вплоть до XVII века. С 1989 года владельцем Шато является Stephane Defraine. Площадь виноградников хозяйства на сегодняшний день составляет около 42 га, 12 га из которых отведены под белые сорта винограда, а остальные — под красные. Здесь успешно выращивают сорта Совиньон, Семильон, Мюскадель, Совиньон Гри, Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Красные вина хозяйства Шато де Фонтений создаются по традиционной методике с использованием длительной ферментации и выдержки в дубовых бочках. Белые вина созревают и выдерживают на осадке, проходят через мацерацию при контролируемой температуре 16-18°C. Бутилирование вин происходит исключительно на территории Шато.

Вино соблазнительного рубинового цвета.

Вкус вина элегантный, округлый, насыщенный, гармоничный, полный утонченности, с красивой структурой, шелковистой текстурой, напористым характером и длительным послевкусием.

Манящий аромат вина наполнен сочными нотками темных ягод, солодки и трюфеля.

Вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, тартаром из говядины, тушеным мясом, мясом птицы и некоторыми сырами.

"Chateau de Fontenille" Rouge Passion — страстное вино, сочетающее утонченность и напористый характер и демонстрирующее аутентичную индивидуальность великих красных вин Бордо. Вино производится из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, который произрастает на глинисто-кремнистых почвах с наличием гравия. Средний возраст лоз составляет 20 лет. При изготовлении вина применяются холодная мацерация на виноградной кожице в течение 72-х часов и ферментация при контролируемой температуре 25 °C. После 18 месяцев выдержки в 1/3 обновленных бочках (50%) и стальных чанах (50%) составляется окончательный купаж. Это выдающееся и гармоничное вино обязательно стоит разделить с друзьями. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет.Chateau de Fontenille расположено неподалеку от аббатства Сов-Мажор, которому Шато принадлежало вплоть до XVII века. С 1989 года владельцем Шато является Stephane Defraine. Площадь виноградников хозяйства на сегодняшний день составляет около 42 га, 12 га из которых отведены под белые сорта винограда, а остальные — под красные. Здесь успешно выращивают сорта Совиньон, Семильон, Мюскадель, Совиньон Гри, Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Красные вина хозяйства Шато де Фонтений создаются по традиционной методике с использованием длительной ферментации и выдержки в дубовых бочках. Белые вина созревают и выдерживают на осадке, проходят через мацерацию при контролируемой температуре 16-18°C. Бутилирование вин происходит исключительно на территории Шато.

Вино темно-рубинового цвета.

Прекрасно сбалансированный вкус вина демонстрирует тона ванили, минералов и длительное послевкусие.

Букет вина наполняют ноты темных ягод, лакрицы и дуба, оттенки земли.

Вино подается к красному мясу, мясу-гриль, стейкам.

Вино темно-рубинового цвета.

Прекрасно сбалансированный вкус вина демонстрирует тона ванили, минералов и длительное послевкусие.

Букет вина наполняют ноты темных ягод, лакрицы и дуба, оттенки земли.

Вино подается к красному мясу, мясу-гриль, стейкам.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина свежий, гармоничный, с шелковистой текстурой, яркими оттенками сливы и ежевики, нотками темных обжаренных специй.

В аромате вина привлекательные ноты специй для выпечки и заварного крема дополняются оттенками ежевики и черной смородины.

Вино отлично сочетается с разнообразными сырами и блюдами из красного и белого мяса.

"Folie de Chauvin" — второе вино Шато Шовен, выпуск которого начался в 2014 году. Оно создается с той же заботой, что и первое вино, но из урожая с более молодых 28-летних лоз. "Фоли де Шовен" отличается округлостью и элегантностью, а также красивыми фруктовыми нотами, оно более доступно по цене, чем "Шато Шовен". "Фоли де Шовен" — это прежде всего вино удовольствия! Виноград для изготовления вина выращивается на участке в 15 га с песчано-глинистой почвой, включающей железо. После ферментации вино выдерживается 16 месяцев в дубовых бочках (30% новых, 70% однолетних). Винтаж 2015 года рекомендуется начинать дегустировать не ранее 2022 года. Chateau Chauvin является семейной собственностью с 1891 года. Виктор Ондет, красильщик по профессии, приобрел Domaine de Chauvin с 4 га виноградников, расположенных на плато Корбин. Его сын Джордж сменил его в 1911 году. Позднее увеличили площади виноградников до 15 га. Средний возраст лоз около 30 лет. Почвы на виноградниках песчаные, с недрами глины и железа. С 1994 года сестры Ондет реализовали программы рационального управления. Винификация их вин сочетает в себе уважение к традициям и современности. Благодаря усилиям семейства Chateau Chauvin приобрел истинное благородство, что подтвердилось в 1954 году, когда Шато был присужден ранг Гран Крю в Сент-Эмилион. В течение многих лет Шато Шовен производит высококачественные вина, с гибкой, элегантной и изящной структурой, благодаря чему стал известен во всем мире.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина свежий, гармоничный, с шелковистой текстурой, яркими оттенками сливы и ежевики, нотками темных обжаренных специй.

В аромате вина привлекательные ноты специй для выпечки и заварного крема дополняются оттенками ежевики и черной смородины.

Вино отлично сочетается с разнообразными сырами и блюдами из красного и белого мяса.

"Folie de Chauvin" — второе вино Шато Шовен, выпуск которого начался в 2014 году. Оно создается с той же заботой, что и первое вино, но из урожая с более молодых 28-летних лоз. "Фоли де Шовен" отличается округлостью и элегантностью, а также красивыми фруктовыми нотами, оно более доступно по цене, чем "Шато Шовен". "Фоли де Шовен" — это прежде всего вино удовольствия! Виноград для изготовления вина выращивается на участке в 15 га с песчано-глинистой почвой, включающей железо. После ферментации вино выдерживается 16 месяцев в дубовых бочках (30% новых, 70% однолетних). Винтаж 2015 года рекомендуется начинать дегустировать не ранее 2022 года. Chateau Chauvin является семейной собственностью с 1891 года. Виктор Ондет, красильщик по профессии, приобрел Domaine de Chauvin с 4 га виноградников, расположенных на плато Корбин. Его сын Джордж сменил его в 1911 году. Позднее увеличили площади виноградников до 15 га. Средний возраст лоз около 30 лет. Почвы на виноградниках песчаные, с недрами глины и железа. С 1994 года сестры Ондет реализовали программы рационального управления. Винификация их вин сочетает в себе уважение к традициям и современности. Благодаря усилиям семейства Chateau Chauvin приобрел истинное благородство, что подтвердилось в 1954 году, когда Шато был присужден ранг Гран Крю в Сент-Эмилион. В течение многих лет Шато Шовен производит высококачественные вина, с гибкой, элегантной и изящной структурой, благодаря чему стал известен во всем мире.