Вино Пино Гриджио, Каберне Фран, Рондинелла, Мцване, Шенен Блан и Тинта Рориз, Страница 117

Имеет глубокий бордовый цвет.

Вкус округлый, мягкий, питкий, среднетелый, с обволакивающей фруктово-ягодной сердцевиной, бархатистыми танинами и долгим, очаровательным послевкусием.

Гармоничный, щедрый, яркий аромат раскрывается в бокале оттенками малины, вишни, красных ягод, цветов и минералов.

Вино подается к тушеном красному мясу и говядине "А ля бургиньон".

Catherine & Pierre Breton, Le Cabernet Franc, Bourgueil AOC — элегантное красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Каберне Фран, произрастающий на гравийно-песчаных и глинистых почвах в коммуне Бургёй. Раньше вино носило название "La Dilettante", однако, виноделы решили сделать ребрендинг. Этикетку для вина рисовала художница, Siri Carle. Сбор урожая проводится вручную в ящики по 20 кг, на винодельне плоды подвергаются селекции с последующей ферментацией и карбонической мацерацией на протяжении 10-12 дней. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино в бетонных чанах в течение 10 месяцев в бутилируется без стабилизации и фильтрации.

Виноградники семьи Бретон, расположенные в Долине Луары, насчитывают более 100 лет. На протяжении четырех поколений виноделы возделывали лозы и производили вина из винограда сорта Каберне Фран. Вина компании Catherine & Pierre Breton — это результат терруара, добросовестной командной работы и ремесленного мастерства.В 1985 году Пьер Бретон покидает кооператив Bourgueil и винифицирует свой первый урожай. В 1989 году он вместе с Катрин приобретает 6 га виноградников, расположенных в апелласьоне Шинон. С 1990 года виноградники обрабатываются в соответствии с правилами органического и биодинамического сельского хозяйства. В 1994 году было выпущено первое вино без добавления серы. В 2016 году к семейному бизнесу присоединяется сын Катрин и Пьера, Поль Бретон, а в 2018 году — и их дочь, Франс.

Имеет глубокий бордовый цвет.

Вкус округлый, мягкий, питкий, среднетелый, с обволакивающей фруктово-ягодной сердцевиной, бархатистыми танинами и долгим, очаровательным послевкусием.

Гармоничный, щедрый, яркий аромат раскрывается в бокале оттенками малины, вишни, красных ягод, цветов и минералов.

Вино подается к тушеном красному мясу и говядине "А ля бургиньон".

Catherine & Pierre Breton, Le Cabernet Franc, Bourgueil AOC — элегантное красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Каберне Фран, произрастающий на гравийно-песчаных и глинистых почвах в коммуне Бургёй. Раньше вино носило название "La Dilettante", однако, виноделы решили сделать ребрендинг. Этикетку для вина рисовала художница, Siri Carle. Сбор урожая проводится вручную в ящики по 20 кг, на винодельне плоды подвергаются селекции с последующей ферментацией и карбонической мацерацией на протяжении 10-12 дней. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино в бетонных чанах в течение 10 месяцев в бутилируется без стабилизации и фильтрации.

Виноградники семьи Бретон, расположенные в Долине Луары, насчитывают более 100 лет. На протяжении четырех поколений виноделы возделывали лозы и производили вина из винограда сорта Каберне Фран. Вина компании Catherine & Pierre Breton — это результат терруара, добросовестной командной работы и ремесленного мастерства.В 1985 году Пьер Бретон покидает кооператив Bourgueil и винифицирует свой первый урожай. В 1989 году он вместе с Катрин приобретает 6 га виноградников, расположенных в апелласьоне Шинон. С 1990 года виноградники обрабатываются в соответствии с правилами органического и биодинамического сельского хозяйства. В 1994 году было выпущено первое вино без добавления серы. В 2016 году к семейному бизнесу присоединяется сын Катрин и Пьера, Поль Бретон, а в 2018 году — и их дочь, Франс.

У вина глубокий гранатовый цвет.

Вино покоряет роскошным, богатым вкусом с бархатистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и приятной сладостью в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует щедрый, элегантный аромат, сотканный из нот вишни, черники, какао и сладких специй.

Вино станет прекрасным сопровождением мясных паштетов, зрелых и пряных сыров, десертов, например, бисквитных пирожных и темного шоколада.

"Argille Bianche" Recioto della Valpolicella — красное сладкое вино с интенсивным вкусом, изготовленное из подсушенного винограда. Это одно из самых своеобразных вин региона Венето, которое производится только в лучшие годы. Речото, наряду с Амароне, — еще один знаменитый стиль вин из региона Вальполичелла. Он возник благодаря тому, что виноделы искали пути повышения плотности и сложности вин из купажа Корвины, Рондинеллы, Кроатины и Оселеты. Название Recioto происходит от слова "rece", что означает "ушки". Ушками называют ягоды винограда, которые нависают сверху над всей остальной гроздью и, соответственно, накапливают в себе наибольшее количество сахара, питательных веществ и пигмента. Именно из этих ягод и изготавливают вина Recioto."Argille Bianche" — прекрасное вино с "магическим" характером, способное создать уютную и теплую атмосферу в любой компании. Оно обладает высоким потенциалом хранения, который составляет 15-20 лет.Виноградники, на которых выращивается виноград для создания вина "Арджилле Бьянке", расположены по склонам холма Монте Гарби, на высоте 300 метров над уровнем моря. Почвы этой местности — песчаные и глинистые, с большим количеством известковых прослоек. Виноград собирают вручную в сентябре-октябре и оставляют на полгода для подвяливания в специальных проветриваемых помещениях. При производстве вина отсутствует процесс прессование винограда, вместо этого используют сусло-самотек. Ферментация проходит в дубовых бочках при контролируемой температуре 22-23 °С и длится 40 дней. Батоннаж проводят каждые 15 дней в течение первого года выдержки. Всего срок выдержки вина в бочках из французского дуба составляет 3 года.

Винодельня Tenuta Sant'Antonio принадлежит четырем братьям — Тициану, Армандо, Паоло и Массимо Кастаньеди. Винный завод расположен в восточной части зоны Вальполичелла и называется Монте Гарби, по имени холма, близ которого он расположен. Виноградники занимают площадь в 50 га, 20 га из которых достались братьям в наследство от их отца Антонио Кастаньеди, а 30 га были приобретены самими братьями в 1989 году. Виноградники посажены вдоль склонов Меццане, Лаваньо и Сан Мартино Бон Альберго на средней высоте 350 метров над уровнем моря. Тщательное внимание к виноградарству и ручная сборка урожая обеспечивают исключительное качество вин хозяйства Sant'Antonio. Благодаря своему стремлению к совершенству и большой площади виноградников, винодельня Tenuta Sant'Antonio по праву считается одним из крупнейших и лучших производителей в районе Вальполичелла. На первое место братья Кастаньеди ставят качество своей продукции. Урожайность поддерживается на низком уровне для максимальной концентрации питательных веществ в винограде. Опровергая известную поговорку "одна лоза — одна бутылка вина", братья Кастаньеди выводят новую формулу производства вин: "две лозы — одна бутылка вина".

У вина глубокий гранатовый цвет.

Вино покоряет роскошным, богатым вкусом с бархатистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и приятной сладостью в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует щедрый, элегантный аромат, сотканный из нот вишни, черники, какао и сладких специй.

Вино станет прекрасным сопровождением мясных паштетов, зрелых и пряных сыров, десертов, например, бисквитных пирожных и темного шоколада.

"Argille Bianche" Recioto della Valpolicella — красное сладкое вино с интенсивным вкусом, изготовленное из подсушенного винограда. Это одно из самых своеобразных вин региона Венето, которое производится только в лучшие годы. Речото, наряду с Амароне, — еще один знаменитый стиль вин из региона Вальполичелла. Он возник благодаря тому, что виноделы искали пути повышения плотности и сложности вин из купажа Корвины, Рондинеллы, Кроатины и Оселеты. Название Recioto происходит от слова "rece", что означает "ушки". Ушками называют ягоды винограда, которые нависают сверху над всей остальной гроздью и, соответственно, накапливают в себе наибольшее количество сахара, питательных веществ и пигмента. Именно из этих ягод и изготавливают вина Recioto."Argille Bianche" — прекрасное вино с "магическим" характером, способное создать уютную и теплую атмосферу в любой компании. Оно обладает высоким потенциалом хранения, который составляет 15-20 лет.Виноградники, на которых выращивается виноград для создания вина "Арджилле Бьянке", расположены по склонам холма Монте Гарби, на высоте 300 метров над уровнем моря. Почвы этой местности — песчаные и глинистые, с большим количеством известковых прослоек. Виноград собирают вручную в сентябре-октябре и оставляют на полгода для подвяливания в специальных проветриваемых помещениях. При производстве вина отсутствует процесс прессование винограда, вместо этого используют сусло-самотек. Ферментация проходит в дубовых бочках при контролируемой температуре 22-23 °С и длится 40 дней. Батоннаж проводят каждые 15 дней в течение первого года выдержки. Всего срок выдержки вина в бочках из французского дуба составляет 3 года.

Винодельня Tenuta Sant'Antonio принадлежит четырем братьям — Тициану, Армандо, Паоло и Массимо Кастаньеди. Винный завод расположен в восточной части зоны Вальполичелла и называется Монте Гарби, по имени холма, близ которого он расположен. Виноградники занимают площадь в 50 га, 20 га из которых достались братьям в наследство от их отца Антонио Кастаньеди, а 30 га были приобретены самими братьями в 1989 году. Виноградники посажены вдоль склонов Меццане, Лаваньо и Сан Мартино Бон Альберго на средней высоте 350 метров над уровнем моря. Тщательное внимание к виноградарству и ручная сборка урожая обеспечивают исключительное качество вин хозяйства Sant'Antonio. Благодаря своему стремлению к совершенству и большой площади виноградников, винодельня Tenuta Sant'Antonio по праву считается одним из крупнейших и лучших производителей в районе Вальполичелла. На первое место братья Кастаньеди ставят качество своей продукции. Урожайность поддерживается на низком уровне для максимальной концентрации питательных веществ в винограде. Опровергая известную поговорку "одна лоза — одна бутылка вина", братья Кастаньеди выводят новую формулу производства вин: "две лозы — одна бутылка вина".

Вино соломенно-золотистого цвета.

У вина гармоничный, освежающий вкус с цитрусово-цветочными акцентами, пикантной кислинкой и долгим послевкусием с травяными нюансами.

Вино привлекает свежим, изящным ароматом, в котором ноты персика, яблока и лимона гармонично дополняются нюансами трав и белых цветов.

Это вино станет замечательным дополнением к тушеной свинине, жареной баранине и пряным блюдам. Его также подают к рыбе, белому мясу и мясу-гриль.

По мнению критиков, "Дессимис" — вино, наиболее выразительно передающее вкус сорта Пино Гриджио. Одноименный виноградник "Дессимис", где выращивают лозы Пино Гриджио, расположен на территории Фриули Изонцо Риве Альте, на высоте 34 метров над уровнем моря. Почвы виноградника — глинистые, смешанные с гравием и мелким камнем, благодаря чему обладают хорошим дренажем, а наличие оксидов железа и алюминия придает земле красноватый цвет.Виноград для "Dessimis" Pinot Grigio собирают вручную в середине сентября, тщательно отделяют от стеблей и прессуют, прежде чем подвергнуть холодной мацерации при температуре 8°С в течение 6 часов. Ферментация проходит в старых дубовых бочках при температуре 15-19 °С в течение 11-13 дней. После этого вино выдерживают 7 месяцев на осадке в дубовых барриках и 8 месяцев в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 12-17 лет."Vie di Romans" — известное винодельческое хозяйство с богатой 100-летней историей. Свое название — "пути римлян" — оно берет от местности, по которой в начале первого тысячелетия проходила дорога римских легионеров, соединявшая Рим и портовый город на Адриатике. Изначально хозяйство называлось по имени владельца Gianfranco Gallo. В самом начале своего пути Джанфранко решил поставлять свои вина в США. Но в штате Калифорния это очень не понравилось его однофамильцам — владельцам крупнейшей частной винодельни Эрнесто и Джулио Галло, которые через суд наложили вето на продукцию Джанфранко и в 1986 году все таможни США не стали пропускать вина с фамилией Галло. Название хозяйство пришлось поменять: три урожая вин выходили под именем Masut, которое не очень прижилось, и в 1990 году хозяйство было переименовано в "Vie di Romans".Еще дед и отец Джанфранко занимались виноделием, но свою известность хозяйство "Вие ди Романс" получило только в последние 30 лет. Когда Джанфранко в 1978 году получил в наследство семейный виноградник, тот был совсем небольшой — всего 4 га. Сейчас "Vie di Romans" владеет 50 га виноградников, с которых выпускает 14 наименований вин общим объемом 20 000 бутылок в год, известных более чем в 30 странах мира. Эти уникальные вина предлагают самые изысканные заведения, в том числе рестораны Michelin.

Вино соломенно-золотистого цвета.

У вина гармоничный, освежающий вкус с цитрусово-цветочными акцентами, пикантной кислинкой и долгим послевкусием с травяными нюансами.

Вино привлекает свежим, изящным ароматом, в котором ноты персика, яблока и лимона гармонично дополняются нюансами трав и белых цветов.

Это вино станет замечательным дополнением к тушеной свинине, жареной баранине и пряным блюдам. Его также подают к рыбе, белому мясу и мясу-гриль.

По мнению критиков, "Дессимис" — вино, наиболее выразительно передающее вкус сорта Пино Гриджио. Одноименный виноградник "Дессимис", где выращивают лозы Пино Гриджио, расположен на территории Фриули Изонцо Риве Альте, на высоте 34 метров над уровнем моря. Почвы виноградника — глинистые, смешанные с гравием и мелким камнем, благодаря чему обладают хорошим дренажем, а наличие оксидов железа и алюминия придает земле красноватый цвет.Виноград для "Dessimis" Pinot Grigio собирают вручную в середине сентября, тщательно отделяют от стеблей и прессуют, прежде чем подвергнуть холодной мацерации при температуре 8°С в течение 6 часов. Ферментация проходит в старых дубовых бочках при температуре 15-19 °С в течение 11-13 дней. После этого вино выдерживают 7 месяцев на осадке в дубовых барриках и 8 месяцев в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 12-17 лет."Vie di Romans" — известное винодельческое хозяйство с богатой 100-летней историей. Свое название — "пути римлян" — оно берет от местности, по которой в начале первого тысячелетия проходила дорога римских легионеров, соединявшая Рим и портовый город на Адриатике. Изначально хозяйство называлось по имени владельца Gianfranco Gallo. В самом начале своего пути Джанфранко решил поставлять свои вина в США. Но в штате Калифорния это очень не понравилось его однофамильцам — владельцам крупнейшей частной винодельни Эрнесто и Джулио Галло, которые через суд наложили вето на продукцию Джанфранко и в 1986 году все таможни США не стали пропускать вина с фамилией Галло. Название хозяйство пришлось поменять: три урожая вин выходили под именем Masut, которое не очень прижилось, и в 1990 году хозяйство было переименовано в "Vie di Romans".Еще дед и отец Джанфранко занимались виноделием, но свою известность хозяйство "Вие ди Романс" получило только в последние 30 лет. Когда Джанфранко в 1978 году получил в наследство семейный виноградник, тот был совсем небольшой — всего 4 га. Сейчас "Vie di Romans" владеет 50 га виноградников, с которых выпускает 14 наименований вин общим объемом 20 000 бутылок в год, известных более чем в 30 странах мира. Эти уникальные вина предлагают самые изысканные заведения, в том числе рестораны Michelin.

Вино обладает темно-рубиновым цветом с вишневыми бликами.

У вина мягкий, полнотелый, округлый, сочный вкус с бархатистой обволакивающей текстурой, фруктовым профилем и замечательными танинами в долгом, минеральном послевкусии.

Щедрый, богатый аромат вырывается из бокала оттенками ежевики, вишни, чернослива, лепестков роз, пряностей, дуба, ячменя и черного перца.

Вино составит отличную пару жаркому из свинины, острым блюдам и запеканкам.

Terre di Pietra, "Mesal" Rosso Veronese IGT — роскошное красное вино, в производстве которого используется купаж трех сортов винограда — Корвина, Рондинелла и Корвиноне. Ягоды произрастают на винограднике в Cavreghe di Torbe di Negrar на высоте 450 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются спонтанной ферментации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 36 месяцев в дубовых бочках и 18 месяцев в бутылках в погребах винодельни. Винтаж 2016 года был выпущен в количестве всего 2500 бутылок.

Terre di Pietra — небольшая винодельня, расположенная в самом сердце региона Вальполичелла, к востоку от Вероны. Это история Лауры Альбертини, дочери фермеров в пятом поколении, которая с раннего детства проводила много времени на виноградниках вместе с отцом. Однако у отца на нее были другие планы: он мечтал, чтоб Лаура выучилась и устроилась на работу в офис. В 2002 году, после окончания учебы в области бухгалтерского учета, Лаура вышла замуж за Криштиану, и ее тесть подарил им небольшой виноградник и гараж, в котором они могли производить вино из нескольких сортов винограда. Для Лауры это была уникальная возможность продемонстрировать свои навыки в управлении виноградником и погребом. В 2005 году вместе с мужем и по совету энолога, Флавио Перони, она начала производить первые винтажи. 2011 год — год первых спонтанных ферментаций в новом погребе, построенном в Марселлизе в 2010 году, и года подхода к виноградарству в соответствии с требованиями биодинамики.С 2017 года, после внезапной кончины Лауры, ее муж Криштиану с маленькими дочерьми взял на себя управление компанией и с решительностью продолжил семейное дело, которое Лаура считала своим детищем.

Вино обладает темно-рубиновым цветом с вишневыми бликами.

У вина мягкий, полнотелый, округлый, сочный вкус с бархатистой обволакивающей текстурой, фруктовым профилем и замечательными танинами в долгом, минеральном послевкусии.

Щедрый, богатый аромат вырывается из бокала оттенками ежевики, вишни, чернослива, лепестков роз, пряностей, дуба, ячменя и черного перца.

Вино составит отличную пару жаркому из свинины, острым блюдам и запеканкам.

Terre di Pietra, "Mesal" Rosso Veronese IGT — роскошное красное вино, в производстве которого используется купаж трех сортов винограда — Корвина, Рондинелла и Корвиноне. Ягоды произрастают на винограднике в Cavreghe di Torbe di Negrar на высоте 450 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются спонтанной ферментации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 36 месяцев в дубовых бочках и 18 месяцев в бутылках в погребах винодельни. Винтаж 2016 года был выпущен в количестве всего 2500 бутылок.

Terre di Pietra — небольшая винодельня, расположенная в самом сердце региона Вальполичелла, к востоку от Вероны. Это история Лауры Альбертини, дочери фермеров в пятом поколении, которая с раннего детства проводила много времени на виноградниках вместе с отцом. Однако у отца на нее были другие планы: он мечтал, чтоб Лаура выучилась и устроилась на работу в офис. В 2002 году, после окончания учебы в области бухгалтерского учета, Лаура вышла замуж за Криштиану, и ее тесть подарил им небольшой виноградник и гараж, в котором они могли производить вино из нескольких сортов винограда. Для Лауры это была уникальная возможность продемонстрировать свои навыки в управлении виноградником и погребом. В 2005 году вместе с мужем и по совету энолога, Флавио Перони, она начала производить первые винтажи. 2011 год — год первых спонтанных ферментаций в новом погребе, построенном в Марселлизе в 2010 году, и года подхода к виноградарству в соответствии с требованиями биодинамики.С 2017 года, после внезапной кончины Лауры, ее муж Криштиану с маленькими дочерьми взял на себя управление компанией и с решительностью продолжил семейное дело, которое Лаура считала своим детищем.

Вино глубокого рубиново-фиолетового цвета.

Вино обладает хорошо сбалансированным, интенсивным, плотным вкусом с прекрасной структурой, извилистыми танинами, гладкой текстурой и длительным, стойким послевкусием.

Восхитительный, сложный, насыщенный, элегантный аромат вина сложен из нот спелых ягод, красных фруктов, папоротника, морской растительности, сладкого табака, темных специй и бальзамико.

Вино хорошо сочетается с сытными блюдами, жареным или тушеным красным мясом, дичью, выдержанными сырами и сырами с плесенью.

Богатое, элегантное красное сухое вино "Atis", выражающее все величие терруара своего происхождения, производится только в исключительные годы из отборного винограда с лучших участков хозяйства. Свое название вино получило в честь Атиса, легендарного царя древнего этрусского народа, населявшего Тоскану в I тысячелетии до н.э. (древняя Этрурия), которые были первыми виноградарями Италии.Основу купажа вина "Атис" составляет виноград сорта Каберне Совиньон, дополненный небольшим количеством сортов Мерло и Каберне Фран, выращенный на участках "Кампо Гранде" и "Кампо Ферро", общей площадью около 2,68 га. Виноградники расположены в небольшой долине, пересекаемой ручьем Фосса ди Болгери, на склонах холма Сегалари среди средиземноморских кустарниковых лесов. Виноградные лозы, произрастающие на хорошо дренированных песчано-глинистых почвах в благоприятных условиях средиземноморского климата, дают виноград высочайшего качества. Полученные из местного винограда вина обладают впечатляющим балансом между элегантностью и силой, ароматической свежестью и богатством.Все работы на виноградниках проводятся исключительно вручную. Технология изготовления вина предполагает раздельную винификацию для винограда с разных участков. Процесс винификации проводится кустарным методом. Выдерживают вино 24 месяца на тонком осадке в старых дубовых бочках с еженедельным батонажем. Затем вино бутилируют без предварительной фильтрации и оставляют дозревать в погребах винодельни еще на 14 месяцев. Чтобы насладиться вкусом вина в полной мере, производитель рекомендует подавать его охлажденным при температуре 18 °С, подождав некоторое время после откупоривания бутылки. 

Вино глубокого рубиново-фиолетового цвета.

Вино обладает хорошо сбалансированным, интенсивным, плотным вкусом с прекрасной структурой, извилистыми танинами, гладкой текстурой и длительным, стойким послевкусием.

Восхитительный, сложный, насыщенный, элегантный аромат вина сложен из нот спелых ягод, красных фруктов, папоротника, морской растительности, сладкого табака, темных специй и бальзамико.

Вино хорошо сочетается с сытными блюдами, жареным или тушеным красным мясом, дичью, выдержанными сырами и сырами с плесенью.

Богатое, элегантное красное сухое вино "Atis", выражающее все величие терруара своего происхождения, производится только в исключительные годы из отборного винограда с лучших участков хозяйства. Свое название вино получило в честь Атиса, легендарного царя древнего этрусского народа, населявшего Тоскану в I тысячелетии до н.э. (древняя Этрурия), которые были первыми виноградарями Италии.Основу купажа вина "Атис" составляет виноград сорта Каберне Совиньон, дополненный небольшим количеством сортов Мерло и Каберне Фран, выращенный на участках "Кампо Гранде" и "Кампо Ферро", общей площадью около 2,68 га. Виноградники расположены в небольшой долине, пересекаемой ручьем Фосса ди Болгери, на склонах холма Сегалари среди средиземноморских кустарниковых лесов. Виноградные лозы, произрастающие на хорошо дренированных песчано-глинистых почвах в благоприятных условиях средиземноморского климата, дают виноград высочайшего качества. Полученные из местного винограда вина обладают впечатляющим балансом между элегантностью и силой, ароматической свежестью и богатством.Все работы на виноградниках проводятся исключительно вручную. Технология изготовления вина предполагает раздельную винификацию для винограда с разных участков. Процесс винификации проводится кустарным методом. Выдерживают вино 24 месяца на тонком осадке в старых дубовых бочках с еженедельным батонажем. Затем вино бутилируют без предварительной фильтрации и оставляют дозревать в погребах винодельни еще на 14 месяцев. Чтобы насладиться вкусом вина в полной мере, производитель рекомендует подавать его охлажденным при температуре 18 °С, подождав некоторое время после откупоривания бутылки. 

У вина слегка замутненный соломенный цвет.

Вкус вина сложный и богатый, пикантно острый, с многогранными фруктово-цитрусовыми тонами, сочной кислотностью и ярким послевкусием.

В аромате вина угадываются оттенки вареной груши, грейпфрута, пряного яблока, кардамона и цитрусовых фруктов.

Вино подается в качестве аперитива, с канапе, закусками, пиццей, пастой и свежими молодыми сырами.

"El Bandito" — линейка натуральных вин, изготовленных с минимальным добавлением диоксида серы. Вина "El Bandito" прославились своим высоким качеством, а также способностью дарить чувственное удовольствие и точно отображать уникальные характеристики терруара Свартланда. Крэйг Хоукинс, основатель компании Testalonga, стремится избегать стереотипов, что нашло отображение в его авторских винных этикетках в стиле стрит-арт, поклонником которого он является. Для создания уникального дизайна этикеток иногда используются фото друзей и знакомых винодела, африканских детей и рядовых потребителей, тронувших чувства винодела. Названием для вин линейки "El Bandito" служат, в основном, шутливые и позитивные высказывания самого Крэйга, членов его семьи или друзей. Вина "El Bandito" подарят каждому задорное желание немного повеселиться, что присуще всем хорошим бандитам."El Bandito" Cortez — невероятно элегантное выражение винограда сорта Шенен Блан, одно из лучших в ассортименте Тесталонга. Урожай для изготовления этого свежего, тонкого и мягкого натурального белого вина выращивается на участке, разбитом в 1972 году на высоте 220 метров над уровнем моря на почве с высоким содержанием кварца. Климат Свартланда жаркий и сухой, что значительно снижает риск распространения грибковых заболеваний, а недостаток воды в почве приводит к снижению урожайности и соответственно получению более сочных, концентрированных ягод. Урожай собирается вручную и прессуется целыми гроздьями. Самопроизвольная ферментация с использованием только натуральных дрожжевых культур проходит в чанах из нержавеющей стали (50%) и старых 500-литровых бочках (50%) в течение 6 месяцев. После смешивания вино выдерживается в бочках объемом в 3000 литров. Потенциал хранения винтажа 2022 года — как минимум до 2027 года.Вегетационный цикл 2022 года в ЮАР стал самым поздним за последние 25 лет, он начался примерно на 2 недели позже обычного. Зима была в меру холодной, с достаточным количеством осадков. Весна выдалась довольно прохладной, летом наблюдались умеренные температуры. Виноград созревал медленно и равномерно, что привело к значительной концентрации вкуса плодов.

Крейг и его жена, Карла Хоукинс, основатели компании Testalonga — одни из самых талантливых и любящих творческие эксперименты виноделов Южной Африки. Крэйг Хоукинс в детстве мечтал изучать дикую природу и животных, но, повзрослев, заинтересовался искусством виноделия. Получив профильное образование в университете Стелленбоша, Крэйг поехал в Европу с целью приобретения практических знаний и опыта. Он стажировался на лучших винодельнях Франции, Италии, Испании, путешествовал по Луаре. В ЮАР Крейг вернулся уже с четким видением того, как вести бизнес, ориентируясь на производство органических вин.В 2008 году Крэйг со своей женой Карлой основали компанию Testalonga в регионе Свартленд, и в этом же году было произведено первое вино "Cortez". Вина компании Testalonga — захватывающие, необычные и нетрадиционные для консервативной Южной Африки. На первых порах Крэйг Хоукинс столкнулся со сложностями экспорта своей продукции, это касалось, в первую очередь, производимых компанией оранжевых вин. В течение длительного времени Экспортная дегустационная комиссия отказывалась принимать эти вина, и только благодаря неустанным усилиям Крэйга в 2011 году оранжевые вина были легализованы в Южной Африке.В настоящее время Testalonga арендует 15 га органически возделываемых виноградников на юге Свартленда и возделывает 4 га собственных виноградников на ферме "Bandit's Kloof", приобретенной в 2015 году в северных горах региона, где делают упор на культивирование средиземноморских сортов винограда. Компания работает с 14 сортами винограда, среди которых Кариньяно, Мурведр, Гренаш, Шенен, Харшлевелю, Мускат и Коломбар. Такое разнообразие позволяет Крэйгу Хоукинсу экспериментировать с рецептурами. Винодел придерживается метода "single vineyard" (отдельный виноградник), поэтому виноград с разных участков никогда не ассамблируется. Портфель компании Testalonga включает в себя белые, оранжевые, красные вина и несколько игристых вин, изготовленных по старинному методу Pet-Nat.

У вина слегка замутненный соломенный цвет.

Вкус вина сложный и богатый, пикантно острый, с многогранными фруктово-цитрусовыми тонами, сочной кислотностью и ярким послевкусием.

В аромате вина угадываются оттенки вареной груши, грейпфрута, пряного яблока, кардамона и цитрусовых фруктов.

Вино подается в качестве аперитива, с канапе, закусками, пиццей, пастой и свежими молодыми сырами.

"El Bandito" — линейка натуральных вин, изготовленных с минимальным добавлением диоксида серы. Вина "El Bandito" прославились своим высоким качеством, а также способностью дарить чувственное удовольствие и точно отображать уникальные характеристики терруара Свартланда. Крэйг Хоукинс, основатель компании Testalonga, стремится избегать стереотипов, что нашло отображение в его авторских винных этикетках в стиле стрит-арт, поклонником которого он является. Для создания уникального дизайна этикеток иногда используются фото друзей и знакомых винодела, африканских детей и рядовых потребителей, тронувших чувства винодела. Названием для вин линейки "El Bandito" служат, в основном, шутливые и позитивные высказывания самого Крэйга, членов его семьи или друзей. Вина "El Bandito" подарят каждому задорное желание немного повеселиться, что присуще всем хорошим бандитам."El Bandito" Cortez — невероятно элегантное выражение винограда сорта Шенен Блан, одно из лучших в ассортименте Тесталонга. Урожай для изготовления этого свежего, тонкого и мягкого натурального белого вина выращивается на участке, разбитом в 1972 году на высоте 220 метров над уровнем моря на почве с высоким содержанием кварца. Климат Свартланда жаркий и сухой, что значительно снижает риск распространения грибковых заболеваний, а недостаток воды в почве приводит к снижению урожайности и соответственно получению более сочных, концентрированных ягод. Урожай собирается вручную и прессуется целыми гроздьями. Самопроизвольная ферментация с использованием только натуральных дрожжевых культур проходит в чанах из нержавеющей стали (50%) и старых 500-литровых бочках (50%) в течение 6 месяцев. После смешивания вино выдерживается в бочках объемом в 3000 литров. Потенциал хранения винтажа 2022 года — как минимум до 2027 года.Вегетационный цикл 2022 года в ЮАР стал самым поздним за последние 25 лет, он начался примерно на 2 недели позже обычного. Зима была в меру холодной, с достаточным количеством осадков. Весна выдалась довольно прохладной, летом наблюдались умеренные температуры. Виноград созревал медленно и равномерно, что привело к значительной концентрации вкуса плодов.

Крейг и его жена, Карла Хоукинс, основатели компании Testalonga — одни из самых талантливых и любящих творческие эксперименты виноделов Южной Африки. Крэйг Хоукинс в детстве мечтал изучать дикую природу и животных, но, повзрослев, заинтересовался искусством виноделия. Получив профильное образование в университете Стелленбоша, Крэйг поехал в Европу с целью приобретения практических знаний и опыта. Он стажировался на лучших винодельнях Франции, Италии, Испании, путешествовал по Луаре. В ЮАР Крейг вернулся уже с четким видением того, как вести бизнес, ориентируясь на производство органических вин.В 2008 году Крэйг со своей женой Карлой основали компанию Testalonga в регионе Свартленд, и в этом же году было произведено первое вино "Cortez". Вина компании Testalonga — захватывающие, необычные и нетрадиционные для консервативной Южной Африки. На первых порах Крэйг Хоукинс столкнулся со сложностями экспорта своей продукции, это касалось, в первую очередь, производимых компанией оранжевых вин. В течение длительного времени Экспортная дегустационная комиссия отказывалась принимать эти вина, и только благодаря неустанным усилиям Крэйга в 2011 году оранжевые вина были легализованы в Южной Африке.В настоящее время Testalonga арендует 15 га органически возделываемых виноградников на юге Свартленда и возделывает 4 га собственных виноградников на ферме "Bandit's Kloof", приобретенной в 2015 году в северных горах региона, где делают упор на культивирование средиземноморских сортов винограда. Компания работает с 14 сортами винограда, среди которых Кариньяно, Мурведр, Гренаш, Шенен, Харшлевелю, Мускат и Коломбар. Такое разнообразие позволяет Крэйгу Хоукинсу экспериментировать с рецептурами. Винодел придерживается метода "single vineyard" (отдельный виноградник), поэтому виноград с разных участков никогда не ассамблируется. Портфель компании Testalonga включает в себя белые, оранжевые, красные вина и несколько игристых вин, изготовленных по старинному методу Pet-Nat.

У вина золотисто-оранжевый цвет.

Вино отличается сухим и очень ярким вкусом с приятной терпкостью абрикоса и лимона, который затем становится гладким и гибким перед цепким послевкусием.

Соблазнительный аромат вина богат оттенками жасмина, гвоздики, жимолости и кумквата, дополненными тонами пчелиного воска и приготовленного на пару сладкого картофеля.

Вино подается в качестве аперитива или в паре с рыбными закусками, морепродуктами, деликатесами из белого мяса и сырами.

"El Bandito" — линейка натуральных вин, изготовленных с минимальным добавлением диоксида серы. Вина "El Bandito" прославились своим высоким качеством, а также способностью дарить чувственное удовольствие и точно отображать уникальные характеристики терруара Свартленда. Крэйг Хоукинс, основатель компании Testalonga, стремится избегать стереотипов, что нашло отображение в его авторских винных этикетках в стиле стрит-арт, поклонником которого он является. Для создания уникального дизайна этикеток иногда используются фото друзей и знакомых винодела, африканских детей и рядовых потребителей, тронувших чувства винодела. Названием для вин линейки "El Bandito" служат, в основном, шутливые и позитивные высказывания самого Крэйга, членов его семьи или друзей. Вина "El Bandito" подарят каждому задорное желание немного повеселиться, что присуще всем хорошим бандитам.Для создания натурального оранжевого вина "El Bandito" Skin производитель использует виноград сорта Шенен Блан, произрастающий в регионе Паардеберг в Свартленде. Виноградники расположены на высоте около 700 метров над уровнем моря. Климат региона в равной степени формируется под влиянием холодного Атлантического океана и теплых ветров, дующих с Индийского океана. Лето, как правило, жаркое и сухое, но с прохладными ночами, а зима холодная с умеренным количеством осадков. Виноградные лозы, средний возраст которых составляет 50 лет, высажены в относительно глубокой почве, состоящей из разложившегося песчаника, гранита и небольшого количества глины. Виноград, произрастающий на этих почвах, наделяет вина насыщенным ароматом и выразительным вкусом с яркой минеральностью.Время сбора урожая устанавливают по степени зрелости косточек ягод с целью получения в меру созревшего, но не утратившего кислотность урожая. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Мацерация на кожице проводится в течение 10 дней для получения красивого оранжевого оттенка. Затем следует спонтанная ферментация, которая занимает около 8 дней. Вино выдерживается в деревянных бочках объемом 300 и 500 литров на протяжении 6 месяцев. Перед бутилированием вино не фильтруют.Вегетационный цикл 2022 года в ЮАР стал самым поздним за последние 25 лет, он начался примерно на 2 недели позже обычного. Зима была в меру холодной, с достаточным количеством осадков. Весна выдалась довольно прохладной, летом наблюдались умеренные температуры. Виноград созревал медленно и равномерно, что привело к значительной концентрации вкуса плодов.

Крейг и его жена, Карла Хоукинс, основатели компании Testalonga — одни из самых талантливых и любящих творческие эксперименты виноделов Южной Африки. Крэйг Хоукинс в детстве мечтал изучать дикую природу и животных, но, повзрослев, заинтересовался искусством виноделия. Получив профильное образование в университете Стелленбоша, Крэйг поехал в Европу с целью приобретения практических знаний и опыта. Он стажировался на лучших винодельнях Франции, Италии, Испании, путешествовал по Луаре. В ЮАР Крейг вернулся уже с четким видением того, как вести бизнес, ориентируясь на производство органических вин.В 2008 году Крэйг со своей женой Карлой основали компанию Testalonga в регионе Свартленд, и в этом же году было произведено первое вино "Cortez". Вина компании Testalonga — захватывающие, необычные и нетрадиционные для консервативной Южной Африки. На первых порах Крэйг Хоукинс столкнулся со сложностями экспорта своей продукции, это касалось, в первую очередь, производимых компанией оранжевых вин. В течение длительного времени Экспортная дегустационная комиссия отказывалась принимать эти вина, и только благодаря неустанным усилиям Крэйга в 2011 году оранжевые вина были легализованы в Южной Африке.В настоящее время Testalonga арендует 15 га органически возделываемых виноградников на юге Свартленда и возделывает 4 га собственных виноградников на ферме "Bandit's Kloof", приобретенной в 2015 году в северных горах региона, где делают упор на культивирование средиземноморских сортов винограда. Компания работает с 14 сортами винограда, среди которых Кариньяно, Мурведр, Гренаш, Шенен, Харшлевелю, Мускат и Коломбар. Такое разнообразие позволяет Крэйгу Хоукинсу экспериментировать с рецептурами. Винодел придерживается метода "single vineyard" (отдельный виноградник), поэтому виноград с разных участков никогда не ассамблируется. Портфель компании Testalonga включает в себя белые, оранжевые, красные вина и несколько игристых вин, изготовленных по старинному методу Pet-Nat.

У вина золотисто-оранжевый цвет.

Вино отличается сухим и очень ярким вкусом с приятной терпкостью абрикоса и лимона, который затем становится гладким и гибким перед цепким послевкусием.

Соблазнительный аромат вина богат оттенками жасмина, гвоздики, жимолости и кумквата, дополненными тонами пчелиного воска и приготовленного на пару сладкого картофеля.

Вино подается в качестве аперитива или в паре с рыбными закусками, морепродуктами, деликатесами из белого мяса и сырами.

"El Bandito" — линейка натуральных вин, изготовленных с минимальным добавлением диоксида серы. Вина "El Bandito" прославились своим высоким качеством, а также способностью дарить чувственное удовольствие и точно отображать уникальные характеристики терруара Свартленда. Крэйг Хоукинс, основатель компании Testalonga, стремится избегать стереотипов, что нашло отображение в его авторских винных этикетках в стиле стрит-арт, поклонником которого он является. Для создания уникального дизайна этикеток иногда используются фото друзей и знакомых винодела, африканских детей и рядовых потребителей, тронувших чувства винодела. Названием для вин линейки "El Bandito" служат, в основном, шутливые и позитивные высказывания самого Крэйга, членов его семьи или друзей. Вина "El Bandito" подарят каждому задорное желание немного повеселиться, что присуще всем хорошим бандитам.Для создания натурального оранжевого вина "El Bandito" Skin производитель использует виноград сорта Шенен Блан, произрастающий в регионе Паардеберг в Свартленде. Виноградники расположены на высоте около 700 метров над уровнем моря. Климат региона в равной степени формируется под влиянием холодного Атлантического океана и теплых ветров, дующих с Индийского океана. Лето, как правило, жаркое и сухое, но с прохладными ночами, а зима холодная с умеренным количеством осадков. Виноградные лозы, средний возраст которых составляет 50 лет, высажены в относительно глубокой почве, состоящей из разложившегося песчаника, гранита и небольшого количества глины. Виноград, произрастающий на этих почвах, наделяет вина насыщенным ароматом и выразительным вкусом с яркой минеральностью.Время сбора урожая устанавливают по степени зрелости косточек ягод с целью получения в меру созревшего, но не утратившего кислотность урожая. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Мацерация на кожице проводится в течение 10 дней для получения красивого оранжевого оттенка. Затем следует спонтанная ферментация, которая занимает около 8 дней. Вино выдерживается в деревянных бочках объемом 300 и 500 литров на протяжении 6 месяцев. Перед бутилированием вино не фильтруют.Вегетационный цикл 2022 года в ЮАР стал самым поздним за последние 25 лет, он начался примерно на 2 недели позже обычного. Зима была в меру холодной, с достаточным количеством осадков. Весна выдалась довольно прохладной, летом наблюдались умеренные температуры. Виноград созревал медленно и равномерно, что привело к значительной концентрации вкуса плодов.

Крейг и его жена, Карла Хоукинс, основатели компании Testalonga — одни из самых талантливых и любящих творческие эксперименты виноделов Южной Африки. Крэйг Хоукинс в детстве мечтал изучать дикую природу и животных, но, повзрослев, заинтересовался искусством виноделия. Получив профильное образование в университете Стелленбоша, Крэйг поехал в Европу с целью приобретения практических знаний и опыта. Он стажировался на лучших винодельнях Франции, Италии, Испании, путешествовал по Луаре. В ЮАР Крейг вернулся уже с четким видением того, как вести бизнес, ориентируясь на производство органических вин.В 2008 году Крэйг со своей женой Карлой основали компанию Testalonga в регионе Свартленд, и в этом же году было произведено первое вино "Cortez". Вина компании Testalonga — захватывающие, необычные и нетрадиционные для консервативной Южной Африки. На первых порах Крэйг Хоукинс столкнулся со сложностями экспорта своей продукции, это касалось, в первую очередь, производимых компанией оранжевых вин. В течение длительного времени Экспортная дегустационная комиссия отказывалась принимать эти вина, и только благодаря неустанным усилиям Крэйга в 2011 году оранжевые вина были легализованы в Южной Африке.В настоящее время Testalonga арендует 15 га органически возделываемых виноградников на юге Свартленда и возделывает 4 га собственных виноградников на ферме "Bandit's Kloof", приобретенной в 2015 году в северных горах региона, где делают упор на культивирование средиземноморских сортов винограда. Компания работает с 14 сортами винограда, среди которых Кариньяно, Мурведр, Гренаш, Шенен, Харшлевелю, Мускат и Коломбар. Такое разнообразие позволяет Крэйгу Хоукинсу экспериментировать с рецептурами. Винодел придерживается метода "single vineyard" (отдельный виноградник), поэтому виноград с разных участков никогда не ассамблируется. Портфель компании Testalonga включает в себя белые, оранжевые, красные вина и несколько игристых вин, изготовленных по старинному методу Pet-Nat.

Портвейн янтарного цвета с оранжевыми и зеленоватыми оттенками.

Портвейн обладает свежим, ярким и полным вкусом с нотами обжаренных кофейных зерен и сухофруктов, шоколадными обертонами и очень продолжительным послевкусием.

В мягком аромате портвейна чувствуются нотки карамели, поджаренного миндаля, фундука, оттенки сухофруктов, нюансы карри и других специй.

Портвейн подойдет к десертам (особенно шоколадным) и сырам. Напиток хорош в качестве дижестива.

Porto Gran Cruz 20 Years Old — великолепный портвейн 20-летней выдержки со сложным вкусом и ароматом. Порто изготавливается из бленда высококачественных вин из винограда сортов Тинта Баррока, Тинта Као, Турига Франка и Тинта Рориз, выдержанных в огромных дубовых бочках емкостью в 1500 литров. Длительный процесс созревания позволяет портвейну приобрести особую элегантность и изящество. Компания Gran Cruz Porto, изначально носившая название Assuncao, была основана в 1887 году предпринимателями, которые обладали запасом старых портвейнов. Когда в 1974 году в Португалии произошел переворот, в погребах компании хранилось около 4 миллионов литров выдержанного портвейна. В поисках более безопасного места владельцы фирмы переехали в Бразилию, где начали думать о продаже своего бизнеса, но из-за социальной нестабильности в Португалии никто не решался вкладывать в него деньги. В те года нынешний директор компании, M. Rocha Pinto, уже входил в круги винодельческой бизнес-элиты, он смог убедить владельцев французской компании La Martiniquaise приобрести многообещающий бизнес, для которых, в свою очередь, это было хорошей возможностью стать одновременно импортером и экспортером портвейна. Таким образом, французская компания приобрела 95% капитала Assuncao, а остальные 5% купил Rocha Pinto, переименовав компанию в Gran Cruz. Традиционно, при производстве портвейна сбор урожая начинался в сентябре, затем сок винограда выжимался и двое суток подвергался брожению, зимой вино отдыхало, а весной портвейн отправлялся к погребам виноторговцев на противоположный берег реки Дору. Многие года этот путь преодолевался на особых плоскодонных парусных барках (лодках "рабелу"). Как дань величественной истории компания Gran Cruz восстановила эту традицию, паруса принадлежащей ей лодки носят красный и черный цвета. Сегодня компания Gran Cruz является одним из основных производителей портвейна, продающегося более чем в 30 странах мира. В погребах компании в настоящее время находится впечатляющий запас вина, хранящегося более чем в 200 бочках, вмещающих около 35 тыс. литров портвейна. Эти бочки были сделаны вручную и каждая из них неповторима. Возраст самых молодых портвейнов – 3 года, а некоторые вина выдерживаются по 10-30 лет.

Портвейн янтарного цвета с оранжевыми и зеленоватыми оттенками.

Портвейн обладает свежим, ярким и полным вкусом с нотами обжаренных кофейных зерен и сухофруктов, шоколадными обертонами и очень продолжительным послевкусием.

В мягком аромате портвейна чувствуются нотки карамели, поджаренного миндаля, фундука, оттенки сухофруктов, нюансы карри и других специй.

Портвейн подойдет к десертам (особенно шоколадным) и сырам. Напиток хорош в качестве дижестива.

Porto Gran Cruz 20 Years Old — великолепный портвейн 20-летней выдержки со сложным вкусом и ароматом. Порто изготавливается из бленда высококачественных вин из винограда сортов Тинта Баррока, Тинта Као, Турига Франка и Тинта Рориз, выдержанных в огромных дубовых бочках емкостью в 1500 литров. Длительный процесс созревания позволяет портвейну приобрести особую элегантность и изящество. Компания Gran Cruz Porto, изначально носившая название Assuncao, была основана в 1887 году предпринимателями, которые обладали запасом старых портвейнов. Когда в 1974 году в Португалии произошел переворот, в погребах компании хранилось около 4 миллионов литров выдержанного портвейна. В поисках более безопасного места владельцы фирмы переехали в Бразилию, где начали думать о продаже своего бизнеса, но из-за социальной нестабильности в Португалии никто не решался вкладывать в него деньги. В те года нынешний директор компании, M. Rocha Pinto, уже входил в круги винодельческой бизнес-элиты, он смог убедить владельцев французской компании La Martiniquaise приобрести многообещающий бизнес, для которых, в свою очередь, это было хорошей возможностью стать одновременно импортером и экспортером портвейна. Таким образом, французская компания приобрела 95% капитала Assuncao, а остальные 5% купил Rocha Pinto, переименовав компанию в Gran Cruz. Традиционно, при производстве портвейна сбор урожая начинался в сентябре, затем сок винограда выжимался и двое суток подвергался брожению, зимой вино отдыхало, а весной портвейн отправлялся к погребам виноторговцев на противоположный берег реки Дору. Многие года этот путь преодолевался на особых плоскодонных парусных барках (лодках "рабелу"). Как дань величественной истории компания Gran Cruz восстановила эту традицию, паруса принадлежащей ей лодки носят красный и черный цвета. Сегодня компания Gran Cruz является одним из основных производителей портвейна, продающегося более чем в 30 странах мира. В погребах компании в настоящее время находится впечатляющий запас вина, хранящегося более чем в 200 бочках, вмещающих около 35 тыс. литров портвейна. Эти бочки были сделаны вручную и каждая из них неповторима. Возраст самых молодых портвейнов – 3 года, а некоторые вина выдерживаются по 10-30 лет.

Глубокий, темный рубиново-красный цвет.

Вкус плотный, с хорошей структурой, сочными и упругими акцентами темных ягод, тонкими смолистыми оттенками, характерной каменистой минеральностью. Танины — мягкие, как текущая вода, полирующая камень. Структурированное, смелое и долгое послевкусие.

Аромат пряный и перечный, животный, с тонкими земляными нотами, оттенками кожи, спелой вишни Амарена и черной смородины, тонами крошечных ягод, пробивающихся сквозь теплую, влажную землю.

Хорошо сочетается с мясом, сырами, стейками, острыми блюдами, сырами средней зрелости.

"Tenuta Belguardo" Maremma Toscana Rosso Riserva DOC — изысканное вино с сильным и ярким характером, которое является максимальным выражением исключительного терруара Мареммы. Купаж вина состоит из винограда сортов Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенного на песчаных почвах на высоте 70-130 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 22 года, плотность посадки — 6600 лоз на гектар. Урожай собирается вручную. В 2019 году Каберне Совиньон собирали 25 сентября, а Каберне Фран — 1 октября. Ферментация проходила при температуре 28–30 °С. Мацерация заняла 16 дней. Выдержка вина в течение 18 месяцев проводилась в небольших французских бочках объемом в 225 литров, из которых 70% были новыми. Финишная выдержка в течение 4 месяцев проходила в бетонных резервуарах. Винтаж 2019 года был разлит по бутылкам в январе 2022 года, релиз состоялся в октябре этого же года. Потенциал хранения "Тенута Белгуардо" — более 20 лет.

Хозяевами Тенута Белгуардо являются маркизы Маццеи, которые также владеют хозяйствами "Зисола" на Сицилии и "Фонтерутоли" в Тоскане. Они сыграли важную роль в тосканской истории виноделия: благодаря Маццеи в 1398 году появилось название вина "Кьянти". Сегодня семья Маццеи владеет 470 га виноградников, 69 га из которых занимают виноградники хозяйства Фонтерутоли, расположенные в 4-х отдельных зонах: Бельведере, Фонтерутоли, Бадьола и Сиепи. Одним из факторов, определяющих высокую концентрированность и комплексный аромат вин Фонтерутоли, является поддержка невысокой урожайности лоз: с 1 га получают не более 40 гектолитров винограда. Характерные особенности ягод, произрастающих на различных территориях, также влияют на формирование вкуса вина. Ягоды, собранные с невысоких участков в Сиепи и Бельведере, формируют мощную структуру, а клоны с более высоких участков Фонтерутоли и Бадьола придают вину богатство и элегантность. Сбору урожая уделяется особое внимание: виноград на различных участках собирают только вручную в различное время, когда ягоды достигнут оптимальной зрелости. Процесс изготовления вин происходит под контролем легендарного агронома-энолога Карло Феррини (Carlo Ferrini), награжденного Гамберо Россо титулом "Винодел года" в 2000 году. Хозяйство Тенута Белгуардо расположено в регионе Маремма между холмами Монтиано и Гроссето в 10 километрах от берега моря. Подрегион Маремма не так известен, как Монтальчино и Кьянти, но обладает большим потенциалом. На виноградниках были высажены новые лозы, проведены работы по улучшению существующих виноградников, а также доведены до совершенства технологии винификации. Отличные почвы, уникальный климат в сочетании с мастерством виноделов сделали "Тенута Белгуардо" образцовым хозяйством региона Маремма, а вина завоевали признание во всем мире.

Глубокий, темный рубиново-красный цвет.

Вкус плотный, с хорошей структурой, сочными и упругими акцентами темных ягод, тонкими смолистыми оттенками, характерной каменистой минеральностью. Танины — мягкие, как текущая вода, полирующая камень. Структурированное, смелое и долгое послевкусие.

Аромат пряный и перечный, животный, с тонкими земляными нотами, оттенками кожи, спелой вишни Амарена и черной смородины, тонами крошечных ягод, пробивающихся сквозь теплую, влажную землю.

Хорошо сочетается с мясом, сырами, стейками, острыми блюдами, сырами средней зрелости.

"Tenuta Belguardo" Maremma Toscana Rosso Riserva DOC — изысканное вино с сильным и ярким характером, которое является максимальным выражением исключительного терруара Мареммы. Купаж вина состоит из винограда сортов Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенного на песчаных почвах на высоте 70-130 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 22 года, плотность посадки — 6600 лоз на гектар. Урожай собирается вручную. В 2019 году Каберне Совиньон собирали 25 сентября, а Каберне Фран — 1 октября. Ферментация проходила при температуре 28–30 °С. Мацерация заняла 16 дней. Выдержка вина в течение 18 месяцев проводилась в небольших французских бочках объемом в 225 литров, из которых 70% были новыми. Финишная выдержка в течение 4 месяцев проходила в бетонных резервуарах. Винтаж 2019 года был разлит по бутылкам в январе 2022 года, релиз состоялся в октябре этого же года. Потенциал хранения "Тенута Белгуардо" — более 20 лет.

Хозяевами Тенута Белгуардо являются маркизы Маццеи, которые также владеют хозяйствами "Зисола" на Сицилии и "Фонтерутоли" в Тоскане. Они сыграли важную роль в тосканской истории виноделия: благодаря Маццеи в 1398 году появилось название вина "Кьянти". Сегодня семья Маццеи владеет 470 га виноградников, 69 га из которых занимают виноградники хозяйства Фонтерутоли, расположенные в 4-х отдельных зонах: Бельведере, Фонтерутоли, Бадьола и Сиепи. Одним из факторов, определяющих высокую концентрированность и комплексный аромат вин Фонтерутоли, является поддержка невысокой урожайности лоз: с 1 га получают не более 40 гектолитров винограда. Характерные особенности ягод, произрастающих на различных территориях, также влияют на формирование вкуса вина. Ягоды, собранные с невысоких участков в Сиепи и Бельведере, формируют мощную структуру, а клоны с более высоких участков Фонтерутоли и Бадьола придают вину богатство и элегантность. Сбору урожая уделяется особое внимание: виноград на различных участках собирают только вручную в различное время, когда ягоды достигнут оптимальной зрелости. Процесс изготовления вин происходит под контролем легендарного агронома-энолога Карло Феррини (Carlo Ferrini), награжденного Гамберо Россо титулом "Винодел года" в 2000 году. Хозяйство Тенута Белгуардо расположено в регионе Маремма между холмами Монтиано и Гроссето в 10 километрах от берега моря. Подрегион Маремма не так известен, как Монтальчино и Кьянти, но обладает большим потенциалом. На виноградниках были высажены новые лозы, проведены работы по улучшению существующих виноградников, а также доведены до совершенства технологии винификации. Отличные почвы, уникальный климат в сочетании с мастерством виноделов сделали "Тенута Белгуардо" образцовым хозяйством региона Маремма, а вина завоевали признание во всем мире.

Глубокий темный цвет.

Перед гладким, объемным и пряным вкусом винтажа 2019 года трудно устоять из-за его легкой питкости и соблазнительных сложных нот гвоздики, табака и кедра, дополненных обильными оттенками черной вишни, красной смородины и ежевики. Фруктовые тона ощущаются прохладными, следуя четкой линии, даже несмотря на то, что танины имеют пыльный, сухой характер. Послевкусие продолжительное.

Букет запоминается ароматами красной смородины и минеральными нотами. Пряная составляющая также впечатляющая.

Превосходно сочетается со свининой, бургерами, стейками, красным мясом и итальянскими колбасками.

Dry Creek Vineyard, Cabernet Sauvignon — сочное, элегантное красное сухое вино с широким, богатым, полным вкусом и душистым ароматом, которое доступно уже в молодости, а также идеально для длительного хранения. Виноград для изготовления вина выращивается в долине Драй Крик — неизведанной жемчужине, где производят одни из лучших Каберне Совиньон в Калифорнии. В долине, прежде всего известной своим Зинфанделем, выращивают почти столько же Каберне Совиньон. Возраст лоз колеблется от 13 до 29 лет. Урожай был собран с 25 сентября по 25 октября 2019 года. Ферментация сусла в стальных ферменторах при температуре 28-31 °C длилась 12–18 дней, сусло перекачивали 2 раза в день. Затем вино выдерживалось 20 месяцев в бочках из французского дуба, 26% из которых были новыми.В целом в 2019 году был мягкий вегетационный период с более поздним началом лета. Этот сезонный сдвиг привел к увеличению длительности вегетационного цикла, что позволило добиться равномерного созревания и полноценного развития ягод, сохраняя при этом естественную кислотность. Сбор урожая начался примерно на неделю позже, чем в среднем по сравнению с предыдущими урожаями, а мягкие погодные условия привели к очень длинному сезону — фрукты собирали почти 70 дней! Этот продолжительный сезон позволил собрать каждый блок в момент идеальной зрелости, чтобы произвести сбалансированные, ароматные вина со сложностью и нюансами.

Компания Dry Creek Vineyard была основана в 1972 году Дэвидом С. Старом. До его приезда долина Драй Крик была немногим больше, чем несколько семейных ферм и сливовых садов. Дэвид задумал открыть винодельню. Вдохновленный поездками в долину Луары, он направился на запад, в Калифорнию, чтобы открыть собственную семейную винодельню. Направляясь на запад в конце 1960-х, он олицетворял характер и трудолюбие первых пионеров времен Золотой лихорадки. Получив образование в Массачусетском технологическом институте, Дэвид несколько лет проработал в компании B&O Railroad, но быстро понял, что его истинное призвание — вино. Дэвид начал посещать уроки виноделия в Калифорнийском университете в Дэвисе в качестве аспиранта. По выходным он проводил время, глядя на виноградники от Монтерея до Мендочино. Именно во время одной из тех поездок на выходные судьба привела Дэвида в долину Драй Крик. Когда он увидел сады с черносливом, Дэвид понял, что нашел место своей мечты. Он купил фруктовый сад и начал сажать виноградные лозы. Сегодня семейная винодельня во втором поколении продолжает развиваться и расти, чтобы соответствовать требованиям мирового винного рынка. Основная миссия винодельни — производить уникальные вина, превосходные по качеству. В течение почти 50 лет это стремление к совершенству виноделия привело к множеству международных наград.

Глубокий темный цвет.

Перед гладким, объемным и пряным вкусом винтажа 2019 года трудно устоять из-за его легкой питкости и соблазнительных сложных нот гвоздики, табака и кедра, дополненных обильными оттенками черной вишни, красной смородины и ежевики. Фруктовые тона ощущаются прохладными, следуя четкой линии, даже несмотря на то, что танины имеют пыльный, сухой характер. Послевкусие продолжительное.

Букет запоминается ароматами красной смородины и минеральными нотами. Пряная составляющая также впечатляющая.

Превосходно сочетается со свининой, бургерами, стейками, красным мясом и итальянскими колбасками.

Dry Creek Vineyard, Cabernet Sauvignon — сочное, элегантное красное сухое вино с широким, богатым, полным вкусом и душистым ароматом, которое доступно уже в молодости, а также идеально для длительного хранения. Виноград для изготовления вина выращивается в долине Драй Крик — неизведанной жемчужине, где производят одни из лучших Каберне Совиньон в Калифорнии. В долине, прежде всего известной своим Зинфанделем, выращивают почти столько же Каберне Совиньон. Возраст лоз колеблется от 13 до 29 лет. Урожай был собран с 25 сентября по 25 октября 2019 года. Ферментация сусла в стальных ферменторах при температуре 28-31 °C длилась 12–18 дней, сусло перекачивали 2 раза в день. Затем вино выдерживалось 20 месяцев в бочках из французского дуба, 26% из которых были новыми.В целом в 2019 году был мягкий вегетационный период с более поздним началом лета. Этот сезонный сдвиг привел к увеличению длительности вегетационного цикла, что позволило добиться равномерного созревания и полноценного развития ягод, сохраняя при этом естественную кислотность. Сбор урожая начался примерно на неделю позже, чем в среднем по сравнению с предыдущими урожаями, а мягкие погодные условия привели к очень длинному сезону — фрукты собирали почти 70 дней! Этот продолжительный сезон позволил собрать каждый блок в момент идеальной зрелости, чтобы произвести сбалансированные, ароматные вина со сложностью и нюансами.

Компания Dry Creek Vineyard была основана в 1972 году Дэвидом С. Старом. До его приезда долина Драй Крик была немногим больше, чем несколько семейных ферм и сливовых садов. Дэвид задумал открыть винодельню. Вдохновленный поездками в долину Луары, он направился на запад, в Калифорнию, чтобы открыть собственную семейную винодельню. Направляясь на запад в конце 1960-х, он олицетворял характер и трудолюбие первых пионеров времен Золотой лихорадки. Получив образование в Массачусетском технологическом институте, Дэвид несколько лет проработал в компании B&O Railroad, но быстро понял, что его истинное призвание — вино. Дэвид начал посещать уроки виноделия в Калифорнийском университете в Дэвисе в качестве аспиранта. По выходным он проводил время, глядя на виноградники от Монтерея до Мендочино. Именно во время одной из тех поездок на выходные судьба привела Дэвида в долину Драй Крик. Когда он увидел сады с черносливом, Дэвид понял, что нашел место своей мечты. Он купил фруктовый сад и начал сажать виноградные лозы. Сегодня семейная винодельня во втором поколении продолжает развиваться и расти, чтобы соответствовать требованиям мирового винного рынка. Основная миссия винодельни — производить уникальные вина, превосходные по качеству. В течение почти 50 лет это стремление к совершенству виноделия привело к множеству международных наград.

Вино рубинового цвета с гранатовыми оттенками.

Вино характеризуется плотной, но мягкой текстурой, бархатистыми танинами, сочной и живой кислотностью, раскрывается тонами черных ягод, оттенками чернослива и ежевичного варенья, нюансами специй и копченостей. Послевкусие продолжительное.

Ароматический букет вина комплексный и многослойный, раскрывается оттенками черных и красных ягод, дополненными нюансами дуба, специй, ванили и легкими оттенками копченостей.

Вино отлично сочетается с разнообразными мясными блюдами и сырными нарезками.

Комплексное красное сухое вино Murmure de Larcis Ducasse, Saint-Emilion Grand Cru AOС изготовлено из винограда сортов Мерло и Каберне Фран. Средний возраст лоз — 35 лет. В целях повышения качества вина, производитель строго ограничивает количество урожая. Виноград собирают вручную в первой половине сентября. Алкогольное брожение осуществляют в резервуарах из нержавеющей стали с постоянным контролем температур. Выдержку вина Мюрмюр де Ларки Дюкасс проводят во французских дубовых барриках 30% которых — новые, а 70% — второго налива.

Вино рубинового цвета с гранатовыми оттенками.

Вино характеризуется плотной, но мягкой текстурой, бархатистыми танинами, сочной и живой кислотностью, раскрывается тонами черных ягод, оттенками чернослива и ежевичного варенья, нюансами специй и копченостей. Послевкусие продолжительное.

Ароматический букет вина комплексный и многослойный, раскрывается оттенками черных и красных ягод, дополненными нюансами дуба, специй, ванили и легкими оттенками копченостей.

Вино отлично сочетается с разнообразными мясными блюдами и сырными нарезками.

Комплексное красное сухое вино Murmure de Larcis Ducasse, Saint-Emilion Grand Cru AOС изготовлено из винограда сортов Мерло и Каберне Фран. Средний возраст лоз — 35 лет. В целях повышения качества вина, производитель строго ограничивает количество урожая. Виноград собирают вручную в первой половине сентября. Алкогольное брожение осуществляют в резервуарах из нержавеющей стали с постоянным контролем температур. Выдержку вина Мюрмюр де Ларки Дюкасс проводят во французских дубовых барриках 30% которых — новые, а 70% — второго налива.

Вино пурпурного цвета.

Вкус вина элегантный, полный, богатый, широкий, сочный, с мягкой текстурой, нотами черной вишни, черной смородины, кофе эспрессо, малины, какао, цветов, табака и кожи, твердыми, хорошо структурированными танинами и длительным послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами черной вишни, черной смородины, сливы, клюквы и черного трюфеля, за которыми следуют ноты мускатного ореха, черного перца и тимьяна. После аэрации появляются нюансы сухих цветов, белого перца и кедра.

Вино превосходно сочетается со свининой, бургерами, стейками, красным мясом и итальянскими колбасками.

Dry Creek Vineyard, Cabernet Sauvignon — сочное, элегантное красное сухое вино с широким, богатым, полным вкусом и душистым ароматом, которое доступно уже в молодости, а также идеально для длительного хранения. Виноград для изготовления вина выращивается в долине Драй Крик — неизведанной жемчужине, где производят одни из лучших Каберне Совиньон в Калифорнии. В долине, прежде всего известной своим Зинфанделем, выращивают почти столько же Каберне Совиньон. Урожай собирается с конца сентября по конец октября. Ферментация сусла в стальных ферменторах при температуре 28-31 °C длится 12–18 дней, сусло перекачивается два раза в день. Затем вино выдерживается 20 месяцев в бочках из французского дуба (26% новых).

Компания Dry Creek Vineyard была основана в 1972 году Дэвидом С. Старом. До его приезда долина Драй Крик была немногим больше, чем несколько семейных ферм и сливовых садов. Дэвид задумал открыть винодельню. Вдохновленный поездками в долину Луары, он направился на запад, в Калифорнию, чтобы открыть собственную семейную винодельню. Направляясь на запад в конце 1960-х, он олицетворял характер и трудолюбие первых пионеров времен Золотой лихорадки. Получив образование в Массачусетском технологическом институте, Дэвид несколько лет проработал в компании B&O Railroad, но быстро понял, что его истинное призвание — вино. Дэвид начал посещать уроки виноделия в Калифорнийском университете в Дэвисе в качестве аспиранта. По выходным он проводил время, глядя на виноградники от Монтерея до Мендочино. Именно во время одной из тех поездок на выходные судьба привела Дэвида в долину Драй Крик. Когда он увидел сады с черносливом, Дэвид понял, что нашел место своей мечты. Он купил фруктовый сад и начал сажать виноградные лозы. Сегодня семейная винодельня во втором поколении продолжает развиваться и расти, чтобы соответствовать требованиям мирового винного рынка. Основная миссия винодельни — производить уникальные вина, превосходные по качеству. В течение почти 50 лет это стремление к совершенству виноделия привело к множеству международных наград.

Вино пурпурного цвета.

Вкус вина элегантный, полный, богатый, широкий, сочный, с мягкой текстурой, нотами черной вишни, черной смородины, кофе эспрессо, малины, какао, цветов, табака и кожи, твердыми, хорошо структурированными танинами и длительным послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами черной вишни, черной смородины, сливы, клюквы и черного трюфеля, за которыми следуют ноты мускатного ореха, черного перца и тимьяна. После аэрации появляются нюансы сухих цветов, белого перца и кедра.

Вино превосходно сочетается со свининой, бургерами, стейками, красным мясом и итальянскими колбасками.

Dry Creek Vineyard, Cabernet Sauvignon — сочное, элегантное красное сухое вино с широким, богатым, полным вкусом и душистым ароматом, которое доступно уже в молодости, а также идеально для длительного хранения. Виноград для изготовления вина выращивается в долине Драй Крик — неизведанной жемчужине, где производят одни из лучших Каберне Совиньон в Калифорнии. В долине, прежде всего известной своим Зинфанделем, выращивают почти столько же Каберне Совиньон. Урожай собирается с конца сентября по конец октября. Ферментация сусла в стальных ферменторах при температуре 28-31 °C длится 12–18 дней, сусло перекачивается два раза в день. Затем вино выдерживается 20 месяцев в бочках из французского дуба (26% новых).

Компания Dry Creek Vineyard была основана в 1972 году Дэвидом С. Старом. До его приезда долина Драй Крик была немногим больше, чем несколько семейных ферм и сливовых садов. Дэвид задумал открыть винодельню. Вдохновленный поездками в долину Луары, он направился на запад, в Калифорнию, чтобы открыть собственную семейную винодельню. Направляясь на запад в конце 1960-х, он олицетворял характер и трудолюбие первых пионеров времен Золотой лихорадки. Получив образование в Массачусетском технологическом институте, Дэвид несколько лет проработал в компании B&O Railroad, но быстро понял, что его истинное призвание — вино. Дэвид начал посещать уроки виноделия в Калифорнийском университете в Дэвисе в качестве аспиранта. По выходным он проводил время, глядя на виноградники от Монтерея до Мендочино. Именно во время одной из тех поездок на выходные судьба привела Дэвида в долину Драй Крик. Когда он увидел сады с черносливом, Дэвид понял, что нашел место своей мечты. Он купил фруктовый сад и начал сажать виноградные лозы. Сегодня семейная винодельня во втором поколении продолжает развиваться и расти, чтобы соответствовать требованиям мирового винного рынка. Основная миссия винодельни — производить уникальные вина, превосходные по качеству. В течение почти 50 лет это стремление к совершенству виноделия привело к множеству международных наград.

Вино насыщенного красного цвета обладает интенсивным ароматом, сочетающим в себе оттенки красных фруктов и пряные ноты, и прекрасно структурированным вкусом, наполненным дубильными веществами и фруктовыми тонами, на смену которому приходит сбалансированное и долгое шелковистое послевкусие. Рекомендуемая температура подачи составляет около 18°С. 

Вино насыщенного красного цвета обладает интенсивным ароматом, сочетающим в себе оттенки красных фруктов и пряные ноты, и прекрасно структурированным вкусом, наполненным дубильными веществами и фруктовыми тонами, на смену которому приходит сбалансированное и долгое шелковистое послевкусие. Рекомендуемая температура подачи составляет около 18°С. 

У вина насыщенный рубиновый цвет с гранатовой окантовкой по краю бокала.

Вкус вина полный, богатый, с оттенками черных ягод и нотками вишневого ликера, изысканной танинной структурой и хорошей концентрацией. Послевкусие долгое, с нюансами специй.

Аромат вина — многогранный, яркий, обильный, с выразительными нотами сушеной вишни и сливы, насыщенными акцентами черных ягод и ощутимыми пряными полутонами.

Вино чудесно дополняет вкус дичи, мяса на гриле, выдержанных сыров.

Corte Moschina, Amarone della Valpolicella — красное сухое вино, созданное из автохтонного винограда сортов Корвина, Корвиноне и Рондинелла, который произрастает на виноградниках в холмистой зоне Вероны. Почва — глинисто-известковая. Сбор урожая проводится вручную в конце сентября в маленькие ящики по 5 кг. Ферментация проводится в стальных резервуарах и длится 30 дней. Выдерживается вино 24 месяца в дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 5-8 лет. Вино Корте Москина, Амароне делла Вальполичелла завоевало 2 бронзовые и 1 серебряную медали на конкурсе "Decanter World Wine Awards" в 2011, 2013 и 2016 годах.

Винодельческое хозяйство Corte Moschina расположено у подножия гор Лессини, на небольшом холме с очаровательной природой. Компанией руководит семейная пара, Сильвано и Патриция, вместе с сыновьями, Алессандро и Джакомо. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, каждый этап производства вина проходит под пристальным контролем семьи.На сегодняшний день продукция Корте Москина известна не только в Италии, а и во многих других странах Европы. Вина компании пользуются популярностью и успехом, а их высокое качество отмечено оценками известных винных критиков и изданий, таких, как Роберт Паркер и Wine Spectator.

У вина насыщенный рубиновый цвет с гранатовой окантовкой по краю бокала.

Вкус вина полный, богатый, с оттенками черных ягод и нотками вишневого ликера, изысканной танинной структурой и хорошей концентрацией. Послевкусие долгое, с нюансами специй.

Аромат вина — многогранный, яркий, обильный, с выразительными нотами сушеной вишни и сливы, насыщенными акцентами черных ягод и ощутимыми пряными полутонами.

Вино чудесно дополняет вкус дичи, мяса на гриле, выдержанных сыров.

Corte Moschina, Amarone della Valpolicella — красное сухое вино, созданное из автохтонного винограда сортов Корвина, Корвиноне и Рондинелла, который произрастает на виноградниках в холмистой зоне Вероны. Почва — глинисто-известковая. Сбор урожая проводится вручную в конце сентября в маленькие ящики по 5 кг. Ферментация проводится в стальных резервуарах и длится 30 дней. Выдерживается вино 24 месяца в дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 5-8 лет. Вино Корте Москина, Амароне делла Вальполичелла завоевало 2 бронзовые и 1 серебряную медали на конкурсе "Decanter World Wine Awards" в 2011, 2013 и 2016 годах.

Винодельческое хозяйство Corte Moschina расположено у подножия гор Лессини, на небольшом холме с очаровательной природой. Компанией руководит семейная пара, Сильвано и Патриция, вместе с сыновьями, Алессандро и Джакомо. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, каждый этап производства вина проходит под пристальным контролем семьи.На сегодняшний день продукция Корте Москина известна не только в Италии, а и во многих других странах Европы. Вина компании пользуются популярностью и успехом, а их высокое качество отмечено оценками известных винных критиков и изданий, таких, как Роберт Паркер и Wine Spectator.

У вина темно-красный цвет с пурпурными отражениями.

Вино обладает элегантным, богатым, прекрасно сбалансированным вкусом с живой кислотностью, округлыми танинами и удивительно долгим послевкусием с нюансами черных ягод и корицы.

Выразительный аромат вина наполнен оттенками инжира, чернослива, сухофруктов и пряностей.

Вино прекрасно в чистом виде в качестве дижестива, сочетается с сырами типа Стилтон или Горгонзола. Можно попробовать Порто в комбинации со стейком Пеппер.

"Quinta dos Muros" Vintage Port — винтажный портвейн, в производстве которого используется виноград сортов Турига Франка, Турига Насьональ и Тинта Рориз. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается портвейн 12 месяцев в дубовых бочках.

Quinta do Portal — винодельня, расположенная в горной местности региона Дору на севере Португалии. Ее история неразрывно связана с семьей Mansilha, которая более чем столетие занимается производством великолепных портвейнов, а корни этого древнего рода, проживающего на земле Дору, прослеживаются до 15-го века. Начиная с 1974 года, семейный бизнес начал расширяться. Вкладывались значительные средства в виноградники, которые в настоящий момент занимают около 100 акров земли в долине Pinhao, были куплены поместья Quinta do Confradeiro и Quinta da Abelheira, построены новые погреба и установлено современное оборудование на заводе. Благодаря тому, что компания владеет собственными виноградниками, есть уникальная возможность контролировать весь процесс создания вина, начиная с лозы и заканчивая погребами. В настоящее время хозяйство Кинта до Портал предлагает потребителю современные сухие вина Douro DOC, Moscatel Douro DOC и широкий выбор различных портвейнов. Созданием великолепных напитков занимается команда профессионалов, в которую входят отвечающие за изготовление портвейнов Pascal Chatonnet — известный французский винодел и непревзойденный мастер купажа Jeremy Bull, производство вин с 1993 года возглавляет Пауло Коутиньо. Вина, созданные из традиционных для Португалии сортов винограда, имеют собственный характер и утонченный современный стиль. Quinta do Portal получила несколько наград за разработку дизайна бутылок и упаковок для своей продукции. В компании считают, что изысканные и богатые вина превосходного качества должны иметь достойное оформление.

У вина темно-красный цвет с пурпурными отражениями.

Вино обладает элегантным, богатым, прекрасно сбалансированным вкусом с живой кислотностью, округлыми танинами и удивительно долгим послевкусием с нюансами черных ягод и корицы.

Выразительный аромат вина наполнен оттенками инжира, чернослива, сухофруктов и пряностей.

Вино прекрасно в чистом виде в качестве дижестива, сочетается с сырами типа Стилтон или Горгонзола. Можно попробовать Порто в комбинации со стейком Пеппер.

"Quinta dos Muros" Vintage Port — винтажный портвейн, в производстве которого используется виноград сортов Турига Франка, Турига Насьональ и Тинта Рориз. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается портвейн 12 месяцев в дубовых бочках.

Quinta do Portal — винодельня, расположенная в горной местности региона Дору на севере Португалии. Ее история неразрывно связана с семьей Mansilha, которая более чем столетие занимается производством великолепных портвейнов, а корни этого древнего рода, проживающего на земле Дору, прослеживаются до 15-го века. Начиная с 1974 года, семейный бизнес начал расширяться. Вкладывались значительные средства в виноградники, которые в настоящий момент занимают около 100 акров земли в долине Pinhao, были куплены поместья Quinta do Confradeiro и Quinta da Abelheira, построены новые погреба и установлено современное оборудование на заводе. Благодаря тому, что компания владеет собственными виноградниками, есть уникальная возможность контролировать весь процесс создания вина, начиная с лозы и заканчивая погребами. В настоящее время хозяйство Кинта до Портал предлагает потребителю современные сухие вина Douro DOC, Moscatel Douro DOC и широкий выбор различных портвейнов. Созданием великолепных напитков занимается команда профессионалов, в которую входят отвечающие за изготовление портвейнов Pascal Chatonnet — известный французский винодел и непревзойденный мастер купажа Jeremy Bull, производство вин с 1993 года возглавляет Пауло Коутиньо. Вина, созданные из традиционных для Португалии сортов винограда, имеют собственный характер и утонченный современный стиль. Quinta do Portal получила несколько наград за разработку дизайна бутылок и упаковок для своей продукции. В компании считают, что изысканные и богатые вина превосходного качества должны иметь достойное оформление.

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Вкус округлый, мягкий, сбалансированный, питкий, с фруктово-цветочным профилем, пикантной кислинкой и интригующим, сухим послевкусием.

Демонстрирует чистый, освежающий, гармоничный аромат, сотканный из нот персика, яблока, нектарина, апельсина, трав и белых цветов.

Вино может употребляться в качестве аперитива, с морепродуктами, рыбой, мясом птицы, сырами.

"Les Argiles" — сухое, минеральное белое вино с фруктовым ароматом и хорошо сбалансированным вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Шенен Блан, который также именуют Пино де Луара. Виноградник, расположенный в Вувре, управляется биодинамическими методами. Химикаты не используются, почва вспахивается вручную, в ряды между лозами высаживаются медоносные растения, а применяемые для здоровья лоз препараты получают только из обработанных растительных, животных и минеральных материалов. Винный синдикат апелласьона Вувре в 2011 году изменил свои спецификации в 2011 году, в них предусмотрено, что вина Вувре могут винифицироваться только в самом апелласьоне. А так как подвал винодельни Франсуа Шидена расположен в Монтлуи (департамент Энд и Луара), то, начиная с урожая 2014 года, на этикетках вин Шидена из Вувре указывается просто "Vin de France". Потенциал хранения "Лез Аржиль" составляет 10-15 лет. 

Francois Chidaine пришел к созданию собственной винодельни постепенно, работая наемным сотрудником на виноградниках, он покупал собственные наделы и в 1989 году осуществил свою мечту. Сегодня винодельне Франсуа Шидена, расположенной в Монтлуа-сюр-Луар, принадлежит 37 гектаров виноградников, на которых царствует Шенен Блан (ему отдано 30 га). На оставшихся 7 га выращиваются Совиньон Блан, Пино Нуар, Гролло, Каберне Фран, Кот и Пино д'Онис. Виноградные лозы, процветающие более чем на пятидесяти участках, культивируются органически с 1992 года и биодинамически с 1999 года. Каждый участок имеет свой терруар, поэтому собираемый Шиденом урожай представляет богатую палитру вкусо-ароматических нюансов. Философия Франсуа Шидена базируется на идее биодинамики. "Я считаю виноградную лозу человеком. Мы не должны заключать ее в тюрьму и всегда относиться к ней с уважением", — говорит Шиден. Задача состоит в том, чтобы найти баланс и создать гармоничные условия жизни между землей, растением и окружающей средой, чтобы получить вино высокого качества.

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Вкус округлый, мягкий, сбалансированный, питкий, с фруктово-цветочным профилем, пикантной кислинкой и интригующим, сухим послевкусием.

Демонстрирует чистый, освежающий, гармоничный аромат, сотканный из нот персика, яблока, нектарина, апельсина, трав и белых цветов.

Вино может употребляться в качестве аперитива, с морепродуктами, рыбой, мясом птицы, сырами.

"Les Argiles" — сухое, минеральное белое вино с фруктовым ароматом и хорошо сбалансированным вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Шенен Блан, который также именуют Пино де Луара. Виноградник, расположенный в Вувре, управляется биодинамическими методами. Химикаты не используются, почва вспахивается вручную, в ряды между лозами высаживаются медоносные растения, а применяемые для здоровья лоз препараты получают только из обработанных растительных, животных и минеральных материалов. Винный синдикат апелласьона Вувре в 2011 году изменил свои спецификации в 2011 году, в них предусмотрено, что вина Вувре могут винифицироваться только в самом апелласьоне. А так как подвал винодельни Франсуа Шидена расположен в Монтлуи (департамент Энд и Луара), то, начиная с урожая 2014 года, на этикетках вин Шидена из Вувре указывается просто "Vin de France". Потенциал хранения "Лез Аржиль" составляет 10-15 лет. 

Francois Chidaine пришел к созданию собственной винодельни постепенно, работая наемным сотрудником на виноградниках, он покупал собственные наделы и в 1989 году осуществил свою мечту. Сегодня винодельне Франсуа Шидена, расположенной в Монтлуа-сюр-Луар, принадлежит 37 гектаров виноградников, на которых царствует Шенен Блан (ему отдано 30 га). На оставшихся 7 га выращиваются Совиньон Блан, Пино Нуар, Гролло, Каберне Фран, Кот и Пино д'Онис. Виноградные лозы, процветающие более чем на пятидесяти участках, культивируются органически с 1992 года и биодинамически с 1999 года. Каждый участок имеет свой терруар, поэтому собираемый Шиденом урожай представляет богатую палитру вкусо-ароматических нюансов. Философия Франсуа Шидена базируется на идее биодинамики. "Я считаю виноградную лозу человеком. Мы не должны заключать ее в тюрьму и всегда относиться к ней с уважением", — говорит Шиден. Задача состоит в том, чтобы найти баланс и создать гармоничные условия жизни между землей, растением и окружающей средой, чтобы получить вино высокого качества.

Портвейн обладает темно-красным цветом с фиолетовым отливом.

Несмотря на свою мощь, вино имеет мягкий и приятный вкус c бархатистой текстурой и долгим послевкусием.

Вдыхая аромат этого Порто можно уловить нотки фруктов и специй.

Портвейн отлично сочетается с сырами — голубыми (такими, как Стилтон, Рокфор, Данаблю), острыми, овечьими; подойдет к десертам из шоколада, превосходен в качестве дижестива.

"Vista Alegre" Vintage Port производится только в годы исключительного урожая, дающего портвейну неповторимый цвет и аромат. Виноград собирается только вручную в маленькие корзины. Портвейн производится традиционным способом: с ягод снимают кожицу и давят их ногами. Полученный сок бродит при определенной температуре. В завершении процесса брожения добавляется виноградный спирт. Вино бутилируется без фильтрации, что сохраняет его концентрацию. Винтаж 2000-го года был разлит по бутылкам в 2002 году.  "Vista Alegre" Vintage Port завоевал золотую медаль на конкурсе "International Wine Challenge" и серебряную медаль на "International Wine & Spirits Competition" в Лондоне. Vallegre — одна из знаменитых португальских винодельческих компаний, занимающаяся изготовлением портвейнов и вин высшего качества. Офис компании расположен в поместье Кинта да Виста Алегре, которое находится на побережье в Дору, регионе, который в 2001 году был признан частью Всемирного наследия ЮНЕСКО. За долгие годы своего существования компания Vallegre бережно сохранила полученные знания и опыт, а её вина получили большое признание более чем в 25 странах мира, а также завоевали ряд высоких наград на международных конкурсах, что подтвердило высокое качество напитков. Поместье, где находится винодельня, занимает 55 га. Здесь выращивают такие сорта винограда, как Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориз, Сузао, Тинта Баррока. Самые старые виноградные лозы насчитывают более 80 лет. Плантации в Кинта да Виста Алегре имеют очень хорошее расположение: виноградники посажены на высоте 250 метров над уровнем моря, на южной стороне, что способствует быстрому созреванию ягод. Каждому винограднику, в зависимости от ряда факторов, таких, как сорт винограда и почва, присваивается разряд (от "А" до "F"). Виноградники Vallegre, на которых выращивается урожай для создания портвейнов, имеют высший разряд "А". При изготовлении вин и по сей день используются каменные прессы, которые были лишь немного модернизированы. В основном  в компании Vallegre с помощью данных прессов производятся винтажные портвейны и портвейны LBV.  

Портвейн обладает темно-красным цветом с фиолетовым отливом.

Несмотря на свою мощь, вино имеет мягкий и приятный вкус c бархатистой текстурой и долгим послевкусием.

Вдыхая аромат этого Порто можно уловить нотки фруктов и специй.

Портвейн отлично сочетается с сырами — голубыми (такими, как Стилтон, Рокфор, Данаблю), острыми, овечьими; подойдет к десертам из шоколада, превосходен в качестве дижестива.

"Vista Alegre" Vintage Port производится только в годы исключительного урожая, дающего портвейну неповторимый цвет и аромат. Виноград собирается только вручную в маленькие корзины. Портвейн производится традиционным способом: с ягод снимают кожицу и давят их ногами. Полученный сок бродит при определенной температуре. В завершении процесса брожения добавляется виноградный спирт. Вино бутилируется без фильтрации, что сохраняет его концентрацию. Винтаж 2000-го года был разлит по бутылкам в 2002 году.  "Vista Alegre" Vintage Port завоевал золотую медаль на конкурсе "International Wine Challenge" и серебряную медаль на "International Wine & Spirits Competition" в Лондоне. Vallegre — одна из знаменитых португальских винодельческих компаний, занимающаяся изготовлением портвейнов и вин высшего качества. Офис компании расположен в поместье Кинта да Виста Алегре, которое находится на побережье в Дору, регионе, который в 2001 году был признан частью Всемирного наследия ЮНЕСКО. За долгие годы своего существования компания Vallegre бережно сохранила полученные знания и опыт, а её вина получили большое признание более чем в 25 странах мира, а также завоевали ряд высоких наград на международных конкурсах, что подтвердило высокое качество напитков. Поместье, где находится винодельня, занимает 55 га. Здесь выращивают такие сорта винограда, как Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориз, Сузао, Тинта Баррока. Самые старые виноградные лозы насчитывают более 80 лет. Плантации в Кинта да Виста Алегре имеют очень хорошее расположение: виноградники посажены на высоте 250 метров над уровнем моря, на южной стороне, что способствует быстрому созреванию ягод. Каждому винограднику, в зависимости от ряда факторов, таких, как сорт винограда и почва, присваивается разряд (от "А" до "F"). Виноградники Vallegre, на которых выращивается урожай для создания портвейнов, имеют высший разряд "А". При изготовлении вин и по сей день используются каменные прессы, которые были лишь немного модернизированы. В основном  в компании Vallegre с помощью данных прессов производятся винтажные портвейны и портвейны LBV.  

Вино темно-сливового цвета с красным оттенком.

Вкус вина насыщенный, обильный, плотный, полный, сильный, с бархатистой текстурой, нотами чернослива и специй. Долгое сладковатое послевкусие обладает фруктовым характером.

Яркий аромат Порто раскрывается сладкими нотами спелых темных фруктов, чернослива, ванили, специй и пряностей.

Портвейн отлично сочетается с сырами — голубыми (такими, как Стилтон, Рокфор, Данаблю), острыми, овечьими; подойдет к десертам из шоколада, превосходен в качестве дижестива.

Портвейн "Vista Alegre" Vintage Port производится только в годы исключительного урожая, который дарует вину неповторимый цвет и аромат. Виноград собирается вручную в маленькие корзины. Портвейн производится традиционным для вин Порто способом: с ягод частично снимают кожицу и давят их ногами в каменных лагаресах. Полученный сок бродит при определенной температуре. При достижении требуемого содержания сахара брожение принудительно останавливают путем добавления виноградного спирта. Вино бутилируется без фильтрации, что сохраняет его концентрацию. Перед употреблением вино следует подвергнуть 6-7-часовой декантации и при необходимости снять с осадка."Виста Алегре" Винтаж Порт, 2003 завоевал серебряную медаль на конкурсе "Decanter World Wine Awards" в 2006 году и серебряную медаль на соревновании "Vinalies Internationales" в 2006 году в Париж. Vallegre — одна из знаменитых португальских винодельческих компаний, занимающаяся изготовлением портвейнов и вин высшего качества. Офис компании расположен в поместье Кинта да Виста Алегре, которое находится на побережье в Дору, регионе, который в 2001 году был признан частью Всемирного наследия ЮНЕСКО. За долгие годы своего существования компания Vallegre бережно сохранила полученные знания и опыт, а её вина получили большое признание более чем в 25 странах мира, а также завоевали ряд высоких наград на международных конкурсах, что подтвердило высокое качество напитков. Поместье, где находится винодельня, занимает 55 га. Здесь выращивают такие сорта винограда, как Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориз, Сузао, Тинта Баррока. Самые старые виноградные лозы насчитывают более 80 лет. Плантации в Кинта да Виста Алегре имеют очень хорошее расположение: виноградники посажены на высоте 250 метров над уровнем моря, на южной стороне, что способствует быстрому созреванию ягод. Каждому винограднику, в зависимости от ряда факторов, таких, как сорт винограда и почва, присваивается разряд (от "А" до "F"). Виноградники Vallegre, на которых выращивается урожай для создания портвейнов, имеют высший разряд "А". При изготовлении вин и по сей день используются каменные прессы, которые были лишь немного модернизированы. В основном  в компании Vallegre с помощью данных прессов производятся винтажные портвейны и портвейны LBV.

Вино темно-сливового цвета с красным оттенком.

Вкус вина насыщенный, обильный, плотный, полный, сильный, с бархатистой текстурой, нотами чернослива и специй. Долгое сладковатое послевкусие обладает фруктовым характером.

Яркий аромат Порто раскрывается сладкими нотами спелых темных фруктов, чернослива, ванили, специй и пряностей.

Портвейн отлично сочетается с сырами — голубыми (такими, как Стилтон, Рокфор, Данаблю), острыми, овечьими; подойдет к десертам из шоколада, превосходен в качестве дижестива.

Портвейн "Vista Alegre" Vintage Port производится только в годы исключительного урожая, который дарует вину неповторимый цвет и аромат. Виноград собирается вручную в маленькие корзины. Портвейн производится традиционным для вин Порто способом: с ягод частично снимают кожицу и давят их ногами в каменных лагаресах. Полученный сок бродит при определенной температуре. При достижении требуемого содержания сахара брожение принудительно останавливают путем добавления виноградного спирта. Вино бутилируется без фильтрации, что сохраняет его концентрацию. Перед употреблением вино следует подвергнуть 6-7-часовой декантации и при необходимости снять с осадка."Виста Алегре" Винтаж Порт, 2003 завоевал серебряную медаль на конкурсе "Decanter World Wine Awards" в 2006 году и серебряную медаль на соревновании "Vinalies Internationales" в 2006 году в Париж. Vallegre — одна из знаменитых португальских винодельческих компаний, занимающаяся изготовлением портвейнов и вин высшего качества. Офис компании расположен в поместье Кинта да Виста Алегре, которое находится на побережье в Дору, регионе, который в 2001 году был признан частью Всемирного наследия ЮНЕСКО. За долгие годы своего существования компания Vallegre бережно сохранила полученные знания и опыт, а её вина получили большое признание более чем в 25 странах мира, а также завоевали ряд высоких наград на международных конкурсах, что подтвердило высокое качество напитков. Поместье, где находится винодельня, занимает 55 га. Здесь выращивают такие сорта винограда, как Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориз, Сузао, Тинта Баррока. Самые старые виноградные лозы насчитывают более 80 лет. Плантации в Кинта да Виста Алегре имеют очень хорошее расположение: виноградники посажены на высоте 250 метров над уровнем моря, на южной стороне, что способствует быстрому созреванию ягод. Каждому винограднику, в зависимости от ряда факторов, таких, как сорт винограда и почва, присваивается разряд (от "А" до "F"). Виноградники Vallegre, на которых выращивается урожай для создания портвейнов, имеют высший разряд "А". При изготовлении вин и по сей день используются каменные прессы, которые были лишь немного модернизированы. В основном  в компании Vallegre с помощью данных прессов производятся винтажные портвейны и портвейны LBV.

Ароматное, фруктовое, очень спелое, полнотелое вино с нотами черных ягод и специй.

Ароматное, фруктовое, очень спелое, полнотелое вино с нотами черных ягод и специй.

Цвет — светло-янтарный, с золотистыми бликами.

Вкус очень гармоничный, обильный и минеральный, с небольшой танинной терпкостью, тонкой кислотностью, тонами известняка, спелых фруктов, цветов и бергамота, очень кислым, освежающим послевкусием.

Сложный аромат представлен манящими тонами абрикоса, белого персика, груши, белых цветов, тарт татена, меда.

Хорошо сочетается с копченой рыбой, моллюсками, мясом птицы, сырами, вегетарианскими блюдами.

La Sorga, "Danse de Saint Guy" VdF — еще одна "оранжевая" новинка от Ла Сорга. Вино производится из винограда сорта Шенен Блан, собранного вручную с молодых лоз, наполовину 26-летних, наполовину 8-летних. Лозы высажены на конгломератах в Верхней долине Лиму, в коммуне Кастельренг. Ла Сорга практикует исключительно экологически чистые методы культивирования и натуральную винификацию. Ягоды отделяются от гребней вручную. 40-дневная мацерация проходит под небольшим прямым прессом. По завершении спонтанной ферментации вино выдерживается на осадке в течение 10 месяцев в амфорах. Разливается вино в бутылки без оклейки и фильтрации, а также без добавления сульфитов.

Прежде чем основать винодельню La Sorga, Энтони Тортул 6 сезонов проработал на различных виноградниках на юге Франции (в Бержерак, Фиту, Корбьер, Арьеж и Шатонеф дю Пап) в качестве винного техника и, как шутит Энтони, "полу-энолога". Затем он решил обосноваться в Лангедоке и в 2008 году создал "La Sorga". Его целью было производство широкого ассортимента натуральных вин, сочетая органическое и биодинамическое сельское хозяйство и винификацию без интервенции. Энтони — винодел-негоциант, он покупает виноград у разных виноградарей в разных регионах Лангедока и за его пределами и изготавливает из него вина в своем погребе в Безье. Тортул чрезвычайно строго подходит к выбору виноградников и ищет исключительный терруар, конечно же возделываемый органическими и биодинамическими методами. Таким образом, он собрал около 40 разных виноградников с различными сортами винограда и возрастом лоз (от 40 до 110), благодаря чему в его производственном портфеле — головокружительная мозаика из живых и остроумных вин на любой вкус.

Цвет — светло-янтарный, с золотистыми бликами.

Вкус очень гармоничный, обильный и минеральный, с небольшой танинной терпкостью, тонкой кислотностью, тонами известняка, спелых фруктов, цветов и бергамота, очень кислым, освежающим послевкусием.

Сложный аромат представлен манящими тонами абрикоса, белого персика, груши, белых цветов, тарт татена, меда.

Хорошо сочетается с копченой рыбой, моллюсками, мясом птицы, сырами, вегетарианскими блюдами.

La Sorga, "Danse de Saint Guy" VdF — еще одна "оранжевая" новинка от Ла Сорга. Вино производится из винограда сорта Шенен Блан, собранного вручную с молодых лоз, наполовину 26-летних, наполовину 8-летних. Лозы высажены на конгломератах в Верхней долине Лиму, в коммуне Кастельренг. Ла Сорга практикует исключительно экологически чистые методы культивирования и натуральную винификацию. Ягоды отделяются от гребней вручную. 40-дневная мацерация проходит под небольшим прямым прессом. По завершении спонтанной ферментации вино выдерживается на осадке в течение 10 месяцев в амфорах. Разливается вино в бутылки без оклейки и фильтрации, а также без добавления сульфитов.

Прежде чем основать винодельню La Sorga, Энтони Тортул 6 сезонов проработал на различных виноградниках на юге Франции (в Бержерак, Фиту, Корбьер, Арьеж и Шатонеф дю Пап) в качестве винного техника и, как шутит Энтони, "полу-энолога". Затем он решил обосноваться в Лангедоке и в 2008 году создал "La Sorga". Его целью было производство широкого ассортимента натуральных вин, сочетая органическое и биодинамическое сельское хозяйство и винификацию без интервенции. Энтони — винодел-негоциант, он покупает виноград у разных виноградарей в разных регионах Лангедока и за его пределами и изготавливает из него вина в своем погребе в Безье. Тортул чрезвычайно строго подходит к выбору виноградников и ищет исключительный терруар, конечно же возделываемый органическими и биодинамическими методами. Таким образом, он собрал около 40 разных виноградников с различными сортами винограда и возрастом лоз (от 40 до 110), благодаря чему в его производственном портфеле — головокружительная мозаика из живых и остроумных вин на любой вкус.

Вино благородного рубинового цвета. В изысканном аромате тона сливы, молочного шоколада и черного чая переплетаются с тонкими нотами обожженного дуба и лакрицы. Прекрасно сбалансированное, с хорошей структурой, шелковистыми танинами и изысканным фруктовым послевкусием.

Вино благородного рубинового цвета. В изысканном аромате тона сливы, молочного шоколада и черного чая переплетаются с тонкими нотами обожженного дуба и лакрицы. Прекрасно сбалансированное, с хорошей структурой, шелковистыми танинами и изысканным фруктовым послевкусием.

Цвет портвейна — темно-бордовый.

Вкус вина бархатный, яркий и освежающий, с фруктово-пряными оттенками и долгим, роскошным послевкусием.

Аромат портвейна богатый, сложный, с доминирующими оттенками сухофруктов.

Портвейн может выступать как аперитивом, так и дижестивом. Он отлично сочетается с сигарами, является прекрасной основой для коктейлей.

Messias, Porto 20 Year Old — портвейн, который обладает эффектным, ярким вкусом и многогранным букетом. В его производстве используются такие виноградные сорта, как Турига Насьональ, Турига Франсеса, Тинта Баррока, Тинта Рориз и Тинта Као. Их выращивают в португальском регионе Дору на слоистых почвах.Технология изготовления портвейна довольно сложная. Она предусматривает брожение при строго соблюдаемом режиме температур, которое прерывается добавлением бренди с целью получить необходимые уровни крепости и сахара. Затем следует выдержка портвейна в дубовых бочках в течение 20 лет до розлива по бутылкам.

Компания Vinhos Messias была основана в 1926 году, ее основатель — Мессиас Баптиста — занимал пост главы компании вплоть до 1973 года, после чего управление перешло к его наследникам. Компания производит высококачественные вина из нескольких регионов: Дао, Байррада, Дору, Вино Верде, Бейрас, Террас ду Садо и Вино-ду-Порту. Компания также известна высоким качеством своих игристых вин и выдержанных коньяков. Мессиас базируется в местечке Mealhada, небольшом городке в центральной Португалии, в самом сердце региона Bairrada. Здесь компания владеет более чем 160 Га земли, на которых раскинулись виноградники. В Феррадоза (Долина Дору), Messias владеет 200 Га земли, 110 Га из которых занимают виноградники для производства портвейна и Кинта-ду-Дору. Компания расширяется, покупает новые виноградники и тщательно следит, чтобы в производстве были задействованы только самые современные технологии.

Цвет портвейна — темно-бордовый.

Вкус вина бархатный, яркий и освежающий, с фруктово-пряными оттенками и долгим, роскошным послевкусием.

Аромат портвейна богатый, сложный, с доминирующими оттенками сухофруктов.

Портвейн может выступать как аперитивом, так и дижестивом. Он отлично сочетается с сигарами, является прекрасной основой для коктейлей.

Messias, Porto 20 Year Old — портвейн, который обладает эффектным, ярким вкусом и многогранным букетом. В его производстве используются такие виноградные сорта, как Турига Насьональ, Турига Франсеса, Тинта Баррока, Тинта Рориз и Тинта Као. Их выращивают в португальском регионе Дору на слоистых почвах.Технология изготовления портвейна довольно сложная. Она предусматривает брожение при строго соблюдаемом режиме температур, которое прерывается добавлением бренди с целью получить необходимые уровни крепости и сахара. Затем следует выдержка портвейна в дубовых бочках в течение 20 лет до розлива по бутылкам.

Компания Vinhos Messias была основана в 1926 году, ее основатель — Мессиас Баптиста — занимал пост главы компании вплоть до 1973 года, после чего управление перешло к его наследникам. Компания производит высококачественные вина из нескольких регионов: Дао, Байррада, Дору, Вино Верде, Бейрас, Террас ду Садо и Вино-ду-Порту. Компания также известна высоким качеством своих игристых вин и выдержанных коньяков. Мессиас базируется в местечке Mealhada, небольшом городке в центральной Португалии, в самом сердце региона Bairrada. Здесь компания владеет более чем 160 Га земли, на которых раскинулись виноградники. В Феррадоза (Долина Дору), Messias владеет 200 Га земли, 110 Га из которых занимают виноградники для производства портвейна и Кинта-ду-Дору. Компания расширяется, покупает новые виноградники и тщательно следит, чтобы в производстве были задействованы только самые современные технологии.

Светло-золотистый цвет с желтовато-коричневым оттенком.

Cладкий, мягкий вкус покоряет обилием фруктовых оттенков, что необычно для 20-летнего Порто. Ярко звучат тона изюма и апельсинового желе. Вкус изысканный и яркий, поддерживаемый тонкой кислотностью. Он кажется очень свежим, с долгим, живым послевкусием, которое является его визитной карточкой. Первоначальная элегантность не должна вводить в заблуждение — в нем также много энергии.

Аромат богатый, сложный, с доминирующими оттенками сухофруктов и тонкими тонами специй.

Может выступать как аперитивом, так и дижестивом. Отлично сочетается с сигарами, является прекрасной основой для коктейлей.

Messias, Porto 20 Year Old — портвейн, который обладает эффектным, ярким вкусом и многогранным букетом. В его производстве используются такие сорта винограда, как Турига Насьональ, Турига Франсеса, Тинта Баррока, Тинта Рориз и Тинта Као. Их выращивают в португальском регионе Дору на сланцевых почвах.Технология изготовления портвейна довольно сложная. Она предусматривает брожение при строго соблюдаемом режиме температур, которое прерывается добавлением бренди с целью получить необходимые уровни крепости и сахара. Затем следует выдержка портвейна в дубовых бочках в течение 20 лет до розлива по бутылкам.Порто 20-летний был отмечен большой золотой медалью на конкурсе "Concurso Cidades do Vinho" в 2023 году, золотой медалью на конкурсе "Decanter World Wine Awards" в 2017 году и серебряной — "International Wine Challenge" в 2012 году.

Компания Vinhos Messias была основана в 1926 году, ее основатель — Мессиас Баптиста — занимал пост главы компании вплоть до 1973 года, после чего управление перешло к его наследникам. Компания производит высококачественные вина из нескольких регионов: Дао, Байррада, Дору, Вино Верде, Бейрас, Террас ду Садо и Вино-ду-Порту. Компания также известна высоким качеством своих игристых вин и выдержанных коньяков. Мессиас базируется в местечке Mealhada, небольшом городке в центральной Португалии, в самом сердце региона Bairrada. Здесь компания владеет более чем 160 Га земли, на которых раскинулись виноградники. В Феррадоза (Долина Дору), Messias владеет 200 Га земли, 110 Га из которых занимают виноградники для производства портвейна и Кинта-ду-Дору. Компания расширяется, покупает новые виноградники и тщательно следит, чтобы в производстве были задействованы только самые современные технологии.

Светло-золотистый цвет с желтовато-коричневым оттенком.

Cладкий, мягкий вкус покоряет обилием фруктовых оттенков, что необычно для 20-летнего Порто. Ярко звучат тона изюма и апельсинового желе. Вкус изысканный и яркий, поддерживаемый тонкой кислотностью. Он кажется очень свежим, с долгим, живым послевкусием, которое является его визитной карточкой. Первоначальная элегантность не должна вводить в заблуждение — в нем также много энергии.

Аромат богатый, сложный, с доминирующими оттенками сухофруктов и тонкими тонами специй.

Может выступать как аперитивом, так и дижестивом. Отлично сочетается с сигарами, является прекрасной основой для коктейлей.

Messias, Porto 20 Year Old — портвейн, который обладает эффектным, ярким вкусом и многогранным букетом. В его производстве используются такие сорта винограда, как Турига Насьональ, Турига Франсеса, Тинта Баррока, Тинта Рориз и Тинта Као. Их выращивают в португальском регионе Дору на сланцевых почвах.Технология изготовления портвейна довольно сложная. Она предусматривает брожение при строго соблюдаемом режиме температур, которое прерывается добавлением бренди с целью получить необходимые уровни крепости и сахара. Затем следует выдержка портвейна в дубовых бочках в течение 20 лет до розлива по бутылкам.Порто 20-летний был отмечен большой золотой медалью на конкурсе "Concurso Cidades do Vinho" в 2023 году, золотой медалью на конкурсе "Decanter World Wine Awards" в 2017 году и серебряной — "International Wine Challenge" в 2012 году.

Компания Vinhos Messias была основана в 1926 году, ее основатель — Мессиас Баптиста — занимал пост главы компании вплоть до 1973 года, после чего управление перешло к его наследникам. Компания производит высококачественные вина из нескольких регионов: Дао, Байррада, Дору, Вино Верде, Бейрас, Террас ду Садо и Вино-ду-Порту. Компания также известна высоким качеством своих игристых вин и выдержанных коньяков. Мессиас базируется в местечке Mealhada, небольшом городке в центральной Португалии, в самом сердце региона Bairrada. Здесь компания владеет более чем 160 Га земли, на которых раскинулись виноградники. В Феррадоза (Долина Дору), Messias владеет 200 Га земли, 110 Га из которых занимают виноградники для производства портвейна и Кинта-ду-Дору. Компания расширяется, покупает новые виноградники и тщательно следит, чтобы в производстве были задействованы только самые современные технологии.

У вина темно-рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками, глубокой сердцевиной и легким охристым оттенком по краю бокала.

Вкус вина плотный, элегантный, с нотками сладкой красной вишни, прекрасно интегрированными танинами, свежей кислотностью, тонкой минеральностью и плотным, шелковистым послевкусием с оттенками шоколада и специй, легкими землистыми штрихами.

Аромат вина демонстрирует нежный цветочный фон, нюансы черной и красной смородины, свежей вишни, украшенные мягкими тонами травяных специй, эспрессо, дыма, листьев мяты и малины, а также штрихами дикого шалфея, смолы, подлеска и лесных грибов.

Вино послужит великолепным дополнением к мясным блюдам, жаркому, холодным мясным закускам, зрелым сырам, блюдам из дичи.

Шато Сиран — это классическое для апелласьона Марго вино, сочетающее в себе мощь и элегантность, идеальный баланс между фруктовостью, танинностью и кислотностью. Оно воплощает собой "золотую середину" между тонкой шелковистой женственностью и чистой мужественной властью. Достаточно высокий процент Пти Вердо в купаже вина обеспечивает богатство пряных нот во вкусе и послевкусии, что усиливает уникальность его букета. Созданное под руководством великого энолога Дэниса Дюбурдье, Шато Сиран является очаровательным в юности и удивляет своей сложностью с течением времени, обладая возможностью развиваться в бутылке долгих 15-20 лет.Купаж вина состоит из нескольких сортов винограда, доля которых в составе Chateau Siran меняется с каждым годом. В 2020 году в него вошли сорта Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо. Урожай, собранный исключительно вручную в момент достижения ягодами оптимальной степени зрелости, тщательно сортируют и отделяют от гребней, затем прессуют и ферментируют в чанах из нержавеющей стали объемом от 60 до 180 гл при строго контролируемой температуре 28-30 °С на протяжении 18-24 дней. Яблочно-молочное брожение частично протекает в бочках. После этого вино в течение 12 месяцев выдерживают в бочках из французского дуба, 35% из которых — новые. Пик зрелости винтажа придется на 2024-2040 годы.Влажная, мягкая зима и весна, за которыми последовало жаркое и сухое лето, подарили Марго еще один великолепный урожай: богатый и роскошный Мерло, идеально зрелые Каберне Совиньон и Пти Вердо. Сбор урожая проходил с 11 сентября по 3 октября. В этом году были получены фруктовые и свежие вина с тающими танинами, придающими мягкость и округлость. Пить вино можно молодым или выдержанным, оно доставит истинное удовольствие, какое только могут великие винтажи Марго.История знаменитого Шато Сиран насчитывает не одно столетие. Шато Ситран — один из старейших замков региона. Владельцы Chateau Citran находились в родстве с Королевской семьей Франции. Замок передавался по наследству на протяжении 600 лет. Название "Siran" упоминается в местных летописях, относящихся к 1428 году. В начале XIX века Шато Сиран, называемое в те времена Сен Сиран, было подарено Жанне, графине де Тулуз-Лотрек, прабабушке известного художника. В 1848 году Шато приобрела в собственность семья Миэль, предки которых были ирландского происхождения, как и многие в Бордо. Большой ценитель искусства, Ален Миэль — нынешний хозяин Шато Сиран — часто устраивает в нем выставки, а начиная с 1980 года он ежегодно нанимает художников для создания тематических этикеток для вин Шато. Так, знаменитый Пако Рабан разрабатывал этикетку для винтажа 2003 года. Известно, что под замком построено бомбоубежище, выдерживающее взрыв атомной бомбы, в котором находится внушительная коллекция вин — излишняя предосторожность не мешает!

У вина темно-рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками, глубокой сердцевиной и легким охристым оттенком по краю бокала.

Вкус вина плотный, элегантный, с нотками сладкой красной вишни, прекрасно интегрированными танинами, свежей кислотностью, тонкой минеральностью и плотным, шелковистым послевкусием с оттенками шоколада и специй, легкими землистыми штрихами.

Аромат вина демонстрирует нежный цветочный фон, нюансы черной и красной смородины, свежей вишни, украшенные мягкими тонами травяных специй, эспрессо, дыма, листьев мяты и малины, а также штрихами дикого шалфея, смолы, подлеска и лесных грибов.

Вино послужит великолепным дополнением к мясным блюдам, жаркому, холодным мясным закускам, зрелым сырам, блюдам из дичи.

Шато Сиран — это классическое для апелласьона Марго вино, сочетающее в себе мощь и элегантность, идеальный баланс между фруктовостью, танинностью и кислотностью. Оно воплощает собой "золотую середину" между тонкой шелковистой женственностью и чистой мужественной властью. Достаточно высокий процент Пти Вердо в купаже вина обеспечивает богатство пряных нот во вкусе и послевкусии, что усиливает уникальность его букета. Созданное под руководством великого энолога Дэниса Дюбурдье, Шато Сиран является очаровательным в юности и удивляет своей сложностью с течением времени, обладая возможностью развиваться в бутылке долгих 15-20 лет.Купаж вина состоит из нескольких сортов винограда, доля которых в составе Chateau Siran меняется с каждым годом. В 2020 году в него вошли сорта Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо. Урожай, собранный исключительно вручную в момент достижения ягодами оптимальной степени зрелости, тщательно сортируют и отделяют от гребней, затем прессуют и ферментируют в чанах из нержавеющей стали объемом от 60 до 180 гл при строго контролируемой температуре 28-30 °С на протяжении 18-24 дней. Яблочно-молочное брожение частично протекает в бочках. После этого вино в течение 12 месяцев выдерживают в бочках из французского дуба, 35% из которых — новые. Пик зрелости винтажа придется на 2024-2040 годы.Влажная, мягкая зима и весна, за которыми последовало жаркое и сухое лето, подарили Марго еще один великолепный урожай: богатый и роскошный Мерло, идеально зрелые Каберне Совиньон и Пти Вердо. Сбор урожая проходил с 11 сентября по 3 октября. В этом году были получены фруктовые и свежие вина с тающими танинами, придающими мягкость и округлость. Пить вино можно молодым или выдержанным, оно доставит истинное удовольствие, какое только могут великие винтажи Марго.История знаменитого Шато Сиран насчитывает не одно столетие. Шато Ситран — один из старейших замков региона. Владельцы Chateau Citran находились в родстве с Королевской семьей Франции. Замок передавался по наследству на протяжении 600 лет. Название "Siran" упоминается в местных летописях, относящихся к 1428 году. В начале XIX века Шато Сиран, называемое в те времена Сен Сиран, было подарено Жанне, графине де Тулуз-Лотрек, прабабушке известного художника. В 1848 году Шато приобрела в собственность семья Миэль, предки которых были ирландского происхождения, как и многие в Бордо. Большой ценитель искусства, Ален Миэль — нынешний хозяин Шато Сиран — часто устраивает в нем выставки, а начиная с 1980 года он ежегодно нанимает художников для создания тематических этикеток для вин Шато. Так, знаменитый Пако Рабан разрабатывал этикетку для винтажа 2003 года. Известно, что под замком построено бомбоубежище, выдерживающее взрыв атомной бомбы, в котором находится внушительная коллекция вин — излишняя предосторожность не мешает!