Вино Пино Гриджио, Каберне Фран, Рондинелла, Мцване, Шенен Блан и Тинта Рориз, Страница 50

Вино с благородным ароматом ванили и кедра и насыщенным вкусом с очень мягкими танинами. Рекомендуется подавать охлажденным до 18ºС к блюдам из белого мяса и птицы. Виноградник был посажен монахами-цистерианцами в XII веке. Виноград собирают и сортируют вручную, перед брожением его подвергают в течение недели холодной мацерации. Вино бродит в новых 500-литровых дубовых бочках, затем 12 месяцев выдерживается в барриках.

Вино с благородным ароматом ванили и кедра и насыщенным вкусом с очень мягкими танинами. Рекомендуется подавать охлажденным до 18ºС к блюдам из белого мяса и птицы. Виноградник был посажен монахами-цистерианцами в XII веке. Виноград собирают и сортируют вручную, перед брожением его подвергают в течение недели холодной мацерации. Вино бродит в новых 500-литровых дубовых бочках, затем 12 месяцев выдерживается в барриках.

Вино ярко-желтого цвета.

Вкус вина элегантный, свежий, довольно плотный и интенсивный, с повторяющими аромат оттенками крыжовника и маракуйи, к которым присоединяются нюансы дыни, сбалансированной кислотностью и мягким, освежающим послевкусием.

Свежий фруктовый аромат вина восхищает нежными оттенками крыжовника и маракуйи.

Вино прекрасно сочетается с козьим сыром, морепродуктами, рыбой, мясом птицы, овощными запеканками и овощами на гриле.

Famille Bougrier, Chenin Blanc, Val de Loire — полное характера, восхитительное, аутентичное белое вино из винограда сорта Шенен Блан, одного из лучших белых сортов винограда в мире, несколько "спрятавшегося" за более популярными Шардоне и Совиньон Блан. Этот сорт "правит" виноградниками в долине Луары. Урожай для производства вина собирают с конца сентября по конец октября. Сусло, полученное после мягкого прессования, отстаивают и подвергают классической ферментации. Затем вино выдерживается в стальных резервуарах. Освежающий Шенен Блан прекрасно подойдет для повседневного употребления, он довольно универсален в гастрономических сочетаниях.

Famille Bougrier — семейная винодельня, основанная в 1885 году. С 2015 года ей управляют представители шестого поколения семьи Бугрие — Николас Бугрие и его сестра София. Предыдущее пятое поколение сделало большой прорыв в развитии винодельни. Начиная с 1988 года, винодельня значительно расширила свои владения, охватив разные регионы Долины Луары, последовательно создав три Домена: в Турени в 1995 году, в Анжу в 2000 году и в Мускаде в 2008 году. В общей сложности виноградники компании занимают 100 гектаров. Сегодня два поколения работают бок о бок, чтобы выполнять свою единственную цель: показать лучшее выражение Долины Луары с большим уважением к людям и земле.

Вино ярко-желтого цвета.

Вкус вина элегантный, свежий, довольно плотный и интенсивный, с повторяющими аромат оттенками крыжовника и маракуйи, к которым присоединяются нюансы дыни, сбалансированной кислотностью и мягким, освежающим послевкусием.

Свежий фруктовый аромат вина восхищает нежными оттенками крыжовника и маракуйи.

Вино прекрасно сочетается с козьим сыром, морепродуктами, рыбой, мясом птицы, овощными запеканками и овощами на гриле.

Famille Bougrier, Chenin Blanc, Val de Loire — полное характера, восхитительное, аутентичное белое вино из винограда сорта Шенен Блан, одного из лучших белых сортов винограда в мире, несколько "спрятавшегося" за более популярными Шардоне и Совиньон Блан. Этот сорт "правит" виноградниками в долине Луары. Урожай для производства вина собирают с конца сентября по конец октября. Сусло, полученное после мягкого прессования, отстаивают и подвергают классической ферментации. Затем вино выдерживается в стальных резервуарах. Освежающий Шенен Блан прекрасно подойдет для повседневного употребления, он довольно универсален в гастрономических сочетаниях.

Famille Bougrier — семейная винодельня, основанная в 1885 году. С 2015 года ей управляют представители шестого поколения семьи Бугрие — Николас Бугрие и его сестра София. Предыдущее пятое поколение сделало большой прорыв в развитии винодельни. Начиная с 1988 года, винодельня значительно расширила свои владения, охватив разные регионы Долины Луары, последовательно создав три Домена: в Турени в 1995 году, в Анжу в 2000 году и в Мускаде в 2008 году. В общей сложности виноградники компании занимают 100 гектаров. Сегодня два поколения работают бок о бок, чтобы выполнять свою единственную цель: показать лучшее выражение Долины Луары с большим уважением к людям и земле.

Глубокий золотисто-медовый цвет.

Вкус демонстрирует среднее тело, приятную округлость, хорошую концентрацию, свежую кислотность, тонкую танинную терпкость и сложную палитру фруктовых оттенков, дополненных тонами пчелиного воска, специй и полыни. Долгое послевкусие характеризуется аппетитной горчинкой и сухостью.

Богатый и сложный аромат представляет собой композицию оттенков белых цветов, терпкого меда, горьких трав, спелых фруктов, специй и орехов.

Идеально в качестве аперитива, в паре с блюдами из белого мяса и рыбы, пряными блюдами, сырами.

Грузия — колыбель вина, место, где человек вырастил виноградную лозу и впервые попробовал вино.Сложное, необычное, поражающее сочетанием силы и мягкости, изысканности и экстравагантности, белое сухое вино Schuchmann, Mtsvane Kakhetian является ярким воплощением грузинского гостеприимства, жизнелюбия и немецкого качества. Вино производится винодельней ультра-премиум-класса Schuchmann, специализирующейся на традиционных грузинских сортах винограда. Виноградники винодельни расположены в селах Напареули, Кисисхеви и Шилда в Кахетии, одном из старейших и лучших винодельческих регионов мира. Здесь, недалеко от города Телави, у подножия великого Кавказа, на темных плодородных почвах выращиваются виноградные лозы, самые старые из которых были посажены в 1986 году.Автохтонный сорт винограда Мцване для создания этого вина собирается вручную с виноградников, расположенных в районе Напареули. Процесс изготовления вина проводится согласно традиционным кахетинским методам виноделия, благодаря чему напиток и приобретает столь уникальные особенности. 20-дневная ферментация и мацерация проходят в глиняных больших сосудах — квеври, закопанных глубоко в подземном марани (винном погребе). Главным преимуществом изготовления вина в квеври является постоянная естественная температура, практически не меняющаяся от зимы к лету. Выдерживается вино в бочках из французского дуба в течение 6 месяцев. Перед бутилированием вино не фильтруется, поэтому возможно наличие естественного осадка.

Создатель компании "Schuchmann" — Буркхард Шухманн, любитель вин и путешественник. Завод расположен в Телавском районе Кахетии, он славится своими сырьевыми ресурсами и новейшим оборудованием, что отличает компанию от многих грузинских конкурентов качеством напитков. Особенностью производителя является современно оборудованная лаборатория, ее специалисты имеют большой опыт и знания в винной отрасли.Площадь виноградных угодий Schuchmann занимает около 150 га в винодельческих зонах Грузии — Киндзмараули, Напереули и Цинандали. Кроме классических виноградных сортов, выращиваемых в этой местности, производитель также изготавливает неповторимые напитки из уникальных сортов — Кахетинский Мцване и Киси. Завод предприятия позволяет перерабатывать до одной тысячи тонн сырья в сезон традиционным методом "квеври", благодаря которому вина получают богатый и насыщенный вкус. Продукция компании завоевала серебряные и золотые награды на многих профессиональных конкурсах и дегустациях.

Глубокий золотисто-медовый цвет.

Вкус демонстрирует среднее тело, приятную округлость, хорошую концентрацию, свежую кислотность, тонкую танинную терпкость и сложную палитру фруктовых оттенков, дополненных тонами пчелиного воска, специй и полыни. Долгое послевкусие характеризуется аппетитной горчинкой и сухостью.

Богатый и сложный аромат представляет собой композицию оттенков белых цветов, терпкого меда, горьких трав, спелых фруктов, специй и орехов.

Идеально в качестве аперитива, в паре с блюдами из белого мяса и рыбы, пряными блюдами, сырами.

Грузия — колыбель вина, место, где человек вырастил виноградную лозу и впервые попробовал вино.Сложное, необычное, поражающее сочетанием силы и мягкости, изысканности и экстравагантности, белое сухое вино Schuchmann, Mtsvane Kakhetian является ярким воплощением грузинского гостеприимства, жизнелюбия и немецкого качества. Вино производится винодельней ультра-премиум-класса Schuchmann, специализирующейся на традиционных грузинских сортах винограда. Виноградники винодельни расположены в селах Напареули, Кисисхеви и Шилда в Кахетии, одном из старейших и лучших винодельческих регионов мира. Здесь, недалеко от города Телави, у подножия великого Кавказа, на темных плодородных почвах выращиваются виноградные лозы, самые старые из которых были посажены в 1986 году.Автохтонный сорт винограда Мцване для создания этого вина собирается вручную с виноградников, расположенных в районе Напареули. Процесс изготовления вина проводится согласно традиционным кахетинским методам виноделия, благодаря чему напиток и приобретает столь уникальные особенности. 20-дневная ферментация и мацерация проходят в глиняных больших сосудах — квеври, закопанных глубоко в подземном марани (винном погребе). Главным преимуществом изготовления вина в квеври является постоянная естественная температура, практически не меняющаяся от зимы к лету. Выдерживается вино в бочках из французского дуба в течение 6 месяцев. Перед бутилированием вино не фильтруется, поэтому возможно наличие естественного осадка.

Создатель компании "Schuchmann" — Буркхард Шухманн, любитель вин и путешественник. Завод расположен в Телавском районе Кахетии, он славится своими сырьевыми ресурсами и новейшим оборудованием, что отличает компанию от многих грузинских конкурентов качеством напитков. Особенностью производителя является современно оборудованная лаборатория, ее специалисты имеют большой опыт и знания в винной отрасли.Площадь виноградных угодий Schuchmann занимает около 150 га в винодельческих зонах Грузии — Киндзмараули, Напереули и Цинандали. Кроме классических виноградных сортов, выращиваемых в этой местности, производитель также изготавливает неповторимые напитки из уникальных сортов — Кахетинский Мцване и Киси. Завод предприятия позволяет перерабатывать до одной тысячи тонн сырья в сезон традиционным методом "квеври", благодаря которому вина получают богатый и насыщенный вкус. Продукция компании завоевала серебряные и золотые награды на многих профессиональных конкурсах и дегустациях.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета.

Вкус вина очень свежий, элегантный, хорошо сбалансированный, с освежающим фруктовым послевкусием.

В интенсивном аромате присутствуют оттенки спелого персика и груши, легкие нотки белых цветов и цитрусовых.

Вино великолепно в качестве аперитива, а также станет прекрасным сопровождением блюд из морепродуктов.

Pinot Grigio, Valdadige Terradeiforti — изящное белое сухое вино из региона Веронезе, созданное из ароматного винограда сорта Пино Гриджио. Благодаря богатым почвам этого региона, вино обладает прекрасной текстурой. Урожай собирается в степени оптимальной зрелости, после чего ягоды подвергаются традиционной винификации. Мацерация и ферментация проходят при строго определенной температуре и под постоянным контролем виноделов. Это легкое вино идеально в качестве аперитива и как сопровождение блюд из морепродуктов.

Roeno di Fugatti — семейное винодельческое хозяйство, основанное пол столетия назад Роландо Фугатти и его женой, Юлианной. Название винодельни — это аббревиатура из "Ро" (первые две буквы имени основателя) и "enos" (греческое слово). Поместье расположено в Valdadige Trentino Veronese.На сегодняшний день компанией руководят дети Роландо и Юлианны — Роберта, Кристина и Джузеппе. Помимо винодельни, в собственности семьи также находится ресторан и небольшая гостиница B&B (Bed & Breakfast). Страсть к виноделию, уважение традиций и гостеприимство являются неотъемлемой частью Фугатти.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета.

Вкус вина очень свежий, элегантный, хорошо сбалансированный, с освежающим фруктовым послевкусием.

В интенсивном аромате присутствуют оттенки спелого персика и груши, легкие нотки белых цветов и цитрусовых.

Вино великолепно в качестве аперитива, а также станет прекрасным сопровождением блюд из морепродуктов.

Pinot Grigio, Valdadige Terradeiforti — изящное белое сухое вино из региона Веронезе, созданное из ароматного винограда сорта Пино Гриджио. Благодаря богатым почвам этого региона, вино обладает прекрасной текстурой. Урожай собирается в степени оптимальной зрелости, после чего ягоды подвергаются традиционной винификации. Мацерация и ферментация проходят при строго определенной температуре и под постоянным контролем виноделов. Это легкое вино идеально в качестве аперитива и как сопровождение блюд из морепродуктов.

Roeno di Fugatti — семейное винодельческое хозяйство, основанное пол столетия назад Роландо Фугатти и его женой, Юлианной. Название винодельни — это аббревиатура из "Ро" (первые две буквы имени основателя) и "enos" (греческое слово). Поместье расположено в Valdadige Trentino Veronese.На сегодняшний день компанией руководят дети Роландо и Юлианны — Роберта, Кристина и Джузеппе. Помимо винодельни, в собственности семьи также находится ресторан и небольшая гостиница B&B (Bed & Breakfast). Страсть к виноделию, уважение традиций и гостеприимство являются неотъемлемой частью Фугатти.

Портвейн чистого, темно-красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Портвейн обладает мягким, насыщенным, теплым и шелковистым вкусом с отличной структурой, бархатистыми танинами, оттенками зрелых фруктов, ежевики, малины и долгим послевкусием.

Интенсивный аромат портвейна чарует оттенками красных и черных зрелых плодов.

Портвейн отлично сочетается с сырами — голубыми (такими, как Стилтон, Рокфор, Данаблю), острыми, овечьими; подойдет к десертам из шоколада, превосходен в качестве дижестива.

"Vista Alegre" Vintage Port производится только в годы исключительного урожая, дающего портвейну неповторимый цвет и аромат. В производстве этого вина участвует целый ряд сортов винограда: Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Амарела, Сузао, Тинта Баррока, Тинта Као. Урожай собирается только вручную в маленькие корзины. Портвейн производится традиционным способом: с ягод снимают кожицу и давят их ногами в традиционных каменных лагаресах. Полученный сок бродит при определенной температуре. В завершении процесса брожения добавляется виноградный спирт. Вино бутилируется без фильтрации, что сохраняет его концентрацию. Портвейн обладает 30-летним потенциалом хранения."Виста Алегре" Винтаж Порт, 2007 является обладателем многих наград. Среди них — золотые медали, полученные на "India Wine Challenge, 2010", "Monde Selection, 2010", "Challenge International du Vin, 2010", серебряную медаль конкурса "International Wine and Spirit Competition, 2010" и титул "Лучшее крепленое вино" на конкурсе "India Wine Challenge, 2010".Vallegre — одна из знаменитых португальских винодельческих компаний, занимающаяся изготовлением портвейнов и вин высшего качества. Офис компании расположен в поместье Кинта да Виста Алегре, которое находится на побережье в Дору, регионе, который в 2001 году был признан частью Всемирного наследия ЮНЕСКО. За долгие годы своего существования компания Vallegre бережно сохранила полученные знания и опыт, а её вина получили большое признание более чем в 25 странах мира, а также завоевали ряд высоких наград на международных конкурсах, что подтвердило высокое качество напитков.Поместье, где находится винодельня, занимает 55 га. Здесь выращивают такие сорта винограда, как Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориз, Сузао, Тинта Баррока. Самые старые виноградные лозы насчитывают более 80 лет. Плантации в Кинта да Виста Алегре имеют очень хорошее расположение: виноградники посажены на высоте 250 метров над уровнем моря, на южной стороне, что способствует быстрому созреванию ягод. Каждому винограднику, в зависимости от ряда факторов, таких, как сорт винограда и почва, присваивается разряд (от "А" до "F"). Виноградники Vallegre, на которых выращивается урожай для создания портвейнов, имеют высший разряд "А". При изготовлении вин и по сей день используются каменные прессы, которые были лишь немного модернизированы. В основном  в компании Vallegre с помощью данных прессов производятся винтажные портвейны и портвейны LBV.

Портвейн чистого, темно-красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Портвейн обладает мягким, насыщенным, теплым и шелковистым вкусом с отличной структурой, бархатистыми танинами, оттенками зрелых фруктов, ежевики, малины и долгим послевкусием.

Интенсивный аромат портвейна чарует оттенками красных и черных зрелых плодов.

Портвейн отлично сочетается с сырами — голубыми (такими, как Стилтон, Рокфор, Данаблю), острыми, овечьими; подойдет к десертам из шоколада, превосходен в качестве дижестива.

"Vista Alegre" Vintage Port производится только в годы исключительного урожая, дающего портвейну неповторимый цвет и аромат. В производстве этого вина участвует целый ряд сортов винограда: Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Амарела, Сузао, Тинта Баррока, Тинта Као. Урожай собирается только вручную в маленькие корзины. Портвейн производится традиционным способом: с ягод снимают кожицу и давят их ногами в традиционных каменных лагаресах. Полученный сок бродит при определенной температуре. В завершении процесса брожения добавляется виноградный спирт. Вино бутилируется без фильтрации, что сохраняет его концентрацию. Портвейн обладает 30-летним потенциалом хранения."Виста Алегре" Винтаж Порт, 2007 является обладателем многих наград. Среди них — золотые медали, полученные на "India Wine Challenge, 2010", "Monde Selection, 2010", "Challenge International du Vin, 2010", серебряную медаль конкурса "International Wine and Spirit Competition, 2010" и титул "Лучшее крепленое вино" на конкурсе "India Wine Challenge, 2010".Vallegre — одна из знаменитых португальских винодельческих компаний, занимающаяся изготовлением портвейнов и вин высшего качества. Офис компании расположен в поместье Кинта да Виста Алегре, которое находится на побережье в Дору, регионе, который в 2001 году был признан частью Всемирного наследия ЮНЕСКО. За долгие годы своего существования компания Vallegre бережно сохранила полученные знания и опыт, а её вина получили большое признание более чем в 25 странах мира, а также завоевали ряд высоких наград на международных конкурсах, что подтвердило высокое качество напитков.Поместье, где находится винодельня, занимает 55 га. Здесь выращивают такие сорта винограда, как Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориз, Сузао, Тинта Баррока. Самые старые виноградные лозы насчитывают более 80 лет. Плантации в Кинта да Виста Алегре имеют очень хорошее расположение: виноградники посажены на высоте 250 метров над уровнем моря, на южной стороне, что способствует быстрому созреванию ягод. Каждому винограднику, в зависимости от ряда факторов, таких, как сорт винограда и почва, присваивается разряд (от "А" до "F"). Виноградники Vallegre, на которых выращивается урожай для создания портвейнов, имеют высший разряд "А". При изготовлении вин и по сей день используются каменные прессы, которые были лишь немного модернизированы. В основном  в компании Vallegre с помощью данных прессов производятся винтажные портвейны и портвейны LBV.

Вино чернильно-фиолетового цвета в молодости и буро-черепичного в зрелости.

Вкус вина очень многогранен, в нем можно ощутить тона пьяной вишни, лакричника и специй, кофейные ноты. В долгом послевкусии остаются нюансы шоколада и чернослива.

В сложном аромате вина присутствуют тона ягод, красных фруктов, джема, пряностей, табака, кофе, минералов и выделанной кожи.

Вино идеально сочетается с макаронами, сырами (зрелыми и средней степени выдержки), прекрасно дополнит блюда из дичи и красного мяса.

"Roeno" Il Vino del Fondatore — красное сухое вино, изготовленное из купажа трех сортов винограда — Каберне Фран, Каберне Совиньон и Мерло. Сбор урожая проводится вручную, после чего ягоды подвергаются тщательной сортировке. Мацерация и ферментация проходят при контролируемой температуре. Выдерживается вино не менее 3-х лет, из них два года в дубовых бочках.

Roeno di Fugatti — семейное винодельческое хозяйство, основанное пол столетия назад Роландо Фугатти и его женой, Юлианной. Название винодельни — это аббревиатура из "Ро" (первые две буквы имени основателя) и "enos" (греческое слово). Поместье расположено в Valdadige Trentino Veronese.На сегодняшний день компанией руководят дети Роландо и Юлианны — Роберта, Кристина и Джузеппе. Помимо винодельни, в собственности семьи также находится ресторан и небольшая гостиница B&B (Bed & Breakfast). Страсть к виноделию, уважение традиций и гостеприимство являются неотъемлемой частью Фугатти.

Вино чернильно-фиолетового цвета в молодости и буро-черепичного в зрелости.

Вкус вина очень многогранен, в нем можно ощутить тона пьяной вишни, лакричника и специй, кофейные ноты. В долгом послевкусии остаются нюансы шоколада и чернослива.

В сложном аромате вина присутствуют тона ягод, красных фруктов, джема, пряностей, табака, кофе, минералов и выделанной кожи.

Вино идеально сочетается с макаронами, сырами (зрелыми и средней степени выдержки), прекрасно дополнит блюда из дичи и красного мяса.

"Roeno" Il Vino del Fondatore — красное сухое вино, изготовленное из купажа трех сортов винограда — Каберне Фран, Каберне Совиньон и Мерло. Сбор урожая проводится вручную, после чего ягоды подвергаются тщательной сортировке. Мацерация и ферментация проходят при контролируемой температуре. Выдерживается вино не менее 3-х лет, из них два года в дубовых бочках.

Roeno di Fugatti — семейное винодельческое хозяйство, основанное пол столетия назад Роландо Фугатти и его женой, Юлианной. Название винодельни — это аббревиатура из "Ро" (первые две буквы имени основателя) и "enos" (греческое слово). Поместье расположено в Valdadige Trentino Veronese.На сегодняшний день компанией руководят дети Роландо и Юлианны — Роберта, Кристина и Джузеппе. Помимо винодельни, в собственности семьи также находится ресторан и небольшая гостиница B&B (Bed & Breakfast). Страсть к виноделию, уважение традиций и гостеприимство являются неотъемлемой частью Фугатти.

Имеет насыщенный рубиновый цвет.

Вкус округлый, щедрый, интенсивный, сладкий, с фруктово-цветочным профилем, тонкими древесными штрихами и долгим, обволакивающим послевкусием.

Демонстрирует выразительный, роскошный аромат, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты спелых красных фруктов, пряностей и бальзамико.

Портвейн подается в качестве аперитива или дижестива, прекрасно сочетается с пряными сырами и изысканными десертами.

"Porto Cedro" Ruby — роскошный выдержанный портвейн, который в полной мере выражает мастерство и страсть виноделов. В его производстве используется виноград сортов Тинта Амарела, Турига Франка, Тинта Рориз и Тинта Баррока. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Дору. Сбор урожая осуществляется вручную в момент полной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией и мацерацией, проходящей в стальных чанах со строгим температурным контролем. Ферментация останавливается путем добавления виноградного бренди крепостью 77%. Выдерживается портвейн непродолжительное время в дубовых бочках объемом 550 литров. После бутилирования портвейн дополнительно выдерживается в бутылках в течение 1 года.  Наиболее полно свои органолептические характеристики портвейн раскроет при температуре 14-16 °C.

Porto Reccua Vinhos — уважаемое имя в мире португальского виноделия. Винодельня, расположенная в самом сердце долины Дору, известна производством высококачественных портвейнов под брендами "Reccua" и "Porto Cedro". Компания славится своей преданностью искусству виноделия и хранит наследие, взращенное на протяжении нескольких столетий. Винодельня оснащена самым современным оборудованием, каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. Виноградники подвергаются тщательной обработке, гарантируя высочайшее качество в каждой бутылке.Porto Reccua Vinhos стремится к устойчивому виноградарству, сохраняя природное биоразнообразие региона, обеспечивая при этом здоровье и долговечность виноградников. Главный винодел, Антониу Росас, является поборником традиционных методов виноделия, умело сочетая их с инновационными методами, чтобы выявить лучшие качества из каждой партии собранного винограда.

Имеет насыщенный рубиновый цвет.

Вкус округлый, щедрый, интенсивный, сладкий, с фруктово-цветочным профилем, тонкими древесными штрихами и долгим, обволакивающим послевкусием.

Демонстрирует выразительный, роскошный аромат, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты спелых красных фруктов, пряностей и бальзамико.

Портвейн подается в качестве аперитива или дижестива, прекрасно сочетается с пряными сырами и изысканными десертами.

"Porto Cedro" Ruby — роскошный выдержанный портвейн, который в полной мере выражает мастерство и страсть виноделов. В его производстве используется виноград сортов Тинта Амарела, Турига Франка, Тинта Рориз и Тинта Баррока. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Дору. Сбор урожая осуществляется вручную в момент полной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией и мацерацией, проходящей в стальных чанах со строгим температурным контролем. Ферментация останавливается путем добавления виноградного бренди крепостью 77%. Выдерживается портвейн непродолжительное время в дубовых бочках объемом 550 литров. После бутилирования портвейн дополнительно выдерживается в бутылках в течение 1 года.  Наиболее полно свои органолептические характеристики портвейн раскроет при температуре 14-16 °C.

Porto Reccua Vinhos — уважаемое имя в мире португальского виноделия. Винодельня, расположенная в самом сердце долины Дору, известна производством высококачественных портвейнов под брендами "Reccua" и "Porto Cedro". Компания славится своей преданностью искусству виноделия и хранит наследие, взращенное на протяжении нескольких столетий. Винодельня оснащена самым современным оборудованием, каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. Виноградники подвергаются тщательной обработке, гарантируя высочайшее качество в каждой бутылке.Porto Reccua Vinhos стремится к устойчивому виноградарству, сохраняя природное биоразнообразие региона, обеспечивая при этом здоровье и долговечность виноградников. Главный винодел, Антониу Росас, является поборником традиционных методов виноделия, умело сочетая их с инновационными методами, чтобы выявить лучшие качества из каждой партии собранного винограда.

Имеет темно-карамельный цвет с терракотовыми оттенками.

Вкус полнотелый, округлый, насыщенный, с обволакивающей текстурой, фруктово-ореховыми оттенками, древесными нюансами и долгим, сбалансированным послевкусием.

Сложный, богатый, выразительный аромат раскрывается в бокале оттенками меда, инжира, ванили, миндаля, орехов, пряностей и цукатов.

Портвейн подается в качестве аперитива или дижестива, прекрасно сочетается с пряными сырами и изысканными десертами.

"Porto Cedro" Tawny — роскошный выдержанный портвейн, который в полной мере выражает мастерство и страсть виноделов. В его производстве используется виноград сортов Тинта Амарела, Турига Франка, Тинта Рориз и Тинта Баррока. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Дору. Сбор урожая осуществляется вручную в момент полной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией и мацерацией, проходящей в стальных чанах со строгим температурным контролем. Ферментация останавливается путем добавления виноградного бренди крепостью 77%. Выдерживается портвейн в течение трех лет в дубовых бочках объемом 550 литров. Наиболее полно свои органолептические характеристики портвейн раскроет при температуре 14-16 °C.Портвейн "Porto Cedro" Tawny получил "Знак одобрения" (Seal Of Approval) на "Japan Wine Challenge, 2012" и завоевал золотую медаль на "Vinalies Internationales, 2012".

Porto Reccua Vinhos — уважаемое имя в мире португальского виноделия. Винодельня, расположенная в самом сердце долины Дору, известна производством высококачественных портвейнов под брендами "Reccua" и "Porto Cedro". Компания славится своей преданностью искусству виноделия и хранит наследие, взращенное на протяжении нескольких столетий. Винодельня оснащена самым современным оборудованием, каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. Виноградники подвергаются тщательной обработке, гарантируя высочайшее качество в каждой бутылке.Porto Reccua Vinhos стремится к устойчивому виноградарству, сохраняя природное биоразнообразие региона, обеспечивая при этом здоровье и долговечность виноградников. Главный винодел, Антониу Росас, является поборником традиционных методов виноделия, умело сочетая их с инновационными методами, чтобы выявить лучшие качества из каждой партии собранного винограда.

Имеет темно-карамельный цвет с терракотовыми оттенками.

Вкус полнотелый, округлый, насыщенный, с обволакивающей текстурой, фруктово-ореховыми оттенками, древесными нюансами и долгим, сбалансированным послевкусием.

Сложный, богатый, выразительный аромат раскрывается в бокале оттенками меда, инжира, ванили, миндаля, орехов, пряностей и цукатов.

Портвейн подается в качестве аперитива или дижестива, прекрасно сочетается с пряными сырами и изысканными десертами.

"Porto Cedro" Tawny — роскошный выдержанный портвейн, который в полной мере выражает мастерство и страсть виноделов. В его производстве используется виноград сортов Тинта Амарела, Турига Франка, Тинта Рориз и Тинта Баррока. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Дору. Сбор урожая осуществляется вручную в момент полной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией и мацерацией, проходящей в стальных чанах со строгим температурным контролем. Ферментация останавливается путем добавления виноградного бренди крепостью 77%. Выдерживается портвейн в течение трех лет в дубовых бочках объемом 550 литров. Наиболее полно свои органолептические характеристики портвейн раскроет при температуре 14-16 °C.Портвейн "Porto Cedro" Tawny получил "Знак одобрения" (Seal Of Approval) на "Japan Wine Challenge, 2012" и завоевал золотую медаль на "Vinalies Internationales, 2012".

Porto Reccua Vinhos — уважаемое имя в мире португальского виноделия. Винодельня, расположенная в самом сердце долины Дору, известна производством высококачественных портвейнов под брендами "Reccua" и "Porto Cedro". Компания славится своей преданностью искусству виноделия и хранит наследие, взращенное на протяжении нескольких столетий. Винодельня оснащена самым современным оборудованием, каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. Виноградники подвергаются тщательной обработке, гарантируя высочайшее качество в каждой бутылке.Porto Reccua Vinhos стремится к устойчивому виноградарству, сохраняя природное биоразнообразие региона, обеспечивая при этом здоровье и долговечность виноградников. Главный винодел, Антониу Росас, является поборником традиционных методов виноделия, умело сочетая их с инновационными методами, чтобы выявить лучшие качества из каждой партии собранного винограда.

Обладает соломенно-золотистым цветом.

Вкус питкий, яркий, сбалансированный, с фруктово-цитрусовым профилем, утонченной кислинкой и тонкими ванильными штрихами в послевкусии.

Гармоничный, освежающий, сочный аромат раскрывается в бокале оттенками спелого персика, цитрусовых, ванили и пряностей.

Вино отлично гармонирует с ароматными блюдами из морепродуктов и рыбы, например, запеченным лососем или тунцом на гриле, а также белым мясом, цыпленком и телятиной, приготовленной с грибами.

Белое сухое вино "Fat Bastard" Chenin Blanc, Vin de Pays d'Oc изготовлено из винограда сорта Шенен Блан, выращенного на лучших участках в Лангедок-Руссийоне. Виноградники расположились на восточных берегах Роны, в западной части коммуны Каркассон и северном предгорье Центрального массива. Виноделы работают в строгой координации с виноградарями, дабы не пропустить пик созревания винограда. Только ягоды, собранные в стадии оптимальной спелости, могут в должной мере раскрыть сортовой потенциал винограда. Плоды очищаются от гребней и измельчаются. Затем виноград бережно прессуется и отправляется на алкогольное брожение в стальные термоконтролируемые ферментеры. С целью сохранения вибрирующей кислотности будущего вина этап малолактического брожения исключается.Неординарное и неполиткорректное название вина — "Fat Bastard" ("Жирный ублюдок" в перев. с англ.) — имеет двойное прочтение. Первое непосредственно связано с традицией украшения садов Версаля сложной фигурной стрижкой кустов, возникшей во время правления Людовика XIV. Куст, подстриженный в форме бегемота, изображен на этикетке вина. Второе прочтение иносказательное — шутливая отсылка к плотности тела вина, выдержанного на осадке и частично в дубовой бочке. Действительно, этот Шенен Блан отличается кремовой, маслянистой, чуть ли не жирной текстурой.

Gabriel Meffre — винодельческое хозяйство, основанное Габриэлем Меффром в 1936 году в г.Жигондас. На протяжении нескольких десятилетий Габриэль приобрел более 10 поместий в различных аппелласьонах. В производстве вина опытные энологи используют только отборный виноград, собранный на этапе оптимальной зрелости, на протяжении всего процесса проводится строгий контроль. В 1982 году был построен первый склад, который вмещал в себя 350000 бутылок.В 1990 году группа компаний "Domecq" приобретает хозяйство Gabriel Meffre, однако в 1997 году менеджеры и энологи винодельни выкупают долю акций "Domecq" и становятся полноправными владельцами своей винодельни. В 2000 году начинается строительство второго склада вместимостью 1500000 бутылок, а в 2003 году — еще одного склада на 24 млн. бутылок. В 2001 году продукция хозяйства проходит сертификацию ISO.На сегодняшний день продукция компании "Габриэль Меффр" экспортируется в более чем 40 стран по всему миру, основными потребителями являются жители Великобритании, Дании, США, Японии, Германии и Швейцарии.

Обладает соломенно-золотистым цветом.

Вкус питкий, яркий, сбалансированный, с фруктово-цитрусовым профилем, утонченной кислинкой и тонкими ванильными штрихами в послевкусии.

Гармоничный, освежающий, сочный аромат раскрывается в бокале оттенками спелого персика, цитрусовых, ванили и пряностей.

Вино отлично гармонирует с ароматными блюдами из морепродуктов и рыбы, например, запеченным лососем или тунцом на гриле, а также белым мясом, цыпленком и телятиной, приготовленной с грибами.

Белое сухое вино "Fat Bastard" Chenin Blanc, Vin de Pays d'Oc изготовлено из винограда сорта Шенен Блан, выращенного на лучших участках в Лангедок-Руссийоне. Виноградники расположились на восточных берегах Роны, в западной части коммуны Каркассон и северном предгорье Центрального массива. Виноделы работают в строгой координации с виноградарями, дабы не пропустить пик созревания винограда. Только ягоды, собранные в стадии оптимальной спелости, могут в должной мере раскрыть сортовой потенциал винограда. Плоды очищаются от гребней и измельчаются. Затем виноград бережно прессуется и отправляется на алкогольное брожение в стальные термоконтролируемые ферментеры. С целью сохранения вибрирующей кислотности будущего вина этап малолактического брожения исключается.Неординарное и неполиткорректное название вина — "Fat Bastard" ("Жирный ублюдок" в перев. с англ.) — имеет двойное прочтение. Первое непосредственно связано с традицией украшения садов Версаля сложной фигурной стрижкой кустов, возникшей во время правления Людовика XIV. Куст, подстриженный в форме бегемота, изображен на этикетке вина. Второе прочтение иносказательное — шутливая отсылка к плотности тела вина, выдержанного на осадке и частично в дубовой бочке. Действительно, этот Шенен Блан отличается кремовой, маслянистой, чуть ли не жирной текстурой.

Gabriel Meffre — винодельческое хозяйство, основанное Габриэлем Меффром в 1936 году в г.Жигондас. На протяжении нескольких десятилетий Габриэль приобрел более 10 поместий в различных аппелласьонах. В производстве вина опытные энологи используют только отборный виноград, собранный на этапе оптимальной зрелости, на протяжении всего процесса проводится строгий контроль. В 1982 году был построен первый склад, который вмещал в себя 350000 бутылок.В 1990 году группа компаний "Domecq" приобретает хозяйство Gabriel Meffre, однако в 1997 году менеджеры и энологи винодельни выкупают долю акций "Domecq" и становятся полноправными владельцами своей винодельни. В 2000 году начинается строительство второго склада вместимостью 1500000 бутылок, а в 2003 году — еще одного склада на 24 млн. бутылок. В 2001 году продукция хозяйства проходит сертификацию ISO.На сегодняшний день продукция компании "Габриэль Меффр" экспортируется в более чем 40 стран по всему миру, основными потребителями являются жители Великобритании, Дании, США, Японии, Германии и Швейцарии.

Вино золотисто-желтого цвета с медным оттенком.

Вино имеет хорошо структурированный, изящный вкус с тонами фруктов и долгим послевкусием.

Вино обладает фруктовым ароматом с нотками зрелых яблок, меда и сушеного ананаса.

Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами, пастой и ризотто с травами.

Вино золотисто-желтого цвета с медным оттенком.

Вино имеет хорошо структурированный, изящный вкус с тонами фруктов и долгим послевкусием.

Вино обладает фруктовым ароматом с нотками зрелых яблок, меда и сушеного ананаса.

Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами, пастой и ризотто с травами.

Вино плотного, непрозрачного пурпурного цвета с коричневым ободом.

Зрелый, неописуемо полный вкус вина раскрывается восхитительными оттенками изюма, сливы, фруктов и специй, окруженными нюансами фиалки, сухих розовых лепестков, черного шоколада и сладкой лакрицы. Структурированные, стойкие танины наполняют долгое послевкусие.

Соблазнительный аромат вина соткан из оттенков консервированной вишни, сушеной сливы, изюма, земли и многочисленных нюансов цветов, шоколада, лакрицы, бальзамико и специй.

Вино прекрасно сочетается с жарким, дичью (в том числе  — под различными соусами) и очень зрелыми или пикантными сырами.

Aldegheri, Amarone della Valpolicella Classico — богатое, элегантное, прекрасно сбалансированное вино, созданное из винограда сортов Молинара, Корвина, Рондинелла и небольшой доли автохтонных сортов из исторического района Вальполичелла. Возраст лоз колеблется от 20 до 35 лет. Урожай собирают вручную в начале октября. Для производства отбираются лучшие, слегка перезрелые грозди, которые дестеблируются и подвергаются процедуре "аппасименто" (подсушивание), которая длится до начала февраля следующего года. Ферментация сусла занимает длительное время. Затем, после декантации, вино помещается в специальные большие дубовые бочки для выдержки более трех лет. 15% вина созревает в маленьких барриках, после чего добавляется в большие бочки. Затем процесс старения продолжается 6-8 месяцев в бутылках. Рекомендуется откупорить бутылку или перелить вино в декантер за несколько часов до употребления.

Семья Альдегери работает в центре Вальполичеллы с 1956 года, со страстью и непрерывным стремлением улучшать результаты изо дня в день. Внутри семьи роли каждого члена строго разделены. Лоренцо Альдегери заботится о виноделии, начиная от отбора винограда и заканчивая процессом выдержки вина. Адриано, младший брат, следит за административными функциями, а также модернизацией производственных мощностей и инновационной деятельностью. Кузен Винни отвечает за коммерческий сектор, маркетинг и связи с общественностью. Также важна работа второго поколения: дети, следуя по стопам своих отцов, проявляют себя в различных областях, необходимых для достижения успеха компании.Aldegheri — семейный бизнес, основанный на совершенной координации между технологией и любовь к природе, его плодами можно считать достигнутый за эти годы высокий уровень качества. Вина Альдегери свидетельствуют о результатах особого внимания к виноградникам, строгом и тщательном отборе винограда, постоянном совершенствовании технологии виноделия и дарят минуты радости и восторга в наслаждении драгоценными нюансами каждого напитка.

Вино плотного, непрозрачного пурпурного цвета с коричневым ободом.

Зрелый, неописуемо полный вкус вина раскрывается восхитительными оттенками изюма, сливы, фруктов и специй, окруженными нюансами фиалки, сухих розовых лепестков, черного шоколада и сладкой лакрицы. Структурированные, стойкие танины наполняют долгое послевкусие.

Соблазнительный аромат вина соткан из оттенков консервированной вишни, сушеной сливы, изюма, земли и многочисленных нюансов цветов, шоколада, лакрицы, бальзамико и специй.

Вино прекрасно сочетается с жарким, дичью (в том числе  — под различными соусами) и очень зрелыми или пикантными сырами.

Aldegheri, Amarone della Valpolicella Classico — богатое, элегантное, прекрасно сбалансированное вино, созданное из винограда сортов Молинара, Корвина, Рондинелла и небольшой доли автохтонных сортов из исторического района Вальполичелла. Возраст лоз колеблется от 20 до 35 лет. Урожай собирают вручную в начале октября. Для производства отбираются лучшие, слегка перезрелые грозди, которые дестеблируются и подвергаются процедуре "аппасименто" (подсушивание), которая длится до начала февраля следующего года. Ферментация сусла занимает длительное время. Затем, после декантации, вино помещается в специальные большие дубовые бочки для выдержки более трех лет. 15% вина созревает в маленьких барриках, после чего добавляется в большие бочки. Затем процесс старения продолжается 6-8 месяцев в бутылках. Рекомендуется откупорить бутылку или перелить вино в декантер за несколько часов до употребления.

Семья Альдегери работает в центре Вальполичеллы с 1956 года, со страстью и непрерывным стремлением улучшать результаты изо дня в день. Внутри семьи роли каждого члена строго разделены. Лоренцо Альдегери заботится о виноделии, начиная от отбора винограда и заканчивая процессом выдержки вина. Адриано, младший брат, следит за административными функциями, а также модернизацией производственных мощностей и инновационной деятельностью. Кузен Винни отвечает за коммерческий сектор, маркетинг и связи с общественностью. Также важна работа второго поколения: дети, следуя по стопам своих отцов, проявляют себя в различных областях, необходимых для достижения успеха компании.Aldegheri — семейный бизнес, основанный на совершенной координации между технологией и любовь к природе, его плодами можно считать достигнутый за эти годы высокий уровень качества. Вина Альдегери свидетельствуют о результатах особого внимания к виноградникам, строгом и тщательном отборе винограда, постоянном совершенствовании технологии виноделия и дарят минуты радости и восторга в наслаждении драгоценными нюансами каждого напитка.

Вино плотного рубинового цвета.

У вина сильный, восхитительно сочный вкус с округлыми, элегантными танинами. Концентрированные тона черных фруктов образуют сложное сочетание с нотами шоколада, кофе, шалфея. Бархатистое послевкусие длится очень долго.

Застенчивый аромат вина постепенно открывает ноты черных фруктов, подлеска, поджаренного лесного ореха, сливового пирога, изюма, спелой вишни и табачных листьев.

Вино прекрасно сочетается с дичью под различными соусами, пряными блюдами и зрелыми сырами.

Amarone della Valpolicella Classico "Santambrogio" — высоко ценимое критиками и потребителями вино, созданное из лучшего винограда, выращенного на холмах классической зоны Вальполичелла к северо-западу от Вероны. Рельеф местности — холмистый неолит, с тонкими и каменистыми почвами. Средний возраст лоз колеблется от 20 до 35 лет. Сбор урожая производится вручную в начале октября. Для производства отбираются чуть перезрелые лучшие грозди, которые дестеблируются и тщательно подсушиваются до начала февраля, после чего мягко прессуются. Ферментация сусла занимает длительное время. Затем, после декантации, вино помещается в специальные большие дубовые ботти для выдержки в течение двух лет. Потом процесс старения продолжается еще 12 месяцев в новых барриках из французского дуба и 6-8 месяцев в бутылках после розлива.

Семья Альдегери работает в центре Вальполичеллы с 1956 года, со страстью и непрерывным стремлением улучшать результаты изо дня в день. Внутри семьи роли каждого члена строго разделены. Лоренцо Альдегери заботится о виноделии, начиная от отбора винограда и заканчивая процессом выдержки вина. Адриано, младший брат, следит за административными функциями, а также модернизацией производственных мощностей и инновационной деятельностью. Кузен Винни отвечает за коммерческий сектор, маркетинг и связи с общественностью. Также важна работа второго поколения: дети, следуя по стопам своих отцов, проявляют себя в различных областях, необходимых для достижения успеха компании.Aldegheri — семейный бизнес, основанный на совершенной координации между технологией и любовь к природе, его плодами можно считать достигнутый за эти годы высокий уровень качества. Вина Альдегери свидетельствуют о результатах особого внимания к виноградникам, строгом и тщательном отборе винограда, постоянном совершенствовании технологии виноделия и дарят минуты радости и восторга в наслаждении драгоценными нюансами каждого напитка.

Вино плотного рубинового цвета.

У вина сильный, восхитительно сочный вкус с округлыми, элегантными танинами. Концентрированные тона черных фруктов образуют сложное сочетание с нотами шоколада, кофе, шалфея. Бархатистое послевкусие длится очень долго.

Застенчивый аромат вина постепенно открывает ноты черных фруктов, подлеска, поджаренного лесного ореха, сливового пирога, изюма, спелой вишни и табачных листьев.

Вино прекрасно сочетается с дичью под различными соусами, пряными блюдами и зрелыми сырами.

Amarone della Valpolicella Classico "Santambrogio" — высоко ценимое критиками и потребителями вино, созданное из лучшего винограда, выращенного на холмах классической зоны Вальполичелла к северо-западу от Вероны. Рельеф местности — холмистый неолит, с тонкими и каменистыми почвами. Средний возраст лоз колеблется от 20 до 35 лет. Сбор урожая производится вручную в начале октября. Для производства отбираются чуть перезрелые лучшие грозди, которые дестеблируются и тщательно подсушиваются до начала февраля, после чего мягко прессуются. Ферментация сусла занимает длительное время. Затем, после декантации, вино помещается в специальные большие дубовые ботти для выдержки в течение двух лет. Потом процесс старения продолжается еще 12 месяцев в новых барриках из французского дуба и 6-8 месяцев в бутылках после розлива.

Семья Альдегери работает в центре Вальполичеллы с 1956 года, со страстью и непрерывным стремлением улучшать результаты изо дня в день. Внутри семьи роли каждого члена строго разделены. Лоренцо Альдегери заботится о виноделии, начиная от отбора винограда и заканчивая процессом выдержки вина. Адриано, младший брат, следит за административными функциями, а также модернизацией производственных мощностей и инновационной деятельностью. Кузен Винни отвечает за коммерческий сектор, маркетинг и связи с общественностью. Также важна работа второго поколения: дети, следуя по стопам своих отцов, проявляют себя в различных областях, необходимых для достижения успеха компании.Aldegheri — семейный бизнес, основанный на совершенной координации между технологией и любовь к природе, его плодами можно считать достигнутый за эти годы высокий уровень качества. Вина Альдегери свидетельствуют о результатах особого внимания к виноградникам, строгом и тщательном отборе винограда, постоянном совершенствовании технологии виноделия и дарят минуты радости и восторга в наслаждении драгоценными нюансами каждого напитка.

Цвет — нежно-лососевый.

Вкус отличается идеальной питкостью, свежестью, яркостью ягодных оттенков, приятно бодрящей кислотностью и сухим, гармоничным послевкусием. Во вкусовом аккорде можно угадать оттенки крыжовника, красной и белой смородины, брусники, украшенные тонкими штрихами ванили и сливок.

Свежий аромат наполнен манящими тонами красных ягод (барбарис, клюква), фруктовых леденцов, карамели и весенних белых цветов.

Превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов.

Винодельня Бердяева, Каберне Фран — розовое сухое вино защищенного географического наименования, изготовленное из винограда сорта Каберне Фран, который выращивается рядом со станицей Гостагаевская в долине реки Шкуратка, "Винная деревня". Виноградник общей площадью 3 га расположен в предгорье Главного Кавказского хребта на южных склонах. Выгодная экспозиция участка и долгая теплая осень обеспечивают равномерное созревание урожая. Лозы высажены на плотных почвах с преобладанием глины карбонатного происхождения и мергелевыми подпочвами. Примечательно, что большая часть работ на винограднике выполняется Вадимом Бердяевым лично. При этом он использует собственные уникальные техники. Урожай собирается вручную и прессуется. Сусло-самотек ферментируется при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается на тонком осадке с регулярным батонажем в течение 5-6 месяцев.Отдельного внимания заслуживает дизайн бутылок. Этикетки украшены портретами самого винодела Вадима Бердяева и Ольги Бердяевой, его вдохновительницы. Уникальные изображения являются результатом творческой работы Бердяевых и фотографов Улько. Каждый портрет выполнен в необычном стиле и имеет отсылку к знаменитым картинам художников, киногероям или просто известным личностям. Например, на этикетке Каберне Фран Розовое можно угадать пародию на картину Густава Климта "Юдифь и Олоферн".

Винодельня Бердяева — семейный проект архитектора, винодела-энтузиаста Вадима Бердяева. Идея создания семейной винодельни возникла в 2008 году, с этого момента виноделие стало образом жизни для всей семьи. Винодельня Бердяева — это воплощение творческих идей Вадима. Виноград для изготовления авторских вин выращивается на собственном винограднике в Краснодарском крае, на территории Гастагаевского сельского округа, Анапского района в долине реки Шкуратка, "Винная деревня". Площадь виноградника, разбитого в 2015 году, составляет 4 га. На нем выращивается виноград сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Рислинг, Шардоне. Небольшие объемы производства позволяют контролировать качество изготовления вина на всех этапах: от закладки виноградника до розлива в бутылки. Вина хозяйства принимают участие в дегустациях и конкурсах, которые дают понять и оценить уровень вина.

Цвет — нежно-лососевый.

Вкус отличается идеальной питкостью, свежестью, яркостью ягодных оттенков, приятно бодрящей кислотностью и сухим, гармоничным послевкусием. Во вкусовом аккорде можно угадать оттенки крыжовника, красной и белой смородины, брусники, украшенные тонкими штрихами ванили и сливок.

Свежий аромат наполнен манящими тонами красных ягод (барбарис, клюква), фруктовых леденцов, карамели и весенних белых цветов.

Превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов.

Винодельня Бердяева, Каберне Фран — розовое сухое вино защищенного географического наименования, изготовленное из винограда сорта Каберне Фран, который выращивается рядом со станицей Гостагаевская в долине реки Шкуратка, "Винная деревня". Виноградник общей площадью 3 га расположен в предгорье Главного Кавказского хребта на южных склонах. Выгодная экспозиция участка и долгая теплая осень обеспечивают равномерное созревание урожая. Лозы высажены на плотных почвах с преобладанием глины карбонатного происхождения и мергелевыми подпочвами. Примечательно, что большая часть работ на винограднике выполняется Вадимом Бердяевым лично. При этом он использует собственные уникальные техники. Урожай собирается вручную и прессуется. Сусло-самотек ферментируется при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается на тонком осадке с регулярным батонажем в течение 5-6 месяцев.Отдельного внимания заслуживает дизайн бутылок. Этикетки украшены портретами самого винодела Вадима Бердяева и Ольги Бердяевой, его вдохновительницы. Уникальные изображения являются результатом творческой работы Бердяевых и фотографов Улько. Каждый портрет выполнен в необычном стиле и имеет отсылку к знаменитым картинам художников, киногероям или просто известным личностям. Например, на этикетке Каберне Фран Розовое можно угадать пародию на картину Густава Климта "Юдифь и Олоферн".

Винодельня Бердяева — семейный проект архитектора, винодела-энтузиаста Вадима Бердяева. Идея создания семейной винодельни возникла в 2008 году, с этого момента виноделие стало образом жизни для всей семьи. Винодельня Бердяева — это воплощение творческих идей Вадима. Виноград для изготовления авторских вин выращивается на собственном винограднике в Краснодарском крае, на территории Гастагаевского сельского округа, Анапского района в долине реки Шкуратка, "Винная деревня". Площадь виноградника, разбитого в 2015 году, составляет 4 га. На нем выращивается виноград сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Рислинг, Шардоне. Небольшие объемы производства позволяют контролировать качество изготовления вина на всех этапах: от закладки виноградника до розлива в бутылки. Вина хозяйства принимают участие в дегустациях и конкурсах, которые дают понять и оценить уровень вина.

Бледно-соломенный цвет с медными бликами.

Вкус мягкий, линейный, с обильными фруктовыми тонами, хорошо ощутимой кислинкой, которая гармонично оживляет вкусовой аккорд, минеральной прохладой в послевкусии средней длины.

Тонкий аромат манит оттенками мела, спелого яблока и сладких цитрусовых фруктов.

Рекомендуют употреблять в паре с любыми рыбными блюдами (в том числе с отварной рыбой и рыбными супами), морепродуктами, макаронными изделиями, рисом, овощными супами, яйцами, холодным белым мясом, а также моллюсками и блюдами фриульской кухни.

Eugenio Collavini, Pinot Grigio "Black Label" — прекрасное белое сухое вино со сбалансированным, элегантным вкусом и душистым ароматом. Вино изготавливается из винограда сорта Пино Гриджио, который произрастает на мергелевых почвах с небольшим содержанием песка. Ручной сбор урожая начинается в сентябре. На винодельне ягоды сразу прессуются. Алкогольная ферментация на протяжении 2-х недель проводится в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре 14-16 °С. Созревание напитка длится до весны. Вино можно употреблять молодым или хранить в течение 2-3 лет.

Энологическая история семьи Коллавини начинается в 1896 году. Эудженио, основатель винодельни, в то время поставлял свое вино в соседние хозяйства, даже не представляя, что спустя столетие оно завоюет весь мир. В 1970 году благодаря нововведениям в области игристых вин и созданию Риболла Джалла — результату точных исследований и оригинальных методов — виноделие региона получает дополнительную славу. В те годы площади имения Коллавини были увеличены приобретением старой усадьбы XVI века в Коно де Розаццо, которая впоследствии стала резиденцией семьи, а погреба усадьбы использовались для хранения вин. В 1980 году вся деятельность Коллавини происходила исключительно в этой престижной резиденции. На сегодняшний день компанию возглавляет Манило Коллавини, который вкладывает все силы в увеличение разнообразия продукции, в развитие и лучшее функционирование структур, а также повышение стандартов качества. Его сыновья, Giovanni и Luigi, также присоединились к семейному бизнесу и всесторонне помогают в развитии хозяйства. С 1996 года качество вина растет благодаря обширной программе, включающей различные мероприятия — от контроля специалистами всех этапов роста и развития винограда, до модернизации технологий производства, которые включают мягкий отжим и температурный контроль винификации. Умелые вложения и инновации позволили винодельне Эудженио Коллавини занять лидирующие позиции в своем регионе с дальнейшей перспективой роста и успеха.

Бледно-соломенный цвет с медными бликами.

Вкус мягкий, линейный, с обильными фруктовыми тонами, хорошо ощутимой кислинкой, которая гармонично оживляет вкусовой аккорд, минеральной прохладой в послевкусии средней длины.

Тонкий аромат манит оттенками мела, спелого яблока и сладких цитрусовых фруктов.

Рекомендуют употреблять в паре с любыми рыбными блюдами (в том числе с отварной рыбой и рыбными супами), морепродуктами, макаронными изделиями, рисом, овощными супами, яйцами, холодным белым мясом, а также моллюсками и блюдами фриульской кухни.

Eugenio Collavini, Pinot Grigio "Black Label" — прекрасное белое сухое вино со сбалансированным, элегантным вкусом и душистым ароматом. Вино изготавливается из винограда сорта Пино Гриджио, который произрастает на мергелевых почвах с небольшим содержанием песка. Ручной сбор урожая начинается в сентябре. На винодельне ягоды сразу прессуются. Алкогольная ферментация на протяжении 2-х недель проводится в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре 14-16 °С. Созревание напитка длится до весны. Вино можно употреблять молодым или хранить в течение 2-3 лет.

Энологическая история семьи Коллавини начинается в 1896 году. Эудженио, основатель винодельни, в то время поставлял свое вино в соседние хозяйства, даже не представляя, что спустя столетие оно завоюет весь мир. В 1970 году благодаря нововведениям в области игристых вин и созданию Риболла Джалла — результату точных исследований и оригинальных методов — виноделие региона получает дополнительную славу. В те годы площади имения Коллавини были увеличены приобретением старой усадьбы XVI века в Коно де Розаццо, которая впоследствии стала резиденцией семьи, а погреба усадьбы использовались для хранения вин. В 1980 году вся деятельность Коллавини происходила исключительно в этой престижной резиденции. На сегодняшний день компанию возглавляет Манило Коллавини, который вкладывает все силы в увеличение разнообразия продукции, в развитие и лучшее функционирование структур, а также повышение стандартов качества. Его сыновья, Giovanni и Luigi, также присоединились к семейному бизнесу и всесторонне помогают в развитии хозяйства. С 1996 года качество вина растет благодаря обширной программе, включающей различные мероприятия — от контроля специалистами всех этапов роста и развития винограда, до модернизации технологий производства, которые включают мягкий отжим и температурный контроль винификации. Умелые вложения и инновации позволили винодельне Эудженио Коллавини занять лидирующие позиции в своем регионе с дальнейшей перспективой роста и успеха.

У вина светлый золотисто-соломенный цвет.

Вкус вина насыщенный, свежий, гармоничный, фруктовый, с живой цитрусовой кислинкой, гладкой текстурой и стойким, сухим послевкусием.

Вино обладает утонченным сортовым ароматом с доминирующими оттенками абрикоса и белого персика.

Вино хорошо сочетается с салатами из морепродуктов, блюдами из рыбы, пастой, ризотто и отварным мясом.

Puiatti, Pinot Grigio — ароматное вино, изготовленное из трех клонов винограда сорта Пино Гриджио. Виноградные лозы растут на аллювиальных почвах, лежащих на гравийном слое и покрытых красноватой глиной, которая богата железом. Средиземноморский климат с выраженными перепадами дневных и ночных температур способствует равномерному созреванию винограда, а также сохранению натуральной кислотности. Урожай собирают исключительно вручную во второй декаде сентября. После тщательной сортировки и прессования ягоды отправляют на ферментацию при контролируемой температуре 14-16 °С. Вино выдерживают в стальных чанах на протяжении 4 месяцев, а затем бутилируют и дают ему "отдохнуть" перед поступлением в продажу. Вино прекрасно сочетается с салатами из морепродуктов, блюдами из рыбы, пастой, ризотто и отварным мясом."Сохрани дерево — пей Пуйятти", — таков девиз итальянской компании Puiatti, которая принципиально не выдерживает свои вина в дубовых бочках. Отец и сын Витторио и Джованни Пуйятти подошли к вопросу виноделия не только с точки зрения бизнеса или страсти к производству вина, но и с точки зрения экологии. Все создаваемые компанией вина проходят процесс ферментации и выдержки только в резервуарах из стали, цемента или керамики. При выращивании винограда компания использует органические методы, что позволяет максимально сохранить подлинные характеристики сорта. Сегодня винодельня Пуйятти является частью компании Tenimenti Angelini.

История компании Тенименти Анджелини началась в 1994 году с приобретения в Тоскане трех исторических виноделен: "Валь ди Суга" в Монтальчино, "Тре Розе" в Монтепульчано и "Сан Леонино" в Кастеллина ин Кьянти. Владелец компании — Фредерико Анджелини происходит из старинной семьи виноделов, имеющей в Марке более тысячи акров земли, из которых шестьдесят отданы под лозы для производства великолепных вин Вердиккио Классико и Классико Супериоре дей Кастелли ди Йези. Tenimenti Angelini состоит из 5 компаний (к трем первым добавились "Collepaglia" и "Puiatti") и владеет в общей сложности площадью в 1600 га, из которых 300 занимают виноградники, в том числе в трех самых престижных регионах Тосканы — Кьянти Классико, Брунелло ди Монтальчино и Нобиле де Монтепульчано. В марте 2010 года компания значительно обогатили свой портфель одним из лучших хозяйств по производству белых вин великого региона Фриули — винодельни Puiatti, славящейся превосходными винами из Collio и Isonzo. Годовой объем компании составляет более 1.500.000 бутылок вина. Несмотря на проводимую политику внедрения новых методов и технологий, Тенименти Анджелини бережно сохраняет традиции производства вин. Философия компании зиждется на таких устоях, как уважение к традициям, высокое качество продукции и внимание к потребителю. Непрерывные усилия в достижении высоких стандартов качества вознаграждаются всемирным признанием вин от Тенименти Анджелини. Первого января 2014 года состоялось грандиозное объединение виноделен Tenimenti Angelini и Bertani в новую группу под названием Bertani Domains, выбор которого был продиктован осознанием важности бренда "Бертани", высоко ценимого и узнаваемого на международном рынке. Но Bertani Domains намеренно пишет свое название в логотипе в скобках, чтобы указать свою роль исключительно в качестве "опекуна" отдельных компаний.

У вина светлый золотисто-соломенный цвет.

Вкус вина насыщенный, свежий, гармоничный, фруктовый, с живой цитрусовой кислинкой, гладкой текстурой и стойким, сухим послевкусием.

Вино обладает утонченным сортовым ароматом с доминирующими оттенками абрикоса и белого персика.

Вино хорошо сочетается с салатами из морепродуктов, блюдами из рыбы, пастой, ризотто и отварным мясом.

Puiatti, Pinot Grigio — ароматное вино, изготовленное из трех клонов винограда сорта Пино Гриджио. Виноградные лозы растут на аллювиальных почвах, лежащих на гравийном слое и покрытых красноватой глиной, которая богата железом. Средиземноморский климат с выраженными перепадами дневных и ночных температур способствует равномерному созреванию винограда, а также сохранению натуральной кислотности. Урожай собирают исключительно вручную во второй декаде сентября. После тщательной сортировки и прессования ягоды отправляют на ферментацию при контролируемой температуре 14-16 °С. Вино выдерживают в стальных чанах на протяжении 4 месяцев, а затем бутилируют и дают ему "отдохнуть" перед поступлением в продажу. Вино прекрасно сочетается с салатами из морепродуктов, блюдами из рыбы, пастой, ризотто и отварным мясом."Сохрани дерево — пей Пуйятти", — таков девиз итальянской компании Puiatti, которая принципиально не выдерживает свои вина в дубовых бочках. Отец и сын Витторио и Джованни Пуйятти подошли к вопросу виноделия не только с точки зрения бизнеса или страсти к производству вина, но и с точки зрения экологии. Все создаваемые компанией вина проходят процесс ферментации и выдержки только в резервуарах из стали, цемента или керамики. При выращивании винограда компания использует органические методы, что позволяет максимально сохранить подлинные характеристики сорта. Сегодня винодельня Пуйятти является частью компании Tenimenti Angelini.

История компании Тенименти Анджелини началась в 1994 году с приобретения в Тоскане трех исторических виноделен: "Валь ди Суга" в Монтальчино, "Тре Розе" в Монтепульчано и "Сан Леонино" в Кастеллина ин Кьянти. Владелец компании — Фредерико Анджелини происходит из старинной семьи виноделов, имеющей в Марке более тысячи акров земли, из которых шестьдесят отданы под лозы для производства великолепных вин Вердиккио Классико и Классико Супериоре дей Кастелли ди Йези. Tenimenti Angelini состоит из 5 компаний (к трем первым добавились "Collepaglia" и "Puiatti") и владеет в общей сложности площадью в 1600 га, из которых 300 занимают виноградники, в том числе в трех самых престижных регионах Тосканы — Кьянти Классико, Брунелло ди Монтальчино и Нобиле де Монтепульчано. В марте 2010 года компания значительно обогатили свой портфель одним из лучших хозяйств по производству белых вин великого региона Фриули — винодельни Puiatti, славящейся превосходными винами из Collio и Isonzo. Годовой объем компании составляет более 1.500.000 бутылок вина. Несмотря на проводимую политику внедрения новых методов и технологий, Тенименти Анджелини бережно сохраняет традиции производства вин. Философия компании зиждется на таких устоях, как уважение к традициям, высокое качество продукции и внимание к потребителю. Непрерывные усилия в достижении высоких стандартов качества вознаграждаются всемирным признанием вин от Тенименти Анджелини. Первого января 2014 года состоялось грандиозное объединение виноделен Tenimenti Angelini и Bertani в новую группу под названием Bertani Domains, выбор которого был продиктован осознанием важности бренда "Бертани", высоко ценимого и узнаваемого на международном рынке. Но Bertani Domains намеренно пишет свое название в логотипе в скобках, чтобы указать свою роль исключительно в качестве "опекуна" отдельных компаний.

Вино яркого, мощного рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, концентрированный, с нотами черной смородины, малинового джема и лакрицы, приятной кислотностью и долгим послевкусием.

В аромате вина ощущаются тона малины, черной смородины, карандашного грифеля, лакрицы и табака.

Вино достаточно универсально, хорошо сочетается с мясными и овощными блюдами, рыбой и морепродуктами.

"Тристория" Борщ, 2020 — красное сухое вино из линейки "Арт", обладающее очень интенсивным вкусом и ароматом. Именно за их невероятную концентрацию вино и получило свое название ("борщ" — от слова "переборщить"). Вино изготавливается из винограда сорта Каберне Фран, выращенного в Краснодарском крае на почвах Семигорья. Произведенное технологией "кровопускания", после ферментации вино 12 месяцев выдерживается в новых французских дубовых бочках. Несмотря на насыщенность, вино достаточно универсально и хорошо сочетается как с мясными и овощными блюдами, так и с рыбой, и даже морепродуктами.

Винодельня "Тристория" (ООО "Новотерра") именует себя так: "Боспорская генуэзская кубанская винодельня". Она расположена в Краснодарском крае, в 24 км от Новороссийска, в Семигорье. Подножие Маркотхского хребта всегда было идеальным для виноделия. Еще в античные времена здесь располагались виноградники Боспорского царства. В Средневековье здесь создавали вино генуэзские мастера. Сегодня их традиции продолжает винодельня "Тристория". Мегрелевые почвы, обильное солнце и морские ветры помогают энологам создавать яркие, ароматные, благородные вина. "Тристория" — винное хозяйство полного цикла с уважительным отношением к традициям и грамотным новаторским подходом. Винодельне принадлежит 100 га виноградников, на которых выращивается 14 европейских сортов винограда. Также у хозяйства есть пасека и эко-ферма.

Вино яркого, мощного рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, концентрированный, с нотами черной смородины, малинового джема и лакрицы, приятной кислотностью и долгим послевкусием.

В аромате вина ощущаются тона малины, черной смородины, карандашного грифеля, лакрицы и табака.

Вино достаточно универсально, хорошо сочетается с мясными и овощными блюдами, рыбой и морепродуктами.

"Тристория" Борщ, 2020 — красное сухое вино из линейки "Арт", обладающее очень интенсивным вкусом и ароматом. Именно за их невероятную концентрацию вино и получило свое название ("борщ" — от слова "переборщить"). Вино изготавливается из винограда сорта Каберне Фран, выращенного в Краснодарском крае на почвах Семигорья. Произведенное технологией "кровопускания", после ферментации вино 12 месяцев выдерживается в новых французских дубовых бочках. Несмотря на насыщенность, вино достаточно универсально и хорошо сочетается как с мясными и овощными блюдами, так и с рыбой, и даже морепродуктами.

Винодельня "Тристория" (ООО "Новотерра") именует себя так: "Боспорская генуэзская кубанская винодельня". Она расположена в Краснодарском крае, в 24 км от Новороссийска, в Семигорье. Подножие Маркотхского хребта всегда было идеальным для виноделия. Еще в античные времена здесь располагались виноградники Боспорского царства. В Средневековье здесь создавали вино генуэзские мастера. Сегодня их традиции продолжает винодельня "Тристория". Мегрелевые почвы, обильное солнце и морские ветры помогают энологам создавать яркие, ароматные, благородные вина. "Тристория" — винное хозяйство полного цикла с уважительным отношением к традициям и грамотным новаторским подходом. Винодельне принадлежит 100 га виноградников, на которых выращивается 14 европейских сортов винограда. Также у хозяйства есть пасека и эко-ферма.

Имеет красно-рубиновый цвет.

Вкус округлый, мягкий, среднетелый, с фруктово-цветочным профилем, тонкими танинами и долгим послевкусием.

Гармоничный, элегантный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, черники, сливы, малины, пряностей и сладких специй.

Вино подается к мясу на гриле, пряным колбасам и дичи.

"Indomitus" — линейка вин, которая в переводе с латыни означает "необузданный, дикий, неукрощенный". Вина в полной мере выражают характер терруара и обладают отличным соотношением цена-качество."Indomitus" Valpolicella DOC — красное сухое вино, которое изготовлено из винограда сортов Корвина, Рондинелла и Молинара, произрастающих на виноградниках с глинистыми почвами, богатыми минералами. Урожай собирают вручную по достижении ягодами оптимального уровня зрелости. На винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей предферментационной мацерацией. Ферментация проходит в стальных емкостях со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в течение непродолжительного времени в чанах из нержавеющей стали. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

De Angeli — небольшое винодельческое хозяйство, основанное в 2013 году в Венето. На винодельне применяются традиционные методы возделывания лозы, на предприятии установлено современное оборудование, а каждый этап производства проходит под чутким руководством виноделов. На виноградниках произрастают традиционные итальянские сорта винограда. Шагая в ногу со временем, винодельня De Angeli решила выпускать просекко в формате "to go" (в баночках объемом 187 мл).

Имеет красно-рубиновый цвет.

Вкус округлый, мягкий, среднетелый, с фруктово-цветочным профилем, тонкими танинами и долгим послевкусием.

Гармоничный, элегантный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, черники, сливы, малины, пряностей и сладких специй.

Вино подается к мясу на гриле, пряным колбасам и дичи.

"Indomitus" — линейка вин, которая в переводе с латыни означает "необузданный, дикий, неукрощенный". Вина в полной мере выражают характер терруара и обладают отличным соотношением цена-качество."Indomitus" Valpolicella DOC — красное сухое вино, которое изготовлено из винограда сортов Корвина, Рондинелла и Молинара, произрастающих на виноградниках с глинистыми почвами, богатыми минералами. Урожай собирают вручную по достижении ягодами оптимального уровня зрелости. На винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей предферментационной мацерацией. Ферментация проходит в стальных емкостях со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в течение непродолжительного времени в чанах из нержавеющей стали. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

De Angeli — небольшое винодельческое хозяйство, основанное в 2013 году в Венето. На винодельне применяются традиционные методы возделывания лозы, на предприятии установлено современное оборудование, а каждый этап производства проходит под чутким руководством виноделов. На виноградниках произрастают традиционные итальянские сорта винограда. Шагая в ногу со временем, винодельня De Angeli решила выпускать просекко в формате "to go" (в баночках объемом 187 мл).

Вино светло-золотистого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина душистый, с цветочными и фруктовыми нотами, гармоничной кислотностью и длительным, стойким послевкусием с преобладанием оттенков персика, нектарина и цитрусовой свежестью.

В аромате вина цветочные оттенки гармонично сплетаются с тонами сладких фруктов.

Вино подается к блюдам из рыбы и мяса птицы, к выдержанным сырам.

Белое сухое вино Marani, "Kondoli" Mtsvane Kisi — естественный союз двух местных сортов винограда: Киси и Мцване, собранных на специально выделенных блоках виноградника "Кондоли". Для получения винограда особого качества летом с лоз удаляется часть гроздей. В конце сентября отборный виноград собирается в небольшие коробки, охлаждается до 4 °C и выжимается в пневматическом прессе. После отстаивания сок ферментируется с натуральными дрожжами, находящимися на кожице винограда, при строго контролируемой температуре (13-14 °C) для максимального сохранения естественных ароматов. Во время выдержки в течении 5 месяцев используется батоннаж — взбалтывание вина для смешения его с тонким осадком на дне резервуара. После легкой фильтрации вино разливается по бутылкам и созревает еще 4 месяца. Марани, "Кондоли" Мцване-Киси является обладателем большого количества медалей и наград, полученных на престижных международных конкурсах.

Винодельческий завод "Телавский винный погреб" был основан в 1915 году предпринимателем Кохтабеладешвили. Его владения находятся в самом сердце Алазанской долины, недалеко от столицы Кахетии — города Телави. Территория Алазанской долины исторически поделена на 7 важных микрозон для вин контролируемого наименования по происхождению. На правом берегу Алазани расположены микрозоны Цинандали, Вазисубани, Ахашени и Мукузани, а на левом берегу — у подножия Большого Кавказа, находятся Напареули, Кварели и Киндзмараули. Это родина всемирно известных изысканных сухих и полусладких белых и красных вин, обладающих сложным, комплексным букетом и неповторимым вкусом.В 1995 году завод был реформирован в акционерное общество, проведен капитальный ремонт с заменой всего оборудования на современное, и принят новый план развития предприятия. С помощью приглашенных французских специалистов были определены основные принципы реорганизации производства, направленные на достижение лучшего качества производимых вин. На протяжении многих лет виноделам компании "Телавский винный погреб" удается умело сочетать старинные традиционные технологии кахетинского виноделия с современными методами производства вина. В самобытных винах компании отражается уникальное разнообразие терруара грузинской земли."Телавский винный погреб" имеет достаточно большой ассортимент напитков — от традиционных до эксклюзивных, производимых в ограниченных количествах. Многие вина компании здесь хранят в традиционных глиняных сосудах "квеври", которые закопаны в земляной пол погреба, называемого по-грузински "марани" (это определение стало вторым названием компании). Напитки винодельни ежегодно получают множество наград на престижных международных винных конкурсах, а экспорт продукции на сегодняшний день осуществляется в более чем 15 стран мира.

Вино светло-золотистого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина душистый, с цветочными и фруктовыми нотами, гармоничной кислотностью и длительным, стойким послевкусием с преобладанием оттенков персика, нектарина и цитрусовой свежестью.

В аромате вина цветочные оттенки гармонично сплетаются с тонами сладких фруктов.

Вино подается к блюдам из рыбы и мяса птицы, к выдержанным сырам.

Белое сухое вино Marani, "Kondoli" Mtsvane Kisi — естественный союз двух местных сортов винограда: Киси и Мцване, собранных на специально выделенных блоках виноградника "Кондоли". Для получения винограда особого качества летом с лоз удаляется часть гроздей. В конце сентября отборный виноград собирается в небольшие коробки, охлаждается до 4 °C и выжимается в пневматическом прессе. После отстаивания сок ферментируется с натуральными дрожжами, находящимися на кожице винограда, при строго контролируемой температуре (13-14 °C) для максимального сохранения естественных ароматов. Во время выдержки в течении 5 месяцев используется батоннаж — взбалтывание вина для смешения его с тонким осадком на дне резервуара. После легкой фильтрации вино разливается по бутылкам и созревает еще 4 месяца. Марани, "Кондоли" Мцване-Киси является обладателем большого количества медалей и наград, полученных на престижных международных конкурсах.

Винодельческий завод "Телавский винный погреб" был основан в 1915 году предпринимателем Кохтабеладешвили. Его владения находятся в самом сердце Алазанской долины, недалеко от столицы Кахетии — города Телави. Территория Алазанской долины исторически поделена на 7 важных микрозон для вин контролируемого наименования по происхождению. На правом берегу Алазани расположены микрозоны Цинандали, Вазисубани, Ахашени и Мукузани, а на левом берегу — у подножия Большого Кавказа, находятся Напареули, Кварели и Киндзмараули. Это родина всемирно известных изысканных сухих и полусладких белых и красных вин, обладающих сложным, комплексным букетом и неповторимым вкусом.В 1995 году завод был реформирован в акционерное общество, проведен капитальный ремонт с заменой всего оборудования на современное, и принят новый план развития предприятия. С помощью приглашенных французских специалистов были определены основные принципы реорганизации производства, направленные на достижение лучшего качества производимых вин. На протяжении многих лет виноделам компании "Телавский винный погреб" удается умело сочетать старинные традиционные технологии кахетинского виноделия с современными методами производства вина. В самобытных винах компании отражается уникальное разнообразие терруара грузинской земли."Телавский винный погреб" имеет достаточно большой ассортимент напитков — от традиционных до эксклюзивных, производимых в ограниченных количествах. Многие вина компании здесь хранят в традиционных глиняных сосудах "квеври", которые закопаны в земляной пол погреба, называемого по-грузински "марани" (это определение стало вторым названием компании). Напитки винодельни ежегодно получают множество наград на престижных международных винных конкурсах, а экспорт продукции на сегодняшний день осуществляется в более чем 15 стран мира.

Вино красно-рубинового цвета.

Вино соблазняет элегантным, чувственным вкусом с хорошо интегрированными танинами, нотами диких ягод и долгим, интригующим послевкусием.

Вино демонстрирует интенсивный, мощный, но в тоже время элегантный аромат, сотканный из нот черники, шелковицы и бергамота.

Вино идеально сочетается с пиццей, белым и красным мясом и сырами.

"Porca de Murca" Tinto — это превосходное вино из красных сортов винограда, которое сразу же после выпуска готово к употреблению, но при этом имеет потенциал к выдержке. Брожение и мацерация проводятся в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В процессе изготовления вино не подвергалось влиянию древесины, поэтому оно демонстрирует чистый фруктовый характер. Красное "Порка де Мурка" — отличный вариант для сопровождения ежедневной трапезы.

Вино красно-рубинового цвета.

Вино соблазняет элегантным, чувственным вкусом с хорошо интегрированными танинами, нотами диких ягод и долгим, интригующим послевкусием.

Вино демонстрирует интенсивный, мощный, но в тоже время элегантный аромат, сотканный из нот черники, шелковицы и бергамота.

Вино идеально сочетается с пиццей, белым и красным мясом и сырами.

"Porca de Murca" Tinto — это превосходное вино из красных сортов винограда, которое сразу же после выпуска готово к употреблению, но при этом имеет потенциал к выдержке. Брожение и мацерация проводятся в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В процессе изготовления вино не подвергалось влиянию древесины, поэтому оно демонстрирует чистый фруктовый характер. Красное "Порка де Мурка" — отличный вариант для сопровождения ежедневной трапезы.

Имеет соломенно-золотистый цвет с тонкими зеленовато-серебристыми бликами.

У вина питкий, округлый, сбалансированный вкус с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и утонченной кислинкой в интригующем послевкусии.

Гармоничный, свежий, изящный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, яблока, груши, лимона, трав и белых цветов.

Вино хорошо сочетается с разнообразными салатами и закусками, блюдами из курицы и белой рыбы.

Вина линейки "La Capra" обладают ярким праздничным вкусом, как бы перенося нас на фестиваль "La Capra", где вино льется рекой, смех наполняет воздух, а танцы длятся до рассвета! Этот фестиваль был придуман хозяином винодельни Фэирвью — Чарльзом Бэком. На этикетке вин линейки изображена коза (по-итальянски — "la capra") — одно из главных действующих лиц ежегодного октябрьского фестиваля, который всегда открывается козьими бегами. Стилизованная Козья башня на этикетке — это главная достопримечательность хозяйства, построенная около 30 лет назад. Это сооружение — одно из самых популярных у туристов, приезжающих в Паарл. В кирпичной башне высотой 20 метров живут только те козочки, что отличаются, по мнению Бэка, примерным поведением. "Башня — знак уважения моим козам зааненской породы, ведь им я обязан не меньше, чем отцовским виноградникам".Виноград для "Ла Капра" Шенен Блан собирается как со старых, так и с молодых лоз на ферме Фэирвью в Паарле. Каждый участок винифицируется отдельно. Ферментация проходит в основном в резервуарах из нержавеющей стали, но небольшая часть сусла проходит брожение в дубовых бочках, что добавляет сложности букету вина. После ассемблирования вино непродолжительное время выдерживается в нейтральных емкостях, фильтруется и разливается по бутылкам. Это превосходное молодое вино рекомендуется пить уже сейчас или хранить в течение 2-3 лет.Освоение целинных земель на винограднике Fairview, расположенного у подножия горного Паарла, в последние годы привело к раскопкам доисторических каменных орудий, доказывающих присутствие здесь гоминидов около 700 000 лет назад. Вероятно, в конце первого тысячелетия нашей эры холмы стали домом для кочевников с севера, которые дали им имя Хой. Эти мирные люди оставались там до прибытия первых европейских поселенцев мыса Доброй Надежды в середине 1600-х годов. Официальной датой демаркации Fairview как формальной фермы является 1693 год. Участок земли на юго-западных склонах горы Paarl был предоставлен Стивену Вервея (как полагают, он был одним из французских гугенотов, бежавший от протестантских преследований в Европе в 1688 году). Только шесть лет спустя, в 1699 году было выпущено первое вино.Звезда фермы начала сиять с 1937 года, когда дедушка Чарльз купил имущество у семьи Хьюго за сумму £6 500. В 1916 году он купил участок земли Лоу под названием Klein Babylonstoren в Paarl на склонах хребта горы Simonsberg, именно на этих землях в дальнейшем родится ферма Backsberg . Следующим шагом развития стал 1926 год, когда он — винодел-самоучка произвел вино, которое стал лидером того времени в ЮАР, а после этого создал процветающий бизнес по экспорту вин. Такой успех вдохновил его развиваться дальше и смотреть уже на земли, которые находились внизу Долины на горе Паарл, именно там он и создал ферму. Такое предвидение позволило ему после смерти завещать успешную винную ферму сыновьям, которым он также привил страсть к вину, сильной трудовой этике и духу инноваций.Ферму Фэирвью унаследовал сын Сирил, который немедленно приступил к пересадке виноградников. Виноград Сенсо, который был очень распространен в этом регионе, он заменил классическими сортами — Каберне Совиньон, Шираз, а также Пинотаж. Благодаря таким инновациям он стал ведущим производителем красных вин, которые были высоко оценены критиками и любителями. Первое вино под маркой Фэирвью было разлито в 1974 году. В 1975 году состоялся первый аукцион вин Nederburg Auction, на котором вина компании были распроданы в течение трех часов.Сын Сирила — Чарльз II, присоединился к отцу в 1978 году после обучения в местном сельскохозяйственном университете. Он стал главным руководителем компании в 1995 году после скоропостижной смерти его отца. Под уверенным руководством Чарльза II компания стала одним из самых успешных инновационных винных хозяйств ЮАР. На сегодняшний день под маркой Фэирвью производится 50 000 ящиков вина в год, причем 70% продукции идет на экспорт в США, Канаду, Великобританию, Швецию и Германию.

Имеет соломенно-золотистый цвет с тонкими зеленовато-серебристыми бликами.

У вина питкий, округлый, сбалансированный вкус с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и утонченной кислинкой в интригующем послевкусии.

Гармоничный, свежий, изящный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, яблока, груши, лимона, трав и белых цветов.

Вино хорошо сочетается с разнообразными салатами и закусками, блюдами из курицы и белой рыбы.

Вина линейки "La Capra" обладают ярким праздничным вкусом, как бы перенося нас на фестиваль "La Capra", где вино льется рекой, смех наполняет воздух, а танцы длятся до рассвета! Этот фестиваль был придуман хозяином винодельни Фэирвью — Чарльзом Бэком. На этикетке вин линейки изображена коза (по-итальянски — "la capra") — одно из главных действующих лиц ежегодного октябрьского фестиваля, который всегда открывается козьими бегами. Стилизованная Козья башня на этикетке — это главная достопримечательность хозяйства, построенная около 30 лет назад. Это сооружение — одно из самых популярных у туристов, приезжающих в Паарл. В кирпичной башне высотой 20 метров живут только те козочки, что отличаются, по мнению Бэка, примерным поведением. "Башня — знак уважения моим козам зааненской породы, ведь им я обязан не меньше, чем отцовским виноградникам".Виноград для "Ла Капра" Шенен Блан собирается как со старых, так и с молодых лоз на ферме Фэирвью в Паарле. Каждый участок винифицируется отдельно. Ферментация проходит в основном в резервуарах из нержавеющей стали, но небольшая часть сусла проходит брожение в дубовых бочках, что добавляет сложности букету вина. После ассемблирования вино непродолжительное время выдерживается в нейтральных емкостях, фильтруется и разливается по бутылкам. Это превосходное молодое вино рекомендуется пить уже сейчас или хранить в течение 2-3 лет.Освоение целинных земель на винограднике Fairview, расположенного у подножия горного Паарла, в последние годы привело к раскопкам доисторических каменных орудий, доказывающих присутствие здесь гоминидов около 700 000 лет назад. Вероятно, в конце первого тысячелетия нашей эры холмы стали домом для кочевников с севера, которые дали им имя Хой. Эти мирные люди оставались там до прибытия первых европейских поселенцев мыса Доброй Надежды в середине 1600-х годов. Официальной датой демаркации Fairview как формальной фермы является 1693 год. Участок земли на юго-западных склонах горы Paarl был предоставлен Стивену Вервея (как полагают, он был одним из французских гугенотов, бежавший от протестантских преследований в Европе в 1688 году). Только шесть лет спустя, в 1699 году было выпущено первое вино.Звезда фермы начала сиять с 1937 года, когда дедушка Чарльз купил имущество у семьи Хьюго за сумму £6 500. В 1916 году он купил участок земли Лоу под названием Klein Babylonstoren в Paarl на склонах хребта горы Simonsberg, именно на этих землях в дальнейшем родится ферма Backsberg . Следующим шагом развития стал 1926 год, когда он — винодел-самоучка произвел вино, которое стал лидером того времени в ЮАР, а после этого создал процветающий бизнес по экспорту вин. Такой успех вдохновил его развиваться дальше и смотреть уже на земли, которые находились внизу Долины на горе Паарл, именно там он и создал ферму. Такое предвидение позволило ему после смерти завещать успешную винную ферму сыновьям, которым он также привил страсть к вину, сильной трудовой этике и духу инноваций.Ферму Фэирвью унаследовал сын Сирил, который немедленно приступил к пересадке виноградников. Виноград Сенсо, который был очень распространен в этом регионе, он заменил классическими сортами — Каберне Совиньон, Шираз, а также Пинотаж. Благодаря таким инновациям он стал ведущим производителем красных вин, которые были высоко оценены критиками и любителями. Первое вино под маркой Фэирвью было разлито в 1974 году. В 1975 году состоялся первый аукцион вин Nederburg Auction, на котором вина компании были распроданы в течение трех часов.Сын Сирила — Чарльз II, присоединился к отцу в 1978 году после обучения в местном сельскохозяйственном университете. Он стал главным руководителем компании в 1995 году после скоропостижной смерти его отца. Под уверенным руководством Чарльза II компания стала одним из самых успешных инновационных винных хозяйств ЮАР. На сегодняшний день под маркой Фэирвью производится 50 000 ящиков вина в год, причем 70% продукции идет на экспорт в США, Канаду, Великобританию, Швецию и Германию.

Цвет — яркий красно-рубиновый.

Вкус фруктовый и ароматный, демонстрирующий всю свою свежесть благодаря мягкой текстуре, сбалансированной кислотности и энергичному послевкусию. Танины слегка зернистые.

Выразительный аромат манит тонами пряной вишни, сливы, апельсиновой цедры и палочки корицы.

Вино идеально сочетается с пиццей, белым и красным мясом, сырами.

"Porca de Murca" — ведущий бренд Дору, отпраздновавший свое 85-летие в 2013 году и ставший, таким образом, одним из старейших брендов Португалии. Бренд был создан на основе легенды, происходящей из Вила-де-Мурса в винодельческом регионе Альто-Дору. Говорили, что много лет назад в лесу, окружавшем деревню, жила дикая свинья огромной силы, которая уничтожала посевы в окрестностях и нападала на мелких животных. После нескольких лет мучений жителями села была организована охота, на которую собрались самые опытные охотники региона, чтобы убить свиноматку. Ловкость и необыкновенная хитрость животного не облегчили задачу охотникам, и когда им наконец удалось убить животное, они решили воздать ему должное, воздвигнув статую в центре города. Так родилась легенда о Порка де Мурса, которая послужила вдохновением для создания этого знакового бренда. На новой этикетке вин "Порка де Мурса" компания рассказывает историю, в которой Порку пригласили работать виноделом "Porca de Murca"! Линейка представляет свежие, молодые и фруктовые вина, привлекательные для ежедневного употребления."Porca de Murca" Tinto — это превосходное вино из красных сортов винограда, которое сразу же после выпуска готово к употреблению, но при этом имеет потенциал к выдержке. Брожение и мацерация проводятся в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Последующая выдержка в течение 6 месяцев также проходит в стальных чанах. В процессе изготовления вино не подвергается влиянию древесины, поэтому оно демонстрирует чистый фруктовый характер. Красное "Порка де Мурса" — отличный вариант для сопровождения ежедневной трапезы.

Цвет — яркий красно-рубиновый.

Вкус фруктовый и ароматный, демонстрирующий всю свою свежесть благодаря мягкой текстуре, сбалансированной кислотности и энергичному послевкусию. Танины слегка зернистые.

Выразительный аромат манит тонами пряной вишни, сливы, апельсиновой цедры и палочки корицы.

Вино идеально сочетается с пиццей, белым и красным мясом, сырами.

"Porca de Murca" — ведущий бренд Дору, отпраздновавший свое 85-летие в 2013 году и ставший, таким образом, одним из старейших брендов Португалии. Бренд был создан на основе легенды, происходящей из Вила-де-Мурса в винодельческом регионе Альто-Дору. Говорили, что много лет назад в лесу, окружавшем деревню, жила дикая свинья огромной силы, которая уничтожала посевы в окрестностях и нападала на мелких животных. После нескольких лет мучений жителями села была организована охота, на которую собрались самые опытные охотники региона, чтобы убить свиноматку. Ловкость и необыкновенная хитрость животного не облегчили задачу охотникам, и когда им наконец удалось убить животное, они решили воздать ему должное, воздвигнув статую в центре города. Так родилась легенда о Порка де Мурса, которая послужила вдохновением для создания этого знакового бренда. На новой этикетке вин "Порка де Мурса" компания рассказывает историю, в которой Порку пригласили работать виноделом "Porca de Murca"! Линейка представляет свежие, молодые и фруктовые вина, привлекательные для ежедневного употребления."Porca de Murca" Tinto — это превосходное вино из красных сортов винограда, которое сразу же после выпуска готово к употреблению, но при этом имеет потенциал к выдержке. Брожение и мацерация проводятся в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Последующая выдержка в течение 6 месяцев также проходит в стальных чанах. В процессе изготовления вино не подвергается влиянию древесины, поэтому оно демонстрирует чистый фруктовый характер. Красное "Порка де Мурса" — отличный вариант для сопровождения ежедневной трапезы.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина гармоничный, достаточно сухой, но имеющий легкую сладость, с бархатистой текстурой, нотками сухофруктов и красных ягод, деликатными оттенками специй, особенно черного перца, и длительным, сочным послевкусием.

Красивый, выразительный аромат вина наполнен оттенками вишни, земляники, малины, розовых фруктов, нотками ванили и бальзамического уксуса.

Вино идеально сочетается с красным мясом, дичью, макаронами с мясным соусом, твердыми и выдержанными сырами.

"Villa Belvedere" Valpolicella Ripasso — сочное красное полусухое вино, представляющее собой купаж традиционных для Вальполичеллы сортов винограда: Корвина, Рондинелла и Молинара. Урожай собирается вручную по мере достижения ягодами оптимального уровня спелости. Винификация сусла с частыми перекачками и строгим температурным контролем (28-30 °C) проходит по методу "рипассо" (с вторичной ферментацией с добавлением мезги от вина Амароне), что придает вину дополнительную структуру и полноту. Затем вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 13 месяцев.Виноградники Villa Belvedere располагаются на холмах Венето возле озера Гарда, несколько севернее города Вероны. Производитель выпускает великолепные, освежающие и современные вина это региона. Виноделы профессионально купажируют местные сорта Корвина, Рондинелла и Молинара, чтобы получить невероятно богатые, бархатистые красные вина, изобилующие тонами изюма, вишни и тонкими бальзамическими оттенками. Villa Belvedere входит в состав GRUPPO ITALIANO VINI ("Группа Итальянских Вин").GIV (Группо Итальяно Вини) — компания №1 в Италии, одна из ведущих компаний в мире по производству и маркетингу марочных вин. Отличительной особенностью GIV является структура: компания владеет 15 небольшими автономными винодельнями, расположенными в наиболее престижных регионах Италии и создающими исключительные вина. Специалисты группы строго контролируют качество работы на каждом этапе производства вина: выращивание винограда, винификация, маркетинг и сервис.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина гармоничный, достаточно сухой, но имеющий легкую сладость, с бархатистой текстурой, нотками сухофруктов и красных ягод, деликатными оттенками специй, особенно черного перца, и длительным, сочным послевкусием.

Красивый, выразительный аромат вина наполнен оттенками вишни, земляники, малины, розовых фруктов, нотками ванили и бальзамического уксуса.

Вино идеально сочетается с красным мясом, дичью, макаронами с мясным соусом, твердыми и выдержанными сырами.

"Villa Belvedere" Valpolicella Ripasso — сочное красное полусухое вино, представляющее собой купаж традиционных для Вальполичеллы сортов винограда: Корвина, Рондинелла и Молинара. Урожай собирается вручную по мере достижения ягодами оптимального уровня спелости. Винификация сусла с частыми перекачками и строгим температурным контролем (28-30 °C) проходит по методу "рипассо" (с вторичной ферментацией с добавлением мезги от вина Амароне), что придает вину дополнительную структуру и полноту. Затем вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 13 месяцев.Виноградники Villa Belvedere располагаются на холмах Венето возле озера Гарда, несколько севернее города Вероны. Производитель выпускает великолепные, освежающие и современные вина это региона. Виноделы профессионально купажируют местные сорта Корвина, Рондинелла и Молинара, чтобы получить невероятно богатые, бархатистые красные вина, изобилующие тонами изюма, вишни и тонкими бальзамическими оттенками. Villa Belvedere входит в состав GRUPPO ITALIANO VINI ("Группа Итальянских Вин").GIV (Группо Итальяно Вини) — компания №1 в Италии, одна из ведущих компаний в мире по производству и маркетингу марочных вин. Отличительной особенностью GIV является структура: компания владеет 15 небольшими автономными винодельнями, расположенными в наиболее престижных регионах Италии и создающими исключительные вина. Специалисты группы строго контролируют качество работы на каждом этапе производства вина: выращивание винограда, винификация, маркетинг и сервис.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует округлый, щедрый, бархатистый вкус с фруктово-ягодными оттенками, хорошо сбалансированной кислотностью и устойчивым, сухим послевкусием.

Выразительный аромат вина соткан из нот спелых черных фруктов и ягод, среди которых наиболее ярко ощутимы тона черной смородины, ежевики и малины.

Вино гармонично сочетается с блюдами из красного или белого мяса, а также с твердыми сырами.

Компания LaCheteau была основана амбициозными виноделами Жаном Бабонно и Кристианом Секкалди в 1990 году, через 2 года после приобретения ими трех небольших виноделен в долине Луары. В 2005 году LaCheteau становится частью крупной корпорации GСF (Les Grands Chais de France).Красное сухое вино "L'inesPere" Cabernet Franc производится из одноименного сорта винограда, который произрастает на виноградниках, расположенных на глинисто-известковых почвах в самой южной части Долины Луары. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости. Мацерация длится 6-8 дней. Ферментация и яблочно-молочное брожение проходят при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали.Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume).Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует округлый, щедрый, бархатистый вкус с фруктово-ягодными оттенками, хорошо сбалансированной кислотностью и устойчивым, сухим послевкусием.

Выразительный аромат вина соткан из нот спелых черных фруктов и ягод, среди которых наиболее ярко ощутимы тона черной смородины, ежевики и малины.

Вино гармонично сочетается с блюдами из красного или белого мяса, а также с твердыми сырами.

Компания LaCheteau была основана амбициозными виноделами Жаном Бабонно и Кристианом Секкалди в 1990 году, через 2 года после приобретения ими трех небольших виноделен в долине Луары. В 2005 году LaCheteau становится частью крупной корпорации GСF (Les Grands Chais de France).Красное сухое вино "L'inesPere" Cabernet Franc производится из одноименного сорта винограда, который произрастает на виноградниках, расположенных на глинисто-известковых почвах в самой южной части Долины Луары. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости. Мацерация длится 6-8 дней. Ферментация и яблочно-молочное брожение проходят при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали.Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume).Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.