Вино Пино Гриджио, Каберне Фран, Рондинелла, Мцване, Шираз и Красные сорта винограда, Страница 242
Выберите фильтры
- 11060
- 1933
- 707
- 40
- 11754
- 1223
- 617
- 344
- 4644
- 4613
- 1309
- 562
- 438
- Еще 38
- 3927
- 2539
- 974
- 768
- 405
- Еще 145
- 62
- 62
- 58
- 49
- 46
- Еще 145
- 6305
- 2147
- 1830
- 1707
- 1701
- 394
- 14882
- Еще 93
- 66
- 59
- 50
- 42
- 34
- Еще 26
- 142
- 35
- 31
- 30
- 27
- Еще 10
- 242
- 126
- 91
- 78
- 68
- Еще 2
- 11874
- 652
- 451
- 313
- 101
- Еще 26
Вино интенсивного глубокого цвета, с ароматом спелых красных ягод. Вкус мягкий, прекрасно структурированный, с фруктовыми нотками.
Вино интенсивного глубокого цвета, с ароматом спелых красных ягод. Вкус мягкий, прекрасно структурированный, с фруктовыми нотками.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вино обладает ярким вкусом с классическими нотками красных фруктов и ягод, приятной танинностью и послевкусием средней продолжительности.
В аромате вина переплетаются нотки спелой сливы с ягодными нюансами.
Вино рекомендуют подавать к блюдам из телятины, дичи и выдержанным сырам.
Красное вино Morellino di Scansano от компании Melini производится из винограда, выращенного на избранных виноградниках, которые расположены на холмистой местности провинции Гроссето, почвы которой богаты известняком. При производстве вина применяют 20-дневную мацерацию с регулярным перекачиванием сусла. Ферментация происходит при контролируемой температуре в 25°С, после чего вино подвергают выдержке во французских дубовых барриках.Винный дом Melini был основан в 1705 году на окраине Флоренции, в деревеньке Понтассиеве. Вина Мелини сразу приобрели известность благодаря высокому качеству, но до середины XIX века они поставлялись только на внутренний рынок, пока в 1865 году Альфредо Лаборель Мелини не создал плетеную соломенную облатку для бутылки, что позволило безопасно транспортировать вина за рубеж.В 1877 году Торговая Палата Флоренции наградила дом Мелини дипломом и золотой медалью за освоение и укрепление обширных рынков тосканских вин за рубежом. Дом Мелини подтвердил свою отличную репутацию, и по сей день производит одни из самых продаваемых вин в мире. В начале XX века Мелини расширили свои владения и приобрели около 200 гектар виноградников в районе Кьянти Классико, а также построили новую винодельню в Гаджиано ди Поджибонси. Мелини входит в состав Gruppo Italiano Vini ("Группа Итальянских Вин").
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вино обладает ярким вкусом с классическими нотками красных фруктов и ягод, приятной танинностью и послевкусием средней продолжительности.
В аромате вина переплетаются нотки спелой сливы с ягодными нюансами.
Вино рекомендуют подавать к блюдам из телятины, дичи и выдержанным сырам.
Красное вино Morellino di Scansano от компании Melini производится из винограда, выращенного на избранных виноградниках, которые расположены на холмистой местности провинции Гроссето, почвы которой богаты известняком. При производстве вина применяют 20-дневную мацерацию с регулярным перекачиванием сусла. Ферментация происходит при контролируемой температуре в 25°С, после чего вино подвергают выдержке во французских дубовых барриках.Винный дом Melini был основан в 1705 году на окраине Флоренции, в деревеньке Понтассиеве. Вина Мелини сразу приобрели известность благодаря высокому качеству, но до середины XIX века они поставлялись только на внутренний рынок, пока в 1865 году Альфредо Лаборель Мелини не создал плетеную соломенную облатку для бутылки, что позволило безопасно транспортировать вина за рубеж.В 1877 году Торговая Палата Флоренции наградила дом Мелини дипломом и золотой медалью за освоение и укрепление обширных рынков тосканских вин за рубежом. Дом Мелини подтвердил свою отличную репутацию, и по сей день производит одни из самых продаваемых вин в мире. В начале XX века Мелини расширили свои владения и приобрели около 200 гектар виноградников в районе Кьянти Классико, а также построили новую винодельню в Гаджиано ди Поджибонси. Мелини входит в состав Gruppo Italiano Vini ("Группа Итальянских Вин").
Вино темно-сливового цвета с пурпурными отблесками.
Вино обладает ярким, сливочным вкусом с мягкими танинами и тонами спелой вишни и специй.
Нежный букет вина раскрывается нотками спелой вишни, карамели и специй.
Вино послужит прекрасным сопровождением к копченому карпаччо и молодому картофелю на гриле под острым горчичным соусом.
В линейке Savanha Winemaker's Seleсtion представлены лучшие вина, отобранные самыми искусными виноделами хозяйства Spier — Жаком Эразмусом и Францем Смитом.Виноград для красного вина "Savanha" Winemaker's Selection Shiraz выращивают на 10-20-летних лозах, расположенных на северо-восточных склонах. Лозы подвергаются дополнительному капельному орошению, благодаря чему они производят 10 тонн винограда сорта Шираз с одного гектара. Виноградники расположены в районах Колвели, Хаттон и Эсткорт. Виноград для вина "Саванна" Вайнмейкерс Селекшн Шираз собирают вручную с избранных участков. После 2 дней холодной мацерации, проводится ферментация в чанах из нержавеющей стали при температуре 24°С. Для достижения оптимальных цветовых и ароматических качеств вино перекачивают трижды в день. После ферментации 20% вина выдерживается во французских дубовых бочках в течение 8-10 месяцев, остальное вино — в чанах из нержавеющей стали со вставками из французского дуба.
История винодельческого дома Шпир, расположенного примерно в 50 километрах от Кейп Тауна, восходит еще к 1692 году, когда бюргеры переселились сюда для создания собственных винодельческих ферм. Весь комплекс построек хозяйства обладает культурной и исторической ценностью — архитектурный стиль зданий, известный как Кейп Датч, сочетает в себе элементы средневековой европейской архитектуры. Все это время винодельческий дом не прекращал своей работы, основанной на принципе экологического природопользования. Вина компании Spier за последнее время получил большое количество наград: например, винтажи "Savanha Naledi" Cabernet Sauvignon 2006-2009 года были удостоены различных наград, а винтаж 2009 года получил золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini" в Германии в 2011 году. Несколько вин Шпир были также названы "Лучшей покупкой" в рейтинге Wine Enthusiast. В 2011 году винный дом Шпир также был удостоен званий "Лучший Иностранный Производитель Года" на конкурсе "Mundus Vini" и "Самый Успешный Производитель" — на "Old Mutual Trophy Wine Show", а на конкурсе "International Wine and Spirits Competition" компания была награждена пятью золотыми медалями и статусом "Лучший в своем Классе".
Вино темно-сливового цвета с пурпурными отблесками.
Вино обладает ярким, сливочным вкусом с мягкими танинами и тонами спелой вишни и специй.
Нежный букет вина раскрывается нотками спелой вишни, карамели и специй.
Вино послужит прекрасным сопровождением к копченому карпаччо и молодому картофелю на гриле под острым горчичным соусом.
В линейке Savanha Winemaker's Seleсtion представлены лучшие вина, отобранные самыми искусными виноделами хозяйства Spier — Жаком Эразмусом и Францем Смитом.Виноград для красного вина "Savanha" Winemaker's Selection Shiraz выращивают на 10-20-летних лозах, расположенных на северо-восточных склонах. Лозы подвергаются дополнительному капельному орошению, благодаря чему они производят 10 тонн винограда сорта Шираз с одного гектара. Виноградники расположены в районах Колвели, Хаттон и Эсткорт. Виноград для вина "Саванна" Вайнмейкерс Селекшн Шираз собирают вручную с избранных участков. После 2 дней холодной мацерации, проводится ферментация в чанах из нержавеющей стали при температуре 24°С. Для достижения оптимальных цветовых и ароматических качеств вино перекачивают трижды в день. После ферментации 20% вина выдерживается во французских дубовых бочках в течение 8-10 месяцев, остальное вино — в чанах из нержавеющей стали со вставками из французского дуба.
История винодельческого дома Шпир, расположенного примерно в 50 километрах от Кейп Тауна, восходит еще к 1692 году, когда бюргеры переселились сюда для создания собственных винодельческих ферм. Весь комплекс построек хозяйства обладает культурной и исторической ценностью — архитектурный стиль зданий, известный как Кейп Датч, сочетает в себе элементы средневековой европейской архитектуры. Все это время винодельческий дом не прекращал своей работы, основанной на принципе экологического природопользования. Вина компании Spier за последнее время получил большое количество наград: например, винтажи "Savanha Naledi" Cabernet Sauvignon 2006-2009 года были удостоены различных наград, а винтаж 2009 года получил золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini" в Германии в 2011 году. Несколько вин Шпир были также названы "Лучшей покупкой" в рейтинге Wine Enthusiast. В 2011 году винный дом Шпир также был удостоен званий "Лучший Иностранный Производитель Года" на конкурсе "Mundus Vini" и "Самый Успешный Производитель" — на "Old Mutual Trophy Wine Show", а на конкурсе "International Wine and Spirits Competition" компания была награждена пятью золотыми медалями и статусом "Лучший в своем Классе".
Вино гранатового цвета.
Вино имеет округлый вкус с небольшим содержанием танинов.
Вино обладает ароматом с нотками черной смородины, клубники, зеленого перца и шоколада.
Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и паштетами.
Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинел ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинел во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Фантинел к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.
Вино гранатового цвета.
Вино имеет округлый вкус с небольшим содержанием танинов.
Вино обладает ароматом с нотками черной смородины, клубники, зеленого перца и шоколада.
Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и паштетами.
Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинел ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинел во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Фантинел к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.
Вино гранатового цвета.
Вино имеет округлый вкус с небольшим содержанием танинов.
Вино обладает ароматом с нотками черной смородины, клубники, зеленого перца и шоколада.
Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и паштетами.
Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинел ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинел во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Фантинел к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.
Вино гранатового цвета.
Вино имеет округлый вкус с небольшим содержанием танинов.
Вино обладает ароматом с нотками черной смородины, клубники, зеленого перца и шоколада.
Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и паштетами.
Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинел ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинел во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Фантинел к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.
Вино темно-гранатового цвета.
Вино со средним телом и плотной текстурой. В первую очередь ощущается вкус спелой малины, а затем следует долгое фруктовое послевкусие.
Вино с выразительным ароматом спелых красных ягод, вишни и ванили.
Вино идеально подходит для коктейлей, можно подавать к нарезкам, жареному мясу и мягкому сыру.
Виноградник Шато Макей находится в регионе Самонак, в центре аппеласьона Кот де Бур, в тридцати километрах от Бордо. Макей – это фамилия шотландского офицера ирландского происхождения. В результате межклановых споров и непрекращающейся вражды с англичанами часть его семьи переселилась в Шотландию, где проживает до сих пор, другая часть поселилась в Бордо. Клан Макей принял участие в борьбе французов с англичанами, чтобы выгнать последних из Аквитании. Виноградник был назван в честь этого клана. Позже, в 1740 году было создано Шато Макей, объединившее в себе территорию 7 близлежащих ферм. Андре Латуш приобрел эти виноградники в начале XX века. Сегодня виноградником управляют двое его сыновей – винодел Бернард и технолог и маркетолог Эрик.
Вино темно-гранатового цвета.
Вино со средним телом и плотной текстурой. В первую очередь ощущается вкус спелой малины, а затем следует долгое фруктовое послевкусие.
Вино с выразительным ароматом спелых красных ягод, вишни и ванили.
Вино идеально подходит для коктейлей, можно подавать к нарезкам, жареному мясу и мягкому сыру.
Виноградник Шато Макей находится в регионе Самонак, в центре аппеласьона Кот де Бур, в тридцати километрах от Бордо. Макей – это фамилия шотландского офицера ирландского происхождения. В результате межклановых споров и непрекращающейся вражды с англичанами часть его семьи переселилась в Шотландию, где проживает до сих пор, другая часть поселилась в Бордо. Клан Макей принял участие в борьбе французов с англичанами, чтобы выгнать последних из Аквитании. Виноградник был назван в честь этого клана. Позже, в 1740 году было создано Шато Макей, объединившее в себе территорию 7 близлежащих ферм. Андре Латуш приобрел эти виноградники в начале XX века. Сегодня виноградником управляют двое его сыновей – винодел Бернард и технолог и маркетолог Эрик.
Вино темно-красного цвета с багряным оттенком.
Вкус вина свежий, хрустящий, с отличным балансом, хорошо структурированный и шелковистый, поддержанный сладкими, зрелыми и гармоничными танинами.
В аромате вина доминируют тона зрелых фиников, корицы и лакрицы, характерные для сорта Шираз, которые смешиваются с полным спектром оттенков красных фруктов, таких как слива и вишня, типичных для сорта Мальбек.
Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса и сырам.
Вино темно-красного цвета с багряным оттенком.
Вкус вина свежий, хрустящий, с отличным балансом, хорошо структурированный и шелковистый, поддержанный сладкими, зрелыми и гармоничными танинами.
В аромате вина доминируют тона зрелых фиников, корицы и лакрицы, характерные для сорта Шираз, которые смешиваются с полным спектром оттенков красных фруктов, таких как слива и вишня, типичных для сорта Мальбек.
Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса и сырам.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Вкус вина гармоничный, мягкий, фруктовый, с приятной сладостью и долгим послевкусием.
Чувственный аромат вина состоит из нот красных фруктов, ягодного джема и сухих средиземноморских трав.
Вино рекомендуется сочетать с десертами, выпечкой и пикантными сырами.
"Baron de Cresset" Rouge Moelleux — классическое красное французское вино, созданное из купажа европейских сортов винограда. Вино производится по традиционной технологии изготовления натуральных полусладких вин. Применяется бережное пневматическое прессование виноградных гроздьев, удаление осадка и алкогольная ферментация при контролируемой температуре. Затем осуществляется малолактическое брожение. Это вино рекомендуется пить молодым или хранить не более двух-трех лет. Винодельня Francois Martenot (Франсуа Мартено) была создана в начале XX века человеком по имени Люсьен Гюстав Мартено, который приобрел 10 гектаров земли в области Савиньи-ле-Бон. Вскоре бразды правления перешли к его дочери Шарлотте, которая с присущей ей легкостью и женским очарованием сумела развить и прославить винодельню на всю Бургундию. На сегодняшний день Дом Франсуа Мартено остается верен своим давним принципам. Семья утверждает, что "наша цель как виноделов — выявление в каждом вине аромата и вкуса, характерных только для него". Их ключевые слова — чистота фруктов, типичный характер почвы и старинная оригинальность.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Вкус вина гармоничный, мягкий, фруктовый, с приятной сладостью и долгим послевкусием.
Чувственный аромат вина состоит из нот красных фруктов, ягодного джема и сухих средиземноморских трав.
Вино рекомендуется сочетать с десертами, выпечкой и пикантными сырами.
"Baron de Cresset" Rouge Moelleux — классическое красное французское вино, созданное из купажа европейских сортов винограда. Вино производится по традиционной технологии изготовления натуральных полусладких вин. Применяется бережное пневматическое прессование виноградных гроздьев, удаление осадка и алкогольная ферментация при контролируемой температуре. Затем осуществляется малолактическое брожение. Это вино рекомендуется пить молодым или хранить не более двух-трех лет. Винодельня Francois Martenot (Франсуа Мартено) была создана в начале XX века человеком по имени Люсьен Гюстав Мартено, который приобрел 10 гектаров земли в области Савиньи-ле-Бон. Вскоре бразды правления перешли к его дочери Шарлотте, которая с присущей ей легкостью и женским очарованием сумела развить и прославить винодельню на всю Бургундию. На сегодняшний день Дом Франсуа Мартено остается верен своим давним принципам. Семья утверждает, что "наша цель как виноделов — выявление в каждом вине аромата и вкуса, характерных только для него". Их ключевые слова — чистота фруктов, типичный характер почвы и старинная оригинальность.
Вино привлекает соломенно-золотистым цветом.
Вино интригует чистым, освежающим вкусом с гладкой текстурой, утонченной кислинкой и фруктово-минеральными акцентами в мягком послевкусии.
Свежий, изящный аромат вина изобилует оттенками персика, нектарина, яблока, трав и минералов.
Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, а также как сопровождение для легких салатов и закусок, блюд из белого мяса, суши и морепродуктов.
В линейке вин "Делла Рокка" от Cantina di Soave представлены моносортовые и купажированные вина региона Венето, прекрасно выражающие терруар и характер области. Среди этих высококачественных вин с оптимальным соотношением "цена-качество" каждый сможет подобрать себе вино для любого случая и составить множество вариантов гастрономического сопровождения."Делла Рокка" Пино Гриджио — вино с очень деликатным характером, с хрустящей свежестью и прекрасными фруктовыми тонами во вкусе и аромате. Вино создано из классического для Венето винограда сорта Пино Гриджио, выращенного в солнечной холмистой местности.Кооператив Кантина ди Соаве, основанный в 1898 году, является одним из самых интересных винодельческих хозяйств Италии. Обладая 6000 гектаров виноградников, компания имеет очень насыщенное прошлое, развиваясь при этом в современном инновационном направлении. Шаг за шагом компании удалось создать сильную группу виноделен с виноградниками, выходящими далеко за первоначальные пределы области Соаве. Теперь в производственной линейке Кантина ди Соаве есть также вина земли у озера Гарда, и с холмов Вальполичелла, и из знаменитой области Бардолино. Следуя традиции роста и сосредоточению внимания на особенности терруара, компания целенаправленно повышала качество родных сортов Венето: Гарганега, из которого производятся вина Соаве; Корвина, Рондинелла и Молинара для вин Вальполичелла, Бардолино, Амароне и Рипассо. Последней жемчужиной в богатом ожерелье компании стало приобретение винного хозяйства Montecchia Crosara, в котором выращивается редкий автохтонный виноград сорта Дурелла. Своей миссией Кантина ди Соаве считает повышение значимости территории, тестирование новых методов ведения сельского хозяйства и виноделия для содействия культивированию автохтонных сортов винограда к востоку от Вероны, а также укрепление производства и распространения высококачественных вин.
Вино привлекает соломенно-золотистым цветом.
Вино интригует чистым, освежающим вкусом с гладкой текстурой, утонченной кислинкой и фруктово-минеральными акцентами в мягком послевкусии.
Свежий, изящный аромат вина изобилует оттенками персика, нектарина, яблока, трав и минералов.
Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, а также как сопровождение для легких салатов и закусок, блюд из белого мяса, суши и морепродуктов.
В линейке вин "Делла Рокка" от Cantina di Soave представлены моносортовые и купажированные вина региона Венето, прекрасно выражающие терруар и характер области. Среди этих высококачественных вин с оптимальным соотношением "цена-качество" каждый сможет подобрать себе вино для любого случая и составить множество вариантов гастрономического сопровождения."Делла Рокка" Пино Гриджио — вино с очень деликатным характером, с хрустящей свежестью и прекрасными фруктовыми тонами во вкусе и аромате. Вино создано из классического для Венето винограда сорта Пино Гриджио, выращенного в солнечной холмистой местности.Кооператив Кантина ди Соаве, основанный в 1898 году, является одним из самых интересных винодельческих хозяйств Италии. Обладая 6000 гектаров виноградников, компания имеет очень насыщенное прошлое, развиваясь при этом в современном инновационном направлении. Шаг за шагом компании удалось создать сильную группу виноделен с виноградниками, выходящими далеко за первоначальные пределы области Соаве. Теперь в производственной линейке Кантина ди Соаве есть также вина земли у озера Гарда, и с холмов Вальполичелла, и из знаменитой области Бардолино. Следуя традиции роста и сосредоточению внимания на особенности терруара, компания целенаправленно повышала качество родных сортов Венето: Гарганега, из которого производятся вина Соаве; Корвина, Рондинелла и Молинара для вин Вальполичелла, Бардолино, Амароне и Рипассо. Последней жемчужиной в богатом ожерелье компании стало приобретение винного хозяйства Montecchia Crosara, в котором выращивается редкий автохтонный виноград сорта Дурелла. Своей миссией Кантина ди Соаве считает повышение значимости территории, тестирование новых методов ведения сельского хозяйства и виноделия для содействия культивированию автохтонных сортов винограда к востоку от Вероны, а также укрепление производства и распространения высококачественных вин.
Вино бледно-розового цвета.
Вино обладает мягким, легким, освежающим, пикантным вкусом с тонами красных ягод и пряных специй, со сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием с нюансами миндаля и приятной кислинкой.
Свежий, легкий аромат вина раскрывается оттенками спелой малины, вишни и клубники. Особый шарм букету добавляют нотки барбариса и розового перца.
Вино рекомендуется подавать к холодным закускам, салатам, рыбе и морепродуктам.
Viticcio, Rosato BIO, Toscana IGT — биодинамическое розовое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Санджовезе и Шираз, которые выращиваются на виноградниках компании. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости во второй половине сентября. Виноград проходит двойной отбор: на винограднике во время сбора урожая и на сортировочном столе, где вся работа выполняется исключительно вручную с максимальным вниманием. Ягоды мелко измельчаются. Ферментация протекает при контролируемой температуре 12 °С в нержавеющих чанах не менее месяца. Вино выдерживается в стальных емкостях с последующей холодной стабилизацией. Потенциал вина составляет 2-3 года.
Viticcio — это гораздо больше, чем просто винодельня, это проект всей жизни ее основателей. Винодельня Viticcio начала свою историю в 1964 году среди живописных холмов Тосканы в Греве-ин-Кьянти между Флоренцией и Сиеной. Винодельня родилась из желания раскрыть и воплотить в себе потенциал Chianti Classico, и вскоре вина Viticcio стали известны своей истинной и качественной экспрессией тосканского терруара. С тех пор винодельня расширилась до 120 гектаров земли, принадлежащих имению, среди холмов Кьянти Классико и Мареммы.Компания производит вина в гармонии между традициями, современными технологиями, инновационными методами и уважением к окружающей среде на каждом этапе производства. Команда Viticcio состоит из людей, которые выросли вместе в Кьянти и имеют обширный опыт в этой области. Винодельня чтит заветные традиции, которые учат бесценным знаниям в области виноделия и уравновешивает их с помощью инновационных технологий. Не менее важно, что команда уважает окружающую среду и признает насущную необходимость в том, чтобы земля оставалась здоровой и плодородной для следующих поколений. Действительно, виноградная лоза на винодельне Viticcio всегда выращивалась с использованием органических методов и натуральных удобрений. С 2003 года на восьми гектарах виноградников были использованы биодинамические методы, а с 2013 все производство стало полностью органическим. Результатом являются уникальные вина, характеризующиеся элегантностью, свежестью и исключительным качеством.
Вино бледно-розового цвета.
Вино обладает мягким, легким, освежающим, пикантным вкусом с тонами красных ягод и пряных специй, со сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием с нюансами миндаля и приятной кислинкой.
Свежий, легкий аромат вина раскрывается оттенками спелой малины, вишни и клубники. Особый шарм букету добавляют нотки барбариса и розового перца.
Вино рекомендуется подавать к холодным закускам, салатам, рыбе и морепродуктам.
Viticcio, Rosato BIO, Toscana IGT — биодинамическое розовое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Санджовезе и Шираз, которые выращиваются на виноградниках компании. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости во второй половине сентября. Виноград проходит двойной отбор: на винограднике во время сбора урожая и на сортировочном столе, где вся работа выполняется исключительно вручную с максимальным вниманием. Ягоды мелко измельчаются. Ферментация протекает при контролируемой температуре 12 °С в нержавеющих чанах не менее месяца. Вино выдерживается в стальных емкостях с последующей холодной стабилизацией. Потенциал вина составляет 2-3 года.
Viticcio — это гораздо больше, чем просто винодельня, это проект всей жизни ее основателей. Винодельня Viticcio начала свою историю в 1964 году среди живописных холмов Тосканы в Греве-ин-Кьянти между Флоренцией и Сиеной. Винодельня родилась из желания раскрыть и воплотить в себе потенциал Chianti Classico, и вскоре вина Viticcio стали известны своей истинной и качественной экспрессией тосканского терруара. С тех пор винодельня расширилась до 120 гектаров земли, принадлежащих имению, среди холмов Кьянти Классико и Мареммы.Компания производит вина в гармонии между традициями, современными технологиями, инновационными методами и уважением к окружающей среде на каждом этапе производства. Команда Viticcio состоит из людей, которые выросли вместе в Кьянти и имеют обширный опыт в этой области. Винодельня чтит заветные традиции, которые учат бесценным знаниям в области виноделия и уравновешивает их с помощью инновационных технологий. Не менее важно, что команда уважает окружающую среду и признает насущную необходимость в том, чтобы земля оставалась здоровой и плодородной для следующих поколений. Действительно, виноградная лоза на винодельне Viticcio всегда выращивалась с использованием органических методов и натуральных удобрений. С 2003 года на восьми гектарах виноградников были использованы биодинамические методы, а с 2013 все производство стало полностью органическим. Результатом являются уникальные вина, характеризующиеся элегантностью, свежестью и исключительным качеством.
Вино характеризуется бордово-вишневым цветом.
Вкус вина сочный, с нотками черной смородины и красного крыжовника. В послевкусии обнаруживается приятная и легкая кислинка.
Ароматический букет вина изобилует богатыми фруктовыми тонами, нотками спелых сливы и малины, которые дополнены нюансами специй и сосновых шишек.
Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с мясо гриль, стейками, овощами, приготовленными на гриле, дичью и пряной говядиной.
Винодельня и погреба компании Linton Park расположились в очень живописном месте под названием Slangrivier (Snake River). Слэнгривер — это ферма в Западном кейпе, которая была предоставлена в 1699 году Виллемом Адрианом ван дер Стелом (тогдашним губернатором мыса Доброй Надежды) французу Луи Фури. Луи же, в свою очередь, посадил здесь виноградники и создал первое вино. Виноградники компании произрастают на богатых почвах склонов Groenberg, на высоте более 500 метров над уровнем моря, где отмечено достаточное количество осадков и более прохладные температуры, что обеспечивает лозам все необходимые для отдыха условия, прежде чем начнется весна и виноград зацветет. Ферма охватывает 294 гектара, 100 из которых отведены для выращивания благородных сортов винограда: Каберне Совиньон, Шираз, Мерло, Пинотаж, Шардоне и Совиньон Блан. В 1995 году ферма была полностью реставрирована, обновлена техника на производстве и в погребах.
Вино характеризуется бордово-вишневым цветом.
Вкус вина сочный, с нотками черной смородины и красного крыжовника. В послевкусии обнаруживается приятная и легкая кислинка.
Ароматический букет вина изобилует богатыми фруктовыми тонами, нотками спелых сливы и малины, которые дополнены нюансами специй и сосновых шишек.
Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с мясо гриль, стейками, овощами, приготовленными на гриле, дичью и пряной говядиной.
Винодельня и погреба компании Linton Park расположились в очень живописном месте под названием Slangrivier (Snake River). Слэнгривер — это ферма в Западном кейпе, которая была предоставлена в 1699 году Виллемом Адрианом ван дер Стелом (тогдашним губернатором мыса Доброй Надежды) французу Луи Фури. Луи же, в свою очередь, посадил здесь виноградники и создал первое вино. Виноградники компании произрастают на богатых почвах склонов Groenberg, на высоте более 500 метров над уровнем моря, где отмечено достаточное количество осадков и более прохладные температуры, что обеспечивает лозам все необходимые для отдыха условия, прежде чем начнется весна и виноград зацветет. Ферма охватывает 294 гектара, 100 из которых отведены для выращивания благородных сортов винограда: Каберне Совиньон, Шираз, Мерло, Пинотаж, Шардоне и Совиньон Блан. В 1995 году ферма была полностью реставрирована, обновлена техника на производстве и в погребах.
Вино блестящего лососево-вишневого цвета.
Вино демонстрирует свежий, гармоничный, сухой, фруктово-ягодный вкус с нотами малины, земляники и вишни.
Свежий аромат вина раскрывается нотами ягод, фруктов, цветов, трав и минералов.
Вино подается в качестве аперитива, к приготовленным на гриле морепродуктам или рыбе, копченостям, салату из курицы с ананасом, легким запеканкам и овощным блюдам, мягким козьим сырам.
"Les Halles" Cotes de Gascogne Rose IGP — розовое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Кабнерне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, выращенного на Юго-Западе Франции. Гасконь — прекрасный сельский уголок, славящийся своей гастрономией. Здесь в каждой деревеньке есть традиционный рынок ("Les Halles"), где продают товары местные фермеры и виноделы. Благодаря микроклимату Гаскони и особенностям здешних почв вина приобретают живительно-свежий вкус, который отлично подчеркнет вкус копченостей или рыбы-гриль в жаркий летний вечер.
Вино блестящего лососево-вишневого цвета.
Вино демонстрирует свежий, гармоничный, сухой, фруктово-ягодный вкус с нотами малины, земляники и вишни.
Свежий аромат вина раскрывается нотами ягод, фруктов, цветов, трав и минералов.
Вино подается в качестве аперитива, к приготовленным на гриле морепродуктам или рыбе, копченостям, салату из курицы с ананасом, легким запеканкам и овощным блюдам, мягким козьим сырам.
"Les Halles" Cotes de Gascogne Rose IGP — розовое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Кабнерне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, выращенного на Юго-Западе Франции. Гасконь — прекрасный сельский уголок, славящийся своей гастрономией. Здесь в каждой деревеньке есть традиционный рынок ("Les Halles"), где продают товары местные фермеры и виноделы. Благодаря микроклимату Гаскони и особенностям здешних почв вина приобретают живительно-свежий вкус, который отлично подчеркнет вкус копченостей или рыбы-гриль в жаркий летний вечер.
Вино чистого светло-соломенного цвета.
Вкус вина насыщенный, гармоничный, освежающий, питкий, с повторяющими аромат фруктово-цветочными тонами и продолжительным послевкусием.
Выразительный аромат вина наполнен оттенками полевых цветов, акации и нежными нюансами белых фруктов.
Вино отлично сочетается с рыбой, морепродуктами, легкими салатами и закусками.
"Vandori" Pinot Grigio delle Venizie — приятное, питкое белое полусухое вино с выразительным ароматом и насыщенным вкусом. Сорт Пино Гриджио является очень распространенным в Венето, что из него получаются элегантные фруктовые вина. Винификация ведется по традиционной для белых вин технологии, которая предусматривает мягкое прессование дробленого винограда и последующее спиртовое брожение при низкой температуре. В дальнейшем вино выдерживается около 6 месяцев на осадке до розлива в бутылки.
Основанная в 1931 году как Cantina Sociale Cooperativa Destra Tagliamento, компания Viticoltori Friulani La Delizia является крупнейшим винодельческим предприятием в регионе Фриули-Венеция-Джулия. Компания объединяет более 500 виноделов, владеющих 2000 гектарами виноградников, которые простираются через равнину Фриули в зоне DOC. Идеально подходящие для выращивания виноградной лозы условия позволяют получать вина с яркой индивидуальностью, которые успешно экспортируются в зарубежные страны. Сегодня экспорт La Delizia покрывает 65% производства. В сотрудничестве с исследовательскими институтами проводится экспериментирование с клонами винограда, тем самым формируется собственный питомник, который является основой будущего развития виноградарства региона. Опыт виноделов, объединенный с новейшими технологиями, позволяет найти оптимальную рецептуру для каждого вина. А строгий контроль за качеством в соответствии с международными стандартами на каждом этапе — от виноградника до бутилирования и дальнейшего хранения — гарантирует потребителю достойный продукт виноделия, в котором заключена частичка души региона Фриули-Венеция-Джулия.
Вино чистого светло-соломенного цвета.
Вкус вина насыщенный, гармоничный, освежающий, питкий, с повторяющими аромат фруктово-цветочными тонами и продолжительным послевкусием.
Выразительный аромат вина наполнен оттенками полевых цветов, акации и нежными нюансами белых фруктов.
Вино отлично сочетается с рыбой, морепродуктами, легкими салатами и закусками.
"Vandori" Pinot Grigio delle Venizie — приятное, питкое белое полусухое вино с выразительным ароматом и насыщенным вкусом. Сорт Пино Гриджио является очень распространенным в Венето, что из него получаются элегантные фруктовые вина. Винификация ведется по традиционной для белых вин технологии, которая предусматривает мягкое прессование дробленого винограда и последующее спиртовое брожение при низкой температуре. В дальнейшем вино выдерживается около 6 месяцев на осадке до розлива в бутылки.
Основанная в 1931 году как Cantina Sociale Cooperativa Destra Tagliamento, компания Viticoltori Friulani La Delizia является крупнейшим винодельческим предприятием в регионе Фриули-Венеция-Джулия. Компания объединяет более 500 виноделов, владеющих 2000 гектарами виноградников, которые простираются через равнину Фриули в зоне DOC. Идеально подходящие для выращивания виноградной лозы условия позволяют получать вина с яркой индивидуальностью, которые успешно экспортируются в зарубежные страны. Сегодня экспорт La Delizia покрывает 65% производства. В сотрудничестве с исследовательскими институтами проводится экспериментирование с клонами винограда, тем самым формируется собственный питомник, который является основой будущего развития виноградарства региона. Опыт виноделов, объединенный с новейшими технологиями, позволяет найти оптимальную рецептуру для каждого вина. А строгий контроль за качеством в соответствии с международными стандартами на каждом этапе — от виноградника до бутилирования и дальнейшего хранения — гарантирует потребителю достойный продукт виноделия, в котором заключена частичка души региона Фриули-Венеция-Джулия.
У вина темный красно-рубиновый цвет.
Вино обладает мягким, фруктовым вкусом с хорошим объемом и структурой, нотами спелой вишни. Приятное, устойчивое послевкусие.
Глубокий аромат вина состоит из нот черных фруктов, сладкой вишни, оттенков бальзамико и пряностей.
Вино идеально сочетается с жареным мясом и выдержанными сырами.
Красное сухое вино "Regio" представляет собой бленд из традиционных умбрийских автохтонных сортов винограда (Санджовезе и др.) и французского сорта Каберне Совиньон. Такая комбинация дает хорошо структурированные вина с мягким фруктовым вкусом. Почвы умбрийских виноградников — смешанного типа, средней плотности, с хорошей дренажной способностью, с преобладанием известняка и глины. Винификация производится по классическому методу изготовления красных вин. После бережного дробления ягод осуществляется мацерация при контролируемой температуре в течение нескольких часов. Алкогольная ферментация проходит в стальных танкерах в низкотемпературном режиме.
Истоки компании Sasso dei Lupi восходят к 1959 году, когда в результате реорганизации одной из самых крупных коммун Умбрии с многолетней историей — Cantina Coctale Colli Perugini — появилось акционерное общество виноделов и земледельцев. Сегодня "Сассо дей Лупи" насчитывает более 1000 равных долевых участников и позиционирует себя, как один из самых крупных винных заводов в регионе Умбрия (Италия). За последнее десятилетие коммуна заметно расширила линейку бутилированных вин с гарантированным умбрийским происхождением и территорию маркетинга, сделав ставку на безупречное качество и новейшие разработки в энологии. Владельцы винодельни изучили мировой опыт кооперативного винного производства, который сегодня успешно внедряют в регионах Трентино-Альто-Адидже и Валле-д'Аоста, лидерах итальянского винного сектора. В 2008 году акционеры Cantina Sociale Colli Perugini собрались в последний раз под прежним именем и абсолютным большинством голосов проголосовали за новое название — "Сассо дей Лупи".
У вина темный красно-рубиновый цвет.
Вино обладает мягким, фруктовым вкусом с хорошим объемом и структурой, нотами спелой вишни. Приятное, устойчивое послевкусие.
Глубокий аромат вина состоит из нот черных фруктов, сладкой вишни, оттенков бальзамико и пряностей.
Вино идеально сочетается с жареным мясом и выдержанными сырами.
Красное сухое вино "Regio" представляет собой бленд из традиционных умбрийских автохтонных сортов винограда (Санджовезе и др.) и французского сорта Каберне Совиньон. Такая комбинация дает хорошо структурированные вина с мягким фруктовым вкусом. Почвы умбрийских виноградников — смешанного типа, средней плотности, с хорошей дренажной способностью, с преобладанием известняка и глины. Винификация производится по классическому методу изготовления красных вин. После бережного дробления ягод осуществляется мацерация при контролируемой температуре в течение нескольких часов. Алкогольная ферментация проходит в стальных танкерах в низкотемпературном режиме.
Истоки компании Sasso dei Lupi восходят к 1959 году, когда в результате реорганизации одной из самых крупных коммун Умбрии с многолетней историей — Cantina Coctale Colli Perugini — появилось акционерное общество виноделов и земледельцев. Сегодня "Сассо дей Лупи" насчитывает более 1000 равных долевых участников и позиционирует себя, как один из самых крупных винных заводов в регионе Умбрия (Италия). За последнее десятилетие коммуна заметно расширила линейку бутилированных вин с гарантированным умбрийским происхождением и территорию маркетинга, сделав ставку на безупречное качество и новейшие разработки в энологии. Владельцы винодельни изучили мировой опыт кооперативного винного производства, который сегодня успешно внедряют в регионах Трентино-Альто-Адидже и Валле-д'Аоста, лидерах итальянского винного сектора. В 2008 году акционеры Cantina Sociale Colli Perugini собрались в последний раз под прежним именем и абсолютным большинством голосов проголосовали за новое название — "Сассо дей Лупи".
Вино демонстрирует светло-золотистый цвет с едва уловимыми изумрудными искрами.
Вино обладает легким, мягким, свежим, сбалансированным, фруктовым вкусом с округлыми танинами, приятной кислотностью и цветочно-медовой сладостью в сухом послевкусии.
Вино покоряет роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты спелых тропических фруктов, медовой дыни и белых цветов. Особый шарм букету добавляют оттенки миндаля и ванили.
Вино чудесно в качестве аперитива, сочетается с легкими закусками, салатами, блюдами из мяса птицы, сырами.
"Jumango" Pinot Grigio — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Гриджио, который произрастает на виноградниках на севере штата Виктория. По окончании сбора урожай отправляют на винодельню, где он подвергается винификации со строгим температурным контролем в резервуарах из нержавеющей стали. Вино можно подавать в качестве аперитива, а также к легким закускам, салатам, блюдам из мяса птицы. Потенциал вина составляет 1-2 года.Марио и Аврора Литторе посадили свою первую лозу в плодородную почву у реки Мюррей, положив начало винограднику "Джинда-Ли" и семейной традиции виноделия. Их сыновья Винс и Дэвид в 1997 году купили винодельню "Idyll" в местечке Джилонг в Долине Мурабул и зарегистрировали "Jindalee Estate Wines". Постепенно расширялась площадь виноградников, развивался бизнес. К 2007 году вина "Jindalee" экспортировались уже в 17 стран мира. В 2007 году семья приступила к масштабному расширению винзавода, увеличив емкость с 3 млн литров до 13 млн литров, с возможностью обработки до 15000 тонн винограда в год. В то же время был проведен ребрендинг винодельни, с 2008 года вина компании производятся под маркой "Littore Family Wines". Все это позволило расширить спектр премиальных вин и занять прочные позиции в Австралии и на мировом рынке вина.
Вино демонстрирует светло-золотистый цвет с едва уловимыми изумрудными искрами.
Вино обладает легким, мягким, свежим, сбалансированным, фруктовым вкусом с округлыми танинами, приятной кислотностью и цветочно-медовой сладостью в сухом послевкусии.
Вино покоряет роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты спелых тропических фруктов, медовой дыни и белых цветов. Особый шарм букету добавляют оттенки миндаля и ванили.
Вино чудесно в качестве аперитива, сочетается с легкими закусками, салатами, блюдами из мяса птицы, сырами.
"Jumango" Pinot Grigio — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Гриджио, который произрастает на виноградниках на севере штата Виктория. По окончании сбора урожай отправляют на винодельню, где он подвергается винификации со строгим температурным контролем в резервуарах из нержавеющей стали. Вино можно подавать в качестве аперитива, а также к легким закускам, салатам, блюдам из мяса птицы. Потенциал вина составляет 1-2 года.Марио и Аврора Литторе посадили свою первую лозу в плодородную почву у реки Мюррей, положив начало винограднику "Джинда-Ли" и семейной традиции виноделия. Их сыновья Винс и Дэвид в 1997 году купили винодельню "Idyll" в местечке Джилонг в Долине Мурабул и зарегистрировали "Jindalee Estate Wines". Постепенно расширялась площадь виноградников, развивался бизнес. К 2007 году вина "Jindalee" экспортировались уже в 17 стран мира. В 2007 году семья приступила к масштабному расширению винзавода, увеличив емкость с 3 млн литров до 13 млн литров, с возможностью обработки до 15000 тонн винограда в год. В то же время был проведен ребрендинг винодельни, с 2008 года вина компании производятся под маркой "Littore Family Wines". Все это позволило расширить спектр премиальных вин и занять прочные позиции в Австралии и на мировом рынке вина.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Полнотелое вино демонстрирует приятный округлый вкус с чудесным балансом освежающей кислотности и хорошо интегрированных умеренных танинов. Фруктовое послевкусие отмечено изящными цветочными и пряными интонациями.
Вино привлекает ароматом красных фруктов и пряностей.
Вино подают к блюдам из белого и красного мяса, к колбасным изделиям и сырам.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Полнотелое вино демонстрирует приятный округлый вкус с чудесным балансом освежающей кислотности и хорошо интегрированных умеренных танинов. Фруктовое послевкусие отмечено изящными цветочными и пряными интонациями.
Вино привлекает ароматом красных фруктов и пряностей.
Вино подают к блюдам из белого и красного мяса, к колбасным изделиям и сырам.
Вино глубокого красного цвета.
Вино обладает сбалансированным вкусом со зрелыми танинами и продолжительным, бархатистым послевкусием с нотками шоколада.
Вино с приятным ароматом красных и черных фруктов.
Вино гармонирует с блюдами из красного мяса и жареной курицей.
Красное полусухое вино Kumala, Cabernet Sauvignon-Shiraz, изготовленное из одноименных сортов винограда, очень питкое с душистым ароматом черных и красных ягод и мягким вкусом с гладкой текстурой и зрелыми танинами. Kumala является одной из самых перспективных виноделен Южной Африки, а производящиеся здесь вина считаются самыми популярными в Великобритании. Kumala располагается в самом сердце южно-африканского виноделия: близ города Стелленбос и недалеко от мыса Доброй Надежды, где встречаются два океана — Индийский и Атлантический. Именно здесь производятся высококачественные вина, обладающие прекрасным характером. Виноделие в этом регионе стало развиваться в конце XVII века, в период заселения страны немецкими и голландскими колонистами.Кумала сотрудничает со многими виноградными хозяйствами из таких регионов, как Олифантс Ривер, Парль, Стелленбос и Ворсестер. Для производства вин премиум-класса используется виноград с известных виноградников Джорнейс Энд. Лозы здесь высажены у самого подножья холмов Сир Лоурис, которые возвышаются над океаном. Благодаря мягкому морскому климату, тёплому лету, а также прекрасной системе дренажа здесь созревает замечательный виноград — основа для интересных сортовых вин.Очень важную роль в производстве вин Кумала играет Бен Джордан — главный винодел компании. Бен родился в городе Стелленбос и окончил факультет Витикультуры и Энологии местного университета. Он является прекрасным, талантливым специалистом и как никто другой осведомлен об особенностях вин и потенциале местных виноградников.Бен много путешествовал в качестве винодела и получил огромный опыт, работая в известных винодельческих регионах мира, включая Австралию и США. Во время сбора урожая, который длится в ЮАР с января по апрель, Джордан ездит по виноградникам, отслеживая качество ягод. Остальное время он проводит на винодельне, контролируя процесс производства и выдержки вина. Бен Джордан является одним из главных вдохновителей и популяризаторов виноделия в своей стране, он ценит местное разнообразие почв, рельефов и климата, ведь география Западного Кейпа позволяет производить по-настоящему качественные и удивительно разнообразные вина.
Вино глубокого красного цвета.
Вино обладает сбалансированным вкусом со зрелыми танинами и продолжительным, бархатистым послевкусием с нотками шоколада.
Вино с приятным ароматом красных и черных фруктов.
Вино гармонирует с блюдами из красного мяса и жареной курицей.
Красное полусухое вино Kumala, Cabernet Sauvignon-Shiraz, изготовленное из одноименных сортов винограда, очень питкое с душистым ароматом черных и красных ягод и мягким вкусом с гладкой текстурой и зрелыми танинами. Kumala является одной из самых перспективных виноделен Южной Африки, а производящиеся здесь вина считаются самыми популярными в Великобритании. Kumala располагается в самом сердце южно-африканского виноделия: близ города Стелленбос и недалеко от мыса Доброй Надежды, где встречаются два океана — Индийский и Атлантический. Именно здесь производятся высококачественные вина, обладающие прекрасным характером. Виноделие в этом регионе стало развиваться в конце XVII века, в период заселения страны немецкими и голландскими колонистами.Кумала сотрудничает со многими виноградными хозяйствами из таких регионов, как Олифантс Ривер, Парль, Стелленбос и Ворсестер. Для производства вин премиум-класса используется виноград с известных виноградников Джорнейс Энд. Лозы здесь высажены у самого подножья холмов Сир Лоурис, которые возвышаются над океаном. Благодаря мягкому морскому климату, тёплому лету, а также прекрасной системе дренажа здесь созревает замечательный виноград — основа для интересных сортовых вин.Очень важную роль в производстве вин Кумала играет Бен Джордан — главный винодел компании. Бен родился в городе Стелленбос и окончил факультет Витикультуры и Энологии местного университета. Он является прекрасным, талантливым специалистом и как никто другой осведомлен об особенностях вин и потенциале местных виноградников.Бен много путешествовал в качестве винодела и получил огромный опыт, работая в известных винодельческих регионах мира, включая Австралию и США. Во время сбора урожая, который длится в ЮАР с января по апрель, Джордан ездит по виноградникам, отслеживая качество ягод. Остальное время он проводит на винодельне, контролируя процесс производства и выдержки вина. Бен Джордан является одним из главных вдохновителей и популяризаторов виноделия в своей стране, он ценит местное разнообразие почв, рельефов и климата, ведь география Западного Кейпа позволяет производить по-настоящему качественные и удивительно разнообразные вина.
Вино интенсивного темно-красного цвета со сливовыми переливами.
Очень гармоничное вино с отличной структурой, объединяющее в своем вкусе тона красных фруктов, оттенки кофе мокко, ванили, листьев черной смородины, фруктового джема. Мягкие, сладкие, округлые танины наполняют приятное долгое послевкусие.
Сложный аромат вина с четкими тонами ежевики и спелых слив, дополняется оттенками кофе мокко, ванили, корицы, карамели и шоколада.
Вино станет прекрасным сопровождением для барбекю из красного и белого мяса (баранина, говядина, свинина и курица), мягких сыров, пасты с томатным или чесночным соусом.
Вино Misiones de Rengo, Cabernet Sauvignon изготовлено из винограда, выращенного на лозах, средний возраст которых составляет около 10 лет. Ягоды были собраны вручную на пике зрелости. После ферментации 35% вина в течение 4 месяцев проходило выдержку во французских и американских дубовых бочках, остальная часть — в емкостях из нержавеющей стали. После завершающего ассамбляжа и бутилирования, вино выдерживалось еще 1 месяц в подвалах винодельни при контролируемом уровне влажности. Потенциал хранения вина составляет 3 года.
Молодая чилийская винодельческая компания Misiones de Rengo, основанная как часть крупнейшего холдинга VSPT WINE GROUP, своим названием отдает дань испанским миссионерам, привезшим виноградные лозы в эти земли («Миссия винограда»). Винья Мисьонес де Ренго находится в городке Rengo — историческом месте, куда несколько столетий назад впервые прибыли служители Господа. В небольшом поселении Валье-де-Рапель, названном "Rengo" в честь отважного индейского вождя, они основали католическую миссию и заложили в 1730 году первую в Чили церковь, а позднее открыли Апостольскую школу и монастырь.Мисьонес де Ренго располагается в замечательной местности, где среди местных жителей присутствуют особый дух и страсть к виноделию, а благородная земля и чудесный средиземноморский климат с теплым солнцем и прохладной водой создают прекрасные условия для производства вина высокого качества.В 2001 году компания выпустила первые вина, годовой объем производства которых составил 720 тысяч бутылок. Бренд стал открытием для внутреннего рынка и очень быстро занял ведущее место в винных клубах, бутиках, крупных супермаркетах, отелях и ресторанах Чили. Спустя всего 2 года вина Misiones de Rengo выходят на международный уровень и экспортируются в Эквадор, Бразилию, Японию и в страны Европы.Используя на производстве современное оборудование и передовые технологии, компания уделяет особое внимание ценообразованию, в результате чего покупатель получает возможность приобрести высококачественный продукт по доступной цене. Вина Misiones de Rengo хорошо узнаваемы благодаря яркому и необычному дизайну этикетки, имеющей форму креста, которая подчеркивает историческое значение первой христианской миссии в Чили.
Вино интенсивного темно-красного цвета со сливовыми переливами.
Очень гармоничное вино с отличной структурой, объединяющее в своем вкусе тона красных фруктов, оттенки кофе мокко, ванили, листьев черной смородины, фруктового джема. Мягкие, сладкие, округлые танины наполняют приятное долгое послевкусие.
Сложный аромат вина с четкими тонами ежевики и спелых слив, дополняется оттенками кофе мокко, ванили, корицы, карамели и шоколада.
Вино станет прекрасным сопровождением для барбекю из красного и белого мяса (баранина, говядина, свинина и курица), мягких сыров, пасты с томатным или чесночным соусом.
Вино Misiones de Rengo, Cabernet Sauvignon изготовлено из винограда, выращенного на лозах, средний возраст которых составляет около 10 лет. Ягоды были собраны вручную на пике зрелости. После ферментации 35% вина в течение 4 месяцев проходило выдержку во французских и американских дубовых бочках, остальная часть — в емкостях из нержавеющей стали. После завершающего ассамбляжа и бутилирования, вино выдерживалось еще 1 месяц в подвалах винодельни при контролируемом уровне влажности. Потенциал хранения вина составляет 3 года.
Молодая чилийская винодельческая компания Misiones de Rengo, основанная как часть крупнейшего холдинга VSPT WINE GROUP, своим названием отдает дань испанским миссионерам, привезшим виноградные лозы в эти земли («Миссия винограда»). Винья Мисьонес де Ренго находится в городке Rengo — историческом месте, куда несколько столетий назад впервые прибыли служители Господа. В небольшом поселении Валье-де-Рапель, названном "Rengo" в честь отважного индейского вождя, они основали католическую миссию и заложили в 1730 году первую в Чили церковь, а позднее открыли Апостольскую школу и монастырь.Мисьонес де Ренго располагается в замечательной местности, где среди местных жителей присутствуют особый дух и страсть к виноделию, а благородная земля и чудесный средиземноморский климат с теплым солнцем и прохладной водой создают прекрасные условия для производства вина высокого качества.В 2001 году компания выпустила первые вина, годовой объем производства которых составил 720 тысяч бутылок. Бренд стал открытием для внутреннего рынка и очень быстро занял ведущее место в винных клубах, бутиках, крупных супермаркетах, отелях и ресторанах Чили. Спустя всего 2 года вина Misiones de Rengo выходят на международный уровень и экспортируются в Эквадор, Бразилию, Японию и в страны Европы.Используя на производстве современное оборудование и передовые технологии, компания уделяет особое внимание ценообразованию, в результате чего покупатель получает возможность приобрести высококачественный продукт по доступной цене. Вина Misiones de Rengo хорошо узнаваемы благодаря яркому и необычному дизайну этикетки, имеющей форму креста, которая подчеркивает историческое значение первой христианской миссии в Чили.
Вино светло-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отражениями.
Вино демонстрирует освежающий, чистый вкус с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и сбалансированным послевкусием.
Вино обладает освежающим ароматом, сотканным из нот цитрусовых, трав. минералов и белых цветов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, морепродуктами, рыбными блюдами.
"Rapido" Pinot Grigio delle Venezie IGT — гармоничное белое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Гриджио, который произрастает на виноградниках компании в регионе Венето. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем. Вино обладает свежим, изысканным ароматом и приятным, освежающим вкусом, оно является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и закусками.
Araldica Castelvero — это крупнейший и наиболее прогрессивный кооператив Пьемонта, созданный в 1954 году и на данный момент насчитывающий около 300 членов. В основном это мелкие владельцы виноградников, которые почти на 1000 га площади выращивают местные белые сорта винограда — Москато и Кортезе, синий сорт Барбера и международные сорта — Мерло, Каберне Совиньон и Шардоне. Виноградники расположены в нескольких крупных областях Пьемонта, таких как Ланге, Монферрато, Роэро и Гави. Кооперативу принадлежит винодельня Antica Contea di Сastelvero, самая старая часть которой была построена в 1954 году. Выдержка вин тогда осуществлялась в цементных чанах. В 60-70 годах была проведена их полная замена на емкости из нержавеющей стали и дерева. В 1972–1978 годах компания вкладывает крупные инвестиции в постройку большого погреба для выдержки вин в дубовых бочках общим объемом 15 000 гектолитров. Здесь налаживается выдержка вин линейки "Barbera d'Asti", которая претендовала на почетное звание "лучшей" среди широкого ассортимента вин компании. В 1999 году построен современный склад и завод по розливу вин Araldica. Продолжая свое расширение, компания в 1998 году приобретает поместье "Cascinone" (102 га земли), расположенное в муниципалитете Генуя, а также "Battistina", находящееся недалеко от города Гави. В каждой из них были построены собственные подвалы для винификации. Несмотря на то, что компания Аральдика Кастельверо является кооперативом, благодаря Клаудио Манера — управляющему директору и энологу компании — здесь присутствуют "семейные традиции". Его отец, Ливио Манера, был первым виноделом кооператива в пятидесятых годах, а его жена Лелла работает виноделом компании и отвечает за контроль качества выпускаемой продукции. Клаудио руководствуется принципом, что инвестиции в виноградники имеют решающее значение для создания качественных вин. Собранный фермерами виноград сортируется на различные классы качества для определения его последующего назначения, а также устанавливаются цены, которые получают фермеры за свой урожай. Такой подход побуждает фермеров уделять особое внимание своим виноградникам и выгоден для обеих сторон. В сочетании с современными методами виноделия и продуманным маркетингом, компания Araldica Castelvero предоставляет широкий спектр качественных и доступных вин, с успехом завоевавших как внутренние, так и международные рынки.
Вино светло-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отражениями.
Вино демонстрирует освежающий, чистый вкус с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и сбалансированным послевкусием.
Вино обладает освежающим ароматом, сотканным из нот цитрусовых, трав. минералов и белых цветов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, морепродуктами, рыбными блюдами.
"Rapido" Pinot Grigio delle Venezie IGT — гармоничное белое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Гриджио, который произрастает на виноградниках компании в регионе Венето. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем. Вино обладает свежим, изысканным ароматом и приятным, освежающим вкусом, оно является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и закусками.
Araldica Castelvero — это крупнейший и наиболее прогрессивный кооператив Пьемонта, созданный в 1954 году и на данный момент насчитывающий около 300 членов. В основном это мелкие владельцы виноградников, которые почти на 1000 га площади выращивают местные белые сорта винограда — Москато и Кортезе, синий сорт Барбера и международные сорта — Мерло, Каберне Совиньон и Шардоне. Виноградники расположены в нескольких крупных областях Пьемонта, таких как Ланге, Монферрато, Роэро и Гави. Кооперативу принадлежит винодельня Antica Contea di Сastelvero, самая старая часть которой была построена в 1954 году. Выдержка вин тогда осуществлялась в цементных чанах. В 60-70 годах была проведена их полная замена на емкости из нержавеющей стали и дерева. В 1972–1978 годах компания вкладывает крупные инвестиции в постройку большого погреба для выдержки вин в дубовых бочках общим объемом 15 000 гектолитров. Здесь налаживается выдержка вин линейки "Barbera d'Asti", которая претендовала на почетное звание "лучшей" среди широкого ассортимента вин компании. В 1999 году построен современный склад и завод по розливу вин Araldica. Продолжая свое расширение, компания в 1998 году приобретает поместье "Cascinone" (102 га земли), расположенное в муниципалитете Генуя, а также "Battistina", находящееся недалеко от города Гави. В каждой из них были построены собственные подвалы для винификации. Несмотря на то, что компания Аральдика Кастельверо является кооперативом, благодаря Клаудио Манера — управляющему директору и энологу компании — здесь присутствуют "семейные традиции". Его отец, Ливио Манера, был первым виноделом кооператива в пятидесятых годах, а его жена Лелла работает виноделом компании и отвечает за контроль качества выпускаемой продукции. Клаудио руководствуется принципом, что инвестиции в виноградники имеют решающее значение для создания качественных вин. Собранный фермерами виноград сортируется на различные классы качества для определения его последующего назначения, а также устанавливаются цены, которые получают фермеры за свой урожай. Такой подход побуждает фермеров уделять особое внимание своим виноградникам и выгоден для обеих сторон. В сочетании с современными методами виноделия и продуманным маркетингом, компания Araldica Castelvero предоставляет широкий спектр качественных и доступных вин, с успехом завоевавших как внутренние, так и международные рынки.
Вино светло-соломенного цвета.
Вкус вина свежий, нежный, чистый, легкий, с освежающей кислотностью, нотками садовых фруктов (яблока, груши) и мягким послевкусием с минеральными нюансами.
Элегантный, свежий аромат вина раскрывается фруктово-минеральными оттенками.
Вино рекомендуют употреблять в качестве аперитива, с закусками, салатами, овощами, легкими блюдами из мяса птицы.
Белое сухое вино "Rasa" Pinot Grigio изготовлено из винограда сорта Пино Гриджио, выращенного в регионе Венето. Это бюджетное вино обладает очень нежным, легким, живым вкусом и выразительным фруктовым ароматом. Прекрасно в качестве сопровождения к легким закускам, салатам, овощным блюдам, а также в качестве аперитива.
Вино светло-соломенного цвета.
Вкус вина свежий, нежный, чистый, легкий, с освежающей кислотностью, нотками садовых фруктов (яблока, груши) и мягким послевкусием с минеральными нюансами.
Элегантный, свежий аромат вина раскрывается фруктово-минеральными оттенками.
Вино рекомендуют употреблять в качестве аперитива, с закусками, салатами, овощами, легкими блюдами из мяса птицы.
Белое сухое вино "Rasa" Pinot Grigio изготовлено из винограда сорта Пино Гриджио, выращенного в регионе Венето. Это бюджетное вино обладает очень нежным, легким, живым вкусом и выразительным фруктовым ароматом. Прекрасно в качестве сопровождения к легким закускам, салатам, овощным блюдам, а также в качестве аперитива.
У вина глубокий пурпурно-рубиновый цвет.
Вино привлекает округлым, сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и приятной кислинкой в длительном, сухом послевкусии.
Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни смородины, сухоцвета и пряных трав.
Вино станет отличной парой к ягненку, баранине, говядине, паштетам, мягким сырам.
Вино Chateau Picheron, Bordeaux AOC представляет собой бленд классических сортов винограда: Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран. Выдержка вина проходит в дубовых бочках, чьи оттенки почти не заметны во вкусе, оставляя солировать сочные тона душистых фруктов. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.
У вина глубокий пурпурно-рубиновый цвет.
Вино привлекает округлым, сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и приятной кислинкой в длительном, сухом послевкусии.
Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни смородины, сухоцвета и пряных трав.
Вино станет отличной парой к ягненку, баранине, говядине, паштетам, мягким сырам.
Вино Chateau Picheron, Bordeaux AOC представляет собой бленд классических сортов винограда: Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран. Выдержка вина проходит в дубовых бочках, чьи оттенки почти не заметны во вкусе, оставляя солировать сочные тона душистых фруктов. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.
Вино демонстрирует интенсивный рубиново-бордовый цвет.
Вино обладает насыщенным, динамичным вкусом с яркими тонами красных фруктов, нотками лесных ягод и выразительными акцентами специй. Устойчивое послевкусие с ощутимой танинностью.
Аромат вина — яркий, многогранный, с акцентами чернослива, вишни, нотками смородины и черного перца, придающими букету легкую загадочность.
Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с красным мясом, а также с сырами.
"Mill Cellars" Shiraz — красное сухое вино с насыщенным и ярким вкусом, а также с интенсивным ароматом. Для приготовления вина используют виноград сорта Шираз и небольшую часть сорта Каберне Совиньон. Ферментация сусла производится в стальных резервуарах. Основная часть процесса выдержки вина также проходит в емкостях из нержавеющей стали. Совсем недолго напиток выдерживают в дубовых бочках. Вино названо в честь заброшенной мельницы, которую Томас Харди приобрел в 1878 году, а затем переделал в винодельню.
Вино демонстрирует интенсивный рубиново-бордовый цвет.
Вино обладает насыщенным, динамичным вкусом с яркими тонами красных фруктов, нотками лесных ягод и выразительными акцентами специй. Устойчивое послевкусие с ощутимой танинностью.
Аромат вина — яркий, многогранный, с акцентами чернослива, вишни, нотками смородины и черного перца, придающими букету легкую загадочность.
Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с красным мясом, а также с сырами.
"Mill Cellars" Shiraz — красное сухое вино с насыщенным и ярким вкусом, а также с интенсивным ароматом. Для приготовления вина используют виноград сорта Шираз и небольшую часть сорта Каберне Совиньон. Ферментация сусла производится в стальных резервуарах. Основная часть процесса выдержки вина также проходит в емкостях из нержавеющей стали. Совсем недолго напиток выдерживают в дубовых бочках. Вино названо в честь заброшенной мельницы, которую Томас Харди приобрел в 1878 году, а затем переделал в винодельню.
Вино демонстрирует светлый соломенно-желтый цвет.
У вина мягкий, гармоничный вкус с фруктово-цветочными оттенками, хрустящей кислинкой и свежим послевкусием.
Вино интригует освежающим ароматом с доминирующими оттенками зеленого яблока, абрикоса, персика и весенних цветов.
Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, а также как сопровождение для легких салатов и закусок, блюд из белого мяса, суши и морепродуктов.
В линейке вин "Делла Рокка" от Cantina di Soave представлены моносортовые и купажированные вина региона Венето, прекрасно выражающие терруар и характер области. Среди этих высококачественных вин с оптимальным соотношением "цена-качество" каждый сможет подобрать себе вино для любого случая и составить множество вариантов гастрономического сопровождения."Делла Рокка" Пино Гриджио — вино с очень деликатным характером, с хрустящей свежестью и прекрасными фруктовыми тонами во вкусе и аромате. Вино создано из классического для Венето винограда сорта Пино Гриджио, выращенного в солнечной холмистой местности.Кооператив Кантина ди Соаве, основанный в 1898 году, является одним из самых интересных винодельческих хозяйств Италии. Обладая 6000 гектаров виноградников, компания имеет очень насыщенное прошлое, развиваясь при этом в современном инновационном направлении. Шаг за шагом компании удалось создать сильную группу виноделен с виноградниками, выходящими далеко за первоначальные пределы области Соаве. Теперь в производственной линейке Кантина ди Соаве есть также вина земли у озера Гарда, и с холмов Вальполичелла, и из знаменитой области Бардолино. Следуя традиции роста и сосредоточению внимания на особенности терруара, компания целенаправленно повышала качество родных сортов Венето: Гарганега, из которого производятся вина Соаве; Корвина, Рондинелла и Молинара для вин Вальполичелла, Бардолино, Амароне и Рипассо. Последней жемчужиной в богатом ожерелье компании стало приобретение винного хозяйства Montecchia Crosara, в котором выращивается редкий автохтонный виноград сорта Дурелла. Своей миссией Кантина ди Соаве считает повышение значимости территории, тестирование новых методов ведения сельского хозяйства и виноделия для содействия культивированию автохтонных сортов винограда к востоку от Вероны, а также укрепление производства и распространения высококачественных вин.
Вино демонстрирует светлый соломенно-желтый цвет.
У вина мягкий, гармоничный вкус с фруктово-цветочными оттенками, хрустящей кислинкой и свежим послевкусием.
Вино интригует освежающим ароматом с доминирующими оттенками зеленого яблока, абрикоса, персика и весенних цветов.
Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, а также как сопровождение для легких салатов и закусок, блюд из белого мяса, суши и морепродуктов.
В линейке вин "Делла Рокка" от Cantina di Soave представлены моносортовые и купажированные вина региона Венето, прекрасно выражающие терруар и характер области. Среди этих высококачественных вин с оптимальным соотношением "цена-качество" каждый сможет подобрать себе вино для любого случая и составить множество вариантов гастрономического сопровождения."Делла Рокка" Пино Гриджио — вино с очень деликатным характером, с хрустящей свежестью и прекрасными фруктовыми тонами во вкусе и аромате. Вино создано из классического для Венето винограда сорта Пино Гриджио, выращенного в солнечной холмистой местности.Кооператив Кантина ди Соаве, основанный в 1898 году, является одним из самых интересных винодельческих хозяйств Италии. Обладая 6000 гектаров виноградников, компания имеет очень насыщенное прошлое, развиваясь при этом в современном инновационном направлении. Шаг за шагом компании удалось создать сильную группу виноделен с виноградниками, выходящими далеко за первоначальные пределы области Соаве. Теперь в производственной линейке Кантина ди Соаве есть также вина земли у озера Гарда, и с холмов Вальполичелла, и из знаменитой области Бардолино. Следуя традиции роста и сосредоточению внимания на особенности терруара, компания целенаправленно повышала качество родных сортов Венето: Гарганега, из которого производятся вина Соаве; Корвина, Рондинелла и Молинара для вин Вальполичелла, Бардолино, Амароне и Рипассо. Последней жемчужиной в богатом ожерелье компании стало приобретение винного хозяйства Montecchia Crosara, в котором выращивается редкий автохтонный виноград сорта Дурелла. Своей миссией Кантина ди Соаве считает повышение значимости территории, тестирование новых методов ведения сельского хозяйства и виноделия для содействия культивированию автохтонных сортов винограда к востоку от Вероны, а также укрепление производства и распространения высококачественных вин.
Вино темного рубинового цвета.
Вкус вина насыщенный, свежий, с приятной бархатистой терпкостью, яркими нотами черной смородины, цитрусовой цедры и пряностей.
Сочный, летний аромат вина обильно наполнен оттенками вяленой вишни, черных ягод, пряных трав, табака и виноградных листьев.
Вино отлично сочетается с мясом на гриле, барбекю и шашлыками.
Красное сухое вино "Picnic Wine" создано из двух сортов винограда: Каберне Совиньон и Шираз. Виноградные лозы посажены по системе Гюйо, их урожайность поддерживается на уровне 3 кг с куста. Собранный виноград подается на верхний уровень винодельни по наклонному автоматическому пути. Там осуществляется его сортировка и гребнеотделение, после чего его винифицируют в емкостях с нержавеющим зеркальным покрытием, оснащенных регулятором температуры. Настоянное на мезге вино самотеком направляется на нижний уровень, где попадает в дубовые емкости для дальнейшей выдержки. Украшенные яркой, провокационной этикеткой, бутылки наполняются вином на итальянской автоматической линии розлива.
Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.
Вино темного рубинового цвета.
Вкус вина насыщенный, свежий, с приятной бархатистой терпкостью, яркими нотами черной смородины, цитрусовой цедры и пряностей.
Сочный, летний аромат вина обильно наполнен оттенками вяленой вишни, черных ягод, пряных трав, табака и виноградных листьев.
Вино отлично сочетается с мясом на гриле, барбекю и шашлыками.
Красное сухое вино "Picnic Wine" создано из двух сортов винограда: Каберне Совиньон и Шираз. Виноградные лозы посажены по системе Гюйо, их урожайность поддерживается на уровне 3 кг с куста. Собранный виноград подается на верхний уровень винодельни по наклонному автоматическому пути. Там осуществляется его сортировка и гребнеотделение, после чего его винифицируют в емкостях с нержавеющим зеркальным покрытием, оснащенных регулятором температуры. Настоянное на мезге вино самотеком направляется на нижний уровень, где попадает в дубовые емкости для дальнейшей выдержки. Украшенные яркой, провокационной этикеткой, бутылки наполняются вином на итальянской автоматической линии розлива.
Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.