Вино Пино Гриджио, Мускат и Рёслер, Страница 99

Яркий, насыщенный соломенно-желтый цвет с серебристым отливом.

Вкус гладкий, гармоничный, с отличным балансом между свежей кислотностью и тонкой фруктовой текстурой. Ноты запеченной груши, печенья и дробленого миндаля придают широту и сливочность вкусовой палитре, оживляемой кислинкой лимонной цедры и привкусом солености. Послевкусие деликатно пряное.

Букет манит фруктовыми нотами теплой груши, зеленого яблока и банана, оттенками ванили и гвоздики на заднем плане. Нюансы свежих горных трав привносят интересный акцент.

Рекомендуется к закускам, слегка пряным блюдам, пирогам с заварным кремом, овощам, белому мясу.

"15" Pinot Grigio — сочное, элегантное вино из винограда сорта Пино Гриджио. Пино Гриджио, как сорт винограда с темной кожицей ягод, часто использовался для производства "Рамато", напоминающего розовое вино. Несмотря на красную кожуру ягод, из них невозможно произвести красное вино. В Южном Тироле Пино Гриджио — один из самых известных сортов винограда, из которого создают мощные, структурированные белые вина. Виноград для этого вина собирается на винограднике "15" в регионе Басса Атезина. Это название соответствует плану расположения виноградников в этой деревне. На этикетке изображен эскиз виноградника с характерной горой на заднем плане. Лозы высажены на песчано-гравийных почвах.Виноград собирается вручную. Полученное после мягкого прессования сусло отделяется от осадка и ферментируется в чанах из нержавеющей стали при относительно прохладной температуре (18-20 °С).  Это дает возможность сохранить все грани сортовых характеристик винограда. Затем Пино Гриджио созревает в резервуарах из нержавеющей стали на тонком дрожжевом осадке в течение 6 месяцев.

Компания Castelfeder была открыта в 1970 году Альфонсом Джованеттом. В то время он руководил отреставрированной винодельческой школой в Сан Микеле Аль’Адидже. Небольшое предприятие располагалось в городке Энья на юге Альто-Адидже и занималось выращиванием лоз сортов Лагрейн, Пино Нуар и Скьява.Спустя 19 лет после основания компании сын Альфонса — Гюнтер Джованетт — перенял бразды правления. Он перенес производство в город Кортина и приобрел виноградники в его окрестностях. В сотрудничестве с местными производителями Кастельфедер стал одной из крупнейших винодельческих компаний региона.Сейчас Castelfeder продолжает находиться под руководством Гюнтера и его жены Алессандры. Их дети Иван и Инес стали третьим поколением владельцев компании, постигающим секреты виноделия под присмотром родителей и дедушки. Семейное предприятие Кастельфедер предлагает потребителям вина исключительного качества, достигнутого благодаря тщательному отбору терруаров, современным методикам выращивания лозы и высокотехнологичному процессу изготовления.

Яркий, насыщенный соломенно-желтый цвет с серебристым отливом.

Вкус гладкий, гармоничный, с отличным балансом между свежей кислотностью и тонкой фруктовой текстурой. Ноты запеченной груши, печенья и дробленого миндаля придают широту и сливочность вкусовой палитре, оживляемой кислинкой лимонной цедры и привкусом солености. Послевкусие деликатно пряное.

Букет манит фруктовыми нотами теплой груши, зеленого яблока и банана, оттенками ванили и гвоздики на заднем плане. Нюансы свежих горных трав привносят интересный акцент.

Рекомендуется к закускам, слегка пряным блюдам, пирогам с заварным кремом, овощам, белому мясу.

"15" Pinot Grigio — сочное, элегантное вино из винограда сорта Пино Гриджио. Пино Гриджио, как сорт винограда с темной кожицей ягод, часто использовался для производства "Рамато", напоминающего розовое вино. Несмотря на красную кожуру ягод, из них невозможно произвести красное вино. В Южном Тироле Пино Гриджио — один из самых известных сортов винограда, из которого создают мощные, структурированные белые вина. Виноград для этого вина собирается на винограднике "15" в регионе Басса Атезина. Это название соответствует плану расположения виноградников в этой деревне. На этикетке изображен эскиз виноградника с характерной горой на заднем плане. Лозы высажены на песчано-гравийных почвах.Виноград собирается вручную. Полученное после мягкого прессования сусло отделяется от осадка и ферментируется в чанах из нержавеющей стали при относительно прохладной температуре (18-20 °С).  Это дает возможность сохранить все грани сортовых характеристик винограда. Затем Пино Гриджио созревает в резервуарах из нержавеющей стали на тонком дрожжевом осадке в течение 6 месяцев.

Компания Castelfeder была открыта в 1970 году Альфонсом Джованеттом. В то время он руководил отреставрированной винодельческой школой в Сан Микеле Аль’Адидже. Небольшое предприятие располагалось в городке Энья на юге Альто-Адидже и занималось выращиванием лоз сортов Лагрейн, Пино Нуар и Скьява.Спустя 19 лет после основания компании сын Альфонса — Гюнтер Джованетт — перенял бразды правления. Он перенес производство в город Кортина и приобрел виноградники в его окрестностях. В сотрудничестве с местными производителями Кастельфедер стал одной из крупнейших винодельческих компаний региона.Сейчас Castelfeder продолжает находиться под руководством Гюнтера и его жены Алессандры. Их дети Иван и Инес стали третьим поколением владельцев компании, постигающим секреты виноделия под присмотром родителей и дедушки. Семейное предприятие Кастельфедер предлагает потребителям вина исключительного качества, достигнутого благодаря тщательному отбору терруаров, современным методикам выращивания лозы и высокотехнологичному процессу изготовления.

Вино глубокого медного цвета.

Вкус вина полный, сухой, интенсивный, пикантный, гармоничный, с сильным характером, яркой минеральностью и долгим, очень стойким послевкусием.

Непрерывно эволюционирующий, сложный, душистый фруктово-цветочный аромат вина наполнен интенсивными тонами сухого сена, жареного миндаля, лакрицы, красных фруктов и ванили.

Вино идеально сочетается с копченой ветчиной, белым мясом, красным и белым мясом, приготовленным на гриле, выдержанными сырами (Горгонзолой и другими).

"Miklus" Pinot Grigio — уникальное, очень сложное оранжевое вино, стремящееся к красному, которое требует большого опыта и подходит для опытных сомелье. Виноград сорта Пино Гриджио для его изготовления выращивается без использования гербицидов в Сан-Флориано дель Коллио на высоте 220 метров над уровнем моря, в холмистой местности с почвой, состоящей из слоев глинистого мергеля и песчаника. Средний возраст лоз составляет 38 лет. Урожай собирается вручную в сентябре. Винификация, включающая мацерацию и ферментацию на кожице в течении 30 дней, проходит в конических дубовых бочках без контроля температуры. Затем вино выдерживается на дрожжевом осадке 2 года в бочках из древесины акации, разливается по бутылкам без фильтрации и дозревает еще не менее 6 месяцев в подвалах винодельни. Потенциал хранения "Миклус" Пино Гриджио превышает 30 лет.

Винодельня Draga di Miklus была основана в начале 1900-х годов, когда Иван Миклус приобрел землю для выращивания винограда. С помощью своего сына Франца он обновил один гектар виноградника, своими руками вскопав твердую землю на глубину 80 см. Вскоре Франца призвали надолго на военную службу, и через несколько лет ему предложили поработать командиром в авиации. Даже вопреки воле отца, он отказался и выбрал гораздо более тяжелую жизнь, но которая приносила ему большее удовлетворение. Обработка земли в то время требовала гораздо больше усилий и пота, чем сегодня. В небольшом гараже дома началось производство вина: сначала наливом, а затем и в бутылках. В 90-х годах гараж был расширен и превращен в небольшой винный погреб, в районе Драга было приобретено несколько виноградников. В 1992 году началась постоянная торговля вином под названием "Draga". Позже внук Милан с помощью своей жены Анны начал производить также вина под маркой "Miklus". В 1997 году он начал строительство погреба с современным оборудованием и гораздо большей вместимостью. В 2000-х годах ассортимент винодельни пополнился оранжевыми и классическими игристыми винами. Винодельня Драга ди Миклус по-настоящему бутиковая: ограниченное производство вина с минимальным вмешательством человека в процессы, органическое виноградарство и минимальное использование серы в вине. Большая часть работ на виноградниках, таких как сбор винограда, прореживание урожая или отбор винограда, производится вручную с уважением к традициям. Сегодня винодельней управляет правнук Ивана Миклуса — Митя, который практический один работает на виноградниках и винодельне, контролируя весь процесс производства вина. "В течение многих лет мы стремились повысить внимание к виноградникам и сбору винограда, поскольку именно из отличного сырья производится высококачественный продукт".

Вино глубокого медного цвета.

Вкус вина полный, сухой, интенсивный, пикантный, гармоничный, с сильным характером, яркой минеральностью и долгим, очень стойким послевкусием.

Непрерывно эволюционирующий, сложный, душистый фруктово-цветочный аромат вина наполнен интенсивными тонами сухого сена, жареного миндаля, лакрицы, красных фруктов и ванили.

Вино идеально сочетается с копченой ветчиной, белым мясом, красным и белым мясом, приготовленным на гриле, выдержанными сырами (Горгонзолой и другими).

"Miklus" Pinot Grigio — уникальное, очень сложное оранжевое вино, стремящееся к красному, которое требует большого опыта и подходит для опытных сомелье. Виноград сорта Пино Гриджио для его изготовления выращивается без использования гербицидов в Сан-Флориано дель Коллио на высоте 220 метров над уровнем моря, в холмистой местности с почвой, состоящей из слоев глинистого мергеля и песчаника. Средний возраст лоз составляет 38 лет. Урожай собирается вручную в сентябре. Винификация, включающая мацерацию и ферментацию на кожице в течении 30 дней, проходит в конических дубовых бочках без контроля температуры. Затем вино выдерживается на дрожжевом осадке 2 года в бочках из древесины акации, разливается по бутылкам без фильтрации и дозревает еще не менее 6 месяцев в подвалах винодельни. Потенциал хранения "Миклус" Пино Гриджио превышает 30 лет.

Винодельня Draga di Miklus была основана в начале 1900-х годов, когда Иван Миклус приобрел землю для выращивания винограда. С помощью своего сына Франца он обновил один гектар виноградника, своими руками вскопав твердую землю на глубину 80 см. Вскоре Франца призвали надолго на военную службу, и через несколько лет ему предложили поработать командиром в авиации. Даже вопреки воле отца, он отказался и выбрал гораздо более тяжелую жизнь, но которая приносила ему большее удовлетворение. Обработка земли в то время требовала гораздо больше усилий и пота, чем сегодня. В небольшом гараже дома началось производство вина: сначала наливом, а затем и в бутылках. В 90-х годах гараж был расширен и превращен в небольшой винный погреб, в районе Драга было приобретено несколько виноградников. В 1992 году началась постоянная торговля вином под названием "Draga". Позже внук Милан с помощью своей жены Анны начал производить также вина под маркой "Miklus". В 1997 году он начал строительство погреба с современным оборудованием и гораздо большей вместимостью. В 2000-х годах ассортимент винодельни пополнился оранжевыми и классическими игристыми винами. Винодельня Драга ди Миклус по-настоящему бутиковая: ограниченное производство вина с минимальным вмешательством человека в процессы, органическое виноградарство и минимальное использование серы в вине. Большая часть работ на виноградниках, таких как сбор винограда, прореживание урожая или отбор винограда, производится вручную с уважением к традициям. Сегодня винодельней управляет правнук Ивана Миклуса — Митя, который практический один работает на виноградниках и винодельне, контролируя весь процесс производства вина. "В течение многих лет мы стремились повысить внимание к виноградникам и сбору винограда, поскольку именно из отличного сырья производится высококачественный продукт".

У вина привлекательный золотистый цвет.

Очень красивый, сочный, округлый вкус вина обладает жизненной силой, широтой, необычными шоколадными и мятными нюансами, легкой солоноватостью и сухостью.

Сложный и элегантный аромат вина наполнен тонами фруктов (косточковых, цитрусовых), нотами пряных трав (тимьян, шалфей), нюансами меда и специй.

Вино хорошо сочетается с сырами, особенно с пармезаном и козьим сыром, рыбными супами, рыбными блюдами (прежде всего из камбалы и палтуса), ризотто с сильным вкусом.

Белое сухое вино Gravner, Bianco Breg производят из винограда сортов Шардоне, Совиньон Блан, Пино Гриджио и Рислинг. Лозы высажены на глинисто-мергелевых и песчано-известняковых почвах с плотностью 4-9 тысяч растений на гектар. Ручной сбор урожая осуществляется в период с конца сентября до начала октября. Винификация каждого сорта проходит по отдельности. Ферментация и длительная мацирация сортов в грузинских амформах, закопанных в землю, производится без контроля температуры. После прессования вино выдерживается в амфорах около 5 месяцев, а затем помещается в дубовые бочки, в которых созревает 5 лет. Перед бутилированием вино не осветляется и не фильтруется. Josko Gravner — один из самых радикальных и легендарных итальянских виноделов. Он начал работать на виноградниках уже с 14 лет вместе со своим отцом Йозефом, а после окончания школы полностью посвятил себя виноградной лозе и вину. Его философия заключается в минимальном вмешательстве в процесс создания вина, а его нововведения являются результатом сознательного понимания разрушительного воздействия людей на окружающую среду. Непрерывно проводя эксперименты и исследования для производства вина наиболее естественно, насколько это возможно, он принимает неожиданное решение — отказаться от использования деревянных и стальных чанов для проведения процессов мацерации и выдержки вина и окончательно заменить их терракотовыми амфорами из Грузии. Гравнер тщательно изучил историю виноделия и традиций древних греков и римлян, которые достигли совершенства в этом деле. Глиняные амфоры, изнутри покрытые пчелиным воском, наполняют свежесобранным виноградом и закапывают в землю по самое горлышко. Слой земли, который окружает сосуд, является своеобразным регулятором температуры, а ферментация проходит исключительно за счет природных дрожжей. Такая технология не влияет на проявление ароматических и вкусовых фруктовых характеристик вина. Вина Гравнера завоевали популярность во всем мире, а его метод использования глиняных амфор стал модным трендом среди итальянских виноделов, и с каждым годом приверженцев этого движения становится все больше.

У вина привлекательный золотистый цвет.

Очень красивый, сочный, округлый вкус вина обладает жизненной силой, широтой, необычными шоколадными и мятными нюансами, легкой солоноватостью и сухостью.

Сложный и элегантный аромат вина наполнен тонами фруктов (косточковых, цитрусовых), нотами пряных трав (тимьян, шалфей), нюансами меда и специй.

Вино хорошо сочетается с сырами, особенно с пармезаном и козьим сыром, рыбными супами, рыбными блюдами (прежде всего из камбалы и палтуса), ризотто с сильным вкусом.

Белое сухое вино Gravner, Bianco Breg производят из винограда сортов Шардоне, Совиньон Блан, Пино Гриджио и Рислинг. Лозы высажены на глинисто-мергелевых и песчано-известняковых почвах с плотностью 4-9 тысяч растений на гектар. Ручной сбор урожая осуществляется в период с конца сентября до начала октября. Винификация каждого сорта проходит по отдельности. Ферментация и длительная мацирация сортов в грузинских амформах, закопанных в землю, производится без контроля температуры. После прессования вино выдерживается в амфорах около 5 месяцев, а затем помещается в дубовые бочки, в которых созревает 5 лет. Перед бутилированием вино не осветляется и не фильтруется. Josko Gravner — один из самых радикальных и легендарных итальянских виноделов. Он начал работать на виноградниках уже с 14 лет вместе со своим отцом Йозефом, а после окончания школы полностью посвятил себя виноградной лозе и вину. Его философия заключается в минимальном вмешательстве в процесс создания вина, а его нововведения являются результатом сознательного понимания разрушительного воздействия людей на окружающую среду. Непрерывно проводя эксперименты и исследования для производства вина наиболее естественно, насколько это возможно, он принимает неожиданное решение — отказаться от использования деревянных и стальных чанов для проведения процессов мацерации и выдержки вина и окончательно заменить их терракотовыми амфорами из Грузии. Гравнер тщательно изучил историю виноделия и традиций древних греков и римлян, которые достигли совершенства в этом деле. Глиняные амфоры, изнутри покрытые пчелиным воском, наполняют свежесобранным виноградом и закапывают в землю по самое горлышко. Слой земли, который окружает сосуд, является своеобразным регулятором температуры, а ферментация проходит исключительно за счет природных дрожжей. Такая технология не влияет на проявление ароматических и вкусовых фруктовых характеристик вина. Вина Гравнера завоевали популярность во всем мире, а его метод использования глиняных амфор стал модным трендом среди итальянских виноделов, и с каждым годом приверженцев этого движения становится все больше.

Вино интенсивного ярко-золотистого цвета.

В этом вине прекрасным образом сочетаются свежесть и сладость. Насыщенный, прекрасно сбалансированный и слегка маслянистый вкус вина наполнен тонами консервированных фруктов и цукатов (ананас, абрикос, персик, инжир).

Вино раскрывается очаровательным букетом, в котором характерный аромат Муската сопровождают ноты абрикоса и меда.

Вино подают к паштетам, овсяному печенью с корицей, сухим тортам и свежим сырам.

Вино интенсивного ярко-золотистого цвета.

В этом вине прекрасным образом сочетаются свежесть и сладость. Насыщенный, прекрасно сбалансированный и слегка маслянистый вкус вина наполнен тонами консервированных фруктов и цукатов (ананас, абрикос, персик, инжир).

Вино раскрывается очаровательным букетом, в котором характерный аромат Муската сопровождают ноты абрикоса и меда.

Вино подают к паштетам, овсяному печенью с корицей, сухим тортам и свежим сырам.

У вина элегантный желто-золотистый цвет.

Вино демонстрирует чистый, полный вкус с пикантной терпкостью, хорошо сбалансированной кислотностью и долгим, минеральным послевкусием.

Вино соблазняет свежим, ароматным букетом, в котором гармонично сплелись ноты муската, весенних цветов, пряностей, мокрого камня и апельсинового цвета.

Вино отлично в качестве аперитива, также хорошо сочетается с приготовленными на гриле овощами, артишоками, морепродуктами, птицей, восточными блюдами, суши.

Muscat "Vignoble de Katzenthal" — тонкое, ароматное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Мускат. Благодаря низкому содержанию сахара, вино послужит отличным аперитивом, прекрасно дополнит овощные блюда, птицу и морепродукты. Вино родом из Эльзаса — знаменитого винодельческого региона Франции и родины великолепных белых вин из винограда Рислинг, Гевюрцтраминер и Мускат. Для производства вина Мускат "Винобль де Каценталь" используется урожай с виноградника Katzenthal, произрастающего на склонах внизу долины, что обеспечивает ему надежную трехстороннюю защиту от холодных ветров, а солнечные лучи беспрепятственно согревают виноградные лозы в течение всего дня. Благоприятный микроклимат, а также богатые известняковые и гранитные почвы виноградника Каценталь — это самые оптимальные условия для произрастающих виноградных лоз, поэтому урожай здесь здоровый и высокого качества. Характерный терруар формирует хорошую структуру вина и придает ему легкую минеральность. После ручного сбора винограда, осуществляется ферментация и выдержка вина на тонком осадке до розлива в бутылки. В полной мере насладиться вином эксперты рекомендуют через 3-4 года после бутилирования. Первые упоминания о долине Каценталь и ее виноградниках встречаются еще в трактатах Римской империи. В 1185 году устав Папы Луки ІІІ подтверждает владение провинцией Chacindale, которая в наше время именуется Katzenthal. В декабре 1944 года во время Второй мировой войны город Кольмар был разрушен, а виноградники в долине Каценталь уничтожены вследствие беспощадных бомбардировок. После тщательного и длительного восстановления эта долина возродилась и стала одной из жемчужин эльзасских виноградников. Сегодня более 30 винодельческих хозяйств культивируют виноградные лозы на 200 га виноградников, умело сочетая древние традиции и технологических прогресс. Разнообразие почв и идеальная экспозиция виноградников являются залогом исключительных вин долины Каценталь.

У вина элегантный желто-золотистый цвет.

Вино демонстрирует чистый, полный вкус с пикантной терпкостью, хорошо сбалансированной кислотностью и долгим, минеральным послевкусием.

Вино соблазняет свежим, ароматным букетом, в котором гармонично сплелись ноты муската, весенних цветов, пряностей, мокрого камня и апельсинового цвета.

Вино отлично в качестве аперитива, также хорошо сочетается с приготовленными на гриле овощами, артишоками, морепродуктами, птицей, восточными блюдами, суши.

Muscat "Vignoble de Katzenthal" — тонкое, ароматное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Мускат. Благодаря низкому содержанию сахара, вино послужит отличным аперитивом, прекрасно дополнит овощные блюда, птицу и морепродукты. Вино родом из Эльзаса — знаменитого винодельческого региона Франции и родины великолепных белых вин из винограда Рислинг, Гевюрцтраминер и Мускат. Для производства вина Мускат "Винобль де Каценталь" используется урожай с виноградника Katzenthal, произрастающего на склонах внизу долины, что обеспечивает ему надежную трехстороннюю защиту от холодных ветров, а солнечные лучи беспрепятственно согревают виноградные лозы в течение всего дня. Благоприятный микроклимат, а также богатые известняковые и гранитные почвы виноградника Каценталь — это самые оптимальные условия для произрастающих виноградных лоз, поэтому урожай здесь здоровый и высокого качества. Характерный терруар формирует хорошую структуру вина и придает ему легкую минеральность. После ручного сбора винограда, осуществляется ферментация и выдержка вина на тонком осадке до розлива в бутылки. В полной мере насладиться вином эксперты рекомендуют через 3-4 года после бутилирования. Первые упоминания о долине Каценталь и ее виноградниках встречаются еще в трактатах Римской империи. В 1185 году устав Папы Луки ІІІ подтверждает владение провинцией Chacindale, которая в наше время именуется Katzenthal. В декабре 1944 года во время Второй мировой войны город Кольмар был разрушен, а виноградники в долине Каценталь уничтожены вследствие беспощадных бомбардировок. После тщательного и длительного восстановления эта долина возродилась и стала одной из жемчужин эльзасских виноградников. Сегодня более 30 винодельческих хозяйств культивируют виноградные лозы на 200 га виноградников, умело сочетая древние традиции и технологических прогресс. Разнообразие почв и идеальная экспозиция виноградников являются залогом исключительных вин долины Каценталь.

Вино демонстрирует светло-золотистый цвет.

Вино покоряет полным, мягким, округлым вкусом с фруктовыми акцентами, нюансами вереска, шафрана и дыма. Послевкусие долгое и освежающее.

Вино чарует роскошным, свежим ароматом, сотканным из нот вереска, дыма, шафрана и печеных фруктов.

Вино хорошо сочетается с сырами, особенно с пармезаном и козьим сыром, рыбными супами, рыбными блюдами (прежде всего из камбалы и палтуса), ризотто с сильным вкусом.

Белое сухое вино Gravner, Bianco Breg производят из винограда сортов Шардоне, Совиньон Блан, Пино Гриджио и Рислинг. Лозы высажены на глинисто-мергелевых и песчано-известняковых почвах с плотностью 4-9 тысяч растений на гектар. Ручной сбор урожая осуществляется в период с конца сентября до начала октября. Винификация каждого сорта проходит по отдельности. Ферментация и длительная мацирация сортов в грузинских амформах, закопанных в землю, производится без контроля температуры. После прессования вино выдерживается в амфорах около 5 месяцев, а затем помещается в дубовые бочки, в которых созревает 6 лет. Перед бутилированием вино не осветляется и не фильтруется. Josko Gravner — один из самых радикальных и легендарных итальянских виноделов. Он начал работать на виноградниках уже с 14 лет вместе со своим отцом Йозефом, а после окончания школы полностью посвятил себя виноградной лозе и вину. Его философия заключается в минимальном вмешательстве в процесс создания вина, а его нововведения являются результатом сознательного понимания разрушительного воздействия людей на окружающую среду. Непрерывно проводя эксперименты и исследования для производства вина наиболее естественно, насколько это возможно, он принимает неожиданное решение — отказаться от использования деревянных и стальных чанов для проведения процессов мацерации и выдержки вина и окончательно заменить их терракотовыми амфорами из Грузии.Гравнер тщательно изучил историю виноделия и традиций древних греков и римлян, которые достигли совершенства в этом деле. Глиняные амфоры, изнутри покрытые пчелиным воском, наполняют свежесобранным виноградом и закапывают в землю по самое горлышко. Слой земли, который окружает сосуд, является своеобразным регулятором температуры, а ферментация проходит исключительно за счет природных дрожжей. Такая технология не влияет на проявление ароматических и вкусовых фруктовых характеристик вина. Вина Гравнера завоевали популярность во всем мире, а его метод использования глиняных амфор стал модным трендом среди итальянских виноделов, и с каждым годом приверженцев этого движения становится все больше.

Вино демонстрирует светло-золотистый цвет.

Вино покоряет полным, мягким, округлым вкусом с фруктовыми акцентами, нюансами вереска, шафрана и дыма. Послевкусие долгое и освежающее.

Вино чарует роскошным, свежим ароматом, сотканным из нот вереска, дыма, шафрана и печеных фруктов.

Вино хорошо сочетается с сырами, особенно с пармезаном и козьим сыром, рыбными супами, рыбными блюдами (прежде всего из камбалы и палтуса), ризотто с сильным вкусом.

Белое сухое вино Gravner, Bianco Breg производят из винограда сортов Шардоне, Совиньон Блан, Пино Гриджио и Рислинг. Лозы высажены на глинисто-мергелевых и песчано-известняковых почвах с плотностью 4-9 тысяч растений на гектар. Ручной сбор урожая осуществляется в период с конца сентября до начала октября. Винификация каждого сорта проходит по отдельности. Ферментация и длительная мацирация сортов в грузинских амформах, закопанных в землю, производится без контроля температуры. После прессования вино выдерживается в амфорах около 5 месяцев, а затем помещается в дубовые бочки, в которых созревает 6 лет. Перед бутилированием вино не осветляется и не фильтруется. Josko Gravner — один из самых радикальных и легендарных итальянских виноделов. Он начал работать на виноградниках уже с 14 лет вместе со своим отцом Йозефом, а после окончания школы полностью посвятил себя виноградной лозе и вину. Его философия заключается в минимальном вмешательстве в процесс создания вина, а его нововведения являются результатом сознательного понимания разрушительного воздействия людей на окружающую среду. Непрерывно проводя эксперименты и исследования для производства вина наиболее естественно, насколько это возможно, он принимает неожиданное решение — отказаться от использования деревянных и стальных чанов для проведения процессов мацерации и выдержки вина и окончательно заменить их терракотовыми амфорами из Грузии.Гравнер тщательно изучил историю виноделия и традиций древних греков и римлян, которые достигли совершенства в этом деле. Глиняные амфоры, изнутри покрытые пчелиным воском, наполняют свежесобранным виноградом и закапывают в землю по самое горлышко. Слой земли, который окружает сосуд, является своеобразным регулятором температуры, а ферментация проходит исключительно за счет природных дрожжей. Такая технология не влияет на проявление ароматических и вкусовых фруктовых характеристик вина. Вина Гравнера завоевали популярность во всем мире, а его метод использования глиняных амфор стал модным трендом среди итальянских виноделов, и с каждым годом приверженцев этого движения становится все больше.

Вино медно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует полный, сочный вкус с нотами трав, экзотических специй и миндаля, с элегантными танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Многогранный, освежающий аромат вина изобилует оттенками засахаренной апельсиновой корки, миндальной пасты, сливочного масла, карамели и кедрового ореха.

Вино хорошо сочетается с сырами, особенно с пармезаном и козьим сыром, рыбными супами, рыбными блюдами (прежде всего из камбалы и палтуса), ризотто с сильным вкусом.

Белое сухое вино Gravner, Bianco Breg производят из винограда сортов Шардоне, Совиньон Блан, Пино Гриджио и Рислинг. Лозы высажены на глинисто-мергелевых и песчано-известняковых почвах с плотностью 4-9 тысяч растений на гектар. Ручной сбор урожая осуществляется в период с конца сентября до начала октября. Винификация каждого сорта проходит по отдельности. Ферментация и длительная мацирация сортов в грузинских амформах, закопанных в землю, производится без контроля температуры. После прессования вино выдерживается в амфорах около 5 месяцев, а затем помещается в дубовые бочки, в которых созревает 6 лет. Перед бутилированием вино не осветляется и не фильтруется. Josko Gravner — один из самых радикальных и легендарных итальянских виноделов. Он начал работать на виноградниках уже с 14 лет вместе со своим отцом Йозефом, а после окончания школы полностью посвятил себя виноградной лозе и вину. Его философия заключается в минимальном вмешательстве в процесс создания вина, а его нововведения являются результатом сознательного понимания разрушительного воздействия людей на окружающую среду. Непрерывно проводя эксперименты и исследования для производства вина наиболее естественно, насколько это возможно, он принимает неожиданное решение — отказаться от использования деревянных и стальных чанов для проведения процессов мацерации и выдержки вина и окончательно заменить их терракотовыми амфорами из Грузии.Гравнер тщательно изучил историю виноделия и традиций древних греков и римлян, которые достигли совершенства в этом деле. Глиняные амфоры, изнутри покрытые пчелиным воском, наполняют свежесобранным виноградом и закапывают в землю по самое горлышко. Слой земли, который окружает сосуд, является своеобразным регулятором температуры, а ферментация проходит исключительно за счет природных дрожжей. Такая технология не влияет на проявление ароматических и вкусовых фруктовых характеристик вина. Вина Гравнера завоевали популярность во всем мире, а его метод использования глиняных амфор стал модным трендом среди итальянских виноделов, и с каждым годом приверженцев этого движения становится все больше.

Вино медно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует полный, сочный вкус с нотами трав, экзотических специй и миндаля, с элегантными танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Многогранный, освежающий аромат вина изобилует оттенками засахаренной апельсиновой корки, миндальной пасты, сливочного масла, карамели и кедрового ореха.

Вино хорошо сочетается с сырами, особенно с пармезаном и козьим сыром, рыбными супами, рыбными блюдами (прежде всего из камбалы и палтуса), ризотто с сильным вкусом.

Белое сухое вино Gravner, Bianco Breg производят из винограда сортов Шардоне, Совиньон Блан, Пино Гриджио и Рислинг. Лозы высажены на глинисто-мергелевых и песчано-известняковых почвах с плотностью 4-9 тысяч растений на гектар. Ручной сбор урожая осуществляется в период с конца сентября до начала октября. Винификация каждого сорта проходит по отдельности. Ферментация и длительная мацирация сортов в грузинских амформах, закопанных в землю, производится без контроля температуры. После прессования вино выдерживается в амфорах около 5 месяцев, а затем помещается в дубовые бочки, в которых созревает 6 лет. Перед бутилированием вино не осветляется и не фильтруется. Josko Gravner — один из самых радикальных и легендарных итальянских виноделов. Он начал работать на виноградниках уже с 14 лет вместе со своим отцом Йозефом, а после окончания школы полностью посвятил себя виноградной лозе и вину. Его философия заключается в минимальном вмешательстве в процесс создания вина, а его нововведения являются результатом сознательного понимания разрушительного воздействия людей на окружающую среду. Непрерывно проводя эксперименты и исследования для производства вина наиболее естественно, насколько это возможно, он принимает неожиданное решение — отказаться от использования деревянных и стальных чанов для проведения процессов мацерации и выдержки вина и окончательно заменить их терракотовыми амфорами из Грузии.Гравнер тщательно изучил историю виноделия и традиций древних греков и римлян, которые достигли совершенства в этом деле. Глиняные амфоры, изнутри покрытые пчелиным воском, наполняют свежесобранным виноградом и закапывают в землю по самое горлышко. Слой земли, который окружает сосуд, является своеобразным регулятором температуры, а ферментация проходит исключительно за счет природных дрожжей. Такая технология не влияет на проявление ароматических и вкусовых фруктовых характеристик вина. Вина Гравнера завоевали популярность во всем мире, а его метод использования глиняных амфор стал модным трендом среди итальянских виноделов, и с каждым годом приверженцев этого движения становится все больше.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует освежающий, гармоничный вкус с цитрусово-фруктовыми оттенками и приятной кислинкой в чистом послевкусии.

Свежий аромат вина изобилует оттенками цитрусовых, зеленого яблока и меда.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается со всеми видами сыров, особенно с пармезаном и козьим сыром, морепродуктами, рыбными блюдами (прежде всего из камбалы и палтуса) и блюдами из нежного мяса птицы.

"Five Continents" — уникальная линейка моносортовых вин, созданная из автохтонных сортов винограда пяти континентов. Каждый сорт в полной мере раскрывает характер и потенциал своего континента.Alvisa, "Five Continents" Pinot Grigio — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Гриджио. Его родиной считается Бургундия, однако идеальные условия для выращивания этого сорта — северная часть Италии. Винификация проводится традиционным для белых вин способом, проходящим со строгим температурным контролем. Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается со всеми видами сыров, особенно с пармезаном и козьим сыром, морепродуктами, рыбными блюдами (прежде всего из камбалы и палтуса) и блюдами из нежного мяса птицы.

ALVISA — крупная российская компания, ведущий производитель алкогольных напитков в 9 категориях, предлагающий широкий ассортимент брендов с более чем 200 наименованиями продуктов. По итогам 2023 года многочисленные ТМ компании занимают лидирующие позиции как в своих категориях, так и ценовом сегменте. Компания также является лидером на отечественном рынке по скорости запуска новых успешных продуктов. Успех компании обусловлен ее главными принципами: высокое качество исходного сырья и готового продукта, ориентация на экологичность, открытость, честность и уважение. Сочетание традиций, инноваций и эстетического дизайна позволяет создавать напитки, которые заново открывают для потребителя мир алкоголя.АЛВИСА владеет 4 заводами в различных регионах России, среди них винодельня CHATEAU ALVISA, расположенная в Дербенте и выпускающая уже завоевавшую поклонников линейку вин Cantiani. Примечательно, что это предприятие полного цикла с самым современным оборудованием. Это гарантирует контроль качества на каждом производственном этапе. История компании началась в 1999 году с приобретения Ставропольского винно-коньячного завода (СВКЗ). В 2006 году компания появилась в Испании. В 2007 году была проведена полная модернизация Минераловодского завода виноградных вин (МЗВВ). В 2021 году началось строительство заводов по производству виски в Минеральных Водах. В этом же году компания приобрела подмосковное предприятие Усовские винно-коньячные подвалы. Компания АЛВИСА тщательно следит за инновациями в производственной сфере, а также чутко реагирует на колебания спроса и предпочтений. Выбирая продукцию АЛВИСА, Вы отдаете предпочтение качеству и новым дегустационным впечатлениям в сфере алкогольных напитков.   

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует освежающий, гармоничный вкус с цитрусово-фруктовыми оттенками и приятной кислинкой в чистом послевкусии.

Свежий аромат вина изобилует оттенками цитрусовых, зеленого яблока и меда.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается со всеми видами сыров, особенно с пармезаном и козьим сыром, морепродуктами, рыбными блюдами (прежде всего из камбалы и палтуса) и блюдами из нежного мяса птицы.

"Five Continents" — уникальная линейка моносортовых вин, созданная из автохтонных сортов винограда пяти континентов. Каждый сорт в полной мере раскрывает характер и потенциал своего континента.Alvisa, "Five Continents" Pinot Grigio — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Гриджио. Его родиной считается Бургундия, однако идеальные условия для выращивания этого сорта — северная часть Италии. Винификация проводится традиционным для белых вин способом, проходящим со строгим температурным контролем. Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается со всеми видами сыров, особенно с пармезаном и козьим сыром, морепродуктами, рыбными блюдами (прежде всего из камбалы и палтуса) и блюдами из нежного мяса птицы.

ALVISA — крупная российская компания, ведущий производитель алкогольных напитков в 9 категориях, предлагающий широкий ассортимент брендов с более чем 200 наименованиями продуктов. По итогам 2023 года многочисленные ТМ компании занимают лидирующие позиции как в своих категориях, так и ценовом сегменте. Компания также является лидером на отечественном рынке по скорости запуска новых успешных продуктов. Успех компании обусловлен ее главными принципами: высокое качество исходного сырья и готового продукта, ориентация на экологичность, открытость, честность и уважение. Сочетание традиций, инноваций и эстетического дизайна позволяет создавать напитки, которые заново открывают для потребителя мир алкоголя.АЛВИСА владеет 4 заводами в различных регионах России, среди них винодельня CHATEAU ALVISA, расположенная в Дербенте и выпускающая уже завоевавшую поклонников линейку вин Cantiani. Примечательно, что это предприятие полного цикла с самым современным оборудованием. Это гарантирует контроль качества на каждом производственном этапе. История компании началась в 1999 году с приобретения Ставропольского винно-коньячного завода (СВКЗ). В 2006 году компания появилась в Испании. В 2007 году была проведена полная модернизация Минераловодского завода виноградных вин (МЗВВ). В 2021 году началось строительство заводов по производству виски в Минеральных Водах. В этом же году компания приобрела подмосковное предприятие Усовские винно-коньячные подвалы. Компания АЛВИСА тщательно следит за инновациями в производственной сфере, а также чутко реагирует на колебания спроса и предпочтений. Выбирая продукцию АЛВИСА, Вы отдаете предпочтение качеству и новым дегустационным впечатлениям в сфере алкогольных напитков.   

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина изысканный, мягкий, свежий, со сливочной текстурой, чистыми минеральными тонами и очень долгим послевкусием редкой гармонии и упорства.

Вино обладает душистым, богатым очаровательным ароматом с нотами тропических и спелых садовых фруктов, ванили и тостов.

Вино великолепно сочетается с устрицами, ракообразными, любыми рыбными блюдами, грибами (в том числе трюфелями) и даже типичными блюдами азиатской кухни.

Главный энолог хозяйства San Michele-Appiano — Ханс Терцер — в течение многих лет вынашивал в своем сердце идею производства вина своей мечты — "Appius". Это необыкновенное кюве сочетает в своем купаже виноград международных и автохтонных итальянских сортов: Пино Гриджио, Пино Бьянко, Шардоне и Совиньон Блан. Виноград в степени полной зрелости собирается с 25-35-летних лоз, имеющих низкую урожайность. Вину "Аппиус" предшествует кропотливая работа на виноградниках и в погребе. После ферментации и яблочно-молочного брожения на осадке в барриках вино созревает сначала 12 месяцев на дрожжевом осадке в дубовых бочках, а затем не менее 36 месяцев в чанах из нержавеющей стали. "Аппиус" — незабываемое вино, которое восхищает своей блестящей элегантностью и сложным сочетанием оттенков спелых фруктов и минералов. За час до употребления вину требуется декантация.

Винодельня San Michele-Appiano была основана в 1907 году и со временем стала одним из крупнейших и наиболее успешных винных домов Южного Тироля, а затем и Италии. Сегодня вина Аппиано являются синонимом высочайшего качества, что является заслугой главного энолога хозяйства — Ханса Терцера. Именно он из года в год вносит новые нюансы в рецептуру и способы производства вина, доводя их до совершенства. В компании с большим вниманием изучают потенциальные возможности виноградников, подбирая сорта в соответствии с составом почв, освещенностью и множеством других факторов. И что особенно важно — используют биодинамические методы возделывания лозы, благодаря чему продукция компании отличается экологичностью. Сегодня сводчатые подвалы столетней винодельни Сан Микеле-Аппиано предлагают широкий выбор первоклассных белых и красных вин, среди которых вы сможете найти как проверенные временем классические вина, так и новинки, которые продаются более чем в 30 странах мира.

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина изысканный, мягкий, свежий, со сливочной текстурой, чистыми минеральными тонами и очень долгим послевкусием редкой гармонии и упорства.

Вино обладает душистым, богатым очаровательным ароматом с нотами тропических и спелых садовых фруктов, ванили и тостов.

Вино великолепно сочетается с устрицами, ракообразными, любыми рыбными блюдами, грибами (в том числе трюфелями) и даже типичными блюдами азиатской кухни.

Главный энолог хозяйства San Michele-Appiano — Ханс Терцер — в течение многих лет вынашивал в своем сердце идею производства вина своей мечты — "Appius". Это необыкновенное кюве сочетает в своем купаже виноград международных и автохтонных итальянских сортов: Пино Гриджио, Пино Бьянко, Шардоне и Совиньон Блан. Виноград в степени полной зрелости собирается с 25-35-летних лоз, имеющих низкую урожайность. Вину "Аппиус" предшествует кропотливая работа на виноградниках и в погребе. После ферментации и яблочно-молочного брожения на осадке в барриках вино созревает сначала 12 месяцев на дрожжевом осадке в дубовых бочках, а затем не менее 36 месяцев в чанах из нержавеющей стали. "Аппиус" — незабываемое вино, которое восхищает своей блестящей элегантностью и сложным сочетанием оттенков спелых фруктов и минералов. За час до употребления вину требуется декантация.

Винодельня San Michele-Appiano была основана в 1907 году и со временем стала одним из крупнейших и наиболее успешных винных домов Южного Тироля, а затем и Италии. Сегодня вина Аппиано являются синонимом высочайшего качества, что является заслугой главного энолога хозяйства — Ханса Терцера. Именно он из года в год вносит новые нюансы в рецептуру и способы производства вина, доводя их до совершенства. В компании с большим вниманием изучают потенциальные возможности виноградников, подбирая сорта в соответствии с составом почв, освещенностью и множеством других факторов. И что особенно важно — используют биодинамические методы возделывания лозы, благодаря чему продукция компании отличается экологичностью. Сегодня сводчатые подвалы столетней винодельни Сан Микеле-Аппиано предлагают широкий выбор первоклассных белых и красных вин, среди которых вы сможете найти как проверенные временем классические вина, так и новинки, которые продаются более чем в 30 странах мира.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина изысканный, мягкий, свежий, концентрированный, сложный, со сливочной текстурой, чистыми минеральными тонами и очень долгим послевкусием.

Сильный аромат вина наполнен тонами тропических фруктов, оттенками крыжовника, бузины и ванили.

Вино великолепно сочетается с блюдами из палтуса или морского черта, также хорошо гармонирует с грибным ризотто, трюфелями, перепелами, голубем, а также с жареной телятиной в панировке с грибами.

Главный энолог хозяйства San Michele-Appiano — Ханс Терцер — в течение многих лет вынашивал в своем сердце идею производства вина своей мечты — "Appius". Это необыкновенное кюве сочетает в своем купаже виноград международных и автохтонных итальянских сортов, в 2011 году в него вошли сорта Пино Гриджио, Шардоне и Совиньон Блан. Виноград в степени полной зрелости собирается с 25-35-летних лоз, имеющих низкую урожайность. Вину "Аппиус" предшествует кропотливая работа на виноградниках и в погребе. После ферментации и яблочно-молочного брожения на осадке в барриках вино созревает сначала 12 месяцев на дрожжевом осадке в дубовых бочках, а затем не менее 36 месяцев в чанах из нержавеющей стали. "Аппиус" — незабываемое вино, которое восхищает своей блестящей элегантностью и сложным сочетанием оттенков спелых фруктов и минералов. За час до употребления вину требуется декантация. Потенциал хранения вина составляет более 10 лет.

Винодельня San Michele-Appiano была основана в 1907 году и со временем стала одним из крупнейших и наиболее успешных винных домов Южного Тироля, а затем и Италии. Сегодня вина Аппиано являются синонимом высочайшего качества, что является заслугой главного энолога хозяйства — Ханса Терцера. Именно он из года в год вносит новые нюансы в рецептуру и способы производства вина, доводя их до совершенства. В компании с большим вниманием изучают потенциальные возможности виноградников, подбирая сорта в соответствии с составом почв, освещенностью и множеством других факторов. И что особенно важно — используют биодинамические методы возделывания лозы, благодаря чему продукция компании отличается экологичностью. Сегодня сводчатые подвалы столетней винодельни Сан Микеле-Аппиано предлагают широкий выбор первоклассных белых и красных вин, среди которых вы сможете найти как проверенные временем классические вина, так и новинки, которые продаются более чем в 30 странах мира.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина изысканный, мягкий, свежий, концентрированный, сложный, со сливочной текстурой, чистыми минеральными тонами и очень долгим послевкусием.

Сильный аромат вина наполнен тонами тропических фруктов, оттенками крыжовника, бузины и ванили.

Вино великолепно сочетается с блюдами из палтуса или морского черта, также хорошо гармонирует с грибным ризотто, трюфелями, перепелами, голубем, а также с жареной телятиной в панировке с грибами.

Главный энолог хозяйства San Michele-Appiano — Ханс Терцер — в течение многих лет вынашивал в своем сердце идею производства вина своей мечты — "Appius". Это необыкновенное кюве сочетает в своем купаже виноград международных и автохтонных итальянских сортов, в 2011 году в него вошли сорта Пино Гриджио, Шардоне и Совиньон Блан. Виноград в степени полной зрелости собирается с 25-35-летних лоз, имеющих низкую урожайность. Вину "Аппиус" предшествует кропотливая работа на виноградниках и в погребе. После ферментации и яблочно-молочного брожения на осадке в барриках вино созревает сначала 12 месяцев на дрожжевом осадке в дубовых бочках, а затем не менее 36 месяцев в чанах из нержавеющей стали. "Аппиус" — незабываемое вино, которое восхищает своей блестящей элегантностью и сложным сочетанием оттенков спелых фруктов и минералов. За час до употребления вину требуется декантация. Потенциал хранения вина составляет более 10 лет.

Винодельня San Michele-Appiano была основана в 1907 году и со временем стала одним из крупнейших и наиболее успешных винных домов Южного Тироля, а затем и Италии. Сегодня вина Аппиано являются синонимом высочайшего качества, что является заслугой главного энолога хозяйства — Ханса Терцера. Именно он из года в год вносит новые нюансы в рецептуру и способы производства вина, доводя их до совершенства. В компании с большим вниманием изучают потенциальные возможности виноградников, подбирая сорта в соответствии с составом почв, освещенностью и множеством других факторов. И что особенно важно — используют биодинамические методы возделывания лозы, благодаря чему продукция компании отличается экологичностью. Сегодня сводчатые подвалы столетней винодельни Сан Микеле-Аппиано предлагают широкий выбор первоклассных белых и красных вин, среди которых вы сможете найти как проверенные временем классические вина, так и новинки, которые продаются более чем в 30 странах мира.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино демонстрирует освежающий вкус умеренной плотности с энергичной кислотностью и выразительными нотами винограда в послевкусии.

Открытый, сладкий аромат вина раскрывается тонами цитрусовых, сухофруктов и белых цветов.

Вино подается как аперитив, прекрасно сочетается с овощными салатами и морепродуктами, рекомендуется к фруктовым десертам.

Wolfberger, Muscat — свежее, гармоничное белое вино, в производстве которого используется виноград сорта Мускат. Создателем вина является старинный винодельческий кооператив Wolfberger, известный как в местном регионе, так и далеко за его пределами. В Эльзасе компании Вольфберже принадлежит сеть фирменных бутиков, а для туристов специально создан маршрут "Эльзасская "Дорога вин"", который составляет 170 км. Винификация и ферментация винограда сорта Мускат проходит при строго контролируемой температуре, что дает возможность развития богатства сортового аромата и вкуса. Бутилирование вина осуществляется весной следующего года.Компания "Wolfberger" была основана в 1902 году, когда группа виноделов Эгисхайма объединилась для создания одного из первых винодельческих кооперативов Эльзаса. Сегодня в состав "Wolfberger" входят 800 семей эльзасских виноделов, каждая из которых привнесла в общее дело свой опыт, традиции и инновации. "Wolfberger" принадлежат 144 052 га виноградников, которые расположены в 18 Гран Крю (всего в Эльзасе 51 Гран Крю). Компания специализируется на создании креманов (игристых вин, произведенных по технологии "шампань" за пределами региона Шампань) и тихих вин. Главным энологом является знаменитый Стефан Граппе.В "Вольфберже" очень ценятся современные технологии, позволяющие сохранить и преумножить вековые традиции региона и поддержать высочайшее качество производимых вин. Среди последних нововведений — техника сбора урожая, управляемая микропроцессором, и суперсовременный комплекс для производства игристых вин Креман д‘Эльзас.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино демонстрирует освежающий вкус умеренной плотности с энергичной кислотностью и выразительными нотами винограда в послевкусии.

Открытый, сладкий аромат вина раскрывается тонами цитрусовых, сухофруктов и белых цветов.

Вино подается как аперитив, прекрасно сочетается с овощными салатами и морепродуктами, рекомендуется к фруктовым десертам.

Wolfberger, Muscat — свежее, гармоничное белое вино, в производстве которого используется виноград сорта Мускат. Создателем вина является старинный винодельческий кооператив Wolfberger, известный как в местном регионе, так и далеко за его пределами. В Эльзасе компании Вольфберже принадлежит сеть фирменных бутиков, а для туристов специально создан маршрут "Эльзасская "Дорога вин"", который составляет 170 км. Винификация и ферментация винограда сорта Мускат проходит при строго контролируемой температуре, что дает возможность развития богатства сортового аромата и вкуса. Бутилирование вина осуществляется весной следующего года.Компания "Wolfberger" была основана в 1902 году, когда группа виноделов Эгисхайма объединилась для создания одного из первых винодельческих кооперативов Эльзаса. Сегодня в состав "Wolfberger" входят 800 семей эльзасских виноделов, каждая из которых привнесла в общее дело свой опыт, традиции и инновации. "Wolfberger" принадлежат 144 052 га виноградников, которые расположены в 18 Гран Крю (всего в Эльзасе 51 Гран Крю). Компания специализируется на создании креманов (игристых вин, произведенных по технологии "шампань" за пределами региона Шампань) и тихих вин. Главным энологом является знаменитый Стефан Граппе.В "Вольфберже" очень ценятся современные технологии, позволяющие сохранить и преумножить вековые традиции региона и поддержать высочайшее качество производимых вин. Среди последних нововведений — техника сбора урожая, управляемая микропроцессором, и суперсовременный комплекс для производства игристых вин Креман д‘Эльзас.

У вина соломенно-желтый цвет.

Вкус вина легкий, питкий, гармоничный, фруктовый, с живой, освежающей кислотностью и тонкой миндальной горчинкой в сухом послевкусии.

Приятный, нежный аромат вина манит нотками спелого яблока и инжира.

Вино превосходно в качестве аперитива, идеально сочетается с салатами из морепродуктов, рыбными блюдами, ракообразными, жареной и приготовленной на гриле рыбой.

Под брендом "La Vite" от компании Томбакко выпускаются тихие и игристые вина исключительно формата Bag-in-Keg. Запатентованная технология Bag-in-Keg представляет собой алюминиевый пакет в пластиковом контейнере. Такая упаковка сохраняет вино лучше бутылки, поскольку полностью исключает его контакт с воздухом и светом. Вина в такой революционной упаковке намного дольше сохраняют свой вкус и качество. Специализированные винные исследования доказали превосходство Bag-in-Keg по сравнению с другими форматами упаковки. Один бочонок Bag-in-Keg объемом 20 литров заменяет 27 стандартных винных бутылок. "Вина больше — отходов меньше!""La Vite" Pinot Grigio — белое сухое вино из винограда сорта Пино Гриджио, который выращивается в Фриули. Этот винный регион характеризуется многогранным ландшафтом, созданным из прибрежных равнин, гор и плато. Местный умеренный климат, незначительное количество осадков и умеренная влажность создают благоприятные условия для культивирования здорового, качественного винограда. Виноград собирается по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне виноград подвергается холодной 3-дневной мацерации в стальных чанах. Полученное после прессования сусло декантируют и ферментируют в стальных чанах при температуре около 18 °C. По завершении брожения вино фильтруется и бутилируется. Вино рекомендуется пить молодым, в течение 2-х лет после розлива.Весна и лето 2020 года были благоприятными и даже несколько знойных периодов в августе не повлияли на хорошую урожайность. Сбор урожая начался в первых числах сентября. Белые вина этого года очень многообещающие: они демонстрируют сложный сортовой характер, поддерживаемый яркой индивидуальностью, типичной для теплых винтажей.Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственная для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году, воодушевленная результатами, компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Vinicola Tombacco и начав выращивать виноград и перерабатывать его, а затем и производить вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина. Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными.

У вина соломенно-желтый цвет.

Вкус вина легкий, питкий, гармоничный, фруктовый, с живой, освежающей кислотностью и тонкой миндальной горчинкой в сухом послевкусии.

Приятный, нежный аромат вина манит нотками спелого яблока и инжира.

Вино превосходно в качестве аперитива, идеально сочетается с салатами из морепродуктов, рыбными блюдами, ракообразными, жареной и приготовленной на гриле рыбой.

Под брендом "La Vite" от компании Томбакко выпускаются тихие и игристые вина исключительно формата Bag-in-Keg. Запатентованная технология Bag-in-Keg представляет собой алюминиевый пакет в пластиковом контейнере. Такая упаковка сохраняет вино лучше бутылки, поскольку полностью исключает его контакт с воздухом и светом. Вина в такой революционной упаковке намного дольше сохраняют свой вкус и качество. Специализированные винные исследования доказали превосходство Bag-in-Keg по сравнению с другими форматами упаковки. Один бочонок Bag-in-Keg объемом 20 литров заменяет 27 стандартных винных бутылок. "Вина больше — отходов меньше!""La Vite" Pinot Grigio — белое сухое вино из винограда сорта Пино Гриджио, который выращивается в Фриули. Этот винный регион характеризуется многогранным ландшафтом, созданным из прибрежных равнин, гор и плато. Местный умеренный климат, незначительное количество осадков и умеренная влажность создают благоприятные условия для культивирования здорового, качественного винограда. Виноград собирается по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне виноград подвергается холодной 3-дневной мацерации в стальных чанах. Полученное после прессования сусло декантируют и ферментируют в стальных чанах при температуре около 18 °C. По завершении брожения вино фильтруется и бутилируется. Вино рекомендуется пить молодым, в течение 2-х лет после розлива.Весна и лето 2020 года были благоприятными и даже несколько знойных периодов в августе не повлияли на хорошую урожайность. Сбор урожая начался в первых числах сентября. Белые вина этого года очень многообещающие: они демонстрируют сложный сортовой характер, поддерживаемый яркой индивидуальностью, типичной для теплых винтажей.Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственная для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году, воодушевленная результатами, компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Vinicola Tombacco и начав выращивать виноград и перерабатывать его, а затем и производить вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина. Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино демонстрирует невероятно глубокий и сложный вкус, который хранит в себе всю мощь, элегантность и загадку великих белых вин, десятилетиями выдержанных в бутылках и при этом отличающихся поразительной свежестью и живым характером. Сенсационная концентрация и утонченность вкуса сохраняются благодаря долгому, филигранному послевкусию.

Нежный аромат вина раскрывается тонами цитрусовых фруктов, печеного яблока и медовых сот. По мере аэрации букет становится богаче и многограннее.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с изысканными мясными и рыбными блюдами, закусками.

Чтобы отметить великое событие, 850-летие винодельни Schloss Gobelsburg, было выпущено в ограниченном количестве исключительное вино "Tradition Heritage Cuvee" 50 Years, в состав которого вошли вина, созданные за последние 50 лет существования винодельни. Это стало возможным, благодаря бережно хранимым в подвалах запасам. По случаю праздника монахи монастыря выделили часть запасов для этого юбилейного вина. Каждая бутылка резервного вина были очищена, откупорена и продегустирована командой виноделов Schloss Gobelsburg. Винтажные партии разливались отдельно в специальные емкости, а затем владелец Schloss Gobelsburg лично смешал их в деревянной бочке.В состав кюве "Tradition Heritage Cuvee" 50 Years вошли:      — винтажная партия 1970-1979 гг (1970, 1971, 1973, 1974, 1977, 1979) — 11% купажа;     — винтажная партия 1980-1989 гг (1980, 1981, 1982, 1983, 1984, 1986, 1987, 1989) — 12% купажа;     — винтажная партия 1990-1999 гг (1991, 1993, 1994, 1996, 1998, 1999) — 7% купажа;     — винтажная партия 2000-2009 гг (2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2007, 2009) — 37% купажа;     — винтажная партия 2010-2017 гг (2011, 2013, 2014, 2017) — 33% купажа. Купаж вина представлен 9 сортами винограда, в основе которого лежат Грюнер Вельтлинер и Рислинг.  Виноградники, которые сегодня принадлежат винодельне Шлосс Гобельсбург, были разбиты в 1171 году цистерцианскими монахами из монастыря Zwettl. После пожара на винодельне Kammern в 1786 году, они были переданы Шлосс Гобельсбург. С 1996 года винодельней управляют Майкл и Ева Моосбруггер. Хозяйству принадлежат 60 гектаров одних из лучших виноградников Австрии, расположенных на террасах Heiligenstein и Gaisberg, а также между двумя холмами в долине города Груб. Каждый из виноградников имеет уникальные свойства почвы и микроклимата. Самыми важными для хозяйства являются сорта Грюнер Вельтлинер (50%) и Рислинг (25%), которые оказались наиболее подходящими для структуры окружающей почвы. Низкая урожайность и строгий отбор с помощью сортировочных столов обеспечивают высокий уровень качества винограда и создаваемых из него вин. В 2006 году Майкл Моосбруггер был назван винным руководством Фальстаф лучшим виноделом Австрии, он также неоднократно завоевывал призы за лучший "Gruner Veltliner" и другие вина.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино демонстрирует невероятно глубокий и сложный вкус, который хранит в себе всю мощь, элегантность и загадку великих белых вин, десятилетиями выдержанных в бутылках и при этом отличающихся поразительной свежестью и живым характером. Сенсационная концентрация и утонченность вкуса сохраняются благодаря долгому, филигранному послевкусию.

Нежный аромат вина раскрывается тонами цитрусовых фруктов, печеного яблока и медовых сот. По мере аэрации букет становится богаче и многограннее.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с изысканными мясными и рыбными блюдами, закусками.

Чтобы отметить великое событие, 850-летие винодельни Schloss Gobelsburg, было выпущено в ограниченном количестве исключительное вино "Tradition Heritage Cuvee" 50 Years, в состав которого вошли вина, созданные за последние 50 лет существования винодельни. Это стало возможным, благодаря бережно хранимым в подвалах запасам. По случаю праздника монахи монастыря выделили часть запасов для этого юбилейного вина. Каждая бутылка резервного вина были очищена, откупорена и продегустирована командой виноделов Schloss Gobelsburg. Винтажные партии разливались отдельно в специальные емкости, а затем владелец Schloss Gobelsburg лично смешал их в деревянной бочке.В состав кюве "Tradition Heritage Cuvee" 50 Years вошли:      — винтажная партия 1970-1979 гг (1970, 1971, 1973, 1974, 1977, 1979) — 11% купажа;     — винтажная партия 1980-1989 гг (1980, 1981, 1982, 1983, 1984, 1986, 1987, 1989) — 12% купажа;     — винтажная партия 1990-1999 гг (1991, 1993, 1994, 1996, 1998, 1999) — 7% купажа;     — винтажная партия 2000-2009 гг (2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2007, 2009) — 37% купажа;     — винтажная партия 2010-2017 гг (2011, 2013, 2014, 2017) — 33% купажа. Купаж вина представлен 9 сортами винограда, в основе которого лежат Грюнер Вельтлинер и Рислинг.  Виноградники, которые сегодня принадлежат винодельне Шлосс Гобельсбург, были разбиты в 1171 году цистерцианскими монахами из монастыря Zwettl. После пожара на винодельне Kammern в 1786 году, они были переданы Шлосс Гобельсбург. С 1996 года винодельней управляют Майкл и Ева Моосбруггер. Хозяйству принадлежат 60 гектаров одних из лучших виноградников Австрии, расположенных на террасах Heiligenstein и Gaisberg, а также между двумя холмами в долине города Груб. Каждый из виноградников имеет уникальные свойства почвы и микроклимата. Самыми важными для хозяйства являются сорта Грюнер Вельтлинер (50%) и Рислинг (25%), которые оказались наиболее подходящими для структуры окружающей почвы. Низкая урожайность и строгий отбор с помощью сортировочных столов обеспечивают высокий уровень качества винограда и создаваемых из него вин. В 2006 году Майкл Моосбруггер был назван винным руководством Фальстаф лучшим виноделом Австрии, он также неоднократно завоевывал призы за лучший "Gruner Veltliner" и другие вина.

У вина привлекательный золотистый цвет.

Вино покоряет выразительным, полным вкусом с оттенками яблока, минералов и лепестков роз, с превосходно сбалансированной кислотностью и продолжительным, изысканным послевкусием.

Вино чарует богатым, щедрым ароматом, сотканным из нот апельсиновой цедры, сушеного ананаса, яблока и минералов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается со всеми видами сыров, особенно с пармезаном и козьим сыром, морепродуктами, рыбными блюдами (прежде всего из камбалы и палтуса) и блюдами из нежного мяса птицы.

Белое сухое вино Gravner, Bianco Breg, Venezia Giulia IGT производят из винограда сортов Шардоне, Совиньон Блан, Пино Гриджио и Рислинг. Лозы высажены на глинисто-мергелевых и песчано-известняковых почвах с плотностью 4-9 тысяч растений на гектар. Ручной сбор урожая осуществляется в период с конца сентября до начала октября. Винификация проводится в амфорах, на кожице, в течение 11 месяцев, при неконтролируемой температуре и без добавления дрожжей. Затем вино на протяжении 36 месяцев созревает в больших дубовых бочках. Розлив производят на убывающую луну без осветления и фильтрации.Josko Gravner — один из самых радикальных и легендарных итальянских виноделов. Он начал работать на виноградниках уже с 14 лет вместе со своим отцом Йозефом, а после окончания школы полностью посвятил себя виноградной лозе и вину. Его философия заключается в минимальном вмешательстве в процесс создания вина, а его нововведения являются результатом сознательного понимания разрушительного воздействия людей на окружающую среду. Непрерывно проводя эксперименты и исследования для производства вина наиболее естественно, насколько это возможно, он принимает неожиданное решение — отказаться от использования деревянных и стальных чанов для проведения процессов мацерации и выдержки вина и окончательно заменить их терракотовыми амфорами из Грузии. Гравнер тщательно изучил историю виноделия и традиций древних греков и римлян, которые достигли совершенства в этом деле. Глиняные амфоры, изнутри покрытые пчелиным воском, наполняют свежесобранным виноградом и закапывают в землю по самое горлышко. Слой земли, который окружает сосуд, является своеобразным регулятором температуры, а ферментация проходит исключительно за счет природных дрожжей. Такая технология не влияет на проявление ароматических и вкусовых фруктовых характеристик вина. Вина Гравнера завоевали популярность во всем мире, а его метод использования глиняных амфор стал модным трендом среди итальянских виноделов, и с каждым годом приверженцев этого движения становится все больше.

У вина привлекательный золотистый цвет.

Вино покоряет выразительным, полным вкусом с оттенками яблока, минералов и лепестков роз, с превосходно сбалансированной кислотностью и продолжительным, изысканным послевкусием.

Вино чарует богатым, щедрым ароматом, сотканным из нот апельсиновой цедры, сушеного ананаса, яблока и минералов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается со всеми видами сыров, особенно с пармезаном и козьим сыром, морепродуктами, рыбными блюдами (прежде всего из камбалы и палтуса) и блюдами из нежного мяса птицы.

Белое сухое вино Gravner, Bianco Breg, Venezia Giulia IGT производят из винограда сортов Шардоне, Совиньон Блан, Пино Гриджио и Рислинг. Лозы высажены на глинисто-мергелевых и песчано-известняковых почвах с плотностью 4-9 тысяч растений на гектар. Ручной сбор урожая осуществляется в период с конца сентября до начала октября. Винификация проводится в амфорах, на кожице, в течение 11 месяцев, при неконтролируемой температуре и без добавления дрожжей. Затем вино на протяжении 36 месяцев созревает в больших дубовых бочках. Розлив производят на убывающую луну без осветления и фильтрации.Josko Gravner — один из самых радикальных и легендарных итальянских виноделов. Он начал работать на виноградниках уже с 14 лет вместе со своим отцом Йозефом, а после окончания школы полностью посвятил себя виноградной лозе и вину. Его философия заключается в минимальном вмешательстве в процесс создания вина, а его нововведения являются результатом сознательного понимания разрушительного воздействия людей на окружающую среду. Непрерывно проводя эксперименты и исследования для производства вина наиболее естественно, насколько это возможно, он принимает неожиданное решение — отказаться от использования деревянных и стальных чанов для проведения процессов мацерации и выдержки вина и окончательно заменить их терракотовыми амфорами из Грузии. Гравнер тщательно изучил историю виноделия и традиций древних греков и римлян, которые достигли совершенства в этом деле. Глиняные амфоры, изнутри покрытые пчелиным воском, наполняют свежесобранным виноградом и закапывают в землю по самое горлышко. Слой земли, который окружает сосуд, является своеобразным регулятором температуры, а ферментация проходит исключительно за счет природных дрожжей. Такая технология не влияет на проявление ароматических и вкусовых фруктовых характеристик вина. Вина Гравнера завоевали популярность во всем мире, а его метод использования глиняных амфор стал модным трендом среди итальянских виноделов, и с каждым годом приверженцев этого движения становится все больше.

Вино желто-зеленого цвета с малахитовыми ттенками.

Вино покоряет округлым, полным вкусом с теплой, обволакивающей текстурой, превосходно сбалансированной кислотностью и невероятно долгим послевкусием.

Роскошный, богатый аромат вина раскрывается оттенками банана, дыни, манго, груши Уильямс, белого персика, яблока Ренет, крыжовника и белой смородины.

Вино великолепно сочетается с устрицами, ракообразными, любыми рыбными блюдами, грибами (в том числе трюфелями) и даже типичными блюдами азиатской кухни.

Главный энолог хозяйства San Michele-Appiano — Ханс Терцер — в течение многих лет вынашивал в своем сердце идею производства вина своей мечты — "Appius". Это необыкновенное кюве сочетает в своем купаже виноград международных и автохтонных итальянских сортов: Пино Гриджио, Пино Блан, Шардоне и Совиньон Блан. Виноград выращивается на юго-восточных и юго-западных склонах виноградников с каменистыми, известковыми почвамиВиноград в степени полной зрелости собирается с 25-35-летних лоз, имеющих низкую урожайность, с конца сентября до начала октября. Винификация разных сортов проводится отдельно. После ферментации и яблочно-молочного брожения (кроме Совиньон Блан) вино созревает сначала 12 месяцев на дрожжевом осадке в дубовых барриках и тонно, затем вина смешиваются и готовый купаж не менее 36 месяцев дозревает в чанах из нержавеющей стали. "Аппиус" — незабываемое вино, которое восхищает своей блестящей элегантностью и сложным сочетанием оттенков спелых фруктов и минералов. За час до употребления вину требуется декантация. Винтаж 2018 года раскроет свои органолептические свойства в полной мере в период с 2023 по 2034 год.

Винодельня San Michele-Appiano была основана в 1907 году и со временем стала одним из крупнейших и наиболее успешных винных домов Южного Тироля, а затем и Италии. Сегодня вина Аппиано являются синонимом высочайшего качества, что является заслугой главного энолога хозяйства — Ханса Терцера. Именно он из года в год вносит новые нюансы в рецептуру и способы производства вина, доводя их до совершенства. В компании с большим вниманием изучают потенциальные возможности виноградников, подбирая сорта в соответствии с составом почв, освещенностью и множеством других факторов. И что особенно важно — используют биодинамические методы возделывания лозы, благодаря чему продукция компании отличается экологичностью. Сегодня сводчатые подвалы столетней винодельни Сан Микеле-Аппиано предлагают широкий выбор первоклассных белых и красных вин, среди которых вы сможете найти как проверенные временем классические вина, так и новинки, которые продаются более чем в 30 странах мира.

Вино желто-зеленого цвета с малахитовыми ттенками.

Вино покоряет округлым, полным вкусом с теплой, обволакивающей текстурой, превосходно сбалансированной кислотностью и невероятно долгим послевкусием.

Роскошный, богатый аромат вина раскрывается оттенками банана, дыни, манго, груши Уильямс, белого персика, яблока Ренет, крыжовника и белой смородины.

Вино великолепно сочетается с устрицами, ракообразными, любыми рыбными блюдами, грибами (в том числе трюфелями) и даже типичными блюдами азиатской кухни.

Главный энолог хозяйства San Michele-Appiano — Ханс Терцер — в течение многих лет вынашивал в своем сердце идею производства вина своей мечты — "Appius". Это необыкновенное кюве сочетает в своем купаже виноград международных и автохтонных итальянских сортов: Пино Гриджио, Пино Блан, Шардоне и Совиньон Блан. Виноград выращивается на юго-восточных и юго-западных склонах виноградников с каменистыми, известковыми почвамиВиноград в степени полной зрелости собирается с 25-35-летних лоз, имеющих низкую урожайность, с конца сентября до начала октября. Винификация разных сортов проводится отдельно. После ферментации и яблочно-молочного брожения (кроме Совиньон Блан) вино созревает сначала 12 месяцев на дрожжевом осадке в дубовых барриках и тонно, затем вина смешиваются и готовый купаж не менее 36 месяцев дозревает в чанах из нержавеющей стали. "Аппиус" — незабываемое вино, которое восхищает своей блестящей элегантностью и сложным сочетанием оттенков спелых фруктов и минералов. За час до употребления вину требуется декантация. Винтаж 2018 года раскроет свои органолептические свойства в полной мере в период с 2023 по 2034 год.

Винодельня San Michele-Appiano была основана в 1907 году и со временем стала одним из крупнейших и наиболее успешных винных домов Южного Тироля, а затем и Италии. Сегодня вина Аппиано являются синонимом высочайшего качества, что является заслугой главного энолога хозяйства — Ханса Терцера. Именно он из года в год вносит новые нюансы в рецептуру и способы производства вина, доводя их до совершенства. В компании с большим вниманием изучают потенциальные возможности виноградников, подбирая сорта в соответствии с составом почв, освещенностью и множеством других факторов. И что особенно важно — используют биодинамические методы возделывания лозы, благодаря чему продукция компании отличается экологичностью. Сегодня сводчатые подвалы столетней винодельни Сан Микеле-Аппиано предлагают широкий выбор первоклассных белых и красных вин, среди которых вы сможете найти как проверенные временем классические вина, так и новинки, которые продаются более чем в 30 странах мира.

Вино имеет светлый соломенно-желтый цвет.

У вина легкий, освежающий, гармоничный, фруктовый вкус с тонкими нотками белого перца и лайма, сбалансированной кислотностью и стойким, чуть горьковатым послевкусием с миндальными тонами.

Живые и пленительные ноты экзотических фруктов и белых цветов составляют ароматическую композицию вина.

Вино превосходно в качестве аперитива, идеально сочетается с салатами из морепродуктов, рыбными блюдами, ракообразными, жареной и приготовленной на гриле рыбой.

Под брендом "La Vite" от компании Томбакко выпускаются тихие и игристые вина исключительно формата Bag-in-Keg. Запатентованная технология Bag-in-Keg представляет собой алюминиевый пакет в пластиковом контейнере. Такая упаковка сохраняет вино лучше бутылки, поскольку полностью исключает его контакт с воздухом и светом. Вина в такой революционной упаковке намного дольше сохраняют свой вкус и качество. Специализированные винные исследования доказали превосходство Bag-in-Keg по сравнению с другими форматами упаковки. Один бочонок Bag-in-Keg объемом 20 литров заменяет 27 стандартных винных бутылок. "Вина больше — отходов меньше!""La Vite" Pinot Grigio — белое сухое вино из винограда сорта Пино Гриджио, который выращивается в Фриули. Этот винный регион характеризуется многогранным ландшафтом, созданным из прибрежных равнин, гор и плато. Местный умеренный климат, незначительное количество осадков и умеренная влажность создают благоприятные условия для культивирования здорового, качественного винограда. Виноград собирается по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне виноград подвергается холодной 3-дневной мацерации в стальных чанах. Полученное после прессования сусло декантируют и ферментируют в стальных чанах при температуре около 18 °C. По завершении брожения вино фильтруется и бутилируется. Вино рекомендуется пить молодым, в течение 2-х лет после розлива.Весна в 2021 году в Фриули выдалась прохладной, затем наступило жаркое лето. Однако, к счастью, жаркие дни чередовались с прохладными, что способствовало медленному и равномерному созреванию винограда. Во время сбора урожая также наблюдались резкие перепады температур, что было на руку виноделам. Теплые месяцы 2021 года сформировали уникальный характер вин этого сезона.Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственная для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году, воодушевленная результатами, компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Vinicola Tombacco и начав выращивать виноград и перерабатывать его, а затем и производить вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина. Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными.

Вино имеет светлый соломенно-желтый цвет.

У вина легкий, освежающий, гармоничный, фруктовый вкус с тонкими нотками белого перца и лайма, сбалансированной кислотностью и стойким, чуть горьковатым послевкусием с миндальными тонами.

Живые и пленительные ноты экзотических фруктов и белых цветов составляют ароматическую композицию вина.

Вино превосходно в качестве аперитива, идеально сочетается с салатами из морепродуктов, рыбными блюдами, ракообразными, жареной и приготовленной на гриле рыбой.

Под брендом "La Vite" от компании Томбакко выпускаются тихие и игристые вина исключительно формата Bag-in-Keg. Запатентованная технология Bag-in-Keg представляет собой алюминиевый пакет в пластиковом контейнере. Такая упаковка сохраняет вино лучше бутылки, поскольку полностью исключает его контакт с воздухом и светом. Вина в такой революционной упаковке намного дольше сохраняют свой вкус и качество. Специализированные винные исследования доказали превосходство Bag-in-Keg по сравнению с другими форматами упаковки. Один бочонок Bag-in-Keg объемом 20 литров заменяет 27 стандартных винных бутылок. "Вина больше — отходов меньше!""La Vite" Pinot Grigio — белое сухое вино из винограда сорта Пино Гриджио, который выращивается в Фриули. Этот винный регион характеризуется многогранным ландшафтом, созданным из прибрежных равнин, гор и плато. Местный умеренный климат, незначительное количество осадков и умеренная влажность создают благоприятные условия для культивирования здорового, качественного винограда. Виноград собирается по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне виноград подвергается холодной 3-дневной мацерации в стальных чанах. Полученное после прессования сусло декантируют и ферментируют в стальных чанах при температуре около 18 °C. По завершении брожения вино фильтруется и бутилируется. Вино рекомендуется пить молодым, в течение 2-х лет после розлива.Весна в 2021 году в Фриули выдалась прохладной, затем наступило жаркое лето. Однако, к счастью, жаркие дни чередовались с прохладными, что способствовало медленному и равномерному созреванию винограда. Во время сбора урожая также наблюдались резкие перепады температур, что было на руку виноделам. Теплые месяцы 2021 года сформировали уникальный характер вин этого сезона.Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственная для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году, воодушевленная результатами, компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Vinicola Tombacco и начав выращивать виноград и перерабатывать его, а затем и производить вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина. Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными.

Вино демонстрирует блестящий соломенно-желтый цвет.

Вино отличается отлично сбалансированным, свежим, элегантным, энергичным, мягким, фруктовым вкусом с отличной минеральностью, сливочной текстурой, нотками заварного крема, лесного ореха и копченой ванили в долгом, стойком послевкусии.

Интенсивный аромат вина окутывает тонами душистых трав и цветов, на фоне которых красиво развиваются оттенки экзотических и садовых фруктов.

Вино великолепно сочетается с устрицами, ракообразными, любыми рыбными блюдами, грибами (в том числе трюфелями) и даже типичными блюдами азиатской кухни.

Главный энолог хозяйства San Michele-Appiano — Ханс Терцер — в течение многих лет вынашивал в своем сердце идею производства вина своей мечты — "Appius". Это необыкновенное кюве сочетает в своем купаже виноград международных и автохтонных итальянских сортов: Пино Гриджио, Пино Бьянко, Шардоне и Совиньон Блан. Виноград выращивается на юго-восточных и юго-западных склонах виноградников с каменистыми, известковыми почвами. "Appius", 2016 — необыкновенный винтаж, поскольку этот сезон был отмечен идеальными условиями для созревания винограда, особенно благодаря "золотому сентябрю". Урожай этого года подарил сложное и минеральное вино с очень приятной кислинкой, великолепным балансом и элегантностью.Виноград в степени полной зрелости собирается с 25-35-летних лоз, имеющих низкую урожайность, с конца сентября до начала октября. Винификация разных сортов проводится отдельно. После ферментации и яблочно-молочного брожения (кроме Совиньон Блана) вино созревает сначала 12 месяцев на дрожжевом осадке в дубовых барриках и тонно, затем вина смешиваются и готовый купаж не менее 36 месяцев дозревает в чанах из нержавеющей стали. "Аппиус" — незабываемое вино, которое восхищает своей блестящей элегантностью и сложным сочетанием оттенков спелых фруктов и минералов. За час до употребления вину требуется декантация. Винтаж 2016 года раскроет свои органолептические свойства в полной мере в период с 2021 по 2032 год.

Винодельня San Michele-Appiano была основана в 1907 году и со временем стала одним из крупнейших и наиболее успешных винных домов Южного Тироля, а затем и Италии. Сегодня вина Аппиано являются синонимом высочайшего качества, что является заслугой главного энолога хозяйства — Ханса Терцера. Именно он из года в год вносит новые нюансы в рецептуру и способы производства вина, доводя их до совершенства. В компании с большим вниманием изучают потенциальные возможности виноградников, подбирая сорта в соответствии с составом почв, освещенностью и множеством других факторов. И что особенно важно — используют биодинамические методы возделывания лозы, благодаря чему продукция компании отличается экологичностью. Сегодня сводчатые подвалы столетней винодельни Сан Микеле-Аппиано предлагают широкий выбор первоклассных белых и красных вин, среди которых вы сможете найти как проверенные временем классические вина, так и новинки, которые продаются более чем в 30 странах мира.

Вино демонстрирует блестящий соломенно-желтый цвет.

Вино отличается отлично сбалансированным, свежим, элегантным, энергичным, мягким, фруктовым вкусом с отличной минеральностью, сливочной текстурой, нотками заварного крема, лесного ореха и копченой ванили в долгом, стойком послевкусии.

Интенсивный аромат вина окутывает тонами душистых трав и цветов, на фоне которых красиво развиваются оттенки экзотических и садовых фруктов.

Вино великолепно сочетается с устрицами, ракообразными, любыми рыбными блюдами, грибами (в том числе трюфелями) и даже типичными блюдами азиатской кухни.

Главный энолог хозяйства San Michele-Appiano — Ханс Терцер — в течение многих лет вынашивал в своем сердце идею производства вина своей мечты — "Appius". Это необыкновенное кюве сочетает в своем купаже виноград международных и автохтонных итальянских сортов: Пино Гриджио, Пино Бьянко, Шардоне и Совиньон Блан. Виноград выращивается на юго-восточных и юго-западных склонах виноградников с каменистыми, известковыми почвами. "Appius", 2016 — необыкновенный винтаж, поскольку этот сезон был отмечен идеальными условиями для созревания винограда, особенно благодаря "золотому сентябрю". Урожай этого года подарил сложное и минеральное вино с очень приятной кислинкой, великолепным балансом и элегантностью.Виноград в степени полной зрелости собирается с 25-35-летних лоз, имеющих низкую урожайность, с конца сентября до начала октября. Винификация разных сортов проводится отдельно. После ферментации и яблочно-молочного брожения (кроме Совиньон Блана) вино созревает сначала 12 месяцев на дрожжевом осадке в дубовых барриках и тонно, затем вина смешиваются и готовый купаж не менее 36 месяцев дозревает в чанах из нержавеющей стали. "Аппиус" — незабываемое вино, которое восхищает своей блестящей элегантностью и сложным сочетанием оттенков спелых фруктов и минералов. За час до употребления вину требуется декантация. Винтаж 2016 года раскроет свои органолептические свойства в полной мере в период с 2021 по 2032 год.

Винодельня San Michele-Appiano была основана в 1907 году и со временем стала одним из крупнейших и наиболее успешных винных домов Южного Тироля, а затем и Италии. Сегодня вина Аппиано являются синонимом высочайшего качества, что является заслугой главного энолога хозяйства — Ханса Терцера. Именно он из года в год вносит новые нюансы в рецептуру и способы производства вина, доводя их до совершенства. В компании с большим вниманием изучают потенциальные возможности виноградников, подбирая сорта в соответствии с составом почв, освещенностью и множеством других факторов. И что особенно важно — используют биодинамические методы возделывания лозы, благодаря чему продукция компании отличается экологичностью. Сегодня сводчатые подвалы столетней винодельни Сан Микеле-Аппиано предлагают широкий выбор первоклассных белых и красных вин, среди которых вы сможете найти как проверенные временем классические вина, так и новинки, которые продаются более чем в 30 странах мира.

Вино сочного золотистого цвета.

Вино демонстрирует щедрый, богатый, полный вкус с фруктово-цитрусовыми тонами, приятной кислинкой и невероятно долгим, стойким послевкусием.

Вино покоряет роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты засахаренной апельсиновой корки, абрикоса и специй.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается со всеми видами сыров, особенно с пармезаном и козьим сыром, морепродуктами, рыбными блюдами (прежде всего из камбалы и палтуса) и блюдами из нежного мяса птицы.

Белое сухое вино Gravner, Bianco Breg, Venezia Giulia IGT производят из винограда сортов Шардоне, Совиньон Блан, Пино Гриджио и Рислинг. Лозы высажены на глинисто-мергелевых и песчано-известняковых почвах с плотностью 4-9 тысяч растений на гектар. Ручной сбор урожая осуществляется в период с конца сентября до начала октября. Винификация проводится в амфорах, на кожице, в течение 11 месяцев, при неконтролируемой температуре и без добавления дрожжей. Затем вино на протяжении 36 месяцев созревает в больших дубовых бочках. Розлив производят на убывающую луну без осветления и фильтрации.Josko Gravner — один из самых радикальных и легендарных итальянских виноделов. Он начал работать на виноградниках уже с 14 лет вместе со своим отцом Йозефом, а после окончания школы полностью посвятил себя виноградной лозе и вину. Его философия заключается в минимальном вмешательстве в процесс создания вина, а его нововведения являются результатом сознательного понимания разрушительного воздействия людей на окружающую среду. Непрерывно проводя эксперименты и исследования для производства вина наиболее естественно, насколько это возможно, он принимает неожиданное решение — отказаться от использования деревянных и стальных чанов для проведения процессов мацерации и выдержки вина и окончательно заменить их терракотовыми амфорами из Грузии. Гравнер тщательно изучил историю виноделия и традиций древних греков и римлян, которые достигли совершенства в этом деле. Глиняные амфоры, изнутри покрытые пчелиным воском, наполняют свежесобранным виноградом и закапывают в землю по самое горлышко. Слой земли, который окружает сосуд, является своеобразным регулятором температуры, а ферментация проходит исключительно за счет природных дрожжей. Такая технология не влияет на проявление ароматических и вкусовых фруктовых характеристик вина. Вина Гравнера завоевали популярность во всем мире, а его метод использования глиняных амфор стал модным трендом среди итальянских виноделов, и с каждым годом приверженцев этого движения становится все больше.

Вино сочного золотистого цвета.

Вино демонстрирует щедрый, богатый, полный вкус с фруктово-цитрусовыми тонами, приятной кислинкой и невероятно долгим, стойким послевкусием.

Вино покоряет роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты засахаренной апельсиновой корки, абрикоса и специй.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается со всеми видами сыров, особенно с пармезаном и козьим сыром, морепродуктами, рыбными блюдами (прежде всего из камбалы и палтуса) и блюдами из нежного мяса птицы.

Белое сухое вино Gravner, Bianco Breg, Venezia Giulia IGT производят из винограда сортов Шардоне, Совиньон Блан, Пино Гриджио и Рислинг. Лозы высажены на глинисто-мергелевых и песчано-известняковых почвах с плотностью 4-9 тысяч растений на гектар. Ручной сбор урожая осуществляется в период с конца сентября до начала октября. Винификация проводится в амфорах, на кожице, в течение 11 месяцев, при неконтролируемой температуре и без добавления дрожжей. Затем вино на протяжении 36 месяцев созревает в больших дубовых бочках. Розлив производят на убывающую луну без осветления и фильтрации.Josko Gravner — один из самых радикальных и легендарных итальянских виноделов. Он начал работать на виноградниках уже с 14 лет вместе со своим отцом Йозефом, а после окончания школы полностью посвятил себя виноградной лозе и вину. Его философия заключается в минимальном вмешательстве в процесс создания вина, а его нововведения являются результатом сознательного понимания разрушительного воздействия людей на окружающую среду. Непрерывно проводя эксперименты и исследования для производства вина наиболее естественно, насколько это возможно, он принимает неожиданное решение — отказаться от использования деревянных и стальных чанов для проведения процессов мацерации и выдержки вина и окончательно заменить их терракотовыми амфорами из Грузии. Гравнер тщательно изучил историю виноделия и традиций древних греков и римлян, которые достигли совершенства в этом деле. Глиняные амфоры, изнутри покрытые пчелиным воском, наполняют свежесобранным виноградом и закапывают в землю по самое горлышко. Слой земли, который окружает сосуд, является своеобразным регулятором температуры, а ферментация проходит исключительно за счет природных дрожжей. Такая технология не влияет на проявление ароматических и вкусовых фруктовых характеристик вина. Вина Гравнера завоевали популярность во всем мире, а его метод использования глиняных амфор стал модным трендом среди итальянских виноделов, и с каждым годом приверженцев этого движения становится все больше.

Привлекательный светло-соломенный цвет с золотистыми бликами.

Вкус питкий, легкий, освежающий, с изящными фруктовыми тонами, филигранно вплетённой в структуру кислотностью, намеком на минеральность и тонкой миндальной горчинкой в сухом послевкусии.

Яркие фруктово-цветочные оттенки, характерные для сорта Пино Гриджио, формируют утонченный и полный свежести аромат.

Превосходно в качестве аперитива, идеально сочетается с салатами из морепродуктов, рыбными блюдами, ракообразными, жареной и приготовленной на гриле рыбой.

Под брендом "La Vite" от компании Томбакко выпускаются тихие и игристые вина исключительно формата Bag-in-Keg. Запатентованная технология Bag-in-Keg представляет собой алюминиевый пакет в пластиковом контейнере. Такая упаковка сохраняет вино лучше бутылки, поскольку полностью исключает его контакт с воздухом и светом. Вина в такой революционной упаковке намного дольше сохраняют свой вкус и качество. Специализированные винные исследования доказали превосходство Bag-in-Keg по сравнению с другими форматами упаковки. Один бочонок Bag-in-Keg объемом 20 литров заменяет 27 стандартных винных бутылок. "Вина больше — отходов меньше!""La Vite" Pinot Grigio — белое сухое вино из винограда сорта Пино Гриджио, который выращивается в Фриули. Этот винный регион характеризуется многогранным ландшафтом, созданным из прибрежных равнин, гор и плато. Местный умеренный климат, незначительное количество осадков и умеренная влажность создают благоприятные условия для культивирования здорового, качественного винограда. Виноград собирается по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне виноград подвергается холодной 3-дневной мацерации в стальных чанах. Полученное после прессования сусло декантируют и ферментируют в стальных чанах при температуре около 18 °C. По завершении брожения вино фильтруется и бутилируется. Вино рекомендуется пить молодым, в течение 2-х лет после розлива.Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственная для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году, воодушевленная результатами, компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Vinicola Tombacco и начав выращивать виноград и перерабатывать его, а затем и производить вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина. Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными.

Привлекательный светло-соломенный цвет с золотистыми бликами.

Вкус питкий, легкий, освежающий, с изящными фруктовыми тонами, филигранно вплетённой в структуру кислотностью, намеком на минеральность и тонкой миндальной горчинкой в сухом послевкусии.

Яркие фруктово-цветочные оттенки, характерные для сорта Пино Гриджио, формируют утонченный и полный свежести аромат.

Превосходно в качестве аперитива, идеально сочетается с салатами из морепродуктов, рыбными блюдами, ракообразными, жареной и приготовленной на гриле рыбой.

Под брендом "La Vite" от компании Томбакко выпускаются тихие и игристые вина исключительно формата Bag-in-Keg. Запатентованная технология Bag-in-Keg представляет собой алюминиевый пакет в пластиковом контейнере. Такая упаковка сохраняет вино лучше бутылки, поскольку полностью исключает его контакт с воздухом и светом. Вина в такой революционной упаковке намного дольше сохраняют свой вкус и качество. Специализированные винные исследования доказали превосходство Bag-in-Keg по сравнению с другими форматами упаковки. Один бочонок Bag-in-Keg объемом 20 литров заменяет 27 стандартных винных бутылок. "Вина больше — отходов меньше!""La Vite" Pinot Grigio — белое сухое вино из винограда сорта Пино Гриджио, который выращивается в Фриули. Этот винный регион характеризуется многогранным ландшафтом, созданным из прибрежных равнин, гор и плато. Местный умеренный климат, незначительное количество осадков и умеренная влажность создают благоприятные условия для культивирования здорового, качественного винограда. Виноград собирается по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне виноград подвергается холодной 3-дневной мацерации в стальных чанах. Полученное после прессования сусло декантируют и ферментируют в стальных чанах при температуре около 18 °C. По завершении брожения вино фильтруется и бутилируется. Вино рекомендуется пить молодым, в течение 2-х лет после розлива.Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственная для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году, воодушевленная результатами, компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Vinicola Tombacco и начав выращивать виноград и перерабатывать его, а затем и производить вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина. Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино демонстрирует невероятно глубокий и сложный вкус, который хранит в себе всю мощь, элегантность и загадку великих белых вин, десятилетиями выдержанных в бутылках и при этом отличающихся поразительной свежестью и живым характером. Сенсационная концентрация и утонченность вкуса сохраняются благодаря долгому, филигранному послевкусию.

Нежный аромат вина раскрывается тонами цитрусовых фруктов, печеного яблока и медовых сот. По мере аэрации букет становится богаче и многограннее.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с изысканными мясными и рыбными блюдами, закусками.

Чтобы отметить великое событие, 850-летие винодельни Schloss Gobelsburg, было выпущено в ограниченном количестве исключительное вино "Tradition Heritage Cuvee" 50 Years, в состав которого вошли вина, созданные за последние 50 лет существования винодельни. Это стало возможным, благодаря бережно хранимым в подвалах запасам. По случаю праздника монахи монастыря выделили часть запасов для этого юбилейного вина. Каждая бутылка резервного вина были очищена, откупорена и продегустирована командой виноделов Schloss Gobelsburg. Винтажные партии разливались отдельно в специальные емкости, а затем владелец Schloss Gobelsburg лично смешал их в деревянной бочке.В состав кюве "Tradition Heritage Cuvee" 50 Years вошли:      — винтажная партия 1970-1979 гг (1970, 1971, 1973, 1974, 1977, 1979) — 11% купажа;     — винтажная партия 1980-1989 гг (1980, 1981, 1982, 1983, 1984, 1986, 1987, 1989) — 12% купажа;     — винтажная партия 1990-1999 гг (1991, 1993, 1994, 1996, 1998, 1999) — 7% купажа;     — винтажная партия 2000-2009 гг (2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2007, 2009) — 37% купажа;     — винтажная партия 2010-2017 гг (2011, 2013, 2014, 2017) — 33% купажа. Купаж вина представлен 9 сортами винограда, в основе которого лежат Грюнер Вельтлинер и Рислинг.  Виноградники, которые сегодня принадлежат винодельне Шлосс Гобельсбург, были разбиты в 1171 году цистерцианскими монахами из монастыря Zwettl. После пожара на винодельне Kammern в 1786 году, они были переданы Шлосс Гобельсбург. С 1996 года винодельней управляют Майкл и Ева Моосбруггер. Хозяйству принадлежат 60 гектаров одних из лучших виноградников Австрии, расположенных на террасах Heiligenstein и Gaisberg, а также между двумя холмами в долине города Груб. Каждый из виноградников имеет уникальные свойства почвы и микроклимата. Самыми важными для хозяйства являются сорта Грюнер Вельтлинер (50%) и Рислинг (25%), которые оказались наиболее подходящими для структуры окружающей почвы. Низкая урожайность и строгий отбор с помощью сортировочных столов обеспечивают высокий уровень качества винограда и создаваемых из него вин. В 2006 году Майкл Моосбруггер был назван винным руководством Фальстаф лучшим виноделом Австрии, он также неоднократно завоевывал призы за лучший "Gruner Veltliner" и другие вина.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино демонстрирует невероятно глубокий и сложный вкус, который хранит в себе всю мощь, элегантность и загадку великих белых вин, десятилетиями выдержанных в бутылках и при этом отличающихся поразительной свежестью и живым характером. Сенсационная концентрация и утонченность вкуса сохраняются благодаря долгому, филигранному послевкусию.

Нежный аромат вина раскрывается тонами цитрусовых фруктов, печеного яблока и медовых сот. По мере аэрации букет становится богаче и многограннее.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с изысканными мясными и рыбными блюдами, закусками.

Чтобы отметить великое событие, 850-летие винодельни Schloss Gobelsburg, было выпущено в ограниченном количестве исключительное вино "Tradition Heritage Cuvee" 50 Years, в состав которого вошли вина, созданные за последние 50 лет существования винодельни. Это стало возможным, благодаря бережно хранимым в подвалах запасам. По случаю праздника монахи монастыря выделили часть запасов для этого юбилейного вина. Каждая бутылка резервного вина были очищена, откупорена и продегустирована командой виноделов Schloss Gobelsburg. Винтажные партии разливались отдельно в специальные емкости, а затем владелец Schloss Gobelsburg лично смешал их в деревянной бочке.В состав кюве "Tradition Heritage Cuvee" 50 Years вошли:      — винтажная партия 1970-1979 гг (1970, 1971, 1973, 1974, 1977, 1979) — 11% купажа;     — винтажная партия 1980-1989 гг (1980, 1981, 1982, 1983, 1984, 1986, 1987, 1989) — 12% купажа;     — винтажная партия 1990-1999 гг (1991, 1993, 1994, 1996, 1998, 1999) — 7% купажа;     — винтажная партия 2000-2009 гг (2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2007, 2009) — 37% купажа;     — винтажная партия 2010-2017 гг (2011, 2013, 2014, 2017) — 33% купажа. Купаж вина представлен 9 сортами винограда, в основе которого лежат Грюнер Вельтлинер и Рислинг.  Виноградники, которые сегодня принадлежат винодельне Шлосс Гобельсбург, были разбиты в 1171 году цистерцианскими монахами из монастыря Zwettl. После пожара на винодельне Kammern в 1786 году, они были переданы Шлосс Гобельсбург. С 1996 года винодельней управляют Майкл и Ева Моосбруггер. Хозяйству принадлежат 60 гектаров одних из лучших виноградников Австрии, расположенных на террасах Heiligenstein и Gaisberg, а также между двумя холмами в долине города Груб. Каждый из виноградников имеет уникальные свойства почвы и микроклимата. Самыми важными для хозяйства являются сорта Грюнер Вельтлинер (50%) и Рислинг (25%), которые оказались наиболее подходящими для структуры окружающей почвы. Низкая урожайность и строгий отбор с помощью сортировочных столов обеспечивают высокий уровень качества винограда и создаваемых из него вин. В 2006 году Майкл Моосбруггер был назван винным руководством Фальстаф лучшим виноделом Австрии, он также неоднократно завоевывал призы за лучший "Gruner Veltliner" и другие вина.

Вино обладает глубоким гранатово-пурпурным цветом.

Вино поражает глубоким, мощным, богатым, насыщенным, хорошо сбалансированным вкусом с выразительными нотами консервированных черных фруктов, оттенками экзотических специй, бодрящей свежестью, зрелыми, бархатистыми танинами и очень долгим послевкусием с нюансами земли, перца и цветочными полутонами.

Элегантный, свежий аромат вина раскрывается яркими тонами черного перца, палочки корицы, лакрицы, фиалки и расплавленного шоколада, за которыми следуют ноты дикой черники, спелой ежевики, черной смородины, сливового варенья, бекона, дыма и гарриги.

Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса, дичи и мяса птицы.

"Ziehharmonika" Syrah — изысканное красное сухое вино с многогранным ароматом и насыщенным, прекрасно сбалансированным вкусом. Основу купажа вина составляет виноград сорта Сира, дополненный небольшой долей сортов Мурведр, Пти Сира, Гренаш, Вионье и Мускат. Для изготовления вина производитель использовал виноград, выращенный на собственных виноградниках "The Third Twin", "Eleven Confessions " и "Cumulus", которые расположены на территории Центрального побережья Калифорнии, самого важного винодельческого региона США. Почвы и микроклимат участков существенно различаются, но все они обрабатываются органическими методами. Как правило, более прохладный климат наблюдается ближе к побережью, в центральных районах преобладают преимущественно теплые температуры и большое количество солнечного света.Урожай собирается по достижении оптимальной спелости ягодами каждого участка. Выдерживается вино более 23 месяцев в бочках из французского дуба, из которых 51 % — новые. "Зиехармоника" Сира обладает прекрасным потенциалом хранения. Винтаж 2018 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2023-2050 гг.История марки Sine Qua Non началась в 1994 году, когда австрийский эмигрант Манфред Кранкль приехал в Калифорнию и стал владельцем скромной кондитерской. Обосноваться в Калифорнии у него получилось только со второй попытки, а кондитерская не приносила большой прибыли. Тогда у них с женой появилось новое хобби — изготавливать вино своими руками и угощать им друзей. Одному из друзей очень полюбилось вино, которое делал Манфред, и тот пожелал его приобрести. Первый винтаж под названием "Пиковая дама" был выпущен в ограниченном количестве и произвел настоящий фурор. Этикетку с гравюрой собственноручно сделал сам владелец, используя при этом особый метод. Так, хобби превратилось в профессию. "Мы хотели делать по-настоящему вкусное и неповторимое вино, отличное от всех остальных, для истинных ценителей", — рассказывают Манфред Кранкль и его жена Элейн.  Вина хозяйства Сине Ква Нон и сегодня выпускаются в ограниченном тираже, и его жаждут любители и коллекционеры по всему миру. Поэтому существует особый лист ожидания, в который может записаться любой желающий. Каждая бутылка и каждая этикетка по-прежнему изготовляется самим Манфредом по методу линогравюры. Великий винодел Роберт Паркер, посетив винодельню, располагавшуюся тогда на заднем дворе одного из промышленных объектов, счел обстановку там похожей на декорации из фильма "Безумный Макс". Но это не помешало присваивать винам хозяйства высокие рейтинги в 96 баллов.

Вино обладает глубоким гранатово-пурпурным цветом.

Вино поражает глубоким, мощным, богатым, насыщенным, хорошо сбалансированным вкусом с выразительными нотами консервированных черных фруктов, оттенками экзотических специй, бодрящей свежестью, зрелыми, бархатистыми танинами и очень долгим послевкусием с нюансами земли, перца и цветочными полутонами.

Элегантный, свежий аромат вина раскрывается яркими тонами черного перца, палочки корицы, лакрицы, фиалки и расплавленного шоколада, за которыми следуют ноты дикой черники, спелой ежевики, черной смородины, сливового варенья, бекона, дыма и гарриги.

Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса, дичи и мяса птицы.

"Ziehharmonika" Syrah — изысканное красное сухое вино с многогранным ароматом и насыщенным, прекрасно сбалансированным вкусом. Основу купажа вина составляет виноград сорта Сира, дополненный небольшой долей сортов Мурведр, Пти Сира, Гренаш, Вионье и Мускат. Для изготовления вина производитель использовал виноград, выращенный на собственных виноградниках "The Third Twin", "Eleven Confessions " и "Cumulus", которые расположены на территории Центрального побережья Калифорнии, самого важного винодельческого региона США. Почвы и микроклимат участков существенно различаются, но все они обрабатываются органическими методами. Как правило, более прохладный климат наблюдается ближе к побережью, в центральных районах преобладают преимущественно теплые температуры и большое количество солнечного света.Урожай собирается по достижении оптимальной спелости ягодами каждого участка. Выдерживается вино более 23 месяцев в бочках из французского дуба, из которых 51 % — новые. "Зиехармоника" Сира обладает прекрасным потенциалом хранения. Винтаж 2018 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2023-2050 гг.История марки Sine Qua Non началась в 1994 году, когда австрийский эмигрант Манфред Кранкль приехал в Калифорнию и стал владельцем скромной кондитерской. Обосноваться в Калифорнии у него получилось только со второй попытки, а кондитерская не приносила большой прибыли. Тогда у них с женой появилось новое хобби — изготавливать вино своими руками и угощать им друзей. Одному из друзей очень полюбилось вино, которое делал Манфред, и тот пожелал его приобрести. Первый винтаж под названием "Пиковая дама" был выпущен в ограниченном количестве и произвел настоящий фурор. Этикетку с гравюрой собственноручно сделал сам владелец, используя при этом особый метод. Так, хобби превратилось в профессию. "Мы хотели делать по-настоящему вкусное и неповторимое вино, отличное от всех остальных, для истинных ценителей", — рассказывают Манфред Кранкль и его жена Элейн.  Вина хозяйства Сине Ква Нон и сегодня выпускаются в ограниченном тираже, и его жаждут любители и коллекционеры по всему миру. Поэтому существует особый лист ожидания, в который может записаться любой желающий. Каждая бутылка и каждая этикетка по-прежнему изготовляется самим Манфредом по методу линогравюры. Великий винодел Роберт Паркер, посетив винодельню, располагавшуюся тогда на заднем дворе одного из промышленных объектов, счел обстановку там похожей на декорации из фильма "Безумный Макс". Но это не помешало присваивать винам хозяйства высокие рейтинги в 96 баллов.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина богатый, невероятно элегантный, глубокий, роскошный, с нотами цитрусовых, цветков апельсина, цветочного масла и медовой минеральностью, кремовой текстурой и пикантным послевкусием, которым вино наделяет Пти Мансенг. Несмотря на то, что вкус вина насыщенный и мощный, он остается свежим и грациозным, с потрясающей свежестью и кислотностью.

В гармоничном аромате вина раскрываются ноты экзотических фруктов — вклад сортов Вионье и Муската, которые, однако, не заглушают тонкие выражения других сортов. В ароматической палитре выделяются оттенки абрикоса, миндаля, ромашки и сухих цветов.

Вино гармонично дополнит пасту, рыбу, морепродукты, моллюски, мясо птицы.

Sine Qua Non, "Deux Grenouilles", 2016 — изысканное белое сухое, блестящий образец белого вина из поместья Сине Ква Нон, изготовленное из винограда сортов Руссан, Шардоне, Вионье. Для его изготовления используется виноград с нескольких участков, особую изюминку в вино привносит небольшое количество сортов Пти Мансенг и Мускат. Ягоды выращиваются на территории поместья, за исключением Шардоне, который культивируется на виноградниках Бьен Насидо. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых сухих вин. Часть вина (48%) выдерживается в новых бочках из французского дуба, 26% — в ранее использовавшихся французских бочках, оставшиеся 26% — в бетонных емкостях. Выдержка длилась 19 месяцев. Перед подачей вино рекомендуется декантировать. Потенциал вина составляет более 10 лет.История марки Sine Qua Non началась в 1994 году, когда австрийский эмигрант Манфред Кранкль приехал в Калифорнию и стал владельцем скромной кондитерской. Обосноваться в Калифорнии у него получилось только со второй попытки, а кондитерская не приносила большой прибыли. Тогда у них с женой появилось новое хобби — изготавливать вино своими руками и угощать им друзей. Одному из друзей очень полюбилось вино, которое делал Манфред, и тот пожелал его приобрести. Первый винтаж под названием "Пиковая дама" был выпущен в ограниченном количестве и произвел настоящий фурор. Этикетку с гравюрой собственноручно сделал сам владелец, используя при этом особый метод. Так, хобби превратилось в профессию. "Мы хотели делать по-настоящему вкусное и неповторимое вино, отличное от всех остальных, для истинных ценителей", — рассказывают Манфред Кранкль и его жена Элейн.  Вина хозяйства Сине Ква Нон и сегодня выпускаются в ограниченном тираже, и его жаждут любители и коллекционеры по всему миру. Поэтому существует особый лист ожидания, в который может записаться любой желающий. Каждая бутылка и каждая этикетка по-прежнему изготовляется самим Манфредом по методу линогравюры. Великий винодел Роберт Паркер, посетив винодельню, располагавшуюся тогда на заднем дворе одного из промышленных объектов, счел обстановку там похожей на декорации из фильма "Безумный Макс". Но это не помешало присваивать винам хозяйства высокие рейтинги в 96 баллов.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина богатый, невероятно элегантный, глубокий, роскошный, с нотами цитрусовых, цветков апельсина, цветочного масла и медовой минеральностью, кремовой текстурой и пикантным послевкусием, которым вино наделяет Пти Мансенг. Несмотря на то, что вкус вина насыщенный и мощный, он остается свежим и грациозным, с потрясающей свежестью и кислотностью.

В гармоничном аромате вина раскрываются ноты экзотических фруктов — вклад сортов Вионье и Муската, которые, однако, не заглушают тонкие выражения других сортов. В ароматической палитре выделяются оттенки абрикоса, миндаля, ромашки и сухих цветов.

Вино гармонично дополнит пасту, рыбу, морепродукты, моллюски, мясо птицы.

Sine Qua Non, "Deux Grenouilles", 2016 — изысканное белое сухое, блестящий образец белого вина из поместья Сине Ква Нон, изготовленное из винограда сортов Руссан, Шардоне, Вионье. Для его изготовления используется виноград с нескольких участков, особую изюминку в вино привносит небольшое количество сортов Пти Мансенг и Мускат. Ягоды выращиваются на территории поместья, за исключением Шардоне, который культивируется на виноградниках Бьен Насидо. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых сухих вин. Часть вина (48%) выдерживается в новых бочках из французского дуба, 26% — в ранее использовавшихся французских бочках, оставшиеся 26% — в бетонных емкостях. Выдержка длилась 19 месяцев. Перед подачей вино рекомендуется декантировать. Потенциал вина составляет более 10 лет.История марки Sine Qua Non началась в 1994 году, когда австрийский эмигрант Манфред Кранкль приехал в Калифорнию и стал владельцем скромной кондитерской. Обосноваться в Калифорнии у него получилось только со второй попытки, а кондитерская не приносила большой прибыли. Тогда у них с женой появилось новое хобби — изготавливать вино своими руками и угощать им друзей. Одному из друзей очень полюбилось вино, которое делал Манфред, и тот пожелал его приобрести. Первый винтаж под названием "Пиковая дама" был выпущен в ограниченном количестве и произвел настоящий фурор. Этикетку с гравюрой собственноручно сделал сам владелец, используя при этом особый метод. Так, хобби превратилось в профессию. "Мы хотели делать по-настоящему вкусное и неповторимое вино, отличное от всех остальных, для истинных ценителей", — рассказывают Манфред Кранкль и его жена Элейн.  Вина хозяйства Сине Ква Нон и сегодня выпускаются в ограниченном тираже, и его жаждут любители и коллекционеры по всему миру. Поэтому существует особый лист ожидания, в который может записаться любой желающий. Каждая бутылка и каждая этикетка по-прежнему изготовляется самим Манфредом по методу линогравюры. Великий винодел Роберт Паркер, посетив винодельню, располагавшуюся тогда на заднем дворе одного из промышленных объектов, счел обстановку там похожей на декорации из фильма "Безумный Макс". Но это не помешало присваивать винам хозяйства высокие рейтинги в 96 баллов.

Вино бледно-золотистого цвета.

Вкус вина богатый, полный, насыщенный, густой, удивительно сложный и чистый, с захватывающим напряжением, атласной текстурой, хорошей кислотностью, многослойными нотами яблока, цитрусовых фруктов, дыни, жимолости и пряными оттенками. В невероятно долгом послевкусии проявляются тона минералов и поджаренных орехов.

Соблазнительный аромат вина открывается нотами пчелиных сот, поджаренного миндаля, цветов апельсина, абрикоса, мандарина, мускусной дыни и вареной груши, нюансами лемонграсса и консервированного имбиря.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из белого мяса и рыбы.

"Aperta" White — настоящая "жидкая платина", великолепное, восхитительно пропорциональное белое вино с душистым, соблазнительным ароматом и богатым, насыщенным, очень длительным вкусом. В купаж вина входит виноград сортов Шардоне, Вионье, Руссан, Мускат и Пти Мансенг, собранный с четырех разных виноградников. Винтаж 2018 года был выдержан дольше, чем обычно. "Чем больше я видел его в бочке на осадке, тем больше оно мне нравился", — сказал Манфред Кранкль. Созревание около 24-х месяцев проходило в бывших в употреблении бочках (21%, от двух до четырех лет) и в новых бочках из французского дуба (60% бочек большего размера). что это вино было декантировано за три часа до дегустации, и оно значительно открылось в течение одного-двух часов, пока оно было в бокале. Вино обладает прекрасным потенциалом хранения и будет изящно развиваться более 10 лет. В течение первых 4-6 лет рекомендуется декантация в течение одного-трех часов.История марки Sine Qua Non началась в 1994 году, когда австрийский эмигрант Манфред Кранкль приехал в Калифорнию и стал владельцем скромной кондитерской. Обосноваться в Калифорнии у него получилось только со второй попытки, а кондитерская не приносила большой прибыли. Тогда у них с женой появилось новое хобби — изготавливать вино своими руками и угощать им друзей. Одному из друзей очень полюбилось вино, которое делал Манфред, и тот пожелал его приобрести. Первый винтаж под названием "Пиковая дама" был выпущен в ограниченном количестве и произвел настоящий фурор. Этикетку с гравюрой собственноручно сделал сам владелец, используя при этом особый метод. Так, хобби превратилось в профессию. "Мы хотели делать по-настоящему вкусное и неповторимое вино, отличное от всех остальных, для истинных ценителей", — рассказывают Манфред Кранкль и его жена Элейн.  Вина хозяйства Сине Ква Нон и сегодня выпускаются в ограниченном тираже, и его жаждут любители и коллекционеры по всему миру. Поэтому существует особый лист ожидания, в который может записаться любой желающий. Каждая бутылка и каждая этикетка по-прежнему изготовляется самим Манфредом по методу линогравюры. Великий винодел Роберт Паркер, посетив винодельню, располагавшуюся тогда на заднем дворе одного из промышленных объектов, счел обстановку там похожей на декорации из фильма "Безумный Макс". Но это не помешало присваивать винам хозяйства высокие рейтинги в 96 баллов.

Вино бледно-золотистого цвета.

Вкус вина богатый, полный, насыщенный, густой, удивительно сложный и чистый, с захватывающим напряжением, атласной текстурой, хорошей кислотностью, многослойными нотами яблока, цитрусовых фруктов, дыни, жимолости и пряными оттенками. В невероятно долгом послевкусии проявляются тона минералов и поджаренных орехов.

Соблазнительный аромат вина открывается нотами пчелиных сот, поджаренного миндаля, цветов апельсина, абрикоса, мандарина, мускусной дыни и вареной груши, нюансами лемонграсса и консервированного имбиря.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из белого мяса и рыбы.

"Aperta" White — настоящая "жидкая платина", великолепное, восхитительно пропорциональное белое вино с душистым, соблазнительным ароматом и богатым, насыщенным, очень длительным вкусом. В купаж вина входит виноград сортов Шардоне, Вионье, Руссан, Мускат и Пти Мансенг, собранный с четырех разных виноградников. Винтаж 2018 года был выдержан дольше, чем обычно. "Чем больше я видел его в бочке на осадке, тем больше оно мне нравился", — сказал Манфред Кранкль. Созревание около 24-х месяцев проходило в бывших в употреблении бочках (21%, от двух до четырех лет) и в новых бочках из французского дуба (60% бочек большего размера). что это вино было декантировано за три часа до дегустации, и оно значительно открылось в течение одного-двух часов, пока оно было в бокале. Вино обладает прекрасным потенциалом хранения и будет изящно развиваться более 10 лет. В течение первых 4-6 лет рекомендуется декантация в течение одного-трех часов.История марки Sine Qua Non началась в 1994 году, когда австрийский эмигрант Манфред Кранкль приехал в Калифорнию и стал владельцем скромной кондитерской. Обосноваться в Калифорнии у него получилось только со второй попытки, а кондитерская не приносила большой прибыли. Тогда у них с женой появилось новое хобби — изготавливать вино своими руками и угощать им друзей. Одному из друзей очень полюбилось вино, которое делал Манфред, и тот пожелал его приобрести. Первый винтаж под названием "Пиковая дама" был выпущен в ограниченном количестве и произвел настоящий фурор. Этикетку с гравюрой собственноручно сделал сам владелец, используя при этом особый метод. Так, хобби превратилось в профессию. "Мы хотели делать по-настоящему вкусное и неповторимое вино, отличное от всех остальных, для истинных ценителей", — рассказывают Манфред Кранкль и его жена Элейн.  Вина хозяйства Сине Ква Нон и сегодня выпускаются в ограниченном тираже, и его жаждут любители и коллекционеры по всему миру. Поэтому существует особый лист ожидания, в который может записаться любой желающий. Каждая бутылка и каждая этикетка по-прежнему изготовляется самим Манфредом по методу линогравюры. Великий винодел Роберт Паркер, посетив винодельню, располагавшуюся тогда на заднем дворе одного из промышленных объектов, счел обстановку там похожей на декорации из фильма "Безумный Макс". Но это не помешало присваивать винам хозяйства высокие рейтинги в 96 баллов.

Вино имеет непрозрачный пурпурно-черный цвет.

У вина полный, интенсивный, концентрированный вкус с зернистой текстурой, свежей кислотностью, элегантными, шелковистыми танинами и очень приятным, долгим послевкусием. Во вкусовом аккорде выделяются ноты ежевичного джема, шоколада, гравия, специй и кожи.

Выразительные ноты черной смородины, шалфея, лаванды, смолы и кофе формируют насыщенный аромат вина.

Вино рекомендуется подавать к сытным блюдам из красного мяса, дичи и сырам.

"Distenta I" Syrah — роскошное в своей сложности и многогранности вино, купаж которого представлен в основном сортом Сира, дополненным небольшим количеством Гренаша, Пти Сиры, Мурведра, Муската и Пти Мансенга. Виноград выращивается на различных виноградниках компании в Калифорнии: The Third Twin (35%), Eleven Confessions (33%), Cumulus (31%) и Molly Aida (1%). Часть винограда (33%) винифицируется целыми гроздьям. Вино выдерживается около 23 месяцев в бочках из французского дуба, 43% из которых — новые. Винтаж 2019 года был разлит в бутылки 29 июля 2021 года. История марки Sine Qua Non началась в 1994 году, когда австрийский эмигрант Манфред Кранкль приехал в Калифорнию и стал владельцем скромной кондитерской. Обосноваться в Калифорнии у него получилось только со второй попытки, а кондитерская не приносила большой прибыли. Тогда у них с женой появилось новое хобби — изготавливать вино своими руками и угощать им друзей. Одному из друзей очень полюбилось вино, которое делал Манфред, и тот пожелал его приобрести. Первый винтаж под названием "Пиковая дама" был выпущен в ограниченном количестве и произвел настоящий фурор. Этикетку с гравюрой собственноручно сделал сам владелец, используя при этом особый метод. Так, хобби превратилось в профессию. "Мы хотели делать по-настоящему вкусное и неповторимое вино, отличное от всех остальных, для истинных ценителей", — рассказывают Манфред Кранкль и его жена Элейн.  Вина хозяйства Сине Ква Нон и сегодня выпускаются в ограниченном тираже, и его жаждут любители и коллекционеры по всему миру. Поэтому существует особый лист ожидания, в который может записаться любой желающий. Каждая бутылка и каждая этикетка по-прежнему изготовляется самим Манфредом по методу линогравюры. Великий винодел Роберт Паркер, посетив винодельню, располагавшуюся тогда на заднем дворе одного из промышленных объектов, счел обстановку там похожей на декорации из фильма "Безумный Макс". Но это не помешало присваивать винам хозяйства высокие рейтинги в 96 баллов.

Вино имеет непрозрачный пурпурно-черный цвет.

У вина полный, интенсивный, концентрированный вкус с зернистой текстурой, свежей кислотностью, элегантными, шелковистыми танинами и очень приятным, долгим послевкусием. Во вкусовом аккорде выделяются ноты ежевичного джема, шоколада, гравия, специй и кожи.

Выразительные ноты черной смородины, шалфея, лаванды, смолы и кофе формируют насыщенный аромат вина.

Вино рекомендуется подавать к сытным блюдам из красного мяса, дичи и сырам.

"Distenta I" Syrah — роскошное в своей сложности и многогранности вино, купаж которого представлен в основном сортом Сира, дополненным небольшим количеством Гренаша, Пти Сиры, Мурведра, Муската и Пти Мансенга. Виноград выращивается на различных виноградниках компании в Калифорнии: The Third Twin (35%), Eleven Confessions (33%), Cumulus (31%) и Molly Aida (1%). Часть винограда (33%) винифицируется целыми гроздьям. Вино выдерживается около 23 месяцев в бочках из французского дуба, 43% из которых — новые. Винтаж 2019 года был разлит в бутылки 29 июля 2021 года. История марки Sine Qua Non началась в 1994 году, когда австрийский эмигрант Манфред Кранкль приехал в Калифорнию и стал владельцем скромной кондитерской. Обосноваться в Калифорнии у него получилось только со второй попытки, а кондитерская не приносила большой прибыли. Тогда у них с женой появилось новое хобби — изготавливать вино своими руками и угощать им друзей. Одному из друзей очень полюбилось вино, которое делал Манфред, и тот пожелал его приобрести. Первый винтаж под названием "Пиковая дама" был выпущен в ограниченном количестве и произвел настоящий фурор. Этикетку с гравюрой собственноручно сделал сам владелец, используя при этом особый метод. Так, хобби превратилось в профессию. "Мы хотели делать по-настоящему вкусное и неповторимое вино, отличное от всех остальных, для истинных ценителей", — рассказывают Манфред Кранкль и его жена Элейн.  Вина хозяйства Сине Ква Нон и сегодня выпускаются в ограниченном тираже, и его жаждут любители и коллекционеры по всему миру. Поэтому существует особый лист ожидания, в который может записаться любой желающий. Каждая бутылка и каждая этикетка по-прежнему изготовляется самим Манфредом по методу линогравюры. Великий винодел Роберт Паркер, посетив винодельню, располагавшуюся тогда на заднем дворе одного из промышленных объектов, счел обстановку там похожей на декорации из фильма "Безумный Макс". Но это не помешало присваивать винам хозяйства высокие рейтинги в 96 баллов.