Вино Пино Гриджио, Темпранильо, Кроатина, Вионье и Фернау Пиреш, Страница 239
Выберите фильтры
- 4417
- 2772
- 393
- 40
- 6901
- 550
- 147
- 41
- 4089
- 1889
- 663
- 177
- 161
- Еще 31
- 1737
- 836
- 635
- 431
- 335
- Еще 136
- 35
- 29
- 21
- 20
- 20
- Еще 144
- 4222
- 1701
- 1327
- 251
- 14882
- Еще 95
- 39
- 33
- 22
- 19
- 19
- Еще 18
- 26
- 2
- 122
- 97
- 62
- 59
- 49
- Еще 2
- 6499
- 413
- 259
- 150
- 44
- Еще 17
Цвет — светло-соломенный.
Вкус питкий, свежий, чистый, фруктовый, с хорошим балансом кислотности, приятно освежающей травяной кислинкой в сухом послевкусии.
Приятный, в меру насыщенный и утонченный аромат звучит нежными фруктово-растительными тонами.
Прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками из морепродуктов, овощами, рыбой и свежими сырами.
"Cortezza" Pinot Grigio — освежающее белое сухое вино из винограда сорта Пино Гриджио, который выращивается под теплым солнцем Сицилии. Местные вина из Пино Гриджио отличаются свежестью и яркостью. По окончании сбора урожая плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем.
Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!
Цвет — светло-соломенный.
Вкус питкий, свежий, чистый, фруктовый, с хорошим балансом кислотности, приятно освежающей травяной кислинкой в сухом послевкусии.
Приятный, в меру насыщенный и утонченный аромат звучит нежными фруктово-растительными тонами.
Прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками из морепродуктов, овощами, рыбой и свежими сырами.
"Cortezza" Pinot Grigio — освежающее белое сухое вино из винограда сорта Пино Гриджио, который выращивается под теплым солнцем Сицилии. Местные вина из Пино Гриджио отличаются свежестью и яркостью. По окончании сбора урожая плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем.
Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!
Вино яркого, блестящего соломенного цвета.
Вкус вина элегантный, легкий, питкий, хорошо структурированный, с бархатистой текстурой и свежим фруктовым послевкусием.
В свежем, насыщенном аромат вина преобладают тона спелых фруктов, украшенные легкими нотами белых цветов и цитрусовой цедры.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов, салатами, пастой, блюдами из грибов и мяса птицы.
"Gaetano" Pinot Grigio, Toscana IGT — белое сухое вино из винограда сорта Пино Гриджио, выращенного на виноградниках в Тоскане. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию, ферментации при контролируемой температуре и выдержке в стальных резервуарах. Производство осуществляется в Италии, а розлив вина по бутылкам — на Минском заводе виноградных вин.
Минский завод виноградных вин осуществляет свою деятельность с 2000 года и на сегодняшний день является одним из крупнейших, динамично развивающихся производителей алкогольной продукции в Республики Беларусь. Ассортимент компании насчитывает более 220 наименований, среди которых виноградные вина, ликероводочные изделия, сидр, безалкогольные напитки. Предприятие является одним из немногих в стране, которое производит "Советское шампанское". Вся продукции отвечает высочайшим требованиям качества и находит восторженные отзывы потребителей. Контроль качества осуществляется на всех этапах производства, начиная от тщательного отбора сырья и поставщиков и заканчивая транспортировкой готовой продукции к конечному потребителю. На предприятии с 2012 года действует собственная система менеджмента безопасности пищевых продуктов в соответствии с требованиями СТБ ИСО 22000-2006 и с 2007 года — система управления безопасностью пищевых продуктов на основе анализа опасностей и критических контрольных точек (НАССР) в соответствии с требованиями СТБ 1470-2012 применительно к производству и хранению вин виноградных (в том числе газированных), вин игристых, "Советского шампанского", напитков слабоалкогольных газированных, кулера винного виноградного. Обе системы сертифицированы в национальной системе Республики Беларусь.С момента основания, продукция Минского завода виноградных вин получила более 220 наград на международных выставках и дегустационных конкурсах. Компания экспортирует свою продукцию во все страны СНГ, Европы и мира. Минский завод виноградных вин производит более 25,5 млн единиц продукции в год.
Вино яркого, блестящего соломенного цвета.
Вкус вина элегантный, легкий, питкий, хорошо структурированный, с бархатистой текстурой и свежим фруктовым послевкусием.
В свежем, насыщенном аромат вина преобладают тона спелых фруктов, украшенные легкими нотами белых цветов и цитрусовой цедры.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов, салатами, пастой, блюдами из грибов и мяса птицы.
"Gaetano" Pinot Grigio, Toscana IGT — белое сухое вино из винограда сорта Пино Гриджио, выращенного на виноградниках в Тоскане. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию, ферментации при контролируемой температуре и выдержке в стальных резервуарах. Производство осуществляется в Италии, а розлив вина по бутылкам — на Минском заводе виноградных вин.
Минский завод виноградных вин осуществляет свою деятельность с 2000 года и на сегодняшний день является одним из крупнейших, динамично развивающихся производителей алкогольной продукции в Республики Беларусь. Ассортимент компании насчитывает более 220 наименований, среди которых виноградные вина, ликероводочные изделия, сидр, безалкогольные напитки. Предприятие является одним из немногих в стране, которое производит "Советское шампанское". Вся продукции отвечает высочайшим требованиям качества и находит восторженные отзывы потребителей. Контроль качества осуществляется на всех этапах производства, начиная от тщательного отбора сырья и поставщиков и заканчивая транспортировкой готовой продукции к конечному потребителю. На предприятии с 2012 года действует собственная система менеджмента безопасности пищевых продуктов в соответствии с требованиями СТБ ИСО 22000-2006 и с 2007 года — система управления безопасностью пищевых продуктов на основе анализа опасностей и критических контрольных точек (НАССР) в соответствии с требованиями СТБ 1470-2012 применительно к производству и хранению вин виноградных (в том числе газированных), вин игристых, "Советского шампанского", напитков слабоалкогольных газированных, кулера винного виноградного. Обе системы сертифицированы в национальной системе Республики Беларусь.С момента основания, продукция Минского завода виноградных вин получила более 220 наград на международных выставках и дегустационных конкурсах. Компания экспортирует свою продукцию во все страны СНГ, Европы и мира. Минский завод виноградных вин производит более 25,5 млн единиц продукции в год.
Вино привлекательного соломенно-желтого цвета.
Вино демонстрирует освежающий, щедрый, приятный вкус с нотами тропических и цитрусовых фруктов, живой кислотностью и элегантным послевкусием.
Вино интригует свежим, гармоничным ароматом с цитрусовыми, фруктовыми и минеральными оттенками.
Вино станет прекрасным сопровождением для морепродуктов, моллюсков, легких салатов. Кроме того, вино идеально подходит в качестве аперитива.
Вино привлекательного соломенно-желтого цвета.
Вино демонстрирует освежающий, щедрый, приятный вкус с нотами тропических и цитрусовых фруктов, живой кислотностью и элегантным послевкусием.
Вино интригует свежим, гармоничным ароматом с цитрусовыми, фруктовыми и минеральными оттенками.
Вино станет прекрасным сопровождением для морепродуктов, моллюсков, легких салатов. Кроме того, вино идеально подходит в качестве аперитива.
У вина соломенно-желтый цвет.
Вкус вина питкий, свежий, гармоничный, фруктовый, с хрустящей цитрусовой кислинкой и ароматным, сухим послевкусием.
Богатый аромат вина наполнен многогранными фруктовыми, цитрусовыми, цветочными и травяными штрихами.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощными салатами.
"Belvento" — линейка "морских вин" от компании Петра, на создание которой виноделов вдохновила морская индивидуальность и дикая природа Тосканы."Belvento" Viognier, Toscana IGT — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Вионье, который произрастает на виноградниках компании с известково-минеральными почвами в регионе Маремма Тоскана. Сбор урожая проводится вручную в небольшие ящики, ферментация сусла проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем, чтобы максимально точно отобразить отличительные и уникальные характеристики, типичные для терруара с долгим летом и свежим морским бризом. Вино созревает в бутылках не менее 3-х месяцев до реализации.Зима 2021 года в Тоскане характеризовалась умеренными температурами и средним количеством осадков. Бутонизация происходила на последней неделе марта. Затем резко вернулись холода, что замедлило развитие растительности. Месяцы май и июнь были жаркими и сухими, что позволило лозам наверстать упущенное. Созревание шло медленно и равномерно, сбор урожая начался на второй неделе сентября.
У вина соломенно-желтый цвет.
Вкус вина питкий, свежий, гармоничный, фруктовый, с хрустящей цитрусовой кислинкой и ароматным, сухим послевкусием.
Богатый аромат вина наполнен многогранными фруктовыми, цитрусовыми, цветочными и травяными штрихами.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощными салатами.
"Belvento" — линейка "морских вин" от компании Петра, на создание которой виноделов вдохновила морская индивидуальность и дикая природа Тосканы."Belvento" Viognier, Toscana IGT — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Вионье, который произрастает на виноградниках компании с известково-минеральными почвами в регионе Маремма Тоскана. Сбор урожая проводится вручную в небольшие ящики, ферментация сусла проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем, чтобы максимально точно отобразить отличительные и уникальные характеристики, типичные для терруара с долгим летом и свежим морским бризом. Вино созревает в бутылках не менее 3-х месяцев до реализации.Зима 2021 года в Тоскане характеризовалась умеренными температурами и средним количеством осадков. Бутонизация происходила на последней неделе марта. Затем резко вернулись холода, что замедлило развитие растительности. Месяцы май и июнь были жаркими и сухими, что позволило лозам наверстать упущенное. Созревание шло медленно и равномерно, сбор урожая начался на второй неделе сентября.
Вино обладает гранатово-красным цветом.
Вино демонстрирует округлый, полный вкус с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и тонкими танинами в длительном послевкусии.
Элегантный, щедрый аромат вина изобилует оттенками ежевики, сливы, вишни, подлеска, пряностей и черного перца.
Вино хорошо сочетается с жареным мясом, мясом на гриле, колбасами, твердыми сырами.
Colombera & Garella, Coste della Sesia "Cascina Cottignano" DOC — элегантное красное сухое вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Неббиоло Кроатина и Весполино. Ягоды произрастают на участке "Cascina Cottignano" с почвами из желтого порфиритового песка. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией с дикими дрожжами в цементных резервуарах. Выдерживается вино 11 месяцев в дубовых бочках второго и третьего использования.
Colombera & Garella — совместный проект Giacomo Colombera и Cristiano Garella, созданный в 2010 году в Пьемонте. Джакомо принадлежали семейные виноградники в Браматерре, а Криштиано был начинающим виноделом. В подростковом возрасте Криштиану был настолько одержим вином, что умолял своего брата отвезти его на юг к Ланге, где он потратил все свои карманные деньги на обучение. Уолтер Спеллер называет Криштиану "одним из самых молодых и талантливых энологов Италии".На сегодняшний день компания производит всего 4 вина, каждое из которых выражает характер и потенциал местного терруара. Изысканные, чистые, яркие, эти вина покоряют с первого глотка.
Вино обладает гранатово-красным цветом.
Вино демонстрирует округлый, полный вкус с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и тонкими танинами в длительном послевкусии.
Элегантный, щедрый аромат вина изобилует оттенками ежевики, сливы, вишни, подлеска, пряностей и черного перца.
Вино хорошо сочетается с жареным мясом, мясом на гриле, колбасами, твердыми сырами.
Colombera & Garella, Coste della Sesia "Cascina Cottignano" DOC — элегантное красное сухое вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Неббиоло Кроатина и Весполино. Ягоды произрастают на участке "Cascina Cottignano" с почвами из желтого порфиритового песка. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией с дикими дрожжами в цементных резервуарах. Выдерживается вино 11 месяцев в дубовых бочках второго и третьего использования.
Colombera & Garella — совместный проект Giacomo Colombera и Cristiano Garella, созданный в 2010 году в Пьемонте. Джакомо принадлежали семейные виноградники в Браматерре, а Криштиано был начинающим виноделом. В подростковом возрасте Криштиану был настолько одержим вином, что умолял своего брата отвезти его на юг к Ланге, где он потратил все свои карманные деньги на обучение. Уолтер Спеллер называет Криштиану "одним из самых молодых и талантливых энологов Италии".На сегодняшний день компания производит всего 4 вина, каждое из которых выражает характер и потенциал местного терруара. Изысканные, чистые, яркие, эти вина покоряют с первого глотка.
У вина блестящий соломенно-желтый цвет с зеленоватыми и золотыми отблесками.
Вино обладает полным, округлым и сложным вкусом с изысканными тонами абрикоса и манго, отличной свежестью, слегка маслянистой текстурой и стальной минеральной ноткой при умеренной кислотности. Послевкусие долгое, с легкой горчинкой.
Вино демонстрирует нежный аромат с нотками цедры цитрусовых, имбиря и банана.
Вино составит замечательную пару с легкими блюдами и мясом домашней птицы — курицы или индейки.
Купаж белого вина "Coudoulet de Beaucastel" сочетает в себе классические белые сорта винограда Долины Рона — Марсан и Вионье, которые дополняют менее распространенные сорта Бурбуленк и Кларет. Самый северный виноградник хозяйства Перрен э Фис — "Кудуле де Бокастель" общей площадью 3 га расположен в непосредственной близости от известного апелласьона Шатонеф-дю-Пап. Почвы виноградника покрыты камешками, которые называют "Galets Roules", они поглощают тепло днем и медленно отдают его лозам ночью. После ручного сбора урожая и пневматического прессования начинается процесс винификации без холодной стабилизации. Выдерживается вино частично в дубовых бочках, частично в стальных резервуарах на протяжении 8 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 1-3 года.В 2019 году в долине Роны выдались мягкая зима и весна, условия были идеальными вплоть до 15 июня, когда ливень уничтожил большую часть виноградных лоз, особенно в Crozes-Hermitage. Затем наступили знойные летние дни, одни из самых жарких за десятилетие, из-за которых большинство ягод сгорели. К счастью, стараниями виноградарей удалось сохранить чудом уцелевшую часть урожая в исключительном состоянии. Природа была суровой в этот период, но достаточно благосклонной в период сбора урожая. Качество сохранившихся ягод, несмотря на сложный год, было восхитительным.
История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.
У вина блестящий соломенно-желтый цвет с зеленоватыми и золотыми отблесками.
Вино обладает полным, округлым и сложным вкусом с изысканными тонами абрикоса и манго, отличной свежестью, слегка маслянистой текстурой и стальной минеральной ноткой при умеренной кислотности. Послевкусие долгое, с легкой горчинкой.
Вино демонстрирует нежный аромат с нотками цедры цитрусовых, имбиря и банана.
Вино составит замечательную пару с легкими блюдами и мясом домашней птицы — курицы или индейки.
Купаж белого вина "Coudoulet de Beaucastel" сочетает в себе классические белые сорта винограда Долины Рона — Марсан и Вионье, которые дополняют менее распространенные сорта Бурбуленк и Кларет. Самый северный виноградник хозяйства Перрен э Фис — "Кудуле де Бокастель" общей площадью 3 га расположен в непосредственной близости от известного апелласьона Шатонеф-дю-Пап. Почвы виноградника покрыты камешками, которые называют "Galets Roules", они поглощают тепло днем и медленно отдают его лозам ночью. После ручного сбора урожая и пневматического прессования начинается процесс винификации без холодной стабилизации. Выдерживается вино частично в дубовых бочках, частично в стальных резервуарах на протяжении 8 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 1-3 года.В 2019 году в долине Роны выдались мягкая зима и весна, условия были идеальными вплоть до 15 июня, когда ливень уничтожил большую часть виноградных лоз, особенно в Crozes-Hermitage. Затем наступили знойные летние дни, одни из самых жарких за десятилетие, из-за которых большинство ягод сгорели. К счастью, стараниями виноградарей удалось сохранить чудом уцелевшую часть урожая в исключительном состоянии. Природа была суровой в этот период, но достаточно благосклонной в период сбора урожая. Качество сохранившихся ягод, несмотря на сложный год, было восхитительным.
История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.
Вино глубокого золотистого цвета с оранжевыми отблесками.
Вино обладает сложным, элегантным, глубоким, богатым вкусом с солеными минеральными тонами, нотами персика и спелой черешни, сбалансированной кислотностью и пряным, длительным послевкусием.
Обильный, многогранный аромат вина наполнен оттенками косточковых фруктов, помятого яблока, орехами, пикантными нюансами имбиря, меда и различных специй.
Вино отлично сочетается с омлетами, фаршированной пастой, блюдами на основе грибов (в том числе трюфелей), кальмарами, рыбой, зрелыми и голубыми сырами.
"Ославье" — великолепное биодинамическое оранжевое вино, выполненное в словенском стиле. Потрясающий вкус и аромат способен подарить наслаждение и познакомить с традициями земли Ославия, в честь которой и названо это вино. Виноград, из которого создается "Oslavje", произрастает на виноградниках, расположенных на 200 метрах над уровнем моря и имеющих южную и юго-восточную экспозицию. Средний возраст лоз — 20-30 лет. После ручного сбора ягоды вместе с кожицей помещают в небольшие дубовые бочки, в которых проходит процесс алкогольной ферментации без контроля над температурой, который длится около 30 дней — до тех пор, пока не истощатся запасы натурального сахара в ягодах. Пока длится мацерация, вино перемешивают 3-4 раза в день. Отжим осуществляется очень аккуратно. Затем вино выдерживается в течение 3-х лет в больших дубовых словенских бочках объемом в 25-35 гектолитров, после чего разливается по бутылкам без фильтрации и осветления. В бутылках его выдерживают еще как минимум год. В вине присутствуют остатки серы, которая образовалась при естественном брожении ягод в период алкогольной ферментации. Это вино отлично хранится и развивается в течение 15-20 лет. Винодельческое хозяйство Radikon располагается в итальянской провинции Фриули-Венеция-Джулия, в области Ославия, которая находится на северо-востоке Италии, на границе с республикой Словения. Владельцем поместья с 1980 года является Станко Радикон. В работе ему помогают жена Сузанна и сын Саша, который является дипломированным специалистом, лауреатом конкурса молодых виноделов и энологов Италии. В их семье говорят на словенском и итальянском языках, а создаваемые вина получаются в «словенском» стиле. Главный сорт винограда выращиваемый в хозяйстве — это местный белый сорт Риболла Джалла, а дополнительные — Мерло, Пино Гриджио, Шардоне, Совиньон Блан, Токай Фриулиано. Площадь виноградников составляет 12 гектаров. Почва — глинистая, с вкраплениями горной породы. Станко гордится тем, что в его вине есть только виноград. Более того он придерживается принципа наименьшего вторжения человека в процессы, происходящие на винограднике, дабы лишний раз не потревожить лозу. На винограднике категорически не используют химические удобрения, пестициды, только органические методы ухода. Густые, низкорослые лозы растут очень плотно — от 6500 до 10000 лоз на гектар. Весь урожай собирают вручную и только при достижении ягодами абсолютной зрелости. Станко Радикон внедряет методы, бывшие популярными в этом регионе до 1930-х годов, он сторонник долгого периода мацерации, отвергает добавление серы и контроль над температурой при ферментации. Фильтрация и осветление не производится. В производстве используют большие, широкие дубовые словенские бочки. Благодаря всем этим условиям его вина славятся натуральным вкусом, мощным, комплексным, сложным ароматом и насыщенным, глубоким цветом. Станко Радикон умер в 2016 году, и сейчас его дело продолжает сын — Саша Радикон. Станко и его другу-энологу Эди Канте принадлежит изобретение идеальных для хранения вина — 0,5 и 1-литровых бутылок с узким горлышком и пропорциями «магнума» (1,5-литровой бутылки), которые закрываются высококачественными пробками из особого пробкового дерева с очень тонкой корой. Такие бутылки появились на рынке в 2002 году и подтвердили свои отличные способности для хранения и развития вина.
Вино глубокого золотистого цвета с оранжевыми отблесками.
Вино обладает сложным, элегантным, глубоким, богатым вкусом с солеными минеральными тонами, нотами персика и спелой черешни, сбалансированной кислотностью и пряным, длительным послевкусием.
Обильный, многогранный аромат вина наполнен оттенками косточковых фруктов, помятого яблока, орехами, пикантными нюансами имбиря, меда и различных специй.
Вино отлично сочетается с омлетами, фаршированной пастой, блюдами на основе грибов (в том числе трюфелей), кальмарами, рыбой, зрелыми и голубыми сырами.
"Ославье" — великолепное биодинамическое оранжевое вино, выполненное в словенском стиле. Потрясающий вкус и аромат способен подарить наслаждение и познакомить с традициями земли Ославия, в честь которой и названо это вино. Виноград, из которого создается "Oslavje", произрастает на виноградниках, расположенных на 200 метрах над уровнем моря и имеющих южную и юго-восточную экспозицию. Средний возраст лоз — 20-30 лет. После ручного сбора ягоды вместе с кожицей помещают в небольшие дубовые бочки, в которых проходит процесс алкогольной ферментации без контроля над температурой, который длится около 30 дней — до тех пор, пока не истощатся запасы натурального сахара в ягодах. Пока длится мацерация, вино перемешивают 3-4 раза в день. Отжим осуществляется очень аккуратно. Затем вино выдерживается в течение 3-х лет в больших дубовых словенских бочках объемом в 25-35 гектолитров, после чего разливается по бутылкам без фильтрации и осветления. В бутылках его выдерживают еще как минимум год. В вине присутствуют остатки серы, которая образовалась при естественном брожении ягод в период алкогольной ферментации. Это вино отлично хранится и развивается в течение 15-20 лет. Винодельческое хозяйство Radikon располагается в итальянской провинции Фриули-Венеция-Джулия, в области Ославия, которая находится на северо-востоке Италии, на границе с республикой Словения. Владельцем поместья с 1980 года является Станко Радикон. В работе ему помогают жена Сузанна и сын Саша, который является дипломированным специалистом, лауреатом конкурса молодых виноделов и энологов Италии. В их семье говорят на словенском и итальянском языках, а создаваемые вина получаются в «словенском» стиле. Главный сорт винограда выращиваемый в хозяйстве — это местный белый сорт Риболла Джалла, а дополнительные — Мерло, Пино Гриджио, Шардоне, Совиньон Блан, Токай Фриулиано. Площадь виноградников составляет 12 гектаров. Почва — глинистая, с вкраплениями горной породы. Станко гордится тем, что в его вине есть только виноград. Более того он придерживается принципа наименьшего вторжения человека в процессы, происходящие на винограднике, дабы лишний раз не потревожить лозу. На винограднике категорически не используют химические удобрения, пестициды, только органические методы ухода. Густые, низкорослые лозы растут очень плотно — от 6500 до 10000 лоз на гектар. Весь урожай собирают вручную и только при достижении ягодами абсолютной зрелости. Станко Радикон внедряет методы, бывшие популярными в этом регионе до 1930-х годов, он сторонник долгого периода мацерации, отвергает добавление серы и контроль над температурой при ферментации. Фильтрация и осветление не производится. В производстве используют большие, широкие дубовые словенские бочки. Благодаря всем этим условиям его вина славятся натуральным вкусом, мощным, комплексным, сложным ароматом и насыщенным, глубоким цветом. Станко Радикон умер в 2016 году, и сейчас его дело продолжает сын — Саша Радикон. Станко и его другу-энологу Эди Канте принадлежит изобретение идеальных для хранения вина — 0,5 и 1-литровых бутылок с узким горлышком и пропорциями «магнума» (1,5-литровой бутылки), которые закрываются высококачественными пробками из особого пробкового дерева с очень тонкой корой. Такие бутылки появились на рынке в 2002 году и подтвердили свои отличные способности для хранения и развития вина.
У вина глубокий гранатово-красный цвет.
Вино отличается полным, насыщенным, элегантным, сбалансированным вкусом с сочным фруктовым ядром, хорошо интегрированными древесными тонами, мягкими танинами, свежей кислотностью и долгим, сухим, приятно пряным послевкусием.
В аромате вина отчетливо угадываются насыщенные тона темных ягод, ванили, специй и поджаренных тостов.
Вино составит отличную пару разнообразным мясным блюдам и сырам.
"Ciro" Coupage — красное сухое вино из региона Кастилия Ла Манча, для изготовления которого используют виноград сортов Темпранильо, Каберне Фран и Сира, смешанный в равных пропорциях. Это вино рассказывает уникальную историю о природе и истинной свободе. Каждый сорт винограда олицетворяет перелетную птицу, которая в своем путешествии к теплу останавливается в Кастилии для отдыха и выбирает ее своим новым домом. "Сиро" посвящено крылатым малюткам, которые стали еще и неожиданными помощниками виноградарям в заботе о виноградниках. Местные жители словом "сиро" окрестили пение птиц, которое слышно на рассвете. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград тщательно сортируется, дробится и ферментируется при строгом температурном контроле в стальных чанах. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в течение 12 месяцев в бочках из французского и американского дуба.
Terramagna Grupo — винная компания, специализирующаяся на создании брендов, которые объединяют под одной этикеткой вина из разных регионов Испании. Также у группы есть собственные виноградники в регионе Кастилия Ла Манча. Основной стратегической задачей "Террамагна" является продвижение испанского виноделия во всем мире. "В каждой из наших бутылок скрыт целый мир", — говорят виноделы "Террамагна". Сегодня продукция предприятия представлена более чем в 60 странах. Вина группы пользуются высоким спросом благодаря своему качеству и современному яркому дизайну этикеток.
У вина глубокий гранатово-красный цвет.
Вино отличается полным, насыщенным, элегантным, сбалансированным вкусом с сочным фруктовым ядром, хорошо интегрированными древесными тонами, мягкими танинами, свежей кислотностью и долгим, сухим, приятно пряным послевкусием.
В аромате вина отчетливо угадываются насыщенные тона темных ягод, ванили, специй и поджаренных тостов.
Вино составит отличную пару разнообразным мясным блюдам и сырам.
"Ciro" Coupage — красное сухое вино из региона Кастилия Ла Манча, для изготовления которого используют виноград сортов Темпранильо, Каберне Фран и Сира, смешанный в равных пропорциях. Это вино рассказывает уникальную историю о природе и истинной свободе. Каждый сорт винограда олицетворяет перелетную птицу, которая в своем путешествии к теплу останавливается в Кастилии для отдыха и выбирает ее своим новым домом. "Сиро" посвящено крылатым малюткам, которые стали еще и неожиданными помощниками виноградарям в заботе о виноградниках. Местные жители словом "сиро" окрестили пение птиц, которое слышно на рассвете. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград тщательно сортируется, дробится и ферментируется при строгом температурном контроле в стальных чанах. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в течение 12 месяцев в бочках из французского и американского дуба.
Terramagna Grupo — винная компания, специализирующаяся на создании брендов, которые объединяют под одной этикеткой вина из разных регионов Испании. Также у группы есть собственные виноградники в регионе Кастилия Ла Манча. Основной стратегической задачей "Террамагна" является продвижение испанского виноделия во всем мире. "В каждой из наших бутылок скрыт целый мир", — говорят виноделы "Террамагна". Сегодня продукция предприятия представлена более чем в 60 странах. Вина группы пользуются высоким спросом благодаря своему качеству и современному яркому дизайну этикеток.
У вина привлекательный красно-рубиновый цвет.
Мягкий, изысканный, сочный вкус вина обогащен оттенками сливы, малины и шоколада, бальзамическими полутонами, шелковистыми танинами и долгим настойчивым послевкусием с поджаренными нотками.
Аромат вина раскрывается тонами спелой вишни, мотивами лакрицы и кедра, а завершается нежными ментоловыми отголосками с акцентами специй.
Вино станет прекрасным сопровождением к тапас, легким закускам, карпаччо из говядины и мягким сырам.
"Cruz de Alba" — красное вино с выразительно фруктовым характером. Ягоды для его создания собирают вручную с 30-летних лоз, произрастающих в регионе Pagos de los Hoyales. Данная местность имеет идеальные климатические условия: сухой континентальный климат, умеренные осадки, благоприятный температурный режим и плодородные известняковые почвы. Для винтажа 2013 года сбор урожая происходил вручную, а ферментация проводилась согласно бордоским методам виноделия. На протяжении 15 месяцев вино хранилось в бочках из французского дуба по системе "третей": третья часть вина выдерживалась в дважды использованных бочках, в то время, как другая треть находилась в емкостях, которые использовали только раз, а последняя треть — в совершенно новых бочках. Перед поступлением в продажу вино выдерживалось еще 10 месяцев в бутылках, что позволило ему стать насыщенным и полным. Вино "Круз де Альба" выпускается с номером на этикетке, который свидетельствует о ежегодном тираже. Оно характеризуется интенсивным рубиновым цветом и свежим букетом из красных ягод и тонких специй. Бережное отношение к дубу в ходе производства этого напитка создало довольно структурированное и сбалансированное вино, которым можно наслаждаться незамедлительно.
Bodegas Cruz de Alba — небольшое испанское хозяйство, расположенное в "Золотой Миле" региона Рибера дель Дуэро — винограднике Los Hoyales. Серхио Авила — главный винодел поместья, энолог по призванию. Всю свою деятельность он концентрирует на достижении гармонии в природе и жизни. Его проницательность и тесный контакт с окружающей средой позволяют вовремя обнаружить потребности земли, что является важным фактором на пути к выращиванию здоровых виноградных лоз и сбору качественного урожая. Биодинамика играет важную роль для Бодега Круз де Альба. Она позволяет виноградникам создавать гармоничный продукт, наполненный силой и энергией земли. Как говорит Серхио Авила: "Все это лишь дело времени: возможность услышать, понять почву, с которой ты работаешь и знать как интерпретировать знаки, которые Природа посылает вам. Именно так появляется исключительное вино, вобравшее в себя все особенности и красоту окружающего мира".
У вина привлекательный красно-рубиновый цвет.
Мягкий, изысканный, сочный вкус вина обогащен оттенками сливы, малины и шоколада, бальзамическими полутонами, шелковистыми танинами и долгим настойчивым послевкусием с поджаренными нотками.
Аромат вина раскрывается тонами спелой вишни, мотивами лакрицы и кедра, а завершается нежными ментоловыми отголосками с акцентами специй.
Вино станет прекрасным сопровождением к тапас, легким закускам, карпаччо из говядины и мягким сырам.
"Cruz de Alba" — красное вино с выразительно фруктовым характером. Ягоды для его создания собирают вручную с 30-летних лоз, произрастающих в регионе Pagos de los Hoyales. Данная местность имеет идеальные климатические условия: сухой континентальный климат, умеренные осадки, благоприятный температурный режим и плодородные известняковые почвы. Для винтажа 2013 года сбор урожая происходил вручную, а ферментация проводилась согласно бордоским методам виноделия. На протяжении 15 месяцев вино хранилось в бочках из французского дуба по системе "третей": третья часть вина выдерживалась в дважды использованных бочках, в то время, как другая треть находилась в емкостях, которые использовали только раз, а последняя треть — в совершенно новых бочках. Перед поступлением в продажу вино выдерживалось еще 10 месяцев в бутылках, что позволило ему стать насыщенным и полным. Вино "Круз де Альба" выпускается с номером на этикетке, который свидетельствует о ежегодном тираже. Оно характеризуется интенсивным рубиновым цветом и свежим букетом из красных ягод и тонких специй. Бережное отношение к дубу в ходе производства этого напитка создало довольно структурированное и сбалансированное вино, которым можно наслаждаться незамедлительно.
Bodegas Cruz de Alba — небольшое испанское хозяйство, расположенное в "Золотой Миле" региона Рибера дель Дуэро — винограднике Los Hoyales. Серхио Авила — главный винодел поместья, энолог по призванию. Всю свою деятельность он концентрирует на достижении гармонии в природе и жизни. Его проницательность и тесный контакт с окружающей средой позволяют вовремя обнаружить потребности земли, что является важным фактором на пути к выращиванию здоровых виноградных лоз и сбору качественного урожая. Биодинамика играет важную роль для Бодега Круз де Альба. Она позволяет виноградникам создавать гармоничный продукт, наполненный силой и энергией земли. Как говорит Серхио Авила: "Все это лишь дело времени: возможность услышать, понять почву, с которой ты работаешь и знать как интерпретировать знаки, которые Природа посылает вам. Именно так появляется исключительное вино, вобравшее в себя все особенности и красоту окружающего мира".
Вино отличается ярким рубиново-красным цветом.
Вкус вина мягкий, свежий, округлый, хорошо сбалансированный и структурированный, с нотками красных фруктов, гармоничными танинами, нюансами кожи и пряностей в послевкусии.
Щедрый аромат вина наполнен нотами спелых красных фруктов и ягод (смородина, малина).
Вино хорошо сочетается с закусками, блюдами из красного мяса, пастой с грибами, ризотто и сырами.
Pasqua, Valpolicella — красное полусухое вино с нотами красных фруктов и ягод во вкусе и аромате. Вино изготавливается из традиционных для региона Вальполичелла сортов винограда: Корвина, Корвиноне, Кроатина и Рондинелла. Виноградные лозы выращиваются на богатых минералами известково-глинистых почвах виноградников. Винификация проходит по традиционному методу, включающему мацерацию на кожице и последующую ферментацию при контролируемой температуре на протяжении 10-12 дней. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается вино 3-4 месяца в стальных резервуарах и барриках, а после розлива — еще 2-3 месяца в бутылках. Серия "Colori d'Italia" (Цвета Италии) объединяет вина, созданные из самых популярных итальянских сортов винограда, призванные возродить семейные традиции Bel Paese. Какое бы блюдо итальянской кухни вы не выбрали — в серии Colori D'Italia найдется вино именно с тем вкусом и ароматом, которые идеально дополнят трапезу.
Вино отличается ярким рубиново-красным цветом.
Вкус вина мягкий, свежий, округлый, хорошо сбалансированный и структурированный, с нотками красных фруктов, гармоничными танинами, нюансами кожи и пряностей в послевкусии.
Щедрый аромат вина наполнен нотами спелых красных фруктов и ягод (смородина, малина).
Вино хорошо сочетается с закусками, блюдами из красного мяса, пастой с грибами, ризотто и сырами.
Pasqua, Valpolicella — красное полусухое вино с нотами красных фруктов и ягод во вкусе и аромате. Вино изготавливается из традиционных для региона Вальполичелла сортов винограда: Корвина, Корвиноне, Кроатина и Рондинелла. Виноградные лозы выращиваются на богатых минералами известково-глинистых почвах виноградников. Винификация проходит по традиционному методу, включающему мацерацию на кожице и последующую ферментацию при контролируемой температуре на протяжении 10-12 дней. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается вино 3-4 месяца в стальных резервуарах и барриках, а после розлива — еще 2-3 месяца в бутылках. Серия "Colori d'Italia" (Цвета Италии) объединяет вина, созданные из самых популярных итальянских сортов винограда, призванные возродить семейные традиции Bel Paese. Какое бы блюдо итальянской кухни вы не выбрали — в серии Colori D'Italia найдется вино именно с тем вкусом и ароматом, которые идеально дополнят трапезу.
Вино чистого и яркого цвета спелой вишни с гранатовым окаёмом.
Вкус вина полный, фруктовый, с отличной танинной структурой, приятным и стойким послевкусием.
Интенсивный аромат вина выражен тонами спелых черных фруктов, черной смородины, лакрицы и джема на фоне пряностей и тостов с молоком.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, птицей, мелкой дичью, мясными закусками, сырами, пастой.
Винодельческое хозяйство Бодегас Примисиа расположено на юге Лагвардии недалеко от Кантабрианской гряды. Начало семейному бизнесу положил Хулиан Мадрид, построив погреб Heredad de Baroja в 1985 году. Сейчас в собственности семьи находятся виноградники общей площадью 44 гектаров, на которых в основном культивируют сорта Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Каберне Совиньон. Также семья Мадрид контролирует качество урожая на 120 гектарах виноградников, принадлежащих их близким родственникам. Особое внимание в хозяйстве уделяют качеству и зрелости винограда, собирая его в достаточно рискованные сроки. За последние 4 года урожай в Винья Карравальсека собирали позже всех в Риохе.На винодельне не жалеют ни средств, ни времени на поиски бочек, идеально подходящих изготавливаемым здесь винам. Выдерживают вина в слегка обожженных дубовых бочках. Совсем недавно в Бодегас Примисиа начали использовать бочки, изготовленные из французского дуба в Вогезе. Сейчас в погребе винодельни находится около 5500 бочек, средний возраст которых не более 3 лет. Ежегодно бочки обновляют на 33%. Для производства молодых вин используются более емкие цистерны из нержавеющей стали, мацерация в которых позволяет экстрагировать больше аромата и цвета. Вина "Бодегас Каза Примисиа" собрали множество наград на национальных и международных конкурсах, а также регулярно удостаиваются высоких рейтингов от лучших мировых винных экспертов.
Вино чистого и яркого цвета спелой вишни с гранатовым окаёмом.
Вкус вина полный, фруктовый, с отличной танинной структурой, приятным и стойким послевкусием.
Интенсивный аромат вина выражен тонами спелых черных фруктов, черной смородины, лакрицы и джема на фоне пряностей и тостов с молоком.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, птицей, мелкой дичью, мясными закусками, сырами, пастой.
Винодельческое хозяйство Бодегас Примисиа расположено на юге Лагвардии недалеко от Кантабрианской гряды. Начало семейному бизнесу положил Хулиан Мадрид, построив погреб Heredad de Baroja в 1985 году. Сейчас в собственности семьи находятся виноградники общей площадью 44 гектаров, на которых в основном культивируют сорта Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Каберне Совиньон. Также семья Мадрид контролирует качество урожая на 120 гектарах виноградников, принадлежащих их близким родственникам. Особое внимание в хозяйстве уделяют качеству и зрелости винограда, собирая его в достаточно рискованные сроки. За последние 4 года урожай в Винья Карравальсека собирали позже всех в Риохе.На винодельне не жалеют ни средств, ни времени на поиски бочек, идеально подходящих изготавливаемым здесь винам. Выдерживают вина в слегка обожженных дубовых бочках. Совсем недавно в Бодегас Примисиа начали использовать бочки, изготовленные из французского дуба в Вогезе. Сейчас в погребе винодельни находится около 5500 бочек, средний возраст которых не более 3 лет. Ежегодно бочки обновляют на 33%. Для производства молодых вин используются более емкие цистерны из нержавеющей стали, мацерация в которых позволяет экстрагировать больше аромата и цвета. Вина "Бодегас Каза Примисиа" собрали множество наград на национальных и международных конкурсах, а также регулярно удостаиваются высоких рейтингов от лучших мировых винных экспертов.
Вино насыщенного гранатового цвета.
Мягкий вкус вина раскрывается цветочными нотками и огромным разнообразием фруктовых нюансов. Послевкусие длительное.
Вино наполнено ароматом вишни, апельсиновой кожуры и лепестков роз.
Вино прекрасно сочетается с огромным количеством блюд из мяса, дичи и птицы (из красного мяса, ягненка, кролика,утки, телятины), а также с выдержанными сырами.
Вино насыщенного гранатового цвета.
Мягкий вкус вина раскрывается цветочными нотками и огромным разнообразием фруктовых нюансов. Послевкусие длительное.
Вино наполнено ароматом вишни, апельсиновой кожуры и лепестков роз.
Вино прекрасно сочетается с огромным количеством блюд из мяса, дичи и птицы (из красного мяса, ягненка, кролика,утки, телятины), а также с выдержанными сырами.
Вино соломенного цвета.
Вино обладает вкусом цитрусовых, спелой тропической дыни, фиников и нежными таниновыми послевкусием.
У вина ярко-выраженный аромат цитрусовых с нотами лимона и грейпфрута.
Вино рекомендуется употреблять с рыбой, морепродуктами, птицей и нежной телятиной. Вино великолепно в качестве аперитива.
Белые сорта винограда (Совиньон Блан, Семильон и Пино Гриджо) для вина Merryvale Starmont Sauvignon Blanc выращивались на виноградниках, расположенных в долине Напа и в долине Сонома. Различные качества и характер этих сортов винограда, выращенных в различных условиях, позволяют получить вино с удивительно тонким вкусом. Эти сорта собирались и сортировались вручную, затем виноград помещался в горизонтальные пневматические прессы, в которых он был отпрессован без отделения от гребней. Сусло винограда охлаждалось в течение дня до температуры 10 градусов. После этого оно перекачивалось в 225-литровые бочки, в которых происходил процесс брожения. Вино выдерживалось в бочках в течение 4 месяцев. Мерривейл использует исключительно бочки из французского дуба, так как его древесина обладает большим количеством ароматических соединений, чем древесина американского дуба. Благодаря французским бочкам вино имеет более нежную и тонкую танинную структуру. В отличие от вина Chardonnay, белое сухое вино Starmont Sauvignon Blanc не проходило вторичной яблочно-молочной ферментации. Вино готово к употреблению сейчас, но и при правильном хранении оно будет прекрасно развиваться, усложняя свою структуру в течение 5-ти лет после розлива по бутылкам, а затем радовать Вас на протяжении многих лет. Винодельня Мерривейл, созданная в 1983 году семьей Schlatter, расположилась в самом центре винодельческого региона Соединенных Штатов Америки в долине Напа. Последние 25 лет виноделы производят вина, получившие признание во всем мире. Секрет успеха заключается в том, что виноделы отдают свое предпочтение европейским традициям производства вина, а также благоприятные погодные условия позволяют выращивать различные сорта винограда с уникальными вкусовыми характеристиками.
Вино соломенного цвета.
Вино обладает вкусом цитрусовых, спелой тропической дыни, фиников и нежными таниновыми послевкусием.
У вина ярко-выраженный аромат цитрусовых с нотами лимона и грейпфрута.
Вино рекомендуется употреблять с рыбой, морепродуктами, птицей и нежной телятиной. Вино великолепно в качестве аперитива.
Белые сорта винограда (Совиньон Блан, Семильон и Пино Гриджо) для вина Merryvale Starmont Sauvignon Blanc выращивались на виноградниках, расположенных в долине Напа и в долине Сонома. Различные качества и характер этих сортов винограда, выращенных в различных условиях, позволяют получить вино с удивительно тонким вкусом. Эти сорта собирались и сортировались вручную, затем виноград помещался в горизонтальные пневматические прессы, в которых он был отпрессован без отделения от гребней. Сусло винограда охлаждалось в течение дня до температуры 10 градусов. После этого оно перекачивалось в 225-литровые бочки, в которых происходил процесс брожения. Вино выдерживалось в бочках в течение 4 месяцев. Мерривейл использует исключительно бочки из французского дуба, так как его древесина обладает большим количеством ароматических соединений, чем древесина американского дуба. Благодаря французским бочкам вино имеет более нежную и тонкую танинную структуру. В отличие от вина Chardonnay, белое сухое вино Starmont Sauvignon Blanc не проходило вторичной яблочно-молочной ферментации. Вино готово к употреблению сейчас, но и при правильном хранении оно будет прекрасно развиваться, усложняя свою структуру в течение 5-ти лет после розлива по бутылкам, а затем радовать Вас на протяжении многих лет. Винодельня Мерривейл, созданная в 1983 году семьей Schlatter, расположилась в самом центре винодельческого региона Соединенных Штатов Америки в долине Напа. Последние 25 лет виноделы производят вина, получившие признание во всем мире. Секрет успеха заключается в том, что виноделы отдают свое предпочтение европейским традициям производства вина, а также благоприятные погодные условия позволяют выращивать различные сорта винограда с уникальными вкусовыми характеристиками.
Имеет светло-золотистый цвет.
Вкус мягкий, чистый, питкий, сбалансированный, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и пикантной кислинкой в очаровательном послевкусии.
Гармоничный, свежий, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками белых косточковых фруктов, минералов и трав.
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к легким салатам, блюдам из белого мяса, рыбы или морепродуктов. Оно станет прекрасным сопровождением летнего пикника.
"Grin" Pinot Grigio Volpe Pasini — молодое, хорошо освежающее, легкое белое вино. Его дружелюбным и незамысловатым вкусом приятно наслаждаться в любое время дня и особенно в жаркое время года на природе. Вино изготавливают из винограда сорта Пино Гриджио, собранного с молодых лоз в собственных виноградниках хозяйства. Алкогольное брожение и последующая непродолжительная выдержка производятся в нейтральных емкостях, что дает возможность максимально передать напитку цветочно-фруктовый аромат и свежесть винограда. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года. Хозяйство Вольпе Пазини располагается в самом сердце региона Colli Orientali del Friuli, который является самым старейшим в Северо-Восточной Италии. Хозяйство состоит из усадьбы, построенной еще в 1596 году, а также комплекса иных зданий, окружающих виллу. Площадь имения составляет более 20 тысяч квадратных метров, на которых располагаются еще парк и виноградник Риболла, напоминающий об истинном призвании компании. Первый документ, упоминающий о производстве вина этим хозяйством, датирован еще XVII веком, а уже к XX веку Volpe Pasini стало одним из лучших винодельческих домов, которые производят исключительные вина. В 1970 году компания начинает усиленно изучать, а затем и внедрять новые технологии производства вина, а также занимается исследованием иностранного рынка (особенно США и Германии). В настоящее время Volpe Pasini экспортирует более 50% своего годового объема производства в другие страны через сеть коммерческих организаций и является более чем конкурентоспособной благодаря постоянному совершенствованию и инновациям. Хозяйство принадлежит к числу лучших производителей региона Фриули. Его вина 13 раз отмечались тремя бокалами — наивысшей оценкой Gambero Rosso.
Имеет светло-золотистый цвет.
Вкус мягкий, чистый, питкий, сбалансированный, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и пикантной кислинкой в очаровательном послевкусии.
Гармоничный, свежий, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками белых косточковых фруктов, минералов и трав.
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к легким салатам, блюдам из белого мяса, рыбы или морепродуктов. Оно станет прекрасным сопровождением летнего пикника.
"Grin" Pinot Grigio Volpe Pasini — молодое, хорошо освежающее, легкое белое вино. Его дружелюбным и незамысловатым вкусом приятно наслаждаться в любое время дня и особенно в жаркое время года на природе. Вино изготавливают из винограда сорта Пино Гриджио, собранного с молодых лоз в собственных виноградниках хозяйства. Алкогольное брожение и последующая непродолжительная выдержка производятся в нейтральных емкостях, что дает возможность максимально передать напитку цветочно-фруктовый аромат и свежесть винограда. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года. Хозяйство Вольпе Пазини располагается в самом сердце региона Colli Orientali del Friuli, который является самым старейшим в Северо-Восточной Италии. Хозяйство состоит из усадьбы, построенной еще в 1596 году, а также комплекса иных зданий, окружающих виллу. Площадь имения составляет более 20 тысяч квадратных метров, на которых располагаются еще парк и виноградник Риболла, напоминающий об истинном призвании компании. Первый документ, упоминающий о производстве вина этим хозяйством, датирован еще XVII веком, а уже к XX веку Volpe Pasini стало одним из лучших винодельческих домов, которые производят исключительные вина. В 1970 году компания начинает усиленно изучать, а затем и внедрять новые технологии производства вина, а также занимается исследованием иностранного рынка (особенно США и Германии). В настоящее время Volpe Pasini экспортирует более 50% своего годового объема производства в другие страны через сеть коммерческих организаций и является более чем конкурентоспособной благодаря постоянному совершенствованию и инновациям. Хозяйство принадлежит к числу лучших производителей региона Фриули. Его вина 13 раз отмечались тремя бокалами — наивысшей оценкой Gambero Rosso.
Вино отличается ярко-рубиновым цветом.
Вкус вина гладкий, зрелый, сочный, концентрированный, глубокий, мощный, отлично сбалансированный, с нотами спелых красных и черных фруктов, кедра, ванили, пряных специй, копченого мяса, бальзамико, табака и ладана, освежающей кислотностью и спелыми танинами. В долгом, пряном послевкусии появляются фруктовые и шоколадные нюансы.
Тонкий и сложный аромат вина наполнен типичными для сорта Темпранильо тонами, такими как солодка, спелые черные фрукты, черешня, клубника, ваниль, ценные породы дерева.
Вино отлично сочетается с блюдами из красного и белого мяса, дичью, жарким, жирной рыбой, рисом с мясом и сыром.
Виноград для изготовления вина "Luis Canas" Reserva собирают с 40-летних лоз. Виноградник расположен на высоте 400-650 метров над уровнем моря. Почвы преимущественно глинистые и глинисто-известковые. В Риохе, как правило, наблюдаются холодная зима и очень сухое, жаркое лето. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости вручную в небольшие ящики. После сбора ягоды проходят ферментацию при температуре 28 °C в течение 21 дня. Вино выдерживается в два этапа: сначала 12 месяцев в бочках из французского дуба, а затем 6 месяцев в бочках из американского дуба, что придает вину сложность и смягчает структуру. После бутилирования вино дополнительно выдерживается в бутылке еще 18 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.
Семья Каньяс занималась виноградарством и виноделием на протяжении двух веков. Их вина всегда славились высоким качеством. Отец Луиса Каньяса, Карлос, торговал своим вином, развозя его на телегах, запряженных мулами, по региону. Луис Каньяс, родившийся в 1928 году, до 1970 года производит и продает оптовым покупателям молодое вино. В 1970 году Луис расширяет семейный бизнес, строит новый винный завод и становится пионером в области коммерциализации традиционных вин Риохи, разливая их по бутылкам под собственным брендом "Bodegas Luis Canas" при помощи угольной мацерации, а не традиционным способом. С тех пор хозяйство закрепило за собой звание одного из самых передовых и прогрессивных в винодельческом регионе Риоха Алавеса. С 1989 года к Луису Каньясу и его жене Анджелес подключился их сын Хуан Луис Каньяс, который взял на себя управление винодельней и с тех пор продолжает семейную традицию, регулярно расширяя производственную линейку. Недавно он расширил семейные владения, создав новаторское хозяйство Бодегас Амарен, посвященное матери. Одна из основных философий Луиса Каньяса заключается в том, что лучшие вина могут быть получены только из наилучших сортов винограда — и она начинается и заканчивается на виноградниках. Виноградники хозяйства Bodegas Luis Canas занимают 470 гектаров. Они разделены на 1000 различных участков, каждый из которых отличается по своим характеристикам и используется для создания определенных вин с индивидуальным характером. Основными выращиваемыми сортами являются Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Виура. Вина Луиса Каньяса настолько хороши, что пять из семи ресторанов в Испании, имеющих 3 Мишленовские звезды, рекомендуют их в своем меню.
Вино отличается ярко-рубиновым цветом.
Вкус вина гладкий, зрелый, сочный, концентрированный, глубокий, мощный, отлично сбалансированный, с нотами спелых красных и черных фруктов, кедра, ванили, пряных специй, копченого мяса, бальзамико, табака и ладана, освежающей кислотностью и спелыми танинами. В долгом, пряном послевкусии появляются фруктовые и шоколадные нюансы.
Тонкий и сложный аромат вина наполнен типичными для сорта Темпранильо тонами, такими как солодка, спелые черные фрукты, черешня, клубника, ваниль, ценные породы дерева.
Вино отлично сочетается с блюдами из красного и белого мяса, дичью, жарким, жирной рыбой, рисом с мясом и сыром.
Виноград для изготовления вина "Luis Canas" Reserva собирают с 40-летних лоз. Виноградник расположен на высоте 400-650 метров над уровнем моря. Почвы преимущественно глинистые и глинисто-известковые. В Риохе, как правило, наблюдаются холодная зима и очень сухое, жаркое лето. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости вручную в небольшие ящики. После сбора ягоды проходят ферментацию при температуре 28 °C в течение 21 дня. Вино выдерживается в два этапа: сначала 12 месяцев в бочках из французского дуба, а затем 6 месяцев в бочках из американского дуба, что придает вину сложность и смягчает структуру. После бутилирования вино дополнительно выдерживается в бутылке еще 18 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.
Семья Каньяс занималась виноградарством и виноделием на протяжении двух веков. Их вина всегда славились высоким качеством. Отец Луиса Каньяса, Карлос, торговал своим вином, развозя его на телегах, запряженных мулами, по региону. Луис Каньяс, родившийся в 1928 году, до 1970 года производит и продает оптовым покупателям молодое вино. В 1970 году Луис расширяет семейный бизнес, строит новый винный завод и становится пионером в области коммерциализации традиционных вин Риохи, разливая их по бутылкам под собственным брендом "Bodegas Luis Canas" при помощи угольной мацерации, а не традиционным способом. С тех пор хозяйство закрепило за собой звание одного из самых передовых и прогрессивных в винодельческом регионе Риоха Алавеса. С 1989 года к Луису Каньясу и его жене Анджелес подключился их сын Хуан Луис Каньяс, который взял на себя управление винодельней и с тех пор продолжает семейную традицию, регулярно расширяя производственную линейку. Недавно он расширил семейные владения, создав новаторское хозяйство Бодегас Амарен, посвященное матери. Одна из основных философий Луиса Каньяса заключается в том, что лучшие вина могут быть получены только из наилучших сортов винограда — и она начинается и заканчивается на виноградниках. Виноградники хозяйства Bodegas Luis Canas занимают 470 гектаров. Они разделены на 1000 различных участков, каждый из которых отличается по своим характеристикам и используется для создания определенных вин с индивидуальным характером. Основными выращиваемыми сортами являются Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Виура. Вина Луиса Каньяса настолько хороши, что пять из семи ресторанов в Испании, имеющих 3 Мишленовские звезды, рекомендуют их в своем меню.
Вино светлого соломенно-желтого цвета.
Вкус вина насыщенный и превосходно сбалансированный, с нотками спелых фруктов и растительными нюансами, прекрасно интегрированной кислотностью и тонкой минеральной жилкой, пронизывающей сухое послевкусие.
Элегантный аромат вина раскрывается тонкими нотами лайма, тропических фруктов и дыни, дополненными тонами свежих трав и мускатного ореха.
Вино рекомендуется подавать с морепродуктами, закусками, салатами, маринованной рыбой, белым мясом с пряным соусом.
Italo Cescon, Pinot Grigio — яркое, живое белое вино, в производстве которого используется виноград сорта Пино Гриджио, произрастающий на винограднике "Codroipo" в регионе Фриули Грав. Сбор урожая проводится в последнюю неделю августа. На винодельне ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией с культивированными дрожжами при контролируемой температуре 13 °C в течение 15 дней. Выдерживается вино на осадке в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 5-6 месяцев. Перед поступлением в продажу вино дозревает 3 месяца в бутылках в подвалах винодельни. Пино Гриджио рекомендуется употреблять молодым, в течение 2-3 лет после выпуска.
Вино светлого соломенно-желтого цвета.
Вкус вина насыщенный и превосходно сбалансированный, с нотками спелых фруктов и растительными нюансами, прекрасно интегрированной кислотностью и тонкой минеральной жилкой, пронизывающей сухое послевкусие.
Элегантный аромат вина раскрывается тонкими нотами лайма, тропических фруктов и дыни, дополненными тонами свежих трав и мускатного ореха.
Вино рекомендуется подавать с морепродуктами, закусками, салатами, маринованной рыбой, белым мясом с пряным соусом.
Italo Cescon, Pinot Grigio — яркое, живое белое вино, в производстве которого используется виноград сорта Пино Гриджио, произрастающий на винограднике "Codroipo" в регионе Фриули Грав. Сбор урожая проводится в последнюю неделю августа. На винодельне ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией с культивированными дрожжами при контролируемой температуре 13 °C в течение 15 дней. Выдерживается вино на осадке в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 5-6 месяцев. Перед поступлением в продажу вино дозревает 3 месяца в бутылках в подвалах винодельни. Пино Гриджио рекомендуется употреблять молодым, в течение 2-3 лет после выпуска.
Вино интенсивного рубиново-красного цвета с гранатовыми отражениями.
Насыщенное, великолепно сбалансированное вино обладает мягким, округлым и богатым вкусом с шелковистыми танинами и элегантной структурой. Многослойное и длительное послевкусие изобилует нотками клюквы, граната, земляники, переплетенными с оттенками кожи.
Элегантный и сложный, чистый и удивительный аромат вина соткан из нот средиземноморских трав, табака, фруктовых оттенков, нюансов подлеска, специй и кожи.
Идеальное вино для обильных трапез, которое превосходно дополнит вкус тушеных овощей, холодных закусок, грибных омлетов, перца, фаршированного креветками и хеком, блюд из красного и белого мяса и множества других блюд испанской кухни.
Виноград для изготовления вина "Luis Canas" Gran Reserva собирают с 50-летних лоз. Ягоды проходят ферментацию в стальных резервуарах при температуре 28°C в течение 20 дней. Затем вино выдерживается в новых барриках из французского (80%) и американского (20%) дуба в течение 24 месяцев, что придает вину потрясающе богатый и сложный вкус, элегантную структуру и сказочный баланс. После бутилирования вино дополнительно выдерживается в бутылке 36 месяцев. Потенциал хранения вина составляет как минимум 15 лет.
Семья Каньяс занималась виноградарством и виноделием на протяжении двух веков. Их вина всегда славились высоким качеством. Отец Луиса Каньяса, Карлос, торговал своим вином, развозя его на телегах, запряженных мулами, по региону. Луис Каньяс, родившийся в 1928 году, до 1970 года производит и продает оптовым покупателям молодое вино. В 1970 году Луис расширяет семейный бизнес, строит новый винный завод и становится пионером в области коммерциализации традиционных вин Риохи, разливая их по бутылкам под собственным брендом "Bodegas Luis Canas" при помощи угольной мацерации, а не традиционным способом. С тех пор хозяйство закрепило за собой звание одного из самых передовых и прогрессивных в винодельческом регионе Риоха Алавеса. С 1989 года к Луису Каньясу и его жене Анджелес подключился их сын Хуан Луис Каньяс, который взял на себя управление винодельней и с тех пор продолжает семейную традицию, регулярно расширяя производственную линейку. Недавно он расширил семейные владения, создав новаторское хозяйство Бодегас Амарен, посвященное матери. Одна из основных философий Луиса Каньяса заключается в том, что лучшие вина могут быть получены только из наилучших сортов винограда — и она начинается и заканчивается на виноградниках. Виноградники хозяйства Bodegas Luis Canas занимают 470 гектаров. Они разделены на 1000 различных участков, каждый из которых отличается по своим характеристикам и используется для создания определенных вин с индивидуальным характером. Основными выращиваемыми сортами являются Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Виура. Вина Луиса Каньяса настолько хороши, что пять из семи ресторанов в Испании, имеющих 3 Мишленовские звезды, рекомендуют их в своем меню.
Вино интенсивного рубиново-красного цвета с гранатовыми отражениями.
Насыщенное, великолепно сбалансированное вино обладает мягким, округлым и богатым вкусом с шелковистыми танинами и элегантной структурой. Многослойное и длительное послевкусие изобилует нотками клюквы, граната, земляники, переплетенными с оттенками кожи.
Элегантный и сложный, чистый и удивительный аромат вина соткан из нот средиземноморских трав, табака, фруктовых оттенков, нюансов подлеска, специй и кожи.
Идеальное вино для обильных трапез, которое превосходно дополнит вкус тушеных овощей, холодных закусок, грибных омлетов, перца, фаршированного креветками и хеком, блюд из красного и белого мяса и множества других блюд испанской кухни.
Виноград для изготовления вина "Luis Canas" Gran Reserva собирают с 50-летних лоз. Ягоды проходят ферментацию в стальных резервуарах при температуре 28°C в течение 20 дней. Затем вино выдерживается в новых барриках из французского (80%) и американского (20%) дуба в течение 24 месяцев, что придает вину потрясающе богатый и сложный вкус, элегантную структуру и сказочный баланс. После бутилирования вино дополнительно выдерживается в бутылке 36 месяцев. Потенциал хранения вина составляет как минимум 15 лет.
Семья Каньяс занималась виноградарством и виноделием на протяжении двух веков. Их вина всегда славились высоким качеством. Отец Луиса Каньяса, Карлос, торговал своим вином, развозя его на телегах, запряженных мулами, по региону. Луис Каньяс, родившийся в 1928 году, до 1970 года производит и продает оптовым покупателям молодое вино. В 1970 году Луис расширяет семейный бизнес, строит новый винный завод и становится пионером в области коммерциализации традиционных вин Риохи, разливая их по бутылкам под собственным брендом "Bodegas Luis Canas" при помощи угольной мацерации, а не традиционным способом. С тех пор хозяйство закрепило за собой звание одного из самых передовых и прогрессивных в винодельческом регионе Риоха Алавеса. С 1989 года к Луису Каньясу и его жене Анджелес подключился их сын Хуан Луис Каньяс, который взял на себя управление винодельней и с тех пор продолжает семейную традицию, регулярно расширяя производственную линейку. Недавно он расширил семейные владения, создав новаторское хозяйство Бодегас Амарен, посвященное матери. Одна из основных философий Луиса Каньяса заключается в том, что лучшие вина могут быть получены только из наилучших сортов винограда — и она начинается и заканчивается на виноградниках. Виноградники хозяйства Bodegas Luis Canas занимают 470 гектаров. Они разделены на 1000 различных участков, каждый из которых отличается по своим характеристикам и используется для создания определенных вин с индивидуальным характером. Основными выращиваемыми сортами являются Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Виура. Вина Луиса Каньяса настолько хороши, что пять из семи ресторанов в Испании, имеющих 3 Мишленовские звезды, рекомендуют их в своем меню.
Имеет глубокий красно-рубиновый цвет.
У вина питкий, сбалансированный, мягкий вкус с бархатистой текстурой, фруктово-пряным профилем и тонкими танинами в продолжительном послевкусии.
Элегантный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, черники, ежевики, смородины, сладких специй и пряностей.
Вино отлично подходит ко многим блюдам, особенно к тушеному мясу, телятине под соусом, молодым сырам.
Одним из последних творений знаменитого винодела Мигеля Анхеля де Грегорио является Finca Nueva, Vendimia — сочное, элегантное, очень аппетитное вино, обладающее уникальным характером, сочетающим современный "жгучий" стиль и сдержанность, что позволяет употреблять этот напиток с достаточно широким спектром блюд. Урожай для создания вина собираю вручную с участков, располагающихся в деревушке Брионес, в северо-западной части Риоха Альта, и характеризующихся известняковыми почвами. Вино производится методом традиционной винификации, заключающейся в 20-дневной ферментации в стальных резервуарах. Затем вино в течение месяца выдерживается в старых дубовых бочках. Вендимиа от Финка Нуэва можно назвать одним из лучших повседневных вин высокого качества. Декантация перед употреблением не рекомендуется. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет.До 2014 года вино называлось Finca Nueva, Tempranillo, Rioja DOC.Мигель Анхель де Грегорио прославился в мире виноделия такими проектами, как уже ставшая легендарной Finca Allende, а также Finca Coronado. Новое хозяйство этого предприимчивого винодела, созданное в 2004 году, расположено в Брионес, недалеко от Финка Альенде. На этой современной винодельне Мигель Анхель дает волю творчеству, имеет свободу для запуска на рынок вин нового поколения Риохи — свежих, интересных и более доступных, не теряющих при этом отпечаток своего создателя. Логотипом винодельни, который можно увидеть на этикетке каждого вина, стал колибри, оставляющая свою клетку. Мигель говорит, что это символ его свободы в создании вин, видение бренда. Хотя Мигель и создает свои вина по традиционным методам и часто выдерживает их в дубовых баррелях, но у него существует реальное современное видение всего комплекса производства. Вина Финка Нуэва получаются свежими и доступными, но с достаточным весом.
Имеет глубокий красно-рубиновый цвет.
У вина питкий, сбалансированный, мягкий вкус с бархатистой текстурой, фруктово-пряным профилем и тонкими танинами в продолжительном послевкусии.
Элегантный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, черники, ежевики, смородины, сладких специй и пряностей.
Вино отлично подходит ко многим блюдам, особенно к тушеному мясу, телятине под соусом, молодым сырам.
Одним из последних творений знаменитого винодела Мигеля Анхеля де Грегорио является Finca Nueva, Vendimia — сочное, элегантное, очень аппетитное вино, обладающее уникальным характером, сочетающим современный "жгучий" стиль и сдержанность, что позволяет употреблять этот напиток с достаточно широким спектром блюд. Урожай для создания вина собираю вручную с участков, располагающихся в деревушке Брионес, в северо-западной части Риоха Альта, и характеризующихся известняковыми почвами. Вино производится методом традиционной винификации, заключающейся в 20-дневной ферментации в стальных резервуарах. Затем вино в течение месяца выдерживается в старых дубовых бочках. Вендимиа от Финка Нуэва можно назвать одним из лучших повседневных вин высокого качества. Декантация перед употреблением не рекомендуется. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет.До 2014 года вино называлось Finca Nueva, Tempranillo, Rioja DOC.Мигель Анхель де Грегорио прославился в мире виноделия такими проектами, как уже ставшая легендарной Finca Allende, а также Finca Coronado. Новое хозяйство этого предприимчивого винодела, созданное в 2004 году, расположено в Брионес, недалеко от Финка Альенде. На этой современной винодельне Мигель Анхель дает волю творчеству, имеет свободу для запуска на рынок вин нового поколения Риохи — свежих, интересных и более доступных, не теряющих при этом отпечаток своего создателя. Логотипом винодельни, который можно увидеть на этикетке каждого вина, стал колибри, оставляющая свою клетку. Мигель говорит, что это символ его свободы в создании вин, видение бренда. Хотя Мигель и создает свои вина по традиционным методам и часто выдерживает их в дубовых баррелях, но у него существует реальное современное видение всего комплекса производства. Вина Финка Нуэва получаются свежими и доступными, но с достаточным весом.
У вина красно-гранатовый цвет с вишневыми отблесками.
Вкус вина округлый, сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктово-ванильными акцентами и мягкими танинами в долгом послевкусии.
Вино привлекает многогранным, гармоничным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, сливы, пряностей, минералов и трав.
Вино хорошо сочетается с жареным мясом, мясом на гриле, колбасами, твердыми сырами.
Colombera & Garella, Coste della Sesia "Cascina Cottignano" DOC — элегантное красное сухое вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Неббиоло Кроатина и Весполино. Ягоды произрастают на участке "Cascina Cottignano" с почвами из желтого порфиритового песка. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией с дикими дрожжами в цементных резервуарах. Выдерживается вино 11 месяцев в дубовых бочках второго и третьего использования.
Colombera & Garella — совместный проект Giacomo Colombera и Cristiano Garella, созданный в 2010 году в Пьемонте. Джакомо принадлежали семейные виноградники в Браматерре, а Криштиано был начинающим виноделом. В подростковом возрасте Криштиану был настолько одержим вином, что умолял своего брата отвезти его на юг к Ланге, где он потратил все свои карманные деньги на обучение. Уолтер Спеллер называет Криштиану "одним из самых молодых и талантливых энологов Италии".На сегодняшний день компания производит всего 4 вина, каждое из которых выражает характер и потенциал местного терруара. Изысканные, чистые, яркие, эти вина покоряют с первого глотка.
У вина красно-гранатовый цвет с вишневыми отблесками.
Вкус вина округлый, сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктово-ванильными акцентами и мягкими танинами в долгом послевкусии.
Вино привлекает многогранным, гармоничным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, сливы, пряностей, минералов и трав.
Вино хорошо сочетается с жареным мясом, мясом на гриле, колбасами, твердыми сырами.
Colombera & Garella, Coste della Sesia "Cascina Cottignano" DOC — элегантное красное сухое вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Неббиоло Кроатина и Весполино. Ягоды произрастают на участке "Cascina Cottignano" с почвами из желтого порфиритового песка. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией с дикими дрожжами в цементных резервуарах. Выдерживается вино 11 месяцев в дубовых бочках второго и третьего использования.
Colombera & Garella — совместный проект Giacomo Colombera и Cristiano Garella, созданный в 2010 году в Пьемонте. Джакомо принадлежали семейные виноградники в Браматерре, а Криштиано был начинающим виноделом. В подростковом возрасте Криштиану был настолько одержим вином, что умолял своего брата отвезти его на юг к Ланге, где он потратил все свои карманные деньги на обучение. Уолтер Спеллер называет Криштиану "одним из самых молодых и талантливых энологов Италии".На сегодняшний день компания производит всего 4 вина, каждое из которых выражает характер и потенциал местного терруара. Изысканные, чистые, яркие, эти вина покоряют с первого глотка.
Вино интенсивного рубиново-красного цвета с терракотовыми оттенками.
Элегантное и гармоничное вино, сочетающее классический и современный стиль, обладающее округлым, сбалансированным и теплым вкусом с тонами лакрицы и кедрового дерева, оттенками черных фруктов и апельсинового джема.
Элегантный и сложный аромат вина состоит из ноток шоколада, какао, красных фруктов, дополненных оттенками подлеска, тимьяна, розмарина, табака и кожи, легкими цветочными и бальзамическими нюансами.
Идеальное вино для обильных трапез, которое превосходно дополнит вкус тушеных овощей, холодных закусок, грибных омлетов, перца, фаршированного креветками и хеком, блюд из красного и белого мяса и множества других блюд испанской кухни.
Виноград для изготовления вина "Luis Canas" Gran Reserva собирают с 50-летних лоз. Ягоды проходят ферментацию в стальных резервуарах при температуре 28°C в течение 20 дней. Затем вино выдерживается в новых барриках из французского (80%) и американского (20%) дуба в течение 24 месяцев, что придает вину потрясающе богатый и сложный вкус, элегантную структуру и сказочный баланс. После бутилирования вино дополнительно выдерживается в бутылке 36 месяцев. Потенциал хранения вина составляет как минимум 15 лет.
Семья Каньяс занималась виноградарством и виноделием на протяжении двух веков. Их вина всегда славились высоким качеством. Отец Луиса Каньяса, Карлос, торговал своим вином, развозя его на телегах, запряженных мулами, по региону. Луис Каньяс, родившийся в 1928 году, до 1970 года производит и продает оптовым покупателям молодое вино. В 1970 году Луис расширяет семейный бизнес, строит новый винный завод и становится пионером в области коммерциализации традиционных вин Риохи, разливая их по бутылкам под собственным брендом "Bodegas Luis Canas" при помощи угольной мацерации, а не традиционным способом. С тех пор хозяйство закрепило за собой звание одного из самых передовых и прогрессивных в винодельческом регионе Риоха Алавеса. С 1989 года к Луису Каньясу и его жене Анджелес подключился их сын Хуан Луис Каньяс, который взял на себя управление винодельней и с тех пор продолжает семейную традицию, регулярно расширяя производственную линейку. Недавно он расширил семейные владения, создав новаторское хозяйство Бодегас Амарен, посвященное матери. Одна из основных философий Луиса Каньяса заключается в том, что лучшие вина могут быть получены только из наилучших сортов винограда — и она начинается и заканчивается на виноградниках. Виноградники хозяйства Bodegas Luis Canas занимают 470 гектаров. Они разделены на 1000 различных участков, каждый из которых отличается по своим характеристикам и используется для создания определенных вин с индивидуальным характером. Основными выращиваемыми сортами являются Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Виура. Вина Луиса Каньяса настолько хороши, что пять из семи ресторанов в Испании, имеющих 3 Мишленовские звезды, рекомендуют их в своем меню.
Вино интенсивного рубиново-красного цвета с терракотовыми оттенками.
Элегантное и гармоничное вино, сочетающее классический и современный стиль, обладающее округлым, сбалансированным и теплым вкусом с тонами лакрицы и кедрового дерева, оттенками черных фруктов и апельсинового джема.
Элегантный и сложный аромат вина состоит из ноток шоколада, какао, красных фруктов, дополненных оттенками подлеска, тимьяна, розмарина, табака и кожи, легкими цветочными и бальзамическими нюансами.
Идеальное вино для обильных трапез, которое превосходно дополнит вкус тушеных овощей, холодных закусок, грибных омлетов, перца, фаршированного креветками и хеком, блюд из красного и белого мяса и множества других блюд испанской кухни.
Виноград для изготовления вина "Luis Canas" Gran Reserva собирают с 50-летних лоз. Ягоды проходят ферментацию в стальных резервуарах при температуре 28°C в течение 20 дней. Затем вино выдерживается в новых барриках из французского (80%) и американского (20%) дуба в течение 24 месяцев, что придает вину потрясающе богатый и сложный вкус, элегантную структуру и сказочный баланс. После бутилирования вино дополнительно выдерживается в бутылке 36 месяцев. Потенциал хранения вина составляет как минимум 15 лет.
Семья Каньяс занималась виноградарством и виноделием на протяжении двух веков. Их вина всегда славились высоким качеством. Отец Луиса Каньяса, Карлос, торговал своим вином, развозя его на телегах, запряженных мулами, по региону. Луис Каньяс, родившийся в 1928 году, до 1970 года производит и продает оптовым покупателям молодое вино. В 1970 году Луис расширяет семейный бизнес, строит новый винный завод и становится пионером в области коммерциализации традиционных вин Риохи, разливая их по бутылкам под собственным брендом "Bodegas Luis Canas" при помощи угольной мацерации, а не традиционным способом. С тех пор хозяйство закрепило за собой звание одного из самых передовых и прогрессивных в винодельческом регионе Риоха Алавеса. С 1989 года к Луису Каньясу и его жене Анджелес подключился их сын Хуан Луис Каньяс, который взял на себя управление винодельней и с тех пор продолжает семейную традицию, регулярно расширяя производственную линейку. Недавно он расширил семейные владения, создав новаторское хозяйство Бодегас Амарен, посвященное матери. Одна из основных философий Луиса Каньяса заключается в том, что лучшие вина могут быть получены только из наилучших сортов винограда — и она начинается и заканчивается на виноградниках. Виноградники хозяйства Bodegas Luis Canas занимают 470 гектаров. Они разделены на 1000 различных участков, каждый из которых отличается по своим характеристикам и используется для создания определенных вин с индивидуальным характером. Основными выращиваемыми сортами являются Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Виура. Вина Луиса Каньяса настолько хороши, что пять из семи ресторанов в Испании, имеющих 3 Мишленовские звезды, рекомендуют их в своем меню.
Вино вишнево-красного цвета с гранатовым ободом.
Вкус вина хорошо сбалансирован и дружелюбен. Он открывается шелковистым танинным аккордом, который обволакивает нёбо приятным теплом. Яркая кислотность, вступая в права, добавляет элегантность, свежесть, жизненную силу и длительность послевкусию. В букете базовыми являются тона сливы и смородины, украшением для которых служат нюансы корицы, гвоздики, черного перца и табачного листа.
Яркость и выразительность аромата вина выражается с помощью оттенков красных фруктов, острых специй, ягод смородины и бальзамических нот. Тона дыма и древесины хорошо интегрированы и составляют мягкий фон.
Вино подается к свинине, говядине, дичи и блюдам из мяса птицы.
Finca de los Arandinos, Reserva — испанское вино из ягод Темпранильо. Они выращиваются в окрестностях города Энтрено, на высотах 550-610 метров. Виноградники располагают глинисто-сланцевыми, каменистыми грунтами. Грозди снимают с лоз во второй декаде октября вручную, укладывают в ящики объемом до 200 кг и отправляют на обработку.Урожай 2013 года характеризовался отменным качеством и прекрасной зрелостью, но при этом по объему был гораздо меньшим в сравнении с предыдущим годом. Винтаж 2013 является образцовым резервным вином с хорошо развитым классическим вкусом, имеющим собственный нрав и характер. Присутствуют характерные сортовые оттенки Темпранильо. Это вино отлично стареет, с годами оно не повышает уровень кислотности и не меняет свой интенсивный цвет.
Finca de los Arandinos — испанский проект, направленный на развитие винного туризма в популярнейшем винодельческом регионе Риоха. Объединенные под одной маркой отель и винзавод позволяют любителям неторопливого отдыха открыть для себя гостеприимный мир севера Испании. Получить истинное наслаждение позволит не только широкий спектр услуг отеля, но собственный винный завод компании. Близ отеля располагает 16 га виноградников. Здесь, на благодатных почвах Риохи, выращивают традиционные для этой местности сорта винограда. А на расположенной практически в здании отеля винодельне создают отменные и достойные восхищения вина.Вина производства Финка де лос Арандинос уникальны, а их ассортимент — достаточно разнообразен. Цель компании состоит в том, чтобы сохранить и отразить в готовом вине характерные особенности каждого сорта. К виноградарству и виноделию в Finca de los Arandinos относятся с высоким уровнем профессионализма, популяризируя историю родной земли и завораживая ее гостеприимством.
Вино вишнево-красного цвета с гранатовым ободом.
Вкус вина хорошо сбалансирован и дружелюбен. Он открывается шелковистым танинным аккордом, который обволакивает нёбо приятным теплом. Яркая кислотность, вступая в права, добавляет элегантность, свежесть, жизненную силу и длительность послевкусию. В букете базовыми являются тона сливы и смородины, украшением для которых служат нюансы корицы, гвоздики, черного перца и табачного листа.
Яркость и выразительность аромата вина выражается с помощью оттенков красных фруктов, острых специй, ягод смородины и бальзамических нот. Тона дыма и древесины хорошо интегрированы и составляют мягкий фон.
Вино подается к свинине, говядине, дичи и блюдам из мяса птицы.
Finca de los Arandinos, Reserva — испанское вино из ягод Темпранильо. Они выращиваются в окрестностях города Энтрено, на высотах 550-610 метров. Виноградники располагают глинисто-сланцевыми, каменистыми грунтами. Грозди снимают с лоз во второй декаде октября вручную, укладывают в ящики объемом до 200 кг и отправляют на обработку.Урожай 2013 года характеризовался отменным качеством и прекрасной зрелостью, но при этом по объему был гораздо меньшим в сравнении с предыдущим годом. Винтаж 2013 является образцовым резервным вином с хорошо развитым классическим вкусом, имеющим собственный нрав и характер. Присутствуют характерные сортовые оттенки Темпранильо. Это вино отлично стареет, с годами оно не повышает уровень кислотности и не меняет свой интенсивный цвет.
Finca de los Arandinos — испанский проект, направленный на развитие винного туризма в популярнейшем винодельческом регионе Риоха. Объединенные под одной маркой отель и винзавод позволяют любителям неторопливого отдыха открыть для себя гостеприимный мир севера Испании. Получить истинное наслаждение позволит не только широкий спектр услуг отеля, но собственный винный завод компании. Близ отеля располагает 16 га виноградников. Здесь, на благодатных почвах Риохи, выращивают традиционные для этой местности сорта винограда. А на расположенной практически в здании отеля винодельне создают отменные и достойные восхищения вина.Вина производства Финка де лос Арандинос уникальны, а их ассортимент — достаточно разнообразен. Цель компании состоит в том, чтобы сохранить и отразить в готовом вине характерные особенности каждого сорта. К виноградарству и виноделию в Finca de los Arandinos относятся с высоким уровнем профессионализма, популяризируя историю родной земли и завораживая ее гостеприимством.
Вино темного вишнево-красного цвета.
Очень плотный и сложный вкус вина демонстрирует зрелые, мощные танины, которые позволяют основным тонам ягод и фруктов разворачиваться медленно. Пышный букет дополняют намеки минералов и тостов в долгом, приятном послевкусии.
Вино обладает сильным ароматом, в котором тона зрелых фруктов, таких, как ежевика и вишня, окружают ноты какао, специй, фиалки, тостов, подлеска и пепла.
Вино подается к жареному и запеченному мясу, насыщенным, пряным блюдам и зрелым сырам.
Виноградные лозы для прекрасного вина "Fincas Valdemacuco" Crianza, Ribera del Duero DO растут на песчаных, усыпанных слоем гальки склонах. Такой тип почвы придает винограду характерную свежесть и фруктовость. Элегантный Темпранильо здесь получает большую силу и выразительность. После традиционной ферментации вино выдерживается более 14 месяцев в барриках из французского (70%) и американского (30%) дуба и еще 12 месяцев в бутылке.Линия "Fincas" от компании Valdemar является одной из новых в ассортименте. Для нее был выбран виноградник Valdemacuco", который расположился на берегах Дуэро в Нава-де-Роа. Близость к реке и особенности терруара придают винам особенную "прохладу", а в сочетании с выдержкой в дубовых барриках наделяют их большой индивидуальностью и интенсивными, характерными фруктовыми тонами.
Вино темного вишнево-красного цвета.
Очень плотный и сложный вкус вина демонстрирует зрелые, мощные танины, которые позволяют основным тонам ягод и фруктов разворачиваться медленно. Пышный букет дополняют намеки минералов и тостов в долгом, приятном послевкусии.
Вино обладает сильным ароматом, в котором тона зрелых фруктов, таких, как ежевика и вишня, окружают ноты какао, специй, фиалки, тостов, подлеска и пепла.
Вино подается к жареному и запеченному мясу, насыщенным, пряным блюдам и зрелым сырам.
Виноградные лозы для прекрасного вина "Fincas Valdemacuco" Crianza, Ribera del Duero DO растут на песчаных, усыпанных слоем гальки склонах. Такой тип почвы придает винограду характерную свежесть и фруктовость. Элегантный Темпранильо здесь получает большую силу и выразительность. После традиционной ферментации вино выдерживается более 14 месяцев в барриках из французского (70%) и американского (30%) дуба и еще 12 месяцев в бутылке.Линия "Fincas" от компании Valdemar является одной из новых в ассортименте. Для нее был выбран виноградник Valdemacuco", который расположился на берегах Дуэро в Нава-де-Роа. Близость к реке и особенности терруара придают винам особенную "прохладу", а в сочетании с выдержкой в дубовых барриках наделяют их большой индивидуальностью и интенсивными, характерными фруктовыми тонами.
Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками.
Вкус вина свежий, фруктовый, насыщенный, с прекрасно сбалансированной кислотность. Долгое, восхитительное сухое послевкусие наполнено тонами лайма, лимона и спелого персика.
Яркий, свежий аромат вина наполнен нотами персика, цветов апельсинового дерева и цитрусовых фруктов.
Вино является хорошим аперитивом, прекрасно дополнит блюда из белого мяса и мяса птицы, например — цыпленка под соусом карри, буйабес с шафраном.
"Galifay" Blanc — щедрое, богатое вино, в производстве которого виноделы используют купаж двух сортов винограда — Вионье и Гренаш Блан, выращенных на глинисто-известковых почвах аппелласьона Кот-дю-Рон Вилляж. Средний возраст виноградных лоз составляет 20 лет. При винификации Вионье проходит мацерацию на кожице при температуре 5 °С в течение дня, а Гренаш Блан — 10 часов при температуре 5 °С. Терморегулируемая алкогольная ферментация производится в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка в емкостях из нержавеющей стали и в новых бочках из французского дуба занимает 6 месяцев. Потенциал хранения "Галифай" Блан — 3-5 лет.
Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками.
Вкус вина свежий, фруктовый, насыщенный, с прекрасно сбалансированной кислотность. Долгое, восхитительное сухое послевкусие наполнено тонами лайма, лимона и спелого персика.
Яркий, свежий аромат вина наполнен нотами персика, цветов апельсинового дерева и цитрусовых фруктов.
Вино является хорошим аперитивом, прекрасно дополнит блюда из белого мяса и мяса птицы, например — цыпленка под соусом карри, буйабес с шафраном.
"Galifay" Blanc — щедрое, богатое вино, в производстве которого виноделы используют купаж двух сортов винограда — Вионье и Гренаш Блан, выращенных на глинисто-известковых почвах аппелласьона Кот-дю-Рон Вилляж. Средний возраст виноградных лоз составляет 20 лет. При винификации Вионье проходит мацерацию на кожице при температуре 5 °С в течение дня, а Гренаш Блан — 10 часов при температуре 5 °С. Терморегулируемая алкогольная ферментация производится в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка в емкостях из нержавеющей стали и в новых бочках из французского дуба занимает 6 месяцев. Потенциал хранения "Галифай" Блан — 3-5 лет.
Портвейн красивого рубинового цвета.
Портвейн обладает богатым, сбалансированным вкусом с округлыми танинами, нотами ягодного джема, спелых фруктов и солодки, с устойчивым, сладким послевкусием.
Яркий аромат вина раскрывается тонами слив, спелых ягод и лакрицы.
Вино рекомендовано употреблять в качестве дижестива, а также в сочетании с говядиной, десертами, фруктами, выдержанными и голубыми сырами.
Портвейн "Delaforce" Late Bottled Vintage Port создан из лучшего винограда, собранного вручную в середине сентября. Вино стареет в дубовых бочках от 4 до 6 лет, затем разливается по бутылкам. Благодаря длительному периоду старения, вино становится мягким и приятным. Особенность этого портвейна — отсутствие необходимости декантации перед подачей. Вино рекомендовано употреблять в качестве дижестива, а также в сочетании с говядиной, десертами, фруктами, выдержанными и голубыми сырами.Бренд "Делафорс" известен миру с 1868 года. Именно тогда Генри Делафорс официально создал компанию, истоки которой ведут к деятельности его отца и дяди — братьев Джона и Джорджа Делафорс. Компания быстро утвердилась в качестве одной из ведущих в сфере производства портвейна, выйдя на рынки Германии, Франции, Англии, Ирландии, России и скандинавских стран. А в 1894 и 1906 годах была официальным поставщиком портвейна к королевскому двору Португалии. Сегодня брендом "Delaforce" владеет и управляет Real Companhia Velha— португальская компания с более чем 250-летним опытом создания и продажи портвейнов.
Портвейн красивого рубинового цвета.
Портвейн обладает богатым, сбалансированным вкусом с округлыми танинами, нотами ягодного джема, спелых фруктов и солодки, с устойчивым, сладким послевкусием.
Яркий аромат вина раскрывается тонами слив, спелых ягод и лакрицы.
Вино рекомендовано употреблять в качестве дижестива, а также в сочетании с говядиной, десертами, фруктами, выдержанными и голубыми сырами.
Портвейн "Delaforce" Late Bottled Vintage Port создан из лучшего винограда, собранного вручную в середине сентября. Вино стареет в дубовых бочках от 4 до 6 лет, затем разливается по бутылкам. Благодаря длительному периоду старения, вино становится мягким и приятным. Особенность этого портвейна — отсутствие необходимости декантации перед подачей. Вино рекомендовано употреблять в качестве дижестива, а также в сочетании с говядиной, десертами, фруктами, выдержанными и голубыми сырами.Бренд "Делафорс" известен миру с 1868 года. Именно тогда Генри Делафорс официально создал компанию, истоки которой ведут к деятельности его отца и дяди — братьев Джона и Джорджа Делафорс. Компания быстро утвердилась в качестве одной из ведущих в сфере производства портвейна, выйдя на рынки Германии, Франции, Англии, Ирландии, России и скандинавских стран. А в 1894 и 1906 годах была официальным поставщиком портвейна к королевскому двору Португалии. Сегодня брендом "Delaforce" владеет и управляет Real Companhia Velha— португальская компания с более чем 250-летним опытом создания и продажи портвейнов.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.