Вино Лацио, Пьемонт и Риоха Фолья Тонда, Макабео, Негроамаро, Пино Неро и Сира

Итальянское вино фиолетово-красного цвета. Вино обладает приятным ароматом с нотками красных фруктов, сливы и подлеска, которые дополняются интригующими пряными и цветочными нюансами. Вкус вина гармоничный, деликатный, с нюансами миндаля, черного перца и азиатских специй, которые плавно переходят в освежающее послевкусие.

Итальянское вино фиолетово-красного цвета. Вино обладает приятным ароматом с нотками красных фруктов, сливы и подлеска, которые дополняются интригующими пряными и цветочными нюансами. Вкус вина гармоничный, деликатный, с нюансами миндаля, черного перца и азиатских специй, которые плавно переходят в освежающее послевкусие.

Вино красно-рубинового цвета с ароматом малины, ежевики, корицы и ванили. Сочный, мощный и в тоже время бархатистый вкус наполнен пряными и фруктовыми нотками. Прекрасно подходит к мясным жареным блюдам, спагетти с мясным соусом, твердым сортам сыра. 15-дневное брожение в чанах из нержавеющей стали. Выдержка в новых бочках из французского дуба 15 месяцев и в бутылках еще 12 месяцев. Средний возраст лоз 25-30 лет.

Вино красно-рубинового цвета с ароматом малины, ежевики, корицы и ванили. Сочный, мощный и в тоже время бархатистый вкус наполнен пряными и фруктовыми нотками. Прекрасно подходит к мясным жареным блюдам, спагетти с мясным соусом, твердым сортам сыра. 15-дневное брожение в чанах из нержавеющей стали. Выдержка в новых бочках из французского дуба 15 месяцев и в бутылках еще 12 месяцев. Средний возраст лоз 25-30 лет.

Вино сдержанного рубиново-гранатового цвета.

Вино обладает округлым, гармоничным, приятным, свежим вкусом с сочным фруктовым ядром. Шелковистые танины выстилают длительное, элегантное послевкусие.

Мягкий аромат вина окутывает нотками спелой вишни и красных ягод в обрамлении утонченных пряных полутонов.

Вино наилучшим образом дополнит вкус блюд из красного мяса, прекрасно сочетается со стейком, каре ягненка, тушеными овощами и зрелыми сырами.

Tenute Neirano, "La Cupola" Pinot Nero DOC — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Пино Неро, произрастающий на высоте около 300 метров над уровнем моря в Пьемонте. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации с регулярным ремонтажем. Мацерация в контакте со своими шкурками длится три недели. Выдерживается вино на протяжении 12 месяцев в небольших дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

Вино сдержанного рубиново-гранатового цвета.

Вино обладает округлым, гармоничным, приятным, свежим вкусом с сочным фруктовым ядром. Шелковистые танины выстилают длительное, элегантное послевкусие.

Мягкий аромат вина окутывает нотками спелой вишни и красных ягод в обрамлении утонченных пряных полутонов.

Вино наилучшим образом дополнит вкус блюд из красного мяса, прекрасно сочетается со стейком, каре ягненка, тушеными овощами и зрелыми сырами.

Tenute Neirano, "La Cupola" Pinot Nero DOC — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Пино Неро, произрастающий на высоте около 300 метров над уровнем моря в Пьемонте. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации с регулярным ремонтажем. Мацерация в контакте со своими шкурками длится три недели. Выдерживается вино на протяжении 12 месяцев в небольших дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

Вино рубинового цвета с фиолетовыми бликами. Обладает приятным, сбалансированным вкусом, средней насыщенности с атласной текстурой, хорошей кислотностью, тонкими танинами и аппетитным длительным послевкусием. В многогранном аромате вина ощущаются ноты азиатских пряностей, ванили, табака, пирога с вишней, свежей красной смородины и спелой сочной шелковицы.

Вино рубинового цвета с фиолетовыми бликами. Обладает приятным, сбалансированным вкусом, средней насыщенности с атласной текстурой, хорошей кислотностью, тонкими танинами и аппетитным длительным послевкусием. В многогранном аромате вина ощущаются ноты азиатских пряностей, ванили, табака, пирога с вишней, свежей красной смородины и спелой сочной шелковицы.

Вино интенсивного рубинового цвета с ароматом лесных ягод и спелой сливы. Прекрасно структурировано, имеет мягкие танины. Выдерживается в больших дубовых бочках, а затем дополнительно в бутылках.

Вино интенсивного рубинового цвета с ароматом лесных ягод и спелой сливы. Прекрасно структурировано, имеет мягкие танины. Выдерживается в больших дубовых бочках, а затем дополнительно в бутылках.

Глубокий рубиново-красный цвет.

Вкус среднетелый, сочный и фруктовый, с мягкими танинами, свежей кислотностью и легким, округлым послевкусием с пряными нотками.

Букет манит ароматами шоколадной клубники, черники, вишни и сладкого базилика.

Является хорошим аккомпанементом ко всем блюдам средиземноморской кухни, красному мясу, макаронам, ризотто и сырам.

"Miliasso" 8 Vites — невероятно гармоничное, плотное, густое красное сухое вино, изготовленное из восьми автохтонных и международных сортов винограда, что и отражено в его названии. Рецептура этого вина была впервые предложена дедушкой винодела Луиджи Деццани. Он был известным и талантливым виноделом и передал свою страсть внуку, которому через поколение удалось возродить старинный рецепт и создать уникальное вино в честь 80-летия семейной винодельни. Идея дедушки заключалась в эксперименте с местными автохтонными пьемонтскими сортами и их гармоничном сочетании со всемирно известными Каберне Совиньон, Мерло и Сира. В результате на свет родилось прекрасное вино, где каждый сорт винограда проявляет себя наилучшим образом. "Милиассо" 8 Витеc — это больше, чем просто смесь сортов, это праздник традиций и инноваций, которыми руководствуется винный мир.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости машинным способом. На винодельне ягоды бережно прессуются, подвергаются мацерации на протяжении 8-10 дней, а затем ферментации при контролируемой температуре около 25 °С в чанах из нержавеющей стали. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается 12 месяцев в больших бочках и непродолжительный период во французских барриках перед бутилированием. "Милиассо" 8 Витес было по достоинству оценено специалистами. Вино завоевало золотые медали на конкурсах "Gilbert&Gaillard, 2017", "Selections Mondials des Vins, 2018" и "Best Sommelier of the World, 2018".

В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.

Глубокий рубиново-красный цвет.

Вкус среднетелый, сочный и фруктовый, с мягкими танинами, свежей кислотностью и легким, округлым послевкусием с пряными нотками.

Букет манит ароматами шоколадной клубники, черники, вишни и сладкого базилика.

Является хорошим аккомпанементом ко всем блюдам средиземноморской кухни, красному мясу, макаронам, ризотто и сырам.

"Miliasso" 8 Vites — невероятно гармоничное, плотное, густое красное сухое вино, изготовленное из восьми автохтонных и международных сортов винограда, что и отражено в его названии. Рецептура этого вина была впервые предложена дедушкой винодела Луиджи Деццани. Он был известным и талантливым виноделом и передал свою страсть внуку, которому через поколение удалось возродить старинный рецепт и создать уникальное вино в честь 80-летия семейной винодельни. Идея дедушки заключалась в эксперименте с местными автохтонными пьемонтскими сортами и их гармоничном сочетании со всемирно известными Каберне Совиньон, Мерло и Сира. В результате на свет родилось прекрасное вино, где каждый сорт винограда проявляет себя наилучшим образом. "Милиассо" 8 Витеc — это больше, чем просто смесь сортов, это праздник традиций и инноваций, которыми руководствуется винный мир.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости машинным способом. На винодельне ягоды бережно прессуются, подвергаются мацерации на протяжении 8-10 дней, а затем ферментации при контролируемой температуре около 25 °С в чанах из нержавеющей стали. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается 12 месяцев в больших бочках и непродолжительный период во французских барриках перед бутилированием. "Милиассо" 8 Витес было по достоинству оценено специалистами. Вино завоевало золотые медали на конкурсах "Gilbert&Gaillard, 2017", "Selections Mondials des Vins, 2018" и "Best Sommelier of the World, 2018".

В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.

У вина приятный рубиново-красный цвет с оранжевыми отблесками.

Вкус вина отличается питкостью и элегантностью, сочным фруктовым ядром, богатыми тонкими танинами, свежей кислотностью и достаточно продолжительным послевкусием с приятно бодрящей ягодной кислинкой.

Вино демонстрирует приятный аромат со слегка сладковатыми тонами красных фруктов, лесных ягод, клубники, вишни и ежевики.

Вино наилучшим образом дополнит вкус блюд из красного мяса, прекрасно сочетается со стейком, каре ягненка, тушеными овощами и зрелыми сырами.

Tenute Neirano, "La Cupola" Pinot Nero DOC — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Пино Неро, произрастающий на высоте около 300 метров над уровнем моря в Пьемонте. Виноград собирают и отбирают, когда он достигает идеальной зрелости. После удаления плодоножек ягоды измельчают. Сусло ферментируется в течение 8 дней при контролируемой температуре с регулярной перекачкой сусла. Выдерживается вино на протяжении 12 месяцев в стальных чанах. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.

У вина приятный рубиново-красный цвет с оранжевыми отблесками.

Вкус вина отличается питкостью и элегантностью, сочным фруктовым ядром, богатыми тонкими танинами, свежей кислотностью и достаточно продолжительным послевкусием с приятно бодрящей ягодной кислинкой.

Вино демонстрирует приятный аромат со слегка сладковатыми тонами красных фруктов, лесных ягод, клубники, вишни и ежевики.

Вино наилучшим образом дополнит вкус блюд из красного мяса, прекрасно сочетается со стейком, каре ягненка, тушеными овощами и зрелыми сырами.

Tenute Neirano, "La Cupola" Pinot Nero DOC — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Пино Неро, произрастающий на высоте около 300 метров над уровнем моря в Пьемонте. Виноград собирают и отбирают, когда он достигает идеальной зрелости. После удаления плодоножек ягоды измельчают. Сусло ферментируется в течение 8 дней при контролируемой температуре с регулярной перекачкой сусла. Выдерживается вино на протяжении 12 месяцев в стальных чанах. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.

Имеет красно-рубиновый цвет.

Демонстрирует среднетелый, хорошо сбалансированный, мягкий вкус с шелковистой текстурой, фруктово-пряным профилем и округлыми танинами в стойком послевкусии.

Гармоничный, приятный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, черники, ежевики, подлеска, пряностей и черного перца.

Вино наилучшим образом дополнит вкус блюд из красного мяса, прекрасно сочетается со стейком, каре ягненка, тушеными овощами и зрелыми сырами.

Tenute Neirano, "La Cupola" Pinot Nero DOC — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Пино Неро, произрастающий на высоте около 300 метров над уровнем моря в Пьемонте. Виноград собирают и отбирают, когда он достигает идеальной зрелости. После удаления плодоножек ягоды измельчают. Сусло ферментируется в течение 8 дней при контролируемой температуре с регулярной перекачкой сусла. Выдерживается вино на протяжении 12 месяцев в стальных чанах. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.

Имеет красно-рубиновый цвет.

Демонстрирует среднетелый, хорошо сбалансированный, мягкий вкус с шелковистой текстурой, фруктово-пряным профилем и округлыми танинами в стойком послевкусии.

Гармоничный, приятный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, черники, ежевики, подлеска, пряностей и черного перца.

Вино наилучшим образом дополнит вкус блюд из красного мяса, прекрасно сочетается со стейком, каре ягненка, тушеными овощами и зрелыми сырами.

Tenute Neirano, "La Cupola" Pinot Nero DOC — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Пино Неро, произрастающий на высоте около 300 метров над уровнем моря в Пьемонте. Виноград собирают и отбирают, когда он достигает идеальной зрелости. После удаления плодоножек ягоды измельчают. Сусло ферментируется в течение 8 дней при контролируемой температуре с регулярной перекачкой сусла. Выдерживается вино на протяжении 12 месяцев в стальных чанах. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.

Вино кораллово-розового цвета.

Вкус вина пикантный, свежий, питкий, сочный, приятный, гладкий, хорошо сбалансированный, с плавным послевкусием, в котором остаются дразнящие минеральные и фруктовые нотки.

Щедрый и плотный аромат вина наполнен оттенками малины и вишни, а также нотами граната, сливы и клубники, нюансами апельсиновой цедры и белого перца.

Вино прекрасно сочетается с горячими рыбными блюдами и супами, ризотто с овощами, пастой с рыбой и томатным соусом, белым мясом птицы, свежими сырами.

Sette, Rosato — соблазнительное, сочное розовое вино, которое, тем не менее, может быть и таким же колючим, как барабулька на его этикетке. Вино создается из винограда сорта Барбера с добавлением небольшой доли Сира, собранного с молодых 15-летних лоз. Виноград выращивается на отдельном участке в Ницце Монферрато, обрабатываемом в  соответствии с органическими и биодинамическими методами. Лозы укоренены в сложных и довольно бедных почвах. Урожай собирается вручную. Грозди подвергаются прямому прессованию без мацерации, с последующей спонтанной ферментацией, проводимой с натуральными дрожжами в резервуарах из нержавеющей стали. В них же вино выдерживается на осадке до розлива по бутылкам. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет. За 10-15 минут до употребления вину рекомендуется дать "подышать".

Компания "Sette" ("Семь") — это Джанлука, винодел и производитель из Ланге, Грегорио, юрист и продюсер из Монфорте д'Альба, и Джино, продавец в мире вина. "Sette" — это хозяйство с виноградниками площадью в 5,5 гектаров в Ницца Монферрато, на которых культивируются лозы возрастом от 20 до 75 лет. Название "Семь" имеет множество значений, самое простое из них заключается в том, что G — седьмая буква алфавита — объединяет имена всех трех партнеров. Компания была рождена из "творческого беспокойства" ее основателей и желания дать начало новому исследовательскому пути, способствующему "возвышению" такой своеобразной территории, как Ницца Монферрато. Производство, осуществляемое в деревне Кастеллетто ди Монфорте-д'Альба, началось в 2017 году. С самого начала работы как на винограднике, так и в погребе, компания придерживается органических методов и наименьшего вмешательства в процесс виноделия. В настоящее время винодельня производит розовое вино, три красных вина и белое из Москато д'Асти.

Вино кораллово-розового цвета.

Вкус вина пикантный, свежий, питкий, сочный, приятный, гладкий, хорошо сбалансированный, с плавным послевкусием, в котором остаются дразнящие минеральные и фруктовые нотки.

Щедрый и плотный аромат вина наполнен оттенками малины и вишни, а также нотами граната, сливы и клубники, нюансами апельсиновой цедры и белого перца.

Вино прекрасно сочетается с горячими рыбными блюдами и супами, ризотто с овощами, пастой с рыбой и томатным соусом, белым мясом птицы, свежими сырами.

Sette, Rosato — соблазнительное, сочное розовое вино, которое, тем не менее, может быть и таким же колючим, как барабулька на его этикетке. Вино создается из винограда сорта Барбера с добавлением небольшой доли Сира, собранного с молодых 15-летних лоз. Виноград выращивается на отдельном участке в Ницце Монферрато, обрабатываемом в  соответствии с органическими и биодинамическими методами. Лозы укоренены в сложных и довольно бедных почвах. Урожай собирается вручную. Грозди подвергаются прямому прессованию без мацерации, с последующей спонтанной ферментацией, проводимой с натуральными дрожжами в резервуарах из нержавеющей стали. В них же вино выдерживается на осадке до розлива по бутылкам. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет. За 10-15 минут до употребления вину рекомендуется дать "подышать".

Компания "Sette" ("Семь") — это Джанлука, винодел и производитель из Ланге, Грегорио, юрист и продюсер из Монфорте д'Альба, и Джино, продавец в мире вина. "Sette" — это хозяйство с виноградниками площадью в 5,5 гектаров в Ницца Монферрато, на которых культивируются лозы возрастом от 20 до 75 лет. Название "Семь" имеет множество значений, самое простое из них заключается в том, что G — седьмая буква алфавита — объединяет имена всех трех партнеров. Компания была рождена из "творческого беспокойства" ее основателей и желания дать начало новому исследовательскому пути, способствующему "возвышению" такой своеобразной территории, как Ницца Монферрато. Производство, осуществляемое в деревне Кастеллетто ди Монфорте-д'Альба, началось в 2017 году. С самого начала работы как на винограднике, так и в погребе, компания придерживается органических методов и наименьшего вмешательства в процесс виноделия. В настоящее время винодельня производит розовое вино, три красных вина и белое из Москато д'Асти.

Вино обладает светло-рубиновым цветом.

У вина свежий, питкий, слегка шипучий, гармоничный, сочный вкус с выразительными нотами спелых ягод, кислой вишни, сушеной сливы, черничного варенья, оттенками дрожжей, кедра и растительными штрихами, хрустящей кислотностью и приятным послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен соблазнительными тонами вишни, клубники, малины, черники и чернослива, дополненными пряными нотками перца, шоколада и ванили.

Вино станет прекрасным сопровождением к мясу на гриле, дичи, фрикаделькам с мясным соусом.

Palazzo Tronconi, "WTF Rustica Progenie" Red — натуральное, свежее и очень питкое красное вино, изготовленное из винограда автохтонного сорта Лечинаро с добавлением международного сорта Сира, которые выращиваются на сертифицированных как органические (ICEA) и биодинамические (DEMETER) виноградниках хозяйства в винодельческой зоне Frusinate IGP в регионе Лацио. Виноградные лозы культивируются на древних виноградниках с глинисто-известняковыми почвами, расположенных на высоте 150 метров над уровнем моря на склонах холмов в коммуне Арсе, в долине реки Лири.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград винифицируют, следуя принципам биодинамики. Процесс производства вина включает спонтанную алкогольную и яблочно-молочную ферментации с натуральными дрожжами. Ферментация протекает в бетонных резервуарах. Выдерживается вино 12 месяцев в дубовых бочках усеченной конической формы объемом 27 гектолитров и 500 литров. Бутилирование осуществляется без предварительной стабилизации, оклейки и фильтрации, с минимальным добавлением диоксида серы (максимальная концентрация сульфитов 23 мг/л) согласно циклам лунного календаря. Легкое, освежающее, сочное и энергичное "ВТФ Рустика Проджение" Красное идеально подходит для яркого, солнечного лета.

Palazzo Tronconi — винодельня, расположенная на окраине Рима в Арсе, красивой, нетронутой цивилизацией сельской местности с захватывающими дух пейзажами гор и долин в регионе Лацио. Палаццо Тронкони занимает историческое здание XVIII века, бывшей резиденции одноименной семьи благородного происхождения, в стенах которой принимали таких знатных гостей, как Фердинанд IV Бурбонский и Дон Никола Гросси, капитан городской гвардии Арсе. Винодельня была основана в 2010 году Марко Марокко, инженером-механиком, энологом и виноделом, с целью возрождения индивидуальности терруара региона Лацио, а также редких автохтонных сортов винограда. Марокко выкупил землю своих предков, которые в 1960-х годах, во времена дедушки Марко, продали все свои сельскохозяйственные угодья в деревне Арсе и переехали в Рим, где основали известную в Италии семейную компанию по производству лифтов. В настоящее время компании Palazzo Tronconi принадлежат 15 га виноградников, на которых выращиваются древние лозы Arcesi, прославившие коммуну Арсе во всем Неаполитанском королевстве, а также такие автохтонные сорта винограда, как Lecinaro, Ulevel Nero, Pampanaro, Capolongo, Maturano Bianco, и международные сорта Malvasia Puntinata, Moscato di Terracina и Syrah. Виноградные лозы выращиваются в соответствии с требованиями биодинамического земледелия, на винодельне винификация осуществляется с минимальным вмешательством в естественный процесс. Для выдержки своих вин Марко использует бетонные резервуары, терракотовые амфоры, дубовые и из древесины акации бочки.В 2015 году было построено новое здание винодельни, спроектированное архитектором и энологом Роберто Маззером. Верхние этажи здания отведены под ресторан, дегустационный зал и офисы с террасой с потрясающим видом на виноградники. Производственная зона, включающая помещения для хранения барриков и бутылок, находится на цокольном этаже. В историческом здании Палаццо Тронкони, давшему название винодельни, в котором Марко Марокко производил вина первые 5 лет, находится сейчас небольшой отель компании.Целью компании Palazzo Tronconi является создание ярких натуральных вин, воплощающих в себе уникальность терруара своего происхождения. Основа философии хозяйства заключается только в том, чтобы улучшить вино, рожденное на лозах, и донести неповторимый, чистый вкус истинных итальянских вин в первозданном виде.

Вино обладает светло-рубиновым цветом.

У вина свежий, питкий, слегка шипучий, гармоничный, сочный вкус с выразительными нотами спелых ягод, кислой вишни, сушеной сливы, черничного варенья, оттенками дрожжей, кедра и растительными штрихами, хрустящей кислотностью и приятным послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен соблазнительными тонами вишни, клубники, малины, черники и чернослива, дополненными пряными нотками перца, шоколада и ванили.

Вино станет прекрасным сопровождением к мясу на гриле, дичи, фрикаделькам с мясным соусом.

Palazzo Tronconi, "WTF Rustica Progenie" Red — натуральное, свежее и очень питкое красное вино, изготовленное из винограда автохтонного сорта Лечинаро с добавлением международного сорта Сира, которые выращиваются на сертифицированных как органические (ICEA) и биодинамические (DEMETER) виноградниках хозяйства в винодельческой зоне Frusinate IGP в регионе Лацио. Виноградные лозы культивируются на древних виноградниках с глинисто-известняковыми почвами, расположенных на высоте 150 метров над уровнем моря на склонах холмов в коммуне Арсе, в долине реки Лири.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград винифицируют, следуя принципам биодинамики. Процесс производства вина включает спонтанную алкогольную и яблочно-молочную ферментации с натуральными дрожжами. Ферментация протекает в бетонных резервуарах. Выдерживается вино 12 месяцев в дубовых бочках усеченной конической формы объемом 27 гектолитров и 500 литров. Бутилирование осуществляется без предварительной стабилизации, оклейки и фильтрации, с минимальным добавлением диоксида серы (максимальная концентрация сульфитов 23 мг/л) согласно циклам лунного календаря. Легкое, освежающее, сочное и энергичное "ВТФ Рустика Проджение" Красное идеально подходит для яркого, солнечного лета.

Palazzo Tronconi — винодельня, расположенная на окраине Рима в Арсе, красивой, нетронутой цивилизацией сельской местности с захватывающими дух пейзажами гор и долин в регионе Лацио. Палаццо Тронкони занимает историческое здание XVIII века, бывшей резиденции одноименной семьи благородного происхождения, в стенах которой принимали таких знатных гостей, как Фердинанд IV Бурбонский и Дон Никола Гросси, капитан городской гвардии Арсе. Винодельня была основана в 2010 году Марко Марокко, инженером-механиком, энологом и виноделом, с целью возрождения индивидуальности терруара региона Лацио, а также редких автохтонных сортов винограда. Марокко выкупил землю своих предков, которые в 1960-х годах, во времена дедушки Марко, продали все свои сельскохозяйственные угодья в деревне Арсе и переехали в Рим, где основали известную в Италии семейную компанию по производству лифтов. В настоящее время компании Palazzo Tronconi принадлежат 15 га виноградников, на которых выращиваются древние лозы Arcesi, прославившие коммуну Арсе во всем Неаполитанском королевстве, а также такие автохтонные сорта винограда, как Lecinaro, Ulevel Nero, Pampanaro, Capolongo, Maturano Bianco, и международные сорта Malvasia Puntinata, Moscato di Terracina и Syrah. Виноградные лозы выращиваются в соответствии с требованиями биодинамического земледелия, на винодельне винификация осуществляется с минимальным вмешательством в естественный процесс. Для выдержки своих вин Марко использует бетонные резервуары, терракотовые амфоры, дубовые и из древесины акации бочки.В 2015 году было построено новое здание винодельни, спроектированное архитектором и энологом Роберто Маззером. Верхние этажи здания отведены под ресторан, дегустационный зал и офисы с террасой с потрясающим видом на виноградники. Производственная зона, включающая помещения для хранения барриков и бутылок, находится на цокольном этаже. В историческом здании Палаццо Тронкони, давшему название винодельни, в котором Марко Марокко производил вина первые 5 лет, находится сейчас небольшой отель компании.Целью компании Palazzo Tronconi является создание ярких натуральных вин, воплощающих в себе уникальность терруара своего происхождения. Основа философии хозяйства заключается только в том, чтобы улучшить вино, рожденное на лозах, и донести неповторимый, чистый вкус истинных итальянских вин в первозданном виде.

Насыщенный чернильно-фиолетовый цвет.

Очень плотный и структурированный вкус, в котором все еще преобладают сильные поджаренные ноты, акценты дуба и ванили, за которыми скрывается тонкая сладость темных фруктов. Послевкусие затяжное.

Амбициозный аромат с обилием оттенков поджаренной древесины, ванили, сухих специй, гвоздики и сладких темных фруктов.

Наилучшим образом подчеркнет вкус красного мяса (жареного, тушеного или приготовленного на гриле), дичи и зрелых сыров.

Великолепное итальянское вино Poggio Le Volpi, "Edizione Limitata" является гордостью компании и как нельзя лучше отображает терруар местности, в которой созревает виноград. Вино изготавливается в ограниченном количестве из купажа трех сортов винограда — Монтепульчано, Сира и Чезанезе, которые созревают на вулканических почвах с высоким содержанием минеральных и органических веществ. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды тщательно сортируют, деликатно прессуют и подвергают винификации. Ферментация и мацерация проходят в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали и проводятся для каждого сорта отдельно. Выдерживается вино в дубовых бочках на протяжении 12 месяцев, после чего бутилируется и еще какое-то время "отдыхает" в бутылках в погребах винодельни.

Итальянская винодельня "Poggio Le Volpi" находится в регионе Лацио и является одним из крупнейших предприятий в регионе. В регионе Лацио идеальная плодородная местность для выращивания винограда. История винодельни началась в 1920 году, когда Манлио Мерже стал производить вина и масла. Его страсть к земледелию и виноградарству передалась сыну Армандо и внуку Феличе. Армандо превратил бизнес из местного в национальный, а Феличе пошел еще дальше. Его мечтой было добиться международного признания, изучать постоянные инновации в виноделии и производить не просто вино, а особенное вино, вино со своим характером. Сегодня философию компании можно сформулировать как "Страсть, традиции и инновации". Итог работы винодельни — яркие, самобытные вина, обладающие неповторимым характером и отражающие многолетний семейный опыт, традиции, инновации и весь потенциал солнечного, живописного региона Лацио.

Насыщенный чернильно-фиолетовый цвет.

Очень плотный и структурированный вкус, в котором все еще преобладают сильные поджаренные ноты, акценты дуба и ванили, за которыми скрывается тонкая сладость темных фруктов. Послевкусие затяжное.

Амбициозный аромат с обилием оттенков поджаренной древесины, ванили, сухих специй, гвоздики и сладких темных фруктов.

Наилучшим образом подчеркнет вкус красного мяса (жареного, тушеного или приготовленного на гриле), дичи и зрелых сыров.

Великолепное итальянское вино Poggio Le Volpi, "Edizione Limitata" является гордостью компании и как нельзя лучше отображает терруар местности, в которой созревает виноград. Вино изготавливается в ограниченном количестве из купажа трех сортов винограда — Монтепульчано, Сира и Чезанезе, которые созревают на вулканических почвах с высоким содержанием минеральных и органических веществ. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды тщательно сортируют, деликатно прессуют и подвергают винификации. Ферментация и мацерация проходят в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали и проводятся для каждого сорта отдельно. Выдерживается вино в дубовых бочках на протяжении 12 месяцев, после чего бутилируется и еще какое-то время "отдыхает" в бутылках в погребах винодельни.

Итальянская винодельня "Poggio Le Volpi" находится в регионе Лацио и является одним из крупнейших предприятий в регионе. В регионе Лацио идеальная плодородная местность для выращивания винограда. История винодельни началась в 1920 году, когда Манлио Мерже стал производить вина и масла. Его страсть к земледелию и виноградарству передалась сыну Армандо и внуку Феличе. Армандо превратил бизнес из местного в национальный, а Феличе пошел еще дальше. Его мечтой было добиться международного признания, изучать постоянные инновации в виноделии и производить не просто вино, а особенное вино, вино со своим характером. Сегодня философию компании можно сформулировать как "Страсть, традиции и инновации". Итог работы винодельни — яркие, самобытные вина, обладающие неповторимым характером и отражающие многолетний семейный опыт, традиции, инновации и весь потенциал солнечного, живописного региона Лацио.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина полный, насыщенный, с фруктово-бальзамическими тонами, ощутимыми танинами и стойким послевкусием с древесными нюансами.

Вино обладает щедрым, богатым ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов и ягод, подлеска, пряностей, табака и дуба.

Вино прекрасно дополнит насыщенные, сложные блюда — рагу, запеканки, приготовленное на углях красное мясо, блюда из дичи, колбасы, ризотто на мясной основе. Хорошо сочетается с пиццей.

"Syracide" — "новый цвет" в палитре вин Sergio Mottura. Это первое вино, созданное из урожая нового виноградника компании. 8000 лоз, расположившиеся на 1 га земли, были высажены в 1999 году. Спустя 10 лет, в 2009 году, с участка был собран первый урожай Сира, который по качеству превзошел все ожидания виноделов. Винтаж 2016 года отличается красивой комбинацией оттенков красных фруктов, минералов и специй в аромате. Округлые танины во вкусе переплетаются с элегантной кислотностью и сочностью фруктовых оттенков. Вина Серджио Моттура создаются из собранного вручную винограда. Ягоды проходят мягкое прессование, после чего полученное сусло немедленно подвергается охлаждению, что ускоряет отделение осадка, и в ферментации участвует чистый сок. Производство семьи Моттура построено на основах органического земледелия, т.е. без использования искусственных удобрений и машинной сборки. Эта методика является непреложным правилом хозяйства Моттура, чьи владельцы считают своим долгом сохранить красоту и чистоту окружающего мира. Недаром эмблемой вин Моттура стал дикобраз — животное, живущее лишь там, где царит природное равновесие. Владения Серджио Моттура расположены на территории Civitella d’Agliano (Чивителлы д'Альяно), между северным Лацио и Умбрией, Италия. Участок в 130 гектаров земли с почвой вулканического происхождения принадлежит семье Моттура уже более 70 лет, однако виноградники выращивались здесь начиная с XIII века. На сегодняшний день семья Моттура пользуется виноградными плантациями, посаженными несколько десятков лет назад, и только треть виноградников являются новыми. Традиционное земледелие и использование новейших технологий в производстве вина, исключающих применение химических добавок, помогают поддерживать качество вин на неизменно высоком уровне.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина полный, насыщенный, с фруктово-бальзамическими тонами, ощутимыми танинами и стойким послевкусием с древесными нюансами.

Вино обладает щедрым, богатым ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов и ягод, подлеска, пряностей, табака и дуба.

Вино прекрасно дополнит насыщенные, сложные блюда — рагу, запеканки, приготовленное на углях красное мясо, блюда из дичи, колбасы, ризотто на мясной основе. Хорошо сочетается с пиццей.

"Syracide" — "новый цвет" в палитре вин Sergio Mottura. Это первое вино, созданное из урожая нового виноградника компании. 8000 лоз, расположившиеся на 1 га земли, были высажены в 1999 году. Спустя 10 лет, в 2009 году, с участка был собран первый урожай Сира, который по качеству превзошел все ожидания виноделов. Винтаж 2016 года отличается красивой комбинацией оттенков красных фруктов, минералов и специй в аромате. Округлые танины во вкусе переплетаются с элегантной кислотностью и сочностью фруктовых оттенков. Вина Серджио Моттура создаются из собранного вручную винограда. Ягоды проходят мягкое прессование, после чего полученное сусло немедленно подвергается охлаждению, что ускоряет отделение осадка, и в ферментации участвует чистый сок. Производство семьи Моттура построено на основах органического земледелия, т.е. без использования искусственных удобрений и машинной сборки. Эта методика является непреложным правилом хозяйства Моттура, чьи владельцы считают своим долгом сохранить красоту и чистоту окружающего мира. Недаром эмблемой вин Моттура стал дикобраз — животное, живущее лишь там, где царит природное равновесие. Владения Серджио Моттура расположены на территории Civitella d’Agliano (Чивителлы д'Альяно), между северным Лацио и Умбрией, Италия. Участок в 130 гектаров земли с почвой вулканического происхождения принадлежит семье Моттура уже более 70 лет, однако виноградники выращивались здесь начиная с XIII века. На сегодняшний день семья Моттура пользуется виноградными плантациями, посаженными несколько десятков лет назад, и только треть виноградников являются новыми. Традиционное земледелие и использование новейших технологий в производстве вина, исключающих применение химических добавок, помогают поддерживать качество вин на неизменно высоком уровне.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино обладает свежим, гармоничным вкусом с цитрусово-минеральными акцентами и приятным послевкусием.

В элегантном аромате вина слышны ноты тропических фруктов, точенного мела и морских ракушек. По мере старения аромат приобретает и цветочные оттенки.

Вино является отличным аперитивом, может сочетаться с насыщенной и умеренной кухней, с белым мясом, сырым мясом (тартар или карпаччо) и даже жирными закусками, такими, как соленая вяленая свинина. Также вино удачно сочетается с молодыми сырами, морепродуктами и моллюсками, сырыми или жареными на гриле.

Белое сухое вино Cavallotto, "Pinner" Bianco произведено из ягод сорта Пино Неро, собранных вручную. Ягоды выращены на холмах виноградников, расположенных неподалеку семейного фермерского дома Каваллотто. Экспозиция участков восточная и северо-восточная. Урожайность виноградников, средняя площадь которых составляет меньше гектара, не превышает 45 гектолитров/га. Цельные гроздья ягод очень бережно прессуются с помощью пневматического пресса. Для алкогольной ферментации используются вертикальные танкеры-автоклавы. Медленное и длительное (45 дней) брожение происходит под легким давлением с контролем температуры 16-18 °C. Выдерживается вино 9 месяцев на осадке в тех же стальных танкерах-автоклавах с ежедневным батоннажем (перемешиванием). После розлива вино еще полгода выдерживается в бутылке. На периферии городка Кастильоне Фаллетто, в центре региона Бароло, венчающего холм Брикко Боскис, расположена Tenuta Vitivinicola Cavallotto, площадью 25 гектаров, на 23 из которых расположены виноградники. Поместье Каваллотто принадлежит этой семье уже на протяжении 5 поколений, и в 1948 году братья Оливио и Глидо, получившие в наследство поместье своих предков — деда Джакомо, отца Джузеппе и дяди Марчелло, стали первыми в этой области, кто посвятил себя производству и торговле винами. Они начали делать вина исключительно из винограда с собственных виноградников. Дети Оливио — Лаура, Джузеппе и Альфио продолжают заниматься производством вин категории DOC и DOCG: Barolo, Dolcetto d'Alba, Barbera d'Alba, Nebbiolo Langhe, Freisa Langhe, Grignolino Piedmonte, Pinot Langhe, Chardonnay Langhe. Эти сорта выращены здесь благодаря многовековым сельским «традициям» и вековому опыту в виноградарстве. Производство вина, идущее в ногу с прогрессом в виноделии и агрономии, а самое главное, успешные земельные и климатические условия, даровали непревзойденный индивидуальный характер винам Cavallotto.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино обладает свежим, гармоничным вкусом с цитрусово-минеральными акцентами и приятным послевкусием.

В элегантном аромате вина слышны ноты тропических фруктов, точенного мела и морских ракушек. По мере старения аромат приобретает и цветочные оттенки.

Вино является отличным аперитивом, может сочетаться с насыщенной и умеренной кухней, с белым мясом, сырым мясом (тартар или карпаччо) и даже жирными закусками, такими, как соленая вяленая свинина. Также вино удачно сочетается с молодыми сырами, морепродуктами и моллюсками, сырыми или жареными на гриле.

Белое сухое вино Cavallotto, "Pinner" Bianco произведено из ягод сорта Пино Неро, собранных вручную. Ягоды выращены на холмах виноградников, расположенных неподалеку семейного фермерского дома Каваллотто. Экспозиция участков восточная и северо-восточная. Урожайность виноградников, средняя площадь которых составляет меньше гектара, не превышает 45 гектолитров/га. Цельные гроздья ягод очень бережно прессуются с помощью пневматического пресса. Для алкогольной ферментации используются вертикальные танкеры-автоклавы. Медленное и длительное (45 дней) брожение происходит под легким давлением с контролем температуры 16-18 °C. Выдерживается вино 9 месяцев на осадке в тех же стальных танкерах-автоклавах с ежедневным батоннажем (перемешиванием). После розлива вино еще полгода выдерживается в бутылке. На периферии городка Кастильоне Фаллетто, в центре региона Бароло, венчающего холм Брикко Боскис, расположена Tenuta Vitivinicola Cavallotto, площадью 25 гектаров, на 23 из которых расположены виноградники. Поместье Каваллотто принадлежит этой семье уже на протяжении 5 поколений, и в 1948 году братья Оливио и Глидо, получившие в наследство поместье своих предков — деда Джакомо, отца Джузеппе и дяди Марчелло, стали первыми в этой области, кто посвятил себя производству и торговле винами. Они начали делать вина исключительно из винограда с собственных виноградников. Дети Оливио — Лаура, Джузеппе и Альфио продолжают заниматься производством вин категории DOC и DOCG: Barolo, Dolcetto d'Alba, Barbera d'Alba, Nebbiolo Langhe, Freisa Langhe, Grignolino Piedmonte, Pinot Langhe, Chardonnay Langhe. Эти сорта выращены здесь благодаря многовековым сельским «традициям» и вековому опыту в виноградарстве. Производство вина, идущее в ногу с прогрессом в виноделии и агрономии, а самое главное, успешные земельные и климатические условия, даровали непревзойденный индивидуальный характер винам Cavallotto.

Цвет — непроницаемо темный.

Вкус насыщенный, с шелковистыми танинами и тонкими оттенками пряностей, нотками красной смородины, лакрицы и сычуаньского перца, свежей кислотностью и долгим, ароматным послевкусием.

Оттенки темной вишни и ежевики сливаются в аромате с выразительными тонами сладкого табака и экзотических специй. Букет особенно пьянящий, решительный и интенсивный.

Лучше всего раскрывается в сочетании с бараниной, приготовленным на гриле мясом, дичью и другими мясными блюдами. Его можно подавать к макаронным изделиям, рису (ризотто), грибным блюдам и выдержанным сырам.

"Монсордо" — давняя мечта винодельни Монсордо Бернардина, которая заключалась в создании богатого напитка из купажа самых известных в мире сортов винограда: Каберне Совиньон, Мерло и Сира. Это вино стало результатом многочисленных экспериментов и проб. Виноградники поместья Монсордо Бернардина, находящиеся на высоте от 240 до 285 метров над уровнем моря, — это лоскутное одеяло из участков различных по составу почв и засаженных разными сортами винограда. Поместье Монсордо Бернардина в 1990-е годы претерпело значительные ампелографические изменения. Наряду с традиционными сортами был посажен ряд зарубежных сортов. Идея заключалась в том, чтобы наблюдать их потенциал и ограничения в регионе Пьемонт, а также их способность ярко демонстрировать выразительность и производительность в бокале. После нескольких лет единичного производства, в 1997 году, проект обрел себя в лице уникального вина, сочетающего в себе сорта, которые лучше всего акклиматизировались в этом регионе. "Монсордо" — вино с относительно современным характером, способное выразить характеристики составляющих его сортов, но также находящееся под сильным влиянием терруара Ланге: международное вино, но с явно выраженным пьемонтским акцентом. Семья Черетто особенно дорожит этим вином, постоянно уделяя при производстве внимание самым важным аспектам винификации и выдержки. Хозяйство Monsordo Bernardina является одновременно главным офисом и главной винодельней Черетто. Также оно известно тем, что именно здесь проводятся эксперименты в сфере виноградарства и виноделия.Вино "Монсордо" производится с 1997 года. Лозы были посажены на почве, состоящей из глины (45%), ила (10%) и песка (40%), в 1987 году. Экспозиция посадки — юг и юго-запад. Виноград для создания вина "Monsordo" снимается по мере его созревания, в несколько этапов. Сорта винифицируются по-отдельности. Ферментация осуществляется в дубовых 45-гектолитровых бочках в течение 12-15 дней. Затем в 300-литровых французских бочках проводится яблочно-молочное брожение. После винификации вина выдерживаются отдельно 18 месяцев в дубовых бочках, после чего смешиваются. Вино проводит еще 6 месяцев в подвалах винодельни после розлива. Потенциал хранения вина составляет 6-8 лет.Винный Дом Черетто является одним из наиболее известных в Пьемонте. Семья Ceretto начала заниматься виноделием в 30-х годах 20 века, когда Рикардо Черетто переехал в Альбу. В 1960-х годах его сыновья Бруно и Марчелло Черетто продолжили начатое им дело с совершенно иной философией, обусловленной новым временем, доказав своей деятельностью, что они являются самыми проницательными и успешными виноделами Пьемонта. Всю свою жизнь Бруно и Марчелло посвятили продвижению Бароло как выдающегося вина, благодаря чему их часто называют «Братья Бароло».Сегодня во владении семьи Черетто находится несколько хозяйств, в которых производится около 700 тысяч бутылок вина. Общая площадь виноградников составляет более 80 гектаров. Каждое из хозяйств имеет свой собственный неповторимый стиль и индивидуальное производство. Вот уже третье поколение семьи оберегает традиции, вкладывая свой талант в производство высококачественных вин, которые подтверждают высокую репутацию, получая высшие награды на самых престижных конкурсах.

Цвет — непроницаемо темный.

Вкус насыщенный, с шелковистыми танинами и тонкими оттенками пряностей, нотками красной смородины, лакрицы и сычуаньского перца, свежей кислотностью и долгим, ароматным послевкусием.

Оттенки темной вишни и ежевики сливаются в аромате с выразительными тонами сладкого табака и экзотических специй. Букет особенно пьянящий, решительный и интенсивный.

Лучше всего раскрывается в сочетании с бараниной, приготовленным на гриле мясом, дичью и другими мясными блюдами. Его можно подавать к макаронным изделиям, рису (ризотто), грибным блюдам и выдержанным сырам.

"Монсордо" — давняя мечта винодельни Монсордо Бернардина, которая заключалась в создании богатого напитка из купажа самых известных в мире сортов винограда: Каберне Совиньон, Мерло и Сира. Это вино стало результатом многочисленных экспериментов и проб. Виноградники поместья Монсордо Бернардина, находящиеся на высоте от 240 до 285 метров над уровнем моря, — это лоскутное одеяло из участков различных по составу почв и засаженных разными сортами винограда. Поместье Монсордо Бернардина в 1990-е годы претерпело значительные ампелографические изменения. Наряду с традиционными сортами был посажен ряд зарубежных сортов. Идея заключалась в том, чтобы наблюдать их потенциал и ограничения в регионе Пьемонт, а также их способность ярко демонстрировать выразительность и производительность в бокале. После нескольких лет единичного производства, в 1997 году, проект обрел себя в лице уникального вина, сочетающего в себе сорта, которые лучше всего акклиматизировались в этом регионе. "Монсордо" — вино с относительно современным характером, способное выразить характеристики составляющих его сортов, но также находящееся под сильным влиянием терруара Ланге: международное вино, но с явно выраженным пьемонтским акцентом. Семья Черетто особенно дорожит этим вином, постоянно уделяя при производстве внимание самым важным аспектам винификации и выдержки. Хозяйство Monsordo Bernardina является одновременно главным офисом и главной винодельней Черетто. Также оно известно тем, что именно здесь проводятся эксперименты в сфере виноградарства и виноделия.Вино "Монсордо" производится с 1997 года. Лозы были посажены на почве, состоящей из глины (45%), ила (10%) и песка (40%), в 1987 году. Экспозиция посадки — юг и юго-запад. Виноград для создания вина "Monsordo" снимается по мере его созревания, в несколько этапов. Сорта винифицируются по-отдельности. Ферментация осуществляется в дубовых 45-гектолитровых бочках в течение 12-15 дней. Затем в 300-литровых французских бочках проводится яблочно-молочное брожение. После винификации вина выдерживаются отдельно 18 месяцев в дубовых бочках, после чего смешиваются. Вино проводит еще 6 месяцев в подвалах винодельни после розлива. Потенциал хранения вина составляет 6-8 лет.Винный Дом Черетто является одним из наиболее известных в Пьемонте. Семья Ceretto начала заниматься виноделием в 30-х годах 20 века, когда Рикардо Черетто переехал в Альбу. В 1960-х годах его сыновья Бруно и Марчелло Черетто продолжили начатое им дело с совершенно иной философией, обусловленной новым временем, доказав своей деятельностью, что они являются самыми проницательными и успешными виноделами Пьемонта. Всю свою жизнь Бруно и Марчелло посвятили продвижению Бароло как выдающегося вина, благодаря чему их часто называют «Братья Бароло».Сегодня во владении семьи Черетто находится несколько хозяйств, в которых производится около 700 тысяч бутылок вина. Общая площадь виноградников составляет более 80 гектаров. Каждое из хозяйств имеет свой собственный неповторимый стиль и индивидуальное производство. Вот уже третье поколение семьи оберегает традиции, вкладывая свой талант в производство высококачественных вин, которые подтверждают высокую репутацию, получая высшие награды на самых престижных конкурсах.

Вино светло-рубинового цвета с гранатовым оттенком.

Вкус вина сложный, глубокий, плавный, очень выразительный, с фруктовыми оттенками, дерзкой минеральностью, шелковистой текстурой и длительным послевкусием.

Чистый, свежий и утонченный аромат вина наполнен прекрасными цветочными оттенками, нотками спелых фруктов и ягод, нюансами специй.

Вино составит хорошее сочетание с блюдами из красного мяса и овощей, пастой, терринами, пиццей и сырами.

G.D.Vajra, Langhe Pinot Nero — удивительное вино с яркой индивидуальностью. Оно создано из отборного винограда сорта Пино Неро, выращенного в Ланге биодинамическими методами. В период с 2006 по 2011 год это вино называлось Langhe Rosso PN Q497, где "Q497" — это обозначение виноградника. Виноградник, имеющий южную экспозицию и высаженный в 1999 году, занимает 1,2 га и расположен на холме Брикко ди Вернь на высоте 497 метров над уровнем моря. Почвы состоят из морского песка с примесями окаменелых отложений. Урожай собирается вручную в период с конца сентября до начала октября. Ферментация проходит при температуре до 32 °С на протяжении 20-25 дней. Затем следует спонтанное яблочно-молочное брожение и выдержка вина в дубовых бочках в течение 18 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 8-10 лет.

Неотъемлемой частью виноделия Пьемонта является семья Vajra — владельцы компании Azienda Agricola G.D.Vajra. Семье принадлежит 28 га земель, которые с 1972 года бережно возделываются ими. На сегодняшний день хозяевами являются Алдо и Милена Вайра — супружеская пара, стоящая у истоков изготовления безупречных, сбалансированных вин, которые являются наградой за их преданность своему делу. Бесспорно, вина Vajra отражают в себе душу своих хозяев, которые не жалея сил, с заботой и любовью искренне заняты делом всей своей жизни. Вина хозяйства отличаются своей зрелостью и открытостью. О винах Вайра винные критики говорят только в восторженной форме — они "породистые", "аристократичные", "элегантные" и просто "лучшие". Вина компании обладают неожиданной зрелостью уже в молодом возрасте. При достаточно мощном и мясистом вкусе, их отличает особая изысканность и деликатность вкуса и аромата. Любое вино от G.D.Vajra — будь то классическое Крю (Bricсo delle Viole) или современный Рислинг (Langhe Bianco) — способно подарить незабываемые ощущения и влюбить в себя надолго.

Вино светло-рубинового цвета с гранатовым оттенком.

Вкус вина сложный, глубокий, плавный, очень выразительный, с фруктовыми оттенками, дерзкой минеральностью, шелковистой текстурой и длительным послевкусием.

Чистый, свежий и утонченный аромат вина наполнен прекрасными цветочными оттенками, нотками спелых фруктов и ягод, нюансами специй.

Вино составит хорошее сочетание с блюдами из красного мяса и овощей, пастой, терринами, пиццей и сырами.

G.D.Vajra, Langhe Pinot Nero — удивительное вино с яркой индивидуальностью. Оно создано из отборного винограда сорта Пино Неро, выращенного в Ланге биодинамическими методами. В период с 2006 по 2011 год это вино называлось Langhe Rosso PN Q497, где "Q497" — это обозначение виноградника. Виноградник, имеющий южную экспозицию и высаженный в 1999 году, занимает 1,2 га и расположен на холме Брикко ди Вернь на высоте 497 метров над уровнем моря. Почвы состоят из морского песка с примесями окаменелых отложений. Урожай собирается вручную в период с конца сентября до начала октября. Ферментация проходит при температуре до 32 °С на протяжении 20-25 дней. Затем следует спонтанное яблочно-молочное брожение и выдержка вина в дубовых бочках в течение 18 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 8-10 лет.

Неотъемлемой частью виноделия Пьемонта является семья Vajra — владельцы компании Azienda Agricola G.D.Vajra. Семье принадлежит 28 га земель, которые с 1972 года бережно возделываются ими. На сегодняшний день хозяевами являются Алдо и Милена Вайра — супружеская пара, стоящая у истоков изготовления безупречных, сбалансированных вин, которые являются наградой за их преданность своему делу. Бесспорно, вина Vajra отражают в себе душу своих хозяев, которые не жалея сил, с заботой и любовью искренне заняты делом всей своей жизни. Вина хозяйства отличаются своей зрелостью и открытостью. О винах Вайра винные критики говорят только в восторженной форме — они "породистые", "аристократичные", "элегантные" и просто "лучшие". Вина компании обладают неожиданной зрелостью уже в молодом возрасте. При достаточно мощном и мясистом вкусе, их отличает особая изысканность и деликатность вкуса и аромата. Любое вино от G.D.Vajra — будь то классическое Крю (Bricсo delle Viole) или современный Рислинг (Langhe Bianco) — способно подарить незабываемые ощущения и влюбить в себя надолго.

Насыщенный красно-рубиновый цвет с ровными пурпурными бликами.

Во вкусе вино раскрывает все свое богатство и очарование. Полный, обволакивающий, плотный и хорошо сбалансированный, он покоряет своей глубиной, свежестью, фруктовой сочностью, обогащенной элегантными пряностями, пикантными тонами и красивыми ванильными нотками, бархатистой текстурой, изящной танинноcтью и приятной кислотностью. Очень продолжительное, особенно интенсивное послевкусие.

Изысканный, очень приятный и лестный букет раскрывается чистыми, сочными ароматами вишни, ежевики и сливы, гармонично сочетающимися со сладко-пряными тонами ванили и лакрицы. В ароматической палитре также присутствует нотка какао, дополненная легким дымным ароматом, который напоминает копченое мясо, отчетливо ощущаются оттенки перца, сладковатые древесные штрихи и нежные цветочные тона фиалки.

Составит гармоничную пару традиционным блюдам кухни Лацио на основе красного мяса или дичи, тушеному мясу, колбасным изделиям, полувыдержанным и выдержанным сырам.

Задавшись целью создать вино, которое могло бы наилучшим образом представить огромный потенциал региона Лацио, компания Falesco выбрала для этого виноград сорта Сира, так как в региональных условиях он дает наилучший урожай. Виноградные лозы, средний возраст которых составляет 13 лет, выращиваются на песчаных почвах виноградников, расположенных на высоте 300 метров над уровнем моря в районе коммуны Монтефьясконе. "Tellus" Syrah — красное полусухое вино с глубоким характером, изысканным букетом сочных фруктов и полным, чарующим вкусом, чистая Сира, которая обещает истинное наслаждение.Урожай собирается, как правило, на второй неделе сентября. На винодельне собранный и тщательно отобранный виноград измельчают и подвергают холодной мацерации при температуре 18-20 °С на протяжении 4-5 дней для максимального раскрытия естественной свежести и ароматов ягод. Далее следует ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 25-27 °С в течение 12-15 дней. По завершении алкогольного брожения вино помещают в дубовые бочки для проведения малолактической ферментации и последующей выдержки в течение 5 месяцев.Оригинальная этикетка на бутылке вина "Теллус" Сира, обновленная в 2009 году, была задумана по случаю мероприятия, проходившего в замке Castel Sant'Angelo в Риме, во время которого группа художников запечатлела на холсте впечатления страстных любителей вина в ярких красках. "Tellus" и мир искусства — идеальное сочетание, идея, которая возникла в 2008 году, и с тех пор приобретшая статус благотворительного проекта.

Винодельня Фалеско, принадлежащая братьям Риккардо и Ренцо Котарелла, расположена в Лацио, недалеко от Рима, близ озера Болсена, на землях, где вина на протяжении столетий славились своим качеством и поставлялись ко дворам римской аристократии и в Ватикан. Основана винодельня в 1979 году. Когда в конце 1970-х Рикардо Котарелла искал земли для реализации своего плана, его выбор, после долгого изучения местности и культивируемых сортов, пал на виноградник Поджо дей Джельси, расположенный на приозерном склоне, на высоте 400 метров над уровнем моря. Помимо исключительно удачного положения виноградника, обращенного на юго-запад, и галечных почв, энолога привлекло и то, что в тех местах сохранились древние и редкие сорта белого винограда, в том числе некогда знаменитый и почти исчезнувший Рошетто. Недавно Фалеско обогатил свое имущество приобретением поместья Марчильяно, которое занимает 260 гектар на юге живописного холма Орвието в муниципалитете Монтеккио.Оба брата Котарелла — энологи. Рикардо Котарелла, один из основателей и владельцев Винного Дома Фалеско — личность в Италии легендарная. Он был одним из тех, кто начинал возрождение итальянского виноделия, работая практически во всех регионах страны. Сегодня он консультирует 65 хозяйств, в том числе во Франции. Однако в отличие от других "гастролирующих" энологов первой величины, Рикардо Котарелла вместе со своим младшим братом Ренцо, главным управляющим "империи" Антинори, имеет собственное хозяйство Falesco. Его звездные вина, из года в год получающие самые высокие оценки коллег, пожалуй, являются лучшим подтверждением мастерства. Рикардо Котарелла умеет создавать вина, как для медитации, так и для сопровождения блюд, что для итальянского менталитета, пожалуй, более важно, чем самодостаточный продукт. В 2001 году Рикардо Котарелла получил звание "Лучшего винодела Италии", и в том же году, вместе со своим братом Ренцо Котарелла — звание "Лучшего винодела мира".

Насыщенный красно-рубиновый цвет с ровными пурпурными бликами.

Во вкусе вино раскрывает все свое богатство и очарование. Полный, обволакивающий, плотный и хорошо сбалансированный, он покоряет своей глубиной, свежестью, фруктовой сочностью, обогащенной элегантными пряностями, пикантными тонами и красивыми ванильными нотками, бархатистой текстурой, изящной танинноcтью и приятной кислотностью. Очень продолжительное, особенно интенсивное послевкусие.

Изысканный, очень приятный и лестный букет раскрывается чистыми, сочными ароматами вишни, ежевики и сливы, гармонично сочетающимися со сладко-пряными тонами ванили и лакрицы. В ароматической палитре также присутствует нотка какао, дополненная легким дымным ароматом, который напоминает копченое мясо, отчетливо ощущаются оттенки перца, сладковатые древесные штрихи и нежные цветочные тона фиалки.

Составит гармоничную пару традиционным блюдам кухни Лацио на основе красного мяса или дичи, тушеному мясу, колбасным изделиям, полувыдержанным и выдержанным сырам.

Задавшись целью создать вино, которое могло бы наилучшим образом представить огромный потенциал региона Лацио, компания Falesco выбрала для этого виноград сорта Сира, так как в региональных условиях он дает наилучший урожай. Виноградные лозы, средний возраст которых составляет 13 лет, выращиваются на песчаных почвах виноградников, расположенных на высоте 300 метров над уровнем моря в районе коммуны Монтефьясконе. "Tellus" Syrah — красное полусухое вино с глубоким характером, изысканным букетом сочных фруктов и полным, чарующим вкусом, чистая Сира, которая обещает истинное наслаждение.Урожай собирается, как правило, на второй неделе сентября. На винодельне собранный и тщательно отобранный виноград измельчают и подвергают холодной мацерации при температуре 18-20 °С на протяжении 4-5 дней для максимального раскрытия естественной свежести и ароматов ягод. Далее следует ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 25-27 °С в течение 12-15 дней. По завершении алкогольного брожения вино помещают в дубовые бочки для проведения малолактической ферментации и последующей выдержки в течение 5 месяцев.Оригинальная этикетка на бутылке вина "Теллус" Сира, обновленная в 2009 году, была задумана по случаю мероприятия, проходившего в замке Castel Sant'Angelo в Риме, во время которого группа художников запечатлела на холсте впечатления страстных любителей вина в ярких красках. "Tellus" и мир искусства — идеальное сочетание, идея, которая возникла в 2008 году, и с тех пор приобретшая статус благотворительного проекта.

Винодельня Фалеско, принадлежащая братьям Риккардо и Ренцо Котарелла, расположена в Лацио, недалеко от Рима, близ озера Болсена, на землях, где вина на протяжении столетий славились своим качеством и поставлялись ко дворам римской аристократии и в Ватикан. Основана винодельня в 1979 году. Когда в конце 1970-х Рикардо Котарелла искал земли для реализации своего плана, его выбор, после долгого изучения местности и культивируемых сортов, пал на виноградник Поджо дей Джельси, расположенный на приозерном склоне, на высоте 400 метров над уровнем моря. Помимо исключительно удачного положения виноградника, обращенного на юго-запад, и галечных почв, энолога привлекло и то, что в тех местах сохранились древние и редкие сорта белого винограда, в том числе некогда знаменитый и почти исчезнувший Рошетто. Недавно Фалеско обогатил свое имущество приобретением поместья Марчильяно, которое занимает 260 гектар на юге живописного холма Орвието в муниципалитете Монтеккио.Оба брата Котарелла — энологи. Рикардо Котарелла, один из основателей и владельцев Винного Дома Фалеско — личность в Италии легендарная. Он был одним из тех, кто начинал возрождение итальянского виноделия, работая практически во всех регионах страны. Сегодня он консультирует 65 хозяйств, в том числе во Франции. Однако в отличие от других "гастролирующих" энологов первой величины, Рикардо Котарелла вместе со своим младшим братом Ренцо, главным управляющим "империи" Антинори, имеет собственное хозяйство Falesco. Его звездные вина, из года в год получающие самые высокие оценки коллег, пожалуй, являются лучшим подтверждением мастерства. Рикардо Котарелла умеет создавать вина, как для медитации, так и для сопровождения блюд, что для итальянского менталитета, пожалуй, более важно, чем самодостаточный продукт. В 2001 году Рикардо Котарелла получил звание "Лучшего винодела Италии", и в том же году, вместе со своим братом Ренцо Котарелла — звание "Лучшего винодела мира".

Вино черно-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина полный, богатый, сбалансированный, устойчивый, очаровывающий бархатистыми танинами, гармоничной структурой и продолжительным, мягким послевкусием.

Довольно сильный, многогранный аромат вина отличается определенной сложностью и состоит из ягодных (ежевика, черная смородина) и фруктовых (вишня, слива) нот, а также оттенков сухофруктов (изюм, чернослив). Большое разнообразие привносят нюансы тостов, шоколада, дыма, гвоздики и ванили.

Вино хорошо сочетается с пастой с мясом, говядиной в темном соусе (жареной или приготовленной на гриле), а также телятиной под соусом.

Богатое, сложное, ароматное красное сухое вино "Quatr Nas" с самого первого винтажа 1996 года демонстрирует инновационную концепцию винодельни Rocche dei Manzoni по ассемблированию сортов. Это вино объединяет четыре очень значимых в мировом виноделии сорта красного винограда, оставляя доминирующую роль в купаже итальянскому сорту Неббиоло (50%) для того, чтобы подчеркнуть территориальную принадлежность вина. Весь виноград произрастает на различных виноградниках в Монфорте д'Альба, принадлежащих Рокке дей Монцони. Собранный вручную урожай тщательно сортируется и отбирается. Процесс ферментации с виноградной кожицей проходит при контролируемой температуре и длится 2 недели. Затем вино выдерживается в дубовых бочках и остеклованных бетонных резервуарах не менее 24 месяцев, еще 10-12 месяцев оно дозревает в бутылках в погребах винодельни. Потенциал хранения вина составляет 20-25 лет.

Вино черно-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина полный, богатый, сбалансированный, устойчивый, очаровывающий бархатистыми танинами, гармоничной структурой и продолжительным, мягким послевкусием.

Довольно сильный, многогранный аромат вина отличается определенной сложностью и состоит из ягодных (ежевика, черная смородина) и фруктовых (вишня, слива) нот, а также оттенков сухофруктов (изюм, чернослив). Большое разнообразие привносят нюансы тостов, шоколада, дыма, гвоздики и ванили.

Вино хорошо сочетается с пастой с мясом, говядиной в темном соусе (жареной или приготовленной на гриле), а также телятиной под соусом.

Богатое, сложное, ароматное красное сухое вино "Quatr Nas" с самого первого винтажа 1996 года демонстрирует инновационную концепцию винодельни Rocche dei Manzoni по ассемблированию сортов. Это вино объединяет четыре очень значимых в мировом виноделии сорта красного винограда, оставляя доминирующую роль в купаже итальянскому сорту Неббиоло (50%) для того, чтобы подчеркнуть территориальную принадлежность вина. Весь виноград произрастает на различных виноградниках в Монфорте д'Альба, принадлежащих Рокке дей Монцони. Собранный вручную урожай тщательно сортируется и отбирается. Процесс ферментации с виноградной кожицей проходит при контролируемой температуре и длится 2 недели. Затем вино выдерживается в дубовых бочках и остеклованных бетонных резервуарах не менее 24 месяцев, еще 10-12 месяцев оно дозревает в бутылках в погребах винодельни. Потенциал хранения вина составляет 20-25 лет.

Вино красно-рубинового цвета с ароматом малины, ежевики, корицы и ванили. Сочный, мощный и в тоже время бархатистый вкус наполнен пряными и фруктовыми нотками. Прекрасно подходит к мясным жареным блюдам, спагетти с мясным соусом, твердым сортам сыра. 15-дневное брожение в чанах из нержавеющей стали. Выдержка в новых бочках из французского дуба 15 месяцев и в бутылках еще 12 месяцев. Средний возраст лоз 25-30 лет.

Вино красно-рубинового цвета с ароматом малины, ежевики, корицы и ванили. Сочный, мощный и в тоже время бархатистый вкус наполнен пряными и фруктовыми нотками. Прекрасно подходит к мясным жареным блюдам, спагетти с мясным соусом, твердым сортам сыра. 15-дневное брожение в чанах из нержавеющей стали. Выдержка в новых бочках из французского дуба 15 месяцев и в бутылках еще 12 месяцев. Средний возраст лоз 25-30 лет.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми вкраплениями.

Очень легкое, свежее вино с приятными тонами тропических фруктов и минеральными оттенками во вкусе.

В аромате вина присутствуют оттенки белых цветов, меда и тропических фруктов.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо подходит к белой рыбе, морепродуктам и паэлье.

"Sansegre" Blanco — белое сухое вино, изготавливаемое из винограда сорта Макабео. Виноград собирается в степени оптимальной зрелости и подвергается традиционной винификации. Ферментация осуществляется сразу же после сбора урожая и проходит в стальных резервуарах при строгом контроле температуры. По истечении процесса ферментации вино сразу разливается по бутылкам.

Первое упоминание о винодельне Cidacos датируется 1839 годом. В те времена члены семейства Perez-Marzo решили попробовать свои силы в производстве вина. У них это неплохо получалось, и они даже стали поставщиками королевского двора. Современная компания Bodegas El Cidacos была основана в 1958 году в Риохе. Этот регион считается самым престижным винодельческим регионом в Испании. В производстве вин основное место занимает строгий контроль всех этапов производства. На сегодняшний день Бодегас Эль Сидакос производит более 3 млн бутылок вина в год.В 2011 году винодельня Bodegas El Cidacos вошла в состав объединения группы компаний "Ладога". В компанию Ладога также входят хозяйства "Vinedos Del Camino Real" и "EARL Les Vignobles Reunis".

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми вкраплениями.

Очень легкое, свежее вино с приятными тонами тропических фруктов и минеральными оттенками во вкусе.

В аромате вина присутствуют оттенки белых цветов, меда и тропических фруктов.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо подходит к белой рыбе, морепродуктам и паэлье.

"Sansegre" Blanco — белое сухое вино, изготавливаемое из винограда сорта Макабео. Виноград собирается в степени оптимальной зрелости и подвергается традиционной винификации. Ферментация осуществляется сразу же после сбора урожая и проходит в стальных резервуарах при строгом контроле температуры. По истечении процесса ферментации вино сразу разливается по бутылкам.

Первое упоминание о винодельне Cidacos датируется 1839 годом. В те времена члены семейства Perez-Marzo решили попробовать свои силы в производстве вина. У них это неплохо получалось, и они даже стали поставщиками королевского двора. Современная компания Bodegas El Cidacos была основана в 1958 году в Риохе. Этот регион считается самым престижным винодельческим регионом в Испании. В производстве вин основное место занимает строгий контроль всех этапов производства. На сегодняшний день Бодегас Эль Сидакос производит более 3 млн бутылок вина в год.В 2011 году винодельня Bodegas El Cidacos вошла в состав объединения группы компаний "Ладога". В компанию Ладога также входят хозяйства "Vinedos Del Camino Real" и "EARL Les Vignobles Reunis".

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино имеет сухой, округлый, устойчивый вкус.

Вино обладает приятным, изящным, интенсивным ароматом.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью и сырами.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино имеет сухой, округлый, устойчивый вкус.

Вино обладает приятным, изящным, интенсивным ароматом.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью и сырами.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино имеет сухой, теплый, устойчивый вкус.

Вино обладает интенсивным и изящным ароматом.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью и сырами.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино имеет сухой, теплый, устойчивый вкус.

Вино обладает интенсивным и изящным ароматом.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью и сырами.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино обладает полным, мягким вкусом с бархатистой текстурой.

Аромат вина раскрывается тонами лесных ягод и нюансами специй.

Вино рекомендуется подавать к красному мясу, дичи и сырам.

Красное вино "Siroe" — великолепный бленд международного и местного сортов винограда: Сиры и Чезанезе. Сорт Сира выращивается на холмах вулканического происхождения на юге Рима, а сорт Чезанезе происходит с лучших участков виноградников региона Лацио. Урожай винограда собирают в конце сентября. Винификация проводится в течение 10-12 дней. Затем 25% молодого вина выдерживается в барриках, остальная часть — в стальных емкостях на протяжении 4 месяцев.Винодельческое хозяйство Fontana Candida, основанное в 1958 году, — крупнейший производитель Фраскати, которое издревле называли "вином священников".  В древние времена это вино создавалось для священников, а обычные люди пили его только по великим церковным праздникам Ватикана.Поместье Фонтана Кандида расположено в регионе Лацио, в самом сердце древнейшего земледельческого района Агро Тусколано. Оно находится на месте старинной римской виллы, которая предположительно принадлежала поэту Квинту Горацию Флакку. Именно об этом регионе и о здешних традициях виноделия писал Марк Порций Катон в своем трактате "О земледелии".Эмблемой Винного дома Fontana Candida является широкий бокал, специально придуманный для вин Фраскати. В настоящее время компания является ведущим производителем Фраскати, ежегодно выпускающим 7,5 млн. бутылок, причем 5,5 млн. бутылок идут на экспорт во многие страны мира. Великолепное качество вин и их красочное оформление сделали дом Fontana Candida одним из лидеров на национальном и международном  рынке.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино обладает полным, мягким вкусом с бархатистой текстурой.

Аромат вина раскрывается тонами лесных ягод и нюансами специй.

Вино рекомендуется подавать к красному мясу, дичи и сырам.

Красное вино "Siroe" — великолепный бленд международного и местного сортов винограда: Сиры и Чезанезе. Сорт Сира выращивается на холмах вулканического происхождения на юге Рима, а сорт Чезанезе происходит с лучших участков виноградников региона Лацио. Урожай винограда собирают в конце сентября. Винификация проводится в течение 10-12 дней. Затем 25% молодого вина выдерживается в барриках, остальная часть — в стальных емкостях на протяжении 4 месяцев.Винодельческое хозяйство Fontana Candida, основанное в 1958 году, — крупнейший производитель Фраскати, которое издревле называли "вином священников".  В древние времена это вино создавалось для священников, а обычные люди пили его только по великим церковным праздникам Ватикана.Поместье Фонтана Кандида расположено в регионе Лацио, в самом сердце древнейшего земледельческого района Агро Тусколано. Оно находится на месте старинной римской виллы, которая предположительно принадлежала поэту Квинту Горацию Флакку. Именно об этом регионе и о здешних традициях виноделия писал Марк Порций Катон в своем трактате "О земледелии".Эмблемой Винного дома Fontana Candida является широкий бокал, специально придуманный для вин Фраскати. В настоящее время компания является ведущим производителем Фраскати, ежегодно выпускающим 7,5 млн. бутылок, причем 5,5 млн. бутылок идут на экспорт во многие страны мира. Великолепное качество вин и их красочное оформление сделали дом Fontana Candida одним из лидеров на национальном и международном  рынке.

Вино красивого светло-розового цвета.

Вино обладает гармоничным, мягким и округлым вкусом.

Интенсивный и тонкий аромат вина раскрывается нотами цветов апельсина и нежными оттенками розы.

Вино хорошо подходит к закускам, рыбе (особенно приготовленной на гриле), морепродуктам, мясу птицы и другому белому мясу.

Розовое столовое вино "Rosa Chiara" искусно создано виноделами из гармоничного, сбалансированного союза двух сортов винограда — белого Кортезе и красного Пино Неро. Винификация проходит по традиционному методу, позволяя кожице во время недолгого пребывания в сусле придать ему красивый цвет. Замечательное вино "Роза Кьяра" с нежным цветочным ароматом и гармоничным, мягким вкусом было названо в честь представительницы пятого поколения семьи Солдати, дочери правнука основателя — Кьяры. Компания La Scolca была основана Джовамбаттиста Пародии, прадедом нынешнего владельца, в 1919 году. Имение La Scolca занимает пространство в 50 га и располагается на возвышенности в Лигурийских Апеннинах. Первый виноградник был посажен сыном Пародии, Альфредо, незадолго до начала Второй мировой войны и первоначально планировался для производства обычных домашних вин. Но только Витторио Солдати, представитель третьего поколения владельцев, смог реализовать большие возможности, заключенные в этих землях. Хотя Пьемонт – это традиционный регион красных вин, Солдати решил сделать ставку на производство белых вин, за что был вознагражден выдающимися результатами. Настоящий потенциал местного сорта винограда Кортезе был раскрыт только тогда, когда с ним стали работать всерьез, определив минимальный урожай с лозы и оптимальную степень зрелости. В 1950 году выпускается первая бутылка вина Gavi, которое, по сути, стало первым белым вином, произведенным в Пьемонте. С этого времени в винных картах лучших ресторанов мира появилось новое высококачественное итальянское белое вино. Долгое время винная карта вагона-ресторана легендарного Восточного Экспресса (Orient Express), содержащая около 20 наименований, включала известные вина из Бордо, Бургундии, Шампани, но только два вина представляли Италию, одним из которых являлось Gavi dei Gavi от Ла Сколька. До 1978 года вина La Scolca поставлялись иранскому шаху, во дворце вино Gavi шаху подавали в пиалах для чая. Известно, что Том Круз не только любит вино Гави, но и считает, что оно приносит ему удачу, это было единственным белым вином на его последней свадьбе. В посольстве Великобритании в Риме в 2007 и 2008 годах День рождения Елизаветы II отмечали только винами компании La Sсolca. В 2007 году игристое вино Gavi La Scolca 2000 было официальным вином церемонии вручения Нобелевской премии.

Вино красивого светло-розового цвета.

Вино обладает гармоничным, мягким и округлым вкусом.

Интенсивный и тонкий аромат вина раскрывается нотами цветов апельсина и нежными оттенками розы.

Вино хорошо подходит к закускам, рыбе (особенно приготовленной на гриле), морепродуктам, мясу птицы и другому белому мясу.

Розовое столовое вино "Rosa Chiara" искусно создано виноделами из гармоничного, сбалансированного союза двух сортов винограда — белого Кортезе и красного Пино Неро. Винификация проходит по традиционному методу, позволяя кожице во время недолгого пребывания в сусле придать ему красивый цвет. Замечательное вино "Роза Кьяра" с нежным цветочным ароматом и гармоничным, мягким вкусом было названо в честь представительницы пятого поколения семьи Солдати, дочери правнука основателя — Кьяры. Компания La Scolca была основана Джовамбаттиста Пародии, прадедом нынешнего владельца, в 1919 году. Имение La Scolca занимает пространство в 50 га и располагается на возвышенности в Лигурийских Апеннинах. Первый виноградник был посажен сыном Пародии, Альфредо, незадолго до начала Второй мировой войны и первоначально планировался для производства обычных домашних вин. Но только Витторио Солдати, представитель третьего поколения владельцев, смог реализовать большие возможности, заключенные в этих землях. Хотя Пьемонт – это традиционный регион красных вин, Солдати решил сделать ставку на производство белых вин, за что был вознагражден выдающимися результатами. Настоящий потенциал местного сорта винограда Кортезе был раскрыт только тогда, когда с ним стали работать всерьез, определив минимальный урожай с лозы и оптимальную степень зрелости. В 1950 году выпускается первая бутылка вина Gavi, которое, по сути, стало первым белым вином, произведенным в Пьемонте. С этого времени в винных картах лучших ресторанов мира появилось новое высококачественное итальянское белое вино. Долгое время винная карта вагона-ресторана легендарного Восточного Экспресса (Orient Express), содержащая около 20 наименований, включала известные вина из Бордо, Бургундии, Шампани, но только два вина представляли Италию, одним из которых являлось Gavi dei Gavi от Ла Сколька. До 1978 года вина La Scolca поставлялись иранскому шаху, во дворце вино Gavi шаху подавали в пиалах для чая. Известно, что Том Круз не только любит вино Гави, но и считает, что оно приносит ему удачу, это было единственным белым вином на его последней свадьбе. В посольстве Великобритании в Риме в 2007 и 2008 годах День рождения Елизаветы II отмечали только винами компании La Sсolca. В 2007 году игристое вино Gavi La Scolca 2000 было официальным вином церемонии вручения Нобелевской премии.

Вино обладает ярким рубиновым цветом.

Вкус вина свежий, с бархатистой текстурой и выразительными танинами. Послевкусие длительное, с нотками черноплодной рябины.

В насыщенном фруктовом аромате вина преобладают тона красной смородины, розы и смолы.

Вино подается к жирным мясным и мучным блюдам, а также зрелым сырам.

"La Guardia", 2004 — восхитительное красное вино со сложным ароматом и элегантной танинной структурой, созданное из купажа трех сортов винограда, гармонично дополняющих друг друга: Барбера, Сира и Каберне Совиньон. Виноград выращивается в коммуне Кокконато на молодых лозах, произрастающих на хорошо освещенных юго-восточных склонах. Каберне Совиньон и Сира собираются вручную во второй декаде сентября, Барберу снимают с лоз в октябре. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ягоды проходят долгую ферментацию и мацерацию на кожице при контролируемой температуре. После ассемблирования вино выдерживается в течение года в больших дубовых бочках, а затем несколько месяцев в бутылках. Свое название — "La Guardia" — вино получило в память о сражениях, которые велись на холмах Монферрато в Пьемонте. В регионе до сих пор сохранились исторические руины тех времен. В их сердце, в Cocconato d'Asti, Ромоло Децани основал в 1934 году свою винодельню.

Компания Деццани была основана в 1934 году Луиджи Деццани, дедушкой трех нынешних владельцев компании — Франки, Луиджи и Джованни Деццани. Виноградники компании расположены в очень известных регионах Пьемонта: Монферрато, Роэро и Ланге, где производятся высококачественные вина класса DOC и DOCG. Общая площадь виноградников составляет 50 га. Средний возраст виноградных лоз — 40 лет. Компания выращивает такие сорта винограда, как Барбера, Дольчето, Арнеис, Каберне Совиньон, Сира. Философией компании является бережное отношение к собственным виноградникам и к окружающей среде, подтверждением чего служат различные сертификаты качества, выданные компании авторитетнейшими международными организациями. Высокое качество, отличные организаторские способности владельцев, а также современные маркетинговые технологии являются на сегодняшний день, по мнению владельцев, составляющими успеха компании. Продукция компании уже давно вышла за пределы Италии и успешно продается во многих странах мира.

Вино обладает ярким рубиновым цветом.

Вкус вина свежий, с бархатистой текстурой и выразительными танинами. Послевкусие длительное, с нотками черноплодной рябины.

В насыщенном фруктовом аромате вина преобладают тона красной смородины, розы и смолы.

Вино подается к жирным мясным и мучным блюдам, а также зрелым сырам.

"La Guardia", 2004 — восхитительное красное вино со сложным ароматом и элегантной танинной структурой, созданное из купажа трех сортов винограда, гармонично дополняющих друг друга: Барбера, Сира и Каберне Совиньон. Виноград выращивается в коммуне Кокконато на молодых лозах, произрастающих на хорошо освещенных юго-восточных склонах. Каберне Совиньон и Сира собираются вручную во второй декаде сентября, Барберу снимают с лоз в октябре. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ягоды проходят долгую ферментацию и мацерацию на кожице при контролируемой температуре. После ассемблирования вино выдерживается в течение года в больших дубовых бочках, а затем несколько месяцев в бутылках. Свое название — "La Guardia" — вино получило в память о сражениях, которые велись на холмах Монферрато в Пьемонте. В регионе до сих пор сохранились исторические руины тех времен. В их сердце, в Cocconato d'Asti, Ромоло Децани основал в 1934 году свою винодельню.

Компания Деццани была основана в 1934 году Луиджи Деццани, дедушкой трех нынешних владельцев компании — Франки, Луиджи и Джованни Деццани. Виноградники компании расположены в очень известных регионах Пьемонта: Монферрато, Роэро и Ланге, где производятся высококачественные вина класса DOC и DOCG. Общая площадь виноградников составляет 50 га. Средний возраст виноградных лоз — 40 лет. Компания выращивает такие сорта винограда, как Барбера, Дольчето, Арнеис, Каберне Совиньон, Сира. Философией компании является бережное отношение к собственным виноградникам и к окружающей среде, подтверждением чего служат различные сертификаты качества, выданные компании авторитетнейшими международными организациями. Высокое качество, отличные организаторские способности владельцев, а также современные маркетинговые технологии являются на сегодняшний день, по мнению владельцев, составляющими успеха компании. Продукция компании уже давно вышла за пределы Италии и успешно продается во многих странах мира.