Вино Апулийское Примитиво, Пино Блан и Фернау Пиреш, Страница 15

У вина интенсивный рубиновый цвет.

Вкус вина — гармоничный, изысканный, с нотками спелых темных ягод и лакрицы, легкой кислотностью и бархатистыми танинами. Утонченное, стойкое послевкусие.

Элегантный букет вина раскрывается нюансами черники, инжира и красной смородины, оттенками черной фиалки и сицилийской оливки, а завершается пряными мотивами корицы и черного перца.

Это вино — достойное сопровождение мясных блюд из говядины, телятины, свинины, баранины, дичи. Составит прекрасное сочетание с выдержанными сырами, копченостями и колбасой.

Вино Primitivo от винодельни Due Palme создано из винограда сорта Примитиво, выращенного в Саленто, где традиции виноделия уходят еще в глубину веков, и бережно собранного в солнечные сентябрьские дни, в период максимальной спелости ягод. Вино проходит 8-дневную мацерацию на кожице при контролируемой температуре в 25°C. Обязательными этапами в процессе создания вина являются его полугодичная выдержка в небольших бочках из французского дуба, последующий розлив в бутылки и старение в бутылках еще в течение 4 месяцев. Cantina Due Palme — винодельня, расположенная в небольшом городке Челлино Сан Марко, имеющем очень давнюю богатую историю. Приставка Сан Марко появилась в названии с легкой подачи местных жителей и обозначала имя покровителя одной из венецианских республик, чей торговый пост находился неподалеку. Почти 22 столетия назад эта территория была обителью римлян. А уже в 9 веке Челлино облюбовали византийские монахи, расположив тут свои зерновые склады, именовавшиеся «гранчи». Визитными карточками данной местности являются оливковое масло и, конечно же, прекрасное вино.

У вина интенсивный рубиновый цвет.

Вкус вина — гармоничный, изысканный, с нотками спелых темных ягод и лакрицы, легкой кислотностью и бархатистыми танинами. Утонченное, стойкое послевкусие.

Элегантный букет вина раскрывается нюансами черники, инжира и красной смородины, оттенками черной фиалки и сицилийской оливки, а завершается пряными мотивами корицы и черного перца.

Это вино — достойное сопровождение мясных блюд из говядины, телятины, свинины, баранины, дичи. Составит прекрасное сочетание с выдержанными сырами, копченостями и колбасой.

Вино Primitivo от винодельни Due Palme создано из винограда сорта Примитиво, выращенного в Саленто, где традиции виноделия уходят еще в глубину веков, и бережно собранного в солнечные сентябрьские дни, в период максимальной спелости ягод. Вино проходит 8-дневную мацерацию на кожице при контролируемой температуре в 25°C. Обязательными этапами в процессе создания вина являются его полугодичная выдержка в небольших бочках из французского дуба, последующий розлив в бутылки и старение в бутылках еще в течение 4 месяцев. Cantina Due Palme — винодельня, расположенная в небольшом городке Челлино Сан Марко, имеющем очень давнюю богатую историю. Приставка Сан Марко появилась в названии с легкой подачи местных жителей и обозначала имя покровителя одной из венецианских республик, чей торговый пост находился неподалеку. Почти 22 столетия назад эта территория была обителью римлян. А уже в 9 веке Челлино облюбовали византийские монахи, расположив тут свои зерновые склады, именовавшиеся «гранчи». Визитными карточками данной местности являются оливковое масло и, конечно же, прекрасное вино.

Вино темного рубиново-красного цвета.

Вино обладает насыщенным, маслянистым вкусом с фруктовыми и ванильными оттенками, полированными танинами и длительным послевкусием.

Аромат вина раскрывается яркими нотами малины и чернослива, которые гармонично дополняются нюансами экзотических специй.

Это вино — достойное сопровождение мясных блюд из говядины, телятины, свинины, баранины. Составит прекрасное сочетание с выдержанными сырами, копченостями и колбасой. Также, вино хорошо подходит к дичи.

Вино Primitivo от винодельни Due Palme создано из винограда сорта Примитиво, выращенного в Саленто, где традиции виноделия уходят еще в глубину веков, и бережно собранного в солнечные сентябрьские дни, в период максимальной спелости ягод. Вино проходит 8-дневную мацерацию на кожице при контролируемой температуре в 25°C. Обязательными этапами в процессе создания вина являются его полугодичная выдержка в небольших бочках из французского дуба, последующий розлив в бутылки и старение в бутылках еще в течение 4 месяцев. Cantina Due Palme — винодельня, расположенная в небольшом городке Челлино Сан Марко, имеющем очень давнюю богатую историю. Приставка Сан Марко появилась в названии с легкой подачи местных жителей и обозначала имя покровителя одной из венецианских республик, чей торговый пост находился неподалеку. Почти 22 столетия назад эта территория была обителью римлян. А уже в 9 веке Челлино облюбовали византийские монахи, расположив тут свои зерновые склады, именовавшиеся «гранчи». Визитными карточками данной местности являются оливковое масло и, конечно же, прекрасное вино.

Вино темного рубиново-красного цвета.

Вино обладает насыщенным, маслянистым вкусом с фруктовыми и ванильными оттенками, полированными танинами и длительным послевкусием.

Аромат вина раскрывается яркими нотами малины и чернослива, которые гармонично дополняются нюансами экзотических специй.

Это вино — достойное сопровождение мясных блюд из говядины, телятины, свинины, баранины. Составит прекрасное сочетание с выдержанными сырами, копченостями и колбасой. Также, вино хорошо подходит к дичи.

Вино Primitivo от винодельни Due Palme создано из винограда сорта Примитиво, выращенного в Саленто, где традиции виноделия уходят еще в глубину веков, и бережно собранного в солнечные сентябрьские дни, в период максимальной спелости ягод. Вино проходит 8-дневную мацерацию на кожице при контролируемой температуре в 25°C. Обязательными этапами в процессе создания вина являются его полугодичная выдержка в небольших бочках из французского дуба, последующий розлив в бутылки и старение в бутылках еще в течение 4 месяцев. Cantina Due Palme — винодельня, расположенная в небольшом городке Челлино Сан Марко, имеющем очень давнюю богатую историю. Приставка Сан Марко появилась в названии с легкой подачи местных жителей и обозначала имя покровителя одной из венецианских республик, чей торговый пост находился неподалеку. Почти 22 столетия назад эта территория была обителью римлян. А уже в 9 веке Челлино облюбовали византийские монахи, расположив тут свои зерновые склады, именовавшиеся «гранчи». Визитными карточками данной местности являются оливковое масло и, конечно же, прекрасное вино.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина гармоничный, приятный, с пряными нотками, округлыми танинами и продолжительным послевкусием.

Вино обладает тонким, элегантным ароматом с нотами крыжовника и фиалки.

Вино отлично сочетается с мясом на гриле и сырами.

Холмы Беричи (Колли Беричи) — это ряд древних вулканических происхождений, находящихся между городами Верона и Падуя. Здесь очень мягкий и солнечный климат, схожий со средиземноморским, виноградарство процветало в этом регионе тысячелетиями. Виноделы, собравшие в группу около 4 000 га виноградников, сегодня пожинают плоды драгоценного опыта, накопленного поколениями.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина гармоничный, приятный, с пряными нотками, округлыми танинами и продолжительным послевкусием.

Вино обладает тонким, элегантным ароматом с нотами крыжовника и фиалки.

Вино отлично сочетается с мясом на гриле и сырами.

Холмы Беричи (Колли Беричи) — это ряд древних вулканических происхождений, находящихся между городами Верона и Падуя. Здесь очень мягкий и солнечный климат, схожий со средиземноморским, виноградарство процветало в этом регионе тысячелетиями. Виноделы, собравшие в группу около 4 000 га виноградников, сегодня пожинают плоды драгоценного опыта, накопленного поколениями.

Вино глубокого красного цвета.

Элегантное вино обладает мягким, насыщенным фруктовым вкусом и длительным послевкусием.

В аромате вина доминируют оттенки лесных ягод, черемухи, переплетающиеся с легкими намеками на шоколад, раскрывающиеся на фоне тонов древесины.

Это вино — достойное сопровождение мясных блюд из говядины, телятины, свинины, баранины, дичи. Составит прекрасное сочетание с выдержанными сырами, копченостями и колбасой.

Вино Primitivo от винодельни Due Palme создано из винограда сорта Примитиво, выращенного в Саленто, где традиции виноделия уходят еще в глубину веков, и бережно собранного в солнечные сентябрьские дни, в период максимальной спелости ягод. Вино проходит 8-дневную мацерацию на кожице при контролируемой температуре в 25°C. Обязательными этапами в процессе создания вина являются его полугодичная выдержка в небольших бочках из французского дуба, последующий розлив в бутылки и старение в бутылках еще в течение 4 месяцев. Cantina Due Palme — винодельня, расположенная в небольшом городке Челлино Сан Марко, имеющем очень давнюю богатую историю. Приставка Сан Марко появилась в названии с легкой подачи местных жителей и обозначала имя покровителя одной из венецианских республик, чей торговый пост находился неподалеку. Почти 22 столетия назад эта территория была обителью римлян. А уже в 9 веке Челлино облюбовали византийские монахи, расположив тут свои зерновые склады, именовавшиеся «гранчи». Визитными карточками данной местности являются оливковое масло и, конечно же, прекрасное вино.

Вино глубокого красного цвета.

Элегантное вино обладает мягким, насыщенным фруктовым вкусом и длительным послевкусием.

В аромате вина доминируют оттенки лесных ягод, черемухи, переплетающиеся с легкими намеками на шоколад, раскрывающиеся на фоне тонов древесины.

Это вино — достойное сопровождение мясных блюд из говядины, телятины, свинины, баранины, дичи. Составит прекрасное сочетание с выдержанными сырами, копченостями и колбасой.

Вино Primitivo от винодельни Due Palme создано из винограда сорта Примитиво, выращенного в Саленто, где традиции виноделия уходят еще в глубину веков, и бережно собранного в солнечные сентябрьские дни, в период максимальной спелости ягод. Вино проходит 8-дневную мацерацию на кожице при контролируемой температуре в 25°C. Обязательными этапами в процессе создания вина являются его полугодичная выдержка в небольших бочках из французского дуба, последующий розлив в бутылки и старение в бутылках еще в течение 4 месяцев. Cantina Due Palme — винодельня, расположенная в небольшом городке Челлино Сан Марко, имеющем очень давнюю богатую историю. Приставка Сан Марко появилась в названии с легкой подачи местных жителей и обозначала имя покровителя одной из венецианских республик, чей торговый пост находился неподалеку. Почти 22 столетия назад эта территория была обителью римлян. А уже в 9 веке Челлино облюбовали византийские монахи, расположив тут свои зерновые склады, именовавшиеся «гранчи». Визитными карточками данной местности являются оливковое масло и, конечно же, прекрасное вино.

Вино глубокого малинового цвета с темно-фиолетовым оттенком.

Вино с насыщенным, плотным вкусом с выразительной кислотностью и шелковистыми танинами. Его букет представлен оттенками красной и черной смородины, вишни, клубники, мяты и сладких специй.

В аромате вина обильно представлены тона красных фруктов, изюма, гвоздики и яблока, которые окружены нюансами кофе, ванили и шоколада.

Вино рекомендуется к мясным блюдам с ягодным соусом, сырам, мясным запеканкам, пасте.

Natale Verga, "I Balzi" Salento IGT — вино с насыщенным, терпким вкусом, в котором заметна легкая сладость, несмотря на то, что оно полусухое. Изготавливается из слегка подсушенного винограда Корвина и выдерживается в бочках из французского дуба в течение 6 месяцев. Вино рекомендуется к мясным блюдам с ягодным соусом, сырам, мясным запеканкам, пасте. 

Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.

Вино глубокого малинового цвета с темно-фиолетовым оттенком.

Вино с насыщенным, плотным вкусом с выразительной кислотностью и шелковистыми танинами. Его букет представлен оттенками красной и черной смородины, вишни, клубники, мяты и сладких специй.

В аромате вина обильно представлены тона красных фруктов, изюма, гвоздики и яблока, которые окружены нюансами кофе, ванили и шоколада.

Вино рекомендуется к мясным блюдам с ягодным соусом, сырам, мясным запеканкам, пасте.

Natale Verga, "I Balzi" Salento IGT — вино с насыщенным, терпким вкусом, в котором заметна легкая сладость, несмотря на то, что оно полусухое. Изготавливается из слегка подсушенного винограда Корвина и выдерживается в бочках из французского дуба в течение 6 месяцев. Вино рекомендуется к мясным блюдам с ягодным соусом, сырам, мясным запеканкам, пасте. 

Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.

У вина глубокий пурпурно-красный цвет.

Вино обладает насыщенным, хорошо структурированным, сбалансированным вкусом с сочным фруктовым ядром, элегантными танинами, шелковистой текстурой и приятным, чуть сладковатым и деликатно пряным послевкусием.

Изысканный аромат вина наполнен тонами зрелых темных фруктов и специй.

Вино отлично дополнит вкус мяса на гриле и зрелых сыров.

"Duchetti" Negroamaro-Primitivo — изысканное красное полусухое вино из винограда сортов Негроамаро и Примитиво, который выращивается на виноградниках Саленто. Примитиво наделяет купаж сочной фруктовостью, деликатной пряностью и поразительной мягкостью, а Негроамаро — ягодными тонами и энергичной силой. Обширная береговая линия Средиземного моря, граничащая с равнинами, постепенно сливается в Апулии с низкими горами. Местные выжженные на солнце красные глинистые и суглинистые почвы охлаждаются свежими средиземноморскими бризами, что формирует идеальный терруар для культивирования винограда. Средний возраст виноградных лоз достигает 25 лет. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации, включающей мацерацию, при контролируемой температуре. Брожение останавливается принудительно для сохранения остаточного сахара на уровне 17 г/л.

В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.

У вина глубокий пурпурно-красный цвет.

Вино обладает насыщенным, хорошо структурированным, сбалансированным вкусом с сочным фруктовым ядром, элегантными танинами, шелковистой текстурой и приятным, чуть сладковатым и деликатно пряным послевкусием.

Изысканный аромат вина наполнен тонами зрелых темных фруктов и специй.

Вино отлично дополнит вкус мяса на гриле и зрелых сыров.

"Duchetti" Negroamaro-Primitivo — изысканное красное полусухое вино из винограда сортов Негроамаро и Примитиво, который выращивается на виноградниках Саленто. Примитиво наделяет купаж сочной фруктовостью, деликатной пряностью и поразительной мягкостью, а Негроамаро — ягодными тонами и энергичной силой. Обширная береговая линия Средиземного моря, граничащая с равнинами, постепенно сливается в Апулии с низкими горами. Местные выжженные на солнце красные глинистые и суглинистые почвы охлаждаются свежими средиземноморскими бризами, что формирует идеальный терруар для культивирования винограда. Средний возраст виноградных лоз достигает 25 лет. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации, включающей мацерацию, при контролируемой температуре. Брожение останавливается принудительно для сохранения остаточного сахара на уровне 17 г/л.

В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.

Вино темно-гранатового цвета.

Вино обладает сухим вкусом с приятной кислотностью, тонами черешни, мускатного ореха и корицы.

В аромате вина сплетены ноты черешни, лакрицы и мяты.

Вино отлично сочетается с жареным мясом, стейками, мясом-гриль и барбекю. Рекомендуется подавать к выдержанным сырам.

Вино темно-гранатового цвета.

Вино обладает сухим вкусом с приятной кислотностью, тонами черешни, мускатного ореха и корицы.

В аромате вина сплетены ноты черешни, лакрицы и мяты.

Вино отлично сочетается с жареным мясом, стейками, мясом-гриль и барбекю. Рекомендуется подавать к выдержанным сырам.

Вино насыщенного и глубокого рубинового цвета с вишневым ободом.

Вкус вина насыщенный и сложный, демонстрирует щедрые фруктовые тона и нюансы пряностей. Послевкусие богатое и продолжительное.

Аромат вина мощный и пышный, изобилует нотами зрелых лесных ягод, оттенками шоколада, черного перца и кофе.

Вино рекомендуется подавать с жареным мясом, дичью и выдержанными сырами.

Вино Primitivo от винодельни Due Palme создано из винограда, выращенного в Саленто, где традиции виноделия уходят еще в глубину веков, и бережно собранного в солнечные сентябрьские дни, в период максимальной спелости ягод. Вино проходит 8-дневную мацерацию на кожице при контролируемой температуре в 25 °C. Обязательными этапами в процессе создания вина являются его полугодичная выдержка в небольших бочках из французского дуба, последующий розлив в бутылки и старение в бутылках еще в течение 4-х месяцев.Cantina Due Palme — винодельня, расположенная в небольшом городке Челлино Сан Марко, имеющем очень давнюю богатую историю. Приставка Сан Марко появилась в названии с легкой подачи местных жителей и обозначала имя покровителя одной из венецианских республик, чей торговый пост находился неподалеку. Почти 22 столетия назад эта территория была обителью римлян. А уже в 9 веке Челлино облюбовали византийские монахи, расположив тут свои зерновые склады, именовавшиеся «гранчи». Визитными карточками данной местности являются оливковое масло и, конечно же, прекрасное вино.

Вино насыщенного и глубокого рубинового цвета с вишневым ободом.

Вкус вина насыщенный и сложный, демонстрирует щедрые фруктовые тона и нюансы пряностей. Послевкусие богатое и продолжительное.

Аромат вина мощный и пышный, изобилует нотами зрелых лесных ягод, оттенками шоколада, черного перца и кофе.

Вино рекомендуется подавать с жареным мясом, дичью и выдержанными сырами.

Вино Primitivo от винодельни Due Palme создано из винограда, выращенного в Саленто, где традиции виноделия уходят еще в глубину веков, и бережно собранного в солнечные сентябрьские дни, в период максимальной спелости ягод. Вино проходит 8-дневную мацерацию на кожице при контролируемой температуре в 25 °C. Обязательными этапами в процессе создания вина являются его полугодичная выдержка в небольших бочках из французского дуба, последующий розлив в бутылки и старение в бутылках еще в течение 4-х месяцев.Cantina Due Palme — винодельня, расположенная в небольшом городке Челлино Сан Марко, имеющем очень давнюю богатую историю. Приставка Сан Марко появилась в названии с легкой подачи местных жителей и обозначала имя покровителя одной из венецианских республик, чей торговый пост находился неподалеку. Почти 22 столетия назад эта территория была обителью римлян. А уже в 9 веке Челлино облюбовали византийские монахи, расположив тут свои зерновые склады, именовавшиеся «гранчи». Визитными карточками данной местности являются оливковое масло и, конечно же, прекрасное вино.

Вино глубокого фиолетово-малинового цвета.

Вкус вина интенсивный, мягкий, плотный, с нотами вишни и черной смородины, округлыми танинами и приятным послевкусием с нотами специй.

Элегантный аромат вина представлен нотами красных и черных ягод, нюансами лакрицы, подлеска, гвоздики и кофе.

Вино рекомендуется к мясным блюдам с ягодным соусом, сырам, мясным запеканкам, пасте.

Natale Verga, "I Balzi" Salento IGT — вино с насыщенным, терпким вкусом, в котором заметна легкая сладость, несмотря на то, что оно полусухое. Изготавливается из слегка подсушенного винограда Корвина и выдерживается в бочках из французского дуба в течение 6 месяцев. Вино рекомендуется к мясным блюдам с ягодным соусом, сырам, мясным запеканкам, пасте. 

Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.

Вино глубокого фиолетово-малинового цвета.

Вкус вина интенсивный, мягкий, плотный, с нотами вишни и черной смородины, округлыми танинами и приятным послевкусием с нотами специй.

Элегантный аромат вина представлен нотами красных и черных ягод, нюансами лакрицы, подлеска, гвоздики и кофе.

Вино рекомендуется к мясным блюдам с ягодным соусом, сырам, мясным запеканкам, пасте.

Natale Verga, "I Balzi" Salento IGT — вино с насыщенным, терпким вкусом, в котором заметна легкая сладость, несмотря на то, что оно полусухое. Изготавливается из слегка подсушенного винограда Корвина и выдерживается в бочках из французского дуба в течение 6 месяцев. Вино рекомендуется к мясным блюдам с ягодным соусом, сырам, мясным запеканкам, пасте. 

Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино обладает гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с мягкой текстурой, фруктово-пряными акцентами и деликатными танинами в продолжительном послевкусии.

Выразительный аромат вина соткан из нот спелых черных ягод, сладких специй и едва уловимых нюансов подлеска.

Вино отлично сочетается с мясом на гриле и сырами.

"Maestro" Primitivo, Puglia IGT —  красное полусухое вино, предназначенное для повседневного употребления. Виноградники, на которых собирается урожай для этого вина, расположены в лучших областях Апулии. Ферментация производится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается непродолжительное время в нейтральных емкостях. Потенциал хранения этого вина составляет 2-4 года.Виноград сорта Примитиво окутан легендами. Первые упоминания о нем встречаются еще в Древней Греции. Считается, что из Примитиво изготавливали знаменитое Фалернское вино — крепкое, с длительной выдержкой, которое смягчали медом или другим вином. Название вина тесно связано с Массикской горой и живущим там Фалерне, которого однажды посетил Бог Вакх (Бахус). За оказанное гостеприимство Бахус подарил виноградную лозу, из которой позднее и стали производить это знаменитое вино. Виноград Зинфандель, известный в США, принято считать разновидностью Примитиво. Компания Cielo E Terra была основана в 1908 году, ее название происходит от слова земля (terra) и фамилии основателей — семьи Cielo. В 1930 году благодаря Пиетро Чело компания начинает расширять и совершенствовать производство, в 1962 году создаются новые виноградники и увеличивается выпуск продукции. Сегодня винодельню возглавляют представители четвертого поколения, братья Лука и Пьерпаоло Чело. В наши дни компания является одним из крупнейших производителей региона Венето, ей принадлежит около 300 га земли. Выпускаемая продукция занимает второе место по дистрибуции. Помимо прочего, Cielo E Terra входит в крупнейшую группу итальянских виноделов — «Gruppo Cantine Colli Berici» (The Colli Berici Group of Cellars), которой принадлежит около 4000 га виноградников, большинство вин компании производится именно здесь. Опираясь на поддержку виноделов из группы The Colli Berici Group of Cellars, компания "Чело э Терра" участвует в проекте, нацеленном на улучшение во всем производственном и сельскохозяйственном секторе региона Berici Hills (Холмов Беричи) — от виноградника до бутылки, что дает покупателям гарантию качества.Холмы Беричи (Колли Беричи) — это ряд древних вулканических происхождений, находящихся между городами Верона и Падуя. Здесь очень мягкий и солнечный климат, схожий со средиземноморским, виноградарство процветало в этом регионе тысячелетиями. Виноделы, собравшие в группу около 4 000 га виноградников, сегодня пожинают плоды драгоценного опыта, накопленного поколениями.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино обладает гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с мягкой текстурой, фруктово-пряными акцентами и деликатными танинами в продолжительном послевкусии.

Выразительный аромат вина соткан из нот спелых черных ягод, сладких специй и едва уловимых нюансов подлеска.

Вино отлично сочетается с мясом на гриле и сырами.

"Maestro" Primitivo, Puglia IGT —  красное полусухое вино, предназначенное для повседневного употребления. Виноградники, на которых собирается урожай для этого вина, расположены в лучших областях Апулии. Ферментация производится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается непродолжительное время в нейтральных емкостях. Потенциал хранения этого вина составляет 2-4 года.Виноград сорта Примитиво окутан легендами. Первые упоминания о нем встречаются еще в Древней Греции. Считается, что из Примитиво изготавливали знаменитое Фалернское вино — крепкое, с длительной выдержкой, которое смягчали медом или другим вином. Название вина тесно связано с Массикской горой и живущим там Фалерне, которого однажды посетил Бог Вакх (Бахус). За оказанное гостеприимство Бахус подарил виноградную лозу, из которой позднее и стали производить это знаменитое вино. Виноград Зинфандель, известный в США, принято считать разновидностью Примитиво. Компания Cielo E Terra была основана в 1908 году, ее название происходит от слова земля (terra) и фамилии основателей — семьи Cielo. В 1930 году благодаря Пиетро Чело компания начинает расширять и совершенствовать производство, в 1962 году создаются новые виноградники и увеличивается выпуск продукции. Сегодня винодельню возглавляют представители четвертого поколения, братья Лука и Пьерпаоло Чело. В наши дни компания является одним из крупнейших производителей региона Венето, ей принадлежит около 300 га земли. Выпускаемая продукция занимает второе место по дистрибуции. Помимо прочего, Cielo E Terra входит в крупнейшую группу итальянских виноделов — «Gruppo Cantine Colli Berici» (The Colli Berici Group of Cellars), которой принадлежит около 4000 га виноградников, большинство вин компании производится именно здесь. Опираясь на поддержку виноделов из группы The Colli Berici Group of Cellars, компания "Чело э Терра" участвует в проекте, нацеленном на улучшение во всем производственном и сельскохозяйственном секторе региона Berici Hills (Холмов Беричи) — от виноградника до бутылки, что дает покупателям гарантию качества.Холмы Беричи (Колли Беричи) — это ряд древних вулканических происхождений, находящихся между городами Верона и Падуя. Здесь очень мягкий и солнечный климат, схожий со средиземноморским, виноградарство процветало в этом регионе тысячелетиями. Виноделы, собравшие в группу около 4 000 га виноградников, сегодня пожинают плоды драгоценного опыта, накопленного поколениями.

Вино интенсивного красно-рубинового цвета.

Для вина характерен хорошо структурированный, мягкий, зрелый, бархатистый вкус с богатой палитрой ярких фруктовых оттенков. В приятном слегка пряном послевкусии переплетаются интонации табака, солодки и шоколада.

Вино привлекает гармоничным букетом с тонами спелых красных фруктов в сопровождении ноток кожи и табака.

Вино прекрасно дополнит вкус сытных блюд, дичи, красного и белого мяса, а также пасты с соусом и сыров средней степени зрелости.

Вино интенсивного красно-рубинового цвета.

Для вина характерен хорошо структурированный, мягкий, зрелый, бархатистый вкус с богатой палитрой ярких фруктовых оттенков. В приятном слегка пряном послевкусии переплетаются интонации табака, солодки и шоколада.

Вино привлекает гармоничным букетом с тонами спелых красных фруктов в сопровождении ноток кожи и табака.

Вино прекрасно дополнит вкус сытных блюд, дичи, красного и белого мяса, а также пасты с соусом и сыров средней степени зрелости.

Вино темного малиново-красного цвета.

Вкус вина мягкий, сухой, концентрированный, с шелковистой текстурой, выразительными ягодными мотивами, деликатными танинами и длительным, слегка пряным послевкусием.

Многослойный и комплексный аромат вина раскрывается нотами красных фруктов, вишни, черешни, на смену которым приходят легкие оттенки средиземноморских трав, перца и ванили.

Вино станет отменным дополнением к блюдам, приготовленным на гриле, жареному или тушеному мясу, выдержанным сырам, говядине, стейку и барбекю.

Вино темного малиново-красного цвета.

Вкус вина мягкий, сухой, концентрированный, с шелковистой текстурой, выразительными ягодными мотивами, деликатными танинами и длительным, слегка пряным послевкусием.

Многослойный и комплексный аромат вина раскрывается нотами красных фруктов, вишни, черешни, на смену которым приходят легкие оттенки средиземноморских трав, перца и ванили.

Вино станет отменным дополнением к блюдам, приготовленным на гриле, жареному или тушеному мясу, выдержанным сырам, говядине, стейку и барбекю.

Вино темно-вишневого цвета.

Вино обладает полным вкусом с приятным балансом и нотками спелых красных фруктов и ванили в элегантном послевкусии.

В ароматном букете вина сочетаются тона спелых диких ягод и лесных трав.

Это вино — достойное сопровождение мясных блюд из говядины, телятины, свинины, баранины. Составит прекрасное сочетание с выдержанными сырами, копченостями и колбасой. Также хорошо подходит к дичи.

Вино Primitivo от винодельни Due Palme создано из винограда сорта Примитиво, выращенного в Саленто, где традиции виноделия уходят еще в глубину веков, и бережно собранного в солнечные сентябрьские дни, в период максимальной спелости ягод. Вино проходит 8-дневную мацерацию на кожице при контролируемой температуре в 25°C. Обязательным этапом в процессе создания вина является его полугодичная выдержка в небольших бочках из французского дуба, последующий розлив в бутылки и старение в бутылках еще в течение 4 месяцев. Cantina Due Palme — винодельня, расположенная в небольшом городке Челлино Сан Марко, имеющем очень давнюю богатую историю. Приставка Сан Марко появилась в названии с легкой подачи местных жителей и обозначала имя покровителя одной из венецианских республик, чей торговый пост находился неподалеку. Почти 22 столетия назад эта территория была обителью римлян. А уже в 9 веке Челлино облюбовали византийские монахи, расположив тут свои зерновые склады, именовавшиеся «гранчи». Визитными карточками данной местности являются оливковое масло и, конечно же, прекрасное вино.

Вино темно-вишневого цвета.

Вино обладает полным вкусом с приятным балансом и нотками спелых красных фруктов и ванили в элегантном послевкусии.

В ароматном букете вина сочетаются тона спелых диких ягод и лесных трав.

Это вино — достойное сопровождение мясных блюд из говядины, телятины, свинины, баранины. Составит прекрасное сочетание с выдержанными сырами, копченостями и колбасой. Также хорошо подходит к дичи.

Вино Primitivo от винодельни Due Palme создано из винограда сорта Примитиво, выращенного в Саленто, где традиции виноделия уходят еще в глубину веков, и бережно собранного в солнечные сентябрьские дни, в период максимальной спелости ягод. Вино проходит 8-дневную мацерацию на кожице при контролируемой температуре в 25°C. Обязательным этапом в процессе создания вина является его полугодичная выдержка в небольших бочках из французского дуба, последующий розлив в бутылки и старение в бутылках еще в течение 4 месяцев. Cantina Due Palme — винодельня, расположенная в небольшом городке Челлино Сан Марко, имеющем очень давнюю богатую историю. Приставка Сан Марко появилась в названии с легкой подачи местных жителей и обозначала имя покровителя одной из венецианских республик, чей торговый пост находился неподалеку. Почти 22 столетия назад эта территория была обителью римлян. А уже в 9 веке Челлино облюбовали византийские монахи, расположив тут свои зерновые склады, именовавшиеся «гранчи». Визитными карточками данной местности являются оливковое масло и, конечно же, прекрасное вино.

У вина темно-рубиновый цвет с вишневыми бликами.

Вино обладает сбалансированным, округлым вкусом с фруктовыми оттенками, нюансами трав, подлеска и корицы, мягкими танинами и длительным послевкусием.

Вино демонстрирует богатый аромат, сотканный из нот черной смородины, вишни, ежевики, лакрицы, подлеска и пряностей.

Вино рекомендуется подавать с жареным мясом, дичью и выдержанными сырами.

Вино Primitivo от винодельни Due Palme создано из винограда, выращенного в Саленто, где традиции виноделия уходят еще в глубину веков, и бережно собранного в солнечные сентябрьские дни, в период максимальной спелости ягод. Вино проходит 8-дневную мацерацию на кожице при контролируемой температуре в 25 °C. Обязательными этапами в процессе создания вина являются его полугодичная выдержка в небольших бочках из французского дуба, последующий розлив в бутылки и старение в бутылках еще в течение 4-х месяцев.Cantina Due Palme — винодельня, расположенная в небольшом городке Челлино Сан Марко, имеющем очень давнюю богатую историю. Приставка Сан Марко появилась в названии с легкой подачи местных жителей и обозначала имя покровителя одной из венецианских республик, чей торговый пост находился неподалеку. Почти 22 столетия назад эта территория была обителью римлян. А уже в 9 веке Челлино облюбовали византийские монахи, расположив тут свои зерновые склады, именовавшиеся «гранчи». Визитными карточками данной местности являются оливковое масло и, конечно же, прекрасное вино.

У вина темно-рубиновый цвет с вишневыми бликами.

Вино обладает сбалансированным, округлым вкусом с фруктовыми оттенками, нюансами трав, подлеска и корицы, мягкими танинами и длительным послевкусием.

Вино демонстрирует богатый аромат, сотканный из нот черной смородины, вишни, ежевики, лакрицы, подлеска и пряностей.

Вино рекомендуется подавать с жареным мясом, дичью и выдержанными сырами.

Вино Primitivo от винодельни Due Palme создано из винограда, выращенного в Саленто, где традиции виноделия уходят еще в глубину веков, и бережно собранного в солнечные сентябрьские дни, в период максимальной спелости ягод. Вино проходит 8-дневную мацерацию на кожице при контролируемой температуре в 25 °C. Обязательными этапами в процессе создания вина являются его полугодичная выдержка в небольших бочках из французского дуба, последующий розлив в бутылки и старение в бутылках еще в течение 4-х месяцев.Cantina Due Palme — винодельня, расположенная в небольшом городке Челлино Сан Марко, имеющем очень давнюю богатую историю. Приставка Сан Марко появилась в названии с легкой подачи местных жителей и обозначала имя покровителя одной из венецианских республик, чей торговый пост находился неподалеку. Почти 22 столетия назад эта территория была обителью римлян. А уже в 9 веке Челлино облюбовали византийские монахи, расположив тут свои зерновые склады, именовавшиеся «гранчи». Визитными карточками данной местности являются оливковое масло и, конечно же, прекрасное вино.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Во вкусе вина ощущаются оттенки черники, инжира и сливы. Мощные танины элегантно интегрированы в структуру вина. Свежее послевкусие завершается ноткой специй.

Богатый аромат вина изобилует нотами спелой сливы, черники, графита и ванили.

Вино отлично дополнит пасту с брокколи, фаршированные овощи и красное мясо.

Красное сухое вино "Masseria Supreno" Primitivo, Salento IGT создано из винограда сорта Примитиво, который произрастает на виноградниках с суглинково-глинистыми почвами. Средний возраст виноградных лоз составляет 20-25 лет. Ручной сбор урожая проводится в последнюю декаду сентября. Традиционная винификация, включающая длительную мацерацию, проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем.Линейка вин "Masseria Supreno", названная в честь одноименного поместья в Апулии, представляет собой микс 1000-летней истории и современного взгляда на виноделие.

Название компании "Alma Italian Wine Soul" в буквальном смысле переводится как "Альма — душа итальянского вина". Название, собственно, иллюстрирует философию самой компании — производство вин, которые демонстрируют энергичный и страстный итальянский характер. Компания была основана в 1987 году, в ее штате энологи из разных областей Италии, а география хозяйств охватывает 11 винодельческих регионов страны. Вина компании производятся на шести заводах по всей стране — в Апулии, Тоскане, Ломбардии, Пьемонте, Венето и Абруццо. Экспорт продукции осуществляется в 64 страны мира, в каждой из которых вина "Альма Вайнз" знакомят потребителей с аутентичным вкусом итальянского вина из того или иного региона, раскрывая не только его вкус, но и душу.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Во вкусе вина ощущаются оттенки черники, инжира и сливы. Мощные танины элегантно интегрированы в структуру вина. Свежее послевкусие завершается ноткой специй.

Богатый аромат вина изобилует нотами спелой сливы, черники, графита и ванили.

Вино отлично дополнит пасту с брокколи, фаршированные овощи и красное мясо.

Красное сухое вино "Masseria Supreno" Primitivo, Salento IGT создано из винограда сорта Примитиво, который произрастает на виноградниках с суглинково-глинистыми почвами. Средний возраст виноградных лоз составляет 20-25 лет. Ручной сбор урожая проводится в последнюю декаду сентября. Традиционная винификация, включающая длительную мацерацию, проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем.Линейка вин "Masseria Supreno", названная в честь одноименного поместья в Апулии, представляет собой микс 1000-летней истории и современного взгляда на виноделие.

Название компании "Alma Italian Wine Soul" в буквальном смысле переводится как "Альма — душа итальянского вина". Название, собственно, иллюстрирует философию самой компании — производство вин, которые демонстрируют энергичный и страстный итальянский характер. Компания была основана в 1987 году, в ее штате энологи из разных областей Италии, а география хозяйств охватывает 11 винодельческих регионов страны. Вина компании производятся на шести заводах по всей стране — в Апулии, Тоскане, Ломбардии, Пьемонте, Венето и Абруццо. Экспорт продукции осуществляется в 64 страны мира, в каждой из которых вина "Альма Вайнз" знакомят потребителей с аутентичным вкусом итальянского вина из того или иного региона, раскрывая не только его вкус, но и душу.

Вино рубиново-красного цвета с пурпурным оттенком.

Приятный, теплый вкус вина обладает хорошей питкостью, за которую отвечают округлые танины и изящная кислотность. Стойкое послевкусие сохраняет гармонию сочетания дуба, фруктов и ванили.

У вина изящный, гармоничный аромат, в котором переплетаются тона красных и черных фруктов, лесных ягод, цветов, дуба, дыма и ванили.

Вино является прекрасным сопровождением блюд из красного мяса с соусами, жареного мяса, дичи и пернатой дичи, сыров средней выдержки.

Villa Pampini, Primitivo — сухое красное вино с ярким, сбалансированным и округлым вкусом и элегантным фруктовым ароматом. Вино производится из винограда сорта Примитиво, выращенного на виноградниках региона Пулия. Винификация проходила в чанах из нержавеющей стали. Старинная сельскохозяйственная компания Вилла Пампини, которая в дальнейшем была переименована в Вилла Веруккьо (Villa Verucchio), уже многие десятилетия славится производством прекрасных вин. Винодельня расположена неподалеку от города Римини. На этикетке вин можно увидеть древнее изречение на латыни, написанное Саллюстием в "Послании к старцу Цезарю", — "Faber est suae quisque fortunae", что означает "каждый сам кузнец своей судьбы". Это изречение является основной философией винодельни и, действительно, — необыкновенное трудолюбие виноделов в сочетании с природными богатствами региона дают прекрасный результат. Cevico Gruppo приобрели винодельню не так давно, однако огромные вложения и труд компании уже вывели винодельню в ряд узнаваемых и любимых итальянских производителей. Винодельне вернули ее старинное название — Вилла Пампини. В Чевико верят, что все работы на винодельне принесут свои плоды, и Вилла Пампини заслужит международное признание. Крупнейший итальянский консорциум Cevico Gruppo, существующий на рынке с 1963 года, объединяет более 4500 производителей, которые приняли решение о совместном производстве вин. Общая площадь виноградников компании составляет 6.700 гектаров, также компании принадлежат 15 виноделен и три завода. Сегодня группа компаний CE.VI.CO. является крупнейшим производителем и экспортером итальянских вин Романьи. В производстве вин компания использует самые современные технологии, основными из которых являются мягкий отжим, криомацерация и термоконтролируемая винификация при отсутствии кислорода. Средний ежегодный объем производства составляет 100 тысяч тонн вина.

Вино рубиново-красного цвета с пурпурным оттенком.

Приятный, теплый вкус вина обладает хорошей питкостью, за которую отвечают округлые танины и изящная кислотность. Стойкое послевкусие сохраняет гармонию сочетания дуба, фруктов и ванили.

У вина изящный, гармоничный аромат, в котором переплетаются тона красных и черных фруктов, лесных ягод, цветов, дуба, дыма и ванили.

Вино является прекрасным сопровождением блюд из красного мяса с соусами, жареного мяса, дичи и пернатой дичи, сыров средней выдержки.

Villa Pampini, Primitivo — сухое красное вино с ярким, сбалансированным и округлым вкусом и элегантным фруктовым ароматом. Вино производится из винограда сорта Примитиво, выращенного на виноградниках региона Пулия. Винификация проходила в чанах из нержавеющей стали. Старинная сельскохозяйственная компания Вилла Пампини, которая в дальнейшем была переименована в Вилла Веруккьо (Villa Verucchio), уже многие десятилетия славится производством прекрасных вин. Винодельня расположена неподалеку от города Римини. На этикетке вин можно увидеть древнее изречение на латыни, написанное Саллюстием в "Послании к старцу Цезарю", — "Faber est suae quisque fortunae", что означает "каждый сам кузнец своей судьбы". Это изречение является основной философией винодельни и, действительно, — необыкновенное трудолюбие виноделов в сочетании с природными богатствами региона дают прекрасный результат. Cevico Gruppo приобрели винодельню не так давно, однако огромные вложения и труд компании уже вывели винодельню в ряд узнаваемых и любимых итальянских производителей. Винодельне вернули ее старинное название — Вилла Пампини. В Чевико верят, что все работы на винодельне принесут свои плоды, и Вилла Пампини заслужит международное признание. Крупнейший итальянский консорциум Cevico Gruppo, существующий на рынке с 1963 года, объединяет более 4500 производителей, которые приняли решение о совместном производстве вин. Общая площадь виноградников компании составляет 6.700 гектаров, также компании принадлежат 15 виноделен и три завода. Сегодня группа компаний CE.VI.CO. является крупнейшим производителем и экспортером итальянских вин Романьи. В производстве вин компания использует самые современные технологии, основными из которых являются мягкий отжим, криомацерация и термоконтролируемая винификация при отсутствии кислорода. Средний ежегодный объем производства составляет 100 тысяч тонн вина.

У вина интенсивный рубиновый цвет.

Вкус вина — гармоничный, щедрый, насыщенный, с нотками спелых темных ягод, ягодного джема, шоколада, капучино и бархатистыми танинами. Послевкусие длительное.

Элегантный, многогранный аромат вина раскрывается нюансами черники, инжира и красной смородины, оттенками черной фиалки, оливок, черного перца.

Вино рекомендуется подавать с жареным мясом, дичью и выдержанными сырами.

Вино Primitivo от винодельни Due Palme создано из винограда сорта Примитиво, выращенного в Саленто, где традиции виноделия уходят еще в глубину веков, и бережно собранного в солнечные сентябрьские дни, в период максимальной спелости ягод. Вино проходит 8-дневную мацерацию на кожице при контролируемой температуре в 25 °C. Обязательными этапами в процессе создания вина являются его полугодичная выдержка в небольших бочках из французского дуба, последующий розлив в бутылки и старение в бутылках еще в течение 4 месяцев. Cantina Due Palme — винодельня, расположенная в небольшом городке Челлино Сан Марко, имеющем очень давнюю богатую историю. Приставка Сан Марко появилась в названии с легкой подачи местных жителей и обозначала имя покровителя одной из венецианских республик, чей торговый пост находился неподалеку. Почти 22 столетия назад эта территория была обителью римлян. А уже в 9 веке Челлино облюбовали византийские монахи, расположив тут свои зерновые склады, именовавшиеся «гранчи». Визитными карточками данной местности являются оливковое масло и, конечно же, прекрасное вино.

У вина интенсивный рубиновый цвет.

Вкус вина — гармоничный, щедрый, насыщенный, с нотками спелых темных ягод, ягодного джема, шоколада, капучино и бархатистыми танинами. Послевкусие длительное.

Элегантный, многогранный аромат вина раскрывается нюансами черники, инжира и красной смородины, оттенками черной фиалки, оливок, черного перца.

Вино рекомендуется подавать с жареным мясом, дичью и выдержанными сырами.

Вино Primitivo от винодельни Due Palme создано из винограда сорта Примитиво, выращенного в Саленто, где традиции виноделия уходят еще в глубину веков, и бережно собранного в солнечные сентябрьские дни, в период максимальной спелости ягод. Вино проходит 8-дневную мацерацию на кожице при контролируемой температуре в 25 °C. Обязательными этапами в процессе создания вина являются его полугодичная выдержка в небольших бочках из французского дуба, последующий розлив в бутылки и старение в бутылках еще в течение 4 месяцев. Cantina Due Palme — винодельня, расположенная в небольшом городке Челлино Сан Марко, имеющем очень давнюю богатую историю. Приставка Сан Марко появилась в названии с легкой подачи местных жителей и обозначала имя покровителя одной из венецианских республик, чей торговый пост находился неподалеку. Почти 22 столетия назад эта территория была обителью римлян. А уже в 9 веке Челлино облюбовали византийские монахи, расположив тут свои зерновые склады, именовавшиеся «гранчи». Визитными карточками данной местности являются оливковое масло и, конечно же, прекрасное вино.

У вина глубокий рубиново-красный цвет с черными оттенками.

Вино сложной структуры, с бархатными танинами и долгим приятным послевкусием.

Вино наполнено ароматами красных фруктов, вишни, ягод, тонкими нотками корицы.

Вино будет отлично сочетаться с блюдами из красного мяса, дичи, а также с твердыми сырами и хорошей итальянской пастой.

У вина глубокий рубиново-красный цвет с черными оттенками.

Вино сложной структуры, с бархатными танинами и долгим приятным послевкусием.

Вино наполнено ароматами красных фруктов, вишни, ягод, тонкими нотками корицы.

Вино будет отлично сочетаться с блюдами из красного мяса, дичи, а также с твердыми сырами и хорошей итальянской пастой.

Вино темно-красного цвета.

Вино обладает живым, богатым и сбалансированным вкусом с бархатистой текстурой и твердыми танинами.

Насыщенный и приятный аромат вина наполнен нотами спелого темного винограда.

Вино превосходно подойдет к горячим ароматным блюдам, жареному красному мясу, дичи и выдержанным сырам.

Виноград для вина Primitivo, которое принадлежит к линейке "Феудо Моначи", выращен на глубоких сухих глинистых почвах с наличием известнякового туфа. Ягоды Примитиво собирают вручную в конце августа и сразу же доставляют на винодельню для мягкого прессования. Винификация осуществляется при контролируемой температуре с 10-дневной мацерацией и частыми перекачками сусла. Вторичное яблочно-молочное брожение и выдержка молодого вина проводятся в емкостях из нержавеющей стали до июня. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.Кастелло Моначи расположено в регионе Апулия, в Саленто. Вина Кастелло Моначи, создающиеся из уникальных, местных, традиционных для Южной Италии сортов винограда Примитиво, Негроамаро, Мальвазия Нера, бесспорно, являются эталоном области. На винодельне выпускается две линейки вин: "Кастелло Моначи" и "Феудо Моначи".Во владения Castello Monaci входят летний дворец XVI века, когда-то находившийся во владении монахов, бережно поддерживающих давние традиции виноделия, подвалы, более 350 гектаров виноградников, дополнительные посевные площади для экспериментальных посадок белых сортов винограда около Бриндизи на берегу Адриатического моря.Область Апулии — наиболее солнечная во всей Италии, и только близлежащее Средиземное море обеспечивает постоянное охлаждение за счет морского ветра. Этот уникальный климат позволяет выращивать виноград, отличающийся изысканностью и сбалансированной фруктовостью. В настоящее время право собственности на Кастелло Моначи принадлежит техническому директору Андреа Леонарди, который курирует процессы виноделия.

Вино темно-красного цвета.

Вино обладает живым, богатым и сбалансированным вкусом с бархатистой текстурой и твердыми танинами.

Насыщенный и приятный аромат вина наполнен нотами спелого темного винограда.

Вино превосходно подойдет к горячим ароматным блюдам, жареному красному мясу, дичи и выдержанным сырам.

Виноград для вина Primitivo, которое принадлежит к линейке "Феудо Моначи", выращен на глубоких сухих глинистых почвах с наличием известнякового туфа. Ягоды Примитиво собирают вручную в конце августа и сразу же доставляют на винодельню для мягкого прессования. Винификация осуществляется при контролируемой температуре с 10-дневной мацерацией и частыми перекачками сусла. Вторичное яблочно-молочное брожение и выдержка молодого вина проводятся в емкостях из нержавеющей стали до июня. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.Кастелло Моначи расположено в регионе Апулия, в Саленто. Вина Кастелло Моначи, создающиеся из уникальных, местных, традиционных для Южной Италии сортов винограда Примитиво, Негроамаро, Мальвазия Нера, бесспорно, являются эталоном области. На винодельне выпускается две линейки вин: "Кастелло Моначи" и "Феудо Моначи".Во владения Castello Monaci входят летний дворец XVI века, когда-то находившийся во владении монахов, бережно поддерживающих давние традиции виноделия, подвалы, более 350 гектаров виноградников, дополнительные посевные площади для экспериментальных посадок белых сортов винограда около Бриндизи на берегу Адриатического моря.Область Апулии — наиболее солнечная во всей Италии, и только близлежащее Средиземное море обеспечивает постоянное охлаждение за счет морского ветра. Этот уникальный климат позволяет выращивать виноград, отличающийся изысканностью и сбалансированной фруктовостью. В настоящее время право собственности на Кастелло Моначи принадлежит техническому директору Андреа Леонарди, который курирует процессы виноделия.

Вино интенсивного рубинового цвета с яркими красными бликами.

Вкус вина отличается особой элегантностью. Его бархатистая текстура подчеркивается легкой кислотностью и приятными танинами. Смелые фруктовые оттенки хорошо сбалансированы ванильными и дубовыми тонами.

Невероятная композиция в аромате вина составлена из оттенков красных фруктов, вяленого инжира и корицы.

Вино подается к мясным блюдам из телятины, кролика, мяса птицы, закускам и сырам.

La Fenice, Primitivo сделано из одноименного сорта винограда, который попал в Апулию примерно в 17 веке. Здесь он приобрел особое звучание и отличительную концентрированную сахаристость. В процессе изготовления вина фаза мацерации длится около 8 дней и проходит в горизонтально вращающихся резервуарах. Спиртовое брожение осуществляется при температуре не выше 20 °С, после чего вино помещают в дубовые бочки. Там начинается яблочно-молочное брожение, сменяющееся выдержкой, которая длится около 6 месяцев.

Компания Poderi La Fenice расположена на полуострове Саленто, где виноделие является основным занятием уже много сотен лет. Ее собственниками являются бывший вице-президент "Московской биржи", Екатерина Новокрещеных, и ее муж, Роберто Таруфо. Их основной целью является выпуск изысканных вин из местных сортов винограда с оптимальным соотношением цены и качества. Собственная винодельня пока находится в стадии строительства, а производство вин осуществляется на арендуемых площадях близлежащего винного завода.На сегодняшний день в линейке La Fenice 6 позиций: Malvasia Nera, Primitivo del Salento, Squinzano, Negroamaro, Bianco Salento и Rosso Salento. На этикетке каждой бутылки присутствует изображение волшебной птицы Феникс, способной сгорать и возрождаться из пепла, которая была избрана в качестве эмблемы компании.

Вино интенсивного рубинового цвета с яркими красными бликами.

Вкус вина отличается особой элегантностью. Его бархатистая текстура подчеркивается легкой кислотностью и приятными танинами. Смелые фруктовые оттенки хорошо сбалансированы ванильными и дубовыми тонами.

Невероятная композиция в аромате вина составлена из оттенков красных фруктов, вяленого инжира и корицы.

Вино подается к мясным блюдам из телятины, кролика, мяса птицы, закускам и сырам.

La Fenice, Primitivo сделано из одноименного сорта винограда, который попал в Апулию примерно в 17 веке. Здесь он приобрел особое звучание и отличительную концентрированную сахаристость. В процессе изготовления вина фаза мацерации длится около 8 дней и проходит в горизонтально вращающихся резервуарах. Спиртовое брожение осуществляется при температуре не выше 20 °С, после чего вино помещают в дубовые бочки. Там начинается яблочно-молочное брожение, сменяющееся выдержкой, которая длится около 6 месяцев.

Компания Poderi La Fenice расположена на полуострове Саленто, где виноделие является основным занятием уже много сотен лет. Ее собственниками являются бывший вице-президент "Московской биржи", Екатерина Новокрещеных, и ее муж, Роберто Таруфо. Их основной целью является выпуск изысканных вин из местных сортов винограда с оптимальным соотношением цены и качества. Собственная винодельня пока находится в стадии строительства, а производство вин осуществляется на арендуемых площадях близлежащего винного завода.На сегодняшний день в линейке La Fenice 6 позиций: Malvasia Nera, Primitivo del Salento, Squinzano, Negroamaro, Bianco Salento и Rosso Salento. На этикетке каждой бутылки присутствует изображение волшебной птицы Феникс, способной сгорать и возрождаться из пепла, которая была избрана в качестве эмблемы компании.

Вино яркого красного цвета.

Четкие танины во вкусе вина постепенно приобретают мягкость благодаря сочетанию с обильными оттенками лесных ягод и черных фруктов. Чуть горьковатое послевкусие оставляет намеки сена и коричневых специй.

Интенсивные ноты спелого винограда, сливы, черных фруктов в аромате вина получают изящное обрамление из нот специй.

Вино отлично сочетается с жареным или тушеным красным мясом, дичью и зрелыми сырами.

Красное полусухое вино "Mirus" Primitivo, Salento IGT с первых минут знакомства очаровывает элегантным фруктово-пряным ароматом и насыщенным, гармоничным вкусом с продолжительным изящным финалом. Для его производства используют местный виноград сорта Примитиво, который собирают вручную в конце августа и сразу же отправляют на винодельню для мягкого прессования. Винификация осуществляется при контролируемой температуре в течение 10 дней. Вторичное яблочно-молочное брожение и выдержка молодого вина проводятся в емкостях из нержавеющей стали до июня.Виноград Примитиво, давший название вину, представляет собой темнокожий сорт, широко использованный итальянскими виноделами для производства как полусухих, так и сладких красных вин. Глубокий цвет, выразительный аромат, интенсивный вкус, с бархатистыми танинами и высоким содержанием алкоголя, делают вино "Примитиво" узнаваемым и очень популярным. Этот раннеспелый виноград произрастает на сухих глинисто-известняковых почвах региона Апулия и вынужден углубляться корнями в землю в поисках воды, что приводит к низкой урожайности и созреванию очень ароматных ягод с концентрированным фруктовым вкусом. Использованный в начале 1990-х годов в основном в составе блендов, сейчас этот сорт переживает второе рождение, а вина из этого исторического винограда стали флагманскими винами южной Италии.Владения Кастелло Моначи расположены в регионе Апулия, в Саленто. Вина Кастелло Моначи, создающиеся из уникальных, местных, традиционных для Южной Италии сортов винограда Примитиво, Негроамаро, Мальвазия Нера, бесспорно, являются эталоном области. На винодельне выпускается две линейки вин: "Кастелло Моначи" и "Феудо Моначи". Во владения Castello Monaci входят летний дворец XVI века, когда-то находившийся во владении монахов, бережно поддерживающих давние традиции виноделия, подвалы, более 350 гектаров виноградников, дополнительные посевные площади для экспериментальных посадок белых сортов винограда около Бриндизи на берегу Адриатического моря. Область Апулии — наиболее солнечная во всей Италии, и только близлежащее Средиземное море обеспечивает постоянное охлаждение за счет морского ветра. Этот уникальный климат позволяет выращивать виноград, отличающийся изысканностью и сбалансированной фруктовостью. В настоящее время право собственности на Кастелло Моначи принадлежит техническому директору Андреа Леонарди, который курирует процессы виноделия.

Вино яркого красного цвета.

Четкие танины во вкусе вина постепенно приобретают мягкость благодаря сочетанию с обильными оттенками лесных ягод и черных фруктов. Чуть горьковатое послевкусие оставляет намеки сена и коричневых специй.

Интенсивные ноты спелого винограда, сливы, черных фруктов в аромате вина получают изящное обрамление из нот специй.

Вино отлично сочетается с жареным или тушеным красным мясом, дичью и зрелыми сырами.

Красное полусухое вино "Mirus" Primitivo, Salento IGT с первых минут знакомства очаровывает элегантным фруктово-пряным ароматом и насыщенным, гармоничным вкусом с продолжительным изящным финалом. Для его производства используют местный виноград сорта Примитиво, который собирают вручную в конце августа и сразу же отправляют на винодельню для мягкого прессования. Винификация осуществляется при контролируемой температуре в течение 10 дней. Вторичное яблочно-молочное брожение и выдержка молодого вина проводятся в емкостях из нержавеющей стали до июня.Виноград Примитиво, давший название вину, представляет собой темнокожий сорт, широко использованный итальянскими виноделами для производства как полусухих, так и сладких красных вин. Глубокий цвет, выразительный аромат, интенсивный вкус, с бархатистыми танинами и высоким содержанием алкоголя, делают вино "Примитиво" узнаваемым и очень популярным. Этот раннеспелый виноград произрастает на сухих глинисто-известняковых почвах региона Апулия и вынужден углубляться корнями в землю в поисках воды, что приводит к низкой урожайности и созреванию очень ароматных ягод с концентрированным фруктовым вкусом. Использованный в начале 1990-х годов в основном в составе блендов, сейчас этот сорт переживает второе рождение, а вина из этого исторического винограда стали флагманскими винами южной Италии.Владения Кастелло Моначи расположены в регионе Апулия, в Саленто. Вина Кастелло Моначи, создающиеся из уникальных, местных, традиционных для Южной Италии сортов винограда Примитиво, Негроамаро, Мальвазия Нера, бесспорно, являются эталоном области. На винодельне выпускается две линейки вин: "Кастелло Моначи" и "Феудо Моначи". Во владения Castello Monaci входят летний дворец XVI века, когда-то находившийся во владении монахов, бережно поддерживающих давние традиции виноделия, подвалы, более 350 гектаров виноградников, дополнительные посевные площади для экспериментальных посадок белых сортов винограда около Бриндизи на берегу Адриатического моря. Область Апулии — наиболее солнечная во всей Италии, и только близлежащее Средиземное море обеспечивает постоянное охлаждение за счет морского ветра. Этот уникальный климат позволяет выращивать виноград, отличающийся изысканностью и сбалансированной фруктовостью. В настоящее время право собственности на Кастелло Моначи принадлежит техническому директору Андреа Леонарди, который курирует процессы виноделия.

Вино ярко-красного цвета.

Насыщенный и бархатистый вкус вина демонстрирует гармоничную структуру и фруктовые оттенки.

Пряный аромат вина состоит из сортовых нюансов винограда.

Вино подается к дичи, жареному красному мясу, сырам.

Виноград для вина Primitivo, которое принадлежит к линейке "Феудо Моначи", выращен на глубоких сухих глинистых почвах с наличием известнякового туфа. Ягоды Примитиво собирают вручную в конце августа и сразу же доставляют на винодельню для мягкого прессования. Винификация осуществляется при контролируемой температуре с 10-дневной мацерацией и частыми перекачками сусла. Вторичное яблочно-молочное брожение и выдержка молодого вина проводятся в емкостях из нержавеющей стали до июня. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.Кастелло Моначи расположено в регионе Апулия, в Саленто. Вина Кастелло Моначи, создающиеся из уникальных, местных, традиционных для Южной Италии сортов винограда Примитиво, Негроамаро, Мальвазия Нера, бесспорно, являются эталоном области. На винодельне выпускается две линейки вин: "Кастелло Моначи" и "Феудо Моначи".Во владения Castello Monaci входят летний дворец XVI века, когда-то находившийся во владении монахов, бережно поддерживающих давние традиции виноделия, подвалы, более 350 гектаров виноградников, дополнительные посевные площади для экспериментальных посадок белых сортов винограда около Бриндизи на берегу Адриатического моря.Область Апулии — наиболее солнечная во всей Италии, и только близлежащее Средиземное море обеспечивает постоянное охлаждение за счет морского ветра. Этот уникальный климат позволяет выращивать виноград, отличающийся изысканностью и сбалансированной фруктовостью. В настоящее время право собственности на Кастелло Моначи принадлежит техническому директору Андреа Леонарди, который курирует процессы виноделия.

Вино ярко-красного цвета.

Насыщенный и бархатистый вкус вина демонстрирует гармоничную структуру и фруктовые оттенки.

Пряный аромат вина состоит из сортовых нюансов винограда.

Вино подается к дичи, жареному красному мясу, сырам.

Виноград для вина Primitivo, которое принадлежит к линейке "Феудо Моначи", выращен на глубоких сухих глинистых почвах с наличием известнякового туфа. Ягоды Примитиво собирают вручную в конце августа и сразу же доставляют на винодельню для мягкого прессования. Винификация осуществляется при контролируемой температуре с 10-дневной мацерацией и частыми перекачками сусла. Вторичное яблочно-молочное брожение и выдержка молодого вина проводятся в емкостях из нержавеющей стали до июня. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.Кастелло Моначи расположено в регионе Апулия, в Саленто. Вина Кастелло Моначи, создающиеся из уникальных, местных, традиционных для Южной Италии сортов винограда Примитиво, Негроамаро, Мальвазия Нера, бесспорно, являются эталоном области. На винодельне выпускается две линейки вин: "Кастелло Моначи" и "Феудо Моначи".Во владения Castello Monaci входят летний дворец XVI века, когда-то находившийся во владении монахов, бережно поддерживающих давние традиции виноделия, подвалы, более 350 гектаров виноградников, дополнительные посевные площади для экспериментальных посадок белых сортов винограда около Бриндизи на берегу Адриатического моря.Область Апулии — наиболее солнечная во всей Италии, и только близлежащее Средиземное море обеспечивает постоянное охлаждение за счет морского ветра. Этот уникальный климат позволяет выращивать виноград, отличающийся изысканностью и сбалансированной фруктовостью. В настоящее время право собственности на Кастелло Моначи принадлежит техническому директору Андреа Леонарди, который курирует процессы виноделия.

Вино темного вишнево-красного цвета с рубиновыми искрами.

Вкус вина насыщенный, глубокий, сложный, элегантный, яркий, гармоничный, с сочной фруктовостью, оттенками черного перца, ванили, кофе и шоколада, шелковистой текстурой, округлыми танинами, умеренной кислотностью и долгим, многогранным послевкусием.

Богатый и сочный аромат вина изобилует оттенками сладких лесных ягод, гармонично дополненными нотками шоколада, капуччино и пряных специй.

Вино рекомендуется подавать с жареным мясом, дичью и выдержанными сырами.

Вино Primitivo от винодельни Due Palme создано из винограда, выращенного в Саленто, где традиции виноделия уходят еще в глубину веков, и бережно собранного вручную в солнечные сентябрьские дни, когда ягоды достигли максимальной спелости и сахаристости. На винодельне урожай подвергается гребнеотделению и прессованию. Сусло проходит мацерацию на кожице при контролируемой температуре в 25-27 °C в течение 14 дней. Обязательными этапами в процессе создания вина являются его выдержка в небольших бочках из французского дуба Алье и Тронсэ на протяжении 6-9 месяцев, последующий розлив в бутылки и старение в бутылках еще в течение 4-х месяцев.Cantina Due Palme — винодельня, расположенная в небольшом городке Челлино Сан Марко, имеющем очень давнюю богатую историю. Приставка Сан Марко появилась в названии с легкой подачи местных жителей и обозначала имя покровителя одной из венецианских республик, чей торговый пост находился неподалеку. Почти 22 столетия назад эта территория была обителью римлян. А уже в 9 веке Челлино облюбовали византийские монахи, расположив тут свои зерновые склады, именовавшиеся «гранчи». Визитными карточками данной местности являются оливковое масло и, конечно же, прекрасное вино.

Вино темного вишнево-красного цвета с рубиновыми искрами.

Вкус вина насыщенный, глубокий, сложный, элегантный, яркий, гармоничный, с сочной фруктовостью, оттенками черного перца, ванили, кофе и шоколада, шелковистой текстурой, округлыми танинами, умеренной кислотностью и долгим, многогранным послевкусием.

Богатый и сочный аромат вина изобилует оттенками сладких лесных ягод, гармонично дополненными нотками шоколада, капуччино и пряных специй.

Вино рекомендуется подавать с жареным мясом, дичью и выдержанными сырами.

Вино Primitivo от винодельни Due Palme создано из винограда, выращенного в Саленто, где традиции виноделия уходят еще в глубину веков, и бережно собранного вручную в солнечные сентябрьские дни, когда ягоды достигли максимальной спелости и сахаристости. На винодельне урожай подвергается гребнеотделению и прессованию. Сусло проходит мацерацию на кожице при контролируемой температуре в 25-27 °C в течение 14 дней. Обязательными этапами в процессе создания вина являются его выдержка в небольших бочках из французского дуба Алье и Тронсэ на протяжении 6-9 месяцев, последующий розлив в бутылки и старение в бутылках еще в течение 4-х месяцев.Cantina Due Palme — винодельня, расположенная в небольшом городке Челлино Сан Марко, имеющем очень давнюю богатую историю. Приставка Сан Марко появилась в названии с легкой подачи местных жителей и обозначала имя покровителя одной из венецианских республик, чей торговый пост находился неподалеку. Почти 22 столетия назад эта территория была обителью римлян. А уже в 9 веке Челлино облюбовали византийские монахи, расположив тут свои зерновые склады, именовавшиеся «гранчи». Визитными карточками данной местности являются оливковое масло и, конечно же, прекрасное вино.

Вино темно-рубинового цвета с привлекательным блеском.

Вино обладает сладковатым, насыщенным, ярким и гармоничным вкусом с округлыми танинами, сбалансированной кислотностью и нотками сухофруктов в долгом послевкусии.

Вино соблазняет сочным и теплым ароматом, сотканным из нот чернослива и чувственных оттенков тягучего шоколада.

Вино рекомендуется подавать к горячим мясным блюдам, колбасам, ризотто и пасте.

Новая линейка вин "Villa Diana" от Cantina Tollo посвящена богине природы и охоты, женственности и плодородия Диане, согласно римской мифологии. Грациозную богиню чаще всего изображают охотницей с луком и колчаном в окружении охотничьих собак или оленей. Именно этот неотъемлемый символ, охотничий лук, стал отображением бренда "Villa Diana". Изящная черная этикетка с золотым тиснением и изображением охотничьего лука призваны отобразить загадочность и сильный характер богини. Название бренда было выбрано неспроста, ведь виноградники, урожай с которых создает вина линейки, расположены в Абруццо. Регион славится своей девственной природой, 1/3 территории отведена под национальные парки, где можно встретить диких животных, в том числе, таких любимых Дианой, оленей.  "Villa Diana" Primitivo, Salento IGP — элегантное красное полусухое вино, единственное в линейке "Villa Diana", виноград для которого поставляется с виноградников в регионе Апулия, Саленто. Близость к морю, жаркий и влажный климат в сочетании с глинисто-известковыми почвами рождают уникальные вина с ярким и запоминающимся вкусом. Благоприятные геоклиматические условия способствуют получению высококачественного урожая. Сбор урожая начинается по достижении ягодами оптимальной спелости. Ягоды собираются исключительно вручную, а затем подвергаются тщательной сортировке. Винификация проходит традиционным методом, используемым для красных сортов винограда, с последующей мацерацией на кожице при контролируемой температуре. Ягоды деликатно прессуют таким образом, чтобы сохранить антоцианы, влияющие на насыщенность цвета. Вино рекомендуется подавать к горячим мясным блюдам, колбасам, ризотто и пасте.

Вино темно-рубинового цвета с привлекательным блеском.

Вино обладает сладковатым, насыщенным, ярким и гармоничным вкусом с округлыми танинами, сбалансированной кислотностью и нотками сухофруктов в долгом послевкусии.

Вино соблазняет сочным и теплым ароматом, сотканным из нот чернослива и чувственных оттенков тягучего шоколада.

Вино рекомендуется подавать к горячим мясным блюдам, колбасам, ризотто и пасте.

Новая линейка вин "Villa Diana" от Cantina Tollo посвящена богине природы и охоты, женственности и плодородия Диане, согласно римской мифологии. Грациозную богиню чаще всего изображают охотницей с луком и колчаном в окружении охотничьих собак или оленей. Именно этот неотъемлемый символ, охотничий лук, стал отображением бренда "Villa Diana". Изящная черная этикетка с золотым тиснением и изображением охотничьего лука призваны отобразить загадочность и сильный характер богини. Название бренда было выбрано неспроста, ведь виноградники, урожай с которых создает вина линейки, расположены в Абруццо. Регион славится своей девственной природой, 1/3 территории отведена под национальные парки, где можно встретить диких животных, в том числе, таких любимых Дианой, оленей.  "Villa Diana" Primitivo, Salento IGP — элегантное красное полусухое вино, единственное в линейке "Villa Diana", виноград для которого поставляется с виноградников в регионе Апулия, Саленто. Близость к морю, жаркий и влажный климат в сочетании с глинисто-известковыми почвами рождают уникальные вина с ярким и запоминающимся вкусом. Благоприятные геоклиматические условия способствуют получению высококачественного урожая. Сбор урожая начинается по достижении ягодами оптимальной спелости. Ягоды собираются исключительно вручную, а затем подвергаются тщательной сортировке. Винификация проходит традиционным методом, используемым для красных сортов винограда, с последующей мацерацией на кожице при контролируемой температуре. Ягоды деликатно прессуют таким образом, чтобы сохранить антоцианы, влияющие на насыщенность цвета. Вино рекомендуется подавать к горячим мясным блюдам, колбасам, ризотто и пасте.