Вино Рислинг, Гренаш и Мцване, Страница 39

Вино Bibo Runge Kleiner Revoluzzer Riesling- обладает светло-соломенным оттенком. В аромате доминируют оттенки цитрусовых . Вкус с цитрусово-цветочными акцентами и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино Bibo Runge Kleiner Revoluzzer Riesling- обладает светло-соломенным оттенком. В аромате доминируют оттенки цитрусовых . Вкус с цитрусово-цветочными акцентами и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Яркий соломенно-желтый цвет.

Вкус полнотелый, с выдающейся атакой и сложностью, но питкий, с выразительной минеральностью, ощутимыми тонами спелых фруктов, пронизывающей кислотностью, аппетитной горчинкой и пикантной солоноватостью в стойком послевкусии.

Выразительные цветочно-минеральные оттенки формируют букет, пару им составляют тонкие штрихи лимона, зеленого яблока, абрикосового нектарина с капелькой меда.

Отлично сочетается с ракообразными и всеми морепродуктами, рыбными блюдами, деликатесами из белого мяса, сырами, рыбным пирогом или пирогом с заварным кремом.

Вина линейки "Domaine Familial" производятся из винограда, выращенного исключительно на собственных виноградниках Допф о Мулен. Ориентиром в этой серии является уважение к семейным ноу-хау. Это — элегантные, аутентичные и высококлассные вина. Вино Dopff au Moulin, Riesling de Riquewihr (также именуемое Riesling "Domaine Familial") было названо в честь городка Риквир, рядом с которым расположились виноградники Допф о Мулен. Урожай для создания вина собирают вручную со склона холма Риквир, имеющего южную и юго-восточную экспозиции. Лозы здесь высажены на высоте 250 метров над уровнем моря. Песчаная почва, очень легкая, богатая галькой, обеспечивает быстрое прогревание, кислые почвы насыщены органическими веществами, подпочва развивается в сторону очень проницаемых песков. Урожай собирается вручную и прессуется, полученное сусло проходит статическое отстаивание. После брожения при контролируемой температуре вино выдерживается на тонком осадке в течение 9 месяцев. Потенциал хранения вина составляет около 10 лет.

Яркий соломенно-желтый цвет.

Вкус полнотелый, с выдающейся атакой и сложностью, но питкий, с выразительной минеральностью, ощутимыми тонами спелых фруктов, пронизывающей кислотностью, аппетитной горчинкой и пикантной солоноватостью в стойком послевкусии.

Выразительные цветочно-минеральные оттенки формируют букет, пару им составляют тонкие штрихи лимона, зеленого яблока, абрикосового нектарина с капелькой меда.

Отлично сочетается с ракообразными и всеми морепродуктами, рыбными блюдами, деликатесами из белого мяса, сырами, рыбным пирогом или пирогом с заварным кремом.

Вина линейки "Domaine Familial" производятся из винограда, выращенного исключительно на собственных виноградниках Допф о Мулен. Ориентиром в этой серии является уважение к семейным ноу-хау. Это — элегантные, аутентичные и высококлассные вина. Вино Dopff au Moulin, Riesling de Riquewihr (также именуемое Riesling "Domaine Familial") было названо в честь городка Риквир, рядом с которым расположились виноградники Допф о Мулен. Урожай для создания вина собирают вручную со склона холма Риквир, имеющего южную и юго-восточную экспозиции. Лозы здесь высажены на высоте 250 метров над уровнем моря. Песчаная почва, очень легкая, богатая галькой, обеспечивает быстрое прогревание, кислые почвы насыщены органическими веществами, подпочва развивается в сторону очень проницаемых песков. Урожай собирается вручную и прессуется, полученное сусло проходит статическое отстаивание. После брожения при контролируемой температуре вино выдерживается на тонком осадке в течение 9 месяцев. Потенциал хранения вина составляет около 10 лет.

Цвет соломенно-желтый с зеленоватыми отблесками.

Вкус свежий, решительный, с приятной кислинкой и хрустящим, освежающим послевкусием.

В аромате угадываются ноты персика, грейпфрута и других цитрусовых фруктов, гармонично сочетающиеся с цветочными, пряными и минеральными нюансами.

Хорошо сочетается с изысканными блюдами, например блюдами на основе моллюсков или пресноводной рыбой, приготовленной на гриле или отварной. Однако сочетание с омлетами и овощами тоже превосходно.

"Endrizzi" Riesling Renano, Trentino DOC — свежее белое сухое вино из винограда сорта Рислинг, точно отражающее характеристики северной среды. Виноград выращивается на лучших участках коммуны Сан-Микеле аль-Адидже. Особый местный микроклимат с резкими перепадами температур способствует развитию и утонченности ароматов. Урожайность с гектара не превышает 80 гл.Сбор урожая осуществляется вручную после проведения летнего прореживания, он сопровождается тщательным отбором. К дальнейшему производству будет допущен только лучший виноград, достигший полной фенологической спелости. На винодельне целые грозди проходят пневматическое прессование в инертной атмосфере азота с последующей холодной мацерацией в течение 4-6 часов. Ферментация протекает в стальных терморегулируемых емкостях. Выдерживается вино на дрожжевом осадке при частом батонаже в течение нескольких месяцев. Перед реализацией вино дозревает в бутылке на протяжении еще нескольких месяцев.

Cantina Endrizzi — семейная винодельня в Трентино, основанная в 1885 году, когда территория входила в состав Австро-Венгерской империи. Сан-Микеле-аль-Адидже был важным винодельческим регионом со времен Средневековья: монахи-августинцы аббатства были первыми, кто продвигал культуру виноделия, возделывая древние виноградники, которые сейчас являются собственностью поместья Эндрицци. В 1885 году Франческо и Анджело Эндрицци основали винодельню в районе Мазетто, где она находится и по сей день. Истинные пионеры, они выращивали как международные (Каберне Совиньон и Мерло), так и местные сорта (Лагрейн и Терольдего). Франческо на посту главы компании сменил его сын Романо, а затем внук Франко, который возглавлял Винный совет Тренто в течение двадцати лет. Сегодня компанией управляет четвертое поколение семьи Эндрицци в лице Паоло и его жены Кристины, немецкого архитектора. Им уже помогают их дети, Лиза-Мария и Даниэль, получившие специальное образование. Cantina Endrizzi — одна из первых виноделен в Трентино-Альто-Адидже, где стали применять экологически чистые методы ведения хозяйства.

Цвет соломенно-желтый с зеленоватыми отблесками.

Вкус свежий, решительный, с приятной кислинкой и хрустящим, освежающим послевкусием.

В аромате угадываются ноты персика, грейпфрута и других цитрусовых фруктов, гармонично сочетающиеся с цветочными, пряными и минеральными нюансами.

Хорошо сочетается с изысканными блюдами, например блюдами на основе моллюсков или пресноводной рыбой, приготовленной на гриле или отварной. Однако сочетание с омлетами и овощами тоже превосходно.

"Endrizzi" Riesling Renano, Trentino DOC — свежее белое сухое вино из винограда сорта Рислинг, точно отражающее характеристики северной среды. Виноград выращивается на лучших участках коммуны Сан-Микеле аль-Адидже. Особый местный микроклимат с резкими перепадами температур способствует развитию и утонченности ароматов. Урожайность с гектара не превышает 80 гл.Сбор урожая осуществляется вручную после проведения летнего прореживания, он сопровождается тщательным отбором. К дальнейшему производству будет допущен только лучший виноград, достигший полной фенологической спелости. На винодельне целые грозди проходят пневматическое прессование в инертной атмосфере азота с последующей холодной мацерацией в течение 4-6 часов. Ферментация протекает в стальных терморегулируемых емкостях. Выдерживается вино на дрожжевом осадке при частом батонаже в течение нескольких месяцев. Перед реализацией вино дозревает в бутылке на протяжении еще нескольких месяцев.

Cantina Endrizzi — семейная винодельня в Трентино, основанная в 1885 году, когда территория входила в состав Австро-Венгерской империи. Сан-Микеле-аль-Адидже был важным винодельческим регионом со времен Средневековья: монахи-августинцы аббатства были первыми, кто продвигал культуру виноделия, возделывая древние виноградники, которые сейчас являются собственностью поместья Эндрицци. В 1885 году Франческо и Анджело Эндрицци основали винодельню в районе Мазетто, где она находится и по сей день. Истинные пионеры, они выращивали как международные (Каберне Совиньон и Мерло), так и местные сорта (Лагрейн и Терольдего). Франческо на посту главы компании сменил его сын Романо, а затем внук Франко, который возглавлял Винный совет Тренто в течение двадцати лет. Сегодня компанией управляет четвертое поколение семьи Эндрицци в лице Паоло и его жены Кристины, немецкого архитектора. Им уже помогают их дети, Лиза-Мария и Даниэль, получившие специальное образование. Cantina Endrizzi — одна из первых виноделен в Трентино-Альто-Адидже, где стали применять экологически чистые методы ведения хозяйства.

Вино насыщенного красного цвета с гранатовым ободом демонстрирует пьянящий, соблазнительный аромат, сотканный из нот черной вишни в ликере, темных специй и дуба. Вино обладает мягким, шелковистым вкусом с тонкими танинами, сбалансированной кислотностью и долгим, чарующим послевкусием.

Вино насыщенного красного цвета с гранатовым ободом демонстрирует пьянящий, соблазнительный аромат, сотканный из нот черной вишни в ликере, темных специй и дуба. Вино обладает мягким, шелковистым вкусом с тонкими танинами, сбалансированной кислотностью и долгим, чарующим послевкусием.

У вина бледно-соломенный цвет.

Вино отличается легким, питким и гармоничным вкусом с отличным балансом между фруктовой сладостью и тонкой кислотностью. Послевкусие приятное, нежное, сочное.

Тонкий аромат вина представлен приятными фруктово-цветочными и травянистыми тонами.

Это вино — отличный аперитив. Хорошо сочетается с рыбой, устрицами, моллюсками, телятиной и легкими салатами.

Vols, Saar Riesling Feinherb — белое полусухое вино, созданное из винограда сорта Рислинг. Ягоды собраны с 30-летних лоз, высаженных на знаменитых виноградниках "Вильтингер" и "Айлер". Участки со сланцево-известковыми почвами расположены на крутых склонах в долине Саар региона Мозель. Урожай собирают поздней осенью, когда ягоды достигают максимальной степени зрелости. Винификация проходит традиционным способом с медленной ферментацией в стальных чанах и дубовых бочках при низкотемпературном режиме. Готовое вино не подвергается фильтрации и осветлению. Вина Фольс интересны тем, что могут похвастаться элегантным и насыщенным вкусом при низком содержании алкоголя. Погода в 2021 году была особенно капризной, виноделам потребовался весь их опыт, чуткость и интуиция. Весна была прохладной, что задержало цветение. Лето было то дождливым, то жарким, но без аномально высоких температур. К счастью, погода во время сбора урожая оставалась стабильной, что дало возможность собирать урожай при благоприятных условиях.

Vols — маленькая винодельня семейного типа со старыми виноградниками, находящаяся в собственности семьи Клаудии и Хельмута Плуниен. Участки расположены на лучших южных склонах в Айле и Вильтингене (земля Рейнланд-Пфальц). Это — лучшие виноградарские деревни близ реки Саар. На протяжении нескольких лет самоотверженный винодел Хельмут Плуниен экспериментировал с виноградниками, пытаясь улучшить качество вина из урожаев с непривитых лоз. Чрезвычайно концентрированные вина Фольс, обладающие яркой фруктовостью, поставляются в традиционной бутылке вытянутой формы из темного стекла. Философия винодельни Фольс проста — лучшие вина в мире рождаются только на лучших виноградниках, обработанных с любовью и преданностью. Очень старые лозы с низкой урожайностью дарят особенно концентрированные вина. Ферментация, проходящая с участием натуральных дрожжей, и тщательно контролируемый процесс винификации обеспечивают появление уникальных вин с невероятно длительным потенциалом хранения.

У вина бледно-соломенный цвет.

Вино отличается легким, питким и гармоничным вкусом с отличным балансом между фруктовой сладостью и тонкой кислотностью. Послевкусие приятное, нежное, сочное.

Тонкий аромат вина представлен приятными фруктово-цветочными и травянистыми тонами.

Это вино — отличный аперитив. Хорошо сочетается с рыбой, устрицами, моллюсками, телятиной и легкими салатами.

Vols, Saar Riesling Feinherb — белое полусухое вино, созданное из винограда сорта Рислинг. Ягоды собраны с 30-летних лоз, высаженных на знаменитых виноградниках "Вильтингер" и "Айлер". Участки со сланцево-известковыми почвами расположены на крутых склонах в долине Саар региона Мозель. Урожай собирают поздней осенью, когда ягоды достигают максимальной степени зрелости. Винификация проходит традиционным способом с медленной ферментацией в стальных чанах и дубовых бочках при низкотемпературном режиме. Готовое вино не подвергается фильтрации и осветлению. Вина Фольс интересны тем, что могут похвастаться элегантным и насыщенным вкусом при низком содержании алкоголя. Погода в 2021 году была особенно капризной, виноделам потребовался весь их опыт, чуткость и интуиция. Весна была прохладной, что задержало цветение. Лето было то дождливым, то жарким, но без аномально высоких температур. К счастью, погода во время сбора урожая оставалась стабильной, что дало возможность собирать урожай при благоприятных условиях.

Vols — маленькая винодельня семейного типа со старыми виноградниками, находящаяся в собственности семьи Клаудии и Хельмута Плуниен. Участки расположены на лучших южных склонах в Айле и Вильтингене (земля Рейнланд-Пфальц). Это — лучшие виноградарские деревни близ реки Саар. На протяжении нескольких лет самоотверженный винодел Хельмут Плуниен экспериментировал с виноградниками, пытаясь улучшить качество вина из урожаев с непривитых лоз. Чрезвычайно концентрированные вина Фольс, обладающие яркой фруктовостью, поставляются в традиционной бутылке вытянутой формы из темного стекла. Философия винодельни Фольс проста — лучшие вина в мире рождаются только на лучших виноградниках, обработанных с любовью и преданностью. Очень старые лозы с низкой урожайностью дарят особенно концентрированные вина. Ферментация, проходящая с участием натуральных дрожжей, и тщательно контролируемый процесс винификации обеспечивают появление уникальных вин с невероятно длительным потенциалом хранения.

У вина светло-золотистый цвет.

Вино обладает сбалансированным, мягким вкусом с фруктово-цветочными оттенками и тонкой кислинкой в гармоничном послевкусии.

Вино привлекает свежим ароматом с оттенками груши, яблока, цитрусовых и ванили.

Вино является отличным аперитивом, а также превосходно сочетается с блюдами из белого мяса, грибами и овощами.

"Ahso" Tsinandali — элегантное белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Ркацители и Кахури Мцване, произрастающие в Кахетии на виноградниках компании Бесини. Ягоды собирают только тогда, когда они достигают оптимальной зрелости. После гребнеотделения и дробления сусло проходит алкогольную ферментацию при контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 4 месяцев. Вино является отличным аперитивом, оно превосходно сочетается с блюдами из белого мяса, овощами и грибами.

В переводе с древнего грузинского "Besini" означает "вино, предназначенное для приношения в дар". Уже много веков назад грузинские виноделы производили вино из винограда, который произрастал только на лучших виноградниках, поэтому вино всегда было очень высокого качества. В 2004 году настоящие профессионалы своего дела из Грузии и из-за рубежа собрались для того, чтобы возродить древнюю традицию производства вина. Сочетание отличной структуры почвы, благоприятный климат и использование современных технологий позволили мечту воплотить в реальность.В 2006 году началось строительство завода, вокруг которого раскинулись виноградники, занимающие площадь около 200 га. Фабрика оснащена самым современным оборудованием, ежегодная производительность составляет 3 млн бутылок. Благодаря гармоничному сочетанию древних традиций и высокотехнологичного оборудования компания Бесини производит превосходные вина, которые по достоинству оценят ценители настоящих грузинских вин. Кроме этого, на территории компании есть пять зданий, которые в будущем станут гостиницами для винных туристов. 

У вина светло-золотистый цвет.

Вино обладает сбалансированным, мягким вкусом с фруктово-цветочными оттенками и тонкой кислинкой в гармоничном послевкусии.

Вино привлекает свежим ароматом с оттенками груши, яблока, цитрусовых и ванили.

Вино является отличным аперитивом, а также превосходно сочетается с блюдами из белого мяса, грибами и овощами.

"Ahso" Tsinandali — элегантное белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Ркацители и Кахури Мцване, произрастающие в Кахетии на виноградниках компании Бесини. Ягоды собирают только тогда, когда они достигают оптимальной зрелости. После гребнеотделения и дробления сусло проходит алкогольную ферментацию при контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 4 месяцев. Вино является отличным аперитивом, оно превосходно сочетается с блюдами из белого мяса, овощами и грибами.

В переводе с древнего грузинского "Besini" означает "вино, предназначенное для приношения в дар". Уже много веков назад грузинские виноделы производили вино из винограда, который произрастал только на лучших виноградниках, поэтому вино всегда было очень высокого качества. В 2004 году настоящие профессионалы своего дела из Грузии и из-за рубежа собрались для того, чтобы возродить древнюю традицию производства вина. Сочетание отличной структуры почвы, благоприятный климат и использование современных технологий позволили мечту воплотить в реальность.В 2006 году началось строительство завода, вокруг которого раскинулись виноградники, занимающие площадь около 200 га. Фабрика оснащена самым современным оборудованием, ежегодная производительность составляет 3 млн бутылок. Благодаря гармоничному сочетанию древних традиций и высокотехнологичного оборудования компания Бесини производит превосходные вина, которые по достоинству оценят ценители настоящих грузинских вин. Кроме этого, на территории компании есть пять зданий, которые в будущем станут гостиницами для винных туристов. 

Вино бледно-золотистого цвета.

Вкус вина легкий, питкий, освежающий, фруктовый, с яркой кислотностью, хорошим балансом и долгим, стойким, минеральным послевкусием.

У вина очень сдержанный аромат с тонкими цветочными нотами, оттенками абрикоса, яблока и цитрусовых фруктов.

Вино станет идеальным аперитивом или гастрономическим сопровождением к пасте и блюдам из белого мяса или рыбы.

August Eser, "Winkel" Riesling Trocken — молодое и свежее белое сухое вино из винограда сорта Рислинг, который выращивается на южном склоне замка Йоханнисберг. Местные плотные, глубокие, известковые и супесчаные, с примесью лессовидных суглинков почвы с хорошей влагоемкостью дают мощные и выразительные вина с ярко выраженной фруктовой нотой. Урожай собирается вручную рано утром, чтобы сохранить свежесть ягод. На винодельне виноград проходит медленную ферментацию при низкой температуре. Затем следует выдержка на осадке. Вина категории VDP.Ortsweine поступают в продажу только с 1 марта календарного года, следующего за годом урожая.Пометка VDP.Ortswein означает, что "Winkel" Riesling Trocken относится к коммунальным винам — вторая ступень классификационной пирамиды Союза производителей элитных вин Германии VDP (Verband Deutcher Pradikatsweinguter). Знак качества в виде изображения стилизованного орла, несущего виноградную гроздь, на колпачке свидетельствует о том, что вино произведено индивидуальным мастером, который владеет искусством создания уникальных вин. 

Винодельня August Eser расположена в самом сердце Рейнгау, ей принадлежат 11 гектаров виноградников, которые разбиты на 17 участков. Дезире Эсер Фрайфрау цу Книпхаузен, представительница 10-го поколения семьи Эсер, унаследовала винодельню от своих родителей и вместе с мужем Додо Фрайхерр цу Книпхаузен продолжает развивать семейное дело. Они оба изучали виноградарство и международный винный менеджмент в Университете Гайзенхайма. Во время учебы за границей (Англия, Франция, США) они расширили свой кругозор и теперь живут мечтой о собственной совместной винодельне. Супруги выращивают лозы Рислинга (90%) и Пино Нуар (10%) с максимальной заботой о природе, избегая использования пестицидов и используя солнечную энергию на винодельне. Вина созревают в подвалах усадьбы в Эстрихе, построенной около 1680 года. Винодельня August Eser уже более 15 лет входит в число 100 лучших виноделен Германии. Кроме того, винодельня является давним членом (с 1971 года) престижной Немецкой ассоциации вин (VDP). Эта уважаемая и старейшая винная ассоциация в Европе насчитывает менее 200 хозяйств-членов, каждое из которых ежегодно представляет выдающиеся по качеству и вкусу вина. Кроме того, винодельня регулярно получает хвалебные отзывы в национальных и международных винных изданиях и на конкурсах.

Вино бледно-золотистого цвета.

Вкус вина легкий, питкий, освежающий, фруктовый, с яркой кислотностью, хорошим балансом и долгим, стойким, минеральным послевкусием.

У вина очень сдержанный аромат с тонкими цветочными нотами, оттенками абрикоса, яблока и цитрусовых фруктов.

Вино станет идеальным аперитивом или гастрономическим сопровождением к пасте и блюдам из белого мяса или рыбы.

August Eser, "Winkel" Riesling Trocken — молодое и свежее белое сухое вино из винограда сорта Рислинг, который выращивается на южном склоне замка Йоханнисберг. Местные плотные, глубокие, известковые и супесчаные, с примесью лессовидных суглинков почвы с хорошей влагоемкостью дают мощные и выразительные вина с ярко выраженной фруктовой нотой. Урожай собирается вручную рано утром, чтобы сохранить свежесть ягод. На винодельне виноград проходит медленную ферментацию при низкой температуре. Затем следует выдержка на осадке. Вина категории VDP.Ortsweine поступают в продажу только с 1 марта календарного года, следующего за годом урожая.Пометка VDP.Ortswein означает, что "Winkel" Riesling Trocken относится к коммунальным винам — вторая ступень классификационной пирамиды Союза производителей элитных вин Германии VDP (Verband Deutcher Pradikatsweinguter). Знак качества в виде изображения стилизованного орла, несущего виноградную гроздь, на колпачке свидетельствует о том, что вино произведено индивидуальным мастером, который владеет искусством создания уникальных вин. 

Винодельня August Eser расположена в самом сердце Рейнгау, ей принадлежат 11 гектаров виноградников, которые разбиты на 17 участков. Дезире Эсер Фрайфрау цу Книпхаузен, представительница 10-го поколения семьи Эсер, унаследовала винодельню от своих родителей и вместе с мужем Додо Фрайхерр цу Книпхаузен продолжает развивать семейное дело. Они оба изучали виноградарство и международный винный менеджмент в Университете Гайзенхайма. Во время учебы за границей (Англия, Франция, США) они расширили свой кругозор и теперь живут мечтой о собственной совместной винодельне. Супруги выращивают лозы Рислинга (90%) и Пино Нуар (10%) с максимальной заботой о природе, избегая использования пестицидов и используя солнечную энергию на винодельне. Вина созревают в подвалах усадьбы в Эстрихе, построенной около 1680 года. Винодельня August Eser уже более 15 лет входит в число 100 лучших виноделен Германии. Кроме того, винодельня является давним членом (с 1971 года) престижной Немецкой ассоциации вин (VDP). Эта уважаемая и старейшая винная ассоциация в Европе насчитывает менее 200 хозяйств-членов, каждое из которых ежегодно представляет выдающиеся по качеству и вкусу вина. Кроме того, винодельня регулярно получает хвалебные отзывы в национальных и международных винных изданиях и на конкурсах.

Кирпично-красного цвета вино с малиновыми бликами 16 месяцев провело в бочках из французского дуба. Во время дегустации оно демонстрирует аромат, сотканный из тонов темного шоколада, цветов, обожженной дубовой древесины и дикой сливы, немного дымный вкус с нотками сливы и какао и наполненное шелковистыми танинами послевкусие с приятной кислинкой. 

Кирпично-красного цвета вино с малиновыми бликами 16 месяцев провело в бочках из французского дуба. Во время дегустации оно демонстрирует аромат, сотканный из тонов темного шоколада, цветов, обожженной дубовой древесины и дикой сливы, немного дымный вкус с нотками сливы и какао и наполненное шелковистыми танинами послевкусие с приятной кислинкой. 

Вино соломенно-желтого цвета с тонкими зеленоватыми бликами.

Вкус вина очень свежий, щедрый, средней насыщенности, с гибкой текстурой, яркой кислотностью, фруктовыми оттенками, фенольными нюансами и бодрящим, приятным послевкусием.

Живой, яркий аромат вина наполнен нотками нарезанной груши, лимона и белого персика, оттенками белого перца и ромашки.

Вино прекрасно сочетается с салатами, свининой, острыми блюдами, вяленым мясом, моллюсками.

"Жанти" — калейдоскоп Эльзаса в стакане! Это уникальное вино — идеальное знакомство с винами семьи Хьюгель, ценимыми во всем мире. Единственное купажированное в линейке Хюгель, оно возрождает древние традиции Эльзаса по созданию вин из нескольких благородных сортов винограда, купаж которых раньше назывался "Жанти". В "Gentil" от Хюгель — учтивый, пряный аромат Гевюрцтраминера, насыщенность Пино Гри, изысканность Рислинга, сладость Муската и освежающий характер Сильванера и Пино Бьянко. Вино производится исключительно из винограда, приобретенного в рамках долгосрочного контракта у виноделов, чьи виноградники расположены в десятке самых лучших мест вокруг Риквир. Виноград тщательно отбирается и собирается с лоз исключительно вручную. Ягоды помещаются в небольшие ванны для пресса, которые заполняются под действием силы тяжести, без накачки или других механических вмешательств. После прессования сусло декантируют в течение нескольких часов, а затем ферментируют в бочках или чанах при контролируемой температуре от 18 до 24 °C. Вино проходит естественное очищение в течение зимы. Весной следующего года вино слегка фильтруется и разливается по бутылкам, которые еще некоторое время выдерживаются в подвалах перед выпуском в продажу. Вино можно пить молодым или хранить в течение 3-х лет.

Первые следы семьи Hugel в Эльзасе можно проследить еще до XV века. Два века спустя, Ханс-Ульрих Хюгель поселился в Riquewihr, который был опустошен страшной Тридцатилетней войной. В 1639 году он стал почетным гражданином города и вскоре возглавил очень мощную корпорацию виноградарей. В XVIII и XIX веках семья Hugel имела завидную репутацию за свои винодельческие навыки и культивацию виноградников. До начала XVII века Эльзас был крупнейшим и наиболее известным винодельческим регионом в Священной Римской империи. Тридцатилетняя война, Французская революция, Наполеоновские и Франко-прусская войны привели виноделие региона Эльзас в упадок. К началу ХХ века разрушения, вызванные насекомыми-вредителями и споровыми заболеваниями, довели ситуацию до критической отметки. После 1918 года, несколько дальновидных и мужественных виноделов, в том числе Фредерик Эмиль Хюгель, приняли меры для сохранения виноградников Эльзаса. Фредерик Эмиль Хюгель посвятил всю свою жизнь продвижению высококачественных вин из благородных сортов винограда. Его сын Жан своей настойчивостью и упорным трудом доказал, что вина Эльзаса заслуживают место среди лучших вин в мире. Следующие поколения добросовестно выполняют основную задачу, унаследованную от своих предков — сделать вина Эльзаса великими белыми винами ХХI века.

Вино соломенно-желтого цвета с тонкими зеленоватыми бликами.

Вкус вина очень свежий, щедрый, средней насыщенности, с гибкой текстурой, яркой кислотностью, фруктовыми оттенками, фенольными нюансами и бодрящим, приятным послевкусием.

Живой, яркий аромат вина наполнен нотками нарезанной груши, лимона и белого персика, оттенками белого перца и ромашки.

Вино прекрасно сочетается с салатами, свининой, острыми блюдами, вяленым мясом, моллюсками.

"Жанти" — калейдоскоп Эльзаса в стакане! Это уникальное вино — идеальное знакомство с винами семьи Хьюгель, ценимыми во всем мире. Единственное купажированное в линейке Хюгель, оно возрождает древние традиции Эльзаса по созданию вин из нескольких благородных сортов винограда, купаж которых раньше назывался "Жанти". В "Gentil" от Хюгель — учтивый, пряный аромат Гевюрцтраминера, насыщенность Пино Гри, изысканность Рислинга, сладость Муската и освежающий характер Сильванера и Пино Бьянко. Вино производится исключительно из винограда, приобретенного в рамках долгосрочного контракта у виноделов, чьи виноградники расположены в десятке самых лучших мест вокруг Риквир. Виноград тщательно отбирается и собирается с лоз исключительно вручную. Ягоды помещаются в небольшие ванны для пресса, которые заполняются под действием силы тяжести, без накачки или других механических вмешательств. После прессования сусло декантируют в течение нескольких часов, а затем ферментируют в бочках или чанах при контролируемой температуре от 18 до 24 °C. Вино проходит естественное очищение в течение зимы. Весной следующего года вино слегка фильтруется и разливается по бутылкам, которые еще некоторое время выдерживаются в подвалах перед выпуском в продажу. Вино можно пить молодым или хранить в течение 3-х лет.

Первые следы семьи Hugel в Эльзасе можно проследить еще до XV века. Два века спустя, Ханс-Ульрих Хюгель поселился в Riquewihr, который был опустошен страшной Тридцатилетней войной. В 1639 году он стал почетным гражданином города и вскоре возглавил очень мощную корпорацию виноградарей. В XVIII и XIX веках семья Hugel имела завидную репутацию за свои винодельческие навыки и культивацию виноградников. До начала XVII века Эльзас был крупнейшим и наиболее известным винодельческим регионом в Священной Римской империи. Тридцатилетняя война, Французская революция, Наполеоновские и Франко-прусская войны привели виноделие региона Эльзас в упадок. К началу ХХ века разрушения, вызванные насекомыми-вредителями и споровыми заболеваниями, довели ситуацию до критической отметки. После 1918 года, несколько дальновидных и мужественных виноделов, в том числе Фредерик Эмиль Хюгель, приняли меры для сохранения виноградников Эльзаса. Фредерик Эмиль Хюгель посвятил всю свою жизнь продвижению высококачественных вин из благородных сортов винограда. Его сын Жан своей настойчивостью и упорным трудом доказал, что вина Эльзаса заслуживают место среди лучших вин в мире. Следующие поколения добросовестно выполняют основную задачу, унаследованную от своих предков — сделать вина Эльзаса великими белыми винами ХХI века.

Вино бледного соломенного цвета с зеленоватым оттенком изготовлено из винограда сорта Рислинг, выращенного на старой лозе, посаженой в долине Иден. Оно обладает живым, свежим вкусом со сбалансированным уровнем кислотности и оттенками сочных яблок и лаймов и нежным ароматом, наполненным тонами тропических плодов, цитрусов и нотками зеленого яблока. 

Вино бледного соломенного цвета с зеленоватым оттенком изготовлено из винограда сорта Рислинг, выращенного на старой лозе, посаженой в долине Иден. Оно обладает живым, свежим вкусом со сбалансированным уровнем кислотности и оттенками сочных яблок и лаймов и нежным ароматом, наполненным тонами тропических плодов, цитрусов и нотками зеленого яблока. 

Ферментированное по классической технологии тонкое и свежее вино, изготовленное из винограда Сира (40%), Мурведр (30%) и Гренаш (30%), на протяжении пятнадцати месяцев выдерживалось в дубовых бочках. В результате оно обрело мягкий фруктовый вкус с продолжительным послевкусием и аромат с тонами красных фруктов, дополненных нотками специй. 

Ферментированное по классической технологии тонкое и свежее вино, изготовленное из винограда Сира (40%), Мурведр (30%) и Гренаш (30%), на протяжении пятнадцати месяцев выдерживалось в дубовых бочках. В результате оно обрело мягкий фруктовый вкус с продолжительным послевкусием и аромат с тонами красных фруктов, дополненных нотками специй. 

Вино золотисто-соломенного цвета с привлекательным блеском.

Вино интригует мягким, гармоничным, изысканным вкусом с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и соблазнительными цветочными нюансами в бодрящем, удивительно стойком послевкусии.

В элегантном аромате вина, подобно симфонии, гармонично сплелись ноты зеленого яблока, апельсиновой цедры, лимона, цветочной пыльцы, минералов и трав.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с жареным мясом птицы, котлетой в панировке, ракообразными.

Линейка "Qvinterra" состоит из высококачественных белых вин с пяти различных терруаров в пяти разных деревнях. Латинский термин "Qvinterra" указывает именно на то, что винодельня Кюлинг-Гиллот владеет виноградниками в пяти самых известных местах региона Рейнхессен — Оппенхайм, Нирштайн, Накенхайм, Боденхайм и Лаубенхайм. "Qvinterra" Riesling Trocken — визитная карточка Рислинга и в то же время вступление в винный мир премиум-класса от Кюлинг-Гиллот. Сочное и свежее, вино прекрасно объединяет живую кислотность, захватывающие ноты фруктов (ананаса, абрикоса, персика) и тонкие нюансы шифера и кремния. Перед употреблением рекомендуется декантация. Потенциал хранения вина составляет 5-6 лет.

Винодельня Kuhling-Gillot была основана в 1970 году после свадьбы Габи Кюлинг и Роланда Гиллота. В хозяйстве производились вина, которые нашли своих ценителей как среди потребителей, так и в профессиональном мире. В 2006 году руководство компанией приняла дочь Габи и Роланда — Каролин, которая получила ученую степень в виноделии в университете Гайзенхайм. Начало ее работы на семейной винодельне было новым стимулом в развитии хозяйства. Каролин полностью перевела виноградники семьи на биодинамику и сейчас производит сухие вина нового стиля из Рислинга и Пино Нуар, а также из таких сортов, как Шойребе, Граубургундер и Гевюрцтраминер. В 2007 году Каролин вышла замуж за Ханса Оливера Шпанья (винодельня "BattenfeldSpanier"), представителя винодельческой семьи из региона Рейнхессен. Каролин и Ханс Оливер прекрасно дополняют друг друга и составляют сильную команду. Они успешно совмещают служение традициям и стремление к современным идеям не только в виноделии, но и в дизайне. Так в 2007-м они построили современное здание кубической формы, которое неплохо смотрится среди старых построек поместья. Вокруг расположился уникальный парк, а внутри — современный дегустационный зал и винотека.

Вино золотисто-соломенного цвета с привлекательным блеском.

Вино интригует мягким, гармоничным, изысканным вкусом с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и соблазнительными цветочными нюансами в бодрящем, удивительно стойком послевкусии.

В элегантном аромате вина, подобно симфонии, гармонично сплелись ноты зеленого яблока, апельсиновой цедры, лимона, цветочной пыльцы, минералов и трав.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с жареным мясом птицы, котлетой в панировке, ракообразными.

Линейка "Qvinterra" состоит из высококачественных белых вин с пяти различных терруаров в пяти разных деревнях. Латинский термин "Qvinterra" указывает именно на то, что винодельня Кюлинг-Гиллот владеет виноградниками в пяти самых известных местах региона Рейнхессен — Оппенхайм, Нирштайн, Накенхайм, Боденхайм и Лаубенхайм. "Qvinterra" Riesling Trocken — визитная карточка Рислинга и в то же время вступление в винный мир премиум-класса от Кюлинг-Гиллот. Сочное и свежее, вино прекрасно объединяет живую кислотность, захватывающие ноты фруктов (ананаса, абрикоса, персика) и тонкие нюансы шифера и кремния. Перед употреблением рекомендуется декантация. Потенциал хранения вина составляет 5-6 лет.

Винодельня Kuhling-Gillot была основана в 1970 году после свадьбы Габи Кюлинг и Роланда Гиллота. В хозяйстве производились вина, которые нашли своих ценителей как среди потребителей, так и в профессиональном мире. В 2006 году руководство компанией приняла дочь Габи и Роланда — Каролин, которая получила ученую степень в виноделии в университете Гайзенхайм. Начало ее работы на семейной винодельне было новым стимулом в развитии хозяйства. Каролин полностью перевела виноградники семьи на биодинамику и сейчас производит сухие вина нового стиля из Рислинга и Пино Нуар, а также из таких сортов, как Шойребе, Граубургундер и Гевюрцтраминер. В 2007 году Каролин вышла замуж за Ханса Оливера Шпанья (винодельня "BattenfeldSpanier"), представителя винодельческой семьи из региона Рейнхессен. Каролин и Ханс Оливер прекрасно дополняют друг друга и составляют сильную команду. Они успешно совмещают служение традициям и стремление к современным идеям не только в виноделии, но и в дизайне. Так в 2007-м они построили современное здание кубической формы, которое неплохо смотрится среди старых построек поместья. Вокруг расположился уникальный парк, а внутри — современный дегустационный зал и винотека.

Блестящий золотистый цвет.

Тягучая медовая сладость сбалансирована высокой кислотностью, что создает питкий и свежий вкус. Проскальзывающие минеральные элементы усиливают эффект. Послевкусие затяжное, таящее в себе и цитрусовую кислинку, и интригующую фруктово-ореховую пряность.

В богатом аромате гармонично сочетаются цитрусовые, медовые и ореховые акценты, создавая потрясающей глубины композицию.

Отлично сочетается с лимонными и апельсиновыми десертами или выпечкой, паштетом из утиной печени, голубыми сырами.

Несмотря на то, что родиной Ice Wine (Ледяного вина) считается Германия, производители многих стран стремятся воспроизвести технологию и повторить их исключительный вкус. Компания Фанагория выделила на своих виноградниках несколько участков различных сортов, где ягоды остаются на лозе до морозов. Из подмерзшего винограда выдавливается сок, количество которого составляет всего 20% от общего объема. На одну бутылку "Ice Wine" Riesling идет около 15 кг винограда, что объясняет его достаточно высокую стоимость. Столь изящное и красивое вино имеет достойный дизайн. Изысканная узкая бутылка украшена красивой серебристой этикеткой с "морозным" дизайном.Вино "Ice Wine" Riesling завоевало ряд медалей: — серебряная медаль на конкурсе "China Wine Awards, 2011"; — золотая медаль на "Международном конкурсе в Болгарии, 2011"; — бронзовая медаль на дегустационном конкурсе "Южная Россия, 2011"; — серебряная медаль на конкурсе "China Wine Awards, 2012"; — золотая медаль на 16-ой Международной выставке "Винорус. Винотех, 2013"; — 86 баллов на дегустационном конкурсе "WineIncognito, 2019".

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Блестящий золотистый цвет.

Тягучая медовая сладость сбалансирована высокой кислотностью, что создает питкий и свежий вкус. Проскальзывающие минеральные элементы усиливают эффект. Послевкусие затяжное, таящее в себе и цитрусовую кислинку, и интригующую фруктово-ореховую пряность.

В богатом аромате гармонично сочетаются цитрусовые, медовые и ореховые акценты, создавая потрясающей глубины композицию.

Отлично сочетается с лимонными и апельсиновыми десертами или выпечкой, паштетом из утиной печени, голубыми сырами.

Несмотря на то, что родиной Ice Wine (Ледяного вина) считается Германия, производители многих стран стремятся воспроизвести технологию и повторить их исключительный вкус. Компания Фанагория выделила на своих виноградниках несколько участков различных сортов, где ягоды остаются на лозе до морозов. Из подмерзшего винограда выдавливается сок, количество которого составляет всего 20% от общего объема. На одну бутылку "Ice Wine" Riesling идет около 15 кг винограда, что объясняет его достаточно высокую стоимость. Столь изящное и красивое вино имеет достойный дизайн. Изысканная узкая бутылка украшена красивой серебристой этикеткой с "морозным" дизайном.Вино "Ice Wine" Riesling завоевало ряд медалей: — серебряная медаль на конкурсе "China Wine Awards, 2011"; — золотая медаль на "Международном конкурсе в Болгарии, 2011"; — бронзовая медаль на дегустационном конкурсе "Южная Россия, 2011"; — серебряная медаль на конкурсе "China Wine Awards, 2012"; — золотая медаль на 16-ой Международной выставке "Винорус. Винотех, 2013"; — 86 баллов на дегустационном конкурсе "WineIncognito, 2019".

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино имеет светлый желто-зеленый цвет.

Вино обладает ярким, сочным, свежим и элегантным вкусом с нотками ананаса, папайи и лимона, живой кислотностью и стойким, минеральным, солоноватым послевкусием.

В манящем аромате вина солируют ноты тропических фруктов, цветочного меда и цедры апельсина.

Вино рекомендуется к закускам из рыбы, мясу птицы, морепродуктам, ракообразным, мягким сырам.

Вино "Stein a.d.Donau" Riesling происходит из области всемирного винного наследия — Кремшталь. Почвы виноградников в основном состоят из первичных пород, таких как гнейс, гранит и сланец. Этим обуславливается откровенный минеральный характер вкуса вина. Идеальный климат с большой разницей дневных и ночных температур наделяет виноград сочной кислотностью и восхитительной свежестью. Они полностью сохраняются в вине благодаря тому, что все процессы винификации проходят в стальных емкостях. Урожай собирается, как правило, во второй половине октября. После мягкого прессования сусло отстаивается в течение 48 часов при низких температурах. Ферментация длится до 9 недель. Выдерживается вино на тонком осадке до середины января и разливается в марте. Легкость и чистота вина сохраняются благодаря завинчивающейся крышке.2019 год в Австрии был очень теплым с небольшим количеством засушливых периодов, что обеспечило хорошее созревание винограда. Прохладные осенние ночи позволили сохранить естественную кислотность. В первые месяцы года погода была мягкой и сухой, с температурами выше среднего. Лозы начали цвести примерно на 10 дней позже, чем обычно. Затем последовал самый жаркий и сухой июнь в истории винодельни. Летние месяцы сопровождались сильной жарой и грозами, но, к счастью, град не повредил лозы. Благодаря хорошим погодным условиям сбор урожая завершился в середине октября. Урожайность была немного ниже, чем в прошлом году, зато качество — выше. Вина этого года покоряют хорошо интегрированной кислотностью и хорошей питкостью.

Компания Salomon является одной из старейших частных виноделен в Австрии. Её виноградники разбиты в самой восточной части Вахау, которая относится к винодельческому региону Кремшталь. Великолепные белые вина с прекрасной минеральностью производятся здесь уже более 225 лет. Официальной датой основания компании считается 1792 год. С 2005 года компанией руководят Бертольд и Гертруда Саломон, которые представляют седьмое поколение виноделов. В основе их философии лежит убеждение, что великолепные вина можно производить лишь из винограда, выращенного на здоровой почве. Поэтому почва, на которой укоренены виноградные лозы, является наиболее важным культурным достоянием, о котором необходимо заботиться, защищать и сохранять, чтобы его можно было с гордостью передавать следующим поколениям.

Вино имеет светлый желто-зеленый цвет.

Вино обладает ярким, сочным, свежим и элегантным вкусом с нотками ананаса, папайи и лимона, живой кислотностью и стойким, минеральным, солоноватым послевкусием.

В манящем аромате вина солируют ноты тропических фруктов, цветочного меда и цедры апельсина.

Вино рекомендуется к закускам из рыбы, мясу птицы, морепродуктам, ракообразным, мягким сырам.

Вино "Stein a.d.Donau" Riesling происходит из области всемирного винного наследия — Кремшталь. Почвы виноградников в основном состоят из первичных пород, таких как гнейс, гранит и сланец. Этим обуславливается откровенный минеральный характер вкуса вина. Идеальный климат с большой разницей дневных и ночных температур наделяет виноград сочной кислотностью и восхитительной свежестью. Они полностью сохраняются в вине благодаря тому, что все процессы винификации проходят в стальных емкостях. Урожай собирается, как правило, во второй половине октября. После мягкого прессования сусло отстаивается в течение 48 часов при низких температурах. Ферментация длится до 9 недель. Выдерживается вино на тонком осадке до середины января и разливается в марте. Легкость и чистота вина сохраняются благодаря завинчивающейся крышке.2019 год в Австрии был очень теплым с небольшим количеством засушливых периодов, что обеспечило хорошее созревание винограда. Прохладные осенние ночи позволили сохранить естественную кислотность. В первые месяцы года погода была мягкой и сухой, с температурами выше среднего. Лозы начали цвести примерно на 10 дней позже, чем обычно. Затем последовал самый жаркий и сухой июнь в истории винодельни. Летние месяцы сопровождались сильной жарой и грозами, но, к счастью, град не повредил лозы. Благодаря хорошим погодным условиям сбор урожая завершился в середине октября. Урожайность была немного ниже, чем в прошлом году, зато качество — выше. Вина этого года покоряют хорошо интегрированной кислотностью и хорошей питкостью.

Компания Salomon является одной из старейших частных виноделен в Австрии. Её виноградники разбиты в самой восточной части Вахау, которая относится к винодельческому региону Кремшталь. Великолепные белые вина с прекрасной минеральностью производятся здесь уже более 225 лет. Официальной датой основания компании считается 1792 год. С 2005 года компанией руководят Бертольд и Гертруда Саломон, которые представляют седьмое поколение виноделов. В основе их философии лежит убеждение, что великолепные вина можно производить лишь из винограда, выращенного на здоровой почве. Поэтому почва, на которой укоренены виноградные лозы, является наиболее важным культурным достоянием, о котором необходимо заботиться, защищать и сохранять, чтобы его можно было с гордостью передавать следующим поколениям.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино обладает чистым, свежим вкусом средней насыщенности, с доминирующими нотами зеленого яблока, цитрусовыми нюансами, приятной фруктовой кислотностью и освежающим послевкусием.

Душистый аромат вина наполнен оттенками цитрусовых и косточковых фруктов, нотками луговых цветов и легкими минеральными нюансами.

Вино станет прекрасным компаньоном морепродуктов, блюд из мяса домашней птицы, овощей, рыбы, тальяттеле с морепродуктами.

Белое полусухое вино Stadlmann, Riesling создано из винограда, собранного в начале октября на виноградниках, расположенных в регионе Термен на известковых почвах, которые позволяют вырастить особый виноград, делающий вино таким приятным и фруктовым. На винограднике и в погребе придерживаются биодинамических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Согласно принятой на винодельне Штадльман методике, гроздья винограда подвергаются отжиму целиком. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали длится около 12 дней при температуре 17-18 °С. Выдержка вина на осадке занимает 2 месяца. Потенциал хранения вина составляет 3 года. Винное хозяйство Штадльман существует уже более двухсот лет. В 1780 году первый владелец поместья Йохан Штадльман задался целью создания вин высокого качества. Сегодня дело предков продолжает Йохан Штадльман II — владелец 12 гектаров виноградных плантаций и несомненный лидер виноделия региона Термен. Помимо таких виноградных сортов как Нойбурегр, Вайсбургундер, Грюнер Вельтлинер и Рислинг, хозяйство Штадльман выращивает редкий автохтонный сорт Цирфандлер. Вина из этого винограда — "Zierfandler Mandel-Hoh" и "Zierfandler Classic" — принесли винодельне Штадльман мировое признание, став поистине культовыми.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино обладает чистым, свежим вкусом средней насыщенности, с доминирующими нотами зеленого яблока, цитрусовыми нюансами, приятной фруктовой кислотностью и освежающим послевкусием.

Душистый аромат вина наполнен оттенками цитрусовых и косточковых фруктов, нотками луговых цветов и легкими минеральными нюансами.

Вино станет прекрасным компаньоном морепродуктов, блюд из мяса домашней птицы, овощей, рыбы, тальяттеле с морепродуктами.

Белое полусухое вино Stadlmann, Riesling создано из винограда, собранного в начале октября на виноградниках, расположенных в регионе Термен на известковых почвах, которые позволяют вырастить особый виноград, делающий вино таким приятным и фруктовым. На винограднике и в погребе придерживаются биодинамических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Согласно принятой на винодельне Штадльман методике, гроздья винограда подвергаются отжиму целиком. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали длится около 12 дней при температуре 17-18 °С. Выдержка вина на осадке занимает 2 месяца. Потенциал хранения вина составляет 3 года. Винное хозяйство Штадльман существует уже более двухсот лет. В 1780 году первый владелец поместья Йохан Штадльман задался целью создания вин высокого качества. Сегодня дело предков продолжает Йохан Штадльман II — владелец 12 гектаров виноградных плантаций и несомненный лидер виноделия региона Термен. Помимо таких виноградных сортов как Нойбурегр, Вайсбургундер, Грюнер Вельтлинер и Рислинг, хозяйство Штадльман выращивает редкий автохтонный сорт Цирфандлер. Вина из этого винограда — "Zierfandler Mandel-Hoh" и "Zierfandler Classic" — принесли винодельне Штадльман мировое признание, став поистине культовыми.

Вино желто-соломенного цвета с тонкими зеленоватыми бликами.

Вино обладает мягким, чистым вкусом с приятной сладостью, фруктово-цветочными оттенками и сбалансированным послевкусием.

Освежающий, изысканный аромат вина раскрывается оттенками персика, нектарина, грейпфрута, трав и минералов.

Вино подается как аперитив, с рыбой и блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом.

Nik Weis, Riesling "Old Vines" — изысканное белое полусладкое вино, созданное дарить наслаждение. В его производстве используется виноград сорта Рислинг, который произрастает на виноградниках Мозеля. Возраст виноградных лоз варьируется от 40 до 60 лет, однако есть и лозы возрастом в 130 лет. После сбора урожая, который осуществляется только по достижении ягодами оптимальной зрелости, производится традиционная винификация при строго контролируемой температуре с испльзованием натуральных дрожжей. Вино рекомендуется употребить в течение ближайших 2-4 лет.

Винодельческое хозяйство St. Urbans-Hof было основано в 1947 году Николаусом Вайсом, дедом нынешнего владельца. Виноградники расположены в городе Leiwen, в регионе Мозель. Николаус построил завод по производству вина и назвал его в честь покровителя немецких виноделов, Святого Урбана.В 60-х годах прошлого столетия управление семейным бизнесом на себя взял сын Николауса, Hermann. Он зарекомендовал себя опытным виноградарем, в особенности, с сортом Рислинг. Именно Герман поспособствовал распространению этого сорта в Канаде, высадив первый участок с Рислингом в районе Ниагарского водопада. Сейчас этот виноградник принадлежит компании Vineland Estates.В 1997 году к Герману присоединился его сын, Ник. Вместе они реструктуризировали виноградники, продав участки с техническими сортами низкого качества и закупив земельные участи более высокого качества. На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 33 га, на них применяются органические методы возделывания лозы. Продукция St. Urbans-Hof широко известна не только в Германии, но и во многих странах Европы и Азии.

Вино желто-соломенного цвета с тонкими зеленоватыми бликами.

Вино обладает мягким, чистым вкусом с приятной сладостью, фруктово-цветочными оттенками и сбалансированным послевкусием.

Освежающий, изысканный аромат вина раскрывается оттенками персика, нектарина, грейпфрута, трав и минералов.

Вино подается как аперитив, с рыбой и блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом.

Nik Weis, Riesling "Old Vines" — изысканное белое полусладкое вино, созданное дарить наслаждение. В его производстве используется виноград сорта Рислинг, который произрастает на виноградниках Мозеля. Возраст виноградных лоз варьируется от 40 до 60 лет, однако есть и лозы возрастом в 130 лет. После сбора урожая, который осуществляется только по достижении ягодами оптимальной зрелости, производится традиционная винификация при строго контролируемой температуре с испльзованием натуральных дрожжей. Вино рекомендуется употребить в течение ближайших 2-4 лет.

Винодельческое хозяйство St. Urbans-Hof было основано в 1947 году Николаусом Вайсом, дедом нынешнего владельца. Виноградники расположены в городе Leiwen, в регионе Мозель. Николаус построил завод по производству вина и назвал его в честь покровителя немецких виноделов, Святого Урбана.В 60-х годах прошлого столетия управление семейным бизнесом на себя взял сын Николауса, Hermann. Он зарекомендовал себя опытным виноградарем, в особенности, с сортом Рислинг. Именно Герман поспособствовал распространению этого сорта в Канаде, высадив первый участок с Рислингом в районе Ниагарского водопада. Сейчас этот виноградник принадлежит компании Vineland Estates.В 1997 году к Герману присоединился его сын, Ник. Вместе они реструктуризировали виноградники, продав участки с техническими сортами низкого качества и закупив земельные участи более высокого качества. На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 33 га, на них применяются органические методы возделывания лозы. Продукция St. Urbans-Hof широко известна не только в Германии, но и во многих странах Европы и Азии.

Вино яркого рубинового цвета обладает насыщенным ароматом красных фруктов, среди оттенков которых преобладают клубничные и черносмородиновые, сдобренные нотками специй, и мясистым, свежим фруктовым вкусом с шелковистыми танинами и минеральными тонами. Охлажденное примерно до 16°С вино подают к жареному мясу и мясу, приготовленному с овощами.   

Вино яркого рубинового цвета обладает насыщенным ароматом красных фруктов, среди оттенков которых преобладают клубничные и черносмородиновые, сдобренные нотками специй, и мясистым, свежим фруктовым вкусом с шелковистыми танинами и минеральными тонами. Охлажденное примерно до 16°С вино подают к жареному мясу и мясу, приготовленному с овощами.   

Цвет — светлый зеленовато-желтый, с серебристыми отблесками.

Вкус сочный, приятный, живой, со сдержанной фруктовой составляющей, тонкими нотками белых яблок, свежей кислинкой и стойким, минеральным послевкусием.

Нежные оттенки желтых тропических фруктов, тонкие ноты маракуйи, намек на цедру лайма формируют манящий букет.

Является отличным аперитивом, гармонично сочетается с блюдами из рыбы и белого мяса, салатами, легкими блюдами и закусками.

Rabl, Riesling "Langenlois" — нежное, свежее белое сухое вино с соблазнительным фруктовым ароматом и прекрасно сбалансированным вкусом, отмеченным приятной минеральностью. Это высококачественное австрийское вино из винограда сорта Рислинг является истинным выражением исключительного терруара своего происхождения. Виноградные лозы выращиваются на плодородных почвах виноградников, расположенных в городе Лангенлойс в Камптале, престижном винодельческом регионе Австрии. Сложившийся здесь уникальный микроклимат обеспечивает благоприятные условия для созревания ягод с яркой кислотностью и нежным ароматом. Виноград поставляется с 15 различных участков, большая часть урожая — с виноградника "Штайнхаус". Почвы — преимущественно лессовые, наиболее распространенный тип почвы в Австрии. Урожай собирается вручную, как правило, в середине октября по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград тщательно сортируется также вручную и прессуется. Сусло ферментируется на протяжении примерно трех недель при температуре около 20 °С. После этого вино выдерживают в течение 2 месяцев на осадке и разливают в бутылки в феврале следующего за урожаем года.2022 год начался с очень засушливой зимы. В марте температура воздуха была ниже нормы и выпал дождь. В апреле температуры были очень теплыми для сезона, и на виноградниках дела пошли лучше. Учитывая количество осадков в марте и жару в апреле, вегетационный цикл шел с опережением графика. В течение нескольких дней были опасения по поводу поздних заморозков, и бригаде виноградарей пришлось находиться на улице и разжигать специальные костры. Цветение пришлось на начало июня, летом наблюдались теплые дни и относительно прохладные ночи. В начале августа прошел столь необходимый дождь, фиксировалась более прохладная температура воздуха для этого времени года. Осадков выпало больше, чем в среднем за год в этот период. Сбор урожая начался в сентябре с небольшим отставанием от нормы, погодные условия были очень хорошими для сбора: прохладные ночи и сухие солнечные дни.Rabl — одна из старейших винодельческих династий Австрии. Семья Рабль производит свои вина с 1750 года. Поместье расположено в Нижней Австрии, в центре винодельческого региона Кампталь, известного своими белыми винами. Семья владеет прекрасными виноградниками, которые находятся на каменистых террасах, обдуваемых прохладными северными ветрами. Здесь выращиваются основные белые сорта Австрии — Грюнер Вельтлинер, который называют "секретным оружием" австрийских виноделов, и Рислинг. Красный сорт представлен виноградом Цвайгельт — необычным сортом, который произрастает только здесь и на некоторых экспериментальных виноградниках Германии, Англии, США и Канады. Кроме белых и красных вин винодельня Рабль также изготавливает игристые вина. Какое бы вино не производила винодельня, Рудольф Рабль, ее нынешний хозяин, неизменно следует своему девизу — "Наивысшее качество по доступным ценам".

Цвет — светлый зеленовато-желтый, с серебристыми отблесками.

Вкус сочный, приятный, живой, со сдержанной фруктовой составляющей, тонкими нотками белых яблок, свежей кислинкой и стойким, минеральным послевкусием.

Нежные оттенки желтых тропических фруктов, тонкие ноты маракуйи, намек на цедру лайма формируют манящий букет.

Является отличным аперитивом, гармонично сочетается с блюдами из рыбы и белого мяса, салатами, легкими блюдами и закусками.

Rabl, Riesling "Langenlois" — нежное, свежее белое сухое вино с соблазнительным фруктовым ароматом и прекрасно сбалансированным вкусом, отмеченным приятной минеральностью. Это высококачественное австрийское вино из винограда сорта Рислинг является истинным выражением исключительного терруара своего происхождения. Виноградные лозы выращиваются на плодородных почвах виноградников, расположенных в городе Лангенлойс в Камптале, престижном винодельческом регионе Австрии. Сложившийся здесь уникальный микроклимат обеспечивает благоприятные условия для созревания ягод с яркой кислотностью и нежным ароматом. Виноград поставляется с 15 различных участков, большая часть урожая — с виноградника "Штайнхаус". Почвы — преимущественно лессовые, наиболее распространенный тип почвы в Австрии. Урожай собирается вручную, как правило, в середине октября по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград тщательно сортируется также вручную и прессуется. Сусло ферментируется на протяжении примерно трех недель при температуре около 20 °С. После этого вино выдерживают в течение 2 месяцев на осадке и разливают в бутылки в феврале следующего за урожаем года.2022 год начался с очень засушливой зимы. В марте температура воздуха была ниже нормы и выпал дождь. В апреле температуры были очень теплыми для сезона, и на виноградниках дела пошли лучше. Учитывая количество осадков в марте и жару в апреле, вегетационный цикл шел с опережением графика. В течение нескольких дней были опасения по поводу поздних заморозков, и бригаде виноградарей пришлось находиться на улице и разжигать специальные костры. Цветение пришлось на начало июня, летом наблюдались теплые дни и относительно прохладные ночи. В начале августа прошел столь необходимый дождь, фиксировалась более прохладная температура воздуха для этого времени года. Осадков выпало больше, чем в среднем за год в этот период. Сбор урожая начался в сентябре с небольшим отставанием от нормы, погодные условия были очень хорошими для сбора: прохладные ночи и сухие солнечные дни.Rabl — одна из старейших винодельческих династий Австрии. Семья Рабль производит свои вина с 1750 года. Поместье расположено в Нижней Австрии, в центре винодельческого региона Кампталь, известного своими белыми винами. Семья владеет прекрасными виноградниками, которые находятся на каменистых террасах, обдуваемых прохладными северными ветрами. Здесь выращиваются основные белые сорта Австрии — Грюнер Вельтлинер, который называют "секретным оружием" австрийских виноделов, и Рислинг. Красный сорт представлен виноградом Цвайгельт — необычным сортом, который произрастает только здесь и на некоторых экспериментальных виноградниках Германии, Англии, США и Канады. Кроме белых и красных вин винодельня Рабль также изготавливает игристые вина. Какое бы вино не производила винодельня, Рудольф Рабль, ее нынешний хозяин, неизменно следует своему девизу — "Наивысшее качество по доступным ценам".

Вино светло-золотистого цвета.

Вино отличается приятным, сбалансированным, гармоничным, фруктовым вкусом с освежающей цитрусовой кислинкой, тонкой минеральностью и пикантной пряной ноткой в сухом послевкусии.

У вина яркий аромат с многогранными оттенками спелых косточковых и цитрусовых фруктов, украшенными цветочными, медовыми и деликатно пряными штрихами.

Вино прекрасно сочетается с блюдами австрийской и азиатской кухни, говядиной, белым мясом, птицей, закусками, рыбой и ракообразными, роллами, антипасти, спаржей и овощами.

Weingut R&A Pfaffl, "Wien. 1" — нежное, свежее белое сухое вино с утонченным фруктовым ароматом и прекрасно сбалансированным вкусом, отмеченным приятной минеральностью. Это яркое, энергичное, по-настоящему летнее вино, изготовленное из винограда сортов Рислинг, Пино Блан и Грюнер Вельтлинер, является истинным выражением исключительного терруара своего происхождения. Виноград выращивается на виноградниках компании "Herrenholz" и "Praschen", расположенных на горном плато с невероятным видом на Вену, столицу Австрии. Виноградные лозы возрастом около 22 лет культивируются на песчано-известняковых почвах, плотность посадки составляет 4000 лоз/га. Сложившийся здесь уникальный микроклимат создает благоприятные условия для созревания ягод с яркой кислотностью и нежным ароматом.Урожай собирают вручную, как правило, в сентябре и тщательно сортируют непосредственно на самом винограднике. На винодельне виноград дестеблируют, измельчают и подвергают 2-часовой мацерации. Далее следует бережное прессование с помощью пневматического пресса и последующая ферментация при контролируемой температуре 18 °С. Выдерживается вино на осадке в резервуарах из нержавеющей стали в течение 3 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 1-3 года.Винтаж 2022 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе "Mundus Vini".Как и большая часть Европы, Австрия в 2022 году получила отличный урожай. На смену холодной и относительно сухой зиме пришла засушливая весна, за время которой наблюдались как теплые, так и прохладные периоды. Апрельские заморозки были недолгими, и ущерб от них — минимальным. Раннее цветение проходило успешно. Своевременные дожди питали почву, но также распространяли гниль и болезни. К счастью, когда наступило жаркое засушливое лето, большая часть виноградных лоз была спасена. Долгие жаркие солнечные дни помогли плодам достичь полной фенольной зрелости. Конец августа принес живительные дожди. Сбор урожая проходил при благоприятных условиях. В целом, плоды были чрезвычайно концентрированными и здоровыми. Из них получились очень гармоничные, хорошо сбалансированные вина, отличающиеся мощностью, экстрактивной сладостью и легкой кислинкой.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино отличается приятным, сбалансированным, гармоничным, фруктовым вкусом с освежающей цитрусовой кислинкой, тонкой минеральностью и пикантной пряной ноткой в сухом послевкусии.

У вина яркий аромат с многогранными оттенками спелых косточковых и цитрусовых фруктов, украшенными цветочными, медовыми и деликатно пряными штрихами.

Вино прекрасно сочетается с блюдами австрийской и азиатской кухни, говядиной, белым мясом, птицей, закусками, рыбой и ракообразными, роллами, антипасти, спаржей и овощами.

Weingut R&A Pfaffl, "Wien. 1" — нежное, свежее белое сухое вино с утонченным фруктовым ароматом и прекрасно сбалансированным вкусом, отмеченным приятной минеральностью. Это яркое, энергичное, по-настоящему летнее вино, изготовленное из винограда сортов Рислинг, Пино Блан и Грюнер Вельтлинер, является истинным выражением исключительного терруара своего происхождения. Виноград выращивается на виноградниках компании "Herrenholz" и "Praschen", расположенных на горном плато с невероятным видом на Вену, столицу Австрии. Виноградные лозы возрастом около 22 лет культивируются на песчано-известняковых почвах, плотность посадки составляет 4000 лоз/га. Сложившийся здесь уникальный микроклимат создает благоприятные условия для созревания ягод с яркой кислотностью и нежным ароматом.Урожай собирают вручную, как правило, в сентябре и тщательно сортируют непосредственно на самом винограднике. На винодельне виноград дестеблируют, измельчают и подвергают 2-часовой мацерации. Далее следует бережное прессование с помощью пневматического пресса и последующая ферментация при контролируемой температуре 18 °С. Выдерживается вино на осадке в резервуарах из нержавеющей стали в течение 3 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 1-3 года.Винтаж 2022 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе "Mundus Vini".Как и большая часть Европы, Австрия в 2022 году получила отличный урожай. На смену холодной и относительно сухой зиме пришла засушливая весна, за время которой наблюдались как теплые, так и прохладные периоды. Апрельские заморозки были недолгими, и ущерб от них — минимальным. Раннее цветение проходило успешно. Своевременные дожди питали почву, но также распространяли гниль и болезни. К счастью, когда наступило жаркое засушливое лето, большая часть виноградных лоз была спасена. Долгие жаркие солнечные дни помогли плодам достичь полной фенольной зрелости. Конец августа принес живительные дожди. Сбор урожая проходил при благоприятных условиях. В целом, плоды были чрезвычайно концентрированными и здоровыми. Из них получились очень гармоничные, хорошо сбалансированные вина, отличающиеся мощностью, экстрактивной сладостью и легкой кислинкой.

Это розе, разлитое в оригинальную бутылку, дно которой представляет собой бутон вырезанной из стекла розы, можно подать как аперитив или для сопровождения блюд из моллюсков. У вина нежный розовый цвет, со временем меняющийся на оранжевый, изысканный, сбалансированный и свежий вкус и аромат красных фруктов, крыжовника, смородины, цитрусов и розы.   

Это розе, разлитое в оригинальную бутылку, дно которой представляет собой бутон вырезанной из стекла розы, можно подать как аперитив или для сопровождения блюд из моллюсков. У вина нежный розовый цвет, со временем меняющийся на оранжевый, изысканный, сбалансированный и свежий вкус и аромат красных фруктов, крыжовника, смородины, цитрусов и розы.   

Бледно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Вкус среднетелый, с тонкой кислотной структурой и ярким фруктовым выражением. Деликатная пряность придает интересные акценты. Послевкусие сухое, свежее.

Свежий букет раскрывается травяными нотами, оттенками косточковых фруктов, цедры лайма, аниса и перца.

Прекрасно сочетается с блюдами австрийской и азиатской кухни, говядиной, белым мясом, птицей, закусками, рыбой и ракообразными, роллами, антипасти, спаржей и овощами.

Weingut R&A Pfaffl, "Wien. 1" — нежное, свежее белое сухое вино с утонченным фруктовым ароматом и прекрасно сбалансированным вкусом, отмеченным приятной минеральностью. Это яркое, энергичное, по-настоящему летнее вино, изготовленное из винограда сортов Рислинг, Пино Блан и Грюнер Вельтлинер, является истинным выражением исключительного терруара своего происхождения. Вдохновением для создания этого купажа послужило традиционное венское вино. Рислинг приносит фруктовость и ароматы, Пино Блан — тельность, а Грюнер Вельтлинер — пряность.Виноград выращивается на виноградниках компании "Herrenholz" и "Praschen", расположенных на горном плато с невероятным видом на Вену, столицу Австрии. Виноградные лозы возрастом около 23 лет культивируются на песчано-известняковых почвах, плотность посадки составляет 4000 лоз/га. Сложившийся здесь уникальный микроклимат создает благоприятные условия для созревания ягод с яркой кислотностью и нежным ароматом.Урожай собирают вручную, как правило, в сентябре и тщательно сортируют непосредственно на самом винограднике. На винодельне виноград дестеблируют, измельчают и бережно прессуют с помощью пневматического пресса низкого давления. Ферментация проходит при контролируемой температуре 18 °С. Выдерживается вино на осадке в резервуарах из нержавеющей стали в течение 3 месяцев.Винтаж 2023 года был отмечен большой золотой медалью на конкурсе "Frankfurt International Trophy" в 2024 году.2023 год был очень теплым с высокой средней температурой воздуха, но с более короткими засушливыми периодами, чем в предыдущие годы. Наблюдались хорошие условия для цветения. Однако в целом лозы дали меньше винограда и очень мелкие ягоды. Кульминацией вегетационного цикла стала замечательная осень, как в книжках с картинками. Яркое солнце, теплая температура и отсутствие дождя означали, что виноград созрел невероятно быстро и был полностью здоров. Довольно небольшой по количеству урожай отличался блестящим качеством. Это винтаж, который стоит запомнить!

Бледно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Вкус среднетелый, с тонкой кислотной структурой и ярким фруктовым выражением. Деликатная пряность придает интересные акценты. Послевкусие сухое, свежее.

Свежий букет раскрывается травяными нотами, оттенками косточковых фруктов, цедры лайма, аниса и перца.

Прекрасно сочетается с блюдами австрийской и азиатской кухни, говядиной, белым мясом, птицей, закусками, рыбой и ракообразными, роллами, антипасти, спаржей и овощами.

Weingut R&A Pfaffl, "Wien. 1" — нежное, свежее белое сухое вино с утонченным фруктовым ароматом и прекрасно сбалансированным вкусом, отмеченным приятной минеральностью. Это яркое, энергичное, по-настоящему летнее вино, изготовленное из винограда сортов Рислинг, Пино Блан и Грюнер Вельтлинер, является истинным выражением исключительного терруара своего происхождения. Вдохновением для создания этого купажа послужило традиционное венское вино. Рислинг приносит фруктовость и ароматы, Пино Блан — тельность, а Грюнер Вельтлинер — пряность.Виноград выращивается на виноградниках компании "Herrenholz" и "Praschen", расположенных на горном плато с невероятным видом на Вену, столицу Австрии. Виноградные лозы возрастом около 23 лет культивируются на песчано-известняковых почвах, плотность посадки составляет 4000 лоз/га. Сложившийся здесь уникальный микроклимат создает благоприятные условия для созревания ягод с яркой кислотностью и нежным ароматом.Урожай собирают вручную, как правило, в сентябре и тщательно сортируют непосредственно на самом винограднике. На винодельне виноград дестеблируют, измельчают и бережно прессуют с помощью пневматического пресса низкого давления. Ферментация проходит при контролируемой температуре 18 °С. Выдерживается вино на осадке в резервуарах из нержавеющей стали в течение 3 месяцев.Винтаж 2023 года был отмечен большой золотой медалью на конкурсе "Frankfurt International Trophy" в 2024 году.2023 год был очень теплым с высокой средней температурой воздуха, но с более короткими засушливыми периодами, чем в предыдущие годы. Наблюдались хорошие условия для цветения. Однако в целом лозы дали меньше винограда и очень мелкие ягоды. Кульминацией вегетационного цикла стала замечательная осень, как в книжках с картинками. Яркое солнце, теплая температура и отсутствие дождя означали, что виноград созрел невероятно быстро и был полностью здоров. Довольно небольшой по количеству урожай отличался блестящим качеством. Это винтаж, который стоит запомнить!

Вино светлого зелено-желтого цвета с серебристыми отблесками.

Вкус вина свежий, хорошо структурированный, средней насыщенности, с нотками персика, лимона и минералов в послевкусии.

В аромате вина тонкие нотки белых и косточковых фруктов дополняются деликатными нюансами цедры лайма.

Вино является отличным аперитивом, гармонично сочетается с блюдами из рыбы и белого мяса, салатами, легкими блюдами и закусками.

Rabl, Riesling "Langenlois" — прекрасное летнее белое сухое вино с соблазнительным фруктовым ароматом и свежим, прекрасно сбалансированным вкусом. Это высококачественное австрийское вино из винограда сорта Рислинг является истинным выражением исключительного терруара своего происхождения. Виноградные лозы выращиваются на плодородных почвах виноградников, расположенных в городе Лангенлойс в Камптале, престижном винодельческом регионе Австрии. Сложившийся здесь уникальный микроклимат обеспечивает благоприятные условия для созревания ягод с яркой кислотностью и нежным ароматом. Виноград поставляется с 15 различных участков, большая часть урожая — с виноградника "Штайнхаус". Почвы — преимущественно лёссовые, наиболее распространенный тип почвы в Австрии.  Урожай собирается вручную, как правило, в середине октября по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград тщательно сортируется также вручную и прессуется. Сусло ферментируется на протяжении примерно трех недель при температуре около 20 °С. После этого вино выдерживают в течение 2-[ месяцев на осадке и разливают в бутылки в феврале следующего года.Rabl — одна из старейших винодельческих династий Австрии. Семья Рабль производит свои вина с 1750 года. Поместье расположено в Нижней Австрии, в центре винодельческого региона Кампталь, известного своими белыми винами. Семья владеет прекрасными виноградниками, которые находятся на каменистых террасах, обдуваемых прохладными северными ветрами. Здесь выращиваются основные белые сорта Австрии — Грюнер Вельтлинер, который называют "секретным оружием" австрийских виноделов, и Рислинг. Красный сорт представлен виноградом Цвайгельт — необычным сортом, который произрастает только здесь и на некоторых экспериментальных виноградниках Германии, Англии, США и Канады. Кроме белых и красных вин винодельня Рабль также изготавливает игристые вина. Какое бы вино не производила винодельня, Рудольф Рабль, ее нынешний хозяин, неизменно следует своему девизу — "Наивысшее качество по доступным ценам".

Вино светлого зелено-желтого цвета с серебристыми отблесками.

Вкус вина свежий, хорошо структурированный, средней насыщенности, с нотками персика, лимона и минералов в послевкусии.

В аромате вина тонкие нотки белых и косточковых фруктов дополняются деликатными нюансами цедры лайма.

Вино является отличным аперитивом, гармонично сочетается с блюдами из рыбы и белого мяса, салатами, легкими блюдами и закусками.

Rabl, Riesling "Langenlois" — прекрасное летнее белое сухое вино с соблазнительным фруктовым ароматом и свежим, прекрасно сбалансированным вкусом. Это высококачественное австрийское вино из винограда сорта Рислинг является истинным выражением исключительного терруара своего происхождения. Виноградные лозы выращиваются на плодородных почвах виноградников, расположенных в городе Лангенлойс в Камптале, престижном винодельческом регионе Австрии. Сложившийся здесь уникальный микроклимат обеспечивает благоприятные условия для созревания ягод с яркой кислотностью и нежным ароматом. Виноград поставляется с 15 различных участков, большая часть урожая — с виноградника "Штайнхаус". Почвы — преимущественно лёссовые, наиболее распространенный тип почвы в Австрии.  Урожай собирается вручную, как правило, в середине октября по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград тщательно сортируется также вручную и прессуется. Сусло ферментируется на протяжении примерно трех недель при температуре около 20 °С. После этого вино выдерживают в течение 2-[ месяцев на осадке и разливают в бутылки в феврале следующего года.Rabl — одна из старейших винодельческих династий Австрии. Семья Рабль производит свои вина с 1750 года. Поместье расположено в Нижней Австрии, в центре винодельческого региона Кампталь, известного своими белыми винами. Семья владеет прекрасными виноградниками, которые находятся на каменистых террасах, обдуваемых прохладными северными ветрами. Здесь выращиваются основные белые сорта Австрии — Грюнер Вельтлинер, который называют "секретным оружием" австрийских виноделов, и Рислинг. Красный сорт представлен виноградом Цвайгельт — необычным сортом, который произрастает только здесь и на некоторых экспериментальных виноградниках Германии, Англии, США и Канады. Кроме белых и красных вин винодельня Рабль также изготавливает игристые вина. Какое бы вино не производила винодельня, Рудольф Рабль, ее нынешний хозяин, неизменно следует своему девизу — "Наивысшее качество по доступным ценам".

Белое вино красивого желтоватого оттенка имеет живой, чистый и свежий минеральный вкус и насыщенный, освежающий аромат с тонами экзотических плодов, белых цветов, цитрусов, ананасов, груш и конфет. Это свежее фруктовое вино перед подачей рекомендуется охлаждать до 10°С и использовать или в качестве аперитива, или как дополнение к рыбным блюдам. 

Белое вино красивого желтоватого оттенка имеет живой, чистый и свежий минеральный вкус и насыщенный, освежающий аромат с тонами экзотических плодов, белых цветов, цитрусов, ананасов, груш и конфет. Это свежее фруктовое вино перед подачей рекомендуется охлаждать до 10°С и использовать или в качестве аперитива, или как дополнение к рыбным блюдам. 

Цвет — золотисто-соломенно-желтый.

Медовые ноты во вкусе отлично сбалансированы кислотностью и минеральностью, что делает его питким, свежим и живым. Деликатная пряность придает послевкусию интересные акценты.

Ноты персика, флердоранжа, лимона и сланца создают просто восхитительно свежий аромат.

Хорошо сочетается с приготовленной на гриле рыбой, блюдами азиатской кухни, голубыми и острыми сырами, выпечкой и фруктами.

Meulenhof, "Wehlener Sonnenuhr" Riesling Kabinett — очаровательное белое сладкое вино с яркими фруктовыми нотами и хорошим балансом между приятной сладостью и кислотностью. Виноград для изготовления вина выращивается на знаковом винограднике "Wehlener Sonnenuhr", который известен во всем мире как абсолютно высшее воплощение Рислинга. Виноградник располагается на достаточно крутом склоне холма, на высоте 180 метров над уровнем моря и имеет южную экспозицию и почву из голубого сланца. Лозы Рислинга — непривитые и растут на собственных корнях. Урожай для изготовления "Веленер Зонненур" Рислинг Кабинетт собирается дважды исключительно вручную. Ягоды тщательно отбирают, слегка давят и мягко прессуют. Ферментация проводится в небольших стальных чанах и длится 6-8 недель. Затем вино выдерживается 6 месяцев в стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 10-20 лет.

Хозяйство Meulenhof имеет долгую историю. Самое раннее упоминание о нем датируется 1337 годом. В XV веке оно принадлежало цистерцианскому монастырю Махерн. Долгое время в хозяйстве выращивались исключительно сельскохозяйственные культуры. В самом начале XIX века имение было продано Иогану Йозефу и Бернарду Шмитге, и с тех пор хозяйством владеет семья Шмитге. В настоящее время винодельней Мойленхоф руководит Штефан Юстен. Хозяйству принадлежат участки на трех исключительных виноградниках Мозеля: "Erden Prälat", "Treppchen" и "Wehlen Sonnenuhr". Общая площадь владений составляет около 7 га. Изысканный терруар виноградников, ставших культовыми в мире виноделия, позволяет Мойленхоф создавать исключительные вина в богатом и полном стиле. Винодельня Мойленхоф входит в "ТОП-100" виноделен Германии.

Цвет — золотисто-соломенно-желтый.

Медовые ноты во вкусе отлично сбалансированы кислотностью и минеральностью, что делает его питким, свежим и живым. Деликатная пряность придает послевкусию интересные акценты.

Ноты персика, флердоранжа, лимона и сланца создают просто восхитительно свежий аромат.

Хорошо сочетается с приготовленной на гриле рыбой, блюдами азиатской кухни, голубыми и острыми сырами, выпечкой и фруктами.

Meulenhof, "Wehlener Sonnenuhr" Riesling Kabinett — очаровательное белое сладкое вино с яркими фруктовыми нотами и хорошим балансом между приятной сладостью и кислотностью. Виноград для изготовления вина выращивается на знаковом винограднике "Wehlener Sonnenuhr", который известен во всем мире как абсолютно высшее воплощение Рислинга. Виноградник располагается на достаточно крутом склоне холма, на высоте 180 метров над уровнем моря и имеет южную экспозицию и почву из голубого сланца. Лозы Рислинга — непривитые и растут на собственных корнях. Урожай для изготовления "Веленер Зонненур" Рислинг Кабинетт собирается дважды исключительно вручную. Ягоды тщательно отбирают, слегка давят и мягко прессуют. Ферментация проводится в небольших стальных чанах и длится 6-8 недель. Затем вино выдерживается 6 месяцев в стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 10-20 лет.

Хозяйство Meulenhof имеет долгую историю. Самое раннее упоминание о нем датируется 1337 годом. В XV веке оно принадлежало цистерцианскому монастырю Махерн. Долгое время в хозяйстве выращивались исключительно сельскохозяйственные культуры. В самом начале XIX века имение было продано Иогану Йозефу и Бернарду Шмитге, и с тех пор хозяйством владеет семья Шмитге. В настоящее время винодельней Мойленхоф руководит Штефан Юстен. Хозяйству принадлежат участки на трех исключительных виноградниках Мозеля: "Erden Prälat", "Treppchen" и "Wehlen Sonnenuhr". Общая площадь владений составляет около 7 га. Изысканный терруар виноградников, ставших культовыми в мире виноделия, позволяет Мойленхоф создавать исключительные вина в богатом и полном стиле. Винодельня Мойленхоф входит в "ТОП-100" виноделен Германии.