Вино Рислинг, Каберне Фран, Алиготе и Альянико, Страница 274

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, с минеральными акцентами, хрустящей кислинкой и долгим, интригующим послевкусием.

Свежий, гармоничный аромат вина изобилует оттенками яблока, цитрусовых и минералов.

Вино относится к разряду универсальных и станет прекрасным сопровождением для блюд из домашней птицы, морепродуктов, в особенности устриц, крабов, мягких сыров, блюд китайской кухни, маринованной рыбы, овощей и овощных салатов, свежих фруктов.

Вино Рислинг от винодельни Шато Сент Мишель представляет собой смесь лучшего винограда сорта Рислинг с различных виноградников Долины Коламбия. Свежий вкус вина наполнен нотами белого персика и минеральными нюансами. Рислинг отличается гастрономичностью и открытостью, что позволяет сочетать это вино "на каждый день" с огромным спектром блюд.Виноградники в Долине Коламбия лежат под защитой Каскадных гор и получают всего 6-8 дюймов осадков в год. Теплые солнечные дни и прохладные вечера создают идеальные условия для развития интенсивного аромата и вкуса созревающего винограда. Песчаные почвы с низкой рождаемостью и низкой влагоудерживающей способностью обеспечивают точный контроль за ростом винограда. Рислинг собирают в октябре, когда ягоды достигают идеальной степени зрелости и необходимого уровня сахара. Ферментация при контролируемой температуре помогла сохранить свежий фруктовый характер Рислинга. В результате получилось очень хорошее "питкое" вино, которое готово составить пару разнообразным продуктам.Шато Сент Мишель — одно из старейших винодельческих хозяйств штата Вашингтон. В его владении находятся виноградники Долины Коламбия с самыми старыми лозами. Энологи Chateau Ste Michelle постоянно ищут пути идеального соединения старых традиций и новых технологий. Результатом таких долгих исследований и экспериментов являются превосходные вина, которые из года в год получают высокие оценки от авторитетных винных критиков.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, с минеральными акцентами, хрустящей кислинкой и долгим, интригующим послевкусием.

Свежий, гармоничный аромат вина изобилует оттенками яблока, цитрусовых и минералов.

Вино относится к разряду универсальных и станет прекрасным сопровождением для блюд из домашней птицы, морепродуктов, в особенности устриц, крабов, мягких сыров, блюд китайской кухни, маринованной рыбы, овощей и овощных салатов, свежих фруктов.

Вино Рислинг от винодельни Шато Сент Мишель представляет собой смесь лучшего винограда сорта Рислинг с различных виноградников Долины Коламбия. Свежий вкус вина наполнен нотами белого персика и минеральными нюансами. Рислинг отличается гастрономичностью и открытостью, что позволяет сочетать это вино "на каждый день" с огромным спектром блюд.Виноградники в Долине Коламбия лежат под защитой Каскадных гор и получают всего 6-8 дюймов осадков в год. Теплые солнечные дни и прохладные вечера создают идеальные условия для развития интенсивного аромата и вкуса созревающего винограда. Песчаные почвы с низкой рождаемостью и низкой влагоудерживающей способностью обеспечивают точный контроль за ростом винограда. Рислинг собирают в октябре, когда ягоды достигают идеальной степени зрелости и необходимого уровня сахара. Ферментация при контролируемой температуре помогла сохранить свежий фруктовый характер Рислинга. В результате получилось очень хорошее "питкое" вино, которое готово составить пару разнообразным продуктам.Шато Сент Мишель — одно из старейших винодельческих хозяйств штата Вашингтон. В его владении находятся виноградники Долины Коламбия с самыми старыми лозами. Энологи Chateau Ste Michelle постоянно ищут пути идеального соединения старых традиций и новых технологий. Результатом таких долгих исследований и экспериментов являются превосходные вина, которые из года в год получают высокие оценки от авторитетных винных критиков.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Элегантное вино с приятным, свежим, фруктовым, сочным, легким и хорошо сбалансированным вкусом, наполненным нотами цитрусовых, белой акации, желтых яблок и минералов.

Аромат вина свежий, чистый, цветочно-фруктовый, со штрихами цитрусовых и минералов.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, разнообразными закусками, салатами и козьими сырами.

Для создания белого сухого вина Frey-Sohler, Riesling Scherwiller производитель использует виноград сорта Рислинг, произрастающий на аллювиальных почвах с обильным количеством песка. Возраст лоз — 30 лет. После сбора урожая виноград транспортируют на винодельню, где его сортируют и вместо обычного прессования применяют метод деликатного и медленного отжима. Вино изготавливают традиционным способом, используя старинный рецепт. Специалисты рекомендуют употребить вино Фрей-Золер, Рислинг в ближайшие 2-3 года.

Поместье Frey Sohler находится в руках семьи Золер на протяжении 6 поколений. Дэмиен Золер присоединился к семейному делу в 1979 году и курирует деловую сторону бизнеса. Его брат Николас пришел в команду пару лет спустя и отвечает за виноделие. Расположенный недалеко от деревни Шервиллер в Эльзасе, примерно в 50 км к югу от Страсбурга, участок площадью 29 гектаров расположен на скалистых склонах региона Риттерсберг и имеет пять различных терруаров. Лозы, культивируемые здесь, имеют возможность развиваться в необычайно мягком климате в сочетании с наиболее подходящими почвами для выращивания Рислинга в Эльзасе. В дополнение к эльзасскому королевскому сорту винограда братья Золер также выращивают Пино Нуар, Гевюрцтраминер и Пино Блан. Вина от Фрей Золер награждены многочисленными наградами.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Элегантное вино с приятным, свежим, фруктовым, сочным, легким и хорошо сбалансированным вкусом, наполненным нотами цитрусовых, белой акации, желтых яблок и минералов.

Аромат вина свежий, чистый, цветочно-фруктовый, со штрихами цитрусовых и минералов.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, разнообразными закусками, салатами и козьими сырами.

Для создания белого сухого вина Frey-Sohler, Riesling Scherwiller производитель использует виноград сорта Рислинг, произрастающий на аллювиальных почвах с обильным количеством песка. Возраст лоз — 30 лет. После сбора урожая виноград транспортируют на винодельню, где его сортируют и вместо обычного прессования применяют метод деликатного и медленного отжима. Вино изготавливают традиционным способом, используя старинный рецепт. Специалисты рекомендуют употребить вино Фрей-Золер, Рислинг в ближайшие 2-3 года.

Поместье Frey Sohler находится в руках семьи Золер на протяжении 6 поколений. Дэмиен Золер присоединился к семейному делу в 1979 году и курирует деловую сторону бизнеса. Его брат Николас пришел в команду пару лет спустя и отвечает за виноделие. Расположенный недалеко от деревни Шервиллер в Эльзасе, примерно в 50 км к югу от Страсбурга, участок площадью 29 гектаров расположен на скалистых склонах региона Риттерсберг и имеет пять различных терруаров. Лозы, культивируемые здесь, имеют возможность развиваться в необычайно мягком климате в сочетании с наиболее подходящими почвами для выращивания Рислинга в Эльзасе. В дополнение к эльзасскому королевскому сорту винограда братья Золер также выращивают Пино Нуар, Гевюрцтраминер и Пино Блан. Вина от Фрей Золер награждены многочисленными наградами.

У вина желто-соломенный цвет.

Вино интригует чистым, мягким вкусом с глубокими фруктовыми акцентами, превосходно сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует многогранный, освежающий аромат, сотканный из нот лимона, персика, трав и жимолости.

Вино гармонично дополнит морепродукты, легкие салаты, жареную рыбу, а также может подаваться в качестве аперитива.

Белое сухое вино с таинственным названием "Kids of the Black Hole", что в переводе с английского означает "Дети Черной Дыры", обладает чрезвычайно харизматичным характером. Рислинг для этого вина выращивается на уникальном винограднике на высоких холмах Adelaide Hills, самого яркого винного региона Южной Австралии. Виноградники здесь вытянуты узкой полосой длиной около 70 км на высоте 400-650 метров над уровнем моря. Холмы Аделаида являются одними из самых разнообразных с точки зрения климата, почвы и рельефа. Во всем регионе сезон созревания всегда сопровождается засухой. Это, наряду с низкими температурами, позволяет винограду созревать медленно и равномерно, в результате чего получаются концентрированные вина.На винограднике и в погребе Тарас Очота придерживается биодинамических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Урожай собирается исключительно вручную в конце февраля, когда ягоды достигнут идеальной кислотности. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых сухих вин в чанах из нержавеющей стали с использованием диких дрожжей. Вино розливается в бутылки без предварительной фильтрации. Тарас Очота, винодел и владелец компании Ochota Barrels, действительно знает толк в легких и ароматных белых винах, и его вино "Kids of the Black Hole" Riesling еще раз подтверждает это. Вино обладает хорошим потенциалом хранения и будет раскрывать свои лучшие стороны вплоть до 2028 года.

Идея создания винодельни Ochota Barrels зародилась у Тараса Очота и его жены Эмбер во время путешествия вдоль западного побережья Мексики на автофургоне. Конечным пунктом назначения стал один из самых удивительных винодельческих регионов мира — Южная Австралия. В юности Тарас был тем еще сорвиголовой — увлекался серфингом и играл на бас-гитаре в различных панк-группах. Остепенившись, он стал выпускником энологического факультета Аделаидского университета и совершенствовал свое мастерство на многочисленных виноградниках и винодельнях по всему миру. Тарас работал консультантом на многих престижных предприятиях, таких как Two Hands, Nepenthe, Oenoforos и Nordic Sea Winery на юге Швеции. В 2008 году Тарас решил заняться созданием собственного бренда, так появилась винодельня Ochota Barrels. В своей работе Тарас придерживается биодинамических практик. Его грубоватое, минималистское отношение к лейблу привело к тому, что он приобрел международный статус одного из самых "концептуальных" виноделов Австралии. В своем доме на холмах Аделаиды Тарас и его жена Эмбер создают небольшие партии вина из урожаев с окрестных виноградников и особых участков в долинах Макларен и Баросса. Все вина Ochota Barrels обладают пульсирующей энергией и драйвом.

У вина желто-соломенный цвет.

Вино интригует чистым, мягким вкусом с глубокими фруктовыми акцентами, превосходно сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует многогранный, освежающий аромат, сотканный из нот лимона, персика, трав и жимолости.

Вино гармонично дополнит морепродукты, легкие салаты, жареную рыбу, а также может подаваться в качестве аперитива.

Белое сухое вино с таинственным названием "Kids of the Black Hole", что в переводе с английского означает "Дети Черной Дыры", обладает чрезвычайно харизматичным характером. Рислинг для этого вина выращивается на уникальном винограднике на высоких холмах Adelaide Hills, самого яркого винного региона Южной Австралии. Виноградники здесь вытянуты узкой полосой длиной около 70 км на высоте 400-650 метров над уровнем моря. Холмы Аделаида являются одними из самых разнообразных с точки зрения климата, почвы и рельефа. Во всем регионе сезон созревания всегда сопровождается засухой. Это, наряду с низкими температурами, позволяет винограду созревать медленно и равномерно, в результате чего получаются концентрированные вина.На винограднике и в погребе Тарас Очота придерживается биодинамических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Урожай собирается исключительно вручную в конце февраля, когда ягоды достигнут идеальной кислотности. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых сухих вин в чанах из нержавеющей стали с использованием диких дрожжей. Вино розливается в бутылки без предварительной фильтрации. Тарас Очота, винодел и владелец компании Ochota Barrels, действительно знает толк в легких и ароматных белых винах, и его вино "Kids of the Black Hole" Riesling еще раз подтверждает это. Вино обладает хорошим потенциалом хранения и будет раскрывать свои лучшие стороны вплоть до 2028 года.

Идея создания винодельни Ochota Barrels зародилась у Тараса Очота и его жены Эмбер во время путешествия вдоль западного побережья Мексики на автофургоне. Конечным пунктом назначения стал один из самых удивительных винодельческих регионов мира — Южная Австралия. В юности Тарас был тем еще сорвиголовой — увлекался серфингом и играл на бас-гитаре в различных панк-группах. Остепенившись, он стал выпускником энологического факультета Аделаидского университета и совершенствовал свое мастерство на многочисленных виноградниках и винодельнях по всему миру. Тарас работал консультантом на многих престижных предприятиях, таких как Two Hands, Nepenthe, Oenoforos и Nordic Sea Winery на юге Швеции. В 2008 году Тарас решил заняться созданием собственного бренда, так появилась винодельня Ochota Barrels. В своей работе Тарас придерживается биодинамических практик. Его грубоватое, минималистское отношение к лейблу привело к тому, что он приобрел международный статус одного из самых "концептуальных" виноделов Австралии. В своем доме на холмах Аделаиды Тарас и его жена Эмбер создают небольшие партии вина из урожаев с окрестных виноградников и особых участков в долинах Макларен и Баросса. Все вина Ochota Barrels обладают пульсирующей энергией и драйвом.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина богатый, сложный, сбалансированный, с мягкими танинами, хорошо интегрированными дубовыми нотками и длительным фруктовым послевкусием.

В интересном, многогранном аромате вина сплетаются оттенки темных фруктов, дуба, специй и шоколада.

Вино рекомендуют подавать к блюдам из красного мяса и умеренно острым сырам.

"Chateau Peymartin" — второе вино знаменитого Шато Глория, которое чаще всего создается из винограда с молодых лоз или из оставшегося от первого вина урожая и, в отличие от первого вина, созревает быстрее, пьется раньше и стоит дешевле. Вино "Шато Пеймартен" производится из ассамбляжа винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо и Каберне Фран. Виноград собирается вручную и тщательно сортируется, подвергается длительной ферментации и мацерации при контролируемой температуре. Затем в течение 14 месяцев вино выдерживают в дубовых бочках, которые ежегодно на треть обновляют. Перед розливом в бутылки вино осветляется и фильтруется. Сезон 2011 года выдался для Бордо очень удачным, что, несомненно, повлияло на качество вина. Богатый и сложный винтаж 2011 года рекомендуется пить в период с 2018 по 2027 год.Анри Мартен — владелец Шато Глория, знаменитый мэр Сан-Жюльена и Великий Магистр медокского ордена Commanderie du Bontemps, — был одним из легендарных людей Медока. Он собрал поместье Глория "из кусочков" земли, купленной у соседних Cru Classe, и создал бордоское вино очень достойного качества, которое выдерживается не в 225-литровых барриках, а в 7000-литровых бочках, благодаря чему оно обладает очень щедрой фруктовостью, но менее выраженным дубовым оттенком чем вина соседей. Его вина, несомненно, всегда предназначались для широкого круга потребителей. Они были округлыми, щедрыми и очень зрелыми, с чудесным кедровым, пикантным, почти гротескным букетом. Под управлением его зятя, Жана-Луи Трио, радикально ничего не поменялось. Вина удивительно хорошо выглядят молодыми, но могут развиваться 12-15 лет. Стиль вин "Шато Глория" изменился в середине 1970-х годов. Винтажи "Глории" 1978-1993 годов кажутся винами более лёгкими, фруктовыми и менее танинными, чем вина, произведенные ранее. Однако винтажи 2000, 1996 и 1995 были заметно мясистее и богаче, являясь, возможно, предвестниками возвращения к стилю "до 1978". Вина "Шато Глория" любого стиля остаются восхитительно пышными и очень вкусными.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина богатый, сложный, сбалансированный, с мягкими танинами, хорошо интегрированными дубовыми нотками и длительным фруктовым послевкусием.

В интересном, многогранном аромате вина сплетаются оттенки темных фруктов, дуба, специй и шоколада.

Вино рекомендуют подавать к блюдам из красного мяса и умеренно острым сырам.

"Chateau Peymartin" — второе вино знаменитого Шато Глория, которое чаще всего создается из винограда с молодых лоз или из оставшегося от первого вина урожая и, в отличие от первого вина, созревает быстрее, пьется раньше и стоит дешевле. Вино "Шато Пеймартен" производится из ассамбляжа винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо и Каберне Фран. Виноград собирается вручную и тщательно сортируется, подвергается длительной ферментации и мацерации при контролируемой температуре. Затем в течение 14 месяцев вино выдерживают в дубовых бочках, которые ежегодно на треть обновляют. Перед розливом в бутылки вино осветляется и фильтруется. Сезон 2011 года выдался для Бордо очень удачным, что, несомненно, повлияло на качество вина. Богатый и сложный винтаж 2011 года рекомендуется пить в период с 2018 по 2027 год.Анри Мартен — владелец Шато Глория, знаменитый мэр Сан-Жюльена и Великий Магистр медокского ордена Commanderie du Bontemps, — был одним из легендарных людей Медока. Он собрал поместье Глория "из кусочков" земли, купленной у соседних Cru Classe, и создал бордоское вино очень достойного качества, которое выдерживается не в 225-литровых барриках, а в 7000-литровых бочках, благодаря чему оно обладает очень щедрой фруктовостью, но менее выраженным дубовым оттенком чем вина соседей. Его вина, несомненно, всегда предназначались для широкого круга потребителей. Они были округлыми, щедрыми и очень зрелыми, с чудесным кедровым, пикантным, почти гротескным букетом. Под управлением его зятя, Жана-Луи Трио, радикально ничего не поменялось. Вина удивительно хорошо выглядят молодыми, но могут развиваться 12-15 лет. Стиль вин "Шато Глория" изменился в середине 1970-х годов. Винтажи "Глории" 1978-1993 годов кажутся винами более лёгкими, фруктовыми и менее танинными, чем вина, произведенные ранее. Однако винтажи 2000, 1996 и 1995 были заметно мясистее и богаче, являясь, возможно, предвестниками возвращения к стилю "до 1978". Вина "Шато Глория" любого стиля остаются восхитительно пышными и очень вкусными.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина сочный, живой, твердый, с оттенками тропических фруктов, нотами груши, лимона, лайма и хорошим балансом между фруктовой кислотностью и неприторной сладостью.

Душистый аромат вина изобилует оттенками лимона и лайма, которые украшают нотки персика.

Вино относится к разряду универсальных, подходит для употребления в чистом виде, сочетается с широким спектром блюд. Попробуйте его с легкой пастой, блюдами из риса, жареной рыбой и различными сырами.

Вино Chateau Ste Michelle, Riesling представляет собой смесь лучшего винограда сорта Рислинг с различных виноградников долины Коламбия. В купаж вина ходит Рислинг как из более теплых, так и из более прохладных частей долины, благодаря чему предлагается широкий выбор вкусов и стилей для изготовления вина. Виноградники в долине Коламбия лежат под защитой Каскадных гор и получают всего 6-8 дюймов осадков в год. Теплые солнечные дни и прохладные вечера создают идеальные условия для развития интенсивного аромата и вкуса созревающего винограда. Песчаные почвы с низкой рождаемостью и низкой влагоудерживающей способностью обеспечивают точный контроль за ростом винограда. Рислинг собирают в октябре, когда ягоды достигают идеальной степени зрелости и необходимого уровня сахара. Ферментация при контролируемой температуре помогла сохранить свежий фруктовый характер Рислинга. В результате получилось очень хорошее, питкое вино, которое готово составить пару разнообразным продуктам.Шато Сент Мишель является одной из старейших и наиболее известных виноделен в долине Коламбия. Шато было построено в 1912 году бароном Фредериком Стимсоном. О достижениях Шато Сент Мишель заговорили в 1967 году, когда под руководством легендарного винодела Калифорнии Андрея Челищева (Andre Tchelistcheff) Шато приступило к выпуску новой линейки вин премиум класса "Ste.Michelle Vintners". Эти вина сочетали в себе традиции виноделия Старого Света с инновациями Нового Света. Признание вин Сент Мишель росло с каждым годом, и сегодня Шато неизменно получает самые высокие награды в отрасли. На его счету "Wine Brand of the Year 2008" от Market Watch Magazine, "American Winery of the Year 2004" от Wine Enthusiast и "2005 Winery of the Year" от Restaurant Wine.Chateau Ste Michelle является одним из немногих в мире, кто владеет одновременно двумя винодельческими предприятиями, из которых одно посвящено белым, а другое красным сортам винограда. Такой подход позволяет энологу Бобу Берто создавать красные и белые вина с уникальными характеристиками. Виноградники Сент Мишель расположены на восточной стороне Каскадных гор, где климат сухой и солнечный. Белые вина производятся в Вудинвилл, недалеко от Сиэтла. Красные вина изготавливаются на Каноэ Ридж Эстейт в восточной части штата Вашингтон.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина сочный, живой, твердый, с оттенками тропических фруктов, нотами груши, лимона, лайма и хорошим балансом между фруктовой кислотностью и неприторной сладостью.

Душистый аромат вина изобилует оттенками лимона и лайма, которые украшают нотки персика.

Вино относится к разряду универсальных, подходит для употребления в чистом виде, сочетается с широким спектром блюд. Попробуйте его с легкой пастой, блюдами из риса, жареной рыбой и различными сырами.

Вино Chateau Ste Michelle, Riesling представляет собой смесь лучшего винограда сорта Рислинг с различных виноградников долины Коламбия. В купаж вина ходит Рислинг как из более теплых, так и из более прохладных частей долины, благодаря чему предлагается широкий выбор вкусов и стилей для изготовления вина. Виноградники в долине Коламбия лежат под защитой Каскадных гор и получают всего 6-8 дюймов осадков в год. Теплые солнечные дни и прохладные вечера создают идеальные условия для развития интенсивного аромата и вкуса созревающего винограда. Песчаные почвы с низкой рождаемостью и низкой влагоудерживающей способностью обеспечивают точный контроль за ростом винограда. Рислинг собирают в октябре, когда ягоды достигают идеальной степени зрелости и необходимого уровня сахара. Ферментация при контролируемой температуре помогла сохранить свежий фруктовый характер Рислинга. В результате получилось очень хорошее, питкое вино, которое готово составить пару разнообразным продуктам.Шато Сент Мишель является одной из старейших и наиболее известных виноделен в долине Коламбия. Шато было построено в 1912 году бароном Фредериком Стимсоном. О достижениях Шато Сент Мишель заговорили в 1967 году, когда под руководством легендарного винодела Калифорнии Андрея Челищева (Andre Tchelistcheff) Шато приступило к выпуску новой линейки вин премиум класса "Ste.Michelle Vintners". Эти вина сочетали в себе традиции виноделия Старого Света с инновациями Нового Света. Признание вин Сент Мишель росло с каждым годом, и сегодня Шато неизменно получает самые высокие награды в отрасли. На его счету "Wine Brand of the Year 2008" от Market Watch Magazine, "American Winery of the Year 2004" от Wine Enthusiast и "2005 Winery of the Year" от Restaurant Wine.Chateau Ste Michelle является одним из немногих в мире, кто владеет одновременно двумя винодельческими предприятиями, из которых одно посвящено белым, а другое красным сортам винограда. Такой подход позволяет энологу Бобу Берто создавать красные и белые вина с уникальными характеристиками. Виноградники Сент Мишель расположены на восточной стороне Каскадных гор, где климат сухой и солнечный. Белые вина производятся в Вудинвилл, недалеко от Сиэтла. Красные вина изготавливаются на Каноэ Ридж Эстейт в восточной части штата Вашингтон.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина мощный, яркий и сложный, со зрелыми танинами, нотами ежевики, малины, черной смородины, свежемолотого черного перца, пряными и копчеными нюансами. Послевкусие длительное и насыщенное.

Аромат вина сложный, насыщенный и элегантный, с отчетливыми нотами спелых фруктов, черной вишни и черной смородины, которые поддерживаются обильными тонами ежевики, пряностей, жареных орехов и кофейных зерен.

Специалисты рекомендуют употреблять это вино с мясными блюдами.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина мощный, яркий и сложный, со зрелыми танинами, нотами ежевики, малины, черной смородины, свежемолотого черного перца, пряными и копчеными нюансами. Послевкусие длительное и насыщенное.

Аромат вина сложный, насыщенный и элегантный, с отчетливыми нотами спелых фруктов, черной вишни и черной смородины, которые поддерживаются обильными тонами ежевики, пряностей, жареных орехов и кофейных зерен.

Специалисты рекомендуют употреблять это вино с мясными блюдами.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, с мягкой текстурой, хорошо сбалансированный, с длительным послевкусием.

Вино с тонким фруктовым ароматом и древесным оттенком.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом - бараниной, говядиной, телятиной, а также дичью, зрелыми сырами, различными мясными закусками и колбасами.

"La Croix de Mazeyres" — второе вино Шато Мазейре, которое создается из винограда с молодых лоз Каберне Фран и Мерло, произрастающих на кремнистых и глинистых почвах региона Грейвс. Выполненное в классическом стиле Помроля, вино обладает округлым фруктовым вкусом и ароматом, хорошей тонкой структурой и высоким потенциалом хранения. Вино выдерживается в тщательно отобранных, как и для первого вина — "Chateau Mazeyres", французских дубовых бочках в течение 12-14 месяцев.

Шато Мазейре раскинул свои владения в Помроле — на древней земле, о чем свидетельствуют соседствующие с Шато галло-римские развалины и остатки керамики. Виноделием здесь занимались издавна, в XIX веке Шато принадлежали 30 гектар прекрасных виноградников. К ХХ Шато потеряло треть своих владений, замок был частично разрушен. В 1988 году Шато вместе с виноградниками и лесопарком, окружающим его, был куплен французским Пенсионным фондом "Caisse de Retraite de la Societe Generale". Управляющим Шато был назначен Ален Муайе, задачей которого было восстановить Шато и вернуть ему былую славу.Первым шагом стало увеличение площади под виноградные лозы с 10 до 22 гектаров. При этом виноградники были реорганизованы, с некоторых участков лозы выкорчевали и заменили с учетом правильного подбора сорта винограда и типа почвы. Лозы лежат на нижней террасе, почвы которой состоят в основном из смеси глины с гравием и песком. Виноградные лозы, средний возраст которых составляет 30 лет, высажены плотностью 6000 растений на гектар. 80% площади занимает Мерло, 20% — Каберне Фран. Урожай регулируется до выхода в 48 гектолитров с гектара и собирается вручную.Помещения винодельни, большая часть которых была размещена в зданиях монастыря XVI века, также были модернизированы, в них установили новые малые бродильные чаны с контролируемой температурой. После брожения, которое находится под контролем мастера Этьена Шарье, вина выдерживаются в дубовых бочках, из которых 40-50% каждый год обновляются.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, с мягкой текстурой, хорошо сбалансированный, с длительным послевкусием.

Вино с тонким фруктовым ароматом и древесным оттенком.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом - бараниной, говядиной, телятиной, а также дичью, зрелыми сырами, различными мясными закусками и колбасами.

"La Croix de Mazeyres" — второе вино Шато Мазейре, которое создается из винограда с молодых лоз Каберне Фран и Мерло, произрастающих на кремнистых и глинистых почвах региона Грейвс. Выполненное в классическом стиле Помроля, вино обладает округлым фруктовым вкусом и ароматом, хорошей тонкой структурой и высоким потенциалом хранения. Вино выдерживается в тщательно отобранных, как и для первого вина — "Chateau Mazeyres", французских дубовых бочках в течение 12-14 месяцев.

Шато Мазейре раскинул свои владения в Помроле — на древней земле, о чем свидетельствуют соседствующие с Шато галло-римские развалины и остатки керамики. Виноделием здесь занимались издавна, в XIX веке Шато принадлежали 30 гектар прекрасных виноградников. К ХХ Шато потеряло треть своих владений, замок был частично разрушен. В 1988 году Шато вместе с виноградниками и лесопарком, окружающим его, был куплен французским Пенсионным фондом "Caisse de Retraite de la Societe Generale". Управляющим Шато был назначен Ален Муайе, задачей которого было восстановить Шато и вернуть ему былую славу.Первым шагом стало увеличение площади под виноградные лозы с 10 до 22 гектаров. При этом виноградники были реорганизованы, с некоторых участков лозы выкорчевали и заменили с учетом правильного подбора сорта винограда и типа почвы. Лозы лежат на нижней террасе, почвы которой состоят в основном из смеси глины с гравием и песком. Виноградные лозы, средний возраст которых составляет 30 лет, высажены плотностью 6000 растений на гектар. 80% площади занимает Мерло, 20% — Каберне Фран. Урожай регулируется до выхода в 48 гектолитров с гектара и собирается вручную.Помещения винодельни, большая часть которых была размещена в зданиях монастыря XVI века, также были модернизированы, в них установили новые малые бродильные чаны с контролируемой температурой. После брожения, которое находится под контролем мастера Этьена Шарье, вина выдерживаются в дубовых бочках, из которых 40-50% каждый год обновляются.

Вино блестящего зелено-желтого цвета с серебристыми отблесками.

Вкус вина элегантный, сочный, свежий, сбалансированный, с изысканными оттенками тропических и косточковых фруктов, свежей, хорошо интегрированной кислотностью и отчетливыми кремниевыми нотами в послевкусии.

Аромат вина наполнен тонами сладкого лайма, лемонграсса и зеленого яблока, нежными нюансами цветочного меда, абрикоса, белого персика и минералов на заднем плане.

Вино идеально сочетается с холодными закусками и салатами, а также белой рыбой на гриле, жареной телятиной, равиоли, блюдами греческой кухни, в особенности из крольчатины и ягнятины.

Aigner, "Ried Weinzierlberg" Kremstal Riesling — сочное, элегантное вино с отличным соотношением "цена-качество". Виноград сорта Рислинг для изготовления вина выращивается на отдельном винограднике "Рид Вайнцирльберг", классифицированном организацией ÖTW как 1ÖT Erste Lage (Премье Крю). В почве виноградника под приблизительно метровой лёссовой почвой идет слой гравия, в свою очередь расположенного на кристаллическом парагнейсе. Урожай собирается вручную с 25-летних лоз. Ферментация в стальных чанах при 17 °C длится 8 дней. Рислинг хорошо сочетается с холодными закусками и салатами, а также блюдами из белой рыбы и мяса, равиоли и блюдами греческой кухни.

Винодельня Aigner находится в самом центре винодельческого региона Кремс, в одноименном городке на Дунае. История хозяйства началась в 1773 году, сегодня винодельней управляет уже девятое поколение семьи в лице брата и сестры Кристиана и Биргит Айгнер. Их свежий взгляд и страсть к виноделию прекрасно дополняют огромный опыт их отца Вольфганга, который до сих пор работает на винограднике. До 50-х годов XX века хозяйство семьи Айгнер было обычной фермой, где виноделие не было в приоритете, а виноградники занимали всего 3 га. Дед Кристиана и Биргит — Франц — решил сделать упор на виноделии, собственноручно посадив лозы сортов Грюнер Вельтлинер и Рислинг на ныне престижных отдельных виноградниках "Вайнцирльберг" и "Зандгрубе". В настоящее время виноградники занимают уже 16 га, большинство из них отданы под традиционные для Кремса Грюнер Вельтлинер и Рислинг, есть также лозы Шардоне, Цвайгельт и Совиньон Блан. Философия Айгнер заключается в создании классических вин региона, отражающих знаменитый терруар Кремса и способных к длительной выдержке. Лучшие вина из винограда сортов Грюнер Вельтлинер и Рислинг имеют потенциал хранения не менее 15-20 лет, оставаясь за долгие годы свежими и яркими. Бережное отношение к природе также очень важно для винодельни, поэтому в 2021 году Айгнер получили сертификацию устойчивого виноградарства — "Sustainable Austria".

Вино блестящего зелено-желтого цвета с серебристыми отблесками.

Вкус вина элегантный, сочный, свежий, сбалансированный, с изысканными оттенками тропических и косточковых фруктов, свежей, хорошо интегрированной кислотностью и отчетливыми кремниевыми нотами в послевкусии.

Аромат вина наполнен тонами сладкого лайма, лемонграсса и зеленого яблока, нежными нюансами цветочного меда, абрикоса, белого персика и минералов на заднем плане.

Вино идеально сочетается с холодными закусками и салатами, а также белой рыбой на гриле, жареной телятиной, равиоли, блюдами греческой кухни, в особенности из крольчатины и ягнятины.

Aigner, "Ried Weinzierlberg" Kremstal Riesling — сочное, элегантное вино с отличным соотношением "цена-качество". Виноград сорта Рислинг для изготовления вина выращивается на отдельном винограднике "Рид Вайнцирльберг", классифицированном организацией ÖTW как 1ÖT Erste Lage (Премье Крю). В почве виноградника под приблизительно метровой лёссовой почвой идет слой гравия, в свою очередь расположенного на кристаллическом парагнейсе. Урожай собирается вручную с 25-летних лоз. Ферментация в стальных чанах при 17 °C длится 8 дней. Рислинг хорошо сочетается с холодными закусками и салатами, а также блюдами из белой рыбы и мяса, равиоли и блюдами греческой кухни.

Винодельня Aigner находится в самом центре винодельческого региона Кремс, в одноименном городке на Дунае. История хозяйства началась в 1773 году, сегодня винодельней управляет уже девятое поколение семьи в лице брата и сестры Кристиана и Биргит Айгнер. Их свежий взгляд и страсть к виноделию прекрасно дополняют огромный опыт их отца Вольфганга, который до сих пор работает на винограднике. До 50-х годов XX века хозяйство семьи Айгнер было обычной фермой, где виноделие не было в приоритете, а виноградники занимали всего 3 га. Дед Кристиана и Биргит — Франц — решил сделать упор на виноделии, собственноручно посадив лозы сортов Грюнер Вельтлинер и Рислинг на ныне престижных отдельных виноградниках "Вайнцирльберг" и "Зандгрубе". В настоящее время виноградники занимают уже 16 га, большинство из них отданы под традиционные для Кремса Грюнер Вельтлинер и Рислинг, есть также лозы Шардоне, Цвайгельт и Совиньон Блан. Философия Айгнер заключается в создании классических вин региона, отражающих знаменитый терруар Кремса и способных к длительной выдержке. Лучшие вина из винограда сортов Грюнер Вельтлинер и Рислинг имеют потенциал хранения не менее 15-20 лет, оставаясь за долгие годы свежими и яркими. Бережное отношение к природе также очень важно для винодельни, поэтому в 2021 году Айгнер получили сертификацию устойчивого виноградарства — "Sustainable Austria".

Вино рубиново-фиолетового цвета с привлекательным блеском.

Вино покоряет ярким, сочным, энергичным вкусом с бархатистой текстурой, хорошо сбалансированной кислотностью, фруктово-ягодными тонами и устойчивым послевкусием с нюансами сладких специй.

У вина приятный, гармоничный аромат с оттенками спелых черных ягод, весенних цветов, сухих трав и пряностей.

Вино прекрасно раскрывается в тандеме с твердыми сырами, жарким из оленины, бараньими отбивными, бифштексом из говядины с жареными овощами, мясом-гриль или в пряном соусе, а также с другими сытными блюдами.

Для производства вина Chateau Rauzan Despagne, "Reserve" Rouge используется виноград сортов Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. После сбора урожая его отправляют на винодельню для гребнеотделения и прессования. Затем ягоды подвергаются ферментации в стальных чанах при строго контролируемой температуре. Выдержка вина в этих же чанах длится один год. Такая технология позволяет сохранить легкий, освежающий, фруктовый вкус вина. Коллекция вин от Chateau Rauzan Despagne отличается сложным фруктовым вкусом, что способствовало популяризации вин из этой коллекции в последние годы. Вот уже на протяжении 200 лет виноградниками Chateau Rauzan Despagne владеет семья Деспань. Жан-Луи Деспань ставит на первое место качество производимых вин и работает под девизом "Нет количеству без качества!". В 2003 году он оставил бизнес своим детям и переехал в Бразилию. Теперь его дети — Тибо и Базалин — отвечают за линейку вин в Бордо. На винодельне установлено самое современное оборудование. Динамичный подход к продвижению вин помог семье Деспань приобрести много друзей и преданных клиентов по всему миру, а их вина завоевывают признание и высокие оценки критиков.

Вино рубиново-фиолетового цвета с привлекательным блеском.

Вино покоряет ярким, сочным, энергичным вкусом с бархатистой текстурой, хорошо сбалансированной кислотностью, фруктово-ягодными тонами и устойчивым послевкусием с нюансами сладких специй.

У вина приятный, гармоничный аромат с оттенками спелых черных ягод, весенних цветов, сухих трав и пряностей.

Вино прекрасно раскрывается в тандеме с твердыми сырами, жарким из оленины, бараньими отбивными, бифштексом из говядины с жареными овощами, мясом-гриль или в пряном соусе, а также с другими сытными блюдами.

Для производства вина Chateau Rauzan Despagne, "Reserve" Rouge используется виноград сортов Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. После сбора урожая его отправляют на винодельню для гребнеотделения и прессования. Затем ягоды подвергаются ферментации в стальных чанах при строго контролируемой температуре. Выдержка вина в этих же чанах длится один год. Такая технология позволяет сохранить легкий, освежающий, фруктовый вкус вина. Коллекция вин от Chateau Rauzan Despagne отличается сложным фруктовым вкусом, что способствовало популяризации вин из этой коллекции в последние годы. Вот уже на протяжении 200 лет виноградниками Chateau Rauzan Despagne владеет семья Деспань. Жан-Луи Деспань ставит на первое место качество производимых вин и работает под девизом "Нет количеству без качества!". В 2003 году он оставил бизнес своим детям и переехал в Бразилию. Теперь его дети — Тибо и Базалин — отвечают за линейку вин в Бордо. На винодельне установлено самое современное оборудование. Динамичный подход к продвижению вин помог семье Деспань приобрести много друзей и преданных клиентов по всему миру, а их вина завоевывают признание и высокие оценки критиков.

Вино бледного соломенного цвета.

Сжатый в тугой комок, вкус вина взрывается свежестью фруктовых (цитрусовых) оттенков. Сочное послевкусие обладает прекрасной стойкостью, завершаясь минеральными и пряными нотками.

Плотные ноты яблока Гольден в аромате вина приобретают пикантное звучание благодаря оттенкам лимона, трав и минералов.

Вино станет отличным дополнением блюд из белого мяса и мяса птицы, хорошо сочетается с рыбой под соусом, морепродуктами, овощами и закусками.

Leth, Riesling Klassik — приятное австрийское вино из линейки моносортовых классических вин компании Лет. Лозы выращивают без применения гербицидов, биодинамическим способом. Урожай собирают вручную, тщательно отбирая только лучшие ягоды. После дробления и прессования сусло ферментируется на естественном осадке в резервуарах из нержавеющей стали в условиях термоконтроля.

Винодельня Leth расположена в самом сердце региона Ваграм — на живописных равнинах неподалеку от реки Дунай. Виноградники разбиты на плодородных лессовых почвах, а все сельскохозяйственные работы ведутся в полной гармонии с природой. Сегодня хозяйством управляют представители уже третьего поколения семьи Лет. На первый взгляд, история его еще не слишком глубока, но ее вполне достаточно, чтобы по праву гордиться созданным с любовью делом, сочетающим в своей работе почтение к традициям и стремление к инновациям. Винодельня была создана в 1960-х годах Францем и Барбарой Лет, в 1980-х и 1890-х гг. бразды правления компанией перешли к их сыновьям — Францу и Эриху. А сегодня делу управления семейным бизнесом учится Франц Лет-младший — внук основателя Leth.Преобладающими сортами на винодельне являются Грюнер Вельтлинер и Рислинг. Однако в память об основателе хозяйства здесь успешно культивируют и другие сорта. Франц Лет-старший мечтал объединить в своих виноградниках древние и забытые лозы. Он даже не подозревал, что со временем его участки станут «домом» для более чем 250 сортов. Целью винодела было сохранить практически забытые и исчезнувшие региональные виноградные группы. Сегодня коллекция включает не только «представителей»  из Нижней Австрии, но также и редкие лозы, бывшие некогда популярными в Бургенланде, Италии, Венгрии, Германии, Чехии и США. Это разнообразие виноградных сортов является самым большим в Австрии.

Вино бледного соломенного цвета.

Сжатый в тугой комок, вкус вина взрывается свежестью фруктовых (цитрусовых) оттенков. Сочное послевкусие обладает прекрасной стойкостью, завершаясь минеральными и пряными нотками.

Плотные ноты яблока Гольден в аромате вина приобретают пикантное звучание благодаря оттенкам лимона, трав и минералов.

Вино станет отличным дополнением блюд из белого мяса и мяса птицы, хорошо сочетается с рыбой под соусом, морепродуктами, овощами и закусками.

Leth, Riesling Klassik — приятное австрийское вино из линейки моносортовых классических вин компании Лет. Лозы выращивают без применения гербицидов, биодинамическим способом. Урожай собирают вручную, тщательно отбирая только лучшие ягоды. После дробления и прессования сусло ферментируется на естественном осадке в резервуарах из нержавеющей стали в условиях термоконтроля.

Винодельня Leth расположена в самом сердце региона Ваграм — на живописных равнинах неподалеку от реки Дунай. Виноградники разбиты на плодородных лессовых почвах, а все сельскохозяйственные работы ведутся в полной гармонии с природой. Сегодня хозяйством управляют представители уже третьего поколения семьи Лет. На первый взгляд, история его еще не слишком глубока, но ее вполне достаточно, чтобы по праву гордиться созданным с любовью делом, сочетающим в своей работе почтение к традициям и стремление к инновациям. Винодельня была создана в 1960-х годах Францем и Барбарой Лет, в 1980-х и 1890-х гг. бразды правления компанией перешли к их сыновьям — Францу и Эриху. А сегодня делу управления семейным бизнесом учится Франц Лет-младший — внук основателя Leth.Преобладающими сортами на винодельне являются Грюнер Вельтлинер и Рислинг. Однако в память об основателе хозяйства здесь успешно культивируют и другие сорта. Франц Лет-старший мечтал объединить в своих виноградниках древние и забытые лозы. Он даже не подозревал, что со временем его участки станут «домом» для более чем 250 сортов. Целью винодела было сохранить практически забытые и исчезнувшие региональные виноградные группы. Сегодня коллекция включает не только «представителей»  из Нижней Австрии, но также и редкие лозы, бывшие некогда популярными в Бургенланде, Италии, Венгрии, Германии, Чехии и США. Это разнообразие виноградных сортов является самым большим в Австрии.

Вино имеет бледно-золотистый цвет с зеленоватыми бликами.

Вкус вина сухой, мощный, но очень питкий, с бодрящей кислинкой, хорошим балансом и долгим, стойким, пикантно солоноватым послевкусием с минеральными акцентами.

Очень свежий аромат вина манит оттенками яблока, груши, ананаса, лимона, грейпфрута и бузины.

Вино подается как аперитив, прекрасно сочетается с овощами и блюдами азиатской кухни, рыбой-гриль и белым мясом.

Освежающее белое сухое вино "Rappenhof" Riesling гармонично сочетает в себе бодрящую кислотность и чистую минеральность Рислинга, выращенного на известковых почвах. Все вина категории Gutswein от винодельни Rappenhof — пуристичны, прямолинейны и элегантны. Виноград выращивается на виноградниках региона Рейнхессен, на левом берегу Рейна. Данный район характеризуется мягким климатом. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод. На винодельне виноград подвергается традиционной для белых вин винификации с минимальным вмешательством в естественные процессы. На этикетке вина можно увидеть надпись Hieronymus und Alexander. Это дань уважения Иерониму Хиршу, основателю винодельни и представителю первого поколения семьи виноделов, и Александру Муту, представителю тринадцатого поколения, а также своеобразная подпись, подчеркивающая долгую историю винодельни Rappenhof.

Weingut Rappenhof — не просто винодельня, а более чем 400-летняя история семьи Хирш-Мут. Истоки семейных традиций теряются в глубине веков, примерно на рубеже XVI-го и XVII-го веков. Войны, разрушения и большой пожар привели к тому, что документирование семейной истории в какой-то момент прервалось. Сегодня Хирш-Мут считают 1604 год годом основания своей винодельни, но есть также источники, которые доказывают, что семья занималась виноградарством гораздо раньше. Отцом-основателем и представителем первого поколения был Иероним Хирш. Герб семьи Хирш до сих пор украшает каждую бутылку вина Weingut Rappenhof. Сегодня винодельней владеют и управляют Клаус Мут и его сын Александр. За немногими исключениями все члены семьи и ответственные за винодельню люди являются потомственными фермерами или виноградарями. Карл Хирш, прадедушка Александра и представитель 10-го поколения семьи Хирш-Мут, был одним из первых виноградарей в Рейнхессене, который начал работать с биодинамикой и лунным календарем. Чтобы производить натуральное удобрение, он держал собственный голубятник, что принесло ему определенную известность. Его преемником стал зять, Рейхард Мут, который на протяжении многих лет выводил немецкое виноградарство в целом и винодельню Раппенхоф в частности на вершину национального уровня. Под его руководством в 1971 году винодельня стала членом Ассоциации немецких виноделен Pradikat (VDP). Клаус Мут, юрист, стал продвигать винодельню прежде всего на международном уровне. Он рано понял, что Рислинг, который растет в Рейнхессене, абсолютно уникален, и был одним из первых, кто продал вина винодельни на Дальний Восток. В Азии вина под брендом "Rappenhof" стали незаменимыми.Александр Мут изучал архитектуру и несколько лет проработал архитектором специально для того, чтобы развить нестандартный подход мышления, прежде чем вернуться в лоно семьи. Благодаря Александру семейное виноградарство вернулось от общего к деталям. Слияние искусства, науки и технологии, которое сопровождало его в архитектуре, было перенесено в виноделие. Однако, по-прежнему уважение к природе является нерушимой основой философии компании, которая позволяет создавать особые вина с индивидуальным характером.

Вино имеет бледно-золотистый цвет с зеленоватыми бликами.

Вкус вина сухой, мощный, но очень питкий, с бодрящей кислинкой, хорошим балансом и долгим, стойким, пикантно солоноватым послевкусием с минеральными акцентами.

Очень свежий аромат вина манит оттенками яблока, груши, ананаса, лимона, грейпфрута и бузины.

Вино подается как аперитив, прекрасно сочетается с овощами и блюдами азиатской кухни, рыбой-гриль и белым мясом.

Освежающее белое сухое вино "Rappenhof" Riesling гармонично сочетает в себе бодрящую кислотность и чистую минеральность Рислинга, выращенного на известковых почвах. Все вина категории Gutswein от винодельни Rappenhof — пуристичны, прямолинейны и элегантны. Виноград выращивается на виноградниках региона Рейнхессен, на левом берегу Рейна. Данный район характеризуется мягким климатом. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод. На винодельне виноград подвергается традиционной для белых вин винификации с минимальным вмешательством в естественные процессы. На этикетке вина можно увидеть надпись Hieronymus und Alexander. Это дань уважения Иерониму Хиршу, основателю винодельни и представителю первого поколения семьи виноделов, и Александру Муту, представителю тринадцатого поколения, а также своеобразная подпись, подчеркивающая долгую историю винодельни Rappenhof.

Weingut Rappenhof — не просто винодельня, а более чем 400-летняя история семьи Хирш-Мут. Истоки семейных традиций теряются в глубине веков, примерно на рубеже XVI-го и XVII-го веков. Войны, разрушения и большой пожар привели к тому, что документирование семейной истории в какой-то момент прервалось. Сегодня Хирш-Мут считают 1604 год годом основания своей винодельни, но есть также источники, которые доказывают, что семья занималась виноградарством гораздо раньше. Отцом-основателем и представителем первого поколения был Иероним Хирш. Герб семьи Хирш до сих пор украшает каждую бутылку вина Weingut Rappenhof. Сегодня винодельней владеют и управляют Клаус Мут и его сын Александр. За немногими исключениями все члены семьи и ответственные за винодельню люди являются потомственными фермерами или виноградарями. Карл Хирш, прадедушка Александра и представитель 10-го поколения семьи Хирш-Мут, был одним из первых виноградарей в Рейнхессене, который начал работать с биодинамикой и лунным календарем. Чтобы производить натуральное удобрение, он держал собственный голубятник, что принесло ему определенную известность. Его преемником стал зять, Рейхард Мут, который на протяжении многих лет выводил немецкое виноградарство в целом и винодельню Раппенхоф в частности на вершину национального уровня. Под его руководством в 1971 году винодельня стала членом Ассоциации немецких виноделен Pradikat (VDP). Клаус Мут, юрист, стал продвигать винодельню прежде всего на международном уровне. Он рано понял, что Рислинг, который растет в Рейнхессене, абсолютно уникален, и был одним из первых, кто продал вина винодельни на Дальний Восток. В Азии вина под брендом "Rappenhof" стали незаменимыми.Александр Мут изучал архитектуру и несколько лет проработал архитектором специально для того, чтобы развить нестандартный подход мышления, прежде чем вернуться в лоно семьи. Благодаря Александру семейное виноградарство вернулось от общего к деталям. Слияние искусства, науки и технологии, которое сопровождало его в архитектуре, было перенесено в виноделие. Однако, по-прежнему уважение к природе является нерушимой основой философии компании, которая позволяет создавать особые вина с индивидуальным характером.

Вино рубинового цвета.

Вино имеет сильный, сбалансированный вкус с четкой структурой.

Аромат вина фруктовый, с ярким нюансом черной смородины.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и дичью.

Жан Жануекс начал винодельческий бизнес в 1867 году. Его сын Жозеф Жануекс приобрел в 1930 году Шато Вьё-Сарп, а в 1932 году основал собственную компанию "Винный Дом Joseph Janoueix". Сегодня владения семьи Janoueix превышают 300 га. Среди них есть настоящие жемчужины, имеющие богатое историческое наследие, например бывшая резиденция короля Генриха IV или замок Compostellan, по сей день служащий приютом паломников на их пути к святым местам. Владения Жануекс расположены в различных регионах Франции: в Сент-Эмильоне, Канон-Фронсаке, Помроле, Лаланде. Каждый из винных складов Joseph Janoueix является действующим музеем, посвященным традициям виноградарства, виноделию и знаменитым винам региона. За последние двадцать лет вина "Дома Жозеф Жануекс" завоевали более полутора сотен призов и медалей на различных престижных международных выставках и конкурсах.

Вино рубинового цвета.

Вино имеет сильный, сбалансированный вкус с четкой структурой.

Аромат вина фруктовый, с ярким нюансом черной смородины.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и дичью.

Жан Жануекс начал винодельческий бизнес в 1867 году. Его сын Жозеф Жануекс приобрел в 1930 году Шато Вьё-Сарп, а в 1932 году основал собственную компанию "Винный Дом Joseph Janoueix". Сегодня владения семьи Janoueix превышают 300 га. Среди них есть настоящие жемчужины, имеющие богатое историческое наследие, например бывшая резиденция короля Генриха IV или замок Compostellan, по сей день служащий приютом паломников на их пути к святым местам. Владения Жануекс расположены в различных регионах Франции: в Сент-Эмильоне, Канон-Фронсаке, Помроле, Лаланде. Каждый из винных складов Joseph Janoueix является действующим музеем, посвященным традициям виноградарства, виноделию и знаменитым винам региона. За последние двадцать лет вина "Дома Жозеф Жануекс" завоевали более полутора сотен призов и медалей на различных престижных международных выставках и конкурсах.

Пурпурного цвета с рубиновыми отблесками по краю бокала.

Вино обладает прекрасно сбалансированным вкусом, в сложном букете которого переплетаются ноты красных фруктов, ванили, кожи и легкие тона пряностей, придающих особое очарование долгому и приятному послевкусию.

Аромат раскрывается свежими нотами вишни и малины, а также сладковатыми тонами ванили, к которым добавляются легкие нюансы кожи и теплых пряностей.

Глубокий вкус Шато Ле Кастело прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичи и домашней птицы, такими как: мясо на гриле, жаркое под винным соусом, индейка, фаршированная клюквой, утка в апельсинах и т.п.

Родоначальником винодельческого хозяйства Жозефа Жануэкса является его дед – Жан Жануэкс, который в 1898 приобрел первые виноградники и начал успешно заниматься виноделием. В течение небольшого периода времени благодаря высокому качеству его вина приобрели постоянную клиентуру и стали считаться одними из лучших вин Бордо. Четверо сыновей достойно продолжили дело отца, и сегодня винный дом Joseph Janoueix занимает ведущие позиции и как негоциант, и как производитель высококачественных вин Либурна, которые подают в лучших ресторанах Парижа, таких как: La Tour d’Argent, le Crillon, le Ritz. За последние двадцать лет вина Joseph Janoueix завоевали более полутора сотен призов и медалей на различных престижных международных выставках и конкурсах, что является еще одним подтверждением их высочайшего качества. Легенда гласит, что когда-то в Шато Ле Кастело останавливался Генрих IV, которому был устроен очень теплый и радушный прием. После этого Генрих разрешил хозяину построить на месте старого дома небольшой замок и назвать его "Castelot". Виноградники, принадлежащие Шато, занимают 9 гектар. Для производства "Chateau Le Castelot" используется 3 сорта винограда: Мерло для округлости, Каберне Фран – для элегантности, Каберне Совиньон – для структуры. Виноград собирается и сортируется вручную с использованием малых ящиков. Вино получается очень щедрым и готово к употреблению уже молодым. "Chateau Le Castelot" – одно из прекрасных вин дома Жозеф Жануэкс. Винтаж 2004 года завоевал золотые медали на таких престижных конкурсах, как "Concours National des Vins de France", "Concours Agricole de Paris" и "Concours des Vins d'Aquitaine".

Пурпурного цвета с рубиновыми отблесками по краю бокала.

Вино обладает прекрасно сбалансированным вкусом, в сложном букете которого переплетаются ноты красных фруктов, ванили, кожи и легкие тона пряностей, придающих особое очарование долгому и приятному послевкусию.

Аромат раскрывается свежими нотами вишни и малины, а также сладковатыми тонами ванили, к которым добавляются легкие нюансы кожи и теплых пряностей.

Глубокий вкус Шато Ле Кастело прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичи и домашней птицы, такими как: мясо на гриле, жаркое под винным соусом, индейка, фаршированная клюквой, утка в апельсинах и т.п.

Родоначальником винодельческого хозяйства Жозефа Жануэкса является его дед – Жан Жануэкс, который в 1898 приобрел первые виноградники и начал успешно заниматься виноделием. В течение небольшого периода времени благодаря высокому качеству его вина приобрели постоянную клиентуру и стали считаться одними из лучших вин Бордо. Четверо сыновей достойно продолжили дело отца, и сегодня винный дом Joseph Janoueix занимает ведущие позиции и как негоциант, и как производитель высококачественных вин Либурна, которые подают в лучших ресторанах Парижа, таких как: La Tour d’Argent, le Crillon, le Ritz. За последние двадцать лет вина Joseph Janoueix завоевали более полутора сотен призов и медалей на различных престижных международных выставках и конкурсах, что является еще одним подтверждением их высочайшего качества. Легенда гласит, что когда-то в Шато Ле Кастело останавливался Генрих IV, которому был устроен очень теплый и радушный прием. После этого Генрих разрешил хозяину построить на месте старого дома небольшой замок и назвать его "Castelot". Виноградники, принадлежащие Шато, занимают 9 гектар. Для производства "Chateau Le Castelot" используется 3 сорта винограда: Мерло для округлости, Каберне Фран – для элегантности, Каберне Совиньон – для структуры. Виноград собирается и сортируется вручную с использованием малых ящиков. Вино получается очень щедрым и готово к употреблению уже молодым. "Chateau Le Castelot" – одно из прекрасных вин дома Жозеф Жануэкс. Винтаж 2004 года завоевал золотые медали на таких престижных конкурсах, как "Concours National des Vins de France", "Concours Agricole de Paris" и "Concours des Vins d'Aquitaine".

Цвет вина — красно-рубиновый.

У вина округлый, насыщенный вкус, чарующий сочными фруктовыми оттенками и изысканными штрихами минералов. Эластичная текстура подчеркивает танинный характер аккорда, а долгое послевкусие дополнено полутонами кофе и акцентами свежей выпечки.

вино обладает элегантным, свежим ароматом, в котором на фоне древесных оттенков проступают полутона спелых фруктов. Букет украшен нюансами бальзамико и утонченным минеральным кружевом

Вино рекомендуется подавать к холодным мясным деликатесам, колбасам, блюдам из красного мяса, приготовленного на гриле, например, к стейкам с луком шалот, каре барашка.

"Chateau Fourcas Dupre" — главное вино одноименного хозяйства, обладающее сложным минеральным характером и сильной личностью. Вино способно к длительному хранению в течение 5-25 лет, пик развития наступает через 10 лет. С течением времени вино становится более плавным и элегантным, танинная структура смягчается, давая ему замечательную гармонию и равновесие. Виноград для изготовления вина выращивается на 25-летних лозах, высаженных на почве из пиренейского гравия. Выдержка вина в течение 12 месяцев проходит во французских дубовых бочках разной степени обжига, из которых 33% — новые.

Цвет вина — красно-рубиновый.

У вина округлый, насыщенный вкус, чарующий сочными фруктовыми оттенками и изысканными штрихами минералов. Эластичная текстура подчеркивает танинный характер аккорда, а долгое послевкусие дополнено полутонами кофе и акцентами свежей выпечки.

вино обладает элегантным, свежим ароматом, в котором на фоне древесных оттенков проступают полутона спелых фруктов. Букет украшен нюансами бальзамико и утонченным минеральным кружевом

Вино рекомендуется подавать к холодным мясным деликатесам, колбасам, блюдам из красного мяса, приготовленного на гриле, например, к стейкам с луком шалот, каре барашка.

"Chateau Fourcas Dupre" — главное вино одноименного хозяйства, обладающее сложным минеральным характером и сильной личностью. Вино способно к длительному хранению в течение 5-25 лет, пик развития наступает через 10 лет. С течением времени вино становится более плавным и элегантным, танинная структура смягчается, давая ему замечательную гармонию и равновесие. Виноград для изготовления вина выращивается на 25-летних лозах, высаженных на почве из пиренейского гравия. Выдержка вина в течение 12 месяцев проходит во французских дубовых бочках разной степени обжига, из которых 33% — новые.

Вино оранжево-розового цвета.

Вкус вина легкий, питкий, свежий, фруктовый, яркий, с хорошо интегрированной кислотностью и длительным послевкусием с тонами клубники.

В аромате вина преобладают тона красных фруктов и цветочные оттенки.

Вино хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, великолепно в качестве аперитива.

"Le Rose de la Cabane" — розовое сухое вино, созданное из винограда сорта Каберне Фран, выращенного на биодинамических виноградниках. Для получения розового вина сусло настаивается на виноградной кожице несколько часов. В течение двух недель проводится алкогольное брожение в бетонных чанах исключительно с натуральными, природными дрожжами. До весны следующего года вино выдерживается в бетонных емкостях без перемешивания осадка. При розливе в бутылки было добавлено только небольшое количество сульфита.

Domaine de la Garreliere расположен в старинной винодельческой области Долина Луары. Местность к югу от Турени используется для виноградарства с начала нашей эры. Виноградники хозяйства высажены в окрестностях города Ришелье, в долине реки Вед. Название Garreliere означает «галька в плюще», что характеризует терруар местности и является символом виноделия. В средние века здесь были высажены виноградники кардинала Ришелье, и появился новый город, названный его именем. Современная история домена получила развитие после покупки хозяйства семейством Плузо в 1973 году. Сегодняшний владелец домена, Франсуа Плузо, работает с 1985 года. Он организовал биодинамическое производство, сертифицированное по Ecocert и Biodyvin, и создает вина в полном согласии с природными биоритмами. Площадь виноградников хозяйства составляет 20 гектаров, на них выращиваются такие сорта винограда, как Совиньон Блан, Шенен Блан, Каберне Фран и Гаме. Замечательные, оригинальные этикетки вин Домена де ля Гаррельер создают местные художники, стремящиеся отразить в своих работах название вин.

Вино оранжево-розового цвета.

Вкус вина легкий, питкий, свежий, фруктовый, яркий, с хорошо интегрированной кислотностью и длительным послевкусием с тонами клубники.

В аромате вина преобладают тона красных фруктов и цветочные оттенки.

Вино хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, великолепно в качестве аперитива.

"Le Rose de la Cabane" — розовое сухое вино, созданное из винограда сорта Каберне Фран, выращенного на биодинамических виноградниках. Для получения розового вина сусло настаивается на виноградной кожице несколько часов. В течение двух недель проводится алкогольное брожение в бетонных чанах исключительно с натуральными, природными дрожжами. До весны следующего года вино выдерживается в бетонных емкостях без перемешивания осадка. При розливе в бутылки было добавлено только небольшое количество сульфита.

Domaine de la Garreliere расположен в старинной винодельческой области Долина Луары. Местность к югу от Турени используется для виноградарства с начала нашей эры. Виноградники хозяйства высажены в окрестностях города Ришелье, в долине реки Вед. Название Garreliere означает «галька в плюще», что характеризует терруар местности и является символом виноделия. В средние века здесь были высажены виноградники кардинала Ришелье, и появился новый город, названный его именем. Современная история домена получила развитие после покупки хозяйства семейством Плузо в 1973 году. Сегодняшний владелец домена, Франсуа Плузо, работает с 1985 года. Он организовал биодинамическое производство, сертифицированное по Ecocert и Biodyvin, и создает вина в полном согласии с природными биоритмами. Площадь виноградников хозяйства составляет 20 гектаров, на них выращиваются такие сорта винограда, как Совиньон Блан, Шенен Блан, Каберне Фран и Гаме. Замечательные, оригинальные этикетки вин Домена де ля Гаррельер создают местные художники, стремящиеся отразить в своих работах название вин.

У вина бледно-соломенный цвет с зеленоватыми бликами.

Вино отличается легким, питким, освежающим, отлично сбалансированным вкусом с фруктово-минеральными акцентами и слегка солоноватым, сухим послевкусием.

В соблазнительном аромате вина доминируют оттенки персика, лимона, минералов и нюансы зелени.

Вино подается как аперитив, прекрасно сочетается с овощами и блюдами азиатской кухни, рыбой-гриль и белым мясом.

Освежающее белое сухое вино "Rappenhof" Riesling гармонично сочетает в себе бодрящую кислотность и чистую минеральность Рислинга, выращенного на известковых почвах. Все вина категории Gutswein от винодельни Rappenhof — пуристичны, прямолинейны и элегантны. Виноград выращивается на виноградниках региона Рейнхессен, на левом берегу Рейна. Данный район характеризуется мягким климатом. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод. На винодельне виноград подвергается традиционной для белых вин винификации с минимальным вмешательством в естественные процессы. На этикетке вина можно увидеть надпись Hieronymus und Alexander. Это дань уважения Иерониму Хиршу, основателю винодельни и представителю первого поколения семьи виноделов, и Александру Муту, представителю тринадцатого поколения, а также своеобразная подпись, подчеркивающая долгую историю винодельни Rappenhof.Погода в 2021 году была особенно капризной. Весна выдалась прохладной, что задержало цветение. Лето было то дождливым, то жарким, но без аномально высоких температур. К счастью, погода во время сбора урожая оставалась стабильной, что дало возможность собирать урожай при благоприятных условиях.

Weingut Rappenhof — не просто винодельня, а более чем 400-летняя история семьи Хирш-Мут. Истоки семейных традиций теряются в глубине веков, примерно на рубеже XVI-го и XVII-го веков. Войны, разрушения и большой пожар привели к тому, что документирование семейной истории в какой-то момент прервалось. Сегодня Хирш-Мут считают 1604 год годом основания своей винодельни, но есть также источники, которые доказывают, что семья занималась виноградарством гораздо раньше. Отцом-основателем и представителем первого поколения был Иероним Хирш. Герб семьи Хирш до сих пор украшает каждую бутылку вина Weingut Rappenhof. Сегодня винодельней владеют и управляют Клаус Мут и его сын Александр. За немногими исключениями все члены семьи и ответственные за винодельню люди являются потомственными фермерами или виноградарями. Карл Хирш, прадедушка Александра и представитель 10-го поколения семьи Хирш-Мут, был одним из первых виноградарей в Рейнхессене, который начал работать с биодинамикой и лунным календарем. Чтобы производить натуральное удобрение, он держал собственный голубятник, что принесло ему определенную известность. Его преемником стал зять, Рейхард Мут, который на протяжении многих лет выводил немецкое виноградарство в целом и винодельню Раппенхоф в частности на вершину национального уровня. Под его руководством в 1971 году винодельня стала членом Ассоциации немецких виноделен Pradikat (VDP). Клаус Мут, юрист, стал продвигать винодельню прежде всего на международном уровне. Он рано понял, что Рислинг, который растет в Рейнхессене, абсолютно уникален, и был одним из первых, кто продал вина винодельни на Дальний Восток. В Азии вина под брендом "Rappenhof" стали незаменимыми.Александр Мут изучал архитектуру и несколько лет проработал архитектором специально для того, чтобы развить нестандартный подход мышления, прежде чем вернуться в лоно семьи. Благодаря Александру семейное виноградарство вернулось от общего к деталям. Слияние искусства, науки и технологии, которое сопровождало его в архитектуре, было перенесено в виноделие. Однако, по-прежнему уважение к природе является нерушимой основой философии компании, которая позволяет создавать особые вина с индивидуальным характером.

У вина бледно-соломенный цвет с зеленоватыми бликами.

Вино отличается легким, питким, освежающим, отлично сбалансированным вкусом с фруктово-минеральными акцентами и слегка солоноватым, сухим послевкусием.

В соблазнительном аромате вина доминируют оттенки персика, лимона, минералов и нюансы зелени.

Вино подается как аперитив, прекрасно сочетается с овощами и блюдами азиатской кухни, рыбой-гриль и белым мясом.

Освежающее белое сухое вино "Rappenhof" Riesling гармонично сочетает в себе бодрящую кислотность и чистую минеральность Рислинга, выращенного на известковых почвах. Все вина категории Gutswein от винодельни Rappenhof — пуристичны, прямолинейны и элегантны. Виноград выращивается на виноградниках региона Рейнхессен, на левом берегу Рейна. Данный район характеризуется мягким климатом. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод. На винодельне виноград подвергается традиционной для белых вин винификации с минимальным вмешательством в естественные процессы. На этикетке вина можно увидеть надпись Hieronymus und Alexander. Это дань уважения Иерониму Хиршу, основателю винодельни и представителю первого поколения семьи виноделов, и Александру Муту, представителю тринадцатого поколения, а также своеобразная подпись, подчеркивающая долгую историю винодельни Rappenhof.Погода в 2021 году была особенно капризной. Весна выдалась прохладной, что задержало цветение. Лето было то дождливым, то жарким, но без аномально высоких температур. К счастью, погода во время сбора урожая оставалась стабильной, что дало возможность собирать урожай при благоприятных условиях.

Weingut Rappenhof — не просто винодельня, а более чем 400-летняя история семьи Хирш-Мут. Истоки семейных традиций теряются в глубине веков, примерно на рубеже XVI-го и XVII-го веков. Войны, разрушения и большой пожар привели к тому, что документирование семейной истории в какой-то момент прервалось. Сегодня Хирш-Мут считают 1604 год годом основания своей винодельни, но есть также источники, которые доказывают, что семья занималась виноградарством гораздо раньше. Отцом-основателем и представителем первого поколения был Иероним Хирш. Герб семьи Хирш до сих пор украшает каждую бутылку вина Weingut Rappenhof. Сегодня винодельней владеют и управляют Клаус Мут и его сын Александр. За немногими исключениями все члены семьи и ответственные за винодельню люди являются потомственными фермерами или виноградарями. Карл Хирш, прадедушка Александра и представитель 10-го поколения семьи Хирш-Мут, был одним из первых виноградарей в Рейнхессене, который начал работать с биодинамикой и лунным календарем. Чтобы производить натуральное удобрение, он держал собственный голубятник, что принесло ему определенную известность. Его преемником стал зять, Рейхард Мут, который на протяжении многих лет выводил немецкое виноградарство в целом и винодельню Раппенхоф в частности на вершину национального уровня. Под его руководством в 1971 году винодельня стала членом Ассоциации немецких виноделен Pradikat (VDP). Клаус Мут, юрист, стал продвигать винодельню прежде всего на международном уровне. Он рано понял, что Рислинг, который растет в Рейнхессене, абсолютно уникален, и был одним из первых, кто продал вина винодельни на Дальний Восток. В Азии вина под брендом "Rappenhof" стали незаменимыми.Александр Мут изучал архитектуру и несколько лет проработал архитектором специально для того, чтобы развить нестандартный подход мышления, прежде чем вернуться в лоно семьи. Благодаря Александру семейное виноградарство вернулось от общего к деталям. Слияние искусства, науки и технологии, которое сопровождало его в архитектуре, было перенесено в виноделие. Однако, по-прежнему уважение к природе является нерушимой основой философии компании, которая позволяет создавать особые вина с индивидуальным характером.

Вино непрозрачного рубиново-фиолетового цвета.

Вкус вина плотный, насыщенный, с превосходной фруктовой интенсивностью, сладкими и элегантными танинами, с длительным, гармоничным и колоритным финалом.

Вино характеризуется мощным ароматом с тонами красных и черных фруктов, цветов акации, лакрицы, трюфеля и асфальта.

Вино отлично сочетается с разнообразными блюдами из мяса и дичи, а также с сырами и паштетами.

Вино непрозрачного рубиново-фиолетового цвета.

Вкус вина плотный, насыщенный, с превосходной фруктовой интенсивностью, сладкими и элегантными танинами, с длительным, гармоничным и колоритным финалом.

Вино характеризуется мощным ароматом с тонами красных и черных фруктов, цветов акации, лакрицы, трюфеля и асфальта.

Вино отлично сочетается с разнообразными блюдами из мяса и дичи, а также с сырами и паштетами.

Вино рубинового цвета.

Вино обладает полным, богатым вкусом с шелковистой текстурой, нотами черной смородины, красных фруктов и шоколада, со сбалансированной кислотностью и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино демонстрирует глубокий аромат, сотканный из нот смородины, шоколада, крем де Кассис и специй.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами.

Вино рубинового цвета.

Вино обладает полным, богатым вкусом с шелковистой текстурой, нотами черной смородины, красных фруктов и шоколада, со сбалансированной кислотностью и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино демонстрирует глубокий аромат, сотканный из нот смородины, шоколада, крем де Кассис и специй.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина освежающий и яркий, прекрасно сбалансированный, с нежной кислотностью в послевкусии.

Ароматный букет вина деликатный и легкий, с нюансами цитрусовых и минеральными оттенками.

Вино хорошо сочетается с блюдами из речной рыбы, морепродуктами, суши.

Riesling Alsace Grand Cru AOC Sommerberg — прекрасное энергичное вино с освежающим вкусом, хорошей кислотностью, ярким проникающим ароматом. На виноградниках Sommerberg выращивается виноград для сортовых вин — Гевюрцтраминер, Пино Гри, Мускат, но самым известным сортом этого терруара является Рислинг. Sommerberg — виноградник, известный с начала XI века, — расположен на гранитных восточных склонах гор Вогезе, где верхние слои почвы содержат высокую долю гранитного песка и богаты полезными ископаемыми. Sommerberg является одним из самых сухих виноградников в Эльзасе. Это не удивительно, так как климат области имеет континентальный тип, характеризующийся особенно малым количеством осадков, сухим и теплым летом и достаточно холодными зимами, а горы обеспечивают защиту от преобладающих западных ветров. Винодельня "Альберт Бокслер" — семейный винный завод в маленьком городке Нидерморшвир с 300-летней историей. В настоящее время компанией управляет внук Альберта — Жан Бокслер, прошедший обучение виноградарству в одном из лучших французских университетов — университете города Монпелье. Вернувшись домой в середине 90-х, Жан сменил на винодельне отца и в 1995 году получил свой первый урожай. Хозяйство "Альберт Бокслер" маленькое, здесь трудятся всего 7 человек — Жан, его родители, жена и трое рабочих. Винодельня расположена в старинном здании, построенном в 1619 году. Здесь Бокслеры живут и работают. Виноградники семьи занимают 13 гектар вокруг Нидерморшвира. 80% виноградников классифицированы как Гран Крю, в их числе — знаменитые Sommerberg и Brand. Жан Бокслер очень бережно относится к виноградникам и выращивает лозы на основе органических методов. Его любимым сортом является Рислинг с глубокой текстурой и ароматный Пино Гри. Ежегодно Бокслер производит около 5000 бутылок. Журнал "France Magazine 2007" написал о винах Albert Boxler, что "это одни из самых интересных вин Эльзаса из винограда исключительно со своих собственных виноградников. Все рислинги Бокслера очень интенсивны в аромате и структурированы, с обилием точной кислотности".Сам Жан Бокслер говорит: "Мои вина — не классика и не современность. Мой стиль — натуральность. Природа делает вино, а не я. Мы не угождаем покупателям, мы работаем с землей и заботимся о ее сохранности. Это старая традиция нашего Дома".

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина освежающий и яркий, прекрасно сбалансированный, с нежной кислотностью в послевкусии.

Ароматный букет вина деликатный и легкий, с нюансами цитрусовых и минеральными оттенками.

Вино хорошо сочетается с блюдами из речной рыбы, морепродуктами, суши.

Riesling Alsace Grand Cru AOC Sommerberg — прекрасное энергичное вино с освежающим вкусом, хорошей кислотностью, ярким проникающим ароматом. На виноградниках Sommerberg выращивается виноград для сортовых вин — Гевюрцтраминер, Пино Гри, Мускат, но самым известным сортом этого терруара является Рислинг. Sommerberg — виноградник, известный с начала XI века, — расположен на гранитных восточных склонах гор Вогезе, где верхние слои почвы содержат высокую долю гранитного песка и богаты полезными ископаемыми. Sommerberg является одним из самых сухих виноградников в Эльзасе. Это не удивительно, так как климат области имеет континентальный тип, характеризующийся особенно малым количеством осадков, сухим и теплым летом и достаточно холодными зимами, а горы обеспечивают защиту от преобладающих западных ветров. Винодельня "Альберт Бокслер" — семейный винный завод в маленьком городке Нидерморшвир с 300-летней историей. В настоящее время компанией управляет внук Альберта — Жан Бокслер, прошедший обучение виноградарству в одном из лучших французских университетов — университете города Монпелье. Вернувшись домой в середине 90-х, Жан сменил на винодельне отца и в 1995 году получил свой первый урожай. Хозяйство "Альберт Бокслер" маленькое, здесь трудятся всего 7 человек — Жан, его родители, жена и трое рабочих. Винодельня расположена в старинном здании, построенном в 1619 году. Здесь Бокслеры живут и работают. Виноградники семьи занимают 13 гектар вокруг Нидерморшвира. 80% виноградников классифицированы как Гран Крю, в их числе — знаменитые Sommerberg и Brand. Жан Бокслер очень бережно относится к виноградникам и выращивает лозы на основе органических методов. Его любимым сортом является Рислинг с глубокой текстурой и ароматный Пино Гри. Ежегодно Бокслер производит около 5000 бутылок. Журнал "France Magazine 2007" написал о винах Albert Boxler, что "это одни из самых интересных вин Эльзаса из винограда исключительно со своих собственных виноградников. Все рислинги Бокслера очень интенсивны в аромате и структурированы, с обилием точной кислотности".Сам Жан Бокслер говорит: "Мои вина — не классика и не современность. Мой стиль — натуральность. Природа делает вино, а не я. Мы не угождаем покупателям, мы работаем с землей и заботимся о ее сохранности. Это старая традиция нашего Дома".

Сверкающее вино бледно-розового цвета со свежим ягодно-цитрусовым ароматом с оттенками малины, красной смородины, вишни и розового грейпфрута и приятным фруктовым вкусом, сдобренным цитрусовыми нотками, создается благодаря сочетанию трех традиционных сортов винограда, среди которых преобладает сорт Мерло, на долю которого приходится порядка 53%. 

Сверкающее вино бледно-розового цвета со свежим ягодно-цитрусовым ароматом с оттенками малины, красной смородины, вишни и розового грейпфрута и приятным фруктовым вкусом, сдобренным цитрусовыми нотками, создается благодаря сочетанию трех традиционных сортов винограда, среди которых преобладает сорт Мерло, на долю которого приходится порядка 53%. 

Французское сухое вино гранатово-красного цвета со свежим ароматом, наполненным тонами красных фруктов, среди которых наиболее ярко выделяются нотки красной смородины и вишни, сдобренные оттенками темных фруктов (черника, ежевика), кофе мокко и специй, обладает гладким вкусом, демонстрирующим элегантные танины и тона черных и красных плодов. 

Французское сухое вино гранатово-красного цвета со свежим ароматом, наполненным тонами красных фруктов, среди которых наиболее ярко выделяются нотки красной смородины и вишни, сдобренные оттенками темных фруктов (черника, ежевика), кофе мокко и специй, обладает гладким вкусом, демонстрирующим элегантные танины и тона черных и красных плодов. 

Вино соломенно-золотистого цвета в зеленоватыми отблесками.

Это превосходно сбалансированное вино с чистым, сливочным вкусом, который соткан из нюансов свежих фруктов и ароматных трав.

Изысканный, утонченный, выразительный и сложный аромат вина раскрывается оттенками жимолости, белых цветов и маракуйи.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами и пастой.

Вино соломенно-золотистого цвета в зеленоватыми отблесками.

Это превосходно сбалансированное вино с чистым, сливочным вкусом, который соткан из нюансов свежих фруктов и ароматных трав.

Изысканный, утонченный, выразительный и сложный аромат вина раскрывается оттенками жимолости, белых цветов и маракуйи.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами и пастой.

Вино интенсивного, блестящего гранатового цвета с фиолетовым оттенком.

Вино обладает полным телом и мягкой танинной структурой. Сочные тона свежих фруктов и лакрицы украшены нотами кофе, древесины и шоколада. Богатое, хорошо сбалансированное послевкусие имеет внушительную длину и пряный характер.

Тонкий, элегантный аромат вина наполнен тонами клубники, малины, крыжовника, вишни, сливы, смешанными с нотами кремния, минералов, лакрицы, специй и душистых трав, таких как тимьян и розмарин.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из дичи, телятины и сырами.

Вино Reserve "Mouton Cadet, Graves Rouge производится из винограда, выращенного на гравийных почвах аппелласьона Грав независимыми виноградарями-партнёрами. Вина линейки "Mouton Cadet" производятся и разливаются в бутылки на винодельне Saint-Laurent-Medoc. Мацерация проходит при низкой температуре, после чего ее повышают, провоцируя ферментацию. Процесс осуществляется в стальных емкостях. Выдерживается вино также в стальных емкостях в течение 12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет от 5 до 7 лет.Линейка вин Резерв "Мутон Каде" появилась в 1996 году, когда было принято решение создать вино, имеющее больший потенциал к выдержке, чем у вин семейства "Мутон Каде". Первым вином из этой серии было Медок, последующие — Грав, Сент-Эмильон и Сотерн. Изначально эти вина предназначались для лучших ресторанов, но ввиду развития покупательской способности и спроса, теперь они доступны как в ресторанах, так и в винных магазинах.Винодельческая история Ротшильдов, знаменитого семейства банкиров, которые в XIX веке создали целую финансовую империю, началась в 1853 году с покупки замка Бран-Мутон в Пойяке. Этому замку Ротшильды дали название Chateau Mouton Rothschild, а производящееся здесь вино соответственно назвали Мутон Ротшильд. Но семья мало интересовалась производством вплоть до 1920 года, когда поместьем стал управлять честолюбивый, яркий и эксцентричный барон Филипп де Ротшильд, который вдохнул новую жизнь в унаследованный им виноградник. Сегодня имя этого человека ассоциируется с неуклонным стремлением к высокому качеству в производстве вина и беспрецедентным успехом в винодельческом бизнесе.Барон Филипп де Ротшильд был по-настоящему предан своему делу, он руководствовался новаторскими и революционными идеями в виноделии, которые буквально изменили жизнь всех почитателей вина из Бордо. Благодаря смелости, блестящему уму, интуиции и творческому подходу он совершил революцию в довольно консервативном бизнесе — традиционном французском виноделии. Барон одним из первых в Бордо ввел практику разлива вина в хозяйстве, которая сейчас считается общепринятой. Другим новаторским шагом стало строительства необычного погреба для вина, спроектированного его другом, архитектором из Парижа. Этот погреб находился не под землей, а над ней. Целью компании с самого её создания было производство лучших в мире вин в любой категории. Великолепное качество вин компании во многом определяется отточенным за годы искусством купажирования.Дочь Филиппа де Ротшильда, Баронесса Филиппина де Ротшильд, возглавляющая компанию в наши дни, продолжает традиции своего отца и делает все возможное для модернизации и развития семейного бизнеса. Сегодня продукция компании экспортируется более чем в 60 стран мира.

Вино интенсивного, блестящего гранатового цвета с фиолетовым оттенком.

Вино обладает полным телом и мягкой танинной структурой. Сочные тона свежих фруктов и лакрицы украшены нотами кофе, древесины и шоколада. Богатое, хорошо сбалансированное послевкусие имеет внушительную длину и пряный характер.

Тонкий, элегантный аромат вина наполнен тонами клубники, малины, крыжовника, вишни, сливы, смешанными с нотами кремния, минералов, лакрицы, специй и душистых трав, таких как тимьян и розмарин.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из дичи, телятины и сырами.

Вино Reserve "Mouton Cadet, Graves Rouge производится из винограда, выращенного на гравийных почвах аппелласьона Грав независимыми виноградарями-партнёрами. Вина линейки "Mouton Cadet" производятся и разливаются в бутылки на винодельне Saint-Laurent-Medoc. Мацерация проходит при низкой температуре, после чего ее повышают, провоцируя ферментацию. Процесс осуществляется в стальных емкостях. Выдерживается вино также в стальных емкостях в течение 12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет от 5 до 7 лет.Линейка вин Резерв "Мутон Каде" появилась в 1996 году, когда было принято решение создать вино, имеющее больший потенциал к выдержке, чем у вин семейства "Мутон Каде". Первым вином из этой серии было Медок, последующие — Грав, Сент-Эмильон и Сотерн. Изначально эти вина предназначались для лучших ресторанов, но ввиду развития покупательской способности и спроса, теперь они доступны как в ресторанах, так и в винных магазинах.Винодельческая история Ротшильдов, знаменитого семейства банкиров, которые в XIX веке создали целую финансовую империю, началась в 1853 году с покупки замка Бран-Мутон в Пойяке. Этому замку Ротшильды дали название Chateau Mouton Rothschild, а производящееся здесь вино соответственно назвали Мутон Ротшильд. Но семья мало интересовалась производством вплоть до 1920 года, когда поместьем стал управлять честолюбивый, яркий и эксцентричный барон Филипп де Ротшильд, который вдохнул новую жизнь в унаследованный им виноградник. Сегодня имя этого человека ассоциируется с неуклонным стремлением к высокому качеству в производстве вина и беспрецедентным успехом в винодельческом бизнесе.Барон Филипп де Ротшильд был по-настоящему предан своему делу, он руководствовался новаторскими и революционными идеями в виноделии, которые буквально изменили жизнь всех почитателей вина из Бордо. Благодаря смелости, блестящему уму, интуиции и творческому подходу он совершил революцию в довольно консервативном бизнесе — традиционном французском виноделии. Барон одним из первых в Бордо ввел практику разлива вина в хозяйстве, которая сейчас считается общепринятой. Другим новаторским шагом стало строительства необычного погреба для вина, спроектированного его другом, архитектором из Парижа. Этот погреб находился не под землей, а над ней. Целью компании с самого её создания было производство лучших в мире вин в любой категории. Великолепное качество вин компании во многом определяется отточенным за годы искусством купажирования.Дочь Филиппа де Ротшильда, Баронесса Филиппина де Ротшильд, возглавляющая компанию в наши дни, продолжает традиции своего отца и делает все возможное для модернизации и развития семейного бизнеса. Сегодня продукция компании экспортируется более чем в 60 стран мира.

Бледный соломенный цвет с привлекательным блеском.

Вкус питкий, легкий, изящный, с нежной фруктовой кислинкой, цитрусовой свежестью и минеральной прохладой. Послевкусие продолжительное, сухое.

Очаровательно тонкий аромат представлен гармоничным переплетением оттенков минералов, луговых трав, хрустящего зеленого яблока и спелых цитрусовых фруктов.

Станет прекрасным сопровождением блюд из рыбы и морепродуктов, а также сыров.

"KD" Рислинг — белое сухое вино из винограда сорта Рислинг, выращиваемого у самого подножия Главного Кавказского хребта с видом на белоснежный Казбек и ледник Майли. Виноград собирается по достижении ягодами оптимальной спелости и тщательно сортируется на винодельне. Только отборные ягоды допускаются к дальнейшей винификации, протекающей в чанах из нержавеющей стали. Вино категории Резерв выдерживается несколько месяцев на тонком осадке, затем бутилируется после легкой фильтрации. Каждая бутылка расписывается вручную специальными красками, поэтому нет двух абсолютно одинаковых бутылок в оформлении.

Константин Дзитоев — винодел, идейный вдохновитель и руководитель проекта Винодельня Константина Дзитоева. На старте развития проекта Константин закупал виноград в Краснодарском крае, за 600 км от Владикавказа. Сегодня предприятие арендует виноградники в регионе Нижней Волги и на Кубани, что значительно ближе и практически полностью исключает вероятность повреждения и преждевременного окисления ягод. Винодельня Дзитоева расположена в долине реки Терек. Для местного терруара характерен умеренный, прохладный климат, продолжительное лето и мягкая зима. В распоряжении проекта находится экспериментальный виноградник в регионе Долины Терека площадью 2 гектара, резервуары для выдержки из нержавеющей стали и около 50 барриков, в большей степени из французского дуба. Средний годовой объем производимой продукции составляет 3000 бутылок игристого вина и 65 тысяч бутылок тихого.

Бледный соломенный цвет с привлекательным блеском.

Вкус питкий, легкий, изящный, с нежной фруктовой кислинкой, цитрусовой свежестью и минеральной прохладой. Послевкусие продолжительное, сухое.

Очаровательно тонкий аромат представлен гармоничным переплетением оттенков минералов, луговых трав, хрустящего зеленого яблока и спелых цитрусовых фруктов.

Станет прекрасным сопровождением блюд из рыбы и морепродуктов, а также сыров.

"KD" Рислинг — белое сухое вино из винограда сорта Рислинг, выращиваемого у самого подножия Главного Кавказского хребта с видом на белоснежный Казбек и ледник Майли. Виноград собирается по достижении ягодами оптимальной спелости и тщательно сортируется на винодельне. Только отборные ягоды допускаются к дальнейшей винификации, протекающей в чанах из нержавеющей стали. Вино категории Резерв выдерживается несколько месяцев на тонком осадке, затем бутилируется после легкой фильтрации. Каждая бутылка расписывается вручную специальными красками, поэтому нет двух абсолютно одинаковых бутылок в оформлении.

Константин Дзитоев — винодел, идейный вдохновитель и руководитель проекта Винодельня Константина Дзитоева. На старте развития проекта Константин закупал виноград в Краснодарском крае, за 600 км от Владикавказа. Сегодня предприятие арендует виноградники в регионе Нижней Волги и на Кубани, что значительно ближе и практически полностью исключает вероятность повреждения и преждевременного окисления ягод. Винодельня Дзитоева расположена в долине реки Терек. Для местного терруара характерен умеренный, прохладный климат, продолжительное лето и мягкая зима. В распоряжении проекта находится экспериментальный виноградник в регионе Долины Терека площадью 2 гектара, резервуары для выдержки из нержавеющей стали и около 50 барриков, в большей степени из французского дуба. Средний годовой объем производимой продукции составляет 3000 бутылок игристого вина и 65 тысяч бутылок тихого.