Вино Рислинг, Каберне Фран, Рондинелла, Мцване, Грекетто и Мальвазия, Страница 379
Выберите фильтры
- 7777
- 4857
- 403
- 73
- 10435
- 1743
- 514
- 475
- 4963
- 3306
- 1755
- 495
- 432
- Еще 40
- 3890
- 1904
- 683
- 639
- 582
- Еще 145
- 62
- 59
- 58
- 49
- 47
- Еще 145
- 6301
- 3949
- 1830
- 549
- 394
- 258
- 14876
- Еще 93
- 74
- 65
- 63
- 51
- 45
- Еще 27
- 148
- 35
- 31
- 30
- 27
- Еще 13
- 265
- 152
- 145
- 121
- 58
- Еще 2
- 10920
- 750
- 487
- 419
- 144
- Еще 18
Яркий рубиново-красный цвет и красивые ароматы красной вишни, черной и красной смородины, оттенки кедра и травы. Среднетелое, хорошо структурированное, со зрелыми танинами и сочными ягодными оттенками в длительном послевкусии
Яркий рубиново-красный цвет и красивые ароматы красной вишни, черной и красной смородины, оттенки кедра и травы. Среднетелое, хорошо структурированное, со зрелыми танинами и сочными ягодными оттенками в длительном послевкусии
Вино соломенно-золотистого цвета.
Riesling Grand Cru Schlossberg "Cuvee Sainte Catherine", 2009 — превосходно структурированное вино, которое гармонично сочетает в себе силу и утонченность. Сухой, богатый, продолжительный вкус вина соткан из мотивов фруктов, персиковых косточек, известняка, дыма, ананасов и пряностей.
Красивый, насыщенный аромат вина демонстрирует оттенки минералов, спелых фруктов и цитрусовых (с доминантой грейпфрута).
Это изысканное вино послужит прекрасным дополнением к рыбе под маринадом или соусом, блюдам из белого мяса или птице под соусом, а также омарам.
Неподражаемое вино Riesling Grand Cru Schlossberg "Cuvee Sainte Catherine" поражает изысканностью и гармонией аромата и вкуса, демонстрируя нотки фруктов, дымка, косточковых плодов и минеральные тона с оттенками пряностей. Вино изготовлено из винограда сорта Рислинг, выращенного в верхней части холма Шлессберг в прекрасных почвенно-климатических условиях. Это первый участок в Эльзасе, классифицированный как Гран Крю в 1982 году. Урожай для этого вина собирают со старых лоз в конце осени, ближе к 25 ноября — ко дню Святой Катерины. Собранные ягоды прессуются, не отделяясь при этом от гребней. Вино ферментируется в старых дубовых бочках, возраст которых составляет 50-100 лет. В зависимости от винтажа ферментация может продолжаться от 3 месяцев до 1 года. Вино обладает отличным потенциалом хранения — от 15 до 20 лет.Домен Вайнбах, расположенный у подножия холма Шлессберг, был основан в 1612 году монахами-капуцинами. Имя "Weinbach", в переводе с немецкого языка означающее "винный ручей", просходит от названия небольшой речки, протекающей по территории хозяйства. Участок с историческим названием "Кло де Капюсен", на котором находится Домен Вайнбах, занимает площадь 5 га и ограничен крепостными стенами древнего монастыря Капуцинов, первые упоминания о котором относятся к 890 году. Во времена Французской революции Domain Weinbach был национализирован и продан, а позже братья Фаллер приобрели его в собственность. Тео Фаллер — выдающийся эльзаский винодел — на протяжении всей своей жизни добивался улучшения качества и мирового признания эльзаских вин. С 1979 года его жена Колетт, дочери Лоранс и Катрин продолжают с той же страстью и пылом его работу по созданию великих высококачественных вин.Хозяйство Вайнбах владеет уникальными терруарами с разнообразным почвенным составом: содержание гранита в почве виноградника Гран Крю Шлессберг придает божественное очарование сорту Рислинг, на мергелевых почвах Гран Крю Фурстентум, Альтенбург и Мамбург буквально расцветают и радуют своим великолепием Токай Пино Гри и Гевюрцтраминер. Виноградники расположены на склонах холмов, напоенных солнцем, благодаря чудесному микроклимату долины Кайзерсберг. В хозяйстве применяются как традиционные, так и прогрессивные методы культивирования виноградных лоз. С 1998 года 30% виноградников обрабатываются с применением биодинамических методов. При винификации учитываются особенности каждого из участков, на которых был выращен виноград, а также индивидульность и утонченность каждого сорта. Использование подобного синтеза дает возможность подчеркнуть и выявить особый характер каждого виноградника и создать благородные и изысканные вина, способные взволновать настоящих знатоков и ценителей.Чарующие вина от Domain Weinbach, оставляющие в памяти неизгладимый след своей утонченностью и насыщенным, сложным ароматом, — неизменные спутники трапезы в королевских домах и лучших ресторанах мира.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Riesling Grand Cru Schlossberg "Cuvee Sainte Catherine", 2009 — превосходно структурированное вино, которое гармонично сочетает в себе силу и утонченность. Сухой, богатый, продолжительный вкус вина соткан из мотивов фруктов, персиковых косточек, известняка, дыма, ананасов и пряностей.
Красивый, насыщенный аромат вина демонстрирует оттенки минералов, спелых фруктов и цитрусовых (с доминантой грейпфрута).
Это изысканное вино послужит прекрасным дополнением к рыбе под маринадом или соусом, блюдам из белого мяса или птице под соусом, а также омарам.
Неподражаемое вино Riesling Grand Cru Schlossberg "Cuvee Sainte Catherine" поражает изысканностью и гармонией аромата и вкуса, демонстрируя нотки фруктов, дымка, косточковых плодов и минеральные тона с оттенками пряностей. Вино изготовлено из винограда сорта Рислинг, выращенного в верхней части холма Шлессберг в прекрасных почвенно-климатических условиях. Это первый участок в Эльзасе, классифицированный как Гран Крю в 1982 году. Урожай для этого вина собирают со старых лоз в конце осени, ближе к 25 ноября — ко дню Святой Катерины. Собранные ягоды прессуются, не отделяясь при этом от гребней. Вино ферментируется в старых дубовых бочках, возраст которых составляет 50-100 лет. В зависимости от винтажа ферментация может продолжаться от 3 месяцев до 1 года. Вино обладает отличным потенциалом хранения — от 15 до 20 лет.Домен Вайнбах, расположенный у подножия холма Шлессберг, был основан в 1612 году монахами-капуцинами. Имя "Weinbach", в переводе с немецкого языка означающее "винный ручей", просходит от названия небольшой речки, протекающей по территории хозяйства. Участок с историческим названием "Кло де Капюсен", на котором находится Домен Вайнбах, занимает площадь 5 га и ограничен крепостными стенами древнего монастыря Капуцинов, первые упоминания о котором относятся к 890 году. Во времена Французской революции Domain Weinbach был национализирован и продан, а позже братья Фаллер приобрели его в собственность. Тео Фаллер — выдающийся эльзаский винодел — на протяжении всей своей жизни добивался улучшения качества и мирового признания эльзаских вин. С 1979 года его жена Колетт, дочери Лоранс и Катрин продолжают с той же страстью и пылом его работу по созданию великих высококачественных вин.Хозяйство Вайнбах владеет уникальными терруарами с разнообразным почвенным составом: содержание гранита в почве виноградника Гран Крю Шлессберг придает божественное очарование сорту Рислинг, на мергелевых почвах Гран Крю Фурстентум, Альтенбург и Мамбург буквально расцветают и радуют своим великолепием Токай Пино Гри и Гевюрцтраминер. Виноградники расположены на склонах холмов, напоенных солнцем, благодаря чудесному микроклимату долины Кайзерсберг. В хозяйстве применяются как традиционные, так и прогрессивные методы культивирования виноградных лоз. С 1998 года 30% виноградников обрабатываются с применением биодинамических методов. При винификации учитываются особенности каждого из участков, на которых был выращен виноград, а также индивидульность и утонченность каждого сорта. Использование подобного синтеза дает возможность подчеркнуть и выявить особый характер каждого виноградника и создать благородные и изысканные вина, способные взволновать настоящих знатоков и ценителей.Чарующие вина от Domain Weinbach, оставляющие в памяти неизгладимый след своей утонченностью и насыщенным, сложным ароматом, — неизменные спутники трапезы в королевских домах и лучших ресторанах мира.
Винтаж темно-красного цвета.
Приятный и легкий вкус вина обладает выраженным послевкусием с тонкими нюансами кедра и специй.
Миллезим имеет сладкий и пряный ягодный аромат.
Вино будет отлично сочетаться с крупной дичью или красным мясом.
Винтаж темно-красного цвета.
Приятный и легкий вкус вина обладает выраженным послевкусием с тонкими нюансами кедра и специй.
Миллезим имеет сладкий и пряный ягодный аромат.
Вино будет отлично сочетаться с крупной дичью или красным мясом.
Вино темно-пурпурного цвета с гранатовым оттенком.
Вино обладает богатым вкусом с высоким содержанием танинов, оттенками спелых ягод и долгим послевкусием.
Насыщенный аромат вина наполнен тонами красных фруктов, вишни, черной смородины, которые гармонично сочетаются с тонкими нотками специй.
Вино отлично подходит к белому мясу и сырам. Более выдержанное вино будет идеально для красного мяса, дичи, фуа-гра.
"Шато Планте де Льежан" — богатое, яркое вино с насыщенным ароматным букетом и сочным вкусом, который с годами выдержки будет становиться более утонченным. Виноград для вина собран с тридцатилетних лоз, выращенных на глинисто-кремнистых почвах, на склонах небольших холмов вокруг Шато. Вино производится традиционным бордосским методом. После ферментации, вино выдерживается в бочках из французского дуба более года. Потенциал хранения вина составляет 10 лет. Вино рекомендуется декантировать за час до употребления.Шато Планте де Льёжан расположено в местечке Сен-Совер в коммуне Пойяк. Владелец замка, Жерар Бурже — потомок одной из богатейших семей Бордо, родившийся и выросший в Париже. Он был блестящим юристом, которому прочили большое будущее. Внезапно в 1973 году он оставляет Париж и возвращается в свое родовое имение, где ведет замкнутый образ жизни, занимаясь восстановлением замка и виноградников. Вскоре Жерар женился, а его вина стали завоевывать награды сначала на региональных, а затем и на национальных конкурсах.Через много лет в одном интервью Жерар Бурже рассказал, почему оставил Париж и занялся виноделием. Однажды на одной из светских вечеринок он познакомился с удивительно красивой девушкой — восходящей звездой оперной сцены Лондона. Она не обращала на Бурже никакого внимания. Когда он предложил принести ей бокал шампанского, она ответила, что ничего кроме красного Бордо не пьет. И тогда Жерар, очарованный красавицей, решил рискнуть всем, что у него было. Через четыре года к Рождеству он послал на ее лондонский адрес ящик своего вина. А через несколько месяцев она стала его женой. "Так, благодаря любви, я обрел дело всей моей жизни и стал самым счастливым человеком! В моей жизни две страсти: моя жена и вино!"
Вино темно-пурпурного цвета с гранатовым оттенком.
Вино обладает богатым вкусом с высоким содержанием танинов, оттенками спелых ягод и долгим послевкусием.
Насыщенный аромат вина наполнен тонами красных фруктов, вишни, черной смородины, которые гармонично сочетаются с тонкими нотками специй.
Вино отлично подходит к белому мясу и сырам. Более выдержанное вино будет идеально для красного мяса, дичи, фуа-гра.
"Шато Планте де Льежан" — богатое, яркое вино с насыщенным ароматным букетом и сочным вкусом, который с годами выдержки будет становиться более утонченным. Виноград для вина собран с тридцатилетних лоз, выращенных на глинисто-кремнистых почвах, на склонах небольших холмов вокруг Шато. Вино производится традиционным бордосским методом. После ферментации, вино выдерживается в бочках из французского дуба более года. Потенциал хранения вина составляет 10 лет. Вино рекомендуется декантировать за час до употребления.Шато Планте де Льёжан расположено в местечке Сен-Совер в коммуне Пойяк. Владелец замка, Жерар Бурже — потомок одной из богатейших семей Бордо, родившийся и выросший в Париже. Он был блестящим юристом, которому прочили большое будущее. Внезапно в 1973 году он оставляет Париж и возвращается в свое родовое имение, где ведет замкнутый образ жизни, занимаясь восстановлением замка и виноградников. Вскоре Жерар женился, а его вина стали завоевывать награды сначала на региональных, а затем и на национальных конкурсах.Через много лет в одном интервью Жерар Бурже рассказал, почему оставил Париж и занялся виноделием. Однажды на одной из светских вечеринок он познакомился с удивительно красивой девушкой — восходящей звездой оперной сцены Лондона. Она не обращала на Бурже никакого внимания. Когда он предложил принести ей бокал шампанского, она ответила, что ничего кроме красного Бордо не пьет. И тогда Жерар, очарованный красавицей, решил рискнуть всем, что у него было. Через четыре года к Рождеству он послал на ее лондонский адрес ящик своего вина. А через несколько месяцев она стала его женой. "Так, благодаря любви, я обрел дело всей моей жизни и стал самым счастливым человеком! В моей жизни две страсти: моя жена и вино!"
У вина глубокий гранатовый цвет с кирпичным оттенком.
Полнотелое вино с ярким фруктовым вкусом, бархатистыми танинами и длительным послевкусием..
Аромат Шато де Валуа 2000 года - сложный и богатый с тонами засахаренных ягод клубники, сливы и оттенком кожи.
Вино Шато де Валуа Прекрасно сочетается со свининой на гриле, стейком из говядины под грибным соусом, мясом ягненка, дичью и выдержанными сырами.
У вина глубокий гранатовый цвет с кирпичным оттенком.
Полнотелое вино с ярким фруктовым вкусом, бархатистыми танинами и длительным послевкусием..
Аромат Шато де Валуа 2000 года - сложный и богатый с тонами засахаренных ягод клубники, сливы и оттенком кожи.
Вино Шато де Валуа Прекрасно сочетается со свининой на гриле, стейком из говядины под грибным соусом, мясом ягненка, дичью и выдержанными сырами.
Вино сияющего светло-золотистого цвета.
Вкус вина мощный, но при этом очень легкий и утонченный, сочный, приятный, освежающий, с напряженной кислотностью и стойким, бодрящим, сухим послевкусием.
У вина очень яркий аромат с нотами белой вишни, яблока и груши.
Вино хорошо сочетается с овощными салатами, свежими устрицами, вегетарианскими блюдами, блюдами индийской и азиатской кухни, молодыми твердыми сырами.
Kaufmann, Riesling — сияющее, мощное, сочное, красивое, выразительное биодинамическое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг с органического виноградника площадью в 2 га, разбитого на суглинистых почвах в регионе Рейнгау. Урожай собирается вручную с 10-18-летних лоз и подвергается мягкому прессованию. Затем следует ферментация в нейтральных емкостях в течение 7 дней при температуре 16-19 °С и выдержка в стальных резервуарах в течение 6 месяцев. Рислинг от Кауфманн — праздничное вино, которое способно сделать Вас счастливым. Потенциал хранения вина составляет 3 года.
Основателем и владельцем винодельни "Kaufmann" является швейцарский предприниматель Урбан Кауфманн, который до 2013 года управлял одним из лучших молочных заводов Аппенцелль. Но Кауфманн мечтал о собственной винодельне и в течение многих лет путешествовал по Европе в поисках идеального места для реализации своей мечты. Поворотным моментом в жизни Урбана стала встреча с Евой Рэпс, управляющим директором немецкой ассоциации производителей качественного вина. В 2014 году Кауфманн и Рэпс взяли в управление винодельню "Hans Lang", которая долгое время была известна лучшими виноградниками на склонах в Рейнгау. Именно здесь стали создаваться вина "Кауфманн". "Хаттенхайм — подходящее место для меня, и сейчас самое подходящее время. Виноградники вокруг Хаттенхайма значат для меня самое лучшее, что вы можете найти в винном мире", — говорит Урбан. Винодельня "Кауфманн" владеет замечательными виноградниками, в том числе высочайшей категории GG (Grosses Gewächs, или Гран Крю), сертифицированными как органические, а с 2017 года и производство вина было сертифицировано ассоциацией Demeter как биодинамическое.
Вино сияющего светло-золотистого цвета.
Вкус вина мощный, но при этом очень легкий и утонченный, сочный, приятный, освежающий, с напряженной кислотностью и стойким, бодрящим, сухим послевкусием.
У вина очень яркий аромат с нотами белой вишни, яблока и груши.
Вино хорошо сочетается с овощными салатами, свежими устрицами, вегетарианскими блюдами, блюдами индийской и азиатской кухни, молодыми твердыми сырами.
Kaufmann, Riesling — сияющее, мощное, сочное, красивое, выразительное биодинамическое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг с органического виноградника площадью в 2 га, разбитого на суглинистых почвах в регионе Рейнгау. Урожай собирается вручную с 10-18-летних лоз и подвергается мягкому прессованию. Затем следует ферментация в нейтральных емкостях в течение 7 дней при температуре 16-19 °С и выдержка в стальных резервуарах в течение 6 месяцев. Рислинг от Кауфманн — праздничное вино, которое способно сделать Вас счастливым. Потенциал хранения вина составляет 3 года.
Основателем и владельцем винодельни "Kaufmann" является швейцарский предприниматель Урбан Кауфманн, который до 2013 года управлял одним из лучших молочных заводов Аппенцелль. Но Кауфманн мечтал о собственной винодельне и в течение многих лет путешествовал по Европе в поисках идеального места для реализации своей мечты. Поворотным моментом в жизни Урбана стала встреча с Евой Рэпс, управляющим директором немецкой ассоциации производителей качественного вина. В 2014 году Кауфманн и Рэпс взяли в управление винодельню "Hans Lang", которая долгое время была известна лучшими виноградниками на склонах в Рейнгау. Именно здесь стали создаваться вина "Кауфманн". "Хаттенхайм — подходящее место для меня, и сейчас самое подходящее время. Виноградники вокруг Хаттенхайма значат для меня самое лучшее, что вы можете найти в винном мире", — говорит Урбан. Винодельня "Кауфманн" владеет замечательными виноградниками, в том числе высочайшей категории GG (Grosses Gewächs, или Гран Крю), сертифицированными как органические, а с 2017 года и производство вина было сертифицировано ассоциацией Demeter как биодинамическое.
Вино тёмно-красного цвета.
Вино обладает элегантным и хорошо структурированным терпковатым вкусом.
Аромат вина — фруктовый, с оттенком ванили.
Вино отлично подойдет к блюдам из красного мяса и умеренно острым сырам.
Вино тёмно-красного цвета.
Вино обладает элегантным и хорошо структурированным терпковатым вкусом.
Аромат вина — фруктовый, с оттенком ванили.
Вино отлично подойдет к блюдам из красного мяса и умеренно острым сырам.
Вино светло-желтого цвета с золотыми отблесками.
Вино обладает притягательным, шелковистым, елейным, сладким вкусом с прекрасно интегрированной кислотностью, легкой терпкостью и тонами фруктов.
Аромат вина изобилует оттенками экзотических плодов — лимона, персиков и белых фруктов. Их гармонично дополняют нюансы розы, меда, душистых трав и цветов апельсинового дерева.
Молодым это вино хорошо сочетается с фруктовыми салатами, трюфелями, шоколадным пралине. По мере его старения и развития более уместным сопровождением для вина будут сыры, фуа-гра, устрицы, гребешки и сложные блюда.
Вино светло-желтого цвета с золотыми отблесками.
Вино обладает притягательным, шелковистым, елейным, сладким вкусом с прекрасно интегрированной кислотностью, легкой терпкостью и тонами фруктов.
Аромат вина изобилует оттенками экзотических плодов — лимона, персиков и белых фруктов. Их гармонично дополняют нюансы розы, меда, душистых трав и цветов апельсинового дерева.
Молодым это вино хорошо сочетается с фруктовыми салатами, трюфелями, шоколадным пралине. По мере его старения и развития более уместным сопровождением для вина будут сыры, фуа-гра, устрицы, гребешки и сложные блюда.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.
Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, белых цветов и трав.
Вино хорошо сочетается с овощными салатами, свежими устрицами, вегетарианскими блюдами, блюдами индийской и азиатской кухни, молодыми твердыми сырами.
Kaufmann, Riesling — сияющее, мощное, сочное, красивое, выразительное биодинамическое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг с органического виноградника площадью в 2 га, разбитого на суглинистых почвах в регионе Рейнгау. Урожай собирается вручную с 10-18-летних лоз и подвергается мягкому прессованию. Затем следует ферментация в нейтральных емкостях в течение 7 дней при температуре 16-19 °С и выдержка в стальных резервуарах в течение 6 месяцев. Рислинг от Кауфманн — праздничное вино, которое способно сделать Вас счастливым. Потенциал хранения вина составляет 3 года.
Основателем и владельцем винодельни "Kaufmann" является швейцарский предприниматель Урбан Кауфманн, который до 2013 года управлял одним из лучших молочных заводов Аппенцелль. Но Кауфманн мечтал о собственной винодельне и в течение многих лет путешествовал по Европе в поисках идеального места для реализации своей мечты. Поворотным моментом в жизни Урбана стала встреча с Евой Рэпс, управляющим директором немецкой ассоциации производителей качественного вина. В 2014 году Кауфманн и Рэпс взяли в управление винодельню "Hans Lang", которая долгое время была известна лучшими виноградниками на склонах в Рейнгау. Именно здесь стали создаваться вина "Кауфманн". "Хаттенхайм — подходящее место для меня, и сейчас самое подходящее время. Виноградники вокруг Хаттенхайма значат для меня самое лучшее, что вы можете найти в винном мире", — говорит Урбан. Винодельня "Кауфманн" владеет замечательными виноградниками, в том числе высочайшей категории GG (Grosses Gewächs, или Гран Крю), сертифицированными как органические, а с 2017 года и производство вина было сертифицировано ассоциацией Demeter как биодинамическое.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.
Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, белых цветов и трав.
Вино хорошо сочетается с овощными салатами, свежими устрицами, вегетарианскими блюдами, блюдами индийской и азиатской кухни, молодыми твердыми сырами.
Kaufmann, Riesling — сияющее, мощное, сочное, красивое, выразительное биодинамическое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг с органического виноградника площадью в 2 га, разбитого на суглинистых почвах в регионе Рейнгау. Урожай собирается вручную с 10-18-летних лоз и подвергается мягкому прессованию. Затем следует ферментация в нейтральных емкостях в течение 7 дней при температуре 16-19 °С и выдержка в стальных резервуарах в течение 6 месяцев. Рислинг от Кауфманн — праздничное вино, которое способно сделать Вас счастливым. Потенциал хранения вина составляет 3 года.
Основателем и владельцем винодельни "Kaufmann" является швейцарский предприниматель Урбан Кауфманн, который до 2013 года управлял одним из лучших молочных заводов Аппенцелль. Но Кауфманн мечтал о собственной винодельне и в течение многих лет путешествовал по Европе в поисках идеального места для реализации своей мечты. Поворотным моментом в жизни Урбана стала встреча с Евой Рэпс, управляющим директором немецкой ассоциации производителей качественного вина. В 2014 году Кауфманн и Рэпс взяли в управление винодельню "Hans Lang", которая долгое время была известна лучшими виноградниками на склонах в Рейнгау. Именно здесь стали создаваться вина "Кауфманн". "Хаттенхайм — подходящее место для меня, и сейчас самое подходящее время. Виноградники вокруг Хаттенхайма значат для меня самое лучшее, что вы можете найти в винном мире", — говорит Урбан. Винодельня "Кауфманн" владеет замечательными виноградниками, в том числе высочайшей категории GG (Grosses Gewächs, или Гран Крю), сертифицированными как органические, а с 2017 года и производство вина было сертифицировано ассоциацией Demeter как биодинамическое.
Вино демонстрирует глубокий рубиново-красный цвет.
Вино покоряет полным, богатым, превосходно сбалансированным вкусом с нотами спелых красных ягод, поджаренного дуба, лакрицы и шоколада, с шелковистой текстурой, мелкозернистыми танинами и невероятно долгим, сухим послевкусием.
Многогранный аромат вина раскрывается оттенками земляники, красной смородины и черники, которые гармонично переплетаются с цветочными тонами, нюансами древесины, лакрицы и кардамона.
Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса и дичи, а также выдержанным сырам.
Роскошное, плотное, очень богатое красное вино "Chateau Clos Bel Air" создано из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенных на виноградниках Шато Кло Бель Эр недалеко от города Либурн. Виноградники находятся в собственности семьи Леспин и занимают площадь в 2,35 гектара. На протяжении пяти поколений семейство Леспин производит восхитительные фруктовые вина, в купаж которых обязательно входит Мерло, собранный со старых лоз. На сегодняшний день Шато принадлежит компании "La Passion des Terroirs". Сбор урожая для создания вина осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей при контролируемой температуре. Выдерживается вино в новых бочках из французского дуба от 12 до 18 месяцев.В 1993 году Люсьен Люртон и его дети создали "Lucien Lurton & Fils". В 1999 году компания получила новое название "La Passion des Terroirs" с целью демонстрации значимости условий, в которых выращивается урожай, и преданности семьи Люртон виноградникам и традициям производства вина. "Обеспечение качества, достоверности, персонализированного сервиса и безупречного выражения терруара для наших клиентов — это наша миссия", — считают в компании. В регионах Медок и Грав располагаются поместья, входящие в состав компании, которые специализируются исключительно на производстве элитных вин категорий Премье Крю и Гран Крю. Площадь виноградников составляет более 300 га, а объем производства — это примерно 2 миллиона бутылок вина в год. Винодельческий дом Люсьена Люртона входит в число ста лучших винодельческих домов Бордо, которые объединяет ассоциация "Союз Великих Бордоских вин". Также "La Passion des Terroirs" входит в число 15 лучших производителей вин Бордо.
Вино демонстрирует глубокий рубиново-красный цвет.
Вино покоряет полным, богатым, превосходно сбалансированным вкусом с нотами спелых красных ягод, поджаренного дуба, лакрицы и шоколада, с шелковистой текстурой, мелкозернистыми танинами и невероятно долгим, сухим послевкусием.
Многогранный аромат вина раскрывается оттенками земляники, красной смородины и черники, которые гармонично переплетаются с цветочными тонами, нюансами древесины, лакрицы и кардамона.
Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса и дичи, а также выдержанным сырам.
Роскошное, плотное, очень богатое красное вино "Chateau Clos Bel Air" создано из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенных на виноградниках Шато Кло Бель Эр недалеко от города Либурн. Виноградники находятся в собственности семьи Леспин и занимают площадь в 2,35 гектара. На протяжении пяти поколений семейство Леспин производит восхитительные фруктовые вина, в купаж которых обязательно входит Мерло, собранный со старых лоз. На сегодняшний день Шато принадлежит компании "La Passion des Terroirs". Сбор урожая для создания вина осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей при контролируемой температуре. Выдерживается вино в новых бочках из французского дуба от 12 до 18 месяцев.В 1993 году Люсьен Люртон и его дети создали "Lucien Lurton & Fils". В 1999 году компания получила новое название "La Passion des Terroirs" с целью демонстрации значимости условий, в которых выращивается урожай, и преданности семьи Люртон виноградникам и традициям производства вина. "Обеспечение качества, достоверности, персонализированного сервиса и безупречного выражения терруара для наших клиентов — это наша миссия", — считают в компании. В регионах Медок и Грав располагаются поместья, входящие в состав компании, которые специализируются исключительно на производстве элитных вин категорий Премье Крю и Гран Крю. Площадь виноградников составляет более 300 га, а объем производства — это примерно 2 миллиона бутылок вина в год. Винодельческий дом Люсьена Люртона входит в число ста лучших винодельческих домов Бордо, которые объединяет ассоциация "Союз Великих Бордоских вин". Также "La Passion des Terroirs" входит в число 15 лучших производителей вин Бордо.
Вино характеризуется соломенно-золотистым цветом
Вино обладает свежим, мягким, округлым вкусом с преобладанием фруктовых нот, гармоничной кислотностью и приятным послевкусием.
В освежающем аромате вина гармонично переплетаются цитрусово-цветочные оттенки, украшенные деликатными нюансами сладких специй.
Вино прекрасно дополнит закуски, пасту, ризотто, блюда из морепродуктов, ракообразных и запеченную в духовке рыбу, а также блюда из белого мяса.
Линейка вин "I Feudi di Romans" была рождена благодаря безграничному уважению, любви и преклонению перед силой дарующей жизнь земли. Богатые плодородные почвы вдоль реки Исонцо стали колыбелью для элегантных, изумительных в своей чистоте вин.Lorenzon Enzo, "I Feudi di Romans" Sontium, Friuli-Venezia Giulia DOC — изысканное сухое белое вино, входящее в линейку вин "Speciale", изготовлено из отборного винограда сортов Пино Бьянко, Фриулано, Мальвазия и небольшой доли Траминер Ароматико. Это вино рассказывает историю территории, которую пересекает изумрудная Сонтий, латинское название реки Изонцо на северо-востоке Италии. Sontium производится из винограда с заново открытых виноградников. Забота о виноградных лозах дотошна: прореживание гроздей производится вручную в месяц, предшествующий сбору урожая, для обеспечения максимальной урожайности от 1,5 до 1,8 кг ягод с растения. Низкая урожайность позволяет получить ягоды высокого качества с более высокой концентрацией экстрактивных веществ. Только самые опытные сборщики допускаются к сбору винограда, из которого делают это пьянящее и соблазнительное кюве премиум-класса, со старейших виноградников поместья. Как только виноград попадает на винодельню, его немедленно дробят и подвергают мягкому прессованию. Полученное сусло охлаждают до 13 °C, чтобы облегчить естественный статический процесс отстаивания в течение 20 часов. Как только твердые частицы оседают на дне, прозрачное сусло перемещают в соответствующие сосуды для первичной ферментации. Пино Бьянко ферментируют в 500-литровых тонно, половина из которых новые, а другая половина второго года использования. Это дает возможность получить не слишком очевидные древесные ноты и придать вину более тонкий пряный аромат. Другие сорта подвергаются ферментации в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18 °C. Вино выдерживается до конца июня, что позволяет вину полностью развить вкус и аромат. После бутилирования вино еще 4 месяца выдерживается в бутылках до реализации.
Вино характеризуется соломенно-золотистым цветом
Вино обладает свежим, мягким, округлым вкусом с преобладанием фруктовых нот, гармоничной кислотностью и приятным послевкусием.
В освежающем аромате вина гармонично переплетаются цитрусово-цветочные оттенки, украшенные деликатными нюансами сладких специй.
Вино прекрасно дополнит закуски, пасту, ризотто, блюда из морепродуктов, ракообразных и запеченную в духовке рыбу, а также блюда из белого мяса.
Линейка вин "I Feudi di Romans" была рождена благодаря безграничному уважению, любви и преклонению перед силой дарующей жизнь земли. Богатые плодородные почвы вдоль реки Исонцо стали колыбелью для элегантных, изумительных в своей чистоте вин.Lorenzon Enzo, "I Feudi di Romans" Sontium, Friuli-Venezia Giulia DOC — изысканное сухое белое вино, входящее в линейку вин "Speciale", изготовлено из отборного винограда сортов Пино Бьянко, Фриулано, Мальвазия и небольшой доли Траминер Ароматико. Это вино рассказывает историю территории, которую пересекает изумрудная Сонтий, латинское название реки Изонцо на северо-востоке Италии. Sontium производится из винограда с заново открытых виноградников. Забота о виноградных лозах дотошна: прореживание гроздей производится вручную в месяц, предшествующий сбору урожая, для обеспечения максимальной урожайности от 1,5 до 1,8 кг ягод с растения. Низкая урожайность позволяет получить ягоды высокого качества с более высокой концентрацией экстрактивных веществ. Только самые опытные сборщики допускаются к сбору винограда, из которого делают это пьянящее и соблазнительное кюве премиум-класса, со старейших виноградников поместья. Как только виноград попадает на винодельню, его немедленно дробят и подвергают мягкому прессованию. Полученное сусло охлаждают до 13 °C, чтобы облегчить естественный статический процесс отстаивания в течение 20 часов. Как только твердые частицы оседают на дне, прозрачное сусло перемещают в соответствующие сосуды для первичной ферментации. Пино Бьянко ферментируют в 500-литровых тонно, половина из которых новые, а другая половина второго года использования. Это дает возможность получить не слишком очевидные древесные ноты и придать вину более тонкий пряный аромат. Другие сорта подвергаются ферментации в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18 °C. Вино выдерживается до конца июня, что позволяет вину полностью развить вкус и аромат. После бутилирования вино еще 4 месяца выдерживается в бутылках до реализации.
Вино яркого зеленовато-желтого цвета.
Вино обладает чистым, элегантным вкусом с тонкой кислотностью, тонами сочных фруктов, нежными травяными нотами, оттенками грейпфрута и интенсивными минеральными, почти солоноватыми интонациями. Хорошее, сочное послевкусие отмечено цитрусовыми оттенками.
Свежий аромат вина состоит из нежных нот желтых фруктов (ананаса), минеральных нюансов, легких оттенков луговых цветов.
Вино рекомендуется подавать к легким и первым блюдам, приятно сочетается с птицей и рыбой.
"Федершпиль" — традиционное вино региона Вахау. Название свое это вино получило от термина соколиной охоты — так называют белые голубиные крылья, которые связывают и подбрасывают в воздух, чтобы привлечь внимание сокола. Эти сухие вина изготавливают из хорошо созревшего винограда. Наиболее полно вина раскрываются через 1-2 года, а потенциал хранения составляет 5-7 лет. Виноград для вина Рислинг "Федершпиль" выращивают на равнинных и террасных участках с выветренными почвами.Руди Пихлер — семейное производство. Много поколений семья Пихлер занималась виноделием. Первое упоминание о главном здании винодельни относится к 1575 году, а в 1884 году оно перешло во владение Пихлеров. В 1904 году Йохан Пихлер приобрел также небольшую ферму, которая передавалась из поколения в поколение. В 2004 году были также построены новые погреба и проведена реорганизация производства в соответствии со всеми стандартами качества.Сегодня во владении семьи находится 12,5 га виноградников. В основном здесь выращивается сорт Грюнер Фельтлинер (65%), а также Рислинг 30% и Пино блан (5%). Из этих сортов изготавливаются вина по классификации ассоциации Винеа Вахау (Федершпиль, Штайнфедер и Смарагд). В 2010 году самый крупный винный журнал Австрии "Falstaff" признал Руди Пихлер винодельческой компанией года.
Вино яркого зеленовато-желтого цвета.
Вино обладает чистым, элегантным вкусом с тонкой кислотностью, тонами сочных фруктов, нежными травяными нотами, оттенками грейпфрута и интенсивными минеральными, почти солоноватыми интонациями. Хорошее, сочное послевкусие отмечено цитрусовыми оттенками.
Свежий аромат вина состоит из нежных нот желтых фруктов (ананаса), минеральных нюансов, легких оттенков луговых цветов.
Вино рекомендуется подавать к легким и первым блюдам, приятно сочетается с птицей и рыбой.
"Федершпиль" — традиционное вино региона Вахау. Название свое это вино получило от термина соколиной охоты — так называют белые голубиные крылья, которые связывают и подбрасывают в воздух, чтобы привлечь внимание сокола. Эти сухие вина изготавливают из хорошо созревшего винограда. Наиболее полно вина раскрываются через 1-2 года, а потенциал хранения составляет 5-7 лет. Виноград для вина Рислинг "Федершпиль" выращивают на равнинных и террасных участках с выветренными почвами.Руди Пихлер — семейное производство. Много поколений семья Пихлер занималась виноделием. Первое упоминание о главном здании винодельни относится к 1575 году, а в 1884 году оно перешло во владение Пихлеров. В 1904 году Йохан Пихлер приобрел также небольшую ферму, которая передавалась из поколения в поколение. В 2004 году были также построены новые погреба и проведена реорганизация производства в соответствии со всеми стандартами качества.Сегодня во владении семьи находится 12,5 га виноградников. В основном здесь выращивается сорт Грюнер Фельтлинер (65%), а также Рислинг 30% и Пино блан (5%). Из этих сортов изготавливаются вина по классификации ассоциации Винеа Вахау (Федершпиль, Штайнфедер и Смарагд). В 2010 году самый крупный винный журнал Австрии "Falstaff" признал Руди Пихлер винодельческой компанией года.
Вино привлекательного желто-зеленого цвета.
Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-минеральными акцентами, утонченной кислинкой и освежающим послевкусием.
Вино интригует свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, минералов и весенних цветов.
Вино хорошо сочетается с рыбой и моллюсками; идеально подходит к блюдам азиатской кухни.
Markus Huber, Riesling "Terrassen" — элегантное белое вино из винограда сорта Рислинг, произрастающего на винограднике "Террассен" в районе Трайзенталь. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются измельчению и краткой мацерацией на кожице в течение 4-х часов. После прессования в пневматическом прессе сусло ферментируется при контролируемой температуре 19 °С в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка вина осуществляется на осадке на протяжении 3 месяцев. Винтаж 2020 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2021-2031 годы.
Markus Huber, родившийся в 1979 году, окончил энологический университет в Klosterneuburg. В течение нескольких лет он работал в винодельческой компании в Южной Африке, а вернувшись на родину решил основать свое небольшое хозяйство.Главной целью винодельни Markus Huber является производство высококачественных белых вин, которые отличаются элегантностью, утонченностью и свежестью. На виноградниках с известковыми почвами произрастают в основном белые сорта винограда. Умеренные климатические условия благоприятно влияют на созревание ягод. Маркус стал "Виноделом года" по мнению "Falstaff, 2015". На сегодняшний день продукция Маркус Хубер экспортируется в более чем 20 стран по всему миру, включая Австралию и Северную Америку.
Вино привлекательного желто-зеленого цвета.
Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-минеральными акцентами, утонченной кислинкой и освежающим послевкусием.
Вино интригует свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, минералов и весенних цветов.
Вино хорошо сочетается с рыбой и моллюсками; идеально подходит к блюдам азиатской кухни.
Markus Huber, Riesling "Terrassen" — элегантное белое вино из винограда сорта Рислинг, произрастающего на винограднике "Террассен" в районе Трайзенталь. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются измельчению и краткой мацерацией на кожице в течение 4-х часов. После прессования в пневматическом прессе сусло ферментируется при контролируемой температуре 19 °С в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка вина осуществляется на осадке на протяжении 3 месяцев. Винтаж 2020 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2021-2031 годы.
Markus Huber, родившийся в 1979 году, окончил энологический университет в Klosterneuburg. В течение нескольких лет он работал в винодельческой компании в Южной Африке, а вернувшись на родину решил основать свое небольшое хозяйство.Главной целью винодельни Markus Huber является производство высококачественных белых вин, которые отличаются элегантностью, утонченностью и свежестью. На виноградниках с известковыми почвами произрастают в основном белые сорта винограда. Умеренные климатические условия благоприятно влияют на созревание ягод. Маркус стал "Виноделом года" по мнению "Falstaff, 2015". На сегодняшний день продукция Маркус Хубер экспортируется в более чем 20 стран по всему миру, включая Австралию и Северную Америку.
Вино умеренного рубиново-красного цвета.
Округлый, сложный и просто роскошный вкус вина обладает весомыми тонами фруктов и ягод и сдержанными, элегантными танинами. В послевкусии остаются классические нотки минералов, пряных специй и кофе.
Аромат вина с первых же секунд поражает своей сложностью. Тона красных фруктов, шоколада и фиалки дополняются нюансами графитовой стружки, кедра, коробки из-под сигар и табака.
Вино может служить прекрасным дополнением к говядине, баранине, свинине, дичи, разнообразным блюдам из птицы. Также может подойти к морепродуктам, приготовленным без масла, томатным соусам и пицце. Не сочетается с сильно солеными и перчеными блюдами.
"Chateau Haut-Peyrous" Rouges ("Retour de Palombieres") — вино, обладающее спокойным и уверенным характером. Купаж включает в себя виноград сортов Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон, а также незначительное количество сортов Мальбек и Пти Вердо. Это вино нельзя назвать концентрированным, но оно отличается поразительно живым и освежающим фруктовым вкусом. "Retour de Palombieres" в переводе с французского языка означает "возвращение паломбьеров". Марк Дарроз выбрал такое неофициальное имя для своего творения потому, что хотел отдать должное своим помощникам — паломбьерам, так французы называют диких голубей. Каждую осень эти птицы прилетают на юг Франции на зимовку. Ежегодное возвращение голубей — впечатляющее зрелище: их стаи настолько огромны, что порой застилают небо. Птицы очень ценятся у французских производителей органических продуктов — они удобряют землю и помогают бороться с вредными насекомыми. Чтобы привлечь паломбьеров на свои виноградники, местные виноделы сооружают в своих поместьях голубятни. Шато О-Пейру не стало исключением. Это замечательное красное вино из Бордо появилось благодаря усилиям Марка Дарроза, представителя знаменитой семьи поваров и виноделов. У знатоков спиртных напитков семья Дарроз ассоциируется, прежде всего, с именем Франсиса Дарроза, который заслуженно считается "Патриархом арманьяка". Его отец, Жан Дарроз, был известным шеф-поваром и владельцем семейного ресторана, где Франсис работал сомелье. Отец и сын вместе путешествовали по землям Гаскони, разыскивая для своих клиентов лучшие напитки. Со временем, Франсис стал настоящим экспертом в выборе арманьяка. В 1971 году он основал собственную компанию по выдержке и продаже традиционного гасконского арманьяка. Постепенно, Франсис передавал полученный опыт своему сыну Марку. Марк Дарроз— профессиональный винодел. В 1992 году он окончил университет по специальности энология. После стажировки в винных хозяйствах Калифорнии, Венгрии и Франции, Марк присоединился к отцу в поисках лучших арманьяков, а после смерти Франсиса, стал управляющим семейным предприятием. В 2007 году Марк Дарроз решил разнообразить ассортимент продукции своей компании линейкой органических вин. Для того, чтобы иметь возможность производить вино из собственного винограда, Марк купил поместье Шато О-Пейру, что находится в деревне Мазер субрегиона Грав. Марк Дарроз поставил себе цель — производство вин с собственным, неповторимым характером, дарованным самой природой и отражающим все великолепие терруара Chateau Haut-Peyrous. Поэтому весь цикл выращивания винограда и производства вина в поместье проходит в соответствии с принципами органического виноделия. Это означает отказ от химических удобрений (допускается только небольшое количество сульфитов), пестицидов, искусственных добавок и консервантов. В процессе производства вина используются только натуральные компоненты, а вмешательство в ход естественного процесса ферментации минимально. Деликатный процесс отжима сока и долгий период мацерации даруют вину тонкость, а выдержка части вина в дубовых бочках в течение года придает утонченность танинам и сложность вкусу. Все это позволило винам Марка Дарроза пройти государственную сертификацию. В 2012 году хозяйству Шато О-Пейру был присвоен статус производителя органической продукции.
Вино умеренного рубиново-красного цвета.
Округлый, сложный и просто роскошный вкус вина обладает весомыми тонами фруктов и ягод и сдержанными, элегантными танинами. В послевкусии остаются классические нотки минералов, пряных специй и кофе.
Аромат вина с первых же секунд поражает своей сложностью. Тона красных фруктов, шоколада и фиалки дополняются нюансами графитовой стружки, кедра, коробки из-под сигар и табака.
Вино может служить прекрасным дополнением к говядине, баранине, свинине, дичи, разнообразным блюдам из птицы. Также может подойти к морепродуктам, приготовленным без масла, томатным соусам и пицце. Не сочетается с сильно солеными и перчеными блюдами.
"Chateau Haut-Peyrous" Rouges ("Retour de Palombieres") — вино, обладающее спокойным и уверенным характером. Купаж включает в себя виноград сортов Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон, а также незначительное количество сортов Мальбек и Пти Вердо. Это вино нельзя назвать концентрированным, но оно отличается поразительно живым и освежающим фруктовым вкусом. "Retour de Palombieres" в переводе с французского языка означает "возвращение паломбьеров". Марк Дарроз выбрал такое неофициальное имя для своего творения потому, что хотел отдать должное своим помощникам — паломбьерам, так французы называют диких голубей. Каждую осень эти птицы прилетают на юг Франции на зимовку. Ежегодное возвращение голубей — впечатляющее зрелище: их стаи настолько огромны, что порой застилают небо. Птицы очень ценятся у французских производителей органических продуктов — они удобряют землю и помогают бороться с вредными насекомыми. Чтобы привлечь паломбьеров на свои виноградники, местные виноделы сооружают в своих поместьях голубятни. Шато О-Пейру не стало исключением. Это замечательное красное вино из Бордо появилось благодаря усилиям Марка Дарроза, представителя знаменитой семьи поваров и виноделов. У знатоков спиртных напитков семья Дарроз ассоциируется, прежде всего, с именем Франсиса Дарроза, который заслуженно считается "Патриархом арманьяка". Его отец, Жан Дарроз, был известным шеф-поваром и владельцем семейного ресторана, где Франсис работал сомелье. Отец и сын вместе путешествовали по землям Гаскони, разыскивая для своих клиентов лучшие напитки. Со временем, Франсис стал настоящим экспертом в выборе арманьяка. В 1971 году он основал собственную компанию по выдержке и продаже традиционного гасконского арманьяка. Постепенно, Франсис передавал полученный опыт своему сыну Марку. Марк Дарроз— профессиональный винодел. В 1992 году он окончил университет по специальности энология. После стажировки в винных хозяйствах Калифорнии, Венгрии и Франции, Марк присоединился к отцу в поисках лучших арманьяков, а после смерти Франсиса, стал управляющим семейным предприятием. В 2007 году Марк Дарроз решил разнообразить ассортимент продукции своей компании линейкой органических вин. Для того, чтобы иметь возможность производить вино из собственного винограда, Марк купил поместье Шато О-Пейру, что находится в деревне Мазер субрегиона Грав. Марк Дарроз поставил себе цель — производство вин с собственным, неповторимым характером, дарованным самой природой и отражающим все великолепие терруара Chateau Haut-Peyrous. Поэтому весь цикл выращивания винограда и производства вина в поместье проходит в соответствии с принципами органического виноделия. Это означает отказ от химических удобрений (допускается только небольшое количество сульфитов), пестицидов, искусственных добавок и консервантов. В процессе производства вина используются только натуральные компоненты, а вмешательство в ход естественного процесса ферментации минимально. Деликатный процесс отжима сока и долгий период мацерации даруют вину тонкость, а выдержка части вина в дубовых бочках в течение года придает утонченность танинам и сложность вкусу. Все это позволило винам Марка Дарроза пройти государственную сертификацию. В 2012 году хозяйству Шато О-Пейру был присвоен статус производителя органической продукции.
Вино глубокого рубиново-красного цвета с гранатовым оттенком.
У вина полный, насыщенный, гармоничный, мягкий вкус с тонами спелых сладких фруктов, сливы, вишни, с оттенками шоколада, ванили и инжира, с приятными бархатистыми танинами, которые хорошо ощущаются, продолжаясь в богатом послевкусии.
Всепроникающий аромат вина раскрывается тонами черных ягод, вишневого ликера и какао, а приятные акценты из нот ванили и пряностей делают букет непревзойденным.
К вину лучше всего подать красное мясо, тушеное мясо, дичь, зрелые сыры.
История винодельни Zeni началась в XIX веке. Извозчик Бартоломео Дзени перевозил из близлежащих деревень в Ломбардию нехитрый товар — продукты, рыбу, оливковое масло и вино. Причем в вине Бартоломео разбирался довольно неплохо. Ровно настолько, чтобы вскоре уже заниматься не транспортировкой, а продажей вин. Бизнес по продаже вина увлек и сына Бартоломео — Гаэтано, а после и следующего наследника — Франческо. Но в отличие от деда, его внук Франческо стал не только продавать вино, но занялся его производством. Дальнейшее развитие, ставшего уже семейным дела, легло на плечи двух братьев Фаустино и Эрнесто. С 1966 года в хозяйстве Дзени начался новый этап развития, ознаменовавшийся улучшением качества и новым подходом к производству вина. С 1989 года, когда дяди Эрнесто не стало, Гаэтано взял на себя полную ответственность за семейный бизнес. Кроме применения современного оборудования он решил изменить философию винопроизводства и привнести в процесс определенные инновации. Сегодня семейное дело продолжают дети Гаэтано — Фаусто, Елена и Фредерика. Они также исповедуют принцип "связи вина с землей" и поддерживают стремление отца производить вино максимально естественным способом. Завод Дзени расположен на восточном берегу озера Гарда, на склонах зеленых холмов, в небольшом городке Бардолино близ Вероны. Сюда привозят виноград с личных и арендованных виноградников. Тщательный контроль, неустанный труд и постоянное стремление к совершенствованию производственного процесса, дали возможность получить сертификат качества UNI ISO 9001:2000. Передающаяся из поколения в поколение преданность искусству виноделия, и сегодня демонстрирует вековые традиции производства высококачественного итальянского вина.
Вино глубокого рубиново-красного цвета с гранатовым оттенком.
У вина полный, насыщенный, гармоничный, мягкий вкус с тонами спелых сладких фруктов, сливы, вишни, с оттенками шоколада, ванили и инжира, с приятными бархатистыми танинами, которые хорошо ощущаются, продолжаясь в богатом послевкусии.
Всепроникающий аромат вина раскрывается тонами черных ягод, вишневого ликера и какао, а приятные акценты из нот ванили и пряностей делают букет непревзойденным.
К вину лучше всего подать красное мясо, тушеное мясо, дичь, зрелые сыры.
История винодельни Zeni началась в XIX веке. Извозчик Бартоломео Дзени перевозил из близлежащих деревень в Ломбардию нехитрый товар — продукты, рыбу, оливковое масло и вино. Причем в вине Бартоломео разбирался довольно неплохо. Ровно настолько, чтобы вскоре уже заниматься не транспортировкой, а продажей вин. Бизнес по продаже вина увлек и сына Бартоломео — Гаэтано, а после и следующего наследника — Франческо. Но в отличие от деда, его внук Франческо стал не только продавать вино, но занялся его производством. Дальнейшее развитие, ставшего уже семейным дела, легло на плечи двух братьев Фаустино и Эрнесто. С 1966 года в хозяйстве Дзени начался новый этап развития, ознаменовавшийся улучшением качества и новым подходом к производству вина. С 1989 года, когда дяди Эрнесто не стало, Гаэтано взял на себя полную ответственность за семейный бизнес. Кроме применения современного оборудования он решил изменить философию винопроизводства и привнести в процесс определенные инновации. Сегодня семейное дело продолжают дети Гаэтано — Фаусто, Елена и Фредерика. Они также исповедуют принцип "связи вина с землей" и поддерживают стремление отца производить вино максимально естественным способом. Завод Дзени расположен на восточном берегу озера Гарда, на склонах зеленых холмов, в небольшом городке Бардолино близ Вероны. Сюда привозят виноград с личных и арендованных виноградников. Тщательный контроль, неустанный труд и постоянное стремление к совершенствованию производственного процесса, дали возможность получить сертификат качества UNI ISO 9001:2000. Передающаяся из поколения в поколение преданность искусству виноделия, и сегодня демонстрирует вековые традиции производства высококачественного итальянского вина.
Вино сливово-рубинового цвета.
Вино демонстрирует впечатляющую плотность и насыщенность. Во вкусе чувствуются слегка терпкие танины, плавно переходящие в приятное послевкусие.
Вино обладает выразительным ароматом, в котором гармонично сплетаются нотки спелых красных фруктов и пряные нюансы.
Вино рекомендуется употреблять с мясом, птицей под сливочным соусом, дичью, грибными закусками и сырами.
Chateau La Confession — глубокое, насыщенное вино, которое восхищает с первого глотка. Оно производится из винограда сорта Мерло (62%) и Каберне Фран (38%), произрастающего на виноградных лозах, возраст которых насчитывает 43 года. После сбора урожая, ягоды подвергаются ферментации, которая проходит в открытых деревянных танках. Малолактическая ферментация проводится в бочках из дуба Алье. Жан-Филипп Жануэкс использует бочки различной формы: 50% — бочки традиционной формы, а остальные 50% — в форме сигары. Благодаря более широкой поверхности, в таких бочках происходит лучшее усвоение осадка. Выдерживается вино 15-19 месяцев в дубовых бочках. Ежегодный выпуск вина Chateau La Confession составляет всего 2500 бутылок.Chateau La Confession расположено на верхнем плато Сент-Эмилиона на глинисто-известковых почвах. Молодой винодел Жан-Филипп Жануэкс приобрел поместье и сделал все возможное, чтоб вино Шато Ла Конфесьон получило статус Grand Cru. Помимо традиционных методов виноделия, Жан-Филипп был не прочь поэкспериментировать. Так, например, он стал подогревать баррели перед тем, как перелить в них вино. По мнению господина Жануэкса, такой метод позволяет раскрыть мягкость и экстракцию вина в полной мере. Площадь виноградника составляет 7,5 га, средний возраст виноградных лоз — 43 года.
Время, постоянная настойчивость и забота позволили молодому, талантливому виноделу Жану-Филиппу Жануэксу создать прекрасный портфель винодельческих хозяйств. Шато и винодельни, принадлежащие Жану-Филиппу, расположены в таких апелласьонах, как Сент-Эмилион Гран Крю, Помроль, Сен-Жорж Сент-Эмилион и Бордо Суперьёр, позволяя предлагать вина редкого разнообразия и качества. Философия Domaines Jean-Philippe Janoueix основана на истинных знаниях и уважении к ремеслу предков, как в виноградарстве, так и на винодельне. Домен стремится раскрыть истинный характер каждого терруара, обрабатывая урожай с утонченностью и заботой. Дубовая древесина используется для аккомпанемента, но никогда не подавляет виноград, позволяя великолепным терруарам выразить себя. Чистота — постоянная цель Жана-Филиппа. Инновации, безусловно, присутствуют, как и должны, но они никогда не препятствуют тому, что является наиболее важным: земле, ее плодам и удовольствию вкуса.
Вино сливово-рубинового цвета.
Вино демонстрирует впечатляющую плотность и насыщенность. Во вкусе чувствуются слегка терпкие танины, плавно переходящие в приятное послевкусие.
Вино обладает выразительным ароматом, в котором гармонично сплетаются нотки спелых красных фруктов и пряные нюансы.
Вино рекомендуется употреблять с мясом, птицей под сливочным соусом, дичью, грибными закусками и сырами.
Chateau La Confession — глубокое, насыщенное вино, которое восхищает с первого глотка. Оно производится из винограда сорта Мерло (62%) и Каберне Фран (38%), произрастающего на виноградных лозах, возраст которых насчитывает 43 года. После сбора урожая, ягоды подвергаются ферментации, которая проходит в открытых деревянных танках. Малолактическая ферментация проводится в бочках из дуба Алье. Жан-Филипп Жануэкс использует бочки различной формы: 50% — бочки традиционной формы, а остальные 50% — в форме сигары. Благодаря более широкой поверхности, в таких бочках происходит лучшее усвоение осадка. Выдерживается вино 15-19 месяцев в дубовых бочках. Ежегодный выпуск вина Chateau La Confession составляет всего 2500 бутылок.Chateau La Confession расположено на верхнем плато Сент-Эмилиона на глинисто-известковых почвах. Молодой винодел Жан-Филипп Жануэкс приобрел поместье и сделал все возможное, чтоб вино Шато Ла Конфесьон получило статус Grand Cru. Помимо традиционных методов виноделия, Жан-Филипп был не прочь поэкспериментировать. Так, например, он стал подогревать баррели перед тем, как перелить в них вино. По мнению господина Жануэкса, такой метод позволяет раскрыть мягкость и экстракцию вина в полной мере. Площадь виноградника составляет 7,5 га, средний возраст виноградных лоз — 43 года.
Время, постоянная настойчивость и забота позволили молодому, талантливому виноделу Жану-Филиппу Жануэксу создать прекрасный портфель винодельческих хозяйств. Шато и винодельни, принадлежащие Жану-Филиппу, расположены в таких апелласьонах, как Сент-Эмилион Гран Крю, Помроль, Сен-Жорж Сент-Эмилион и Бордо Суперьёр, позволяя предлагать вина редкого разнообразия и качества. Философия Domaines Jean-Philippe Janoueix основана на истинных знаниях и уважении к ремеслу предков, как в виноградарстве, так и на винодельне. Домен стремится раскрыть истинный характер каждого терруара, обрабатывая урожай с утонченностью и заботой. Дубовая древесина используется для аккомпанемента, но никогда не подавляет виноград, позволяя великолепным терруарам выразить себя. Чистота — постоянная цель Жана-Филиппа. Инновации, безусловно, присутствуют, как и должны, но они никогда не препятствуют тому, что является наиболее важным: земле, ее плодам и удовольствию вкуса.
У вина соломенный цвет.
Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными акцентами и легкой кислинкой в гармоничном послевкусии.
Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками абрикоса, персика и желтой сливы.
Вино хорошо сочетать с закусками, морепродуктами, рыбными блюдами, козьими сырами.
Изысканный "Schiefer" Riesling от хозяйства Van Volxem иногда называют "младшим братом" "Saar" Riesling, который также производят на этой винодельне. "Шифер", в отличие от "Саар", создают из урожая с молодых лоз Рислинга, возраст которых едва достигает 30 лет. Лозы произрастают исключительно на сланцевых почвах. Благодаря почвенному составу вино приобретает характерный минеральный вкус. И даже его название отражает особенности местного терруара: в переводе с немецкого "schiefer" означает "сланец". Зимой дождь смывает сланец с высоких склонов вниз к рекам, и работники виноградников вынуждены собирать его и нести обратно на виноградники, где требуются его теплоудерживающие свойства. Все работы на виноградниках выполняются вручную, поскольку местные крутые склоны недоступны для обработки машинным способом. Безопасность труда является серьезной проблемой на очень крутых участках. В Мозеле очень прохладный континентальный климат, однако близкое расположение реки, водная поверхность которой отлично отражает солнечный свет, и темные сланцевые почвы, поглощающие тепло днем и отдающие его обратно виноградным лозам ночью, способствуют длительному и равномерному созреванию винограда. Продолжительный вегетационный цикл помогает развить насыщенный вкус Рислинга, сохраняя при этом низкий уровень алкоголя. После ручного сбора урожая виноград подвергается длительной мацерации, спонтаной ферментации и выдержке в стальных чанах в течение 6-7 месяцев. Это вино можно пить достаточно молодым, но также оно готово прекрасно сохранить свои лучшие качества в течение 8 лет.Пометка "Qualitatswein" указывает на принадлежность "Schiefer" Riesling к марочным винам, производимым из зрелого винограда, чтобы получаемое из него вино обладало своеобразным традиционным вкусом, присущим данному району. Вина категории "Qualitatswein" ежегодно проходят лабораторный анализ на содержание алкоголя, сахара и кислотности, а затем профессиональный дегустационный контроль.
У вина соломенный цвет.
Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными акцентами и легкой кислинкой в гармоничном послевкусии.
Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками абрикоса, персика и желтой сливы.
Вино хорошо сочетать с закусками, морепродуктами, рыбными блюдами, козьими сырами.
Изысканный "Schiefer" Riesling от хозяйства Van Volxem иногда называют "младшим братом" "Saar" Riesling, который также производят на этой винодельне. "Шифер", в отличие от "Саар", создают из урожая с молодых лоз Рислинга, возраст которых едва достигает 30 лет. Лозы произрастают исключительно на сланцевых почвах. Благодаря почвенному составу вино приобретает характерный минеральный вкус. И даже его название отражает особенности местного терруара: в переводе с немецкого "schiefer" означает "сланец". Зимой дождь смывает сланец с высоких склонов вниз к рекам, и работники виноградников вынуждены собирать его и нести обратно на виноградники, где требуются его теплоудерживающие свойства. Все работы на виноградниках выполняются вручную, поскольку местные крутые склоны недоступны для обработки машинным способом. Безопасность труда является серьезной проблемой на очень крутых участках. В Мозеле очень прохладный континентальный климат, однако близкое расположение реки, водная поверхность которой отлично отражает солнечный свет, и темные сланцевые почвы, поглощающие тепло днем и отдающие его обратно виноградным лозам ночью, способствуют длительному и равномерному созреванию винограда. Продолжительный вегетационный цикл помогает развить насыщенный вкус Рислинга, сохраняя при этом низкий уровень алкоголя. После ручного сбора урожая виноград подвергается длительной мацерации, спонтаной ферментации и выдержке в стальных чанах в течение 6-7 месяцев. Это вино можно пить достаточно молодым, но также оно готово прекрасно сохранить свои лучшие качества в течение 8 лет.Пометка "Qualitatswein" указывает на принадлежность "Schiefer" Riesling к марочным винам, производимым из зрелого винограда, чтобы получаемое из него вино обладало своеобразным традиционным вкусом, присущим данному району. Вина категории "Qualitatswein" ежегодно проходят лабораторный анализ на содержание алкоголя, сахара и кислотности, а затем профессиональный дегустационный контроль.
Вино интенсивного фиолетового цвета.
Вкус вина насыщенный, гармоничный, с фруктовыми оттенками, шелковистыми танинами, легкими дубовыми нотами и продолжительным послевкусием.
Аромат вина раскрывается выразительными тонами темных фруктов и ягод, привлекательными кофейными нотами, оттенками ванили.
Вино станет прекрасным сопровождением для жаркого из говядины, ноги ягненка, запеченной с пряными травами, мясного рагу, сыров.
Вино интенсивного фиолетового цвета.
Вкус вина насыщенный, гармоничный, с фруктовыми оттенками, шелковистыми танинами, легкими дубовыми нотами и продолжительным послевкусием.
Аромат вина раскрывается выразительными тонами темных фруктов и ягод, привлекательными кофейными нотами, оттенками ванили.
Вино станет прекрасным сопровождением для жаркого из говядины, ноги ягненка, запеченной с пряными травами, мясного рагу, сыров.
Вино демонстрирует красно-рубиновый цвет.
Вкус вина мягкий, гармоничный, с оттенками малины, смородины, дыма и тимьяна, с эластичными танинами и стойким послевкусием.
Выразительный аромат вина изобилует оттенками малины, черной смородины, оливок, тимьяна и дыма.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, запеченного или приготовленного на гриле, дичью и сырами.
"Montessu" — элегантное, мощное и сильное вино. В его купаже доминирует виноград сорта Кариньяно, который в этой местности достигает своего совершенства, что проявляется не только в цвете вина, который Агрикола Пункика называет "даром природы", но в танинах и кислотности. Его полифенольное богатство выражается в деликатных, округлых и изысканно сладких танинах. Виноградники, где выращивается Кариньяно и другие сорта для этого вина, располагаются в регионе Basso Sulcis (Бассо Сульчис). Климат здесь жаркий и засушливый летом и умеренный зимой. Почвы виноградника глинисто-песчаные с достаточным содержанием известняка.Урожай для вина "Монтессу" собирается во второй половине сентября-начале октября. При производстве вина алкогольная ферментация и мацерация на кожице проходят в стальных чанах при температуре 25-30 °C. В ходе ферментации регулярно осуществляется ремонтаж сусла с целью стимулирования извлечения необходимых веществ и их равномерного распределения. По завершении алкогольной ферментации вино подвергается малолактической ферментации, смягчающей таниность, по окончании которой вино помещается во французские баррики, где проходит его созревание в течение 15 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.На этикетке "Монтессу" изображена монета эпохи сардов — древней цивилизации, оставившей после себя множество загадок и тайн, а также удивительные крепости Нураги.Агрикола Пуника является совместным проектом двух именитых винодельческих домов Италии: Cantina Sociale di Santadi — звездной винодельни Сардинии, и хозяйства Tenuta San Guido, которые подарили мировой общественности великое вино Sassicaia. Руководят проектом три известных в винодельческих кругах личности. Первый из них — Джакомо Такис, который является великим энологом и консультантом хозяйств Sociale di Santadi и Tenuta San Guido. Для Agricola Punica он является идейным лидером. Все новые технологии, а также указания по выбору методов производства исходят от него и им контролируются. Остальные два руководящих звена представляют президент Сантади — Антонелло Пилони и Себастьяно Роза, занимающий пост главного управляющего хозяйства Сан Гуидо.
Вино демонстрирует красно-рубиновый цвет.
Вкус вина мягкий, гармоничный, с оттенками малины, смородины, дыма и тимьяна, с эластичными танинами и стойким послевкусием.
Выразительный аромат вина изобилует оттенками малины, черной смородины, оливок, тимьяна и дыма.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, запеченного или приготовленного на гриле, дичью и сырами.
"Montessu" — элегантное, мощное и сильное вино. В его купаже доминирует виноград сорта Кариньяно, который в этой местности достигает своего совершенства, что проявляется не только в цвете вина, который Агрикола Пункика называет "даром природы", но в танинах и кислотности. Его полифенольное богатство выражается в деликатных, округлых и изысканно сладких танинах. Виноградники, где выращивается Кариньяно и другие сорта для этого вина, располагаются в регионе Basso Sulcis (Бассо Сульчис). Климат здесь жаркий и засушливый летом и умеренный зимой. Почвы виноградника глинисто-песчаные с достаточным содержанием известняка.Урожай для вина "Монтессу" собирается во второй половине сентября-начале октября. При производстве вина алкогольная ферментация и мацерация на кожице проходят в стальных чанах при температуре 25-30 °C. В ходе ферментации регулярно осуществляется ремонтаж сусла с целью стимулирования извлечения необходимых веществ и их равномерного распределения. По завершении алкогольной ферментации вино подвергается малолактической ферментации, смягчающей таниность, по окончании которой вино помещается во французские баррики, где проходит его созревание в течение 15 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.На этикетке "Монтессу" изображена монета эпохи сардов — древней цивилизации, оставившей после себя множество загадок и тайн, а также удивительные крепости Нураги.Агрикола Пуника является совместным проектом двух именитых винодельческих домов Италии: Cantina Sociale di Santadi — звездной винодельни Сардинии, и хозяйства Tenuta San Guido, которые подарили мировой общественности великое вино Sassicaia. Руководят проектом три известных в винодельческих кругах личности. Первый из них — Джакомо Такис, который является великим энологом и консультантом хозяйств Sociale di Santadi и Tenuta San Guido. Для Agricola Punica он является идейным лидером. Все новые технологии, а также указания по выбору методов производства исходят от него и им контролируются. Остальные два руководящих звена представляют президент Сантади — Антонелло Пилони и Себастьяно Роза, занимающий пост главного управляющего хозяйства Сан Гуидо.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вино демонстрирует мягкий, изысканный вкус с фруктово-цветочными тонами, тонкой кислинкой и долгим, стойким послевкусием.
Вино покоряет многогранным, свежим ароматом, сотканным из нот яблока, персика, лимона и цветов жасмина.
Вино составит отличную пару блюдам изысканной кухни, рыбным блюдам, гратену с лобстером, жюльену, омару в панировочных сухарях, тушеному луку-порею с морковью.
Jean-Baptiste Adam, Riesling Grand Cru Kaefferkopf "Cuvee Jean-Baptiste", Alsace AOC — изысканное белое вино, в производстве которого используется виноград сорта Рислинг, произрастающий на винограднике "Каэфферкопф" класса Гран Крю. Вино обладает элегантным ароматом и хорошо структурированным вкусом с фруктовыми и минеральными нотками и гармоничным послевкусием. Потенциал хранения вина составляет 5-8 лет.
Винодельня Jean-Baptiste Adam является одной из старейших в Эльзасе. Она была основана в 1614 году. Четырнадцать поколений семьи Адам упорно трудились, чтобы добиться высокого уровня в производстве вина. Выдержка вин хозяйства до сих пор проходит в 100-летних бочках из дуба. Во время Второй Мировой войны винодельня Jean-Baptiste Adam, враждебная к немцам, прекратила производство и торговлю вином, а подвалы завода стали для многих жителей Аммершвира убежищем во время бомбардировок. В 1957 году Жан Адам и его жена Полетт возобновили производство и стали продавать вина Эльзаса не только во Франции, но и за рубежом. С 1999 года винный завод стал постепенно переходить на органическое производство, и с 2003 года главным принципом производства стала биодинамика.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вино демонстрирует мягкий, изысканный вкус с фруктово-цветочными тонами, тонкой кислинкой и долгим, стойким послевкусием.
Вино покоряет многогранным, свежим ароматом, сотканным из нот яблока, персика, лимона и цветов жасмина.
Вино составит отличную пару блюдам изысканной кухни, рыбным блюдам, гратену с лобстером, жюльену, омару в панировочных сухарях, тушеному луку-порею с морковью.
Jean-Baptiste Adam, Riesling Grand Cru Kaefferkopf "Cuvee Jean-Baptiste", Alsace AOC — изысканное белое вино, в производстве которого используется виноград сорта Рислинг, произрастающий на винограднике "Каэфферкопф" класса Гран Крю. Вино обладает элегантным ароматом и хорошо структурированным вкусом с фруктовыми и минеральными нотками и гармоничным послевкусием. Потенциал хранения вина составляет 5-8 лет.
Винодельня Jean-Baptiste Adam является одной из старейших в Эльзасе. Она была основана в 1614 году. Четырнадцать поколений семьи Адам упорно трудились, чтобы добиться высокого уровня в производстве вина. Выдержка вин хозяйства до сих пор проходит в 100-летних бочках из дуба. Во время Второй Мировой войны винодельня Jean-Baptiste Adam, враждебная к немцам, прекратила производство и торговлю вином, а подвалы завода стали для многих жителей Аммершвира убежищем во время бомбардировок. В 1957 году Жан Адам и его жена Полетт возобновили производство и стали продавать вина Эльзаса не только во Франции, но и за рубежом. С 1999 года винный завод стал постепенно переходить на органическое производство, и с 2003 года главным принципом производства стала биодинамика.
Вино привлекает золотисто-соломенным цветом.
У вина чистый, освежающий вкус с хорошо сбалансированной кислотностью, фруктово-цветочными акцентами и тонкой кислинкой в живом послевкусии.
Вино обладает свежим, приятным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты персика, лимона, апельсина, трав и белых цветов.
Вино подается как самостоятельный напиток или с рыбой и блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом.
Riesling "Dornleiten" — элегантное белое сухое вино, созданное дарить наслаждение. В его производстве используется виноград сорта Рислинг, произрастающий на виноградниках Кремшталя. Почва содержит слюду и сланец. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости. Ферментация при строго контролируемой температуре проходит с емкостях из нержавеющей стали.Вино Рислинг "Дорнляйтен" можно пить уже сейчас или в течение ближайших 3-5 лет.
"Нет большого искусства в том, чтобы создать белое вино с крепостью в 14%. Гораздо тяжелее создать вино с крепостью 12%, которое в полной мере раскроет элегантность, утонченность и минеральность", — Мартин Нигль.Винодельческое хозяйство Nigl расположено на склонах вдоль реки Кремс, в лучших местах для производства вин. Здешний микроклимат с большим перепадом температур оказывает большое влияние на формирование виноградных гроздьев. Поместье, в котором расположилась не только винодельня, но и отель с рестораном, датируется 12-м веком. Во второй половине 20 века Мартин Нигль отреставрировал и перепланировал дом, таким образом, гармонично соединив винодельческое хозяйство с гостиницей.На сегодняшний день Nigl является членом Ассоциации Австрийских традиционных виноделен. Посетив поместье один раз, вы, несомненно, почувствуете всю полноту и многогранность здешних земель.
Вино привлекает золотисто-соломенным цветом.
У вина чистый, освежающий вкус с хорошо сбалансированной кислотностью, фруктово-цветочными акцентами и тонкой кислинкой в живом послевкусии.
Вино обладает свежим, приятным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты персика, лимона, апельсина, трав и белых цветов.
Вино подается как самостоятельный напиток или с рыбой и блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом.
Riesling "Dornleiten" — элегантное белое сухое вино, созданное дарить наслаждение. В его производстве используется виноград сорта Рислинг, произрастающий на виноградниках Кремшталя. Почва содержит слюду и сланец. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости. Ферментация при строго контролируемой температуре проходит с емкостях из нержавеющей стали.Вино Рислинг "Дорнляйтен" можно пить уже сейчас или в течение ближайших 3-5 лет.
"Нет большого искусства в том, чтобы создать белое вино с крепостью в 14%. Гораздо тяжелее создать вино с крепостью 12%, которое в полной мере раскроет элегантность, утонченность и минеральность", — Мартин Нигль.Винодельческое хозяйство Nigl расположено на склонах вдоль реки Кремс, в лучших местах для производства вин. Здешний микроклимат с большим перепадом температур оказывает большое влияние на формирование виноградных гроздьев. Поместье, в котором расположилась не только винодельня, но и отель с рестораном, датируется 12-м веком. Во второй половине 20 века Мартин Нигль отреставрировал и перепланировал дом, таким образом, гармонично соединив винодельческое хозяйство с гостиницей.На сегодняшний день Nigl является членом Ассоциации Австрийских традиционных виноделен. Посетив поместье один раз, вы, несомненно, почувствуете всю полноту и многогранность здешних земель.
Вино золотистого цвета.
Вкус вина чистый, с привлекательными цветочными и цитрусовыми тонами, которые гармонично сочетаются с освежающей кислотностью и солеными минеральными нотами.
Привлекательный аромат вина раскрывается оттенками грейпфрута, лайма и белых цветов.
Вино хорошо сочетается с закусками, морепродуктами, рыбными блюдами, мясом птицы, сырами.
Натуральное белое вино Vino di Anna, Bianco представляет собой "полевую смесь" выращенных на органическом участке местных белых сортов винограда с северного склона горы Этна. В купаже доминируют сорта Карриканте и Греканико, остальная часть купажа меняется и может состоять из таких сортов, как Рислинг, Ува Рара, Шенен Блан, Минелла Бьянка, Катарратто и других. Виноград выращивается на большой высоте, на старых кустовых лозах. Урожай собирают вручную и целыми гроздьями подвергают прямому прессованию. Ферментация всех сортов одновременно с нативными дрожжами и без температурного контроля проходит в небольшом резервуаре из нержавеющей стали. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается на осадке в течение 8 месяцев и разливается в бутылки без осветления и фильтрации.
"Vino di Anna" — это небольшая семейная винодельня, расположенная на острове Сицилия, на северной стороне Этны. Эрик Нариоо и Анна Мартенс производят натуральные вина на Этне уже 10 лет. Они выращивают старые лозы, возраст которых колеблется от 60 до 100 лет, на небольших участках, обрабатываемых биодинамическими и органическими методами. Высота виноградников варьируется от 760 до 1200 метров над уровнем моря. Эти уникальные горные виноградники с изменчивой и разложившейся лавовой почвой придают создаваемым винам выраженную минеральность и ароматность. Вина изготавливаются с минимальным вмешательством виноделов, исключительно с натуральными дрожжами, без химических добавок, без очистки или фильтрации, а также без сульфитов или с их очень малым количеством.
Вино золотистого цвета.
Вкус вина чистый, с привлекательными цветочными и цитрусовыми тонами, которые гармонично сочетаются с освежающей кислотностью и солеными минеральными нотами.
Привлекательный аромат вина раскрывается оттенками грейпфрута, лайма и белых цветов.
Вино хорошо сочетается с закусками, морепродуктами, рыбными блюдами, мясом птицы, сырами.
Натуральное белое вино Vino di Anna, Bianco представляет собой "полевую смесь" выращенных на органическом участке местных белых сортов винограда с северного склона горы Этна. В купаже доминируют сорта Карриканте и Греканико, остальная часть купажа меняется и может состоять из таких сортов, как Рислинг, Ува Рара, Шенен Блан, Минелла Бьянка, Катарратто и других. Виноград выращивается на большой высоте, на старых кустовых лозах. Урожай собирают вручную и целыми гроздьями подвергают прямому прессованию. Ферментация всех сортов одновременно с нативными дрожжами и без температурного контроля проходит в небольшом резервуаре из нержавеющей стали. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается на осадке в течение 8 месяцев и разливается в бутылки без осветления и фильтрации.
"Vino di Anna" — это небольшая семейная винодельня, расположенная на острове Сицилия, на северной стороне Этны. Эрик Нариоо и Анна Мартенс производят натуральные вина на Этне уже 10 лет. Они выращивают старые лозы, возраст которых колеблется от 60 до 100 лет, на небольших участках, обрабатываемых биодинамическими и органическими методами. Высота виноградников варьируется от 760 до 1200 метров над уровнем моря. Эти уникальные горные виноградники с изменчивой и разложившейся лавовой почвой придают создаваемым винам выраженную минеральность и ароматность. Вина изготавливаются с минимальным вмешательством виноделов, исключительно с натуральными дрожжами, без химических добавок, без очистки или фильтрации, а также без сульфитов или с их очень малым количеством.
Вино плотного рубиново-фиолетового цвета.
Вино демонстрирует элегантный, чистый, хорошо структурированный вкус с фруктовыми тонами, мягкими танинами и долгим послевкусием.
Вино обладает соблазнительным ароматом с нотами малины и черники, дополненные минеральными оттенками.
Вино сочетается с блюдами из красного мяса, сырами и дичью.
Вино плотного рубиново-фиолетового цвета.
Вино демонстрирует элегантный, чистый, хорошо структурированный вкус с фруктовыми тонами, мягкими танинами и долгим послевкусием.
Вино обладает соблазнительным ароматом с нотами малины и черники, дополненные минеральными оттенками.
Вино сочетается с блюдами из красного мяса, сырами и дичью.
Вино демонстрирует соломенно-желтый цвет с легкими золотистыми бликами.
Вкус вина живой, элегантный, насыщенный, приятный, фруктовый, со сбалансированной кислотностью и долгим, стойким послевкусием.
Нежный и элегантный аромат вина раскрывается оттенками специй. Ноты спелых фруктов усиливают богатый и многослойный букет.
Вино прекрасно дополнит закуски, пасту, ризотто, блюда из морепродуктов, ракообразных и запеченную в духовке рыбу, а также блюда из белого мяса.
Линейка вин "I Feudi di Romans" была рождена благодаря безграничному уважению, любви и преклонению перед силой дарующей жизнь земли. Богатые плодородные почвы вдоль реки Исонцо стали колыбелью для элегантных, изумительных в своей чистоте вин.Lorenzon Enzo, "I Feudi di Romans" Sontium, Friuli-Venezia Giulia DOC — изысканное сухое белое вино, входящее в линейку вин "Speciale", изготовлено из отборного винограда сортов Пино Бьянко, Фриулано, Мальвазия и небольшой доли Траминер Ароматико. Это вино рассказывает историю территории, которую пересекает изумрудная Сонтий, латинское название реки Изонцо на северо-востоке Италии. Sontium производится из винограда с заново открытых виноградников. Забота о виноградных лозах дотошна: прореживание гроздей производится вручную в месяц, предшествующий сбору урожая, для обеспечения максимальной урожайности от 1,5 до 1,8 кг ягод с растения. Низкая урожайность позволяет получить ягоды высокого качества с более высокой концентрацией экстрактивных веществ. Только самые опытные сборщики допускаются к сбору винограда, из которого делают это пьянящее и соблазнительное кюве премиум-класса, со старейших виноградников поместья. Как только виноград попадает на винодельню, его немедленно дробят и подвергают мягкому прессованию. Полученное сусло охлаждают до 13 °C, чтобы облегчить естественный статический процесс отстаивания в течение 20 часов. Как только твердые частицы оседают на дне, прозрачное сусло перемещают в соответствующие сосуды для первичной ферментации. Пино Бьянко ферментируют в 500-литровых тонно, половина из которых новые, а другая половина второго года использования. Это дает возможность получить не слишком очевидные древесные ноты и придать вину более тонкий пряный аромат. Другие сорта подвергаются ферментации в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18 °C. Вино выдерживается до конца июня, что позволяет вину полностью развить вкус и аромат. После бутилирования вино еще 4 месяца выдерживается в бутылках до реализации.
Вино демонстрирует соломенно-желтый цвет с легкими золотистыми бликами.
Вкус вина живой, элегантный, насыщенный, приятный, фруктовый, со сбалансированной кислотностью и долгим, стойким послевкусием.
Нежный и элегантный аромат вина раскрывается оттенками специй. Ноты спелых фруктов усиливают богатый и многослойный букет.
Вино прекрасно дополнит закуски, пасту, ризотто, блюда из морепродуктов, ракообразных и запеченную в духовке рыбу, а также блюда из белого мяса.
Линейка вин "I Feudi di Romans" была рождена благодаря безграничному уважению, любви и преклонению перед силой дарующей жизнь земли. Богатые плодородные почвы вдоль реки Исонцо стали колыбелью для элегантных, изумительных в своей чистоте вин.Lorenzon Enzo, "I Feudi di Romans" Sontium, Friuli-Venezia Giulia DOC — изысканное сухое белое вино, входящее в линейку вин "Speciale", изготовлено из отборного винограда сортов Пино Бьянко, Фриулано, Мальвазия и небольшой доли Траминер Ароматико. Это вино рассказывает историю территории, которую пересекает изумрудная Сонтий, латинское название реки Изонцо на северо-востоке Италии. Sontium производится из винограда с заново открытых виноградников. Забота о виноградных лозах дотошна: прореживание гроздей производится вручную в месяц, предшествующий сбору урожая, для обеспечения максимальной урожайности от 1,5 до 1,8 кг ягод с растения. Низкая урожайность позволяет получить ягоды высокого качества с более высокой концентрацией экстрактивных веществ. Только самые опытные сборщики допускаются к сбору винограда, из которого делают это пьянящее и соблазнительное кюве премиум-класса, со старейших виноградников поместья. Как только виноград попадает на винодельню, его немедленно дробят и подвергают мягкому прессованию. Полученное сусло охлаждают до 13 °C, чтобы облегчить естественный статический процесс отстаивания в течение 20 часов. Как только твердые частицы оседают на дне, прозрачное сусло перемещают в соответствующие сосуды для первичной ферментации. Пино Бьянко ферментируют в 500-литровых тонно, половина из которых новые, а другая половина второго года использования. Это дает возможность получить не слишком очевидные древесные ноты и придать вину более тонкий пряный аромат. Другие сорта подвергаются ферментации в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18 °C. Вино выдерживается до конца июня, что позволяет вину полностью развить вкус и аромат. После бутилирования вино еще 4 месяца выдерживается в бутылках до реализации.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.