Вино Рислинг, Каберне Фран, Рондинелла, Мцване и Мальвазия, Страница 121
Выберите фильтры
- 7780
- 4689
- 403
- 72
- 10298
- 1719
- 513
- 471
- 4967
- 3135
- 1755
- 495
- 433
- Еще 40
- 3894
- 1904
- 663
- 639
- 582
- Еще 145
- 62
- 59
- 58
- 49
- 47
- Еще 145
- 6305
- 3950
- 1830
- 549
- 394
- 14883
- Еще 94
- 74
- 65
- 63
- 51
- 45
- Еще 27
- 148
- 35
- 31
- 30
- 27
- Еще 13
- 265
- 152
- 144
- 121
- 57
- Еще 2
- 10759
- 748
- 485
- 417
- 144
- Еще 18
Цвет — прозрачный золотистый.
Вкус отличается свежестью, высокой кислотностью и живым, пикантным характером. Во вкусовом аккорде звучат тона зеленого яблока, груши, перца и слегка маслянистые ноты.
Аромат интригует оттенками полевых трав, минералов, белых цветов, семечковых фруктов и свежей выпечки.
Можно подать к блюдам из рыбы, белого мяса и морепродуктов, закускам и сырам.
"Vino Loigi" Three Elements — сложное вино, купаж которого представлен сразу тремя сортами винограда, что отображено в названии. Для изготовления "Вино Лоиджи" Три Элементс производитель использует виноград сортов Рислинг, Грюнер Вельтлинер и Пино Блан, который выращивается на виноградниках компании в Зноймо. На винограднике применяются биодинамические методы. По завершении винификации вино выдерживается 15 месяцев на тонком дрожжевом осадке, приобретая богатый аромат и мягкость вкуса. Виноград для всех вин "Vino Loigi" выращивается на лучших виноградниках в Зноймо. Урожай всегда собирается вручную в небольшие ящики, быстро и бережно транспортируется на винодельню. Виноград либо измельчают, а затем отделяют от плодоножек, либо топчут ногами, а затем мягко прессуют в старом ручном шпиндельном прессе при очень низком давлении сразу же или после длительной мацерации, которая может занимать несколько месяцев. Отжатому суслу дают время для декантации, а затем его разливают в емкости для брожения. Далее следует спонтанное брожение. Для ферментации Владимир Лоиджа использует деревянные бочки, стеклянные бутыли и глиняные квеври. За ферментацией следует длительное созревание на дрожжевом осадке, часто дополняемое яблочно-молочным брожением. Вина разливаются нефильтрованными или слегка отфильтрованными, сера также либо добавляется в минимальном количестве (до 20 мг/л), либо не используется вообще.
Владимир Лоиджа основал винодельню Vino Loigi в 2014 году в самом сердце исторического города Зноймо, в доме на Вацлавской площади, в котором ранее находилась пекарня. Свое название винодельня получила в честь своего основателя, самобытного молодого винодела. Лоиджи — это прозвище, которым друзья называют Владимира. Лоиджи увлекся виноделием еще будучи маленьким мальчиком. Он всюду ходил за своим дедом, который и познакомил мальчика с магией виноделия. Они делали вина вместе до 2000 года, затем Лоиджи понадобилось 8 лет, чтобы переосмыслить дедов подход, и в 2008 году он начал делать вина по-своему, с минимальным вмешательством в естественные процессы. В 2010 году он купил первый гектар собственного виноградника, а вскоре после этого и 500-литровый сосуд квеври, обмазанный пчелиным воском, обожженный, неглазурованный. А потом закопал амфору в землю в саду.Основой для всех вин Вино Лоиджи является виноград высочайшего качества с лучших виноградников Зноймо. Подавляющее большинство винограда для создания вина поступает с собственных виноградников компании. В исключительных случаях он с осторожностью покупает виноград у проверенных поставщиков, в основном красных сортов. В настоящее время Владимир владеет тремя виноградниками, засаженными в основном в 1987 и 1997 годах. Виноградники обрабатываются в биодинамическом режиме и сертифицированы как органические. Своими руками Лоиджи производит по тысячи бутылок вина в год, так что в каждую бутылку он вкладывает больший кусочек своего доброго и щедрого винодельческого сердца.
Цвет — прозрачный золотистый.
Вкус отличается свежестью, высокой кислотностью и живым, пикантным характером. Во вкусовом аккорде звучат тона зеленого яблока, груши, перца и слегка маслянистые ноты.
Аромат интригует оттенками полевых трав, минералов, белых цветов, семечковых фруктов и свежей выпечки.
Можно подать к блюдам из рыбы, белого мяса и морепродуктов, закускам и сырам.
"Vino Loigi" Three Elements — сложное вино, купаж которого представлен сразу тремя сортами винограда, что отображено в названии. Для изготовления "Вино Лоиджи" Три Элементс производитель использует виноград сортов Рислинг, Грюнер Вельтлинер и Пино Блан, который выращивается на виноградниках компании в Зноймо. На винограднике применяются биодинамические методы. По завершении винификации вино выдерживается 15 месяцев на тонком дрожжевом осадке, приобретая богатый аромат и мягкость вкуса. Виноград для всех вин "Vino Loigi" выращивается на лучших виноградниках в Зноймо. Урожай всегда собирается вручную в небольшие ящики, быстро и бережно транспортируется на винодельню. Виноград либо измельчают, а затем отделяют от плодоножек, либо топчут ногами, а затем мягко прессуют в старом ручном шпиндельном прессе при очень низком давлении сразу же или после длительной мацерации, которая может занимать несколько месяцев. Отжатому суслу дают время для декантации, а затем его разливают в емкости для брожения. Далее следует спонтанное брожение. Для ферментации Владимир Лоиджа использует деревянные бочки, стеклянные бутыли и глиняные квеври. За ферментацией следует длительное созревание на дрожжевом осадке, часто дополняемое яблочно-молочным брожением. Вина разливаются нефильтрованными или слегка отфильтрованными, сера также либо добавляется в минимальном количестве (до 20 мг/л), либо не используется вообще.
Владимир Лоиджа основал винодельню Vino Loigi в 2014 году в самом сердце исторического города Зноймо, в доме на Вацлавской площади, в котором ранее находилась пекарня. Свое название винодельня получила в честь своего основателя, самобытного молодого винодела. Лоиджи — это прозвище, которым друзья называют Владимира. Лоиджи увлекся виноделием еще будучи маленьким мальчиком. Он всюду ходил за своим дедом, который и познакомил мальчика с магией виноделия. Они делали вина вместе до 2000 года, затем Лоиджи понадобилось 8 лет, чтобы переосмыслить дедов подход, и в 2008 году он начал делать вина по-своему, с минимальным вмешательством в естественные процессы. В 2010 году он купил первый гектар собственного виноградника, а вскоре после этого и 500-литровый сосуд квеври, обмазанный пчелиным воском, обожженный, неглазурованный. А потом закопал амфору в землю в саду.Основой для всех вин Вино Лоиджи является виноград высочайшего качества с лучших виноградников Зноймо. Подавляющее большинство винограда для создания вина поступает с собственных виноградников компании. В исключительных случаях он с осторожностью покупает виноград у проверенных поставщиков, в основном красных сортов. В настоящее время Владимир владеет тремя виноградниками, засаженными в основном в 1987 и 1997 годах. Виноградники обрабатываются в биодинамическом режиме и сертифицированы как органические. Своими руками Лоиджи производит по тысячи бутылок вина в год, так что в каждую бутылку он вкладывает больший кусочек своего доброго и щедрого винодельческого сердца.
Имеет непроницаемый темно-рубиновый цвет.
Вкус полнотелый, округлый, с плотной текстурой, нотами сливы, ежевики, шоколада, изюма, ванили и тостов, выразительными танинами и стойким послевкусием.
Щедрый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками черной смородины, вишни, лаванды и щебня.
Вино будет хорошо сочетаться как с простыми блюдами, такими как паста или ризотто, стейк, белое и красное жареное мясо, выдержанные сыры, так и с блюдами высокой кухни.
Piaggia, Riserva, Carmignano DOCG — флагманское вино компании, являющееся результатом тщательного отбора лучших ягод с виноградников хозяйства. Сбор урожая производится вручную в небольшие ящики. Каждый сорт винограда винифицируют отдельно. Ферментация проходит без дрожжей, в соответствии с особенностями терруара. Мацерация на кожице длится 18-28 дней. Малолактическая ферментация проводится в бочках из французского дуба. В этих же бочках вино проходит последующую выдержку в течение 18 месяцев. После бутилирования вино дополнительно выдерживается в течение 6 месяцев в бутылках в погребах винодельни. Вино Piaggia, Riserva, Carmignano DOCG сохраняет свои органолептические свойства на протяжении долгих лет, раскрываясь с каждым годом новыми красками.
Имеет непроницаемый темно-рубиновый цвет.
Вкус полнотелый, округлый, с плотной текстурой, нотами сливы, ежевики, шоколада, изюма, ванили и тостов, выразительными танинами и стойким послевкусием.
Щедрый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками черной смородины, вишни, лаванды и щебня.
Вино будет хорошо сочетаться как с простыми блюдами, такими как паста или ризотто, стейк, белое и красное жареное мясо, выдержанные сыры, так и с блюдами высокой кухни.
Piaggia, Riserva, Carmignano DOCG — флагманское вино компании, являющееся результатом тщательного отбора лучших ягод с виноградников хозяйства. Сбор урожая производится вручную в небольшие ящики. Каждый сорт винограда винифицируют отдельно. Ферментация проходит без дрожжей, в соответствии с особенностями терруара. Мацерация на кожице длится 18-28 дней. Малолактическая ферментация проводится в бочках из французского дуба. В этих же бочках вино проходит последующую выдержку в течение 18 месяцев. После бутилирования вино дополнительно выдерживается в течение 6 месяцев в бутылках в погребах винодельни. Вино Piaggia, Riserva, Carmignano DOCG сохраняет свои органолептические свойства на протяжении долгих лет, раскрываясь с каждым годом новыми красками.
Вино привлекательного красно-рубинового цвета.
Спокойный, мягкий вкус вина обволакивает тонами сливы, ежевики, сигарной коробки, графита и мяты. Округлые танины составляют гармоничное сочетание с сочной кислотностью, придавая силу и сложностью долгому послевкусию.
Сладковатый, теплый, изящный, выразительный аромат вина наполнен оттенками измельченных ягод и фруктов, компота из сливы и малины, которые слышны от начала до конца, в то время как легкие цветочные, анисовые и яблочные акценты перекликаются между собой по очереди.
Вино рекомендуется подавать к выдержанным сырам и говядине на гриле, оно также прекрасно дополнит блюда из пернатой дичи — фазана, утки.
"Fugue de Nenin" — красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Мерло и Каберне Фран. Это вино впитало в себя теплые лучи французского региона Бордо. Почва виноградников содержит много гравия, что не могло не сказаться на мощном вкусе вина. Виноград в хозяйстве собирают вручную и используют двойной триаж. Изысканный вкус и аромат "Фюг де Ненан" можно сравнить с классической музыкой, даже название у вина музыкальное, ведь слово Fugue переводится как "бег" и означает сложное музыкальное произведение с гармоничным многоголосием. В более ранних винтажах на этикетке "Фюг де Ненан" даже были изображены ноты, сейчас они красуются на колпачке бутылки. Винификация напитка производилась традиционным способом. Выдержка осуществлялась в дубовых бочках (20% — новые). Пик развития винтажа 2017 года придется на период между 2021–2030 гг.В канун урожая 1997 года Шато Ненан приобрел Жан-Юбер Делон, ближайший родственник прежних хозяев, которые владели Шато, начиная с 1847 года. Площадь хозяйства в настоящее время составляет 32 га, средний возраст лоз — 25 лет. Поместье славится своей красотой и необычностью — в его центре расположен красивый дом, построенный в XIX веке, окруженный прекрасным ухоженным парком, что для Помроля является большой редкостью, так как каждый клочок земли обычно используется в сельском хозяйстве. Виноградник (сорта: Мерло — 70%, Каберне-Фран — 20%, Каберне-Совиньон — 10%) разбит на глинистых и галечных почвах на южном склоне возвышенности Помроль, что обеспечивает оптимальные условия для солнечной освещенности и, как следствие, для наиболее полного созревания винограда.
Вино привлекательного красно-рубинового цвета.
Спокойный, мягкий вкус вина обволакивает тонами сливы, ежевики, сигарной коробки, графита и мяты. Округлые танины составляют гармоничное сочетание с сочной кислотностью, придавая силу и сложностью долгому послевкусию.
Сладковатый, теплый, изящный, выразительный аромат вина наполнен оттенками измельченных ягод и фруктов, компота из сливы и малины, которые слышны от начала до конца, в то время как легкие цветочные, анисовые и яблочные акценты перекликаются между собой по очереди.
Вино рекомендуется подавать к выдержанным сырам и говядине на гриле, оно также прекрасно дополнит блюда из пернатой дичи — фазана, утки.
"Fugue de Nenin" — красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Мерло и Каберне Фран. Это вино впитало в себя теплые лучи французского региона Бордо. Почва виноградников содержит много гравия, что не могло не сказаться на мощном вкусе вина. Виноград в хозяйстве собирают вручную и используют двойной триаж. Изысканный вкус и аромат "Фюг де Ненан" можно сравнить с классической музыкой, даже название у вина музыкальное, ведь слово Fugue переводится как "бег" и означает сложное музыкальное произведение с гармоничным многоголосием. В более ранних винтажах на этикетке "Фюг де Ненан" даже были изображены ноты, сейчас они красуются на колпачке бутылки. Винификация напитка производилась традиционным способом. Выдержка осуществлялась в дубовых бочках (20% — новые). Пик развития винтажа 2017 года придется на период между 2021–2030 гг.В канун урожая 1997 года Шато Ненан приобрел Жан-Юбер Делон, ближайший родственник прежних хозяев, которые владели Шато, начиная с 1847 года. Площадь хозяйства в настоящее время составляет 32 га, средний возраст лоз — 25 лет. Поместье славится своей красотой и необычностью — в его центре расположен красивый дом, построенный в XIX веке, окруженный прекрасным ухоженным парком, что для Помроля является большой редкостью, так как каждый клочок земли обычно используется в сельском хозяйстве. Виноградник (сорта: Мерло — 70%, Каберне-Фран — 20%, Каберне-Совиньон — 10%) разбит на глинистых и галечных почвах на южном склоне возвышенности Помроль, что обеспечивает оптимальные условия для солнечной освещенности и, как следствие, для наиболее полного созревания винограда.
Цвет — золотисто-соломенный.
Вкус демонстрирует четко выраженную шелковистую текстуру, тонкие фенольные ноты и живую кислотность. Очень изысканный и экстрактивный, этот винтаж рассчитан на долгие годы выдержки в бутылках. Великолепная минеральность влажного камня и интенсивность травяных оттенков отслеживаются в чрезвычайно продолжительном послевкусии.
Аромат несет в себе прекрасную свежесть амальфитанского лимона, бергамота, мелиссы, а также базилика и кресс-салата, кремния, аниса и фенхеля.
Станет отличным аперитивом, а также гармонично дополнит блюда из морепродуктов, рыбы и мяса птицы.
Регион Мозель — это местность, идеально подходящая для выращивания сорта Рислинг: крутые склоны, благоприятный климат, безупречная экспозиция, каменистые почвы и скалистые выступы, которые защищают ягоды от излишней жары — все это, складываясь в единую картину, обеспечило винам от Dr. Loosen отменную репутацию."Erdener Treppchen" Riesling Dry GG Alte Reben — вино высочайшего качества, обладающее изысканным, концентрированным вкусом, интенсивным ароматом и возможностью дальнейшего развития. Рислинг для изготовления вина собирают с двух очень старых участков, прилегающих к Прэлату (верхняя часть бывшего оригинального виноградника "Treppchen" и нижняя часть виноградника "Herzlay"). Эти участки были засажены лозами до Первой мировой войны и ни разу не пересаживались. Именно поэтому вино показывает невероятную интенсивность и сложность библейских лоз из великолепного терруара. Местный терруар обеспечивает очень длительное время созревания винограда и развитие исключительных ароматов. Виноград собирается и отбирается вручную. Только здоровый виноград с лучших участков ферментируется спонтанно в старых дубовых бочках объемом от 1000 до 3000 л. Вино выдерживается на дрожжевом осадке не менее 12 месяцев без батонажа. Эрнст Лоозен — управляющий семейной винодельней "Dr. Loosen" на Мозеле, окрещенный американскими журналистами "мистером Рислингом", по образованию археолог и антрополог. Добившись значительных успехов на этом поприще, он в один миг принял решение поменять дело своей жизни и вернулся к традиционной профессии своей семьи — виноделию. Лоозен принял на себя ответственность за семейное поместье в Мозеле в 1986 году, но перед этим он посетил огромное количество самых лучших виноделен во всем мире. По словам Эрнста, он хотел учиться у лучших и великих. Он пообещал создать великолепные, потрясающие вина международного класса, и сдержал свое слово. Лоозен провел ряд реформ в поместье — разграничил виноградники по категориям, отказался от химических удобрений, от механической обработки лоз и почвы, начал использовать биологические методы обработки виноградников и вернулся к практике мягкого созревания вина в подвалах. И оценка его деятельности не заставила себя ждать: его вина получили всемирное признание. Он смог добиться великолепного успеха в бизнесе — вина Лоозена поставляются и продаются в 43 странах мира. Журнал Decanter выбрал его "Человеком года" в 2005 году и включил его винодельню в десятку лучших мировых производителей белых вин. Его неоднократно избирали "Виноделом года" по версиям разных журналов, а немецкая пресса о вине и гастрономии не устает награждать его самыми почетными званиями. Журнал "Wine & Spirits" в 2007 году назвал Эрнеста Лоозена лучшим немецким виноделом за последние 25 лет. Винодельня "Dr. Loosen" полностью перешла на натуральные способы выращивания винограда, исключающее использование пестицидов, гербицидов и других химических удобрений, наносящих непоправимый урон экологии местности и, конечно же, ухудшающие натуральные характеристики вин. Применение органических веществ и компоста позволяют обогатить почву всеми необходимыми питательными веществами, не нарушая ее природного равновесия, а также придать лозам те особенные качества, которые так ценятся в винах Эрнста Лоозена. Ключевое значение имеет также выбор времени сбора урожая. Ежедневно виноградари следят за развитием ягод, основываясь на их созревании в зависимости от погодных условий, а затем принимают решение о каждом винограднике отдельно. Ягоды медленно ферментируют, используя натуральные дрожжи, а в финале не проводят процесса очистки, чтобы вино обрело свой исключительный выразительный характер и индивидуальность. Гармония с природой, многолетнее паломничество по респектабельным винным заводам мира и непобедимая целеустремленность помогли Эрнсту Лоозену разработать собственный стиль вина мирового класса. Этот стиль воплотил в себе подлинное выражение благодатной земли, микроклимата и прекрасные характеристики самих виноградных лоз. Как отметила винный критик Jancis Robinson: "Эрнст Лоозен единолично представил высококлассные немецкие вина на мировой арене 21-го века". Ведь именно благодаря этому великому человеку мир узнал о высочайшем качестве вин Германии, а его бескомпромиссное стремление к лидерству, профессионализм и неугомонное рвение к совершенству во сто крат обогатили и прославили современный Рислинг. Звание "Доктор" имеет много виноделов Германии, но только "Dr. Loosen" заслужил высочайшую оценку и признание выдающихся мировых экспертов и критиков в области виноделия!
Цвет — золотисто-соломенный.
Вкус демонстрирует четко выраженную шелковистую текстуру, тонкие фенольные ноты и живую кислотность. Очень изысканный и экстрактивный, этот винтаж рассчитан на долгие годы выдержки в бутылках. Великолепная минеральность влажного камня и интенсивность травяных оттенков отслеживаются в чрезвычайно продолжительном послевкусии.
Аромат несет в себе прекрасную свежесть амальфитанского лимона, бергамота, мелиссы, а также базилика и кресс-салата, кремния, аниса и фенхеля.
Станет отличным аперитивом, а также гармонично дополнит блюда из морепродуктов, рыбы и мяса птицы.
Регион Мозель — это местность, идеально подходящая для выращивания сорта Рислинг: крутые склоны, благоприятный климат, безупречная экспозиция, каменистые почвы и скалистые выступы, которые защищают ягоды от излишней жары — все это, складываясь в единую картину, обеспечило винам от Dr. Loosen отменную репутацию."Erdener Treppchen" Riesling Dry GG Alte Reben — вино высочайшего качества, обладающее изысканным, концентрированным вкусом, интенсивным ароматом и возможностью дальнейшего развития. Рислинг для изготовления вина собирают с двух очень старых участков, прилегающих к Прэлату (верхняя часть бывшего оригинального виноградника "Treppchen" и нижняя часть виноградника "Herzlay"). Эти участки были засажены лозами до Первой мировой войны и ни разу не пересаживались. Именно поэтому вино показывает невероятную интенсивность и сложность библейских лоз из великолепного терруара. Местный терруар обеспечивает очень длительное время созревания винограда и развитие исключительных ароматов. Виноград собирается и отбирается вручную. Только здоровый виноград с лучших участков ферментируется спонтанно в старых дубовых бочках объемом от 1000 до 3000 л. Вино выдерживается на дрожжевом осадке не менее 12 месяцев без батонажа. Эрнст Лоозен — управляющий семейной винодельней "Dr. Loosen" на Мозеле, окрещенный американскими журналистами "мистером Рислингом", по образованию археолог и антрополог. Добившись значительных успехов на этом поприще, он в один миг принял решение поменять дело своей жизни и вернулся к традиционной профессии своей семьи — виноделию. Лоозен принял на себя ответственность за семейное поместье в Мозеле в 1986 году, но перед этим он посетил огромное количество самых лучших виноделен во всем мире. По словам Эрнста, он хотел учиться у лучших и великих. Он пообещал создать великолепные, потрясающие вина международного класса, и сдержал свое слово. Лоозен провел ряд реформ в поместье — разграничил виноградники по категориям, отказался от химических удобрений, от механической обработки лоз и почвы, начал использовать биологические методы обработки виноградников и вернулся к практике мягкого созревания вина в подвалах. И оценка его деятельности не заставила себя ждать: его вина получили всемирное признание. Он смог добиться великолепного успеха в бизнесе — вина Лоозена поставляются и продаются в 43 странах мира. Журнал Decanter выбрал его "Человеком года" в 2005 году и включил его винодельню в десятку лучших мировых производителей белых вин. Его неоднократно избирали "Виноделом года" по версиям разных журналов, а немецкая пресса о вине и гастрономии не устает награждать его самыми почетными званиями. Журнал "Wine & Spirits" в 2007 году назвал Эрнеста Лоозена лучшим немецким виноделом за последние 25 лет. Винодельня "Dr. Loosen" полностью перешла на натуральные способы выращивания винограда, исключающее использование пестицидов, гербицидов и других химических удобрений, наносящих непоправимый урон экологии местности и, конечно же, ухудшающие натуральные характеристики вин. Применение органических веществ и компоста позволяют обогатить почву всеми необходимыми питательными веществами, не нарушая ее природного равновесия, а также придать лозам те особенные качества, которые так ценятся в винах Эрнста Лоозена. Ключевое значение имеет также выбор времени сбора урожая. Ежедневно виноградари следят за развитием ягод, основываясь на их созревании в зависимости от погодных условий, а затем принимают решение о каждом винограднике отдельно. Ягоды медленно ферментируют, используя натуральные дрожжи, а в финале не проводят процесса очистки, чтобы вино обрело свой исключительный выразительный характер и индивидуальность. Гармония с природой, многолетнее паломничество по респектабельным винным заводам мира и непобедимая целеустремленность помогли Эрнсту Лоозену разработать собственный стиль вина мирового класса. Этот стиль воплотил в себе подлинное выражение благодатной земли, микроклимата и прекрасные характеристики самих виноградных лоз. Как отметила винный критик Jancis Robinson: "Эрнст Лоозен единолично представил высококлассные немецкие вина на мировой арене 21-го века". Ведь именно благодаря этому великому человеку мир узнал о высочайшем качестве вин Германии, а его бескомпромиссное стремление к лидерству, профессионализм и неугомонное рвение к совершенству во сто крат обогатили и прославили современный Рислинг. Звание "Доктор" имеет много виноделов Германии, но только "Dr. Loosen" заслужил высочайшую оценку и признание выдающихся мировых экспертов и критиков в области виноделия!
У вина блестящий рубиново-красный цвет.
Вино покоряет изысканным, свежим, мягким, хорошо структурированным, округлым вкусом с насыщенными фруктово-ягодными тонами, дополненными оттенками дуба и грибов, легкой сливочной ноткой и бархатистой терпкостью, тонкой кислотностью, деликатными танинами, шелковистой текстурой и долгим, пряным послевкусием.
Чарующий, сложный аромат вина окутывает соблазнительными оттенками спелых красных и черных ягод, сочной вишни и сливы. Тонкие древесные и дымные нотки завершают палитру.
Лучше всего это вино сочетается с красным и белым мясом, дичью, стейком из мяса страуса и сырами.
"K de Kirwan", Margaux AOC — впечатляющее, изысканно элегантное красное вино с богатым ароматом и нежным вкусом, выражающее уникальные особенности терруара своего происхождения. Основу купажа вина составляет виноград сортов Мерло и Каберне Совиньон, дополненный небольшим количеством Каберне Фран и Пти Вердо. Виноградники поместья расположены на высоте 21 метра над уровнем моря, на плато Кантенак вблизи реки Гаронна, в самом сердце апелласьона Марго. Вино изготавливается из винограда с молодых лоз, выращенных на хорошо дренированных песчано-гравийных почвах с небольшим содержанием глины. Особенности терруара создают идеальные условия для получения качественного урожая, из которого производятся ароматные вина, демонстрирующие превосходную структуру и обладающие удивительной долговечностью.Урожай собирается вручную в небольшие ящики вместимостью 6 кг, чтобы сохранить целостность ягод. На винодельне виноград подвергается двойной сортировке также вручную. При изготовлении вина применяются щадящие методы винификации. Ферментация протекает в терморегулируемых 500-литровых цементных чанах яйцеобразной формы. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается 18 месяцев в дубовых бочках, половина из которых ежегодно обновляется. Попробуйте интригующее "К де Кирван" и насладитесь классическим стилем французских вин Бордо.
Chateau Kirwan — винодельческое хозяйство, которое расположено во Франции, в провинции Бордо. Его виноградники находятся на плато недалеко от реки Гаронна. Компании принадлежит более 40 гектаров плодородных почв, которые разделены на 46 участков. Здесь преобладают гравийно-глинистые почвы. Гравий обеспечивает эффективный дренаж и сохранение тепла от солнца, а глина накапливает воду и поставляет ее корням виноградных лоз.Основными сортами, выращиваемыми на территории Шато Кирван являются Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, а также Пти Вердо, на долю которого приходится всего 10% от общего объема урожая.
У вина блестящий рубиново-красный цвет.
Вино покоряет изысканным, свежим, мягким, хорошо структурированным, округлым вкусом с насыщенными фруктово-ягодными тонами, дополненными оттенками дуба и грибов, легкой сливочной ноткой и бархатистой терпкостью, тонкой кислотностью, деликатными танинами, шелковистой текстурой и долгим, пряным послевкусием.
Чарующий, сложный аромат вина окутывает соблазнительными оттенками спелых красных и черных ягод, сочной вишни и сливы. Тонкие древесные и дымные нотки завершают палитру.
Лучше всего это вино сочетается с красным и белым мясом, дичью, стейком из мяса страуса и сырами.
"K de Kirwan", Margaux AOC — впечатляющее, изысканно элегантное красное вино с богатым ароматом и нежным вкусом, выражающее уникальные особенности терруара своего происхождения. Основу купажа вина составляет виноград сортов Мерло и Каберне Совиньон, дополненный небольшим количеством Каберне Фран и Пти Вердо. Виноградники поместья расположены на высоте 21 метра над уровнем моря, на плато Кантенак вблизи реки Гаронна, в самом сердце апелласьона Марго. Вино изготавливается из винограда с молодых лоз, выращенных на хорошо дренированных песчано-гравийных почвах с небольшим содержанием глины. Особенности терруара создают идеальные условия для получения качественного урожая, из которого производятся ароматные вина, демонстрирующие превосходную структуру и обладающие удивительной долговечностью.Урожай собирается вручную в небольшие ящики вместимостью 6 кг, чтобы сохранить целостность ягод. На винодельне виноград подвергается двойной сортировке также вручную. При изготовлении вина применяются щадящие методы винификации. Ферментация протекает в терморегулируемых 500-литровых цементных чанах яйцеобразной формы. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается 18 месяцев в дубовых бочках, половина из которых ежегодно обновляется. Попробуйте интригующее "К де Кирван" и насладитесь классическим стилем французских вин Бордо.
Chateau Kirwan — винодельческое хозяйство, которое расположено во Франции, в провинции Бордо. Его виноградники находятся на плато недалеко от реки Гаронна. Компании принадлежит более 40 гектаров плодородных почв, которые разделены на 46 участков. Здесь преобладают гравийно-глинистые почвы. Гравий обеспечивает эффективный дренаж и сохранение тепла от солнца, а глина накапливает воду и поставляет ее корням виноградных лоз.Основными сортами, выращиваемыми на территории Шато Кирван являются Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, а также Пти Вердо, на долю которого приходится всего 10% от общего объема урожая.
Цвет — светло-соломенный.
Сильно концентрированный и структурированный вкус манит нотами спелых персиков и абрикосов, за которыми скрывается очень захватывающая минеральность и кислотность, придающая потрясающий драйв долгому, каменистому послевкусию. Винтаж, конечно, немного аскетичный, но интенсивность отличная, и ему просто нужно немного постоять в бутылке.
Букет обладает прекрасными нотками виноградного персика и трав, сочетающимися с глубокой, поистине райской минеральностью.
Идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с блюдами из рыбы, морепродуктами, салатами и легкими закусками.
Белое сухое вино Dr. Loosen, "Graacher Himmelreich" Riesling GG Alte Reben создают из винограда сорта Рислинг, собранного в окрестности деревни Граахер, которая находится между двумя известными среди ценителей немецкого вина населенными пунктами: Велен и Бернкастель. Граахер, в средние века принадлежащая церкви, уже тогда считалась крупнейшей винодельческой деревней. Престижный виноградник "Himmelreich Graacher" имеет юго-западную экспозицию и разбит на крутом склоне. Он засажен непривитыми лозами Рислинга возрастом не менее 130 лет, что объясняет надпись Alte Reben, которая в переводе с немецкого означает "старые лозы". Лозы, растущие на голубых сланцах, рождают элегантные и мощные вина с ярко выраженной минеральностью, имеющие значительный потенциал хранения. Винификация производится путем медленного брожения с участием природных дрожжей. По окончании алкогольной ферментации вино 12 месяцев выдерживается в ранее использованных бочках объемом 1000 литров. Несмотря на то, что винодельня "Dr. Loosen" на Мозеле — семейное хозяйство, представитель последнего поколения Эрнст Лоозен не сразу решился взять на себя управление компанией. Перед этим он совершил паломничество в некоторые из наиболее уважаемых виноделен в мире. Эрнст был убежден в том, что прежде, чем он будет готов создавать вина мирового класса, он должен понять — что делает вино по-настоящему высококлассным. Благодаря этому путешествию, полному открытий, Эрнст разработал основу для своего собственного стиля виноделия — стиля, который, имея индивидуальное видение, тем не менее, уходит корнями в подлинное выражение терруара и характеристик виноградных лоз. "Больше всего в великих винах мира меня впечатлило — кроме огромного удовольствия их питья — глубоко укоренившаяся, "яростная" философия людей, которые их создают. Знаменитые виноделы, которых я встречал, неизменно обладают четкой концепцией в умах — от первого сбора винограда до того, какими должны быть их вина". О своей цели Эрнст Лоозен, владелец двух имений — "Dr. Loosen" в Мозеле и "J.L.Wolf" в Пфальце — говорит так: "Нашей целью является производство вин, которые вкусно пить, и при этом соблюдать верность своим корням. ...Я хочу попробовать всю глубину вкуса ягод со старых лоз. Я хочу испытать характер вина. Я хочу подлинности: без нее вино — просто другой напиток".
Цвет — светло-соломенный.
Сильно концентрированный и структурированный вкус манит нотами спелых персиков и абрикосов, за которыми скрывается очень захватывающая минеральность и кислотность, придающая потрясающий драйв долгому, каменистому послевкусию. Винтаж, конечно, немного аскетичный, но интенсивность отличная, и ему просто нужно немного постоять в бутылке.
Букет обладает прекрасными нотками виноградного персика и трав, сочетающимися с глубокой, поистине райской минеральностью.
Идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с блюдами из рыбы, морепродуктами, салатами и легкими закусками.
Белое сухое вино Dr. Loosen, "Graacher Himmelreich" Riesling GG Alte Reben создают из винограда сорта Рислинг, собранного в окрестности деревни Граахер, которая находится между двумя известными среди ценителей немецкого вина населенными пунктами: Велен и Бернкастель. Граахер, в средние века принадлежащая церкви, уже тогда считалась крупнейшей винодельческой деревней. Престижный виноградник "Himmelreich Graacher" имеет юго-западную экспозицию и разбит на крутом склоне. Он засажен непривитыми лозами Рислинга возрастом не менее 130 лет, что объясняет надпись Alte Reben, которая в переводе с немецкого означает "старые лозы". Лозы, растущие на голубых сланцах, рождают элегантные и мощные вина с ярко выраженной минеральностью, имеющие значительный потенциал хранения. Винификация производится путем медленного брожения с участием природных дрожжей. По окончании алкогольной ферментации вино 12 месяцев выдерживается в ранее использованных бочках объемом 1000 литров. Несмотря на то, что винодельня "Dr. Loosen" на Мозеле — семейное хозяйство, представитель последнего поколения Эрнст Лоозен не сразу решился взять на себя управление компанией. Перед этим он совершил паломничество в некоторые из наиболее уважаемых виноделен в мире. Эрнст был убежден в том, что прежде, чем он будет готов создавать вина мирового класса, он должен понять — что делает вино по-настоящему высококлассным. Благодаря этому путешествию, полному открытий, Эрнст разработал основу для своего собственного стиля виноделия — стиля, который, имея индивидуальное видение, тем не менее, уходит корнями в подлинное выражение терруара и характеристик виноградных лоз. "Больше всего в великих винах мира меня впечатлило — кроме огромного удовольствия их питья — глубоко укоренившаяся, "яростная" философия людей, которые их создают. Знаменитые виноделы, которых я встречал, неизменно обладают четкой концепцией в умах — от первого сбора винограда до того, какими должны быть их вина". О своей цели Эрнст Лоозен, владелец двух имений — "Dr. Loosen" в Мозеле и "J.L.Wolf" в Пфальце — говорит так: "Нашей целью является производство вин, которые вкусно пить, и при этом соблюдать верность своим корням. ...Я хочу попробовать всю глубину вкуса ягод со старых лоз. Я хочу испытать характер вина. Я хочу подлинности: без нее вино — просто другой напиток".
Цвет — светло-золотистый.
Вкус сочный, элегантный, пряный и, опять же, нежный, но с концентрацией и плотностью, которые дают старые лоз. Он приятный и изысканный, как будто не было стресса от жаркого и аномально засушливого лета 2022 года.
Винтаж 2022 года демонстрирует чистый, тонкий и удивительно прохладный аромат.
Составит замечательную пару с салатами, морепродуктами, блюдами из рыбы и мяса домашней птицы.
Регион Мозель — это местность, идеально подходящая для выращивания сорта Рислинг: крутые склоны, благоприятный климат, безупречная экспозиция, каменистые почвы и скалистые выступы, которые защищают ягоды от излишней жары — все это, складываясь в единую картину, обеспечило винам от Dr. Loosen отменную репутацию.Dr. Loosen, Riesling "Wehlener Sonnenuhr" GG Alte Reben — нежное, но достаточно структурированное вино, которое с возрастом обретает сложность и глубину. Рислинг для его изготовления выращивается на одном из самых известных виноградников Германии. "Wehlener Sonnenuhr", охватывающий более 500 га, расположен на крутых скалистых склонах и имеет уникальную почву из синего сланца. Винограднику более 130 лет, из его урожаев производятся очень элегантные, очень тонкие и игривые вина, обладающие огромным потенциалом хранения. Рислинг собирается с лоз вручную и строго отбирается. После самопроизвольного брожения с натуральными дрожжевыми культурами в 1000- и 3000-литровых дубовых бочках вино выдерживается 12 месяцев на осадке в тех же бочках. На пике зрелости винтаж 2022 года будет находиться вплоть до 2043 года!Несмотря на то, что винодельня "Dr. Loosen" на Мозеле — семейное хозяйство, представитель последнего поколения Эрнст Лоозен не сразу решился взять на себя управление компанией. Перед этим он совершил паломничество в некоторые из наиболее уважаемых виноделен в мире. Эрнст был убежден в том, что прежде, чем он будет готов создавать вина мирового класса, он должен понять — что делает вино по-настоящему высококлассным. Благодаря этому путешествию, полному открытий, Эрнст разработал основу для своего собственного стиля виноделия — стиля, который, имея индивидуальное видение, тем не менее, уходит корнями в подлинное выражение терруара и характеристик виноградных лоз. "Больше всего в великих винах мира меня впечатлило — кроме огромного удовольствия их питья — глубоко укоренившаяся, "яростная" философия людей, которые их создают. Знаменитые виноделы, которых я встречал, неизменно обладают четкой концепцией в умах — от первого сбора винограда до того, какими должны быть их вина". О своей цели Эрнст Лоозен, владелец двух имений — "Dr. Loosen" в Мозеле и "J.L.Wolf" в Пфальце — говорит так: "Нашей целью является производство вин, которые вкусно пить, и при этом соблюдать верность своим корням. ...Я хочу попробовать всю глубину вкуса ягод со старых лоз. Я хочу испытать характер вина. Я хочу подлинности: без нее вино — просто другой напиток".
Цвет — светло-золотистый.
Вкус сочный, элегантный, пряный и, опять же, нежный, но с концентрацией и плотностью, которые дают старые лоз. Он приятный и изысканный, как будто не было стресса от жаркого и аномально засушливого лета 2022 года.
Винтаж 2022 года демонстрирует чистый, тонкий и удивительно прохладный аромат.
Составит замечательную пару с салатами, морепродуктами, блюдами из рыбы и мяса домашней птицы.
Регион Мозель — это местность, идеально подходящая для выращивания сорта Рислинг: крутые склоны, благоприятный климат, безупречная экспозиция, каменистые почвы и скалистые выступы, которые защищают ягоды от излишней жары — все это, складываясь в единую картину, обеспечило винам от Dr. Loosen отменную репутацию.Dr. Loosen, Riesling "Wehlener Sonnenuhr" GG Alte Reben — нежное, но достаточно структурированное вино, которое с возрастом обретает сложность и глубину. Рислинг для его изготовления выращивается на одном из самых известных виноградников Германии. "Wehlener Sonnenuhr", охватывающий более 500 га, расположен на крутых скалистых склонах и имеет уникальную почву из синего сланца. Винограднику более 130 лет, из его урожаев производятся очень элегантные, очень тонкие и игривые вина, обладающие огромным потенциалом хранения. Рислинг собирается с лоз вручную и строго отбирается. После самопроизвольного брожения с натуральными дрожжевыми культурами в 1000- и 3000-литровых дубовых бочках вино выдерживается 12 месяцев на осадке в тех же бочках. На пике зрелости винтаж 2022 года будет находиться вплоть до 2043 года!Несмотря на то, что винодельня "Dr. Loosen" на Мозеле — семейное хозяйство, представитель последнего поколения Эрнст Лоозен не сразу решился взять на себя управление компанией. Перед этим он совершил паломничество в некоторые из наиболее уважаемых виноделен в мире. Эрнст был убежден в том, что прежде, чем он будет готов создавать вина мирового класса, он должен понять — что делает вино по-настоящему высококлассным. Благодаря этому путешествию, полному открытий, Эрнст разработал основу для своего собственного стиля виноделия — стиля, который, имея индивидуальное видение, тем не менее, уходит корнями в подлинное выражение терруара и характеристик виноградных лоз. "Больше всего в великих винах мира меня впечатлило — кроме огромного удовольствия их питья — глубоко укоренившаяся, "яростная" философия людей, которые их создают. Знаменитые виноделы, которых я встречал, неизменно обладают четкой концепцией в умах — от первого сбора винограда до того, какими должны быть их вина". О своей цели Эрнст Лоозен, владелец двух имений — "Dr. Loosen" в Мозеле и "J.L.Wolf" в Пфальце — говорит так: "Нашей целью является производство вин, которые вкусно пить, и при этом соблюдать верность своим корням. ...Я хочу попробовать всю глубину вкуса ягод со старых лоз. Я хочу испытать характер вина. Я хочу подлинности: без нее вино — просто другой напиток".
Цвет — блестящий золотистый.
Вкус легкий, нежный и элегантный, весьма выразительный и нюансированный, с минеральным оттенком, развивающим большую силу на заднем плане. Устойчивая кислотность и тонкая сладость гармонично дополняют друг друга. Во вкусовом аккорде выделяются оттенки ромашки, одуванчика и нотки лемонграсса. Послевкусие свежее, с приятным напряжением.
Бальзамический аромат освежает тонами травы, цитрусовых фруктов и сланца, хотя в букете угадывается намек на перезрелость.
Составит замечательную пару с салатами, морепродуктами, блюдами из рыбы и мяса домашней птицы.
Регион Мозель — это местность, идеально подходящая для выращивания сорта Рислинг: крутые склоны, благоприятный климат, безупречная экспозиция, каменистые почвы и скалистые выступы, которые защищают ягоды от излишней жары — все это, складываясь в единую картину, обеспечило винам от Dr. Loosen отменную репутацию.Dr. Loosen, Riesling "Wehlener Sonnenuhr" GG Alte Reben — нежное, но достаточно структурированное вино, которое с возрастом обретает сложность и глубину. Рислинг для его изготовления выращивается на одном из самых известных виноградников Германии. "Wehlener Sonnenuhr", охватывающий более 500 га, расположен на крутых скалистых склонах и имеет уникальную почву из синего сланца. Винограднику более 130 лет, из его урожаев производятся очень элегантные, очень тонкие и игривые вина, обладающие огромным потенциалом хранения. Рислинг собирается с лоз вручную и строго отбирается. После самопроизвольного брожения с натуральными дрожжевыми культурами в 1000- и 3000-литровых дубовых бочках вино выдерживается 12 месяцев на осадке в тех же бочках. На пике зрелости винтаж 2021 года будет находиться вплоть до 2050 года!Несмотря на то, что винодельня "Dr. Loosen" на Мозеле — семейное хозяйство, представитель последнего поколения Эрнст Лоозен не сразу решился взять на себя управление компанией. Перед этим он совершил паломничество в некоторые из наиболее уважаемых виноделен в мире. Эрнст был убежден в том, что прежде, чем он будет готов создавать вина мирового класса, он должен понять — что делает вино по-настоящему высококлассным. Благодаря этому путешествию, полному открытий, Эрнст разработал основу для своего собственного стиля виноделия — стиля, который, имея индивидуальное видение, тем не менее, уходит корнями в подлинное выражение терруара и характеристик виноградных лоз. "Больше всего в великих винах мира меня впечатлило — кроме огромного удовольствия их питья — глубоко укоренившаяся, "яростная" философия людей, которые их создают. Знаменитые виноделы, которых я встречал, неизменно обладают четкой концепцией в умах — от первого сбора винограда до того, какими должны быть их вина". О своей цели Эрнст Лоозен, владелец двух имений — "Dr. Loosen" в Мозеле и "J.L.Wolf" в Пфальце — говорит так: "Нашей целью является производство вин, которые вкусно пить, и при этом соблюдать верность своим корням. ...Я хочу попробовать всю глубину вкуса ягод со старых лоз. Я хочу испытать характер вина. Я хочу подлинности: без нее вино — просто другой напиток".
Цвет — блестящий золотистый.
Вкус легкий, нежный и элегантный, весьма выразительный и нюансированный, с минеральным оттенком, развивающим большую силу на заднем плане. Устойчивая кислотность и тонкая сладость гармонично дополняют друг друга. Во вкусовом аккорде выделяются оттенки ромашки, одуванчика и нотки лемонграсса. Послевкусие свежее, с приятным напряжением.
Бальзамический аромат освежает тонами травы, цитрусовых фруктов и сланца, хотя в букете угадывается намек на перезрелость.
Составит замечательную пару с салатами, морепродуктами, блюдами из рыбы и мяса домашней птицы.
Регион Мозель — это местность, идеально подходящая для выращивания сорта Рислинг: крутые склоны, благоприятный климат, безупречная экспозиция, каменистые почвы и скалистые выступы, которые защищают ягоды от излишней жары — все это, складываясь в единую картину, обеспечило винам от Dr. Loosen отменную репутацию.Dr. Loosen, Riesling "Wehlener Sonnenuhr" GG Alte Reben — нежное, но достаточно структурированное вино, которое с возрастом обретает сложность и глубину. Рислинг для его изготовления выращивается на одном из самых известных виноградников Германии. "Wehlener Sonnenuhr", охватывающий более 500 га, расположен на крутых скалистых склонах и имеет уникальную почву из синего сланца. Винограднику более 130 лет, из его урожаев производятся очень элегантные, очень тонкие и игривые вина, обладающие огромным потенциалом хранения. Рислинг собирается с лоз вручную и строго отбирается. После самопроизвольного брожения с натуральными дрожжевыми культурами в 1000- и 3000-литровых дубовых бочках вино выдерживается 12 месяцев на осадке в тех же бочках. На пике зрелости винтаж 2021 года будет находиться вплоть до 2050 года!Несмотря на то, что винодельня "Dr. Loosen" на Мозеле — семейное хозяйство, представитель последнего поколения Эрнст Лоозен не сразу решился взять на себя управление компанией. Перед этим он совершил паломничество в некоторые из наиболее уважаемых виноделен в мире. Эрнст был убежден в том, что прежде, чем он будет готов создавать вина мирового класса, он должен понять — что делает вино по-настоящему высококлассным. Благодаря этому путешествию, полному открытий, Эрнст разработал основу для своего собственного стиля виноделия — стиля, который, имея индивидуальное видение, тем не менее, уходит корнями в подлинное выражение терруара и характеристик виноградных лоз. "Больше всего в великих винах мира меня впечатлило — кроме огромного удовольствия их питья — глубоко укоренившаяся, "яростная" философия людей, которые их создают. Знаменитые виноделы, которых я встречал, неизменно обладают четкой концепцией в умах — от первого сбора винограда до того, какими должны быть их вина". О своей цели Эрнст Лоозен, владелец двух имений — "Dr. Loosen" в Мозеле и "J.L.Wolf" в Пфальце — говорит так: "Нашей целью является производство вин, которые вкусно пить, и при этом соблюдать верность своим корням. ...Я хочу попробовать всю глубину вкуса ягод со старых лоз. Я хочу испытать характер вина. Я хочу подлинности: без нее вино — просто другой напиток".
Фруктовый аромат персика, ананаса, грейпфрута и маркуйи. Зрелый и концентрированный вкус с тонкой кислотностью. Долгое и освежающее минеральное послевкусие.
Фруктовый аромат персика, ананаса, грейпфрута и маркуйи. Зрелый и концентрированный вкус с тонкой кислотностью. Долгое и освежающее минеральное послевкусие.
Вино светлого золотисто-желтого цвета.
Вино чарует ярким, выразительным, но в тоже время нежным вкусом с превосходно сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.
Вино интригует интенсивным, свежим ароматом, сотканным из нот цитрусовых, абрикоса и экзотических фруктов.
Прекрасное вино для подачи к блюдам из морской рыбы, морепродуктам, устрицам, пасте со шпинатом, рикоттой и грецкими орехами, а также вегетарианским блюдам, например, ризотто с сыром Бри и абрикосом.
Серия "Finis Terrae" — это вина премиального качества, рожденные из лучшего винограда и прошедшие многочисленные дегустации для выявления идеального баланса между оттенками вкуса и аромата, танинами, кислотностью и алкоголем. Название "Finis Terrae", что в переводе означает "конец земли", невероятным образом передает географический контраст Чили: от жарких, засушливых пустынь, до холодных, ледяных гор."Finis Terrae" Blanc — элегантное белое сухое вино, созданное из купажа винограда сортов Шардоне, Рислинг и Вионье, который произрастает на виноградниках хозяйства Cousino-Macul в долине Маипо, родине виноградарства в Чили. Расположенная к югу от столицы Сантьяго, долина Маипо является домом для некоторых самых престижных вин страны, ее часто называют "Бордо Южной Америки". Прибрежный хребет изолирует область от побережья Тихого океана, а на восточной стороне Анды отделяют долину от аргентинского региона Мендоса. Годовое количество осадков в Маипо очень низкое, а климат одновременно теплый и сухой.Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости вручную. На винодельне плоды деликатно прессуются, после чего подвергаются винификации при контролируемой температуре в небольших новых бочках из французского дуба. Созревание на осадке длится около 6-8 месяцев. Перед розливом в бутылки напиток слегка осветляют и фильтруют.Винодельческое хозяйство Cousino-Macul находится в Долине Маипо, в деревне Макул, и ведет свою историю ещё с 1564 году. В то время поместье Макул принадлежало испанскому конкистадору Хуану Жуфре. Название поместья — Macul — в переводе с языка индейцев кечуа означает "правая рука". В 1856 году Матиас Коусиньо выкупил поместье и создал собственную винодельческую компанию Cousino-Macul. Компания до сих пор находится под полным контролем семьи Коусиньо и занимается производством вин мирового класса, вобравшими в себя самобытный характер Долины Маипо.
Вино светлого золотисто-желтого цвета.
Вино чарует ярким, выразительным, но в тоже время нежным вкусом с превосходно сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.
Вино интригует интенсивным, свежим ароматом, сотканным из нот цитрусовых, абрикоса и экзотических фруктов.
Прекрасное вино для подачи к блюдам из морской рыбы, морепродуктам, устрицам, пасте со шпинатом, рикоттой и грецкими орехами, а также вегетарианским блюдам, например, ризотто с сыром Бри и абрикосом.
Серия "Finis Terrae" — это вина премиального качества, рожденные из лучшего винограда и прошедшие многочисленные дегустации для выявления идеального баланса между оттенками вкуса и аромата, танинами, кислотностью и алкоголем. Название "Finis Terrae", что в переводе означает "конец земли", невероятным образом передает географический контраст Чили: от жарких, засушливых пустынь, до холодных, ледяных гор."Finis Terrae" Blanc — элегантное белое сухое вино, созданное из купажа винограда сортов Шардоне, Рислинг и Вионье, который произрастает на виноградниках хозяйства Cousino-Macul в долине Маипо, родине виноградарства в Чили. Расположенная к югу от столицы Сантьяго, долина Маипо является домом для некоторых самых престижных вин страны, ее часто называют "Бордо Южной Америки". Прибрежный хребет изолирует область от побережья Тихого океана, а на восточной стороне Анды отделяют долину от аргентинского региона Мендоса. Годовое количество осадков в Маипо очень низкое, а климат одновременно теплый и сухой.Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости вручную. На винодельне плоды деликатно прессуются, после чего подвергаются винификации при контролируемой температуре в небольших новых бочках из французского дуба. Созревание на осадке длится около 6-8 месяцев. Перед розливом в бутылки напиток слегка осветляют и фильтруют.Винодельческое хозяйство Cousino-Macul находится в Долине Маипо, в деревне Макул, и ведет свою историю ещё с 1564 году. В то время поместье Макул принадлежало испанскому конкистадору Хуану Жуфре. Название поместья — Macul — в переводе с языка индейцев кечуа означает "правая рука". В 1856 году Матиас Коусиньо выкупил поместье и создал собственную винодельческую компанию Cousino-Macul. Компания до сих пор находится под полным контролем семьи Коусиньо и занимается производством вин мирового класса, вобравшими в себя самобытный характер Долины Маипо.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.
Вино обладает свежим, изящным ароматом, сотканным из нот тропических фруктов, белых цветов и трав.
Вино рекомендуется подавать к рыбным блюдам и традиционным блюдам эльзасской кухни.
Как и для многих других вин Домена, виноград для Рислинг Кюве "Ла Шапелль" выращивается в Гольдер Гран Крю, занимающем чуть более 45 гектар к северу от города Гебершвир, на высоте 220-330 метров над уровнем моря, который можно назвать настоящей жемчужиной в короне винодельни Эрнеста Бёрна. Здесь выращиваются такие сорта винограда, как Рислинг, Мускат, Пино Гри, Пино Нуар и преобладающий над остальными Гевюрцтраминер. Ярким именем Гольдер Гран Крю является участок Кло Сент Имер, названный так в честь святого патрона, покровителя Гебершвира. Его лик изображен на этикетках вин, а в верхней части Кло Сент Имер сохранилась старинная маленькая часовня святого.В производстве своих вин Domaine Ernest Burn придерживается единой технологии с небольшими нюансами в зависимости от винтажа. Виноград собирается только вручную в стадии оптимальной зрелости. После пневматического прессования производится длительное брожение при контролируемой температуре. Далее следует долгий элеваж на осадке при низкой температуре. Выдержка вин в деревянных бочках длится от года до двух лет.
Домен Эрнест Бёрн является обладателем виноградника Гольдер Гран Крю. Это настоящая жемчужина в короне винодельни. В свою очередь, ярким именем Гольдер Гран Крю является участок Кло Сент Имер, названный так в честь святого патрона, покровителя Гебершвира. С его именем связана и история домена. В архивах Эльзаса сохранились древние пергаменты, указывающие на то, что уже в 1345 году именем святого Имера были названы прекрасные виноградники "Sanktimeriushalde" в большой винодельческой области в районе Гебершвира. Веря в силу и мощь этой земли, Эрнест Бёрн из семьи потомственных виноделов с трехсотлетней историей приступил в 1934 году к восстановлению этих исторических виноградников, разделенных на части во времена революции, разрушенных войнами и нашествием филлоксеры. Он купил участок земли, возвел стены, восстановил дороги и, самое главное — посадил лозы, которые стали давать прекрасный результат. Сегодня следующие поколения продолжают великое дело своего предка. Семья стремится быть достойной этой великой земли и Эрнеста, живя и работая в глубоком уважении к природе и придерживаясь высоких стандартов виноделия.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.
Вино обладает свежим, изящным ароматом, сотканным из нот тропических фруктов, белых цветов и трав.
Вино рекомендуется подавать к рыбным блюдам и традиционным блюдам эльзасской кухни.
Как и для многих других вин Домена, виноград для Рислинг Кюве "Ла Шапелль" выращивается в Гольдер Гран Крю, занимающем чуть более 45 гектар к северу от города Гебершвир, на высоте 220-330 метров над уровнем моря, который можно назвать настоящей жемчужиной в короне винодельни Эрнеста Бёрна. Здесь выращиваются такие сорта винограда, как Рислинг, Мускат, Пино Гри, Пино Нуар и преобладающий над остальными Гевюрцтраминер. Ярким именем Гольдер Гран Крю является участок Кло Сент Имер, названный так в честь святого патрона, покровителя Гебершвира. Его лик изображен на этикетках вин, а в верхней части Кло Сент Имер сохранилась старинная маленькая часовня святого.В производстве своих вин Domaine Ernest Burn придерживается единой технологии с небольшими нюансами в зависимости от винтажа. Виноград собирается только вручную в стадии оптимальной зрелости. После пневматического прессования производится длительное брожение при контролируемой температуре. Далее следует долгий элеваж на осадке при низкой температуре. Выдержка вин в деревянных бочках длится от года до двух лет.
Домен Эрнест Бёрн является обладателем виноградника Гольдер Гран Крю. Это настоящая жемчужина в короне винодельни. В свою очередь, ярким именем Гольдер Гран Крю является участок Кло Сент Имер, названный так в честь святого патрона, покровителя Гебершвира. С его именем связана и история домена. В архивах Эльзаса сохранились древние пергаменты, указывающие на то, что уже в 1345 году именем святого Имера были названы прекрасные виноградники "Sanktimeriushalde" в большой винодельческой области в районе Гебершвира. Веря в силу и мощь этой земли, Эрнест Бёрн из семьи потомственных виноделов с трехсотлетней историей приступил в 1934 году к восстановлению этих исторических виноградников, разделенных на части во времена революции, разрушенных войнами и нашествием филлоксеры. Он купил участок земли, возвел стены, восстановил дороги и, самое главное — посадил лозы, которые стали давать прекрасный результат. Сегодня следующие поколения продолжают великое дело своего предка. Семья стремится быть достойной этой великой земли и Эрнеста, живя и работая в глубоком уважении к природе и придерживаясь высоких стандартов виноделия.
У вина темно-рубиновый цвет с красными бликами.
Вкус вина округлый, гармоничный с фруктовой кислинкой, мягкими танинами и легкими бальзамическими нюансами в длительном послевкусии.
Элегантный аромат вина изобилует оттенками ежевики, черники, черной смородины, лакрицы, ванили и сладких специй.
Вино подается к жареной рыбе, птице, блюдам из говядины. Замечательно сочетается с сырами, в частности Бри и Камамбер.
Chateau Janoy Bellevue, Bordeaux AOC — красное сухое вино, которое производится из винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках компании в апелласьоне Бордо. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино подают к жареной рыбе, птице, блюдам из говядины. Замечательно сочетается с сырами, в частности Бри и Камамбер.
Chateau Janoy-Bellevue — небольшое винодельческое хозяйство, расположенное в апелласьоне Бордо. Компания специализируется на производстве красных и розовых винтажных вин. В их изготовлении специалисты компании применяют отборное сырье — виноград, выращиваемый на бордоских землях. В Шато Жануа-Бельвю культивируют ягоды сортов Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и пр. После полного созревания виноград бережно собирают, сортируют и отправляют на переработку. Вина небольшой винодельни нашли ценителей по всему миру, в том числе в России.
У вина темно-рубиновый цвет с красными бликами.
Вкус вина округлый, гармоничный с фруктовой кислинкой, мягкими танинами и легкими бальзамическими нюансами в длительном послевкусии.
Элегантный аромат вина изобилует оттенками ежевики, черники, черной смородины, лакрицы, ванили и сладких специй.
Вино подается к жареной рыбе, птице, блюдам из говядины. Замечательно сочетается с сырами, в частности Бри и Камамбер.
Chateau Janoy Bellevue, Bordeaux AOC — красное сухое вино, которое производится из винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках компании в апелласьоне Бордо. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино подают к жареной рыбе, птице, блюдам из говядины. Замечательно сочетается с сырами, в частности Бри и Камамбер.
Chateau Janoy-Bellevue — небольшое винодельческое хозяйство, расположенное в апелласьоне Бордо. Компания специализируется на производстве красных и розовых винтажных вин. В их изготовлении специалисты компании применяют отборное сырье — виноград, выращиваемый на бордоских землях. В Шато Жануа-Бельвю культивируют ягоды сортов Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и пр. После полного созревания виноград бережно собирают, сортируют и отправляют на переработку. Вина небольшой винодельни нашли ценителей по всему миру, в том числе в России.
Яркий соломенно-зеленый цвет.
Вкус богатый и плотный, с пленительным живым характером, приятным напряжением и продолжительным, ярким послевкусием с нотками маракуйи.
В аромате угадываются манящие оттенки груши и яблочного пирога.
Рекомендуется подавать к рыбным блюдам и традиционным блюдам эльзасской кухни.
Domaine Ernest Burn, Riesling Alsace Grand Cru Goldert Clos Saint Imer "La Chapelle" AOC — свежее, невероятно элегантное белое полусухое вино, эксклюзивный Рислинг от винодельни Домэн Эрнест Берн. Только лучшие вина винодельни, отличающиеся богатым, зрелым стилем, выходят под названием "Ла Шапель". Виноград выращивается на участке Кло Сент Имер, одном из самых знаменитых Кло в Эльзасе. Расположенный в деревне Гебершвир, на юге винодельческого региона, этот виноградник площадью 5 га является монопольной собственностью семьи Берн. Он был куплен в 1934 году Эрнестом Берном, который приступил к восстановлению земли и воссоединению участков после Французской революции. Террасный виноградник расположен непосредственно к северу от деревни Гебершвир, на самых высоких склонах Гольдер Гран Крю, рядом с часовней Сен-Имер, построенной Эрнестом Берном после обещания сделать это, если ему удастся восстановить виноградник. Именно в честь этой часовни сегодня и называют лучшие вина, рожденные в лучшем терруаре Эльзаса. Склоны Кло Сент Имер имеют идеальную юго-восточную экспозицию. Таким образом виноградные лозы "купаются" в нежном солнечном свете в течение всего утра. Верхний слой почвы состоит преимущественно из глины и известняка с высоким содержанием камней, а нижние слои почвы представлены более твердым известковистым песчаником. Все работы на винограднике ведутся с большим уважением к экосистеме.Виноград собирается вручную и очень долго прессуется в пневматическом прессе. Винификация естественная и невероятно деликатная. Медленная ферментация протекает при контролируемой температуре. Какая бы ни было шаптализация запрещена. Вино выдерживается при низких температурах на тонком осадке в дубовых бочках в течение года. Потенциал вина составляет не менее 15 лет.
Домен Эрнест Бёрн является обладателем виноградника Гольдер Гран Крю. Это настоящая жемчужина в короне винодельни. В свою очередь, ярким именем Гольдер Гран Крю является участок Кло Сент Имер, названный так в честь святого патрона, покровителя Гебершвира. С его именем связана и история домена. В архивах Эльзаса сохранились древние пергаменты, указывающие на то, что уже в 1345 году именем святого Имера были названы прекрасные виноградники "Sanktimeriushalde" в большой винодельческой области в районе Гебершвира. Веря в силу и мощь этой земли, Эрнест Бёрн из семьи потомственных виноделов с трехсотлетней историей приступил в 1934 году к восстановлению этих исторических виноградников, разделенных на части во времена революции, разрушенных войнами и нашествием филлоксеры. Он купил участок земли, возвел стены, восстановил дороги и, самое главное — посадил лозы, которые стали давать прекрасный результат. Сегодня следующие поколения продолжают великое дело своего предка. Семья стремится быть достойной этой великой земли и Эрнеста, живя и работая в глубоком уважении к природе и придерживаясь высоких стандартов виноделия.
Яркий соломенно-зеленый цвет.
Вкус богатый и плотный, с пленительным живым характером, приятным напряжением и продолжительным, ярким послевкусием с нотками маракуйи.
В аромате угадываются манящие оттенки груши и яблочного пирога.
Рекомендуется подавать к рыбным блюдам и традиционным блюдам эльзасской кухни.
Domaine Ernest Burn, Riesling Alsace Grand Cru Goldert Clos Saint Imer "La Chapelle" AOC — свежее, невероятно элегантное белое полусухое вино, эксклюзивный Рислинг от винодельни Домэн Эрнест Берн. Только лучшие вина винодельни, отличающиеся богатым, зрелым стилем, выходят под названием "Ла Шапель". Виноград выращивается на участке Кло Сент Имер, одном из самых знаменитых Кло в Эльзасе. Расположенный в деревне Гебершвир, на юге винодельческого региона, этот виноградник площадью 5 га является монопольной собственностью семьи Берн. Он был куплен в 1934 году Эрнестом Берном, который приступил к восстановлению земли и воссоединению участков после Французской революции. Террасный виноградник расположен непосредственно к северу от деревни Гебершвир, на самых высоких склонах Гольдер Гран Крю, рядом с часовней Сен-Имер, построенной Эрнестом Берном после обещания сделать это, если ему удастся восстановить виноградник. Именно в честь этой часовни сегодня и называют лучшие вина, рожденные в лучшем терруаре Эльзаса. Склоны Кло Сент Имер имеют идеальную юго-восточную экспозицию. Таким образом виноградные лозы "купаются" в нежном солнечном свете в течение всего утра. Верхний слой почвы состоит преимущественно из глины и известняка с высоким содержанием камней, а нижние слои почвы представлены более твердым известковистым песчаником. Все работы на винограднике ведутся с большим уважением к экосистеме.Виноград собирается вручную и очень долго прессуется в пневматическом прессе. Винификация естественная и невероятно деликатная. Медленная ферментация протекает при контролируемой температуре. Какая бы ни было шаптализация запрещена. Вино выдерживается при низких температурах на тонком осадке в дубовых бочках в течение года. Потенциал вина составляет не менее 15 лет.
Домен Эрнест Бёрн является обладателем виноградника Гольдер Гран Крю. Это настоящая жемчужина в короне винодельни. В свою очередь, ярким именем Гольдер Гран Крю является участок Кло Сент Имер, названный так в честь святого патрона, покровителя Гебершвира. С его именем связана и история домена. В архивах Эльзаса сохранились древние пергаменты, указывающие на то, что уже в 1345 году именем святого Имера были названы прекрасные виноградники "Sanktimeriushalde" в большой винодельческой области в районе Гебершвира. Веря в силу и мощь этой земли, Эрнест Бёрн из семьи потомственных виноделов с трехсотлетней историей приступил в 1934 году к восстановлению этих исторических виноградников, разделенных на части во времена революции, разрушенных войнами и нашествием филлоксеры. Он купил участок земли, возвел стены, восстановил дороги и, самое главное — посадил лозы, которые стали давать прекрасный результат. Сегодня следующие поколения продолжают великое дело своего предка. Семья стремится быть достойной этой великой земли и Эрнеста, живя и работая в глубоком уважении к природе и придерживаясь высоких стандартов виноделия.
Вино переливающегося рубиново-чернильного цвета.
Вкус вина очень глубокий и чистый, красиво обтекаемый и бархатистый, с живой структурой, твердым ядром из нот черных фруктов и ягод, которое обрамлено элегантными оттенками специй, минералов, фиалки, табака, тимьяна, шалфея, дыма и щебня. Послевкусие невероятно длительное, длящееся несколько минут.
Превосходный аромат вина наполнен четкими, сочными нотами лесных ягод, вишни Мараскино, пиона, шиповника, благородными оттенками овощей, кедра, черных оливок, ментола, табака, бальзамической смолы, темных специй, нюансами какао и минералов.
Вино великолепно сочетается с жареным мясом, мясом, приготовленным на гриле, бараниной, дичью, терринами, пастой, зрелыми сырами.
Флагман винодельни — одноименное вино "Tenuta di Trinoro" — удивительно сложное, богатое, элегантное вино, представляющее собой большое достижение Андреа Франкетти. Виноград для изготовления "Тенута ди Триноро" проходит строжайший отбор и селекцию по вкусу, поэтому вино выпускается очень маленькими партиями. По этим же причинам купаж вина из года в год может немного меняться. Способ его изготовления — секрет Франкетти. Известно только, что каждый сорт винифицируется по-отдельности с использованием натуральных дрожжей, виноград подвергается яблочно-молочному брожению в бочках для смягчения и микро-оксигенации, благодаря чему сохраняется свежий вкус. Время мацерации колеблется от нескольких дней до нескольких месяцев, бывает, что Франкетти оставляет часть винограда на несколько месяцев в контакте с кожицей. Винтаж 2019 года — потрясающее вино, которое можно назвать "иконой Тосканы". Пик зрелости вина придется на 2024-2043 годы. Андреа Франкетти основал Тенута ди Триноро в 1992 году с целью делать лучшее вино Италии. Как винный негоциант, он был очарован великими винами правого берега региона Бордо. На своей винодельне он хотел повторить опыт тех вин, сохраняя при этом итальянские традиции. После нескольких лет поисков, Франкетти нашел идеальное место для своего проекта, недалеко от деревушки Сартеано в юго-восточной Тоскане. Расположенная высоко на холме с видом на реку Орча, Тенута ди Триноро защищена от морского влияния с запада горой Амиата и от внутренних туманов с востока горой Четона. Известняковые почвы виноградников богаты глиной и гравийной смесью. Посадка лоз началась в 1992 году с таких международных сортов, как Каберне Фран, Мерло, Каберне Совиньон и Пти Вердо, а также небольшой доли итальянского винограда Чезане д'Аффиле. Франкетти производил два вина — "Тенута ди Триноро", представляющее собой купаж из Каберне Фран (80%) и доли Каберне Совиньон и Пти Вердо, и "Палацци", созданное из равного сочетания Каберне Фран и Мерло. Эти сказочные вина отмечены прекрасной структурой и концентрацией, слоистым вкусом с нотами спелых объемных фруктов и пряностей, придающих винам экзотический характер. В настоящее время вино "Палацци" не производится, а в линейке вин от Тенута ди Триноро появилось "Le Cupole" (Купола) — купаж из всех четырех основных выращиваемых сортов."Это — одна из новых суперзвезд Тосканы, владелец которой — Андреа Франкетти — собрал свой первый урожай в 1997 году. Он, очевидно, перфекционист и делает некоторые вещи, которые никем никогда не были сделаны с Каберне Фран за пределами Бордо, пожалуй, кроме нескольких виноделен Калифорнии. Все вина Франкетти выполнены из винограда с лоз низкой урожайности, с применением коренных дрожжей и микро-оксигенации, без фильтрации перед розливом в бутылки. Я — фанат его вин с первых выпусков", — сказал о винодельне Тенута ди Триноро известный винный критик Роберт Паркер.
Вино переливающегося рубиново-чернильного цвета.
Вкус вина очень глубокий и чистый, красиво обтекаемый и бархатистый, с живой структурой, твердым ядром из нот черных фруктов и ягод, которое обрамлено элегантными оттенками специй, минералов, фиалки, табака, тимьяна, шалфея, дыма и щебня. Послевкусие невероятно длительное, длящееся несколько минут.
Превосходный аромат вина наполнен четкими, сочными нотами лесных ягод, вишни Мараскино, пиона, шиповника, благородными оттенками овощей, кедра, черных оливок, ментола, табака, бальзамической смолы, темных специй, нюансами какао и минералов.
Вино великолепно сочетается с жареным мясом, мясом, приготовленным на гриле, бараниной, дичью, терринами, пастой, зрелыми сырами.
Флагман винодельни — одноименное вино "Tenuta di Trinoro" — удивительно сложное, богатое, элегантное вино, представляющее собой большое достижение Андреа Франкетти. Виноград для изготовления "Тенута ди Триноро" проходит строжайший отбор и селекцию по вкусу, поэтому вино выпускается очень маленькими партиями. По этим же причинам купаж вина из года в год может немного меняться. Способ его изготовления — секрет Франкетти. Известно только, что каждый сорт винифицируется по-отдельности с использованием натуральных дрожжей, виноград подвергается яблочно-молочному брожению в бочках для смягчения и микро-оксигенации, благодаря чему сохраняется свежий вкус. Время мацерации колеблется от нескольких дней до нескольких месяцев, бывает, что Франкетти оставляет часть винограда на несколько месяцев в контакте с кожицей. Винтаж 2019 года — потрясающее вино, которое можно назвать "иконой Тосканы". Пик зрелости вина придется на 2024-2043 годы. Андреа Франкетти основал Тенута ди Триноро в 1992 году с целью делать лучшее вино Италии. Как винный негоциант, он был очарован великими винами правого берега региона Бордо. На своей винодельне он хотел повторить опыт тех вин, сохраняя при этом итальянские традиции. После нескольких лет поисков, Франкетти нашел идеальное место для своего проекта, недалеко от деревушки Сартеано в юго-восточной Тоскане. Расположенная высоко на холме с видом на реку Орча, Тенута ди Триноро защищена от морского влияния с запада горой Амиата и от внутренних туманов с востока горой Четона. Известняковые почвы виноградников богаты глиной и гравийной смесью. Посадка лоз началась в 1992 году с таких международных сортов, как Каберне Фран, Мерло, Каберне Совиньон и Пти Вердо, а также небольшой доли итальянского винограда Чезане д'Аффиле. Франкетти производил два вина — "Тенута ди Триноро", представляющее собой купаж из Каберне Фран (80%) и доли Каберне Совиньон и Пти Вердо, и "Палацци", созданное из равного сочетания Каберне Фран и Мерло. Эти сказочные вина отмечены прекрасной структурой и концентрацией, слоистым вкусом с нотами спелых объемных фруктов и пряностей, придающих винам экзотический характер. В настоящее время вино "Палацци" не производится, а в линейке вин от Тенута ди Триноро появилось "Le Cupole" (Купола) — купаж из всех четырех основных выращиваемых сортов."Это — одна из новых суперзвезд Тосканы, владелец которой — Андреа Франкетти — собрал свой первый урожай в 1997 году. Он, очевидно, перфекционист и делает некоторые вещи, которые никем никогда не были сделаны с Каберне Фран за пределами Бордо, пожалуй, кроме нескольких виноделен Калифорнии. Все вина Франкетти выполнены из винограда с лоз низкой урожайности, с применением коренных дрожжей и микро-оксигенации, без фильтрации перед розливом в бутылки. Я — фанат его вин с первых выпусков", — сказал о винодельне Тенута ди Триноро известный винный критик Роберт Паркер.
Вино бледно-желтого цвета с ярким серебряным ободком.
Вино обладает мягким, свежим, хорошо сбалансированным, полным вкусом с фруктово-цветочными акцентами, гармоничной кислотностью и приятной минеральностью, которые придают вину хорошую питкость и обеспечивают стойкость послевкусия.
Интенсивный, богатый аромат вина покоряет гармоничным переплетением нот косточковых (персик) и тропических (ананас) фруктов, оттенков цветочного меда, жасмина и флердоранжа.
Прекрасное вино для подачи к блюдам из морской рыбы, морепродуктам, устрицам, пасте со шпинатом, рикоттой и грецкими орехами, а также вегетарианским блюдам, например, ризотто с сыром Бри и абрикосом.
Серия "Finis Terrae" — это вина премиального качества, рожденные из лучшего винограда и прошедшие многочисленные дегустации для выявления идеального баланса между оттенками вкуса и аромата, танинами, кислотностью и алкоголем. Название "Finis Terrae", что в переводе означает "конец земли", невероятным образом передает географический контраст Чили: от жарких, засушливых пустынь, до холодных, ледяных гор."Finis Terrae" Blanc — элегантное белое сухое вино, созданное из купажа винограда сортов Шардоне, Рислинг и Вионье, который произрастает на виноградниках хозяйства Cousino-Macul в долине Маипо, родине виноградарства в Чили. Расположенная к югу от столицы Сантьяго, долина Маипо является домом для некоторых самых престижных вин страны, ее часто называют "Бордо Южной Америки". Прибрежный хребет изолирует область от побережья Тихого океана, а на восточной стороне Анды отделяют долину от аргентинского региона Мендоса. Годовое количество осадков в Маипо очень низкое, а климат одновременно теплый и сухой, однако зима сезона 2017-2018 была очень холодной и дождливой, что благоприятно отразилось на цветении. Последовавшие затем теплая весна и сухое лето позволили ягодам достичь оптимальной зрелости и получить здоровый, качественный урожай с выразительными ароматами и освежающей кислотностью.Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости вручную. На винодельне плоды деликатно прессуются, после чего подвергаются винификации при контролируемой температуре в небольших новых бочках из французского дуба. Созревание на осадке длится около 6-8 месяцев. Перед розливом в бутылки напиток слегка осветляют и фильтруют.Винодельческое хозяйство Cousino-Macul находится в Долине Маипо, в деревне Макул, и ведет свою историю ещё с 1564 году. В то время поместье Макул принадлежало испанскому конкистадору Хуану Жуфре. Название поместья — Macul — в переводе с языка индейцев кечуа означает "правая рука". В 1856 году Матиас Коусиньо выкупил поместье и создал собственную винодельческую компанию Cousino-Macul. Компания до сих пор находится под полным контролем семьи Коусиньо и занимается производством вин мирового класса, вобравшими в себя самобытный характер Долины Маипо.
Вино бледно-желтого цвета с ярким серебряным ободком.
Вино обладает мягким, свежим, хорошо сбалансированным, полным вкусом с фруктово-цветочными акцентами, гармоничной кислотностью и приятной минеральностью, которые придают вину хорошую питкость и обеспечивают стойкость послевкусия.
Интенсивный, богатый аромат вина покоряет гармоничным переплетением нот косточковых (персик) и тропических (ананас) фруктов, оттенков цветочного меда, жасмина и флердоранжа.
Прекрасное вино для подачи к блюдам из морской рыбы, морепродуктам, устрицам, пасте со шпинатом, рикоттой и грецкими орехами, а также вегетарианским блюдам, например, ризотто с сыром Бри и абрикосом.
Серия "Finis Terrae" — это вина премиального качества, рожденные из лучшего винограда и прошедшие многочисленные дегустации для выявления идеального баланса между оттенками вкуса и аромата, танинами, кислотностью и алкоголем. Название "Finis Terrae", что в переводе означает "конец земли", невероятным образом передает географический контраст Чили: от жарких, засушливых пустынь, до холодных, ледяных гор."Finis Terrae" Blanc — элегантное белое сухое вино, созданное из купажа винограда сортов Шардоне, Рислинг и Вионье, который произрастает на виноградниках хозяйства Cousino-Macul в долине Маипо, родине виноградарства в Чили. Расположенная к югу от столицы Сантьяго, долина Маипо является домом для некоторых самых престижных вин страны, ее часто называют "Бордо Южной Америки". Прибрежный хребет изолирует область от побережья Тихого океана, а на восточной стороне Анды отделяют долину от аргентинского региона Мендоса. Годовое количество осадков в Маипо очень низкое, а климат одновременно теплый и сухой, однако зима сезона 2017-2018 была очень холодной и дождливой, что благоприятно отразилось на цветении. Последовавшие затем теплая весна и сухое лето позволили ягодам достичь оптимальной зрелости и получить здоровый, качественный урожай с выразительными ароматами и освежающей кислотностью.Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости вручную. На винодельне плоды деликатно прессуются, после чего подвергаются винификации при контролируемой температуре в небольших новых бочках из французского дуба. Созревание на осадке длится около 6-8 месяцев. Перед розливом в бутылки напиток слегка осветляют и фильтруют.Винодельческое хозяйство Cousino-Macul находится в Долине Маипо, в деревне Макул, и ведет свою историю ещё с 1564 году. В то время поместье Макул принадлежало испанскому конкистадору Хуану Жуфре. Название поместья — Macul — в переводе с языка индейцев кечуа означает "правая рука". В 1856 году Матиас Коусиньо выкупил поместье и создал собственную винодельческую компанию Cousino-Macul. Компания до сих пор находится под полным контролем семьи Коусиньо и занимается производством вин мирового класса, вобравшими в себя самобытный характер Долины Маипо.
Цвет — мутновато-желтый, с оранжевым оттенком.
Вкус свежий, энергичный и динамичный, с интенсивными минеральными тонами, живой кислотностью и мягкой танинной горчинкой в послевкусии.
Цветочный аромат дополнен приятными минеральными и травянистыми нотками.
Достаточно универсально, хорошо сочетается с закусками, голубыми сырами, рагу и запеканками.
"I'm Natural Don't Panic" — уникальный проект, представляющий натуральные органические вина, в которых свежесть гармонично сочетается с интенсивностью. В производстве вин этой линейки используется как виноград с вековых лоз хозяйства Bodegas Coruna del Conde, так и покупной виноград белых сортов для оранжевых кюве. Уникальная особенность производства этих вин — длительная мацерация, которая может длиться от 30 до 120 дней."I'm Natural Don't Panic" from Alfredo Maestro VdM — неординарное оранжевое вино из винограда сортов Паломино и Мальвазия, который специально выращивается для Хульена и его негоциантского проекта "Айм Нэчэрал Дон'т Паник" на виноградниках хозяйства Alfredo Maestro, также приверженца органического подхода. Виноградники обрабатываются естественными и экологически устойчивыми методами без использования химикатов, пестицидов или гербицидов, с большим уважением к природе и окружающей среде, чтобы лозы находились в полной гармонии. Виноград собирается вручную и подвергается длительной мацерации в чанах из стекловолокна. Спонтанная ферментация проводится исключительно с использованием диких дрожжей. Вино выдерживается 5 месяцев на осадке до бутилирования, которое проводится без фильтрации и чрезмерного добавления серы. Далее вино в течение 6-12 месяцев перед поступлением на рынок "отдыхает" в так называемых "дортуарах" винодельни. Некоторые хранилища находятся на винодельне, остальные — в подземной галерее замка, где предки Лопес уже делали свои вина.
Bodegas Coruna del Conde — это сентиментальный проект, который Альберто Лопес Кальво инициировал в 1990 году, после того как он эмигрировал и почти 40 лет проработал в сфере производства вина и бочек в регионе Бордо. Он был страстно увлечен вином, но еще больше — своей землей, и по этой причине он с большой любовью обрабатывал свои виноградники, отдавая предпочтение биоразнообразию и здоровому балансу. Он всегда делал живые вина из винограда и ничего больше. Когда Альберто умер в возрасте 84 лет в конце 2012 года, его внук Хульен решил радикально изменить свою жизнь и возглавить крошечную семейную винодельню, ради которой бабушка и дедушка Кальво принесли столько жертв и вложили столько страсти и мечтаний. Этот проект никогда бы не существовал без безусловной поддержки и помощи жены Хульена, Анжелики Амо Лопес, а также его двоюродного брата Луиса Лопеса Марина, который официально присоединился к семейному бизнесу в 2019 году. Молодое поколение Лопес по-прежнему заботится о Бодегас Корунья дель Конде с таким же энтузиазмом и любовью, как и их предки. В каждой бутылке заключена маленькая частичка их души и сердца, красоты окружающих винодельню мест и истории семьи Лопес. Вина производятся естественным образом от лозы до бутылки, тем самым позволяя терруару полностью проявить себя."Лучшим решением, которое я когда-либо принимал в своей жизни, было отказаться от прежней деятельности, вернуться к своим истокам на земли моих предков, взять на себя управление нашей маленькой семейной винодельней, чтобы осуществить мечту моих бабушки и дедушки, пойти по тому же пути, который они выбрали, защищать и заботиться об этом живом наследии, а также делать и пить то, что я люблю: натуральные вина", — Хульен Бен Хамон Лопес, владелец винодельни Bodegas Coruna del Conde.
Цвет — мутновато-желтый, с оранжевым оттенком.
Вкус свежий, энергичный и динамичный, с интенсивными минеральными тонами, живой кислотностью и мягкой танинной горчинкой в послевкусии.
Цветочный аромат дополнен приятными минеральными и травянистыми нотками.
Достаточно универсально, хорошо сочетается с закусками, голубыми сырами, рагу и запеканками.
"I'm Natural Don't Panic" — уникальный проект, представляющий натуральные органические вина, в которых свежесть гармонично сочетается с интенсивностью. В производстве вин этой линейки используется как виноград с вековых лоз хозяйства Bodegas Coruna del Conde, так и покупной виноград белых сортов для оранжевых кюве. Уникальная особенность производства этих вин — длительная мацерация, которая может длиться от 30 до 120 дней."I'm Natural Don't Panic" from Alfredo Maestro VdM — неординарное оранжевое вино из винограда сортов Паломино и Мальвазия, который специально выращивается для Хульена и его негоциантского проекта "Айм Нэчэрал Дон'т Паник" на виноградниках хозяйства Alfredo Maestro, также приверженца органического подхода. Виноградники обрабатываются естественными и экологически устойчивыми методами без использования химикатов, пестицидов или гербицидов, с большим уважением к природе и окружающей среде, чтобы лозы находились в полной гармонии. Виноград собирается вручную и подвергается длительной мацерации в чанах из стекловолокна. Спонтанная ферментация проводится исключительно с использованием диких дрожжей. Вино выдерживается 5 месяцев на осадке до бутилирования, которое проводится без фильтрации и чрезмерного добавления серы. Далее вино в течение 6-12 месяцев перед поступлением на рынок "отдыхает" в так называемых "дортуарах" винодельни. Некоторые хранилища находятся на винодельне, остальные — в подземной галерее замка, где предки Лопес уже делали свои вина.
Bodegas Coruna del Conde — это сентиментальный проект, который Альберто Лопес Кальво инициировал в 1990 году, после того как он эмигрировал и почти 40 лет проработал в сфере производства вина и бочек в регионе Бордо. Он был страстно увлечен вином, но еще больше — своей землей, и по этой причине он с большой любовью обрабатывал свои виноградники, отдавая предпочтение биоразнообразию и здоровому балансу. Он всегда делал живые вина из винограда и ничего больше. Когда Альберто умер в возрасте 84 лет в конце 2012 года, его внук Хульен решил радикально изменить свою жизнь и возглавить крошечную семейную винодельню, ради которой бабушка и дедушка Кальво принесли столько жертв и вложили столько страсти и мечтаний. Этот проект никогда бы не существовал без безусловной поддержки и помощи жены Хульена, Анжелики Амо Лопес, а также его двоюродного брата Луиса Лопеса Марина, который официально присоединился к семейному бизнесу в 2019 году. Молодое поколение Лопес по-прежнему заботится о Бодегас Корунья дель Конде с таким же энтузиазмом и любовью, как и их предки. В каждой бутылке заключена маленькая частичка их души и сердца, красоты окружающих винодельню мест и истории семьи Лопес. Вина производятся естественным образом от лозы до бутылки, тем самым позволяя терруару полностью проявить себя."Лучшим решением, которое я когда-либо принимал в своей жизни, было отказаться от прежней деятельности, вернуться к своим истокам на земли моих предков, взять на себя управление нашей маленькой семейной винодельней, чтобы осуществить мечту моих бабушки и дедушки, пойти по тому же пути, который они выбрали, защищать и заботиться об этом живом наследии, а также делать и пить то, что я люблю: натуральные вина", — Хульен Бен Хамон Лопес, владелец винодельни Bodegas Coruna del Conde.
Французское вино светлого желто-соломенного цвета. У вина необыкновенный аромат с тонами спелого персика, лимона и хурмы. Сухое вино с нежным фруктовым вкусом, характеризующимся прекрасным балансом, нотами спелых персиков, хурмы и лимона с долгим послевкусием.
Французское вино светлого желто-соломенного цвета. У вина необыкновенный аромат с тонами спелого персика, лимона и хурмы. Сухое вино с нежным фруктовым вкусом, характеризующимся прекрасным балансом, нотами спелых персиков, хурмы и лимона с долгим послевкусием.
Цвет — глубокий янтарный.
Вкус питкий, сбалансированный, приятный, многослойный, с легкой танинной терпкостью и затяжным, сухим послевкусием.
Сложный и неординарный аромат гармонично сочетает в себе фруктовые, слегка пряные и "дикие", достойные настоящего натурального вина, нотки.
Хорошо сочетается с блюдами из белого мяса и рыбы, умеренно острыми блюдами и закусками.
"I'm Natural Don't Panic" — уникальный проект, представляющий натуральные органические вина, в которых свежесть гармонично сочетается с интенсивностью. В производстве вин этой линейки используется как виноград с вековых лоз хозяйства Bodegas Coruna del Conde, так и покупной виноград белых сортов для оранжевых кюве. Уникальная особенность производства этих вин — длительная мацерация, которая может длиться от 30 до 120 дней.Bodegas Coruna del Conde, "I'm Natural Don't Panic" from Brand et Fils VdM — уникальное вино, произведенное во время очень сурового для Корунья дель Конде 2021 года, когда хозяйство потеряло значительную часть урожая винограда. К счастью, Хульен является одним из самых любимых и имеющих хорошие связи виноделов в мире натуральных вин, и ему удалось закупить виноград для этого маленького чуда у прекрасного эльзасского хозяйства Domaine Brand et Fils. Это кюве представляет собой хорошо продуманный купаж сортов Рислинг, Пино Блан, Сильванер, Шардоне и Гевюрцтраминер. Виноград был очищен от гребней, мацерирован в течение 60 дней, подвергнут алкогольной и яблочно-молочной ферментации в резервуарах из стекловолокна. Винтаж 2021 года был разлит в бутылки в сентябре 2022 года в количестве всего 624 бутылок. Далее вино в течение 6-12 месяцев перед поступлением на рынок "отдыхало" в так называемых "дортуарах" винодельни. Некоторые хранилища находятся на винодельне, остальные — в подземной галерее замка, где предки Лопес уже делали свои вина. "Айм Нэчэрал Дон'т Паник" Бранд э Фис — настоящая редкость, симбиоз испанского и французского винных миров.
Bodegas Coruna del Conde — это сентиментальный проект, который Альберто Лопес Кальво инициировал в 1990 году, после того как он эмигрировал и почти 40 лет проработал в сфере производства вина и бочек в регионе Бордо. Он был страстно увлечен вином, но еще больше — своей землей, и по этой причине он с большой любовью обрабатывал свои виноградники, отдавая предпочтение биоразнообразию и здоровому балансу. Он всегда делал живые вина из винограда и ничего больше. Когда Альберто умер в возрасте 84 лет в конце 2012 года, его внук Хульен решил радикально изменить свою жизнь и возглавить крошечную семейную винодельню, ради которой бабушка и дедушка Кальво принесли столько жертв и вложили столько страсти и мечтаний. Этот проект никогда бы не существовал без безусловной поддержки и помощи жены Хульена, Анжелики Амо Лопес, а также его двоюродного брата Луиса Лопеса Марина, который официально присоединился к семейному бизнесу в 2019 году. Молодое поколение Лопес по-прежнему заботится о Бодегас Корунья дель Конде с таким же энтузиазмом и любовью, как и их предки. В каждой бутылке заключена маленькая частичка их души и сердца, красоты окружающих винодельню мест и истории семьи Лопес. Вина производятся естественным образом от лозы до бутылки, тем самым позволяя терруару полностью проявить себя."Лучшим решением, которое я когда-либо принимал в своей жизни, было отказаться от прежней деятельности, вернуться к своим истокам на земли моих предков, взять на себя управление нашей маленькой семейной винодельней, чтобы осуществить мечту моих бабушки и дедушки, пойти по тому же пути, который они выбрали, защищать и заботиться об этом живом наследии, а также делать и пить то, что я люблю: натуральные вина", — Хульен Бен Хамон Лопес, владелец винодельни Bodegas Coruna del Conde.
Цвет — глубокий янтарный.
Вкус питкий, сбалансированный, приятный, многослойный, с легкой танинной терпкостью и затяжным, сухим послевкусием.
Сложный и неординарный аромат гармонично сочетает в себе фруктовые, слегка пряные и "дикие", достойные настоящего натурального вина, нотки.
Хорошо сочетается с блюдами из белого мяса и рыбы, умеренно острыми блюдами и закусками.
"I'm Natural Don't Panic" — уникальный проект, представляющий натуральные органические вина, в которых свежесть гармонично сочетается с интенсивностью. В производстве вин этой линейки используется как виноград с вековых лоз хозяйства Bodegas Coruna del Conde, так и покупной виноград белых сортов для оранжевых кюве. Уникальная особенность производства этих вин — длительная мацерация, которая может длиться от 30 до 120 дней.Bodegas Coruna del Conde, "I'm Natural Don't Panic" from Brand et Fils VdM — уникальное вино, произведенное во время очень сурового для Корунья дель Конде 2021 года, когда хозяйство потеряло значительную часть урожая винограда. К счастью, Хульен является одним из самых любимых и имеющих хорошие связи виноделов в мире натуральных вин, и ему удалось закупить виноград для этого маленького чуда у прекрасного эльзасского хозяйства Domaine Brand et Fils. Это кюве представляет собой хорошо продуманный купаж сортов Рислинг, Пино Блан, Сильванер, Шардоне и Гевюрцтраминер. Виноград был очищен от гребней, мацерирован в течение 60 дней, подвергнут алкогольной и яблочно-молочной ферментации в резервуарах из стекловолокна. Винтаж 2021 года был разлит в бутылки в сентябре 2022 года в количестве всего 624 бутылок. Далее вино в течение 6-12 месяцев перед поступлением на рынок "отдыхало" в так называемых "дортуарах" винодельни. Некоторые хранилища находятся на винодельне, остальные — в подземной галерее замка, где предки Лопес уже делали свои вина. "Айм Нэчэрал Дон'т Паник" Бранд э Фис — настоящая редкость, симбиоз испанского и французского винных миров.
Bodegas Coruna del Conde — это сентиментальный проект, который Альберто Лопес Кальво инициировал в 1990 году, после того как он эмигрировал и почти 40 лет проработал в сфере производства вина и бочек в регионе Бордо. Он был страстно увлечен вином, но еще больше — своей землей, и по этой причине он с большой любовью обрабатывал свои виноградники, отдавая предпочтение биоразнообразию и здоровому балансу. Он всегда делал живые вина из винограда и ничего больше. Когда Альберто умер в возрасте 84 лет в конце 2012 года, его внук Хульен решил радикально изменить свою жизнь и возглавить крошечную семейную винодельню, ради которой бабушка и дедушка Кальво принесли столько жертв и вложили столько страсти и мечтаний. Этот проект никогда бы не существовал без безусловной поддержки и помощи жены Хульена, Анжелики Амо Лопес, а также его двоюродного брата Луиса Лопеса Марина, который официально присоединился к семейному бизнесу в 2019 году. Молодое поколение Лопес по-прежнему заботится о Бодегас Корунья дель Конде с таким же энтузиазмом и любовью, как и их предки. В каждой бутылке заключена маленькая частичка их души и сердца, красоты окружающих винодельню мест и истории семьи Лопес. Вина производятся естественным образом от лозы до бутылки, тем самым позволяя терруару полностью проявить себя."Лучшим решением, которое я когда-либо принимал в своей жизни, было отказаться от прежней деятельности, вернуться к своим истокам на земли моих предков, взять на себя управление нашей маленькой семейной винодельней, чтобы осуществить мечту моих бабушки и дедушки, пойти по тому же пути, который они выбрали, защищать и заботиться об этом живом наследии, а также делать и пить то, что я люблю: натуральные вина", — Хульен Бен Хамон Лопес, владелец винодельни Bodegas Coruna del Conde.
Вино соломенно-золотистого цвета.
У вина легкий вкус с нотками желтых яблок, тропических и цитрусовых фруктов, приятной минеральностью, напряженной кислотностью и стойким, ярким послевкусием.
Вино манит ярким ароматом, в котором гармонично переплетаются многогранные фруктовые оттенки.
Вино подают к морепродуктам, блюдами из мяса птицы, пасте, свежим сырам, паппарделле с рукколой и креветкам-гриль.
Maximin Grunhaus, "Herrenberg" Riesling Trocken GG — свежее, элегантное полусухое вино, демонстрирующее гармоничный вкус и аромат с фруктово-минеральными акцентами. Виноград сорта Рислинг для изготовления вина выращивается на винограднике "Херренберг" класса Гран Крю. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются ферментации с природными дрожжами в стальных резервуарах. Выдерживается вино непродолжительное время в дубовых бочках.
Поместье Grunhaus было заселено еще во времена Римской империи. Существует доказательство того, что в те годы на территории усадьбы выращивали виноград и производили вино. Первые документальные подтверждения о хозяйстве Грюнхауз, которое называлось "Villa ad Valles", датируется 6 февраля 966 г. Виноградники и близлежайшие территории находились во владении бенедиктского монастыря Saint Maximin в Трире. До конца XVIII века поместье Maximin Grunhaus находилось под управлением аббатства Сэнт Максимин. После того, как все церковное имущество было секуляризировано Наполеоном, усадьба была продана Friedrich Freiherr von Handel. Через 40 лет бразды правления перешли к Friedrich Freiherr von Solemacher, внуку Фридриха.В 1882 году Carl Ferdinand Freiherr von Stumm-Halberg приобрел имение Грюнхауз, состоящее из виноградников, фермы и леса. Инвестировав достаточное количество средств, он превратил поместье в одно из самых современных построек своего времени. Дочь Карла, Ида, получила имение в качестве приданого на свадьбу с генерал-лейтенантом, Conrad von Schubert.На сегодняшний день компанией руководит Carl von Schubert, представитель пятого поколения семьи Шуберт. Доктор Карл защитил диссертацию на тему изучения экономики виноградарства на крутых склонах.
Вино соломенно-золотистого цвета.
У вина легкий вкус с нотками желтых яблок, тропических и цитрусовых фруктов, приятной минеральностью, напряженной кислотностью и стойким, ярким послевкусием.
Вино манит ярким ароматом, в котором гармонично переплетаются многогранные фруктовые оттенки.
Вино подают к морепродуктам, блюдами из мяса птицы, пасте, свежим сырам, паппарделле с рукколой и креветкам-гриль.
Maximin Grunhaus, "Herrenberg" Riesling Trocken GG — свежее, элегантное полусухое вино, демонстрирующее гармоничный вкус и аромат с фруктово-минеральными акцентами. Виноград сорта Рислинг для изготовления вина выращивается на винограднике "Херренберг" класса Гран Крю. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются ферментации с природными дрожжами в стальных резервуарах. Выдерживается вино непродолжительное время в дубовых бочках.
Поместье Grunhaus было заселено еще во времена Римской империи. Существует доказательство того, что в те годы на территории усадьбы выращивали виноград и производили вино. Первые документальные подтверждения о хозяйстве Грюнхауз, которое называлось "Villa ad Valles", датируется 6 февраля 966 г. Виноградники и близлежайшие территории находились во владении бенедиктского монастыря Saint Maximin в Трире. До конца XVIII века поместье Maximin Grunhaus находилось под управлением аббатства Сэнт Максимин. После того, как все церковное имущество было секуляризировано Наполеоном, усадьба была продана Friedrich Freiherr von Handel. Через 40 лет бразды правления перешли к Friedrich Freiherr von Solemacher, внуку Фридриха.В 1882 году Carl Ferdinand Freiherr von Stumm-Halberg приобрел имение Грюнхауз, состоящее из виноградников, фермы и леса. Инвестировав достаточное количество средств, он превратил поместье в одно из самых современных построек своего времени. Дочь Карла, Ида, получила имение в качестве приданого на свадьбу с генерал-лейтенантом, Conrad von Schubert.На сегодняшний день компанией руководит Carl von Schubert, представитель пятого поколения семьи Шуберт. Доктор Карл защитил диссертацию на тему изучения экономики виноградарства на крутых склонах.
Обладает светло-золотистым цветом.
Вкус мягкий, питкий, сочный, со средним телом, острой кислотностью и цитрусово-минеральными акцентами в сухом послевкусии.
Выразительный, очаровательный аромат раскрывается в бокале нотами спелых косточковых фруктов, засахаренной апельсиновой цедры и бензина.
Вино прекрасно сочетается с закусками из рыбы, легкими блюдами из овощей и белого мяса, макаронами, ризотто, а также идеально в качестве аперитива.
Langhe "Era Ora" — белое вино, изготовленное компанией Giacomo Borgogno & Figli впервые за свою 250-летнюю историю. Оно создается из урожая с молодых виноградных лоз сорта Рислинг Ренано, выращенных среди холмов в регионе Ланге на высоте 500 метров над уровнем моря. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. Сусло подвергается статической декантации и спонтанной ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 17–18 °С в течение 20 дней. 6 месяцев вино выдерживается на тонком осадке, после чего еще 6 месяцев — в стальных резервуарах и 2 месяца — в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 8 лет.
Название винодельческого хозяйства Джакомо Боргоньо впервые упоминалось в официальных документах в 1848 году, однако судя по семейным хроникам винодельня была основана Бартоломео Боргоньо в 1671 году. Священная традиция дома Джакомо Боргоньо — оставлять большую часть вин лучших винтажей для дальнейшего созревания в погребах винодельни. С годами они приобретают великолепный аромат и исключительную сбалансированную округлость. Каждая бутылка обязательно проверяется, прежде чем вино попадет к потребителю. Виноградники Giacomo Borgogno & Figli, общая площадь которых составляет 40 га, расположены на четырех лучших участках аппеласьона Бароло: Каннуби, Листе, Фоссати и Сан Пьетро. На виноградниках выращивают в основном местные сорта винограда: Неббиоло, Дольчетто и Барбера. Несмотря на то, что это небольшое хозяйство, отличное качество вин принесло ему всемирное признание и известность. Вина от Джакомо Боргоньо и Фильи неоднократно выбирались для дипломатических банкетов: их подавали на праздновании объединения Италии в 1861 году, а также во время официального визита русского царя Николая II.
Обладает светло-золотистым цветом.
Вкус мягкий, питкий, сочный, со средним телом, острой кислотностью и цитрусово-минеральными акцентами в сухом послевкусии.
Выразительный, очаровательный аромат раскрывается в бокале нотами спелых косточковых фруктов, засахаренной апельсиновой цедры и бензина.
Вино прекрасно сочетается с закусками из рыбы, легкими блюдами из овощей и белого мяса, макаронами, ризотто, а также идеально в качестве аперитива.
Langhe "Era Ora" — белое вино, изготовленное компанией Giacomo Borgogno & Figli впервые за свою 250-летнюю историю. Оно создается из урожая с молодых виноградных лоз сорта Рислинг Ренано, выращенных среди холмов в регионе Ланге на высоте 500 метров над уровнем моря. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. Сусло подвергается статической декантации и спонтанной ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 17–18 °С в течение 20 дней. 6 месяцев вино выдерживается на тонком осадке, после чего еще 6 месяцев — в стальных резервуарах и 2 месяца — в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 8 лет.
Название винодельческого хозяйства Джакомо Боргоньо впервые упоминалось в официальных документах в 1848 году, однако судя по семейным хроникам винодельня была основана Бартоломео Боргоньо в 1671 году. Священная традиция дома Джакомо Боргоньо — оставлять большую часть вин лучших винтажей для дальнейшего созревания в погребах винодельни. С годами они приобретают великолепный аромат и исключительную сбалансированную округлость. Каждая бутылка обязательно проверяется, прежде чем вино попадет к потребителю. Виноградники Giacomo Borgogno & Figli, общая площадь которых составляет 40 га, расположены на четырех лучших участках аппеласьона Бароло: Каннуби, Листе, Фоссати и Сан Пьетро. На виноградниках выращивают в основном местные сорта винограда: Неббиоло, Дольчетто и Барбера. Несмотря на то, что это небольшое хозяйство, отличное качество вин принесло ему всемирное признание и известность. Вина от Джакомо Боргоньо и Фильи неоднократно выбирались для дипломатических банкетов: их подавали на праздновании объединения Италии в 1861 году, а также во время официального визита русского царя Николая II.
Вино блестящего, насыщенного фиолетово-рубинового цвета.
Вкус вина сбалансированный, прекрасно структурированный, средней насыщенности, с довольно заметными танинами, которые уравновешены свежей кислотностью, и длительным пряным послевкусием.
Аромат вина элегантный, душистый, с нотами черешни, ежевики, черной смородины, оттенками тостов, ванили, корицы и шоколада.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, петухом в вине, зрелыми сырами.
"Clos de l'Hospice" — ароматное, сложное, хорошо структурированное органическое красное вино из винограда сорта Каберне Фран, выращенного на историческом участке "Clos de l'Hospice". Этот виноградник в форме амфитеатра, имеющий идеальную южную экспозицию на крутом склоне с видом на старый город и реку Вьенна, регулярно упоминается в архивах с XVI века. Он был в управлении у потомков Рабле, сестер из орденов Calvairiennes и Augustines Hospitalières. После нашествия филлоксеры лозы виноградника были уничтожены, и виноградник 100 лет пустовал. Летом 2008 года произошло великое событие — винодельня Жан-Морис Раффо пересадила сюда лозы Каберне Фран, которые в 2011 году дали первый урожай для изготовления вина. При изготовлении "Кло де л'Оспис" применяется мацерация, ферментация с натуральными дрожжами и яблочно-молочное брожение в новых бочках, после чего вино выдерживается 12 месяцев в новых дубовых бочках объемом в 500 литров. Перед розливом вино не фильтруется. Сульфиты не используются ни на одной из фаз производства. Потенциал хранения вина составляет 10-12 лет.
Винодельня, которая сегодня носит имя Jean-Maurice Raffault, была основана в 1693 году, когда предок нынешних владельцев — Матюрен Боттро — купил свои первые виноградники. Расцвет винодельни пришелся на начало 70-х годов XX века, когда к управлению семейным хозяйством пришел Жан-Морис Раффо. Он был значимой фигурой в виноделии аппелласьона Шинон. Нарушая местные практики, он отказывается от первоначально смешанного сельского хозяйства, чтобы сконцентрироваться на виноградарстве и инициирует изменения, которые сразу отражаются на виноделии региона в целом. В 1973 году он имел только 4,5 га виноградников из 9 га, оставленных ему отцом. Жан-Морис смог расширить свои владения до 50 га, приобретая при этом только лучшие земли. Что еще более важно, он начинает делать вина из урожаев с каждого участка, не смешивая их, чтобы сохранить типичные характеристики терруара. Затем, чтобы выделить различные качества винограда в соответствии с почвой, на которой они выращиваются, Жан-Морис дает название каждому участку, чего никто до него в Шинон не делал! Эта новаторская для того времени идея сегодня стала традицией, и её придерживаются почти все виноделы Шинон.В 1997 году к Жан-Морису присоединяется сын Родольф, который получил энологическое образование в Дижоне. Родольф "возвращает" на винодельню процесс яблочно-молочного брожения в бочках, очень редкий в Шиноне. Для этого он покупает новые дубовые бочки, а также использует старые 10-летние баррели. В итоге в подвале винодельни помещается 900 бочек, что представляет собой самое большое количество в аппелласьоне. В 2009 году Жан-Морис умер, и сегодня Родольф достойно продолжает дело своих предков.
Вино блестящего, насыщенного фиолетово-рубинового цвета.
Вкус вина сбалансированный, прекрасно структурированный, средней насыщенности, с довольно заметными танинами, которые уравновешены свежей кислотностью, и длительным пряным послевкусием.
Аромат вина элегантный, душистый, с нотами черешни, ежевики, черной смородины, оттенками тостов, ванили, корицы и шоколада.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, петухом в вине, зрелыми сырами.
"Clos de l'Hospice" — ароматное, сложное, хорошо структурированное органическое красное вино из винограда сорта Каберне Фран, выращенного на историческом участке "Clos de l'Hospice". Этот виноградник в форме амфитеатра, имеющий идеальную южную экспозицию на крутом склоне с видом на старый город и реку Вьенна, регулярно упоминается в архивах с XVI века. Он был в управлении у потомков Рабле, сестер из орденов Calvairiennes и Augustines Hospitalières. После нашествия филлоксеры лозы виноградника были уничтожены, и виноградник 100 лет пустовал. Летом 2008 года произошло великое событие — винодельня Жан-Морис Раффо пересадила сюда лозы Каберне Фран, которые в 2011 году дали первый урожай для изготовления вина. При изготовлении "Кло де л'Оспис" применяется мацерация, ферментация с натуральными дрожжами и яблочно-молочное брожение в новых бочках, после чего вино выдерживается 12 месяцев в новых дубовых бочках объемом в 500 литров. Перед розливом вино не фильтруется. Сульфиты не используются ни на одной из фаз производства. Потенциал хранения вина составляет 10-12 лет.
Винодельня, которая сегодня носит имя Jean-Maurice Raffault, была основана в 1693 году, когда предок нынешних владельцев — Матюрен Боттро — купил свои первые виноградники. Расцвет винодельни пришелся на начало 70-х годов XX века, когда к управлению семейным хозяйством пришел Жан-Морис Раффо. Он был значимой фигурой в виноделии аппелласьона Шинон. Нарушая местные практики, он отказывается от первоначально смешанного сельского хозяйства, чтобы сконцентрироваться на виноградарстве и инициирует изменения, которые сразу отражаются на виноделии региона в целом. В 1973 году он имел только 4,5 га виноградников из 9 га, оставленных ему отцом. Жан-Морис смог расширить свои владения до 50 га, приобретая при этом только лучшие земли. Что еще более важно, он начинает делать вина из урожаев с каждого участка, не смешивая их, чтобы сохранить типичные характеристики терруара. Затем, чтобы выделить различные качества винограда в соответствии с почвой, на которой они выращиваются, Жан-Морис дает название каждому участку, чего никто до него в Шинон не делал! Эта новаторская для того времени идея сегодня стала традицией, и её придерживаются почти все виноделы Шинон.В 1997 году к Жан-Морису присоединяется сын Родольф, который получил энологическое образование в Дижоне. Родольф "возвращает" на винодельню процесс яблочно-молочного брожения в бочках, очень редкий в Шиноне. Для этого он покупает новые дубовые бочки, а также использует старые 10-летние баррели. В итоге в подвале винодельни помещается 900 бочек, что представляет собой самое большое количество в аппелласьоне. В 2009 году Жан-Морис умер, и сегодня Родольф достойно продолжает дело своих предков.
Вино имеет темный рубиново-красный цвет.
Вкус вина насыщенный, округлый, живой, с фруктово-ягодными акцентами, легкой пряной горчинкой, свежей кислотностью и долгим, изысканным, слегка танинным послевкусием.
У вина элегантный аромат с выразительными тонами спелых лесных ягод в обрамлении тонких пряных нюансов.
Вино можно употреблять с бараньей ногой, говядиной, приготовленной на углях или на гриле, блюдами восточной и экзотической кухни, лазаньей со шпинатом.
"Les Monicord" — острое, но элегантное красное вино с хорошо развитым танинным вкусом. Этикетка вина демонстрирует идею дружбы и гармонии посредством ретро-рисунка мужчины и женщины, которые встретились впервые, являются хорошими друзьями или уже стали парой. Это также тонкое введение в новую концепцию: "Все хорошее приходит парами". Виноград для изготовления вина выращивается на глинистом склоне виноградника "Моникор", обрабатываемого органическими методами. Вино имеет хороший потенциал хранения и достигнет пика зрелости к 2024 году.И в конце зимы, и в начале весны 2019 года в Бордо наблюдались необычно сухие и мягкие погодные условия, что способствовало раннему распусканию почек. Резкое похолодание в апреле и мае сопровождалось заморозками и градами, но, к счастью, ущерб был минимальным, хотя урожайность несколько снизилась. Прохладные температуры и осадки притормозили развитие лоз, цветение было неравномерным. Лето было одним из самых жарких за всю историю Бордо, к счастью, прохладные сентябрьские ночи позволили сохранить натуральную кислотность.
Владельцем хозяйства Monicord является семья Бак. Юп — голландец, а вот у его жены Мирей — бордоские корни, и ей всегда хотелось вернуться в родные места. В 2000-м году они купили небольшой виноградник "Кло Моникор" на правом берегу региона Бордо. Этот участок площадью всего в 1,5 гектара принадлежал пожилой паре, которая более 30 лет практиковала на нем только натуральные методы виноградарства. Возраст лоз на тот момент составлял в среднем 80 лет, часть этих старых лоз сохранилась и сегодня. Виноградник "Кло Моникор" уникален, он насчитывает более чем трехсотлетнюю историю. Сегодня общая площадь виноградников хозяйства Моникор составляет 16 гектаров. Виноградники "Clos Monicord" и "Les Monicord" занимают чуть более 9 гектаров. Семья Бак продолжила традицию предыдущих владельцев "Кло Моникор" и практикует органические методы на винограднике, а на винодельне придерживается принципа максимального невмешательства, чтобы создавать натуральные, честные вина. За творческую составляющую в хозяйстве отвечает дочь Юп и Мирей — Одри. Каждый год, начиная с 2002 года, для всех вин Моникор Одри создает оригинальные художественные этикетки, каждая из которых рассказывает свою историю и является уникальной.
Вино имеет темный рубиново-красный цвет.
Вкус вина насыщенный, округлый, живой, с фруктово-ягодными акцентами, легкой пряной горчинкой, свежей кислотностью и долгим, изысканным, слегка танинным послевкусием.
У вина элегантный аромат с выразительными тонами спелых лесных ягод в обрамлении тонких пряных нюансов.
Вино можно употреблять с бараньей ногой, говядиной, приготовленной на углях или на гриле, блюдами восточной и экзотической кухни, лазаньей со шпинатом.
"Les Monicord" — острое, но элегантное красное вино с хорошо развитым танинным вкусом. Этикетка вина демонстрирует идею дружбы и гармонии посредством ретро-рисунка мужчины и женщины, которые встретились впервые, являются хорошими друзьями или уже стали парой. Это также тонкое введение в новую концепцию: "Все хорошее приходит парами". Виноград для изготовления вина выращивается на глинистом склоне виноградника "Моникор", обрабатываемого органическими методами. Вино имеет хороший потенциал хранения и достигнет пика зрелости к 2024 году.И в конце зимы, и в начале весны 2019 года в Бордо наблюдались необычно сухие и мягкие погодные условия, что способствовало раннему распусканию почек. Резкое похолодание в апреле и мае сопровождалось заморозками и градами, но, к счастью, ущерб был минимальным, хотя урожайность несколько снизилась. Прохладные температуры и осадки притормозили развитие лоз, цветение было неравномерным. Лето было одним из самых жарких за всю историю Бордо, к счастью, прохладные сентябрьские ночи позволили сохранить натуральную кислотность.
Владельцем хозяйства Monicord является семья Бак. Юп — голландец, а вот у его жены Мирей — бордоские корни, и ей всегда хотелось вернуться в родные места. В 2000-м году они купили небольшой виноградник "Кло Моникор" на правом берегу региона Бордо. Этот участок площадью всего в 1,5 гектара принадлежал пожилой паре, которая более 30 лет практиковала на нем только натуральные методы виноградарства. Возраст лоз на тот момент составлял в среднем 80 лет, часть этих старых лоз сохранилась и сегодня. Виноградник "Кло Моникор" уникален, он насчитывает более чем трехсотлетнюю историю. Сегодня общая площадь виноградников хозяйства Моникор составляет 16 гектаров. Виноградники "Clos Monicord" и "Les Monicord" занимают чуть более 9 гектаров. Семья Бак продолжила традицию предыдущих владельцев "Кло Моникор" и практикует органические методы на винограднике, а на винодельне придерживается принципа максимального невмешательства, чтобы создавать натуральные, честные вина. За творческую составляющую в хозяйстве отвечает дочь Юп и Мирей — Одри. Каждый год, начиная с 2002 года, для всех вин Моникор Одри создает оригинальные художественные этикетки, каждая из которых рассказывает свою историю и является уникальной.
Вино имеет светло-золотистый цвет.
Вино отличается мягким, элегантным, насыщенным, свежим вкусом с нотками мускатного ореха и шафрана, живой кислотностью и приятным послевкусием с оттенками яблока и груши.
У вина выразительный аромат с тонами спелых косточковых фруктов, мандарина и лайма, украшенными пряными нюансами
Вино станет отличным дополнением к выдержанным сырам, десертам с сухофруктами, паштетам из белого мяса.
Geyerhof, "Kirchensteig" 1OTW Riesling, Kremstal DAC — элегантное и свежее органическое вино из урожая исключительного региона, почвы которого придают ему приятную минеральность и сложность. С давних времен жители деревни каждое воскресенье, по дороге в церковь, проходили мимо старого виноградника, на котором выращивается Рислинг для вина "Kirchensteig" 1OTW Riesling. Благодаря этому виноградник Кирхенштайг, что дословно означает "путь к церкви", получил такое название. Виноградные лозы растут на бедных гранулитовых почвах, где Рислинг может полностью раскрыть свой потенциал. Недаром это одно из самых известных мест на юге Кремшталя. Урожай собирают в конце октября и начале ноября вручную в небольшие ящики. Виноград прессуют гроздями после тщательной сортировки. Ферментация проводится в стальном резервуаре, после чего вино долго выдерживается на осадке в течение 19 месяцев и разливается по бутылкам. Вино станет отличным выбором для веганов.Холодная весна в 2018 году задержала распускание почек, однако вскоре последовало повышение температуры воздуха, что привело к одному из самых ранних цветений за всю историю Кремшталя. Хотя лето было жарким, июнь и июль выдались очень дождливыми, но затем наступил период сильной засухи, из-за которой некоторые виноградные лозы пострадали от теплового стресса. Август принес более прохладную погоду. Сильная жара привела к тому, что кислотность была ниже, чем обычно, но, несмотря на это, в целом вина были очень фруктовыми и привлекательными. Сезон 2018 года был удачным для Австрии и подарил много отличных вин.
Компания Geyerhof расположена в Нижней Австрии в винодельческом регионе Кремшталь, ее владельцами на протяжении многих поколений является семья Майер. Впервые ферма была зарегистрирована в 12 веке, а в собственность к Майерам перешла лишь в XVI. Все виноградники компании сертифицированы как органические, их 70% засажены виноградом Грюнер Вельтлинер. Семья культивирует этот сорт с 1998 года на самых разнообразных почвах: от песчано-суглинистых до глубоких со щедрым содержанием гравия. Подобное геологическое разнообразие как нельзя лучше отображается во вкусе и аромате вин. Они очень мягкие, но при этом устойчивые и минеральные. Органический подход в выращивании, ручной сбор урожая и минимальное вмешательство в процесс виноделия помогают создавать вина с оригинальным характером, отражающим уникальность винтажа, терруара и сорта винограда. Без сомнения, вина семьи Майер — одни из лучших вин долины Кремшталь, о чем также свидетельствует их регулярное появление в топах винных списков Австрии. Все вина хозяйства — веганские.
Вино имеет светло-золотистый цвет.
Вино отличается мягким, элегантным, насыщенным, свежим вкусом с нотками мускатного ореха и шафрана, живой кислотностью и приятным послевкусием с оттенками яблока и груши.
У вина выразительный аромат с тонами спелых косточковых фруктов, мандарина и лайма, украшенными пряными нюансами
Вино станет отличным дополнением к выдержанным сырам, десертам с сухофруктами, паштетам из белого мяса.
Geyerhof, "Kirchensteig" 1OTW Riesling, Kremstal DAC — элегантное и свежее органическое вино из урожая исключительного региона, почвы которого придают ему приятную минеральность и сложность. С давних времен жители деревни каждое воскресенье, по дороге в церковь, проходили мимо старого виноградника, на котором выращивается Рислинг для вина "Kirchensteig" 1OTW Riesling. Благодаря этому виноградник Кирхенштайг, что дословно означает "путь к церкви", получил такое название. Виноградные лозы растут на бедных гранулитовых почвах, где Рислинг может полностью раскрыть свой потенциал. Недаром это одно из самых известных мест на юге Кремшталя. Урожай собирают в конце октября и начале ноября вручную в небольшие ящики. Виноград прессуют гроздями после тщательной сортировки. Ферментация проводится в стальном резервуаре, после чего вино долго выдерживается на осадке в течение 19 месяцев и разливается по бутылкам. Вино станет отличным выбором для веганов.Холодная весна в 2018 году задержала распускание почек, однако вскоре последовало повышение температуры воздуха, что привело к одному из самых ранних цветений за всю историю Кремшталя. Хотя лето было жарким, июнь и июль выдались очень дождливыми, но затем наступил период сильной засухи, из-за которой некоторые виноградные лозы пострадали от теплового стресса. Август принес более прохладную погоду. Сильная жара привела к тому, что кислотность была ниже, чем обычно, но, несмотря на это, в целом вина были очень фруктовыми и привлекательными. Сезон 2018 года был удачным для Австрии и подарил много отличных вин.
Компания Geyerhof расположена в Нижней Австрии в винодельческом регионе Кремшталь, ее владельцами на протяжении многих поколений является семья Майер. Впервые ферма была зарегистрирована в 12 веке, а в собственность к Майерам перешла лишь в XVI. Все виноградники компании сертифицированы как органические, их 70% засажены виноградом Грюнер Вельтлинер. Семья культивирует этот сорт с 1998 года на самых разнообразных почвах: от песчано-суглинистых до глубоких со щедрым содержанием гравия. Подобное геологическое разнообразие как нельзя лучше отображается во вкусе и аромате вин. Они очень мягкие, но при этом устойчивые и минеральные. Органический подход в выращивании, ручной сбор урожая и минимальное вмешательство в процесс виноделия помогают создавать вина с оригинальным характером, отражающим уникальность винтажа, терруара и сорта винограда. Без сомнения, вина семьи Майер — одни из лучших вин долины Кремшталь, о чем также свидетельствует их регулярное появление в топах винных списков Австрии. Все вина хозяйства — веганские.
Вино привлекательного гранатово-красного цвета с фиолетовыми бликами.
Сочный, яркий, щедрый вкус вина сформирован плотными танинами, свежей кислотностью и насыщенными фруктово-ягодными тонами, продолжающимися в стойком послевкусии нотами вишневого ликера, сандалового дерева и специй.
Глубокий, насыщенный и многослойный аромат вина раскрывается оттенками малины, ежевики, красной и черной смородины, сквозь которые ощущаются нюансы табака, кожи и ванили.
Вино рекомендуется сочетать с мясными блюдами, стейком, лазаньей и выдержанными сырами.
"Il Superbo" Bolgeri Superiore DOC — плотное, насыщенное красное сухое вино с роскошным ароматическим букетом, созданное из купажа виноградных сортов Каберне Фран и Каберне Совиньон, выращенных на виноградниках Болгери. Виноградные лозы высажены у подножия холма и выходят к Тирренскому морю. Сбор винограда осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. Традиционные для красных вин методы винификации, включающие мацерацию и ферментацию, завершаются яблочно-молочным брожением. Все процессы протекают в бочках из французского дуба, в которых впоследствии выдерживается вино в течение 18 месяцев.
Винодельня Podere 7 Sette располагается в самом сердце тосканского региона Болгери и возникла благодаря желанию Марисы Чиаппини продолжить винный бизнес своего отца. Сегодня продолжателем семейных традиций является сын Марисы, Джулиано. С самого начала своей деятельности Подере 7 Сетте являлись героями газетных заголовков благодаря своей исключительной современности и инновациям, а также уникальному стилю, противопоставленному традиционному Болгери. Семь пороков в шутку приписываются Джулиано, давшему свои названия винам, которые производятся в компании: L’Invidio (Зависть), Il Superbo (Гордость), L’Iracondo (Гнев) и Il Goloso (Обжорство).
Вино привлекательного гранатово-красного цвета с фиолетовыми бликами.
Сочный, яркий, щедрый вкус вина сформирован плотными танинами, свежей кислотностью и насыщенными фруктово-ягодными тонами, продолжающимися в стойком послевкусии нотами вишневого ликера, сандалового дерева и специй.
Глубокий, насыщенный и многослойный аромат вина раскрывается оттенками малины, ежевики, красной и черной смородины, сквозь которые ощущаются нюансы табака, кожи и ванили.
Вино рекомендуется сочетать с мясными блюдами, стейком, лазаньей и выдержанными сырами.
"Il Superbo" Bolgeri Superiore DOC — плотное, насыщенное красное сухое вино с роскошным ароматическим букетом, созданное из купажа виноградных сортов Каберне Фран и Каберне Совиньон, выращенных на виноградниках Болгери. Виноградные лозы высажены у подножия холма и выходят к Тирренскому морю. Сбор винограда осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. Традиционные для красных вин методы винификации, включающие мацерацию и ферментацию, завершаются яблочно-молочным брожением. Все процессы протекают в бочках из французского дуба, в которых впоследствии выдерживается вино в течение 18 месяцев.
Винодельня Podere 7 Sette располагается в самом сердце тосканского региона Болгери и возникла благодаря желанию Марисы Чиаппини продолжить винный бизнес своего отца. Сегодня продолжателем семейных традиций является сын Марисы, Джулиано. С самого начала своей деятельности Подере 7 Сетте являлись героями газетных заголовков благодаря своей исключительной современности и инновациям, а также уникальному стилю, противопоставленному традиционному Болгери. Семь пороков в шутку приписываются Джулиано, давшему свои названия винам, которые производятся в компании: L’Invidio (Зависть), Il Superbo (Гордость), L’Iracondo (Гнев) и Il Goloso (Обжорство).
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.