Вино Рислинг и Мцване, Страница 119

Вино демонстрирует соломенно-золотистый цвет.

Вкус вина чистый, элегантный, с округлой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и освежающей кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино демонстрирует мягкий, свежий аромат, сотканный из нот минералов, орехов и спелых фруктов.

Вино станет прекрасным сопровождением легких овощных салатов, закусок, рыбных блюд, пасты со сливочным соусом.

Белое сухое вино Hochheimer "Herrnberg" Riesling изготовлено из винограда сорта Рислинг, выращенного на глинисто-известковых почвах виноградника "Херрнберг". Особенности терруара позволяют получать виноград для изготовления элегантных, выразительных вин с тонкой минеральностью и нотами персика в аромате. Брожение вина осуществляется в дубовых бочках, после чего вино выдерживается на осадке. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Вино демонстрирует соломенно-золотистый цвет.

Вкус вина чистый, элегантный, с округлой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и освежающей кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино демонстрирует мягкий, свежий аромат, сотканный из нот минералов, орехов и спелых фруктов.

Вино станет прекрасным сопровождением легких овощных салатов, закусок, рыбных блюд, пасты со сливочным соусом.

Белое сухое вино Hochheimer "Herrnberg" Riesling изготовлено из винограда сорта Рислинг, выращенного на глинисто-известковых почвах виноградника "Херрнберг". Особенности терруара позволяют получать виноград для изготовления элегантных, выразительных вин с тонкой минеральностью и нотами персика в аромате. Брожение вина осуществляется в дубовых бочках, после чего вино выдерживается на осадке. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Вино привлекательного золотисто-желтого цвета.

Вино обладает свежим, чистым вкусом с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и приятной сладостью в элегантном послевкусии.

Вино демонстрирует выразительный аромат с доминирующими фруктовыми и цветочными оттенками.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с пастой, мясом, приготовленным на углях, жареной свининой и телятиной, а также с блюдами восточной кухни.

De Wetshof, Riesling — южноафриканское белое полусладкое вино от компании Де Ветсхоф, которое изготовлено из винограда сорта Рислинг. Урожай для создания напитка был собран рано утром, что позволило избежать преждевременного окисления ягод. Специалисты рекомендуют употребить это вино в течение пяти лет после выпуска.

Вино привлекательного золотисто-желтого цвета.

Вино обладает свежим, чистым вкусом с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и приятной сладостью в элегантном послевкусии.

Вино демонстрирует выразительный аромат с доминирующими фруктовыми и цветочными оттенками.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с пастой, мясом, приготовленным на углях, жареной свининой и телятиной, а также с блюдами восточной кухни.

De Wetshof, Riesling — южноафриканское белое полусладкое вино от компании Де Ветсхоф, которое изготовлено из винограда сорта Рислинг. Урожай для создания напитка был собран рано утром, что позволило избежать преждевременного окисления ягод. Специалисты рекомендуют употребить это вино в течение пяти лет после выпуска.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина живой, сочный, чистый, с обильными цветочными нотами, оттенками земляники и красного крыжовника, прекрасной минеральностью, освежающей кислотностью и нежным послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами белой смородины, цитрусовых фруктов, персика и абрикоса.

Вино станет прекрасным сопровождением легких овощных салатов, закусок, рыбных блюд, пасты со сливочным соусом.

Белое сухое вино Hochheimer "Herrnberg" Riesling изготовлено из винограда сорта Рислинг, выращенного на глинисто-известковых почвах органического виноградника "Херрнберг". Особенности терруара позволяют получать виноград для изготовления элегантных, выразительных вин с тонкой минеральностью и нотами персика в аромате. Брожение вина осуществляется в дубовых бочках, после чего вино выдерживается на осадке. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина живой, сочный, чистый, с обильными цветочными нотами, оттенками земляники и красного крыжовника, прекрасной минеральностью, освежающей кислотностью и нежным послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами белой смородины, цитрусовых фруктов, персика и абрикоса.

Вино станет прекрасным сопровождением легких овощных салатов, закусок, рыбных блюд, пасты со сливочным соусом.

Белое сухое вино Hochheimer "Herrnberg" Riesling изготовлено из винограда сорта Рислинг, выращенного на глинисто-известковых почвах органического виноградника "Херрнберг". Особенности терруара позволяют получать виноград для изготовления элегантных, выразительных вин с тонкой минеральностью и нотами персика в аромате. Брожение вина осуществляется в дубовых бочках, после чего вино выдерживается на осадке. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.

Вино желто-зеленого цвета.

Вкус вина очень свежий, концентрированный, сбалансированный, с цитрусово-минеральными акцентами, сочной кислотностью и долгим, живым послевкусием с аппетитными солеными нюансами.

Элегантный аромат вина наполнен нотами кислого зеленого яблока, цитрусовых фруктов, соли и кремня.

Вино можно употреблять в чистом виде как аперитив, также оно составит замечательную пару с белым мясом, сырами, рыбными деликатесами, морепродуктами, овощами.

Rita & Rudolf Trossen, "Kestenbusch Purus" Riesling Trocken — биодинамическое белое сухое вино из винограда сорта Рислинг, который выращивается на почвах из серого сланца. Название вина на местном диалекте означает "небольшая каштановая роща". Много лет назад римляне привезли и высадили вокруг виноградника, на которым выращивается Рислинг для "Kestenbusch Purus", каштаны. В Мозеле очень прохладный континентальный климат, однако близкое расположение реки, водная поверхность которой отлично отражает солнечный свет, и темные сланцевые почвы, поглощающие тепло днем ​​и отдающие его обратно виноградным лозам ночью, способствуют длительному и равномерному созреванию винограда. Мозельские вина из Рислинга считаются одними из лучших белых вин в мире. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Винификация протекает в стальных чанах. Вино разливается в бутылки без очистки, фильтрации и добавления серы.

Rita & Rudolf Trossen — настоящие пионеры натурального виноделия, перешедшие на биодинамику еще в 1978 году, а затем, с 2010 года, начали производить сказочно интересные Рислинги, полностью без добавок, в том числе с нулевым содержанием серы. Рита и Рудольф Троссен — абсолютные новаторы в Германии, где больше применяются традиционные техники виноделия. Виноградники Троссен расположены в винодельческой деревушке Кинхайм-Киндель. Уже кельты и римляне оценили идеальные климатические условия для выращивания винограда в этом регионе. В границах Кинхайм-Кинделя когда-то существовало пять римских вилл. В развалинах одной из этих вилл была найдена уникальная статуя галло-римского бога виноделов и бондарников Сукелла. Вина из Кинхайма редко бывают тяжелыми и алкогольными, они имеют тонкий цитрусово-минеральный аромат. Придерживаясь биодинамических методов, супруги Троссен создают вина, которые рассказывают о терруаре своего происхождения, об их наследии. "Природа для хорошего вина" — девиз Риты и Рудольфа, и их успех говорит сам за себя. Сегодня Rita & Rudolf Trossen входит в число самых востребованных производителей натуральных вин в Европе. Цель усилий Троссен — выразительные и аутентичные вина с яркой индивидуальностью, фруктовостью, структурой и элегантностью. 

Вино желто-зеленого цвета.

Вкус вина очень свежий, концентрированный, сбалансированный, с цитрусово-минеральными акцентами, сочной кислотностью и долгим, живым послевкусием с аппетитными солеными нюансами.

Элегантный аромат вина наполнен нотами кислого зеленого яблока, цитрусовых фруктов, соли и кремня.

Вино можно употреблять в чистом виде как аперитив, также оно составит замечательную пару с белым мясом, сырами, рыбными деликатесами, морепродуктами, овощами.

Rita & Rudolf Trossen, "Kestenbusch Purus" Riesling Trocken — биодинамическое белое сухое вино из винограда сорта Рислинг, который выращивается на почвах из серого сланца. Название вина на местном диалекте означает "небольшая каштановая роща". Много лет назад римляне привезли и высадили вокруг виноградника, на которым выращивается Рислинг для "Kestenbusch Purus", каштаны. В Мозеле очень прохладный континентальный климат, однако близкое расположение реки, водная поверхность которой отлично отражает солнечный свет, и темные сланцевые почвы, поглощающие тепло днем ​​и отдающие его обратно виноградным лозам ночью, способствуют длительному и равномерному созреванию винограда. Мозельские вина из Рислинга считаются одними из лучших белых вин в мире. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Винификация протекает в стальных чанах. Вино разливается в бутылки без очистки, фильтрации и добавления серы.

Rita & Rudolf Trossen — настоящие пионеры натурального виноделия, перешедшие на биодинамику еще в 1978 году, а затем, с 2010 года, начали производить сказочно интересные Рислинги, полностью без добавок, в том числе с нулевым содержанием серы. Рита и Рудольф Троссен — абсолютные новаторы в Германии, где больше применяются традиционные техники виноделия. Виноградники Троссен расположены в винодельческой деревушке Кинхайм-Киндель. Уже кельты и римляне оценили идеальные климатические условия для выращивания винограда в этом регионе. В границах Кинхайм-Кинделя когда-то существовало пять римских вилл. В развалинах одной из этих вилл была найдена уникальная статуя галло-римского бога виноделов и бондарников Сукелла. Вина из Кинхайма редко бывают тяжелыми и алкогольными, они имеют тонкий цитрусово-минеральный аромат. Придерживаясь биодинамических методов, супруги Троссен создают вина, которые рассказывают о терруаре своего происхождения, об их наследии. "Природа для хорошего вина" — девиз Риты и Рудольфа, и их успех говорит сам за себя. Сегодня Rita & Rudolf Trossen входит в число самых востребованных производителей натуральных вин в Европе. Цель усилий Троссен — выразительные и аутентичные вина с яркой индивидуальностью, фруктовостью, структурой и элегантностью. 

У вина соломенно-золотистый цвет.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает изысканным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, минералов и белых цветов.

Наилучшую пару этому вину составят сыры с плесенью, морепродукты и рыба. Оно станет великолепным сопровождением блюд тайской, индийской и китайской кухни.

Линейка вин "Signature" от Рене Мюре состоит из вин, являющихся символами выражения сортового разнообразия винограда и чистоты фруктовых вкусов. Эти вина доставят удовольствие и займут достойное место на Вашем столе. "Signature" Riesling — одно из таких вин, обладающее характерными для сорта ароматом и вкусом. Рислинг для "Signature" выращивается на 35-летних лозах на известково-глинистых почвах виноградников, сертифицированных как биодинамические. Урожай для вина собирается вручную во второй половине сентября. Винификация заключается в медленном брожении и созревании на тонком осадке. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. Rene Mure — один из самых давних производителей Эльзаса. История компании началась в 1648 году. Основателем компании и первым управляющим был Мишель Мюре, который жил неподалеку от Руффаха и занимался виноградарством. Основным этапом становления компании и ее развития стало приобретение Альфредом Мюре в 1935 году виноградника Кло Сен-Ланделен размером в 15 гектаров, названного в честь ирландского монаха-мученика Ланделена (сейчас компания является монопольным владельцем этой земли).  Сегодня Домен Рене Мюре входит в состав негоциантского дома Domaine du Clos St.-Landelin, являясь основной его частью. Вино производят как из винограда с собственных участков, расположенных неподалеку от зон Vorbourg, Zinnkoepfle, Schulzengass и Lutzeltal, так и из ягод, которые приобретаются у виноградарей области Руффах. На виноградниках Домена выращиваются такие сорта, как Сильванер, Пино Блан, Рислинг, Пино Гри, Мускат, Гевюрцтраминер и Пино Нуар.

У вина соломенно-золотистый цвет.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает изысканным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, минералов и белых цветов.

Наилучшую пару этому вину составят сыры с плесенью, морепродукты и рыба. Оно станет великолепным сопровождением блюд тайской, индийской и китайской кухни.

Линейка вин "Signature" от Рене Мюре состоит из вин, являющихся символами выражения сортового разнообразия винограда и чистоты фруктовых вкусов. Эти вина доставят удовольствие и займут достойное место на Вашем столе. "Signature" Riesling — одно из таких вин, обладающее характерными для сорта ароматом и вкусом. Рислинг для "Signature" выращивается на 35-летних лозах на известково-глинистых почвах виноградников, сертифицированных как биодинамические. Урожай для вина собирается вручную во второй половине сентября. Винификация заключается в медленном брожении и созревании на тонком осадке. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. Rene Mure — один из самых давних производителей Эльзаса. История компании началась в 1648 году. Основателем компании и первым управляющим был Мишель Мюре, который жил неподалеку от Руффаха и занимался виноградарством. Основным этапом становления компании и ее развития стало приобретение Альфредом Мюре в 1935 году виноградника Кло Сен-Ланделен размером в 15 гектаров, названного в честь ирландского монаха-мученика Ланделена (сейчас компания является монопольным владельцем этой земли).  Сегодня Домен Рене Мюре входит в состав негоциантского дома Domaine du Clos St.-Landelin, являясь основной его частью. Вино производят как из винограда с собственных участков, расположенных неподалеку от зон Vorbourg, Zinnkoepfle, Schulzengass и Lutzeltal, так и из ягод, которые приобретаются у виноградарей области Руффах. На виноградниках Домена выращиваются такие сорта, как Сильванер, Пино Блан, Рислинг, Пино Гри, Мускат, Гевюрцтраминер и Пино Нуар.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми искрами.

Вино обладает освежающим, хорошо сбалансированным, изысканным, минеральным вкусом с нотами спелых яблок, груш и цитрусовых, яркой кислотностью и долгим, пикантным послевкусием.

Изысканный и свежий аромат вина соткан из нот цитрусовых и спелых тропических фруктов, гармонично дополненных пряными тонами.

Вино станет идеальным дополнением для блюд из морепродуктов (например, устриц, морских гребешков), рыбы на гриле и салатов из овощей.

Виноградные лозы Рислинга, из которого создают белое сухое вино Langmeil, "Wattle Brae" Riesling, посажены на одном из древнейших участков хозяйства Лангмейл — Уотл Брэй. Виноградник получил свое название в честь деревьев, которые когда-то произрастали на этой местности.Сегодня этот участок считается одним из самых лучших и престижных в регионе. Здесь преобладают песчаные и гранитные почвы, дающие будущим лозам необходимую минеральность, а будущему вину — особую, "хрустящую" кислотность. Урожай собирают в первой половине марта, подвергая ягоды традиционной винификации. В результате вино Лангмейл, "Уотл Брэй" Рислинг демонстрирует свежий, живой вкус и деликатный фруктовый букет, дегустировать который лучше в паре с морепродуктами, рыбой и свежими овощами. Употребить винтаж 2017 года лучше всего в период с 2017 по 2027 гг.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми искрами.

Вино обладает освежающим, хорошо сбалансированным, изысканным, минеральным вкусом с нотами спелых яблок, груш и цитрусовых, яркой кислотностью и долгим, пикантным послевкусием.

Изысканный и свежий аромат вина соткан из нот цитрусовых и спелых тропических фруктов, гармонично дополненных пряными тонами.

Вино станет идеальным дополнением для блюд из морепродуктов (например, устриц, морских гребешков), рыбы на гриле и салатов из овощей.

Виноградные лозы Рислинга, из которого создают белое сухое вино Langmeil, "Wattle Brae" Riesling, посажены на одном из древнейших участков хозяйства Лангмейл — Уотл Брэй. Виноградник получил свое название в честь деревьев, которые когда-то произрастали на этой местности.Сегодня этот участок считается одним из самых лучших и престижных в регионе. Здесь преобладают песчаные и гранитные почвы, дающие будущим лозам необходимую минеральность, а будущему вину — особую, "хрустящую" кислотность. Урожай собирают в первой половине марта, подвергая ягоды традиционной винификации. В результате вино Лангмейл, "Уотл Брэй" Рислинг демонстрирует свежий, живой вкус и деликатный фруктовый букет, дегустировать который лучше в паре с морепродуктами, рыбой и свежими овощами. Употребить винтаж 2017 года лучше всего в период с 2017 по 2027 гг.

Вино соломенного цвета с золотистыми отблесками.

Вкус вина — изысканный, шелковистый, глубокий, элегантный, гладкий, с тонами джема, грейпфрута и лимона, длительным послевкусием.

Сложный аромат вина наполнен нотами грейпфрута, дыма, ананаса, лимона, айвы.

Вино превосходно само по себе, хорошо сочетается с блюдами экзотической кухни.

Riesling "Vendanges Tardives" от компании Leon Beyer изготовлено из винограда, произрастающего на виноградниках Гран Крю Пферсигберг, что в переводе означает "персиковая гора". Это вино отличает наличие, так называемого осадка ("тартрическая кислота"), который присутствует в винах северных регионов: Эльзаса, Шампани и некоторых регионов Австрии. Во вкусе Рислинг Вандаж Тардив ощущаются тона грейпфрута, джема и трюфелей. Выдерживается вино в старых дубовых бочках.Семья Бейер производит вина с 1580 года в регионе Эгисхайм — колыбели эльзасского виноделия, когда Эмиль Бейер основал "Дом эльзасских вин" (Maison de Vin d'Alsace), позже переименованный в "Леон Бейер" (Leon Beyer). Сегодня компанией управляет представитель 13-го поколения семьи — Марк Бейер. Компания Бейер уделяет большое внимание качеству продукции. При производстве вин используется виноград, выращенный на собственных участках, а также виноград, закупаемый у соседних хозяйств.Линейка вин Leon Beyer предлагает все разнообразие эльзасских вин: в ней представлены традиционные эльзасские сорта, начиная с Пино Блана и Сильванера до престижного Рислинга, Гевюрцтраминера и Пино Гри. Сочные сладкие десертные или элегантные сухие вина — это результат умелого сочетания современных технологий производства вин и проверенных временем традиций. Хью Джонсон — известный английский винный критик — позитивно отзывается о винах Leon Beyer: "Большинство вин компании — мужественные, мощные, плотные, основательные и сухие и, мне кажется, прекрасно отражающие традиционный эльзасский стиль".Вина Леон Бейер — это прекрасный пример "гастрономических" вин. Около 75% высококачественных элитных вин компании идут на экспорт. Вина Leon Beyer можно найти в винных картах лучших ресторанов мира и на самых изысканных столах. В "Мировой винной энциклопедии Сотбис" (Sotheby's World Wine Encyclopedia) написано: "Великий дом Leon Beyer известен своими очень сухими винами, изготовленными не для того, чтобы выигрывать медали, а для того, чтобы прекрасно сочетаться с едой".

Вино соломенного цвета с золотистыми отблесками.

Вкус вина — изысканный, шелковистый, глубокий, элегантный, гладкий, с тонами джема, грейпфрута и лимона, длительным послевкусием.

Сложный аромат вина наполнен нотами грейпфрута, дыма, ананаса, лимона, айвы.

Вино превосходно само по себе, хорошо сочетается с блюдами экзотической кухни.

Riesling "Vendanges Tardives" от компании Leon Beyer изготовлено из винограда, произрастающего на виноградниках Гран Крю Пферсигберг, что в переводе означает "персиковая гора". Это вино отличает наличие, так называемого осадка ("тартрическая кислота"), который присутствует в винах северных регионов: Эльзаса, Шампани и некоторых регионов Австрии. Во вкусе Рислинг Вандаж Тардив ощущаются тона грейпфрута, джема и трюфелей. Выдерживается вино в старых дубовых бочках.Семья Бейер производит вина с 1580 года в регионе Эгисхайм — колыбели эльзасского виноделия, когда Эмиль Бейер основал "Дом эльзасских вин" (Maison de Vin d'Alsace), позже переименованный в "Леон Бейер" (Leon Beyer). Сегодня компанией управляет представитель 13-го поколения семьи — Марк Бейер. Компания Бейер уделяет большое внимание качеству продукции. При производстве вин используется виноград, выращенный на собственных участках, а также виноград, закупаемый у соседних хозяйств.Линейка вин Leon Beyer предлагает все разнообразие эльзасских вин: в ней представлены традиционные эльзасские сорта, начиная с Пино Блана и Сильванера до престижного Рислинга, Гевюрцтраминера и Пино Гри. Сочные сладкие десертные или элегантные сухие вина — это результат умелого сочетания современных технологий производства вин и проверенных временем традиций. Хью Джонсон — известный английский винный критик — позитивно отзывается о винах Leon Beyer: "Большинство вин компании — мужественные, мощные, плотные, основательные и сухие и, мне кажется, прекрасно отражающие традиционный эльзасский стиль".Вина Леон Бейер — это прекрасный пример "гастрономических" вин. Около 75% высококачественных элитных вин компании идут на экспорт. Вина Leon Beyer можно найти в винных картах лучших ресторанов мира и на самых изысканных столах. В "Мировой винной энциклопедии Сотбис" (Sotheby's World Wine Encyclopedia) написано: "Великий дом Leon Beyer известен своими очень сухими винами, изготовленными не для того, чтобы выигрывать медали, а для того, чтобы прекрасно сочетаться с едой".

Вино соломенного цвета с бледно-зеленоватыми бликами.

У вина приятный, гармоничный вкус, в котором нежные сладковатые акценты груши и персика сочетаются с яркими штрихами цитрусовых фруктов. Изящное минеральное кружево оттеняет продолжительное послевкусие с штрихами меда.

Аромат вина — многогранный и выразительный, с яркими нюансами лайма и апельсина, а также полутонами яблока и груши, дополненными мягкими акцентами белых цветов.

Вино гармонично сочетается с пирогами, сырами, салатами, фуа-гра, десертами и фруктами, а также подойдет в качестве аперитива.

Balthasar Ress, "Hattenheimer Nussbrunnen" Riesling Auslese, 2016 — белое полусухое вино бледно-лимонного цвета, которое благодаря великолепному вкусу с тонами зеленых фруктов, особой минеральности и яркой кислотности гармонично сочетается с фуа-гра, салатами, пирогами, десертами, фруктами и сырами, а также может подаваться в качестве аперитива. История известного немецкого винодельческого хозяйства Бальтазар Ресс началась в 1870 году. На сегодняшний день это одна из самых известных компаний в регионе Рейнгау, которая специализируется на производстве вин, отличающихся яркой индивидуальностью и шармом. Такой результат достигается благодаря соединению традиций и современных технологий.

Вино соломенного цвета с бледно-зеленоватыми бликами.

У вина приятный, гармоничный вкус, в котором нежные сладковатые акценты груши и персика сочетаются с яркими штрихами цитрусовых фруктов. Изящное минеральное кружево оттеняет продолжительное послевкусие с штрихами меда.

Аромат вина — многогранный и выразительный, с яркими нюансами лайма и апельсина, а также полутонами яблока и груши, дополненными мягкими акцентами белых цветов.

Вино гармонично сочетается с пирогами, сырами, салатами, фуа-гра, десертами и фруктами, а также подойдет в качестве аперитива.

Balthasar Ress, "Hattenheimer Nussbrunnen" Riesling Auslese, 2016 — белое полусухое вино бледно-лимонного цвета, которое благодаря великолепному вкусу с тонами зеленых фруктов, особой минеральности и яркой кислотности гармонично сочетается с фуа-гра, салатами, пирогами, десертами, фруктами и сырами, а также может подаваться в качестве аперитива. История известного немецкого винодельческого хозяйства Бальтазар Ресс началась в 1870 году. На сегодняшний день это одна из самых известных компаний в регионе Рейнгау, которая специализируется на производстве вин, отличающихся яркой индивидуальностью и шармом. Такой результат достигается благодаря соединению традиций и современных технологий.

Вино соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина легкий, освежающий, сухой, сочной кислотностью и отличной структурой, с минеральными и фруктовыми нотами на небе, с длительным чистым послевкусием.

Вино с довольно сложным ароматом, с цветочными и цитрусовыми нотами, с тонами пряностей и минералов.

Вино хорошо сочетается с пряными блюдами азиатской и европейской кухни.

Вино Konrad, Riesling производится из винограда, выращенного на виноградниках долины Вайхопаи. Много солнца, прохладные ночи и длинный вегетационный период способствуют развитию яркого фруктового вкуса. Сбор урожая проводился вручную. Виноград подвергают легкому прессованию и ферментации на кожице в емкостях из нержавеющей стали в прохладных условиях, что в результате дает интенсивный и сложный букет. Перед розливом подвергалось оклеиванию и разливалось в бутылки в декабре 2010 года. Вино приятно пить в молодости, также оно может развивать дополнительную глубину и комплексность вкуса с выдержкой в погребе на протяжении 3-5 лет.Компания Konrad принадлежит семье Хенгстлер — Конраду, его жене Сигрун и двоим их сыновьям. Хенстлеры эмигрировали из Германии в  Австралию более 20 лет назад. Во время путешествия по Новой Зеландии Конрад открыл для себя выдающиеся вина Совиньон Блан из Мальборо. Он принял решение переехать в этот регион и начать заниматься виноделием. Семья посадила свои первые виноградные лозы в 1996 году. Сейчас площадь виноградников, расположенных в  долинах Wairau и Waihopai региона Мальборо, составляет 40 га. На виноградниках выращивают сорта Совиньон Блан, Рислинг, Гевюрцтраминер и Пино Нуар. Вина от компании Конрад отличаются превосходным сочетанием "цена-качество".

Вино соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина легкий, освежающий, сухой, сочной кислотностью и отличной структурой, с минеральными и фруктовыми нотами на небе, с длительным чистым послевкусием.

Вино с довольно сложным ароматом, с цветочными и цитрусовыми нотами, с тонами пряностей и минералов.

Вино хорошо сочетается с пряными блюдами азиатской и европейской кухни.

Вино Konrad, Riesling производится из винограда, выращенного на виноградниках долины Вайхопаи. Много солнца, прохладные ночи и длинный вегетационный период способствуют развитию яркого фруктового вкуса. Сбор урожая проводился вручную. Виноград подвергают легкому прессованию и ферментации на кожице в емкостях из нержавеющей стали в прохладных условиях, что в результате дает интенсивный и сложный букет. Перед розливом подвергалось оклеиванию и разливалось в бутылки в декабре 2010 года. Вино приятно пить в молодости, также оно может развивать дополнительную глубину и комплексность вкуса с выдержкой в погребе на протяжении 3-5 лет.Компания Konrad принадлежит семье Хенгстлер — Конраду, его жене Сигрун и двоим их сыновьям. Хенстлеры эмигрировали из Германии в  Австралию более 20 лет назад. Во время путешествия по Новой Зеландии Конрад открыл для себя выдающиеся вина Совиньон Блан из Мальборо. Он принял решение переехать в этот регион и начать заниматься виноделием. Семья посадила свои первые виноградные лозы в 1996 году. Сейчас площадь виноградников, расположенных в  долинах Wairau и Waihopai региона Мальборо, составляет 40 га. На виноградниках выращивают сорта Совиньон Блан, Рислинг, Гевюрцтраминер и Пино Нуар. Вина от компании Конрад отличаются превосходным сочетанием "цена-качество".

Вино изысканного золотисто-желтого цвета.

Сбалансированное свежее вино с нотками косточковых фруктов и ириса и длительным послевкусием.

Нежный аромат вина сочетает в себе тона персика, белых цветов и сладких специй.

Это приятное вино отлично сочетается с пряными, немного сладкими блюдами, закусками, паштетами из гусиной печени. Вино также прекрасно в качестве аперитива и в сочетании с различными десертами.

Вино изысканного золотисто-желтого цвета.

Сбалансированное свежее вино с нотками косточковых фруктов и ириса и длительным послевкусием.

Нежный аромат вина сочетает в себе тона персика, белых цветов и сладких специй.

Это приятное вино отлично сочетается с пряными, немного сладкими блюдами, закусками, паштетами из гусиной печени. Вино также прекрасно в качестве аперитива и в сочетании с различными десертами.

Вино светло-желтого цвета.

Во вкусе вина приятная свежая кислотность объединяется с легкой сладостью, нотами спелых цитрусовых и косточковых фруктов и минеральными нюансами.

В аромате вина ощущаются ноты белого персика, зеленого яблока, груши, винограда, меда и лимона.

Вино подходит к рыбе, свежим салатам, мягким сырам и фруктам.

"50° Parallel" Riesling Semi-Sweet — белое полусладкое вино, которое сочетает в себе традиции, инновации и дух времени. Изначально это вино было представлено на рынках Америки и Скандинавии, но стало таким популярным, что распространилось и в других регионах. Название вина происходит от 50-й параллели, которая проходит через Рейнгау, где расположены виноградники с Рислингом, из которого и изготавливают вино. 50-я параллель проходит точно по центру Рейнгау, обозначая самые северные границы, пригодные для возделывания винограда. В регионе Рейнгау условия оптимальны для выращивания Рислинга, который здесь раскрывает весь свой потенциал.  

Вино светло-желтого цвета.

Во вкусе вина приятная свежая кислотность объединяется с легкой сладостью, нотами спелых цитрусовых и косточковых фруктов и минеральными нюансами.

В аромате вина ощущаются ноты белого персика, зеленого яблока, груши, винограда, меда и лимона.

Вино подходит к рыбе, свежим салатам, мягким сырам и фруктам.

"50° Parallel" Riesling Semi-Sweet — белое полусладкое вино, которое сочетает в себе традиции, инновации и дух времени. Изначально это вино было представлено на рынках Америки и Скандинавии, но стало таким популярным, что распространилось и в других регионах. Название вина происходит от 50-й параллели, которая проходит через Рейнгау, где расположены виноградники с Рислингом, из которого и изготавливают вино. 50-я параллель проходит точно по центру Рейнгау, обозначая самые северные границы, пригодные для возделывания винограда. В регионе Рейнгау условия оптимальны для выращивания Рислинга, который здесь раскрывает весь свой потенциал.  

Вино бледно-золотистого цвета.

Вино имеет солидный, освежающий вкус с живой кислотностью и хорошим балансом.

Вино обладает персиково-абрикосовым ароматом.

Вино прекрасно сочетается с курицей и рыбой.

Вино бледно-золотистого цвета.

Вино имеет солидный, освежающий вкус с живой кислотностью и хорошим балансом.

Вино обладает персиково-абрикосовым ароматом.

Вино прекрасно сочетается с курицей и рыбой.

Вино соломенного цвета.

Вино имеет полнотелый вкус с хорошей кислотностью и тонами персиков. Минеральное послевкусие с нотами лимонной цедры.

Вино обладает ароматом с нотками бузины и цветков апельсина.

Вино прекрасно сочетается с любыми рыбными блюдами.

Антинори – старейшее винодельческое хозяйство Тосканы, оно занимается производством вина уже более 600 лет! Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам совершили буквально революцию на винодельческом рынке. Большинство вин Antinori не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что «ANTINORI, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин ANTINORI происходит главное – прививается понимание качества вин».

Вино соломенного цвета.

Вино имеет полнотелый вкус с хорошей кислотностью и тонами персиков. Минеральное послевкусие с нотами лимонной цедры.

Вино обладает ароматом с нотками бузины и цветков апельсина.

Вино прекрасно сочетается с любыми рыбными блюдами.

Антинори – старейшее винодельческое хозяйство Тосканы, оно занимается производством вина уже более 600 лет! Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам совершили буквально революцию на винодельческом рынке. Большинство вин Antinori не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что «ANTINORI, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин ANTINORI происходит главное – прививается понимание качества вин».

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина живой, свежий, легкий, очень сочный, элегантный, с минеральными тонами, четкой кислотностью, цитрусовыми оттенками и стойким послевкусием.

Насыщенный аромат вина выражает красивые и глубокие цветочные ноты в сочетании с оттенками желтого персика, ананаса, цитрусовых фруктов и минералов.

Попробуйте вино с моллюсками, телятиной в соусе из тунца, салатом или пастой с морепродуктами, жареной форелью, тушеной рыбой, пряными блюдами, суши и сашими. Также оно является прекрасным освежающим аперитивом.

Weingut Dr. Fischer, Riesling Trocken — высококачественное вино, превосходный образец Рислинга начального уровня в иерархии вин компании Вайнгут Др. Фишер. Виноград для изготовления вина полностью происходит с молодых участков собственных виноградников хозяйства: "Бокштайн" и "Саарбургер". Эти виноградники, имеющие классификацию Grosse Lage (эквивалент бургундского Grand Cru), известны благодаря их исключительному терруару (крутой склон, южная и юго-западная экспозиция, старые виноградные лозы, шиферная почва). Каждый из виноградников имеет разный цвет сланцевой почвы, что влияет на характер вина: почва из серого шифера виноградника "Бокштайн" придает вину мягкий, округлый, цветочный характер, а красный сланец виноградника "Саарбургер" делает вино более "стальным" и резким. При изготовлении Рислинга сусло ферментируется в стальных резервуарах с контролируемой температурой, ферментация останавливается, когда уровень остаточного сахара составляет 4-9 г/л. Затем вино выдерживается около 3-х месяцев на осадке в чанах из нержавеющей стали. Пик зрелости винтажа 2019 года придется на 2020-2025 годы.

Историческая винодельня Weingut Dr. Fischer расположена в Окфене, в маленькой деревушке близ слияния рек Саар и Мозель, в западной Германии. Письменные записи о виноделии в Окфене относятся к концу первого тысячелетия, однако, виноградарство в регионе Мозель-Саар-Рувер было начато римлянами более 2000 лет назад. Усадьба Доктора Фишера является членом престижной ассоциации виноделов "Verband Deutscher Prädikatsweingüter" (VDP). На виноградниках поместья высажен исключительно сорт Рислинг. В марте 2014 года винодел Ник Вайс из Weingut St. Urbans-Hof на Мозеле и Мартин Форадори Хофштеттер из Weingut J. Hofstätter в Альто-Адидже объединились для возможности участвовать в руководстве и возрождении исторической винодельни Weingut Dr. Fischer.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина живой, свежий, легкий, очень сочный, элегантный, с минеральными тонами, четкой кислотностью, цитрусовыми оттенками и стойким послевкусием.

Насыщенный аромат вина выражает красивые и глубокие цветочные ноты в сочетании с оттенками желтого персика, ананаса, цитрусовых фруктов и минералов.

Попробуйте вино с моллюсками, телятиной в соусе из тунца, салатом или пастой с морепродуктами, жареной форелью, тушеной рыбой, пряными блюдами, суши и сашими. Также оно является прекрасным освежающим аперитивом.

Weingut Dr. Fischer, Riesling Trocken — высококачественное вино, превосходный образец Рислинга начального уровня в иерархии вин компании Вайнгут Др. Фишер. Виноград для изготовления вина полностью происходит с молодых участков собственных виноградников хозяйства: "Бокштайн" и "Саарбургер". Эти виноградники, имеющие классификацию Grosse Lage (эквивалент бургундского Grand Cru), известны благодаря их исключительному терруару (крутой склон, южная и юго-западная экспозиция, старые виноградные лозы, шиферная почва). Каждый из виноградников имеет разный цвет сланцевой почвы, что влияет на характер вина: почва из серого шифера виноградника "Бокштайн" придает вину мягкий, округлый, цветочный характер, а красный сланец виноградника "Саарбургер" делает вино более "стальным" и резким. При изготовлении Рислинга сусло ферментируется в стальных резервуарах с контролируемой температурой, ферментация останавливается, когда уровень остаточного сахара составляет 4-9 г/л. Затем вино выдерживается около 3-х месяцев на осадке в чанах из нержавеющей стали. Пик зрелости винтажа 2019 года придется на 2020-2025 годы.

Историческая винодельня Weingut Dr. Fischer расположена в Окфене, в маленькой деревушке близ слияния рек Саар и Мозель, в западной Германии. Письменные записи о виноделии в Окфене относятся к концу первого тысячелетия, однако, виноградарство в регионе Мозель-Саар-Рувер было начато римлянами более 2000 лет назад. Усадьба Доктора Фишера является членом престижной ассоциации виноделов "Verband Deutscher Prädikatsweingüter" (VDP). На виноградниках поместья высажен исключительно сорт Рислинг. В марте 2014 года винодел Ник Вайс из Weingut St. Urbans-Hof на Мозеле и Мартин Форадори Хофштеттер из Weingut J. Hofstätter в Альто-Адидже объединились для возможности участвовать в руководстве и возрождении исторической винодельни Weingut Dr. Fischer.

Вино красивого желтого цвета.

Глубокий, мощный, концентрированный вкус вина характеризуется оттенками фруктов (желтого персика, сливы, финика), сливочными оттенками и продолжительным послевкусием.

Свежий, чистый аромат вина наполнен оттенками травы, белых и желтых фруктов.

Вино великолепно гармонирует с салатом "Цезарь", суши, стружкой кальмара, а также цыпленком, приготовленным в тайском стиле.

Вино красивого желтого цвета.

Глубокий, мощный, концентрированный вкус вина характеризуется оттенками фруктов (желтого персика, сливы, финика), сливочными оттенками и продолжительным послевкусием.

Свежий, чистый аромат вина наполнен оттенками травы, белых и желтых фруктов.

Вино великолепно гармонирует с салатом "Цезарь", суши, стружкой кальмара, а также цыпленком, приготовленным в тайском стиле.

Вино обладает светло-золотистым цветом с тонкими зеленоватыми бликами.

Вкус вина чистый, элегантный, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в послевкусии.

Свежий, изысканный аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, крыжовника и белых цветов.

Вино служит хорошим аперитивом, подается к блюдам из белого мяса, овощей, птицы, морепродуктов и рыбы, рекомендуется к сырам и традиционным блюдам эльзасской кухни (ветчина, тушеная в Рислинге, картофель в панировочных сухарях).

"Tradition" Riesling — живое, свежее белое вино с выразительным ароматом, производимое в полной гармонии с природой, которое несомненно оценят настоящие ценители натуральных вин. Виноград, выращенный без пестицидов, произрастает на известковых почвах. Урожай собирают вручную в октябре. Ферментация и выдержка вина проходит в вековых дубовых бочках. Потенциал хранения Рислинга составляет 4–5 лет.  

Винодельня Jean-Baptiste Adam является одной из старейших в Эльзасе. Она была основана в 1614 году. Четырнадцать поколений семьи Адам упорно трудились, чтобы добиться высокого уровня в производстве вина. Выдержка вин хозяйства до сих пор проходит в 100-летних бочках из дуба. Во время Второй Мировой войны винодельня Jean-Baptiste Adam, враждебная к немцам, прекратила производство и торговлю вином, а подвалы завода стали для многих жителей Аммершвира убежищем во время бомбардировок. В 1957 году Жан Адам и его жена Полетт возобновили производство и стали продавать вина Эльзаса не только во Франции, но и за рубежом. С 1999 года винный завод стал постепенно переходить на органическое производство, и с 2003 года главным принципом производства стала биодинамика.

Вино обладает светло-золотистым цветом с тонкими зеленоватыми бликами.

Вкус вина чистый, элегантный, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в послевкусии.

Свежий, изысканный аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, крыжовника и белых цветов.

Вино служит хорошим аперитивом, подается к блюдам из белого мяса, овощей, птицы, морепродуктов и рыбы, рекомендуется к сырам и традиционным блюдам эльзасской кухни (ветчина, тушеная в Рислинге, картофель в панировочных сухарях).

"Tradition" Riesling — живое, свежее белое вино с выразительным ароматом, производимое в полной гармонии с природой, которое несомненно оценят настоящие ценители натуральных вин. Виноград, выращенный без пестицидов, произрастает на известковых почвах. Урожай собирают вручную в октябре. Ферментация и выдержка вина проходит в вековых дубовых бочках. Потенциал хранения Рислинга составляет 4–5 лет.  

Винодельня Jean-Baptiste Adam является одной из старейших в Эльзасе. Она была основана в 1614 году. Четырнадцать поколений семьи Адам упорно трудились, чтобы добиться высокого уровня в производстве вина. Выдержка вин хозяйства до сих пор проходит в 100-летних бочках из дуба. Во время Второй Мировой войны винодельня Jean-Baptiste Adam, враждебная к немцам, прекратила производство и торговлю вином, а подвалы завода стали для многих жителей Аммершвира убежищем во время бомбардировок. В 1957 году Жан Адам и его жена Полетт возобновили производство и стали продавать вина Эльзаса не только во Франции, но и за рубежом. С 1999 года винный завод стал постепенно переходить на органическое производство, и с 2003 года главным принципом производства стала биодинамика.

У вина золотисто-соломенный цвет с едва уловимыми зеленоватыми отражениями.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными оттенками, тонкой кислинкой и долгим, интригующим послевкусием.

Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, маракуйи, крыжовника и трав.

Вино служит хорошим аперитивом, подается к блюдам из белого мяса, овощей, птицы, морепродуктов и рыбы, рекомендуется к сырам и традиционным блюдам эльзасской кухни (ветчина, тушеная в Рислинге, картофель в панировочных сухарях).

"Tradition" Riesling — живое, свежее белое вино с выразительным ароматом, производимое в полной гармонии с природой, которое несомненно оценят настоящие ценители натуральных вин. Виноград, выращенный без пестицидов, произрастает на известковых почвах. Урожай собирают вручную в октябре. Ферментация и выдержка вина проходит в вековых дубовых бочках. Потенциал хранения Рислинга составляет 4–5 лет.  

Винодельня Jean-Baptiste Adam является одной из старейших в Эльзасе. Она была основана в 1614 году. Четырнадцать поколений семьи Адам упорно трудились, чтобы добиться высокого уровня в производстве вина. Выдержка вин хозяйства до сих пор проходит в 100-летних бочках из дуба. Во время Второй Мировой войны винодельня Jean-Baptiste Adam, враждебная к немцам, прекратила производство и торговлю вином, а подвалы завода стали для многих жителей Аммершвира убежищем во время бомбардировок. В 1957 году Жан Адам и его жена Полетт возобновили производство и стали продавать вина Эльзаса не только во Франции, но и за рубежом. С 1999 года винный завод стал постепенно переходить на органическое производство, и с 2003 года главным принципом производства стала биодинамика.

У вина золотисто-соломенный цвет с едва уловимыми зеленоватыми отражениями.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными оттенками, тонкой кислинкой и долгим, интригующим послевкусием.

Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, маракуйи, крыжовника и трав.

Вино служит хорошим аперитивом, подается к блюдам из белого мяса, овощей, птицы, морепродуктов и рыбы, рекомендуется к сырам и традиционным блюдам эльзасской кухни (ветчина, тушеная в Рислинге, картофель в панировочных сухарях).

"Tradition" Riesling — живое, свежее белое вино с выразительным ароматом, производимое в полной гармонии с природой, которое несомненно оценят настоящие ценители натуральных вин. Виноград, выращенный без пестицидов, произрастает на известковых почвах. Урожай собирают вручную в октябре. Ферментация и выдержка вина проходит в вековых дубовых бочках. Потенциал хранения Рислинга составляет 4–5 лет.  

Винодельня Jean-Baptiste Adam является одной из старейших в Эльзасе. Она была основана в 1614 году. Четырнадцать поколений семьи Адам упорно трудились, чтобы добиться высокого уровня в производстве вина. Выдержка вин хозяйства до сих пор проходит в 100-летних бочках из дуба. Во время Второй Мировой войны винодельня Jean-Baptiste Adam, враждебная к немцам, прекратила производство и торговлю вином, а подвалы завода стали для многих жителей Аммершвира убежищем во время бомбардировок. В 1957 году Жан Адам и его жена Полетт возобновили производство и стали продавать вина Эльзаса не только во Франции, но и за рубежом. С 1999 года винный завод стал постепенно переходить на органическое производство, и с 2003 года главным принципом производства стала биодинамика.

Вино красивого соломенно-желтого цвета.

Вино обладает колоритным характером и легким, сочным, отлично сбалансированным вкусом. Выразительные тона абрикоса и цитрусовых фруктов деликатно подчеркивает хорошая кислотность в сочетании с нюансами мяты и минералов. Вино оставляет элегантное длительное послевкусие.

Вино восхищает свежим, кристально чистым ароматом с тонкими нотами абрикоса, яблок и цветов в сопровождении изысканных минеральных оттенков.

Вино идеально сочетается с такой пресноводной рыбой, как щука, голец или форель. Оно также составит замечательную пару с домашней птицей, сашими, свежим козьим сыром и легкими блюдами.

Вино красивого соломенно-желтого цвета.

Вино обладает колоритным характером и легким, сочным, отлично сбалансированным вкусом. Выразительные тона абрикоса и цитрусовых фруктов деликатно подчеркивает хорошая кислотность в сочетании с нюансами мяты и минералов. Вино оставляет элегантное длительное послевкусие.

Вино восхищает свежим, кристально чистым ароматом с тонкими нотами абрикоса, яблок и цветов в сопровождении изысканных минеральных оттенков.

Вино идеально сочетается с такой пресноводной рыбой, как щука, голец или форель. Оно также составит замечательную пару с домашней птицей, сашими, свежим козьим сыром и легкими блюдами.

Вино интенсивного бледно-зеленого цвета с блестящими серебристыми бликами.

Вино демонстрирует сухой, сбалансированный вкус с хорошо сформированной структурой и бодрым, элегантным послевкусием.

Вино обладает свежим, сдержанным ароматом, сотканным из нот лайма, киви, сливы Мирабель, сливы Ренклод и минералов.

Охлажденным до 8 °С, вино идеально в качестве аперитива. При 11-13 °С вино прекрасно сочетается с морепродуктами, моллюсками, сырой рыбой, суши, маринованной, копченой и жареной морской и речной рыбой.

Рислингпо праву считается Королем Эльзаса и вместе с Шардоне представляет два самых интересных в мире белых сортов винограда. Вино Riesling выражает величайший терруар Эльзаса, сочетая в себе глубину, тонкость и изящество с большой минеральностью. Виноград для вина Рислинг собирается исключительно вручную с участков в районе Riquewihr, где в основном расположены виноградники хозяйства, небольшая часть урожая приходит из Schoenenbourg. Почвы виноградников сложены из глины и известняка. На винодельне ягоды помещаются в небольшие ванны для прессования, которое проходит под действием силы тяжести, без накачки или других механических вмешательств. После прессования сусло сливают, после чего оно ферментируется при контролируемой температуре 18-24 °С в бочках и баррелях. Вино проходит естественное очищение в течение зимы. Весной следующего года вино слегка фильтруется и бутилируется, после чего выдерживается в подвалах винодельни еще некоторое время. Потенциал хранения вина составляет 3 года.Благодаря привилегированному географическому положению в Эльзасе рождаются прекрасные вина. Микроклимат региона обусловлен расстоянием, которое отделяет его от влияния морских стихий, и позволяет винограду созревать медленно, до полной зрелости, давая вину тонкий аромат и непревзойденную интенсивность.

Первые следы семьи Hugel в Эльзасе можно проследить еще до XV века. Два века спустя, Ханс-Ульрих Хюгель поселился в Riquewihr, который был опустошен страшной Тридцатилетней войной. В 1639 году он стал почетным гражданином города и вскоре возглавил очень мощную корпорацию виноградарей. В XVIII и XIX веках семья Hugel имела завидную репутацию за свои винодельческие навыки и культивацию виноградников. До начала XVII века Эльзас был крупнейшим и наиболее известным винодельческим регионом в Священной Римской империи. Тридцатилетняя война, Французская революция, Наполеоновские и Франко-прусская войны привели виноделие региона Эльзас в упадок. К началу ХХ века разрушения, вызванные насекомыми-вредителями и споровыми заболеваниями, довели ситуацию до критической отметки. После 1918 года, несколько дальновидных и мужественных виноделов, в том числе Фредерик Эмиль Хюгель, приняли меры для сохранения виноградников Эльзаса. Фредерик Эмиль Хюгель посвятил всю свою жизнь продвижению высококачественных вин из благородных сортов винограда. Его сын Жан своей настойчивостью и упорным трудом доказал, что вина Эльзаса заслуживают место среди лучших вин в мире. Следующие поколения добросовестно выполняют основную задачу, унаследованную от своих предков — сделать вина Эльзаса великими белыми винами ХХI века.

Вино интенсивного бледно-зеленого цвета с блестящими серебристыми бликами.

Вино демонстрирует сухой, сбалансированный вкус с хорошо сформированной структурой и бодрым, элегантным послевкусием.

Вино обладает свежим, сдержанным ароматом, сотканным из нот лайма, киви, сливы Мирабель, сливы Ренклод и минералов.

Охлажденным до 8 °С, вино идеально в качестве аперитива. При 11-13 °С вино прекрасно сочетается с морепродуктами, моллюсками, сырой рыбой, суши, маринованной, копченой и жареной морской и речной рыбой.

Рислингпо праву считается Королем Эльзаса и вместе с Шардоне представляет два самых интересных в мире белых сортов винограда. Вино Riesling выражает величайший терруар Эльзаса, сочетая в себе глубину, тонкость и изящество с большой минеральностью. Виноград для вина Рислинг собирается исключительно вручную с участков в районе Riquewihr, где в основном расположены виноградники хозяйства, небольшая часть урожая приходит из Schoenenbourg. Почвы виноградников сложены из глины и известняка. На винодельне ягоды помещаются в небольшие ванны для прессования, которое проходит под действием силы тяжести, без накачки или других механических вмешательств. После прессования сусло сливают, после чего оно ферментируется при контролируемой температуре 18-24 °С в бочках и баррелях. Вино проходит естественное очищение в течение зимы. Весной следующего года вино слегка фильтруется и бутилируется, после чего выдерживается в подвалах винодельни еще некоторое время. Потенциал хранения вина составляет 3 года.Благодаря привилегированному географическому положению в Эльзасе рождаются прекрасные вина. Микроклимат региона обусловлен расстоянием, которое отделяет его от влияния морских стихий, и позволяет винограду созревать медленно, до полной зрелости, давая вину тонкий аромат и непревзойденную интенсивность.

Первые следы семьи Hugel в Эльзасе можно проследить еще до XV века. Два века спустя, Ханс-Ульрих Хюгель поселился в Riquewihr, который был опустошен страшной Тридцатилетней войной. В 1639 году он стал почетным гражданином города и вскоре возглавил очень мощную корпорацию виноградарей. В XVIII и XIX веках семья Hugel имела завидную репутацию за свои винодельческие навыки и культивацию виноградников. До начала XVII века Эльзас был крупнейшим и наиболее известным винодельческим регионом в Священной Римской империи. Тридцатилетняя война, Французская революция, Наполеоновские и Франко-прусская войны привели виноделие региона Эльзас в упадок. К началу ХХ века разрушения, вызванные насекомыми-вредителями и споровыми заболеваниями, довели ситуацию до критической отметки. После 1918 года, несколько дальновидных и мужественных виноделов, в том числе Фредерик Эмиль Хюгель, приняли меры для сохранения виноградников Эльзаса. Фредерик Эмиль Хюгель посвятил всю свою жизнь продвижению высококачественных вин из благородных сортов винограда. Его сын Жан своей настойчивостью и упорным трудом доказал, что вина Эльзаса заслуживают место среди лучших вин в мире. Следующие поколения добросовестно выполняют основную задачу, унаследованную от своих предков — сделать вина Эльзаса великими белыми винами ХХI века.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Гармоничный вкус вина сочетает сладковатые тона желтого яблока, персика и абрикоса, дополненные свежей кислотностью и сменяющиеся сливочными тонами в продолжительном послевкусии.

Свежий, элегантный аромат вина очаровывает сладковатыми нотками персика и цитрусовых, над которыми витают яркие минеральные акценты.

Вино идеально в качестве аперитива, сопровождения морепродуктов и острых блюд азиатской кухни.

Monchhof, "Noblesse" Riesling — изысканное белое полусладкое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, выращенного на склонах холмов в регионе Мозель в окрестностях Урцига. Микс красных и синих сланцевых почв накапливает солнечное тепло в течение дня, отдавая его виноградным лозам ночью, что обеспечивает планомерное созревание ягод. Виноград собирают вручную и пропускают через пресс по прибытии на винодельню. Процесс винификации протекает в чанах из нержавеющей стали, брожение прерывают, как только содержание остаточного сахара достигнет необходимого уровня. Вино выдерживается непродолжительное время в нейтральных емкостях из нержавеющей стали, чтобы сохранить природную свежесть и гармоничную кислотность. 

Mönchhof — одна из старейших виноделен Мозеля, ранее принадлежавшая цистерцианскому аббатству Химмерод. История создания винодельни началась в 1177 году. В 1804 году ее приобрела семья Эймаэль. Виноградники хозяйства, многим из которых более 100 лет, произрастают на крутых склонах, идеально подходящих для культивирования Рислинга. В 2001 году винодельня Мёнхоф получил право собственности на виноградники и винодельню Йохан Йозеф Кристоффель Эрбен, которая производила вина, начиная с XVII века. В собственность Мёнхоф были переданы 4 гектара земли Кристоффеля Эрбена, в том числе 2,2 гектара исторического виноградника "Erdener Pralat". Нынешний владелец винодельни Мёнхоф — Роберт Эймаэль — возглавляет компанию с 1994 года. Именно он смог поднять качество вин на высочайший международный уровень и получить мировое признание. Роберт Эймаэль очень заботится о почве и виноградной лозе. Ради высокого качества вин он аккуратно снижает урожайность, а селективно отобранный виноград нежно винифицируется исключительно в деревянных бочках, хранящихся в старинных сводчатых погребах.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Гармоничный вкус вина сочетает сладковатые тона желтого яблока, персика и абрикоса, дополненные свежей кислотностью и сменяющиеся сливочными тонами в продолжительном послевкусии.

Свежий, элегантный аромат вина очаровывает сладковатыми нотками персика и цитрусовых, над которыми витают яркие минеральные акценты.

Вино идеально в качестве аперитива, сопровождения морепродуктов и острых блюд азиатской кухни.

Monchhof, "Noblesse" Riesling — изысканное белое полусладкое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, выращенного на склонах холмов в регионе Мозель в окрестностях Урцига. Микс красных и синих сланцевых почв накапливает солнечное тепло в течение дня, отдавая его виноградным лозам ночью, что обеспечивает планомерное созревание ягод. Виноград собирают вручную и пропускают через пресс по прибытии на винодельню. Процесс винификации протекает в чанах из нержавеющей стали, брожение прерывают, как только содержание остаточного сахара достигнет необходимого уровня. Вино выдерживается непродолжительное время в нейтральных емкостях из нержавеющей стали, чтобы сохранить природную свежесть и гармоничную кислотность. 

Mönchhof — одна из старейших виноделен Мозеля, ранее принадлежавшая цистерцианскому аббатству Химмерод. История создания винодельни началась в 1177 году. В 1804 году ее приобрела семья Эймаэль. Виноградники хозяйства, многим из которых более 100 лет, произрастают на крутых склонах, идеально подходящих для культивирования Рислинга. В 2001 году винодельня Мёнхоф получил право собственности на виноградники и винодельню Йохан Йозеф Кристоффель Эрбен, которая производила вина, начиная с XVII века. В собственность Мёнхоф были переданы 4 гектара земли Кристоффеля Эрбена, в том числе 2,2 гектара исторического виноградника "Erdener Pralat". Нынешний владелец винодельни Мёнхоф — Роберт Эймаэль — возглавляет компанию с 1994 года. Именно он смог поднять качество вин на высочайший международный уровень и получить мировое признание. Роберт Эймаэль очень заботится о почве и виноградной лозе. Ради высокого качества вин он аккуратно снижает урожайность, а селективно отобранный виноград нежно винифицируется исключительно в деревянных бочках, хранящихся в старинных сводчатых погребах.

Вино демонстрирует светлый золотисто-желтый цвет.

Вино привлекает гармоничным, освежающим вкусом с фруктово-цитрусовыми оттенками, хрустящей кислотностью и сухим послевкусием.

Чистый, свежий аромат вина раскрывается нотами экзотических и тропических фруктов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в сочетании с копченой макрелью, цыпленком в арахисовом соусе, рыбой с чечевицей или рисом в горшочках, другими умеренно пряными блюдами.

Виноградник "Sutherland" расположен примерно в 70 км к юго-востоку от Кейптауна в регионе Оверберг. Он уникален своим местонахождением на высоком плато, окруженном горами. Эта область знаменита своими яблоневыми садами, а теперь завоевывает признание своими ароматными белыми винами. Близость к морю с его прохладными бризами позволяет винограду созревать медленнее, чем в других регионах Кейптауна."Sutherland" Riesling — элегантное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг, который выращивается на виноградниках компании Thelema Mountain в прохладном климате Элгина. Урожай собирается и сортируется вручную. Ягоды отделяют от гребней, измельчают и помещают в стальные резервуары, где сусло охлаждается в течение ночи. Ферментация проводится при контролируемой температуре 14 °С в емкостях из нержавеющей стали. Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в сочетании с копченой макрелью, цыпленком в арахисовом соусе, рыбой с чечевицей или рисом в горшочках, другими умеренно пряными блюдами. Потенциал вина составляет 10 лет.

Однажды попробовав французское вино из Пулиньи-Монраше, Жиль Вебб решил навсегда сменить род деятельности, отказаться от карьеры бухгалтера и стать виноделом. Получив образование как энолог в Университете Стелленбоша и некоторое время проработав в Южной Африке, он вместе с женой, Барбарой, купил старое хозяйство Телема на склонах Симонсберга, окруженное фруктовыми садами. На тот момент здесь не было виноградников, поэтому Жиль медленно, но уверенно начал засаживать виноградными лозами свои земли, выкорчевывая старые посадки груш и слив. За несколько лет он являлся уже обладателем 50 га виноградников в Стелленбоше. Однако на этом поиски новых терруаров не закончились. В прохладном прибрежном районе Элгина был найден еще один участок "Sutherland", который и дал название второй линейке вин. Вина "Thelema" и "Sutherland" резко контрастируют по своему характеру и прекрасно дополняют друг друга в ассортименте.Первые свои вина под маркой Thelema Жиль Вебб выпустил в 1988 году, спустя год после постройки собственной винодельни. И практически сразу же пришел успех. В 1994 и 1996 годах ему было присуждено звание "Винодел года", затем 3 года подряд вино "Thelema" Chardonnay было признано лучшим белым вином, подаваемым на рейсах престижных южно-африканских авиалиний. Следующие два года красные вина Thelema Mountain попадали в сотню лучших вин мира по версии Wine Spectator.В 2000 году Жиль Вебб вручил бразды управления всеми процессами виноделия талантливому энологу, Руди Шульцу, а сам специализируется в роли мастера погреба.

Вино демонстрирует светлый золотисто-желтый цвет.

Вино привлекает гармоничным, освежающим вкусом с фруктово-цитрусовыми оттенками, хрустящей кислотностью и сухим послевкусием.

Чистый, свежий аромат вина раскрывается нотами экзотических и тропических фруктов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в сочетании с копченой макрелью, цыпленком в арахисовом соусе, рыбой с чечевицей или рисом в горшочках, другими умеренно пряными блюдами.

Виноградник "Sutherland" расположен примерно в 70 км к юго-востоку от Кейптауна в регионе Оверберг. Он уникален своим местонахождением на высоком плато, окруженном горами. Эта область знаменита своими яблоневыми садами, а теперь завоевывает признание своими ароматными белыми винами. Близость к морю с его прохладными бризами позволяет винограду созревать медленнее, чем в других регионах Кейптауна."Sutherland" Riesling — элегантное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг, который выращивается на виноградниках компании Thelema Mountain в прохладном климате Элгина. Урожай собирается и сортируется вручную. Ягоды отделяют от гребней, измельчают и помещают в стальные резервуары, где сусло охлаждается в течение ночи. Ферментация проводится при контролируемой температуре 14 °С в емкостях из нержавеющей стали. Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в сочетании с копченой макрелью, цыпленком в арахисовом соусе, рыбой с чечевицей или рисом в горшочках, другими умеренно пряными блюдами. Потенциал вина составляет 10 лет.

Однажды попробовав французское вино из Пулиньи-Монраше, Жиль Вебб решил навсегда сменить род деятельности, отказаться от карьеры бухгалтера и стать виноделом. Получив образование как энолог в Университете Стелленбоша и некоторое время проработав в Южной Африке, он вместе с женой, Барбарой, купил старое хозяйство Телема на склонах Симонсберга, окруженное фруктовыми садами. На тот момент здесь не было виноградников, поэтому Жиль медленно, но уверенно начал засаживать виноградными лозами свои земли, выкорчевывая старые посадки груш и слив. За несколько лет он являлся уже обладателем 50 га виноградников в Стелленбоше. Однако на этом поиски новых терруаров не закончились. В прохладном прибрежном районе Элгина был найден еще один участок "Sutherland", который и дал название второй линейке вин. Вина "Thelema" и "Sutherland" резко контрастируют по своему характеру и прекрасно дополняют друг друга в ассортименте.Первые свои вина под маркой Thelema Жиль Вебб выпустил в 1988 году, спустя год после постройки собственной винодельни. И практически сразу же пришел успех. В 1994 и 1996 годах ему было присуждено звание "Винодел года", затем 3 года подряд вино "Thelema" Chardonnay было признано лучшим белым вином, подаваемым на рейсах престижных южно-африканских авиалиний. Следующие два года красные вина Thelema Mountain попадали в сотню лучших вин мира по версии Wine Spectator.В 2000 году Жиль Вебб вручил бразды управления всеми процессами виноделия талантливому энологу, Руди Шульцу, а сам специализируется в роли мастера погреба.

Вино бледно-соломеного цвета с зеленоватыми отблесками

Полнотелое вино обладает освежающим вкусом с хорошо сбалансированной сочной кислотностью, цветочными и цитрусовыми тонами, приятным продолжительным послевкусием с минеральными нотами.

Аромат вина сплетен из ярких нот свежего зеленого яблока, лайма и лимона, оттенков тропических фруктов.

Вино является идеальным аперитивом, хорошо сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, белым мясом, козьими сырами.

Вино бледно-соломеного цвета с зеленоватыми отблесками

Полнотелое вино обладает освежающим вкусом с хорошо сбалансированной сочной кислотностью, цветочными и цитрусовыми тонами, приятным продолжительным послевкусием с минеральными нотами.

Аромат вина сплетен из ярких нот свежего зеленого яблока, лайма и лимона, оттенков тропических фруктов.

Вино является идеальным аперитивом, хорошо сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, белым мясом, козьими сырами.

Вино светлого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина живой, свежий, питкий, сочный, с минеральными оттенками, нотками садовых и цитрусовых фруктов и приятным, слегка маслянистым послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен нежными нотами цитрусовой цедры, оттенками белых цветов и экзотических фруктов.

Попробуйте вино с моллюсками, телятиной в соусе из тунца, салатом или пастой с морепродуктами, жареной форелью, тушеной рыбой, ризотто с овощами, пряными блюдами, суши и сашими. Также оно является прекрасным освежающим аперитивом.

Weingut Dr. Fischer, Riesling Trocken — высококачественное вино, превосходный образец Рислинга начального уровня в иерархии вин компании Вайнгут Др. Фишер. Виноград для изготовления вина полностью происходит с молодых участков собственных виноградников хозяйства: "Бокштайн" и "Саарбургер". Эти виноградники, имеющие классификацию Grosse Lage (эквивалент бургундского Grand Cru), известны благодаря их исключительному терруару (крутой склон, южная и юго-западная экспозиция, старые виноградные лозы, шиферная почва). Каждый из виноградников имеет разный цвет сланцевой почвы, что влияет на характер вина: почва из серого шифера виноградника "Бокштайн" придает вину мягкий, округлый, цветочный характер, а красный сланец виноградника "Саарбургер" делает вино более "стальным" и резким. При изготовлении Рислинга сусло ферментируется в стальных резервуарах с контролируемой температурой, ферментация останавливается, когда уровень остаточного сахара составляет 4-9 г/л. Затем вино выдерживается около 3-х месяцев на осадке в чанах из нержавеющей стали. Пик зрелости винтажа 2020 года придется на 2021-2025 годы.

Историческая винодельня Weingut Dr. Fischer расположена в Окфене, в маленькой деревушке близ слияния рек Саар и Мозель, в западной Германии. Письменные записи о виноделии в Окфене относятся к концу первого тысячелетия, однако, виноградарство в регионе Мозель-Саар-Рувер было начато римлянами более 2000 лет назад. Усадьба Доктора Фишера является членом престижной ассоциации виноделов "Verband Deutscher Prädikatsweingüter" (VDP). На виноградниках поместья высажен исключительно сорт Рислинг. В марте 2014 года винодел Ник Вайс из Weingut St. Urbans-Hof на Мозеле и Мартин Форадори Хофштеттер из Weingut J. Hofstätter в Альто-Адидже объединились для возможности участвовать в руководстве и возрождении исторической винодельни Weingut Dr. Fischer.

Вино светлого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина живой, свежий, питкий, сочный, с минеральными оттенками, нотками садовых и цитрусовых фруктов и приятным, слегка маслянистым послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен нежными нотами цитрусовой цедры, оттенками белых цветов и экзотических фруктов.

Попробуйте вино с моллюсками, телятиной в соусе из тунца, салатом или пастой с морепродуктами, жареной форелью, тушеной рыбой, ризотто с овощами, пряными блюдами, суши и сашими. Также оно является прекрасным освежающим аперитивом.

Weingut Dr. Fischer, Riesling Trocken — высококачественное вино, превосходный образец Рислинга начального уровня в иерархии вин компании Вайнгут Др. Фишер. Виноград для изготовления вина полностью происходит с молодых участков собственных виноградников хозяйства: "Бокштайн" и "Саарбургер". Эти виноградники, имеющие классификацию Grosse Lage (эквивалент бургундского Grand Cru), известны благодаря их исключительному терруару (крутой склон, южная и юго-западная экспозиция, старые виноградные лозы, шиферная почва). Каждый из виноградников имеет разный цвет сланцевой почвы, что влияет на характер вина: почва из серого шифера виноградника "Бокштайн" придает вину мягкий, округлый, цветочный характер, а красный сланец виноградника "Саарбургер" делает вино более "стальным" и резким. При изготовлении Рислинга сусло ферментируется в стальных резервуарах с контролируемой температурой, ферментация останавливается, когда уровень остаточного сахара составляет 4-9 г/л. Затем вино выдерживается около 3-х месяцев на осадке в чанах из нержавеющей стали. Пик зрелости винтажа 2020 года придется на 2021-2025 годы.

Историческая винодельня Weingut Dr. Fischer расположена в Окфене, в маленькой деревушке близ слияния рек Саар и Мозель, в западной Германии. Письменные записи о виноделии в Окфене относятся к концу первого тысячелетия, однако, виноградарство в регионе Мозель-Саар-Рувер было начато римлянами более 2000 лет назад. Усадьба Доктора Фишера является членом престижной ассоциации виноделов "Verband Deutscher Prädikatsweingüter" (VDP). На виноградниках поместья высажен исключительно сорт Рислинг. В марте 2014 года винодел Ник Вайс из Weingut St. Urbans-Hof на Мозеле и Мартин Форадори Хофштеттер из Weingut J. Hofstätter в Альто-Адидже объединились для возможности участвовать в руководстве и возрождении исторической винодельни Weingut Dr. Fischer.