Вино Рислинг, Мцване и Пино Нуар, Страница 2

Вино, ферментированное в стальных емкостях, в которых проходила и длящаяся пять месяцев выдержка на осадке, имеет красивый желто-зеленый цвет, прекрасно сбалансированный вкус с минеральными тонами и насыщенный аромат белого персика и абрикосов. Это универсальное вино можно сочетать с блюдами азиатской кухни и легкими рыбными и овощными блюдами. 

Вино, ферментированное в стальных емкостях, в которых проходила и длящаяся пять месяцев выдержка на осадке, имеет красивый желто-зеленый цвет, прекрасно сбалансированный вкус с минеральными тонами и насыщенный аромат белого персика и абрикосов. Это универсальное вино можно сочетать с блюдами азиатской кухни и легкими рыбными и овощными блюдами. 

Сочность, минеральность и аппетитный вкус экзотических фруктов, медовой дыни и красного персика являются ключевыми для этого сухого вина. В богатом свежем послевкусии сливочные и пряные оттенки. Подавать при 8°С. Производится всего 3000 бутылок в год. Может храниться не менее 10 лет. Роберт Паркет рекомендует употребить с 2020 до 2035 г.

Сочность, минеральность и аппетитный вкус экзотических фруктов, медовой дыни и красного персика являются ключевыми для этого сухого вина. В богатом свежем послевкусии сливочные и пряные оттенки. Подавать при 8°С. Производится всего 3000 бутылок в год. Может храниться не менее 10 лет. Роберт Паркет рекомендует употребить с 2020 до 2035 г.

​Австрийское вино соломенного цвета с золотистым блеском. Свежий аромат вина раскрывается нотами белых косточковых фруктов, цитрусовых, зеленой травы и толченного мела. Вкус вина — шелковистый, гармоничный, с хорошим балансом, нотами свежих зеленых яблок и пыльных минералов в букете.

​Австрийское вино соломенного цвета с золотистым блеском. Свежий аромат вина раскрывается нотами белых косточковых фруктов, цитрусовых, зеленой травы и толченного мела. Вкус вина — шелковистый, гармоничный, с хорошим балансом, нотами свежих зеленых яблок и пыльных минералов в букете.

Виноград сорта Пино Неро, входящий в состав этого вина, придает ему рубиново-красный цвет, насыщенный и вместе с тем элегантный, тонкий и сбалансированный, немного сладкий вкус и сбалансированный и утонченный травянистый аромат. В процессе производства вина применяется выдержка в маленьких и больших (900 литров) дубовых бочках в течение одного года.  

Виноград сорта Пино Неро, входящий в состав этого вина, придает ему рубиново-красный цвет, насыщенный и вместе с тем элегантный, тонкий и сбалансированный, немного сладкий вкус и сбалансированный и утонченный травянистый аромат. В процессе производства вина применяется выдержка в маленьких и больших (900 литров) дубовых бочках в течение одного года.  

Австрийское вино золотистого цвета с зеленоватыми отблесками. Аромат вина очаровывает оттенками косточковых фруктов  абрикоса и персика, крошеного камня. Элегантное, прекрасно сбалансированное вино с хрустящим вкусом, оттенками спелых желтых фруктов, длительным послевкусием с нюансами минералов.

Австрийское вино золотистого цвета с зеленоватыми отблесками. Аромат вина очаровывает оттенками косточковых фруктов  абрикоса и персика, крошеного камня. Элегантное, прекрасно сбалансированное вино с хрустящим вкусом, оттенками спелых желтых фруктов, длительным послевкусием с нюансами минералов.

Немецкое вино цвета бледной соломы с зеленоватыми отблесками. В свежем букете вина на фоне цветочных и цитрусовых ароматов ярко проявляются оттенки минералов, которые в зрелом вине становятся более интенсивными. Чудесно сбалансированный, яркий и энергичный, сухой вкус вина прекрасно раскрывается легкой фруктовой сладостью и выразительными освежающими оригинальными минеральными нотками.

Немецкое вино цвета бледной соломы с зеленоватыми отблесками. В свежем букете вина на фоне цветочных и цитрусовых ароматов ярко проявляются оттенки минералов, которые в зрелом вине становятся более интенсивными. Чудесно сбалансированный, яркий и энергичный, сухой вкус вина прекрасно раскрывается легкой фруктовой сладостью и выразительными освежающими оригинальными минеральными нотками.

Очень питкое и свежее вино, частично выдержанное на протяжении полугода в дубовых бочках, имеет элегантный минерально-фруктовый аромат, свежий, сухой фруктовый вкус и яркий, светло-соломенный цвет. Сочетающее несколько сортов винограда вино может быть подано как в качестве аперитива, так и для сопровождения рыбных супов и закусок из морепродуктов. 

Очень питкое и свежее вино, частично выдержанное на протяжении полугода в дубовых бочках, имеет элегантный минерально-фруктовый аромат, свежий, сухой фруктовый вкус и яркий, светло-соломенный цвет. Сочетающее несколько сортов винограда вино может быть подано как в качестве аперитива, так и для сопровождения рыбных супов и закусок из морепродуктов. 

Очень питкое и свежее вино, частично выдержанное на протяжении полугода в дубовых бочках, имеет элегантный минерально-фруктовый аромат, свежий, сухой фруктовый вкус и яркий, светло-соломенный цвет. Сочетающее несколько сортов винограда вино может быть подано как в качестве аперитива, так и для сопровождения рыбных супов и закусок из морепродуктов. 

Очень питкое и свежее вино, частично выдержанное на протяжении полугода в дубовых бочках, имеет элегантный минерально-фруктовый аромат, свежий, сухой фруктовый вкус и яркий, светло-соломенный цвет. Сочетающее несколько сортов винограда вино может быть подано как в качестве аперитива, так и для сопровождения рыбных супов и закусок из морепродуктов. 

Очень питкое и свежее вино, частично выдержанное на протяжении полугода в дубовых бочках, имеет элегантный минерально-фруктовый аромат, свежий, сухой фруктовый вкус и яркий, светло-соломенный цвет. Сочетающее несколько сортов винограда вино может быть подано как в качестве аперитива, так и для сопровождения рыбных супов и закусок из морепродуктов. 

Очень питкое и свежее вино, частично выдержанное на протяжении полугода в дубовых бочках, имеет элегантный минерально-фруктовый аромат, свежий, сухой фруктовый вкус и яркий, светло-соломенный цвет. Сочетающее несколько сортов винограда вино может быть подано как в качестве аперитива, так и для сопровождения рыбных супов и закусок из морепродуктов. 

Виноградники Блауфренкиш культивируется в хозяйстве Йерманн с 1800 года. Вино Blau & Blau состоит из 95% сорта Блауфренкиш и добавленных 5% Пино Нуара. На протяжении 16 месяцев оно выдерживается в бочках из французского дуба.

Вино Blau & Blau от Jermann имеет интенсивный рубиново-красный цвет,широкий, обволакивающий, гармоничный с травяными нотками аромат. Вкус сухой, элегантный, насыщенный и сбалансированный.

Вино идеально сочетается с жареной свининой, нарезкой из говядины, колбасами, ризотто с шафраном.

Виноградники Блауфренкиш культивируется в хозяйстве Йерманн с 1800 года. Вино Blau & Blau состоит из 95% сорта Блауфренкиш и добавленных 5% Пино Нуара. На протяжении 16 месяцев оно выдерживается в бочках из французского дуба.

Вино Blau & Blau от Jermann имеет интенсивный рубиново-красный цвет,широкий, обволакивающий, гармоничный с травяными нотками аромат. Вкус сухой, элегантный, насыщенный и сбалансированный.

Вино идеально сочетается с жареной свининой, нарезкой из говядины, колбасами, ризотто с шафраном.

Виноград сорта Пино Неро, входящий в состав этого вина, придает ему рубиново-красный цвет, насыщенный и вместе с тем элегантный, тонкий и сбалансированный, немного сладкий вкус и сбалансированный и утонченный травянистый аромат. В процессе производства вина применяется выдержка в маленьких и больших (900 литров) дубовых бочках в течение одного года.  

Виноград сорта Пино Неро, входящий в состав этого вина, придает ему рубиново-красный цвет, насыщенный и вместе с тем элегантный, тонкий и сбалансированный, немного сладкий вкус и сбалансированный и утонченный травянистый аромат. В процессе производства вина применяется выдержка в маленьких и больших (900 литров) дубовых бочках в течение одного года.  

Виноградники Блауфренкиш культивируется в хозяйстве Йерманн с 1800 года. Вино Blau & Blau состоит из 95% сорта Блауфренкиш и добавленных 5% Пино Нуара. На протяжении 16 месяцев оно выдерживается в бочках из французского дуба.

Вино Blau & Blau от Jermann имеет интенсивный рубиново-красный цвет,широкий, обволакивающий, гармоничный с травяными нотками аромат. Вкус сухой, элегантный, насыщенный и сбалансированный.

Вино идеально сочетается с жареной свининой, нарезкой из говядины, колбасами, ризотто с шафраном.

Виноградники Блауфренкиш культивируется в хозяйстве Йерманн с 1800 года. Вино Blau & Blau состоит из 95% сорта Блауфренкиш и добавленных 5% Пино Нуара. На протяжении 16 месяцев оно выдерживается в бочках из французского дуба.

Вино Blau & Blau от Jermann имеет интенсивный рубиново-красный цвет,широкий, обволакивающий, гармоничный с травяными нотками аромат. Вкус сухой, элегантный, насыщенный и сбалансированный.

Вино идеально сочетается с жареной свининой, нарезкой из говядины, колбасами, ризотто с шафраном.

Вино белое полусухое производства "Домен Вайнбах" (Франция, Эльзас). Виноград: Рислинг. Год: 2009. Классификация: Гран Крю. Роберт Паркер: RP-90. Вайн Спектейтор: WS-93. Стивен Танзер: ST-91. Крепость: 13,5%.   Французское вино соломенно-золотистого цвета. Красивый, насыщенный аромат вина демонстрирует оттенки минералов, спелых фруктов и цитрусовых (с доминантой грейпфрута). Riesling Grand Cru Schlossberg "Cuvee Sainte Catherine", 2009 — превосходно структурированное вино, которое гармонично сочетает в себе силу и утонченность. Сухой, богатый, продолжительный вкус вина соткан из мотивов фруктов, персиковых косточек, известняка, дыма, ананасов и пряностей.

Вино белое полусухое производства "Домен Вайнбах" (Франция, Эльзас). Виноград: Рислинг. Год: 2009. Классификация: Гран Крю. Роберт Паркер: RP-90. Вайн Спектейтор: WS-93. Стивен Танзер: ST-91. Крепость: 13,5%.   Французское вино соломенно-золотистого цвета. Красивый, насыщенный аромат вина демонстрирует оттенки минералов, спелых фруктов и цитрусовых (с доминантой грейпфрута). Riesling Grand Cru Schlossberg "Cuvee Sainte Catherine", 2009 — превосходно структурированное вино, которое гармонично сочетает в себе силу и утонченность. Сухой, богатый, продолжительный вкус вина соткан из мотивов фруктов, персиковых косточек, известняка, дыма, ананасов и пряностей.

У вина глубокий рубиново-вишневый цвет.

У вина полный, шелковистый вкус с фруктовой сердцевиной, тонкими бальзамическими нюансами и ощутимыми танинами в стойком послевкусии.

Выразительный, богатый аромат вина раскрывается оттенками вишни, черники, ежевики, подлеска, лакрицы, кориандра и черного перца.

Вино станет прекрасным сопровождением для мяса (баранина, свинина) под острым соусом, а также пернатой дичи. Оно составит хорошее сочетание с сырами, как острых видов, так и классическими.

Pommard от Жозефа Друэна — великое бургундское вино, подтверждающее свою высокую репутацию. Поммар — очень известная деревня, расположенная на небольшом расстоянии к югу от Бона. Виноградарством здесь занимаются издавна. Известно, что более 2000 лет назад галлы выбрали эту местность для разведения винограда сорта Пино Нуар. Здесь был построен храм, посвященный кельтской богине Помоне, возможно отсюда и пошло название деревни. Почва виноградников состоит из глины и известняка. Достаточно высокая плотность посадки лоз — 10000 растений на гектар, а также низкая урожайность (44 гл/га) призваны извлечь как можно больше от терруара и выявить все его нюансы. При изготовлении вина Поммар производятся мацерация и ферментация в течение 2-3 недель с регулярным пижажем и однократной перекачкой сусла за день до окончания брожения. Этот этап очень важен для добычи цвета и вкусовых качеств, но никогда не должен наносить ущерб изысканности и типичному характеру вина, поэтому Друэн тщательно контролирует данные процессы. Выдержка вина во французских дубовых бочках, из которых 20% — новые, длится 14-18 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.Винодельческое хозяйство Joseph Drouhin было основано в 1880 году в Боне. На сегодняшний день это уже семейное предприятие с многолетними традициями и вековой историей, которое прошло множество этапов развития и становления. Основной вклад в развитие компании внес Роберт Друен, который, начиная с 1957 года, расширял владения, покупая виноградники в тех регионах, где действительно есть потенциал. В приобретение виноградников всегда вкладывались большие средства, но гордостью винодельческого дома остается виноградник "Clos de Mouches" в окрестностях Бона. Для поддержания высокого качества продукции урожайность специально занижается в среднем на 20% от дозволенной законодательством. Также одним из ключевых моментов, которых компания придерживается с конца 60-х годов, является исключительно биодинамические, а также биологические принципы обработки виноградников, исключая использование всевозможных пестицидов и химических веществ. Сегодня владения Жозеф Друэн насчитывают более 75 га виноградников и считаются крупнейшими в регионе. Вина этого производителя по праву признаны уникальными, интенсивными, деликатными, их вкус раскрывается медленно, передавая все яркие краски и аромат ягод. Отличительная особенность изысканных и утонченных вин — поразительная чистота вкуса, дарующая бесконечно долгое удовольствие.

У вина глубокий рубиново-вишневый цвет.

У вина полный, шелковистый вкус с фруктовой сердцевиной, тонкими бальзамическими нюансами и ощутимыми танинами в стойком послевкусии.

Выразительный, богатый аромат вина раскрывается оттенками вишни, черники, ежевики, подлеска, лакрицы, кориандра и черного перца.

Вино станет прекрасным сопровождением для мяса (баранина, свинина) под острым соусом, а также пернатой дичи. Оно составит хорошее сочетание с сырами, как острых видов, так и классическими.

Pommard от Жозефа Друэна — великое бургундское вино, подтверждающее свою высокую репутацию. Поммар — очень известная деревня, расположенная на небольшом расстоянии к югу от Бона. Виноградарством здесь занимаются издавна. Известно, что более 2000 лет назад галлы выбрали эту местность для разведения винограда сорта Пино Нуар. Здесь был построен храм, посвященный кельтской богине Помоне, возможно отсюда и пошло название деревни. Почва виноградников состоит из глины и известняка. Достаточно высокая плотность посадки лоз — 10000 растений на гектар, а также низкая урожайность (44 гл/га) призваны извлечь как можно больше от терруара и выявить все его нюансы. При изготовлении вина Поммар производятся мацерация и ферментация в течение 2-3 недель с регулярным пижажем и однократной перекачкой сусла за день до окончания брожения. Этот этап очень важен для добычи цвета и вкусовых качеств, но никогда не должен наносить ущерб изысканности и типичному характеру вина, поэтому Друэн тщательно контролирует данные процессы. Выдержка вина во французских дубовых бочках, из которых 20% — новые, длится 14-18 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.Винодельческое хозяйство Joseph Drouhin было основано в 1880 году в Боне. На сегодняшний день это уже семейное предприятие с многолетними традициями и вековой историей, которое прошло множество этапов развития и становления. Основной вклад в развитие компании внес Роберт Друен, который, начиная с 1957 года, расширял владения, покупая виноградники в тех регионах, где действительно есть потенциал. В приобретение виноградников всегда вкладывались большие средства, но гордостью винодельческого дома остается виноградник "Clos de Mouches" в окрестностях Бона. Для поддержания высокого качества продукции урожайность специально занижается в среднем на 20% от дозволенной законодательством. Также одним из ключевых моментов, которых компания придерживается с конца 60-х годов, является исключительно биодинамические, а также биологические принципы обработки виноградников, исключая использование всевозможных пестицидов и химических веществ. Сегодня владения Жозеф Друэн насчитывают более 75 га виноградников и считаются крупнейшими в регионе. Вина этого производителя по праву признаны уникальными, интенсивными, деликатными, их вкус раскрывается медленно, передавая все яркие краски и аромат ягод. Отличительная особенность изысканных и утонченных вин — поразительная чистота вкуса, дарующая бесконечно долгое удовольствие.

Цвет — зеленовато-желтый.

Легкий, питкий вкус демонстрирует хороший баланс сладости и кислотности, благодаря чему сохраняет свежесть и живой характер. Послевкусие мягкое, фруктовое.

Приятный аромат представлен оттенками тропических фруктов и цветов.

Идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими закусками, пастой, рыбой и морепродуктами.

"Sunce" — яркая линейка полусладких вин от сербской винодельни Vino Kalem. Каждое вино этой серии не только воплощает дух и историю Белграда, но и демонстрирует стремление винодельни достичь идеального баланса между традициями и современностью. Эти вина наполнены теплом Солнца, что подчеркивает их "солнечное" название, и энергией Земли. Получите незабываемые впечатления о Сербии с бутылкой "Солнце"!"Sunce" Rizling Poluslatko — нежное белое полусладкое вино из винограда сорта Рислинг. Рислинг считается одним из величайших в мире сортов белого винограда, его часто ассоциируют с ароматными, свежими и чистыми немецкими винами или сложными эльзасскими аналогами. Однако, этот сорт распространен во всем мире и на сегодняшний день существует широкий диапазон стилей. Виноград для создания вина "Солнце" выращивается в регионе Три Мораве, геоклиматические условия которого позволяют винограду проявить свой потенциал и сформировать уникальный профиль. Вино производится традиционным методом на современном оборудовании, что позволяет гармоничным образом соединить в нем инновационное и проверенное временем. Остаточный сахар составляет 19-44 г/л.

Сербская винодельня Vino Kalem расположена в местечке Велика Дренова. Компании принадлежат 6 га земли, часть из которых отведена под виноградники, а часть — под винокуренный завод и винодельню. Предприятие оснащено самым современным оборудованием, отвечающим международным стандартам качества. Само здание винодельни было построено в 2014 году, но на самом деле история Вино Калем началась намного раньше, когда в 1892 году был создан одноименный сельскохозяйственный кооператив. Таким образом Vino Kalem является одним из старейших предприятий в Сербии, с более чем вековой историей и традициями. Основной экспортируемой продукцией кооператива были саженцы и виноград. В 2009 году Vino Kalem из кооператива превратилось в акционерное общество, которое расширило сферу своей деятельности до производства алкогольной продукции, в частности коньяков, а затем уже и высококачественных вин.

Цвет — зеленовато-желтый.

Легкий, питкий вкус демонстрирует хороший баланс сладости и кислотности, благодаря чему сохраняет свежесть и живой характер. Послевкусие мягкое, фруктовое.

Приятный аромат представлен оттенками тропических фруктов и цветов.

Идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими закусками, пастой, рыбой и морепродуктами.

"Sunce" — яркая линейка полусладких вин от сербской винодельни Vino Kalem. Каждое вино этой серии не только воплощает дух и историю Белграда, но и демонстрирует стремление винодельни достичь идеального баланса между традициями и современностью. Эти вина наполнены теплом Солнца, что подчеркивает их "солнечное" название, и энергией Земли. Получите незабываемые впечатления о Сербии с бутылкой "Солнце"!"Sunce" Rizling Poluslatko — нежное белое полусладкое вино из винограда сорта Рислинг. Рислинг считается одним из величайших в мире сортов белого винограда, его часто ассоциируют с ароматными, свежими и чистыми немецкими винами или сложными эльзасскими аналогами. Однако, этот сорт распространен во всем мире и на сегодняшний день существует широкий диапазон стилей. Виноград для создания вина "Солнце" выращивается в регионе Три Мораве, геоклиматические условия которого позволяют винограду проявить свой потенциал и сформировать уникальный профиль. Вино производится традиционным методом на современном оборудовании, что позволяет гармоничным образом соединить в нем инновационное и проверенное временем. Остаточный сахар составляет 19-44 г/л.

Сербская винодельня Vino Kalem расположена в местечке Велика Дренова. Компании принадлежат 6 га земли, часть из которых отведена под виноградники, а часть — под винокуренный завод и винодельню. Предприятие оснащено самым современным оборудованием, отвечающим международным стандартам качества. Само здание винодельни было построено в 2014 году, но на самом деле история Вино Калем началась намного раньше, когда в 1892 году был создан одноименный сельскохозяйственный кооператив. Таким образом Vino Kalem является одним из старейших предприятий в Сербии, с более чем вековой историей и традициями. Основной экспортируемой продукцией кооператива были саженцы и виноград. В 2009 году Vino Kalem из кооператива превратилось в акционерное общество, которое расширило сферу своей деятельности до производства алкогольной продукции, в частности коньяков, а затем уже и высококачественных вин.

Цвет вина — сдержанный рубиновый.

Вино интригует округлым, бархатистым вкусом с фруктовой кислинкой, нотами трав, табака и пряностей, с тонкими танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает изысканным ароматом,в котором ноты ежевики, черники и смородины гармонично дополняются нюансами трав, подлеска и ванили.

Вино предпочтительно подавать к твердым сырам, мелкой дичи, стейку и блюдам из красного мяса.

"Petit Clos" Pinot Noir — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар. В переводе с французского "Petit Clos" — "небольшой огороженный виноградник". Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости. На винодельне ягоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре в открытых резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино в больших бочках из французского дуба на протяжении 11 месяцев.Вино "Пти Кло" Пино Нуар рекомендуется пить в течение 3-5 лет после релиза.Виноградник "Clos Henri" возделывается на протяжении нескольких десятков лет семьей Буржуа, владельцами известного Домена “Анри Буржуа” в Долине Луары, создающими великолепные вина Сансер и Пуйи-Фюме. И поэтому в названии виноградника “Clos Henri” прослеживаются французские корни. Понятие "clos" означает огороженный каменной стеной виноградник с уникальным терруаром, “Henri” — это имя основателя винодельческой династии Буржуа. Особое внимание на винограднике уделяется работам по обереганию растений от прямых солнечных лучей на протяжении всего сезона. Для этого над лозами устанавливаются специальные навесы. Длинные прохладные ночи и теплые сухие дни позволяют ягодам достичь оптимальной степени созревания. Созревший виноград демонстрирует насыщенный аромат с тонами цитрусовых, цветов и личи.Мальборо является важнейшим винодельческим регионом Новой Зеландии. Этот статус регион Мальборо получил спустя всего 24 года, после того, как были высажены первые лозы на территории Новой Зеландии. Солнечные дни здесь чередуются с ясными холодными ночами, а сухая осень обеспечивает ягодам долгий период вызревания, что очень положительно сказывается на вкусовых качествах винограда.Символом хозяйства Clos Henri является церковь Святой Соланж, которая изображена на этикетке. Название церкви символично: это и имя покровительницы виноградников, и память о Соланж Буржуа, жене Анри. Это семейное предприятие делает гораздо больше, нежели иные производители вина во Франции. Постоянный обмен идеями, создание важных связей — это основные шаги к достижению совершенства. Их вина — это стремление создать идеал, элегантный, безупречный во вкусе классический напиток, который дарит истинное удовольствие.

Цвет вина — сдержанный рубиновый.

Вино интригует округлым, бархатистым вкусом с фруктовой кислинкой, нотами трав, табака и пряностей, с тонкими танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает изысканным ароматом,в котором ноты ежевики, черники и смородины гармонично дополняются нюансами трав, подлеска и ванили.

Вино предпочтительно подавать к твердым сырам, мелкой дичи, стейку и блюдам из красного мяса.

"Petit Clos" Pinot Noir — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар. В переводе с французского "Petit Clos" — "небольшой огороженный виноградник". Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости. На винодельне ягоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре в открытых резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино в больших бочках из французского дуба на протяжении 11 месяцев.Вино "Пти Кло" Пино Нуар рекомендуется пить в течение 3-5 лет после релиза.Виноградник "Clos Henri" возделывается на протяжении нескольких десятков лет семьей Буржуа, владельцами известного Домена “Анри Буржуа” в Долине Луары, создающими великолепные вина Сансер и Пуйи-Фюме. И поэтому в названии виноградника “Clos Henri” прослеживаются французские корни. Понятие "clos" означает огороженный каменной стеной виноградник с уникальным терруаром, “Henri” — это имя основателя винодельческой династии Буржуа. Особое внимание на винограднике уделяется работам по обереганию растений от прямых солнечных лучей на протяжении всего сезона. Для этого над лозами устанавливаются специальные навесы. Длинные прохладные ночи и теплые сухие дни позволяют ягодам достичь оптимальной степени созревания. Созревший виноград демонстрирует насыщенный аромат с тонами цитрусовых, цветов и личи.Мальборо является важнейшим винодельческим регионом Новой Зеландии. Этот статус регион Мальборо получил спустя всего 24 года, после того, как были высажены первые лозы на территории Новой Зеландии. Солнечные дни здесь чередуются с ясными холодными ночами, а сухая осень обеспечивает ягодам долгий период вызревания, что очень положительно сказывается на вкусовых качествах винограда.Символом хозяйства Clos Henri является церковь Святой Соланж, которая изображена на этикетке. Название церкви символично: это и имя покровительницы виноградников, и память о Соланж Буржуа, жене Анри. Это семейное предприятие делает гораздо больше, нежели иные производители вина во Франции. Постоянный обмен идеями, создание важных связей — это основные шаги к достижению совершенства. Их вина — это стремление создать идеал, элегантный, безупречный во вкусе классический напиток, который дарит истинное удовольствие.

Вино имеет глубокий пурпурный цвет.

Вкус вина полный, плотный, питкий, очень свежий и мясистый, с сочным фруктовым ядром, слегка зернистой текстурой, хрустящей кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием с пряными нюансами.

У вина очень сложный аромат, в котором угадываются оттенки розы, малины, черной смородины и ежевики в обрамлении сладковатых ванильных нюансов.

Вино подают к красному мясу и дичи, пасте и зрелым сырам.

Вино Domaine Jacques Prieur, "Clos Vougeot" Grand Cru изготавливается из винограда сорта Пино Нуар, произрастающего на винограднике класса Гран Крю, на участке площадью в 1,28 га. Виноградник был посажен монахами из ближайшего монастыря Сито. Почвы участка в основном глинистые, придающие винограду мощь и хорошую структуру. Урожай для производства "Кло Вужо" Гран Крю собирается вручную, далее также вручную ягоды перебираются и отделяются от гребней. Брожение в открытых деревянных чанах при контролируемой температуре длится 23 дня. Во время активной фазы алкогольной ферментации сусло 2 раза в день перемешивается. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в течение 21 месяца в дубовых бочках, а затем разливается в традиционные бургундские бутылки типа "сомелье".Апрель в 2018 году был очень жарким и вегетационный цикл развивался стремительно. Под влиянием квазитропических климатических условий (жара и дожди с конца мая) за 3 недели были пройдены этапы от окончания цветения до полного закрытия грозди. Ближе к концу июня все больше стало ощущаться давление милдью. Первые 15 дней августа температура воздуха превышала 32 °C. Эти экстремальные условия еще больше ускорили развитие виноградной лозы. Сбор урожая начался 29 августа и закончился 12 сентября. Сбор винограда проходил в сухую, жаркую и очень ясную погоду.

История Домена Жак Приёр, основанного в самом сердце Мерсо, берет свое начало в 1898 году. "Вы никогда не сможете полностью владеть винодельческим поместьем, возможно лишь быть хранителем ценностей и традиций для передачи их будущим поколениям". Эта цитата особенно верна в отношении Жака Приёра и истории Домена, чьи вина и семейные традиции являются прекрасной иллюстрацией бургундского характера.Сильная сторона Домена — это воссоединение под одним названием вин самых престижных терруаров Бургундии: от Монраше до Шамбертен, а также Кортон, Эшезо и Мюзиньи. Домен Жак Приёр владеет виноградниками в 22 апелласьонах, включая самые легендарные в Кот д’Ор. Это единственный Домен в Бургундии, который владеет лозами в каждом из пяти престижных виноградников: Шамбертен, Мюзиньи, Кло Вужо, Кортон-Шарлемань и Монраше. Эта впечатляющая коллекция дополняется участками в других Гран Крю в Кот де Нюи и Кот де Бон. Таким образом, Домен Жак Приёр владеет одними из самых ярких жемчужин в Бургундской короне!Полностью состоящий из Гран Крю и Премьер Крю (за исключением Кло де Майзере в Мерсо), Домен производит известные белые и красные вина. Однако даже самый восхитительный терруар — ничто без опыта и страсти человека. С самого начала семьи, отвечающие за Домен, обеспечивали лучший уход и внимание виноградникам в целях сохранения почвы и создания идеальных условий для лоз. Все виноградники обрабатываются в соответствии с принципами органического земледелия. Виноград с каждого участка винифицируется отдельно для сохранения всех уникальных характеристик. Сегодня Доменом управляет Жан-Пьер Лабрюйер и Эдуард Лабрюйер, а также Мартин Приёр. Виноделом Домена является высокоуважаемая Надин Гюблэн, получившая в 1997 году звание "Винодел года" от "Revue du Vin de France".Мартин Приёр определяет философию винодельческого хозяйства следующим образом: "...Качество вина во многом зависит от качества винограда: только из зрелых и здоровых ягод можно получить по-настоящему великое вино. …Последнее время мы практикуем так называемый метод viticulture raisonnee (разумное виноградарство), который, в сочетании с биодинамическим методом, позволил нам добиться оптимального равновесия между производимыми винами и выращиваемым виноградом".

Вино имеет глубокий пурпурный цвет.

Вкус вина полный, плотный, питкий, очень свежий и мясистый, с сочным фруктовым ядром, слегка зернистой текстурой, хрустящей кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием с пряными нюансами.

У вина очень сложный аромат, в котором угадываются оттенки розы, малины, черной смородины и ежевики в обрамлении сладковатых ванильных нюансов.

Вино подают к красному мясу и дичи, пасте и зрелым сырам.

Вино Domaine Jacques Prieur, "Clos Vougeot" Grand Cru изготавливается из винограда сорта Пино Нуар, произрастающего на винограднике класса Гран Крю, на участке площадью в 1,28 га. Виноградник был посажен монахами из ближайшего монастыря Сито. Почвы участка в основном глинистые, придающие винограду мощь и хорошую структуру. Урожай для производства "Кло Вужо" Гран Крю собирается вручную, далее также вручную ягоды перебираются и отделяются от гребней. Брожение в открытых деревянных чанах при контролируемой температуре длится 23 дня. Во время активной фазы алкогольной ферментации сусло 2 раза в день перемешивается. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в течение 21 месяца в дубовых бочках, а затем разливается в традиционные бургундские бутылки типа "сомелье".Апрель в 2018 году был очень жарким и вегетационный цикл развивался стремительно. Под влиянием квазитропических климатических условий (жара и дожди с конца мая) за 3 недели были пройдены этапы от окончания цветения до полного закрытия грозди. Ближе к концу июня все больше стало ощущаться давление милдью. Первые 15 дней августа температура воздуха превышала 32 °C. Эти экстремальные условия еще больше ускорили развитие виноградной лозы. Сбор урожая начался 29 августа и закончился 12 сентября. Сбор винограда проходил в сухую, жаркую и очень ясную погоду.

История Домена Жак Приёр, основанного в самом сердце Мерсо, берет свое начало в 1898 году. "Вы никогда не сможете полностью владеть винодельческим поместьем, возможно лишь быть хранителем ценностей и традиций для передачи их будущим поколениям". Эта цитата особенно верна в отношении Жака Приёра и истории Домена, чьи вина и семейные традиции являются прекрасной иллюстрацией бургундского характера.Сильная сторона Домена — это воссоединение под одним названием вин самых престижных терруаров Бургундии: от Монраше до Шамбертен, а также Кортон, Эшезо и Мюзиньи. Домен Жак Приёр владеет виноградниками в 22 апелласьонах, включая самые легендарные в Кот д’Ор. Это единственный Домен в Бургундии, который владеет лозами в каждом из пяти престижных виноградников: Шамбертен, Мюзиньи, Кло Вужо, Кортон-Шарлемань и Монраше. Эта впечатляющая коллекция дополняется участками в других Гран Крю в Кот де Нюи и Кот де Бон. Таким образом, Домен Жак Приёр владеет одними из самых ярких жемчужин в Бургундской короне!Полностью состоящий из Гран Крю и Премьер Крю (за исключением Кло де Майзере в Мерсо), Домен производит известные белые и красные вина. Однако даже самый восхитительный терруар — ничто без опыта и страсти человека. С самого начала семьи, отвечающие за Домен, обеспечивали лучший уход и внимание виноградникам в целях сохранения почвы и создания идеальных условий для лоз. Все виноградники обрабатываются в соответствии с принципами органического земледелия. Виноград с каждого участка винифицируется отдельно для сохранения всех уникальных характеристик. Сегодня Доменом управляет Жан-Пьер Лабрюйер и Эдуард Лабрюйер, а также Мартин Приёр. Виноделом Домена является высокоуважаемая Надин Гюблэн, получившая в 1997 году звание "Винодел года" от "Revue du Vin de France".Мартин Приёр определяет философию винодельческого хозяйства следующим образом: "...Качество вина во многом зависит от качества винограда: только из зрелых и здоровых ягод можно получить по-настоящему великое вино. …Последнее время мы практикуем так называемый метод viticulture raisonnee (разумное виноградарство), который, в сочетании с биодинамическим методом, позволил нам добиться оптимального равновесия между производимыми винами и выращиваемым виноградом".

У вина глубокий и яркий рубиново-красный цвет.

Вино покоряет великолепно сбалансированным вкусом с оттенками спелых и свежих фруктов, живой кислотностью, хорошо интегрированными танинами и стойким, приятно пряным послевкусием.

Вино демонстрирует очень сложный аромат с нотами табака, лакрицы и поджаренных тостов. При аэрации набирают силу оттенки спелых черных ягод (ежевика, черника, черная смородина).

Вино подают к красному мясу и дичи, пасте и зрелым сырам.

Вино Domaine Jacques Prieur, "Clos Vougeot" Grand Cru изготавливается из винограда сорта Пино Нуар, произрастающего на винограднике класса Гран Крю, на участке площадью в 1,28 га. Виноградник был посажен монахами из ближайшего монастыря Сито. Почвы участка в основном глинистые, придающие винограду мощь и хорошую структуру. Урожай для производства "Кло Вужо" Гран Крю собирается вручную, далее также вручную ягоды перебираются и отделяются от гребней. Брожение в открытых деревянных чанах при контролируемой температуре длится 22 дня. Во время активной фазы алкогольной ферментации сусло 2 раза в день перемешивается. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в течение 22 месяцев в дубовых бочках, а затем разливается в традиционные бургундские бутылки типа "сомелье".Зима в 2019 году была исключительно мягкой. С 1 апреля начали распускаться первые почки. Под влиянием прохладных майских температур цветение задержалось и началось только в начале июня, а завершилось 20 июня при сильной жаре. С этого периода виноградная лоза развивалась стремительно, но высокая температура воздуха во время завязывания плодов вызвала значительные симптомы кулюра. В конце июля новая волна жары спровоцировала веразон. Несмотря на жаркий сентябрь, неоднородность созревания осложнила принятие решения о начале сбора урожая. С учетом всех элементов (участок, возраст лозы, зрелость и т.д.) было принято решение начать сбор урожая 9 сентября, на 8-9 дней раньше, чем ожидалось в конце цветения. Урожай 2019 года, сильно пострадавший от капризов погоды, характеризуется низкой урожайностью. Пино Нуар был в отличном санитарном состоянии, имел идеальный баланс сахара и кислотности, отличную зрелость.

История Домена Жак Приёр, основанного в самом сердце Мерсо, берет свое начало в 1898 году. "Вы никогда не сможете полностью владеть винодельческим поместьем, возможно лишь быть хранителем ценностей и традиций для передачи их будущим поколениям". Эта цитата особенно верна в отношении Жака Приёра и истории Домена, чьи вина и семейные традиции являются прекрасной иллюстрацией бургундского характера.Сильная сторона Домена — это воссоединение под одним названием вин самых престижных терруаров Бургундии: от Монраше до Шамбертен, а также Кортон, Эшезо и Мюзиньи. Домен Жак Приёр владеет виноградниками в 22 апелласьонах, включая самые легендарные в Кот д’Ор. Это единственный Домен в Бургундии, который владеет лозами в каждом из пяти престижных виноградников: Шамбертен, Мюзиньи, Кло Вужо, Кортон-Шарлемань и Монраше. Эта впечатляющая коллекция дополняется участками в других Гран Крю в Кот де Нюи и Кот де Бон. Таким образом, Домен Жак Приёр владеет одними из самых ярких жемчужин в Бургундской короне!Полностью состоящий из Гран Крю и Премьер Крю (за исключением Кло де Майзере в Мерсо), Домен производит известные белые и красные вина. Однако даже самый восхитительный терруар — ничто без опыта и страсти человека. С самого начала семьи, отвечающие за Домен, обеспечивали лучший уход и внимание виноградникам в целях сохранения почвы и создания идеальных условий для лоз. Все виноградники обрабатываются в соответствии с принципами органического земледелия. Виноград с каждого участка винифицируется отдельно для сохранения всех уникальных характеристик. Сегодня Доменом управляет Жан-Пьер Лабрюйер и Эдуард Лабрюйер, а также Мартин Приёр. Виноделом Домена является высокоуважаемая Надин Гюблэн, получившая в 1997 году звание "Винодел года" от "Revue du Vin de France".Мартин Приёр определяет философию винодельческого хозяйства следующим образом: "...Качество вина во многом зависит от качества винограда: только из зрелых и здоровых ягод можно получить по-настоящему великое вино. …Последнее время мы практикуем так называемый метод viticulture raisonnee (разумное виноградарство), который, в сочетании с биодинамическим методом, позволил нам добиться оптимального равновесия между производимыми винами и выращиваемым виноградом".

У вина глубокий и яркий рубиново-красный цвет.

Вино покоряет великолепно сбалансированным вкусом с оттенками спелых и свежих фруктов, живой кислотностью, хорошо интегрированными танинами и стойким, приятно пряным послевкусием.

Вино демонстрирует очень сложный аромат с нотами табака, лакрицы и поджаренных тостов. При аэрации набирают силу оттенки спелых черных ягод (ежевика, черника, черная смородина).

Вино подают к красному мясу и дичи, пасте и зрелым сырам.

Вино Domaine Jacques Prieur, "Clos Vougeot" Grand Cru изготавливается из винограда сорта Пино Нуар, произрастающего на винограднике класса Гран Крю, на участке площадью в 1,28 га. Виноградник был посажен монахами из ближайшего монастыря Сито. Почвы участка в основном глинистые, придающие винограду мощь и хорошую структуру. Урожай для производства "Кло Вужо" Гран Крю собирается вручную, далее также вручную ягоды перебираются и отделяются от гребней. Брожение в открытых деревянных чанах при контролируемой температуре длится 22 дня. Во время активной фазы алкогольной ферментации сусло 2 раза в день перемешивается. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в течение 22 месяцев в дубовых бочках, а затем разливается в традиционные бургундские бутылки типа "сомелье".Зима в 2019 году была исключительно мягкой. С 1 апреля начали распускаться первые почки. Под влиянием прохладных майских температур цветение задержалось и началось только в начале июня, а завершилось 20 июня при сильной жаре. С этого периода виноградная лоза развивалась стремительно, но высокая температура воздуха во время завязывания плодов вызвала значительные симптомы кулюра. В конце июля новая волна жары спровоцировала веразон. Несмотря на жаркий сентябрь, неоднородность созревания осложнила принятие решения о начале сбора урожая. С учетом всех элементов (участок, возраст лозы, зрелость и т.д.) было принято решение начать сбор урожая 9 сентября, на 8-9 дней раньше, чем ожидалось в конце цветения. Урожай 2019 года, сильно пострадавший от капризов погоды, характеризуется низкой урожайностью. Пино Нуар был в отличном санитарном состоянии, имел идеальный баланс сахара и кислотности, отличную зрелость.

История Домена Жак Приёр, основанного в самом сердце Мерсо, берет свое начало в 1898 году. "Вы никогда не сможете полностью владеть винодельческим поместьем, возможно лишь быть хранителем ценностей и традиций для передачи их будущим поколениям". Эта цитата особенно верна в отношении Жака Приёра и истории Домена, чьи вина и семейные традиции являются прекрасной иллюстрацией бургундского характера.Сильная сторона Домена — это воссоединение под одним названием вин самых престижных терруаров Бургундии: от Монраше до Шамбертен, а также Кортон, Эшезо и Мюзиньи. Домен Жак Приёр владеет виноградниками в 22 апелласьонах, включая самые легендарные в Кот д’Ор. Это единственный Домен в Бургундии, который владеет лозами в каждом из пяти престижных виноградников: Шамбертен, Мюзиньи, Кло Вужо, Кортон-Шарлемань и Монраше. Эта впечатляющая коллекция дополняется участками в других Гран Крю в Кот де Нюи и Кот де Бон. Таким образом, Домен Жак Приёр владеет одними из самых ярких жемчужин в Бургундской короне!Полностью состоящий из Гран Крю и Премьер Крю (за исключением Кло де Майзере в Мерсо), Домен производит известные белые и красные вина. Однако даже самый восхитительный терруар — ничто без опыта и страсти человека. С самого начала семьи, отвечающие за Домен, обеспечивали лучший уход и внимание виноградникам в целях сохранения почвы и создания идеальных условий для лоз. Все виноградники обрабатываются в соответствии с принципами органического земледелия. Виноград с каждого участка винифицируется отдельно для сохранения всех уникальных характеристик. Сегодня Доменом управляет Жан-Пьер Лабрюйер и Эдуард Лабрюйер, а также Мартин Приёр. Виноделом Домена является высокоуважаемая Надин Гюблэн, получившая в 1997 году звание "Винодел года" от "Revue du Vin de France".Мартин Приёр определяет философию винодельческого хозяйства следующим образом: "...Качество вина во многом зависит от качества винограда: только из зрелых и здоровых ягод можно получить по-настоящему великое вино. …Последнее время мы практикуем так называемый метод viticulture raisonnee (разумное виноградарство), который, в сочетании с биодинамическим методом, позволил нам добиться оптимального равновесия между производимыми винами и выращиваемым виноградом".

Яркий лимонно-желтый цвет привлекает зеленоватыми бликами.

Свежий, фруктовый и живой вкус впечатляет игрой ноток зеленого яблока и сочной груши. Прекрасная минеральность и цитрусовая кислотность делают его очень питким и продлевают послевкусие.

Тонкий, элегантный аромат манит тонами спелого грейпфрута, крыжовника и бузины.

Идеальный аперитив, а также пара к зеленым салатам с фетой, рыбным блюдам с зеленью, легкому карри.

"Ress" Riesling Trocken, Rheinhessen впечатляет своей свежестью, фруктовостью, очаровательной минеральностью и сбалансированным соотношением кислотности и сладости. Это идеальный выбор для отдыха на террасе. Виноград выращивается в регионе Рейнхессен. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при регулируемой температуре. Благодаря этому методу вино сохраняет типичные сортовые оттенки и необходимую питкость.Винодельня Бальтазар Ресс имеет богатую историю, которая началась еще в 1870 году. Сегодня семейная компания является одной из самых больших и известных в Рейнгау. Площадь виноградников Бальтазар Ресс составляет 32 га. В основном в хозяйстве выращивают сорта Рислинг и Шпетбургундер. Компания специализируется на производстве вин, отличающихся яркой индивидуальностью и шармом. Такой результат достигается благодаря соединению традиций и современных технологий. Продукция предприятия была отмечена национальными и международными наградами, которые лучше любых слов свидетельствуют о высоком качестве и великолепном вкусе вин Бальтазар Ресс.

Яркий лимонно-желтый цвет привлекает зеленоватыми бликами.

Свежий, фруктовый и живой вкус впечатляет игрой ноток зеленого яблока и сочной груши. Прекрасная минеральность и цитрусовая кислотность делают его очень питким и продлевают послевкусие.

Тонкий, элегантный аромат манит тонами спелого грейпфрута, крыжовника и бузины.

Идеальный аперитив, а также пара к зеленым салатам с фетой, рыбным блюдам с зеленью, легкому карри.

"Ress" Riesling Trocken, Rheinhessen впечатляет своей свежестью, фруктовостью, очаровательной минеральностью и сбалансированным соотношением кислотности и сладости. Это идеальный выбор для отдыха на террасе. Виноград выращивается в регионе Рейнхессен. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при регулируемой температуре. Благодаря этому методу вино сохраняет типичные сортовые оттенки и необходимую питкость.Винодельня Бальтазар Ресс имеет богатую историю, которая началась еще в 1870 году. Сегодня семейная компания является одной из самых больших и известных в Рейнгау. Площадь виноградников Бальтазар Ресс составляет 32 га. В основном в хозяйстве выращивают сорта Рислинг и Шпетбургундер. Компания специализируется на производстве вин, отличающихся яркой индивидуальностью и шармом. Такой результат достигается благодаря соединению традиций и современных технологий. Продукция предприятия была отмечена национальными и международными наградами, которые лучше любых слов свидетельствуют о высоком качестве и великолепном вкусе вин Бальтазар Ресс.

Вино золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.

У вина роскошный, насыщенный, сложный вкус с освежающей кислотностью, минеральностью и тонами цитрусовых.

Вино обладает насыщенным, сложным ароматом с тонкими минеральными нотками, оттенками лимонной цедры и лайма.

Вино рекомендуется подавать к рыбным блюдам и традиционным блюдам эльзасской кухни.

Как и для многих других вин Домена, виноград для Рислинг Кюве "Ла Шапелль" выращивается в Гольдер Гран Крю, занимающем чуть более 45 гектар к северу от города Гебершвир, на высоте 220-330 метров над уровнем моря, который можно назвать настоящей жемчужиной в короне винодельни Эрнеста Бёрна. Здесь выращиваются такие сорта винограда, как Рислинг, Мускат, Пино Гри, Пино Нуар и преобладающий над остальными Гевюрцтраминер. Ярким именем Гольдер Гран Крю является участок Кло Сент Имер, названный так в честь святого патрона, покровителя Гебершвира. Его лик изображен на этикетках вин, а в верхней части Кло Сент Имер сохранилась старинная маленькая часовня святого.В производстве своих вин Domaine Ernest Burn придерживается единой технологии с небольшими нюансами в зависимости от винтажа. Виноград собирается только вручную в стадии оптимальной зрелости. После пневматического прессования производится длительное брожение при контролируемой температуре. Далее следует долгий элеваж на осадке при низкой температуре. Выдержка вин в деревянных бочках длится от года до двух лет.

Домен Эрнест Бёрн является обладателем виноградника Гольдер Гран Крю. Это настоящая жемчужина в короне винодельни. В свою очередь, ярким именем Гольдер Гран Крю является участок Кло Сент Имер, названный так в честь святого патрона, покровителя Гебершвира. С его именем связана и история домена. В архивах Эльзаса сохранились древние пергаменты, указывающие на то, что уже в 1345 году именем святого Имера были названы прекрасные виноградники "Sanktimeriushalde" в большой винодельческой области в районе Гебершвира. Веря в силу и мощь этой земли, Эрнест Бёрн из семьи потомственных виноделов с трехсотлетней историей приступил в 1934 году к восстановлению этих исторических виноградников, разделенных на части во времена революции, разрушенных войнами и нашествием филлоксеры. Он купил участок земли, возвел стены, восстановил дороги и, самое главное — посадил лозы, которые стали давать прекрасный результат. Сегодня следующие поколения продолжают великое дело своего предка. Семья стремится быть достойной этой великой земли и Эрнеста, живя и работая в глубоком уважении к природе и придерживаясь высоких стандартов виноделия.

Вино золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.

У вина роскошный, насыщенный, сложный вкус с освежающей кислотностью, минеральностью и тонами цитрусовых.

Вино обладает насыщенным, сложным ароматом с тонкими минеральными нотками, оттенками лимонной цедры и лайма.

Вино рекомендуется подавать к рыбным блюдам и традиционным блюдам эльзасской кухни.

Как и для многих других вин Домена, виноград для Рислинг Кюве "Ла Шапелль" выращивается в Гольдер Гран Крю, занимающем чуть более 45 гектар к северу от города Гебершвир, на высоте 220-330 метров над уровнем моря, который можно назвать настоящей жемчужиной в короне винодельни Эрнеста Бёрна. Здесь выращиваются такие сорта винограда, как Рислинг, Мускат, Пино Гри, Пино Нуар и преобладающий над остальными Гевюрцтраминер. Ярким именем Гольдер Гран Крю является участок Кло Сент Имер, названный так в честь святого патрона, покровителя Гебершвира. Его лик изображен на этикетках вин, а в верхней части Кло Сент Имер сохранилась старинная маленькая часовня святого.В производстве своих вин Domaine Ernest Burn придерживается единой технологии с небольшими нюансами в зависимости от винтажа. Виноград собирается только вручную в стадии оптимальной зрелости. После пневматического прессования производится длительное брожение при контролируемой температуре. Далее следует долгий элеваж на осадке при низкой температуре. Выдержка вин в деревянных бочках длится от года до двух лет.

Домен Эрнест Бёрн является обладателем виноградника Гольдер Гран Крю. Это настоящая жемчужина в короне винодельни. В свою очередь, ярким именем Гольдер Гран Крю является участок Кло Сент Имер, названный так в честь святого патрона, покровителя Гебершвира. С его именем связана и история домена. В архивах Эльзаса сохранились древние пергаменты, указывающие на то, что уже в 1345 году именем святого Имера были названы прекрасные виноградники "Sanktimeriushalde" в большой винодельческой области в районе Гебершвира. Веря в силу и мощь этой земли, Эрнест Бёрн из семьи потомственных виноделов с трехсотлетней историей приступил в 1934 году к восстановлению этих исторических виноградников, разделенных на части во времена революции, разрушенных войнами и нашествием филлоксеры. Он купил участок земли, возвел стены, восстановил дороги и, самое главное — посадил лозы, которые стали давать прекрасный результат. Сегодня следующие поколения продолжают великое дело своего предка. Семья стремится быть достойной этой великой земли и Эрнеста, живя и работая в глубоком уважении к природе и придерживаясь высоких стандартов виноделия.

Вино обладает рубиново-красным цветом с фиолетовыми бликами.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктовыми акцентами, мягкими танинами и долгим послевкусием.

Щедрый, изысканный аромат вина изобилует оттенками вишни, сливы, черного перца, мяты и бальзамико.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами (жареной бараниной, филе говядины), дичью (олениной) и зрелыми сырами.

"Loco Cimbali" Pinot Noir Reserve — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках с песчано-сланцевыми почвами с малым содержанием глины. Средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются двойной селекции с последующей холодной мацерацией. Ферментация сусла проводится при температуре 20-22 °С в стальных резервуарах и длится 14 дней. Выдерживается вино 12 месяцев в дубовых бочках объемом 225-300 литров, а затем 9 месяцев в бутылках в погребах винодельни.

"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов.  Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи. В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия. Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки".  Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала.  Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!

Вино обладает рубиново-красным цветом с фиолетовыми бликами.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктовыми акцентами, мягкими танинами и долгим послевкусием.

Щедрый, изысканный аромат вина изобилует оттенками вишни, сливы, черного перца, мяты и бальзамико.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами (жареной бараниной, филе говядины), дичью (олениной) и зрелыми сырами.

"Loco Cimbali" Pinot Noir Reserve — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках с песчано-сланцевыми почвами с малым содержанием глины. Средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются двойной селекции с последующей холодной мацерацией. Ферментация сусла проводится при температуре 20-22 °С в стальных резервуарах и длится 14 дней. Выдерживается вино 12 месяцев в дубовых бочках объемом 225-300 литров, а затем 9 месяцев в бутылках в погребах винодельни.

"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов.  Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи. В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия. Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки".  Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала.  Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!

Вино привлекательного соломенно-желтого цвета.

Вино демонстрирует элегантный, освежающий, чистый вкус с гладкой текстурой, цитрусовыми и цветочными тонами, сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием.

Вино соблазняет свежим, гармоничным ароматом с нотами цитрусовых, белых цветов и специй.

Вино отлично в качестве аперитива, также хорошо сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, суши.

Вино привлекательного соломенно-желтого цвета.

Вино демонстрирует элегантный, освежающий, чистый вкус с гладкой текстурой, цитрусовыми и цветочными тонами, сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием.

Вино соблазняет свежим, гармоничным ароматом с нотами цитрусовых, белых цветов и специй.

Вино отлично в качестве аперитива, также хорошо сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, суши.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина насыщенный, питкий, свежий, многогранный, с тонами ананаса, зеленого яблока, лимона и минералов, живой кислотностью и долгим, сухим, ярким послевкусием.

Аромат вина изобилует оттенками спелых тропических и цитрусовых фруктов.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы и жареной курице.

Chelti, Tsinandali — свежее белое сухое вино, созданное преимущественно из винограда сорта Ркацители с небольшой долей Мцване, который выращивается в Цинандали, самом сердце Кахетии. Здесь на виноградниках преобладают легкие глинистые и известковые почвы. Ркацители отличается сдержанным, освежающим вкусом с нотками зеленого яблока и белого персика, а Мцване привносит в букет четкие цитрусовые оттенки, ноты ананаса и груши. Вино производят традиционным кахетинским способом, что позволяет сформировать уникальный характер напитка и сохранить аутентичный грузинский дух. Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы и жареной курице при температуре 11-14 °C.

Chelti — грузинская компания, которая занимается производством вина. Ее история началась около века назад — предки основателя винодельни Мирианашвили построили винный погреб в селе Шилда, недалеко от собственных виноградников, и начали производство благородного напитка. С течением времени семейное предприятие росло и развивалось. Сейчас компании принадлежат земли площадью 80 га, винные погреба, подземное хранилище и туристический комплекс.Поскольку "Челти" не только производит вино, но и выращивает сырье для него, это позволяет контролировать все этапы изготовления продукции. В подземном хранилище компании стареет более 150 тыс. бутылок первоклассного вина. Сегодня продукцию бренда можно купить в Грузии, России, США, Европе, Азии.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина насыщенный, питкий, свежий, многогранный, с тонами ананаса, зеленого яблока, лимона и минералов, живой кислотностью и долгим, сухим, ярким послевкусием.

Аромат вина изобилует оттенками спелых тропических и цитрусовых фруктов.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы и жареной курице.

Chelti, Tsinandali — свежее белое сухое вино, созданное преимущественно из винограда сорта Ркацители с небольшой долей Мцване, который выращивается в Цинандали, самом сердце Кахетии. Здесь на виноградниках преобладают легкие глинистые и известковые почвы. Ркацители отличается сдержанным, освежающим вкусом с нотками зеленого яблока и белого персика, а Мцване привносит в букет четкие цитрусовые оттенки, ноты ананаса и груши. Вино производят традиционным кахетинским способом, что позволяет сформировать уникальный характер напитка и сохранить аутентичный грузинский дух. Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы и жареной курице при температуре 11-14 °C.

Chelti — грузинская компания, которая занимается производством вина. Ее история началась около века назад — предки основателя винодельни Мирианашвили построили винный погреб в селе Шилда, недалеко от собственных виноградников, и начали производство благородного напитка. С течением времени семейное предприятие росло и развивалось. Сейчас компании принадлежат земли площадью 80 га, винные погреба, подземное хранилище и туристический комплекс.Поскольку "Челти" не только производит вино, но и выращивает сырье для него, это позволяет контролировать все этапы изготовления продукции. В подземном хранилище компании стареет более 150 тыс. бутылок первоклассного вина. Сегодня продукцию бренда можно купить в Грузии, России, США, Европе, Азии.

Имеет золотистый цвет.

Вкус напитка насыщенный, яркий, с доминирующими оттенками спелых тропических фруктов.

Освежающий, яркий аромат раскрывается оттенками тропических фруктов.

Напиток можно употреблять в чистом виде, в качестве аперитива, с легкими закусками, сырами, выпечкой и десертами.

"Хиномари" — новая линейка игристых винных напитков в современном формате — алюминиевых банках, упаковке, которая уже приобрела широкую популярность во всем мире. Алюминиевая банка — это современное решение, позволяющее брать напиток с собой везде и наслаждаться им в любой ситуации. А объем в 250 мл — оптимальная порция напитка, которая не утратит свой нежный перляж, пока его пьют. "Hinomari" — японский алкогольный коктейль, созданный по рецепту известного японского бармена Хироясу Каяма (Hiroyasu Kayama). Напитки "Хиномари" изготавливаются путем традиционного японского метода брожения вина с натуральными фруктовыми экстрактами. Основой для производства служат коричневый тростниковый сахар и отборные партии винограда сортов Рислинг, Шардоне, Каберне Совиньон и Мерло. Не отступая от японских традиций, коктейли получились аутентично азиатскими, вдохновленными столетиями традиционного японского виноделия. "Хиномари" Тропик — виноградосодержащий газированный полусладкий напиток с оттенками тропических фруктов. Напиток рекомендуется употреблять охлажденным в чистом виде, с легкими закусками, выпечкой и десертами.

Компания ООО "Союз-Вино" основана в 2004 году на Кубани. Именно здесь, в одной из самых благоприятных для возделывания и выращивания винограда климатических зон, расположились производственные комплексы первичного и вторичного виноделия. В компании применяются современные схемы формирования и высадки виноградника, а уход и обслуживание осуществляются с использованием современной техники, что благотворно сказывается на потенциале развития виноградной лозы. Сегодня компания "Союз-Вино" располагает 200 га виноградников, на которых произрастают сорта Шардоне, Мерло, Каберне-Совиньон, Пино Фран. Опыт виноделов и контроль каждого этапа производства позволяют представить потребителю вино достойного уровня качества. Сырьевая база компании усилена дочерними предприятиями в Болгарии и Македонии, что говорит о постоянном наличии виноматериалов и готовой продукции. Ассортиментная линейка компании насчитывает 50 наименований вин.

Имеет золотистый цвет.

Вкус напитка насыщенный, яркий, с доминирующими оттенками спелых тропических фруктов.

Освежающий, яркий аромат раскрывается оттенками тропических фруктов.

Напиток можно употреблять в чистом виде, в качестве аперитива, с легкими закусками, сырами, выпечкой и десертами.

"Хиномари" — новая линейка игристых винных напитков в современном формате — алюминиевых банках, упаковке, которая уже приобрела широкую популярность во всем мире. Алюминиевая банка — это современное решение, позволяющее брать напиток с собой везде и наслаждаться им в любой ситуации. А объем в 250 мл — оптимальная порция напитка, которая не утратит свой нежный перляж, пока его пьют. "Hinomari" — японский алкогольный коктейль, созданный по рецепту известного японского бармена Хироясу Каяма (Hiroyasu Kayama). Напитки "Хиномари" изготавливаются путем традиционного японского метода брожения вина с натуральными фруктовыми экстрактами. Основой для производства служат коричневый тростниковый сахар и отборные партии винограда сортов Рислинг, Шардоне, Каберне Совиньон и Мерло. Не отступая от японских традиций, коктейли получились аутентично азиатскими, вдохновленными столетиями традиционного японского виноделия. "Хиномари" Тропик — виноградосодержащий газированный полусладкий напиток с оттенками тропических фруктов. Напиток рекомендуется употреблять охлажденным в чистом виде, с легкими закусками, выпечкой и десертами.

Компания ООО "Союз-Вино" основана в 2004 году на Кубани. Именно здесь, в одной из самых благоприятных для возделывания и выращивания винограда климатических зон, расположились производственные комплексы первичного и вторичного виноделия. В компании применяются современные схемы формирования и высадки виноградника, а уход и обслуживание осуществляются с использованием современной техники, что благотворно сказывается на потенциале развития виноградной лозы. Сегодня компания "Союз-Вино" располагает 200 га виноградников, на которых произрастают сорта Шардоне, Мерло, Каберне-Совиньон, Пино Фран. Опыт виноделов и контроль каждого этапа производства позволяют представить потребителю вино достойного уровня качества. Сырьевая база компании усилена дочерними предприятиями в Болгарии и Македонии, что говорит о постоянном наличии виноматериалов и готовой продукции. Ассортиментная линейка компании насчитывает 50 наименований вин.