Вино Галисия, Риоха и Вальдепеньяс Amaren, Dominio do Bibei, El Bonito и Martin Codax (Amaren, Dominio do Bibei, El Bonito и Martin Codax)

Вино соломенно-желтого цвета.

Насыщенное вино с приятным вкусом обладает великолепной кремовой текстурой и отличными минеральными интонациями, дополненными фруктовыми тонами с приятной кислинкой, переходящими в продолжительное послевкусие.

Выразительный, элегантный аромат вина раскрывается яркими фруктовыми и цитрусовыми нотами.

Вино идеально подходит к белым мясом, жареной курице, копченому лососю и твердым сырам. Прекрасно дополняет вкус орехов. Вино идеально сочетается с любыми морепродуктами и даже десертами.

"El Bonito" Chardonnay — изысканное белое испанское вино, производимое из винограда сорта Шардоне, выращиваемого в одном из самых старейших и престижных регионов Испании — Вальдепеньясе. Для изготовления вина тщательно отбираются самые лучшие ягоды. Сбор урожая проводят в сентябре. После мягкого отжима сусло подвергают ферментации при температуре 17-18°С в течение 15-20 дней в баках из нержавеющей стали. Затем вино выдерживают при температуре 18-20°С в специальных стальных баках до бутилирования. Вино "Эль Бонито" Шардоне упаковано в трехлитровый герметичный пакет в коробке, что несомненно является преимуществом при переноске, а также позволяет наслаждаться вином в течение 6 недель после открытия пакета. Вино лучше всего подавать охлажденным. 

Бодегас Фернандо Кастро была основана в 1850 году, когда Маркос Кастро Торрес открыл небольшой бизнес в области виноградарства. Его сын Хуан Мануэль, заручившись поддержкой своих восьми детей, смог дать хороший коммерческий толчок компании. Так вина Кастро начали продаваться на рынках Андалусии и Мадрида. Тогда это представляло некоторую сложность — в течение 15-20 дней вино транспортировали на телегах, запряженных мулами. Но семья Кастро смогла привести компанию к процветанию, несмотря на все перипетии судьбы, которые им довелось пережить во время гражданской войны в Испании.На сегодняшний день Fernando Castro самая известная семейная винодельня южной Испании. Вина Кастро поставляются в 46 европейских стран, а также в США, Канаду и Японию. В Бодегас Фернандо Кастро смогли объединить традиционные методы с новейшими технологиями, что гарантирует отличное качество производимых вин. В настоящее время владения компании составляют 240 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта, как Темпранильо, Айрен, Сира, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон.

Вино соломенно-желтого цвета.

Насыщенное вино с приятным вкусом обладает великолепной кремовой текстурой и отличными минеральными интонациями, дополненными фруктовыми тонами с приятной кислинкой, переходящими в продолжительное послевкусие.

Выразительный, элегантный аромат вина раскрывается яркими фруктовыми и цитрусовыми нотами.

Вино идеально подходит к белым мясом, жареной курице, копченому лососю и твердым сырам. Прекрасно дополняет вкус орехов. Вино идеально сочетается с любыми морепродуктами и даже десертами.

"El Bonito" Chardonnay — изысканное белое испанское вино, производимое из винограда сорта Шардоне, выращиваемого в одном из самых старейших и престижных регионов Испании — Вальдепеньясе. Для изготовления вина тщательно отбираются самые лучшие ягоды. Сбор урожая проводят в сентябре. После мягкого отжима сусло подвергают ферментации при температуре 17-18°С в течение 15-20 дней в баках из нержавеющей стали. Затем вино выдерживают при температуре 18-20°С в специальных стальных баках до бутилирования. Вино "Эль Бонито" Шардоне упаковано в трехлитровый герметичный пакет в коробке, что несомненно является преимуществом при переноске, а также позволяет наслаждаться вином в течение 6 недель после открытия пакета. Вино лучше всего подавать охлажденным. 

Бодегас Фернандо Кастро была основана в 1850 году, когда Маркос Кастро Торрес открыл небольшой бизнес в области виноградарства. Его сын Хуан Мануэль, заручившись поддержкой своих восьми детей, смог дать хороший коммерческий толчок компании. Так вина Кастро начали продаваться на рынках Андалусии и Мадрида. Тогда это представляло некоторую сложность — в течение 15-20 дней вино транспортировали на телегах, запряженных мулами. Но семья Кастро смогла привести компанию к процветанию, несмотря на все перипетии судьбы, которые им довелось пережить во время гражданской войны в Испании.На сегодняшний день Fernando Castro самая известная семейная винодельня южной Испании. Вина Кастро поставляются в 46 европейских стран, а также в США, Канаду и Японию. В Бодегас Фернандо Кастро смогли объединить традиционные методы с новейшими технологиями, что гарантирует отличное качество производимых вин. В настоящее время владения компании составляют 240 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта, как Темпранильо, Айрен, Сира, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон.

Вино яркого рубинового цвета.

Элегантный, но интенсивный вкус вина обладает сбалансированными танинами, сочными, четко сфокусированными тонами красных и черных ягод большой глубины и энергии. Послевкусие пряное, длительное, со стойкими минеральными и цветочными нотами.

Напористый, но тонкий аромат вина рождается из сочетания нот вишневой косточки, черной малины, аниса, минералов и перца, нюансов подлеска и черного чая.

Вино хорошо сочетается с дичью, красным мясом и сырами.

Вино яркого рубинового цвета.

Элегантный, но интенсивный вкус вина обладает сбалансированными танинами, сочными, четко сфокусированными тонами красных и черных ягод большой глубины и энергии. Послевкусие пряное, длительное, со стойкими минеральными и цветочными нотами.

Напористый, но тонкий аромат вина рождается из сочетания нот вишневой косточки, черной малины, аниса, минералов и перца, нюансов подлеска и черного чая.

Вино хорошо сочетается с дичью, красным мясом и сырами.

Вино насыщенного вишнево-красного цвета.

Вкус вина обволакивающий, с твердыми, но сладкими танинами, минеральными нотами, а также появляющимися в послевкусии нотками темного шоколада и ценных пород древесины.

В аромате вина нюансы специй и ароматических растений (тимьян, розмарин, лаванда, лавровый лист) идеально сочетаются с оттенками фруктов и древесины.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, закусками, овощам, зрелым сырам.

"Angeles de Amaren" — "вино матери", которое носит имя матери Луиса Каньяса — Анхелес. Лучший способ почтить ее честь — приготовить исключительное вино из урожая с виноградников, которые олицетворяют сущность родного края. Входящий в купаж виноград сортов Темпранильо и Грасиано происходит с особых участков, идеально представляющих регион Риоха Алавеса. Каждый сорт был винифицирован и выдержан отдельно, что позволило сохранить фруктовость Темпранильо и усилить сложность и пряность Грасиано. Созревание вин в течение 16 месяцев проходило в новых бочках из французского (50%) и американского (50%) дуба.

Семья Каньяс занималась виноградарством и виноделием на протяжении двух веков. Их вина всегда славились высоким качеством. Отец Луиса Каньяса, Карлос, торговал своим вином, развозя его на телегах, запряженных мулами, по региону. Луис Каньяс, родившийся в 1928 году, до 1970 года производит и продает оптовым покупателям молодое вино. В 1970 году Луис расширяет семейный бизнес, строит новый винный завод и становится пионером в области коммерциализации традиционных вин Риохи, разливая их по бутылкам под собственным брендом "Bodegas Luis Canas" при помощи угольной мацерации, а не традиционным способом. С тех пор хозяйство закрепило за собой звание одного из самых передовых и прогрессивных в винодельческом регионе Риоха Алавеса. С 1989 года к Луису Каньясу и его жене Анджелес подключился их сын Хуан Луис Каньяс, который взял на себя управление винодельней и с тех пор продолжает семейную традицию, регулярно расширяя производственную линейку. Недавно он расширил семейные владения, создав новаторское хозяйство Бодегас Амарен, посвященное матери. Одна из основных философий Луиса Каньяса заключается в том, что лучшие вина могут быть получены только из наилучших сортов винограда — и она начинается и заканчивается на виноградниках. Виноградники хозяйства Bodegas Luis Canas занимают 470 гектаров. Они разделены на 1000 различных участков, каждый из которых отличается по своим характеристикам и используется для создания определенных вин с индивидуальным характером. Основными выращиваемыми сортами являются Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Виура. Вина Луиса Каньяса настолько хороши, что пять из семи ресторанов в Испании, имеющих 3 Мишленовские звезды, рекомендуют их в своем меню.

Вино насыщенного вишнево-красного цвета.

Вкус вина обволакивающий, с твердыми, но сладкими танинами, минеральными нотами, а также появляющимися в послевкусии нотками темного шоколада и ценных пород древесины.

В аромате вина нюансы специй и ароматических растений (тимьян, розмарин, лаванда, лавровый лист) идеально сочетаются с оттенками фруктов и древесины.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, закусками, овощам, зрелым сырам.

"Angeles de Amaren" — "вино матери", которое носит имя матери Луиса Каньяса — Анхелес. Лучший способ почтить ее честь — приготовить исключительное вино из урожая с виноградников, которые олицетворяют сущность родного края. Входящий в купаж виноград сортов Темпранильо и Грасиано происходит с особых участков, идеально представляющих регион Риоха Алавеса. Каждый сорт был винифицирован и выдержан отдельно, что позволило сохранить фруктовость Темпранильо и усилить сложность и пряность Грасиано. Созревание вин в течение 16 месяцев проходило в новых бочках из французского (50%) и американского (50%) дуба.

Семья Каньяс занималась виноградарством и виноделием на протяжении двух веков. Их вина всегда славились высоким качеством. Отец Луиса Каньяса, Карлос, торговал своим вином, развозя его на телегах, запряженных мулами, по региону. Луис Каньяс, родившийся в 1928 году, до 1970 года производит и продает оптовым покупателям молодое вино. В 1970 году Луис расширяет семейный бизнес, строит новый винный завод и становится пионером в области коммерциализации традиционных вин Риохи, разливая их по бутылкам под собственным брендом "Bodegas Luis Canas" при помощи угольной мацерации, а не традиционным способом. С тех пор хозяйство закрепило за собой звание одного из самых передовых и прогрессивных в винодельческом регионе Риоха Алавеса. С 1989 года к Луису Каньясу и его жене Анджелес подключился их сын Хуан Луис Каньяс, который взял на себя управление винодельней и с тех пор продолжает семейную традицию, регулярно расширяя производственную линейку. Недавно он расширил семейные владения, создав новаторское хозяйство Бодегас Амарен, посвященное матери. Одна из основных философий Луиса Каньяса заключается в том, что лучшие вина могут быть получены только из наилучших сортов винограда — и она начинается и заканчивается на виноградниках. Виноградники хозяйства Bodegas Luis Canas занимают 470 гектаров. Они разделены на 1000 различных участков, каждый из которых отличается по своим характеристикам и используется для создания определенных вин с индивидуальным характером. Основными выращиваемыми сортами являются Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Виура. Вина Луиса Каньяса настолько хороши, что пять из семи ресторанов в Испании, имеющих 3 Мишленовские звезды, рекомендуют их в своем меню.

Вино привлекательного соломенно-желтого цвета с легким зеленоватым оттенком и тонами спелого лимона.

Вино обладает сложным, богатым вкусом, изобилующим свежестью, стойкими тонами яблок, лимона, ананаса, минералов и легкими нотками дыма. Сливочная текстура приятно гармонирует с тонкой кислинкой и в таком тандеме прекрасно развивается до самого финиша.

В интенсивном, элегантном аромате вина выделяются ноты спелых, сочных фруктов и свежей зелени. Легкую экзотическую нотку придают нюансы ванили.

Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, рыбе, белому мясу, рису, сыру. Особенно хорошо в качестве аперитива и в сочетании с омарами.

Приятное вино Albarino от бодеги Martin Codax — прекрасный образец Альбариньо, созданного с акцентом на фруктовую составляющую букета. Сорт Альбариньо, прекрасно приспособленный к атлантическому климату, возделывают на северо-западе Испании на протяжении семи веков. Альбариньо в DO Риас Байшас является "монополистом", занимающим 90% от общей площади посадок белых и красных сортов винограда.Бодегас Мартин Кодакс, названная в дань уважения известному в XIII веке галисийскому музыканту и поэту Мартину Кодаксу, основана в 1986 году в небольшом городке Камбадос, который расположен в долине Сальнес — в самом сердце галисийского региона Риас Байшас. Бодегаc специализируется на производстве вин из белого винограда сорта Альбариньо, который отличается фруктово-цветочной насыщенностью и необыкновенной свежестью. В хорошем вине из Альбариньо всегда присутствует минеральный оттенок, а также медовые тона, развивающиеся со временем. При производстве вин используется только собственный виноград, выращенный на виноградниках общей площадью 190 га. Для региона ДО Риас Байшас это астрономическая цифра, так как большинство виноградарей работают на участках размером от 2-х до 10 гектаров. На винодельне Martin Codax любят экспериментировать с урожаем позднего сбора, выпуская сухие концентрированные вина.

Вино привлекательного соломенно-желтого цвета с легким зеленоватым оттенком и тонами спелого лимона.

Вино обладает сложным, богатым вкусом, изобилующим свежестью, стойкими тонами яблок, лимона, ананаса, минералов и легкими нотками дыма. Сливочная текстура приятно гармонирует с тонкой кислинкой и в таком тандеме прекрасно развивается до самого финиша.

В интенсивном, элегантном аромате вина выделяются ноты спелых, сочных фруктов и свежей зелени. Легкую экзотическую нотку придают нюансы ванили.

Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, рыбе, белому мясу, рису, сыру. Особенно хорошо в качестве аперитива и в сочетании с омарами.

Приятное вино Albarino от бодеги Martin Codax — прекрасный образец Альбариньо, созданного с акцентом на фруктовую составляющую букета. Сорт Альбариньо, прекрасно приспособленный к атлантическому климату, возделывают на северо-западе Испании на протяжении семи веков. Альбариньо в DO Риас Байшас является "монополистом", занимающим 90% от общей площади посадок белых и красных сортов винограда.Бодегас Мартин Кодакс, названная в дань уважения известному в XIII веке галисийскому музыканту и поэту Мартину Кодаксу, основана в 1986 году в небольшом городке Камбадос, который расположен в долине Сальнес — в самом сердце галисийского региона Риас Байшас. Бодегаc специализируется на производстве вин из белого винограда сорта Альбариньо, который отличается фруктово-цветочной насыщенностью и необыкновенной свежестью. В хорошем вине из Альбариньо всегда присутствует минеральный оттенок, а также медовые тона, развивающиеся со временем. При производстве вин используется только собственный виноград, выращенный на виноградниках общей площадью 190 га. Для региона ДО Риас Байшас это астрономическая цифра, так как большинство виноградарей работают на участках размером от 2-х до 10 гектаров. На винодельне Martin Codax любят экспериментировать с урожаем позднего сбора, выпуская сухие концентрированные вина.

Вино ярко-красного цвета.

Вкус вина глубокий, сбалансированный, с мягкими танинами, с пикантными минеральными и перечными тонами, с сочным, длительным пряно-цветочным послевкусием.

Вино обладает свежим ароматом с тонами вишни и малины, с дымными оттенками минералов, нюансами фиалки, лакрицы и средиземноморских трав.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса крупной дичи (кабан, олень), жареным и приготовленным на гриле мясом, сырами.

Вино ярко-красного цвета.

Вкус вина глубокий, сбалансированный, с мягкими танинами, с пикантными минеральными и перечными тонами, с сочным, длительным пряно-цветочным послевкусием.

Вино обладает свежим ароматом с тонами вишни и малины, с дымными оттенками минералов, нюансами фиалки, лакрицы и средиземноморских трав.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса крупной дичи (кабан, олень), жареным и приготовленным на гриле мясом, сырами.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, с большой сложностью, нотами цитрусовых фруктов, ананаса, трубочного табака, ароматических растений и очень элегантным минеральным послевкусием.

В очень интенсивном аромате вина смешиваются ноты фруктов в сиропе и фруктов, запеченных в тесте.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из риса и жирной рыбы, например — к палтусу.

"Amaren" Barrel Fermented — производимое в очень ограниченном количестве элегантное белое вино с высокой ароматической интенсивностью. Виноград для его изготовления собирают с 50-летних лоз, которые растут в самых высоких частях виноградников. Штаммы с небольшими гроздьями обеспечивают идеальное созревание и большую концентрацию сортовых нюансов. В купаже вина сорт Виура сочетается с наиболее ароматной Мальвазией. Ферментация и 8-10-месячная выдержка в новых бочках из французского дуба придает вину продолжительность и глубину, не привнося древесные нотки во вкус.

Семья Каньяс занималась виноградарством и виноделием на протяжении двух веков. Их вина всегда славились высоким качеством. Отец Луиса Каньяса, Карлос, торговал своим вином, развозя его на телегах, запряженных мулами, по региону. Луис Каньяс, родившийся в 1928 году, до 1970 года производит и продает оптовым покупателям молодое вино. В 1970 году Луис расширяет семейный бизнес, строит новый винный завод и становится пионером в области коммерциализации традиционных вин Риохи, разливая их по бутылкам под собственным брендом "Bodegas Luis Canas" при помощи угольной мацерации, а не традиционным способом. С тех пор хозяйство закрепило за собой звание одного из самых передовых и прогрессивных в винодельческом регионе Риоха Алавеса. С 1989 года к Луису Каньясу и его жене Анджелес подключился их сын Хуан Луис Каньяс, который взял на себя управление винодельней и с тех пор продолжает семейную традицию, регулярно расширяя производственную линейку. Недавно он расширил семейные владения, создав новаторское хозяйство Бодегас Амарен, посвященное матери. Одна из основных философий Луиса Каньяса заключается в том, что лучшие вина могут быть получены только из наилучших сортов винограда — и она начинается и заканчивается на виноградниках. Виноградники хозяйства Bodegas Luis Canas занимают 470 гектаров. Они разделены на 1000 различных участков, каждый из которых отличается по своим характеристикам и используется для создания определенных вин с индивидуальным характером. Основными выращиваемыми сортами являются Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Виура. Вина Луиса Каньяса настолько хороши, что пять из семи ресторанов в Испании, имеющих 3 Мишленовские звезды, рекомендуют их в своем меню.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, с большой сложностью, нотами цитрусовых фруктов, ананаса, трубочного табака, ароматических растений и очень элегантным минеральным послевкусием.

В очень интенсивном аромате вина смешиваются ноты фруктов в сиропе и фруктов, запеченных в тесте.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из риса и жирной рыбы, например — к палтусу.

"Amaren" Barrel Fermented — производимое в очень ограниченном количестве элегантное белое вино с высокой ароматической интенсивностью. Виноград для его изготовления собирают с 50-летних лоз, которые растут в самых высоких частях виноградников. Штаммы с небольшими гроздьями обеспечивают идеальное созревание и большую концентрацию сортовых нюансов. В купаже вина сорт Виура сочетается с наиболее ароматной Мальвазией. Ферментация и 8-10-месячная выдержка в новых бочках из французского дуба придает вину продолжительность и глубину, не привнося древесные нотки во вкус.

Семья Каньяс занималась виноградарством и виноделием на протяжении двух веков. Их вина всегда славились высоким качеством. Отец Луиса Каньяса, Карлос, торговал своим вином, развозя его на телегах, запряженных мулами, по региону. Луис Каньяс, родившийся в 1928 году, до 1970 года производит и продает оптовым покупателям молодое вино. В 1970 году Луис расширяет семейный бизнес, строит новый винный завод и становится пионером в области коммерциализации традиционных вин Риохи, разливая их по бутылкам под собственным брендом "Bodegas Luis Canas" при помощи угольной мацерации, а не традиционным способом. С тех пор хозяйство закрепило за собой звание одного из самых передовых и прогрессивных в винодельческом регионе Риоха Алавеса. С 1989 года к Луису Каньясу и его жене Анджелес подключился их сын Хуан Луис Каньяс, который взял на себя управление винодельней и с тех пор продолжает семейную традицию, регулярно расширяя производственную линейку. Недавно он расширил семейные владения, создав новаторское хозяйство Бодегас Амарен, посвященное матери. Одна из основных философий Луиса Каньяса заключается в том, что лучшие вина могут быть получены только из наилучших сортов винограда — и она начинается и заканчивается на виноградниках. Виноградники хозяйства Bodegas Luis Canas занимают 470 гектаров. Они разделены на 1000 различных участков, каждый из которых отличается по своим характеристикам и используется для создания определенных вин с индивидуальным характером. Основными выращиваемыми сортами являются Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Виура. Вина Луиса Каньяса настолько хороши, что пять из семи ресторанов в Испании, имеющих 3 Мишленовские звезды, рекомендуют их в своем меню.