Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Найдено: 4915
Сортировать по цене   по рейтингу
Арт.: VW-89451
Моя заметка
Вино Томмази, "Рафаэль" Вальполичелла Классико Супериоре 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Венето
Наименование: Tommasi
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

У вина интенсивный рубиново-красный цвет.

Вкус

Вино отличается хорошо сбалансированным вкусом с легкими танинами, нотами клубники, ежевики, земли, вишни, пряностей, свежим и продолжительным послевкусием.

Аромат

Богатый аромат вина раскрывается нотами черного перца, трюфеля, кожи, сочной красной вишни, какао, табака и пряными нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подойдет к блюдам из белого или красного мяса, пасте с мясным соусом, хорошо сочетается с сырами.

Цвет

У вина интенсивный рубиново-красный цвет.

Вкус

Вино отличается хорошо сбалансированным вкусом с легкими танинами, нотами клубники, ежевики, земли, вишни, пряностей, свежим и продолжительным послевкусием.

Аромат

Богатый аромат вина раскрывается нотами черного перца, трюфеля, кожи, сочной красной вишни, какао, табака и пряными нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подойдет к блюдам из белого или красного мяса, пасте с мясным соусом, хорошо сочетается с сырами.

Арт.: VW-66906
Моя заметка
Вино Ка'Ругате, "Кампо Лавей" Вальполичелла Супериоре 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Венето
Наименование: Ca' Rugate
Цвет: Красное
Сахар: Полусухое

Цвет

Вино имеет глубокий рубиново-красный цвет.

Вкус

"Campo Lavei" Valpolicella Superiore — округлое, сбалансированное вино с умеренной кислотностью и шелковистыми танинами. Послевкусие сопровождают приятные вишневые тона.

Аромат

Интенсивный аромат вина раскрывается постепенно, слоями. Вначале ярко выражены тона черных фруктов и вишни, которые постепенно украшают мягкие нотки древесины.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с дичью, мясом на гриле и зрелыми сырами.

О продукте

Виноградник "Campo Lavei" располагается на холмах Montecchia di Crosara. Почвы этих мест состоят из гравия и известняка. Сбор урожая происходит в начале октября. Часть собранного винограда убирается для просушки в деревянные лотки до конца декабря.При производстве вина "Campo Lavei" Valpolicella Superiore свежий виноград отбирается и ферментируется сразу после сбора урожая. Высушенный виноград добавляют позже и продолжают ферментировать сусло в стальных бочках в течение недели, после чего его прессуют в конце декабря. Затем вино перемещается в небольшие бочки для завершения процесса ферментации, а далее — для созревания в дубе в течение 8-10 месяцев. Объем производства этого вина около 25 000 бутылок в год.

О производителе

Компания Ca'Rugate была основана семьей Tessari в 1986 году и получила свое название от вулканических холмов, где было расположено большинство виноградников хозяйства. Виноградники Ca'Rugate произрастают более чем на 40 гектарах, 30 из которых расположены в коммуне Monteforte d'Alapone в самом сердце Soave Classico и еще 10 га — в коммуне Montecchia di Crosara вблизи Valpolicella. На протяжении нескольких столетий эти пологие холмы стали колыбелью высококачественных вин благодаря уникальному солнечному микроклимату и богатым вулканическим почвам. Для производства вин Ca'Rugate используются только местные сорта винограда, такие как Гарганега, Треббано ди Соаве для белых вин, и Корвина, Рондинелла и Корвиноне — для красных. При выращивании винограда используются современные методы подрезки, а поздний сбор винограда придает винам совершенный аромат.Все условия природного потенциала виноградников Ка'Ругате три поколения семьи Тессари стараются раскрыть с уважением к почве и местным традициям. Они признают, что качество вина в первую очередь зависит от виноградников и только потом от погребов, где завершается цикл виноделия. Философия виноделия Ca'Rugate выражается в желании максимально отразить в своих винах сортовые характеристики винограда. Современные технологии, такие как легкое пневматическое прессование и контроль температуры ферментации, дают для этого превосходную возможность.

Цвет

Вино имеет глубокий рубиново-красный цвет.

Вкус

"Campo Lavei" Valpolicella Superiore — округлое, сбалансированное вино с умеренной кислотностью и шелковистыми танинами. Послевкусие сопровождают приятные вишневые тона.

Аромат

Интенсивный аромат вина раскрывается постепенно, слоями. Вначале ярко выражены тона черных фруктов и вишни, которые постепенно украшают мягкие нотки древесины.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с дичью, мясом на гриле и зрелыми сырами.

О продукте

Виноградник "Campo Lavei" располагается на холмах Montecchia di Crosara. Почвы этих мест состоят из гравия и известняка. Сбор урожая происходит в начале октября. Часть собранного винограда убирается для просушки в деревянные лотки до конца декабря.При производстве вина "Campo Lavei" Valpolicella Superiore свежий виноград отбирается и ферментируется сразу после сбора урожая. Высушенный виноград добавляют позже и продолжают ферментировать сусло в стальных бочках в течение недели, после чего его прессуют в конце декабря. Затем вино перемещается в небольшие бочки для завершения процесса ферментации, а далее — для созревания в дубе в течение 8-10 месяцев. Объем производства этого вина около 25 000 бутылок в год.

О производителе

Компания Ca'Rugate была основана семьей Tessari в 1986 году и получила свое название от вулканических холмов, где было расположено большинство виноградников хозяйства. Виноградники Ca'Rugate произрастают более чем на 40 гектарах, 30 из которых расположены в коммуне Monteforte d'Alapone в самом сердце Soave Classico и еще 10 га — в коммуне Montecchia di Crosara вблизи Valpolicella. На протяжении нескольких столетий эти пологие холмы стали колыбелью высококачественных вин благодаря уникальному солнечному микроклимату и богатым вулканическим почвам. Для производства вин Ca'Rugate используются только местные сорта винограда, такие как Гарганега, Треббано ди Соаве для белых вин, и Корвина, Рондинелла и Корвиноне — для красных. При выращивании винограда используются современные методы подрезки, а поздний сбор винограда придает винам совершенный аромат.Все условия природного потенциала виноградников Ка'Ругате три поколения семьи Тессари стараются раскрыть с уважением к почве и местным традициям. Они признают, что качество вина в первую очередь зависит от виноградников и только потом от погребов, где завершается цикл виноделия. Философия виноделия Ca'Rugate выражается в желании максимально отразить в своих винах сортовые характеристики винограда. Современные технологии, такие как легкое пневматическое прессование и контроль температуры ферментации, дают для этого превосходную возможность.

Арт.: VW-339549
Моя заметка
Вино Муиплаас, Шенен Блан Буш Вайнз 0.75 л
Тип: Вино
Страна: ЮАР
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Шенен Блан
Крепость: 13.5%

Цвет

Вино имеет бледно-соломенный цвет.

Вкус

У вина насыщенный, многослойный, свежий вкус с сочным фруктовым ядром и хрустящей кислотностью, которая в паре с изящной минеральностью делает его очень питким и живым. Послевкусие продолжительное, сухое.

Аромат

Аромат вина покоряет своим богатством, выраженным многогранными фруктовыми оттенками айвы, желтых яблок, личи, манго и летней дыни.

Гастрономические сочетания

Вино составит превосходную пару блюдам из курицы, рыбе на гриле, лобстерам, мягким сырам и блюдам восточной кухни.

О продукте

Mooiplaas, Chenin Blanc Bush Vines — белое сухое вино из Нового Света, для приготовления которого производитель использовал виноград сорта Шенен Блан, произрастающий в Западном Кейпе, на участке "Houmoed" площадью 2 га. Этот виноградник был посажен Николасом Россом в 1972 году на высоте 280 метров над уровнем моря на западном склоне холмов Боттелари с видом на залив Фолс-Бэй, благодаря которому в послеобеденное время лозы подвержены прохладному морскому бризу.Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. Сок, очищенный путем отстаивания (40% от общего объема), подвергается самопроизвольному брожению с использованием диких дрожжей. После ферментации следует период выдержки вина на осадке, как правило, до второго месяца лета. Потенциал вина составляет 1-3 года.Зима в 2022 году в Стелленбоше была влажной, что позволило почвам накопить достаточный запас необходимой влаги. Продолжительный зимний сезон привел к позднему началу вегетационного цикла. Кроме того, весной и в начале лета в Стелленбоше постоянно наблюдалась более прохладная, чем обычно, температура воздуха. Осадки в весенние и ранние летние месяцы требовали тщательного ухода за виноградниками для предотвращения грибковых заболеваний. Обильное цветение стало первым признаком многообещающего урожая. Относительно прохладные условия в декабре и январе были очень благоприятными для медленного и равномерного созревания винограда с хорошей концентрацией вкуса. Теплая и сухая погода с конца января по февраль увеличила темпы созревания урожая и привела к образованию более мелких гроздей, что положительно сказалось на вкусе.

О производителе

Винодельня Mooiplaas расположена на одной территории с частным природным заповедником среди величественных гор и плодородных долин Стелленбош, примерно в 40 км на восток от Кейптауна. Хозяйство занимает площадь в 243 га, виноградники — 100 га, а заповедная зона — 70 га. Одной из самых ярких особенностей хозяйства является неровная местность. Эти топографические контрасты приводят к интересным различиям в микроклимате, что, несомненно, отражается на урожае.Муиплаас — традиционная винная ферма с богатой историей. Здесь Тильман и Луис Росс производят ряд экологически чистых вин. Само же производство основано на традиционных методах виноделия. Мастер погреба Луи Роос — настоящий пурист. Для производства вин Муиплаас он использует ряд классических и традиционных процессов виноделия, таких как использование диких дрожжей, естественная ферментация, легкая фильтрация и выдержка в небольших дубовых бочках.

Цвет

Вино имеет бледно-соломенный цвет.

Вкус

У вина насыщенный, многослойный, свежий вкус с сочным фруктовым ядром и хрустящей кислотностью, которая в паре с изящной минеральностью делает его очень питким и живым. Послевкусие продолжительное, сухое.

Аромат

Аромат вина покоряет своим богатством, выраженным многогранными фруктовыми оттенками айвы, желтых яблок, личи, манго и летней дыни.

Гастрономические сочетания

Вино составит превосходную пару блюдам из курицы, рыбе на гриле, лобстерам, мягким сырам и блюдам восточной кухни.

О продукте

Mooiplaas, Chenin Blanc Bush Vines — белое сухое вино из Нового Света, для приготовления которого производитель использовал виноград сорта Шенен Блан, произрастающий в Западном Кейпе, на участке "Houmoed" площадью 2 га. Этот виноградник был посажен Николасом Россом в 1972 году на высоте 280 метров над уровнем моря на западном склоне холмов Боттелари с видом на залив Фолс-Бэй, благодаря которому в послеобеденное время лозы подвержены прохладному морскому бризу.Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. Сок, очищенный путем отстаивания (40% от общего объема), подвергается самопроизвольному брожению с использованием диких дрожжей. После ферментации следует период выдержки вина на осадке, как правило, до второго месяца лета. Потенциал вина составляет 1-3 года.Зима в 2022 году в Стелленбоше была влажной, что позволило почвам накопить достаточный запас необходимой влаги. Продолжительный зимний сезон привел к позднему началу вегетационного цикла. Кроме того, весной и в начале лета в Стелленбоше постоянно наблюдалась более прохладная, чем обычно, температура воздуха. Осадки в весенние и ранние летние месяцы требовали тщательного ухода за виноградниками для предотвращения грибковых заболеваний. Обильное цветение стало первым признаком многообещающего урожая. Относительно прохладные условия в декабре и январе были очень благоприятными для медленного и равномерного созревания винограда с хорошей концентрацией вкуса. Теплая и сухая погода с конца января по февраль увеличила темпы созревания урожая и привела к образованию более мелких гроздей, что положительно сказалось на вкусе.

О производителе

Винодельня Mooiplaas расположена на одной территории с частным природным заповедником среди величественных гор и плодородных долин Стелленбош, примерно в 40 км на восток от Кейптауна. Хозяйство занимает площадь в 243 га, виноградники — 100 га, а заповедная зона — 70 га. Одной из самых ярких особенностей хозяйства является неровная местность. Эти топографические контрасты приводят к интересным различиям в микроклимате, что, несомненно, отражается на урожае.Муиплаас — традиционная винная ферма с богатой историей. Здесь Тильман и Луис Росс производят ряд экологически чистых вин. Само же производство основано на традиционных методах виноделия. Мастер погреба Луи Роос — настоящий пурист. Для производства вин Муиплаас он использует ряд классических и традиционных процессов виноделия, таких как использование диких дрожжей, естественная ферментация, легкая фильтрация и выдержка в небольших дубовых бочках.

Арт.: VW-165521
Моя заметка
Вино Шато де Ля Рош ан Луар, Шенен "Кюве Колетт" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Долина Луары
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Шенен Блан
Крепость: 13.5%

Цвет

Вино интенсивного и блестящего желтого цвета с золотистыми отливами.

Вкус

Вкус вина приятный, обладает освежающей кислотностью, нотами спелых желтых фруктов, тонами яблок и цитрусовых, подчеркнутыми нюансами цветов. Послевкусие не слишком продолжительное и минеральное.

Аромат

Ароматический букет вина очень яркий, с обильными минеральными нюансами, тонами кардамона, меда и теста.

Гастрономические сочетания

Вино подается как аперитив, а также с морепродуктами, рыбой, белым мясом и мягкими сливочными сырами.

О продукте

Chateau de la Roche en Loire, Chenin "Cuvee Colette", Touraine Azay le Rideau AOC  — уникальное медитативное вино, замечательное выражение сорта Шенен Блан и великолепный винтаж. Виноградным лозам Шенен Блан — 35-80 лет. Их урожай подвергается низкотемпературной ферментации. В завершении вино выдерживается 18 месяцев в 5-10-летних французских барриках.

О производителе

Chateau de La Roche en Loire — замок, построенный в конце 16 века. Он пережил много исторических событий и хозяев, однако здесь всегда выращивали виноград, а вина поставляли в Париж и Версаль. В 2002 году хозяйство получило эко-сертификат, свидетельствующий о переходе на органическое и биодинамическое виноградарство. Соседствующие с виноградниками грушевые и яблоневые сады, а также посевы зерновых обеспечивают биоразнообразие и увеличивают органическую жизнь почвы.Все вина, производимые в Chateau de La Roche en Loire, названы в честь детей и внуков его нынешнего хозяина, Луи-Жана Сильвоса. Став виноделом, он активно использует свои предпринимательские качества. Уже в первые же годы он экспортировал 40% своей продукции. Его вина присутствуют в Европе, в странах, традиционно открытых для французских вин, таких как Бельгия, Великобритания, Нидерланды, Германия, Италия, а также Польша, Ирландия. Сегодня их можно встретить в магазинах Соединенных Штатов, Бразилии, Японии, странах Азии. Вина Луи-Жана Сильвоса пользуются благосклонностью известного ресторатора, Джоэля Робушона, который включает из в винный лист своих ресторанов по всему миру.

Цвет

Вино интенсивного и блестящего желтого цвета с золотистыми отливами.

Вкус

Вкус вина приятный, обладает освежающей кислотностью, нотами спелых желтых фруктов, тонами яблок и цитрусовых, подчеркнутыми нюансами цветов. Послевкусие не слишком продолжительное и минеральное.

Аромат

Ароматический букет вина очень яркий, с обильными минеральными нюансами, тонами кардамона, меда и теста.

Гастрономические сочетания

Вино подается как аперитив, а также с морепродуктами, рыбой, белым мясом и мягкими сливочными сырами.

О продукте

Chateau de la Roche en Loire, Chenin "Cuvee Colette", Touraine Azay le Rideau AOC  — уникальное медитативное вино, замечательное выражение сорта Шенен Блан и великолепный винтаж. Виноградным лозам Шенен Блан — 35-80 лет. Их урожай подвергается низкотемпературной ферментации. В завершении вино выдерживается 18 месяцев в 5-10-летних французских барриках.

О производителе

Chateau de La Roche en Loire — замок, построенный в конце 16 века. Он пережил много исторических событий и хозяев, однако здесь всегда выращивали виноград, а вина поставляли в Париж и Версаль. В 2002 году хозяйство получило эко-сертификат, свидетельствующий о переходе на органическое и биодинамическое виноградарство. Соседствующие с виноградниками грушевые и яблоневые сады, а также посевы зерновых обеспечивают биоразнообразие и увеличивают органическую жизнь почвы.Все вина, производимые в Chateau de La Roche en Loire, названы в честь детей и внуков его нынешнего хозяина, Луи-Жана Сильвоса. Став виноделом, он активно использует свои предпринимательские качества. Уже в первые же годы он экспортировал 40% своей продукции. Его вина присутствуют в Европе, в странах, традиционно открытых для французских вин, таких как Бельгия, Великобритания, Нидерланды, Германия, Италия, а также Польша, Ирландия. Сегодня их можно встретить в магазинах Соединенных Штатов, Бразилии, Японии, странах Азии. Вина Луи-Жана Сильвоса пользуются благосклонностью известного ресторатора, Джоэля Робушона, который включает из в винный лист своих ресторанов по всему миру.

Арт.: VW-354987
Моя заметка
Вино Корте Джара, Бардолино 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Венето
Цвет: Красное
Сахар: Полусухое

Цвет

Вино рубиново-красного цвета средней интенсивности с фиолетовыми отблесками.

Вкус

Вкус вина сухой, гармоничный, элегантный, с отличной сочностью и питкостью, прекрасной свежестью, шелковыми танинами, сладковатыми ягодными оттенками и деликатной горчинкой в послевкусии.

Аромат

В душистом, интенсивном аромате вина доминируют ноты лесных ягод, дополненные характерной пряностью перечных оттенков и нюансами цветов шиповника.

Гастрономические сочетания

Вино идеально подойдет для сопровождения блюд средиземноморской и особенно итальянской кухни. Его подают к тушеной крольчатине, форели с овощами, белому и красному мясу, тальятелле с томатным соусом, а также к спагетти с моллюсками в красном соусе и сезонным супам.

О продукте

Corte Giara, Bardolino — молодое, сочное, энергичное вино с ярким ароматом, изготовленное из винограда сортов Корвина, Рондинелла и Молинара. Виноград сорта Корвина известен виноделам своей хорошей кислотностью и оттенками вишни во вкусе, поэтому он широко используется в купажах для придания вину глубины. Рондинелла предлагает травяные нотки, насыщает вино цветом и телом, а также подчеркивает нежную пряность сорта Корвина. Молинара, в свою очередь, обогащает вино танинами и свежей кислотностью, но доля этого сорта в купаже по законодательству должна находиться в пределах 20%. Виноград выращивается на холмах с южной и юго-восточной экспозицией близ озера Гарда, на высоте 200 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 30 лет. В Бардолино преобладает свежий, прохладный климат, который формирует воздушный поток с озера Гарда и благодаря которому великолепно смягчаются резкие колебания дневных и ночных температур. Озеро также отражает яркий солнечный свет обратно, в сторону возвышенных виноградников, помогая гроздьям достичь полной спелости в течение вегетационного периода. Сочетание разницы температур и яркого солнца способствует развитию сочных, свежих, фруктовых характеристик вин Бардолино. Урожай собирают вручную во второй половине сентября, ягоды отделяют от гребней и подвергают мягкому прессованию. Ферментация проводится в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 26-30 °C в течение 8-10 дней с ежедневной перекачкой сусла. Затем вино выдерживают 3 месяца в чанах из нержавеющей стали и 2 месяца в бутылках. Потенциал хранения вина составляет минимум 5 лет.Корте Джара — совместный инновационный проект винодельческого дома Аллегрини и группы избранных виноградарей в известном винодельческом регионе Вальполичелла, запущенный в 1989 году. Главная идея проекта — производство высококлассных вин для ежедневного употребления. Эти вина должны быть стильными и современными, однако при этом оставаться верными традиции. Аллегрини поставили себе целью доказать, что добиться большого успеха можно не жертвуя сложившимися веками традициями виноделия, и это им удалось. Виноград для вин марки Корте Джара выращивается на виноградниках, расположенных на самых высоких и крутых склонах. Аллегрини тщательно следят за качеством винограда и присуждают специальные награды лучшим виноградарям. Вина Корте Джара универсальны и подходят даже к самым экзотическим блюдам.

Цвет

Вино рубиново-красного цвета средней интенсивности с фиолетовыми отблесками.

Вкус

Вкус вина сухой, гармоничный, элегантный, с отличной сочностью и питкостью, прекрасной свежестью, шелковыми танинами, сладковатыми ягодными оттенками и деликатной горчинкой в послевкусии.

Аромат

В душистом, интенсивном аромате вина доминируют ноты лесных ягод, дополненные характерной пряностью перечных оттенков и нюансами цветов шиповника.

Гастрономические сочетания

Вино идеально подойдет для сопровождения блюд средиземноморской и особенно итальянской кухни. Его подают к тушеной крольчатине, форели с овощами, белому и красному мясу, тальятелле с томатным соусом, а также к спагетти с моллюсками в красном соусе и сезонным супам.

О продукте

Corte Giara, Bardolino — молодое, сочное, энергичное вино с ярким ароматом, изготовленное из винограда сортов Корвина, Рондинелла и Молинара. Виноград сорта Корвина известен виноделам своей хорошей кислотностью и оттенками вишни во вкусе, поэтому он широко используется в купажах для придания вину глубины. Рондинелла предлагает травяные нотки, насыщает вино цветом и телом, а также подчеркивает нежную пряность сорта Корвина. Молинара, в свою очередь, обогащает вино танинами и свежей кислотностью, но доля этого сорта в купаже по законодательству должна находиться в пределах 20%. Виноград выращивается на холмах с южной и юго-восточной экспозицией близ озера Гарда, на высоте 200 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 30 лет. В Бардолино преобладает свежий, прохладный климат, который формирует воздушный поток с озера Гарда и благодаря которому великолепно смягчаются резкие колебания дневных и ночных температур. Озеро также отражает яркий солнечный свет обратно, в сторону возвышенных виноградников, помогая гроздьям достичь полной спелости в течение вегетационного периода. Сочетание разницы температур и яркого солнца способствует развитию сочных, свежих, фруктовых характеристик вин Бардолино. Урожай собирают вручную во второй половине сентября, ягоды отделяют от гребней и подвергают мягкому прессованию. Ферментация проводится в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 26-30 °C в течение 8-10 дней с ежедневной перекачкой сусла. Затем вино выдерживают 3 месяца в чанах из нержавеющей стали и 2 месяца в бутылках. Потенциал хранения вина составляет минимум 5 лет.Корте Джара — совместный инновационный проект винодельческого дома Аллегрини и группы избранных виноградарей в известном винодельческом регионе Вальполичелла, запущенный в 1989 году. Главная идея проекта — производство высококлассных вин для ежедневного употребления. Эти вина должны быть стильными и современными, однако при этом оставаться верными традиции. Аллегрини поставили себе целью доказать, что добиться большого успеха можно не жертвуя сложившимися веками традициями виноделия, и это им удалось. Виноград для вин марки Корте Джара выращивается на виноградниках, расположенных на самых высоких и крутых склонах. Аллегрини тщательно следят за качеством винограда и присуждают специальные награды лучшим виноградарям. Вина Корте Джара универсальны и подходят даже к самым экзотическим блюдам.

Арт.: VW-152503
Моя заметка
Вино "Конте ди Кампиано" Аппассиментоитра 1.5 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Апулия
Наименование: Conte di Campiano
Цвет: Красное
Сахар: Полусухое
Виноград: Негроамаро

Цвет

У вина глубокий красно-рубиновый цвет с гранатовыми отражениями.

Вкус

Вкус вина мощный, щедрый, с бархатистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и легкой горчинкой в продолжительном послевкусии.

Аромат

Вино демонстрирует многогранный, богатый аромат с оттенками спелых темных фруктов, специй и трав.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно дополнит блюда из красного мяса, макароны, стейк и мясные закуски, а также выдержанные сыры.

О продукте

Appassimento Segreto Rosso, Puglia IGT — красное сухое вино из традиционного для региона Пулия сорта Негроамаро. Сбор урожая проводится вручную в конце сентября-начале октября, на винодельне виноград подвергается процедуре "аппассименто" (подсушка ягод в хорошо вентилируемых помещениях). Ферментация при контролируемой температуре проходит в стальных резервуарах. Вино отлично дополнит блюда из красного мяса, макароны, стейк и мясные закуски, а также выдержанные сыры. Потенциал вина составляет 3-6 лет.

О производителе

Contri Spumanti на сегодняшний день является одним из ведущих производителей игристых и тихих вин на итальянском и международном рынке. В 30-х годах это было небольшое предприятие по разливу вина, расположенное в коммуне Cazzano di Tramigna, на северо-востоке Вероны. История развития компании тесно связана с именем Лучано Контри, который сумел вывести семейный бизнес на кардинально новый уровень. Когда парню было всего 15 лет, серьезно заболел его отец Луиджи. Чтобы хоть немного компенсировать отсутствие отца в делах винодельни и помочь своему девяностолетнему дедушке Доменико (основателю семейного бизнеса), Лучано начинает изучать рынки Вероны и Падуи — важнейших на тот момент регионов винного бизнеса. Не имея водительского удостоверения в связи со своим юным возрастом, он преодолевал расстояния поездом. В 1959 году в день своего 18-тилетия он получает права на вождение автомобилем и становится частным предпринимателем. В это время уходит из жизни дедушка Лучано, которому было 97 лет. Но бесценный опыт, который дед сумел передать своему внуку, не пропал даром. Упорный труд и сила духа помогли Лучано Контри в 1980 году основать акционерное общество Contri Spumanti S.P.A., первыми акционерами которого стали члены его семьи. В том же году начинается производство игристых вин "спуманте", создаваемых в процессе натурального брожения. Лучано Контри всегда пристально следил за технологическими инновациями в области производства вина, которые затем внедрял на своем заводе. С течением времени ему удалось построить сильную, конкурентоспособную компанию, которая руководствовалась критерием "максимальной эффективности". В первую очередь были оптимизированы затраты на обработку виноградников, сохранив при этом высокое качество винограда. Также велся строгий контроль всего производственного цикла при помощи современного оборудования и собственной лаборатории. Основной задачей компании является производство продукции с отличным соотношением цены и качества, а также ее транспортировка потребителю. Для этого в 2002 году был введен в эксплуатацию новый логистический центр, занимающий 6500 кв. м, который обеспечивает отгрузку заявок на продукцию компании практически в течение часа. На заводе функционирует огромное хранилище виноматериалов, объемом 80 000 гектолитров, а также в две смены работают три автоматизированных линии по разливу вина, производящие 40 000 бутылок в час. Сегодня компанию возглавляет сын Лучано — Паоло Контри, который является блестящим энологом и профессиональным менеджером. Продукция Contri Spumanti была неоднократно отмечена медалями и наградами, количество которых увеличивается с каждым годом. Игристые и тихие вина компании успешно реализуются на внутреннем рынке, а также экспортируется в более чем 39 стран мира.

Цвет

У вина глубокий красно-рубиновый цвет с гранатовыми отражениями.

Вкус

Вкус вина мощный, щедрый, с бархатистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и легкой горчинкой в продолжительном послевкусии.

Аромат

Вино демонстрирует многогранный, богатый аромат с оттенками спелых темных фруктов, специй и трав.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно дополнит блюда из красного мяса, макароны, стейк и мясные закуски, а также выдержанные сыры.

О продукте

Appassimento Segreto Rosso, Puglia IGT — красное сухое вино из традиционного для региона Пулия сорта Негроамаро. Сбор урожая проводится вручную в конце сентября-начале октября, на винодельне виноград подвергается процедуре "аппассименто" (подсушка ягод в хорошо вентилируемых помещениях). Ферментация при контролируемой температуре проходит в стальных резервуарах. Вино отлично дополнит блюда из красного мяса, макароны, стейк и мясные закуски, а также выдержанные сыры. Потенциал вина составляет 3-6 лет.

О производителе

Contri Spumanti на сегодняшний день является одним из ведущих производителей игристых и тихих вин на итальянском и международном рынке. В 30-х годах это было небольшое предприятие по разливу вина, расположенное в коммуне Cazzano di Tramigna, на северо-востоке Вероны. История развития компании тесно связана с именем Лучано Контри, который сумел вывести семейный бизнес на кардинально новый уровень. Когда парню было всего 15 лет, серьезно заболел его отец Луиджи. Чтобы хоть немного компенсировать отсутствие отца в делах винодельни и помочь своему девяностолетнему дедушке Доменико (основателю семейного бизнеса), Лучано начинает изучать рынки Вероны и Падуи — важнейших на тот момент регионов винного бизнеса. Не имея водительского удостоверения в связи со своим юным возрастом, он преодолевал расстояния поездом. В 1959 году в день своего 18-тилетия он получает права на вождение автомобилем и становится частным предпринимателем. В это время уходит из жизни дедушка Лучано, которому было 97 лет. Но бесценный опыт, который дед сумел передать своему внуку, не пропал даром. Упорный труд и сила духа помогли Лучано Контри в 1980 году основать акционерное общество Contri Spumanti S.P.A., первыми акционерами которого стали члены его семьи. В том же году начинается производство игристых вин "спуманте", создаваемых в процессе натурального брожения. Лучано Контри всегда пристально следил за технологическими инновациями в области производства вина, которые затем внедрял на своем заводе. С течением времени ему удалось построить сильную, конкурентоспособную компанию, которая руководствовалась критерием "максимальной эффективности". В первую очередь были оптимизированы затраты на обработку виноградников, сохранив при этом высокое качество винограда. Также велся строгий контроль всего производственного цикла при помощи современного оборудования и собственной лаборатории. Основной задачей компании является производство продукции с отличным соотношением цены и качества, а также ее транспортировка потребителю. Для этого в 2002 году был введен в эксплуатацию новый логистический центр, занимающий 6500 кв. м, который обеспечивает отгрузку заявок на продукцию компании практически в течение часа. На заводе функционирует огромное хранилище виноматериалов, объемом 80 000 гектолитров, а также в две смены работают три автоматизированных линии по разливу вина, производящие 40 000 бутылок в час. Сегодня компанию возглавляет сын Лучано — Паоло Контри, который является блестящим энологом и профессиональным менеджером. Продукция Contri Spumanti была неоднократно отмечена медалями и наградами, количество которых увеличивается с каждым годом. Игристые и тихие вина компании успешно реализуются на внутреннем рынке, а также экспортируется в более чем 39 стран мира.

Арт.: VW-70616
Моя заметка
Вино "Кейп Крест" Совиньон блан 0.75 л
Тип: Вино
Регион: Хокс Бей
Наименование: Te Mata
Цвет: Белое
Сахар: Сухое

Цвет

Вино бледного золотисто-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус

Вино с тонкой текстурой и чудесно освежающей кислотностью демонстрирует комплексный, глубокий, округлый сухой вкус прекрасной длины. Сочные тона груши и смородины дополняют хорошо выраженные оттенки извести и морской соли.

Аромат

Восхитительные ароматы нектарина, гуавы, груши и кориандра подчеркивают нотки пчелиного воска, фундука и древесного дыма.

Гастрономические сочетания

Вино идеально дополнит вкус курицы, рыбы, ракообразных и сложных блюд из морепродуктов.

Цвет

Вино бледного золотисто-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус

Вино с тонкой текстурой и чудесно освежающей кислотностью демонстрирует комплексный, глубокий, округлый сухой вкус прекрасной длины. Сочные тона груши и смородины дополняют хорошо выраженные оттенки извести и морской соли.

Аромат

Восхитительные ароматы нектарина, гуавы, груши и кориандра подчеркивают нотки пчелиного воска, фундука и древесного дыма.

Гастрономические сочетания

Вино идеально дополнит вкус курицы, рыбы, ракообразных и сложных блюд из морепродуктов.

Арт.: VW-187655
Моя заметка
Вино Юдит Бек, Блауфранкиш 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Австрия
Регион: Бургенланд
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Блауфранкиш
Крепость: 12%

Цвет

Вино темно-вишневого цвета с фиолетовым ободом по краю бокала.

Вкус

Вино обладает сочным, эластичным вкусом с мягкими, бархатистыми танинами, яркой кислотностью, тонами пряностей и продолжительным послевкусием.

Аромат

Насыщенный и яркий аромат вина окутывает тонами спелых черных ягод в обрамлении оттенков специй.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с запеченной говядиной, мясными деликатесами, сырами средней степени зрелости.

О продукте

Вино Judith Beck, Blaufrankisch изготовлено из винограда сорта Блауфранкиш, который известен с XVIII века. Сегодня его выращивают в основном в Австрии и Венгрии. Вина из Блауфранкиш хорошо структурированы, полны силы, имеют уникальный характер и очень хорошо хранятся. Урожай собирается вручную. Сусло подвергается спонтанной ферментации в дубовых бочках. Последующая мацерация длится около 3-х недель. Выдержка в течение 10 месяцев проходит в небольших дубовых бочках. Перед розливом по бутылкам вино подвергает легкой фильтруется, поэтому со временем на дне бутылки возможно выпадение естественного осадка. Блауфранкиш от Юдит Бек выпускается в ограниченном количестве, не превышающем 10000 бутылок.

О производителе

Семейная винодельня Judith Beck существует с 1976 года. Во владении хозяйства находятся 15 га виноградников, которые, начиная с 2007 года, обрабатываются согласно принципам биодинамики. Юдит Бек получила образование в Клостернойбургской школе виноградарства и стажировалась в таких именитых мировых винодельческих хозяйствах, как Cos d'Estournel (Франция), Braida (Италия) и Errazuriz (Чили). В 2004 году она приняла управление семейной винодельней от своего отца Матиаса. Вина Юдит — натуральные, настоящие и, прежде всего, аутентичные, всегда более сдержанные, чем громкие. По словам Джудит, "международный стиль можно сделать где угодно. Вина как у меня есть только у меня, здесь и сейчас. И это самое приятное для меня. Это моя жизнь среди виноградной лозы". Главная цель Юдит Бек — создавать вина высочайшего качества. Небольшая площадь хозяйства позволяет семье уделять внимание каждой детали при работе на виноградниках и в погребе. В первую очередь компания сконцентрирована на выращивании традиционных для Австрии сортов винограда, которыми заняты 90% площади виноградников, но также культивируются и международные сорта.

Цвет

Вино темно-вишневого цвета с фиолетовым ободом по краю бокала.

Вкус

Вино обладает сочным, эластичным вкусом с мягкими, бархатистыми танинами, яркой кислотностью, тонами пряностей и продолжительным послевкусием.

Аромат

Насыщенный и яркий аромат вина окутывает тонами спелых черных ягод в обрамлении оттенков специй.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с запеченной говядиной, мясными деликатесами, сырами средней степени зрелости.

О продукте

Вино Judith Beck, Blaufrankisch изготовлено из винограда сорта Блауфранкиш, который известен с XVIII века. Сегодня его выращивают в основном в Австрии и Венгрии. Вина из Блауфранкиш хорошо структурированы, полны силы, имеют уникальный характер и очень хорошо хранятся. Урожай собирается вручную. Сусло подвергается спонтанной ферментации в дубовых бочках. Последующая мацерация длится около 3-х недель. Выдержка в течение 10 месяцев проходит в небольших дубовых бочках. Перед розливом по бутылкам вино подвергает легкой фильтруется, поэтому со временем на дне бутылки возможно выпадение естественного осадка. Блауфранкиш от Юдит Бек выпускается в ограниченном количестве, не превышающем 10000 бутылок.

О производителе

Семейная винодельня Judith Beck существует с 1976 года. Во владении хозяйства находятся 15 га виноградников, которые, начиная с 2007 года, обрабатываются согласно принципам биодинамики. Юдит Бек получила образование в Клостернойбургской школе виноградарства и стажировалась в таких именитых мировых винодельческих хозяйствах, как Cos d'Estournel (Франция), Braida (Италия) и Errazuriz (Чили). В 2004 году она приняла управление семейной винодельней от своего отца Матиаса. Вина Юдит — натуральные, настоящие и, прежде всего, аутентичные, всегда более сдержанные, чем громкие. По словам Джудит, "международный стиль можно сделать где угодно. Вина как у меня есть только у меня, здесь и сейчас. И это самое приятное для меня. Это моя жизнь среди виноградной лозы". Главная цель Юдит Бек — создавать вина высочайшего качества. Небольшая площадь хозяйства позволяет семье уделять внимание каждой детали при работе на виноградниках и в погребе. В первую очередь компания сконцентрирована на выращивании традиционных для Австрии сортов винограда, которыми заняты 90% площади виноградников, но также культивируются и международные сорта.

Арт.: VW-142421
Моя заметка
Вино Горго, Бардолино 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Венето
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

У вина приятный рубиновый цвет.

Вкус

Вкус вина щедрый, сбалансированный, приятный, с фруктовыми оттенками, элегантными танинами и пикантной кислинкой в продолжительном послевкусии.

Аромат

Гармоничный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, смородины, вишни, ванили и пряностей.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с пастой, жареным мясом, мясом на гриле и разнообразными сырами.

О продукте

Gorgo, Bardolino DOC — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Корвина, Рондинела и Молинара, выращенного в регионе Венето. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости, после чего виноград отправляется на переработку. Ферментация проводится при контролируемой температуре в стальных резервуарах и длится 8-10 дней. На протяжении ферментации проходит регулярный ремонтаж. Выдерживается вино 5-6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали. Вино подходит для любого приема пищи, особенно хорошо вино сочетается с пастой, жареным или приготовленным на гриле мясом и разнообразными сырами.

О производителе

Роберто Бриколо в 1973 основал винодельческое хозяйство Gorgo. На тот момент общая площадь виноградников составляла 22 га, расположены они были в муниципалитете Кустоза. Основными сортами винограда, выращиваемыми на виноградниках, были Рондинела, Корвина и Шардоне. Вскоре сортовое разнообразие пополнилось сортами Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Мускат Розовый и другими.Роберто на протяжении 30 лет производил качественные, уникальные вина. Теперь же бразды правления компанией Горго перешли к дочери Роберто. На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 60 га, сбор урожая проводится исключительно вручную. С 2018 года все вина компании будут иметь право называться органическими.

Цвет

У вина приятный рубиновый цвет.

Вкус

Вкус вина щедрый, сбалансированный, приятный, с фруктовыми оттенками, элегантными танинами и пикантной кислинкой в продолжительном послевкусии.

Аромат

Гармоничный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, смородины, вишни, ванили и пряностей.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с пастой, жареным мясом, мясом на гриле и разнообразными сырами.

О продукте

Gorgo, Bardolino DOC — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Корвина, Рондинела и Молинара, выращенного в регионе Венето. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости, после чего виноград отправляется на переработку. Ферментация проводится при контролируемой температуре в стальных резервуарах и длится 8-10 дней. На протяжении ферментации проходит регулярный ремонтаж. Выдерживается вино 5-6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали. Вино подходит для любого приема пищи, особенно хорошо вино сочетается с пастой, жареным или приготовленным на гриле мясом и разнообразными сырами.

О производителе

Роберто Бриколо в 1973 основал винодельческое хозяйство Gorgo. На тот момент общая площадь виноградников составляла 22 га, расположены они были в муниципалитете Кустоза. Основными сортами винограда, выращиваемыми на виноградниках, были Рондинела, Корвина и Шардоне. Вскоре сортовое разнообразие пополнилось сортами Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Мускат Розовый и другими.Роберто на протяжении 30 лет производил качественные, уникальные вина. Теперь же бразды правления компанией Горго перешли к дочери Роберто. На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 60 га, сбор урожая проводится исключительно вручную. С 2018 года все вина компании будут иметь право называться органическими.

Арт.: VW-311383
Моя заметка
Вино Венингер, "Хохекер" Блауфранкишитра 375 мл
Тип: Вино
Страна: Австрия
Регион: Бургенланд
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Блауфранкиш
Крепость: 12%

Цвет

У вина рубиново-красный цвет.

Вкус

Вино демонстрирует элегантный, хорошо структурированный вкус с тонкими танинами, нотами свежих трав и специй, бодрящей кислинкой и приятным послевкусием.

Аромат

Вино привлекает гармоничным ароматом, сотканным из нот спелой вишни, табака и перца.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно сочетается с блюдами из телятины и говядины, колбасами и сырами.

О продукте

"Hochacker" Blaufrankisch — сочное вино с обильными оттенками фруктов и ягод во вкусе и аромате. Виноград для изготовления вина выращивается на винограднике "Хохекер", одном из старейших виноградников в Хоричон (Бургенланд). Каменистые, рыхлые, тяжелые почвы виноградника, обладающие суглинистыми недрами и наличием в них большого количества железа, идеально подходят для культивирования лоз сорта Блауфранкиш (Гаме). Лозы возрастом в 40 лет каждый год дают великолепные урожаи высокого качества. Виноградник сертифицирован как биодинамический, все работы на нем ведутся вручную, с большим уважением к окружающей среде. При изготовлении вина применяются трехнедельная мацерация, спонтанное брожение и выдержка в использованных ранее дубовых бочках в течение 13 месяцев. "Хохекер" Блауфранкиш можно открыть уже через 2 года после выпуска или хранить 10 лет.

О производителе

Семья Weninger впервые упоминается в хронике города Хоричон в 1828 году. Венингеры — типичные фермеры центрального Бургенланда — вели смешанное сельское хозяйство, имея 5 коров, 25 гектаров посевов и 5 гектаров виноградников. Подлинную значимость виноградарства и виноделия оценил в 1983 году Франц Людвиг Венингер, который сначала хотел быть священником, но, в итоге, принял родительское хозяйство. Суглинистую почву лучших виноградников региона он сравнил с терруаром французского Помероля. Уже в первый год работы успешный молодой винодел выпустил Блауфранкиш Кабинетт, получивший международное признание. В последующие годы он мудро расширял семейные виноградники вокруг деревни Хоричон, увеличив их площадь до 28 гектаров. А в 1997 году он купил виноградники в Венгрии (в Шопроне), недалеко от австрийской границы. Его сын Франц Рейнхард Венингер сделал виноделие своей профессией. Сначала он работал в Венгрии на совместной винодельне, созданной в 1992 году вместе с Аттила Гере. А затем взял в руки управление семейной винодельней. Начиная с 2006 года все виноградники, принадлежащие Венингер, управляются при помощи биодинамических методов.

Цвет

У вина рубиново-красный цвет.

Вкус

Вино демонстрирует элегантный, хорошо структурированный вкус с тонкими танинами, нотами свежих трав и специй, бодрящей кислинкой и приятным послевкусием.

Аромат

Вино привлекает гармоничным ароматом, сотканным из нот спелой вишни, табака и перца.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно сочетается с блюдами из телятины и говядины, колбасами и сырами.

О продукте

"Hochacker" Blaufrankisch — сочное вино с обильными оттенками фруктов и ягод во вкусе и аромате. Виноград для изготовления вина выращивается на винограднике "Хохекер", одном из старейших виноградников в Хоричон (Бургенланд). Каменистые, рыхлые, тяжелые почвы виноградника, обладающие суглинистыми недрами и наличием в них большого количества железа, идеально подходят для культивирования лоз сорта Блауфранкиш (Гаме). Лозы возрастом в 40 лет каждый год дают великолепные урожаи высокого качества. Виноградник сертифицирован как биодинамический, все работы на нем ведутся вручную, с большим уважением к окружающей среде. При изготовлении вина применяются трехнедельная мацерация, спонтанное брожение и выдержка в использованных ранее дубовых бочках в течение 13 месяцев. "Хохекер" Блауфранкиш можно открыть уже через 2 года после выпуска или хранить 10 лет.

О производителе

Семья Weninger впервые упоминается в хронике города Хоричон в 1828 году. Венингеры — типичные фермеры центрального Бургенланда — вели смешанное сельское хозяйство, имея 5 коров, 25 гектаров посевов и 5 гектаров виноградников. Подлинную значимость виноградарства и виноделия оценил в 1983 году Франц Людвиг Венингер, который сначала хотел быть священником, но, в итоге, принял родительское хозяйство. Суглинистую почву лучших виноградников региона он сравнил с терруаром французского Помероля. Уже в первый год работы успешный молодой винодел выпустил Блауфранкиш Кабинетт, получивший международное признание. В последующие годы он мудро расширял семейные виноградники вокруг деревни Хоричон, увеличив их площадь до 28 гектаров. А в 1997 году он купил виноградники в Венгрии (в Шопроне), недалеко от австрийской границы. Его сын Франц Рейнхард Венингер сделал виноделие своей профессией. Сначала он работал в Венгрии на совместной винодельне, созданной в 1992 году вместе с Аттила Гере. А затем взял в руки управление семейной винодельней. Начиная с 2006 года все виноградники, принадлежащие Венингер, управляются при помощи биодинамических методов.

Арт.: VW-58750
Моя заметка
Вино Домен Ив Кюйерон, Кондриё "Ля Пти Кот"итра 375 мл
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Долина Роны
Наименование: Domaine Yves Cuilleron
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Вионье

Цвет

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус

Вкус вина сбалансированный, округлый, свежий. Послевкусие долгое, фруктово-минеральное.

Аромат

Вино обладает ярким, увлекательным ароматом с типичными сортовыми нотами Вионье: спелых персиков и абрикоса, нектарина и цитрусовых, оттенками фиалки и жимолости.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с нежными рыбными блюдами, карпаччо из лосося, маринованным лещом, запеченной с овощами рыбой, крабами и лобстерами, сыром из козьего молока.

О продукте

Очень красивое ароматное вино Кондриё "Ля Пти Кот" создано из винограда сорта Вионье, выращиваемого в основном лишь в северной части Долины Рона. Название "La Petite Cote" — "Маленький склон" — не указывает на определенное место, а является своего рода товарным знаком вина. Виноградники расположены на террасах с южной и юго-восточной экспозицией в коммуне Chavanay. Почвы участка состоят из гранита и мусковита. Плотность посадки лоз составляет 8-10 тысяч растений на гектар. На виноградниках не применяются инсектициды и пестициды, удобрения применяются в очень малом количестве и только органические для соблюдения баланса между почвой и растениями. Вионье собирают и сортируют вручную. После прессования производится алкогольная ферментация в бочках при регулярном перемешивании. После яблочно-молочного брожения с природными дрожжами вино выдерживалось 9 месяцев на осадке. Три поколения семьи Ива Кюйерона (Yves Cuilleron) занимались виноделием, как со стороны отца, так и матери. Они владели виноградниками на приронских террасах, сооруженных еще римлянами. В 1920 году дед Ива по отцовской линии — Клод Кюйерон учредил хозяйство. К 1947 году он начал продавать свои вина в бутылках. В 1960 году дядя Ива — Антуан Кюйерон, становится управляющим компании. Ив окончил один из лучших энологических лицеев Франции и стажировался у виноделов Роны. В 1987 Ив начинает работать в компании и решает поселиться в деревне Верльё, где выросла его мать. В этом же году Ив приобретает 3,5 га земель в Кондрье и Сен-Джозеф, а в 1989 году в Кот-Роти. Когда Антуан Кюйерон удалился от дел, родители Ива собирались продать хозяйство, но он, не сомневаясь ни секунды, взял на себя управление компанией.По словам Ива, без строгого подхода невозможно создавать хорошую продукцию, он хотел понимать и контролировать всё. Чтобы быть уверенным в создании неповторимых вин Ив отклонил все имеющиеся идеи и отказался копировать других производителей. С самого начала им прослеживались все этапы производства — от посадки винограда до разлива вина в бутылки. В 1992 году в Верльё был построен новый погреб, расширение которого произведено в 1999 году. Самая главная модернизация состоялась в 2007 году, были переконструированы здания для производства, выдержки и хранения вина.Сегодня Ив Кюйерон является одним из самых ярких виноделов долины Рона, он активно взялся за возрождение былой славы апелласьона Кондриё. Благодаря тщательной селекции, отказа от инсектицидов и ручному сбору, им создаются высококачественные вина. Во время сбора урожая Ив лично пробирается по террасам, наставляя сборщиков работать медленнее и тщательнее. Он стремится к постоянному совершенствованию методик производства вина, добиваясь всё большей сложности и богатства своего Кондриё.

Цвет

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус

Вкус вина сбалансированный, округлый, свежий. Послевкусие долгое, фруктово-минеральное.

Аромат

Вино обладает ярким, увлекательным ароматом с типичными сортовыми нотами Вионье: спелых персиков и абрикоса, нектарина и цитрусовых, оттенками фиалки и жимолости.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с нежными рыбными блюдами, карпаччо из лосося, маринованным лещом, запеченной с овощами рыбой, крабами и лобстерами, сыром из козьего молока.

О продукте

Очень красивое ароматное вино Кондриё "Ля Пти Кот" создано из винограда сорта Вионье, выращиваемого в основном лишь в северной части Долины Рона. Название "La Petite Cote" — "Маленький склон" — не указывает на определенное место, а является своего рода товарным знаком вина. Виноградники расположены на террасах с южной и юго-восточной экспозицией в коммуне Chavanay. Почвы участка состоят из гранита и мусковита. Плотность посадки лоз составляет 8-10 тысяч растений на гектар. На виноградниках не применяются инсектициды и пестициды, удобрения применяются в очень малом количестве и только органические для соблюдения баланса между почвой и растениями. Вионье собирают и сортируют вручную. После прессования производится алкогольная ферментация в бочках при регулярном перемешивании. После яблочно-молочного брожения с природными дрожжами вино выдерживалось 9 месяцев на осадке. Три поколения семьи Ива Кюйерона (Yves Cuilleron) занимались виноделием, как со стороны отца, так и матери. Они владели виноградниками на приронских террасах, сооруженных еще римлянами. В 1920 году дед Ива по отцовской линии — Клод Кюйерон учредил хозяйство. К 1947 году он начал продавать свои вина в бутылках. В 1960 году дядя Ива — Антуан Кюйерон, становится управляющим компании. Ив окончил один из лучших энологических лицеев Франции и стажировался у виноделов Роны. В 1987 Ив начинает работать в компании и решает поселиться в деревне Верльё, где выросла его мать. В этом же году Ив приобретает 3,5 га земель в Кондрье и Сен-Джозеф, а в 1989 году в Кот-Роти. Когда Антуан Кюйерон удалился от дел, родители Ива собирались продать хозяйство, но он, не сомневаясь ни секунды, взял на себя управление компанией.По словам Ива, без строгого подхода невозможно создавать хорошую продукцию, он хотел понимать и контролировать всё. Чтобы быть уверенным в создании неповторимых вин Ив отклонил все имеющиеся идеи и отказался копировать других производителей. С самого начала им прослеживались все этапы производства — от посадки винограда до разлива вина в бутылки. В 1992 году в Верльё был построен новый погреб, расширение которого произведено в 1999 году. Самая главная модернизация состоялась в 2007 году, были переконструированы здания для производства, выдержки и хранения вина.Сегодня Ив Кюйерон является одним из самых ярких виноделов долины Рона, он активно взялся за возрождение былой славы апелласьона Кондриё. Благодаря тщательной селекции, отказа от инсектицидов и ручному сбору, им создаются высококачественные вина. Во время сбора урожая Ив лично пробирается по террасам, наставляя сборщиков работать медленнее и тщательнее. Он стремится к постоянному совершенствованию методик производства вина, добиваясь всё большей сложности и богатства своего Кондриё.

Арт.: VW-78987
Моя заметка
Вино "Кейп Крест" Совиньон блан 0.75 л

Цвет

Вино цвета белого бриллианта.

Вкус

Вино обладает свежим, концентрированным вкусом с нотами гуавы, тостов и копченого инжира, с хорошо сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует соблазнительный аромат, сотканный из нот спелого лайма, белых цветов и лимонного творога.

Гастрономические сочетания

Вино идеально дополнит вкус курицы, рыбы, ракообразных и сложных блюд из морепродуктов.

Цвет

Вино цвета белого бриллианта.

Вкус

Вино обладает свежим, концентрированным вкусом с нотами гуавы, тостов и копченого инжира, с хорошо сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует соблазнительный аромат, сотканный из нот спелого лайма, белых цветов и лимонного творога.

Гастрономические сочетания

Вино идеально дополнит вкус курицы, рыбы, ракообразных и сложных блюд из морепродуктов.

Арт.: VW-36875
Моя заметка
Вино Сурани, "Элиос" Негроамаро 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Апулия
Наименование: Surani
Цвет: Розовое
Сахар: Сухое
Виноград: Негроамаро

Цвет

Вино привлекательного розового цвета.

Вкус

Вино демонстрирует гармоничный, освежающий вкус с нотами малины, земляники и вишни, с элегантной кислотностью и интригующим послевкусием.

Аромат

Вино соблазняет свежим ароматом, сотканным из нот клубники, вишни и земляники.

Гастрономические сочетания

Вино отлично подойдет к холодным закускам, рыбе, салями и мясному ассорти.

О продукте

Розовое вино "Helios" названо в честь греческого бога солнца Гелиоса. Оно создается из винограда сорта Негроамаро, который выращивается на виноградниках хозяйства Masseria Surani в самом сердце Апулии. После сбора виноград подвергается мацерации в течение суток и 10-дневной ферментации в стальных танках при контролируемой температуре. После розлива вино выдерживается в бутылках в течение 4-х месяцев. Семейная компания Томаззи Витиколтори была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. В 1997 году компания выкупила винодельню Poggio al Tufo, которая являлась владельцем 66 га виноградников в самом сердце Тосканы в Pitigliano (Grosseto). Также она владеет винодельней Surani, площадью 80 га в Мандурии, Апулия.Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».

Цвет

Вино привлекательного розового цвета.

Вкус

Вино демонстрирует гармоничный, освежающий вкус с нотами малины, земляники и вишни, с элегантной кислотностью и интригующим послевкусием.

Аромат

Вино соблазняет свежим ароматом, сотканным из нот клубники, вишни и земляники.

Гастрономические сочетания

Вино отлично подойдет к холодным закускам, рыбе, салями и мясному ассорти.

О продукте

Розовое вино "Helios" названо в честь греческого бога солнца Гелиоса. Оно создается из винограда сорта Негроамаро, который выращивается на виноградниках хозяйства Masseria Surani в самом сердце Апулии. После сбора виноград подвергается мацерации в течение суток и 10-дневной ферментации в стальных танках при контролируемой температуре. После розлива вино выдерживается в бутылках в течение 4-х месяцев. Семейная компания Томаззи Витиколтори была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. В 1997 году компания выкупила винодельню Poggio al Tufo, которая являлась владельцем 66 га виноградников в самом сердце Тосканы в Pitigliano (Grosseto). Также она владеет винодельней Surani, площадью 80 га в Мандурии, Апулия.Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».

Арт.: VW-110929
Моя заметка
Вино Сурани, "Элиос" Негроамаро 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Апулия
Наименование: Surani
Цвет: Розовое
Сахар: Сухое
Виноград: Негроамаро

Цвет

Вино прозрачного светло-розового цвета.

Вкус

Тонкий, элегантный вкус вина демонстрирует тона засахаренных вишен, малины и молотой корицы, украшенные освежающей кислотностью. Послевкусие сухое и легкое.

Аромат

Выразительный, гладкий аромат вина наполнен оттенками цитрусовых, спелой черешни, лесной малины и земляники.

Гастрономические сочетания

Вино отлично подойдет к холодным закускам, рыбе, салями и мясному ассорти.

О продукте

Розовое вино "Helios" названо в честь греческого бога солнца Гелиоса. Оно создается из винограда сорта Негроамаро, который выращивается на виноградниках хозяйства Masseria Surani в самом сердце Апулии. После сбора виноград подвергается мацерации в течение суток и 10-дневной ферментации в стальных танках при контролируемой температуре. После розлива вино выдерживается в бутылках в течение 4-х месяцев.Семейная компания Томаззи Витиколтори была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. В 1997 году компания выкупила винодельню Poggio al Tufo, которая являлась владельцем 66 га виноградников в самом сердце Тосканы в Pitigliano (Grosseto). Также она владеет винодельней Surani, площадью 80 га в Мандурии, Апулия.Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».

Цвет

Вино прозрачного светло-розового цвета.

Вкус

Тонкий, элегантный вкус вина демонстрирует тона засахаренных вишен, малины и молотой корицы, украшенные освежающей кислотностью. Послевкусие сухое и легкое.

Аромат

Выразительный, гладкий аромат вина наполнен оттенками цитрусовых, спелой черешни, лесной малины и земляники.

Гастрономические сочетания

Вино отлично подойдет к холодным закускам, рыбе, салями и мясному ассорти.

О продукте

Розовое вино "Helios" названо в честь греческого бога солнца Гелиоса. Оно создается из винограда сорта Негроамаро, который выращивается на виноградниках хозяйства Masseria Surani в самом сердце Апулии. После сбора виноград подвергается мацерации в течение суток и 10-дневной ферментации в стальных танках при контролируемой температуре. После розлива вино выдерживается в бутылках в течение 4-х месяцев.Семейная компания Томаззи Витиколтори была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. В 1997 году компания выкупила винодельню Poggio al Tufo, которая являлась владельцем 66 га виноградников в самом сердце Тосканы в Pitigliano (Grosseto). Также она владеет винодельней Surani, площадью 80 га в Мандурии, Апулия.Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».

Арт.: VW-347136
Моя заметка
Вино Гагер, Блауфранкиш Классик 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Австрия
Регион: Бургенланд
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Блауфранкиш
Крепость: 13.5%

Цвет

Вино имеет красно-рубиновый цвет.

Вкус

У вина в меру насыщенный, очень питкий, свежий вкус с мягкими танинами, хорошо интегрированной кислотностью и приятным, гармоничным послевкусием.

Аромат

В ярком аромате вина солируют сочные ягодные оттенки.

Гастрономические сочетания

Вино очень универсально, но особенно хорошо оно сочетается с закусками и пастой.

О продукте

Gager, Blaufrankisch Klassik — классический Блауфранкиш, вино на все случаи жизни. Благодаря своей легкости, отличному сочетанию фруктовой и пряной составляющих Блауфранкиш Классик — отличное введение в мир красного вина, которое придется по вкусу и ценителям белых вин. Виноград для Гагер, Блауфранкиш Классик собирается в сентябре. Ферментация протекает в закрытых стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается вино частично в стальных чанах и частично в дубовых бочках. Потенциал вина составляет не менее 10 лет.2019 год был очень теплым с небольшим количеством засушливых периодов, что обеспечило хорошее созревание винограда. Прохладные осенние ночи позволили сохранить естественную кислотность. В первые месяцы года погода была мягкой и сухой, с температурами выше среднего. Лозы начали цвести примерно на 10 дней позже, чем обычно. Затем последовал самый жаркий и сухой июнь в истории винодельни. Летние месяцы сопровождались сильной жарой и грозами, но, к счастью, град не повредил лозы. Благодаря хорошим погодным условиям сбор урожая завершился в середине октября. Урожайность была немного ниже, чем в прошлом году, зато качество — выше. Вина этого года покоряют хорошо интегрированной кислотностью и хорошей питкостью.

О производителе

История винодельни Weingut Gager началась со слов Йозефа Гагер: "Однажды я сделаю свое собственное вино!" В 1984 году он начал строить винодельню вместе со своей женой Паулой. В первый год Йозеф выпустил 1000 бутылок Blaufrankisch. Это вино отразило всю его страсть и сформировало безошибочный стиль Gager, оно сразу же получило винную награду Falstaff, а также заняло второе место в общем рейтинге. В 1980-х и 1990-х годах виноградарство в семье Гагер все больше заменяло деятельность по выращиванию сахарной свеклы и зерновых, так виноделие стало центром внимания семьи Гагер. Это привело к тому, что Йозеф полностью отказался от своей карьеры главного механика в возрасте 50 лет и на 100% посвятил себя своей большой страсти — своей винодельне.В 2003 году сын Йозефа и Паулы, Хорст, сменил отца у руля компании. До 2006 года отец и сын отремонтировали и модернизировали винодельню, расширили собственность до 40 га. В дополнение к реконструкции погреба, Гагеры представили один из самых современных и щадящих процессов переработки винограда в Австрии. На винодельне также есть большой торговый и дегустационный зал, место для проведения мероприятий и пять гостевых комнат, оформленных в тематике вин Gager. Гостевой сферой на винодельне занимается Даниэла, сестра Хорста.

Цвет

Вино имеет красно-рубиновый цвет.

Вкус

У вина в меру насыщенный, очень питкий, свежий вкус с мягкими танинами, хорошо интегрированной кислотностью и приятным, гармоничным послевкусием.

Аромат

В ярком аромате вина солируют сочные ягодные оттенки.

Гастрономические сочетания

Вино очень универсально, но особенно хорошо оно сочетается с закусками и пастой.

О продукте

Gager, Blaufrankisch Klassik — классический Блауфранкиш, вино на все случаи жизни. Благодаря своей легкости, отличному сочетанию фруктовой и пряной составляющих Блауфранкиш Классик — отличное введение в мир красного вина, которое придется по вкусу и ценителям белых вин. Виноград для Гагер, Блауфранкиш Классик собирается в сентябре. Ферментация протекает в закрытых стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается вино частично в стальных чанах и частично в дубовых бочках. Потенциал вина составляет не менее 10 лет.2019 год был очень теплым с небольшим количеством засушливых периодов, что обеспечило хорошее созревание винограда. Прохладные осенние ночи позволили сохранить естественную кислотность. В первые месяцы года погода была мягкой и сухой, с температурами выше среднего. Лозы начали цвести примерно на 10 дней позже, чем обычно. Затем последовал самый жаркий и сухой июнь в истории винодельни. Летние месяцы сопровождались сильной жарой и грозами, но, к счастью, град не повредил лозы. Благодаря хорошим погодным условиям сбор урожая завершился в середине октября. Урожайность была немного ниже, чем в прошлом году, зато качество — выше. Вина этого года покоряют хорошо интегрированной кислотностью и хорошей питкостью.

О производителе

История винодельни Weingut Gager началась со слов Йозефа Гагер: "Однажды я сделаю свое собственное вино!" В 1984 году он начал строить винодельню вместе со своей женой Паулой. В первый год Йозеф выпустил 1000 бутылок Blaufrankisch. Это вино отразило всю его страсть и сформировало безошибочный стиль Gager, оно сразу же получило винную награду Falstaff, а также заняло второе место в общем рейтинге. В 1980-х и 1990-х годах виноградарство в семье Гагер все больше заменяло деятельность по выращиванию сахарной свеклы и зерновых, так виноделие стало центром внимания семьи Гагер. Это привело к тому, что Йозеф полностью отказался от своей карьеры главного механика в возрасте 50 лет и на 100% посвятил себя своей большой страсти — своей винодельне.В 2003 году сын Йозефа и Паулы, Хорст, сменил отца у руля компании. До 2006 года отец и сын отремонтировали и модернизировали винодельню, расширили собственность до 40 га. В дополнение к реконструкции погреба, Гагеры представили один из самых современных и щадящих процессов переработки винограда в Австрии. На винодельне также есть большой торговый и дегустационный зал, место для проведения мероприятий и пять гостевых комнат, оформленных в тематике вин Gager. Гостевой сферой на винодельне занимается Даниэла, сестра Хорста.

Арт.: VW-31269
Моя заметка
Вино Санти, Амароне делла Вальполичелла 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Венето
Наименование: Santi
Цвет: Красное
Сахар: Полусухое

Цвет

Вино темно-красного цвета с гранатовыми бликами.

Вкус

Вкус вина теплый, полный, энергичный, с долгим послевкусием с оттенком абрикосовой косточки и жареного миндаля.

Аромат

Аромат вина интенсивный, пронзительный и элегантный с доминирующей нотой изюма и чернослива и оттенками пряностей, вишневого джема и ириса.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с красным мясом, дичью и выдержанными сырами.

О продукте

Amarone della Valpolicella от Santi изготовлено из самых лучших и спелых ягод винограда, выращенных на солнечных террасах Венето. Для производства этого вина виноград проходит тщательный отбор и подвергается сушке с потерей 30-35% веса, чтобы достичь большей концентрации сахара. Заизюмленный виноград измельчают и винифицируют. Благодаря длительной мацерации при контролируемой температуре брожения достигается концентрация индивидуальных характеристик терруара во вкусе вина. После ферментации вино выдерживается в дубовых бочках в течение двух лет и еще 6 месяцев в бутылках в погребах винодельни Санти.Винодельня Santi была основана в 1843 году, когда Аттилио Карло Санти начал производство классических вин Соаве, Вальполичела, Речото, Амароне и Бардолино из винограда, выращенного на лучших виноградниках региона в живописной долине Илласи, находящейся среди гор Лессини. Собственные виноградники винодельни простираются на 70 га, в том числе 40 га расположены в Вальполичелла Классико, а остальные — в области Бардолино Классико и Соаве Классико. На протяжении веков Santi ведет строгий контроль качества на всех этапах производства — от работ на виноградниках до розлива в бутылки и хранения. Сейчас винодельня Santi оснащена всеми современными технологиями.Санти — это компания с большим авторитетом, производящая продукцию высокого качества, опираясь на вековые традиции, опыт виноделов, но глядя в будущее и применяя новейшие достижения. Начиная с флагмана компании — Pinot Grigio "Sortesele", освежающего Soave "Vigneti di Monteforte" и Rose "L'Infinito" до Valpolicella Classico "Solane" и классического Amarone — все вина Santi демонстрируют изысканный и тонкий стиль.

Цвет

Вино темно-красного цвета с гранатовыми бликами.

Вкус

Вкус вина теплый, полный, энергичный, с долгим послевкусием с оттенком абрикосовой косточки и жареного миндаля.

Аромат

Аромат вина интенсивный, пронзительный и элегантный с доминирующей нотой изюма и чернослива и оттенками пряностей, вишневого джема и ириса.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с красным мясом, дичью и выдержанными сырами.

О продукте

Amarone della Valpolicella от Santi изготовлено из самых лучших и спелых ягод винограда, выращенных на солнечных террасах Венето. Для производства этого вина виноград проходит тщательный отбор и подвергается сушке с потерей 30-35% веса, чтобы достичь большей концентрации сахара. Заизюмленный виноград измельчают и винифицируют. Благодаря длительной мацерации при контролируемой температуре брожения достигается концентрация индивидуальных характеристик терруара во вкусе вина. После ферментации вино выдерживается в дубовых бочках в течение двух лет и еще 6 месяцев в бутылках в погребах винодельни Санти.Винодельня Santi была основана в 1843 году, когда Аттилио Карло Санти начал производство классических вин Соаве, Вальполичела, Речото, Амароне и Бардолино из винограда, выращенного на лучших виноградниках региона в живописной долине Илласи, находящейся среди гор Лессини. Собственные виноградники винодельни простираются на 70 га, в том числе 40 га расположены в Вальполичелла Классико, а остальные — в области Бардолино Классико и Соаве Классико. На протяжении веков Santi ведет строгий контроль качества на всех этапах производства — от работ на виноградниках до розлива в бутылки и хранения. Сейчас винодельня Santi оснащена всеми современными технологиями.Санти — это компания с большим авторитетом, производящая продукцию высокого качества, опираясь на вековые традиции, опыт виноделов, но глядя в будущее и применяя новейшие достижения. Начиная с флагмана компании — Pinot Grigio "Sortesele", освежающего Soave "Vigneti di Monteforte" и Rose "L'Infinito" до Valpolicella Classico "Solane" и классического Amarone — все вина Santi демонстрируют изысканный и тонкий стиль.

Арт.: VW-121027
Моя заметка
Вино Ка'Ботта, Россо Верона 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Венето
Цвет: Красное
Сахар: Полусухое

Цвет

Вино чистого, блестящего рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина исключительно легкий: его отличают незначительная горчинка, тонкая кислотность и нежная фруктово-ягодная палитра. Намеки танинов и минералов можно найти в освежающем послевкусии.

Аромат

Нежный и свежий аромат вина обладает изяществом и тонкостью. Ноты подвяленых ягод, смородинового джема и специй украшены сухими намеками минералов.

Гастрономические сочетания

Вино отлично подходит к легким закускам, горячим первым и вторым блюдам, мясным блюдам и сырам.

О продукте

Ca'Botta, Rosso Verona IGT — красное полусухое вино, одаривающее нежным, молодым вкусом. Вино изготовлено без использования сахара и ферментируется натуральным способом. Выращенный на живописных склонах Вероны виноград сортов Корвина, Рондинелла и Мерло собирается вручную, отделяется от гребней и подвергается отжиму. Брожение осуществляется в условиях контролируемой температуры, которая удерживается на уровне 22-28 °C. Мацерация занимает восемь дней, а выдержка проходит в резервуарах из нержавеющей стали и длится несколько месяцев. Далее молодое вино разливают по бутылкам. Ка'Ботта, Россо Верона завоевало серебряную медаль на "Винная Карта OPEN, 2014".

Цвет

Вино чистого, блестящего рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина исключительно легкий: его отличают незначительная горчинка, тонкая кислотность и нежная фруктово-ягодная палитра. Намеки танинов и минералов можно найти в освежающем послевкусии.

Аромат

Нежный и свежий аромат вина обладает изяществом и тонкостью. Ноты подвяленых ягод, смородинового джема и специй украшены сухими намеками минералов.

Гастрономические сочетания

Вино отлично подходит к легким закускам, горячим первым и вторым блюдам, мясным блюдам и сырам.

О продукте

Ca'Botta, Rosso Verona IGT — красное полусухое вино, одаривающее нежным, молодым вкусом. Вино изготовлено без использования сахара и ферментируется натуральным способом. Выращенный на живописных склонах Вероны виноград сортов Корвина, Рондинелла и Мерло собирается вручную, отделяется от гребней и подвергается отжиму. Брожение осуществляется в условиях контролируемой температуры, которая удерживается на уровне 22-28 °C. Мацерация занимает восемь дней, а выдержка проходит в резервуарах из нержавеющей стали и длится несколько месяцев. Далее молодое вино разливают по бутылкам. Ка'Ботта, Россо Верона завоевало серебряную медаль на "Винная Карта OPEN, 2014".

Арт.: VW-159428
Моя заметка
Вино Домен Монкур, Анжу Блан Шенен полусухое 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Долина Луары
Цвет: Белое
Сахар: Полусухое
Виноград: Шенен Блан
Крепость: 11%

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус

Вино обладает свежим, округлым, изысканным, отлично сбалансированным вкусом с нотами экзотических фруктов, белых цветов, минералов и долгим, сливочным послевкусием.

Аромат

Яркий аромат вина раскрывается оттенками ананаса, айвы, абрикоса.

Гастрономические сочетания

Вино отлично в качестве аперитива, рекомендуется подавать к фуа-гра, рыбе, морепродуктам/моллюскам, десертам.

О продукте

Вино защищенного наименования места происхождения Domaine Moncourt, Anjou Blanc Chenin Demi-Sec изготовлено из винограда сорта Шенен Блан, выращенного в Долине Луары между Анжу и Сомюром, на глинисто-известняковых почвах с вкраплением кремния. Лозы в этом регионе обрезают и формируют по методу Гюйо Валь де Луар. Сучок при такой технике дает два побега, один из которых сохраняют до следующего сезона. Плодовый же побег используют для получения урожая, после чего удаляют. Удаление листьев с лоз происходит ручным способом, что гарантирует бережное отношение к новым побегам. Урожай собирается исключительно вручную достаточно поздно, после чего тщательно сортируется. Мацерация длится сутки. Ферментация сусла производится в специальных емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 15-20 °C. Выдержка на осадке в стальных чанах длится 9 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5-10 лет.

О производителе

Domaine Moncourt — семейная винодельня, которая была основана в 1994 году в Шаван-ле-О, в самом сердце долины Луары, между Анжером и Сомюром. Основные направления бизнеса — культивирование виноградников на 50 гектарах глинисто-известковых почв, виноделие и экспорт готовой продукции в США, Китай и Россию. Миссия компании — сохранение традиций классического виноделия и забота об окружающей среде. Сегодня Домен Монкур выпускает широкую линейку красных, белых, розовых тихих и игристых вин, которые получили большую популярность среди потребителей. Домен Монкур регулярно принимает участие в выставках вин: "Prowein" в Дюссельдорфе, "Дни французских вин в России" (Москва, Санкт-Петербург), "VINEXPO Asia-Pacific" в Гонконге и многих других.  На выставке в Долине Луары в 2016 году Совиньон от Домена Монкур получил золотую медаль, а Розе д'Анжу завоевало серебряную. Французский гид по винам "Hachette des Vins, 2017 & 2018" включил в свой список два вина Домена — Совиньон и Розе Сомюр.

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус

Вино обладает свежим, округлым, изысканным, отлично сбалансированным вкусом с нотами экзотических фруктов, белых цветов, минералов и долгим, сливочным послевкусием.

Аромат

Яркий аромат вина раскрывается оттенками ананаса, айвы, абрикоса.

Гастрономические сочетания

Вино отлично в качестве аперитива, рекомендуется подавать к фуа-гра, рыбе, морепродуктам/моллюскам, десертам.

О продукте

Вино защищенного наименования места происхождения Domaine Moncourt, Anjou Blanc Chenin Demi-Sec изготовлено из винограда сорта Шенен Блан, выращенного в Долине Луары между Анжу и Сомюром, на глинисто-известняковых почвах с вкраплением кремния. Лозы в этом регионе обрезают и формируют по методу Гюйо Валь де Луар. Сучок при такой технике дает два побега, один из которых сохраняют до следующего сезона. Плодовый же побег используют для получения урожая, после чего удаляют. Удаление листьев с лоз происходит ручным способом, что гарантирует бережное отношение к новым побегам. Урожай собирается исключительно вручную достаточно поздно, после чего тщательно сортируется. Мацерация длится сутки. Ферментация сусла производится в специальных емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 15-20 °C. Выдержка на осадке в стальных чанах длится 9 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5-10 лет.

О производителе

Domaine Moncourt — семейная винодельня, которая была основана в 1994 году в Шаван-ле-О, в самом сердце долины Луары, между Анжером и Сомюром. Основные направления бизнеса — культивирование виноградников на 50 гектарах глинисто-известковых почв, виноделие и экспорт готовой продукции в США, Китай и Россию. Миссия компании — сохранение традиций классического виноделия и забота об окружающей среде. Сегодня Домен Монкур выпускает широкую линейку красных, белых, розовых тихих и игристых вин, которые получили большую популярность среди потребителей. Домен Монкур регулярно принимает участие в выставках вин: "Prowein" в Дюссельдорфе, "Дни французских вин в России" (Москва, Санкт-Петербург), "VINEXPO Asia-Pacific" в Гонконге и многих других.  На выставке в Долине Луары в 2016 году Совиньон от Домена Монкур получил золотую медаль, а Розе д'Анжу завоевало серебряную. Французский гид по винам "Hachette des Vins, 2017 & 2018" включил в свой список два вина Домена — Совиньон и Розе Сомюр.

Арт.: VW-198875
Моя заметка
Вино Вилла Жирарди, "Грейт" Россо Веронезе 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Венето
Цвет: Красное
Сахар: Полусухое

Цвет

Вино вишнево-рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина округлым, гармоничный, с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и мягкими танинами в долгом послевкусии.

Аромат

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками вишни, сливы, черники, пряностей и трав.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно гармонирует с макаронами, пастой, блюдами из белого мяса и молодыми сырами.

О продукте

Villa Girardi, "Great" Rosso Veronese IGT — полусухое красное вино, изготовленное из винограда сортов Корвина, Рондинелла и Мерло, которые произрастают на виноградниках компании в Веронезе. После сбора урожая, ягоды подвергаются частичной процедуре "аппассименто" (заизюмливание) в течение одного месяца. После мягкого прессования проводится ферментация в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино полгода в бочках из Славонского дуба. Вино превосходно гармонирует с макаронами, пастой, блюдами из белого мяса и молодыми сырами.

Цвет

Вино вишнево-рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина округлым, гармоничный, с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и мягкими танинами в долгом послевкусии.

Аромат

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками вишни, сливы, черники, пряностей и трав.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно гармонирует с макаронами, пастой, блюдами из белого мяса и молодыми сырами.

О продукте

Villa Girardi, "Great" Rosso Veronese IGT — полусухое красное вино, изготовленное из винограда сортов Корвина, Рондинелла и Мерло, которые произрастают на виноградниках компании в Веронезе. После сбора урожая, ягоды подвергаются частичной процедуре "аппассименто" (заизюмливание) в течение одного месяца. После мягкого прессования проводится ферментация в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино полгода в бочках из Славонского дуба. Вино превосходно гармонирует с макаронами, пастой, блюдами из белого мяса и молодыми сырами.

Арт.: VW-75507
Моя заметка
Вино Ка'Ботта, Россо Верона 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Венето
Цвет: Красное
Сахар: Полусухое

Цвет

Цвет вина — ярко-красный с гранатовым переливом.

Вкус

Вкус вина свежий и молодой, с бархатистой текстурой, сбалансированной кислотностью и замечательным долгим послевкусием.

Аромат

Приятный букет вина раскрывается оттенками сочных спелых фруктов и стойкими винными нотками.

Гастрономические сочетания

Вино отлично подходит к легким закускам, горячим первым и вторым блюдам, мясным блюдам и сырам.

О продукте

Ca'Botta, Rosso Verona IGT — красное полусухое вино, одаривающее нежным, молодым вкусом. Вино изготовлено без использования сахара и ферментируется натуральным способом. Выращенный на живописных склонах Вероны виноград сортов Корвина, Рондинелла и Мерло собирается вручную, отделяется от гребней и подвергается отжиму. Брожение осуществляется в условиях контролируемой температуры, которая удерживается на уровне 22-28°C. Мацерация занимает восемь дней, а выдержка проходит в резервуарах из нержавеющей стали и длится несколько месяцев. Далее молодое вино разливают по бутылкам. Ка'Ботта, Россо Верона завоевало серебряную медаль на "Винная Карта OPEN - 2014".

Цвет

Цвет вина — ярко-красный с гранатовым переливом.

Вкус

Вкус вина свежий и молодой, с бархатистой текстурой, сбалансированной кислотностью и замечательным долгим послевкусием.

Аромат

Приятный букет вина раскрывается оттенками сочных спелых фруктов и стойкими винными нотками.

Гастрономические сочетания

Вино отлично подходит к легким закускам, горячим первым и вторым блюдам, мясным блюдам и сырам.

О продукте

Ca'Botta, Rosso Verona IGT — красное полусухое вино, одаривающее нежным, молодым вкусом. Вино изготовлено без использования сахара и ферментируется натуральным способом. Выращенный на живописных склонах Вероны виноград сортов Корвина, Рондинелла и Мерло собирается вручную, отделяется от гребней и подвергается отжиму. Брожение осуществляется в условиях контролируемой температуры, которая удерживается на уровне 22-28°C. Мацерация занимает восемь дней, а выдержка проходит в резервуарах из нержавеющей стали и длится несколько месяцев. Далее молодое вино разливают по бутылкам. Ка'Ботта, Россо Верона завоевало серебряную медаль на "Винная Карта OPEN - 2014".

Арт.: VW-241658
Моя заметка
Вино Дзени, Амароне делла Вальполичелла Классико 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Венето
Наименование: Zeni
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.

Вкус

Вино покоряет округлым, полным вкусом с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими акцентами и приятными танинами в стойком послевкусии.

Аромат

Вино демонстрирует роскошный, богатый аромат, сотканный из нот вишни, черники, чернослива, пряностей, кедра и табака.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо подавать к красному мясу, дичи, тушеной говядине и зрелым сырам.

О продукте

Виноград для создания непревзойденного Amarone della Valpolicella Classico выращивают в зоне Вальполичелла Классико, на холмистой полосе к северу от Вероны, где преобладают красно-бурые и известняковые почвы, богатые базальтовыми отложениями. Отобранные вручную лучшие ягоды помещают в небольшие контейнеры для дальнейшего заизюмливания в течение 3-4 месяцев. Такой способ подсушивания винограда используется для того, чтобы ягоды приобрели более высокую концентрацию сахара и получили насыщенный аромат. Далее следует ферментация на кожице, которая длится около 3-4 недель. Затем вино выдерживается в больших дубовых бочках 2-3 года, в зависимости от года урожая. Потенциал хранения вина составляет 10-12 лет. Дзени, Амароне делла Вальполичелла Классико завоевало очень много медалей. В числе последних — золотая медаль на "Mundus Vini, 2019", серебряная на "Mundus Vini, 2018", бронзовая на "Decanter World Wine Awards, 2013".

О производителе

История винодельни Zeni началась в XIX веке. Извозчик Бартоломео Дзени перевозил из близлежащих деревень в Ломбардию нехитрый товар — продукты, рыбу, оливковое масло и вино. Причем в вине Бартоломео разбирался довольно неплохо. Ровно настолько, чтобы вскоре уже заниматься не транспортировкой, а продажей вин. Бизнес по продаже вина увлек и сына Бартоломео — Гаэтано, а после и следующего наследника — Франческо. Но в отличие от деда, его внук Франческо стал не только продавать вино, но занялся его производством. Дальнейшее развитие, ставшего уже семейным дела, легло на плечи двух братьев Фаустино и Эрнесто. С 1966 года в хозяйстве Дзени начался новый этап развития, ознаменовавшийся улучшением качества и новым подходом к производству вина. С 1989 года, когда дяди Эрнесто не стало, Гаэтано взял на себя полную ответственность за семейный бизнес. Кроме применения современного оборудования он решил изменить философию винопроизводства и привнести в процесс определенные инновации. Сегодня семейное дело продолжают дети Гаэтано — Фаусто, Елена и Фредерика. Они также исповедуют принцип "связи вина с землей" и поддерживают стремление отца производить вино максимально естественным способом. Завод Дзени расположен на восточном берегу озера Гарда, на склонах зеленых холмов, в небольшом городке Бардолино близ Вероны. Сюда привозят виноград с личных и арендованных виноградников. Тщательный контроль, неустанный труд и постоянное стремление к совершенствованию производственного процесса, дали возможность получить сертификат качества UNI ISO 9001:2000. Передающаяся из поколения в поколение преданность искусству виноделия, и сегодня демонстрирует вековые традиции производства высококачественного итальянского вина.

Цвет

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.

Вкус

Вино покоряет округлым, полным вкусом с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими акцентами и приятными танинами в стойком послевкусии.

Аромат

Вино демонстрирует роскошный, богатый аромат, сотканный из нот вишни, черники, чернослива, пряностей, кедра и табака.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо подавать к красному мясу, дичи, тушеной говядине и зрелым сырам.

О продукте

Виноград для создания непревзойденного Amarone della Valpolicella Classico выращивают в зоне Вальполичелла Классико, на холмистой полосе к северу от Вероны, где преобладают красно-бурые и известняковые почвы, богатые базальтовыми отложениями. Отобранные вручную лучшие ягоды помещают в небольшие контейнеры для дальнейшего заизюмливания в течение 3-4 месяцев. Такой способ подсушивания винограда используется для того, чтобы ягоды приобрели более высокую концентрацию сахара и получили насыщенный аромат. Далее следует ферментация на кожице, которая длится около 3-4 недель. Затем вино выдерживается в больших дубовых бочках 2-3 года, в зависимости от года урожая. Потенциал хранения вина составляет 10-12 лет. Дзени, Амароне делла Вальполичелла Классико завоевало очень много медалей. В числе последних — золотая медаль на "Mundus Vini, 2019", серебряная на "Mundus Vini, 2018", бронзовая на "Decanter World Wine Awards, 2013".

О производителе

История винодельни Zeni началась в XIX веке. Извозчик Бартоломео Дзени перевозил из близлежащих деревень в Ломбардию нехитрый товар — продукты, рыбу, оливковое масло и вино. Причем в вине Бартоломео разбирался довольно неплохо. Ровно настолько, чтобы вскоре уже заниматься не транспортировкой, а продажей вин. Бизнес по продаже вина увлек и сына Бартоломео — Гаэтано, а после и следующего наследника — Франческо. Но в отличие от деда, его внук Франческо стал не только продавать вино, но занялся его производством. Дальнейшее развитие, ставшего уже семейным дела, легло на плечи двух братьев Фаустино и Эрнесто. С 1966 года в хозяйстве Дзени начался новый этап развития, ознаменовавшийся улучшением качества и новым подходом к производству вина. С 1989 года, когда дяди Эрнесто не стало, Гаэтано взял на себя полную ответственность за семейный бизнес. Кроме применения современного оборудования он решил изменить философию винопроизводства и привнести в процесс определенные инновации. Сегодня семейное дело продолжают дети Гаэтано — Фаусто, Елена и Фредерика. Они также исповедуют принцип "связи вина с землей" и поддерживают стремление отца производить вино максимально естественным способом. Завод Дзени расположен на восточном берегу озера Гарда, на склонах зеленых холмов, в небольшом городке Бардолино близ Вероны. Сюда привозят виноград с личных и арендованных виноградников. Тщательный контроль, неустанный труд и постоянное стремление к совершенствованию производственного процесса, дали возможность получить сертификат качества UNI ISO 9001:2000. Передающаяся из поколения в поколение преданность искусству виноделия, и сегодня демонстрирует вековые традиции производства высококачественного итальянского вина.

Арт.: VW-32922
Моя заметка
Вино Бертани, Вальполичелла "Рипассо" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Венето
Наименование: Bertani
Цвет: Красное
Сахар: Полусухое

Цвет

Вино темного рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус

Вкус вина чистый, мягкий, фруктовый, с округлыми, хорошо интегрированными танинами и гладкой текстурой, отличным балансом сладости и кислотности, с пряным и длительным послевкусием.

Аромат

Вино обладает насыщенным фруктовым ароматом с нотами черешни, вишни, сливы, с нежными оттенками шоколада и сладких специй.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендовано к жаркому, блюдам из грибов, дичи, зрелым сырам.

Цвет

Вино темного рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус

Вкус вина чистый, мягкий, фруктовый, с округлыми, хорошо интегрированными танинами и гладкой текстурой, отличным балансом сладости и кислотности, с пряным и длительным послевкусием.

Аромат

Вино обладает насыщенным фруктовым ароматом с нотами черешни, вишни, сливы, с нежными оттенками шоколада и сладких специй.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендовано к жаркому, блюдам из грибов, дичи, зрелым сырам.

Арт.: VW-218017
Моя заметка
Вино Дзени, Амароне делла Вальполичелла Классико 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Венето
Наименование: Zeni
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

У вина интенсивный рубиново-красный цвет.

Вкус

Вкус вина щедрый, округлый, прекрасно сбалансированный и структурированный, с шелковистой текстурой, мягкими обволакивающими танинами и восхитительным послевкусием с нотами черешни, смородины, лакрицы, изюма и темного шоколада.

Аромат

В сложном и многогранном аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелых красных фруктов, темных ягод, пряностей, изюма и какао.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо подавать к красному мясу, дичи, тушеной говядине и зрелым сырам.

О продукте

Виноград для создания непревзойденного Amarone della Valpolicella Classico выращивают в зоне Вальполичелла Классико, на холмистой полосе к северу от Вероны, где преобладают красно-бурые и известняковые почвы, богатые базальтовыми отложениями. Отобранные вручную лучшие ягоды помещают в небольшие контейнеры для дальнейшего заизюмливания в течение 3-4 месяцев. Такой способ подсушивания винограда используется для того, чтобы ягоды приобрели более высокую концентрацию сахара и получили насыщенный аромат. Далее следует ферментация на кожице, которая длится около 3-4 недель. Затем вино выдерживается в больших дубовых бочках 2-3 года, в зависимости от года урожая. Потенциал хранения вина составляет 10-12 лет. Дзени, Амароне делла Вальполичелла Классико завоевало очень много медалей. В числе последних — золотая медаль на "Mundus Vini, 2019", серебряная на "Mundus Vini, 2018", бронзовая на "Decanter World Wine Awards, 2013".

О производителе

История винодельни Zeni началась в XIX веке. Извозчик Бартоломео Дзени перевозил из близлежащих деревень в Ломбардию нехитрый товар — продукты, рыбу, оливковое масло и вино. Причем в вине Бартоломео разбирался довольно неплохо. Ровно настолько, чтобы вскоре уже заниматься не транспортировкой, а продажей вин. Бизнес по продаже вина увлек и сына Бартоломео — Гаэтано, а после и следующего наследника — Франческо. Но в отличие от деда, его внук Франческо стал не только продавать вино, но занялся его производством. Дальнейшее развитие, ставшего уже семейным дела, легло на плечи двух братьев Фаустино и Эрнесто. С 1966 года в хозяйстве Дзени начался новый этап развития, ознаменовавшийся улучшением качества и новым подходом к производству вина. С 1989 года, когда дяди Эрнесто не стало, Гаэтано взял на себя полную ответственность за семейный бизнес. Кроме применения современного оборудования он решил изменить философию винопроизводства и привнести в процесс определенные инновации. Сегодня семейное дело продолжают дети Гаэтано — Фаусто, Елена и Фредерика. Они также исповедуют принцип "связи вина с землей" и поддерживают стремление отца производить вино максимально естественным способом. Завод Дзени расположен на восточном берегу озера Гарда, на склонах зеленых холмов, в небольшом городке Бардолино близ Вероны. Сюда привозят виноград с личных и арендованных виноградников. Тщательный контроль, неустанный труд и постоянное стремление к совершенствованию производственного процесса, дали возможность получить сертификат качества UNI ISO 9001:2000. Передающаяся из поколения в поколение преданность искусству виноделия, и сегодня демонстрирует вековые традиции производства высококачественного итальянского вина.

Цвет

У вина интенсивный рубиново-красный цвет.

Вкус

Вкус вина щедрый, округлый, прекрасно сбалансированный и структурированный, с шелковистой текстурой, мягкими обволакивающими танинами и восхитительным послевкусием с нотами черешни, смородины, лакрицы, изюма и темного шоколада.

Аромат

В сложном и многогранном аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелых красных фруктов, темных ягод, пряностей, изюма и какао.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо подавать к красному мясу, дичи, тушеной говядине и зрелым сырам.

О продукте

Виноград для создания непревзойденного Amarone della Valpolicella Classico выращивают в зоне Вальполичелла Классико, на холмистой полосе к северу от Вероны, где преобладают красно-бурые и известняковые почвы, богатые базальтовыми отложениями. Отобранные вручную лучшие ягоды помещают в небольшие контейнеры для дальнейшего заизюмливания в течение 3-4 месяцев. Такой способ подсушивания винограда используется для того, чтобы ягоды приобрели более высокую концентрацию сахара и получили насыщенный аромат. Далее следует ферментация на кожице, которая длится около 3-4 недель. Затем вино выдерживается в больших дубовых бочках 2-3 года, в зависимости от года урожая. Потенциал хранения вина составляет 10-12 лет. Дзени, Амароне делла Вальполичелла Классико завоевало очень много медалей. В числе последних — золотая медаль на "Mundus Vini, 2019", серебряная на "Mundus Vini, 2018", бронзовая на "Decanter World Wine Awards, 2013".

О производителе

История винодельни Zeni началась в XIX веке. Извозчик Бартоломео Дзени перевозил из близлежащих деревень в Ломбардию нехитрый товар — продукты, рыбу, оливковое масло и вино. Причем в вине Бартоломео разбирался довольно неплохо. Ровно настолько, чтобы вскоре уже заниматься не транспортировкой, а продажей вин. Бизнес по продаже вина увлек и сына Бартоломео — Гаэтано, а после и следующего наследника — Франческо. Но в отличие от деда, его внук Франческо стал не только продавать вино, но занялся его производством. Дальнейшее развитие, ставшего уже семейным дела, легло на плечи двух братьев Фаустино и Эрнесто. С 1966 года в хозяйстве Дзени начался новый этап развития, ознаменовавшийся улучшением качества и новым подходом к производству вина. С 1989 года, когда дяди Эрнесто не стало, Гаэтано взял на себя полную ответственность за семейный бизнес. Кроме применения современного оборудования он решил изменить философию винопроизводства и привнести в процесс определенные инновации. Сегодня семейное дело продолжают дети Гаэтано — Фаусто, Елена и Фредерика. Они также исповедуют принцип "связи вина с землей" и поддерживают стремление отца производить вино максимально естественным способом. Завод Дзени расположен на восточном берегу озера Гарда, на склонах зеленых холмов, в небольшом городке Бардолино близ Вероны. Сюда привозят виноград с личных и арендованных виноградников. Тщательный контроль, неустанный труд и постоянное стремление к совершенствованию производственного процесса, дали возможность получить сертификат качества UNI ISO 9001:2000. Передающаяся из поколения в поколение преданность искусству виноделия, и сегодня демонстрирует вековые традиции производства высококачественного итальянского вина.

Арт.: VW-93493
Моя заметка
Вино Бертани, Вальполичелла "Рипассо" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Венето
Наименование: Bertani
Цвет: Красное
Сахар: Полусухое

Цвет

Вино имеет интенсивный пурпурно-красный цвет.

Вкус

Вкус вина бархатистый, сбалансированный, округлый и полный, с нотами ежевики, черной смородины, сливы и смолы, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Аромат

Букет вина чистый, интенсивный с тонами спелых красных и темных фруктов, в том числе ежевики, спелой вишни и черной смородины.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендовано к жаркому, блюдам из грибов, дичи, зрелым сырам.

О продукте

Красное вино "Ripasso" входит в линию "Collezione" винодельни Bertani, состоящую из типичных для Венето вин. "Collezione" предоставляет возможность продегустировать продукцию таких терруаров, как Valpolicella, Bardolino, Soave, Lugana и Custoza. Насыщенное, полнотелое красное вино создается из винограда сортов Рондинелла и Корвина Веронезе. Виноград для вина выращивается в поместье Вилла Новаре в самом сердце региона Вальполичелла Классико. Почвы виноградника вулканические, состоят из мергеля и известняка. Плотность посадки составляет 5000 лоз на гектар. При изготовлении вина применяется техника "Рипассо", при которой производится две ферментации: первая проходит после сбора урожая в октябре в стальных чанах и длится три недели; вторичная, так называемая "рипассо", производится в марте на мезге подсушенного винограда (Амароне и Речетто) в течение недели. Затем вино выдерживается 9 месяцев в бочках из французского дуба. Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным. Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

Цвет

Вино имеет интенсивный пурпурно-красный цвет.

Вкус

Вкус вина бархатистый, сбалансированный, округлый и полный, с нотами ежевики, черной смородины, сливы и смолы, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Аромат

Букет вина чистый, интенсивный с тонами спелых красных и темных фруктов, в том числе ежевики, спелой вишни и черной смородины.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендовано к жаркому, блюдам из грибов, дичи, зрелым сырам.

О продукте

Красное вино "Ripasso" входит в линию "Collezione" винодельни Bertani, состоящую из типичных для Венето вин. "Collezione" предоставляет возможность продегустировать продукцию таких терруаров, как Valpolicella, Bardolino, Soave, Lugana и Custoza. Насыщенное, полнотелое красное вино создается из винограда сортов Рондинелла и Корвина Веронезе. Виноград для вина выращивается в поместье Вилла Новаре в самом сердце региона Вальполичелла Классико. Почвы виноградника вулканические, состоят из мергеля и известняка. Плотность посадки составляет 5000 лоз на гектар. При изготовлении вина применяется техника "Рипассо", при которой производится две ферментации: первая проходит после сбора урожая в октябре в стальных чанах и длится три недели; вторичная, так называемая "рипассо", производится в марте на мезге подсушенного винограда (Амароне и Речетто) в течение недели. Затем вино выдерживается 9 месяцев в бочках из французского дуба. Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным. Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты. Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти
Покупка в 1 клик