Вино Рондинелла, Негроамаро, Вионье, Совиньон Гри, Шенен Блан и Блауфранкиш, Страница 158

Вино демонстрирует вишнево-рубиновый цвет.

Вкус вина сбалансированный, округлый, с фруктово-минеральными оттенками и приятными танинами в длительном послевкусии.

Многогранный, элегантный аромат вина раскрывается оттенками спелой вишни, черники, пряностей, черного перца и кожи.

Вино отлично подойдет к горячим блюдам с богатыми соусами, блюдам из мяса, особенно из говядины.

Вино Valpolicella входит в линейку "Классика", которая представлена молодыми фруктовыми винами, типичными для региона Венето, созданными из отборного винограда с различных участков, которые хозяйство Бертани постоянно совершенствовало на протяжении 150 лет. Вина этой линейки отличаются прекрасным соотношением "цена-качество". Valpolicella производят из красных сортов винограда — Корвина и Рондинелла, которые передают тепло и силу земли, на которой они выращены. Это свежее и легкое вино с выраженной кислотностью и яркими фруктовыми тонами. Винодельня Bertani (Бертани) была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.  Через почти 30 лет с момента основания винодельни в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

Вино демонстрирует вишнево-рубиновый цвет.

Вкус вина сбалансированный, округлый, с фруктово-минеральными оттенками и приятными танинами в длительном послевкусии.

Многогранный, элегантный аромат вина раскрывается оттенками спелой вишни, черники, пряностей, черного перца и кожи.

Вино отлично подойдет к горячим блюдам с богатыми соусами, блюдам из мяса, особенно из говядины.

Вино Valpolicella входит в линейку "Классика", которая представлена молодыми фруктовыми винами, типичными для региона Венето, созданными из отборного винограда с различных участков, которые хозяйство Бертани постоянно совершенствовало на протяжении 150 лет. Вина этой линейки отличаются прекрасным соотношением "цена-качество". Valpolicella производят из красных сортов винограда — Корвина и Рондинелла, которые передают тепло и силу земли, на которой они выращены. Это свежее и легкое вино с выраженной кислотностью и яркими фруктовыми тонами. Винодельня Bertani (Бертани) была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.  Через почти 30 лет с момента основания винодельни в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

Вино сверкающего рубинового цвета.

Вино обладает мягким, концентрированным и теплым вкусом с гладкими танинами и длительным, пряным послевкусием.

Аромат вина состоит из сложных нот спелых фруктов с пряными оттенками ванили.

Вино подается к дичи, мясным блюдам, зрелым и выдержанным сырам.

Вино сверкающего рубинового цвета.

Вино обладает мягким, концентрированным и теплым вкусом с гладкими танинами и длительным, пряным послевкусием.

Аромат вина состоит из сложных нот спелых фруктов с пряными оттенками ванили.

Вино подается к дичи, мясным блюдам, зрелым и выдержанным сырам.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина элегантный, острый, с оттенками тостов, остающимися в длительном послевкусии.

Сложный аромат вина наполнен оттенками дрока, жимолости и ромашки, подкрепленными нюансами лесного ореха и ванили.

Вино рекомендуется сочетать с пастой (без помидоров в соусе).

Белое вино "Antinoo" названо в честь фаворита императора Адриана — прекрасного греческого юноши Антиноя. В декабре 1907 года недалеко от винодельни Казале дель Джильо был найден барельеф с изображением Антиноя, срезающего две грозди винограда из лозы. Сегодня барельеф хранится в Национальном музее в Риме. Вино "Антиной" с большим изяществом и вкусом объединяет два сорта винограда — Вионье (две трети купажа) и Шардоне. Соблюдая особую осторожность, чтобы не повредить кожицу, собранный виноград доставляется на винодельню, где каждый сорт подвергается мягкому прессованию по отдельности. Полученное сусло обоих сортов охлаждают до 12-13 °C, чтобы позволить осадку естественным образом осесть. Ферментация проходит в 500-литровых бочках из акации и тонно. Небольшая часть Шардоне бродит в маленьких необугленных дубовых бочках. С середины сентября до конца марта вина выдерживаются в бочках, осадок периодически перемешивают, чтобы предотвратить его оседание на дне. После составления окончательного купажа "Antinoo" разливается по бутылкам и дозревает в течение 6-12 месяцев.

В 1967 году Дино Сантарелли, очарованный долиной Агро Понтино, основал в деревушке Ле Феррьере хозяйство Casale del Giglio. Оно расположилось недалеко от древнего города Сатрикум в провинции Латина, примерно в 50 км к югу от Рима. В середине XX века это была нетронутая территория, совсем не похожая на другие части Лацио или любого другого итальянского региона. Она нуждалась в виноградарских исследованиях. В начале 1990-х годов сын Дино Антонио, следуя интуиции своего отца, в партнерстве с молодым энологом Паоло Тифенталером из северного итальянского региона Трентино добился замечательных результатов благодаря интенсивной программе исследований и экспериментов по выращиванию винограда. После его исследований в провинции Латина было официально разрешено выращивать такие сорта как Шардоне, Совиньон Блан, Сира, Пти Вердо и Каберне Совиньон. Позже к ним прибавились и другие сорта. Сегодня, почти тридцать лет спустя, Казале дель Джильо стало хозяйством с отличной репутацией, владеющим 180 га виноградников и оливковых рощ. Компания выпускает вина, граппу и оливковое масло которые регулярно получают награды на различных конкурсах и импортируются в 34 страны мира.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина элегантный, острый, с оттенками тостов, остающимися в длительном послевкусии.

Сложный аромат вина наполнен оттенками дрока, жимолости и ромашки, подкрепленными нюансами лесного ореха и ванили.

Вино рекомендуется сочетать с пастой (без помидоров в соусе).

Белое вино "Antinoo" названо в честь фаворита императора Адриана — прекрасного греческого юноши Антиноя. В декабре 1907 года недалеко от винодельни Казале дель Джильо был найден барельеф с изображением Антиноя, срезающего две грозди винограда из лозы. Сегодня барельеф хранится в Национальном музее в Риме. Вино "Антиной" с большим изяществом и вкусом объединяет два сорта винограда — Вионье (две трети купажа) и Шардоне. Соблюдая особую осторожность, чтобы не повредить кожицу, собранный виноград доставляется на винодельню, где каждый сорт подвергается мягкому прессованию по отдельности. Полученное сусло обоих сортов охлаждают до 12-13 °C, чтобы позволить осадку естественным образом осесть. Ферментация проходит в 500-литровых бочках из акации и тонно. Небольшая часть Шардоне бродит в маленьких необугленных дубовых бочках. С середины сентября до конца марта вина выдерживаются в бочках, осадок периодически перемешивают, чтобы предотвратить его оседание на дне. После составления окончательного купажа "Antinoo" разливается по бутылкам и дозревает в течение 6-12 месяцев.

В 1967 году Дино Сантарелли, очарованный долиной Агро Понтино, основал в деревушке Ле Феррьере хозяйство Casale del Giglio. Оно расположилось недалеко от древнего города Сатрикум в провинции Латина, примерно в 50 км к югу от Рима. В середине XX века это была нетронутая территория, совсем не похожая на другие части Лацио или любого другого итальянского региона. Она нуждалась в виноградарских исследованиях. В начале 1990-х годов сын Дино Антонио, следуя интуиции своего отца, в партнерстве с молодым энологом Паоло Тифенталером из северного итальянского региона Трентино добился замечательных результатов благодаря интенсивной программе исследований и экспериментов по выращиванию винограда. После его исследований в провинции Латина было официально разрешено выращивать такие сорта как Шардоне, Совиньон Блан, Сира, Пти Вердо и Каберне Совиньон. Позже к ним прибавились и другие сорта. Сегодня, почти тридцать лет спустя, Казале дель Джильо стало хозяйством с отличной репутацией, владеющим 180 га виноградников и оливковых рощ. Компания выпускает вина, граппу и оливковое масло которые регулярно получают награды на различных конкурсах и импортируются в 34 страны мира.

Вино бледно-желтого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-цветочными оттенками и легкими солоноватыми нюансами в послевкусии.

Вино демонстрирует освежающий аромат с доминирующими оттенками персика, экзотических фруктов и цветов жасмина.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из благородной рыбы, белого мяса, а также с сырами.

"Les Cassagnes de La Nerthe" Blanc, Cotes du Rhone Villages AOC — белое сухое вино, созданное из винограда сортов Вионье, Руссан и Гренаш Блан, которые собираются с 25-летних лоз. Этот купаж является вариацией так называемого "белого бленда Южной Роны". Почвы представляют собой смесь различных песков, глины и осколков известняка. Ягоды собирают вручную в конце августа, когда виноград достигает максимального уровня содержания природной кислотности. На винодельне ягоды сортируют и незамедлительно прессуют, чтобы не снизить ароматический потенциал винограда. Затем муст подвергают мацерации и ферментации в больших чанах из нержавеющей стали при низких температурах, в которых вино остается созревать на осадке. В течение 5 месяцев еженедельно проводится батонаж, чтобы улучшить текстуру и аромат будущего вина. Вино бутилируется спустя 6 месяцев после сбора урожая. Потенциал вина составляет 1-3 года.

Вино бледно-желтого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-цветочными оттенками и легкими солоноватыми нюансами в послевкусии.

Вино демонстрирует освежающий аромат с доминирующими оттенками персика, экзотических фруктов и цветов жасмина.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из благородной рыбы, белого мяса, а также с сырами.

"Les Cassagnes de La Nerthe" Blanc, Cotes du Rhone Villages AOC — белое сухое вино, созданное из винограда сортов Вионье, Руссан и Гренаш Блан, которые собираются с 25-летних лоз. Этот купаж является вариацией так называемого "белого бленда Южной Роны". Почвы представляют собой смесь различных песков, глины и осколков известняка. Ягоды собирают вручную в конце августа, когда виноград достигает максимального уровня содержания природной кислотности. На винодельне ягоды сортируют и незамедлительно прессуют, чтобы не снизить ароматический потенциал винограда. Затем муст подвергают мацерации и ферментации в больших чанах из нержавеющей стали при низких температурах, в которых вино остается созревать на осадке. В течение 5 месяцев еженедельно проводится батонаж, чтобы улучшить текстуру и аромат будущего вина. Вино бутилируется спустя 6 месяцев после сбора урожая. Потенциал вина составляет 1-3 года.

Вино обладает насыщенным рубиново-красным цветом.

Вино отличается полным, мягким, хорошо сбалансированным и структурированным вкусом с фруктово-пряными акцентами, округлыми танинами, умеренной кислотностью и долгим, сочным послевкусием.

Вино обладает щедрым, богатым ароматом, сотканным из нот вишни, черники, ежевики, темного шоколада, специй и красных сухих цветов.

Вино подается к блюдам из дичи, жареному мясу и благородным зрелым сырам.

Красное сухое вино "Campo Bastiliglia" Valpolicella Ripasso Superiore DOC производится из купажа винограда сортов Корвина, Корвиноне и Рондинелла, которые выращиваются на виноградниках компании в регионе Вальполичелла. Регион расположен на северо-востоке Италии и является родиной великолепных красных вин. Залогом большого успеха выпускаемой винной продукции этого региона является превосходный терруар и здоровые, качественные урожаи. Отличный дренаж, достаточное количество солнечного тепла и света, а также строгие ограничения и правила классификации DOC создали все условия для культивирования прекрасного винограда. Рипассо — классический для региона метод производства, когда жмых оставшийся после брожения великого вина Амароне добавляют в процессе ферментации к вину Вальполичелла, таким образом брожение начинается снова. Вина Рипассо приобретают глубину, сложность и насыщенность, при этом оставаясь невероятно элегантными и питкими.

Компания Ca'Rugate была основана семьей Tessari в 1986 году и получила свое название от вулканических холмов, где было расположено большинство виноградников хозяйства. Виноградники Ca'Rugate произрастают более чем на 40 гектарах, 30 из которых расположены в коммуне Monteforte d'Alapone в самом сердце Soave Classico и еще 10 га — в коммуне Montecchia di Crosara вблизи Valpolicella. На протяжении нескольких столетий эти пологие холмы стали колыбелью высококачественных вин благодаря уникальному солнечному микроклимату и богатым вулканическим почвам. Для производства вин Ca'Rugate используются только местные сорта винограда, такие как Гарганега, Треббано ди Соаве для белых вин, и Корвина, Рондинелла и Корвиноне — для красных. При выращивании винограда используются современные методы подрезки, а поздний сбор винограда придает винам совершенный аромат.Все условия природного потенциала виноградников Ка'Ругате три поколения семьи Тессари стараются раскрыть с уважением к почве и местным традициям. Они признают, что качество вина в первую очередь зависит от виноградников и только потом от погребов, где завершается цикл виноделия. Философия виноделия Ca'Rugate выражается в желании максимально отразить в своих винах сортовые характеристики винограда. Современные технологии, такие как легкое пневматическое прессование и контроль температуры ферментации, дают для этого превосходную возможность.

Вино обладает насыщенным рубиново-красным цветом.

Вино отличается полным, мягким, хорошо сбалансированным и структурированным вкусом с фруктово-пряными акцентами, округлыми танинами, умеренной кислотностью и долгим, сочным послевкусием.

Вино обладает щедрым, богатым ароматом, сотканным из нот вишни, черники, ежевики, темного шоколада, специй и красных сухих цветов.

Вино подается к блюдам из дичи, жареному мясу и благородным зрелым сырам.

Красное сухое вино "Campo Bastiliglia" Valpolicella Ripasso Superiore DOC производится из купажа винограда сортов Корвина, Корвиноне и Рондинелла, которые выращиваются на виноградниках компании в регионе Вальполичелла. Регион расположен на северо-востоке Италии и является родиной великолепных красных вин. Залогом большого успеха выпускаемой винной продукции этого региона является превосходный терруар и здоровые, качественные урожаи. Отличный дренаж, достаточное количество солнечного тепла и света, а также строгие ограничения и правила классификации DOC создали все условия для культивирования прекрасного винограда. Рипассо — классический для региона метод производства, когда жмых оставшийся после брожения великого вина Амароне добавляют в процессе ферментации к вину Вальполичелла, таким образом брожение начинается снова. Вина Рипассо приобретают глубину, сложность и насыщенность, при этом оставаясь невероятно элегантными и питкими.

Компания Ca'Rugate была основана семьей Tessari в 1986 году и получила свое название от вулканических холмов, где было расположено большинство виноградников хозяйства. Виноградники Ca'Rugate произрастают более чем на 40 гектарах, 30 из которых расположены в коммуне Monteforte d'Alapone в самом сердце Soave Classico и еще 10 га — в коммуне Montecchia di Crosara вблизи Valpolicella. На протяжении нескольких столетий эти пологие холмы стали колыбелью высококачественных вин благодаря уникальному солнечному микроклимату и богатым вулканическим почвам. Для производства вин Ca'Rugate используются только местные сорта винограда, такие как Гарганега, Треббано ди Соаве для белых вин, и Корвина, Рондинелла и Корвиноне — для красных. При выращивании винограда используются современные методы подрезки, а поздний сбор винограда придает винам совершенный аромат.Все условия природного потенциала виноградников Ка'Ругате три поколения семьи Тессари стараются раскрыть с уважением к почве и местным традициям. Они признают, что качество вина в первую очередь зависит от виноградников и только потом от погребов, где завершается цикл виноделия. Философия виноделия Ca'Rugate выражается в желании максимально отразить в своих винах сортовые характеристики винограда. Современные технологии, такие как легкое пневматическое прессование и контроль температуры ферментации, дают для этого превосходную возможность.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина округлый, полный, с шелковистой текстурой, приятными танинами, фруктовым ядром и долгим послевкусием.

Вино обладает щедрым, богатым ароматом, сотканным из нот вишни, малины, цветов фиалки, красной розы, мускуса и лакрицы.

Вино станет хорошим сопровождением для традиционных итальянских закусок, пасты, тарталеток с сыром. Подавайте его к красному мясу-гриль или белому мясу, а также в чистом виде.

Vantorosso, Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC — элегантное красное сухое вино, созданное из винограда сортов Корвина, Корвиноне и Рондинелла. Ягоды произрастают на известково-глинистых почвах в регионе Вальполичелла. Сбор урожая проводится вручную в последнюю декаду сентября. На винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей мацерацией. Ферментация проводится в стальных резервуарах при контролируемой температуре. После алкогольной ферментации в сусло добавляется жмых от вина Амароне и ферментация начинается вновь. Выдерживается вино в барриках из французского дуба в течение 15 месяцев. Перед поступлением в продажу вино выдерживается 7 месяцев в бутылках в погребах винодельни.

Винодельческое хозяйство Vantorosso было создано в 2015 году. Поместье расположено в винодельческой зоне Вальполичелла. В переводе с итальянского "vanto" означает "предмет гордости, хвастовство, преимущество". Название винодельни было выбрано не случайно, ведь ее основатель, Ванни Паскуале, является пилотом Verona Corse, тестовым водителем Ferrari, официальным пилотом Subaru Italia и участником многочисленных гонок в команде Ford.Ванни вырос среди виноградников, принадлежащих его семье. Однажды его друг, Франко Аллегрини, сделал необычный подарок ко дню рождения: возможность поучаствовать в настоящем ралли. Вернувшись после гонки, Ванни решил заняться виноделием и Франко в первое время помогал ему советами, а сейчас заходит по-соседски продегустировать вино.Сегодня общая площадь виноградников Vantorosso составляет 5,5 га, они расположены в коммунах Фумане, Сан-Пьетро-ин-Кариньяно и Неграр. Возраст виноградных лоз превышает 30 лет, на виноградниках все работы проводятся вручную без использования химикатов.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина округлый, полный, с шелковистой текстурой, приятными танинами, фруктовым ядром и долгим послевкусием.

Вино обладает щедрым, богатым ароматом, сотканным из нот вишни, малины, цветов фиалки, красной розы, мускуса и лакрицы.

Вино станет хорошим сопровождением для традиционных итальянских закусок, пасты, тарталеток с сыром. Подавайте его к красному мясу-гриль или белому мясу, а также в чистом виде.

Vantorosso, Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC — элегантное красное сухое вино, созданное из винограда сортов Корвина, Корвиноне и Рондинелла. Ягоды произрастают на известково-глинистых почвах в регионе Вальполичелла. Сбор урожая проводится вручную в последнюю декаду сентября. На винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей мацерацией. Ферментация проводится в стальных резервуарах при контролируемой температуре. После алкогольной ферментации в сусло добавляется жмых от вина Амароне и ферментация начинается вновь. Выдерживается вино в барриках из французского дуба в течение 15 месяцев. Перед поступлением в продажу вино выдерживается 7 месяцев в бутылках в погребах винодельни.

Винодельческое хозяйство Vantorosso было создано в 2015 году. Поместье расположено в винодельческой зоне Вальполичелла. В переводе с итальянского "vanto" означает "предмет гордости, хвастовство, преимущество". Название винодельни было выбрано не случайно, ведь ее основатель, Ванни Паскуале, является пилотом Verona Corse, тестовым водителем Ferrari, официальным пилотом Subaru Italia и участником многочисленных гонок в команде Ford.Ванни вырос среди виноградников, принадлежащих его семье. Однажды его друг, Франко Аллегрини, сделал необычный подарок ко дню рождения: возможность поучаствовать в настоящем ралли. Вернувшись после гонки, Ванни решил заняться виноделием и Франко в первое время помогал ему советами, а сейчас заходит по-соседски продегустировать вино.Сегодня общая площадь виноградников Vantorosso составляет 5,5 га, они расположены в коммунах Фумане, Сан-Пьетро-ин-Кариньяно и Неграр. Возраст виноградных лоз превышает 30 лет, на виноградниках все работы проводятся вручную без использования химикатов.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими акцентами и приятными танинами в долгом послевкусии.

Вино привлекает щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черники, подлеска, гвоздики, пряностей и черного перца.

Вино хорошо сочетается с пастой, жареным мясом, мясом на гриле и разнообразными сырами.

Gorgo, Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Корвина Веронезе, Корвиноне и Рондинела, выращенного на винограднике San Ambrogio в регионе Венето. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости, после чего виноград отправляется на переработку. Ферментация и мацерация проводятся при контролируемой температуре в стальных резервуарах в течение 15 дней. Малолактическая ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали и длится до января-февраля следующего года. Выдерживается вино 12 месяцев в больших ботти объемом 20 гл. Вино подходит для любого приема пищи, особенно хорошо вино сочетается с пастой, жареным или приготовленным на гриле мясом и разнообразными сырами.

Роберто Бриколо в 1973 основал винодельческое хозяйство Gorgo. На тот момент общая площадь виноградников составляла 22 га, расположены они были в муниципалитете Кустоза. Основными сортами винограда, выращиваемыми на виноградниках, были Рондинела, Корвина и Шардоне. Вскоре сортовое разнообразие пополнилось сортами Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Мускат Розовый и другими.Роберто на протяжении 30 лет производил качественные, уникальные вина. Теперь же бразды правления компанией Горго перешли к дочери Роберто. На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 60 га, сбор урожая проводится исключительно вручную. С 2018 года все вина компании будут иметь право называться органическими.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими акцентами и приятными танинами в долгом послевкусии.

Вино привлекает щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черники, подлеска, гвоздики, пряностей и черного перца.

Вино хорошо сочетается с пастой, жареным мясом, мясом на гриле и разнообразными сырами.

Gorgo, Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Корвина Веронезе, Корвиноне и Рондинела, выращенного на винограднике San Ambrogio в регионе Венето. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости, после чего виноград отправляется на переработку. Ферментация и мацерация проводятся при контролируемой температуре в стальных резервуарах в течение 15 дней. Малолактическая ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали и длится до января-февраля следующего года. Выдерживается вино 12 месяцев в больших ботти объемом 20 гл. Вино подходит для любого приема пищи, особенно хорошо вино сочетается с пастой, жареным или приготовленным на гриле мясом и разнообразными сырами.

Роберто Бриколо в 1973 основал винодельческое хозяйство Gorgo. На тот момент общая площадь виноградников составляла 22 га, расположены они были в муниципалитете Кустоза. Основными сортами винограда, выращиваемыми на виноградниках, были Рондинела, Корвина и Шардоне. Вскоре сортовое разнообразие пополнилось сортами Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Мускат Розовый и другими.Роберто на протяжении 30 лет производил качественные, уникальные вина. Теперь же бразды правления компанией Горго перешли к дочери Роберто. На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 60 га, сбор урожая проводится исключительно вручную. С 2018 года все вина компании будут иметь право называться органическими.

Вино рубинового цвета с малиновым ободом.

Вкус вина являет одновременно мощным и грациозным, сочетая сочную фруктовую кислотность с гладкими танинами, бархатистые шоколадные тона с острыми акцентами специй. Долгое послевкусие обладает впечатляющей сложностью.

Аромат вина представляет собой мозаику разнообразных оттенков черных и красных фруктов с вишневой доминантой, намеков черного шоколада, рождественской выпечки, фиалки и розовых лепестков.

Вино рекомендуется подавать к мясу-гриль, тушеному мясу.

"The Bernard Series" — вина для требовательных и очень искушенных ценителей. Это вина "ручной работы", созданные из урожаев с самых лучших виноградников, выращенных на уникальных почвах, выдержанных в дубовых баррелях и собранных в великолепный купаж. Это кульминация терруара и выдержки, результатом которой являются благородные, очень самобытные и индивидуальные напитки. Вина "Бернард Сириез" являются данью уважения к нынешнему владельцу и талантливому управляющему Бернарду Подлашуку, который смог сформировать и презентовать миру новый курс южноафриканского вина. В линейку вин "Bernard Series" входят красные полусухие вина "Small Barrel" S.M.V., "Bush Vine" Pinotage и "Basket Press" Syrah, а также белые вина "Old Vine" Chenin Blanc, "Hand-Picked" Viognier, "Whole Bunch" Roussanne и Grenache Blanc Voignier."Small Barrel" S.M.V. — красное сухое вино, для которого используется виноград сортов Шираз, Мурведр и Вионье (S.M.V.), собранный вручную на виноградниках региона Agter-Paarl. Винификация заключается в естественной ферментации всех трех сортов, малолактической ферментации в новых бочках из французского дуба и выдержке в течение 18 месяцев.Винодельческий регион Паарл является одним из самых известных регионов по выращиванию винограда в Южной Африке. Расположенный всего в 60 км вглубь от Кейптауна, он является домом таких важных и востребованных сортов винограда, как Шардоне, Каберне Совиньон, Пинотаж, Шираз. Виноградники произрастают на нижних склонах горы Паарл, на северной стороне горы Симонсберг и в долине реки Берг. В долине преобладают песчаные почвы, а чем выше в горы, тем больше в составе гранита и сланца. Чтобы выжить в этих условиях, виноградные лозы должны бороться за свое существование и проникать своими корнями далеко вглубь земли, чтобы добыть драгоценную влагу. В результате вина, полученные из виноградников Паарла, как правило, премиум класса. Климат очень жаркий и сухой в летнюю пору, с дождливой и затяжной зимой. Атлантический океан, который находится всего в 60 км, имеет небольшое влияние на регион в виде охлаждающих дневных бризов. Огромный потенциал этого региона предоставляет возможность экспериментировать с различными сортами винограда, создавая интересные и неординарные купажи. Поместье Bellingham (от африканского "Bellinchamp" — "чарующая нива") расположено в долине Franschhoek, в предгорьях Groot Drakenstein. Основанное в 1693 году голландцем Gerrit Janse van Vuuren, поместье всегда славилось своими интригующими винами с уникальными характеристиками. В 1943 году усадьбу и прилегающие земли приобрел новый владелец — Bernard Podlashuk, с приходом которого вина Bellingham приобрели небывалую известность. Появились линии сухих белых вин экстра-класса, было выпущено первое вино категории Премье Гран Крю, первое розовое вино и первое вино из винограда сорта Шираз. С тех пор в поместье многое изменилось — появились новые погреба, современное оборудование, освоены новые виноградники и выпущены новые линии вин, уже завоевавшие мировое признание. Неизменным остается высокое качество вин Bellingham, сочетающих традиции южноафриканского виноделия и новейшие технологии.

Вино рубинового цвета с малиновым ободом.

Вкус вина являет одновременно мощным и грациозным, сочетая сочную фруктовую кислотность с гладкими танинами, бархатистые шоколадные тона с острыми акцентами специй. Долгое послевкусие обладает впечатляющей сложностью.

Аромат вина представляет собой мозаику разнообразных оттенков черных и красных фруктов с вишневой доминантой, намеков черного шоколада, рождественской выпечки, фиалки и розовых лепестков.

Вино рекомендуется подавать к мясу-гриль, тушеному мясу.

"The Bernard Series" — вина для требовательных и очень искушенных ценителей. Это вина "ручной работы", созданные из урожаев с самых лучших виноградников, выращенных на уникальных почвах, выдержанных в дубовых баррелях и собранных в великолепный купаж. Это кульминация терруара и выдержки, результатом которой являются благородные, очень самобытные и индивидуальные напитки. Вина "Бернард Сириез" являются данью уважения к нынешнему владельцу и талантливому управляющему Бернарду Подлашуку, который смог сформировать и презентовать миру новый курс южноафриканского вина. В линейку вин "Bernard Series" входят красные полусухие вина "Small Barrel" S.M.V., "Bush Vine" Pinotage и "Basket Press" Syrah, а также белые вина "Old Vine" Chenin Blanc, "Hand-Picked" Viognier, "Whole Bunch" Roussanne и Grenache Blanc Voignier."Small Barrel" S.M.V. — красное сухое вино, для которого используется виноград сортов Шираз, Мурведр и Вионье (S.M.V.), собранный вручную на виноградниках региона Agter-Paarl. Винификация заключается в естественной ферментации всех трех сортов, малолактической ферментации в новых бочках из французского дуба и выдержке в течение 18 месяцев.Винодельческий регион Паарл является одним из самых известных регионов по выращиванию винограда в Южной Африке. Расположенный всего в 60 км вглубь от Кейптауна, он является домом таких важных и востребованных сортов винограда, как Шардоне, Каберне Совиньон, Пинотаж, Шираз. Виноградники произрастают на нижних склонах горы Паарл, на северной стороне горы Симонсберг и в долине реки Берг. В долине преобладают песчаные почвы, а чем выше в горы, тем больше в составе гранита и сланца. Чтобы выжить в этих условиях, виноградные лозы должны бороться за свое существование и проникать своими корнями далеко вглубь земли, чтобы добыть драгоценную влагу. В результате вина, полученные из виноградников Паарла, как правило, премиум класса. Климат очень жаркий и сухой в летнюю пору, с дождливой и затяжной зимой. Атлантический океан, который находится всего в 60 км, имеет небольшое влияние на регион в виде охлаждающих дневных бризов. Огромный потенциал этого региона предоставляет возможность экспериментировать с различными сортами винограда, создавая интересные и неординарные купажи. Поместье Bellingham (от африканского "Bellinchamp" — "чарующая нива") расположено в долине Franschhoek, в предгорьях Groot Drakenstein. Основанное в 1693 году голландцем Gerrit Janse van Vuuren, поместье всегда славилось своими интригующими винами с уникальными характеристиками. В 1943 году усадьбу и прилегающие земли приобрел новый владелец — Bernard Podlashuk, с приходом которого вина Bellingham приобрели небывалую известность. Появились линии сухих белых вин экстра-класса, было выпущено первое вино категории Премье Гран Крю, первое розовое вино и первое вино из винограда сорта Шираз. С тех пор в поместье многое изменилось — появились новые погреба, современное оборудование, освоены новые виноградники и выпущены новые линии вин, уже завоевавшие мировое признание. Неизменным остается высокое качество вин Bellingham, сочетающих традиции южноафриканского виноделия и новейшие технологии.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина раскрывается бархатистыми и многослойными тонами сушеных фруктов, которые дополнены обильными нюансами чернослива, тонами пряностей и кожи. В послевкусии улавливаются тонкие дымные ноты.

Аромат вина изобилует нюансами высушенных на солнце фруктов, тонами спелых черных ягод и оттенками специй.

Вино подается к пасте под мясным или грибным соусом, ризотто, мясу-гриль, зрелым сырам.

"Brolo Campofiorin" — это особая селекция классического вина "Campofiorin" от винодельни Masi, производимого в технике "рипассо". Вино создается на основе уникальной методики винодельни, называемой местными специалистами реферментацией. В частности, соединение основной доли сортов Корвина и Рондинелла происходит на базе небольшого процента слегка подсушенного винограда сорта Корвина. Эта часть сырья содержит концентрированный сахар и глицерин, способствующие немедленной вторичной ферментации. Такая реферментация длится от 12 до 15 дней. В дальнейшем процесс винификации предполагает малолактическую ферментацию и выдержку в небольших бочках из французского и словенского дуба. Дополнительно вино выдерживается 6 месяцев после бутилирования. Релиз "Броло Кампофиорин", 2013 состоялся в количестве 27,5 тысяч бутылок. специалисты рекомендуют употребить этот винтаж до 2020 года.  

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина раскрывается бархатистыми и многослойными тонами сушеных фруктов, которые дополнены обильными нюансами чернослива, тонами пряностей и кожи. В послевкусии улавливаются тонкие дымные ноты.

Аромат вина изобилует нюансами высушенных на солнце фруктов, тонами спелых черных ягод и оттенками специй.

Вино подается к пасте под мясным или грибным соусом, ризотто, мясу-гриль, зрелым сырам.

"Brolo Campofiorin" — это особая селекция классического вина "Campofiorin" от винодельни Masi, производимого в технике "рипассо". Вино создается на основе уникальной методики винодельни, называемой местными специалистами реферментацией. В частности, соединение основной доли сортов Корвина и Рондинелла происходит на базе небольшого процента слегка подсушенного винограда сорта Корвина. Эта часть сырья содержит концентрированный сахар и глицерин, способствующие немедленной вторичной ферментации. Такая реферментация длится от 12 до 15 дней. В дальнейшем процесс винификации предполагает малолактическую ферментацию и выдержку в небольших бочках из французского и словенского дуба. Дополнительно вино выдерживается 6 месяцев после бутилирования. Релиз "Броло Кампофиорин", 2013 состоялся в количестве 27,5 тысяч бутылок. специалисты рекомендуют употребить этот винтаж до 2020 года.  

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Вино рубиново-гранатового цвета.

Вкус вина очень насыщенный, тягучий, густой, плотный и полный, с бархатистыми, обволакивающими, зрелыми танинами, нотами ягодного джема, чернослива, пряных трав, сладких специй и подлеска.

Сильный аромат вина демонстрирует ноты спелой сливы, черносмородинового варенья, сухих пряных трав, миндального печенья, ванильного бисквита и какао.

Вино подается к блюдам из дичи, жареному мясу и благородным зрелым сырам.

"Terre di Verona" Amarone della Valpolicella DOCG — красное вино, представитель знаменитого Амароне. Это вино производится исключительно в регионе Венето в северно-восточной его части. Лучшие ягоды винограда сортов Корвина, Корвиноне и Рондинелла, собранные вручную, оставляются в ящиках на некоторое время в сухом помещении. Подсушивание ягод позволяет увеличить концентрацию пигментных, танинных и вкусо-ароматических веществ в плодах, благодаря чему будущее вино получает необыкновенно густой, полный, бархатистый, очень насыщенный вкус и аромат. Ферментация и созревание вина происходят традиционным способом. Перед дегустацией вино рекомендуется подвергнуть минимум часовой декантации.

Вино рубиново-гранатового цвета.

Вкус вина очень насыщенный, тягучий, густой, плотный и полный, с бархатистыми, обволакивающими, зрелыми танинами, нотами ягодного джема, чернослива, пряных трав, сладких специй и подлеска.

Сильный аромат вина демонстрирует ноты спелой сливы, черносмородинового варенья, сухих пряных трав, миндального печенья, ванильного бисквита и какао.

Вино подается к блюдам из дичи, жареному мясу и благородным зрелым сырам.

"Terre di Verona" Amarone della Valpolicella DOCG — красное вино, представитель знаменитого Амароне. Это вино производится исключительно в регионе Венето в северно-восточной его части. Лучшие ягоды винограда сортов Корвина, Корвиноне и Рондинелла, собранные вручную, оставляются в ящиках на некоторое время в сухом помещении. Подсушивание ягод позволяет увеличить концентрацию пигментных, танинных и вкусо-ароматических веществ в плодах, благодаря чему будущее вино получает необыкновенно густой, полный, бархатистый, очень насыщенный вкус и аромат. Ферментация и созревание вина происходят традиционным способом. Перед дегустацией вино рекомендуется подвергнуть минимум часовой декантации.

Вино обладает глубоким рубиновым цветом с ярко-малиновым ободком.

Вкус вина чистый, гармоничный, одновременно изящный и мощный, с насыщенными фруктово-ягодными тонами, сбалансированной кислотностью, мягкими танинами и продолжительным, сложным послевкусием.

Соблазнительные нотки темных и красных фруктов и ягод с доминантой спелой вишни формируют яркий аромат вина, а утонченные нюансы темного шоколада, теплых специй и изящные цветочные оттенки (роза, фиалка) добавляют букету особый шарм.

Вино достаточно универсально и составит гармоничную пару многим блюдам, особенно жареной баранине с розмарином, говяжьему стейку на углях, острым колбаскам или овощному рагу с томатным соусом.

"The Bernard Series" — вина для требовательных и очень искушенных ценителей. Это вина "ручной работы", созданные из урожаев с самых лучших виноградников, выращенных на уникальных почвах, выдержанных в дубовых баррелях и собранных в великолепный купаж. Это кульминация терруара и выдержки, результатом которой являются благородные, очень самобытные и индивидуальные напитки. Вина "Бернард Сириез" являются данью уважения к нынешнему владельцу и талантливому управляющему Бернарду Подлашуку, который смог сформировать и презентовать миру новый курс южноафриканского вина. В линейку вин "Bernard Series" входят красные вина "Small Barrel" S.M.V., "Bush Vine" Pinotage и "Basket Press" Syrah, а также белые вина "Old Vine" Chenin Blanc, "Hand-Picked" Viognier, "Whole Bunch" Roussanne и Grenache Blanc Voignier."Small Barrel" S.M.V. — это прекрасная композиция из винограда сортов Шираз, Мурведр и небольшого количества сорта Вионье, которые произрастают на лучших виноградниках в Паарл, одном из самых известных винодельческих регионов Южной Африки. Здесь преобладают хорошо дренированные гранитные, сланцевые и песчаные почвы. Климат в Паарл жаркий и сухой, с достаточным количеством осадков, выпадающих преимущественно зимой. Прохладный бриз с Атлантического океана освежает лозы в летние жаркие дни. Уникальный терруар региона создает благоприятные условия для получения высококачественного урожая. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости и подвергается тщательной двойной сортировке, непосредственно на самом винограднике и затем на винодельне. Далее следуют спонтанная коферментация и яблочно-молочное брожение, которое протекает в бочках из французского дуба. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 14 месяцев.Поместье Bellingham (от африканского "Bellinchamp" — "чарующая нива") расположено в долине Franschhoek, в предгорьях Groot Drakenstein. Основанное в 1693 году голландцем Gerrit Janse van Vuuren, поместье всегда славилось своими интригующими винами с уникальными характеристиками. В 1943 году усадьбу и прилегающие земли приобрел новый владелец — Bernard Podlashuk, с приходом которого вина Bellingham приобрели небывалую известность. Появились линии сухих белых вин экстра-класса, было выпущено первое вино категории Премье Гран Крю, первое розовое вино и первое вино из винограда сорта Шираз. С тех пор в поместье многое изменилось — появились новые погреба, современное оборудование, освоены новые виноградники и выпущены новые линии вин, уже завоевавшие мировое признание. Неизменным остается высокое качество вин Bellingham, сочетающих традиции южноафриканского виноделия и новейшие технологии.

Вино обладает глубоким рубиновым цветом с ярко-малиновым ободком.

Вкус вина чистый, гармоничный, одновременно изящный и мощный, с насыщенными фруктово-ягодными тонами, сбалансированной кислотностью, мягкими танинами и продолжительным, сложным послевкусием.

Соблазнительные нотки темных и красных фруктов и ягод с доминантой спелой вишни формируют яркий аромат вина, а утонченные нюансы темного шоколада, теплых специй и изящные цветочные оттенки (роза, фиалка) добавляют букету особый шарм.

Вино достаточно универсально и составит гармоничную пару многим блюдам, особенно жареной баранине с розмарином, говяжьему стейку на углях, острым колбаскам или овощному рагу с томатным соусом.

"The Bernard Series" — вина для требовательных и очень искушенных ценителей. Это вина "ручной работы", созданные из урожаев с самых лучших виноградников, выращенных на уникальных почвах, выдержанных в дубовых баррелях и собранных в великолепный купаж. Это кульминация терруара и выдержки, результатом которой являются благородные, очень самобытные и индивидуальные напитки. Вина "Бернард Сириез" являются данью уважения к нынешнему владельцу и талантливому управляющему Бернарду Подлашуку, который смог сформировать и презентовать миру новый курс южноафриканского вина. В линейку вин "Bernard Series" входят красные вина "Small Barrel" S.M.V., "Bush Vine" Pinotage и "Basket Press" Syrah, а также белые вина "Old Vine" Chenin Blanc, "Hand-Picked" Viognier, "Whole Bunch" Roussanne и Grenache Blanc Voignier."Small Barrel" S.M.V. — это прекрасная композиция из винограда сортов Шираз, Мурведр и небольшого количества сорта Вионье, которые произрастают на лучших виноградниках в Паарл, одном из самых известных винодельческих регионов Южной Африки. Здесь преобладают хорошо дренированные гранитные, сланцевые и песчаные почвы. Климат в Паарл жаркий и сухой, с достаточным количеством осадков, выпадающих преимущественно зимой. Прохладный бриз с Атлантического океана освежает лозы в летние жаркие дни. Уникальный терруар региона создает благоприятные условия для получения высококачественного урожая. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости и подвергается тщательной двойной сортировке, непосредственно на самом винограднике и затем на винодельне. Далее следуют спонтанная коферментация и яблочно-молочное брожение, которое протекает в бочках из французского дуба. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 14 месяцев.Поместье Bellingham (от африканского "Bellinchamp" — "чарующая нива") расположено в долине Franschhoek, в предгорьях Groot Drakenstein. Основанное в 1693 году голландцем Gerrit Janse van Vuuren, поместье всегда славилось своими интригующими винами с уникальными характеристиками. В 1943 году усадьбу и прилегающие земли приобрел новый владелец — Bernard Podlashuk, с приходом которого вина Bellingham приобрели небывалую известность. Появились линии сухих белых вин экстра-класса, было выпущено первое вино категории Премье Гран Крю, первое розовое вино и первое вино из винограда сорта Шираз. С тех пор в поместье многое изменилось — появились новые погреба, современное оборудование, освоены новые виноградники и выпущены новые линии вин, уже завоевавшие мировое признание. Неизменным остается высокое качество вин Bellingham, сочетающих традиции южноафриканского виноделия и новейшие технологии.

Вино имеет светло-вишневый цвет.

Вкус вина свежий, сочный и яркий, с доминирующими тонами спелой вишни и солоноватой минеральностью в послевкусии.

Соблазнительный аромат вина наполнен тонами спелых красных и темных ягод, цитрусовых фруктов и свежескошенной травы.

Вино подается к паштетам, закускам, белому мясу, запеканкам и блюдам средиземноморской кухни.

"RoSee Connection" — первый австрийский винный проект, посвященный исключительно розовым винам. Тщательно отобранный виноград собирают вручную вблизи озера Нойзидль. После многих лет экспериментов с сортами и стилями в 2012 году была представлена первая серия вин. Она состоит из трех позиций, дополненных виноградным соком "Virgin RoSee". Сложное вино "En Garde!" является прекрасным примером мастерства винодела. Оно создается из сортов Блауфранкиш, Каберне Совиньон и Мерло, которые собираются вручную в августе, подвергаются прямому прессованию и мацерации. Спонтанная ферментация протекает в 225-литровых дубовых бочках. Выдержка вина также проводится в деревянных бочках, что обостряет букет и усложняет его профиль. Винтаж 2019 года был разлит в июне 2020 года без фильтрации и с минимальным добавлением серы. Его девиз: "Да здравствует удовольствие!"2019 год был очень теплым с небольшим количеством засушливых периодов, что обеспечило хорошее созревание винограда. Прохладные осенние ночи позволили сохранить естественную кислотность. Благодаря хорошим погодным условиям сбор урожая завершился в середине октября. Урожайность была немного ниже, чем в прошлом году, зато качество — выше. Вина этого года покоряют хорошо интегрированной кислотностью и отличной питкостью.

"Лишь с течением времени можно оценить одновременно фантастическую и естественную красоту растрепанных виноградных рядов, среди которых всевозможные разновидности пчел, бабочек и полезных биологических видов, берут верх", — Маркус Альтенбургер.Виноградники компании Markus Altenburger расположены на дальнем восточном краю Австрии, где огромное влияние на них оказывает мелководное озеро Нойзидль и невысокая горная цепь Leitha. Вина хозяйства очень ярко отражают терруарные особенности региона. Их владелец, Маркус Альтенбургер, за несколько лет с момента заступления на пост главы компании начал производить не просто хорошие вина, а вина максимально близкие к природе. Он работает на 30 небольших участках, разбросанных по исторической винодельческой деревне Джойс. Большую часть внимания Маркус уделяет винограду сорта Блауфранкиш, узкому диапазону местных белых сортов и старым лозам Шардоне. Кроме того, он и его жена Бернадетт изготавливают несколько видов австрийского розового вина. С 2017 года все виноградники компании сертифицированы, как органические. В издании 2018 года винный гид Falstaff наградил Альтенбургера желанной четвертой звездой, сославшись на его "безошибочный" стиль. По словам самого Маркуса, Альтенбургеры начали обрабатывать здешние земли где-то с 16 века. Как и большинство фермеров региона, его семья разводила скот, выращивала различные сельскохозяйственные культуры и виноград. После Второй мировой войны его дедушке и бабушке, Майклу и Марии, удалось значительно расширить свой бизнес, где особое место заняло виноградарство. В 1999 году, когда владельцами стали мать и отец Маркуса (Вальпурга и Матиас), первым делом они сдали в аренду часть хозяйства, оставив себе лишь заботу о виноградниках. Сам же Маркус начал свое дело в 2006 году с 6,5 гектаров земель. В 2012 году он взял на себя полный контроль над поместьем, расширив владения вдвое. Маркус и Бернадетт занимаются бизнесом вместе, следят за здоровьем почвы и ее биологическим разнообразием. Они отдают предпочтение местным дрожжам, минимальному использованию серы, а также длительной выдержке на осадке в бетонных емкостях или нейтральной древесине."Когда я был мальчиком, меня очень интересовало виноделие, которым занимались мои родители", — объясняет Маркус. "Я был очарован тем, что нет необходимости работать по найму, а нужно взаимодействовать с природой. Родители постоянно говорили мне, что я должен изучать экономику или право, чтобы в будущем найти хорошую и высокооплачиваемую работу. И я учился, но ни разу не получил работы с достойной оплатой. Во времена учебы я познакомился с Алоисом Крачером, от которого за несколько вечеров общения узнал, что за пределами Австрии существует целый винный мир, где ценят необыкновенные вина и что работа винодела — это достойный труд. Было время, когда Кристиан Чида, Герхард Крахер, Эрих Шайблохер, Флориан Гайер и я стали соучредителями клуба Batonnage. В то время наша семейная винодельня все еще производила просто хорошие вина, а я и ребята пили жирные австралийские и калифорнийские вина. По окончании учебы я начал работать на крупную винодельню в Австрии, где обзавелся множеством международных контактов и дружеских взаимоотношений."  Именно в этот период времени Маркус стал владельцем семейного бизнеса, взяв во внимание то, что его родители "использовали иные методы виноделия, так сказать, довольно поверхностный подход к производству". Сегодня он занимается виноделием, виноградниками, органическим выращиванием, потребительской сферой, а также много экспериментирует. Бернадетт отвечает за творческую составляющую в производстве продукции. Также в сферу ее ответственности входит создание розового вина.

Вино имеет светло-вишневый цвет.

Вкус вина свежий, сочный и яркий, с доминирующими тонами спелой вишни и солоноватой минеральностью в послевкусии.

Соблазнительный аромат вина наполнен тонами спелых красных и темных ягод, цитрусовых фруктов и свежескошенной травы.

Вино подается к паштетам, закускам, белому мясу, запеканкам и блюдам средиземноморской кухни.

"RoSee Connection" — первый австрийский винный проект, посвященный исключительно розовым винам. Тщательно отобранный виноград собирают вручную вблизи озера Нойзидль. После многих лет экспериментов с сортами и стилями в 2012 году была представлена первая серия вин. Она состоит из трех позиций, дополненных виноградным соком "Virgin RoSee". Сложное вино "En Garde!" является прекрасным примером мастерства винодела. Оно создается из сортов Блауфранкиш, Каберне Совиньон и Мерло, которые собираются вручную в августе, подвергаются прямому прессованию и мацерации. Спонтанная ферментация протекает в 225-литровых дубовых бочках. Выдержка вина также проводится в деревянных бочках, что обостряет букет и усложняет его профиль. Винтаж 2019 года был разлит в июне 2020 года без фильтрации и с минимальным добавлением серы. Его девиз: "Да здравствует удовольствие!"2019 год был очень теплым с небольшим количеством засушливых периодов, что обеспечило хорошее созревание винограда. Прохладные осенние ночи позволили сохранить естественную кислотность. Благодаря хорошим погодным условиям сбор урожая завершился в середине октября. Урожайность была немного ниже, чем в прошлом году, зато качество — выше. Вина этого года покоряют хорошо интегрированной кислотностью и отличной питкостью.

"Лишь с течением времени можно оценить одновременно фантастическую и естественную красоту растрепанных виноградных рядов, среди которых всевозможные разновидности пчел, бабочек и полезных биологических видов, берут верх", — Маркус Альтенбургер.Виноградники компании Markus Altenburger расположены на дальнем восточном краю Австрии, где огромное влияние на них оказывает мелководное озеро Нойзидль и невысокая горная цепь Leitha. Вина хозяйства очень ярко отражают терруарные особенности региона. Их владелец, Маркус Альтенбургер, за несколько лет с момента заступления на пост главы компании начал производить не просто хорошие вина, а вина максимально близкие к природе. Он работает на 30 небольших участках, разбросанных по исторической винодельческой деревне Джойс. Большую часть внимания Маркус уделяет винограду сорта Блауфранкиш, узкому диапазону местных белых сортов и старым лозам Шардоне. Кроме того, он и его жена Бернадетт изготавливают несколько видов австрийского розового вина. С 2017 года все виноградники компании сертифицированы, как органические. В издании 2018 года винный гид Falstaff наградил Альтенбургера желанной четвертой звездой, сославшись на его "безошибочный" стиль. По словам самого Маркуса, Альтенбургеры начали обрабатывать здешние земли где-то с 16 века. Как и большинство фермеров региона, его семья разводила скот, выращивала различные сельскохозяйственные культуры и виноград. После Второй мировой войны его дедушке и бабушке, Майклу и Марии, удалось значительно расширить свой бизнес, где особое место заняло виноградарство. В 1999 году, когда владельцами стали мать и отец Маркуса (Вальпурга и Матиас), первым делом они сдали в аренду часть хозяйства, оставив себе лишь заботу о виноградниках. Сам же Маркус начал свое дело в 2006 году с 6,5 гектаров земель. В 2012 году он взял на себя полный контроль над поместьем, расширив владения вдвое. Маркус и Бернадетт занимаются бизнесом вместе, следят за здоровьем почвы и ее биологическим разнообразием. Они отдают предпочтение местным дрожжам, минимальному использованию серы, а также длительной выдержке на осадке в бетонных емкостях или нейтральной древесине."Когда я был мальчиком, меня очень интересовало виноделие, которым занимались мои родители", — объясняет Маркус. "Я был очарован тем, что нет необходимости работать по найму, а нужно взаимодействовать с природой. Родители постоянно говорили мне, что я должен изучать экономику или право, чтобы в будущем найти хорошую и высокооплачиваемую работу. И я учился, но ни разу не получил работы с достойной оплатой. Во времена учебы я познакомился с Алоисом Крачером, от которого за несколько вечеров общения узнал, что за пределами Австрии существует целый винный мир, где ценят необыкновенные вина и что работа винодела — это достойный труд. Было время, когда Кристиан Чида, Герхард Крахер, Эрих Шайблохер, Флориан Гайер и я стали соучредителями клуба Batonnage. В то время наша семейная винодельня все еще производила просто хорошие вина, а я и ребята пили жирные австралийские и калифорнийские вина. По окончании учебы я начал работать на крупную винодельню в Австрии, где обзавелся множеством международных контактов и дружеских взаимоотношений."  Именно в этот период времени Маркус стал владельцем семейного бизнеса, взяв во внимание то, что его родители "использовали иные методы виноделия, так сказать, довольно поверхностный подход к производству". Сегодня он занимается виноделием, виноградниками, органическим выращиванием, потребительской сферой, а также много экспериментирует. Бернадетт отвечает за творческую составляющую в производстве продукции. Также в сферу ее ответственности входит создание розового вина.

Вино красивого красно-рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Вино имеет мягкий, теплый вкус с оттенком сушеных фруктов и шоколада, с длительным послевкусием.

Вино обладает превосходным пряным букетом с ароматом спелых красных фруктов.

Это вино рекомендуется подавать к красному жареному и тушеному мясу, жаркому, дичи и выдержанным сырам.

Вино "Passo" является результатом сочетания и умелого использования благоприятного местного климата и технических возможностей компании. Оно соединило в себе структуру и силу с помощью сорта Корвина, устойчивость, полученную от Кабере Совиньон и мягкость от Мерло. Виноград собирают в течение первой недели октября с виноградников, расположенных в самом центре Вальполичелла, в юго-восточных горных районах Неграр на высоте 200-250 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз — 25 лет. Собранный виноград хранится в деревянных ящичках на 15-20 кг. Сушка длится 40 дней на чердаке, за это время виноград теряет 20-25% от первоначального веса. Выдержка вина осуществляется в новых французских дубовых бочках в течение 12 месяцев, а затем еще около полугода — в бутылке. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.2008 год охарактеризовался обильными осадками, что вызвало усиленный вегетативный рост побегов. Особенно сложной оказалась борьба с паразитами, из-за чего требовались постоянные работы на винограднике. Июнь и июль были прохладными, а вот в августе и сентябре температура была достаточно высокой и сопровождалась небольшими дождями, что создало превосходные условия для созревания урожая.История винного дома Stefano Accordini имеет давние корни. Изначально члены семьи были землевладельцами, а потом стали заниматься виноделием. Во главе стоит сам Стефано, которому помогает его жена Джузеппина и два сына — Тициано и Даниэле. Для каждого члена семьи есть четкие задачи в управлении компанией. Стефано, имея большой опыт, занимается виноделием. Тициано отвечает за маркетинг и занимается управлением винного завода, в то время как Даниэле отвечает за энологию. Свой вклад в развитие компании вносят и жены сыновей, которые работают в управлении и на производстве вместе с детьми. Родовое имение расположено в самом сердце Вальполичелла, в месте под названием Бессоле и простирается более чем на 4 гектара. Виноградники имеют благоприятный терруар с юго-восточной экспозицией и богатыми множеством компонентов почвами. Основные сорта выращиваемого в хозяйстве винограда — Корвина, Корвиноне и Рондинелла, которые были привиты Сефано из лоз очень высокого качества. Ежегодно они дают хороший урожай зрелого винограда, из которого производят изысканные вина.Винный завод Stefano Accordini расположен в Педемонте. Он хоть и не велик, но оборудован с учетом самых современных технологий. Большое внимание уделяется вялению винограда. Эта техника используется при производстве основных вин хозяйства — "Amarone", "Fornetto", "Fornetto Acinato", "Recioto Acinato", белого вина "Bricco delle Bessole", а также инновационного "Passo". Процессу бутилирования уделяется особое внимание, так как он считается первостепенным и обеспечивает правильный баланс развития вина.Семья Аккордини известна своей гостеприимностью. Их винный завод оборудован очень удобной и уютной таверной, где всегда рады посетителям, которые имеют возможность попробовать вина "Аккордини" должным образом.

Вино красивого красно-рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Вино имеет мягкий, теплый вкус с оттенком сушеных фруктов и шоколада, с длительным послевкусием.

Вино обладает превосходным пряным букетом с ароматом спелых красных фруктов.

Это вино рекомендуется подавать к красному жареному и тушеному мясу, жаркому, дичи и выдержанным сырам.

Вино "Passo" является результатом сочетания и умелого использования благоприятного местного климата и технических возможностей компании. Оно соединило в себе структуру и силу с помощью сорта Корвина, устойчивость, полученную от Кабере Совиньон и мягкость от Мерло. Виноград собирают в течение первой недели октября с виноградников, расположенных в самом центре Вальполичелла, в юго-восточных горных районах Неграр на высоте 200-250 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз — 25 лет. Собранный виноград хранится в деревянных ящичках на 15-20 кг. Сушка длится 40 дней на чердаке, за это время виноград теряет 20-25% от первоначального веса. Выдержка вина осуществляется в новых французских дубовых бочках в течение 12 месяцев, а затем еще около полугода — в бутылке. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.2008 год охарактеризовался обильными осадками, что вызвало усиленный вегетативный рост побегов. Особенно сложной оказалась борьба с паразитами, из-за чего требовались постоянные работы на винограднике. Июнь и июль были прохладными, а вот в августе и сентябре температура была достаточно высокой и сопровождалась небольшими дождями, что создало превосходные условия для созревания урожая.История винного дома Stefano Accordini имеет давние корни. Изначально члены семьи были землевладельцами, а потом стали заниматься виноделием. Во главе стоит сам Стефано, которому помогает его жена Джузеппина и два сына — Тициано и Даниэле. Для каждого члена семьи есть четкие задачи в управлении компанией. Стефано, имея большой опыт, занимается виноделием. Тициано отвечает за маркетинг и занимается управлением винного завода, в то время как Даниэле отвечает за энологию. Свой вклад в развитие компании вносят и жены сыновей, которые работают в управлении и на производстве вместе с детьми. Родовое имение расположено в самом сердце Вальполичелла, в месте под названием Бессоле и простирается более чем на 4 гектара. Виноградники имеют благоприятный терруар с юго-восточной экспозицией и богатыми множеством компонентов почвами. Основные сорта выращиваемого в хозяйстве винограда — Корвина, Корвиноне и Рондинелла, которые были привиты Сефано из лоз очень высокого качества. Ежегодно они дают хороший урожай зрелого винограда, из которого производят изысканные вина.Винный завод Stefano Accordini расположен в Педемонте. Он хоть и не велик, но оборудован с учетом самых современных технологий. Большое внимание уделяется вялению винограда. Эта техника используется при производстве основных вин хозяйства — "Amarone", "Fornetto", "Fornetto Acinato", "Recioto Acinato", белого вина "Bricco delle Bessole", а также инновационного "Passo". Процессу бутилирования уделяется особое внимание, так как он считается первостепенным и обеспечивает правильный баланс развития вина.Семья Аккордини известна своей гостеприимностью. Их винный завод оборудован очень удобной и уютной таверной, где всегда рады посетителям, которые имеют возможность попробовать вина "Аккордини" должным образом.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина элегантный, сложный, изысканный, со сливочной текстурой, живой кислотностью, концентрированными фруктовыми тонами, оттенками имбиря и дрожжей и долгим послевкусием.

Привлекательный аромат вина наполнен тонами нектарина, зимней дыни и айвы, украшенными кремниевыми нотами.

Вино очень универсально и дополнит широкий выбор блюд. Попробуйте его с классическими блюдами из рыбы и белого мяса, ризотто, пастой и сырами.

Rijk's, "Private Cellar" Chenin Blanc — элегантное, сложное белое сухое вино с концентрированными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате, изготовленное из винограда сорта Шенен Блан, который выращивается в Тульбахе — крупном региональном центре виноделия. Низкоурожайный виноградник разбит на хорошо дренированной сланцевой почве и имеет юго-восточную экспозицию. Урожай собирают вручную в ночные часы, чтобы максимально сохранить вкус винограда. На винодельне Шенен Блан аккуратно дробится и прессуется. Ферментация проходит при низкой температуре, чтобы показать в будущем вине свежесть и фруктовость. 30% сусла ферментируется в стальных резервуарах, 70% — во французских и венгерских 300-литровых дубовых бочках. 40% ферментируется спонтанно, с участием натуральных дрожжей. Затем вино выдерживается в течение 11 месяцев на осадке, чтобы придать вину сливочную текстуру. Потенциал хранения вина составляет не менее 8 лет.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина элегантный, сложный, изысканный, со сливочной текстурой, живой кислотностью, концентрированными фруктовыми тонами, оттенками имбиря и дрожжей и долгим послевкусием.

Привлекательный аромат вина наполнен тонами нектарина, зимней дыни и айвы, украшенными кремниевыми нотами.

Вино очень универсально и дополнит широкий выбор блюд. Попробуйте его с классическими блюдами из рыбы и белого мяса, ризотто, пастой и сырами.

Rijk's, "Private Cellar" Chenin Blanc — элегантное, сложное белое сухое вино с концентрированными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате, изготовленное из винограда сорта Шенен Блан, который выращивается в Тульбахе — крупном региональном центре виноделия. Низкоурожайный виноградник разбит на хорошо дренированной сланцевой почве и имеет юго-восточную экспозицию. Урожай собирают вручную в ночные часы, чтобы максимально сохранить вкус винограда. На винодельне Шенен Блан аккуратно дробится и прессуется. Ферментация проходит при низкой температуре, чтобы показать в будущем вине свежесть и фруктовость. 30% сусла ферментируется в стальных резервуарах, 70% — во французских и венгерских 300-литровых дубовых бочках. 40% ферментируется спонтанно, с участием натуральных дрожжей. Затем вино выдерживается в течение 11 месяцев на осадке, чтобы придать вину сливочную текстуру. Потенциал хранения вина составляет не менее 8 лет.

Вино рубиново-вишневого цвета с пурпурными отблесками.

Вино привлекает полным, округлым вкусом с шелковистой текстурой, фруктовой сердцевиной и мягкими танинами в стойком послевкусии.

Вино демонстрирует гармоничный, щедрый аромат, сотканный из нот вишни, ежевики, черники, пряностей и подлеска.

Вино хорошо сочетается с запеченной говядиной, мясными деликатесами, сырами средней степени зрелости. Попробуйте его со сливочным картофельным гуляшом, жарким по-штирийски в горшочке с тертым яблоком и хреном или тушеной уткой с начинкой из лесных орехов. Подходит для веганов.

Биодинамическое вино Judith Beck, Blaufrankisch изготовлено из винограда сорта Блауфранкиш, который известен с XVIII века. Сегодня его выращивают в основном в Австрии и Венгрии. Вина из Блауфранкиш хорошо структурированы, полны силы, имеют уникальный характер и очень хорошо хранятся. Урожай собирается вручную. Сусло подвергается спонтанной ферментации в дубовых бочках. Последующая мацерация длится около 3-х недель. Выдержка в течение 10 месяцев проходит в небольших дубовых бочках. Перед розливом по бутылкам вино подвергает легкой фильтруется, поэтому со временем на дне бутылки возможно выпадение естественного осадка. Блауфранкиш от Юдит Бек выпускается в ограниченном количестве, не превышающем 10000 бутылок.

Семейная винодельня Judith Beck существует с 1976 года. Во владении хозяйства находятся 15 га виноградников, которые, начиная с 2007 года, обрабатываются согласно принципам биодинамики. Юдит Бек получила образование в Клостернойбургской школе виноградарства и стажировалась в таких именитых мировых винодельческих хозяйствах, как Cos d'Estournel (Франция), Braida (Италия) и Errazuriz (Чили). В 2004 году она приняла управление семейной винодельней от своего отца Матиаса. Вина Юдит — натуральные, настоящие и, прежде всего, аутентичные, всегда более сдержанные, чем громкие. По словам Джудит, "международный стиль можно сделать где угодно. Вина как у меня есть только у меня, здесь и сейчас. И это самое приятное для меня. Это моя жизнь среди виноградной лозы". Главная цель Юдит Бек — создавать вина высочайшего качества. Небольшая площадь хозяйства позволяет семье уделять внимание каждой детали при работе на виноградниках и в погребе. В первую очередь компания сконцентрирована на выращивании традиционных для Австрии сортов винограда, которыми заняты 90% площади виноградников, но также культивируются и международные сорта.

Вино рубиново-вишневого цвета с пурпурными отблесками.

Вино привлекает полным, округлым вкусом с шелковистой текстурой, фруктовой сердцевиной и мягкими танинами в стойком послевкусии.

Вино демонстрирует гармоничный, щедрый аромат, сотканный из нот вишни, ежевики, черники, пряностей и подлеска.

Вино хорошо сочетается с запеченной говядиной, мясными деликатесами, сырами средней степени зрелости. Попробуйте его со сливочным картофельным гуляшом, жарким по-штирийски в горшочке с тертым яблоком и хреном или тушеной уткой с начинкой из лесных орехов. Подходит для веганов.

Биодинамическое вино Judith Beck, Blaufrankisch изготовлено из винограда сорта Блауфранкиш, который известен с XVIII века. Сегодня его выращивают в основном в Австрии и Венгрии. Вина из Блауфранкиш хорошо структурированы, полны силы, имеют уникальный характер и очень хорошо хранятся. Урожай собирается вручную. Сусло подвергается спонтанной ферментации в дубовых бочках. Последующая мацерация длится около 3-х недель. Выдержка в течение 10 месяцев проходит в небольших дубовых бочках. Перед розливом по бутылкам вино подвергает легкой фильтруется, поэтому со временем на дне бутылки возможно выпадение естественного осадка. Блауфранкиш от Юдит Бек выпускается в ограниченном количестве, не превышающем 10000 бутылок.

Семейная винодельня Judith Beck существует с 1976 года. Во владении хозяйства находятся 15 га виноградников, которые, начиная с 2007 года, обрабатываются согласно принципам биодинамики. Юдит Бек получила образование в Клостернойбургской школе виноградарства и стажировалась в таких именитых мировых винодельческих хозяйствах, как Cos d'Estournel (Франция), Braida (Италия) и Errazuriz (Чили). В 2004 году она приняла управление семейной винодельней от своего отца Матиаса. Вина Юдит — натуральные, настоящие и, прежде всего, аутентичные, всегда более сдержанные, чем громкие. По словам Джудит, "международный стиль можно сделать где угодно. Вина как у меня есть только у меня, здесь и сейчас. И это самое приятное для меня. Это моя жизнь среди виноградной лозы". Главная цель Юдит Бек — создавать вина высочайшего качества. Небольшая площадь хозяйства позволяет семье уделять внимание каждой детали при работе на виноградниках и в погребе. В первую очередь компания сконцентрирована на выращивании традиционных для Австрии сортов винограда, которыми заняты 90% площади виноградников, но также культивируются и международные сорта.

Вино лимонно-желтого цвета с яркими отражениями.

Вкус вина пронизан тонкой кислотностью, дополненной богатыми, яркими фруктовыми тонами груши, яблока, ананаса, желтых слив и строгими минеральными нотами. В стойком послевкусии возникают нотки миндаля, воздушного риса и цветочного меда.

Средней интенсивности аромат вина развивает оттенки косточковых фруктов, цветов жимолости, бисквитного печенья и жареного миндаля.

Вино сочетается с запеченной куриной грудкой в сливочном соусе, макаронами, жареными гребешками, креветками, свиной корейкой.

"Les Terrasses" Chenin Blanc, 2015 — особое вино из урожая с виноградников, находящихся на верхних склонах, являющееся одним из лучших образцов Шенин Блан. Урожай собирают вручную в два этапа, после чего 1/3 винифицируют в новых баррелях объемом в 2700 литров, а 2/3 — в ранее использовавшихся бочках объемом в 400 литров. Процесс ферментации длится 1 месяц, последующие 9 месяцев вино выдерживается на тонком осадке с регулярным батоннажем. Вино нуждается в декантации перед употреблением в течение 15 минут.

Вино лимонно-желтого цвета с яркими отражениями.

Вкус вина пронизан тонкой кислотностью, дополненной богатыми, яркими фруктовыми тонами груши, яблока, ананаса, желтых слив и строгими минеральными нотами. В стойком послевкусии возникают нотки миндаля, воздушного риса и цветочного меда.

Средней интенсивности аромат вина развивает оттенки косточковых фруктов, цветов жимолости, бисквитного печенья и жареного миндаля.

Вино сочетается с запеченной куриной грудкой в сливочном соусе, макаронами, жареными гребешками, креветками, свиной корейкой.

"Les Terrasses" Chenin Blanc, 2015 — особое вино из урожая с виноградников, находящихся на верхних склонах, являющееся одним из лучших образцов Шенин Блан. Урожай собирают вручную в два этапа, после чего 1/3 винифицируют в новых баррелях объемом в 2700 литров, а 2/3 — в ранее использовавшихся бочках объемом в 400 литров. Процесс ферментации длится 1 месяц, последующие 9 месяцев вино выдерживается на тонком осадке с регулярным батоннажем. Вино нуждается в декантации перед употреблением в течение 15 минут.

Вино темно-рубинового цвета.

Хорошо структурированный вкус вина демонстрирует сложную структуру, нотки шоколада и сухофруктов, а также мягко интегрированные танины. Послевкусие продолжительное.

Вино обладает пряным ароматом с оттенками спелых красных фруктов.

Вино подается ко всем видам мяса, дичи, хорошо сочетается с выдержанными сырами.

Вино "Passo" является результатом сочетания и умелого использования благоприятного местного климата и технических возможностей компании. Оно соединило в себе структуру и силу с помощью сорта Корвина, устойчивость, полученную от Кабере Совиньон и мягкость от Мерло. Виноград собирают в течение первой недели октября с виноградников, расположенных в самом центре Вальполичелла, в юго-восточных горных районах Неграр на высоте 200-250 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз — 25 лет. Собранный виноград хранится в деревянных ящичках на 15-20 кг. Сушка длится 40 дней на чердаке, за это время виноград теряет 20-25% от первоначального веса. Ферментация происходит в конце ноября в течение 15 дней при температуре в 20-26°С в резервуарах из нержавеющей стали. Затем выдержка вина осуществляется с конца февраля в новых французских дубовых бочках в течение 12 месяцев, а затем еще около полугода — в бутылке. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.История винного дома Stefano Accordini имеет давние корни. Изначально члены семьи были землевладельцами, а потом стали заниматься виноделием. Во главе стоит сам Стефано, которому помогает его жена Джузеппина и два сына — Тициано и Даниэле. Для каждого члена семьи есть четкие задачи в управлении компанией. Стефано, имея большой опыт, занимается виноделием. Тициано отвечает за маркетинг и занимается управлением винного завода, в то время как Даниэле отвечает за энологию. Свой вклад в развитие компании вносят и жены сыновей, которые работают в управлении и на производстве вместе с детьми.Родовое имение расположено в самом сердце Вальполичелла, в месте под названием Бессоле и простирается более чем на 4 гектара. Виноградники имеют благоприятный терруар с юго-восточной экспозицией и богатыми множеством компонентов почвами. Основные сорта выращиваемого в хозяйстве винограда — Корвина, Корвиноне и Рондинелла, которые были привиты Сефано из лоз очень высокого качества. Ежегодно они дают хороший урожай зрелого винограда, из которого производят изысканные вина.Винный завод Стефано Аккордини расположен в Педемонте. Он хоть и не велик, но оборудован с учетом самых современных технологий. Большое внимание уделяется вялению винограда. Эта техника используется при производстве основных вин хозяйства — "Amarone", "Fornetto", "Fornetto Acinato", "Recioto Acinato", белого вина "Bricco delle Bessole", а также инновационного "Passo". Процессу бутилирования уделяется особое внимание, так как он считается первостепенным и обеспечивает правильный баланс развития вина.Семья Аккордини известна своей гостеприимностью. Их винный завод оборудован очень удобной и уютной таверной, где всегда рады посетителям, которые имеют возможность попробовать вина "Аккордини" должным образом.

Вино темно-рубинового цвета.

Хорошо структурированный вкус вина демонстрирует сложную структуру, нотки шоколада и сухофруктов, а также мягко интегрированные танины. Послевкусие продолжительное.

Вино обладает пряным ароматом с оттенками спелых красных фруктов.

Вино подается ко всем видам мяса, дичи, хорошо сочетается с выдержанными сырами.

Вино "Passo" является результатом сочетания и умелого использования благоприятного местного климата и технических возможностей компании. Оно соединило в себе структуру и силу с помощью сорта Корвина, устойчивость, полученную от Кабере Совиньон и мягкость от Мерло. Виноград собирают в течение первой недели октября с виноградников, расположенных в самом центре Вальполичелла, в юго-восточных горных районах Неграр на высоте 200-250 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз — 25 лет. Собранный виноград хранится в деревянных ящичках на 15-20 кг. Сушка длится 40 дней на чердаке, за это время виноград теряет 20-25% от первоначального веса. Ферментация происходит в конце ноября в течение 15 дней при температуре в 20-26°С в резервуарах из нержавеющей стали. Затем выдержка вина осуществляется с конца февраля в новых французских дубовых бочках в течение 12 месяцев, а затем еще около полугода — в бутылке. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.История винного дома Stefano Accordini имеет давние корни. Изначально члены семьи были землевладельцами, а потом стали заниматься виноделием. Во главе стоит сам Стефано, которому помогает его жена Джузеппина и два сына — Тициано и Даниэле. Для каждого члена семьи есть четкие задачи в управлении компанией. Стефано, имея большой опыт, занимается виноделием. Тициано отвечает за маркетинг и занимается управлением винного завода, в то время как Даниэле отвечает за энологию. Свой вклад в развитие компании вносят и жены сыновей, которые работают в управлении и на производстве вместе с детьми.Родовое имение расположено в самом сердце Вальполичелла, в месте под названием Бессоле и простирается более чем на 4 гектара. Виноградники имеют благоприятный терруар с юго-восточной экспозицией и богатыми множеством компонентов почвами. Основные сорта выращиваемого в хозяйстве винограда — Корвина, Корвиноне и Рондинелла, которые были привиты Сефано из лоз очень высокого качества. Ежегодно они дают хороший урожай зрелого винограда, из которого производят изысканные вина.Винный завод Стефано Аккордини расположен в Педемонте. Он хоть и не велик, но оборудован с учетом самых современных технологий. Большое внимание уделяется вялению винограда. Эта техника используется при производстве основных вин хозяйства — "Amarone", "Fornetto", "Fornetto Acinato", "Recioto Acinato", белого вина "Bricco delle Bessole", а также инновационного "Passo". Процессу бутилирования уделяется особое внимание, так как он считается первостепенным и обеспечивает правильный баланс развития вина.Семья Аккордини известна своей гостеприимностью. Их винный завод оборудован очень удобной и уютной таверной, где всегда рады посетителям, которые имеют возможность попробовать вина "Аккордини" должным образом.

Вино темно-фиолетового цвета.

Вино обладает красивым, безупречно сбалансированным, сочным, фруктовым, элегантным вкусом с тонами темной вишни, лакрицы, сладких специй, мяты, мягкими танинами и длительным послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами вишни, диких красных ягод, сухофруктов, нюансами специй.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами и зрелыми сырами.

Amarone "Villa Arvedi" — великолепное, современное, превосходно сбалансированное Амароне с богатым вкусом. Новые технологии, новые методы ферментации и сушки позволяют вину продемонстрировать уникальный баланс и элегантность через буйные ноты фруктов, ежевики, мяты, черешни и пряностей.Амароне "Вилла Арведи" рождается на лучших виноградниках класса Крю на холмах в Вальпантена. Почвы виноградников, богатые железом, в восточной части состоят из известняка и мергеля, а на западе — глинисто-известняковые. Урожай для вина собирают вручную во второй половине сентября. Затем отбирают лучшие спелые ягоды и высушивают естественным путем в коробках в погребе Кантины Греццано в течение 120 дней для того, чтобы виноград достиг необходимого содержания сахара и концентрации и приобрел новые ароматы. В середине января виноград аккуратно дробится и ферментируется при низкой температуре 4-5°C, которая постепенно поднимается до 22°C. Выдержка вина производится в дубовых бочках емкостью 25 гектолитров и маленьких бочонках в течение 30 месяцев, после чего вино бутилируется и уточняется еще не менее 6 месяцев в бутылках. Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

Вино темно-фиолетового цвета.

Вино обладает красивым, безупречно сбалансированным, сочным, фруктовым, элегантным вкусом с тонами темной вишни, лакрицы, сладких специй, мяты, мягкими танинами и длительным послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами вишни, диких красных ягод, сухофруктов, нюансами специй.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами и зрелыми сырами.

Amarone "Villa Arvedi" — великолепное, современное, превосходно сбалансированное Амароне с богатым вкусом. Новые технологии, новые методы ферментации и сушки позволяют вину продемонстрировать уникальный баланс и элегантность через буйные ноты фруктов, ежевики, мяты, черешни и пряностей.Амароне "Вилла Арведи" рождается на лучших виноградниках класса Крю на холмах в Вальпантена. Почвы виноградников, богатые железом, в восточной части состоят из известняка и мергеля, а на западе — глинисто-известняковые. Урожай для вина собирают вручную во второй половине сентября. Затем отбирают лучшие спелые ягоды и высушивают естественным путем в коробках в погребе Кантины Греццано в течение 120 дней для того, чтобы виноград достиг необходимого содержания сахара и концентрации и приобрел новые ароматы. В середине января виноград аккуратно дробится и ферментируется при низкой температуре 4-5°C, которая постепенно поднимается до 22°C. Выдержка вина производится в дубовых бочках емкостью 25 гектолитров и маленьких бочонках в течение 30 месяцев, после чего вино бутилируется и уточняется еще не менее 6 месяцев в бутылках. Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

Вино интенсивного гранатово-красного цвета.

Вино обладает мягким вкусом с крепкой структурой и богатыми бархатистыми танинами. Послевкусие долгое, очень устойчивое, наполненное пряными нотками шоколада и ванили.

В интенсивном, стойком аромате вина проявляются оттенки сливы, вишни и спелых ягод смородины, дополненные нюансами табака и тостов.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью, блюдами с насыщенными соусами.

Вино "Edizione Cinque Autoctoni" производится из великолепного купажа автохтонных сортов винограда Италии — Монтепульчано, Примитиво, Санджовезе, Неграмаро и Мальвазия Нера, который выращивается на виноградниках двух разных регионов: Апулии и Абруццо. "Мы хотели доказать, что можно добиться благородства и породы, используя только невероятный диапазон винограда нашей страны", — говорит производитель. Урожай собирается вручную и на винодельне подвергается мягкому прессованию и мацерации в течение 25 дней. Затем вино выдерживается в новых дубовых бочках (60% бочек из американского дуба, остальные 40% — из французского дуба) в течение 13 месяцев. Вино можно пить уже сейчас или хранить еще около 10 лет. "Эдиционе Чинкуэ Аутоктони" — интенсивное и мощное вино, которое, по словам его создателя Валентино Шьотти "отражает истинный вкус Южной Италии". 

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Вино интенсивного гранатово-красного цвета.

Вино обладает мягким вкусом с крепкой структурой и богатыми бархатистыми танинами. Послевкусие долгое, очень устойчивое, наполненное пряными нотками шоколада и ванили.

В интенсивном, стойком аромате вина проявляются оттенки сливы, вишни и спелых ягод смородины, дополненные нюансами табака и тостов.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью, блюдами с насыщенными соусами.

Вино "Edizione Cinque Autoctoni" производится из великолепного купажа автохтонных сортов винограда Италии — Монтепульчано, Примитиво, Санджовезе, Неграмаро и Мальвазия Нера, который выращивается на виноградниках двух разных регионов: Апулии и Абруццо. "Мы хотели доказать, что можно добиться благородства и породы, используя только невероятный диапазон винограда нашей страны", — говорит производитель. Урожай собирается вручную и на винодельне подвергается мягкому прессованию и мацерации в течение 25 дней. Затем вино выдерживается в новых дубовых бочках (60% бочек из американского дуба, остальные 40% — из французского дуба) в течение 13 месяцев. Вино можно пить уже сейчас или хранить еще около 10 лет. "Эдиционе Чинкуэ Аутоктони" — интенсивное и мощное вино, которое, по словам его создателя Валентино Шьотти "отражает истинный вкус Южной Италии". 

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Вино темно-рубинового бархатистого цвета, более светлого по краям бокала.

Вино имеет бархатистый сбалансированный вкус, в котором отчетливо присутствуют хорошо интегрированные танины, ощутимая кислотность, ароматные тона фруктов, ягод, специй и шоколада. Танины продолжают ощущаться и в долгом, настойчивом ароматном послевкусии.

Яркий аромат вина обладает многогранностью фруктовых тонов: ежевики, вишни, черной смородины, которые сочетаются с нотами трав, корицы, гвоздики, какао, лакрицы, дыма и интригующими минеральными нюансами.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью и блюдами под насыщенными соусами.

Вино "Edizione Cinque Autoctoni" производится из великолепного купажа автохтонных сортов винограда Италии — Монтепульчано, Примитиво, Санджовезе, Негроамаро и Мальвазия Нера, которые выращиваются на виноградниках двух разных регионов: Апулии и Абруццо. "Мы хотели доказать, что можно добиться благородства и породы, используя только невероятный диапазон винограда нашей страны", — говорит производитель. Июнь и июль в 2012 году были засушливыми и жаркими, в то время как в период сбора урожая, напротив, выпало очень много осадков. Благодаря быстрому сбору урожая, ягоды были собраны в отличном состоянии. В результате произведенные в этом году красные вина обладали удивительной концентрацией и четкой структурой.   Урожай собирается вручную и на винодельне подвергается мягкому прессованию и мацерации в течение 25 дней. Затем вино выдерживается в новых дубовых бочках (60% бочек из американского дуба, остальные 40% — из французского дуба) в течение 13 месяцев. Вино можно пить уже сейчас или хранить еще около 10 лет. "Эдиционе Чинкуэ Аутоктони" — интенсивное и мощное вино, которое, по словам его создателя Валентино Шьотти, "отражает истинный вкус Южной Италии". Винтаж 2012 года является обладателем многочисленных наград и медалей. Только в 2013 году вино было отмечено следующими наградами: золотыми медалями — от Hong Kong International Wine Challenge, Challenge International Du Vin и International Wine&Spirits Competition; бронзовой медалью — от Decanter World Wine Awards.

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Вино темно-рубинового бархатистого цвета, более светлого по краям бокала.

Вино имеет бархатистый сбалансированный вкус, в котором отчетливо присутствуют хорошо интегрированные танины, ощутимая кислотность, ароматные тона фруктов, ягод, специй и шоколада. Танины продолжают ощущаться и в долгом, настойчивом ароматном послевкусии.

Яркий аромат вина обладает многогранностью фруктовых тонов: ежевики, вишни, черной смородины, которые сочетаются с нотами трав, корицы, гвоздики, какао, лакрицы, дыма и интригующими минеральными нюансами.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью и блюдами под насыщенными соусами.

Вино "Edizione Cinque Autoctoni" производится из великолепного купажа автохтонных сортов винограда Италии — Монтепульчано, Примитиво, Санджовезе, Негроамаро и Мальвазия Нера, которые выращиваются на виноградниках двух разных регионов: Апулии и Абруццо. "Мы хотели доказать, что можно добиться благородства и породы, используя только невероятный диапазон винограда нашей страны", — говорит производитель. Июнь и июль в 2012 году были засушливыми и жаркими, в то время как в период сбора урожая, напротив, выпало очень много осадков. Благодаря быстрому сбору урожая, ягоды были собраны в отличном состоянии. В результате произведенные в этом году красные вина обладали удивительной концентрацией и четкой структурой.   Урожай собирается вручную и на винодельне подвергается мягкому прессованию и мацерации в течение 25 дней. Затем вино выдерживается в новых дубовых бочках (60% бочек из американского дуба, остальные 40% — из французского дуба) в течение 13 месяцев. Вино можно пить уже сейчас или хранить еще около 10 лет. "Эдиционе Чинкуэ Аутоктони" — интенсивное и мощное вино, которое, по словам его создателя Валентино Шьотти, "отражает истинный вкус Южной Италии". Винтаж 2012 года является обладателем многочисленных наград и медалей. Только в 2013 году вино было отмечено следующими наградами: золотыми медалями — от Hong Kong International Wine Challenge, Challenge International Du Vin и International Wine&Spirits Competition; бронзовой медалью — от Decanter World Wine Awards.

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Вино соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вино привлекает мягким, сливочным вкусом, в котором доминируют тона цитрусовых и абрикоса.

Вино очаровывает изысканным, свежим ароматом, в котором гармонично переплетаются цветочные тона и персиковые нюансы.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

"Just Fucking Good Wine" White, Valencia DO, "Limited Edition" — уникальное органическое белое сухое вино из Валенсии, созданное из собранного вручную винограда сортов Рислинг и Вионье. При винификации использовались только нейтральные стальные чаны, чтобы сохранить сортовую ароматику. Всего было создано 6600 бутылок вина, каждая из них пронумерована."Just Fucking Good Wine" — "просто чертовски хорошее вино". Этикетка была придумана молодым дизайнером и выражает его мысли о вине: "Легко пьющееся, фруктовое, как истинный испанец, которому хочется просто веселиться".

Компания Neleman является успешным примером экологически чистого виноделия. Смелые названия и этикетки, биодинамические методы и углеродно-нейтральное производство делают вина Нелеман популярными не только среди вегетарианцев и веганов: с каждым годом компания стремительно подбирается к лидерам испанского виноделия.Вина Neleman, одни из самых заметных на полках магазинов, выражают вдохновение и миссию своего создателя — Деррика Нелемана, получившего образование в сфере биодинамического виноделия и основавшего винодельню в Валенсии. Свою продукцию он называет "хорошие вина для спасения мира". Все виноградники организованы по органическим принципам, для перевозки винограда используются велосипеды, инновации касаются даже перерабатываемых пробок и использованных коробок для вина.

Вино соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вино привлекает мягким, сливочным вкусом, в котором доминируют тона цитрусовых и абрикоса.

Вино очаровывает изысканным, свежим ароматом, в котором гармонично переплетаются цветочные тона и персиковые нюансы.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

"Just Fucking Good Wine" White, Valencia DO, "Limited Edition" — уникальное органическое белое сухое вино из Валенсии, созданное из собранного вручную винограда сортов Рислинг и Вионье. При винификации использовались только нейтральные стальные чаны, чтобы сохранить сортовую ароматику. Всего было создано 6600 бутылок вина, каждая из них пронумерована."Just Fucking Good Wine" — "просто чертовски хорошее вино". Этикетка была придумана молодым дизайнером и выражает его мысли о вине: "Легко пьющееся, фруктовое, как истинный испанец, которому хочется просто веселиться".

Компания Neleman является успешным примером экологически чистого виноделия. Смелые названия и этикетки, биодинамические методы и углеродно-нейтральное производство делают вина Нелеман популярными не только среди вегетарианцев и веганов: с каждым годом компания стремительно подбирается к лидерам испанского виноделия.Вина Neleman, одни из самых заметных на полках магазинов, выражают вдохновение и миссию своего создателя — Деррика Нелемана, получившего образование в сфере биодинамического виноделия и основавшего винодельню в Валенсии. Свою продукцию он называет "хорошие вина для спасения мира". Все виноградники организованы по органическим принципам, для перевозки винограда используются велосипеды, инновации касаются даже перерабатываемых пробок и использованных коробок для вина.

Вино интенсивного, плотного рубиново-красного цвета.

Вкус вина сочный, насыщенный, с превосходной структурой и элегантными танинами. Свой стиль он поддерживает за счет изысканного сочетания оттенков вишни, гвоздики, ванили и пряного дуба. Послевкусие плотное, полное и длительное.

Богатый аромат вина раскрывается оттенками вишни, зрелых черных ягод, к которым присоединяются намеки вишневой древесины, гвоздики, мускатного ореха и какао.

Вино великолепно сочетается с жареным красным мясом, жарким и зрелыми сырами.

"Monte Piazzo" Anniversario — великолепное, элегантное, сложное вино, являющееся архетипом Вальполичеллы, который воспевал великий Хэмингуэй, называя вино "настолько дружественным, как дом любимого брата". Вино "Монте Пьяццо" Анниверсарио производится в исторической усадьбе графа Серего Алигьери, имеющей более чем 650-летнюю историю, традиции и культуру. Вино выполнено в благородном стиле Дома Алигьери из винограда сортов Корвина, Рондинелла и особого клона сорта Молинара. Выдержка вина осуществляется в бочках из вишни. Винтаж 2015 года рекомендуется употребить в период между 2021 и 2031 гг.В 2003 году семья Серего Алигьери, прямые потомки великого поэта Данте Алигьери, отпраздновала 650-летие непрерывного пребывания в регионе Вальполичелла Классика. Специально к годовщине (ит. — "anniversario"), в ограниченном количестве было создано особое вино Вальполичелла "Анниверсарио" — символ богатой местной винодельческой традиции. Уже почти 40 лет компания Мази сотрудничает с поместьем Серего Алигьери, расположенным на небольших холмах на 130 га земли в зоне Вальполичелла. Исторически важная и плодородная земля, на которой выращивают виноград, фруктовые и оливковые деревья, принадлежит потомкам великого поэта Данте с 1353 года. Уже более VI веков эти просторы передаются из рук в руки, оставаясь собственностью семьи. Сегодняшний приемник семейного дела по выращиванию виноградной лозы Серего Алигьери — представитель 20-го поколения рода. В поместье изготавливают удивительные по своей элегантности и гармоничности вина, которые известны далеко за пределами Италии. Недавно компания Мази совместно с Серего Алигьери приобрели в Тоскане виноградник "Poderi del Bello Olive" в Валь д’Орча, символизирующий возврат семьи Алигьери к историческим корням.

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Вино интенсивного, плотного рубиново-красного цвета.

Вкус вина сочный, насыщенный, с превосходной структурой и элегантными танинами. Свой стиль он поддерживает за счет изысканного сочетания оттенков вишни, гвоздики, ванили и пряного дуба. Послевкусие плотное, полное и длительное.

Богатый аромат вина раскрывается оттенками вишни, зрелых черных ягод, к которым присоединяются намеки вишневой древесины, гвоздики, мускатного ореха и какао.

Вино великолепно сочетается с жареным красным мясом, жарким и зрелыми сырами.

"Monte Piazzo" Anniversario — великолепное, элегантное, сложное вино, являющееся архетипом Вальполичеллы, который воспевал великий Хэмингуэй, называя вино "настолько дружественным, как дом любимого брата". Вино "Монте Пьяццо" Анниверсарио производится в исторической усадьбе графа Серего Алигьери, имеющей более чем 650-летнюю историю, традиции и культуру. Вино выполнено в благородном стиле Дома Алигьери из винограда сортов Корвина, Рондинелла и особого клона сорта Молинара. Выдержка вина осуществляется в бочках из вишни. Винтаж 2015 года рекомендуется употребить в период между 2021 и 2031 гг.В 2003 году семья Серего Алигьери, прямые потомки великого поэта Данте Алигьери, отпраздновала 650-летие непрерывного пребывания в регионе Вальполичелла Классика. Специально к годовщине (ит. — "anniversario"), в ограниченном количестве было создано особое вино Вальполичелла "Анниверсарио" — символ богатой местной винодельческой традиции. Уже почти 40 лет компания Мази сотрудничает с поместьем Серего Алигьери, расположенным на небольших холмах на 130 га земли в зоне Вальполичелла. Исторически важная и плодородная земля, на которой выращивают виноград, фруктовые и оливковые деревья, принадлежит потомкам великого поэта Данте с 1353 года. Уже более VI веков эти просторы передаются из рук в руки, оставаясь собственностью семьи. Сегодняшний приемник семейного дела по выращиванию виноградной лозы Серего Алигьери — представитель 20-го поколения рода. В поместье изготавливают удивительные по своей элегантности и гармоничности вина, которые известны далеко за пределами Италии. Недавно компания Мази совместно с Серего Алигьери приобрели в Тоскане виноградник "Poderi del Bello Olive" в Валь д’Орча, символизирующий возврат семьи Алигьери к историческим корням.

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Вино цвета золота.

Гармоничный, щедрый и элегантный вкус вина обладает сбалансированным и плотным послевкусием.

Аромат вина сочетает ноты экзотических фруктов и цитрусов.

Вино подается к морепродуктам, рыбе, птице, сырам.

Chateau du Pape Clement расположено в одном из старейших регионов Бордо категории Гран Крю - Пессак-Леоньяне, на земле, которая в течение семи веков подряд производила одни из самых великолепных вин. Белые вина шато производятся в основном из нескольких сортов винограда.  Так, Le Clementin du Chateau Pape Clement blanc, 1996является купажом винограда совиньон блан, семильон, мюскадель и совиньон гри. Сложное и ароматное, это вино обладает характерным для белых вин шато балансом, гармоничной структурой и элегантностью.

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

Вино цвета золота.

Гармоничный, щедрый и элегантный вкус вина обладает сбалансированным и плотным послевкусием.

Аромат вина сочетает ноты экзотических фруктов и цитрусов.

Вино подается к морепродуктам, рыбе, птице, сырам.

Chateau du Pape Clement расположено в одном из старейших регионов Бордо категории Гран Крю - Пессак-Леоньяне, на земле, которая в течение семи веков подряд производила одни из самых великолепных вин. Белые вина шато производятся в основном из нескольких сортов винограда.  Так, Le Clementin du Chateau Pape Clement blanc, 1996является купажом винограда совиньон блан, семильон, мюскадель и совиньон гри. Сложное и ароматное, это вино обладает характерным для белых вин шато балансом, гармоничной структурой и элегантностью.

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

Вино обладает темно-красным цветом с глубокими рубиновыми оттенками.

У вина комплексный, сложный вкус, демонстрирующий поразительную глубину и насыщенность. Многослойным аккордом в нем выступают тона черных фруктов, вишни и чернослива, продолжающие звучать в интригующем послевкусии на фоне нюансов кофейного ликера и минеральных оттенков.

Аромат вина раскрывается богатым букетом с нотками вишни, солодки и спелых фруктов.

Вино великолепно сочетается с блюдами из красного мяса, тушеным мясом, дичью и зрелыми сырами.

Попробуйте великолепное Амароне делла Вальполичелла, которое является гордостью компании Томмази и производится из винограда, выращенного на высоком холме исторической зоны Вальполичелло Классико ДОК. Вино изготавливается по особой технологии, согласно которой виноград подсушивают в течение 5 месяцев — с октября, после сбора урожая, до февраля. Это позволяет ягодам приобрести новые восхитительные ароматы, глубокий, насыщенный вкус и увеличить уровень натурального сахара. После окончания ферментации, вино сначала выдерживается в течение 36 месяцев в 35-гектолитровых бочках из славонского дуба, а затем еще 12 месяцев развивается в бутылках. Среди наград Амароне делла Вальполичелла стоит отметить Золотую медаль, завоеванную на конкурсе "Verona Wine Top", а также 2 серебряные медали, которое вино выиграло на престижных международных соревнованиях "Decanter Wordl Wine Awards" и "International Wine Challenge".Амароне делла Вальполичелла Классико — это вино для особых случаев, которое может подаваться как во время основной трапезы, так и стать идеальным компаньоном для приятных послеобеденных бесед в кругу близких и друзей.Семейная компания Томаззи Витиколтори была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».

Вино обладает темно-красным цветом с глубокими рубиновыми оттенками.

У вина комплексный, сложный вкус, демонстрирующий поразительную глубину и насыщенность. Многослойным аккордом в нем выступают тона черных фруктов, вишни и чернослива, продолжающие звучать в интригующем послевкусии на фоне нюансов кофейного ликера и минеральных оттенков.

Аромат вина раскрывается богатым букетом с нотками вишни, солодки и спелых фруктов.

Вино великолепно сочетается с блюдами из красного мяса, тушеным мясом, дичью и зрелыми сырами.

Попробуйте великолепное Амароне делла Вальполичелла, которое является гордостью компании Томмази и производится из винограда, выращенного на высоком холме исторической зоны Вальполичелло Классико ДОК. Вино изготавливается по особой технологии, согласно которой виноград подсушивают в течение 5 месяцев — с октября, после сбора урожая, до февраля. Это позволяет ягодам приобрести новые восхитительные ароматы, глубокий, насыщенный вкус и увеличить уровень натурального сахара. После окончания ферментации, вино сначала выдерживается в течение 36 месяцев в 35-гектолитровых бочках из славонского дуба, а затем еще 12 месяцев развивается в бутылках. Среди наград Амароне делла Вальполичелла стоит отметить Золотую медаль, завоеванную на конкурсе "Verona Wine Top", а также 2 серебряные медали, которое вино выиграло на престижных международных соревнованиях "Decanter Wordl Wine Awards" и "International Wine Challenge".Амароне делла Вальполичелла Классико — это вино для особых случаев, которое может подаваться как во время основной трапезы, так и стать идеальным компаньоном для приятных послеобеденных бесед в кругу близких и друзей.Семейная компания Томаззи Витиколтори была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».